Можно ли похудеть если есть гречку: меню на 7/14 дней, результаты и отзывы диетологов

Гречневая диета: плюсы и минусы, отзывы :: Здоровье :: РБК Стиль

© Myroslava Malovana/Shutterstock

Автор Алина Курамшина

08 октября 2021

Гречка — одна из самых популярных круп, так как содержит полезные вещества и надолго дает ощущение сытости. Поэтому ее часто добавляют в рацион для снижения веса. Но питаться только одним продуктом вредно. РБК Стиль разобрался, чем опасна гречневая диета

Польза гречки

Гречку многие считают суперфудом из-за огромного количества полезных свойств. Эта крупа — источник белка, клетчатки, сложных углеводов, она содержит калий, фосфор, кальций, железо, тиамин, фолиевую кислоту, витамины К и В6 [1].

Кроме того, крупа помогает снизить уровень холестерина, улучшает состояние при гипертонии, способствует нормализации артериального давления. Гречка полезна при диабете, так как уменьшает уровень глюкозы в крови [2].

Гречиха не содержит глютен и при этом богата флавоноидами — природными антиоксидантами. Благодаря наличию жирных кислот, полисахарида, белков и аминокислот, витаминов и минералов, она обладает высокой питательной ценностью [3].

Гречка богата клетчаткой: растительные волокна помогают кишечнику эффективно работать, что также способствует нормализации веса. Помимо полезных свойств, это надолго дает ощущение сытости. Организму требуется больше времени, чтобы расщепить сложные углеводы. Это позволяет уменьшить общее количество калорий, потребляемых человеком в течение дня [4], [5].

Виды гречневой диеты

Гречневая диета относится к монодиетам, когда весь процесс питания построен на употреблении в основном одного продукта. Выбор этой крупы не случаен — помимо магния, кальция, железа, йода, витаминов, она содержит растительный белок. К тому же низкокалорийна. Но для организма необходим полноценный рацион.

Видов гречневой диеты множество, но в целом их можно разделить на три:

1. Классический. Это самая строгая диета. Рекомендуется употреблять только гречку — три раза в день. Она должна быть не вареной, а запаренной (крупу на ночь надо залить горячей водой). Дополнительно советуют пить много воды и зеленого чая. Сидеть на такой диете предполагается не более 14 дней.
2. Кефирно-гречневый. Этот способ допускает добавление кефира: крупу заливают кисломолочным напитком.
3. Облегченная гречневая. Можно сказать, что это наиболее гуманный вид диеты. В рацион разрешается добавлять другие продукты, например творог, овощи или фрукты.

Что такое монодиеты и чем они опасны

Вред гречневой диеты

Несмотря на пользу гречневой крупы, перегибы в питании опасны. И даже самый полезный продукт может нанести вред здоровью — скудный рацион лишает многих необходимых веществ.

1. В крупе содержится только растительный белок, но для строительства мышечных и соединительных тканей необходим и животный белок [1].
2. Отсутствие мясных продуктов грозит дефицитом железа и аминокислот. Что приводит, в частности, к ухудшению концентрации внимания и нарушению способности к обучению, снижению иммунитета [2].
3. Гречневая диета приводит к недостатку глюкозы, что сказывается на общем состоянии — повышается утомляемость, снижается работоспособность, могут возникнуть проблемы со сном [3].
4. В гречке мало витаминов, что может отразиться на внешнем виде: состоянии кожи, волос и ногтей [4].
5. На гречневой диете из рациона практически исключается соль, при этом человек употребляет много жидкости. Это приводит к вымыванию натрия и калия, нарушается водно-солевой баланс организма, что негативно сказывается на здоровье и может привести к проблемам с сердцем [5].

Кроме того, скудный и однообразный рацион дается очень тяжело, вводит в состояние стресса и может привести к пищевому срыву.

Правильное питание: инструкция для начинающих

Комментарии экспертов

Станислав Хан, врач-эндокринолог, диетолог клиники Medswiss Замоскворечье, автор блога @doctor__khan

Гречка — очень полезный продукт, который содержит микроэлементы и витамины, достаточное количество клетчатки. Однако нельзя впадать в крайности. Режим питания при гречневой диете совершенно не сбалансирован — в рационе будут только сложные углеводы, при этом практически полностью будут отсутствовать необходимые белки и жиры. Подобная диета также чревата саркопенией — потерей мышечной массы вследствие недостаточного поступления аминокислот. И даже употребление кефира не спасет ситуацию.

Поклонники гречневого похудения обещают, что потеря массы тела составит 7–18 кг. Скорее всего, так оно и будет, ведь суточная калорийность будет экстремально низкой. Полезно ли это? Нет. Кроме того, высока вероятность рикошетного набора массы тела.

Наталья Горбачева, диабетолог, диетолог, эндокринолог, ведущий специалист сети клиник «Семейная»

Гречка — низкокалорийный продукт, он хорошо насыщает. При правильном приготовлении сохраняет свои полезные свойства, позволяет укрепить иммунитет, нормализовать работу ЖКТ и печени, укрепить стенки сосудов, способствует снижению веса.

Минусы гречневой диеты: она может влиять на работу внутренних органов (при низкой калорийности рациона), привести к ухудшению самочувствия. Организм испытывает большой стресс из-за быстрого похудения.

У гречневой диеты есть противопоказания:

• сахарный диабет;
• язва желудка;
• заболевание эндокринной системы;
• беременность и лактация.

Гречневую крупу можно взять за основу гарнира на завтрак и обед, используя другие разновидности диеты.

Читайте также

диета на гречке, что будет, если неделю сидеть на гречке, меню, как правильно выходить из диеты

Добавить в избранное

Гречневая диета занимает лидирующие позиции в списке эффективных и краткосрочных. Из этой статьи вы узнаете о её пользе для организма человека, а также сможете подобрать индивидуальную диету, ведь специалисты обещают быстрый результат от такого питания при условии выполнения всех правил.

ПоказатьСкрыть

Что будет, если неделю сидеть на гречке

Гречневая диета достаточно эффективна, поскольку даёт возможность сбросить большое количество лишних килограммов, при этом не требуя существенных финансовых затрат. Эта крупа является природным сорбентом, очищающим кишечник как щётка благодаря высокому содержанию клетчатки.

Имеющиеся в гречке углеводы считаются сложными. Соответственно, чувство голода при её употреблении наступает не скоро, поскольку расщепление углеводов проходит долго.

Когда в организм поступает недостаточное количество питательных веществ, он начинает добывать энергию из запаса жира, благодаря чему собственно и происходит активное похудение.

• Достоинства гречневой диеты, помимо сброшенного веса:
• Нормализация кровяного давления.
• Помощь в сохранении красоты кожи, волос и ногтей.
• Препятствие возникновению такой болезни, как анемия.
• Нормализация терморегуляции.
• Способствование выведению токсинов и шлаков из организма.
• Укрепление костной ткани и зубов.
• Нормализация выработки инсулина.
• Замедление преждевременного старения клеток.

Поскольку в гречке присутствует много растительного белка — это очень полезно для организма в целом. Крупа содержит ряд минеральных веществ: железо, кальций, фосфор, медь, цинк, бор, йод, никель, кобальт и другие. Применять этот вид диетического питания нужно не часто, тогда такая манера питания будет эффективна.

Знаете ли вы? Хуан Педро Франко в 2016 г. был занесён в Книгу рекордов Гиннесса как самый тяжёлый человек с весом 590 кг. С 2017 г. ему удалось похудеть с помощью строгой диеты на 225 кг.

Можно ли похудеть на гречке за неделю на 5 кг

На подобных видах монодиет специалисты рекомендуют сидеть 1–2 недели. Меньше этого срока находиться на гречневой диете с целью похудеть смысла нет, потому что организм просто не успеет скинуть лишние килограммы. Если есть необходимость сбросить 1 кг, то возможно просто кушать только гречку в течение одного дня, что будет считаться разгрузочным днём. Объём сброшенного веса зависит от начального. Если у человека присутствует большое количество лишних кг, то результаты диеты будут более впечатляющими.

Но в среднем диетологи обещают результат — 5 сброшенных кг за неделю.

Дольше полумесяца сидеть на такой диете специалисты не рекомендуют. Необходимо сделать перерыв минимум на 30 дней, поскольку существует риск нарушить баланс витаминов и минералов в организме, что может наблюдаться как побочное действие всех монодиет.

Сколько можно сбросить на гречке за неделю

Большинству желающих сбросить лишние кг с помощью гречневой диеты хочется узнать, какие результаты обещает такой тип питания через неделю. Если строго придерживаться всех указаний, то с лёгкостью можно избавиться от 4‒7 лишних кг. Известны редкие случаи, когда люди с огромным количеством избыточного веса теряли до 12 кг за 2 недели такой диеты.

Но так как каждый человек индивидуален, то одинаковых результатов всем ожидать не стоит. На процесс похудения влияют и дополнительные качества:

1. Физическая активность.
2. Наличие вредных привычек.
3. Индивидуальные особенности организма.
4. Продолжительность и качество сна.
5. Наличие излишков жидкости в организме.

Важно! Гречневая диета достаточно эффективна, и многие отмечают её результативность. Однако после монопитания возможен рецидив переедания и повторного набора веса, поэтому важно использовать индивидуальную программу по снижению веса.

Диета на гречке на неделю

Одним из лучших диетических продуктов считается гречка. Это сбалансированный продукт питания, в котором содержится минимум калорий на 100 г: всего 110 ккал в варёном виде. При этом содержание вредных и насыщенных жиров составляет всего 3,3 г на порцию.

Гречка в своём роде высушивает организм и делает его более подтянутым, она очень популярна среди спортсменов, которые прибегают к такой диете перед соревнованиями или же с целью обогатить свой организм энергией.

Меню на одну неделю

Главный продукт меню — это гречка. Дневная норма — это стакан крупы в сухом виде на два стакана воды без использования соли и приправ. В кухнях некоторых стран они заменяются соевым соусом, но в их составе может присутствовать сахар, поэтому внимательно читайте состав.

Знаете ли вы? В 2010 г. в Оренбурге провели первый Всероссийский праздник гречки. На празднике был поставлен мировой рекорд: сварено 214 кг этой крупы.

Первый приём пищи — через 1 час после пробуждения, последний — за 2–3 часа до сна. Делайте перерывы между приёмами пищи в пару часов и не забывайте пить воду.

В меню также могут присутствовать нежирный кефир, чистый зелёный чай без сахара, а если уже совсем невозможно терпеть голод, то можно съесть фрукт с незначительной калорийностью.

Как правильно готовить гречку для диеты

Многие готовят эту крупу привычным для всех способом, не задумываясь о том, что при длительной термической обработке она теряет свои полезные свойства. Но употреблять сырую кашу никто не смог бы, хотя можно смолоть её в хлопья и заливать кефиром.

Есть методы, которые минимизируют влияние обработки на полезные компоненты крупы:

1. Холодной водой заливают крупу в сухом виде и ставят на медленный огонь. Так она готовится под крышкой до закипания воды. После кастрюлю отставляют, и крупа настаивается до её использования. При этом может пройти от 1 часа до 2.
2. Также можно залить гречку крутым кипятком и оставить её на пару часов — при этом уровень термической обработки будет снижен до минимума.

С какими продуктами можно есть гречку для похудения

Ответ на вопрос кроется в названии самой диеты: она подразумевает использование только гречки. Люди, придерживаясь такого питания, часто срываются именно из-за того, что им не хватает дополнительного источника энергии.

Но в таком случае можно использовать нежирный кефир. Если вам остался час до того, как лечь спать, но чувство голода не покидает, то можно выпить стакан кефира. Во время приёма пищи рекомендуется заваривать зелёный чай без добавок или запивать её чистой водой без газа.

Есть фрукты не желательно, так как в некоторых присутствует большое количество сахара. Но иногда можно делать исключение для того, чтобы ваш организм не привыкал к одной каше, и вам было легче выйти из этого состояния. Можно кушать яблоки — в них меньше калорий, чем в других фруктах.

Как правильно выходить из диеты

После окончания вашего курса питания нужно правильно из него выйти. Нельзя сразу начинать употреблять любимые мучные изделия и жирную пищу. Ваш желудок за этот период уже привык к таким условиям, ему будет сложно принимать что-то другое, и он будет отторгать непривычную ему пищу. Выходить из диеты нужно постепенно, на это потребуется две недели.

В первую неделю после выхода из такого питания грамотно продумайте своё меню: его калорийность должна плавно повышаться без колебаний. Первое время придётся готовить еду на пару либо в духовке, без использования острых специй и жирного масла. Добавлять соль тоже нужно постепенно, и к концу первой недели вы сможете полностью восстановить прежний режим её употребления.

Со сладким нужно будет немного повременить либо использовать горький шоколад. Плавно повышайте количество употребляемых углеводов — лучше это делать фруктами, а не мучным. Не ранее чем через 2 недели можно начать повышать употребление молочных продуктов, но с минимальным процентом жирности. В это время уже можно начинать есть хлебобулочные изделия, а алкоголь лучше исключить вовсе.

Противопоказания

Решение сбросить лишний вес содержит в себе принципиальное количество противопоказаний, так как отказ от каких-либо продуктов может привести к плачевным последствиям. Каждая диета имеет ряд запретов, на которые стоит обратить внимание, прежде чем начинать этот путь.

Такой способ избавления от лишнего веса противопоказан женщинам, кормящим грудью. В этот период мама должна дать своему ребёнку максимальное количество витаминов и минералов, а если она сама будет плохо питаться, то и малыш будет от этого страдать: именно с материнским молоком он получает всё самое необходимое для правильного развития.

Важно! При длительном использовании гречневой диеты может развиться гиповитаминоз. Это связано с тем, что крупа не содержит весь спектр витаминов и минералов, которые необходимы для нормальной работы организма человека.

Людям, страдающим гипертонией, эта диета также противопоказана. Полный отказ от сахара может спровоцировать перепады давления. Так человек не только не добьётся желаемых форм, но и может запустить своё здоровье, вплоть до летального исхода.

Если вы много работаете и ваша сфера деятельности связана с запоминанием огромного объёма информации, то вам не рекомендуется применять такую диету. Недостаток сахара приведёт к растерянности и ухудшению памяти, также может нарушиться сон и психоэмоциональное состояние. Абсолютное противопоказание такой диеты уместно для язвенников и диабетиков.

Прежде чем начать похудение, стоит обратиться к доктору. Он назначит вам обследование и сдачу анализов, результаты которых помогут понять, от чего вам можно отказаться, а что следует добавить в ваш рацион питания. В первую очередь нужно думать о своём здоровье — его намного сложнее восстановить, а диету можно использовать не такую жёсткую.

Теперь вы знаете, что с помощью гречневой диеты можно добиться потери лишних кг за достаточно короткое время. Особенно важно не нанести вред собственному организму, поэтому рекомендуется предварительно проанализировать все противопоказания. При правильном приготовлении гречка — достаточно универсальный продукт, который богат полезными витаминами и микроэлементами. Стресс от монодиеты может оказывать негативное влияние на человека, ведь всё хорошо в меру.

Гречневая диета с кефиром для похудения

Гречневая диета с кефиром (или кефирно-гречневая диета) – является одной из самых лучших и безопасных для похудения. В основе гречневой диеты с кефиром как это ни странно лежит гречка и кефир. Диета на гречке и кефире оказывает замечательный эффект – можно скинуть 7-10 кг за 1-2 недели!

Однако гречневые диеты с кефиром можно повторять как минимум с интервалом через месяц. Особенностью гречневой диеты является то, что вы не будете испытывать чувство голода, так как гречневая каша достаточно хорошо утоляет голод. Гречневая диета с кефиром не только позволяет скинуть лишние килограммы, но и улучшает состояние кожи и чистит организм от всяких шлаков.

Польза кефирно-гречневой диеты

Гречневая крупа – прекрасный диетический продукт в котором мало углеводов, и при этом много белка, аминокислот, магния, калия, железа, клетчатки, фосфора, йода и витаминов В1, В6 и Р. Что очень хорошо влияет на ваше здоровье, к примеру клетчатка, присутствующая в гречке помогает выводить шлаки из кишечника.

Диетологи советуют употреблять гречку почаще, особенно если у вас есть анемия, гипертония, отёки или болезни печени. А для косметологов гречневая крупа является натуральным продуктом красоты, который улучшает кожу, ногти и волосы.

Кефир – целебный и вкусный напиток. В нем есть белок, кальций, витамины А, В2, В12. Особенно кефир полезен для пищеварительной системы. Кисло-молочные бактерии кефира справляются с гнилостными процессами кишечника.

В итоге, гречневая диета с кефиром помимо снижения лишнего веса, так же улучшает работу кишечника, вследствие чего ещё и очищается кожа и печень.

Кефирно-гречневая диета для похудения рецепт

Для начала пару слов о том, как приготовить гречку для этой гречневой диеты с кефиром:

Обдайте гречневую крупу кипятком, затем слейте воду и снова кипятком (на стакан гречки около 1,5 стакана кипятка). Укутайте и оставьте этот стакан с гречкой и водой на ночь. Варить гречку не нужно.

Гречневая диета с кефиром меню

Есть гречку можно столько, сколько желаете (но при этом без соли, приправ и соусов). Последний прием пище лучше проводить за четыре-пять часов до сна. Если уж совсем оголодали, то попейте перед сном кефир.

