Ужин на скорую руку из простых продуктов
Фарш из говядины 600 гр. Покупное слоеное тесто 1 упаковка Сыр 200 гр. Лук 1 шт. Яичный желток 1 шт. Соус Тако или Табаска (или любой другой томатный соус) Соль и смесь перцев – по вкусу Помидоры 2 шт.
Фаршированный картофель
Ингредиенты:
- Куриное филе отварное – 200 гр.
- Картофель крупный – 2 шт.
- Брынза – 200 гр.
- Масло растительное – 1 ст. л.
- Приправы – на ваш вкус
- Соль, перец – 1-2 щепотки
Процесс приготовления:
- Картошку очистить от кожуры, хорошо промыть. Сделать вилкой (или зубочисткой) несколько отверстий. Положить картошку на небольшую тарелку и отправить в микроволновую печь примерно на 10 минут. Картофель будет готов когда станет мягким, возможно, придется немного увеличить или, наоборот, уменьшить время приготовления.
- Готовый картофель разрезать на 2 части. Ложкой или ножиком сделать в середине каждой половины углубление, туда потом будет ложиться начинка. Мякоть, которую достали из половинок отложить в сторону (она еще пригодится).
- Брынзу порезать мелкими кусочками, отварное куриное филе (можно заменить на индейку) нарезать мелкими кубиками или разобрать на волокна. Смешать кусочки брынзы и мяса, добавить измельченную мякоть из половинок картошки, хорошо перемешать, добавить соль и любимые приправы по вкусу.
- Запечь в микроволновке в течение 5 минут.
- Подавать фаршированный картофель в горячем виде, украсив веточкой петрушки или небольшим количеством тертого на мелкой терке сыра. Приятного аппетита!
Французская «бабка»
Простой и в то же время вкусный рецепт французской кухни, который очень напоминает нашу всем известную «бабку». Потратив совсем немного времени и использовав стандартный набор продуктов, который всегда есть под рукой, вы получите максимальный результат. Домашние оценят это замечательное блюдо по достоинству.
Ингредиенты:
- Картофель – 2 кг
- Лук репчатый 1-2 шт.
- Морковь (крупная) – 2 шт.
- Сыр – 120 гр.
- Масло сливочное – 30 гр.
- Яйцо куриное – 4 шт.
- Соль, куркума – по вкусу
Процесс приготовления:
- Картофель, лук и морковь очистить, хорошо промыть и натереть на крупной терке (лучше использовать комбайн со специальной насадкой для овощей, тогда вы потратите на этот процесс не более 2 минут).
- Включить духовку на 200ºС.
- Добавить к овощам соль и куркуму, хорошо перемешать.
- Сыр натереть на крупной терке и добавить в овощную смесь. Снова хорошо перемешать.
- Форму для выпечки смазать небольшим количеством растительного масла (если хотите запечь «бабку» на противне, то застелите его пергаментом и немного смажьте маслом). Равномерно выложить овощную смесь. Немного прижать и сделать в каждом углу по одному небольшому углублению (это пригодится позже для яиц).
- Сливочное масло нарезать тонкими пластинами и равномерно разложить на картофель (также можно масло растопить и равномерно полить морковно-картофельную смесь).
- Поставить форму в духовку на 20-30 минут. По прошествии указанного времени достаньте форму, вбейте в каждую ямку по одному сырому яйцу (можно немного присолить) и снова отправьте в духовку на 10-15 минут.
- Подавать французскую «бабку» лучше всего в горячем виде, полив небольшим количеством сметаны. Приятного аппетита!
Сырно-луковый пирог к ужину
Безумно вкусный пирог замечательно подойдет в качестве быстрого блюда на ужин. Чтобы еще больше ускорить процесс приготовления, вы можете заменить тесто из рецепта на покупное слоеное тесто. Таким образом, приготовление данного блюда потребует не более 10 минут вашего непосредственного участия, вам останется только поставить пирог в духовку и ждать, когда все члены семьи соберутся на кухне, почуяв аппетитный запах сырно-лукового пирога к ужину.
Ингредиенты:
- Мука – 150 гр.
- Нежирная творожная масса – 100 гр.
- Молоко – 3 ст. л.
- Сметана 15-20% — 200 гр.
- Что-нибудь мясное на ваш выбор (фарш, куриное филе, колбаса, соски и т.д.) – 100 гр.
- Лук репчатый – 500 гр.
- Яйцо куриное – 3 шт.
- Сыр – 100-150 гр.
- 0,5 пачки разрыхлителя
- Растительное масло – 4-5 ст. л.
- Соль – 0,5 ч. л.
Процесс приготовления:
- Лук очистить и нарезать мелкими кубиками.
- Нарезать небольшими кубиками мясной ингредиент (куриное филе нарезать мелкими кубиками, колбасу или сосиски – кружочками и т.д.).
- Обжарить лук и мясо в небольшом количестве растительного масла на сковороде до золотистого цвета.
- Пока обжаривается лук самое время заняться тестом. В большую миску выложить творожную массу. Добавить к ней молоко, 3 ст. л. растительного масла, соль и хорошо перемешать.
- Муку желательно просеять через сито, добавить к ней разрыхлитель и понемногу, постоянно помешивая, всыпать в творожную массу. Замесить тесто.
- Включить духовку на 190-200ºС.
- Форму для выпечки смазать растительным маслом. Выложить на нее тесто таким образом, чтобы сформировались бортики (таким образом начинка не будет вытекать). На тесто положить обжаренные лук и мясо. Разровнять.
- Сыр натереть на крупной терке.
- В отдельную емкость разбить яйца, перемешать их венчиком, добавить сметану и хорошо перемешать.
- В полученную массу добавить тертый сыр, снова перемешать и залить получившейся заливкой пирог.
- Выпекать в разогретой духовке около 30 минут (время может варьироваться в зависимости от вашей духовки).
- Вкусный и сытный пирог к ужину готов. Приятного аппетита!
Быстрый ужин «Муж на пороге»
Муж скоро вернется домой, а времени на готовку ужина у вас остается не более 30 минут? Попробуйте приготовить вкусный и сытный ужин для всей семьи из самых простых продуктов, затратив при этом минимум сил и времени. Сочный и ароматный рис в сочетании со сливочно-мясными нотками никого не оставит равнодушным.
Ингредиенты:
- Рис – 200 гр.
- Сосиски «Охотничьи» — 200 гр.
- Вода – 450 мл
- Сметана 15-20% — 4 ст. л.
Паприка сладкая молотая – 1 ч. л.- Орегано – 1 ч. л.
- Зеленый лук – 1 пучок
- Соль, соус соевый, черный молотый перец – по вкусу
Процесс приготовления:
- Несколько раз промыть рис, переложить в миску и залить водой на 5-10 минут
- Сосиски разрезать вдоль на две части, а затем нарезать небольшими кусочками.
- Слить воду с риса и переложить его в достаточно глубокую сковороду. Вылить к рису 450 мл воды, затем добавить порезанные сосиски, паприку, орегано, щепотку соли и черного молотого перца.
- Хорошо перемешать все ингредиенты, накрыть сковороду крышкой и включить плиту. После закипания уменьшить огонь и варить рис с сосисками около 2-3 минут.
- Пока готовится рис, промыть зеленый лук и мелко нашинковать.
- Как только рис покипел 2-3 минуты, добавить в сковороду кольца лука, сметану и соевый соус. Хорошо перемешать.
- Тушить рис с сосисками и луком под закрытой крышкой на небольшом огне до полного выкипания жидкости. Приятного аппетита!
Что приготовить на ужин. 20 рецептов ужина на скорую руку из простых продуктов
Каждый раз, как наступает вечер, мы начинаем думать что приготовить на ужин? Казалось бы, ну чего проще, поджарил яичницу или картошку. Но и у нас, как и во многих других странах, так уж получается, что ужин- это основной приём пищи в течение дня. А у нас ещё как правило вся семья днём на работе, ну а холостяки тем более, так что днём готовить некому.
Прибежав с работы так хочется быстренько чего -то поесть, а значит надо по быстренькому что-то приготовить. Но не всегда сразу вспомнишь, наверное кроме яичницы, что же можно сделать. Поэтому я буду писать об этом ещё много раз, чтобы вы могли не задумываться, а заглянуть ко мне и выбрать, что хотите. Я уже не один раз давал рецепты ужина. Ниже я дам несколько из них. А здесь вы можете посмотреть опубликованные не очень давно 6 рецептов ужина.
Простые и вкусные пошаговые рецепты на скорую руку для ужина с фото
Давайте приступим. В любом из рецептов вы можете добавить что-то своё. Употребить свои любимые специи. В тех рецептах где нет пропорций. берите всё под себя. Будете ужинать вдвоём, берите два куска мяса, вчетвером, четыре. Специи всегда лучше брать по своему вкусу.
Что вкусно и быстро приготовить на ужин
Три рецепта быстрого ужина
В этой статье все продукты, исключая крабы, которые свободно можно заменить крабовыми палочками, довольно простые и не дорогие. Так что вы сможете приготовить всё это в любое время, когда у вас этого времени мало. Читать далее …
Яичные рулетики
Ингредиенты:
- Яйца – 2 шт.
- Огурец
- Авокадо
- Соленая красная рыба
- Сыр – 20г
- Соль
Приготовление:
1. Яйца разбиваем в чашку, солим и хорошо взбиваем.
2. Сковороду смазываем растительным маслом. Впрочем, если у вас хорошая антипригарная сковорода, маслом можно не смазывать. Выливаем взбитые яйца в разогретую сковороду.
3. Закрываем сковороду и жарим наш яичный блинчик примерно 2-3 минуты. Как только яйца хорошо схватились снизу, переворачиваем и жарим с другой стороны.
4. В это время готовим начинку. Огурцы нарезаем соломкой.
5. Авокадо разрезаем пополам, вынимаем косточку. Ложкой вынимаем мякоть из кожуры и тоже нарезаем соломкой.
6. Рыбу нарезаем на небольшие кусочки, стараясь нарезать их тоже как бы соломкой. У рыбы снимите не только шкурку, но и тёмную кожицу, тогда рыбу будет легко откусывать в рулете.
7. Натираем сыр.
8. Теперь собираем рулет. На яичную лепёшку выкладываем нарезанные огурцы, авокадо, рыбу.
9. Сворачиваем всё это в рулет.
10. Чтобы было удобнее есть, нарезаем рулет на куски.
Наша сытный, вкусный ужин готов.
Приятного аппетита!
Лёгкий ужин
Ингредиенты:
- Баклажан
- Помидор
- Моцарелла
- Зеленый базилик
- Соевый соус
- Соль и специи
Приготовление:
1. Баклажаны, помидоры, сыр моцарелла нарезаем кружочками.
2. Также нам понадобятся листочки зелёного базилика.
3. На противень выкладываем фольгу и на неё кружочки баклажанов. Смазываем каждый кружочек соевым соусом с обеих сторон.
4. Отправляем их выпекаться на 20-30 минут в духовку разогретую до 180°
5. Готовые баклажаны выкладываем на блюдо с другими ингредиентами, чередуя их между собой.
Не забудьте посолить, при желании поперчить. Мы полили сверху бальзамическим кремом. Вы можете полить своим любимым соусом.
Приятного аппетита!
Что можно приготовить на ужин
Куриные шашлыки
Ингредиенты:
- Куриное филе – 400 г.
- Чеснок -1 зуб.
- Петрушка
- Лимонный сок – 1ст.л.
- Горчица – 0,5 ст.л.
- Соевый соус – 50 мл.
- Оливковое масло или любое растительное – 1 ст.л.
- Специи для шашлыка (продаются в магазинах в пакетиках)
Приготовление:
1. Приготовим маринад. Мелко нарезаем чеснок. Также мелко нарезаем петрушку.
2. Отправляем чеснок и петрушку в глубокую чашку. Добавляем к ним горчицу, лимонный сок, соевый соус и растительное масло. Всё перемешиваем. По желанию, добавляем приправу для шашлыка и снова всё перемешиваем.
3. Нарезаем крупными кусочками куриное филе.
4. Выкладываем кусочки курицы в наш маринад и перемешиваем, чтобы все они были в маринаде. Оставляем их в маринаде на несколько часов, лучше даже на ночь. Но нам то надо быстро. Обычно я готовлю маринад и курицу вечером после ужина. Вы не устанете, потому что это легко и быстро. Утром уходя на работу кладу кусочки курицы в маринад, а придя домой после работы их готовлю.
5. Включаем духовку и разогреваем до 200°. Курица замариновалась, нанизываем на шпажки
и ставим в духовку на 20 минут.
6. Через 20 минут вынимаем шашлычки и наслаждаемся. Подайте к шашлыкам овощи, огурцы, помидоры.
Приятного аппетита!
Говядина карри
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Говядину, лучше всего взять не жирное мясо, нарезаем небольшими кусочками.
2. Лук нарезаем мелкими кубиками.
3. Измельчаем чеснок.
4. Сковороду ставим на плиту, смазываем растительным маслом и отправляем туда говядину. Будем обжаривать до тех пор, пока она немного не зарумянится.
5. Говядина зарумянилась, добавляем лук. Обжариваем пока лук не размягчится. Добавляем чеснок. Солим, перчим.
6. В стакане размешиваем хорошо томатную пасту с водой, чтобы паста растворилась. Заправляем этим соусом мясо, добавляем примерно ещё один стакан кипятка, закрываем крышкой и оставляем тушится на 30-40 минут.
7. Затем добавляем сушёный чеснок и карри. Перемешиваем и наше блюдо в принципе готово.
8. Выкладываем на тарелку гарнир, в нашем случае рис, можно использовать макаронные изделия, пасту. Мясо выкладываем к гарниру. Украшаем зеленью.
Вкусно, сытно, недолго.
Приятного аппетита!
Вкусный и лёгкий ужин с индейкой
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Индейку нарезаем средними кусками, складываем в глубокую чашку и заливаем соевым соусом. Минут на 20 чтобы она промариновалась. Кстати, вместо индейки вы можете взять курицу.
2. Нарезаем красный болгарский перец и обжариваем его на смазанной растительным маслом сковороде. Обжариваем его до тех пор, когда он станет чуть – чуть мягче, но всё равно останется хрустящим.
3. Перец убираем со сковороды и сразу же в неё выкладываем мясо. Обжариваем его до подрумянивания с обеих сторон.
4. Теперь приготовим соус. В стакане блендера соединим растительное масло, горчицу, яблочный уксус и мёд. Взбиваем их вместе до получения однородной массы.
5. Собираем наше блюдо. На тарелку выкладываем листья салата.
6. На салат выкладываем обжаренный перец.
7. Украшаем салат помидорками черри, разрезанными пополам и поливаем нашим соусом.
8. Выкладываем индейку и также поливаем сверху соусом.
У нас получился вкусный, а также полезный, диетический ужин.
Приятного аппетита!
Что приготовить на ужин и быстро и просто – недорогие рецепты
Ужин быстро, просто и недорого
Мы сейчас с вами приготовим два блюда, каждое из которых является самостоятельным ужином. Самое главное, что эти блюда вкусные и лёгкие. В обед этого может быть маловато, а вот на ужин в самый раз. Читать далее …
Три простых и недорогих рецепта ужина
Ужин это священное время для семьи. Наконец-то вся семья собралась, садится за стол, а если мама работает то так все и сидят, смотрят друг на друга. Для того чтобы так не получалось надо учиться готовить простые, недорогие блюда, которые готовятся быстро, да ещё чтобы это было вкусно. Читать далее …
Простой и недорогой ужин
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Из заранее сваренного картофеля делаем пюре. Сыр натираем на мелкой тёрке, добавляем к пюре. Нарезаем зелёный лук и отправляем его к картофелю с сыром. Отделяем желтки от белков. Желтки сразу отправляем к пюре с сыром и луком.
2. Белки взбиваем в стойкую пену. Даже когда переворачиваем стакан, белки остаются в стакане, не стекают.
3. Теперь нам нужно растопить сливочное масло в молоке, но не доводить до кипения.
4. В чашку к картофелю с сыром добавляем белок.
5. Теперь не забудьте посолить и поперчить. И выливаем туда же растопленное на молоке сливочное масло. Всё аккуратно перемешиваем, до получения однородной массы.
6. Дно и бока формы, в которой будем запекать наше блюдо, необходимо смазать сливочным маслом, на высоту нашей запеканки и посыпать молотыми сухарями.
7. Отправляем нашу массу в форму, сверху можно присыпать паприкой. если любите конечно. Ставим в духовку разогретую до 180° на 20 минут.
Наш простой и недорогой ужин готов. Добавляем овощи, огурцы, можно помидоры, квашеную капусту.
Приятного аппетита!
Что приготовить на ужин быстро и вкусно, и дешево, с фото
Тортилья – вкусно и быстро на ужин
Ингредиенты для лепешки Тортилья:
- Картофель – 3 шт.
- Яйцо – 4 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Растительное масло для обжарки – 100 г.
- Соль и перец по вкусу.
Для гарнитура:
- батон – 2шт.
- Помидор 1 шт.
- Зелень
- Укроп петрушка.
- Оливковое масло – 30 г.
Приготовление:
1. Картофель моем, чистим, снова моем и нарезаем небольшими кубиками.
2. Берём сковороду, желательно толстостенную, глубокую, но небольшую в диаметре, чтобы тортилья получилась у нас как пирог, а не как блин, наливаем в неё растительное масло, так чтобы дно было полностью покрыто маслом и нагреваем. Выкладываем картофель на сковороду и обжариваем до золотистого цвета. Также вместо картофеля можно использовать кабачки, грибы, и другие ингредиенты. Следите, чтобы в сковороде всегда было масло.
3. Мелко нарезаем лук.
3. К картофелю добавляем лук и обжариваем вместе с картофелем до готовности. Солим, перчим.
4. Яйца разбиваем в глубокую небольшую чашку или кружку и хорошенько взбиваем. Выливаем взбитые яйца в уже готовый картофель. Попробуйте вилкой, он должен быть мягкий. Хорошо перемешиваем. Закрываем крышкой на пару минут. Через 2 минуты снимаем крышку и начинаем подготавливать тортилью для переворачивания. Лопаткой легонько отжимаем тортилью от краёв сковороды, пока не почувствуем, что она сама начинает отходить.
5. Когда почувствуем, что низ тортильи уже поджарился и она, если её подтолкнуть с одной стороны, вся двигается по дну, значит пора переворачивать. Берём крышку сковороды, закрываем сковороду и переворачиваем крышкой вниз. Делайте это над раковиной, потому что может пролиться немного жидкости.
6. С крышки лопаточкой перекладываем тортилью на сковороду и обжариваем с другой стороны.
7. Пока обжаривается тортилья, берём багет и разрезаем пополам. Если нет багета, возьмите какую – нибудь длинную булочку, ну и на крайний случай, просто хлеб. Конечно будет не так красиво, но вкус не хуже.
8. Половинки багета немножко поливаем оливковым маслом, нарезаем помидоры кружочками и укладываем на багет. Украшаем листочками зелени.
Тортилья готова. Выкладываем на тарелку. Подаём с багетом с помидорами.
Приятного аппетита!
Быстрые котлеты к ужину
Ингредиенты:
- Копчёная сарделька – 1 шт. или копчёная колбаса – 50 г.
- Твёрдый сыр – 100 г.
- Яйца – 2 шт.
- Панировочные сухари – 1 ст.л.
- Растительное масло
Приготовление:
1. Копчёную сардельку и сыр натираем на мелкой тёрке.
2. Смешиваем и добавляем яйца. Всё тщательно перемешать. Добавить столовую ложку панировочных сухарей, или мелко раскрошите корочку хлеба. Снова всё перемешать. Солить ненужно, так как мы используем сардельку, а она довольно солёная.
3. На сковороду наливаем растительное масло так, чтобы было покрыто дно сковороды. Выкладываем котлеты по одной ложке, немного прижимаем. Жарим на среднем огне, по 2 минутки с каждой стороны.
Котлетки жарятся очень быстро. Получаются сочные, нежные, сытные. Они очень вкусные горячие, потому что внутри у них сыр.
Приятного аппетита!
Сытный быстрый ужин
Ингредиенты:
- Рис пропаренный – 200 г.
- Морковь – 1 шт.
- Луковицы – 2 небольшие
- Ребрышки – 6 шт.
- Специи по вкусу,
- Соль, вода
Приготовление:
1. Если у вас рёбра заморожены, утром уходя на работу поставьте их из морозильника в холодильник, чтобы они разморозились.
2. Придя вечером домой, ставьте сковороду на огонь. Выкладываем рёбрышки на сухую сковороду, они сами по себе жирные. Можно добавить 2 столовых ложки воды. Туда же порезали лук, морковь. Положили лавровый лист. Посолили, поперчили. Изредка перемешиваем, рёбрышки переворачиваем.
3. К рёбрышкам добавляем пропаренный рис. Перемешиваем. При необходимости досаливаем.
4. Добавляем кипячёную горячую воду. Вода должна сравняться с верхом риса. Закрываем крышкой. Тушим пока рис не станет мягким. Если воды не хватило, можете добавить ещё. Снова закрываем крышкой, убавляем огонь до малого и дотушиваем до готовности. После того как вся вода испарится, даём постоять ещё минут 10.
Наш рис с рёбрышками готов. Это очень сытный ужин, причём на скорую рук.
Раскладываем по тарелкам и едим с удовольствием.
Приятного аппетита!
Рецепт галушек из недорогих продуктов
Конечно мы никого не удивим галушками с картошкой, их готовят и на Украине, и особенно в Белоруссии. Но мы предлагаем вам мексиканский вариант, он отличается соусами. Читать далее …
Пишите в комментариях, понравилось вам что-нибудь из предложенных рецептов. Что вы хотели бы, чтобы я включал ещё в статьи.
Видео – Что приготовить на ужин быстро и вкусно
Приятного аппетита!
Вкусный ужин на скорую руку из простых продуктов: рецепты приготовления
После долгого и утомительного рабочего дня не всегда остаются силы на то, чтобы дома приготовить вкусный и полноценный ужин. Но пренебрегать этим приемом пищи нельзя, так как организм должен получить свою норму калорий. В таких случаях можно воспользоваться подборкой лучших рецептов ужинов, которые можно приготовить за тридцать-шестьдесят минут.
Тефтели в соусе к ужину на скорую руку
Какие потребуются ингредиенты:
- Фарш – один килограмм.
- Молоко – полтора литра.
- Соль – две чайные ложки.
- Черный перец – половина чайной ложки.
- Лук – две головки.
- Молодой лук – один пучок.
- Мясная приправа – десертная ложка.
- Чеснок – четыре зубчика.
- Рис – стакан.
- Укроп – половина пучка.
Готовим по проверенному рецепту
Приготовить ужин с мясом на скорую руку совсем не сложно, да и времени на это будет потрачено совсем немного. Первым приготовить необходимо рис, так его нужно будет заранее отварить. Рис следует перебрать и удалить порченые зерна и попадающийся мелкий мусор, промыть четыре-пять раз чистой водой. Убедившись, что вода остается прозрачной, рис можно залить кипящей водой и поместить на огонь. Варить рис по рецепту вкусного ужина на скорую руку с мясом нужно десять минут, только до полуготовности, и слить жидкость.
Теперь можно начать готовить мясной фарш. Соблюдая рецептуру блюда на скорую руку на ужин, отделенный от шелухи лук и чеснок нужно поместить в небольшую емкость и измельчить их блендером. Затем переложить их в глубокую посуду. Сюда же выложить фарш, отварной рис, посыпать приправой для мяса и чайной ложкой соли. Хорошо перемешать компоненты фарша. Далее нужно включить духовку и приступить к формированию тефтелей для ужина на скорую руку.
Форму, в которой будут готовиться тефтели, следует обязательно намазать маслом. Нужно сформировать из подготовленного фарша тефтели и выложить на дно формы на некотором расстоянии друг от друга. Отдельно вскипятить молоко и, размешав его с чайной ложкой соли, залить им тефтели, приготовленные по рецепту ужина на скорую руку. В завершение необходимо поместить форму на решетку и отправить в духовку. При температуре сто восемьдесят градусов тефтели будут готовы максимально через тридцать пять минут.
Мясные тефтели, приготовленные к ужину на скорую руку из простых продуктов, получаются достаточно сочными и очень вкусными. Подавая это блюдо к столу, необходимо украсить его рубленой зеленью молодого лука и укропа. Вкусный и сытный ужин на скорую руку для всей семьи готов.
Куриные грудки в мультиварке
Список необходимых продуктов:
- Куриная грудка – один килограмм.
- Лук – две головки.
- Двадцатипроцентные сливки – шестьсот миллилитров.
- Помидоры – пять штук.
- Соль – чайная ложка.
- Масло – половина пачки.
Готовим куриные грудки
При наличии на кухне мультиварки ужин на скорую руку у современной хозяйки не отнимает много времени, а блюда получаются вкусными и полезными. Сначала куриные грудки нужно отделить от кости и вымыть. После этого мясо обязательно следует обсушить салфетками и нарезать его кубиками. Включить мультиварку и в режиме «Жарка» обжарить мясо с половиной сливочного масла до румяного цвета. Извлечь из чаши.
Далее для приготовления ужина на скорую руку из курицы в мультиварке надо вымыть помидоры, сложить их в дуршлаг и полить крутым кипятком. Снять с помидоров пленки и измельчить. Очищенный и вымытый лук также мелко нашинковать. Поместить в чашу оставшееся масло, а также нарезанные помидоры и лук. Обжаривать овощи пять минут и влить сто миллилитров горячей кипяченой воды. Переключить режим на «Тушение» и вернуть в чашу обжаренные кусочки мяса. Добавить сливки, соль, а также по желанию любимые специи.
Перемешать осторожно все продукты и закрыть крышку. Тушить мясо с овощами в течение двадцати минут. После выключения оставить еще под крышкой на десять минут. Ужин на скорую руку в мультиварке готов. Подавать приготовленное блюдо рекомендуется еще горячим с отварным рассыпчатым рисом или картофельным пюре. Свежие овощи также не будут лишними.
Диетический салат с грибами
Что потребуется для приготовления:
- Белые грибы – шестьсот грамм.
- Арахис – сто грамм.
- Лимоны – две штуки.
- Листья салата – десять штук.
- Масло рафинированное – шесть столовых ложек.
- Натуральный мед – десертная ложка.
- Перец – пару щепоток.
- Бальзамический уксус – две столовые ложки.
- Соль – чайная ложка.
Пошаговое приготовление салата
Приготовленный для легкого ужина на скорую руку салат с грибами, являясь диетическим, оставляет после употребления чувство полной сытости. Грибы нужно пересмотреть на предмет земли, листочков и веточек. Также надо удалить порченые части и промыть в трех-четырех водах. Разложить на полотенцах, дать время на высыхание и порезать ломтиками. Свежие листья салата без повреждений следует хорошо сполоснуть и, сложив в дуршлаг, подождать, пока они обсохнут.
Далее нужно нагреть на огне сковороду с толстым дном и высыпать в нее арахис. Все время размешивая, обжарить арахис со всех сторон, не добавляя масла. Пересыпать арахис на разделочную доску и по желанию после остывания порезать ножом на части. В горячую сковороду влить совсем немного масла и выложить белые грибы. Перемешивая, обжаривать до румяного цвета и дать остыть. На плоской квадратной тарелке сначала разместить порванные на части листья салата. Затем разложить обжаренные ломтики белых грибов, поверх которых рассыпать обжаренный арахис. Заключительный штрих — полить все ингредиенты диетического ужина на скорую руку приготовленной заправкой. Вкусный и легкий салат из простых продуктов готов к подаче на ужин.
«Ленивая» запеканка на скорую руку
Перечень ингредиентов:
- Замороженные пельмени – полтора килограмма.
- Яйца – восемь штук.
- Лук – четыре штуки.
- Сметана – пятьсот грамм.
- Сыр – двести грамм.
- Молодой лук – пучок.
- Перец черный – две щепотки.
- Укроп – половина пучка.
- Рафинированное масло – сорок миллилитров.
- Соль – чайная ложка.
Приготовление «Ленивой» запеканки
Одним из вкусных рецептов ужина на скорую руку является данная запеканка на основе пельменей. Перед началом надо включить духовой шкаф, так как подготовительный процесс займет мало времени. Начать нужно с лука. Снять верхний слой шелухи, промыть и измельчить. Затем пассеровать в сковороде с маслом пять минут до румяного цвета. Огнеупорную форму обмазать при помощи кисточки маслом и разложить в ней замороженные пельмени. Посыпать сверху солью и перцем.
На пельмени выложить пассерованный репчатый лук. Укроп и молодой лук вымыть, измельчить и перемешать. Теперь необходимо приготовить смесь. Для чего в любую емкость разбить яйца и, добавив сметану, соль, половину подготовленной зелени и перец, тщательно взбить вилкой. Полученной смесью залить пельмени в огнеупорной форме. Далее натереть твердый сыр на терке и, соединив его с оставшейся зеленью, разложить густым слоем по всей поверхности пельменей.
Форму поместить на среднюю полку духового шкафа и закрыть дверцу. Запеканка будет готовиться при температуре двести десять градусов. Через тридцать пять минут простой ужин на скорую руку будет готов. Достать запеканку, разрезать на порции и подать еще горячей.
Картошка со специями, запеченная в духовке
Ингредиенты, нужные для приготовления:
- Картошка – восемь штук.
- Чеснок – две головки.
- Черный перец – половина чайной ложки.
- Оливковое масло – восемь столовых ложек.
- Красный перец – половина чайной ложки.
- Панировочные сухари – четыре столовые ложки.
- Петрушка – один пучок.
- Соль – десертная ложка.
Как готовить картошку
Картошка, запеченная со специями, станет украшением любого семейного ужина. Получается она очень вкусной, а готовится совсем просто. Готовить вкусный ужин на скорую руку следует начать с картошки. Со всех клубней срезать кожуру, вымыть их и разложить на бумажных полотенцах. Удалить с картошки всю влагу и нарезать крупными ломтиками. В глубокую посуду высыпать панировочные сухари, красный перец, соль, черный перец, а также влить оливковое масло. Размешать все специи между собой и выложить к ним ломтики картошки.
Снова перемешать уже специи с картошкой и оставить примерно на пятнадцать минут. Затем надо взять противень, застелить его пергаментом и разложить на нем всю картошку, перемешанную со специями. Далее у целых головок чеснока срезать верхушку, сбрызнуть оливковым маслом и тщательно завернуть каждую в фольгу для выпекания. Головки чеснока поместить на противень среди долек картошки. Противень отправить в духовку и запекать сорок пять минут. Когда до готовности останется пятнадцать минут, нужно будет достать противень из духовки и осторожно развернуть фольгу с головок чеснока.
Снова поместить на оставшееся время противень с картошкой в духовку и при температуре сто девяносто градусов запечь блюдо до готовности. После приготовления картошку выложить на большую тарелку. Немного остывшие зубчики чеснока почистить, сложить в небольшую посуду и размять. Сковороду с оливковым маслом разогреть и выложить в нее размятые зубчики чеснока. Сильно обжаривать не надо, только слегка. Промытые листья петрушки порубить и добавить к чесноку. Перемешать и закрыть сковороду крышкой. Через десять минут обжаренный чеснок с зеленью разложить поверх ломтиков картошки. Ароматная картошка с румяной корочкой готова для подачи на ужин.
Простой ужин из макарон с куриным мясом
Продукты для приготовления:
- Макароны – пятьсот грамм.
- Куриное мясо – восемьсот грамм.
- Соевый соус – восемь столовых ложек.
- Оливковое масло – две столовые ложки.
- Мед – шесть столовых ложек.
- Черный перец – три щепотки.
- Сливочное масло – четверть пачки.
- Соль – чайная ложка.
Приготовление
Для этого простого и вкусного блюда куриное мясо можно срезать с ножек или взять грудинку. Хорошо его вымыть и промокнуть бумажными полотенцами. Затем мясо нарезать кусочками. В сковороду влить оливковое масло и поместить кусочек сливочного. Разогреть на среднем огне и выложить в нее кусочки куриного мяса. Обжаривать пятнадцать минут, не забывая помешивать, добавить мед и соевый соус и тушить еще десять минут. Выключить огонь и плотно закрыть сковороду крышкой.
Глубокую кастрюлю с большим количеством воды поместить на огонь. После закипания всыпать столовую ложку соли и выложить в нее макароны. Варить до готовности на среднем огне пятнадцать минут. После чего воду из кастрюли слить, а макароны переложить в сковороду с обжаренным мясом. Перемешать мясо и макароны, поместить на маленький огонь и тушить вместе около пяти минут. Снять с огня и оставить еще на десять минут. Простое и сытное блюдо на скорую руку готово. Подавать в горячем виде.
Плов на скорую руку на сковороде
Перечень ингредиентов:
- Морковь – одна штука.
- Рис –двести грамм.
- Лук – одна штука.
- Чеснок – один зубчик.
- Томат – двадцать миллиграмм.
- Масло – сорок миллилитров.
- Перец – три щепотки.
- Соль – полная чайная ложка.
- Свинина – двести грамм.
Пошаговое приготовление плова
Чтобы приготовить простой и быстрый плов, нужно взять сковороду с антипригарным покрытием и хорошо закрывающейся крышкой. Рис необходимо перебрать, хорошо промыть в пяти-шести водах и залить крутым кипятком на четыре часа. Следующим надо приготовить мясо. Свинину порезать на средние кубики. Далее почистить лук и мелко измельчить его. Очищенную и вымытую морковку порезать тоненькой соломкой. Чеснок почистить от шелухи.
На дно сковороды влить масло и поставить на огонь. Затем уже в разогретое масло выложить кусочки свинины. Обжаривать на среднем огне десять минут до образования румяной корочки и выложить сверху мяса измельченный лук. Перемешать лук с мясом и, накрыв сковороду крышкой, тушить еще пять минут. Потом в сковороду добавить тонкие брусочки морковки, соль, молотый перец и снова размешать. Сковороду накрыть крышкой и тушить пять минут.
Затем в сковороду нужно пересыпать запаренный и процеженный рис. Отдельно залить стаканом кипятка томат и размешать. Полученную смесь влить в сковороду и разровнять. Сверху залить кипятком, чтобы вода была на полтора сантиметра выше риса. Хорошо перемешать находящиеся в сковороде ингредиенты и если нужно добавить соли или черного перца. Зубчики чеснока воткнуть в рис, закрыть крышку и, убавив огонь до минимального, тушить пятнадцать минут. Жидкость полностью должна впитаться рисом. Остается заключительный раз перемешать и оставить томиться в течение получаса под крышкой. Огонь нужно выключить. Быстрый ужин на скорую руку для всей семьи готов.
5 вкусных ИДЕЙ для УЖИНА! Ужин на скорую руку! — 7 СТРАВ
5 вкусных ИДЕЙ для УЖИНА! Вкусный ужин на скорую руку! Без возни и заморочек! Вкусные блюда на каждый день из самых простых продуктов. 5 оригинальных рецептов за 30 минут. Сегодня предлагаю сразу 5 быстрых и вкусных идей для ужина или обеда. Вкусно, просто и как всегда без особых хлопот. Каждый найдет рецепт по своему вкусу.
1. Рецепт:
- багет 9 кусочков
- фарш куриный 300 гр.
- болгарский перец 1 шт.
- лук 1 шт.
- яйца 4 шт.
- молоко 1 ст.
- сыр 100 гр.
- специи по вкусу
- (черный перец, паприка, смесь сушеных трав, соль)
2. Рецепт:
- Куриные бедра/филе/индейка — 300 г
- Яйца — 3-4 шт
- Рис — 350 г
- Соевый соус — 2 ст.л.
- Морковь — 1 шт
- Зеленый горошек — 50-80 г
- Зеленый лук
- Соль, перец по вкусу
- Масло для жарки
3. Рецепт:
- капуста 250 г
- яйцо 1 шт.
- кефир 75 г
- мука 3 ст. ложки
- масло растительное 40 мл
- соль 1/2 ч. ложки
- перец чёрный молотый по вкусу
4. Рецепт:
- Творог — 400г.
- Сыр — 200г.
- Зелень по вкусу (укроп, зеленый лук, петрушка).
- Яйца — 3 шт.
- Сметана — 3 ст. ложки.
- Кефир — 250 мл.
- Соль по вкусу.
- Перец по вкусу.
- Лаваш — 3-4 листа.
5. Рецепт:
- лук — 1шт
- помидоры черри — 5-6 шт
- яйца — 2 шт.
- маслины по вкусу
- кукуруза — 2 ст.л.
- тунец консервированный — 80 г
- салат айсберг (ромен или можно заменить на пекинскую капусту)
- растительное масло -1 ст.л.
- соль, перец по вкусу.
Если хотите БОЛЬШЕ ИДЕЙ для ужина на скорую руку просто нажмите — «ужин на скорую руку»
Приятного аппетита!
ужин на скорую руку, что приготовить на ужин, ужин, обед, вкусный ужин, простой ужин, вкусный обед, простой обед, ужин за 30 минут, ужин быстро и вкусно, ужин на сковороде, быстрый ужин, простой рецепт ужина, ужин рецепты, быстрый обед, рецепты на ужин, ужин на скорую руку, обед за 30 минут, что приготовить на ужин быстро, как приготовить ужин, простой и быстрый ужин, бюджетный ужин, ужин для мужа, ужин быстрый и вкусный, рецепты, юлия шевчук, simple food,
Простые горячие (вторые) блюда — пошаговые рецепты с фото
Ужин является именно тем самым приёмом пищи, на котором не стоит экономить время. Ведь как приятно после тяжёлого рабочего дня окунуться в домашний уют и поужинать в тихой семейной атмосфере. Для такого случая представляем вашему вниманию пять вкусных и оригинальных блюд, которые займут почётное место не только на повседневном столе, но и на праздничном и помогут разобраться с важным вопросом, что можно приготовить на ужин быстро и вкусно в домашних условиях, чтобы понравилось всем.
Аппетитные котлеты за 20 минут
котлеты
Нам потребуется:
- 800 гр. фарша
- 4 ст. л. манной крупы
- 2-3 ст. л. сметаны
- 1 яйцо
- зелень
- 2 ч. л. песочного сахара
- 2 ч. л. горчицы
- соль, специи по вкусу
Все закладываем в емкость фарш, горчицу, сахар, яйцо, сметану, манку, соль, специи по вкусу и нарезанную зелень. Все перемешали и получили жидковатый фарш, такой нам и нужно. На сковородку ложкой выкладываем котлеты и жарим 3-4 минуты. Потом их следует потушить и можно подавать к столу. Сытный ужин любимому быстро и вкусно.
Вкусные шашлычки с тестом
шашлычки с тестом
Нам нужно:
- 500 г. фарша
- 3 ст. л. соевого соуса
- 500 г слоеного бездрожжевого теста
- перец, соль по вкусу
- 1 шт. лука
- 2 зубчика чеснока
К фаршу добавляем лук, перец, соль, соус и измельченный чеснок. Перемешаем и отправим в холодильник на 20 мин.. Тесто нарезаем полосочками, предварительно раскатав. Достаем фарш и лепим небольшие комочки. Шпажки предварительно вымочили в воде и нанизываем фрикадельки, обматывая тестом волной. Отправляем в духовку на 35 мин.. Необычный рецепт вкусного ужина на скорую руку.
Быстрая шаурма
Для приготовления шаурмы в домашних условиях необходимо знать несколько секретов, которые помогут достичь качества блюда.
Лаваш для блюда должен быть свежий, чтобы избежать нежелательных порывов.
Для более долгого хранения хранить его лучше в морозилке, а непосредственно перед приготовлением оттаивать в холодильнике, избегая резких перепадов температуры.
При желании, лаваш можно заменять тортильей либо питой.
Шаурма не развалится, если начинку завернуть в мясо.
Остывшую шаурму никогда не подогревают в микроволновке, для этого используют сковороду.
Любители гречки могут тоже быстро сообразить ужин и для этого не потребуется много продуктов. Рецепт приготовления полезной гречки с тушенкой в мультиварке.
Если до прихода гостей осталось совсем немного времени, то здесь вы можете найти рецепты быстрой пиццы для вашей компании.
Многие из вас, наверняка, скажут, что самое быстрое блюдо — это макароны. Поставил воду, сварил и все. Так вот для этого случая наши эксперты представляют целый ряд разнообразных соусов и подлив, чтобы обычные макароны стали особенно вкусными —
Ингредиенты:
- тонкий лаваш – 3 шт.;
- куриная грудка – 1 шт.;
- огурцы – 3 шт.;
- томаты – 3 шт.;
- луковица – 1 шт;
- капуста белокочанная – 200 гр.;
- морковь по-корейски – 200 гр.;
- сыр твердый – 200 гр.;
- майонез и кетчуп для соуса.
Капусту нарезают тонкой соломкой и отжимают, просолив.
Также соломкой нарезают огурцы, томаты дольками, луковицу полукольцами.
Сыр натирают на крупной терке.
Грудку нарезают на кусочки и обжаривают с добавлением специй.
Ингредиенты начинки располагают на лаваше слоями, поливают соусом, затем края лаваша заворачивают.
И, конечно же, вы можете посмотреть видео, в котором покажут как правильно уложить все ингредиенты в шаурму и завернуть ее:
Вкусная курица под соусом с овощами
курица под соусом с овощами
Нам нужно:
- майонез
- 3 шт. помидоров
- смесь молотых перцев по вкусу
- 2 головки лука
- 450 гр. фасоли(стружкой)
- 300 гр. сметаны
- 500 гр. кабачков
- 3 зубчика чеснока
- 6-7 шт. куриных голеней
До полуготовности обжариваем голени в масле и оставляем в сторону. Потом жарим лук, фасоль и кабачки. Берем емкость и смешиваем сметану, майонез, смесь перцев, чеснок. Выложим в форму слоями сперва, овощи- мясо-томаты(нарезав дольками). Соус выливаем наверх, распределяем и на 20 минут. Вкуснейший ужин любимому, быстро и просто, он будет в восторге.
Тарталетки с сыром
Очень быстрая и красивая закуска украсит любой стол. Для нее необходимо заранее приобрести тарталетки. Козий сыр разминается вилкой и в него добавляются 2 зубка продавленного чеснока.
Эта масса выкладывается в тарталетки сверху на кусочек ветчины. Затем украшаются они долькой помидора черри и листочком базилика. Подаются на плоском блюде. Его дно можно выстелить хорошо вымытыми листьями салата.
