Как правильно пить воду до, во время и после еды
Как на самом деле лучше поступать – запивать еду или нет, и что происходит с нашим организмом при разных подходах?
Все мы привыкли пить во время еды, хотя не раз слышали высказывания, что это вредно. Если углубиться в изучение вопроса, то окажется, что мнения специалистов серьезно различаются. Как на самом деле лучше поступать – запивать еду или нет, и что происходит с нашим организмом при разных подходах?
Вода для пищеварения необходима, так как работа пищеварительного тракта построена на постоянном всасывании и выделении воды разными органами. При питании сухой пищей желудок будет забирать воду из слизистой кишечника и рта, в свою очередь телу придётся забирать жидкость из крови, а густая, вязкая кровь приводит к большим проблемам со здоровьем.
Вода перед едой
Если за тридцать минут до еды выпить 200 мл тёплой воды, желудок быстрее справится с перевариванием пищи, к тому же вы сможете съесть меньшую порцию.
Опасаться, что вода настолько разбавит желудочный сок, что желудок не справится со своей работой, не стоит – вода не смешивается с соляной кислотой, а быстро пробегает мимо. Чтобы хоть немного изменить pH желудка, понадобится выпить четыре литра воды, что практически невозможно сделать.
Употребление воды во время еды
Во время еды вырабатывается много слюны, необходимой для пищеварения. Желудочный сок уничтожает большинство бактерий, попадающих в организм с пищей. Если вы выпьете в это время немного тёплой воды, желудок будет сокращаться и отлично переварит пищу до состояния, когда она сможет пройти дальше, в тонкий кишечник. Подчеркиваем, немного и только тёплой! Почему же во время еды нельзя пить столько, сколько хочется?
Большой объём воды в желудке во время еды будет мешать выработке желудочного сока и желчи, что неминуемо приведёт к замедлению пищеварения, ведь ферменты, которые участвуют в усвоении пищи, не успеют выработаться. Чтобы вы ни ели, без нормального пищеварения организм будет скапливать токсичные отходы.
Мешает пищеварению не только большой объём обычной воды, но и алкоголь с газированными напитками, поскольку они высушивают слюну. Холодная же вода приводит к спазму желудка и тоже замедляет процесс пищеварения.
Отечественные физиологи объясняют вред от употребления во время еды большого количества воды так:
- Во много раз увеличивается количество воздуха, которое заглатывает человек при одновременном приёме пищи и воды, что приводит ко вздутию кишечника.
- Из-за частого проглатывания человек плохо прожёвывает пищу, большие куски медленно перевариваются, а это ведёт к запорам и брожению остатков еды в кишечнике, которое часто выливается в развитие гастрита.
- Если запивать пищу холодной водой, желудок может спазмироваться и плохо переварить пищу, что приведёт к газообразованию.
- И, конечно, запивать пищу водой не нужно людям с и без того проблемным пищеварением.
Когда можно пить воду после еды
Как утверждают диетологи, большой объём воды, выпитый сразу после еды, навредит человеку. На пользу пойдёт только чашка кофе. Время, через которое можно напиться вволю, зависит от вида пищи: после фруктов и овощей пить можно через 30 минут, а вот после мясной пищи и каш – только через 2 часа. Жидкость смягчит пищевой комок в желудке и предотвратит запор.
Как пить во время еды при разных типах кислотности
При повышенной кислотности надо пить:
- тёплую воду за час до приема пищи;
- кофе с молоком;
- зеленый чай (а вот от чёрного лучше отказаться).
При низкой кислотности правила меняются — желательно пить:
- подкисленную клюквой или лимоном воду;
- после еды — как минимум через час.
Подведем итог:
- Пить воду перед едой можно за полчаса: это поможет защититься от обезвоживания и облегчит работу пищеварительных органов.
- После еды потреблять жидкость можно как минимум через полчаса, а в случае с мясными блюдами — через два часа.
Пить или не пить во время еды/ Врач-гастроэнтеролог д/п№6 Васина Г.А./статья от 16.07.19
Статья «Можно пить перед едой или во время еды?».
Отвечает врач-гастроэнтеролог детской поликлиники №6 Васина Гульнара Алабергеновна.
Каждый из нас пьет воду/чай/кофе до/во время/после еды. Вредно? В конце концов, если нельзя запивать еду водой, может, все супы в канализацию спустить?
Все неоднозначно. Начнем издалека.
СКОЛЬКО ПИТЬ?
Единой нормы для всех не существует, она зависит от образа жизни человека, питания, режима работы, климата, состояния здоровья и многих других факторов. В среднем норма составляет 1,5-3,0л или 30мл/кг всей жидкости в день ( включая чай, кофе, воду из фруктов, овощей, супов и т.д.). Существует правило «8 стаканов», оно гласит: достаточно выпивать 8 стаканов жидкости в сутки, остальное до нормы «доберете» из продуктов.
Важно! Много воды — тоже плохо. Чрезмерное потребление жидкости может вызвать «отравление водой», состояние редкое, риск велик при употреблении более 4л воды единовременно.
Все больше появляется публикаций о том, что пить нужно «по жажде»! Это верно, но! К сожалению, центр жажды в мозге работает не идеально. Есть исследования, которые демонстрируют, что в некоторых случаях он может активироваться только на легкой степени обезвоживания ( это поздновато). К тому же он находится рядом с центром голода, люди зачастуют путают голод и жажду — хотят пить, а едят, возникает перебор калорий и дефицит воды. Выход есть: пейте » по жажде», но рекомендуюмую суточню норму.
ЧТО ПИТЬ?
— отдавайте предпочтения чистой воде без подсластителей (это лишние калории, сахар и пр) и кофеина (у него свои особенности, желательно, ограничиваться 400мг/сутки)
— алкоголь… очень сложно. Сейчас все больше данных о том, что безопасной дозы не существует, обэтом говорят и эксперты Всемирной организации здравоохранения, к тому же, алкоголь — высококалорийный напиток.
СВЯЗЬ ЕДЫ И ВОДЫ?
— Нельзя пить до еды: желудочный сок становится менее концентрированным, что ухудшает пищеварение; пища быстро проходит желудок, что ухудшает ее переваривание.
НА САМОМ ДЕЛЕ: Никаких научных исследований, подтверждающие эти высказывания нет! Выделение пищеварительных ферментов стимулируется запахом, видом пищи ( еще до ее употребления), происходит при поступлении пищи в желудок ( больше объем пищи, больше пищеварительных соков) и т. д. и т.п. Это уже давно известно, помните собачек проф. И.П. Павлова? Есть работы, в которых показано, что несмотря на то, что жидкая пища быстрее проходит по ЖКТ, усваивается она хуже, чем твердая!
Вода перед едой поможет похудеть? 12 — недельное исследование показало,что участники, которые выпивали по 500мл воды перед каждым приемом пищи, потерялм 2 кг больше тех, кто этого не делал, причин здесь несколько:
— заполнение объема желудка водой ведет к снижению объема потребляемой пищи;
— наполненный воддой желудок раньше подает сигналы в мозг о насыщении;
— расход энергии на переработку самой воды составляют 500мл=24ккал.
Интересно, что на прохладную воду расходуется больше калорий, чем на теплую, вероятно, это объясняется тем, что организму нужна энергия на нагревание жидкости.
Однако полученных данных пока мало, чтобы массово рекомендовать эту методику в лечении ожирения.
Важно! Эти данные касаются именно воды. Потребление до/во время еды молока, сладкой воды и т.д. увеличивает калорийность рациона на 10-15%, а это снижению массы не способствует.
ВОДА лечит запор? — ДА! Низкое потребление жидкости является одним из факторов развития запоров, как у молодых, так и пожилых людей.
Увеличение потребления жедкости — важная мера в лечении запоров. По неустановленной причине, наиболее эффективна газированная вода, особенно с электролитами (например, магнием).
Когда не стоит много пить перед едой?
Пациентам с гастроэзофагельной рефлюксной болезнью (ГЭРБ) не стоит увлекаться жидкостью до/во время еды. Жидкость увеличивает объем желудочного содержимого, что может повышать давление и приводить к рефлюксу (забросу содержимого из желудка в пищевод)
Количество жидкости, требующееся пациентам с гипертонической болезнью, хронической болезью почек, белково-энергетической недостаточностью и некоторыми другими заболеваниями обсуждается индивидауально с лечащим врачом!
Вместо ВЫВОДА. Если у вас нет противопоказаний, употребление жидкости не приносит ВАМ дискомфорт — пейте на здоровье до/во время/после еды, главное, правильные напитки и в разумных количествах.
Когда можно пить: до, во время или после еды
Кто-то советует пить воду до еды, чтобы было легче переваривать пищу. Кто-то говорит, что это опасно, ведь вода разбавит желудочный сок, а из-за этого переваривание замедлится. Где тут правда, Лайфхакер спросил у специалиста.
