Как часто пить протеин: Как принимать протеин для набора массы и похудения

Содержание

Как принимать протеин девушкам. Спортивные советы ЗонаСпорта

Мысль о приеме спортивных добавок посещает не только мужчин-атлетов, но и женщин, и чаще всего девушек интересует необходимость приема протеина.

Мысль о приеме спортивных добавок посещает не только мужчин-атлетов, но и женщин, и чаще всего девушек интересует необходимость приема протеина.

В приеме протеина нет никаких противопоказаний по половому признаку.

Нет белков для мужчин и специальных белков для женщин. Из продуктов питания все получают одинаковый белок, точно такой же, какой используется и в производстве протеина.

Причины, по которым приходится принимать протеин в качестве добавки, у женщин такие же, как и мужчин:
  1. во-первых, белок из продуктов усваивается хуже
  2. во-вторых, для того, чтобы повысить количество потребляемого белка, нужно значительно увеличить объемы пищи, проще часть этой еды заменить коктейлем
  3. в-третьих, белок в протеине подается в концентрированном виде, он очищен от жиров и углеводов

В каких случаях у девушек возникает потребность принимать протеин?

В употреблении протеина девушками есть свои нюансы, которые зависят от уровня физических нагрузок и целей занятий.  Купить протеин и начать принимать протеиновые добавки нужно, если девушка:

  1. профессионально занимается спортом или другими мощными физическими нагрузками
  2. подвергается силовым нагрузкам в тренажерном зале от 3 раз в неделю
  3. занимается с целью нарастить мышечную массы и получить рельефные выпуклые мышцы
  4. хочет увеличить массу тела не за счет жиров, а за счет мышц
  5. не ест мясо или просто не любит белковые продукты.

4 самых ожидаемых результата при приеме протеина у девушек

Прием протеина у девушек может отличаться в зависимости от ожидаемого результата.

  

Протеин для набора веса

Тут все просто: активно занимайтесь спортом, в том числе и силовыми нагрузками, и принимайте рассчитанную индивидуально дозу протеина каждый день в одинаковом количестве. Результат появится достаточно скоро: тело будет красивым и подтянутым, вес тела увеличится, но не появится жировая прослойка.


Протеин для набора мышечной массы

Для этого также нужно к привычному рациону добавить несколько протеиновых коктейлей, но тут силовые занятия имеют ключевое значение, так как без силовых нагрузок, при которых мышцы разрушаются, а белок в последствии их восстанавливает и наращивает в объеме, эффекта не будет.


Прием протеина с целью сушки

Сушка, то есть избавление от подкожного жира для того, чтобы мышцы были более рельефными. Сушка — это не похудение, вес тут не уменьшается, но тело выглядит более подтянутым. Во время сушки в основном принимают сывороточный или казеиновый протеин. Сывороточный протеин быстро усваивается, поэтому его нужно принимать до и после тренировки, а вот казеиновый можно принимать утром или, наоборот, на ночь, он будет снабжать организм белком длительное время. Заменить эти виды протеина можно растительным, соевым протеином. Это вариант подойдет девушкам с непереносимостью лактозы и вегетарианкам.


Протеин для похудения

Протеин используется и для набора мышечной массы и для похудения, но в зависимости от желаемого результата меняется и принцип приема и принцип действия. Если при наращивании мышц важно увеличить калорийность рациона, то при похудении ее нужно немного уменьшить, поэтому в этом случае нужно не дополнить основные приемы пищи протеиновым коктейлем, а заменить некоторые из них. Большинство изнуряющих диет снижают массу тела как раз за счет сжигания мышечной массы, а не жировой. Протеин же действует по-другому. Он сохраняет мышечную массу, замедляет усвоение углеводов и жиров, а при нехватке жиров в организме ускоряется метаболизм. Прием протеина при похудении показан только при регулярных силовых нагрузках и правильном питании. Наиболее эффективными считаются сывороточный и комплексный протеин.

Общие правила и рекомендации по приему протеина для девушек

В любом случае для девушек очень важно индивидуально подобрать дозировку, время приема протеина и подходящие силовые нагрузки. Лучше всего это делать вместе с опытным тренером. Но для начала убедитесь, что у Вас нет никаких противопоказаний к приему протеина (заболевания почек, индивидуальная непереносимость белка).

В остальном же девушкам следует принимать протеин по общим правилам:

  1. Дозировка суточной нормы протеина просчитывается в зависимости от веса и количества белка, получаемого из продуктов.
  2. Суточная доза делится на 2-3 приема, чтобы за один раз в организм попадало не больше 30-40 грамм белка.
  3. Протеин — это все-таки добавка, поэтому не пренебрегайте основными приемами пищи.
  4. Силовые нагрузки — важная составляющая эффективности протеина. Протеиновый коктейль нужно выпить либо до, либо после тренировки. Можно также разделить одну порцию пополам и выпить и до, и после.
  5. Принимая протеин, не забывайте про водный баланс. Пейте много воды, чтобы жидкость не задерживалась в организме.

Можно ли пить протеин без тренировок :: Питание :: «ЖИВИ!

Роль белка в организме

Протеины — основной «строительный материал» для нашего тела. «Они играют роль «кирпичиков», из которых состоят почти все: внутренние органы, мышцы, волосы, ногти, кожа, мозг, — объясняет Есения Калюжина, реабилитолог клиники спортивной медицины «СпортМедика».

Протеины также участвуют в важных процессах, протекающих в организме. Белок отвечает за:

  • Иммунитет. «Антитела, защищающие организм от инфекций — это белки», — добавляет Есения Калюжина.
  • Энергию. «Один грамм белка «дает» 4 Ккал, но используются они при истощении запасов углеводов», — говорит Есения Калюжина.
  • Транспортировку веществ. «Гемоглобин так же является белком», — напоминает Есения Калюжина.
  • Обмен веществ, гормональную и нервную регуляцию.

Суточная норма протеинов для взрослых не так уж и велика. «Для взрослого здорового человека она составляет 0,8-1,5 г на кг веса, — объясняет Анна Коробкина, врач-диетолог, нефролог израильского госпиталя Хадасса. — Если ваша работа не предполагает физической нагрузки — вам нужен всего 1 г белка на 1 кг массы тела в день. При интенсивных тренировках (серьезных физических нагрузках) — до 1,5 г белка на 1 кг веса. При заболевании почек дозу нужно сократить до 0,8 г/ кг. Потребление более 2 г белка на 1 кг веса в сутки я считаю нефротоксичным».

Все это — о чистом протеине. Если говорить о продуктах, девушка, которая не тренируется и весит около 60 кг, получит суточную норму нутриента с 200 г индейки и 100 г творога.

Протеиновые коктейли: в чем суть

Изначально белковые коктейли создавались исключительно для спортсменов.  «Атлетам-силовикам и культуристам сложно составить рацион на основе только лишь натуральных продуктов, — рассказывает Анна Коробкина. — Им затруднительно достичь грамотного соотношения белков, жиров и углеводов, требуются рационы до 4000 ккал в сутки и общим весом пищи около 5 кг. Вот тут-то на выручку и приходят питательные протеиновые коктейли — быстрые в приготовлении, легкоусвояемые и простые в применении».

Глядя на профессиональных бодибилдеров, к протеиновым коктейлям стали «обращаться» и те, кто хотят набрать вес. И те, кто хочет с ним расстаться — например, постоянно заменяя белковым коктейлем полноценный прием пищи. Причем, не всегда это сопровождается активными тренировками. «Профессионального спортсмена постоянно наблюдает врач, задача которого — минимизировать побочные эффекты и контролировать работу систем и органов. Атлетам-любителям, которые лишены такой возможности, следует избегать подобных экспериментов и регулярно отслеживать лабораторные показатели организма», — добавляет Анна Коробкина.

Можно ли нарастить мышечную массу без приема протеиновых коктейлей?

Вполне! «Для роста мышц важнее всего регулярный и правильный тренинг и натуральное естественное питание, — комментирует Анна Коробкина. —  Средний любитель способен достичь хороших результатов без протеиновых и других добавок. Если прогресса нет, ищите причину, прежде всего, в самом тренинге, питании или отдыхе».

Если вы регулярно тренируетесь, сбалансированно питаетесь и грамотно используете белковые коктейли, особого вреда это не принесет. «Составив грамотную программу питания (в том числе с употреблением протеина), можно достичь лучших результатов. При условии, что программа эта будет точно соответствовать целям тренировочного этапа, на котором она применяется, и учитывать ваши физиологические особенности. Основная задача — добиться соответствия тренировок, диеты и физиологии», — добавляет Анна Коробкина.

Не тренируетесь, а просто пьете спортивные коктейли? На рост мышц это никак не повлияет. «Протеин без должных нагрузок не влияет на рост мышц, их объем и сила зависят от тренировок и питания», — напоминает Есения Калюжина.

Допустимо ли пить протеин без тренировок

Диетологи в целом такое допускают: при правильном подходе особого вреда организму не будет. А в некоторых случаях это даже необходимо. «Есть ряд состояний, при которых показано употребление протеиновых комплексов (но уже не спортивных), — говорит Анна Коробкина. — Это заболевания, сопровождающие катаболизмом – мальнутриция, старческий возраст, период восстановления после лечения рака, терминальная почечная недостаточность при диализе».

Когда еще допустимо пить протеин без тренировок?

По мнению Есении Калюжиной, это возможно в следующих ситуациях.

  • При несбалансированном рационе и сложностях с его организацией. «Например, если в суровых условиях труда невозможно контролировать ежедневный баланс КБЖУ в своей тарелке», — добавляет эксперт.
  • При официально диагностированной врачами дистрофии.
  • При несоответствии силовых показателей человека половым и возрастным нормам. «Но это также определяется только врачами», — говорит Есения Калюжина.
  • При слабом иммунитете.

Важно пользоваться протеиновыми коктейлями с умом. «Использование протеинового коктейля допустимо, например, в том случае, когда вы не можете пообедать и не хотите допускать больших интервалов межу приемами пищи, — отмечает Анна Коробкина. — Это не альтернатива нормальной еде, и приемлемо, если не носит привычный характер».

А вот если злоупотреблять спортивными смесями — можно серьезно навредить здоровью.

Чем опасно пить протеин без тренировок

За счет дополнительных калорий из белковых коктейлей вы, скорее всего, наберете вес. И это будет «привес» за счет жировой ткани, а не мышечной. «Надо понимать, что помимо белка, они также содержат углеводы, которые при избыточном потреблении и низкой физической активности и заставят вас поправиться», — напоминает Есения Калюжина.

«При регулярном избытке белка (более 2,5 г на 1 кг массы тела) создается повышенная нагрузка на почки и печень, возникает риск обезвоживания», — предупреждает Есения Калюжина.

Кому противопоказаны протеиновые коктейли

В первую очередь, тем, у кого есть проблемы с почками. «При заболевании почек, сопровождающемся нарушением их функции, норма потребления белка снижается до 0,6‑0,8 г на кг массы тела в сутки. Дополнительный прием протеиновых коктейлей при этом состоянии категорически не рекомендуется», — говорит Анна Коробкина.

«При заболеваниях печени и почек избыточный прием протеина повышает уровень аммиака, вызывая интоксикацию организма», — предупреждает Есения Калюжина.

Также отказаться от протеиновых коктейлей стоит при беременности, кормлении и при индивидуальной непереносимости их компонентов.

Что со мной будет, если я начну пить протеин?

А что со мной будет, если я начну пить протеин? Такой вопрос, с дрожью в голосе, часто задают тренеру тренажерного зала новоиспеченные спортсмены. А поскольку инструктор уже устал изо дня в день серьезно отвечать на этот вопрос, то обычно сводит процесс объяснения к шуткам.

Начинающие бодибилдеры придают слову «протеин» некоторое мистическое, вызывающее трепет значение, наделяя его свойствами волшебной таблетки, которая способна в одночасье обеспечить невероятную мускулатуру. Но за это невероятное достижение придется заплатить высокую цену. Нужно будет лишиться огромного количества денег и частично утратить здоровье, т.е. пожертвовать детородной функцией в угоду огромным мышцам.

Такое мнение рождается в головах людей от незнания. Протеин — это не волшебная таблетка, это не мистический эликсир и не страшный колдовской отвар. Если сильно упростить, то протеин — это белок. А белок, как известно, является строительным материалом для мышечной ткани.

Т.о. получается, что протеин – это пища. Точнее дополнение к пище. И от того, что человек употребляет протеин, он не уподобляется чудовищу с узлами тугих, железных мускулов и половой дисфункцией.

