Дешевое пп меню: недорогие продукты для правильного питания бюджетное пп меню

ПП шашлыки: 10 диетических рецептов и маринадов

Можно ли есть шашлык на пп? Этот вопрос волнует многих худеющих, которые любят проводить свободное время на свежем воздухе и, конечно, лакомиться вкусным и сочным шашлыком. Увы, далеко не всегда получается есть шашлык и при этом худеть, и это вполне объяснимо. Чаще всего шашлык делается из свинины, а это мясо хоть и очень сочное и нежное, но вместе с тем и калорийное. Съесть хотя бы один шашлык и не превысить свой дневной рацион будет действительно тяжело. Только если вы не отправились на природу голодным, в предвкушении сытного лакомства. Но на правильном питании такой подход к потреблению пищи считается крайне нездоровым, поэтому лучше так не делать.

Итак, давайте разбираться. В 100 граммах свинины содержится около 300 калорий. На один шашлык приходится около 375 грамм свежего мяса. А теперь получается, что всего лишь один безобидный шашлык превратится в весьма внушительную цифру на ваших весах. И это если только подсчитать калорийность мяса, а не учитывать калорийность маринада, который очень часто делается на основе обычного майонеза! Конечно, такой шашлык лучше не включать в свой рацион, чтобы не прервать свою диету. Но можно не переживать, ведь свинину всегда можно заменить на более диетические и нежирные сорта мяса. Следующие сорта мяса отлично вписываются в пп рацион.

• Курица. Это мясо — бесспорный лидер на правильном питании. Калорийность куриного филе составляет всего около 116 калорий на 100 грамм, а других частей курицы около 160. Большое содержание белка и малое содержание жира делает это мясо настоящей палочкой-выручалочкой.
• Индейка. По калорийности это мясо не уступает курице. Филе индейки считается более нежным и вкусным, поэтому пп шашлык из этого мяса станет настоящим деликатесом.
• Телятина. Если по каким-либо причинам вы не едите куриное мясо, то можно приготовить пп шашлык из телятина. Главное условие — это выбирать молодое мясо, чтобы шашлык был нежным и сочным.
• Рыба. Не забывайте и о рыбе, из нее также получается отличный пп шашлык. Главное — приготовить хороший пп маринад.
• овощи. Звучит удивительно, но шашлык можно приготовить и из овощей. Это будет самый низкокалорийный и диетический шашлык.

Шашлык — диетический рецепт

Теперь, когда вы определились из какого мяса можно приготовить пп шашлык, нужно еще и выбрать правильный маринад, который не добавит ненужную калорийность вашему пп блюду.

Рассмотрим пп маринады на разных основах:

Йогурт. Эта основа для пп маринада самая популярная. Она идет вместо майонеза и является полностью полезной и здоровой. Вместо йогурта еще можно использовать кефир, но это уже дело вкуса. Когда у вас есть основа, вы можете добавлять другие ингредиенты. Вот различные варианты:

• натуральный йогурт+лимонный сок+карри+куркума+соль
• натуральный йогурт+горчица+прованские травы
• натуральный йогурт+чеснок+лимонный сок+черный перец
• натуральный йогурт+оливковое масло+свежая петрушка+черный перец
• натуральный йогурт+соевый соус+карри+смесь трав.

Лимонный сок. Еще одна низкокалорийная основа для пп маринада. Лимонный сок не дает мясу терять жидкость, поэтому шашлык получается сочным и нежным. Вам могут понравиться следующие варианты:

• лимонный сок+оливковое масло+чеснок+тимьян+черный перец
• лимонный сок+мед+карри+растительное масло+соль
• лимонный сок+минеральная газированная вода+перец+соль+луковые кольца
• лимонный сок+соевый соус+горчица+мед+специи
• лимонный сок+тертый имбирь+соевый соус+черный перец

Томатный сок.

Если вы хотите, чтобы пп маринад получился пряным, тогда возьмите за основу томатный сок. Вы можете попробовать такие комбинации:

• томатный сок+лимонный сок+черный перец+лавровый лист
• томатный сок+оливковое масло+чеснок+смесь трав+черный перец
• томатный сок+яблочный сок+кориандр+мускатный орех+черный перец

ПП соус для шашлыка

Приготовление пп соуса, с которым вы будете есть шашлык, — это тоже важный аспект. Ведь большинство готовых соусов содержат много калорий и вредных добавок. Если уж вы едите пп шашлык, то и соус должен быть правильным и низкокалорийным! Вот проверенные варианты пп соуса:

• 6 ложек натурального йогурта+желток+чайная ложка горчицы+черный перец+соль. Просто смешайте все ингредиенты в блендере и у вас получится самый настоящий полезный и правильный майонез. Его можно смело подавать к любимому блюду!
• спелый авокадо+любая зелень+обезжиренный мягкий творог+соль+перец. Идеальный вариант соуса, который идеально подойдет к курице!
• кефир+оливковое масло+чеснок+лимонный сок+черный перец. Простой, но универсальный соус для любого мяса.

ПП соусы: 10 диетических рецептов

ПП шашлык из курицы на мангале + пп маринад для курицы

Итак, если вы решили делать шашлык из курицы на мангале, то идеально подойдут куриные ножки. В целях уменьшения калорийности вам лучше снять с них кожу. Теперь главное — это замариновать их правильно, чтобы они получились нежными и вкусными. Мы воспользуемся таким рецептом:

• кефир+горчица+черный перец+соль+смесь трав.

На 10 куриных ножек вам понадобится стакан кефира и пара ложек горчицы. Держать мясо в маринаде нужно около 2 часов!

ПП шашлык из куриной грудки — низкокалорийный рецепт

Самая низкокалорийная часть курицы — это филе, так что если вы строго придерживаетесь диеты, то лучше делать шашлык именно из этой части. Да и диетический маринад для курицы тоже должен быть правильным и полезным.

• натуральный йогурт+чеснок+лимонный сок+любимые специи.

Нарезаем мясо кусочками — около 3 см толщина, и заливаем маринадом. Вам нужно будет подождать хотя бы один час.

Фото:instagram/jusja_galanina

ПП шашлык из индейки с диетическим маринадом

Из филе индейки тоже получается отличный пп шашлык. В качестве маринада будем использовать такую комбинацию:

• натуральный йогурт+соевый соус+прованские травы+черный перец.

Мясо разрезаем на кусочки и заливаем соусом (он должен полностью покрывать мясо). Маринуем в течение 1−2 часов!

ПП мороженое — 8 домашних рецептов

Как правильно замариновать крылышки для ПП шашлыка

Если вы искали подходящую пп закуску к пиву, то вы ее нашли! Крылышки отлично заменят вредные чипсы и сухарики! Приготовить такое блюдо не составляет никакого труда, тем более, что это можно делать как на природе, так и дома. Все, что вам нужно, — это крылышки и правильный маринад:

• лимонный сок+горчица+мед+соевый соус+специи.

Такие крылышки получаются очень сочные и зажаристые. В 100 граммах выходит около 190 калорий!

ПП шашлык из курицы в духовке

Если очень хочется шашлыка, но на природу вы не собираетесь, готовьте пп шашлык дома! Главное — обзавестись деревянными палочками, на которые вы будете нанизывать свой диетический шашлык. Для маринада возьмем:

• натуральный йогурт+горчица+прованские травы+лимонный сок

Нарезаем курицу на кусочки и зальем маринадом. Оставим на часик. Затем нанизываем на шпажки и отправляем в духовку на 15−20 минут.

Маринад для рыбы — ПП рецепт

Если вы любите рыбу, то можно приготовить рыбный пп шашлык. В принципе, для этого подойдет любая рыба, у которой крупное филе. Красная рыба, тунец, судак вполне подойдут. Для рыбы лучше использовать такой вариант маринада:

• лимонный сок+оливковое масло+специи+белое сухое вино.

Рыбное филе режется на такие же части, как и обычный мясной шашлык. Оставляем рыбу в маринаде на два часа.

Диетический шашлык из говядины

Для того чтобы такой шашлык получился нежным и сочным, нужно использовать только молодую телятину, иначе шашлык получится жестким и невкусным. Лучше всего брать для пп шашлыка телячью вырезку. Для маринада используем такой вариант:

• соевый соус+специи+кинза.

Мясо промываем и нарезаем на куски, заливаем маринадом и оставляем наш диетический шашлык на два часа!

Диетический шашлык из шампиньонов

Приготовить вкусный диетический шашлык можно и из грибов. В данном случае идеально подойдут шампиньоны. Их нужно тщательно промыть, чтобы не было песка и замариновать. Используем такой маринад:

• натуральный йогурт+соевый соус+оливковое масло+специи+горчица.

Заливаем грибы пп маринадом и оставляем на два часа. Периодически нужно перемешивать грибы.

Жарить такой пп шашлык нужно около 5 минут!

Все еще не знаете, чем диетическим побаловать себя на природе? Обязательно попробуйте эти рецепты пп шашлыка и худейте легко!

22.07.2019

Скумбрия при похудении: пп рецепты

Скумбрия — это отличная рыба для правильного питания. Большое содержание витаминов и полезных веществ делает блюда из скумбрии уникальными и неповторимыми. Полезные жиры, большое содержание белков и множество витаминов — это именно то, что нужно нашему организму во время диеты или пп. Но не обошлось здесь и без ложки дегтя! Далеко не все считают эту рыбу полезной для пп и многие предпочитают избегать таких блюд! Давайте разберемся, так ли это!

Можно ли скумбрию на диете

Скумбрия при похудении может быть на вашем диетическом столе, но готовить блюдо из этой рыбы нужно правильно!

Да, скумбрия — это довольно жирная рыба, да еще и со сравнительно большой калорийностью. Судите сами, на 100 грамм этого продукта приходится целых 262 калории, тогда как в обычном хеке всего около 86. Получается, что калорийность этой рыбы почти в два-три раза превышает другие сорта. Вот почему многие отказываются от таких блюд в своем рационе, особенно если они придерживаются строгого подсчета калорий.

Но не стоит забывать, что этот продукт также очень питательный и сытный, и если у вас правильный диетический рецепт, то готовить такое блюдо можно и даже нужно.

Чтобы получился пп рецепт, нужно строго следовать таким правилам:

• не используйте растительное масло при запекании рыбы в духовке. Это придаст лишние калории, которые вам не нужны. К тому же такая рыба жирная сама по себе, так что в дополнительном жире она не нуждается.
• если вы готовите пп салат из этого продукта, то ни в коем случае не заправляйте его майонезом. Нежирная сметана, натуральный йогурт или собственноручно приготовленный пп майонез станут отличной альтернативой.
• готовую рыбу не надо есть с калорийными гарнирами. Лучший гарнир — это свежий салат или запеченные овощи на гриле, без добавления растительного масла.

Многие спрашивают, можно ли есть копченую скумбрию при похудении? А вот это блюдо лучше избегать и связано это не с калорийностью и жирностью, а с тем, что все копченые блюда задерживают жидкость в организме. Появляются отеки и целлюлит. Если придерживаетесь правильного питания, то от копченых блюд лучше воздержаться.

ПП скумбрия запеченная в духовке

Вот диетический рецепт этой рыбы, который станет отличным обедом или даже ужином. Добавив немного овощей при запекании, нам не придется готовить гарнир.

• 1 скумбрия. Помыть и разрезать на кусочки.
• 1 морковь. Натираем на крупной терке.
• 1 лук. Режем полукольцами.
• 1 сладкий перец. Нарезаем.
• 2 помидора.

Все это выкладываем на форму (не забываем о пергаменте). Сначала кладем рыбу, затем равномерно распределяем все овощи. Солим и перчим. Можно сбрызнуть лимонным соком.

Готовим 40 минут. Температурный режим 180 градусов.

ПП запеканки из рыбы

Как правильно запечь скумбрию в духовке в фольге

Еще один отличный способ приготовить такое блюдо на пп — это использовать фольгу.

Вам понадобится скумбрия, пару кружочков лимона и смесь специй.

Для начала вам нужно хорошенько обсыпать рыбку специями и оставить на 20−30 минут, чтобы рыбка хорошо промариновалась.

Затем берем фольгу. Здесь есть свои секреты. ПП скумбрию нужно выкладывать на блестящую сторону фольги! Это важно! Вторая сторона матовая будет пропускать тепло и рыбка отлично приготовится. Кладем на фольгу кусочки лимона, а сверху рыбку. Запекаем 30−40 минут.

Скумбрия на ужин при похудении

А вот еще один замечательный рецепт на горячее, которое можно смело включать в свой пп рацион.

• 1 скумбрия. Ее нужно разрезать на две части и удалить все косточки. У вас получится две полосочки. Их солим и перчим.
• 1 средняя морковь. Натираем на крупной терке.
• 1 чайная ложка нежирной сметаны.
• Соль и специи. Обязательно возьмите паприку.

Что нужно делать? Для начала тушим морковь на небольшом количестве воды, пока она не станет мягкой. Затем добавляем к ней сметану и специи, все перемешиваем. Наша начинка для пп рулета готова.

