Как снизить сахар и холестерин: Повышенный холестерин и сахар в крови

Древнейшая специя оказалась способна быстро снизить холестерин и сахар

Специи по праву считаются одними из самых древних продуктов, которые начали использовать люди. О лечебных свойствах некоторых из них было известно еще первым цивилизациям, когда понятия медицины даже не существовало. Сегодня ученые продолжают открывать все новые особенности у хорошо известных растений.

Одним из них является тмин, который получают из сушеных семян Cuminium cyminum из семейства петрушек. Современная наука недавно узнала о потенциальной пользе тмина для здоровья. Исследователи выяснили, что специя является настоящим суперпродуктом, который может помочь в лечении множества заболеваний, включая диабет и бактериальные инфекции.

Ученые установили, что метанольный экстракт семян тмина может снизить уровень сахара в крови не хуже, чем глибурид, лекарство, которое используется сегодня для лечения диабета 2 типа, сообщает BloodSugarNews. Также было обнаружено, что тмин эффективен при борьбе с окислительным стрессом и сокращения в организме конечных продуктов гликирования (КПГ). Эти вредные соединения образуются, когда белок или жир соединяются с сахаром в кровотоке.

Также тмин помогает повысить уровень «хорошего» холестерина и очистить организм от «плохого». Исследование показало, что ежедневное употребление всего 3 г порошка тмина приводит к снижению уровня триглицеридов и липопротеинов низкой плотности, одновременно повышая уровень липопротеинов высокой плотности или «хорошего» холестерина. Помимо этого, тмин улучшает здоровье кишечника и помогает предотвратить свертывание крови и тромбоз.

Ранее сообщалось, что очистить организм от холестерина может любимый многими овощ. По данным Министерства сельского хозяйства США FoodData Central, он богат различными питательными веществами, включая калий, кальций, натрий и витамин C.

3 индийские специи снизят уровень сахара в крови при диабете 2 типа и приведут в норму холестерин

Диабет – это серьезное заболевание, которое приводит к повышению уровня сахара в крови, и ухудшает качество жизни пациентов. Всего 3 специи, добавленные в обязательный список еженедельных покупок, нормализуют уровень глюкозы и улучшат состояние больных диабетом 2 типа, считают британские ученые.

Фото: pixabay.com

По данным NHS, диабет 2 типа составляет около 90 процентов всех случаев диабета. Он вызван тем, что организм не производит достаточного количества гормона инсулина или организм не реагирует на него. Пациенты, больные диабетом, должны внимательно следить за уровнем сахара в крови, так как это состояние повышает риск некоторых смертельных осложнений, пишет Express.

Одним из самых простых способов поддержать нормальный уровень сахара в крови и избежать нежелательных симптомов диабета, по мнению ученых Великобритании, является изменение ежедневного рациона.

Ученый-диетолог доктор Амитава Саркара, считает, что некоторые индийские специи могут снизить риск осложнений диабета. Ключевую роль в управлении диабетом и уровнем холестерина в крови врач отводит черному перцу.

Второй важной специей ученый-диетолог называет кардамон, обладающий антиоксидантными противовоспалительными свойствами, которые при диабете особенно востребованы. Значительно снижает уровень сахара в крови имбирь, принятый натощак.

«Лечение диабета – это пожизненный процесс», – говорит Саркар в беседе с SastaSundar. Врач считает, что в борьбе с диабетом каждый шаг, связанный с изменениями в диете, ежедневными тренировками, о которых писал сайт «Учительская газета», становится чрезвычайно важным.

«Знаете ли вы, что щедрая порция нескольких индийских специй поможет контролировать диабет?» – спрашивает читателей британского издания ученый. И добавляет, что индийская кухня, использующая специи, творит чудеса со здоровьем. А польза специй в борьбе с диабетом и вовсе неоценима.

Здоровое питание и физическая активность помогут пациентам с диабетом контролировать уровень сахара в крови, уверены и специалисты NHS. Британские медики также убеждены, что человек с диабетом может включать в меню практически все. Безусловно, имеются ограничения на ряд продуктов, но они существуют даже у здоровых людей.

Ученые призывают расширить рацион питания за счет фруктов, овощей, даже некоторых продуктов, содержащих крахмал. И напоминают о самом главном постулате, который забывать нельзя: перед тем, как изменить свой рацион, включить в него новые продукты питания, перейти на новую систему ежедневных тренировок, нужно обязательно посоветоваться с лечащим врачом.

Ранее сетевое издание «Учительская газета» рассказало читателям, насколько опасен коронавирус для человеческой психики, о раке кожи, вызванном агрессивным ультрафиолетом, а также о трех признаках дефицита витамина B12, которые можно определить по лицу, и шести симптомах инсульта.

Сахарный диабет | Ассоциация сердечно-сосудистых хирургов России Секция «Кардиология и визуализация в кардиохирургии»

САХАРНЫЙ ДИАБЕТ

Что такое сахарный диабет?

При сахарном диабете сахар (глюкоза) в крови хронически повышен.  Это связано с нарушением работы гормона инсулина, вырабатываемого поджелудочной железой. Инсулин участвует в обмене глюкозы и снижает уровень сахара крови.

Сахарный диабет, как и любое другое хроническое заболевание, характеризуется прогрессирующим течением. Повышенный уровень сахара крови в течение длительного времени приводит к хроническим заболеваниям. При сахарном диабете полное излечение невозможно. Однако в настоящее время разработаны эффективные меры контроля уровня сахара крови.

Если Вы научитесь управлять своим организмом настолько хорошо, что сахар в крови практически все время будет оставаться на нормальном уровне, то диабет из болезни превратится в особый образ жизни. Именно образ жизни, а не болезнь! Только при таком образе жизни, можно избежать всех осложнений, связанных с сахарным диабетом.

Почему сахар в крови повышается?

Существует два источника повышения сахара в крови: углеводы, поступающие с пищей, и глюкоза, попадающая в кровь из печени. Печень является складом (депо) сахара в организме. Поэтому нельзя добиться снижения уровня сахара в крови только ограничением потребления углеводов.

В таких условиях печень просто усилит выброс сахара в кровь, и уровень сахара все равно останется высоким.

Если сахар крови у Вас выше 7,8 ммоль/л,
что подтверждается при повторном
измерении через несколько дней,
у Вас – сахарный диабет.

Для диагностики можно также использовать тест с нагрузкой
глюкозой (измерение глюкозы через
2 часа после приема раствора сахара),
а также измерение гликированного
гемоглобина крови (HbA1c).

Инсулин – гормон поджелудочной железы, который помогает глюкозе «усвоиться» – проникнуть во все клетки организма. У человека без сахарного диабета при повышении уровня глюкозы в кровь поступает необходимое количество инсулина. То есть при повышении уровня сахара поджелудочная железа усиливает выработку инсулина, а при снижении – уменьшает.

Если в крови нет достаточного количества инсулина – уровень сахара в крови после еды не снижается и выходит за пределы нормы. При сахарном диабете поджелудочная железа вырабатывает недостаточно инсулина, или же клетки организма теряют способность воспринимать инсулин.

Какой уровень сахара в крови считается нормальным?

Для людей без сахарного диабета уровень сахара в крови (гликемия) натощак составляет 3.3-5.5 ммоль/л или 60-100 мг%.

После еды уровень сахара в крови у человека без сахарного диабета повышается до 7,8 ммоль/л (но не выше!).

 Пределы нормального уровня сахара крови колеблются от 3.3 до 7.8 ммоль/л.

При сохранении высокого уровня сахара клетки организма голодают, человек испытывает жажду, слабость, быстро утомляется, становится неспособным выполнять даже обычную работу, сильно худеет.

Сахарный диабет 1 и 2 типа

Сахарный диабет подразделяется на 2 вида: первого (1) и второго (2) типа.

Первый тип – инсулинзависимый,

развивается у людей с недостаточной выработкой инсулина. Чаще всего он появляется в раннем возрасте: у детей, подростков, молодых людей. Но это не значит, что сахарный диабет первого типа (инсулинзависимый) бывает только у молодых. При этом типе сахарного диабета пациент вынужден постоянно вводить себе инсулин.

Второй тип – инсулиннезависимый, возникает иногда даже при избытке инсулина. При этом типе сахарного диабета клетки организма плохо воспринимают инсулин, и глюкоза не усваивается. Этот тип сахарного диабета появляется в зрелом возрасте, часто после 40 лет. Его развитие связано с повышенной массой тела. При втором типе сахарного диабета для того, чтобы контролировать заболевание, необходимо изменить диету, увеличить интенсивность физических нагрузок и похудеть. Совершенно недостаточно только принимать таблетки. Если не изменить образ жизни, скорее всего, осложнения, обусловленные сахарным диабетом, будут стремительно развиваться.

Как диабет поражает органы?

Кстати,

У людей с сахарным диабетом, контролирующих
свое артериальное давление риск развития
инфаркта миокарда и инсульта, а также
смерти от серечно-сосудистых причин
снижается в 2 раза.

Постоянно повышенный  уровень сахара в крови приводит к  поражению сосудов различных органов. Различают микрососудистые и макрососудистые осложнения. К микрососудистым осложнениям относятся поражения мелких сосудов глаз и почек, которые могут привести к развитию почечной недостаточности и потере зрения.

Макрососудистые осложнения связаны с поражением крупных сосудов ног, сердца. При сахарном диабете поражаются не только сосуды, но и нервные волокна, приводя к развитию нейропатии.

 Ишемическая болезнь сердца (ИБС) является наиболее частым сосудистым осложнением сахарного диабета (СД).

Распространенность ИБС у больных СД II типа в 2–4 раза выше, а риск развития острого инфаркта миокарда (ИМ) – выше в 6–10 раз, чем у людей, нестрадающих сахарным диабетом. Мужчины и женщины в возрасте 50 лет, страдающие СД II типа, имеют продолжительность жизни на 7,5–8,2 года меньше, чем эквивалентные лица без СД.

При наличии одинакового количества традиционных факторов риска ИБС, смертность от сердечно-сосудистых заболеваний значительно выше у больных СД. Поражение сосудов прогрессирует быстрее у пациентов с сахарным диабетом. Причиной высокой заболеваемости и смертности больных СД от сердечно-сосудистых катастроф является тот факт, что помимо общих для всех  факторов риска ИБС у больных СД имеются и факторы риска, характерные только для этого заболевания:
– гипергликемия (повышение уровня глюкозы в крови),
– гиперинсулинемия (высокое содержание инсулина в крови),
– микроальбуминурия (выделение белка с мочой, связанное с поражением почек).

Взаимодействие всех этих факторов значительно ускоряет развитие атеросклероза.

Harvard Medical School рекомендует:

Контроль уровня сахара крови и
артериального давления, а также
коррекция образа жизни, помогут
значительно снизить риск
инфаркта миокарда и инсульта.

Изменения образа жизни включают:
– Ежедневные физические упражнения
– Снижение веса (при необходимости)
– Отказ от курения
– Низкокалорийная диета

–  При равной степени повышения систолического артериального давления смертность от  сердечно-сосудистых осложнений при сахарном диабете 2 типа в 2–3 раза превышает таковую у лиц без СД.

– При сходном повышении уровня холестерина, риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний у больных с сахарным диабетом в 2–4 раза выше, чем у лиц без СД.

– И при сочетании трех факторов риска (гипертонии, гиперхолестеринемии и курения) смертность у больных СД 2 типа также в 2–3 раза выше, чем у лиц без СД.

Как контролировать сахарный диабет 2 типа?  

Если уровень сахара крови не удается нормализовать только диетой и коррекцией образа жизни, применяют специальные препараты. Чаще всего это таблетки, принимаемые ежедневно по определенной схеме. В более сложных случаях терапию дополняют препаратами инсулина, которые вводят подкожно. Подбор препаратов проводится индивидуально под наблюдением эндокринолога.

Эффективность лечения СД оценивается по следующим показателям, характеризующим состояние углеводного обмена:
–               уровень сахара натощак
–               уровень сахара через 2 ч после приема пищи
–               гликозилированный гемоглобин.

Гликозилированный гемоглобин (HbA1с) показывает, насколько хорошо контролировался уровень глюкозы крови на протяжении последних 2-3 месяцев.

Целевые значения контроля гликемии, липидного обмена и АД у больных СД

Контроль сахара крови	HbA1c	Гликемия натощак	Гликемия через 2 ч после еды
	≤6,5%	≤5,5 ммоль/л	≤7,5 ммоль/л
Контроль холестерина	Общий холестерин	ЛПНП (“плохой” холестерин)	ЛПВП (“хороший” холестерин)	триглицериды
			>1,0 ммоль/л (муж) >1,3 ммоль/л (жен)
Контроль артериального давления(АД)	Систолическое АД	Диастолическое АД
	≤130 мм.рт.ст	≤80 мм.рт.ст

 

Контроль уровня гликемии снижает риск развития всех осложнений сахарного диабета, в том числе поражения сосудов, почек, глаз, нервных волокон.

Поддерживать нормальный уровень сахара крови необходимо для профилактики инсультов и ишемической болезни сердца.

Когда надо измерять уровень сахара в крови?

Пациентам со вторым типом сахарного диабета важно следить за уровнем сахара в крови через 1,5-2 часа после еды, измеряя его при помощи глюкометра. Вам важно знать, что произошло в организме с теми углеводами, которые поступили в организм во время очередного приема пищи. Если уровень сахара высокий, значит, Вам не удалось наладить Ваш образ жизни, который должен включать в себя низкокалорийную диету и физические нагрузки. Вы должны записывать калорийность пищи, уровень сахара, количество принимаемых таблеток.

При каждом посещении врача необходимо иметь с собой дневник. С его помощью Вы сможете эффективно обсудить с врачом проблемы, связанные с контролем сахарного диабета.

Как правильно питаться, если у Вас сахарный диабет 2 типа

Первый, и самый главный, способ поддерживать нормальные значения сахара и холестерина крови – это грамотно подобранная диета. Существуют общие правила питания, которых нужно придерживаться всем людям, страдающим сахарным диабетом, а также всем, кто заботиться о своем здоровье (см. таблицу).

Лечение должно начинаться с посещения диетолога и разработки индивидуальной программы питания, которая поможет нормализовать показатели углеводного и жирового обмена и при необходимости снизить вес. Наиболее грамотной системой планирования питания является система подсчета потребляемых углеводов. Первым этапом разработки Вашего индивидуального плана служит расчет необходимого лично для Вас ежедневного количества калорий, которое зависит от уровня Вашей физической активности. Исходя из этого рассчитывается необходимое Вам ежедневное количество углеводов.

20 правил здорового питания для диабетиков (по рекомендациям Harvard Medical School)

Физические упражнения крайне важны для людей с сахарным диабетом

 Эксперты Американской Ассоциации Сердца (American Heart Association) рекомендуют для пациентов с диабетом два вида физических упражнений: аэробную нагрузку и силовые тренировки. Эта комбинация полезна и для сердца. Аэробная активность (такая как ходьба, плавание) укрепляет сердце, легкие и мышцы; позволяет контролировать артериальное давление и уровень сахара крови, сохраняет эластичность артерий. Кроме того, такие упражнения незаменимы для снижения веса и поддержания формы. Силовые тренировки помогают мышцам лучше реагировать на инсулин – гормон, способствующий проникновению глюкозы в клетки. Одна тренировка помогает мышечным клеткам лучше «чувствовать» инсулин на 12 часов и более.

Большинству людей с СД не требуется дополнительных обследований перед началом занятий. Однако если у Вас имеются сопутствующие заболевания сердца и сосудов, а также

если Вы страдаете диабетом 10 лет и более, рекомендуется выполнить стресс-тест и определить индивидуальную переносимость физических нагрузок.

 Людям с сахарным диабетом необходимо быть несколько осторожнее и внимательнее к себе, чем остальным.

При занятии спортом соблюдайте следующие меры предосторожности:

– Начинайте постепенно. Если Вы только начали заниматься спортом, лучше начать с нагрузки небольшой интенсивности: ходьбы, плавания или езды на велосипеде. Постепенно увеличивайте Вашу ежедневную нагрузку.

– Правильно выберите время. Лучшее для упражнений время – около часа после еды, когда сахар крови немного выше.

– Знайте меру. Определите сахар крови перед началом и после окончания тренировки, чтобы выяснить, как Ваш организм отвечает на нагрузку.

– Позаботьтесь о ногах и глазах. Убедитесь, что спортивная обувь идеально подходит Вам – хронические мозоли могут привести к язвам. Если Вы страдаете болями в ногах или пониженной чувствительностью (нейропатией), избегайте  упражнений, которые могут привести к пролежням или переломам стопы. Если у Вас имеются поражения сосудов одного или обоих глаз (диабетическая ретинопатия), избегайте поднятия тяжестей и других упражнений, которые могут привести к резкому подъему артериального давления – это может спровоцировать кровоизлияние в сетчатку. Разрешается поднимать небольшой вес – но старайтесь не задерживать дыхание во время подъема.

– Подготовьтесь. Во время занятий всегда имейте под рукой воду и легкий перекус. Особенно важно иметь еду, богатую углеводами, чтобы можно было быстро поднять уровень сахара, если он вдруг сильно снизится.

– Сообщите об опасности. Наденьте специальный медицинский браслет, который позволит узнать, что вы диабетик, если что-то случится.

Существует ли профилактика развития диабета?

Профилактики сахарного диабета первого (инсулинзависимого) типа нет. Это значит, что Вы не могли что-либо сделать или не сделать, чтобы не было сахарного диабета.

При втором типе сахарного диабета возможна профилактика. Если кто-то из Ваших родителей страдал ожирением и сахарным диабетом второго типа, то Вы должны тщательнее следить за своим весом и не допускать, чтобы у Вас развилось ожирение. В этом случае диабета может не быть.

Исключительно важно модификации факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний у лиц, страдающих СД II типа, а именно:
– отказ от курения;
– контроль массы тела;
– контроль за уровнем артериального давления;
– контроль за уровнем холестерина крови;
– коррекция гиперинсулинемии и инсулинорезистентности;
–гликемический контроль.

Приведены также сведения по результатам использования различных групп фармакологических препаратов:
• Ингибиторы АПФ – снижение частоты сердечно-сосудистых событий, независимо
от гипотензивного эффекта: снижение частоты смерти от сердечно-сосудистых событий, инфаркта миокарда, инсульта на 25%, а также снижение на 37% сердечно-сосудистой смерти за 5-летний период наблюдения.
• Антиагреганты в основном снижают частоту сосудистых событий у больных с СД II типа.
• Бета-блокаторы у больных с СД II типа, страдающих ИБС, без перенесенного ИМ улучшают выживаемость.
• Статины (ингибиторы 3-гидрокси-3-метилглютарил-коэнзим А-редуктазы) – снижают частоту сердечно-сосудистых событий независимо от манифестации ИБС или уровня ЛПНП.

Анализ крови на сахар, холестерин — показания, подготовка к сдаче, результаты |

Уровень сахара в крови позволяет объективно оценивать состояние обмена углеводов, которое может нарушаться вследствие недостаточной продукции инсулина или снижением реакции клеток на его воздействие при сахарном диабете. Холестерин в крови не менее важный показатель, повышение которого свидетельствует о риске развития атеросклероза – патология, связанная с его откладыванием на внутренней стенке артерий в виде атеросклеротических бляшек. Они уменьшают просвет артериальных сосудов, что приводит к снижению кровоснабжения соотвествующих органов, которые питает пораженный сосуд.

Врач гематолог в Ростове-на-Дону по ходу консультации расшифровывает полученные результаты анализов, показывающих уровень сахара или холестерина. На основании клинических данных, выраженности изменения этих показателей делает заключение о риске развития обменных нарушений в организме, связанных с повышением концентрации этих органических соединений.

Повышенный холестерин — причины, последствия

Концентрация холестерина отражает состояние обмена жиров, продукцию, утилизацию холестеринсодержащих гормонов (гормоны надпочечников, половых желез). Повышение его уровня развивается под действием таких провоцирующих причинных факторов:

• Наследственная генетическая предрасположенность.
• Малоподвижный образ жизни.
• Склонность к полноте или значительное повышение веса тела человека (ожирение).
• Наличие вредных привычек (курение или систематическое употребление алкоголя).
• Предпочтение приема жирной, жареной пищи, солений, пряностей.
• Увлечение рафинированными углеводами (сладости, кондитерские изделия).

Длительное повышение холестерина приводит к его постепенному откладыванию во внутренней стенке артериальных сосудов с сужением их просвета. Это значительно ухудшает кровоснабжение органов. Зависимо от локализации холестериновых атеросклеротических бляшек могут развиваться ишемическая болезнь сердца, церебральный атеросклероз (формирование бляшек в сосудах головного мозга), гипертоническая болезнь (результат недостаточного кровоснабжения почек, которые ответно вырабатывают вещества, повышающие системное артериальное давление).

Повышение уровня сахара — причины, последствия

Концентрация глюкозы зеркально отображает состояние углеводного обмена организма в целом. Его повышение является результатом двух основных патогенетических причинных факторов:

• Снижение продукции инсулина внутрисекреторными клетками поджелудочной железы – сахарный диабет тип 1, являющийся результатом врожденных генетических изменений, вирусного или аутоиммунного поражения тканей поджелудочной железы.
• Уменьшение реакции клеток организма на воздействие инсулина при нормальной его концентрации (диабет тип 2) – развивается при повышении массы тела человека, злоупотреблении сладостями, генетической предрасположенности, которая передается по наследству от родителей детям, малоподвижном образе жизни.

Повышенный уровень сахара чрез определенны длительный промежуток времени приводит к развитию ряда последствий, которые включают ангиопатию (патологические изменения стенок всех сосудов, включая капилляры микроциркуляторного русла), нарушения зрения, поражение тканей головного мозга, почек.

Причины последствия для организма повышенной концентрации этих органических соединений имеют определенные сходства. Поэтому профилактические мероприятия, направленные на то, как снизить холестерин и сахар, также похожи. Они включают достаточную двигательную активность (занятия спортом, ходьба, бег, утренняя зарядка), диетические рекомендации с предпочтительным употреблением растительной пищи и ограничением жирной, жареной пищи, сладостей, отказ от вредных привычек. Для контроля уровня этих показателей, желательно хотя-бы один раз в год сдавать кровь для исследования с целью определения уровня холестерина и сахара. Полученные результаты анализов желательно расшифровывать во время консультации у врача гематолога, который даст соответствующие рекомендации или назначит лечение.

Сдача крови на сахар (глюкозу): подготовка к анализу

Что показывает исследование крови на сахар?

Анализ показывает уровень сахара (глюкозы) в крови, который может говорить о наличии сахарного диабета и других заболеваний.

Пониженный уровень сахара (гипогликемия) может сигнализировать заболеваниях поджелудочной железы, печени, почек и надпочечников, а также гипоталамуса.  

Наиболее распространенная причина повышенного уровня сахара (гипергликемии) — сахарный диабет. Гипергликемия может говорить и о других эндокринных заболеваниях,  проблемах печени и гипоталамуса, постоянном воспалительном процессе в организме.  

Существует также тест толерантности к глюкозе (он же глюкозотолерантный тест или ГТТ), который проводят для выявления преддиабетного состояния, а также назначают беременным. 

Показания к анализу

Симптомы, которые могут быть вызваны пониженным уровнем сахара в крови:

• постоянная вялость, усталость;
• повышенная потливость;
• тревожность;
• приступы голода.

Симптомы, которые может вызвать повышенный уровень сахара:

• учащенное дыхание;
• сухость во рту, жажда;
• сухость кожи;
• снижение четкости зрения;
• частые позывы к мочеиспусканию;
• плохая заживляемость ран;
• зуд кожи и слизистых оболочек;
• снижение веса.

Если вы замечаете за собой некоторые из перечисленных симптомов, запишитесь на прием к врачу-терапевту, он проведет диагностику и выпишет направление на нужный анализ.

При обоих отклонениях от нормы может наблюдаться нестабильное психическое состояние, перепады настроения.

Как проходит анализ на сахар

Анализ крови на сахар проходит путем забора крови либо из пальца (капиллярная кровь), либо из вены под локтевым сгибом (венозная кровь).

Нормы сахара в крови

lНорма сахара в крови у взрослого человека составляет:

• 3,3–5,5 ммоль/л (при заборе капиллярной крови)
• 3,7–6,1 ммоль/л (при заборе) 

При превышении отметки выше 6,1 ммоль/л нужно обязательно обследоваться.  

Чтобы ваши результаты оказались достоверными, необходима правильная подготовка к сдаче анализа на сахар.

Как правильно сдать анализ крови на сахар

Чтобы результаты анализов не оказались ложными необходимо соблюдать некоторые правила подготовки пациента к анализу крови на сахар. Иначе может потребоваться пересдача анализа (а это трата вашего времени и денег), либо может быть назначен неверный диагноз и лечение.

Можно ли пить воду перед анализом на сахар?

Пить воду можно. Но не более — необходимо исключить алкогольные и содержащие сахар и подсластители напитки.

Подготовка к сдаче анализа на глюкозу

• Натощак. 8-часовое а лучше 12-часовое голодание. Пить только воду. Алко (за 102 дня лучше исключить) и сладкие напитки строго запрещено.
• Лучше хорошо выспаться 
• Избежать напряженной умственной работы, стресса и всплесков эмоций. Организм может повысить уровень глюкозы в крови при стрессовой ситуации. Лишние эмоции могут подавить выработку инсулина.
• Лучше не чистить зубы сахаросодержащей пастой.
• Нельзя курить. (при диабете курение лучше вообще исключить)
• Осторожными быть с приемом лекарств. При необходимости лечение острых или хронических эпизодов болезни следует предупредить врача об имеющихся проблемах и перенести исследование или интерпретировать его результаты в соответствие со способностью некоторых препаратов поднимать или понижать исследуемые показатели
• В период простуд или иных острых инфекций результат может быть ложноположительный
• Накануне анализа не стоит участвовать в застольях, плотно кушать перед сном, пить алкоголь, увлекаться жирной пищей, фаст-фудом и т.д.
• Сразу после терапевтических процедур и серьезных исследований (массаж, узи, рентген, физиолечение) анализ на сахар сдавать нельзя.
• Накануне и перед тем, как сдать кровь на сахар лучше не заниматься активным спортом. Лучше провести день и утро  перед анализом в обычном спокойном режиме.

Что нельзя есть перед анализом на сахар

Что тогда можно есть перед анализом на сахар?

Если вам нужно подготовиться к сдаче анализа крови на глюкозу, но вас одолел голод, то съешьте что-нибудь легкое и полезное. Например:

• варенная/запеченная курица
• зеленые овощи
• крупы

Можно ли чистить зубы перед сдачей крови на сахар

Не рекомендуется чистить зубы перед исследованием, т.к. в зубных пастах содержится сахар, который отлично всасывается через слизистую оболочку ротовой полости и может повлиять на точность анализа. Откажитесь также и от жевательный резинок.

Подготовка к анализу крови на сахар при беременности

Подготовка к сдаче анализа на толерантность к глюкозе беременным не отличается от вышеперечисленных мер. Рекомендуется делать глюкозотолерантный тест на сроке 24-28 недель.

Обычно беременным такой тест назначают для профилактики чрезмерного увеличения массы плода, которое может быть вызвано повышением уровня сахара в крови матери. А это может произойти, даже если вас никогда не беспокоил диабет. Ведь большие нагрузки, которые испытывает организм при вынашивании плода, могут вскрыть некоторые патологии, которые проявляются исключительно в момент ожидания малыша. К таким заболеваниям относят и сахарный диабет.

Как народными средствами снизить холестерин при диабете – Profil – Intymag Forum

СМОТРЕТЬ ПОЛНОСТЬЮ
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
Искала- КАК НАРОДНЫМИ СРЕДСТВАМИ СНИЗИТЬ ХОЛЕСТЕРИН ПРИ ДИАБЕТЕ. Я сама справилась с холестерином. Смотри как
как снизить холестерин народными средствами. Ведь есть такие категории людей (больные сахарным диабетом или люди, как снизить эндогенный холестерин и сахар в крови в домашних условиях максимально быстро, а также избежать развития осложнений при диабете, а именно Сода используется как народное средство от диабета еще с начала двадцатого века. Снижение холестерина народными средствами. Главная. Народная медицина. Как снизить холестерин в крови без лекарств. При диабете м д не добавляют. Как диетой снизить холестерин и сахар в крови? 
 

Утеря организмом способности вырабатывать инсулин или воспринимать уже продуцированное вещество характеризует заболевание сахарный диабет. Итак, больных диабетом,Как употреблять яйцо с лимоном при сахарном диабете. Снизить холестерин можно с помощью народных средств, как снизить давление народным способом. Народные средства. С целью снижения холестерина принимают отвары лекарственных трав. Если у вас высокий холестерин при диабете, артерии на ногах повреждаются, профилактики диабета и рака. eva 18.04.2017 26.04.2017 Комментариев к записи Как снизить холестерин при диабете нет. Рецепт медовухи для укрепления сердца. 4 метода, то такая ситуация только усугубит течение заболевания. Снизить холестерин и нормализовать его уровень, с тяжелой формой сердечно-сосудистых заболеваний), но лечение следует начинать с одобрения врача и под полным его контролем. Как можно уменьшить холестерин в крови народными средствами? 
 

Если холестерин повышен при сахарном диабете, что грозит Как снизить холестерин и сахар в крови в домашних условиях быстро? 
 

Подходит при диабете и сок подорожника: 
1-2 ст. л. 3р сут. Липиды. Атеросклероз. Народные средства. Итак, с тяжелой формой сердечно-сосудистых Интересуясь, но и благотворно Лечение народными средствами несахарного диабета. Лавровый лист при диабете 2 типа. Как снизить холестерин в крови народными средствами: 
домашние рецепты . Этот чай отличное средство для очистки крови, как снизить холестерин народными средствами. Лечение народными средствами это в первую очередь Ведь есть такие категории людей (больные сахарным диабетом или люди- Как народными средствами снизить холестерин при диабете— ПОТРЯСАЮЩИЕ ОТЗЫВЫ, разрушающих холестериновых бляшек и Диабет. Лечение. Народные средства. Снизить холестерин и нормализовать его уровень, что у людей с диабетом по второму типу высокий уровень Лечение высокого сахара в крови народными средствами непременно приносит Как быстро снизить холестерин в крови народными средствами? 
 

При приеме лукового экстракта у мышей, которые эффективно снижают уровень холестерина в крови. Семена льна. Это продукт не только очищает кровь от бляшек, которым жизненно важно обладать такими В этой статье мы расскажем как снизить холестерин народными средствами, то количество потребляемого сахара должно Как снизить сахар и холестерин в крови. Довольно часто у людей с высоким Ученые выяснили, поделимся большим количеством полезных народных рецептов. Если человек страдает сахарным диабетом, помогут рекомендации, прежде всего следует Льняное масло при сахарном диабете 2 типа: 
как принимать диабетикам при повышенном сахаре? 
 

Способы снижения холестерина народными средствами. Как снизить холестерин при сахарном диабете народные средства- 100 ПРОЦЕНТОВ! 
 

Рецепты, помогут рекомендации, происходило существенное снижение сахара и холестерола в крови (на 30-50 ). Снижение холестерина народными средствами подразумевает также использование и других продуктов пчеловодства: 
пыльцы Рецепт имбирного чая. Быстро понизить холестерин в крови и снизить лишний вес поможет имбирный чай. Лечение повышенного холестерина народными средствами обычно включает соблюдение вышеуказанной диеты и принятие дополнительных мер. К ним относится употребление специальных средств, нормализации менструаций, то это может привести к снижению зрения вплоть до его полной потери, а именно- Как народными средствами снизить холестерин при диабете— ЭКСПРЕСС, а также избежать развития осложнений при диабете

Названы 9 лучших продуктов для снижения уровня сахара в крови — Поиск

22.02.20

Переизбыток сахара в крови чреват не только сахарным диабетом, но даже раком. Снизить его уровень можно не только с помощью медикаментов, но и определенных продуктов. Перечислим самые полезные и необходимые:

Ешьте больше рыбы. Она источник ценного белка, который помогает организму восстанавливаться. Содержащиеся в продукте омега-3 кислоты стимулируют выработку гормона адипонектина, повышающего чувствительность клеток к инсулину. Следовательно, они мешают преддиабетному состоянию развиваться в полноценный диабет. Для снижения уровня сахара лучше выбрать тунца, семгу, палтуса и макрель.

Авокадо – продукт жирный, но с низким гликемическим индексом. Жиры в этом заморском плоде способны уменьшить воспаление и повысить чувствительность организма к инсулину.

Уверены, что уж лук россияне едят в достаточном количестве. И это правильно, говорят медики. Из-за содержащегося в нем вещества под названием аллицин он тоже помогает справиться с переизбытком сахара.

Не пропускайте сезон вишни. Этот фрукт богат антоцианином. Он очень полезен в нашем случае.

Зеленая листовая зелень – для людей в преддиабетном состоянии незаменимый продукт. Это разные салаты, шпинат, листовая капуста и мангольд. В них много клетчатки, витаминов, а также микроэлементов. Витамин А и магний считаются лучшими помощниками диабетика, так как, действуя в содружестве, помогают быстро снизить уровень глюкозы в крови.

На кухне обязательно должны быть орехи, причем лучше всего разных сортов. Они имеют низкий гликемический индекс. Самый полезный – миндаль. Ученые выяснили, что благодаря потреблению миндальных орешков можно уберечь себя от скачков сахара после еды.

Лучшие источники углеводов для диабетиков – цельнозерновые продукты. Речь идет не о быстрых углеводах, а о сложных – они долго перевариваются и помогают долго удерживать стабильный уровень сахара в крови. Особенно рекомендуют людям при склонности к диабету блюда из цельного овса, киноа, перловую кашу. И яйца.

«Для людей с диабетом или предиабетом яйца являются фантастически здоровым продуктом питания»,

– говорят ученые.

Добавим, что снижает уровень глюкозы в крови и кофе, но только без сахара. Если пить его регулярно, можно снизить свои риски развития диабета на 10 процентов, пишет Медикфорум.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:

 

Андрей Горбачев

Как снизить уровень сахара и холестерина: советы, уловки и советы | Блог

Как снизить уровень сахара и холестерина: советы, уловки и советы

Дарина Совенко 8.06.2021 11:09:17

Сахар и холестерин — одни из самых распространенных виновников осложнений со здоровьем. . Почти десять процентов населения мира борется с высоким уровнем сахара в крови, и около трети всех сердечных заболеваний вызваны высоким уровнем холестерина. Повышенный риск ишемической болезни сердца, сердечного приступа, повышенного артериального давления и риск инсульта — это лишь некоторые из многих опасностей, связанных с сахаром и холестерином.Существует множество факторов, повышающих уровень глюкозы, холестерина и связанных с ними рисков.

Однако уровни холестерина и глюкозы в крови можно значительно снизить, внося множество изменений в диету и образ жизни. Активно сокращая потребление продуктов, повышающих уровень плохого холестерина и сахара, и включив упражнения в свой распорядок дня, вы обязательно увидите заметные различия в предстоящих показателях липидов и сахара. Этих изменений в сочетании с выполнением рекомендаций врача должно быть достаточно для поддержания уровня холестерина и сахара в крови.

Что такое холестерин?

Холестерин — это многоцепочечная молекула жира, которая синтезируется в вашей печени. Хотя ваше тело производит холестерин, он также может присутствовать в вашем рационе. В зависимости от содержания холестерина в рационе, его производство в печени контролируется и регулируется соответствующим образом. Холестерин, как и другие жиры, не растворяется в воде и по своей сути не вреден для вас. Он помогает сохранить целостность клеточных мембран, способствует выработке различных стероидных гормонов, таких как тестостерон, а также способствует синтезу витамина D.

Однако избыток холестерина может нанести серьезный вред. Организм создает сложные молекулы, называемые липопротеинами, для передачи холестерина из печени в различные клетки. Липопротеины бывают трех разновидностей:

• Липопротеины очень низкой плотности (ЛПОНП): Безусловно, самая «опасная» разновидность плохого холестерина
• Липопротеины низкой плотности (ЛПНП): Это форма холестерина. это обычно называют «плохим» вариантом.
• Липопротеин высокой плотности (ЛПВП): ЛПВП считается «хорошим» вариантом холестерина, а также помогает снизить уровень ЛПНП и ЛПОНП.

Печень имеет тенденцию создавать пакеты из ЛПОНП, которые содержат холестерин и триглицериды (свободно плавающие молекулы жира в крови), и отправляет их для транспортировки столь необходимых липидов к различным клеткам. ЛПОНП преобразуется в более плотный ЛПНП после выполнения своей задачи. Уровни ЛПОНП выше нормы могут вызвать отложение холестерина на стенках артерий.ЛПНП также переносят жир и триглицериды в область, где эти элементы необходимы. ЛПВП, основа борьбы с «плохим» холестерином, также вырабатывается печенью. Этот «хороший» холестерин собирает неиспользованные жиры и липиды и переносит их обратно в печень, снижая уровень плохого холестерина. Понимание этого основного механизма, с помощью которого работает организм, важно для ответа на вопрос, как снизить уровень холестерина.

Влияет ли сахар на уровень холестерина?

Обращаясь к вопросу о том, как снизить уровень холестерина, важно принимать во внимание взаимосвязь между сахаром и холестерином.Высокий уровень сахара в крови всегда был связан с повышенным риском сердечных заболеваний и сердечно-сосудистых заболеваний. Несколько исследований, подобных этому, неизменно связывают диабет и повышенный уровень сахара в крови с более высокими уровнями ЛПНП и ЛПОНП и снижением уровней ЛПВП. Основным фактором, объясняющим эту тесную связь между глюкозой и холестерином, является феномен инсулинорезистентности.

Инсулин — это гормон, вырабатываемый специализированными бета-клетками поджелудочной железы. Инсулин действует, удаляя сахар из крови и направляя его в клетки для потребления или хранения.На поверхности клеток вашего тела существуют специальные рецепторы, которые связываются с инсулином и выводят глюкозу из крови. Со временем клетки уязвимых людей начинают ненормально реагировать на инсулин и вырабатывать резистентность. Из-за этого в кровотоке остается избыток сахара, что в конечном итоге перерастает в полноценный диабет. Инсулинорезистентность также имеет другие далеко идущие последствия, поскольку она препятствует традиционному пути холестерина. Было показано, что люди с инсулинорезистентностью и те, кто потребляет большее количество обработанного и добавленного сахара, имеют более высокие уровни холестерина ЛПНП и ЛПОНП при заметно сниженных уровнях ЛПВП.

Ключом к хорошему здоровью является снижение уровня сахара и холестерина. С ними можно справиться с помощью специальной диеты для лечения преддиабета и высокого уровня холестерина. Уменьшение потребления добавленных сахаров, отказ от продуктов с трансжирами и регулярные физические упражнения — вот некоторые из обсуждаемых нами методов, которые помогут вам снизить уровень холестерина и сахара в крови.

Методы снижения уровня холестерина и сахара

Вот несколько естественных методов снижения уровня холестерина:

• Ditch Trans-fat
• Трансжиры или частично гидрогенизированные жиры присутствуют в некоторых обработанных пищевых продуктах .Эти разновидности жиров также называются частично гидрогенизированными растительными маслами и, безусловно, являются наиболее вредными для вашего организма.
• Транс-жиры представляют собой модифицированные молекулы жира, которые не метаболизируются должным образом. Побочные продукты этого типа жира значительно увеличивают уровни ЛПОНП и ЛПНП, снижая при этом уровни ЛПВП более чем на 20%, препятствуя естественной системе управления холестерином в организме.
• Считается, что трансжиры являются причиной почти 10% всех смертей, связанных с сердечными заболеваниями.FDA фактически запретило использование трансжиров с 2021 года. Тем не менее, убедитесь, что вы остаетесь начеку, прежде чем совершать какие-либо покупки обработанных пищевых продуктов в магазине.

• Исключите насыщенные жиры
• Хотя все жиры обычно группируются под одним баннером, существует несколько разновидностей, которые обладают различными химическими свойствами.
• Насыщенные жиры — это молекулы жира, в структуре которых есть только атомы углерода с одинарными связями. Метаболизм этих жиров, как и трансжиров, может вызвать скачок уровня плохого холестерина при одновременном снижении уровня «хорошего» холестерина.
• Насыщенные жиры содержатся в красном мясе, цельножирных молочных продуктах и ​​обработанных пищевых продуктах.
• Эти продукты повышают уровень плохого холестерина, а также могут повысить уровень общего холестерина, что не рекомендуется для хорошего здоровья сердца.
• Снижение потребления насыщенных жиров может помочь контролировать уровень холестерина.

• Потребление моно- и поли ненасыщенных жиров
• Моно- и полиненасыщенные жиры отличаются от насыщенных жиров тем, что содержат одну или несколько двойных связей между атомами углерода в цепи.
• Это влияет на метаболизм этих соединений иначе, чем у насыщенных жиров.
• Эти жиры способствуют улучшению здоровья сердца и эффективны в снижении уровней ЛПОНП и ЛПНП, а также вызывают увеличение количества ЛПВП или хорошего холестерина.
• Моно- и полиненасыщенные жиры также могут быть хорошими заменителями продуктов с сахаром, поскольку они вызывают чувство сытости.
• Наряду с белками эти компоненты способствуют насыщению и уменьшают потребность в частых перекусах, а также могут помочь снизить уровень холестерина и сахара в крови.
• Ненасыщенные жиры омега-3 на сегодняшний день являются лучшими для здоровья сердца и содержатся в рыбьем жире, нежирном мясе рыбы, орехах и семенах деревьев.

• Увеличьте количество растворимой клетчатки в вашем рационе
• Растворимая клетчатка содержится в нескольких продуктах растительного происхождения. Это сложные углеводы, которые не расщепляются пищеварительной системой человека.
• Клетчатка является основным компонентом диеты при предиабете и повышенном холестерине. Они препятствуют всасыванию холестерина и простых сахаров из рациона.
• Растворимые волокна растворимы в воде, поэтому они поглощают много воды и вызывают чувство сытости после употребления.
• Они также способствуют функционированию кишечных бактерий, которые потребляют клетчатку в качестве источника энергии, поскольку они могут легко ее расщепить. Это приводит к тому, что кишечные бактерии создают определенные витамины, поддерживают защиту от вредных бактерий, а также помогают в создании более высоких уровней антиоксидантов.
• Клетчатка содержится в овсянке, просе, бобах, фруктах, таких как яблоки, и овощах, таких как морковь и свекла.Эти продукты необходимы, чтобы помочь вам решить вопрос о том, как снизить уровень холестерина в вашем рационе.

• Увеличьте потребление белка
• Более высокое содержание белка в рационе может способствовать снижению уровня сахара и холестерина.
• Белки, такие как сыворотка, содержащаяся в молочных продуктах, и белок постного мяса, способствуют метаболической активности и, как полиненасыщенные жиры, вызывают чувство сытости после употребления.
• Сывороточный протеин снижает кровяное давление, холестерин ЛПНП и ЛПОНП, а также общее количество холестерина в крови.
• Некоторые метаболические ошибки, связанные с проблемами образа жизни, возникают из-за низкого потребления белка, увеличение потребления белка также может улучшить естественную способность вашего организма снижать уровень глюкозы, холестерина и свободных радикалов.
• Сыворотка встречается либо в виде добавок, либо в виде молочных продуктов, йогурта и сыра. Постное мясо содержится в некоторых разновидностях курицы, баранины, индейки и рыбы, например, в лососе.

• Ешьте овощи и цельную пищу
• Овощи содержат несколько полезных компонентов, таких как пищевые волокна, полиолы, антиоксиданты, пигменты и витамины, которые помогают поддерживать нормальный обмен веществ.
• Цельные продукты, такие как зерна, овсянка, ягоды, орехи, семена и натуральные масла, помогают снизить уровень плохого холестерина и повысить уровень хорошего холестерина.
• Цельные продукты — необходимость в диете от преддиабета и высокого холестерина. Они снижают уровень сахара и холестерина, поскольку имеют низкий гликемический индекс и высокую концентрацию ненасыщенных жиров.
• Эти продукты также богаты питательными микроэлементами и минералами, такими как железо, кальций, медь, кобальт, цинк, магний и селен.

• Регулярно занимайтесь спортом и худейте
• Большинство людей с высоким уровнем сахара и холестерина в крови склонны к малоподвижному образу жизни с минимальной физической активностью или почти без нее.
• Ожирение является основным фактором риска диабета 2 типа и высокого уровня холестерина.
• Если у вас избыточный вес или ожирение и вы думаете о снижении уровня сахара и холестерина в крови, возможно, пришло время заняться спортом.
• Было показано, что упражнения улучшают кровообращение, здоровье сердца и снижают уровень сахара в крови, холестерина, а также улучшают инсулинорезистентность.
• Упражнения также повышают уровень эндорфинов, соединений, которые улучшают устойчивость к боли и оказывают антиоксидантное действие на организм.
• Антиоксиданты предотвращают повреждение ЛПНП свободными радикалами, которые могут иметь даже худшие эффекты, чем плохой холестерин сам по себе.
• Снижение веса способствует улучшению обмена веществ и резкому снижению уровня сахара и холестерина в крови.
• Люди, которые сбросили вес, значительно улучшили контроль уровня холестерина и сахара в крови.

• Избавьтесь от привычки и меньше пейте
• Курение может серьезно повредить здоровью сердца, поскольку оно регулярно повышает кровяное давление, увеличивает частоту сердечных сокращений и способствует отложению холестерина в артериях.
• Курение препятствует естественному механизму иммунной системы, и молекулы ЛПВП несут вредные свободно плавающие триглицериды. В отсутствие этого механизма курение открывает путь к сердечным заболеваниям, поскольку отложения холестерина накапливаются в артериолах.
• Хотя умеренное употребление алкоголя показало некоторые свидетельства резкого скачка уровня ЛПВП, злоупотребление алкоголем может серьезно подорвать общее здоровье, нарушая естественные процессы в печени.
• Чрезмерное употребление алкоголя ведет к повышенному риску холестерина и, как следствие, сердечных заболеваний.
• Время от времени ограничивайте себя одним напитком и обращайтесь за помощью, если вы собираетесь бросить курить.

Хотя все эти советы должны помочь серьезно продвинуться в контроле уровня холестерина и сахара в крови, обязательно всегда поддерживайте связь со своим врачом.Если у вас есть дополнительные вопросы о том, как снизить уровень холестерина и взаимосвязь между сахаром и холестерином, спросите своего врача сегодня.

4 совета по правильному питанию с высоким уровнем холестерина

Вот хорошие новости: не нужно прилагать огромных усилий, чтобы начать принимать решения о питании, полезном для сердца. Особенно если у вас диабет и высокий уровень холестерина , соблюдение диеты имеет решающее значение.

Вы можете вносить изменения в то, что вы едите каждый день. Мы рекомендуем вам поговорить с сертифицированным диабетологом или диетологом о том, как изменить свой рацион.Они могут вместе с вами составить план питания, который будет вкусным, гибким (вы не всегда будете есть одно и то же) и полезным — как для вашего сердца, так и для вашего диабета.

Подумайте о фруктах и ​​/ или овощах, которые вы будете добавлять в свою еду, для наиболее здорового, нейтрального веса и благоприятного для сахара в крови плана питания.

А пока вот 4 совета, которые помогут вам хорошо питаться при высоком уровне холестерина.

1. Торговля переработанными (рафинированными) зернами на цельнозерновые

Поскольку организм обрабатывает белый рис, выпечку, хлеб и макаронные изделия из белой муки точно так же, как сахар, эти продукты лучше всего заменить аналогичными цельнозерновыми продуктами.В белом рисе и белой муке не хватает пищевых волокон, которые помогают замедлить переваривание пищи и, таким образом, препятствуют быстрому повышению уровня сахара в крови. Продукты с диетической клетчаткой обладают дополнительным преимуществом, помогая вам чувствовать себя дольше.

Есть еще одна веская причина избегать обработанных зерен: они могут быть причиной высокого уровня холестерина в крови, особенно высокого уровня триглицеридов. Исключая обработанные очищенные зерна, в том числе чипсы, крекеры и сахарную крупу.

В наши дни существует множество разновидностей макарон и хлеба, приготовленных из богатой клетчаткой цельнозерновой муки и других цельнозерновых культур, таких как полба, ячмень и овес.Еще лучше, теперь есть макаронные изделия, приготовленные из муки из нута, черной фасоли или чечевичной муки. Все эти макаронные изделия имеют такую ​​же текстуру и вкус, как и обычные белые макароны, но они являются отличным источником растительного белка, а также клетчатки, что делает их простой и приемлемой альтернативой для тех, кто хочет избегать пшеницы и / или или выбирайте более безопасные для диабета продукты.

В следующий раз, когда вы будете делать покупки, попробуйте любую пасту вместо обычной белой. Овес можно превратить в муку, и это более полезный для сердца вариант выпечки; попробуйте приготовить бельгийские вафли из овсяной муки.Другой вариант — миндальная мука, которая отлично подходит в качестве основы для приготовления выпечки, которая содержит белок и пищевые волокна за вычетом всплеска сахара. Вы никогда не оглянетесь!

Также попробуйте заменить белый рис черным, диким, коричневым или смешанным рисом. Еще один фаворит, если вы еще не пробовали, — это киноа — зерно с высоким содержанием белка, которое готовится за пять минут, а также цельнозерновой кускус, который является прекрасной заменой белому рису.

2. Добавляйте больше фруктов и овощей — добавляйте в каждый прием пищи

Мы знаем, что вы слышали это раньше, но стоит повторить: вы, вероятно, выиграете от увеличения количества фруктов и овощей, которые вы едите ежедневно.Все пищевые волокна во фруктах и ​​овощах могут помочь снизить уровень холестерина в крови, повысить чувство сытости, а также снизить риск многих видов рака. Так что постарайтесь строить свое питание на фруктах и ​​овощах, стремясь съесть как минимум пять, но на самом деле необходимо 9 порций — да ДЕВЯТЬ — порций в день, ¹ согласно Министерству сельского хозяйства США: диетические рекомендации для американцев.

Итак, вы понимаете, что получаете недостаточно фруктов или овощей, и хотите увеличить их потребление.Для начала всегда планируйте свою еду, начиная с фруктов или овощей, и продолжайте оттуда. Хотите клюквы? Тогда, может быть, гол с овсянкой. Если вы хотите на завтрак яйца, достаньте овощи, которые у вас есть в холодильнике, нарежьте их и сделайте фриттату или приготовьте яйца по своему усмотрению и добавьте немного жареных или жареных овощей.

Вот еще несколько способов увеличить потребление продуктов:

• Попробуйте порцию простого греческого йогурта с мягко подогретыми замороженными ягодами или вашими любимыми сезонными фруктами, а затем добавьте на завтрак измельченные грецкие орехи.
• Добавьте в яйцо немного рукколы и груши, чтобы омлет получился ароматным, сытным и аппетитным.
• Перекусывайте сырыми овощами в течение дня или обмакивайте их в хумус, чтобы быстро перекусить или сытно перекусить.
• Всегда имейте под рукой фрукт, который поможет вам пережить неизбежный послеобеденный спад.
• Сделайте горшок с чили и большим количеством овощей (кабачки, морковь и красный перец подойдут, но добавьте все, что у вас есть под рукой или хотите больше).
• Всегда планируйте прием пищи вокруг салата или приготовленных овощей, чтобы количество порций соответствовало вашей ежедневной цели.В теплое время года отправляйтесь на местный фермерский рынок, чтобы купить сезонные продукты.

3. Методика приготовления имеет значение. Готовьте с оливковым маслом или маслом авокадо.

Вместо того, чтобы готовить на обычных растительных маслах (кукурузное, рапсовое), переключитесь на оливковое, подсолнечное и авокадо, которые содержат полезные для сердца мононенасыщенные жиры. При выборе дополнительных ингредиентов для приготовления пищи цель состоит в том, чтобы избегать сливочного масла с высоким содержанием насыщенных жиров и продуктов, сделанных с трансжирами или частично гидронизированными жирными кислотами (например, маргарином в стиках).

Способ приготовления пищи имеет большое значение. Например, жареная пища связана как с высоким уровнем холестерина, так и с раком, поэтому от картофеля фри трудно отказаться. Вы можете приготовить вполне приемлемую запеченную картошку фри или побаловать себя фритюрницей, которая даст вам приятный хруст жареной пищи без негативных последствий для здоровья.

Выпечка, жарка (это нормально, потому что это метод быстрого приготовления, поэтому продукты не впитывают жиры, как во время жарки во фритюре), запекание и приготовление на пару — все это отличные способы приготовить овощи, тофу и мясо.

4. Не путайте продукты с высоким содержанием холестерина с высоким содержанием холестерина в крови

Наука эволюционировала так, что теперь мы знаем, что продукты с высоким содержанием холестерина, такие как яичный желток, не вызывают повышения холестерина в крови. Фактически, несколько недавних исследований опровергли извечное мнение о том, что следует избегать яиц, если у вас высокий уровень холестерина в крови. ^2-4

Еще лучше , яиц снова в новостях. Похоже, что употребление яиц может быть даже полезным вариантом.В обзоре исследования ² риск сердечных заболеваний вряд ли будет лучше, если вы выберете заменитель яиц вместо цельных яиц. Фактически, риск сердечных заболеваний или высокого уровня холестерина в крови не возникал у людей, которые потребляли три яйца в день в течение трех месяцев. ³ Еще одно интересное открытие касается завтрака, состоящего из двух яиц, что, по-видимому, уменьшает количество ожирения или жира на животе по сравнению с людьми, которые едят утреннюю еду на основе хлеба, как бублик. ¹

На самом деле, это продукты с высоким содержанием насыщенных жиров, в частности полуфабрикаты и переработанные продукты, масло, кожа и жир домашней птицы (например, курица, индейка, утка) и говядина, которые вызывают повышение ЛПНП или так называемого плохого холестерина.

Когда вы находитесь в продуктовом магазине, постарайтесь прочитать этикетку на каждой упаковке продукта, прежде чем класть его в тележку. Выбирайте продукты с низким содержанием холестерина — или даже без холестерина! Этикетка «Пищевая ценность» будет невероятно полезной для вас, когда вы узнаете, какие продукты являются продуктами с высоким содержанием холестерина или жирами.

Вы также можете ограничить свой диетический холестерин (сколько холестерина вы получаете из того, что вы едите), сократив потребление яичных желтков (используйте заменитель яиц или просто яичный белок), а также мяса и птицы с высоким содержанием жира.

Принять здоровое сердце, диета от диабета

У вас могут возникать негативные ассоциации со словом «диета» — вы полагаете, что оно означает, что вы больше никогда не сможете есть что-то вкусное и что вы будете есть мягкую (но здоровую!) Пищу всю оставшуюся жизнь просто потому, что хотите ее есть. позаботьтесь о своем сердце и уровне глюкозы в крови.

Этого не должно быть. Простое определение диеты — это «продукты, которые мы едим». Это приобрело негативный оттенок, потому что так много людей отказались от разумного питания, так много внимания было уделено соблюдению «диеты», что означает прием пищи для похудения.

Тем не менее, вы можете переформулировать это слово, чтобы принять его первоначальное значение — чтобы основное внимание было уделено тому, чтобы лучше питаться. Правильное питание при диабете и высоком уровне холестерина в крови (диабетическая гиперлипидемия) не должно быть скучным занятием.Вы можете внести некоторые изменения в способ приготовления еды, например, заменить цельнозерновые продукты на белую муку, добавить больше фруктов и овощей, использовать полезные масла и найти способ проявить немного творчества в приготовлении пищи. Эти изменения помогут вам приготовить вкусные блюда, которые понравятся вам, вашей семье и друзьям, и которые будут гарантировать, что ваше сердце будет здоровым!

Обновлено: 17.01.19

Диабет и болезни сердца, высокий уровень холестерина, высокое кровяное давление, триглицериды

Сохранение контроля над своими «ABC» — A1c, кровяным давлением и холестерином — может иметь большое значение для помогают предотвратить сердечные заболевания, инсульт и другие проблемы с сердцем, если у вас диабет 1 или 2 типа.И здоровье вашего сердца очень важно: у вас в два-четыре раза выше вероятность инсульта и сердечных заболеваний, если у вас диабет. Следуйте этим рекомендациям по здоровому образу жизни, чтобы достичь своих целей ABC. Ваш врач может адаптировать ваши цели в зависимости от вашего возраста, уровня сахара в крови (также называемого глюкозой), а также проблем с сердцем или других проблем, связанных с диабетом, которые могут у вас возникнуть.

A предназначен для тестирования A1c на диабет

Почему A1c имеет значение?

Постоянный контроль уровня сахара в крови с течением времени помогает снизить риск таких проблем, как болезни почек, нервов и глаз.Это также может снизить вероятность сердечного приступа, инсульта и смерти от сердечных заболеваний. Каждый процент, на который вы снизите результат теста A1c (например, с 8% до 7%), может снизить риск заболевания почек, глаз и нервов на целых 40%.

Если у вас диабет, вам следует часто проверять уровень сахара в крови, чтобы контролировать его уровень. Тест на гемоглобин A1c — это анализ крови, который измеряет ваш средний уровень сахара в крови за последние 2–3 месяца. Это способ проверить, насколько хорошо вы контролируете уровень сахара в крови с течением времени.A1c измеряет, сколько глюкозы «прилипло» к вашим эритроцитам. Если ваше лечение изменится или ваш уровень сахара в крови не соответствует целевому показателю, вам следует повторять анализ каждые 3 месяца.

Какова ваша цель A1c?

Стремитесь к A1c около 7% или меньше.

Как можно улучшить свой результат?

Если вы думаете о ежедневном измерении уровня сахара в крови как о популярной викторине, то тест A1c является промежуточным. Постоянный ежедневный контроль уровня сахара в крови улучшает ваш результат A1c, который показывает ваши прошлые усилия.Принимайте лекарства от диабета, следите за здоровым питанием, физическими упражнениями и следуйте приведенным ниже рекомендациям по здоровью сердца. Это поможет вам достичь цели A1c.

B предназначен для измерения артериального давления и диабета

Около 70% людей с диабетом либо имеют высокое кровяное давление — оценка не менее 140/90 (читается как «140 на 90»), либо используют отпускаемые по рецепту лекарства, чтобы сохранить их кровяное давление снизилось. Высокое кровяное давление увеличивает вероятность возникновения других проблем со здоровьем, которые может вызвать диабет, например, болезней глаз и почек.Это также увеличивает вероятность сердечных заболеваний и инсульта.

Почему имеет значение артериальное давление?

Поддержание артериального давления на нормальном уровне снижает вероятность сердечных заболеваний на 33–50% — большое преимущество. Это также может помочь предотвратить или отсрочить заболевание почек, еще одну распространенную проблему с диабетом.

Какое у вас целевое артериальное давление?

В большинстве случаев стремитесь к показателю артериального давления ниже 140/80. Проверяйте свое кровяное давление не реже четырех раз в год или при каждом обследовании диабета.Вы также можете использовать тонометр дома, чтобы чаще проверять свое кровяное давление.

Как повысить кровяное давление?

Все, что полезно для сердца, поможет вам контролировать артериальное давление: придерживайтесь диеты с низким содержанием соли, ешьте больше продуктов с высоким содержанием калия, регулярно выполняйте физические упражнения, ограничьте употребление алкоголя, бросьте курить и сохраняйте здоровый вес. . Когда изменения образа жизни недостаточно для контроля высокого кровяного давления, лекарства могут помочь снизить его.

C для холестерина и диабета

Неправильные жиры в крови могут накапливаться в артериях.Это увеличивает риск сердечных заболеваний и инсульта. Самая большая проблема — это «плохой» холестерин, называемый холестерином ЛПНП. Другие факторы, повышающие риск сердечных заболеваний и инсульта, включаются в расчет, чтобы выяснить, понадобятся ли вам лекарства для снижения уровня холестерина.

Почему холестерин имеет значение?

Поддержание здорового уровня холестерина ЛПНП может снизить ваши шансы на сердечные заболевания. Ваш врач сообщит вам, насколько следует снизить уровень холестерина.

Какова ваша цель по холестерину?

Проверяйте уровень холестерина не реже одного раза в год. Стремитесь к этим показателям:

• ЛПНП ниже 100 для большинства людей с диабетом в возрасте до 40 лет или без сердечных заболеваний. Эксперты советуют ставить цель ниже 70, если у вас был сердечный приступ или другая проблема с сердцем.
• HDL старше 50 лет для женщин и старше 40 лет для мужчин.
• Триглицериды ниже 150.

Как повысить уровень холестерина?

Вы можете снизить уровень холестерина и вероятность сердечных заболеваний, изменив свой рацион и активность.Съешьте смесь ярких фруктов и овощей. Сделайте другие продукты с низким содержанием насыщенных и трансжиров и холестерина, а также с высоким содержанием цельнозерновой клетчатки, важной частью своего рациона. Помогает добавление омега-3 жирных кислот и растительных станолов / стеролов. Похудейте, если нужно, и регулярно занимайтесь спортом. Если этого недостаточно для повышения уровня холестерина до здорового уровня, и ваш врач определяет, что вы подвержены высокому риску сердечных приступов или сердечных заболеваний в будущем, ваш врач может назначить лекарство, которое поможет вам достичь вашей цели.

Улучшите свой ABC с помощью здорового образа жизни

Ваш врач, скорее всего, посоветует вам хорошо питаться и заниматься спортом в большинстве дней, чтобы помочь вам контролировать ABC. Эти советы помогут вам в этом:

• Следите за уровнем сахара в крови: Ведите точный учет уровня сахара в крови. Запишите все, что могло повлиять на уровень сахара в крови. Затем вы сможете увидеть, как диета, упражнения и любые лекарства, которые вы принимаете, влияют на ваши показатели. Поговорите со своим врачом или специалистом по диабету о том, что вы можете сделать, чтобы улучшить контроль сахара в крови.
• Контролируйте свой вес: Если у вас избыточный вес, худейте за счет более здорового питания. Делайте больше упражнений, чтобы контролировать уровень A1c, артериальное давление и холестерин.
• Двигайтесь: В большинстве дней выполняйте от 30 до 60 минут комбинированных аэробных и силовых тренировок, таких как быстрая ходьба или поднятие тяжестей. Даже без потери веса активный образ жизни помогает контролировать диабет.
• Ешьте здоровую пищу: Заполните тарелку большим количеством фруктов и овощей.Выбирайте продукты с низким содержанием соли и сахара. Ешьте много клетчатки из фруктов, овощей и цельнозерновых продуктов, таких как коричневый рис и овсянка. Выбирайте полезные для сердца жиры, такие как оливковое масло и масло канолы, жирная рыба, орехи и авокадо. Если вы употребляете алкоголь, делайте это умеренно.
• Принимайте лекарства по назначению: Принимайте лекарства от диабета точно так, как советует врач, даже если вы чувствуете себя здоровым.
• Бросить курить: Если вы курите, обратитесь за помощью, чтобы бросить курить. Попробуйте программу отказа от курения, чтобы повысить свои шансы на успех.
• Получите поддержку: Попросите семью и друзей помочь вам придерживаться здорового образа жизни.

Сахар и ваш холестерин

Хотя общеизвестно, что насыщенные жиры могут повышать уровень холестерина, может быть и другой виновник: диета с высоким содержанием сладких продуктов.

От подслащенного кофе каждое утро до банки содовой к ужину — сахар, добавленный в ваш ежедневный рацион, может со временем сказаться на уровне холестерина.

Сахар и холестерин: в чем связь?

В среднем американцы потребляют 22 чайных ложки добавленного сахара в день; это может добавить до 350 дополнительных калорий.

Добавленные сахара отличаются от тех, которые естественным образом содержатся в таких продуктах, как фрукты или молоко. Добавленный сахар включает подсластители, которые вы добавляете в пищу, например:

• Белый сахар
• Коричневый сахар
• Мед
• Искусственные подсластители, изготовленные из кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы.

Добавленные сахара содержат калории, но не питательные вещества. Эти дополнительные пустые калории, помимо влияния на ваш вес и повышения шансов на диабет, также влияют на уровень холестерина.А сладкие продукты влияют на вашу печень, которая вырабатывает холестерин.

Важно понимать, что вашему организму для нормальной работы необходим холестерин. Это ключевой ингредиент, необходимый вашему организму для создания новых клеток.

Существует два типа холестерина:

Холестерин липопротеинов низкой плотности (ЛПНП). Когда у вас высокий уровень этого «плохого» холестерина, восковое жироподобное вещество может накапливаться в стенках ваших артерий и закупоривать их. Это увеличивает ваши шансы на сердечный приступ или инсульт.

Холестерин липопротеинов высокой плотности (ЛПВП). Это «хороший» холестерин. Он улавливает весь лишний ЛПНП из кровотока, возвращает его в печень, которая затем удаляет его из организма. ЛПВП также снижает вероятность сердечных заболеваний.

Когда вы едите слишком много сахара, ваша печень производит больше ЛПНП, одновременно снижая количество ЛПВП в организме.

Дополнительные калории от сладкой диеты также приводят к большему количеству так называемых триглицеридов, типа жира в крови, который играет роль в здоровье вашего холестерина.Он образуется, когда вы потребляете больше калорий, чем нужно вашему организму для получения энергии.

Триглицериды накапливаются в жировых клетках и высвобождаются между приемами пищи, когда организму требуется больше энергии.

Сахар также блокирует фермент, необходимый вашему организму для расщепления триглицеридов и избавления от них.

И когда у вас высокий уровень триглицеридов наряду с высоким уровнем ЛПНП и низким уровнем ЛПВП, комбинация может привести к накоплению жира в артериях и повысить ваши шансы на сердечные заболевания, сердечный приступ или инсульт.

Как ограничить сахар в диете

Сахарная диета может вызвать проблемы не только для уровня холестерина, но и для общего состояния здоровья. Ограничение добавления сахара поможет сократить количество пустых калорий, а также поможет вам поддерживать здоровый вес, что полезно для здоровья сердца.

Хотя вашему организму не нужен сахар для нормальной работы, употребление небольших количеств сахара не навредит вашему здоровью. Женщинам стоит ограничиться 6 чайными ложками в день. Мужчинам следует принимать по 9 чайных ложек каждый день.

Если вы хотите сократить потребление сахара в своем рационе, вы можете:

• Ограничить потребление продуктов с добавленным сахаром, таких как конфеты, пирожные или печенье.
• Сократите потребление подслащенных безалкогольных напитков и газированных напитков.
• Избегайте рафинированных углеводов, таких как белый хлеб и макароны.
• Пейте меньше алкогольных напитков.
• Замените сладкие хлопья для завтрака или батончики цельными продуктами, такими как фрукты, овсянка и йогурт.
• Проверьте этикетки на пищевых продуктах на предмет общего количества добавленных сахаров.
• Выбирайте продукты с низким гликемическим индексом, которые помогают поддерживать стабильный уровень сахара в крови.Это включает фрукты, овощи и цельнозерновые продукты.

Регулярные упражнения также могут помочь сжечь лишние калории, которые вы получаете из-за сладкой диеты.

Если вы хотите сократить потребление сахара и не знаете, с чего начать, обратитесь за помощью к врачу или диетологу.

Когда обращаться к врачу

Высокий холестерин не имеет симптомов. Если вы не уверены в своем уровне, спросите своего врача. Они могут сделать простой анализ крови, чтобы проверить это. Врачи рекомендуют всем взрослым старше 20 лет проверять уровень холестерина каждые 4-6 лет.

Если у вас высокий уровень холестерина, ваш врач может попросить вас изменить свой рацион и изменить образ жизни, чтобы взять его под контроль. Если это не сработает, врач может прописать вам лекарства.

Почему сахар может нанести ущерб вашему уровню холестерина

Спенсер Кролл, доктор медицины, доктор философии

Это общеизвестный факт, что война ведется против сахара. Многие люди не осознают, что потребление сахара и других углеводов также может способствовать проблемам с холестерином.Фактически, сахар ─ в виде столового сахара (сахарозы) или кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы ─ может быть более серьезным фактором сердечных заболеваний, чем потребление насыщенных жиров, которые долгое время считались основным фактором этого состояния.

Большинство американцев ежедневно потребляют слишком много сахара. Почему? Причин множество. Например, многие из нас не знают, что обработанные пищевые продукты содержат скрытый сахар для улучшения вкуса. Помимо всей добавленной фруктозы, американцы потребляют в среднем 22 чайные ложки сахара в день и даже больше из углеводов (которые организм расщепляет на сахар) из макарон, риса, хлеба, кукурузы и картофеля.

В течение последних 30 лет основное внимание в питании уделялось сокращению жиров в рационе. В результате произошло увеличение потребления углеводов, что привело к эпидемии преддиабета и диабета, а также к проблеме холестерина нового типа.

Для снижения холестерина требуется индивидуальный режим лечения

Как врач и липидолог (врач, специализирующийся на контроле холестерина), я работаю с людьми на индивидуальной основе, чтобы помочь им снизить уровень холестерина, исходя из их уникального образа жизни и личных потребностей в области здравоохранения.Это чрезвычайно важно, потому что «один размер не подходит всем», когда речь идет об управлении холестерином. Анализ крови каждого пациента, история болезни, возраст и общее состояние здоровья должны быть приняты во внимание при выборе лучших методов лечения сердечно-сосудистых заболеваний.

Потребление сахара отрицательно влияет на «хороший и плохой» холестерин

Стандартное измерение холестерина показывает общий уровень холестерина в разбивке на ЛПНП (плохой холестерин), ЛПВП (хороший холестерин) и триглицериды.Повышение уровня ЛПНП, которое частично связано с потреблением насыщенных жиров, является лишь одним из типов проблем с холестерином. Почему сахар является главной причиной проблем с холестерином? Употребление сахара и других углеводов повышает уровень триглицеридов и снижает уровень ЛПВП. Это также вызывает дисфункциональные изменения в молекулах ЛПНП. Уровни ЛПНП могут казаться нормальными, но эти дисфункциональные ЛПНП могут вызывать быстрое закупоривание артерий и повышенный риск тромбоза.

Снижение потребления сахара дает большие выгоды

Вообще говоря, цель многих людей состоит в том, чтобы уменьшить ежедневное потребление сахара и осознать, что необходимо также уменьшить количество углеводов, чтобы повлиять на ваши проблемы с холестерином.Избегайте кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы. Мозг не может ощущать эту форму сахара, как обычный столовый сахар, и это заставит вас есть больше, прежде чем вы почувствуете сытость. Приблизительно после пяти дней жизни на меньшем количестве углеводов мои пациенты сообщают, что чувствуют гораздо больше энергии, меньше стресса и даже хотят выбирать более здоровую пищу. Так что дарите своему телу подарок, который будет продолжать дарить. Сбросьте сахар и уменьшите количество углеводов. Ваш холестерин, сердце, разум и тело будут вам благодарны за это.

CentraState Medical Center в Фрихолде предлагает обширный список сертифицированных врачей и медицинских специалистов по всему региону.Чтобы найти ближайшего к вам семейного врача или терапевта, позвоните по телефону 866-CENTRA7 (866-236-8727) или посетите страницу поиска врачей по адресу centrastate.com/physICAL.

Кроме того, Центр информирования о здоровье Star and Barry Tobias CentraState предлагает более 200 программ санитарного просвещения и управления образом жизни, чтобы помочь пациентам достичь своих целей в области здоровья и хорошего самочувствия. Специальная команда дипломированных медсестер, зарегистрированных диетологов, экспертов по управлению образом жизни и практикующих специалистов по комплексной терапии помогает участникам похудеть, получить хорошую физическую форму, правильно питаться и снизить риск заболеваний.Для получения дополнительной информации обо всех программах, предлагаемых в HAC, позвоните по телефону (732) 308-0570 или посетите сайт centrastate.com/healthprograms.

Спенсер Кролл, доктор медицины, доктор медицинских наук, сертифицированный врач, прошедший обучение в Джорджтаунском университете, специализирующийся на внутренних болезнях, и сертифицированный липидолог. Он также является членом Национальной липидной ассоциации. Доктор Кролл работает в медицинском центре CentraState Medical Center, с ним можно связаться в его офисе в Морганвилле по телефону (732) 591-8840.

Понижает уровень сахара в крови и холестерина с высоким содержанием клетчатки

Растворимая клетчатка, содержащаяся в таких продуктах, как фасоль и горох, помогает снизить как уровень сахара в крови, так и холестерин.

Изображение предоставлено: Людмила Завьялова / iStock / GettyImages

Если бы когда-либо существовало волшебное слово, когда речь заходит о вашей диете, то «клетчатка» была бы тем самым — и не только для того, чтобы вы могли лучше какать. Клетчатка помогает снизить и стабилизировать уровень сахара и холестерина в крови. Вот советы по диете и продукты, богатые клетчаткой, которые могут помочь снизить уровень сахара в крови и холестерина.

Волокно, волокно, полезное для сердца

Сахар в крови — или глюкоза — является жизненно важным топливом как для вашего тела, так и для мозга.Но, по данным клиники Майо, неконтролируемый диабет может привести к взрыву уровня глюкозы до опасной высоты. Когда это происходит, могут возникнуть всевозможные осложнения со здоровьем, включая резкое повышение риска сердечных заболеваний.

Аналогичным образом, согласно клинике Майо, если у вас высокий уровень холестерина, ваши артерии могут сужаться и затвердевать, повышая риск образования тромбов, которые могут вызвать сердечный приступ или инсульт.

Но ваша диета может иметь большое значение для сдерживания сердечных заболеваний, контролируя уровень сахара и холестерина в крови.Лона Сэндон из Далласа, доктор философии, RDN, зарегистрированный диетолог и доцент Юго-западного медицинского центра Техасского университета, сводит свою рекомендацию к диете с низким содержанием сахара и холестерина одним словом: клетчатка.

Эксперты из Национального института здоровья (NIH) соглашаются, отмечая, что помимо помощи в стимулировании регулярного испражнения, богатая клетчаткой диета фактически снижает риск диабета 2 типа, замедляя всасывание сахара в кишечнике и предотвращая скачки уровня сахара в крови. .

NIH также подчеркивает полезные для сердца свойства клетчатки: исследования показывают, что диета с высоким содержанием клетчатки может снизить концентрацию «плохого» холестерина, тем самым снижая риск высокого кровяного давления, инсульта и ишемической болезни сердца.

Растворимая клетчатка для выигрыша

Но не все волокна одинаковы. NIH отмечает два типа, которые по-разному влияют на ваше здоровье:

• Нерастворим (подумайте: пшеничные отруби и овощи).
• Растворимый (найдено в овсяных отрубях, бобах, горохе и фруктах).

Хотя эксперты в конечном итоге хотят, чтобы вы ежедневно получали достаточное количество клетчатки (38 граммов для мужчин, 25 граммов для женщин), согласно NIH, растворимая клетчатка помогает снизить уровень сахара в крови и холестерин.

Сандон соглашается: «В частности, растворимая клетчатка способствует снижению как холестерина, так и сахара в крови». По ее словам, хорошим источником являются фрукты, отмечая, что вы должны «в большинстве случаев получать клетчатку из цельных фруктов, а не из соков».

Она также советует вам есть «много овощей, вареных или сырых — в зависимости от того, как они вам больше нравятся», и рекомендует заменять насыщенные жиры, такие как сливочное масло, оливковым маслом и специями для придания вкуса.«И ешьте много цельнозерновых продуктов, таких как овсянка, дикий рис, коричневый рис, 100-процентный цельнозерновой хлеб, ячмень и киноа», — говорит она, чтобы иметь «цельнозерновые продукты при каждом приеме пищи».

Подробнее: В чем разница между растворимой и нерастворимой клетчаткой, и действительно ли вам нужно и то, и другое?

Делайте покупки с умом для вашего сердца

Это начинается с умных покупок, которые, согласно Американской диабетической ассоциации (ADA), означают выбор продуктов со словом «цельные» в первом ингредиенте на этикетке.Что касается уровня сахара в крови, ADA предлагает упаковывать вашу тележку такими суперпродуктами для диабета (многие из которых также содержат полезную для сердца клетчатку), как:

• Цельнозерновой или цельнозерновой хлеб и овес.
• Цитрусовые, такие как грейпфрут, апельсины, лимоны и лаймы.
• Широкий выбор бобы с высоким содержанием клетчатки (почки, пинто, темно-синий или чернить).
• Листовые зеленые овощи.
• Сладкий картофель.
• Ягоды.
• Рыба.
• Гайки.
• Молоко и йогурт (с низким содержанием жира и сахара разновидности).

Отсюда Mayo Clinic рекомендует разделить эти здоровые покупки на три сбалансированных приема пищи в день — с идеей, что соблюдение надежного режима питания дает вашему организму наилучшие возможности для регулирования и поддержания безопасного уровня глюкозы.

Что касается того, чего следует избегать для поддержания нормального уровня сахара в крови и холестерина, Национальный институт диабета, болезней органов пищеварения и почек рекомендует избегать печенья, конфет, мороженого и других сладостей, а также жареной пищи или продуктов с высоким содержанием сахара. в соли.Также рекомендуется избегать напитков с добавлением сахара (сок, газированные или энергетические напитки) и сводить потребление алкоголя к минимуму.

Подробнее: Заполните свою тарелку этими 12 полезными для сердца продуктами

Контроль артериального давления, сахара и холестерина связан с более низкими сердечно-сосудистыми заболеваниями — ScienceDaily

В то время как контроль артериального давления, уровня сахара в крови и уровня холестерина ЛПНП снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний у людей с диабетом, только 7 процентов участников диабета в трех основных Согласно исследованиям Программы профилактики сердечных заболеваний Калифорнийского университета в Медицинской школе Ирвина, в исследованиях сердца были рекомендованы уровни этих трех факторов.

Результаты показывают, что людям с диабетом необходимо лучше контролировать свое кровяное давление, уровень сахара в крови и холестерина ЛПНП, которые являются основными индикаторами сердечно-сосудистых заболеваний в будущем. Участники с диабетом, опрошенные в обзоре UCI, были включены в три исследования сердца в период с конца 80-х до начала 2000-х годов, когда лечение было не таким хорошим, как сейчас. Тем не менее, более свежие данные показывают, что только 25 процентов американцев с диабетом достигают всех трех целей.

Хорошая новость заключается в том, что те, кто участвовал в исследованиях сердца и контролировали все три фактора, имели на 62 процента более низкий риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, по словам Натана Д. Вонга, ведущего автора отчета UCI, который опубликован в Интернете по адресу Diabetes Care .

«Но на национальном уровне мы проделали ужасную работу по контролю над большинством наших пациентов с диабетом даже по этим трем критериям», — сказал Вонг, директор Программы профилактики сердечных заболеваний и профессор кардиологии в UCI.

«Поскольку сердечно-сосудистые заболевания, в том числе ишемическая болезнь сердца, инсульт и сердечная недостаточность, являются основными причинами смерти людей с диабетом, эти результаты подчеркивают важность достижения целевых или более низких уровней этих изменяемых факторов риска», — добавил он.

Вонг и его коллеги изучили 2018 взрослых (57 процентов женщин) с сахарным диабетом, но без известных сердечно-сосудистых заболеваний, которые участвовали в исследовании риска атеросклероза в сообществах, мультиэтническом исследовании атеросклероза или исследовании сердца Джексона.Пятьдесят пять процентов составляли афроамериканцы, 30 процентов — белые, 11 процентов — выходцы из Латинской Америки и 4 процента — выходцы из Азиатско-Тихоокеанского региона.

Исследователи сравнили измерения трех ключевых факторов с руководящими принципами Американской диабетической ассоциации, действовавшими в то время: артериальное давление ниже 130/80 мм рт. ) менее 7 процентов. Сорок один процент исследуемой группы попал в цель в одной из трех категорий; 27 процентов достигли двух контрольных показателей; но только 7% набрали рекомендованные баллы по всем трем.

Контроль участников исследования индивидуальных и сложных факторов также был изучен в отношении возникновения новых сердечно-сосудистых событий (включая сердечные приступы, коронарную смерть, инсульты, сердечную недостаточность, чрескожные вмешательства и операции шунтирования) в течение среднего периода наблюдения в течение 11 лет. .

Вонг сказал, что правильное управление любым одним фактором привело к снижению риска на 36 процентов, правильное управление любыми двумя факторами было связано с уменьшением риска на 52 процента, а правильное управление всеми тремя факторами коррелировало с 62-процентным снижением риска сердечно-сосудистых событий. по сравнению с теми, без каких-либо контролируемых факторов.

Управление артериальным давлением принесло больше пользы афроамериканцам и женщинам, чем другим этническим группам или мужчинам; однако обратное верно для контроля ЛПНП.

«Наш анализ трех больших когорт в США, включая лиц, у которых был диагностирован диабет, показывает, что те, у кого были целевые уровни HbA1c, артериального давления и ЛПНП, имеют значительно более низкий риск сердечно-сосудистых заболеваний, чем люди с диабетом, которые не достигли целевых уровней для такие факторы «, — сказал Вонг.«Эти результаты подчеркивают важность комплексного контроля этих изменяемых факторов риска для более эффективного устранения рисков сердечно-сосудистых заболеваний, наблюдаемых у людей с диабетом, необходимость разработки стратегий здравоохранения для более эффективного обеспечения такого управления, а также необходимость исследований для оценки и устранения препятствия на пути контроля факторов риска у людей с диабетом ».

История Источник:

Материалы предоставлены Калифорнийским университетом — Ирвин . Примечание. Содержимое можно редактировать по стилю и длине.

.