Используя протеин, человек просто обеспечивает приток нужного количества белка, которое невозможно получить с обычной пищей. Ведь для того, чтобы нарастить мышцы нужно обеспечить организм достаточным количеством строительного материала, коим и является протеин (белок).

Ошибочно полагать, что чем больше протеина будет съедено и выпито, тем быстрее и больше будет мускулатура. Если употребить 3 кг порошкового протеина за один присест, то можно получить не качественный прирост мышечной массы, а расстройство кишечника, обеспечить себе тошноту, диарею, избыточную нагрузку на внутренние органы и получить в итоге очень дорогие отходы. Переизбыток белка (протеина) также неполезен, как и его недостаток. Поэтому употреблять протеин нужно в соответствии с поставленными задачами.

Протеин безвреден. Лабораторные анализы и опыт атлетов доказали, что протеин безопасен и не имеет никаких побочных действий, если не допускать передозировки. Нужно отметить, что любые излишества неполезны и протеин в этом случае не исключение.

Протеин не является заменой полноценному питанию, и заменять протеином прием пищи не следует. Хотя если нет возможности поесть, то молочный, протеиновый коктейль будет очень кстати.

Так что же со мной будет, если я начну употреблять протеин?

Примерно также звучит вопрос: «А что же со мной будет, если я начну есть?»

Да все хорошо будет. Главное не переедать.
Прием протеинов может стать существенным подспорьем в наращивании мышечной массы.

Рекомендации по способу приема протеина может предоставить спортивный доктор или персональный тренер. На начальном этапе самостоятельно выбирать протеин и составлять схему приема протеина не рекомендуется.

Как принимать изолят сывороточного протеина | stalevar.com.ua

Как принимать изолят сывороточного протеина

Наиболее лучший источник белка – это изолят сывороточного протеина. При производстве сыра отделяется сыворотка, из который как раз и производится изолят. Говоря простым языком – это коровье молоко, очищенное от воды, жира и различных примесей. Благодаря специальной фильтрации и технологиям из сыворотки получается сывороточный белок. Изолят состоит примерно на 90% из сывороточного белка. Высокое содержание аминокислот ВСАА является очень важным критерием для роста мышечной ткани и восстановления.

 

Имея высокую биологическу ценность, протеин изолят имеет быструю усвояемость – это его самое главное достоинство. Исходя из этого, целесообразно осуществлять приём изолята сразу после завершения тренировочного процесса, чтобы организм восполнил затраченную энергию и закрыл белково-углеводное окно. При приёме уменьшается катаболизм мышц, а анаболизм тем временем набирает обороты. Люди, которые не переносят лактозу, также могут принимать данный вид протеина, благодаря современным технологиям фильтрации, в отличие от концентрата.

 

Изолят является строительным материалом для нашей мышечной ткани, он также необходим для процесса синтеза аминокислот в организме. Имея наиболее полный аминокислотный состав, положительно влияет на иммунную систему, а имея в своём составе высокое содержание глютамина, является строителем антиоксиданта.

 

Время приёма изолята сывороточного белка

 

Люди, которые занимаются циклическими видами спорта (хоккей, волейбол, лыжи, лёгкая атлетика) необходимо выдерживать дозировку до трёх раз в сутки. Для тех, кто сбрасывает лишний вес либо сушится принимать перед самой тренировкой, после, а также утром, когда количества энергии в организме минимально. Спортсменам, которые занимаются набором мышечной массы, необходимо принимать протеин сразу же после завершения тренировочного процесса, а также сразу после пробуждения.

 

Приблизительно час после завершения последнего упражнения – то время, когда мышцы травмированы отягощениями и организм нуждается в аминокислотах, чтобы накопить затраченную энергию, а также начать синтезировать мышечную ткань. В это время, как только аминокислоты поступают в организм, начинается восстановление и рост мышечной ткани. Поскольку этот протеин быстро усваиваем, всего 30-40 минут, то можно сказать, что это самый оптимальный источник белка после тренировки.

 

Перед самой тренировкой, примерно за 60 минут, пить в качестве источника необходимых организму аминокислот ВСАА. Если во время тренировки организму не хватает ВСАА, он начинает частично разрушать мышечную ткань, а выпитый перед тренировкой изолят восполнит набор аминокислот на весь тренировочный процесс.

 

Приём изолята утром также актуален, так как способен останавливать действие кортизола, гормона, который разрушает мышечную ткань. В утреннее время организм нуждается в наборе аминокислот, а изолят быстро выполнит эту работу.

 

Как принимать протеин

 

За один приём протеинового коктейля, следует добавлять порошок примерно около 30 грамм, большее количество не имеет смысла, так как у организма есть свои ограничения, и он не способен усвоить больше. Следует также учитывать, что в обезжиренном молоке, замешанном в коктейле содержание белка примерно около 3-4 грамм. Были проведены исследования, которые показали, что если добавить углеводов в изолят сыворотки, то повысится производительность мышечой ткани после тренировки примерно в два раза! Спортсменам, стремящимся набрать мышечную массу, рекомендуют добавлять углеводы в протеиновый коктейль, допустим, пусть это будет банан или сладкие ягоды.

 

Если добавить в протеиновый коктейль примерно три-пять граммов креатина, специальных ферментов или, например, некоторых трав, то эффективность его действия увеличится ещё больше. Всегда изучайте рынок спортивного питания, потому как дешёвый изолят часто является белком низкого качества и имеет подозрительные добавки, ароматизаторы, подсластители. Чтобы продлить усвоение изолята, необходимо выпивать его во время вечернего приёма пищи. Это делается для того, чтобы не покупать отдельно «медленный протеин» казеин, а принимать изолят на ночь, чтобы он мог долгое время насыщать мышцы ночью. Следует также знать, что изолят — это добавка к основному рациону питания и ни в коем случае не заменитель. Так что расчет количества потребляемых калорий и нутриентов должно быть всегда на первом месте. Только соблюдая спортивную диету можно добиться высоких результатов.

 

Хотите, чтобы изолят принёс максимум эффекта? Здесь следует знать, что норма дозировки употребление протеина для человека, который ведёт активный образ жизни – примерно 1,5 грамма на килограмм веса. При интенсивности тренировок и высоких нагрузках дозировка употребления белка может быть увеличена в два, а иногда даже и в три раза. Нужно грамотно подходить к этому вопросу и начать принимать по 1.5 грамма на килограмм, смотреть на результаты роста мышечной массы, и при необходимости медленно увеличивать количества белка.

 

Чтобы избавиться от лишнего жира, следует включить в тренировочный процесс регулярные аэробные и кардио-тренировки, а также понижать количество потребляемых калорий. Такое понижение может пагубно действовать на организм человека, из-за нехватки протеина страдает как здоровье в целом, так и красота тела, волосы и кожа. Исследования показывают, что употребление изолята сывороточного белка помогает скинуть лишний вес намного быстрее, чем употребление мясных продуктов. Если вашей главной задачей стоит не набор мышечной массы, а снижение общего веса и сжигание подкожного жира, тогда изолят замешивается в дозировке примерно по 12-15 грамм за одну порцию коктейля. Имея низкую калорийность, изолят будет способствовать не только сохранению мышечной массы, но и подавлению аппетита, а также будет использовать часть энергии на усвоение, что заставит организм работать и сжигать жировую массу. Известно, что мышечная ткань наращивается во время периодов отдыха. Именно поэтому употреблять изолят ежедневно, а не только в тренировочные дни. Самый оптимальный и наиболее эффективный вариант употребления изолята два-три раза в день.

 

Из всего сказанного стоит сказать, что изолят сывороточного протеина – очень эффективный и проверенный помощник спортсмена, который, при соблюдении правильной диеты и режима обязательно даст результат. Всем удачных тренировок и анаболизма!

 

Также вы можете получить консултацию и приобрести нужную вам продукцию по номеру телфона:

МТС:

 +38 (095) 874-48-84

Киевстар:

 +38 (096) 834-48-84

Протеин – главная добавка всех спортсменов. Но его часто боятся и путают со стероидами (а зря) — Панчер — Блоги

Рассказываем всю правду.

Кажется, первое, что слышат люди, когда идут в тренажерный зал или фитнес-клуб: протеин. Из-за сложившихся стереотипов многие считают эту добавку вредной (якобы от нее множество побочных эффектов), другие думают, что без протеина невозможно накачаться, но в любом случае – это самый распространенный термин в мире спортивного питания.

Вместе с бывшим абсолютным рекордсменом в безэкипировочном жиме лежа (335 кг!!!) Кириллом Сарычевым рассказываем, что же такое протеин и кому он будет полезен.

Протеин – это просто белок. А белок – строительный материал для организма

Прежде всего, давайте разберемся, что такое протеин в широком смысле. Это – белки, то есть органические вещества. Белки – основа мышечной ткани. Благодаря им в организме и проходит обмен веществ, а также многие другие процессы. Белок можно найти практически в любой еде: рыба, курица, мясо, орехи, яйца.

В спорте протеин – это добавка, сделанная на основе белковых смесей. И его используют для целого ряда задач:

• Набрать мышечную массу;

• Похудеть;

• Поддерживать физическую форму;

• Подпитывать организм во время нагрузок.

Почему про протеин всегда так много говорят?

«Все всегда желают добиться максимально качественного результата за минимально возможное время, поэтому комплексный подход (тренировки, правильное питание, спортивное питание) к этому вопросу вполне объясним.

Протеин – действительно самая популярная позиция из всего спортпита, так как в принципе независимо от преследуемых целей он актуален в любом случае и как дополнительный источник белка, и при наборе мышечной массы, и при похудении, и при поддержании формы, с целью оптимизации поступления питательных веществ», – говорит Сарычев.

Почему протеин так важен и как его выбрать?

Главное качество протеина – он помогает организму. Причем не важно: набрать массу, похудеть, или просто себя лучше чувствовать во время занятий спортом. Это главный компонент для мышц и их развития.

И уже дальше идут побочные плюсы протеина: это просто, быстро и удобно. Не всегда получается заранее готовить высокобелковую пищу, которая при этом будет не только полезной, но и вкусной. Куриные грудки чаще всего сухие, орехов много не съешь, в другой еде бывает много лишних углеводов, а еще не надо забывать про аллергии – человек может не переносить продукт, который требуется организму.

«Белок – глaвный cтpуктуpный кoмпoнeнт для фopмиpoвaния ткaнeй, фepмeнтoв, opгaнoв и так далее. Aминoкиcлoты, из кoтopыx cocтoит бeлoк – основной фopмиpующий элeмeнт для мышeчныx вoлoкoн, пoтoму бeз пpoтeинa нeвoзмoжнo дoбитьcя pocтa мышц. Бoлee тoгo, нeдocтaтoк бeлкa в paциoнe пpивoдит к мышeчнoй aтpoфии.

Пpoтeин включaeт нe тoлькo лeйцин, изoлeйцин и вaлин, нo и дpугиe aминoкиcлoты, кoтopыe тaкжe вaжны для opгaнизмa. К тому же, если выбирать качественный высокочищенный протеин, кoличecтвo лeйцинa, изoлeйцинa и вaлинa мoжeт быть дaжe вышe, чeм в oтдeльнoй пopции BCAA (комплекс незаменимых аминокислот). Пpи oцeнкe эффeктивнocти пoчти вceгдa учитывaeтcя цeнoвoй acпeкт и функциональность продукта, и тут, среди всех позиций спортивного питания, протеин несомненно лидирует», – раскладывает Сарычев.

Но если протеин помогает абсолютно противоположным вещам – набор массы и похудение – как же выбрать нужный?

Существуют два основных типа: сывороточный (быстрый) протеин и казеин (медленный). Считается, что с первым лучше набирать, а второй подавляет аппетит и оказывает менее выраженное анаболическое действие.

Вот советы Сарычева, как выбрать протеин:

• Для начала определиться с видом, исходя из целей, времени приема и выделенного бюджета (концентрат сывороточного протеина, казеин, гидролизат белка, изолят сывороточного протеина, соевый протеин, яичный протеин, изолят молочного белка).

• При покупке обращать внимание на процент белка в продукте. Менее 60% – псевдо-протеины; 60-70% – протеин с низким содержанием белка; 70-80% – протеин со средним содержанием белка; Более 80% – протеин с высоким содержанием белка.  Максимальное содержание белка в данном продукте спортивного питания может составлять 93%.

• Качество белка. Очень часто производители разбавляют продукт дешевым белком. Это могут быть: соевый, пшеничный и рисовый белок. Казеин могут заменить сывороточным белком.

