Какие витамины сочетаются, а какие не сочетаются друг с другом?
Прочитав о пользе витаминов и микроэлементов, хочется сразу же начать принимать эти необходимые организму вещества.
Однако не стоит спешить: в первую очередь нужно убедиться, что вам действительно не хватает того или иного соединения, и кроме того, стоит учесть такой важный момент, как совместимость витаминов. Оказывается, далеко не все сочетания приносят пользу.
Рисунок 1 — Можно ли пить несколько витаминов вместе?
Сочетание витаминов плохое и хорошее: как это?
Понятие «витамины» появилось более 100 лет назад, но все это время ученые продолжают исследования разных химических элементов, пытаясь разобраться до конца в особенностях их воздействия на организм. В результате таких исследований стало понятно, что далеко не все комбинации макро- и микроэлементов (их еще называют микронутриентами) являются совместимыми, поэтому не все поливитаминные комплексы дают тот терапевтический эффект, на который рассчитывают врачи и пациенты.
В ходе изучения биологически активных веществ (микронутриентов) выяснилось, что результат их применения при одновременном и самостоятельном приеме отдельных компонентов отличается. Взаимодействие двух и больше веществ может приводить к усилению либо снижению эффекта при комбинированном приеме.
Специалисты говорят о «хорошей» и «плохой» совместимости.
- Под хорошей совместимостью витаминов и микроэлементов подразумевается, что их совместное употребление способствует лучшему усвоению друг друга или позволяет усилить действие каждого.
- Про плохое сочетание говорят в тех случаях, когда одно из веществ разрушает другое или снижает эффективность.
Таблица совместимости витаминов
Идеальный вариант для каждого из нас – организация сбалансированного питания, благодаря чему можно обеспечить поставку всех необходимых макро- и микроэлементов. Однако по разным причинам обеспечить правильное меню получается не у всех.
В повышенной дозировке некоторых витаминов и минералов, например, нуждаются беременные женщины, а также люди, страдающие от разных заболеваний.
Восполнить недостаток важных элементов позволяют синтетические витаминные комплексы, которые можно принимать в любое время года, в том числе в период, когда на столе нет в достаточном количестве свежих овощей и фруктов. Но самостоятельно «назначать» себе витамины не стоит – их выбор рекомендуется согласовать с врачом, который учтет и особенности здоровья, и совместимость разных элементов. Если пренебречь этим правилом, употребление комплекса может привести к сбою в работе организма и к различным побочным явлениям, среди которых: аллергия, сонливость, тошнота, расстройства ЖКТ, раздражительность и др.
Купив любой витаминный комплекс, найдите время, чтобы изучить инструкцию, в частности, рекомендации по приему. Сегодня в продаже есть препараты, содержащие капсулы нескольких цветов – это делается для того, чтобы помочь покупателю разделить во времени прием несочетающихся между собой компонентов.
В помощь потребителям фармацевты предлагают «подсказки» – таблицы совместимости разных элементов. Нужно заметить, что изучение биологически активных веществ продолжается, и вполне возможно, что нас ждут новые открытия и новые рекомендации, пока же таблица выглядит следующим образом:
| А | В1 | В2 | В5 | В6 | В9 | В12 | C | D | E |
А |
|
|
|
|
|
| — |
|
| + |
В1 |
|
|
| + |
|
|
|
|
|
|
В2 |
|
|
| + | + | + | — |
|
|
|
В5 |
| + | + |
|
|
| + |
|
|
|
В6 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
В9 |
|
|
|
|
|
| + |
|
|
|
В12 | — |
| — | + |
|
|
| — |
| — |
C |
|
|
|
|
|
| — |
|
| + |
D |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
E | + |
|
|
|
|
| — | + |
|
|
Если напротив элемента нет никакого обозначения, сочетание считается нейтральным. Плюсы говорят о том, что совместный прием витаминов (например, А + Е) дает положительный эффект (попадая в организм одновременно, они усиливают действие друг друга). Комбинации со знаком минус (В
Рисунок 2 — Как организм усваивает витамины
Витаминные тонкости: важен не только химический состав, но и дозировка
При выборе витаминных комплексов покупайте только аптечные средства от известных производителей. Так вы будете уверены в качестве, «свежести» фармпродукта, а также в правильном дозировании. Оказывается, обеспечить правильную комбинацию – еще не все. Создавая комплексы, фармацевты проводят расчеты всех компонентов, чтобы получить нужный результат. Например, в комплексе витаминов А + Е избыточное количество токоферола (витамин Е) замедляет процесс усвоения, и только при определенном балансе достигается положительный эффект.
Витамины группы В: совместимость между собой
Отдельного внимания заслуживают витамины группы В (это самая большая линейка витаминов). Несмотря на то, что они относятся к одному «семейству», комплектовать их нужно с осторожностью. Из таблицы видно, какие соединения плохо сочетаются друг с другом.
Например, рибофлавин (В2) и (цианокобаламин) В12 не используют одновременно, поскольку они не дают нормально усвоиться один другому. Неэффективна и комбинация В
Таблица совместимости витаминов и микроэлементов
Для достижения максимального эффекта в лечебно-профилактические комплексы включают и другие микронутриенты, в том числе минералы (железо, магний, кальций, цинк и др.).
Рисунок 3 — Микронутриенты из разных категорий
Одновременное употребление разных микроэлементов требует еще большего внимания, поскольку приходится учитывать и сочетание между собой разных витаминов, и взаимодействие нескольких минералов, и сочетание минералов и витаминов.
Так же, как и в случае с витаминами, при создании многокомпонентных комплексов большое внимание уделяется дозированию, поскольку в случае переизбытка тех или иных элементов разные вещества могут конфликтовать и таким образом снижать эффективность терапии или даже приносить вред здоровью.
Минерал | «+» | «-» |
Бор | Этот элемент «дружит» с фосфором, магнием и кальцием, поскольку все они помогают друг другу лучше усваиваться. Сбалансированный комплекс также может включать витамины D, K, B | — |
Железо | Для увеличения биодоступности железа рекомендуются комбинации с медью и фтором. Минерал можно сочетать с витамином А (он улучшает усвоение Fe), никотиновой кислотой (витамин В3) и витамином С. | Всасывание Fe ухудшается при одновременном приеме цинка, кальция и хрома. Железо, в свою очередь замедляет усвоение рибофлавина (В2) и токоферола (Е), а также инактивирует В12. |
Кальций | Для лучшего усвоения кальция используют комплексы с бором и магнием (количество последнего должно быть небольшим). | Важно контролировать количество натрия, фосфора и магния. При избыточной дозе такая комбинация приводит к вымыванию кальция. Железо также мешает нормальному усвоению этого важного для здоровья костей компонента. |
Магний | Положительное взаимодействие с кальцием (повышает усвоение последнего). | Для магния соседство с марганцем и фосфором нежелательно, поскольку они ухудшают его всасывание. Сам магний плохо влияет на усвоение витаминов Е и В1. |
Марганец | Mn, который очень важен для клеток, лучше усваивается в соседстве с кальцием и фосфором. Главное правило – последние должны быть в умеренном количестве. Хороший симбиоз дает сочетание марганца и витаминов В1 и Е. | Плохо сочетается с железом (он нарушает усвоение марганца). |
Медь | Используют для улучшения усвоения железа (в небольших количествах). | Цинк ухудшает метаболизм меди. Медь препятствует нормальному усвоению В2. При чрезмерном количестве витамина С происходит вымывание Cu из организма. |
Фосфор | Витамин D помогает улучшить усвоение минерала. | В фармакологии не используют комбинации магния и кальция – они ухудшают усваиваемость друг друга. |
Цинк | В БАДах и витаминных комплексах используют комбинации Zn с витаминами А и группы В. Минерал улучшает усвоение ретинола, а рибофлавин и пиридоксин положительно влияют на усвоение самого цинка. | Не рекомендуется сочетать с кальцием, медью и железом, которые уменьшают биодоступность цинка. Минерал не «дружит» с витамином В9, поскольку они мешают усвоению друг друга. |
Что еще влияет на биодоступность и усвоение биологически активных компонентов?
Дефицит важных макро- и микроэлементов может быть связан с неправильным питанием и применением некоторых лекарственных средств. Плохая усваиваемость витаминов может объясняться и нарушениями микрофлоры кишечника.
- Употребление некоторых продуктов приводит к плохому усвоению важных элементов. Например, любители сырых яиц могут страдать из-за дефицита биотина (витамин В7), поскольку белок связывает биотин и блокирует его всасывание. Частое употребление кофе, алкоголя, молочных и жареных продуктов также неблагоприятно сказывается на метаболизме некоторых витаминов и минералов, например, кофеинсодержащие напитки вымывают кальций. Чтобы минимизировать негативное воздействие, нужно разделить во времени их употребление (разница должна составлять не менее двух часов).
Рисуник 4 — Любителям сырых яиц нужно принимать витамин В7
- Прием антибиотиков существенно влияет на состояние микрофлоры – полезные микроорганизмы погибают, из-за чего степень усвоение нужных веществ также ухудшается. Улучшить ситуацию помогают пробиотики.
- Негативное влияние на метаболизм микроэлементов оказывают гельминты, которые забирают из организма все полезное. Поэтому важно вовремя выявить и избавиться от паразитов.
Как правильно принимать витамины?
- Использование любых препаратов нужно согласовать с врачом, тем более, если это поливитаминные комплексы. Специалист поможет выявить дефицит нужных компонентов, подберет форму (это могут быть таблетированные средства или витамины в ампулах) и дозировку.
- Для максимальной пользы микронутриенты нужно принимать после еды – это позволяет получить максимальную пользу и избежать возможных побочных эффектов.
Видео — Как надо и не надо пить витамины?
Информация представлена в ознакомительных целях и не является медицинской консультацией или руководством к лечению со стороны uteka.ru.
Совместимость витаминов между собой, как правильно пить витамины
Витамины должны быть совместимыми, чтобы правильно работать вместе.Совместимость витаминов между собой
Чтобы справиться с нехваткой витаминов, нужно либо пересмотреть рацион, либо подобрать витаминный комплекс. Однако и в том, и в другом случае важно учитывать совместимость витаминов. Ведь, как известно, часть витаминов усиливает действие друг друга, а часть способна нейтрализовать конкурентов и даже вызвать нежелательные реакции.
Полезные сочетания витаминов
- Витамин А — идеальный «компаньон» для витамина Е, но только в том случае, если последнего немного. Избыток витамина Е, напротив, мешает усваиваться витамину А.
- Очень хорошо взаимодействуют витамины В2 и В6. Витамин В2 хорошо сочетается с витамином К.
- Витамин В12 совместим с витамином В5.
- Витамин Р усиливает действие витамина С, который прекрасно сочетается с витамином Е, фолиевой кислотой (витамином В9) и витамином РР.
- Витамин F способен усилить действие витаминов А, D, Е и витаминов группы В.
Несовместимые витамины
- Витамины А и D способны нейтрализовать друг друга при совместном приеме.
- Витамин В2 способствует окислению витамина В1 и не совместим с витамином С.
- Прием витамина В1 может вызвать аллергию. Усугубить аллергическую реакцию способен одновременный прием витамина В12.
- Витамин В12 не стоит принимать с витаминами С, Е и РР.
- Витамин D почти не усваивается, если его пить вместе с витамином Е.
Как работают поливитаминные комплексы
Фармацевтические компании прилагают немало усилий, чтобы совместить в одной таблетке несовместимые витамины. Добиться этого позволяет заключение одного из «конфликтующих» ингредиентов в своеобразную микрокапсулу.
Также применяют технологию контролируемого высвобождения, когда различные вещества, соединенные в одну таблетку, всасываются с определенным интервалом. Именно поэтому поливитаминные комплексы имеют право на существование.
В здоровой пище — витаминные комплексы, «сбалансированные» самой природой.Впрочем, поливитаминные комплексы подходят только здоровым людям, которые принимают витамины для профилактики. И только в том случае, когда в них действительно есть потребность — например, при несбалансированном питании.
Если же витамины принимают в качестве средства для лечения какого-то заболевания, рекомендуется принимать монопрепарат. Витамины не стоит «назначать» самостоятельно, лучше проконсультируйтесь с вашим доктором.
Совместимость витаминов и минералов
Взаимодействие витаминов и минералов тоже может быть как полезным, так и нежелательным.
Совместимые витамины и минералы
Примеры полезного взаимодействия широко представлены на аптечных прилавках витаминно-минеральными комплексами, содержащими два-три ингредиента. Это препараты, содержащие железо и витамин С, кальций и витамин D, магний и витамин В6.
- Железо прекрасно сочетается с витамином А, витамином В2 и медью.
- Витамин B2 увеличивает эффективность цинка.
- Цинк помогает усваиваться витамину A.
- Сочетаются: селен и витамин Е, медь и витамин В3, витамины С и К с кальцием.
Несовместимые витамины и минералы
В то же время немало примеров, когда микроэлементы конкурируют между собой и плохо сочетаются с витаминами.
- Фосфор снижает усвоение магния, а кальций — цинка.
- Конкурируют между собой железо и кальций, медь и цинк.
- Мешают друг другу усваиваться цинк и фолиевая кислота.
- Чтобы лучше усваивался витамин Е, принимать его нужно отдельно от железа, магния, меди и цинка.
- Хром может нарушать метаболизм железа.
- Магний и кальций мешают усваиваться витамину В1, а железо — витамину В2.
Совместимость витаминов и алкоголя
Алкоголь разрушает витамины группы В, а также А, С и РР и ряд других и препятствует их усвоению из продуктов питания. Более того, витамин А в сочетании с алкоголем усиливает пагубное влияние последнего на печень.
Витамин С спасает от похмелья.С другой стороны, витамин С помогает восстановить тонус организма после излишних возлияний. Замечено также, что достаточное количество никотиновой кислоты и витамина К в организме существенно снижают тягу к спиртному.
Как правильно пить витамины: инструкция
- Витаминно-минеральные комплексы лучше принимать во время или после еды с достаточным количеством жидкости. Это особенно важно для жирорастворимых витаминов: А, D, Е, F, K.
- Таблетки не стоит разжевывать — за исключением так называемых «жевательных» витаминов.
- Не запивайте витамины чаем или кофе. Препараты железа также нельзя запивать молоком, иначе кальций не позволит ему усвоиться в полной мере. Этот момент необходимо учитывать и в том случае, если планируете пополнить запасы железа в организме с помощью еды. Именно поэтому гречневая крупа при анемии будет более полезна в виде гарнира к мясному блюду, чем в виде молочной каши.
- Если в организме не хватает каких-то определенных витаминов или минералов, а ваш рацион не отличается разнообразием, то лучше употреблять богатые этими веществами продукты отдельно от тех, что содержат плохо сочетаемые с ними витамины и минералы. Интервал при этом должен составлять около четырех-шести часов.
Как правильно совмещать витамины: шпаргалка для здоровья
Нина Ходаковская
Чтобы правильно совмещать витамины, необходимо помнить, что они должны правильно распределяться по сочетаемости друг с другом и по времени суток. Потому что есть витамины, которые бодрят, а есть те, которые успокаивают. А также существуют витамины, которые своим действием могут вытеснять друг друга из организма, и тогда от их приема вы не почувствуете никакого эффекта.
Хорошая совместимость витаминов способна обеспечить суточную потребность организма. Если принимать нутрицевтики, которые между собой плохо взаимодействуют, в лучшем случае эффекта от такого лечения не будет, а в худшем – увеличится риск развития побочных эффектов. Поэтому давайте разберемся, какие витамины друг с другом сочетаются, а какие нет.
Совместимость витаминовС витамином А идеально сочетается витамин Е и витамин С. Витамин Е защищает витамин А от окисления, а витамин С усиливает усвояемость двух других. Кроме того, с витамином А хорошо сочетаются йод, цинк и железо. С витамином Е в тандеме работает и селен.