Свиные рёбрышки запечённые с картофелем
свиные рёбрышки запечённые с картофелем
Многие люди не представляют своего рациона без мяса. Особенно это касается представителей сильного пола. Порадовать мужчину можно свиными рёбрышками запечёнными с картофелем. Готовится это блюдо достаточно просто, зато вкус имеет потрясающий. Первым делом необходимо рёбрышки замариновать на несколько часов в смеси из:
- чёрного перца
- соли
- соевого соуса
- лимонного сока
Маринад придаст мясу мягкость и сочность. Картошку почистить и порезать кружочками шириной примерно 1-2 см. Потом необходимо сделать соус, в котором будет запекаться блюдо.
Для этого нужно взять:
- сметану
- дижонской горчицы
Разделить массу на две равные части. Остроты горчицы можно не бояться, она лишь придаст пикантности и аромат. Выложить промаринованные рёбра на противень, залить сверху частью соуса. Следующим слоем будет картофель. Его нужно посолить и поперчить по вкусу. Второй частью смеси залить противень и отправить в духовку на 30-35 минут. Температура должна быть 180 градусов. Простой и быстрый ужин для все семьи.
Пошаговая видео инструкция по приготовлению вкусного ужина
Испанская тортилья из картошки
Тортилья — национальное испанское блюдо. Но у нас многие тоже готовят аналогичное блюдо и называют его по-другому: жаренная картошка с яйцами, омлет с картошкой или картошка с омлетом. В общем, блюдо максимально простое, дешевое и сытное. Если же Вы сидите на диете, то от такого ужина советую воздержаться. А вот у студентов такая еда вызывает только положительные эмоции
быстро, вкусно, бюджетный, из простых продуктов – Рецепты с фото
Чтобы как можно чаще удивлять своего мужчину, выберем самые лучшие рецепты вкусных блюд на ужин из простых продуктов. Приготовление будет быстрым и вполне впишется в скромный бюджет.
Что приготовить мужчине на ужин, чтобы удивить: быстро и вкусно
Приятно удивить мужчину можно, приготовив для него вкусный и быстрый ужин из обычных продуктов, воспользовавшись простыми оригинальными рецептами-новинками.
Мясо в сливочном соусе на сковороде
Нежное вкусное мясо можно приготовить на скорую руку по несложному рецепту и аппетитно подать с любым гарниром мужчине на ужин.
Ингредиенты:
- свинина (любое другое мясо) – 500 г;
- лук – 1 шт.;
- крахмал – 3 ч. л.;
- сливки – 300 мл;
- мускатный орех – ½ ч. л.;
- чеснок – 3 зубка;
- масло растительное – 3 ст. л.;
- соль, перец по вкусу;
- зелень для подачи (можно без нее).
Пошаговый рецепт с видео:
- Промытое мясо нарезаем кусочками среднего размера, выкладываем в подходящую емкость, посыпаем крахмалом.
- Обваливаем мясо в крахмале, добавляем масло и еще раз перемешиваем.
- Выложив мясо на хорошо разогретую сковородку, обжариваем до румяных «бочков», добавляем мелко нарезанный лук. Продолжаем готовить до приобретения луком золотистого цвета (или на свое усмотрение).
- Наливаем к мясу сливки, добавляем соль, перец и специи, а также выкладываем раздавленный под прессом чеснок, перемешиваем.
- Все тушим до готовности и загустения соуса, можно закрыть крышкой (если готовим из говядины, крышкой закрываем обязательно).
- Подаем вкусное сливочное мясо со спагетти или другим гарниром и овощной нарезкой.
Совет!
На стадии панировки кусочки мяса лучше сначала протереть с маслом, а потом внести крахмал и еще раз перемешать.Сытный ужин с куриным филе и картофелем со специями на скорую руку
Обязательное (желаемое) для мужчины мясо на ужин можно иногда с успехом заменить не менее сытным блюдом из курицы.
Ингредиенты:
- картофель – 4 шт.;
- куриное филе – 2 шт.;
- масло растительное по вкусу;
- смесь перцев по вкусу;
- орегано – 1 ч. л.;
- красный перец по вкусу;
- соль;
- чеснок – 3 зубка;
- томаты в собственном соку – 1 банка;
- вода – ½ ст.;
- уксус – 1 ст. л.;
- сыр – 20 г;
- петрушка.
Пошаговый рецепт:
- Картофель нарезаем крупными кусками, заливаем водой, солим и варим до готовности.
- Промытое куриное филе также нарезаем кусками, соразмерными с картошкой. Выкладываем курицу на разогретую сковороду с маслом, обжариваем на сильном огне.
- Добавляем к обжариваемому мясу птицы нарезку чеснока, соль и специи. Также выкладываем томаты и наливаем воду, продолжаем тушить на среднем огне.
- Когда кусочки курицы станут мягкими, добавляем отваренный картофель, уксус и тушим 5-10 минут.
- Сдабриваем вкусное ароматное блюдо натертым сыром и измельченной зеленью, подаем на ужин.
Совет!
Если положить в приготавливаемое блюдо не отваренный картофель, а обжаренный, его вкус станет намного более ярким.Рыба в соусе, запеченная с овощами в духовке
Рецепты на ужин для мужчины подбираем не только сытные и калорийные, но и более легкие, например, вкусные рыбные блюда, приготовленные на скорую руку.
Ингредиенты:
- рыба (хек) – 4 шт.;
- соль, перец по вкусу;
- приправа к рыбе – ½ ч. л.;
- чеснок сушеный – ½ ч. л.;
- паприка копченая – 1 ч. л.;
- майонез – 3 ст. л.;
- лук – 1 шт.;
- морковь – 1 шт.;
- перец сладкий – 1 шт.;
- помидоры – 2 шт. (8 черри).
Пошаговый рецепт с фото:
- Промываем и очищаем рыбу, нарезаем на 2-3 части поперек (в зависимости от величины тушки).
- Выложив рыбу в подходящую емкость, солим, перчим, добавляем специи. Также выкладываем к рыбе нарезку полукольцами лука, кольца сладкого перца и кружки моркови.
- Заправляем все майонезом, перемешиваем и выкладываем в форму для запекания, равномерно распределяем все ингредиенты.
- Раскладываем сверху нарезанные помидоры (если черри, то половинками), укрываем фольгой.
- Отправляем блюдо в духовку при 180°С на 15 минут, снимаем фольгу и запекаем еще полчаса, подаем на ужин.
Совет!
Запечь такое блюдо в духовке можно и в рукаве, уложив его прямо на противень или в форму. В таком случае вкус блюда останется таким же лакомым, но посуды отмывать меньше.Бюджетный романтический ужин на скорую руку
Подобрав несложные рецепты вкусных блюд из простых продуктов, приготовим романтический ужин, который удивит любимого мужчину.
Курица по-китайски в кисло-сладком соусе
По очень простому рецепту китайской кухни можно приготовить сытное и легкое блюдо одновременно, которое станет отличным вариантом для романтического ужина.
Ингредиенты:
- куриное филе – 250 г;
- соевый соус – 100 г;
- масло оливковое – 50 мл;
- лимонный сок – 2 ст. л.;
- мед – 1 ст. л.;
- чеснок – 1 зубок;
- перец сладкий – 80 г;
- соль, перец черный молотый по вкусу;
- листья салата для подачи.
Пошаговый рецепт:
- Куриное филе нарезаем длинными эффектными ломтиками поперек волокон.
- Выкладываем нарезку птицы в приготовленную емкость и заливаем соусом (соевый соус, оливковое масло, лимонный сок, мед, соль, перец и раздавленный чеснок).
- Оставляем куриное филе мариноваться около часа, затем выкладываем на разогретую сковородку и обжариваем на среднем огне. Степень обжарки выбираем по своему вкусу.
- К курице на сковородку выкладываем нарезку сладкого перца, продолжаем обжаривать еще 5-10 минут.
- Горячее блюдо, приготовленное очень быстро, выкладываем на тарелку с салатными листьями, подаем на романтический ужин.
Совет!
Замариновать курицу можно в любое время дня или даже накануне вечером, чтобы значительно сократить время на приготовление романтического ужина.Салат с тунцом и пармезаном
Отличным вариантом для романтического ужина будет салат с тунцом, готовится очень быстро, получается вкусным, легким и эффектно смотрится на столе.
Ингредиенты:
- листья салата – 3 шт.;
- тунец в масле – 120 г;
- пармезан – 20-30 г;
- яйцо;
- помидоры – 1 шт.;
- маслины по вкусу;
- сок лимона (по желанию).
Пошаговый рецепт:
- Подготовленные листья салата рвем крупными кусками, выкладываем на тарелку для подачи.
- Равномерно распределяем по всей поверхности салата кусочки тунца, крупно нарезанное яйцо (предварительно отваренное вкрутую).
- Также равномерно раскладываем дольки помидора и маслины, сбрызгиваем салат соком лимона и посыпаем все натертым сыром.
Совет!
Вместо заправки (при желании) салат можно полить маслом из банки с тунцом.Клубничный десерт для романтического ужина
Такой вкусный, ароматный и легкий десерт как нельзя кстати подходит для романтического ужина.
Ингредиенты:
- творог – 300 г;
- клубника свежая – 350 г;
- молоко – 100 мл;
- вода – 50 мл;
- желатин – 15 г;
- сахар – 170 г.
Пошаговый рецепт:
- Измельчаем в блендере клубнику с сахаром (70 г), выкладываем в приготовленную емкость.
- Также в блендере прокручиваем до однородности творог с оставшимся сахаром и молоком, выкладываем в отдельную емкость.
- Предварительно оставленный разбухать желатин нагреваем до растворения и наливаем по половине в клубничную и творожную массы, перемешиваем.
- Выкладываем начинающие застывать массы десерта в креманки слоями: творожную, затем клубничную.
- Заранее выложенной в пакет творожной массой (срезав уголок) рисуем два сердца на клубничном слое. Зубочисткой проводя по центру, делаем рисунок более ярким и привлекательным.
Совет!
Верхний слой можно сделать и творожным (как вариант), а украсить десерт натертым горьким шоколадом, что придаст лакомству еще одну нотку кулинарного наслаждения.Что приготовить из простых продуктов питания
Из обычных продуктов питания, всегда имеющихся в холодильнике, можно быстро приготовить очень вкусный ужин для своего мужчины, да такой, который его приятно удивит.
Люля-кебаб в домашних условиях
Очень простое, любимое всеми мужчинами блюдо можно быстро приготовить на ужин для своего мужа.
Ингредиенты:
- фарш из свинины (или курицы) – 500 г;
- лук – 1 головка;
- кинза свежая – небольшой пучок;
- кинза сушеная – 1 ч. л.;
- соль, перец.
Пошаговый рецепт:
- В фарш добавляем мелко нарезанный или измельченный в блендере лук, мелко нарезанную кинзу, соль, перец и сушеную кинзу, перемешиваем.
- В сформированные удлиненные котлеты вставляем деревянные шпажки, предварительно замоченные в воде, плотно прижимаем, добиваясь хорошего сцепления.
- Раскладываем приготовленные люля-кебаб на решетку, налив небольшое количество воды на противень.
- Духовку разогреваем до максимальной температуры, ставим противень на 20-25 минут. Убавляем огонь до 200°С и продолжаем запекать еще 25 минут.
- Подаем люля-кебаб на ужин с любым салатом или овощной нарезкой.
Совет!
Если люля-кебаб начнут немного подгорать, сверху укладываем на них лист фольги.Красивое мясное блюдо с картошкой на ужин
Из самых простых продуктов можно быстро приготовить очень вкусное нарядное блюдо на ужин для мужчины по рецепту турецкой кухни.
Ингредиенты:
- говяжий фарш – 300 г;
- панировочные сухари (или домашние сухарики) – ½ ст.;
- яйцо;
- лук;
- чеснок – 2 зубка;
- петрушка – 2-3 ветки;
- перец чили по вкусу;
- тмин;
- помидоры – 2 шт.;
- сыр – 50 г;
- соль, черный перец.
Для картофельных шариков:
- картофель – 5 шт.;
- масло сливочное – 50 г;
- перец красный и черный по вкусу;
- соль;
- петрушка – 5 веточек;
- лук зеленый;
- лук репчатый.
Для соуса:
- томатная паста – 2 ст. л.;
- вода – ½ ст.
Пошаговый рецепт с видео:
- Отваренный в подсоленной воде картофель разминаем в пюре, добавляем масло, соль, перец, измельченные оба вида лука и зелень. Основательно все вымешав, формируем в ладонях шарики небольшого размера.
- В фарш выкладываем панировочные сухари, яйцо, нарезанные лук, петрушку и чеснок, добавляем соль и все специи, перемешиваем.
- Из фарша также формируем шарики такого же размера, как и картофельные.
- Оба вида шариков раскладываем вперемешку в форму для запекания, проложив дно ломтиками помидор. Отправляем блюдо в духовку при 180°С на 25-30 минут.
- Поливаем извлеченное из духовки блюдо соусом, смешав томатную пасту с водой, посыпаем сыром и вновь отправляем в духовку еще на 10 минут.
- При подаче посыпаем горячее мясное блюдо с картошкой измельченным луком, подаем на ужин.
Совет!
Соусом можно полить приготавливаемое блюдо еще до того, как отправить его в духовку первый раз. Так блюдо получится более сочным (только количество соуса следует увеличить в два или три раза).Баклажаны, фаршированные мясом
Любимые всеми баклажаны можно приготовить с мясом по одному из лучших рецептов и эффектно подать на ужин для своего мужчины.
Ингредиенты:
- баклажаны – 1 кг;
- помидоры – 2 шт.;
- мясной фарш – 300 г;
- лук – 2 шт.;
- чеснок – 4 зубка;
- перец острый – 2 шт.;
- соль, специи.
Для соуса:
- томатная паста – 2 ст. л.;
- вода – 400 мл.
Пошаговый рецепт:
- Баклажаны разрезаем пополам и нарезаем тонкими пластинами, не прорезая до конца (кладем с двух сторон деревянные шпажки).
- Нарезанные баклажаны делим на 2-3 части (в зависимости от размера), выкладываем в подсоленную воду (если сорт не горчит, этот шаг можно пропустить).
- В фарш кладем измельченные лук и чеснок, добавляем соль и перец, а также любимый состав специй, перемешиваем.
- Фаршируем приготовленной начинкой нарезанные куски баклажан, раскладывая его между пластинами.
- Укладываем заготовки для вкусного блюда в форму для запекания, разложив рядом ломтики помидор и стручки острого перца.
- Заливаем подготовленные продукты соусом, смешав томатную пасту с водой.
- Запекаем в духовке при 180°С в течение часа.
Совет!
Приготовить блюдо по данному рецепту можно и в мультиварке, получится оно не менее вкусным, но более диетическим.Приготовить настолько вкусный ужин для своего мужчины, чтобы он приятно удивился и высоко оценил ваши усилия, совсем не трудно, если выбирать из лучших рецептов.
Сказать спасибо за статью 0
Быстрый вкусный ужин из простых продуктов – картофельные ватрушки | Готовить может каждый
Даже из самых обычных и уже надоевших продуктов можно приготовить интересное и вкусное блюдо, которое понравится всей семье, не затратив на это много времени.
Быстрый вкусный ужин из простых продуктов – картофельные ватрушкиИтак, мы возьмем килограмм картофеля, сливочное масло (60 – 70 грамм), свежую зелень, фарш (любой) – 500 грамм, сыр около 100 грамм, репчатый лук, томатный сок – 200 мл, соль, молотый перец, специи, и немного растительного масла.
Быстрый вкусный ужин из простых продуктов – картофельные ватрушкиКартофель очищаем и отвариваем, как обычно, до готовности. Чтобы ускорить процесс, картофель можно нарезать небольшими ломтиками. Из отварного картофеля делаем пюре, добавив в него свежую зелень, и по вкусу соль и молотый перец. Зелень можно выбрать по желанию – укроп, кинза, петрушка. Количество тоже произвольное, ориентируемся на свой вкус. Зелень измельчаем и добавляем в картофельное пюре.
Быстрый вкусный ужин из простых продуктов – картофельные ватрушкиИз приготовленной картофельной массы формируем шарики – достаточно крупные, диаметром около 7 – 8 см. Выкладываем их на противень, предварительно смазав его маслом, на расстоянии около 10-и см друг от друга, или в форму для запекания. Противень можно застелить и силиконовым ковриком для выпечки.
Быстрый вкусный ужин из простых продуктов – картофельные ватрушкиВ сковороде разогреваем немного растительного масла, обжариваем в нем нашинкованный лук, добавляем фарш. Фарш можно взять любой, в том числе и смешанный – это по личному вкусу. Добавляем соль, специи, молотый перец, томатный сок и щепотку сахара. Обжариваем до готовности фарша.
Быстрый вкусный ужин из простых продуктов – картофельные ватрушкиКартофельные шарики прижимаем дном стакана, делая в них углубление, и придавая им форму ватрушек. В углубления раскладываем тертый сыр, а поверх него выкладываем приготовленный фарш.
Духовку разогреваем до 180-и градусов, ставим в нее противень и запекаем в течение 15-и минут – до легкой золотистой корочки.
Быстрый вкусный ужин из простых продуктов – картофельные ватрушкиПодавать такое блюдо к столу можно и без гарнира, так как гарниром к мясу здесь является картофель. Но при желании дополнить картофельные ватрушки можно салатом из свежих овощей.
*****
Приятного аппетита!
*****
Читайте и другие статьи:
Готовим дома натуральный майонез
Очень вкусный салат с красной икрой и кальмарами для праздничного стола
Очень вкусный ужин из обычной курицы
Вкусный салат с грибами, курицей и сыром к празднику за полчаса
Нежнейший торт из простых продуктов – очень вкусно
Скумбрию засолим в пакете – очень вкусная закуска за сутки
Правила работы детских садов и школ меняются с 1 января
Правила использования наличных денег изменятся в середине января
Замена денег в наступившем году – правда или вымысел?
Изменения в законодательстве для владельцев газовых плит
Жизнь должников в наступившем году заметно осложняется
Четыре выплаты, которые помогут в тяжелой финансовой ситуации в наступившем году
Новые законы для россиян с реальным тюремным сроком в 2021 году
В магазинах изменились правила продажи продуктов питания
Ужесточения по вкладам, расчетам наличными и денежным переводам с середины января
Не нужно выбрасывать мандариновую кожуру
*****
Подписывайтесь на канал, ставьте «палец вверх», делитесь статьей с друзьями в социальных сетях! И, конечно, пишите комментарии и свои результаты приготовления!
Спасибо за внимание))
листов Цыпленок в оливковом батончике
Возможно, самый простой рецепт куриных бедер на листе на Земле
Большинство рецептов курицы на листовой сковороде просты — в этом вся идея, верно? Но эту курицу в оливковом батончике приготовить исключительно быстро и легко, потому что она требует очень небольшой подготовки, а в результате получается полноценная еда. Еда на одной сковороде, на приготовление которой уходит около пяти минут? Да, это так хорошо. Мы уже говорили о нашей любви к оливковому батончику в продуктовом магазине, но этот рецепт куриного бедра действительно заставляет эту маленькую сокровищницу работать.Конечно, это не самое рентабельное место для покупок, но покупка целого фунта вкусностей в оливковом баре — это крошечная трата времени (если уж на то пошло), и, черт возьми, окупается ли это с точки зрения экономии времени.
Как извлечь максимум пользы из оливкового батончика
Самая сложная часть приготовления этого простого ужина с курицей на листе — это решить, какие блюда из оливковых батончиков выбрать, но хорошая новость в том, что все они восхитительны. Вы не ошибетесь, и вы можете каждый раз пробовать новую комбинацию, если хотите, чтобы каждую неделю что-то менялось.Одна из наших любимых комбинаций — каламата, жареный чеснок, маринованные помидоры, сердечки артишока и перец перечной. Это блюдо всегда пользуется успехом у домашних гостей, гостей ужина и, конечно же, для наших семей. Хотя с оливками и ежу понятно, не пропустите и другие вкусные блюда в оливковом баре! Там есть несколько менее известных кусочков, которые стоит схватить, если вы их видите. Нам особенно нравится:
Перец Пеппадью. Peppadews — яркие, вишнево-красные, луковичные перцы, которые вы часто видите в смеси.Они не очень острые — они более соленые и наполнены свежим сладким перцем. Они добавляют приятный оттенок этой курице в листовой сковороде.
Кусочки жареного чеснока. Еще одно обязательно! Сладко-обжаренный чеснок часто можно купить в оливковом баре, и когда мы его видим, мы загружаемся. Он полон землистой сладости и позволяет сэкономить время.
Артишоки на гриле. Эти маленькие кусочки, замаринованные с травами и винегретом, а затем приготовленные на гриле, станут отличным подарком.Они слишком хороши, чтобы их пропустить!
А как насчет оливок? Кастельветранос (для такого рецепта лучше всего без косточек) и масличный — наши любимые, но все они хороши.
Лучший рецепт фрикадельки Tex-Mex
Итан Калабрезе
Совет от профессионала: эти фрикадельки — отличная подводная лодка. Бросьте их в булочку с дополнительным соусом и растопите сверху чеддер.
Чтобы получить больше вдохновения для ужина в будние дни, ознакомьтесь с нашими более чем 90 рецептами Tex-Mex.
Реклама — продолжить чтение ниже
Урожайность: 4 порции
Время подготовки: 0 часы 10 минут
Время приготовления: 0 часы 20 минут
Общее время: 0 часы 30 минут
2 c.Смесь мексиканских тертых сыров, разделенных на части
1/2 c.панировочные сухари панко
2 ст.свежемолотая петрушка, плюс еще для украшения
1халапеньо, мелко нарезанный
Перец черный свежемолотый
1 ст.оливковое масло первого холодного отжима
1(15 унций) банка измельченных помидоров
2 ст.нарезанный чипотле чили в соусе адобо
Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.
- В средней миске смешайте говяжий фарш, 1 стакан сыра, панировочные сухари, петрушку, чеснок, халапеньо, яйцо, и тмин, приправить солью и перцем. Смешайте до соединить, затем сформировать в тефтели.
- В большой сковороде на среднем или сильном огне разогреть масло. Выложите фрикадельки одним слоем и жарьте 2 минуты за боковая сторона. Перенести на тарелку.
- Добавьте лук в сотейник и готовьте, помешивая, пока он не станет мягким. 5 минут. Добавьте измельченные помидоры и чипотле. адобо и доведите смесь до кипения. Уменьшите огонь до средне-низкий и верните фрикадельки в неглубокую сковороду. Обложка и варить на медленном огне до готовности фрикаделек примерно 10 минут.
- Сверху выложить оставшуюся 1 чашку сыра, затем накрыть крышкой. дать растаять, около 2 минут.
- Перед подачей украсьте петрушкой.
Итан Калабрезе
Con Poulos
КУПИТЬ Delish Cookbook, amazon.ком
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на пианино.io
Реклама — продолжить чтение ниже
50+ лучших идей для легкого ужина
Вот ваше полное руководство по лучшим легким рецептам ужина! От молниеносных рецептов до порционного приготовления в воскресенье, я покажу вам, как спланировать неделю без стресса, наполненную вкусными, но сытными блюдами, которые понравятся всей семье!
Планируйте рецепты на ужин заранее
Вы когда-нибудь пытались приготовить домашнюю еду к обеду? Или вас не вдохновляет еженедельная ротация? Я понял, мы все там были.Итак, я составил список лучших идей для ужина, которые полны полезных для вас ингредиентов и, что самое главное, несложны.
Чтобы максимально использовать этот список, действительно о планировании заранее, чтобы сделать ужин легким. . Вот несколько способов выработать стратегию — независимо от того, как продлится ваша неделя:
- Составьте список 30-минутных рецептов, которые всегда будут под рукой. В те дни, когда у вас есть один час на приготовление пищи, они пригодятся. Подумайте о еде на одной сковороде, рецептах жарки с легким перемешиванием и ужинах на листовой сковороде с ароматным вареньем.
- Готовьте ингредиенты партиями, чтобы сэкономить время в течение недели. Если вы уже следовали моему руководству по приготовлению еды, то знаете, насколько удобен этот план. Вместо того, чтобы готовить целые рецепты партиями, вы будете готовить ингредиенты, чтобы создавать восхитительные смеси и сочетать блюда, которые собираются вместе примерно за 5 минут.
- Положитесь на продукты, которые можно заморозить в напряженные месяцы. Вы можете приготовить восхитительную куриную запеканку и нарезать ее ломтиками для быстрого приготовления еды. Или приготовьте большую кастрюлю с говяжьим чили и заморозьте несколько порций на потом.Просто убедитесь, что вы планируете хорошо хранить продукты, которые можно разогревать в течение месяца. Скоро вы начнете ценить эти блюда из замороженных продуктов быстрого приготовления!
Лучшие идеи для быстрого и легкого ужина
Эти ароматные рецепты будут у вас на столе примерно через 30-40 минут. Для них требуется минимум ингредиентов и инструментов — кому это не нравится?
Те классические рецепты семейного ужина
Когда дело доходит до приготовления еды для всей семьи, выберите классические блюда, такие как запеканки, пицца, тако и фахитас.Конечно, со здоровым вращением!
- Куриный фахитас: поскольку дети любят строить собственные вещи, ночь фахитаса — всегда выигрыш.
- Одна кастрюля с курицей и рисом: два блюда на один прием — лучший вариант, особенно если в него входят сочные куриные бедра. Этот ярко сияет со средиземноморскими ароматами и цитрусовым рисом.
- Цветная капуста для пиццы: с этой домашней пиццей нет необходимости заказывать еду на вынос. Потому что это , что намного лучше и дает детям дополнительные овощи.
- Carnitas Tacos: если у вас есть мультиварка, этот рецепт карнитаса сэкономит вам время и придаст вам особый вкус. Идеально подходит для тако во вторник!
- Запеканка из курицы и брокколи Whole30: комбо из курицы и брокколи всегда является любимым блюдом всей семьи. А этот идеально подходит для тех, кто не употребляет молочные продукты, с веганским соусом альфредо.
- Азиатские обертки с курицей и салатом: если дети любят PF Changs, эта домашняя версия просто необходима.
Да, больше идей для куриного ужина!
Мы не можем отрицать нашу любовь к курице, когда дело касается ужина.От сливочного куриного салата до лучших жареных куриных бедер — все здесь банды, чтобы делать вещи интересными каждую неделю.
- Цыпленок с кинзой и лаймом: в этом простом рецепте все решается на маринад. Взбейте кинзу, лайм, специи и немного меда, чтобы куриные бедра стали липкими и сладкими.
- Греческие куриные кебабы: в сезон гриля эти куриные кебабы — идеальный рецепт с пикантным вкусом.
- Цыпленок с лимоном и чесноком: он сочный внутри, золотой снаружи, и учит вас красоте кокоса (перевод: быстро приготовить ужин).
- Жареный бальзамический цыпленок и брюссельская капуста: это простой рецепт на противне, который никогда не подведет. Куриные бедра, обжаренные в бальзамической глазури, с хрустящей брюссельской капустой и луком.
- Хрустящие куриные бедра, запеченные во фритюре: когда эти запеченные бедра получаются столь же вкусными, отпадает необходимость во фритюрнице. Не говоря уже о том, что смесь пряностей с травами выводит курицу на новый уровень.
- Запеченная куриная грудка: если вы думаете, что куриная грудка сухая, эластичная и скучная, подумайте еще раз! Они невероятно сочные, а специальная смесь приправ действительно восхитительна.
- Цыпленок с медом и горчицей с травами: если вам нравится медово-горчичное варенье, вам это понравится снова и снова. Это очень сладкий и пикантный вкус, который вызывает привыкание.
- Цельная курица в медленноварке: вся эта курица становится безумно сочной с хрустящей кожицей с пряностями. Бонус — это должно покрыть несколько дней ужинов.
Салаты на ужин, которые сохранят сытость
Не думаете, что салат насытит? Подумай еще раз! Эти рецепты превращают салат из гарнира в основное блюдо.
- Ultimate Chicken Salad: он не только хорошо хранится в холодильнике, но и является универсальным продуктом. Съешьте ложкой, добавьте в бутерброд или заверните в листья масляного салата.
- Салат с лососем и авокадо: нет ничего проще, чем обжаренный на сковороде лосось. Но к этому сытному салату добавляется слой листовой зелени, авокадо, помидоров и красного лука.
- Салат из брокколи: после небольшой подготовительной работы этот здоровенный салат с добавлением овощей готовится быстро и насыщает.
- Капрезе с лапшой из кабачков: легкий домашний соус с песто и базиликом подходит для этого салата. Просто перемешайте с помидорами, моцареллой и свежеприготовленной лапшой из кабачков.
- Салат из тунца: белковый салат из тунца — это быстро, легко и сытно — да, он отвечает всем требованиям.
Сделайте говяжий фарш на ужин снова захватывающим
Не упускайте из виду фунт говяжьего фарша в морозильной камере. Он готовится быстро, добавляет тонны аромата и может быть добавлен в самые удобные и удобные для замораживания блюда.
- Лучший рецепт чили: это пикантное, пряное, ломкое и успокаивающее блюдо в горшочке — любимое блюдо для периодического приготовления. Вот почему он лучший!
- Лазанья из кабачков: кто сказал, что нельзя наслаждаться мясистой и сырной лазаньей, если вы не используете глютен?
- Фаршированный перец: половинки болгарского перца фаршируются пикантной говяжьей начинкой и запекаются до совершенства.
- Пирог овчарки: это вкусная еда в лучшем виде — с бараниной и овощами, тушенными в пикантном соусе. Затем посыпать пюре из пюре.Но вместо этого вы можете заменить баранину на говяжий фарш.
- Taco Soup: насладитесь лучшим вкусом тако в одном супе! Этот рецепт сытный, ароматный и невероятно простой в приготовлении.
- Спагетти с кабачками и лапшой Болоньезе: приготовленные из свежих помидоров и говяжьего фарша, лучше всего подойдет домашний соус болоньезе. А чтобы сделать вещи более легкими, лапша из кабачков идеально подходит для завершения этого «макаронного» блюда.
Свежие и легкие рыбные ужины для более легких блюд
Хотя рецепты из лосося часто привлекают внимание, давайте не будем забывать о других блюдах из рыбы и морепродуктов.Подумайте о запеченной треске в хлопьях, сочных гребешках и, конечно же, об этих вкусных креветках.
- Запеченная треска: этот простой и надежный метод гарантирует идеально слоеную рыбу, запеченную с лучшей начинкой из чесночно-масляных трав.
- Гребешки с цитрусово-имбирным соусом: да, эти гребешки можно приготовить всего за 10 минут с лучшим цитрусовым соусом из имбиря.
- Запеченный лосось по-дижонски: намазать аппетитную дижонскую зелень на филе лосося, запекать 20 минут — самый простой ужин из лосося готов!
- Шашлык из креветок на гриле с чесноком: после замачивания в маринаде с травами и чесноком эти креветки на гриле восхитительны на вкус практически с чем угодно.
- Лосось в глазури с апельсином: это филе лосося, покрытое лучшей цитрусово-сладкой глазурью , гарантированно станет фаворитом в будние дни.
- Лучший запеченный лосось: на приготовление этого рецепта уйдет всего 15 минут! Это самый простой рецепт из лосося с добавлением лимонно-чесночного масла и зелени.
Идеи для веганского ужина с тяжелым вегетарианством
Иногда лучшие обеды вращаются вокруг растительных ингредиентов и множества овощей. Идеально подходит для постного понедельника или, если честно, в любой день недели.
- Самый лучший суп из чечевицы: смесь чечевицы, капусты, овощей мирапойс, жареных помидоров и трав создает этот восхитительно наполненный и ароматный суп.
- Оладьи из цуккини: если вы в предвкушении сезона цукини, то эти оладьи просто необходимы! В свежем виде они хрустящие и золотистые, но из них также остаются самые лучшие остатки.
- Жареный суп из мускатной тыквы: после того, как вы обжарите мускатную тыкву, смешайте ее с этим восхитительно кремовым супом, который станет легкой идеей для ужина в морозильной камере.
- Фалафель: эти вкусные шарики из нута восхитительны на вкус в обертках, питах, сэндвичах и даже в салатах — вместе с небольшим количеством соуса тахини.
Лучшее приготовление обеда
И последнее, но не менее важное: я возвращаюсь к своему руководству по приготовлению еды, где ингредиенты сами по себе становятся звездой шоу. Потому что ничто не заставляет нас чувствовать себя лучше, чем приготовление злаков, белков и овощей для создания рецептов на ужин, которые составят менее чем за 5 минут!
Вы можете приготовить макро-тарелки, роллы, тако, салаты или простую комбинированную тарелку.И не забудьте эти соусы и начинки для аромата и свежести! Добавьте ложку хумуса в средиземноморскую чашу или гуакамоле и пико де галло в тако.
Начать с базыДобавить белок
Добавить овощиИдеи для ужинов «Сочетай и комбинируй»
Вот несколько идей, как объединить приготовленные вами ингредиенты в ЛУЧШИЕ рецепты ужина!
- Тако: тако из тушеной свинины, тако с карне асада или тако с креветками и беконом с кинзой, лаймом.
- Салаты: тушеная свинина, капуста и салат из рукколы, теплая лапша из сладкого картофеля, салат из капусты и чечевицы или средиземноморский салат из нута.
- Миски: похожи на мою чашу для буррито с карнитас, начните с основы и наложите слой на ваш любимый белок и овощи.
- Zoodles: лапша из цукини с курицей, шпинатом и пармезаном, мексиканская лапша из цукини с курицей,
Если вы приготовили какой-либо из этих простых рецептов ужина, дайте мне знать, как это получилось! Я хотел бы услышать ваше мнение в комментариях ниже.А чтобы еще больше вдохновиться едой, ознакомьтесь с лучшими идеями для здорового завтрака!
50+ лучших идей для легкого ужина
Есть так много вариантов вкусных, полезных и простых рецептов ужина! Один из моих любимых — запеченный лосось по-дижонски.
Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту. Затем выложите лосось на противень, выстланный пергаментом, и отложите его.
Смешайте оставшиеся ингредиенты в небольшой миске и обильно покройте верхнюю часть лосося.
Выпекайте лосось 18-20 минут (в зависимости от размера и толщины), затем нарежьте его на отдельные порции и сразу подавайте.
Калорийность: 231 ккал, углеводы: 2 г, белок: 28 г, жиры: 12 г, насыщенные жиры: 2 г, холестерин: 75 мг, натрий: 203 мг, калий: 708 мг, клетчатка: 1 г, сахар: 1 г, витамин A: 307 МЕ, витамин C: 6 мг, кальций: 31 мг, железо: 1 мг
© Дауншифтология. Контент и фотографии защищены авторским правом. Обмен этим рецептом приветствуется и приветствуется.Копирование и / или вставка полных рецептов в любые социальные сети строго запрещено.
50 идей рецептов ужинов, когда нет времени готовить
Эти 50 простых и вкусных идей для ужина — идеальные рецепты, которые можно приготовить каждый раз, когда вы спрашиваете себя: «Что мне приготовить на ужин сегодня вечером?»
50 идей легкого ужина
Почему выяснение того, что ужин сегодня вечером может быть одной из самых больших проблем дня? Больше не надо! В следующий раз, когда вы обнаружите, что ограничены во времени и спрашиваете себя: «Что мы должны съесть на ужин сегодня вечером?», Просто взгляните на этот список идей для ужина.
Эти универсальные идеи для ужина готовы броситься в глаза и спасти положение. Некоторые из них готовятся на противне, в мультиварке или в быстром приготовлении, либо в одной кастрюле или сковороде. И большинство из этих идей для ужина требуют 10 минут на подготовку (да еще меньше блюд) и готовы за 40 минут или меньше!
Этот список рецептов идей для ужина дает время Ито преодолеть скучную колею обедов и избавиться от напряженных будних ночей, показывая, кто сейчас главный за ужином.
FoodieCrush
Эта паста из лимонного белого вина, сливочного масла и каперсов из этой пасты с курицей пикката создает легкую и аппетитную глазурь для лингвини с помидорами и грибами для легкого обеда из макарон, который не утяжелит вас.
Радостная здоровая еда
Листовые блюда — одна из лучших идей для ужина! Этот 30-минутный ужин на сковороде — это все, чем вы хотите, чтобы еда в будние дни была Он наполнен красочными овощами и курицей с дижонской горчицей, его легко приготовить, он полезен и сытен, и требует минимальной очистки!
FoodieCrush
В этом простом томатном соусе тонны аромата приправлены травами, пропитанными оливковым маслом, которые обильно покрывают картофельные подушки с ньокки, покрытые свежими шариками моцареллы.
Душистый горошек и шафран
30 минут — это все, что вам нужно, чтобы приготовить этот ароматный тайский шипучий жареный картофель!
FoodieCrush
Быстрые обеды не намного быстрее, чем этот рецепт свиной вырезки, протертой с чесноком и травами, которую обжаривают на плите, а затем готовят в духовке, и получается нежирное и сочное основное блюдо, приготовленное всего за 30 минут.
FoodieCrush
Просто добавьте гарнир к этому блюду из золотисто-коричневых куриных грудок с грибами и луком-шалотом в пышном, сладком и соленом винном соусе Марсала, что сделает ЛУЧШИЙ легкий 30-минутный классический ужин на куриной сковороде.
Просто вкусно
Эта французская паста по вкусу похожа на одну из идей Джулии Чайлд для ужина, которую готовят за считанные минуты (только в будний вечер, потому что готовятся всего за 30 минут) —oui oui !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
FoodieCrush
Этот простой рецепт супа тако можно приготовить за 30 минут на плите, в кастрюле быстрого приготовления или приготовить на медленном огне в мультиварке, чтобы получить полезную еду из одной миски в мексиканском стиле.
Кафе Делитес
Этот сливочный ужин из 4 блюд из макарон изобилует ароматом благодаря большому количеству чеснока, и он занимает всего 15 минут!
FoodieCrush
В этом легком тайском ужине с курицей и рисом с кокосом есть как раз необходимое количество специй из халапеньо и имбиря, чтобы придать этому сливочно-кокосовому соусу аромат для простой полноценной еды.
Здоровые сезонные рецепты
Тако делают все лучше, особенно когда они полны вкуса, их легко приготовить, а работы нужно всего 20 минут!
Snixy Кухня
Идеально сочная и супер хрустящая курица с солеными оливками, пикантными артишоками, чесноком и белым вином, что делает этот сексуальный домашний ужин на сковороде! Несмотря на изысканный вкус и оформление, это блюдо на самом деле требует минимальной подготовки, что делает его подходящим для будней и ночи.
FoodieCrush
Традиционный цыпленок тандури готовится в глиняной печи, но этот вариант классического индийского ужина с курицей запекается на противне с индийскими пряными овощами для полноценного обеда в любой вечер недели.
Щепотка Yum
Откажитесь от жирных блюд на вынос и вместо этого сделайте эту захватывающую лапшу без излишеств. Это более здоровый и вкусный ужин, приготовленный на одной сковороде, и он будет готов всего за 15 минут!
Бев Кукс
Если этот гибрид макарон с сыром и чили не кричит «уют», то я не знаю, что это такое! Копченая паприка и запеченные на огне помидоры — волшебные ингредиенты, которые придают этому перцу чили сильный аромат, а листовая капуста делает его очень сытным (и немного полезным).
FoodieCrush
Забудьте о поездках на автомобиле, вот как приготовить рецепт тако из говядины, который по вкусу не отличается от тако Taco Bell для легкого ужина Taco во вторник дома в любой вечер недели.
Ложка ароматизатора
Этот протеиновый источник — все, что вы любите в буррито, но без всех калорий. Кроме того, он собирается всего в одной сковороде, и он очень полезен и доставляет удовольствие.
FoodieCrush
Быстро и легко приготовить, эти обеды в пакетиках из фольги с курицей фахита с простой домашней смесью приправ фахита готовятся на гриле или в духовке и готовы к употреблению всего через 30 минут.
Венчик Реал Гуд
Сливочный соус альфредо, острая куриная грудка каджун и клубки лингвини делают это легкое 20-минутное блюдо из пасты декадентской победой в будние дни.
FoodieCrush
Эта версия классического китайского блюда на вынос становится более здоровой благодаря обжаренной нежирной свиной вырезке вместо жареной во фритюре и соуса для жарки, подслащенного бальзамическим уксусом и медом.
Карловы Вары
Этот 30-минутный суп, вдохновленный фахитой, полон чудесных специй и ароматов.Только не забудь все вкусняшки!
FoodieCrush
Этот ужин на сковороде не может быть проще. Просто замаринуйте рыбу в простом соусе мисо, а затем поместите в духовку, чтобы получить быстрое и любимое блюдо.
Nutmeg Няня
Постная курица и тонны свежих овощей делают это ароматное сливочное карри полезным и сытным. Кроме того, все это собрано всего за 20 минут!
FoodieCrush
Этот невероятно простой, но невероятно ароматный рецепт одного из самых популярных китайских блюд может быть легко приготовлен без глютена или в традиционном стиле.
Ничто несладкое
Вы никогда не ошибетесь, выбрав одну кастрюлю макаронных изделий во время напряженной рабочей недели. У этого всего два шага, и он может быть у вас на столе через 30 минут! Лучшая часть? Вам нужно будет мыть только посуду, нож, разделочную доску и кастрюлю!
FoodieCrush
В этой пасте с курицей и брокколи оттенок каменной горчицы придает привкус сливочно-плавленому сыру, смешанному с макаронами из цельной пшеницы, соцветиями брокколи и измельченной курицей.
Food Faith Fitness
Всего из 10 ингредиентов и 10 минут на приготовление вы не сможете превзойти этот легкий будничный ужин, который понравится всей вашей семье. Нежная свинина и коричневый рис, которые тают во рту, смешаны в самом неотразимом медово-дижонском соусе, в результате получается самый успокаивающий, но здоровый ужин без глютена!
Рэйчел Шульц
Вам должно понравиться блюдо, которое можно приготовить целиком на одной сковороде. В этом чили есть все, чем должен быть чили: сытный, успокаивающий и легкий.
Дай мне немного духовки
Все любят хорошее жаркое, а в этом — потрясающий домашний соус, который вы захотите использовать во всем! Кроме того, это быстро и легко, а также можно настроить любые овощи, которые есть в вашем холодильнике.
FoodieCrush
это лучше, чем P.F. Рецепт обертывания с апельсиновым салатом и курицей от Chang невероятно прост в приготовлении и выполняет двойную функцию как закуска с низким содержанием углеводов для самообслуживания, так и как полезное основное блюдо, которое можно быстро приготовить и которое еще интереснее.
Любовь растет дикой
Мы никогда не станем слишком старыми для макарон с сыром! Эта мечтательная (не слишком калорийная) версия состоит всего из трех шагов, и вы можете сделать это за считанные минуты. Кроме того, в него добавлено немного курицы для белка и брокколи для хорошей меры, так что вы получите что-то зеленое! Все выигрывают.
Cookin ’Canuck
Этот суп может быть вегетарианским, но он очень сытный и сытный. Ароматы тмина и адобо придают ему приятную дымность, и снова вмешивается мультиварка, чтобы спасти положение!
FoodieCrush
Этот рецепт курицы с лимоном позволяет приготовить сочные куриные бедра на косточках со средиземноморскими нотками белого вина и артишоков. Легкий куриный ужин готов за 30 минут.
Грязный фартук Челси
После мини-маринада из 2 ингредиентов (который также используется в качестве соуса для приготовления и соуса для макания) и 10 минут приготовления вы можете сесть и расслабиться с бокалом вина, пока готовится этот полезный для здоровья листовой ужин! Все ужины по будням должны быть такими легкими.
FoodieCrush
Рецепты лосося можно приготовить разными способами, но в моей книге нет ничего проще, чем запеченный в духовке лосось в белом вине и лимоне для здорового обеда или приготовить и использовать для приготовления еды в течение всей недели.
Crunchy Creamy Sweet
Хрустящий сливочно-сладкийДавайте будем честными, я всегда буду в восторге от любой идеи домашнего ужина, который включает пенне, колбасу, сыр и готовится в одном маленьком горшочке.
FoodieCrush
Чаши из куриной киноа заявили о своей полезности для быстрого и легкого приготовления обедов, которые достаточно гибкие, чтобы смешивать и сочетать ингредиенты для готовых обедов, которые к тому же никогда не надоест.
Две горошины и их стручки
Обычная курица-гриль, купленная в магазине, превращает этот успокаивающий перец чили в легкий ветерок.Вы можете приготовить все за 10 минут, а на приготовление нужно всего 20 минут.
FoodieCrush
Острый горчичный соус приправляет этот рецепт запеченного на листе лосося с карамелизованной спаржей и картофелем, чтобы получить супер простой ужин с минимальной уборкой.
Девушка из Айовы ест
Из этого рецепта получается много, так что сократите его вдвое, если вы готовите для одного или двух человек или сделаете его частью еженедельного плана приема пищи в течение недели, остатки отлично разогреются.
FoodieCrush
Эта кремовая запеканка из курицы и риса — это быстрое и полезное 30-минутное блюдо, приготовленное прямо на плите, что делает его любимым ужином из одной кастрюли, на который можно накормить семью из четырех человек менее чем за 10 долларов.
Гном Гном
Хитрость этого быстрого приема пищи заключается в том, чтобы сначала подрумянить курицу, а затем немного поджарить в сухом белом вине с обжаренным луком-шалотом, чтобы курица оставалась сочной на протяжении всей недели.
FoodieCrush
Лапша рамэн больше не предназначена только для супа.Вот как можно взломать любимый рецепт лапши каждого студента колледжа и мгновенно обновить его, превратив его в легкий и полезный ужин в будние дни, готовый всего за 30 минут или меньше.
Бегунок рецепта
Яркий песто, итальянская приправа и чеснок вдыхают столько аромата в это легкое и легкое блюдо. Он собирается всего за 30 минут, и вы можете съесть его прямо из сковороды или добавить в свои любимые зерна или макароны — mamma mia !
FoodieCrush
Ищете простой рецепт фарша из индейки? Эта паста, приготовленная в одном горшочке, собирается всего за 30 минут и наполнена полезными для вас ингредиентами, такими как шпинат, помидоры и фарш из индейки.
Критик рецептов
Слоеный лосось и овощи смешиваются с самым вкусным пикантным тайским соусом, а затем готовятся на противне в этом супер-легком 30-минутном обеде! Ешьте как есть или подавайте с рисом, а затем радуйтесь тому факту, что у вас практически нет посуды для мытья!
Восхождение на гору Гриер
Простой и быстрый, запеченный цыпленок с травами покрывает маленькие небесные подушечки, GNOCCHI! для ужина или обеда, который вас просто поразит.Это вкусное блюдо идеально подходит.
FoodieCrush
Этот полезный рецепт пасты с колбасой из индейки и горохом сделает быстрый итальянский ужин на сковороде на любой вечер недели.
Бесконечная трапеза
Срочно хотите карри? Пусть всю работу сделает ваша мультиварка! Эта версия очень сливочная и ароматная, но легкая и полезная. Это естественно палео и без глютена.
FoodieCrush
Чтобы приготовить эту красивую и легкую курицу, вам понадобится всего несколько ингредиентов.Подавайте с макаронами, салатом или с любимыми овощами и притворяйтесь, что сейчас лето круглый год!
Если вы готовите по этому рецепту, дайте мне знать! Оставьте оценку ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ этому рецепту ниже и оставьте комментарий, сделайте фото и отметьте меня в Instagram с #foodiecrusheats.
Рецепт с курицей капрезе за 30 минут
Одна из наших любимых идей для легкого ужина, приготовленная из простых ингредиентов. Вы можете приготовить этот необычный рецепт вкусного ужина с курицей на одной сковороде менее чем за 30 минут.
Состав
- 2 без кожи куриные грудки без костей
- Кошерная соль и свежемолотый черный перец
- 1 столовая ложка оливковое масло первого отжима
- 1 столовая ложка масло
- 1 6 унций. банка DeLallo Традиционный базилик Просто Песто
- 4-6 ломтики свежая моцарелла или 6 унций тертого сыра моцарелла
- 8 коктейль или небольшие помидоры нарезанный
- Бальзамическая глазурь DeLallo
- Свежий базилик сдвинутый
Инструкции
Разогрейте духовку до 400 ° F.
Острым тонким ножом разрежьте куриную грудку пополам вдоль. Приправьте обе стороны кошерной солью и свежемолотым черным перцем. Нагрейте большую жаростойкую сковороду на среднем огне и добавьте оливковое масло и сливочное масло. Как только сливочное масло растает в оливковом масле, добавьте куриные грудки в сковороду, стараясь не переполниться. Готовьте с каждой стороны, пока они не подрумянятся, примерно по 3-4 минуты.
Смажьте верхнюю часть каждой куриной грудки песто из базилика, примерно 1-2 столовые ложки на куриную грудку.Сверху на каждую куриную грудку положите ломтик моцареллы и несколько ломтиков помидора. Поставить сковороду в духовку и варить 10-12 минут или пока курица не достигнет внутренней температуры 165 градусов. F. Вынуть из духовки и украсить свежим базиликом и сбрызнуть бальзамической глазурью.
Пищевая ценность
Рецепт с курицей капрезе за 30 минут
Сумма на порцию
калорий 232 Калорий в составе жира 135
% дневная стоимость *
Жир 15 г 23%
Насыщенный жир 7 г 44%
Холестерин 84 мг 28%
Натрий 262 мг 11%
Калий 454 мг 1300% Углеводы 5 г 2%
Клетчатка 1 г 4%
Сахар 4 г 4%
Белок 18 г 36%
Витамин A 1325IU 27%
Витамин C 17 мг 21%
Кальций 161 мг 16%
Железо 1 мг 6%
* Дневные значения в процентах основаны на диета на 2000 калорий.
Еще идеи для ужина
Мы отправляем хорошие электронные письма. Подпишитесь на FoodieCrush и получайте каждое сообщение и эксклюзивный контент только для наших подписчиков прямо на ваш электронный почтовый ящик.
Подписывайтесь на меня в Instagram , Facebook, Pinterest и Twitter для большего вдохновения FoodieCrush.
Как всегда, спасибо за чтение и поддержку компаний, с которыми я сотрудничаю, что позволяет мне создавать для вас более уникальный контент и рецепты.В этом посте могут быть партнерские ссылки, за которые я получаю небольшую комиссию. Все мнения всегда мои.
Поделиться — это забота!
«Что мне приготовить на ужин?»
Если вы часто задаете этот вопрос, пройдите нашу короткую викторину, и мы поделимся с вами рекомендуемым рецептом.
Легкие рецепты ужина — Simply Delicious
Легкие рецепты ужинов на каждый вечер недели. От рецептов сочной курицы до сливочной пасты и простых способов с лососем.У нас есть рецепт на любое настроение.
Куриные рецепты на ужин
Курица входит в еженедельное меню почти каждой семьи. И нетрудно понять почему. Курицу можно приготовить любым способом. Просто обжаренные, панированные и обжаренные. Измельченные в тако или приготовленные на гриле в быстром маринаде, ваша семья будет в восторге, когда в меню появится один из этих рецептов.
- Хрустящий куриный шницель
- Легкая липкая курица с имбирем
- Куриные бедра с лимоном и перцем
- Цыпленок со шпинатом и чесноком со сливками
- Легкое куриное сатай с арахисовым соусом
- Легкая курица в корочке с пармезаном
- Шашлык из курицы с лимонными травами и травами
- Куриные грудки, фаршированные капрезе
- Острый цыпленок-гриль с кукурузной сальсой
- Куриные грудки с лимонными травами
- 30-минутная курица и овощи, запеченные на гриле
- Лимонное ризотто с жареной курицей
- Легко запеченный цыпленок по-гречески и картофель
- Легкая кремовая курица с грибами
- Томаты, базилик, курица и рис в одной кастрюле
- Куриные грудки с заправкой из оливок, помидоров и каперсов
- Куриные бедра Пикката
- Хрустящие куриные бедра на сырном рисе с брокколи
- Цыпленок в липком абрикосе
- Легкое карри с курицей в будние дни
Рецепты пасты
Паста — популярный продукт для простых блюд не зря.Независимо от того, добавляете ли вы простой 5-минутный соус или любите креветки, никто не откажется от тарелки идеально приготовленной пасты.
- Сливочная паста с креветками, лимоном и чесноком
- Паста со сливочным соусом из базилика
- Спагетти Aglio e Olio
- Паста из запеченных томатов с соусом песто и рикоттой
- Сливочная паста со шпинатом и артишоками
- Паста с острым томатом и беконом
- Пицца, макароны, выпечка
- Легкая крем-паста с лимоном и чесноком с грибами
- Паста с курицей и кремом с розмарином
- Легкая выпечка с сыром и томатной пастой
- Легкий томатный крем-ригатони
Рецепты морепродуктов и рыбы
Рыба и креветки (креветки) готовятся за несколько минут, что делает их идеальным протеином для легких обедов.Готовите ли вы их на сковороде или в духовке, они универсальны и гарантированно будут вкусными.
- Белое вино чеснок лосось
- Запеченная рыба с лимоном и маслом
- Легкие креветки с чесночным маслом и рисом
- Запеченный липкий абрикос с лососем
- Халапеньо, креветки с лимонным маслом и полентой
- Легкие острые тако с креветками
- 20-минутный мед, чеснок, лосось
- Хрустящие рыбные тако
- Белое вино чесночные креветки
Рецепты из говядины
Говяжий фарш и стейк идеально подходят для простых и быстрых рецептов.Они готовятся быстро, и их можно использовать по-разному, чтобы ужин был вкусным.
- Стейк на гриле с пузырчатыми помидорами
- Предварительные роллы Easy Portuguese
- Сырные запеченные тефтели
- Классические чизбургеры с беконом
- Спагетти Болоньезе
- Жареный стейк с курицей
- Филе говядины в розмариновой корочке с кремом из хрена
- Тосканские котлеты в мультиварке
- Стейк с розмарином и чесноком на гриле с майонезом
Вегетарианские рецепты
Вкусные обеды не обязательно должны содержать мясо, курицу или рыбу.Вегетарианская еда восхитительна, полна аромата и идеально подходит для напряженных будних вечеров, когда вы хотите быстро поужинать на столе.
- Баклажаны непромокаемые
- Сливочные равиоли со шпинатом
- Корма цветная карри
- Вегетарианская лазанья с песто из базилика и рикоттой
- Сырно-луковый пикантный пирог
- Цветная капуста тикка масала
- Легкая цветная капуста бирьяни
- Сырные кукурузные лепешки с сальсой из авокадо
Рецепты баранины
Баранина — безусловно, самое ароматное мясо для приготовления.Он хорошо сочетается с ароматными специями, чесноком и свежим лимоном, так что выжмите их все обильно, и у вас будет ужин, от которого текут слюни.
- Баранина с индийскими специями и салатом из огурцов
- Легкие лимонно-чесночные бараньи отбивные
- Греческие тефтели
- Легкие липкие ребрышки ягненка
- Греческие отбивные из баранины с цацики
Рецепты из свинины
Свинина — самое потребляемое мясо в мире.Это вкусно, доступно и отлично подходит для быстрого приготовления. Свиные отбивные, корейка и свиной фарш — отличный выбор для быстрого приготовления на ужин в будние дни.
- Сувлаки из свинины по-гречески
- Шашлык из свинины
- Шашлык из свиного филе с чесноком и травами
- Греческие свиные отбивные
- Стейк рибай из свинины с медом и чесноком
- Свиные отбивные с грибами
- Филе свинины на ночь с грибным ризотто
- Фрикадельки из свиной колбасы в томатном соусе легкие
- Болоньезе из свинины с сырным пангратато
- Липкие китайские чашки для барбекю из свинины и салата
Рецепты супов
В холодные месяцы суп — самый приятный и вкусный легкий рецепт на ужин, который вы можете приготовить.Замечательно использовать овощи в холодильнике, которые можно приготовить заранее. Идеально подходит для напряженных будних вечеров. Подавайте с хрустящим хлебом, чтобы легко приготовить согревающий обед.
- Легкий полезный куриный суп с брокколи
- Медовый суп из мускатных орехов и кабачков
- Сливочный суп с куриными ньокки и брокколи
- Легкий рецепт куриного супа с лапшой
- Легкий овощной суп
- Здоровый кокосовый суп с карри и тыквой
- Мексиканский куриный суп с обугленной молодой кукурузой
идей быстрого и легкого ужина — 30-минутные рецепты от пары поваров
На приготовление вкусных и здоровых обедов не нужно уходить целый день.Вот наши лучшие быстрые и простые идеи для ужина — все за 30 минут или меньше!
На приготовление нужно время. Но приготовление вкусных и полезных рецептов не обязательно займет целый день! Проработав вместе более 10 лет на кухне, мы с Алексом усвоили следующее: лучшие идеи для легких ужинов сочетают в себе вкус и быстрые методы приготовления. Итак, мы делимся идеями быстрого ужина, которые вы можете приготовить за 30 минут или меньше . От тако до пасты, салатов и супов — найдутся простые идеи для ужина на любой вкус!
Ищете быстрые и простые идеи для ужина?
Чаще всего мы с Алексом задаем следующий вопрос: «Какие ваши любимые идеи быстрого и легкого ужина?» И мы это поняли.Жизнь занята. Есть 101 вещь, которую нужно сделать, и добавление готовки к этому списку может вызвать стресс.
К счастью, существует множество простых и быстрых идей для ужина, которые можно приготовить менее чем за 30 минут с большим вкусом. Это рецепты со свежим высококачественным вкусом, которые достигаются без использования дешевых ярлыков. Создание такого типа быстрых и простых идей для ужина стало нашим сладким местом. Мы любим возиться, чтобы получить идеальный баланс скорости и вкуса. Вот некоторые из наших любимых идей для быстрого и легкого ужина:
Со всеми рецептами в нашем арсенале мы позаботимся обо всех тех буднях, когда у вас остается меньше 30 минут.Во многих случаях приготовить одну из наших простых идей для ужина даже быстрее, чем приготовить еду на вынос!
А теперь… наши лучшие быстрые и легкие рецепты ужинов!
Первые в наших быстрых и простых рецептах ужина: креветки с чесноком! Креветки получаются невероятно сочными с лучшим чесночным вкусом. Лучшая часть? На приготовление уходит не более 10 минут. Ага, это неслыханно для ужинов. Подавайте с пастой или кус-кусом и салатом, чтобы быстро перекусить. Также попробуйте креветки с кориандром и лаймом. Прокрутите вниз до рецепта!
Общее время: 10 минут
Продолжить чтениеВот определение простых рецептов ужина: 5 минут тако! Неужели ужин можно приготовить за 5 минут? Да, ужин материализуется у вас на глазах! Эти тако наполнены «яйцами в стиле чоризо», которые в мгновение ока приобретают мясистую текстуру и аромат.Сверху полейте сальсой фрески, ломтиками красного лука, кинзой и острым соусом и приготовьтесь удивляться.
Общее время: 5 минут
Продолжить чтениеНекоторые рецепты пасты на голову выше остальных, и это один из них. Попробуйте сырные тортеллини в сливочно-сливочном соусе маринара! Всего за 15 минут вы получите сковороду с макаронами буквально symphony . Соус маринара, наполненный свежим базиликом, идеально сочетается с подушками из острого козьего сыра.(Фактически, это похоже на соус из запеченного козьего сыра, превращенный в основное блюдо.)
Общее время: 15 минут
Получить рецептЭто просто, элегантно, но по вкусу похоже на то, что вы заказываете в ресторане: Sheet Pan Salmon and Asparagus! Жарка на противне с ломтиками лимона и свежей зеленью придает легкий вкус свежести и утонченности. Это блюдо на сковороде — идеальное блюдо в будни.
Читать далееДалее в наших простых рецептах ужина: паста с грибами! Это любимый рецепт фанатов из-за сильного вкуса, который можно приготовить менее чем за 30 минут.Представьте себе: сливочный козий сыр и несладкие грибы, приправленные тимьяном и орегано и дополненные кусочком жевательной пасты. Абсолютная остановка.
Общее время: 25 минут
Продолжить чтениеКарри из нута — воплощение здорового ужина по будням! Сделать это можно всего за 20 минут — это точно рекорд скорости. Но нет никаких сокращений вкуса: он полон чеснока, имбиря, тмина и порошка карри, с добавлением кокоса для кремообразного тела.Подавайте с рисом басмати, и это настоящая жемчужина.
Общее время: 20 минут
Продолжить чтениеВот идеальный быстрый ужин в будние дни, сытный вегетарианский ужин, который можно приготовить за 20 минут. Встречайте эту миску с лапшой соба! Он наполнен жареной брокколи, красным перцем и луком, смешивается с пикантным соусом со сливочным арахисовым маслом. Еще лучше: яйца перемешиваются прямо в смеси (как жареный рис, но с лапшой!).
Продолжить чтениеКто не любит хороший бутерброд с сыром на гриле? Вот один из них с гламурной изюминкой: сыр из авокадо, приготовленный на гриле. Простое добавление авокадо и помидора к стандартному жареному сыру делает его подходящим для подачи компании! Хотя это простое блюдо, жареный сыр можно съесть столько, сколько захотите.
Общее время: 10 минут
Продолжить чтениеЭтот рецепт чашек из нута часто повторяется в нашем репертуаре простых рецептов ужинов. Всего за 25 минут у вас будет миска свежих овощей, залитых острым лимонным соусом тахини. Если вы только начинаете есть растительные рецепты или едите их годами, это действительно вкусный способ съесть овощи.
Общее время: 25 минут
Продолжить чтениеВот наш лучший рецепт быстрого и легкого ужина: Naan Pizza! Получите: это быстрее, чем доставка пиццы, полезнее, и вкуснее. Так зачем заказывать, когда можно приготовить вкусную пиццу? Упакованный хлеб наан в наши дни легко найти, поэтому его легко бежать в магазин за пиццей наан. Вам больше никогда не понадобится доставка или замороженная пицца!
Общее время: 15 минут
Продолжить чтениеЭтот спин на чаше для поке в гавайском стиле с обжаренным лососем и овощами в яркой чаше. Легкая идея для ужина, идеально подходящая для вечеров в будние дни или для развлечения.Лосось маринуется и обжаривается всего минуту на горячей сковороде. Его готовят буквально за 30–45 секунд: поговорим о рецептах быстрого ужина! Бросьте его в миску с рисом, пикантной «лапшой» из огурцов и лентами из кунжутной моркови, и вы получите один восхитительный ужин.
Общее время: 30 минут
Продолжить чтениеЧто может быть лучше, чем тако с креветками? Добавьте чипсы и сальсу, и мы ничего не придумаем. Моросящий соус из кинзы сливочный, как на ранчо, но с добавлением кинзы и тмина.Эта простая идея для ужина достаточно быстра для будних вечеров и достаточно необычна, чтобы развлечься: сделать ее двойной удар.
Общее время: 20 минут
Продолжить чтениеДля этих сливочных макарон с сыром в конце добавляют греческий йогурт для получения кремообразной текстуры. Свежий шпинат мягко увядан для всех добавленных питательных веществ без сильного вкуса, а куркума дает небольшое повышение иммунитета и дополнительный цвет. А аромат? Пятно на вкусное. Сочетание сыра чеддер, пармезана и свежего чеснока делает его неотразимым.
Общее время: 25 минут
Продолжить чтениеИщете здоровую и легкую еду в будние дни? Попробуйте креветки и брокколи! Пара готовится с соевым соусом и рисовым уксусом, пока они не станут яркими и пикантными. Отличный контраст между нежной хрустящей брокколи и сочными креветками. Подавайте его с рисом или лапшой, чтобы быстро приготовить полноценное блюдо.
Общее время: 20 минут
Продолжить чтениеЭти загруженные тако из киноа — истинное наслаждение для публики и одно из наших любимых мест для коротких вечеров в будние дни! Начинка из киноа поджаривается и заправляется специями тако и лаймом.Затем смешайте его с сладким перцем, острой сметаной, сальсой и сыром фета, и вы получите новый уровень восхищения. Ах да, маринованный красный лук для цвета и хрустящей корочки!
Общее время: 30 минут
Продолжить чтениеЕсли у вас совсем нет времени: весна для салата из тунца! Этот классический салат с тунцом удивительно доставляет удовольствие: в нем есть все необходимые пикантные нотки, чтобы сделать самый лучший бутерброд! Чтобы сделать его кремообразным, в нем используются как майонез, так и греческий йогурт; Греческий йогурт усиливает кремообразную консистенцию, сохраняя при этом низкое количество калорий.Также попробуйте: Салат из тунца с яйцом или салат из тунца с авокадо
Общее время: 10 минут
Продолжить чтениеГотовый всего за 30 минут, мы ласково называем этот суп «пицца-суп», потому что по вкусу он похож на жидкую пиццу! Вкус пиццы частично зависит от помидоров Сан-Марцано, итальянского сорта томатов, которые доступны в консервированном виде. Смешайте с фенхелем и копченой паприкой, добавьте в смесь немного тосканской капусты, и вы получите один восхитительный суп, который напомнит вам о вашем любимом пироге с пиццей.
Общее время: 30 минут
Продолжить чтениеЛосось настолько быстро готовится и полон питательных веществ, что он занимает важное место в наших простых рецептах обедов. Этот 10-минутный рецепт запеченного лосося с ярко-зеленым соусом чимичурри идеально подойдет для сверхбыстрого ужина. Подавать с цельнозерновыми продуктами, например, с песто из киноа или рисом.
Общее время: 25 минут
Продолжить чтениеЧто говорят люди…
Это звучит слишком хорошо, чтобы быть правдой: рецепты, которые просты и приятны на вкус? Что ж, уверяем вас, это абсолютно возможно! Вот несколько недавних отзывов читателей, которые прислали нам по электронной почте, о простых рецептах ужина, которые они пробовали:
- «У моего мужа сердечное заболевание, и у меня пограничный уровень холестерина.Мой сын купил мне вашу кулинарную книгу, и я продолжаю пробовать новые рецепты из вашей книги и на сайте. Хотя мы все еще едим мясо, мы значительно сократили его потребление. Мне удалось сбросить около двадцати фунтов, и уровень холестерина улучшился. На этой неделе я приготовила жареные терияки и пасту с грибами и козьим сыром. Оба были УЖАСНЫМИ! » — Дебби
- «Мы с мужем решили направить нашу семью на вегетарианский путь около 9 месяцев назад. Раньше я любил готовить, но с тех пор, как мы стали вегетарианцами, у меня был спад.Часто я обнаруживаю, что в вегетарианских / веганских рецептах слишком много ингредиентов. Что ж, сегодня все изменилось! Я приготовил ЧЕТЫРЕ из пяти рецептов сэндвичей, которые я получил из вашего блога, и каждый из них был победителем! Я так давно не чувствовал этого удовлетворения на кухне! ”- Terra-Leigh
Наша кулинарная книга: множество простых идей для ужина
Мы с Алексом буквально написали книгу о простых идеях для ужина! Все спрашивают нас, как сделать здоровую домашнюю готовку простой и доступной.Pretty Simple Cooking — это решение этой проблемы! Это была причина, по которой мы запустили этот веб-сайт, и поэтому мы продолжаем делать то, что делаем сегодня.
Распечатать часы значок часовСтоловые приборы значокфлагфлаг значокпапкаинстаграминстаграм значокпервый интереспопулярный значокfacebook значокпечатный значокквадратный значокквадратный значоксердце твердое сердце значок сердцаОписание
Эта креветка с чесноком приобретает ОГРОМНЫЙ вкус менее чем за 10 минут! Быстрый и легкий ужин в будние дни или для развлечения — он станет вашим любимым блюдом.
- Большая креветка весом 1 фунт, очищенная (очищенная или неочищенная)
- 3 зубчика чеснока
- 1/2 чайной ложки кошерной соли
- 3 столовые ложки сливочного масла
- 2 дольки лимона
- Свежая кинза или петрушка для украшения
- Если заморозить, разморозьте креветки.
- Измельчите чеснок.
- Промокните креветки насухо. В средней миске смешайте креветки с чесноком и солью.
- В большой сковороде нагрейте сливочное масло на среднем огне.Готовьте креветки по 1-2 минуты с каждой стороны, пока они не станут непрозрачными и готовыми, переворачивая их щипцами.
- Сбрызнуть соком дольки лимона и сразу подавать.
- Категория: основное блюдо
- Метод: плита
- Кухня: морепродукты
Ключевые слова: идеи для легкого ужина, идеи для быстрого ужина, легкие рецепты, быстрые рецепты, рецепты ужина
Ищете более простые идеи для ужина?
Последнее обновление: март 2020 г.
Идеи быстрого и легкого ужина
Вы хотите изменить свой еженедельный режим приема пищи с помощью новых рецептов? Ознакомьтесь с этими вкусными идеями для ужина, которые очень легко приготовить для всей семьи!
Мой дом иногда может сходить с ума, когда у всех моих детей разное расписание, а у меня не всегда есть идеи для ужина! У меня редко бывает время на ужин для гурманов, и обычно мне приходится что-то готовить в последнюю минуту.Я понял, что есть на палубе — это всегда хорошая идея и ОБЯЗАТЕЛЬНО! В моем блоге полно идей для ужинов, но не все из них должны быть быстрыми и легкими. Следуйте инструкциям и попробуйте эти простые идеи для ужина в следующий раз, когда вы будете спешить или ограничены в запасах!
Вы проверили рекомендованные мной основные продукты для кладовой? Большинство из этих блюд входит в эти легкие обеды!
Список простых рецептов ужина- Это две разные версии СУПЕР легкого обеда, которые можно быстро приготовить.Вам не нужны какие-то определенные ингредиенты, и его можно приготовить разными способами в зависимости от того, что находится в вашей кладовой!
- Эти вкусные тако можно приготовить, положив утром куриную грудку в мультиварку со всеми другими ингредиентами, которые вам нравятся в тако. Когда вы будете готовы к ужину, просто разогрейте несколько лепешек и наслаждайтесь вкусным цыпленком из буйвола!
Это хороший вариант для ужина, если накануне вечером вы ели тако и остались курицы! Положите салат, курицу, авокадо, пико де галло и любые другие ингредиенты, которые вам нравятся, в тако и съешьте полезный салат на ужин.
Если вы чувствуете себя хорошо обжаренным, то следуйте этому рецепту! Все, что вам нужно, — это стейк, лапша и замороженные овощи. Добавьте сверху немного приправ и заправки, смешайте все вместе в большой кастрюле, и все готово!
Этот рецепт — просто изюминка ваших обычных восхитительных равиоли! Просто выполните несколько моих дополнительных шагов, чтобы они казались намного красивее, чем они есть на самом деле. На этот ужин у вас уйдет всего 20 минут!
Идеальный суп для осени! Все это можно приготовить в мультиварке, и в этом нет большого количества ингредиентов.Я люблю готовить это, когда мне хочется вкусной горячей еды, и это так просто!
Этот рецепт — еще одна паста, которую легко приготовить, следуя инструкциям на упаковке тортеллини. Добавив дополнительные ингредиенты, я рекомендую, это сделает вашу пасту намного более запоминающейся и вкусной! Не говоря уже о том, что это также сэкономит вам кучу времени!
Всегда любимец фанатов! Рецепт очень простой, и его легко приготовить на ужин.