Белковые ужины для похудения: 20 вариантов белковых ужинов — Со Вкусом

Содержание

20 вариантов белковых ужинов — Со Вкусом

Если вы хотите похудеть, стоит серьезно задуматься о своем питании. Особенно о том, что вы употребляете вечером. Ведь ужин должен обязательно содержать белки, потому что энергию от употребленных углеводов вы просто-напросто не успеете отработать. А белки — это не только строительный материал для мышц, но и важный компонент питания для поддержания правильного веса и избавления от лишних килограммов.

Поэтому «Со Вкусом» подготовил для вас 20 разнообразных вариантов белковых ужинов, которые помогут быстро прийти в форму.

20 вариантов правильного белкового ужина

  1. Обычный омлет из смеси яичных белков и молока, несколько свежих помидоров или горсть любых замороженных овощей.
  2. Куриное филе на гриле, предварительно замаринованное в лимонном соке со специями, с салатом из любых овощей.

  3. Треска, лосось или любая другая рыба, приготовленная на пару, с гарниром из овощей.
  4. Крольчатина, запеченная в фольге в духовке, с салатом из помидоров.
  5. Отваренный бурый рис с морепродуктами и овощами.

  6. Легкий суп на бульоне из курицы, рыбы, морепродуктов
  7. Куриное филе, запеченное со специями в фольге.
  8. 150 грамм творога с корицей.

  9. 150 грамм творога с зеленью и чесноком.
  10. Рыбные или куриные котлеты, запеченные в духовке.
  11. Творожный омлет из двух белков и 100 грамм творога. Можно добавить зеленую фасоль, зелень и специи.
  12. Салат из овощей и тунца в собственном соку.

  13. Отварной минтай и вареная фасоль на гарнир.
  14. Чили из постного говяжьего фарша и красной фасоли.
  15. Тушеная телятина с овощным соусом.

  16. Филе индейки, запеченное в фольге, и гарнир из свежей зелени и огурца.
  17. Салат из смеси салатных листьев и сыра моцарелла.
  18. Салат с куриной грудкой и сельдереем.

  19. Сибас, запеченный на овощной подушке.
  20. Куриные шашлычки в имбирно-лимонном маринаде.

А если к этим ужинам добавить небольшую физическую нагрузку, то лишний вес начнет уходит очень стремительно. Делитесь этой информацией со своими друзьями, она им пригодится!

Белковый ужин для похудения: долой голодовку!

Сегодня ты в очередной раз с трудом натянула любимые джинсы. Ты думаешь, что еще немного, и они на тебе не застегнутся. Вчера ты слышала, как Маша сказала о тебе по телефону: «Эта девушка, ну помнишь, полненькая такая!». Продавщица в магазине сурово спросила: «Женщина, вы брать будете или нет?». Все, чаша терпения переполнена! Завтра нужно сесть на диету! Но какую?

Ты открываешь интернет. Информации много, она сложная и противоречивая. Калории, белки, жиры и углеводы путают мысли. Тебе начинает казаться, что процесс похудения невероятно сложен и самой в нем не разобраться. И тут ты натыкаешься на потрясающую диету под названием «не есть после 6». Что может быть проще? Решено: отказаться от ужина и худеть!

Вечером ты начинаешь нервничать. Смотришь на часы, считаешь время до сна. Руки непроизвольно тянутся к холодильнику. Ты вспоминаешь про джинсы и усилием воли сдерживаешь аппетит. В таких мучениях проходит неделя, и ты наконец встаешь на весы. Но скорее всего отвес будет отсутствовать или незначительный. Почему?

Ужин важен, ужин нужен

Выбирая диету, нужно знать метод ее действия. Помимо создания дефицита калорий в рационе, необходимо учитывать требования организма. Отказ от ужина — не лучший способ похудеть. Несмотря на кажущуюся легкость, такой метод принесет проблемы с обменом веществ и процессами пищеварения.

Доказано, что перерывы между приемами пищи более 9 часов замедляют метаболизм.

Почему вреден большой перерыв между ужином и завтраком? Обменные процессы ночью замедляются, но для функционирования мозговых клеток глюкоза нужна непрерывно. Что происходит, если в организм не поступает еда? Глюкоза начинает синтезироваться из тканей. В первую очередь страдают мышцы, а не жировая ткань, как хотелось бы. Похудение за счет мышц сделает тело дряблым и непривлекательным.

Кроме того, организм воспринимает длительный перерыв в еде как стресс. Обмен веществ замедляется, тело стремится к накоплению жира «про запас» на случай голода. Это приводит к эффекту «плато», когда вес стоит.

Также будет интересно: ​Бросила курить — начала толстеть, что делать?

Правильный выбор

Принцип действия диеты «не есть после 6» рассчитан на сокращение суточной калорийности рациона. Например, если ты привыкла ужинать жареной картошкой и курицей, то отказ от такого ужина даст тебе минус 600−700 кКал. Такого же эффекта можно добиться, уменьшив калорийность и объем блюд, употребляемых в течение дня. Оставив ужин в своем меню, ты получишь здоровое похудение без мучительных голодовок. И мышцы останутся на месте!

Правильное питание предписывает прием пищи не менее 4 раз в день. Есть нужно каждые 3−4 часа, но небольшими порциями. Это разгоняет обмен веществ.

Еще больше советов о правильном питании ты найдешь в статье про метаболизм.

Мнение, что на ужин для похудения можно есть фрукты, ошибочно. Фрукты — это углеводы, дающие ненужную во второй половине дня энергию. Кроме того, фрукты не дают чувства сытости. Есть яблоки вечером тоже не лучшая идея: они стимулируют выделение пищеварительного сока и, как следствие, аппетит.

Каким должен быть правильный ужин? Идеальный вариант — белковый ужин для похудения. Белок является строительным материалом для организма, в частности, для мышечной ткани. Кроме того, он не откладывается про запас, как жиры и углеводы. Белок содержит необходимые аминокислоты, которые организм не вырабатывает самостоятельно: триптофан, лизин, метионин. Наиболее сбалансированным по аминокислотам составом обладают белки животного происхождения: мясо, рыба, яйца, молочные продукты.

Несколько правил, которыми нужно руководствоваться при составлении ужина:

  1. Размер порции не должен превышать 300 г для женщин и 400 г для мужчин.

  2. Оптимальная калорийность вечернего приема пищи — 300−400 Ккал (или 25% от суточной нормы калорийности).

  3. Время ужина — не позднее, чем за 2 часа до сна. Даже легкий ужин должен усвоиться организмом!

Продуктовая корзина

Для приготовления правильного белкового ужина тебе необходимо всегда иметь под рукой:

  • нежирное мясо: говядина, курица, индейка, крольчатина;
  • нежирную рыбу: треска, судак, камбала, горбуша, тунец, кета;
  • яйца;
  • грибы;
  • нежирные молочные продукты: творог, йогурт натуральный, кефир;
  • бобовые: фасоль, горох.

Углеводы на ужин — табу при похудении. Эта ненужная перед сном энергия отложится на твоих «проблемных местах».

Идеальным дополнением к белку станет клетчатка, которую можно получить из низкокалорийных овощей. Такая пища даст чувство сытости, улучшит пищеварение и не замедлит процесс похудения. Заправить овощи можно растительным маслом, но его количество не должно превышать 1 столовой ложки. Дополни ужин специями — они улучшают работу пищеварительной системы и стимулируют обмен веществ.

Твоя идеальная тарелка на ужин должна состоять на 1 треть из белка и на 2 трети из овощей.

Выбирая овощи, отдавай предпочтение низкокалорийным: кабачки, все виды капусты, болгарский перец, огурцы, помидоры, сельдерей. По возможности включай в ужин как сырые, так и овощи, прошедшие термообработку. Это может быть приготовление на пару, варка, запекание, тушение. От жареных продуктов на ужин необходимо отказаться, лишняя нагрузка на органы пищеварения в вечернее время ни к чему.

Есть и худеть

Для того, чтобы ты не мучилась в поисках вкусных рецептов для белкового ужина, мы предлагаем тебе 7 вариантов: по 1 на каждый день недели.

  • Понедельник: треска тушеная с морковью и луком.
  • Вторник: отварная куриная грудка, зеленая фасоль в яйце.
  • Среда: салат из курицы, фасоли, помидоров и лука.
  • Четверг: омлет с луком и зеленью.
  • Пятница: горбуша, салат из свежих овощей.
  • Суббота: шашлык из курицы в соевом соусе, свежая зелень.
  • Воскресенье: салат капрезе, бокал сухого вина.

Если тебе сложно отказаться от сладкого, то попробуй приготовить на ужин наши необычные варианты белковых закусок. Эти блюда не только низкокалорийные и богатые белком, но и очень вкусные!

Будь осторожна с алкоголем: он не только содержит много калорий, но и замедляет обмен веществ. Если ты сбрасываешь вес, то от него лучше отказаться полностью. Если такой возможности нет, то бокал сухого вина 1 раз в неделю может стать исключением.

Еще по теме:

Топ-20 ПП-рецептов для ужина: что есть для похудения

Все приверженцы правильного питания знают, что ужин является наиболее коварным приемом пищи. Именно вечерний прием пищи чаще всего провоцирует пищевые срывы, которые наносят непоправимый вред диете или процессу похудения в целом. Предлагаем вам основные правила формирования полезного ужина и подборку отличных рецептов ПП-ужинов для похудения.

Главные принципы полезного ужина

Что важно знать? Во-первых, пропускать ужин ни в коем случае нельзя. Ужин должен быть полноценным приемом пищи, а не легким перекусом. Во-вторых, правильно выбранные продукты на ужин помогут вам улучшить пищеварение, избежать чувство голода, а также дать вашим мышцам материал для восстановления и строительства в период сна. В-третьих, для похудения важно не только как вы ужинаете, но и как питаетесь в течение дня.

Всегда помните, что наладить питание – это значит на 80% решить вопрос похудения.

Прежде чем перейти к конкретным вариантам ужина для похудения, давайте сначала остановимся на основных принципах формирования полезного ужина. Итак, что важно знать о последнем приеме пищи?

  1. Ужинать необходимо примерно за 2,5-3 часа до сна. Не раньше, иначе вы ляжете спать голодными. И не позже, иначе пища не успеет усвоиться.
  2. Чтобы не переедать на ужин, обязательно полноценно завтракайте, обедайте и полдничайте.
  3. Забудьте про правило: не есть после 18.00. Если вы, конечно, не ложитесь спать в 21.00.
  4. Также забудьте про правило: «завтрак съешь сам, обед раздели с другом, а ужин отдай врагу». Ужинать надо, иначе голодные вечера обязательно приведут вас к пищевому срыву.
  5. Но и переедать вечером не надо. Избегайте ситуаций, когда днем вы перебиваетесь перекусами, а к вечеру решаете наверстать упущенное за весь день.
  6. Как правило, ужин должен составлять по калорийности 20-25% от суточного рациона.
  7. Идеальный ужин для похудения должен включать в себя белковые продукты и продукты, богатые клетчаткой. Белок является инструментом для строительства наших мышц и костей, а клетчатка – это продукт, который дает длительное насыщение и не перерабатывается в жировые клетки.
  8. Если вы все-таки не сдержались и съели лишнего на ужин, не устраивайте на следующий день голодовок. Лучше организуйте себе дополнительную кардио-тренировку или другую физическую активность.
  9. Вы можете ограничиться на ужин вечерним кефиром, но только в том случае, если в течение дня съедаете свою норму калорий. Не условные 1000 ккал, а именно полноценную норму. Смотрите нашу статью о подсчете калорий.
  10. Самое главное правило похудения: съедать меньше, чем ваш организм способен потратить за целый день. Поэтому да, считать калорийность рациона и соблюдать баланс БЖУ – это основной принцип питания в течения дня, независимо от правильных «ужинов» и «завтраков». НО! Если вы научитесь грамотно планировать свое меню в течение дня, к похудению вы придете гарантированно быстрее.

Что не рекомендуется есть на ужин для похудения:

  • выпечка, мучное, кондитерские изделия
  • картофель, макароны, белый рис
  • жареные на масле продукты
  • сладкие фрукты (бананы, виноград, персики, арбуз, дыня, манго)
  • сухофрукты и орехи (лучше отложить их на первую половину дня)
  • продукты, содержащие промышленный сахар (сладкие йогурты и творожки)

Что еще прочитать про питание:

Примеры ужинов для похудения

Если вы хотите привести себя в великолепную форму как можно быстрее, то к выбору ужина нужно подходить очень ответственно. Есть определенные запретные продукты, но есть и прекрасные альтернативы. Вы можете даже скомбинировать несколько предложенных ниже продуктов.

  1. Нежирная рыба или морепродукты. Рыба и морепродукты – это идеальный вариант ужина для похудения. Во-первых, это чистый белок. Во-вторых, это источник полезных витаминов и микроэлементов. В-третьих, это сытно и вкусно. Только жарить их не нужно, лучше отварить, потушить или запечь. К рыбе и морепродуктам можно добавить порцию свежих овощей. Выбирать на ужин желательно нежирные сорта рыб.
  2. Нежирная курица или индейка. Куриные грудки – классический вариант ужина для худеющих. Опять же избегайте вариант с жаркой на масле, иначе блюдо перестанет быть таким уж безоговорочно полезным. Если желаете разнообразить мясное меню, можно приготовить филе индейки.
  3. Творог. Еще одним незаменимым продуктом для похудения является творог. В нем содержится «долгий» белок казеин, который просто необходим для восстановления мышц. Творог можно съесть с белым натуральным йогуртом. Причем лучше избегать не только жирных молочных продуктов, но и совсем обезжиренных.
  4. Овощной салат с нежирным сыром. Овощи – это основной источник клетчатки, которая способствует нормализации пищеварения. Поэтому вечерний овощной салатик придется как нельзя кстати. Дополнить его можно кусочками нежирного сыра. При выборе сыра выбирайте тот, где содержится больше белка и меньше жиров.
  5. Тушеные или отварные овощи. Если вы не любитель сырых овощей, то тушеные и отварные овощи могут выступить прекрасной альтернативой. Можно купить готовые овощные смеси (только смотрите натурален ли состав) или, например, брокколи, цветную капусту, белокачанную капусту. Морковь, свеклу, тыкву тоже можно себе позволить, правда крахмалистыми овощами на ночь лучше не злоупотреблять, если вы хотите похудеть.
  6. Вареные яйца или омлет. Ужин для похудения может состоять и из яиц, причем остановить свой выбор лучше на вареных яйцах. К яйцам можно добавить те же овощи, в сыром или готовом виде. Омлет также станет хорошим вариантом ужина, если пожарить его с минимумом масла или запечь в духовке.
  7. Кисломолочные продукты с несладким фруктом. Ну и все-таки не будем обходить кефир стороной. Для тех, кто любит поужинать на скорую руку, кисломолочный напиток с яблоком, другим несладких фруктом или ягодой станет приемлемым вариантом ужина для похудения. Конечно, это не белковое блюдо и не клетчатка, но если в течение дня вы питались сбалансировано, то такой ужин имеет место быть.

Если после ужина рука все равно самовольно тянется к холодильнику, то простым способом отбить у организма аппетит станет банальная чистка зубов. Такой метод гарантированно поможет вам забыть о голоде. Но если этот способ не помогает, и вы все равно чувствуете сильный голод, то высокая вероятность, что вы недоедаете в течение дня (то есть не добираете свою норму калорий) или пропускаете приемы пищи. Например, отсутствие полноценного завтрак или обеда очень часто приводит к неконтролируемому вечернему голоду.

Подборки блюд на завтрак, обед и ужин:

Топ-10 ПП-рецептов для ужина

Ужин при правильном питании человека, который находится на диете, не обязательно является чем-то простеньким и однообразным. Сегодня диетологи предлагают худеющим людям огромное количество складно компонентных блюд, поражающих своим нетривиальным вкусом, легкостью и полезностью. Естественно, для приготовления таких рецептов понадобится время, но результат себя оправдает в любом случае.