Отлично сочетаются витамин D, витамин К и витамин С. В пару витамин D и витамин К можно добавить кальций. Витамин К усиливает действие витамина D, а он, в свою очередь, действие кальция, а кальций и витамин К отвечают за прочность и здоровье костей. Также эти витамины хорошо сочетаются с магнием и фосфором.
Давайте рассмотрим отдельно каждый витамин группы В:
- Витамин В1 сочетается с витамином С и магнием;
- Витамин В2 сочетается с витамином С, витамином D3, железом и витамином В9;
- Витамин В3 «дружит» с хромом и цинком;
- Витамин В5 сочетается с медью;
- Витамин В6 можно сочетать с магнием, витамином D3 и железом;
- Витамин В9 (фолиевая кислота) «дружит» с витамином В2, витамином D и железом;
- Витамин В12 сочетается с кальцием.
Прием витамина А и витамина Е не рекомендуется совмещать с медью. Также витамин Е стоит пить отдельно от витамина D и железа: под действием витамина Е эти витамины хуже усваиваются организмом.
Витамин С идеально сочетается с железом и хромом. Каждое из трех веществ служит катализатором для усвоения двух других. Также вместе с витамином С можно принимать витамины А, Е, D3, В1 и В2.
Отдельно друг от друга нужно пить цинк и медь, так как их совместный прием вытесняет друг друга из организма. Также отдельно от цинка рекомендуется принимать железо, кальций, магний, витамин В6 и В9.
Железо не следует пить в один прием с кальцием, магнием, цинком и хромом. Первые три снижают уровень железа, а хром негативно воздействует на способность железа проникать внутрь клетки.
С витаминами группы В все обстоит немного сложнее, потому что многие из них не сочетаются друг с другом.
- Витамин В1 не сочетается с витаминами В2, В6 и В12.
- Витамин В2 не сочетается с витамином В1 и кальцием.
- Витамин В3 «не дружит» с витамином В12.
- Витамин В6 не стоит сочетать с витаминами В1, В9, витамином Е и цинком.
- Витамин В9 «не дружит» витаминами В6 и В12.
- Витамин В12 не сочетается с витаминами В1, В3, В9, витамином С, медью и железом.
Но если речь идет о комплексных препаратах, где уже есть все витамины группы В, то такая форма приема допустима. В комплексах рассчитывается определенное время высвобождения каждого витамина, так что они друг другу не мешают.
Как правильно принимать витаминыПрактически все нутрицевтики рекомендуется пить во время еды. Исключение составляют только аминокислоты и коллаген – их стоит принимать натощак, так организм получит более максимальный эффект.
Во время завтрака рекомендуется пить: железо, витамины группы В, йод, витамин D, витамин К, магний цитрат или малат. Эти нутрицевтики могут бодрить, поэтому их прием относят на утреннее время.
В дневное время можно пить: витамины А, Е, D и К, а также медь, цинк, магний цитрат или малат. Прием этих нутрицевтиков допускается в обеденное время, так как некоторые из них не стоит совмещать.
Во время ужина можно принимать: цинк, селен и магний (цитрат, глицинат, таурат, треонат). Эти нутрицевтики обладают успокаивающим эффектом или не влияют на сон. Также нейтральными нутрицевтиками являются витамин С и Омега-3, поэтому их можно пить в любое время суток.
Будьте здоровы!
Подписывайтесь на наш Instagram и не пропускайте самые полезные материалы от Beauty HUB!
читайте также👆 Совместимость витаминов группы В с другими витаминами и между собой
В обычных продуктах питания не всегда содержится большое количество витаминов и полезных веществ, поэтому дополнительно приходится иногда принимать витаминно-минеральные комплексы. К сожалению, усваиваются они организмом не полностью, а некоторые из них вообще несовместимы. Совместимость витаминов группы B вызывает много вопросов у обычных людей, поэтому мы все выясним.
Совместимость витаминов группы В
Во всех аптеках продаются многочисленные витаминно-минеральные комплексы и отдельные витамины, но не все они совместимы друг с другом. Есть и такие, которые идеально сочетаются и дополняют друг друга. Например, это касается витаминов B2 и B6, а вот с B1 и B6 нужно быть аккуратнее. Есть и другие несовместимые вещества, нивелирующие действие друг друга. Подобные вещества просто не усваиваются в организме человека, то есть их прием становится бесполезным. Происходит это по нескольким причинам:
- Витамины – это химические вещества, вступающие в различные реакции. Они взаимодействуют не только с другими витаминами, но и питательными веществами.
- Каждый витамин попадает в организм в определенной дозировке и в сочетании с другими витаминами, которые не дают им усвоиться.
Мы рекомендуем принимать витамины по предписанию врача или после того, как сами разберетесь в совместимости. Также можно не об этом не беспокоиться при приеме хороших витаминно-минеральных комплексов, производители которых все предусматривают.
Отметим, что в продаже встречаются комплексы малоизвестных брендов, в каждой капсуле которых могут быть собраны всевозможные витамины группы B и многие другие витамины. Пользы от таких витаминных комплексов будет немного. Проверенные производители сочетают несовместимые препараты путем разделенного приема таблеток или капсул: обычно они имеют разные цвета и их нужно принимать 2-3 раза в сутки, то есть между приемом определенной группы витаминов проходит несколько часов, и они успевают усвоиться.
Совместимость витаминов между собой
Совместимость витаминов группы Б в инъекциях, капсулах или таблетках достаточно сложна. Многие из них не сочетаются даже друг с другом, не говоря о других веществах. Например, сочетаться между собой не могут витамины В1 и В6. Последний просто угнетает первого и делает его практически бесполезным. При этом с витамином В2 он нормально сочетается и дополняет его.
В6 одинаково хорошо усваивается, если вы будете пить его в таблетках или колоть витамины шприцом. В последнем случае витамин лучше ни с чем не смешивать: один день колете его, а на следующий что-нибудь другое, если потребуется. Например, хорошо совместимые между собой В6 и В12 рекомендуется колоть через день.
В таблетках или капсулах хорошо сочетаются В2, В6 и В9, а также В2, В5 и В9. Дозировку витаминов которые нужно принимать конкретному человеку поможет подобрать врач. Иногда для этого требуется проведение дополнительных исследований. Это требуется во избежание передозировки.
Покупая витамины группы В в ампулах или таблетках нужно учитывать определенные, а лучше разобраться поможет наглядная таблица совместимости:
Совместимость витаминов группы B между собой | |||||||
Витамин В | 1 | 2 | 3 | 5 | 6 | 9 | 12 |
1 | нет | нет | да | нет | * | нет | |
2 | нет | да | да | да | да | нет | |
3 | нет | да | * | да | * | * | |
5 | да | да | * | * | да | да | |
6 | нет | да | да | * | * | нет | |
9 | * | да | * | да | * | да | |
12 | нет | нет | * | да | нет | да |
Звездочкой * отмечены витамины, которые нейтральны друг к другу, то есть от их совместимости вы не получите ни пользы, ни вреда.
Читайте также
Как совмещаются витамины В с другими вещесвами?
В совместимости витаминов группы В между собой разобрались, но как они сочетаются с другими витаминами и минералами? Наилучшим образом совмещаются и дополняют друг друга следующие химические вещества:
- В2, В6 и В9 хорошо сочетаются с витамином К из комплексов или продуктов питания;
- В6 и В12 можно совместить с приемом витамина Д;
- В2 и витамин А нормально сочетаются;
- еще В2 полезно принимать с В6, так как первый помогает второму переходить в активную форму и лучше усваиваться;
- В2 можно совмещать с цинком – так он лучше усваивается;
- В6, кальций и цинк часто входят в один витаминный комплекс, так как витамин задерживает микроэлементы в организме;
- разрешается совмещать В6 с магнием сульфат – они улучшают усвоение друг друга;
- В9 наилучшим образом сочетается с аскорбиновой кислотой, так как за счет нее дольше задерживается в тканях;
- положительный эффект дает совмещение В12 и кальция;
- фолиевая кислота часто входит в состав витаминных комплексов с В6 и В12;
- витамины В и рыбий жир (омега-3) тоже хорошо сочетаются и их включают в состав препаратов вместе.
Максимальная польза будет достигнута, если вы учтете все эти правила совместимости при покупке витаминных комплексов или отдельных витаминов для инъекций.
Видео
Какие витамины плохо сочетаются?
Вам следует также обратить внимание на несовместимость витаминов с другими полезными веществами. В противном случае, вам не избежать отрицательного эффекта, который может вызвать аллергическую реакцию или сделает прием отдельных витаминов совершенно бесполезным:
- витамин В1 не рекомендовано сочетать с другими витаминами данной группы, за исключением В5;
- под влиянием В2 и В3 витамин В1 моментально разрушается;
- из-за В6 витамин В1 не воспринимается тканями организма;
- под воздействием В12 витамин В6 разрушается;
- В2 и медь или железо тоже не сочетаются;
- В5 и медь не подходят друг другу;
- недопустимо сочетание витаминов В1 и В12 с В6;
- цинк и В9 разные по структуре и не сочетаются;
- все витамины В, особенно В12 не рекомендовано совмещать с аскорбиновой кислотой, не дающей им усваиваться;
- не следует сочетать цинк с В9.
Напомним, что в виде инъекций витамины лучше не совмещать – об этом говорят врачи.
Как добиться совместимости?
Чтобы витамины группы В в ампулах, таблетках или капсулах лучше усваивались, недостаточно изучить таблицу их совместимости. Для лучшего эффекта запомните правила приема препаратов:
- Принимайте комплексы и отдельные витамины после еды во избежание побочных эффектов и лучшего усвоения.
- При приеме витаминов в инъекциях в шприце нельзя смешивать разные вещества, даже совместимые.
- При избытке в организме какого-либо витамина его совместимость не важна – он не усвоится.
- Перед приемом витаминного комплекса изучите содержание полезных веществ в привычном рационе. Иногда продукты питания ухудшают усвоение витаминов из-за несовместимости.
- Витамины группы В и алкоголь не совместимы.
Если сомневаетесь, обратитесь к врачу – он поможет подобрать подходящие и совместимые витамины В.
Это важно знать: Совместимость витаминов и минералов
Наш организм похож на химическую фабрику, в которой одновременно происходит много различных процессов. Для всех этих процессов необходимы самые разные элементы, которые мы получаем из вне – белки, жиры, углеводы, витамины и минералы.
Для того, чтобы все эти вещества были усвоены и оптимально использованы организмом, важно знать, какие вещества сочетаются между собой, а какие нет. Некоторые витамины и минералы мешают усвоению друг друга, а другие, наоборот, помогают. Более того, некоторые витамины и минералы вообще не могут быть усвоены и использованы организмом по отдельности.
Посмотрим, как сочетаются между собой наиболее распространенные витамины (A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12, C, D, E, K) и минералы (железо, магний, марганец, медь, кальций, кремний, селен, фосфор, цинк).
Хорошая совместимость витаминов и минералов
Какие витамины и минералы сочетаются между собой?
Одновременный прием хорошо сочетающихся между собой витаминов и минералов дает эффект, в разы превышающий эффект от приема их по-отдельности. Синергия – это как раз тот случай, когда 2+2=10, а не 4.
Причины могут быть разными:
- Витамины и минералы могут взаимодействовать при хранении или уже в желудке, помогая усвоению друг друга (фармацевтическое взаимодействие).
- Витамины и минералы могут усиливать действие друг друга, учавствуя в одних и тех же процессах в организме (фармакологическое взаимодействие).
Витамин А (ретинол)
Хорошая совместимость с витаминами C и E и минералами железом и цинком.
- Витамины С и Е защищают витамин A от окисления.
- Витамин E улучшает всасывание витамина A, но только в том случае, если витамина E немного. Большое количество витамина Е, наоборот, мешает всасыванию витамина A.
- Цинк улучшает усвоение витамина A, участвуя в его преобразовании в сетчатке глаза.
- Витамин A улучшает усвоение железа и позволяет использовать запас железа, находящийся в печени.
Витамин В2 (рибофлавин)
Хорошая совместимость с витаминами B3, B6, B9 и K и с минералом цинком.
- Переход витаминов B3, B6, B9 и K в активную форму происходит при участии витамина В2.
- Витамин В2 увеличивает биодоступность цинка.
Витамин В3 (PP, никотиновая кислота)
Хорошая совместимость с железом, медью и витаминами В2, В6 и H.
- Медь и витамин В6 улучшают усвоение витамина В3.
Витамин В5 (пантотеновая кислота)
Хорошая совместимость с витаминами В1, В2, В4, В9, B12 и C.
- Витамины В1 и В2 значительно улучшает усвоение витамина В5.
- Витамин В5 облегчает усвоение витаминов В4, В9 и C.
Витамин В6 (пиридоксин)
Хорошая совместимость с витамином В2 и с минералами медью и цинком.
- Витамин В2 помогает витамину В6 перейти в активную форму, а магний улучшает его способность проникать в клетки.
- Витамин В6 уменьшает потерю цинка организмом.
Витамин В9 (фолиевая кислота)
Хорошая совместимость с витамином С.
- Витамин С сохраняет витамин В9 в тканях организма.
Витамин В12 (цианокобаламин)
Хорошая совместимость с витаминами В5, В9 и кальцием.
- Кальций помогает абсорбции витамина В12 в организме.
Витамин С (аскорбиновая кислота)
Хорошая совместимость с витаминами А, Е, B5 и В9.
- Антиоксидантное действие витамина С усиливается каротиноидами, витамином Е и флавоноидами.
- Витамин С восстанавливает активность витамина Е.
- Витамин С способствует сохранению витамина В9 в тканях.
- Витамин С помогает усвоению кальция и хрома.
Витамин D (кальциферол)
Хорошая совместимость с кальцием и фосфором.
- Витамин D улучшает обмен фосфора и кальция в организме.
Витамин E (токоферол)
Хорошая совместимость с селеном и витамином С.
- Селен усиливает антиоксидантное действие витамина E.
- Витамин С восстанавливает функции витамина E при окислении.
Витамин К
Хорошая совместимость с кальцием и витамином B2.
- Витамин К помогает кальцию строить костную ткань в организме.
- Витамин B2 необходим для перехода витамина К в активную форму.
Кальций
Хорошая совместимость с магнием, бором и витаминами В6, В12, D и К.
- Такой витаминно-минеральный комплекс (кальций, магний, бор и витамины В6, В12, D и К) обеспечивает наилучшее усвоение кальция и уменьшает его потери организмом. Магния не должно быть в избытке, иначе результат будет противоположным.
Железо
Хорошая совместимость с медью и витаминами А, B3 и С.
- Медь и витамины А и С улучшают усвоение железа.
Фосфор
Хорошая совместимость с витамином D.
- Витамин D улучшает усвоение фосфора.
Медь
Хорошая совместимость с витамином Б6 и железом.
- Медь в небольших количествах способствует усвоению железа.
Магний
Хорошая совместимость с кальцием и витаминами группы B (кроме B1).
- Магний способствует усвоению витаминов группы B (кроме B1) и кальция.
Цинк
Хорошая совместимость с витаминами А, B2 и B6.
- Цинк улучшает усвоение витамина A, участвуя в его преобразовании в сетчатке глаза.
- Витамин В2 увеличивает биодоступность цинка, а витамин В6 препятствует потере цинка организмом.
Плохая совместимость витаминов и минералов
Какие витамины и минералы НЕ сочетаются между собой?
В некоторых сочетаниях витамины и минералы могут разрушать друг друга или угнетающе влиять на свойства друг друга. Такие витамины и минералы желательно принимать раздельно, с перерывом в 4-6 часов.