• Вкусовые качества, исходя из собственных пожеланий, но учитывая тот факт, что один и тот же вкус достаточно быстро приедается, а некоторые могут быть приторными.

Влияет ли цена на качество протеина?

«Чем шире аминокислотный профиль, чем больше витаминов и минералов в составе и при этом меньше углеводов, тем выше стоимость. Нельзя также забывать и о престиже бренда – продукты от именитых фирм-производителей всегда дороже», – говорит Сарычев.

Почему многие думают, что протеин – вредный? От него бывают побочные эффекты?

Главная причина такого мнения – неразборчивость в вопросе. В России еще давно устоялась ассоциация протеина с химией – то есть, со стероидами. На деле же это совершенно разные вещи.

«Люди считают вредными именно протеиновые добавки, которые якобы химия. Но так называемая химия на самом деле – ААС (анаболические андрогенные стероиды) – это синтетически созданные гормоны человека, которые применяются в любом профессиональном спорте: от шахмат и единоборств до бодибилдинга. Именно использование фармакологии массово осуждается и преследуется по закону.

Пищевые добавки не имеют ничего общего с данным термином. Это всего лишь концентрированная пища. Соответственно, многие так говорят просто от незнания.

Таких людей, к счастью, с каждым годом все меньше и меньше, благодаря ежедневно развивающейся моде на правильное питание и фитнес-индустрию в целом, а также тому, что люди начинали изучать составы и понимать: то, что мы покупаем под видом привычной здоровой еды в продуктовом магазине, порой оказывается не просто нездоровой пищей, а порой и опасной», – рассказывает Сарычев.

Ладно, с этим разобрались. Если протеин – не химия, то все равно: могут ли от него быть побочки? Отвечает Кирилл:

«Побочки от белка – главного строительного материала в нашем организме – могут быть связаны лишь с некачественным продуктом или индивидуальной непереносимостью белка, так же как это бывает с обычными продуктами, только гораздо реже.

Это может проявляться аллергическими реакциями и расстройствами пищеварения. Последний недуг возникает в виду недостаточного количества ферментов расщепляющих белки, либо при дисбактериозах кишечника. При этом патогенная флора кишечного содержимого начинает активно делиться, поскольку белок является питательным веществом не только для человека, но и для микробов. В подобных ситуациях необходимо принимать дополнительно ферменты, либо снижать дозировку протеина».

Можно ли накачаться без протеина? И вообще, каким спортсменам еще он нужен?

Главное, что нужно понимать: протеин не панацея. Это не решение всех спортивных проблем: травм, усталости, набора или сбрасывания веса. Это просто один из необходимых компонентов, чтобы организм продолжал развиваться. В тренировочном процессе можно сколько угодно пить протеин, но не спать или не выкладываться на тренировках – и эффекта не будет.

«Накачаться без протеина можно даже примерно соблюдая необходимый для конкретного человека калораж и нopму БЖУ (белки-жиры-углеводы). В таком случае вполне можно обойтись без дополнительного приема белка. И само собой при грамотном подходе к тренировочному процессу», – говорит Сарычев.

Получается, что можно не употреблять протеин, а просто закидывать в себя пищу, богатую белком?

«Конечно, можно. Просто, во-первых, это элементарно удобнее, во-вторых, дешевле, в-третьих, с протеином, помимо аминокислот, можно получить дополнительно ряд витаминов и минералов. И, конечно же, стоит учитывать уровень спортсмена. Если это начинающий – однозначно можно обойтись без добавок. Но если это спортсмен, выступающий на профессиональной арене, дополнительный источник аминокислот просто необходим», – считает Кирилл.

И, наконец, протеин – это не только для качков. Он важен вообще везде:

«Пpoтeин – глaвнaя дoбaвкa вo вcex видax cпopтa, в кoтopыx пpиcутcтвуeт физичecкaя aктивнocть. Спортивное питание в целом предназначено для того, чтобы помочь организму быстрее восстанавливаться после тренировок, восполнять баланс витаминов и питательных веществ.

А вот количество порции, вид протеина уже отвечают непосредственно за то, какую цель проследует спортсмен: восстановление, набор мышечной массы, похудение или поддержание формы. В каждом виде спорта для каждого спортсмена индивидуальный подход к БЖУ – исходя из поставленных задач и индивидуальных особенностей. Не будем забывать, что протеин – это белок, который не требует соблюдения рецепта для того, чтоб применять его в пищу. Простой, удобный, высокобелковый прием пищи».

Фото: globallookpress.com/Frank May/picture alliance, Nicolas Armer/dpa, Sabine Gudath via www.imago-imag/www.imago-images.de ; instagram.com/sarychevkirill


Промокод на покупку в интернет-магазине iHerb на странице промокод iHerb.

Как правильно принимать протеин?

Протеин — это биологическая порошкообразная добавка к пище, без которой нельзя обойтись спортсменам, занимающимся тяжелой атлетикой. Проще говоря, протеин — это белок в чистом виде. И именно он способствует восстановлению и наращиванию мышц тела.

Стоит ли принимать протеин? И можно ли пить протеин девушкам?

Протеин следует принимать всем, и девушкам и мужчинам, если дневной рацион питания не содержит достаточного количества белка (примерно 2-4 г на килограмм веса) или нет возможности качественно и часто питаться в течение дня.

Какой протеин лучше пить?

Существует несколько видов протеина – яичный, сывороточный, казеиновый и соевый протеины.

  1. Принято считать, что яичный протеин является самым лучшим по усвоению организмом, эталоном всех протеинов.
  2. Сывороточный протеин обладает самой высокой скоростью расщепления, вследствие чего очень быстро снабжает организм высококачественными белками молочной сыворотки.
  3. Казеиновый протеин – это «долгоиграющий» белок сложного строения. На его расщепление уходит примерно 6-8 часов, тем самым постепенно и равномерно снабжая организм аминокислотами.
  4. Соевый протеин является хорошей альтернативой другим белкам для тех спортсменов, у кого аллергические реакции на молочный белок и для тех, кто ест вегетарианскую пищу. Также соевый протеин значительно понижает уровень холестерина в крови.

Так что, какой лучше пить протеин будет зависеть от ваших индивидуальных особенностей и от ваших целей. В оптимальном варианте очень многие спортсмены употребляют смешанные протеиновые добавки, состоящие из нескольких видов белков. Самым эффективным и полезным считается сывороточно-казеиновый протеин.

Как правильно и в каких дозах следует принимать протеин?

Спортсменам, которые ведут активный образ жизни, и постоянно подвергают свой организм интенсивным нагрузкам, суточная норма белка равна 2-4 г на килограмм веса. За один прием человеческий организм может усвоить примерно 30 г белка. Если, например, вы весите 75кг, то в день вам нужно употребить 150-300 г белка. Из пищи, к примеру, вы получаете в день только 100 г белка, значит, недостающее количество вам следует употребить в виде протеинового напитка, который вы будете употреблять несколько раз в день, и в котором будет содержаться не больше 25-30 г белка.

В том виде, в котором протеин продается на спортивном рынке — в виде порошка его употреблять нельзя. Надо готовить протеиновые коктейли. Здесь нет ничего сложного – протеиновый порошок смешивается с молоком, соком, водой или йогуртом и сбивается миксером. Растворяется протеиновый порошок намного лучше в теплой жидкости. А также не забывайте читать инструкцию по применению на обратной стороне баночки протеина.

В какое время и как долго нужно принимать протеин?

Протеин быстрого усвоения и расщепления, такой как яичный и сывороточный можно употреблять в течение часа после тренировки. Также сывороточный протеин можно принимать в период между приемами пищи. Не стоит пить протеин сразу после еды, так как белок усвоится в небольшом количестве, либо вообще не усвоится.

Протеин, который постепенно и долго снабжает организм белком, такой как казеиновый протеин можно принимать утром сразу после сна и вечером за час до сна.

А насчёт второй части вопроса — протеин является добавкой к основной пище и насколько долго вам его принимать надо решить самому. Протеин помогает восстановить недостающее количество белка в организме и способствует росту мускулатуры. Если ваш рацион богат белковой пищей, то нет необходимости пить протеиновые напитки.

 

как выбрать лучший и как его принимать?

Лучший протеин для роста мышц

Производители спортивного питания сделали постулатом то, что для роста мышц обязателен прием порошкового протеина-изолята — большинство атлетов безоговорочно уверены, что чем активнее они употребляют спортивный протеин, тем быстрее будет набираться их мышечная масса.

При этом часто считается, что безуглеводная диета, подразумевающая употребление большого количества сывороточного протеина — лучший выбор спортсмена. Но сколько белка действительно нужно телу для набора массы и как приготовить протеиновый коктейль из домашних продуктов и можно ли заменить порошковый протеин на сухое молоко?

Как выбрать лучший протеин?

Белок, получаемый из молочной сыворотки, обладает неприятным вкусом и крайне плохо смешивается с водой. Для того, чтобы сделать спортивный протеин, используется огромное количество химических добавок — начиная от подсластителей и ароматизаторов, заканчивая ингредиентами-загустителями.

Именно поэтому при покупке протеина решающее значение имеют не крупные слова на банке (например, «100% протеин»), а состав продукта, указанный мелким шрифтом в самом незаметном месте упаковке. Если список растягивается на несколько строк — подобный протеин лучше не покупать. Читайте подробнее об опасных ингредиентах протеина.

Высокопротеиновые рецепты

Существует огромное количество рецептов «полезных» десертов с использованием сывороточного протеина как основного ингредиента. Часто подобные рецепты подразумевают повторное нагревание протеина или даже его запекание (например, для изготовления протеиновых печений).

Однако важно отметить, что никто не может гарантировать, что ингредиенты, обеспечивающие вкусовые и текстурные качества спортивного протеина, действительно безопасны при нагревании до высоких температур. Существует большой риск того, что высокая температура сделает их канцерогенными.

Сколько протеина нужно для роста мышц?

Необходимо понимать, что сперва организм восполняет суточную потребность в энергии, а лишь затем переходит к «строительству» мышц. Если вы не получаете достаточного количества калорий с пищей, однако пьете спортивный протеин в огромных дозах — мышцы все равно не будут расти.

При этом однозначного ответа на вопрос о том, сколько протеина нужно для роста мышц, просто нет. На эту тему существует множество научных исследований, однако универсальную рекомендацию, судя по всему, дать просто невозможно. Чаще всего называется цифра в 1.5-2.5 г белка на кг сухого веса тела.

Как работает протеин?

Процесс усвоения белков организмом на порядок сложнее процесса усвоения углеводов. Любой углевод при переваривании либо превращается в глюкозу (служащую основным источником энергии как для мышц, так и для всего остального тела), либо покидает пищевод в виде неперевариваемой клетчатки.

Белки, в свою очередь, служат как ферментами-катализаторами процессов обмена веществ, так и компонентами для обновления крови и даже ДНК. Помимо прочего, инсулин также является белком. Именно поэтому ошибочно рассматривать белки исключительно как строительный материал для мышц.

Протеин и аминокислоты

Любой протеин состоит из длинной цепочки аминокислот. Комбинации этих аминокислот рождают белки с различной структурой и различным функционалом. Считается, что ключевыми аминокислотами являются лейцин, изолейцин и валин — именно из них состоит BCAA, еще один популярный вид спортпита.

Однако BCAA — это вовсе не волшебный порошок для роста мышц, а всего лишь три аминокислоты, входящие в состав многих натуральных продуктов питания во вполне достаточных количествах. Помимо прочего, аминокислоты BCAA всегда входят в состав хорошего спортивного протеина.

Спортивный протеин или мясо?

Единственное преимущество спортивного протеина перед мясом и другими натуральными источниками белка — более высокая скорость усвоения. Именно поэтому протеин рекомендуется употреблять до или после силового тренинга (опять же, четких научных рекомендаций на эту тему нет).

Во все остальное время предпочтение лучше отдавать натуральной еде. Во-первых, в пересчете на стоимость грамма белка спортивный протеин зачастую уступает мясу, яйцам и молоку. Во-вторых, обычная еда содержит множество других важных для роста мышц нутриентов и витаминов.

***

🍒 Новые материалы на Фитсевен — 5 раз в неделю! Следите за обновлениями!

Важность приема спортивного протеина и необходимые для роста мышц дозировки существенно переоценены производителями. По сути, такой протеин полезен лишь до и/или после силовой тренировки, тогда как в остальное время дня предпочтительнее белок из обычных продуктов питания.

