Протеин после тренировки: после тренировки или перед ней — sila-trening.ru — Организация силовых тренировок в домашних условиях

Содержание

после тренировки или перед ней

Для тех, кто нацелился на серьезные спортивные достижения или собрался «слепить» самостоятельно свою идеальную фигуру, не станет секретом огромное значение специального питания. Добиться сколько бы то ни было выдающихся результатов просто так не получится. Нужно обязательно обратить внимание на белковые добавки, помогающие сжигать жиры и наращивать мускулы. Однако новички плохо представляют себе, как пить протеин, после тренировки или до нее, а может, при выполнении упражнений. В этом вопросе мы будем разбираться в нашей нынешней статье.

Когда и почему нужно употреблять протеин: идеальное время стать красивым

Белковые, протеиновые продукты специально требуются спортсменам. Они помогают найти решение нескольких основных для атлетов задач. Это наращивание мышечной массы, значительное усугубление силовых показателей, ускорение восстановительных процессов после изнурительных тренировок, поддержание достойной физической формы и подготовленности, а также качественное, очень быстрое сжигание избытка подкожного жира.

Протеином называют белок, по кальке с английского языка. Он представляет собой органическое соединение, которое строится из набора необходимых для организма аминокислот. Если вкратце, то именно это вещество является «кирпичиками» из которого наше тело строит себя, включая не только кости, жидкости и прочее, но и мышечные волокна. Однако имеет значение, в какое время принимать протеин, чтобы он выполнял именно ту функцию, которая нам нужна.

Существует всего два варианта ситуаций, которые толкают атлетов к принятию полезных белков. В первом случае им нужно нарастить красивые мускулы, сделать их объёмными, рельефными, а заодно сильными, мощными. В иных случаях протеин могут пить те, кто желает расстаться наконец-то с избыточными килограммами.

Современная промышленность предлагает много протеиновых продуктов, рейтинг которых имеется в отдельном материале. Кроме того, прежде, чем начать применять такие вещества, не помешает разобраться, как сделать специальный протеиновый коктейль из имеющегося у вас порошка или натуральных продуктов, что нашлись в холодильнике практически у каждого.

Как это работает для набора массы

Многие ошибочно думают, что протеин – это сплошная «химия» и допинг. На самом деле, вокруг нас и так одна сплошная химия. К допингу или чему-то подобному белок не имеет совсем никакого отношения. Не помешает разобраться с механизмом работы таких веществ в организме человека.

Вводимые искусственно в организм белки непосредственно влияют на форму клеток, ее сохранность, формирование цитоскелета.
Именно аминокислоты отвечают в теле за стабильность обменных процессов в организме, а также поддержание иммунной системы в работоспособном состоянии.

Белок обеспечивает подвижность мускулов, без него движение просто невозможно.
Из белков, расщеплённых в процессе метаболизма как раз и формируются мышцы человека. Ведь именно из этих веществ они состоят почти полностью.

Промышленный протеин или домашние протеиновые коктейли влияют на РНК мышечных клеток напрямую. Образуя внутриклеточный сигнальный путь, они стимулируют естественный рост. Заодно они могут способствовать подавлению процесса разрушения белка, называемого катаболизмом, что очень важно в процессе наращивания массы. Специальные протеины влияют негативно на синтез в организме миостатина. Это пептид, своего рода природный «предохранитель», который подавляет, блокирует и угнетает рост мускулов.

Если натуральный протеин выполняет те же функции в процессе роста мускулов или похудения, то для чего нужен промышленный его вариант, что чаще всего продается в порошке. На самом деле, покупные коктейли имеют несколько важных преимуществ, о которых нельзя забывать. Во-первых, можно выбрать наиболее подходящую вариацию белка, который отличается быстротой усвояемости, а также назначением, а во-вторых, они позволяют потреблять нужные количества белка. Из натуральных продуктов его поступает мало, потому пришлось бы увеличивать порции.

Когда и сколько принимать протеина для увеличения массы

Важно понимать, когда, как и сколько пить протеина после тренировки, равно как и до нее. Давайте уделить немного внимания каждой части суток, чтобы лучше понимать механизмы воздействия.

Ранним утром

Согласно рекомендаций ученых и медиков, человек должен находиться в состоянии сна приблизительно 6-8 часов, не меньше. В этот период тело не может получать подпитку извне, ведь еще никто не научился есть во сне. Тогда оно начинает использовать собственные скрытые резервы. Организм получает гликоген из мышц, а также печени, посредством воздействия на них аминокислотами. При этом выделять необходимые количества таковых он может только за счет разрушения мускулатуры.

Кроме того, именно ранним утром, ввиду означенных процессов, повышается выработка кортизола. В итоге запускается совершенно нам ненужный процесс катаболизма, о которых уже много написано и сказано. Он разрушает мышцы, не дает им приобретать необходимую силу, выносливость, а заодно рельефность и красоту. Потому потреблять протеин утром – отличная идея. Он предотвратит расщепление белков из мускулов, а использует «заброшенные» вами белки.

На протяжении дня

Собираясь быстро набрать массу, нужно создать специальный аминокислотный пул. Это нужно для постоянного пополнения организма белками, которые нужны для строительства тела. Оптимально для этого выбрать вариант дробного питания, когда пища поступает небольшими порциями, но с завидной регулярностью.

Между основными приемами еды нужно выпивать по несколько порций протеиновых коктейлей в качестве перекусов. При этом, если вы уверены, что в течение двух часов обязательно что-то съедите, то можно выбирать «быстрый» белок, а если нет, то лучше отдать предпочтение «медленным» комплексам.

Протеин перед тренировкой

Кроме обычных приемов пищи, протеин рекомендуется пить перед выполнением упражнений. Обычно есть советуют не позже, чем через 1.5-2 часа перед занятиями, а вот белки можно принять за полчаса до похода в зал. Оптимальным, лучшим выбором может явиться хороший комплекс BCAA. Он содержит незаменимые аминокислоты, которые являются частью мышечной массы приблизительно на одну треть. Потому такие комплексы рекомендуется применять в качестве стройматериала, подаваемого в организм перед интенсивными силовыми нагрузками.

На самом деле, все довольно просто. Если во время тренировки организм обнаружит недостаток аминокислот, то начнет искать, где же взять нужную энергию. Тогда он начинает расщеплять собственные белки, разрушая мускулы. Чтобы предотвратить это явление нужно дать ему нужное топливо, энергию и строительный материалы еще до того, как начинать заниматься.

Лучшие предложения:

Протеин сразу после тренировки

Нельзя думать, что, выпив по стакану коктейля утром и перед тренировкой, вы сразу достигнете поставленных целей, а мускулатура начнет расти, как на дрожжах. Нельзя забывать, что протеин очно так же необходим после тренировки. Это период активного восстановления, когда тело максимально хорошо впитывает все, без исключения, полезные вещества. При этом, глюкоза в крови к тому моменту уже падает, а аминокислоты по большей части уже усвоились.

Чтобы быстро восстановить нужный баланс, покрыть дефицит углеводных запасов, а заодно недостаток аминокислот, профессиональные тренеры рекомендуют использовать гейнер. Но через сколько после тренировки пить протеин? Это нужно делать сразу же, непосредственно после тренировки. Углеводы в нем имеют высокий гликемический индекс, он вызовет резкий выброс инсулина, а то в свою очередь обеспечит лучшую усвояемость иным веществам. Надо учесть, что обычную еду лучше всего отложить часа на 1.5-2 после принятия какого-либо комплекса, тем более, богатого углеводами.

Вечером перед сном

Еда перед сном не может принести никакой пользы – так думают многие. Она приведет только накоплению и разрастанию липидного слоя. Отчасти это абсолютная правда, однако это имеет отношение исключительно к углеводам и жирам, которые очень питательны, энергетичны. Протеин допустимо потреблять даже на ночь. Однако надо уточнить, что это актуально только в случае с физически активными людьми.

Во время сна организм не получает питательных веществ, потому может начинать разрушать собственные мышцы, о чем мы уже упоминали. Следовательно, аминокислоты, которые так нужны для восстановления и роста, ему тоже будет взять неоткуда. Именно потому, приблизительно з полчаса до ночного отдыха рекомендуется принимать некоторое количество (стакан) «медленного» протеина. В таких случаях хорошо подходят комплексы, содержащие сывороточный изолят, молочный и мицеллярный казеин и прочее. Ускорить рост мускулов таким образом удастся едва ли, однако их разрушение приостановить точно получится.