Витамин В1 (тиамин)
Плохая совместимость с витаминами B2, B3, B6 и B12 и минералами магнием и кальцием.
- Чрезмерное употребление витамина В1 опасно и само по себе, из-за часто возникающих аллергических реакций. Совместный прием витамина В1 с витамином В12, может усилить аллергическую реакцию.
- Витамины В2 и В3 полностью разрушают витамин В1.
- Витамин В6 тормозит переход витамина В1 перехода в биологически активное состояние.
- Магний и кальций мешают усвоению витамина В1, значитально уменьшая его растворимость в воде.
Витамин В2 (рибофлавин)
Плохая совместимость с минералами железом и медью.
- Железо и медь замедляют всасывание витамина В2.
Витамин В5 (пантотеновая кислота)
Плохая совместимость с медью.
- Медь снижает активность витамина В5.
Витамин В6 (пиридоксин)
Плохая совместимость с витаминами B1 и В12.
- Витамин В6 тормозит переход витамина В1 в активную форму.
- Витамин В12 способствует разрушению витамина В6.
Витамин В9 (фолиевая кислота)
Плохая совместимость с цинком.
- Цинк и фолиевая кислота (витамин В9) вместе образуют нерастворимый комплекс, что ухудшает усвоение и того и другого.
Витамин В12 (цианокобаламин)
Плохая совместимость с железом, марганцем, медью и витаминами A, В1, B2, В3, B6, С и Е.
- Под действием железа, марганца и меди и витаминов A, В1, B2, В3, B6, С и Е витамин В12 становится неактивным.
Витамин С (аскорбиновая кислота)
Плохая совместимость с В1, В12 и медью.
- Когда человек принимает витамин С, В12, медь, витамин В1 в разных таблетках и в разное время – достигается предельный максимум их в концентрации в крови что снижает возможность развития отрицательного взаимодействия.
- Передозировка витамина С приводит, в числе прочих неприятностей, к вымыванию меди из организма.
Витамин E (токоферол)
Плохая совместимость с магнием, цинком, медью и витамином D.
- Чтобы повысить усвоение витамина Е, его следует употреблять отдельно от магния, цинка, меди и витамина D.
Витамин К
Плохая совместимость с витаминами Е и А.
- Витамины Е и А препятствуют проникновению витамина К в клетки.
Кальций
Плохая совместимость с натрием, железом, фосфором, марганцем, цинком, а также с избыточным количеством магния.
- Большое количество магния, железа или фосфора приводит к дефициту кальция.
- Кальций, в свою очередь, мешает усвоению этих минералов.
Железо
Плохая совместимость с цинком, магнием, хромом и кальцием и с витаминами Е и В12.
- Цинк, магний, хром и кальций мешают усвоению железа.
- Железо мешает усвоению витаминов Е и В12, кальция и марганца.
Фосфор
Плохая совместимость с магнием и кальцием.
- Избыток магния и кальция приводит к дефициту фосфора в организме.
Медь
Плохая совместимость с цинком и с витаминами B2, B5, B12, C и E.
- Медь препятствует усвоению витаминов B2, B5, B12, C и E.
- Медь мешает также усвоению цинка.
- В больших количествах медь ухудшает усвоение железа, хотя в небольшом количестве, наоборот, оказывает благоприятное воздействие.
Марганец
Плохая совместимость с кальцием и железом.
- Кальций и железо ухудшают усвоение марганца.
Магний
Плохая совместимость с витаминами В1 и E, с фосфором и марганцем (в больших количствах – также с кальцием).
- Магний ухудшает усвоение витаминов В1 и E.
- Фосфор и марганец ухудшает всасывание магния в организме.
- Повышенное количество магния приводит к дефициту кальция и фосфора.
Цинк
Плохая совместимость с витамином В9, кальцием, железом, и медью.
- Кальций, железо и медь препятствуют усвоению цинка организмом.
- Цинк и витамин В9 вместе образуют нерастворимый комплекс, что ухудшает их усвоение.
Таблица совместимости витаминов и минералов
Для удобства, я составила эту таблицу совместимости наиболее распространенных витаминов и минералов. Пользоваться таблицей очень просто:
- Зеленым цветом отмечены хорошие сочетания витаминов и минералов, которые отлично работают в комплексе, помогая усвоению друг друга и/или усиливая эффект.
- Красным цветом отмечены неудачные сочетания, которых следует избегать. Эффект от приема этих витаминов и минералов вместе будет минимальным, либо отрицательным. Их нужно принимать по отдельности, с перерывом 4-6 часов.
- Желтым цветом отмечены нейтральные сочетания. Эти витамины и минералы можно употреблять как вместе, так и по отдельности.
Кроме совместимости различных витаминов и минералов между собой, желательно учитывать влияние продуктов. Витаминно-минеральные комплексы являются лишь добавкой к Вашему основному питанию, которое также содержит биологически активные вещества. Далеко не всегда это влияние благоприятно.
Вот основные факторы, которые могут значительно ухудшить результат приема витаминнов и минералов:
- Некоторые продукты ухудшают усвоение витаминов и минералов или провоцируют их потерю. Это кофеиносодержащие напитки (кофе, черный и зеленый чай), молоко и молочные продукты. По-возможности, старайтесь избегать употребления этих продуктов или, хотя бы, снизить их количество. Как минимум, не следует совмещать их употребление с приемом витаминов и минералов – подождите 4-6 часов, чтобы полезные вещества успели усвоиться в организме.
- Многие необходимые нам вещества производятся полезными бактериями, живущими в кишечнике. Для оптимального усвоения и использования поступающих в организм витаминов и минералов нужна здоровая микрофлора. Если же, Вы едите мясо, яйца, молочные продукты, то большинство полезных бактерий у Вас заменяют гнилостные бактерии. Чтобы восстановить микрофлору кишачника, уменьшите количество продуктов животного происхождения и увеличьте долю свежей растительной пищи – это та пища, которую предпочитают полезные бактерии.
- Также, пагубное воздействие на микрофлору оказывают антибиотики. Стресс тоже убивает некоторые полезные бактерии (точнее, адреналин, попадающий в кишечник из-за того, что при стрессе мы его не используем – не бежим, не деремся, а сидим и переживаем). Поэтому, после приема антибиотиков или сильного продолжительного стресса, всегда следует пропить курс пробиотиков.
- Ваши витамины и минералы могут съедать… паразиты. 90% населения заражены паразитами. Избежать заражения, практически, нереально. От паразитов надо время от времени избавляться
Парадокс в том, что все вышеперечисленные факторы обычно являются основной причиной, по которой Вы недополучаете витамины и минералы из продуктов питания и вынуждены принимать их в виде таблеток, пишет econet.ru.
Фото с сайта econet.ru
Поделиться ссылкой:
Падтрымаць «Народную Волю»
Можно ли принимать разные витамины группы B вместе?
Как сочетаются между собой разные витамины группы B и как их комбинировать при приеме?
Витамины группы B по-разному сочетаются друг с другом. Рассказываем, как их правильно комбинировать при приеме.
Многие люди относятся к приему витаминов положительно, считая, что эти препараты совершенно безвредные и могут принести исключительно пользу. Однако, как и в случае с любыми другими лекарствами, к их приему стоит подходить очень осмотрительно. Как сочетать витамины группы B?
Польза витаминов группы B
Витамины этой группы очень важны для организма, так как участвуют во многих обменных процессах. Их дефицит может привести к тяжелым заболеваниям нервной, сердечнососудистой системы, анемии и многим другим нежелательным последствиям.
Польза B-витаминов:
- В1 (тиамин). Необходим для нормальной работы нервной системы, участвует в обмене белков, жиров и углеводов.
- В2 (рибофлавин). Положительно влияет на нервную систему, работу головного мозга, участвует в образовании красных кровяных телец и синтезе гемоглобина.
- В3 (ниацин). Участвует в обмене веществ, синтезе ферментов и гормонов.
- В5 (пантотеновая кислота). Способствует процессам заживления и регенерации.
- В6 (пиридоксин). Отвечает за синтез многих биологически активных веществ в организме человека, медиаторов, простагландинов, участвует в работе иммунной, нервной и сердечнососудистой системы.
- В9 (фолиевая кислота). Необходима беременным женщинам для нормального формирования нервной трубки плода, из которой в дальнейшем будут формироваться органы нервной системы.
- В12 (цианокобаламин). Участвует в процессах кроветворения, синтезе аминокислот и многих других важных процессах.
Витамины группы В: сочетаем правильно
Чтобы понять, можно ли принимать витамины группы B вместе, учитывайте следующие особенности:
- Витамин В1 не сочетается с В6, B12, а также витамином С, так как может вступать с ними в химические реакции и менять свои свойства.
- Витамин В2 рекомендуется принимать в комплексе с витаминами В6 и В9.
- Для улучшения всасывания витамина В6 его целесообразно применять с магнием. Существуют препараты, где эти два вещества уже содержатся в комплексе (МагнеВ6, МагнелисВ6).
- В12 (цианокобаламин) рекомендуется использовать в комплексе с В5, B9.
- Витамин В2 приводит к окислению В1.
Внимание! Принимать серьезные витаминные препараты в виде инъекций можно только по рекомендации специалиста.
Особенно осторожными в приеме препаратов стоит быть беременным женщинам, так как ряд витаминов может оказывать негативное влияние на плод. Кроме фолиевой кислоты, все остальные B-витамины назначаются при беременности лишь в исключительных случаях.
Отказ от ответсвенности
Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.
Как сочетать витамины и минералы
Успешное производство синтетических витаминов привело к тому, что ученые начали задумываться о том, как они сочетаются между собой. Наука эта не новая, изучением вопроса занимается давно и вот к чему пришла.
Витамин А (ретинол): хорошая совместимость с витаминами C, E и с железом и цинком.
Витамины С и Е защищают витамин A от окисления.
Витамин E улучшает всасывание витамина A, но только в том случае, если витамина E немного. Большое количество витамина Е, наоборот, мешает всасыванию витамина A.
Цинк улучшает усвоение витамина A, участвуя в его преобразовании в сетчатке глаза.
Витамин A улучшает усвоение железа и позволяет использовать запас железа, находящийся в печени.
Витамин В2 (рибофлавин): хорошая совместимость с витаминами B3, B6, B9, K и с цинком.
Переход витаминов B3, B6, B9 и K в активную форму происходит при участии витамина В2.
Витамин В2 увеличивает биодоступность цинка.
Витамин В3 (PP, никотиновая кислота): хорошая совместимость с железом, медью и витаминами В2, В6 и H.
Медь и витамин В6 улучшают усвоение витамина В3.
Витамин В5 (пантотеновая кислота): хорошая совместимость с витаминами В1, В2, В4, В9, B12 и C.
Витамины В1 и В2 значительно улучшают усвоение витамина В5.
Витамин В5 облегчает усвоение витаминов В4, В9 и C.
Витамин В6 (пиридоксин): хорошая совместимость с витамином В2 и с медью, магнием и цинком.
Витамин В2 помогает витамину В6 перейти в активную форму, а магний улучшает его способность проникать в клетки.
Витамин В6 уменьшает потерю цинка организмом.
Витамин В9 (фолиевая кислота): хорошая совместимость с витамином С.
Витамин С сохраняет витамин В9 в тканях организма.
Витамин В12 (цианокобаламин): хорошая совместимость с витаминами В5, В9 и кальцием.
Кальций помогает абсорбции витамина В12 в организме.
Витамин С (аскорбиновая кислота): хорошая совместимость с витаминами А, Е, B5 и В9.
Антиоксидантное действие витамина С усиливается каротиноидами, витамином Е и флавоноидами.
Витамин С восстанавливает активность витамина Е, способствует сохранению витамина В9 в тканях, помогает усвоению кальция и хрома.
Витамин D (кальциферол): хорошая совместимость с кальцием и фосфором.
Витамин D улучшает обмен фосфора и кальция в организме.
Витамин E (токоферол): хорошая совместимость с селеном и витамином С.
Селен усиливает антиоксидантное действие витамина E.
Витамин С восстанавливает функции витамина E при окислении.
Витамин К: хорошая совместимость с кальцием и витамином B2.
Витамин К помогает кальцию строить костную ткань в организме.
Витамин B2 необходим для перехода витамина К в активную форму.
Кальций: хорошая совместимость с магнием, бором и витаминами В6, В12, D и К.
Такой витаминно-минеральный комплекс (кальций, магний, бор и витамины В6, В12, D и К) обеспечивает наилучшее усвоение кальция и уменьшает его потери организмом. Магния не должно быть в избытке, иначе результат будет противоположным.
Железо: хорошая совместимость с медью и витаминами А, B3 и С.
Медь и витамины А и С улучшают усвоение железа.
Фосфор: хорошая совместимость с витамином D.
Витамин D улучшает усвоение фосфора.
Медь: хорошая совместимость с витамином В6 и железом.
Медь в небольших количествах способствует усвоению железа.
Магний: хорошая совместимость с кальцием и витаминами группы B (кроме B1).
Магний способствует усвоению витаминов группы B (кроме B1) и кальция.
Цинк: хорошая совместимость с витаминами А, B2 и B6.
Цинк улучшает усвоение витамина A, участвуя в его преобразовании в сетчатке глаза.
Витамин В2 увеличивает биодоступность цинка, а витамин В6 препятствует потере цинка организмом.
В следующий раз поговорим о том, какие витамины и минералы не сочетаются друг с другом.
«Пенза плюс ТВ», № 33, 18 августа 20020 г.
В чем опасность одновременного приема комплекса витаминов D и B?
Хотя некоторые витамины вступают в реакцию друг с другом, комплекс витаминов D и B — нет.
Кредит изображения: Питер Дазли / Выбор фотографа / GettyImages
Достаточное потребление витаминов, в том числе витамина D и группы B, необходимо для хорошего здоровья. Эти питательные вещества вместе с другими витаминами входят в поливитамины. Если вам нужно дополнить свой рацион витаминными таблетками, не беспокойтесь об объединении комплекса витаминов D и B, поскольку токсичность встречается редко.Хотя некоторые витамины вступают в реакцию друг с другом, комплекс витаминов D и B — нет.
Tip
Можно безопасно употреблять витамин D и комплекс B вместе в качестве добавки или через пищевые источники. Однако, если вы принимаете лекарства или имеете какое-либо заболевание, проконсультируйтесь с врачом о взаимодействии с другими лекарственными средствами, прежде чем принимать добавки.
Витамин D играет важную роль в вашем организме, способствуя здоровью костей, регуляции гормонов, нормальному функционированию клеток, уменьшению воспаления и синтезу соединительной ткани.
Диетические рекомендации рекомендуют ежедневно принимать 600 МЕ витамина D. Продукты, которые содержат витамин D, — это жирная рыба, говяжья печень, яичные желтки, сыр и обогащенные продукты, такие как хлопья, молоко и апельсиновый сок. Тем не менее, пребывание на солнце — лучший источник витамина D. Продолжительность времени, необходимого для выполнения дневной нормы, варьируется для каждого человека, но Совет по витамину D рекомендует получать половину солнечного воздействия, необходимого для того, чтобы ваша кожа начала гореть.
Подробнее : Продукты с высоким содержанием витамина D
Определенные условия могут вызывать дефицит витамина D.Национальные институты здравоохранения заявляют, что наибольшему риску подвержены пожилые люди и другие лица, которые получают ограниченное воздействие солнечных лучей, люди с темной кожей, люди с ожирением, люди с заболеваниями, вызывающими мальабсорбцию жира, и пациенты, перенесшие операцию шунтирования.
Вам может потребоваться добавка, содержащая витамин D, если вы испытываете симптомы дефицита, включая боль в костях, легко ломающиеся кости, сутулую осанку, мышечные судороги, усталость, слабость, покалывание, депрессию или беспокойство.Ваш врач должен провести анализы крови, чтобы проверить ваш уровень витамина D.