1. Творожная ПП-запеканка

Ингредиенты на 4 порции:

  • творог обезжиренный – 400 г
  • куриное филе – 400 г
  • луковица – 1 штука
  • красный перец – 1 штука
  • яйца – 2 штуки
  • зелень, соль, перец – по вкусу

Куриное филе необходимо нарезать кубиками и обжарить на сковороде, а творог взбить в блендере до получения однородной массы. Лук следует мелко нашинковать и добавить на сковороду к практически готовой курице, посолить и поперчить. К творожной массе нужно добавить яйцо и специи, а затем тщательно взбить. В форму вылить половину творожного теста, сверху положить куриную начинку и покрыть оставшейся частью смеси. Сверху посыпать мелко нарезанным перцем и зеленью. Запеканку следует выпекать в духовке в течение 45 минут при температуре 1800 С.

С такой запеканкой для ужина на правильном питании можно не волноваться о фигуре и быть уверенным в ее полезности, а также забыть о чувстве вечернего голода.

КБЖУ на 100 г:

  • Калории: 86 ккал
  • Белки: 15,5 г
  • Жиры: 1,5 г
  • Углеводы: 1,9 г

2. Салат с тунцом

Ингредиенты на 2 порции:

  • тунец в собственном соку – 100 г
  • листья салата – 150 г
  • огурец свежий – 1 штука
  • яйцо – 1 штука
  • йогурт натуральный – 50 мл
  • горчица дижонская – 0,5 чайной ложки
  • соль, перец – по вкусу

Тунец, листья салата, вареное яйцо и огурец следует измельчить. Соус приготовить путем смешивания йогурта, горчицы и специй с солью. Готовый салат заправить соусом и подавать к вечернему столу.

Такой ПП-рецепт ужина имеет несколько преимуществ. Он несложный в приготовлении, состоит из доступных продуктов и прекрасно насыщает организм, ведь после его употребления не возникает чувство голода.

КБЖУ на 100 г:

  • Калории: 55 ккал
  • Белки: 7,2 г
  • Жиры: 2,0 г
  • Углеводы: 1,8 г

3. Куриное ПП-суфле

Ингредиенты на 2 порции:

  • куриное филе – 150 г
  • овощи (брокколи, цветная капуста, морковь) – 150 г
  • луковица – 0,5 штуки
  • яичный белок – 1 штука
  • молоко нежирное – 50 мл
  • кукурузный крахмал – 0,5 столовой ложки
  • соль, перец – по вкусу

Куриное филе, овощи и луковицу мелко нарезать и сложить в погружную чашу блендера. Добавить крахмал и измельчить до образования однородной массы, похожей на пюре. Белок взбить с солью до получения пик. Соединить белок с пюре, выложить полученный состав в силиконовые формы и выпекать в духовке около 20 минут при температуре 1800 С.

Это одно из лучших блюд для ужина на правильном питании для тех, кто желает избавиться от лишних килограммов, но не готов при этом жертвовать вкусовыми качествами употребляемой пищи.

КБЖУ на 100 г:

  • Калории: 72 ккал
  • Белки: 10,1 г
  • Жиры: 0,5 г
  • Углеводы: 6,3 г

4. Рагу с нежирным мясом в мультиварке

Ингредиенты на 3 порции:

  • филе нежирного мяса (курица, индейка) – 500 г
  • кабачок – 1 штука
  • баклажан – 1 штука
  • помидор – 2 штуки
  • перец болгарский – 3 штуки
  • луковица – 1 штука
  • специи, соль, перец – по вкусу

Все ингредиенты нужно мелко нарезать. Лук следует почистить и нашинковать. Полученные продукты необходимо поместить в мультиварку, добавить специи и соль, включить режим тушения. Если есть желание, тогда в уже готовое блюдо можно добавить столовую ложку растительного масла, не забывая, что оно повысит калорийность ужина.

Рагу станет незаменимым вариантом ужина при правильном питании, который придется по вкусу всем членам семьи.

КБЖУ на 100 г:

  • Калории: 43 ккал
  • Белки: 5,5 г
  • Жиры: 0,4 г
  • Углеводы: 3,9 г

5. Диетический салат Цезарь с креветками

Ингредиенты на 2 порции:

  • креветки – 300 г
  • листья салата – 200 г
  • помидоры черри – 8 штук
  • яйца перепелиные (или куриные) – 4 штуки
  • огурец – 1 штука
  • сыр пармезан – 20 г

Ингредиенты для соуса на 2 порции:

  • йогурт натуральный – 50 мл
  • желток отварной – 1 штука
  • горчица дижонская – 1 чайной ложки
  • сок лимона – 1 чайной ложки
  • соль – по вкусу

Для приготовления соуса все ингредиенты необходимо поместить в чашу блендера и измельчить до однородности. Соус готов! Креветки необходимо отварить в подсоленной воде (не дольше двух минут). Салат измельчить, а помидоры нарезать дольками, огурец – кольцами. Перепелиные яйца отварить и разрезать на половинки. Готовый салат полить соусом и посыпать натертым сыром пармезан.

Салат Цезарь славится своим вкусом, который ему предает особый соус. Диетический вариант такого ужина имеет свой секрет. Соус при таком варианте приготовления блюда содержит натуральный йогурт, что позволяет существенно снизить его калорийность.

КБЖУ на 100 г:

  • Калории: 68 ккал
  • Белки: 9,7 г
  • Жиры: 2,6 г
  • Углеводы: 1,7 г

6. Фаршированные шампиньоны

Ингредиенты на 2 порции:

  • шампиньоны свежие – 300 г
  • шпинат – 70 г
  • сыр рикотта – 50 г
  • твердый сыр – 20 г
  • луковица – 1 штука
  • соль, перец – по вкусу

Шляпки грибов следует отделить от ножек и зачистить сердцевину. В них потом будет помещаться начинка. Ножки грибов мелко нашинковать, то же самое сделать с луком. На разогретую сковороду поместить лук и слегка обжарить. К нему добавить грибы и шпинат, посолить, поперчить, тушить несколько минут. Затем полученную массу снять с огня, перемешать с рикоттой и выложить в шляпки шампиньонов. Готовое блюдо посыпать натертым сыром и отправить в разогретую до 1800 С духовку на 30 минут.

Фаршированные грибы – прекрасный вариант ПП-рецепта для ужина человека, который придерживается принципов правильного питания. Они обладают низкой калорийностью, при этом содержат достаточное количество белка.

КБЖУ на 100 г:

  • Калории: 56 ккал
  • Белки: 5,2 г
  • Жиры: 2,9 г
  • Углеводы: 2,1 г

7. Куриные рулетики с клюквой

Ингредиенты на 3 порции:

  • куриная грудка – 600 г
  • клюква свежая или замороженная – 100 г
  • твердый сыр – 50 г
  • оливковое масло – 3 столовые ложки
  • горчица – 1 чайная ложка
  • чеснок – 1-2 зубчика
  • соль, перец – по вкусу

Куриную грудку необходимо разделить на кусочки для отбивания. Натертый на терке сыр нужно смешать с горчицей, выдавленным через пресс чесноком и специями. Готовые отбивные следует посолить и смазать оливковым маслом. На каждый кусочек курицы выложить сырную начинку и клюкву. Завернуть отбивные в виде рулетиков, скрепив для надежности зубочистками, и отправить в духовку. Запекать около 30 минут при температуре 1800 С.

Куриные рулетики с клюквой – интересный ПП-рецепт ужина с необычным вкусом, который станет настоящей изюминкой вечернего стола в семье, следящей за своим питанием. С таким блюдом можно не волноваться о появлении лишних сантиметров в области талии, а просто наслаждаться оригинальным вкусом, казалось бы, знакомой всем курицы.

КБЖУ на 100 г:

  • Калории: 147,5 ккал
  • Белки: 19,7 г
  • Жиры: 6,9 г
  • Углеводы: 1,6 г

8. ПП-котлеты из куриной грудки с овощами

Ингредиенты на 4 порции:

  • куриное филе – 1 кг
  • болгарский перец – 1 штука
  • сыр твердый – 200 г
  • кефир нежирный – 200 мл
  • луковица – 1 штука
  • крахмал кукурузный – 2 столовые ложки
  • яйца – 2 штуки
  • зелень, соль, перец – по вкусу

Куриное филе нужно порезать кубиками размером около 0,5 х 0,5 см. Зелень и лук следует мелко нашинковать, а перец измельчить с помощью ножа. Филе замочить в кефире, после чего добавить к нему натертый сыр и другие измельченные ингредиенты, предварительно посолив и поперчив. Полученный состав необходимо мариновать примерно 20 минут. Затем к массе добавляются яйца и крахмал. Все тщательно перемешивается. Котлеты следует жарить на сковороде с антипригарным покрытием до получения золотистой корочки.

КБЖУ на 100 г:

  • Калории: 129 ккал
  • Белки: 17,1 г
  • Жиры: 4,3 г
  • Углеводы: 4,1 г

9. Пицца на курином ПП-тесте

Ингредиенты на 2 порции (одна пицца):

  • куриное филе – 500 г
  • луковица – 0,5 штуки
  • шампиньоны – 100 г
  • помидор – 1 штука
  • яйцо – 1 штука
  • твердый сыр – 50 г
  • натуральный йогурт – 3 столовые ложки
  • горчица – 1 чайная ложка
  • соль, перец – по вкусу

Филе и лук следует нарезать и отправить в блендер. После измельчения к полученной однородной массе нужно добавить яйцо, соль, перец. Из куриного теста необходимо сформировать форму для пиццы и выпекать ее 15 минут в духовке при температуре 1800 С.

Пока выпекается тесто можно заняться соусом и начинкой. Для этого следует смешать йогурт с горчицей, помидоры и шампиньоны нарезать кольцами, а сыр натереть на мелкой терке. На готовое тесто нужно выложить соус и начинку, посыпать натертым сыром и, опять же, отправить в разогретую до 1800 С духовку на 10 минут. Готовое блюдо подавать к столу украшенное зеленью.

КБЖУ на 100 г:

  • Калории: 102 ккал
  • Белки: 15,9 г
  • Жиры: 3,1 г
  • Углеводы: 1,5 г

10. Куриная грудка, фаршированная сыром и помидорами

Ингредиенты на 2 порции:

  • куриная грудка – 200 г
  • твердый сыр – 30 г
  • помидор – ¼ штуки
  • паприка сладкая молотая – 5 г
  • соль, специи – по вкусу

Грудку нужно посолить и приправить по вкусу. С помощью острого ножа сделать в ней карманы, куда поместить натертый сыр и помидорные дольки. Края углубления сомкнуть и фиксировать зубочисткой. Запекать куриную грудку необходимо в разогретой до 1800 С духовке на протяжении 30-40 минут.

Куриные кармашки – великолепный пример ПП-рецепта для полноценного ужина, который обязательно понравится и взрослым, и детям. Блюдо не содержит вредных компонентов или жира. Его можно подавать самостоятельно или разбавить гарниром из отваренной в подсоленной воде брокколи, спаржи, сельдерея или стручковой фасоли.

КБЖУ на 100 г:

  • Калории: 130 ккал
  • Белки: 21,3 г
  • Жиры: 4,6 г
  • Углеводы: 0,7 г

Топ-10 быстрых ПП-рецептов ужина

Специалисты рекомендуют включать в состав ужина при правильном питании белковые продукты и овощи. Они отличаются низкой калорийностью и питательностью, к тому же содержат большое количество полезных веществ, необходимых для нормального функционирования организма.

Если вы не хотите тратить много времени на готовку, предлагаем вам топ-10 быстрых пп-рецептов ужина для похудения.

1. ПП-стейк со свежими овощами

Ингредиенты на 2 порции:

  • куриное филе – 200 г
  • помидор – 1 штука
  • листья салата – 2-3 штуки
  • болгарский перец – 0,5 штуки

Куриное филе нужно нарезать пластами толщиной около 1 см и замариновать в натуральном йогурте или кефире с добавлением перца, соли по вкусу. Мясо обжарить с обеих сторон до получения золотистой корки. Подавать вместе с нарезанными свежими овощами.

ПП-стейк с овощами – это один из самых быстрых и популярных вариантов диетического ужина. Блюдо очень легкое в приготовлении, поэтому идеально подойдет занятым людям, не имеющих много времени на готовку.

КБЖУ на 100 г:

  • Калории: 36,7 ккал
  • Белки: 6,3 г
  • Жиры: 0,5 г
  • Углеводы: 1,6 г

2. ПП-омлет с овощами

Ингредиенты на 1 порцию:

  • яичные белки – 3 штуки
  • овощи (стручковая фасоль, брокколи) – 200 г
  • соль, специи – по вкусу

На сковороде следует обжарить порезанные овощи. Белки слегка взбить с солью и специями, после чего добавить к овощам. Жарить омлет примерно пять минут. Для приготовления этого ПП-рецепта ужина лучше использовать сковороду с антипригарным покрытием. В противном случае нужно жарить омлет на растительном масле, что повысит общую калорийность блюда.

КБЖУ на 100 г:

  • Калории: 34 ккал
  • Белки: 4,7 г
  • Жиры: 0,07 г
  • Углеводы: 3,7 г

3. Рыбные ПП-котлеты

Ингредиенты на 2 порции:

  • филе рыбы (минтай, пангасиус) – 300 г
  • яичные белки – 2 штуки
  • соль, перец, специи – по вкусу

Филе рыбы вместе с яичными белками необходимо взбить в блендере, добавив специи и соль. В итоге должна получиться густая масса. Чтобы снизить калорийность ужина и исключить необходимость добавления растительного масла, ПП-котлеты нужно жарить на сковороде с антипригарным покрытием. Данный ПП-рецепт ужина станет лучшим продолжением вечера после изнурительных тренировок в спортзале.

Рыбные котлеты для ужина при правильном питании представляют собой настоящую белковую бомбу, которая состоит всего из двух компонентов без добавления муки и других продуктов, содержащих углеводы или жиры. Такой вариант вечернего приема пищи позволит насытить организм «строительным» материалом, не нанося вред фигуре.

КБЖУ на 100 г:

  • Калории: 68 ккал
  • Белки: 15,4 г
  • Жиры: 0,87 г
  • Углеводы: 0 г

4. Салат со стручковой фасолью

Ингредиенты на 1-2 порции:

  • стручковая фасоль (свежая или замороженная) – 200 г
  • натуральный йогурт – 2 столовые ложки
  • яйцо – 1 штука
  • соль, перец, зелень – по вкусу

Стручковую фасоль и яйцо следует отварить. Нарезанное небольшими кусочками яйцо смешать с фасолью и заправить йогуртом. Добавить соль, зелень, специи по вкусу.

Это идеальный вариант легкого и диетического вечернего перекуса, который может заменить полноценный ужин для людей на диете.

КБЖУ на 100 г:

  • Калории: 54 ккал
  • Белки: 4,3 г
  • Жиры: 2,4 г
  • Углеводы: 3,4 г

5. Легкий салат из овощей

Ингредиенты на 1-2 порции:

  • капуста пекинская или белокочанная – 200 г
  • морковь – 1 штука (небольшая)
  • свекла – 1 штука
  • масло оливковое – 1 чайная ложка
  • соль, специи – по вкусу

Все компоненты салата используются в свежем виде. Морковь и свеклу следует натереть на терке, а капусту – мелко нашинковать. Добавить к овощному ассорти оливковое масло, соль, специи и тщательно перемешать. Такой ПП-салат для ужина при правильном питании содержит много клетчатки, что делает его незаменимым компонентом пищевого рациона людей, которые нуждаются в очистке кишечника.

Быстрый салат из овощей обладает супер низкой калорийностью и содержит огромное количество полезных витаминов. Он прекрасно очищает от шлаков кишечный тракт, способствует нормализации пищеварения, повышает тонус и улучшает состояние иммунной системы.

КБЖУ на 100 г:

  • Калории: 44 ккал
  • Белки: 1,6 г
  • Жиры: 1,3 г
  • Углеводы: 6,3 г

6. ПП-салат из творога и яиц

Ингредиенты на 1 порцию:

  • творог нежирный – 200 г
  • яйцо отварное – 1 штука
  • натуральный йогурт – 2 столовые ложки
  • зелень (петрушка, кинза, шпинат) – по желанию
  • соль, специи – по вкусу

Яйцо нарезать кубиками и добавить к творогу с нашинкованной мелко зеленью, солью, специями. Компоненты смешать, предварительно заправив натуральным йогуртом. Такой творожный ужин содержит минимум калорий, но при этом прекрасно утоляет чувство голода и насыщает организм.