Когда речь идёт о воде, важно не как и когда пить, а сколько. Хотя и тут есть много но. Давайте разбираться.
В руководствах по питанию обычно фигурирует цифра 25–30 мл/кг — именно столько воды рекомендуется употреблять человеку. Конечно же, цифра эта весьма условная, потому что то, сколько должен выпивать человек, зависит от многих факторов:
- От влажности и температуры воздуха.
- От температуры тела человека.
- От веса.
- От возраста и пола.
- От физической активности.
- От заболеваний, в первую очередь мочевыделительной системы.
Нужно ориентироваться на сигналы собственного организма, то есть на жажду, научиться распознавать её на ранней стадии. Для этого всегда держите под рукой чашку или бутылку с водой и раз в 30–60 минут делайте глоток. Пейте до тех пор, пока хочется и пьётся с удовольствием.
А теперь про отношения воды и еды.
То, что вода разбавляет желудочный сок и снижает кислотность, безусловно, миф.
В противном случае не было бы необходимости назначать препараты для снижения кислотности, хватило бы чашки воды.
Пить можно и до, и после, и во время еды. Вопрос в том, какая цель и объём выпитой жидкости. Вода, выпитая на голодный желудок, довольно быстро из него уходит: 300 мл уходят за 5–15 минут. Конечно, не надо пить до еды литр воды и более, так как жидкость дольше будет покидать желудок, а вместе со съеденной пищей может растянуть его стенки и привести к неприятным ощущениям.
Во время еды допустимо потреблять жидкость, особенно если мы имеем дело с так называемой сухомяткой. Вода в данном случае улучшит проходимость пищевого комка, размягчит и раздробит еду.
Если после еды вам хочется сделать несколько глотков воды, это нормально. Главный критерий — это ваше желание, то есть жажда, и ваши ощущения.
Читайте также 🧐
Употребление воды после еды — на что обратить внимание и рекомендации
Рекомендации о том, что пить воду можно только спустя несколько часов после еды, сегодня встречаются повсеместно. Главный аргумент «за» – это затруднение процессов пищеварения, обусловленное разбавлением желудочного сока питьевой водой. Так это или нет на самом деле, и когда можно пить воду – до приема пищи или после, мы попробуем разобраться в данной статье.
Как прием воды способен влиять на пищеварение?
В действительности, подобные рекомендации являются безосновательными, а воздержание от питья столовой воды во время еды – не более чем миф. Установлено, что даже большое количество жидкости, поступившей в желудок человека сразу после окончания трапезы, не оказывает никакого влияния на концентрацию желудочного сока. Это объясняется тем, что стенки желудка являются складчатыми, а выпитая вода, стекая вниз по его продольным складкам, очень быстро покидает орган и попадает в кишечник через привратник двенадцатиперстной кишки.
Во время такого быстрого «перехода» вода попросту не успевает задерживаться, смешиваясь с пищеварительным соком, необходимым для обработки пищевого комка. Поэтому все советы, связанные с введением ограничений на потребление обычной чистой воды во время пищи, являются беспочвенными.
Можно ли запивать еду холодной водой?
Есть одно важное правило, которым не стоит пренебрегать. Речь идет о запивании пищи холодной столовой водой. Согласно проведенным исследованиям, если принимать охлажденную воду во время еды, пища не сможет полноценно перевариться и быстро покинет желудок. Непереваренный белок не расщепляется на аминокислоты, а это, в свою очередь, грозит возникновением хронических заболеваний кишечника.
Человек может ощущать чувство голода, даже если он перед этим плотно поел. Это приводит к перееданию и избыточному весу.
Отсюда следует, что запивание пищи ледяной водой – это единственный момент, к которому нужно относиться с осторожностью. Если вы привыкли употреблять во время еды воду комнатной температуры, то делать это не только можно, но и необходимо, если такая потребность возникает.
Откуда возник миф о вреде запивания?
Вероятно, это мнение уходит корнями в то время, когда большая часть населения пользовалась водой из колодца. В летнее время такая вода хорошо освежала и была источником прохлады, а зимой от нее исходил такой холод, что у многих людей после ее употребления в пищу без подогрева были проблемы с желудком.
Сегодня таких ситуаций можно легко избежать, просто подогрев воду либо воспользовавшись уже подготовленной водой из кулера.
Поэтому пить воду можно в любых количествах и, когда вам этого хочется, но с соблюдением следующих рекомендаций:
- прием воды во время завтрака, обеда или ужина должен осуществляться маленькими глотками;
- вода должна смешаться со слюной во рту, поэтому после глотка ее нужно стараться, как бы прожевать;
- наиболее оптимальной для пищеварения является вода комнатной температуры, слишком холодная или горячая вода будет препятствовать процессам расщепления пищи.
Сейчас многие диетологи больше склоняются к мнению, что воду нужно пить за 20-30 минут до приема пищи. Это позволит:
- снизить чувство голода и подготовить желудок для приема пищи;
- поддержать рекомендуемый водный баланс и нормальное пищеварение.
Стакан воды до обеда способен также избавить от переедания и возможных проблем, связанных с ним, включая растягивание желудка и ожирение. Челочек сможет удовлетворить чувство голода употреблением гораздо меньшего количества пищи, а употребляемая им пища будет приносить ощутимую пользу.
Ученые доказали пользу воды перед едой для похудания
Пол-литра воды перед едой действительно помогают похудеть, впервые статистически показал эксперимент на добровольцах. Главное — вода должна быть обыкновенной, буквально водопроводной: без газов, солей и сахара.
Ученые из Бирмингемского университета научно обосновали простой способ, при помощи которого люди с излишним весом могут без труда похудеть. Потреблять больше воды — совет, который часто дают диетологи, включающие его в программы похудания. Месяц назад «Газета.Ru» рассказывала о спорах ученых касательно необходимой нормы употребления воды. Долгое время было принято считать, что дневная норма — это восемь стаканов воды. Однако это не совсем так.
По мнению исследователей, «теория восьми стаканов» не имеет под собой никакого научного обоснования, хотя и является попыткой образованных людей рассчитать, сколько воды необходимо организму человека ежедневно.
Выяснилось, что достоверных научных данных, подтверждающих пользу выпивания воды перед едой для похудания, в медицинской среде не имеется.
Этот пробел и решили восполнить ученые, проведя натурный эксперимент на добровольцах. Взрослые добровольцы с избыточной массой тела (индексом массы тела больше 30 кг/м2) были набраны в Британии и приглашены участвовать в исследовании по почте. В нем не могли принять участие беременные и собирающиеся забеременеть женщины, а также взрослые люди, принимающие инсулин.
Перед экспериментом, который был рассчитан на 12 недель, всем участникам были разосланы руководства с советами по адаптации образа жизни и диеты в последующие три месяца. Все добровольцы были разделены на две группы. 41 человек должен был каждый раз перед приемом пищи выпивать пол-литра воды, участники из второй группы численностью 43 человека должны были лишь представлять перед едой, что они сыты.
В конце эксперимента его руководителям оставалось лишь измерить индекс массы тела участников и сделать выводы.
Оказалось, что участники из группы пьющих воду в среднем похудели на 1,3 кг. Причем те, кто пил воду три раза в день, сбросили в среднем сразу 4,3 кг. Те же, кто позволял себе выпить лишь раз в день, потеряли всего на 0,8 кг. Близкие к этому результаты показали и участники из контрольной группы, которые не пили воду перед едой.
«Прелесть этих открытий в их простоте. Выпивая всего пинту воды три раза в день перед основным приемом пищи, вы можете уменьшить свой вес, — пояснила Хелен Парретти, автор исследования из Бирмингемского университета. — Вместе с советами по увеличению вашей физической активности и здоровой диетой это может привести к куда более существенной потере веса. И это не то, что отнимет у вас много сил, чтобы войти в вашу повседневную жизнь».
Ученые подчеркивают, что всем участникам эксперимента было предложено пить именно водопроводную воду,
на газированную воду, минеральную, а также на сладкие напитки и тем более на алкоголь полученные выводы не распространяются.
Окрыленные результатами исследования, которые опубликованы в журнале Obesity, ученые планируют продолжить исследования с бóльшим числом добровольцев и на более длительных сроках.
«Возможность скинуть несколько фунтов в течение года может иметь большое значение для человека, и этот метод может быть хорошим подспорьем. Это простой намек, который может принести ощутимую пользу здоровью населения», — добавил Парретти.
Отдельный интерес представляет собой научное объяснение этого метода похудания.
