Желатин для суставов и связок: как пить и сколько?
Гидролизованная форма коллагена – желатин, для суставов имеет огромное значение. Это структурный белок, который есть в любой ткани организма. На него приходится около 6% общей массы тела. Коллаген, пропитанный соединениями кальция, составляет основу костей человека. Аналогично устроены хрящи, сухожилия. Только процент кальцинирования в них меньше. С возрастом они теряют белок и кальций, провоцируя остеопороз. Особенно нежелательны такие изменения для спортсменов. Поэтому важно восполнять эти потери. Кажется, что выход из положения – желатин.
Мифы и факты
Гидролизованный коллаген получается при температурной обработке коллагеновых волокон животных и полностью аналогичен антропогенному. Обычно под именем желатина его используют в пищевой промышленности. Что касается спорта, он только в последнее время стал находить там широкое применение. До сих пор недобросовестные производители БАДов пренебрегали им из-за его дешевизны и предлагали атлетам дорогостоящие коллагеновые курсы, апеллируя тем, что аминокислотный состав вещества непригоден для строительства новых полноценных белковых молекул.
На самом деле, это не совсем так. Несмотря на то, что желатин частично теряет аминокислоты коллагена при термообработке, он способен сделать суставы и связки прочнее. В его составе присутствуют:
- Белки и аминокислоты.
- Жирные кислоты.
- Полисахариды.
- Железо.
- Минералы.
- Витамин PP.
- Крахмал, зола, вода – в незначительных количествах.
Являясь, по сути, гидролизованным белком, он прекрасно реставрирует связки. Это свойство начали использовать и для реабилитации мышц, увеличения их массы, но все напрасно. Влияние гидролизованного коллагена ограничивалось поверхностями сустава. Объясняется это просто: деминерализованные возрастом суставные ткани, как губка впитывают вещество, поступающее с пищей.
В результате:
- Восстанавливается место травмы или перелома.
- Быстрее формируется костная и хрящевая мозоль.
- Начинают расти волосы.
Но мышцы имеют другой состав, и на них гидролизованный коллаген практически не действует. Он не купирует воспаление, аутоиммунные сдвиги, поэтому серьезные заболевания, такие как ревматоидный артрит, например, им не лечатся. Для реминерализации костей и связок нужно, как минимум, 80 г чистого желатина ежедневно. Это проблематично, поэтому принимают его обычно длительно, чтобы достичь планируемого эффекта.
Гидролизованный коллаген не способен устранить боль. И это тоже его минус, если говорить о лечебных свойствах. Но он стимулирует регенерацию, а реабилитированные ткани инертны к воспалительным процессам и не болят. Поэтому по мере восстановления сустава воспаление купируется самостоятельно. Отсюда вывод: при регулярном, длительном и правильно дозированном приеме – желатин, как вспомогательное средство в терапии, вполне оправдан.
Использование желатина в спорте
Гидролизованный коллаген усваивается из пищевого тракта в виде олигопептидов – цепочек из аминокислот. Поступая в кровь, он доставляется с ее током к месту, которое нуждается в регенерации. Суть действия – способность восстановить хрящ, связки, сухожилия за счет увеличения плотности волокон коллагена и числа фибробластов, стимулирующих синтез собственных соединительнотканных волокон.
Прием желатина в дозе 5 г в день в течение недели позволяет визуально улучшить состояние всех тканей, в основе которых лежит белковое волокно: кожи, суставов, слизистых. Практически запустить их реанимацию. И все это не при приеме дорогостоящих коллагеновых курсов, а только на базе пищевого желатина, который стоит совсем недорого.
Что касается мышц, то они получают улучшение кровоснабжения из-за присутствия в желатине 8% аргинина. И уже на этой основе с помощью тренировок по специальной программе достигается реальное увеличение мышечной массы. В бодибилдинге очень важно иметь крепкие суставы и связки, поэтому польза желатина – однозначна. А в том возрасте, когда синтез собственного коллагена стремится к нулю, это важно вдвойне. Возрастные спортсмены принимают обычно желатин в сочетании с витамином C, для профилактики растяжений сухожилий и травм суставов.
Регенерирующие способности коллагена затрагивают весь сустав и мышечные волокна, подходящие к нему. В результате реабилитация после тренировок или соревнований проходит быстрее и эффективнее, стимулируется клеточное деление. Эффект желатина не уступает по своей результативности коллагеновому комплексу.
Свойства и показания к применению
И в медицинской практике, и в спорте желатин назначают, если:
- Появляется хруст и ломота в суставах, особенно ночью, дискомфорт при ходьбе.
- Боль сопровождается отечностью над областью повреждения.
- Выявлены патологические изменения в опорно-двигательном аппарате.
- Ограничивается подвижность сустава, появляется скованность.
- Визуализируется эритема, припухлость надсуставной поверхности.
- Ставится диагноз артроза или артрита.
В случаях незначительного дискомофорта и хруста эффект наступает уже через пару недель:
- Хрящ регенерирует.
- Связки восстанавливаются.
- Тормозится деминерализация.
- Активируется рост волосяных стержней, улучшается состояние ногтевых пластинок.
- Улучшается метаболизм, деятельность мозга и память.
Качества желатина аналогичны коллагену. Он прекрасно восстанавливает суставные ткани, оздоравливает организм в целом. Кроме того, он быстро всасывается в кишечнике, что важно при остроте патологического процесса.
Противопоказания
У гидролизированного коллагена немного ограничений к применению:
- Высокая свертываемость крови.
- Сосудистые патологии.
- ЖКБ и МКБ.
- Проблемы с системой пищеварения.
- Геморрой.
- Индивидуальная непереносимость.
- Сенсибилизация желатином.
- Подагра.
- ХБП.
- Обменные нарушения.
Для профилактики кишечных проблем советуют сочетать прием желатина с природными слабительными: черносливом, свеклой, кефиром, курагой. Полезна и сенна.
Рецепт: по 200 г натуральных слабительных смешивают с 50 г травы, заваривают литром кипятка и настаивают. Пьют охлажденным по чайной ложке на ночь. Хранят в стеклянной емкости в холодильнике. Средство можно заморозить, если поместить в пластиковый контейнер.
Правила употребления
Желатин – не панацея от суставных заболеваний. Он эффективен на ранних стадиях патологии и для ее профилактики. В этом случае принимать вещество следует ежедневно по 5-10 г в виде порошка или гранул.
Добавляют их в любую жидкость или принимают сухими. Способы приготовления лечебных коктейлей разные. Наиболее популярен желатин на воде: с вечера несколько маленьких ложек вещества заливается половиной стакана обычной воды комнатной температуры. Утром полученная масса разводится еще половиной стакана воды, но уже теплой и выпивается натощак минут за 20 перед приемом пищи. Курс – 14 дней. Можно подсластить медом. Если пьется с трудом, рекомендуется делать свежий напиток раз в три дня.
Сухой желатин обычно используют пациенты или спортсмены, которые следят за своим весом. Его добавляют по 5 г в любой диетический продукт. Единственное условие – отсутствие проблем с кишечником. Едят небольшими порциями в течение дня. Из желатина делают компрессы на суставы или аппликации, что уменьшает отек и воспаление.
В силовом спорте желатин употребляют дважды в день по 5 г после еды. Он безопасен и легко сочетается с другими препаратами. Способы приема следующие:
- Порошок запивается большим количеством любимой жидкости: вода, сок.
- Предварительно размешивается в воде и выпивается сразу.
- Готовится желе.
- Добавляют в гейнер или протеин.
Лучшие рецепты
Предлагаем проверенные временем и результатами способы употребления желатина:
- С молоком: 3 маленьких ложки желатина растворяю в 2/3 стакана теплого молока. Через полчаса образовавшиеся комочки размешивают, а массу подогревают в микроволновке до их полного растворения. Добавляют немного меда или сахара, остужают и ставят в холодильник. Желе едят по ложке трижды в день в течение недели. В этом случае работает еще и кальций из молока, укрепляя ткани.
- Водные растворы желатина можно употреблять теплыми с ложкой меда – это гарантия питания тканей нужными микроэлементами и биологически активными веществами. Мед терпит только теплую воду, в любой другой он теряет полезные свойства. Поэтому врачи запрещают кипятить его.
- Компресс. Пакетик желатина распределяется между слоями сложенной вчетверо и предварительно пропитанной влагой марли. Этой конструкцией обертывается сустав, сверху – целлофан под теплый шарф или платок на пару часов. Тепло должно ощущаться. Кратность: два раза в неделю. Курс: месяц с перерывом в 30 дней.
Такое использование желатина оправдано и в лечебных, и в спортивных целях. Оно способствует полноценному и эффективному укреплению хрящей и связок суставной сумки, их надежной работе при дополнительных физических нагрузках.
БАД с желатином BioTech Hyaluronic Collagen
Препараты с желатином
Если атлеты ориентируются на аптечный желатин или биодобавки на его основе, то к каждому препарату прилагается соответствующая инструкция по приему. Однако немногие производители используют желатин в качестве добавки в лечебные кремы, мази, таблетки, поскольку проще ввести в лекарство синтетические аналоги. Но такие все же есть:
- Женская формула от американской фирмы Фармамед. В состав таблетки входит 25 г желатина, витамины всех групп, минералы, ионы металлов. Принимают по штуке трижды в день во время еды. Курс – месяц. Поскольку препарат поливитаминный комплекс, он удаляет токсины и свободные радикалы из организма.
- Капсульный желатин от компании 21 век. Выпускается по 100 штук, принимается по капсуле с едой, три раза в сутки, до трех месяцев.
- BioTech Hyaluronic&Collagen – спортивный БАД, поддерживающий суставы и все элементы внутрисуставной сумки в надлежащем состоянии. Принимается один раз в день по 2 капсулы во время приема пищи.
cross.expert
как пить и сколько, чем полезен, рецепты, вред
Из этой статьи вы узнаете: когда нужно принимать желатин для суставов, чем он полезен для лечения, как правильно пить его и сколько. Самые известные и эффективные народные рецепты с использованием желатина, противопоказания.
Автор статьи: Ячная Алина, хирург-онколог, высшее медицинское образование по специальности «Лечебное дело».
Дата публикации статьи:
Дата обновления статьи:
Содержание статьи:
Желатин – известный продукт в нетрадиционной медицинской практике. Есть несколько желатиновых форм (лекарственный раствор, капсулы, клей), но в статье речь пойдет о пищевом порошке – одном из ингредиентов кулинарии. Остальные формы не применяют для терапии суставов.
Пищевой желатин – продукт животного происхождения. Его получают путем длительного вываривания костно-суставных частей скота и осетровых рыб с последующим высушиванием полученной смеси. Желатин – «коктейль» из коротких белковых цепей, коллагена, кальция и фосфора. Все эти элементы – незаменимое средство для обеспечения нормальной двигательной функции суставной хрящевой ткани.
Коллаген является одним компонентов суставного хряща. Нажмите на фото для увеличенияОднако никаких медицинских исследований пользы и вреда от использования желатина нет. Вещество – не официальное лекарственное средство: его не выписывают врачи, не включают в традиционные схемы терапии заболеваний костей и суставов, но и не запрещают принимать желатин как вид дополнительного лечения.
Лечение суставов желатином – хороший способ укрепления тканей сустава, включая кости и связки. Для терапии применяют:
- сухой порошок;
- раствор на воде или спирте;
- компрессы;
- желе и коктейли из желатина.
Патологией суставной системы занимаются травматологи-ортопеды, артрологии и ревматологи. Выбор врача зависит от причины болезни. Доктор проведет дообследование больного, даст рекомендации о возможности включения желатина в курс терапии.
Результативность желатиновых рецептов зависит от того, соблюдает ли больной правила применения. Нужно:
- Обязательно обратиться к врачу, чтобы определить вид суставной патологии и стадию болезненного процесса, выбрать оптимальную схему терапии, установить отсутствие противопоказаний к приему желатина.
- Четко следовать рекомендациям, которые определяют, как часто и сколько по времени нужно употреблять желатиновые продукты.
- Не превышать указанных в рецептах доз продукта – для результативного лечения важна определенная концентрация, ее превышение снижает эффект.
- Не игнорировать традиционную медицину в пользу только домашних методов коррекции заболевания.
Показания к лечению суставов желатином
Смеси и компрессы из желатина не могут являться панацеей от всех видов суставных патологий. Они не могут излечить заболевание, но иногда помогают уменьшить такие симптомы, как хруст, боли и снижение объема движений в суставе.
Полезен желатин для суставов только тогда, когда он используется на ранних стадиях дегенеративного (то есть разрушительного) процесса в хрящевой ткани сустава. Такие изменения в хрящах и костях характерны для ряда патологий опорной системы человека:
- Артроз (остеоартроз) – естественный процесс возрастного перерождения хрящей, который возникает после 30–35 и имеет первые клинические проявления после 50–60 лет. Это первичный или возрастной артроз. Его развитие ускоряют избыточная масса тела, интенсивные спортивные нагрузки, диабет.
- Артрит – воспалительный процесс в суставной сумке, который может быть связан как с действием собственных защитных сил организма (аутоиммунный или ревматоидный), так и с изменением состава жидкости, которая омывает и питает хрящ (подагрический).
- Травмы внутрисуставных частей (хрящей, менисков, связок, капсулы), в том числе и операционные. Они запускают процесс развития местного воспаления и регенерации тканей, но вместо хрящевой структуры разрастаются соединительные волокна.
- Интенсивные физические упражнения с нагрузкой на суставы – причина ускоренного изнашивания мягкотканных элементов в суставах.
Если же процесс разрушения достиг крайней степени своего развития, лечение суставов желатином никакого результата не даст – восстановить такую хрящевую ткань уже невозможно.
Помимо непосредственного лечения болезней опорной системы организма, желатиновые продукты рекомендованы для предотвращения проблем с суставами:
- людям после 50 лет;
- пациентам с сахарным диабетом;
- при наличии избыточного веса;
- спортсменам;
- всем, кто занимается интенсивными физическими нагрузками.
Как действует желатин на суставы
Эффект воздействия желатина связан со свойствами его основных компонентов: волокон коллагена, белковых комплексов и минералов. Каждый из них – важный и полезный продукт для хрящевой и соединительной ткани в суставах, а их сочетание в желатине дополняет и усиливает действие друг друга. Это повышает результативность лечебного воздействия.
Чем полезен и как влияет желатин на суставы:
- Повышает прочность хрящей и связок.
- Замедляет процесс изнашивания суставных элементов.
- Улучшает питательные и смазочные функции синовиальной жидкости (суставной смазки).
- Восстанавливает мелкие дефекты в хрящевой ткани.
- Укрепляет костные части сустава.
- Тормозит процесс разрушения костей, когда он связан с нарушением обмена кальция.
Таким образом, желатин для суставов – это природный аналог лекарств из группы хондропротекторов (Артра, Дона, Терафлекс).
Хондропротекторы различных поколений. Нажмите на фото для увеличенияПротивопоказания, возможные побочные эффекты, предостережения
Хотя желатин не считается лекарственным средством, в некоторых ситуациях он может навредить (спровоцировать негативные реакции организма). Применять вещество не стоит, если:
- есть аллергия на коллаген и белок;
- когда-либо были конкременты (камни) в почечных лоханках, мочеточниках или мочевом пузыре;
- установлен диагноз повышенной или высокой свертываемости крови (коагулопатия) со склонностью к образованию тромбов в сосудистой системе;
- в прошлом отмечены случаи тромбоза (блока вены свертком крови) в легких, кишечнике или ногах;
- плохо работает толстая кишка, есть длительные запоры (более 5–7 дней).