Группа B-комплекса состоит из всех водорастворимых витаминов, кроме витамина C. К ним относятся тиамин (B1), рибофлавин (B2), ниацин (B3), пантотеновая кислота (B5), пиридоксин (B6), биотин, фолиевая кислота и кобаламины (B12). У каждого своя функция. Например, для получения энергии вам нужны витамины B1, B2, B3 и биотин; витамин B6 для обмена аминокислот; и витамин B12 и фолиевая кислота для деления клеток, сообщает Michigan Medicine.
Подробнее : Лучшая форма витамина B-комплекса
Каждый член группы витаминов B имеет различную рекомендуемую суточную дозу. Плохая диета, возраст, генетика, веганство, медицинские условия, некоторые лекарства и злоупотребление алкоголем могут увеличить потребность организма в витаминах группы B, говорится в сообщении Университета штата Колорадо.
Если у вас дефицит, скорее всего, один из витаминов группы B вызывает симптомы. Признаки низкого уровня витамина B зависят от того, какого из витаминов вам не хватает.Дефицит может привести к ряду негативных эффектов, от усталости, спутанности сознания, ослабления иммунной системы и кожной сыпи до анемии.
Различные типы витамина B поступают из разных источников пищи. Например, витамин B12 в основном содержится в продуктах животного происхождения, таких как мясо и молочные продукты. Фрукты и овощи содержат витамины B7, B9, B1 и B2. Если вы придерживаетесь сбалансированной диеты, которая включает рыбу, птицу, мясо, яйца, молочные продукты, листовые зеленые овощи и бобовые, а также обогащенные злаки и хлеб, вы, вероятно, будете удовлетворять свои ежедневные потребности во всех витаминах группы B.
Токсичность и взаимодействие с лекарствами
Поскольку витамины, входящие в комплекс B, растворимы в воде, избыток добавок выводится с мочой, что снижает вероятность токсического воздействия. Однако мегадозы витамина D из добавок могут вызвать токсичность, что приведет к накоплению кальция в крови, известному как гиперкальциемия. «Симптомы могут быть легкими — от тошноты, рвоты, слабости и частого мочеиспускания до более серьезных последствий, таких как боли в костях и проблемы с почками», — говорит клиника Мэйо.
Всегда посоветуйтесь со своим врачом, прежде чем принимать комплекс витаминов D или B, особенно если вы принимаете лекарства от каких-либо заболеваний. Drugs.com предупреждает, что известно 11 препаратов, которые взаимодействуют с поливитаминами, содержащими комплекс витаминов B. Два препарата, которые могут вызывать наиболее серьезные взаимодействия, — это капецитабин и фторурацил, которые используются для лечения рака.
Некоторые лекарства могут также повлиять на вашу способность усваивать витамин D, в том числе некоторые барбитураты и противосудорожные препараты.Совет по витамину D рекомендует не принимать витамин D, если у вас высокий уровень кальция в крови.
взаимодействий витаминов и минералов | Дина Миних
Фото: Ольга Черняк / Shutterstock.com
Незаменимые витамины и минералы участвуют в тонком танце тела. Для оптимального функционирования многих процессов в организме необходим правильный баланс питательных веществ. Многие питательные вещества действуют синергетически, поэтому дефицит одного может проявиться или усугубить дефицит другого, и наоборот.
Другие питательные вещества являются антагонистами, поэтому следует соблюдать осторожность при добавлении одного из них, чтобы он не повлиял отрицательно на абсорбцию, усвоение или метаболизм другого. Для некоторых пар питательных веществ баланс является хрупким: пары в определенных ситуациях усиливают работу друг друга, а в других ситуациях они враждуют друг с другом.
Ниже приводится краткий обзор взаимосвязей и взаимодействий между основными питательными веществами. Как вы увидите, некоторые витамины и минералы связаны с несколькими другими важными питательными веществами, в то время как некоторые имеют мало известных синергетических или антагонистических взаимодействий.
ВИТАМИНЫ
Витамин А
Синергетические питательные вещества:
Витамин E
- Витамин E усиливает всасывание витамина A в кишечнике при средних и высоких концентрациях, до 40 процентов.
- Витамины А и Е вместе усиливают антиоксидантные свойства, защищают от некоторых форм рака и поддерживают здоровье кишечника.
- Они работают синергетически, чтобы предотвратить или поддержать ожирение, метаболический синдром, воспаление, иммунный ответ, здоровье мозга, потерю слуха.
Йод
- Ретиноевая кислота участвует в поглощении йода.
- Тяжелый дефицит витамина А снижает потребление йода и влияет на метаболизм щитовидной железы.
- Дефицит йода и дефицит витамина А приводит к более тяжелому случаю первичного гипотиреоза по сравнению с дефицитом только йода.
Утюг
Цинк
- Цинк необходим для транспортировки витамина А.
- Добавление витамина А и цинка у детей привело к снижению риска инфицирования и увеличению линейного роста.
- Цинк вместе с витамином А помогает поддерживать здоровье глаз.
Питательные вещества-антагонисты:
Витамин E
- Высокий уровень бета-каротина может снизить уровень витамина Е в сыворотке крови
Витамин К
- Токсичность витамина А подавляет синтез витамина К2 кишечными бактериями и влияет на печеночную активность витамина К.
- Витамин А мешает всасыванию витамина К.
Витамин B1 (тиамин)
Синергетические питательные вещества
Магний
- Магний необходим для преобразования тиамина в его биологически активную форму, а также для некоторых тиаминзависимых ферментов.
- Преодоление дефицита тиамина может не произойти, если дефицит магния не лечить одновременно.
Питательные вещества-антагонисты
Витамин B6
- Витамин B6 может подавлять биосинтез тиамина.
Витамин В2 (рибофлавин)
Питательные вещества-антагонисты:
Кальций
- Кальций может образовывать хелат с рибофлавином, уменьшая всасывание рибофлавина.
Витамин B3 (ниацин)
Синергетические питательные вещества:
Цинк
- Добавление никотиновой кислоты может обеспечить дозозависимое улучшение уровня цинка в печени и улучшение антиоксидантных маркеров, включая меньшее перекисное окисление липидов, снижение уровня глутатиона.
Витамин B5 (пантотеновая кислота)
Питательные вещества-антагонисты:
Медь
- Дефицит меди увеличивает потребность в витамине B5.
Витамин B6 (пиридоксин)
Синергетические питательные вещества:
Магний
Питательные вещества-антагонисты:
Витамин B1
- Витамин B6 может подавлять биосинтез тиамина.
Витамин B9
- Витамин B6 увеличивает потребность в фолиевой кислоте и, возможно, наоборот.
- Наряду с витамином B12 совместный прием витаминов B9 и B6 улучшает уровень гомоцистеина, высокий уровень которого связан с сердечно-сосудистыми заболеваниями, образованием тромбина и нейродегенерацией.
цинк
- Высокий уровень витамина B6 может увеличить потребность в цинке.
- Хронический и острый дефицит витамина B6 увеличивает потребление цинка в кишечнике, но уровни цинка в сыворотке крови снижаются, что свидетельствует о нарушении усвоения цинка.
Витамин B9 (фолиевая кислота)
Питательные вещества-антагонисты
Витамин B6
Витамин B12
- Добавление B9 увеличивает потребность в B12 и наоборот, потому что оба играют ключевую роль в цикле метилирования.
- Дефицит или недостаточность могут повышать уровень гомоцистеина, что связано с более высоким риском деменции, болезни Альцгеймера и сердечно-сосудистых заболеваний.
- Дефицит также может вызвать мегалобластную анемию.
цинк
- Добавление фолиевой кислоты, особенно в состоянии дефицита цинка, может снизить абсорбцию цинка за счет образования хелата, но есть неоднозначные результаты.
Витамин B12 (кобаламин)
Питательные вещества-антагонисты
Витамин C
- В водном растворе витамин C может разрушать B12, особенно когда B1 и медь также присутствуют.
Витамин B9
- Добавление B9 увеличивает потребность в B12 и наоборот, потому что оба играют ключевую роль в цикле метилирования.
- Дефицит или недостаточность могут повышать уровень гомоцистеина, что связано с более высоким риском деменции, болезни Альцгеймера и сердечно-сосудистых заболеваний.
- Дефицит также может вызвать мегалобластную анемию.
Витамин С (аскорбиновая кислота)
Синергетические питательные вещества
Витамин E
- Витамины C и E работают синергетически, обеспечивая антиоксидантную защиту, с витамином C, регенерирующим витамин E.
- Работает в синергии, поэтому большое добавление одного требует большого дополнения другого.
Медь
- Постабсорбция, витамин С может стимулировать усвоение и метаболизм меди.
- Дефицит витамина С может вызвать симптомы дефицита меди.
Утюг
- Увеличивает всасывание негемового железа даже в присутствии ингибирующих веществ; витамин С также регулирует усвоение и метаболизм железа.
Селен
- Диета с высоким содержанием витамина С привела к увеличению процента абсорбции селенита натрия и удержанию абсорбированного селена.
Питательные вещества-антагонисты
Витамин B12
- В водном растворе витамин C может разрушать B12, особенно при наличии B1 и меди.
Медь
- Высокий уровень витамина С подавляет абсорбцию меди, возможно, за счет увеличения абсорбции железа, которое является антагонистом меди.
Утюг
- Избыток витамина С может увеличить риск перегрузки железом.
Селен
- Преобразует селенит натрия в элементарный селен, который тормозит абсорбцию, но только при приеме пищевых добавок натощак.
Витамин D
Синергетические питательные вещества
Витамин К
- Оптимальный уровень витамина К предотвращает некоторые проблемы, связанные с избытком витамина D, и приводит к лучшим результатам.
- Достаточный уровень витаминов D и K приводит к снижению риска переломов бедра и увеличению МПК и других маркеров здоровья костей.
- Достаточное количество витаминов K и D также улучшает уровень инсулина и артериальное давление, снижая при этом риск артросклероза.
Кальций
- Витамин D увеличивает усвоение кальция.
- Наряду с витамином К, добавление кальция и витамина D приводит к улучшению здоровья костей, сердца и обмена веществ.
- Кальций и витамин D также действуют синергетически на функцию скелетных мышц.
- Совместное употребление витамина D и кальция привело к улучшению реакции детей с рахитом.
Магний
- Добавки с витамином D улучшают уровень магния в сыворотке крови, особенно у людей с ожирением.
- Магний является кофактором биосинтеза, транспорта и активации витамина D.
- Добавки с магнием улучшают уровень витамина D.
- Дефицит витамина D и магния увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний, диабета, нарушения обмена веществ и заболеваний скелета.
Селен
- Добавление витамина D улучшает сывороточный уровень селена.
Питательные вещества-антагонисты
Витамин А
- Высокий уровень витамина А снижает усвоение витамина D на 30 процентов.
Витамин E
- Средний и высокий уровни витамина E значительно снижают усвоение витамина D на 15 и 17 процентов соответственно.
Витамин E
Синергетические питательные вещества
Витамин А
- Витамин E усиливает всасывание витамина A в кишечнике при средних и высоких концентрациях, до 40 процентов.
- Витамины А и Е вместе усиливают антиоксидантные свойства, защищают от некоторых форм рака и поддерживают здоровье кишечника.
- Они работают синергетически, чтобы предотвратить или поддержать ожирение, метаболический синдром, воспаление, иммунный ответ, здоровье мозга, потерю слуха.
Витамин C
- Витамины C и E действуют синергетически как антиоксидантная защита, с витамином C, регенерирующим витамин E.
- Поскольку они работают синергетически, большие добавки одного требуют больших добавок другого.
Селен
- Дефицит селена усугубляет последствия дефицита витамина E, а витамин E может предотвратить токсичность селена.
- Вместе они вызывают апоптоз.
- Комбинированный дефицит селена и витамина Е имеет большое влияние, чем дефицит одного из питательных веществ.
- Синергия витамина Е и селена может помочь в профилактике рака за счет стимуляции апоптоза в аномальных клетках; селен и витамин Е работают синергетически, помогая уменьшить избыток железа.
Цинк
Питательные вещества-антагонисты
Витамин А
- Витамин A снижает усвоение витамина E в кишечнике в зависимости от дозы.
- Высокий уровень бета-каротина может снизить уровень витамина Е в сыворотке крови
Витамин D
- Витамин D снижает усвоение витамина E в кишечнике в зависимости от дозы.
Витамин К
- Метаболиты могут подавлять активность витамина К, поэтому при приеме добавок в высоких дозах необходимо соблюдать осторожность.
- Кроме того, большие дозы витамина К подавляют всасывание витамина Е. в кишечнике.
Утюг
- Железо препятствует усвоению витамина Е.
- Дефицит витамина Е усугубляет избыток железа, но добавление витамина Е предотвращает его.
- Лучше всего принимать добавки в разное время.
Витамин К
Синергетические питательные вещества:
Витамин D
- Оптимальный уровень витамина К предотвращает некоторые проблемы, связанные с избытком витамина D, и приводит к лучшим результатам.
- Достаточный уровень витаминов D и K приводит к снижению риска переломов бедра и увеличению МПК и других маркеров здоровья костей.
- Он также улучшает уровень инсулина, артериальное давление и снижает риск артросклероза.
Кальций
Питательные вещества-антагонисты
Витамин А
- Токсичность витамина А подавляет синтез витамина К2 кишечными бактериями и влияет на печеночную активность витамина К.
- Витамин А подавляет всасывание витамина К. в кишечнике
Витамин D
Витамин E
- Метаболиты могут подавлять активность витамина К, поэтому при приеме больших доз необходимо соблюдать осторожность.
- Витамин Е также может подавлять всасывание витамина К. в кишечнике.
МАКРОМИНЕРАЛЫ
Кальций
Синергетические питательные вещества
Витамин D
- Витамин D увеличивает усвоение кальция.
- Наряду с витамином К, добавление кальция и витамина D приводит к улучшению здоровья костей, сердца и обмена веществ.
- Кальций и витамин D также действуют синергетически на функцию скелетных мышц.
- Совместное употребление витамина D и кальция привело к улучшению реакции детей с рахитом.
Калий
- Калий усиливает реабсорбцию кальция.
- Экскреция калия положительно связана с минеральной плотностью костей.
Питательные вещества-антагонисты
Утюг
- Высокий уровень кальция снижает абсорбцию негемового железа в краткосрочной перспективе, но может не иметь долгосрочного влияния на уровень железа; это можно смягчить витамином С.
- Прием добавок кальция и железа значительно снижает уровень цинка в сыворотке крови.
Магний
- Высокий уровень кальция снижает уровень магния в тканях, усугубляет его дефицит и снижает всасывание магния.
- Добавки магния могут снизить всасывание кальция, особенно у пациентов с почечнокаменной болезнью.
Марганец
фосфор
- Высокий уровень добавок кальция снижает всасывание фосфора.
- Идеальное соотношение фосфора и кальция — 1: 1. Было показано, что более высокие уровни соотношения фосфора и кальция вредит здоровью костей у свиней и людей.
Натрий
Цинк
- Высокий уровень добавок кальция снижает усвоение цинка и его баланс.
- Высокий уровень цинка может повлиять на усвоение кальция.
- Дефицит цинка снижает уровень кальция в сыворотке крови и его проникновение в клетки, а также увеличивает уровень ПТГ.
- Прием добавок кальция и железа значительно снижает уровень цинка в сыворотке крови.
Магний
Синергетические питательные вещества
Витамин B1
- Магний необходим для преобразования тиамина в его биологически активную форму, а также для некоторых тиаминзависимых ферментов.
- Преодоление дефицита тиамина может не произойти, если дефицит магния не лечить одновременно.
