Эластин и коллаген что это: Коллаген и эластин

Содержание

Коллаген и эластин

Мы часто задумываемся, почему со временем наша кожа и внешний вид в целом меняется: появляются возрастные и мимические морщины, кожа обвисает и теряет упругость, от чего черты лица заметно меняются. Данные метаморфозы происходят из-за изменений внутри нашей кожи, а точнее в одном из ее слоев.

Вся наша кожа состоит всего из трех слоев: эпидермис, дерма и гиподерма. Эпидермис представляет собой самый тонкий слой, главной задачей которого является защита организма от внешних раздражителей. Гиподерма – самый глубокий слой, который содержит жировые ткани. Данные жировые ткани защищают внутренние органы и активно участвуют в терморегуляции организма. Средний уровень, или дерма, является домом эластина и коллагена. Кроме того, в ней находятся волосяные фолликулы, кровеносные сосуды и нервные окончания.

Ведь именно в дерме содержатся такие вещества как коллаген и эластин. Данные протеиновые вещества составляют основу дермы, а в общем, они образуют всю соединительную ткань в организме. Действуя в тандеме, они придают коже упругость и гладкость, поддерживая контур лица. Хотя коллаген и эластин часто встречаются в одном предложении и вообще ассоциируются друг с другом, они далеко не являются одним и тем же.

Коллаген автоматически превалирует над эластином, ведь он составляет треть всего белка, встречающегося в организме, что насчитывает примерно 6 процентов от общего веса тела. В теле коллаген формирует коллагеновые волокна, из которых в большой степени состоят связки, сухожилия, хрящи костная ткань и кожа. Существует около 20 типов коллагена, некоторые из которых встречаются только в определенном виде ткани или органе, другие же находятся в пространстве между органами и тканями. Чем больше коллагена в коллагеновых волокнах, тем они сильнее и гибче.

В коже коллагеновые волокна находятся в дерме. Это то вещество, которое можно назвать молодильным яблочком для кожи. Данный протеин обеспечивает структурную поддержку кожи и определяет, насколько твердой она является.

Проще говоря, без коллагена кожа просто бы слетела с тела. Производится коллаген клетками, под названием фибробласты. Они, как и сам коллаген, находятся в дерме и, кроме коллагена, производят также эластин.

Эластин, как и показывает его имя, влияет на эластичность кожи. Эластин наподобие коллагена образует сети волокон. Данные волокна способны растягиваться и сжиматься, однако быстро возвращаются в первоначальное состояние. Поэтому ткань, содержащая эластин, становится эластичной.

Эластин и коллаген объединяют свои свойства, чтобы сделать нашу кожу здоровой, крепкой и эластичной. Коллаген придает соединительным тканям и органам жесткости, чтобы они были защищены от внешнего воздействия и могли правильно функционировать, а эластин позволяет тканям растягиваться и возвращаться в исходное состояние. Таким образом, коллаген поддерживает эластин и не дает ему растянуться до разрыва тканей.

Факторы, влияющие на разрушение коллагена и эластина

Со временем количество коллагена и эластина в коже уменьшается, что ведет к возникновению морщин, обвисанию кожи и ухудшению ее состояния. Этому способствуют определенные факторы.

Возраст. Производства коллагена и эластина снижается после подросткового периода, после этого данные клетки начинают разрушаться, причем вышеупомянутый процесс ускоряется с каждым годом все больше. К тому же, коллагеновые волокна становятся все более сжатыми и структурированными, отчего страдает не только кожа. Например, хрусталик глаза может стать чрезмерно жестким, что приведет к проблемам со зрением. Ну а на коже появляются все более глубокие морщины, она начинает обвисать.

Хотя морщины могут появиться не только с возрастом. Процессов, влияющих на целостность волокон достаточно много. К примеру, улыбаясь, хмурясь, гримасничая, мы ускоряем процесс разрушения коллагена и эластина от чего также могут появиться морщинки. Такие морщины мы называем мимическими, зачастую они появляются в примерно одинаковых местах у всех.

Хотя многие считаю, что основным виновником в появлении морщин является возраст, это не так. На самом деле солнце, которое все мы так любим, и которое есть за что любить, не совсем полезно для кожи. Ультрафиолетовые лучи намного интенсивнее разрушают коллагеновые волокна, чем возраст. Кроме того, солнечные лучи приводят к накоплению аномального эластина, который, в свою очередь, стимулирует увеличение металлопротеиназы. Металлопротеиназа представляет собой энзим, который предназначен для возобновления кожи, поврежденной солнцем. Однако при большом его количестве он может перестать работать подобным образом и начнет, наоборот, повреждать коллаген еще больше, отчего коллагеновые волокна перестают быть такими структурированными, и появляются солнечные шрамы. Повторение такого эффекта снова и снова ведет к образованию морщин. Кстати говоря, все эти процессы запускает не только солнце, но и все, что излучает ультрафиолет.​

Еще одним крайне негативным для кожи фактором являются вредные привычки. И здесь имеется в виду не только курение, или злоупотребление алкоголем, но и неправильные привычки в еде. Конечно же, курение и алкоголь очень вредны для организма, в частности для коллагеновых и эластических волокон: они увеличивают количество свободных радикалов, ослабляют иммунитет, что крайне неприятно для кожи. Однако то, что вы едите – это один из основных факторов для поддержания молодости кожи. Именно с едой вы можете получить достаточное количество веществ для поддержания и здоровой выработки коллагена и эластина, также именно ваше питание, может принести в организм вещества, повреждающие данные волокна.

​Предотвращение разрушения коллагена и эластина

Конечно, хоть процесс старения не остановить, его можно существенно замедлить, следуя достаточно простым правилам.

Во-первых, следует избегать ультрафиолетового излучения, или же снижать его эффект по максимуму, пользуясь защитными средствами.

Во-вторых, откажитесь от вредных привычек. Это сделает вас не только молодым и красивым, но также значительно укрепит здоровье и улучшит общее состояние организма.

В-третьих, конечно же, это правильное питание. Следует есть побольше антиоксидантов, к примеру, витамин С способствует правильной выработке коллагена и эластина, витамина А, также поддерживает выработку коллагена на высоком уровне. Не стоит забывать про цинк, встречающийся в мясных, молочных и морепродуктах. Он является особенно важным для эластина. Вещество, известное как генистеин, можно найти в соевых продуктах. Оно способствует выработке коллагена и, по мнению ученых, замедляет процессы старения. Также старайтесь минимизировать потребление фастфуда и вредных веществ.

В-четвертых, существуют специальные косметические средства, которые способствуют сохранению здорового состояния эластина и коллагена кожи. Многие из них сами содержат данные вещества, другие же основаны на ингредиентах, способствующих их защите и усиленной выработке.

Коллаген и эластин для кожи незаменимы, они поддерживают ее в хорошем состоянии, сохраняя ее молодость и свежесть. Поэтому не забывайте, насколько важен правильный уход за кожей, и правильное к ней отношение, если вы хотите сохранить привлекательный внешний вид и красоту надолго.

Maxler

Купить

Olimp

Купить

LiquidLiquid

Купить

Maxler

Купить

VP laboratory

Купить

Optimum Nutrition

Купить

Maxler

Купить

Natrol

Купить

Протеин

Купить

Аминокислоты

Купить

Спортивные батончики

Купить

Спортивные батончики

Купить

Коллаген и эластин в косметике — Бьюти блог о косметике и красоте

13 августа 2018 г.

Всем привет! Наверное, вы часто встречали в составах косметики коллаген и эластин. Это довольно спорные компоненты, и я хочу, чтобы вы понимали, что они из себя представляют и как работают:

1)      Коллаген – один из важнейших белков нашего организма, а в коже его аж 70%! Этот белок отвечает за прочность всех животных клеток.

Его вырабатывают особые клетки – фибропласты. Фибробласты — клетки подневольные и зависят от гормонов. Чем старше мы становимся, тем меньше эстрогена вырабатывается в организме. Меньше эстрогена — меньше производство коллагена, и мы начинаем замечать снижение кожного тонуса и морщины. Также коллагеновая сетка разрушается под воздействием УФ и от курения и чрезмерного употребления сахара. В довершение (как будто нам и без того недостаточно), в нашем организме заложен механизм саморазрушения, и с возрастом наши собственные ферменты начинают все активнее разрушать коллаген.