Однако никакими неблагоприятными воздействиями само вещество не обладает. В связи с отсутствием научных работ по исследованию действия вещества на организм, его способности проникать в грудное молоко и накапливаться в тканях, желатин категорически нельзя использовать:
- в период вынашивания ребенка, особенно в первом триместре;
- во время грудного вскармливания;
- у новорожденных и детей до 12 лет.
Рецепты
Как пить желатин для лечения суставов? Терапия патологий опорно-двигательного аппарата включает несколько форм для применения внутрь:
- Сухой продукт в виде порошка.
- Настойка или водный раствор.
- Молочно-желатиновый коктейль.
- Желе.
Такое лечение можно дополнить местным применением компресса на сустав.
Для любого из рецептов используется пищевой желатин.
В сухом виде
- Отмерьте 10–15 грамм порошка (2 чайные ложки с небольшой горкой).
- Примите 1 раз утром, за 30–60 минут до еды.
- Запейте стаканом молока или теплой воды.
Водная настойка и раствор на воде
- Возьмите 10–15 грамм желатина.
- Залейте продукт 100 мл воды с температурой 34–37 градусов.
- Хорошо перемешайте.
- При комнатной температуре оставьте на 8–12 часов для получения водной настойки или на 20–30 минут, если нужно получить желатиновый раствор.
- К полученной смеси добавьте еще 100 мл воды.
- Нагрейте, пока полностью не растворятся комочки.
- Следите, чтобы раствор не закипел!
- Охладите, выпейте теплый раствор за 30–60 минут до завтрака.
Желе
- Возьмите 100 грамм порошка (3 столовых ложки с небольшой горкой).
- Залейте 500 мл теплой воды и 50–100 мл любого сладкого сиропа или сахарозаменителя.
- Перемешайте, не используя миксер или блендер.
- Залейте в удобную посуду, охладите.
- Поставьте в холодильник на 3–5 часов.
- Употребляйте однократно, утром, за час до завтрака по 50–80 грамм.
Коктейль
- Возьмите 10–15 грамм пищевого желатина.
- Влейте в него 100 мл теплой воды (не горячее 37 градусов).
- Перемешайте, залейте 100 мл подогретого молока.
- Смешивайте, пока не получится однородная консистенция.
- Поставьте смесь в холодильник на 5–8 часов.
- Добавьте 50–100 мл горячей воды.
- Подогрейте (можно в микроволновке), но не допускайте момента кипения.
- Пейте за час до еды в первой половине дня, можно разделить прием на два раза.
Компресс
- Возьмите марлю или бинт.
- Сделайте несколько слоев (4–8 в зависимости от величины просвета между нитями – чем он шире, тем больше слоев необходимо сделать).
- Смочите бинт в теплой воде, выжмите.
- Распределите между средними слоями 20–30 грамм желатинового порошка.
- Наложите бинт на пораженный сустав, полностью укрыв его.
- Покройте целлофаном и закрепите сухим бинтом или платком.
- Снимите повязку через 1,5–2 часа.
- Кожу отмойте от желатина, просушите.
- Процедуру проводите 1–2 раза за день.
Это основные рецепты с желатином для лечения суставов. Их можно изменить или дополнить, но общий принцип первичного растворения вещества в воде с дальнейшим настаиванием и подогревом остается общим.
Этап длительного настаивания желатина очень важен – волокна коллагена должны набухнуть, чтобы лучше усвоиться в организме.
Часто возникает вопрос о том, как правильно пить желатин: максимально горячим или можно полностью охладить раствор. Лучше всего дать ему остыть до температуры 30–37 градусов, принимать раствор холодным не стоит.
Второй важный момент: как лечить патологию опорного аппарата с применением местной и питьевой формы. Можно ли ограничиться только компрессом?
Если нужен хороший результат, то местного воздействия – недостаточно. Количества вещества, которое проникает через кожу, слишком мало, поэтому обязательно пейте настойку или коктейль.
Длительность желатиновой терапии
Как принимать желатин по временным срокам, чтобы лечить суставы, а не наносить вред:
- Компрессы делайте на протяжении 10–14 дней.
- Формы для приема внутрь пейте по 3 раза в неделю в течение 2 месяцев.
- Между курсами делайте перерывы не менее 3 месяцев.
- Прием желатина для профилактики заболеваний проводите в течение месяца по 1–2 раза в год.
- При развитии любой формы побочных явлений сразу же прекратите использовать вещество.
Рекомендации по лечению желатином
Желатином следует лечиться, строго следуя рекомендациям:
- не принимать вещество при наличии противопоказаний;
- не превышать дозировку;
- не изменять длительность терапии в сторону уменьшения или удлинения срока;
- правильно приготовить раствор, желе или компресс.
Есть несколько особенностей лечения желатиновыми напитками, о которых необходимо сказать отдельно. Эффективность терапии будет выше, если знать некоторые особенности:
- усвоение желатина в желудке и тонкой кишке значительно повышает витамин C, поэтому с напитком нужно принять аскорбинку или запить его соком из цитрусовых фруктов;
- вещество в жидком виде не слишком приятно на вкус, его могут улучшить мед, варенье или сахар;
- для повышения вкусовых качеств и замены таблетированной формы аскорбиновой кислоты, вторые 100 мл воды допустимо заменить кислым соком;
- жирная пища значительно снижает усвоение желатина, поэтому раствор надо принимать строго до еды, при этом на употребление напитков данное ограничение не распространяется;
- к рецепту для лечения суставов желатином в виде желе можно добавить кусочки фруктов, получив вкусный и полезный десерт;
- если есть только склонность к задержке стула, а не длительные многодневные запоры, прием желатина не противопоказан при соблюдении диеты с высоким содержанием пищевых волокон – любые виды отрубей, сухофрукты, яблоки.
Отзывы
Научных медицинских исследований желатина, его положительных свойств и влияния на ткани костно-суставного аппарата не проводилось. Насколько полезно и результативно проводить желатиновую профилактику возрастного изнашивания хрящевой ткани, также неизвестно. Поэтому получить от врача рецепт на вещество и рекомендацию включить желатин в схему терапии невозможно.
Несмотря на это, доктора, которые длительно работают с болезнями суставов, не отрицают вероятного положительного эффекта от применения вещества. Зато с уверенностью могут сказать о том, что ухудшения состояния после применения нетрадиционных схем терапии не возникло ни у одного пациента. Поэтому обычно врачи не против того, чтобы дополнить лечение суставов желатином.
Отзывы людей, которые применяли желатин в терапии болезней суставов, в большинстве своем только положительные. Они отмечают более быстрое восстановление подвижности после травм и операций, снижение болевого синдрома и похрустывания в суставе при сгибании.
Первоисточники информации, научные материалы по теме
- Идентификация пищевых коллагеновых пептидов в крови человека после перорального приема желатиновых гидролизатов. Identification of food-derived collagen peptides in human blood after oral ingestion of gelatin hydrolysates. Iwai K1, Hasegawa T, Taguchi Y, Morimatsu F, Sato K, Nakamura Y, Higashi A, Kido Y, Nakabo Y, Ohtsuki K.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16076145 - Влияние комбинированного комплекса AR7 на артралгию у пациентов с остеоартрозом: результаты трехмесячного исследования в Шанхае, Китай. Effects of AR7 Joint Complex on arthralgia for patients with osteoarthritis: results of a three-month study in Shanghai, China. Xie Q1, Shi R, Xu G, Cheng L, Shao L, Rao J.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18954461 - Влияние диетического белка на соматотропную ось: сравнение сои, желатина, альфа-лактальбумина и молока. The effects of dietary protein on the somatotropic axis: a comparison of soy, gelatin, alfa-lactalbumin and milk. AJAH van Vught, AG Nieuwenhuizen, МАБ Вельдхорст, Р-Jm Бруммер & MS Westerterp-Plantenga. European Journal of Clinical Nutrition volume 64.
https://www.nature.com/articles/ejcn201021 - Желатиновые добавки полезны для суставов? University of California — Davis (2016) Gelatin supplements: Good for your joints? ScienceDaily. Dec. 20.
http://www.sciencedaily.com/releases/2016/12/161220140904.htm - Гидролизаты коллагена в профилактике и лечении заболеваний суставов. Николаева Т. И. Шеховцов П. В. ФГБУН «Институт теоретической и экспериментальной биофизики Российской академии наук».
https://www.fundamental-research.ru/ru/article/view?id=36143
osustave.com
как пить, показания, противопоказания и способы применения
Желатин – продукт, активно используемый в кулинарии и при изготовлении различных закусок. Его эффективность доказана и в медицинской отрасли. Благодаря коллагену блюда, приготовленные на основе этого компонента, становятся полезными для лечения недугов, связанных с повреждением хрящевых тканей и суставов. Существует много способов дополнить свой рацион этим полезным ингредиентом.
Желатин продается в порошкообразном виде. Он не имеет запаха, вкуса. Получают его из соединительной ткани различных животных. В процессе производства используется кожа, сухожилия, хрящи. При смешивании с жидкостью он приводит к изменению ее свойств. Главным компонентом является белок. Полезные свойства обусловлены содержанием кальция, железа, фосфора, калия, магния, витамин РР, 18 различных аминокислот. Все эти вещества положительно сказываются на работе сердца, мышц, нервной системы.
В фармакологии применяются лекарства, которые по своим свойствам близки к желатину. В основном это хондропротекторы. Они часто включаются в лечение при коксартрозах, гонартрозах, других серьезных недугах. Врачи же напоминают, что желатин способен помочь лишь на начальных этапах заболеваний.
Польза желатина для суставов
Есть ли связь между желатином и суставами? Подвижность соединений костей, гибкость нашего скелета зависит от развитости соединительных тканей. Их клетки состоят в основном из коллагена. Недостаток этого вещества приводит к дистрофическим процессам, появлению болей.
Проводились исследования, когда пациентам давали желатин для суставов. Каждый день они получали по 10 гр. этого вещества. Через три месяца врачи отметили прогрессивные изменения – боли практически полностью прошли, улучшилась подвижность, ушла скованность.
За годы исследования было выявлено, что желатин:
- не дает разрушаться соединительным тканям;
- ускоряет процесс сращивания костей;
- улучшает метаболизм;
- устраняет кровотечения;
- оказывает положительное влияние на дерму.
Биологическая характеристика описываемого вещества точно такая же, как и у коллагена. Приготовление составов для лечения опорно-двигательного аппарата дает возможность без химических лекарств восстановить работоспособность отдельных частей тела. Особенностью является то, что этот компонент хорошо впитывается в пищеварительном тракте, оперативно попадает в кровь. Поэтому быстро помогает при заболеваниях суставов.
Лечение и противопоказания к применению желатина
Перед началом лечения обязательно получите консультацию ортопеда. Использовать компонент можно при:
- болях в соединительных тканях,
- артрозах,
- состояниях после повреждений,
- высокой физической нагрузке на тело,
- возрастных изменениях.
Лечение суставов желатином допустимо не во всех случаях. Доказано, что гидролизованный коллаген – ценный продукт, который сам по себе не всегда хорошо усваивается. Нужна кислая среда желудка и повышенное количество специального фермента. Меньших результатов получите от воздействия, если отмечается пониженная кислотность. Понижена усвояемость вещества и у пациентов, которые являются заядлыми курильщиками.
Начинают лечение суставов желатином в домашних условиях при появлении:
- Ноющей болезненности и чувства ломоты. При неприятных ощущениях в мышцах, которые преобладают ночью.
- Ограниченности выполнения действий после состояния покоя.
- Хруста во время движения.
Рекомендуется пить этот компонент и спортсменам при больших нагрузках на опорно-двигательный аппарат. Вещество способно уменьшить интенсивность боли, сделать кости более плотными, а значит, уменьшить риск возникновения травм. Все эти эффекты наблюдаются примерно через 2-3 месяца после начала приема. Первые признаки улучшения дают о себе знать уже примерно через три недели.
Противопоказания к использованию компрессов:
- плохо заживающие очаги воспаления;
- эрозивные образования на слизистой и дерме;
- гнойные процессы;
- мозоли с водянистыми пузырями.
В редких ситуациях после компрессов появляется шелушение кожи и раздражение.
Есть противопоказания и при внутреннем приеме гранул. К ним относится:
- Повышенная способность крови к свертываемости.
- Серьезные заболевания сердца.
- Предрасположенность к тромбозам и закупорка венозных протоков.
Нельзя принимать при желчнокаменных и мочекаменных недугах, особенно при обнаружении оксалатных образований в протоках почек. Прием гранул без контроля врача приводит к их увеличению.
На что обратить внимание?
Для лечения покупается разный вид желатина. Наиболее хорошо усваивается куриный и рыбий тип. Свиному и говяжьему требуется больше времени для поступления в кровь. Врачи рекомендуют употреблять этот компонент вместе с аскорбиновой кислотой. Благодаря этому повышается кислотность ЖКТ, а также происходит стимуляция более эффективного образования новых коллагеновых волокон.
Употребление одного только коллагена в таком виде недостаточно для полного восстановления хрящевой ткани. При отсутствии противопоказаний нужна умеренная физическая активность. Во время лечения посещайте курсы ЛФК.
Важно знать! «Эффективное и доступное средство от боли в суставах реально помогает…» Читать далее…
В слишком больших количествах этот компонент повышает свертываемость крови. Поэтому злоупотреблять этим продуктом не стоит, особенно при наличии атеросклероза и склонности к тромбофлебитам.
Способы применения
Этот компонент, полученный из соединительной ткани животного происхождения, попадает в организм разными способами. Одним из них является еда. Применение желатина приносит и удовольствие. Он содержится в сладостях (желе, мармеладе, зефире), холодце или заливных блюдах.
Раньше пациентам с заболеваниями опорно-двигательного аппарата давали порошок. Его нужно было пить за 30 минут до еды. Одновременно с 5 гр. состава выпивали аскорбинку. Сегодня легко купить желатин в капсулах, который сразу же соединен с витамином С. Эта форма является довольно удобной.
Делать компрессы или напитки с добавлением натурального сока. Водный раствор – это самый простой способ лечения. Столовая ложка растворяется в стакане воды, выпивается за два подхода.
Многих интересует вопрос, как пить желатин для суставов. Известным с давних времен способом является употребление настойки. Сделать ее в домашних условиях просто. Берется 2 маленькие ложки без горки ингредиента в форме гранул. Их необходимо залить 100 мл. чистой жидкости. Оставьте набухать до утра. Остается только добавить такое же количество жидкости, чтобы смесь полностью растворилась. Полученный напиток выпивается за 30 мин. до завтрака.
Правила употребления
Пищевой желатин для суставов начнет действовать более эффективно, если соблюдаются несколько правил:
- Курс воздействия составляет 10 дней, после этого делается перерыв в течение такого же срока.
- Чтобы не столкнуться с запорами, необходимо обогатить свой рацион сухофруктами, черносливом, капустой, свеклой или кабачками.
- Для получения максимального количества пользы смесь следует рассасывать.
- Если вы не можете по каким-либо причинам употреблять желатин внутрь, остановите выбор на компрессах.
Как делаются компрессы?
Лечение артроза может происходить с использованием компрессов. Делать их лучше всего на ночь. Сначала возьмите небольшой отрез хлопчатобумажной ткани, марли. Смочите в теплой жидкости и отожмите. Сложите ткань в несколько слоев, а сверху насыпьте желатин. Компресс прижимается к суставу, накрывается пакетом или пленкой. Остается наложить повязку из бинта. При болях процедура повторяется минимум неделю.
При остеохондрозе компресс делается и с добавлением меда. В этом случае добавляется чайная ложка меда на пачку сухой смеси. Распределяется состав между двумя слоями ткани, смоченными в теплой воде. Повязка кладется на сустав, накрывается бумагой. Минимум время воздействия компресса составляет три часа. Делайте его несколько раз в день.
Напитки с добавлением желатина
Как пить желатин для лечения суставов тем, кто худеет или придерживается правильного питания? Порошок диетологи разрешают добавлять в диетические блюда при отсутствии серьезных патологий ЖКТ. Для создания полезного напитка потребуется обычный свежий йогурт или кефир. Эти два компонента смешиваются с творогом до получения однородной массы. Полученная смесь съедается небольшими порциями на протяжении суток.
Приготовьте медовый коктейль. Способ приготовления займет немного времени. Холодной чистой жидкостью заливается десертная ложка желатина. Она оставляется на время, достаточное для разбухания. В полученную смесь добавляется вода, мед. Принимать надо несколько раз в сутки, в основном в утренние часы. Желейный напиток с перерывами принимают в течение трех месяцев.
Можно ли пить желатин вместе с молоком? Такая комбинация позволяет насытить ткани еще и кальцием. Для создания напитка потребуется теплое молоко в количестве не меньше 65 мл. Его соединяют со столовой ложкой желатинового порошка. Эта смесь настаивается в течение 6 часов. После этого ее следует довести до теплого состояния на медленном огне и выпить. По желанию сделайте сразу молочное лакомство с медом или корицей.
Узнать, как принимать желатин для суставов нужно людям, которые входят в группу риска по заболеваниям скелетно-мышечной системы. Это:
- спортсмены;
- люди с разной степенью ожирения;
- граждане с возрастом за 50 лет.
Знать рецептуру блюд следует и тем, кто работает в положении стоя, подвержен частым травмам. Целесообразность от лечения есть не всегда. Дегенеративные процессы и деформации не уходят полностью. В самых безнадежных случаях целебный эффект достигается только операцией. Поэтому не нужно думать, что желатин позволяет справиться со всеми болезнями соединительных тканей.
sustav-life.ru
Желатин для суставов
Желатин является натуральным продуктом, который в домашних условиях или в пищевой промышленности можно получить при вываривании соединительных тканей (сухожилий, связок, костей) крупного рогатого скота. Концентрированные бульоны после застывания выглядят, как желе, что говорит о содержании в наваре большого количества желатина.
Лечение суставов желатином
Для использования в кулинарии и косметологии в сухом виде продукт можно приобрести в магазине.
Как народное средство, применяют желатин для суставов при лечении заболеваний опорно-двигательного аппарата.
Эластичность и прочность соединительных тканей человеческого организма зависит от коллагена (белка), составляющего их основу. До 25 лет организм вырабатывает это вещество, а впоследствии синтез снижается, недостаток или потеря коллагена с возрастом приводит к дегенеративным изменениям.
Это является одной из основных причин появления коленного и локтевого хруста, артрозов, коксартрозов, остеопорозов, остеохондрозов, суставной боли и других проблем. Желатин является натуральным источником коллагена, потому что более чем на 80% состоит из него. Также он содержит большое количество незаменимых аминокислот и только 2% жиров.
В чем польза желатина
Польза желатина для суставов
Положительные результаты при регулярном употреблении желатина становятся заметны примерно через месяц. Его применение помогает укрепить суставы, избавить их от боли и хруста, вернуть подвижность, восстановить хрящевую ткань.
Принимать вещество рекомендуется на начальных стадиях заболеваний, при появлении суставных болей, потому что, обладая незначительным терапевтическим эффектом, продукт можно рассматривать, как профилактическое средство. С помощью желатина можно предотвратить развитие болезни, снять болезненный синдром. Но полное выздоровление не наступит без медикаментозной и физиотерапии, которая назначается врачом.
Традиционная медицина признает, что если постоянно принимать желатин внутрь, а также использовать средство наружно, он способен:
- укреплять структуру сухожилий, зубов, костей, хрящей, базальных мембран;
- играть роль «био клея», выстраивая каркас для внутренних тканей и органов;
- регулировать водно-солевой баланс организма;
- омолаживать кожу, увеличивая ее упругость;
- ускорять процесс восстановления после травм опорно-двигательной системы.
Как принимать внутрь желатин для суставов
Существует несколько способов пополнения организма коллагеном с помощью желатина.
Рекомендуется в профилактических целях постоянно варить концентрированные бульоны, с их помощью можно готовить:
- первые блюда;
- холодцы;
- мясные и рыбные заливные.
Очень полезен желатин при артрозе и других заболеваниях суставов, поэтому в качестве десертов в домашних условиях можно готовить фруктовые желе, на основе разнообразных свежевыжатых соков или ягодных отваров.
Рецепт напитка из сухого порошка довольно прост, но пить его на протяжении 3 месяцев сможет только тот, кому будет приятен этот настой. Вечером необходимо добавить 1 ст. л. сухого желатина в 100 г холодной кипяченой воды, а утром влить 100 г кипятка, все размешать и выпить перед едой. Можно нагреть раствор на водяной бане до полного растворения крупинок, но нельзя допустить закипания смеси.
Желатиновый рецепт
Кому неприятен этот настой, утром вместо 100 г чистого кипятка может добавить столько же фруктового сока, воды с сахаром или медом. В этом случае необходимо греть смесь на водяной бане и пить после остывания.
Можно также пить по утрам натощак 1 ст. л. сухого продукта с небольшим количеством воды.
Те, у кого наблюдаются противопоказания к продукту, могут восполнять недостаток коллагена мармеладом и зефиром, которые продаются в магазинах.
Прекрасным десертом может стать молочное желе. Рецепт включает 150 мл молока, немного сахара и ванилина, 1 ст. л. пищевого желатина. Смесь необходимо подогреть до закипания, остудить и съесть утром натощак за один раз.
Можно приготовить заранее несколько порций и хранить их в холодильнике. Если в рецепт молочного желе добавить немного порошка какао или несколько кусочков шоколада, то получится вкусный шоколадный десерт.
Обычно пить желатин с водой или соком рекомендуется в течение 3 месяцев, а после 3-месячного перерыва можно повторять лечение артроза желатином.
Наружное применение при суставной боли
Прекрасно зарекомендовал себя желатин для лечения коленного артроза и других деструктивных изменений суставов. В этом случае его применение в виде компрессов снимает болевой синдром и избавляет от хруста. Готовить компрессы лучше на ночь в течение 1–2 недель.
Рецепт довольно прост:
- марлевая салфетка складывается в несколько слоев и опускается в горячую воду;
- затем она отжимается;
- между слоями горячей влажной салфетки насыпается 1 ч. л. пищевого желатина;
- компресс прикладывается к больному колену, перевязывается полиэтиленовой пленкой и укутывается теплой тканью;
- сверху повязка фиксируется эластичным бинтом.
Такое средство считается эффективным и при лечении артрита, вызванного воспалением в суставах, а также при боли из-за физических нагрузок. Терапия не может убрать проблему и рекомендуется только в профилактических целях.
Противопоказания лечения суставов желатином
Польза желатина для суставов несомненна, но принимать этот продукт рекомендуется не всем, особенно людям с заболеваниями ЖКТ. Противопоказания для лечения распространяются также на людей с камнями в желчном пузыре и почках.
Установлено, что вещество способно влиять на свертываемость крови, делая ее более густой. Поэтому людям с диагнозом атеросклероз лучше не принимать продукт вовнутрь.
Отзывы о пищевом желатине для лечения суставов свидетельствуют, что в большинстве случаев вещество вызывает запоры. Поэтому людям, страдающим геморроем одновременно во время лечения необходимо применять слабительные препараты.
Прекрасный рецепт из натуральных ингредиентов помогает опорожнению кишечника естественным путем. Средство готовится из сухофруктов (курага, инжир, чернослив), которых необходимо взять по 200 г, и сухой сенны (50 г). Смесь заливается 1 л крутого кипятка, настаивается и хранится в холодильнике. Для улучшения работы ЖКТ достаточно пить по 1 ст. л. настоя и съедать немного смеси перед сном.
Отзывы о лечении коленного сустава желатином
Здоровые суставы
Некоторые врачи считают, что пользы от лечения суставов желатином быть не может, но отзывы пациентов говорят об обратном. У больных после 2–3 курсов приема продукта улучшается подвижность суставов, уменьшаются боли.
Беря во внимание то, что современные лекарственные препараты неспособны принести полное выздоровление больным, а противопоказания для лечения желатином касаются пациентов лишь индивидуально, врачи не запрещают нетрадиционную терапию, но наряду с ней настаивают на употреблении медикаментов, лечебной гимнастике и физиопроцедурах.
Отзывы свидетельствуют, что комплексный подход к решению проблемы приносит больше результатов.
nebolitsustav.ru
рецепты, курсы лечения в домашних условиях
Часто на слуху появляется информация об уникальных свойствах желатина. Одни считают продукт панацеей от суставных заболеваний, другие твердят о его вредном воздействии. Попробуем разобраться, что это за чудо-средство, как пить желатин для суставов и есть ли противопоказания к употреблению.
Потенциал продукта
Главную роль в лечении патологических изменений суставных элементов играет восстановление хрящевой ткани. Для осуществление этой цели фармакологическими компаниями были разработаны специальные препараты – хондропротекторы. Кроме медикаментозных средств официальная медицина рекомендует использовать пищевые продукты, как дополнительные методы обеспечения организма необходимыми веществами. Самым доступным ингредиентом, способным положительно влиять на регенеративные процессы в хряще, оказался желатин.
Основополагающий компонент продукта – коллаген. Фибриллярный белок отвечает за прочность, упругость, эластичность соединительных и костных тканей организма. Волокна коллагена наделяют здоровый хрящ амортизирующими способностями, позволяющими суставным поверхностям скользить относительно друг друга, не причиняя вреда.
Разрушение и истончение хрящевой ткани приводит к развитию аномальных отклонений во всех близлежащих биологических структурах: костях, связках, капсуле, синовиальной оболочке.
Желатин не волшебная палочка, одним мановением не восстановит разрушенный хрящ, но ему вполне по силам:
- предотвратить дальнейший распад суставного элемента;
- улучшить состояние хрящевой ткани;
- предупредить преждевременное старение различных частей опорно-двигательного аппарата;
- облегчить симптоматику и ускорить выздоровление.
Польза желеобразного вещества заключается в компонентах, входящих в состав:
- макро- и микроэлементы – железо, кальций, магний, натрий, фосфор;
- Витамин РР;
- аминокислоты – глицин, пролин, аргинин, аланин, лизин, гидроксипролин; аспарагин.
Чем полезен желатин? Составные части аморфного вещества позволяют оказывать благотворное влияние на общее состояние организма: укреплять сердечную мышцу, снижать риск развития инфаркта миокарда, повышать умственную работоспособность, бороться с возрастными изменениями, уменьшать вероятность образования тромбозов, консолидировать слизистую оболочку желудка, заметно повышать мышечный тонус, ускорять обменные процессы, улучшать работу нервной системы.
Клинические исследования, проведенные в США среди пожилых людей с остеоартритом, подтвердили появление положительной динамики после ежедневного приема желатина.
Выработка и формы выпуска
Желирующее вещество – особо важный для человеческого организма биополимер. Продукт производится путем расщепления соединительной ткани крупного рогатого скота и рыб. Полученный состав подвергается нескольким этапам очистки, затем высушивается. Добытые таким образом белковые тела имеют вид гранулированного порошка без цвета и запаха. При помещении в холодную воду продукт значительно увеличивается в размерах и размягчается, в горячей жидкости полностью растворяется, остывая переходит в желеобразное состояние.
В медицине продукт частичного гидролиза коллагена применяется в виде коллоидных растворов, порошков, таблеток. В аптеках и специализированных магазинах спортивного питания можно приобрести желатин в капсулах. Средство используется в качестве биологической активной добавки. Рекомендуемый прием – 1 шт. 1- 3 раза в сутки после еды.
Не нужно ломать голову, какой лучше приобрести препарат. Фармакологическое изделие с успехом замещается обычным пищевым желатином в эквивалентных дозах. Кулинарный загуститель известен каждой хозяйке. По невысокой цене ингредиент можно приобрести в любом продуктовом магазине шаговой доступности.
Продукт натурального происхождения, поэтому в организме расщепляется путем ферментативного разложения. Пониженная усвояемость вещества отмечается у любителей крепких напитков и заядлых курильщиков.
Особенности употребления
В любом деле главное не переусердствовать. Перед началом желатиновой терапии необходимо разобраться, как пить и сколько времени продолжать курс. В противном случае возможны побочные эффекты в виде: трудностей с дефекацией, вздутие живота, увеличение массы тела.
Рекомендуемые правила приема:
- лечебные курсы проводятся на протяжении 10 дней с аналогичными интервалами;
- во избежание запоров рацион обогащается продуктами с большим содержанием клетчатки и стимулирующими послабление стула: курагой, морковью, кефиром, капустой, яблоками, черносливом, морской капустой;
- суточная доза не должна превышать 10 грамм;
- для лучшего усвоения коллагенового белка желеобразное вещество не разжевывается, а рассасывается.
Лечение желатином в домашних условиях начинают при возникновении:
- болезненного синдрома и ломоты в суставах;
- своеобразного хрустящего звука во время двигательной активности;
- скованности в суставах и снижения диапазона движений.
Продукт показан к употреблению при переломах, трещинах, вывихах костей, повлекших травмирование хрящевой ткани. В качестве профилактической меры снижает риск развития патологий, связанных с дегенеративно-дистрофическими изменениями хряща.
Внимание!
При применении желатина следует учитывать, что пониженная кислотность желудка не лучшая среда для усвоения. Специалисты рекомендуют параллельный прием препаратов аскорбиновой кислоты.
Противопоказания к применению продукта:
- образование камней в почках, мочеточнике, желчном и мочевом пузыре, желчных протоках;
- заболевания желудка и пищевода;
- склонность к формированию тромбов;
- увеличение объема циркулирующей крови;
- воспаление геморроидальных узлов;
- сердечная недостаточность;
- беременность и период лактации;
- индивидуальная непереносимость компонента.
Употребление желатина должно восприниматься, как дополнительный метод в комплексном лечении суставных заболеваний.
Рецептурные рекомендации
Как принимать сей полезный продукт? Некоторые практикуют применение желатина в сухом виде. 5 г. порошка просто запивают теплой водой. Но не всем такая процедура по вкусу. Поэтому приведем в пример несколько опробованных рецептов.
Желатиновый напиток на воде. Основа целебного средства заготавливается с вечера. 2 ч. л. порошка заливают 100 мл проточной воды. Утром субстанцию разводят 130 мл кипяченной воды, охлажденной до комнатной температуры. Употребляют за 20 минут до приема пищи. Улучшить вкусовые качества поможет мед или ванильный сахар.
Молочный коктейль. К 100 мл прокипяченного молока добавить по 2 ч. л. желатинового порошка и натурального меда. Дать смеси набухнуть в течение часа. Используем коктейль для внутреннего применения через день, предварительно разогрев на слабом огне. Дополнительные ингредиенты повышают целебные свойства напитка. Мед – стимулирует иммунную систему, молоко – укрепляет костные ткани.
Коктейль из желатина и прочих напитков. Растворить 10 гр. желатина в ½ стакана воды. Развести полученный концентрат фруктовым соком, зеленым чаем, отваром шиповника или настоем из лекарственных трав.
Разведенную субстанцию нельзя доводить до температуры кипения. В таком состоянии желатин теряет свои полезные свойства. Готовые желатиновые коктейли можно хранить в холодильнике в течении 2 – 3 дней.
Поклонникам диетического питания рекомендуется добавлять желейное вещество в продукты. Порция творога, кефира, натурального йогурта тщательно перемешивается с 5 г желатина. Продукт наделен способностью подавлять чувство голода, что тоже немаловажно при диете.
Желатиновую терапию используют для местного применения. Отрез марли или широкого бинта, сложенный в несколько слоев, пропитывают в горячей воде, отжимают. Желатин (1 – 2 ч. л.) размещается внутри ткани, как «начинка». Готовый компресс накладывается на болезненный участок, сверху укрывается пищевой пленкой и утепляется шерстяной материей. Для лечения суставов таким способом потребуется не менее 14 дней.
Подводя общий итог, следует отметить, что лечение патологических изменений в суставах желатином – действительная реальность, а не распространенный миф.
Отзывы:
Маргарита
У меня вошло в привычку съедать каждый день порцию желе. Готовлю сама, используя пищевой желатин. Время от времени делаю из него компрессы. Могу похвастаться, ноги в коленях перестали болеть, исчез хруст.
Валерия
Не верила, что желатин может помочь, уж очень дешевым получалось лечение. Но все-таки попробовала. Пила 3 месяца с небольшими перерывами. Работаю не покладая рук (они-то и болели), даже помолодела визуально. Жалею только об одном: почему не начала раньше.
Вас может заинтересовать: Полынь горькая: применение и противопоказания.
Читайте про: кальций для детей.
proartrit.ru
Как желатин лечит суставы и связки
Эта статья познакомит вас с уникальными свойствами желатина, помогающими восстановить или дать облегчение суставам и связкам нашего организма. Применив предложенное лечение, вы обязательно получите результат.
Любимое желе
Одним из самых популярных десертов в мире является желе. Однако не многие знают, что это блюдо не только вкусное, но и очень полезное. Дело в том, что желе изготавливается из желатина. Он продается в обычных супермаркетах и встречается в виде сухого порошка или пластин.
Там же находится и желатин с различными добавками, из которого и готовят желе. Оно, конечно же, вкуснее чистого желатина, однако для лечебных целей используется именно желатин без добавок, так как он намного натуральнее.
Чем полезен желатин для суставов и связок
Для чего именно используется этот продукт? Он очень популярен в косметологии, где его используют для улучшения состояния кожи лица и волос. Кроме того, желатин является известным средством в народной медицине. А если конкретно, то довольно популярным является лечение суставов желатином.
Боль в суставах и хруст в них же является довольно распространенной проблемой. И не только у пожилых людей, но и у молодых, и даже у подростков. Чаще всего это связано с уменьшением количества белка коллагена в суставах, который и делает их крепкими и эластичными. Что является причиной этого, может сказать лишь специалист, он же поможет подобрать лечение.
Однако в том случае, если болезнь только начала развиваться или если промышленные лекарства не дают положительного результата, то решить проблему можно и своими силами.
Полезные свойства желатина
Пищевой желатин добывается из хрящей и сухожилий животных. Поэтому он практически полностью состоит из белка, которым и является такой необходимый людям коллаген, так как с годами естественная выработка коллагена замедляется, суставы теряют свою подвижность , хрустят.
Желатин хорош своей доступностью: его можно купить в любом магазине, стоит недорого. Пополнить его запас в организме поможет регулярное употребление желе.
Кстати! Если каждый день съедать хотя бы небольшую порцию желе, то уже через пару недель будет виден заметный результат.
Однако далеко не все являются любителями этого десерта. Существуют и другие способы лечения суставов желатином.
Рецепты для лечения суставов из желатина
Настойка натощак
Можно принимать желатин так же внутрь, но в виде настойки.
Для ее приготовления необходимо:
- перед сном залить две чайных ложки половиной стакана теплой воды
- тщательно размешать, чтобы все кристаллы полностью растворились
- оставить на ночь,за это время желатин набухнет
- утром нужно будет долить в стакан теплой воды так, чтобы он стал заполненным полностью, и тщательно размешать.
Эта смесь довольно неприятна на вкус, поэтому пить ежедневно ее будет сложно. Для улучшения вкуса можно добавлять к настойке различные добавки, такие как мед и разнообразные сиропы.
Это важно: пить настойку нужно на голодный желудок, принимать пищу можно лишь спустя полчаса.
Лечебное молочное желе
Можно также готовить нечто вроде молочного желе:
- желатин нужно растворять в молоке
- слегка нагревать до растворения частичек
- полученную жидкость необходимо перелить в миску
- поставить в холодильник до полного застывания.
Важно! Желе можно есть два или три раза в неделю.
Компрессы из желатина
Лечение суставов желатином можно осуществлять не только употреблением желатина внутрь, но и с помощью компрессов. Для этого необходимо:
- взять тонкую тряпочку или марлевую повязку
- ее нужно промокнуть в теплой воде
- после этого отжать
- на тканевую салфетку нужно насыпать несколько ложек сухого желатина,
- сложить ее
- приложить к больному суставу
- тряпку необходимо закрепить с помощью полиэтиленовой пленки
- сверху прикрыть компресс полотенцем и теплым шарфом
Компрессы лучше делать на ночь. Рекомендуется курс — неделя-ежедневно-перерыв
Подобные компрессы начинают снижать боль уже через несколько сеансов.
Кстати, если вы интересуетесь методиками , которые помогают суставам, то полезный материал находится на этой страницеТакже рекомендуем статью об ортопедических стельках: http://pronogi.info/uhod_za_nogami/trikotag_obuv_pribory/nugni-li-vam-ortopedicheskie-stelki.htmlЗаключение
В этой статье вы убедились в очевидной пользе желатина, узнали как и в каком виде его можно и нужно использовать. Пользуясь регулярно нашими рецептами, постепенно можно попрощаться с многими проблемами: от воспаления в суставах и возращения эластичности и прочности суставов и связок до укрепления костей.
Пробуйте, делайте и пусть ваши ножки будут здоровы!
Статья была полезной для вас?
Поделитесь ей со своими друзьями и знакомыми, нажав нужную кнопку ниже…
pronogi.info
Желатин для суставов- правила приема, рецепты приготовления
Желатин для суставов: это реальность или миф? На сегодняшний день подобными заголовками пестрит масса статей в научных изданиях, интернет-форумы и периодические издания. Как можно принимать натуральный продукт для восстановления и оздоровления хрящевой ткани? Разберемся в сегодняшнем материале.
Чем желатин может быть полезен суставам?
Это природный продукт, который производится из сухожилий, хрящей, суставов, мышечной и костной ткани животных. То есть в его составе находятся именно те компоненты, которые так необходимы организму при патологии соединительных тканей.
Интересно! Растительным аналогом желатина является вещество агар-агар, экстрагированное из бурых и красных водорослей.
Лечение суставов желатином будет эффективным только в том случае, когда применяется натуральный продукт. Заменитель, который зачастую продается в любом супермаркете и применяемый в кулинарии окажется бесполезным. Польза желатина заключается в том, что он способствует:
- быстрой регенерации после разнообразных травм, включая растяжения, вывихи и ушибы;
- сращиванию костей после переломов, наколов и прочих механических повреждений;
- облегчению болевых ощущений, и возврату соединениям подвижности;
- устранению «хруста» в коленях, фалангах пальцев и локтях;
- прекращению деформации хрящей, включая изменения тканей с возрастом.
Компоненты в составе желатина
Желатин состоит почти на 98-99% из белка, и организму нелегко использовать его на свои нужды. Препарат отличается крайне низкой питательной ценностью, если его неправильно употреблять. О том, как правильно его принимать в пищу, мы напишем чуть ниже.
Состав аминокислот в продукте выглядит примерно так:
- 21%- глицин;
- 12%- гидроксипролин;
- 12%- пролин;
- 10%- глутаминовая кислота;
- 9%- аланин;
- 8%- аргинин;
- 6%- аспарагиновая кислота;
- 4%- серин;
- 4%- лизин;
- 3%- лейцин;
- 2%- фенилаланин;
- 2%- валин;
- 2%- треонин;
- 1%- гидроксилизин;
- 1%- изолейцин;
- <1%- метионин и гистидин;
- <0,5%- тирозин.
Эти показатели могут меняться от способа обработки и источника сырья.
Важно! Спортсменам пищевой желатин можно принимать не только в качестве лечения, но и как профилактическую меру, чтобы препятствовать возникновению патологии суставов.
Показания к приему желатина
Принимать желатин при болях в суставах и включать его в свой рацион как профилактику, рекомендовано:
- тем, кто любит активный отдых и спорт с интенсивными нагрузками;
- тем, у кого диагностирован артроз суставов, или выявлена предрасположенность к его возникновению;
- лицам, проживающим в сложных экологических и климатических условиях, таких как Крайний Север или большой мегаполис;
- вегетарианцам, у которых ощущается недостаток животных компонентов, в особенности белков;
- тем, кто сталкивается с постоянными перепадами температур и часовых поясов.
Также показан прием:
- Детям, так как способствует формированию здоровых суставов, их развитию и росту. Из-за недостатка компонентов, формирующих позвоночник, дети часто страдают сколиозом. Чтобы нормализовать состояние, можно применять корректор осанки, а можно даже предотвратить появление искривлений.
- Людям среднего возраста поможет справиться с повышенными нагрузками, поможет справиться с дистрофией тканей, и сохранить подвижность и здоровье суставов.
- Пожилым поможет совладать с возрастными изменениями, и предотвратить окостенение и изнашивание тканей. Процесс деформации замедляется.
При каких болезнях рекомендован желатин
Показаниями к приему являются первичные стадии заболеваний опорно-двигательной системы. Запущенные формы трудно поддаются терапии медикаментами, поэтому обращение к врачу обязательно. Использование продукта рекомендовано при таких болезнях:
- остеопороз;
- возрастные изменения соединительных тканей;
- артроз, артрит;
- необходимость и лечение после полученных травм;
- болезни позвоночника;
- тяжелоатлеты принимают препарат как профилактику растяжений связок при интенсивных тренингах.
Противопоказания к приему желатина
Как и у любого биологически активного вещества, используемого для лечения, у желатина есть противопоказания. Вот основные из них:
- главное противопоказание- болезни почек;
- повышенная вязкость крови;
- артериальное давление;
- атеросклероз;
- варикоз;
- геморрой;
- непереносимость животных компонентов.
Есть мнение! Это натуральный порошок, но принимать его нужно обдуманно. Несмотря на его пользу, желатин нельзя принимать в пищу на постоянно основе. Он может сгущать кровь, поэтому при постоянном приеме существует риск появления тромбов, повышения давления. Некоторые спортсмены принимают по по 0,5 г аспирина, чтобы разжижать кровь.
Как правильно принимать желатин
Существует три способа приема вещества для лечения связок, сухожилий и суставов. Вашему вниманию варианты, как принимать желатин правильно с максимальной пользой организму.
Запомните! Перед приемом желатина, необходима стимуляция секреции желудочного сока. Самый простой вариант, понюхать чего-нибудь вкусненького. Как «потекут слюнки», можно принимать добавку. Возможно употребление «препарата» во время еды. Если же вы хотите быстро принять вещество, то хотя бы добавьте в него немного лимонной кислоты. В противном случае, желатин просто не усвоится и не поможет вам суставам.
- Медицинский желатин в капсулах- доза составляет 5 грамм/сутки, которую можно поделить на 2 приема. Капсулы глотаются на голодный желудок, и запиваются теплой водой. Курс- 2 недели, после 1 неделя отдыха. При подготовке к соревнованиям можно курс не прекращать.
- Компрессы. Пригодится марлевая салфеточка, эластичный бинт, пленка пищевая, разведенный в теплой воде желатин (1/2) и шарф. Разбухшую субстанцию накладывают на марлю, а потом на больное место, и приматывают пленкой. Всю конструкцию утеплите шарфом. Оставьте на 3-4 часа, применяйте 2-3 раза в день. По возможности лучше исключить физические нагрузки.
Честно говоря, этот способ лечения вызывает сомнения. Это все равно, что втирать борщ в живот, надеясь что он переварится и усвоится. Лечение должно быть изнутри. Желатин на 90% состоит из аминокислот, как они через кожу в сустав попадут?! Если вам помог такой рецепт, оставьте свой отзыв в форме комментирования под статьей.
- Напитки и коктейли. Для разведения подойдут отвары трав, молоко или теплая вода. Главное- теплая температура. Пропорции 1 ч.л. порошка + пол стакана жидкости. Чтобы такой коктейль помог суставам, пейте его утром раз в сутки 2-5 раз в неделю. Курс- 2 месяца, потом 1 месяц отдых.
Лучшие рецепты для профилактики и лечения заболеваний с помощью желатина
Чтобы разобраться, как правильно пить желатин для суставов, рассмотрим наиболее эффективные способы приготовления напитков и коктейлей на его основе. Лучшие рецепты представлены тремя основными, которые рекомендуются докторами как профилактика. Обратите внимание на условия как пить и сколько, чтобы не причинить вред здоровью.
Оптимальная доза употребления желатина за 1 прием- это 3-5 грамм!
- С молоком. Сделайте базовую закваску: 2 ч.л. желатина разведите в 100 мл тепленькой воды, и оставьте на 2 часа, чтобы образовалось желе. Добавьте 100 мл теплого молочка и 1.5 ч.л. натурального мёда. Это лакомство поделите на 2 приема. например утром и вечером.
- На травяном отваре ромашки, боярышника, шалфея и шиповника. Столовую ложку трав залейте 100 мл кипятка и оставьте на 2-3 часа. Перецедите, всыпьте 1 ч.л. желатина, и долейте общий объем до 150 мл.
- На воде. В половине стакана теплой жидкости разведите 1 ч.л. порошочка, употребляйте не дожидаясь образования желе. Питье употребляйте дважды в день, а при отсутствии возможности просто удвойте концентрацию.
Что говорят о желатине врачи и потребители
Отзывы врачей о влиянии «костного продукта» в основном положительные при условии соблюдения всех правил приема.
- Бондарчук Сергей Иванович (травматолог): Прием допустим только как вспомогательная мера при медикаментозной терапии. В одиночку лечить запущенные случаи бесполезно, но определенная польза в увеличении эластичности есть.
- Костогрыз Олег Евгеньевич (ортопед): Польза желатина доказана клиническими исследованиями. При правильном приеме у вас пропадет утренняя скованность, интенсивность боли при занятиях.
Реальные отзывы потребителей:
- Ирина: Всегда любила холодец, желе, студни, а потом оказалось, что их основной компонент еще и для суставов полезен. Принимаю его теперь как профилактику артроза, так как у бабушки и у мамы в свое время был. Боли не беспокоят, возможно, из-за этого простого чудо-порошка.
- Сергей: Мучился от болей в колене- оно хрустело и ныло при сгибании. Жена нашла информацию о пользе желатина, и я решил испробовать его эффект на себе. Просто разведенный водой он на вкус довольно противный, поэтому я стал добавлять сок лимона или лайма. Облюбовал желейные десерты. Такое лечение еще и вкусное. Действительно, результат ощущаю, болит намного меньше, а хруст проявляется только изредка.
Желатин- простой продукт шаговой доступности, который благотворно влияет на состояние костей и суставов. Приходилось ли вам попробовать его влияние на себе? Напишите в комментариях.
Видео: Желатин для здоровья суставов
gigamass.ru