Протеиновое окно и правда о нем

Любой атлет, который хоть когда-нибудь сталкивался с проблемой организации правильного питания, обязательно слышал такой термин. Взяв любой фитнес-журнал или даже книгу, мы обнаруживаем информацию об этом окне, которое открывается через 20 или 30 минут после тренировки. Считается, что как раз в такие моменты наступает единственное время, когда углеводосодержащие продукты не только не противопоказаны, но и рекомендованы. Причем выбирать нужно как раз те, у которых наиболее высок гликемический индекс. Если этого не сделать, то организму не хватит энергии для анаболических процессов. Тогда он начнет тормозить рост мышц, «выбирая» белки из собственных тканей.

Однако так думали раньше, сегодня исследования показали, что все происходит немного по-другому. После тяжелых физических нагрузок организм на самом деле запускает восстановительные процессы. Состоят они из двух основных этапов.

Срочное восстановление (ранний период).
Отставленное восстановление (поздний период).

Первый этап начинается сразу же, после того как вы завершаете любое упражнение. Он направлен на очищение, вывод метаболитов, а также устранение кислородного «долга». Длительность самого этого процесса составляет приблизительно от половины до полутора часов. Второй этап начинается сразу после завершения первого. Он направлен на ускорение синтеза ферментов и структурных белков, улучшеие их качества. Заодно происходит восстановление энергетического баланса. Этот период может продолжаться от одного часа, до многих часов после нагрузки.

Во время отставленного восстановления печень, а также мускулы человека накапливают гликоген. Первейшим источником сырья для глюкозы вступает та самая молочная кислота, которая после интенсивной тренировки заставляет нас ощущать ломоту и ноющую боль в мышцах (крепатура). Однако потребность в глюкозе, которую телу нужно поставить в мускулы, может серьезно превосходить имеющиеся, если расход гликогена был высок (к примеру, силовые нагрузки).

Потому организму потребуется «подпитка» из углеводов, но не сразу же после выполнения упражнений или тяжелого труда, а в течение последующих 10-48 часов. Таким образом получается, что белково-углеводный перекус не помешает, но спешности никакой нет. Ведь главное не то количество питательных веществ, что поступили сразу после занятий, а общее количество за сутки.

Нормы ГТО можно посмотреть в статье нашего сайта.

Чем можно заменить протеин

Польза добавок промышленного происхождения очевидна. Но далеко не у всех есть возможность купить качественный продукт. Если нет уверенности, что продавец предлагает действительно хороший протеин, лучше задуматься, чем можно заменить протеин после тренировки.

Составить протеиновую смесь можно из обычных продуктов, имеющихся практически в каждом холодильнике. С помощью сахара, яиц, молока, творога, йогурта, фруктов, размолотых в блендере, сделать коктейль несложно. Но работать он будет не так хорошо, как промышленный, так как усвоиться немного медленнее.
Многие рекомендуют заменять сывороточный протеин сухим молоком. В этом есть смысл, но надо учитывать, что в спортпите уже изначально содержание белка ниже, зато конечная калорийность и жирность выше. Полноценной замены опять же не получится.
Некоторые спортсмены предлагают применять в качестве протеиновой подпитки детские молочные смеси. Они идут уже очищенными от избытка лактозы и прочего, обогащаются витаминами, минералами, микро- и макроэлементами. Однако обычно цена на детское питание в разы превосходит любой покупной протеин, потому экономии так точно не получится.

Попытки заменить стандартные промышленные протеиновые смеси коктейлем из взбитых яиц, молока и фруктов нужно принимать как меры временного характера. Обеспечить качественный рост мускулов таким образом не получится. Хотя, многие атлеты считают, что даже вовсе без специального питания развить мускулатуру возможно, но вот времени придется истратить гораздо больше.

Правила приема протеина для похудения

Вопреки заблуждениям, протеиновые смеси актуальны не только в среде тех, кто наращивает мышечную массу. Его применяют, чтобы оставить в прошлом избыточную массу. Но как правильно пить протеин для похудения, до или после тренировки, утром, в обед или вечером. В этом вопросе не помешает разобраться чуть более досконально.

Лучшее время для коктейля

Для организации качественного процесса сброса избыточного жира, нужно обратить внимание на питание. Между приемами пищи в течение всего дня можно использовать в качестве подпитки или перекуса именно протеин. Если количество белка окажется недостаточным, то при ограничениях в питании, а также интенсивных тренировках, мускулы могут просто начинать разрушаться. Тогда весь ваш процесс похудения будет считаться малоэффективным, а в результате вы получите дряблое тело, с минимальной силой и выносливостью.

Замените коктейлями дополнительные 2-3 приема пищи. То есть, оставьте основные обед, завтрак и ужин, а между ними вставьте перекусы. К примеру, в 12:00 можно организовать своего рода ланч, а в 17:00 – полдник.
Обратите внимание, что в промежуточных перекусах порции протеина должны быть «половинчатые» (15 граммов, вместо 30).
Принимать белковый коктейль из промышленной смеси хорошо за два часа до начала занятий физкультурой, а также через столько же времени после них.
На ночь потребление протеина не рекомендовано. Хотя сотрудники Университета Маастрихта в ходе исследований пришли к выводу, что силовики-новички набирают мышечную массу скорее, если вечером ужинают именно подобным коктейлем.

Однако при проблемах с избытками жира такие эксперименты, как в последнем пункте, не рекомендуется проводить, чтобы не усугубить проблему.

Протеин после тренировки – какой протеин пить. Сколько протеина пить после тренировки.

После тренировки стоит подпитать мышцы

Загрузка…

Краткое содержание статьи:

Многие люди, которые пользуются протеином, не знают, как правильно его на самом деле употреблять – как в плане дозировки, так и в плане времени и частоты приема.

Что же касается протеина, то он обычно имеет быстрое усваивание, но это касается не всех видов протеина. Для утреннего и дневного употребления желательно использовать протеин сывороточный, а вот на ночь вам идеально подойдет казеиновый или соевый. Ведь сам по себе казеин усваивается не так быстро, что позволит употреблять его реже, не опасаясь за плохое питание мышц в это время.

После тренировки стоит подпитать мышцы

Но данный протеин обычно принимают в виде коктейлей, которые очень вкусны и приятны. В общем, для того что бы получить коктейль, нужно как минимум, смешать протеин с помощью воды или же молока. Но обычно данные смеси спортсмены любят принимать перед тренировками и после. При этом они думают, что с помощью данного препарата у них все же получится накачать идеальные мышцы и сделать свое тело спортивным. Часто при этом начинающие атлеты не понимают простые вещи о суточных нормах пищи, а также пропорции питательных веществ. Из-за этого и отсутствие эффекта от тренировок.

Но многие исследования показывают, что основу суточной нормы приема составит протеин после тренировки. Однако, не все понимают это, а статья попробует рассмотреть все нюансы подробно. Напомним, что молоко как основа протеинового коктейля может помочь вам набрать массу и стать более сильным.

Когда нужно употреблять протеин?

Во многих журналах и газетах было написано про то, что сывороточный протеин является хорошим при употреблении его перед тренировкой и по ее окончанию. Но пить протеин нужно не сразу до ее начала, а желательно за сорок минут до начала, чтобы еда не мешала при тренировках. Это же касается и употребления протеина после тренировки.

Протеин компенсирует недостаток питательных веществ вашей повседневной еды

Но почему же данный коктейль следует пить перед тренировкой? Все заключается я в том, что данный протеин очень быстро усваивается и прибавляет энергию вашему организму, которая собственно вам и необходима при тренировках.

Ну а сколько протеина после тренировки нужно пить? Что же касается окончания самой тренировки, то оно является прекрасным временем для того чтобы употребить протеин. Именно при употреблении протеина после тренировки организм получит некоторое количество белка, которое сразу пойдет на восстановление мышц.

На вопрос, сколько протеина пить после тренировки, можно ответить, что нужно опираться на проведенные расчеты, в которых вы определите необходимые количества белка и распределите его на пять-шесть приемов. После тренировки, стоит сразу употребить быстрый протеин для быстрого восстановления. Позже лучше употребить казеин или подобный медленный протеин, и обеспечить себя аминокислотами на длительное время. При этом, качественное восстановление мышц позволит быстрее избежать боли.

Прием протеина после тренировок — видео

Протеин и правильное время употребления

Протеин является краеугольным камнем для всех спортсменов. И все новички, которые начинают идти по своему пути для приобретения больших мышц, настраивают себя на употребление протеина в большом количестве, надеясь на его могучую силу.