В косметике встречаются несколько видов коллагена: животный (получаемый из кожи, хрящей, сухожилий и костей крупного рогатого скота), морской (более дорогой, полученный из кожи и плавательного пузыря рыб), и растительный (протеины пшеницы. Это не совсем коллаген, но часто так называется).

Что важно понимать о коллагене? А то, что его молекулы настолько большие, что при нанесении на поверхность кожи он в нее не проникает, поэтому на морщины никак не влияет. В креме коллаген работает только как влагоудерживающий компонент, то есть он обеспечивает увлажнение кожи.  А с морщинами можно бороться только при введении коллагена в виде инъекций в дерму. Но! Это нужно делать регулярно, это – дорого, и это – не панацея.

Также существует гидролизованный коллаген (INCI – Hydrolyzed Collagen). Это коллаген, расщепленный на отдельные цепочки аминокислот. Такой коллаген уже способен проникнуть в кожу, но он все равно не обладает свойствами «живого» коллагена и не стимулирует наши фибропласты на его выработку. (Кстати, желатин – это тоже гидролизованный коллаген).

2)      Эластин — это нитеобразный белок. Он содержится в соединительной ткани человека и животных — коже, стенках кровеносных сосудов, лёгких, хрящах, сухожилиях, связках и костях. Он отвечает за возвращение коже исходной формы после растяжения или давления. Эластин тоже вырабатывается фибропластами.

В косметике используется эластин животного происхождения. Его получают из кожи и кровеносных сосудов крупного рогатого скота, птиц и млекопитающих.

С эластином ровно та же история: молекулы его большие и не проникают в кожу, поэтому его функция в креме – увлажнение: эластин ложится на кожу воздухопроницаемой «пленочкой» и препятствует потере влаги.  Гидролизованный эластин может проникнуть глубже, но тоже не будет работать, как наш естественный эластин.

Вывод вот какой: и коллаген, и эластин при добавлении в косметику не обладают выраженным anti-age эффектом. Кроме того, животный, морской и даже человеческий коллаген/эластин даже при введении инъекционно в кожу не будут работать так, как наш собственный уникальный белок. Поэтому правильнее всего – вести здоровый образ жизни здоровый образ жизни, не злоупотреблять загаром и сладеньким, отказаться от курения и следить за своим гормональным фоном.

КОЛЛАГЕН И ЭЛАСТИН ОБРАЗУЮТ СЕТЧАТЫЙ КАРКАС В КОЖЕ

Как известно, коллагеновые и эластиновые волокна, находящиеся в дермальном слое, обеспечивают поддержание механических свойств кожи — ее упругости, эластичности, растяжимости и т.д. Основную роль в их поддержании играют волокна ретикулярного слоя дермы — именно в этом слое расположено максимальное большое количество максимально толстых волокон. Но для обеспечения механических свойств кожи важно не только число, но и ориентация коллагена и эластина. Однако поскольку волокна очень плотно упакованы, было невозможно точно определить, является ли их ориентация упорядоченной или случайной, хотя споры по этому поводу ведутся давно. Более того, малопонятно, как связаны между собой эластиновые и коллагеновые волокна, хотя и считается, что связаны, поскольку сила «отдачи» эластина — это сила, которая приводит к сокращению растянутых коллагеновых волокон. Ответы на эти вопросы очень важны — это ключ к пониманию механических свойств дермы, что играет важную роль при трансплантации кожи и создании подходов по повышению ее упругости и эластичности.

Проблема в том, что в состоянии покоя волокна коллагена и эластина в ретикулярной дерме плотно упакованы, поэтому оценить индивидуальное распределение этих волокон сложно. Однако японские ученые разработали специальную методику, позволяющую равномерно растягивать ex vivo образцы кожи на 2D-плоскости таким образом, чтобы увеличить межволоконное пространство, но сохранить структуру организации волокон. Увидеть же полученную картину им позволила технология многофотонной микроскопии — современный метод прижизненной визуализации, использующий возможности фемптосекундных инфракрасных лазеров для отображения глубоких структур тканей.

Результаты, опубликованные в журнале Scientific Reports (2019; 9(1): 10644), наглядно демонстрируют, что что волокна коллагена в ретикулярном слое дермы располагаются в виде сетки, формируя ячейки с острыми углами, равными в среднем 60–66°. При этом эластиновые волокна распределяются аналогичным образом, «сопровождая» коллаген, что ранее не наблюдалось — обнаружилось, что более 80% волокон отклонялись друг от друга не более, чем на 15°, независимо от слоя.

Команда намеревается продолжить свои исследования, раскрывая связь между коллагеновой и эластиновой сетью. Пока они работают, вы можете прочитать много интересного о строении кожи в наших журналах «Косметика и медицина».

Коллаген и молодость: может ли косметика повысить выработку коллагена и эластина в коже

В борьбе за молодость мы готовы почти на все: косметика, процедуры, БАДы и современные исследования уже в нашем арсенале. Сегодня хотим поговорить еще об одном антивозрастном помощнике — коллагене. Правда ли он необходим нашему организму, что повышает и снижает выработку этого белка, а также могут ли косметические средства стимулировать его синтез? Обо всем расскажет медицинский эксперт Vichy, косметолог-дерматолог Алтана Базылева.

Что такое коллаген и для чего он нужен коже

Коллаген — это структурный белок соединительной ткани, состоящий из различных аминокислот. Именно он отвечает за плотность, упругость кожи и ее способность восстанавливаться. Коллаген в тканях синтезируют особые клетки — фибробласты. В молодости они естественным образом вырабатывают достаточное количество коллагена: приблизительно шесть килограммов в год. Нужно отметить, что и разрушается его столько же: синтез и распад белка в молодом организме происходят равномерно. После 25–27 лет процессы распада начинают постепенно преобладать, и именно в этом возрасте можно заметить самые первые признаки старения: появляются мелкие морщинки, а кожа становится не такой упругой, какой была в 20 лет. К 40 годам общий обмен коллагена снижается примерно до трех килограммов. Разрушительные процессы затрагивают не только количество, но и качество коллагеновых волокон: в молодой коже волокна лежат плотными упорядоченными пучками, в то время как с возрастом они становятся более рыхлыми и тонкими.

Что влияет на выработку коллагена

Помимо генетического фактора количество и качество коллагена в коже зависит от образа жизни и таких факторов, как:

  • Характер питания. Потребление большого количества продуктов с высоким гликемическим индексом (сладкое и мучное) способствует процессу гликирования. Молекулы сахаров оседают на белках дермы и склеивают их, повреждая волокна коллагена и эластина. Синтез коллагена замедляется, а сами волокна становятся более хрупкими и менее эластичными. Недостаток белковой пищи в рационе также приводит к снижению синтеза коллагена.

  • Загар и курение. Воздействие на кожу табачного дыма и ультрафиолетовых лучей типа А способствует активации свободных радикалов, которые вызывают деградацию коллагена в тканях.

  • Стресс. Кортизол, который выделяется надпочечниками при стрессе, активирует ферменты, разрушающие коллаген и эластин.

Коллаген — это белок, состоящий из различных аминокислот. Они поступают в организм с пищей, их также можно получать из БАДов. Наиболее эффективной добавкой является коллаген в жидкой форме — его усвоение происходит более быстро и полноценно. Коллаген в виде капсул частично разрушается, проходя через ЖКТ, поэтому его эффективность ниже. Нужно также помнить, что для синтеза этого белка необходимо достаточное содержание в организме витамина С, так как при его дефиците аминокислоты не способны образовать правильные связи и сформировать коллагеновые волокна.

Может ли косметика улучшать выработку коллагена

Косметические средства действительно могут стимулировать выработку коллагена. Например, такие активные ингредиенты, как ретинол и пептиды, в этом случае работают похожим образом: они стимулируют работу фибробластов — клеток, отвечающих за выработку коллагена. При регулярном использовании средств с этими компонентами кожа становится более упругой, эластичной и свежей. Также нельзя не упомянуть средства с витамином С. Сами по себе наружные средства с этим компонентом не влияют на синтез коллагена, но, являясь мощным антиоксидантом, L-аскорбиновая кислота нейтрализует негативное воздействие свободных радикалов на кожу. Таким образом, регулярное применение наружных антиоксидантов препятствует распаду коллагеновых волокон. Чтобы средство с витамином С было действительно эффективным для кожи, оно должно отвечать нескольким требованиям: концентрация не менее десяти процентов, чистая форма L-аскорбиновой кислоты, уровень pH меньше отметки 3,5.

Какие процедуры повысят содержание коллагена в коже

На сегодняшний день существует множество косметологических процедур, способных улучшить выработку коллагена. Например, такие методики, как SMAS-лифтинг и фракционный неаблятивный фототермолиз, направлены на то, чтобы вызвать деструкцию старого, поврежденного коллагена. В ответ на это разрушение активируются фибробласты, которые быстро начинают восполнять потерю и продуцировать новые волокна коллагена и эластина. Если говорить об инъекционных методиках, добиться улучшения синтеза коллагена в коже можно с помощью биоревитализации, плазмо- или коллагенотерапии. Все эти процедуры также направлены на стимуляцию работы фибробластов.

жидкий коллаген, костный бульон и другие способы

Кого ни спроси, все пьют добавки с коллагеном — источником молодости кожи. Но почему запасы белка, отвечающего за упругость кожи, заканчиваются? Когда это происходит? И можно ли обойтись без пилюль, скорректировав питание? Разобрали вопрос максимально подробно с нашими экспертами.

Виктория Гончарук
Врач дерматокосметолог. Сооснователь центра красоты и эстетических услуг О2

Коллаген – белок, составляющий «каркас» кожи и отвечающий за упругость и эластичность, предупреждающий появление морщин. Сегодня описано 28 типов коллагена, отличающихся аминокислотной последовательностью. Основных – три. Коллаген I типа отличается самой высокой механической прочностью, III-«молодой» белок, а IV – коллаген, образующий опорную сеть базальных мембран, соединяющий эпидермис и дерму (при его недостатке эпидермис «плывет»).

Почему снижается секреция коллагена?

  • Возраст. После 35-ти коллагеновые волокна теряют эластичность, синтез новых постепенно снижается, с наступлением менопаузы коллаген III типа практически перестает вырабатываться! Причина: изменение гормонального фона.
  • Солнце. Профессор Университета Пенсильвании Эрик Бернштейн уверен: причина 90% морщин, появившихся до 35-ти, – солнце. Ультрафиолет обладает накопительным свойством – эффект от его воздействия появляется со временем. Он разрушает волокна коллагена и эластина, ухудшает цвет лица, плотность и текстуру кожи.
  • Курение. Ученые медицинской школы Нагойя (Япония) выяснили, что клетки курильщиков вырабатывают больше веществ (ММР), разрушающих структуру коллагена. При этом выработка новых волокон снижается на 40%.

Что делать?

Со снижением синтеза коллагена можно бороться. Выработку новых волокон стимулирует витамин С и ретиноиды (витамин А). Включите в рацион ягоды черной смородины, цитрусовые, яблоки, морковь, перец. Разнообразьте меню продуктами с хорошим аминокислотным составом (сыр, треска, пророщенная пшеница) и продуктами с содержанием гиалуроновой кислоты (тофу и другие соевые продукты, куриный бульон).

Можно принимать питьевой коллаген внутрь – хороший выбор подобных добавок на iHerb. Эффективны ли они?

Проходя через ЖКТ, высокомолекулярный белок препарата распадается на пептиды с короткими цепями, а потом отдельные аминокислоты, всасывающиеся в кишечнике. Такие добавки – «строительный материал», который стимулирует выработку коллагена.

Существует ряд косметических процедур, повышающих эластичность и упругость кожи: очень хорошо в этом плане продвинулась аппаратная косметология.

Людмила Селедцова
врач-диетолог и специалист по нутригенетике, тренер по нутригенетике, терапевт Anti Age-медицины, клиника эстетической медицины Aging Control

Среди факторов, которые могут ускорить процесс разрушение коллагена, — неправильное питание с большим количеством сахара, дефицит сна, гормональные сбои, неблагоприятная экологическая обстановка, стресс, вредные привычки, недостаток физических нагрузок.

Пополнить запасы коллагена в организме можно при помощи питания, добавок, косметологии. Для его «производства» организму человека необходимы вспомогательные элементы: цинк, медь, кремний, селен, пиридоксин, витамины A, D, E. Большое количество коллагена содержится в говядине, курице, рыбе, мембране скорлупы куриного яйца. Отличный вариант — добавить в рацион костный бульон (рецепт ищите ниже!). И нет, это не маркетинг, а действительно богатый коллагеном продукт. Полезны и блюда с желатином, и напитки с пептидами. 

Биодобавки с коллагеном признаны безопасными и подходят даже для беременных и кормящих женщин, но подбирать препарат стоит только после консультации с врачом. Важно изучать состав на предмет примесей и других компонентов — потенциальных аллергенов.

Если мы говорим об омоложении кожи, в этом случае специалисты рекомендуют начинать прием коллагена в добавках от 1 грамм/сутки. Дозу можно увеличить до 5-7 грамм/сутки. Продолжать такой курс нужно в течение трех месяцев. Более выраженный эффект даст комплекс вместе с косметологическими процедурами.

Если же речь идет об укреплении костей и суставов, то здесь дозировка несколько иная: 2 грамма/сутки, постепенно увеличивая дозу до 5-7 грамм/сутки. Продолжительность курса – три месяца. Для профилактики остеопороза можно принимать 5 грамм/сутки в течение 12 недель.

Многие знают, что в спортивных добавках часто содержится коллаген. Он помогает наращивать мышечную массу, способствует увеличению силы и выносливости. Для регулярно тренирующихся доза коллагена должна составлять 30-70 грамм/сутки. Советую пить добавки с коллагеном совместно с препаратами с витамином С. Он усиливает синтез белка, регулирует баланс эластина, помогает генерировать природный коллаген. 

Но я настоятельно рекомендую в первую очередь сдать аминокислотный профиль, пообщаться со специалистом и только потом вводить какие-либо добавки.

Как готовить костный бульон — лучший источник коллагена

Алена Куталия
мастер-тренер международного класса по эстетической и медицинской дермопигментации, основательница клиники ALЁNA

Мы знаем, что с возрастом наш организм вырабатывает недостаточное количество коллагена, и мы сталкиваемся с такими проблемами, как морщины, боли в суставах. Но возникает вопрос: откуда черпают коллаген долгожители? Японцы — из качественной красной рыбы. Китайцы — из Вагю (изысканная разновидность мраморной говядины), а горные жители — из костного бульона!Я ценю бульон за то, что это натуральный и доступный источник коллагена. Например, популярные БАДы — животный коллаген в порошке, и это не что иное, как обработанные хрящевые и суставные ткани животных.

Костный бульон расщепляется в организме на аминокислоты: пролин, лизин, аргинин, глицин, глутаминовую кислоту. Они — строительный материал всех белков. Вообще, куриный бульон очень любят диетологи — он сытный, вкусный, с гарантированным антиэйдж-эффектом, укрепляет суставы и обеспечивает коже упругость. Это отличный перекус, который можно взять с собой на работу или на прогулку, а также давать детям в школу. Нет определенной схемы, как его пить: хоть каждый день.

Коллаген содержится в любом костном бульоне, но по результатам исследований института питания в курином бульоне содержание коллагена выше в процентном соотношении. Приготовить настоящий костный бульон дома непросто, но возможно! Он варится больше 20 часов, так что главное, что нужно, — запастись терпением. 

Ингредиенты:

  • кости птицы (курица, индейка) — 1,5 кг.,
  • вода очищенная — 4 л.,
  • уксус яблочный (или лимонный сок) — 2 ст. л.,
  • лук репчатый — 1 шт.,
  • морковь — 1 шт.,
  • сельдерей — 1 стебель,
  • имбирь,
  • зелень петрушки, кориандр, лавровый лист, соль.

Приготовление:

Промойте мясо, уложите его в кастрюлю, сбрызните уксусом (он помогает добыть из костей питательные вещества), добавьте крупно нарезанные овощи. Залейте холодной водой, посолите, добавьте лавровый лист и поставьте на несильный огонь. Когда бульон начнет слегка кипеть, снимите пенку и убавьте огонь почти до минимума. Накройте крышкой, оставив просвет для выхода пара. Чаще снимайте пену: чем чище бульон, тем дольше срок хранения. 

Варите бульон не меньше 20 часов — это нужно, чтобы костный мозг и соединительная ткань, содержащиеся в костях, перешли в жидкость. За 10 минут до готовности добавьте нарезанный крупно с кожурой имбирь.

Готовый бульон процедите через сито. Кстати, можно сварить костный бульон с запасом и излишки заморозить. 

Важно: не обязательно варить бульон в один прием, это можно делать и с перерывами, главное, чтобы общая продолжительность была не меньше 20 часов. Можно использовать говяжьи, бараньи, рыбные кости — не только кости птицы и дичи. Варить мясные кости нужно до 36 часов, а рыбные — около 8 часов. 

Главное — не допускайте сильного кипения: из-за слишком высокой температуры коллаген разрушается!

Коллаген и эластин — восстановить в домашних условиях

Женщины всего мира мечтают оставаться молодыми и красивыми как можно дольше: несмотря на то, что каждый возраст по-своему прекрасен и интересен, большинство женщин не принимают свои морщинки как должное и предпочитают избавляться или предотвращать их любым способом. Множество уходовой косметики, инъекциц, процедур, пластических операций и методик направлено на поддержание молодости и эластичности нашей кожи: лучше всего они работают в комплексе, но часто и отдельные меры по сохранению природной красоты приносят невероятные результаты.

В нашем организме существует множество различных веществ, которые влияют на состояние и здоровье нашей кожи. С возрастом и в связи с не самым здоровым образом жизни либо отсутствием полезных веществ в питании запасы коллагена и эластина в нашем организме могут истощаться: это приводит к тому, что наша кожа теряет эластичность, из-за чего на ней образовываются морщины, а молодость и свежесть покидают нас. 

Коллаген — это белок, составляющий основу соединительной ткани животных и человека, обеспечивающий ее прочность и упругость. Он присутствует в составе связок, сухожилий, костей, хрящей, волос и, конечно же, кожи. Коллаген состоит из аминокислот, которые просто необходимы для нормального функционирования организма. С возрастом (в среднем после 25 лет) выработка фибробластами собственного коллагена заметно снижается, и в клетках начинается дистрофия коллагеновых волокон, что приводит к снижению упругости кожи, появлению морщин, ухудшению цвета лица.

Эластин — это белок, присутствующий в волокнах соединительной ткани и обеспечивающий ее эластичность. По функциональным свойствам эластин схож с коллагеном, и, как и коллаген, имеет тенденцию к дистрофии при старении.

Сочетание волокон коллагена и эластина создает тот каркас, который поддерживает нашу кожу прочной, упругой и эластичной. Но со временем волокна коллагена и эластина истончаются, что приводит к эстетическим изменениям формы лица. Мы же, улыбаясь, хмурясь, т.е. проявляя эмоции с помощью нашей мимики, дополнительно повреждаем волокна коллагена. Это приводит к появлению так называемых «мимических» морщин, от которых большинство женщин страстно мечтают избавиться. Внешние факторы, такие как курение, алкоголь, УФ-излучение, неблагоприятная экология ускоряют процесс внутреннего старения кожи, со всеми вытекающими отсюда последствиями. Коллаген, помимо всего прочего, является еще и сильным увлажнителем, который удерживает влагу в коже. Со снижением количества коллагеновых волокон кожа теряет все большее количество влаги и становится более уязвимой к воздействию окружающей среды.

Именно поэтому, чтобы кожа всегда оставалась подтянутой, упругой и эластичной уже с молодости надо «заботиться» о самых важных белках – коллагене и эластине кожи. Любую проблему проще предотвратить, чем боротсья с ней и ее последствиями: для этого уже после 25 лет многим девушкам стоит задуматься о рационе питания и уходовой косметике, которая сохранит их природную красоту и свежесть на долгие годы. Для того, чтобы в будущем избежать использования дорогостоящей и опасной пластической хирургии и инъекций, требуется подобрать комплекс уходовых средств и витаминов, которые помогут вам сиять долгие годы.

Чтобы сохранить молодость кожи надолго, косметологи рекомендуют употреблять продукты, усиливающие выработку коллагена и эластина в коже, а именно продукты, содержащие:

  1. Железо — нежирное мясо, язык, печень, зеленые яблоки;
  2. Медь — различные каши, бобовые;
  3. Белок — мясо, морепродукты;
  4. Витамин С – киви, цитрусовые, черная смородина;
  5. Цинк – ростки пшеницы, пивные дрожжи.

Врачи-косметологи также рекомендуют использовать косметические средства, содержащие коллаген, чтобы увлажнить кожу, поддержать ее изнутри. Коллаген, используемый в косметических средствах, бывает трех видов – растительный, животный и морской. На сегодняшний день морской коллаген является наиболее эффективным средством для поддержания упругости кожи. Компания «Созвездие Красоты» предлагает Вам серию коллагеновых масок американской фирмы Beauty Style. Комплексы масок для лица и для глаз помогут Вам всегда выглядеть молодо и эффектно, а морской коллаген, входящий в состав масок насытит Вашу кожу необходимыми питательными, увлажняющими и лифтинговыми элементами.

Пусть Ваша кожа всегда будет молодой с масками Beauty Style!

что это и в каких продуктах содержится

Коллаген — белок, составляющий основу соединительной ткани организма и обеспечивающий её прочность и эластичность. Мы уже говорили о важности, которую несет коллаген для кожи, а сегодня хотим рассказать вам о продуктах, которые нужны для естественной выработки коллагена в организме.

Влияние коллагена, что важно?

Коллаген является основным компонентом, который составляет основу соединительной ткани организма: мышц, сухожилий, связок, кожи, хрящей, суставов и т. д. Это один из главных компонентов, отвечающий за уровень прочности и эластичности всей соединительной ткани. Кроме того, коллаген оказывает поддержку клеткам и отвечает за эластичность стенок кровеносных сосудов и сердца.

С  возрастом выработка  коллагена постепенно снижается. Примерно после 35-40 лет выработка коллагена в организме сокращается, что может вызывать проблемы (дряблость и провисание кожи, появление морщин). Кроме того, снижение выработки коллагена может привести к таким заболеваниям как: остеопороз, остеоартрит, боли в суставах и мышцах.  

Преимущества коллагена для кожи

К основным преимуществам коллагена для кожи относятся:

  • Поддержание эластичности и упругости кожи.
  • Укрепление кожи, поддержание оптимального уровня воды, необходимого для её гидратации.
  • Цвет лица, кожа выглядит сияющей, отдохнувшей и здоровой.
  • Ускорение процесса регенерации кожи и заживление кожи в случае травм, порезов.
  • Сохранение молодости и естественного  блеска  волос, волосы становятся более сильными и менее подвержены ломкости.

Продукты, которые улучшают выработку коллагена в коже

Не секрет, что для того, чтобы организм получал все необходимые витамины и питательные вещества, питание должно быть разнообразным и сбалансированным. Употребление достаточного количества жидкости также влияет на выработку коллагена и гидратации кожи. Это самый простой и доступный способ поддерживать выработку коллагена. 

Не существует никаких чудодейственных препаратов и средств для кожи, но есть те, которые способствуют повышению упругости кожи и позволяют ей выглядеть здоровой.

Мы составили список продуктов, которые способствуют выработке коллагена:

1. Животный белок: мясо и рыба

В белке животного происхождения (мясо, субпродукты, желатин животного происхождения) содержится большое количество коллагена.

Важным является употребление  экологически чистого мяса. Избегайте промышленно обработанного мяса.

Эксперты  рекомендуют употреблять мясо красного цвета умеренно (не более одного раза  в неделю).

Рыба, особенно лосось, тунец или форель с высоким содержанием омега-3 естественно повышает концентрацию коллагена (также являясь полезными для костей и суставов).

2. Фрукты и овощи

Фрукты и овощи красного цвета содержат коллаген: перец красный, вишня, клубника, помидоры, малина …

А фрукты богатые витамином С необходимы для производства коллагена: апельсин, киви, грейпфрут, манго, ананас и некоторых других. Например, лимон не стимулирует производство коллагена, но и действует, как антиоксидант.

3. Яйца

Яйца являются лучшей пищей для нашей кожи, ведь они содержат большой уровень коллагена в желтке (витамины В, Е, аминокислоты и серу).

4. Сухофрукты и орехи

Арахис, грецкие орехи, фисташки, миндаль также  стимулирует выработку  коллагена. 

 5. Молочные продукты

Молочные продукты (молоко, сыр, йогурт и т.д.) благотворно влияют на производство коллагена благодаря высокому содержанию белка. 

 6. Серные продукты

Нужно употреблять в пищу продукты, которые содержат серу в своём составе (чеснок, лук, сельдерей, огурцы, оливки, виноград) они тоже обеспечивают хороший уровень коллагена в организме.

 7. Чай

Чай (зеленый, белый, черный или красный) является натуральным антиоксидантом, который   предотвращает снижение коллагена в нашем организме.

8. Желе

Желатин содержит коллаген и это тоже ценный источник животного белка. 

Масло Bio-Oil способствует   улучшению эластичности вашей кожи

Масло Bio-Oil является многофункциональным средством, известном  во всем мире. Оно помогает в профилактике и лечении растяжек, пятен и рубцов, и является помощником в борьбе против старения кожи. Суспензия на основе масла с добавлением экстрактов растений (розмарина, календулы, лаванды и ромашки) и витаминов А и Е, действуют как мощный антиоксидант в борьбе со свободными радикалами и помогают поддерживать эластичность и упругость кожи.   

Употребляйте в пищу полезные продукты и   не забывайте про ритуал красоты с использованием масла Bio-Oil утром и вечером для сохранения красоты и молодости вашей кожи. 

Будьте здоровы!

ПодсказкаMD

Когда речь идет о молодой коже, снова и снова всплывают два слова. Нет, не Дженнифер и Энистон, мы говорим о коллагене и эластине.

Абсолютная основа здоровой, нестареющей кожи, коллаген и эластин — это белки, состоящие из аминокислот, которые в большом количестве содержатся в организме. Хотите узнать больше? Тогда вы попали в нужное место.

Что такое оллаген C ?

Коллаген — это самый распространенный природный белок в наших костях, коже, мышцах и сухожилиях.Это своего рода волокнистый белок, который составляет около одной трети всего белка в организме человека.

Коллаген modus operandi в основном «цементирует» все вместе, соединяя и поддерживая ткани. Более 80 процентов кожи состоит из коллагена, который находится во внеклеточном матриксе и помогает формировать волокнистую сеть клеток, называемую фибробластами. Именно здесь происходит клеточная активность, такая как замена и восстановление.

Печальная новость — да, вы знаете, что будет дальше, — содержание коллагена с возрастом уменьшается.Фактически, после 20 лет мы начинаем терять около 1 процента от этого ежегодно. Воздействие курения, ультрафиолетового излучения и загрязнения окружающей среды также приводит к снижению выработки коллагена. Вот почему более старой коже часто не хватает прочности, упругости и эластичности молодой, менее незащищенной кожи.

Что такое эластин?

Другой протеин, содержащий аминокислоты, который содержится как в коже, так и в тканях тела, эластин придает клеткам их структуру. В коже он в основном находится в дерме, где позволяет соединительным тканям растягиваться, сокращаться и возвращаться в форму.Солнце — дьявол повреждает эластиновые волокна, и вы знаете, что это значит? Да, билет в один конец в город с обвисшей кожей.

Как повысить уровень коллагена и эластина

Вместе коллаген и эластин делают кожу упругой, эластичной и молодой. Но чем больше мы теряем, тем больше появляется тонких линий, морщин и провисаний. Итак, что делать девушке (или парню), чтобы повысить уровень коллагена и эластина, когда время жестоко их уводит? К счастью, есть много уловок по уходу за кожей для повышения вашего уровня…

1 Никогда не пропускайте SPF

Солнце — убийца, когда дело касается коллагена и эластина.Буквально. И UVA, и UVB-лучи ослабляют коллаген и эластин, заставляя их разрушаться с большей скоростью, чем обычно, поэтому максимально ограничьте свое воздействие. А если вы все-таки проводите много времени на улице, пользуйтесь солнцезащитным кремом широкого спектра медицинского назначения каждый день в году (да, даже в пасмурную погоду). Нам нравится Alastin HydraTint Pro Mineral Wide Spectrum Sunscreen SPF 36.

2 Подумайте о наполнителе, повышающем коллаген

Знаете ли вы, что определенные филлеры являются настоящими мастерами в увеличении выработки коллагена? Возьмем, к примеру, Sculptra Aesthetic.Поистине уникальный наполнитель, Sculptra не просто заполняет морщины или увеличивает объем кожи, но содержит биосовместимое синтетическое вещество, называемое поли-L-молочной кислотой (PLLA), которое обладает способностью стимулировать рост коллагена. Спросите своего косметолога, подойдет ли вам добавление Sculptra в ваш план лечения.

3 Включите антиоксидант в свой план лечения

Антиоксиданты вместе с увлажняющими и солнцезащитными кремами входят в наш список обязательных средств по уходу за кожей.В течение дня антиоксиданты не только борются со свободными радикалами, повреждающими коллаген, но некоторые могут даже повысить эффективность вашего солнцезащитного крема, чтобы предотвратить повреждение от солнца и фотостарение. Витамин C — один из самых проверенных, проверенных и пользующихся доверием антиоксидантов в уходе за кожей, поэтому добавьте лечение витамином C медицинского уровня в свой план ухода за кожей, и вы будете смеяться всю дорогу до банка «У меня красивая кожа». Попробуйте отмеченный наградами продукт SkinCeuticals CE Ferulic, одобренный дерматологами.

4 Скажи сахару нет

Наряду с курением и солнцем, сахар — злейший враг коллагена.Когда вы едите или пьете все, что либо содержит сахар, либо имеет высокий гликемический индекс (ГИ), который быстро превращается в сахар, ваше тело расщепляет его на углеводы и глюкозу. Они повышают уровень инсулина, что, как следствие, вызывает всплеск воспаления, которое укрепляет и разрушает весь этот восхитительный коллаген и эластин в процессе, называемом гликированием. Плохие новости для кожи. Решение? Откажитесь от рафинированного сахара в кофе, избегайте перерывов на 11 часов шоколада и содовой и замените продукты с высоким ГИ, такие как белый хлеб, белый рис и белая паста, их коричневыми кузенами с более низким ГИ.Также полезны сложные углеводы, такие как овощи, бобы, орехи и цельнозерновые продукты. И да, алкоголь — плохие новости. Мужик, а когда это когда-нибудь хорошие новости для кожи?

5 Помните, сон — лучшее лекарство

Плохой или слабый сон разрушает вашу кожу, потому что, когда ваше тело отдыхает, у кожи есть шанс восполнить свои запасы. Ночью тело и кожа переходят в режим полноценного восстановления, перезаряжая нейроны, регенерируя новые клетки кожи и восстанавливая повреждения от ежедневных агрессоров окружающей среды, таких как свободные радикалы.Так что не экономьте на зи и добавьте в смесь ретинол, повышающий уровень коллагена, пока не спите. Мы большие поклонники ZO Skin Health Retinol Skin Brightener 1%.

В чем разница между коллагеном и эластином?

Келли Паризиан 07 августа 2020

Коллаген — это группа белков, которые естественным образом встречаются в нашем организме, в основном в соединительных тканях. Интересно, что это самый распространенный белок, который у нас есть, он составляет около 30 процентов от общего содержания белка в нашем организме.

В то время как эластин также является белком, обнаруженным в соединительной ткани — это другой тип белка , чем коллаген . Самое известное свойство — эластичность — отсюда и название? Он отвечает за то, что позволяет тканям тела «возвращаться» — подумайте о резиновой ленте — до своей первоначальной формы после растяжения.

Когда вы оттягиваете кожу, а затем отпускаете, она возвращается к своей нормальной форме. Это твой эластин рабочий.

Эти два протеина работают вместе, чтобы придать коже форму и упругость. Коллаген обеспечивает жесткость, а эластин позволяет коже растягиваться, когда мы делаем выражение лица.

Как они влияют на внешний вид кожи?

У них все связано с морщинами и дряблостью. С возрастом мы производим все меньше и меньше этих двух белков.Коллаген становится более сшитым и жестким, а эластин становится слабым — подумайте о том, как эта резинка растягивается и высвобождается снова и снова.

Когда коллаген и эластин разрушаются, это приводит к провисанию, которое мы видим вокруг глаз, линии челюсти и шеи.

Мы надеемся, что это поможет вам понять, почему поддержка коллагеновых и эластиновых слоев нашей кожи с помощью правильных процедур ТАК важна!

Если вы начинаете замечать щеки и обвисшую кожу вокруг шеи, скорее всего, вашим слоям коллагена и эластина нужна поддержка !!

Наш концентрат про-коллагена нейтрализует белки коллагена и эластина.Вот ингредиенты, которые заставляют его работать.

ПОЧЕМУ ЭТО РАБОТАЕТ:

• Провитамин A — способствует выработке здоровых клеток кожи. Поддерживает коллагеновый слой кожи.

• Ниацинамид — помогает заметно минимизировать вид расширенных пор.

• Витамин C — помогает цвету лица постепенно выглядеть более сияющим и гладким, поддерживая коллаген.

• Масло семян шиповника — многофункциональное средство красоты, улучшает эластичность и обеспечивает антиоксидантную защиту

• Органический экстракт гибискуса — мягко успокаивает кожу и помогает заметно уменьшить покраснение.

Лучше всего то, что наш Pro-Collagen — это комбинация увлажняющего крема и поддержки коллагена, устраняет необходимость в двух продуктах.




Келли Парижиан

Автор

Келли Пэрисиан — основательница компании Parisian’s Pure Indulgence Organic Skin Care.Автор статей в женском онлайн-журнале LivingBetter50. Пойдемте со мной и узнайте, как вести здоровую, яркую и красивую жизнь после 50!


Оставить комментарий

Комментарии будут одобрены перед появлением.

Соединительная ткань: Руководство по гистологии

Волокна — коллаген и эластин

Для чего нужны волокна?

Внеклеточный матрикс содержит волокна, состоящие из белка.Волокна могут различаться по диаметру и по способу «вплетения» в сеть. Например, в сухожилиях волокна проходят параллельно, чтобы противостоять силам в том направлении, в котором мышца создает силу. В кости они расположены чередующимися параллельными слоями. В то время как GAG хорошо сопротивляются силам сжатия, волокна хорошо сопротивляются силам растяжения. Есть два основных типа волокна; коллагена, и эластина и фибронектина . Вы также можете встретить фибронектин , неколлагеновый волокнистый соединительный белок, который помогает клеткам прилипать к внеклеточному матриксу.

Что такое коллаген?

Схема молекулы коллагена.

Коллаген является наиболее распространенным волокнистым белком в ВКМ, и он важен для сопротивления растягивающим силам . Это самый распространенный белок у млекопитающих — 25% от общей массы белка! Это белок, состоящий в основном из аминокислот глицина и пролина, а также содержит группы сахара. Он ацидофильный и окрашивается эозином при окрашивании H и E (чтобы на срезах выглядело розовым).Он секретируется фибробластами как проколлаген , а аминокислотные остатки на концах белка отщепляются вне клетки с образованием коллагена, который затем объединяется в волокна и т. Д. Это предотвращает образование крупных волокон в клетке ( не пойдет на пользу клеткам!). Коллаген состоит из трех белковых цепей, которые спирально обвивают друг друга. Молекулы коллагена часто сшиты , для дополнительной прочности — прочности на разрыв.

Известно около 15 видов коллагена . Тип I является наиболее распространенным — 90% всех коллагенов относятся к типу I. Этот тип встречается в костях, коже, сухожилиях, связках, роговице и т. Д. Типы I, II, III, V и IX являются фибриллярный, что означает, что белковые цепи собираются в фибриллы диаметром 10–300 нм. Типы V и VI образуют сети в базальной пластинке. Тип VI помогает прикрепить базальную пластинку кожи к подлежащей соединительной ткани.

Это сканирующая ЭМ коллагеновых волокон. (Из Университета Ланкастера, веб-сайт)

Коллагеновые фибриллы имеют характерный вид полос 64 нм под ЭМ (см. фотографию справа), а волокна не разветвляются.

Причина, по которой наблюдается этот рисунок полос 64 нм, заключается в том, что молекулы коллагена (красные стрелки вверху) упаковываются в шахматном порядке расположение в волокна. Когда ткань фиксируется и окрашивается для EM пятно заполняет только промежутки между молекулами (B), и а не регионы, где нет пробелов (B).Это дает полосатый вид к волокнам в ЭМ, как показано на сканирующей электронной микрофотографии справа.

Ретикулярные волокна — очень тонкие коллагеновые фибриллы, которые также имеют типичную полосу пропускания 64 нм. Они PAS-положительные (из-за высокой доли гексозных сахаров) (окрашивание PAS не покрывается здесь), и они тоже аргирофильные (пятна с серебром)

Теперь посмотрите на это изображение, участок лимфатической железы, который был окрашивание солями серебра для выявления ретикулярных волокон.

Можете ли вы идентифицировать волокна?

Эластин

эластичное волокно

Что такое эластин?

Эластин делает ткани эластичными, так что ткань оттянется после растяжения. Эластичные волокна В 5 раз более растяжимая, чем резинка! Смешивание коллагена (менее растяжимый) и эластин, предотвращает чрезмерное растяжение.

Эластичные волокна состоят из эластина и микрофибрилл. которые состоят из смеси эластина и гликопротеинов, в том числе фибриллин.

Эластин производится из его растворимого предшественника, тропоэластина. Тропоэластин секретируется из клетки, а волокна эластина собирается близко к внеклеточной поверхности клетки, на каркас из микрофибрилл.

Волокна эластина окрашиваются очень бледно, т.к. эластин — аморфный белок.

Помимо того, что он превращается в волокна, он также может могут быть собраны в оконные листы, называемые эластичными пластинами.

Это изображение эластичного хряща.
Клетки представляют собой хондроциты, и они заключены в матрикс, богатый волокнами, которые в основном являются эластичными волокнами. Кажется, что хондроциты окружены не окрашивающим пространством, которое называется лакуной. Можете ли вы идентифицировать хондроциты, волокна и лакуны?

Заболевания, связанные с дефектами коллагена и эластина.

Мутации, которые влияют на коллаген I типа, вызывают остеогенез несовершенное. Это дает слабые кости, которые легко ломаются. Мутации которые влияют на коллаген II типа, вызывают хондродисплазий , в который является аномальным хрящом, что приводит к повреждению костей и суставов. деформации. Мутации, которые влияют на коллаген III типа, вызывают Ehlers-Danlos синдром, , который приводит к хрупкой коже, кровеносным сосудам и гипермобильности. суставы.

В синдром Марфана есть мутации в ген фибриллина, поражающий ткани, богатые эластичными волокнами, например, стенка аорты.Это означает, что аорта более склонны к разрыву.

Обзор вашей кожи

Что такое кожа?

Кожа — самый большой орган нашего тела, состоящий из нескольких различных частей, включая воду, белок, липиды (жиры) и различные минералы и химические вещества. На протяжении всей жизни ваша кожа будет меняться в лучшую или в худшую сторону. Фактически, ваша кожа восстанавливается примерно каждые 27 дней. Очень важно правильно ухаживать за кожей, чтобы поддерживать здоровье и жизнеспособность этого важнейшего органа.

Эта информация служит только обзором и не заменяет совет профессионала.

Чего требует ваша кожа каждый день?

Во время повседневной суеты можно легко пропустить стакан воды или отказаться от уборки. Однако со временем эти вредные привычки могут сказаться на вашей коже. Каждый день вы должны обеспечивать свою кожу:

  • Много воды.
  • Полное очищение дважды в день. Ночью не забывайте снимать весь макияж и тщательно очищать кожу перед сном.
  • Сбалансированное питание.
  • Увлажняющий. Это необходимый шаг даже для жирной кожи. На рынке есть множество увлажняющих кремов, не содержащих масла.
  • Защита от солнца, защита от солнца, защита от солнца. Крайне важно защитить кожу от вредных лучей UVA и UVB. Солнцезащитный крем (SPF 30 или выше) рекомендуется каждый день. Это поможет предотвратить повреждение кожи солнцем, рак кожи и появление морщин.

На протяжении всей жизни вы должны уделять внимание всем частям своей кожи.Ознакомьтесь с ним, чтобы заметить любые изменения, которые могут произойти, например появление различных родинок или пятен, которые могут потребовать дополнительного внимания.

Какое строение кожи?

Эпидермис: Наружный слой

Эпидермис — самый тонкий слой, но он отвечает за защиту от суровых условий окружающей среды, имея 5 собственных слоев. В эпидермисе также находятся разные типы клеток:

  • Кератиноциты , которые производят белок, известный как кератин, основной компонент эпидермиса.
  • Меланоциты , которые производят пигмент кожи, известный как меланин.
  • Клетки Лангерганса , которые предотвращают попадание предметов в вашу кожу.

Дерма: средний слой

Дерма — это слой, придающий коже полноту и пухлость. Возраст и солнце могут повредить дерму и привести к появлению морщин.

Дерма представляет собой сложную комбинацию кровеносных сосудов, волосяных фолликулов и сальных (масляных) желез.Здесь вы найдете коллаген и эластин, два белка, необходимые для здоровья кожи, поскольку они обеспечивают поддержку и эластичность (способность вашей кожи возвращаться в исходное состояние после растяжения). Фибробласты — это клетки, которые вы найдете в этом слое, потому что они синтезируют коллаген и эластин. Этот слой также содержит рецепторы боли и прикосновения.

Гиподерма: жировой слой

Этот слой также известен как подкожный слой. В нем содержатся потовые железы, жировые и коллагеновые клетки, и он отвечает за сохранение тепла вашего тела и защиту ваших жизненно важных внутренних органов.Уменьшение ткани в этом слое способствует обвисанию кожи.

Какие белки в коже?

  • Коллаген : Коллаген — это самый распространенный белок в коже, составляющий 75-80% вашей кожи. Коллаген и эластин несут ответственность за разглаживание морщин и тонких линий. Со временем окружающая среда и старение снижают способность вашего организма вырабатывать коллаген.
  • Эластин : Думайте эластично. Эластин содержится в дерме вместе с коллагеном. Это еще один белок, отвечающий за структуру кожи и органов.Как и коллаген, эластин зависит от времени и элементов. Низкий уровень этого белка вызывает морщины и обвисание кожи.
  • Кератин : Кератин — это основной белок в вашей коже, из которого состоят волосы, ногти и поверхностный слой кожи. Кератин — это то, что формирует жесткость вашей кожи и помогает с барьерной защитой, которую предлагает ваша кожа.

Что такое эластин?

Эластин — это белок внеклеточного матрикса, который придает эластичность и упругость таким тканям, как артерии, легкие, сухожилия, кожа и связки.Эластичные волокна состоят из двух компонентов, один из которых кодируется геном ELN.

Этот белок содержит большое количество гидрофобных аминокислот, таких как глицин и пролин, образующих мобильные гидрофобные домены. ELN находится на 7-й хромосоме генома человека. Альтернативный сплайсинг гена ELN приводит к образованию по меньшей мере 11 изоформ тропоэластина у человека.

Эластин синтезируется из молекулы-предшественника тропоэластина. Многие молекулы тропоэластина связаны вместе, образуя более крупный комплекс эластина.

Каждая молекула тропоэластина имеет 36 доменов, расположенных случайным образом. Он имеет чередующиеся гидрофобные и гидрофильные домены, кодируемые отдельными участками гена.

Гидрофильные домены содержат остатки лизина, которые важны для сшивания молекул тропоэластина во время образования эластинового волокна.

Поперечное сечение кожи. Кредит изображения: Elh / Shutterstock

Эластин в сухожилиях

Сухожилия состоят из пучков с межпучковой матрицей (IFM).Некоторые сухожилия могут накапливать энергию, а те, которые это делают, более эластичны, чем сухожилия позиционного положения. Некоторые примеры энергоаккумулирующих сухожилий — сухожилие поверхностного сгибателя пальцев рук лошади и ахиллово сухожилие человека.

С возрастом IFM сухожилий становится более жестким и менее устойчивым к усталости. Таким образом, эти сухожилия более подвержены травмам. В то время как общее содержание эластина в сухожилиях низкое, IFM богат эластином.

В исследовании, посвященном изучению эластина в сухожилиях и влиянию старения на содержание эластина, было обнаружено, что эластин придает IFM свойство упругой отдачи, которое необходимо для сохранения энергии, а с возрастом содержание эластина уменьшается и больше дезорганизуется. внутри энергоаккумулирующих сухожилий.

Эластин: резинка жизни | Нарен Вьявахаре | TEDxGreenville Играть

Эластин в артериях

Эластин — один из основных структурных компонентов внеклеточного матрикса стенки кровеносного сосуда.

Когда эластин разлагается, он высвобождает производные эластина пептиды (EDP), называемые эластокинами. Эти пептиды действуют на другие клетки, включая эндотелиальные клетки, моноциты и гладкомышечные клетки, посредством взаимодействия с комплексом рецепторов эластина.

Считается, что EDP играют важную роль в возрастных заболеваниях сосудов. Было показано, что накопление EDP способствует гипергликемии и инсулинорезистентности у мышей. Сосудистое старение также может привести к нарушению регуляции гемостаза и свертыванию крови.

Эластин в легких

Альвеолы, или воздушные мешочки, легких похожи на маленькие воздушные шары, которые наполняются воздухом во время дыхания. Эластин оказывает давление на воздушные шары, предотвращая гиперинфляцию и поддерживая правильную функцию легких.Если эластин поврежден, например, из-за воспаления, вызванного вдыхаемыми раздражителями в случае эмфиземы, давление в альвеолах теряется и поток воздуха уменьшается. Легкие могут чрезмерно раздуваться, что делает их уязвимыми для дальнейшего повреждения.

Эластин в коже

Эластин и коллаген — основные структурные белковые компоненты кожи. Эластин примерно в тысячу раз гибче коллагена. Придает эластичность кожной ткани.

Повреждение или воспаление эластина кожи может привести к повреждению или заболеванию кожи.

Наследственные болезни

Делеции и мутации генов, кодирующих эластин, связаны с некоторыми наследственными заболеваниями. В их число входят:

  1. Синдром Марфана: Поперечное сшивание эластина аорты снижено, что приводит к повышенной хрупкости сосуда
  2. Синдром Бушке-Оллендорфа: Доброкачественные новообразования эластических волокон (а иногда и коллагена) широко распространены по всему телу
  3. Эластичная псевдоксантома: Эластичная ткань тела минерализована, в ней образуются отложения кальция

Дополнительная информация

Узнай разницу — SkinKraft

Вы когда-нибудь задумывались, что придает вашей коже упругость, эластичность и силу? Коллаген и эластин, два естественных белка, являются ключевыми компонентами.

Многие из вас могут запутаться между ними из-за схожих функций. Однако оба работают по-своему, чтобы поддерживать общее состояние вашей кожи.

Давайте узнаем в этой статье о характерных различиях между коллагеном и эластином.

Основные моменты:

В чем разница между коллагеном и эластином?

Коллаген

Эластин

Определение

Коллаген [1] — это группа белков, содержащихся в основном в соединительной ткани вашей кожи.Ваша фиброзная и поддерживающая ткань также содержит белок коллагена. Почти 30% протеина вашего тела — это коллаген.

Эластин [2] — это белок, созданный фибробластами, которые образуют цепочку эластичных волокон. Эти волокна эластина поддерживают эластичность и упругость вашей кожи.

Молекулярная структура

Коллаген состоит из тройной спирали, образованной тремя полипептидными цепями.[3]

Эластин состоит из трех случайных компонентов. Однако из-за комбинации спираль не образуется.

Недвижимость

Коллаген — ключевой компонент, содержащийся в таких тканях, как фасции, хрящи, сухожилия, связки, кости и кожа. Он состоит из аминокислот, таких как гидроксипролин, глицин, пролин и аргинин.

Это основной белковый компонент таких тканей, как легкие, артерии, мочевой пузырь, кожа, эластичные связки и хрящи.Эластин состоит из растворимого тропоэластина, глицина, валина, остатков пролина и модифицированного аланина.

Использует

Коллаген придает коже прочность и эластичность.

Эластин позволяет многим тканям вашего тела сохранять свою форму даже после растяжения. Это также помогает коже вернуться в исходное состояние после того, как ее ткнули или ущипнули.

Гибкость

Коллаген не такой гибкий по своей природе.

Эластин известен своей гибкостью. Он почти в 100 раз эластичен, чем коллаген.

Цвет

Коллаген белого цвета.

Эластин желтого цвета.

Изобилие

Коллаген — третий по содержанию белок в вашем теле.

Эластин менее распространен, чем коллаген.

Производство

Коллаген вырабатывается на протяжении всей жизни, но с возрастом его количество уменьшается.

Производство Eastin прекращается, когда наступает период полового созревания.

Затронутые

Уровень коллагена может зависеть от чрезмерного потребления сахара, курения, воздействия солнечного света или даже из-за таких заболеваний, как аутоиммунные расстройства.

Эластин наиболее подвержен влиянию внезапного увеличения / потери веса, обезвоживания, недосыпания, курения и лучей UVA или UVB.

Связанные болезни

Дефицит коллагена может привести к таким заболеваниям, как несовершенный остеогенез, синдром Элерса-Данло и хондродисплазия. [4]

Дефицит эластина может вызвать атеросклероз, синдром Марфана [5] и эмфизему.

Каковы сходства между коллагеном и эластином?

1. Коллаген и эластин — это два разных типа белков, которые работают как ключевые компоненты соединительной ткани.

2. Протеиновый дуэт укрепляет вашу кожу и увеличивает гибкость структур вашего тела.

3. И коллаген, и эластин состоят из фибробластов.

4. Если производство этих белков в вашем теле снижается, вы можете увидеть признаки старения, такие как морщины и тонкие линии.Ваша кожа также может стать кожистой.

Молодая кожа против состаренной кожи

Человеческое тело построено естественным образом, чтобы обновляться во время разрушения старых тканей и образования новых. Но старение останавливает регенерацию и продолжает разрушение. Ярким примером этого является ваша кожа.

1. Наращивание мертвой кожи

Роговой слой — это внешний слой кожи. Он продолжает сбрасывать старые и мертвые клетки кожи и восстанавливать новые, чтобы заменить их.Процедура перемещения клеток кожи из внутреннего слоя в верхний обычно занимает около 28 дней. С возрастом весь процесс замедляется, и омертвевшие клетки кожи начинают накапливаться на поверхности кожи, делая ее тусклой, сухой и нездоровой.

2. Способность восстанавливать повреждения кожи

Коллаген и эластин борются с признаками старения, такими как морщины и дряблость. С возрастом ваше тело снижает или прекращает производство этих двух белков. Это, в свою очередь, нарушает естественную способность вашей кожи восстанавливать повреждения кожи.

3. Количество коллагена и признаки старения

В то время как в молодой коже содержится хорошее количество коллагена, в пожилой коже его мало. Количество продуцируемого коллагена имеет огромное значение для молодой и пожилой кожи. В подростковом возрасте или в возрасте до 20 лет ваша кожа выглядит подтянутой, упругой и сияющей. После 30 лет ваша кожа начинает проявлять признаки старения, такие как морщины, мешки под глазами, тонкие линии и дряблая кожа.

4. Снижение кровотока

Когда вы становитесь старше, кровоток через кожные капилляры уменьшается.Это сужает количество питательных веществ, которые попадают в эпидермис. Внешний слой кожи начинает истончаться, а защитный барьер не дает полной защиты. В конечном итоге это приводит к обезвоживанию и тусклости кожи.

Здоровая кожа против поврежденной кожи

Здоровая кожа взрослого человека на 90% состоит из волокон коллагена и менее 10% из волокон эластина. Соотношение коллагена и эластина в здоровой коже составляет 10: 1. [6] Но для поврежденной кожи этого соотношения нет, так как на выработку коллагена и эластина влияют разные причины.

Как упоминалось выше, такие факторы, как солнечный свет, недостаток витамина С, недосыпание, могут влиять на вашу кожу, а также снижать выработку обоих белков. Воздействие сильного солнечного света считается одной из основных причин распада коллагена. Солнечный свет может даже вызвать образование свободных радикалов, которые также разрушают слой коллагена.

Витамин С помогает вашему телу производить и хранить как коллаген, так и эластин. Недостаток этого необходимого витамина может уменьшить количество антиоксидантов в вашей коже и сделать ее более уязвимой.Кроме того, вашему организму необходимо достаточно сна, чтобы не отставать от производства коллагена и эластина. Недостаток сна нарушит естественный цикл производства белка, что приведет к ранним признакам старения.

Советы по защите слоя коллагена и эластина

1. Чрезмерное пребывание на солнце — главный враг вашего коллагенового и эластинового слоя. Всегда наносите солнцезащитный крем на открытые участки кожи, когда выходите на солнце.

2. Держите кожу увлажненной. Это поддержит выработку коллагена.

3. Ниацинамид, одна из основных форм витамина B3, может помочь вам сохранить эластичность кожи, уменьшая расширенные поры кожи.

4. Добавьте витамин А в свой рацион, так как он помогает в регенерации новых клеток кожи и защищает коллагеновый слой вашей кожи.

5. Масло семян шиповника улучшает эластичность кожи и улучшает содержание антиоксидантов в коже.

6. Прием пищи или добавок, обогащенных витамином С, сделает кожу гладкой и сияющей, поддерживая слои коллагена и эластина.

7. Органический экстракт гибискуса поможет вам бороться с пигментацией из-за пониженного содержания коллагена в вашей коже и выровнять ее тон.

8. Добавьте ретинол в свой рутинный уход за кожей, чтобы улучшить внешний вид кожи за счет повышения уровня коллагена.

9. Выберите пептид, который стимулирует выработку коллагена и эластина и делает вашу кожу упругой.

10. Высыпайтесь, чтобы ваше тело получало достаточно времени для выработки коллагена.

Завершение

Ваша кожа говорит о вашем возрасте.Здоровая и сияющая кожа может легко избавиться от вашего лица на несколько лет. Коллаген и эластин работают вместе, чтобы ваша кожа оставалась упругой, здоровой и молодой. Но повреждение кожи и старение могут снизить выработку коллагена и эластина в вашей коже и сделать ее тусклой, морщинистой и обвисшей. Поэтому важно защитить слой коллагена и эластина, чтобы ваша кожа оставалась здоровой. Знание своего типа кожи поможет вам ухаживать за ней и лучше защитить слой коллагена и эластина.

Начните с познания своей кожи

Эластин — обзор | ScienceDirect Topics

Эластин имеет менее четкие химические определения, чем коллаген, отчасти потому, что, в отличие от коллагена, его чрезвычайно трудно солюбилизировать в неповрежденной форме.Как следствие, было разработано множество подходов к биохимическому измерению эластина, что привело к широким вариациям оценок содержания эластина для нескольких тканей и органов. Например, оценки содержания эластина в легких варьируются от 1 до 47%, в зависимости от используемого анализа, как показано в таблице 1. Вероятно, наиболее часто используемым методом для количественного определения эластина является процедура Лансинга, в которой эластин выделяют на основе его нерастворимость в кипящем гидроксиде натрия. Существует несколько вариантов метода, в котором нерастворимый неэластиновый материал отделяется от эластина в конечном осадке, включая солюбилизацию эластина гидроксидом калия (КОН) и расщепление эластазой.

Ответить

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *