Кофеин в спорте: Кофеин и спорт

Кофеин и спорт

То, что едят и пьют активные люди, влияет на их работоспособность. Рекомендации по спортивному питанию варьируются от следования общим принципам здорового питания для людей, участвующих в общей фитнес-программе, до индивидуальных диет и добавок для лучших спортивных результатов. Международное сообщество спортивного питания регулярно проводит исследования в области спортивного питания и безопасности специализированных продуктов. Подобные исследования и рекомендации были проведены и о влиянии кофеина на спортивные результаты.

Влияние кофе, в частности кофеина, на спортивные результаты широко изучено. Документ с изложением позиции Международного общества спортивного питания был опубликован еще в 2010 году в Журнале международного общества спортивного питания.

 

Кофеин как эргогенное средство

 

Кофеин обладает эргогенным действием, что означает, что он может улучшить физическую работоспособность.

Эффект кофеина наиболее очевиден при занятиях спортом на выносливость, которые длятся более пяти минут. Кофеин улучшает результаты в гонках на время и уменьшает мышечную боль.

Европейское управление по безопасности пищевых продуктов (EFSA) заявило, что установлена ​​причинно-следственная связь между потреблением кофеина и повышенной выносливостью (3 мг/кг массы тела за час до тренировки). EFSA в своем Научном заключении 2015 г. о безопасности кофеина пришло к выводу, что однократные дозы кофеина до 200 мг (около 3 мг/кг массы тела) не вызывают беспокойства по поводу безопасности для взрослого человека, даже если их употребить менее чем за два часа до интенсивных физических упражнений.

Хотя кофеин доказано улучшает производительность при выполнении определенных типов краткосрочных высокоинтенсивных (анаэробных) нагрузок, общие данные о влиянии кофеина на анаэробную активность остаются неубедительными. EFSA в настоящее время не считает, что опубликованных научных данных достаточно для подтверждения причинно-следственной связи.

В обоих случаях кофеин, скорее всего, оказывает свое действие посредством стимуляции выработки адреналина, который генерирует производство энергии и улучшает кровоток к мышцам и сердцу.

Кофеин также может снижать утомляемость и влиять на оценку нагрузки, воспринимаемую боль и уровень энергии, что приводит к улучшению показателей.

Баланс жидкости имеет решающее значение для спортивных результатов, и хотя кофеин может иметь легкий мочегонный эффект, он же способствует увеличению общей потребности в жидкости.

Таким образом, по мнению Международного общества спортивного питания, утверждения, рекомендующие избегать напитков с кофеином до и во время тренировки, являются необоснованными.

Основываясь на мнении Международного общества и исследованиях EFSA, можно смело говорить не только о безопасности, но и пользе кофеина в тренировках. Не стоит отказывать себе в чашечке любимого напитка перед тренировкой.

Современные спортсмены и любители пьют не только кофе, но и применяют различные кофеиновые добавки. Это могут быть гели, таблетиованные формы и энергобатончики, естественность происхождения которых неоднозначна. Безусловно, чашка кофе куда натуральнее и безопаснее.

Более продвинутые спортклубы предлагают в спортивных кафе специализированную подборку кофеиносодержащих напитков. И это не только кофе в различных вариациях и дозировках кофеина, но и легендарный чай матча.

 

Почему современные спортсмены предпочитают чай матча?

 

О влиянии и безопасности кофеина мы подробно написали выше в статье. С учетом того, что в чашке чая матча почти в 10 раз больше содержание кофеина, чем в чашке кофе, эффект существенно ощутимее.

В чем преимущество чая матча для тренировок:

1. Рекордное содержание кофеина всего в одной чашке дает больше энергии и выносливости;

2. В чае матча содержится природный L-карнитин, повышающий эффективность тренировок;

3. Термогенное свойство чая матча на организм позволяет быстрее избавляться от лишних жировых отложений;

4. Комбинация высокого содержания кофеина в чае матча и теанина дает распределенное во времени усвоение кофеина, что влечет за собой длительную бодрость, выносливость и абсолютно безопасно для сердечно-сосудистой системы в сравнении с напитками с кофеином без теанина;

5. Тренируясь с чаем матча, не только улучшаются спортивные показатели, но и мозговая активность, концентрация внимания и память. В купе с нагрузками и улучшением кровоснабжения, эти полезные эффекты проявляются еще быстрее, чем если бы просто наслаждаться чашкой матча без тренировок.

Таким образом, при разумном использовании кофеин безопасен и существенно может повысить эффективность тренировок. Отвечая на вопрос «что лучше выбрать – чай матча или кофе?», -попробуйте оба варианта и сравните эффект.

Для более длительных тренировок возможно больше подойдет чай матча, для интенсивных и коротких – кофе. При этом оба напитка помогают быстрее восстановиться после энергозатратных нагрузок. Достигайте новых высот с пользой и со вкусом!

Ваш VietVam!

 

польза и вред, применение, действие на организм

Кофеин — самое употребляемое стимулирующее вещество в мире. И в большинстве случаев оно попадает в организм с кофе. Сегодня кофе занимает второе место по употреблению среди всех напитков после воды. Ежедневно выпивается около 2,25 миллиарда чашек этого напитка. Помимо кофе, кофеин содержится и в других растениях: чае, матэ, гуаране, коле, какао. В природе кофеин производится растениями для защиты от насекомых-вредителей и привлечения насекомых, опыляющих растения. Существует синтетический кофеин.

Действие кофеина на организм

Кофеин подобен веществу аденозин, которое отвечает за «тормозящий» эффект в мозге. Аденозин действует как защита от стресса — не дает мозгу «перегреться». Из-за него клонит в сон после эмоционального или умственного напряжения. Кофеин временно приостанавливает действие аденозина и продлевает бодрствование. Кофеин не бодрит, а откладывает процесс торможения. При этом, берет у организма «в долг».

В исследованиях было замечено: после снижения продуктивности, прием кофеина восстанавливал ее до 90% от базового уровня.

 

 

 

Сколько выводится кофеин?

Кофеин полностью выводится за 8-10 часов, активное действие длится 3-4 часа.

Сколько калорий в кофе?

В 100 мл кофе без молока и сахара содержится 2 калории.

От кофеина может быть обезвоживание?

Кофеин известен как мочегонное. Но этот эффект сильно преувеличен. От чашки кофе организм теряет малое количество влаги, не превышающее объем, выпитый с кофе. Чтобы точно быть спокойным, выпивайте стакан воды после чашки кофе — этого достаточно.

Есть ли в чае кофеин?

Да. Кофеин содержится в черном и зеленом чае.

Кофеина больше в чае или кофе?

Зависит от способа приготовления, но обычно концентрация кофеина в кофе больше, чем в чае.

Сколько кофе можно пить в день?

Безопасная доза кофеина — до 400 мл в сутки. Зависит от индивидуальных особенностей, поэтому наблюдайте за реакцией организма.

Мы любим пить зерновой фильтр-кофе или завариваем во френч-прессе. Уже несколько лет заказываем свежие зерна разных сортов и обжарки на tastycoffee. Всегда свежий кофе и быстрая доставка, выбор сортов на любой вкус и кошелек.

Может ли от кофеина быть бессонница?

Важно учитывать количество и крепость. Порция эспрессо меньше влияет на сон, чем большая порция кофе из турки. Многое зависит от особенностей организма. Кофеин полностью выводится из организма за 8-10 часов. Поэтому, если пьете кофе в первой половине дня, он не повлияет на сон.

От кофеина скачет давление?

Да, но не у всех. Организм может не реагировать на кофеин.

Правда ли, что кофеин вымывает кальций из организма?

Да, но этот факт актуален только для пожилых людей. Молодым для вымывания кальция из организма нужно около 10 чашек кофе в сутки.

Кофеин вызывает рак?

Нет исследований, подтверждающих, что кофеин способствует заболеваемости раком. Наоборот, умеренное употребление кофе снижает вероятность заболевания, но связано это именно с кофе, а не с кофеином.

Кофе помогает протрезветь?

Кофе дает ложное ощущение трезвости, но не влияет на выведение алкоголя из организма.

Кофеин помогает похудеть?

Кофеин подавляет аппетит и увеличивает расход калорий. При условии, если кофе не заедать сладостями, 400-600 мг кофеина увеличивает общий расход энергии примерно на 100 Ккал в сутки.

Источник: Sahand Hoseini on Unsplash

Применение кофеина: дозировка и передозировка

Врачи рекомендуют взрослым употреблять не более 400 мг кофеина в сутки (3-4 чашки кофе), а подросткам — не более 100 мг. Такая дозировка считается безопасной и полезной для здоровья. При этом, за раз можно пить не более 200 мг. Эта же доза безопасна для приема перед физической нагрузкой.

Превышение этой дозы может привести к следующим негативным последствиям:

• мигрень
• бессонница
• нервозность
• раздражительность
• расстройство желудка
• учащение пульса

Смертельная доза кофеина — около 5000 мг. Это около 1 чашки эспрессо на 1 кг массы тела. Причем, выпить всю дозу надо за короткий промежуток времени, что практически нереально. Однако, при регулярном превышении рекомендуемой суточной дозы, есть риск появления побочных эффектов.

Побочные эффекты проявляются при дозах более 6 мг/кг массы тела: повышенный пульс и давление, тревожность, проблемы с пищеварением, бессонница и другие симптомы. Они редко возникают при дозах 4-5 мг/кг массы тела и не проявляются при дозе 3 мг/кг и меньше.

Кофеин и кофе: польза и вред

Распространено много мифов о вреде кофе, но его вред сильно преувеличен. При умеренном употреблении кофе и кофеин полезны для организма. Более того, кофеин входит в российский перечень «Жизненно необходимые и важнейшие лекарственные препараты». Но если употреблять кофеин сверх нормы, могут появиться проблемы со здоровьем.

Вред кофе и кофеина

• Кофеин вреден беременным женщинам в дозах, превышающих 200 мг в сутки. Может вызвать отклонения в развитии плода.
• Кофе и кофеин вызывают привыкание к вкусу и аромату кофе, бодрящему эффекту. Но это нельзя назвать зависимостью, сравнимой с наркотическими веществами, даже такими легкими как никотин или алкоголь. Синдром отмены может проявляться только у заядлых любителей кофе. Симптомы проходят за 2-3 дня и не требуют лечения. Это головная боль, ощущение усталости, повышенная тревожность, раздражительность, плохое настроение. В большинстве случаев синдром отмены никак не проявляется.
• Кофеин препятствует усвоению кальция в организме и ослабляет кости. Поэтому, не рекомендуется пожилым людям и подросткам.
• Передозировка может вызвать проблемы со здоровьем.

Польза кофе и кофеина

Полезные свойства кофе и кофеина проявляются при умеренном употреблении — 1-3 чашки в сутки.

• Употребление кофе снижает смертность от рака, заболеваний печени, сердечно-сосудистой системы, сахарного диабета и других заболеваний на 12-18% в сравнении с людьми, не употребляющими кофе (Исследования: 1, 2). Однако, польза не в кофеине, как предполагалось ранее. Положительный эффект наблюдался даже при употреблении кофе без кофеина.
• Кофеин снижает утомляемость и задерживает ее возникновение, улучшает концентрацию внимания
• Помогает организму использовать жиры в качестве энергии, чем способствует похудению и повышает выносливость
• Снижает риск возникновения рака и сердечно-сосудистых заболеваний
• Улучшает работу мозга, снижает риск болезни Альцгеймера и возникновения депрессии
• Участвует в процессах обмена глюкозы и снижает вероятность сахарного диабета
• Улучшает результаты в соревнованиях на выносливость на 1-3%
• В сочетании с углеводами помогает восстановлению после нагрузок

Источник: Mike Kenneally on Unsplash

Кофеин и алкоголь: совместимость

Кофеин усиливает действие алкоголя и его побочных эффектов. Опьянение ощущается меньше – это увеличивает вероятность отравления алкоголем. Алкоголь ослабляет сердечную мышцу. В таком состоянии кофеин способен нарушить работу сердца. В США алкогольные энергетики были запрещены после случаев смерти от инфаркта после их употребления.

Сколько кофеина в кофе, чае и энергетиках

Содержание кофеина в продуктах и напитках зависит от способа приготовления и других факторов, поэтому постоянно меняется. Например, зерна арабики содержат меньше кофеина, чем робусты.

• Темный шоколад — 86 мг на 100 г
• Молочный шоколад — 43 мг на 100 г
• Растворимый кофе — 30-50 мг на 100 мл
• Фильтр-кофе — 80-100 мг на 100 мл
• Эспрессо — 100-250 мг на 100 мл
• Черный чай — 20-50 мг на 100 мл
• Зеленый чай — 10-25 мг на 100 мл
• Виски — 15 мг на 100 мл
• Энергетические напитки — 30-40 мг на 100 мл
• Coca-Cola — 12 мг на 100 мл
• Mountain Dew — 17 мг на 100 мл
• Red Bull — 40 мг на 100 мл
• Спортивный гель с кофеином — 20-25 мг на порцию

Кофейные зерна разной обжарки. Светлые зерна – без обжарки. Источник: nousnou iwasaki on Unsplash

Кофе и кофеин в спорте

Кофеин — эффективная спортивная добавка для видов спорта на выносливость. Особенно, во второй половине дистанции, где накапливается усталость. Для спринтов, силовых и технических видов спорта кофеин не принесет пользы. Чаще всего кофеин употребляют велосипедисты, триатлеты и гребцы.

Кофеин долгое время был запрещен антидопинговым агентством WADA, но в 2004 году был вновь разрешен в дозах до 13 мг/кг. Для улучшения спортивных показателей врачи рекомендуют принимать кофеин по 3-6 мг на кг массы тела. Более высокие дозировки не приводят к росту показателей, но увеличивают риск побочных эффектов.

• Не используйте кофеин постоянно, если хотите ощущать эффект на соревнованиях. Эффект кофеина снижается при регулярном приеме, поэтому принимайте кофеин за неделю до старта
• Не совмещайте прием креатина с кофеином. Они уменьшают эффективность друг друга

Важно! Перед использованием кофеина на соревнованиях, протестируйте его на тренировках, чтобы исключить индивидуальную непереносимость и аллергию. Это касается всего спортивного питания.

Кофеин в спортивном питании

В спортивном питании кофеин используется в предтренировочных комплексах, питательных гелях и напитках, продается отдельно в виде таблеток или капсул. Так легче достичь нужного эффекта и удобно рассчитывать дозировку. Рекомендуемая дозировка для спортсменов 3-6 мг на кг массы тела.

Источник: wsj.net

---

Занимайтесь спортом, двигайтесь и путешествуйте! Если нашли ошибку или хотите обсудить статью – пишите в комментариях.

Подписывайтесь на нас в Telegram, Яндекс Дзен и Вконтакте

Кофеин и как улучшить тренировки с его помощью

В настоящее время все больше и больше людей используют кофеин

вместо предтренировочного стимулятора, в качестве основного источника энергии перед тренировкой. Однако, почему же на одних людей чашка кофе оказываетбодрящий эффект, а у других вызывает усталость и стресс? Итак, давайте рассмотрим основные преимущества кофеина и как с его помощью сделать ваши тренировки более эффективными.

Кофеин – почему одних людей бодрит, а на других не действует?

Одно исследование в Канаде подробно рассмотрело то, как человеческий организм перерабатывает кофеин. [1] Консультанты по питанию и ученые из Университета Торонто провели исследование, в котором участвовал 101 спортсмен мужского пола, средний возраст которого составлял 25 лет. В эту группу вошли велосипедисты, марафонцы, лыжники, бейсболисты, боксеры и пауэрлифтеры. Используя образцы слюны, исследователи смогли определить количество и качество кофеина, которые организм

спортсменов смог переработать. И как они это сделали? Наше тело содержит ген под названием CYP1A2. Изменения в нашей ДНК могут повлиять на то, насколько эффективен этот ген для переработки кофеина. Основываясь на результатах, они разделили людей на группы с быстрым и медленным обменом веществ, и смогли доказать то, что пойдет ли кофеин вам на пользу или нет, зависит только от ваших генов.

Как проводилось исследование?

Раз в неделю на протяжении 3 недель, все эти спортсмены приезжали в центр тестирования, где они получали таблетки кофеина или плацебо. Спортсмены отдыхали в течение 25 минут, а затем делали разминочные упражнения. Они тренировались с заранее заданной комбинацией упражнений, включая так называемый тест Вингейта. Он измерял высшую аэробную силу при езде 10 километров на обычном велосипеде.

Через 4 недели исследователи сравнили результаты упражнений и результаты теста гена CYP1A2, обнаружив, что кофеин оказал положительное влияние на 49 из 101 спортсмена (с быстрым метаболизмом) и

улучшил их производительность на 6,8%. Еще 44 спортсмена (с медленным метаболизмом) не испытали каких-либо изменений в производительности, в то время как у 8 спортсменов с медленным метаболизмом наблюдалось снижение производительности почти на 14%, все это из-за реакции гена CYP1A2 на кофеин.

Источники кофеина

Кофеин является мощным инсектицидом, который вырабатывается растениями для уничтожения их врагов – вредителей. Как и в случае с шоколадом или гранатом, история кофеина восходит к нашим предкам. Существует несколько историй о его происхождении, включая китайскую легенду, в которой древний китайский император Шеннонг за 3000 лет до н.

случайно обнаружил кофеин, когда он пил кипяток, в который случайно упало несколько листьев кофейного дерева.

Является ли это правдой или нет, но мы можем приблизительно предположить когда люди узнали о свойствах кофеиновых напитков. Древний китайский философ Лао-Цзы назвал этот энергетический напиток “эликсиром жизни” еще в 6 веке до нашей эры.[2]

Кофе имеет богатую историю, которая восходит к 14-15 векам в арабских культурах, где, помимо большого бизнеса, он был также популярным источником энергии и способом, который помогает не уснуть во время вечерних молитв.

Намного позже, в 19 веке, кофеин был впервые обнаружен в изолированной форме немецкими химиками, а вскоре после этого – их французскими коллегами. Оттуда происходит его название “kaffee”. В настоящее время кофе получают чаще всего из плодов растений.

Как кофеин влияет на физическую работоспособность спортсменов?

Кофеин действует на центральную нервную систему, стимулируя спинной мозг, дразнит мышечные волокна, уменьшает усталость и мышечную боль. Этот факт был подтвержден улучшением физических показателей во всех видах спорта. Однако следует иметь в виду, что кофеин начинает действовать через 30-45 минут после его употребления, поэтому, если выпить чашку кофе непосредственно перед тренировкой, ожидаемый эффект может проявиться только позже. [3]

4 основных преимущества кофеина для спортсменов

1. Улучшенная концентрация и бдительность

Увеличивая уровень допамина и адреналина, кофеин может положительно влиять на настроение и концентрацию. Однако, если регулярно пить кофе, выработка дофамина снижается, поэтому вашему организму необходим кофеин только для того, чтобы уровень допамина достиг оптимального уровня. В таком случае, улучшение концентрации может наблюдаться не всегда.

Кофеин также может уменьшить “рабочую” память даже у людей, которые не потребляют кофеин регулярно, вероятно, из-за сильной стимуляции организма. Исследование, опубликованное в “Journal of Strength and Conditioning”, описывает тот факт, что кофеин перед тренировкой, повышает интенсивность упражнений и улучшает концентрацию. Потребление кофеина также может улучшить скорость реакции, что может быть особенно полезно в спорте, где требуется быстрая реакция – например, в футболе или баскетболе. [4]

2. Повышает физические и силовые показатели

Доза кофеина от 400 до 600 мг является одним из самых надежных способов временно увеличить силу и физическую работоспособность. У людей, которые редко потребляют кофеин, наблюдалась тенденция к значительному улучшению физической работоспособности, особенно во время аэробных упражнений или силовых тренировок. Кофеин также может играть положительную роль при регенерации после тренировки. Прием кофеина вместе с углеводами может увеличить запасы гликогена, который очень важен для регенерации, особенно если вы регулярно или несколько раз в день тренируетесь.

Гликоген (форма накопления глюкозы в организме) служит основным топливом для мышечной массы, и если его запас истощается, человек чувствует усталость. Вторым “топливом” в нашем организме являются запасы жира. В то время как в организме достаточное количество гликогена, работающие мышцы способны накапливать жир. Кофеин помогает мобилизовать запасы жира и стимулирует организм использовать в качестве топлива только жир. После приема кофеина перед тренировкой первые 15 минут имеют решающее значение для гликогена, тогда кофеин снижает потребление запасов гликогена почти на 50%. Таким образом, мышечный гликоген доступен в качестве топлива только на более поздних стадиях тренировок, что повышает работоспособность и предотвращает быстрое наступление усталости. Таким образом, с помощью кофеина, организм предпочитает использовать жировые отложения в качестве топлива вместо гликогена, что также приводит к ускорению сжигания жира.

Кофеин также помогает блокировать определенные рецепторы в организме, которые отвечают за чувство усталости. Это позволяет сделать больше повторений, придает энергию и выносливость во время тренировки. Исследование 2012 года, опубликованное в журнале “Journal of Strength and Conditioning Research”, показало, что 180 мг кофеина, потребляемого за 60 минут до тренировки, значительно повышает физическую работоспособность, что помогает большему количеству повторений при жиме лежа, становой тяге или приседаниях. У группы людей, которые употребляли добавки кофеина, также наблюдалось снижение усталости. Кроме того, кофеин улучшил силовые показатели при тренировке нижней части тела, а также показатели при беге. [5]

3. Стимулирует сжигание жира

Существует две основные причины, по которым кофеин может помочь при сжигании жира: термогенный эффект (на короткий срок кофеин может повышать температуру тела) и менее выраженный липолитический эффект, то есть кофеин способствует утилизации свободных жирных кислот, в качестве “топлива” организма. Есть также несколько исследований, которые указывают на свойства кофеина стимулировать сжигание жир во время тренировок. Кофеин стимулирует нервную систему и повышает уровень адреналина, сигнализируя организму о сжигании жира. Хотя это свойство напрямую не связано с потерей жира, с помощью комбинации кофеина, сбалансированной диеты и соответствующего плана тренировок, кофеин послужит хорошим помощником для улучшения фигуры. [6]

Кофеин может увеличить расход количества калорий, которые вы сжигаете в покое, во время 3 часов после его потребления. Конечно, это не значит, что можно есть все, что попадется под руку, но если дополнительно сжигать 200–300 калорий каждый день, то это может привести к заметному изменению вашего веса.

4. Помогает уменьшить мышечную усталость

Верите ли вы в это или нет, но исследования доказали, что кофеин значительно помогает уменьшить мышечную усталость, уменьшая усталость от упражнений или боли во время тренировки. С меньшим утомлением мышц, ваши показатели станут лучше, даже если выполнять дополнительные подходы, на которые у вас быне было энергии. Больше повторений, больше усилий и, следовательно, лучший результат! [7]

Кофеин и предтренировочные стимуляторы

Исходя из исследований, которые мы упоминали выше, каждый человек по-разному реагирует на кофеин. Так что вам решать, хотите ли вы выпить чашечку кофе, принять кофеин в таблетках или выберете предтренировочный комплекс. Однако, кофеин также является одним из компонентов некоторых предтренировочных стимуляторов. Это главным образом потому, что кофеин входит в число мощных психоактивных стимуляторов, которые стимулируют центральную нервную систему. Именно его влияние на нашу нервную систему может прибавлять энергию, улучшать концентрацию и предотвращать усталость.

Есть ли у кофеина побочные эффекты?

Никогда и ни с чем не нужно переусердствовать, это также касается и кофеина. Прием большого количества кофеина может привести к беспокойству, нервозности, повышению артериального давления или тошноте.

(Де)Гидратация

Было доказано, что кофеин имеет небольшое мочегонное действие на организм человека, которое вызывает чувство обезвоживания. Тем не менее, это незначительное свойство. Научные исследования выявили тот факт, что кофеиновые напитки гидратируют организм так же, как напитки без кофеина. Тем не менее, следует увеличить употребление жидкости при потреблении кофеина, особенно при тренировках в жаркой и влажной среде. [8]

Усталость

Хотя многие считают, что кофеин должен заряжать энергией, его высокое количество может вызвать обратное. Было обнаружено, что люди, которые получали чрезвычайно высокую дозу кофеина (1000 мг / день), были более нервными, уставшими и находились в состоянии стресса. Однако такие симптомы также могут наблюдаться и у людей, которые не часто употребляют кофеин. В одном из исследований были протестированы 25 здоровых мужчин, и те, кто употреблял более 300 мг кофеина в день, сообщили, что они испытывали гораздо больший стресс, чем мужчины, принимавшие плацебо. Тем не менее, соотношение кофеина может отличаться в разных напитках. Например, один большой кофе («grande») в Starbucks содержит около 330 мг кофеина. [9]

Зависимость

Общеизвестно, что кофеин является веществом, вызывающим привыкание. Зависимость может возникнуть, если употреблять более 200 мг в день. В течение дня могут наблюдаться различные симптомы, которые длятся в среднем от 2 до 9 дней и проявляются головными болями, беспокойством, депрессией или аппетитом ко всей еде, которую вы видите. Можно смягчить эти побочные эффекты, уменьшив дозу кофеина. В связи с зависимостью было проведено исследование с 213 потребителями кофеина, которые заполнили анкету после 16 часов без кофеина. На основании результатов анкетирования было показано, что люди, которые ежедневно употребляют кофеин, страдают от головной боли и усталости. [10]

Повышенное кровяное давление и сердцебиение

Прежде всего следует отметить, что эти негативные симптомы индивидуальны для каждого человека. Исследование о влиянии кофеина на сердце показало, что высокие дозы кофеина могут вызвать учащенное сердцебиение. Однако в исследовании, в котором участвовал 51 человек с проблемами с сердцем, не было обнаружено никаких отрицательных эффектов после приема 100 мг кофеина в течение 5 часов. Однако, если вы чувствуете, что кофеин негативно влияет на ваш организм или сердце, вам следует подумать о снижении суточной дозы. [11]

Какoвы наиболее популярные формы кофеина?

Чашка кофе, чай или даже кофеин в таблетках. Это все формы кофеина. Давайте рассмотрим самые популярные источники кофеина вместе с их плюсами и минусами.

Кофе

• Фильтрованный кофе: 60-180 мг на 170 мл
• Эспрессо: 70-80 мг на 44 мл
• Без кофеина: 2-5 мг на 170 мл

Почти все любят запах свежемолотого кофе. Такая форма приема кофеина, несомненно, должна занимать первое место. Об этом также свидетельствует тот факт, что многие спортсмены в настоящее время предпочитают выпить чашку кофе чем предтренировочный стимулятор. Самым большим преимуществом является быстрое приготовление и широкий выбор сортов кофе. Однако не стоит забывать, что пить слишком много кофе вредно, даже если это ваш любимый напиток.

Кофе в банке / в бутылке

• 70-180 мг на 220 мг

Широко доступный продукт, обычно с добавлением протеина в форме молока с кофейным ароматизатором/вкусом. Однако при этих продуктах очень важно обратить внимание на пищевую ценность, так как многие из них содержат большие дозы сахара, которые наверняка не порадуют ваш организм.

Энергетические напитки

• 75-120 мг на 230 мг

Энергетические напитки – подходящие напитки для взбодрения, но они содержат слишком много сахара, если только они не являются версиями без сахара (“sugar-free”), которые становятся все более и более доступными. Однако, с энергетическими напитками также не стоит переусердствовать.

Чай

Что касается содержания кофеина в чае, то оно сильно варьируется в зависимости от типа чая. Однако известно, что черный чай обычно содержит больше кофеина, чем зеленый чай.

Различные энергетические гели

• 30-100 мг на гель

Энергетические гели специально разработаны для спортсменов на выносливость, которые выполняют тяжелые физические нагрузки. Тем не менее, не обязательно все гели содержат кофеин. Основная задача тех гелей, которые содержат кофеин – повышение уровня сахара в крови у спортсменов. При употреблении энергетических гелей следует пить большое количество воды для лучшего усвоения геля.

Кофеин в таблетках

• 100-200 мг на таблетку

Таблетки с кофеином являются одним из наиболее эффективных способов употребления кофеина без необходимости проверять действительно ли вы получаете требуемую дозу без каких-либо других ненужных веществ. Недостатком, однако, является то, что 1 более сильная таблетка может вызывать нервозность или другие нежелательные эффекты. Поэтому следует начинать с маленьких доз, чтобы ваше тело привыкло к кофеину.

Экстракт зеленого чая

• содержание кофеина не известно

Хотя данные указывают на то, что зеленый чай влияет на обмен веществ, большинство производителей не сообщают точное содержание кофеина в этом жиросжигателе.

Энергетические напитки BCAA

Энергетические напитки BCAA в последнее время пользуются большой популярностью, особенно из-за вкуса, который напоминает энергетический напиток и способности взбодрять и стимулировать регенерацию, все в одном напитке. Одним из компонентов энергетических напитков BCAA является кофеин, который обеспечивает длительный прилив энергии. Кстати, вы уже пробовали наш новый напиток BCAA Energy в банке?

Часто задаваемые вопросы о кофеине

1. Кофеин уменьшает эффекты креатина?

При аэробных упражнениях или тренировках HIIT, кофеин не оказывает отрицательного влияния на действие креатина. Напротив, кофеин оказался полезным для общего результата тренировки.

2. Нужно ли регулярно употреблять кофеин?

Есть некоторые преимущества, связанные с регулярным потреблением кофеина, а также есть преимущества от временного употребления. Все зависит от ваших предпочтений и терпимости к кофеину.

3. Вредны ли энергетические напитки?

Некоторые исследования показали, что энергетические напитки могут оказывать неблагоприятное влияние в частности на сердечно-сосудистую систему. Однако в целом, если вы употребляете только рекомендуемую суточную дозу, энергетические напитки не оказывают какого-либо негативного воздействия на организм. Однако следует отметить, что в большинстве энергетических напитков содержится еще и большое количество сахара. Поэтому всегда проверяйте пищевую ценность напитка и состав, или же выбирайте версию без сахара.

4. Как кофеин влияет на наш мозг

В течение дня вы устаете, потому что аденозин соединяется с так называемым А1-рецептором в нашем мозгу. Кофеин предотвращает соединение аденозина с этим рецептору, помогая бороться с усталостью.

5. Какова безопасная доза кофеина?

Безопасная доза кофеина – это очень относительный термин, потому что он зависит от многих факторов, а также от вашего здоровья. Некоторые люди не испытывают никаких негативных симптомов после употребления нескольких чашек кофе в день. Для других, одной чашки кофе достаточно для быстрого повышения кровяного давления, улучшение сна, головных болей или нервного и усталого состояния. Считается, что безопасная доза кофеина для взрослых составляет 400 мг в день. Беременные или кормящие женщины не должны употреблять более 200 мг / сут. Люди с сердечно-сосудистыми проблемами должны сводить дозы кофеина к минимуму. [12]

На этом рисунке показано, сколько кофеина (мг) содержат популярные напитки. Больше всего кофеина, а это 280 мг, содержит энергетический напиток JOLT, в то время как чашка молотого кофе содержит около 163 мг кофеина.

взято с examine.com

Сколько напитков нужно выпить, чтобы достичь рекомендуемой дозы кофеина 400 мг?

На этом рисунке показано, сколько энергетических напитков, кофе, черного или зеленого чая нужно выпить, чтобы достичь суточную дозу кофеина, то есть 400 мг.

Чтобы улучшить свои спортивные результаты, есть несколько пунктов о которых вы обязательно должны знать.

Дозировка

Вы уже можете почувствовать действие кофеина уже при дозе 20 мг (0,3 мг / кг массы тела). Если вы никогда раньше не употребляли кофеин, начните с самой низкой дозы. Многие люди потребляют большое количество кофеина, не осознавая его сильного влияния на обмен веществ. Если утром вы пьете чашку кофе, содержащую 100 мг кофеина, затем 150 мг в жиросжигателе (содержащем кофеин) и 200 мг перед тренировкой, то такое количество кофеина может вызвать такие симптомы, как тремор, беспокойство, нервозность или ускоренное сердцебиение. Поэтому необходимо уменьшить дозу и адаптировать ее к своему телу, физической активности или физической форме. [13]

Время

Уровень кофеина в крови увеличится через 60-90 минут после употребления. Таким образом, нужно его употребить за 1-2 часа до тренировки. Помните, что кофеин имеет относительно большую продолжительность действия, приблизительно 6 часов, это означает, что если вы принимаете кофеин в таблетках по 200 мг в течение 18 часов, вы все равно будете ощущать эффект кофеина, так как половина дозы все еще находится в организме до полуночи. Это может оказать пагубное влияние на ваш цикл сна. Вы также должны быть очень осторожны с кофеином, если у вас проблемы с сердцем или вы страдаете от болезней сердца. [14]

В какой форме употребляете кофеин Вы? Как вы считаете, что лучше, кофеин или предтренировочный стимулятор? Поделитесь с нами своим ответом в комментариях и если вам понравилась статья, то поддержите нас репостом.

Источники:

[1] Caffeine, CYP1A2 Genotype, and Endurance Performance in Athletes. – Guest N, Corey P, Vescovi J, El-Sohemy A. – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29509641

[2] Notes on the history of caffeine use – Fredholm BB – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20859791

[3] The acute effects of a caffeine-containing supplement on strength, muscular endurance, and anaerobic capabilities. – Beck, T. W., Housh, T. J., Schmidt, R. J., Johnson, G. O., Housh, D. J., Coburn, J. W., & Malek, M. H. (2006). – The Journal of Strength & Conditioning Research, 20(3), 506-510.

[4] Caffeine Use in Sports: Considerations for the Athlete – Sökmen, Bülent; Armstrong, Lawrence E; Kraemer, William J; Casa, Douglas J; Dias, Joao C; Judelson, Daniel A; Maresh, Carl M – Journal of Strength and Conditioning Research: May 2008 – Volume 22 – Issue 3 – p 978-986

[5] Caffeine use in sports: considerations for the athlete. – Sökmen B, Armstrong LE, Kraemer WJ, Casa DJ, Dias JC, Judelson DA, Maresh CM. – J Strength Cond Res. 2008 – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18438212

[6] Metabolic effects of caffeine in humans: lipid oxidation or futile cycling? – Acheson KJ, Gremaud G, Meirim I, Montigon F, Krebs Y, Fay LB, Gay LJ, Schneiter P, Schindler C, Tappy L. – Am J Clin Nutr. – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/14684395

[7] Effects of caffeine ingestion on rating of perceived exertion during and after exercise: a meta‐analysis. – Doherty, M., & Smith, P. M. (2005). – Scandinavian Journal of Medicine & Science in Sports, 15(2), 69-78. – https://onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1111/j.1600-0838.2005.00445.x

[8] Caffeine and diuresis during rest and exercise: A meta-analysis – Yang Zhang, Aitor Coca, Douglas J. Casa, Jose Antonio, James M. Green, and Phillip A. Bishop – J Sci Med Sport. 2015 Sep; 18(5): 569–574. – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4725310/

[9] Caffeine effects on cardiovascular and neuroendocrine responses to acute psychosocial stress and their relationship to level of habitual caffeine consumption. – Lane JD, Adcock RA, Williams RB, Kuhn CM. – https://www.healthline.com/nutrition/caffeine-side-effects#section1

[10] Development of the caffeine withdrawal symptom questionnaire: caffeine withdrawal symptoms cluster into 7 factors. – Juliano LM, Huntley ED, Harrell PT, Westerman AT. – Drug Alcohol Depend. 2012 – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22341956

[11] Caffeine elevates blood pressure response to exercise in mild hypertensive men. – Sung BH, Lovallo WR, Whitsett T, Wilson MF. – https://www.healthline.com/nutrition/caffeine-side-effects#section6

[12] Caffeine consumption: how much is safe? – https://examine.com/nutrition/caffeine-consumption/

[13] Caffeine consumption. – Barone JJ, Roberts HR. – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/8603790

[14] Caffeine for the Sustainment of Mental Task Performance: Formulations for Military Operations. – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK223808/

КОФЕИН И СПОРТ НА ВЫНОСЛИВОСТЬ

Кофеин, теин и гуарана это название одного и того же алкалоида пуринового ряда содержащегося в растениях, таких как: кофейное дерево, чай, какао, мате, гуарана, кола и т.д. Он синтезируется растениями для защиты от насекомых, поедающих листья, стебли и зерна, а так же для поощрения насекомых опылителей.

В одной чашке кофе-эспрессо содержится в зависимости от сорта от 60 до 100 миллиграмм кофеина, в чашке чая кофеина содержится от 30 до 70 миллиграмм, в какао от 2 до 20 миллиграмм на чашку, даже в кофе без кофеина все равно есть 2-8 миллиграмма кофеина. Именно благодаря содержанию в напитках этого алкалоида мы и обязаны их психостимулирующим эффектам.

Открыт кофеин был в 1819 году немецким химиком Фердинандом Рунге, но получить его в чистом виде удалось лишь в 1828 году французским химикам-фармацевтам Пьеру Пеллетье и Жозефу Каванту. Годом ранее, в 1827 году, М. Одри (M. Oudry) уже выделил некий алкалоид из чая и назвал его теином, но в 1838 году голландский химик Геррит Мульдер доказал тождественность кофеина и теина. В 1882 году немецкий химик Эмиль Фишер, в последствии Нобелевский лауреат по химии 1902 года, впервые искусственно синтезировал кофеин.

У животных и человека кофеин стимулирует центральную нервную систему, усиливает сердечную деятельность, расслабляет гладкие мышцы (то есть вопреки распространенному заблуждению кофеин не сужает кровеносные сосуды), вызывает повышение кровяного давления (за счет усиления сердечной деятельности) и усиливает мочеотделение.

Это связано с тем, что кофеин блокирует фермент фосфодиэстеразу, разрушающий циклический аденозинмонофосфат — производное АТФ, выполняющего в организме роль вторичного посредника внутриклеточного распространения сигналов некоторых гормонов, которые не могут проходить через клеточную мембрану и в частности адреналина. Таким образом накопление в клетках циклического аденозинмонофосфата приводит к адреналино-подобным эффектам организма.

Кофеин один из самых легкодоступных стимуляторов нервной системы потребляемый более чем 85% населения земного шара.

Научные исследования в этой области.

Интерес к кофеину, как к средству повышающему выносливость, возник после ряда исследований опубликованных в 1978-1980 годах. В 1978 году, велосипедисты, принявшие 330 миллиграмм кофеина (5 мг/кг веса тела) за час до педалирования с интенсивностью 80% от VO2max, смогли крутить педали до полного изнеможения на 19 % дольше (90 минут против 75 минут).

Другое исследование проведенное в 1979 году установило, что после употребления 250 миллиграмм кофеина общее количество работы, выполняемой в течении 2 часов, выросло на 20%. И наконец третье исследование, проведенное в 1980 году, установило, что прием 5 мг/кг кофеина снижает потребление мышечного гликогена на 42% и увеличивает использование мышечных триглицидов на 150% во время 30 минутного педалирования с интенсивностью 70% от VO2max. Позднее, исследований на эту тему было много, да и результаты были противоречивы. Однако уже после 1990 года, появилась масса научных работ, которые доказали – кофеин способен улучшить выносливость. 

Последний систематический обзор исследований на эту тему был опубликован в ноябре 2015 года журналом International Journal of Sport Nutrition and Exercise и объединил в себе 619 научных работ в этой области собранных на ресурсах PubMed, Web of Science и SPORTDiscus.

В общей сложности из них было отобрано 9 рандоминизированных контролируемых исследования, в которых приняло участие 135 испытуемых, отвечающих всем необходимым требованиям для научных исследований такого рода.

Кофеин и выносливость. 

Все девять отобранных исследования изучали воздействие кофеина на выносливость. Пять из девяти показали улучшение выносливости после приема кофеина по сравнению с исходными показателями тестирования или плацебо. В среднем улучшение производительности составило 24,2 %.

Физиологические механизмы повышения выносливости. 

Как мы уже отмечали выше кофеин оказывает мягкий психостимулирующий эффект на центральную нервную систему посредством увеличения производства адреналина, но кроме этого ряд исследований позволяет предположить, что кофеин уменьшает зависимость организма от использования запасов гликогена (на 42%) и способствует увеличению свободной мобилизации жирных кислот. Так в некоторых исследованиях отмечается значительное увеличении окисления внутримышечного жира во время физического упражнения на велоэргометре при приеме дозы кофеина в 5 мг/кг. А при приеме более высоких доз (до 9 мг/кг) снижение нетто гликогенолиза (на 55%) в начале упражнения.

Кофеин и восприятие нагрузки. 

Шесть из девяти исследований (количество испытуемых 82 человека) изучили воздействие кофеина на восприятие нагрузки во время тренировок на выносливость. Три плацебо-контролируемых исследования из шести показали снижение восприятия нагрузки. Оценка производилась по так называемой Borg scale или rating of perceived exertion (RPE) — шкале воспринимаемой физической нагрузки. На практике используется два варианта Borg scale 6-20 и 1-10. В связи с тем, что в исследованиях оценка проводилась с использование разных шкал, доказанность полученных данных считается низкая. Тем не менее разница в восприятия боли и усталости у испытуемых после приема кофеина составило от 5,9 до 29 процентов.

Физиологические механизмы снижения восприятия боли и усталости. 

Возможным механизмом, посредством которого кофеин может снизить болевые ощущения и улучшить показатели выносливости является увеличение секреции бета-эндорфинов. Установлено, что после принятия дозы кофеина концентрация бета-эндорфинов в плазме крови увеличивается почти в два раза, что приводит к снижению болевых ощущений.

Дозировка. 

В зависимости от индивидуальных особенностей дозы оказывающие благоприятное воздействие на производительность у мужчин (70 кг) и женщин (50 кг) колеблются в границах от 2,0-5,5 мг/кг для мужчин и 1,5-4,0 мг/кг для женщин.

При дозах кофеина меньше или равных 3 мг/кг наблюдались минимальные различия в показателях выносливости. Дозы от 3 до 8,1 мг/кг оказывали максимальное воздействие показатели выносливости. Средняя доза количества кофеина в рассматриваемых исследованиях составила 5 мг/кг. Дальнейшее повышение дозы кофеина свыше 9 мг/кг не приводит к дальнейшему повышению производительности.

Индивидуальная изменчивость метаболизма кофеина исключает конкретные рекомендации относительно верхних пределов доз потребления кофеина. К тому же, на некоторых людей кофеин вообще не оказывает никакого воздействия. Причины такого явления пока изучаются.

Время действия. 

Исследования показали, что пик улучшения работоспособности наступает примерно через час после приема кофеина. Период полувыведения кофеина из организма сильно зависит от индивидуальных особенностей, но в среднем составляет около 4 часов. Период полного выведения оценивается в 10-12 часов.

Индивидуальная реакция. 

Доза, сила и время реакции организма на прием кофеина сильно зависят от индивидуальных особенностей организма испытуемого, а так же присутствия кофеина в ежедневном рационе питания. Эффект использования кофеина в качестве стимулятора менее выражен у потребителей кофеина ( потребление больше или равно 300 мг/сутки) и более выражен у не потребителей кофеина (более или равно 50 мг/сутки). При этом потребление кофеина в границах 150-200 мг/сутки (три чашечки кофе эспрессо) не оказывает значительной разницы на результаты сравнения показателей потребителей и не потребителей кофеина при выполнении исследований.

Побочные или нежелательные эффекты. 

В исследованиях включенных в данный обзор не были отмечены какие-либо нежелательные или побочные эффекты вызванные потреблением кофеина. Отмечается, что кофеин может усиливать диурез (мочегонный эффект) в течении ближайших четырех часов после приема в состоянии покоя. Однако это не оказывает негативного воздействия на водно-солевой баланс во время физического усилия. Тем не менее нужно отметить, что кофеин в больших дозах может вызвать у некоторых людей индивидуальные реакции организма такие как: состояния возбуждения, бессонницы, повышение артериального давления, усиленное сердцебиение, аритмию, желудочно-кишечные расстройства и прочее.

Кофеин и обезвоживание. 

Несмотря на то, что кофеин обладает способностью усиливать диурез (мочегонный эффект ) многочисленные исследования показывают, что при выполнении физического упражнения нет никакой разницы в общей потери жидкости и потоотделении после приема кофеина. Исследованиями не было отмечено так же никаких существенных различий в объемах мочи после приема кофеина при выполнении физических упражнений и в состоянии покоя. То же касается и изменений объема крови. Таким образом, кофеин не оказывает неблагоприятного воздействия на общий баланс жидкости в организме.

Кофеин это наркотик?

Любое вещество естественного или искусственного происхождения, которое влияет на функционирование центральной нервной системы называется психоактивным веществом. Изменения функционирования центральной нервной системы могут носить как положительный, так и отрицательный характер. Не все психоактивные вещества являются наркотиками, но все наркотики являются психоактивными веществами. Психоактивные вещества, запрещенные законодательством или вызывающие привыкание, в русском языке называются наркотиками.

Кофеин является психоактивным веществом, но при этом не является наркотиком. Согласно классификации ВОЗ кофеин не входит в число психоактивных веществ вызывающих зависимость. 

Согласно Международной классификации болезней ВОЗ, так называемому МКБ-10, страница №39-40, «кофеин один из ксантинов (пуриновое основание присутствующее во всех тканях организма), который является легким стимулятором центральной нервной системы, вазодилатором и диуретиком. Острое или хроническое злоупотребление (свыше 500 миллиграмм в день и более) с последующими признаками интоксикации называется кофеинизмом.

Расстройства, связанные с употребление психоактивных веществ, в МБК-10 включают расстройства, вызванные употреблением кофеина, и кофеиновую зависимость («Классификация психических и поведенческих расстройств», рубрика F15 –психостимуляторы и кофеин )…. Профессиональные формулировки (например, “алкоголь и другие наркотические средства”) часто отражают стремление подчеркнуть, что кофеин, табак, алкоголь и другие вещества при распространенном немедицинском использовании так же являются наркотическими средствами в том смысле, что они употребляются (по крайней мере частично) из-за их психоактивного воздействия.“

Правительство Российской Федерации внесло кофеин в перечень « Жизненно необходимых и важнейших лекарственных препаратов».

Кофе или чистый кофеин одинаково воздействуют на организм?

Наиболее цитируемым исследованием попытавшимся ответить на этот вопрос является исследование GRAHAM проведенное в 1998 году. Это исследование показало, что значительное улучшение работоспособности бегунов достигалось только тогда, когда в их организм попадал чистый кофеин, но не тогда когда они принимали перед тренировкой обычный кофе. При чем эта разница не могла быть объяснена разницей содержания кофеина в напитках, так как концентрация кофеина в плазме крови через час после принятия чистого кофеина и кофейного напитка была одинакова.

Graham предположил, что некие другие компоненты содержащиеся в кофе и в частности хлорогеновые кислоты антагонизируют физиологические реакции кофеина. Однако на сегодняшний день окончательного и однозначного ответа по этому вопросу нет.

Кофеин в спортивном питании. 

Кофеин активно используется при производстве спортивного питания и его можно найти как в чистой форме (например Guarana Shot или Sponser Activator) так и в качестве одного из компонентов в энергетических гелях. Обычно одна предлагаемая доза-ампула содержит 200 миллиграмм чистого кофеина, что эквивалентно примерно 2,1-3.0 мг/кг. Рекомендации по разовой дозе потребления обычно написаны на упаковке и колеблются в зависимости от веса потребителя от 1 до 2 доз-ампул. Кофеин содержится так же и в энергетических гелях некоторых производителей спортивного питания. Например, энергетический гель Liquid Energy Plus компании Sponser в 70 граммовом тюбе содержит 50 миллиграмм кофеина, а 32 граммовый тюб геля Roctane, производителя спортивного питания GU, содержит кофеина 35 миллиграмм.

Кофеин и допинг. 

Международный Олимпийский комитет предписывает допустимый предел кофеина в 12 микрограмм на миллилитр мочи. Таким образом, максимальная доза кофеина колеблется в диапазоне от 9 до 13 мг/кг примерно за час до испытания. Всемирное допинговое агентство WADA на сегодняшний день не считает кофеин запрещенным веществом, но включило его с 2009 года в программу мониторинга. В настоящий момент, Американский колледж спортивной медицины, Олимпийский комитет США и Американская диетическая ассоциация не одобряют применение кофеина в целях повышения выносливости.

Кофеин бег марафон ультра

Важный вопрос. Правда ли, что кофе делает тренировки эффективнее?

Все вопросы начинающих ЗОЖников в рубрике «Важный вопрос». Вопрос этой недели: правда ли, что кофе делает тренировки более эффективными?

Бытует мнение, что кофе увеличивает выносливость и даже силовые показатели – так ли это? Сколько кофе можно выпить перед тренировкой. Каковы признаки кофейного «передоза». Кому кофе противопоказано.

На эти вопросы «Советскому спорту» ответил спортивный врач Александр Мудрецов:

— Рекомендованная доза кофеина для среднего здорового человека – 150-300 миллиграмм (мг). 300 мг это примерно 3-4 чашки зернового или растворимого кофе. Кофеин также содержится в чае – максимальная суточная доза чая примерно такая же. 3-4 чашки черного чая или 4-5 чашек зеленого. Если пить больше этой нормы, могут появиться симптомы передозировки: бессонница, излишнее возбуждение, аритмия.

Что делать, если при беге болят колени и голеностоп

Действительно, выпитая за полчаса до тренировки чашка крепкого кофе может принести пользу. Она способна увеличить работоспособность и прибавить энергии. Кофеин противопоказан людям с проблемами сердца и сосудов, людям, страдающим давлением – но обычно у них идет отвод и от спорта. Здоровому человеку от чашки кофе перед тренировкой вреда не будет, важно не увлекаться и не увеличивать дозы.

Кофеин — это алкалоид. В качестве фармакологической субстанции его относят к группе психомоторных стимуляторов центральной нервной системы. Иначе говоря, кофеин активирует биоэлектрическую активность головного мозга, усиливает положительные условные рефлексы, повышает физическую и умственную работоспособность. Эти особенности кофеина и его действие на ЦНС изучил еще академик Павлов.

Похожим образом на организм спортсмена действуют и т.н. «предтренировочные комплексы». Это – отдельный вид спортивного питания, в основе которого используют стимулятор таурин или, опять же, кофеин. Атлеты используют «предтреники», чтобы повысить свою выносливость и концентрацию.

Что делать, если придавило штангой

Нет ничего страшного, если вы прибегаете к кофеину или «предтреникам» время от времени – 2-3 раза в месяц, в периоды особенно тяжелых тренировок или на фоне напряженной жизни, недосыпа, авралов на работе. Но если вы уже не мыслите себе похода в зал без «кофеиновой загрузки», если перед тренировкой вам нужно выпить больше одной чашки кофе, чтобы ушло чувство вялости — стоит задуматься.

Лучшим выходом в этой ситуации будет взять временный отдых от тренировок и дать своему организму восстановиться. Хорошим показанием будет ежедневный сон не менее 8 часов, прогулки на свежем воздухе и минимум работы с тяжелыми весами. Длительность отдыха вам подскажет сам организм: кому-то хватит на восстановление и 3-4 дней, другим понадобится неделя, две и более. Показателем того, что вы можете вернуться в зал к силовым тренировкам будет ваше хорошее самочувствие и прилив сил. Ударные дозы кофеина для того, чтобы выдержать тренировку, будут больше не нужны.

Если же игнорировать требования собственного организма об отдыхе и продолжать делать упор на «предтреники», все может закончиться плохо. Такой режим – насилие над ЦНС. Он может привести к проблемам с сердцем, сосудами, внутренними органами.

Спорт и кофе — правила игры

Большое количество научных исследований и экспериментов утверждают, что кофе характеризуется сильным тонизирующим эффектом, который возможен благодаря содержанию в продукте кофеина.

Научный взгляд на вопрос о пользе кофе для тех, кто занимается спортом

Значительная часть спортсменов применяют кофеин как сжигатель жира. Он является активным стимулятором монолитных жировых отложений. Кофеин влияет на процесс отщепления жировых клеток, которые в процессе обмена веществ попадают в кровеносную систему. Именно здесь жировые клетки становятся доступным топливом для получения необходимой организму энергии.

Корейские исследователи Института Здоровья Сеула на основании проведенных экспериментов с участием животных и людей пожилого возраста получили высокие результаты по показателю выносливости, которые приобретает организм после потребления кофеиносодержащих продуктов. Ощущение усталости организма провоцируется снижением уровня гликогена в мышечной массе тела. Однако организм насыщается необходимой энергией за счет процесса расщепления питательных веществ, которые находятся в кровеносной системе, и после их полного усвоения он приступает к использованию гликогена. В результате, чем больше расщепленных жировых клеток попадет в кровь, тем дольше сохранятся запасы гликогена в мышечной массе, а значит, повышается показатель выносливости, и можно увеличить нагрузку на мышцы. Следует отметить, что кофеин увеличивает выносливость организма не только за счет попадания жировых клеток в кровь, но и за счет притупления болевого порога. Подтверждение кроется в результатах исследования, обнародованных ещё в 2003 году. Для эксперимента использовали велосипедистов, которые до начала кросса употребляли продукты с кофеином в больших количествах. Болевые симптомы в мышечной массе после кросса у спортсменов были значительно ниже, чем у тех, кто кофеин не употреблял.

Последнее исследование положительного влияния кофеина на организм человека были проведены в Институте Линкольна, штат Небраска. Спортсменов-силовиков разделили на две группы. Одна из них за час до начала тренировки употребляла кофеин. Результатом стало увеличенное количество повторений в одном сете, что способствует наращиванию массы мышц. Именно это являлось целью тренировки. Вес тренировочного оборудования составлял 80% от массы атлета, который могли одолеть только один раз. Итоги эксперимента доказали  положительное влияние кофеина на увеличение мышечной массы при постоянных тренировках.

Научные работники Университета Бирмингема подтвердили положительное влияние кофеина на процессы регенерации в организме. Опять-таки, перед началом тренировки велосипедистам давали напитки с повышенным содержанием кофеина. После завершения тренировочного кросса у всех спортсменов наблюдалось увеличенные процессы метаболизма углеводов. С одной стороны этот показатель заставляет задуматься, поскольку процессы превращения углеводов в жир тоже ускоряются. Однако после завершения тренировки такие процессы не представляют опасности, поскольку организм будет восстанавливать потерянную энергию за счет насыщения мышечной массы гликогеном до необходимого уровня концентрации.

Какое количество кофеина требуется принимать в сутки?

В первую очередь требуется помнить, что кофеин и полезные вещества содержаться исключительно в натуральном продукте. Если в кофе добавлять различные компоненты, то кофеин утратить свои полезные качества.

При активном  образе жизни рекомендуется употреблять от 100 до 300 мг кофеина за один раз. В день норма потребления не должна превышать двойную дозу. Первый прием требуется делать рано утром, второй – перед тренировкой или за час – два до обеда.

Чтобы не нарушить ночной сон, кофе на ночь употреблять не рекомендуется.  

В разделе Без рубрики | Комментарии (0)

Употребление кофе для спортсменов: полезно или вредно? — Новости здоровья

Одни его называют смертельным, другие – эликсиром энергии, и так продолжается уже десятки лет. На самом деле все может быть и ядом и лекарством – зависит от количества.

Читайте также: Мифы о похудении, которые стоит знать

Конечно, тем, кто привык пить кофе по утрам и не обходится без этого ритуала, отказаться от этого ароматного, бодрящего напитка почти невозможно. Поэтому, если вы отправляетесь на тренировку и хотите выпить перед этим чашечку кофе, то стоит знать, чем кофе полезен и в то же время вреден, и какие преимущества может получить спортсмен от этого напитка.

Биологические процессы в организме

Все мы знаем, что кофеин считается стимулирующим средством. Сейчас дозу кофеина люди пытаются получить из различных продуктов – кофе, зеленый чай, шоколад, орехи. Кофеин в умеренных количествах оспособен оказывать возбуждающий эффект на организм человека. Но также не стоит забывать, что чрезмерное количество кофеина способно навредить здоровью и даже привести к отрицательному результату. Также не нужно злоупотреблять химическими препаратами с такими составляющими, как кофеин.

Если выпить чашку кофе перед тренировкой, то в организме человека повысится активность нервных клеток, что способствует выбросу адреналина во время тренировок. Благодаря этому можно увеличить продолжительность тренировки и, как результат, сжечь больше жира при наименьших усилиях.

Положительные стороны употребления кофе перед тренировкой:

1. Если пить кофе без сахара и молока, то калорийность напитка будет составлять не более 2 ккал. Также кофе перед тренировкой способствует ускорению метаболизма и сжиганию большего количества жира. Такие свойства кофе порадуют тех, кто хочет сбросить лишние килограммы.
2. Кофеин способствует возбуждению нервной системы и улучшает концентрацию перед занятием. Специалисты утверждают, что кофеин помогает избавляться от мышечной усталости после тренировки и от болевых ощущений.

Читайте также: 5 удивительных рецептов кофе для вашего утра

Минусы употребления кофе:

1. Не стоит забывать о неблагоприятных последствиях от употребления кофе. Если человек страдает сердечно-сосудистыми заболеваниями, то пить кофе перед тренировкой категорически запрещается. В таком случае лучше вообще не пить этот напиток. Лучше перейти на черный или зеленый чай, также можно пить какао с молоком.
2. Еще с осторожностью следует употреблять кофе тем, кто страдает от гастрита или язвы. Перед тренировкой очень важно, чтобы организм не терял жидкость, а кофе является сильным мочегонным средством. Если вам не важно, какой кофе пить, главное – это кофейный аромат, то лучше обратить внимание на кофе без кофеина.
3. Если у вас нерегулярная тренировка, то пить кофе можно. Но когда вы профессионально занимаетесь спортом, то кофе перед тренировкой лучше не пить вообще, поскольку он воздействует на сердце и является мочегонным средством.

Кофе помогает при похудении

Кофеин – это компонент, который способствует похудению, добавляет выносливости и положительно влияет на качество тренировки. Часто кофеин содержится в добавках для снижения веса и в препаратах для усиления производительности физических нагрузок. Кофеин положительно влияет на метаболические процессы, особенно в совокупности с тренировкой. Еще одним эффектом кофеина является повышение работоспособности. Но стоит быть внимательным, употребляя кофеин перед тренировкой, поскольку побочные эффекты от кофе никто не отменял:

1. Если пить кофе часто, то может возникнуть бессонница;
2. Приводит к привыканию;
3. Человек может стать бодрым, позже слишком уставшим;
4. Действует как мочегонное средство, приводящее к обезвоживанию;
5. Увеличивает выделение желудочного сока;
6. Повышает давление;
7. Человек становится нервным и раздражительным.

Читайте также: Замена кардио нагрузкой: как плавание влияет на здоровье человека

Поэтому обязательно следует следить за реакцией организма на кофеин, ведь у разных людей она разная. Если тренировка после кофе становится более продуктивной, то можно использовать такой метод. В противном случае нежелательно пить кофе.

Общие рекомендации ценителям кофе и физической активности

Если вы решились сочетать кофе и тренировки, то стоит знать несколько правил:

1. Действие кофе на организм приходит где-то через час после приема.
2. Пить нужно не более двух чашек в день.
3. Этот напиток нужно употреблять без сахара, поскольку нужно принимать только кофеин.
4. Спортивные напитки с кофеином зачастую имеют в своем составе большое количество сахара, на что следует обращать внимание.
5. Кроме кофе надо пить много воды, поскольку кофеин является сильным мочегонным средством.

Читайте также: Какие напитки помогают похудеть

Если хотите увеличить продолжительность тренировки, но к кофе не очень положительно относитесь, то можно заменить зеленым чаем перед тренировкой. Но это не стоит делать людям с сердечно-сосудистыми проблемами, поскольку зеленый чай имеет в своем составе кофеина гораздо больше, чем чашка американо. В зеленом чае его количество составляет 4%, а в американо лишь 1,2%. Только кофеин, который есть в чае, в сочетании с танином медленнее всасывается в кровь, а значит легче влияет на организм. Поэтому следует выбирать, что пить перед тренировкой, в зависимости от того, как тот или иной напиток влияет на общее состояние человека.

Автор: Назарий Дзюбановский

Может ли отказ от кофеина улучшить спортивные результаты?

Несколько лет назад я готовился к гонке на Ironman 70.3 в Сиракузах, Нью-Йорк. Мои тренировки шли очень хорошо, и моя уверенность была высока. Настолько высоко, что мне пришло в голову, что я, возможно, смогу квалифицироваться на чемпионат мира.

Для кого-то вроде меня квалификация означала, что мне придется пройти лишнюю милю, то есть метафорическую милю. Так что я начал изучать некоторые из более второстепенных и менее значительных преимуществ, которые я мог бы использовать.Такие вещи, как употребление свекольного сока, принятие ледяных ванн и воздержание в течение двух недель перед гонкой от моего самого любимого напитка на основе напитков — кофеина!

Я знаю, да?

Смысл этого воздержания от кофе состоял в том, чтобы позволить моему телу восстановить чувствительность к кофеину. Тогда, теоретически, когда я выпил ту большую чашку великолепного кофе утром на гонке, я бы это почувствовал.

В конце концов, я не уверен, что почувствовал прилив кофеина больше, чем обычно. Но что я действительно чувствовал, так это недостаток кофеина в моем организме в течение тех двух недель, которые предшествовали событию.Скажем так, я не был моим обычным бодрым и позитивным я.

Почему кофеин?

Кофеин, как известно, улучшает и продлевает физическую работоспособность. В частности, было показано, что дозы от 3 до 13 мг кофеина на килограмм массы тела (мг / кг) улучшают физическую работоспособность.

Как это сделать? Что ж, стимулирующее действие кофеина на центральную нервную систему, как было показано, снижает чувство усталости, снижает воспринимаемую физическую нагрузку и даже снижает уровень воспринимаемой боли.Кофеин также улучшает остроту ума и остроту ума, помогает поддерживать фокусировку, как у лазера, и даже улучшает некоторые технические навыки как во время, так и после напряженной деятельности. И, если этого недостаточно, считается, что он улучшает способность организма использовать собственный жир в качестве топлива, что может эффективно увеличить время до истощения в соревнованиях на выносливость.

Чтобы стать немного ботанистым и «научным» на секунду, теория состоит в том, что кофеин блокирует то, что называется аденозиновыми рецепторами в головном мозге.Это приводит к более высокому уровню дофамина и норадреналина, которые оба могут привести ко всем вышеупомянутым магическим преимуществам для повышения производительности.

Отказ от кофеина

Считается, что самый простой и самый эффективный способ повысить работоспособность — это сначала позволить вашему телу восстановить естественное состояние чувствительности к кофеину. (Это была теория еще в дни моих гонок, и она верна в большинстве кругов сегодня.) Это означает, что я буду ехать в холодную погоду от десяти дней до двух недель.

Но в 2017 году исследование, опубликованное в Журнале прикладной физиологии Университета Сан-Паулу, подтвердило это предположение. Исследователи поставили 40 хорошо подготовленных велосипедистов через серию гонок на время. Каждое мероприятие длилось 30 минут и проводилось велосипедистами, которые либо не пили ничего, кроме воды, либо принимали плацебо с кофеином, либо принимали фактическую дозу кофеина 6 мг / кг за час до испытания. И этим счастливчикам нужно было воздерживаться от кофеина всего 24 часа перед каждым мероприятием!

В начале исследования каждого велосипедиста спросили об их привычках употребления кофеина.Затем, основываясь на их ответах, они были разделены на одну из трех групп с кофеином: с низким содержанием кофеина (от 2 до 101 мг / день), умеренным (от 104 до 183 мг / день) и высоким (от 190 до 583 мг / день). Первоначальное предположение для исследования заключалось в том, что велосипедисты, употребляющие меньше кофеина, испытают наибольший прирост производительности. И группа с более высоким содержанием кофеина увидит самый низкий прирост — особенно с учетом того, что период воздержания был таким коротким (24 часа). Сравните это с двумя неделями кофеиновой депривации, которые я нанес себе!

Неудивительно, что кофеин действительно повысил работоспособность и скорость каждого в 2 раза.В среднем 5% по сравнению с группой плацебо. Это также повысило производительность всех на 3,3% больше, чем группа, использующая обычную воду. Это интересно само по себе — преимущество плацебо составляло 1,2%! Но эффекты плацебо — это не то, о чем мы сегодня говорим. По этому поводу вы можете прочитать мою статью «Может ли эффект плацебо улучшить спортивные результаты?»

»Продолжить чтение« Может ли отказ от кофеина улучшить спортивные результаты? » на QuickAndDirtyTips.com

Международное общество спортивного питания, позиция: кофеин и производительность | Журнал Международного общества спортивного питания

1.

Harland B: Кофеин и питание. Питание. 2000, 16: 522-526. 10.1016 / S0899-9007 (00) 00369-5.

CAS Статья PubMed Google Scholar

2.

Fredholm BB: Аденозин, аденозиновые рецепторы и действие кофеина. Pharmacol Toxicol. 1995, 76: 93-101. 10.1111 / j.1600-0773.1995.tb00111.x.

CAS Статья PubMed Google Scholar

3.

McArdle WD, Katch FI, Katch VL: Физиология упражнений. Энергия, питание и работоспособность человека. 2007, Балтимор Липпинкотт, Williams & Wilkins, (редактор серии)

Google Scholar

4.

Carrillo JA, Benitez J: Клинически значимое фармакокинетическое взаимодействие между диетическим кофеином и лекарствами. Клин Фармакокинет. 2000, 39: 127-53. 10.2165 / 00003088-200039020-00004.

CAS Статья PubMed Google Scholar

5.

Фредхольм Б. Б., Баттиг К., Холмен Дж., Нелиг А., Звартау Е. Е.: Действия кофеина в мозге с особым упором на факторы, которые способствуют его широкому использованию. Pharmacol Rev.1999, 51: 83-133.

CAS PubMed Google Scholar

6.

Грэм Т.Э .: Кофеин и упражнения. Обмен веществ, выносливость и работоспособность Sports Med. 2001, 31: 785-807.

CAS PubMed Google Scholar

7.

Тан-Лю Д.Д., Уильямс Р.Л., Ригельман С: Распределение кофеина и его метаболитов в человеке. Журнал фармакологии и экспериментальной терапии. 1983, 224: 180-185.

CAS PubMed Google Scholar

8.

Graham TE, Spriet LL: метаболические, катехоламиновые и физические реакции на различные дозы кофеина. J Appl Physiol. 1995, 78: 867-74.

CAS PubMed Google Scholar

9.

Пауэрс С.К., Хоули Е.Т.: Физиология упражнений: теория и применение к фитнесу и производительности. 2004, Нью-Йорк: Макгроу-Хилл, (редактор серии)

Google Scholar

10.

Робертсон Д., Фролич Дж. К., Карр Р. К., Уотсон Х. Т., Холлифилд Дж. В., Шанд Д., Оутс Н. А.: Влияние кофеина на активность ренина в плазме, катехолмины и артериальное давление. N Engl J Med. 1978, 298: 181-6.

CAS Статья PubMed Google Scholar

11.

McCall AL, Millington WR, Wurtman RJ: Транспорт кофеина через гематоэнцефалический барьер: дозозависимое ограничение транспорта аденина. Life Sci. 1982, 31: 2709-2715. 10.1016 / 0024-3205 (82)

-9.

CAS Статья PubMed Google Scholar

12.

Magkos F, Kavouras SA: Использование кофеина в спорте, фармакокинетика у человека и клеточные механизмы действия. Критические обзоры в пищевой науке и питании. 2005, 45: 535-562. 10.1080 / 1040-8304

245.

CAS Статья PubMed Google Scholar

13.

Сокмен Б., Армстронг Л. Е., Кремер В. Дж., Casa DJ, Диас Дж. К., Джудельсон Д. А., Мареш К. М.: Использование кофеина в спорте: рекомендации для спортсмена. J Strength Cond Res. 2008, 22: 978-986.

Артикул PubMed Google Scholar

14.

Сприт Л.Л., Гибала М.Дж .: Стратегии питания, влияющие на адаптацию к тренировкам.J Sports Sci. 2004, 22: 127-41. 10.1080 / 0264041031000140608.

Артикул PubMed Google Scholar

15.

Spriet LL: Кофеин и производительность. Int J of Sport Nutr. 1995, 5: S84-99.

Google Scholar

16.

Айви Дж. Л., Костилл Д. Л., Финк В. Дж., Нижний РВ: Влияние приема кофеина и углеводов на выносливость. Медико-спортивные упражнения. 1979, 11: 6-11.

CAS Google Scholar

17.

Эриксон М.А., Шварцкопф Р.Дж., Маккензи Р.Д.: Влияние приема кофеина, фруктозы и глюкозы на использование мышечного гликогена во время упражнений. Медико-спортивные упражнения. 1987, 19: 579-83.

CAS Статья PubMed Google Scholar

18.

Spriet LL, MacLean DA, Dyck DJ, Hultman E, Cederblad G, Graham TE: Потребление кофеина и метаболизм мышц во время длительных физических упражнений у людей.Am J Physiol. 1992, 262: E891-8.

CAS PubMed Google Scholar

19.

Essig D, Costill DL, Van Handel PJ: Влияние приема кофеина на использование мышечного гликогена и липидов во время упражнений на эргометре для ног. Int J of Sports Med. 1980, 1: 86-90. 10.1055 / с-2008-1034637.

CAS Статья Google Scholar

20.

Лоран Д., Шнайдер К.Э., Прусачик В.К., Франклин С., Фогель С.М., Крссак М., Петерсен К.Ф., Гофорт Х.В., Шульман Г.И.: Влияние кофеина на утилизацию гликогена в мышцах и нейроэндокринную ось во время упражнений.J Clin Endocrinol Metab. 2000, 85: 2170-75. 10.1210 / jc.85.6.2170.

CAS PubMed Google Scholar

21.

Гроссман А., Саттон-младший: Эндорфины: что это такое? Как они измеряются? Какова их роль в упражнениях ?. Медико-спортивные упражнения. 1985, 17: 74-81.

CAS Статья PubMed Google Scholar

22.

Kalmar JM, Cafarelli E: Влияние кофеина на нервно-мышечную функцию.J Appl Physiol. 1999, 87: 801-808.

CAS PubMed Google Scholar

23.

Лопес Дж. М., Обье М., Джардим Дж., Аранда Дж. В., Маклем П. Т.: Влияние кофеина на функцию скелетных мышц до и после утомления. J Appl Physiol: Respirat Environ Exercise Physiol. 1983, 54: 1303-1305.

CAS Google Scholar

24.

Astrup A, Toubro S, Cannon S: Кофеин: двойное слепое плацебо-контролируемое исследование его термогенных, метаболических и сердечно-сосудистых эффектов на здоровых добровольцах.Am J Clin Nutr. 1990, 51: 759-67.

CAS PubMed Google Scholar

25.

Hogervorst E, Bandelow S, Schmitt J, Jentjens R, Oliveira M, Allgrove J, Carter T., Gleeson M: Кофеин улучшает физические и когнитивные способности во время изнурительных упражнений. Медико-спортивные упражнения. 2008, 40: 1841-51. 10.1249 / MSS.0b013e31817bb8b7.

CAS Статья PubMed Google Scholar

26.

Graham TE, Hibbert E, Sathasivam P: метаболические и физические эффекты выносливости кофе и приема кофеина. J Appl Physiol. 1998, 85: 883-889.

CAS PubMed Google Scholar

27.

McLellan TM, Bell DG: Влияние предшествующего потребления кофе на последующий эргогенный эффект безвозвратного кофеина. Int J of Sport Nutr Exerc Exerc Meta. 2004, 14: 698-708.

Google Scholar

28.

Pasman WJ, van Baak MA, Jeukendrup AE, de Haan A: Влияние различных дозировок кофеина на время выполнения упражнений на выносливость. Int J of Sports Med. 1995, 16: 225-30. 10.1055 / с-2007-972996.

CAS Статья Google Scholar

29.

Collomp K, Ahmaidi S, Chatard JC, Audran M, Prefaut Ch: Преимущества приема кофеина на результаты спринта у подготовленных и нетренированных пловцов. Eur J Appl Physiol. 1992, 64: 377-80. 10.1007 / BF00636227.

CAS Статья Google Scholar

30.

Вульф К., Бидвелл В.К., Карлсон АГ: Эффект кофеина как эргогенного средства при анаэробных упражнениях. Int J of Sport Nutr Exerc Exerc Meta. 2008, 18: 412-29.

CAS Google Scholar

31.

Глэйстер М., Ховатсон Дж., Абрахам К.С., Локки Р.А., Гудвин Дж. Э., Фоли П., Макиннес Дж.: Добавки с кофеином и результативность в беге на несколько спринтов.Медико-спортивные упражнения. 2008, 40: 1835-40. 10.1249 / MSS.0b013e31817a8ad2.

CAS Статья PubMed Google Scholar

32.

Брюс К.Р., Андерсон М.Э., Фрейзер С.Ф., Степто Н.К., Кляйн Р., Хопкинс В.Г., Хоули Дж.А.: Улучшение результатов гребли на 2000 м после приема кофеина. Медико-спортивные упражнения. 2000, 32: 1958-1963. 10.1097 / 00005768-200011000-00021.

CAS Статья PubMed Google Scholar

33.

Стюарт Г. Р., Хопкинс В. Г., Кук С., Кэрнс С. П.: Множественные эффекты кофеина на моделируемые результаты высокоинтенсивных командных видов спорта. Медико-спортивные упражнения. 2005, 37: 1998-05. 10.1249 / 01.mss.0000177216.21847.8a.

CAS Статья PubMed Google Scholar

34.

Шнайкер К.Т., Бишоп Д., Доусон Б., Хакетт Л.П.: Влияние кофеина на длительные периодические спринтерские способности у спортсменов, занимающихся командными видами спорта. Медико-спортивные упражнения. 2006, 38: 578-585.10.1249 / 01.mss.0000188449.18968.62.

CAS Статья PubMed Google Scholar

35.

Beck TW, Housh TJ, Schmidt RJ, Johnson GO, Housh DJ, Coburn JW, Malek MH: острые эффекты добавки, содержащей кофеин, на силу, мышечную выносливость и анаэробные способности. J Strength Cond Res. 2006, 20: 506-510. 10.1519 / 18285.1.

PubMed Google Scholar

36.

McLellan TM, Kamimori GH, Voss DM, Bell DG, Cole KG, Johnson D: Кофеин поддерживает бдительность и улучшает время работы во время ночных операций для спецназа. Aviat Space Environ Med. 2005, 76: 647-54.

CAS PubMed Google Scholar

37.

McLellan TM, Kamimori GH, Voss DM, Bell DG, Smith IF, Johnson D, Belenky G: Кофеин поддерживает бдительность и меткую стрельбу в смоделированных городских операциях с недосыпанием.Aviat Space Environ Med. 2005, 76: 39-45.

CAS PubMed Google Scholar

38.

McLellan TM, Kamimori GH, Voss DM, Tate C, Smith SJR: Влияние кофеина на физические и когнитивные способности во время длительных операций. Aviat Space Environ Med. 2007, 78: 871-7.

CAS PubMed Google Scholar

39.

Kamimori GH, Karyekar CS, Otterstetter R: Скорость абсорбции и относительная биодоступность кофеина, вводимого в жевательной резинке, по сравнению с капсулами для нормальных здоровых добровольцев.Int J Pharm. 2002, 234: 159-67. 10.1016 / S0378-5173 (01) 00958-9.

CAS Статья PubMed Google Scholar

40.

Либерман Х.Р., Тарион В.Дж., Шукитт-Хейл Б., Спекман К.Л., Талли Р.: Влияние кофеина, недосыпания и стресса на когнитивные функции и настроение во время u. S Обучение морских котиков Психофармакология. 2002, 164: 250-61.

CAS Статья PubMed Google Scholar

41.

Bell DG, McLellan TM: упражнения на выносливость через 1, 3 и 6 часов после приема кофеина у потребителей кофеина и тех, кто его не употребляет. J Appl Physiol. 2002, 93: 1227-1234.

CAS Статья PubMed Google Scholar

42.

Magkos F, Kavouras SA: Использование кофеина в спорте, фармакокинетика у человека и клеточные механизмы действия. Crit Rev Food Sci Nutr. 2005, 45: 535-62. 10.1080 / 1040-8304

245.

CAS Статья PubMed Google Scholar

43.

Доэрти М., Смит П.М., Хьюз М.Г., Дэвисон RCR: Кофеин снижает реакцию восприятия и увеличивает выходную мощность во время высокоинтенсивной езды на велосипеде. J of Sports Sci. 2004, 22: 637-43. 10.1080 / 02640410310001655741.

Артикул Google Scholar

44.

Wiles JDCD, Тегердин М., Суэйн I. Влияние приема кофеина на время, скорость и мощность во время лабораторных испытаний на время езды на велосипеде на 1 км. J of Sports Sci. 2006, 24: 1165-1171.10.1080 / 02640410500457687.

Артикул Google Scholar

45.

Грир Ф., Маклин С., Грэм Т.Э .: Кофеин, производительность и метаболизм во время повторных тестов с физической нагрузкой крылышек. J Appl Physiol. 1998, 85: 1502-1508.

CAS PubMed Google Scholar

46.

Collomp K, Ahmaidi S, Audran M, Chanal JL, Prefaut C: Влияние приема кофеина на производительность и анаэробный метаболизм во время теста крыльев.Int J of Sports Med. 1991, 12: 439-43. 10.1055 / с-2007-1024710.

CAS Статья Google Scholar

47.

Кроу MJ, Leicht AS, Spinks WL: физиологические и когнитивные реакции на кофеин во время повторяющихся упражнений высокой интенсивности. Int J of Sport Nutr Exerc Exerc Meta. 2006, 16: 528-44.

CAS Google Scholar

48.

Foskett A, Ali A, Gant N: Кофеин улучшает когнитивные функции и навыки во время имитации футбольной деятельности.Int J of Sport Nutr Exerc Exerc Meta. 2009, 19: 410-23.

CAS Google Scholar

49.

Costill DL, Dalksy GP, Fink WJ: Влияние приема кофеина на метаболизм и работоспособность. Медико-спортивные упражнения. 1978, 10: 155-158.

CAS Google Scholar

50.

Джекман М., Вендлинг П., Фрайарс Д., Грэм Т.Э .: метаболические, катехоламиновые и выносливые реакции на кофеин во время интенсивных упражнений.J Appl Physiol. 1996, 81: 1658-1663.

CAS PubMed Google Scholar

51.

Collomp K, Caillaud C, Audran M, Chanal JL, Prefaut C: Влияние острого или хронического приема кофеина на работоспособность и катехоламины во время упражнений на эргометре с максимальным циклом. C R Soc Biol Fil. 1990, 184: 87-92.

CAS Google Scholar

52.

Graham TE, Spriet LL: Производительность и метаболические реакции на высокую дозу кофеина во время длительных упражнений на выносливость.J Appl Physiol. 1991, 71: 2292-98.

CAS PubMed Google Scholar

53.

Грир Ф., Братья Д., Грэм Т.Э .: Сравнение приема кофеина и теофиллина: Упражнения на метаболизм и выносливость. J Appl Physiol. 2000, 89: 1837-1844.

CAS PubMed Google Scholar

54.

Петерс Э, Кляйн С., Вулф Р.: Влияние кратковременного голодания на липолитический ответ на теофиллин.Am J Physiol Endocrinol Metab. 1991, 261: E500-04.

CAS Google Scholar

55.

Hulston CJ, Jeukendrup AE: Субстратный метаболизм и выполнение упражнений с потреблением кофеина и углеводов. Медико-спортивные упражнения. 2008, 40: 2096-2104. 10.1249 / MSS.0b013e318182a9c7.

CAS Статья PubMed Google Scholar

56.

Kovacs EMR, Stegen JHCH, Brouns F: Влияние напитков с кофеином на метаболизм субстрата, экскрецию кофеина и производительность.J Appl Physiol. 1998, 85: 709-715.

CAS PubMed Google Scholar

57.

Graham TE, Helge JW, MacLean DA, Kiens B, Richter EA: Прием кофеина не изменяет углеводный или жировой обмен в скелетных мышцах человека во время физических упражнений. J Physiol. 2000, 15: 837-47. 10.1111 / j.1469-7793.2000.00837.x.

Артикул Google Scholar

58.

Jeukendrup AE: Потребление углеводов во время упражнений и производительности.Питание. 2004, 20: 669-77. 10.1016 / j.nut.2004.04.017.

CAS Статья PubMed Google Scholar

59.

Jeukendrup AE: Углеводное питание во время физических упражнений. Eur J Sport Sci. 2008, 8: 77-86. 10.1080 / 174613

1.

Артикул Google Scholar

60.

Jentjens RL, Moseley L, Waring RH, Harding LK, Jeukendrup AE: Окисление комбинированного приема глюкозы и фруктозы во время физических упражнений.J Appl Physiol. 2004, 96: 1277-84. 10.1152 / japplphysiol.00974.2003.

CAS Статья PubMed Google Scholar

61.

Сасаки Х., Маэда Дж., Усуи С., Исико Т.: Влияние приема сахарозы и кофеина на результативность длительного тяжелого бега. Int J of Sports Med. 1987, 8: 261-5. 10.1055 / с-2008-1025666.

CAS Статья Google Scholar

62.

Якобсон Т.Л., Феббрайо М.А., Аркинстолл М.Дж., Хоули Дж.А.: Влияние кофеина, потребляемого вместе с углеводами или жирами, на обмен веществ и работоспособность у тренированных на выносливость мужчин.Exp Physiol. 2001, 86: 137-44. 10.1113 / eph8602072.

CAS Статья PubMed Google Scholar

63.

Yeo SE, Jentjens RL, Wallis GA, Jeukendrup AE: Кофеин увеличивает экзогенное окисление углеводов во время упражнений. J Appl Physiol. 2005, 99: 844-50. 10.1152 / japplphysiol.00170.2005.

CAS Статья PubMed Google Scholar

64.

Van Nieuwenhoven MA, Brummer RM, Brouns F: Желудочно-кишечные функции во время упражнений: сравнение воды, спортивных напитков и спортивных напитков с кофеином.J Appl Physiol. 2000, 89: 1079-85.

CAS PubMed Google Scholar

65.

Десброу Б., Барретт К.М., Минахан К.Л., Грант Г.Д., Леверитт М.Д.: Кофеин, езда на велосипеде и экзогенное окисление чо: исследование зависимости от дозы. Медико-спортивные упражнения. 2009, 41: 1744-51. 10.1249 / MSS.0b013e3181a16cf7.

CAS Статья PubMed Google Scholar

66.

Баттрам Д.С., Ширер Дж., Робинсон Д., Грэм Т.Э .: Прием кофеина не препятствует ресинтезу прогликогена и макрогликогена после продолжительных физических упражнений и приема углеводов у людей.J Appl Physiol. 2004, 96: 943-950. 10.1152 / japplphysiol.00745.2003.

CAS Статья PubMed Google Scholar

67.

Педерсен Д.Д., Лессард С.Дж., Коффи В.Г., Черчли Э.Г., Вуттон А.М., Нг Т., Ватт М.Дж., Хоули Дж.А.: Высокая скорость ресинтеза мышечного гликогена после изнурительных упражнений, когда углеводы сочетаются с кофеином. J Appl Physiol. 2008, 105: 7-13. 10.1152 / japplphysiol.01121.2007.

CAS Статья PubMed Google Scholar

68.

de Paulis T, Schmidt DE, Bruchey AK, Kirby MT, McDonald MP, Commers P, Lovinger DM, Martin PR: Дициннамоилхиниды в жареном кофе ингибируют переносчик аденозина человека. Eur J Parmacol. 2002, 442: 215-23. 10.1016 / S0014-2999 (02) 01540-6.

CAS Статья Google Scholar

69.

Уайлс Дж. Д., Берд С. Р., Райли М.: Влияние кофе с кофеином на скорость бега, респираторные факторы, лактат в крови и ощущаемое напряжение во время бега на беговой дорожке 1500 м.Br J Sp Med. 1992, 26: 116-20. 10.1136 / bjsm.26.2.116.

CAS Статья Google Scholar

70.

Демура С., Ямада Т., Терасава Н.: Влияние приема кофе на физиологические реакции и оценки воспринимаемой нагрузки во время упражнений на субмаксимальную выносливость. Навыки перцептивной моторики. 2007, 105: 1109-16. 10.2466 / PMS.105.7.1109-1116.

PubMed Google Scholar

71.

Нателла Ф., Нардини М., Джаннетти И.: Употребление кофе влияет на антиоксидантную способность плазмы у людей. J. Agric Food Chem. 2002, 50: 6211-6. 10.1021 / jf025768c.

CAS Статья PubMed Google Scholar

72.

McNaughton LR, Lovell RJ, Siegler JC, Midgley AW, Sandstrom M, Bentley DJ: Влияние приема кофеина на результаты велотренировок. J Sports Med Phys Fitness. 2008, 48: 320-5.

CAS Google Scholar

73.

Lorino AJ, Lloyd LK, Crixell SH, Walker JL: Влияние кофеина на спортивную ловкость. J Strength Cond Res. 2006, 20: 851-54. 10.1519 / R-17445.1.

PubMed Google Scholar

74.

МакИнтош Б.Р., Райт Б.М.: Употребление кофеина и выполнение заплыва на 1500 метров. Может J Appl Physiol. 1995, 20: 168-77.

CAS Статья PubMed Google Scholar

75.

Андерсон М.Э., Брюс С.Р., Фрейзер С.Ф., Степто Н.К., Кляйн Р., Хопкинс В.Г., Хоули Дж.А.: Улучшение результатов гребли на 2000 м у соревнующихся гребцов после приема кофеина. Int J of Sport Nutr Exerc Exerc Meta. 2000, 10: 464-75.

CAS Google Scholar

76.

Асторино Т.А., Романн Р.Л., Ферт К., Келли С.Влияние приема кофеина на максимальную мышечную силу при однократном повторении. Европейский журнал прикладной физиологии. 2008, 102: 127-132.10.1007 / s00421-007-0557-х.

CAS Статья PubMed Google Scholar

77.

Вульф К., Бидвелл В.К., Карлсон АГ: Эффект кофеина как эргогенного средства во время выполнения анаэробных упражнений у университетских футболистов, ранее не употреблявших кофеин. J Strength Cond Res. 2009, 23: 1363-1369.

Артикул PubMed Google Scholar

78.

Motl RW, O’Connor PJ, Tubandt L, Puetz T, Ely MR: Влияние кофеина на боль в мышцах ног во время упражнений на велосипеде среди женщин.Медико-спортивные упражнения. 2006, 38: 598-604. 10.1249 / 01.mss.0000193558.70995.03.

CAS Статья PubMed Google Scholar

79.

Аренс Дж. Н., Крикселл Ш., Ллойд Л. К., Уокер Дж. Л.: Физиологические эффекты кофеина у женщин во время ходьбы по беговой дорожке. Журнал исследований силовой подготовки. 2007, 21: 164-68.

Артикул PubMed Google Scholar

80.

Аренс Дж.Н., Ллойд Л.К., Крикселл С.Х., Уокер Дж.Л.: Влияние кофеина на женщин во время степов в аэробных танцах. Int J of Sport Nutr Exerc Exerc Meta. 2007, 17: 27-34.

CAS Google Scholar

81.

Goldstein E, Jacobs PJ, Whitehurst M, Penhollow T, Antonio J: Влияние добавок кофеина на силу и мышечную выносливость у женщин, тренирующихся с отягощениями. Дипломная работа. 2009, Атлантический университет Флориды, Департамент науки о физических упражнениях и укрепления здоровья

Google Scholar

82.

Додд С.Л., Брукс Э., Пауэрс С.К., Талли Р.: Влияние кофеина на дифференцированную производительность упражнений у наивных с кофеином субъектов по сравнению с привыкшими. Eur J Appl Physiol. 1991, 62: 424-9. 10.1007 / BF00626615.

CAS Статья Google Scholar

83.

Ван Соерен М.Х., Сатхасивам П., Сприет Л.Л., Грэм Т.Е .: метаболизм кофеина и реакции адреналина во время упражнений у пользователей и тех, кто их не употребляет. J Appl Physiol. 1993, 75: 805-12.

CAS PubMed Google Scholar

84.

Эдди Н.М., Даунс А.В.: Толерантность и перекрестная толерантность у человека к дируэтическому эффекту кофеина, теобромина и теофиллина. J Pharmacol Exp Therap. 1928, 33: 167-174.

CAS Google Scholar

85.

Maughan RJ, Griffin J: Прием кофеина и водный баланс: обзор. J Hum Nutr Dietet. 2003, 16: 411-420. 10.1046 / j.1365-277X.2003.00477.x.

CAS Статья Google Scholar

86.

Фальк Б., Бурштейн Р., Розенблюм Дж., Шаприо Ю., Зильбер-Кац Е., Башан Н.: Влияние употребления кофеина на баланс жидкости в организме и терморегуляцию во время упражнений. Может J Physiol Pharmacol. 1990, 68: 889-92.

CAS Статья PubMed Google Scholar

87.

Wemple RD, Lamb DR, McKeever KH: Кофеин и спортивные напитки без кофеина: Влияние продукции мочи в покое и во время длительных физических упражнений. Int J of Sports Med.1997, 18: 40-46. 10.1055 / с-2007-972593.

CAS Статья Google Scholar

88.

Armstrong LE: кофеин, баланс жидкости и электролитов в организме и эффективность упражнений. Int J of Sport Nutr Exerc Exerc Metab. 2002, 12: 189-206.

CAS Google Scholar

89.

Гранджин А.С., Реймерс К.Дж., Банник К.Э., Хейвен М.С.: Влияние напитков с кофеином, без кофеина, калорийных и некалорийных напитков на гидратацию.J Am Coll Nutr. 2000, 19: 591-600.

CAS Статья PubMed Google Scholar

90.

Фиала К.А., Casa DJ, Роти М.В.: Регидратация напитком с кофеином в периоды отсутствия упражнений в течение 3 дней подряд по 2 дня. Int J of Sport Nutr Exerc Exerc Meta. 2004, 14: 419-29.

Google Scholar

91.

Roti MW, Casa DJ, Pumerantz AC, Watson G, Judelson DA, Dias JC, Ruffin K, Armstrong LE: терморегулирующие реакции на упражнения в жару: хроническое потребление кофеина не оказывает никакого влияния.Aviat Space Environ Med. 2006, 77: 124-9.

CAS PubMed Google Scholar

92.

Millard-Stafford ML, Cureton KJ, Wingo JE, Trilk J, Warren GL, Buyckx M: Увлажнение во время упражнений в теплых и влажных условиях: эффект спортивных напитков с кофеином. Int J of Sport Nutr Exerc Exerc Metab. 2007, 17: 163-177.

CAS Google Scholar

93.

Дель Косо Дж., Эстевес Э., Мора-Родригес Р.: Кофеин во время упражнений в жару: терморегуляция и жидкостно-электролитный баланс.Медико-спортивные упражнения. 2009, 41: 164-73.

CAS Статья PubMed Google Scholar

94.

Эллендер Л., Линдер М.М.: Спортивная фармакология и эргогенные средства. Prim Care. 2005, 32: 277-292.

Артикул PubMed Google Scholar

95.

Национальная студенческая спортивная ассоциация. 2009-10 NCAA запрещенные препараты., [Http://www.ncaa.org]

96.

Всемирное антидопинговое агентство. Всемирный антидопинговый кодекс. Международный стандарт запрещенного списка 2009 года. 2009, [http://www.wada-ama.org]

97.

Всемирное антидопинговое агентство. Всемирный антидопинговый кодекс. Программа мониторинга на 2009 год. 2009, [http://www.wada-ama.org]

КАФЕИН И ТРЕНИРОВКА: ОБНОВЛЕНИЕ

ОСНОВНЫЕ МОМЕНТЫ

• Хорошо известно, что от умеренных до высоких доз кофеина (5–9 мг / кг массы тела), принимаемых до и во время тренировки, повышается выносливость в лабораторных и полевых условиях.Эти дозы связаны с увеличением частоты сердечных сокращений и уровнями катехоламинов, лактата, свободных жирных кислот и глицерина в крови у многих субъектов. Однако часто наблюдаемые побочные эффекты включают расстройство желудочно-кишечного тракта, нервозность, спутанность сознания, неспособность сосредоточиться и нарушение сна.
• Более низкие дозы кофеина (<3 мг / кг bm ~ 200 мг), принимаемые до, во время и в конце тренировки, также повышают выносливость и не вызывают физиологических изменений и побочных эффектов, отмеченных выше у большинства людей.
• Кофеин также является эргогенным во многих формах краткосрочных высокоинтенсивных упражнений и командных видов спорта, где анаэробная энергия играет значительную роль в достижении результатов.
• Эргогенные эффекты кофеина, по-видимому, являются результатом антагонистических взаимодействий с аденозиновыми рецепторами в центральной и периферической нервной системе, увеличивая центральную активность и уменьшая восприятие усилия и боли во время упражнений.
• Эргогенные эффекты кофеина сохраняются при приеме в альтернативных формах, кроме капсул / таблеток и кофе, включая спортивные и энергетические напитки, гели, жевательную резинку, батончики и растворимые полоски для рта.Полоскание рта с кофеином и введение аэрозоля с меньшей вероятностью окажут эргогенное действие.
• Пока не ясно, могут ли генетические полиморфизмы, связанные с метаболизмом кофеина или плотностью аденозиновых рецепторов, объяснить межиндивидуальную изменчивость, наблюдаемую в эргогенной реакции на введение кофеина.

ВВЕДЕНИЕ

Кофеин может быть самой изученной «добавкой» на планете. Было показано, что он является «эргогенным» или «улучшающим производительность» почти во всех изученных упражнениях и спортивных сценариях.Хотя кофеин не имеет питательной ценности, он потребляется во всем мире в различных социальных и спортивных условиях и был исключен из ограниченного списка Всемирного антидопингового агентства в 2004 году. Потребление кофеина для улучшения результатов восходит к многовековой истории и опубликовано Исследования, изучающие влияние кофеина в спорте, уже появились в начале 20-го, ^-го, -го века (Rivers & Webber, 1907), в обзоре Burke et al. (2013). Тем не менее, большинство людей признают новаторскую работу Dr.Дэвид Костилл и его коллеги из Государственного университета Болла в конце 1970-х годов ответственны за научный интерес к кофеину. Их работа показала, что тренированные велосипедисты сокращают время цикла до истощения (при ~ 80% от максимального потребления кислорода (VO ₂ max)) с 75 минут в состоянии плацебо до 96 минут после приема 5 мг / кг массы тела. (bm) кофеина (~ 330 мг) в кофе (Costill et al., 1978). Второе исследование давало 250 мг кофеина в начале тренировки, а затем еще 250 мг в семи дозах во время тренировки и сообщало о 20% -ном увеличении работы, выполненной в течение 2 часов езды на велосипеде (Ivy et al., 1979).

С того времени продолжаются исследования многих аспектов потребления кофеина при беге, езде на велосипеде, гребле, индивидуальных и командных видах спорта, упражнениях с отягощениями, спринте и многих дополнительных упражнениях или спортивных мероприятиях. Интерес к кофеину сохраняется до такой степени, что количество «метаанализов» и «обзорных статей» почти превышает количество фактических «экспериментальных исследований» (список см. В Pickering & Grgic, 2019), но эти статьи позволяют читателю ознакомиться с литературой, касающейся этого эргогенное влияние кофеина на многие виды упражнений и занятий спортом.Цель этой статьи Sports Science Exchange — изучить некоторые из новых областей исследований и информации о кофеине.

МЕНЯЮЩИЙСЯ ЛАНДШАФТ ИССЛЕДОВАНИЯ КОФЕИНА

Исследования кофеина при физических упражнениях и занятиях спортом изменились за последние 10-15 лет, поскольку появился интерес к: (1) изучению эргогенных эффектов низких доз кофеина (определяемых здесь как <3 мг / кг bm, ~ 200 мг) , включая разделенные дозы кофеина, до и во время самых разнообразных упражнений и занятий спортом (2) с использованием реальных тестов с физической нагрузкой (например,g., испытания на время (TT)) и обученные спортсмены для оценки влияния кофеина на результаты во время их реальных мероприятий / занятий спортом, (3) прием кофеина в альтернативных формах, включая растворы углеводных электролитов (CES), гели, батончики, жевательные резинки, растворимый рот полоски, полоскания для рта и аэрозоли, и (4) роль, которую генетическая изменчивость может играть в объяснении различных эргогенных эффектов добавок кофеина.

НИЗКИЕ ДОЗЫ КОФЕИНА ЭРГОГЕННЫ

Во многих исследованиях с использованием умеренных и высоких доз кофеина (5-9 мг / кг ММ) сообщалось об эргогенных эффектах при тренировках на выносливость (рис.1A) и выраженное влияние на физиологические реакции на упражнения, включая учащение пульса, удвоение уровней катехоламинов в крови, повышение уровня лактата в крови, а также повышение уровня свободных жирных кислот (FFA) и глицерина в крови у некоторых субъектов (Graham & Spriet, 1991 ; 1995; Pasman et al., 1995). Эти дозы также вызывали некоторые неприятные побочные эффекты, включая расстройство желудочно-кишечного тракта, нервозность, спутанность сознания, неспособность сосредоточиться и нарушение сна. Однако введение более низких доз кофеина (3 мг / кг м.м.) также вызывало эргогенный эффект с отчетливым увеличением концентрации кофеина в плазме (рис.1B), но без изменений физиологических реакций на упражнения и немного, если таковые имеются, побочных эффектов (Desbrow et al., 2012; Graham & Spriet, 1995).

Несколько недавних исследований показали, что более низкие дозы кофеина являются эргогенными, если их вводить перед тренировкой в ​​коротких и более длительных упражнениях на выносливость (Clarke et al., 2019; Lane et al., 2014; Pitchford et al., 2014; Skinner et al. , 2019), мышечная выносливость и силовые упражнения (Grgic et al., 2020a), краткосрочные командные виды спорта, такие как баскетбол, волейбол, футбол, регби, хоккей на траве (обзоры см. В Burke, 2008; Chia et al., 2017; Салинеро и др., 2019; Spriet, 2014) и хоккей с шайбой (Madden et al., 2019), а также индивидуальные виды спорта, такие как плавание (Lara et al., 2015), гольф (Stevenson et al., 2009) и теннис (Gallo-Salazar et al. ., 2015) как у женщин, так и у мужчин.

Исследования также показали, что хорошо тренированные спортсмены очень чувствительны к небольшим дозам кофеина в конце длительных тренировок, не употребляя кофеин перед тренировкой (Cox et al., 2002: Talanian & Spriet, 2016). Например, влияние двух низких доз кофеина на производительность TT после длительного цикла было изучено у 15 хорошо подготовленных велосипедистов и триатлонистов женщин и мужчин, которые не употребляли кофеин (Talanian & Spriet, 2016).Они выполнили четыре испытания двойным слепым методом и случайным образом, в которых они ехали на велосипеде в течение 120 минут при ~ 60% VO ₂ max, с пятью подъемами в гору при ~ 85% VO ₂ max, за которыми следовали 6 кДж / кг bm. ТТ продолжительностью 25–30 мин. Во всех испытаниях субъекты потребляли 5 мл / кг bm CES (6% углеводов (CHO), 20 ммоль / л натрия) в течение 120 минут. Через 80 минут субъекты получили одно из трех условий в их CES: плацебо (обычная CES), CAF100 (100 мг кофеина, ~ 1,5 мг / кг bm), CAF200 (200 мг кофеина, ~ 3 мг / кг bm).Субъекты также выполнили случайное «испытание 4 ^th » (повторение одного из трех условий), чтобы установить повторяемость TT и помочь усложнить восприятие субъектами того, что они получили, с анкетами после испытаний, подтверждающими, что «двойное -слепка »прошла успешно. Субъекты были значительно быстрее в испытании CAF100 (27:36 ± 0:32 мин) и снова быстрее в испытании CAF200 (26:36 ± 0:22 мин) по сравнению с плацебо (28:41 ± 0:38 мин) ( Рис.2). Надежность результатов испытаний на время была хорошей в «повторных» испытаниях (пять субъектов завершили два испытания плацебо, пять завершили два испытания CAF100 и пять завершили два испытания CAF200) со временем выполнения 27:19 ± 0:30 и 27:30 ± 0:35 мин.Уровни кофеина в плазме не измерялись в исследовании плацебо, но достигали 14,9 мкмоль / л до (120 мин) и 13,8 мкмоль / л после TT в CAF100 и 24,9 и 25,6 мкмоль / л в те же моменты времени в CAF200. Эти результаты продемонстрировали, что низкие дозы кофеина (~ 1,5 и ~ 3 мг / кг м.т.) были эргогенными в ТТ у хорошо тренированных велосипедистов, когда кофеин принимался в конце двухчасовой тренировочной поездки (Talanian & Spriet, 2016). Кофеин в дозе 200 мг был более эффективен, чем 100 мг, но не было различий в физиологических ответах на первые 120 минут субмаксимальных упражнений и до ТТ между состояниями.Эти результаты позволили предположить, что механизм (ы) улучшения работоспособности основан на нервной системе, и показали, что очень низкие дозы кофеина и уровни в плазме эргогенны, когда спортсмен испытывает некоторую усталость.

КАК НИЗКИЕ ДОЗЫ КОФЕИНА ОКАЗЫВАЮТ ЭРГОГЕННОЕ ВЛИЯНИЕ?

Первоначальная гипотеза, объясняющая эргогенные эффекты кофеина во время упражнений на выносливость, была метаболической, при которой кофеин увеличивал уровни катехоламинов и липолиз жировой ткани, в результате чего увеличивалось количество циркулирующих FFA, которые поглощались и окислялись сокращающимися мышцами, тем самым экономя запасы гликогена в мышцах для дальнейшего использования. в упражнениях, что приводит к увеличению времени работы до изнеможения (Costill et al., 1978). Однако повышение выносливости при низких дозах кофеина, которое не вызвало ни одного из этих метаболических изменений (Graham & Spriet, 1995), убедительно свидетельствует о том, что эргогенный эффект кофеина опосредован центральной (ЦНС) и / или периферической нервной системой (ПНС). Предыдущая работа, демонстрирующая антагонистическое действие кофеина на аденозиновые рецепторы по всему телу, предоставила наиболее вероятный механизм действия (Fredholm, 1995; Kalmar & Cafarelli, 2004). Наиболее убедительной поддержкой роли ЦНС остается работа Davis et al.(2003), которые вводили как агонисты, так и антагонисты аденозина (кофеин) непосредственно в мозг грызунов (ЦНС) и продемонстрировали эргогенный эффект кофеина на беговые способности. Эти механизмы связаны с антагонизмом кофеина к аденозиновым рецепторам, приводящим к усилению центрального возбуждения в ЦНС, а также к снижению восприятия усилия и боли в ПНС, что способствует улучшению спортивных результатов (Bowtell et al., 2018; Kalmar & Кафарелли, 2004). У людей сложность проведения инвазивных измерений в нервной системе затрудняет проведение дальнейших исследований в этой области.

АЛЬТЕРНАТИВНЫЕ ФОРМЫ ПОДАЧИ КОФЕИНА

Традиционной формой приема кофеина в исследовательских и спортивных целях в течение длительного времени был прием таблеток / капсул вместе с водой или кофе (Hodgson et al., 2013; Clarke et al., 2019). Кофеин быстро проглатывается, и большая часть всасывается в кровь из кишечника, при этом возможно, что небольшое количество также всасывается слизистой оболочкой щеки ротовой полости. Спортивные напитки с кофеином также изучаются в течение многих лет, и большинство отчетов демонстрируют, что кофеин, добавленный в спортивный напиток, имеет дополнительный эффект повышения производительности по сравнению с одним только CES (см. Обзоры, Cureton et al., 2007; Spriet, 2014). Кофеин теперь также доступен в гелях, батончиках, жевательных резинках, растворимых полосках для рта, леденцах и энергетических напитках, что может повлиять на скорость всасывания кофеина в кровь из слизистой оболочки щек и кишечника. Также недавно появился интерес к полосканию рта с кофеином, который может активировать датчики в полости рта, напрямую связанные с мозгом, что в конечном итоге может повлиять на спортивные результаты. Наконец, исследователи начинают изучать, может ли доставка кофеина во рту и назальных аэрозолей активировать сенсоры с нервными связями в носу и / или обеспечить прямой путь абсорбции кофеина в легких.

Кофеин, содержащийся в жевательной резинке, батончиках, гелях, полосках для рта и энергетических напитках, можно эффективно вводить в дозах до ~ 200 мг и выше при повторном дозировании. Как и следовало ожидать, эти формы доставки быстро всасываются в кровь (Kamimori et al., 2002) и приводят к улучшению спортивных результатов (Paton et al., 2010; Whalley et al., 2019; Wickham & Spriet, 2018). ). Исследования энергетических напитков с кофеином, как правило, не изучали индивидуальное влияние кофеина на работоспособность, поскольку присутствуют другие задокументированные (CHO) и потенциальные (таурин) активные ингредиенты.Однако, когда энергетический напиток с 3 мг / кг bm кофеина сравнивался с испытанием только кофеина (и соответствовал потреблению CHO), улучшение показателей по сравнению с испытанием плацебо было аналогичным в испытаниях энергетического напитка и кофеина (Quinlivan et al. ., 2015). Это убедительно свидетельствует о том, что эргогенное действие энергетического напитка связано с кофеином, а другие потенциальные ингредиенты не дают дополнительных преимуществ.

Полоскание рта с кофеином может стимулировать нервы, напрямую связанные с мозгом, в дополнение к любому поглощению кофеина, которое происходит во рту.Однако в настоящее время было показано, что полоскание рта с кофеином улучшает кратковременные, высокоинтенсивные, повторяющиеся усилия спринта и ударов ногами при нормальном и истощенном состоянии мышечного гликогена (Kizzi et al., 2016; Pak et al., 2020) , в большинстве литературных источников не сообщается об эргогенном влиянии на выполнение аэробных упражнений (Doering et al., 2014; Wickham & Spriet, 2018). Кроме того, полоскание рта с кофеином не улучшило когнитивные функции, хотя было поддержано улучшение времени реакции, когнитивного контроля и противодействия умственной усталости (De Pauw et al., 2015; Van Cutsem et al., 2018). В последнее время интерес вызывают также аэрозольные аэрозоли с кофеином для полости рта и назальные спреи, поскольку кофеин может стимулировать нервы, напрямую связанные с мозгом, и попадать в кровь через слизистые оболочки и легкие. Однако эргогенный эффект мало поддерживается, поскольку доставка и / или эффективность кофеина, доставляемого таким образом, могут быть слишком малы (De Pauw et al., 2017a, b).

ИЗМЕНЧИВОСТЬ КОФЕИНА И ГЕНЕТИЧЕСКОЕ РАСПРЕДЕЛЕНИЕ

Исследования, которые опубликовали индивидуальную реакцию на прием кофеина, обычно сообщают о больших вариациях между испытуемыми (Graham & Spriet, 1991; Myers & Cafarelli, 2005).Во многих случаях, хотя групповые ответы были статистически значимыми, некоторые участники не реагировали или реагировали очень мало на кофеин. В последнее время возник интерес попытаться объяснить эту изменчивость путем изучения полиморфизма генов, связанных с метаболизмом кофеина в печени и экспрессией аденозиновых рецепторов во всем организме. Фермент печени, цитохром P450, играет большую роль в метаболизме кофеина, и однонуклеотидный полиморфизм в интроне 1 гена цитохрома P450 (CYP1A2) влияет на индуцибельность этого фермента, так что люди с вариантом A быстрее усваивают кофеин и люди с вариантом C имеют более медленный метаболизм кофеина.Womack et al. (2012, 2015) исследовали, влияет ли специфический полиморфизм CYP1A2 на эргогенный эффект употребления кофеина у тренированных велосипедистов. Их результаты, более 40 км TT, показали, что люди, гомозиготные по аллелю A (быстрые метаболизаторы) этого полиморфизма, имели больший эргогенный эффект по сравнению с плацебо (71,6 + 4,3 против 75,1 + 6,1 мин), чем люди с аллелем C ( 71,6 + 4,4 против 73,1 + 4,5 мин) после приема кофеина (Womack et al., 2012, 2015). Гость и др. (2018) расширили эту работу и изучили эргогенные эффекты трех доз кофеина (2, 4 и 6 мг / кг bm) на результативность в гонке на время на дистанцию ​​10 км у 101 соревнующегося спортсмена-мужчины, который был генотипирован по варианту гена CYP1A2 AA, AC и CC. группы.В генотипе AA время работоспособности улучшилось на 6,8% с 4 мг / кг bm и на 4,8% с 2 мг / кг bm кофеина, в то время как у субъектов с генотипом CC время работоспособности уменьшилось на 13,7% с 4 мг / кг bm кофеина, и На группу AC кофеин не повлиял. Однако многие атлеты в этом исследовании не были знакомы с ездой на велосипеде, так как тест производительности и количество участников в группе CC было очень низким (n = 8). Однако следует отметить, что не во всех исследованиях сообщалось о влиянии полиморфизма этого гена на работоспособность, согласно обзору Southward et al.(2018). Для окончательного определения значимости взаимосвязи между метаболизмом и эргогенными эффектами кофеина необходима дополнительная работа с различными спортсменами и спортивными тестами производительности, а также большее количество в группах CC.

Также недавно возник интерес к тому, могут ли полиморфизмы гена ADORA2A, который кодирует подтипы A _2A аденозинового рецептора, способствовать изменчивости эргогенного ответа на прием кофеина (Grgic et al., 2020b). В одном исследовании сообщалось, что эргогенные эффекты кофеина присутствовали только у людей с генотипом TT, а не с аллелем C (Loy et al., 2015). Однако Grgic et al. (2020b) изучали реакцию 25 субъектов, которые все были носителями аллеля ADORA2A C (генотип CC / CT), на прием 3 мг / кг bm кофеина, используя большое количество тестов производительности (скорость движения, выходная мощность и мышечная выносливость). во время жима лежа, высоты прыжка, теста Вингейта и т. д.). Кофеин был эргогенным в этой группе по 21 из 25 измеренных переменных и сравним с преимуществами предыдущих отчетов, в которых популяция не была специфичной для генотипа, в отличие от результатов Loy et al.(2015). Очевидно, необходимы дополнительные исследования, чтобы определить, предсказывают ли полиморфизмы гена ADORA2A часть вариабельности эргогенного ответа на кофеин.

ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРИМЕНЕНИЯ

• При рассмотрении вопроса о том, использовать ли кофеин в качестве потенциального эргогенного средства, спортсмены должны начинать с низких доз кофеина ~ 100-200 мг (~ 1,5-3 мг / кг м.м.). Кажется, что более высокие дозы не дают дополнительных преимуществ.
• Поскольку реакция на потребление кофеина сильно различается, спортсменам необходимо попробовать использовать кофеин на тренировках, прежде чем переходить на соревнования.
• Эргогенные эффекты кофеина, как правило, не зависят от привычного употребления кофеина, тренировочного статуса, диетического питания, пола, статуса гидратации и режима упражнений, но результаты в виде жары менее очевидны (см. Burke et al., 2013; Spriet, 2014).
• Кофеин можно вводить в капсулах, кофе, спортивных и энергетических напитках, жевательной резинке, гелях, батончиках и растворимых полосках для рта с эргогенным действием. Полоскание рта с кофеином или введение кофеина в виде аэрозоля с меньшей вероятностью даст эргогенный эффект.
• Пока не ясно, могут ли генетические полиморфизмы объяснить индивидуальную изменчивость, связанную с эргогенными эффектами добавок кофеина.

РЕЗЮМЕ

Современные исследования кофеина определили, что более низкие дозы кофеина (<3 мг / кг bm, ~ 200 мг) являются эргогенными в широком спектре упражнений и спортивных ситуаций у хорошо тренированных мужчин и женщин, занимающихся отдыхом. Более высокие дозы связаны с измененными физиологическими реакциями на упражнения и дополнительными побочными эффектами и не дают дополнительных преимуществ.Механизмы, объясняющие эргогенные эффекты кофеина, по-видимому, являются результатом антагонизма аденозиновых рецепторов в ЦНС и ПНС. В то время как введение кофеина в капсулах, таблетках и кофе обычно использовалось в научных исследованиях, кофеин можно доставлять во многих альтернативных формах с аналогичными эргогенными эффектами. В недавней работе было изучено, могут ли полиморфизмы в генах, кодирующих ферменты метаболизма кофеина и подтипы аденозиновых рецепторов, объяснять индивидуальную изменчивость приема кофеина, но необходимы дополнительные исследования, чтобы окончательно определить, может ли генетическая предрасположенность предсказать эргогенные эффекты кофеина.

ССЫЛКИ

Bowtell, J.L., M. Mohr, J. Fulford, S.R. Джекман, Г. Эрмидис, П. Круструп, К. Милева (2018). Повышенная переносимость упражнений с кофеином связана с модуляцией как периферических, так и центральных нервных процессов у участников-людей. Фронт. Nutr. 5: 6.

Берк, Л.М. (2008). Кофеин и спортивные результаты. Прил. Physiol. Nutr. Метаб. 33: 1319–1334.

Берк, Л., Б. Десброу и Л. Спрайт (2013). Кофеин для спортивных достижений.Human Kinetics, Шампейн, Иллинойс, США.

Chia, J.S., L.A. Barrett, J.Y. Чоу и С.Ф. Бернс (2017). Влияние добавок кофеина на производительность в играх с мячом. Sports Med. 47: 2453-2471.

Кларк, Н.Д., Н.А.Кирван, и Д.Л. Ричардсон (2019). Употребление кофе в одинаковой степени улучшает результаты при езде на велосипеде на 5 км у мужчин и женщин. Питательные вещества 25:11.

Костилл, Д.Л., Г. Даласки и В. Финк (1978). Влияние приема кофеина на метаболизм и физическую работоспособность.Med. Sci. Спорт 10: 155-158.

Cox, G.R., B. Desbrow, P.G. Монтгомери, М.Е. Андерсон, К.Р. Брюс, Т.А. Macrides, D.T. Martin, A. Moquin, A. Roberts, J.A. Хоули и Л.М. Берк (2002). Влияние различных протоколов приема кофеина на метаболизм и выносливость. J. Appl. Physiol. 93: 990–999.

Кюретон, К.Дж., Г.Л. Уоррен, М.Л. Миллард-Стаффорд, Дж. Э. Винго, Дж. Трилк и М. Байкс (2007). Спортивный напиток с кофеином: эргогенные эффекты и возможные механизмы. Int.J. Sport Nutr. Упражнение. Метаб. 17: 35–55.

Дэвис, Дж. М., З. Чжао и Х.С. Сток (2003). Воздействие кофеина и аденозина на утомляемость на центральную нервную систему. Являюсь. J. Physiol. 284: R399 – R404.

Де Пау, К., Б. Руландс и К. Кнаепен (2015). Влияние полоскания рта кофеином и мальтодекстрином на P300, визуализацию мозга и когнитивные способности. J. Appl. Physiol. 118: 776–782.

Де Пау, К., Б. Руландс, Дж. Ван Катсем, У. Марусич, Т. Торбейнс и Р. Мееузен (2017a). Электрофизиологические изменения в головном мозге, вызванные назальным спреем с кофеином или глюкозой.Психофарм. 234: 53–62.

Де Пау, К., Б. Руландс, Дж. Ван Катсем, Л. Декруа, А. Валенте, К. Тэхи, Р. Б. Леттан, А. Э. Каррильо и Р. Мееузен (2017b). Влияют ли назальные спреи с глюкозой и кофеином на упражнения или когнитивные способности? Int. J. Sports Physiol. Выполнять. 12: 1186-1191.

Desbrow, B., C. Biddulph, B. Devlin, G.D. Grant, S.D. Аноопкумар-Дьюки и М.Д.Леверит (2012). Влияние различных доз кофеина на результаты гонок на выносливость в гонках на время. J. Sports Sci.30: 115-120.

Деринг, Т.М., Дж. У. Фелл, М.Д. Леверит, Б. Десброу и К. Шинг (2014). Эффект от кофеина

ополаскиватель для рта на выносливость, велоспорт, гонка на время. Int. J. Sport Nutr. Упражнение. Метаб. 24: 90–97.

Фредхольм, Би Би (1995). Аденозин, аденозиновые рецепторы и действие кофеина. Pharmacol. Toxicol. 76: 93–101.

Галло-Салазар, К., Ф. Аресес, Дж. Абиан-Висен, Б. Лара, К. Гонсалес-Миллан, Дж. Портильо, В. Муньос, Д. Хуарес и Дж.Дель Косо (2015). Повышение физической работоспособности у элитных юных теннисистов с помощью энергетического напитка с кофеином. Int. J. Sports Physiol. Выполнять. 10: 305-310.

Graham, T.E., and L.L. Spriet (1991). Производительность и метаболические реакции на высокую дозу кофеина во время продолжительных упражнений. J. Appl. Physiol. 71: 2292–2298.

Graham, T.E., and L.L. Spriet (1995). Метаболические, катехоламиновые и физические реакции на различные дозы кофеина. J. Appl. Physiol. 78: 767-774.

Гргич, Дж., Ф. Саболь, С. Венье, И. Микулич, Н. Братковок, Б.Дж. Шенфельд, К. Пикеринг, Д.Дж. Бишоп, З. Педишич и П. Микулич (2020a). Какую дозу кофеина использовать: Острое воздействие 3 доз кофеина на выносливость и силу мышц. Int. J. Sports Physiol. Выполнять. 15: 470-477.

Гргич, Дж., К. Пикеринг, Д.Дж. Бишоп, Дж. Дель Косо, Б. Дж. Шенфельд, Г. М. Тинсли и З. Педисич (2020b). Носители аллеля С ADOR2A проявляют эргогенный ответ на добавление кофеина. Питательные вещества 11:12.

Гость, Н., П. Кори, Дж. Вескови и А. Эль-Сохеми (2018). Кофеин, генотип CYP1A2 и показатели выносливости у спортсменов. Med. Sci. Спортивные упражнения. 50: 1570–1578.

Hodgson, A.B., R.K. Рэнделл и А.Е. Джукендрап (2013). Эффекты метаболизма и производительности кофеина по сравнению с кофе во время упражнений на выносливость. PLoS One 8: e59561.

Айви, J.L., D.L. Костилл, В. Дж. Финк и Р. В. Лоуэр (1979). Влияние кофеиновой и углеводной пищи на выносливость. Med. Sci. Спорт 11: 6-11.

Кальмар, Дж. М., и Э. Кафарелли (2004). Кофеин: ценный инструмент для изучения центральной усталости у людей. Упражнение. Sports Sci, Rev. 32: 143–147.

Камимори, Г.Х., К.С. Кариекар, Р. Оттерштеттер, Д.С. Кокс, Т.Дж. Балкин, Г.Л. Беленький, Э. Эддингтон. (2002). Скорость абсорбции и относительная биодоступность кофеина, вводимого в жевательной резинке, по сравнению с капсулами для нормальных здоровых добровольцев. Int. J. Pharm. 234: 159–167.

Kizzi J., A. Sum, F.E. Houston, L.D. Хейс (2016).Влияние полоскания рта с кофеином на спринтерскую скорость после истощения гликогена. Евро. J. Sport Sci. 16: 1087–1094.

Lane, S.C., J.A. Хоули, Б. Десброу, А. Джонс, Дж. Р. Блэквелл, М. Росс, А.Дж. Земски, Л.М.Берк (2014). Одиночные и комбинированные эффекты свекольного сока и добавок кофеина на время велотренажера. Прил. Physiol. Нутр, Метаб. 39: 1050-1057.

Лара, Б., Д. Руис-Висенте, Ф. Аресес, Дж. Абиан-Висен, Дж. Дж. Салинеро, К. Гонсалес-Миллан, К.Галло-Салазар и Дж. Дель Косо (2015). Острое употребление энергетического напитка с кофеином улучшает спортивные результаты у пловцов-спринтеров. Br. J. Nutr. 114: 908-914.

Loy, B.D. О’Коннор П.Дж., Линдхеймер Дж.Б. и Скрытый (2015). Кофеин эргогенен для гомозигот по аллелю Т гена аденозинового рецептора A2A (ADORA2A): пилотное исследование. J. Caff. Res. 5: 73–81.

Мэдден, Р.Ф., К.А. Erdman, J. Shearer, L.L. Spriet, R. Ferber, A.T. Колстад, Дж. Л. Бигг, А.С.Д. Гэмбл и Л. Бенсон (2019).Влияние добавок с кофеином в низких дозах на показатели физической нагрузки, навыков и физической подготовки в хоккее с шайбой. Int. J. Sports Physiol. Выполнять. 14: 1422-1429.

Meyers, B.M., and E. Cafarelli (2005) Кофеин увеличивает время до утомления за счет поддержания силы, а не за счет изменения скорости стрельбы во время субмаксимальных изометрических сокращений. J. Appl. Physiol. 99: 1056-1063.

Пак, И.Е., М. Куг, С.Л. Вольпе и К. Бевен (2020). Влияние углеводов и кофеина для полоскания рта на результативность у соревнующихся спортсменов тхэквондо во время Рамадана.J. Sports Sci. 38: 795-780.

Pasman, W.J., M.A. VanBaak, A.E. Jeukendrup, and A. DeHaan (1995). Влияние различных дозировок кофеина на время выполнения упражнений на выносливость. Int. J. Sports Med. 16: 225–230.

Патон, С. Д., Т. Лоу и А. Ирвин (2010). Жевательная резинка с кофеином повышает эффективность повторных спринтов и повышает уровень тестостерона у соревнующихся велосипедистов. Евро. J. Appl. Physiol. 110: 1243-1250.

Pitchford, N.W., J.W. Фелл, доктор медицины Леверит, Б. Десброу и К.М. Шинг (2014). Влияние кофеина на езду на велосипеде в гонке на время в жару. J. Sci. Med. Спорт. 17: 445-449.

Пикеринг, К. и Дж. Гргич (2019). Кофеин и упражнения: что дальше? Sports Med. 49: 1007-1030.

Риверс, W.H., и H.N. Webber (1907). Действие кофеина на мышечную работу. J. Physiol. 36: 33-47.

Куинливан А., С. Ирвин, Г.Д. Грант, С. Аноопкумар-Дьюки, Т. Скиннер, М. Леверит и Б. Десброу (2015). Влияние энергетического напитка Red Bull по сравнению с кофеином на результаты велоспорта в гонке на время.

Внутр. J. Sports Physiol. Выполнять. 10: 897-901.

Салинеро, Дж. Дж., Б. Лара и Дж. Дель Косо (2019). Влияние острого употребления кофеина на результаты командных видов спорта: систематический обзор и метаанализ. Res. Sports Med. 27: 238-256.

Скиннер, Т.Л., Б. Десброу, Дж. Арапова, М.А. Шаумберг, Дж. Осборн, Г.Д. Грант, С. Аноопкумар-Дьюки и М.Д. Леверит (2019). Женщины испытывают такую ​​же эргогенную реакцию на кофеин, что и мужчины. Med. Sci. Спортивные упражнения. 51: 1195-1202.

Саутворд, К., К. Резерфорд-Марквик, К. Баденхорст и А. Али (2018). Роль генетики в смягчении межличностных различий в эргогенности кофеина. Nutr. 12: 741.

Spriet, L.L. (2014). Упражнения и спортивные результаты с небольшими дозами кофеина. Sports Med. 44: S175-S184.

Стивенсон, Э.Дж., П.Р. Хейс, и С.Дж. Эллисон (2009). Влияние спортивного напитка с углеводами и кофеином на имитацию игры в гольф. Прил. Physiol. Nutr. Метаб. 34: 681–688.

Таланян, Дж. Л., и Л. Л. Сприет (2016). Низкие и умеренные дозы кофеина в конце тренировки улучшают работоспособность тренированных велосипедистов. Прил. Physiol. Nutr. Метаб. 41: 850-855.

Ван Катсем, Дж., К. Де Пау, С. Маркора, Р. Мееузен и Б. Руландс (2018). Ополаскиватель для рта с кофеином и мальтодекстрином снимает умственную усталость. Психофарм. 235: 947-958.

Whalley, P.J., C.G. Дирлинг и К. Патона (2019). Влияние различных форм добавки с кофеином на беговые качества на 5 км.Int. J. Sports Physiol. Выполнять. 15: 390-394.

Уикхэм, К.А., и Л.Л. Спрайт (2018). Альтернативные формы приема кофеина. Sports Med 48: S79-S91.

Womack, C.J., M.J. Saunders, M.K. Бехтель, Д.Дж. Болтон, М. Мартин, Н. Д. Люден, В. Данэм и М. Хэнкок (2012). Влияние полиморфизма CYP1A2 на эргогенные эффекты кофеина. J. Int. Soc. Sports Nutr. 9: 7.

Womack, C.J., M.J. Saunders, M.K. Бехтель, Д.Дж. Болтон, М. Мартин, Н.Д. Люден, В. Данэм и М.Хэнкок (2015). Исправление: Влияние полиморфизма CYP1A2 на эргогенные эффекты кофеина. J. Int. Soc. Sports Nutr. 12:24.

Обозначения фигур

Рис. 1. A: Влияние отсутствия кофеина (плацебо) или 3, 6 или 9 мг / кг массы тела (доза) на время бега до истощения при максимальном потреблении кислорода ~ 85%. Столбцы с разными буквами значительно отличаются, а столбцы с одной и той же буквой не имеют значения. B: Концентрация кофеина в плазме в течение 1 часа в состоянии покоя и во время упражнений до истощения при ~ 85% максимального потребления кислорода у рекреационно активных субъектов после приема плацебо (белые кружки) или 3 (закрашенные квадраты), 6 (закрашенные треугольники) или 9 (закрашенные кружки) мг / кг массы тела кофеина.Данные представляют собой средние значения ± стандартная ошибка (n = 8). Exh, истощение (воспроизведено из Graham & Spriet 1995, с разрешения)

Рис. 2. Влияние приема кофеина на время цикла для завершения испытания на время (TT) массы тела 5 кДж / кг после 120 минут субмаксимального цикла (прием кофеина или плацебо через 80 минут). Столбцы представляют собой средние данные для каждого лечения (среднее + SE, n = 15). Линии представляют индивидуальные характеристики TT для каждой процедуры. CAF1, 100 мг кофеина; CAF2, 200 мг кофеина; PL, плацебо; *, значительно быстрее, чем PL; †, значительно быстрее, чем CAF1.(воспроизведено из Talanian & Spriet, 2016, с разрешения)

Кофеин — Спортивные диетологи Австралии (SDA)

Что такое кофеин?

Кофеин — натуральный стимулятор, содержащийся в листьях, орехах и семенах многих растений. Его широкое общественное признание означает, что многие спортсмены регулярно потребляют кофеин в течение дня в различных количествах: от кофе, чая, колы, энергетических напитков и, все чаще, от добавок перед тренировками или спортивных продуктов с кофеином.Напитки, содержащие кофеин, обычно содержат 30–120 мг кофеина, но это количество сильно варьируется в зависимости от продукта и бренда. Кофеин становится все более популярным в спорте, помогая улучшить результаты, и в настоящее время спортсмены продают и употребляют различные добавки с кофеином и спортивные товары

Кофеин и производительность

Основные преимущества кофеина в производительности, по-видимому, связаны с его влиянием на центральную нервную систему и, как следствие, снижением восприятия усилия (упражнения «кажутся» легче) и / или снижением восприятия усталости.Предыдущие представления о том, что кофеин увеличивает потребление жира во время упражнений и экономит гликоген, теперь вряд ли могут быть основным путем повышения производительности.

Кому может быть полезна добавка кофеина

Исследования, проведенные на сегодняшний день, показывают, что кофеин может принести пользу широкому кругу активных людей и спортсменов, в том числе:

• Командные или периодические виды спорта
• Спорт на выносливость
• Высокоинтенсивные, непродолжительные виды спорта

Рекомендуемая стратегия дозирования

Хотя ранние исследования проводились с использованием высоких доз кофеина (6+ мг кофеина / кг массы тела), более недавние исследования показывают, что более низкие дозы могут обеспечить аналогичные преимущества в производительности с меньшими отрицательными побочными эффектами.Индивидуальные реакции на кофеин различаются, но обычно дозы кофеина в диапазоне 1-3 мг на кг массы тела достаточны для улучшения работоспособности (например, 70-210 мг у спортсмена весом 70 кг). Спортсмены должны работать со своим аккредитованным спортивным диетологом, чтобы определить минимальную эффективную дозу и лучшую форму кофеина, чтобы минимизировать риск побочных эффектов. Атлету также необходимо поработать со своим спортивным диетологом, чтобы определить наиболее подходящий протокол времени, который может включать прием кофеина:

• Перед соревнованием
• Во время соревнований
• Комбинация до и во время соревнований

Возможные побочные эффекты

Высокий уровень потребления кофеина может вызвать снижение работоспособности через:

• Учащение пульса
• Нарушение контроля мелкой моторики (и шаткость)
• Беспокойство и возбуждение
• Нарушения сна
• Расстройство желудочно-кишечного тракта

Сводка

Включение кофеина в план питания спортсмена следует рассматривать в индивидуальном порядке.Работа с аккредитованным спортивным диетологом поможет обеспечить наиболее подходящую стратегию дозирования и достижение наилучших результатов.

Для получения дополнительной информации по этой или другим темам спортивного питания подпишитесь на нашу рассылку новостей или закажите у аккредитованного спортивного диетолога.

Почему регулярное употребление кофе может ухудшить спортивные результаты

Так же, как большинство из нас принимают кофеин из утренней чашки кофе, спортсмены часто обращаются к кофеину, чтобы повысить свои спортивные результаты.Новое исследование, однако, показывает, что спортсмены могут захотеть отказаться от кофе и энергетических напитков в свободное время — это может помешать эффективности кофеина, когда они им больше всего нужны.

Поделиться на PinterestИсследователи говорят, что регулярное употребление кофеина может помешать эффективности препарата.

Он содержится в кофе, энергетических напитках, чае и даже в некоторых обезболивающих. Его широкое употребление означает, что мы не можем рассматривать кофеин как наркотик, но это так.

Кофеин стимулирует центральную нервную систему, снижая усталость и сонливость.Это также может улучшить выполнение упражнений; исследования показали, что он может улучшить выносливость и увеличить мышечную силу.

Таким образом, неудивительно, что кофеин является популярным средством повышения производительности спортсменов.

Новое исследование, однако, предполагает, что употребление кофеина на регулярной основе может снизить чувствительность спортсменов к влиянию препарата на повышение производительности.

Автор-корреспондент доктор Брендан Иган из Школы здоровья и работоспособности человека при Дублинском городском университете в Ирландии и его коллеги недавно сообщили о своих выводах в Международном журнале спортивного питания и метаболизма упражнений .

Исследователи пришли к своим результатам, проверив влияние кофеина на 18 мужчинах, все из которых были членами спортивной команды.

Все мужчины должны были принять участие в 10 забегах на 40 метров. Перед каждым спринтом спортсменов просили жевать жвачку. Некоторые участники получали жевательную резинку с кофеином, которая содержала уровни кофеина, эквивалентные тому, что содержится в двух чашках крепкого кофе, в то время как другие получали жевательную резинку без кофеина.

Также было отмечено ежедневное потребление кофеина каждым участником, и исследователи посмотрели, повлияло ли это на результаты их выполнения в спринтерских тестах.

Исследование показало, что у спортсменов-мужчин, которые регулярно потребляли кофеин, жевательная резинка с кофеином мало влияла на их беговые качества.

Фактически, команда обнаружила, что субъекты, которые потребляли эквивалент примерно трех или более чашек кофе каждый день, наблюдали снижение своих спортивных результатов при повторных тестах на спринт, даже после жевания жевательной резинки с кофеином.

Тем не менее, у тех, кто имел низкое привычное потребление кофеина, сохранялась их работоспособность на протяжении всех 10 тестов на спринт после жевания жевательной резинки с кофеином.

Комментируя свои результаты, исследователи говорят:

«Данные показывают, что низкая доза кофеина в форме жевательной резинки с кофеином смягчает снижение результативности спринта во время [повторного бега на короткие дистанции] у спортсменов командных видов спорта с низким, но зато обычное потребление кофеина от умеренного до высокого ».

Исследователи добавляют, что их результаты показывают, что регулярное потребление кофеина может препятствовать повышению эффективности препарата.

Имея это в виду, они рекомендуют спортсменам, которые регулярно пьют кофе, сократить потребление перед спортивным выступлением.В противном случае они вряд ли получат выгоду от добавки с кофеином.

Кофеин: (в основном) легальный бустер спортсмена

Это один из ключевых компонентов энергетических напитков, кофе и некоторых лекарств.

Из-за его широкого потребления многие не считают кофеин лекарством, но это так.

Лектор по питанию Университета штата Аризона Кристина Барт рассматривает кофеин как стероиды до того, как стероиды стали доминирующим веществом, повышающим спортивные результаты, в бейсболе.

«Раньше я работал в (Высшей лиге бейсбола), и я увидел, что тогда кофеин действительно получил широкую огласку», — сказал Барт.

Для обычного человека кофеин часто используется как возбуждающее средство; некоторые выпивают до трех чашек кофе в день . Для спортсменов это более стратегическое применение.

«Кофеин стимулирует центральную нервную систему, уменьшая усталость и сонливость. Это также может улучшить выполнение упражнений; исследования показали, что он может улучшить выносливость и увеличить мышечную силу », — написала Хонор Уайтман в статье на« Medical News Today ».

Мюррей Карпентер написал в The Atlantic , что Сара Пьямпиано, вторая американка, финишировавшая на чемпионате США Ironman в 2012 году на Манхэттене, «выпивает, может быть, две чашки кофе в год, потому что она чувствительна к его воздействию. Но в день соревнований она использует его вдумчиво и систематически, чтобы оптимизировать свои выступления ».

«Она использует энергетические гели, сделанные Клифом Баром, одним из ее спонсоров, чтобы включить калории и кофеин в свой план питания на день соревнований», — сказал Карпентер.«Перед гонкой она обычно принимает гель с 50 миллиграммами кофеина. Затем на велосипеде она принимает 50 миллиграммов в час. И это увеличивается позже в гонке ».

«По мере того, как вы продвигаетесь дальше в марафоне, ваши запасы энергии истощаются, и вы действительно начинаете страдать; вот почему я начинаю увеличивать количество принимаемого кофеина. В конце марафона вам понадобится энергия », — сказал Пьямпиано .

Питер Вервурт, врач из Бельгии, изучал кофеин у спортсменов в Антверпене и сказал, что в The Atlantic дозы от 200 до 350 миллиграммов не помогли, особенно в жаркую погоду.

Вервурт, который также участвовал в Ironman, сказал, что становится все труднее избегать употребления кофеина на гоночной трассе, потому что все больше компаний, производящих гели, делают только гели с кофеином.

«Я думаю, что в умеренных количествах кофеин для спортсменов может быть безопасным и действительно может улучшить их производительность», — сказал Барт. «Но проблема с кофеином заключается в том, что как только мы достигаем определенного количества, наш организм привыкает к нему, и тогда нам нужно все больше и больше кофеина, чтобы получить тот же эффект».

Хотя потребление кофеина Пьямпиано не может быть чрезмерным, исследователи Мэтью С.Ганио, Дженнифер Ф. Клау, Дуглас Дж. Каса, Лоуренс Э. Армстронг и Карл М. Мареш, которые в то время работали в Университете Коннектикута в Сторрсе, штат Коннектикут, изучали «Влияние кофеина на спорт ». Specific Endurance Performance »и опубликовали свои выводы в Журнале исследований силы и кондиционирования.

«Кофеин, по-видимому, одинаково эффективен при приеме внутрь в сочетании с углеводно-электролитными растворами (например, спортивные напитки) или другими способами приема внутрь (например.g., жевательная резинка), но другие вещества, содержащиеся в кофе с кофеином, могут противодействовать свойствам кофеина, улучшающим производительность », — считают исследователи .

Исследователи рекомендовали спортсменам воздерживаться от кофеина не менее чем за семь дней до его использования на соревнованиях, потому что люди по-разному реагируют на кофеин. Спортсменам рекомендуется попробовать кофеин во время тренировок, прежде чем использовать его на соревнованиях.

Нельзя отрицать, что кофеин может улучшить результаты упражнений как до, так и во время соревнований.В отчете NPR за 2014 год цитируется Марк Глейстер, физиолог из Университета Святой Марии в Твикенхэме, Великобритания, который говорит, что он «помогает практически всем видам упражнений на выносливость, давая преимущество в производительности от 1,5 до 5 процентов».

В отчете NPR также отмечалось, что, несмотря на подтвержденные качества, повышающие эффективность, кофеин не находится в запрещенном списке Всемирного антидопингового агентства. В течение 20 лет (1984-2004) кофеин, если он обнаруживается в достаточно высоких концентрациях у олимпийских спортсменов, подлежал санкциям.Сегодня он остается в списке наблюдения Всемирного антидопингового агентства, и его уровни у спортсменов отслеживаются.

Кэтрин Хобсон, автор статьи NPR, написала: «Спортсмены видят пользу при дозе от 3 до 6 мг на кг веса тела, что означает, что если велосипедист весом 140 фунтов выпил среднюю чашку кофе, он Я бы взбодрился, выпив около двух-четырех чашек. (Тем не менее, многие марки кофе содержат намного больше кофеина, чем в среднем около 100 мг на чашку.) Для того, чтобы уровень кофеина достиг максимума в организме и принес наибольшую пользу, требуется от 30 до 60 минут.”

Для некоторых спортсменов даже достаточно, чтобы набрать темп, но Глэйстер сказал, что слишком много — плохая идея.

Барт рекомендует спортсменам 350 мг или меньше в день, потому что уровни выше 500 мг в день могут вызвать привыкание и начать возникать негативные побочные эффекты.

Согласно Глестеру в отчете NPR: Даже неопасные дозы могут вызывать беспокойство, бессонницу и беспокойство, а большие количества могут быть опасными и даже смертельными.

Согласно документации по спортивному, сердечно-сосудистому и оздоровительному питанию, опубликованной NCAA Спортивным научным институтом под названием « Влияние слишком большого количества кофеина на спортивные результаты». употребление количеств, превышающих 500 мг в день, может привести к неблагоприятным побочным эффектам, и при очень высоком уровне потребления (600-800 мг) атлет может дать положительный результат на кофеин как вещество, запрещенное NCAA.

Чтобы получить положительный результат теста на запрещенное вещество, спортсмен NCAA должен достичь «порогового уровня кофеина в моче 15 мкг / мл, что соответствует примерно шести-восьми чашкам сваренного кофе (80-100 мг / 8 унций) два за три часа до соревнований », — говорится в сообщении NCAA.

«В лабораторных условиях потребление кофеина на уровнях, признанных безопасными (2-6 мг / кг) за час до и во время тренировки на субмаксимальную выносливость, а также при высокоинтенсивных и сердечно-сосудистых упражнениях продолжительностью до 20 минут, показало улучшение показателей», — говорит к документу NCAA .

Спортсмены, которые чрезмерно употребляют кофе, но хотят полностью отказаться от него, Барт сказал, что более разумным способом будет постепенное сокращение количества кофеина, а не охлаждение индейки, потому что это вызовет шок для вашего тела и мозга.

«Это действительно влияет на наши нейромедиаторы в нашем мозгу, и именно поэтому люди чувствуют себя очень уставшими, у них возникают головные боли», — сказал Барт.

Эдит Норьега — младший студент факультета журналистики Университета штата Аризона

Статьи по теме

Использование кофеина в спорте, фармакокинетика у человека и клеточные механизмы действия

Спортсмены должны мудро выбирать при заполнении своей тарелки

Спортивный напиток или вода? Ну это зависит от

Помогло или повредило ВАДА антидопинговому движению?

границ | Кофеин и выполнение упражнений: возможные указания для окончательных выводов

Введение

Активные люди и элитные спортсмены специально употребляют кофеин для улучшения результатов.Спортсмены из разных форм потребляют кофеин, в том числе спортсмены на выносливость (например, триатлонисты, велосипедисты и марафонцы), игровые спортсмены (например, теннисисты, волейболисты и гандболисты) и силовые спортсмены (например, тяжелоатлеты) (Del Coso et al. 2011). При оценке 20 686 образцов мочи профессиональных спортсменов 73,8% образцов содержали кофеин в концентрациях выше 0,1 мкг · мл ^-1 , что указывает на то, что трое из четырех спортсменов употребляли кофеин до или во время спортивных соревнований (Del Coso et al. al., 2011). Более того, с 2008 по 2015 год средняя концентрация кофеина в моче увеличилась на ≈21% (Aguilar-Navarro et al., 2019). Хотя эргогенный эффект кофеина хорошо известен, несколько исследований показали различия в величине опосредованных кофеином эффектов на работоспособность, когда некоторые люди могут не реагировать или даже отрицательно реагировать на потребление кофеина (Graham and Spriet, 1991; Meyers and Cafarelli, 2005; Wiles et al., 2006; Skinner et al., 2010; Roelands et al., 2011; де Алькантара, Сантос и др., 2013 г .; Stadheim et al., 2013; Лара и др., 2015).

Исследования, оценивающие эффективность упражнений после приема кофеина / плацебо, показали, что ~ 33% людей не улучшили свою производительность (Southward et al., 2018a). Этот процент можно поставить под сомнение и снизить до 5% реального отсутствия ответа при рассмотрении ошибок измерения для тестов производительности (Grgic, 2018). Возможность индивидуальной вариабельности не умаляет важности применения кофеина для повышения производительности, но подчеркивает, что эффекты кофеина могут быть неясными при некоторых условиях (Skinner et al., 2010; Roelands et al., 2011).

Существует несколько гипотетических механизмов опосредованного кофеином улучшения производительности (рис. 1), включая высвобождение кальция из саркоплазматического ретикулума (Klein et al., 1990; von Ruden and Neher, 1993) (рис. 1C), сохранение мышечного гликогена через ингибирование фосфодиэстеразы (Graham and Spriet, 1991; Cruz et al., 2015) (рисунок 1B) и антагонистическое действие кофеина на аденозиновые рецепторы A1 и A2 в центральной нервной системе (ЦНС) (Daly et al., 1983; McLellan et al., 2016) (рисунок 1A). Таким образом, возможно, что один фактор или комбинация этих факторов могут быть ответственны за повышение работоспособности после приема кофеина.

Рисунок 1 . Основные механизмы действия кофеина связаны с увеличением тренировочных возможностей. (A) Антагонистическое действие кофеина и его вторичных метаболитов по отношению к аденозину на его рецепторы в центральной нервной системе (ЦНС), повышая бдительность и уменьшая воспринимаемое напряжение при упражнениях. (B) Эффект сохранения мышечного гликогена за счет большего распределения жирных кислот в кровотоке и использования энергии в некоторых условиях. (C) Повышенное высвобождение ионов кальция нервно-мышечным стимулом, увеличивая силу сокращения мышечных волокон.

В этом контексте указываются некоторые факторы, касающиеся эффективности кофеина как эргогенного средства, такие как доза, степень тренировки, время приема, время суток, количество кофеина, привычное потребление кофеина и предлагаемый тип упражнений (Collomp et al., 1992; Белл и Маклеллан, 2002; Патаки и др., 2016; Grgic et al., 2019). Кроме того, недавние открытия, касающиеся генетического полиморфизма генов CYP1A2 и ADORA2A (Womack et al., 2012; Loy et al., 2015), по-видимому, влияют на реакцию кофеина на упражнения, увеличивая потребность в более широких экспериментальных проектах. а также лучшее понимание того, как и кому может быть уместен кофеин. Таким образом, этот обзор направлен на обсуждение факторов, которые могут повлиять на эргогенную реакцию на кофеин, и на разработку эффективных стратегий питания с этой добавкой.

Эффекты кофеина

Дозировка

Общепринятая дозировка кофеина для улучшения работоспособности составляет от 3 до 6 мг / кг ^-1 , за 60 минут до тренировки (Goldstein et al., 2010; Maughan et al., 2018). Эта дозировка способствует (от 1 до 8%) увеличению производительности при выполнении аэробных упражнений, игровых видов спорта и упражнений с высокой потребностью в гликолите (Goldstein et al., 2010; Maughan et al., 2018; Grgic et al., 2019). В настоящее время установлено, что влияние кофеина на работоспособность проявляется в его прямом воздействии на ЦНС, улучшая бдительность и время реакции, а также снижая воспринимаемую скорость нагрузки (боль) (Maughan et al., 2018).

Обзоры недавно показали, что как низкие (≤ 3 мг / кг ^-1 ), так и высокие (например, 6-9 мг / кг ^-1 ) дозы кофеина могут улучшить физическую работоспособность (Spriet, 2014; Кили, 2018, 2019). С этой точки зрения Сприет отмечает, что «меньшие дозы кофеина не изменяют реакцию всего периферического тела на упражнения» (Spriet, 2014). Это подтверждает, что влияние на повышение производительности при потреблении низких доз кофеина является следствием его прямого действия на ЦНС.

В этом контексте Zhang et al. (2020) исследовали влияние приема внутрь низких (3 мг / кг ^-1 ), умеренных (6 мг / кг ^-1 ) и высоких (9 мг / кг ^-1 ) доз кофеина на когнитивные функции. и активация мозга. Их результаты показывают, что прием более низких доз кофеина вызывает большее влияние на когнитивные функции и активацию мозга по сравнению с умеренными и более высокими дозами (6 или 9 мг / кг ^-1 ). Это говорит о том, что меньшее количество кофеина (≤ 3 мг.кг ^-1 ) достаточно, чтобы вызвать насыщение действия кофеина на ЦНС. В нем подчеркивается позиция Сприета (Spriet, 2014), указывающая на то, что использование умеренных или более высоких доз может быть оправдано только периферическими эффектами кофеина на тестах производительности (см. Рисунки 1B, C). Таким образом, дальнейшие исследования, включающие введение более высоких доз кофеина (например, 6–9 мг / кг ^-1 ), в отличие от использования более низких доз кофеина (≤ 3 мг / кг ^-1 ), должны осуществляться.Кроме того, следует увеличивать дозу кофеина в зависимости от индивидуальной переносимости этого вещества и типа физических упражнений.

Некоторые исследования показали, что аэробные упражнения с более высокими дозами кофеина (т. Е. 6–9 мг / кг ^-1 ) могут изменять окислительный поток субстратов. В этих случаях кофеин изменял энергетическое использование липидов, поддерживая запасы гликогена в мышцах (Graham and Spriet, 1991; Spriet et al., 1992; Pedersen et al., 2008; Taylor et al., 2011; Cruz et al., 2015). Этот механизм запускал улучшения в тестах на аэробную производительность, когда высокая доза кофеина принималась до (Graham and Spriet, 1991; Spriet et al., 1992; Cruz et al., 2015) или после (Pedersen et al., 2008; Taylor et al., 2011) предлагаемые упражнения. В этих двух случаях наблюдались как значительные вариации улучшения результатов тестов с более высокими дозами кофеина (Graham and Spriet, 1991; Spriet et al., 1992), так и протоколы тренировок, которые учитывают максимальное стабильное состояние лактата среди различных фитнес-статусов (Cruz и другие., 2015; San-Millán and Brooks, 2018). Эти исследования позволили бы сделать окончательную точку зрения о влиянии кофеина на окисление липидов. Это очень важный механизм, поскольку хорошо известно, что лекарство вызывает липолиз, который увеличивает доступность жирных кислот в крови, когда кофеин вводится ранее, во время или после физических упражнений (Spriet et al., 1992; Cox et al ., 2002; Баттрам и др., 2004; Гонсалес, Стивенсон, 2012; Сан-Миллан, Брукс, 2018).Однако предпочтение производства энергии за счет большей доступности мобилизованных жирных кислот дает противоречивые результаты (Graham et al., 2008; Pedersen et al., 2008; Gonzalez and Stevenson, 2012; Cruz et al., 2015).

Кроме того, в последних международных отчетах отсутствует определенная позиция о возможных эргогенных эффектах кофеина при силовых упражнениях (Goldstein et al., 2010; Maughan et al., 2018). Это происходит потому, что текущая литература неоднозначна относительно взаимосвязи между потреблением кофеина и улучшением соотношения силы и мощности.В то время как некоторые исследования (Astorino et al., 2008; Clarke et al., 2015; Trexler et al., 2016; Cesareo et al., 2019) не выявили значительного влияния кофеина на развитие силы, другие (Anderson et al., 2000; Bruce et al., 2000; Pallarés et al., 2013; Behrens et al., 2015; Cesareo et al., 2019; Wilk et al., 2019) демонстрируют значительное улучшение приема добавок кофеина. В этом контексте недавние исследования показали, что более высокие дозы кофеина (более 6 мг / кг ^-1 ) связаны с улучшением силы и мощности по сравнению с использованием умеренных доз (Anderson et al., 2000; Палларес и др., 2013; Дуркалец-Михальский и др., 2019; Wilk et al., 2019). В этих случаях использование более высоких доз кофеина может вызвать дополнительные эффекты производительности за счет увеличения высвобождения кальция из саркоплазматического ретикулума (Klein et al., 1990; von Ruden and Neher, 1993). Эту гипотезу необходимо проверить, поскольку есть также недавнее исследование (Polito et al., 2019), показывающее, что использование более низких доз кофеина (3 мг / кг ^-1 ) обеспечивает такие же результаты улучшения мышечной силы (грудной клетки — упражнения для пресса, пресса от плеч и сгибания бицепса) в умеренных дозах (6 мг.кг ⁻¹ ).

Эти неубедительные данные порождают интересную ситуацию, в которой дозировки кофеина от 3 до 6 мг / кг ^-1 не идеальны для всех. Таким образом, новые исследования должны учитывать, что более низкие дозы кофеина (≤ 3 мг / кг ^-1 ) действуют в основном на ЦНС (Spriet, 2014) и что увеличение дозировки (т.е. 6-9 мг / кг ^{) −1} ) может вызывать периферические эффекты (Klein et al., 1990; von Ruden and Neher, 1993; Pedersen et al., 2008; Cruz et al., 2015). Таким образом, эффекты более высоких доз кофеина следует исследовать на основе индивидуальной переносимости и приемлемости вещества. Необходимо учитывать генетические факторы (см. Разделы «Полиморфизм rs5751876 гена ADORA2A» и полиморфизм гена rs762551 (g.-163A> C) CYP1A2 (g.-163A> C)) и повседневные привычки (см. Раздел «Привычное потребление кофеина»).

Время приема

Изолированное потребление безводного кофеина вызывает максимальные пики этого вещества в плазме между 30 и 90 мин после потребления небольшого количества (2–3 мг.кг ^-1 ) (Graham and Spriet, 1995; Fletcher and Bishop, 2011), умеренный (3-6 мг / кг ^-1 ) (Graham and Spriet, 1995; Hodgson et al., 2013; Skinner et al. ., 2013) или высокие дозировки (6–9 мг / кг ^-1 ) (Graham and Spriet, 1995; Skinner et al., 2013). Этот период всасывания кофеина (представленный «временем, необходимым для достижения максимального пика содержания вещества в плазме») был принят во внимание среди видов упражнений, в которых уже установлен эргогенный эффект вещества (выносливость и работоспособность в командные виды спорта, например) (Goldstein et al., 2010; Maughan et al., 2018; Southward et al., 2018b; Salinero et al., 2019a). Кроме того, употребление кофеина происходит в основном за 60 минут до тестов производительности (выносливость, командные виды спорта, единоборства и силовые упражнения) (Grgic et al., 2018; López-González et al., 2018; Southward et al., 2018b; Salinero et al., 2019a). Примечательно, что текущие рекомендации по оптимальному времени приема кофеина при занятиях спортом основаны на научных данных, которые исследовали разное время приема этого вещества по результатам тестов на аэробную производительность (Bell and McLellan, 2002; Maughan et al., 2018). В этом контексте Белл и Маклеллан (2002) подчеркивают, что добавка кофеина (5 мг / кг ^-1 ) за 60 минут до велосипедных упражнений является эргогенной для потребителей и непривычных потребителей кофеина. Кроме того, Белл и Маклеллан (2002) продемонстрировали, что потребление той же дозировки кофеина (5 мг / кг ^-1 ) вызвало те же эффекты на повышение производительности, когда вещество было употреблено за 180 минут до испытаний по сравнению с его потреблением 60 мин до испытаний.Из-за отсутствия у нас знаний о существовании других подобных исследований (в которых изучается различное «время приема добавок и производительность»), мы можем предположить, что «идеальное» время приема безводных добавок кофеина, по крайней мере, для начала аэробных упражнений , не имеет прямого отношения к «самым большим пикам» кофеина в плазме после его приема (30–90 мин) (Graham and Spriet, 1995; Bell and McLellan, 2002), а скорее к более широкому «окну» возможностей, которое также вовлекают его метаболизм (1–3 ч) (Bell and McLellan, 2002).В этом отношении стоит отметить, что процесс метаболизма кофеина происходит за счет снижения уровня кофеина в плазме с постепенным увеличением его вторичных метаболитов (Nehlig, 2018). Этот процесс, по-видимому, происходит с широкими вариациями в популяции из-за экологических и / или генетических характеристик (период полураспада кофеина может варьироваться от 3 до 7 часов) (de Mejia and Ramirez-Mares, 2014), что является интересным объектом внимания. для будущих исследований в области генетики, времени приема пищи и спортивных результатов (Pickering, 2019).

В дополнение к его изолированному использованию, кинетика абсорбции различных доз кофеина (1,5–9 мг / кг ^–1 ) также была исследована в сочетании с углеводами (Cox et al., 2002; Desbrow et al., 2009; Skinner et al. др., 2013). В этих случаях «пиковые уровни кофеина в плазме» стали менее выраженными и более удлиненными, что указывает на разное время абсорбции вещества (120–210 мин) (Cox et al., 2002; Desbrow et al., 2009; Скиннер и др., 2013). Дополнительное употребление кофеина по сравнению с изолированным потреблением углеводов вызвало значительные улучшения как в способности к интервальному бегу (Taylor et al., 2011) и в тестах на цикл (Talanian and Spriet, 2016) между разными дозировками. В этом контексте добавленный кофеин, по-видимому, дает преимущества как для восстановления мышц между двумя последовательными тренировками, так и при приеме внутрь во время велосипедных тестов (Pedersen et al., 2008; Taylor et al., 2011; Talanian and Spriet, 2016). Фактические механизмы употребления кофеина еще предстоит исследовать, поскольку высокая доза кофеина (8 мг / кг ^-1 ) обеспечила увеличение запасов гликогена в мышцах (Pedersen et al., 2008), в то время как использование низких доз (1,5–3 мг / кг ^–1 ) может улучшить производительность, возможно, за счет воздействия кофеина на ЦНС (Talanian and Spriet, 2016).

Таким образом, «идеальное» время для приема добавок кофеина с целью улучшения спортивных результатов может зависеть от применяемой дозировки и от момента (до, во время или после тренировок) (Bell and McLellan, 2002; Taylor et al., 2011 ; Таланян, Сприт, 2016). Кроме того, кофеин также можно вводить с помощью альтернативных форм приема внутрь, таких как потребление пищи (например, кофе, чай и энергетические напитки), жевательной резинки, полосканий для рта и аэрозолей.В некоторых из этих случаев есть конкретные рекомендации относительно времени приема до / во время тренировки. Все рекомендации основаны на времени доставки кофеина в кровоток. Для более подробного обзора читатель может отсылать к статьям Wickham and Spriet (2018).

Эффекты выхода

Эффекты отмены кофеина присутствуют во всех исследованиях, связанных с кофеином. Это происходит через протоколы ограничения кофеина (исходные продукты) в моменты перед тестами на производительность. Проблема в том, что период ограничения кофеина варьируется во многих исследованиях, с лишением источника пищи от 6 часов до 10 дней (Collomp et al., 1992; Белл и Маклеллан, 2002; Womack et al., 2012; де Алькантара, Сантос и др., 2013 г .; Палларес и др., 2013; Cruz et al., 2015; Лой и др., 2015; Патаки и др., 2016). Эта депривация кофеина необходима, поскольку его отмена у обычных потребителей связана с повышенной вероятностью симптомов отмены кофеина, таких как эпизоды головной боли, повышенной сонливости или усталости, депрессии, раздражительности, а также снижение активности и продуктивности, тошнота и скованность (Juliano and Гриффитс, 2004; Джулиано и др., 2012). Эти побочные эффекты могут повлиять на показатели контрольной группы (группа плацебо), затрудняя реальное понимание степени улучшения после приема кофеина.

В этом контексте отсутствие исследований, изучающих влияние отмены кофеина на выполнение упражнений, на удивление критично, особенно для того, чтобы установить эффективный протокол ограничения. Обычно известно, что нежелательные эффекты отмены кофеина более заметны в течение 12–48 часов после последнего приема (Griffiths and Woodson, 1988; Juliano et al., 2012), с несколькими клиническими исходами, независимо от обычного потребления кофеина (Hughes et al., 1993). Кроме того, период полувыведения кофеина может варьироваться от 3 до 7 часов в зависимости от некоторых характеристик (de Mejia and Ramirez-Mares, 2014), что вызывает серьезные сомнения относительно исходного состояния групп плацебо с предшествующим лишением кофеина в короткие периоды ( 6–24 ч) (Bell, McLellan, 2002; de Alcantara Santos et al., 2013; Loy et al., 2015; Pataky et al., 2016). Этот факт кажется даже более важным, поскольку кофеин и прилегающие к нему метаболиты играют существенную роль в ЦНС, «подавляя» сигналы аденозина, пока кофеин присутствует в организме (Daly et al., 1983). Однако, поскольку большинство описанных симптомов являются субъективными (Juliano and Griffiths, 2004; Juliano et al., 2012), а кофеиновая слепота обычно затруднена, некоторые авторы (Dews et al., 2002; Juliano et al., 2019) предполагают, что Эффекты отмены кофеина могут быть связаны с эффектами отрицательного ожидания (эффект ноцебо).

В этом смысле недавнее исследование (Juliano et al., 2019) успешно изучило процесс ослепления и эффекты отмены кофеина путем оценки отмены кофеина у 87 тяжелых потребителей кофеина (± 525 мг.день ^-1 ), через 16 часов после первого кофе, содержащего 100 мг кофеина. Исследование проверило ожидание отмены кофеина при употреблении чашки кофе, содержащей 280 мг кофеина, или его версии без кофеина. Кофе с кофеином и кофе без кофеина были доставлены участникам и правильно или неправильно представлены им, что создало четыре возможных ожидания потребления среди людей: настоящий кофе с кофеином; фальшивый кофе с кофеином; настоящий кофе без кофеина; поддельный кофе без кофеина.Для каждого состояния участники заполнили стандартизированный опросник в соответствии с результатами самооценки опросника абстинентного синдрома и тяги к кофеину в течение 24 часов, показав, что более высокие баллы коррелировали с ожидаемым отсутствием потребления кофеина (Juliano et al., 2019 ). Этот эффект ноцебо из-за ожидания отказа от кофеина также рассматривался в исследовании, в котором проводилось снижение уровня кофеина у обычных потребителей кофеина, и оно указывало на большее количество симптомов отмены среди групп, у которых было ощущение снижения дозы во время постепенного снижения дозы. (Миллс и др., 2019).

Это усиливает необходимость в экспериментальных планах, которые не позволяют пробе вводить кофеин перед тестами на производительность. В настоящее время неясно, может ли отказ от кофеина отрицательно повлиять на физическую работоспособность или уменьшение симптомов отмены, обеспечиваемое за счет ослепления образца, может повлиять на выполнение упражнений. Это должно быть сосредоточено на будущих исследованиях, чтобы избежать серьезных вопросов об эффективности кофеина для повышения работоспособности (Джеймс и Роджерс, 2005).

Повседневные привычки

Привычное потребление кофеина

Кофеин — это вещество, представленное в количестве в натуральных пищевых продуктах и ​​промышленных продуктах, обычно потребляемых почти всеми странами мира (Magkos and Kavouras, 2005; Mitchell et al., 2014). Исследования на животных показывают, что хроническое потребление кофеина вызывает нервную адаптацию, связанную с рецепторами аденозина (Boulenger et al., 1983; Svenningsson et al., 1999). Эти нейронные адаптации увеличивают количество сайтов связывания аденозинов, уменьшая выработку кофеин-стимулирующего действия, вызывая более низкую толерантность к кофеину.Эти нервные адаптации увеличивают количество сайтов связывания аденозина. Это может снизить стимулирующее действие кофеина, вызывая толерантность к его эффектам. Однако существуют противоречивые результаты между исследованиями, касающимися производительности человека (Dodd et al., 1991; Bell and McLellan, 2002; Beaumont et al., 2017; Gonçalves et al., 2017; Lara et al., 2019; Grgic and Mikulic, 2020), а некоторые исследования показали меньшую пользу среди регулярных потребителей кофеина (Bell and McLellan, 2002; Beaumont et al., 2017; Lara et al., 2019) и другие, предполагающие, что привычное потребление не влияет на реакцию на упражнения (Dodd et al., 1991; Gonçalves et al., 2017; Grgic and Mikulic, 2020).

В этом контексте Додд и др., 1991 были первыми, кто проанализировал влияние толерантности к кофеину на людей, набрав 17 обученных мужчин, восемь потребителей низких доз (<25 мг в день ^-1 ) и девять активные потребители кофеина (> 300 мг в день ^-1 ). Людей подвергали инкрементному велоэргометру с увеличением на 30 Вт каждые 2 минуты до тех пор, пока субъекты не могли поддерживать установленную частоту вращения педалей.После приема плацебо или добавок кофеина (3 или 5 мг / кг ^-1 ) не было обнаружено значительных различий во времени истощения между лечением и группой плацебо, что характеризует аналогичные реакции между обычными и непривычными потребителями кофеина (Dodd et al., 1991 ). Такое же безразличие наблюдали и Gonçalves et al. (2017) по результатам испытаний на время (~ 30 мин), проведенных с 40 мужчинами-велосипедистами, 14 низкими потребителями (± 58 мг в день ^-1 ), 12 умеренными потребителями (± 143 мг.день ^-1 ) и 14 тяжелых потребителей (± 351 мг в день ^-1 ) кофеина. Исследование показало, что добавка кофеина (6 мг / кг ^-1 ) показала улучшение средней производительности в группе, получавшей кофеин, по сравнению с группами как плацебо, так и группами без добавок, независимо от обычного потребления кофеина субъектами. Хотя исследование было хорошо построено, результаты, относящиеся к возможному «мифу» о толерантности к кофеину, все еще находятся в зачаточном состоянии и поэтому не могут считаться достоверными.Такие аспекты, как отсутствие хронических добавок, колебания содержания кофеина в источниках пищи и отсутствие циркулирующего в крови кофеина у участников, являются серьезными ограничениями, которые необходимо учитывать в будущих исследованиях (McCusker et al., 2003; Areta et al. , 2017).

В отличие от результатов выше, Белл и Маклеллан (2002) сообщили о различиях между величиной улучшения времени до истощения при 80% VO _2max в цикле эргометра, опосредованном добавлением кофеина, и коррелировали с привычным потреблением кофеина.Исследование (Bell and McLellan, 2002) состояло из смешанной выборки с 21 физически активным человеком, обученным аэробной активности, из которых 13 считаются регулярными потребителями кофеина (≥300 мг в день ^-1 ) и восемь не употребляющих (<50 мг в день ^-1 ), которые выполнили физический тест через 1, 3 или 6 часов после употребления кофеина (5 мг / кг ^-1 ), плацебо или отсутствия добавок. Более высокий эргогенный эффект был отмечен после приема кофеина по сравнению с плацебо, с большим преимуществом для тех, кто не употреблял, а также, когда упражнения начинались через 1 час после употребления кофеина.Бомонт и др. (2017) также подтвердили тот же феномен толерантности к привыканию к кофеину при аэробных тренировках, когда 18 активных мужчин, употребляющих мало кофеина (<75 мг в день ^-1 ), выполнили тест на велоэргометре с 60% VO _2peak после острого употребления кофеина (3 мг / кг ^-1 ) или плацебо после 28-дневного приема добавок с кофеином (1,5-3,0 мг / кг в день ^-1 ) или плацебо. После периода хронического приема добавок кофеина у участников было меньше преимуществ в объеме своей работы по сравнению с тестом с той же самой дозировкой кофеина, выполненной изначально (Beaumont et al., 2017). Кроме того, в другом недавнем исследовании (Lara et al., 2019) изучалось хроническое введение кофеина (3 мг / кг ^-1 ) или плацебо в течение 20 дней как в тесте на эргометре с волевым утомлением, так и в 15-секундном цикле Вингейта. контрольная работа. Результаты настоящего исследования показали, что хроническое потребление кофеина в течение установленного периода имело эргогенный эффект по сравнению с состоянием плацебо. Но после 4 дней непрерывного употребления кофеина эргогенные эффекты были в меньшей степени по сравнению с тестами производительности при первоначальном добавлении кофеина.

В этом сценарии хроническое потребление кофеина, по-видимому, влияет на улучшение работоспособности, и может потребоваться введение острых доз, превышающих обычно потребляемые, чтобы избежать толерантности к кофеину. Это кажется еще более важным, поскольку в исследованиях, указывающих на отсутствие толерантности к кофеину, использовались острые дозы, превышающие обычное потребление кофеина участниками (Gonçalves et al., 2017; Grgic and Mikulic, 2020). Тем не менее, исследования, в которых использовались одни и те же дозировки кофеина (при остром и хроническом применении), показали меньшие эргогенные эффекты кофеина после его острого употребления (Beaumont et al., 2017; Лара и др., 2019). Независимо от обычного приема, эту гипотезу необходимо проверить. В таких случаях время развития толерантности к кофеину может зависеть от дозы.

Время дня, тренировка и потребление кофеина

Улучшение физической работоспособности, зависящей от времени тренировки, подтверждается многочисленными видами упражнений. Исследования показывают, что анаэробные и аэробные нагрузки могут давать лучшие результаты в период с 16:00 до 20:00 часов из-за суточных колебаний циркадного цикла (Racinais et al., 2010; Chtourou and Souissi, 2012; Fernandes et al., 2014). Поскольку кофеин был идентифицирован как вещество, способное влиять на циркадный ритм (Narishige et al., 2014) и регулировать смену часовых поясов (Potter et al., 2016), уместно обсудить эффект кофеина, связанный с периодом дня, в который это дополнение администрируется.

Исследование Boyett et al. (2016) наблюдали за 20 здоровыми мужчинами [11 тренированных велосипедистов (8–407 мг кофеина. День ^–1 ) и девять нетренированных велосипедистов (0–204 мг кофеина.день ^-1 )], который выполнял тест на время 3 км на велоэргометре в два разных времени дня (между 6:00 и 10:00 часами или между 16:00 и 20:00 часами) под плацебо или кофеином. (6 мг. кг ^-1 ) условий. Участники продемонстрировали улучшение показателей после употребления кофеина по сравнению с плацебо, а также улучшенные результаты в утренних тестах по сравнению с вечерними тестами. В том же году другое исследование (Pataky et al., 2016) также указало на аналогичные преимущества в тесте производительности на время 3 км с пероральным приемом кофеина.Он продемонстрировал, что циркадные факторы влияют на степень улучшения после приема кофеина. Утреннее употребление кофеина показало большую пользу по сравнению с дневным употреблением (Pataky et al., 2016).

Отчасти наиболее значительная польза кофеина по утрам может быть связана с веществом, которое смягчает снижение производительности при анаэробных упражнениях. Об этом свидетельствует снижение работоспособности во время утренних тестов в условиях плацебо (Chtourou and Souissi, 2012; Fernandes et al., 2014), вызывая аналогичные статусные характеристики, когда кофеин потребляется утром, по сравнению с его приемом поздно днем ​​или ранним вечером (Chtourou and Souissi, 2012; Souissi et al., 2013; Fernandes et al., 2014; Mora- Родригес и др., 2015). Эти эффекты были задокументированы в тестах на время на 3 км (Mora-Rodríguez et al., 2015; Boyett et al., 2016), в силе (Mora-Rodríguez et al., 2012) и в кратковременных высокоинтенсивных упражнениях. упражнений (Souissi et al., 2013, 2019), и менее очевидные успехи были достигнуты во время спринтов и аэробных упражнений (Chtourou and Souissi, 2012; Lopes-Silva et al., 2018).

Кроме того, было показано, что употребление кофеина во второй половине дня может увеличить распространенность его отрицательных побочных эффектов при умеренных дозах (6 мг кг ^-1 ) по сравнению с такими же дозами утром (увеличение на 13% после употребления кофеина. в утренних испытаниях по сравнению с увеличением на 26% после употребления кофеина в дневных испытаниях) (Mora-Rodríguez et al., 2015). Более того, острое потребление умеренных доз кофеина (400 мг) за 6 ч до сна нарушало сон по сравнению с группами плацебо (Drake et al., 2013). Это подчеркивает важность употребления кофеина по утрам с целью как лучшего использования тестов производительности, так и поддержания спокойного сна среди спортсменов и активных людей. С этой точки зрения, существование возможных эффектов отмены (сонливость) ночью и применение кофеина в тестах производительности с людьми, лишенными сна, являются предметами текущих дискуссий, которые следует изучить на тестах производительности и циркадных эффектах (Snel and Lorist , 2011; Crawford et al., 2017).

Согласно этим данным, употребление кофеина по утрам может смягчить неблагоприятные циркадные эффекты, наблюдаемые в первые фазы дня. Кроме того, он снижает вероятность того, что кофеин отрицательно влияет на качество сна, до сих пор неясно, как кофеин может смягчить влияние циркадного цикла на спортивные результаты, с возможной ролью этого вещества в передаче сигналов cAMP / Ca ²⁺ , связанной с на циркадный ритм (Narishige et al., 2014). Необходимы дополнительные исследования, чтобы понять, может ли как хроническое потребление кофеина, так и / или циркулирующий кофеин в крови влиять на выполнение упражнений, в основном при анаэробных упражнениях.

Физиологические факторы

Степень подготовки

Гипотетически возможное улучшение работоспособности, опосредованное потреблением кофеина, может быть больше у тренированных людей, чем у нетренированных людей, потому что тренированные люди обладают улучшенным нервно-мышечным потенциалом действия (Yue and Cole, 1992). С другой стороны, у тренированных людей концентрация аденозиновых рецепторов A2a выше, чем у нетренированных (Mizuno et al., 2005), что свидетельствует о том, что тренированным испытуемым может потребоваться больше кофеина, чтобы получить те же эффекты кофеина, что и нетренированные.Таким образом, механизмы, лежащие в основе различных реакций, кажутся противоречивыми.

Чтобы еще больше затруднить понимание возможных эффектов повышения производительности, опосредованного кофеином, на разных уровнях тренировки, в современной академической литературе представлены противоречивые результаты в различных типах упражнений. Rourke et al., 2008; Astorino et al., 2012; Porterfeld et al., 2013; Brooks et al., 2015; Boyett et al., 2016; Jodra et al., 2020).Некоторые исследования показывают, что у тренированных людей больше преимуществ (Collomp et al., 1992; Astorino et al., 2012), в то время как другие предлагают более эффективные тесты для нетренированных людей (Brooks et al., 2015; Boyett et al., 2016). Более того, есть даже исследования, которые не показали влияния различий в тестах производительности, связанных с уровнем физической подготовки (O’Rourke et al., 2008; Porterfeld et al., 2013; Jodra et al., 2020), что указывает на то, что предложение кофеина может улучшиться. тесты производительности (O’Rourke et al., 2008; Jodra et al., 2020) или может даже не иметь эффекта (Porterfeld et al., 2013) на нескольких уровнях физической подготовки. Кажется, что это происходит независимо от типа используемого теста, имея нечеткие результаты среди исследований, в которых изучались как аэробные упражнения (O’Rourke et al., 2008; Astorino et al., 2012; Porterfeld et al., 2013), так и сила-к. -power (Collomp et al., 1992; Brooks et al., 2015; Boyett et al., 2016; Jodra et al., 2020) тесты производительности. Примечательно, что недавние исследования Jodra et al. (2020) отметили, что у элитных спортсменов наблюдается более выраженное повышение бодрости и жизнеспособности по сравнению с физически активными людьми после приема кофеина (6 мг.кг ⁻¹ ) в тесте Wingate, но эта разница не повлияла на лучшую производительность в тесте Wingate. Отсутствие анализа нескольких параметров настроения, связанных с различным физическим статусом, является ограничением уже проведенных исследований (Collomp et al., 1992; O’Rourke et al., 2008; Porterfeld et al., 2013; Brooks et al., 2015; Boyett et al., 2016).

Кроме того, в большинстве исследований не сообщается о контроле привычного потребления кофеина между разными группами тренировочного статуса (Collomp et al., 1992; О’Рурк и др., 2008; Портерфельд и др., 2013; Brooks et al., 2015; Jodra et al., 2020). Это отсутствие контроля может привести к нечетким указаниям о реальном влиянии тренировочного статуса, опосредованного употреблением кофеина, на производительность. В случаях отсутствия контролируемого и / или непарного привычного потребления кофеина, толерантность к кофеину сама по себе, а также эффекты отмены кофеина могут изменить результаты тестов независимо от степени тренировки (см. Разделы «Эффекты отмены» и «Привычное потребление кофеина»).Таким образом, влияние фитнес-статуса на улучшение показателей, связанных с кофеином, неясно. В будущих исследованиях следует попытаться сопоставить количество кофеина, потребляемого при разных состояниях физической подготовки, и установить протоколы отмены кофеина перед тестами на производительность. Информация о слепом процессе приема добавок также будет хорошо учтена в будущих исследованиях, поскольку эффект плацебо был предложен в одном из исследований среди различных фитнес-статусов (Brooks et al., 2015).

Пол

Отсутствие исследований, посвященных влиянию кофеина на спортивные результаты у женщин, является актуальной темой для будущих исследований (Grgic et al., 2019; Salinero et al., 2019b). Например, в 2018 году только 16,3% субъектов, участвовавших в исследованиях, связанных с эффективностью, были женщинами (Salinero et al., 2019b). Одно из возможных объяснений связано со сложностью оценки воздействия кофеина на женщин с учетом приема как оральных контрацептивов (Rietveld et al., 1984; Abernethy and Todd, 1985), так и различных фаз менструального цикла (Lane et al., 1992; Lebrun, 1993) обозначены как факторы, которые могут влиять на метаболизм кофеина. В этих условиях изменение метаболизма кофеина вызывает различия в доступности его вторичных метаболитов (параксантина и теофиллина), поскольку период полувыведения кофеина у женщин больше, чем у мужчин.Поскольку эти факторы оправдывают различную чувствительность к кофеину у разных полиморфизмов CYP1A2 (подробнее см. Раздел CYP1A2 Ген rs762551 (g.-163A> C) Полиморфизм), перед экстраполяцией результатов по мужчинам необходимо проявить осторожность. женскому населению.

С этой точки зрения новые исследования должны изучить влияние кофеина на женщин. В настоящее время эргогенные эффекты кофеина в тестах на аэробную производительность не показывают гендерной предвзятости (Lane et al., 2013; Mielgo-Ayuso et al., 2019; Skinner et al., 2019), даже с учетом различий в периоде полураспада кофеина, связанных с использованием противозачаточных средств (Skinner et al., 2019). Напротив, эргогенное снижение кофеина в женских анаэробных упражнениях снижается, как сообщается в некоторых исследованиях (Sabblah et al., 2015; Chen et al., 2019; Mielgo-Ayuso et al., 2019), но не во всех исследованиях (Chen et al. ., 2015). Эти противоречивые результаты анаэробных упражнений основаны, главным образом, на систематическом обзоре (Mielgo-Ayuso et al., 2019), который указывает на более выраженное улучшение результатов силовых упражнений у мужчин по сравнению с женщинами, учитывая тот же кофеин. дозировка для обоих полов.Частично гендерные различия как в отсроченном возникновении мышечной боли, так и в биомаркерах повреждения мышц, вызванного физической нагрузкой, меньше у мужчин, чем у спортсменок-женщин (Chen et al., 2019). Отсутствие рандомизированных, перекрестных, плацебо-контролируемых исследований, сравнивающих мужские и женские группы, затрудняет интерпретацию реального влияния пола на различные тесты производительности. Также было обнаружено, что добавление кофеина вызывает более сильные нежелательные эффекты в плане уменьшения продолжительности / качества сна в зависимости от пола (Kim et al., 2012), что может быть связано со снижением скорости метаболизма кофеина, опосредованным использованием оральных контрацептивов (Ali et al., 2015). Это необходимо лучше изучить в будущих исследованиях, учитывая реализацию тренировок в разное время дня и изучение влияния отмены кофеина между женщинами и мужчинами в тестах производительности и во сне.

Генетические факторы

ADORA2A Полиморфизм гена rs5751876

Одной из наиболее признанных теоретических моделей повышения производительности, индуцированного кофеином, является его антагонистическая роль по отношению к аденозину, блокируя аденозиновые рецепторы A1 и A2a в ЦНС и вызывая положительное физиологическое воздействие на когнитивные способности (Daly et al., 1983; McLellan et al., 2016) и двигательной активности (Fisone et al., 2004). Таким образом, можно предположить, что полиморфизм генов, кодирующих аденозиновые рецепторы, таких как ген аденозинового рецептора A2a ( ADORA2A) , может запускать дифференцированные рефлексы в метаболических изменениях, вызванных связыванием кофеина и его метаболических факторов с аденозиновыми рецепторами, особенно в ЦНС.

В этом контексте Alsene et al. (2003) были первыми, кто указал на расходящиеся анксиолитические реакции, связанные с различными генотипами ADORA2A , в выборке из 94 потребителей (51 мужчина и 43 женщины) низкого количества кофеина (т.е.е., <300 мг / неделя). Субъекты, у которых был более высокий уровень тревожности после приема 150 мг кофеина, были носителями генотипа T / T, в то время как пациенты с генотипом C / C имели более низкие уровни анксиолитика после приема кофеина (Alsene et al., 2003). Несколько лет спустя Rogers et al. (2010) подтвердили более высокий уровень тревожности, вызванной кофеином, среди людей с генотипом T / T. Однако неясно, была ли эта повышенная чувствительность к кофеину среди участников с генотипом T / T связана со снижением привычного потребления кофеина (Rogers et al., 2010) или из-за генетической особенности гена ADORA2A (Alsene et al., 2003). Поскольку тревожный стимул можно интерпретировать как положительно (Cheng et al., 2011), так и отрицательно (Judge et al., 2016; Ngo et al., 2017), следует интерпретировать повышенную чувствительность к кофеину среди носителей генотипа T / T. с осторожностью. Предлагается анализировать резкое усиление тревожности (перед упражнениями или во время тестов) вместе с воспринимаемой уверенностью в себе каждого человека (Woodman and Hardy, 2003; Kais and Raudsepp, 2004).В этом контексте исследование, проведенное Ставру и соавт. (2006) указывает, что статус уверенности в себе может увеличивать или уменьшать конкурентоспособность, и он может быть усилен симптомами тревоги, интерпретируемыми как «фасилитаторы» или «ослабляющие» для изменений в производительности. Поскольку хорошо известно, что кофеин может улучшить бодрость, связанную с производительностью (Olson et al., 2010; Duncan and Oxford, 2011; Azevedo et al., 2016), в будущем следует проводить тесты производительности с использованием показателей активности / беспокойства. для различных дозировок кофеина и вариантов гена ADORA2A .

Что касается тестов производительности, Loy et al. (2015) были первыми, кто проанализировал взаимосвязь между полиморфизмом ADORA2A и влиянием добавок кофеина в 10-минутном тесте на время езды на велосипеде (Loy et al., 2015). В этом исследовании 12 малоактивным женщинам, использующим оральные контрацептивы, добавляли кофеин (5 мг / кг ^-1 ) или плацебо перед 10-минутным испытанием на время цикла в рандомизированном, двойном слепом и перекрестном подходе. Во время теста носители генотипа T / T по сравнению с носителями C-аллеля (т.(например, носители генотипа C / C или C / T) показали лучшую общую работу после приема кофеина. Совсем недавно эти результаты не были подтверждены Carswell et al. (2020) при оценке 18 физически активных мужчин и женщин, которые прошли 15-минутную гонку на велосипеде на время, показали, что добавка кофеина (3 мг / кг ^-1 ) вызвала улучшение производительности независимо от генотипа ADORA2A . Кроме того, недавние данные свидетельствуют о том, что тренирующиеся с отягощениями мужчины-носители генотипа C / C или C / T могут реагировать на добавку кофеина (3 мг.кг ^-1 ), но отсутствие гомозиготных индивидуумов по генотипу T / T не позволяло узнать, различается ли эффект кофеина между генотипическими группами (Grgic et al., 2020a). В настоящее время мы не можем исключить, что носители C-аллеля могут иначе реагировать на добавление кофеина, чем носители генотипа T / T. Среди характеристик, которые могут различаться между исследованиями и влиять на результаты (например, размер выборки, уровень физической подготовки, протокол тренировок, гендерные различия, использование оральных контрацептивов или привычное потребление кофеина), следует отметить и рассмотреть в будущих исследованиях различие. взаимосвязь между дозировкой кофеина и различными генотипами ADORA2A .Например, исследование Loy et al. (2015) использовали умеренную дозу кофеина (5 мг / кг ^-1 ), в то время как в исследовании Carswell et al. (2020) или Grgic et al. (2020a) была введена пониженная доза (3 мг / кг ^-1 ).

Одно недавнее исследование (Banks et al., 2019) коррелировало метаболические изменения, вызванные кофеином, с различными генотипами ADORA2A . Исследование показало, что здоровые мужчины-носители генотипа C / C имеют меньшее потребление глюкозы после приема пищи после употребления кофеина (4 мг.кг ^-1 ) и углеводов (0,75 г CHO. кг ^-1 ) по сравнению с потреблением только углеводов (0,75 г CHO. кг ^-1 ). В отличие от генотипа C / C, у T-носителей одинаковая реакция на поглощение глюкозы с введением кофеина или без него (Banks et al., 2019). Даже не используя тесты производительности, Banks et al. (2019) указывают, что генетические факторы, связанные с ADORA2A , мешают мобилизации глюкозы после употребления кофеина. Это может указывать на то, что генетический фон может влиять на противоречивые эффекты кофеина на метаболизм глюкозы в мышцах (поглощение глюкозы и увеличение запасов гликогена в мышцах) (Graham and Spriet, 1991; Spriet et al., 1992; Гонсалес и Стивенсон, 2012). Эту гипотезу необходимо проверить в дальнейших исследованиях с участием различных доз кофеина, аэробных упражнений и различных носителей ADORA2A . Дополнительные сведения о возможных периферических эффектах кофеина см. В разделе «Дозировка».

CYP1A2 Полиморфизм гена rs762551 (g.-163A> C)

После приема разовой дозы пик кофеина в кровотоке наступает через ≈60 мин, когда наблюдается постепенное снижение концентрации в крови и последующее увеличение его метаболитов (Kamimori et al., 2002; Конвей и др., 2003; Нехлиг, 2018). Основными ферментами, которые превращают кофеин в его метаболиты, являются члены суперсемейства цитохрома P450, в основном член 2 подсемейства A цитохрома P450 семейства 1 (CYP1A2) (Nehlig, 2018). Было показано, что генетический полиморфизм в интроне 1 гена CYP1A2 (rs762551) может быть ответственным за дифференцированную регуляцию воздействия кофеина на его вторичные метаболиты (т.е. скорость его биотрансформации) (Daly et al., 1983; Sachse et al. al., 1999). В этих случаях указывается, что вторичные метаболиты кофеина (параксантин и теофиллин) имеют более высокое сродство связывания с аденозиновыми рецепторами, чем сам кофеин (Daly et al., 1983). Поскольку связывание кофеина с рецепторами аденозина оправдывает использование этого вещества в спорте (рис. 1A), в тестах на производительность были исследованы люди с разной скоростью продукции параксантина и теофиллина (через полиморфизм гена CYP1A2 ).В связи с этим было продемонстрировано, что носители генотипа C / C имеют более низкую скорость деградации кофеина (медленные метаболизаторы), в то время как носители генотипа A / A имеют скорость ускоренной деградации кофеина (быстрые метаболизаторы) (Sachse et al. др., 1999).

На основании этих важных выводов Womack et al. (2012) исследовали, могут ли различные генотипы CYP1A2 влиять на эргогенный ответ на кофеин во время упражнений на выносливость. В этом исследовании 35 тренированных велосипедистов-мужчин (16 гомозиготных людей A / A и 19 носителей C-аллеля на основе rs762551) с низким профилем потребления кофеина (т.е.е., <150 мг в день ^-1 ) провели утреннее испытание на время 40 км после 60 минут приема кофеина (6 мг / кг ^-1 ) или плацебо. Обе группы CPY1A2 (носители генотипа A / A и C-аллеля) продемонстрировали значительное увеличение производительности после приема кофеина по сравнению с плацебо, но было более заметное увеличение производительности, вызванной кофеином (т.е. ) среди гомозиготных участников A / A. Это исследование было первым, которое продемонстрировало различные генотипические реакции CYP1A2 на добавку кофеина при выполнении упражнений, демонстрируя, что генетическая изменчивость фактически может быть одним из факторов, коррелированных с различной реактивностью на кофеин.Этот вывод был сильно подкреплен, потому что все люди имели одинаковую степень аэробной подготовки и одинаковое обычное среднее потребление кофеина (≈86 мг диам ^-1 ), независимо от генотипа. Как степень тренированности, так и привычное потребление кофеина были отмечены в предыдущих исследованиях как возможные сбивающие с толку характеристики приема кофеина для спортивных результатов (см. Разделы «Привычное потребление кофеина» и «Степень тренированности»).

В соответствии с соглашением, Гость и др.(2018) также обнаружили различные эргогенные эффекты от приема кофеина в упражнениях на выносливость на основе генотипов CYP1A2 . В этом исследовании (Гость и др., 2018) участники с лучшими результатами в тесте на дистанцию ​​10 км через 60 минут в трех различных условиях (плацебо, кофеин 2 мг / кг ^-1 или кофеин 4 мг .kg ^-1 ) показали, что участники с гомозиготами по А-аллелю имели дозозависимое увеличение производительности (PLA = ± 17,8 мин; 2 мг.кг ^-1 = ± 17,0 мин; 4 мг / кг ^-1 = ± 16,6 мин). Кроме того, между гомозиготами по С-аллелю наблюдался эффект доза-ответ, связанный с падением работоспособности (PLA = ± 18,3 мин; 4 мг / кг ^-1 = ± 20,8 мин), без значительных эффектов у людей с генотипами A / C. В этом исследовании (Guest et al., 2018) было большое количество участников [101 тренированный мужчина (A / A = 49, A / C = 44 и, C / C = 8)] с одинаковым стандартом потребления кофеина ( <100 мг в день ^-1 ), что подтверждает предыдущие выводы (Womack et al., 2012).

В других исследованиях проанализировано влияние полиморфизма CYP1A2 в тестах на аэробную производительность со смешанными образцами (мужчины и женщины), что указывает на противоречивые результаты (Algrain et al., 2016; Carswell et al., 2020). Algrain et al. (2016) не обнаружили улучшения показателей при употреблении кофеина независимо от генетических характеристик. В отличие от Carswell et al. (2020) усилили улучшение как времени реакции, так и скорости носителей генотипа A / A (быстрые метаболизаторы) по сравнению с генотипами AC или CC (медленные метаболизаторы) (Carswell et al., 2020). Такие аспекты, как невозможность корректировки дозировки по массе тела, отсутствие эргогенной реакции на кофеин и введение кофеина в альтернативных формах, являются ограничениями в исследовании Algrain et al. (2016), что затрудняет экстраполяцию их отрицательных результатов. В настоящее время имеются убедительные доказательства (Womack et al., 2012; Guest et al., 2018; Carswell et al., 2020), что на тесты аэробной производительности (с использованием кофеина) могут влиять различные генотипы CYP1A2 .

При периодической активности Klein et al.(2012) были первыми, кто исследовал эффективность добавок кофеина и возможные CYP1A2 генотипических взаимодействий в производительности тренированных теннисистов средней школы (8 мужчин и 8 женщин), все они со средним низким потреблением кофеина (≈97,31 мг. день ⁻¹ ). После приема кофеина (6 мг / кг ^-1 ) или плацебо, полученного рандомизированным, перекрестным и двойным слепым методом, участники (7 гомозигот A / A и 9 носителей C-аллеля) выполняли утренние тесты, моделирующие интенсивность тренировки. необходим в теннисном матче, а кофеин значительно увеличивал количество успешных бросков независимо от генотипа (Klein et al., 2012). Этот вывод согласуется с данными Puente et al. (2018), где 19 мужчин и женщин (10 гомозигот A / A и 9 носителей C-аллеля), потребителей легкого кофеина (<100 мг · день ^-1 ), были оценены после приема внутрь 3 мг · кг ^-1 кофеина или плацебо за 60 минут до ночной тренировки, которая состояла из прыжковых тестов, тестов на изменение направления и ускорения и последующей имитации 20-минутной игры в баскетбол. Был обнаружен аналогичный ответ между носителями С-аллеля и гомозиготными индивидами A / A (Puente et al., 2018). До настоящего времени нет данных о корреляции между полиморфизмом CYP1A2 и выполнением периодических упражнений. Однако следует отметить, что в обоих исследованиях было небольшое общее количество участников (16 и 19 субъектов) и включение представителей разных полов в один и тот же анализ. Более того, были различия в протоколе упражнений, которые могут помешать истинному пониманию генотипического влияния CYP1A2 на периодические упражнения.

При анаэробных модальностях Giersch et al. (2018) проанализировали 20 субъектов мужского пола (8 гомозигот A / A и 12 носителей C-аллеля) в двух утренних тестах на время езды на велосипеде по 3 км после приема плацебо или кофеина (6 мг / кг ^-1 ), и не было обнаружено никаких существенных различий. . Тем не менее, через 1 час после приема добавок наблюдалось более выраженное повышение уровня кофеина в сыворотке крови среди носителей С-аллеля (± 14,17 ppm), чем у гомозигот A / A (± 11,65 ppm), без значительных различий в метаболитах (Giersch et al., 2018). Поскольку уровень подготовки и привычное потребление кофеина в группах были одинаковыми, можно предположить, что носители C-аллеля (медленные метаболизаторы) дифференцировали доставку кофеина по сравнению с людьми с генотипом A / A (быстрые метаболизаторы) или сниженным клиренсом. скорость, не обязательно влияя на выполнение краткосрочных упражнений высокой интенсивности. Другое исследование (Salinero et al., 2017) подтвердило вышеизложенные результаты, выполнив тесты Вингейта во второй половине дня (с 3 до 5 стр.м.) и после приема кофеина (3 мг / кг ^-1 ) или плацебо у 21 участника мужского пола (5 гомозигот A / A и 16 носителей C-аллеля). Результаты показывают, что потребление кофеина увеличило пиковую мощность (± 682 Вт против ± 667 Вт; p = 0,008) и среднюю мощность во время теста Вингейта (± 527 Вт против ± 518 Вт; p <0,001 ) без различий между носителями генотипа A / A и C-аллеля ( p > 0,05). Эти назначения были снова подтверждены Grgic et al.(2020b) с использованием той же дозировки кофеина (3 мг / кг ^-1 ) утром перед тестом Вингейта. Таким образом, нет никаких доказательств того, что различное генотипирование для CYP1A2 может опосредовать повышение производительности от употребления кофеина в краткосрочных высокоинтенсивных упражнениях, по крайней мере в используемых дозах (3–6 мг / кг ^-1 ). Прежде чем делать более твердые выводы, приветствуются исследования с использованием более крупных образцов и оценка других доз.

В дополнение к тестам Вингейта Grgic et al.(2020b) также проанализировали влияние добавок кофеина в упражнении для жима лежа с нагрузками 25, 50, 75 и 90% от максимальной силы (максимум на одно повторение) и не обнаружили существенных различий между генотипами CYP1A2 — добавка кофеина улучшенная производительность вне зависимости от генотипов CYP1A2 . Поскольку влияние кофеина на силовые тренировки по-прежнему неясно в литературе (см. Раздел Дозировка), удивительно, что задокументировано увеличение работоспособности мышц, особенно в используемых дозировках (3 мг.кг ⁻¹ ). Поскольку существует документально подтвержденное увеличение силы дозозависимым образом с использованием кофеина (Pallarés et al., 2013; Wilk et al., 2019), а исследование Grgic et al. (2020b) сообщили об ограничениях, связанных с эффективностью ослепления, в будущих исследованиях следует проанализировать эффекты кофеина в различных дозах и генотипы CYP1A2 . Это становится еще более интересным, поскольку Рахими (2019) продемонстрировал, что добавление умеренных доз кофеина (6 мг / кг ^-1 ) значительно увеличивает силу у людей с генотипом A / A по сравнению с носителями C – аллеля.

Выводы

В заключение, эргогенные или эрголитические эффекты от употребления кофеина могут зависеть от факторов, связанных с эффектами кофеина, повседневными привычками, физиологическими факторами и генетическими факторами (рис. 2).

Рисунок 2 . Основные факторы, которые могут быть связаны с эргогенными или эрголитическими эффектами добавок кофеина, применяемых к физическим упражнениям. Изображение представляет переменные, связанные с употреблением кофеина, такие как применяемая дозировка, время приема и эффекты отмены кофеина.Также следует учитывать повседневные привычки, такие как привычное употребление пищи и напитков, источники кофеина и время тренировок. Физиологические факторы (пол и степень подготовки) и генетические факторы, связанные со структурами аденозиновых рецепторов в ЦНС (ADORA2A) и печеночных ферментов, связанных с деградацией кофеина (CYP1A2), являются новыми открытиями, которые должны быть уместными для выяснения взаимосвязей. индивидуальная реакция на кофеин при выполнении упражнений.

В этом контексте эффекты кофеина позволяют улучшить выполнение упражнений в широком диапазоне доз (2–9 мг.кг ⁻¹ ). Это любопытно, поскольку физиологические механизмы, участвующие в увеличении дозировки, не ясны. Частично привычное потребление и время суток, когда употребляется кофеин, могут уменьшить или не уменьшить пользу от этого вещества, однако это не объясняет ухудшение показателей, наблюдаемое у некоторых людей. Сформулированы возможные объяснения сигнальных генетических влияний, связанных с полиморфизмами генов CYP1A2 и ADORA2A . В настоящее время есть свидетельства того, что сильное влияние гена CYP1A2 проявляется только в аэробных упражнениях, где генотип T / T будет иметь больше преимуществ при увеличении дозировки кофеина, в то время как гомозиготные люди по C-аллелю проиграют. их производительность с использованием кофеина.Примечательно, что прерывистые и анаэробные упражнения, по-видимому, не имеют разных ответов, связанных с полиморфизмом CPY1A2 . Однако небольшое количество исследований и тот факт, что в современных подходах мало участников, является важным ограничением, которое необходимо преодолеть в будущих исследованиях. Еще одним моментом, связанным с отсутствием результатов, может быть время приема кофеина перед проведением коротких тестов (Pickering, 2019). В этих случаях указывается, что добавка кофеина также является эргогенной, если ее употреблять за 1–3 часа до тренировки (Bell and McLellan, 2002).Кроме того, физические характеристики (степень подготовки и пол), отказ от кофеина и возможные влияния, связанные с полиморфизмом гена ADORA2A , представляют неясные результаты в современной академической литературе. Все факторы этого обзора следует учитывать при планировании экспериментальных исследований, направленных на улучшение исследований и / или направлений.

Авторские взносы

AL и GM были ответственны за концепцию данной работы. GM, JG и AL подготовили рукопись.GM создал изображения. TS-J, LF и AL рецензировали и внесли значительный вклад в рукопись. Все авторы одобрили окончательную версию этой рукописи.

Финансирование

AL поддерживается CNPq Bolsa Produtividade 1A # 301213 / 2015-1 и Financial Support CNPq # 437801 / 2018-7. GM поддерживается Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES), финансовая поддержка: 88887.357773 / 2019-00.

Конфликт интересов

Авторы заявляют, что исследование проводилось при отсутствии каких-либо коммерческих или финансовых отношений, которые могут быть истолкованы как потенциальный конфликт интересов.

Список литературы

Абернети Д. Р. и Тодд Е. Л. (1985). Нарушение клиренса кофеина из-за хронического использования низких доз эстроген-содержащих оральных контрацептивов. Eur. J. Clin. Pharmacol. 28, 425–428. DOI: 10.1007 / BF00544361

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Агилар-Наварро, М., Муньос, Г., Салинеро, Дж. Дж., Муньос-Герра, Дж., Фернандес-Альварес, М., Плата, М. Д. М. и др. (2019). Концентрация кофеина в моче в пробах допинг-контроля с 2004 по 2015 гг. Питательные вещества 11: 286. DOI: 10.3390 / nu11020286

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Алгрейн, Х. А., Томас, Р. М., Каррильо, А. Е., Райан, Э. Дж., Ким, К. Х., Леттан, Р. Б. и др. (2016). Влияние полиморфизма гена цитохрома P450 CYP1A2 на повышение производительности с кофеином у велосипедистов-любителей. J. Caffeine Res. 6, 34–39. DOI: 10.1089 / jcr.2015.0029

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Али, А., О’Доннелл, Дж. М., Старк, К., и Резерфурд-Марквик, К. Дж. (2015). Влияние приема кофеина во время вечерних упражнений на качество сна у женщин. Внутр. J. Sports Med. 36, 433–439. DOI: 10.1055 / с-0034-1398580

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Алсен К., Декерт Дж., Санд П. и де Вит Х. (2003). Связь между полиморфизмом гена рецептора A 2a и тревожностью, вызванной кофеином. Нейропсихофармакология 28, 1694–702.DOI: 10.1038 / sj.npp.1300232

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Андерсон, М. Е., Брюс, К. Р., Фрейзер, С. Ф., Степто, Н. К., Кляйн, Р., Хопкинс, В. Г. и др. (2000). Улучшение результатов гребли на 2000-метровой гребле у соревнующихся гребцов после приема кофеина. Внутр. J. Sport Nutr. Упражнение. Метаб. 10, 464–475. DOI: 10.1123 / ijsnem.10.4.464

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Арета, Дж. Л., Ирвин, К., и Десброу, Б. (2017). Неточности в количественной оценке потребления кофеина и другие важные ограничения в недавней публикации Gonçalves et al. J. Appl. Physiol. 123, 1414–1414. DOI: 10.1152 / japplphysiol.00489.2017

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Асторино Т. А., Коттрелл Т., Лозано А. Т., Абурто-Пратт К. и Духон Дж. (2012). Влияние кофеина на RPE и восприятие боли, возбуждения и удовольствия / неудовольствия во время велоспорта у тренированных на выносливость и активных мужчин. Physiol. Behav. 106, 211–217. DOI: 10.1016 / j.physbeh.2012.02.006

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Асторино, Т. А., Романн, Р. Л., и Ферт, К. (2008). Влияние приема кофеина на максимальную мышечную силу при однократном повторении. Eur. J. Appl. Physiol . 102, 127–132. DOI: 10.1007 / s00421-007-0557-x

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Азеведо, Р., Сильва-Кавальканте, М. Д., Гуалано, Б., Лима-Сильва, А. Э., и Бертуцци, Р. (2016). Влияние приема кофеина на выносливость у психически утомленных людей. Eur. J. Appl. Physiol. 116, 2293–2303. DOI: 10.1007 / s00421-016-3483-y

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Бэнкс, Н. Ф., Томко, П. М., Колкухун, Р. Дж., Маддл, Т. В. Д., Эмерсон, С. Р., и Дженкинс, Н. Д. М. (2019). Генетический полиморфизм в ADORA2A и CYP1A2 влияет на эффект кофеина на постпрандиальную гликемию. Sci. Реп. 9: 10532. DOI: 10.1038 / s41598-019-46931-0

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Баттрам, Д. С., Ширер, Дж., Робинсон, Д., и Грэм, Т. Е. (2004). Прием кофеина не препятствует повторному синтезу прогликогена и макрогликогена у людей после продолжительных физических упражнений и приема углеводов. J. Appl. Physiol. 96, 943–950. DOI: 10.1152 / japplphysiol.00745.2003

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Бомонт, Р., Кордери, П., Фаннелл, М., Мирс, С., Джеймс, Л., и Уотсон, П. (2017). Хроническое употребление низких доз кофеина вызывает толерантность к полезным свойствам кофеина. J. Sports Sci. 35, 1920–1927. DOI: 10.1080 / 02640414.2016.1241421

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Behrens, M., Mau-Moeller, A., Weippert, M., Fuhrmann, J., Wegner, K., Skripitz, R., et al. (2015). Вызванное кофеином увеличение произвольной активации и силы четырехглавой мышцы во время изометрических, концентрических и эксцентрических сокращений. Sci. Реп. 5: 10209. DOI: 10.1038 / srep10209

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Белл, Д. Г., и Маклеллан, Т. М. (2002). Выполняйте упражнения на выносливость через 1, 3 и 6 часов после приема кофеина у потребителей кофеина и тех, кто его не употребляет. J. Appl. Physiol. 93, 1227–1234. DOI: 10.1152 / japplphysiol.00187.2002

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Боуленжер, Дж. П., Патель, Дж., Пост, Р. М., Парма, А. М., и Марангос, П.Дж. (1983). Хроническое потребление кофеина увеличивает количество аденозиновых рецепторов в головном мозге. Life Sci. 32, 1135–1142. DOI: 10.1016 / 0024-3205 (83)

-4

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Бойетт, Дж., Гирш, Г., Вомак, К., Сондерс, М., Хьюги, К., Дейли, Х. и др. (2016). Время дня и тренировочный статус влияют на эффективность кофеина при кратковременной езде на велосипеде. Питательные вещества 8: 639. DOI: 10.3390 / nu8100639

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Брукс, Дж.Х., Уайлд К. и Крисмас Б. К. (2015). Острое влияние кофеина на силовые показатели у тренированных и нетренированных людей. J. Athl. Улучшение . 4: 6. DOI: 10.4172 / 2324-9080.1000217

CrossRef Полный текст

Брюс К. Р., Андерсон М. Э., Фрейзер С. Ф., Степто Н. К., Кляйн Р., Хопкинс В. Г. и др. (2000). Улучшение результатов гребли на 2000 м после приема кофеина. Med. Sci. Спортивные упражнения. 32, 1958–1963. DOI: 10.1097 / 00005768-200011000-00021

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Карсвелл, А.Т., Хауленд, К., Мартинес-Гонсалес, Б., Барон, П., и Дэвисон, Г. (2020). Влияние кофеина на когнитивные функции зависит от генотипа CYP1A2, но не ADORA2A, но ни один из генотипов не влияет на выполнение упражнений у здоровых взрослых. Eur. J. Appl. Physiol. 120, 1495–1508. DOI: 10.1007 / s00421-020-04384-8

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Чезарео, К. Р., Мейсон, Дж. Р., Сарачино, П. Г., Моррисси, М. К., и Ормсби, М. Дж. (2019).Влияние кофеиноподобной добавки TeaCrine® на мышечную силу, выносливость и силовые показатели у мужчин, тренирующихся с отягощениями. J. Int. Soc. Sports Nutr. 16:47. DOI: 10.1186 / s12970-019-0316-5

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Чен, Х. Ю., Чен, Ю. К., Тунг, К., Чао, Х. Х. и Ван, Х. С. (2019). Влияние кофеина и секса на работоспособность мышц и отсроченную болезненность мышц после повреждения мышц, вызванного физической нагрузкой: двойное слепое рандомизированное исследование. J. Appl. Physiol. 127, 798–805. DOI: 10.1152 / japplphysiol.01108.2018

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Чен Х. Ю., Ван Х. С., Тунг К. и Чао Х. Х. (2015). Влияние гендерных различий и добавок кофеина на анаэробные мышцы. Внутр. J. Sports Med. 36, 974–978. DOI: 10.1055 / с-0035-1550048

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Ченг, В. Н. К., Харди, Л., и Вудман, Т. (2011). Прогностическая валидность трехмерной модели беспокойства по поводу производительности в контексте таэквондо. J. Sport Exerc. Psychol. 33, 40–53. DOI: 10.1123 / jsep.33.1.40

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Кларк, Н. Д., Корнилиос, Э., и Ричардсон, Д. Л. (2015). Полоскания рта с углеводами и кофеином не влияют на максимальную силу и мышечную выносливость. J. Strength Cond. Res . 29, 2926–2931.DOI: 10.1519 / JSC.0000000000000945

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Колломп, К., Ахмайди, С., Чатард, Дж. К., Одран, М., и Префо, К. (1992). Преимущества приема кофеина на результаты спринта у подготовленных и нетренированных пловцов. Eur. J. Appl. Physiol. Ок. Physiol. 64, 377–380. DOI: 10.1007 / BF00636227

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Конвей, К. Дж., Орр, Р., Станнард, С.Р. (2003). Влияние разделенной дозы кофеина на выносливость при езде на велосипеде, концентрацию кофеина в моче после тренировки и параксантин в плазме. J. Appl. Physiol. 94, 1557–1562. DOI: 10.1152 / japplphysiol.00911.2002

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Кокс, Г. Р., Десброу, Б., Монтгомери, П. Г., Андерсон, М. Е., Брюс, К. Р., Макридес, Т. А., и др. (2002). Влияние различных протоколов приема кофеина на метаболизм и выносливость. J. Appl. Physiol . 93, 990–999. DOI: 10.1152 / japplphysiol.00249.2002

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Кроуфорд, К., Тео, Л., Лафферти, Л., Дрейк, А., Бингхэм, Дж. Дж., Галлон, М. Д. и др. (2017). Кофеин для оптимизации когнитивных функций для обеспечения готовности к военной миссии: систематический обзор и рекомендации для полевых условий. Nutr. Ред. 75 (Дополнение 2), 17–35. DOI: 10,1093 / Nutrit / nux007

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Крус, Р.С. Д. О., де Агияр, Р. А., Тернес, Т., Гульельмо, Л. Г. А., Бенеке, Р., и Капуто, Ф. (2015). Кофеин влияет на время истощения и окисление субстрата во время езды на велосипеде при максимальном стабильном состоянии лактата. Питательные вещества 7, 5254–5264. DOI: 10.3390 / nu7075219

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Дейли, Дж. У., Баттс-Лэмб, П., и Пэджетт, У. (1983). Подклассы аденозиновых рецепторов центральной нервной системы: взаимодействие с кофеином и родственными метилксантинами. Ячейка. Мол. Neurobiol. 3, 69–80. DOI: 10.1007 / BF00734999

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

де Алькантара Сантос, Р., Кисс, М. А. П. Д. М., Сильва-Кавальканте, М. Д., Коррейя-Оливейра, К. Р., Бертуцци, Р., Бишоп, Д. Дж. И др. (2013). Кофеин изменяет анаэробное распределение и стимуляцию во время гонки на время на велосипеде на 4000 м. PLoS ONE 8: e75399. DOI: 10.1371 / journal.pone.0075399

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

де Мехиа, E.Г., Рамирес-Марес, М. В. (2014). Влияние кофеина и кофе на наше здоровье. Trends Endocrinol Metab. 25, 489–492. DOI: 10.1016 / j.tem.2014.07.003

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Дель Косо, Дж., Муньос, Дж., И Муньос-Герра, Дж. (2011). Распространенность употребления кофеина среди элитных спортсменов после исключения его из списка запрещенных веществ всемирного антидопингового агентства. Заявл. Physiol. Nutr. Метаб. 36, 555–561. DOI: 10.1139 / h21-052

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Десброу, Б., Барретт, К. М., Минахан, К. Л., Грант, Г. Д., и Леверит, М. Д. (2009). Кофеин, езда на велосипеде и экзогенное окисление СНО: исследование зависимости от дозы. Med. Sci. Спортивные упражнения. 41, 1744–1751. DOI: 10.1249 / MSS.0b013e3181a16cf7

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Дьюс, П. Б., О’Брайен, К. П., и Бергман, Дж. (2002). Кофеин: поведенческие эффекты отмены и связанные с этим проблемы. Food Chem. Toxicol. 40, 1257–1261. DOI: 10.1016 / S0278-6915 (02) 00095-9

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Додд, С. Л., Брукс, Э., Пауэрс, С. К., и Талли, Р. (1991). Влияние кофеина на дифференцированную производительность упражнений у субъектов, ранее не употреблявших кофеин, по сравнению с привыкшими. Eur. J. Appl. Physiol. Ок. Physiol. 62, 424–429. DOI: 10.1007 / BF00626615

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Дрейк, К., Рорс, Т., Шамбрум, Дж., И Рот, Т. (2013).Влияние кофеина на сон за 0, 3 или 6 часов до сна. J. Clin. Sleep Med. 9, 1195–1200. DOI: 10.5664 / jcsm.3170

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Дункан, М. Дж., И Оксфорд, С. В. (2011). Влияние приема кофеина на настроение и работоспособность жима лежа до отказа. J. Условия прочности. Res. 25, 178–185. DOI: 10.1519 / JSC.0b013e318201bddb

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Дуркалец-Михальский, К., Новачик, П. М., Глувка, Н., и Григель, А. (2019). Дозозависимый эффект добавок кофеина на характеристики дзюдо и тренировочную активность: рандомизированное плацебо-контролируемое перекрестное исследование. J. Int. Soc. Sports Nutr. 16:38. DOI: 10.1186 / s12970-019-0305-8

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Фернандес А. Л., Лопес-Сильва Дж. П., Бертуцци Р., Казарини Д. Э., Арита Д. Ю., Бишоп Д. Дж. И др. (2014). Влияние времени суток на работоспособность, гормональный и метаболический ответ во время гонки на время на велосипеде 1000 м. PLoS ONE 9: e109954. DOI: 10.1371 / journal.pone.0109954

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Флетчер, Д. К., и Бишоп, Н. К. (2011). Влияние высокой и низкой дозы кофеина на антиген-стимулированную активацию естественных клеток-киллеров человека после продолжительного цикла. Внутр. J. Sport Nutr. Упражнение. Метаб. 21, 155–165. DOI: 10.1123 / ijsnem.21.2.155

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Гирш, Г.E., Boyett, J.C., Hargens, T.A., Luden, N.D., Saunders, M.J., Daley, H., et al. (2018). Влияние полиморфизма CYP1A2– 163 C> a на метаболизм кофеина и последующую езду на велосипеде. J. Caffeine Adenosine Res. 8, 65–70. DOI: 10.1089 / caff.2017.0028

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Гольдштейн, Э. Р., Зигенфус, Т., Калман, Д., Крейдер, Р., Кэмпбелл, Б., Уилборн, К. и др. (2010). Позиция Международного общества спортивного питания: кофеин и производительность. J. Int. Soc. Sports Nutr. 7: 5. DOI: 10.1186 / 1550-2783-7-5

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст

Гонсалвес, Л. Д. С., Пейнелли, В. Д. С., Ямагути, Г., Оливейра, Л. Ф. Д., Сондерс, Б., да Силва, Р. П. и др. (2017). Развенчание мифа о том, что привычное употребление кофеина влияет на реакцию организма на острую дозу кофеина. J. Appl. Physiol. 123, 213–220. DOI: 10.1152 / japplphysiol.00260.2017

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Гонсалес, Дж.Т., Стивенсон Э. Дж. (2012). Новые взгляды на диетические вмешательства для увеличения использования липидов во время упражнений. Br. J. Nutr. 107, 339–349. DOI: 10.1017 / S0007114511006684

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Грэм, Т. Е., Баттрам, Д. С., Дела, Ф., Эль-Сохеми, А., и Тонг, Ф. С. (2008). Влияет ли кофеин на метаболизм углеводов и жиров в мышцах во время упражнений? Заявл. Physiol. Nutr. Метаб. 33, 1311–1318. DOI: 10.1139 / H08-129

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Graham, T. E., and Spriet, L. L. (1991). Производительность и метаболические реакции на высокую дозу кофеина во время продолжительных упражнений. J. Appl. Physiol. 71, 2292–2298. DOI: 10.1152 / jappl.1991.71.6.2292

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Грэм Т. Э. и Спрайет Л. Л. (1995). Ответы метаболизма, катехоламинов и физической активности на различные дозы кофеина. J. Appl. Physiol. 78, 867–874. DOI: 10.1152 / jappl.1995.78.3.867

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Гргич, Дж., Гргич, И., Пикеринг, К., Шенфельд, Б. Дж., Бишоп, Д. Дж., И Педисик, З. (2019). Просыпайтесь и вдыхайте запах кофе: добавки с кофеином и выполнение упражнений — обобщающий обзор 21 опубликованного метаанализа. Br. J. Sports Med. 54, 681–688. DOI: 10.1136 / bjsports-2018-100278

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Гргич, Дж., и Микулич П. (2020). Острое влияние добавок кофеина на упражнения с отягощениями, прыжки и работоспособность крылышка: не влияет привычное потребление кофеина. Eur. J. Sport Sci. 1–11. DOI: 10.1080 / 17461391.2020.1817155. [Epub перед печатью].

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Гргич, Дж., Пикеринг, К., Бишоп, Д. Дж., Дель Косо, Дж., Шенфельд, Б. Дж., Тинсли, Г. М. и др. (2020a). Носители аллеля С ADOR2A проявляют эргогенный ответ на добавление кофеина. Питательные вещества 12: 741. DOI: 10.3390 / nu12030741

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Гргич, Дж., Пикеринг, К., Бишоп, Д. Дж., Шенфельд, Б. Дж., Микулич, П., и Педисич, З. (2020b). Генотип CYP1A2 и острые эффекты кофеина на выполнение упражнений с отягощениями, прыжки и бег на короткие дистанции. J. Int. Soc. Sports Nutr. 17:21. DOI: 10.1186 / s12970-020-00349-6

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Гргич, Дж., Trexler, E. T., Lazinica, B., и Pedisic, Z. (2018). Влияние потребления кофеина на силу и мощность мышц: систематический обзор и метаанализ. J. Int. Soc. Sports Nutr. 15:11. DOI: 10.1186 / s12970-018-0216-0

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Гриффитс Р. Р. и Вудсон П. П. (1988). Физическая зависимость от кофеина: обзор исследований на людях и лабораторных животных. Психофармакология 94, 437–451. DOI: 10.1007 / BF00212836

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Гость, Н., Кори, П., Вескови, Дж., И Эль-Сохеми, А. (2018). Кофеин, генотип CYP1A2 и показатели выносливости у спортсменов. Med. Sci. Спортивные упражнения. 50, 1570–1578. DOI: 10.1249 / MSS.0000000000001596

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Ходжсон, А.Б., Рэнделл, Р.К., и Джеукендруп, А.Е. (2013). Влияние кофеина на метаболизм и производительность по сравнению с кофе во время упражнений на выносливость. PLoS ONE 8: e59561. DOI: 10,1371 / журнал.pone.0059561

CrossRef Полный текст

Хьюз, Дж. Р., Оливето, А. Х., Бикель, В. К., Хиггинс, С. Т., и Баджер, Г. Дж. (1993). Самостоятельное введение кофеина и абстиненция: частота встречаемости, индивидуальные различия и взаимосвязь. Зависимость от наркотиков и алкоголя. 32, 239–246. DOI: 10.1016 / 0376-8716 (93)

-8

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Джеймс Дж. Э. и Роджерс П. Дж. (2005). Влияние кофеина на работоспособность и настроение: наиболее правдоподобным объяснением является устранение синдрома отмены. Психофармакология 182, 1–8. DOI: 10.1007 / s00213-005-0084-6

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Йодра П., Лаго-Родригес А., Санчес-Оливер А. Х., Лопес-Саманес А., Перес-Лопес А., Вейга-Эррерос П. и др. (2020). Влияние добавок кофеина на физическую работоспособность и параметры настроения у элитных и тренированных спортсменов-любителей. J. Int. Soc. Sports Nutr. 17: 2. DOI: 10.1186 / s12970-019-0332-5

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Судья, Л.В., Урбина, Л. Дж., Гувер, Д. Л., Крейг, Б. У., судья, Л. М., Лейтцелар, Б. М. и др. (2016). Влияние страха перед соревнованиями на результаты студенческого пауэрлифтинга. J. Условия прочности. Res. 30, 2399–2405. DOI: 10.1519 / JSC.0000000000001363

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Джулиано Л. М., Эватт Д. П., Ричардс Б. Д. и Гриффитс Р. Р. (2012). Характеристика лиц, обращающихся за лечением от кофеиновой зависимости. Psychol. Наркоман. Behav. 26, 948–54. DOI: 10.1037 / a0027246

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Джулиано, Л. М., и Гриффитс, Р. Р. (2004). Критический обзор отмены кофеина: эмпирическая проверка симптомов и признаков, частоты, тяжести и связанных с ними особенностей. Психофармакология 176, 1–29. DOI: 10.1007 / s00213-004-2000-x

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Джулиано, Л.М., Кардел, П. Г., Харрелл, П. Т., Мюнч, К., и Эдвардс, К. С. (2019). Изучение роли ожидания в отмене кофеина с использованием сбалансированного дизайна плацебо. Hum. Psychopharmacol. Clin. Exp. 34: e2692. DOI: 10.1002 / hup.2692

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Кайс, К., и Раудсепп, Л. (2004). Когнитивная и соматическая тревожность и уверенность в себе при спортивных достижениях в пляжном волейболе. Восприятие. Mot. Навыки 98, 439–449.DOI: 10.2466 / pms.98.2.439-449

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Камимори, Г. Х., Кариекар, К. С., Оттерштеттер, Р., Кокс, Д. С., Балкин, Т. Дж., Беленький, Г. Л. и др. (2002). Скорость абсорбции и относительная биодоступность кофеина, вводимого в жевательной резинке, по сравнению с капсулами для нормальных здоровых добровольцев. Внутр. J. Pharm. 234, 159–167. DOI: 10.1016 / S0378-5173 (01) 00958-9

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Ким, С.Дж., Ли, Дж. Х., Ким, И. С., Янг, К. Х. и Даффи, Дж. Ф. (2012). Самостоятельная оценка продолжительности сна, дневной сонливости и употребления кофеина у мужчин и женщин утреннего и вечернего типов. Sleep Med. Res. 3, 32–38. DOI: 10.17241 / smr.2012.3.2.32

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Кляйн, С., Клоусон, А., Мартин, М., Сондерс, М. Дж., Флор, Дж. А., Бехтель, М. К. и др. (2012). Влияние кофеина на результаты у студенческих теннисистов. J. Caffeine Res. 2, 111–116. DOI: 10.1089 / jcr.2012.0019

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Кляйн М.Г., Саймон Б.Дж. и Шнайдер М.Ф. (1990). Влияние кофеина на высвобождение кальция из саркоплазматического ретикулума в волокнах скелетных мышц лягушки. J. Physiol. 425, 599–626. DOI: 10.1113 / jphysiol.1990.sp018120

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Лейн, Дж. Д., Стидж, Дж. Ф., Рупп, С. Л. и Кун, К. М. (1992). Влияние менструального цикла на выведение кофеина у женщин. Eur. J. Clin. Pharmacol. 43, 543–546. DOI: 10.1007 / BF02285099

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Лейн, С. С., Хоули, Дж. А., Десброу, Б., Джонс, А. М., Блэквелл, Дж. Р., Росс, М. Л. и др. (2013). Одиночные и комбинированные эффекты свекольного сока и добавок кофеина на время велотренажера. Заявл. Physiol. Nutr. Метаб. 39, 1050–1057. DOI: 10.1139 / apnm-2013-0336

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Лара, Б., Руис-Морено, К., Салинеро, Дж. Дж., И Дель Косо, Дж. (2019). Динамика толерантности к полезным свойствам кофеина. PLoS ONE 14: e0210275. DOI: 10.1371 / journal.pone.0210275

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Лара, Б., Руис-Висенте, Д., Аресес, Ф., Абиан-Висен, Дж., Салинеро, Дж. Дж., Гонсалес-Миллан, К. и др. (2015). Острое употребление энергетического напитка с кофеином улучшает спортивные результаты у пловцов-спринтеров. Br.J. Nutr. 114, 908–914. DOI: 10.1017 / S0007114515002573

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Лебрен, К. М. (1993). Влияние различных фаз менструального цикла и оральных контрацептивов на спортивные результаты. Sports Med. 16, 400–430. DOI: 10.2165 / 00007256-199316060-00005

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Лопес-Сильва, Дж. П., Сантос, Дж. Ф. Д. С., и Франкини, Э. (2018). Может ли добавка кофеина обратить вспять влияние времени суток на выполнение повторных спринтерских упражнений? Заявл. Physiol. Nutr. Метаб. 44, 187–193. DOI: 10.1139 / apnm-2018-0373

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Лопес-Гонсалес, Л. М., Санчес-Оливер, А. Дж., Мата, Ф., Йодра, П., Антонио, Х. и Домингес, Р. (2018). Острые добавки кофеина в спортивных единоборствах: систематический обзор. J. Int. Soc. Sports Nutr. 15:60. DOI: 10.1186 / s12970-018-0267-2

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Лой, Б.Д., О’Коннор, П. Дж., Линдхаймер, Дж. Б., и Коверт, С. Ф. (2015). Кофеин эргогенен для гомозигот по аллелю Т гена аденозинового рецептора A2A (ADORA2A): пилотное исследование. J. Caffeine Res. 5, 73–81. DOI: 10.1089 / jcr.2014.0035

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Магкос, Ф., и Кавурас, С. А. (2005). Использование кофеина в спорте, фармакокинетика у человека и клеточные механизмы действия. Crit. Rev. Food Sci. Nutr. 45, 535–562. DOI: 10.1080 / 1040-8304

245

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Maughan, R.Дж., Берк, Л. М., Дворжак, Дж., Ларсон-Мейер, Д. Э., Пилинг, П., Филлипс, С. М. и др. (2018). Заявление МОК о консенсусе: пищевые добавки и спортсмен высокой производительности. Внутр. J. Sport Nutr. Упражнение. Метаб. 28, 104–125. DOI: 10.1123 / ijsnem.2018-0020

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Маклеллан, Т. М., Колдуэлл, Дж. А., и Либерман, Х. Р. (2016). Обзор влияния кофеина на когнитивные, физические и профессиональные показатели. Neurosci.Biobehav. Ред. 71, 294–312. DOI: 10.1016 / j.neubiorev.2016.09.001

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Мейерс, Б. М., и Кафарелли, Э. (2005). Кофеин увеличивает время до утомления, поддерживая силу, а не изменяя скорость стрельбы во время субмаксимальных изометрических сокращений. J. Appl. Physiol. 99, 1056–1063. DOI: 10.1152 / japplphysiol.00937.2004

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Мильго-Аюсо, Дж., Маркес-Хименес, Д., Рефойо, И., Дель Косо, Дж., Леон-Гереньо, П., и Кальеха-Гонсалес, Дж. (2019). Влияние добавок кофеина на спортивные результаты на основе различий между полами: систематический обзор. Питательные вещества 11: 2313. DOI: 10.3390 / nu11102313

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Миллс, Л., Боукс, Р. А., и Колагиури, Б. (2019). Влияние ожидаемых доз на симптомы отмены кофеина при постепенном снижении дозы. J. Psychopharmacol. 33, 994–1002. DOI: 10.1177 / 0269881118817158

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Митчелл, Д. К., Найт, К. А., Хокенберри, Дж., Теплански, Р., Хартман, Т. Дж. (2014). Потребление кофеина в напитках в США. Food Chem. Toxicol. 63, 136–142. DOI: 10.1016 / j.fct.2013.10.042

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Мидзуно М., Кимура Ю., Токидзава К., Исии К., Ода К., Сасаки Т. и др.(2005). Повышенная плотность аденозиновых рецепторов A2A в сердечных и скелетных мышцах у тренированных на выносливость мужчин: исследование [11C] TMSX PET. Nucl. Med. Биол. 32, 831–836. DOI: 10.1016 / j.nucmedbio.2005.07.003

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Мора-Родригес, Р., Палларес, Х. Г., Лопес-Гуллон, Х. М., Лопес-Саманес, А., Фернандес-Элиас, В. Э., и Ортега, Х. Ф. (2015). Улучшение нервно-мышечной деятельности при приеме кофеина зависит от времени суток. J. Sci. Med. Спорт 18, 338–342. DOI: 10.1016 / j.jsams.2014.04.010

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Мора-Родригес, Р., Палларес, Х. Г., Лопес-Саманес, А., Ортега, Х. Ф., и Фернандес-Элиас, В. Э. (2012). Употребление кофеина меняет влияние циркадных ритмов на нервно-мышечную работоспособность у тренированных с отягощениями мужчин. PLoS ONE 7: e33807. DOI: 10.1371 / journal.pone.0033807

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Наришигэ, С., Кувахара, М., Шинозаки, А., Окада, С., Икеда, Ю., Камагата, М., и др. (2014). Влияние кофеина на циркадную фазу, амплитуду и период оценивали в клетках in vitro и периферических органах in vivo у мышей PER 2 :: LUCIFERASE. Br. J. Pharmacol. 171, 5858–5869. DOI: 10.1111 / bph.12890

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Нго, В., Ричардс, Х., Кондрич, М. (2017). Междисциплинарное исследование влияния тревожности соревновательного состояния на кинематику подачи в настольном теннисе. J. Hum. Кинет. 55, 83–95. DOI: 10.1515 / hukin-2017-0008

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Олсон, К. А., Торнтон, Дж. А., Адам, Г. Е., и Либерман, Х. Р. (2010). Влияние двух антагонистов аденозина, кверцетина и кофеина, на бдительность и настроение. J. Clin. Psychopharmacol. 30, 573–578. DOI: 10.1097 / JCP.0b013e3181ee0f79

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

О’Рурк, М. П., О’Брайен, Б.Дж., Кнез, В. Л. и Патон, К. Д. (2008). Кофеин оказывает небольшое влияние на беговые качества на 5 км хорошо подготовленных бегунов и бегунов-любителей. J. Sci. Med. Спорт 11, 231–233. DOI: 10.1016 / j.jsams.2006.12.118

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст

Палларес, Дж. Г., Фернандес-Элиас, В. Э., Ортега, Дж. Ф., Муньос, Г., Муньос-Герра, Дж., И Мора-Родригес, Р. (2013). Нервно-мышечные реакции на дополнительные дозы кофеина: производительность и побочные эффекты. Med. Sci.Спортивные упражнения. 45, 2184–2192. DOI: 10.1249 / MSS.0b013e31829a6672

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Патаки, М. В., Вомак, К. Дж., Сондерс, М. Дж., Гоффе, Дж. Л., Д’лугос, А. С., Эль-Сохеми, А. и др. (2016). Кофеин и езда на велосипеде 3 км: влияние полоскания рта, генотип и время суток. Сканд. J. Med. Sci. Спорт 26, 613–619. DOI: 10.1111 / смс.12501

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Педерсен, Д.Дж., Лессард, С. Дж., Коффи, В. Г., Черчли, Э. Г., Вуттон, А. М., Нг, Т. и др. (2008). Высокий уровень ресинтеза гликогена в мышцах после изнурительных упражнений, когда углеводы сочетаются с кофеином. J. Appl. Physiol. 105, 7–13. DOI: 10.1152 / japplphysiol.01121.2007

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Пикеринг, К., Кили, Дж. (2018). Оптимальны ли текущие рекомендации по употреблению кофеина в спорте для всех? Индивидуальные различия в эргогенности кофеина и переход к индивидуальному спортивному питанию. Sports Med. 48, 7–16. DOI: 10.1007 / s40279-017-0776-1

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Пикеринг, К., Кили, Дж. (2019). Являются ли низкие дозы кофеина такими же эргогенными, как и более высокие дозы? Критический обзор, подчеркивающий необходимость сравнения с современной передовой практикой в ​​исследованиях кофеина. Питание 67: 110535. DOI: 10.1016 / j.nut.2019.06.016

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Полито, М.Д., Грандольфи, К., Де Соуза, Д. Б. (2019). Кофеин и упражнения с отягощениями: эффекты двух доз кофеина и влияние индивидуального восприятия кофеина. Eur. J. Sport Sci. 19, 1342–1348. DOI: 10.1080 / 17461391.2019.1596166

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Портерфельд, С., Линдерман, Дж., Лаубах, Л., и Дапрано, К. (2013). Сравнение влияния приема кофеина на время до истощения у тренированных на выносливость и нетренированных мужчин. J. Exerc. Physiol. 16, 90–98.

Google Scholar

Пуэнте, К., Абиан-Висен, Дж., Дель Косо, Дж., Лара, Б., и Салинеро, Дж. Дж. (2018). CYP1A2-163C & gt; полиморфизм не влияет на влияние кофеина на результативность баскетбола. PLoS ONE 13: e0195943. DOI: 10.1371 / journal.pone.0195943

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Расина, С., Перри, С., Дени, Р., и Бишоп, Д. (2010). Максимальная мощность, но не утомляемость, больше во время повторных спринтов, выполняемых днем. Хронобиол. Int. 27, 855–864. DOI: 10.3109 / 07420521003668412

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Рахими Р. (2019). Влияние генотипа CYP1A2 на эргогенные свойства кофеина во время упражнений с отягощениями: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое перекрестное исследование. Irish J. Med. Sci. 188, 337–345. DOI: 10.1007 / s11845-018-1780-7

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Ритвельд, Э.К., Брукман, М. М., Хубен, Дж. Дж. Г., Эскес, Т. К. А. Б. и Ван Россум, Дж. М. (1984). Быстрое начало увеличения времени пребывания кофеина у молодых женщин из-за пероральных противозачаточных стероидов. Eur. J. Clin. Pharmacol. 26, 371–373. DOI: 10.1007 / BF00548769

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Руландс Б., Буйс Л., Пауэлс Ф., Дельбеке Ф., Девентер К. и Мееузен Р. (2011). Не влияет кофеин на работоспособность при высокой температуре окружающей среды. Eur. J. Appl. Physiol. 111, 3089–3095. DOI: 10.1007 / s00421-011-1945-9

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Роджерс, П. Дж., Хохофф, К., Хезерли, С. В., Маллингс, Е. Л., Максфилд, П. Дж., Эвершед, Р. П. и др. (2010). Связь анксиогенных и тревожных эффектов кофеина с полиморфизмами ADORA2A и ADORA1 и привычным уровнем потребления кофеина. Нейропсихофармакология 35, 1973–1983. DOI: 10.1038 / Npp.2010.71

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Саббла, С., Диксон, Д., и Боттомс, Л. (2015). Половые различия в отношении острого воздействия кофеина на максимальную силу и мышечную выносливость. Комп. Упражнение. Physiol. 11, 89–94. DOI: 10.3920 / CEP150010

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Sachse, C., Brockmöller, J., Bauer, S., and Roots, I. (1999). Функциональное значение полиморфизма C → A в интроне 1 гена цитохрома P450 CYP1A2, испытанном с кофеином. Br. J. Clin. Pharmacol. 47, 445–449. DOI: 10.1046 / j.1365-2125.1999.00898.x

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Салинеро, Дж., Лара, Б., Руис-Висенте, Д., Аресес, Ф., Пуэнте-Торрес, К., Галло-Салазар, К. и др. (2017). Вариации генотипа CYP1A2 не влияют на преимущества и недостатки кофеина во время упражнений: пилотное исследование. Питательные вещества 9: 269. DOI: 10.3390 / nu

69

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Салинеро, Дж.Дж., Лара, Б., и Дель Косо, Дж. (2019a). Влияние острого употребления кофеина на результаты командных видов спорта: систематический обзор и метаанализ. Res. Sports Med. 27, 238–256. DOI: 10.1080 / 15438627.2018.1552146

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Салинеро, Дж. Дж., Лара, Б., Хименес-Орменьо, Э., Ромеро-Мораледа, Б., Хиральдес-Костас, В., Балтазар-Мартинс, Г. и др. (2019b). Необходимы дополнительные исследования, чтобы установить эргогенный эффект кофеина у спортсменок. Питательные вещества 11: 1600. DOI: 10.3390 / nu11071600

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Сан-Миллан, И., и Брукс, Г. А. (2018). Оценка метаболической гибкости путем измерения реакции окисления лактата, жира и углеводов в крови на физические упражнения у профессиональных спортсменов на выносливость и людей с меньшей физической подготовкой. Sports Med. 48, 467–479. DOI: 10.1007 / s40279-017-0751-x

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Скиннер, Т.Л., Десброу, Б., Арапова, Дж., Шаумберг, М. А., Осборн, Дж., Грант, Г. Д. и др. (2019). Женщины испытывают такую ​​же эргогенную реакцию на кофеин, что и мужчины. Med. Sci. Спортивные упражнения. 51, 1195–1202. DOI: 10.1249 / MSS.0000000000001885

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Скиннер, Т. Л., Дженкинс, Д. Г., Кумбс, Дж. С., Таафф, Д. Р., и Леверит, М. Д. (2010). Дозировка кофеина при гребле на 2000 м. Med. Sci. Спортивные упражнения. 42, 571–576. DOI: 10.1249 / MSS.0b013e3181b6668b

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Скиннер, Т. Л., Дженкинс, Д. Г., Фоллинг, Дж., Леверит, М. Д., Кумбс, Дж. С., и Таафф, Д. Р. (2013). Влияние углеводов на концентрацию кофеина в сыворотке после приема кофеина. J. Sci. Med. Спорт 16, 343–347. DOI: 10.1016 / j.jsams.2012.08.004

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Суиси, М., Абедельмалек, С., Чтуру, Х., Буссита, А., Хаким, А., и Сахнун, З. (2013). Влияние времени суток и приема кофеина на состояние настроения, время простой реакции и краткосрочные максимальные результаты у элитных дзюдоистов. Biol. Rhythm Res. 44, 897–907. DOI: 10.1080 / 092.2013.780700

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Суиси, Ю., Суисси, М., и Чтуру, Х. (2019). Влияние приема кофеина на суточные колебания когнитивных и повторяющихся упражнений с высокой интенсивностью. Pharmacol. Biochem. Behav. 177, 69–74. DOI: 10.1016 / j.pbb.2019.01.001

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Саутворд, К., Резерфёрд-Марквик, К., Баденхорст, К., и Али, А. (2018a). Роль генетики в смягчении межличностных различий в эргогенности кофеина. Питательные вещества 10: 1352. DOI: 10.3390 / nu10101352

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Юг, К., Резерферд-Марквик, К. Дж., И Али, А. (2018b). Поправка: влияние острого употребления кофеина на выносливость: систематический обзор и метаанализ. Sports Med. 48, 2425–2441. DOI: 10.1007 / s40279-018-0967-4

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Спрайт, Л. Л., Маклин, Д. А., Дайк, Д. Дж., Халтман, Э., Седерблад, Г., и Грэм, Т. Е. (1992). Прием кофеина и метаболизм мышц при длительных физических нагрузках у человека. Am. J. Physiol. Эндокринол. Метаб. 262, E891 – E898. DOI: 10.1152 / ajpendo.1992.262.6.E891

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Стадхейм, Х. К., Квамме, Б., Олсен, Р., Древон, К. А., Айви, Дж. Л., и Йенсен, Дж. (2013). Кофеин повышает результативность в беговых упражнениях на время с двойным опросом. Med. Sci. Спортивные упражнения. 45, 2175–2183. DOI: 10.1249 / MSS.0b013e3182967948

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Ставру, Н.А., Психунтаки М., Зервас Ю. (2006). Измерения интенсивности и направления тревожности конкурентного состояния: подход к событию. Восприятие. Mot. Навыки 103, 91–98. DOI: 10.2466 / pms.103.1.91-98

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Свеннингссон П., Номикос Г. Г. и Фредхольм Б. Б. (1999). Стимулирующее действие и развитие толерантности к кофеину связано с изменениями экспрессии генов в определенных областях мозга. J. Neurosci. 19, 4011–4022. DOI: 10.1523 / JNEUROSCI.19-10-04011.1999

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Таланян Дж. Л., Сприет Л. Л. (2016). Низкие и умеренные дозы кофеина в конце тренировки улучшают работоспособность тренированных велосипедистов. Заявл. Physiol. Nutr. Метаб. 41, 850–855. DOI: 10.1139 / apnm-2016-0053

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Тейлор, К., Хайэм, Д., Клоуз, Г.Л., Мортон Дж. П. (2011). Влияние добавления кофеина при послетренировочном кормлении на последующую интенсивность интервального бега высокой интенсивности по сравнению с одним углеводом. Внутр. J. Sport Nutr. Упражнение. Метаб. 21, 410–416. DOI: 10.1123 / ijsnem.21.5.410

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Trexler, E. T., Smith-Ryan, A. E., Roelofs, E. J., Hirsch, K. R., and Mock, M. G. (2016). Влияние кофе и безводного кофеина на силу и спринтерские способности. Eur. J. Sport Sci . 16, 702–710. DOI: 10.1080 / 17461391.2015.1085097

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

фон Руден, Л., и Нехер, Э. (1993). Са-зависимый ранний этап высвобождения катехоламинов из хромаффинных клеток надпочечников. Наука 262, 1061–1065. DOI: 10.1126 / science.8235626

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Уайлс, Дж. Д., Коулман, Д., Тегердин, М., и Суэйн, И.Л. (2006). Влияние приема кофеина на время, скорость и мощность во время лабораторного велотренажера на время 1 км. J. Sports Sci. 24, 1165–1171. DOI: 10.1080 / 02640410500457687

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Вилк, М., Кшиштофик, М., Филип, А., Заяц, А., и Дель Косо, Дж. (2019). Влияние высоких доз кофеина на максимальную силу и мышечную выносливость у спортсменов, привыкших к кофеину. Питательные вещества 11: 1912.DOI: 10.3390 / nu11081912

CrossRef Полный текст | Google Scholar

Womack, C.J., Saunders, M.J., Bechtel, M.K., Bolton, D.J., Martin, M., Luden, N.D., et al. (2012). Влияние полиморфизма CYP1A2 на эргогенные эффекты кофеина. J. Int. Soc. Sports Nutr. 9: 7. DOI: 10.1186 / 1550-2783-9-7

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Вудман, Т. И. М., и Харди, Л. Е. У. (2003). Относительное влияние когнитивной тревожности и уверенности в себе на спортивные результаты: метаанализ. J. Sports Sci. 21, 443–457. DOI: 10.1080 / 0264041031000101809

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Юэ Г. и Коул К. Дж. (1992). Увеличение силы за счет двигательной программы: сравнение тренировки с максимальными произвольными и воображаемыми мышечными сокращениями. J. Neurophysiol. 67, 1114–1123. DOI: 10.1152 / jn.1992.67.5.1114

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

Чжан Б., Лю Ю., Ван Х., Дэн Й., Чжэн Х. (2020). Познание и активация мозга в ответ на различные дозы кофеина: исследование ближней инфракрасной спектроскопии. Фронт. Psychol. 11: 1393. DOI: 10.3389 / fpsyg.2020.01393

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

.

No related posts.