«Механизмы, отвечающие за потенциальные эффекты от выпивания воды перед едой, не ясны», — признаются авторы работы. Ряд исследований ранее показал, что употребление воды до и во время приема пищи ускоряет чувство насыщения и тем самым может ограничивать прием пищи. Ученых смущает то, что в этом случае ложное ощущение сытости должно провоцировать людей на промежуточные перекусы (которые не были запрещены в этом исследовании), которые, как правило, отличаются повышенной калорийностью и могут свести на нет все старания.
Пить или не пить во время еды? Ставим точку в вопросе – Москва 24, 14.03.2020
Обозреватель Москвы 24, фитнес-эксперт и телеведущий Эдуард Каневский решил детально объяснить, как работает пищеварение, чтобы ответить на вечный вопрос: «Пить или не пить во время еды?»
Фото: depositphotos/AntonMatyukha
Вспоминается народная мудрость: пьешь воду до еды – это лекарство, во время – эликсир, а после – яд! И я как человек с медицинским образованием заверяю, что такая трактовка не лишена смысла. Но, чтобы навсегда расставить все точки над «и», давайте для начала разберемся, как все-таки работает наше пищеварение.
Наверное, многие из вас знают еще и такое выражение, что во время еды нужно делать 33 жевательных и одно глотательное движение. И вот здесь-то и кроется основной секрет правильного пищеварения и режима питья во время еды. Дело в том, что смысл жевания сводится не только к размельчению пищи зубами, но и непосредственно к процессу пищеварения, так как в слюне содержится так называемая слюнная альфа-амилаза – это фермент, который уже в ротовой полости начинает расщеплять углеводы. Этот процесс является важной составляющей для дальнейшей работы желудка и кишечника. Более того, в слюне еще содержится такое вещество, как муцин, задача которого – формировать пищевой комок, что также обеспечивает правильное пищеварение в дальнейшем.
При этом, возвращаясь к бутерброду, если пища слишком сухая, то действительно должно присутствовать определенное количество жидкости – ее нехватка тоже будет сказываться на пищеварении, в том числе усложняя глотание, прохождение пищевого комка по пищеводу и дальнейшую его обработку в желудке и кишечнике.
Если с ротовой полостью мы разобрались, то давайте разберемся, что у нас происходит в желудке. Для начала я вас немного удивлю: в желудке вообще не происходит всасывания каких-либо веществ – ни жиров, ни белков, ни углеводов, ни даже воды. Но (и на это прошу обратить особое внимание) в желудке великолепно всасывается алкоголь – именно по этой причине, когда человек употребляет любой спиртной напиток натощак, он практически сразу начинает чувствовать опьянение. И именно по этой причине не советуют употреблять алкоголь без еды (также существует народный метод, когда перед вечеринкой съедаешь кусок сливочного масла). А еще, в том числе по этой причине, вино принято пить с минеральной водой. Но давайте вернемся к пищеварению.
Фото: depositphotos/AntonMatyukha
В желудке происходит физическая и химическая обработка еды (размельчение и ферментирование), а вот, как я сказал выше, всасывание – нет. Более того, желудок еще является «депо пищи», постепенно продвигая обработанную еду дальше в кишечник, где уже и начинаются как процессы ферментирования, так и всасывания.
Так вот, чтобы пищеварение в желудке было нормальным, важно, чтобы желудочный сок, который и производит часть этого процесса, был в нужной концентрации. Другими словами, если жидкость во время еды необходима для помощи в формировании пищевого комка, то ее избыток в желудке снижает концентрацию желудочного сока, что существенно замедляет процессы пищеварения (а значит, приводит к ощущению тяжести). Другими словами, обильное питье после еды действительно является нежелательным.
Он позволяет активизировать пищеварительную систему в целом. Более того, так как вода является главным питательным веществом нашего организма и ее недостаток сказывается на функционировании всех систем и органов, стакан воды с утра просто необходим для нашего организма в целом, как и соблюдение водного рациона в течение дня.
А что такое водный рацион? Сколько нужно употреблять жидкости в сутки? Здесь как с мифической нормой шагов, о которой я рассказывал в одной из своих статей, – для каждого она разная. Если вы весите за 100 килограммов и у вас рост под два метра, несложно догадаться, что воды в день вы можете употреблять и до трех литров (собственно, рацион питания у вас будет тоже более обильным). Пить нужно по желанию – да, начиная со стакана воды утром, заканчивая комфортным употреблением воды в течение дня.
Читайте также
Можно ли пить воду после еды: развенчиваем мифы
Из этой статьи вы узнаете:
- Можно ли пить воду после еды
- Можно ли пить после еды холодную воду
- Вредно ли пить воду сразу после еды
- Какую воду лучше пить после еды и в каком количестве
Многие люди после сытного обеда испытывают желание выпить стакан воды. Но считается, что делать это вредно для здоровья. Пить рекомендуется спустя один-два часа по окончании приема пищи. О том, как на самом деле обстоят дела и можно ли пить воду после еды, вы узнаете из нашей статьи.
Можно или нельзя пить воду после еды
Наверняка в детстве родители учили вас запивать еду чаем или молоком. Логика проста: поступающая вместе с пищей жидкость способствует ее размягчению и лучшей секреции желудочного сока. Как следствие, переваривание пищи ускоряется. Также считалось, что, запивая пищу, можно предотвратить вздутие живота и улучшить перистальтику кишечника.
Бытует и другое мнение: употребление воды во время обеда не приносит пользы. Дело в том, что поступающая жидкость разбавляет желудочный сок, нарушая естественный процесс переваривания пищи. В результате неправильного пищеварения появляются различные болезни.
К сожалению, ни первая, ни вторая точки зрения не верны. Поэтому не стоит прислушиваться к советам обывателей.
Чтобы дать обоснованный ответ на вопрос, можно ли пить воду после еды, обратимся к мнению профессиональных врачей. Проведя различные испытания и наблюдая за больными, они пришли к выводу: пить воду во время еды можно. Однако запивать пищу необходимо определенным образом.
Итак, жидкость разрешается употреблять как во время обеда, так и после него. Вода никак не будет контактировать с содержимым желудка, ведь он не просто емкость, в которой смешивается все, что туда попадает. Физиологическое строение этого органа таково, что по продольным складкам жидкость практически сразу покидает желудок, отправляясь в двенадцатиперстную кишку. Никакого разжижения желудочного сока не происходит.
Даже если предположить, что жидкость пагубно воздействует на процессы переваривания пищи, то есть борщ было бы вредно. Однако в реальности все обстоит иначе: люди, регулярно употребляющие жидкие супы, не страдают нарушением пищеварения, у них нет заболеваний желудка или лишнего веса.
Всё еще не решили, можно ли пить воду после еды? Да, пить можно, причем в любое время, когда вы чувствуете потребность в этом.
Однако стоит обратить внимание на температуру жидкости, которую вы пьете во время еды. Российские рентгенологи в ходе научного исследования пришли к выводу, что если запить обед холодной водой, то через двадцать минут содержимое желудка покинет его. При том, что в нормальной ситуации пища должна находиться в нем четыре-пять часов.
Понятно, что за столь короткий период организм не сможет разложить белки на аминокислоты, соответственно, не произойдет их усвоения. В итоге плохо переваренная белковая масса отправится в кишечник, в котором запустится процесс брожения. Как следствие, возникают различные воспаления этого органа: колиты, энтериты, а также нарушается баланс полезных бактерий. Еще одно неприятное последствие запивания холодной водой — вы быстро проголодаетесь. Такое неправильное питание может привести к набору лишнего веса.
Можно ли пить воду после еды? Подытоживая всё сказанное, приходим к выводу, что употреблять сок, воду или компот до обеда, во время него или после нужно. Просто пейте напитки комнатной температуры, а не холодные.
Можно ли пить холодную воду после еды
Что плохого может быть в том, что вы привыкли запивать обед? Как известно, процесс переваривания пищи начинается в ротовой полости при помощи слюны.
В этом специальном секрете есть ферменты, участвующие в расщеплении. Пережеванные продукты, смешанные с ферментами, хорошо усваиваются. Когда вы пьете воду во время еды, то нарушаете данный этап пищеварительного процесса. В желудок не попадают ферменты из слюны. Как результат, в организм не поступает огромное количество полезных веществ.
Помимо вышеперечисленного, есть иные негативные последствия:
- Любая холодная жидкость уменьшает время переваривания еды. По этой причине у вас постоянно будет повышен аппетит, а количество съеденных калорий увеличится.
- Организм не может усвоить воду низкой температуры: он отправляет ее в отдел привратника двенадцатиперстной кишки.
- Употребление холодной воды снижает скорость обмена веществ. В результате организм не может избавиться от шлаков и токсинов: в кишечнике начинается гниение.
- Так как питательные вещества практически не всасываются, если вы постоянно пьете холодную воду за обедом, возникает риск ожирения.
- И последняя отрицательная сторона употребления холодных напитков — появление желудочно-кишечных заболеваний.
Конечно, когда вы питаетесь всухомятку, возникает естественное желание — запить еду, чтобы ее было легче проглотить. Однако такими действиями вы сделаете только хуже своему организму.
Чтобы избежать этого, придерживайтесь следующих рекомендаций:
- Пищеварительный процесс начинается в ротовой полости. Когда вы пережевываете пищу, слюнные железы активно вырабатывают секрет. Измельченные продукты, смоченные слюной, легко передвигаются по пищеводу. Не спеша пережевывайте каждую порцию, тогда вам не захочется запивать.
- Иногда после сытного обеда вас нестерпимо мучает жажда. В этом случае выпейте стакан теплой воды.
Ни в коем случае нельзя употреблять ледяную воду! Ведь она способствует тому, что всё съеденное мгновенно покинет желудок. Нужные питательные вещества и минералы не усвоятся. И вы снова будете голодны: вам захочется поесть еще чего-нибудь. Такое неправильное пищевое поведение может привести к появлению лишних килограммов.
С учетом всего вышесказанного специалисты по диетологии рекомендуют употреблять воду после того, как процесс переваривания еды будет завершен. Воздержитесь от принятия напитков в течение двух часов после приема пищи. Опять же даже спустя указанное время холодную жидкость желудок будет воспринимать в качестве нового обеда.
Можно ли пить воду сразу после еды
Когда рекомендуется употреблять воду после приема пищи? Кто-то считает, что пить следует сразу после обеда. Другие придерживаются мнения, что утолить жажду можно спустя 40—60 минут. Точка отсчета времени — начало либо завершение обеда. Но можно ли пить воду после еды, если порция была больше обычного? Или когда ваш ужин растянулся на несколько часов?
Чтобы понять, можно ли пить воду после еды, необходимо проанализировать другой параметр, а именно время, в течение которого еда переварится. Дело в том, что питье будет полезным, если жидкость поступит в пустой желудок. Для этого и пьют воду после принятия пищи. Ведь она принимает участие во всех обменных процессах. При этом выпитая жидкость не нарушает всасываемость питательных веществ, а значит, самочувствие человека улучшается.
Рекомендуемые статьи по данной теме:
Например, вы перекусили мороженым (50—100 гр). Спустя 20—30 минут можно пить воду, ведь съеденное уже переварится. Выпитая жидкость даст ощущение сытости и сохранит вашу фигуру в прекрасной форме. И напротив, если не выпить 1-2 стакана воды, велика вероятность того, что вам захочется чего-нибудь вкусненького, но совсем неполезного: сладостей или выпечки.
Такое же время — около получаса — требуется на переваривание свежих ягод, овощей, фруктов. Если вы приверженец сыроедения, то вопрос, можно ли пить воду после еды, для вас отпадает. Смело употребляйте воду через 30—40 минут после принятия пищи: это оптимальный режим питья для сыроедов. Однако если так питаться постоянно, скорее всего, вы не будете активными и полными сил, ваша работоспособность резко снизится. Всё, что вы сможете делать, это медитировать, выполнять легкую зарядку, играть в настольные игры, избегая сильных умственных и физических нагрузок.
Средняя порция (два кулачка) злаковых, хлебобулочных изделий и макарон, а также тушеных овощей, бульона без мяса будет перевариваться в течение 40—60 минут. По истечении этого времени можно пить воду.
Конечно, такое легкое питание: веганство, макробиотика, сыроедение не обеспечит вас требуемой энергией, если вы занимаетесь спортом, наращиваете мышечную массу. Когда вы испытываете тяжелую физическую нагрузку (бодибилдинг, профессиональный спорт, фитнес), пища должна быть более калорийная, чем при интеллектуальном труде. В рацион следует ввести творог и молоко.
В качестве примера рассмотрим питание грудничков. Их кормят 6 раз в сутки, через каждые три часа не просто так, а потому, что ровно столько времени требуется на усвоение молока.
У взрослого человека также молоко переваривается в течение 2,5—3 часов. В этот период в нашем теле значительно снижается количество молочнокислых бактерий. Поэтому стакан уже частично подготовленного, молочнокислого, продукта (ряженки или кефира) быстрее покинет желудок. Однако как минимум полтора часа такая пища будет перевариваться (в спокойном состоянии). Если человек находится в стрессовой ситуации, занимается тяжелым физическим трудом или же, наоборот, обездвижен, то кисломолочные продукты будут усваиваться дольше. И это означает, что, выпив воду спустя полтора часа, вы употребите ее на всё еще полный желудок.
Оптимальная система питания, схожая со средиземноморской диетой, — это младовегетарианство. Питаясь таким образом, вы сможете заниматься спортом, наращивать мышцы, быть активным. Разрешается употреблять белое мясо, рыбу и курицу. Однако белок усваивается полностью за пять-шесть часов. В таком случае можно ли пить воду после еды, чтобы чувствовать себя хорошо и быть полным сил?
Кроме того, физиологическая потребность организма — принимать пищу четыре-пять раз в день. Поэтому для того, чтобы придерживаться такого режима питания и пить, придется отказаться от сна. Однако даже суток будет недостаточно. Поскольку воду необходимо употреблять не только после еды, но и перед едой — за час до приема пищи. В противном случае выпитая жидкость будет мешать правильной выработке желудочного сока, что также негативно скажется на здоровье.
Какую воду можно пить после еды
Можно ли пить воду после еды и какую жидкость лучше употреблять во время обеда? Поскольку вода безвкусна и не раздражает рецепторы на языке и в желудке, то пищеварительный секрет не вырабатывается. Поэтому если вы употребляете воду во время еды, то разбавляете желудочный сок, как следствие — проблемы с пищеварением. Итак, пока попавшая в желудок вода не выйдет из него, переваривание пищи будет происходить неправильно. После этого желудочный сок достигнет нужной концентрации и обработка содержимого начнется снова.
Если вы не хотите постоянно отслеживать, насколько правильно переваривается пища в животе, то употреблять воду необходимо в качестве усилителя секреции. То есть, попадая в желудок, жидкость должна стимулировать выработку желудочного сока, чтобы после остановки пищеварение запустилось с новой силой.
Как сделать так, чтобы желудочный сок выделялся не только при употреблении вкусных блюд, но и при питье? Просто необходимо во время обеда или сразу после него выпить чашечку эспрессо, крепкого чая, морса, компота или узвара. Эти напитки стимулируют выработку желудочного сока. Процесс пищеварения остановится ненадолго, а затем снова запустится. Кроме того, перечисленные напитки полезны для нашего организма. При этом вы останетесь бодры и полны сил.
Можно ли пить воду после еды или во время обеда? Рассмотрим другую точку зрения на употребление специальной воды во время обеда.
Вода и жидкость — разные вещи. Многие из нас предпочитают пить во время еды не безвкусную воду, а какие-либо напитки. Например, компоты, морсы, газировку, сладкие соки, кофе или чай. Как известно, если жидкость калорийная, ее нельзя считать водой. Такие напитки наш организм воспринимает как пищу: жидкость вместе с пищей остается в верхнем (проксимальном) отделе желудка, который пытается расщепить всю эту массу.
Ответьте сами себе на вопрос: часто ли вы употребляете во время или после еды напитки? Скорее всего, вам нравится запивать еду не чистой водой, а чем-то сладким. Вполне естественно, что после такого обеда вы чувствуете себя не очень хорошо.
Итак, ответ на вопрос, можно ли пить воду после еды, найден. Употреблять можно только воду комнатной температуры (или теплую) через некоторое время после еды. Однако в каком количестве ее стоит пить?
За обедом рекомендуется употреблять около 100—200 мл воды. В противном случае объем желудка будет увеличиваться, учитывая то, что жидкость выпита после плотного ужина. Пейте воду маленькими глотками, пробуя на вкус полезную жидкость, не стараясь как можно быстрее опустошить стакан. Прежде чем напиться, прополоскайте рот водой. Иногда можно спутать сухость во рту с истинной жаждой.
Врачи и диетологи рекомендуют пить воду за 30 минут до обеда, чтобы снизить чувство голода. Так вы будете съедать меньшие порции.
В некоторых случаях мы ощущаем ложный голод: так наше тело пытается сообщить нам об обезвоживании. Время обеда еще не наступило, а вам нестерпимо хочется есть? Выпейте стакан воды, может быть, у вас просто скрытая жажда.
Вы всегда запиваете пищу? Чтобы избавиться от этой привычки, выпейте воду на голодный желудок. Желудочный сок будет выделяться в большем количестве, так же как и слюна. Вам станет проще проглатывать сухую пищу. Тщательно и не торопясь жуйте каждый кусочек еды, чтобы слюна хорошо смочила пищу. Тогда потребность запивать отпадет сама собой. Ешьте медленно, не разговаривая и не отвлекаясь ни на что.