Витамин B6
Витамин D
- Добавки с витамином D улучшают уровень магния в сыворотке крови, особенно у людей с ожирением.
- Магний является кофактором биосинтеза, транспорта и активации витамина D.
- Добавки с магнием улучшают уровень витамина D.
- Дефицит витамина D и магния увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний, диабета, нарушения обмена веществ и заболеваний скелета.
Калий
- Магний необходим для поглощения калия клетками.
- Комбинация магния, кальция и калия снижает риск инсульта.
Питательные вещества-антагонисты
Кальций
- Высокий уровень кальция снижает уровень магния в тканях, усугубляет его дефицит и снижает всасывание магния.
- Добавки магния могут снизить всасывание кальция, особенно у пациентов с почечнокаменной болезнью.
цинк
фосфор
- Наряду с кальцием фосфор может снижать всасывание магния в кишечнике.
фосфор
Питательные вещества-антагонисты
Кальций
- Высокий уровень добавок кальция снижает всасывание фосфора.
- Идеальное соотношение фосфора и кальция — 1: 1; Было показано, что более высокие уровни соотношения фосфора и кальция вредит здоровью костей у свиней и людей.
Магний
- Наряду с кальцием фосфор может снижать всасывание магния в кишечнике.
Калий
Синергетические питательные вещества
Кальций
- Калий усиливает реабсорбцию кальция.
- Экскреция калия положительно связана с минеральной плотностью костей.
Магний
- Магний необходим для поглощения калия клетками.
- Комбинация магния, кальция и калия снижает риск инсульта.
Натрий
- Баланс калия и натрия, необходимый для оптимального здоровья, особенно для снижения артериального давления и здоровья сердца.
- Правильный баланс калия и натрия улучшает здоровье костей за счет уменьшения избыточного выведения кальция из-за высокого уровня натрия.
- Он также снижает нагрузку, вызванную ожирением, и увеличивает чистую кислотную нагрузку с пищей.
Натрий
Синергетические питательные вещества
Калий
- Баланс калия и натрия, необходимый для оптимального здоровья, особенно для снижения артериального давления и здоровья сердца.
- Правильный баланс калия и натрия улучшает здоровье костей за счет уменьшения избыточного выведения кальция из-за высокого уровня натрия.
- Он также снижает нагрузку, вызванную ожирением, и увеличивает чистую кислотную нагрузку с пищей.
Питательные вещества-антагонисты
Кальций
СЛЕДОВЫЕ МИНЕРАЛЫ
Медь
Синергетические питательные вещества
Витамин C
- Постабсорбция, витамин С может стимулировать усвоение и метаболизм меди.
- Дефицит витамина С может вызвать симптомы дефицита меди.
Питательные вещества-антагонисты
Витамин C
- Высокий уровень витамина С подавляет абсорбцию меди, возможно, за счет увеличения абсорбции железа, которое является антагонистом меди.
Утюг
- Медь и железо конкурируют за абсорбцию, поэтому высокие уровни одного из них могут привести к дефициту другого.
Молибден
- Молибден взаимодействует с медью, связанной с белками, внутри и вне клеток и может даже удалять медь из тканей, поэтому избыток молибдена способствует дефициту меди.
- Молибден также можно использовать для лечения проблем, связанных с повышенным уровнем меди, таких как болезнь Вильсона.
- Антагонистические отношения между медью и молибденом могут способствовать развитию диабетических осложнений.
Селен
- При потреблении от низкого до нормального уровня селена высокое потребление меди снижает абсорбцию, хотя этого может не происходить при потреблении большого количества селена.
- Дисбаланс соотношения селена и меди может способствовать окислительному стрессу.
цинк
- Цинк препятствует усвоению меди и может привести к ее дефициту.
- Высокое соотношение меди и цинка увеличивает окислительный стресс, смертность от всех причин, воспаления, иммунную дисфункцию, нарушения сна, БА, сердечную недостаточность, физическую инвалидность, диабет и аутизм.
Йод
Синергетические питательные вещества
Витамин А
- Ретиноевая кислота участвует в поглощении йода.
- Тяжелый дефицит витамина А снижает потребление йода и влияет на метаболизм щитовидной железы.
- Дефицит йода и дефицит витамина А приводит к более тяжелому случаю первичного гипотиреоза по сравнению с дефицитом только йода.
Селен
- Достаточный уровень йода и селена необходим для метаболизма гормона щитовидной железы. Селен необходим ферменту, деиодинизирующему Т4, чтобы преобразовать его в активную форму, Т3.
- Одновременный дефицит йода и селена может создать балансирующий эффект для поддержания и нормализации уровня Т4, в то время как уровни Т4 были снижены при дефиците йода или селена.
Утюг
Синергетические питательные вещества
Витамин А
- Железо необходимо для превращения бета-каротина в ретинол.
- Витамин А увеличивает усвоение железа, особенно негемового железа.
- Железо увеличивает биодоступность каротиноидов провитамина А, включая альфа-каротин, бета-каротин и бета-криптоксантин.
- Добавление витамина А может помочь обратить вспять железодефицитную анемию у детей, но дефицит витамина А может способствовать развитию анемии.
Витамин C
- Витамин С увеличивает абсорбцию негемового железа даже в присутствии ингибирующих веществ; витамин С также регулирует усвоение и метаболизм железа.
Питательные вещества-антагонисты
Витамин E
- Железо препятствует усвоению витамина Е.
- Дефицит витамина Е усугубляет избыток железа, но добавление витамина Е предотвращает его.
- Лучше всего принимать добавки в разное время.
Кальций
- Высокий уровень кальция снижает абсорбцию негемового железа в краткосрочной перспективе, но может не иметь долгосрочного влияния на уровень железа; это можно смягчить витамином С.
- Прием добавок кальция и железа значительно снижает уровень цинка в сыворотке крови.
Медь
- Медь и железо конкурируют за абсорбцию, поэтому высокие уровни одного из них могут привести к дефициту другого.
Марганец
- Высокий уровень марганца подавляет абсорбцию и захват железа дозозависимым образом и наоборот из-за общих путей абсорбции и сходных физико-химических свойств.
цинк
- Негемовое железо и цинк конкурируют за абсорбцию.
- Прием добавок кальция и железа значительно снижает уровень цинка в сыворотке крови.
Марганец
Питательные вещества-антагонисты
Утюг
- Высокий уровень марганца подавляет абсорбцию и захват железа дозозависимым образом и наоборот из-за общих путей абсорбции и сходных физико-химических свойств.
Кальций
молибден
Питательные вещества-антагонисты
Медь
- Молибден взаимодействует с медью, связанной с белками, внутри и вне клеток и может даже удалять медь из тканей, поэтому избыток молибдена способствует дефициту меди.
- Молибден также можно использовать для лечения проблем, связанных с повышенным уровнем меди, таких как болезнь Вильсона.
- Антагонистические отношения между медью и молибденом могут способствовать развитию диабетических осложнений.
Селен
Синергетические питательные вещества
Витамин C
- Диета с высоким содержанием витамина С привела к увеличению процента абсорбции селенита натрия и удержанию абсорбированного селена.
Витамин D
- Добавление витамина D улучшает сывороточный уровень селена.
Витамин E
- Дефицит селена усугубляет последствия дефицита витамина E, а витамин E может предотвратить токсичность селена.
- Вместе они вызывают апоптоз.
- Комбинированный дефицит селена и витамина Е имеет большое влияние, чем дефицит одного из питательных веществ.
- Синергия витамина Е и селена может помочь в профилактике рака за счет стимуляции апоптоза в аномальных клетках; селен и витамин Е действуют синергетически, помогая уменьшить избыток железа.
Йод
- Достаточный уровень йода и селена необходим для метаболизма гормона щитовидной железы. Селен необходим ферменту, деиодинизирующему Т3, чтобы преобразовать его в активную форму, Т4.
- Одновременный дефицит йода и селена может создать балансирующий эффект для поддержания и нормализации уровней Т4, в то время как уровни Т4 были снижены при дефиците йода или селена.
Питательные вещества-антагонисты
Витамин C
- Витамин C превращает селенит натрия в элементарный селен, который препятствует абсорбции, но только при приеме пищевых добавок натощак.
Медь
- При потреблении от низкого до нормального уровня селена высокое потребление меди снижает абсорбцию, хотя этого может не происходить при потреблении большого количества селена.
- Дисбаланс соотношения селена и меди может способствовать окислительному стрессу.
цинк
Синергетические питательные вещества
Витамин А
- Цинк необходим для транспортировки витамина А.
- В одном исследовании добавление витамина А и цинка у детей привело к снижению риска инфекции и увеличению линейного роста.
- Цинк вместе с витамином А помогает поддерживать здоровье глаз.
Витамин B3
- Добавление никотиновой кислоты может обеспечить дозозависимое улучшение уровня цинка в печени и улучшение антиоксидантных маркеров, включая меньшее перекисное окисление липидов, снижение уровня глутатиона.
Питательные вещества-антагонисты
Витамин B6
- Высокий уровень B6 может увеличить потребность в цинке.
- Хронический и острый дефицит B6 увеличивает поглощение цинка в кишечнике, но уровни цинка в сыворотке крови снижаются, что свидетельствует о нарушении усвоения цинка.
Витамин B9
- Добавление фолиевой кислоты, особенно в состоянии дефицита цинка, может снизить абсорбцию цинка за счет образования хелата, но есть неоднозначные результаты.
Кальций
- Высокий уровень добавок кальция снижает усвоение цинка и его баланс.
- Высокий уровень цинка может повлиять на усвоение кальция.
- Дефицит цинка снижает уровень кальция в сыворотке крови и его проникновение в клетки, а также повышает уровень паратироидного гормона.
- Прием добавок кальция и железа значительно снижает уровень цинка в сыворотке крови.
Медь
- Медь препятствует всасыванию цинка и может привести к его дефициту.
- Высокое соотношение меди и цинка увеличивает риск окислительного стресса, общей смертности, воспалений, иммунной дисфункции, нарушений сна, БА, сердечной недостаточности, физических недостатков, диабета и аутизма.
Утюг
- Негемовое железо и цинк конкурируют за абсорбцию.
- Прием добавок кальция и железа значительно снижает уровень цинка в сыворотке крови.
Магний
Как видите, многие минералы конкурируют друг с другом за поглощение, поэтому важно обеспечить надлежащий баланс, чтобы один не подавлял другие, способствуя дефициту.
СПЕЦИАЛЬНЫЕ ГРУППОВЫЕ ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ
Антиоксидантная сеть
Цинк, селен, витамин A, витамин C, витамин E
- Сбалансированные и достаточные количества поддерживают высокий уровень антиоксидантных ферментов и других антиоксидантных защитных механизмов для смягчения окислительного стресса, который связан с многочисленными заболеваниями, включая болезнь Альцгеймера, сердечно-сосудистые заболевания, ожирение, рак и метаболический синдром.
- Наряду с магнием витамины-антиоксиданты также помогают защитить от потери слуха и уменьшить воспаление.
Витамины группы В
Витамины группы B часто работают вместе, особенно витамины B2, B6, B9, B12.
- В дополнение к вышеуказанным взаимодействиям один на один, витамины группы B работают вместе и играют ключевую роль в качестве кофакторов и ферментов в одноуглеродном метаболизме, который также участвует в метаболизме аминокислот, метаболизме нуклеотидов и метилировании ДНК. как производство SAM, который является донором метила, используемым в различных реакциях, включая производство нейротрансмиттеров.Эти кофакторы и ферменты также участвуют в энергетическом обмене.
- Баланс витаминов группы B поддерживает здоровье мозга, включая развитие нервной системы и профилактику нейродегенеративных заболеваний, а также здоровье сердечно-сосудистой системы.
Как всегда, посоветуйтесь со своим лечащим врачом, чтобы узнать, какие витамины и минералы вам могут понадобиться и как лучше всего их принимать.
взаимодействий между витамином С и витамином Е наблюдаются в тканях крыс, изначально страдающих кожным заболеванием | Журнал питания
Аннотация
Чтобы исследовать in vivo взаимодействия между антиоксидантными витаминами C и E, щадящие эффекты витамина C на витамин E, а также эффекты витамина E на витамин C были оценены на крысах, изначально обладающих скорбутикой [Osteogenic Disorder Shionogi (ODS)].Крысы были разделены на четыре группы (контрольная, с дефицитом витамина E, с дефицитом витамина C и одновременно с дефицитом витаминов C и E). Уровни витаминов C и E в тканях определяли на 0, 14 и 21 день дефицита. На 14 день концентрация витамина E в плазме, печени, головном мозге и легких в группе с дефицитом витамина C была значительно ниже, чем в контроле, что согласуется с литературными данными относительно экономии витамина E аскорбатом. Концентрация витамина E в группе с дефицитом витамина C также была значительно ниже в плазме, сердце, печени, легких и почках, чем в контрольной группе на 21 день.На основе двустороннего дисперсионного анализа (ANOVA) значительные взаимодействия между витаминами С и Е наблюдались на 21 день для концентрации витамина Е в этих тканях. Уровень аскорбата в плазме, сердце, печени, мышцах и почках в группе с дефицитом витамина E был значительно ниже, чем в соответствующей контрольной группе на 21 день. Значительные взаимодействия между витаминами C и E наблюдались на 21 день для концентрации витамина C. в этих тканях. Эти результаты предполагают щадящий эффект витамина E на витамин C, эффект, который наблюдался впервые в этом исследовании.Эти результаты предполагают, что взаимодействие между витаминами C и E существует in vivo и что степень взаимодействия зависит от ткани. Вещества, реагирующие с тиобарбитуровой кислотой (TBARS) в плазме и печени крыс с дефицитом витамина C, были значительно выше, чем в контрольной группе и группах с дефицитом витамина E, на 21 день, предполагая, что дефицит витамина C вызвал большее увеличение окислительной стресса, чем дефицит витамина E. ТБАРС печени у крыс с дефицитом витаминов С и Е был значительно выше, чем у всех других групп, что предполагает аддитивный эффект дефицита витаминов С и Е на ТБАРС печени.Эти данные предполагают, что in vivo витамины E и C взаимодействуют, и каждый из них может оказывать щадящее действие в отсутствие другого.
Регенерация витамина E из токоферильного радикала витамином C посредством передачи атома водорода хорошо охарактеризована исследованиями in vitro (Mukai et al. 1991, Packer et al. 1979). Однако природа взаимодействия этих витаминов in vivo до сих пор остается спорной (Burton et al. 1990). Это взаимодействие было исследовано в экспериментах по измерению изменений в рационах животных, получавших рационы, содержащие различные уровни этих витаминов (Chen 1981, Chen and Thacker 1986 и 1987, Chen et al.1980, Гинтер и др. 1984, Hruba et al. 1982, Игараши и др. 1991). Метод определения витамина С в этих исследованиях был основан на широко используемом колориметрическом методе, разработанном более полувека назад (Roe and Kuether 1943). Недавно мы сообщили, что специфичность традиционного метода была очень низкой на основании наблюдения, что этот метод дал значение, в три раза превышающее истинный уровень витамина С в плазме крыс, определенный новым специфическим методом, включающим химическую дериватизацию. и ВЭЖХ (Kishida et al.1992). Используя этот новый метод, мы сообщили (Токумару и др., 1996), что снижение профиля витамина С во время его дефицита зависело от природы тканей у изначально скорбутичных (ODS) 4 крыс (Mizushima et al. 1984). , которые оказались хорошей моделью для изучения витамина C.
В этой статье мы изучили природу взаимодействия между витаминами C и E, оценив изменение уровня этих витаминов в тканях, вызванное истощением витамина C. , витамин E или оба эти фактора у крыс с ОРВ с помощью специальных и чувствительных анализов для измерения этих витаминов (Buttriss and Diplock 1984, Kishida et al.1992).
МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ
Материалы.
Бис (2,4-динитрофенил) гидразон дегидро-L-аскорбиновой кислоты получали согласно литературным данным (Kishida et al. 1992). Все остальные химические вещества были закуплены у Wako Pure Chemical (Осака, Япония) и имели аналитическую чистоту.
Животные и диеты.
Руководства канцелярии премьер-министра Японии (№ 6 от 27 марта 1980 г.) по уходу и использованию лабораторных животных соблюдались.Гомозиготные самцы крыс ODS (од / раз) в возрасте 5 недель были приобретены в Clea Japan (Токио, Япония). Крыс содержали в помещении с температурой 24 ± 2 ° C и 12-часовым циклом свет: темнота. Крысам был разрешен свободный доступ к пище и воде. В течение первой недели всем крысам давали синтетический базальный рацион, приготовленный на ферме Funahashi (Чиба, Япония) в соответствии с AIN 76 (Американский институт питания, 1977 г.), и им предлагали очищенную воду с ионным обменом, содержащую 1 г витамина C / л. количество, достаточное для поддержания нормального роста (Mizushima et al.1984). После недели акклиматизации крысы были разделены на четыре группы [контрольная, с дефицитом витамина С (обозначена как -С), с дефицитом витамина Е (обозначена как -Е) и одновременно с дефицитом витаминов С и Е (обозначена как -С). , −E) группы]. Количество крыс в каждой группе составляло 4 или 5. Рацион группы -E был приготовлен Funahashi Farm с очищенным кукурузным маслом (5 г / 100 г) в качестве жира. Контрольная группа получала витамин С (1 г / л) с питьевой водой и синтетическую базальную диету, которая содержала очищенное кукурузное масло (также 5 г / 100 г) и все- rac -α-токофрол (50 мг / кг). .Группе –С была предложена синтетическая базовая диета и вода без витамина С. Группе −C, −E предлагали воду без витамина C и диету без витамина E, как описано выше.
Аналитические методы.
В указанный день каждую крысу умерщвляли следующим образом (1 животное в день), и все определения проводили в день умерщвления. Крыс анестезировали диэтиловым эфиром и умерщвляли, собирая кровь из нижней полой вены с помощью шприца, содержащего гепарин натрия в качестве антикоагулянта.После перфузии охлажденного льдом физиологического раствора через воротную вену органы удаляли. Иссеченную ткань гомогенизировали в 5 объемах 10 ммоль / л PBS (pH 7,2) при охлаждении на ледяной бане. Все определения производили в двух экземплярах. Определение витамина C было таким, как описано (Kishida et al. 1992, Tokumaru et al. 1996). Уровень альфа-токоферола определяли методом Buttriss и Diplock (1984). Об условиях использования ВЭЖХ и детектора флуоресценции (Shimadzu RF-535, Киото, Япония) сообщалось ранее (Kishida et al.1993, Токумару и др. 1997). Реактивные вещества с тиобарбитуровой кислотой (TBARS) измеряли, как описано (Buege and Aust 1978), и выражали в наномольных эквивалентах малонового диальдегида (MDA) на грамм ткани.
Концентрации белка определяли по методу Lowry et al. (1951) с использованием бычьего сывороточного альбумина в качестве стандарта.
Данные были выражены как средние значения ± стандартное отклонение и проанализированы с помощью ANOVA с использованием программного обеспечения StatView (Abacus Concepts, Беркли, Калифорния). Средние значения групп всех экспериментальных групп сравнивали с использованием двухфакторного дисперсионного анализа, чтобы изучить взаимодействие между диетическими лечебными процедурами.Различия между средними значениями групп анализировали с использованием защищенного критерия наименьшего значимого различия Фишера (PLSD). Различия считались значимыми при P <0,05.
РЕЗУЛЬТАТЫ И ОБСУЖДЕНИЕ
Изменение массы тела крыс ОРВ.
Масса тела контрольных крыс неуклонно увеличивалась, как описано в литературе (Kimura et al. 1992, Tokumaru et al. 1996). Изменение массы тела в группе -E не отличалось от такового в контрольной группе, таким образом показывая, что дефицит витамина E в течение 3 недель не влиял на массу тела, что согласуется с отчетом Tokumaru et al.(1997). Масса тела групп -C и -C, -E также неуклонно увеличивалась, но начала уменьшаться на 14 день, что согласуется с данными литературы (Kimura et al. 1992, Tokumaru et al. 1996). На 14 день масса тела групп -C и -C, -E составляла 168,2 ± 10,5 и 166,5 ± 10,4 г соответственно; они были значительно ниже, чем в контрольной (178,3 ± 11,9 г) и группе -E (185,0 ± 3,9 г). На 21 день масса тела крыс -C и -C, -E составляла 158,36 ± 12,85 и 162,54 ± 13,46 г соответственно; опять же, они были значительно ниже, чем веса контроля (216.08 ± 5,59 г) и группы -E (209,74 ± 13,28 г).
Изменение уровня витамина Е в тканях.
Концентрация α-токоферола в плазме в группе -C на 21 день была значительно ниже, чем в контрольной группе (рис. 1). Другие токоферолы (β, γ и δ) в этом эксперименте не обнаружены. Аналогичные результаты были получены в сердце, легких, печени и почках на 21 день и в плазме, головном мозге, легких и печени на 14 день (рис. 1). Существенные взаимодействия между этими витаминами в отношении концентрации α-токофрола наблюдались на 21 день в плазме, сердце, легких, печени и почках.Эти результаты продемонстрировали, что витамин C сохраняет витамин E in vivo и поддерживает наличие взаимодействий in vivo, включая прямую реакцию токоферильного радикала с аскорбиновой кислотой, как показали исследования in vitro (Mukai et al. 1991, Packer et al. 1979). Это согласуется с данными литературы (Hruba et al., 1982), в которой сообщается, что хронический дефицит витамина C снижает концентрацию α-токоферола в печени и легких морских свинок, но не согласуется с отчетом (Igarashi et al. 1991) о том, что Уровень токоферола в тканях крыс с ОРВ, получавших наименьшее количество витамина С, был самым высоким.Это расхождение отчасти может быть связано с применением разных доз витамина С.
Рис. 1.
Концентрации витамина Е в тканях крыс, изначально страдающих скорбутом, получавших контрольные рационы с дефицитом витамина С, с дефицитом витамина Е и одновременно с дефицитом витаминов С и Е. Значения представляют собой средние значения ± стандартное отклонение, n = 4 или 5. Различные буквы в каждый момент времени указывают на существенные различия между группами согласно защищенному критерию наименьшего значимого различия Фишера ( P <0.05).
Рис. 1.
Концентрации витамина E в тканях крыс с изначально скорбцией, получавших контрольную, витамин C-дефицитную, витамин E-дефицитную и одновременно витамин C и E-дефицитную диеты. Значения представляют собой средние значения ± стандартное отклонение, n = 4 или 5. Различные буквы в каждый момент времени указывают на значимые различия между группами согласно защищенному критерию наименьшего значимого различия Фишера ( P <0,05).
Концентрации витамина E во всех тканях групп -E и -C, -E были значительно ниже, чем у контрольных крыс и крыс -C на 14 день, а также на 21 день (рис.1). Никаких существенных различий между группами -E и -C, -E не наблюдалось, возможно, потому, что, за исключением мозга, эффект аскорбата был замаскирован низким уровнем токоферола, вызванным его дефицитом (см. Ниже).
Изменение уровня витамина С в тканях.
На 14 день концентрация витамина C в плазме у контрольных крыс была значительно выше, чем у группы -E (рис. 2). Аналогичная разница наблюдалась для сердца и почек на 14 день и для плазмы, сердца, печени, мышц и почек на 21 день.Эти результаты свидетельствуют о том, что недостаток витамина E ускоряет метаболизм витамина C в этих тканях. В настоящем исследовании in vivo впервые наблюдалось щадящее действие витамина E на витамин C. Поскольку прямая регенерация аскорбата из монодегидроаскорбата и дегидроаскорбата токоферолом маловероятна, эти наблюдения предполагают, что дефицит витамина E усиливает радикальные реакции в гидрофобной области, что приводит к повышенному окислительному стрессу в водной фазе клетки для потребления большего количества витамина C. , сильный антиоксидант в водной фазе (Frei et al.1989).
Рис. 2.
Концентрации витамина С в тканях крыс, изначально страдающих скорбутизмом, получавших контрольные рационы с дефицитом витамина С, с дефицитом витамина Е и одновременно с рационами с дефицитом витаминов С и Е. Значения представляют собой средние значения ± стандартное отклонение, n = 4 или 5. Различные буквы в каждый момент времени указывают на значимые различия между группами согласно защищенному критерию наименьшего значимого различия Фишера (P <0,05).
Рис. 2.
Концентрации витамина С в тканях крыс, изначально страдающих скорбутом, получавших контрольную, витамин С-дефицитную, витаминную Е-дефицитную и одновременно витамин С и Е-дефицитную диеты.Значения представляют собой средние значения ± стандартное отклонение, n = 4 или 5. Различные буквы в каждый момент времени указывают на значимые различия между группами согласно защищенному критерию наименьшего значимого различия Фишера (P <0,05).
В группе -C уровень аскорбата во всех тканях быстро снижался, как показано на рисунке 2, что согласуется с нашим предыдущим отчетом (Tokumaru et al. 1996). Уровни витамина C в группах -C и -C, -E были значительно ниже, чем в контрольной группе и группах -E, для всех тканей на 14-й день, а также на 21-й день.В плазме уровень витамина С на 14 день в этих группах был ниже предела обнаружения. В плазме, сердце, почках и мышцах уровни витамина C в группах -C и -C, -E на 21 день были ниже предела обнаружения. В мышцах концентрация витамина C в группе -C, -E была значительно ниже, чем в группе -C на 14 дней, что снова указывает на сберегающий эффект витамина E на тканевый аскорбат. Статистически значимые взаимодействия этих витаминов с концентрацией витамина C наблюдались в плазме и мышцах на 14 день и в плазме, сердце, печени, почках и мышцах на 21 день.
В головном мозге, где витамины С и Е снижались наиболее медленно во время их дефицита (Tokumaru et al. 1996 и 1997), взаимодействия этих витаминов не наблюдалось (рис. 1, 2). В легких не было обнаружено щадящего действия витамина Е на витамин С. Эти результаты свидетельствуют о том, что взаимодействие этих витаминов зависит от природы исследуемых тканей.
ТБАРС концентраций.
В плазме и печени TBARS групп -C и -C, -E были значительно выше, чем у контрольной группы и группы -E на 21 день (, таблица 1, ), что позволяет предположить, что окислительный стресс, вызванный витамином C дефицит был сильнее, чем вызванный дефицитом витамина E.Снижение уровня аскорбата во время дефицита витамина C могло быть более значительным, чем уменьшение витамина E во время его дефицита, хотя относительный вклад этих витаминов в определение TBARS в настоящее время неясен.
Таблица 1.Вещества, реагирующие с тиобарбитуровой кислотой (TBARS) в плазме и печени крыс, изначально страдающих скорбутизмом, получавших контрольные рационы с дефицитом витамина C, дефицитом витамина E и одновременно с дефицитом витамина C и E в течение 21 дня 1-1 , 1-2
. | Плазма . | Печень . | |
---|---|---|---|
нмоль / г | |||
Контроль | 9,14 ± 0,35 a | 25,23 ± 1,13 a | |
-E | 8,96 ± 1,55 a | 25,81 ± 1,82 a | |
-C, -E | 12.98 ± 1,34 b | 43,63 ± 2,01 c | |
Двусторонний дисперсионный анализ | |||
P | |||
C | <0.0017 915 915 915 915 915 915 915 915 | NS | <0,001 |
C × E | NS | <0,01 |
. | Плазма . | Печень . | |
---|---|---|---|
нмоль / г | |||
Контроль | 9,14 ± 0,35 a | 25,23 ± 1,13 a | |
-E | 8,96 ± 1,55 a | 25,81 ± 1,82 a | |
-C, -E | 12.98 ± 1,34 b | 43,63 ± 2,01 c | |
Двусторонний дисперсионный анализ | |||
P | |||
C | <0.0017 915 915 915 915 915 915 915 915 | NS | <0,001 |
C × E | NS | <0,01 |
Вещества, реагирующие с тиобарбитуровой кислотой (TBARS) в плазме и печени крыс с изначально scorbutic дефицитом, получавших контроль, получавших витамин C , диеты с дефицитом витамина E и одновременно с дефицитом витамина C и E в течение 21 дня 1-1 , 1-2
. | Плазма . | Печень . | |
---|---|---|---|
нмоль / г | |||
Контроль | 9,14 ± 0,35 a | 25,23 ± 1,13 a | |
-E | 8,96 ± 1,55 a | 25,81 ± 1,82 a | |
-C, -E | 12.98 ± 1,34 b | 43,63 ± 2,01 c | |
Двусторонний дисперсионный анализ | |||
P | |||
C | <0.0017 915 915 915 915 915 915 915 915 | NS | <0,001 |
C × E | NS | <0,01 |
. | Плазма . | Печень . | |
---|---|---|---|
нмоль / г | |||
Контроль | 9,14 ± 0,35 a | 25,23 ± 1,13 a | |
-E | 8,96 ± 1,55 a | 25,81 ± 1,82 a | |
-C, -E | 12.98 ± 1,34 b | 43,63 ± 2,01 c | |
Двусторонний дисперсионный анализ | |||
P | |||
C | <0,0017 915 915 915 915 915 915 915 915 | NS | <0,001 |
C × E | NS | <0,01 |
В печени уровень TBARS группы -C, -E был значительно выше, чем у всех остальных групп, предполагая аддитивный эффект недостатка обоих витаминов.Значительное взаимодействие этих витаминов с TBARS наблюдалось только в печени (таблица 1). В головном мозге, почках, сердце, легких и мышцах существенной разницы в TBARS среди четырех групп не наблюдалось (данные не показаны).
Используя специфический и чувствительный метод (Kishida et al. 1992), было исследовано взаимодействие между двумя витаминами-антиоксидантами. Наблюдалось щадящее действие витамина C на витамин E, что поддерживало возможную регенерацию витамина E in vivo с помощью аскорбата, как предполагают исследования in vitro (Mukai et al.1991, Пакер и др. 1979). С другой стороны, в настоящих экспериментах in vivo наблюдался щадящий эффект витамина С за счет витамина Е. Такого эффекта нельзя было ожидать от исследований in vitro, поскольку прямая регенерация витамина С токоферолами была маловероятной. Это наблюдение свидетельствует о том, что усиленный окислительный стресс в области мембраны, вызванный дефицитом витамина E, переносится в водную фазу клетки, что приводит к снижению витамина C, сильного гидрофильного антиоксиданта (Frei et al.1989). Статистически значимые взаимодействия между витаминами С и Е наблюдались в плазме, сердце, легких, печени, почках и мышцах.
ЦИТИРОВАННАЯ ЛИТЕРАТУРА
1Американский институт питания
Отчет специального комитета Американского института питания по стандартам исследований питания
.J. Nutr.
107
1977
1340
1348
2Buege
J. A.
Aust
S. D.
Микросомальное перекисное окисление липидов
.Methods Enzymol.
52
1978
302
310
3Burton
GW
Wronska
U.
Stone
L.
Foster
DO диеты RRR -α-токоферола у самцов морской свинки при трех диетических уровнях витамина C и двух уровнях витамина E.Доказательства того, что витамин C не «щадит» витамин E in vivo
.Липиды
25
1990
199
211
4Buttriss
J. L.
Diplock
A. T.
Методы высокоэффективной жидкостной хроматографии для определения витамина E в тканях
.Methods Enzymol.