Но если же вы будете пить протеин и при этом сидеть на диване, то у вас ничего не выйдет, так как для достижения цели следует соответственно тренироваться. В общем, протеин будет только помощником, который будет дополнять ваши тренировки хорошим и полезным питанием. И какого-либо строгого времени приема просто не существует, вы должны сами рассчитать и дозировку и время, и тогда достичь результата будет проще.

Протеиновое окно и правда о нем

В общем, как показало много исследований, протеин остается эффективным еще долгое время и поэтому не играет особой роли в том, когда его все же необходимо пить. В общем, говорить про какое-то

Что есть после тренировки? Протеин или спортивные добавки

Как только вы начинаете активно тренироваться, у вас практически всегда просыпается зверский аппетит. Ну, конечно, в том случае, если вы здоровы и полны сил. Ведь затраченная энергия требует восполнения. И те из нас, кто идет на поводу этого естественного желания, часто задают вопрос: Что есть после тренировки? Протеин или спортивные добавки помогут удержать и сохранить результат?

К этому вопросу нужно подходить со всей ответственностью, ведь от питания после тренировки во многом зависят результаты. Вы не сможете потерять жировую прослойку, если не поменяете привычек и станете есть все подряд. Считается самым лучшим выждать около 30 минут или даже полутора часов и только затем приступать к приему пищи. Но давайте разбираться в этом вопросе на основе рекомендаций спортивных врачей и диетологов. Так мы не навредим здоровью и сумеем добиться сокращения жировой массы.

Правила выработанные годами требуют следующей программы:

за полчаса до тренировки пьем L-carnitin в достаточной дозе (2000-3000мг) для тех кто стремится похудеть;
после этого разминка в течение 5-10 минут;
затем активная силовая тренировка минут на 25-30;
кардио тренировка хотя бы минут на 10-15;
заминка и растяжка, чтобы мышцы не болели после тренировки;
от 30 минут до полутора часов выдерживаем без еды;
легкое белковое питание или протеиновый коктейль.

Содержание статьи

Что едят после тренировки спортсмены

Одна моя подруга, рассказывает свою историю. Она совсем не любит спортивных нагрузок и предпочитает использовать монодиеты. К примеру, всячески расхваливает молокочайную диету. Это когда чай заваривают в трех литрах молока и пьют весь день. Она без ума от этой диеты, потому что за день теряет около двух, а то и трех килограммов. Но нужно заметить, что весит она около 120 кг. Уж я ее не спрашиваю, сколько точно. Так вот, за неделю она проводит два-три дня на такой диете. И в результате-минус 6-8кг. Но самое печальное в этом то, что через неделю сброшенный вес возвращается. И она снова начинает пить молокочай.

Так вот, чтобы этого не происходило, нужно совмещать тренировки с правильным питанием. Как бы скучно это не звучало. Выше вы уже прочитали общее правило для тех, кто стремится подсушить тело и нарастить мышечную массу.

Спортсмены, которые занимаются годами, знают, что именно белок нужен после активных тренировок. Поэтому они едят:

курицу;
творог;
яйца;
красное мясо;
бобовые блюда.

Если нужно быстро восполнить силы, а белковой еды нет, то можно выпить спортивный протеиновый коктейль. Это самое быстрое, что можно придумать. Конечно, не стоит полностью переходить на такое питание. Но если вы на сушке, если нужно получить как можно больше белка без лишних калорий, то это то, что вам нужно.

Питание после тренировки для девушек

После кардио нагрузки или тяжелой силовой тренировки вы будете испытывать желание подкрепиться. Не ставьте перед собой тарелки с едой или сладости. Понятно, что углеводы быстро восполнят ваши силы, а значит организм в первую очередь будет требовать именно их.

Знаете ли вы?

По результатам последних исследований, стало очевидным, что в нашем желудке, оказывается, из-за чрезмерного потребления сладостей, развивается особая микрофлора. Микроорганизмы, которые питаются только сладкой пищей, словно ожидают «своей» еды. Они не воспринимают белковую или жирную пищу. Им подавай только сладенькое. Если сладости не поступают, у нас ухудшается настроение, начинается депрессия. Мы не можем пройти мимо сладкого, приобретая своеобразную зависимость. Такое состояние в большей степени характерно для девушек и женщин. Чтобы победить зависимость, и подавить рост числа микроорганизмов-сладкоежек, необходимо полностью отказаться от сладкого. Нужно минимум три недели для того, чтобы эта привычка закрепилась. Не получая подпитки, бактерии начнут постепенно деградировать. Их популяция медленно, но верно начнет сокращаться.

На основании вышеизложенного, стоит подчеркнуть, что питание после тренировки для девушек должно быть особенным. Нужно убедить себя в том, что сладости навсегда должны исчезнуть с вашего стола. Возможно лишь эпизодическое их употребление. Вы не представляете себе жизни без конфет и пирожных? Обманите себя, потребляя только полезные сладости. Это могут быть:

сухофрукты;
горький шоколад, содержащий не менее 70% какао;
чернослив;
нарезанные дольками фрукты, заменяющие конфеты.

Основное же питание должно быть белковым. Вы можете съесть после тренировки:

отварное яйцо;
омлет;
творог до 5% жирности;
натуральный йогурт;
кусочек курицы, рыбы или мяса.

Что съесть сразу после тренировки

За ответом на этот вопрос мы обратились к тренеру областной сборной по футболу Никитченко Геннадию Евгеньевичу. Вот что он нам рассказал:

Знаю по своему опыту, а он у меня немаленький, что сразу после тренировки просыпается зверский аппетит. Даже в конце тренинга, минут за десять до окончания, начинаешь думать о еде. Но если хочешь похудеть, то придется выждать минут 30. Я делаю так: иду в душ, чтобы немного отвлечься, стою под горячими и холодными струйками воды подольше. Потом смотрю какой-нибудь интересный ролик, либо прогуливаюсь, если на улице тепло. Если же холодно, то готовлю легкое блюдо или белковый коктейль на воде.
Нет белкового коктейля — тоже не беда. Можно заранее купить нежирный творог. Обычно он суховат. Его я ем с натуральным йогуртом, просто вприкуску, не перемешивая. Ложку творога, ложку йогурта. Затем чашка кофе с молоком. Вместо сладостей — несколько черносливок или пару кусочков горького шоколада.

Можно ли есть после тренировки каши, картофельные или другие углеводные блюда?

Не желательно. Особенно если вы стремитесь сбросить вес и подтянуть тело. Овсянка хороша до тренировки. Например, вы идете в зал к 10 утра. Часов в 8-8:30 можно съесть порцию овсяной или кукурузной каши.

Что едят после тренировки те, кто хочет набрать мышечную массу?

Своим ребятам я рекомендую только белковые блюда. Если нужно нарастить мышцы, то есть можно минут через 20 после тренировки. Это обычный омлет, причем желтки удалять не надо. Или отбивная. Можно съесть курицу. Но я рекомендую всегда снимать кожицу и удалять лишний жир. А если речь идет о мясе, то нужно брать только постную свинину или телятину. И готовить желательно на гриле или в духовке.

Посмотрите видео, в котором бодибилдер расскажет, что есть до и после тренировки:

Питание после тренировки для новичков

Начинающие спортсмены испытывают большие нагрузки. Поэтому для них существует щадящий режим питания. Начинайте день с завтрака, чтобы во время тренировки у вас было больше сил. Тренироваться можно начинать через 1 -1,5 часа после завтрака. Затем идет тренировка, которая длится вначале минут 15. Постепенно время увеличивается до 30-40 минут.

Что съесть после тренировки? Подойдут следующие продукты:

протеиновый коктейль, который можно приготовить самостоятельно (рецепт смотрите ниже) или купить готовое спортивное питание;
одно-два яйца всмятку или омлет на молоке;
творог с йогуртом;
10-12 перепелиных яиц. Их можно просто разболтать и выпить или отварить;
100-200 граммов отварного куриного мяса без кожи;
отварную белую фасоль 200г.

Что есть после тренировки для набора мышечной массы

Снова и снова белок. Вы не наберете мышечную массу, если не будет хватать белка. А он-то как раз и тратится во время тренировок. Но белковые блюда нужно дополнять овощными, чтобы они хорошо переваривалсь. Для полноценного переваривания и усвоения белка нужна клетчатка. А она содержится в таких овощах, как огурцы, помидоры, морковь, капуста всех видов. Вот и составляйте меню из белковых и овощных блюд. Для набора мышечной массы можно съедать больше красного мяса. Полезны и куриные и рыбные блюда. Порции должны быть достаточно большими, но переедать все же не стоит.

Для набора массы вы можете позволить себе простые углеводы. Также можно есть перед сном. Но не жирную пищу, а полезные белковые и сложноуглеводные блюда.

Питание после тренировок для похудения

Здесь подход немного другой.

Порции сокращаем в объеме. Но едим те же белковые блюда с удалением жировых вкраплений и кожицы.
Много пьем, чтобы заставить кровь циркулировать и переносить питательные вещества и кислород.
В вечернее время едим только до 18:00. Затем можно только пить. Причем исключительно воду. Или ВСАА.
С утра едим белок: яйца, творог, кефир. В обед немного углеводов в виде овощей, салатов и одно белковое блюдо. На ужин только белок.
Два перекуса между основными приемами пищи — либо протеиновый коктейль, приготовленный самостоятельно, либо спортпит.
Одновременно принимаем витаминные препараты и рыбий жир.

Топ 5 лучших рецептов протеиновых коктейлей в домашних условиях

Если вы задаетесь вопрсом, что кушать после тренировки и не знаете, как сделать процесс жиросжигания более активным, то вот вам несколько проверенных рецептов от ведущих тренеров:

белковый коктейль №1 -самый простой:
взять стакан нежирного молока до 2% жирности;
один банан;
два куриных белка.

Все взбить в блендере до появления пены. Коктейль, конечно, не совсем белковый, так как банан дает около 90 ккал. Но два яйца дают примерно 25 граммов белка.

Белковый коктейль №2 на твороге:

творог нежирный 2% 150 граммов;
молоко 2,5% 200мл;
любые ягоды 50г;
все взбить блендером до однородной массы.

Многие спрашивают, нужно ли добавлять мед или сахар? Я считаю, что если уж говорить о правильном питании и белковом коктейле, то лишние углеводы не нужны. Особенно на сушке. Да, коктейль получится не сладким. Но разве вам нужна эта сладость, если вы хотите сжечь жировую прослойку?

Коктейль №3 на кефире

кефир нежирный 200 мл;
половинка банана или горсть любых ягод;
овсяная мука 2 столовые ложки по желанию;
корица или ванилин по вкусу.

Коктейль №4 на воде, твороге и кефире

кипяченая холодная вода 100мл;
кефир 100 мл;
творог 100г;
какао порошок чайная ложка, предварительно размешанная в теплой воде;
одна таблетка стевии (подсластитель)

Все взбить до однородной массы.

Коктейль №5 на соке и фруктах

любой свежевыжатый сок 100мл;
кефир или натуральный йогурт 100мл;
банан или яблоко без кожицы, или хурма, или дыня;
творог 100г

Вот эти коктейли вы всегда можете сделать сами, даже если у вас нет спортивного питания. Разница, конечно, огромна. Ведь покупая специальное спортпитание, вы получаете практически чистый белок. Дома же приходится добавлять для густоты банан, сок, фрукты или овсянку, что увеличивает калорийность.

Посмотрите видео, в котором подробно рассказано о питании до и после тренировок:

Узнать больше

Как и когда правильно принимать протеин?

Обсудив в предыдущих статьях что такое протеин и как его выбирать, а также лучшие протеины для набора массы и похудения, мы только отчасти затронули тему правильного приема протеина.

Данной статьей мы заполним этот пробел, коротко и по факту разберем правила приема протеина и дадим некоторые рекомендации.

Вопрос 1: Сколько принимать?

Вероятно, вы неоднократно уже встречали цифру в 2 гр. белка на 1 кг. веса в сутки. Считается, что это оптимальное соотношение для роста мышц и качественного похудения. Можно смело ориентироваться на нее при составлении своего рациона.

Однако, стоит пояснить. Данная норма прописана для людей тренирующихся. Человеку, который не занимается спортом, для поддержания нормальной жизнедеятельности, требуется порядка 1,2 гр. белка на кг веса.

Размер порции и количество питательных веществ в ней указаны в составе конкретного продукта.
Как правило, в 1 порции протеина содержится 20-25 гр. белка.

Если смешиваете коктейль на молоке, то это количество переваливает за 30 гр.

При наборе массы обязательно создавайте избыток калорийности в рационе. Проще говоря, потребляйте энергию из пищи больше, чем сможете потратить. Только так вы добьетесь роста массы. В этом случае 2 гр. белка на 1 кг. веса будет достаточно. Минимальный порог — 1,5 гр., не ниже.

При похудении же потребность в белке возрастает, и 2 гр. это уже минимум. Связано это с тем, что при дефиците калорий(а это основное правило при сбросе веса), часть аминокислот из протеина будут расходоваться в качестве энергии, а мышцы их получат в последнюю очередь.

ВАЖНО: суммарный белок из протеиновых смесей не должен быть больше 50% от суточной нормы. То есть, если вы весите 80 кг и в сутки вам требуется в среднем 160 гр. белка, то из спортивных добавок должно поступить не более 80 гр. Остальную часть получайте из обычной пищи.

Вопрос 2: Как принимать?

Протеин в виде порошка можно смешивать с водой, молоком, соком или даже с кефиром. Для лучшего усвоения используйте минимальное количество жидкости, которого будет достаточно для размешивания коктейля в однородную массу.

Важно знать, что чрезмерный объем жидкости ухудшает усвоение белка организмом. Данное правило актуально для всех видов протеина, кроме казеинового. Казеин, при небольшом количестве жидкости получается довольно густым и пить его становится сложно.

Для полноценного и более легкого усвоения белка из готового коктейля рекомендуется использовать именно воду. Это особенно актуально, когда вы принимаете протеин до или после тренировки, когда требуется быстро восполнить дефицит аминокислот, а также при употреблении на ночь.

При использовании в качестве перекуса или замены основного приема пищи, готовьте смесь на молоке, кефире или соке.

Вопрос 3: Когда принимать?

Сразу поясним, что решающее значение имеет не время приема, а общее потребление протеина в сутки. Если организм испытывает дефицит белка, то он восполнит его из выпитого коктейля, независимо от того утром вы его приняли, днем, на ночь или после тренировки.

В связи с этим распишем по порядку все возможные варианты приема протеина, начиная с утра и до самой ночи. В каждом из вариантов приведем оптимальный вид протеина, а также варианты замены одного вида другим.

Утренний прием белка.

Как известно, человек спит около 7-8 часов ежесуточно. В этот период времени организм не получает питательные вещества и для обеспечения нормальной работы органов и систем используются заранее запасенные вещества.

К их числу относятся и аминокислоты, которые образовываются в процессе распада мышечной ткани. Утром, после пробуждения, в организме начинает вырабатываться гормон кортизол, способствующий повышению катаболизма(процесс распада мышечной ткани).

Поэтому прием протеина сразу же после сна более чем оправдан.

Оптимальным для утреннего приема считается сывороточный белок, замешанный на воде для быстрого усвоения.

Перекусы в течение дня.

В перерывах между основными приемами пищи хорошим подспорьем для мышечного роста будут перекусы в виде протеинового коктейля. Используйте стандартную порцию 20-30 гр. на 200-300 мл. жидкости. С молоком или кефиром будет сытнее.

Чаще всего в течение дня применяют казеиновый или комплексный протеины. Сывороточный тоже подойдет, однако он даст меньшее ощущение сытости, нежели вышеперечисленные виды.

Количество перекусов определяйте самостоятельно, исходя из собственной потребности в белке.

Протеин перед тренировкой.

Этот вариант используется реже остальных, так как многие полноценно едят за 2-3 часа до тренировки и пить коктейль уже нет нужды.

Однако, если таковой возможности нет, то за час-два до начала тренинга прием порции сывороточного протеина на воде даст хороший приток аминокислот. Это позволит мышцам лучше работать и быстрее восстанавливаться.

ВАЖНО: при недостаточной концентрации аминокислот в крови, организм будет использовать в качестве источника энергии ваши мышцы, что негативно скажется на ваших результатах как в наборе массы, так и похудении. Поэтому, если не ели за 2-3 часа до тренировки, то сывороточный протеин вам в помощь.

Протеин после занятия.

Прием протеина сразу после тренировки играет немаловажную роль в росте мышечной массы. Это момент, когда запасы гликогена почти исчерпаны, а концентрация аминокислот в крови существенно снижена.

Промежуток в 30-40 мин. после окончания тренировки считается идеальным для полноценного и быстрого усвоения питательных веществ.

Порция сывороточного протеина будет в этот период времени как нельзя кстати. С водой усвоится быстрее, в то время как коктейль на молоке будет более сытным и питательным.

Совет для набирающих массу: для восполнения запасов гликогена совместно с протеином употребляйте быстро усваиваемые углеводы. Это могут быть, например, шоколад, банан или порция гейнера. Так вы убьете двух зайцев: углеводы насытят организм энергией, а протеин даст строительный материал для мышечной ткани.

Прием протеина перед сном.

Многие считают, что прием пищи перед сном — это прямой путь к набору лишнего веса. И это справедливо, если разговор заходит о жирах и углеводах, но никак не о белках.

Именно в период сна организм черпает энергию на жизнеобеспечение и восстановление из внутренних запасов. И нехватка аминокислот в крови может привести к катаболизму(процесс распада мышечной ткани).

В этом случае идеален прием казеинового протеина,- самого медленного по скорости усвоения. Прием за полчаса-час до сна обеспечит стабильную концентрацию аминокислот в крови, что позволит мышцам лучше восстановиться без потерь.

Размешивать лучше с водой, чтобы снизить нагрузку на пищеварительную систему.

Подведем итоги!

1. Время приема протеина не так важно, как получение общей суточной нормы белка. В среднем этот показатель равен 2 грамма белка на 1 кг. веса тела.

2. Потребление белка из коктейлей не должно превышать более 50% от нормы в сутки. То есть, если вам необходимо 150 гр. ежедневно, то из спортивных добавок должно поступать не более 75 гр. Остальную часть получайте из обычной пищи.

3. Не переоценивайте действие протеина. Без потребления достаточного количества белка из продуктов питания эффект от приема добавки будет стремиться к нулю.

4. По степени важности, первым идет прием протеина сразу после тренировки. Именно в период 30-40 мин. после окончания занятия потребность в строительном материале как никогда высокая.

5. Употреблять протеин утром, на ночь или в качестве перекуса днем,- решать вам. Если перерыв между приемами пищи составляет более 5 часов, рекомендуем принять белковый коктейль. При этом ориентируйтесь на пункты 1 и 2.

6. При похудении можно заменять некоторые приемы пищи протеином. Так вы получите необходимое количество белка при минимуме калорий.

7. Пробуйте разные виды добавок и употребляйте в различное время. Так вы найдете как «свой” протеин по вкусу и усвоению, так и поймете в какое время дня вам комфортней всего его употреблять.

В завершении статьи, хочется сказать, что протеин это один из самых базовых и нужных спортивных продуктов, однако есть и ряд других добавок, которые при совместном приеме с протеином усиливают его эффект и способствуют лучшему мышечному росту. О них мы и поговорим в следующей статье.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Вам может быть интересно:

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями:

Когда пить протеин — до или после тренировки

Перед теми, кто занимается спортом, обычно встает вопрос: когда пить протеин – до или после тренировки. То, что при постоянных физических нагрузках он необходим, вопросов ни у кого не вызывает. А вот относительно времени его приема ведутся постоянные дискуссии. Одни говорят, что протеин полезен до начала тренировок, другие утверждают, что после их окончания, третьи убеждены, что препарат лучше употреблять в процессе выполнения физических нагрузок…

Где здесь истина?

Немного о протеине как таковом

Протеин – это белок, в основе которого лежат аминокислоты, которые, в свою очередь, нужны для нормального развития организма. Протеиновые частицы называют еще «кирпичиками», необходимыми для строительства материи, из которой состоит человеческое тело: это кости, мышечные ткани, жидкости и т. д.

Такие «кирпичики» для спортсменов просто незаменимы. Они помогают:

наращивать мускулатуру;
восстанавливаться после физических нагрузок;
поддерживать необходимую спортивную форму;
быстро и качественно сжигать лишний жир.

Для этих целей употребляют специальные коктейли, сделанные из протеиновых продуктов. Они продаются в специализированных магазинах. При желании протеиновые коктейли можно приготовить и в домашних условиях. Впрочем, это тема для отдельной статьи.
Следует знать, что протеин – это никакой не допинг, а естественная биологическая добавка, цель которой – нормальное и здоровое развитие и восстановление организма.

И все же – когда лучше пить протеин?

Несмотря на упомянутые выше разногласия, в настоящее время большинство специалистов пришли-таки к консенсусу по поводу того, когда же лучше пить протеин. Остановимся на этом немаловажном вопросе подробней.

Утром, проснувшись

Когда человек спит, его организм не получает никакой подпитки извне, и, чтобы пребывать в нормальном состоянии, он использует собственные внутренние резервы. В первую очередь это специальное вещество – гликоген, который выделяется из мышечных тканей, тем самым разрушая их. Поэтому прием протеина утром просто необходим: он восстанавливает те «повреждения», которые за ночь причинил гликоген.

В течение дня

Для эффективного наращивания мускулатуры необходимо создать в организме белковый задел. Здесь прекрасно помогает специальный режим питания – так называемое дробное питание, когда спортсмен принимает пищу небольшими порциями, но через короткие равные промежутки времени. А вот в этих самых промежутках полезно организовать «протеиновый перекус», то есть выпить порцию коктейля. Тогда вышеупомянутый белковый задел будет стабильным, что пойдет всему организму на пользу.

Перед началом тренировки

Здесь все просто и понятно. В процессе физических нагрузок активно расходуются аминокислоты, являющиеся основой белка, который вырабатывает необходимую энергию. Ощутив недостаток аминокислот, организм начинает добывать их из самого себя, расщепляя собственный белок и тем самым разрушая мышечные волокна. Чтобы избежать этого, необходимо до начала тренировок пополнить белковый запас, так чтобы его хватило на всю тренировку.

После тренировки

И все-таки в ходе выполнения физических упражнений энергии расходуется много, и ее нужно восполнять. Поэтому пить протеиновые коктейли после тренировки разумно и полезно. В этот период организм активно восстанавливается, клетки тела замечательно впитывают в себя полезные вещества.
Отдельный вопрос – через какое время после окончания тренировки нужно принимать протеин. Ответ здесь один: чем раньше – тем лучше. Дело в том, что содержащиеся в протеине углеводы благодаря своему высокому гликемическому индексу вызывают мощный выброс инсулина, который помогает организму усваивать полезные вещества. В результате чем быстрей выпить коктейль, тем скорее восстановятся силы.

Перед сном

Здесь мы, собственно, возвращаемся к тому, с чего начали. Во сне организму неоткуда взять полезные вещества, и он, питая себя, вынужден добывать энергию из мышечных волокон, разрушая их. Наращивать мышцы днем, чтобы ночью их разрушить – это бессмысленно и во всех отношениях плохо. Потому-то и нужно пить протеин на ночь. Он поддержит организм, и не даст разрушиться волокнам.

А вот обильный ужин перед сном – это лишнее. Никакой дополнительной энергии он не даст, зато отложится на боках, бедрах и прочих частях тела в виде некрасивых и вредных жировых складок.

Как правильно пить протеин

Чтобы прием протеина мог принести максимальную пользу, необходимо пить его по правилам:

норма суточного употребления данного продукта – 1,5-2,5 г применительно к весу спортсмена. То есть, чем больше вес, тем больше норма;
перед тренировкой протеиновый коктейль лучше пить за 1,5-2 часа до начала. За это время он полностью усвоится организмом.

Протеин для похудения

Однако же не только для наращивания мускулатуры и увеличения выносливости полезно пить протеин. Его рекомендуется употреблять и в целях похудения. Здесь нет никаких противоречий. Для похудения также требуется достаточное количество белка, который мог бы заменить лишние калории и жиры. В этом случае также следует соблюдать некоторые правила:

из полноценного питания необходимо оставить лишь завтрак, обед и ужин, а в промежутках организовывать «протеиновые перекусы»;
а вот норму употребления протеина в этом случае следует уполовинить, то есть принимать его вдвое меньше, чем принимают спортсмены, желающие нарастить мускулатуру;
помнить, что протеин содержится во множестве доступных продуктов: рыбе, мясе, яйцах, сырах, твороге и других молочных изделиях, во многих крупах: гречке, овсе, рисе, чечевице, бобовых, а также в орехах разных сортов.

Поэтому при похудении наряду с употреблением протеиновых коктейлей следует включать в рацион перечисленные продукты.

Подводя итоги, можно сказать: протеин следует пить в любое время – и перед тренировками, и после их окончания. А еще и в промежутках – утром, проснувшись, в течение дня, а также перед сном. И, кроме того, – в целях похудения. Главное – делать это правильно.

Какой протеин лучше пить после тренировки?

Какой из видов белка оптимален после тренировки. Сколько его нужно принимать и через какое время после окончания занятия.

Занятия бодибилдингом – это большая нагрузка на организм, ведь на пределе своих возможностей приходится работать сердечно-сосудистой системе и, конечно, мышцам. После похода в тренажерный зал мышечные волокна требуют пополнения белковых резервов, в противном случае запускается процесс катаболизма. Но этого можно избежать, если принять протеин непосредственно после похода в тренажерный зал. Но какой белок лучше всего подойдет организму после тренировки?

Виды и особенности

Чтобы разобраться в этом вопросе, необходимо четко понимать, какой протеин бывает, и какие функции выполняет каждый из видов:

«Быстрые» белки отличаются максимальной скоростью растворения в ЖКТ и поступления к мышечным волокнам спортсмена. К таким видам относятся все белки, получаемые из обычной сыворотки – к примеру, сывороточный протеин. Последний имеет три разновидности – изолят, концентрат и гидролизат. Их отличительная особенность – технология производства и состав:
- в изоляте содержится около 95% белка (самый чистый вариант). Из него удалены все жиры и углеводы, что делает добавку идеальной для приема сразу после тренировки. Сывороточный изолят уже через 30-40 минут после приема начинает поставлять аминокислоты к натруженным мышечным волокнам.
- гидролизат считается наиболее быстрым протеином. Эксперименты подтвердили, что он расщепляется уже через 15-20 минут после попадания в желудок и воздействие на него желудочного сока. Следовательно, данный вид белка – один из лучших для приема после тренировки. Еще один плюс гидролизата – низкий процент непереносимости у бодибилдеров. Он в 99% случаев отлично усваивается оргазмом и дает максимальный результат. По сути, именно его рекомендуют пить сразу после получения нагрузок. Этот протеин по эффективности и скорости усвояемости ничем не уступает ВСАА аминокислотам. Регулярный прием белка позволяет подавить катаболические процессы, повысить эффективность тренировок, придать мышцам долгожданный рельеф и с достоинством выдержать программы даже с очень высокой эффективностью;
- концентрат – одна из самых дешевых форм белка. В нем содержится не более 70-80% чистого протеина. Остальное – лактоза и жиры. Его недостаток – высокий риск непереносимости к лактозе (подобное явление встречается сегодня все чаще). Кроме этого, содержание жиров – далеко не самый положительный момент для спортсмена, набирающего мышечную массу.
Концентрат довольно быстро усваивается организмом. Если нет необходимой суммы на покупку более качественного изолята или гидролизата, то можно пить и его. Главное – правильно соблюдать дозировку после тренировки. Итак, все виды сывороточного протеина можно пить после посещения тренажерного зала. Естественно, одним временем приема все не ограничивается:
- если основная задача – набрать мышечную массу, то сывороточный протеин необходимо пить по утрам и после тренирвоки. Кроме этого, для достижения максимального результата можно употреблять порцию за 1-2 часа до посещения тренажерного зала. В средней сложности должно получаться 3-5 приемов. В каждой из порций – около 30 грамм.
- если основная задача – похудение, то «быстрый» протеин лучше всего подойдет после тренировки и рано утром.
Комплексное спортивное питание содержит в своем составе несколько различных видов белков. Его особенность – быстрое расщепление в организме и подпитка мышц аминокислотами в течение длительного времен (за счет «медленных» протеинов). Чаще всего в такие комплексы входит сывороточный, яичный и казеиновый белок. Столь оригинальная смесь позволяет добиться максимальных результатов при постановке любых задач – наборе массы, уменьшения жиров, работы на рельефность мышц и так далее. Но есть у комплексных добавок свои особенности приема:
- при наборе массы их нужно пить за несколько часов до тренировки и перед сном. Что касается времени после занятий, то здесь лучше отдать предпочтение изоляту или гидролизату;
- при необходимости сбросить лишнюю массу такой мультисоставный белок подойдет для приема на ночь или же в период длительный перерывов между едой. И если в первом случае порция должна составлять 30-35 грамм, то здесь она уменьшается почти вдвое.
«Медленные» протеины всасываются очень медленно, но зато потом долго питают мышечные волокна аминокислотами. К данной категории можно отнести казеин, соевый и другие растительные белки. После занятий пить такой белок совершенно бессмысленно. Лучшее время – на ночь или в длительных перерывах между едой – как при похудении, так и при наборе массы.

Цены и где купить протеин

~~протеин~~

Вывод

Итак, теперь мы можем ответить, какой белок подходит для приема после тренажерного зала? Это – все виды сывороточного протеина и в крайних случаях – комплексный белок. Удачи.

25 декабря 2014

Протеин после тренировки | Статьи

После того, как протеин стал известен не только среди спортсменов, а также среди худеющих, его стали применять без учета каких-либо правил. И только некоторые задаются вопросом, нужно ли принимать протеин после тренировки или до нее, перед сном или после сна, а главное — в каких количествах это делать. А ведь мало пить протеин, чтобы считать, что организм получает достаточное количество белка, чтобы сжигать жиры и наращивать мышцы. Нужно еще делать это правильно — только такой подход обеспечит быстрый и качественный результат.

НУЖЕН ЛИ ПРОТЕИН ПОСЛЕ ТРЕНИРОВКИ?

Во время усердных занятий спортом организм расходует энергию, которую после тренировки обязательно нужно восполнить. Считается, что в первые 20 минут открыто белково-углеводное окно. А это означает, что любая высоко углеводная пища, принятая в этот период в разумных количествах, будет сожжена для получения организмом недостающей энергии. Только в это время разрешено принимать быстрые углеводы — любимое лакомство тех, кто обычно себе отказывает в данном удовольствии. Зачем пить протеин после тренировки? Причина в том, что не только углеводов не хватает организму, но и незаменимых аминокислот, которые нужны для восстановления мышц.

Если организм долго не получает нужных веществ, то он начинает добывать их самостоятельно с помощью процесса катаболизма — расщепления мышц. В результате это приводит к тому, что мышцы растут медленнее, чем хотелось бы и тело долгое время не приобретает стройность. Прием протеина позволяет уберечь мышцы от столь разрушительного действия и ускорить процесс их роста примерно в 3 раза по сравнению с полным отказом от пищи после тренировки. После тренировки можно выпить такие виды протеина:

— сывороточный — наиболее оптимальный вариант, поскольку быстро расщепляется и в течение первых минут после приема уже снабжает организм необходимым белком.

— казеиновый — не самый плохой вариант, однако и не оптимальный. Дело в том, что казеину для расщепления требуется длительное время, а это значит, что белок в нужное время и в нужном количестве так и не поступит в организм.

— соевый — бюджетный, однако малоэффективный вариант. Во-первых, соевый протеин основан на растительных белках, а они не содержат всех аминокислот, необходимых для восстановления мышц. Во-вторых, процентное ускорение сжигания жиров и образования мышц значительно уступает казеиновому или сывороточному протеину.

Впрочем, любой из вышеперечисленных протеинов даст лучший результат, нежели полный отказ от пищи. Есть еще сывороточные изоляты и гидролизаты — они будут полезны тем, кто хочет получить 85-95% количество чистого белка в смеси, однако стоят такие средства достаточно дорого. Поскольку после тренировки организму нужны и белки, и углеводы, оптимальным вариантом разбавления белкового порошка будет сок, а не вода или молоко. Протеин доставит в организм чистый белок, а сок — нужную порцию углеводов.

ПРОТЕИН ПОСЛЕ ТРЕНИРОВКИ ДЛЯ ХУДЕЮЩИХ:

Нередко желающий быстро похудеть человек отказывается от всяческих приемов пищи в течении 2 часов после занятия. С одной стороны, специалисты поддерживают данную практику. Объясняют они это тем, что после тренировки в крови человека множество свободных жиров, которые организм еще может расщепить. А если съесть высоко углеводный продукт или любой другой, то есть предоставить организму энергию, то эти свободные молекулы жира так и останутся в организме. Однако, как было отмечено выше, начнется процесс расщепления мышц, а этот эффект явно не положительный. Поэтому протеин после тренировки для похудения тоже важен.

Если у вас есть протеиновый коктейль до или после тренировки?

Белок необходим для восстановления мышц и роста.

По этой причине многие люди употребляют протеиновые добавки в виде коктейлей вместе с тренировками.

Однако оптимальное время для протеинового коктейля — горячо обсуждаемая тема.

Некоторые считают, что лучше всего пить протеиновый коктейль перед тренировкой, тогда как другие утверждают, что после тренировки это идеальный вариант.

В этой статье объясняется, лучше ли делать протеиновый коктейль до или после тренировки.

Рекомендуемая суточная норма (RDA) для белка составляет 0,36 г на фунт (0,8 г / кг) массы тела (1).

RDA — это предполагаемое количество питательного вещества, которое необходимо человеку, чтобы избежать дефицита. Он не указывает количество, необходимое для оптимизации состава тела или здоровья (2).

Для белка ясно, что RDA слишком низок, чтобы поддерживать восстановление и рост мышц (3, 4, 5, 6).

На самом деле, исследования показывают, что людям, которые регулярно проходят силовую тренировку, может понадобиться удвоить RDA или 0.72 грамма на фунт (1,6 г / кг), чтобы поддержать восстановление и рост мышц (3, 7).

Для человека весом 150 фунтов (68 кг) это равняется 109 граммам белка в день.

Чтобы оптимизировать свои результаты, распределите это количество на три-четыре приема пищи каждые три-четыре часа (8, 9).

Протеиновый коктейль — хороший выбор между приемами пищи, в качестве закуски или во время тренировки. Они обычно содержат 25-30 граммов белка на одну ложку.

Резюме Людям, которые регулярно занимаются спортом, нужно больше белка для поддержки восстановления и роста мышц.Употребляйте свой белок в равные промежутки времени в течение дня.

Многие люди считают, что употребление протеинового коктейля в течение 30 минут упражнений принесет максимальный результат в тренажерном зале.

Это 30-минутное окно, обычно называемое «анаболическим окном», — это короткий период времени, в течение которого ваши мышцы похожи на губку для белка.

Смысл в том, что если вы потребляете белок за пределами анаболического окна, ваше тело не сможет эффективно использовать его или наращивать мышцы (10).

Исследования в настоящее время показывают, что это анаболическое окно возможностей намного дольше, чем 30 минут и не может быть ограничено после тренировки (11).

На самом деле, это может не иметь значения, если вы пьете протеиновый коктейль до или после тренировки с точки зрения оптимизации восстановления мышц и роста.

Резюме Ранее считалось, что белок должен потребляться в течение 30 минут после тренировки, чтобы ваш организм использовал его. Недавние исследования показывают, что это может быть не так.

На сегодняшний день только в одном исследовании сравнивалось влияние потребления белка до или после тренировки на мышечную силу и размер.

Исследователи разделили 21 человека на две группы, обе из которых получили протеиновый коктейль, содержащий 25 граммов белка.Одна группа получила его непосредственно перед тренировкой, а другая группа — сразу после (12).

Каждый выполнял тренировку всего тела три раза в неделю в течение 10 недель.

Интересно, что исследование не выявило существенных различий в мышечной силе или размерах между группами. Эти результаты показывают, что до тех пор, пока вы потребляете белок во время тренировки, не имеет значения, до или после тренировки.

Таким образом, вы можете выбрать, какое время вы предпочитаете или является наиболее удобным для вас.

Резюме Пьете ли вы протеиновый коктейль до или после тренировки, может не повлиять на мышечную силу или размер.

Исследование важности потребления белка во время тренировок неоднозначно.

Некоторые исследования ставят под сомнение необходимость в потреблении белка во время тренировки (11, 13).

Некоторые исследования показывают, что это полезно, в то время как другие исследования не показывают эффекта (14, 15, 16, 17).

Эти противоположные результаты побудили исследователей проанализировать результаты 23 исследований о влиянии потребления белка на физические упражнения (18).

Они обнаружили, что общее потребление белка было самым сильным предиктором мышечной силы и размера, независимо от того, потребляли ли люди его в непосредственной близости от своих упражнений или нет.

Поэтому, сколько белка вы потребляете в день, вероятно, более важно, чем когда вы потребляете его для увеличения мышечной массы и силы.

Резюме Общее количество белка, которое вы потребляете каждый день, более важно для роста и силы мышц, чем время, когда вы его едите.

Продукты животного и растительного происхождения содержат белок и могут помочь вам в достижении ежедневной потребности в белке.

Мясо, птица, молочные продукты и рыба являются высококачественными животными источниками белка. Между тем, орехи, бобы, бобовые и соя являются хорошими источниками растительного белка.

Исследования показывают, что животный белок превосходит растительный белок для наращивания мышечной массы, но полезно потреблять комбинацию обоих (19, 20, 21, 22).

Протеиновые коктейли также могут быть удобным способом увеличить потребление белка, особенно когда вы не можете получить достаточно одной пищи.

Наиболее распространенные виды протеиновых порошков на рынке:

Сывороточный белок: Сывороточный белок — это молочный белок, который быстро усваивается организмом, что делает его полезным до или после тренировки.Он также содержит биологически активные белки, которые могут предложить другие преимущества для здоровья (23).
Белок казеина: Казеин — это другой молочный белок, который усваивается намного медленнее, чем сыворотка, что делает его идеальным в периоды голодания, например, сна. Более того, некоторые бренды казеинового белка предлагают до 60% от вашей дневной нормы кальция на лопатку.
Яичный белок: Порошки яичного белка изготавливаются из чистого белка яичного белка. Они усваиваются со средней скоростью и являются одной из самых дорогих белковых добавок на рынке.
Соевый белок: Соевый белок — один из немногих растительных белков, который содержит все незаменимые аминокислоты, что делает его полноценным источником белка для вегетарианцев.
Белки риса и гороха: Белки риса и гороха не содержат всех незаменимых аминокислот, но их сочетание делает их полноценным белком. Они являются низкоаллергенными, что делает их привлекательными для людей с аллергией на яйца, молочные продукты или сою.

Резюме Продукты животного и растительного происхождения являются хорошими источниками пищевого белка.Протеиновые коктейли также могут помочь вам достичь своей ежедневной цели белка.

Здоровые люди могут смело пить протеиновые коктейли (24).

Тем не менее, коктейли не предназначены для замены еды. Лучше всего использовать их между приемами пищи и, если хотите, во время тренировок.

Многие люди боятся, что прием белковых добавок в сочетании с диетой с высоким содержанием белка может нанести вред их здоровью.

Это потому, что диеты с высоким содержанием белка ошибочно ассоциируются с заболеванием почек и остеопорозом, заболеванием, характеризующимся слабостью и ломкостью костей.

Однако нет никаких доказательств того, что высокобелковая диета наносит вред людям со здоровыми почками (25, 26, 27, 28).

Даже те, кто постоянно употребляет белковые диеты, такие как тяжелоатлеты, имеют здоровые почки (29, 30, 31).

Напротив, диета с высоким содержанием белка связана с улучшением здоровья костей. Это может быть связано с тем, что белок увеличивает минеральную плотность костей и снижает риск переломов костей, особенно в сочетании с силовыми тренировками (32, 33, 34, 35).

Поэтому, если ваш врач или диетолог не проинструктирует вас ограничить потребление белка из-за состояния здоровья, нет необходимости опасаться диеты с высоким содержанием белка.

Резюме Вы можете использовать протеиновые коктейли между приемами пищи, чтобы увеличить потребление белка. Большинство здоровых людей могут безопасно придерживаться диеты с высоким содержанием белка.

Протеин играет важную роль в восстановлении и восстановлении мышц после тренировки, и многие люди используют протеиновые коктейли после тренировок, чтобы помочь этому процессу.

Однако исследования показывают, что не имеет значения, пьете ли вы протеиновый коктейль до или после тренировки. Интересно, что ваше общее ежедневное потребление белка является наиболее важным.

Несмотря на то, что белок полезен во время тренировок и между приемами пищи, убедитесь, что вы получаете достаточно в течение дня. И продукты, и пищевые добавки могут помочь вам достичь ваших целей.

Для здоровых людей при употреблении протеиновых коктейлей мало или нет рисков для здоровья при соблюдении диеты с высоким содержанием белка.

На самом деле, потребление большего количества белка, чем в настоящее время RDA имеет много преимуществ для здоровья.

Что есть после тренировки, чтобы похудеть, нарастить мышечную массу и быстрее восстановиться? Поделиться на PinterestЕсли перекусить после тренировки поможет организму восполнить потерянную энергию.

Во время тренировки мышцы расходуют запасенную глюкозу, называемую гликогеном, и уровни истощаются.

Выносливые виды спорта, такие как бег, используют больше гликогена, чем упражнения с отягощениями, такие как тяжелая атлетика. Еще один эффект упражнений заключается в том, что в мышцах появляются маленькие слезы.

Правильный баланс питания после тренировки восстанавливает уровень энергии и снижает утомляемость, помогая организму восстанавливать мышцы и наращивать силы для будущих тренировок.

Белки, углеводы и полезные жиры необходимы для восстановления организма.

Protein

Упражнения поддерживают рост мышц, но тело может наращивать существующие мышцы только в том случае, если они восстановятся после каждой тренировки.

Потребление белка после тренировки помогает мышцам зажить и предотвращает потерю мышечной массы. Бережливая масса способствует мышечной и подтянутой внешности.

Углеводы

Углеводы — это макроэлементы, которые помогают организму заряжаться и восстанавливать запасы топлива.

Любой, кто занимается спортом более семи раз в неделю, должен потреблять много углеводов, так как они быстро пополняют уровень гликогена.

А как насчет жира?

Многие считают, что потребление жира после тренировок замедляет пищеварение и усвоение питательных веществ. Для некоторых типов жира это может быть правдой.

Тем не менее, имеется мало информации о влиянии калорий на жир после тренировки. Может быть хорошей идеей ограничить потребление жира после тренировки, но низкий уровень жира вряд ли будет препятствовать восстановлению.

Ниже приведены примеры продуктов и соединений, которые помогают организму быстро усваивать питательные вещества и ускоряют восстановление.

Молочный белок

Согласно исследованиям, опубликованным в 2017 году, всего 9 грамм (г) молочного белка может быть достаточно для стимуляции синтеза белка в мышцах, способствующего восстановлению после тренировки.

Помимо молока, молочные продукты, богатые белком, включают:

греческий йогурт
сыр рикотта
творог
кефир

На самом деле, 1 порция обезжиренного кефира содержит 9.2 г высококачественного белка. Эти белки могут восстанавливать новые клетки, особенно в мышцах. Эти белки также содержат все незаменимые аминокислоты, которые доступны только через диету.

В 2007 году некоторые исследователи обнаружили, что белки на основе молока более эффективны, чем белки на основе сои, для стимулирования роста мышечных белков после упражнений с отягощениями.

Исследователи пришли к выводу, что в то время как молочные и соевые белки помогают человеку поддерживать и наращивать мышечную массу, молочные белки были более эффективными для поддержки быстрого роста мышечной массы.

яиц

Результаты исследования 2017 года показали, что потребление цельных яиц после упражнений с отягощениями приводило к большему синтезу белка, чем потребление яичных белков с тем же содержанием белка.

Исследователи пришли к выводу, что питательные вещества в желтке помогают более эффективно стимулировать мышцы.

жирных кислот омега-3

Исследования, проведенные в Медицинской школе Вашингтонского университета, показывают, что добавление жирных кислот омега-3 помогает повысить синтез мышечных белков и увеличить размер мышечных клеток у здоровых молодых людей и людей среднего возраста.

Жирная рыба, включая лосося, богата омега-3 жирными кислотами. Тунец также содержит большое количество жирных кислот, и около 6 унций тунца, упакованных в воду, содержит 41,6 г белка и 5,4 г жира.

Другие данные показывают, что масло, полученное из жирной рыбы, может помочь уменьшить болезненность мышц после тренировки с отягощениями. Исследование, проведенное в 2016 году, показало, что употребление 6 г рыбьего жира каждый день в течение 1 недели до начала упражнений с отягощениями приводило к уменьшению мышечной боли.

Углеводы

Употребление продуктов, богатых углеводами, может быть лучшим способом снижения иммунитета, который может возникнуть после тренировки.

Употребление углеводов как часть перекуса после тренировки также способствует накоплению гликогена.

Сладкий картофель, зерновые и фрукты могут содержать много полезных углеводов, как и киноа.

Квиноа не содержит глютена, классифицируется как псевдоцереал и обычно потребляется как зерно. Это с высоким содержанием клетчатки и богатый белком, с 1 чашки, обеспечивая 8,14 г.

Кроме того, квиноа имеет низкий гликемический индекс, что делает ее отличным выбором для людей, которые регулируют уровень сахара в крови.

Травяной чай

Питательные вещества и химические соединения, содержащиеся в травяном чае, особенно йерба мате, могут помочь организму эффективно перерабатывать углеводы и белки.

Авторы исследования 2016 года сравнили влияние йерба-мате с водой после тренировки. Участники, которые пили Йерба Мате, восстановили силы быстрее за 24 часа после тренировки.

В 2012 году исследователи обнаружили, что мыши, которым вводили экстракт матэ, могли быстрее метаболизироваться и расходовать больше энергии, чем те, кто этого не делал.

Вода

Очень важно пить много воды до, во время и после тренировки. Оставаясь увлажненным, организм получает максимальную пользу от упражнений.

Тело теряет воду и электролиты во время потоотделения, поэтому питье воды во время и после тренировки повышает работоспособность и восстанавливает силы.

Каждый человек различается по количеству воды, в которой он нуждается, в зависимости от вида упражнений, степени потливости, жажды и других факторов.

белков до или после тренировки? | Вибрация до и после тренировки

Навигация по сайту — используйте вкладку или стрелки влево / вправо для перемещения, используйте стрелки вниз, чтобы открыть подменю, где это возможно, нажмите клавишу выхода для возврата на верхний уровень.

Питание
- Бестселлеры
- Связки
- Новые В
- Образцы
- Впервые на добавки?
- Nutrition Home
- Самые популярные
  - Бестселлеры
  - Связки
  - Новое в
  - Образцы
  - Впервые на добавки?
- Протеиновый порошок
  - Протеиновый порошок Home
  - Сывороточный протеин
  - Молоко и казеин
  - Веганский белок
  - Белковые смеси
- Продукты питания и снеки
  - Продукты питания и снеки Главная
  - Протеиновые бары
  - Ароматизаторы и подсластители
  - Протеиновые напитки
  - Заменитель еды
  - Протеиновые продукты
  - Протеиновые закуски
- Витамины и минералы
  - Витамины и минералы Дом
  - Мультивитаминные добавки
- Аминокислоты
  - Аминокислоты Home
  - Добавки BCAA
  - Добавки глютамина
  - Добавки L-карнитина
- Креатин
  - Креатин Home
  - Креатин моногидрат
- Управление весом
  - Управление весом
- Pre, Intra & Post-Workout
  - Pre, Intra & Post-Workout Home
  - Pre-Workout
  - Intra-Workout
  - Post-Workout
- Углеводы
  - Углеводы
    3 Добавки 80008 Углеводы 80008 80008
  - Energy Bars
  - Energy Gels
  - Energy Drinks
- Аксессуары
  - Аксессуары Главная
  - Сумки и рюкзаки
  - Бутылки и шейкеры
  - Шапки и перчатки
  - Контейнеры для приготовления пищи
  - Совки и бадьи
  - Тренировочное оборудование
  - Полотенца
Витамины

после тренировки или перед ней

Когда и почему нужно употреблять протеин: идеальное время стать красивым

Как это работает для набора массы

Когда и сколько принимать протеина для увеличения массы

Ранним утром

На протяжении дня

Протеин перед тренировкой

Протеин сразу после тренировки

Вечером перед сном

Протеиновое окно и правда о нем

Чем можно заменить протеин

Правила приема протеина для похудения

Лучшее время для коктейля

Когда нужно употреблять протеин?

Прием протеина после тренировок — видео

Протеин и правильное время употребления

Протеиновое окно и правда о нем

Что едят после тренировки спортсмены

Питание после тренировки для девушек

Что съесть сразу после тренировки

Питание после тренировки для новичков

Что есть после тренировки для набора мышечной массы

Питание после тренировок для похудения

Топ 5 лучших рецептов протеиновых коктейлей в домашних условиях

Узнать больше

Как и когда правильно принимать протеин?

Вам может быть интересно:

Когда пить протеин — до или после тренировки

Немного о протеине как таковом

И все же – когда лучше пить протеин?

Как правильно пить протеин

Протеин для похудения

Какой протеин лучше пить после тренировки?

Виды и особенности

Цены и где купить протеин

Вывод

Протеин после тренировки | Статьи

НУЖЕН ЛИ ПРОТЕИН ПОСЛЕ ТРЕНИРОВКИ?

ПРОТЕИН ПОСЛЕ ТРЕНИРОВКИ ДЛЯ ХУДЕЮЩИХ:

Protein

Углеводы

А как насчет жира?

Молочный белок

яиц

жирных кислот омега-3

Углеводы

Травяной чай

Вода

Ваше тело после тренировки

Первые 30 минут

Мышление вне напитка

Перед добавлением

Ответить Отменить ответ