КБЖУ на 100 г:

  • Калории: 106 ккал
  • Белки: 15,2 г
  • Жиры: 3,7 г
  • Углеводы: 3,2 г

7. Ассорти из запеченных овощей

Ингредиенты на 1-2 порции:

  • овощи (кабачок, цветная капуста и брокколи, лук, болгарский перец, баклажан) – 300 г
  • масло оливковое – 1 столовая ложка
  • соль, специи – по вкусу

Главная особенность такого ПП-рецепта ужина – возможность использования любых овощей. То есть, можно брать только любимые овощи и готовить их в духовке для необычайно вкусной и легкой вечерней трапезы.

Овощи следует помыть и нарезать. Поместить в полиэтиленовый пакет вместе с солью, специями и оливковым маслом. Хорошо потрясти пакет, что поможет равномерно распределить масло и пряности по овощам. Выложить все на противень и запекать в духовке до готовности.

КБЖУ на 100 г:

  • Калории: 59 ккал
  • Белки: 2,4 г
  • Жиры: 3,3 г
  • Углеводы: 4,8 г

8. Классический овсяноблин

Ингредиенты на 1 порцию:

  • яичный белок – 2 штуки
  • творог нежирный – 50 г
  • овсяные хлопья – 50 г
  • молоко обезжиренное – 50 мл
  • соль, перец – по вкусу

Чтобы долго не думать, что приготовить в качестве ужина на правильном питании, можно сделать овсяноблин. При добавлении в блюдо творога оно становится идеальным вариантом полезного вечернего перекуса, который содержит минимальное количество калорий и максимум белка.

Для приготовления этого полезного варианта ПП-ужина нужно смешать все ингредиенты и выпекать на сковороде с антипригарным покрытием без добавления растительного масла. К такому блюду можно добавить любые овощи, если есть желание разнообразить его углеводными компонентами.

КБЖУ на 100 г:

  • Калории: 137 ккал
  • Белки: 10,7 г
  • Жиры: 2,3 г
  • Углеводы: 19,7 г

9. Куриные котлеты

Ингредиенты на 1-2 порции:

  • фарш куриный – 200 г
  • творог нежирный – 100 г
  • яичный белок – 1 штука
  • луковица небольшая – 1 штука
  • соль, перец – по вкусу

Для приготовления фарша лучше использовать куриное филе, которое обладает наименьшей калорийностью. Творог следует сделать пастообразным с помощью блендера. Лук натереть на терке. Все ингредиенты блюда смешать и сформировать из полученного состава котлеты. Выложить их на противень. Выпекать при температуре 1800 С не более получаса. Чтобы котлеты получились воздушными, перед помещением их в духовку следует добавить на противень немного воды.

Куриные котлетки для ПП-ужина очень быстро и легко готовятся. Блюдо содержит много белка и минимальное количество жиров, что позволяет улучшить фигуру без вреда для здоровья.

КБЖУ на 100 г:

  • Калории: 109 ккал
  • Белки: 14,2 г
  • Жиры: 4,5 г
  • Углеводы: 2,8 г

10. Куриные ПП-наггетсы

Ингредиенты на 2 порции:

  • куриная грудка – 400 г
  • отруби овсяные – 50 г
  • яйцо – 2 штуки
  • соль, перец – по вкусу

Филе курицы следует нарезать кусочками 2,5 х 2 см (примерно, как величина фастфудовских наггетсов). Отруби овсяные измельчить до состояния муки, а яйца взбить с солью и перцем. Кусочки филе поочередно опустить сначала в отруби, потом в яйцо, и снова в отруби. Готовые наггетсы выложить на застеленный пергаментом противень и выпекать в разогретой до 2000 С духовке в течение 20 минут.

КБЖУ на 100 г:

  • Калории: 140 ккал
  • Белки: 20,9 г
  • Жиры: 4,2 г
  • Углеводы: 4,5 г

Читайте также:

какие продукты можно и нужно есть вечером

Вечный вопрос «Что бы такого съесть, чтобы похудеть?» особенно актуальным становится вечером. Ужин это самая уязвимая часть суточного рациона. Часто бывает так: «Завтракать не хочется, обойдусь чашкой кофе. На обед некогда, кофе и булка. Полдник — кофе и конфета. А вот и ужин. Что буду есть? Всё буду!». Не надо так. Даже если днем питание было хаотичным и вредным, ужин вполне может быть простым и полезным.

Белковые продукты

Самая полезная часть ужина это продукты богатые белком. Рыба, морепродукты, мясо, птица, яйца, икра и кисломолочные продукты. Белок — строительный материал для мышц, сосудов и всего организма. Именно ночью происходит восстановление мышечной ткани за счет усвояемости белка.

Вот что говорит диетолог, доктор А. В. Ковальков: «

Рекомендую своим пациентам, перед тем как ложиться спать, съедать пару вареных белков. Не путайте: не пару яиц, а пару яичных белков! Меня спрашивают: «Почему яичный белок должен быть вареным?» Цепочки аминокислот яичного белка находятся в нем в вид отдельных молекул, свернутых в клубки, которые очень быстро и хорошо усваиваются. Когда варят яйца, часть связей в белках рвется. Белковые молекулы набухают, распрямляются, спутываются, и организму тяжелее их усвоить. В результате яичный белок всю ночь находится в желудке, постепенно, усваиваясь и поддерживая вас аминокислотами. Всю ночь, пока вы ничего не едите!» (Источник: Ковальков А. В. Худеем с умом! Методика доктора Ковалькова. М: Эксмо, 2014 — 400 с.).

Белковые продукты лучше брать с низкой жирностью. Например, яйца без желтков, куриная грудка, рыба на пару, обезжиренный творог. Ни к чему организм на ночь загружать жирами, иначе они сразу же отложатся в проблемных местах.

Кисломолочные продукты

Содержат белок, минимум калорий. Здесь главное обратить внимание на свой организм. У некоторых, после употребления молочных продуктов, образуются отеки. У других же таких проблем не бывает. Сложно сказать однозначно, можно или нет пить кисломолочные продукты на ночь. Экспериментируйте и слушайте свой организм.

Овощи и зелень

Для ужина подойдут в сыром, вареном виде, запеченными в фольге или приготовленными на гриле. Овощи это и витамины, и микроэлементы, и клетчатка. Однако калорийность многих овощей зависит от способа приготовления. В сыром виде они содержат мало калорий и действуют на организм как отруби — выводят из пищеварительной системы остатки пищи, очищают кишечник. А в вареном виде их гликемический индекс резко возрастает.

Гликемический индекс (англ. glycemic (glycaemic) index, сокращённо GI) — относительный показатель влияния углеводов в продуктах питания на изменение уровня глюкозы в крови (далее уровень сахара в крови).

Шкала ГИ определяется так: 0 единиц — минимум углеводов, 100 единиц — максимум углеводов. Чем больше единиц в продукте, тем быстрее он усваивается, повышая сахар в крови. В интернете можно найти подробные таблицы с гликемическим индексом продуктов.
Например, морковь в свежем виде 35 ед., в вареном — 85 ед.; сырая свекла 30 ед., вареная — 65 единиц, к тому же вареные овощи быстрее усваиваются. Поэтому на ужин лучше приготовить салат из сырых овощей зеленого цвета с петрушкой, укропом, листовыми салатами.

Цитрусовые

Фрукты содержат много сахаров/углеводов, поэтому кушать их надо до 16 часов. Однако есть группа фруктов, которые можно употреблять на ужин. Это цитрусовые, особенно грейпфрут и помело. Их калорийность 32-38 ккал на 100 грамм. Содержат липолитический фермент, который способен расщеплять жиры.

Нежелательные продукты на ужин

Вечером, после 18 часов, не стоит кушать следующие продукты:

  • Выпечка и сладости — булочки, торты, шоколад, печенье, мед, варенье и всё, что быстро усвоится и отложится в жир.
  • Орехи — полезные и вкусные, но жирные. Лучше их есть до 18 часов.
  • Жаренное, соленое, острое и жирное. Эти продукты тяжелы для органов пищеварения, вызывают задержку жидкости и отеки. Вредят сосудам и способствуют образованию целлюлита.
  • Сладкие фрукты и сухофрукты — много быстрых углеводов.
  • Фастфуд, копчености, колбаса — мало того, что в них много вредного жира, так еще и канцерогенов масса.
  • Крупы, каши — в них много медленных углеводов, которые на длительное время обеспечивают организм энергией. Однако ночью энергия не расходуется, поэтому, если у вас нет цели стать стройнее, то можно ужинать кашами. Если же вы хотите удержать свой вес или похудеть, каши лучше отложить на завтрак и обед.

Полезные лайфхаки

  1. Уменьшить размер тарелок и порции.
    Когда человек голоден, ему в большую тарелку хочется положить много еды. Поэтому ужинайте из маленьких, десертных тарелок и следите за размером порций. Овощи — стакан. Рыба, мясо — кусочек размером с ладонь (без пальцев).
  2. Уменьшать калорийность.
    Выше я писала про свеклу и морковь, как их калорийность зависит от способа приготовления. Вот здесь важно проявлять осознанность и обращать внимание на калорийность.
    Например, овощной салат можно заправить растительным маслом (900 ккал в 100 гр.). Если заправить салат майонезом (619 ккал в 100 гр.) то калорийность такого салата уменьшится. Еще можно использовать как заправку сметану 15% жирности (160 ккал на 100 гр.), нежирный йогурт (37 ккал на 100 гр.), лимонный сок (16 ккал на 100 гр.).
  3. Покупать замороженные овощные смеси, грибы, смеси с морепродуктами.
    • Во-первых, не нужно возиться с чисткой.
    • Во-вторых, не нужно ничего резать.
    • В-третьих, замороженные овощи так же содержат витамины, как и свежие. В течение дня можно кушать любые овощи, но на ужин лучше выбирать зеленые. Горошек, фасоль, различная капуста, перец и так далее. Все просто — в них меньше калорий, чем в овощах красного цвета.

Полезный ужин приготовить совсем не сложно. Главное правило — белок + овощи.

Салат из овощей с куриной грудкой. Тушеные овощи с морепродуктами. Омлет из яичных белков и салат. Творог с йогуртом. Рыба на пару с овощами. Вариантов полезных ужинов огромное количество.

Экспериментируйте и будьте здоровы!

белковый ужин для похудения — 25 рекомендаций на Babyblog.ru

Убыль веса — 4-5 кг

Продолжительность — 7 дней

Эту диету очень часто используют голливудские звезды. Сбалансированный рацион комбинированной диеты, включающий разные виды пищи и позволяющий употреблять предложенные продукты в различных комбинациях (выбирая их из списков по указанной схеме), способствует налаживанию нормального пищеварения и сжиганию лишних жировых накоплений. Таким образом, всего за неделю можно добиться неплохого результата в снижении веса. При необходимости диету можно продлить. Также допустимо ее частое повторение.


Семь диетических дней вам придется следовать таким правилам:

1. Использовать в рационе только предложенные продукты.

2. Осуществлять ежедневно четырехкратные приемы пищи (завтрак — от 6 до 9 часов утра, обед — от 10 до 1 часа дня, полдник — от 2 до 4 часов дня, ужин — от 5 до 8 часов вечера).

3. Завтракать необходимо не позднее двух часов после пробуждения.

• Во время диеты пить много жидкости (желательно питьевой воды и зеленого чая) — 2-2,5 литра в день. Во время любой диеты для похудения надо увеличить количество потребляемой воды, несоблюдение этого условия может стать причиной слабости и головокружений. Кроме того, при недостатке жидкости в организме замедляются обменные процессы, а значит, организм меньше тратит калорий.

• С утра натощак обязательно выпивать 0,5-1 стакан воды. Не позднее чем через 2 часа завтракать. • В течение дня у вас должно быть 4 приема пищи, через каждые 4-5 часов.

Рекомендуется сочетать диету с тренировками. После выхода из жиросжигающей диеты рекомендуется придерживаться дробного питания.

Завтрак: что-то одно из списка №1 и что-то одно из списка №2.

Обед: что-то одно из списка №1, что-то одно из списка №2 и что-то одно из списка №3.

Полдник: что-то одно из списка №1, что-то одно из списка №2 и что-то одно из списка №3.

Ужин: что-то одно из списка №1 и что-то одно из списка №2.

Список №1 (белковая пища)

•Два куриных яйца (любого вида приготовления: омлет, яичница, вареные).

•Одна чайная чашка творога (обезжиренного или максимум двухпроцентной жирности).

•120 миллилитров обезжиренного молока или 120 миллилитров обезжиренного несладкого йогурта и половина порции любого продукта из этого же списка (№1).

•110 граммов нежирной свиной ветчины (можно говядины, индейки, курицы).

•170 граммов тунца или другой нежирной рыбы (можно столько же морских моллюсков).

•Две столовые ложки любой ореховой пасты (арахисовой, миндальной и т. п.).

•60 граммов любого сыра малой жирности.

•Одна чайная чашка отваренной сои или соевого сыра тофу.

•30 граммов любых орехов.

Список №2 (фрукты, овощи и ягоды)

• салат из любых овощей, кроме картофеля и бобов, или несколько свежих овощей целиком;

• 300 гр. любых паровых овощей, кроме картофеля, кукурузы или гороха;

• 150 гр. консервированной кукурузы или зелёного горошка;

• 200 гр. ассорти из любых фруктов или ягод (грейпфрут, апельсин, мандарин, груша, абрикос, долька лимона, клубника, малина, вишня или черешня), либо 1-2 фрукта целиком, либо 2 небольших куска дыни;

• 60 гр. любых сухофруктов.

Примечание: выбирая по этому списку ягоды и фрукты, предпочтение стоит отдавать грейпфруту, груше, сушеным абрикосам, лимону, клубнике, вишне или черешне.

Список № 3 (углеводная пища)

•Один кусочек хлеба (предпочтительно ржаного или цельнозернового).

•Один маленький оладушек.

•Четвертая часть большого бублика.

•Половина чашки отварного риса или макаронных изделий с томатным соусом.

•Половина чайной чашки отварного картофеля или столько же гороха, (или фасоли, или чечевицы, или кукурузы).

•Один средний початок кукурузы или четыре лепешки из кукурузной муки (тонкие, как лаваш, приготовленные без добавления сахара).

белковые блюда для самых ленивых

Ты где-то слышала, что ужинать надо чем-то белковым, и с тех пор ужины в твоем доме унылы и печальны – вареная курица, курица отварная или куриная грудка, сваренная в бульоне из ничего. Не надо так страдать! Существует много рецептов белковых блюд, не вызывающих отвращения. Вот тебе для начала горячая белковая десятка – все блюда простые, как мы любим.

Жульен из курицы с шампиньонами

Ингредиенты: 400 гр отварной курицы, пакет замороженных шампиньонов, 1 луковица, стаканчик натурального йогурта, соль

Отварную курятину нарежь на мелкие кусочки. Шампиньоны – сколько не жалко – обжарь на почти сухой сковородке с лучком. В форму для запекания выложи куру и грибы с луком и залей все это натуральным йогуртом (на 2 порции хватит примерно 50 мл). Поставь форму в духовку минут на 15, чтоб подрумянилось, и можно есть.

Запеченная горбуша

Ингредиенты: целая горбуша, зелень, лимон, соль, специи, оливковое масло

Очисти рыбу (если тебе не повезло и ты купила нечищенную горбушу) и сделай на тушке несколько косых надрезов с каждой стороны. Натри ее солью и перцем. Набей брюшко рыбы зеленью – петрушкой, укропом, луком, чесноком, базиликом – короче, всем, что сохнет в холодильнике. В надрезы засунь тонкие половинки ломтиков лимона.

Накрой противень большим куском фольги, размажь по фольге ложку оливкового масла и взгромозди туда горбушу. Заверни фольгу так, чтобы она накрыла рыбину, и запекай в разогретой духовке минут 30.

Потроха в горшочке

Ингредиенты: 400 гр куриных потрошков, натуральный йогурт, луковица, соль

Конечно, у тебя в хозяйстве найдутся керамические горшочки, мы и не сомневались. Положи на дно горшочка куриную печенку и сердечки, посоли, добавь нарубленный лук – совсем немножко – и залей их натуральным йогуртом.

Горшочки закрой крышками. Потрошки туши в духовке при температуре 200С не менее 40 минут. Можешь время от времени проверять, не выкипел ли йогурт, а то он может.

Куриное филе в кефире

Ингредиенты: куриное филе, кефир, зелень, перец, соль

Осточертевшее куриное филе можно следать нежнее, если его в чем-нибудь вымочить. Вот хоть в кефире. Филе посолить, поперчить, щедро засыпать петрушкой и укропом и залить кефиром, разведенным пополам с водой. Пусть плавает там часа три. Потом филе достать, и потушить на сковородке без или почти без масла до готовности.

Рыбные котлеты

Ингредиенты: полкило любой морской рыбы, луковица, чеснок, 1 яйцо, чуть-чуть масла

Куски морской рыбы промой, зачунь в кастрюлю с водой и доведи до кипения. Достань рыбу, вынь из нее все коварные косточки и прокрути ее в мясорубке с луком и чесноком. В фарш добавь сырое яйцо, слепи котлетки и запекай в духовке на промасленном пергаменте минут 20 при температуре 180С.

Курица в горчичном маринаде

Ингредиенты: куриные грудки, горчица, соевый соус, лимонный сок

Куриные грудки промой, обсуши, натри солью и обмажь горчицей. Смешай поровну лимонного сока и соевого соуса, залей грудки этим маринадом и оставь их в покое на пару часов. Можно даже замутить все с утра, если время есть, а вечером кура как раз обретет искомую пикантность. Промаринованные грудки выложить на противень и запекать при температуре 200С около часа.

Творожный омлет

Ингредиенты: нежирный творог, 2 яичных белка, вода, зелень, перец

Смешай 2 яичных белка с 100 граммами легкого творога, 3 ложками воды, петрушкой и черным молотым перцем. Полученный микс взбей венчиком и выливай на сковородку. Этот омлет можно запекать и на плите под крышкой, и в духовке.

Запеченые творожники

Ингредиенты: пачка легкого творога, 1 яйцо, овсяные хлопья, соль, сахар

Хороший рецепт для тех, у кого творожники на сковороде постоянно разваливаются. Смешай в блендере пачку творога, 1 яйцо и пригоршню овсяных хлопьев. Соль, сахар – это уже на твое усмотрение. Разлей смесь по силиконовым формочкам и запекай в духовке 15 минут при температуре 180С, а потом немножко убавь жар и подержи их еще минут 20.

Фасоль с луком

Ингредиенты: фасоль, лук, соль

С утра залей стакан фасоли водой – к вечеру она как раз разбухнет. Отвари фасоль до готовности, пока она кипит, нарежь луковицу и обжарь на минимуме масла. В конце посоли фасоль и перемешай с жареным луком.

Куриная запеканка

Ингредиенты: куриный фарш, 3 яйца, кефир, отруби или зерновые хлопья, соль, зелень, специи

Смешай 300 граммов куриного фарша с 3 яичками, 6 столовыми ложками кефира и 3 столовыми ложками отрубей или зерновых хлопьев. Посоли и поперчи этот замес, можно добавить каких-нибудь травок. Выложи в форму и запекай в духовке при температуре 180С около получаса.

Автор текста: Ольга Лысенко

Фото: Shutterstock

Читай также:

7 вкуснейших рецептов для микроволновки. Готовятся мгновенно! 

Почему диеты не работают? То, о чем вы еще не знали 

10 простых блюд в рукаве для запекания 

Белковая диета|»СМАЧНО» — кулинарный портал: рецепты, диеты, рестораны

Белковая диета — она же диета Аткинса, она же кремлевская диета. Разработал эту диету ученый Роберт Аткинс. Затем на ее основе была построена кремлевская диета.

Название диеты говорит само за себя: «сидеть» нужно на белках. Поэтому в диетическом рационе много мяса, птицы, рыбы, яиц, молочных и морепродуктов. Ограничиваются же продукты, богатые углеводами — хлеб, крупы, макаронные изделия, овощи, фрукты и т.п.

Принципы белковой диеты

1. Основа рациона — белки: мясо, птица, рыба, яйца, молочные и морепродукты.
2. Хлеб, макаронные изделия, картофель, крупы, растительные жиры следует употреблять в ограниченном количестве.
3. Овощи и фрукты присутствуют в диете, но в небольшом количестве.

Как работает белковая диета

Мясо, рыба, яйца и другие белковые продукты хорошо насыщают, поэтому нет чувства голода, присущего большинству диет. Вместе с тем в организм поступает меньшее количество углеводов, поэтому как источник энергии организм начинает использовать свой жир. За счет этого и происходит похудение.

Также во время диеты организм теряет много жидкости, благодаря чему также теряет вес.

Просто и красиво — скажете вы. В действительности же все не так безоблачно, как кажется: помимо преимуществ у белковой диеты есть масса недостатков. Так что прежде, чем избавляться от круп и макарон и запасаться мясом, рыбой и яйцами, изучите недостатки белковой диеты.

Минусы белковой диеты

1. Рацион белковой диеты никак не назовешь сбалансированным — помимо малого количества углеводов и жиров, есть недостаток витаминов и минералов. А потому картина неутешительная — ломкие ногти, тусклые волосы, сухая кожа, нездоровый цвет лица, возможна утомляемость, плохой сон.

2. Еще один минус белковых диет — повышенная нагрузка на почки. Чем больше вы едите белков, тем интенсивнее работают почки и тем быстрее организм теряет жидкость. Чтобы этого не произошло, необходимо пить как можно больше жидкости.

3. На белковой диете возможно понижение уровня сахара в крови, поэтому могут страдать ткани мозга, печень, развиваются сердечно–сосудистые заболевания.

4. Белковая диета не рекомендуется пожилым людям — белок повышает свертываемость крови, а значит, увеличивает риск появления тромбов в кровеносных сосудах. Противопоказана она при проблемах с почками — с нарушением их функции, желудочно-кишечных заболеваниях (хронический панкреатит, колит, синдром раздраженной толстой кишки, дисбактериоз ), подагре.

В любом случае, если есть какие-то проблемы со здоровьем, прежде, чем садиться на белковую диету (как и любую другую), нужно проконсультироваться с врачом-диетологом.

Пример белковой диеты

Первая неделя
1 день

Завтрак: черный кофе.
Обед: яйца вкрутую, салат из вареной капусты с растительным маслом, стакан томатного сока.
Ужин: жареная или вареная рыба в любом количестве.

2 день

Завтрак: черный кофе с сухариком.
Обед: жареная или вареная рыба, салат из свежей капусты и овощей с растительным маслом.
Ужин: 200 грамм вареной говядины, стакан кефира.

3 день
Завтрак: черный кофе с сухариком.
Обед: большой кабачок, поджаренный в растительном масле, яблоки.
Ужин: 2 яйца вкрутую, 200 грамм вареной говядины, салат из свежей капусты с растительным маслом.

4 день
Завтрак: только черный кофе.
Обед: сырое яйцо, 3 большие вареные моркови с растительным маслом, 15 грамм твердого сыра.
Ужин: фрукты.

5 день
Завтрак: сырая морковь с соком лимона.
Обед: большая рыба, жареная или вареная, стакан томатного сока.
Ужин: фрукты.

6 день
Завтрак: черный кофе.
Обед: половина вареной курицы, салат из свежей капусты или моркови.
Ужин: 2 яйца вкрутую, тарелка тертой сырой моркови с растительным маслом.

7 день
Завтрак: чай.
Обед: 200 грамм вареной говядины, фрукты.
Ужин: любого из предыдущих дней, кроме ужина третьего дня.

Вторая неделя
Повторение первой недели в обратном порядке. То есть рацион восьмого дня белковой диеты полностью равен рациону седьмого, 9=6, 10=5 и так далее.

Чай, кофе следует пить без сахара, мясо должно быть без приправ и специй. Кроме того, разрешается и даже рекомендуется в день выпивать не менее литра воды — простой или негазированной минеральной.

Нателла ОЗОВА,
специально для Smachno.ua

43 Высокобелковые продукты для похудания

Высокобелковые продукты для похудания включают:

1. Черная фасоль

Черная фасоль часто является недорогим источником белка. Черные бобы можно приготовить разными способами, что делает их очень универсальным ингредиентом при приготовлении блюд.

2. Бобы Лима

Некоторые бобы Лимы содержат около 21 грамма (г) белка на 100 г порции.

3. Кукуруза

Желтая кукуруза насчитывает около 15.6 г белка на стакан. Кроме того, кукуруза также содержит большое количество клетчатки и минералов, включая кальций.

4. Лосось

Лосось считается жирной рыбой, что означает, что он полон омега-3 жирных кислот. Лосось также является отличным источником белка и помогает человеку чувствовать себя более насыщенным во время еды. Лосось может быть не таким бюджетным, как некоторые другие белковые варианты.

5. Картофель

Картофель имеет репутацию крахмалистого углеводорода, но является хорошим источником питательных веществ, включая белок.Одна картофелина среднего размера с кожурой содержит чуть более 4 г белка. Люди должны проявлять осторожность при приготовлении картофеля, поскольку добавки, которые люди часто добавляют в картофель, могут увеличить количество калорий.

6. Брокколи

Одна чашка сырой брокколи содержит почти 2,6 г белка и различных питательных веществ, таких как фолат и калий. Этот мощный овощ содержит всего 31 калорию на чашку.

7. Цветная капуста

Цветная капуста содержит много белка и очень мало калорий.Одна чашка нарезанной цветной капусты содержит 27 калорий и 2 г белка.

8. Пекинская капуста

Также известный как бок-чой, этот овощ получает большую часть калорий из белка и богат антиоксидантами.

9. Яйца

Яйца — отличный источник белка, питательных веществ и полезных жиров. Различные исследования показали, что яйца могут помочь людям чувствовать себя более удовлетворенными и остановить их переедание. Например, одно исследование показало, что группа женщин, которые ели на завтрак яйца вместо рогаликов, дольше чувствовали себя сытыми и ели меньше калорий в течение дня.

10. Говядина

Говядина содержит большое количество белка на порцию. Существует множество различных видов говядины для похудения. Люди, соблюдающие умеренно-углеводную диету, должны есть нежирную говядину, тогда как человек, придерживающийся низкоуглеводной диеты, может есть более жирную говядину.

11. Куриная грудка

Куриная грудка — нежирный источник белка. Большая часть его калорий поступает непосредственно из белка, когда его подают без кожи. 136 г куриной грудки без кожи содержат около 26 г белка.

12. Овес

Овес содержит около 17 г белка на 100 г. Они также являются источником сложных углеводов. Сырой овес легко приготовить как овсянку, и люди могут приправлять ее различными полезными продуктами, такими как фрукты и орехи. Людям следует избегать готовых овсяных хлопьев, поскольку они часто содержат добавленный сахар.

13. Тунец

Тунец — отличный и широко доступный источник белка, который также имеет низкое количество калорий. Тунец — нежирная рыба с минимальным содержанием жира.Добавляйте тунца в салаты, бутерброды и закуски. Будьте осторожны с дополнительными заправками, такими как майонез, так как они могут добавить дополнительные нежелательные калории.

14. Темпе

Темпе получают из соевых бобов, таких как тофу. Однако в нем больше протеина, чем в тофу, примерно 17 г на полстакана. Темпе может быть нелегко найти, но в некоторых продуктовых магазинах его продают в охлажденном вегетарианском отделении.

15. Спирулина

Спирулина — это бактерия, которая растет как в пресной, так и в соленой воде.Он предлагает множество питательных веществ и белков из небольшого количества порошкообразной формы.

16. Бобовые

Бобовые культуры богаты клетчаткой и белком. Это делает их хорошим выбором в рамках диеты для похудания, потому что они могут быть достаточно сытными. Однако у некоторых людей могут быть проблемы с перевариванием бобовых.

17. Семена конопли

Люди могут использовать семена конопли в салатах вместо гренок. Семена конопли содержат около 9,5 г белка на столовую ложку.Их довольно легко найти в большинстве продуктовых магазинов, но они могут быть дорогими.

18. Вяленые помидоры

Вяленые на солнце помидоры являются отличным дополнением ко многим блюдам и широко доступны. Они являются хорошим источником белка, а также дополнительных питательных веществ и клетчатки.

19. Гуава

Гуава — тропический фрукт, который не везде доступен. Гуава — один из самых богатых белком фруктов. Он также предлагает дополнительные питательные вещества, такие как витамин С.

20. Артишоки

Артишоки богаты клетчаткой и содержат большое количество белка. Артишоки очень универсальны и подходят для использования в самых разных рецептах. Артишоки обычно легко найти в большинстве продуктовых магазинов.

21. Горох

Горох богат белком, клетчаткой и другими питательными веществами. Горох недорогой, его легко найти, и его можно использовать во многих рецептах.

22. Бизон

Мясо бизона — еще один отличный источник белка.Бизон — нежирное мясо, предлагающее меньше жира на порцию, чем говядина. Бизон становится все более доступным, и некоторые люди используют его вместо говядины.

23. Свинина

Постная свинина является хорошим источником белка. Жаркое из свинины и вырезка — хороший выбор для блюд. Людям следует избегать продуктов из переработанной свинины, например бекона.

24. Индейка

Индейка богата белком. Индейка без костей может обеспечить около 13 г белка на 100 г.

25.Нут

Нут — это полезный вегетарианский белок с высоким содержанием клетчатки и питательных веществ, поддерживающих здоровье сердца и костей. Они также предотвращают рак.

26. Квиноа

Квиноа — один из единственных полноценных источников вегетарианского белка. Квиноа содержит все 11 аминокислот, необходимых для полноценного белка, что делает ее отличным выбором для вегетарианцев, веганов и тех, кто не ест много мяса.

27. Греческий йогурт

Обычный нежирный греческий йогурт содержит до 19 г белка в 200-граммовой банке.Людям, желающим похудеть, следует ограничить потребление греческого йогурта, содержащего сахар, или избегать его. Вместо этого люди должны выбирать простые версии и добавлять в них фрукты или семена.

28. Творог

Этот молочный продукт богат белком. Он также предлагает полезную порцию кальция и других питательных веществ.

29. Миндаль

Орехи имеют репутацию высококалорийных орехов, но при небольшом контроле порций из жареного или сырого миндаля можно приготовить сытную, богатую белком закуску.

30. Молоко

Коровье молоко — отличный источник белка для людей, которые могут переносить употребление молока. Порция молока на 8 унций содержит 8 г белка.

31. Чечевица

Чечевица содержит изрядную дозу растительного белка и клетчатки. Они очень доступны по цене и могут способствовать здоровью сердца.

32. Тыквенные семечки

Тыквенные семечки богаты белком и минералами, такими как магний и селен. Людям, желающим похудеть, следует избегать жареных в масле тыквенных семечек и вместо этого выбирать сухие жареные семечки.

33. Авокадо

Авокадо не только содержат белок и полезные для сердца ненасыщенные жиры, но также содержат хорошее количество клетчатки и питательных веществ, таких как калий.

Контроль порций, однако, необходим, поскольку авокадо очень калорийный.

34. Фисташки

Фисташки — это относительно низкокалорийный орех, который содержит большую порцию белка.

Одна унция фисташек содержит около 6 г белка и множество других питательных веществ, включая высокую дозу B-6.

35. Семена чиа

Эти крошечные семена содержат более 5 г белка на унцию, а также омега-3, клетчатку и кальций. Веганы часто используют семена чиа в качестве заменителя яиц, и многим людям нравится добавлять их в смузи или салаты для дополнительной пользы для здоровья.

36. Ореховые масла

Ореховые масла, включая арахисовое масло, содержат много калорий, но порционная порция может добавить ненасыщенные жиры и дозу белка в рацион человека.Люди, которые хотят есть ореховое масло с пользой для здоровья, должны придерживаться тех, кто не содержит добавленных сахаров или масел.

37. Палтус

Эта белая рыба является отличным источником постного белка, так как в половине филе содержится около 30 г белка.

38. Спаржа

Спаржа получает более четверти калорий из белка. Он также полон питательных веществ, в том числе витаминов группы B, и содержит мало углеводов.

39. Водяной кресс

Этот овощ семейства крестоцветных растет в воде, имеет удивительно высокое содержание белка и дневной нормы витамина К.Добавление кресс-салата кресс-салата действительно может максимизировать его пользу для здоровья.

40. Брюссельская капуста

Брюссельская капуста богата белком, клетчаткой и витаминами. В одной порции содержится почти 3 г белка.

41. Полба

Полба — это вид лущеной пшеницы с очень высоким содержанием белка. Его популярность возросла, и его часто можно купить вместе с особой мукой.

42. Teff

Teff — это трава, которую часто измельчают для получения муки.Эта безглютеновая пища имеет довольно высокое содержание белка — около 13 г белка на 100 г порции.

43. Порошок сывороточного протеина

Порошок сывороточного протеина используется многими бодибилдерами и спортсменами в качестве добавки для увеличения мышечной массы и силы. Этот порошок сделан из белков, содержащихся в жидкой части молока, и может добавить значительное количество белка в рацион человека.

Людям важно читать этикетки, потому что сывороточные протеины часто содержат сахар.

21 рецепт с высоким содержанием белка и низким содержанием жира, который стоит попробовать!

Если вы ищете здоровую и легкую пищу, чтобы поддерживать свое здоровье в течение всего дня, обязательно ознакомьтесь с этими вкусными и вкусными рецептами с высоким содержанием белка и низким содержанием жира . Эти рецепты помогут вам похудеть быстрее и здоровее!

Я всегда знаю, что вы ищете здоровую и низкоуглеводную или нежирную пищу или продукты, которые помогут вам хорошо себя чувствовать и могут легко быстро похудеть, верно? Здесь я делюсь некоторыми аппетитными и рецептами с высоким содержанием белка для похудения , которые содержат не только белковые продукты, но и продукты с низким содержанием жира.Если вы пытаетесь похудеть и начинаете заниматься спортом каждый день. Ваше тело нуждается в здоровой и белковой пище для поддержания баланса. Эти рецепты ждут, чтобы удовлетворить ваши потребности.

Эти удобные продукты и рецепты с высоким содержанием белка действительно легко приготовить из нескольких простых ингредиентов, и они готовы всего за 30 минут или меньше. Вы также можете регулярно добавлять эти рецепты в свою кето-диету. Кроме того, я поделилась в своем блоге идеями кето-диеты на 7 дней, которые могут вам очень помочь. Так что не тратьте время зря, давайте перейдем к этим рецептам и насладитесь едой с друзьями и семьей.


21. Фрикадельки из индейки

Фрикадельки из индейки изготавливаются из постного фарша из мяса индейки и других простых ингредиентов. Так вкусно и подавайте в горячем виде с любым соусом или любыми блюдами в качестве гарнира.
Получите рецепт здесь.


Связано: Рецепты кето-гарниров


20. Хрустящий тофу для фритюрницы

Хрустящий тофу — самый простой ужин для вашей семьи в будние дни во фритюрнице. Этот тофу обладает восхитительным вкусом и готов в течение 30 минут.
Получите рецепт здесь.


Предлагаемые идеи фритюрницы:
Здоровые фритюрницы Веганские рецепты
Рецепты фритюрницы для фитнеса
Рецепты фритюрницы с курицей


19. Веганский сыр Philly Cheesesteak

Этот веганский рецепт идеально подходит для здоровых сыров Philly питание на обед или ужин.
Получите рецепт здесь.


Сопутствующие салаты:
Рецепты здоровых салатов для похудения
Рецепты салатов кето
Рецепты летних салатов барбекю
Рецепты фруктовых салатов с медом
Рецепты салатов из яиц кето


.Курица в мультиварке Терияки

Рецепт терияки из курицы в мультиварке с ароматным медовым соусом терияки можно приготовить всего за 10 минут. Один из лучших легких ужинов в мультиварке для приготовления здоровой еды и занятых семей.
Получите рецепт здесь.


Рекомендовано: Рецепты кето-мультиварки


17. Чаффл с низким содержанием углеводов

Чаффл — один из моих лучших рецептов с низким содержанием жира с высоким содержанием белка, который мне нужен на завтрак или перекус. Всего 5 ингредиентов без мякины, и они готовы за 10 минут.
Получите рецепт здесь.


Связано: Рецепты кето-чафле


16. Куриный суп фахита

Если вы любите супы, обязательно попробуйте этот куриный суп фахита в праздничном обеде. Вкусно, удобно и легко приготовить этот рецепт с чипсами из тортильи, авокадо, сметаной и т. Д.
Рецепт можно найти здесь.


Предлагаемые идеи с курицей:
Кето-рецепты с курицей
Рецепты с курицей быстрого приготовления
Рецепт с курицей тандури
Рецепты с курицей для весонаблюдателей
Рецепт с курицей с сухим чили
Рецепт куриных палочек KFC
Рецепт с курицей и брокколиВеганский перец чили из сладкого картофеля

Этот веганский перец чили из сладкого картофеля не содержит масел и глютена, его легко приготовить и он полон богатого и уютного вкуса.
Получите рецепт здесь.


Связано: Рецепты веганских блюд


14. Торты с тунцом

Торт из тунца или котлеты из тунца — это вкусная и полезная легкая закуска или рецепт гарнира из тунца и других простых ингредиентов.
Получите рецепт здесь.


Предложено: Кето-рыбные рецепты для приготовления еды


13.Кето-черничный смузи

Smoothie — это рецепт здорового черничного смузи с низким содержанием углеводов. Это один из моих лучших рецептов с высоким содержанием белка и низким содержанием жиров, который идеально подходит для завтрака или закуски!
Получите рецепт здесь.


Связанные смузи:
Кето-ланч
Рецепты смузи для диетологов с точками
Рецепт зеленого смузи
Рецепты здорового смузи
Рецепт бананового смузи
Рецепт клубничного смузи





Здоровая Хана Масала

Хана Масала — это индийский легкий рецепт, который так вкусен и лучше всего с роти, паратхой и рисом! Этот веганский рецепт нута чана быстрого приготовления — это полностью вегетарианский рецепт карри и успокаивающее блюдо с большим количеством специй. Вы также можете приготовить это карри чана масала в мультиварке или мультиварке!
Получите рецепт здесь.


Предложено: Идеи вегетарианского питания


11. Шарики с шоколадом и арахисовым маслом

Шарики с шоколадным арахисовым маслом не нужно запекать, их легко приготовить, из них можно быстро приготовить полезную закуску, готовую всего за 10 минут. .
Получите рецепт здесь.


Связано: Идеи жирных бомб с кето-сливочным сыром


10. Запеченная лимонно-чесночная треска

Лимонно-чесночная треска — хороший и ароматный ужин, который понравится вашей семье. Вы можете приготовить этот рецепт за 20 минут. С пикантным лимоном и сливочно-чесночным соусом получается восхитительный рецепт вашего ужина в будние дни!
Получите рецепт здесь.


Предложено: рецепты приготовления муки из лосося


9.Запеченные с горчицей куриные тендеры

Горчичные куриные тендеры, запеченные в горчице, сочетают в себе два любимых вкуса: мед и горчицу. Такой полезный, вкусный и легкий в приготовлении рецепт, которым вы можете наслаждаться регулярно.
Получите рецепт здесь.


Связано: Рецепты блюд с высоким содержанием белка


8. Цыпленок с маслом в медленноварке

Простые здоровые рецепты курицы с маслом в медленноварке, такие восхитительные и вкусные. По этому индийскому рецепту быстрого приготовления в домашних условиях за 30 минут можно приготовить такое густое, сливочное, насыщенное и аутентичное блюдо, которое можно подавать с рисом, роти или пулао и т. Д.Этот масляный цыпленок или мурх махани лучше всего подойдет для ужина по любому поводу, попробуйте этот рецепт курицы дома, сегодня, прямо сейчас! Я уже добавляю это в свою таблицу рецептов приготовления еды с высоким содержанием белка.
Получите рецепт здесь.


Рекомендовано: Рецепты медленноварки с высоким содержанием белка


7. Салат с креветками и черной фасолью

Этот салат из креветок и черной фасоли — очень полезная и вкусная еда на обед или ужин.
Получите рецепт здесь.


Сопутствующие супы:
Рецепт сливочного супа с брокколи и сыром
Рецепты супа для следящих за фигурой с умными точками
Рецепт супа Минестроне
Рецепты кето-супа с точками


6.Бургер с цуккини и индейкой

Бургер с цуккини и индейкой — это вкусный и полезный рецепт, который можно легко приготовить и подавать в качестве закуски или еды.
Получите рецепт здесь.


Предложено: Рецепты жареных креветок


5. Тыквенные блины

Если вам нравятся блины, обязательно попробуйте этот здоровый рецепт тыквенных блинов в эти вечерние или осенние дни! Вкусный и пушистый блин отлично подойдет как на завтрак, так и на перекус. Это хорошая еда, и ее достаточно, чтобы вы почувствовали сытость.
Получите рецепт здесь.


Связанные идеи:
Рецепты кето-блинов
Рецепты кето-тыкв
Здоровые рецепты блинов без разрыхлителя или молока
Идеи десертов из тыквы «Кето»


4. Корица, хрустящий горох, сыр с корицей

, сладкий сыр с корицей

, полезные рецепты с высоким содержанием белка, которые идеально подходят для закусок или гарниров!
Получите рецепт здесь.


Рекомендовано: Рецепты из нута с высоким содержанием белка


3.Запеченная куриная грудка, фаршированная шпинатом

Рецепт куриной грудки, фаршированной артишоком из шпината, — еще один из моих лучших рецептов с высоким содержанием белка и низким содержанием жира, который делает меня счастливым и здоровым. Это кето-дружественный продукт с низким содержанием углеводов, подавать с дополнительным сливочным соусом!
Получите рецепт здесь.


Связано: Рецепты кето-ланча для похудения


2. Обезжиренные кабачки со спагетти с песто

Этот рецепт спагетти с песто — один из моих любимых рецептов с высоким содержанием белка и низким содержанием жира, который даже моя семья будет так любить, попробуйте прямо сейчас!
Получите рецепт здесь.


Предложено: Рецепты пасты Кето


1. Куриные грудки с лимоном и перцем

Куриные грудки с лимоном и перцем — нежные, влажные, сочные и ароматные. Этот рецепт идеально подходит для ужина в будние дни. Сочетание вкуса лимона и других ингредиентов делает вкусный рецепт курицы готовым менее чем за 30 минут.
Получите рецепт здесь.



Если вам понравилась эта статья о рецептах с высоким содержанием белка и низким содержанием жиров, поделитесь ею со своими друзьями в Facebook, Twitter и Pinterest.Кроме того, вы можете подписаться на мой блог, чтобы получать все последние статьи в первую очередь на свой мобильный телефон.

ОБМЕН — ЭТО ЗАБОТА!

FACEBOOK | TWITTER | ПИНТЕРЕСТ

Вам понравился этот рецепт, и вы приготовили его позже дома? СОХРАНИТЕ этот значок на своей любимой доске на Pinterest !

Связанные

15 ужинов с высоким содержанием белка, которые могут помочь вам похудеть | Женское Здоровье

Когда дело доходит до поддержки похудания, белок — супергерой макроэлементов.Частично это связано с тем, что вашему организму приходится расходовать довольно много энергии на его расщепление, что делает его макронутриентом с наименьшей вероятностью откладываться в виде жира при употреблении в избытке, — говорит Сара Маттисон Берндт, диетолог Complete Nutrition и владелица Fit Fresh. Кухня.

И поскольку потеря мышечной массы происходит естественным образом при похудании, употребление достаточного количества белка может увеличить количество сухой мышечной массы, которая остается на вашем теле, и ускорить обмен веществ.

«Хотя простое употребление большего количества белка не гарантирует потерю веса, сосредоточение внимания на здоровом балансе постного белка во время еды и закусок может ускорить обмен веществ, обуздать чувство голода и улучшить спортивные результаты», — говорит Берндт.«Как правило, потребление примерно половины веса вашего тела в граммах белка в день наполнит вас, но не наполнит вас». Так что, если вы весите 140 фунтов, стремитесь к 70 граммам в день (разделите их между приемами пищи и закусками в течение дня для оптимального использования).

Чтобы получить следующий результат, попробуйте эти рецепты ужина с высоким содержанием белка и наберите размер:

Алиса Зольна

Эта версия вашего любимого блюда на вынос с легким содержанием углеводов наполнена белком и ароматизатором.«Поскольку белок переваривается медленнее, чем углеводы или жиры, он помогает контролировать аппетит и делает поиски секунд менее заманчивыми», — говорит Берндт. (На 4 порции; 42 г белка на порцию.)

Zoodle Bowl Состав:

4 чашки лапши с кабачками

1 пакет замороженных жареных овощей, нагретых в микроволновке до горячего состояния

4 Куриные грудки по 4 унции, приготовленные и нарезанные

1/4 стакана дробленого арахиса

Кинза свежая

Соус Пад Тай Ингредиенты:

1/4 стакана соевого соуса с низким содержанием натрия

1/4 стакана сливочного арахисового масла

Сок 1 лайма

1 столовая ложка меда

1 столовая ложка гладкой дижонской горчицы

Хлопья красного перца по вкусу (по желанию)

1 столовая ложка кунжутного масла

1 столовая ложка рыбного соуса

Смешайте ингредиенты соуса до однородной массы.Наслаждайтесь 1 стаканом зудле, 1 стаканом жареных овощей и 1 стаканом куриной грудки. Сверху выложите 3 столовые ложки тайского соуса, 1 столовую ложку измельченного арахиса и свежую кинзу.

Ищете простые варианты здорового ужина? Посмотрите на эти 7 вкусных способов есть зудлес:

Взаимодействие с другими людьми

Алиса Зольна

Это вкусное блюдо для стейка с ароматной рукколой, помидорами и невероятно вкусным сладким картофелем с пикантной заправкой. «Сладкий картофель — это углеводы с более низким гликемическим индексом и клетчаткой, которые позволяют нам насытиться, не повышая уровень сахара в крови», — говорит Ребекка Льюис, доктор медицины, диетолог HelloFresh. Красочная сторона овощей добавляет фактора сытости самым питательным и низкокалорийным (перевод: лучшим) способом. (На 2 порции; 41 г белка на порцию.)

Состав:

Стейк из вырезки 12 унций

12 унций сладкого картофеля, нарезанного дольками

4 унции рукколы

4 унции помидоров, разрезанных пополам

1 чайная ложка свежего розмарина, крупно нарезанного

2 измельченных зубчика чеснока

2 столовые ложки бальзамического уксуса

3 столовые ложки оливкового масла

1 чайная ложка сушеного орегано

Соль и перец по вкусу

Разогрейте духовку до 450 градусов.Выложите дольки сладкого картофеля на противне с измельченным чесноком, розмарином, сбрызните оливковым маслом и щепоткой соли и перца. Поставить в духовку примерно на 20 минут, перевернув наполовину, готовить до золотистого цвета.

Чтобы приготовить заправку, смешайте бальзамический уксус, 2 столовые ложки оливкового масла и 1/2 чайной ложки орегано в небольшой миске. Приправить солью и перцем. Отложите в сторону.

Нагрейте немного оливкового масла в большой сковороде на среднем или сильном огне. Приправить стейк со всех сторон солью и перцем.Добавьте стейк в сковороду и готовьте по две-три минуты с каждой стороны, пока он не подрумянится. Переложите стейк на противень в духовку, чтобы закончить готовку в течение пяти-семи минут или пока он не будет готов к желаемой температуре. Когда стейк будет готов, выньте его из духовки и оставьте на пять минут.

Тем временем добавьте заправку и помидоры в ту же сковороду, которую вы использовали для стейка. Дайте им немного поджариться на остаточном огне сковороды. Когда стейк тальята остынет, нарежьте его тонкими ломтиками.Выложите рукколу на тарелку и положите сверху нарезанный стейк. Подавайте дольки сладкого картофеля в сторону и сбрызните теплыми помидорами и заправкой.

Алиса Зольна

Помимо колоссального количества белка, обеспечиваемого курицей, эти шашлыки также обладают серьезным вкусом. «Чем ароматнее еда, тем больше она удовлетворяет, поэтому вы не почувствуете потребности съесть столько», — говорит Сьюзан Бауэрман, доктор медицины, директор по образованию и обучению в области питания в Herbalife.Добавление гарнира к тарелке — еще один способ повысить фактор сытости, используя меньше калорий. (На 6 порций; 28 г белка на порцию.)

Состав:

1 1/2 фунта куриной грудки без кожи и костей, нарезанной кубиками размером 1 дюйм

2 столовые ложки лимонного сока

1/2 стакана простого обезжиренного йогурта

3 столовые ложки нарезанной кинзы

1/2 чайной ложки молотого имбиря

2 измельченных зубчика чеснока (или 1/8 чайной ложки чесночного порошка)

1 чайная ложка молотого тмина

1 чайная ложка молотого кориандра

1 столовая ложка оливкового масла

1 чайная ложка соли

В большой стеклянной форме для запекания смешайте лимонный сок, йогурт, кинзу, имбирь, чеснок, тмин, кориандр, оливковое масло и соль.Добавьте куриные кубики, перемешайте, чтобы покрыть йогуртовым маринадом, накройте полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник на один-два часа (избегайте маринования дольше четырех часов — йогурт «размягчит» курицу, и она может стать мягкой). Если вы используете деревянные шпажки, поместите их в поддон с водой, пока курица маринуется.

Разогрейте жаровню и отрегулируйте решетку духовки так, чтобы курица находилась примерно в четырех дюймах от источника тепла. Слегка смажьте жаровню оливковым маслом или маслом канолы. Вынуть курицу из маринада и насадить на шпажки.Поместите шашлык на подготовленную форму для жарки и жарьте, переворачивая один или два раза, в течение 12-15 минут или пока курица не прожарится. Подавать с салатом на ваш выбор.

Алиса Зольна

Паста не совсем известна своими качествами, богатыми белком, но замена пасты из рафинированной муки на макароны из нута (которые содержат вдвое больше белка и в четыре раза больше клетчатки, чем обычные макароны), это похоже на прием пищи со встроенным контролем порций. Джули Харрингтон, Р.Н., Консультант по кулинарному питанию в RDelicious Kitchen. (На 6 порций; 25 г белка на порцию.)

Состав:

3 чашки мангольда без стеблей

1/2 стакана несоленых грецких орехов

3/4 стакана тертого сыра Пармезан

2 столовые ложки чеснока

1 лимон, сок и цедра

3/4 стакана + 1 столовая ложка оливкового масла

Соль и перец по вкусу

1 коробка пасты из нута (например: Banza)

1 стакан виноградных помидоров

Доведите до кипения большую кастрюлю с водой.Приготовьте баню с ледяной водой и дуршлаг. Бланшируйте мангольд в кипящей воде примерно две минуты, пока он не станет мягким. Немедленно нанесите удар током в ледяной воде. Слейте воду, сжав листья в виде комка чистой кухонной тряпкой. В кухонный комбайн добавьте приготовленный мангольд, грецкие орехи, сыр пармезан, чеснок, лимонный сок, цедру лимона и 3/4 стакана оливкового масла. Взбивайте, пока смесь не растворится. Приправить солью и перцем.

Приготовьте макароны в соответствии с инструкциями на упаковке. В большом сотейнике нагрейте 1 столовую ложку оливкового масла на среднем огне.Добавьте виноградные помидоры и обжаривайте около пяти минут, пока помидоры не начнут лопаться. Добавьте 2 чашки песто из швейцарского мангольда с грецкими орехами (будут остатки) и прогреть. Перемешайте приготовленную пасту. При желании посыпьте сыром пармезан.

СВЯЗАННЫЙ: Может ли одно и то же питание каждый день помочь вам похудеть?

Алиса Зольна

«Этот богатый питательными веществами рецепт не только богат белком из комбинации лосося и фисташек, но и богат омега-3 жирными кислотами, которые помогают бороться с воспалениями, которые могут привести к хроническим заболеваниям, таким как ожирение и диабет 2 типа», говорит Ким Мелтон, Р.D. (На 4 порции; 24 г белка на порцию.)

Состав:

1 1/2 фунта лосося

2 столовые ложки дижонской горчицы

3 столовые ложки оливкового масла

1 столовая ложка меда

1/2 стакана нарезанных, очищенных от скорлупы фисташек

1/4 стакана панировочных сухарей Панко

2 столовые ложки мелко нарезанного свежего чеснока

2 столовые ложки свежей мелко нарезанной петрушки

1 чайная ложка черного перца

Морская соль

Разогрейте духовку до 400 градусов.Выложите лосось на противень, застеленный фольгой, и смажьте лосось с обеих сторон оливковым маслом. Поместите горчицу и мед в небольшую миску, перемешайте. Положите панировочные сухари, чеснок, петрушку, фисташки, соль и черный перец в другую небольшую миску, перемешайте, чтобы смешать. Выложите ложку горчично-медового соуса на лосось и полейте рыбу соусом.

Возьмите примерно половину смеси панировочных сухарей и накройте рыбу, при необходимости добавьте еще. Выпекать 15 минут. Нарезать филе и подавать с гарниром на ваш выбор.

Алиса Зольна

«Помимо большого количества белка, питательных веществ и клетчатки, этот рецепт полон вкуса благодаря свежим, некрахмалистым овощам и свежим травам», — говорит Лиза Кон, зарегистрированный диетолог в хирургических центрах miVIP.Это делает его очень вкусным и низкокалорийным вариантом ужина. (На 6 порций; 20 г белка на порцию.)

Состав:

8 цельных яиц плюс 4 яичных белка

3 стакана овощей, нарезанных ломтиками (грибы, лук, помидоры, спаржа или другие зеленые овощи)

1/2 стакана молока (любого)

2 зеленые луковицы, нарезанные для украшения

3 столовые ложки тертого сыра пармезан для украшения

Взбить яйца, добавить молоко, затем овощи.Слегка перемешайте. Готовьте в безопасной для духовки сковороде среднего размера с антипригарным покрытием, пока смесь не затвердеет, затем поместите в духовку при температуре 325 градусов на 15 минут, пока она не приготовится внутри. (Если ваша сковорода небезопасна для духовки, подойдет форма для выпечки из пирекса, антипригарная форма для выпечки или форма для пирога с заварным кремом.)

Алиса Зольна

«Острая пища известна тем, что помогает увеличить чувство сытости, — говорит тренер по питанию из Сиэтла Бонни Клаубер, доктор медицинских наук. — В этом рецепте также используется нежирное мясо, снижающее содержание жира и калорий при сохранении полного вкуса чоризо.»(На 4 порции; 24 г белка на порцию.)

Состав:

1 фунт 95-процентного постного фарша из курицы или индейки

1 мелко нарезанная белая луковица

1/4 стакана яблочного уксуса

4 зубчика измельченного чеснока

3 ч.л. паприки

1 чайная ложка кайенского перца (варьируйте количество для разных уровней специй)

2 1/2 ч.л. порошка чили

2 ч.л. молотого тмина

1/2 чайной ложки сушеного орегано

1/2 ч.л. хлопьев красного перца

1/2 ч.л.молотой гвоздики

1/2 чайной ложки соли

В кухонном комбайне смешайте все ингредиенты (кроме мяса) до получения пюре.Смешайте мясо и смесь специй. Готовьте на плите до готовности мяса. Добавляйте в тако, буррито, миски для буррито и т. Д.

Алиса Зольна

Если вы никогда не пробовали шакшуку, вас ждет угощение. Это блюдо состоит из яиц-пашот в томатном соусе и вкусных специй. «Нут — прекрасный источник растительного белка и клетчатки, которые помогают стабилизировать повышение уровня сахара в крови, которое происходит после еды», — говорит Льюис.Это останавливает тягу к еде. Между тем, яйца добавляют больше белка, что делает его идеальным блюдом для завтрака на ужин. (На 2 порции; 30 г белка на порцию.)

Состав:

2 яйца

1 банка нута без жидкости

1 банка измельченных помидоров

1 мелко нарезанная луковица

1 ч.л. хлопьев чили

2 измельченных зубчика чеснока

2 ч.л. оливкового масла

1 столовая ложка смеси специй шакшука

1/2 столовой ложки свежей мелко нарезанной петрушки

1/4 стакана сыра фета

Соль и перец по вкусу

1 багет

Разогрейте духовку до 425 градусов.Нагрейте немного оливкового масла в сковороде среднего размера на среднем огне. Добавьте лук и чеснок. Готовьте четыре-пять минут, пока не станет очень мягким. Добавьте смесь специй шакшука. Готовьте 30 секунд, пока не станет ароматным. Добавить нут и помидоры, перемешать. Обильно приправить солью и перцем. Влейте в кастрюлю 1 стакан воды. Дайте закипеть и поместите ломтики багета в духовку, чтобы они поджарились, около пяти минут. Посыпьте острую шакшуку оставшейся петрушкой и любым количеством оставшихся хлопьев чили.Подавать с тостами.

Алиса Зольна

Исследования показывают корреляцию между употреблением молочных продуктов и большей потерей веса, говорит эксперт по питанию Тоби Амидор, автор книги The Greek Yogurt Kitchen . Участники, которые ели больше всего молочных продуктов (эквивалент двух порций греческого йогурта по шесть унций в день), потеряли на 12 фунтов больше, чем те, кто ел меньше всего молочных продуктов (эквивалент одной порции греческого йогурта на три унции в день).«Хотя вы не хотите перебарщивать с едой, включая молочные, употребление трех рекомендуемых порций в день может быть полезным», — добавляет он. (На 4 порции; 40 г белка на порцию.)

Лосось Ингредиенты:

4 филе лосося по 6 унций

2 лимона

1/8 чайной ложки соли

1/8 чайной ложки свежемолотого черного перца

Спрей для приготовления пищи

Укропно-йогуртовый соус Состав:

Лук-шалот 1/4

1 столовая ложка каперсов

1 столовая ложка нарезанного свежего укропа

6 столовых ложек обезжиренного греческого йогурта без добавок

1 чайная ложка свежего лимонного сока

1 столовая ложка обезжиренного молока

Состав шпината со сливками:

10 унций свежего или замороженного шпината (размороженного и хорошо высушенного в случае заморозки)

1 зубчик чеснока

1 чайная ложка рапсового масла

1/4 стакана обезжиренного простого греческого йогурта

Разогрейте духовку до 400 градусов.Смазать противень кулинарным спреем и отложить в сторону. Нарежьте лимоны кружочками толщиной в четверть дюйма. Приправьте лосось с обеих сторон солью и перцем и выложите филе кожицей вниз на подготовленный противень, расположив их на расстоянии примерно 1,5 дюйма друг от друга. Выложите ломтики лимона поверх лосося. Поместите противень на верхнюю решетку в духовке и готовьте, пока рыба не станет непрозрачной и не рассыпется вилкой, или около 20 минут.

Пока лосось запекается, приготовьте йогуртово-укропный соус.Мелко нарежьте лук-шалот. Слить воду и нарезать каперсы. Смешайте в небольшой миске лук-шалот, укроп, каперсы, йогурт, лимонный сок и молоко. Перемешайте до однородного состояния. Чтобы приготовить взбитый шпинат, нарежьте шпинат и измельчите чеснок. Нагрейте рапсовое масло в большой сковороде на среднем огне. Когда масло закипит, добавьте измельченный чеснок и осторожно обжарьте до появления аромата примерно одну минуту. Добавьте нарезанный шпинат и варите три-четыре минуты, пока он не станет полностью теплым. Снимите с огня, выложите ложкой йогурт на шпинат и осторожно перемешайте.

Положите по одному кусочку лосося на каждую из четырех тарелок. Положите 1/4 стакана сливочного шпината и две столовые ложки укропно-йогуртового соуса с каждой стороны лосося. Подавать немедленно.

СВЯЗАННЫЕ С: Как употребление картофеля (да, картофеля!) Может помочь вам достичь ваших целей по снижению веса

Алиса Зольна

«Креветки — это нежирный источник протеина с очень низким содержанием калорий, но с высоким вкусом», — говорит Льюис. Между тем Фарро — цельнозерновой.«Это означает, что он сохраняет все питательные вещества, обычно лишенные рафинированного зерна, а также является отличным источником клетчатки», — говорит она, которая поможет вам сытно и уменьшит голод, который приводит к перекусам. (На 2 порции; 26 г белка на порцию.)

Состав:

креветок 10 унций

2 чашки рукколы

1/2 стакана фарро

3/4 стакана зеленой фасоли, обрезанной и нарезанной на 2-дюймовые кусочки

1 красный болгарский перец, тонко нарезанный

1 мелко нарезанный лук-шалот

2 измельченных зубчика чеснока

1 лимон с цедрой и разрезанный пополам

1/2 столовой ложки свежей мяты, мелко нарезанной

8 ч.л. оливкового масла

Соль и перец по вкусу

В средней кастрюле доведите до кипения три стакана воды, фарро и большую щепотку соли.Варить 25-30 минут, пока не станет мягким. Осушать. Нагрейте немного оливкового масла в большой сковороде на среднем огне. Добавьте в сковороду болгарский перец и стручковую фасоль и готовьте, помешивая, семь-восемь минут, пока не станет мягким. Добавьте чеснок в сковороду и готовьте еще 30 секунд, пока он не станет ароматным. Приправить солью и перцем. Снимите со сковороды и отложите.

Затем приправьте креветки солью и перцем. Добавьте их вместе с оливковым маслом в сковороду и готовьте, помешивая, в течение двух-трех минут, пока они не станут непрозрачными.Отложите в сторону.

Для заправки смешайте лук-шалот, немного лимонного сока, щепотку соли и перца в большой миске. Вмешайте около 2 столовых ложек оливкового масла. Попробуйте и при необходимости отрегулируйте, добавив больше лимонного сока или оливкового масла. Вторую половину лимона нарезать дольками. Добавьте приготовленный фарро в заправку вместе с овощами, рукколой, креветками, цедрой лимона, мятой и большой щепоткой соли и перца. Подавать с долькой лимона.

Алиса Зольна

«Желтый колотый горох очень доступен (вы можете купить пакет менее чем за 2 доллара) и богат белком и клетчаткой, что делает его идеальным вегетарианским белком для похудения», — говорит Натали Риццо, Р.Д., нью-йоркский диетолог. Бонус: они насытят вас меньшим количеством калорий, чем мясной белок. (На 3 порции; 32 г белка на порцию.)

Состав:

1 средняя мускатная тыква, разрезанная пополам с удаленными семенами

2 столовые ложки оливкового масла

3 измельченных зубчика чеснока

1 чашка желтого колотого горошка

2 стакана овощного бульона

1 стакан воды

1/2 столовой ложки соли

2 чашки крупно нарезанной капусты

1/4 стакана тертого чеддера

1/4 стакана тертого пармезана

Сок 1 лимона

Соль и перец по вкусу

Духовку разогреть до 350 градусов.Выложите мускатную тыкву на противень кожицей вниз и оранжевой мясистой стороной вверх. Сбрызнуть 1 столовой ложкой оливкового масла. Выпекайте от 45 минут до часа, пока мускатная тыква не станет очень мягкой. Отложите, чтобы остыть.

Тем временем нагрейте кастрюлю на среднем огне. Добавьте 1 столовую ложку оливкового масла, чеснок и тушите 1-2 минуты. Добавьте нарезанный горошек, овощной бульон, воду и соль и доведите до кипения. Как только он закипит, убавьте огонь до минимума и варите на медленном огне в течение 20-30 минут или до тех пор, пока большая часть жидкости не впитается.

Когда тыква остынет, возьмите ложку и вычерпайте внутренности с кожицы. Откажитесь от кожицы. Разомните тыкву вилкой и добавьте к горошку. Добавьте измельченную капусту, чеддер, пармезан и лимонный сок к смеси гороха и тыквы и тушите еще пять минут. Смешайте до однородной массы. Приправить солью и перцем.

СВЯЗАННЫЙ: Этот однодневный план питания поможет быстро сбросить вес

Алиса Зольна

Этот универсальный рецепт предлагает необходимое количество белка, чтобы вы дольше чувствовали себя сытыми; Кроме того, клетчатка, содержащаяся в свежих овощах и семенах чиа, еще больше способствует эффекту насыщения, — говорит Пэм Нисевич Беде, диетолог EAS Sports Nutrition компании Abbott.(На 12 порций; 27 г белка на порцию.)

Состав:

2 1/2 фунта куриная грудка без кожи и костей

1/2 стакана светлого майонеза

3/4 стакана греческого йогурта

1/4 стакана дижонской горчицы

2 ложки ванильного протеинового порошка

1/4 стакана сушеной клюквы

1 стакан зеленого винограда, разрезанного пополам

1/4 стакана нарезанного зеленого лука

1/2 стакана нарезанного зеленого болгарского перца

1/2 стакана нарезанного сельдерея

1/2 стакана нарезанных орехов пекан

1/4 стакана семян чиа

По 1 чайной ложке соли и перца

Наполните среднюю кастрюлю водой и доведите до кипения.Добавить куриную грудку и варить до готовности около 20 минут. Слить воду и остудить курицу, затем нарезать небольшими кубиками. В средней миске смешайте майонез, греческий йогурт, дижонскую горчицу и протеиновый порошок. Тщательно перемешайте. Добавьте охлажденную курицу, нарезанную кубиками, и остальные ингредиенты в миску и перемешайте. Подавать как гарнир, заправку для салата или бутерброд.

Алиса Зольна

«Сочетание постного белка с овощами с высоким содержанием клетчатки, воды и антиоксидантов способствует оптимальному пищеварению, метаболизму и использованию питательных веществ, потребляемых в этой низкоуглеводной и высокобелковой пище», — говорит эксперт по питанию из Флориды Келли Пьюриер (Kelly Puryear). Р.D.N. (на 2 порции; 33 г белка на порцию)

Состав:

1 спагетти, разрезанный пополам

Нежирный фарш из индейки 1/2 фунта

1/2 стакана соуса маринара без добавления соли

2 унции свежего сыра моцарелла

Черный молотый перец и чесночный порошок по вкусу

Кабачок разрезать пополам, вычерпав семена и волокнистую мякоть. Заполните глубокую форму, пригодную для использования в микроволновой печи, одним дюймом воды, положите одну половину мякоти тыквы на спагетти и готовьте на высокой температуре в течение 10 минут (20 минут, если вы можете уместить в блюдо обе половинки).Начиная с одного конца тыквы, используйте вилку и поскребите продольными движениями, чтобы получилась «лапша».

Разогрейте духовку до 350 градусов и застелите противень алюминиевой фольгой. Выложите (приготовленные и «раздвоенные») половинки тыквенных спагетти на противень мякотной стороной вверх. Обжарьте фарш из индейки в большой кастрюле до тех пор, пока не перестанет быть розовым (при желании приправьте черным перцем и чесночным порошком). Выключите конфорку и добавьте соус маринара, хорошо перемешайте. Равномерно разделите смесь индейки и соуса на две половинки спагетти.Сверху выложите 30 г свежего сыра моцарелла, затем запекайте в духовке 5-10 минут (пока сыр не расплавится).

Алиса Зольна

Готовая к употреблению курица-гриль, купленная в магазине, содержит белок, что ускоряет время приготовления. Кроме того, как шпинат, так и помидоры богаты витамином С и ликопином, что может улучшить навыки сжигания жира. (Нажмите кнопку сброса — и сжигайте жир как сумасшедший с помощью диеты Women’s Health The Body Clock Diet.) «Используйте цельнозерновые или нетрадиционные макаронные изделия с зерновой начинкой, чтобы получить дополнительную клетчатку (и дополнительную полноту)», — предлагает зарегистрированный диетолог из Аризоны Дженнифер Бауэрс. (На 6 порций; 28 г белка на порцию.)

Состав:

Цельнозерновые макароны в коробке 16 унций

1 столовая ложка оливкового масла

4 измельченных зубчика чеснока

1 столовая ложка лукового порошка

1 чайная ложка сушеного орегано

1/4 чайной ложки черного перца

1/2 чайной ложки соли

1/2 чайной ложки сушеного базилика

Банка емкостью 15 унций жареных на огне нарезанных кубиками помидоров

2 стакана куриного или овощного бульона

1 курица-гриль, мясо без костей крупными кусочками

6 унций свежего шпината

3/4 стакана молока

3 столовые ложки муки

Тертый пармезан и свежий базилик по вкусу (гарниры по желанию)

Приготовьте макароны в соответствии с инструкциями на упаковке.В большой сковороде на среднем или сильном огне разогрейте оливковое масло, чеснок и специи. Когда чеснок слегка подрумянится, добавьте помидоры и бульон. Довести до кипения и добавить курицу. В отдельной небольшой миске взбейте молоко и муку до образования кашицы, следя за тем, чтобы не было комков. Добавьте это в куриный соус и тушите, пока он не загустеет. Добавьте шпинат и варите, пока он не завянет, часто помешивая. Слить пасту. Смешайте макароны и соус. При желании сразу же подавайте с гарниром.

Алиса Зольна

Рецепт обеда для похудения.Белок из чечевицы сохраняет чувство сытости, вода и клетчатка из овощей наполняют вас минимальным количеством калорий, а полезные жиры из орехов и масла помогают сжигать жир, говорит знаменитый диетолог Кери Глассман, RD (на 1 порцию; 27 г белка на порцию.)

Состав:

2 чашки красного салата

1/2 стакана тертой моркови

1/2 стакана чечевицы

8 половинок пекана, нарезанных

1 столовая ложка оливкового масла

1 столовая ложка красного винного уксуса

Перемешайте половинки салата, моркови, чечевицы и орехов пекан в миске.Взбейте вместе оливковое масло и красный винный уксус и сбрызните салат.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

14 рецептов обедов и ужинов с высоким содержанием белка для похудания

Энергетические и жиросжигающие.

Когда вы едите постное и чистое и следите за калориями, поначалу может показаться трудным включить белок в свой рацион.Однако белок необходим для поддержания здоровья мышц, продолжения силовых тренировок и поддержания стабильного уровня сахара в крови и вашей энергии в течение дня. Эти рецепты обедов и ужинов с высоким содержанием белка для похудения — ваш ответ.

Мы предлагаем вам некоторые из наших самых полезных, быстрых и вкусных рецептов с высоким содержанием белка, которые гарантированно доставят вам удовольствие, давая вам весь необходимый белок, не жертвуя питательными веществами, добавляя жир и калории!

1.Средиземноморский рубленый салат с лососем, огурцом и мятой

Это свежее и пикантное блюдо выглядит чистым. Он также богат белком и полезными жирами благодаря пикантному лососю. Рецепт представляет собой сочетание хрустящего огурца, сладких помидоров, болгарского перца, свежей мяты и петрушки и сочного лимона, благодаря которому любой рецепт становится свежим.

Есть что-то действительно приятное в измельчении ингредиентов на мелкие кусочки, так что они объединяются, чтобы создать красивую и яркую цветовую гамму, которая выглядит столь же вкусной, как и на вкус.

2. Низкоуглеводные сырные стейки Philly

Если вы хотите, чтобы ваши рецепты обеда и ужина с высоким содержанием белка для похудения включали низкокалорийный и низкоуглеводный вариант, попробуйте этот освежающий вариант классического чизстейка Philly. Рецепт заменяет тяжелые рулеты на толстый хрустящий салат-латук, который приносит такое же удовлетворение.

Постное мясо дает большой запас белка, а обезжиренный проволон гарантирует, что вы получите весь тот вкус, который вы хотите от классического чизстейка, без чувства вины.

3. Бургеры из лебеды и чечевицы

Как упаковать вегетарианский бургер с большой дозой протеина? Комбинируйте чечевицу и киноа, чтобы получить богатую белком смесь, которая дает потрясающую текстуру и впечатлит даже самых хищных друзей!

Это вегетарианское дополнение к вашим рецептам обеда и ужина с высоким содержанием белка для похудения обуздает вашу тягу к чему-то успокаивающему, не жертвуя при этом чистым режимом питания.

4.Тако с креветками и сладким пикантным слоем

Все любят вечер тако, и эти тако с креветками веселые, сытные и немного уникальные. Они полны вкуса, но при этом приносят большую пользу для здоровья, так что вы можете чувствовать себя хорошо, съев что-то такое потрясающее на вкус!

5. Куриный салат «Чистое питание»

Этот протеиновый куриный салат — такой универсальный рецепт. Мы рекомендуем подавать нашумевший салат в лаваше, но он может украсить салат или наполнить обертку для полезного и вкусного обеда, который будет заряжать вас энергией на несколько часов!

Это обновленная версия классики, которая понравится всей семье.

6. Идеальная миска с авокадо и яйцом-пашот из киноа

Это блюдо достаточно универсально, чтобы его можно было есть на завтрак, обед, ужин или где-то посередине! Рецепт сочетает в себе суперпродукт киноа со сливочным авокадо и яйцом-пашот для непревзойденного сочетания белка и полезных жиров.

7. Запеченные кусочки тофу с маринадом звездчатого аниса

Не в настроении есть мясо, но ищете вкусную еду с высоким содержанием белка? Попробуйте запеченные кусочки тофу с маринадом звездчатого аниса.Чтобы блюдо было полноценным, подайте рецепт с коричневым рисом со свежими овощами и декадентской заправкой.

8. Паэлья с креветками из киноа

Что вы получите, если замените рис в восхитительной испанской паэлье киноа? Огромная доза нежирного протеина. Квиноа — это одновременно и сложный углевод, и отличный источник белка, и в сочетании с креветками это блюдо обеспечивает колоссальное количество белка на порцию!

9. Чаша для яичных рулетов с колбасой из индейки

Хотите китайскую еду на вынос? Откажитесь от глутамата натрия и попробуйте это восхитительное блюдо.В рецепте используется сыпучая колбаса из индейки, чтобы обеспечить вам здоровую дозу ароматного протеина, который невероятно сочетается со вкусами имбиря, зеленого лука и соевого соуса, которые завершают рецепт миски для яичного рулета.

10. Ужин из жареной курицы и овощей на одну сковороду

Ужин может быть очень полезным, очень вкусным и очень легким. Эта теплая и сытная трапеза доказывает это! Рецепт — быстрое блюдо, которое можно быстро приготовить даже в напряженный будний вечер. Он сочетает в себе богатую белком курицу, сладкий картофель, брюссельскую капусту и яблоки.О, моя конфетка!

11. Куриный суп Fiesta в медленном приготовлении

Этот суп — самостоятельная еда. Включение как черной фасоли, так и фасоли, а также нежирной куриной грудки дает сытный и насыщенный белками суп, идеально подходящий для холодных дней, когда вам нужно теплое блюдо, которое поможет утолить голод!

12. Жаркое из квиноа скинни

Skinny Quinoa Stir-Fry — это блюдо в одном горшочке, которое можно легко приготовить заранее.Приготовьте киноа накануне вечером, охладите, оставшаяся работа займет не более 10 минут. Этот рецепт содержит 10 граммов белка и сложных углеводов, которые обеспечивают длительную энергию. Мы рекомендуем это блюдо на ужин, обед или в качестве предтренировочного блюда.

13. Говядина по-азиатски и брокколи

Азиатская кухня — это не только еда на вынос. Азиатская кулинария полна возможностей узнать о новых ингредиентах и ​​методах приготовления.Для этого рецепта вы можете использовать вок, который традиционно используется для обжаривания блюд, но обычная кастрюля может работать так же, как азиатские вок.

14.

Овощной чили в медленноварке

Этот восхитительный рецепт представляет собой овощное блюдо, которое требует небольшой подготовительной работы или ручного приготовления. Бросьте ингредиенты в мультиварку и дайте им полностью закипеть!

Результатом этого богатого рецепта перца чили является обезжиренное блюдо с высоким содержанием белка, которое не содержит вообще животных жиров.Черная фасоль и фасоль содержат протеиновую массу, которая помогает вам чувствовать себя сытым и удовлетворенным, а также дает вам здоровую порцию клетчатки.

Между тем, сладкий лук, сельдерей, сладкий картофель, порошок чили, тмин, нарезанные кубиками помидоры, зеленый перец чили, томатная паста, овощной бульон, кукурузные зерна и свежая кинза для украшения делают блюдо достойным похвалы.

Чего вы ждете? Эти рецепты обедов и ужинов с высоким содержанием белка для похудения не помогут вам приготовиться сами.Пойдем готовить.

Не забудьте подписаться на нашу рассылку новостей, как и нашу страницу в Facebook, и подписаться на нас в Pinterest, чтобы получать вкусные рецепты, советы по правильному питанию и ресурсы по здоровому образу жизни.

У вас есть любимый вкусный рецепт с высоким содержанием белка? Нам бы очень хотелось об этом услышать. Напишите нам, оставив комментарий ниже.

Примечание редактора: Первоначально опубликовано 8 февраля 2015 г.

Хотите похудеть и думаете, что съесть на ужин? Эти варианты с высоким содержанием белка — это то, что вам нужно

Потеря веса: включение белков в свой рацион, несомненно, поможет вам похудеть.

Основные моменты

  • Продукты, богатые белком, могут уменьшить чувство голода и ускорить обмен веществ
  • Яйца — отличный источник белков и других жизненно важных питательных веществ.
  • Вы можете попробовать куриный салат на легкий обед, богатый белками

Вы участвуете в программе по снижению веса? К настоящему времени мы уверены, что вы, должно быть, прислушались к множеству советов и советов от всех, кто вас окружает. Включите это, исключите это, а что нет! Когда вокруг так много информации, людям может быть сложно решить, что им на самом деле подойдет.Один важный совет, который наверняка поможет вам избавиться от лишних килограммов, — это включить в свой рацион больше белков. Это связано с тем, что продукты, богатые белком, уменьшают чувство голода и ускоряют обмен веществ, что является предпосылкой для похудания. Некоторые распространенные источники белков — это чечевица, бобовые, мясо, курица, яйца и овес. С помощью этих питательных продуктов, богатых белком, вы можете приготовить себе полноценный обед, который поможет вам похудеть. Более того, эти варианты ужина очень роскошны.

Также прочтите: Эта богатая белком закуска — все, что вам нужно для похудания: ее легко приготовить

Эти богатые белком идеи ужина отлично подходят для быстрой потери веса:

1.Idli

Легко приготовить иди, состоящие из пульса лун-дал, отлично подходит для тех, кто пытается похудеть. Лучшее в поедании идли на ужин — это то, что они легкие. Кроме того, вы не жертвуете питательными веществами. Они дольше сохраняют чувство сытости и в то же время сохраняют легкий живот. Вы даже можете сделать это с разными импульсами, чтобы убедиться, что они не станут обыденными.

2. Чечевица и рис

Хотя чечевица и рис по отдельности не являются хорошим источником белка, но в сочетании друг с другом они образуют идеальную пищу, богатую белками.Бобовые также отлично подходят для снижения высокого кровяного давления. Можно есть вместе с творогом. Творог также богат кальцием и белками и полезен для здоровья пищеварительной системы.

Чечевица и рис вместе образуют белковую пищу, идеально подходящую для похудания.
Фото: iStock

3. Яичница-болтунья

Вы не можете позволить себе пропустить яйца, говоря о белках. Яйца — отличный источник белков и других жизненно важных питательных веществ. Вы можете приготовить яичницу-болтунью с овощами и даже с нутом.Нут также содержит значительное количество белка и помогает снизить уровень холестерина. Кроме того, добавление вареного нута в яичницу-болтунью усилит аромат блюда.

Также прочтите: Завтрак, богатый белками, может творить чудеса для вашего здоровья! Ноу-хау

4. Курица и сладкий картофель

Еще одним удивительным источником белка и других жизненно важных питательных веществ является курица. Вы можете приготовить вкусный куриный салат с экзотическими овощами и сладким картофелем. Сладкий картофель также содержит приличное количество белка и полезен для вашего здоровья в целом.

5. Салат из киноа:

Псевдозерновая киноа — отличный вариант для веганов, поскольку в ней есть все незаменимые аминокислоты. Кроме того, квиноа богата клетчаткой, полезной для пищеварения. Вы можете добавить питательные овощи, кусочки курицы и полезные семена, чтобы придать этому блюду питательный заряд.

Квиноа богата клетчаткой, полезной для пищеварения.
Кредит на фото: iStock

Также прочтите: Хотите быстро похудеть? Следуйте этой диете с высоким содержанием белка

6.Рыба на гриле

Рыба также богата белками и жирными кислотами омега-3. Вы можете поджарить или приготовить рыбу вместе с овощами, такими как морковь, фасоль или спаржа. Даже творог будет отличным вариантом и его можно съесть в качестве гарнира.

Заявление об ограничении ответственности: этот контент, включая советы, предоставляет только общую информацию. Это никоим образом не заменяет квалифицированное медицинское заключение. Для получения дополнительной информации всегда консультируйтесь со специалистом или вашим лечащим врачом. NDTV не несет ответственности за эту информацию.

Ожидание ответа для загрузки …

25 рецептов блюд с высоким содержанием белка

Независимо от того, хотите ли вы похудеть или просто избежать шумной сирены о еде на вынос в сумасшедшие загруженные дни, ключ к успеху на самом деле не в покупке полезных ингредиентов, а в способности превратить их в питательные домашние блюда. И, безусловно, лучшие рецепты — это те, которые можно приготовить заранее или разогреть за считанные минуты.

Чтобы чувствовать себя более удовлетворенным после еды (и уменьшить надоедливую тягу между приемами пищи), готовьте блюда с высоким содержанием белка.Белок является важным питательным веществом для каждой части вашего тела, и он играет ключевую роль в наращивании мышечной массы, повышении иммунитета, поддержании стабильного уровня сахара в крови и в целом поддерживает вас энергией в течение дня.

Еще один бонус? «Согласно многочисленным исследованиям, пристрастие к завтраку с высоким содержанием белка было связано с регулированием веса или потерей веса», — говорит Синтия Сасс, магистр медицины, доктор медицинских наук, врач-диетолог из Нью-Йорка и Лос-Анджелеса. «Белок насыщает и вызывает выработку гормонов сытости, которые притупляют аппетит.

Перевод: Вы естественным образом дольше чувствуете удовлетворение, когда загружаетесь белком, уменьшая его желание пастись после завтрака, обеда и ужина. Исследования показывают, что 30 граммов белка за один прием пищи — это лучший выбор, но эксперты говорят, что начинать с 15 граммов — это хороший вариант.

Начать приготовление еды может показаться тонной работой, поэтому мы попросили Изабель Смит, доктора медицинских наук, доктора медицинских наук, предложить несколько советов, которые следует помнить, когда вы будете готовить на неделю.

Как приготовить пищу Приготовьте завтрак, обед или ужин с высоким содержанием белка

Сохраняйте сбалансированность: Выбирайте высококачественные источники белка, такие как мясо, морепродукты, бобовые, овощи и молочные продукты.Каждый прием пищи должен также включать сложные углеводы (например, сладкий картофель или киноа), овощи или фрукты и немного полезных жиров (например, авокадо, орехи или оливковое масло), чтобы покрыть все ваши макроэлементы.

Амазонка

Герметичные контейнеры для хранения пищевых продуктов

Смешайте и подбирайте: Для каждого блюда, которое вы создаете, приготовьте дополнительные порции белка, чтобы вы могли легко заменить их на другие блюда или рецепты.Например, если у вас есть лишний тофу, сохраните его, чтобы позже на неделе приготовить легкое жаркое. Это сэкономит ваше время в долгосрочной перспективе и сделает вашу подготовку относительно простой и беззаботной.

Инвестируйте в подходящее место для хранения: Когда у вас есть готовые блюда, их правильное хранение поможет сохранить общую свежесть. Используйте стекло вместо пластика, чтобы избежать попадания вредных химикатов, таких как BPA (которые могут попасть в пищу). Стеклянные банки, пакеты с застежкой-молнией и контейнеры для приготовления еды — все это отличные варианты.

Несмотря на то, что недостатка в полезных рецептах нет, некоторые варианты лучше подходят для приготовления еды. Здесь вы найдете вкусные завтраки, обеды и ужины, которые будут храниться в холодильнике в течение нескольких дней (или в течение нескольких недель в морозильной камере) и наполнены белком, ускоряющим метаболизм и насыщающим организмом.


1. Чашки для салата из тайской индейки

Приготовление еды не нужно тратить весь день; Эти чашки для индейки, например, собираются за 20 минут и содержат 43 грамма белка.Более того, начинку очень легко разогреть и упаковать в листья салата, что делает обед, который практически не требует усилий, но при этом остается свежим.

Получить рецепт »


ДАНИЭЛЬ ОЧИОГРОССО

2. Яичные кексы со шпинатом и сыром

Эти восхитительные яичные кексы со шпинатом содержат трио, которые гарантированно понравятся: яйца, богатые белками, богатые питательными веществами овощи и сливочный козий сыр.Вы получите 4 грамма белка на булочку, так что не стесняйтесь есть два или три вместе с порцией творога или греческого йогурта, чтобы выполнить утреннюю норму.

Получить рецепт »


3. Огненный суп из черной фасоли

Веганские рецепты тоже могут содержать белок. Этот пряный суп из черной фасоли (который станет веганским, если вы замените куриный бульон овощным) содержит 20 граммов насыщающего белка на порцию, а также тонны клетчатки и растительных питательных веществ.Бонус: вы получите до четырех полных обедов или ужинов из одной порции.

Получить рецепт »


4. Лосось, приправленный медом и киноа

Лосось и киноа — действительно мощный дуэт: один представляет собой полноценный растительный белок, а другой — богатый источник омега-3 жирных кислот. В этом рецепте краснокочанная капуста, вареная киноа, мед, лосось и лайм объединяются в восхитительный вариант приготовления еды с 41 граммом белка на порцию.

Получить рецепт »


5. Рататуй-лингвини на гриле

Хотите приготовить пасту ресторанного качества без особых усилий? Приготовьте этот овощной лингвини, из которого рататуй превратится в деликатес на гриле. Вы получите удивительное количество белка в 15 граммов на порцию, а также больше, если будете использовать макароны из нута или других зерновых культур.

Получить рецепт »


6.Рулетики с креветками и капустой с травами

С 15 граммами протеина (но всего 105 калорий) на рулет, эти вьетнамские классические блюда в обертке в овощах представляют собой идеальный обед, который можно приготовить заранее. Более того, они предназначены для подачи холодными, и в них уже есть соус для макания — микроволновая печь или дополнительный контейнер не нужны.

Получить рецепт »


7. Гамбургеры из индейки с томатным соусом

Вы не пропустите даже говядину, попробовав эти греческие гамбургеры из индейки с цукини, мятой и острым соусом из помидоров и феты — плюс 28 граммов протеина на порцию.Просто приготовьте пирожки и бросьте их в холодильник или морозильную камеру, в зависимости от того, как долго вы будете ждать, чтобы они были всегда под рукой, когда вам понадобится здоровая пища быстро.

Получить рецепт »


8. Салат из рукколы и нута

Хотите зелень? В них не так много белка, но с правильными компаньонами вы можете получить много полезного из салата. Эта простая в приготовлении зимняя смесь содержит приличные 14 граммов белка на порцию, сочетая богатый белком нут, орехи и сыр с витаминами и фитонутриентами рукколы.

Получить рецепт »


9. Листовая сковорода Палтус с картофелем

Пришло время попробовать палтус, недоиспользуемую рыбу, которая может похвастаться тоннами витамина А, ниацина, кальция, железа, магния, калия и селена. А так как это рецепт противня, почти ничего не нужно убирать, не говоря уже о колоссальных 40 граммах белка на порцию. Добавьте это в свою ротацию как можно скорее.

Получить рецепт »


10. Суп из капусты и нута

Нут — источник протеина, и он является главной причиной того, что в этом супе 17 граммов этого ингредиента на тарелку. Но лучше всего то, что он работает на растениях, не чувствуя себя рутинной работой. Вам действительно понравится есть овощи (и готовить себе еду) с помощью этого простого вегетарианского рецепта.

Получить рецепт »


11.Чаша для лосося Tex-Mex

Нет ничего проще, чем эта чаша для приготовления еды, в которой готовый рис и консервированная черная фасоль улучшаются с добавлением масляного лосося и авокадо. Всего за 20 минут работы вы получите невероятные 53 грамма белка, а также тонны клетчатки и полезных жиров, включая время, необходимое для приготовления собственной сальсы.

Получить рецепт »


12. Жареный рис с овощами


Попрощайтесь с едой на вынос.Замените свой привычный заказ на эту растительную версию с менее 500 калорий и 19 граммами протеина для начинки из эдамаме. Вы уменьшите тягу к еде, контролируя при этом потребление натрия. Мясо или яйца не требуются — вы даже можете обменять мед на кленовый сироп, чтобы полностью перейти на веганство.

Получить рецепт »


13. Обжаренная курица и салат

Для питательного обеда, который также ошеломит ваших подписчиков, мы рекомендуем эту жареную курицу и смешанный салат с винегретом из маракуйи.33 грамма белка — не единственная причина попробовать; если хотя бы половина вашей тарелки будет заполнена сырыми овощами, вы почувствуете себя так же хорошо, как и выглядите.

Получить рецепт »


14. Хрустящий салат с индейкой

Если вы переделываете праздничные остатки или пытаетесь избавиться от лишней курицы-гриль (которая хорошо заменяется индейкой), считайте этот рецепт своим новым лакомством, предлагающим огромный 41 грамм протеина.Большая часть приготовления этого блюда уже сделана; Вам просто нужно нарезать салат, взбить заправку и наслаждаться.

Получить рецепт »


15. Лосось Banh Mi с острым майонезом

Лосось является основным продуктом при приготовлении блюд с высоким содержанием белка по одной причине: он богат питательными веществами и белком, но при этом чрезвычайно универсален. Рыба особенно выделяется в этом вьетнамском банхми, в котором есть морковь, редис, кинза и множество специй, не говоря уже о 26 граммах белка.

Получить рецепт »


16. Противень с курицей Tikka

Придайте своему тикка масала новый вид. Вы получите все традиционные ароматы индийского блюда — гарам масала, кинзу и йогурт — без переедания с углеводами или калориями. Даже привередливые едоки найдут что полюбить в этом сытном обеде, в каждой порции которого содержится 55 граммов белка.

Получить рецепт »


17.Вафли из нута с овощами

Если вы когда-нибудь разогревали предварительно замороженные продукты, то знаете, что вафли — это почти идеальный продукт для приготовления еды. Этот сорт немного полезнее тех, к которым вы привыкли: с 7 граммами белка, но только 85 калориями на пикантную вафлю, вы можете съесть максимум овощей, не нарушая свой рацион.

Получить рецепт »


18. Салат из фасоли, тунца и перца

Говоря о легком приготовлении еды, искушенным временем поварам понравится этот: большинство ингредиентов этого салата (фасоль, тунец, перец, сердца артишока и оливки) получают прямо из может.Можно подумать, что они не будут свежими, но в сочетании с хрустом ромена в результате получается легкое блюдо с 15 граммами белка.

Получить рецепт »


19. Бутерброды с яйцом и сыром

У вас нет времени готовить завтрак? Перестаньте ехать на автомобиле и замените свой менее чем полезный бутерброд на завтрак этим домашним (и, честно говоря, гораздо лучшим) рецептом.Каждый из них не содержит мяса, скрывает внутри немного шпината и содержит 19 граммов белка. Плюс они хорошо замерзают до трех недель.

Получить рецепт »


20. Жареный рис с ананасом и кешью

Жареный рис в этом рецепте стал долгожданным преображением с 15 граммами протеина, который приправляет классическое блюдо ананасом, кешью и шрирачей. Наряду с такими основными продуктами питания, как эдамаме, зеленый лук и яйца, эти добавки придают блюду новую глубину, которая наверняка понравится всем, сидящим за вашим столом, даже после нескольких дней хранения в холодильнике.

Получить рецепт »


21. Лосось, артишоки и лук

Несмотря на то, что это выглядит модно, на самом деле довольно легко приготовить это сытное блюдо с 33 граммами белка на порцию: все, что вам действительно нужно, это свежий лосось и овощи, а также апельсины с витамином С. Когда все ингредиенты приготовлены, вы сможете поужинать на столе всего через 20 минут после начала приготовления.

Получить рецепт »


22.Радужная куриная лепешка

В этом кето-дружественном рецепте содержится 32 грамма белка на порцию, а также все цвета радуги. Но даже те, кто не ест кето, могут насладиться этим освежающим блюдом, в котором курица сочетается с капустой, морковью, свеклой, снежным горошком и авокадо. Более того, это полезное блюдо можно подавать даже холодным, прямо из холодильника.

Получить рецепт »


23. Песто Тортеллини со снежным горошком

Пожалуй, самое зеленое блюдо здесь, это тортеллини, которое находится где-то между дерзким и мягким — и именно там оно должно быть.Хрустящий снежный горошек, который содержит 18 граммов белка, хорошо сочетается с мягкими сырными тортеллини и ореховым соусом песто. Практически умоляет разогреться как ланч.

Получить рецепт »


24. Юго-западный рубленый салат

Большинство готовых салатов к тому времени, когда вы их съедите, будут довольно слабыми, но этот зеленый вариант подойдет еще долго после обеда. Креветки, фасоль и авокадо содержат 27 граммов белка, а ромэн, перец и огурец — клетчатку и хрустящую корочку.И мы упоминали, что в одной порции всего около 300 калорий?

Получить рецепт »


25. Посоле из свинины в медленном огне

На приготовление этого мексиканского позоле может потребоваться время, но оно идеально подходит в качестве остатков в те дни, когда вам нужно что-то сытное, не прилагая никаких усилий. Сочная свинина обеспечивает 23 грамма белка на порцию, а гомини, зеленый перец чили и помидоры добавляют текстуру и цвет смеси.Ожидание того стоит.

Получить рецепт »


Зайдите сюда, чтобы присоединиться к Prevention Premium (наша лучшая цена, план с полным доступом), подписаться на журнал или получить доступ только в цифровом формате .

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на пианино.io

идей блюд с высоким содержанием белка для вашего лучшего здоровья …

Белок поддерживает многие функции вашего организма, а также дает энергию. Если вы хотите оставаться здоровым, вы должны быть уверены, что получаете достаточно белка каждый день. Вы легко можете сделать это, не переборщив с жиром и калориями. Попробуйте одно из этих вкусных блюд, и вы будете одновременно довольны и здоровы.

juliasalbum.com
Эта белковая мука имеет массу вкуса и много питательных веществ.

redbookmag.com
Получите удовольствие от этой вкусной миски для креветок.

persnicketyplates.com
Тако ночь еще никогда не была такой вкусной!

damyhealth.com
Здесь много белка, и вы не пропустите даже мясо.

popsugar.com
Чтобы получить острые и сытные блюда, попробуйте этот фантастический рецепт с курицей и чили.

foodfaithfitness.com
Это блюдо вкусно на завтрак, обед и ужин.

chocolatecoveredkatie.com
Вам не нужно отказываться от любимой привычной еды только потому, что вы хотите питаться здоровой.

popsugar.com
Вы не сможете насытиться этими вкусными чашками.

fitness.com
Это блюдо, наполненное вкусом и белком, станет идеальным ужином.

cedarsfoods.com
Эти лепешки утолят голод и накачивают белком.

foodfaithfitness.com
Разве у вас не слюнки текут? Выглядит достаточно хорошо, чтобы поесть!

foodfaithfitness.com
Они идеально подходят для легкого или большого перекуса.

kitchme.com
У этого салата такой прекрасный вкус, что его хочется есть постоянно.

blog.myfitnesspal.com
Если у вас никогда не было яйца в тако, вы должны попробовать его сегодня.

popsugar.com
Это блюдо может показаться маленьким, но оно обладает сильным ароматом и насытит вас на несколько часов.

juliasalbum.com
Это чудо в горшочке полно протеина и очень вкусно.

Growingupgabel.com
Яйца — прекрасный источник белка, поэтому это блюдо идеально для вас.

food.com
Забудьте о еде на вынос. Эта еда такая же вкусная и гораздо более здоровая.

ahungrysoul.org
В этом декадентском обеде вы не пропустите лепешку или рис.

buzzfeed.com
Хотел бы я съесть это прямо сейчас, а вы?

эмилибита.com
Курица — это всегда блюдо с высоким содержанием белка, которое вам понравится.

foodfaithfitness.com
Этот лосось полон белка, но в нем также много жирных кислот омега-3.

eatthis.com
Этот быстрый обед с высоким содержанием белка вкусен на завтрак, обед или ужин.

thecozycook.com
Этот протеиновый тако очень вкусный и содержит мало углеводов. Ням!

cafedelites.com
В нем не только вкусная заправка, но и много белка на обед или ужин.

Какой из них вы очень хотите попробовать сегодня?

{{#comments_count}} Показать участников ({{comments_count}}) {{/ comments_count}}

Пожалуйста, оцените эту статью

.

Ответить

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *