Можно ли есть фрукты на ночь и от каких не толстеют?
Всем известен стереотип, согласно которому лакомиться чем бы то ни было на сон грядущий крайне нежелательно. Особенно это касается людей, сидящих на диете для похудения. Так-то оно так, но что делать, если порой становится просто невмоготу и, несмотря на запрет, после 19.00 вечера хочется отведать чего-нибудь вкусненького? Неужели терпеть невыносимое чувство голода, неизбежно провоцирующее стресс? Ни в коем случае! Диетологи выделяют группу продуктов, которые не возбраняется отправлять в желудок на ночь. И, в первую очередь, к ней принадлежат, как это ни странно, фрукты. Вот сегодня мы и поговорим, можно ли есть фрукты на ночь, и, если да, то какие фрукты разрешаются даже во время похудения.
Содержание статьи:
Почему лучше не есть фрукты?
Сочные плоды — пища относительно легкая, особенно по сравнению с лакомствами, богатыми протеинами и жирами. Вот только есть один существенный нюанс: большинство фруктов насыщены углеводами, причем, наиболее вредными — простыми.
Этот вид сахаров в дневное время мгновенно усваивается организмом, а попадая в кровь, повышает уровень в ней глюкозы. В результате человек ощущает прилив энергии, но если не потратит ее как можно быстрее, рискует нанести своей фигуре достаточный вред, поскольку не израсходованные углеводы откладываются про запас в виде жировых складок на теле.
Вечером и ночью дело обстоит еще хуже. Организм готовится ко сну, а потому не станет перерабатывать пищу, перегруженную калориями так, как положено. Иными словами, переработка фруктов будет протекать очень медленно, создавая чрезмерную нагрузку на поджелудочную железу. Это что касается очень сладких плодов. Но и слишком кислые фрукты есть на ночь опасно: они напичканы органическими кислотами, повышающими уровень кислотности в желудке и раздражая, таким образом, слизистую пищеварительного органа.
Учитывая перечисленные недостатки употребления фруктов на ночь, можно указать и на прочие негативные эффекты подобного вечернего меню:
- повышение аппетита;
- возникновение метеоризма и вздутия живота вследствие усиленного газообразования;
- скачок вверх артериального давления.
Какие можно есть на ночь
К счастью, далеко не все фрукты находятся под запретом для худеющих людей на сон грядущий. Более того, фруктов, которые можно есть на ночь без риска увеличить свой вес, больше, чем однозначно вредных для фигуры (вот так вот!). И сейчас вы узнаете, какие фрукты можно есть на ночь даже при похудении — хотя во всем нужна мера, но об этом я тоже обязательно расскажу.
Первыми список безопасных для физической формы, будучи употребленными на ночь, открывают фрукты яблоки. Желательно выбирать плоды с кисло-сладким вкусом, в идеале — зеленых сортов. Так как важно не создавать перед сном нагрузку на органы желудочно-кишечного тракта, яблоко следует очистить от кожуры — этим вы снизите во фрукте количество клетчатки, затрудняющей переваривание растительного продукта.
Но будьте предельно осторожны: для некоторых людей съеденное на ночь яблочко способно не на шутку разжечь аппетит. Если вы принадлежите к данной категории, лучше лакомьтесь перед отправлением ко сну запеченными в духовке или микроволновке плодами, можно с корицей.
К числу разрешенных для употребления на ночь относится и фрукт манго. Этот экзотический фрукт имеет низкую калорийность, равную 67 кКал в пересчете на 100 г продукта. Манго, съеденное на ночь, не вредит фигуре, а является для нее весьма полезным лакомством, потому как оказывает на кишечник слабительный эффект, снижает уровень в крови холестерина, ликвидирует острый дефицит витаминов и минеральных солей. Если есть по 1 сочному фрукту на ночь, можно спустя месяц похудеть в среднем на 6 кг.
На ночь разрешено есть фрукт киви. Эти зеленые плоды с приятным кисловатым вкусом содержат всего 60 кКал. Важные компоненты киви: аскорбиновая кислота и растворимая клетчатка. Употребление данного вида фруктов на ночь утолит чувство голода и очистит за ночь организм от шлаков и токсинов. При этом вес лакомки совершенно не пострадает, даже наоборот — уменьшится, за счет деятельности активного ингредиента киви карнитина.
Цитрусовые. Их вы также можете есть без опаски перед тем, как решите отправиться в царство Морфея. В большинстве своем фрукты ряда цитрусовых низкокалорийны (в 100 г сочной мякоти присутствует не больше 40 кКал), а некоторые из них — например, грейпфрут и помело — и вовсе способствуют похудению благодаря особому химическому составу.
Цитрусы ускоряют пищеварение и обмен веществ, отлично утоляют голод, держат в узде аппетит. При всем при этом определенные виды цитрусовых (скажем, апельсины и мандарины) обладают сладким вкусом — а чего еще можно желать на сон грядущий особам, соблюдающим диету?
Одним из наиболее полезных фруктов, которые разрешено есть на ночь, следует назвать ананас. Попадая в желудок, составляющие данного продукта производят работу по очищению человеческого организма от вредных накоплений. Кроме того, употребление на ночь фрукта ананас запускает в тканях тела процесс жиросжигания, и «спасибо» за это нужно сказать компоненту бромелайну. Это вещество препятствует образованию в просветах сосудов холестериновых бляшек и уменьшает проявление аллергии.
Многие уверены в том, что такой плод, как банан, однозначно вреден для людей, сидящих на диете. И указывают на причину: содержание в банановой мякоти достаточного числа углеводов. Тем не менее, экзотический фрукт можно есть на ночь, но не более одного за вечер. Такой перекус не является слишком уж калорийным (90 кКал), зато придает бодрости и сил.
Обратите свое внимание на полезный фрукт, разрешенный на ночь — инжир. На его употребление перед сном тоже нет никакого запрета. Инжир имеет богатый витаминно-минеральный состав, насыщает быстро и на длительное время, снижает аппетит. Но запомните: на ночь можно есть именно свежий инжир, так как в сушеном продукте очень много сахаров, что делает энергетическую ценность сухофрукта довольно внушительной — 250 кКал, что на ночь точно не надо.
Не возбраняется есть перед сном несколько слив. Почему фрукты сливы можно есть на ночь? Сливы, как и яблоки, содержат пектин, при этом их калорийность не превышает 50 кКал. Сливы полезны тем, кто страдает запорами и медленным пищеварением. Однако не стоит превышать указанную вечернюю норму потребления данного вида фруктов, если не хотите, чтобы ваш кишечник среди ночи стал работать слишком уж интенсивно.
Похожими свойствами обладают и абрикосы. В них, как и в сливах, предостаточно растворимых пищевых волокон, которые регулируют содержание в крови «плохого» холестерина и приводят в норму функционирование кишечника. Еще эти фрукты положительно влияют на зрение и кожу лица. От них вы точно не поправитесь, потому как 100 г солнечных фруктов содержит лишь 48 кКал, что неимоверно мало. Главное — не пейте после употребления на ночь абрикосов воду, по крайней мере, в течение часа. В противном случае можете стать жертвой кишечного расстройства.
Есть одно очень важное правило, оно касается не только еды на ночь, но и трапезы в любое время суток и для любых продуктов: чтобы фрукты, съеденные на ночь, быстрее усвоились без вреда для фигуры, пережевывайте их более тщательно, медленно, не торопясь, как бы наслаждаясь и смакуя каждый кусочек. Предварительно разделите плод на кусочки, а если это цитрус, то на дольки. Ешьте сочные фрукты на ночь не спеша, наслаждаясь их вкусом, тогда насыщение придет раньше, чем вы ожидаете. Можно приготовить фруктовый салат, но его порция должна быть разумной.
Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский сайт www.inmoment.ru обязательна!
Теги: фрукты на ночь
Информация в данной статье носит ознакомительный, а не рекомендательный характер. Пожалуйста, не занимайтесь самолечением, обязательно консультируйтесь со специалистом.
Уважаемые читатели, пожалуйста, не забывайте подписываться на наш канал в Яндекс.Дзене и ставить «Понравилось»!
Какие фрукты можно и нельзя есть, когда сидишь на диете?
Многие девушки, которые следят за фигурой и часто садятся на диеты, скрупулезно подсчитывают калории. Часть из них отказывается от фруктов, считая, что те содержат много сахарозы и фруктозы. Диетологи не приветствуют такой подход.
Значение свежих фруктов для организма
Большинство свежих плодов имеют низкий гликемический индекс. В них содержится небольшое количество углеводов, поэтому они не оказывают особого влияния на уровень сахара в крови. Во всех плодах присутствует клетчатка, замедляющая процесс пищеварения и способствующая похудению. Их употребление позволяет долгое время не ощущать голода.
Внимание! Клетчатка в больших количествах содержится в кожуре груш, яблок. Она есть также в кожуре персиков и нектаринов, поэтому все эти плоды рекомендуется употреблять вымытыми, но неочищенными.
Основная польза фруктов — витамины, без которых невозможна нормальная деятельность организма человека.
Калорийность и гликемический индекс
Больше всего калорий в 100 г авокадо — 160 ккал. При этом гликемический индекс (ГИ) плода достаточно низкий и равен 10. Сравнительно высококалорийны также хурма и банан. Средний ГИ у них составляет 50 и 60 соответственно. Мало чем уступают им манго и виноград.
К низкокалорийным фруктам относятся цитрусовые, отличающиеся и невысоким ГИ. Так, апельсин содержит 43 ккал при ГИ равном 35. Те же показатели для мандарина составляют 38 ккал и 40, а для лимона — 34 ккал и 20.
Внимание! Получается, что при похудении не следует употреблять виноград, банан, хурму и манго. У них при высоком ГИ приличная калорийность.
Как не странно, диетологи рекомендуют худеющим отказаться от употребления арбуза. При низкой калорийности (27 ккал), у него высокий гликемический индекс, равный 70. После употребления арбуза резко повышается аппетит и многие «срываются» на перекус.
Отдельного разговора заслуживает авокадо, о котором речь уже шла выше. В этом плоде много полезных ненасыщенных жиров. Высокая калорийность авокадо компенсируется низким гликемическим индексом. Его можно употреблять при диете, но лишь в ограниченном количестве. Авокадо можно добавлять в овощные салаты или готовить из него намазку на тосты.
Фруктовая диета
Такая диета, по некоторым оценкам, помогает сбросить до 5 кг за 7 дней. Если самочувствие хорошее, то длительность можно немного увеличить.
Внимание! Диетологи считают, что фруктовая диета не приводит к авитаминозу и не прекращает снабжение организма полезными минералами.
К ее плюсам относятся:
- возможность питаться в любое время суток;
- наличие в фруктах воды и клетчатки, благодаря чему они очищают организм от шлаков и токсинов;
- отсутствие необходимости тратить время на приготовление еды, так как фрукты употребляются в сыром виде.
Есть и определенные недостатки. Длительное употребление только сырых фруктов может стать причиной белкового голодания, поэтому не рекомендуется придерживаться такого варианта питания более 10 дней.
Внимание! Диетологи не советуют также надолго исключать из рациона молочные продукты. В результате может появиться дефицит витамина B2. Он проявляется в появлении головокружения и снижении тактильных ощущений. При длительном недостатке витамина ослабляется деятельность щитовидной железы.
Варианты фруктовых диет
Существуют моно и смешанные фруктовые диеты. Наиболее радикальные предполагают употребление только одного вида фруктов, например, апельсинов. Можно также устраивать фруктовые разгрузочные дни, употребляя любые виды плодов, кроме наиболее калорийных.
Некоторые диеты предполагают совмещать употребление фруктов с употреблением рыбы, мяса и молочных продуктов.
Внимание! «Разгрузка» на фруктах естественна. Наши первобытные предки наедались ими с августа по сентябрь. В результате происходил активный выброс инсулина, превращающего фруктовые углеводы в жир, который помогал пережить зиму.
Диета Дюкана основана на принципах питания первобытного человека и сегодня достаточно популярна. Она делает упор на употребление белков и овощей. Относительно плодов жестких запретов нет, но они не рекомендуются в качестве постоянной составляющей рациона, так как были доступны человеку достаточно редко.
Как правильно есть фрукты при похудении?
Диета в любом случае связана с ограничениями и предполагает отказ от некоторых продуктов. А можно ли при похудении употреблять фрукты? И как они влияют на процесс снижения веса? Выясним!
Полезны ли фрукты при похудении?
Фрукты при похудении нельзя исключать из рациона, так как они полезны и в некоторых случаях даже способствуют снижению веса. Причин тому несколько:
- Многие фрукты низкокалорийны, что позволяет придерживаться суточной нормы потребления килокалорий и не превышать допустимые количества. Но стоит помнить, что калорийность продукта – не единственный показатель, влияющий на вес человека, есть несколько других.
- Практически во всех свежих фруктах содержится клетчатка, которая нормализует пищеварение и стимулирует перистальтику кишечных стенок. Таким образом, снижаются риски возникновения запоров, а они являются актуальной проблемой для многих худеющих и соблюдающих диеты. Кроме того, клетчатка выводит из организма токсины и шлаки, которые могут влиять на массу тела и увеличивать её.
- Сочные фрукты оказывают мягкое мочегонное воздействие и выводят из организма избыток жидкости. А если учитывать, что отёки, локализующиеся в разных частях тела – это лишние 2-3 килограмма, то вес снизится, а тело будет выглядеть более стройным.
- Во фруктах есть углеводы, которые заряжают организм энергией, расходуемой на обеспечение нормальной жизнедеятельности и функционирование важных систем. А ещё углеводы тратятся на работу мышц и мозговую деятельность, поэтому исключать их употребление полностью или сильно сокращать его не стоит, это чревато неприятными последствиями.
- Пищевые волокна, содержащиеся в большинстве доступных фруктов, попадая в желудок, разбухают в нём, заполняют свободный объём и, таким образом, утоляют голод, создают ощущение сытости на несколько часов и помогают контролировать аппетит.
Подводные камни
Почему при похудении некоторые фрукты не рекомендуются, а количество остальных часто ограничивается? Есть несколько подводных камней. Первый – углеводы. Их во фруктах немало, а сладкие содержат значительные объёмы, определённая доля которых – простые. Они расходуются быстро, вызывают резкое повышение уровня сахара, за которым следует такое же стремительное снижение и, соответственно, ощущение голода. Кроме того, если углеводов будет поступать много, то не израсходованная часть может уйти «в запас» и отложиться в виде жира в проблемных зонах.
Второй подводный камень – низкое содержание белка. В большинстве фруктов его очень мало, а ведь такое вещество необходимо для полноценной работы и питания мышц, а также для образования новых клеток. Поэтому питаться одними лишь яблоками, апельсинами, грейпфрутами и другими их «родственниками» нельзя, так как они не обеспечат организм всеми нужными ему питательными веществами.
Третий подводный камень – кислоты, которые содержатся во многих фруктах и, попадая в желудок, стимулируют выработку пищеварительного сока. Вот почему некоторые продукты данной категории усиливают аппетит. Кроме того, кислоты способны оказывать раздражающее воздействие на слизистые оболочки органов пищеварения, поэтому они противопоказаны при язвах и гастритах.
Правильное употребление
Как правильно и без ущерба для фигуры и здоровья есть фрукты при похудении? Соблюдайте несколько несложных рекомендаций:
- Не стоит думать, что можно есть столько фруктов, сколько захочется. Конечно, здоровью вы, скорее всего, не навредите (хотя такое возможно), но вот фигура точно пострадает. Поэтому в день стоит ограничиться 300-500 г таких продуктов. Но существуют различные фруктовые диеты, при соблюдении которых нормы могут увеличиваться.
- Многих интересует, в какое время лучше есть фрукты для снижения веса. Так как многие из них содержат углеводы, то старайтесь употреблять их в первой половине дня или до 16:00.
- Можно съесть один фрукт за десять-пятнадцать минут до основного приёма пищи, чтобы уменьшить объём порции и улучшить пищеварение. Ещё один способ употребления – перекус между завтраком и обедом или обедом и полдником. Кроме того, порцию фруктов можно превратить в полезный десерт, но не дополняя его добавками в виде сахара, джема или жирных сливок.
- Не стоит объединять в одном приёме пищи представителей разных семейств, так как они плохо сочетаются, могут перегружать пищеварительный тракт и провоцировать несварение, проявляющееся в виде метеоризма, отрыжки, вздутия, болей в животе. Например, не следует есть семечковые (яблоки, груши, айву) или косточковые (сливы, персики, абрикосы) одновременно с цитрусовыми.
- Фрукты должны быть полезными и легко усваиваемыми, поэтому отдавайте предпочтение сезонным и местным, то есть растущим в вашем регионе и в данное время года. Экзотические виды тоже можно кушать, но стоит доверять известным поставщикам.
- Нельзя питаться одними лишь фруктами! В рационе непременно должны присутствовать белковые продукты и даже жиры, но правильные, а именно растительные и содержащиеся в красной морской рыбе.
Какие фрукты способствуют снижению веса, а какие – нет?
Есть фрукты, которые помогают снижать и контролировать вес. Самые эффективные среди них – это:
- Грейпфруты содержат значительные количества клетчатки, а также ферменты, способствующие лучшему перевариванию всех компонентов пищи и расщеплению жиров.
- Киви тоже улучшают пищеварение, избавляют от запоров и помогают активнее сжигать жиры.
- Ананасы содержат ускоряющие сжигание жировых отложений ферменты и нормализуют метаболизм, что способствует правильному снижению массы тела.
- Яблоки, прежде всего, доступны в любое время года и стоят относительно недорого. А ещё они содержат клетчатку, утоляют голод и содержат совсем не много килокалорий. Ну, и, конечно, яблочки – это вкусно.
Также можно включать в рацион сливы, груши, абрикосы, помело, апельсины, персики, крыжовник, нектарины.
Если вы хотите похудеть, то сократите употребление крахмалистых фруктов и имеющих высокий гликемический индекс, который характеризует скорость усвоения организмом углеводов и увеличение уровня сахара. К ним относятся виноград, бананы, финики, инжир, арбуз, хурма, манго, дыня.
Есть фрукты при похудении не только можно, но и нужно. И теперь вы знаете, как и когда это правильно делать.
Фрукты для похудения — миф или реальность?
Как похудеть? Как составить сбалансированную диету? Как быстро избавиться от пары лишних килограммов?
Практически все дамы убеждены в безусловной пользе фруктов. Как же, ведь призывы питаться фруктами и овощами, чтобы не располнеть, буквально навязли на зубах с детства! Действительно ли так безопасны и безвредны для фигуры фрукты? Помогают ли они похудеть? Давай изучим основные мифы на эту тему, сложившиеся в обществе, и разберемся – соответствуют ли они действительности?
Миф первый. Фрукты можно есть сколько угодно, от них не толстеют!
Как сказать… Ведь в большинстве фруктов содержится достаточно калорийный плодовый сахар. Слопав, к примеру, пару килограммов яблок в разгрузочный день, ты уверена, что принесла своему организму только пользу. А на самом деле – перебрала калорий! Особенно калорийными считаются бананы и виноград, так что не удивляйся, если ты прибавила в весе, питаясь только этими фруктами.
Кроме того, фрукты в неумеренных количествах – это еще и балластные вещества, которые мешают полноценной работе желудочно-кишечного тракта. Поэтому, решив похудеть с помощью фруктов, хотя бы не поедай их без остановки, а раздели все количество на несколько приемов – например, через каждые 3 часа.
Миф второй. Поедая фрукты, мы успешно справляемся с чувством голода
Ты чувствуешь себя сытой после пары яблок? Я – нет! А ведь именно постоянное чувство голода – главный враг похудения.
Еще интересный факт. Постоянно употребляя сладкие фрукты, ты повышаешь в крови уровень глюкозы. Из-за этого поджелудочная железа начинает работать активнее. В результате вырабатывается инсулин, который провоцирует появление чувства голода. Замкнутый круг! Ученые советуют: вместо того чтобы поедать фрукты в огромных количествах, нужно просто разрезать яблоко, грушу или банан и…
понюхать. Чувство голода будет успешно обмануто!
Миф третий. Лучше всего способствуют похудению экзотические фрукты
Почему-то у нас прижилось убеждение, что разные грейпфруты, ананасы, киви и прочие заморские фрукты полезнее для организма, чем «родные» яблоки, груши и абрикосы. Между тем, ученые настаивают на своем мнении: для организма человека, проживающего в средней полосе, гораздо полезнее именно те фрукты, которые растут поблизости, то есть именно яблоки, а вовсе не ананасы с бананами. Дело в том, что ферменты нашего желудочно-кишечного тракта намного лучше расщепляют привычные фрукты.
Миф четвертый. Ананас – лучший способ похудеть!
Из всех экзотических фруктов российские дамы почему-то больше всего полюбили ананас. От него быстро худеют! Он отлично расщепляет жиры! Именно эти восторженные возгласы можно услышать от наших соотечественниц.
На самом деле, в ананасах содержится бромелайн – фермент, который способствует расщеплению, но не жиров, а белков. На жиры он не оказывает совершенно никакого влияния! То есть ананасы просто помогают улучшить пищеварение, и называть их «фруктами для похудения» — неверно.
Миф пятый. Фрукты следует есть в первой половине дня
Диетологи убеждены: в первой половине дня наш организм настроен на переваривание достаточно сытной и калорийной пищи. А вот после обеда желудочно-кишечный тракт лучше справляется с переработкой углеводов, то есть фруктов и овощей. Если ты мечтаешь похудеть – отдай предпочтение легкому ужину, состоящему из фруктов.
Здесь есть нюанс. Если ты собираешься допоздна танцевать в клубе, то подкрепись вечером дыней или виноградом: в этих фруктах содержится много углеводов, которые помогут сохранять бодрость. Если же тебе нужно выспаться – лучше поешь сливы, груши или яблоки.
Миф шестой. Тем, кто стремится похудеть, противопоказаны бананы, персики, виноград и все остальные сладкие фрукты
На самом деле, накладывать на что-либо жесткий запрет по меньшей мере неразумно. Если ты относишься к бананам без фанатизма – ешь на здоровье. Понятно, не ящиками, а пару штук в день. Доказано: как только ты начинаешь что-то себе строго запрещать, тут же наступает срыв, и запретный плод истребляется в громадных количествах. Не разумнее ли позволять себе любые фрукты, но в ограниченных количествах?
Чтобы не мучиться, употребляя такие вкусные персики и виноград, запомни: да, в этих фруктах много глюкозы, фруктозы и сахарозы, однако вред фигуре ты наносишь все же гораздо меньший, чем поглощая пирожные, тортики и конфеты. Между прочим, людям, страдающим избыточным весом, диетологи рекомендуют употреблять преимущественно яблоки, груши, цитрусовые и различные ягоды. Если же твои лишние килограммы исчисляются не десятками, а единицами, – вполне можешь себе позволить сладкие фрукты. Только без фанатизма!
Миф седьмой. Чтобы похудеть, лучше питаться фруктами, чем хлебом
Не факт! Фрукты, конечно, не трансформируются в жир, попав в наш организм. И все же они способствуют отложению жиров, полученных с другой пищей. Непонятно? Тогда пример: клубника со сливками – вредно для фигуры! Чернослив в сметане – вредно для фигуры! А вот черный ржаной хлеб – нисколько не способствует набору килограммов.
Миф восьмой. Питаться только фруктами – путь к здоровью и отличной фигуре!
Неправда. Фрукты бедны многими необходимыми для здоровья веществами: в них мало белка, железа, селена, кальция, витаминов группы В. А витаминов А, D и В12 в них нет вообще! Поэтому придерживаться фруктовой диеты разрешается не более 2 недель. Оптимальный вариант – устраивать себе один разгрузочный фруктовый день в неделю.
