Вы хотите иметь красиво накаченное тело. Знаете, что без спортивного питания куда тяжелее этого добиться. Давайте узнаем больше о самой популярной добавке в мире спорта – о протеине.
Протеин – это белок. Входит в состав всех клеток нашего тела. Является основным строительным элементом для мышечных волокон.
Есть четыре основных вида протеина:
• яичный – практически 100% усвояемость белка. Наиболее ценный. С ним сравнивают все остальные, как к эталону;
• сывороточный – наиболее популярный вид протеина. Имеет высокую скорость расщепления и быстро насыщает организм белком. Идеально подойдет для приема после сна, до и после тренировки;
• соевый – уменьшает в крови количество плохого холестерина. Чем и заслуживает внимания людей, желающих сбросить вес или имеющих непереносимость лактозы. Нужно знать и о побочном действии – несварение в желудочно-кишечном тракте. Поэтому следует аккуратно дозировать его прием;
• казеиновый – долго расщепляется организмом. Его ценность заключается в подпитке организма во время сна. Поэтому принимать его следует на ночь. Особенно при больших физических нагрузках.
Кроме прочего, сывороточный протеин разделяют на три типа:
1. изолят – обладает максимальной степенью очистки. За счет этого достигает наибольшую скорость усвоения организмом. Количество белка в порошке не менее 80%. Единственным минусом является цена;
2. концентрат – самый распространенный тип сывороточного протеина. Чистота данного продукта в районе 60-80%;
3. гидролизат – содержит более мелкую структуру за счет ферментации при изготовлении. Имеет наибольший анаболический эффект. Незаменим при частых интенсивных тренировках.