Низкокалорийные десерты из творога: Творожно-ягодный мусс — Диетический рецепт ПП с фото и видео

Низкокалорийные десерты из творога: 5 вкусных рецептов

Конечно же, на диете очень сложно отказать себе в сладостях. Однако всегда есть решение проблемы. На этот раз предлагаем приготовить низкокалорийные десерты из творога. Оказывается, огромное количество аппетитных творожных сладостей можно легко приготовить самостоятельно в домашних условиях.

Творожный ягодный пирог

Не стоит считать все калории. Иногда можно позволить себе сладости, особенно если это вкусный творожный пирог. Начинку можно подбирать по собственному вкусу. Самое главное, чтобы десерт получился полезным и идеально подходил для ПП.

Для этого важно выбирать правильные ингредиенты:

• около 500 г творога;
• перемолотые овсяные хлопья или же готовая овсяная мука около 2 столовых ложек;
• пара ложек отрубей;
• фруктоза или же заменитель сахара;
• яйцо;
• 200 грамм ягод или фруктов по вкусу.

Самое главное выбирать для диетических рецептов творог жирностью не более 5%. При этом от пшеничной муки и сахара следует отказаться. Есть множество продуктов, которыми можно заменить их.

Для начинки лучше всего использовать свежие ягоды. Так пирог будет аппетитным и ароматным и полностью будет поддерживать правильное питание. В домашних условиях легко приготовить десерт ресторанного уровня.

1. Основа для пирога представляется собой корзинку. Она легко получается, если смешать овсяные хлопья, 200 гр творога, а также отруби и заменитель сахара.
2. Форма аккуратно облепляется полученной массой. Края можно оставить неровными и подрезать в дальнейшем.
3. Выпекается заготовка при температуре 200 градусов не более 15 минут.
4. Для начинки понадобиться взбить творог с яйцом и заменителем сахара. Должна получиться воздушная однородная масса.
5. Готовая заготовка представляет собой тарелочку для начинки.
6. В качестве декора используются ягоды, их можно присыпать сахарной пудрой или же полить шоколадным ганашем.

Заменитель сахара не рекомендуется употреблять в большом количестве. Для тех, кто часто готовит себе диетические рецепты, предпочтительнее будет мед. Он отлично впишется в данный пирог.

Сырники на диете

Любители сырников придут в полный восторг. Им можно со спокойной совестью кушать любимый десерт на диете, если рецепт немного модифицировать. С добавлением свежих фруктов, с нотками какао, а также с маком блюдо получается прекрасным для похудения и удовольствия.

• 1 пачка творога низкой жирности;
• 2 шт груши;
• два яйца;
• 2 ложки какао;
• 4 ложки меда;
• 4 ложки мака;
• 1 чайная ложка разрыхлителя.

Отсутствие сахара, масла и муки позволяет активно употреблять эти сырники с фруктами и не боятся за фигуру. Процесс приготовления достаточно простой:

1. Творог смешивается с яйцом и медом. Можно делать это с помощью миксера, но не слишком долго взбивать.
2. Затем засыпается мак, какао и разрыхлитель. Понадобиться хорошо перемешать ингредиенты.
3. Духовку необходимо разогреть до 180 градусов.
4. Лучше выбрать силиконовую формочку. Сырники не будут пригорать и не прилипать. Также можно застелить противень бумагой для выпечки.
5. В духовке не будет лишних калорий, ведь не нужно добавлять масло.
6. Выкладывается полученная масса небольшими кругляшиками.
7. Груша моется, очищается от кожуры, а затем нарезается тонкими пластинками.
8. Необходимо наливать небольшой слой, затем выкладывать кусочки груши, так повторить около 4 раз.
9. После 30 минут в духовке получается прекрасный десерт.

На скорую руку такие сырнички можно готовить на завтрак. Они обязательно понравятся всей семье. Это лучший способ приучить детей к правильному питанию и доказать, что оно может быть вкусным. При этом легко получаются сырники без муки.

Чизкейк без выпечки

Во время диеты можно употреблять даже чизкейк. Есть возможность сделать простой вариант, которым легко перекусить.

Для этого нужно минимум ингредиентов, даже без желатина.

• сухое печенье;
• йогурт;
• творог;
• фрукты.

Процесс приготовления минимален.

1. Печенье Мария или же подобное выкладывается в стакане. Оно разминается в крошку и смешивается с небольшим количеством йогурта.
2. Фрукты необходимо почистить и размять.
3. Творог взбивается с пюре в однородную массу.
4. Корж из печенья выкладывается на дно формы.
5. Творожная начинка накладывается внутрь.
6. Оставить нужно пирог в холодильнике, а затем смело подавать к столу.

В этот рецепт нередко добавляется желатин. Тогда начинка будет устойчивее и десерт начнет держать форму. Вкус десерта изменится. Каждая хозяйка может модернизировать подобный чизкейк под себя.

Сладкая закуска

В последнее время необычайную популярность приобрели сладкие роллы. За ними не обязательно идти в магазин, достаточно легко приготовить подобие этого десерта у себя дома. При этом роллы будут более легкие и вкусные.

Понадобится взять простые ингредиенты:

• лаваш;
• творог;
• банан;
• яблоки.

Это отличный ответ на вопрос, как сделать десерт без усилий. С пошаговой инструкцией сможет справиться даже ребенок.

1. Банан необходимо очистить от кожуры. Его не нужно нарезать.
2. Яблоко моется, чистится и перетирается на мелкой терке.
3. Полученное фруктовое пюре перемешивается с творогом маленькой жирности.
4. Лаваш раскладывается на столе.
5. Творог с яблоком размазывается по всей длине лаваша. Необходимо лишь оставить по сантиметру по краям для того, чтобы начинка не вылезала.
6. Банана обматывается в лаваш и получается длинный ролл.
7. Остается нарезать на порционные кусочки.

При подаче необходимо полить сиропом и можно наслаждаться десертом без яиц и других ингредиентов. Это простая и вкусная закуска. В большом восторге от подобного полдника будут дети.

Совет! Стоит готовить подобный ролл с собой для перекуса в школу или же на прогулку. Дети с удовольствием съедят это блюдо и насытят организм полезными веществами и витаминами.

Низкокалорийные десерты из творога – это идеальный способ похудеть с удовольствием. Остается выбрать понравившийся десерт и приучить семью к правильному питанию.

Рецепт Творожный низкокалорийный десерт с апельсином

Диета — не повод отказываться от вкусных домашних десертов. Просто готовить их следует из правильных продуктов.

Ура!

You have all the ingredients, let’s start cooking!

Ингредиенты

0/4 ингредиентов

• Творог — 400 г
• Йогурт — 200 г
• Апельсин — 2 шт
• Грецкий орех — для украшения

Olga_Che Пока без рейтинга15 мин 15 мин 98.79

Good job!

Enjoy your meal, hope you had fun with us!

Шаги

Шагов сделано: 0/0

1. Творог смешайте с натуральным йогуртом. Для того, чтобы консистенция получилась однородной, делать это следует при помощи блендера. Творог для этого десерта лучше всего брать пастообразный.

2. Апельсин очистить от кожуры и разделить на дольки. Каждую из них разрезать пополам вдоль.
   

3. В порционные стаканы выкладывать слоями творог с йогуртом и дольки апельсина.

4. Украсить десерт измельченным грецким орехом.

Ключевые слова:

ID: 40822

👌 Ленивый десерт из творога за 5 минут, рецепты с фото

Почему ленивый? — удивитесь вы. Потому что, во-первых, он не предполагает термической обработки. Во-вторых, его можно приготовить из самого широкого или наоборот – минимального набора продуктов.

Т.е. это диетический рецепт блюда из разряда – я тебя слепила из того, что было. На сей раз я основой сделала творог. А еще этот десерт ленивый, потому что тут все быстро и очень просто – раз, два и готово.

Мне нравится он еще и тем, что он актуален в любой прием пищи. Например, утром может заменить завтрак. В обед это может быть легкий десерт. А в ужин… А в ужин он тоже может стать самостоятельным блюдом, которое заменит привычные.

Время приготовления: 5 минут и не более, ведь нам не надо будет ничего жарить, варить, парить и т.д.

Сложность: абсолютно никакой
 

Ингредиенты:

Приготовление

Творог – это, как я уже сказала, основа моего десерта. Я специально выбирала тот, что поглаже, т.е. посочнее, без комочков. Во-первых, не придется через сито пропускать. Во-вторых, не потребуется никаких увлажнителей типа сметаны, йогурта и т.п.
Сахар мы с вами не едим. Есть прекрасная альтернатива в лице ароматного меда, который можно подобрать по вкусу – гречишный, липовый и др. У меня был самый обычный, но он смог придать шикарного вкуса десертику. Смешаем мед с творогом.
Добавим сюда кокосовую стружку. У меня этой стружки несколько пакетиков, и все они разного цвета – желтого, красного, зеленого, белого и т.д. Я выбрала белый, ведь хотелось легкости во всем.

Теперь нам надо очистить помытые мандаринки и выбрать спеленькие и целенькие.
Смешаем кокосовую стружку (2 ч.л.) с медово-творожной массой и начнем укладывать десерт в форму. Первым слоем я положила творог.

На него выложила дольки одной мандаринки.
На мандаринки я снова положила слой творога. Перед этим разделите всю порцию на две части. А если хотите, и на три, чтобы последний слой сделать творожным.
Потом, раскрошив печенье, сделанное с участием злаковой смеси, я засыпала мандаринки этим крошевом. Кстати, печенье надо брать как можно более сухое. Галеты тут идеально пошли бы или хлебцы.  
На печенье выложим снова мандаринки. Засыплем их оставшейся кокосовой стружкой и украсим так, как хочется. Это может быть все, что угодно, то есть все, что есть под рукой и что вам не запрещается диетой, что позволяет здоровье и возможности. Десерт получился сказочный!

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

Приготовьте низкокалорийный десерт из творога!

Низкокалорийный десерт из творога – вместо тысячи тортиков…

У вас гости на пороге? Подруга заглянула на чашечку чая? Что делать, чем угощать?..

Первая мысль, которая может прийти в голову – бежать в магазин за конфетками, печенюшками или тортиком.

• Но, во-первых, магазинные сладости далеко не всегда вкусные.
• Во-вторых, они не дешевые.
• А в-третьих, как правило, сделаны на маргарине или пальмовом масле с добавлением красителей, ароматизаторов и консервантов.

Вы же сами знаете, что все эти добавки и заменители вредны для здоровья и фигуры : (  

Вторая мысль – приготовить что-нибудь на десерт самостоятельно.

• Но это требует времени, как минимум – 40 минут-1 час, а его обычно не хватает! Это раз.

• И к тому же, сладости и десерты обычно высококалорийны и содержат много быстрых углеводов. Они-то как раз сразу и откладываются на проблемных местах (бедрах, попе и животе) . Это два…

Что же тогда приготовить вкусного и полезного на десерт?..

Ведь вы стараетесь следить за фигурой и придерживаться правильного питания? Вы хотите всегда быть легкой на подъем, подвижной и энергичной, правильно?

У нас есть идея! Приготовьте низкокалорийный десерт из творога : )

Это быстро (20 минут), это просто (нужные продукты наверняка есть у вас в холодильнике), это полезно (не вредит фигуре) и, в конце концов, это очень вкусно!

Как вы думаете, сколько калорий в низкокалорийном десерте из творога?

Энергетическая ценность на 100 г — 92 Ккал.

• Белки — 8,73 г.
• Жиры — 3,58 г.
• Углеводы -6,63 г.

 

 

Итак, рецепт — как приготовить низкокалорийный десерт из творога.

 

1.    Смешайте 250 г творога с 2 яйцами.
2.    Добавьте ваниль и корицу по вкусу.
3.    Выложите замороженные кольца ананаса на противень.

4.    Сверху положите полученную творожную массу.
5.    Украсьте клубникой или другой ягодой.
6.    Посыпьте кокосовой стружкой.

7.    Запекайте 20 минут при температуре 200 градусов.

Блюдо готово. Приятного аппетита! : )

Чем полезен низкокалорийный десерт из творога?

• Во-первых, такой десерт – диетический. Он не повредит вашей фигуре в отличие от мучных или кремовых сладостей. После него не будет тяжести в животе – только легкость и бодрость!

• Во-вторых, низкокалорийный десерт из творога создан на основе очень полезных продукты – творога и ананаса. Нет никаких трансжиров, консервантов, красителей, ароматизаторов и усилителей вкуса!

Творог очень полезен в любом возрасте!

Он укрепляет кости и зубы, хорошо влияет на работу сердечной мышцы – ведь в нем много кальция и фосфора.  Также творог показан при лечении заболеваний печени и кишечника, желудка и почек, сердца, сосудов или легких.

Творог состоит в основном из белка, который так необходим нашему организму.

И творожный белок очень хорошо усваивается, потому что в процессе брожения кисломолочных продуктов происходит свертывание белка казеина.

Ананас – вкусный и сочный фрукт, хранящий в себе секреты естественного похудения.

• В нем содержится бромелайн, играющий главную роль в процессе утилизации жира из организма.
• Также в ананасе есть важный витамин для похудения – B1, который принимает участие в углеводном обмене.

В ананасе содержатся в избытке

• калий,
• железо,
• медь,
• цинк,
• марганец,
• магний,
• кальций,
• йод.

Специалисты установили, что ананас способен снижать артериальное давление и удалять жировые отложения со стенок сосудов!

А еще – в ананасе много воды, а жира нет вовсе.   Вот почему ананас – фрукт номер 1 для похудения : )

Ну, а вместе творог и ананас – просто идеальная пара, которая делает низкокалорийный десерт из творога очень вкусным и полезным!

 

Откройте секреты правильного и вкусного питания вместе с экспертом!

• Мечтаете наедаться до отвала, лакомиться вкусными блюдами и при этом худеть?
• Не ограничивать себя ни в чем, и при этом быть уверенным – то, что я ем, приносит пользу моему здоровью?
• Хорошеть и молодеть на глазах, скидывать лишние 5-10-15 кг и все время чувствовать бодрость?

Запишитесь на мастер-группу или на индивидуальную VIP-программу. Вы получите персональную программу питания и ежедневную поддержку эксперта-диетолога. Ваше здоровье, молодость и красота – в ваших руках!

Как проверить качество творога?

«Залейте кипятком комочек творога. Настоящий творог свернется в плотный, тугой шарик, а растительный жир растает и растворится.»  —  Рекомендация от нашего читателя Владимира М.

Наличие крахмала в твороге можно определить, капнув на кусочек творога йодом. Настоящий творог не изменит свой цвет, а творог с крахмалом – сразу посинеет. 

Хотите разобраться подробнее? Читайте статью и смотрите видео здесь.

«Низкокалорийный десерт из творога – моё фирменное блюдо!»

Подписчицы Negoloday.Ru – настоящие хозяйки, у которых в запасе всегда есть десяток рецептов здоровых блюд на все случаи жизни!

Будь то неожиданный визит гостей, праздничный ужин или оригинальный и полезный обед…  

Намекну, что многие свои идеи они черпают в разделе «Диетические рецепты» : )

«Мы с мужем – ужасные сладкоежки! Но мы следим за фигурой и стараемся питаться здоровой пищей. Поэтому тортики, рулетики и пирожные с тонной крема и сливок – не для нас.

Хорошо, что всегда есть альтернатива! По совету Ольги Деккер я уже попробовала печь диетические блины – муж оценил!

А недавно вот приготовила десерт из творога с ананасами и ягодами – объедение!! Взяла с собой на работу, коллег угостила – все были удивлены, что десерт может быть одновременно вкусным и полезным!»  Илона А.

Возможно, у вас тоже есть простой и полезный рецепт, как сделать низкокалорийный десерт из творога?

Напишите его в комментариях к этому рецепту. Не стесняйтесь, поделитесь! Будет приятно вам и другим поможете. : )

Здоровья вам и вашим близким,

Ольга Деккер.

P.S. Если вам нужна помощь составить правильное и полезное меню на каждый день, запишитесь на мастер-группу или на индивидуальную VIP-программу.

P.P.S. У вас остались вопросы?

Задавайте их здесь! Раз в 2 недели на самые интересные вопросы будет отвечать лично Ольга Деккер – ведущий специалист по здоровому питанию  Negoloday. Ru, член Национального общества диетологов и эксперт Первого канала!

 

выпечка и десерты с творогом, 43 пошаговых рецепта с фото на сайте «Еда»

Творог 400 г

Бананы 3 штуки

Картофельный крахмал 1 столовая ложка

Куриное яйцо 2 штуки

Манная крупа 4 столовые ложки

Апельсины 1 штука

Разрыхлитель ⅓ чайной ложки

Коричневый сахар ⅓ стакана

Растительное масло 2 столовые ложки

Натуральный йогурт 1 банка

Творожный пп-десерт без выпечки с желатином: рецепты на любой вкус

Если всё сделать правильно, то любой творожный десерт без выпечки с желатином получается вкусным, хорошо держит форму, то есть выглядит привлекательно, и может подаваться в качестве лакомства даже к праздничному столу.

Пп-десерт из творога с желатином — это легкое блюдо, вкусное и очень полезное. Кушать десерты из творога без выпечки с желатином можно практически без ограничений – хоть каждый день. Разумеется, нужно соблюдать суточное равновесие макроэлементов в рационе и использовать натуральные подсластители: мед, стевию, фруктозу.

Желированная творожная масса хороша в любом виде — с фруктами, какао, орехами, цукатами. Самые диетические виды – это фруктово-ягодные и с какао.

Секреты творожных пп-десертов с желатином

Независимо от рецепта каждый пп-десерт творожный готовится очень легко.

Главное – правильно развести загуститель и дать блюду время на застывание.

Видов желатина несколько, но я советую брать быстрорастворимые высокой очистки — с такими удобно работать, они не имеют сильного запаха, не дают никаких привкусов.

Желатин благоприятно воздействует на пищеварительную систему и выводит из организма токсины. Его получают из костей, жил и кожи животных, поэтому он не подходит для рациона вегетарианцев.

Агар-агар и пектин – растительные аналоги. Они стимулируют пищеварение и являются природными энтеросорбентами. При невозможности использовать загуститель животного происхождения допустимо применять растительные аналоги.

Мы уже делали пп-зефир из творога, где можно было использовать как желатин, так и агар-агар.

Самый простой рецепт с какао

Низкокалорийная вкусняшка из творога с какао-порошком прекрасно заменит калорийную шоколадку к чаю или жирное пирожное.

Она готовится проще простого, но при этом очень аппетитна, ароматна и имеет насыщенный яркий шоколадный вкус.

Калорийность порции (300 г) — 304 ккал, бжу: 46 г белка, 8 г жиров, 15 г углеводов.

Продукты:

• творог – 500 г
• йогурт нежирный – 100 г
• стевия — по вкусу
• желатин быстрорастворимый — 25 г
• вода — 150 мл
• какао — 3 ч.л.
• ванилин.

Приготовление:

1. Залить желатин горячей водой (закипела, 5 минут постояла и можно использовать), постоянно помешивая. Оставить до остывания, не забывать иногда перемешивать.
2. Взбить в блендере творог, йогурт, какао, ванилин, стевию.
3. Добавить желатин и снова взбить.
4. Разлить по формочкам, посыпать оставшимся какао и оставить на холоде до застывания.

Творожный десерт с фруктами

Творог и фрукты – это просто идеальное сочетание легкоусвояемого белка и полезных углеводов.

В рецепт творожно-фруктового диетического желе отлично впишутся яблоко, вишня, банан, клубника, абрикос, клюква, хурма, персик, черешня, виноград, груша, слива.

Не подойдут в десерт из творога на основе желатина киви, ананасы, манго и некоторые другие кислые фрукты — в них велико содержание фруктовых кислот и ферментов, которые нарушают структуру загустителя, вследствие чего не происходит застывания.

К тому же киви в сочетании с творогом начинает горчить.

Зато десерты с кислыми фруктами отлично застывают с агар-агаром, которому фруктовые кислоты не страшны.

Желированный творог вкусен не только с фруктами, но также с овощами, например, с запеченной тыквой или морковью.

Калорийность порции (300 г) — 265 ккал, бжу: 28 г белка, 2,4 г жиров, 33 г углеводов.

Продукты:

• творог – 500 г
• нежирный кефир – 100 г
• бананы – 2 шт.
• клубника – 15 шт.
• желатин – 25 г
• вода – 150 мл
• мед – 3-4 ст. л.

Приготовление:

1. Желатин залить водой, как в прошлом рецепте.
2. Бананы очистить и нарезать колечками.
3. Клубнику очистить от плодоножек и тоже осторожно нарезать кружочками.
4. Творог, кефир и мед взбить в блендере с загустителем и разделить взбитую массу на 2 части.
5. На дно креманки или формы для застывания выложить бананы, сверху распределить половину творожной массы.
6. Поставить в холод на полчаса.
7. После выложить две трети клубники, потом творожную массу и украсить кусочками оставшейся клубники.
8. Дать застыть в холоде и подавать, украсив мятой.
9. Можно поступить ещё проще — всё смешать, разложить по креманкам, украсить по желанию и отправить застывать.

Изумительный творожный пп-торт без выпечки

Этот диетический пп-шный творожный торт без выпечки с печеньем и желатином порадует и маленьких детей, и взрослых гостей на любым семейном празднике.

Он чем-то напоминает известнейший тирамису, но не такой калорийный и в его составе нет сырых яиц.

Печеньки, которые будут служить основой торта, лучше приготовить заранее, рецепт тут.

Калорийность порции (300 г) — 280-310 ккал, бжу: 25 г белка, 3 г жиров, 35 г углеводов.

Продукты:

• творог – 500 г
• густой йогурт – 150 мл,
• овсяное печенье – 12 шт.
• мед – 3 ст. л. или другой сахзам
• желатин — 15 г
• вода — 100 г
• крепкий холодный сваренный черный кофе со стевией – 200 мл

Приготовление:

1. Залить желатин водой, как и в предыдущих рецептах.
2. Взбить творог с кефиром и медом до кремообразного состояния, добавив подготовленный желатин.
3. Каждое печенье нужно быстро обмакнуть в кофе и уложить на блюдо в один слой.
4. Сверху выложить крем.
5. Верх можно украсить раскрошенным печеньем, какао, тертыми орехами или свежими ягодами.
6. Охладить.

Советы опытных пп-шников

• Чтобы десерт на основе желатина удался, наполнитель из фруктов лучше выкладывать на дно формы для застывания, а не вмешивать в творожную массу. В любых плодах есть ферменты, «конфликтующие» с желатином, хоть и не так выражено, как ферменты киви и ананасов.
• Любой творожный десерт  с желатином без выпечки – рецепт некапризный, поэтому пропорции можно смело менять на свое усмотрение и свой вкус. Единственная пропорция, которую необходимо соблюдать – это соотношение желатина и воды. Оно должно составлять хотя бы 1:10, можно и уменьшить количество воды, тогда консистенция желе будет более плотная.

Видео-рецепт ягодного десерта из творога

Мне этот рецепт с гранулированными отрубями очень понравился — и низкокалорийно, и точно вкусно, и подробно показан весь процесс:

Диетические десерты из творога: ПП десерты для похудения

Низкокалорийные диетические десерты из творога пользуются популярностью среди приверженцев правильного питания. Их используют для разнообразия меню при похудении. Это препятствует срывам, позволяя питаться вкусно и полезно. ПП десерты из творога обладают нежным вкусом, благодаря идеальной сочетаемости кисломолочных продуктов с любыми ингредиентами. Существует множество диетических рецептов творожных десертов с указанием калорий.

Творожно — фруктовый мусс

Творожно — фруктовый мусс — низкокалорийный, легкий десерт (89 Ккал). Необходимые ингредиенты:

• пачка обезжиренного творога,
• 250 г фруктов или ягод,
• 2 яйца,
• 3 ч.л. сахарозаменителя или меда,
• 1 ст.л. крахмала,
• 1 ст л. лимонного сока.

Приготовление:

1. Кисломолочный продукт растирают с желтками, крахмалом. Добавляют лимонный сок.
2. Белки с заменителем сахара взбивают.
3. Творожную массу соединяют с фруктами и белками.
4. Выливают смесь в плоскую форму, помещают в духовку. Выпекают при температуре 70 градусов 10 минут.

Подают, украшая свежими ягодами. Еще один вкусный рецепт творожного десерта с ягодами.

Мороженое с бананом и творогом

Банановое мороженое — летний продукт, обладающий мягкой банановой сладостью (63 ккал). Нам понадобится:

• 2 спелых банана,
• 1 пачка творога,
• 100 г обезжиренного йогурта,
• заменитель сахара.

Приготовление:

1. Все ингредиенты смешивают с помощью блендера.
2. Смесь разливают по формам, вставляют деревянную палочку.
3. Помещают в морозильник на 6 часов.

Шоколадное желе

Желе — самый простой вид сладкого диетического блюда (97 Ккал). Необходимые ингредиенты:

• 1 пачка творога без содержания жира,
• 3 ст. л. какао со сниженной жирностью,
• 1 пакетик желатина,
• 250 мл молока 1,5%,
• заменитель сахара.

Приготовление:

1. Желатин помещают в воду, где он разбухает.
2. Молоко подогревают с какао, добавляют желатин, заменитель сахара.
3. Когда все ингредиенты растворяются, их снимают с огня, остужают. Добавляют кисломолочный продукт, перемешивают блендером.
4. Разливают смесь по формам, убирают на ночь в холодильник.

Диетическая «Картошка по Дюкану»

Диетическая «картошка» — легкий творожный десерт по диете Дюкана (85 Ккал). Подходит для фазы «атака». Нам понадобится:

• 4 ст.л. овсяных отрубей,
• 2 ст.л. пшеничных отрубей,
• 1 пачка творога 0%,
• 2 ч.л. какао со сниженной жирностью,
• 2 ст.л. сухого молока,
• 150 г. молока 1,5 %,
• 1 пакетик разрыхлителя,
• подстаститель,
• ванилин.

Приготовление:

1. Смешивают отруби, какао, сухое молоко, разрыхлитель, заменитель сахара, ванилин и творожный продукт.
2. Вливают молоко, все перемешивают до однородности.
3. Выливают смесь в форму, помещают в микроволновку (мощность 800 Вт) на 3 минуты.
4. Достают смесь, не давая ей остыть, формируют шарики.
5. Готовый десерт обваливают в сухом молоке.
6. Подают к столу.

Ягодный зефир

Творожно-ягодный зефир — легкое угощение для людей, следящих за своей фигурой (68 Ккал). Необходимые ингредиенты:

• 2 пачки творога со сниженным процентом жирности,
• 0,5 ст. молока,
• 1 пакетик желатина,
• черная смородина или другие ягоды.
• сахарозаменитель.

Приготовление:

1. Желатин растворяют в молоке с заменителем сахара.
2. Ягоды перемалывают блендером.
3. В миску высыпают кисломолочный продукт, ягоды, смесь желатина и молока. Перемешивают блендером.
4. В форму вливают массу, выставляют в холодильник на 8-10 часов.

Подходит в качестве легкого дневного перекуса или полдника.

Бланманже шоколадное по Дюкану

Шоколадное бланманже — творожный десерт по Дюкану. Обладает нежной консистенцией, мягким шоколадным вкусом. Низкокалориен. Подходит при соблюдении строгих диет (87 Ккал). Для приготовления бланманже нам понадобится:

• 1 пакетик желатина,
• 0,5 ст молока 1,5%,
• 0, 5 ст. кефира со сниженным процентом жирности,
• 1 пачка обезжиренного творога,
• сахарозаменитель,
• какао.

Приготовление:

1. Желатин растворяют в молоке.
2. В миске соединяют кефир, сахарозаменитель, творожный продукт и ванилин. Тщательно взбивают.
3. В полученную смесь добавляют желатин, растворенный в молоке. Перемешивают.
4. Помещают в форму, убирают в холодильник на ночь.
5. Перед подачей обильно посыпают порошком какао.
6. Подают в качестве завтрака, полдника или обеденного десерта.

Рекомендуем еще 3 вкусных рецепта бланманже.

Соблюдение правильного питания не означает отказ от сладостей. При правильном сочетании продуктов нет необходимости в их ограничении. Это позволит питаться вкусно и сохранить свое здоровье. Рекомендуем также видео-рецепт шоколадно-творожного фрапе:

Быстрые, полезные десерты с творогом | Здоровое питание

Автор: Serena Styles Обновлено 21 ноября 2018 г.

Творог — это полезная закуска с низким содержанием жира и высоким содержанием белка. Белок в твороге — это в первую очередь казеиновый белок, который свертывается в желудке и медленно переваривается, сохраняя чувство сытости в течение нескольких часов. Любите ли вы творог или не любите его, несколько рецептов сделают его восхитительным. В частности, десерты просто приготовить из творога, и они помогут вам насладиться сладким, не нарушая диеты.

Шоколадный творог

Какао-порошок и мед делают творог ярче и превращают его в нежный шоколадный десерт. В ложке 2 столовых ложек несладкого какао-порошка всего 24 калории, а в 1 столовой ложке меда — 64 калории. Смешанные с творогом, они создадут декадентский вкус, напоминающий шоколадный чизкейк. Лучше всего подойдет творог из мелкого творога, но если вы предпочитаете большой творог, он все равно будет вкусным. Если вы предпочитаете пропустить 64 калории меда, столовая ложка какао-порошка придаст творогу горький вкус темного шоколада.

Фаршированная дыня

Вкусы творога и дыни хорошо сочетаются, создавая мягкий и сладкий десерт. Половина средней дыни содержит около 94 калорий и достаточного объема, чтобы насытиться на несколько часов. Выкопать косточки дыни и заполнить ямку творогом не займет много времени. Для этого угощения подойдет большой или маленький творог. Либо ешьте фаршированную дыню, либо посыпьте ее немного молотой корицей, чтобы добавить сладости. Если у вас есть немного больше времени, сделайте шарик или кубик дыни и перемешайте ее с творогом в кожуре плода.

Фруктовый салат

Нарезанные фрукты делают творог сладким и освежающим десертом без добавления сахара. Клубника с 50 калориями на чашку и маленькое яблоко с 77 калориями оживят творог. Как вариант, используйте персики, груши, малину, манго, вишню или любые ваши любимые фрукты. Перемешайте фрукт с творогом как минимум за пять минут до того, как собираетесь его съесть. Это позволяет натуральному сахару смешиваться с творогом, чтобы замаскировать его горечь.Творог как мелкий, так и крупный вкусен с измельченными фруктами.

Ванильный пудинг

Творог может иметь гладкую консистенцию, похожую на пудинг, если его измельчить в блендере или кухонном комбайне. Творог с мелким или большим творогом приобретет кремообразную текстуру. Выложите творожный пудинг в миску и полейте ванильным экстрактом. В экстракте ванили всего 12 калорий на чайную ложку, чего достаточно для 4 унций творога. Он легко смешивается и придает творожному пудингу приятный вкус.Добавьте в пудинг 0,25 унции измельченного миндаля для дополнительной сложности и всего 41 калорию.

3 быстрых здоровых рецепта творога

Творог, — один из моих любимых дешевых источников белка. Эти полезных рецептов творога , которые я показываю вам сегодня, не только дешевы и содержат большое количество белка, но и очень вкусны, и их очень легко приготовить! Если вы не любитель творога, возможно, вам понравится этот сыр!

Начнем с рецепта здорового творога с рецепта завтрака !

Cottage Cheese Scramble

Сначала достаньте миску и разбейте в нее 3 яйца.Взбивайте яйца до тех пор, пока желтки полностью не распадутся или как вам нравится омлет.

Затем используйте плиту или сковородку и взбейте яичницу. Держите яйца в движении , пока готовите их, и конечным результатом будет вкусная, пушистая яичница!

Перелейте омлет в другую миску и смешайте с 1/2 стакана обезжиренного творога, щепоткой черного перца, измельченным чесноком и всем остальным, что хотите.

Я добавляю в свою немного острого соуса сегодня , но думаю нестандартно, и этот никогда не устареет.Добавляйте другие овощи, используйте разные соусы, зелень, специи и так далее!

Вот и все, теперь у вас есть здоровая сырная карамель всего за минут. Этот полезный рецепт творога может быть быстрым, но он также содержит более 30 граммов белка!

Все еще голодны? Комната для десерта? Продолжайте читать…

Творожный десерт

Этот рецепт помог мне пройти через несколько диет . Это то, что я ел почти каждый вечер перед сном последние пару дней, и нет, , мне это все еще не надоело!

Медленно усваиваемый казеин в твороге и жиры в арахисовом масле подавляют тягу к голоду, что значительно упрощает соблюдение диеты.

Все, что вам нужно для этого, — это миска, 1/2 стакана обезжиренного творога, 1 столовая ложка арахиса или другого орехового масла, 2 столовые ложки какао-порошка, 1 чайная ложка ванильного экстракта и немного протеинового порошка (необязательно).

Смешайте все вместе и BOOM , теперь у вас есть COTTAGE CHEESE DESSERT!

Этот полезный рецепт творога содержит около 20 граммов протеина без протеинового порошка . Я обычно добавляю примерно ложку ванильного или шоколадного протеинового порошка, который легко удваивает протеин.

Если вы хотите поднять это на другой уровень , вы можете немного бросить его в холодильник или морозильную камеру. Оно загустеет, как мягкое мороженое!

Нужен еще десерт с начинкой ? Здоровая начинка? Продолжаем читать…

Творожный пух

Этот последний полезный рецепт творога можно использовать как полезную начинку или как калорийный десерт .

Все, что вам нужно, это кухонный комбайн и 4 ингредиента , которые вы положите прямо в кухонный комбайн.

Добавьте в кухонный комбайн 1 стакан обезжиренного творога, 4 унции взбитого топпинга, 1 стакан замороженной клубники или других фруктов и 1 мерную ложку порошка протеина со вкусом на ваш выбор.

Перемешайте все вместе, пока не получите творог! В зависимости от мощности вашего кухонного комбайна, он должен начать взлохмачиваться примерно через 1-2 минуты .

Сверху посыпьте измельченными крекерами из Грэма, кусочками свежей клубники и шоколадной стружкой без сахара!

Не любите творог? Серьезно, не бойтесь попробовать еще раз с любым из этих полезных рецептов творога! Я ненавижу простой творог сам по себе, но ЛЮБЛЮ его практически в любом рецепте.

Как насчет творожно-белкового чизкейка для следующего рецепта !?

Творожная карамель

• 3 больших цельных яйца
• ½ стакана творога — 113 г обезжиренного
• 1 щепотка черного перца
• чеснок

творожный десерт

• ½ чашки творога
• ½ стакана творога бесплатно 1 столовая ложка арахисового масла — 16 г
• 2 столовые ложки какао-порошка — 10 г
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• 1 мерная ложка протеинового порошка — 30 г ванили или шоколада
• 4 унции взбитого топпинга — без сахара
• 1 чашка клубники — 140 г замороженных (или других фруктов)
• 1 мерная ложка протеинового порошка — 30 г ванили или шоколада

Scramble с творогом Калорий во ВСЕМ рецепте:

• калорий: 287
• Жиры: 15 г
• Насыщенные жиры: 5 г
• Натрий: 346 мг
• Углеводы: 6 г
• Клетчатка: 0 г
• Сахар: 5 г
• Белок: 32 г

Творожный десерт

• Калорийность: 335
• Жиры: 11 г
• Насыщенные жиры: 3 г
• Натрий: 422 мг
• Углеводы: 19 г : 6 г
• Белок: 40 г

Пух творога Калорий во ВСЕМ рецепте:

• Калорий: 591
• Жиры: 15 г
• Насыщенные жиры: 2 г
• Натрий: 760 мг
58121
• Углеводы: 3 г
• Сахар: 17 г
• Белок: 56 г

Калорийность: 335 ккал | Углеводы: 19 г | Белок: 40 г | Жиры: 11 г | Насыщенные жиры: 3 г | Натрий: 422 мг | Клетчатка: 3 г | Сахар: 6 г

Сырная болтунья

• 3 больших цельных яйца
• ½ стакана творога 113 г обезжиренного
• 1 щепотка черного перца
• чеснок

творожный десерт

113 ½ без творога

½ стакана творога без жира

• 1 столовая ложка арахисового масла 16 г
• 2 столовые ложки какао-порошка 10 г
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• 1 мерная ложка протеинового порошка 30 г ванили или шоколада * Необязательно

Пух творога

• 1 чашка творога без жира Унции взбитых топпингов без сахара
• 1 чашка клубники 140 г замороженных (или других фруктов)
• 1 мерная ложка протеинового порошка 30 г ванили или шоколада

Творожная кашица калорий по ВСЕМУ рецепту:

• калорий: 287
• жиров: 15 г
• Насыщенные жиры: 5 г
• Натрий: 346 мг
• Углеводы: 6 г
• Клетчатка: 0 г
• S угар: 5 г
• Белок: 32 г

Творожный десерт

• Калорий: 335
• Жиры: 11 г
• Насыщенные жиры: 3 г
• Натрий: 422 мг
• Углеводы: 1912 г Клетчатка
• Сахар 6 г
• Белок: 40 г

Пух творога Калорий во ВСЕМ рецепте:

• Калорий: 591
• Жиры: 15 г
• Насыщенные жиры: 2 г
• Натрий: 760 мг
• Углеводы: 58122
• Углеводы
• Сахар: 17 г
• Белок: 56 г

Калорийность: 335 ккал | Углеводы: 19 г | Белок: 40 г | Жиры: 11 г | Насыщенные жиры: 3 г | Натрий: 422 мг | Клетчатка: 3 г | Сахар: 6 г

40 рецептов творога, которым вы не поверите

Почувствуйте любовь к творогу с этим обзором 40 полезных и вкусных рецептов творога!

40 рецептов творога, в которые вы не поверите

Позвольте мне начать с того, что я ЛЮБЛЮ КОТТЕДЖНЫЙ СЫР! Я знаю, что ты либо полностью со мной, либо думаешь, эм, нет, спасибо.Если вы уже являетесь поклонником, вы знаете, в чем дело. Если это один из тех блюд, которые вам нравятся на удобном расстоянии, я собираюсь передумать, предлагая 40 рецептов творога, которым вы не поверите!

Я сижу напротив клиентов 20 лет в качестве диетолога и обычно спрашиваю во время сеанса, любит ли человек творог. Ответ обычно поляризованный. Да, я люблю это или какое-то отрицательное замечание. Поскольку белок — такая горячая тема, особенно на завтрак, я уже много лет добавляю творог в свои рецепты.Большинство людей шокированы, когда я предлагаю смешивать его с коктейлями и мисками для смузи. Затем я объясняю, что как только текстура смешается, у вас останется очень сливочный смузи, который будет менее терпким, чем смузи, приготовленный с греческим йогуртом, поэтому вам нужно меньше добавления сладости. Победитель!

Творог отлично подходит для блюд, в которых используется сыр рикотта, а также для лазаньи или запеченных зити. Попробуйте добавить его к мексиканским блюдам вместо сметаны, чтобы освежить его без всякого жира. Перемешайте его с яйцами, прежде чем взбивать (1 столовая ложка творога на 1 яйцо), чтобы получился кремообразный вкус.Мой муж всегда добавляет в цельнозерновые вафли творог и семена чиа для здорового завтрака. Ура!

Немного технической информации — НЕ ВСЕ КОТТЕДЖНЫЕ СЫРЫ ОДИНАКОВЫЕ !! Обратите внимание на этикетку — многие бренды добавляют камеди и крахмалы, которые увеличивают содержание углеводов / сахара и уменьшают количество белка при том же количестве калорий. Ищите тот, который содержит молоко / сливки, витамин А и соль. Мне нравится использовать в рецептах творог 1-2% жирности, обезжиренный сыр не нужен и ему не хватает вкуса и текстуры, которые я ищу, а 4% жира для меня слишком много.Вы должны найти бренды с 13-15 граммами протеина на порцию ½ стакана, если меньше, то обычно означает больше добавок наполнителей. Нет, спасибо.

Я попросил своего коллегу-диетолога и блоггеров Fitfluential поделиться со мной своим любимым творогом с рецептами… дайте мне знать, какие из них вы пробуете !!

Завтрак:

PB и J Smoothie Bowl через Nutrition с участием ВАС

Чашки со шпинатом, яйцом и сыром от Элизабет Уорд — лучше — новый идеал

Чаша для завтрака с канталупой через The Spicy RD

Протеиновые блины от RDelicious Kitchen

Тост с творогом и шоколадом с высоким содержанием белка через Ким Хобан

Чаша для смузи с клубничным чизкейком от The Seasoned Mom

Смузи с тыквенным пирогом от Nutrition Starring YOU

Легкие творожные оладьи через блог The Fit

Протеиновые оладьи из сладкого картофеля с постной зеленой фасолью

Клюквенный компот с цельнозерновыми вафлями от Nutrition Starring YOU

Яичные маффины через Meme Inge-Living Well Kitchen

Черничные блины через Meme Inge- Living Well Kitchen

Яичные обертки для завтрака, подходящие для заморозки, в справочнике Mom’s Kitchen

Роллы из французских тостов с тыквой от RDelicious Kitchen

Все, бублик Шмир через спринт к столу

Печенье для завтрака с лимоном и малиной через Кара Лайдон — диетолог-гурман

Смузи с тропической черникой от RDelicious Kitchen

Рецепты обедов и ужинов с творогом

Обед:
Сэндвич с салатом из нута и сладким яблочным соусом от Nutrition A La Natalie

Салат с творогом и яйцом от Healthy Aperture

Сливочный томатный суп из 3 ингредиентов от Healthy Aperture

Сливочный, хрустящий салат с сорго и авокадо от Nutrition Starring YOU

Куриный салат через мем Инге — Living Well Kitchen

Приправленный сыр и крекеры от RDelicious Kitchen

Ощутите любовь к творогу с 40 вкусными рецептами творога, которым вы не поверите! http: // wp.me / p4LsrV-B2 Нажмите, чтобы твитнуть

Ужин:
Запекать летние овощи в стиле Прованс от шеф-повара до тарелки

Здоровая мексиканская лазанья от Дженны Брэддок — Сделай здоровый легкий

Сырные кусочки картофеля с соусом песто от Робина Плоткина

Спаржа в сливочном соусе Песто через Робина Плоткина

Техасская лазанья лучше для вас, перекусывая в кроссовках

Рецепты творожных закусок и десертов

Закуска / Десерт
Протеиновое мороженое от Abbey’s Kitchen

Мягкое блюдо с манго и кокосом, приготовленное мамами

Фруктовое мороженое без сахара с клубникой и лимоном через блог Fit

Творожные кексы с клюквой и сладким картофелем с постной зеленой фасолью

So Easy Cottage Cheese Dip от Mom’s Kitchen Handbook

Снэк-пирожные с творогом и гуакамоле из киноа от Nutrition, в главных ролях ВЫ

Яйцо с черникой и базиликом Запекать через Sprint к столу

Здоровый апельсиновый пирог с миндальной корочкой от Food Faith Fitness

Шоколадный чизкейк с арахисовым маслом от Food Faith Fitness

Пирог с имбирем и сливой и рикоттой от No NonSense Nutritionist

Смерть от шоколадного торта через простые обмены Шоу

Взбитый творог с ягодами Кростини через еду, удовольствие и здоровье

Еще раз спасибо моим замечательным друзьям и коллегам за то, что они предоставили эти фантастические и креативные рецепты! Какие из них вы попробуете в первую очередь ???

Взбитый творог с манго | Бабаганош

Взбитый творог с манго — это полезное для здоровья лакомство с высоким содержанием белка, идеально подходящее для завтрака или легкого десерта — действительно декадентское без жира и калорий.В этом рецепте творог взбивается, чтобы получить насыщенную гладкую текстуру без творога и комочков!

Я так рада поделиться с вами одним из моих любимых рецептов закусок! Творог, взбитый вместе со сладким и острым манго, превращается в гладкое, сливочное, мечтательное, богатое на вкус кремовое фруктовое лакомство. Нет другого способа описать этот взбитый творог с манго. И самое приятное то, что он такой здоровый и его так легко приготовить.

Здоровый завтрак или десерт

Я делаю этот взбитый творог с манго и ем его на легкий завтрак со свежими фруктами, или как закуску или легкий десерт.Он удовлетворяет жажду «Я хочу чего-нибудь сладкого» , сохраняя при этом здоровье. Комбинация манго и творога просто восхитительна, особенно если вы можете найти свежие, сладкие, сочные манго в сезон.

Что такое взбитый творог?

Взбитый творог — это легкий и пушистый, гладкий и сливочный вариант творога с заварным кремом, без кусочков творога. Он по-прежнему обладает всеми преимуществами творога — это здоровых продуктов с высоким содержанием белка и низким содержанием жира, полных живых и активных культур, которые так полезны для кишечника.

Но я знаю, что многие люди не выносят творога из-за его текстуры — им не нравится ощущение творога во рту. Так что в этом случае я всегда рекомендую взбитую дачу.

Реально можно купить уже взбитый творог — на молочных заводах Дружбы есть неплохой. Но проблема в том, что в ближайших магазинах его почти никогда не бывает. Так что я занялась приготовлением собственного взбитого творога. Плюс в этом то, что я могу добавить аромат домашнему взбитому творогу.Как и в этом рецепте, я часто добавляю в творог свежие фрукты, когда взбиваю его, или даже какао-порошок или арахисовое масло.

Какой творог использовать для взбитого творога:

Можно использовать любой творог!

Маленький творог или большой творог? Неважно, маленький это творог или большой творог, потому что все это будет смешано в гладкую кремово-заварную текстуру.

Без добавления натрия или соли? Я предпочитаю использовать творог без добавления натрия, потому что мне не нравится вкус фруктов и соленого творога.Мой муж предпочитает соленый творог, потому что ему нравится сладко-соленое сочетание.

Обезжиренный или обезжиренный? Для этого рецепта подходит любое содержание жира — нежирный, 1%, 2% или даже 4% творог подойдет. Это просто зависит от ваших целей в диете. Я предпочитаю использовать обезжиренный творог, чтобы съесть большую порцию с таким же количеством калорий.

Два совета по приготовлению взбитого творога:

1. НЕ используйте промышленный блендер с высоким содержанием порошка, такой как Blendtec или Vitamix.Это превратит ваш творог в жидкую консистенцию, вместо того, чтобы взбивать его до гладкой текстуры, напоминающей заварной крем. Кухонный комбайн (например, , этот маленький ) лучше всего подходит для этого рецепта.
2. Я обычно покупаю творог, взбиваю его в кухонном комбайне и кладу обратно в контейнер, в котором он был, — не нужно пачкать еще один контейнер!

Как подавать взбитый творог:

Этот взбитый творог со вкусом манго лучше всего подавать со свежими фруктами, такими как нарезанное кубиками манго, нарезанный банан, свежая клубника или кусочки ананаса.Другие вкусные начинки — это поджаренные кокосовые стружки ( эти карамельные морские соли, чертовски вкусные!), семян чиа, , семя льна или конопляные сердца. Добавьте сверху меда или сиропа агавы также замечательно, особенно если вы решите не подслащивать сам взбитый творог.

Это рецепт кето?

Не совсем так. Я рекомендую использовать творог с низким содержанием жира, что не совсем соответствует кето-диете, а манго содержит много натуральных сахаров.Но вот как сделать кето…

Как приготовить этот рецепт кето:

Вы можете легко приготовить этот рецепт с высоким содержанием белка, высоким содержанием жиров и низким содержанием углеводов, который является кето-дружественным , выполнив следующие действия: 1) Используйте полножирный творог. 2) Откажитесь от манго и вместо этого добавьте несколько ягод с низким содержанием сахара, немного несладкого миндального или арахисового масла или немного какао-порошка.

Другие рецепты творога и манго, которые стоит попробовать:

Вам понравился этот рецепт? Дайте мне знать с комментарием и рейтингом ниже.И не забудьте сохранить его для дальнейшего использования в Pinterest!

Творог взбитый с манго

Взбитый творог с манго — это полезное для здоровья лакомство с высоким содержанием белка, идеально подходящее для завтрака или легкого десерта — действительно декадентского вкуса без жира и калорий.

Время подготовки 7 минут

Общее время 7 минут

Курс: завтрак, десерт, закуска

Кухня: американская

Порций: 2

• 2 стакана обезжиренного творога (см. Примечания к рецепту)
• 1 стакан манго из 1 среднего манго (см. Примечания)
• Дополнительно: 1-2 столовые ложки меда или сиропа агавы

• Смешайте творог и манго в кухонном комбайне среднего размера и измельчите до однородной массы.Добавьте мед или сироп агавы, если хотите, чтобы творог был слаще.
• Подавать со свежими фруктами, поджаренными кокосовыми хлопьями или другими начинками, такими как орехи, семена чиа, семена льна или конопляные сердца.

Пищевая ценность

Творог взбитый с манго

Сумма на порцию

калорий 212

% дневная стоимость *

Холестерин 15 мг 5%

Натрий 746 мг 31%

Калий 448 мг 13%

Углеводы 27 г 9%

52 9% сахар 15 г 17%

Белок 24 г 48%

Витамин A 895IU 18%

Витамин C 30 мг 36%

Кальций 203 мг 20%

Железо 0.5 мг 3%

* Приведенная здесь информация о пищевой ценности является приблизительной и не предназначена для использования в качестве рекомендаций по питанию. Пожалуйста, проконсультируйтесь с диетологом для получения точной информации о питательных веществах в зависимости от используемых вами ингредиентов.

Поделитесь этим постом, нажав кнопки ниже:

50 полезных и полезных рецептов творога для похудания

Творог часто является важным ингредиентом низкокалорийных диет и популярен среди спортсменов и тех, кто пытается похудеть.Творог с высоким содержанием белка, низким содержанием калорий и углеводов входит в состав вкусных и сытных рецептов, которые отлично подходят для похудения. Если вам интересно, как выглядят полезные рецепты творога, вас ждет угощение! Ознакомьтесь с нашими любимыми рецептами, а также о пользе для здоровья и способах приготовления творога.

4 Польза творога для здоровья

1. Снижение веса
Если вы хотите похудеть, творог — отличный продукт, который можно добавить в свой рацион.С высоким содержанием белка и низким содержанием калорий, это идеальный ингредиент для ваших любимых блюд. Белок помогает увеличить чувство сытости, что может привести к снижению потребления калорий и потере веса. Творог также содержит хорошее количество диетического кальция, который связан с метаболическими процессами, которые уменьшают накопление жира и ускоряют его сжигание.

2. С высоким содержанием белка
Творог богат белком и имеет низкую калорийность. Творог состоит в основном из казеинового протеина, а не из сывороточного протеина, что означает, что он медленно проходит через пищеварительную систему, заставляя вас чувствовать себя сытым дольше.Это снижает вероятность переедания и снижает тягу к еде. Это отличная пища после тренировки, поскольку белок помогает восстанавливать, восстанавливать и наращивать мышцы, а также предотвращает их разрушение.

3. Полезен для пищеварительной системы
Квашеный творог (домашний или покупной) является хорошим источником пробиотиков, поскольку он богат полезными бактериями и полон активных культур, таких как L.acidophilus и B.bifidum. Эти культуры отлично подходят для здоровья кишечника и пищеварительной системы.Творог также содержит большое количество фосфора, который помогает пищеварению, а также магния, который помогает предотвратить запоры.

4. Способствует укреплению костей
Творог содержит фосфор и кальций, которые важны для построения костей. Кальций делает ваши кости плотными и крепкими, а фосфор способствует образованию гидроксиапатита, который является структурным компонентом костной ткани. Его высокое содержание белка также поддерживает здоровье костей за счет повышения минеральной плотности костей.

5 способов приготовления с творогом

1. Добавьте его в свою лазанью
Сделайте более здоровую лазанью, добавив в нее творог в сочетании с сыром рикотта. Хотя в большинстве рецептов лазаньи требуется рикотта, использование творога и рикотты в соотношении 50/50 обеспечивает меньшее количество жира и калорий. Обратите внимание, что он добавит немного больше жидкости, поэтому немного уменьшите количество используемого соуса.

2. Добавьте его в соусы
От гуакамоле до соуса со шпинатом, соуса ранчо, сальсы и т. Д. Есть множество способов использовать творог в ваших любимых соусах.Он отлично подходит для насыщенных пикантных соусов или любых соусов, в которых обычно используется майонез или сметана. Творог — низкокалорийный способ насладиться дипом без чувства вины!

3. Приготовление блинов и блинов
Творог — прекрасная основа для белковых блинов. Они идеально подходят как для пикантных, так и для сладких вкусов, и вы можете легко добавить аромат чем угодно, от фруктов до трав, специй, орехового масла или чего угодно! Вы также можете использовать его для заправки пикантных или сладких блинов. Он придает идеальную кремообразность и будет радовать вас в течение всего утра.

4. Намажьте тосты
Творог — замечательная вещь для намазывания на тосты вместо авокадо или арахисового масла. С высоким содержанием белка и кальция намажьте 1-2 столовые ложки творога поверх цельнозернового хлеба и добавьте в него такие ингредиенты, как фрукты и мед.

5. Выпечка
Творог — отличное дополнение к выпечке, будь то чизкейк, печенье, булочки или рулеты. Творог идеально подходит для выпечки, так как он создает больше влаги и легкости, что делает выпечку менее плотной, чем если бы вы готовили ее со сливочным сыром.Во многих рецептах вас попросят сделать пюре из творога и размешать его в тесте или кляре, заменяя часть или все жидкие молочные продукты, такие как молоко, сметана или йогурт.

50 рецептов творога, которые стоит попробовать

10 рецептов творожного завтрака

1. Чаша для творожного завтрака | Столешница
2. Тарелка для завтрака с творогом и яйцом | Eggs
3. Яичница-болтунья со сливочным творогом | Все рецепты
4. Клубничный чизкейк Ночная овсянка | Тощий Fitalicious
5.Блинчики с высоким содержанием белка и глютена | Mind Full Mom
6. Творог и помидоры в багете | Не буду есть устрицы
7. Киш без корочки с творогом и травами | Просто игривая еда
8. Тост с авокадо, творогом и помидорами | Чаша для лимона
9. Овсяные хлопья с творогом | Корм для птиц
10. Кексы с творогом и омлетом | Slender Kitchen

10 рецептов на обед с творогом

1. Чаши для творога фахита из сладкого картофеля | Один сладкий беспорядок
2.Салат из протеина Green Power | Связано продуктами питания
3. Гуакамоле Tostadas | Усталый повар
4. Калифорнийская миска для творога | Вилка Skinny
5. Вальдорфский салат с творогом | Эйприл Голайтли
6. Яичный салат с творогом | Эта бесконечная жизнь
7. Простой бутерброд с творогом | Foodie Crush
8. Салат из творога | Хорошо питается
9. Творог с травами и копченый лосось | Руководство по здоровому питанию
10. Салат с творогом и тунцом | Kim’s Cravings

10 рецептов творожного ужина

1.Паста со шпинатом и творогом | KiipFit
2. Творог Альфредо | 40 Фартуки
3. Творожная запеканка | Замечательно приготовленный и горячо любимый
4. Пирог с творогом и говядиной | Ель ест
5. Флорентийская сливочно-томатная лазанья | Щепотка Yum
6. Ньокки с творогом | Alberta Milk
7. Лазанья с садовыми овощами | Хорошее питание
8. Салат из творога с ежевикой | Daisy
9. Сэндвич в греческом стиле с гироскопом | Paaka-Shale
10. Ролл-ап флорентийской лазаньи | Eating Well

10 рецептов творожных закусок

1.Яйца с начинкой из творога | Kath Eats
2. Смузи с малиновым чизкейком | Self
3. Творожная сальса | Крафт Канада
4. Груша и творог | Хорошо питается
5. Сливочный кориандр и сырный гуакамоле | Imma Eat That
6. Сладкий творог и бананы | Все рецепты
7. Творог с малиновым медом | Хорошо питается
8. Закуска из творога с авокадо | Farm Fresh to You
9. Сливочный соус со шпинатом | Хорошо питается
10. Фруктовое ассорти с творогом | Вкуснятина

10 рецептов творожных десертов

1.Творожный пирог с клубникой | Мои рецепты из кабачков
2. Двойное шоколадное творожное печенье | Skinny Fitalicious
3. Здоровый чизкейк | Блинная принцесса
4. Клубнично-малиновые сливки | Ложка для кедра
5. Легкие кексы с чизкейком | Мария Ушакова
6. Пудинг с пеканом и чизкейком | Self
7. Мини-кексы с творогом и клубникой | Завтрак «Королева драмы»
8. Хрустящие лимонно-сырные батончики с маслом | Мои рецепты
9. Творожный пух | Все рецепты
10.Шоколадный творог | Food.com

Творог имеет множество преимуществ для здоровья: он помогает похудеть и улучшает здоровье кишечника. Добавьте его в свой рацион и попробуйте эти рецепты уже сегодня!

Этот пост содержит партнерские ссылки.

Вам понравился наш пост о рецептах начинки из творога? Будем рады, если вы поделитесь нашим постом в Pinterest!

А если вы хотите больше полезных рецептов, обязательно подпишитесь на нашу Food Board на Pinterest!

Кейт

Кейт — писатель-фрилансер с опытом работы в области моды, красоты и благополучия.Когда она не пробует новые рецепты, не посещает уроки йоги или не читает хорошую книгу, вы можете найти ее блог о советах по образу жизни и предпринимательству на сайте Layered Indulgence .

Низкокалорийный протеиновый чизкейк | Низкокалорийный протеиновый чизкейк

Eggland’s Best | Лучшее из Эггленда Перейти к основному содержанию

Последние новости:

ВНИМАНИЕ РОДИТЕЛИ! ЕЩЕ ВРЕМЯ УЧАСТВОВАТЬ В ДЕТСКИХ ПРОДАЖАХ EB

Подробнее Закройте это новостное оповещение

Попробуйте этот полезный для здоровья десерт от Cathe.com

Приготовить рецепт

Распечатать рецепт

Состав

Корка:

• 1 ½ крекера Грэма
• ¼ чашки и 2 столовые ложки миндальной муки
• 1 столовая ложка несладкого миндального молока

Чизкейк:

• 4 унции размягченного обезжиренного сливочного сыра
• 3 унции нежирного творога, смешанный
• 3 унции обезжиренного греческого йогурта без добавок
• 1 чайная ложка несладкого яблочного пюре
• 1 чайная ложка подсластителя
• 1 чайная ложка кукурузного крахмала
• ½ чайной ложки ванильного экстракта
• 1 яйцо Eggland’s Best, большое — комнатная температура
• 1/3 стакана 100% яичных белков Eggland’s Best
• 1 мерная ложка ванильного протеинового порошка
• 2 чашки черники

Препарат

1. Разогрейте духовку до 325 градусов.
2. Поместите десять вкладышей для форм для кексов в форму для кексов.
3. Смешайте миндальную муку и крекеры из муки грубого помола с помощью блендера или кухонного комбайна.
4. Медленно добавьте миндальное молоко в небольшую миску. Смесь должна быть не влажной, а рассыпчатой.
5. Выложите смесь в формы для кексов и поместите в духовку.
6. Выпекайте 10 минут.
7. Используйте ручной миксер, чтобы смешать греческий йогурт, сливочный сыр и творог.
8. Добавьте остальные ингредиенты по отдельности, перемешивая на низкой скорости.Каждый ингредиент следует полностью перемешать перед добавлением следующего.
9. Удалите корки из духовки и понизьте температуру духовки до 300 градусов.
10. Добавьте смесь чизкейка в форму для кексов и верните в духовку.
11. Выпекайте 30 минут.
12. После завершения дайте банке остыть в течение 15 минут, прежде чем переместить в холодильник.
13. Оставить на два часа, а затем посыпать черникой, взбитыми сливками или другой начинкой.

Питание

Информация на обслуживание

Размер порции	1 порция
калорий	77
Жир	2 г
Насыщенные жиры	1 г
Холестерин	19 г
Натрий	129 мг
Углеводы	8 г
Пищевые волокна	1 г
Белок	7 г

Испанская тортилья

Эта испанская тортилья, больше похожая на фриттату, чем на тортилью, распространена в Испании и сочетает в себе картофель и яйца EB в восхитительном бранче.

Получить рецепт испанской тортильи

Мини-пирожки с лимонными лепестками

Это сладкий и терпкий милый пирог с лимоном, приготовленный из свежего лимонного творога с использованием яиц Eggland’s Best Eggs. Они идеально подходят для весенних вечеринок и Пасхи!

Получить рецепт Мини-пирожки с лимонными лепестками

Апельсиновые кексы мечты

Эти кексы «Orange Dream» легкие, влажные и с идеальным ароматом цитрусовых.Идеальное угощение на Пасху, весну и лето.

Рецепт Апельсиновых кексов мечты

Здоровый кето-творожный десерт

Всего лишь из нескольких основных ингредиентов вы можете получить лучший кето-творожный десерт, который восхищает губами. Простой рецепт, который не нарушит ваших кето-целей.

Тот факт, что вы соблюдаете кето-диету, не означает, что вам следует избегать десертов. Сегодня поделюсь быстрым рецептом из творога и яичных белков.Я люблю, чтобы все было просто, без лишней работы, но результат был невероятным. Этот творожный десерт с низким содержанием углеводов получается мягким и гладким. Помимо того, что это великолепный десерт, он также идеально подходит для завтрака, поскольку он достаточно сытный.

На полках магазинов много кето-вкусностей, но нет ничего лучше домашнего десерта, особенно если использовать качественные и свежие ингредиенты. Этот кето-творожный десерт — отличная комфортная еда, идеально подходящая для еды на вынос, для обеда, семейных встреч или когда вам нужно накормить большую толпу.Когда мне нужен быстрый и легкий рецепт, он становится одним из основных продуктов питания.

Какой десерт можно есть на кето-диете?

В наши дни кето-диета все чаще используется людьми, стремящимися к здоровому образу жизни. Так что я не исключение и стараюсь вывести свое питание на более здоровый уровень. В последнее время я стараюсь делать больше рецептов с низким содержанием углеводов и делиться ими с вами.

Существенным недостатком кето-диеты является то, что она предполагает значительное сокращение потребления муки и сахара, а это означает, что вы не сможете насладиться большинством десертов.Однако это не означает, что вы не можете готовить десерты, соблюдая принципы кетогенной диеты. Вот несколько идей десертов, с помощью которых вы можете утолить свою тягу к сладкому, не нарушая кетогенную диету:

Сливочный кето-чизкейк

Кето-шоколадный мусс

Легкие и вкусные миндальные вафли без муки

Кето-арахисовое масло с кусочками шоколада

Coconut Keto Fat Bombs

Vanilla Panna Cotta с малиновым соусом

Keto Cocoa Fat Bombs

Прикрепите эти рецепты к своей коллекции!

Какие фрукты подходят к творогу?

Как я заметил, творог — один из тех продуктов, которые люди либо любят, либо ненавидят.Я всегда избегаю творога только потому, что мне не нравится, как он выглядит. Но как только я узнал, как использовать его в различных рецептах, он стал незаменимым ингредиентом в моем холодильнике.

Творог чем-то похож на рикотту, он является хорошим источником белка и содержит мало углеводов. Таким образом, эти факты питания делают его широко используемым в универсальных диетах — кето-диете, диете с низким гликемическим индексом, диете для похудения и других.

Творог можно употреблять по-разному — сам по себе, с фруктами или ягодами, с орехами, в салатах, на тостах, для пирогов, тортов и блинов.Я просто обожаю здоровый завтрак из свежего фермерского творога с добавлением фруктов или ягод. И вот вопрос — какие фрукты идеально сочетаются с творогом? Подойдут любые фрукты и ягоды, даже замороженные или консервированные. Но есть несколько из них, которые мне нравятся больше всего:

• бананов;
• персиков;
• ягод (черника, клубника, малина)
• и, конечно же, любые домашние фруктовые мармелады или джемы.

Можно ли смешать творожную гладь?

Однозначно можно! Лучше всего взбивать творог с помощью ручного блендера или кухонного комбайна.Вы должны знать, что чем жирнее творог, тем легче вы его смешаете.

Как приготовить Кето творожный десерт?

Гладкий, насыщенный, исключительно вкусный, приготовленный только из полезных ингредиентов, этот творожный десерт сделает ваш день прекрасным.

Разогрейте духовку до 350 ° F.

Используя кухонный комбайн или ручной блендер, измельчите 2 стакана жирного творога, ½ стакана сливок, одну столовую ложку кукурузного крахмала и одну столовую ложку стевии до однородной массы.При желании можно подобрать подсластитель на свой вкус. В отдельной миске взбейте четыре яичных белка, пока они не образуют твердые пики. Осторожно смешайте белки с сырной смесью.

Выложите тесто ложкой в ​​формы. Для этого рецепта будет проще использовать силиконовые формочки. Сверху посыпьте ягодами (подойдут как замороженные, так и свежие). Отправьте творожный десерт в разогретую духовку примерно на 40 минут.

Убедитесь, что вы не открываете дверцу духовки во время выпекания пирога, так как он может утонуть. После запекания оставьте его в духовке для полного остывания при приоткрытой дверце.

Не беспокойтесь, если торт потрескался. Десерт не теряет своей вкусовой привлекательности. Возьмите ложку и нырните, чтобы насладиться!

Здоровый кето-творожный десерт

Nata

Всего лишь из нескольких основных ингредиентов вы можете получить лучший кето-творожный десерт с потрясающим вкусом. Простой рецепт, который не нарушит ваши кето-цели

Время приготовления 15 минут

Время приготовления 40 минут

Время охлаждения 1 час

Общее время 1 час 55 минут

Курс Завтрак, десерт

Cuisine World

Порций 8 сервировок 9000 12336 9000 калорий

9000 Ингредиенты

1x2x3x

• 2 стакана творога
• 1/2 стакана сливок
• 1 столовая ложка кукурузного крахмала
• 1 чайная ложка стевии
• 4 яичных белка
• 1/2 стакана ягод

Инструкции по применению

7

кухонным комбайном или ручным блендером измельчите 2 стакана жирного творога, ½ стакана сливок, одну столовую ложку кукурузного крахмала и одну чайную ложку стевии до однородной массы.В отдельной миске взбейте четыре яичных белка, пока они не образуют твердые пики.

No related posts.