Миф девятый. Вместо сладостей нужно есть сухофрукты
Да, многие диетологи рекомендуют заменить конфеты, печенье и пирожные сухофруктами, только вот какие именно сухофрукты они при этом имеют в виду? Вовсе не курагу и чернослив, а всего лишь «компотную смесь» — сушеные яблоки и груши, которые можно есть практически в любом количестве. К этой смеси можно добавить совсем чуть-чуть изюма и кураги.
Напоследок – еще несколько советов:
— Фрукты следует есть понемногу, при этом чернослив, курагу и изюм – буквально по несколько штучек в день.
— Чередуйте разные виды фруктов, не зацикливайтесь на каком-то одном фрукте.
— Не употребляйте одновременно фрукты и жирную пищу.
Автор
Ольга Моисеева для Женского журнала «Прелесть»
Худеете? Не ешьте на ночь фрукты!
Как выяснили ученые из Лондонского королевского колледжа, если есть много фруктов, то притупится не чувство голода, а «испортится» чувство насыщения. Благодаря глюкозе и фруктозе многие фрукты способствуют повышению инсулина в крови и поэтому человек наоборот начинает больше есть. Следовательно, съедает больше калорий. Так что вес не исчезнет, а может стать еще больше. Как сообщает MIGnews, ученые также предупреждают, что с фруктами в организм поступают триглицериды, которые повышают риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. Поэтому при проблемных серде и сосцудах вместо фруктов лучше съесть овощи. КОММЕНТАРИЙ ДИЕТОЛОГА Вечером фруктами лучше не злоупотреблять — Действительно, уже давно диетологи предупреждают своих клиентов — после 17 часов сидящим на диете есть фрукты, даже на первый взгляд «похудательные» яблоки, не рекомендуется вообще, — говорит наш эксперт, к.м.н., врач-диетолог Марина Копытько. — Фрукты лучше употреблять в первой половине дня. Предположим, несладкие яблоки, или банан, персик в качестве второго завтрака (то есть примерно в 11-12 часов) — идеален. Но не стоит забывать, что яблоки, особенно зеленые, содержат много кислот, которые раздражают желудок. А бананы не рекомендуют тем, кто сидит на диете. Фрукты вообще не стоит недооценивать – в последние годы диетологи и гастроэнтерологи все больше убеждаются в том, что фруктовые салаты и свежевыжатые соки сыграли не последнюю роль в эпидемии ожирения среди американцев. Поэтому, если хотите быть стройными и здоровыми, ешьте фрукты, в том числе и яблоки до 17 часов вечера. КСТАТИ Фрукты голод не утоляют Кислые и кисло-сладкие фрукты наоборот стимулируют аппетит: содержащиеся в них кислоты активизируют выработку желудочного сока (поэтому свежие яблоки и не рекомендуются язвенникам). Поэтому не удивительно, что после яблока хочется боле плотно поесть. А сладкие фрукты и вовсе перегружают поджелудочную железу. Поэтому сейчас диетологи предупреждают — чем больше сладких фруктов, тем выше риск развития сахарного диабета.
Можно ли есть вечером при похудении мандарины, яблоки, гречку, киви, творог, бананы, овсянку, гранат
В последнее время многие молодые люди пытаются похудеть при помощи интенсивных тренировок, жестких диет, смены образа жизни.
Но в большинстве, каждому из них следует лишь сделать свой рацион сбалансированным, и тогда результат не заставит себя ждать. Для поддержания веса в норме, следует научиться выбирать полезные, а также вкусные продукты. Таким образом, потребление пищи будет не каторгой, а отличным способом аппетитно поесть и потерять столь ненавистные килограммы.
Что же можно съесть при пп на ужин для похудения, а что лучше оставить на завтрак?
Содержание статьи
Ужин для похудения
А что если мы скажем вам, что для вашего жира по факту не так уж и важно, что конкретно вы кушаете, главное, сколько? Соверщенно необязательно отказываться от всего на свете, просто потому, что кто-то считает, что это «не ЗОЖ». Каждый в праве выбирать как ему жить, как питаться.
Еду нельзя разделить на «плохую» и «хорошую», потому что она вся состоит из одинаковых составляющих. То, что конкретно вы не можете устоять перед шоколадом, не делает его плохим! Или то, что в сыре содержится до 600 ккал на 100 гр не говорит о его вреде — в капле лекарство, в чашке яд!
Мы предлагаем другое деление: на качественные и не очень, полезные для вашей силы воли и разрушающие ее продукты. Существуют низкокачественные, высококалорийные, и те, перед которыми многие не могут устоять, к таким продуктам относятся сладости, фастфуд. Чрезмерное потребление таковой пищи приводит к проблеме силы воли, что является краеугольным камнем вашей хорошей жизни.
Подробнее в статье Дофаминовая зависимость: как снять тягу к сладкому. Компульсивное переедание
Откуда вообще взялась идея об эффективности какого-либо продукта для похудения? По факту никто не знает: кто-то где-то сказал, возможно, по телевизору. Не могла ли быть эта телепрограмма заказной? Отзывы? Заказать сотню другую отзывов в 21 веке — элементарно. Существует легион авторов, готовых за копейки побожиться, что машинное масло — это чудное лекарство от артрита, а клей ПВА — от головной боли.
Не существует ни одного научного исследования, подтверждающего жиросжигающие свойства какого-либо продукта! И это реальный факт, в отличии от сомнительных открытий в интернете. Какие продукты кушать для похудения — да любые!
Перейдем к разбору того, что можно съесть на диете вечером.
Какие продукты и можно ли есть вечером
Учеными доказано, что утверждение «нельзя есть после шести часов вечера» — ошибочно. Более того, человеку необходимо употреблять пищу за три-четыре часа до сна.
Бояться того, что еда на дефиците калорий отложится в жир, очень глупо. После каждого приема пищи наступает анаболическая фаза, когда еда начинает усваиваться. Ничего из съеденного не пойдет сразу в жир и не будет болтаться в крови целый день/ночь — это абсурд.
Можно ли и нужно ли есть перед сном?
Все зависит от того, есть у вас в течение суток дефицит калорий или нет. Если есть, то все пойдет на энергию. Если нет, то пойдет лежать про запас.
Еда по вечерам не делает вас априори толще. Толще вас делает избыточное именно для вас количество ккал в течение всего дня. Лишний вес зависит от того, сколько вы едите, а не от того, что, сколько раз и когда.
Давайте разберем самые частые вопросы худеющим и раз и навсегда убедимся, что худеть можно со вкусом — что можно кушать вечером на ужин на диете для похудения при правильном питании (пп):
Фрукты
Давайте подробно и без прикрас разберем, какие же фрукты можно кушать при диете на вкусный диетический ужин:
Мандарины
Все фрукты являются источником отличного здоровья и самочувствия. Не зря умные диетологи советуют в период похудения интенсивно потреблять фрукты. В частности, мандарины можно кушать целый день, в том числе и вечером.
Единственный минус, который тут может быть, что фрукты могут спровоцировать аппетит и, наверняка, особенно если вы недавно на диете, после него захочется еще чего-нибудь перекусить.
Бесспорными плюсами мандаринов является доступность круглый год, приятный вкус и много пользы организму. Данный фрукт низкокалорийный: всего 38 ккал и 0,8 гр. белка, 0,2 гр. жира, 7,5 гр. углеводов на 100 гр.! 1 шт этого цитрусового весит от 80 до 120 грамм. Нужно ли бояться такого смехотворного кол-ва углеводов, пусть и вечером? Наш ответ — НЕТ.
Яблоки
Можно ли яблоки при диете или нет? Конечно, да! Яблоки очень полезные, поэтому в летний сезон многие стремятся употреблять их каждый день. Данный фрукт содержит в себе такие витамины, как С, В1, В2, Р, Е. Из яблок можно закрывать варенье, варить компоты, а также делать разные десерты, такие как торты, пироги.
Многие дремучие эксперты утверждают, что людям, желающим похудеть, следует избегать перекус яблоками в вечернее время, так как они дают организму человека много энергии, которая переходит в жир, если ее не использовать. Но данное мнение попадает под сомнение, так как у Кости Широкой есть мозг и логика!
Калорийность яблока: 47 ккал, 0,4 гр. белка, 0, 4 гр. жира и 9, 8 гр. углеводов на 100 гр. Даже если у вас будет гигантское яблоко в 200 гр. вы получите 100 ккал. Много ли это?
Кроме того, мы давно доказали (Фруктоза: можно ли есть фрукты и худеть?), что фруктоза не идет сразу в жир, как считают некоторые умники — это очень вредный миф!
Так что не бойтесь яблок, они полезные (для зубов, желудка и кожи), вкусные и, кстати, очень сытные, что на диете огромный плюс.
Киви
Киви является основой многих странных диет в стиле «1 день — 10 штук киви». Мы хотим вас разочаровать: сам по себе этот волосатик, конечно, жир не расщепляет (читайте «»). Однако мы считает, что данный продукт рекомендовано употреблять каждому. Это настоящая дешевая витаминная бомба — в нем содержатся витамины А, Е, С (рекордное кол-во), В1, В2, В6, К1, а также калий, магний, кальций, марганец, железо, цинк, фруктовые и органические кислоты, аминокислоты и антиоксиданты
Данный фрукт способен решить проблемы со стулом, а также укрепить организм в целом. Калорийность киви низкая: крупный плод содержит всего 40-60 калорий.
Мы посоветуем вам вкуснейший салат с авокадо и киви:
- 1/2 часть спелого авокадо и 3 киви нарежьте кубиками.
- Добавьте измельченные кинзу и зеленый лук, горсть зерен граната и 2 ч.л. оливкового масла.
- Посолите и поперчите по вкусу.
Минус в киви один: он не подходит людям с гастритом, язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки. Правда, стоит уточнить – если диагностирован гастрит с пониженной кислотностью желудочного сока, то киви, напротив, будет весьма полезен.
Бананы
Ох, бананы из-за своей калорийности часто изгоняются со столов людей на диете, а зря! Банан содержит соли калия, которые способствуют выведению жидкости из организма, тем самым предотвращая отеки.
Кроме того, бананы оказывают антацидный эффект (скорее всего незначительный), который успокаивает вашу пищеварительную систему.
Есть только один момент:было проведено исследование, доказавшее, что данный фрукт отлично снимает усталость и бодрит, поэтому если предстоит какая-либо вечеринка, либо подготовка к экзамену, бананы – отличное решение. Следовательно, если нужен крепкий сон, то не нужно употреблять бананы на ночь. Хотя если за собой вы такого эффекта не наблюдали, то ешьте себе спокойно 🙂
Гранат
Гранат является ягодой, которая очень полезна для человеческого организма. Гранат улучшает работу ЖКТ, укрепляет сосуды и сердечно-сосудистую систему. В 100 граммах фрукта содержится 52 ккал, а в гранатовом соке 70-90 ккал.
Такой аппетитный, прямо слюнки потекли!Опять же, напрямую гранат не помогает вам худеть, но и толстеть тоже: вы можете есть его и худеть, или не кушать, при этом терять лишний вес. Ваше личное дело. Если не верите, читайте — про ускореный метаболизм
Авокадо
Авокадо по праву считается самым сытным фруктом во всем мире. Но вообще тов се зря говорят, что он так безумно калориен: в 100 гр. содержится 208 ккал, 2 гр. белка, 20 гр. жиров и 7,4 гр. углеводов. Разве это так уж много? У куриной ножки калорийность, например, 248 ккал на 100 гр. Средний вес одного авокадо составляет 140 гр. НО: это с косточкой и кожурой!
Кроме того, ло на свете найдется людей, способных съесть хотя бы 2 штуки за раз: ведь этот фрукт напоминает масло, только менне калорийное и абсолютно растительное. Если вы привыкли перекусывать бутербродами, то авокадо легко может заменить вам масло. В авокадо в 3 раза меньше калорий, чем в несоленом масле.
Авокадо особенно рекомендуется употреблять на ужин тем, кто привык к зажорам, так как он отлично насыщает. Если ваш вечерний авокадо не выбивается из общей дневной калорийности, кушайте спокойно.
Более того, этот фрукт способен замедлить старение и подарить красоту тем, кто сделал его неотъемлемой частью своего рациона.