105
1984
131
138
5Chen
L.H.
Повышение потребности в витамине E, вызванное высокими добавками витамина C у крыс
.г. J. Clin. Nutr.
34
1981
1036
1041
6Chen
LH
Lee
MS
Hsing
WF
Chen
Влияние антиоксида на ткани Chen
SH
Крысы с дефицитом витамина Е
.Внутр. J. Vitam. Nutr. Res.
50
1980
156
162
7Чен
Л.H.
Thacker
R. R.
Витамин C частично обратил вспять некоторые биохимические изменения, вызванные дефицитом витамина E
.Biotech. Прил. Biochem.
8
1986
40
45
8Chen
L. H.
Thacker
R. R.
Влияние аскорбиновой кислоты и витамина E на биохимические изменения, связанные с дефицитом витамина E у крыс.
Внутр. J. Vitam.Nutr. Res.
57
1987
385
390
9Frei
B.
England
L.
Ames
B. N.
крови Аскорбат
является выдающимся антиоксидантом в крови человека.Proc. Natl. Акад. Sci. США
86
1989
6377
6381
10Гинтер
E.
Косинова
A.
Hudecova
A.
Млынарчикова
U.
Параболический ответ микросомальной гидроксилирующей системы печени и липидов на ступенчатые дозы аскорбиновой кислоты у морских свинок при низком и высоком потреблении α-токоферола
.J. Nutr.
114
1984
485
492
11Хруба
Ф.
Новакова
В.
Гинтер
Е.
Влияние хронической недостаточности витамина С на маргинальную недостаточность витамина С содержание токоферола в органах и плазме морских свинок
.Experientia
38
1982
1454
1455
12Igarashi
O.
Yonekawa
Y.
Fujiyama-Fujihara
Витамин C
in vivo с использованием нового мутанта крыс линии Wistar, ODS, неспособного синтезировать витамин C.J. Nutr. Sci. Витаминол.
37
1991
359
369
13Кимура
Х.
Yamada
Y.
Morita
Y.
Ikeda
H.
Matsuo
T.
Диетическая аскорбиновая кислота угнетает плазму и угнетает липопротеин низкой плотности в расщеплении липопротеинов
липопротеинов с низкой плотностью.J. Nutr.
122
1992
1904
1909
14Кишида
E.
Камура
A.
Tokumaru
S.
Oribe
M.
Iguchi
H.
Kojo
S.
Переоценка малонового диальдегида и веществ, реагирующих с тиобарбитуровой кислотой, как показателей самоокисления на основе потребления кислорода
.J. Agric. Food Chem.
41
1993
1
4
15Кишида
E.
Nishimoto
Y.
Коджо
S.
Специфическая кислотная дериватизация с высокой химической производительностью с определением аскортификации Жидкостная хроматография
.Анал. Chem.
64
1992
1505
1507
16Lowry
O.H.
Rosebrough
N.J.
Farr
A. L.
Randall
J.J. Biol. Chem.
193
1951
265
276
17Mizushima
Y.
Harauchi
T.
Йошизаки
T.
Макино
S.
Мутант крысы, неспособный синтезировать витамин C
.Experientia
40
1984
359
361
18Mukai
K.
Nishimura
M.
Kikuchi
S.
Поток витамина остановлен. с токофероксильным радикалом в водных мицеллярных растворах Тритон Х-100.Взаимосвязь между структурой и активностью реакции регенерации токоферола витамином C.J. Biol. Chem.
266
1991
274
278
19Packer
J. E.
Slater
T. F.
Willson
R. L.
Прямое наблюдение за взаимодействием витамина E и свободных радикалов.
Nature (Lond.)
278
1979
737
738
20Roe
J.H.
Kuether
C. A.
Определение аскорбиновой кислоты в цельной крови и моче с помощью 2,4-DNPH производного дегидроаскорбиновой кислоты
.J. Biol. Chem.
147
1943
399
407
21Токумару
С.
Огино
Р.
Широмото
А.
Х.
Повышение содержания гидропероксидов липидов в тканях крыс с дефицитом витамина Е
.Free Radical Res.
26
1997
169
174
22Tokumaru
S.
Takeshita
S.
Nakata
R.
Изменение уровня витамина С и перекисного окисления липидов в тканях крыс с изначально скорбцией при аскорбиновой недостаточности
.J. Agric. Food Chem.
44
1996
2748
2753
Сокращения
−C
−E
−C, −E
одновременно с дефицитом витаминов C и E
MDA
ODS
Остеогенное расстройство
TBARSРеактивные вещества тиобарбитуровой кислоты
© 1997 Американское общество служб питания
8 мифов о витаминных добавках
Поскольку март объявлен Национальным месяцем питания, самое время напомнить себе, что здоровая, разнообразная диета — лучший способ получить необходимые нам питательные вещества.
На протяжении десятилетий витаминные и минеральные добавки были ореолом здоровья. Многие американцы считают, что они помогают снизить их шансы заболеть простудой или гриппом, одновременно помогая им жить в хаотическом мире. Так что неудивительно, что индустрия пищевых добавок переживает бум.
Цинк обещает ограничить простуду; витамин D укрепляет кости и повышает иммунитет; а витамины группы В обещают помочь в борьбе с последствиями стресса. Даже любимая доисторическая семья Америки (также известная как «Флинтстоуны») приняла участие в акции, разработав идеальную таблетку для защиты здоровья наших детей.Но что это правда, а что просто маркетинговая шумиха?
Понимать разницу между наукой и фантастикой, когда дело касается пищевых добавок, может быть непросто. Здесь мало надзора, много дезинформации и споры. И эту пилюлю сложно проглотить, когда вы пытаетесь заботиться о здоровье своей семьи. Поэтому, прежде чем проглотить еще одну капсулу, рассмотрите эти 8 мифов о добавках:
1. Миф: прием поливитаминов может восполнить плохое питание и предотвратить болезни.
Реальность: Дело в том, что ученые до сих пор не определились, эффективны ли поливитамины. Некоторые исследования показывают, что мультисредства защищают от преждевременной смерти. Другие показывают, что они не приносят никакой пользы. В любом случае, еда в первую очередь — лучший рецепт для получения необходимых питательных веществ. Природа сочетает в себе витамины и минералы в идеальных сочетаниях и приносит пользу нашему организму с помощью еще не открытых питательных веществ. Пищевые добавки предназначены для дополнения диеты, а не для ее замены.
2. Миф: Все добавки безопасны, потому что они натуральные.
Реальность: Все, что может исцелить, также может быть вредным. Хотя питательные вещества поступают из природы, когда производители перерабатывают их в таблетки, они становятся неестественными . Более того, естественность не обязательно означает безопасность или эффективность. В конце концов, мышьяк является естественным, но эффективным канцерогенным веществом (вызывающим рак), что делает его небезопасным для употребления.
3. Миф: передозировка витаминов невозможна.
Реальность: Если вы принимаете витамины и минералы во время усиленной диеты, состоящей из обогащенных злаков и спортивных батончиков (которые часто содержат на 100 процентов или на больше рекомендуемой диетической нормы определенных витаминов и минералов), вы можете переусердствовать. Это. При этом вы можете даже повредить жизненно важные органы. Слишком много витамина А может повлиять на вашу печень и у беременных мам может привести к врожденным дефектам у их детей; избыток витамина B6 может вызвать повреждение нервов; а слишком много витамина С может превратить знаменитый антиоксидант в прооксидант (который повреждает клетки тела), не говоря уже о диарее.
4. Миф: Добавки жестко регулируются.
Реальность: В отличие от лекарств, отпускаемых по рецепту или без рецепта, Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) не определяет, являются ли пищевые добавки безопасными и эффективными до того, как они появятся на рынке. Вместо этого потребители находятся во власти производителя. Но это не значит, что нет никаких гарантий. Как только пищевая добавка появляется на рынке, и FDA, и Федеральная торговая комиссия (FTC) отслеживают информацию на этикетке, чтобы гарантировать, что заявления о продукте не вводят в заблуждение, но они довольно недоукомплектованы, и может быть нанесен большой ущерб. и FTC может принять участие.Есть небольшая группа контролирующих организаций, включая Фармакопею США, ConsumerLab.com и Национальный научный фонд, которые предлагают печати одобрения для продуктов, которые произведены должным образом и содержат ингредиенты, указанные на этикетке. Однако эти группы не определяют, насколько они эффективны.
5. Миф: Добавки не нужны.
Реальность: Пищевые добавки могут быть полезны для определенных групп населения и помогать справляться с различными заболеваниями.Примеры включают:
- Человек, соблюдающий диету с ограничением калорий, которому могут быть полезны поливитамины и минералы
- Людям с аллергией на молоко, которым могут быть полезны кальций и витамин D
- Веган, которому может быть полезно принимать витамин B12
- Беременные мамы, которым полезен прием фолиевой кислоты
Многие добавки неоднозначны, но большинство экспертов считают, что продукты полезны только в том случае, если вам не хватает определенного питательного вещества. Например, женщинам, которые теряют много железа из-за обильных менструальных кровотечений, может потребоваться дополнительная добавка железа, а тем, кто переживает менопаузу, может потребоваться дополнительный кальций и витамин D.
6. Миф: пищевые добавки не взаимодействуют с лекарствами.
Реальность: Некоторые добавки, включая витамин К (который способствует свертыванию крови), цинк (который, по мнению некоторых людей, повышает иммунитет) и омега-3 (разжижающие кровь), могут взаимодействовать с лекарствами, отпускаемыми по рецепту и без рецепта. Принимаете ли вы аспирин ежедневно для защиты от сердечных заболеваний или принимаете антибиотики от бактериальной инфекции, добавки, которые вы принимаете, могут повлиять на действие ваших лекарств или усилить их действие.Вы всегда должны сообщать своему врачу и фармацевту список любых добавок, которые вы принимаете в настоящее время, чтобы избежать этих негативных взаимодействий.
7. Миф: витамины и другие добавки следует принимать натощак.
Реальность: Многие витамины растворимы в воде, то есть они растворяются в воде и усваиваются организмом практически в любое время дня, независимо от того, что у вас в животике. Но есть 4 жирорастворимых витамина — A, D, E и K, которые усваиваются только вместе с жиром.Поэтому, если вы принимаете поливитамины, содержащие жирорастворимые витамины, лучше всего принимать их с небольшим количеством пищи, содержащей немного жира. Кроме того, многие считают, что прием пищевых добавок натощак вызывает у них тошноту.
8. Миф: Добавки всегда хорошо сочетаются друг с другом.
Реальность: Некоторые добавки выручают друг друга, как и товарищи по команде. Например, витамин С помогает организму усваивать железо. Другие на самом деле работают друг против друга. Например, кальций блокирует абсорбцию железа, а цинк блокирует абсорбцию меди.Таким образом, прием высоких доз одного питательного вещества может вызвать дефицит другого.
Чтобы перестраховаться, сообщайте врачу обо всех добавках, которые вы принимаете, даже если вы считаете их безвредными. Многие витамины и минералы, а также травяные добавки имеют побочные эффекты, от сыпи до расстройства желудка. Они также могут взаимодействовать с лекарствами и другими витаминами.
Если вы считаете, что у вас дефицит определенных витаминов или минералов, или беспокоитесь, что у вас есть риск их развития, поговорите со своим лечащим врачом.
Свяжитесь с Генри Фордом сегодня, чтобы записаться на прием или найти врача, либо позвоните по телефону 1-800-HENRYFORD (436-7936).
возможных взаимодействий с: Витамин B2 (рибофлавин) | Дополнительная и альтернативная медицина
Если вы в настоящее время принимаете какие-либо из следующих лекарств, вам не следует принимать добавки витамина В2, не посоветовавшись предварительно со своим врачом.
Антихолинергические препараты — Эти препараты, используемые для лечения различных состояний, включая желудочно-кишечные спазмы, астму, депрессию и укачивание, могут подавлять способность организма поглощать рибофлавин.
Тетрациклин — Рибофлавин нарушает всасывание и эффективность тетрациклина, антибиотика. (Все добавки комплекса витаминов B действуют таким же образом.) Вы должны принимать рибофлавин в другое время в течение дня по сравнению с тем, когда вы принимаете тетрациклин.
Трициклические антидепрессанты — Трициклические антидепрессанты могут снижать уровень рибофлавина в организме.Помимо повышения уровня витамина в организме, прием рибофлавина также может улучшить действие этих антидепрессантов. Они включают:
- Имипрамин (тофранил)
- Дезимпрамин (Норпрамин)
- Амитриптилин (Элавил)
- Нортриптилин (памелор)
Антипсихотические препараты — Антипсихотические препараты, называемые фенотиазинами (например, хлорпромазин или торазин), могут снижать уровень рибофлавина.
Доксорубицин — Рибофлавин может деактивировать доксорубицин, лекарство, используемое для лечения некоторых видов рака. Кроме того, доксорубицин может снижать уровень рибофлавина в организме. Ваш врач сообщит вам, нужно ли вам принимать добавку рибофлавина или нет.
Метотрексат — Метотрексат, лекарство, используемое для лечения рака и аутоиммунных заболеваний, таких как ревматоидный артрит, может препятствовать использованию рибофлавина в организме.
Фенитоин — Фенитоин (дилантин), лекарство, используемое для контроля эпилептических припадков, может влиять на уровень рибофлавина в организме.
Пробенецид — Это лекарство, используемое при подагре, может снизить всасывание рибофлавина из пищеварительного тракта и увеличить выведение с мочой.
Тиазидные диуретики — Диуретики (водные таблетки), относящиеся к классу тиазидов, например гидрохлоротиазид, могут вызывать выделение большего количества рибофлавина с мочой.
Взаимодействие лекарственных средств и трав и пищевых добавок у пациентов с хроническими заболеваниями
1.Кауфман DW, Келли JP, Розенберг Л, Андерсон Т.Э., Митчелл А.А. Последние модели использования лекарств среди амбулаторного взрослого населения США: опрос Slone. JAMA . 2002; 287: 337–44 ….
2. Гардинер П., Грэм RE, Легедза АТ, Айзенберг Д.М., Филлипс RS. Факторы, связанные с употреблением диетических добавок среди потребителей рецептурных лекарств. Arch Intern Med . 2006; 166: 1968–74.
3. Закон о здравоохранении и образовании о пищевых добавках 1994 года. Pub L № 103–417. По состоянию на 25 июня 2007 г., по адресу: http://www.fda.gov/opacom/laws/dshea.html#sec3.
4. Гринблатт DJ, фон Мольтке LL, Перлофф Е.С., Ло И, Harmatz JS, Зинни М.А. Взаимодействие флурбипрофена с клюквенным соком, виноградным соком, чаем и флуконазолом: in vitro и клинические исследования. Clin Pharmacol Ther . 2006. 79: 125–33.
5. Грант П. Варфарин и клюквенный сок: взаимодействие ?. J Диск сердечного клапана . 2004; 13: 25–6.
6. Сильван Л, Справедливость Н.П. Возможное взаимодействие варфарина и клюквенного сока. Ам Фам Врач . 2005; 72: 1000
7. Суварна Р., Пирмохамед М, Хендерсон Л. Возможное взаимодействие варфарина и клюквенного сока. BMJ . 2003; 327: 1454.
8. Бендеры Н.К., Крайнак М.А., Шикетт E, Линн WD, Кларк GM, Бусси HI.Влияние жиров морской рыбы на антикоагулянтный статус пациентов, получающих хроническую терапию варфарином. J Тромб Тромболизис . 1998. 5: 257–61.
9. Эритсланд Дж., Арнесен Х, Гронсет К, Фьельд Н.Б., Абдельнур М. Влияние пищевых добавок с n-3 жирными кислотами на проходимость трансплантата шунтирования коронарной артерии. Ам Дж. Кардиол . 1996; 77: 31–6.
10. Macan H, Уйкимпанг Р, Alconcel M, Такасу Дж. Разон Р, Amagase H, и другие.Выдержанный экстракт чеснока может быть безопасным для пациентов, принимающих варфарин. J Nutr . 2006; 136 (3 доп.) 793С795С.
11. Vaes LP, Чыка П.А. Взаимодействие варфарина с чесноком, имбирем, гинкго или женьшенем: характер доказательства. Энн Фармакотер . 2000; 34: 1478–82.
12. Цзян X, Уильямс К.М., Liauw WS, Аммит Эй Джей, Руфогалис Б.Д., Герцог СС, и другие. Влияние гинкго и имбиря на фармакокинетику и фармакодинамику варфарина у здоровых людей. Br J Clin Pharmacol . 2005; 59: 425–32.
13. Гринблатт DJ, фон Мольтке Л.Л., Ло И, Перлофф Е.С., Хоран К.А., Брюс А, и другие. Гинкго билоба не изменяет клиренс флурбипрофена, субстрата цитохрома P450-2C9. Дж. Клин Фармакол . 2006; 46: 214–21.
14. Розенблатт М, Миндел Дж. Спонтанная гифема, связанная с приемом экстракта гинкго билоба. N Engl J Med .1997; 336: 1108
15. Cupp MJ. Травяные средства: побочные эффекты и лекарственные взаимодействия. Ам Фам Врач . 1999; 59: 1239–45.
16. Юань CS, Вэй Г, Дей Л., Каррисон Т, Нахлик Л, Малекар С, и другие. Краткое сообщение: американский женьшень снижает эффект варфарина у здоровых пациентов: рандомизированное контролируемое исследование. Энн Интерн Мед. . 2004. 141: 23–7.
17.Ху З, Ян Х, Хо ПК, Чанг С.Ю., Хенг П.В., Чан Э, и другие. Взаимодействия лекарственных растений: обзор литературы. Наркотики . 2005; 65: 1239–82.
18. Цзян X, Уильямс К.М., Liauw WS, Аммит Эй Джей, Руфогалис Б.Д., Герцог СС, и другие. Влияние зверобоя и женьшеня на фармакокинетику и фармакодинамику варфарина у здоровых субъектов [опубликованная поправка опубликована в Br J Clin Pharmacol 2004; 58: 102]. Br J Clin Pharmacol . 2004; 57: 592–9.
19. Corrigan JJ Jr, Маркус Ф.И. Коагулопатия, связанная с приемом витамина Е. JAMA . 1974; 230: 1300–1.
20. Ким Дж. М., Белый RH. Влияние витамина Е на антикоагулянтный ответ на варфарин. Ам Дж. Кардиол . 1996. 77: 545–6.
21. Макрей С. Повышенный уровень дигоксина в сыворотке крови у пациента, принимающего дигоксин и сибирский женьшень. CMAJ .1996; 155: 293–5.
22. Джон А., Брокмоллер Дж., Бауэр С, Маурер А, Langheinrich M, Корни I. Фармакокинетическое взаимодействие дигоксина с экстрактом травы зверобоя (Hypericum perforatum). Clin Pharmacol Ther . 1999; 66: 338–45.
23. Таннергрен С, Engman H, Knutson L, Хеделанд М, Bondesson U, Леннернас Х. Зверобой снижает биодоступность R- и S-верапамила за счет индукции метаболизма первого прохождения. Clin Pharmacol Ther . 2004. 75: 298–309.
24. Сугимото К., Омори М, Цуруока С, Нишики К, Кавагути А, Харада К, и другие. Различные эффекты зверобоя на фармакокинетику симвастатина и правастатина. Clin Pharmacol Ther . 2001; 70: 518–24.
25. Галлуцци S, Занетти О, Бинетти Дж., Трабукки М, Frisoni GB. Кома у пациента с болезнью Альцгеймера, принимающего низкие дозы тразодона и гинкго билоба. J Neurol Neurosurg Psychiatry . 2000; 68: 679–80.
26. Ланц М.С., Buchalter E, Джамбанко В. Зверобой и лекарственные взаимодействия антидепрессантов у пожилых людей. J Geriatr Psychiatry Neurol . 1999; 12: 7–10.
27. Иззо А.А. Лекарственное взаимодействие с зверобоем (Hypericum perforatum): обзор клинических данных. Int J Clin Pharmacol Ther . 2004. 42: 139–48.
28. Markowitz JS, DeVane CL.Появляется признание взаимодействия лекарственных растений с травами с упором на зверобой (Hypericum perforatum). Psychopharmacol Bull . 2001; 35: 53–64.
29. Изцо А.А., Эрнст Э. Взаимодействие между лекарственными травами и прописанными лекарствами: систематический обзор. Наркотики . 2001; 61: 2163–75.
30. Корни I. Взаимодействие экстракта трав зверобоя с амитриптилином и его метаболитами. Clin Pharmacol Ther .2000; 67: 69
31. Факты о взаимодействии с наркотиками (ежегодно). Сент-Луис, Миссури: Отделение фактов и сравнений, Липпинкотт, 2004.
32. Kelly JP, Кауфман DW, Келли К., Розенберг Л, Андерсон Т.Э., Митчелл А.А. Последние тенденции использования трав и других натуральных продуктов. Arch Intern Med . 2005; 165: 281–6.
33. Гардинер П., Грэм Р, Легедза АТ, Ан AC, Айзенберг Д.М., Филлипс RS.Факторы, связанные с использованием лечебных трав взрослыми в США. Альтернативная медицина здравоохранения . 2007; 13: 22–9.
34. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США. Текущая надлежащая производственная практика при производстве, упаковке, маркировке или хранении пищевых добавок. Федеральный регистр, 25 июня 2007 г.: 34752–958. Доступ в Интернете 30 августа 2007 г. по адресу: http://www.accessdata.fda.gov/scripts/oc/ohrms/dailylist.cfm?yr=2007&mn=6&dy=25.
35.Чжоу С, Чан Э, Кастрюля SQ, Хуанг М, Ли Э.Дж. Фармакокинетические взаимодействия препаратов с зверобоем. J Психофармакол . 2004; 18: 262–76.
36. Хендерсон Л., Юэ QY, Бергквист C, Герден Б, Арлетт П. Зверобой (Hypericum perforatum): лекарственные взаимодействия и клинические результаты. Br J Clin Pharmacol . 2002; 54: 349–56.
37. Цзян X, Блэр EY, Маклахлан AJ.Исследование влияния лекарственных трав на реакцию на варфарин у здоровых субъектов: популяционный подход к фармакокинетико-фармакодинамическому моделированию. Дж. Клин Фарм . 2006; 46: 1370–8.
38. Мохуцкий М.А., Андерсон Г.Д., Миллер JW, Элмер GW. Гинкго билоба: оценка лекарственного взаимодействия CYP2C9 in vitro и in vivo. Am J Ther . 2006; 13: 24–31.
39. Meisel C, Джон А, Корни I. Смертельное внутримозговое массовое кровотечение, связанное с гинкго билоба и ибупрофеном. Атеросклероз . 2003; 167: 367
40. Abebe W. Травяные препараты: возможность неблагоприятного взаимодействия с анальгетиками. Дж. Клин Фарм Тер . 2002; 27: 391–401.
41. Беббингтон А, Кулкарни Р, Робертс П. Гинкго билоба: стойкое кровотечение после тотального эндопротезирования тазобедренного сустава, вызванное самолечением травами. J Артропластика . 2005. 20: 125–6.
42. Бакли М.С., Гофф А.Д., Knapp WE.Взаимодействие рыбьего жира с варфарином. Энн Фармакотер . 2004; 38: 50–2.
43. Десаи Д., Хасан А, Уэсли Р, Сандерленд E, Пучино Ф, Чако Г. Влияние пищевых добавок на аспирин и другие антиагреганты: научно-обоснованный подход. Тромб Рес . 2005. 117: 87–101.
44. Селестини А, Пульчинелли FM, Пигнателли П., Ленти L, Frati G, Газзанига П.П., и другие.Витамин E усиливает антитромбоцитарную активность аспирина в тромбоцитах, стимулированных коллагеном. Haematologica . 2002. 87: 420–6.
45. Стенд SL, Боже я, Сашек Дж. М., Рубенофф Р, Даллал Дж. Э., Хамада К., и другие. Влияние добавок витамина E на статус витамина K у взрослых с нормальным статусом коагуляции. Ам Дж. Клин Нутр . 2004. 80: 143–148.
46. Дереска Н.Х., Маклемор Э.С., Tessier DJ, Баш DS, Брофи СМ.Кратковременный прием добавок витамина Е в умеренных дозах может не влиять на агрегацию тромбоцитов, профиль коагуляции и время кровотечения у здоровых людей. J Surg Res . 2006. 132: 121–129.
47. Garrard J, Хармс С, Эберли Л.Е., Матяк А. Различия в выборе продуктов из часто покупаемых трав: будьте осторожны. Arch Intern Med . 2003. 163: 2290–5.
48. Портолес А, Терлейра А, Кальво А, Мартинес I, Респланди Г.Эффекты Hypericum perforatum на фармакокинетику ивабрадина у здоровых добровольцев: открытое клиническое испытание фармакокинетического взаимодействия. Дж. Клин Фармакол . 2006; 46: 1188–94.
49. Тиан Р., Коябу Н, Моримото S, Шояма Y, Ohtani H, Савада Ю. Функциональная индукция и деиндукция Р-гликопротеина зверобоем и его ингредиентами в клеточной линии аденокарциномы толстой кишки человека. Утилизация лекарств .2005; 33: 547–54.
50. Молоток П, Basch E, Ульбрихт C, Заколка EP, Фоппа I, Basch S, и другие., для сотрудничества в области естественных стандартов. Зверобой: систематический обзор побочных эффектов и лекарственных взаимодействий для консультации психиатра. Психосоматика . 2003. 44: 271–82.
51. Сингх Ю.Н. Возможность взаимодействия кавы и зверобоя с лекарствами. Дж. Этнофармакол . 2005; 100: 108–13.
52. Этман М. Влияние слабительного, образующего массу, на биодоступность карбамазепина у человека. Лекарство Дев Инд Фарм . 1995; 21: 1901–6.
53. Перлман ББ. Взаимодействие солей лития с шелухой испагулы. Ланцет . 1990; 335: 416
54. Sierra M, Гарсия Дж.Дж., Фернандес Н, Diez MJ, Calle AP. Лечебные эффекты псиллиума у больных сахарным диабетом 2 типа. Eur J Clin Nutr . 2002; 56: 830–42.
55. Ziai SA, Лариджани Б, Ахунзаде С, Фахрзаде Н, Дастпак А, Бандарян Ф, и другие. Псиллиум значительно снижает уровень глюкозы в сыворотке и гликозилированного гемоглобина у амбулаторных больных диабетом. Дж. Этнофармакол . 2005. 102: 202–7.
56. Yeh GY, Айзенберг Д.М., Капчук Т.Ю., Филлипс RS. Систематический обзор трав и пищевых добавок для контроля гликемии при диабете. Уход за диабетом . 2003; 26: 1277–94.
57. Ли Л.С., Андраде А.С., Флекснер К. Взаимодействие между натуральными продуктами для здоровья и антиретровирусными препаратами: фармакокинетические и фармакодинамические эффекты. Clin Infect Dis . 2006; 43: 1052–9.
58. Галликано К, Фостер Б, Чоудри С. Влияние кратковременного приема добавок с чесноком на фармакокинетику однократной дозы ритонавира у здоровых добровольцев. Br J Clin Pharmacol .2003. 55: 199–202.
59. Mills E, Монтори V, Перри Д, Филлипс Э, Корен Г. Взаимодействие природных продуктов для здоровья и лекарств от ВИЧ: систематический обзор. Int J STD AIDS . 2005; 16: 181–6.
60. van den Boutvan den Beukel CJ, Купманс П.П., ван дер Вен AJ, Де Смет PA, Бургер DM. Возможные лекарственные взаимодействия лекарственных растений с антиретровирусными препаратами при метаболизме. Drug Metab Ред. .2006; 38: 477–514.
3 вида лекарств, которые нельзя смешивать с пищевыми добавками
Добавление витаминов и добавок в ваш ежедневный режим ухода может помочь улучшить ваше общее состояние здоровья и предотвратить болезни. Но многие не осознают, что витамины и добавки также могут влиять на рецептурные лекарства, если их смешивать. Согласно национальному опросу Wakefield Research, почти 40 процентов американцев, принимающих лекарства по рецепту, не знают о взаимодействии витаминов.
Взаимодействие витаминов с антидепрессантами
Комбинация СИОЗС и антидепрессантов с добавками может быть особенно опасной. Если у вас тревожное расстройство или депрессия, врач может назначить селективный ингибитор обратного захвата серотонина (СИОЗС). Распространенными СИОЗС являются Лексапро, Прозак, Паксил и Золофт. Они безопасны для большинства людей, но при приеме с добавками или витаминами результаты могут быть опасными. Брэнди Коул, Pharm.D., Член медицинского консультативного совета Persona Nutrition, объясняет почему.
«Большинство СИОЗС интенсивно метаболизируются ферментами печени, и добавки, влияющие на эти ферменты, могут потенциально изменить способ выведения СИОЗС из организма», — говорит Коул. «Например; Зверобой индуцирует ферменты печени, то есть заставляет печень выводить рецептурные лекарства быстрее, чем обычно ». Перевод: ваша система очищает СИОЗС раньше, чем предполагалось, и без правильного количества лекарства в вашей системе лекарства не могут работать.
Кроме того, некоторые добавки могут вызывать негативное взаимодействие лекарств с системами и процессами вашего организма.Добавки, влияющие на сердечный ритм (например, цезий или эфедра), могут вызывать опасно нерегулярное сердцебиение при приеме с СИОЗС. Добавки, содержащие серотонин или изменяющие метаболизм серотонина, такие как 5HTP (предшественник серотонина), SAMe или зверобой, могут вызывать (потенциально опасный для жизни) серотониновый синдром при приеме с СИОЗС.
СВЯЗАННЫЕ: Детали Lexapro | Подробнее о прозаке | Детали Паксила | Золофт детали
Получите дисконтную карту рецепта SingleCare
Взаимодействие витаминов с противозачаточными
Но это не только СИОЗС.Если вы женщина, которая использует оральные контрацептивы для контроля рождаемости, остерегайтесь зверобоя. «Св. Зверобой может сделать противозачаточные средства бесполезными, если вы принимаете их регулярно, — говорит Коул. «Фактически, прием зверобоя может снизить уровень норэтиндрона и этинилэстрадиола на 13–15%, что может привести к незапланированной беременности».
Добавки железа и антибиотики
Прием железа вместе с антибиотиками, такими как ципрофлоксацин, тетрациклин и миноциклин, может снизить скорость абсорбции антибиотиков, назначенных вашим организмом.Кроме того, те, кто принимает синтетические заместители гормона щитовидной железы, такие как левотироксин, должны избегать всех добавок, содержащих сою, железо и кальций, которые, «если их принять в течение четырех часов после приема синтетического гормона щитовидной железы, могут снизить скорость абсорбции», — — говорит Коул.
Добавки железа могут также взаимодействовать с лекарствами от кровяного давления, называемыми ингибиторами АПФ, и уменьшать их всасывание.
Это несколько примеров того, как добавки и лекарства могут отрицательно влиять друг на друга, но как определенные взаимодействия витаминов (т.е., взаимодействие витамина d со стероидами) может происходить в основном в индивидуальном порядке. Поэтому всегда разговаривайте со своим врачом или фармацевтом, прежде чем начинать прием любого нового лекарства, витамина или добавки.