Водное голодание — «» Я водяной» или как мне удалось похудеть без вреда для нервной системы»
Всем доброго дня,
помню себя в 15 лет, такая худенькая девочка, тоненькая, ножки спички, а потом как бабахнули гормоны и сразу со своих 47 кг я улетела в 60, буквально за пару месяцев. А когда так резко толстеешь, то и растяжки и припухлости, ужас в общем, одним словом. Но было это, что скрывать.
Однако, сказать, что я стала какая то толстая и не красивая не могу, потому как, вместе с моим животиком увеличились и округлились бедра, попа, грудь стала на размер, а то и два больше. Я стала такая более женственная, что ли. Просто мне было не привычно, даже чуть тяжело. Но сказать, что это мне очень мешало я не могу.
Мешать мне стало, когда я каким то волшебным образом с 60 кило взорвалась до 70, вот тут было нечто. Я отъелась конкретно. В добавок ко всему я начала встречаться с мальчиком, который купил машину и теперь мы с ним не пешком гуляли, а все на машине, в гараже, сидим, движения свелись к нолю. У меня стало круглое круглое лицо с вторым подбородком, будто меня надули, как шарик. Живот, ляжки, руки, пипец. Тут я уже не могу сказать, что мне это нравилось. Теперь мне реально стало тяжело, как ходить,так и жить. Друзья или знакомые, которые меня давно не видели, начинали предполагать, а не беременна ли я в 16 и еще всякие сумасбродные мысли лезли в их головы.
В таком весе я жила где то года два наверно. Конечно сейчас, когда мне 30, я понимаю, что надо было меня отправить сдавать анализы на гормоны, показаться эндокринологу, но этого не было, возможно, в силу недостатка денег в семье, ведь сдавать на гормоны вещь не дешевая, да и просто стыдно было, что ли. Отговорки находить легко.
Потом устроилась на работу, рассталась с парнем на машине, глянула на себя со стороны и поняла, что это все, (ох как я заблуждалась, но не об этом сейчас). Сразу скажу, что зал для меня был чем то таким не досягаемым, это ж время надо, деньги, опять же. В общем, я решила, что надо мне почитать, что там советуют. В интернете начала забивать, как похудеть, убрать лишку. Диет миллион триллиардов))) на любой вкус.
Кто то сидел на гречке неделю и о чудо, минус 4 килограмма. Ну я тоже попробовала, ела гречку, дешево и сердито же, готовки минимум, пользы максимум, все как я хотела! Хватило меня на 4 дня, скинула я 2 килограмма, а потом вернула 3! Мда. И гречка была так себе, я вам скажу…… Меня аж подташнивало.
Затем читала про рис и бульон, в котором он варился, такая водичка мутная. Я как то не в восторге была от перспективы это есть и пить, и не решилась на нее, наверно, потому что все еще гречкой была слишком взволнована)))
И Дюкана, и средиземноморская, и низкоуглеводная, ну вообще! А доктор Борменталь, помните!?
Ну и самое пресамое: Хочешь похудеть? Спроси меня как! Эти люди из Гербалайфа, со своими круглыми значками на одежде!
Вариантов масса, перспектива какая то странная. Не понятно.
А потом меня осенило: Надо меньше жрать))) И решила я, что сама себе придумаю диету, которая мне будет в радость))) И у меня получилось. Как то встретила знакомую, которая мне сказала воду пить, да побольше, побольше, и вот с этого то все и началось!
Я очень любила, да и сейчас люблю покушать, чтоб вкусно. К воде отношусь спокойно, могу ее пить, мне с нее не плохо.
Суть моей диеты заключалась в том, что я должна была перед каждым приемом пищи выпивать воду!Это первое, самое главное условие! Второе условие заключалось в уменьшении порции. Я сходила в магазин, купила себе плоский контейнер, не глубокий, туда помещалось ложки 2-3 гарнира и 1 котлетка, например. Сейчас вы подумаете, что я начну писать про убрала хлеб, жареное, сахар, сладкое, но это не так! Я ела выпечку, но только утром, котлетки жареные, но только днем. Чай и кофе с сахаром я пила, только утром, все остальное время я пила воду, говоря себе, раз не хочешь чай без сахара, значит вообще его не пей! Иногда с девчонками собирались после работы, ходили в пиццерию и я там ела, просто бывало это не так часто, а перед едой опять же вода и вперед к еде))
Чтобы было понятнее принцип, распишу один день:
Утро(около : встаю, стакан чистой воды. Иду умываться,чистить зубы, собираюсь на работу.
Перед выходом на работу(около 8.40): еще стакан воды, но иногда и не пила, если не хотелось.
До работы идти пешком около 15 минут, путь мой лежал через палатку с булочками. Я заходила и что то себе покупала. Это мог быть беляш, мини пицца, чебурек. Приходила на работу, выпивала стакан воды(благо воду привозили в больших бутылях, всегда была в свободном и бесплатном доступе), затем ставила чайник.
09.00: пью чай или кофе с сахаром и беляшом/пирогом/пиццей.
Я работала в сетевом магазине, занимающимся продажей одежды. Был строгий график. Обед по расписанию, чай по расписанию.Открывался магазин в 10.00 и закрывался в 20.00. Нам нельзя было сидеть, только на обеде и чаепитии. Все остальное время мы стояли, общались с покупателями, поправляли вешалки и тп.
12.30: иду на кухню, выпиваю 1 стакан воды, ухожу обратно в зал, обед только через пол часа.
13.10: иду на кухню, выпиваю 1 стакан воды, ставлю греться еду. В не большом контейнере могло лежать: пюре с котлеткой, рожки с мясом, рис с курицей(курицу в пакете делаю в духовке, бедра без кожи, например,маринованные в соевом соусе с чесноком и травами), греча с печенью по-Строгановски, ну вы поняли)) Могла взять себе огурчик, помидор, перчик, либо мамины соленья, как бы на закуску, так ведь вкуснее. Ела без хлеба, еду майонезом не поливала. Поев, медленно, кстати, не торопилась, все прям жевала, пережевывала, заваривала в кружке зеленый чай без сахара и ставила кружку в шкафчик.
15.30(плюс/минус): иду на кухню, залпом выпиваю кружку настоявшегося и холодного зеленого чая, ухожу обратно в зал.
18.00(плюс/минус): иду на кухню, выпиваю стакан воды, ставлю чайник, наливаю себе чай, и достаем что нибудь перекусить, это мог быть сырок творожный, с изюмом например, не тот, который в шоколаде. Могла попить чай с соленым крекером, штук 5 точно съедала. Поели, попили, обратно в зал.
Магазин закрывался в 20.00.
После работы я шла либо домой, либо в гости, либо с девочками куда то посидеть. Но редко, когда я ела эту же пиццу по вечерам. Если в гости приходила, могла что то выпить, но не закусывать(чипсоны, сухари, вредности всякие). Если домой шла, то часиков в 21.00 могла намахнуть стакан кефира или ряженки, либо просто стакан молока.
Вот как то так, где-то за неделю, я как то привыкла к режиму не нажираться на ночь и не переедать в обед. Утро было для меня, чтоб жизнь совсем серой не казалась…))
Что касается спорта, то я не бегала вокруг дома, у школы и по стадионам, как то мне не особо хотелось. Учитывая, что мы работали с 10.00 до 20.00, практически все время на ногах, не до беготни мне было вечером. Однако, я все таки немого занималась, если это можно было так назвать))Вечером, когда уже умылась, приготовилась ко сну, либо поваляться перед телевизором, я ложилась на диван и начинала поднимать ноги вместе, поочередно, боком, потом, на рекламе, могла встать и покрутить обруч(он у меня железный), но крутила буквально минут по 5, пока реклама, а потом обратно ложилась и снова поднимала ноги или поднимала туловище, типо пресс качаешь. Приседала на рекламе, раз по 10. Делала я это не часто, но делала же! А еще, стоя на работе например, не отходя от кассы, так сказать, сжимала и разжимала ягодицы, это не заметно окружающим, но ты чувствуешь, как мышцы гореть начинают.
В общем, подводя итог моей похудельческой деятельности, могу сказать, что она сработала, при чем без ущерба для нервной системы и с положительным результатом фигуры.
У меня не было весов, я себя замеряла сантиметровой лентой.
За все время, повторюсь, около 2 месяцев, я уменьшилась на 10 см в области живота/боков, около 6 см ушло с области ягодиц, про талию сейчас не вспомню, но вроде как тоже около 5 см. Я покупала вещи 48-50 размера, а стала покупать 46 размер, это было так круто, даже не описать!
Не маловажную роль сыграло и подсознание, я чувствовала, что ем, получаю вкус от жизни(ведь мои любимые чебуреки/беляши то не делись никуда) , а при этом становлюсь легче и привлекательнее!
Встретила как то девочку, давненько мы не виделись, она меня увидела, даже не поверила своим глазам, как тебе удалось, говорит, на таблетках сидишь? Я ей все рассказала, пообещала помочь, если тоже захочет. Потом она мне написала в соцсети, попросила поподробней рассказать, тут же отправилась за бутылем воды и маленьким контейнером! Ей удалось похудеть, с 50-52 размера, она ушла в 48! Ей было круто и приятно,а мне вдвойне!!!!
ПОДВЕДУ ИТОГ: я пила чистую воду, уменьшила порции, не отказывала себе во вкусном утром, отказалась от еды вечером, свела к минимуму употребление майонеза (как то совсем от него отказаться я не смогла), в минимальных количествах домашний спорт, старалась больше времени ходить, нежели чем ездить на автобусе. И мне стали говорить, замечать, что я изменилась. Это очень приятно!
Главное поставить цель и идти к ней. Мне удалось! И у вас получится, я в вас верю!
Всем красоты, как внешней, так и внутренней! Будьте здоровы!
Голодание — «★ Ацидоз … эйфория и наркотик … фото ДО и ПОСЛЕ … минус 6 кг за 5 дней … а так же жуткие побочки … несмотря на которые я снова хочу вернуться в тот волшебный радужный мир … ★»
Здравствуйте, друзья! Я хочу рассказать вам о лечебном голодании. В процессе голодания я вела дневник. Записывала все, что я чувствую. В отзыве расскажу много интересного. И самое главное как достичь ацидотического криза и что это такое?
✿ ПРЕДЫСТОРИЯ: ✿
Водное голодание – это альтернативный метод самолечения, который подразумевает полный отказ от пищи на время лечения, c возможностью пить исключительно воду в чистом виде. Голодание на воде, влажное голодание, голод на воде – это все названия одной и той же процедуры. Лечение голодом в медицинской практике применяется уже много веков. Врачи всегда рекомендуют голод перед операциями и в послеоперационный период, назначают голодание, как дополнительный метод к диете, применяют методику в качестве естественного фильтра организма. Лечение голодом пришло с Востока.
Почему я решила начать голодать? Нет, я не толстая. Со здоровьем у меня ттт все в порядке. В 2016 году в конце февраля я познакомилась с одним странным чудиком, и он, собственно, меня и подсадил на голодание. В то время мы каждый день собирались, частенько выпивали, молодые все, чтож взять. И мой организм просто уже устал от этих гулянок. Пишу все как есть, потому что это все имеет большое значение.
В том году 14 марта начинался великий пост, я не религиозный человек, но решила в 00:00 14 марта перестать есть. Хотя бы на 3 дня для начала. И вот съев последнюю вафельку примерно в 23:45, я завязала себе рот. Я села на водное голодание.
Я очень много читала информации про лечебное водное голодание, и для меня мечтой стало достичь ацидотического криза (ацидоза).
Ацидотический криз — это переломный момент в голодании, когда организм перестает получать пищу извне и переходит на питание за счет внутренних ресурсов. В данный период начинается лечение организма, несравнимое с лекарственными средствами.
Я скажу сразу же, что я не правильно подошла к голоданию. Я наелась до отвала, был употреблен алкоголь накануне. Это категорически запрещено. Перед голоданием должна быть щадящая диета.
Наступление ацидоза при водном голодании может наступить через 7-10 дней, при сухом голодании понадобится 3-5 дней. Я была столько наслышана об этом кризе, и очень боялась, что не смогу до него дотерпеть… Но у меня все получилось. И я его почувствовала. Я не наркоман, но ацидоз очень схож с чувствами при употреблении амфетамина. Это эйфория, радость, чувство, что можешь свернуть горы. Появляются за спиной крылья. Это не передать словами.
Узнать о приближении ацидоза можно по следующим симптомам:
- слабость,
- головокружение,
- головные боли,
- чувство тошноты,
- темная моча,
- налет на языке,
- ацетоновый запах изо рта и от тела,
- плохое настроение.
Все эти предацидозные муки я почувствовала на себе… Но нужно немного потерпеть, оно того стоит. Все симптомы достигают максимума к моменту наступления криза, а затем состояние резко улучшается:
- проходит слабость — может произойти резкий, неожиданный прилив сил или это будет происходить постепенно,
- проходят головокружения, головные боли и тошнота,
- моча становится светлее (если этого не происходит — убедитесь, что пьете достаточно воды),
- налет на языке становится меньше,
- уменьшается ацетоновый запах,
- улучшается настроение,
- потеря веса уменьшается в 2-4 раза (становится 200-600 гр вместо 1-2 кг).
В день я выпивала минимум 2 литра воды. А теперь хочу показать отрывки из моего дневника. Я писала каждый вечер о своем самочувствии.
✔ ДЕНЬ ПЕРВЫЙ
14.03.16
Первый день голодовки прошел по шкале от 1 до 10 на 5. С утра всё было хорошо, потом появилось дикое желание кушать. Голод я запивала водой, и вроде бы есть переставало хотеться.
В магазине было невыносимо находиться. Везде еда: салатики, булочки, чипсы.
Вечером было крайне тяжело. Хотелось хоть что то съесть. Сидела на кухне. Нюхала еду. Еле сдерживала себя от того, чтобы не съесть ароматные вафельки, лежащие на столе. Вдыхала запах свежей яичницы… колбаски… паштета..
Под самый вечер я поняла, что была бы рада обычному хлебцу. Просто хлебцу. Отдала бы всё за него.
Но сила воли сильнее. Я пойду до конца чтобы обрести просветление.
Легла спать, заснула отлично.
✔ ВТОРОЙ ДЕНЬ
15.03.16
Второй день голодовки прошел хорошо. Примерно на 7 баллов днем и на 5 вечером, так как меня жутко соблазняли тортом Наполеон, макарошками и прочей вкусняшкой.
Я уже точно решила забить на всё и съесть хотя бы печененку. Но внутренний голос сказал «Нет». И я сдержалась.
Самочувствие хорошее. Слабости нет, тошноты нет, головокружения и головной боли тоже.
Перед сном я почти не чувствовала голода. Заснула быстро. Единственное это то, что перед сном болела слегка голова в области висков и лба и сильно билось сердце.
✔ ТРЕТИЙ ДЕНЬ
16.03.16
Третий день голодовки прошел на 4 из 10.
Вставать с утра было тяжело, сил было мало. Три раза переставляла будильник на 5 минут. Но потом собралась с силами и пошла умываться.
Раньше, когда я просыпалась, у меня была маленькая радость, что я щас пойду пить вкусный чай с печененкой или бутербродиком с сочной колбаской. Но сейчас, этого нет. Я знаю, что меня не ждет еда, что я лишена даже этой малейшей радости.
К 12 дня стала нарастать слабость, легкое головокружение, боль в мышцах, особенно в икраножных. Ноги стали слегка подкашиваться. Голова побаливает, но это все пока не критично.
Вечер выдался отличным, ночью ездили в кино. Энергии много, спать не хотелось. Ничего не болело. Самочувствие и настроение супер)
Заснула хорошо, но ночью много просыпалась.
✔ ЧЕТВЕРТЫЙ ДЕНЬ
17.03.16
Четвертый день голодовки прошел на все 7 баллов, а вечер и на все 8.
С утра было самочувствие отличное. Легкость в теле. Настроение прекрасное. Энергия просто лилась ручьем)
Этот день я собиралась сделать последним и потихоньку выходить из этого состояния. Даже купила морковный сок и грушку. Но вечером мы пошли в бассейн и сауну и я решила, что этот день продержусь. А сейчас я готова держаться и пятый день. Потому что настроение супер и самочувствие тоже.
Голод чувствуется, но не так сильно как в первый день.
Заснула сразу, спала идеально.
✔ ПЯТЫЙ ДЕНЬ
18.03.16
Пятый день голодовки прошел на 7 баллов из 10. Весь день было очень холодно, я замерзала. Просто еще не по погоде оделась, а был минус.
Ничего не болело, чувство голода слегка притупилось. Но еды все равно хотелось жутко…
Вечером ближе к ночи появился прилив сил, энергии. Мы ехали на машине и всю дорогу я пела Лепса.
Заснула около 3 ночи, может чуть позже. Спала отлично)
Буду ли голодать шестой день? Скорее всего нет.
_________________________________________________________
Я ощутила на себе это прекрасное чувство ацидотического криза. И когда всем рассказывала с восторгом об этом, все крутили у виска. Но поверьте, при нем исчезают все проблемы, даже самые тяжелые проблемы, которые до этого были частью жизни. Все становится радужным, чистым, как в детстве.
Выходила я из голодания легко. Просто попила соки, морсики, потом мюсли и тд. И последующие дни я хотела снова вернуться туда… обратно… в ацидоз, в голодание… У меня было чувство, что вот там, там остался безоблачный мир…там осталось беззаботное счастье… Я скучала, я так хотела вернуться… Но потом я вычитала про сухое голодание. И в ближайшее время я напишу про сухое голодание тоже с подробным описанием каждого дня.
✿ ПОБОЧНЫЕ ЭФФЕКТЫ ГОЛОДАНИЯ: ✿
У меня в то время был довольна таки нерегулярный цикл (то 20 дней, то два месяца), я не обращала на это внимание, так как он мне жить не мешал. Но после пятидневного голодания видимо был сильный удар по организму, что КД у меня не было с середины февраля до примерно середины мая. Я конечно перепугалась, каждую неделю делала тесты, которые все были отрицательными. У меня уже было подозрение на внематочную беременность (при ней тест может быть отрицательным). К врачу не ходила, так как врачей не люблю категорически.
Так же за эти 5 дней у меня очень сильно снизился иммунитет и повылазило много хронических заболеваний, которые меня ранее не беспокоили.
Я считаю голодание надо проводить после курса витаминов и летом, потому что весной и осенью и так одолевает авитаминоз, а голодание просто добьет организм.
✿ РЕЗУЛЬТАТЫ ПОХУДЕНИЯ: ✿
Я голодала не для того, чтобы похудеть, но как приятный бонус я получила стройную фигуру. Мне стыдно показывать фото что было ДО, очень стыдно. Я всегда была худая и стройная. Но вот так как на фото ДО, меня разнесло от сладких ликеров с шоколадками, которые я пила стабильно каждый день на ночь на протяжение примерно месяца. Не делайте моих ошибок) Больше я ликеры обхожу стороной.
За 5 дней голодания поначалу вес уходил очень быстро, и вообщем я потеряла около 5-6 кг. Я спокойно могла еще и дальше голодать, тут нужен стимул и поддержка, каковой у меня не было.
Я на 100% уверена, что во всем виноват ликер, так как в обычной жизни я люблю фаст фуд, ем все подряд в любых количествах, но не толстею. Так же люблю хорошее пиво, и за вечер могу выпить 4 литра например. Но как видите на фигуру это никак не влияет. И это с учетом того, что я не занимаюсь спортом и веду лежачий образ жизни, если так можно выразиться. Катаюсь на велосипеде до огорода и обратно, вот единственная подвижность в моей жизни.
Я рекоммендую голодание, не смотря на все побочки, так как возможно если бы я подошла к этому процессу правильно, их бы не было.
Будьте красивыми))
★★★★☆
SARRY♥
Голодание — «Астма заставила меня сделать это. Мои 30 дней голодания + 15 дней выхода и переход от шуток про «утром у меня вышла черепаха» до лежания пластом после душа. Ставлю 4 звезды, но НЕ рекомендую~»
Дисклеймер~
То, что написано ниже, ни в коем случае не нужно расценивать как призыв к действию. Без врача невозможно оценить, как именно продвигается голодание, и в итоге, принимая решение голодать самостоятельно, вы можете навредить себе. Недостаточный вес, обострение хронических заболеваний, болезни сердца и крови, подростковый или пожилой возраст — у голодания есть масса противопоказаний, и я перечислила лишь малую часть из них. Ко всему прочему, неправильный выход из длительного голодания может привести к тяжелым последствиям вплоть до летального исхода. Пожалуйста, расценивайте этот текст как опыт не самого умного и крайне безответственного человека, который просто чудовищно устал от астмы
Фух. К этому отзыву я морально готовилась дольше, чем к самому голоданию — два месяца, — и вот, наконец, созрела. В него я постаралась втиснуть все, что смогла вынести из этих 30 дней водного голодания: позитивные и негативные перемены, изменения веса, психологические и физические сложности. Надеюсь, для кого-то мой опыт окажется полезным, и несмотря на то, что о своем решении я в итоге не пожалела, я надеюсь, что вы, думая о голодании, выберете не заниматься этим вовсе.
Причины, по которым~
Как я уже написала в начале, первым толчком к принятию решения проголодать месяц была она — бронхиальная астма. Началась она у меня еще в детстве, когда мои супер-занятые родители пропустили факт наличия у меня бронхита, а он в итоге перешел в хронический, и в результате это все вылилось в астму. О том, что у меня она в принципе есть, я долгое время вообще не знала. С этим незнанием, собственно, в 18 лет я начала курить, а потом еще и завела морскую свинку, которая стала триггером для аллергии в целом и астмы в частности.
Вот он, мой пупсик злодей по имени Фраер. Кусает мои бронхи шерстью, или перхотью, или на что там у меня началась аллергия маму за палец.
Про аллергию в целом~
От морсвинки у меня сначала был дикий насморк (который я с ней по глупости даже не ассоциировала), потом начались приступы астмы. Сначала редкие, потом чаще и чаще. Я, человек, который в жизни никаких лекарств не пил, начала везде таскать с собой «Сальбутамол» (ингалятор для астматиков), дышала в основном перед сном, вроде отпускало. Я пыталась сохранить морсвина как могла: и мыла его
чаще, чем надо, и подстилку меняла через день, и пила «Зодак» — все по барабану. В итоге его пришлось отдать друзьям :с Комнату свою я потом намывала раза три от потолка до пола, стирала шторы дважды и выметала пыль из всех углов.После этого наступила ремиссия: аллергия совсем отступила, я уехала в другой город и, о ужас, все это время продолжала курить. Приступов астмы при этом у меня не было несколько лет, зато в итоге развилась дикая аллергия на пыль: теперь я ходила везде не с ингалятором, а с влажной салфеткой, и вытирала любую горизонтальную поверхность, которую видела. Тогда аллергия у меня проявлялась в формате «сопли бахромой, все чешется, глаза чешутся, уши чешутся, А-А-А-А-А-А!».
В 2014 году кабздец случился с моим лицом (тут я писала об этом подробно). Тогда же начала вылезать и астма — я так понимаю, аллергия стала шарашить по всем фронтам. А я, как человек крайне нервный, решила, что у меня, внимание, туберкулез (привет всем ипохондрикам страны!) и поперлась, куда бы вы подумали, к фтизиатру в диспансер! Я с порога заявила, что прям чувствую, как болезнь окаянная отнимает у меня все силы, и спасите, и все такое. Врач испугалась моего напора, послала на флюорографию, и, естественно, ничего у меня в легких не нашла. Но хронический бронхит все-таки поставила, особенно после того, как я на нее похрипела своим фирменным дыханием Дарта Вейдера.
Кстати, эта прекрасная врач стала впоследствии моим личным терапевтом и психологом в одном лице: чуть что — я шла к ней, получала все направления и вообще, пользовалась своей наглостью
и природным очарованиемкак могла.
Про развитие астмы~
Потихоньку, начиная с середины 15 года, астма стала набирать обороты, а в начале 2016 началась вообще песня: во-первых, приступы стали доходить до 4-5 в день (хорошим считался день, когда я прибегала к помощи ингалятора только утром и перед сном), во-вторых, «Сальбутамол» (150₽) мне перестал помогать.
Я-таки бросила курить (аллилуйя) и снова пошла к врачу. Да, я знала, что астму нельзя именно вылечить, но мне очень хотелось ремиссии. Я обратилась к пульмонологу, и тот сказал, что мне вполне подойдет «Беротек» (550₽), и что если приступы будут учащаться — нужно покупать небулайзер. Небулайзер мне в итоге принесла подруга, но, скажу я вам, ничего кардинально поменять он, естественно, не смог. Приступы продолжались, зиму 16-17 я провела в астматическом аду.
Реакция была на все: на перемену температуры (вышел на холод, зашел в тепло), на физические нагрузки (самые легкие, ну вот до автобуса добежать), на смех (!!!), на разбор шкафа (пыль). На_все. В итоге я, не в состоянии обеспечить себе стерильную жизнь без движения, со стабильной температурой в помещении и отсутствием шуток, снова пошла к доктору, и он мне сказал, что, возможно, поможет плазмаферез, но предложил еще и терапию гормонами.
Я пошерстила литературу и вездесущий интернет, и нашла, что эти методы — бабка надвое сказала. Они могут с ремиссией и помочь, и не помочь, а гормоны вообще, возможно, придется принимать всю жизнь. Этого мне не хотелось, поэтому я решила действовать чуть иначе: начала пить антигистаминные последнего поколения, много гуляла, перешла на
более-менеездоровое питание, продолжала не_курить (и не курила в общей сложности почти 2 года), делала дыхательную гимнастику. Все это мне тоже не помогло. Точнее, приступы стали более редкими и острота их снизилась, но астма все еще была со мной, причем весьма ощутимо. И в итоге что? Правильно, я психанулакак дура,и, вооружившись фразой «А пошло оно подальше, если все равно не помогает!», снова начала курить и есть все подряд. Ну не умница ли?! Так продолжалось около 8 месяцев, в течение которых мне не становилось хуже. Но потом…
Потом, в конце лета 2018, моя астма развернулась на всю катушку, и, по ходу, привела с собой еще пару братьев и сестер. Было мне, в общем, очень и очень хреново. И как раз так совпало, что мой муж решил попробовать голодание, чтобы вылечить свою аллергию (да, у нас веселая аллергическая семья). Сначала я его ругала за самодурство и убеждала, что напрасно он «читает всяких маразматиков, которым уже за 100 лет и там точно деменция», потом стебала, спрашивая, не «вышла ли у него утром черепаха?». А когда поняла, что аллергия у человека действительно прошла (муж осилил только 21 день голодания), всерьез задумалась, а не попробовать ли этот метод и мне? Потому что, выбирая между пожизненной терапией гормонами и 30 днями голодания, я, скорее, склонялась ко второму. В итоге, прочитав гигабайты чужого опыта по лечению голоданием астмы, к октябрю я окончательно созрела для старта «спасительного, но очень дремучего самолечения».
Моими личными аргументами «за» были~
- Аутсорс. Да, я работаю из дома, поэтому в принципе могла себе позволить поголодать. Я не представляю, как это делают люди, которые каждый день ездят на работу/с работы и трудятся по 8 часов, потому что я иногда просто физически не могла подняться. Как могут голодать люди, занимающиеся тяжелым физическим трудом (а ведь и такие есть!), я вообще себе даже в самых смелых фантазиях не могу представить.
- Лишний вес. Нет, дело не в том, что я хотела убить двух зайцев и заодно похудеть на 100500 кг. Просто если в запасе нет лишних 7-8 и более кг., то голодать вообще запрещено, поскольку так можно «долечиться» до анорексии. У меня эти лишние кг были
и остаются, потому что вес после голодания сохранить — это что-то из области фантастики. - Наконец-то я сэкономлю денег (нет). Тут могут быть ваши шутки о том, что я «сэкономила N-цать тысяч на еде, а потом в пять раз дороже лечила последствия голода». Нет, друзья, не сэкономила я их потому, что я косметический маньяк.
- Проверить свою силу воли. Ноу комментс, это очень тупая причина. Это прямо даже «Я въезжаю в стройку». Тем не менее, она была.
- Наконец-то перестать курить. Снова.
Как рассматривает лечебное голодание сообщество и как рассматриваю его я~
«Википедия» говорит, что…
Лечебное голодание — это метод альтернативной медицины, заключающийся в добровольном отказе от пищи, а иногда и воды, с последующим облегчённым (диетическим) питанием в течение определённого периода. Метод основывается на ненаучной идее о существовании в организме так называемых шлаков, согласно которой при отсутствии поступающей извне пищи органы пищеварения и связанные с ними системы переходят в режим «восстановления» и очистки.
Ни в какие шлаки я не верю, но объяснение тому, что кое-какие болезни все-таки могут «отпустить» в результате голодания — верю. И вот почему. Моя астма, как говорили мне хором мои лор, пульмонолог и аллерголог, стала следствием аллергии на пыль, а для объяснения самого факта аллергии есть очень логичная теория — «теория влияния гигиены» Она утверждает, что…
переход к соблюдению норм гигиены предотвращает контакт организма со многими антигенами, что вызывает недостаточную загрузку иммунной системы. Поскольку наше тело сконструировано так, что оно должно постоянно противостоять определенному уровню угроз, иммунная система начинает реагировать на безобидные антигены.
Из этого, сложив 2 и 2, я сделала простой вывод: мы, зажравшиеся люди, живущие в комфорте, просто-таки вынуждаем свой организм бороться с несуществующими «монстрами из шкафа». А если поставить его в стрессовую ситуацию — он, скорее всего, начнет бороться с реальной опасностью (голодом) и перестанет атаковать сам себя. Вот на это я и уповала.
Нобелевская премия по физиологии и медицине за открытие и исследование механизмов аутофагии~
Обычно я даже самые свои ненаучные поступки стремлюсь объяснить с научной точки зрения. И вот что я нашла перед тем, как окончательно решиться на голодание:
Аутофагия — естественный механизм клетки, который разбирает ненужные или дисфункциональные компоненты. Одним из основным стимулов к усилению процессов аутофагии служит нехватка питательных веществ. Иными словами, если заставить клетки голодать, то им придется использовать не внешние «стройматериалы», а самих себя «разбирать на запчасти», выбрасывать негодное, а из годного строить обновленный вариант себя. Однако если постоянно жить в режиме недоедания, то аутофагия не остановится на нужном этапе — и это приведет к процессу дегенерации.
10 декабря 2016 года за открытие и исследование механизмов аутофагии была вручена Нобелевская премия по физиологии и медицине ученому Есинори Осуми.
Почему 30 дней~
Было очевидно, что астма, если она вообще начнет затихать, будет это делать уж никак не в первые дни голодания, тут нужна тяжелая артиллерия. Я решила, что если острота и частота приступов начнет снижаться в первую неделю, то я точно протяну еще 2, чтобы окончательно убрать приступы и закрепить результат. К тому же я читала, что в серьезных случаях полностью вывести все в ремиссию очень сложно, особенно за короткий промежуток времени. 30 дней я ставила как максимальную планку — моим главным критерием было общее самочувствие. Если бы я поняла, что все очень плохо — начала бы выходить раньше.
Что я делала перед голоданием~
За пару недель до «дня Х» я старалась есть меньше, за неделю исключила мясо и сладкое, а накануне голодания угадайте что? Та-дааа! Правильно, наелась курицы (отварной и без кожи, но сути дела это не меняет — я ела мясо).
25 и 26 октября, в первый и второй день голодания, я провела тюбаж с магнезией. Все делала по наущению мужа: он вычитал у какого-то профессора (угу, британские ученые и агентство «Одна Бабка Сказала»), что так в первые дни не будет болеть голова, а ацидотический криз наступит быстрее.
Про магнезию~
Магнезия, она же английская соль, она же сульфат магния. Выпитый перед голоданием раствор магнезии способствует активному выделению желчи и предварительно очищает желчный пузырь и печень.
Пила я ее, как я уже и сказала, два дня подряд, оба раза в стакане разводила по 40 граммов порошка. На вкус, как бы выразиться покультурнее, это полный пи… ад. Магнезия и соленая, и горькая, и мерзкая, и какая-то прямо «фу!» одновременно. Кто пил — тот знает.
Магнезия стимулирует сократительную активность кишечных отделов и быстро эвакуирует их содержимое. Препарат слабо всасывается в стенки кишечника, за счет чего вызывает задержку жидкости и повышает осмотическое давление в нем, одновременно раздражая рецепторы прямой кишки и производя желчегонный эффект.
Говоря простым языком: выпил магнезию — держись поближе к туалету.
📌Кстати, людям с камнями в желчном запрещено и пить магнезию, и голодать вообще. Пожалуйста, не повторяйте мой эксперимент, если вы не уверены, что вам можно это делать (а лучше вообще не повторяйте)📌
Про ацидотический криз~
При полном отказе от пищи начинается переход на внутреннее питание, во время которого для жизнедеятельности организма используются внутренние запасы и второстепенные ткани (в первую очередь — больные и старые клетки). При расщеплении жира образуются продукты распада: масляные кислоты и ацетон. Эти продукты распада не выводятся из организма, что приводит к изменению показателя рН внутренней среды организма в кислую сторону. Это и называется ацидозом. Через какое-то время ацидоз достигает максимума, и тогда клетки начинают использовать кетоновые тела для синтеза аминокислот. Это переломный момент перехода на внутреннее питание при голодании, который и носит название ацидотический криз. После этого продукты распада перестают накапливаться в организме, количество кетоновых тел в крови уменьшается, рН немного снижается, но все еще остается высоким. Содержание глюкозы в крови приходит в норму. Если продолжить голодание, то рН сохранится примерно на том же уровне в течение следующих 15-24 дней при голодании на воде. Затем произойдет второй ацидотический криз. Второй криз выражен слабее, в остальном все симптомы схожи.
На самом деле ацидотический криз — как суслик: никто четко его определить не может, но он есть. Характеризуется его приход тем, что вы чувствуете, как слабеете, вам все хуже и хуже, а потом — фигак — и вы полны сил. И это может произойти в любое время дня и ночи. Просто вот так сразу. У меня за 30 дней эта фигня происходила дважды: примерно на 8-й день и на 22-й.
Про клизмы~
Тут много распинаться не буду — сначала делала, но потом поняла, что нафиг оно вообще не надо, и постепенно сокращала их кол-во. В итоге забила совсем. Разницы в самочувствии до и после не было. Возможно, у кого-то оно и есть, но это уже совсем другая история…
Про чистку зубов, запах ацетона и налет на языке~
Кто-то пишет, что зубы и так в шоке от происходящего и чистить их не надо, кто-то настаивает, что надо, но без пасты, кто-то прямо с пастой фигачит. Я выбрала второй метод (чистить, но без пасты), и преимущественно внимание уделяла не зубам, а языку, потому что налет, хоть и небольшой, а все-таки был. Для зубов же купила детскую мягкую щетку, чтобы лишний раз их не травмировать. Запах ацетона тоже был слабый. Многие пишут, что изо рта и от тела начинают исходить жуткие какие-то запахи — я, к счастью, этого избежала.
Что делать, если вы курите~
Как ни банально это звучит, бросать. Пытаясь очистить организм всеми правдами и неправдами, глупо душить его никотином и смолами. Однако ж сейчас я шокирую всех, кто и так был шокирован и готовился писать мне гневный комментарий: до 5 дня я курила. Да, да, да. Это кабздец, но я курила. Мне повезло в другом: на 6-й день даже сама мысль о курении стала меня тяготить, меня мутило просто от воспоминания о сигарете. Насколько я успела понять, изучая эту тему, так бывает часто, но не всегда. Все эти первые 5 дней я ненавидела и ругала себя: человек, вошедший в голод из-за астмы, курит. КУРИТ, КАРЛ! Сами понимаете, курение — один из триггеров астмы и уж никак, ну никак не может помочь положительной динамике. Это было тупо, но мой организм сам, без моих осознанных страданий зависимого человека, отказался от сигарет, за что ему спасибо.
Про кожу~
Я знала, что кожа моя, скорее всего, будет сохнуть и страдать очень сильно, и расчехлила жирненькие ночные маски от A’pieu (и одну очищающую, которая бережно удаляет ороговевшие клетки и все такое). Скрабами нормальными я в это время не пользовалась. Губы, которые тоже нещадно сохли, мазала «Кармексом».
В итоге моим фаворитом стала маска с маслом ши — вот что он нее осталось, когда голодание подходило к концу. Зато кожа весь месяц была мягкой, без шелушений и красных пятен. Иногда, правда, вылезали прыщи, но это точно не от маски, поскольку ею и пользовалась и до этого, она хорошая. Списываю прыщи на голодание, от него и не такое порой вылезает у людей.
Во время голодания бывает~
- Головные боли (у меня не было)
- Обмороки (у меня не было)
- Сбивается цикл (было. За два месяца все восстановилось)
- Дикая слабость (было, причем довольно часто. Вплоть до того, что умылся — и сидишь, отдыхаешь)
- Тошнота неведомой зеленой слизью (у меня не было, но я об этом много где читала, клянусь. Я же даже на форуме голодающих зарегалась, сидела там по несколько часов, изучая, что со мной может приключиться на следующий день)
- Страшная тупка (после 10 дня было частенько)
- Холодно (было, причем почти постоянно. По две пары носков, по три свитера, штаны с начесом — вот это все. И не помогает)
Про чай и кофе~
На голодании их вообще-то пить нельзя, можно только воду, но первые пару дней я-таки пила. Потом как отвернуло. Зато воды я могла за сутки выпить литров 5. В туалет, соответственно, тоже бегала по 100 раз в день (простите за подробности, но это часть процесса). Воду лучше покупать в бутылках, потому что вскоре после начала голодания от запаха воды из-под крана вас, скорее всего, начнет мутить. Обоняние очень обостряется.
Наконец, само голодание. Мое состояние, сложность работы, походов в душ и вообще любых телодвижений~
Текст составлен из заметок, которые я делала во время голодания. Там я делила свое состояние на три графы: общее и голод, динамика с астмой, рабочее состояние. Я с самого первого дня понимала, что слабость будет (это логично), и была к ней готова.
1-я неделя, 25-31 октября
- Состояние нормальное, есть не хочется. Слабости утром и днем нет, но к вечеру тянет полежать, чего со мной обычно не бывает.
- В первые два дня пшикалась (ингалятором, конечно) по два раза утром и вечером, потом один раз днем (не каждый день) и один — перед сном. Ближе к концу недели количество пшиков сократилось до одного в сутки (перед сном).
- Работается так же, как раньше.
2-я неделя, 1-7 ноября
- Прогулки сначала были такими же, как до голодания, но сейчас я заметила, что появилась одышка. Через каждые три шага останавливаюсь и дышу так, словно только что из глубин океана поднялась. Потом ползу медленно, чтобы пройти подольше. Ступеньки — зло, после них могу приходить в себя минут по 5. Есть все еще не хочется, но лежать тянет чаще: на полчасика залегаю днем и на полчасика — вечером. Это мне не нравится. Насколько я поняла, прошел криз, потому что в один из дней, когда мне было особенно мерзко, я вдруг почувствовала, что все не так плохо, даже сварила борщ и нафигачила котлет. Сил хватило.
- Утром иногда чувствую, что вот-вот начнется приступ, но он как-то сам проходит, не успев начаться. Перерывы в пшиках достигали уже 2 и 3 дней. Божечки, пусть так будет и дальше.
- Написала кусок статьи, реву, потому что туплю нещадно. Когда энергия появилась — добила статью и сразу нафигачила вторую (потому что понимаю, что дальше будет хуже).
3-я неделя, 8-14 ноября
- На улицу мне пути нет, и это очень грустно, потому что дома сидеть тоскливо и муторно. Пытались прогуляться, я каждые 2 минуты висла на муже. Прохожие, наверное, думали, что я пьяная в дрова. Ужасно боюсь пригорков, они отнимают все силы. На прогулки в итоге забили, потому что иногда мне кажется, что я не дойду до дома. Душ принимаю, сидя в ванне — стоять, 15 минут намыливаясь и вообще активничая, почти нереально. То же самое с одеванием. Оделась — полежала минут 15.
- Астма практически испарилась. Уже дней 5 не пшикаюсь совсем, до этого — с перерывами дня на 3-4. Но на столе возле кровати все равно лежит ингалятор. Потому что я не верю в чудеса.
- Работаю с трудом. Слова забываю, мажу мимо клавиш, в голове засела обезьяна с тарелками из «Симпсонов». Сказала редактору, что временно статей не будет. Через силу написала еще одну — ну что я, слабак что ли?
4-я неделя, 15-21 ноября
- Вроде как прошел второй криз, потому что я хотя бы по дому могу ходить нормально и силы есть на что-то. И дико хочется есть. Напоминает какое-то безумие: первые 2 недели я о еде вообще не думала, в течение третьей косилась на тарелки мужа, сейчас дошла до того, что сохраняю фотки(!!!) еды в папочку. Стыдно даже перед собой. Могу часами сидеть и сохранять фоточки. Еще сохраняю рецепты, которые, точно знаю, никогда не повторю.
- Не пшикаюсь вообще.
- Так как появилось немного сил, статейку накатала. Но она получилась не такой, как я хотела. Злюсь, потому что чувствую, что в тексте что-то не то, а что — не могу понять из-за обезьяны из «Симпсонов».
Кусочек 5-й недели: 22 и 23 ноября
Тогда я ничего не писала, потому что не вставала вообще. Лежала и читала с телефона. Все.
Выход: 23 ноября-7 декабря~
Выход — это самое страшное, что есть в голодании. Потому что когда вы понимаете, что вам можно пить сок, начинается такой кордебалет, что страшно подумать! Хочется съесть все, что гвоздями не прибито, но делать этого нельзя ни в коем случае, последствия могут быть фатальными.
Твердая пища после 21-28 дней голодания просто вызовет заворот кишок и необходимость операции, что, учитывая особенность общего состояния организма в данный момент, равняется смерти. Кишечник где-то после 14 дней голодания входит в режим отдыха и перестает производить так называемые перистальтические волны, благодаря которым порции пищи продвигаются сверху вниз. Кишечник обездвижен, он восстановит двигательную функцию только позже — приблизительно после первой недели начала выхода из голодания.
📌Далее — цитата с форума, достоверность информации под сомнением 📌
При неправильном выходе из голода случаются трагедии. Например, некий итальянец после длительного голода съел несколько тарелок макарон и очутился на кладбище. В Москве с трудом удалось спасти человека, который выход начал с того, что съел тарелку наваристого супа на мясном бульоне. А на Кавказе погибла женщина, решившая, что ее отвыкший от пищи кишечник справится с мелкими косточками плодов мушмулы.
Короче, любой, даже самый маленький кусочек еды, может отправить человека в лучшем случае в больницу, в худшем — сами понимаете куда.
Как выходила я~
Многие пишут, что выходить из голода надо в 2 раза дольше, чем голодал, но батюшки, помилуйте, это же два долбаных месяца, но на самом деле нужно просто постепенно вывести организм из спячки. Я вывела, что среднем в среднем люди, голодавшие по 20-30 дней (а есть и те, что 45 и 60, угу Х_Х) выходили 2 недели. Решила, что если по прошествии двух недель почувствую, что выход лучше продолжать — продолжу.
📌 пить/есть нужно средними порциями (где-то 250-300 мл. в течение 15-20 минут) и небольшими глотками (я пила через очень тонкую трубочку), между приемами сока/пищи выжидала по 3-4 часа. 📌
1-й день: сок томатный: 1 часть к 2 частям воды (около 1 литра готовой смеси)
2-й: сок томатный пополам с водой (примерно 1,5 литра готовой смеси)
3-й: томатный сок сам по себе (2 литра) — тут я обнаглела и пила прям много 👀📌 Важное: я планировала пить томатный сок до тех пор, пока кишечник не очнется, и я не схожу в туалет. Если бы это случилось не на 3-й, а на 5-й день — я бы ничего, кроме томатного сока, до 6 дня не ела. Самое главное — понять, что кишечник потихоньку начинает работать📌
4-й: пюре одного печеного яблока (ТОЛЬКО пюре, никаких твердых частиц! Нужно перетирать через сито раза 3, чтобы случайно не попались жесткие кусочки), стакан томатного сока, вечером еще 1 печеное яблоко
5-й: снова печеные яблоки, кефир со свежим тертым яблоком на ужин (на мелкой терке потереть), суп-пюре из овощей (кроме картошки)
6-й: тыквенная каша, суп овощной протертый, кефир
7-й: овсяная каша на воде + овощное пюре с ложкой нежирной сметаны + печеные яблоки (пюре)
8-й: то же самое
9-й: печеные яблоки (пюре), гречневая каша, перебитая в блендере, фруктово-овощное пюре
10-й: очень жидкое картофельное пюре на воде, кефир, рикотта
11-й: овощной суп + рикотта, пюре из печеных яблок с добавлением банана
12-й: овсянка на воде пополам с молоком + тертый винегрет + кефир
13-й: овощной салат с яйцом (легкие овощи: салат айсберг, очищенный огурец) + суп-пюре из овощей + нежирный творог
14-й: то же самое, но суп был чисто из брокколи
15-й. суп-пюре с нежирной сметаной, помаленьку любую пищу, но не жареную и не острую
Окончание выхода, естественно, не знаменует начало «Великого Жора». Есть нужно по-прежнему очень мало и аккуратно, давая себе время понять, как организм реагирует на ту или иную пищу. Я, например, долго боялась есть мясо, но дня с 20 по чуть-чуть, перебитое и перетертое, все-таки начала. Тут главное попробовать немного и ждать. Если по прошествии часа-двух все нормально — можно поесть еще немного. Ключевое слово — немного. И жевать, конечно, нужно супер-тщательно, чтобы помочь своему желудку все спокойно переварить.
Что на выходе я делала не так:
Я солила еду, чего лучше не делать, и день на 7-й у меня вылезли такие отеки, что мама не горюй. Начиналось все с ног, к вечеру медленно расползалось по всему телу. Я была как дутая хрень из рекламы шин «Мишлен», еле ноги передвигала. Начала пить «Панангин» (калий) — помогло. Многим не помогает. Еще один повод задуматься, так ли вам необходимо голодание.
Про похудение~
Голодая, вы, естественно, худеете. Но это уж точно нельзя считать хорошим способом сбросить лишнее. Я, например, потеряла около 12 кг, и мне налезало все, во что раньше я не втискивалась даже с вазелином. Но, увы, увы — это сказка о том, как Золушка после полуночи снова превращается в тыкву.
Первой возвращается вода. Она вернется в первые же дни, даже если вы будете пить самый безобидный сок без соли и бодяжить все святой водой. У меня сразу же вернулись около 4 кг. Если не есть много, оставшиеся кило можно удержать, но вы не представляете, каково это — пытаться мало есть после голодания. Для меня, человека вроде как не самого слабого духом, это стало испытанием похлеще самого голодания. Есть хочется постоянно, организм требует вернуть ему все, что недодали — слава небесам, он вполне охотно принимает и полезную пищу, так что про торты и бургеры речи нет. Кстати, первые соки/пища кажутся чем-то неземным, вкус божественный. Я никогда в жизни не пила такого вкусного сока и не ела такого умопомрачительного пюре из печеных яблок. Мама моя, уминая жареную картоху с маринованным огурцом и котлетой, подозрительно косилась на то, с каким удовольствием ела я это тривиальное яблочное пюре.Про астму~
Собственно, моей главной целью было ввести ее в ремиссию. До сих пор не верю, считаю это чудом, совпадением и фиг знает чем еще, но у меня это получилось. В течение всего выхода я не пшикнулась ни разу, за 2 следующие месяца (по сегодняшний день) доставала ингалятор от силы раза 4 (раньше я столько раз в день его доставала), и то когда гриппом заболела, кашель мешал ночами, пару раз пользовалась, чтобы прокашляться. Но больше — нет. Я не знаю, как долго продлится эффект от голодания, но совершенно точно знаю, что если когда-то астма опять вылезет — я снова повторю голодание. Потому что для меня оно работает. И вполне возможно, это будет уже не месяц, а недели две (потому что тогда был крайний случай, сейчас я в любом случае до такого не доведу).
Про душу и высокие материи~
Вообще не обо мне. Я читала несколько форумов, где голодающие делятся опытом, и слегка, скажем так, удивлялась. При всем уважении к этим людям, лично я никаких расширенных границ подсознания, очищения разума, связи с космосом, ощущения легкости от ухода шлаков и прочих вещей такого порядка не заметила. Мне кажется, тут уж кто свою голову к чему подготовил — тот то и получает. Для меня это был исключительно экспериментальный способ избавиться от астмы. Без всякой лирики и единения с природой.
Сухой остаток~
Да, была и слабость, и тупка, и психологически сложный выход, но свою_проблему_я_решила. И без пожизненной гормональной терапии. Мой организм отреагировал на голодание таким образом, за что ему спасибо, но никто не знает, как отреагирует ваш. Если вы вдруг решите, что вам просто-таки необходимо поголодать, сто раз взвесьте все «за» и «против». И перед тем, как принимать это решение, сходите к врачу, как сделала это я, чтобы понять, как конкретно вашу проблему может помочь решить он. Если у меня был шанс привести астму в ремиссию процедурами, пусть и сложными, но чтобы наверняка, а не загонять ее в угол гормонами триста лет — уверяю вас, я бы попробовала лечение.
Ставлю методике 8 обмороков из 10 и не рекомендую. Потому что это выход только в том случае, когда работа/состояние здоровья/вес/слабоумие и отвага позволяют. Будьте здоровы.
Ученые выяснили, как влияет на здоровье интервальное голодание
Группа ученых из Грацского университета (Австрия) в течение четырех недель наблюдала за 60 добровольцами, которые находились на специальной диете — на интервальном голодании. Согласно исследованию, опубликованному в Science, эффект от эксперимента подтвердил ожидания ученых.
Интервальное голодание, или периодическое, цикличное, прерывистое, в последнее время чрезвычайно популярно. Были косвенные доказательства того, что оно не только приносит пользу здоровью, но и, возможно, продлевает жизнь. Однако эти утверждения в большинстве своем основывались либо на гипотезах, либо результаты такого рода были получены в ходе исследований на животных. Вопрос, могут ли эти результаты в той же степени относиться к людям, до сих пор был открыт.
Суть этой диеты заключается в ограничении времени приемов пищи, т.е. при составлении своего рациона и меню надо создавать такие периоды, когда есть нельзя.
Чтобы получить больше ясности в этом вопросе, австрийские ученые пригласили добровольцев в «пилотный» четырехнедельный проект. По условиям эксперимента, 60 участников, мужчины и женщины среднего возраста, имели слегка избыточный вес, но были здоровы, при этом не были ни веганами, ни вегетарианцами. Половина из них (контрольная группа) должны были сохранить свои прежние привычки питания, в то время как другая половина питалась по определенной методике интервального голодания.
По прошествии четырех недель эксперимента каждый из них потерял в среднем 3,5 килограмма, тогда как испытуемые контрольной группы — лишь около 200 граммов.
Среди прочих положительных эффектов были отмечены следующие: понижение артериального давления; улучшение метаболических процессов; увеличение концентрации полиненасыщенных жирных кислот в крови — веществ, которые, согласно ряду наблюдений, снижают риск сердечных приступов и других сердечно-сосудистых заболеваний.
У участников эксперимента не было «никаких побочных эффектов даже после 6 месяцев диеты», говорится в статье, и диета в целом улучшает «физиологические и молекулярные маркеры старения у здоровых людей, не страдающих ожирением».
Однако из-за методологических недостатков исследование австрийских ученых, одних из пионеров в этом вопросе, нельзя сделать однозначные выводы по исключительным преимуществам этой диеты, пишет NZZ.
Но между тем, есть ряд исследований, подтверждающих пользу интервального голодания. Например, американские ученые недавно показали, что однодневное голодание приводит к уменьшению воспалительных процессов в организме без ослабления иммунной системы.
В то время как 48-часовое голодание уже оказывало негативное влияние на защитные силы организма.
Таким образом, не каждый вид интервального голодания оказывается одинаково полезным. Поэтому тем более важно тщательно изучать преимущества и риски каждого типа диеты.
Испытано на себе: почему полезно периодически поститься
- Питер Бауэс
- Би-би-си, Лос-Анжелес
Многие из изменений, которые я почувствовал в ходе клинических испытаний диетой периодического голодания, не были для меня неожиданными.
Каждый месяц в течение пяти дней я ел очень мало. Я действительно худел и испытывал голод. При этом я сохранял бодрость, хотя быстро уставал. Но были и другие последствия, которые, вероятно, имеют гораздо большее значение.
В ходе каждого периода голодания, когда я потреблял примерно четверть калорий своей обычной диеты, я терял от 2 до 4 кг веса, но затем, в следующие 25 дней нормального питания, почти весь потерянный вес возвращался.
Однако не все последствия голодания исчезали столь быстро.
«Мы наблюдаем эффект сохранения некоторых последствий голодания даже после возобновления нормального питания, — говорит доктор Вальтер Лонго, директор Института долголетия при университете Южной Калифорнии. — Это очень многообещающий результат, так как мы ожидали достичь именно такого эффекта».
Принцип периодического голодания предполагает резкое снижение числа калорий, потребляемых за день. В первый день он составляет 1000 калорий, а в последующие четыре — по 500 калорий.
Подпись к фото,Диетические продукты обладают нужным сочетанием минералов и витаминов
Такая диета основана на использовании следующих продуктов питания:
- Овощные супы
- Концентраты из пищевых круп
- Энергетические напитки
- Сушеная черная капуста
- Ромашковый чай
Клинические испытания показали, что во время цикла голодания мое систолическое давление снижалось примерно на 10%, а диастолическое оставалось на прежнем уровне. Я страдаю легкой формой гипертонии и для меня этот результат был важным. Однако после контрольного периода нормального питания мои вес и давление возвращались к привычным и не очень благоприятным параметрам.
Секрет вечной молодости?
Исследователи собираются заняться изучение вопроса о том, нельзя ли использовать такую диету для лечения гипертонии в течение более длительного периода.
Но самые интересные результаты касались колебаний в уровне гормона, известного под обозначением ИФР-1 (инсулиноподобный фактор роста). Высокий уровень ИФР-1, производимого печенью, связан с повышенным риском возникновения рака простаты, груди и кишечника. Понижение уровня этого гормона в крови приводит к снижению риска.
«Мы и другие исследователи продемонстрировали на примере подопытных животных, что гормон ИФР-1 тесно связан с процессами старения и рядом заболеваний, в том числе с раком», — говорит доктор Лонго.
Подпись к фото,Плитки из круп и орехов входили в диету
Исследования на мышах показали, что периодическое голодание приводит у них к значительному и длительному снижение уровня гормона ИФР-1.
Результаты моих анализов крови полностью соответствовали этой картине.
«У вас зафиксировано снижение уровня ИФР-1 на 60%, а после возвращения к нормальному питанию он возрос, но оставался на уровне ниже первоначального на 20%», — объявил мне доктор Лонго.
Недавнее исследование небольшой популяции жителей деревни в Эквадоре, которые имеют пониженный уровень ИФР-1 в крови из-за генетической мутации, показало, что они редко болеют раком и другими возрастными заболеваниями.
Мои анализы крови показали также, что уровень важного ингибитора гормона ИФР-1, известного под названием ИФРСБ-1 (белок, связывающий гормон роста), также повышался во время периода голодания.
Даже после возвращения к нормальному питанию он оставался на повышенной отметке. Как считает доктор Лонго, это является признаком того, что организм переключился в режим, который содействует здоровому старению.
Данные, полученные от других участников испытаний, пока анализируются, но если они также продемонстрируют понижение уровня ИФР-1 и повышение уровня ИФРСБ-1, это поможет ученым разработать режим периодического голодания, который позволяет людям питаться нормально в течение большей части времени и замедлить процесс старения.
Голодание, но ненадолго
Доктор Лонго намерен также исследовать гипотезу о том, что пятидневное голодание каждые 60 дней достаточно для того, чтобы перевести организм в режим замедления старения.
В течение пяти дней голодания мне давали крайне небольшие порции не очень вкусной еды, но я был рад и этому. Я знаю людей, которые практикуют полное голодание в течение значительно более длительного периода.
Мои анализы крови подтвердили также значительное повышение числа определенного вида клеток, которые могут играть роль в регенерации тканей и органов.
Врачи спорят о значении этих данных, которые пока не до конца понятны ученым.
«Ваши данные соответствуют более ранним данным, полученным на подопытных животных, которые свидетельствуют, что циклы голодания приводят к повышению уровня определенного вещества, которое может быть индикатором присутствия стволовых клеток», — объяснила мне доктор Мин Вей.
Это вещество обычно присутствует в крови эмбрионов, говорит доктор Лонго. Ученые пока очень мало знают о его роли в развитии взрослых организмов. Однако известно, что стволовые клетки обладают возможностью трансформироваться в практически любые клетки организма.
Эта диета находится в стадии эксперимента, а данные от клинических испытаний пока только изучаются. Потребуется независимая проверка результатов другими исследователями, которые попытаются воспроизвести их.
«Обычно мы стремимся получить данные не только о первоначальном открытии, но и подтверждающие данные последующих тестов, которые свидетельствуют о применимости выводов к крупным популяциям», — говорит доктор Лоуренс Пиро, онколог из научно-исследовательского института Анджелес.
«Я считаю голодание очень эффективным механизмом. Мы заняты расшифровкой головоломки, многие элементы которой пока скрыты. Однако мы уже многое узнали о ней и то, что выясняется сейчас, порождает множество надежд», — заявил ученый.
Последующие клинические исследования будут направлены на изучение воздействия таких диет на пациентов, относящихся к группам риска — например, страдающих тучностью.
Но если такая или подобные ей диеты, основанные на принципе периодического голодания, окажутся действенными, это может оказать серьезное влияние на лечение возрастных заболеваний и на решение проблемы избыточного веса, от которого страдает множество людей во всем мире.
Отзыв об четырех-дневном водяном голодании | by Egor Pakhomov
Скриншот приложения Zero под конец моего голоданияЯ только что закончил 4.5 суточное(108 часов) голодание на воде. Мне очень понравился опыт и я хочу им поделиться.
Под голоданием на воде я имею в виду разрешенный список продуктов состоящий только из воды, чая и кофе без молока или сахара. Никаких калорий на период в 4.5 суток.
Цель — истощить запас гликогена в первые 24 часа, перейти в состояние кетоза, тоесть начать сжигать имеющийся в организме жир. Чтобы вы понимали — если вы хотите сжигать жир голодание в 10 часов вам ничем не поможет, у вас есть другой тип запаса энергии. Один из основных бенефитов всего этого — Аутофагия — фактически чистка клеток от мусора.
Какие исследования у нас сегодня есть на тему голодания:
- На мышах мы видим серьезное увеличение продолжительности жизни
- На людях мы видем улучшение биомаркеров, которые мы связываем со старением и с вероятностью появления серьезных болезней: диабет второго типа и рак
У нас нет долгосрочных исследований на людях о эффекте голодания. Тоесть мы не замеряли живут ли люди, которые применяли голодание дольше. Биомаркеры не всегда являются хорошим показателем, потому что ты можешь заоптимизировать один важный показатель тем временем сильно испортив другой. Например множество диет могут хорошо помочь с процентом жира попутно приведя к недостатку важных элементов в организме. Так что эту методуку нельзя назвать гарантированно безопасной и полезной, но она точно весьма обещающая.
В целом голодание не несет в себе существенных рисков. Нельзя получить mailnutrition(нехватка каких-то элементов) потому что не меняется паттерны еды на каждодневной основе — меняется только время приема пищи. За 5 дней ничего кроме солей вымыться из организма не может(и их можно потреблять), так что про нехватку витаминов беспокоиться не стоит. Можно было бы говорить о каких-то возможных проблемах с системой пищеварения, но существующие исследования демонстрируют отсутствие по крайне мере краткосрочного негативного эффетка.
Выход из голодания требует осознанности. Потребление бургера сразу после голодания приведет к негативным последствиям. Это только вопрос времени перед тем как кто-то после 5 дней голода выпьет колу, впадет в инсулиновый шок и умрет. Но кейсы для премии Дарвина не должны менять нашего отношения к вопросу.
Мое голодание прошло сравнительно легко. Ощущение во время голода на протяжении этих дней не имеют почти ничего общего с ощущениями которые мы все знаем на повседневной основе как голод: раздражительность, зацикленность на еде, головная боль. Эти симптомы являются sugar craving(Острое желание углеводов) и проявляется только первые 2 суток до того как организм перестроится на переработку жиров(в нашем случаи имеющихся запасов жиров). После этого голод выражался в слабости, в слабом ощущение голода и, честно говоря, остром ощущении скуки. Я бы не приводил последний симптом если бы не слышал его от других людей(“bored as fuck”). Я связываю эту скуку c недостатком сил на привычные активности, отсутвие питание как важной части каждодневного времяприпровождения.
Мне было очень легко сидеть за столом с людьми которые едят. В отличие всяких диет голодание не подразумевает полу-тонов: тебе ничего нельзя кроме воды. У меня проблемы с самоконтролем когда что-то уже на столе или тем более у меня в тарелке. Голодание четко проводит границу дозволенного.
На вторую ночь появились проблемы со сном, но 3тью я спал нормально. Я так понимаю проблемы со сном распространенная проблема, но я в следущий раз буду лучше компенсировать соли и говорят это должно помочь.
Не смотря на эти проблемы со сном на 3 день голодания в голове и теле появилась легкость, четкость и относительный прилив сил. Это происходит когда организм смерился с необходимостью жечь жир и начал это делать всерьез. Сил меньше чем в обычной жизни, но легкость такая, какую мне не удавалось до этого добиться ничем, даже баней.
Голова начинает работать подругому на 3тий день. В каких то вопросах лучше, в каких то хуже. Надо понимать что мозг в этот момент начинает питаться принципиально другим топливом — кетонами вместо глюкозы. Если у вас есть сомнения по поводу масштабности измений примите во внимание, что без этого голодания скорее всего ваш мозг никогда в жизни не видел этого вида топлива. Я не утверждаю что одно топливо лучше другого, но разницу я ощущаю. Выделяющимся элементом, который сильно улучшился лично у меня является связанность речи. У меня с английским до сих пор не все прекрасно, когда мне надо говорить, и в эти дни я чуствовал сильное улучшение уровня. Конечно никакая голодуха не даст базы, но когда база есть и проблема просто в формулировании мысли мне кажется голодание имело для меня положительный эффект.
У меня была проблема с уровнем апатии в течении 2 месяцев до начала голодания, так что я являюсь прохим показателем, но апатия не увеличилась на период голодания и скорее уменьшилась в моем случае. Сейчас ведется много экспериментов для определения болезней с которыми помогает голодание и я наменирую ментальные расстройства как кандидата. Для справки — медицинское серьезное отношение к голоданию началось после того как его нашли клинически эффективным для сдерживания эпилепсии.
Несколько вещей которые не говорят в рекламных видео про голодание.
- Все время очень сильно плохо пахнет из рта. Это нормально и не сведетельствует не о чем плохом, но это неудобно в контексте встреч на работе. Планируйте свой день в соответвии с этим фактором.
- Надо пить много воды. До 10 литров в день. И даже при этом происходит обезвоживание организма. Пьешь очень очень часто и это надоедает и чувтвовается слегка неуютно.
- Если бы надо было просто воду все это голодание было бы слишком легко. Пить надо соленую воду, потому что иначе вымываются соли. На мой вкус соленая вода хуже по вкусу просто воды, так что мне это не нравилось. Не пытайтесь пить весь день просто воду а потом разом выпивать всю норму соли. Вам не понравятся последствия этого решения.
За 4.5 суток я потерял 4–5 киллограм(9%) и конечно большинство из этого вода. Звучит жутко, но если помнить что голодание имеет сильный противоспалительный эффект то картинка начинает складываться. На весы начинаешь смотреть как на захватывающий фильм. Конечно весь это вес вернется как и положено ему. Но если нужно влезть в платье на один вечер — это может быть решением.
Я рекоммендую аккуратно выбирать дату голодания. Стоит принимать во внимание:
- Что в холодильнике осталось портящегося и надо доесть, но доесть не получится
- Встреча с людьми (плохой запах изо рта)
- Еда на работе на этой неделе может быть хорошей. Я выбрал худшие дни для голодания — на работе всю неделю давали поке боул в одной столовой а в другой в один день был роскошный лосось. Было обидно.
- Падение эффективности в непредсказуемом режиме что надо учитывать при проектах с жестками сроками.
Отдельно хочется написать про компенсирование солей. Я поздно озаботился решением проблемы получения этих солей и это вызвало проблемы. Во-первых большинство электролитов на рынке предназначены для спортсменов, а не голодающих, так что там другой слегка состав. Но зато подходят смеси для тех кто на кето диете. Во-вторых я долго не мог поверить что мне предлагается пить обычную соль. C учетом того что черезмерное потребление соли входит в топ 3 проблем с питанием приводящим к смерти, идея взять ложку соли, растрорить в воде и выпить выглядит очень дикой. При том, что мы дома не солим почти ничего вообще. Как вам жить с этим протеворечием я не знаю, но я насмотрелся на достаточное количество графиков, которые описывают как именно голодание все эти соли вымывает, так что я за не имением лучшей информации вынужден согласится.
Для меня это было первое столь продолжительное голодание. До этого я голодал максимум 40 часов и это было год назад. Так же я жил пол года на 16:8 системе. Это система которая подразумевает прием пищи днем только в окне 8 часов. Идея в том что ты голодаешь каждый день по 16 часов. Тоесть если первый раз поел в 12, то после 8 есть нельзя. У меня этот тип голодания произошел незапланировано — мне просто нравилось иметь последний прием пищи в 4 вечера. 16:8 очень хорошо сказывалось как на самочувствии так и на весе. Я думаю серьезно делать систему 5:2 вместо 16:8 на каждонедельной основе. 5:2 говорит о том что есть 5 дней в неделю нормально и потом 2 голодать. Мне 5:2 нравится больше потому что часть важных процессов голодания начинаются только после 24 часов. Но я пока не решил окончательно.
После поглащения всей это околомедицинской информации многие распространенные диеты начинают иметь смысл. Они не становятся рекоммендованным путем потому что попрежнему многие из них дики, но становится хотя бы понятен механизм рыботы.
- Не есть после 6. Фактически это 16:8 голодание для тех кто не ест завтрак или ест его поздно.
- Раздельное питание. Жир не откладывается без всплеска инсулина, который происходит только при появлении углеводов.
- Считать калории. Вместо сильного голодания разом ты голодуешь дольше но с меньшим дифицитом калорий. Большая проблема что неприятная часть голода растянута на дольше и пониженные калории приводят к тому, что метаболизм замедляется и приходится калории резать больше.
Больше всего сомнения у меня стала вызывать ныне модная китодиета — основная идея что ты всегда используешь жири для энергии. Ты должен есть пищу с очень очень низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров. Проблема в том что куча полезных вещей приходит только вместе с углеводами(например клетчатка) и ты вынужден постоянно питаться биодобавками чтобы это компенсировать. Я напоминаю, что соли которые я пил предназначаются для кетонщиков, так что им еще и соли надо пить все время. Фиг с ним что это самая тяжелая диета сегодня на рынке — она подразумевает обязательность кучи биодобавок. И я видел исследования на lancet, которое утверждает что как высокое потребление жиров так и низкое увеличивает смертность относительно контрольной группы.
Я сейчас в кетозе. Я напоминаю что пока вы не выели запасы гликогена и не начали активно жечь жири — вы не можете так легко использовать жири как топливо. Я смотрю в холодильник а там черешня, творог, абрикосы. А кетонщикам ничего этого нельзя даже в микродозах а то они свалятся из кетоза в мир простых смертных. И понял я что мой изначальный план покетозить еще 2 дня после голодания обречен на провал.
Сезон ягод, прошедший мимо кетозникаТак что не нравится мне эта кетоновая диета. Исследования пока не дают хорошую картину на тему оправданности столь радикального решения. А голодание мне понравилось и имеющиеся исследования достаточно убедительную для меня рисуют картину насчет эффективности этого решения для продления здоровой жизни. Павел Дуров мне кажется сильно дискредитировал голодание когда поставил его в один ряд с полным отказом от молочки, мяса и яиц. Особенно страшно когда не были обьяснены причины и механизмы не за одним из этих решений.
Будет интересн любая реакция по делу — я осознаю радикальность идеи голодать 5 дней, но считаю эту радикальность обоснованной принимая во внимание имеющиеся исследования. Так что лучший способ со мной поспорить — привести клиническое исследование или рассказать о механизме работы человеческого организма которого я не принимаю во внимание. 100 лет рекоммендаций питаться дробно и часто меня не сильно убеждают без конкретики почему так надо делать.
Всем здоровья!
Ближайшие последствия длительного голодания детей и подростков | Хорошинина
1. Виленский Л.И. Клиника и терапия болезней расстройства питания. Иваново, 1947. 374 с.
2. Воловик А.Б. Алиментарная дистрофия у детей // Работы ленинградских врачей за годы Великой Отечественной войны. Л., 1943. Вып. 5. С. 15–21.
3. Гельштейн Э.М. Некоторые итоги изучения клиники алиментарного истощения // Труды эвакогоспиталей фронтового эвакуационного пункта № 50 и лечебных учреждений армии. Л. : Изд. ВСУ Ленингр. фронта, 1943. Вып. 7. С. 2–25.
4. Головчинер И. Прения по докладу В. Штефко О влиянии голодания на физическое развитие подрастающего поколения в России // Журнал по изучению раннего детского возраста. 1923. Т. II, № 1/2. С. 21–22.
5. Данилевич М. Голодная болезнь у детей Петрограда в 1918–19 году по данным детской больницы имени Филатова // Журнал по изучению раннего детского возраста. 1923. Т. II, № 1/2. С. 176–177.
6. Зайчик А.М., Чурилов Л.П. Патохимия (эндокринно-метаболические нарушения). СПб. : ЭлБИ-СПб, 2007. 756 c.
7. Ланг Ф. Клиника алиментарной дистрофии // Труды 1-й терапевтической конференции. Горький, 1943. С. 406–424.
8. Мочан В.О. Прения по докладу В.Г Штефко. О влиянии голодания на физическое развитие подрастающего поколения в России // Журнал по изучению раннего детского возраста. 1923. Т. II, № 1/2. С. 21.
9. Мясников А.Л. Клиника алиментарной дистрофии. Л. : Воен.-мор. мед. акад., 1945. 71 с.
10. Иссерсон О.Д. К вопросу о летальности от алиментарной дистрофии в Ленинграде с ноября 1941 по ноябрь 1942 // Учен. зап. 1-го Лен. мед. ин-та. Л., 1944. С. 96–100.
11. Николаев Л.П. Морфологические и весовые изменения органов при голодании детей // Журнал по изучению раннего детского возраста. 1923. Т. II, № 1/2. С. 23–24.
12. Радзимовская В.В. Прения по докладу В.Г Штефко. О влиянии голодания на физическое развитие подрастающего поколения в России // Журнал по изучению раннего детского возраста. 1923. Т. II, № 1/2. С. 20.
13. Рачков Б.М., Юрьев П.В., Макаров В.П. Исходы длительного голодания у лиц, переживших блокаду Ленинграда, и членов их семей // Остеохондрозы и пограничные состояния: сб. науч. тр. СПб., 1993. С. 13–18.
14. Строев Ю.И., Чурилов Л.П. Эндокринология подростков. СПб.: ЭЛБИ-СПб, 2004. 380 с.
15. Строев Ю.И., Йеми Р.М., Кирьянова Д.Р. [и др.]. Гипотрофия юношей призывного возраста – актуальная социальная проблема // Здоровье молодых : ежегод. городская науч.-практ. конф. СПб. : СПбГУ, 2005. С. 16–17.
16. Тур А.Ф. Расстройства питания и другие заболевания у детей Ленинграда в 1941–1943 г // Педиатрия. 1944. № 4. С. 10–16.
17. Хорошинина Л.П. Голодание в детстве как причина болезней в старости. СПб.: Изд. дом СПбМАПО, 2002. 188 с.
18. Хорошинина Л.П., Чурилов Л.П. Метаболические и патофизиологические нарушения при длительном голодании человека // Мед.-биол. и соц.-психол. пробл. безопасности в чрезв. ситуациях. 2018. № 2. С. 109–116. DOI: 10.25016/25417487-2018-0-2-119-116.
19. ЦГА СПб, ф. 9713, оп. 1, д. 200, л. 133.
20. ЦГА СПб, ф. 4156, оп. 4, д. 647, л. 41.
21. ЦГА СПб, ф. 9713, оп. 1, д. 200, л. 131.
22. ЦГА СПб, ф. 9713, оп. 1, д. 200, л. 132.
23. ЦГА СПб, ф. 9713, оп. 1, д. 200, л. 137.
24. ЦГА СПб, ф. 4965, оп. 3, д. 45, л. 4.
25. ЦГА СПб, ф. 9713, оп. 1, д. 200, л. 138.
26. ЦГА СПб, ф. 9713, оп. 1, д. 200, л. 168.
27. Цейтлин А. Физическое развитие и состояние здоровья детей в годы Великой Отечественной войны // Педиатрия. 1946. № 1. С. 42–47.
28. Цинзерлинг В.Д. Патология истощения в 1941–1942 г // Труды 2-й терапевтической конференции. Вологда, 1943. С. 147–153.
29. Шанин В.Ю. Стрессорное голодание и алиментарная дистрофия // Клин. мед. и патофизиол. 1995. № 1. С. 62–70.
30. Boyle Е.С., Haverich A. Key role of vasa vasorum dysfunction in the pathogenesis of atherosclerosis. // Clinical Pathophysiology. 2016. Vol. 22, N 3. P. 88–96.
31. De Onis M., Frongillo E.A., Blössner M. Is malnutrition declining? An analysis of changes in levels of child malnutrition since 1980 // Bull. World Health Organ. 2000. Vol. 78, N 10. P. 1222–1233.
32. Edwards C.R.W., Benediktsson R., Lindsay R.S., Seckl J.R. Dysfunction of placental glucocorticoid barrier: link between fetal environment and adult hypertension? // Lancet. 1993. Vol. 341. P. 355–357.
33. Emanuel I., Filakti H., Alberinan E., Evans S.J.W. Intergenerational studies of human binhweight from the 1958 birth cohort. 1. Evidence for a multigenerational effect // Br. J. Obstet Gynaecol. 1992. Vol. 99. P. 67–74.
34. Hornsby P., Crivello J.F. The role of lipid peroxidation and biological antioxidants in the function of the adrenal cortex. Part 1: A background review. Part 2 // Mol. & Cell. Endocrinol. 1983. Vol. 30, N 1. P. 1–20, 123–147.
35. Li K., An L. Intergenerational health consequences of the 1959–1961 Great Famine on children in rural // China. Econ. Hum. Biol. 2015. Vol. 18. P. 27– 30. DOI: 10.1016/j.ehb.2015.03.003.
36. Stanner S.A. Bulmer K., Andres C. [et al.]. Does malnutrition in utero determines diabetes and coronary heart disease in adulthood? Results from the Leningrad siege study, a cross sectional study // BMJ. 1997. Vol. 315. P. 1342–1449.
37. Zinserling W. D. Untersuchungen fiber Atherosklerose. I. Uber die Herzverfettung Bei Kindern // Virchows Arch. f. path. Anat. 1924. Vol. 255. P. 677–704.
26 фотографий прерывистого голодания до и после похудания 2021
Графика Джевелин Бутрон
Прерывистое голодание (IF) переживает очень оживленный момент в мире велнеса. Исследователи и сторонники говорят, что различные методы голодания могут помочь вам жить дольше и облегчить симптомы различных проблем со здоровьем, начиная от повышения чувствительности к инсулину и заканчивая восстановлением клеток. Но IF также быстро становится одним из самых модных способов похудеть.
Что такое IF? Он сосредоточен на еде и голодании в определенные периоды, поэтому вы блокируете определенное время, когда вы не едите. «Прерывистое голодание — это когда вы позволяете себе есть только в течение определенного промежутка времени каждый день», — сказала ранее Women’s Health Алисса Рамси, диетолог из Нью-Йорка и владелица Alissa Rumsey Nutrition and Wellness. (Так что, возможно, вы едите с полудня до 8 часов вечера каждый день или едите сверхнизкокалорийную пищу пару дней в неделю.)
Не существует «правильного» способа выполнения IF, и существует множество вариантов. Один из них — это диета 5: 2: по этому графику большинство людей едят менее 500-600 калорий в течение двух дней в неделю, не следующих подряд. (Итак, у вас может быть 500-калорийный день во вторник и четверг, а затем вы будете нормально питаться в понедельник, среду, пятницу, субботу и воскресенье.) При диете 5: 2 вам не нужно есть определенные продукты — вы просто ограничиваете количество еды в определенные периоды времени.
Еще одна из самых популярных разновидностей — диета 16: 8.«Диета 16: 8 — это когда вы едите около восьми часов в день, а затем голодаете до конца дня», — сообщила WH Дана Хуннес, доктор философии, доктор медицинских наук, старший диетолог из Медицинского центра Рональда Рейгана в Калифорнийском университете в Лос-Анджелесе. . По сути, во время 16-часового «голодания» вы ограничиваете себя черным чаем, кофе или диетической газировкой. Затем в течение следующих восьми часов вы можете есть все, что хотите (подсчет калорий не требуется). Вот и все. Многие поклонники также сочетают IF с кето-диетой.
Дело в том, что периодическое голодание включает периоды отсутствия еды (да, вы понимаете).Так что это не лучшая идея для всех, например для беременных женщин или людей с расстройствами пищевого поведения в анамнезе. Хотя для некоторых потеря веса может произойти в результате периодического голодания, вам обязательно сначала следует поговорить об этом со своим врачом, если вам интересно.
Хотите убедительных доказательств возможного влияния ИФ на потерю веса? Просто спросите этих 26 женщин ниже, которые пробовали IF (и некоторых, которые сочетали его с кето!) И любили его, не говоря уже о том, что им понравились их результаты по снижению веса.
Результаты водного голодания: почему я любил не есть в течение 5 дней
В 18:00 в субботу, 14 февраля, я перестал есть.Я не брал ложку, вилку, нож, палочки для еды, пивную бутылку или закуски в течение 120 часов до 18:00 четверга, 19 февраля.
Возникает очевидный вопрос: « Почему вы это сделали? ”
Позвольте мне объяснить.
Почему водное голодание?
Мы едим три раза в день, потому что … ну, потому что все остальные едят. И потому что нас так воспитывали. И потому, что большинство из нас настроены таким образом, что мы испытываем чувство голода, если не едим в течение 4-6 часов.
Но нет фиксированного биологического правила, согласно которому мы должны есть каждые 4-6 часов. Homo Sapiens появился 250 000 лет назад, но мы развили сельское хозяйство только 12 000 лет назад. Было 238000 лет, когда мы, как охотники-собиратели, жили с ненадежным доступом к пище .
Мы можем однажды убить газель, поделиться ею с нашим племенем, а затем провести два дня без доступа к мясу и у нас будет мало средств к существованию. И это было прекрасно . Мы определенно не останавливались посреди наших ежедневных прогулок по 16-19 миль, чтобы получить протеиновый батончик для пополнения запасов.
Не изображено: Trail Mix, 100 калорийных пакетов или 5-часовая энергияМногие продукты в нашем современном рационе (особенно зерновые и сахар) в сочетании с постоянным питанием сделали наши тела ленивыми и лишили их способности бегать самостоятельно. запасы энергии. Пост заставляет ваше тело вернуться к более «естественному» стилю работы и приносит с собой множество преимуществ.
Польза голодания для здоровья
В основе преимуществ голодания лежит процесс, называемый «аутофагией».«Аутофагия — это естественный процесс организма, который убивает, поедает или очищает плохие клеточные вещества, которые накапливаются в вашем теле. Это важная система для предотвращения многих болезней, в том числе для предотвращения развития рака.
Не только это, но и снижение аутофагии (состояние, в котором мы остаемся в большинстве наших диет) приводит к ускоренному старению клеток, что объясняет, почему в многочисленных исследованиях на лабораторных животных, от отдельных клеток до мышей и обезьян, ограничивают их калорийность потребление значительно увеличило продолжительность их жизни , даже когда это ограничение было случайным (время от времени голодание).
Это еще не все. Аутофагия также помогает в развитии и сохранении мышечной массы, а аутофагия, вызванная ограничением калорий, также замедляет нейродегенерацию и является одним из немногих факторов, которые могут привести к производству новых клеток мозга. Это исследование показывает, что голодание может защитить вас от нейродегенеративных заболеваний, таких как болезнь Альцгеймера и Паркинсона. Вероятно, поэтому люди с эпилепсией и аутизмом очень хорошо реагируют на голодание.
Вдобавок ко всему, периодическое голодание помогает уменьшить хронические боли, ревматические заболевания, высокое кровяное давление и все, что связано с воспалениями.
Пост также улучшает вашу чувствительность к инсулину, что означает, что ваше тело может лучше обрабатывать Oreos вместо того, чтобы отправлять их вам на талию, когда вы решите обмануть.
Тогда есть очевидная польза от сжигания жира. После второго дня (может быть, раньше) вашему телу не на чем будет бегать, кроме собственного жира. Водный вес, который вы теряете, быстро вернется, но эта потеря веса реальна. Вы можете рассчитывать терять ~ 1-2 фунта в день, но считайте это приятным преимуществом, а не основной мотивацией. Если вы делаете это для похудания, вы можете делать это слишком долго или игнорировать знаки, чтобы остановиться.
Как безопасно поститься
Внимание! Мы переходим на территорию предписаний, где я говорю о том, как можно попробовать голодание. Я не врач, ветеринар, духовный целитель или кто-либо еще, кто дал бы мне возможность дать вам медицинский совет, поэтому, если вы попробуете это и умрете, это ваша собственная чертова вина. И ПОЖАЛУЙСТА, не будьте дураками и не делайте чего-нибудь вроде сдачи крови, схода в сауну, бега на марафон или чего-нибудь еще, что подвергнет вас чрезмерному стрессу, если вы поститесь.
Постное сообщество немного сбивает с толку.
Некоторые люди говорят «пейте только дистиллированную воду во время голодания», некоторые говорят «убедитесь, что вы потребляете много электролитов». Некоторые говорят: «Обязательно принимайте витаминные добавки», некоторые говорят «избегайте витаминов».
Проведя подобные эксперименты, я узнал, что когда вы входите в новые области исследований (например, голодание), 99% информации в Интернете оказывается противоречивой ерундой, и вам придется разбираться в ней самостоятельно.
Вы тоже должны провести свое исследование, а не просто доверять мне или другому блогу. Вы можете умереть от голодания , обычно от питья слишком большого количества воды, вымывания всей соли из вашего тела и остановки сердца. Вот почему вы пьете только дистиллированную воду. Или поэтому вы не пьете дистиллированную воду? На самом деле никто не согласен, поэтому я выпил много воды, профильтрованной бритвой, и не беспокоился об этом.
Некоторые люди говорили, что нужно выпивать 1-2 литра воды в день, некоторые говорили, что нужно пить не более одного галлона, некоторые говорили, что нужно выпивать тонну воды, чтобы вывести токсины. Я просто пил, когда хотел пить.
Некоторые говорили, что вам нужно оставаться как можно более неактивным. Они говорили о том, чтобы оставаться в постели большую часть 2 и 3 дней, не ходить более полумили и сохранять низкую активность даже в период возобновления кормления.
Я сказал, черт возьми, и пошел своим чередом. Единственные изменения, которые я внес, — это то, что я не использовал свой стоячий стол и не занимался спортом, но я все равно проходил в среднем около 2 миль ходьбы и 10+ лестничных пролетов в день, в основном при минусовых температурах.
Пять дней данных о движении, чтобы доказать это (я обычно нахожусь в диапазоне 50-70%)Они также сказали, что вы должны неделю не есть углеводы, медленно сокращайте рацион и т. Д.и т.д. Я провел день до того, как съел абсурдное количество нездоровой пищи.
Итак … Как же тогда поститься полив?
Кажется, каждый придумывает свои собственные правила и приемы голодания, но вот в чем я был уверен:
- НИЧЕГО НЕ ешь. Даже небольшое количество еды поддерживает пищеварение, что делает пост мучительным.
- Пейте столько воды, сколько считаете нужным. Не пейте галлоны и не пейте просто наперсток, и, вероятно, все будет в порядке.
- Электролиты / витамины вам не нужны, но они, вероятно, не повредят.
- Не пейте «сок», это все равно для вас ужасно.
- Делайте столько активности, сколько вам удобно.
- Спите столько, сколько вам нужно, но не ложитесь в постель только потому, что ваше тело устало больше, чем обычно. Я обнаружил, что как только я начал двигаться или работать, мое тело снабжало меня энергией, в которой я нуждался. Если я оставался инертным, я устал.
В среднем я спал 9-10 часов в сутки, но это было единственное изменение в моем количестве отдыха.Никакого сна.
Первый и второй дни были тяжелыми, третий день был отличным, за исключением тех случаев, когда я был на скучных встречах. Когда я говорю «грубо», я имею в виду, что мне приходилось бороться с эпизодическими приступами голода. Это действительно не сильно повлияло на мою продуктивность или жизнь. Я бы сравнил это с полдюжиной зудящих укусов комаров.
На четвертый и пятый дни я чувствовал себя потрясающе. Я сделал невероятное количество работы, был совершенно неотвратим и чувствовал себя блаженно счастливым.
Все утверждения о ясности ума были правдой — мой разум никогда не чувствовал себя таким «безоблачным».«В течение дня не было никакого тумана в мозгу. У меня были все преимущества медитации, но мне не приходилось медитировать.
Еще одна интересная вещь: время шло медленнее. Меня никогда не торопили. Но это могло быть потому, что я ем очень быстро. Без этого поспешного процесса два раза в день, может быть, в целом я был бы меньше спешил. В любом случае было замечательно, насколько я спокоен.
Единственным настоящим минусом было то, что я был очень и очень чувствителен к холоду. Моя теория заключается в том, что мое тело расходует свою энергию в основном на работу и движение мозга, а не на термогенез.В моей комнате было на 5-10 градусов теплее, чем обычно, и я все еще носила свитер.
О, последний позитив. У меня никогда в жизни не было такого мускулистого (особенно абдоминального) очертания. Я бы разместил фотографии, но сначала ты должен купить мне выпить. Подсказка: Мне нравится Мальбек.
The Day by Day Rundown
Я делал эти заметки по дороге, так что это небольшой поток сознания / дневник. Для справки, пост начался в субботу в 18:00. Это был «нулевой день»
День первый: воскресенье
8:00 : Проснулся, выпил немного воды, чтобы начать день.
12:00: Заметил небольшой голод около полудня, выпей еще немного воды.
13:00: Никаких головных болей, несмотря на то, что я не пью чай, хороший знак того, что у меня нет зависимости от кофеина. Я могу скучать по чаю больше, чем по еде.
15:00: голод начинает проявляться. Обычно я живу на периодическом голодании 16-8, и это примерно тот момент (18 часов), когда я обычно ДОЛЖЕН поесть. Но сегодня… вода.
16:00: Кажется, вода помогает от головных болей.Может быть, я обезвожена?
19:00: Так устал, кажется, уже полночь или позже. Практически не был продуктивным, хорошо, что я закончил работу раньше. Интересно, это из-за того, что я не выспался прошлой ночью или просто из-за отсутствия еды? Возможно оба. Завтра, наверное, будет тяжелым, если вся эта усталость от голодания.
8:00 pm: Кажется, что время движется медленнее… может быть, это просто от усталости?
День второй: понедельник
9:00 утра: Проснулся в 9 утра после сна в 11, явно нуждаюсь в дополнительном отдыхе, когда не ем.
9:30 am: Пытался играть консервативно, сидя вместо того, чтобы стоять, но мое тело хотело постоять около часа. Может быть, «правила» бездействия различаются от человека к человеку в зависимости от их предыдущего уровня активности? Я, наверное, немного другой, потому что обычно использую стоячий стол.
10:00 утра: Несмотря на то, что я не ел более 36 часов, я на самом деле не голоден. На самом деле боли нет, хотя мой мозг немного затуманен, зрение тонкое. Что-то вроде легкого похмелья без головной боли.Интересно, не связано ли это с токсинами, выходящими из моего плохого клеточного материала и попадающими в мой кровоток (предположительно, часть процесса аутофагии)… Мне, вероятно, следует меньше пить.
12:30 pm: Время определенно движется медленнее. Гораздо меньше срочности.
15:00: Мой профессор бизнеса и культуры полчаса говорил о еде… это было ужасно.
19:00: Очень хочется обедать.
20:00: Пост и голод не так заметны во время работы, вы становитесь странно спокойным и сосредоточенным, вы просто не думаете об этом.
9:00 pm: Странное ощущение, вроде усталости, но все же работоспособное… своего рода туннельное зрение. Я думаю, что мое тело очень устало, но мой разум в порядке, может быть, мое тело сохраняет энергию, оставляя мое тело слабым, но все еще поддерживает работу моего мозга? Хотя все делается, просто не совсем кажется, что это делаю я. Как будто я на автопилоте.
День третий: вторник
9:00 утра: Проснулся снова в 9, все еще 10 часов отдыха. Хотя я просыпался в 6:30 и 8, но я как бы заставил себя снова заснуть, я беспокоился о том, чтобы поспать немного.
9:30 утра: Сидя вместо того, чтобы использовать свой стоячий стол, чтобы перестраховаться.
10:30: Сегодня почти не было голода и гораздо меньше давления в глазах.
12:00 pm: Время все еще кажется очень медленным. Странно, что у меня не было таких перерывов в еде. Я сажусь, чтобы сделать задание или что-то в этом роде, а затем посмотрю наверх и скажу: «Блин, это заняло всего 10 минут?»
15:00: Подниматься сразу по множеству лестниц довольно утомительно.Мне пришлось пройти четыре пролета, и после этого я очень сильно запыхался. Однако я быстро восстанавливаю энергию, и это всего лишь физическая усталость, а не умственная.
17:00: Уроки сегодня были ужасными, у меня был 3-часовой блок, который не мог продвигаться медленнее. Я подумал, что, может быть, меня одолевает голод, но это было что-то из-за занятий и голода, когда я вылетел, я был полностью в порядке. Тоже может быть скука + задержка во времени.
19:00: Гипер-сосредоточен на том, над чем я работаю, понятия не имел, что это будет настолько заметным эффектом.Мне не нужен метод Помидора, приложение «Самоконтроль» и тому подобное.
20:00: Небольшие головные боли в течение дня, в основном на занятиях. Я думаю, что утром у меня было обезвоживание. Они ушли днем, когда я выпил еще воды.
День четвертый: среда
9:00 утра: Проснулся в прекрасном настроении, снова проспал 10 часов, будильника нет.
9:30: Забавный побочный эффект, я по привычке ставлю кувшин с водой в холодильник.Это проблема, потому что мое тело сейчас настолько отстойно, что согревает меня, что я не могу пить холодную воду, только комнатной температуры. Очень по-европейски.
12:00: Чувствую себя в целом потрясающе, очень сосредоточен, на этот раз без послеобеденной усталости.
12:30 pm: Едва проголодавшись сегодня, я начал вести список того, что я хочу съесть, когда это закончится, и это очень помогает. Как только у меня возникает тяга к чему-то, это попадает в список, и тяга проходит.
13:00: Моя кожа выглядит действительно хорошо.Мои глаза тоже. Как и ты, читатель.
12:00: Встреча продолжалась до полуночи. Я беспокоился об этом, так как я устал около 10, но все было на 100% в порядке. Это подтверждает мою теорию о том, что во время голодания ваше тело обеспечивает энергию по мере необходимости, а не по умолчанию. Поскольку мне приходилось стоять, ходить и проводить собрание, у меня была для этого энергия. Когда я сижу и читаю, мне не нужно много энергии, поэтому мое тело обеспечивает меньше, и я чувствую усталость. Как только я пошел домой и расслабился после встречи, я снова почувствовал усталость.
12:30: В остальном, сегодня я чувствовал себя потрясающе. Очень сосредоточен, в целом доволен, к тому же очень терпелив. Просто отличный день в целом.
1:00 am: Сегодня, ложась спать позже, мы посмотрим, как это повлияет на вещи.
День пятый: четверг
9:00 утра: Проснулся и выпил свои обычные стаканы воды. Кажется, все в порядке, несмотря на то, что спал только восемь часов и не ложился спать до 1.
10:30: Урок сегодня пройти намного легче, чувствую себя намного лучше, чем во вторник, и даже лучше, чем в среду.
12:00 pm: Возможно, это лучшее, что я мысленно чувствовал за всю свою жизнь.
12:30: Решил подтолкнуть себя, посидев в кафетерии 1,5 часа перед обедом. Он превратился в одно из лучших упражнений на силу воли, которые я когда-либо делал. Я определенно очень хотел поесть, но смог сосредоточиться на работе и других вещах и отвлечься от этого. Это было очень похоже на медитацию: каждый раз, когда мой разум блуждал по соблазнительным ароматам вокруг меня, я просто возвращал его обратно.
14:00: Выпил куркумы и имбирного чая, чтобы восстановить пищеварение.
18:00: Пост начал нарушать в 18:00, через 120 часов после начала, с квашеной капустой, спортивной зеленью и миндалем.
И стол вернулся!Вот и все кончилось! Но как закончить пост?
Возобновление кормления: как «безопасно» закончить голодание
Теперь мы подошли к теме возобновления кормления.
Возобновление кормления — это процесс постоянного введения пищи в ваше тело таким образом, чтобы вы полностью не нарушили работу системы.
Самый большой риск — это то, что называется синдромом возобновления питания, когда повторное введение пищи приводит к такому всплеску инсулина, что вы впадаете в шок и, возможно, умираете. Это вызывает беспокойство при голодании пять дней или дольше, а также когда вы сильно похудели.
Чтобы предотвратить это, вы постепенно повторно вводите пищу в организм в течение одного-двух дней, постепенно повышая уровень сложности переваривания пищи, заканчивая мясом. Некоторые говорят, что вам следует повторно кормить столько дней, сколько вы голодали.
Но вот что не имеет смысла: многие сайты, рассказывающие о голодании, говорят, что вам следует начинать с фруктов и овощей, поскольку они легко усваиваются. Овощи имеют смысл, но фрукты? Фрукты имеют довольно высокий гликемический индекс, а это значит, что они рискуют поднять уровень инсулина.
Итак, у меня была другая теория. Во-первых, я заново заселил микробиом кишечника — полезные бактерии, которые живут в кишечнике и помогают в переработке пищи. Я сделал это с Athletic Greens и квашеной капустой, отличными источниками пробиотиков.
Затем я ел орехи, так как у них очень низкий гликемический индекс и они жирные, что не повлияет на уровень инсулина и не повлияет на почки и кишечник. Они также являются хорошим источником магния, который является одним из недостатков минералов, который приводит к синдрому возобновления питания. Я также добавил немного калия и фосфатов.
Я сделал это в 18:00…
Затем в 20:00 я сказал, что пошло, заказал тайваньскую еду, выпил пива, а затем выпил немного вина, пока писал эту статью.
Один пункт в моем списке «есть» выполненПочему? Потому что я считаю, что люди слишком осторожны с постом.Многочисленные источники предлагали подождать два или более дней , прежде чем снова вводить мясо. Если бы вы были в дикой природе и не ели четыре дня и вам удалось убить оленя, вы бы не стали собирать ягоды, прежде чем съесть их, чтобы «подготовиться к этому». Ты бы съел проклятого оленя.
Кроме того, для вашего тела полезны случайные удары, в этом и весь смысл голодания. Если относиться к своему телу как к стеклу, оно останется как стекло . Та же самая логика лежит в основе бодибилдинга, гормезиса, вакцинации, холодовой терапии и любого другого процесса, когда мы наносим небольшие повреждения, чтобы увеличить силу системы (то, что Нассим Талеб называет «антихрупкостью»).
И нет, у меня не было шока, аварии, диареи или чего-то подобного. Я просто чувствовал себя полностью сытым, и от этого пива я почувствовал себя пьянее, чем обычно.
Хотя, если бы я постился 7 дней или дольше, я мог бы быть немного осторожнее. Опять же, не врач.
Что дальше?
Как я уже несколько раз упоминал, это был очень, очень положительный опыт. Минусов почти не было, а некоторые недостатки были полностью компенсированы положительными сторонами.
Вдобавок ко всему, как я уже сказал, голодание дает невероятное количество преимуществ для здоровья.Я обязательно буду придерживаться периодического голодания. Нет причин прекращать это, это приносит только хорошее, и я даже не знаю, смогу ли я сейчас, когда я так привык к этому.
И я, скорее всего, буду стрелять так быстро, может быть, раз в квартал. Может, в следующий раз сделаю семидневный.
Особая благодарность Адилу Маджиду и Захари Русселлу за то, что они проверили меня, чтобы убедиться, что я жив во время поста.
Приведет ли голодание к похуданию? Что нужно знать
Как вы можете догадаться, стремление похудеть — огромная причина, по которой люди пробуют водное голодание.«Люди устали бороться со своим весом и ищут следующий лучший инструмент для похудания, что является одной из причин, по которой водное голодание стало таким популярным», — говорит Кристен Смит, RDN, представитель Академии питания и диетологии из Атланты. .
Некоторые люди могут даже делать это в надежде вылечить такие заболевания, как высокое кровяное давление, диабет 2 типа и сердечные заболевания, все из которых могут сопровождаться избыточным весом, добавляет Смит. И, конечно же, другие люди могут голодать на воде по религиозным причинам или перед медицинским обследованием, например, колоноскопией.(1,2)
Водное голодание — модная тема в мире целостного здоровья, но давайте уберем одну вещь: несмотря на то, что вы читали в Интернете, предполагая обратное, не хватает строгих научных доказательств, подтверждающих использование этого подход для похудания, лечения заболеваний и тому подобное. Фактически, водное голодание может представлять серьезную опасность для здоровья некоторых людей.
Однако перерыв в еде может снизить кровяное давление. В прошлом исследовании 174 человека с высоким кровяным давлением в среднем придерживались водного голодания от 10 до 11 дней, и к концу этого периода около 90 процентов участников снизили свое кровяное давление до нормального уровня.(3)
Неясно, стоит ли за этим преимуществом голодание или просто отказ от еды. Но Голдхамер, соавтор исследования, предлагает теорию, объясняющую, почему: «При этих заболеваниях люди либо потребляют больше калорий, чем они должны, особенно из животных жиров и белков или рафинированных углеводов, и они едят токсичную пищу». он говорит. Однако, по его словам, голодание дает своему организму шанс избавиться от токсичных побочных продуктов.
Это правда, что Всемирная организация здравоохранения назвала красное мясо — и особенно обработанное красное мясо, такое как хот-доги и бекон — канцерогеном, повышающим риск рака.(4) И множество исследований, таких как исследование 44 616 французских женщин, опубликованное в сентябре 2014 года в American Journal of Clinical Nutrition, связывает употребление красного мяса с более высоким риском гипертонии, которая, наряду с высоким уровнем холестерина и лишний вес является фактором риска сердечных заболеваний. (5,6)
Хотя необходимы дополнительные исследования, еще одним потенциальным преимуществом водного голодания может быть снижение окислительного стресса, который, согласно статье, опубликованной в июле 2017 года в журнале Oxidative Medicine and Cellular Longevity , является феноменом. что способствует возникновению различных хронических заболеваний.(7) На самом деле, небольшое исследование, опубликованное в июне 2018 года в Bratisalva Medical Journal , показало, что после того, как 10 участников голодали в течение 11 дней, а затем их сопровождал зарегистрированный диетолог в течение следующих 11 дней, у них наблюдалось снижение артериального давления. , масса тела и окислительный стресс. (8)
Неясно, являются ли эти эффекты долгосрочными. Но любой уровень стресса может состарить вас, — говорит Таз Бхатия, доктор медицины, интегративный врач из Атланты и автор книги Super Woman Rx .Следовательно, вы можете заметить чрезмерную усталость, туман в мозгу, морщины, седые волосы, плохое зрение, головные боли, чувствительность к шуму, а также боли в мышцах и суставах.
СВЯЗАННЫЙ: Помимо истощения: что такое синдром хронической усталости?
Мои результаты прерывистого голодания поразили меня — 5 способов изменить мою жизнь
Рассматриваете прерывистое голодание? Я пробовала это в течение двух месяцев, и мои результаты прерывистого голодания вышли за рамки простой потери веса.
Небольшой отказ от ответственности, я ни в коем случае не врач, не диетолог или не медицинский работник. Просто девушка, чья миссия последние три года (или это десятилетие?) Заключалась в том, чтобы набрать вес, при котором я чувствую себя комфортно, счастливой и уверенной в своем теле. Какие высокие цели — я ведь знаю? Я был самым тяжелым более трех с половиной лет назад, когда решил стать веганом и подумал, что потеря веса будет легким побочным продуктом употребления цельной растительной диеты.Но для меня это было не так.
Я хотел сбросить около 33 фунтов , потому что это был вес, с которым я чувствовал себя лучше всего. Итак, три года и три месяца спустя, я похудел на 22 фунта и в целом был доволен тем, как я выгляжу, но все еще не таким, каким я хотел быть. Казалось, что вокруг всего моего тела, особенно в области живота, был стойкий слой жира, который мешал мне получить тот худощавый вид, которого я желал. Я занимался бегом, ездой на велосипеде, йогой и ходил в тренажерный зал, никогда не перегружая себя ни одним из них, а просто сохранял активность, потому что это было хорошо, и это был отличный способ оставаться здоровым. Мне нужно было что-то, что я мог бы поддерживать на всю жизнь, а не просто достигать цели на долю секунды, а затем разочаровываться, когда я не мог ее поддерживать.
Недавно, когда мне исполнилось 30 лет, я решил провести небольшое исследование периодического голодания, чтобы увидеть, могу ли я включить это в свою жизнь. По словам Марка Маттсона из Национального института старения, голодание «улучшает биомаркеры болезней, снижает окислительный стресс и сохраняет способность к обучению и памяти».«Для тех из нас, кто заинтересован в дополнительных внешних преимуществах, доктор Моник Тельо, доктор медицины, магистр наук из Гарвардской медицинской школы говорит, что «IF безопасен и невероятно эффективен» для похудания. Фактически, «новое исследование предполагает, что не все подходы IF одинаковы, а некоторые из них на самом деле очень разумны, эффективны и устойчивы, особенно в сочетании с питательной диетой на растительной основе», — говорит доктор Телло.
Все, что мне оставалось сделать, это выбрать протокол, соответствующий моим потребностям.Был метод 5: 2, который включал в себя обычное питание в течение пяти дней в неделю и ограничение калорий до 500 калорий два дня в неделю, популярный метод в индустрии бодибилдинга и фитнеса. Затем был метод 16: 8, который включал голодание в течение шестнадцати часов в день и употребление обычного количества еды в течение восьмичасового окна, что было намного более привлекательным и реалистичным для меня — потому что guurl, я люблю есть и не интересует ограничение калорийности.
Слева — это я в июне 2017 года, а справа — сентябрь 2017 года.
Результаты моего прерывистого голодания
То, что мне пришлось сделать , по сути, ничего. Я ем свой первый прием пищи около полудня и заканчиваю ужин к восьми, остальное время я постюсь. В течение шестнадцати часов голодания я сплю половину этого времени, а остальное время я занимаюсь йогой утром натощак (я всегда тренировался натощак) и продолжаю свой день.
То, что я ел. — это цельная растительная диета. Это означает, что я не ем веганскую нездоровую пищу и делаю каждый прием пищи очень простым, быстрым и легким, требующим минимального времени на подготовку, но все же полностью вкусным.Моя общая суточная калорийность составляет около 2000 в день, плюс-минус, и для женщины 5’8, которая не особенно активна, этого вполне достаточно. Я действительно пью маття латте или кофе иногда утром во время голодания, но в основном я стараюсь просто пить воду в это время. У некоторых людей другой временной интервал — скажем, от десяти до шести или с одиннадцати до семи; Я просто предпочитаю полдень восьми.
Пост тяжелый в течение первых двух недель, и потребовалась некоторая дисциплина, чтобы мое тело привыкло к новому распорядку дня, но теперь я не хочу завтракать, и на самом деле чувствую себя намного более энергичным и способным получать вещи Выполнено.Я более рассудителен и сосредоточен по утрам, когда моя энергия не идет на пищеварение.
Потеря веса не была значительной. Я похудел на пару фунтов, но что я определенно заметил, так это то, что мое тело изменилось, выглядело более подтянутым и поджарым, что является моей главной целью на данный момент. По утрам у меня меньше отечность и вздутие живота, и я, наконец, начинаю различать более четкие мышцы по всему телу.
Мое настроение улучшилось, особенно по утрам, я не знаю точной науки, стоящей за этим, но я определенно заметил, что в целом у меня более позитивный взгляд на жизнь, чем пару месяцев назад.
Я помолодел. также стал неожиданным побочным эффектом. Не знаю, потому ли, что моя кожа стала чище с тех пор, как я это сделал, но я действительно думаю, что тонкие линии, которые у меня были раньше, стали еще тоньше. Когда я исследовал это, я обнаружил, что на самом деле были исследования, которые показали, что голодание помогает повысить уровень гормона роста человека (HGH), который является гормоном, который регенерирует ваше тело и сохраняет его молодость, а также имеет целый ряд другие преимущества для поддержания здоровья тела.
На данный момент я обнаружил, что — это постоянная ежедневная практика, которой я буду продолжать заниматься. Я уверен, что перечисленные выше преимущества со временем будут только расти. Я с нетерпением жду будущих результатов прерывистого голодания и чувствую, что это то, что поможет мне преодолеть последнее препятствие на пути к телу, которого я всегда желал.
Я надеюсь, что это было полезно для вас и, возможно, вы подумаете о том, чтобы сделать что-то самостоятельно, если изо всех сил пытаетесь получить немного больше тонуса.Дайте мне знать, если у вас возникнут какие-либо вопросы об этом образе жизни; Я буду рад обсудить результаты своего периодического голодания и то, что я узнал на данный момент!
Вы когда-нибудь пробовали голодать? Испытывали ли вы какие-нибудь впечатляющие результаты прерывистого голодания?
Связано: что я узнал, сделав ретрит по голоданию, съедая 800 калорий в день
Всегда голодны на веганской диете? 3 способа сытости и энергии на
днейОт сжигания жира до сосредоточения — преимущества прерывистого голодания безумны.Я пробовал это
Получите еще больше —Подпишитесь на нашу ежедневную вдохновляющую новостную рассылку, чтобы получать эксклюзивные материалы!
Эта статья была впервые опубликована 7 сентября 2017 г. и последнее обновление — 22 сентября 2019 г.
__
Фото: Pixabay, Анна Редько
Результаты периодического голодания — Мой месячный дневник
Услышав так много об этом, я захотел лично проверить результаты прерывистого голодания.Я вела дневник о том, как я себя чувствовала каждый день, чтобы вы могли понять, может ли прерывистое голодание быть тем, что вы ищете.
Прерывистое голодание — очень большая тенденция в сообществе похудателей прямо сейчас, и у него есть огромная база поклонников, которые все воспевают его. Вдобавок к этому, новое исследование показывает, что это может помочь в работе мозга и даже продлить жизнь [1] [2].
Учитывая все это, мне просто нужно было попробовать и лично увидеть результаты прерывистого голодания.
Итак, я большой поесть. Мысль о том, что не завтракаю каждое утро, обычно вызывает у меня беспокойство, и я неизменно чувствую недомогание и даже легкое головокружение, если пропускаю завтрак. Имея это в виду, переход на периодическое голодание в течение 1 месяца было нелегким решением.
Несмотря на это, я старался изо всех сил и разбил свои чувства на недели, чтобы вы могли понять, чего ожидать от прерывистого голодания для женщин. Однако прежде чем мы начнем, мы все здесь, чтобы узнать о результатах похудания.Узнайте, насколько это эффективно и стоит ли оно того для вас.
[Соответствующая статья: Список основных продуктов для экологически чистого питания]
Прерывистое голодание — похудание. Я похудела?Короче да. Когда дело доходит до похудения, прерывистое голодание помогло.
Придерживаясь выбранного мной плана (изложенного ниже!), Мне удалось сократить потребление калорий и сбросить здоровые 4 кг (около 9 фунтов) за четыре недели! Это может показаться не слишком большим, но мне трудно похудеть, и я был в некоторой колее в течение многих лет, теряя фунт тут и там, а затем снова набирая его.Так что я более чем доволен результатами прерывистого голодания.
Но, используя такой формат питания, мои результаты прерывистого голодания действительно помогают мне избавиться от лишнего веса, которого я придерживался около 6 месяцев!
Я не буду лгать, к этому нужно было привыкнуть, и, как и со всем, что стоит делать, это не всегда было гладко, но я должен сказать, что когда дело доходит до моих собственных результатов прерывистого голодания, потеря веса определенно на картах.
Посмотрите, как я это сделал, ниже и посмотрите, сможете ли вы добиться таких же результатов при прерывистом голодании.
[Статья по теме: Leanbean Review — Узнайте, действительно ли это может снизить ваш аппетит]
Что такое периодическое голодание и как я его делал?Есть много разных способов избавиться от прерывистого голодания. От сокращения одного приема пищи в день до отказа от еды на полные 24 часа — существует довольно много форматов на выбор.
Я выбрал периодическое голодание 16: 8, так как я с трудом могу провести утро без еды, я подумал, что вряд ли продержусь полные 24 часа.
По сути, 16: 8 означает, что вы можете есть в течение 8 часов в день, а в оставшиеся 16 вы не прикасаетесь ни к чему. Если подумать, это примерно то же самое, что спать всю ночь, а затем не завтракать. Что касается голодания, это не самый интенсивный формат, но результаты периодического голодания онлайн показывают отличную потерю веса!
Следует отметить, что в течение этих восьми часов вы должны есть, как обычно. Таким образом, цель состоит в том, чтобы сократить количество калорий, отказавшись от еды в течение 16 часов.Таким образом, вам не следует копаться в еде во время еды в течение 8 часов, чтобы восполнить пропущенный прием пищи, поскольку это не даст вам никаких результатов прерывистого голодания.
Вместо этого подумайте о том, что вы обычно едите, и сделайте правильный выбор. В течение восьми часов я дважды сытно поел, богат овощами, белками, полезными жирами и множеством витаминов. Я также съел за это время две закуски. Подумайте о банане в середине дня и йогурте с высоким содержанием белка после ужина.
Таким образом, я не переедал в часы кормления и чувствовал себя более энергичным и здоровым, когда ел питательную пищу.
[Связанная статья: Лучшие фрукты и овощи с низким содержанием углеводов]
Отслеживание результатов прерывистого голоданияЕсли вы хотите увидеть, насколько хорошо это работает для вас, я также рекомендую вам отслеживать свои результаты. И не только на весах. Делайте снимки своего тела спереди и сбоку и делайте один и тот же снимок раз в неделю.
Я сделал это, и это действительно помогло мне понять, сколько веса я теряю в процессе.Цифры на шкале трудно перевести в то, что они значат для вашего тела! Поступая так, вы действительно сможете увидеть результаты прерывистого голодания в действии.
[Связанная статья: Попробуйте наше 30-дневное испытание на добычу!]
Мои результаты прерывистого голодания — дневник за 1 месяц 1 неделяИзлишне говорить, что это была самая трудная часть моего путешествия по снижению веса с прерывистым голоданием. Как человек, который обычно с трудом поднимается по лестнице утром, прежде чем съесть овсянку, я знал, что к этому новому формату питания потребуется некоторое время, чтобы привыкнуть, и я был прав.
Первые несколько дней я думаю, что мое тело было немного в шоке. Мне казалось, что я голоден, и даже иногда чувствовал себя немного тошнотворным и головокружительным, когда я привыкал к этому новому способу питания.
Но я придерживался этого, и на 5-й день в какой-то момент в середине утра я понял, что на самом деле я не так голоден. Хотя у меня все еще были боли, они были далеко не такими сильными, как раньше, и к концу недели, кажется, я привык не есть до 12 часов дня.
В это время я пил много воды и выпил пару чашек чая или кофе. К полудню я сильно проголодался. Даже «голоден» в точках! Но я обнаружил, что употребление большого количества жидкости помогает наполнить желудок и сдерживать голод.
Затем, когда пришло время прекратить голодание, мне пришлось сопротивляться тому, чтобы бежать к торговому автомату или буфету с закусками, и вместо этого придерживаться своего плана здорового питания. На обед я старалась съесть побольше овощей, выбирая низкокалорийные продукты с высокой плотностью, которые абсолютно богаты витаминами и минералами, питательными для организма.
Я бы также хотел получить хорошую порцию белка из курицы, рыбы и т. Д. И насладиться порцией углеводов. Помните, углеводы здесь вам не враг. Они могут помочь вам дольше оставаться сытым.
Не бойтесь и полезных жиров. Особенно в вашем последнем приёме пищи. Они дольше сохранят чувство сытости, и вы с меньшей вероятностью отправитесь к буфету с закусками во время голодания. Во всяком случае, вот что я нашел!
Закуски тоже должны быть рядом.Как я уже сказал ранее, не переусердствуйте с угощениями. Признаюсь, в пятницу вечером у меня было несколько кусочков шоколада и стакан красного вина (в часы приема пищи!), Но я держал все под контролем. Не ругайте себя за то, что у вас есть что-то снисходительное, но постарайтесь сделать это разовым угощением и сделайте выбор в пользу здорового питания, перекусывая между приемами пищи.
Представьте себе фрукты, арахисовое масло с рисовым крекером, горсть орехов или йогурт с высоким содержанием белка. Все это должно помочь вам оставаться сытым между приемами пищи, что является ключом к отказу от высококалорийных сладостей.
Я начал, не планируя перекусы, чтобы снизить калорийность, и довольно быстро понял, что, если я хочу продолжать, мне нужно убедиться, что у меня есть еда, чтобы пастись в целях устойчивости. Если бы у меня их не было, не думаю, что я бы выдержал 16-часовой период голодания!
Как только я разобрал все это (первая неделя была в значительной степени периодом проб и ошибок, но я придерживался этого!), Я дошел до конца первой недели и понял, что сбросил 1 кг! Эти удивительные результаты прерывистого голодания подпитали меня до второй недели!
[Связанная статья: Обзор органических веганских белков]
2 неделяК этому моменту я уже в значительной степени разобрался, когда ем и что ем, так что с этого момента мне не нужно было так сильно сосредотачиваться на приеме пищи — все было спланировано.
Имея это в виду, у меня была возможность посмотреть, как я себя чувствую. Я обнаружил, что результаты прерывистого голодания — это больше, чем просто потеря веса.
К этому моменту я почувствовал, что мое тело в значительной степени адаптировалось к новому режиму питания, и к середине второй недели мой желудок не ожидал еды раньше полудня. Какое облегчение!
Это сделало жизнь намного проще, так как меня не отвлекал голод, и я не чувствовала себя плохо. Я с радостью пил воду и кофе каждое утро, просто ожидая полудня.
Не поймите меня неправильно, несмотря на отсутствие голода, искушение было всегда. Но на тот момент я был очень предан рутине и не тянулся ни к каким угощениям в форме завтрака!
Я тоже был очень настороже. Одна из вещей, которую я читал снова и снова, исследуя этот проект, заключался в том, что люди чувствовали себя более бодрыми, изучая результаты периодического голодания. И я должен согласиться.
Мне стало казаться, что я лучше сплю, и каждое утро я просыпался с ощущением свежести и готовности к новому дню.Это ощущение продолжалось в течение дня, даже утром, когда я раньше чувствовал упадок сил и усталость от голода.
Для человека, который никогда не мог выйти на пробежку по утрам без еды за час до этого, это было большим делом. Я всегда полагался на пищу для получения энергии, но теперь я тренировался натощак ?! Что дальше?
К концу недели у меня осталось только полкилограмма, но результаты прерывистого голодания на этом этапе касались большего, чем просто потеря веса, так как я тоже чувствовал себя неплохо в этот момент.
[Статья по теме: Как похудеть без упражнений — 12 проверенных методов]
3 неделяНа полпути к моему самопровозглашенному испытанию на 1 месяц прерывистого голодания административная сторона дела работала как часы.
Я придерживался своего 16-часового периода голодания, и я ел здоровую пищу в свой период приема пищи. Вдобавок ко всему, мое тело было настроено на этот новый процесс, и я чувствовал себя энергичным и довольным результатами прерывистого голодания.
В этот момент я иногда угощал себя шоколадом в пятницу вечером и бокалом вина. Что сказать, это моя ахиллесова пята! Сказав это, это было в мои часы приема пищи, и я совсем не переборщил. У меня была бы небольшая барная стойка и один стакан. У меня не было никаких сомнений в том, что калории все еще были на должном уровне, и мне стало легче, когда я себя побалую. В конце концов, я всего лишь человек.
Главное, что мне понравилось на третьей неделе отслеживания результатов прерывистого голодания, — это потеря веса.Теперь хорошо и по-настоящему освоилась, похудела на полтора килограмма!
Когда я встал на весы и посмотрел на свои фотографии прогресса, мне действительно понравились результаты. Я выглядел более подтянутым и заметно сбросил часть веса, которую так старался сжечь раньше.
Если бы такие результаты похудания я мог ожидать от прерывистого голодания, я был бы счастливее.
4 неделяЭто действительно был дом для меня.Последняя неделя показалась мне легкой с точки зрения соблюдения рутина, и я довольно легко сохранила свой распорядок здорового питания. В целом, меня поддерживало прерывистое голодание.
Были моменты на этой неделе, когда я действительно чувствовал, что не могу дождаться, когда все это закончится, но в то же время я был так впечатлен тем, чего я достиг, что мне действительно не хотелось ошибаться, поэтому в конце игры.
В последний день я измерил себя и потерял еще килограмм, а это значит, что я стабильно и легко терял весь этот вес всего за один месяц.Результаты прерывистого голодания как нельзя более радуют меня.
Хотя прерывистое голодание — непростая задача, оно определенно работает, когда дело доходит до потери веса, если вы будете контролировать потребление пищи в течение остальной части дня. Как человек, который борется с постоянным снижением количества калорий, я обнаружил, что сложный подсчет калорий был исключен из уравнения и значительно упростился.
После прерывистого голоданияКак показывают эти результаты периодического голодания, этот вариант отлично подходит для краткосрочного решения проблемы потери веса.Однако в долгосрочной перспективе это нереально устойчиво. Поэтому, как только вы сбросите желаемый вес, вам следует вернуться на более «нормальную» диету.
Профи и диетологи предполагают, что вместо того, чтобы просто возвращаться к своим старым привычкам, вы должны начать с малого и наращивать свои поддерживающие калории (или TDEE). В противном случае наш организм может попытаться сохранить дополнительные калории, когда он восстановится после дефицита, что в основном означает, что вы можете вернуть жир.
Мы написали статью о вычислении ваших поддерживающих калорий или TDEE, если вы хотите вычислить свою!
Я пробовал это в течение двух недель, и это действительно помогло снизить вес.Никакой дополнительной прибавки в весе не наблюдала и осталась прежней на весах. Я не отменил ни одной своей тяжелой работы!
Результаты прерывистого голодания — последнее словоВо-первых, меня беспокоит прерывистое голодание. Я не думал, что смогу это сделать или придерживаться. Однако я так рад, что сделал это. Мое тело хорошо адаптировалось, и в итоге я потерял часть действительно стойкого жира. И теперь, когда я постепенно скорректировал потребление калорий, я также сохранил вес.В целом, я определенно рекомендую периодическое голодание в течение месяца, если вы думаете о том, чтобы изменить свою технику диеты!
Может ли съедание всего 2 полных приемов пищи помочь вам похудеть?
Чем больше ассортимент — тем сложнее выбратьВ связи с стремительно растущей популярностью здорового образа жизни, фитнеса и похудания в средствах массовой информации появляются сотни различных методов повышения тонуса и похудания. Для тех, кто стремится похудеть на пару сантиметров, выбор правильного режима питания и тренировок становится все сложнее с появлением каждой новой популярной диеты.Как известно, у каждого человека разный тип телосложения, и для похудения или набора мышечной массы требуется разный подход. А такое количество модных диет только сбивает с толку, а может и навредить здоровью. Если вы один из тех людей, которые устали от чрезмерных ограничений калорий и необоснованных ограничений в еде, то, возможно, прерывистое голодание, в частности прерывистое голодание 18: 6, — это именно то, что вы искали.
Концепция прерывистого голоданияПрежде всего, вы должны понимать, что прерывистое голодание — это не диета, а подход к питанию.Главное правило любого типа этой концепции питания — ограничивать время, когда вы можете есть в течение дня или недели (11). У разных типов прерывистого голодания есть свое окно приема пищи, когда вы можете употреблять пищу по своему выбору.
Вот самые популярные виды прерывистого голодания и их правила (7):
Голодание 5: 2 позволяет вам придерживаться нормальной диеты в течение 5 дней, а в 2 других дня недели вы голодать, ограничивая ежедневное потребление энергии 600 калориями для мужчин и 500 калориями для женщин.
Этот тип голодания требует от вас голодания 16 часов в день и потребления всех калорий в течение оставшихся 8 часов. Обычно люди выбирают одно из следующих окон приема пищи: с 9:00 до 17:00; 10.00 — 18.00; полдень — 20:00 (1)
ShutterstockЭто так просто, как кажется. Вы придерживаетесь обычной диеты в течение дня, а на следующий день ограничиваете потребление энергии (8).
Подробнее: 4-дневный план диеты, чтобы похудеть на 10 фунтов: формирование здоровых привычек питания с нуля
- 18: 6 Прерывистое голодание
Этот тип голодания, который является основной темой этой статьи, аналогичен прерывистому голоданию 16: 8, с той лишь разницей, что у вас меньшее окно приема пищи, поэтому вам нужно успеть потребить все свои калории в течение 6 часов. вашего дня.В этот период вы можете съесть 2 полных приема пищи и перекусить. Вы можете либо пропустить завтрак и поужинать раньше, либо пропустить ужин и пообедать поздно, либо просто скорректировать свой график питания в соответствии с вашими личными предпочтениями с условием, что ваше питание должно быть в пределах 6-часового окна.
Некоторые люди скептически относятся к такому подходу к питанию, а некоторые задаются вопросом: «Безопасно ли прерывистое голодание 18: 6?» и ответ — да. Этот тип голодания безопасен, если вы потребляете достаточно калорий в часы приема пищи.
Что есть после прерывистого голодания 18: 6?Люди часто спрашивают: «Что я могу есть при прерывистом голодании 18: 6?». Очевидно, что вам нельзя ничего есть в течение 18-часового периода голодания. А до конца дня вам нужно придерживаться здоровой, сбалансированной диеты, если вы хотите улучшить свое самочувствие и похудеть на пару размеров. Старайтесь избегать сладких продуктов и напитков, нездоровой пищи и других продуктов, содержащих вредные для здоровья компоненты, такие как транс- и насыщенные жиры и рафинированные углеводы.
Ваш рацион должен состоять из фруктов, овощей (свежих и ферментированных), нежирного мяса, птицы, рыбы и морепродуктов, яиц, молочных продуктов, бобовых и бобовых, орехов и семян, цельнозерновых и других продуктов. Убедитесь, что вы потребляете достаточно необходимых питательных веществ, таких как:
ShutterstockБелки — строительные блоки вашего тела. Без белка ваше тело не сможет нормально функционировать, поэтому важно потреблять много этого макроэлемента. Если вы хотите похудеть, вам следует потреблять белок, так как он продлевает чувство сытости и гарантирует, что вы сжигаете жир и не разрушаете мышцы.Вы можете найти много белка в мясе и птице, рыбе, морепродуктах и молочных продуктах. Богатые растительные источники белка включают фасоль, бобовые и орехи.
Моно- и полиненасыщенные жиры, известные как здоровые жиры, являются неотъемлемой частью сбалансированного питания. Эксперты рекомендуют сократить потребление нездоровых жиров до 10% от дневной нормы потребления энергии и заменить их ненасыщенными жирами. Вы можете найти полезные жиры в рыбе и морепродуктах, авокадо, орехах, оливковом масле и других продуктах.
Сложные углеводы являются основным источником энергии для человеческого тела, а также могут способствовать снижению веса. Клетчатка продлевает чувство сытости и увеличивает гликемический индекс пищи. Лучшие источники сложных углеводов — это цельнозерновые продукты, фрукты и овощи и другие.
ShutterstockМикронутриенты так же важны, как и макронутриенты, когда речь идет о вашем здоровье и правильном функционировании вашего тела. Каждый витамин и минерал имеет свое предназначение и способствует вашему благополучию.Важно потреблять только необходимое количество каждого микроэлемента, так как чрезмерное потребление витаминов и минералов может иметь негативные последствия.
Есть два типа витаминов: водорастворимые и жирорастворимые. Водорастворимые витамины включают восемь витаминов группы B (B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9 и B12) и витамин C. Жирорастворимые витамины: A, D, E и K.
Лучшие продукты, богатые витаминами, для включения в меню интервального голодания 18: 6:
Рыба — это здоровая пища в целом.Из предыдущих абзацев вы знаете, что он содержит много белка и полезных жиров. Кроме того, это также отличный источник витаминов. В рыбе вы можете найти 9 из 14 незаменимых витаминов, в том числе витамин A, витамин B1, витамин B2, витамин B3, витамин B5, витамин B6, витамин B12, витамин D и витамин E. Самая богатая витаминами рыба — тунец. и форель.
Листовая зелень — неотъемлемая часть любого здорового питания, и на то есть веские причины. Они не только низкокалорийны, но и богаты различными питательными микроэлементами, среди которых витамин A, витамин B2, витамин B3, витамин B6, витамин B9, витамин C, витамин E, витамин K и бета-каротин.Самыми питательными веществами из темно-листовой зелени являются капуста и шпинат.
ShutterstockКак и любое другое мясо, свинина является богатым источником белка. В свинине также содержится 6 из 14 основных витаминов, включая витамин B1, витамин B2, витамин B3, витамин B5, витамин B6 и витамин D.
Нежирные куски говядины и баранины лучше всего подходят для меню прерывистого голодания 18: 6. Однако эти виды мяса не так богаты витаминами, как свинина, но содержат 5 из 14 основных витаминов, включая витамин B2, витамин B3, витамин B5, витамин B6 и витамин B9.
Семена являются отличным источником полезных жиров и клетчатки, а также могут предложить вам 6 из 14 основных витаминов, среди которых витамин B1, витамин B2, витамин B3, витамин B5, витамин B6 и витамин E. Лучшими вариантами семян являются подсолнечник и льняное семя.
Этот зеленый овощ семейства крестоцветных славится своей плотностью питательных веществ. Он богат клетчаткой и водой и может предложить вам витамин A, витамин B9, витамин C, витамин E, витамин K и бета-каротин. Как и другие крестоцветные овощи, он низкокалорийный и может быть приготовлен разными способами.Помимо брокколи, ваше меню прерывистого голодания 18: 6 должно также включать капусту, цветную и брюссельскую капусту.
ShutterstockГрибы хорошо сочетаются с большинством продуктов, и их легко приготовить. Они содержат витамин B2, витамин B3, витамин B5 и витамин D, а также содержат мало углеводов и калорий. Вы можете приготовить грибной суп, добавить грибы в салат, съесть ферментированные грибы в качестве гарнира или использовать их как гарнир.
Орехи наполнены полезными жирами, клетчаткой, белком и такими витаминами, как витамин B1, витамин B2, витамин B6 и витамин E.Благодаря такому содержанию необходимых питательных веществ орехи, несмотря на их относительно высокую калорийность, являются отличным вариантом перекуса. Вы также можете использовать их как добавку к салату, смузи, йогурту или овсянке. Лучшие варианты орехов — миндаль и грецкие орехи.
Яйца считаются здоровой пищей. Они богаты белком и содержат в разном количестве многие важные витамины. Витамин B2, витамин D, витамин E, витамин A, витамин B5 и витамин B12 можно найти в яйцах. Помимо того, что яйца богаты жизненно важными питательными веществами, они также содержат относительно большое количество насыщенных жиров.Поэтому старайтесь употреблять не более 2 яиц в день. Яйца можно приготовить разными способами, и они являются одними из самых популярных вариантов завтрака.
ShutterstockСладкий сладкий перец может не только сделать блюдо более ярким, но и более питательным. Они богаты клетчаткой и водой и могут предложить вам витамин C, витамин B1, витамин K1, витамин E, витамин B9 и витамин A. Сладкий болгарский перец можно употреблять в свежем и сыром виде, в салате, в качестве ингредиента смузи или как закуска, запеченные, жареные, приготовленные на гриле или вареные.
Минералы, как и витамины, также делятся на две группы: основные и микроэлементы. Обе эти группы важны, однако вашему организму требуется немного большее количество основных минералов. Вот лучшие пищевые источники минералов каждой группы (8):
Основные минералы Источники пищи:- Кальций: йогурт, сыр, молоко, лосось, листовые зеленые овощи
- Хлорид : соль
- Магний: шпинат, брокколи, бобовые, семена, цельнозерновой хлеб
- Калий: мясо, молоко, фрукты, овощи, зерна, бобовые
- Натрий: соль, соевый соус, овощи
- Хром: мясо, птица, рыба, орехи, сыр
- Медь: моллюски, орехи, семена, цельнозерновые продукты, фасоль, чернослив
- Фтор: рыба, чаи
- Йод: йодированная соль, морепродукты
- Железо: красное мясо, птица, яйца, фрукты, зеленые овощи, крепленый хлеб
- Марганец: орехи, бобовые, цельнозерновые, чай
- Селен: органное мясо, морепродукты, грецкие орехи
Цинк: мясо, моллюски, бобовые, цельнозерновые.
Подробнее: Основные витамины и продукты, которые их обеспечивают
ShutterstockЧеловеческое тело не может жить без воды. Правильное увлажнение чрезвычайно важно и способствует улучшению состояния кожи, похуданию и общему самочувствию. Вы можете попробовать выпивать 8 стаканов воды в день, но лучшим индикатором является ваша жажда, поэтому пить всегда, когда вам кажется, что это лучший вариант.
Хотя во время голодания вам разрешено пить только простую воду, вы можете поэкспериментировать, выбирая напиток во время вашего периода приема пищи.Если вы не хотите увеличивать потребление калорий и не хотите простую воду, вы можете выпить несладкий кофе или чай или приготовить ароматизированную воду. Его очень легко приготовить, и он может обеспечить вас некоторыми дополнительными необходимыми питательными веществами. Лучшие варианты — вода с лимоном, вода из огурцов, вода с алоэ, овсяная вода и другие.
]]>BetterMe — ваш быстрый путь к длительной потере веса! Настройте свое фитнес-путешествие и добейтесь максимальных результатов всего за пару движений!
18: 6 Преимущества прерывистого голоданияПрерывистое голодание оказалось довольно эффективным, помогая людям похудеть, контролируя уровень глюкозы в крови и научившись правильно распоряжаться своим временем.Поскольку разные типы этого диетического подхода имеют одинаковые преимущества, вам решать, какому из них следовать. Вот некоторые из основных преимуществ периодического голодания для здоровья (10):
Исследования показывают, что прерывистое голодание может быть эффективным для уменьшения воспаления и улучшения состояний, связанных с воспалением, таких как артрит, астма, болезнь Альцгеймера, рассеянный склероз и инсульт (11).
Shutterstock- снижает риск диабета 2 типа
Поскольку избыточный вес и ожирение являются двумя основными факторами риска развития диабета II типа, прерывистое голодание может влиять на профилактику диабета из-за его эффектов потери веса.Это также может влиять на другие факторы, связанные с повышенным риском диабета. Исследование 2014 года показало, что прерывистое голодание может снизить уровень глюкозы в крови и инсулина у людей, подверженных риску диабета (6).
- способствует профилактике сердечно-сосудистых заболеваний
Исследования показывают, что периодическое голодание может улучшить здоровье сердца и снизить риск сердечных заболеваний. Обзор 2016 года показал, что этот тип питания может снизить артериальное давление, частоту сердечных сокращений, холестерин ЛПНП и триглицериды, которые увеличивают риск сердечно-сосудистых заболеваний (5).
- Может снизить риск рака
Многочисленные исследования на животных показывают, что прерывистое голодание может снизить риск рака. Такой эффект может быть следствием потери веса, уменьшения воспаления и уровня инсулина, вызванных таким режимом питания.
В обзоре людей с раком за 2019 год говорится, что голодание снижает некоторые побочные эффекты химиотерапии и повышает ее эффективность. Обзор предполагает, что голодание может лишать раковые клетки питательных веществ, делая их более восприимчивыми к токсинам при химиотерапии (3).
Shutterstock 18: 6 Снижение веса при прерывистом голоданииОдно из главных преимуществ прерывистого голодания 18: 6 — потеря веса. Было много случаев успешной потери веса при прерывистом голодании 18: 6, а также тех, когда люди не были так удовлетворены результатами прерывистого голодания 18: 6. Итак, в конце дня результат зависит от того, насколько хорошо вы приспособитесь к этому режиму питания и от того, какую пищу вы выберете.
Прерывистое голодание может помочь похудеть разными способами.Вот некоторые из них (4):
Прерывистое голодание может привести к увеличению уровня гормона роста человека HGH, который помогает организму сжигать жир и наращивать мышцы.
Такой подход к питанию снижает уровень инсулина, что помогает организму использовать накопленный жир.
Прием пищи в течение установленного периода может помочь вам снизить потребление энергии и повысить метаболизм.
Во время поста нельзя ничего есть. Это мешает вам эмоционально перекусить или поесть просто потому, что вам скучно или вам больше нечего делать.
Различные исследования показали, что прерывистое голодание эффективно помогает людям похудеть. В некоторых случаях это даже имело тот же эффект, что и обычная диета, с сокращением ежедневного потребления пищи.
Shutterstock Часто задаваемые вопросы Прерывистое голодание 16: 8 Вс. 18: 6При сравнении периодического голодания 16: 8 и 18: 6 становится ясно, что для тех, кто плохо знаком с таким подходом к питанию, голодание 16: 8 может быть лучше, поскольку оно имеет большее окно приема пищи.Оба эти типа требуют, чтобы вы ничего не ели во время голодания, и оба имеют одинаковые преимущества. Итак, вы можете выбрать любой из них, в зависимости от того, насколько обычно загружен ваш день и насколько хорошо вы можете управлять своим временем.
Сколько калорий вы можете съесть, чтобы похудеть при прерывистой диете 18: 6?
Любая потеря веса является результатом дефицита калорий, поэтому, если вы хотите похудеть, вам нужно сжигать больше калорий, чем вы потребляете (9). Поскольку 1 фунт жира равняется 3500 калориям, все, что вам нужно сделать, чтобы безопасно похудеть, — это снизить ежедневное потребление энергии на 500-1000 калорий (2).Количество калорий, которое должен потреблять каждый человек, зависит от различных факторов, включая возраст, пол, вес, состав тела и другие. Вы можете рассчитать, сколько калорий вам нужно ежедневно, используя этот калькулятор сожженных калорий.
Как быстро можно похудеть при прерывистом голодании 18: 6?
Скорость похудания человека зависит от множества факторов и варьируется индивидуально. Технически, чем больше вы уменьшите калорий, тем быстрее вы похудеете. Однако это не всегда так.Резкое ограничение калорий может привести к тому, что ваше тело перейдет в режим выживания, при котором вы можете перестать сжигать жир и вместо этого начнете сжигать мышцы, накапливая энергию в виде жира. Эксперты рекомендуют терять 1-2 фунта (0,45-1 кг) в неделю (2). Такой темп похудения самый безопасный и устойчивый.
ЗаключениеПрерывистое голодание 18: 6 может быть отличным вариантом для тех, кто хочет похудеть. В некотором смысле, это усовершенствованная версия прерывистого голодания 16: 8 и имеет аналогичные преимущества, включая потерю веса, снижение риска диабета типа II, рака, сердечно-сосудистых заболеваний и уменьшение воспалений.Единственная разница между этими двумя типами голодания состоит в том, что прерывистое голодание 18: 6 предлагает только 6-часовое окно приема пищи.
Поскольку человек, скорее всего, съест всего 2 полных приема пищи в течение этого периода, некоторым людям будет трудно придерживаться этого режима питания. Но тем, кто придерживается такого подхода к питанию, следует помнить, что они должны потреблять все необходимые калории в течение этого периода приема пищи. Вот почему, если вы соблюдаете интервальное голодание 18: 6, вам необходимо заранее тщательно спланировать свое питание и убедиться, что вы потребляете все необходимые питательные вещества, такие как белок, полезные жиры, сложные углеводы, витамины и минералы, и пить много вода.Помните, что перед тем, как начать следовать любому новому плану питания, необходимо проконсультироваться с диетологом или врачом.
Диеты прекрасны, но ваше тело будет вам благодарно, если вы дополните свой план здорового питания хорошей тренировкой. Займитесь этой 20-минутной тренировкой всего тела дома.
ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ:Эта статья предназначена только для общих информационных целей и не касается индивидуальных обстоятельств. Он не заменяет профессиональный совет или помощь, и на него нельзя полагаться при принятии каких-либо решений.Любые действия, которые вы предпринимаете в отношении информации, представленной в этой статье, строго на ваш страх и риск и ответственность!
ИСТОЧНИКИ:- Руководство по прерывистому голоданию 16: 8 (2020, medicalnewstoday.com)
- Подсчет калорий: вернуться к основам похудания (2020, mayoclinic.org)
- Влияние кратковременного голодания на лечение рака (2019, ncbi.nlm.nih.gov)
- Как начать прерывистое голодание (2019, medicalnewstoday.com)
- Влияние прерывистого голодания на здоровье и болезни (2016, ncbi.nlm.nih.gov)
- Прерывистое голодание и ежедневное ограничение калорий для профилактики диабета 2 типа: обзор результатов исследований, проведенных людьми (2014 г., pubmed.ncbi.nlm.nih.gov)
- Семь способов прерывистого голодания (2020, medicalnewstoday.com)
- Полное руководство по прерывистому голоданию для новичков (2020, medicalnewstoday.com)
- Основы похудания (2019, mayoclinic.org)
- Каковы преимущества прерывистого голодания? (2018, medicalnewstoday.com)
- Что такое прерывистое голодание? Есть ли польза для здоровья? (2020, mayoclinic.org)
результатов прерывистого голодания через 1 неделю: работает ли оно?
Я не девушка, которая забывает поесть. Вы никогда не услышите, как я произнесу: « Я обедал?» Еда всегда была движущей силой в моей жизни: если я ее не ем, я замышляю есть и никогда не сижу на диете. Но в последнее время я переусердствовал, и поэтому решил не отказываться от еды.
Прерывистое голодание — это скорее режим питания, чем диета, как утверждает наука, оно может помочь вам похудеть (меньшее окно приема пищи означает меньше потребляемых калорий), но, что еще лучше, исследования связали его с повышением уровня сахара в крови, снижением риска сердечных сокращений. болезни и рак, и, согласно исследованию нейробиолога Марка Маттсона, это может просто помочь вашему мозгу отразить нейрогенеративные заболевания, такие как болезнь Альцгеймера и Паркинсона, одновременно улучшая настроение и память.
Итак, как именно работает прерывистое голодание? Есть два основных подхода. Первый метод: вы ограничиваете себя 500 калориями в день, чередуя дни без ограничений в еде или калориях. Второй метод: вы ограничиваете период времени, когда вы можете есть, 8–10-часовым окном. Например, ваши обеды содержатся в период с 9 утра до 7 вечера. У каждого подхода есть свои плюсы и минусы, поэтому может потребоваться некоторое время поэкспериментировать, чтобы выяснить, какой из них подходит вам. Но независимо от того, какой метод вы выберете, научно доказано, что периодическое голодание эффективно сжигает жир, не теряя слишком много мышц и не снижая метаболизм.
Звучит слишком хорошо, чтобы быть правдой, не так ли? В общем, именно поэтому я и хотел попробовать на себе. Вот что я узнал.
Для достижения наилучших результатов голодания увеличивайте нагрузку.
Я решил придерживаться режима ограниченного по времени приема пищи, или воздерживаться от еды 18 часов в день, а остальные шесть я ел (без еды с 20:00 до 14:00). В первый день мне удалось воздержаться все 18 часов, но это было не очень приятно (вот что происходит с вашим телом, когда вы пропускаете прием пищи). Мой мозг гнал навязчивые мысли о еде быстрее, чем мой телефон охотится на покемонов.Внутренний диалог выглядел примерно так: Я голоден, я голоден, я чертовски голоден, я голоден, Я ГЛАДАЮ, принеси этой девушке печенье!
Что ж, оказывается, что резкий отказ — не лучший выход. Некоторые эксперты рекомендуют начинать с пары дней в неделю и постепенно увеличивать, в то время как другие предлагают постепенно увеличивать количество часов голодания с 12 до 14 … до 18. Третьи говорят, что пост не для всех, и если это делает вас несчастным, просто пропустите это.Но я не сдавался так легко, поэтому я попробовал постепенный подход, начиная с 12, затем увеличивая часы голодания в течение недели, и — сюрприз, удивление — эти кружащиеся мысли о еде исчезли.
Когда я вошел в привычку голодать, это было легко.
Я лучше работаю с рутиной, как и Марк Мэттсон, нейробиолог, о котором я упоминал выше, который последние 35 лет соблюдает периодическое голодание. Когда я послал ему по электронной почте совет в окопах, вот что он сказал:
«Я бы посоветовал вам утром выпить чаю или кофе и продолжать работать до 13:00.Если вы обычно занимаетесь спортом, то можете тренироваться в полдень. Затем съешьте умеренное количество (здоровой) пищи сразу после тренировки (например, 600 калорий) и ешьте остаток пищи в течение 3-4-часового временного окна с полудня до раннего вечера. Самым большим преимуществом является то, что ваш разум станет яснее, и вы будете более продуктивны в течение всего утра ».
Так я и сделал. Я вычеркнул большинство своих рабочих дел утром, выпив тонну воды. , черный кофе, пуленепробиваемый кофе, зеленый чай.Примерно в 11 утра у меня в животе срабатывала сирена, но знание того, что полуденная йога или поход не за горами, подтолкнуло меня к этому. К тому времени, когда я вернулся домой после занятий йогой (1:30), чувство голода усилилось, так что я мог съесть свой первый прием пищи, обычно греческий йогурт с ягодами и нарезанным миндалем, не съедая его с жадностью. Остаток дня был легким: я обычно ел обед и, может быть, сладкую закуску, и все. Через пару дней это стало моей новой нормой, выключатель зависания отключился, и Марк оказался прав: вся эта умственная энергия, ранее посвященная еде — приготовление еды, планирование еды, потребление еды, уборка еды — казалось, текла куда-то в другое место для улучшения сосредоточенности .
Голод — не всегда повод для беспокойства.
Есть много мифов о еде, которые я привык съедать, но оказалось, что завтрак — не самая важная еда дня (на самом деле нет данных, подтверждающих, что он делает вас здоровее или худее), часто есть не обязательно повысить ваш метаболизм (при постоянном поступлении углеводов, циркулирующих по вашей системе, ваше тело не может сжигать жир) и, вопреки распространенному мнению, голод не приводит автоматически к перееданию. Раньше я отвечал на призыв к еде, как я бросаюсь на звук текста — часто и срочно, — но голодание научило меня, как чувствовать себя комфортно с дискомфортом голода.Теперь я думаю о муках, как о своей матери: иногда властный, всегда самоуверенный, но их советы по тревоге не всегда верны или даже не оправданы. Что помогло? Кофе, чай, соблюдение расписания (см. Выше) и осознание того, что голод — это просто ощущение, которое приходит и уходит. Просто убедитесь, что вы не зашли слишком далеко, потому что прерывистое голодание не означает, что вы должны морить себя голодом.
Прерывистое голодание — это как друг с пользой.
Когда вы придерживаетесь диеты, например, Weight Watchers или Whole30, у вас есть пункты, которые нужно добавить, запрещенные продукты, которых следует избегать, и контрольный список того, что можно и чего нельзя делать, от которых может взорваться голова.Правила прерывистого голодания смехотворно просты, не требуется путеводитель или поваренная книга, и вам не обязательно быть бездельником за обеденным столом. Вино, шоколад и десерт — это честная игра!
Другая вещь, которая сработала в мою пользу, заключалась в том, что это было чертовски хорошо. Конечно, первые несколько голодных дней не были веселыми, но, с другой стороны, мой уровень энергии резко вырос, еда стала для меня переживанием, а не просто едой, которую нужно подавить, и все, казалось, стало более вкусным. Клубника всегда была такой сладкой на вкус?
Выполнение упражнений на пустом ходу дает некоторые удивительные преимущества.
Я никогда не занимаюсь натощак. Как правило, я кладу что-то в резервуар за 2 часа до похода или занятия йогой, чтобы не потерять сознание … или не потерять сознание. Но оказалось, что мне помогли упражнения натощак. Вместо того, чтобы чувствовать головокружение, у меня было больше упорства и решимости. Я поднялся на эту гору с миссией и приступил к делу с большей целеустремленностью. Основные преимущества: наука показывает, что упражнения натощак могут увеличить потенциал вашего тела по сжиганию жира.
Весы не пошли вниз, но ничего страшного.
Я хотел бы сказать, что я похудел на 10 фунтов за неделю, но мое тело на самом деле так не работает. К тому же я голодал всего 7 дней. Я определенно ем меньше еды и чувствую себя менее голодным, что со временем приведет к потере жира. Но все мы знаем, что если вы следуете плану питания только из-за потери веса, вы обязательно потерпите неудачу. Это потому, что, когда весы застревают, а они застревают, мы сразу бросаем это полотенце.