Наш рецепт, что можно покушать вечером и приготовить на ужин диетическое и пп: «Авокадо с креветками»
Ингредиенты на 2 порции:
- 1 авокадо,
- 1 небольшой огурец,
- 2 сваренных яйца,
- ½ пучка зелёного лука,
- 100 гр. очищенных креветок,
- 30 — 50 мл. йогурта натурального без добавок,
- соль, чёрный молотый перец, листья салата для украшения
Рецепт приготовления:
- Авокадо вымыть, разрезать вдоль. Самое главное — аккуратно вынуть косточку и мякоть и при этом сохранить кожуру целой.
- Мякоть, яйца и огурцы нарезать кубиками.
- Лук вымыть и нарезать тонкими колечками.
- Все составные смешать, заправить йогуртом, посолить, поперчить.
- Лодочки из кожуры авокадо выстелить листьями салата, выложить в них салатную смесь. Украсить зеленью. Можно подогреть буквально 10 минут в духовке, а можно кушать сразу. Очень оригинально, сытно и вкусно!
Ананас
Очень подробно разобрали в статье Ананас для похудения: сжигатель жира или обманщик? Бромелайн
Апельсин
Данный фрукт повышает иммунитет, а также эффективно борется с лишним весом — выкушаете апельсин, а не конфету, калорий становится меньше, вы похудели. Калорийность апельсинов мала: на 100 гр. 36 ккал, 0,9 гр. белков, 0,2 гр. жиров, 8, 1 гр. углеводов и 86,8 гр. воды.
Да, апельсин содержит огромное количество таких витаминов как, А, В, С, Р, а также калий, кальций, магний и железо и это косвенно влияет на похудение (почему без витаминов не похудеть), но сами по себе никакого снижения веса или повышенного расхода калорий онине гарантируют — про отриц калорийность. Все, это вся апельсиновая магия!
Хурма
В сезон данного фрукта, крайне рекомендуется наслаждаться им, так как на полках магазинов он находится не очень долго, но приносит много пользы организму. Хурма содержит много антиоксидантов и витаминов.
Общая калорийность хурмы на 100 грамм 66 ккал, 0,6 гр белков, 0,4 гр жиров, 15,3 гр углеводов. Если брать фрукты среднего размера, то калорийность одной хурмы сорта королек составляет порядка 54 ккал, в 1 фрукте виктория/шарон примерно 65 – 68 ккал.
Что еще сказать? Хурма вкусная, низкокалорийная — на диете и просто так ешьте на здоровье!
Финики
Несмотря на то, что финики очень калорийны, они могут помочь похудеть. Их полезные вещества необходимы организму, борющемуся с лишним весом, поэтому следует употреблять умеренное количество фиников. Таким образом, организм получит полезные вещества, и человек не наберет лишние килограммы.
Чернослив
Чернослив довольно калорийный продукт, но полезный. Поэтому при похудении его не стоит избегать, но необходимо лимитировать количество чернослива в своем рационе. В нем достаточно витаминов и микроэлементов, а также пищевых волокон.
Главное, контролировать его потребление: сухофруктов очень легко переесть и выбиться за дневной калораж, а значит, испортить похудение.
Помело
Там откуда помело родом, а именно из Китая, его очень любят и даже преподносят на Новый год в качестве подарка. И это неудивительно, так как помело содержит много полезных веществ, которые так необходимы каждому человеку. Этот фрукт очищает кожу, улучшает работу пищеварения, также он используется для похудения, и очень рекомендуется кушать помело именно перед сном, это связано с его низкой калорийностью и высокой сытностью.
Во-первых, пока вы его очистите, вы потратите десяток другой калорий. Во-вторых, до вашего мозга доползут сигналы о вашей истинной сытости и аппетите. В-третьих, помело низкокалорийное, но почему то (проверено лично) очень сытное: на 100 грамм приходится 32 ккал, 0,7 гр. белка, 0,19 гр. жира и 6,8 гр углеводов.
Кстати, из шкурки можно сварить мармелад, а в сушеном виде потереть в качестве цедры в тесто или кремы. Вообще главный плюс помело не в его мифическом ферменте расщепляющем жир (на деле это просто витамин С, который нужен для липолиза), а в том, что его можно кушать абсолютно спокойно, не ломая голову, сколько калорий.
Манго
Данный фрукт отлично подходит для ночного перекуса, так как насыщение приходит довольно быстро, и фигура не страдает. Калорийность манго составляет 67 ккал, 0,5 гр. белка, 0, 3 жира и всего 11, 5 гр. углей на 100 грамм продукта. Манго как и помело очень сытный и вкусный — настоящее лакомство! Чем не сладость на похудении?
Каши
Каши являются отличным инструментом в борьбе с лишним весом. Каждая из круп обладает необходимыми элементами, которые способны помочь в похудении, а также поддержать организм в целом. Опять же -вы можете кушать любые каши, когда захотите — главное, это ваш дневная норма калорий. Если она сохранена — все отлично.
Вы боитесь вечером кушать углеводы? Тогда данное исследование, проведенное в Еврейском университете в Иерусалиме для вас!
Хочешь похудеть — не ешь углеводы
Участники были разделены на две группы — контрольную и экспериментальную. Обе группы посадили на полгода на одинаковый дефицит калорий с равным КБЖУ. Одна группа ела углеводы в течение всего дня, а вторая — 80% от всех углеводов ела только на ужин. Результаты показали бОльшую потерю веса, окружности живота и уменьшение жировой массы тела, большую сытость и меньшее чувство голода именно во второй группе.
Мы не говорим, что именно так нужно питаться, мы говорим, что углеводы на ужин сами по себе не делают человека толще.
Диета с отказом от углеводов после Х часов хорошо выглядит в теории, но редко работает в реальном мире, т.к. провоцирует срывы и вообще абсолютно зряшное усложнение похудения. Хотите — ешьте каши на ночь, а если нет — то и в этом нет никаких проблем! Главное — удобство!
Какие каши лучше кушать?
Гречка
Гречка на ужин при пп для похудения хорошая идея, потому что: в первую очередь она нормализует пищеварение. К тому же, гречневую кашу может позволить каждый, во-вторых, она очень сытная, и в-третьих очень эффективна. Нет необходимости есть целый день одну лишь гречку, просто рекомендуется сделать ее частью своего рациона. Необходимо добавлять овощи и фрукты, и потеря веса гарантирована.
Овсянка
Овсянка является отличным ужином, так как она очень полезна. Но не каждый захочет питаться ею каждый день из-за ее вкусовых особенностей. Чтобы избежать пресности вкуса, необходимо в порцию с кашей добавлять либо фрукты с орехами, либо овощи. Получатся разные варианты блюд одинаково полезных и низкокалорийных.
Рис
Рис – неотъемлемая часть здорового питания. Он обогащает тело важными микроэлементами, а также не напрямую помогает в похудении. Существует множество рисовых диет, но следует понимать, что возможно достичь результата, лишь составив рацион из полезных продуктов. Рис, в сочетании с разными овощами, может стать вкусным и полезным блюдом на ужин.
Перловка
Первое, что нужно знать о перловке, это то, что она очень богата на клетчатку, которая благотворно влияет на весь организм. Если внести в свой рацион данную кашу, то можно с легкостью похудеть.
Вы спокойно можете кушать перловку на ужин при пп.
Молочные продукты
Творог
Творог является одним из тех продуктов, которые подходят всем, и в нем нет никаких минусов. Творог можно кушать вечером на ужин при диете, и его очень любят люди, которые борются с лишними килограммами, и не зря, так как правильное потребление данного продукта способно помочь в похудении.
Если вы боитесь отеков, то читайте данную статью Караул, молочные продукты или можно ли пить молоко, кефир и есть творог при похудении?
Молоко
В наше время можно найти молоко разной жирности, и спокойно пить его при похудении. Существует миф о том, что молоко в зрелом возрасте нанесет только вред. Это не совсем так, просто у некоторых с возрастом организм начинает меньше синтезировать фермент лактазы, который нужен для того, чтобы переварить молоко.
Если у вас мало этого фермента, то после употребления молочных продуктов на вас нападает вздутие, частое газообразование, диарея, даже боли. В таком случае, конечно, лучше отказаться от молочных продуктов. Однако это явление присуще лишь около 15% людей.
Если же у человека лактаза синтезируется в достаточном количестве, то после употребления молочных продуктов никакого дискомфорта не появится. Таким людям молоко принесет только пользу.
Ряженка
Ряженка, будучи молочным продуктом, является довольно жирной. В ней содержится фосфор, кальций, железо и многие необходимые витамины.
Сырники
Если хочется, на ужин при пп можно наготовить себе сырников. При похудении рецепт сырников может слегка отличаться, а именно можно взять обезжиренный творог, яйца, отруби и изюм. Данные ингредиенты очень полезные, а в сочетании друг с другом способны стать отличным завтраком.
Классические пп сырники: 14 диетических рецепта из творога
Сыр
Сыр является известным продуктом для каждого. Даже при похудении вы можете сть даже очень жирный сыр, главное, следить за кол-вом. Так как сыр является источником белка, необходимо обращать внимание на его количество в выбранном сыре. Калорийность сыра также важный критерий при выборе. Если подобрать подходящий сыр, его можно потреблять по вечерам в умеренных количествах.
Яйца, омлет
Бесспорно яйца являются очень полезными и необходимыми для человека. Но стоит понимать, что также они сильнейший аллерген. Если человеческий организм нормально усваивает яйца, то он может извлечь от них пользу при похудении.
Омлет и яйца на ужин при пп на диете — это вообще отличнейшая идея: быстро, вкусно, просто, сытно, дешево!
Если вы боитесь холестерина, то читайте данную статью Холестерин в яйцах: польза, вред или миф?
Овощи
Фрукты и овощи это две составляющие отличного и здорового питания. Ни для кого не секрет, что для правильного похудения необходимо расходовать больше калорий, чем потреблять. Овощи известны своей низкой калорийностью.
Какие овощи лучше кушать: любые и желательно, побольше. Конечно, за кол-вом картошки и батата нужно следить, а вот огурцы, перцы, помидоры и все в таком духе можно поглощать сколько душе угодно и не включать их в КБЖУ — кол-во калорий в них ничтожно!
Белок – основа здорового питания, а бобовые являются источником белка. К бобовым относится фасоль, которая занимает особое место в здоровом питании. Известно, что фасоль отлично насыщает и утоляет чувство голода, что не может не радовать худеющих людей. Разумеется в этом отличном продукте есть и минусы. Люди, страдающие подагрой, нефритом, язвенными болезнями, должны избегать фасоль, так как в их случае, она им не поможет, а усугубит ситуацию. Также люди пожилого возраста могут не усваивать ее, в связи с чем, им не рекомендуется потребление этого боба.
Семечки
Семена тыквы и подсолнуха очень популярны, особенно в виде перекуса. Многие диетологи утверждает, что семечки очень калорийны, и поэтому их не следует потреблять при стремлении похудеть. Но не стоит забывать, что они содержат ненасыщенные жирных кислоты. В связи с этим, не стоит их исключать из рациона.
Наиболее калорийными являются жаренные семечки. Вы должны контроллировать их употребление и можете потреблять в нормированном количестве для пользы организму когда угодно.
Орехи
Орехи считаются питательными и калорийными. Многие любят потреблять их в качестве перекуса, так как они быстро утоляют голод, а также снабжают организм необходимыми веществами. Диетологи советуют уделить больше внимания миндалю, так как он считается лидером среди орехов для похудения.
Наглядные порции орехов и их калорийность
Он стал таким отличительным, благодаря содержанию витамина Е, также миндаль замедляет старение организма. Более того, миндаль восстанавливает кожу и волосы, которые могут страдать при похудении. Миндаль при диете полезен в умеренном количестве в любое время дня.
Пить вечером
Очень важно уделять внимание жидкости в течение дня, в особенности вечером.
Воду
Всем известно, что каждому человек необходимо выпивать в течение дня 2-2.5 литра воды в чистом виде. Диетологи советуют выпивать стакан воды непосредственно перед сном. Во-первых, это необходимо делать для поддержания водного баланса, так как во время сна человек теряет влагу через пот и дыхание, и это сказывается скверно на состоянии человека в целом. Во-вторых, вода на ночь поможет пищеварению.
Вода до, во время и после еды: можно или нельзя?
Зеленый чай
В кач-ве основного плюса употребления зеленого чая частенько (если не всегда) упоминают его феноменальную способность снижать уровень холестерина, защиту от рака, снижение давления и т.п. Но давайте-ка проверим, так ли это на самом деле!
- Не снижает холестерин: ученые из Нью-Йорка провели ряд исследований, в которых группа добровольцев ежедневно употребляла зеленый чай на протяжении длительного отрезка времени. После окончания эксперимента у каждого участника измерили уровень холестерина в крови. В результате выяснилось, что показатель опасного вещества упал всего лишь на 2 %.Холестерин и атеросклероз или почему низкохолестериновая диета вас убьет
- Не защищает от рака: нет вообще ни одного научного подтверждения, что регулярное употребление зелёного чая может предотвратить развитие онкологических заболеваний.
- Не помогает худеть: считается, что катехин и кофеин — антиоксиданты, содержащиеся в зелёном чае — ускоряют обмен веществ и стимулируют организм сжигать больше калорий. Но на самом деле единственное, что есть общего между препаратами для похудения на основе зелёного чая и самим зелёным чаем — это катехин и кофеин, причём в очень высокой концентрации. И всё. Учёные, проанализировав результаты около 20 исследований с 1 945 участниками, выяснили, что никакого ощутимого эффекта в борьбе с лишним весом от зелёного чая нет.
- Вызывает отеки
Конечно, в умеренных количествах зелёный чай безопасен, поэтому пить этот напиток можно и нужно исключительно ради собственного удовольствия.
Кофе
Мнение экспертов касаемо кофейного напитка различается. Многие утверждает, что кофе увеличивает аппетит, но также имеет место быть мнению, что этот напиток способен расщеплять жиры. Рекомендовано выпивать чашку кофе перед силовой тренировкой для улучшения результата. Не следует злоупотреблять кофе особенно вечером, так как чрезмерное количество кофеина наносит вред всему организму.
Хлебцы
Хлебцы являются отличным аналогом хлеба. Нельзя сказать, что они менее калорийны, но организму необходимо больше энергии для переваривания данного продукта, в связи с чем, диетологи считают хлебцы отличной альтернативой хлебу в борьбе с лишними килограммами.
Хлебцы содержат полезные минеральные вещества, белки, их спокойно можно потреблять в вечернее время.
Винегрет
Винегрет вкусный, а главное полезный салат, который поможет достичь идеальную фигуру. Этот диетический салат можно потреблять во время вечерних праздничных застолий, когда не убежать от майонеза, жиров, сладостей. Также винегрет сможет хоть немного облегчить работу пищеварению, благодаря полезным овощам, которые входят в его состав.
Мюсли
Мюсли на ужин: идея Кости Широкой не нравится, как и сами мюсли. Подробно о вреде мюсли: Батончики мюсли: проверка на сахар
Мед
Очень калорийный, в этом плане не лучше сахара. Конечно, мед более натуральный из всех вариантов, потому что необработанный. Помимо глюкозы, в меде есть витамины С и группы В, микроэлементы, в частности железо и калий, белок.
Гликемический индекс меда – 65–70, в 100 гр содержится 82 гр. углеводов, калорийность – 300–320 ккал.
Зефир
Калорийность зефира — 326 ккал, 0,8 гр. белка и жира, 79,8 гр. углеводов. Калорийность 1 шт. равна, а иногда и превышает 100 ккал. Конечно, следует держать себя в руках и не позволять себе поглощать за один раз всю упаковку. С точки зрения мотивации и силы воли выбирайте лучшее для вас время поедания законной вписанной в КБЖУ зефирки, но будьте аккуратны с калориями!
Сухари
Сухари не навредят человеку при умеренном потреблении. Они содержат все полезные вещества, что и хлеб, и отлично подходят для салатов.
Роллы
Данный вид блюда завоевал многих людей, но остается вопросом, можно ли есть роллы на диете. Диетологи утверждают, что не следует себя ограничивать в их потреблении, но необходимо выбирать полезную начинку, более тоге, желательно не переедать, так как могут быть проблемы с пищеварением — все таки рис и сырая рыба продукты для многих «сложные».
Подробнее ищите в статье 13 неожиданных блюда и продуктов, в которых больше калорий, чем вы думаете
Видео
Посмотрите этот полезный ролик:
Заключение
Таким образом, можно сделать вывод, что человек сам волен выбирать какой продукт ему подойдет для похудения, и существует множество продуктов, которые помогут организму работать слажено и без перебоев. А какой продукт больше всего подошел Вам? Следуя какому рациону Вы чувствуете себя отлично?
[Всего голосов: 0 Средний: 0/5]Данная статья проверена дипломированным диетологом, который имеет степень бакалавра в области питания и диетологии, Веремеевым Д.Г.
Статьи предназначены только для ознакомительных и образовательных целей и не заменяет профессиональные медицинские консультации, диагностику или лечение. Всегда консультируйтесь со своим врачом по любым вопросам, которые могут у вас возникнуть о состоянии здоровья.
Почему нельзя есть на ночь фрукты? | Живое питание
Здравия, уважаемый читатель 🙂 В статье разберемся, почему казалось бы легко усваиваемые фрукты не рекомендуется кушать перед сном. Не забывайте о возможности оценить материал и подписаться на канал 🙂
Почему нельзя есть на ночь фрукты?Даже при условии, что рабочий день заканчивается очень поздно, надо покушать, придя домой. Правда, в это время не все продукты целесообразно употреблять в пищу. Еда в такое время переработается, если рацион составлен грамотно. Особо надо быть внимательными тем, кто страдает от лишнего веса, ведь «неправильная» еда не только навредит желудку, но и добавит забот и калорий.
Почему фрукты не советуют кушать на ночьИгнорировать чувство голода нежелательно, ведь человек ложится с пустым желудком. И вместо приятного сна испытывает стресс. В результате происходит сбой, обмен веществ замедляется, развиваются нежелательные реакции и заболевания. Поэтому кушать вечером нужно обязательно, главное — грамотно составить меню, учитывая ограничения и рекомендации диетологов.
Среди продуктов, которые не рекомендуют кушать перед сном, есть фрукты. Многие считают их низкокалорийными, и кушают, когда захотят, не учитывая объем продуктов. Такое мнение в корне ошибочное, ведь ряд фруктов, например, бананы или виноград, отличаются большим содержанием углеводов и фруктозы.
Чем опасна фруктоза?Она представляет собой сахар растительного происхождения, и если перенасытить им организм, последствия будут те же, что и при употреблении большого количества сахара. Если стоит вопрос, что скушать — банан или печенье, то лучше выбирать банан, он никак не отразится на талии, если это будет один фрукт.
Банан должен быть зрелым, в нём нет крахмала, который не переваривается желудком.Правда, если это будет целая связка бананов, что это будет полноценная еда, причем тяжело переваривающаяся организмом. В результате нагрузка на пищеварительную систему станет огромной, а лишние сантиметры не заставят себя ждать.
Если есть желание похудеть, то не рекомендуется кушать яблоки и другие несладкие фрукты, особенно в большом количестве. Дело в том, что они разжигают аппетит, так как содержат кислоты, которые стимулируют появление желудочного сока, при этом раздражают желудок.
Такой процесс приводит к негативным последствиям, а при наличии язвы желудка — к осложнениям заболевания, поэтому яблоки в данном случае — под запретом.
После яблок может разыграться аппетитЕсли фрукты скушать все же хочется, то лучше включать их в рацион в первой половине дня, когда человек двигается, они переработаются гораздо лучше. И не стоит увлекаться ими, кушая постоянно. В вечернее время их не следует употреблять еще и потому, что может появляться вздутие живота и метеоризм.
Дело в том, что фрукты медленно продвигаются по пищеварительному тракту, в итоге могут забродить, ведь вечером обмен веществ замедляется, а ночью организм требует отдыха. В итоге желание помочь себе превращается в риск навредить.
Какие фрукты на ночь кушать можноЕсли хочется кушать, а дома полно фруктов, то все же есть некоторые, употреблять которые разрешено. Среди них — грейпфрут, он отличается низкой калорийностью, и если не увлекаться, то можно полакомиться им на ночь. Как вариант, можно сделать фруктовый салатик, но только в том случае, если до сна остается хотя бы 2-3 часа.
ГрейпфрутЕсли все же кушать фрукты на ночь, надо помнить одно — соблюдать меру следует обязательно. Дело в том, что большое содержание глюкозы и фруктозы в этих продуктах провоцирует выделение инсулина, в итоге человек хочет есть еще больше, и чувство сытости не наступает. Как ни странно, можно перестараться, получить больше калорий и веществ, которые нужны организму.
Правило золотой середины убережет от переедания, тяжести в желудке, лишних калорий и риска развития сахарного диабета. Если подходить ко всему с умом, ничто не будет угрожать ни здоровью, ни фигуре.
Почему нельзя есть на ночь фрукты?Читайте на канале — Продукты улучшающие обменные процессы, статья о еде, которая нормализует метаболизм, насыщает организм витаминами и микроэлементами. Спасибо за то, что делитесь статьями в социальных сетях 🙂 Добра, удачи и здравия!
Где лучше всего есть фрукты? Факты и мифы
Существует множество мифов о том, когда есть фрукты. Ниже мы обсудим четыре самых распространенных мифа и доказательства, стоящие за ними.
Миф: днем лучше всего есть фрукты
Некоторые источники утверждают, что употребление фруктов во второй половине дня может принести больше пользы для здоровья, чем употребление фруктов утром. Другие говорят иначе, утверждая, что лучшее время — это утром со стаканом воды.
Однако нет никаких научных доказательств того, что употребление фруктов утром или днем меняет их влияние на здоровье человека.
Теория, лежащая в основе употребления фруктов во второй половине дня, основана на идее о том, что употребление закуски с высоким содержанием сахара в это время может повысить уровень сахара в крови и «разбудить» пищеварительную систему.
Однако все продукты, содержащие углеводы, повышают уровень сахара в крови, и время суток на это мало влияет. Пищеварительная система всегда готова приступить к работе в любое время суток.
Тем не менее, если вы выбираете полдник, фрукты — отличный вариант. Фрукты богаты клетчаткой и сложными углеводами, а это означает, что они перевариваются дольше, чем простые углеводы, такие как белый хлеб.Это поможет дольше сохранять чувство сытости и избежать нездоровых перекусов в течение дня.
Фрукты также содержат широкий спектр витаминов, минералов и полезных для здоровья свойств. Употребление фруктов с полезными жирами или белками может обеспечить баланс и более устойчивую энергию. Наслаждайтесь фруктами с небольшой горсткой орехов или семян или авокадо в качестве богатой питательными веществами закуски.
Миф: не ешьте фрукты перед сном
Вообще говоря, полноценный прием пищи за несколько часов до сна может нарушить циклы сна человека.Однако, когда вы перекусываете в ночное время, фрукты с меньшей вероятностью будут мешать сну по сравнению с другими продуктами, особенно обработанными пищевыми продуктами.
По данным Национального фонда сна, употребление определенных продуктов перед сном может мешать сну из-за процессов пищеварения в организме. Они рекомендуют избегать продуктов с обработанным сахаром непосредственно перед сном, так как это может привести к быстрому повышению и падению уровня энергии. Выбор свежих фруктов может быть лучшим вариантом.
Они добавляют, что употребление банана перед сном содержит калий, который может предотвратить ночные спазмы в ногах.Употребление фруктов с высоким содержанием магния, таких как бананы, абрикосы или финики, также может помочь расслабиться и улучшить сон.
Миф: ешьте фрукты натощак
Некоторые люди считают, что употребление фруктов натощак приносит большую пользу для здоровья. Этот миф был популяризирован в основном через веб-сайты и электронные письма.
Идея состоит в том, что употребление фруктов во время еды замедляет пищеварение, а это означает, что пища остается в желудке в течение длительного времени и может гнить или бродить.Согласно теории, это вызывает газы, вздутие живота и дискомфорт при пищеварении.
Хотя это правда, что фрукты замедляют пищеварение — фрукты богаты клетчаткой, которая замедляет прохождение пищи через пищеварительный тракт — это неплохая вещь. Клетчатка является важной частью всех диет и укрепляет здоровье кишечника. Более медленное пищеварение также помогает человеку дольше чувствовать себя сытым.
Даже если бы плод оставался в желудке в течение необычно долгого времени, у него не было бы шанса гнить из-за способности желудка предотвращать бактериальный рост.Большинство микроорганизмов неспособны расти в условиях повышенной кислотности желудка.
Людям с проблемами желудочно-кишечного тракта следует поговорить с врачом или диетологом о конкретных потребностях и средствах, которые могут помочь процессу пищеварения.
Миф: диабет и фрукты отдельно от еды
В другом утверждении говорится, что для людей с диабетом лучшее время есть фрукты — 1-2 часа до или после еды.
Этот миф основан на идее, как обсуждалось ранее, что употребление фруктов во время еды может нарушить пищеварение, и что это может особенно повлиять на человека с диабетом из-за общих сопутствующих проблем с пищеварением.
Во-первых, нет никаких доказательств того, что употребление фруктов отдельно от еды улучшает пищеварение. Во-вторых, для человека, страдающего диабетом, употребление только фруктов может привести к более быстрому попаданию сахара в кровоток, потенциально повышая уровень сахара в крови больше, чем при употреблении фруктов с другими продуктами.
Вместо того, чтобы есть фрукты по отдельности, человек с диабетом может получить пользу от сочетания фруктов с другими продуктами с высоким содержанием белка, клетчатки или жиров.
Согласно исследованиям, белок, клетчатка и жир помогают желудку замедлить поступление пищи в тонкий кишечник.Таким образом, организм поглощает меньшее количество сахара за раз, что ограничивает его влияние на уровень сахара в крови.
Исследования также показывают, что растворимая клетчатка может снизить повышение уровня сахара в крови, что может быть очень полезно для людей с диабетом. Кроме того, есть фрукты перед едой, чтобы предотвратить переедание, так как это помогает быстрее почувствовать сытость.
Когда человек болеет диабетом, продукты, содержащие углеводы, могут вызвать резкие скачки уровня сахара в крови. Со временем повторяющиеся всплески могут привести к длительным осложнениям со здоровьем.
Фрукты содержат углеводы, включая сахар, поэтому они могут влиять на уровень сахара в крови. Однако фрукты имеют низкий гликемический индекс, а это означает, что они меньше влияют на уровень сахара в крови по сравнению с другими продуктами. Это связано с более высоким содержанием клетчатки, что делает их хорошим выбором для людей с диабетом.
Узнайте больше о фруктах для людей с диабетом здесь.
Чтобы уменьшить влияние фруктов на уровень сахара в крови, люди с любым типом диабета могут сочетать фрукты с другими продуктами или даже с едой с высоким содержанием белка или жира.Клетчатка фрукта может замедлить поступление сахара в тонкий кишечник.
Употребление фруктов отдельно от еды может привести к слишком быстрому попаданию сахара в кровоток, если только человек не сочетает фрукт с полезным для здоровья белком или жиром.
Поговорите с врачом, диетологом или инструктором по диабету о конкретных потребностях в углеводах и о том, как их правильно учитывать при лечении любого типа диабета.
Где лучше всего есть фрукты? Факты и мифы
Существует множество мифов о том, когда есть фрукты.Ниже мы обсудим четыре самых распространенных мифа и доказательства, стоящие за ними.
Миф: днем лучше всего есть фрукты
Некоторые источники утверждают, что употребление фруктов во второй половине дня может принести больше пользы для здоровья, чем употребление фруктов утром. Другие говорят иначе, утверждая, что лучшее время — это утром со стаканом воды.
Однако нет никаких научных доказательств того, что употребление фруктов утром или днем меняет их влияние на здоровье человека.
Теория, лежащая в основе употребления фруктов во второй половине дня, основана на идее о том, что употребление закуски с высоким содержанием сахара в это время может повысить уровень сахара в крови и «разбудить» пищеварительную систему.
Однако все продукты, содержащие углеводы, повышают уровень сахара в крови, и время суток на это мало влияет. Пищеварительная система всегда готова приступить к работе в любое время суток.
Тем не менее, если вы выбираете полдник, фрукты — отличный вариант. Фрукты богаты клетчаткой и сложными углеводами, а это означает, что они перевариваются дольше, чем простые углеводы, такие как белый хлеб.Это поможет дольше сохранять чувство сытости и избежать нездоровых перекусов в течение дня.
Фрукты также содержат широкий спектр витаминов, минералов и полезных для здоровья свойств. Употребление фруктов с полезными жирами или белками может обеспечить баланс и более устойчивую энергию. Наслаждайтесь фруктами с небольшой горсткой орехов или семян или авокадо в качестве богатой питательными веществами закуски.
Миф: не ешьте фрукты перед сном
Вообще говоря, полноценный прием пищи за несколько часов до сна может нарушить циклы сна человека.Однако, когда вы перекусываете в ночное время, фрукты с меньшей вероятностью будут мешать сну по сравнению с другими продуктами, особенно обработанными пищевыми продуктами.
По данным Национального фонда сна, употребление определенных продуктов перед сном может мешать сну из-за процессов пищеварения в организме. Они рекомендуют избегать продуктов с обработанным сахаром непосредственно перед сном, так как это может привести к быстрому повышению и падению уровня энергии. Выбор свежих фруктов может быть лучшим вариантом.
Они добавляют, что употребление банана перед сном содержит калий, который может предотвратить ночные спазмы в ногах.Употребление фруктов с высоким содержанием магния, таких как бананы, абрикосы или финики, также может помочь расслабиться и улучшить сон.
Миф: ешьте фрукты натощак
Некоторые люди считают, что употребление фруктов натощак приносит большую пользу для здоровья. Этот миф был популяризирован в основном через веб-сайты и электронные письма.
Идея состоит в том, что употребление фруктов во время еды замедляет пищеварение, а это означает, что пища остается в желудке в течение длительного времени и может гнить или бродить.Согласно теории, это вызывает газы, вздутие живота и дискомфорт при пищеварении.
Хотя это правда, что фрукты замедляют пищеварение — фрукты богаты клетчаткой, которая замедляет прохождение пищи через пищеварительный тракт — это неплохая вещь. Клетчатка является важной частью всех диет и укрепляет здоровье кишечника. Более медленное пищеварение также помогает человеку дольше чувствовать себя сытым.
Даже если бы плод оставался в желудке в течение необычно долгого времени, у него не было бы шанса гнить из-за способности желудка предотвращать бактериальный рост.Большинство микроорганизмов неспособны расти в условиях повышенной кислотности желудка.
Людям с проблемами желудочно-кишечного тракта следует поговорить с врачом или диетологом о конкретных потребностях и средствах, которые могут помочь процессу пищеварения.
Миф: диабет и фрукты отдельно от еды
В другом утверждении говорится, что для людей с диабетом лучшее время есть фрукты — 1-2 часа до или после еды.
Этот миф основан на идее, как обсуждалось ранее, что употребление фруктов во время еды может нарушить пищеварение, и что это может особенно повлиять на человека с диабетом из-за общих сопутствующих проблем с пищеварением.
Во-первых, нет никаких доказательств того, что употребление фруктов отдельно от еды улучшает пищеварение. Во-вторых, для человека, страдающего диабетом, употребление только фруктов может привести к более быстрому попаданию сахара в кровоток, потенциально повышая уровень сахара в крови больше, чем при употреблении фруктов с другими продуктами.
Вместо того, чтобы есть фрукты по отдельности, человек с диабетом может получить пользу от сочетания фруктов с другими продуктами с высоким содержанием белка, клетчатки или жиров.
Согласно исследованиям, белок, клетчатка и жир помогают желудку замедлить поступление пищи в тонкий кишечник.Таким образом, организм поглощает меньшее количество сахара за раз, что ограничивает его влияние на уровень сахара в крови.
Исследования также показывают, что растворимая клетчатка может снизить повышение уровня сахара в крови, что может быть очень полезно для людей с диабетом. Кроме того, есть фрукты перед едой, чтобы предотвратить переедание, так как это помогает быстрее почувствовать сытость.
Когда человек болеет диабетом, продукты, содержащие углеводы, могут вызвать резкие скачки уровня сахара в крови. Со временем повторяющиеся всплески могут привести к длительным осложнениям со здоровьем.
Фрукты содержат углеводы, включая сахар, поэтому они могут влиять на уровень сахара в крови. Однако фрукты имеют низкий гликемический индекс, а это означает, что они меньше влияют на уровень сахара в крови по сравнению с другими продуктами. Это связано с более высоким содержанием клетчатки, что делает их хорошим выбором для людей с диабетом.
Узнайте больше о фруктах для людей с диабетом здесь.
Чтобы уменьшить влияние фруктов на уровень сахара в крови, люди с любым типом диабета могут сочетать фрукты с другими продуктами или даже с едой с высоким содержанием белка или жира.Клетчатка фрукта может замедлить поступление сахара в тонкий кишечник.
Употребление фруктов отдельно от еды может привести к слишком быстрому попаданию сахара в кровоток, если только человек не сочетает фрукт с полезным для здоровья белком или жиром.
Поговорите с врачом, диетологом или инструктором по диабету о конкретных потребностях в углеводах и о том, как их правильно учитывать при лечении любого типа диабета.
Где лучше всего есть фрукты? Факты и мифы
Существует множество мифов о том, когда есть фрукты.Ниже мы обсудим четыре самых распространенных мифа и доказательства, стоящие за ними.
Миф: днем лучше всего есть фрукты
Некоторые источники утверждают, что употребление фруктов во второй половине дня может принести больше пользы для здоровья, чем употребление фруктов утром. Другие говорят иначе, утверждая, что лучшее время — это утром со стаканом воды.
Однако нет никаких научных доказательств того, что употребление фруктов утром или днем меняет их влияние на здоровье человека.
Теория, лежащая в основе употребления фруктов во второй половине дня, основана на идее о том, что употребление закуски с высоким содержанием сахара в это время может повысить уровень сахара в крови и «разбудить» пищеварительную систему.
Однако все продукты, содержащие углеводы, повышают уровень сахара в крови, и время суток на это мало влияет. Пищеварительная система всегда готова приступить к работе в любое время суток.
Тем не менее, если вы выбираете полдник, фрукты — отличный вариант. Фрукты богаты клетчаткой и сложными углеводами, а это означает, что они перевариваются дольше, чем простые углеводы, такие как белый хлеб.Это поможет дольше сохранять чувство сытости и избежать нездоровых перекусов в течение дня.
Фрукты также содержат широкий спектр витаминов, минералов и полезных для здоровья свойств. Употребление фруктов с полезными жирами или белками может обеспечить баланс и более устойчивую энергию. Наслаждайтесь фруктами с небольшой горсткой орехов или семян или авокадо в качестве богатой питательными веществами закуски.
Миф: не ешьте фрукты перед сном
Вообще говоря, полноценный прием пищи за несколько часов до сна может нарушить циклы сна человека.Однако, когда вы перекусываете в ночное время, фрукты с меньшей вероятностью будут мешать сну по сравнению с другими продуктами, особенно обработанными пищевыми продуктами.
По данным Национального фонда сна, употребление определенных продуктов перед сном может мешать сну из-за процессов пищеварения в организме. Они рекомендуют избегать продуктов с обработанным сахаром непосредственно перед сном, так как это может привести к быстрому повышению и падению уровня энергии. Выбор свежих фруктов может быть лучшим вариантом.
Они добавляют, что употребление банана перед сном содержит калий, который может предотвратить ночные спазмы в ногах.Употребление фруктов с высоким содержанием магния, таких как бананы, абрикосы или финики, также может помочь расслабиться и улучшить сон.
Миф: ешьте фрукты натощак
Некоторые люди считают, что употребление фруктов натощак приносит большую пользу для здоровья. Этот миф был популяризирован в основном через веб-сайты и электронные письма.
Идея состоит в том, что употребление фруктов во время еды замедляет пищеварение, а это означает, что пища остается в желудке в течение длительного времени и может гнить или бродить.Согласно теории, это вызывает газы, вздутие живота и дискомфорт при пищеварении.
Хотя это правда, что фрукты замедляют пищеварение — фрукты богаты клетчаткой, которая замедляет прохождение пищи через пищеварительный тракт — это неплохая вещь. Клетчатка является важной частью всех диет и укрепляет здоровье кишечника. Более медленное пищеварение также помогает человеку дольше чувствовать себя сытым.
Даже если бы плод оставался в желудке в течение необычно долгого времени, у него не было бы шанса гнить из-за способности желудка предотвращать бактериальный рост.Большинство микроорганизмов неспособны расти в условиях повышенной кислотности желудка.
Людям с проблемами желудочно-кишечного тракта следует поговорить с врачом или диетологом о конкретных потребностях и средствах, которые могут помочь процессу пищеварения.
Миф: диабет и фрукты отдельно от еды
В другом утверждении говорится, что для людей с диабетом лучшее время есть фрукты — 1-2 часа до или после еды.
Этот миф основан на идее, как обсуждалось ранее, что употребление фруктов во время еды может нарушить пищеварение, и что это может особенно повлиять на человека с диабетом из-за общих сопутствующих проблем с пищеварением.
Во-первых, нет никаких доказательств того, что употребление фруктов отдельно от еды улучшает пищеварение. Во-вторых, для человека, страдающего диабетом, употребление только фруктов может привести к более быстрому попаданию сахара в кровоток, потенциально повышая уровень сахара в крови больше, чем при употреблении фруктов с другими продуктами.
Вместо того, чтобы есть фрукты по отдельности, человек с диабетом может получить пользу от сочетания фруктов с другими продуктами с высоким содержанием белка, клетчатки или жиров.
Согласно исследованиям, белок, клетчатка и жир помогают желудку замедлить поступление пищи в тонкий кишечник.Таким образом, организм поглощает меньшее количество сахара за раз, что ограничивает его влияние на уровень сахара в крови.
Исследования также показывают, что растворимая клетчатка может снизить повышение уровня сахара в крови, что может быть очень полезно для людей с диабетом. Кроме того, есть фрукты перед едой, чтобы предотвратить переедание, так как это помогает быстрее почувствовать сытость.
Когда человек болеет диабетом, продукты, содержащие углеводы, могут вызвать резкие скачки уровня сахара в крови. Со временем повторяющиеся всплески могут привести к длительным осложнениям со здоровьем.
Фрукты содержат углеводы, включая сахар, поэтому они могут влиять на уровень сахара в крови. Однако фрукты имеют низкий гликемический индекс, а это означает, что они меньше влияют на уровень сахара в крови по сравнению с другими продуктами. Это связано с более высоким содержанием клетчатки, что делает их хорошим выбором для людей с диабетом.
Узнайте больше о фруктах для людей с диабетом здесь.
Чтобы уменьшить влияние фруктов на уровень сахара в крови, люди с любым типом диабета могут сочетать фрукты с другими продуктами или даже с едой с высоким содержанием белка или жира.Клетчатка фрукта может замедлить поступление сахара в тонкий кишечник.
Употребление фруктов отдельно от еды может привести к слишком быстрому попаданию сахара в кровоток, если только человек не сочетает фрукт с полезным для здоровья белком или жиром.
Поговорите с врачом, диетологом или инструктором по диабету о конкретных потребностях в углеводах и о том, как их правильно учитывать при лечении любого типа диабета.
Где лучше всего есть фрукты? Факты и мифы
Существует множество мифов о том, когда есть фрукты.Ниже мы обсудим четыре самых распространенных мифа и доказательства, стоящие за ними.
Миф: днем лучше всего есть фрукты
Некоторые источники утверждают, что употребление фруктов во второй половине дня может принести больше пользы для здоровья, чем употребление фруктов утром. Другие говорят иначе, утверждая, что лучшее время — это утром со стаканом воды.
Однако нет никаких научных доказательств того, что употребление фруктов утром или днем меняет их влияние на здоровье человека.
Теория, лежащая в основе употребления фруктов во второй половине дня, основана на идее о том, что употребление закуски с высоким содержанием сахара в это время может повысить уровень сахара в крови и «разбудить» пищеварительную систему.
Однако все продукты, содержащие углеводы, повышают уровень сахара в крови, и время суток на это мало влияет. Пищеварительная система всегда готова приступить к работе в любое время суток.
Тем не менее, если вы выбираете полдник, фрукты — отличный вариант. Фрукты богаты клетчаткой и сложными углеводами, а это означает, что они перевариваются дольше, чем простые углеводы, такие как белый хлеб.Это поможет дольше сохранять чувство сытости и избежать нездоровых перекусов в течение дня.
Фрукты также содержат широкий спектр витаминов, минералов и полезных для здоровья свойств. Употребление фруктов с полезными жирами или белками может обеспечить баланс и более устойчивую энергию. Наслаждайтесь фруктами с небольшой горсткой орехов или семян или авокадо в качестве богатой питательными веществами закуски.
Миф: не ешьте фрукты перед сном
Вообще говоря, полноценный прием пищи за несколько часов до сна может нарушить циклы сна человека.Однако, когда вы перекусываете в ночное время, фрукты с меньшей вероятностью будут мешать сну по сравнению с другими продуктами, особенно обработанными пищевыми продуктами.
По данным Национального фонда сна, употребление определенных продуктов перед сном может мешать сну из-за процессов пищеварения в организме. Они рекомендуют избегать продуктов с обработанным сахаром непосредственно перед сном, так как это может привести к быстрому повышению и падению уровня энергии. Выбор свежих фруктов может быть лучшим вариантом.
Они добавляют, что употребление банана перед сном содержит калий, который может предотвратить ночные спазмы в ногах.Употребление фруктов с высоким содержанием магния, таких как бананы, абрикосы или финики, также может помочь расслабиться и улучшить сон.
Миф: ешьте фрукты натощак
Некоторые люди считают, что употребление фруктов натощак приносит большую пользу для здоровья. Этот миф был популяризирован в основном через веб-сайты и электронные письма.
Идея состоит в том, что употребление фруктов во время еды замедляет пищеварение, а это означает, что пища остается в желудке в течение длительного времени и может гнить или бродить.Согласно теории, это вызывает газы, вздутие живота и дискомфорт при пищеварении.
Хотя это правда, что фрукты замедляют пищеварение — фрукты богаты клетчаткой, которая замедляет прохождение пищи через пищеварительный тракт — это неплохая вещь. Клетчатка является важной частью всех диет и укрепляет здоровье кишечника. Более медленное пищеварение также помогает человеку дольше чувствовать себя сытым.
Даже если бы плод оставался в желудке в течение необычно долгого времени, у него не было бы шанса гнить из-за способности желудка предотвращать бактериальный рост.Большинство микроорганизмов неспособны расти в условиях повышенной кислотности желудка.
Людям с проблемами желудочно-кишечного тракта следует поговорить с врачом или диетологом о конкретных потребностях и средствах, которые могут помочь процессу пищеварения.
Миф: диабет и фрукты отдельно от еды
В другом утверждении говорится, что для людей с диабетом лучшее время есть фрукты — 1-2 часа до или после еды.
Этот миф основан на идее, как обсуждалось ранее, что употребление фруктов во время еды может нарушить пищеварение, и что это может особенно повлиять на человека с диабетом из-за общих сопутствующих проблем с пищеварением.
Во-первых, нет никаких доказательств того, что употребление фруктов отдельно от еды улучшает пищеварение. Во-вторых, для человека, страдающего диабетом, употребление только фруктов может привести к более быстрому попаданию сахара в кровоток, потенциально повышая уровень сахара в крови больше, чем при употреблении фруктов с другими продуктами.
Вместо того, чтобы есть фрукты по отдельности, человек с диабетом может получить пользу от сочетания фруктов с другими продуктами с высоким содержанием белка, клетчатки или жиров.
Согласно исследованиям, белок, клетчатка и жир помогают желудку замедлить поступление пищи в тонкий кишечник.Таким образом, организм поглощает меньшее количество сахара за раз, что ограничивает его влияние на уровень сахара в крови.
Исследования также показывают, что растворимая клетчатка может снизить повышение уровня сахара в крови, что может быть очень полезно для людей с диабетом. Кроме того, есть фрукты перед едой, чтобы предотвратить переедание, так как это помогает быстрее почувствовать сытость.
Когда человек болеет диабетом, продукты, содержащие углеводы, могут вызвать резкие скачки уровня сахара в крови. Со временем повторяющиеся всплески могут привести к длительным осложнениям со здоровьем.
Фрукты содержат углеводы, включая сахар, поэтому они могут влиять на уровень сахара в крови. Однако фрукты имеют низкий гликемический индекс, а это означает, что они меньше влияют на уровень сахара в крови по сравнению с другими продуктами. Это связано с более высоким содержанием клетчатки, что делает их хорошим выбором для людей с диабетом.
Узнайте больше о фруктах для людей с диабетом здесь.
Чтобы уменьшить влияние фруктов на уровень сахара в крови, люди с любым типом диабета могут сочетать фрукты с другими продуктами или даже с едой с высоким содержанием белка или жира.Клетчатка фрукта может замедлить поступление сахара в тонкий кишечник.
Употребление фруктов отдельно от еды может привести к слишком быстрому попаданию сахара в кровоток, если только человек не сочетает фрукт с полезным для здоровья белком или жиром.
Поговорите с врачом, диетологом или инструктором по диабету о конкретных потребностях в углеводах и о том, как их правильно учитывать при лечении любого типа диабета.
Где лучше всего есть фрукты? Факты и мифы
Существует множество мифов о том, когда есть фрукты.Ниже мы обсудим четыре самых распространенных мифа и доказательства, стоящие за ними.
Миф: днем лучше всего есть фрукты
Некоторые источники утверждают, что употребление фруктов во второй половине дня может принести больше пользы для здоровья, чем употребление фруктов утром. Другие говорят иначе, утверждая, что лучшее время — это утром со стаканом воды.
Однако нет никаких научных доказательств того, что употребление фруктов утром или днем меняет их влияние на здоровье человека.
Теория, лежащая в основе употребления фруктов во второй половине дня, основана на идее о том, что употребление закуски с высоким содержанием сахара в это время может повысить уровень сахара в крови и «разбудить» пищеварительную систему.
Однако все продукты, содержащие углеводы, повышают уровень сахара в крови, и время суток на это мало влияет. Пищеварительная система всегда готова приступить к работе в любое время суток.
Тем не менее, если вы выбираете полдник, фрукты — отличный вариант. Фрукты богаты клетчаткой и сложными углеводами, а это означает, что они перевариваются дольше, чем простые углеводы, такие как белый хлеб.Это поможет дольше сохранять чувство сытости и избежать нездоровых перекусов в течение дня.
Фрукты также содержат широкий спектр витаминов, минералов и полезных для здоровья свойств. Употребление фруктов с полезными жирами или белками может обеспечить баланс и более устойчивую энергию. Наслаждайтесь фруктами с небольшой горсткой орехов или семян или авокадо в качестве богатой питательными веществами закуски.
Миф: не ешьте фрукты перед сном
Вообще говоря, полноценный прием пищи за несколько часов до сна может нарушить циклы сна человека.Однако, когда вы перекусываете в ночное время, фрукты с меньшей вероятностью будут мешать сну по сравнению с другими продуктами, особенно обработанными пищевыми продуктами.
По данным Национального фонда сна, употребление определенных продуктов перед сном может мешать сну из-за процессов пищеварения в организме. Они рекомендуют избегать продуктов с обработанным сахаром непосредственно перед сном, так как это может привести к быстрому повышению и падению уровня энергии. Выбор свежих фруктов может быть лучшим вариантом.
Они добавляют, что употребление банана перед сном содержит калий, который может предотвратить ночные спазмы в ногах.Употребление фруктов с высоким содержанием магния, таких как бананы, абрикосы или финики, также может помочь расслабиться и улучшить сон.
Миф: ешьте фрукты натощак
Некоторые люди считают, что употребление фруктов натощак приносит большую пользу для здоровья. Этот миф был популяризирован в основном через веб-сайты и электронные письма.
Идея состоит в том, что употребление фруктов во время еды замедляет пищеварение, а это означает, что пища остается в желудке в течение длительного времени и может гнить или бродить.Согласно теории, это вызывает газы, вздутие живота и дискомфорт при пищеварении.
Хотя это правда, что фрукты замедляют пищеварение — фрукты богаты клетчаткой, которая замедляет прохождение пищи через пищеварительный тракт — это неплохая вещь. Клетчатка является важной частью всех диет и укрепляет здоровье кишечника. Более медленное пищеварение также помогает человеку дольше чувствовать себя сытым.
Даже если бы плод оставался в желудке в течение необычно долгого времени, у него не было бы шанса гнить из-за способности желудка предотвращать бактериальный рост.Большинство микроорганизмов неспособны расти в условиях повышенной кислотности желудка.
Людям с проблемами желудочно-кишечного тракта следует поговорить с врачом или диетологом о конкретных потребностях и средствах, которые могут помочь процессу пищеварения.
Миф: диабет и фрукты отдельно от еды
В другом утверждении говорится, что для людей с диабетом лучшее время есть фрукты — 1-2 часа до или после еды.
Этот миф основан на идее, как обсуждалось ранее, что употребление фруктов во время еды может нарушить пищеварение, и что это может особенно повлиять на человека с диабетом из-за общих сопутствующих проблем с пищеварением.
Во-первых, нет никаких доказательств того, что употребление фруктов отдельно от еды улучшает пищеварение. Во-вторых, для человека, страдающего диабетом, употребление только фруктов может привести к более быстрому попаданию сахара в кровоток, потенциально повышая уровень сахара в крови больше, чем при употреблении фруктов с другими продуктами.
Вместо того, чтобы есть фрукты по отдельности, человек с диабетом может получить пользу от сочетания фруктов с другими продуктами с высоким содержанием белка, клетчатки или жиров.
Согласно исследованиям, белок, клетчатка и жир помогают желудку замедлить поступление пищи в тонкий кишечник.Таким образом, организм поглощает меньшее количество сахара за раз, что ограничивает его влияние на уровень сахара в крови.
Исследования также показывают, что растворимая клетчатка может снизить повышение уровня сахара в крови, что может быть очень полезно для людей с диабетом. Кроме того, есть фрукты перед едой, чтобы предотвратить переедание, так как это помогает быстрее почувствовать сытость.
Когда человек болеет диабетом, продукты, содержащие углеводы, могут вызвать резкие скачки уровня сахара в крови. Со временем повторяющиеся всплески могут привести к длительным осложнениям со здоровьем.
Фрукты содержат углеводы, включая сахар, поэтому они могут влиять на уровень сахара в крови. Однако фрукты имеют низкий гликемический индекс, а это означает, что они меньше влияют на уровень сахара в крови по сравнению с другими продуктами. Это связано с более высоким содержанием клетчатки, что делает их хорошим выбором для людей с диабетом.
Узнайте больше о фруктах для людей с диабетом здесь.
Чтобы уменьшить влияние фруктов на уровень сахара в крови, люди с любым типом диабета могут сочетать фрукты с другими продуктами или даже с едой с высоким содержанием белка или жира.Клетчатка фрукта может замедлить поступление сахара в тонкий кишечник.
Употребление фруктов отдельно от еды может привести к слишком быстрому попаданию сахара в кровоток, если только человек не сочетает фрукт с полезным для здоровья белком или жиром.
Поговорите с врачом, диетологом или инструктором по диабету о конкретных потребностях в углеводах и о том, как их правильно учитывать при лечении любого типа диабета.
Это хорошо или плохо?
Большинство из нас склонны испытывать тягу к еде на ночь.Это может пагубно сказаться на поддержании веса, особенно если вы сладкоежка. Конечно, невозможно заснуть с этим грызущим животиком. Но если вы потянетесь за остатками лазаньи или съедите пакет чипсов, вас ждут неприятности. Самым безопасным вариантом будет небольшой фрукт, утоляющий голод. Но у этого есть и обратная сторона. Есть фрукты перед сном не так невинно, как вы думаете. Мы объясняем, почему это может иметь неблагоприятные последствия для вашего здоровья, и чего вам следует опасаться, когда вы собираете фрукты, чтобы съесть их на ночь.
Есть фрукты перед сном — хорошая идея?
Фрукты — неотъемлемая часть здорового питания. В них много клетчатки и мало калорий. Фрукты богаты фитохимическими веществами, которые помогают нейтрализовать повреждение вашего тела свободными радикалами. Но выбор фруктов перед сном очень важен. Было бы неплохо съесть кусочек дыни, груши или киви. Однако важно помнить, что должен быть достаточный промежуток между полноценным приемом пищи и потреблением фруктов.Фрукты с высоким содержанием клетчатки перевариваются и попадают в кишечник быстрее, чем продукты, богатые белками и жирами. Это означает, что фрукты следует есть задолго до тяжелой еды или немного позже. Еще один момент, о котором следует помнить о том, чтобы есть фрукты на ночь на ужин, заключается в том, что скачок сахара может высвободить энергию, которая влияет на сон, поскольку ваше тело должно быть готово к отдыху.
Преимущества перекуса фруктами ночью
Есть несколько преимуществ употребления фруктов в качестве закуски на ночь, как указано ниже:
- Регулярное употребление свежих фруктов может снизить риск инсульта, почечной недостаточности, сердечных заболеваний, диабета и потери костной массы.
- Употребление фруктов с высоким содержанием клетчатки вместо высококалорийных закусок поможет контролировать вес.
- Фрукты богаты питательными микроэлементами и необходимыми витаминами, которые улучшают ваше здоровье и жизнеспособность.
- Аюрведа утверждает, что когда дело доходит до еды на ночь, вы можете есть фрукты с высоким содержанием клетчатки, такие как дыня или яблоко, которые полезны для вашей пищеварительной системы и не вызывают бессонницу.
Возможные недостатки есть фрукты в ночное время
Во время еды фруктов ночью нужно обращать внимание на мелкие детали:
- Многие фрукты полны сахара и сразу вызывают скачок сахара в крови.
- Слишком много фруктов может вызвать потерю питательных веществ, потому что вы можете пропускать овощи и другие группы продуктов из-за своих фруктов.
- Фрукты перед сном повышают уровень энергии и могут вызвать нарушение сна.
Меры предосторожности, которые следует учитывать при употреблении фруктов перед сном
О некоторых вещах следует помнить, когда ешьте фрукты ночью:
- Сохраняйте перерыв в пару часов между едой и ночным фруктом.
- Собирайте фрукты с низким содержанием сахара, но с высоким содержанием клетчатки, например груши.
- Не ешьте фрукт непосредственно перед сном.
Часто задаваемые вопросы
Ниже даны ответы на некоторые часто задаваемые вопросы:
1. Вызывает ли употребление фруктов в ночное время набор веса?
Это миф, что употребление фруктов на ночь делает вас толстым. Фрукты содержат минимум калорий и не могут сами по себе вызвать набор веса. Но если вы каждый вечер перекусываете богатым калориями фруктом, например бананом, после того, как вы потребляете всю дневную потребность в калориях, к концу месяца вы прибавите несколько фунтов.Но это верно в отношении любой пищи, которую вы едите после того, как вы достигли максимальной дневной нормы калорий.
2. Может ли употребление фруктов перед сном вызвать проблемы с пищеварением?
Если у вас есть фрукты сразу после еды и перед сном, это может вызвать дискомфорт в области пищеварения, потому что блюда и фрукты имеют разную скорость пищеварения, а фрукты могут в конечном итоге ферментироваться в вашем пищеварительном тракте. Если фрукты едят с правильным интервалом между едой, это не должно создавать никаких проблем.
3.Какие фрукты лучше есть на ночь?
Фрукты, богатые клетчаткой, такие как яблоки, бананы, груши или виноград, можно есть на ночь.
4. Может ли употребление фруктов ночью вызвать бессонницу?
Сладкие фрукты непосредственно перед сном могут вас побеспокоить. Есть фрукты на ночь вредно, потому что сахар, содержащийся во фруктах, поднимет вам уровень энергии. Поскольку это время, когда ваше тело замирает, повышение энергии может вызвать бессонницу и вялость.
Аюрведа упоминает, что если фрукты съедены в подходящее время года и в подходящем климате и съедены спелыми, это сродни чистому нектару.При правильном употреблении он может мгновенно превратиться в питательную жидкость. Поскольку свежие фрукты требуют очень небольшого переваривания, они могут очистить организм и освободить место для следующей пищи. Не забывайте собирать фрукты правильно и с фермерского рынка. Таким образом вы сможете избегать искусственно выращенных фруктов, которые пагубно влияют на ваше тело.
Также читают:
Польза для здоровья от употребления молока перед сном
Еда, которую следует есть и избегать перед сном
Еда, которую следует съесть перед сном, чтобы хорошо выспаться
Плохо ли есть фрукты перед сном? | Здоровое питание
Автор: Джоди Браверман Обновлено 28 ноября 2018 г.
Кусок сладкой сочной дыни или свежесобранная клубника могут быть именно тем, что вам нужно, чтобы удовлетворить ваши пристрастия к сладкому, чтобы вы не баловались сладкими закусками поздно вечером.В этом случае употребление фруктов перед сном может помочь вам похудеть. Но если вы едите много фруктов или если фрукты вызывают проблемы с пищеварением, которые нарушают сон, вам стоит отказаться от них в течение нескольких часов перед сном.
Еда перед сном
Некоторые эксперты говорят, что прием пищи на ночь вызывает увеличение веса и нарушает сон, в то время как другие считают, что перекус перед сном может быть полезным. Там Фрай из Национального форума по ожирению сообщил Mail Online, что прием пищи вне трех стандартных приемов пищи в день может нарушить гормоны, регулирующие аппетит и потребление калорий.
Однако, если вам действительно нужна закуска, фрукты — хороший выбор. Он богат витаминами, минералами, фитохимическими веществами и клетчаткой. Если вы склонны к сладкому на ночь, съесть кусочек свежего фрукта — гораздо более питательная альтернатива и может спасти вас от нездорового добавления сахара и жиров.
The Weight Gain Issue
Большинство фруктов низкокалорийны, поэтому кусок перед сном вряд ли вызовет у вас набор веса — конечно, не столько, сколько вы бы набрали, если бы каждую ночь съедали тарелку мороженого. перед сном.Однако любые калории, которые вы едите сверх того, что вам нужно для поддержания веса, приведут к увеличению веса. Если к тому времени, когда вы закончите ужин, вы израсходуете калории, необходимые для поддержания веса, будь то 1600 или 2400 калорий в день, а затем съедите средний банан перед сном, это принесет вам чуть больше 100 калорий. над вашей ежедневной целью. Делайте это каждую ночь в течение недели, и вы потребляете 735 дополнительных калорий. С такой скоростью вы будете набирать около фунта жира каждый месяц.
Проблемы с пищеварением
Если у вас уже есть проблемы с пищеварением, такие как болезнь Крона или синдром раздраженного кишечника, или вы страдаете от мальабсорбции фруктозы, употребление фруктов уже может быть для вас проблемой. Употребление его перед сном может вызвать расстройство желудка и нарушить сон, в результате чего на следующий день вы почувствуете усталость. Если вы страдаете от кислотного рефлюкса, употребление фруктов перед сном может означать катастрофу. Фрукты с высоким содержанием кислоты, такие как апельсины и ананасы, часто являются проблемой для людей с кислотным рефлюксом, и их следует избегать.
Советы по здоровому перекусу в ночное время
Если вы решили перекусить фруктами перед сном, сохраняйте их здоровыми.