Сколько можно скинуть если не есть неделю: Сколько можно сбросить веса если ничего не есть

Сколько можно сбросить веса если ничего не есть

Можно ли похудеть, если ничего не есть: правила недельного голодания

Лечебное голодание периодически практикую для повышения работоспособности пациента, его омоложения и выведения шлаков из организма. Перед экстренным методом сброса веса необходима обязательная врачебная консультация. В зависимости от возраста и состояния здоровья человека врач назначает приемлемый срок, в течение которого пациент может ничего не есть. Средние показатели держатся на отметке 7 дней. Если не есть неделю, на сколько можно похудеть — главный вопрос людей с лишним весом. При соблюдении правил — до 5 кг.

В процессе необходимо соблюдать главные правила:

• раз в 3 дня делать клизму;
• регулярно дышать свежим воздухом;
• выпивать травяные отвары при возникновении резкого чувства голода;
• каждый день массировать проблемные участки тела;
• ходить в бассейн или на антицеллюлитный массаж.

В течение недели разрешено употреблять натуральные соки, молочные изделия, травяные отвары. При возникновении голода допустимо съедать сырые или приготовленные на пару овощи без соли. Разрешены и фрукты, но только в первой половине дня. Выход из голодания должен быть грамотным, иначе пациент рискует набрать сброшенные килограммы за несколько дней. Каждый день стоит постепенно увеличивать дневную норму калорий до приемлемого показателя. На это уходит до 7 дней.

Ребёнок не хочет ничего есть. Что делать?

Ребенок отказывается от еды, а мы по привычке начинаем: «Давай еще ложечку», «Мясо не съешь — не вырастешь». Но можно ли говорить такое детям и что вообще делать, если они не хотят есть? Психолог, гештальт-психотерапевт Виктория Тарабаничева знает ответ.

Полезная рассылка «Мела» два раза в неделю: во вторник и пятницу

ПОДПИСАТЬСЯ

Вопрос.

Что делать, если ребенок ничего не хочет есть?

Ответ.

Прежде всего задайте себе вопрос: «Совсем ничего ребенок не ест?» А далее еще раз спросите себя: «Что мне известно о том, что ест мой ребенок?»

Составьте список того, что ребенок ест и пьет. Посмотрите внимательно, что именно дает ему энергию. Бывает, например, что родители могут быть не в курсе о перекусах ребенка по дороге из школы.

Если ваш ребенок дошкольник и основное время проводит в детском саду, то узнайте у воспитателя, из чего состоит рацион. Воспитатель жалуется, что ребенок не притрагивается к еде? Задумайтесь: может быть, причина в грубом обращении? Или, может быть, ребенок все-таки ест, просто не суп и котлеты, а хлеб (с добавкой) и компот.

Спросите у своего ребенка: «Как тебе сегодня еда в детском саду? Что ты хочешь на ужин?» Вовлекайте вашего ребенка в процесс обсуждения меню на неделю. Уточняйте его предпочтения. Так вы будете транслировать ему важное послание: «Я тебя вижу и слышу. Ты есть. Я с вниманием отношусь к твоим потребностям».

Сколько бы лет ни было вашему ребенку, создайте все условия для сохранения им границ в контакте с едой:

• давайте ребенку возможность ощутить голод и жажду;
• позволяйте выбирать, что он сам хочет есть, а что не хочет;
• разрешайте самостоятельно определять количество еды;
• дайте ему возможность определять начало и окончание приема пищи.

Все это позволит ребенку сохранить чувствительность к своим потребностям и возможностям, изменениям своего желания, аппетита, способности что-то проглотить, а что-то выплюнуть.

Для того чтобы процесс приема пищи был для всех в радость, попробуйте следующие рекомендации:

1. Создайте традицию — ужин всей семьей.

Если в будни графики сложно совместить, то сделайте это в ваш выходной день. За совместным приемом пищи обсудите, как у кого прошел день. Соблюдайте важные принципы:

• Уберите все планшеты, телефон, телевизор, не отвлекайтесь на звонки и СМС.
• Предлагайте ребенку попробовать разные продукты. Если в прошлый раз он отказался от брокколи или кабачка, то есть вероятность, что именно в этот раз попробует. Известно, что ребенку надо увидеть или попробовать новую пищу 7–9 раз, чтобы захотеть ее съесть.
• Не заставляйте ребенка есть, если он не хочет. Предложите просто пообщаться. Спросите, как у него прошел день, что его порадовало, а что огорчило. Проявите эмпатию. Возможно, вы и сами не заметите, как ребенок начнет есть в процессе вашего разговора.

2. Избегайте фраз вроде «Съешь ложечку за маму, за папу, за бабушку», а также «Ой какой ты молодец, все съел».

Так вы транслируете ребенку, что хорошие отношения с близкими важнее его собственных потребностей.

Не используйте злые манипуляции и шантаж: «Пока все не съешь до конца, планшет не получишь»

Следите за тем, как именно вы предлагаете еду ребенку. На что похоже ваше сообщение. Например, фраза «Если ты не будешь есть мясо, ты не вырастешь, останешься хилым и слабым и все мальчишки будут тебя бить» звучит как нотация c негативным прогнозированием.

Используйте фразы вроде «Попробуй, пожалуйста, кабачок. Я сегодня иначе его приготовила». Если ребенок отказывается, спокойно принимайте его мнение. Если вам сложно принять отказ, вам обидно (вы так долго тушили кабачки), то консультация психолога может помочь и вам. Ребенок не должен быть в ответе за реакции взрослого.

Если ничего не есть, можно похудеть: система питания на неделю

Если ничего не есть, на сколько можно похудеть за неделю — с этим вопросом к диетологам приходят те пациенты, которые не могут осмелиться на голодание, но желают сбросить лишние килограммы. Специальная семидневная диета помогает очистить организм от вредных токсинов и значительно уменьшить объемы. Принцип похудения:

• в день употреблять не более 600–700 ккал;
• основную массу суточного количества еды нужно съедать до 15.00. После этого разрешены соки, травяные чаи;
• за 2 часа перед погружением в сон еда и напитки запрещены;
• главный акцент делают на применении белковой продукции. Она способствует быстрому жиросжиганию и поддержанию организма в тонусе;
• пить много воды — до 3 л в день;
• спортивные тренировки допустимы, но в умеренном количестве, чтобы организм не почувствовал переутомление.

Если соблюдать все рекомендации диетологов, можно избавиться от 3–4 килограммов в течение 7 дней.

Что случится, если не есть неделю

Голодание 5–7 дней чревато серьезными осложнениями. Из-за недостатка питательных веществ в головном мозге, он начинает саморазрушаться. Истощаются и деформируются мышечные структуры. Причина этих патологических процессов – активное расщепление белка на аминокислоты, которые в экстремальных ситуациях превращаются в глюкозу.

Через 7 дней голодания резко снижаются защитные функции, ведь витамины и другие полезные вещества в организм не поступают. Если у человека имеются хронические заболевания, происходит обострение, но кроме этого, возрастает риск заражения новыми болезнями, от которых можно умереть.

На сколько можно похудеть, если не есть 1 день?

Если не есть целый день, на сколько можно похудеть — вопрос спорный. За такой срок не удастся избавиться от жировой прослойки, разве что от лишней воды в организме. Это поможет немного уменьшить объемы и комфортно себя чувствовать в одежде, которая стала мала. Суточное похудение чаще всего называют разгрузочным днем. В это время разрешено употреблять один жидкий продукт в течение суток. Питательная разгрузка помогает вывести шлаки из организма, лишнюю воду. Кроме того, однодневная диета способствует нормализации работы желудка, прекращению спазмов и метеоризма.

В течение суток допустимо пить кефир, молоко, травяные отвары. Желательно остановиться на одном изделии. Утром можно съесть небольшую порцию овощного салата. Лучше всего провести день на свежем воздухе или в движении, чтобы калории сжигались, и результат на следующий день оказался ощутимым.

Почему большинство диет не работают?

Больше двигаться и меньше есть: примерно так формулируется 90% всех рекомендаций по коррекции веса и здоровому образу жизни. Но так ли универсален этот совет для разных людей? Вспомните, сколько из ваших знакомых безрезультатно сидели на диетах или же потели в зале, а их вес оставался на исходной отметке. Становится понятно, что в каждом организме есть свои особенности. Как их выявить? Прочитать в коде вашей ДНК!

Врач: Питание небольшими порциями 5 раз в день будет вредно людям с сахарным диабетом или склонностью к нему, большое количество жидкости — тем, у кого есть нарушения в функциях почек. И таких примеров масса. Как врач я уверена, тестировать на себе модные диеты и “гадать” какая из них даст результат, значит ставить свой организм под угрозу. Действовать нужно комплексно, последовательно и осторожно, а начать с анализа “ДНК-диета”.

ДНК-диета — это генетический тест, который на основании анализа ДНК дает информацию как работают гены, ответственные за метаболизм белков, жиров и углеводов.

Эффективность способа выбора диеты на основании генетики подтверждена масштабными клиническими испытаниями. Начиная с 2003 года, ученые Стэндфордского университета исследовали мутации 100 основных генов, участвующих в процессах метаболизма питательных веществ. В результате были выбраны 4 основных гена, имеющие первостепенное значение в развитии избыточного веса. Все они входят в исследование ДНК-диета лаборатории «ДНКОМ».

Полина Костюкова, учредитель аптеки «Скорая помощь» : Кто же не хочет всегда быть к отличной форме? Здорово, что сейчас лабораторная диагностика позволяет расшифровать то, что уже скрыто в нашем организме: генетические предрасположенности и особенности. Я сдала тест и узнала: какой вид диеты и физических нагрузок мне рекомендован. Интуитивно, я и сама тяготела к ним. Удивлена, что все так совпало. Кроме того, мне, как маме 4-х летнего мальчишки интересен анализ ДНК-спорт. Может быть у нас в семье появится олимпийский чемпион. Да и для поддержания организма в тонусе тоже важно выбрать правильный вид занятий.

Алексей Банников, фитнес-тренер : ДНК-диета не является самостоятельным инструментом. Это важный анализ для старта работы со своим организмом и, конечно, правильные вводные для вашего тренера или диетолога. Дальше на основе этих данных и с учетом состояния вашего организма на текущий момент, составляется программа физических активностей и питания. Такой анализ может дать также ответ о скорости снижения веса. А это самый популярный вопрос среди моих подопечных! В общем, всем рекомендую не откладывать заботу о себе и своем здоровье на потом, а начать комплексно заниматься им уже сейчас!

Сдать анализ «ДНК-диета» можно во всех медицинских офисах лаборатории «ДНКом».

Если не есть 2 дня, на сколько можно похудеть?

Как за сутки, так и за двое, сжечь жировые отложения невозможно. Но вполне реально подготовить организм к последующему сбросу веса при помощи сбалансированного питания. Принцип двухдневного похудения:

• вывод лишней воды из организма. Сделать это можно при помощи банных процедур, которые способствуют активизированию потоотделения;
• акцент на кардиотренировках. Они ускоряют метаболизм и запускают процесс сжигания жировых отложений;
• применение растительных компонентов, которые способствуют очищению кишечника от токсинов. Каждый день нужно выпивать по 1 ложке льняного масла;
• употреблять низкокалорийные продукты: овощи, фрукты, обезжиренные молочные изделия;
• в сутки съедать не более 700 ккал.

При грамотном подходе к процессу и высокой физической нагрузке за 2 дня можно похудеть на 3 кг. Однако большей частью потерянной массы будет лишняя жидкость, и по внешнему виду фигура будет выглядеть точно так же, как и до похудения.

Если не есть 3 дня, на сколько можно похудеть?

Худеющих людей часто интересует, если ничего не есть 3 дня, на сколько можно похудеть? Диетологи утверждают, что за такой короткий промежуток времени сложно избавиться от самого жира. Но можно очистить кишечник и уменьшить объемы на 1–2 см.

Однако это случится при условии, что пациент не употребляет жирную и чрезмерно соленую пищу, которая задерживает воду в организме и провоцирует развитие отечности. В процессе сброса жировых отложений нужно съедать овощные бульоны, молочные напитки, травяные настои. Допустимо употребление фруктов, небольшого количества меда, добавленного в чай, горстки орешков на завтрак.

Если не кушать 3 дня, на сколько можно похудеть? При ежедневном проведении физических упражнений, небольшом суточном количестве употребляемых калорий и постоянном самомассаже реально сбросить 3 кг и несколько сантиметров в талии.

Как долго человек может обходиться без пищи

Не каждый знает, что случится, если долго не есть. Когда речь идет о лечебном голодании, при котором человек соблюдает определенные правила, пьет в достаточном количестве воду, консультируется с врачом, то сроки ограничения в еде могут быть внушительными – месяц и больше.

Другое дело, когда человек вынужден мало есть по другим причинам. Если в организм перестает поступать пища, он подключает внутренние ресурсы, которые будут обеспечивать органы и системы питательными элементами и энергией. В первые сутки голодовки печень активно вырабатывает гликоген, являющийся своеобразной «едой» для клеток. Однако вскоре запасы гликогена исчерпываются.

Если не есть 4 дня, на сколько можно похудеть?

Диета на 4 дня позволяет сбросить 4 кг. Результат будет заметен, если худеющий человек включит в программу похудения ежедневные кардионагрузки. Каковы принципы диеты:

• в день следует съедать не больше 800 ккал;
• в первые сутки можно употребить нежирную рыбу и вареные овощи до 15.00. После этого пьют только зеленый чай или ромашковый отвар;
• второй день посвящается овощам: огурцы, помидоры, цветная капуста. Продукты готовят на пару или употребляют в сыром виде;
• третий день посвящен фруктам: яблоки, груши, сливы. После 18.00 пью только зеленый чай;
• завершающий день — питьевой. В этот период нужно употреблять только жидкую продукцию: молочные изделия, чай, травяной отвар, бульон.

Избавить организм от голода поможет горстка орешков. Но съедать их нужно строго до обеда. Каждый день следует выпивать не менее 1,5 л профильтрованной воды.

На сколько можно похудеть, если не есть 10 дней?

10 дней — хороший срок для сброса лишних килограммов и сжигания жировой прослойки. За этот период реально избавиться от 6-7 кг. Однако часть из этой суммы придется на лишнюю воду. Для получения продуктивного результата необходимо включить в программу похудения силовые упражнения и кардиотренировки. Большее внимание стоит уделять бегу, прыжкам, плаванью. Но прокачка мышц также потребуется, потому что при экстренных диетах мышечная масса сжигается, а тело становится дряблым.

Рацион должен состоять из белковой пищи и быстрых углеводов. Допустимо съедать до 900 ккал в день. Для предотвращения авитаминоза и недомогания рекомендуется принимать поливитаминные комплексы.

Противопоказания

Быстрые методы похудения подходят не для всех людей. Пациента с некоторыми заболеваниями рискуют получить серьезные осложнения. К противопоказаниям относятся:

• сахарный диабет;
• печеночная и почечная недостаточность;
• язва желудка;
• острый гастрит;
• туберкулез;
• тромбофлебит.

Запрещено худеть при помощи жестких диет беременным и кормящим грудью женщинам.

ВАЖНО! Статья информационного характера! Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.

Противопоказания для метода голодания

Можно ли похудеть, если не есть после 6

Способ быстрого похудения имеет множество противопоказаний. Перед тем как идти на такой серьезный шаг, нужно обязательно проконсультироваться с врачом. Из наиболее выраженных ограничений можно выделить такие заболевания:

• туберкулез;
• серьезные опухоли;
• сахарный диабет;
• гепатит и заболевания печени;
• серьезные проблемы с сердцем;
• почечная недостаточность;
• мочекаменная болезнь;
• язва;
• подагра;
• тромбофлебит.

Важно! Консультация врача обязательна, ведь о наличии какой-либо болезни человек может не знать.

Если никаких противопоказаний не выявлено, то можно смело начинать голодать. Первые два дня самые тяжелые, ведь чувство голода в данный период очень сильное. Организм находится в стрессовом состоянии от нехватки энергии и начинает перестраиваться, черпая недостающую энергию из подкожных отложений жира.

Самое главное в такой момент — это не сорваться и не начать есть все подряд. От пищи лучше находиться подальше, рекомендуется заниматься каким-либо делом, дабы отвлечься от мыслей о еде. Состояние слабости и нехватки энергии будет присутствовать на протяжении первых дней, но потом станет легче. Могут проявляться приступы головной боли по причине упадка сил.

Важно! Если планируется голодание, то лучше данный период провести дома, так как работать в таком состоянии тяжеловато.

Многие женщины, которые хотят привести фигуру в порядок побыстрее, спрашивают: если не есть 3 дня, на сколько можно похудеть? За данный временной промежуток можно сбросить 3-4 кг. В период голодания организм способен терять около 1 кг в день, но на 6-7 сутки показатель уменьшается в половину. То есть около 400-500 гр. за 24 часа. Стоит знать, что голодание категорически запрещено беременным женщинам и детям.

Упадок сил

В период кормления грудью тоже нельзя ограничивать рацион питания. Людям преклонного возраста тоже не рекомендуется отказ от пищи на длительный период. Сколько бы времени не длилось голодание, главное, правильно из него выйти. Это самое важное, потому как за несколько дней организм отвыкает от пищи, и пищеварительная система отключается вовсе. Если ее сразу нагрузить едой, то можно в итоге навредить организму. Рекомендуется начинать выход из пищевой «забастовки» постепенно:

• разбавленные свежевыжатые соки;
• чистые соки;
• салаты без добавок;
• каши;
• привычный рацион.

Обратите внимание! Сколько дней длилось голодание, столько дней должен быть и выход из него.

Если отказ от пищи длился 5 дней, то столько нужно подготавливать организм к обычному рациону. Это самый тяжелый период голодания, очень велик процент срыва. Первый день необходимо делать свежие соки и разбавлять наполовину с водой. Пить их можно сколько угодно, главное чередовать ингредиенты. В конце 2-го и весь 3-ий день необходимо употреблять чистые напитки.

Далее делать овощные салаты из капусты, зелени, моркови, огурца. Заправлять ничем нельзя, только свежие овощи. И последний день есть легкие для желудка каши. После следует вводить в рацион привычную пищу, но только в маленьких пропорциях. Есть риск набрать вес заново и в очень короткие сроки, так как обычно голодающие люди начинают потреблять те продукты, за которыми очень соскучились. А это шоколад, выпечка, жареное и т. д. То есть те продукты, которые имеют высокую калорийность.

Вредная еда

Что произойдет, если неделю пить только воду?

День первый

Положение лежа – залог успеха

В 2016 году японский биолог Есинори Осуми получил Нобелевскую премию по медицине, доказав, что клетки человеческого организма способны самостоятельно очищаться при краткосрочном голодании

В первое утро в оздоровительном центре TrueNorth, единственной клинике водного голодания, одобренной американским медицинским сообществом, ко мне с визитом явился доктор Майкл Клейпер. Высокий, стройный, седовласый: ему или 75 лет, и он невероятно хорошо сохранился, или 30, и он рано поседел. А может, дело в том, что он виртуоз вод­ного голодания? Как бы то ни было, в этой клинике я встречаю только пышущих здоровьем красавцев ­медиков с совершенными телами и сияющей кожей: живые доказательства того, что водная диета все-таки работает. Поэтому, когда Клейпер, улыбаясь, заходит в мою палату, я начинаю верить, что можно остановить глобальное потепление, войны, старение и все, что раньше казалось неизбежным злом. Вернусь домой лопочущим грудничком – и поглядим, захочет ли жена со мной нянчиться.

Сделайте свой выбор – голосование Men of the Year уже подходит к концу.

Водное голодание – это не соковое голодание и не голодание на воде с медом, лимоном и красным перцем; все детокс-диеты предполагают потребление калорий, и, каким бы оздоровительным ни было их действие, настоящим голоданием это не назовешь. Доктор Клейпер и его коллеги утверждают, что их курс – не просто радикальное средство для потери веса и решения проблем с пищеварением, а некая панацея, которая в конечном счете приведет к полному оздоровлению человеческого вида. Без еды организм начнет избавляться от шлаков, очищаться и восстанавливаться. Противники этого подхода вроде моей жены считают голодание изощренной формой мазохизма, превращающей человека в убогого дистрофика, который тонюсеньким голоском молит о помощи.

Доктор Клейпер объясняет правила поведения в клинике. Во-первых, нельзя покидать территорию: можно заблудиться и куда-нибудь с голоду свалиться. «Видите ли, без еды человек теряет ориентацию в пространстве. Так что лучше пребывать в горизонтальном положении всю неделю. В вашей палате много отличных фильмов, посмотрите что-нибудь». Во-вторых, никакой зубной пасты, увлажняющих лосьонов и кремов. В-третьих, нельзя принимать душ. «Потому что вы, скорее всего, поскользнетесь и разобьете себе голову».

Доктор Клейпер проверяет мое давление: 125 на 80. «Сойдет для вашего возраста». А мне – 50. Слушает грудную клетку и заявляет, что мое сердце тоже в полном порядке. Затем он берет у меня кровь. Когда доктор уходит, я отправляюсь во двор – посидет­ь на солнышке в ожидании, когда голод схватит меня за горло. Вокруг бродят те, кто проходит клинический курс здорового питания, но своих товарищей по несчастью я узнаю издалека. Водноголодающие держатся за стены клиники, опустив глаза в пол, и очень медленно взбираются по лестницам.

Тут нет бассейнов (хотя кто-то называет TrueNorth спа-центром нового поколения) и обстановка больше напоминает научно-исследовательский центр. Каждый день в актовом зале проводят лекции по правильному питанию, семинары по составлению диет, а палаты забиты DVD с документалками про ЗОЖ. В местном кинотеатре показывают блокбастеры из мира детокса. Сегодня премьера – жуткий фильм под названием «Ловушка удовольствий». Речь в нем о том, зачем мы едим, едим и еще едим и почему это вредно для здоровья. Соль, сахар и жиры в сочетании с химическими добавками одурманивают нас не хуже кокаина. В результате облапошенный мозг выбрасывает в организм убийственные дозы дофамина, к которому мы привыкаем. А потом требуем его еще и еще, тем самым убивая себя. Конец фильма.

Вечером того же дня я запираюсь в палате, делаю смузи из дистиллированной воды и включаю кулинарное шоу. Корн-доги, маффины, карамелизированные пеканы, молекулярный мандарин. До чего же я люблю объедаться! Специально летаю в Испанию, чтобы поглощать чуррос, паэлью и «Агуа де Валенси­ю». Но лучше выбросить все это из головы хотя бы на время. А если получится – на всю неделю.

День второй

Что бы на моем месте сделал Ганди?

Когда я звонил в клинику, чтобы договориться о визите, одна из медсестер предупредила меня о трудностях водного голодания. Мол, это интенсивный, полный негативных эмоций опыт, но если вам удастся преодолеть все, вы будете благодарны.

На второй день я просыпаюсь в четыре утра в скверном настроении. Я встаю с кровати, иду в туалет, ложусь опять, смотрю в окно, включаю телевизор, но мне хреново. На улице темно и холодно.

Когда не нужно переваривать пищу, организм вырабатывает очень много энергии, которую некуда девать.

Я пытаюсь отжаться, но бьюсь подбородком о пол после первой попытки. Выпив стакан воды, иду взвешиваться. Со вчерашнего дня куда-то делись три килограмма. А потом я чувствую: что-то случилось с воздухом.

Гостей клиники просят не пользоваться косметикой – у голодающих быстро развивается обостренное обоняние. Утром мне это слишком очевидно: я чую запахи за километр, как вампиры – кровь. Кто-то в конце улицы взбивает яйца, чтобы сделать омлет, добавляет сливки и травы. Масло шипит на сковороде, и, когда в него выливают яйца, запах плывет вдоль улицы и проникает в мое окно. Ганди говорил: «Тщательно пережевывайте воду». Я думаю об этом, когда пытаюсь заглушить чувство голода. Вода льется мимо рта. Никогда бы не подумал, что мысль о вяленых томатах и сырных палочках доведет меня до эрекции.

На обеде мы встречаемся с доктором Клейпером. На его тарелке – гигантский кусок красной рыбы. На моей стоит стакан с водой. По словам Клейпера, многие из самых распространенных заболеваний – диабет, гипертония, некоторые болезни сердца, астма, артрит, аутоиммунные заболевания – следствие избыточного, а не недостаточного питания. «Раньше их называли болезнями королей, потому что только богачи могли позволить себе жирную пищу, – говорит доктор, разрезая бархатную матовую форель. – Крестьяне не болели диабетом­. Разумеется, это было до наступления эпохи дешевых сосисок, консервированной кукурузы и так далее. Токсины, содержащиеся в химических добавках, отравляют печень и почки».

Но как совсем обойтись без питательных веществ? Некоторые врачи утверждают, что голодание –­ контрпродуктивный способ детоксикации, отбирающий у организма вещества, необходимые ему для эффективной очистки. Тем не менее человеческий организм хорошо подготовлен к потреблению малых объемов питательных веществ. «Наши тела – это жирохранилища, – говорит Клейпер и шлепает себя по ягодице, – устроенные в районе задниц и животов. Сделано это на случай, если в один прекрасный день из нашей жизни исчезнет еда».

Но в расчете лишь на внутренние запасы жира есть, разумеется, свои минусы. А именно (по состоянию на второй день голодовки): головокружение, гнетущее ощущение пустоты жизни, которое не зальешь рюмкой воды. Но мой энтузиазм пока не исся­к – я уже представляю, как накинусь на чизкейк через пять дней. У меня нет диабета, я голодаю не затем, чтобы похудеть. В школе я был спорт­сменом, и теперь, когда мне 50, у меня все болит. Повреждено колено, проблемы с шеей, пальцы на ногах немеют. В принципе, я не прочь сбросить пару килограммов, но голодаю я, чтобы избавиться от хронических болячек.

Однажды утром, в 2011 году, я проснулся от прон­зающей боли в предплечьях; было ощущение, что их жгут огнем. В больнице мне дали морфин, но один укол не принес ни малейшего облегчения. После второго и третьего уколов я стонал чуть мень­ше. В конце концов боль отступила лишь после приема гидроморфона (он в десять раз мощнее морфина). Потом были другие врачи и другие больницы, где мне в итоге и поставили диагноз: редкое аутоиммунное заболевание, при котором нервы, дающие силу рукам, начинают усыхать. Лечения не существует, лишь куча таблеток, чтобы подавить боль. Моя жизнь превратилась в ад: чудовищные дозы стероидов, противосудорожные препараты от нейропатической боли, а еще много пива, мороженого и шоколада, чтобы хоть как-то скрасить унылое существование.

День третий

Постель, туалет, тоска

Бли-и-и-ин… Жизнь без еды – это тьма египетская, головные боли и нескончаемые приливы энергии. Я не могу спать, не могу читать. Звонит жена и спрашивает, как жизнь в пионерлагере для голодающих, умер я или нет. Я жив, но дни свои провожу как в психушке. Постоянно хожу по-маленькому: даже если диета ни к чему не приведет, упражнения Кегеля не пройдут зря. Я не планировал столько валяться в кровати; если в ней нельзя спать или заниматься сексом, она превращается в чуть более мягкую разновидность пола. Лежишь посреди комнаты и думаешь, когда уже придет медсестра и обнаружит тут мой усохший труп.

День четвертый

Есть ли прогресс?

Просыпаюсь, чувствуя себя чуть лучше, хотя слабость и опустошенность никуда не делись. Головная боль почти прошла; сбросил еще полтора килограмма. Самое странное: голода я больше не чувствую.

День пятый

Соляная пустыня

Похудел на пять с половиной килограммов. Врачи говорят, что это преимущественно ушла вода. Какого черта мы носим с собой столько воды? Услышав мой вопрос, доктор Клейпер радуется шансу прочитать свою коронную лекцию «Соль – главная героиня пищевого апокалипсиса». «Когда мы потребляем ее слишком много, – начинает доктор, – то и воды больше пьем. По причине переизбытка жидкости отекает эпителиальная ткань стенок сосудов­, уменьша­я просвет между ними, а это приводит к повышению артериального давления». Это я еще не рассказывал ему про жену: та постоянно носит с собой пакетик морской соли, которым посыпает всю нашу еду, даже карамельное мороженое.

День шестой

Чуть не умер от голода, но потом восстал

В последний день голодовки я впервые выспался –­ вылез из постели в пять утра, но чувствую се­бя великолепно. Клейпер говорил мне, что как ми­нимум раз в жизни нужно подвергнуть себя вод­ному голоданию. «Хотя бы на 21 день, а еще лучше – на 30». Тепер­ь я начинаю понимать, что происходит. Когда ушел голод и отпустила слабость, я почувствова­л, как тело изменилось. Я потерял семь килограммов, колено и нервы перестали болеть. Пальцы сжимаются, на моем лице нет прыщей­, а глаза сияют так, будто их отфото­шопили. В палату снова заходит Клейпер – обсудить план моего питания после выписки.

Эффект водной шестидневки легко убить одним чизбургером.

Следующим утром я должен приготовить себе арбузно-сельдерейны­й смузи, а на обед съесть пару виноградин и кусочек дыни. Потом мы обсуждаем, как я буду питаться дома и – в идеале – всю оставшуюся жизнь. Пытка голоданием не должна была превратить меня в манекенщика. Ее основная задача – подготовить мой организм к растительной диете. Больше никакой термически обработанной пищи, мяса животных (даже если они выросли у меня на заднем дворе). Перезагрузив организм, я должен постараться не изгадить его в течение следующей недели. Большинство людей скорее умрет, чем согласится питаться правильно.

День седьмой

Жизнь после выписки

Вернувшись в мир хот-догов, похудевший на восемь килограммов, я целый час пью смузи. Ощущая во рту что-то кроме воды, чувствую, как у меня едет крыша. Калории пронзают тело, будто молнии. Проходит пара дней, прежде чем я начинаю чувствовать настоящий голод. Встретившись со мной, Клейпер измеряет давление. Прежние показатели 125 на 80 изменились до 95 на 69. «Это показатели подростка», – комментирует доктор.

Дома я недоверчиво ковыряюсь в яичнице, которую приготовила жена. Мне с трудом удалось уболтать ее не поливать яйца кленовым сиропом. На соль я теперь смотрю как на страшнейший яд. Масло кажется слишком масляным, а шоколад, даже лакричный, пришлось выбросить на помойку. Зачем я все это ел? Всему виной кулинарные шоу и реклама зубной пасты: там вечно показывают, как зубы блестят после кофе, вина и пирожных, и у меня разыгрывается аппетит. В офисе я взлетаю по ступенькам, не останавливаюсь подышать в пролетах. Вскоре я снова начинаю есть твердую пищу, и артрит не возвращается. Но теперь я думаю о нем еще чаще. Мне трудно поверить, что боль действительно отступила и я могу спокойно составить жене компанию на зумбе.

Что если голодание просто напугало организм и лишь на время заставило его забыть о боли?

Следующую за моим возвращением неделю в офисе все как с цепи сорвались. Не понимаю, как в коллективе из 14 человек четверо могли родиться друг за дружкой. На столах то и дело мелькают шоколадные торты, суши, бургеры, вино и капкейки. Но теперь, прежде чем съесть что-нибудь, я начал думать о последствиях для организма. Принесет ему это пользу или нет? Купить рассыпчатый творог, чтобы кости стали крепче, а мышцы – более упругими? Или банановый пудинг, чтобы целый час трястись, как под экстази?

Между реальным миром – во всяком случае тем, в котором я живу, – и миром спартанской растительной диеты пролегает глубокая пропасть. Если бы я снимал квартиру один, ходил за продуктами, готовил бы только для себя… Короче, если бы у меня не было никакой личной жизни, я подсел бы на составленную в клинике диету не раздумывая. Согласен, это выглядит как отмазка и попытка очернить мою сладкоежку-жену и друзей-пьяниц.

Да, наверное, так оно и есть.

Материал был впервые опубликован на сайте в июне 2018 года. 

Вероятно, вам также будет интересно:

Как стать веганом, не потеряв мышечную массу

Зачем нужно (или не нужно) проходить генетические тесты?

Все, что нужно знать об интервальном голодании

Как прожить 1000 лет

Фото: Phillip Toledano

Часто проверяете почту? Пусть там будет что-то интересное от нас.

Как не есть 2 недели

Я про то, на сколько можно похудеть?
Я уже так сидела одну неделю, все в порядке.

Ничего не возвращается.
это СКАЗКИ ТЕТЕНЕК КОТОРЫЕ НЕ ХОТЯТ сидеть на диете!

любой диетолог скажет, что это садизм над организмом.

ничего не есть туго только первые дня 4.. потом всё легче. потом улучшается самочувствие, особенно по утрам. а вот после недельки начинается не самое приятное:

1) ужасное настроение, злобность и стервозность. нужно себя контролировать
2) периодичное головокружение. возможен обморок (по себе знаю)
3) резкая нехватка витаминов, минералов и всего остального. поэтому возможы гормональные проблемы (у мужчин это не так выражено, как у женщин).. а судя по нику и нАпиСаниЮ зАбоРИком.. предположу что вы подросток. ну да, не ешьте. перестанут на время вырабатываться в нужном количестве некоторые гормоны. потормозите свой рост и развитие.
4) от одного кифирчика. ну ничего страшного, но приятного тоже мало будет))))))

ну и такие нюансы. например может немного уменьшиться грудь. ведь в ней кроме молочный желёз ещё и жир распологается. уменьшится двигательная активность. и всё равно что-то да должно вернуться, так заложено природой. организм захочет приготовиться для ещё одного такого стресса. а похудеть без возращения можно гораздо правильне и без ущерба для организма.. причём отказывая себе не так уж и во многом, буквально несколько продуктов не есть, а остальные — сочетать правильно.

на сколько похудеть. точно никто не скажет. всё зависит от факторов. двигательная активность, возраст, климат, температура окружающей среды, скорость обмена веществ. масса тела (если вы и так худая и вам КАЖЕТСЯ что нужно сбросить ещё, то вы не похудее так сильно, как если бы правда было лишних кило 15-20. ). в средней думаю что на 3-4 килограмма. хотя за месяц 4 кило терять — это уже перебор.. ну так врачи считают.

2 недели организм вцелом выдержит.. а вот некоторые органы могут пострадать. самое интресное, что вы можете похудеть, но не так как расчитываете. потому что порядок сжигания энергии в орагнизме вас огорчит: углеводы—-белки—жиры. тоесть сначала должны уйти углеводы.. но их в организме человека не запасается (ну есть в печени и крови немного, но это уйдёт за день голодания). потом начнётся расправа над белками.. тоесть организм начнёт сжигать ваши мышцы всмето жира.. и вот только потом пойдёт жир. так что етсь риск что когда кончатся эти 2 недели вы похудее, правда уменьшится количсетво мышечной массы.. как это не печально((

вообще организм довольно логичная штука. при недостатке энергии начинает «отключать» ненужное.. ну вот например у вас дома не хватает электричества, логичней что вы отключите не нужные приборы, которые не используете. так же организм.. начнёт отключать не используемое. а что не используете при диете. например желудок.. конечно он тут же не отвалится, но потом снова ввести его в нормальную работу возможно станет трудно. и всё в таком роде. поэтому средне статистически люди умирает после 40-дней голодания.. просто изменения в некоторых ситстемах органов необратимы.

кстати. (ну просто тема знакома не по наслышке.. много читал уже и на себе пробовал). при расщеплении жиров в номральных условиях, жир расщепляется на глицерин и жирные кислоты.. и то и то полезно для организма. а вот при резком голодании и отсутсвии питания жиры начинают расщепляться на совсееем другие продукты. самый основной — ацетон. думаю не стоит говорить что наличие ацетона внутри организма это плохо. считай растворителя впрыснули. это говорю как студент-химик, сдавший органическую химию и основы биохимии на 5.

Я не ела 30 дне только пила воду минус 5 кг.

Мой рост 173 вес был 88. Я в течении 1 недели ничего не пила кроме воды (и то мало, потом постепенно начала есть овощи. 1 день ела, 2 дня нет. В результате за 2 месяца 21 кг.Сейчас при росте 172 вешу 51 кг (18 лет худела 1 год). Родители говорили что у меня гастрит, сердце голодать опасно и.т.д НО! ни осложнений, ничего не было. Однако,после проверки на глюкометре (больна диабетом не я, а дедушка) сахар катастрофически упал до 2,1. Осторожно

Я голодала уже 4 раза, по 5 дней. Сейчас голодаю 5 й раз , сегодня 3 й день. Сбросила 2,5 кг. Собираюсь в этот раз держаться 7 дней. Мой рост 180 изначальный вес 60. Спустя три месяца после голода вес набирается до 60. Но не больше. Я заметила, чем чаще голодаешь, тем медленнее уходит вес. В первый раз своего голодания, я похудела за 5 дней на 5,5 кг, сейчас так не получиться:((

Все зависит от мотивации. если я влюбляюсь, то ничего не ем пару недель без проблем. Пью только воду. Уходит кг 8-10. Можно потом есть по г.Шаталовой и не набирать. Всем управляет только мозг. если ваш организм сам не готов голодать, то это будет очень трудно осуществить. Икры проще скорректировать в тренажерке.

Самый лучший способ похудеть — есть мало или очень мало. Посмотрите на балерин — пашут в зале, едят по 500 ккал и ничего — красавицы. В обморок не падают. А вы все такие смешные — и лопать хотите всякую ***, и стройными быть хотите. Чудес не бывает. С утра стакан водички, прогулка, потом чашечка черного кофе, работа, спорт, вечером — горсточка сухофруктов или яблочко. Это — не диета, это — образ жизни. И вообще, как сказал Х. Муроками — женщина должна есть мало.

Женщина никому ничего не должна.

Похожие темы

Я хочу попробывать
Но боюсь не выдержу

Всем привет. Я тоже верила дамам которые писали что вес возвращается вдвойне, более того, я работала в фитнес клубе, где был диетолог, которая советовала разные диеты мне но не голодовки, я скидывала мах. 3 кг, очень склона к полноте, на тот момент мне было
18 лет , рост 163, вес 64 кг, можете представить какой слон, и тут я решила еше, бросить курить, так как все поправляются когда бросают, я села на огуречную диету, за неделю-5 кг, через месяц решила голодать, итог мой ве 52 кг, не набирала три года, даже бывало весила 49кг, родила ребенка, сейчас вешу 58 кг, хочу опять на голод, еще месяцок покормлю доню и с вами)))))голодовку я советую, но наверное только здоровым девченкам

Извините надо было совет дать автору, забыла))))в тренажорку надо, а лучше танцы, и твоим икрам еще будут завидовать, голодом ты ничего не исправишь, это 100%, если нет возможности ходить куда-то, занимайся дома, в нете есть очень много программ, которые помогают скорректировать, ноги

У тебя идеальная фигура 90-60-90. талия 58(60), бёдра 89(90), сома посуди, это идеальная фигура.)

Привет)у меня 165,но вешу я 37 кг после голодания,чувствую себя ужасно и наоборот не могу начать есть,т к долго не ела..не лучший вариант.Если хочешь быстро похудеть,ешь либо маленькими порциями,но часто или только завтракай,не обедай и не ужинай(но на завтрак ешь очень мало)эффект такой же,а пользы больше)УДАЧИ:)

Привет)у меня 165,но вешу я 37 кг после голодания,чувствую себя ужасно и наоборот не могу начать есть,т к долго не ела..не лучший вариант.Если хочешь быстро похудеть,ешь либо маленькими порциями,но часто или только завтракай,не обедай и не ужинай(но на завтрак ешь очень мало)эффект такой же,а пользы больше)УДАЧИ:)

Я сижу 3ий день, есть вроде не хочу, если захочется нюхаю эфирное масло корицы ( помогает супер, всегда так делаю) чувствую норм, но иногда пью кефир 1% или биобаланс 0%! Можно ли так, или только воду? Или с кефиром нифига не сброшу?

Татьяна, а вы ск- ко по времени голодали.

Мой рост 162 вес 62. Сколько нужно голодать чтобы весить 52

Кстати,чтобы убрать икры,достаточно их просто массажировать(массажными приборами,руками и т д)утром и вечером с большой силой,и со временем икры уменьшатся)))

Мой рост 162 вес 62. Сколько нужно голодать чтобы весить 52

Я тоже 3-й день на воде п?ю чай с лимоном без сахара, очень помогает нет чувства голода

Я не ела 30 дне только пила воду минус 5 кг.

у меня тоже есть такой опыт.Голодала 10 дней,скинула тогда все по 10))) 10кг,И по 10см ушли все обьемы. Когда настраиваешься на голодание-сразу нужно настроится и просчитать выход из него.Я вес удержала.НО большое и огромное НО,после этого месячные лили месяц-останавливали уже в нутре-венно. но это мой опыт,я где не читаю про голодание-ни где таких последствий не встречала. Скажу что ещё голодала и 3 и 5 дней,тоже сразу приходили месячные внепланово, правда заканчивались вовремя.Может кому мой опыт и понадобится.Удачи.

если неделю ничего не есть можно похудеть на 5 кг? и можно ли жевать жвачку?

Воду только сольете.. И Обмен веществ убьете. Как только закончится неделя наберете что согнали и еще немного. Гарантирую. Гречку поешьте, грамм 200 сухого продукта, что равно 700 кка и будет все ок.

Мой рост 170 а вес 82. Вот хочу сесть на голодовку. Вот думаю поможет ли. Первый раз на такое решаюсь.

Мой рост 170 а вес 82. Вот хочу сесть на голодовку. Вот думаю поможет ли. Первый раз на такое решаюсь.

всем привет,мой рост 170,вес 65,хочу похудеть до 55,сколько голодать?

а если печень больная голодать можно?

а если печень больная голодать можно?

Я тоже ем грейпфруты, что бы не раскиснуть вообще о голода и яблоки.

Всем привет голодаю два дня идет третий.Мой рост 155 вес был 60 сейчас 58 -2кг,талия была 74-73 сейчас 69 я рада результатом)))Теперь расскажу о своем голодании:первый день очень хотела есть сьела три чайных ложки гречки.На второй день состояние хорошее есть совсем не хочется вот ночью заметила круги под глазами руки трясутся голова побаливает но это все не сильно )))Еще приседаю,качаю пресс и несколько упражнений на ноги.Не есть хочу до 16 января перекусывать только тогда когда не будет хватать сил.Девочки буду отписываться))))

а как же быть мне я вешу 55 при этом рост 150см. .

Боже мой чего все переживают из-за вашего веса, у автора вес прекрасный. А если кто хочет похудеть не голодная и не для вреда для здоровья:-), (я сама скинула за неделю 5 кг) то советую Всем вам просто натощак выпивать воду утром, после 6 не есть никогда (только чай, воду , чай желательно зеленый и без сахара, яблочко и другие фрукты и овощи)

я вообще вешу 50 кг, при росте 147см( как быть?

Я голодала 5 дней. Скинула 6 кг и они не вернулись (если чо). Но если вы это делаете первый раз, то могу вас 100% заверить, что более 3х дней не продержитесь, ибо первый раз на 3й день у меня лично начало сводить ноги и я утром не смогла встать, потом появились такие же боли в руках. Жрать хотелось жутко. Потом я голодание повторила 2 раза и только на 3й раз я смогла проголодать на воде 5 дней. Уверяю вас это очень тяжело. Первый день нормально, потом хочется жрать так, что начинаешь смотреть на всё что сьедобно и ни о чем другом не думать.

Голодала три дня,скинула 4 кг,назад не вернулись,есть вообще не хотелось,потому что начала урезать мучное-вообще не ела,шоколадки и прочее.худейте на здоровье))

я голодала по 5 — 7 дней каждые 3 месяца (выход столько же дней, сколько голодовка), и один разгрузочный день на воде в неделю, около двух лет. за каждую процедуру теряла 2 кг ( 5, потом 3 набирала). с 80 ушла на 58, вес держался 15 лет, желудок не болел 15 лет. но все надо делать правильно, а то можно угробить здоровье.

Мой рост 173 вес был 88. Я в течении 1 недели ничего не пила кроме воды (и то мало, потом постепенно начала есть овощи. 1 день ела, 2 дня нет. В результате за 2 месяца 21 кг.Сейчас при росте 172 вешу 51 кг (18 лет худела 1 год). Родители говорили что у меня гастрит, сердце голодать опасно и.т.д НО! ни осложнений, ничего не было. Однако,после проверки на глюкометре (больна диабетом не я, а дедушка) сахар катастрофически упал до 2,1. Осторожно

Мой рост 156 вес 85. Очень хочу похудеть на 25 кг.думаю начать худеть с помощью гречки.как вы думаете у меня получится.

всем приветик.я уже худела с помощью голодания результат был супер.вес при росте 167 был 49кг меня это устраивало. потом меня как разнесло до 80-85кг (из за сидения дома перед компом)))).и тут началось я боролась с весом года 1.5 диеты сауны тренажерки все было бестолку.вот факт хочешь похудеть не жри. я устала от всего этого и стала просто голодать с понедельника по пятницу только чай вода иногда яблочко когда уж не в терпеж.в субботу или воскресенье позволяла себе почти все когда встреча с друзьями пивко шашлычек когда нет кушала дома гречку кефир))).результат меня порадовал примерно месяца за 2 я похудела на 25кг и спешу заметить это было ***** года назад и до сих пор вес я не набрала колебрется +- 5 кг и все.сейчас скоро весна вот сегодня опять сажусь поголодать ну еще захотела -5 -7 кг.но хочу посидеть ровно 7 дней на полном голодании.

Мой рост 156 вес 85. Очень хочу похудеть на 25 кг.думаю начать худеть с помощью гречки.как вы думаете у меня получится.
еще как получится гречка творит чудеса.

Я голодала 5 дней. Скинула 6 кг и они не вернулись (если чо). Но если вы это делаете первый раз, то могу вас 100% заверить, что более 3х дней не продержитесь, ибо первый раз на 3й день у меня лично начало сводить ноги и я утром не смогла встать, потом появились такие же боли в руках. Жрать хотелось жутко. Потом я голодание повторила 2 раза и только на 3й раз я смогла проголодать на воде 5 дней. Уверяю вас это очень тяжело. Первый день нормально, потом хочется жрать так, что начинаешь смотреть на всё что сьедобно и ни о чем другом не думать.

Я тоже решила сесть на голодание!С завтрашнего дня точно сажусь,как раз понедельник.Легче будет следить за временем)))Я месяц назад весила 58 кг,при росте 162,сидела на диетах,занималась спортом,сбросила до 51,5 кг,но потом приехала мама(она уезжала на работу в Москву)и сидеть на диетах я уже не смогла так как мама ругалась.За 15 дней я набрала опять вес,сейчас вешу 57 кг,мама опять уехала на работу и я быстренько взялась за старое.Я с лишними кг увеличилась в объеме,что меня очень огорчила.Теперь я надеюсь уменьшить кг и объем.Надеюсь у меня получится. И да кстати у автора просто потрясающий вес,многие люди мечтают хотя бы по 55 кг весить(с весом от 65кг конечно),и не вижу смысла автару худеть,позаниматься в тренажорке и все будет прекрасно.Так что всем удачи!!

И да кстати,можете сказать пожалуйста,можно при голодании пить кофе и чай для похудения?Или лучше не стоит?

Не надо совсем то голодать! Мне 29 лет, после двоих детей весила аж 70 кг. Теперь я на жесткой диете но праильной! Зарисывайте! 7-00 подъем, 10-00 чай с мятой,12-00 венигрет 100гр+витамины супрадин, те что растворяются в воде, 15-00 100гр гречки без соли, можно раз в неделю кусочек говядины который помещается в ладони, и придя с работы в 22-00 пью кефир, с работы лучше идти пешком и быстрым шагом. Чувствую себя прекрасно! Живот уже стал подтянут, за 1 неделю я сбросила 6 кг, и есть то не хочется, волосы стали лучше, лицо и цвет кожи улучшились. Еще раз в неделюку можно добавить в рацио рыбку на пару, и имбирь с медом попить! Ну класс, что сказать! Главное пейте витамины при такой диете!

Девочки подскажите как быть у меня 9 ма день рождения ,но так получилась ,что 2 дня ничего не ела и ешила и дальше продолжить раз легко идет.Весь 66 кг при росте 168 .Учусь в 9 классе хотелось бы кг 5 минимум убрать до 25 мая.Как лучше сделать до 9 голодать.Отпраздновать и на 10 сново продолжить голодовку?

Жалоба

Модератор, обращаю ваше внимание, что текст содержит:

Жалоба отправлена модератору

Страница закроется автоматически
через 5 секунд

Форум: здоровье

Новое за сегодня

Популярное за сегодня

Пользователь сайта Woman.ru понимает и принимает, что он несет полную ответственность за все материалы частично или полностью опубликованные им с помощью сервиса Woman.ru.
Пользователь сайта Woman.ru гарантирует, что размещение представленных им материалов не нарушает права третьих лиц (включая, но не ограничиваясь авторскими правами), не наносит ущерба их чести и достоинству.
Пользователь сайта Woman.ru, отправляя материалы, тем самым заинтересован в их публикации на сайте и выражает свое согласие на их дальнейшее использование редакцией сайта Woman.ru.

Использование и перепечатка печатных материалов сайта woman.ru возможно только с активной ссылкой на ресурс.
Использование фотоматериалов разрешено только с письменного согласия администрации сайта.

Размещение объектов интеллектуальной собственности (фото, видео, литературные произведения, товарные знаки и т.д.)
на сайте woman.ru разрешено только лицам, имеющим все необходимые права для такого размещения.

Copyright (с) 2016-2019 ООО «Хёрст Шкулёв Паблишинг»

Сетевое издание «WOMAN.RU» (Женщина.РУ)

Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ №ФС77-65950, выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи,
информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 10 июня 2016 года. 16+

Учредитель: Общество с ограниченной ответственностью «Хёрст Шкулёв Паблишинг»

Многие люди рано или поздно задумываются над вопросом, если не есть неделю, что будет? Материалы этой публикации помогут расставить все точки над «и».

Неделя – это не срок

Исходя из опыта людей, практикующих голодание с целью очищения организма, можно совершенно точно сказать, что недельное голодание – сравнительно распространенная диета. Разумеется, прежде чем отважиться на подобный шаг, необходимо пройти обследование у лечащего врача терапевта.

Некоторые люди, периодически практикующие подобные эксперименты над организмом, отваживаются на воздержание от еды сроком от месяца до 40 дней, именно на этом показателе застыла критическая отметка, за которую нельзя переступать, исходя из физиологических потребностей организма. Проводят длительное голодание под надзором специалистов. А вот без жидкости человек может обойтись не более 5 дней. Если во время воздержания от пищи правильно употреблять воду, то можно хорошо очистить организм от шлаков и токсинов.

Водная диета – эффективный способ похудеть и очистить организм

Научно доказано, что водная диета позволяет человеку не только избавиться от лишнего веса, но и нормализует работу кишечника, поможет улучшить состояние кожи, а также избавит от головных болей. Диетологи обращают внимание, что употребление жирной, острой и соленой пищи часто отражается на состоянии кожи лица. Вне зависимости от того, какова ваша цель, голодовка для похудения или очищения, вы должны ознакомиться с тем, как правильно принимать воду.

Влияние на организм

Помните, что жидкость, которую вы станете использовать, должна быть очищенная. Именно тогда организм получит пользу от процесса. Итак, узнаем, если не есть неделю, что будет с организмом? На самом деле не будет ничего страшного. Чистая вода поможет организму очиститься от накопившихся шлаков, и голодающий почувствует невероятную легкость. Ведя обычный образ жизни, люди часто принимают чувство жажды за сигнал организма о голоде. Но это обманчивое ощущение.

Если выпивать стакан воды за полчаса до еды, то желудок наполняется и будет уже не в состоянии принять обычный объем пищи. А если употребить стакан жидкости через 2 часа после приема пищи, то эта процедура может приравняться к обычному перекусу. Следовательно, вода способна на некоторое время утолять чувство голода. Однако это совсем не означает, что голодовка для похудения должна включать в себя неограниченный объем жидкости.

Какую схему выбрать?

Существуют два варианта расчета объема жидкости, исходя из параметров веса человека. Чтобы узнать количество требующейся суточной дозы в миллилитрах, вы должны перемножить показатель собственного веса с числом 40. К примеру, если ваш текущий вес равняется 93кг, то вы должны употребить за день 3,72 литра воды.

По второй схеме текущий вес делят на число 20. Так, при том же первоначальном весе 93 килограмма, исходя из нехитрых расчетов второй схемы, необходимо употребить за сутки 4,65 литра жидкости. Стоит заметить, что правильная голодовка – это та, что наименее всего способна навредить организму. Если мы употребляем более 3 литров воды в день, значит необходимо выбирать наименьшие значения показателей. Следовательно, в этом случае человек должен ориентироваться на расчеты первой схемы.

Когда лучше начинать проводить эксперименты?

Если вы до этого момента никогда не проводили лечебное голодание, то лучше начинайте попытки в летний период времени. Именно летом человеческий организм наиболее остро нуждается в воде и прекрасно ее выводит. Также в этот период не особенно нагружаются внутренние органы.

Совместить воздержание от еды с зарядкой

Мы узнали о том, какие процессы в организме происходят, если не есть неделю. Что будет, если худеющий по утрам будет делать хотя бы простейший комплекс физических упражнений? Голодовка на воде только усилит свой эффект, ведь любые физические нагрузки заставляют лучше кровь циркулировать по сосудам, также происходит насыщение клеток кислородом.

Что можно добавлять в воду?

Если очень хочется почувствовать вкусовые ощущения, добавьте в воду половину ломтика лимона. В крайнем случае добавьте в стакан чайную ложку меда. Артезианская вода наиболее полезна для организма. Выбирать ее нужно, исходя из местности проживания. Частично рекомендуется употреблять минеральную воду без газа, и обязательно вести прием поливитаминов. Не пейте жидкость из холодильника, она должна быть комнатной температуры.

Результаты недельного голодания

Каких результатов можно добиться, если не есть неделю? Что будет, когда организм откажется принимать условия голодания? Об этом мы узнаем прямо сейчас. Как гласят отзывы экспериментаторов, похудеть удается в среднем на 5 килограммов за неделю. Иногда люди испытывают легкое чувство тошноты, а самым тяжелым считается 3 день, перейдя который, организм словно сам забывает о еде.

Если вы решились на такой радикальный метод, как голодовка, неделю можете и не выдержать. Слушайте свой организм, и если будет совсем невмоготу, съешьте кислое яблочко. Особенно это относится к тем, кто не смог перейти рубеж третьего дня водной диеты. Выпейте ромашковый или мятный теплый чай. Такие напитки выступят в качестве слабительного.

Некоторые советы и рекомендации

Никогда не начинайте недельное голодание, если твердо не пришли к этому решению. В случае, если что-то пойдет не так, вы почувствуете предобморочное состояние или любые другие похожие симптомы, постепенно выходите из голодовки. Даже если вы выдержали 5 дней без пищи – это уже большая победа. Далее мы приведем советы, для людей, которые сравнительно легко переносят лечебное голодание:

• Пейте жидкость не торопясь, маленькими глоточками. Нельзя выпивать весь стакан залпом.
• За один прием не рекомендуется употреблять более 2 стаканов воды, это чревато растяжением желудка и обострением чувства голода.
• Если вы не выпиваете в начале голодания суточный объем, рассчитанный по формулам, которые мы приводили, ничего страшного. Увеличивайте количество воды постепенно в последующие дни.
• Знайте, что если человек принимает в день более 3 литров жидкости, в организме происходит мощное вымывание органических веществ и солей. Поэтому в любом случае необходим прием поливитаминов.
• Кипяченая вода считается мертвой, в ней нет никаких полезных соединений и микроэлементов. Жидкость из-под крана, пропущенная через обычный фильтр, также не особо обогащена микроэлементами. Если вы не хотите, чтобы голодание причинило вред организму, прислушайтесь к нашим советам, пейте артезианскую или минеральную негазированную воду.

Какие противопоказания существуют?

Как мы уже говорили, нельзя «садиться» на курс недельного голодания самовольно, не проконсультировавшись с доктором. Существует ряд заболеваний, при которых такой способ похудения и очищения организма противопоказан. Ввиду того, что повышенное содержание воды в организме может привести к отекам и повышению давления, этот метод противопоказан лицам, больным гипертонией.

Этот способ категорически не рекомендуется беременным и кормящим женщинам. Мамочка должна отдавать себе отчет, что не сможет дать своему малышу необходимых для полноценного роста витаминов и микроэлементов, а все попытки примерить на себя прежний размер одежды необходимо оставить на период, когда закончится лактация. Также этот метод противопоказан лицам, имеющим проблемы с почками и мочевыводящими путями.

Что будет если неделю не кушать и на сколько можно похудеть?

Многие девушки и женщины, находясь в постоянной утомительной гонке за фигурой своей мечты, порой готовы идти на крайние меры. Все представительницы прекрасного пола, которые устали от всякого рода диет и не представляют себя на утренней пробежке или на тренажере в спортивном зале, желают похудеть быстро, прикладывая к этому минимум усилий. Большинство «пышек» вообще стесняются «выносить» себя на чей-то показ и мечтают о том моменте, когда им удастся впечатлить своих знакомых своей потрясающей фигурой, которая возникнет за малый срок буквально по волшебству. Отчаянно веря в то, что это возможно, желающие скинуть лишний вес задаются следующим вопросом: что будет если неделю не кушать?

Логично предположить, что наш вес берется именно из еды, поэтому некоторые максималистки предполагают, что, лишив себя этого довольствия, они за крайний срок быстро приведут свою фигуру в порядок. Нельзя сказать конкретно, правы они нет. С одной стороны, да, такое устойчивое голодание может избавить женщину от нескольких ненавистных килограммов. Но с другой — никакой пользы и длительного эффекта за этим мнимым «прогрессом» не последует.

Теперь давайте подробнее рассмотрим, что будет если неделю не есть, и как это в общем повлияет на фигуру и самочувствие девушки.

Итак, представительница женского пола решилась отказаться на длительный срок от любой еды и включила в свой рацион лишь воду и витамины. Раз уж на то пошло, то последнее условие крайне необходимо, если худеющая не хочет нарушить структуру и потерять красивый внешний вид своих волос, кожи и ногтей. Как многие знают, общее количество дней, которое человек может прожить, не употребляя какую-либо пищу, равно семидесяти дням. То есть, голодание в семь дней, как кажется, будет для организма не слишком губительным. Но это только на первый взгляд.

Если при сбалансированном питании главным источником энергии является глюкоза, то кто ее заменит в том случае, если человек не будет неделю кушать? Первые три дня организм будет расщеплять жировые запасы тела, чтобы в результате получить кетоновые тельца, которые и станут заменителем жизненно необходимой глюкозы. Важно знать, что мозгу ежедневно для своей деятельности в общей сложности нужно получать около ста грамм глюкозы, но, когда вы голодайте и тело находится в состоянии кетоза, это может оказаться проблематично. Конечно, часть необходимой нормы успешно заменится кетоновыми тельцами, но пусть и малое количество глюкозы, но оно все равно необходимо мозгу.

По истечению трех дней голодания, мозг в кетозе израсходует тот малый запас глюкозы, который был в организме и примется вырабатывать нужную для его нормального функционирования ее норму из белков. Это то время, когда, грубо говоря, тело начинает «пожирать» само себя. Все процессы будут направлены на то, чтобы преобразовать маловажные для жизнедеятельности части большого организма в основу питания для главных его органов.

На четвертый-пятый день иммунная система становится очень слабой, и вы подвергайте себя большой опасности. В этот период достаточно просто подхватить опасный вирус и «сгореть» за несколько дней.

В итоге, такое голодание не посулит вам ничего хорошего. Начиная с третьего дня, вы активно начнете терять мышечную массу. Взглянув на весы, вы обрадуйтесь, подумав, что вам наконец-то удалось расстаться с ненавистными «жирными боками», но это с вами будут прощаться ваши мышцы.

Человек, который не будет неделю кушать, просто заставит свой организм страдать.

Не стоит забывать о том факте, что, когда женщина выйдет из такой диеты, любой продукт, который попадет к ней в желудок, будет направляться прямиком в её жировые запасы, откуда снова переработается в кетоновые тела. Это своего рода подстраховка продлить вам жизнь на тот случай, если период голода еще не закончился. То есть, за пару дней после голодовки килограммы вернутся к вам с такой же легкостью, с которой исчезли. Только вот вернется ненавистный «жирок», а не ваша ушедшая мышечная ткань.

На сколько можно похудеть, если не кушать неделю

Если вышесказанное не убедило вас не рисковать своим здоровьем, и вы думайте, что цифра в заветном ответе на вопрос «на сколько можно похудеть, если не кушать неделю» перечеркивает все остальные минусы голодовки, то это ваш выбор.

Цифра эта довольно личная, то есть зависит сугубо от индивидуальных особенностей организма человека, его роста и изначальных пропорций, а также его переносимости самого периода голодания. Обычно результат колеблется от пяти до десяти килограммов. Примерно столько же можно сбросить, сидя на строгой диете за восемь-девять дней, так стоит ли эта игра свеч?

Если не кушать неделю можно похудеть внешне, то есть вам покажется, что объемы уменьшатся, но, как говорилось ранее, результат в основном будет связан с уходом мышц, а не жира. Мышцы же, как известно, тяжелее жира, поэтому будет казаться, что вы добились желаемого результата, хотя, на самом деле, это будет самообман.

Любой метод быстрого расставания с лишними килограммами будет крайне неэффективен для тех, у кого стабильный вес уже долгое время. Если стрелка ваших напольных весов колеблется на двух соседних значениях вот уже пару лет, то голодовка даст в отвесе совсем небольшой результат. Борьбу со стабильными килограммами лучше всего отдать постепенным диетам, чей курс длится не менее месяца. Кроме того, не забывайте во время диет ухаживать за своей кожей, иначе рискуете нажить множество растяжек.

Похудеть можно если не кушать неделю лишь в том случае, если вы абсолютно здоровы, или вам прописали лечебное голодание. Большинство болезней на такую «забастовку» могут откликнуться боевым кличем и накинуться на вашу ослабленную именную систему. Также незнание о наличия у себя каких-либо проблем со здоровьем не гарантирует вам удачный процесс снижения веса. Если вы вдруг почувствуете какие-либо недомогания, боли и судороги, то немедленно прекратите голодовку и обратитесь к врачу.

Перед началом борьбы с нежелательными килограммами любыми средствами, сначала проконсультируйтесь со специалистом!

Пройдите тест

Тест Твой вкус и чувство стиля

1/11

Твоя подружка вдруг пришла с татуировкой на всю спину. Как ты относишься к такого рода модификациям тела?

суть диеты, эффективность, советы диетолога

Вечером по дороге домой я зашла в магазин и, не глядя на соблазнительные пирожки и плюшки, набрала пакет моркови. Я никогда не любила морковный сок и решила начать выход из трехдневного водного голодания именно с него: ведь если бы я купила, например, обожаемые яблоки, был бы соблазн выпить много и растянуть желудок. Но, сделав фреш, я поняла, что в морковном вкусе что-то есть. После голодовки свежевыжатый сок показался мне изысканным лакомством. Впервые за три дня я легла спать счастливой и довольной.

Голодовка на воде 3 дня: результаты и выводы

Я на собственном опыте убедилась в том, что отказ от пищи – это серьезный стресс. Например, раньше я даже не замечала, что в городе так много пунктов быстрого питания, а во время эксперимента мне казалось, что они  специально попадаются на моем пути. Впрочем, за 3 дня голодания на воде результат, как минимум, полезные последствия. Во-первых, теперь я стараюсь не только завтракать, обедать и ужинать, но еще и по возможности пару раз перекусывать. Да-да, правило, знакомое с детсада, но только сейчас я поняла, что большие перерывы между приемами пищи сильно влияют на нашу работоспособность и настроение. Во-вторых, после голодания я стала ярче чувствовать вкус продуктов и получала от них больше удовольствия, чем обычно. Как оказалось, этого эффекта можно достичь и без радикальных мер: достаточно есть медленно и не отвлекаться на книги или телевизор. В-третьих, теперь я стараюсь не переедать, потому что наконец поняла, что такое «легкость в желудке». Впрочем, и совсем отказываться от еды тоже больше не буду. Хотя все физические показатели остались в норме, апатия и упадок сил свели мою жизненную активность практически на нет. Мне совсем не хотелось ни работать, ни заниматься спортом, ни общаться с близкими – я не готова пойти на такие жертвы ради похудения. Да и помнить, сколько в городе палаток с шаурмой, мне совершенно ни к чему.

Как похудеть после 60 — похудение и здоровье в золотом возрасте

Зачем вообще нужно худеть?

Есть женщины с избыточной массой тела, которые нисколько не переживают из-за своего внешнего вида и принимают себя такими, какие они есть. В каком-то смысле это хорошо, но когда лишних килограммов становится слишком много – 10, 15, 20 или 30, это может отрицательно сказаться на здоровье.

Лишний вес чреват риском развития сахарного диабета, нарушения кровообращения, образованию на стенках сосуда холестериновых бляшек. Сердцу становится трудно перекачивать кровь по сузившимся сосудам, поэтому после физической нагрузки у полной женщины начинается одышка.

Повышенная масса тела плохо влияет и на сон: из-за нее появляется храп, апноэ, в результате которого мозг не получает необходимого количества кислорода.

Наконец, ожирение ведет к проблемам с суставами и позвоночником. Если у женщины артрит или артроз, а к нему добавляется еще и лишний вес, то со временем она почти перестает двигаться, что вредно для здоровья в принципе.   

Про то, что слишком полная женщина не чувствует себя привлекательной и полной сил, наверное, даже говорить не нужно. Возраст возрастом, а красивой хочется быть всегда и несмотря ни на что.

Чтобы похудеть, нужно голодать?

Такой вопрос волнует, наверное, всех женщин, желающих сбросить вес. Конечно, какие-то ограничения в питании нужны, но голодать совсем необязательно. Долгий отказ от любимых блюд приводит к чувству обделенности, которое, в свою очередь, ведет к срыву.

Кратковременные диеты, рассчитанные на 1-2 недели, тоже не принесут пользы. Они дают лишь временный эффект: после того, как женщина с них «слезает», сброшенные килограммы возвращаются к ней очень быстро.

Диетологи советуют отдать предпочтение правильному питанию, при котором набрать лишний вес невозможно. Оно, прежде всего, подразумевает уменьшение в рационе количества жареного, мучного, сладкого.

Совсем отказываться от всего этого не стоит, мы уже говорили, что такие ограничения ведут к срыву. Можно есть любимое лакомство, например, раз в неделю или по праздникам. Главное, чтобы это не было каждый день.

Если позволяет материальное положение, будет очень полезно обратиться к диетологу, который разработает индивидуальную схему питания, основываясь на состоянии здоровья женщины и ее образа жизни. Он же назначит медицинское обследование, если заподозрит какие-либо хронические заболевания.

Немного о правильном питании

На данную тему написано очень много книг и статей. Мы охватим основные принципы здорового питания, которых желательно придерживаться женщине после 60 лет.

Первый из них заключается в том, чтобы восполнить в организме нехватку эстрогенов – женских гормонов, естественная выработка которых с возрастом снижается. Сделать это можно за счет употребления фитоэстрогенов, которые содержатся в цитрусовых фруктах, помидорах и брокколи. Фитоэстрогены положительно влияют на работу сердечно-сосудистой системы, благодаря чему становится легче двигаться, вести активный образ жизни.

Мясо для ежедневного рациона лучше выбирать нежирное – телятину, говядину и употреблять его в тушеном или отварном виде. Кстати белок в чистом виде – мясо, рыба или творог отлично утоляют голод, при этом не «нагружая» организм лишними калориями.

Питаться лучше небольшими порциями по 5-6 раз в день. Так можно избежать переедания не испытывая чувства голода. Желательно, чтобы последний прием пищи был не позднее 8 часов вечера.

А вот верить рекламе различных БАДов и прочих «чудо-средств» для похудения не нужно. В лучшем случае они не принесут ни вреда, ни пользы, и вы просто потратите деньги впустую.

Не забываем о физической нагрузке

Почти в каждом районе есть фитнес-центр, в котором проводятся групповые занятия.
В некоторых из них есть даже специальные группы «для тех, кому за…», предусматривающие медленный темп и щадящую нагрузку.

Занятия в фитнес-центре хороши тем, что проходят под контролем инструктора, помогающего выполнять все упражнения правильно.

Если же заниматься в фитнес-центре нет возможности, можно совершать ежедневные пешие прогулки на свежем воздухе или заняться популярной сейчас скандинавской ходьбой.

В теплое время года здорово кататься на велосипеде. Велосипед – уникальный тренажер, заставляющий работать все мышцы тела. К тому же, кататься на нем весело, особенно в компании с кем-нибудь.

Также очень полезно плавание, поэтому лето в этом плане нужно использовать по максимуму – плавать как можно чаще, если, конечно, состояние ближайших водоемов позволяет.

Главное, что надо помнить при занятиях физкультурой – они должны быть комфортными. Небольшая усталость после физической нагрузки – это нормально и даже хорошо, но если вы чувствуете, что просто вымотались и у вас ни на что нет сил– вы явно перестарались.

Позитив и хорошее настроение

Правильное питание и спорт помогают вернуться в форму, но также незаменим активный образ жизни, когда человек не сидит целыми днями дома один, а имеет хобби, общается с людьми, путешествует.

60 лет – не тот возраст, чтобы ограничивать себя просмотром сериалов и работой на дачном участке. Если у женщины интересная, насыщенная жизнь, она не будет постоянно заглядывать в холодильник, чтобы съесть что-нибудь вкусненькое и точно не будет «заедать» стресс.

В наших пансионатах созданы прекрасные условия, чтобы его постояльцы не чувствовали себя покинутыми и одинокими. Они находятся в обществе своих сверстников, ходят на прогулки, играют в подвижные игры, поэтому многие страдавшие избыточным весом становятся заметно стройнее без какого-либо стресса. Просто положительные эмоции имеют такое свойство.

Также наши постояльцы правильно питаются – едят только полезные блюда, приготовленные из свежих качественных продуктов. Подобный режим питания препятствует набору лишних килограммов, которые приводят к проблемам с ногами и спиной, что позволяет пожилым людям легче двигаться и жить полноценной жизнью!

Можно ли похудеть, если пить много воды?

На этот вопрос можно ответить утвердительно. Восполняя запасы жидкости, клетки организма насыщаются необходимой влагой, чтобы стимулировать обменные процессы и вывести все лишнее.

Поэтому тем, кто стремится сбросить лишний вес, рекомендуется выпивать 1,5-2 литра чистой воды ежедневно. В отличие от газированных напитков, в ней нет лишних, не всегда полезных ингредиентов и сахара.Чем больше мы пьем, тем больше вредных веществ выводится из нашего организма. Так называемые шлаки или токсины выходят вместе с мочой и потом. Это одна из самых важных функций воды в человеческом организме.

Если человек худеет или страдает от сердечно-сосудистых заболеваний, или у него проблемы с почками, тогда жидкость лучше ограничивать. Еще на питьевую норму влияет прием лекарств и даже биодобавок – в инструкциях к некоторым из них четко написано, что жидкости нужно как можно больше. И это необходимо соблюдать, чтобы добиться результата.

Пить – здоровью не навредить!

Бывает, что человеку нужно пить меньше, из-за лишнего веса или других проблем со здоровьем. Многие не понимают, как ограничить, если хочется пить? Никаких лишений и страданий! Нужно просто избавиться от того, что задерживает жидкость, а именно от натрия – соли. Поэтому медики советуют не есть соленого, и тогда не будет мучить жажда, и не придется пить сверх меры.

Вода растворяет в себе все, чтобы организму легче было усваивать полезные витамины и микроэлементы. В кровь поступают вещества, которые нужно выводить через почки. А если воды в организме дефицит, то выводить продукты метаболизма будет трудно, и это грозит интоксикацией.

А вот пить вместо еды, чтобы похудеть – действительно вредно. Вода никогда не заменит еду. Если ваш организм не привык к большому количеству воды, то не надо пытаться влить ее в себя насильно. Постепенно увеличивайте норму. Как правило, привыкание происходит в течение одной-двух недель. 

Воду организм получает также из овощей, фруктов и других продуктов и напитков. Следите за тем, как настроен именно ваш организм. Универсальные 6-8 стаканов могут быть не вашей нормой. 

Полезно начинать свой день со стакана воды натощак. Это запускает все необходимые процессы в организме и пробуждает его. 

С нехваткой воды в организме желудок перестает вырабатывать нужное количество желудочного сока. Это приводит к ожирению, неполному усвоению полезных веществ из еды, вздутиям. Гастриты и язвы желудка также появляются из-за недостатка воды в организме. Ему не хватает влаги, чтобы выработать необходимое количество слизи, выстилающей желудок и защищающей его от разрушительного воздействия желудочной кислоты. Можно добавить в стакан лимонный сок. Это еще больше ускорит пищеварительные процессы. 

Как похудеть на водной диете?

Представьте себе, существует даже специальная диета, позволяющая худеть с помощью воды. Согласно ее принципам, чтобы быстро похудеть, достаточно выпивать перед каждым приемом пищи стакан воды, а также регулярно пить в течение всего остального времени (не менее 2 литров воды в день). Получается, что если пить много воды, то реально сбросить лишние килограммы и очистить организм от токсинов и вредных веществ.

В среднем, советуют специалисты, необходимо потреблять 30 мл воды на 1 кг веса. Если вы весите 70 кг, ваша норма воды 2100 мл в день. Если ваш вес 100 кг, то норма воды для вас — 3 литра в день.

Если же регулярно превышать допустимую для вас норму потребления воды, то это может негативно сказаться на вашем здоровье. Избыток воды может создать дополнительную нагрузку на почки, ведь они фильтруют поступающую в организм человека жидкость. Чересчур обильное употребление воды может привести к вымыванию солей и минералов из организма, что спровоцирует различные заболевания. Наконец, избыток воды в организме может привести к отекам тканей. Поэтому не стоит пить больше своей нормы, это тоже не только вредно, но и опасно.

Интересно, какую воду лучше пить, чтобы похудеть? Водой считается, только чистая питьевая вода без газа. Чай, кофе, соки, сладкие газировки – водой не считаются.

Если вы решили похудеть именно с утра. Тогда вам следует начать прием с 1-го стакана утром натощак, и по 1-му стакану между приемами пищи. Не надо пытаться сразу выпивать свою суточную норму. Затем, постепенно, увеличивайте порции до нужного количества.

Вода должна быть комнатной температуры. Холодная вода снижает иммунитет, вызывает сонливость, слабость. Холодная вода задерживается в желудке до тех пор, пока не нагреется до температуры тела. Тем самым вода не выполняет свою основную функцию по очищению и увлажнению организма, а, напротив, вызывает отеки.

При соблюдении сбалансированного и разумного питания, правильном питье чистой воды, физической активности, ваш лишний вес уйдет навсегда. При этом вы будете прекрасно выглядеть и сохраните здоровье и жизненный тонус.

Сокращение пищевых отходов в домашних условиях

---

Способы сокращения пищевых отходов

Планирование, приготовление и хранение пищевых продуктов может помочь вашему домашнему хозяйству сократить количество пищевых отходов. Вот несколько советов, которые помогут вам в этом:

Советы по планированию Просто составив список с учетом еженедельного приема пищи, вы можете сэкономить деньги и время и есть более здоровую пищу. Если вы купите не больше, чем рассчитываете использовать, у вас будет больше шансов сохранить его свежим и использовать все.

• Составьте постоянный список блюд и их ингредиентов, которые уже нравятся вашей семье. Таким образом, вы можете легко выбирать, покупать и готовить еду.
• Составьте список покупок на основе того, сколько блюд вы будете есть дома. Вы будете есть куда-нибудь на этой неделе? Как часто?
• Перед тем, как отправиться за покупками, спланируйте свое питание на неделю и купите только то, что нужно для этого приема пищи.
• Включите количество в свой список покупок, отметив, сколько блюд вы приготовите из каждого продукта, чтобы не покупать слишком много.Например: салатная зелень — хватит на два обеда.
• Сначала загляните в свой холодильник и шкафы, чтобы не покупать продукты, которые у вас уже есть, каждую неделю составляйте список того, что нужно израсходовать, и планируйте предстоящие приемы пищи с учетом этого.
• Покупайте только то, что вам нужно, и будете пользоваться. Покупка оптом экономит деньги только в том случае, если вы можете использовать еду до того, как она испортится.

Наконечники для хранения

Легко перекупить или забыть о свежих фруктах и ​​овощах.Храните фрукты и овощи для максимальной свежести; они будут вкуснее и сохранятся дольше, что поможет вам съесть их больше.

• Узнайте, как хранить фрукты и овощи, чтобы они дольше оставались свежими в холодильнике или вне его.
• Замораживание, консервирование или консервирование излишков фруктов и овощей, особенно сезонных продуктов в изобилии.
• Многие фрукты при созревании выделяют природный газ, в результате чего другие близлежащие продукты портятся быстрее. Храните бананы, яблоки и помидоры отдельно, а фрукты и овощи храните в разных контейнерах.
• Дождитесь мытья ягод, пока не захотите их съесть, чтобы предотвратить появление плесени.
• Если вы любите есть фрукты при комнатной температуре, но для максимальной свежести их следует хранить в холодильнике, выньте то, что вы будете есть в течение дня, из холодильника утром.

Наконечники для подготовки Готовьте скоропортящиеся продукты сразу после покупки. В конце недели будет легче приготовить еду или перекусить, сэкономив время, силы и деньги.

• Когда вы вернетесь из магазина домой, найдите время, чтобы вымыть, высушить, нарезать, нарезать кубиками, нарезать ломтиками и поместить свежие продукты в прозрачные контейнеры для хранения закусок и удобного приготовления.
• Подружитесь с морозильной камерой и посещайте ее почаще. Например,
  • Заморозьте продукты, такие как хлеб, нарезанные фрукты или мясо, которые, как вы знаете, вы не сможете вовремя съесть.
  • Сократите время на кухне, заранее приготовив и заморозив еду.
  • Приготовьте и приготовьте скоропортящиеся продукты, а затем заморозьте их для использования в течение месяца.
  • Например, запечь и заморозить куриные грудки или зажарить и заморозить мясо тако.

Советы по бережливости

Помните о старых ингредиентах и ​​остатках, которые вам нужно израсходовать.Вы потратите меньше зря и, возможно, даже найдете новое любимое блюдо.

• Покупайте в первую очередь в холодильнике! Готовьте или ешьте то, что у вас уже есть дома, прежде чем покупать больше.
• Есть ли продукты, вышедшие из расцвета? Это все еще может быть хорошо для приготовления. Вспомните супы, запеканки, жаркое, соусы, выпечку, блины или смузи.
• Если это безопасно и полезно, используйте съедобные части пищи, которые вы обычно не едите. Например, черствый хлеб можно использовать для приготовления гренок, ботву свеклы можно обжарить в качестве вкусного гарнира, а овощные обрезки можно превратить в бульон.
• Узнайте разницу между сроками годности, сроком годности, сроком годности и сроком годности.
• Есть ли у вас остатки еды? Планируйте каждую неделю «ешьте остатки еды».
• Запеканки, жаркое, фриттаты, супы и смузи — отличный способ использовать остатки еды. Найдите веб-сайты, на которых есть предложения по использованию остатков ингредиентов.
• В ресторанах заказывайте только то, что вы можете закончить, спрашивая о размерах порций, и не забывайте о гарнирах, которые входят в состав основных блюд.Возьмите остатки еды и оставьте их для следующего приема пищи.
• В буфете с неограниченным количеством еды берите только то, что вы можете съесть.

---

Набор инструментов для вашего дома и вашего сообщества

Набор инструментов «Еда: слишком хорошо, чтобы тратить» поможет вам выяснить, сколько еды на самом деле будет тратиться в вашем доме и что вы можете сделать, чтобы тратить меньше. Внеся небольшие изменения в то, как вы совершаете покупки, готовите и храните продукты, вы можете сэкономить время и деньги и сохранить ценные ресурсы, используемые для производства и распределения продуктов питания, от потери!

Food: Too Good to Waste также содержит Руководство по внедрению, которое предназначено для обучения местных органов власти и общественных организаций тому, как проводить кампанию «Продовольствие: Слишком хорошо, чтобы выбрасывать отходы» с помощью Инструментария.

---

Если вы не можете сократить количество пищевых отходов, вывозите их со свалок

Тошнота и рвота: лечение и уход

Обзор

Что такое тошнота и рвота?

Тошнота и рвота — это не болезни, а симптомы многих различных состояний, таких как инфекция («желудочный грипп»), пищевое отравление, укачивание, переедание, непроходимость кишечника, болезнь, сотрясение мозга или травма мозга, аппендицит и мигрень. Тошнота и рвота иногда могут быть симптомами более серьезных заболеваний, таких как сердечные приступы, заболевания почек или печени, заболевания центральной нервной системы, опухоли головного мозга и некоторые формы рака.

В чем разница между тошнотой и рвотой?

Тошнота — это беспокойство в желудке, которое часто сопровождает позывы к рвоте, но не всегда приводит к рвоте. Рвота — это насильственное, произвольное или непроизвольное опорожнение («рвота») содержимого желудка через рот. Некоторые триггеры, которые могут вызвать рвоту, могут исходить от желудка и кишечника (инфекции, травмы и пищевое раздражение), внутреннего уха (головокружение и укачивание) и головного мозга (травмы головы, инфекции головного мозга, опухоли и мигренозные головные боли). .

Кто чаще испытывает тошноту и рвоту?

Тошнота и рвота могут возникать как у детей, так и у взрослых. Люди, проходящие лечение рака, такое как лучевая терапия или химиотерапия, имеют повышенный риск тошноты и рвоты. Беременные женщины в первом триместре также могут испытывать тошноту и рвоту, обычно называемые «утренним недомоганием». По оценкам, от 50 до 90 процентов беременных женщин испытывают тошноту, а от 25 до 55 процентов — рвоту.

Возможные причины

Что вызывает тошноту или рвоту?

Причины тошноты и рвоты очень похожи. Многие вещи могут вызвать тошноту. Некоторые частые причины:

• Морская болезнь и другие укачивания
• Ранняя беременность
• Сильная боль
• Воздействие химических токсинов
• Эмоциональный стресс (страх)
• Болезнь желчного пузыря
• Пищевое отравление
• Расстройство желудка
• Вирусы разные
• Определенные запахи или запахи

Причины рвоты различаются в зависимости от возраста.У взрослых рвота обычно возникает в результате вирусной инфекции и пищевого отравления, а иногда и в результате укачивания и болезней, при которых у человека наблюдается высокая температура. У детей рвота обычно возникает из-за вирусной инфекции, пищевого отравления, укачивания, переедания или кормления, кашля и болезней, при которых у ребенка высокая температура. Хотя в редких случаях закупорка кишечника может вызвать рвоту, чаще всего в раннем младенчестве.

Обычно рвота безвредна, но может быть признаком более серьезного заболевания.Вот некоторые примеры серьезных состояний, которые могут вызвать тошноту или рвоту:

Еще одна проблема, вызывающая рвоту, — обезвоживание. Взрослые имеют более низкий риск обезвоживания, потому что они обычно могут обнаружить симптомы обезвоживания (например, повышенную жажду и сухость губ или во рту). Дети имеют больший риск обезвоживания, особенно если рвота сопровождается диареей, потому что маленькие дети часто не могут рассказать взрослым о симптомах обезвоживания. Взрослые, ухаживающие за больными детьми, должны знать об этих видимых признаках обезвоживания:

• Сухость губ и рта
• Запавшие глаза
• Учащенное дыхание или пульс

У младенцев родители должны обращать внимание на уменьшение мочеиспускания и впалый родничок (мягкое пятно на макушке ребенка).

Уход и лечение

Что можно сделать для контроля или облегчения тошноты и рвоты?

Есть несколько способов контролировать или облегчить тошноту; однако, если эти методы не помогают облегчить тошноту, поговорите со своим врачом.

При попытке контролировать тошноту:

• Пейте прозрачные или ледяные напитки.
• Ешьте легкую безвкусную пищу (например, соленые крекеры или простой хлеб).
• Избегайте жареной, жирной или сладкой пищи.
• Ешьте медленно и ешьте меньше и чаще.
• Не смешивайте горячую и холодную пищу.
• Пейте напитки медленно.
• Избегайте физической активности после еды.
• Не чистите зубы после еды.
• Выбирайте продукты из всех групп продуктов, так как вы можете их переносить для полноценного питания.

Лечение рвоты (независимо от возраста и причины) включает:

• Постепенное употребление большего количества прозрачных жидкостей
• Отказ от твердой пищи до тех пор, пока эпизод рвоты не пройдет
• Отдыхает
• Временное прекращение приема всех пероральных лекарств, которые могут вызвать раздражение желудка и усилить рвоту

Если рвота и диарея длятся более 24 часов, следует использовать раствор для пероральной регидратации для предотвращения и лечения обезвоживания.

Рвота, связанная с хирургическим вмешательством, лучевой терапией, противоопухолевыми препаратами, алкоголем и морфином, часто можно лечить с помощью другого типа лекарственной терапии. Существуют также рецептурные и безрецептурные препараты, которые можно использовать для контроля рвоты, связанной с беременностью, укачиванием и головокружением. Однако перед применением этих методов лечения вам следует проконсультироваться со своим врачом.

Как предотвратить тошноту?

Тошноту можно предотвратить с помощью:

• Обедание небольшими порциями в течение дня вместо трех обильных приемов пищи
• Есть медленно
• Избегайте трудноперевариваемых продуктов
• Употребление холодных продуктов или продуктов комнатной температуры, чтобы избежать тошноты от запаха горячих или теплых продуктов

Отдых после еды и поднятие головы на 12 дюймов над ступнями помогает уменьшить тошноту.

Если вы чувствуете тошноту, просыпаясь утром, съешьте крекеры перед тем, как встать с постели, или перекусите белковой закуской (нежирным мясом или сыром) перед сном. Пейте жидкость между (а не во время) приемов пищи и пейте не менее шести-восьми стаканов воды по 8 унций в день, чтобы предотвратить обезвоживание. Попробуйте есть, когда вас не тошнит.

Как предотвратить рвоту при появлении тошноты?

Рвоту можно предотвратить, употребляя небольшое количество прозрачных подслащенных жидкостей, таких как газированные напитки, фруктовые соки (кроме апельсинового и грейпфрутового, поскольку они слишком кислые) и фруктовое мороженое.Напитки, содержащие сахар, успокаивают желудок лучше, чем другие жидкости. Отдыхайте в положении сидя или лежа на подпорке. Активность может усилить тошноту и привести к рвоте.

Для детей: купируйте стойкий кашель и лихорадку с помощью безрецептурных лекарств. Чтобы лечить укачивание в машине, сядьте ребенка так, чтобы он смотрел на переднее лобовое стекло (наблюдение за быстрым движением через боковые окна может усилить тошноту).

Ограничьте количество закусок и не подавайте сладкие закуски с обычными газированными напитками.Не позволяйте детям есть и играть одновременно. Поощряйте их делать перерыв во время перекуса.

Когда звонить доктору

Когда следует обращаться к врачу?

Время появления тошноты или рвоты может указывать на причину. Когда они появляются вскоре после еды, тошнота или рвота могут указывать на психическое расстройство или язвенную болезнь. Тошнота или рвота через один-восемь часов после еды могут указывать на пищевое отравление. Для появления симптомов болезней пищевого происхождения, таких как сальмонелла, может потребоваться больше времени из-за времени инкубации.

Человек, который испытывает тошноту, должен проконсультироваться с врачом, если она длится более одной недели и есть вероятность беременности. Рвота обычно проходит в течение шести — 24 часов, и ее можно лечить дома.

Вам следует обратиться к врачу, если домашнее лечение не работает, присутствует обезвоживание или известная травма (например, травма головы или инфекция) вызывает рвоту.

Отведите вашего младенца или ребенка младше 6 лет к врачу, если:

• Рвота продолжается более нескольких часов
• Также присутствует диарея
• Признаки обезвоживания
• Температура выше 100 градусов по Фаренгейту
• Ребенок не мочился шесть часов

Отведите ребенка старше 6 лет к врачу, если:

• Рвота длится один день
• Продолжительность диареи в сочетании с рвотой более 24 часов
• Есть признаки обезвоживания
• Температура выше 102 градусов по Фаренгейту
• Ребенок не мочился шесть часов

Взрослым следует проконсультироваться с врачом, если рвота продолжается более одного дня, если диарея и рвота длятся более 24 часов, а также при наличии признаков умеренного обезвоживания.

Вам следует немедленно обратиться к врачу при появлении следующих признаков или симптомов:

• Кровь в рвоте (вид «кофейной гущи»)
• Сильная головная боль или ригидность шеи
• Вялость
• Путаница
• Пониженная настороженность
• Сильная боль в животе
• Рвота с температурой выше 101 градуса по Фаренгейту
• Присутствуют рвота и диарея
• Учащенное дыхание или пульс

Есть ли осложнения от продолжительной тошноты или рвоты?

Постоянная рвота в сочетании с диареей может привести к обезвоживанию.Детям младшего возраста или людям с тяжелым обезвоживанием может потребоваться более агрессивное лечение.

расстройств пищевого поведения (для подростков) — Nemours Kidshealth

Что такое расстройства пищевого поведения?

Расстройства пищевого поведения — это проблемы, связанные с тем, как люди едят. Они могут нанести вред здоровью, эмоциям и отношениям человека. Есть несколько типов расстройств пищевого поведения.

Какие существуют типы расстройств пищевого поведения?

Распространенными типами расстройств пищевого поведения являются анорексия, булимия, переедание и расстройство избегания / ограничения приема пищи (ARFID).

Анорексия. Людей с анорексией:

• кушать очень мало специально. Это приводит к очень низкой массе тела.
• сильно боятся набора веса. Они боятся выглядеть толстыми.
• имеют искаженное изображение тела. Они считают себя толстыми, даже когда очень худые.

Люди с анорексией очень строго относятся к тому, что и в каком количестве они будут есть. Они могут думать о еде или калориях почти все время.

Чтобы похудеть, некоторые люди с анорексией делают голодание или слишком много тренируются.Другие могут использовать слабительные, диуретики (водяные таблетки) или клизмы.

Булимия. Людей с булимией:

• переедать и терять контроль над собой. Это называется перееданием.
• делать вещи, чтобы восполнить переедание. У них может быть намеренная рвота после переедания. Это называется продувкой. Чтобы предотвратить увеличение веса, они могут использовать слабительные, мочегонные средства, таблетки для похудания, голодать или много заниматься спортом.
• судят о себе по форме тела и весу

Люди с булимией едят намного больше (в течение определенного периода времени), чем большинство людей.Если человек регулярно переедает и делает чистки, это может быть признаком булимии. В отличие от людей с анорексией и очень низким весом, люди с булимией могут быть худыми, среднего веса или полными. Люди с булимией часто скрывают от других свою еду и очищение.

Обед. Люди с компульсивным перееданием:

• переедать и терять контроль над собой. Это называется перееданием.
• есть большие количества, даже если они не голодны
• может чувствовать себя расстроенным или виноватым после переедания
• часто набирает вес и может сильно набрать вес

Многие люди с компульсивным перееданием едят быстрее, чем обычно.Они могут есть в одиночестве, чтобы другие не видели, сколько они едят. В отличие от людей с булимией, люди с компульсивным перееданием не вызывают рвоту, не принимают слабительные и не занимаются физическими упражнениями, чтобы восполнить переедание. Если человек ест по крайней мере один раз в неделю в течение 3 месяцев, это может быть признаком расстройства пищевого поведения с перееданием.

АРФИД. Люди с расстройством избегающего / ограничивающего приема пищи (ARFID):

• не интересуются едой или избегают еды
• худеет или не набирает ожидаемого веса
• не боятся поправиться
• не бедный образ тела

Люди с ARFID не едят, потому что их отвлекает запах, вкус, текстура или цвет пищи.Они могут бояться, что задохнутся или их вырвет. У них нет анорексии, булимии или других медицинских проблем, которые могли бы объяснить их пищевое поведение.

Как расстройства пищевого поведения влияют на здоровье и эмоции?

Расстройства пищевого поведения могут вызывать серьезные проблемы во всем организме.

Анорексия может привести к проблемам со здоровьем, вызванным недостаточным питанием и низкой массой тела, например:

• низкое давление
• медленное или нерегулярное сердцебиение
• Чувство усталости, слабости, головокружения или обморока
• Запор и вздутие живота
• нерегулярные месячные
• слабые кости
• задержка полового созревания и медленный рост

Людям с анорексией может быть трудно сосредоточиться и запоминать вещи.К изменениям настроения и эмоциональным проблемам относятся:

• чувство одиночества, грусти или депрессии
• беспокойство и страхи по поводу набора веса
• мыслей о причинении себе вреда

Булимия может вызывать проблемы со здоровьем, вызванные рвотой, слабительными и мочегонными средствами, такими как:

• низкое давление
• нерегулярное сердцебиение
• Чувство усталости, слабости, головокружения или обморока
• кровь в рвоте или стуле (фекалиях)
• Эрозия зуба и кариес
• Припухлость щек (слюнных желез)

Люди с булимией могут иметь следующие эмоциональные проблемы:

• низкая самооценка, беспокойство и депрессия
• Проблемы с алкоголем или наркотиками
• мыслей о причинении себе вреда

Переедание может привести к проблемам со здоровьем, связанным с весом, например:

• сахарный диабет
• высокое кровяное давление
• высокий холестерин и триглицериды
• жирная печень
• апноэ сна

Люди с компульсивным перееданием могут:

• Имеете низкую самооценку, беспокойство или депрессию
• чувствовать себя одиноким, неконтролируемым, злым или беспомощным
• не справляются с сильными эмоциями или стрессовыми событиями

ARFID может привести к проблемам со здоровьем из-за плохого питания, подобных анорексии.Люди с ARFID могут:

• Недостаточно витаминов, минералов и белка
• Необходимы зондовое питание и пищевые добавки
• плохо растут

Люди с ARFID чаще имеют:

Что вызывает расстройство пищевого поведения?

Не существует единой причины расстройства пищевого поведения. Гены, окружающая среда и стрессовые события играют роль. Некоторые вещи могут увеличить вероятность расстройства пищевого поведения, например:

• плохой образ тела
• слишком много внимания уделяется весу или внешнему виду
• диета в молодом возрасте
• занятия спортом с упором на вес (гимнастика, балет, фигурное катание и борьба)
• Наличие члена семьи с расстройством пищевого поведения
• Проблемы с психическим здоровьем, такие как тревога, депрессия или ОКР

Как диагностируются расстройства пищевого поведения?

Медицинские работники и специалисты в области психического здоровья диагностируют расстройства пищевого поведения на основании анамнеза, симптомов, образа мышления, пищевого поведения и результатов обследования.

Врач проверит вес и рост и сравнит их с предыдущими измерениями в таблицах роста. Врач может назначить анализы, чтобы выяснить, есть ли другая причина проблем с питанием, и проверить наличие проблем, вызванных расстройством пищевого поведения.

Как лечат расстройства пищевого поведения?

Расстройства пищевого поведения лучше всего лечит бригада, в которую входят врач, диетолог и терапевт. Лечение включает консультации по питанию, медицинское обслуживание и беседу (индивидуальную, групповую и семейную терапию).Врач может прописать лекарство для лечения переедания, беспокойства, депрессии или других проблем с психическим здоровьем.

Детали лечения зависят от типа расстройства пищевого поведения и степени его тяжести. Некоторых людей госпитализируют из-за сильной потери веса и медицинских осложнений.

Что делать, если у меня расстройство пищевого поведения?

Если вы подозреваете, что у вас расстройство пищевого поведения:

Скажите кому-нибудь. Скажите родителю, учителю, психологу или взрослому, которому вы доверяете.Сообщите им, что вы переживаете. Попросите их помочь.

Обратитесь за помощью пораньше. Когда расстройство пищевого поведения выявлено на ранней стадии, у человека больше шансов на выздоровление. Запишитесь на прием к врачу или специалисту по расстройствам пищевого поведения.

Ходить на все встречи. Лечение требует времени и усилий. Усердно работайте, чтобы узнать о себе и своих эмоциях. Задавайте вопросы в любое время, когда они у вас есть.

Будьте терпеливы. Нам нужно многому научиться, и изменения происходят понемногу.Позаботьтесь о себе и будьте с людьми, которые вас поддерживают.

Как остановить рвоту после употребления алкоголя

Это может повысить вероятность того, что у вас возникнут небольшие слезы, которые могут повредить пищевод и потенциально привести к кровотечению.

Чрезмерное употребление алкоголя может вызвать множество симптомов похмелья, включая рвоту. Рвота — это реакция организма на избыток токсинов алкоголя в организме.

Хотя рвота может вызывать у вас ужасное самочувствие, риски, связанные с избытком токсинов, могут нанести вред вашему организму.Вот почему лучше позволить своему телу делать свое дело, одновременно принимая меры для предотвращения таких осложнений, как обезвоживание.

Рвота — это способ организма избавиться от токсина, в данном случае алкоголя. Вместо того, чтобы останавливать себя от рвоты, лучше просто помочь себе почувствовать себя лучше, пока ваше тело не избавится от всего алкоголя.

Передозировка алкоголем или отравление алкоголем — это потенциально опасное для жизни явление, которое происходит, когда человек выпивает так много, что его организм не может компенсировать весь алкоголь в его кровотоке.Это вызывает такие симптомы, как спутанность сознания, рвота, судороги, замедление пульса, проблемы с дыханием и низкая температура тела. Отравление алкоголем также ухудшает рвотный рефлекс человека, поэтому он не может предотвратить подавление собственной рвотой.

Любой, кто употребляет большое количество алкоголя за короткий промежуток времени, может испытать отравление алкоголем. Если вы видите человека, который, по вашему мнению, может быть отравлен алкоголем, поверните его на бок и позвоните в службу экстренной помощи. Быстрые действия могут спасти его жизнь.

Стоит ли заставлять себя рвать после ночной пьянки?

Вы, вероятно, заметите одно предложение, которого нет в приведенном выше списке: намеренно вызвать рвоту после ночной пьянки.

Хотя у вас может быть друг, который придерживается такого подхода, это опасно. Рвота может увеличить нагрузку на пищевод. Это может повысить вероятность того, что у вас возникнут небольшие разрывы, которые могут повредить пищевод и потенциально привести к кровотечению.

Преднамеренная рвота также увеличивает риск кислотного рефлюкса, повреждения зубов и аспирации. Это когда содержимое желудка случайно попадает в легкие.

Если вы чувствуете, что вас вот-вот вырвет, лучше позволить этому случиться естественным путем.Вы будете меньше рвать и уменьшите риск дополнительных проблем со здоровьем, которые могут возникнуть, когда вы заставляете себя рвать.

Осложнения рвоты после употребления алкоголя

Рвота после употребления алкоголя может вызвать у вас ужасное самочувствие. Помимо тошноты и рвоты, у вас могут быть другие симптомы похмелья, такие как ломота в теле и головная боль.

Одно из самых серьезных осложнений — обезвоживание. Это может повлиять на способность вашего организма функционировать и даже может повредить почки.Периодическое питье даже небольшими глотками жидкости может помочь предотвратить обезвоживание.

Другие возможные, но более редкие осложнения от рвоты после питья включают:

• повреждение слизистой оболочки желудка или пищевода
• желудочно-кишечное кровотечение из-за раздражения или разрыва слизистой оболочки пищевода
• аспирация рвоты в легкие, которая может привести к пневмонии

В идеале это не произойдет после ночного питья, но если вы сделаете запойную привычку, вероятность более серьезных осложнений возрастет.

Почему употребление алкоголя вызывает рвоту

Хотя это не всегда так, рвота является одним из защитных рефлексов вашего тела против токсинов. Когда вы пьете алкоголь, ваше тело расщепляет его на ацетальдегид, побочный продукт алкоголя.

Ваше тело не может справиться с задачей

Если вы не переборщите с алкоголем, ваше тело (в частности, ваша печень) нейтрализует ацетальдегид с помощью вещества, которое оно вырабатывает, называемого глутатионом. Ваше тело обрабатывает эти два соединения, и с вами все в порядке.

Кроме случаев, когда вы слишком много пьете. Тогда ваша печень не может вырабатывать достаточно глутатиона, чтобы успевать за тем, что вы пьете. В конце концов, ваше тело понимает, что печень не сможет справиться с количеством ацетальдегида, и избавляется от него другим способом — через рвоту.

Алкоголь раздражает слизистую оболочку желудка

Есть и другие факторы, которые могут вызвать рвоту после сильного питья. Помимо накопления ацетальдегида, избыток алкоголя может раздражать слизистую оболочку желудка.Это вызывает накопление кислоты, из-за чего вас начинает тошнить.

Хроническое воздействие алкоголя может вызвать гастрит

Люди, злоупотребляющие алкоголем на регулярной основе, подвергаются повышенному риску заболевания, называемого алкогольным гастритом. Это когда хроническое воздействие алкоголя раздражает слизистую оболочку желудка и повреждает ее.

Люди с алкогольным гастритом могут часто испытывать проблемы со стороны желудка, такие как язвы, тошнота и кислотный рефлюкс. Хронический алкоголь препятствует усвоению питательных веществ и связан с раком, диабетом, панкреатитом, циррозом печени и т. Д.

Бывают случаи, когда рвота после ночного пьянства превращается из чего-то, что вы переходите к тому, для чего вам нужно обратиться к врачу.

Обратитесь за медицинской помощью, если у вас:

• непрерывная рвота более 24 часов
• не может удерживать жидкость или еду
• есть признаки обезвоживания, такие как головокружение, темная моча или неспособность мочиться у некоторых время
• см. кровь в рвоте
• начинаются проблемы с дыханием
• имеют температуру выше 101.5 ° F

Обезвоживание может привести к ряду проблем со здоровьем в вашем теле. Вот почему при появлении признаков обезвоживания лучше обратиться за медицинской помощью раньше, чем позже.

Обычно такие симптомы похмелья, как рвота, проходят в течение 24 часов. Если у вас рвота после употребления алкоголя, лучше всего дать волю расстройству желудка.

Принятие мер по предотвращению обезвоживания может помочь вам почувствовать себя лучше, когда токсины алкоголя будут выведены из вашего тела. Если ваша рвота продолжается или вы начинаете обезвоживаться, немедленно обратитесь за медицинской помощью.

Эта статья взята из Healthline — https://www.healthline.com/health/throwing-up-after-drinking#takeaways

Food Poisoning (for Teens) — Nemours Kidshealth

Что такое пищевое отравление?

Пищевое отравление вызывается

бактерии, а иногда и вирусы или другие микробы. Они могут попасть в пищу, которую мы едим, или в жидкости, которые мы пьем. Мы не можем почувствовать вкус, запах или увидеть эти микробы (по крайней мере, без микроскопа). Но даже несмотря на то, что они крошечные, они могут оказывать сильное воздействие на организм.

Когда микробы, вызывающие пищевое отравление, попадают в наши системы, они могут выделять токсины. Эти токсины являются ядами (причина названия «пищевое отравление») и могут вызывать диарею и рвоту.

Обычно врачи используют термин «пищевое отравление» для описания болезни, которая быстро развивается после употребления зараженной пищи. У людей часто появляется диарея или рвота в течение нескольких часов после заражения. Хорошая новость в том, что пищевое отравление обычно тоже быстро проходит. Большинство людей выздоравливают за пару дней без длительных проблем.

В некоторых случаях тяжелое пищевое отравление может означать посещение врача или больницу. Когда люди нуждаются в лечении от пищевого отравления, это часто происходит из-за обезвоживания. Обезвоживание — наиболее частое серьезное осложнение пищевого отравления.

Каковы признаки и симптомы пищевого отравления?

Как проявляется пищевое отравление, зависит от микроба, его вызвавшего. Иногда человек начинает чувствовать тошноту в течение часа или двух после приема пищи или питья зараженной пищи или жидкости.В других случаях симптомы могут не проявляться в течение нескольких недель. В большинстве случаев симптомы проходят в течение 1-10 дней.

В большинстве случаев человек, страдающий пищевым отравлением, замечает:

• тошнота (тошнота)
• Боль и спазмы в животе
• рвота
• понос
• лихорадка
• головная боль и общая слабость

В редких случаях пищевое отравление может вызвать головокружение, нечеткое зрение или покалывание в руках.В очень редких случаях слабость, которая иногда сопровождает пищевое отравление, вызывает затруднение дыхания.

P

Что вызывает пищевое отравление?

Когда люди едят или пьют что-то зараженное микробами, они могут заболеть пищевым отравлением. Часто люди получают пищевое отравление продуктами животного происхождения, такими как мясо, птица, яйца, молочные продукты и морепродукты. Но немытые фрукты, овощи и другие сырые продукты также могут быть заражены и вызывать болезни.Даже вода может вызвать пищевое отравление.

Пищевые продукты и жидкости могут быть загрязнены во многих различных точках во время приготовления, хранения и обработки пищи. Например:

• Вода, используемая для выращивания пищи, может заразиться фекалиями животных или человека (фекалиями).
• Мясо или птица могут контактировать с микробами во время обработки или транспортировки.
• Бактерии могут заразить продукты, хранящиеся при неправильной температуре или слишком долго.
• Повара или другие лица, работающие с пищевыми продуктами, могут загрязнять продукты, если они не моют руки или используют нечистую посуду или разделочные доски.

Люди с заболеваниями (например, хроническим заболеванием почек) или ослабленной иммунной системой больше подвержены риску заболевания пищевым отравлением, чем люди с хорошим здоровьем.

Какие микробы виноваты?

Микробы, которые часто вызывают пищевое отравление, включают:

Сальмонелла . Бактерии сальмонеллы являются основной причиной пищевых отравлений в США. Эти бактерии обычно попадают в пищу при контакте с фекалиями животных.Основные причины отравления сальмонеллой — это употребление в пищу молочных продуктов, недоваренного мяса и свежих продуктов, которые не были хорошо вымыты.

E. coli (Escherichia coli). Бактерии E. coli обычно попадают в пищу или воду при контакте с фекалиями животных. Недоваренный говяжий фарш — самая частая причина, по которой люди в Соединенных Штатах получают отравление кишечной палочкой E. coli .

Листерия . Эти бактерии в основном содержатся в непастеризованных молочных продуктах, копченых морепродуктах и ​​обработанном мясе, таком как хот-доги и мясные закуски. Бактерии Listeria также могут заражать фрукты и овощи, хотя это встречается реже.

Campylobacter . Эти бактерии чаще всего заражают мясо, птицу и непастеризованное молоко. Campylobacter также может загрязнять воду. Как и другие виды бактерий, они обычно попадают в пищу при контакте с инфицированными фекалиями животных.

Золотистый стафилококк. Эти бактерии можно найти в мясе, приготовленных салатах и ​​продуктах, приготовленных из зараженных молочных продуктов. Бактерии S aureus могут передаваться через контакт с руками, чихание или кашель. Это означает, что люди, которые готовят или обрабатывают пищу, могут распространять инфекцию.

Шигелла . Бактерии Shigella могут инфицировать морепродукты или сырые фрукты и овощи. В большинстве случаев бактерии распространяются, когда люди, которые готовят пищу или обращаются с ней, не моют руки должным образом после посещения туалета.

Гепатит А. Люди в основном заражаются этим вирусом от сырых моллюсков или продуктов, с которыми работал кто-то инфицированный.Может быть трудно определить источник инфекции, потому что люди могут не заболеть в течение 15-50 дней после этого.

Норовирусы . Эти вирусы обычно заражают пищу, приготовленную инфицированным обработчиком.

Некоторые из них, включая Listeria и E. coli, , могут вызывать потенциально опасные проблемы с сердцем, почками и кровотечением.

P

Когда мне вызывать врача?

В большинстве случаев пищевое отравление не требует медицинской помощи, но в некоторых случаях это необходимо. Самая распространенная серьезная проблема пищевого отравления — обезвоживание. Если вы здоровы, у вас вряд ли произойдет обезвоживание, если вы пьете достаточно жидкости, чтобы восполнить то, что вы потеряли из-за рвоты или диареи.

При возникновении любой из этих проблем вызовите врача:

• рвота, продолжающаяся более 12 часов
• диарея с температурой выше 101 ° F (38,3 ° C)
• Сильная боль в животе, которая не проходит после дефекации
• кровянистые фекалии (диарея или обычные экскременты) или кровавая рвота
• испражнения черного или бордового цвета
• учащенное сердцебиение

Вы также захотите сообщить маме или папе, если у вас начнутся признаки обезвоживания.К ним относятся:

• сильная жажда
• мало или совсем не писает
• головокружение
• запавшие глаза
• головокружение или слабость

Если вы недавно были в другой стране и у вас началась диарея или другие проблемы с желудком, также неплохо было бы позвонить своему врачу.

Пищевое отравление (особенно обезвоживание) может быть более серьезным для людей с ослабленной иммунной системой или проблемами со здоровьем. Если у вас есть проблемы со здоровьем, например, проблемы с почками или серповидноклеточная анемия, сразу же обратитесь к врачу, как только заметите признаки пищевого отравления.Беременные женщины также должны сообщить своим врачам, если они заразятся пищевым отравлением, поскольку некоторые микробы могут поразить будущего ребенка.

Как диагностируется пищевое отравление?

Врач спросит, что вы недавно ели, как долго вы болеете и какие у вас проблемы. Врач также осмотрит вас.

В некоторых случаях врачи могут взять образец вашей крови, стула или мочи и отправить его в лабораторию для анализа. Это поможет врачу выяснить, какой микроорганизм вызывает заболевание.

Как лечится пищевое отравление?

В большинстве случаев пищевое отравление проходит, и люди поправляются сами. Однако иногда врачи назначают антибиотики для лечения более тяжелых видов бактериального пищевого отравления. Человек с тяжелым обезвоживанием может лечиться в больнице с

. внутривенные (IV) жидкости.

Заботьтесь о себе дома

Пищевое отравление обычно проходит само в течение нескольких дней. Вы можете сделать несколько вещей, чтобы позаботиться о себе:

• Больше отдыхайте.
• Пейте жидкости для защиты от обезвоживания. Растворы электролитов работают, но подойдет все, что угодно, , кроме молока или напитков с кофеином .
• Делайте небольшие частые глотки, чтобы облегчить удержание жидкости.
• Избегайте твердой пищи и молочных продуктов до тех пор, пока не прекратится диарея.
• Избегайте безрецептурных лекарств от диареи. Они могут продлить симптомы пищевого отравления.
• Когда диарея и рвота прекратились, ешьте небольшими, мягкими, нежирными блюдами в течение нескольких дней, чтобы не допустить дальнейшего расстройства желудка.
• Если ваши симптомы становятся серьезными или вы начинаете замечать признаки обезвоживания, обратитесь к врачу.

п.

Как предотвратить пищевое отравление?

Чтобы снизить риск пищевого отравления, следуйте этим советам:

• Мойте руки хорошо и часто, особенно после посещения туалета, перед прикосновением к еде и после прикосновения к сырой пище. Используйте теплую воду с мылом и потрите не менее 20 секунд.
• Вымойте всю посуду, разделочные доски и поверхности, которые вы используете для приготовления пищи, горячей мыльной водой.
• Не пейте непастеризованное молоко и не ешьте продукты, содержащие непастеризованное молоко.
• Вымойте все сырые овощи и фрукты, которые нельзя очистить самостоятельно.
• Храните сырые продукты (особенно мясо, птицу и морепродукты) отдельно от других продуктов, пока они не будут приготовлены.
• Как можно скорее используйте скоропортящиеся продукты или любые продукты с истекшим сроком годности.
• Готовьте все продукты животного происхождения до безопасной внутренней температуры. Для говяжьего и свиного фарша это означает минимум 71 ° C (160 ° F).Для твердых кусков мяса безопасная температура составляет 145 ° F. Для курицы и индейки (измельченной и целой) это не менее 165 ° F (74 ° C). Куриные яйца варить, пока желток не станет твердым. Как правило, рыбу можно безопасно есть, когда она достигнет температуры 145 ° F (63 ° C).
• Быстро охладите остатки еды, желательно в контейнерах с плотно закрывающимися крышками.
• Размораживайте продукты в холодильнике, микроволновой печи или в холодной воде. Пищу нельзя размораживать при комнатной температуре.
• Если у продукта истек срок годности, он имеет странный вкус или странный запах, не ешьте его.Помните: «Если сомневаетесь, выбросьте».
• Если вы беременны, избегайте всего сырого или недоваренного мяса или морепродуктов, копченых морепродуктов, сырых яиц и продуктов, которые могут содержать сырые яйца, мягкие сыры, непастеризованное молоко и сок, паштеты, готовые салаты, мясные закуски и хот-доги.
• Не пейте воду из ручьев или неочищенных колодцев.

Безопасный выбор и сервировка свежих и замороженных морепродуктов

Распечатать и поделиться (PDF: 3,07 МБ)

en Español

Рыба и моллюски содержат высококачественный белок и другие важные питательные вещества и являются важной частью здорового питания.На самом деле, хорошо сбалансированная диета, включающая разнообразные виды рыбы и моллюсков, может способствовать здоровью сердца и способствовать правильному росту и развитию детей.

Как и с любыми другими продуктами питания, важно безопасно обращаться с морепродуктами, чтобы снизить риск болезней пищевого происхождения, которые часто называют «пищевым отравлением». Следуйте этим советам по безопасному обращению при покупке, приготовлении и хранении рыбы и моллюсков — и вы и ваша семья сможете безопасно наслаждаться прекрасным вкусом и полноценным питанием морепродуктов.

Право покупки

Свежая рыба и креветки

Покупайте только охлажденную рыбу или выставленную на стол на толстом слое свежего льда (желательно в ящике или под каким-либо покрытием).Поскольку на цвет рыбы может влиять несколько факторов, включая диету, окружающую среду, обработку фиксатором цвета, например угарным газом, или другие способы упаковки, цвет сам по себе не является показателем свежести. Следующие советы могут помочь вам при принятии решения о покупке:

• Рыба должна пахнуть свежей и мягкой, а не рыбной, кислой или аммиачной.
• Глаза рыбы должны быть ясными и блестящими.
• Целая рыба должна иметь плотную мякоть и красные жабры без запаха.Свежее филе должно иметь плотную мякоть и красные кровяные линии или красную мякоть, если тунец свежий. При надавливании мякоть должна отскочить.
• Рыбное филе не должно иметь обесцвечивания, потемнения или высыхания по краям.
• Мякоть креветок, гребешка и омара должна быть прозрачной, жемчужного цвета и со слабым запахом или без него.
• На упаковке некоторых охлажденных морепродуктов могут быть указатели времени / температуры, которые показывают, хранился ли продукт при надлежащей температуре.Всегда проверяйте индикаторы, когда они есть, и покупайте морепродукты только в том случае, если индикатор показывает, что продукт безопасен для употребления в пищу.
• Свежая рыба и рыбное филе, продаваемые как «ранее замороженные», могут не обладать всеми характеристиками свежей рыбы (например, яркими глазами, плотной плотью, красными жабрами, мякотью или родословной), однако они все равно должны пахнуть свежими и мягкими, а не рыбный, кислый или прогорклый.

Выбор моллюсков

Следуйте этим общим рекомендациям по безопасному выбору моллюсков:

1. Ищите этикетку: Ищите бирки на мешках или контейнерах с живыми моллюсками (в скорлупе) и этикетки на контейнерах или упаковках с очищенными моллюсками.Эти теги и ярлыки содержат конкретную информацию о продукте, включая номер сертификата переработчика. Это означает, что сбор и переработка моллюсков производились в соответствии с национальными правилами безопасности моллюсков.
2. Выбросить треснувшие / сломанные: Выбросить моллюсков, устриц и мидий, если их раковины треснуты или сломаны.
3. Проведите «тест на нажатие»: Живые моллюски, устрицы и мидии закроются, если постучать по раковине. Если они не закрываются при нажатии, не выбирайте их.
4. Проверить движение ног: Живые крабы и омары должны немного двигать ногами. Они быстро портятся после смерти, поэтому следует отбирать и готовить только живых крабов и омаров.

Замороженные морепродукты

Замороженные морепродукты могут испортиться, если рыба тает во время транспортировки и перед приготовлением слишком долго остается при высокой температуре.

• Не покупайте замороженные морепродукты, если их упаковка открыта, порвана или раздавлена ​​по краям.
• Избегайте упаковок с признаками мороза или кристаллами льда, которые могут означать, что рыба хранилась долгое время или была разморожена и повторно заморожена.
• Избегайте упаковок, в которых «замороженное» рыбное мясо нетвердое. Рыба не должна гнуться.

Хранить правильно

Сразу после покупки положите морепродукты на лед, в холодильник или морозильную камеру. Если морепродукты будут использоваться в течение 2 дней после покупки, храните их в чистом холодильнике при температуре 40 ° F или ниже. Используйте для проверки термометр холодильника! В противном случае плотно заверните его в пластик, фольгу или влагонепроницаемую бумагу и храните в морозильной камере.

Отдельно для безопасности

При приготовлении свежих или размороженных морепродуктов важно предотвратить распространение бактерий из сырых морепродуктов на готовые к употреблению продукты.Примите следующие меры, чтобы избежать перекрестного заражения:

• При покупке неупакованных вареных морепродуктов убедитесь, что они физически отделены от сырых морепродуктов. Он должен быть в отдельной витрине или отделен от сырого продукта разделителями.
• После работы с сырой пищей мойте руки теплой водой с мылом не менее 20 секунд.
• Мойте разделочные доски, посуду, посуду и столешницы горячей водой с мылом в перерывах между приготовлением сырых продуктов, например морепродуктов, и приготовленных или готовых к употреблению продуктов.
• Для дополнительной защиты кухонные дезинфицирующие средства можно использовать для разделочных досок и столешниц после использования. Или используйте раствор из одной столовой ложки жидкого хлорного отбеливателя без запаха на галлон воды.
• Если вы используете пластиковые или другие непористые разделочные доски, пропустите их вместе с пластиковой, металлической или керамической посудой в посудомоечной машине после использования.

Советы для пикника

Чистый охладитель критичен. Обязательно промойте охладители горячей мыльной водой перед упаковкой приготовленных морепродуктов.Очистка особенно важна, если охладитель ранее использовался для перевозки сырых морепродуктов. Если холодильник использовался для транспортировки сырых морепродуктов, также рекомендуется продезинфицировать интерьер после очистки с помощью дезинфицирующего средства для кухни. Чистый холодильник предотвращает попадание вредных бактерий из сырой рыбы в приготовленные морепродукты или другие продукты.

Хранить охлажденным до подачи на стол. Переносите морепродукты для пикника в холодильнике со льдом или со льдом. По возможности ставьте кулер в тень и как можно чаще держите крышку закрытой.

Безопасная подготовка

Размораживание

Замороженные морепродукты размораживайте постепенно, помещая их на ночь в холодильник. Если вам нужно быстро разморозить морепродукты, либо закройте их полиэтиленовым пакетом и погрузите в холодную воду, либо — если пища будет готовиться сразу после этого — поставьте ее в микроволновую печь в режиме «разморозка» и остановите цикл размораживания, пока рыба готовится. все еще ледяной, но податливый.

Кулинария

Большинство морепродуктов следует готовить при внутренней температуре 145 ° F.Если у вас нет пищевого термометра, есть другие способы определить, готовы ли морепродукты.

• Рыба: Мякоть прозрачная, легко отделяется вилкой
• Креветки, гребешки, крабы и омары: Мякоть становится твердой и прозрачной
• Моллюски, мидии и устрицы: Раковины открываются во время приготовления — выбросьте те, которые не открываются

Сырые испорченные морепродукты могут иметь кислый, прогорклый, рыбный запах или запах аммиака.Эти запахи усиливаются после приготовления. Если вы чувствуете кислый, прогорклый или рыбный запах в сырых или приготовленных морепродуктах, не ешьте их. Если от приготовленных морепродуктов вы почувствуете кратковременный или стойкий запах аммиака, не ешьте его.

Обслуживает

Следуйте этим рекомендациям по подаче, когда морепродукты приготовлены и готовы к употреблению. .

Следуйте этим рекомендациям по сервировке, когда морепродукты приготовлены и готовы к употреблению.

• Никогда не оставляйте морепродукты или другие скоропортящиеся продукты вне холодильника более чем на 2 часа или более чем на 1 час при температуре выше 90 ° F.Бактерии, которые могут вызвать болезнь, быстро размножаются при высоких температурах (от 40 ° F до 140 ° F).
• Для планирования вечеринки, горячие морепродукты должны быть горячими, а холодные — холодными:
  • Храните охлажденные морепродукты в холодильнике до подачи на стол.
    • Подавайте холодные морепродукты со льдом, если собираетесь оставаться на улице дольше 2 часов.
  • Держите горячие морепродукты в подогретом состоянии до подачи на стол или разделите морепродукты на меньшие емкости и храните их в холодильнике до тех пор, пока не разогреется и не подадут на стол.
  • Подавайте горячие морепродукты в источниках тепла (например, в горячей лампе, мультиварке, горячей плите и т. Д.), Если они не собираются оставаться на улице дольше 2 часов, или выбросьте морепродукты через 2 часа.

Есть сырые морепродукты — что нужно знать

Всегда лучше готовить морепродукты тщательно, чтобы минимизировать риск болезней пищевого происхождения. Однако, если вы все равно решите есть сырую рыбу, одно из практических правил — есть рыбу, которая была ранее заморожена.

• Некоторые виды рыб могут содержать паразитов, и замораживание убивает любых паразитов, которые могут там присутствовать.
• Однако имейте в виду, что замораживание не убивает всех вредных микробов. Вот почему самый безопасный способ — приготовить морепродукты.

Особые медицинские заметки

Группы риска

Некоторые люди подвержены более высокому риску болезней пищевого происхождения, а также с большей вероятностью имеют более длительное заболевание, госпитализированы или даже умирают. В эти группы входят:

• Беременные
• Детский
• Пожилые люди
• Лица с ослабленной иммунной системой (например, пациенты после трансплантации и люди с ВИЧ / СПИДом, раком и диабетом)

Этим уязвимым группам следует избегать следующих продуктов:

• Сырая или недоваренная рыба или моллюски, или продукты, содержащие сырые или недоваренные морепродукты (например, сашими), присутствующие в некоторых суши или севиче.
• Сырые устрицы, даже если их обрабатывают после сбора. Обработка после сбора урожая устраняет некоторые естественные патогены, но не удаляет все патогены, которые могут вызвать болезнь
• Охлажденные копченые морепродукты, кроме приготовленных по рецепту, например запеканка. Охлажденные копченые морепродукты (например, лосось, форель, сиг, треска, тунец или скумбрия) обычно маркируются как «нова-стайл», «лох», «киппед», «копченый» или «вяленое мясо». Допускаются консервированные морепродукты или копченые морепродукты длительного хранения.

Важные советы для беременных и кормящих женщин и детей раннего возраста

Рыба и другие продукты, богатые белком, содержат питательные вещества, способствующие росту и развитию ребенка. Из-за очевидных преимуществ употребления рыбы в пищу беременным или кормящим женщинам следует потреблять от 8 до 12 унций в неделю разнообразной рыбы из блюд с низким содержанием метилртути. В январе 2017 года FDA и EPA выпустили окончательные рекомендации относительно потребления рыбы на основе уровней метилртути в рыбе.Этот совет специально предназначен для беременных женщин, которые могут забеременеть или кормят грудью, а также для маленьких детей.

Ртуть — это элемент, который естественным образом встречается в окружающей среде, а также выбрасывается в окружающую среду в результате многих видов деятельности человека. Он может накапливаться в ручьях, озерах и океанах и превращаться в метилртуть в воде или отложениях. Именно этот вид ртути присутствует в рыбе. Метилртуть может нанести вред развивающемуся мозгу и нервной системе.Самый высокий уровень метилртути обнаружен в крупной, долгоживущей рыбе, такой как королевская макрель, марлин, оранжевый хищник, акула, рыба-меч, плиточная рыба (из Мексиканского залива) и большеглазый тунец. Итак, беременным и кормящим женщинам, а также маленьким детям следует избегать этих семи рыб.

Что такое сервировочный ? В качестве ориентира используйте ладонь.

Для взрослого
1 порция = 4 унции
Ешьте 2–3 порции в неделю из списка «Лучший выбор» ( ИЛИ 1 порция из списка «Хороший выбор»).

Цель: Беременные и кормящие женщины, а также маленькие дети должны еженедельно съедать 2–3 порции различных видов рыбы из списка «Лучший выбор» или 1 порцию в неделю из списка «Хороший выбор». Если вы едите рыбу, пойманную семьей или друзьями, ознакомьтесь с советами по рыбе. Если нет рекомендаций, ешьте только 1 порцию и никакой другой рыбы на этой неделе.

Для некоторых видов рыбы, пойманной семьей и друзьями, например, более крупного карпа, сома, форели и окуня, больше шансов получить рекомендации по рыбной ловле из-за содержания ртути или других загрязнителей.В государственных советах будет указано, как часто можно безопасно есть эту рыбу.

Вы можете использовать эту ДИАГРАММУ , чтобы помочь вам выбрать, какую рыбу есть и как часто ее есть, в зависимости от содержания в ней ртути. «Лучший выбор» имеет самый низкий уровень ртути.

В этом совете рыба и моллюски вместе называются «рыбой». Для получения дополнительной информации посетите www.fda.gov/fishadvice или www.epa.gov/fishadvice.

О болезнях пищевого происхождения

Узнай симптомы

Употребление в пищу опасных бактерий пищевого происхождения обычно вызывает заболевание в течение 1-3 дней после употребления зараженной пищи.Однако тошнота также может возникнуть в течение 20 минут или до 6 недель спустя. Хотя большинство людей выздоравливает от болезни пищевого происхождения в течение короткого времени, у некоторых могут развиться хронические, серьезные или даже опасные для жизни проблемы со здоровьем. Заболевания пищевого происхождения иногда можно спутать с другими заболеваниями, имеющими аналогичные симптомы. Симптомы болезней пищевого происхождения могут включать:

• Рвота, диарея и боли в животе
• Гриппоподобные симптомы, такие как лихорадка, головная боль и ломота в теле

Принять меры

Если вы считаете, что вы или член вашей семьи страдаете пищевым заболеванием, немедленно свяжитесь с вашим лечащим врачом.Кроме того, сообщите в FDA о подозрении на заболевание пищевого происхождения одним из следующих способов:

• Свяжитесь с координатором по рассмотрению жалоб потребителей в вашем районе. Найдите координатора.
• Свяжитесь с MedWatch, программой FDA по информации о безопасности и сообщению о нежелательных явлениях:

ПОСМОТРЕТЬ видео о том, как правильно выбирать и подавать свежие и замороженные морепродукты

Информационный бюллетень о норовирусе — Министерство здравоохранения Миннесоты

Пересмотрено в июне 2009 г.

Загрузите версию этого документа для печати:
Информационный бюллетень по норовирусу (PDF)
Испанский (PDF)

Что такое норовирус?

Норовирусы — это группа вирусов (ранее известных как вирусы типа Norwalk), которые могут вызывать гастроэнтерит, воспаление желудка и кишечника.Норовирус — основная причина вспышек болезней пищевого происхождения в Миннесоте.

Эту инфекцию часто ошибочно называют «желудочным гриппом». Норовирус — это , а не , связанный с гриппом (гриппом), который является распространенным респираторным заболеванием, вызываемым вирусом гриппа.

Какие симптомы?

Общие симптомы норовирусной инфекции включают рвоту, диарею и спазмы желудка. Менее распространенные симптомы могут включать субфебрильную температуру или озноб, головную боль и боли в мышцах.Симптомы обычно появляются через 1-2 дня после приема вируса, но могут появиться уже через 12 часов после заражения. Болезнь обычно возникает внезапно. Зараженный человек может чувствовать себя очень плохо и часто, иногда без предупреждения, много раз в день. Иногда люди, инфицированные норовирусом, не имеют никаких симптомов, но все же могут передавать вирус другим.

Как долго это длится?

Большинство людей выздоравливают через 1-2 дня и не имеют долгосрочных последствий для здоровья. Обезвоживание может вызывать беспокойство у очень молодых, пожилых людей или людей с ослабленной иммунной системой.Иногда инфицированные люди могут испытывать более легкие симптомы в течение недели и более.

Как распространяется?

Норовирусы очень заразны. Они обнаруживаются в стуле (фекалиях) или рвоте инфицированных людей. Оттуда норовирусы передаются в пищу, воду или поверхности руками инфицированных людей, которые не вымылись должным образом после посещения туалета.

Люди заражаются норовирусом от:

• Употребление в пищу или питье жидкостей, зараженных инфицированным человеком.
• Употребление в пищу сырых моллюсков, выловленных из загрязненных вод.
• Прикосновение к загрязненным поверхностям или предметам, а затем прикосновение ко рту или прием пищи без предварительного мытья рук.

Что делать, если у меня появились симптомы?

• Пейте много жидкости, чтобы не обезвоживаться.
• Часто мойте руки и не готовьте пищу для других.
• Обратитесь к своему врачу (но помните, что антибиотики не лечат вирусы).

Как предотвратить заражение норовирусом?

• Вымойте руки теплой мыльной водой в течение 20 секунд
• После посещения туалета
• После смены подгузников
• Перед приготовлением продуктов
• Перед едой
• Чаще мойте руки, если кто-то из членов вашей семьи заболел.
• Очистите и продезинфицируйте поверхности раствором бытового отбеливателя сразу после рвоты или диарейного происшествия.
• Готовьте устрицы на пару перед их употреблением.
• Не готовьте пищу для других, пока у вас есть симптомы, и в течение как минимум 3 дней после выздоровления.

Чтобы сообщить о подозрении на заболевание пищевого происхождения, позвоните на горячую линию Департамента здравоохранения Миннесоты по вопросам болезней пищевого происхождения по номеру 1-877-FOOD-ILL (или 651-201-5655 из городов-побратимов).

.