Выкладываем ложкой на полоску скумбрии и сворачиваем рулетик. Отправляем в духовку на 30−40 минут. Температура 180.

ПП рыбные котлеты: диетические рецепты

Фото: instagram / destinyoxford

Салат диетический из вареной скумбрии

Из отварной скумбрии можно приготовить вкусный и легкий салат с овощами. Он станет отличным пп ужином, если вы придерживаетесь правильного питания и диеты.

• 100 грамм отварной скумбрии. Обращаем ваше внимание, что в таком продукте содержится всего 211 калорий.
• 1 средний огурец.
• 1 средний помидор.
• Пучок любой зелени по вашему вкусу.
• Соль и перец.

Для заправки:

• 1 чайная ложка оливкового масла+1 чайная ложка лимонного сока.

ПП рецепты с консервированным тунцом

Скумбрия на гриле электрическом

Если вы счастливая обладательница электрогриля, то можете смело покупать скумбрию и готовить ее по этому пп рецепту.

• 1 скумбрия. Разделываем, разрезаем на две части.
• Любимые специи.
• Сок лимона.

Маринуем в любых специях и лимонном соке. Даем постоять 20 минут, затем запекаем на гриле в течение 15 минут.

Суфле из скумбрии в духовке

Очень вкусный рецепт пп скумбрии, который вам, наверняка, понравится. Блюдо получается очень нежным и воздушным.

• 600 грамм филе скумбрии. Его нужно отварить или приготовить на пару. Затем разобрать на небольшие кусочки.
• 4 яйца. Отделяем белки от желтков. Первые взбиваем до белых пик
• 1 стакан нежирного молока.
• Любимые специи по вкусу.

Молоко взбиваем с желтками и добавляем туда кусочки рыбы. Все перемешиваем, щедро кладем любимые специи. В самом конце аккуратно вводим взбитые белки.

Выпекать 20 минут, при температуре 220 градусов.

ПП рецепты из семги, форели, лосося

Рецепт диетической ухи из скумбрии

Любите супы? Предлагаем разнообразить ваш рацион и приготовить пп уху без картофеля.

Итак, вам понадобятся такие ингредиенты:

• 1 скумбрия
• 1 крупная морковь. Режем крупными кусками.
• 1 луковица.
• 1 стебель сельдерея.
• 400 грамм цветной капусты. Ее мы будем использовать вместо картофеля.
• лавровый лист.
• специи по вкусу.

Для начала приготовим овощной бульон. В кастрюлю кладем целую луковицу, стебель сельдерея и нарезанную морковь. Готовим, пока морковь не станет полумягкой. Затем вынем луковицу и сельдерей. Отправляем в кастрюлю кусочки рыбы и цветную капусту. Кладем лавровый лист и специи. Готовим примерно 15 минут.

ПП рецепт скумбрии в соусе

Приготовим рецепт из свежемороженной скумбрии и овощей.

• 1 скумбрия. Достаем ее заранее из холодильника и размораживаем. Маринуем в любимых специях около 20 минут.
• 300 грамм любых овощей. Можно использовать замороженные смеси.
• Любимые специи.

Для пп соуса:

• 2 столовые ложки натурального йогурта+50 мл воды+специи.

В форму выкладываем рыбу, овощи и заливаем все пп соусом. Выпекаем 45 минут, при температуре 180 градусов.

ПП салаты с тунцом

Фото: instagram / ifketostyle

Скумбрия на кето диете

Для тех, кто придерживается кето диеты, мы предлагаем поджарить рыбу на растительном масле или даже сале. Все дело в том, что такие продукты разрешены при таком питании, чего не скажешь об углеводах.

• 1 скумбрия. Чистим, разрезаем на две половинки.
• 1 большая луковица. Режем полукольцами.
• Специи.
• Масло для жарки.

Маринуем рыбку в специях и выкладываем на разогретую сковороду. Жарим с одной стороны около 3 минут, затем с другой. Затем присыпаем луком, уменьшаем огонь, накрываем крышкой и готовим еще 4−5 минут.

Готовое блюдо посыпать зеленью!

Как видите, пп скумбрия отлично вписывается в правильное питание и помогает здорово разнообразить рацион! Готовьте пп рецепты и худейте легко!

Модное окрашивание волос 2021

Как дешево и правильно питаться. ПП за 3000Р в месяц + цены за все блюда | Похудевшая

Правильное питание, все понимают о чём это, но не все этого придерживаются, многие люди считают, что правильное и полезное питание могут позволить себе только люди в достатке. На самом деле нет, можно очень качественно и полезно питаться, не затрачивая больших денег на еду.

Сегодня мы подготовили для вас не дорогое, но полезное меню, которое позволит вам не нанося вред организму вкусно и правильно питаться.

ПП меню на целый месяц

Экономное и полезное меню — это прежде всего, баланс белков, жиров и углеводов, которые нужны нам в правильных пропорциях. Сегодня мы не будем забивать продуктовую корзину дорогими и экзотическими продуктами.

И так, меню на неделю, недорого, питательно, полезно.

Завтраки:

Правильный завтрак — это прежде всего не сильно калорийный, но богатый сложными углеводами и белком.

1. Каша из овсянки с добавлением ягод или фруктов (можно использовать недорогие сушеные абрикосы или изюм) — цена порции около 15Р

2. Омлет — правильный омлет не должен включать много желтков. Идеальный вариант — это 3 яйца, из которых в омлет только одно идёт с желтком. — цена порции 25Р.

3. Творог с мёдом. Быстрое в приготовлении и недорогое блюдо. Творог и мёд лучше покупать не в магазине, а на рынке. Цена за порцию 20-30Р

4. Завтрак из фруктов. Отлично подойдёт завтрак из 2 бананов и 1 яблока. — Цена за порцию 20Р

ПП завтрак

Итак, 4 завтрака — уже достаточно, чтобы можно было комбинировать их целую неделю и они не будут вам надоедать.

ПП обеды — важный пункт, т.к обед имеет важное значение в нашем меню, к середине дня человеку нужно максимально заправить свой организм всеми возможными полезными элементами, чтобы чувствовать себя бодро и активно на протяжении оставшегося дня.

Бюджетные и полезные обеды:

1. Овощной суп с фасолью, либо куриным филе — отличный обед, который насытит вас БЖУ. В данном супе нет ничего лишнего и он отлично и бюджетно вписывается в наш рацион. Цена за порцию 30-40Р.

2. Гречка + куриная грудка на пару. Отличный обед, богатый белком и углеводами. Куриная грудка — диетическое мясо, которое идёт на пользу + приготовление на пару без лишнего жира, не помешает нашему правильному питанию. Цена за порцию 40Р

3. Рис + овощи. Рис следует отварить и заправить его овощами на пару, такими как морковь, капуста, фасоль, горох, кукуруза. Средняя цена за порцию — 50Р.

Рис с овощами.

Ужины. Для правильного и недорогого ужина следует учитывать несколько факторов. Во-первых, день уже подходит к концу, а значит нам не нужна тяжелая еда, нужен лёгкий и полезный ужин, во-вторых ужин должен закрепить все пробелы, которые были на протяжении дня в плане белков и углеводов.

Идеальными и недорогими ужинами можно назвать:

1. Тушеная капуста — всем известное блюдо, которое славится своими полезными свойствами. Очень бюджетное и питательное. Цена за порцию 10-15Р

2. Куриная грудка на пару + любой лёгкий овощной салат. Отлично подойдёт салат из огурцов и помидоров. Цена за порцию в районе 40Р

3. Салат из вареной свеклы заправленный сметанным соусом и зеленью. Данный салат отлично подойдёт для разнообразия завтраков, а также отлично вписывается в пп меню. Средняя цена за порцию 30Р.

Куриная грудка + овощи = прекрасный ужин

Подводим итог цен. Какая сумма у нас выйдет за месяц, если мы будем питаться по данному меню.

Завтраки Средняя 20Р x 30дней = 600Р

Обеды Средняя 40Р х 30 дней = 1200Р

Ужины Средняя 30Р х 30 дней = 900Р

Итого: 2700Р

Учитывая все перекусы и доп. приемы пищи округляем до 3000Р

В принципе вы поняли насколько реально можно правильно и полезно питаться за небольшие деньги. Пишите в комментариях ваши полезные бюджетные рецепты!

Понравилась статья? Ставьте лайк, делайте репост в свои социальные сети. И подписывайтесь на канал, чтобы всегда первыми получать новые интересные статьи!

НАША ГРУППА ВКОНТАКТЕ, ОБЯЗАТЕЛЬНО ЗАГЛЯНИ

10 недорогих продуктов для правильного питания

Многие ошибочно считают, что переход на правильное, сбалансированное питание связан с большими финансовыми затратами и экономнее будет придерживаться привычного рациона. Однако на магазинных прилавках полно вкусной и полезной еды по доступным ценам, которая при ежедневном употреблении поможет похудеть или просто поддержать существующий вес.

1. Каши – овсянка, гречка, перловка, коричневый рис – важный источник энергии, клетчатки, сложный углевод, который на несколько часов дает ощущение сытости. К тому же в них содержится оптимальное соотношение витаминов и микроэлементов. Диетологи советуют употреблять каши на завтрак. Покупайте крупы в простой упаковке, а также внимательно изучайте состав – в нем должна быть только сама крупа. 

2. Цельнозерновой хлеб или хлебцы. В них нет дрожжей, сахара, разрыхлителей, консервантов и других веществ, а калории, содержащиеся в цельнозерновых хлебцах, благодаря клетчатке, быстро выводятся из организма. Достаточно съедать 50 г в день – и суточная норма клетчатки обеспечена.

3. Яйца. Бюджетный, диетический, полезный продукт. В сутки рекомендуют употреблять по 1-2 яйца, поэтому упаковки хватит примерно на неделю.

4. Мясо – источник белка, содержит строительный материал для организма, незаменимые аминокислоты, насыщает на длительный срок. Бюджетные белковые варианты – курятина, нежирная часть свинины, рыба – хек, скумбрия, минтай, а также речная – карп, толстолобик. Можно покупать консервы из рыбы, но внимательно изучите состав, чтобы в нем не было усилителей вкуса и консервантов.

5. Овощи содержат совсем мало калорий, зато много клетчатки, витаминов и микроэлементов. Рекомендуется употреблять сезонные и выращенные в местных условиях – все виды капусты, кабачки, морковь, свеклу, лук.

6. Молочные продукты – творог до 5% жирности, сыр до 50% жирности, кефир, ряженка, йогурт без добавок – содержат достаточно белка и немного жиров, а также кальций, фосфор. Они насыщают организм и обеспечивают крепкие кости, зубы, ногти, красивые волосы.

7. Фрукты желательно употреблять в первой половине дня. Яблоки, груши, апельсины, грейпфруты, бананы, киви – пару плодов без зазрения совести можно себе позволить, тем более что в них содержатся клетчатка, витамины, микроэлементы, которые обеспечат организму высокую жизнедеятельность.

8. Сухофрукты и орехи в ограниченном количестве – прекрасная альтернатива кондитерским изделиям и сладостям. К тому же, они чрезвычайно полезны. Они несут в себе огромное количество витаминов, минералов, аминокислот, клетчатки и других веществ, которые необходимы организму для поддержания здоровья. 

9. Бобовые культуры – горох, фасоль, чечевица – доступны и легки в приготовлении, а еще очень полезны и даже лечебны для организма, лучший источник растительного белка, снижают уровень холестерина и глюкозы в крови, способствуют снижению веса.  

10. Зелень – укроп, петрушка, сельдерей – стоит включать в рацион диетического питания как для похудения, так и для набора мышечной массы. Она стимулирует работу желудка, регулирует обменные процессы, способствует избавлению от лишних килограммов.

Подписывайтесь на нас в Яндекс.Дзен и Telegram

Как правильно питаться студенту: едим дешево и сердито без вреда для здоровья

Студент всегда голоден. И это нормально: молодые люди должны тратить свое время не на здоровую и качественную еду, а на развлечения. Ведь именно для этого нам дана молодость, не так ли?

Но лучше все же сохранить хотя бы частичку здоровья, чтобы в недалеком будущем не бегать по врачам и не залечивать раны, полученные в результате нездорового питания. Поэтому мы решили рассказать вам о том, как дешево питаться студенту, и чтобы еда не приносила большого вреда здоровью.

А теперь более подробно про правильное питание для студентов. Меню на любой кошелек!

Питание зависит от вида студентов

Но сначала давайте разберемся, что едят студенты. Вот 3 популярные категории, на которые принято делить студентов:

1. Студент-«доширак». Этот представитель питается одними роллтонами и дошираками, супчиками быстрого приготовления, сосисками, макаронами, чебуреками с котиками. В общем, его еда – это все, что сытно, дешево и можно есть с кетчупом-майонезом. Чаще всего эта то, чем питаются студенты общежитии, так как есть полезно здесь не выгодно: в любой момент к тебе нагрянут 100500 соседей, готовых принудительно разделить с тобой твою трапезу.
2. Студенты-овощееды. Сюда входит большая часть представительниц прекрасного пола. Под видом сохранения фигуры они составляют свой рацион преимущественно из овощей: лук, капуста, картошка (кто-нибудь, скажите им, что этот овощ «бережет» фигуру так же, как пирожки из дрожжевого теста!). впрочем, кашками они тоже не брезгуют. На их столе всегда можно найти то, чем не заманишь гостей: овсянка, рис и несоленая гречка.
3. Студент-добытчик. Эти умнее всех: они совершенно не тратятся на еду. Их тактика такова: заводим как можно больше друзей и наведываемся к ним в гости каждый раз, когда хочется есть. А сэкономленные деньги всегда найдется на что потратить!