Где купить кулер для питьевой воды
Компания «Экоцентр» занимается поставками в Россию кулеров, помп и сопутствующего оборудования, предназначенного для разлива воды из бутылей разного объема. Вся техника поставляется под торговой маркой «ECOCENTER».
Мы обеспечиваем лучшее соотношения цены и качества оборудования, а также предлагаем своим партнерам отличный сервис и гибкие условия сотрудничества.
Вы можете убедиться в привлекательности совместной работы, сравнив наши цены со стоимостью аналогичного оборудования у других поставщиков.
Все наше оборудование соответствует установленным в России стандартам и имеет сертификаты качества. Мы доставляем заказчикам диспенсеры, а также все необходимые к ним запчасти и комплектующие в самые короткие сроки.
Пить воду после еды — плохая идея? Услышьте это от экспертов
Может ли питьевая вода после еды проблемы с пищеварением? (Источник: Thinkstock / Getty Images)Большинство из вас, возможно, слышали, что употребление воды между едой или после еды может повлиять на ваше пищеварение. Это также может помешать вашему организму правильно усваивать питательные вещества и еще больше привести к вздутию живота. Что ж, есть хорошие новости. Все эти утверждения о вредном воздействии воды на организм не совсем верны.
Гидратация не только полезна для нашего здоровья, но и способствует пищеварению, независимо от того, пьем ли мы воду до или после еды.
Доктор Приянка Рохатги, главный диетолог больницы Apollo, говорит: «Пить воду до, между или после еды — неплохая идея. Если вы переели и пытаетесь пить небольшое количество воды, это может стать проблемой. Это увеличивает ваш гастрит, и пища будет проходить неусвоенной и непереваренной ».
Рохтаги также говорит, что следует избегать употребления охлажденной воды после плотного обеда или ужина: «Если вы пьете охлажденную воду или охлажденные напитки, это замедлит ваше пищеварение.Даже после плотной еды вы можете выпить стакан теплой жидкости или жидкости комнатной температуры, но не слишком много воды. Если у вас будет слишком много воды, вы почувствуете вздутие живота и у вас будет быстрый и легкий переход, что не идеально. Ограничьте количество выпиваемой воды. Достаточно одного или полстакана воды ».
Аналогичным образом, Mayo Clinic, некоммерческий академический медицинский центр, базирующийся в Миннесоте, заявил: «Нет опасений, что вода разбавит пищеварительные соки или помешает пищеварению.Фактически, питьевая вода во время или после еды на самом деле помогает пищеварению. Вода и другие жидкости помогают расщеплять пищу, чтобы ваше тело могло усвоить питательные вещества. Вода также смягчает стул, что помогает предотвратить запор ».
«Питьевая вода способствует пищеварению. Если это тяжелая еда, нужно просто выпить приличное количество воды, например, подойдет стакан, но не более того, — говорит доктор Минал Шах, старший терапевт по питанию Fortis.
Итак, теперь вам не нужно дважды думать, прежде чем пить воду.Только не забудьте ограничить количество.
Лучшее время для питья воды в течение дня, согласно Science
Выпивать восемь стаканов воды в день, чтобы поддерживать надлежащее обезвоживание, (надеюсь) не новость для большинства из нас. Но знаете ли вы, что в течение дня есть определенные моменты, когда лучше всего пить воду? Фактически, питьевая вода в такие периоды может даже улучшить ваше общее состояние здоровья и когнитивные функции. Если вы похожи на меня, вы, вероятно, думаете про себя: «Вода — это вода, она мне нужна в любое время суток!» Хотя это технически верно, исследования показывают, что вы можете усвоить больше полезных для здоровья свойств воды и улучшить свои внутренние процессы, выпивая ее в оптимальное время в течение дня.
Наука показывает, что питьевая вода в правильное время дня может помочь предотвратить такие распространенные проблемы, как боль в желудке, СРК, вздутие живота, усталость, переедание, высокое кровяное давление, запоры и даже сердечный приступ и инсульт.
С другой стороны, есть также определенное время дня, когда рекомендуется отказаться от h3O, поскольку наши тела заняты и нуждаются в очистке всех внутренних дорог для выполнения своей работы. Итак, пришло время максимизировать эффективность воды и воспользоваться всеми преимуществами для здоровья, которые давний природный MVP может предложить.Вот лучшее время дня для питья (и не пить) воды.
ed. Примечание: взгляды, выраженные в этой статье, отражают точку зрения автора и предназначены для обмена идеями и заострения диалога, который даст женщинам возможность проявлять инициативу в отношении своего здоровья. Как всегда, когда дело касается здоровья, мы рекомендуем вам провести исследование, сделать то, что подходит вам, и поговорить со своим врачом, чтобы вы могли составить оптимальный для вас план.
1 из 7
ДЕЛАТЬ: Пейте сразу, когда просыпаетесьВаш первый стакан воды должен быть сразу после пробуждения.Питьевая вода натощак утром может творить чудеса с нашим телом как внутренне, так и внешне. Фактически, выпивание двух полутёплых стаканов воды утром первым делом — это древний японский ежедневный ритуал, который приписывают здоровью, красоте и долголетию их жителей (привет #skingoals.)
Стакан или два воды первым делом в AM помогает вывести ваш мозг и тело из спящего режима в режим измельчения. Он также избавляет от любых токсинов и устойчивых свободных радикалов, которые накопились в вашей системе кровообращения за ночь, и помогает очистить и очистить внутренние органы вашего тела.Самый простой в мире двухминутный детокс? Считайте, что это сделано.
Pro Tip: Для достижения наилучших результатов старайтесь ничего не есть до 30-40 минут после питья, так как это время, необходимое организму для очистки паром, гидратации и наполнения клеток новым кислородом.
2 из 7
СДЕЛАЙТЕ: Пейте перед едойВыпивайте стакан воды за 30 минут до любого основного приема пищи в день. Это поможет пищеварению и позволит контролировать потребление калорий. Вода не только подготавливает ваш кишечник к еде, идущей по щуке, но и предотвращает переедание, так как вода заполняет ваш желудок и заставляет вас быстрее чувствовать сытость.Закуска с нулевой калорийностью? Мы возьмем два.
По словам Иланы Мулштейн, MS, RDN, которая является частью исполнительного руководства Американской кардиологической ассоциации и возглавляет программу улучшения здоровья Брюина в Калифорнийском университете в Лос-Анджелесе, употребление воды перед едой может вызвать чувство сытости и снизить аппетит. Она рассказывает The Thirty: «Когда вы берете что-то тяжелое, например 16 унций воды, это действительно добавляет тяжести и тяжести в ваш желудок, и полностью успокаивает это чувство срочности, потому что вы утоляете этот гормон голода.Это приводит к чувству спокойствия и полноты ».
Совет для профессионалов: Если вы голодны между приемами пищи, сначала налейте себе высокий стакан воды, чтобы проверить, нет ли у вас обезвоживания. Иногда люди думают, что они голодны, тогда как на самом деле они просто хотят пить.
3 из 7
ЗАПРЕЩАЕТСЯ: топить живот во время едыРаспространенная ошибка, которую совершают люди (в том числе и я) — глотает воду во время и сразу после еды. Поскольку мы поглощаем воду лучше всего, когда наш желудок не заполнен пищей, употребление большого количества воды во время или сразу после еды разбавляет натуральные соки, которые способствуют пищеварению.Рекомендуется выпивать один стакан воды за 30 минут до, во время и после еды, но не более. Это позволит вашей пищеварительной системе работать без каких-либо сырых и диких отвлекающих факторов и поможет вашему организму более эффективно усваивать питательные вещества.
Али Миллер, доктор медицинских наук, диетолог CDE и владелец Naturally Nourished, говорит Prevention: «Чрезмерное употребление жидкости во время еды может привести к вздутию живота, несварению и даже нарушению всасывания питательных веществ».
Pro Tip: Остановка для небольших глотков во время еды снижает скорость, с которой вы едите, и в целом вы едите меньше.Медленное питание позволяет контролировать сигналы голода и обычно делает прием пищи более приятным. И все мы знаем, что получение удовольствия от того, что вы едите, является важной частью поддержания сбалансированной диеты и, если мы честны, счастливой жизни.
4 из 7 ФОТО: Фотография Кристен Килпатрик, Камилла Стайлс, www.camillestyles.com, Outdoor Voices, Modern workout gear, Malibu Poke, Seaholm Austin, Austin Seaholm Malibu poke, Camille Styles Кристен Килпатрик, блоггер из Остина Техаса, Austin Texas Camille Styles, Дом Камиллы Стайлз, Блог стиля жизни Камиллы Стайлз, Мэттис Остин, Новогодние образы Мэттиса Остина, Новогодние образы
НЕОБХОДИМО: пить перед тренировкой (и после)В зависимости от уровня жидкости в вашем организме на данный момент вам может потребоваться один или несколько стаканов воды перед посещением тренажерного зала, чтобы защититься от обезвоживания во время тренировки.Когда мы потеем, мы теряем как воду, так и электролиты, поэтому важно заранее выпить не менее восьми унций воды, чтобы превентивно восполнить потери жидкости из-за пота и влажности во время тренировки.
Pro Tip: После интенсивных упражнений вам может потребоваться выпить несколько унций воды, чтобы восполнить жизненно важные жидкости, потерянные во время тренировки. Количество, которое вам понадобится, зависит от вашего веса, состояния здоровья, а также от того, занимались ли вы в жарких или влажных условиях, особенно в течение длительных периодов, среди других факторов.
5 из 7
НЕ: Пейте слишком много во время тренировкиСледите за обезвоживанием во время тренировки, но не пейте слишком много. Чрезмерное потребление воды во время тренировки снизит концентрацию натрия в вашем теле и истощит ваши естественные электролиты, что приведет к усталости или еще хуже.
Всего несколько небольших глотков (достаточно, чтобы покрыть рот и горло) во время периодов отдыха во время тренировок, чтобы поддерживать водный баланс и поддерживать стабильный уровень энергии.Вы хотите избежать чрезмерного увлажнения и разбавления своей естественной энергии, поэтому лучше всего прислушиваться к своему телу.
6 из 7
НЕОБХОДИМО: пить перед сномЕсли вы принимаете гидратацию перед сном и сном, вы можете снизить риск сердечного приступа и инсульта, поскольку обезвоживание повышает факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний. Фактически, согласно исследованию, опубликованному в Европейском журнале питания, обезвоживание может ухудшить сосудистую функцию почти так же, как курение сигареты.
Ставрос Кавурас, адъюнкт-профессор и координатор программы по физическим упражнениям в Университете Арканзаса, упоминает в исследовании: «У вас может быть легкое обезвоживание, даже не подозревая об этом, пока у вас есть эндотелиальные нарушения, похожие на курение сигареты. Степень обезвоживания, когда происходят эти изменения, составляет менее двух процентов обезвоживания, что примерно соответствует пороговому значению, когда люди начинают чувствовать жажду ».
Обезвоживание также может негативно повлиять на ваше настроение, что, в свою очередь, может нарушить ваш общий цикл сна.И разве это не причина, чтобы выпить стакан перед сном?
Pro Tip: Постарайтесь выпить свой последний стакан воды примерно за час до сна, если можете, чтобы вам не просыпаться всю ночь, чтобы пойти в ванную.
7 из 7
ДЕЙСТВИТЕЛЬНО: Пейте, когда усталиВыпить стакан воды, когда вы чувствуете усталость, поможет активизировать ваш мозг. Поскольку ваш мозг на 75% состоит из воды, выпивка стакана или двух, когда вы чувствуете сонливость, поможет пополнить жизненно важный уровень жидкости и улучшить когнитивные функции.Выпейте стакан воды, если вы чувствуете усталость на работе или вам предстоит большая презентация, и вам нужно сосредоточиться. Если вы хотите вздремнуть, но, к сожалению, не можете вздремнуть, вместо этого выпейте стакан прохладной воды.
Pro Tip: Знаете ли вы, что усталость — один из основных признаков обезвоживания? Благодаря своей способности быстро перемещаться по всему телу и непосредственно к мозгу, питьевая вода может дать вам необходимый импульс перед большой встречей или когда вы приближаетесь к дедлайну и не можете спать так часто, как хотелось бы. предпочитать.Натуральный кофеин? Мы возьмем это!
Этот пост был первоначально опубликован 11 июля 2019 г. и с тех пор обновляется.
Это сколько веса я потерял после того, как выпивал 2 стакана воды перед каждым приемом пищи в течение 2 недель подряд
Эта статья написана Мэригрейс Тейлор и предоставлена нашими партнерами из Eat Clean.
Когда дело доходит до советов по снижению веса, «пейте больше воды» не так уж и важно. Но даже несмотря на то, что большинство из нас, вероятно, слышали этот совет около миллиона раз, почти не проводилось исследований, чтобы выяснить, действительно ли этот безумно простой трюк работает…до настоящего времени.
Ранее в этом году группа британских исследователей попросила взрослых с избыточным весом перейти на низкокалорийную диету и «предварительно загружать» каждый прием пищи 16 унциями воды за 30 минут до еды, чтобы посмотреть, поможет ли дополнительное количество воды в их усилиях по снижению веса. Так оно и было! Через 12 недель прелоадеры потеряли почти на три фунта больше, чем люди, соблюдающие только низкокалорийную диету. Как вы, возможно, догадались, исследователи объяснили успех участников тем фактом, что вода заставляла их чувствовать себя сытыми, что заставляло их меньше есть.
СВЯЗАННЫЕ С: Кокос, береза или клен: вода из какого дерева лучше всего?
Не знаю, как вы, но я как бы ненавижу диеты. Я не умею считать калории. Активные попытки сократить порции или сократить десерт обычно вызывают у меня желание съесть еще. Это заставило меня задуматься: что произойдет, если я попробую пить воду, не внося никаких других изменений в свой рацион? Стал бы я есть меньше, не чувствуя себя обделенным? Я бы похудела? Или я буду бегать в ванную каждые 20 минут?
Этот контент импортирован из Giphy.Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.
Прежде чем начать, я убедил своих щедрых редакторов купить мне милые цифровые весы, поскольку — в конце концов, это было во имя науки. В первое утро эксперимента я наступил. Моя собака тоже пыталась наступить, что серьезно скинуло цифры. После того, как я оттолкнул ее ногой, на экране показалось 125,7.
В течение двух недель я старательно выпивал 16 унций воды почти перед каждым приемом пищи.(Каждый раз, когда мой муж видел, как я пью воду, он говорил: «Итак, я думаю, мы едим через полчаса?» Забавный парень.) Было несколько случаев, когда это казалось совершенно непрактичным, например, когда я выходила из дома обедать. Учитывая тот факт, что вам обычно приходится ждать, чтобы сесть, и снова прийти к обеду, было бы сложно рассчитать мою предварительную загрузку ровно за 30 минут до того, как копаться в ней. Поэтому вместо этого я просто предварительно загрузил, прежде чем покинуть дом. Но в любом случае я не заметил особой разницы в том, насколько я чувствовал себя сытым во время еды.
СВЯЗАННЫЙ: Может ли лимонная вода действительно помочь вам похудеть?
Потом, через несколько дней, я начал забывать, что должен выпить за полчаса до еды. Но я не хотел сдаваться, поэтому просто выпил воды прямо перед едой. Как выяснилось, это заставило меня почувствовать себя подавленным. Так что я продолжал в том же духе. И я начал регулярно оставлять нетронутой около четверти своей еды. Обычно я из тех людей, которые съедают каждый кусочек своей тарелки, так что это было довольно странно. Это было также здорово, потому что, хотя я ел меньше, я не чувствовал, что что-то упускаю.К тому же я заметил, что у меня стало немного больше энергии, особенно во второй половине дня после обеда. Не знаю, было ли это из-за того, что я пил больше воды или ел меньше еды.
Этот контент импортирован из Giphy. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.
По прошествии двух недель я снова поднялся на весы. Конечный вес? 124,2, на 1,5 фунта меньше, чем когда я начинал. Это была не тонна, но мне действительно нечего было терять.И учитывая, что единственное изменение, которое я сделал, — это пить больше воды, я был очень впечатлен.
Итак, да. Погружение в воду — действительно простой и безболезненный способ сократить порции и поддержать ваши усилия по похудению. Только убедитесь, что рядом всегда есть ванная. Ты будешь много писать.
Все гифки любезно предоставлены giphy.com.
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
Питьевая вода во время еды — это хорошо или плохо?
Большинство из нас не может сидеть во время еды без стакана воды. Хотя пить несколько глотков между ними — это нормально, считается, что слишком много воды во время еды — не очень хорошая идея. Исследования показывают, что рекомендуется выпивать стакан или два воды за 30 минут до еды или через 30 минут после еды. Но можно ли пить воду во время еды? Что ж, вот что вам нужно знать.Питьевая вода во время еды: мифы и факты
Вода полезна для кожи, опорожнения кишечника, пищеварения и общего состояния здоровья. У вас должно быть минимум 2 литра воды в день, а если вы находитесь в жарком городе, то 3-4 литра в день просто необходимо. Однако считается, что пить воду во время еды — не лучшая идея из-за определенных заблуждений. Вот некоторые из распространенных причин (по мнению людей), почему НЕ следует пить воду во время еды.
1. Это может повлиять на пищеварение
Люди считают, что употребление воды во время еды в основном отрицательно влияет на пищеварение, начиная с уменьшения количества слюны во рту.Уменьшение слюны посылает более слабые сигналы вашему желудку, что в конечном итоге влияет на выделение желудочного сока и ферментов. Таким образом, усвоение и расщепление пищи затрудняется с того момента, как вы пьете воду во время еды.
Но вопреки этому мнению, исследования [2] показывают, что питьевая вода не влияет на фактическое потребление пищи во время и после еды.
2. Может замедлить усвоение питательных веществ
Также считается, что разбавление желудочного сока, необходимого для борьбы с инфекционными веществами, также препятствует правильному расщеплению пищи.Когда пищеварительные ферменты в желудке разбавляются водой, еда дольше остается в желудке. Он может проходить через тонкий кишечник медленнее, при этом всасывается меньше питательных веществ.
Однако это всего лишь предположение, не подтвержденное ни одним исследованием. Таким образом, роль воды в снижении усвоения питательных веществ до конца не изучена.
3. Может вызывать кислотность
Считается, что питьевая вода вызывает кислотность, потому что ваш желудок поглощает столько воды, сколько может, пока вы едите и пьете.Это может разбавить желудочный сок и замедлить процесс пищеварения. Если в организме находится непереваренная пища, в результате возникает кислотный рефлюкс и изжога.
Но пока нет исследований, подтверждающих этот эффект. Таким образом, нельзя принимать во внимание роль питьевой воды между приемами пищи в повышении риска кислотности.
4. Это может привести к увеличению веса
Еще одно распространенное мнение о питьевой воде — это ее влияние на желудочный сок и ее способность увеличивать количество инсулина в организме, что приводит к увеличению веса.Утверждается, что это происходит потому, что, когда ваше тело не может хорошо переваривать пищу, она превращается в жир и откладывается в организме. Кроме того, разбавленный желудочный сок приводит к медленному всасыванию пищи, которая, в свою очередь, превращается в жир, в результате чего вы набираете вес.
Существует множество интернет-сайтов, которые утверждают, что пить воду во время еды — не лучшая идея, поскольку она может вызвать увеличение веса, но ни одно исследование не подтверждает это утверждение.
Питьевая вода с едой: что говорят исследования?
На самом деле нет исследований, которые предполагали бы, что пить воду во время еды — плохая идея.Нет исследований, которые утверждали бы, что вода мешает пищеварению, разжижает желудочную кислоту и ферменты или может привести к увеличению веса. Но есть исследования, которые запрещают пить воду во время еды людям, страдающим гастроэзофагеальной рефлюксной болезнью (ГЭРБ). Исследование 2014 года [3] показало, что людям с ГЭРБ нельзя пить во время еды. Это связано с тем, что жидкости увеличивают объем желудка, что может увеличить давление в животе, точно так же, как тяжелая еда влияет на желудок. Это, в свою очередь, может увеличить риск кислотного рефлюкса, еще более ухудшающего состояние людей с ГЭРБ.
Что касается увеличения веса, исследования [4] показали, что употребление сладких напитков, молока или сока вместе с едой может увеличить общее потребление калорий и подвергнуть вас риску набора веса. Согласно исследованию, употребление калорийных напитков, таких как подслащенные напитки или соки, во время еды, может увеличить общее потребление калорий примерно до 8-15%, что приведет к увеличению веса. Однако употребление простой воды во время еды не показало такого эффекта.
Напротив, исследование, проведенное в 2015 году [1], показало, что употребление не менее 500 мл воды за 30 минут до еды может помочь вам похудеть.Согласно исследованию, 43 взрослых с ожирением, которых заставляли пить 500 мл воды перед основным приемом пищи, похудели на 1,3 кг всего за 12 недель. Так что, если вы соблюдаете диету для похудения и занимаетесь спортом, чтобы похудеть, этот трюк может помочь вам ускорить потерю веса. Тем не менее, проконсультируйтесь с диетологом перед тем, как сделать это, чтобы тщательно взвесить все за и против.
Итог: Поскольку значительных исследований отрицательного воздействия питьевой воды на пищеварение и набор веса не проводилось, можно сказать, что решать, пить воду во время еды или нет, решать вам.Если вы испытываете дискомфорт во время приема жидкости во время еды, то лучше пить воду до или после еды. В противном случае нет причин прекращать пить воду во время еды.
Однако людям с ГЭРБ следует воздерживаться от этого или спросить об этом своего врача. Кроме того, избегайте употребления других форм жидкости, таких как соки или сладкие напитки, во время еды, поскольку это вредно для здоровья и может даже вызвать увеличение веса.
(Рецензия статьи: Dr.Лалит Канодиа, врач-терапевт)
Заявление об ограничении ответственности: эта статья написана и предоставлена партнером The Times of India Healthy India Fit India, 1 мг.
Сколько воды вам нужно
monkeybusinessimages / iStock / Getty Images Plus
Когда дело доходит до того, сколько воды пить в день, большинство людей повторяют правило 8 x 8. Но действительно ли вам нужно пить восемь стаканов по 8 унций или 64 унции воды каждый день?
Вода необходима для жизни
Около 60% вашего тела состоит из воды.Он играет важную роль в поддержании хорошей работы всех систем вашего тела. Хорошая гидратация помогает снизить риск развития камней в почках, инфекций мочевыводящих путей и запоров.
Вы теряете воду в течение дня из-за нормальных процессов в организме, таких как выделение мочи, дефекация и потоотделение. Очень активные люди могут терять больше воды с потом, поскольку тело пытается остыть. То же самое верно на больших высотах и при экстремальных температурах.Кроме того, такие болезни, как лихорадка и диарея, способствуют дополнительной потере воды.
Риски обезвоживания и гипергидратации
Если вы потеряете больше воды, чем потребляете, ваше тело может обезвоживаться. Обезвоживание может нанести серьезный ущерб вашему телу, вызывая головные боли, головокружение или проблемы с пищеварением. Легкое обезвоживание может повлиять на ваше настроение, память или способность обрабатывать информацию. Эти симптомы часто проходят после регидратации организма. При сильном обезвоживании часто требуется медицинская помощь, поскольку это может привести к более серьезным проблемам, таким как спутанность сознания, почечная недостаточность, проблемы с сердцем и, возможно, смерть.
Также возможно чрезмерное обезвоживание. Хотя это не так часто, спортсмены и люди с определенными заболеваниями могут подвергаться более высокому риску гипергидратации. Симптомы тяжелой гипергидратации часто похожи на обезвоживание и также могут потребовать медицинской помощи. Например, могут возникнуть спутанность сознания и судороги. Людям, участвующим в длительных периодах физической активности, например марафонах, часто необходимо восполнить потерю воды и натрия. В этих случаях обычно соблюдается график гидратации, и могут быть рекомендованы такие напитки, как спортивные напитки.
Требования к жидкости варьируются
На количество воды, которое вам нужно, влияют многие факторы, в том числе ваш возраст, пол, уровень активности и общее состояние здоровья. Женщинам требуется больше воды во время беременности и кормления грудью. Люди с определенными заболеваниями, такими как застойная сердечная недостаточность или заболевание почек, также имеют разные потребности в жидкости. То же верно и для людей с серьезными инфекциями или диареей.
Адекватные уровни потребления воды были определены для здоровых людей в целом и основаны на возрасте и поле.
Для женщин общее количество воды составляет около 11,5 стакана в день, а для мужчин — около 15,5 стакана. Эти оценки, однако, включают жидкости, потребляемые как из продуктов питания, так и из напитков, включая воду. Обычно вы получаете около 20% воды, которая вам нужна, с пищей, которую вы едите. Принимая это во внимание, женщинам нужно около девяти чашек жидкости в день, а мужчинам — около 12,5 чашек, чтобы восполнить потерянное количество воды.
Проверка цветаБыстрый и простой способ проверить, достаточно ли вы получаете воды, — взглянуть на цвет своей мочи.Если вы потребляете достаточно, цвет мочи будет бледно-желтым. Если это темно-желтый или янтарный цвет, возможно, вам нужно увеличить количество, которое вы потребляете.
Источники воды
Чтобы оставаться в хорошем состоянии, важно восполнить эти потери воды. Вы можете сделать это, наслаждаясь разнообразными напитками, а также употребляя в пищу продукты с высоким содержанием воды, например фрукты и овощи. Что касается напитков, сосредоточьтесь на несладких напитках, таких как вода, чтобы ограничить калорийность добавленных сахаров.
Способы увеличения количества воды- Слушайте свое тело : Если вы хотите пить, пейте воды. Это особенно важно, если вы ведете активный образ жизни или живете в очень жарком климате.
- Выбирайте воду : Вместо газированных или энергетических напитков используйте высокий стакан воды.
- Пейте воду в течение дня. : Пейте воду во время еды, а также между приемами пищи.
- Носите многоразовую бутылку с водой. : Держите воду под рукой, чтобы она всегда была под рукой, когда захочется выпить.
- Добавьте усилитель вкуса. : Для разнообразия выжмите немного свежего сока лимона или лайма в воду, добавьте пару ломтиков огурца или добавьте несколько свежих листьев базилика.
Варианты с содержанием воды 90-100%, в том числе:
- Напитки, такие как вода, газированная вода и обезжиренное молоко.
- Фрукты, особенно дыня, клубника и арбуз.
- Овощи, такие как салат, капуста, сельдерей, шпинат и вареные кабачки.
Варианты с содержанием воды 70-89%, включая:
- Фрукты, включая бананы, виноград, апельсины, груши и ананасы.
- Овощи, такие как морковь, приготовленная брокколи и авокадо.
- Молочные продукты, такие как йогурт, творог и сыр рикотта.
Нужна помощь в определении ваших потребностей в жидкости?
Зарегистрированный диетолог-диетолог (RDN) может помочь вам оценить ваши потребности в жидкости. Попросите вашего поставщика медицинских услуг направить вас в RDN.Или воспользуйтесь инструментом Академии «Найти эксперта», чтобы найти RDN в вашем районе.
10 хороших привычек пить воду до и после еды
На эту тему ведется очень много дискуссий; О потреблении воды задают много вопросов, например, когда лучше пить воду? Сколько литров воды будет достаточно и нельзя ли пить воду между приемами пищи? По этой теме часто задают много других вопросов, поэтому сегодня мы собираемся подробно обсудить каждый пункт.Очень важно знать, зачем нам вода и какова их важность в жизни. Фактически, вода играет важную роль в нашей жизни, три абсолютных вещи, без воды мы не можем жить: пища, вода и кислород. В частности, вода сохраняет наши органы увлажненными, а вода помогает уравновесить тепло нашего тела. Более того, вода — единственный источник, который помогает вымывать отходы организма. Конечно, вода смазывает суставы человеческого тела и смягчает мягкие ткани нашего тела. Вода творит чудеса с нашим телом и кожей.Вода помогает вывести из нашего тела все токсины и шлаки, делает кожу красивой и сияющей.
Диетологи и диетологи советуют пить воду, когда лучше пить воду? Сколько литров мы должны потреблять воды? Согласно исследованиям, 9-12 стаканов воды мы должны выпивать в день . Это идеальное количество потребляемой воды. Мы должны начать свой день с питья теплой воды Луки с добавлением в нее нескольких капель лимона; он поможет разбудить органы нашего тела после длительного отдыха и выведет токсины из нашего тела.Если вы знаете, как правильно пить воду, вы можете поправиться.
Прием воды до или после едыНеобходимо знать, сколько времени до и после еды мы должны пить воду.
Мы должны выпить воды за час до еды, она поможет пищеварению и
Она поможет нашему организму легко и правильно переваривать пищу. Питьевая вода за 40-60 минут до еды помогает избежать ненужного приема пищи .Также не следует пить воду сразу после еды; это не позволит организму усвоить все питательные вещества пищи. Подождите не менее 40-60 минут после приема воды, чтобы впитать все питательные вещества пищи.
1) После пробуждения утромПосле 6-8 часов сна органам тела необходимо освежиться, мы должны выпить 1 стакан теплой воды Люка с половиной лимона. Это поможет нашему телу вывести из организма все токсины.
2) За полчаса до завтракаМы должны пить воду хотя бы наполовину, и перед первым приемом пищи утром она поможет в переваривании пищи и подготовит наш организм к правильному питанию.
3) Через час после завтракаМы должны пить воду примерно через 60 минут после еды; это поможет нашему телу усвоить все питательные вещества из пищи.
4) В 12 часов в полденьМы должны набирать воду в полдень. Это сохранит наше тело сытым и свежим.
И помочь нашему организму переваривать пищу после полудня. Наш полдник должен быть богат белком, питательными веществами и витаминами.
5) После 40-60 минут обедаМы должны пить воду около 14:00.M по крайней мере через 40 минут после еды, чтобы наш организм мог правильно усваивать все виды питательных веществ из пищи.
6) 1 стакан воды около 16:00 и чай / кофе должны быть без сахараОколо 16:00 мы должны выпить воды, а после этого мы можем пить чай / кофе. Без сахара предпочтительнее чай или любой другой напиток. Это поможет наполнить наш организм водой в течение следующих двух часов.
7) Мы должны выпить 1 стакан воды в 6 часов вечераОколо 18:00 P.M мы должны выпить 1 стакан воды, чтобы ваше тело оставалось гидратированным, вы чувствовали себя свежими и удовлетворяли свои желания.
8) Затем выпейте 1 стакан воды в 7 часов вечера.Снова мы должны выпить 1 стакан воды перед тем, как поужинать в последний раз. Это снова заставит нас чувствовать себя сытыми и подготовит наше тело к правильному перевариванию.
9) Мы должны пить воду после 1 часа ужина.Поскольку ужин считается нашим последним приемом пищи, он должен быть с низким содержанием углеводов и жирных кислот.Ужин должен быть легким, чтобы наш организм мог легко переваривать нашу пищу и усваивать все питательные вещества нашего тела. Ужинать следует за два часа до сна.
10) Мы должны выпить 1 стакан воды перед сномПеред сном мы должны выпить 1 стакан теплой воды Люка с несколькими каплями лимона в нем. Это поможет нашему телу вывести токсины из нашего тела. А также поможет нам сбросить лишние килограммы.
ЗаключениеИтак, вода играет очень важную роль в нашей жизни, если мы пьем воду с умом. Если мы наблюдаем, то обнаружим, что многие болезни возникают из-за задержки воды в организме или из-за того, что мы не пьем. здоровая вода.Итак, необходимо следить за водой, потому что вода — это жизнь. Фактически, вода регулирует работу всех органов, температуру тела, кровяное давление и другие функции организма. Вода выводит из нашего тела все токсины в виде потоотделения, мочи и других действий.
Вода помогает нам в правильном пищеварении, работе почек, всасывании всех видов питательных веществ костей и тканей. Мы должны пить воду осторожно и в достаточном количестве, чтобы наш организм мог нормально функционировать. В конце концов, я могу сказать только одно: если вы пьете воду до или после еды, это здорово.Некоторые люди пьют воду между приемами пищи, что неуместно, поскольку в этом случае организм не может нормально функционировать и не может должным образом усваивать все питательные вещества. Чаще пейте воду для здоровья тела и воспользуйтесь преимуществами этой безвкусной жидкости в своей жизни.
5 вещей, которые нужно сделать после обильной еды
Когда на улице ужасная погода, горячая еда может быть такой восхитительной. И хотя после обильной еды может возникнуть соблазн немного вздремнуть, Кристен Смит, MS, R.D., координатор бариатрической хирургии в Пьемонте, рекомендует следующие альтернативы:
1. Прогуляйтесь 10 минут. «Прогулка на свежем воздухе может помочь вам очистить разум, а также повысить уровень сахара в крови», — говорит Смит. «Это не значит, что вы отказываетесь от того, что съели, это просто помогает регулировать тело и помогает пищеварению».
2. Расслабьтесь и не нервничайте. Не будьте слишком строги к себе, особенно если это разовый случай. Чувство вины после переедания может привести к перееданию.
«Многие люди считают, что если они уже переели, им следует продолжать эту привычку в течение дня, и они могут чрезмерно увлекаться оставшейся едой», — говорит Смит. «Вместо того, чтобы напрягаться, просто расслабьтесь и избегайте повторения такого поведения».
3. Пейте воду. «Попивая воду, вы можете вывести часть потребленного натрия», — говорит Смит.
Не пей слишком много воды, если ты слишком наелся, — предупреждает она. После обильной еды придерживайтесь четырех-восьми унций.Затем постарайтесь избегать обезвоживания до конца дня.
4. Примите пробиотик. Пробиотики — это микроорганизмы, обнаруженные в йогурте и кисломолочных продуктах, которые помогают улучшить пищеварение и усвоение пищи.
5. Спланируйте свой следующий прием пищи. Составьте план на остаток дня, чтобы не переедать во время следующего приема пищи. Стремитесь к более сбалансированному питанию, включающему нежирные белки, фрукты и овощи.
«Практикуйте осознанное питание во время следующего приема пищи, что потребует тщательного пережевывания пищи», — объясняет Смит.«Старайтесь делать от 20 до 30 жеваний на кусочек и не ешьте, сидя перед телевизором или разговаривая по телефону.