В продолжение темы

Дата последнего обновления материала —  23 августа 2017

Когда пить протеиновые коктейли? До, после или во время

Если вы ходите в тренажерный зал, вы наверняка видели, как этот сценарий разыгрывался не раз. Кто-то стоит рядом со стеллажами или в раздевалке со своим шейкером. Скорее всего, в этой бутылке содержится протеиновый коктейль, который они пьют во время или после тренировки.

Бодибилдеры, пауэрлифтеры, серьезные любители фитнеса и даже наука и врачи соглашаются, что белок важен для набора мышечной массы.

Но как часто нужно употреблять протеин или пить протеиновые коктейли?

И какое время дня лучше всего есть или пить протеин, чтобы получить максимальную пользу? Будет ли ответ разным, если вы женщина или мужчина?

Сегодня мы ответим на эти и другие вопросы.

Во-первых, давайте посмотрим на , сколько белка вы должны получать в день.

Затем мы поговорим о различных фитнес-целях и выясним, существует ли «лучшее время» для потребления белка, уделяя особое внимание протеину в виде коктейля, поскольку это один из наиболее распространенных методов приема в тренажерном зале. — посетителей и любителей фитнеса сегодня.

Сколько белка я должен получать каждый день?

Количество белка, необходимого людям в день, является обсуждаемой темой.В течение многих лет рекомендуемая дневная норма протеина составляет 0,8 грамма на килограмм массы тела (г / кг / день). Эта сумма универсальна — независимо от:

  • Пол
  • Возраст
  • Масса тела
  • Уровень активности

Однако исследования показали, что это число сильно занижено. Не только это, но и : чем больше вы активны, тем больше вам нужно белка. . Это имеет смысл, поскольку белок необходим для наращивания и восстановления мышц.

Это исследование показывает, что взрослым мужчинам следует употреблять от 0,93 до 1,2 г / кг / день. Это на 50% больше, чем рекомендует RDA.

Другое исследование предлагает даже больше, от 1,2 до 1,6 г / кг / день для оптимального здоровья. Почему несоответствие?

Это связано с тем, как проводится тестирование, чтобы прийти к заключению о минимальном потреблении для предотвращения недоедания. RDA использует метод азотного баланса, в то время как в упомянутом выше исследовании используется метод индикаторного окисления аминокислот (IAAO).

Вот разница:

  • Методика баланса азота: Субъекты неделями придерживаются определенной диеты и только после этого проходят тестирование. Проблема этой техники в том, что она позволяет организму адаптироваться к более низкому потреблению белка. Организм способен адаптироваться за счет адаптации к питанию и аккомодации, что может исказить данные.
  • Индикаторная методика окисления аминокислот: Эта новая методика намного более быстрая и надежная, позволяя проводить оценку уже через 24 часа.Организм не может так быстро адаптироваться к изменениям белка, что дает более реалистичное понимание синтеза белка.

Сколько белка я должен получать?

Теперь, когда мы обсудили различные методы и тот факт, что RDA недооценивается, возникает важный вопрос. Сколько белка вы должны получать каждый день, чтобы достичь своих целей?

Давайте проверим разбивку предлагаемых диапазонов в зависимости от уровня активности и целей:

  • Сидячие люди: Абсолютный минимум в день должен быть не менее 1.2 г / кг. Если у вас нет целей по наращиванию мышечной массы или веса, убедитесь, что вы достигли этой цели. Даже при более высоком дневном уровне белка большинство людей не набирает вес, если контролируют калорийность своего рациона.
  • Здоровые, активные люди: Целевой диапазон для поддержания веса и мышечной массы составляет не менее 1,6 г / кг. Если вы хотите сохранить мышцы, а не набирать жир, вы можете безопасно потреблять более высокий уровень белка, не увеличивая обезжиренную массу.
  • Здоровый, активный и наращивающий мышцы: Чтобы нарастить мышечную массу, вам нужно более высокое ежедневное потребление белка, равное 1.4 — 2,4 г / кг. Пауэрлифтерам, бодибилдерам и людям в фазе набора массы может потребоваться до 3,5 г / кг. Этот более высокий диапазон поможет сохранить и восстановить мышцы, снизив при этом риск увеличения веса.
  • Здоровые, активные и теряющие жир: Для этой категории потребуется тот же диапазон, что и для наращивающих мышцы, 1,6–2,4 г / кг или выше. По мере снижения массы тела вы захотите увеличить потребление белка.
  • Лица с избыточным весом или ожирением: У этой группы будет более низкое начальное целевое потребление белка, равное 1.0 — 1,5 г / кг. По мере того, как вы худеете, вы захотите увеличить потребление белка, как и в предыдущей группе.

А как насчет женщин и пожилых людей?

Женщины, как правило, имеют более высокий процент жира в организме и меньшую мышечную массу по сравнению с мужчинами. Итак, их потребности в белке тоже разные?

В некоторых случаях да.

Если женщина беременна, ей нужно увеличивать потребление белка по мере развития беременности. При беременности рекомендованная минимальная суточная доза увеличивается до 1.1 г / кг / сут. Это количество увеличивается до 1,22 г / кг / день на протяжении всей беременности, а затем на поздних сроках беременности до 1,52 г / кг / день.

Это исследование показывает, что более высокое количество белка действительно может снизить младенческую смертность и низкий вес при рождении. Когда мама кормит грудью, необходимо поддерживать более высокий уровень протеина не менее 1,5 г / кг / день.

С возрастом физическая активность обычно в какой-то момент снижается. Чтобы сохранить как можно больше мышечной массы, пожилым людям рекомендуется набирать не менее 0,94 и 1.29 г / кг / сут. Цифры у мужчин и женщин немного отличаются, но не намного.

Теперь, когда мы рассмотрели практически все основы адекватного потребления белка, давайте приступим к делу. Когда лучше всего пить протеиновые коктейли, чтобы достичь своей цели, будь то потеря или увеличение веса? А протеиновый коктейль лучше пить до или после тренировки?

Когда лучше всего пить протеиновые коктейли для похудения?

Для похудения существует два проверенных метода: уменьшить калорийность и увеличить упражнения .Потребление белка помогает в обеих этих областях, уменьшая тягу к еде, а также наращивая и восстанавливая мышцы.

Protein управляет гормонами голода, уменьшая уровень грелина и увеличивая количество глюкагоноподобного пептида 1 (GLP-1). Это также помогает вам чувствовать себя сытым в течение более длительных периодов времени, снижая общее потребление калорий.

Сосредоточившись на похудании, мужчины с избыточным весом увеличили потребление протеина на 25% в течение 12 недель. Каждый участник ел три или шесть блюд в день без предсказуемой схемы.В конце испытания трехразовое питание с повышенным потреблением белка претерпело два изменения:

  • Участники чувствовали себя сытыми в течение дня
  • Было меньше желания перекусывать поздно вечером
  • Они были менее озабочены мыслями о еде в течение дня

В этом исследовании десять спортсменов-мужчин потребляли протеиновый коктейль через час после завтрак. Каждый из них был протестирован на 20 г, 40 г, 60 г и 80 г, чтобы увидеть, есть ли оптимальное количество для приема внутрь.

Результаты показали, что каждый человек чувствовал себя на 50–65% меньше голодным в течение дня после того, как выпил коктейль.

Значительной разницы между 20 г и более высокими количествами не было. Это говорит о том, что употребление не менее 20 г протеиновой добавки уменьшит чувство голода и поможет сбросить вес.

Для снижения веса лучше всего выпить протеиновый коктейль в начале дня после завтрака . В зависимости от количества необходимых калорий, протеиновый коктейль может быть хорошим завтраком или заменой обеда .

Когда лучше всего пить протеиновые коктейли для набора веса?

Для многих увеличение веса обычно означает наращивание мышечной массы, но для некоторых это также может включать увеличение жировых отложений.

Для тех, кто хочет увеличить жировые отложения, самый простой способ сделать это — на увеличить количество потребляемых калорий на . Включая тренировки с отягощениями также поможет нарастить мышечную массу. Чтобы справиться с обоими проблемами, увеличьте потребление белка, употребляя больше продуктов, богатых белком, и / или порошковых добавок.

Сочетание белка с более высоким уровнем полезных жиров также может увеличить жировую массу и мышечную массу. Смешивание протеиновых коктейлей с жирным молоком или греческим йогуртом — один из способов получить питательные вещества и повысить калорийность.

Если вам сложно получить достаточно калорий или белка, подумайте о том, чтобы выпить протеиновый коктейль перед сном. Таким образом, он не снижает аппетит в течение дня и позволяет получать необходимое количество калорий.

Когда пить протеиновые коктейли: до или после тренировки?

Уже давно ведутся споры о том, лучше ли пить протеиновый коктейль до или после тренировки.Некоторые даже говорят, что во время тренировки может быть лучше.

Здесь есть теория. По мнению некоторых, существует «анаболическое окно возможностей», которое влияет на мышечную гипертрофию после тренировки. Это окно предполагает, что для полного использования посттренировочного анаболизма белок следует принимать не более чем через час после тренировки.

Здесь рекомендуется потреблять 20 г белка во время или сразу после тренировки для максимальной гипертрофии мышц.

Это исследование было направлено на то, чтобы попытаться определить, есть ли польза от потребления протеина до или после тренировки.Двадцать один тренирующийся с отягощениями мужчина выполнял одни и те же тренировки три раза в неделю в течение 10 недель.

Они потребляли 25 г белка и 1 г углеводов непосредственно до или после тренировки.

В результате этого испытания было сделано два вывода:

  • Нет заметной разницы в адаптации мышц при приеме протеина до или после тренировки.
  • Окно возможностей может быть намного больше; до нескольких часов в зависимости от того, как скоро до тренировки они поели.

Решение о том, пить протеиновый коктейль до или после тренировки, по-видимому, зависит от личных предпочтений.

Если вы съели еду, а затем тренируетесь, не стесняйтесь ждать, пока тренировка не закончится. Если с момента последнего приема пищи прошло некоторое время, возможно, вы захотите выпить протеиновый коктейль до или во время тренировки.

Хотя информация здесь неоднозначна, существуют важные исследования, которые показывают важность ежедневного потребления достаточного количества белка.

Важность адекватного потребления белка

Не получая достаточного количества белка в ежедневном рационе, вы можете саботировать свои усилия по снижению веса.На данный момент исследования показали, что более высокий уровень белка на помогает снизить и поддерживать безжировую массу на .

Он также помогает расходовать энергию в состоянии покоя и даже помогает регулировать кровяное давление в некоторых случаях. Белок даже помогает укрепить иммунную систему.

Когда дело доходит до наращивания и поддержания размера и силы мышц, необходимо адекватное ежедневное потребление белка . Этот метаанализ 23 различных исследований показывает, что время не так важно, как количество потребляемого белка.

Еда должна быть вашим источником диетического белка номер один. Добавки следует принимать только тогда, когда для наращивания и восстановления мышц требуется более высокий уровень белка.

Вот некоторые полезные продукты с высоким содержанием белка:

  • Киноа
  • Нут
  • Семена чиа
  • Тыквенные семечки
  • Греческий йогурт
  • Творог
  • Постные куски говядины
  • Молоко
  • Яйца
  • Тунец
  • Чечевица
  • Миндаль

Используйте перечисленные выше справочные руководства, чтобы определить, к какому диапазону белка вам следует стремиться.По мере изменения ваших целей и образа жизни может измениться и потребление белка. Получение необходимого количества белка в течение дня может помочь вам не сбиться с пути.

Если вам все-таки нужно добавить протеиновый порошок, вот несколько советов по выбору лучшего качества.

Выбирайте протеиновую добавку с умом

Существует множество протеиновых порошков, наиболее распространенные из которых содержат сыворотку и / или казеин. Трудно выбрать, что лучше для вас, но вот несколько вещей, на которые следует обратить внимание:

  • Остерегайтесь наполнителей. Обычно вы можете исключить более низкое качество протеиновых добавок, проверив этикетку с питанием. Источник белка + изолят должен быть первым ингредиентом. Множество других перечисленных продуктов означает, что вы платите больше за меньшее количество белка и ингредиенты более низкого качества.
  • Проверить на содержание сахара. Еще одна вещь, на которую следует обратить внимание, — это количество сахара. В идеале вам не нужно добавлять сахар в протеиновый порошок.
  • Безупречный вкус важен. Хотя не все, что вы едите или пьете, должно иметь прекрасный вкус, это определенно помогает.Выбор протеинового порошка, который имеет приятный вкус, даже если его смешать с простой водой, может помочь вам сохранить эту привычку и получить пользу.
  • Смеси самые лучшие. Некоторые будут утверждать, что лучше всего один тип протеина, сывороточный или казеин. Но смесь даст вам оптимальные преимущества, предоставив полный аминокислотный профиль.
Old School Labs ’Vintage Brawn ™

Vintage Brawn ™ — это протеиновая добавка, которая достигает всех этих отметок. Он бывает трех разных вкусов, без сахара и наполнителей, а также включает в себя молочный, говяжий и яичный белки.Всего в одной порции содержится 24 грамма белка , который помогает нарастить мышечную массу и способствует восстановлению.

Конечно, вам не нужно верить нам на слово. Просто ознакомьтесь с сотнями отзывов от довольных клиентов, которым нравится наша добавка для протеиновых коктейлей.

Слишком много белка вредно для вас?

Некоторых может беспокоить, что добавление слишком большого количества белка в их рацион может быть вредным. Заболевание почек и ломкость костей были связаны с диетами с высоким содержанием белка.

Это неправда. На самом деле, диеты с высоким содержанием белка считаются безопасными.

В этом исследовании участвовали 14 здоровых мужчин, тренирующихся с отягощениями, которые потребляли не менее 2,5 г / кг / день белка в течение года. После испытания липиды крови, функции почек и печени были в норме, даже у тех, кто потреблял более 3,0 г / кг / день.

Это исследование длилось всего четыре месяца, но пришло к такому же выводу, что и предыдущее.

Для тех, кто уже имеет легкую почечную недостаточность (нарушение функции почек), диета с высоким содержанием белка может ускорить развитие болезни.Но тем, у кого нормальная функция почек, потребление большего количества белка не повредит.

Даже у взрослых с преддиабетом повышенное потребление белка не влияло на функцию почек.

Что касается здоровья костей, исследования показывают, что употребление большего количества белка может действительно улучшить плотность и прочность костей. По-видимому, потребление животных белков лучше для здоровья костей, особенно у пожилых людей.

Если врач или медицинский работник не посоветует вам избегать высокобелковой диеты, увеличение потребления должно быть безопасным.

Итог

Протеин, или протеиновые коктейли для тех, кто постоянно находится в движении и посещает спортзал, — отличный способ помочь нарастить и восстановить мышцы, одновременно контролируя жировые отложения. Тем, кто борется с голодом и чувствует сытость, может помочь увеличение количества белка.

Однако обычно не следует использовать протеиновые порошки вместо настоящей пищи. Убедитесь, что вы получаете большую часть своего ежедневного потребления белка из высококачественных источников пищи и только с добавлением порошков, таких как наш Vintage Brawn ™, вместо того, чтобы полагаться на него для получения всего белка.

Выберите высококачественный протеиновый порошок без наполнителя. В зависимости от ваших целей вы можете пить протеиновые коктейли утром, вместо обеда или после тренировки. В конечном итоге вы решаете, когда лучше всего пить протеиновый коктейль.

Какие ваши любимые источники продуктов с высоким содержанием белка? Когда вы считаете, что лучше всего пить протеиновые коктейли? Если вы делаете коктейли из протеиновых коктейлей, какой ваш любимый рецепт? Мы хотели бы услышать, что работает для вас, в комментариях ниже.

Отказ от ответственности: ни одно из упомянутых лиц и / или компаний не поддерживает продукты Old School Labs или COSIDLA Inc. или содержание этой статьи. Любые программы предоставлены только в иллюстративных целях. Всегда консультируйтесь со своим личным тренером, диетологом и врачом, прежде чем менять или начинать любую новую программу упражнений, питания или добавок.

Что происходит с вашим телом, когда вы ежедневно пьете протеиновые коктейли

После напряженной тренировки протеиновый коктейль почти всегда звучит как хорошая идея.Это вкусно, питает мышцы и оставляет чувство удовлетворения. Но что, если вы тренируетесь каждый день и так же часто наслаждаетесь протеиновыми коктейлями? Здорово ли пить протеиновые коктейли каждый день?

Хотя употребление протеиновых коктейлей приносит много пользы для здоровья, мы поговорили с двумя зарегистрированными диетологами о важности протеина и о том, что произойдет с вашим телом, если вы будете пить протеиновые коктейли каждый день. Или даже просто потребляйте протеиновые порошки или продукты с повышенным содержанием протеина.Вот что они сказали, а другие советы по здоровому питанию вы найдете в нашем списке из 21 лучших приемов здоровой кулинарии всех времен.

Shutterstock

Хотя белок содержится в самых разных продуктах питания, тем, кто придерживается диетических ограничений (например, придерживается веганства), получение необходимого количества белка для организма может быть затруднено. Протеиновый коктейль может быть простым способом получить эти аминокислоты.

По словам Рэйчел Пол, доктора философии, RD из CollegeNutritionist.com, наши тела производят аминокислоты, но другие потребляются с пищей, которые называются «незаменимыми аминокислотами».«Источники животного белка содержат незаменимые аминокислоты, известные как« полные »источники белка. Однако растительные продукты не содержат некоторых аминокислот, известных как« неполные »источники белка.

«Добавление протеиновой добавки, такой как высококачественный коллаген, протеиновый порошок или батончик, — отличный способ получить все 20 ваших аминокислот», — говорит Тори Симеоне, тренер Tone It Up. «Может быть трудно получать все свои [девять] незаменимых аминокислот каждый день, особенно если вы растительного происхождения, поэтому добавление высококачественных белковых добавок может иметь жизненно важное значение.«

Shutterstock

Белок необходим вашим мышцам, чтобы расти и оставаться сильными, что важно для вашего общего долголетия.

«Белок необходим для жизни, — говорит Пол. — Белок укрепляет наши мышцы и органы, а также вырабатывает наши ферменты, гормоны и нейротрансмиттеры».

«Белок (аминокислоты) необходим для роста и развития мышц и других тканей, помогает обеспечить структуру, помогает поддерживать правильный баланс pH и водный баланс, действует как химические посредники, которые помогают общаться между вашими клетками, тканями и органами», — говорит Эми. Goodson, MS, RD, CSSD, LD и недавний автор книги «Спортивное питание».

Shutterstock

Хотя протеиновые коктейли действительно помогают росту мышц и могут быть легким источником белка для тех, кто не получает все эти аминокислоты, будьте осторожны: большинство протеиновых порошков содержат тяжелые токсины и металлы, включая свинец. Это связано с тем, как белок выращивается и производится, и если вы потребляете слишком много, вы можете испытать высокий уровень токсинов в вашем организме.

«Любой, кто принимает протеиновый порошок или какую-либо добавку, должен провести свое исследование и выбрать добавку, протестированную третьей стороной», — говорит Гудсон.Она рекомендует сертификат NSF для спорта и осознанного выбора. Clean Label Project также является отличным сторонним источником, который часто тестирует продукты.

«Это может помочь свести к минимуму риск того, что протеиновые порошки и добавки содержат другие ингредиенты, чем указано на этикетке», — говорит Гудсон. «Хотя это не может быть стопроцентной гарантией, но он очень близок и отсеивает те добавки с повышенным риском».

Shutterstock

Протеиновый коктейль не только полезен для мышц, но и может помочь в восстановлении после тренировки.Белок по крайней мере через 30 минут после тренировки помогает накормить мышцы и восстановить мышечные ткани.

«Такие продукты, как протеиновые батончики или смузи / готовые к употреблению коктейли, могут быть отличным вариантом для перекусов, особенно после тренировки, чтобы помочь вам получить белок, необходимый для начала восстановления после тренировки», — сказал Гудсон.

«После тренировки очень важно подпитывать мышцы», — говорит Симеоне. «Мы всегда говорим, что лучше всего накормить мышцы в течение 30 минут после тренировки.Кроме того, белок играет ключевую роль в производстве антител, необходимых для иммунной функции, важных ферментов и гормонов, которые улучшают ваше настроение, и многое другое! »

Shutterstock

Наличие достаточного количества белка в вашем рационе поможет в целом сытости, а это значит, что протеиновый коктейль поможет вам чувствовать себя сытым в течение нескольких часов после этого.

«Белок также замедляет пищеварение, поэтому он помогает вам быстрее насытиться, дольше оставаться сытым и поддерживать стабильный уровень сахара в крови», — говорит Гудсон

.

«Белок так много помогает вашему телу, как обуздание голода и поддержание здорового телосложения», — говорит Симеоне.

Не уверены, что потребляете слишком много белка? Вот 7 причин, по которым употребление слишком большого количества белка может нанести вред вашему здоровью.

Что происходит с вашим телом, когда вы пьете протеиновые коктейли каждый день

После сложной тренировки протеиновый коктейль почти всегда звучит как хорошая идея. Это вкусно, питает мышцы и оставляет чувство удовлетворения. Но что, если вы тренируетесь каждый день и так же часто наслаждаетесь протеиновыми коктейлями? Здорово ли пить протеиновые коктейли каждый день?

Хотя употребление протеиновых коктейлей приносит много пользы для здоровья, мы поговорили с двумя зарегистрированными диетологами о важности протеина и о том, что произойдет с вашим телом, если вы будете пить протеиновые коктейли каждый день.Или даже просто потребляйте протеиновые порошки или продукты с повышенным содержанием протеина. Вот что они сказали, а другие советы по здоровому питанию вы найдете в нашем списке из 21 лучших приемов здоровой кулинарии всех времен.

1

Вы можете получить достаточное количество белка на день.

шоколадный протеиновый коктейль для похудения

Хотя белок содержится в самых разных продуктах питания, для любого человека, придерживающегося диетических ограничений (например, веганства), получение необходимого количества белка для организма может быть затруднено.Протеиновый коктейль может быть простым способом получить эти аминокислоты.

Согласно Рэйчел Пол, PhD, RD из CollegeNutritionist.com, наш организм производит аминокислоты, но другие потребляются с пищей, которые называются «незаменимыми аминокислотами». Источники животного белка содержат незаменимые аминокислоты, известные как «полные» источники белка. Однако растительные продукты не содержат некоторых аминокислот, известных как «неполные» источники белка.

«Добавление протеиновой добавки, такой как высококачественный коллаген, протеиновый порошок или батончик, — отличный способ получить все 20 ваших аминокислот», — говорит Тори Симеоне, тренер Tone It Up.«Может быть трудно получать все свои [девять] незаменимых аминокислот каждый день, особенно если вы растительного происхождения, поэтому добавление высококачественных белковых добавок может иметь жизненно важное значение».

2

Помогает росту мышц.

Банан, миндаль, овсянка, корица, смузи, протеиновый коктейль

Вашим мышцам необходим белок, чтобы расти и оставаться сильными, что важно для вашего общего долголетия.

«Белок необходим для жизни, — говорит Пол. — Белок укрепляет наши мышцы и органы, а также вырабатывает наши ферменты, гормоны и нейротрансмиттеры.»

История продолжается

» Белок (аминокислоты) необходим для роста и развития мышц и других тканей, помогает обеспечить структуру, помогает поддерживать правильный баланс pH и водный баланс, действует как химические посредники, которые способствуют коммуникации между вашими клетками, тканями, и органы «, — говорит Эми Гудсон, магистр медицины, доктор медицинских наук, CSSD, LD и недавний автор книги» Спортивное питание «.

3

Вы можете потреблять токсины и тяжелые металлы.

Женщина с протеиновым коктейлем

Пока белок коктейли действительно помогают росту мышц и могут быть легким источником белка для тех, кто не получает все эти аминокислоты, будьте осторожны: большинство протеиновых порошков содержат тяжелые токсины и металлы, включая свинец.Это связано с тем, как белок выращивается и производится, и если вы потребляете слишком много, вы можете испытать высокий уровень токсинов в вашем организме.

«Любой, кто принимает протеиновый порошок или какую-либо добавку, должен провести свое исследование и выбрать добавку, протестированную третьей стороной», — говорит Гудсон. Она рекомендует сертификат NSF для спорта и осознанного выбора. Clean Label Project также является отличным сторонним источником, который часто тестирует продукты.

«Это может помочь свести к минимуму риск того, что протеиновые порошки и добавки содержат другие ингредиенты, чем указано на этикетке», — говорит Гудсон.«Хотя это не может быть стопроцентной гарантией, но он очень близок и отсеивает те добавки с повышенным риском».

4

Может помочь в восстановлении после тренировки.

Протеиновый коктейль

Протеиновый коктейль не только полезен для мышц, но и может помочь в восстановлении после тренировки. Белок по крайней мере через 30 минут после тренировки помогает накормить мышцы и восстановить мышечные ткани.

«Такие продукты, как протеиновые батончики или смузи / готовые к употреблению коктейли, могут быть отличным вариантом для перекусов, особенно после тренировки, чтобы обеспечить получение белка, необходимого для начала восстановления после тренировки», — Гудсон.

«После тренировки очень важно подпитывать мышцы», — говорит Симеоне. «Мы всегда говорим, что лучше всего накормить мышцы в течение 30 минут после тренировки. Кроме того, белок играет ключевую роль в выработке антител, необходимых для иммунной функции, важных ферментов и гормонов, которые улучшают ваше настроение и многое другое!»

5

Поможет обуздать голод.

человек делает протеиновый коктейль

Наличие достаточного количества протеина в вашем рационе поможет сытости в целом, а это значит, что протеиновый коктейль поможет вам чувствовать себя сытым в течение нескольких часов после этого.

«Белок также замедляет пищеварение, поэтому он помогает вам быстрее насытиться, дольше оставаться сытым и поддерживать стабильный уровень сахара в крови», — говорит Гудсон.

«Белок так много помогает вашему телу, как обуздание голода и поддержание здорового состава тела», — говорит Гудсон. Симеоне.

Не уверены, что потребляете слишком много белка? Вот 7 причин, по которым употребление слишком большого количества белка может нанести вред вашему здоровью.

Как использовать протеиновый порошок для похудания — шейкер для льда

Теперь, когда приближается Новый год, многие люди ставят перед собой цель начать новый режим физических упражнений и придерживаться более здоровой диеты, чтобы помочь похудеть.Для достижения наилучших результатов вам необходимо практиковать сочетание полноценного питания и тренировок, а употребление протеиновых коктейлей с правильным протеиновым порошком может помочь в достижении обеих этих целей.

Есть масса преимуществ включения протеиновых коктейлей в свой рацион, но вы также должны сбалансировать остальную часть своего ежедневного приема пищи, потребляя правильные продукты, которые подпитывают ваше тело и помогают метаболизму сжигать жир. Самая большая проблема при соблюдении программы похудания заключается в том, что вы можете начать сжигать сухие мышцы вместо жира.Чтобы избежать этой проблемы и начать свою диету наиболее здоровым образом, следуйте этим советам о том, как использовать протеиновый порошок для похудения в этом году.

Почему протеиновый порошок хорош для похудения?

Как вы, наверное, понимаете, протеиновые порошки очень богаты белком, поэтому вы можете задаться вопросом, как они могут помочь вам сбросить лишние килограммы. Чтобы похудеть, вы должны сжигать больше калорий, чем потребляете в течение дня, отсюда важность физических упражнений.Вы хотите, чтобы ваша диета состояла из продуктов с высоким содержанием питательных веществ, но с низким содержанием калорий. Продукты с высокой степенью обработки, такие как чипсы и белый хлеб, часто содержат много добавленных сахаров, которые могут вызвать проблемы со здоровьем, такие как повышенный риск сердечных заболеваний, а также повысить потребление калорий без предоставления каких-либо питательных веществ.

Протеиновые порошки — отличная замена закускам, потому что они часто низкокалорийны, но содержат много других питательных веществ, необходимых вашему организму, включая, среди прочего, белок, кальций, железо и магний.Однако, покупая протеиновый порошок, вы должны внимательно изучить ингредиенты, чтобы убедиться, что в них нет искусственных ингредиентов или добавленных сахаров. Некоторые компании добавляют сахар, чтобы протеиновый порошок стал лучше на вкус, но это может сильно повредить вашим целям в фитнесе.

Когда вы пытаетесь сократить количество калорий, белок — это одно из питательных веществ, которое вам нужно, чтобы убедиться, что вы получаете его в достаточном количестве, иначе вы начнете страдать от неприятных и нездоровых побочных эффектов, таких как усталость и мышечная слабость. Белок помогает питать ваши мышцы и восстанавливать их после тренировки, поэтому без достаточного количества белка в вашем рационе пострадают и ваши упражнения.Некоторые люди предпочитают пить протеиновые коктейли с утра в качестве замены еды на завтрак. Вашему телу необходим белок по утрам, потому что он помогает запустить метаболизм, что помогает сжигать калории и жир до конца дня.

Какой протеиновый порошок лучше всего подходит для похудания?

Протеиновые порошки доступны в нескольких различных формах, наиболее популярными из которых являются сыворотка и казеин. Однако, если вы придерживаетесь растительной диеты, вам нужно будет использовать другой тип белка, поскольку оба они получены от коров, что делает их молочными продуктами.Попробуйте гороховый белок, конопляный белок и соевый белок.


Сыворотка

Если вы не против молочных продуктов, то сывороточный протеин является лучшим и наиболее широко используемым протеиновым порошком для похудения. Сыворотка считается более полезной, чем казеин, в качестве дневной добавки, потому что она может быстро усваиваться вашим организмом, что позволяет положительным эффектам действовать быстрее, чем казеин, высвобождаемый медленнее. Сыворотка содержит все незаменимые аминокислоты, необходимые вашему организму для восстановления мышц.Как правило, сыворотку употребляют непосредственно перед или после тренировки, потому что она очень важна для помощи вашему телу, восстанавливая крошечные разрывы в мышцах, вызванные упражнениями. Питье коктейлей из сывороточного протеина — отличный способ помочь нарастить мышечную массу и избавиться от лишнего жира.


Казеин

Как уже упоминалось, казеиновый протеин переваривается не так быстро, как сыворотка, что делает его менее полезным в качестве добавки для восстановления мышц. Однако многие люди пьют казеиновый коктейль перед сном, потому что он может медленно перевариваться в течение ночи, что помогает вашему телу восстанавливать мышцы во время сна.Это также может помочь уменьшить расщепление белка в ночное время. Одно исследование показало, что люди, которые употребляли казеиновый протеин вместо сывороточного, теряли в три раза больше веса и набирали вдвое больше мышечной массы.

Протеиновые порошки на растительной основе

Тем, кто не включает молочные продукты в свой ежедневный рацион, следует выбрать растительный белок, который подходит именно вам. Некоторые варианты представляют собой смесь белков растительного происхождения, таких как конопля, чиа, соя, тыква и горох. Если вы пьете протеиновые коктейли в рамках программы по снижению веса, вам следует искать порошок на растительной основе с наименьшим содержанием калорий, но с высоким содержанием белка и без добавления сахара и других ингредиентов.

Создать программу похудания с целями

При использовании протеинового порошка как части режима похудания вам следует начать с составления конкретного плана с целями для вас самих. Определите, сколько калорий вы должны потреблять каждый день и сколько нужно сжигать. Затем определите график приема пищи. Этот план необязательно должен демонстрировать все, что вы будете есть каждый день, но он должен быть скорее схемой или руководством к тому, как правильно питаться, чтобы похудеть.Вы можете запланировать пить протеиновые коктейли утром в качестве замены завтрака или использовать их в течение дня в качестве перекусов.

Затем составьте список полезных для ужина белков, которые вы можете чередовать каждую ночь, чтобы разнообразить свой рацион при употреблении продуктов, богатых питательными веществами. Жирная рыба, такая как лосось и курица, — два отличных источника белка, которые вы можете есть на ужин каждый вечер.

После того, как вы определили, как считать калории и какие продукты лучше включать в свой рацион, вы должны сформулировать реалистичную цель того, сколько веса вы хотите сбросить.Вы можете начать с малого, установив ежемесячную цель по снижению веса, или пойти по-крупному и решить, сколько веса вы хотите сбросить за три, шесть или девять месяцев.

Зачем нужно правильное количество белка

Белок жизненно важен для ведения здорового образа жизни. Многие люди, переходящие на новую диету, думают, что в целом меньшее употребление пищи поможет им сбросить лишний вес, но, как уже упоминалось, вам нужно быть осторожным с тем, какие типы продуктов вы исключите из своего рациона. Белок никогда не должен быть чем-то, что вы ограничиваете, пытаясь похудеть, потому что почти все в вашем теле состоит из белка.Не питая свое тело этим важным питательным веществом, вы начнете страдать от побочных эффектов и подвергнете себя риску таких проблем со здоровьем, как снижение здоровья иммунной системы. Белок также помогает утолить голод и уменьшить тягу к еде в течение дня.

Разработка режима тренировки

Хотя употребление протеиновых коктейлей, безусловно, может помочь вам достичь ваших целей по снижению веса, простого включения коктейлей в свой рацион недостаточно — упражнения являются ключом к похудению.Поскольку вы должны сжигать больше калорий, чем потребляете, чтобы похудеть, вы можете сосредоточиться на высокоинтенсивных тренировках. Кардио — один из лучших способов быстро сжечь много калорий. Бег или езда на велосипеде — популярные кардиотренировки, которые помогут вам вспотеть, сжечь калории и укрепить другие части вашего тела, такие как кора и ноги.

Большинство людей, которые пытаются похудеть, сосредотачиваются на наращивании мускулов основного тела, но ваша первоначальная цель должна состоять в том, чтобы сжечь лишний жир, прежде чем пытаться нарастить мышечную массу внизу.Плавание, гребля, использование эллиптического тренажера и прыжки со скакалкой — другие отличные тренировки для сжигания калорий. Как только вы заметите, что ваш вес начинает падать, вы можете начать включать в свой распорядок больше силовых упражнений.

Интервальная тренировка высокой интенсивности, часто называемая HIIT, является популярным методом для получения быстрых результатов тренировки. Этот тип тренировок побуждает вас выполнять интенсивные тренировки в течение определенного периода времени с очень небольшими короткими перерывами между ними. ВИИТ — отличный способ похудеть, потому что он побуждает ваше тело продолжать сжигать калории после прекращения упражнений.Интенсивность этих тренировок способствует быстрому нагреву вашего внутреннего тела, что сжигает жиры, и продолжает это делать после того, как вы закончили, потому что вашему телу требуется больше времени, чтобы остыть, чем нагреться.

Избегайте протеиновых порошков с высоким содержанием калорий и добавленных ингредиентов

Протеиновые коктейли очень ценны при разработке программы похудания, потому что они низкокалорийны, но некоторые протеиновые порошки с добавленными ингредиентами могут содержать больше калорий, чем вы думаете.Тщательно исследуйте и узнавайте о различных протеиновых порошках и читайте об их ингредиентах, чтобы убедиться, что вы не используете один с высоким содержанием калорий или вредных для здоровья искусственных ингредиентов.

Когда пить протеиновые коктейли для похудения

Существует много дискуссий о том, какое время дня лучше всего пить протеиновый коктейль, но это действительно зависит от вашего распорядка дня и ваших целей в фитнесе. Тем, кто пытается похудеть, может быть полезно пить протеиновые коктейли по утрам, когда вашему организму требуется топливо.Вы можете помочь своему метаболизму ускориться, если съедите утреннюю еду, богатую белком. Выпив коктейль утром, вы повысите потребление белка, не добавляя при этом слишком много калорий.

Считается, что употребление протеинового коктейля непосредственно перед регулярной тренировкой поможет вам полностью раскрыть свой потенциал во время тренировки, обеспечивая ваше тело большим количеством энергии. Многие люди также доверяют протеиновому коктейлю после тренировки, потому что он может быть очень полезным для замены белка, который вы сжигали во время тренировки, и восстановления мышц.


Другие продукты для включения в ваш рацион

Помимо протеиновых коктейлей, есть много других продуктов, которые могут помочь вам похудеть и нарастить мышечную массу, чтобы сделать тело более физически здоровым. Жирная рыба — один из наиболее важных видов белка, который необходимо включить в свой рацион из-за высокого содержания омега-3. Американская кардиологическая ассоциация рекомендует употреблять 3,5 унции жирной рыбы не реже двух раз в неделю для получения оптимальной пользы для здоровья, включая снижение риска сердечных заболеваний.

Курица — это еще один полезный для здоровья протеиновый коктейль, из которого можно сделать идеальное основное блюдо на ужин или в обед, особенно потому, что в нем мало жира. В течение дня вы должны стараться сочетать полезные закуски вместо тех, у которых отсутствует питательная ценность, например, чипсов. Пита и хумус — отличная закуска, которая также богата белком и мало жира. Орехи — одна из лучших закусок, потому что они также содержат белок, минералы и витамины, которые помогают поддерживать здоровую диету и уменьшают чувство голода.

Наши любимые типы протеиновых коктейлей для похудения

Шоколадно-кофейный протеиновый коктейль

Состав:

  • Горсть кубиков льда
  • ½ стакана несладкого миндального молока
  • 1 чашка холодного черного кофе или кофе комнатной температуры
  • 1 мерная ложка шоколадного протеинового порошка
  • Десерт из простого сиропа или меда (по желанию)

Направление:

Если вы решили использовать обычный кофе вместо холодного, сначала необходимо заварить кофе и дать ему остыть до комнатной температуры.Затем смешайте кофе со льдом и миндальным молоком в шейкере для льда. Добавьте протеиновый порошок и хорошо взболтайте. Если вам нужен подсластитель, добавьте сироп или мед.

Шоколадный протеиновый коктейль с арахисовым маслом

Состав:

  • Горсть кубиков льда
  • 1 стакан несладкого миндального молока
  • 1 мерная ложка шоколадного протеинового порошка
  • 1 мерная ложка порошка арахисового масла PBFit
Инструкции:
Сначала добавьте лед и немного миндального молока в шейкер для льда, чтобы протеиновый порошок не прилипал к стакану.Затем добавьте оставшееся молоко, белок и арахисовое масло. Убедитесь, что мешалка прикреплена к крышке шейкера, и хорошо встряхните смесь.

Ванильный протеиновый коктейль

Состав:

  • Горсть кубиков льда
  • 1 стакан несладкого миндального молока
  • 1 мерная ложка ванильного протеинового порошка
  • 1 ч. Л. экстракт ванили

Направление:

Положите кубики льда и немного миндального молока в шейкер.Добавьте протеиновый порошок, экстракт ванили и остальное молоко и хорошо взболтайте. Руководство по протеиновому порошку

: лучший способ использования протеинового порошка для женщин

Какой образ возникает в первую очередь, когда вы думаете о протеиновом порошке? Наверное, возбужденный парень трясет после тренировки, верно? Пришло время восстановить имидж протеинового порошка.

«Женщины могут получить больше пользы от протеинового порошка, чем мужчины», — говорит сертифицированный специалист по силовой и физической подготовке Мари Спано, Р.Д. «Мужчины, которые участвуют в общей фитнес-программе, обычно имеют достаточно белка в своем рационе, тогда как многие женщины этого не делают.Протеиновый порошок может помочь заполнить пробелы ».

В конце концов, хотя Центры по контролю и профилактике заболеваний рекомендуют, чтобы среднестатистическая женщина потребляла около 46 граммов белка в день, эксперты полагают, что женщинам, которые ведут активный образ жизни или пытаются похудеть, может потребоваться еще больше, чтобы поддерживать свои мышцы сильными и метаболизм. оборотился. Например, Академия питания и диетологии, а также Американский колледж спортивной медицины рекомендуют спортсменам потреблять от 1,2 до 1,7 грамма белка на килограмм веса тела в день.Для 140-фунтовой женщины это будет от 76 до 108 граммов белка в день.

Когда у вас мало времени, вы едите в бегах или пытаетесь сократить потребление мяса, получить такое количество белка может быть непросто. Вот тут-то и пригодится протеиновый порошок. Смешивание его с коктейлем или смузи может помочь вам достичь желаемого уровня протеина, где бы вы ни находились. Между тем, добавление порошка в тесто для блинов или супов или добавление его в овсянку также может помочь превратить каждый прием пищи и закуску в пищу с высоким содержанием белка.

«При сокращении калорий женщине на самом деле нужно больше белка, чем если бы она потребляла достаточно калорий для поддержания своего веса», — говорит Спано. «Снижение веса включает жир, мышцы и крошечный кусочек кости. Конечно, вы хотите сбросить больше жира и меньше мышц. Для этого вам нужно увеличить количество потребляемого белка, чтобы избежать потерь мышечной ткани ».

СВЯЗАННЫЙ с

: 5 признаков того, что вы должны есть больше белка

Кроме того, ежедневное употребление протеина в виде порошка может сэкономить массу калорий.Оказывается, протеиновый порошок — это самый низкокалорийный способ получить протеин. Это потому, что протеиновые порошки содержат мало (если вообще содержат) жиров или углеводов, поэтому все их калории поступают из белка, — говорит Феар. Ожидайте, что вы откладываете всего четыре калории на грамм. Это то, чего не может требовать даже ваша супер-нежирная куриная грудка.

Узнайте, как приготовить белковые закуски:

Между тем, когда вы усердно тренируетесь в тренажерном зале, протеиновый порошок может повысить ваши результаты с «да» до «вау.«Попивая протеиновый коктейль после тренировки, вы получаете смесь белков, углеводов и витаминов, необходимых для наращивания мышечной массы и становления сильнее, быстрее и стройнее», — говорит сертифицированный спортивный диетолог Джорджи Файр, доктор медицинских наук, автор книги Lean. Привычки к потере веса на протяжении всей жизни .

ВСТРЕЧАЙТЕСЬ НА ЭТОЙ ПУТЬ

Один из наиболее распространенных (и полезных) способов употребления протеинового порошка — это смешивать его с коктейлями и смузи до и после тренировки, говорит Страх. «Перед тренировкой протеиновый порошок в коктейле может стать легко усваиваемой едой, которая не будет слишком тяжелой для желудка.Но вы, возможно, захотите сохранить громкость на нижнем уровне, так как блендер на 32 унции будет трудно удержать на низком уровне во время бурпи. После тренировки сочетание сывороточного протеина с некоторыми богатыми калием фруктами, такими как бананы или клубника, в вашем смузи помогает восстановлению ».

После тяжелой тренировки Fear рекомендует употреблять смесь углеводов и белка — стремитесь к минимуму 15 граммов белка. «Если вы голодны, не повредите съесть больше белка, — говорит она. — Это поможет вам контролировать аппетит после тренировки.«

СВЯЗАННЫЙ: Как набрать белок, чтобы похудеть

Между тем, если ваш смузи заменяет полноценный обед, она советует снимать, чтобы получить от 25 до 30 граммов протеина в вашем стакане. «Большинство брендов сывороточного протеина, самого популярного вида, поставляются с мерной ложкой, которая обычно составляет 30 граммов порошка и содержит от 20 до 25 граммов протеина. Если смешать его с молоком, кефиром или йогуртом, вы получите дополнительный белок ». Она отмечает, что добавление некоторых орехов, орехов, семян льна, конопли или чиа может добавить к вашей еде полезные жиры, чтобы вы были сыты в течение полных четырех-шести часов, при этом добавляя некоторые овощи и фрукты (не спешите с этим). фрукты, или вы можете перестать употреблять сахар и калории), поможет вам удовлетворить ваши потребности в углеводах, витаминах и минералах.

КАКОЙ БЕЛК ВАМ НУЖЕН?

Прежде чем вас затянет споры о сыворотке / казеине / сои / горохе / рисе / конопле, не делайте этого. «Сыворотка, полученная из коровьего молока, оказалась более эффективной в стимулировании синтеза мышечного протеина, она доступна по цене и, на мой взгляд, имеет лучший вкус», — говорит Страх. «Поэтому я рекомендую сывороточный протеин, если у клиента нет причин не делать этого. использовать его. «

Двумя возможными причинами могут быть то, что вы планируете использовать протеиновый порошок в качестве замены еды (а не до / после тренировки) и что вы веган — в этом случае мы рекомендуем Essential Living Foods Organic Vegan Protein Supplement Powder ( 39 долларов.95, rodales.com) или Sprout Living Organic Epic Protein Powder — Green Kingdom (30 долларов США, rodales.com) с веб-сайта нашей материнской компании. Казеин, который также получают из коровьего молока и, как и сыворотка, содержит все аминокислоты, необходимые вашему организму, переваривается медленнее, чем сыворотка (что означает, что он может помочь вам дольше оставаться сытым), — говорит Эйлин Вайнхаймер-Хаус, доктор философии. ., RD, менеджер по научным вопросам в Glanbia Performance Nutrition. Между тем, если вы веган, соя — отличный вариант после тренировки, так как она быстро усваивается и доставляет аминокислоты туда, где они должны быть, как можно скорее.Кроме того, в отличие от других растительных источников, таких как рис, конопля и горох, соя содержит все незаменимые аминокислоты.

СВЯЗАННЫЙ: Сколько времени нужно, чтобы увидеть определение мышц?

Если у вас непереносимость лактозы, простой выбор изолята сывороточного протеина вместо концентрата сывороточного протеина уменьшит, если не устранит, любое расстройство желудка или газы, говорит Fear.

Какой бы тип протеина вы ни выбрали, чтение задней этикетки — ваш самый важный шаг. Страх рекомендует искать протеиновый порошок, который содержит менее пяти граммов углеводов и двух граммов жира на порцию.В качестве первого ингредиента следует также указать белок, — говорит Вайнхаймер-Хаус. Она советует избегать любых ванн, в состав которых входят «добавленные аминокислоты». «Эти аминокислоты могут быть намного дешевле, чем цельный белок, такой как сыворотка, и могут не иметь таких же преимуществ», — говорит она. Другие наполнители, которых следует избегать, включают ростков пшеницы, яблочное волокно, мальтодекстрин или целлюлозу. Как правило, они используются в качестве недорогих наполнителей и просто лишают вас того белка, который вам действительно нужен, — говорит Страх.

Готовы увеличить потребление белка, чтобы нарастить больше мышц и избавиться от жира? Начните с этих четырех потрясающих протеиновых коктейлей.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Когда лучше всего пить протеиновый коктейль?

Протеиновые коктейли есть везде. Будь они в огромных ваннах с жирным шрифтом, которые принадлежат кухне бодибилдеров, или в ~ эстетических ~ пакетах, которые держит ваш любимый здоровый инстаграммер, похоже, что все обращаются к протеиновым коктейлям.Но почему?

Что делают протеиновые коктейли?

Работает ли протеиновый порошок?

Сколько мне нужно протеинового порошка?

Какой протеиновый порошок мне подходит?

Все актуальные вопросы. Давайте нырнем.

Полезен ли протеин?

Белок играет важную роль в удовлетворении наших основных ежедневных потребностей в питании. Состав нашего тела и развитие зависят от белка от подросткового до взрослого возраста. Но, конечно, не все белки одинаковы.

В большинстве западных диет белок содержится в мясе. Хотя мясо богато белком, оно также может быть богато насыщенными жирами, которые могут нанести ущерб нашим функциям организма.

В растительной диете такие продукты, как соя, темпе и орехи, дают нашему организму необходимый белок. Но незаменимые аминокислоты, которые мы находим в традиционных белках, отсутствуют.

Итак, были созданы протеиновые коктейли.

Мы обычно думаем о протеиновых коктейлях как о больших баночках с меловым порошком, которые используют только серьезные спортсмены для набора массы в тренажерном зале.Это не всегда так.

Белок полезен для вас и необходим для функционирования нашего организма. Если вы пытаетесь контролировать потребление насыщенных жиров или хотите добавить в свой рацион жизненно важные питательные вещества, протеиновый коктейль может стать отличным решением.

Когда пить протеиновый коктейль.

Существует так много напитков до и после тренировки, которые утверждают, что они полезны для наращивания мышечной массы, восстановления и повышения производительности. Таким образом, может быть немного сложно сориентироваться, когда пить протеиновый коктейль, особенно если вы новичок в основах питания.

К сожалению, не существует one однозначного ответа на вопрос, когда лучше всего пить протеиновый коктейль. Все зависит от ваших личных целей и телосложения.

К счастью, есть несколько твердых правил, которым нужно следовать, чтобы максимально использовать протеиновый коктейль — независимо от того, хотите ли вы набрать мышечную массу или упростить свой рацион.

Выпейте протеиновый коктейль для лучшего восстановления и развития мышц.

Во время тренировки вы фактически делаете небольшие разрывы в мышцах.Когда они восстанавливаются, они становятся сильнее и больше. Но чтобы дать вашему телу необходимые ресурсы для восстановления этих мышц до их лучшей, самой большой и сильной формы, им нужны качественные источники белка. Или источник белка, богатый аминокислотами и углеводами для получения энергии.

К счастью для нас, он существует в протеиновых коктейлях. Но это не означает, что вы должны выпивать один прямо перед или после тренировки. И это, конечно, не означает, что все протеиновые коктейли сделают вас взорванным.

Фактически, исследования показывают, что ежедневное потребление протеина имеет решающее значение для эффективности протеиновых коктейлей.

Вашему организму нужен белок до, во время и после тренировки. Если вы испытываете дефицит во время любого из этих периодов, вашему телу нечего использовать для восстановления мышц. Итак, когда пить протеиновый коктейль, действительно зависит от вашего графика тренировок и ежедневного рациона.

Пейте во время напряженной деятельности, чтобы избежать усталости.