Кефир пейте 1% за 30 минут перед едой, либо через 30 минут после. Но если вам очень трудно кушать гречку в сухомятку, то можно запивать (или залить) гречку кефиром.

Пейте столько, сколько желаете (как минимум 1.5 литра в день). Пить можно чистую, минеральную воду без газа, зеленый чай, травяной чай. Можно добавить лимон. При сильном желании можно и пару чашечек черного чая или кофе, но при этом сахар не добавлять. Не забывайте, что для того, чтобы как эффективно худеть, нужно пить много жидкости.

Гречневая диета с кефиром является монодиетой, потому желательно принимать поливитамины.

Гречневая диета с кефиром советы

Сегодняшний кефир (выпущен не более 24 часов назад) слабит и может вызвать метеоризм. А тот, что более трех дней, наоборот крепит и может привести к запору.

Есть варианты гречневой диеты с кефиром где применяется соевый соус (чтоб вкуснее было). Но следует учесть, что гречка так будет вкуснее, а потому и кушать гречки будете больше, в результате и эффект диеты наверняка будет поменьше.

Если спустя несколько дней такой диеты на гречке с кефиром вы уже не можете видеть эту гречку, то можно покушать на выбор:

• немного сухофруктов (например, курага, чернослив). Гречневая диета с сухофруктами хорошо обеспечит организм полезными веществами.
• Немного фруктов, желательно не сладких.
• Капустный салат
• Ложечку мёда
• Зелень также принесет лишь только пользу.
• Фрукты и овощи лучше употреблять отдельно от гречки (кроме яблок, которые так же как сухофрукты и зелень можно добавить прямо в гречку).

Диета на гречке и кефире – ещё советы.

Не подсоленная гречка выводит лишнюю жидкость и очищает организм. Однако если в организме будет недостаток соли, то может возникнуть слабость, головная боль или снизиться давление. Потому не нужно себя пытать, просто немножечко посолите гречку. Лучше немного пожертвовать результатом, ради здоровья. Нехватка соли в организме обычно появляется, если вы часто потеете, например, занимаетесь спортом или идете по жаре.

Если вы ослабли, вам предстоит интеллектуальная работа, то при желании можно съесть чайную ложечку меда. Мёд не глотайте, а рассасывайте, или как вариант можно размешать в воде и выпить такой медовый напиток. Но не волнуйтесь, вся глюкоза пойдет не в жир, а в мозг.

Диета на гречке и кефире – это не голодовка. Если вы проголодались, и гречка уже не лезет, то попробуйте добавить туда лук, чеснок, травы, соевые соус, лимонный сок и т.п. что вам больше по вкусу.

В первые дни, диета на гречке и кефире избавляет от воды, поэтому снижение веса больше, чем в другие дни. Однако далее начнет уходить жир, потому потерпите — не следует считать, что раз вес стал медленнее снижаться, то нужно меньше кушать. Это в результате может привести к быстрому набору веса после диеты.

В первые дни гречневой диеты на кефире может не быть снижения веса, это может быть связанно с тем, что:

Вы перешли на кефирно – гречневую диету после низкокалорийной либо диеты без соли.

• У вас скоро начнется менструация (мужчин это не касается)
• Вы излишне употребляете соевый соус (а в нем есть соль)
• Диета на кефире с гречкой просто не подходит вам. Потому лучше выбрать тот продукт, который вам больше подходит. Если вы не любите гречку, то не нужно насиловать себя, есть и другие хороши диеты. Я вот например с детства не переносил гречку, потому мне такая диета точно не подойдет.

Как снова не набрать вес после диеты на гречке и кефире?

После кефирно-гречневой диеты старайтесь следовать следующим рекомендациям:

• Так как после гречневой диеты желудок становиться меньше, то не нужно его тут же растягивать перееданиями. И не ешьте за три-четыре часа перед сном.
• Не устраивайте сразу после диеты животу праздник большим количеством жирной и сладкой еды.
• По окончанию диеты на гречке с кефиром употребляйте по началу легкие продукты (яйцо, зерновой хлеб, обезжиренный творог, нежирный суп, салат с рыбой/не жирным мясом, гречку, фрукты)

Затем можно постепенно расширить рацион.

Противопоказания гречневой диеты с кефиром

Диета на гречке и кефире, подобна другим монодиетам, потому — если у вас есть хронические болезни, то садиться на кефирно-гречневую диету можно только после консультации с врачом. Если у вас пониженный гемоглобин или давление, то будьте осторожны с диетой на гречке и кефире. Ко всему прочему, беременным и кормящим женщинам монодиеты вообще запрещены.

Диета Гречневая — МЕНЮ на 7 дней + ОТЗЫВЫ с фото

Известная гречневая диета — короткая программа похудения, за неделю можно сбросить около 7 кг. Любители гречневой каши легко пройдут испытание, зная особенности и меню этой системы.

Гречневая диета для худеющих — суть и особенности

О пользе гречки с детства наслышан каждый, когда мама обязательно кормила нас кашей с ложечки. Безмерное количество микроэлементов и витаминов сделало этот продукт основным в любом рационе здорового питания. Оказывается, на гречке можно и похудеть, несмотря на калорийность этой каши. Одну из коротких программ похудения — «Любимую» диету мы рассматривали в нашем предыдущем обзоре, у вас есть возможность сравнить эти системы.

Достоинства гречневой диеты:

• очистка организма от шлаков;
• легкость ежедневного меню;
• быстрый сброс веса;
• насыщение полезными элементами;
• голодание без чувства голода.

Гречневая каша по диете готовится особенным образом. Стакан гречневой каши заливается 400 мл кипятка, укутывается и оставляется на ночь. С утра каша готова к употреблению.

Такой рецепт приготовления гречки и является основой диеты. Кушайте, сколько нужно для насыщения, избегая добавления приправ или соли.

Особенность гречневого питания – ненормированное количество приемов пищи, вы сами определяете, когда и сколько съесть. Однако, старайтесь не переедать, чтобы однотипное меню не стало вам в тягость.

Недостатки гречневой диеты:

• Отсутствие соли и сахара может повлиять на артериальное давление и функции головного мозга, в случае трудностей можно съедать утром ложку меда, разведенную в воде.
• Сидеть на диете можно не более 2-х недель, с повтором лишь через 2 месяца.
• Однообразие и «безвкусие» вынуждает прикладывать большую силу воли.

Выход из диеты должен быть постепенным, с добавлением легких продуктов, без фанатизма к сладкой и жирной пище.

Чем отличается просто Гречневая диета от гречневой диеты с добавлением кефира?

Разновидностью гречневой диеты является кефирно-гречневая. Малокалорийный кисломолочный напиток – отличный регулятор пищеварения и сжигания жиров. В этом случае гречка на ночь заливается 2-мя стаканами кефира. Общий суточный объем кефира не должен превышать один литр.

Поклонникам кефирно-гречневой диеты необходимо принимать поливитамины в период голодания.

Кефир можно пить как отдельно, так и с интервалом в полчаса от еды. В идеале этот вариант предполагает употребление только гречки и кефира, но разрешено пить минеральную воду, чай, кофе без сахара, и тем, кому совсем нелегко, съедать 2 несладких фрукта в день. Желательно последний прием пищи отодвинуть на 4 часа от встречи с Морфеем. Смотрите варианты меню кефирной диеты на 7 и 10 дней.

Меню диеты Гречневой на 7 дней — неделя испытаний

Гречневая диета относится к строгим, но довольно эффективным программам, попробуйте максимально разнообразить свое меню из допустимого минимума продуктов. Рассмотрим примерный распорядок питания на 7 дней.

День №1

Завтрак:

• каша гречневая
• кефир нежирный – 1 стакан

Обед:

• котлетки из гречки
• кефир – 2 стак.

Ужин:

• запеканка на основе гречневой крупы
• кефир – 1 стак.

День №2

Завтрак:

• гречневые хлебцы
• чай несладкий

Обед:

• паровые оладушки из гречки
• кефир – 1,5-2 стак.

Ужин:

• апельсин (если очень хочется)
• кефир нежирный – 1 стак.

День №3

Заранее на ночь нужно замочить крупу в кипятке, утром разделить на пять долей для периодического приема.

Завтрак:

• гречневая каша – 1 доля
• минеральная вода (в крайнем случае, чай несладкий)

Обед:

• каша – 2 доли
• нежирный кефир – 1 стак.

Ужин:

• гречка – 2 доли
• вода минеральная

День №4

Завтрак:

• хлебцы гречневые
• паровые оладушки

Обед:

• каша гречневая
• кефир – 1 стак.

Ужин:

• гречка
• легкий овощной или фруктовый салат

День №5

Завтрак:

• каша
• кефир – 150 г
• яйцо вкрутую

Обед:

• салат – (гречка, размоченная + капуста)
• несладкий чай (любой)
• хлебец

Ужин:

• каша гречневая
• салат зеленый

День №6

Завтрак:

• каша
• кефир – 1 стак.

Обед:

• зажаренный тертый лук с яблоком
• гречка

Ужин:

• гречневые котлетки
• банан – 200 г

День №7

Замачиваем на ночь гречку в кипятке и делим её на пять частей.

Завтрак:

• гречневая каша – 1 часть
• минералка

Обед:

• каша – 2 части
• кефир нежирный – 200 г

Ужин:

• гречка – 2 части
• вода или чай без сахара

Строгость диеты допускает небольшие послабления в виде фруктов или овощей, главное – не увлекаться ими, иначе вы не получите желаемого результата.

Результаты диеты гречневой с отзывами похудевших + фото

Анюта, 24 года

Для меня гречневая диета не составила трудностей, я и котлетки делала, и оладушки, в общем было вкусно и ненапряжно. Потеряла 8 кг, довольна.

Светлана, 30 лет

После беременности набрала 20 кг, вот и села на гречневую диету, чтоб худеть, так с пользой. Повторяла три раза за год, неплохо сбросила… Советую тем, кто хочет быстрого эффекта.

Ирина, 33 года

У меня сплошные стрессы, ем из-за этого много сладкого, дошла до ручки – 70 кг при росте 155! Спортом некогда заняться, потому что с работы не вылезаю… На гречке худеть люблю, пару раз в году по неделе сижу на диете, очень помогает вернуться в нормальные формы.

Саша, 35 лет

После новогодних застолий встала на весы – ОГО – 5 кг за 2 недели праздничных. Я быстренько почитала варианты и выбрала гречневую диету. Правда, гречка нынче дорогая, но для себя любимой можно не отказывать. И чтобы вы думали, я вернула свой вес, а кефирчик очень даже хорошо заходит.

Оленька, 23 года

Я всю жизнь была пышечкой, поэтому столько диет перепробовала, что могу давать консультации по ним. Не скажу, что гречка слишком сложна для голодания, из неё можно делать всякие штучки типа хлебцев и оладий, а если кефир чередовать с чаем, то вполне сносно получается. Скинула на ней всего 10 кг за год  – это очень хороший результат.

Лена, 28 лет

Пробовала гречневую диету, ох и тяжко было, я теперь гречку на дух не переношу. Спасибо – похудела конечно) Но в следующий раз лучше что-нибудь другое…

Викуся, 27 лет

Ну, не смогла я дотерпеть, хватило ровно на пять дней гречки, правда 5 кг при этом скинула, но не долго продержалась… Вес быстро вернулся((( Может я такая слабовольная, но считаю лучше голодать медленно и постепенно.

 

Отзывы врачей и диетологов о гречневой диете

«Садиться» на гречневую диету можно только при отсутствии каких-либо заболеваний желудочно-кишечной системы, так как монодиеты – жесткие программы, наносящие серьезный стресс организму. Непроваренная гречка и кислота кефира – тяжелое испытание для желудка.

Врачи предупреждают о следующих противопоказаниях:

• беременность или период кормления;
• диабет;
• язвы и гастриты;
• гипертоническая болезнь;
• непереносимость гречки.

Отрицательную реакцию докторов вызывает отсутствие сахара и соли при таком питании. При всей полезности гречневой крупы, она не обеспечит организм всеми необходимыми веществами. Растительные белки не могут заменить животные, которые исключены из этой диеты.

Диетологи советуют включать гречневую крупу в обычный рацион питания, этот злак считается самым полезным и насыщенным полезными микроэлементами.

Гречка особенно нужна тем, кто интенсивно занимается спортом либо имеет слабый иммунитет. Меню из одной лишь гречки врачи не приветствуют. Если вы все-таки решились на подобный экстрим, не затягивайте его более, чем на 7 дней.

Вопросы о запретах и разрешениях гречневой диеты

Похудеть на гречневой диете легко? Сколько получается сбросить?

Гречневая диета – одна из самых скоростных систем похудения. Классически на ней сбрасывают 1 кг в день, то есть 7 кг за неделю. Те, кто продолжает диету две недели, теряют до 10 кг.

Сколько гречки за один день можно съесть?

Ограничений в количестве каши нет, однако, надо понимать, что в больших количествах она может быстро надоесть, а терпеть нужно целую неделю. Поэтому рекомендуется в каждый прием кушать обычную порцию каши, привычную для вас в повседневной жизни.

Соевый соус можно по гречневой диете?

Хотя соевый соус и позволяется во многих диетах в качестве исключения в небольших количествах, но гречневая диета — строгая система, эффективность зависит от соблюдения правил. Если можете – воздержитесь, если нет – можно капнуть чуть-чуть в салат.

Можно солить гречку?

Ни соли, ни сахара, ни иных приправ нет в рационе гречневой диеты.

Допустимо ли варить гречку?

Особенность приготовления гречневой каши при этой системе питания состоит в том, чтобы замачивать крупу, а не варить её. Это важно для интенсивного похудения.

Покупая гречку в магазине, обратите внимание, чтобы на упаковке значилось – «ядрица», то есть цельное зерно, в котором максимум микроэлементов. Цвет должен быть коричнево-зеленоватым, при сильной обжарке теряются витамины.

Разрешается ли кофе на гречневой диете?

Одну чашечку кофе, только без сахара, разрешается выпить в минуты особенного напряжения, но лучше воздержаться.

Можно кушать овощи?

За неделю гречневой диеты разрешено пару раз допустить послабление в виде легкого салатика из капусты или зелени, либо добавки лука в паровые гречневые котлеты.

Допустимо ли молоко на этой диете?

Молоко отсутствует в перечне допустимых продуктов, из молочного ряда можно пить только кефир.

Можно есть яблоки или другие фрукты?

За гречневую семидневку можно 2-3 раза использовать в своем меню несладкие фрукты, но не более 2 штук в один прием.

Кормящей маме можно сидеть на гречневой диете?

Строгие монодиеты противопоказаны кормящим мамам, иначе грудное молоко лишится всех полезных для ребенка микроэлементов.

Беременным можно питаться по гречневому меню?

Организм беременной женщины должен полноценно насыщать будущего ребенка, поэтому ни о каких диетах не может быть и речи все 9 месяцев.

Выбери для себя оптимальные сроки похудения

Гречка – кладезь магния, фосфора, калия, железа, аминокислот и витаминов, поэтому гречневая диета так популярна среди женщин разных национальностей. Соблюдая правила и следуя советам докторов, пробуйте стать стройнее с этой программой. Женщины способны ещё и не такие жертвы ради красоты.

Гречневая диета для похудения на 7 дней — меню на каждый день | Lifestyle

Гречневая диета на 7 дней для похудения

Диета, основанная на гречке, позволяет похудеть за неделю на 3-10 кг. Метод подходит, если нужно быстро сбросить вес, а также помогает плавно перейти на правильное низкокалорийное питание.

Выбор продукта в качестве основы для построения диетического меню неслучайный. Гречневая крупа относится к сложным углеводам, которые медленно перевариваются и надолго оставляют ощущение сытости. При расщеплении в желудке продукт выделяет много энергии и не откладывается в организме в виде жира.

Преимущества гречки на этом не заканчиваются:

• содержит растительные белки, поддерживающие мышечную массу;
• богата витаминами, минералами, аминокислотами, питающими организм;
• улучшает пищеварение, так как содержит много клетчатки;
• укрепляет стенки сосудов;
• повышает иммунитет;
• выводит из организма вредные вещества;
• делает кожу чистой и шелковистой.

Кроме гречневой крупы, диета рекомендует употреблять низкокалорийные овощи и фрукты, нежирные мясо или рыбу, кисломолочные продукты как дополнение к каше. Однако существуют варианты монодиеты, при которых запрещено есть другие продукты, кроме гречки. Такой рацион переносится тяжелее и подходит далеко не всем желающим похудеть.

Преимущества и недостатки гречневой диеты

Какой бы вариант диеты ни выбрали, оцените преимущества этого способа снижения веса:

• Доступность. Для похудения не нужно покупать дорогие или редкие продукты.
• Простота. В меню содержатся блюда, которые легко и быстро готовить.
• Экологичность. В рацион входят только натуральные продукты без добавок и консервантов.
• Ощутимый эффект. Результат заметен уже через пару дней диеты.

Однако, как любая монодиета, гречневая имеет недостатки. Учитывайте их, решая похудеть:

• Привыкание. Если диета продолжается дольше 2 недель, организм привыкает к ограниченному рациону и перестает худеть.
• Истощение. Хотя гречка богата полезными веществами, их недостаточно, чтобы обеспечить организм всем необходимым. В связи с этим долго «сидеть» на диете нельзя.
• Ухудшение работы желез. Для переваривания гречневой крупы требуются определенные ферменты. Железы, вырабатывающие их, истощаются при непрерывном употреблении продукта.

Внимание! Увлекаться монодиетой дольше недели не стоит: появляется хроническая усталость, слабость, обостряются хронические болезни.

Правила и принципы недельной гречневой диеты

Чтобы достичь ожидаемого эффекта похудения, следуйте основным правилам:

• Строго соблюдайте пропорции. Дневная норма составляет 1 ст. сухой крупы независимо от способа ее приготовления. Превышать указанную дозировку не рекомендуется.
• Отказ от соли, сахара и специй. Употребление соли и приправ снижает результативность диеты: эти продукты задерживают жидкость в организме. Если совсем не можете отказаться от соли, используйте соевый соус для заправки блюд. Сахар и другие сладости полностью запрещены. Чтобы избежать ухудшения состояния, диетологи разрешают выпить стакан воды с 1 ч.л. меда или закусить сухофруктами.
• Время употребления пищи. Не ешьте за 3 часа до сна. Даже если не успели использовать всю заготовленную гречку, не нужно доедать ее перед сном.
• Соблюдение питьевого режима. Пейте по 2-2,5 л чистой воды в сутки. Допускается употребление зеленого чая без сахара.

Поскольку во время похудения желудок привыкает к ограниченному рациону и сжимается, особое внимание уделите выходу из диеты. Если сразу вернуться к прежнему меню, произойдет резкий набор веса. Желудок снова растянется и будет «просить» еще больше пищи.

После гречневой диеты продолжайте есть понемногу и часто. Добавляйте в рацион овощи и фрукты с минимальным содержанием крахмала, мясо, рыбу. Поддерживайте питьевой режим, выпивая не менее 2 л воды в сутки. Раз в неделю устраивайте разгрузочные дни на яблоках, соках или обезжиренных кисломолочных продуктах.

К прежнему меню можно вернуться не ранее, чем через 2 недели. Возврат должен происходить медленно, чтобы не навредить пищеварительной системе. Соль добавляйте в пищу понемногу. Сметану, майонез ограничьте в употреблении, жирностьмолочных продуктов увеличивайте постепенно.

Чтобы в дальнейшем снова не набрать вес, пересмотрите рацион. Из сладостей оставьте только черный шоколад. Источником легких углеводов сделайте фрукты, а не сладкую выпечку. Сведите к минимуму употребление жирных соусов, маринадов, солений, алкоголя.

Внимание! Правильный выход из диеты обеспечит похудение еще на 2 кг в течение месяца, а следование в дальнейшем здоровому питанию закрепит результат.

Как и на сколько можно похудеть

Результаты похудения зависят от выбранного рациона и конституции тела пациента. Если придерживаетесь монодиеты, за неделю потеряете до 10 кг.

При менее жестком рационе, когда допускается употреблять рыбу, мясо, овощи и фрукты, снижение веса может составить от 3 до 6 кг за неделю. Этот результат тоже считают неплохим. Однако важно не только похудеть, но и сохранить в дальнейшем стройную фигуру. Это обеспечивается правильным выходом из диеты и сбалансированным рационом.

Гречневая диета для похудения — меню на 7 дней

Какой бы вариант диеты вы ни предпочли, важно правильно приготовить крупу, чтобы она сохранила максимальное количество питательных веществ. Есть 2 основных способа подготовки гречки:

• 1 ст. крупы залейте холодной водой и доведите до кипения. Выключите огонь, накройте кастрюлю с гречкой крышкой и оставьте на пару часов.
• Крупу в таком же количестве залейте кипятком, накройте крышкой и выждите 2 часа.

Диетологи не рекомендуют запаривать гречку в термосе: герметичная среда снижает полезные свойства продукта. Лучше всего готовить крупу с вечера в кастрюле, чтобы утром получилась свежая каша.

Если решили в течение 7 дней питаться только гречкой, разделите суточную норму на 5-6 порций и съешьте кашу в течение дня. При ощущении сильного голода можете выпить стакан нежирного кефира, закусить сухофруктами или яблоком.

Существует и менее жесткий вариант диеты. Недельное меню для него приведено в таблице.

День недели	Завтрак	Ланч	Обед	Полдник	Ужин
Понедельник	Каша гречневая, салат из моркови и капусты, заправленный лимонным соком		Овощной суп, гречневая каша с яйцом, сваренным вкрутую		Гречневая каша, винегрет
Вторник	Гречневая каша, салат с капустой, томатами, зеленью, шпинатом		Рагу из гречки с овощами	Обезжиренный творог	Гречневая каша
Среда	Запеченная тыква	Гречневая каша	Борщ на овощном бульоне		Гречневая каша с черносливом
Четверг	Спаржевая фасоль, гречка		Вареная куриная грудка, гречневая каша		Гречневая каша с корицей и яблоками
Пятница	Гречневая каша с брокколи		Уха с белой рыбой, гречневая каша		Тропический салат, гречневая каша
Суббота	Свежий огурец, гречневая каша с чечевицей		Овощной суп, гречневая каша, вареное яйцо		Гречневая каша с кефиром
Воскресенье (разгрузочный день)	В течение дня пейте сок, разведенный пополам с водой. Суточная норма – 3 л. Дополнительно можете пить чистую воду.

Продукты и блюда, упомянутые в меню, варятся или готовятся на пару без добавления соли, сахара и масла. Разовая порция не должна превышать 100-150 г.

Отзывы и результаты гречневой диеты на 7 дней

Как свидетельствуют отзывы похудевших, за неделю на гречневой диете сбрасывают 4-10 кг. Разница в результате зависит от того, насколько строго пациентка придерживалась установленного рациона, и какой вариант диеты был выбран.

Марина, 29 лет

После беременности поправилась на 15 кг. Когда бросила кормить, решила заняться фигурой. Остановилась на гречневой диете: она мне показалась самой доступной и легкой. Выбрала сразу строгий вариант. Ела всю неделю только запаренную крупу, иногда позволяла себе на ночь стакан кефира. Через неделю результат был минус 8 кг. Но скажу честно: выдержать диету тяжело. Собрала в кулак всю волю, так как очень хотела похудеть.

Ольга, 39 лет

После рождения 2 детей встал вопрос о фигуре. Выбрала для похудения гречневую диету. Сразу остановилась на менее строгом варианте: есть одну гречку неделю точно бы не смогла. В целом было несложно. За 7 дней сбросила 4 кг. Медленно выходила из диеты, за следующий месяц похудела еще на 3 кг.

Источник

Диета на гречневой каше (еще кефир, яблоко, йогурт, вода) — похудение на модной диете

На этой диете довольно легко можно сбросить 7-12 кг за неделю или две. Гречка дает сытость и одновременно очищение организма.

Эта диета очень проста, не требует больших финансовых затрат, не мучает нас голодом и действительно вызывает ощутимое снижение веса. Но есть одно ограничение, точнее рекомендация: тому, кто на дух не переносит гречку, диета не подойдет. Зато остальные перенесут её вполне сносно.

Начинаем с того, что закупаем гречку, цельную, не дробленую и, желательно, не ту, которая продается в супермаркетах и готова к употреблению после разведения её теплой водичкой (видимо созданная для немощных буржуйских леди, а не русских красавиц, которые и коня, и избу… остановят, а потом потушат «одной левой»), а цельную, весовую и вообще — максимально необработанную.

Затем берём два небольших термоса (для вторых блюд с широким горлышком), которые мы будем использовать для нашей «похудательной» кашки.

Меню диеты на гречневой каше:

Для работающей женщины предлагаю такой распорядок: с вечера Вы готовите стакан гречки (хотя ее можно есть сколько угодно, но стакана вполне хватает на день), моете, перебираете, подсушиваете естественным способом и засыпаете, в равных долях, в оба термоса.

Утром Вам потребуется всего пару минут, чтобы залить оба термоса кипятком и всё! Не солить. Через пару часов крупа разбухнет и превратится в отличную рассыпчатую кашку. Один термос мы берем с собой на работу, а содержимое второго употребляем на ужин.

Кроме этого, можно выпить 1-2 пол-литровых пакета 1% (строго!) кефира и съесть одно яблоко или немного нежирного йогурта. Простой негазированной воды пейте сколько захотите.

Продержаться надо 2 недели, потом обязательно сделать перерыв и 15-30 дней питаться разнообразной пищей, а затем, при необходимости, диету можно повторить.

Сколько можно потерять в весе на диете на гречневой каше:

Потеря веса в первые дни идёт очень активно: от 0,5 до 1 кг в сутки — это выходит из организма лишняя жидкость. Затем потеря веса приостанавливается, но жировая прослойка продолжает медленно, но верно уменьшаться.

За первые две недели, в зависимости от особенностей организма и веса, обычно теряют от 3 до 8 кг. При повторных курсах меньше, но снижение есть, и главное его достоинство в том, что эти килограммы потом долго (а может и никогда, если особо не налегать на сливочные тортики) не вернутся.

Польза диеты на гречневой каше:

Диета нормализует вес, т.е. если вес соответствует росту, а Вам хочется превратиться в худышку-Твигги, она вряд ли поможет. В этом случае лучше всего просто зашить рот суровыми нитками и ждать встречи живота со спиной.

Но если после родов, отпуска, затяжных праздников или других экстраординарных периодов жизни вы набрали 5-10 лишних кг., то вполне можно попытаться сбросить их, особо не издеваясь над собой, с помощью этой простой, но эффективной диеты.

Можно приготовить гречневую кашу и другим способом: берем гречку из расчета как при обычной варке, и заливаем крутым кипятком, ставим настаиваться на ночь, варить гречку не надо. Гречку можно есть с кефиром 1%.

Диета рассчитана на 1-2 недели, потом следует сделать перерыв хотя бы на месяц.

Такую гречневую кашу следует употреблять без соли и специй, можно заливать кефиром, если скучно. Обычно на такой диете не бывает голодно. На нее можно перейти 1 раз в месяц. Гречки можно есть сколько угодно, но кефир 1 пакет на сутки 1%, в день можно сколько угодно простой или негазированной минеральной воды. Нежелательно, но можно добавить в кашу 1-2 маложирных йогурта, или пару фруктов. На этой диете нельзя есть за 4-6 часов до сна. Если будет голодно, то за 30-60 мин до сна можно выпить максимум 1 стакан кефира, разбавленный пополам с водой. Результат гарантирован — через 2 недели сидя на диете с гречкой — вы себя не узнаете!

Вы можете быстро и легко с вечера сварить 1-1,5 стакана гречневой крупы на 3-4 стакана воды без соли и сахара. Утром, когда Вы проснетесь, необходимо выпить натощак 1 стакан горячей кипяченой воды (чтобы не обжигала, а пилась глотками, приятной температуры).

Через полчаса первую часть каши Вы можете съесть, запивая её кефиром, чаем без сахара или овощным соком (томатным, тыквенным, морковным, но не соленым). В обед съесть вторую часть каши, в ужин — третью. В промежутках между завтраком, обедом и ужином пить воду без газов, овощные соки без соли, чай без сахара в неограниченном количестве, но не больше 2 литров в сутки. Диета длится 7 дней.

Если в первый и во второй день у вас нет стула, вечером необходимо делать очистительные клизмы. Если стул ежедневный, в течение этой семидневной диеты очистительную клизму нужно делать через день. Во время этой диеты Вы не будете чувствовать голода, но если Вам будет мало вышеуказанного количества гречневой крупы, можно увеличить ее дневную норму до 2 стаканов в день.

Перед началом диеты, вечером после очистительной клизмы, нужно обязательно взвеситься. По этой диете можно похудеть на несколько килограммов, и это не отразится отрицательно на самочувствии. Эту диету можно повторить через 2 месяца. После окончания диеты можно продолжить использование гречневой крупы по утрам. Надо ограничить себя в сладком и соленом, чтобы не вернуться к прежнему весу, так как необходимо удержать полученный результат до следующего повтора диеты.

Гречневая диета для похудения

рецепты популярных диет

Гречневая диета

Ни для кого не является большим секретом, что временное ограничение рациона до одного продукта приводит к похудению. Такое ограничение на первый взгляд кажется суровым, однако это очень действенный и эффективный способ быстро похудеть.
Именно на принципе ограничения рациона питания и основано действие монодиет, которые считаются одними из лучших методик похудения.
К одной из таких монодиет относится гречневая диета, которая заслужила внимание как диетологов, так и желающих быстро похудеть.
В последнее время стало даже модно «садиться» именно на Гречневую диету для похудения.
Пару лет назад все гонялись за пшенкой, но после подорожания гречневой крупы, диета на ее основе стала явно «престижнее».

Гречневая диета в своей основе предполагает питание исключительно гречкой. Несмотря на время дня – завтрак, ужин или обед в Вашем рационе будет только гречка. При этом следует принимать во внимание, что диета подразумевает под собой полный отказ от соли и всевозможных приправ.
Гречку для гречневой диеты не варят, как мы привыкли, а запаривают специальным способом. Небольшим утешением любителям покушать будет то, что кашу можно употреблять сколько хочется. Кушайте на здоровье и теряйте лишние килограммы. Вот принцип который исповедует гречневая диета.

Кроме того что гречка помогает эффективно похудеть, это еще и очень ценный продукт для организма. Например, такие сведущие в здоровом образе жизни люди, как тибетские монахи с успехом применяют гречку во время процедур очищения организма. Это целиком и полностью натуральный продукт, который к тому же во время выращивания не подвергается генным изменениям. Поэтому от такого питания Вашему организму будет только польза.

Диета на гречке может давать разные результаты. Так как нет жестких требований по ее соблюдению, да и организмы у всех разные, за неделю можно похудеть как на 1, так и на 4 килограмма. Большую роль играет еще то, какой именно вариант диеты соблюдается.
Успехов и похудения вам, женщины!

Как привести тело в порядок за 2 недели с гречкой?

Иногда бывают важные встречи, на которых хочется поразить всех своей красотой. Вы заранее приходите в магазин, выбираете потрясающе красивое платье, примеряете его… и разочаровано возвращаете на вешалку — расплывшиеся бока и живот в нем слишком отчетливо видны.

Стоп! Рано расстраиваться и с грустью вспоминать, как когда-то вы весили всего 45-55 кг и отбивались от назойливых ухажёров. 14 дней — срок достаточно большой, чтобы значительно улучшить состояние фигуры. Самое время испробовать дешевую, но очень полезную диету, зарекомендовавшую себя годами. Речь пойдет о гречневой диете.
Говорят, что на этой системе довольно лeгкo можно сбросить 7-12 кг за неделю или две. Без мучительного чувства голода — основного страха толстушек перед нормализацией своего питания и образа жизни.
Гречка дает сытость и одновременно очищение opгaнизма.

«Я похудела за 7 дней на 7 кг, но главная моя радость — стали стремительно уходить мои объемы, и самое главное я себя прекрасно и лeгкo чувствую.» — основная мысль всех комментариев к этой методике снижения веса. Хотя, подходит она далеко не всем, к сожалению. Но, не попробуешь — не узнаешь.

Итак, диета для похудения с гречкой или «гречневая диета«, как ее чаще называют.
Это крайне простая монодиета поможет вам избавиться от 5-10 лишних килограммов, подтянуть фигуру и улучшить состояние волос и кожи.
Как вы уже поняли, основное блюдо, которым вам предстоит питаться на протяжении следующих дней — это гречневая каша. Но не вареная с маслом и лучком, а запаренная и без соли.

Выбор именно гречневой крупы для этой монодиеты не очевиден, ведь 100 г сухого продукта содержат 29 калорий, что не так уж и мало. Но, вареная гречка очень сытный продукт, она содержит большое количество белка и очень мало углеводов, которые, к тому же, трудно усваиваются благодаря структуре гречневых волокон. Содержание клетчатки в этой крупе в два раза превышает ее содержание в рисе, пшене и овсе.
Кроме того, крупа богата витаминами группы В, которые повышают стрессоустойчивость организма, оказывают положительное влияние на состояние ногтей, кожи и волос. Кальций, молибден, йод, цинк, кобальт, медь, никель фосфор, яблочная кислота и другие полезные элементы также хорошо усваиваются организмом. Также много в ней витаминов Р и РР.

Поэтому выбор гречневой каши для этой диеты полностью оправдан — организм не будет страдать от недостатка витаминов и питательных веществ, каша содержит их в достаточном для нормального функционирования организма количестве.
Гречневая диета очень простая, быстрая и, к тому же, не составит лишних затрат. Она позволяет избавиться от 5 кг веса в неделю. Но использовать ее длительное время не рекомендуется, желательно делать перерыв через неделю ее соблюдения.

Одна из особенностей данной монодиеты (а именно к таким этот рецепт похудения и относится), в способе приготовления основного продукта.
Гречневая крупа должна протомиться, что позволит ей сохранить и все полезные вещества и заставит поработать вашу пищеварительную систему, что немаловажно и для общего тонуса и для скорейшей переработки излишнего жира.

———————————-

Как приготовить гречневую кашу для диеты

Готовить кашу надо следующим образом: стакан крупы заливаете на ночь 2-2,5 стаканами горячей воды. (можно проделать это прямо в мультиварке)
Варить гречку не надо!
Наутро сливаете лишнюю жидкость и вуаля!
Все. Запас еды на неделю готов! Шутка. Конечно же, запас делать не следует, а совершенно необходимо каждый день заваривать новую порцию свежей крупы.
Но, Ваш завтрак, обед и ужин, действительно, готовы.

«Какой скудный рацион», — скажете вы и будете правы. Питаться одной кашей очень сложно, потому существуют небольшие поблажки: можно так же пить 1%-ный кефир (не больше литра в день) или есть зеленые овощные салаты, заправленные лимонным соком (не более 500 г в день).
Если «сырая» гречка уже совсем «в горло не лезет» — сварите обычную гречневую кащу, правда без масла, молока и соли.
А устроить себе праздник и настоящее «пиршество», можно приготовив котлеты из гречки.
В этих случаях эффект от диеты будет немного ниже, но 5-7 килограмм вы потеряете.

Однако, даже несмотря на весьма богатое содержание микроэлементов и витаминов люди в гречке, практикующие гречневую диету зачастую жалуются на некоторое недомогание и боли в голове. Все дело в соли, а точнее в ее отсутствии, ведь гречневая диета исключает соль из рациона. Выход из этой ситуации очень прост, а кроме того несет дополнительную пользу организму.
В рацион человека, практикующего гречневую диету, включается кефир. Таким образом, наиболее распространенным видом гречневой диеты является гречнево-кефирная диета. Такая диета не только поможет Вам эффективно похудеть, но и принесет организму немало столь необходимого кальция. Однако диетологи рекомендуют практиковать раздельное употребление гречки и кефира во время гречневой диеты. Интервал между употреблением этих продуктов должен составлять не менее полутора часов.

Гречневая диета рассчитана на 1-2 недели, пoтoм следует сделать перерыв хотя бы на месяц.
Крупу следует употреблять без соли и специй, можно заливать ее нежирным кефиром. Хотя, правильнее просто запивать. Голодно на этой диете практически не бывает. Бывает скучно.
Гречки можно есть сколько угодно, но нежирный кефир — 1 пакет на сутки. Можно выпивать сколько угодно простой или негазированной минеральной воды. 1.5 — 2 литра в день — норма.
Если совсем тоскливо, нежелательно, но можно добавить 1-2 йoгypта маложирных, или пару фруктов.
Нельзя есть за 4-6 часов до сна, если голодно за 30-60 мин до сна максимум 200 г нежирного кефира, разбавленного пополам водой.

И о приятном: действие гречневой диеты будут заметны уже через 3-5 дней. Благодаря трудноусваиваемым углеводам, такая каша дает ощущение сытости на несколько часов, отсутствие соли не позволит скопиться лишней жидкости, и вы распрощаетесь с отеками. А содержание огромного количества витаминов и микроэлементов, благотворно скажется на общем состоянии организма, поможет очистить кожу и придаст здоровый блеск волосам.

Диета для похудения на гречке в большинстве случаев приводит к тому, что вес уменьшается на 4-6 кг даже при условиях периодического нарушения ее основных принципов. Рекорд был зафиксирован при соблюдении диеты на протяжении двух месяцев. За это время человек смог снизить свой вес со 125 кг до 66 кг. (Минус 60, практически)
Можно оценивать эффективность такого питания и по снижению объёмов тела. Среднее достижение при полном курсе – это уменьшение размера одежды на 2 размера, что составляет более 4 см минусом в обхвате. При этом, что ценно, сантиметры уходят равномерно по телу, нельзя сказать, что гречневая диета поможет убрать только объёмы с бёдер или уменьшить талию.

Многие опасаются отвисания кожи при довольно быстром снижении веса. Значительные похудения в 10-15 кг действительно часто способствуют провисанию кожи, но только не в этом случае. В процессе питания гречкой одновременно со сбрасыванием лишнего веса будет подтягиваться и кожа. Более того, такое питание очень эффективно способствует устранению целлюлита, что для многих женщин даже важнее потери нескольких килограмм.

Меню гречневой диеты на 7 дней

Придерживаясь этого рациона, составленного профессиональным диетологом, вы потеряете за неделю от 5 до 10 лишних килограмм.

1- 3 день
Завтрак: съесть 50 г. гречки, через полчаса выпить стакан 1% кефира
2-й завтрак: один стакан нежирного кефира
Обед: 50 г. гречневой каши, запить половиной стакана нежирного йогурта
Ужин: аналогично первому завтраку

4-6 день
Завтрак: 50 г. гречневой каши, стакан зеленого чая
2-й завтрак: 100 нежирного йогурта
Обед: 90 г. гречки, 200 г. кефира
Ужин: 50 г. гречки, 200 г. кефира

7 день
200 г гречки и литр 1% кефира распределить на 4 раза

В перерывах между приемами пищи каждый день выпивать по 1,5 л негазированной минеральной воды.

Меню гречневой диеты на 14 дней практически повторяет меню на 7 дней. Гарантировано — чepeз 2 недели сидя на диете с гречкой — вы себя не узнаете!
Выход из любой из описанных диет происходит постепенно. Белковые продукты добавляются постепенно, начиная с куриных яиц и заканчивая рыбой и мясом.

Для дополнительного разнообразия рекомендуется добавление в гречку небольшого количества соевого соуса или сухофруктов. Также стоит придерживаться древней рекомендации и как можно тщательней пережевывать пищу. При точном следовании всем рекомендациям результат гречневой диеты будет очевидным.
Если Вы сможете продержаться при таком режиме питания две недели, а именно гречневая диета за 14 дней является наиболее результативной, то эффект гречнево-кефирной диеты будет просто потрясающий. С помощью этой диеты можно легко уменьшить свой вес на двенадцать килограммов, при этом Ваш организм абсолютно не пострадает.

Таким образом гречнево-кефирная диета является одним из лучших выборов для тех кто хочет быстро похудеть.
Многие переходят на гречневую диету пpимepнo 1 раз в месяц на неделю.

Достоинства и недостатки диеты на гречке

Главные ее достоинства, пожалуй, это простота и дешевизна.
Хватает килограммового пакета крупы почти на неделю.

Однако, как и у всякой монодиеты может проявиться непереносимость продукта через несколько дней применения.
Возможны проблемы со стулом и газообразованием. Не рекомендуется пользоваться этой диетой при язве двенадцатиперстной кишки и желудка, диабете, гипертонии.
Неблагоприятно воздействие гречневой крупы на артериальное давление, возможно его снижение. Не следует увлекаться диетой людям с подобными проблемами.
Не стоит ею пользоваться и беременным, а так же женщинам в период лактации.

Остальные — пробуйте. В случае удачи — эффект потрясающий!

Внимание: Во время применения ЛЮБОЙ диеты внимательно следите за своим самочувствием. При малейших признаках ухудшения вашего здоровья и общего состояния, при появлении
головокружения, головных болей, болей в желудке или каких-либо других неприятных ощущениях, — немедленно «СЛЕЗАЙТЕ» с диеты и возвращайтесь к нормальному и привычному питанию.
Сколько Вы хотите сбросить на гречневой диете кг? Лучше обратитесь к специалистам — популярные и бесплатные диеты это хорошо но ЗДОРОВЬЕ — ЛУЧШЕ!

результаты: — «… Каждый человек индивидуален. Я на гречке похудеть не смогла, на третий день уже ненавидела ее. …» (Юля) — «… Пишу здесь, чтобы добавить всем начинающим стимул! Эт методика просто супер! Я уже ее прошла, сидя на ней я похудела на 20 кг! …» (Рита) — «… Попробовала «гречку», чтоб восстановиться после родов — ребенку было 6 мес. За 14 дней вес уменьшился на 9 кг. И пока держится, больше не набираю. Очень довольна. …» (Альбина) *** отзывы о гречневой диете Вы можете также посмотреть в разделе комментариев к диетам. *** Аленка Аленкина

Съешьте гречневую муку. Похудеть

Вот как добавление гречневой муки в еду может предотвратить недуги.

ИЗОБРАЖЕНИЕ: Гречневая мука имеет множество преимуществ для здоровья. Фотография: Rediff Archives

Каждый раз, когда мы постимся во время фестивалей, это приносит определенную перемену во вкусе, что всем нам нравится.

Кто может превзойти восхитительный вкус кутту ка атта (гречневая мука) и алоо сабзи или сабудана кичди ?

Но хотя большинство из нас придерживаются врата ка кхана только в течение этих девяти дней, включение их в ежедневное питание нашей семьи может быть весьма полезным для нашего общего здоровья.

Помимо перегрузки картофеля (которой можно время от времени избегать) изменение содержания зерна дает освежение.

Вот некоторые преимущества kuttu ka atta , которые заставят вас дважды подумать, прежде чем отправиться к обычному прилавку пшеницы.

1. Гречневая мука или kuttu ka atta богата высококачественными белками и содержит больше аминокислот лизина, чем обычная пшеница или даже рис.

Фактически, этот тип аминокислот считается строительным блоком нашего тела и даже принимается перорально в качестве лекарства от герпеса.

2. Он также содержит большое количество клетчатки, которая, как известно, очищает пищеварительную систему, обеспечивает организм энергией и снижает секрецию желчи (кислоты).

Известно также, что он выводит токсины из организма, связываясь с токсинами и помогая их выведению из кишечника. Это также может защитить толстую кишку от рака и предотвратить образование желчных камней.

3. Kuttu ka atta также содержит большое количество необходимых питательных веществ и минералов.Известно, что он содержит комплекс витаминов B, а также витамин B2 (рибофлавин) и витамин B (ниацин).

Кроме того, он также содержит микроэлементы, такие как фосфор, медь, железо и цинк.

ИЗОБРАЖЕНИЕ: Гречневая мука, не содержащая насыщенных жиров и мало калорийная, способствует похуданию. Фотография: Танвир Алам / Creative Commons

4. Гречневая мука также способствует похуданию. Он содержит намного меньше калорий по сравнению с пшеницей или рисом и, следовательно, способствует снижению веса, если его употреблять вместо двух.

Он также не содержит насыщенных жиров и помогает контролировать переедание, сохраняет и облегчает пищеварение.

5. Так как он содержит важные минералы и низкое содержание жира, он держит уровень сахара в крови под контролем. Он особенно полезен при контроле диабета 2 типа, поскольку содержит D-хиро-инозит.

Вы можете приготовить чапати для людей с диабетом, так как он легкий и его можно употреблять с далсом и различными видами субзи.

6. Гречневая мука, которая также содержит магний, помогает снизить кровяное давление. Это особенно полезно, если вы страдаете высоким кровяным давлением.

На самом деле, многие исследования подтверждают это утверждение и объясняют, что магний расширяет кровеносные сосуды, растворяет тромбы и противодействует спазмам.

7. Присутствие различных необходимых витаминов и микроэлементов также помогает снизить уровень холестерина в организме. Минералы, включая магний, железо и фосфор, поддерживают нормальный уровень кислорода в крови.Это держит под контролем утомляемость, вялость и раздражительность.

8. Гречневая мука также содержит марганец, укрепляющий кости. Он также способствует усвоению кальция в организме и предотвращает остеопороз (состояние хрупкой кости).

Между прочим, около 10 миллионов индийцев ежегодно страдают от остеопороза, и это болезнь, которую можно только лечить, но нельзя вылечить.

9. Также известно, что он содержит сложные углеводы, которые способствуют правильному росту волос.Сложные углеводы предотвращают попадание слишком большого количества сахара в кровоток и превращают белки в клетки, образующие волосы.

ТАКЖЕ ПРОЧИТАЙТЕ

Можете ли вы похудеть, как Кейт?

Похудание: «Я похудел на 44 кг за 10 месяцев»

Нажмите здесь, чтобы узнать больше о здоровье …

Продукты для похудания: 8 низкокалорийных цельнозерновых продуктов.

Зерновая диета поможет вам сбросить лишние килограммы в кратчайшие сроки! Это потому, что некоторые зерна богаты клетчаткой, низкокалорийны и содержат другие питательные вещества, которые являются отличным продуктом для похудения.

Да, зерновые действительно помогают сбросить вес. Слишком сложно поверить? Это потому, что сегодня существует так много неправильных представлений об углеводах, и люди верят, что если они потребляют зерновые, они почти всегда набирают вес. Что ж, они сильно ошибаются.

Это потому, что некоторые зерна низкокалорийны и могут помочь в поддержании веса, особенно если вы изо всех сил пытаетесь контролировать потребление калорий. Да, вы не ослышались. Не все злаки помогают похудеть, поэтому хитрость заключается в том, чтобы выбрать правильный сорт зерна!

Вот несколько низкокалорийных зерен, которые вы должны включить в свой рацион для похудения:

1.Ячмень (жау)

Ячмень, или jau , богат клетчаткой. Он содержит бета-глюкан, с низким содержанием жиров и калорий, что может помочь вам избавиться от нежелательного жира в кратчайшие сроки. Он также помогает снизить уровень холестерина и сахара в крови. Ячменную муку можно варить и употреблять, или вы также можете пить ячменную воду, чтобы воспользоваться ее преимуществами для здоровья, включая потерю веса.

2. Гречка (кутту)

Регулярное употребление гречки или kuttu ka atta может очень помочь в похудании.Кутту — это зерно, богатое белком, кальцием и магнием, но с низким содержанием калорий. Кроме того, это отличный источник витаминов и минералов, которые могут поддерживать чувство сытости, тем самым способствуя ощущению сытости. Неудивительно, что это должно быть частью вашей диеты для похудания.

Кутту ка атта — удивительно полезное зерно для вас. Изображение предоставлено: Shutterstock

3. Коричневый рис

Выбор богатых клетчаткой зерен, таких как коричневый рис, может помочь уменьшить жир на животе, тем самым способствуя снижению веса.Это зерно низкокалорийно и богато необходимыми питательными веществами, такими как антиоксиданты, магний, белок и витамины. В нем также мало жира и низкая плотность, что означает, что он может еще больше подавить накопление жира в организме.

4. Просо (раги)

Просо или раги — это древнее зерно без глютена, низкокалорийное и чрезвычайно богатое магнием, клетчаткой, биологически активными соединениями и другими витаминами и минералами. Умеренное потребление раги помогает контролировать диабет, предотвращает ожирение, дает энергию и улучшает проблемы с пищеварением.

5. Цельный овес / овсянка

Овес на завтрак может помочь вам похудеть, поскольку он содержит растворимую клетчатку, улучшающую пищеварение. Этот суперпродукт с высоким содержанием белка, низким содержанием калорий и богат антиоксидантами, которые помогают снизить уровень сахара и холестерина в крови.

Пришло время включить овес в свой рацион для похудения! Изображение предоставлено: Unsplash

6.Рожь целая

Цельнозерновая рожь легко усваивается, богата клетчаткой и мало калорийна по сравнению со стандартной цельнозерновой пшеницей. Именно поэтому он имеет несколько потенциальных преимуществ для здоровья, включая потерю веса, контроль уровня сахара в крови, улучшение пищеварения и низкий уровень воспаления в организме.

7. Квиноа

Если вы хотите похудеть, не пропустите киноа. Он не содержит глютена, имеет низкий гликемический индекс и содержит вдвое больше белка, чем гречишное зерно.Все эти свойства связаны с потерей веса и улучшением здоровья. Вы можете употреблять его в теплом или холодном виде, а также использовать для приготовления блинов или печенья.

8. Чечевица

Чечевица или masoor ki daal — это низкокалорийный продукт, богатый железом и фолиевой кислотой, а также отличный источник белка. Эта питательная ценность чечевицы может помочь похудеть.Кроме того, они богаты витамином B, цинком, железом, калием и кальцием.

Итак, если вы думаете о похудании, обязательно добавьте эти злаки в свой рацион.

Может ли безглютеновая пища способствовать снижению веса? — Клиника Кливленда

Безглютеновые диеты — последнее повальное увлечение для тех, кто хочет похудеть, но что правда? Глютен ответственен за ваши любовные ручки? Ответ отрицательный, но давайте выясним, почему, с зарегистрированным диетологом Миа ДиГеронимо.

Клиника Кливленда — некоммерческий академический медицинский центр. Реклама на нашем сайте помогает поддерживать нашу миссию. Мы не поддерживаем продукты или услуги, не принадлежащие Cleveland Clinic. Политика

Что такое глютен и целиакия?

Глютен — это белок, содержащийся в пшенице, ржи, ячмене и бесчисленных обработанных пищевых продуктах, включая макаронные изделия, хлеб и крупы. Некоторые люди избегают употребления глютена из-за глютеновой болезни.

Целиакия — это аутоиммунное заболевание, которое возникает, когда иммунный ответ организма на глютен повреждает слизистую оболочку тонкой кишки.Это может привести к боли в животе, вздутию живота, тошноте, диарее и потере веса. Некоторые другие симптомы целиакии включают герпетиформный дерматит (зуд, болезненную кожную сыпь), анемию, потерю плотности костей, головные боли, усталость и боли в суставах.

Другие люди избегают глютена из-за непереносимости глютена. Непереносимость глютена имитирует симптомы целиакии без иммунного ответа.

Есть ли связь между глютеном и потерей веса?

Нет. Нет абсолютно никаких доказательств того, что простое избавление от глютена приведет к потере веса.Но если вы придерживаетесь безглютеновой диеты, вы можете выбирать более здоровую пищу, потому что лучше понимаете, как читать этикетки на пищевых продуктах.

Частое употребление безглютеновых продуктов может привести к тому, что вы будете есть больше цельных продуктов, таких как фрукты, овощи, бобовые и нежирное мясо. Эти изменения в диете часто более полезны для здоровья и содержат меньше калорий.

«Отказ от двойного чизбургера и картофеля фри в пользу безглютеновой еды из салата, куриной грудки и картофеля означает выбор блюд с гораздо меньшим содержанием калорий, что со временем может привести к потере веса», — говорит ДиГеронимо.

Разве не все продукты без глютена полезны для здоровья?

Без глютена не обязательно означает здоровый, потому что не все продукты без глютена одинаково питательны.

«Яблоко и сахарное печенье без глютена не содержат глютен, но их питательные вещества сильно различаются», — говорит ДиГеронимо.

В продуктовых магазинах и магазинах здоровой пищи можно найти безглютеновые пирожные, печенье и сладости. Эти продукты часто содержат много сахара и жира, что делает их калорийными. Обязательно читайте этикетки на продуктах!

У меня нет целиакии или непереносимости глютена.Безопасно ли избегать глютена?

Совершенно верно! Некоторые люди предпочитают придерживаться безглютеновой диеты просто потому, что она обеспечивает структуру для более здорового питания и ведения здорового образа жизни.

ДиГеронимо говорит: «Это безопасно, но не обязательно. В продуктах без глютена, как правило, отсутствуют определенные витамины / минералы и клетчатка ».

Просто не забывайте придерживаться разнообразной диеты, богатой фруктами, овощами и бобовыми, чтобы избежать дефицита витаминов / минералов и способствовать здоровому весу и образу жизни.

Итог

Безглютеновые диеты обычно выбирают те, кто не переносит глютен на биологическом уровне. Однако некоторые люди предпочитают придерживаться безглютеновой диеты для более здорового питания.

Нет ничего плохого в том, чтобы избегать глютена, но не забывайте придерживаться сбалансированной диеты, богатой фруктами, овощами и бобовыми. Убедитесь, что ваш выбор продуктов без глютена на 100% состоит из цельного зерна, такого как гречка, киноа или коричневый рис.

«Вы худеете, когда расходуете больше калорий или энергии, чем потребляете, а не за счет отказа от глютена», — говорит ДиГеронимо.

Диета и упражнения являются важными компонентами контроля веса и здорового образа жизни. Если вам нужна более конкретная помощь в похудении, подумайте о том, чтобы записаться на прием к диетологу.

Можно ли есть блины и похудеть? | Live Healthy

Автор: Brynne Chandler Обновлено 6 июня 2018 г.

Потеря веса частично связана с подсчетом калорий, а частично — с тем, чтобы каждая калория на счету. Блины из переработанной белой муки, заправленные маслом и искусственным сиропом, не обеспечивают того качества питания, в котором нуждается ваш организм.Но цельнозерновые блины с фруктами и орехами, покрытые настоящим кленовым сиропом, медом или сиропом агавы, содержат много белка, витаминов и клетчатки, чтобы поддерживать ваш уровень энергии и помогать вам чувствовать себя сытым до обеда.

Совет

Вы можете есть блины и похудеть, если следите за размером порций и готовите их из питательных и нежирных ингредиентов.

Начни с нуля

Приготовление блинов в домашних условиях — лучший способ контролировать количество сахара и соли и избегать пустых калорий.Замените рафинированную белую муку цельной, гречневой или ржаной мукой. Если вы это сделаете, вам нужно будет добавить больше жидкости, чтобы тесто не получилось слишком густым. Также можно добавить ореховую муку, кокосовую муку и рисовую муку. Поиграйте с пропорциями, пока не найдете подходящую смесь.

Используйте воду или обезжиренное молоко для жидкости, чтобы уменьшить количество калорий. Вы также можете добавить в тесто обезжиренный йогурт или посыпать немного протеиновым порошком.

Create Some Crunch

Измельченные орехи пекан, грецкие орехи или миндаль придают блинам приятную текстуру, и они особенно хорошо держатся в гречневых оладьях.Орехи также содержат белок и незаменимые жирные кислоты, которые помогают укрепить кости и мышцы и содержат богатые антиоксиданты, которые помогают избавиться от свободных радикалов в кровотоке.

Если у вас аллергия на орехи, вы можете добавить мюсли или поджаренные овсяные хлопья в тесто для блинов. Выбирайте мюсли с низким содержанием калорий и высоким содержанием витаминов и минералов.

Satisfy Your Sweet Tooth

Добавляйте фрукты в блины, чтобы усилить сладость и обеспечить их витаминами и минералами. Клубника, черника, ежевика, малина, персики и груши прекрасно сочетаются с блинами.Добавьте в блины свежие или замороженные фрукты, прежде чем переворачивать их.

Нарезанные бананы также хорошо подходят для блинов. Добавьте ложку арахисового масла в тесто для блинов, а затем рассыпьте нарезанные бананы, прежде чем перевернуть их для получения сладкого, богатого белком лакомства.

Попробуйте более здоровые начинки

Разоритесь на настоящий кленовый сироп, а не на подделку. Между ними нет большой разницы, но натуральный сироп действительно содержит некоторое количество кальция, калия, рибофлавина и цинка.Но при 50 калориях и 12 граммах сахара на столовую ложку вам нужно будет экономно сбрызнуть ее, чтобы снизить количество калорий.

Еще одна добавка, которую следует рассмотреть, — это фруктовое пюре. Разомните ягоды в небольшой кастрюле с небольшим количеством воды и небольшим количеством корицы и дайте им раствориться. Это дает густую сиропообразную начинку без пустых калорий.

Ложка фруктового йогурта также придает блинам богатую сливочность, предлагая кальций и витамины А и D.

Лучшие продукты для похудения

Вы пытаетесь похудеть, и на каждом шагу вы слышите только этот кусок советы о еде и советы о том, что есть, где поесть, как есть и многое другое.Похудение не должно сбивать с толку. Пытаетесь ли вы похудеть, правильно питаясь и больше двигаясь, или ограничиваете пищу, например, низкоуглеводную диету, есть продукты для всех, кто хочет похудеть.

Один из главных вопросов, когда дело доходит до похудания, — что мне есть, чтобы похудеть? В некоторых планах утверждается, что вам нужно исключить углеводы или жиры; другой утверждает, что употребление некислой пищи работает, а еще один утверждает, что все это ложно, и вам нужно есть только сырые продукты.При таком большом количестве вариантов, как определить, какие продукты лучше всего подходят для похудения?

Какие продукты лучше всего подходят для похудения?

Похудание может показаться стрессовым процессом. Существует множество противоречивых диетических советов о том, что есть, чтобы похудеть, и как похудеть естественным путем. Чтобы похудеть, вы должны потреблять меньше энергии, чем тратите. Лучший способ сделать это — есть натуральные продукты для похудения, которые низкокалорийны, но придают вам энергию и сохраняют сытость.

Вашему организму для выживания необходимы различные макро- и микроэлементы.Лучшие продукты для похудения — это продукты, которые содержат эти питательные вещества без лишних калорий из-за добавления сахара или жира. Ненасыщенные жиры, известные как «полезные жиры», являются неотъемлемой частью здорового питания и могут помочь с потерей веса, поскольку они очень насыщают. Однако все жиры высококалорийны, поэтому вы должны потреблять только ограниченное количество.

Белок важен для наращивания и поддержания мышечной массы, поэтому лучшие продукты для похудения и мышечного тонуса содержат много белка.

Углеводы дают вашему телу энергию, которая поможет вам быть более активным. Если вы хотите добиться успеха в тренировках, лучшими продуктами для похудения и получения энергии будут продукты с высоким содержанием углеводов, такие как фрукты и цельнозерновые продукты. Однако они не так насыщают, как жир или белок, поэтому не стоит их переедать.

Если вы любите съедать большие объемы пищи, обратите внимание на содержание воды. Чем выше содержание воды в пище, тем больше ее количество на калорию. Некоторые из ваших лучших продуктов для похудения на 90 процентов состоят из воды, а это значит, что вы можете заполнить ими свою тарелку, чтобы получить очень мало калорий.

Здесь мы подробно рассмотрим лучшие продукты для похудения, включая фрукты, овощи, орехи, белки и многое другое.

Разница между Ноом и другими планами и программами

Когда дело доходит до того, чтобы научиться есть и как жить для похудания, Нум работает с психологической точки зрения. По словам начальника отдела психологии Noom доктора Андреаса Михаэлидиса: «Понимая прошлое поведение и отношение всех типов пользователей, мы знаем, как лучше всего познакомиться с нашими пользователями в том месте, где они находятся в пути, чтобы помочь им максимально изменить свое поведение. долгосрочный успех в похудании.

Noom, как платформа для похудения, использует возможности регистрации продуктов питания, среди других передовых технологий, чтобы научить простым, ключевым образцам поведения для долгосрочных изменений. Изменения в поведении, включающие в себя самоэффективность, мотивацию и знания, — это только начало того, как психология может взаимодействовать с едой, поэтому вы теряете больше веса на всю жизнь.

Noom работает с техническими инструментами при поддержке реальных тренеров в рамках структурированной программы, которая связывает пользователя с социальной поддержкой и положительным подкреплением, необходимым для изменения поведения таким образом, чтобы повысить вероятность успеха.

Не все диетические изменения подходят всем, и никакие два плана похудания не должны быть одинаковыми, и именно так работает Noom.

Путем определения конкретных областей, в которых могут быть внесены изменения для успешного достижения целей похудания и улучшения здоровья, пользователи понимают, где их лучше всего изменить и как эти изменения интегрировать в образ жизни, который они могут принять в долгосрочной перспективе. .

Лучшие фрукты для похудения

Давайте начнем со сладкой стороны вашей диеты — фруктов.Существуют сотни сортов на выбор, которые различаются между сельскохозяйственными регионами. Вот некоторые из самых популярных продуктов для похудения, доступных в большинстве регионов.

Грейпфрут: Грейпфрут содержит около 90 процентов воды, что является одним из самых высоких показателей содержания воды среди всех фруктов. Он низкокалорийный для своего размера и обеспечивает большую часть дневной нормы витаминов А и С.

• Пищевая ценность на 100 грамм:
• 42 калории
• 11 г углеводов
• 1.6 г клетчатки
• 0,1 г жира
• 0,8 г белка

Вишня: Вишня — хороший источник витаминов А и С, и они содержат много антиоксидантов, что делает их одним из лучших продуктов для похудения. Они также содержат мелатонин, который помогает регулировать циклы сна.

• Пищевая ценность на 100 грамм:
• 50 калорий
• 12 г углеводов
• 1,6 г клетчатки
• 0,3 г жира
• 1 г белка

Ягоды: Ягоды являются отличным источником витамина С и клетчатки.Они могут помочь контролировать уровень сахара в крови и защитить нервную систему.

• Пищевая ценность на 100 грамм:
• 33 калории
• 8 г углеводов
• 5 г клетчатки
• 0,3 г жира
• 0,7 г белка

Pink Lady Apple: Все яблоки являются хорошими источниками антиоксидантов, но имеют розовый цвет женское яблоко имеет особенно высокий уровень. Он низкокалорийный, с высоким содержанием клетчатки и один из лучших продуктов для похудения.

• Пищевая ценность на яблоко:
• 72 калории
• 19 г углеводов
• 3.3 г волокна
• 0,2 г жира
• 0,4 г белка

Арбуз: Арбузы на 92% состоят из воды, поэтому вы можете съесть большой объем, не потребляя много калорий. Как и большинство других фруктов, они богаты антиоксидантами, которые защищают ваш организм от повреждения клеток.

• Пищевая ценность на 100 грамм:
• 30 калорий
• 8 г углеводов
• 0,4 г клетчатки
• 0,2 г жира
• 0,6 г белка

Нектарины: Нектарины — один из лучших продуктов для похудания. богаты витаминами и антиоксидантами.В них также много клетчатки, которая способствует пищеварению и контролю аппетита.

• Пищевая ценность на нектарин:
• 63 калории
• 15 г углеводов
• 2,4 г клетчатки
• 0,5 г жира
• 1,5 г белка

Персики: Персики являются одними из самых вкусных и лучших продуктов для похудения. Низкокалорийная пища с высоким содержанием калия, который важен для здоровья сердца. Они также содержат антиоксиданты и витамины А и С.

• Пищевая ценность персика:
• 59 калорий
• 14 г углеводов
• 2.3 г клетчатки
• 0,4 г жира
• 1,4 г белка

Сливы: Сливы являются отличным источником клетчатки и калия, а также одним из лучших продуктов для сжигания жира. Они помогают организму усваивать железо, необходимое для циркуляции кислорода в крови. Без достаточного количества железа вы будете чувствовать себя усталым и вялым, а упражнения для похудения будут затруднены.

• Пищевая ценность на 100 грамм:
• 46 калорий
• 11 г углеводов
• 1,4 г клетчатки
• 0.3 г жира
• 0,7 г белка

Черника: Черника, особенно дикая черника, находится в верхней части списка лучших продуктов для похудения. Они содержат витамин C, витамин B6, железо и калий и являются одним из лучших источников антиоксидантов.

• Пищевая ценность на 100 грамм:
• 57 калорий
• 14 г углеводов
• 2,4 г клетчатки
• 0,3 г жира
• 0,7 г белка

Банан: Бананы являются отличным источником калия, витамина B6 и Витамин С.В них немного больше калорий, чем в большинстве других фруктов, но они насыщают. Вы можете съесть их перед тренировкой, чтобы получить заряд энергии и предотвратить мышечные спазмы.

• Пищевая ценность банана:
• 105 калорий
• 27 г углеводов
• 3,1 г клетчатки
• 0,4 г жира
• 1,3 г белка

Апельсины: Апельсины содержат много натурального сахара, поэтому это один из лучшие продукты для похудения и энергии. Один апельсин обеспечивает более 100 процентов дневной нормы витамина С.Пища питательна, сытна и полезна для вашей иммунной системы.

• Пищевая ценность апельсина:
• 80 калорий
• 19 г углеводов
• 3 г клетчатки
• 0 г жира
• 1 г белка

Груша: Груши богаты калием, витамином С и клетчаткой, что делает их из ваших лучших продуктов для похудения. Клетчатка делает фрукты более сытными, поэтому груши являются хорошей низкокалорийной закуской между приемами пищи.

• Пищевая ценность на грушу:
• 102 калории
• 27 г углеводов
• 6 г клетчатки
• 0.2 г жира
• 0,6 г белка

Гуава: Гуава является даже лучшим источником витамина С, чем апельсины, поскольку один фрукт содержит более 200 процентов дневной нормы. Фрукт также очень универсален и является отличным полезным десертом, который стоит включить в свой план похудания.

• Питание на гуаву:
• 38 калорий
• 8 г углеводов
• 3 г клетчатки
• 0,5 г жира
• 1,4 г белка

Отслеживайте продукты, которые вы едите, с помощью такого приложения, как Noom.

Noom работает с обширной базой данных о продуктах питания, которая предоставляет всю пищевую ценность для сотен фруктов.

Лучшие овощи для похудения

Теперь у нас есть фрукты, пора взглянуть на овощи. Практически все овощи безопасны и эффективны для похудания, хотя существуют некоторые высококалорийные варианты, и никакая еда не остается здоровой, если к ним добавить нездоровое количество соусов или паст.

Краткий список лучших овощей для похудения включает:

Любая листовая зелень: Листовая зелень — один из лучших источников витамина А, железа и магния.В них очень мало калорий, поэтому вы можете съесть много и легко оставаться в пределах своей цели.

• Пищевая ценность на 100 грамм:
• 23 калории
• 3,6 г углеводов
• 2,2 г клетчатки
• 0,4 г жира
• 2,9 г белка

Перец: Болгарский перец относится к самым сладким овощам, поэтому они ‘ re хорошее дополнение к супам или салатам. Высокое содержание воды делает их низкокалорийными, поэтому они занимают первое место в списке лучших продуктов для похудения.

• Пищевая ценность на 100 грамм:
• 20 калорий
• 4,6 г углеводов
• 1,7 г клетчатки
• 0,2 г жира
• 0,9 г белка

Чили: Большинство людей едят острый перец чили в небольших количествах, но они по-прежнему могут содержать много витаминов и питательных веществ. Добавление острых продуктов, таких как перец чили, в еду может замедлить скорость приема пищи, что поможет вам есть меньшими порциями.

• Пищевая ценность на 100 грамм:
• 40 калорий
• 9 г углеводов
• 1.5 г клетчатки
• 0,4 г жира
• 1,9 г белка

Лук: Лук — один из овощей с наименьшим содержанием жира, поэтому он является одним из лучших продуктов для похудения. Они имеют высокое содержание воды и низкую калорийность, поэтому вы можете использовать их, чтобы придать еде объем и аромат.

• Пищевая ценность лука:
• 44 калории
• 10 г углеводов
• 1,9 г клетчатки
• 0,1 г жира
• 1,2 г белка

Огурец: Огурцы очень низкокалорийны, поэтому из них можно отлично перекусить или ингредиент салата.Поскольку в основном они состоят из воды, они не содержат столько питательных веществ, как некоторые другие фрукты и овощи. Тем не менее, они содержат витамин С и магний.

• Пищевая ценность на 100 грамм:
• 15 калорий
• 3,6 г углеводов
• 0,5 г клетчатки
• 0,1 г жира
• 0,7 г белка

Помидоры: Помидоры в основном состоят из воды, поэтому они ‘ re один из лучших здоровых продуктов для похудения. В них довольно много клетчатки, поэтому они на удивление насыщают их своей низкокалорийностью.

• Пищевая ценность на помидор:
• 16 калорий
• 3,5 г углеводов
• 1,1 г клетчатки
• 0,2 г жира
• 0,8 г белка

Грибы: Грибы — один из лучших продуктов для похудения, потому что они имейте много белка в низкокалорийной порции. Включение грибов в свой рацион поможет вам почувствовать сытость и сохранить мышечную массу по мере снижения веса.

• Пищевая ценность на 100 грамм:
• 22 калории
• 3.3 г углеводов
• 1 г клетчатки
• 0,3 г жира
• 3,1 г белка

Морковь: Морковь — лучший растительный источник витамина А, который важен для множества функций организма. В них также много клетчатки и калия.

• Пищевая ценность на 100 грамм:
• 41 калория
• 10 г углеводов
• 2,8 г клетчатки
• 0,2 г жира
• 0,9 г белка

Цветная капуста: Цветная капуста — отличный источник низкокалорийного белка , что делает его одним из лучших продуктов для похудения.У него мягкий нейтральный вкус, поэтому его можно приправлять или жарить с соусами, чтобы приготовить вкусные и полезные блюда для похудения.

• Пищевая ценность на 100 грамм:
• 25 калорий
• 5 г углеводов
• 2 г клетчатки
• 0,3 г жира
• 1,9 г белка

Салат: Порция салата содержит почти всю дневную норму витамина К Это один из самых низкокалорийных и лучших продуктов для похудения, а добавление салатов к приемам пищи — полезный способ оставаться сытым и есть больше еды.

• Пищевая ценность на 100 грамм:
• 15 калорий
• 2,9 г углеводов
• 1,3 г клетчатки
• 0,2 г жира
• 1,4 г белка

С Noom легко найти лучшие продукты для похудения. база данных о более чем 3,5 миллиона продуктов.

Лучшие белковые продукты для похудения

У вас довольно хорошее начало вашего меню с большим количеством фруктов и овощей для похудения. Теперь в основе еды лежит белок.Белок, как правило, содержит больше калорий, чем фрукты и овощи, поэтому выбор лучших белков для похудения очень важен.

Бобовые: Бобовые — это большая группа растительных продуктов, содержащихся в стручках. Большинство бобовых культур с высоким содержанием белка и клетчатки, поэтому они являются одними из лучших растительных продуктов для похудения.

• Пищевая ценность на 100 г зеленого горошка:
• 81 калория
• 14 г углеводов
• 5 г клетчатки
• 0,4 г жира
• 5 г белка

Фасоль: Фасоль попадает в категорию бобовых, но эти продукты относятся к категории бобовых. исключительно с высоким содержанием клетчатки.Вы можете есть фасоль, чтобы чувствовать сытость и получать белок, не употребляя нездоровые жиры.

• Пищевая ценность на 100 грамм черной фасоли:
• 347 калорий
• 63 г углеводов
• 16 г клетчатки
• 1,2 г жира
• 21 г белка

Яйца: Яйца — один из лучших продуктов для похудания потому что они очень сытные и содержат много белка и полезных жиров. Они также являются одними из самых универсальных продуктов, поэтому вы можете готовить по самым разным рецептам, не уставая от них.

• Пищевая ценность яйца:
• 78 калорий
• 0,6 г углеводов
• 0 г клетчатки
• 5 г жира
• 6 г белка

Свинина: Свинина в основном состоит из белка, поэтому это один из ваших лучших продуктов для похудания, если вы хотите нарастить мышцы или сохранить мышечную массу. Он также содержит другие важные питательные вещества и минералы, такие как тиамин и селен.

• Пищевая ценность на 100 грамм:
• 297 калорий
• 0 г углеводов
• 0 г клетчатки
• 20.8 г жира
• 25,7 г белка

Баранина: Баранина содержит много витаминов группы В, жирных кислот омега-3 и белка, что делает ее одним из лучших продуктов для похудания и тонуса мышц. Небольшая порция содержит много питательных микроэлементов для небольшого количества калорий, и это хорошая альтернатива другим видам красного мяса.

• Пищевая ценность на 100 грамм:
• 294 калории
• 0 г углеводов
• 0 г клетчатки
• 21 г жира
• 25 г белка

Курица: Курица находится на вершине списка лучших продуктов для похудения.В нем меньше жира, чем в большинстве других видов мяса, и это отличный источник белка.

• Пищевая ценность на 100 грамм:
• 151 калория
• 0 г углеводов
• 0 г клетчатки
• 3 г жира
• 31 г белка

Лосось: Лосось — один из лучших продуктов для похудания и сжигания жира. Он богат омега-3 жирными кислотами, которые улучшают здоровье костей и суставов. Это может помочь вам сделать тренировки более мощными и ускорить потерю веса.

• Пищевая ценность на 100 грамм:
• 208 калорий
• 0 г углеводов
• 0 г клетчатки
• 13 г жира
• 20 г белка

Треска: Треска имеет одно из самых высоких показателей содержания белка на калорийности. делает его одним из самых здоровых и лучших продуктов для похудения. Это также один из источников белка с самым низким содержанием жира.

• Пищевая ценность на 100 грамм:
• 82 калории
• 0 г углеводов
• 0 г клетчатки
• 1 г жира
• 18 г белка

Сардины: Сардины — один из лучших источников жирных кислот омега-3 порция обеспечивает много белка.Он также содержит витамин B12, витамин D, селен и кальций.

• Пищевая ценность на 100 грамм:
• 208 калорий
• 0 г углеводов
• 0 г клетчатки
• 11 г жира
• 25 г белка

Сколько белка вы получаете из порции лосося на 2 унции? Этого достаточно, чтобы насытить, или размер порции слишком мал?

Узнайте, как правильно питаться, и отследите, какие продукты вы принимаете, чтобы раз и навсегда похудеть с помощью Noom.

Пример меню с использованием лучших продуктов для похудения

Теперь у вас есть список лучших продуктов для похудения, но как их комбинировать в приемах пищи в течение недели?

Завтрак

• Яичница с овощами: три яйца, один помидор, 50 г шпината и 100 г болгарского перца
• Питание:
• 282 калории
• 13.5 г углеводов
• 3,9 г клетчатки
• 15,6 г жира
• 21,2 г белка

Обед

• 150 г курицы-гриль; одно яблоко; салат со 100 г листовой зелени, 100 г огурца, 100 г грибов и 100 г моркови
• Питание:
• 400 калорий
• 39,5 г углеводов
• 9,8 г клетчатки
• 5,7 г жира
• 54,4 г белка

• 100 г лосося; 100 г стручковой фасоли; 1 стакан коричневого риса
• Питание:
• 455 калорий
• 52 г углеводов
• 6.9 г клетчатки
• 14,9 г жира
• 26,8 г белка

Снеки

• Один банан; 30 г арахиса; 100 г моркови с 30 г хумуса
• Nutrition
• 356 калорий
• 45,8 г углеводов
• 10,1 г клетчатки
• 17,4 г жира
• 10,7 г белка

Лучшие закуски для похудения поздним вечером

это список лучших продуктов для похудения в любое время дня. Если вы хотите перекусить поздно вечером, вы можете съесть кусочек фруктов, небольшую горсть орехов или цельное зерно, например овес или коричневый рис.Однако может быть трудно постоянно поддерживать мотивацию к снижению веса. Иногда небольшое угощение предотвратит переедание нездоровой обработанной пищи. Вот несколько полезных закусок для похудения, которые помогут обуздать вашу тягу к поздней ночи:

• Цельнозерновые хлопья с нежирным молоком
• Попкорн с небольшим содержанием масла или масла или без него
• Арахисовое масло на цельнозерновом хлебе
• Замороженный виноград, ягоды или ломтики банана

Если вы потребляете слишком много калорий, вы можете набрать вес, придерживаясь любой диеты.Даже если вы выберете здоровый ночной перекус из продуктов для похудения, вам все равно следует внимательно следить за размером порций. Когда вы устали, легко продолжать есть после того, как вы насытились.

Лучшие продукты для похудения — International Foods

Давайте переместимся от берегов Соединенных Штатов в другие страны по всему миру, чтобы найти лучшие экзотические продукты для похудения. Мы рассмотрим Индию, Китай, Россию и многое другое.

Индия

Большинство индийских блюд можно включить в список лучших продуктов для похудения.Лучшая индийская еда богата нежирным белком и включает много специй, поэтому она может быть разнообразной и вкусной. Однако некоторые блюда содержат большое количество масла, сливок и простых углеводов, поэтому вам все равно следует быть осторожным. Вот лучшие виды индийской еды для похудения:

• Тандури
• Чана масала
• Раита
• Дал
• Хлеб роти

Китай

Некоторые китайские блюда полезны и низкокалорийны, а некоторые наоборот.Однако есть возможность есть китайскую еду для похудения, если вы выбираете правильные варианты меню. Вот некоторые из лучших китайских продуктов для похудения:

• Супы на бульоне: яичный капля, вонтон и кисло-острый
• Курица на пару и овощи
• Коричневый рис на пару
• Говядина с брокколи
• Рыба и креветки блюда

Ешьте продукты всех стран и всех национальностей с помощью здоровой программы похудания от Noom. Изумительная еда, замечательное сообщество и замечательные тренеры помогают пользователям сбросить лишний вес и сохранить его — навсегда!

Попробуйте приложение Noom сами!

Мексика

Мексиканская еда может быть с высоким содержанием жиров и углеводов, но вы также можете найти отличные мексиканские продукты для похудения.Возможно, вам придется заменить некоторые из ваших любимых ингредиентов более полезными для здоровья, но вы можете приготовить вкусные мексиканские блюда, придерживаясь своего плана похудания. Вот некоторые из ваших лучших вариантов:

• Гуакамоле (есть отдельно или с овощами)
• Буррито или тако из черной фасоли
• Куриный фахитас (без сыра и сметаны)
• Суп из тортильи
• Салат нопалито

9 Россия

Многие распространенные в России ингредиенты, такие как капуста, гречка и говядина, являются отличными натуральными продуктами для похудения.У них сытные и сытные блюда, но есть много хорошей русской еды для похудения. Что наиболее важно, вы получаете баланс продуктов, цельнозерновых и нежирных белков, не употребляя слишком много жирной пищи. Вот лучшие российские продукты для похудения:

• Гречневая каша
• Квашеная капуста
• Борщ
• Голубцы
• Салатная сельдь

Пакистан

Пакистанская индийская еда для похудения обычно аналогична включить больше мяса.В их состав также входит широкий выбор полезных овощей и специй, которые полезны для похудания. Вот несколько вариантов пакистанской еды для похудения:

• Chicken tikka
• Chapati
• Aaloo palak
• Moong dal
• Nihari

Суперпродукты для похудения

Суперпродукты — это продукты с исключительно высокой плотностью питательных веществ. для твоего здоровья. Это одни из лучших продуктов для похудения, потому что они помогают вам достичь ваших целей в отношении витаминов и питательных веществ, а также сократить потребление калорий.Вот некоторые из лучших суперпродуктов для похудения и их пищевая ценность на 100 грамм:

Шпинат

• 19 калорий
• 1 г углеводов
• 1 г клетчатки
• 0 г сахара
• 3 г белка
• 1 г жира
• Значение ORAC: 1,687

Семена чиа

• 490 калорий
• 44 г углеводов
• 38 г клетчатки
• 1 г сахара
• 14 г протеина
• 31 г жира15
• семян 9,800
  • 534 калории
  • 29 г углеводов
  • 27 г клетчатки
  • 2 г сахара
  • 18 г белка
  • 42 г жира
  • Значение ORAC: 1,130

  Черника

  • 57 калорий.4 г клетчатки
  • 10 г сахара
  • 0,7 г белка
  • 0,3 г жира
  • Значение ORAC: 4633 (купленные в магазине) или 9621 (дикие)

  Ягоды годжи (сушеные)

  • 321 калория
  • 5 г клетчатки
  • 55 г сахара
  • 14 г белка
  • 1,8 г жира
  • Значение ORAC: 3,173

  Кедровые орехи

  • 674 калорий
  • 13 г углеводов
  • сахара 4
  • белок
  • 68 г жира
  • Значение ORAC: 443

  Сладкий картофель

  • 90 калорий
  • 21 г углеводов
  • 3 г клетчатки
  • 7 г сахара
  • 2 г белка

  Квиноа (приготовленная)

  • 120 калорий
  • 21 г углеводов
  • 3 г клетчатки
  • 1 г сахара
  • 4 г белка
  • 2 г жира
  • Значение ORAC: 3 200

  Что такое ORAC?

  ORAC, что означает способность абсорбировать радикалы кислорода, измеряет TAC пищи или общую антиоксидантную способность.Антиоксиданты необходимы для поддержания хорошего здоровья. Каждый день вы вступаете в контакт с химическими веществами и загрязнителями, что подвергает вас воздействию свободных радикалов. Свободные радикалы — это нестабильные молекулы, которые могут повредить клетки вашего тела и вызвать болезнь. Употребление в пищу продуктов с высоким содержанием антиоксидантов — один из лучших способов защитить себя от этих свободных радикалов, а значения ORAC говорят вам, какие продукты содержат больше всего антиоксидантов.

  Эксперты измеряют ценность ORAC продукта, помещая образец в пробирку вместе с некоторыми молекулами, которые создают активность свободных радикалов, и некоторыми молекулами, которые могут окисляться.Затем они определяют, насколько хорошо образец пищи предотвратил окисление этих молекул свободными радикалами. Чем лучше пища защищает молекулы от свободных радикалов, тем выше уровень антиоксидантов.

  Самые здоровые и лучшие продукты для похудения, как правило, имеют более высокие баллы ORAC, чем обработанные нездоровые продукты. К продуктам с лучшими оценками ORAC относятся следующие:

  • Темный шоколад: 20816
  • Черная малина: 19220
  • Пекан: 17940
  • Корень имбиря: 14840
  • Бузина: 14697
  • Черника дикая: 9,621
  • Черника черника: 9,621
  • 9,416
  • Cranberries: 9,090

  Если вы хотите сбросить вес раз и навсегда, клинически проверенное приложение Noom поможет вам внести небольшие изменения всего за 10 минут в день.

  Какие небольшие изменения вы можете сделать для похудения?

  Общие советы по снижению веса

  Мы знаем, какие продукты являются отличным дополнением к плану похудания, но как насчет других небольших, но важных изменений, которые можно внести в свой образ жизни, чтобы добиться наилучших результатов?

  Питьевая вода

  Питьевая вода — один из лучших способов похудеть. Это не поможет, если вы не измените свою диету или уровень активности, но это может значительно упростить процесс.Если вы не пьете достаточно воды, ваше тело может принять жажду за голод, и у вас может возникнуть соблазн съесть обильную пищу, даже если на самом деле вы просто хотите пить.

  Питьевая вода в течение дня поможет вам сохранить водный баланс и заряд энергии, но стакан воды прямо перед едой особенно полезен для похудания. В одном исследовании наблюдали разницу в потере веса между группой участников, которые пили воду перед едой, и группой, которая этого не делала. Группа, которая пила воду перед едой, к концу 12-недельного исследования потеряла в весе на 44% больше.

  Не пропустите завтрак

  Вам не нужно готовить изысканную еду на завтрак, но вы должны съесть что-нибудь, чтобы начать свой день. Многие из самых здоровых и лучших продуктов для похудения практически не требуют подготовки, поэтому подходят для раннего утра.

  У людей, которые пропускают завтрак, в среднем ИМТ выше, чем у людей, которые этого не делают. Пропуск завтрака может повысить вероятность переедания во время обеда или ужина, а также может заставить вас чувствовать себя более вялым в течение всего утра.Вы можете использовать лифт на работе вместо лестницы или припарковаться как можно ближе к двери, чтобы не ходить пешком. Эти небольшие изменения могут накапливаться и мешать вашему похуданию. Если вы тренируетесь по утрам, пропуск завтрака также может повлиять на вашу производительность.

  Избегайте добавления сахара

  Вам не нужно полностью исключать сахар из своего рациона, чтобы похудеть. Большинство фруктов содержат много сахара, но по-прежнему являются одними из самых здоровых и лучших продуктов для похудения.Однако вам следует сократить количество добавленных сахаров, которые не имеют пищевой ценности. Ваше тело быстро расщепляется и перерабатывает простые сахара, что дает вам короткий всплеск энергии, за которым следует сбой. Вы будете чувствовать голод и усталость, если большая часть ваших калорий поступает из добавленного сахара.

  Вместо этого, ваш план питания для похудения должен состоять из сложных углеводов, таких как цельнозерновые и коричневый рис, нежирный белок и полезные жиры. Это одни из самых насыщающих и лучших продуктов для похудания, и они содержат больше питательных веществ, чем простой сахар.

  Уменьшите количество обработанных продуктов

  Стандартная американская диета состоит из обработанных нездоровых продуктов. Обработанные продукты — это продукты, которые были каким-либо образом изменены перед покупкой. Это включает в себя большинство упакованных и готовых продуктов, в которые были добавлены ингредиенты. Некоторые обработанные продукты, такие как томатный соус в банках или замороженные овощи, по-прежнему полезны и могут быть включены в план похудания. Когда медицинские работники говорят о «обработанных пищевых продуктах», они обычно имеют в виду продукты, которые претерпевают серьезные изменения и содержат десятки добавленных ингредиентов, таких как картофельные чипсы, сладости, замороженные полуфабрикаты и упакованное мясо.

  Обработанные продукты обычно содержат много калорий и мало питательных веществ по сравнению с цельными продуктами. Соль и сахар могут вызывать привыкание, что может привести к перееданию. Обработанная пища также связана с другими проблемами со здоровьем, такими как болезни сердца и рак. Иногда употребление картофельных чипсов или кусочка торта не повредит вам, но главное — умеренность. Хорошая диета состоит в основном из цельных продуктов, которые являются самыми безопасными и лучшими продуктами для похудения.

  Пейте зеленый чай

  Зеленый чай — один из лучших напитков для похудения.Он содержит кофеин, который повысит ваш уровень энергии и поможет вам быть более активным, и он полон катехинов, которые являются антиоксидантами, которые могут ускорить ваш метаболизм и расщепить жир. Чашка зеленого чая содержит довольно небольшую дозу катехинов, поэтому употребление чашки или двух зеленого чая каждый день, вероятно, не сильно повлияет на вашу потерю веса. Тем не менее, это может немного ускорить потерю веса в сочетании со здоровой диетой и планом упражнений. Зеленый чай также имеет ряд других преимуществ для здоровья, в том числе снижает уровень холестерина и улучшает работу сердца.

  Делайте упражнения регулярно

  Когда дело доходит до похудания, диета может быть важнее упражнений. Для большинства людей намного легче съедать на 300 калорий меньше в день, чем сжигать 300 калорий с помощью упражнений. Тем не менее, тренировки полезны для вашего общего здоровья и могут ускорить потерю веса, если вы будете придерживаться здорового плана питания. Вам не нужно проводить часы в тренажерном зале, чтобы ощутить на себе пользу от упражнений. Полчаса умеренных кардио, таких как ходьба, бег трусцой, плавание или езда на велосипеде, могут сжечь калории и укрепить ваше сердце.

  Силовые тренировки также полезны для похудания, потому что они помогают предотвратить потерю мышечной массы, в то время как вы теряете жир. Фунт мышц сжигает больше калорий в состоянии покоя, чем фунт жира, поэтому увеличение или поддержание мышечной массы поможет вам сжигать больше калорий в течение дня.

  Регулярные упражнения — это изменение здорового образа жизни, способствующее снижению веса. Однако это не единственное небольшое изменение, которое вы можете внести. Noom проведет вас через естественный процесс похудения всего за 10 минут в день.Не так уж много времени, чтобы похудеть на всю жизнь.

  Проверьте Noom сами!

  Уменьшите размер порций

  Большие порции являются основной причиной роста показателей ожирения. Многие люди чувствуют, что они должны съесть всю еду на своей тарелке, даже если размер порции слишком большой. Вы можете есть самые здоровые, безопасные и лучшие продукты для похудения, но вы не потеряете вес, если съедите их слишком много.

  Уменьшение количества порций при приготовлении и подаче еды поможет предотвратить эту проблему.Вы, вероятно, не пропустите большую порцию, если она не будет прямо перед вами. Использование тарелок и мисок меньшего размера также может заставить ваш мозг думать, что вы едите больше.

  Лучшие продукты для похудания и бодибилдинга

  Бодибилдеры проходят фазы набора массы и снижения веса, поэтому они могут наращивать мышцы, не набирая слишком много жира. Лучшая диета для бодибилдинга зависит от того, пытаетесь ли вы набрать вес (набрать вес) или сбросить вес и жир (сокращение).

  Набор мышечной массы

  Чтобы нарастить мышцы, вы должны есть много белка. Эксперты расходятся во мнениях относительно того, сколько белка нужно в день для наращивания мышечной массы, но большинство бодибилдеров стараются потреблять от 0,6 до 1 грамма белка на фунт веса тела. Лучшие здоровые источники белка — это курица, рыба, свинина и бобовые, такие как фасоль и горох. Некоторые бодибилдеры используют протеиновый порошок или протеиновые батончики для наращивания мышечной массы, но вам не нужны эти продукты, если вы потребляете много протеина во время еды.

  Cutting Phase

  Белок также важен при снижении веса, потому что цель состоит в том, чтобы избавиться от жира без потери мышечной массы. Когда вы сокращаете потребление калорий, потеря некоторых мышц может быть неизбежной. Однако употребление не менее 0,6 грамма белка на фунт веса тела поможет вам сохранить как можно больше мышц. Те же нежирные белки, которые вы едите, когда набираете массу, также являются лучшими продуктами для похудания и сжигания жира. Вам также следует сосредоточиться на ограничении потребления жиров, потому что жир содержит больше калорий, чем белок и углеводы.

  Лучшие продукты для похудания при грудном вскармливании

  При грудном вскармливании вам нужно на 300-500 калорий в день больше, чем было до беременности. Многие матери хотят сбросить вес ребенка, но важно потреблять достаточно калорий для кормления грудью. Вам следует поговорить с медицинскими работниками и следовать советам своего врача по снижению веса, чтобы безопасно избавиться от жира. Вам также следует сосредоточиться на продуктах, наиболее питательных для вас и вашего ребенка. Лучшие продукты для похудения при грудном вскармливании:

  • Продукты, богатые железом, такие как шпинат, черная фасоль и говядина
  • Продукты, богатые кальцием, такие как молоко с низким содержанием жира, миндальное молоко и сыр
  • Продукты с жирными кислотами омега-3, такие как грецкие орехи, лосось и баранина
  • Свежие фрукты и овощи

  Миф о продуктах с отрицательной калорийностью

  Один из наиболее распространенных мифов о похудании заключается в том, что существуют «продукты с отрицательной калорийностью», которые содержат меньше калорий, чем сжигает ваше тело. переваривая их.Хотя верно, что существует множество низкокалорийных продуктов, которые полезны для диеты для похудания, нет никаких научных доказательств, подтверждающих идею о продуктах, сжигающих жир, или о продуктах с отрицательной калорийностью.

  Ваше тело сжигает некоторые калории, переваривая пищу, что известно как термический эффект пищи. Точное количество сжигаемых калорий зависит от размера еды и пропорции жиров, белков и углеводов. Однако это всегда определенный процент от потребляемых вами калорий.Она никогда не будет превышать 100 процентов калорий в еде.

  В одном исследовании исследователи сравнили «низкокалорийную диету» с традиционной низкокалорийной диетой. Обе группы участников ели одинаковое количество калорий, и не было различий в ИМТ или количестве потерянного веса в конце исследования.

  Хотя продуктов с отрицательной калорийностью не существует, продукты, которые, как принято считать, содержат отрицательные калории, могут помочь с потерей веса. Сельдерей, огурцы, листовая зелень и морковь низкокалорийны и содержат много воды, поэтому они являются хорошими продуктами, которые помогут вам похудеть.Вы можете съесть большой объем, не потребляя много калорий, что поможет вам оставаться сытым и избежать переедания нездоровой пищей.

  Популярные диеты, поддерживающие цельные продукты

  Самостоятельно составить план похудания может быть непросто. Вы можете не знать, что есть, чтобы похудеть, или не уверены в правильном размере порции. К счастью, существует множество популярных диет, которые поддерживают употребление цельных продуктов для похудания. Вам следует поговорить со специалистом в области здравоохранения, прежде чем начинать диету, которая радикально отличается от вашей нынешней, и вы всегда должны ставить советы вашего лечащего врача по снижению веса выше советов по снижению веса, включенных в руководство по диете.

  Волюметрическая диета

  Целью волюметрической диеты является употребление большого количества здоровой пищи для похудения. Цельные продукты, особенно растительные, обычно имеют более низкую калорийность по сравнению с обработанными продуктами. Диета Volumetrics позволяет вам есть много еды, если вы будете придерживаться здоровых, цельных ингредиентов.

  В рационе питания четыре категории. В первую категорию входят фрукты, некрахмалистые овощи и супы на бульонной основе. Это лучшие продукты для похудения, и вы можете есть их сколько угодно.Вторая категория включает цельнозерновые, бобовые, нежирные белки и нежирные молочные продукты. Эти продукты разрешены в разумных количествах. Третья категория включает хлеб, десерты, сыр и мясо с высоким содержанием жира, которые следует есть только небольшими порциями. В четвертую категорию входят жареные продукты, конфеты, печенье и жиры, которые следует есть умеренно или совсем не есть.

  Флекситарианская диета

  Вегетарианские продукты — одни из самых здоровых, дешевых и лучших продуктов для похудания. Флекситарианская диета, получившая свое название от слов «гибкая» и «вегетарианская», продвигает как можно больше вегетарианских блюд для похудения.

  Флекситарианская диета не запрещает какие-либо продукты, но в основном сосредоточена на пяти группах продуктов: растительные белки, такие как тофу и бобы; фрукты и овощи; цельнозерновые; молочные продукты; и сахар и специи. Поскольку растительные белки и другие цельные продукты, предлагаемые в диете, содержат меньше калорий, чем мясо и полуфабрикаты, вы можете похудеть, придерживаясь гибкой диеты.

  Сыроедение

  Сыроедение состоит в основном или полностью из сырых и необработанных продуктов. Точные правила диеты могут варьироваться, но большинство людей, сидящих на диете, считают пищу сырой, если она никогда не нагревалась выше 115 градусов по Фаренгейту.Многие люди, соблюдающие сыроедение, являются веганами, но некоторые люди, сидящие на диете, будут потреблять сырые продукты животного происхождения, такие как непастеризованное молоко и сырая рыба.

  В сыроедение входят одни из лучших продуктов для похудения. В список диетических продуктов входят свежие фрукты, сырые овощи, орехи, семена, ростки и сырая чечевица. Эти типы продуктов менее калорийны и содержат больше питательных веществ, чем обработанные продукты, поэтому на сыроедении легко приготовить сытные и здоровые блюда для похудания.

  Сыроедение настолько же строгое, насколько и принято, но вам не нужно отказываться от приготовленной пищи, чтобы улучшить здоровье и похудеть.Поговорите со своим личным тренером в Noom, чтобы узнать, какие изменения вы можете вносить всего за 10 минут в день, чтобы способствовать устойчивой потере веса.

  Попробуйте Noom!

  Цельные продукты по сравнению с обработанными продуктами

  Термины «цельные продукты» и «обработанные пищевые продукты» часто используются в отношении диеты, здоровья и потери веса. Чтобы выбрать план здорового питания, важно понимать, что на самом деле означают эти термины. Цельные продукты — это продукты, которые все еще находятся в своем естественном состоянии и составе.В них нет никаких добавок или консервантов, и они не были приготовлены или обработаны. Ниже приведены некоторые из лучших цельных продуктов для похудения:

  • Свежие фрукты
  • Сырые овощи
  • Овес
  • Квиноа
  • Рис
  • Фасоль и бобовые
  • Орехи и семечки

  Лучшие продукты для похудания потеря и общий здоровый образ жизни — это в основном цельные продукты, потому что в них нет соли, сахара, жира или других вредных ингредиентов.Когда вы едите в основном цельные продукты, легче поддерживать сбалансированную и здоровую диету, чем когда вы едите обработанные продукты.

  Однако следует иметь в виду, что некоторые цельные продукты по-прежнему содержат много калорий, поэтому можно набрать вес, придерживаясь цельной диеты. Например, авокадо, орехи и семена — все это высококалорийные продукты, хотя они и питательны. Небольшие количества полезны для вашего здоровья, но их легко случайно переедать.

  Обработанные продукты — это продукты, которые были каким-то образом изменены перед покупкой.Их можно готовить, жарить или смешивать с другими ингредиентами. Многие обработанные продукты содержат большое количество соли, сахара или нездоровых жиров, что увеличивает их калорийность. Вот некоторые из наиболее популярных полуфабрикатов:

  • Фаст-фуд
  • Выпечка
  • Замороженные полуфабрикаты
  • Чипсы и крекеры
  • Хот-доги, солонина и вяленая говядина

  Обработанные продукты связаны с ожирением , болезни сердца, рак и ряд других проблем со здоровьем.В одном исследовании ученые обнаружили, что крысы с ожирением, которых кормили обработанной пищей, были намного более ленивыми, чем крысы со здоровым весом. Когда им дали задание нажать на рычаг для получения еды или воды, тучные крысы делали перерывы почти в два раза дольше, чем крысы со здоровым весом.

  Плюсы и минусы поиска лучших продуктов для похудания

  Мы просмотрели тонны продуктов для похудения — одни вегетарианские, другие мясные, а третьи веганские. Независимо от того, ищете ли вы растительную или мясную диету, вот плюсы и минусы выбора лучших продуктов для похудения.

  Плюсы

  Вам будет легче похудеть.

  Лучшие продукты для похудения — это сытные, низкокалорийные и богатые питательными веществами продукты. Таким образом, вы можете есть меньше калорий, оставаясь сытым и получая все витамины и минералы, необходимые вашему организму. Вам не нужно чувствовать голод во время похудения, если вы едите здоровую пищу. Вы по-прежнему можете есть в больших количествах, но при этом будете потреблять меньше калорий, чем если бы вы ели нездоровую пищу.

  Вы улучшите питание.

  Самые здоровые и лучшие продукты для похудения содержат большое количество клетчатки, витаминов и электролитов. Они также содержат много белка, сложных углеводов и полезных жиров. Если вы употребляете разнообразные полезные диетические продукты, вы должны получать все необходимые питательные вещества. Это обеспечит правильное функционирование всех ваших органов и систем организма, а также поможет вам почувствовать себя заряженным энергией.

  Ваше общее состояние здоровья улучшится.

  Снижение веса приносит ряд преимуществ для здоровья.Независимо от вашего возраста потеря веса может улучшить здоровье вашего сердца, отрегулировать кровяное давление и снизить вероятность развития диабета. Это оказывает немедленное влияние на ваше текущее здоровье и улучшит ваше здоровье в долгосрочной перспективе.

  Ваш риск заболевания уменьшится.

  Похудание и здоровое питание защитит ваш организм от ряда различных заболеваний. У здоровых едоков с нормальным ИМТ гораздо меньше шансов заболеть, чем у людей, которые переедают обработанными продуктами.Одно исследование даже показало, что обработанные пищевые продукты могут быть напрямую связаны с такими заболеваниями, как диабет, рассеянный склероз и глютеновая болезнь. Некоторые пищевые добавки могут ослабить сопротивляемость вашего организма токсинам, что может подвергнуть вас риску развития аутоиммунного заболевания.

  Ваша иммунная система станет сильнее.

  Наиболее частой причиной иммунодефицита является недоедание. Питание оказывает большое влияние на ваш иммунный ответ, а употребление в пищу лучших продуктов для похудения может принести только пользу вашей иммунной системе.Согласно American Journal of Clinical Nutrition , следующие питательные вещества являются наиболее важными для иммунной системы:

  • Витамины A, C, E и B6
  • Цинк
  • Селен
  • Железо
  • Медь
  • Фолиевая кислота кислота

  В целом лучшие продукты для похудения богаты этими питательными веществами и могут укрепить вашу иммунную систему, что предотвратит заражение вирусами и другими болезнями.

  Узнайте, какие продукты вы можете есть лучше всего, с помощью функции отслеживания еды Noom.

  Минусы

  Это может быть дорого.

  В зависимости от того, где вы живете и что покупаете, ваши лучшие продукты для похудения могут стоить больших денег за порцию. Очень важно включать в свой рацион разнообразные продукты, но некоторые продукты и здоровая пища с высоким содержанием белка стоят дороже, чем полуфабрикаты. Чтобы сократить расходы, вы можете поискать купоны и покупать сезонные продукты. Однако ваш счет за продукты по-прежнему может быть дороже, если вы покупаете продукты из списка лучших продуктов для похудения.

  Найти свежие продукты в некоторых регионах сложно.

  В некоторых районах поблизости нет продуктовых магазинов, что может затруднить покупку продуктов из списка лучших продуктов для похудения. В более холодном климате свежие продукты менее доступны, потому что их нужно привозить из других регионов мира. В зависимости от вашего местоположения найти лучшие продукты для похудения круглый год может быть сложно или невозможно. Всегда должны быть в наличии какие-то здоровые продукты, но вам может быть сложно получить достаточно разнообразия.

  Некоторые из лучших продуктов для похудения высококалорийны.

  Большинство ваших лучших продуктов для похудения низкокалорийны, поэтому они так полезны при соблюдении диеты. Однако некоторые из них довольно калорийны. Авокадо, орехи, семена и некоторые источники белка содержат удивительное количество калорий, и их переедание предотвратит потерю веса. Эти продукты являются отличными источниками полезных жиров, но все виды жиров высококалорийны. К счастью, жир очень сытный, поэтому вам не нужно есть большие порции этих высококалорийных продуктов, чтобы насытиться.

  Исследования лучших продуктов для похудания

  Рекомендации Американской кардиологической ассоциации по диете и образу жизни

  По данным Американской кардиологической ассоциации, здоровое питание и образ жизни — лучшие способы предотвратить сердечные заболевания. Вы должны есть широкий выбор продуктов, богатых питательными веществами, и заниматься спортом по 150 минут в неделю. Ежедневный выбор в сумме принесет пользу для здоровья в долгосрочной перспективе.

  Национальный институт здравоохранения: узнайте о здоровом питании

  По данным Национального института здоровья, физические упражнения и правильное питание являются ключом к поддержанию здорового образа жизни.Ваш рацион должен в основном состоять из овощей, фруктов, цельнозерновых и нежирных молочных продуктов, а также включать постное мясо, бобы, яйца и орехи. Здоровая диета отличается низким содержанием соли, добавленных сахаров, трансжиров и насыщенных жиров.

  Национальный институт здравоохранения: факты о питании

  Этикетки с указанием сведений о пищевой ценности содержат ценную информацию о качестве ваших продуктов питания. Вы должны проверить даты «продать до» и «использовать до», чтобы убедиться, что продукты по-прежнему безопасны, и вы должны проверить список ингредиентов, чтобы избежать добавления вредных ингредиентов.На этикетке с информацией о пищевой ценности вы найдете информацию о питательной ценности каждой порции, а процентное содержание дневной нормы основано на диете в 2000 калорий.

  Национальный институт сердца, легких и крови: план здорового питания

  План здорового питания включает в себя ваши лучшие продукты для похудания, которые содержат необходимые питательные вещества, сохраняя при этом вашу норму калорий. Чтобы похудеть, ваше тело должно сжигать больше калорий, чем потребляет. Вы можете добиться этого, уменьшив количество потребляемых калорий и сжигая больше калорий за счет физической активности.

  Некоторые мифы о питании и физической активности

  По данным Национального института диабета, болезней органов пищеварения и почек, не обязательно отказываться от нездоровой пищи, чтобы похудеть. Большая часть вашего рациона должна состоять из наиболее питательных и лучших продуктов для похудения, но небольшое количество высококалорийной пищи вполне подойдет в умеренных количествах.

  Один из распространенных мифов о похудании состоит в том, что молочные продукты вредны для здоровья и вызывают ожирение. Молочные продукты действительно могут быть полезны для вашего здоровья, потому что они содержат белок, кальций и витамин D.

  Последние советы по выбору лучших продуктов для похудания

  Если вы хотите вести здоровый образ жизни, ваша диета должна в основном состоять из лучших продуктов для похудения. Цельные продукты помогут вам похудеть, получить эффективные тренировки и улучшить ваше здоровье.

  Чтобы выбрать лучшую пищу для похудения, может потребоваться метод проб и ошибок. Каждый пункт в этом списке диетических продуктов полезен для здоровья, но у всех разные предпочтения, и у многих есть ограничения в питании. Чтобы добиться успеха, необязательно есть те же продукты, что и другие люди, чтобы похудеть.Вместо этого потратьте несколько недель или месяцев, чтобы найти, какие продукты и рецепты вам нравятся, которые наполняют вас, дают энергию и обеспечивают все необходимые питательные вещества.

  Если ваша нынешняя диета состоит в основном из нездоровой обработанной пищи, возможно, лучше будет постепенно включать более качественную пищу в свой рацион. Большинство людей, резко меняющих диету, сразу не придерживаются своего плана, но постепенное изменение привычек питания поможет вам адаптироваться. Умеренность также является ключевым моментом. Хотя большинство ваших приемов пищи должно основываться на ваших лучших продуктах для похудания, иногда это не повредит вам.Более важно, чтобы большая часть ваших продуктов была натуральной и здоровой, что поможет вам в долгосрочной перспективе улучшить свое тело и здоровье.

  Позвольте приложению Noom помочь вам на пути к успеху по снижению веса.

  Вопросы и ответы (QA)

  Как мне побороть тягу к еде?

  Вы можете победить тягу к еде, выпив воду. Во многих случаях жажда ощущается как голод, поэтому люди склонны есть, когда испытывают жажду.

  Другие методы предотвращения тяги к еде включают планирование приема пищи, употребление достаточного количества белка и богатых клетчаткой овощей, снижение стресса и употребление здоровых закусок, чтобы избежать сильного голода.

  Следует ли сокращать потребление углеводов, чтобы похудеть?

  Одно только сокращение углеводов не обязательно приведет к потере веса. Когда люди говорят о сокращении углеводов, они часто говорят о низкоуглеводной диете, которая требует большого количества жиров. Диета с высоким содержанием жиров и низким содержанием углеводов действительно способствует похуданию, но результаты не сохраняются надолго.

  Правда ли, что еда после 8 часов вечера вызывает увеличение веса?

  Привычка есть после 20:00 не у всех вызывает прибавку в весе. Небольшое исследование с участием менее 60 человек показало, что люди, которые ели после 20:00, ели больше калорий, чем те, кто не ел. Больше калорий может равняться увеличению веса, но не во всех случаях.

  Нужно ли считать калории?

  Потребление нужного количества калорий важно, но подсчет калорий не помогает похудеть.Вместо того, чтобы считать калории, эксперты предлагают внимательно следить за потреблением калорий. Знайте, что вы едите, и выбирайте здоровую, богатую клетчаткой, цельную пищу.

  Я тренируюсь, почему я не худею?

  Есть несколько причин, по которым вы тренируетесь, но не худеете. Вы можете быть:

  • Слишком много калорий.
  • Отсутствие повышенного пульса во время кардиоупражнений.
  • Удержание веса воды во время заживления мышц.
  • Рост мышц.

  Приведет ли я к увеличению веса после употребления фруктов?

  Почти все продукты, если их съесть в избытке, могут вызвать увеличение веса. Некоторые фрукты содержат большое количество натуральных сахаров и, если вы съедите достаточно, могут вызвать увеличение веса.

  Авокадо — самый калорийный фрукт, содержащий более 300 калорий каждый. Кокос, сухофрукты и бананы входят в список высококалорийных фруктов.

  Сколько калорий или тип калорий важнее?

  Тип потребляемых калорий важен, но общее количество калорий также является фактором, способствующим снижению и увеличению веса.Даже если вы едите самые здоровые продукты, которые только можно себе представить, если вы будете есть их в избытке, вы наберете вес и, возможно, вызовете серьезные проблемы со здоровьем.

  Все ли рыбы здоровы?

  Вся рыба, продаваемая потребителем, обычно считается здоровой для большинства людей. Употребление рыбы в умеренных количествах важно из-за потенциального уровня ртути. Есть также опасения, что выращиваемая рыба лечится антибиотиками и выращивается в загрязненных водах.

  Рыба остается небезопасной для людей с определенными заболеваниями или пищевой аллергией.

  Действительно ли шоколад полезен?

  Да, шоколад действительно полезен. Какао, из которого сделан шоколад, обладает антиоксидантным действием, которое помогает снизить риск сердечных заболеваний.

  Темный шоколад является предпочтительным типом молочного шоколада, а шоколад с более низкой концентрацией какао, как правило, содержит больше сахара и более высокую калорийность. Меньше какао также означает меньшую пользу для здоровья.

  Пшеничный хлеб лучше белого хлеба?

  Пшеничный хлеб, так сказать, не считается лучше белого хлеба, но в нем больше клетчатки, поскольку отруби пшеничных ягод входят в муку, используемую для изготовления пшеничного хлеба.Отрубная часть ягоды — богатый источник клетчатки.

  Рис, кукуруза и гречка и ваша преддиабетическая диета

  Соблюдение разумной диеты перед диабетом означает уделение особого внимания углеводам и выбор продуктов с высоким содержанием клетчатки и питательных веществ, в том числе злаков. В ходе проверки Lark DPP были представлены рис, кукуруза и гречка как три зерна, которые могут по-разному влиять на уровень сахара в крови из-за разного содержания клетчатки и других питательных веществ. Выбранные вами формы и способы их приготовления также влияют на уровень сахара в крови.

  Рис

  ---

  Проще говоря, с точки зрения здоровья рис имеет плохую репутацию. Во многих случаях плохая репутация заслужена. Каждая чашка вареного белого риса содержит 200 калорий, 45 граммов углеводов и менее 1 грамма клетчатки. Заказ жареного риса может содержать более 1000 калорий и 160 граммов углеводов. Неудивительно, что исследователи связали потребление белого риса с повышенным риском развития диабета 2 типа.

  Есть ли у вас риск диабета 2 типа? Программа профилактики диабета жаворонков — это индивидуальная программа, которая поможет вам снизить риск за счет изменений в здоровом образе жизни, таких как снижение веса и повышение физической активности.Ваш личный тренер Lark доступен для поддержки 24/7 на вашем смартфоне. Жаворонок может помочь вам внести небольшие изменения, которые впишутся в ваш образ жизни и принесут большие результаты для вашего здоровья!

  Но есть и другая сторона этой истории. Коричневый рис, представляющий собой цельнозерновую форму риса, содержит в три раза больше клетчатки и, естественно, содержит больше железа и витаминов группы В, чем белый рис. Кроме того, люди, которые едят коричневый рис вместо белого, имеют более низкий риск диабета.

  По возможности, выбор коричневого риса вместо белого — хороший первый шаг.Это включает в себя покупку сухого риса в супермаркете, заказ коричневого риса в азиатских ресторанах и поиск хлопьев из коричневого риса и лепешек из коричневого риса.

  Вот несколько полезных идей для приготовления коричневого риса.

  • Пирожные из коричневого риса с арахисовым или миндальным маслом.
  • Домашние вегетарианские котлеты для бургеров с фасолью, яйцом, кукурузой, грибами, специями и луком.
  • Суп с бульоном с низким содержанием натрия, овощами и рыбой, курицей, тофу или нежирной говядиной.
  • Фаршированный болгарским перцем или баклажаном с бургером из индейки или соевым белком, итальянскими специями и помидорами.
  • Подается с креветками, тофу или курицей, плюс нарезанные кубиками овощи, нагретые в кунжутном или оливковом масле с арахисом и легким соевым соусом.

  Коричневый рис содержит 45 граммов углеводов на чашку, поэтому рекомендуется использовать порции от до чашки, как бы вы ни готовили.

  Ищите…	Предел…
  Коричневый рис Продукты из коричневого риса, такие как лепешки и крекеры из коричневого риса Несладкий коричневый рис или цельнозерновые кукурузные хлопья для завтрака Воздушный попкорн Блины гречневые Лапша соба с низким содержанием натрия и овощами	Белый рис Продукты из белого риса, такие как обычные рисовые лепешки и крекеры Сухой завтрак из рафинированного риса или кукурузы с сахаром Попкорн с маслом и сыром Маффины из сладкой кукурузы и кукурузный хлеб Кукурузные чипсы и кукурузные орехи Жареный рис и жареная соба

  Кукуруза

  ---

  Подождите … кукуруза — это не овощ? Кукуруза — крахмалистый овощ, но это также и зерно, если оно поступает в виде кукурузной муки, кукурузной муки или продуктов, которые их содержат, например, кукурузных хлопьев и других зерновых продуктов на основе кукурузы.Кукурузный сироп — это сильно переработанный, практически не содержащий питательных веществ продукт, полученный из кукурузы, представляющей собой чистый сахар.

  Как упоминалось при проверке Lark DPP, кукуруза богата витаминами группы B, которые необходимы для нормального производства энергии и обмена веществ в организме. Кукурузная мука и кукурузная мука почти полностью содержат углеводы, в основном крахмал, но цельнозерновые версии содержат больше клетчатки. Кукуруза может повышать уровень сахара в крови даже быстрее, чем некоторые другие злаки, поэтому лучше всего есть ее с овощами, чтобы получить дополнительную клетчатку, источник белка и / или немного полезных жиров, чтобы предотвратить скачки сахара в крови.

  Вот несколько полезных способов употребления кукурузы.

  • Несладкая цельнозерновая кукурузная каша с молоком и клубникой.
  • Кукурузный хлеб с подсластителем или без сахара, подается с творогом.
  • Воздушный попкорн без масла и 1 унция. сыра.
  • Цельнозерновые кукурузные лепешки с измельченной курицей или фасолью, салатом, помидорами, авокадо, сальсой.
  • Блинчики из цельнозерновой кукурузы, подаются с яичным белком, шпинатом и нарезанными оливками.

  Гречка

  ---

  Гречка — это питательное цельное зерно, которое, возможно, стоит добавить в здоровую диету при предиабете. Вы также можете увидеть его под названием крупа или каша, а лапша соба изготавливается из гречки. Гречка содержит больше белка, клетчатки и некоторых минералов, чем кукуруза или коричневый рис, хотя в основном это крахмал. Несмотря на свое название, гречка не имеет отношения к пшенице и не содержит глютена.

  Вот несколько способов насладиться гречкой.

  • Гречневые оладьи, приготовленные в домашних условиях из гречневой муки, из ряда замороженных продуктов или в некоторых ресторанах, где их подают.
  • Лапша соба с овощами и арахисовым соусом или кунжутом и соусом терияки.
  • Лапша соба в супе с овощами и нежирным белком, например с курицей, тофу или рыбой.
  • В зерновом салате с сыром фета, орегано, нарезанными кубиками помидорами и огурцом, оливковым маслом и бальзамическим уксусом.

  Гречка встречается реже, чем рис и кукуруза, но все же доступна в крупных супермаркетах. Кроме того, в магазинах здорового питания может быть гречневая мука, а в азиатских бакалейных лавках — лапша соба.

  Будь то рис, кукуруза, гречка или другое зерно, самый полезный способ насладиться им — это в умеренных количествах сочетать цельнозерновые версии с другими питательными продуктами. Эти и другие злаки могут быть полезными компонентами преддиабетической диеты для похудания и снижения уровня сахара в крови.

  Супер-зерновые, которые вы должны есть

  Существует целый мир зерновых, о существовании которого многие люди даже не подозревают — каждое из них обладает уникальными питательными свойствами, а некоторые даже не содержат глютена! Супер-зерна содержат клетчатку, белок, витамины и минералы вместе с углеводами.И, конечно же, вам не обязательно иметь глютеновую болезнь или быть чувствительным к глютену, чтобы увеличить потребление зерна и отказаться от пшеницы и кукурузы. В соответствии с диетическими рекомендациями США рекомендуется есть не менее 6 порций злаков в день — так почему бы не есть более качественные злаки, которые принесут вам больше пользы?

  Teff

  ---

  Это самое крошечное зерно в мире (настолько маленькое, что его невозможно переработать или очистить), и оно становится все более популярным, потому что оно универсально. Тефф лидирует по содержанию кальция в зернах, который помогает укрепить кости и может уменьшить симптомы ПМС.Одно зерно тефа содержит до 40% устойчивого крахмала, который может помочь вам похудеть, если вы замените другие углеводы, которые вы потребляете, то, что я называю «мусором» (обработанные продукты, такие как белый хлеб, картофельный крахмал, сладости и т. нравиться). Тефф может быть белого или темного цвета, его можно найти в местном магазине по продаже диетических продуктов или в Интернете по цене около 8 долларов за фунт. Размер одной порции составляет около 1/4 чашки и содержит 160 калорий. Более сладкий и мягкий, чем пшеница, теф имеет аромат, напоминающий патоку. Тефф можно приготовить горячим, чтобы получить хорошие хлопья для завтрака — 1 стакан теффа на 2 стакана воды или сока, накрыть крышкой и варить на медленном огне 20 минут или пока он не загустеет и жидкость не впитается.Сверху добавить свежие фрукты. Teff также доступен в лепешках для обертывания или для приготовления кесадильи (намного лучше, чем лепешки из рафинированной муки и без глютена!).

  Просо

  Просо действительно популярно во всем мире — в Индии его перемалывают в хлеб. В Африке его используют в кашах и в пиве. В этой стране в корм птицам используют просо! Просо содержит магний и витамины группы В — два питательных вещества, которые, как было доказано, помогают уменьшить мышечную / нервную боль, такую ​​как мигрень, напряжение мышц и судороги.Просо заново открывают из-за его возможной роли в борьбе с диабетом и воспалениями в организме. Просо — это универсальное зерно, которое можно приготовить как горячие хлопья, размять, как картофельное пюре, или взбить, как рис. Измельченное в муку, пшено можно использовать для приготовления теста, блинов, кексов или хлеба. Пшено можно найти в магазинах здоровой пищи в мешках. Пшено целиком стоит около 2 долларов за фунт. Ищите лущеный, а не перламутровый — лущеный означает, что это цельное зерно и в нем больше клетчатки.

  Камут

  Это зерно известно как «высокоэнергетическая пшеница» — оно, естественно, содержит много жирных кислот и больше белка, чем большинство зерновых.В нем на 40% больше белка, чем в обычной пшенице. Полстакана приготовленного камута содержит больше белка, чем яйцо! Он также содержит витамины группы B и омега-3, которые могут помочь организму бороться с воспалением. В нем также больше витамина Е, чем в обычных формах пшеницы, что помогает укрепить иммунную систему. Купите камут различными способами в местном магазине по продаже диетических продуктов или в проходе в супермаркете: макаронные изделия, муку для выпечки, хлеб или цельнозерновые продукты. В зависимости от формы камута стоимость варьируется от 2 до 4 долларов за фунт.Очень важно искать цельнозерновой камут, чтобы убедиться, что вы получаете все питательные вещества.

  Гречка

  Технически это не зерно или пшеница — это родственник ревеня. Гречневую крупу часто смешивают с крупными зернами, потому что она имеет схожий профиль питания. Гречка имеет высокий уровень рутина, который помогает улучшить кровообращение и может снизить уровень «плохого» холестерина.

  No related posts.