А теперь о главном.

Полезное меню для тех, кто любит питаться дешево

Вы еще не знаете, что такое «Студенческий плов»? Быстренько записывайте:

• отвариваем рис;
• обжариваем лук;
• если есть морковка – обжариваем и ее.
• все ингредиенты перемешиваем и трапезничаем с удовольствием.

Мы не спрашиваем, есть ли у вас мясо для плова. Ведь если есть, то вам на этой страничке делать нечего. Потому что мы рассказываем смышленым парням и девчатам о том, как бюджетненько прожить без него.

Еще один вариант прекрасной, дешевой и полезной студенческой закуски – бутерброды «Радость». За этим скромным названием таятся столь же скромные компоненты. Черствый хлеб обжаривается на сковороде и натирается тертым чесноком. Проще простого!

И наши ценнейшие советы о том, что должно быть в вашем холодильнике такого, что будет полезно и для кошелька, и для здоровья.

Хочется мяса?

Купите в магазине субпродукты. Куриная печень, желудочки, сердца – все эти продукты стоят в несколько раз дешевле любого мяса. В пользы от них ровно столько же. А в качестве бонуса получите рецепт полезного блюда:

1. Берем килограмм любых субпродуктов, промываем их.
2. Чистим и нарезаем 5 луковиц, обжариваем на сковороде.
3. Выкладываем субпродукты (пупки, сердечки, желудочки или печенку) в глубокую кастрюлю, добавляем нарезанный лук и на медленном огне тушим 2-3 часа.
4. В самом конце добавляем любимые специи и соль. По желанию – сметану, карри, кетчуп.

Это реально вкусно

Вы нам не поверите, но это – прекрасный питательный ужин на всю неделю. Есть можно как с гарниром, так и без него, просто с хлебом.

Кстати! Для наших читателей сейчас действует скидка 10% на любой вид работы

Прекрасный мясозаменитель – грибы

Некоторые даже называют их «белым мясом». А почему бы и нет? По питательной ценности и по сытности они ничуть не ступают мясу. Кроме того, в летнее время их вовсе не придется покупать – вы сможете запастись ими на год вперед! Езжайте в лес, собирайте, закатывайте в банки или сушите или же просто попросите у родственников.

Грибы всегда отлично заходят

Грибы отлично подходят и в качестве самостоятельного блюда, и в качестве гарнира, добавки, украшения. Жарьте, варите суп, маринуйте, добавляйте в салат или ешьте с луком и маслом – грибы невероятно вкусны, дешевы и полезны, но только в том случае, если вы умеете их собирать.

Мясо — незаменимый продукт

Если вы любите мясо, но не выносите какие-либо «заменители» этого продукта, делайте так: купите несколько куриных спинок/шеек или набор для бульона, отварите в большой кастрюле или потушите с картошкой. Запах мяса определенно будет, а местами будет даже и вкус!

Курочка — тем более

Съестные припасы студентов: что должно быть в шкафу у каждого

Ну а кроме приятных и полезных заменителей дорогостоящей еды у каждого студента на складах должны быть следующие продукты:

• крупы. Гречка, рис, ячневая, перловка, овсянка, горох – все это сгодится для приготовления и первых, и вторых, и самостоятельных блюд;
• макароны – как можно больше и в любом виде. Этот продукт – альфа и омега питания каждого студента;
• томатная паста (именно ей лучше заменить столь любимый кетчуп) ну и конечно же майонез. Без этих продуктов ни один студент не признает в вас своего;
• свекла, перец, помидоры, лук, капуста. Даже если вы не едите эти овощи, они все равно должны быть. Чтобы были, и на этом разговор окончен;
• картошка. Этот продукт – вообще заменитель всего. Ее можно есть и вместе круп, и вместо овощей, и вместо мяса. Жареная, вареная, пареная, тушеная – картошке респект.

Не выбрасывайте черствый хлеб. Посыпьте его сахаром или солью и обжарьте на сковороде. Так мы получим бюджетное угощение к чаю или к пиву – для кого что актуальнее.

Ребят, я очень хочу есть просто

Ох как же было тяжело писать эту статью! В общем, все как всегда: хотите – пишите сами, не хотите – обращайтесь за написанием контрольных, курсовых, рефератов и дипломных к специалистам. А я пойду поем.

 

Меню на неделю для похудения от диетолога

Диетологи рекомендуют не вешать на холодильник замок, просто туда надо положить правильные продукты. Да, без ряда ограничений при похудении не обойтись, но меню на неделю может и должно быть разнообразным. Достаточно лишь немного изменить привычные стереотипы в питании.

1. Общие моменты правильного похудения и основное правило диетологов

2. Перекусы в меню для похудения

3. Меню для похудения: желательные продукты

4. Меню от диетолога для похудения на неделю

Для похудения и диеты имеет значение множество параметров:

• возраст;
• начальный вес человека;
• скорость метаболизма;
• наличие хронических заболеваний;
• состояние организма (например, гормональные нарушения, послеродовый или послеоперационный период, месячный цикл и пр.).

Основное правило, которое диетологи предлагают всем желающим похудеть, – отказаться от диетических страданий и начать худеть постепенно без усилий и жертв, это важно как для женщин, так и для мужчин.

Только встав ото сна, нужно выпить стакан простой теплой воды. Она омоет пищеварительный тракт, окончательно разбудит организм, запустит процессы обмена и работу кишечника. После воды до завтрака должно пройти примерно полчаса. Идеально будет, если в это время вы сделаете дыхательную гимнастику или любую зарядку.

При похудании крайне важно соблюдать правильный водный режим.

В день нужно выпивать минимум 2 литра чистой воды. Это подтолкнет процесс жиросжигания.

Одномоментно перейти на правильное питание практически ни у кого не получается. Для начала достаточно немного, на 100-200 килокалорий, уменьшить потребление еды в каждый прием пищи. Причем важно снижать как общую калорийность, так и привычный объем порций.

Как это выглядит на практике. Например, вашим привычным завтраком является жареная яичница с колбасой. Вместо колбасы можно взять низкокалорийную ветчину из куриной грудки, а еще лучше вообще саму отварную и тонко нарезанную куриную грудку. Заливать ее лучше не парой целых яиц, а 3-4 белками (без желтков).

В этом случае по объему ваша порция завтрака не изменится, а калорийность будет раза в два меньше. А если постепенно вы начнете снижать количество наливаемого на сковороду жира и доведете до одной капли масла, размазанной по антипригарному покрытию сковороды, то ваш завтрак будет менее калорийным даже в 3 раза, к тому же еще недорогим и полезным.

Аналогичный экономный подход нужно использовать к приготовлению всех блюд и к обеду, и к ужину. На первое вместо солянки или жирных щей вы можете готовить:

• легкий овощной суп на курином бульоне,
• постные щи,
• овощной суп-пюре из капусты, кабачков, моркови, картофеля и проч.

Если кардинально менять блюдо на постное вы не можете, начинайте с постепенного снижения его калорийности. Для любых супов это, прежде всего, исключение процесса зажарки. Все ранее поджариваемые по рецепту овощи (лук, морковь, свекла) теперь нужно класть в суп или щи без предварительной обработки, прямо сырыми, мелконарезанными.

Зажарка дает блюду просто массу ненужных калорий, к тому же этот процесс лишает овощи полезных веществ и витаминов.

На овощах экономить не надо, содержащаяся в них растительная клетчатка надолго насыщает, очищает кишечник, малокалорийна и обладает массой полезных свойств. Поэтому нет никакой необходимости отказываться от еды или сокращать порции в разы.

Вторые блюда можно оставить привычными, только опять же убрав масло для поджаривания, а лучше вообще готовить их на пару или отваривать. Следующим этапом будет сокращение объемов порции вдвое и замена не меньше половины блюда овощами – тушеными, свежими, запеченными без масла или приготовленными на гриле. Подобный сбалансированный и здоровый подход гарантирует постепенное похудение. К тому же это достаточно дешевый способ похудеть.

Ужин всегда должен быть самым щадящим приемом пищи. Главный секрет в том, чтобы убрать чувство голода, но не довести до чувства тяжести в желудке. Так, если вы съедите на ужин яблоко или листок салата, то спустя 1 час муки голода заставят вас пойти к холодильнику. Поэтому на ужин идеально приготовить легкое, но хорошо насыщающее белковое блюдо с порцией растительной клетчатки (овощи или фрукты).

Важно! Беременным и кормящим грудью женщинам нельзя соблюдать диеты без назначения врача.

В целом рекомендации диетологов сводятся к тому, что перекусы нужны для полноценного питания – это вторые завтраки, полдники и поздние ужины. Пяти-, шестиразовое питание является основой дробного режима и при правильном подходе дает наилучший результат для похудения.

В качестве перекусов в первой половине дня можно выбрать натуральные сладости:

• вяленые финики, чернослив, курага,
• сушеные яблочные дольки,
• необжаренные несоленые орехи.

Второй завтрак может быть вегетарианским и состоять из одного фрукта. Перекусить можно творогом или ломтиком сыра. На поздний ужин, за час до сна, вы можете выпить стакан кефира или натурального йогурта. Вообще такие несладкие кисломолочные продукты крайне эффективны в период похудения, к тому же это очень бюджетный и низкоуглеводный вариант.

Важное правило от диетологов для похудения: не переедать, то есть не наедаться до тяжести в желудке. Вставать из-за стола нужно тогда, когда кажется, что можно съесть еще чуть-чуть до полного насыщения. Как раз это и оказывается лишним. Но останавливать себя придется только на первых порах, довольно быстро организм сам привыкнет к нормальным объемам пищи, и переедать уже не захочется.

Всех худеющих очень беспокоит отказ от сладкого. Однако здесь нет жесткого требования. Вы можете не отказываться совсем от шоколада. В неделю можно съедать 2-3 раза полосочку темного горького шоколада в первой половине дня.

В противном случае меню для похудения результата не принесет.

Вот что максимально нужно ограничить в еде и в идеале исключить, так это хлебобулочные изделия и жирные продукты:

• белый хлеб,
• печенья,
• сдобы,
• кондитерские изделия промышленного производства,
• трансжиры и магазинные соусы (в том числе маргарин, кетчуп).
• копчености,
• жирное мясо,
• сало.

Правильное похудение не происходит за короткое время, это длительный процесс.

К тому же нужно поддерживать организм после похудения, чтобы не набрать вес вновь.

В этом помогут продукты, которые обязательно нужно включать в свое меню. Прежде всего, рационально включать в рацион все группы продуктов:

1. Белковая группа: идеально подходят для похудения курица, рыба, телятина, крольчатина, сушеные орехи (несоленые и нежареные), яйца, творог и другие кисломолочные продукты. Сыр также допустим, но с ограничениями.
2. Группа углеводов: при похудении допустимы и даже необходимы так называемые сложные углеводы. Это макароны из твердых сортов пшеницы, крупы (особенно хороши серые), отварной картофель (не жареный). Диета не должна быть безуглеводной.
3. Растительная клетчатка: любые овощи и фрукты в запеченном (предпочтительнее), свежем или отварном виде.
4. Группа жиров: нельзя допускать огромную ошибку многих худеющих, исключая из рациона полностью жиры. Без них организм не может нормально функционировать и их недостаток губительно сказывается в том числе на внешнем виде волос и кожи. Допускаются в меню растительные масла (подсолнечное, оливковое, льняное, гречишное). Употребление сливочного масла ограничивается, не более 2-3 раз в неделю.

Чтобы не сорваться в процессе похудения и соблюдать все правила, желательно придерживаться строго расписанного меню для похудения. Оптимально брать недельный отрезок времени. Так можно будет закупить нужные продукты заранее и в холодильнике не будет посторонних продуктов. К тому же вы точно будете знать, что и когда вам есть.

1 день

• До завтрака:Витрграсс
• Завтрак: Каша овсяная с гранолой.
• Полдник: Raw-конфеты
• Обед: гречка и тушеная говядина с черносливом.
• Ужин: Шашлык куриный с соусом

2 день

• До завтрака:Витрграсс
• Завтрак: Каша гречневая с чукатами.
• Полдник: Raw-конфеты
• Обед: Вок с курицей.
• Ужин: Сладкие блинчики с джемом

3 день

• До завтрака:Витрграсс
• Завтрак: Омлет с сыром.
• Полдник: Raw-конфеты
• Обед: Рис и курица пармеджано с соусом.
• Ужин: Суфле творожное с джемом

4 день

• До завтрака:Витрграсс
• Завтрак: Маффин с курицей и грибами
• Полдник: Raw-конфеты
• Обед: Капуста микс и курица терияки
• Ужин: Сырники творожные с джемом

5 день

• До завтрака:Витрграсс
• Завтрак: Оладушки из цельнозерновой муки
• Полдник: Raw-конфеты
• Обед: Булгур и азу из говядины
• Ужин: Панкейки банановые с джемом

6 день

• До завтрака:Витрграсс
• Завтрак: Каша злаковая с джемом
• Полдник: Raw-конфеты
• Обед: Гречка с пряной свеклой
• Ужин: Крем-суп из тыквы с курицей

7 день

• Разгрузка
• Детокс смузи коктейли(микс, фруктовые, овощные)

Правильное питание зимой: меню и советы

Хотите похудеть зимой? Это будет не так уж просто! Свежих овощей становится все меньше, а мороз так и шепчет о необходимости перекусить горячими пирожками. Я изучила разные источники, и собрала для вас самые действенные советы по питанию в холодное время года, которые помогут не только похудеть или удержать вес, но согреться и получить нужные витамины.

Почему это трудно?

Зимнее похудение затормаживается многими факторами. Прежде всего, это – привычка организма запасать жир на случай холодов и голодовки. Я думаю, к этому смело можно добавить горячий чай с конфетами, и чувство безнаказанности и комфорта, когда мы прячем свое тело в теплые штаны с начесом и вязаные свитера…

Сокращается и световой день, что тоже может отразиться на нашем настроении. А недостаток каких-либо полезных веществ в организме может спровоцировать скачок в повышении аппетита, и «требование» добавить недостающих витаминов хотя бы из чего-нибудь…

Но не все так грустно, похудеть или держать вес на правильном питании зимой все-таки можно!

 Как питаться зимой правильно?

Напоминаю, что любые строгие диеты не только неполезны, но и вредны. Они ведут к последующему набору веса и снижают иммунитет.

Достаточно будет сократить рацион на 20% по калорийности и немного перестроить принципы составления ежедневного меню.

• Больше супов. Любимый совет любой бабушки «надо кушать первое» сейчас актуален, как никогда. Супы сытны и низкокалорийны. Разумеется, не нужно варить их на свинине с большим количеством картошки. Про «поджарку» пока тоже нужно забыть. Поверьте, от сырой морковки и лука суп не пострадает во вкусе так сильно, как ваш пресс от обжаренных овощей.
• Включайте в рацион бобовые. Пишу этот совет и даю себе слово тоже попробовать подружиться с ними. К сожалению, не люблю их и практически не включаю в рацион. А ведь они богаты белком и клетчаткой, и могут быть отличным гарниром вместо углеводистой картошки или белого риса. Чечевица, горох, нут, маш…Пришло ваше время!

• Пусть каждый прием пищи будет содержать витамин С. На самом деле это легко. Например, в утреннюю кашу добавить клюкву или другую ягоду, в обед салат с красным перцем, а на ужин – вместо гарнира к курице съесть квашеную капусту.

• Ешьте больше, да меньше! Нет ничего хуже, если ваш распорядок состоит из завтрака и позднего ужина. При этом, конечно, все это в огромных порциях. Идеальный вариант – 3 основных приема, и 2 небольших перекуса. Тогда организму не придется беспокоиться и откладывать каждый кусочек про запас. И не надо говорить, что вы не можете перекусывать на работе. А кто тогда пьет чай с печеньем, под задушевные беседы с коллегами?! Съесть банан, яблоко или горсть орехов займет у вас не более 5 минут, зато насыщение и польза для организма огромны.

Меню для похудения зимой:

Завтрак: омлет из 2 белков и молоком/ или каша на воде+молоко с ягодами и корицей/ или творог с корицей или несладким какао. Чай или кофе по желанию, без сахара.

Перекус: любой фрукт или смузи без молока и сахара (фрукты+вода)

Обед: суп (например, с чечевицей) и небольшая порция белка (рыба или куриная грудка, приготовленные на гриле или на пару). Без гарнира

Перекус: Горсть орехов/ или 20г сыра низкой жирности (до 17%)/ или стакан кефира 1%.

Ужин: Порция рыбы или курицы + порция овощного салата с заправкой из лимонного сока и соевого соуса без масла.

Такого питания лучше придерживать 6 дней в неделю, а на 7 день (например, в воскресенье) либо увеличить порции и калорийность хорошей «чистой едой», либо съесть до 12 часов дня то, что хотели всю неделю. Пусть даже это будет пончик, или, простигосподи, бигмаг.

 Меню правильного питания зимой для поддержания веса

Это меню подойдет тем, кто хочет питаться правильно и просто держать стабильный здоровый вес. Или для тех, кому предыдущий вариант был слишком сложным и «голодным». Если у вас много лишнего веса – вы все равно похудеете.

Завтрак: омлет из 2 яиц и молоком/ или каша на молоке с ягодами, бананом или яблоком/ или творог с корицей или несладким какао. Чай или кофе по желанию, без сахара.

Перекус: бутерброд с цельнозерновым хлебом и нежирным сыром + на выбор: любой фрукт, смузи или горсть хорошей кураги

Обед: суп (например, с чечевицей) и порция белка (рыба или куриная грудка, приготовленные на гриле или на пару). Можно с гарниром – гречка или бурый рис. Почему нужно именно бурый рис, а не белый – я писала совсем недавно.

Перекус: Горсть орехов/ или 20г сыра низкой жирности (до 17%)/ или стакан кефира 1%/или зеленое яблоко

Ужин: Порция рыбы или курицы + порция овощного салата с заправкой из лимонного сока и соевого соуса без масла. Можно добавить порцию супа-пюре.

Как видите, правильное питание зимой — это очень вкусно и сытно.

Что точно исключить?

Рафинированный сахар в каком-либо виде, пшеничную муку, крахмал – все это кроме лишних кг дает нам вялость и сонливость.

Что еще можно сделать?

Конечно, не забываем про упражнения. Хотя бы 15 минут домашних тренировок уже спасут ситуацию. Конечно, если они будут действенно мощными и регулярными. Мне нравятся интервальные кардио+сила. Таких видео полно на ютубе, поэтому не буду советовать что-то конкретное.

Очень полезно будет утром и вечером делать массаж щеткой с жесткой щетиной, особенно в проблемных местах. Это позволит не только чувствовать себя бодрее, но и хорошо улучшает кровоток и делает механический пилинг нашей коже.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Поделиться ссылкой:

Экономичные идеи питания для мероприятий

Заинтересованы в максимальном увеличении бюджета на питание для вашего клиента или компании на следующем корпоративном или общественном мероприятии? Эти умные стратегии помогут вам. Узнайте, как растянуть свой доллар в любое время года, и узнайте о последних сезонных тенденциях в сфере продуктов питания и напитков, которые не принесут больших доходов.

1. Идеи кейтеринга на любое время
2. Идеи кейтеринга на осень
3. Идеи кейтеринга на зиму
4. Идеи кейтеринга на весну
5. Идеи кейтеринга на лето

6 советов по недорогим вариантам еды и напитков для мероприятий круглый год

Независимо от того, когда вы планируете следующее мероприятие, обязательно воспользуйтесь этими творческими идеями.

1.

Самая дешевая еда — это любая культурная кухня на основе риса или лапши.

Блюда мексиканской, индийской и тайской кухни вкусные и доступные. Или, если вы проводите мероприятие в течение дня, подайте блюда для бранча и завтрака. Эти блюда обычно не мясные (которые обычно являются самыми дорогими) и могут включать такие вкусные продукты, как свежие ягоды, грейпфруты и бананы.

2.

При поиске идей для меню кейтеринга для больших групп обязательно учитывайте время суток.

Эта удобная таблица от Fun Cheap or Free доказывает, что не на каждом мероприятии требуется еда. На самом деле, существует столько же блоков, где уместно подавать более легкие закуски, сколько и времени полного приема пищи в день, что может сыграть роль в том, в какое время вы решите начать свое мероприятие.

3.

Стань вегетарианцем.

Все знают, что мясо — дорогое удовольствие. Хорошая новость заключается в том, что существует множество способов создать стильное и приятное меню на основе овощей, независимо от типа мероприятия.Например, эти идеи вегетарианского свадебного меню выглядят просто потрясающе.

4.

Выбирайте более длинную услугу подачи подноса вместо обеда.

Возможно, вы обнаружите, что лучший стиль обслуживания для вашего следующего мероприятия — это закуски с мясным ассорти. Это гибкий выбор, который оставляет много места для маневра, чтобы дать участникам то, что им нужно.

Хотите сделать его красивее? Добавьте немного тако с лобстером или стейк-тартар — так как вы покупаете меньшее количество этих продуктов, это будет намного дешевле, чем если бы вы сделали из них полноценный обед для всех.

Хотите, чтобы гости не проголодались? Включите большее количество доступных, более тяжелых закусок, таких как мини-сэндвичи с сыром на гриле, тортеллини и чашки для соуса, или даже такие вещи, как слойки из шпината.

5.

Рассмотрите возможность организации буфета самообслуживания с основными блюдами, десертами и / или кофе.

Даже если вы никогда не делали этого раньше, это отличное руководство по установке фуршета проведет вас через весь процесс. Этот совет также отлично подходит, если у вас много детей (или вы выросли разборчивые едоки) или хотите сэкономить на расходах на обслуживающий персонал.

6.

Сдам тарелки меньших размеров.

Здравый смысл подсказывает нам, что, если они предоставлены самим себе, гости часто максимально увеличивают пространство тарелки, независимо от того, какой размер им предоставлен. Это означает, что тарелка чуть меньшего размера может подсознательно отговорить их от перерасхода еды или от приема слишком большого количества ваших тщательно приготовленных блюд.

И, наконец, есть другие способы снизить расходы на питание на мероприятии.

Теперь, когда в вашем арсенале есть эта тактика, пришло время изучить лучшие идеи кейтеринга на каждый сезон и то, как вы можете вписать их практически в любой бюджет мероприятия.

10 лучших осенних тенденций кейтеринга и идей меню для мероприятий с ограниченным бюджетом

Мы все еще не переборщили с тыквенными специями, и вам не следует отказываться от них.

1. Подавать целиком в мисках. Они могут быть приготовлены своими руками или поданы в небольших мисках. Используйте в качестве основы доступные ингредиенты, такие как сладкий картофель и цельнозерновые продукты.
2. Создайте карамельный яблочный батончик. Нарезанные или целые, свежие фермерские яблоки в сочетании с теплой липкой карамелью всегда будут хитом.Добавьте немного посыпки, мини-шоколадную стружку, измельченные орехи, мини-зефир и нутеллу для макания.
3. Пройдите 3 стрелка с фасолью и чили. Это будет дешевле, чем чили на основе мяса, но при этом вкусно и сытно. Это также отличный способ подать образцы во время готовки с чили.
4. Сделайте упор на футбольные закуски. Чипсы, дипсы и закуски — изюминка любой вечеринки Суперкубка , поэтому они определенно понравятся посетителям вашего мероприятия.Если вы хотите, чтобы блюда оставались стильными, ознакомьтесь с этими замечательными правилами подачи блюд Суперкубка.
5. Купите мини-булочки с тыквой и корицей. Действительно, любая выпечка в сочетании с тыквой и специями будет доступной и вкусной, но если вам нужно вдохновение, попробуйте любой из этих 75 дешевых рецептов тыквы.
6. Выбирайте тушеную курицу вместо свинины. Его легко приготовить, он отлично подходит для бутербродов и часто хорошо подходит для буфета. Подавайте с картофельным салатом, кукурузой в початках или одним из этих аппетитных гарниров барбекю.
7. Побалуйте себя более доступным блюдом на День Благодарения. Запеканки из зеленой фасоли, мороженое из сладкого картофеля и яблочные пироги придадут вашему мероприятию праздничный колорит с ограниченным бюджетом.
8. Сделайте простые фруктовые пироги. Они выглядят потрясающе, и их легко разрезать на множество мелких частей для больших толп. Ознакомьтесь с этими красивыми рецептами.
9. Смешайте сладкие вкусы с пикантными. Есть причина, по которой мы любим такие вещи, как засахаренный бекон, томатный суп и жареный сыр.Вот несколько комбинаций на основе яблок, которые никуда не денутся.
10. Используйте сливочные соусы, чтобы сделать блюда более сытными. Паста, грибы и картофель становятся еще привлекательнее, если в их состав входят сливочные (или даже сырные) соусы. Получите несколько бонусных очков в тематике осени с этим рецептом сливочно-сливочного соуса из тыквы и шалфея.

10 лучших экономичных тенденций зимнего питания и идей меню для мероприятий

Супы, приправленные консервы и всевозможные восхитительные жареные блюда борются с простудой и предотвращают перерасход средств на еду для мероприятий.

1. Погрузитесь в ностальгию. В это время года праздники вызывают много детских воспоминаний, поэтому обязательно подайте ностальгические напитки, такие как детские коктейли из хлопьев или горячие шоколадные конфеты.
2. Сделайте панини своим другом. Бутерброды отлично подходят для дневных мероприятий, но когда погода начинает охлаждаться, вы можете превратить эти простые блюда в зимнее угощение. Вот несколько отличных идей панини, которые можно подавать как закуску, так и целиком.
3. Подавайте супы в мини-кружках со свежей зеленью. Очаровательно, вкусно и достойно социальных сетей. Вот несколько рекомендуемых сочетаний сэндвичей.
4. Добавьте свой творческий подход к традиционному глинтвейну и винам. Или попробуйте любой из этих теплых и уютных напитков в более холодную погоду.
5. Поднос для небольших пирогов с курицей. Горячие сытные закуски имеют решающее значение для успеха зимнего кейтеринга.
6. Посыпьте засахаренной клюквой. Положите их на кростини с начинкой из бри или на десертные пудинги, чтобы придать им праздничный оттенок.
7. Сделайте теплый салат из корнеплодов своим основным блюдом. Сытные салаты — отличный вариант для недорогого зимнего меню. В этом рецепте много сладкого картофеля, пастернака и свеклы.
8. Украсьте свои закуски джемом, медом и другими хорошо сохранившимися лакомствами. Они добавляют сырным доскам нотку декаданса, но при этом не портят деньги.
9. Освежите ужин пикантными блюдами из мяты. Они неожиданные, но все же уместные для этого времени года.
10. Подавать закуски со спагетти и фрикадельками. Наполнение, веселье и легкость в употреблении (если подавать их на вилках). Вы также можете применить эту стратегию показа к любой другой комбинации обеда, которую вы хотите приготовить.

10 лучших тенденций кейтеринга на весенних мероприятиях и идей меню с ограниченным бюджетом

Ознакомьтесь с этими легкими, освежающими и цветочными идеями для вдохновения в блюдах и напитках весенних событий.

1. Добавьте мяту и лаванду в стандартные напитки. Из них можно сделать намного более освежающим любой чай, лимончелло или газированную воду.
2. Составьте креативный салат для основного блюда. Попробуйте любую из этих свежих идей.
3. Сосредоточьтесь на блюдах на основе трав. Вы даже можете подавать коктейли с пряными травами.
4. Возьмите фонтан из белого шоколада или лимонного крема. Варианты окунания практически безграничны.
5. Организуйте чаепитие в саду. Finger food и высококачественные чаи доступны по цене и супер классно. Вот несколько советов, которые вы, возможно, захотите запомнить.
6. Подавайте вкусные холодные супы в отдельных чашках с хрустящим хлебом. Используйте рюмки, мини-чашки с ложками или даже пробирки.
7. Включите яйца в закуски. Благодаря Пасхе у вас есть разрешение подавать такие вещи, как тако с начинкой из яиц, яичные салаты и приготовленные на заказ станции омелете.
8. Сосредоточьтесь на средиземноморских ароматах. Свежесть и простота — вот название игры.
9. Подавать пастельные десерты. Сахарная вата, приглушенные конфеты и батончики зефира, покрытые брызгами, — забавные дополнения к любому весеннему меню.
10. Сделайте лимонад или батончик с мимозой. Добавьте тарелки ананасов, киви, ягод и других свежих продуктов, чтобы было интересно. Вы даже можете смешать его, подавая различные соки для мимозы. Вот несколько идей для демонстрации, которые могут вас вдохновить.

10 тенденций в летнем кейтеринге и креативных идей меню, чтобы не выходить за рамки бюджета

Продукция с фермерского рынка — теперь ваш новый лучший друг.

• Выбирайте свежие, а не жареные. Еда, вдохновленная ярмаркой, — это действительно весело, но в 2019 году гости предпочитают чистые и простые закуски.
• Добавьте необычные овощи к основным продуктам общественного питания. Да, вы всегда можете использовать рис с цветной капустой, но как насчет спаржи в тако или тыквы в макаронах с сыром?
• Попробуйте последнее увлечение здоровьем. Пытаются ли они получить форму бикини или просто работают над тем, чтобы лучше позаботиться о себе, большинство людей используют летнее время как возможность улучшить свои диетические привычки.Извлеките выгоду из тенденций, которые они захотят увидеть в меню. Хороший пример — пищевой бамбуковый уголь. Многие гуру здоровья говорят об этом, с ним относительно легко работать, и он улучшает любое блюдо, в которое его добавляют.
• Примите минимализм. Лаконичная сервировочная тарелка означает меньше денег, которые вы должны тратить на предметы декора.
• Торговля красным мясом на фасоль. Или любой другой источник растительного белка. Можно даже заменить рыбу в суши маринованной свеклой и кабачками.
• Выбирайте местные вина и пиво, а не бренды. Millennials особенно любят продукты местного производства, поэтому, если ваш список гостей полон, выберите этот более доступный вариант напитков.
• Получите башню с пончиками. Хорошо, да, мы только что сказали, что в это время года люди стараются питаться более здоровой пищей. Но если вы собираетесь включить десерт в меню мероприятия, убедитесь, что это невероятно красочные угощения на стене с пончиками, достойной Instagram.
• Подавайте к лимонаду кусочки арбуза и целую клубнику. И не забудьте о разноцветных бумажных соломках!
• Бросьте овощные шашлычки на барбекю. Лук, кабачки и перец — классическое сочетание, но вы также можете попробовать один из этих красивых и креативных вегетарианских шашлыков.
• Установите небольшие круглые столы для выпаса на открытом воздухе. Складывайте различные предметы — пока вы их хорошо выставляете, никто не заметит, что настоящей еды меньше, чем если бы они были размещены на длинных прямоугольных столах! Они также добавят празднику пикника.

Теперь вы можете подать вкусную еду на любом мероприятии, несмотря ни на что!

Затем не забудьте освежить свой план подготовки к питанию. Затем получите уникальные недорогие идеи для украшения интерьера или идеи декора для летних мероприятий.

Ищете более недорогие советы по организации питания?

Какая еда самая дешевая?

Самая дешевая еда — это любая культурная кухня на основе риса или лапши. Пицца — это еще и надежный дешевый вариант.

Какая в среднем стоимость кейтеринга на человека?

Стоимость питания может сильно различаться в зависимости от кухни, местоположения и уровня обслуживания.За организацию общественного питания со станциями самообслуживания и множеством различных вариантов питания можно рассчитывать заплатить от 25 до 50 долларов на человека.

Средняя стоимость питания в 2021 г. (с учетом местных цен) // Fash

Автор: Джен К.
Миллионы людей ежегодно запрашивают у Fash смету расходов. Мы отслеживаем оценки, которые они получают от местных специалистов, а затем сообщаем вам эти цены.

Когда дело доходит до успеха вашего мероприятия, хорошая еда может сыграть большую роль в том, чтобы сделать его незабываемым.Ваш выбор кейтеринга может иметь решающее значение в том, насколько он запоминается.

Независимо от того, какой у вас бюджет на организацию питания вашего мероприятия, вы сможете найти поставщика, который предоставит все, что вам нужно, будь то подача еды из грузовика с едой или обслуживание сидячих гостей на четверых. -курсное питание. Знайте заранее, на что вы надеетесь, и поставщики провизии, с которыми вы проводите собеседование, сделают все возможное, чтобы дать вам правильное предложение и меню.

Самая низкая стоимость

Если ваш бюджет невероятно ограничен, подумайте о том, чтобы на вашем мероприятии был грузовик с едой.Предложите меньше вариантов и попросите владельцев заранее приготовить всю еду, и вы все равно сможете накормить всех своих гостей по низкой цене. Не думайте, что ваша единственная стоимость — это еда — во многих городах взимается эксплуатационная плата, чтобы грузовики с едой могли подавать еду где угодно, и эту стоимость вы должны оплачивать. Например, город Остин, штат Техас, взимает операционный сбор в размере 300 долларов.

За увеличенный пробег тоже придется доплачивать. Обслуживание большого количества гостей из одного или двух окон может быть затруднительным, поэтому при бронировании учитывайте время обслуживания.

Обед для гостей может быть более дешевым вариантом, чем подача им ужина. Alfred Catering из Остина, штат Техас, взимает 12,50–14,50 долларов на человека за поздний завтрак по сравнению с 15,50–24,50 долларов на человека за ужин. Окончательная стоимость зависит от выбранного вами меню, при этом цены растут в зависимости от количества мяса и молочных продуктов в меню.

Стоимость фуршета при возвращении

Другой вариант — приготовить еду на месте и доставить на мероприятие. В большинстве центров мероприятий есть люди, которые накрывают столы, и есть способы поддерживать еду горячей или холодной, а гости могут самостоятельно обслуживать себя.Некоторые цены для поставщиков общественного питания, которые могут доставить еду, составляют:

.

• East Side King в Остине, штат Техас, предлагает булочку с мясом и двумя сторонами по цене от 14 до 21 доллара с человека. Вы платите за столовую посуду и напитки. 100 гостей = 1400–2 100 $
• Свинина на вилке в Фениксе, штат Аризона, позволяет вам заказывать мясо и гарниры оптом. Заказ ок. 8 унций мяса на человека и заплатите 5 долларов на человека за свинину, курицу или колбасу и 10 долларов на человека за говяжью грудинку. Добавьте гарнир за 1–1,75 доллара на человека и десерт за 1 доллар. 100 гостей = 700–1 200 $
• Epicurean Escape Catering в Санта-Роза, Калифорния, взимает фиксированную ставку в размере 1+ 34 доллара, 50+ 29 долларов, 100+ 27 долларов с человека за основное блюдо, две стороны и десерт.За дополнительную плату в размере 1 долл. США на человека предоставляются одноразовые тарелки и столовые приборы. За заказы в места, расположенные на расстоянии более двадцати миль, взимается плата за доставку. Заказы должны быть более 400 долларов США. 100 гостей = 2700–3400 $

Закуски

Не забывайте о закусках! Гости часто голодны в ожидании обильной трапезы из-за расписания выступлений, фотосессий и других вещей, происходящих на стороне. Закуски, доступные в разное время во время мероприятия, могут доставить вашим гостям больше удовольствия.Горячие закуски стоят дороже, чем холодные, а сложные закуски по закону могут потребовать присутствия повара на кухне, что приведет к более высокой стоимости.

Ожидайте, что вы будете платить 2,50–7,95 доллара на человека за закуску.

Станции

Другой вариант, аналогичный выбору высадки, — это нанять кейтеринговую компанию для установки станций или столиков в комнате с различным выбором блюд на каждой из них.

На популярных столах есть разные сыры, хлеб или крекеры, в то время как на других есть разделочный стол или выбор десертов, горячих или холодных сторон и т. Д.

Поставщик провизии предоставляет постельное белье, столовое серебро, стеклянную посуду и обслуживающий персонал, что составляет около 20% платы за обслуживание от общей стоимости.

Carlyle’s Catering в Атланте, штат Джорджия, предлагает четыре варианта меню. Примерная цена: три холодных закуски по 15,25 доллара на человека; одна разделочная станция с 3 холодными и 3 горячими закусками с боками по цене 36,95 долларов с человека; один десертный бар за дополнительные 7–8 долларов на человека. 100 гостей = 1525–4 495 долларов.

Кейтеринги обычно имеют официантов, барменов и поваров в составе своих команд, и их общие затраты будут включать разбивку по окончании мероприятия.Дополнительный персонал, который они могут предложить, — это повара на кухне и производственный персонал по цене от 150 до 200 долларов на сотрудника.

Пакетные предложения

Обычно в итоге получается более выгодная цена на человека, если вы берете фиксированную ставку, предлагаемую поставщиками услуг, вместо того, чтобы выбирать из предложений à la carte, и это также может сэкономить много времени с вашей стороны. Culinary Canvas Catering в Фениксе, штат Аризона, предлагает фуршет для мероприятий, включающий закуску, салат, обеденный рулет, блюдо + 2 стороны, скатерти, салфетки и столовое серебро по цене 4500 долларов на 125 гостей = 36 долларов на человека.

Несколько советов по ценообразованию в меню ресторана

Составление меню — самая интересная часть открытия нового ресторана. Но как узнать, сколько нужно взимать, чтобы быть уверенным в получении прибыли? Стоимость еды и контроль порций — это две вещи, которые помогут вам правильно оценить свое меню, но вы также должны быть осторожны, чтобы не упустить цену на местном рынке. Сложно создать сбалансированное меню, которое будет противостоять конкурентам и поможет вам в бизнесе.

Вот что нужно учитывать при расчете цены на меню.

Определите размер своей валовой прибыли

Как ресторатор, вы должны сосредоточиться на проценте валовой прибыли. Это то, что у вас остается после того, как вы оплатили все расходы, непосредственно связанные с продажей вашего продукта (в первую очередь, стоимость товаров и непосредственный труд).

Самый верный способ рассчитать этот процент и убедиться, что вы ничего не пропустите, — это разделить свои расходы на две категории: расходы на еду и напитки и заработную плату. В идеале вы потратите около 25-30% своей прибыли на еду и напитки, но обычно не более 35%.Затраты на оплату труда должны составить еще около 30%.

Если вы будете приближаться к этим цифрам, вы получите валовую прибыль от 35% до 40%, что является хорошей целью для ресторанного бизнеса. Имейте в виду, что дальнейшие расходы (затраты на размещение, маркетинговые расходы и т. Д.) Покроются из этого, прежде чем вы получите окончательную чистую прибыль.

Начните с стоимости еды

Стоимость еды относится к цене меню определенного блюда по сравнению со стоимостью еды, использованной для его приготовления.Другими словами, от того, сколько вы платите за еду, зависит, сколько вы должны будете брать за нее с клиентов.

Как уже упоминалось, стоимость еды должна составлять от 25% до 35%. Другими словами, если вы платите 1 доллар за что-то, вы обычно должны брать минимум 2,85 доллара.

Может показаться, что вы берете намного больше, чем необходимо, но имейте в виду, что вы платите не только за саму еду. Вы платите кому-то за то, чтобы он приготовил, подал, а потом убрал. Вам также потребуется достаточная валовая прибыль, чтобы оплатить здание, в котором обедают ваши клиенты, и позаботиться о других расходах, связанных с поддержанием вашего бизнеса на плаву.

Итак, как только вы узнаете стоимость этих других деловых расходов, вы можете сосредоточиться на целевой валовой прибыли, которую вам необходимо достичь. Вооружившись этим, вы можете работать над установлением цены на свое меню. Давайте посмотрим на типичный пункт меню: филе миньон.

Основное уравнение

Начните с расчета, сколько вам будет стоить приготовление этого ужина, включая ингредиенты и расходы на персонал.

Первоначальную стоимость ужина можно разбить на две части.Филе говядины стоит 6 долларов за порцию. Обертка — картофель, овощи, салат и хлеб, которые идут с филе, а также любые приправы — стоит 2,50 доллара. Таким образом, вся еда стоит 8,50 долларов. При добавлении затрат на рабочую силу вы можете получить до 14,50 долларов.

Теперь вычтите это из предложенной цены меню и разделите результат на цену меню. Допустим, вы выбрали цену в меню 25 долларов. Уравнение будет выглядеть так:

25–14,50 долларов = 10,50 долларов

10 долларов.50/25 долларов = 42%

Что это вам говорит? Во-первых, ваша цена в 25 долларов находится в правильном диапазоне. Это даже немного завышено. Возможно, вы захотите порадовать своих клиентов и снизить цену до 24 долларов, позволяя им думать, что они заключают сделку. Ваша валовая прибыль по этому пункту меню по-прежнему будет вполне разумной 39,5%, а разница в цене может заманить других клиентов в дверь. Психология имеет такое же значение, как и точные цифры.

Цены меняются по мере внесения изменений

Если вы завернете филе в бекон и полейте его маслом с травами, ваши затраты увеличатся.Это изменение может сделать эту цену в 25 долларов более подходящей. Помните, все, что попадает на тарелку покупателя, должно быть учтено.

Предположим, это увеличивает ваши расходы на еду, так что теперь общая стоимость этого блюда для вас составляет 15,50 долларов. При цене в меню 25 долларов это будет иметь тот же эффект, что и снижение цены до 24 долларов без добавления бекона и масла с травами. У вас по-прежнему 38%, что неплохо. Но ваши клиенты могут быть намного более довольны этим украшенным блюдом, и молва — это все.

Контроль порций

Одна из причин успеха сетевых ресторанов в том, что они жестко контролируют порции. Повара в этих ресторанах точно знают, сколько каждого ингредиента добавить в каждое блюдо. У креветок с креветками может быть шесть креветок на блюдо, поэтому в каждой креветке с креветками, которая выходит из этой кухни, будет шесть креветок — ни больше, ни меньше.

Все должно быть отмерено, если вы собираетесь практиковать контроль порций на кухне.Курицу, говядину и рыбу следует взвесить, тертый сыр можно хранить в порционных контрольных стаканах, а мерный стаканчик можно использовать для подачи картофельного пюре.

Еще один способ попрактиковаться в контроле порций — это покупать предварительно порционные продукты, такие как стейки, котлеты для бургеров, куриные грудки и тесто для пиццы. Эти предметы могут быть дороже, но вы сэкономите деньги на рабочей силе и пищевых отходах.

Сбалансированное меню

Продовольственные рынки колеблются в зависимости от сезона, погоды и даже цен на газ.Однажды салат-латук может стоить 10 долларов за коробку, а затем подскочить до 30 долларов за коробку. Если не считать смены всего меню каждые несколько недель, мало что можно сделать, когда цены подскочат.

Однако вы можете поддерживать желаемую стоимость еды, если смешиваете дорогие товары, склонные к колебаниям цен, с товарами, которые имеют более стабильные цены. Так что не стесняйтесь и включите в свое меню немного свежих лобстеров и говядины, но сбалансируйте его с менее дорогими блюдами из курицы или пасты.

Имейте в виду, что стоимость некоторых дорогих кусков мяса может приближаться к 50% от стоимости меню.Стоимость закусок и десертов для вас практически равна нулю, поэтому ваша валовая прибыль от этих продуктов может стабилизировать низкую маржу для более дорогих, таких как стейк.

Организуйте свое меню так, чтобы все это приносило вам приличную прибыль.

Оцените конкуренцию

Цены в меню так же важны для ваших клиентов, как и для вас. Большинство посетителей примерно знают, сколько они готовы потратить на обед, еще до того, как сядут за один из ваших столиков. И человеческая природа — радоваться, когда вы тратите меньше денег, чем ожидали.Создание правильных ценовых категорий для вашего меню имеет важное значение для поддержания контроля над прибылью и сохранения конкурентоспособности.

Это подводит нас к последнему очень важному фактору ценообразования в меню. Сколько берут ваши конкуренты?

Посетите их пообедать или попросите друга или коллегу сделать это. Для чего этот парень на улице продает свой особенный ужин с филе миньон? Вы не хотите ставить свои 5 долларов выше этой цены, как бы ни складывались математические расчеты. Ваши клиенты начнут обедать на улице, если ваша версия не является действительно исключительной и явно стоит дополнительных 5 долларов.А это, конечно, совсем другой вопрос.

Стандартный прайс-лист на барбекю-кейтеринг

Это наш стандартный прайс-лист на барбекю для вечеринок более 75 человек. В отличие от наших конкурентов, мы предлагаем услуги барбекю на территории для небольших вечеринок.

Свежее барбекю намного лучше, чем еда, доставленная из фургона!

И мы не только ваш лучший выбор для барбекю. Мы также делаем тако, стейки, омаров, лосося… Посетите нашу страницу пользовательского меню, чтобы ознакомиться со списком некоторых (но не всех) продуктов, которые мы можем предоставить.Не видите вашего желания? Звоните нам.

Мы публикуем наши самые популярные цены на еду для сравнения и составления бюджета для клиентов. Имейте в виду, что в определенное время года некоторые товары могут быть немного дороже или недоступны. Спасибо за понимание; мы стремимся поддерживать качество наших услуг и еды на самом высоком уровне, а наши цены — на доступном уровне.

Пожалуйста, добавьте 2 доллара США за гостя для вечеринок от 60 до 75 человек и 4 доллара за гостя для вечеринок от 50 до 60 человек. Для вечеринок до 50 — спрашивайте!

Причина дополнительной платы в том, что наши затраты на рабочую силу, топливо и другие расходы остаются неизменными независимо от того, сколько у вас на мероприятии 25 или 100.Вы обнаружите, что цены на наши небольшие вечеринки сопоставимы или лучше, чем цены наших конкурентов для крупных мероприятий!

MnM BBQ предоставляет специальные цены для церковных служб, общественных групп и других некоммерческих организаций.

Мы более чем счастливы выехать за пределы округа Пинеллас на ваше мероприятие. Для покрытия дополнительных расходов существует номинальная плата за топливо.

Из-за недавних колебаний цен на мясо указанные ниже стандартные цены в меню предназначены только для целей планирования и могут отличаться.Пожалуйста, задавайте вопросы и благодарим за понимание!

Меню №1 Бургер и классический хот-дог $ 10,00

• ¼ фунтов Бургер и хот-дог из говядины на человека
• Свежий салат из капусты
• Запеченная фасоль
• Булочки на сумму более
• Кетчуп, горчица, приправы, салат и сыр
• Чинет, посуда и салфетки

Меню № 2 «Свинина и курица, убирающие кишки», любимые $ 12,95

• Тушеная курица, грудинка, маринованная мохо, или ¼ курицы (смесь светлого и темного) на человека
• Рваная свинина или нежные ребрышки с опавшими костями
• Свежий салат из капусты
• Запеченная фасоль
• Лепешки на гриле с чесноком и оливковым маслом с травами
• Домашний соус барбекю
• Чинет, посуда и салфетки

Меню № 3 Жаркое из свиньи и Chicken Crowd Pleaser 15 долларов.95

• Свиное жаркое медленного копчения
• Маринованная куриная грудка на человека
• Свежий салат из капусты
• Запеченная фасоль
• Лепешки на гриле с чесноком и оливковым маслом с травами
• Домашний соус для барбекю
• Салфетки и салфетки

Меню № 4 Стейк и ужин с курицей, от 24,95 долларов США

• Стейки рибай
• Маринованная куриная грудка
• Запеченный картофель со сливочным маслом и сметаной
• Свежая зеленая фасоль
• Свежие зеленые салаты с различными заправками
• Лепешки на гриле с чесноком и оливковым маслом с травами
• Домашний соус для барбекю
• Чине, посуда и салфетки

Меню № 5 Только «Big Pig»

• Жаркое «Big Pig» (минимум 50 фунтов) начинается с очень разумных 7 долларов. .00 фунт плюс налог, при самовывозе в Санкт-Петербурге. Доставка и высечка возможны за дополнительную плату.
• Какого размера мне нужна свинья? Общее правило — 1 фунт НЕВАРЯЖЕННОГО веса на человека, затем прибавьте 10 фунтов. Если вам нужно на секунды (а кому нет ?!), закажите немного больше.
• Выше цена зависит от рыночных цен.

Добавьте наши роскошные гарниры к своей трапезе по цене 2,00 доллара на человека за каждое блюдо

• Салат из свежих фруктов
• Салат из свежих овощей с помидорами черри и заправкой
• Салат из свежего картофеля
• Чизкейк в стиле Нью-Йорка
• Аутентичный лайм Флориды Пирог
• Доступны другие стороны — спрашивайте

Спросите нас о копченом лососе с глазурью Sweet Chile для тех, кто не ест мясо на вашей вечеринке!

---

Свяжитесь с нами по электронной почте или телефону, чтобы обсудить детали меню!

Сколько стоит обслуживание вечеринки? (Обновлено на 2020 год)

Стоимость питания для вечеринки может составлять от 10 долларов на человека или до 180 долларов.Если вы хотите определить затраты, примите во внимание такие факторы, как тип мероприятия, которое вы проводите, какую кухню вы хотите и количество гостей.

Как рассчитать стоимость питания? Вот сколько стоит питание вечеринки в разбивке по типам событий.

Сколько стоит обслуживание свадьбы?

Свадебное питание зачастую будет стоить дороже, чем другие виды вечеринок. Средние расходы составляют 70 долларов на человека на еду и 85 долларов на человека на еду и напитки за сидячие места.Если на вашей свадьбе 100 гостей, то она обойдется вам в 7000 долларов и еще на 1500 долларов с напитками. Вы можете сэкономить до 5000 долларов, используя разные стили обслуживания.

Это будет стоить 20-35 долларов на человека, если у вас есть грузовики с едой, которые обслуживают вашу свадьбу. Если вы устраиваете прием в стиле коктейль, средние расходы составляют 24-60 долларов на человека. А буфет, вокзалы и семейный стиль обычно обходятся в 25-65 долларов на человека.

Узнайте больше о том, как получить отличное свадебное питание (по доступной цене).

Сколько стоит питание корпоративной вечеринки?

Стоимость кейтеринга на корпоративной вечеринке, как и на свадьбе, зависит от того, что вы ищете.Цены будут такими же, как и на свадьбу, если вы собираетесь провести официальное мероприятие. Если вы хотите, чтобы вечеринка оставалась легкой и веселой, вы, вероятно, сможете проявить большую гибкость и сэкономить деньги с помощью различных видов питания. Если ваш бюджет составляет от 25 до 50 долларов на человека, вы сможете найти хорошего поставщика услуг питания.

Если вы хотите, чтобы шеф-повар приготовил свежие блюда на месте, цены будут варьироваться в зависимости от ваших потребностей. Доставка фургона с едой или всплывающего окна будет стоить от 20 до 40 долларов на человека.Если у вас есть 50 сотрудников или гостей, которых нужно накормить, вы получите от 1000 до 2000 долларов. Если у вас менее 50 едоков, возможно, придется соблюдать минимальные требования. Средний минимум обычно составляет 1000 долларов.

Сколько стоит питание вечеринки по случаю дня рождения?

Частные вечеринки (например, дни рождения, выпускные, юбилеи и т. Д.) Обычно наиболее чувствительны к цене. Минимум 1000 долларов может стать проблемой, если у вас меньше 50 гостей. Если у вас 50 и более гостей, рассчитывайте заплатить от 20 до 40 долларов на человека за обычное питание.Вы можете сэкономить на грузовиках с едой или всплывающих окнах, которые будут стоить от 10 до 25 долларов на человека (в зависимости от типа еды). Щелкните здесь, чтобы начать кейтеринг для вечеринок по случаю дня рождения.

Какую еду вы хотите для праздничного обеда?

Стоимость традиционного питания может сильно варьироваться в зависимости от того, какой тип еды вы заказываете. Паста будет дешевле лобстера. Чем более специализированным вы станете, тем дороже. За кейтеринг свадьбы можно получить до 180 долларов с человека и выше.

Грузовики с едой и всплывающие окна также будут отличаться. Грузовик с тако может стоить от 8 до 20 долларов на человека, в зависимости от выбранного вами пакета питания. Бургеры и барбекю могут стоить от 10 до 12 долларов на человека. А роллы с лобстером принесут вам 20 долларов и выше. Напитки обычно добавляют 1-3 доллара на человека.

Нужна помощь в поиске питания для вашей вечеринки?

Roaming Hunger поможет вам найти отличный фуд-фургон для вечеринки, независимо от случая и размера. Для получения дополнительной информации перейдите на нашу страницу Кейтеринг для частных вечеринок.

После того, как вы дадите нам основную информацию о том, когда и где будет проходить мероприятие, ваш специализированный менеджер по кейтерингу поможет вам выбрать лучшие варианты, соответствующие вашим потребностям. Все, что вам нужно сделать, это выбрать понравившиеся пакеты меню, а мы возьмем на себя всю логистику. Мы также защищаем все предприятия общественного питания с помощью нашей 120% -ной гарантии обслуживания при роуминг-голоде.

Грузовики с едой — это доступный вариант общественного питания. Щелкните ссылку, чтобы узнать больше.

20 лучших комплексных меню Сиднея — принятие решения не требуется

Комплексные меню — это не готовить, не принимать решений и не беспокоиться!

Вы приходите в ресторан, открываете меню и совершенно поражаетесь.Что мы едим ?! Какие предметы самые популярные? «Я хочу, чтобы кто-нибудь мог решать за меня!» Гурманы, мы вас поддержим — вот лучшие комплексные меню, которые может предложить Сидней.

Alpha, Сидней

Вы готовы к большому жирному греческому застолью? Комплексное меню «Yia Yia’s Table» рассчитано минимум на 4 человека. Меню 1 Ия Ия стоит 65 долларов на человека, а меню 2 Ия Ия — 75 долларов. В комплексное меню Yia Yia входят оливки и соусы с тарамосалатой, гумусом и мелитцаносалатой.Затем попробуйте медленно приготовленную лопатку ягненка и жареный цыпленок с вкусным греческим картофелем и салатом хориатики. Завершите шоколадной пахлавой с лесным орехом, шоколадным сорбетом из метаксы и вишневым мороженым. Для получения дополнительной информации об Alpha посетите их веб-сайт здесь.
238 Castlereagh Street, Sydney NSW 2000, (02) 9098 1111, открыт на обед и ужин ежедневно.

Анасон, Барангару

На берегу Сиднейского Барангару вы найдете одно из самых вкусных турецких комплексных меню.Anason — традиционный турецкий меззе-бар, предлагающий праздничное меню за $ 88pp . Попробуйте свой путь по Турции с домашним турецким хлебом, перегноем и чачиком с чесноком лабна, огурцом, мятой, укропом и бобами. Попробуйте каменные устрицы, пастирму из лосося и завершите пир копчеными баклажанами и хункар бегенди с корейкой ягненка, пюре из жженого лука-порея и карандашным луком-пореем. Забронируйте место, нажав здесь.
5/23 Barangaroo Avenue, Barangaroo NSW 2000 (02) 9188 1581, воскресенье — суббота: 11.30.00 — 23.00.

Анната, Воронье гнездо

Войдите в гнездо и спросите Аннату. Здесь вы найдете комплексное меню, полное инновационных вкусов. Анната предлагает два комплексных меню, состоящих из лучших сезонных продуктов: короткое меню (блюдо из пяти блюд за 69 долларов на человека или с соответствующими напитками за 74 доллара на человека) плюс меню Анната (меню из семи блюд за 89 долларов на человека или с соответствующие напитки по цене + 94 доллара на человека). Начните с сиднейских каменных устриц, жареных маккерони с заварным кремом из манчего и сушеных помидоров, прежде чем переходить к более основательным блюдам, таким как тунец Альбакор, тартар из розовой телятины Torello Farms и медленно обжаренная цветная капуста с полентой из попкорна, копченый миндаль и конте.Готовы забронировать место? Кликните сюда.
69 Willoughby Road, Crows Nest NSW 2065, (02) 9437 3700, понедельник с 16:00, вторник — четверг: 16:00 — поздно, пятница: 12:00 — поздно, суббота: 15:00 до позднего вечера.

Bistro Papillon, Сидней

Чтобы отведать простой и классический вкус французской кухни, попробуйте «Prix fixe menu» в Bistro Papillon за 79 долларов с человека (требуется минимум 6 человек). С закусками, которыми можно поделиться, насладитесь ассортиментом французских деликатесов, таких как классические улитки и мясные закуски.Основное блюдо Plats de Resistance предлагает классические французские блюда из говядины и телятину. Независимо от того, какой белок вы выбрали, les garnitures гарантированно пополнят его. Выберите один из четырех классических десертов — крем-брюле, профитроли, яблочный тарт-татин или, конечно же, выбор импортных французских сыров. Чтобы узнать больше о месте проведения, нажмите здесь.
98 Clarence Street, Sydney NSW 2000, (02) 9262 2402, открыт с понедельника по пятницу на обед и ужин, а по субботам — только на ужин.

Char & Co., Дабл-Бэй

Привнесение культуры гаучо в залив — это Char & Co со своим комплексным меню «все, что вы можете съесть» за 55 долларов на человека. Почувствуйте запах южноамериканского барбекю, ожидая, пока официант подойдет к вашей тарелке. Да, они поставляются с вариантами шампуров чураско в руке, готовыми к размещению на вашей тарелке. Натереть приправой, маринадом и т. Д., Есть все шансы, что вы попросите все это. Запеченное на огне мясо, птица, морепродукты и колбасы. Чар и Ко.Комплексное меню усиливает этот ароматный корм пикантными нотками и приправами. Подберите к своему мясу чими-чурри и сальсу, поленту, бобы и салаты. Окунитесь в жареное на огне мясо, щелкнув здесь.
15 Knox Street, Double Bay NSW 2028, (02) 9328 5542, открыт со вторника по субботу с 17:30 до поздней ночи и по воскресеньям на обед с 12:00 до 15:00 и на ужин с 17:30 до поздней ночи.

Cirrus Dining, Барангару

За 110 долларов с человека насладитесь комплексным меню с блюдами от моря до долин и виноградных лоз.Морской выбор: морская форель, жареные тигровые креветки и королевская рыба Хирамаса с жареными огурцами, пахтой и мятой. Отправляйтесь на землю с Rangers Valley Rump Cap с горчицей и чипсами с айоли. Последним на берегах Cirrus появится шоколадный торт с грушей-пашот и кремом тонка. Сражаться стоит не только за еду, но и за место, которое нельзя пропустить. Отель Cirrus расположен на извилистой береговой линии Сиднейской гавани.
10/23 Barangaroo Avenue, Barangaroo NSW 2000, (02) 9220 0111, воскресенье — суббота: 12:00 — 22:00.

Eastside Grill, Чиппендейл

Пересеките Истсайд и ощутите всю мощь американского и японского фьюжн. Подумайте, в районе мясопереработки Нью-Йорка можно встретить японский гриль на древесном угле Бинчотан. За 105 долларов на человека вы получите дегустационное меню из 6 блюд. Начните с моря с сиднейских каменных устриц, а затем перейдите на сашими из морской рыбы в японском стиле. Вас также угостят кальмарами в южном стиле и сытным стей-стей (300 г) с нарезанным вручную картофелем фри и трюфельным майонезом.Завершите сладкую ноту шариком шербета и шоколадных пирожных с соленым карамельным попкорном и поджаренным ванильным мороженым. Готовы забронировать? Кликните сюда.
2-10 Kensington Street, Chippendale NSW 2008, 9212 0900, открыт на ужин с понедельника по субботу с 17:30 до позднего вечера и на обед в пятницу и субботу с 12:00 до 14:30.

Сложный эфир, Чиппендейл

Ester — это простое на вид заведение с, казалось бы, простым меню. Проголосовал нет. 12 в The Sunday Telegraphs Delicious 100, Эстер — шедевр с двумя шляпами.За 92 доллара на человека комплексное меню Эстер отправит вас на дегустационное сафари в современном австралийском стиле. В комплексное меню Ester входят соблазнительные угощения, в том числе ферментированный картофельный хлеб, жареные устрицы и морской гребешок с мандариновым кошу. Как насчет санги с кровяной колбасой? Имея еще четыре пикантных варианта, не забудьте оставить место для ДВУХ десертов. Чтобы узнать больше об Эстер, нажмите здесь.
46/52 Meagher Street, Chippendale NSW 2008, (02) 8068 8279, открыт на обед в субботу с 12:00 и в воскресенье с 12:00 до 16:30 и на ужин с понедельника по субботу с 18:00 до позднего вечера.

Фредс, Паддингтон

Никто не знает меню лучше, чем шеф-повар заведения. Именно поэтому Fred’s позволил шеф-повару Даниэль Альварес приготовить восхитительное комплексное меню из пяти блюд из сезонных экологически чистых продуктов. За 120 долларов на человека (или с подобранными напитками за + 90 долларов на человека) вы попробуете свой путь через продуманное меню паддока до тарелки блюд. Начните с фугаса в дровяной печи и тартара из желтоперого тунца, а затем переходите к более сердечным блюдам, таким как равиоли с рикоттой и тушеная лопатка ягненка с жареной морковью, мятой сальса верде и снежным горошком.Плюс ко всему этому два сладких угощения (кто-то сказал, что пирог из ревеня, клубники и франжипана с кремом из ванильного ликера?). Забронируйте место за столом, нажав здесь.
380 Oxford Street, Paddington NSW 2021, (02) 9240 3000, вторник — четверг: 17.00 — 12.00, пятница — суббота: 8.00 — 11.00 и 12.00 — 12.00, воскресенье 12.00 — 12.00.

Long Chim, Сидней

Long Chim буквально означает «прийти пробовать и попробовать», так что живите в стиле Long Chim и закажите комплексное меню! Окунитесь в их комплексное меню Maa Long Chim (68 долларов на человека или с парными напитками за 98 долларов на человека) и приготовьтесь к путешествию из 9 блюд лучшей тайской кухни.Ожидайте острых кешью с рыбным соусом тамаринд, чили и зеленым луком, карри со свининой в ананасе, жареным сиамским кресс-салатом и липким рисом с манго для рыбалки. Для получения дополнительной информации о комплексном меню Long Chim щелкните здесь.
Corner of Pitt Street и Angel Place (вход в Angel Place), Sydney NSW 2000, (02) 9223 7999, открыт с понедельника по пятницу с 12:00 до поздней ночи и по субботам на ужин с 17:00.

Lotus Dumpling Bar, Дауэс-Пойнт

Вдоль того, что раньше называлось Голодной милей, находится батончик с лотосными клецками.Если с вами еще как минимум 3 человека, поздоровайтесь с сет-меню Lotus! За 69 долларов на человека для минимум 4 человек это комплексное меню отправит вас в восточное путешествие. Учитывая статус бара с клецками, этот банкет начинается с трех пельменей. Последними в разнообразии клецок будут наклейки для горшков и блины с уткой по-пекински. А теперь пришло время поделиться классическими вкусами чили и имбиря с говядиной, рыбой, баклажанами и многим другим. Соедините все это вместе с жареным рисом с лотосами, уткой и спаржей.Чтобы ознакомиться с полным обзором комплексного меню в Lotus Dumpling Bar, посетите веб-сайт здесь.
Магазин 3/16 Hickson Road, Dawes Point NSW 2000, (02) 9251 8328, открыт с понедельника по четверг: с 12:00 до 15:00 и с 17:30 до 21:30, с пятницы по субботу: с 12:00 до 15:00 и с 17:30 до 22:00, в воскресенье в 12:00. — 15:00 и 5:30 — 21:00

Mama’s Bưởi, Surry Hills

Если есть ваше любимое хобби, отправляйтесь в Mama’s Bưởi. В честь всего, чему его научила мама, является самопровозглашенный маменькин сынок Бао Хоанг.Как говорила его мама: «Ешь, наслаждайся и никогда не вставай из-за стола голодным!» Итак, послушайте эту маму и закажите комплексное меню Mama’s Bưởi. «Накорми меня банкет» (45 долларов на человека, минимум 2 человека) включает в себя выбор небольших и больших акций, подаваемых с рисом. На меньшей стороне схемы комплексного меню — шашлык из свиной грудинки и тушеные утиные блины. Добавьте большие доли, такие как приготовленное на пару филе баррамунди или карри из сайгонской утки. Завершите это домашнее вьетнамское застолье, выбрав соленое карамельное брауни, кокосовую стружку с лаймом или смешанное мороженое.Чтобы попробовать то, чего никогда не дарила мама, забронируйте столик в Mama’s Bi!
116 Devonshire Street, Surry Hills NSW 2010, (02) 9281 9993, Открыто с понедельника по среду: с 12 до 15 и с 17 до 22, в пятницу и субботу с 12 до 22.

Меконг, Сидней

Не можете определиться с любимой азиатской кухней, но очень хотите этих восточных специй? Меконг станет вашим спутником в путешествии по провинциям Индокитая. Следуйте за течением реки Меконг.Змейка к высотам в Бирму и песок на цыпочках на тайском закате. Если вы не самый одаренный в географическом отношении, следуйте инструкциям по сетевому меню Меконга (69-89 долларов на человека). Оба варианта меню включают 3 основных блюда, 3 основных блюда и 2 стороны. Доказательство разницы в цене находится в руках ингредиентов. В частности, белки. С блюдами из комплексного меню за 69 долларов на человека используйте белки или курицу, свинину и баррамунди. Вы можете понять, почему меню за 89 долларов на человека немного дороже. Использование таких блюд, как краб с мягким панцирем, толстая говяжья грудинка и пухлые королевские креветки, — достойное повышение цен.Завершая этот дегустационный тур, в обоих меню есть десерт из Меконга. Присоединяйтесь к миграции гурманов Меконга здесь.
2/14 Kensington St, Sydney NSW 2008, (02) 9282 9079, Открыто на обед с 12:00 до 15:00, чт — сб и ужин с 18:00 до 22:00, пн — сб.

Mercado, Сидней

Меркадо, что в переводе с испанского означает «рынок», предлагает вам множество свежих вкусов. Возрождая старые процессы, такие как вяление мяса и сыроделие, Меркадо является рестораном с уважением к еде. И здесь у вас есть 3 набора меню на выбор (65, 80 или 100 долларов на человека).Каждый из них демонстрирует лучшие блюда средиземноморской кухни и легко перемещается между соусами и закусками, а также блюдами большего размера и свежим мясом, приготовленным на гриле. А завершите вечер сладкой нотой семифреддо из темного шоколада с фисташками и малиной. Чтобы узнать больше, посетите веб-сайт Mercado.
4 Ash Street, Sydney NSW 2000, (02) 9221 6444, открыт с понедельника по пятницу: с 12:00 до 14:30 и с 17:30 до 23:00, в субботу: с 17:30 до 23:30.

Мистер Вонг, Сидней

Mr Wong’s — это современное меню в кантонском стиле, предлагающее более шестидесяти вариантов.Теперь есть из чего выбирать. Как двухуровневый ресторан на 240 мест, он может показаться немного подавляющим для некоторых. Но не бойтесь, мистер Вонг все делает правильно с помощью стандартного меню. Доступны два банкетных меню, рассчитанные на минимум четырех человек. В комплексное меню за 84 человека входит девять вариантов пикантных блюд, за которыми следует выбор из двух десертов. Второе комплексное меню по цене 123 доллара на человека добавляет еще одну пикантную сенсацию, используя продукты по более высокой рыночной цене. Для безумного вкуса начните со смешанного выбора димсама.Побалуйте себя вкусными кусочками морских гребешков, кубиками говядины Ангус и многим другим! Сделайте это правильно, мистер Вонг, и ознакомьтесь с полным набором опций меню.
3 Bridge Street, Sydney NSW 2000, (02) 9114 7317, Открыто с понедельника по среду: с 12:00 до 15:00 и с 17:30 до 23:00, с четверга по субботу: с 12:00 до 15:00 и с 17:30 до 12:00, в воскресенье: с 12:00 до 15:00, 17:30 вечера — 22:00.

Ms G’s, Potts Point

Поток через неоновые люминесцентные лампы под потолком из-под варенья. Найдите свое место среди четырех отдельных обеденных уровней среди тусклого света.Сразу переходите к меню коктейлей, так как у мисс G уже есть еда. При цене 69 долларов на человека (минимум четыре человека) у Ms G’s есть для вас угощение! Поделитесь всем, как голодный бегемот, чтобы схватить товары, пока они не исчезли. Попробуйте их спринг-роллы с чизбургером, королевскую рыбу с выдержанным понзу, комбу и чеснок, а также куриные крылышки в соевой глазури и многое другое. Не забудьте оставить место для десерта. Их Stoner’s Delight, часть 3 ‘включает декадентскую порцию мороженого из пончиков, малинового творога, арахисового дульсе де лече, арахиса и кренделя с ломтиками, хрустящего бекона, брауни с марс-батончиком, картофельных чипсов и жареной во фритюре Nutella.Серьезно. Чтобы узнать обо всем, что касается г-жи Г., зайдите на ее веб-сайт здесь.
155 Victoria Street, Potts Point NSW 2011, (02) 9114 7342, Открыто: воскресенье: 13:00 — 22:00, понедельник — четверг: 17:00 — 12:00, пятница: 12:00 — 12:00, суббота: 12:00 — 01:00.

Queen Chow, Энмор

Итак, кто может сказать, что они перекусили с Королевой Чоу? Пришло время покорить гонконгский димсам в Enmore’s Queen Chow. Как лучше побеждать? Снесите всю империю. Империя королевы Чоу покоится на ее комплексных предложениях.Здесь она демонстрирует вкус всего, что может предложить. И он может быть вашим на обед и ужин каждую пятницу по воскресенье. Требуется минимум четыре человека, вы можете выбрать меню за 67 долларов на человека или за 85 долларов на человека. Оба блюда включают в себя приготовленный на пару димсам и кантонское жаркое, это также похоже на ням-ча сесть. Если вы готовы поклониться Королеве Чоу, зайдите на ее веб-сайт, чтобы узнать больше о меню.
2/167 Enmore Road, Enmore NSW 2042, (02) 9114 7333, открыто воскресенье: 10.00 — 22.00, понедельник — четверг: 12.00 — 02.00, пятница: 12.00 — 3.00, суббота 10.00 — 03.00.

Храм специй, Сидней

Посетите красно-черный храм Нила Перри, чтобы отведать современное китайское комплексное меню с «Золотым банкетом». Это комплексное меню Yum Cha baquet стоимостью 59 долларов США на человека предлагает вам множество вкусовых комбинаций. Вас ждут вонтоны из креветок с черным уксусом и чили, булочки со свининой и чесноком на пару, жареные куриные крылышки со специями и многое другое. Готовы испытать это меню на себе? Узнайте больше о Храме специй здесь.
10 Bligh Street, Sydney NSW 2000, (02) 8078 1888, воскресенье: 5.С 30 до 23 часов, с понедельника по среду: с 12 до 15 и с 18 до 22 30, с четверга по пятницу с 12 до 15 и с 18 до 23 часов, в субботу с 18 до 23.

Сансет Саби, Мэнли

Любимое место японских гурманов Мэнли, Сансет Саби, заставит вас кричать «говнюки!» О да, это в меню. Это их версия яки нигири, обернутая с маринованными грибами шитаке и пармезаном. Вы найдете его в их сет-меню за 45 долларов на человека вместе с сырым рулетом, начиненным крабами, морским гребешком, авокадо и хрустящими хлопьями — это то, что сверху, что действительно важно.Поджаренный майонез ментай и сладкая соя на закате возвышаются над сырым рулетом. На десерт приготовьте сладкий бургер, скрепленный двумя пончиками из сладкого картофеля. Между тем, попробуйте сливки для японского виски, белый шоколад матча и свежую клубнику. Забронируйте столик в Sunset Sabi, нажав здесь.
26-28 Pittwater Road, Manly NSW 2095, (02) 9977 7461, открыт со вторника по четверг с 17:30 до позднего вечера и с пятницы по воскресенье с 16:00 до позднего вечера.

Чизвик, Вуллахра Меню

Chiswick основано на свежих продуктах, выращенных, как правило, в собственном огороде.Комплексное меню из четырех блюд Chiswick (80 долларов на человека с возможностью добавления подходящих вин по цене + 45 долларов на человека) рассчитано как минимум на 4 человека. Среди блюд — фокачча, запеченная в дровах, с томатами черри и базиликовым маслом, а также свекла с сотами и садовыми листьями. Целый жареный цыпленок и лопатка ягненка, которые можно разделить. В завершение добавьте шоколад, свежий кокос, засахаренные макадамия или бутерброд с клубничным мороженым и фисташками. Узнайте больше о жемчужине Сиднея в самом сердце Вуллахры здесь.
65 Ocean Street, Woollahra NSW 2025, (02) 8388 8688, Открыто: воскресенье: 12:00 — 15:00 и 18:00 — 21:00, понедельник — четверг: 12:00 — 2.30 и 18 — 22, пятница — суббота: 12:00 — 15:00 и 17:30 — 22:00.

Это руководство актуально по состоянию на октябрь 2019 года. Закрыто ли упомянутое нами место? Сообщите нам, мы будем рады получить от вас сообщение: [email protected]

Это средняя стоимость свадебного питания

Вот сколько вы должны заплатить за питание в день свадьбы.

Гости запомнят эмоциональный набор клятв и дикий танцпол, но часто они также запомнят вкусное свадебное меню.Независимо от того, проводите ли вы бранч в непринужденной обстановке, вечер в стиле ресторана или ужин из пяти блюд, варианты питания безграничны (и, безусловно, могут складываться). Чтобы вы имели общее представление о том, чего ожидать, вот средняя стоимость свадебного питания, согласно внутреннему исследованию.

По нашим данным, средняя стоимость свадебного питания составила 9 170 долларов (или в среднем 70 долларов на человека). Однако многие пары считают еду (и профессиональное питание) достойной тратой. 56% пар назвали еду и напитки самым важным приоритетом при планировании свадьбы.

Имейте в виду, что это число является средним по стране. Суммы, которые пары тратят на еду в день свадьбы, сильно различаются по стране. Цены на свадебное питание различаются в зависимости от количества приглашенных вами гостей, места, которое вы выбрали, типа праздника, который вы проводите, и выбранных вами вариантов питания.

Все больше и больше молодоженов склоняются к тому, чтобы сделать свое свадебное меню инклюзивным (одна из наших свадебных тенденций 2020 года), при этом 35 процентов опрошенных заявили, что они включали безглютеновые или веганские блюда.Другие, которые поженились в прошлом году, использовали свою еду в качестве развлечения для гостей. Четырнадцать процентов пар имели интерактивный кулинарный опыт, например, приготовили самодельный начо-бар или блинную на заказ, а три процента катались на колесном грузовике с едой. Все эти взносы, достойные Insta, влияют на стоимость свадебной еды, а значит, и на средний показатель по стране.

Молодожены также используют свою свадебную еду как способ сделать свою свадьбу индивидуальной. Каждая четвертая пара сообщила, что употребляет в пищу продукты местного производства, такие как крафтовое пиво, продукты или региональные устрицы (даже Дженнифер Лоуренс сделала это на свадьбе в Род-Айленде).Это не только отличный способ отдать дань уважения месту вашей свадьбы, но и сделать вашу свадьбу более экологичной, поскольку местные жители сокращают выбросы углерода. Пары также включили свое прошлое в свое свадебное меню, при этом 14 процентов пар отдали дань уважения своим родным городам или своей соответствующей культуре через меню. Наши респонденты сообщили, что подают все, от самосы до филадельфийских чизстейков.

И, конечно же, если вы рассчитываете стоимость свадебного питания, вам стоит подумать о закусках поздно вечером.Если вы решите устроить вечеринку после вечеринки, ваши гости оценят такой сюрприз. Варианты включают все, от мини-гамбургеров до пиццы и блюд на завтрак. Проконсультируйтесь с поставщиком провизии и узнайте их цены. Ночные закуски были популярны в прошлом году, так как четверть всех пар подавали закуски в нерабочее время.

Дополнительные услуги, такие как постельное белье, столовые приборы, посуда и обслуживание, могут увеличить общую стоимость свадебного питания, поэтому обязательно поговорите со своим поставщиком о том, что они включают в себя. Psst: обязательно учитывайте чаевые, чтобы иметь четкое представление о том, сколько будет стоить ваше свадебное питание.

Вывод: вы можете устанавливать свои собственные правила, когда дело доходит до свадебной еды (просто убедитесь, что у вас достаточно еды, чтобы накормить своих гостей, конечно). Лакомство на свадьбе должно отражать вашу уникальную историю. Будь то ваша любимая пицца, хорошо приготовленный стейк или вегетарианское меню — все зависит от вас. Если вы ищете вдохновение в кейтеринге, обратите внимание на детали вашей истории любви, например, где вы впервые поцеловались или что вы обычно едите на свидание. Как только у вас появится представление о том, что вы хотите, свяжитесь с потенциальными поставщиками услуг, чтобы узнать их цены.А если вам нужна дополнительная помощь с расходами на свадьбу, воспользуйтесь инструментом бюджетирования узлов. Помните: если вы разделите особенный обед со всеми своими близкими в день свадьбы, оно того стоит.