Иногда протеиновые коктейли путают с добавками, улучшающими работоспособность.Хотя протеиновые коктейли могут помочь вашему организму восстановиться и улучшить его результаты, они не предназначены для использования или использования для улучшения ваших обычных тренировочных привычек.

Во время любой напряженной деятельности добавление большего количества белка в вашу систему с помощью протеинового коктейля может помочь снизить центральную усталость.

Когда вы много работаете, у вас учащается дыхание, а это означает, что ваша дыхательная система работает так же интенсивно. Также было доказано, что потребление белка во время этого вида деятельности защищает здоровье дыхательных путей и иммунную систему.

Пейте утром, чтобы обуздать тягу в течение дня.

Когда ваше тело голодно, оно выделяет нечто под названием g hrelin . Перед едой уровень грелина повышается. После еды они сильно подавляются.

Было доказано, что завтраки с высоким содержанием белка, а не завтраки с высоким содержанием углеводов (или вообще без завтрака) замедляют и даже подавляют высвобождение этого гормона, вызывающего чувство голода.

Итак, переключение сэндвича с завтраком или загруженного бублика на протеиновый коктейль может сохранить чувство сытости и надолго.

Как часто нужно пить протеиновые коктейли?

Да, есть такое понятие, как переизбыток белка.

Чрезмерная зависимость от протеиновых коктейлей или слишком частое использование протеинового порошка может привести к некоторым осложнениям.

По данным Совета по пищевым продуктам и питанию США, в среднем взрослому человеку требуется 0,8 грамма белка на на каждый килограмм массы тела . Но, прежде чем начинать набивать морду, следует помнить, что есть колпачок . Идет больше 2.2 грамма протеина на килограмм веса подталкивают вас к чрезмерному потреблению.

Итак, чтобы убедиться, что вы не потребляете слишком много, вам нужно проделать простую математику.

Как часто вы пьете протеиновые коктейли, зависит от ваших общих целей. Если вы хотите набрать массу, приближение к дозе 2,2 грамма может быть хорошим вариантом. Но если вы просто хотите добавить больше белка в свой рацион, основанный на растениях, вам следует слегка поступить с .

Как использовать протеиновый порошок.

Итак, вы видели все ванны в своей ленте. Но как использовать протеиновый порошок?

Это довольно просто.

Когда вы пьете протеиновый коктейль, вы все равно можете сделать его приятным. Это не обязательно должен быть просто порошок в чашке.

Настойка для тренировок .

Когда вы пытаетесь правильно питаться и вести здоровый образ жизни, шоколад обычно отходит на второй план. Но многие протеиновые порошки со вкусом коки могут дать вам сладкий вкус, которого вы так жаждете, без чувства вины.

Добавьте несколько мерных ложек шоколадного протеина, вашего любимого растительного молока и, возможно, даже ложку орехового масла в бутылку блендера, и вы получите действительно сладкий протеиновый коктейль, который будет готов за считанные секунды.

Протеиновый порошок пищевой.

Да, вы правильно прочитали. Если вы предпочитаете пережевывать пищу, есть несколько рецептов, которым вы можете следовать, чтобы использовать протеиновый порошок в качестве заменителя кулинарии.

Для приготовления блинчиков на протеиновом порошке всего несколько ингредиентов. Добавьте в миску 1 стакан овса, 1 банан, 2 яйца, 4 чайные ложки разрыхлителя и 1-2 ложки протеинового порошка со щепоткой соли и перемешайте.Из них получится лучшая версия ваших любимых пушистых блинов.

Если вы чувствуете себя особенно снисходительным, вы можете добавить немного в партию печенья из 5 ингредиентов. Смешайте 2 банана, 2 ложки протеинового порошка, 1 стакан овсяных хлопьев, 2 столовые ложки орехового масла и 2 столовые ложки шоколадной стружки и запекайте. Через 12 минут у вас будет партия белкового печенья, которую вы сможете перекусить.

Протеиновые порошки без ароматизаторов и ароматизаторов являются универсальными кулинарными добавками, которые могут сделать вашу любимую выпечку еще лучше.

Смузи и тарелки.

Ваш протеиновый коктейль не обязательно должен быть простым. Протеиновый порошок придает традиционным смузи густую кремовую текстуру, а также содержит большое количество белка. Добавьте в блендер свои любимые фрукты, растительное молоко или воду, одну-две ложки протеинового порошка и лед. Вы получите перекус или даже полноценный обед, который утолит не только ваше пристрастие к сладкому, но и ваш голод.

Виды протеинового порошка.

Есть несколько различных типов протеиновых порошков, о которых вам следует знать, прежде чем отправиться за покупками.Основное отличие — это основной источник белка.

Некоторые из них представляют собой концентраты белка , что означает, что белок извлекается из цельных продуктов, чтобы сохранить высокое количество белка и низкое количество жиров и углеводов.

Есть также изолятов белка , которые используют процесс фильтрации, чтобы сохранить только белок и отфильтровать жиры и углеводы.

И, наконец, есть гидролизатов белка , которые используют тепло для извлечения и разрушения связей в аминокислотах, содержащихся в белке, чтобы помочь ему быстрее всасываться в тело и мышцы.

Это несколько основных типов протеиновых порошков, которые могут встретиться вам при поиске.

Сухой сывороточный протеин.

Протеиновый порошок против сыворотки — это битва, которая никогда не заканчивается. Люди неправильно понимают, что сыворотка — это форма протеинового порошка, в котором используется

Сыворотка производится из молока. При приготовлении сыра сыворотка содержится в жидкости, которая удаляет творог из процесса. Он богат белком, но содержит лактозу. И, как правило, это не подходит для веганов.

Казеиновый протеиновый порошок.

Казеин очень похож на сыворотку. Оба получены из белков, но различаются по реакции организма. Казеин поступает в организм медленнее, и он также дольше переваривается. Поскольку он постепенно и постоянно попадает в организм, ваши мышцы содержат более стабильную форму аминокислот. Это приводит к меньшему распаду мышечного белка, что может способствовать лучшему наращиванию мышечной массы.

Но, как и сыворотка, если вы ищете веганский вариант, казеин не для вас.Казеин содержится в молоке, что делает его еще одним подходящим вариантом сухого молочного белка.

Соевый протеиновый порошок.

В компании Soylent мы много знаем о соевом протеине, но не будем вдаваться в подробности. Все, что вам действительно нужно знать о соевом протеине, — это то, что он получен из соевых бобов. Его часто называют изолятом соевого белка из-за способа его приготовления.

Порошок изолята соевого белка изготовлен из соевых хлопьев, обезжиренных и промытых водой или спиртом для удаления излишков сахара и пищевых волокон.Очищенные хлопья обезвоживаются и измельчаются, превращая их в порошок, который мы все знаем и любим.

В отличие от сыворотки и казеина, порошок соевого протеина не содержит молочных продуктов, а также очень мало жира и холестерина. Порошок соевого протеина также полностью веганский и на растительной основе. Это полноценный источник белка, который подходит для любого диетического образа жизни.

Протеиновый порошок против Soylent.

Протеиновый порошок и порошок Soylent — это две разные сущности. Хотя протеиновый порошок может держать вас сытым и дольше, в протеиновом порошке недостаточно калорий, чтобы сделать его достаточным для полноценного приема пищи.

Порошок

Soylent использует баланс белков, медленно сжигаемых углеводов, жиров омега-3 и 26 незаменимых микроорганизмов для создания сбалансированной еды с 400 калориями. Soylent Powder заменяет прием пищи, но не все приемы пищи. Замена одного приема пищи в день на коктейль Soylent Powder может помочь контролировать ваше питание и быстрее дать вам больше топлива.

Не все протеиновые порошки созданы таким образом. Если вы употребляете в пищу обычную протеиновую добавку, вашему организму будет не хватать необходимых питательных веществ, необходимых для того, чтобы оставаться сосредоточенным, чувствовать себя удовлетворенным и функционировать наилучшим образом.

Soylent был разработан, чтобы давать вам как белок, так и полноценную еду в каждой мерной ложке. С другой стороны, использование Soylent Powder в качестве белковой добавки вместе с трехразовым питанием может подтолкнуть вас к превышению рекомендуемой дневной нормы калорий.

Итак, мы стремимся создавать продукты, которые восполняют дефицит продуктов питания — когда у вас нет доступа или времени для правильного питания, вы можете обратиться в Soylent.

МАГАЗИН ПОРОШКА>

Когда пить протеиновый коктейль

  • Согласно новому обзору в журнале Frontiers in Nutrition , употребление протеинового коктейля перед сном может увеличить мышечную массу и силу в сочетании с тренировками с отягощениями.
  • Более того, не было доказано, что ежедневный протеиновый коктейль перед сном нарушает ваш сон или приводит к увеличению веса.
  • Рекомендуется встряхнуть с 30 граммами протеина за 10–30 минут до сна.

    Вы знаете, что для того, чтобы ездить быстрее и дольше, нужны мышцы, поэтому пару дней в неделю вы ходите в тренажерный зал, чтобы потренироваться и получать достаточное количество белка в своем рационе.

    Но, как говорится, «выбор времени — это все», и новые исследования подтверждают это: потребление белка каждую ночь перед тем, как лечь на сено, помогает нарастить даже больше мышц, чем если бы вы выпили коктейль в любое другое время. дня.

    В обзоре, опубликованном в журнале Frontiers in Nutrition , были рассмотрены 45 предыдущих исследований, чтобы увидеть, как наилучшим образом обеспечить рост мышц. Достаточно ли простого увеличения суточного потребления белка, чтобы показать преимущества, или вы увидите еще большие результаты, если выберете определенное время? (Чтобы быстро освежиться, спортсмены, работающие на выносливость, должны стремиться к потреблению от 1,3 до 2,4 граммов белка на килограмм массы тела в день или от 0,6 до 1,1 грамма на фунт, если их цель состоит в наращивании или поддержании мышечной массы.)

    Вот что обнаружили исследователи: люди, которые пили казеиновый коктейль с примерно 30 граммами протеина прямо перед сном в дни, когда они поднимались, и в дни, когда они отдыхали в течение 12 недель, набирали больше мышечной массы — около четырех фунтов — и силы, чем те, кто не пил. -белковое плацебо.

    «Диетический белок состоит из отдельных аминокислот, которые являются строительными блоками скелетной мышечной ткани», — рассказал Bicycling доктор философии Тим Снейдерс, ведущий автор исследования и доцент Маастрихтского университета.Кроме того, упражнения с отягощениями увеличивают синтез мышечного белка или восстановление мышечной ткани, — говорит он. Таким образом, эти два упражнения вместе являются важным ударом для роста мышц.

    Но почему так важно употреблять белок прямо перед сном? По словам Снейдерса, пища обычно не попадает в организм ночью, когда вы спите, что делает этот период времени самым продолжительным, когда ваше тело не ест каждый день. Из-за этого в мышцы не поступает белок и не происходит его синтез.Таким образом, употребляя казеин, который, по словам Снейдерса, переваривается и усваивается медленнее, чем сыворотка, ваши мышцы получают дополнительное топливо для роста.

    По словам Снейдерса, сладкое пятно — это выпить коктейль за 10–30 минут до сна. Но не беспокойтесь о том, что это заставит вас набрать вес или нарушит сон.

    [Создайте отличную фигуру на кухне для мощных, легких миль на дороге с помощью Eat for Abs !]

    «Весь белок, который потребляется перед сном, используется для синтеза белка», — сказал Снайдерс.«Когда упражнения выполняются ранее этим вечером, большая часть потребляемого белка направляется на синтез мышечного белка и не сохраняется». На самом деле, сказал он, они не наблюдали никакого увеличения жировой массы, когда молодые люди пробовали протеиновый коктейль перед сном.

    Не говоря уже о том, что ни одно из исследований, рассмотренных Снайдерсом и его коллегами, не показало, что участники испытывали проблемы с засыпанием или засыпанием при употреблении казеина перед сном.

    Однако важно отметить, что исследования казеиновых коктейлей проводились только, поэтому Снайдерс и его коллеги не уверены, имеют ли другие источники белка такой же эффект.

    Итог: употребление казеинового протеинового коктейля прямо перед сном может ускорить рост мышц, сделать вас сильнее и быстрее в седле.

    Даниэль Зикл Редактор здоровья и фитнеса Даниэль специализируется на интерпретации и составлении отчетов о последних исследованиях в области здравоохранения, а также пишет и редактирует подробные статьи о фитнесе, тренировках и питании.

    Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

    .

Ответить

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *