Самый простой способ похудеть – это начать потреблять меньше калорий, чем наш организм расходует в течение дня, после чего, вес в обязательном порядке будет постепенно снижаться. На этой странице можно найти калькулятор калорий, с помощью которого можно рассчитать оптимальную норму потребления белков, жиров и углеводов в ежедневном рационе. Кроме того, предлагаем средства для расчета калорийности готовых блюд, а также определения индекса массы тела, позволяющего выявить оптимальные показатели веса при вашем росте и других индивидуальных параметрах.
Используя подобные приложения, Вы сможете оптимизировать и улучшить свой рацион питания, отказавшись от излишков, и быстро заметите позитивные изменения.
Калькулятор калорийности продуктов
При помощи этого приложения, Вы сможете рассчитать калории, а также определить содержание белков, жиров и углеводов в готовом блюде. Не нужно мучиться с расчетом грамм того или иного продукта, искать каждый ингредиент по отдельности, программа все сделает самостоятельно.
Продукт
Вес, г
Ккал
Считалка КБЖУ – лучшее средство точно узнать, калорийность потребляемой пищи и подогнать рацион под нужное значение.
Калькулятор подсчета калорий очень прост в использовании. Вам необходимо выполнить следующие действия:
- Укажите блюдо, которое собираетесь съесть – в базе содержится широчайшая картотека готовых блюд, каждое представлено в нескольких вариантах, с разными ингредиентами, имеются даже приправы и напитки;
- Укажите объем порции – для получения точной информации, лучше использовать кухонные весы или другую измерительную технику;
Нажмите на кнопку рассчитать – Вы сразу узнаете показатели содержания КБЖУ в выбранном блюде с точной граммовкой.
Обратите внимание, помимо общей калорийности пищи, большое значение имеет вхождение в нее тех или иных микроэлементов и питательных веществ. В частности, если пища богата жирами, то от нее стоит отказаться, так как она обладает недостаточной энергетической ценностью и может стать причиной набора массы при похудении. Высокое содержание белков оптимально для людей занимающихся спортом, так как белки способствуют быстрому набору мышечной массы. Углеводы преобразуются в энергию, требуются для работы организма в качестве топлива, но их объем, также должен быть сбалансирован.
Таким образом, можно подобрать полезное питание исходя из желаемого конечного результата, будь то похудение, набор массы или поддержание физической формы.
Преимущества
Приложения для расчета КБЖУ готовых блюд имеет ряд важных преимуществ:
- Простота в использовании – не нужно самостоятельно искать формы и проводить сложные вычисления. Просто укажите основную информацию по конкретному блюду и сразу получите результат;
- Развернуая картина – по каждому продукту предоставляется точная таблица содержания КБЖУ, в результате можно узнать не только энергетическую ценность, но и полезность пищи в тех или иных обстоятельствах, при похудении или наборе массы;
- Быстрый и точный результат – приложение настроено и оптимизированно для точной работы, Вы можете использовать полученные значения при составлении ежедневного рациона.
Калькулятор индекса массы тела
Индекс массы тела – показатель свидетельствующий о наличии или отсутствии избыточной массы тела, позволяющий определить процент содержания жира. Вычисления производятся на основе индивидуальных данных. В частности потребуется указать Ваш рост, вес, возраст. После вычислений, программа сообщит о результатах. В частности, будет указан оптимальный вес, а также данные о наличие или отсутствии избыточной массы. Располагая полученными данными, в дальнейшем можно понять алгоритм действий для устранения имеющихся проблем.
Преимущества
Программа оптимальна для тех, кто решил похудеть и впервые столкнулся с задачей по расчету норм потребления КБЖУ. На основе полученных данных можно планировать график снижения веса, чтобы не пытаться прийти в форму рывком сев на жесткую диету, а худеть правильно, без стресса для организма. Программа имеет следующий набор преимуществ:
- Простота использования – не требуется владеть специфическими данными для определения оптимальных показателей и содержания избыточного веса;
- Точный результат – вычисления позволят получить точные показатели которые можно использовать в дальнейшем;
- Автоматический результат – не нужно составлять формулу расчетов, как это делают профессиональные диетологи, все автоматизировано и введя необходимые данные, Вы сразу получите готовый результат.
Знание ИМТ – первый шаг на пути по борьбе с лишним весом. Приложение универсально, подойдет для женщин и мужчин, независимо от возраста и других показателей.
Особенности работы
Обратите внимание, данное приложение позволяет получить точные, но все же усредненные данные и подходит для людей, которые желают похудеть и не вели до этого спортивный образ жизни. К примеру, при росте в 180 см и массе в 90 кг, у профессионального спортсмена и человека который никогда не занимался спортом, объем жира и мышечной ткани может значительно различаться. Поэтому, программа в первую очередь направленна на предоставление среднего, оптимального результата для людей ведущих обычный образ жизни.
Дальнейшие вычисления КБЖУ, нужно также строить с учетом затрачиваемой ежедневно энергии и если Вы планируете начать активно заниматься спортом, то их количество значительно повысится за счет более активного сжигания. Это нужно учитывать, составляя ежедневный рацион и подбирая блюда для своего стола.
Калькулятор калорий для похудения
Счетчик калорий онлайн для похудения это удобное и простое в использовании приложение. С его помощью, можно рассчитать оптимальное количество потребляемых калорий в день. При этом, учитывается ряд индивидуальных параметров, включая массу и рост, а также образ жизни и желаемый результат.
Счет калорий будет полезен не только для снижения, но и для набора массы. Это касается людей страдающих от недовеса или находящихся в активной фазе спортивных тренировок и желающих увеличить объем мышц.
Какие данные и для чего нужно ввести в приложение
Для того, чтобы правильно рассчитать калории нужно ввести все основные личные данные. На основе этой информации Вы получите готовый результат. Потребуется указать следующие данные:
- Пол – благодаря особенностям физиологии, при равном росте, мужчины обладают большей массой за счет большего объема мышц и прочих физиологических особенностей, соответственно показатели в зависимости от пола будут существенно различаться;
- Возраст – с возрастом изменяется скорость обмена веществ и эффективность усваивания некоторых продуктов. Возраст обязательно нужно учитывать при расчете данных и в дальнейших тренировках или при расчете норм потребления;
- Рост – чем выше рост, тем выше пропорции веса для каждого человека;
- Вес – отправная точка, на основании этого числа составляются дальнейшие расчеты;
- Образ жизни – показатель для определения уровня физических нагрузок и затрачиваемой ежедневно энергии;
- Цель – как было сказано выше, использование сервиса поможет Вам похудеть, набрать форму и развить мышцы или поддерживать оптимальную форму в дальнейшем без особых усилий, просто употребляя подходящие продукты питания.
Для того, чтобы не получить ошибочные данные, лучше воспользоваться весами и измерить рост.
Преимущества
Считалка калорий для ежедневного потребления, отличается простотой и эффективностью в использовании. Она имеет следующие преимущества:
- Бесплатная и без лимита использований – пользоваться приложением можно в любое время, для того, чтобы получить обновленные данные;
- Не требуется составлять сложные формулы – введите основные показатели, и результат сразу появится на экран;
- Универсальная система расчетов – можно получить точные данные для достижения любой цели, от похудения до набора спортивной формы.
Предлагаем воспользоваться приложением бесплатно и прямо сейчас, чтобы начать движение к фигуре своей мечты.
Представленный набор приложений, позволит каждому пользователю определить оптимальный для себя режим питания. Используя каждое из них, Вы сможете разработать собственный, сбалансированный режим питания, достичь поставленных целей в сжатые сроки. Все калькуляторы бесплатные и пользоваться ими можно неограниченное количество раз
Рекомендуем: Калькулятор калорий для похудения
Еда оказывает большое влияние на состояние здоровья и внешность человека. Чтобы избавиться от лишних килограммов и поддерживать себя в хорошей физической форме, необходимо следить за количеством калорий в продуктах питания и соблюдать рекомендуемые нормы потребления. Однако, подсчитывать вручную энергетическую ценность пищи каждый раз перед едой сложно и утомительно. Облегчит данную задачу расчет калорийности готовых блюд на калькуляторе калорий онлайн – специальном приложении, предназначенном для определения энергетической ценности порций различного объема.
Расчет калорийности готовых блюд
Продукт
Вес, г
Ккал
Программа, которая позволяет быстро определить, насколько питательной является еда. Данное приложение призвано облегчить людям, которые стремятся похудеть, процесс составления меню. Благодаря сервису каждый человек сможет улучшить свои пищевые привычки и сбалансировать питание.
Как пользоваться онлайн-калькулятором
Приложение отличается простым и удобным интерфейсом. Для расчета питательности пищи следует указать вес порции в граммах и выбрать из предложенного списка интересующее блюдо, после чего на экране появится детальная информация о содержащемся в нем количестве:
- калорий;
- белков;
- жиров;
- углеводов.
Чтобы пользователю было легче найти интересующую информацию, в приложении предусмотрен поиск по названию. При работе с программой нужно в специальном окне указать название продукта, после чего система автоматически выберет из списка все результаты, отвечающие условиям поиска.
Учитывая, что во время приема пищи человек редко ограничивается одним продуктом, приложение позволяет одновременно рассчитать показатели нескольких блюд, а также определить их суммарную энергетическую ценность.
Пример расчета калорийности и корректировки меню
Используя счетчик калорий, можно в течение одной-двух минут рассчитать питательность как небольшого перекуса, так и полноценного завтрака, обеда или ужина. Предположим, на завтрак планируется съесть:
- картофель жареный – 150 г;
- говядина тушеная – 50 г;
- огурец консервированный – 50 г;
- хлеб (батон нарезной) – 25 г;
- кофе с сахаром – 250 г.
Чтобы определить калорийность завтрака необходимо сведения о каждом пункте меню внести в приложение, указав название и вес порции. После того, как программа обработает данные, пользователю будет продемонстрирована калорийность каждого блюда, а также энергетическая ценность завтрака в целом и количество потребленных белков, жиров и углеводов. На экране пользователь сможет увидеть следующие результаты:
- картофель жареный – 288 Ккал;
- говядина тушеная – 116 Ккал;
- огурец консервированный – 8 Ккал;
- хлеб (батон нарезной) – 66 Ккал;
- кофе с сахаром – 145 Ккал.
В совокупности завтрак содержит 623 Ккал, общий вес потребляемых продуктов составляет 525 г, в том числе:
- белки – 17,63 г;
- жиры – 26,63 г;
- углеводы 76,48 г.
При необходимости сбросить лишний вес рекомендуется пересмотреть меню и подобрать альтернативу высококалорийной пище. Например, жареный картофель можно заменить аналогичной по размеру порцией вареного картофеля, сократив калорийность завтрака на 165 Ккал.
Счетчик калорий позволяет с легкостью сформировать дневное меню, что важно для людей, которые борются с лишним весом и должны соблюдать режим питания, предполагающий потребление ограниченного количества калорий и углеводов. На сайте можно быстро определить перечень блюд и объем порций, которые можно съесть в течение дня, не выходя за установленные рамки.
Почему важно рассчитывать калорийность готовой пищи
На упаковке любого продукта можно найти информацию о его калорийности. Однако, термическая обработка изменяет энергетическую ценность продуктов. В качестве наглядного примера можно привести яблоко, 100 г которого в сыром виде содержат 47 Ккал, а в печеном виде – 89 Ккал.
Учитывая, что в пищу человек в основном употребляет не сырые, а готовые продукты, подсчет калорий для похудения на калькуляторе позволяет точно узнать пищевую ценность приготовленной еды и правильно сформировать меню.
Расчет дневной нормы питания
Дневная норма питания должна определяться индивидуально для каждого человека. Данный показатель зависит от:
- роста;
- возраста;
- веса;
- гендерной принадлежности;
- уровня физической нагрузки.
Также во внимание берется интенсивность похудения – чем быстрее требуется получить результат, тем ниже должна быть энергетическая ценность потребляемой пищи. Однако, регулярное недоедание и интенсивная потеря веса чреваты негативными последствиями для организма. Поэтому, чтобы правильно рассчитать объем потребляемой пищи рекомендуется воспользоваться калькулятором калорий для похудения и калькулятором расчета индекса массы тела.
С помощью бесплатного калькулятора калорий вы можете бесплатно и без регистрации составить меню определенной калорийности или посчитать энергетическую ценность своего завтрака, обеда и ужина. Калькулятор представляет собой гигантскую базу продуктов питания и работает по принципу уличного автомата с кофе: вы просто выбираете нужный продукт или готовое блюдо, указываете его массу и добавляете в свое меню.
Меню отображается прямо под логотипом сайта и показывает совокупное количество килокалорий (ккал) в выбранных продуктах, а также расчет содержания в них белков, жиров и углеводов. Его можно распечатать или сохранить быструю ссылку, которая позволяет поделиться меню с другими людьми или вернуться к нему в будущем.
В первую очередь, калькулятор пригодится людям, которые собираются следить за своим питанием и считать калории, чтобы избавиться от лишнего веса и поддерживать нормальную массу тела в дальнейшем. Контроль за калорийностью пищи является одним из самых эффективных способов похудения. Данный онлайн счетчик сделает этот процесс удобным и быстрым. Преимущество калькулятора заключается в отсутствии необходимости использовать специальные кухонные весы и взвешивать каждый продукт по отдельности.
Также, калькулятор калорийности окажется полезным для спортсменов, бодибилдеров и поклонников фитнеса, желающих контролировать количество белков, жиров и углеводов в своем меню. Например, наращивания мышечной массы с помощью этого сайта можно составить меню белковой диеты. А для так называемой «сушки» (процесса быстрого похудения) можно составлять меню с низким содержанием углеводов.
Кстати, этот сайт можно использовать и в сугубо справочных целях. По сути, это онлайн таблица калорийности продуктов, разбитых по категориям. Если вам не требуется составлять меню, а просто необходимо узнать сколько калорий в том или ином продукте, то советуем воспользоваться быстрым поиском по базе продуктов на самом верху.
Шаг 1. Найдите нужный продукт.
Если вы уже выбрали продукт, то просто введите его название в быстрый поиск, который находится в верхней части каждой страницы. В выпадающей подсказке система предложит вам все имеющиеся варианты. Кликните на нужный.
Если вы пока не определились и только хотите выбрать какой-нибудь продукт, зайдите в интересующую вас категорию и просто кликните на него.
Шаг 2. Укажите массу и добавьте в меню.
После клика по продукту откроется всплывающее окно, в котором необходимо выбрать нужную массу (т.е. сколько вы собираетесь употребить в граммах) и нажать «Добавить».
Добавленный продукт автоматически переместится в итоговое меню, расположенное в верхней части страницы (прямо под названием сайта)
Шаг 3. Распечатайте меню или сохраните быструю ссылку.
Если необходимо, то меню можно распечатать или получить быструю ссылку, по которой оно будет открываться в будущем. Соответствующие кнопки находятся справа от итоговых подсчетов калорийности:
Норма калорий в день
Как таковой единой и общепризнанной суточной нормы употребления калорий не существует. Согласно рекомендациям Всемирной Организации Здравоохранения «поступающая в организм энергия (в калориях) должна быть уравновешена с расходуемой энергией.«. Таким образом, ваша индивидуальная норма калорий зависит, прежде всего, от характера вашего труда, уровня физической активности, пола, возраста и ряда других факторов. Тем не менее, в сети можно найти множество таблиц и калькуляторов неизвестного происхождения, предлагающих информацию о суточных нормах, якобы основанную на автортетных источниках. Мы считаем, что качество данной информации довольно сомнительно.
Наиболее надежным способом определить индивидуальную потребность в калориях является обычный подсчет энергетической ценности употребляемой пищи в течении суток (или нескольких суток). Просто зафиксируйте свой обычный суточный рацион на бумаге. Запишите что и в каком количестве вы съели за день. Непосредственно калорийность можно посчитать как с помощью информации с этикеток продуктов, так и с помощью нашего сайта. При условии, что вы здоровы и ваш вес при текущем питании сильно не меняется, полученные результаты можно условно считать вашей суточнной нормой.
Чтобы похудеть, необходимо немного снизить ежедневную энергетическую ценность рациона. При сохранении прежнего образа жизни возникнет небольшой дефицит калорий, поскольку затраты остануться прежними. Это и приведет к постепенному сжиганию ваших жировых запасов. Какой именно должен быть дефицит — решать только вам. Крайне не советуем резко его увеличивать, т.к. ни к чему хорошему это не приведет. Уменьшайте количество потребляемых калорий постепенно и худейте медленно. Так вам не придется мучать себя и время от времени срываться. И, конечно же, перед любыми изменениями в диете мы настоятельно рекомендуем вам проконсультироваться со своим врачом или квалифицированным диетологом.
Калькулятор КБЖУ
Внесите свои данные в поля
Только целочисленные значения
Заполните все поля!
Ваш индекс массы тела: [Ожирение 1ой степени]
Ниже калькулятор расчитал вашу норму калорий:
Ваш базовый метаболизм (основной обмен) минимальная норма | |
Ваша норма калорий для поддержания веса (не набирать и не худеть) | |
Дефицит калорий 20% (для похудения) | |
Дефицит калорий 15% (для похудения) |
Теперь чтобы вы активно худели, вам необходимо питаться:
От | |
До | |
В дни ПМС, КД или в те дни, когда чувствуете голод, то питаться можно ДО (это тоже будет похудение, но медленное и комфортное) |
|
Ваши нормы белков, жиров и углеводов!
От | До | |
ВАША НОРМА БЕЛКОВ | 82,48 | 111,34 |
ВАША НОРМА ЖИРОВ | 82,48 | 111,34 |
ВАША НОРМА УГЛЕВОДОВ | 82,48 | 111,34 |
ВАША НОРМА САХАРА | 21 | 30 |
Ниже ваша табличка с нормами.
Мой ВЕС | кг | |
Мой РОСТ | см | |
Мой ВОЗРАСТ | лет | |
Моя активность | ||
Мой индекс массы тела | ||
Я воспользовалась понижающим коэффициентом | ||
Мой БАЗОВЫЙ метаболизм | ккал в сутки | |
Моя норма калорий для поддержания веса | ккал в сутки | |
Я буду худеть ОТ | ккал в сутки | |
Я буду худеть ДО | ккал в сутки | |
В дни ПМС, КД или в те дни, когда я буду чувствовать голод, то питаться можно ДО | ккал в сутки | |
Белков кушать (от и до) | ||
Жиров кушать (от и до) | ||
Углеводов кушать (от и до) |
0-3мес | 450-500ккал/б-40/ж-20/у-40 |
3-6мес | 350-450ккал/б-35/ж-15/у-30 |
6-9 мес | 250-350ккал/б-25/ж-10/у-20 |
9-12мес | 100-250кал/б-20/ж-5/у-15 |
Давайте сразу перейдем к практике.
Краткий конспект рекомендаций
Для того, чтобы успешно и правильно посчитать калории в борщах, супах, запеканках и других блюдах, вам понадобится следующее: кухонные весы, таблицы калорийности, калькулятор, блокнот и ручка.
Весы лучше всего выбрать электронные. Так вы будете знать точный вес. Перед покупкой весы легко проверить: возьмите небольшой предмет (или несколько предметов), вес которых вам известен, и поставьте его несколько раз на весы. Перезагрузите весы и проверьте снова. Если цифра не меняется – весы не врут. Многие производители допускают погрешность +/- 5 граммов. Таблицы мер и весов для определения веса продуктов здесь не помощники: блюдо после приготовления нужно будет обязательно взвесить, чтобы посчитать его общую калорийность, а затем и одной вашей порции.Весы лучше всего выбрать электронные
Сборник таблиц калорийности можно найти в любом книжном магазине, и он всегда будет у вас под рукой. Также калорийность продукта указана на упаковке. В разных таблицах цифры могут незначительно отличаться. Выберите для себя одну таблицу и используйте только ее.
Всю кухонную утварь желательно взвесить заранее, чтобы потом легко можно было вычесть вес посуды или тарелки.
В приготовлении блюд важно помнить: калорийность воды, соли – 0 (ноль) ккал. Но вода придает вес и благодаря этому изменяет общую калорийность блюда.
Чем больше вы добавили воды, тем больше вес и тем меньше калорий в 100 граммах
Блюдо, которое вы посчитали один раз, больше пересчитывать не нужно, если не меняется его состав. Просто запишите в свой блокнот количество нужных ингредиентов.
И самое главное – формула для расчета калорийности в 100 граммах готового блюда:
А граммов = В ккал 100 граммов = Х ккал |
Как понять обозначения в этой формуле?
• А (граммов) – общий вес готового блюда в граммах;
• В (ккал) – общая калорийность продуктов в готовом блюде.
Как пользоваться этой формулой?
Две цифры по диагонали умножаем друг на друга и делим на ту цифру, которая находится по диагонали с Х:
В × 100 : А = количество калорий в 100 г приготовленного вами блюда.
Формула не очень понятна? Давайте на подробных примерах рассмотрим, как применить ее на практике.
Простые блюда: каша
Начнем с простого блюда и посчитаем калорийность обычной рисовой каши.В 100 граммах рисовой каши содержится 110 ккал
Ингредиенты:
• Рис – 300 г
• Вода
• Соль
1. В 100 граммах сухого риса содержится 330 ккал.
2. Для нашей каши мы взяли 300 г крупы: 330 ккал × 3 = 990 ккал.
3. Весь объем приготовленной рисовой каши будет иметь калорийность 990 ккал: кроме воды и соли, в которых, как мы уже знаем, нет калорий, мы больше ничего не добавляли.
4. Из 300 г сухого риса получается около 900 г готовой каши.
5. Считаем по формуле калорийность рисовой каши в 100 граммах:
900 г рисовой каши = 990 ккал
100 г рисовой каши = Х ккал
990 × 100 : 900 = 110 ккал (990 умножаем на 100 и делим на 900)
Итак, наш результат: в 100 граммах рисовой каши содержится 110 ккал.
По аналогичной схеме считаем калорийность отварных макарон, фасоли, чечевицы. Перед приготовлением взвешиваем сухие макароны, считаем калорийность сухого веса. Отвариваем макароны, сливаем воду и взвешиваем готовые макароны: вес будет больше, так как макаронные изделия впитали в себя воду. После чего считаем калорийность в 100 г.
Сложные блюда: суп-пюре и яблочный самбук
Калорийность многокомпонентного блюда рассчитать не намного сложнее, чем калорийность простой каши. Давайте приготовим сытный суп-пюре из тыквы.В 100 г тыквенного супа-пюре содержится 64 ккалДля вашего удобства все данные приведены в таблице.
Продукт |
Вес продукта |
Калорийность в 100 граммах |
Калорийность веса продукта по рецепту |
Молоко 3,5% |
1 л (1000 мл) |
61 ккал |
610 ккал |
Картофель |
700 г |
80 ккал |
560 ккал |
Тыква |
700 г |
25 ккал |
175 ккал |
Лук репчатый |
150 г |
41 ккал |
61,5 ккал |
Морковь |
100 г |
37 ккал |
37 ккал |
Масло сливочное 82,5% |
25 г |
748 ккал |
187 ккал |
Соль |
по вкусу |
0 ккал |
0 ккал |
Всего: |
2675 г |
|
1630,5 ккал |
Скачать таблицу
1. Общий вес продуктов, которые нужны для приготовления супа-пюре из тыквы – 2675 г.
2. Общая калорийность продуктов – 1630,5 ккал.
3. В глубоком сотейнике обжариваем лук на сливочном масле, затем добавляем нарезанную небольшими кусочками морковь, картофель и тыкву, наливаем молоко, добавляем соль. Доводим до кипения и тушим на очень медленном огне 30–40 минут. После этого овощи вместе с молоком измельчаем блендером в пюре.
4. Вес готового блюда составляет 2562 г и содержит все те же 1630,5 ккал (напоминаю, что испаряется вода, а не калории).
5. По формуле посчитаем калорийность тыквенного супа в 100 г:
В 2562 г супа = 1630,5 ккал
В 100 граммах супа = Х ккал
1630,5 × 100 : 2562 = 63,6 ккал (округляем до 64 ккал)
В 100 г тыквенного супа-пюре содержится 64 ккал.
И не забудем про легкий десерт. Сегодня у нас в меню воздушный яблочный самбук с потрясающим ароматом корицы.
Продукт |
Вес продукта |
Калорийность в 100 граммах |
Калорийность веса продукта по рецепту |
Яблоки (очищенные от семян и кожуры) |
500 г |
37 ккал |
185 ккал |
Вода |
150 мл |
0 ккал |
0 ккал |
Сахар |
60 г |
379 ккал |
227,4 ккал |
Яичный белок |
2 шт. (70 г) |
45 ккал |
31,5 ккал |
Желатин |
10 г |
355 ккал |
35,5 ккал |
Всего: |
790 г |
|
479,4 ккал |
Скачать таблицу
1. Общий вес продуктов, которые нам понадобятся для приготовления яблочного десерта с корицей – 790 г.
2. Общая калорийность этих продуктов – 479,4 ккал.
3. Приготовим яблочный самбук.Самбук – это желированный десерт на основе взбитых яичных белковЯблоки разрезаем на четвертинки, очищаем от кожуры и семян. Складываем в форму, наливаем на дно пару столовых ложек воды, накрываем фольгой и запекаем в духовке при температуре 180°С около 25–30 минут (до мягкости). Готовые яблоки остужаем, а тем временем растворяем желатин так, как указано на упаковке, и подогреваем до 40–50°С, после чего тоже остужаем. Яблоки при помощи блендера измельчаем в пюре, добавляем сахар и взбиваем венчиком (насадкой) или миксером около 1 минуты. Затем добавляем в яблоки яичные белки, взбиваем не менее 5 минут: масса побелеет и увеличится в объеме. После чего вливаем желатин и взбиваем еще примерно 1 минуту. Массу разливаем по креманкам и ставим в холодильник на 3 часа. Перед подачей к столу посыпаем корицей, украшаем яблочными дольками и веточкой мяты.
4. Вес готового десерта составляет около 675 г и содержит 479,4 ккал.
5. Посчитаем калорийность яблочного самбука в 100 г:
675 г десерта = 479,4 ккал
100 г десерта = Х ккал
479,4 × 100 : 675 = 71 ккал
В 100 г яблочного самбука содержится 71 ккал.
Жарим котлеты, отбивные и мясо в кляре
При подсчете калорийности жареных блюд нужно учитывать один ключевой момент: 20% количества масла, которые вы наливаете на сковороду, впитывается в продукт (котлеты, отбивные). Однако если вы жарите картофель, другие овощи, мучные изделия, не упускайте из виду тот факт, что эти блюда впитывают масло почти на 100%. Особенно это касается кабачков, баклажанов, блинчиков, оладий: они впитывают масло как губка и все время требуют дополнительной «подкормки». Когда вы тушите овощи с добавлением масла, то все масло оказывается в вашем рагу. В этом случае нужно учитывать все используемые в приготовлении жиры.Баклажаны впитывают масло как губка
Предлагаю сытно пообедать жареным куриным филе под сметанно-чесночным соусом.
Продукт |
Вес продукта |
Калорийность в 100 граммах |
Калорийность веса продукта по рецепту |
Филе куриной грудки |
500 г |
116 ккал |
580 ккал |
Сок лимона |
50 мл |
16 ккал |
8 ккал |
Растительное масло |
100 мл |
900 ккал – 20%* |
180 ккал |
Соль, перец |
по вкусу |
|
|
Всего: |
650 г |
|
768 ккал |
Скачать таблицу
*20% от указанной калорийности масла, это 180 ккал, которые впитаются в куриное мясо. Остальное масло останется в сковороде.
1. Для приготовления жареного куриного филе нам понадобится 650 г продуктов.
2. Общая калорийность этих продуктов составляет 768 ккал.
3. Приступаем к приготовлению обеда. Куриное филе разрезаем вдоль на две части и слегка отбиваем. Солим, перчим, сбрызгиваем соком лимона и оставляем мариноваться на 20-30 минут. После чего обжариваем на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки. Приготовим соус для куриного филе. Ингредиенты по вкусу в нужных вам количествах: сметана, чеснок, зелень, соль. Чеснок выдавить через пресс, зелень мелко порубить, соединить со сметаной, добавить соль и перемешать. Или измельчить все ингредиенты погружным блендером. Калорийность сметанного соуса будут равняться калорийности вашей сметаны: зелень и чеснок – это продукты с очень низкой калорийностью.
4. Вес куриного филе после приготовления составляет около 400 г и содержит все те же 768 ккал.
5. Теперь посчитаем по формуле вес обжаренного куриного филе в 100 г:
400 г жареной курицы = 768 ккал
100 г жареной курицы = Х ккал
768 × 100 : 400 = 192 ккал
В 100 г жареного куриного филе мы имеем 192 ккал (без учета калорийности сметанного соуса).
Если вы хотите приготовить мясо в кляре, то к калорийности мяса и растительного масла нужно прибавить калорийность кляра (мука, молоко, яйцо).
А сколько калорий в бульоне и компоте?
При варке в бульон от продуктов переходит часть калорий: от рыбы – 15%, от мяса – 20%, фруктов – 30%, пельменей, мантов и хинкали – 20%. Эти цифры могут колебаться: все зависит от времени приготовления продуктов.
Рассчитаем калорийность рыбного бульона из лосося. Возьмем стейк лосося весом 300 г и 1 литр воды. Калорийность лосося в 100 г = 142 ккал, в 300 г этой рыбы = 426 ккал (142 × 3).
426 ккал – 15% = 63,9 ккал (округляем до 64 ккал).
В 1 литре бульона из лосося 64 ккал. В 100 мл бульона всего 6,4 ккал!
Отварное мясо и овощи
Чтобы посчитать калорийность отварного (запеченного, приготовленного на пару) мяса или овощей, взвешиваем продукт до начала приготовления, отвариваем (запекаем) и взвешиваем после приготовления.
Сегодня у нас на ужин отварная говядина, стакан кефира и салат. Калорийность кефира написана на упаковке, а калорийность мяса и салата посчитаем сами. С салатом все просто: сложить калорийность всех его составляющих. Считаем мясо.При варке мяса около 20% его калорийности переходит в бульон
Ингредиенты:
• Говяжья лопатка (мясо без косточки) – 1 кг
• Соль
1. В 100 г говяжьей лопатки содержится 208 ккал.
2. В 1 кг лопатки: 208 ккал × 10 = 2080 ккал.
3. После приготовления вес отварного мяса составляет около 700 г: отварное мясо уменьшилось в объеме и по весу.
4. При варке мяса около 20% его калорийности переходит в бульон, таким образом 2080 ккал — 20% = 416 ккал, именно столько выварилось в бульон из куска мяса весом в 1 кг, а в самом мясе осталось 1664 ккал.
5. Посчитаем теперь калорийность отварной говядины в 100 г:
700 г отварного мяса = 1664 ккал
100 г отварного мяса = Х ккал
1664 × 100 : 700 = 237,7 ккал
В 100 граммах отварной говяжьей лопатки 237,7 ккал (округляем до 238 ккал).
И в заключение хочу дать вам полезный совет: калорийность фруктового компота (без сахара), бульонов, кофе и чая (также без сахара), чеснока, зелени, многих сухих специй настолько мала, что не стоит на этом заострять внимание. Вы не сможете выпить такое количество бульона за день, чтобы катастрофически перебрать норму своих калорий. И, тем более, вы вряд ли осилите столько чеснока. А вот если вы готовите с применением жиров, то уменьшить калорийность первых или вторых блюд можно так: после приготовления снять ложкой с поверхности блюда жирную пленочку.
Подсчет калорий может показаться сложным только на первый взгляд. Уже на второй-третий раз у вас получится лучше, а спустя некоторое время вы будете делать это автоматически.
Сейчас весна – самое красивое время года, когда пробуждается природа. Я вам искренне желаю проникнуться свежим настроением и бодро шагать к намеченной цели.
С уважением, Натали Лисси
Калорийность готового блюда обычно указана в поваренной книге, однако, не всегда и не все имеют возможность туда заглянуть. Тем более, что при составлении вашего индивидуального меню вам придется делать несколько закладок. Поэтому стоит сказать о том, каковы общие принципы подсчета калорий в будущем блюде, как правильно определить калорийность блюда.
Все продукты меняют объем
В процессе приготовления все продукты ужариваются, либо упариваются. Крупы, мясо и овощи меняют свой объем, но их калорийность остается прежней:
- Мясо, птица, рыба при приготовлении теряют влагу и объем уменьшается;
- Овощи также теряют влагу, а вместе с ней уменьшаются в объеме;
- Крупы и макаронные изделия, наоборот, впитывают влагу – их объем увеличивается.
Калорийность остается прежней. Например, вы решили приготовить куриную грудку. Вы взяли 200 г мяса, калорийностью 220 ккал, сварили его, но на выходе у вас получилось только 150 г готового продукта, но калорийность его не изменилась – 220 ккал.
Аналогично вы решили сварить гречневую крупу. Взяли 100 г гречки, калорийностью 329 ккал, и 200 г воды. Крупа впитала воду, увеличилась в объеме, но осталась с прежней калорийностью – 329 ккал. Если бы вы взяли не 200, а 300 г воды, то объем каши стал бы еще больше без изменения калорийности.
Именно поэтому, после того, как вы произвели подсчет сырых продуктов и приготовили блюдо, необходимо взвесить его и пересчитать. Или же просто посчитать в процентном соотношении, сколько вы съели. Предположим, что вы приготовили 100 г гречки, но съели только третью часть. Для этого нужно разделить калорийность готового блюда на 3: 329/3 = 109,66 (округлим до 110) ккал. В этом случае готовое блюдо можно не пересчитывать, поскольку вы съели лишь его третью часть. Не нужно пересчитывать калорийность готового блюда, которое собираетесь съесть полностью. Достаточно посчитать его сырые ингредиенты.
Расчет калорийности сложного блюда
Если сварить кашу и приготовить мясо легко, то как быть со сложными блюдами, которые готовятся на всю семью? Давайте рассмотрим на простых примерах.
Расчет калорийности котлет
Допустим, вы решили сделать горячо любимые вашими домочадцами котлеты, для этого вам понадобятся:
Всего калорий: 2275,45 ккал.
Общий вес продуктов в сыром виде: 925 гр.
Мы рассчитали калорийность необходимого нам количества продуктов. Для этого мы воспользовались Таблицей калорийности и Анализатором рецептов на нашем сайте. Теперь можно приступать к приготовлению самих котлет.
Все котлеты составят 2272,45 калорий. Чтобы узнать, сколько калорий в 1 котлете надо просто разделить общий калораж на количество приготовленных котлет. Однако если размер котлет отличается, то такой способ расчета не самый подходящий.
Точнее высчитать калорийность и бжу на 100 грамм готового продукта. Для этого не ешьте котлеты, пока не сделали все расчеты. Итак, после того, как котлеты приготовлены, посмотрите, осталось ли масло. Если масло осталось, замерьте при помощи мерной емкости его объем (привыкайте пользоваться этой емкостью), и вычтите калорийность оставшегося масла из общего показателя.
Допустим, масла у вас не осталось совсем, вес котлет составляет 700 г. Теперь необходимо подсчитать, сколько же калорий содержится в 100 граммах ваших котлет. Для этого мы разделим общие калории на вес всех котлет в готовом виде.
Воспользуемся формулой:
Калорийность всех сырых ингредиентов / вес готового блюда = калорийность 1 грамма готового блюда
Калорийность 1 грамма х 100 = калорийность 100 г готового блюда
Получается 2275,45 / 700 = 3,25. Именно столько калорий содержится в одном грамме готового блюда. А в 100 граммах котлет – 325 ккал. Расчет готов. Добавьте свой продукт в базу калоризатора. Когда будете готовить в следующий раз, то используете такое же количество ингредиентов, чтобы не пришлось пересчитывать все заново. Осталось взвесить 1 котлету и записать себе в дневник.
Расчет калорийности супа
Так же можно рассчитать калорийность порции супа. Для этого необходимо взвесить все сырые овощи, а затем высчитать калорийность каждого из них, ее можно также найти в нашей Таблицей калорийности.
Затем измеряется общий объем приготовленного супа, так как вода обычно выкипает при приготовлении, и потом, одни любят суп погуще, а другие предпочитают пожиже. Общая калорийность всех продуктов делится на получившийся объем приготовленного супа, эта цифра далее умножается на 100. Так мы можем рассчитать калорийность 100 мл получившегося супа.
Формула:
Калорийность всех сырых ингредиентов / объем супа = калорийность 1 мл супа
Калорийность 1 мл х 100 = калорийность 100 мл супа.
Расчет калорийности гарнира
Калорийность порции макаронных изделий считается по закладке, другими словами, в готовых макаронах столько же питательности, сколько в сырых. Меняется объем, а не калорийность общего блюда. Но калорийность блюда на 100 грамм меняется.
Чтобы узнать калорийность порции простого блюда, разделите количество калорий на съеденную часть:
Приготовили 100 грамм макарон, а съели половину.
Калорийность макарон / 2 = калорийность съеденной порции.
Если вам необходимо рассчитать калорийность картофельного пюре, принимайте в расчет калорийность и вес картошки, масла, молока, а также вес и объем продуктов. Допустим, у вас сварено 0,5 кг картофеля (это вес готового), вы к нему добавили 100 мл молока, 20 г масла. Таким образом, общий вес составляет 620 г.
Теперь можно посмотреть в таблицах калорийность продуктов, после чего произвести расчет. Для этого нужно общую калорийность разделить на полученный вес, так вы будете знать, сколько содержится калорий в одном грамме пюре. Полученную цифру умножаем на 100 и получаем калорийность порции картофельного пюре, равной 100 граммам. Все просто, главное не забывать записывать данные в Личный кабинет, если вам и в дальнейшем потребуется к ним обратиться.
Две ошибки при расчете калорийности
При расчете калорийности блюд очень легко ошибиться. Типичная ошибка большинства людей – ориентироваться на вес приготовленных блюд. База калоризатора в Личном кабинете содержит огромное количество рецептов, но вы никогда не знаете точно, из каких ингредиентов приготовлено то или иное блюдо. Выбирая «кашу с молоком», вы не знаете, сколько молока в нее добавил автор рецепта. Выбирая «овощной салат с маслом», вы даже приблизительно не догадаетесь, какие в нем овощи и сколько масла. Аналогично, выбирая простую «гречку на воде», вы не можете знать, в каком количестве воды ее сварили. Калорийность этих блюд хороша в случае, если вы где-то перекусили, но не знаете как записать в дневник калорийность. В этом случае смело можете пользоваться калорийностью уже готовых блюд.
Всегда проводите расчет на вес сухих (макароны, крупа, мука) и сырых (овощи, мясо, рыба) продуктов, а готовые блюда используйте только из базы собственных рецептов при условии, что каждый раз для их приготовления вы берете одинаковое количество ингредиентов.
Вторая ошибка – перекусывать приготовленным. Для точного расчета, сначала вы взвешиваете сырые ингредиенты, а затем – готовое блюдо. Если вы начнете перекусывать раньше времени, съедите котлету или тарелку супа «на пробу» или от скуки, то вы не сможете точно посчитать его калорийность и рискуете переесть.
Проявите силу воли, поймите, что если вы задались всеми этими расчетами, значит вам это нужно. Еда никуда от вас не убежит, поедите потом, когда приготовите. Зато вы будете точно знать калорийность блюда и своей порции.
Итак, вы узнали сегодня из нашей статьи, как правильно рассчитать калорийность готового блюда. Мы привели в качестве примеров котлеты, суп, макароны, картофельное пюре. Надеемся, вы теперь без труда сможете рассчитать калорийность любых блюд!
Автор: Жанна Ш. (специально для Calorizator.ru)
Копирование данной статьи целиком или частично запрещено.
50 179
Для того, чтобы рассчитать КБЖУ для похудения используя онлайн калькулятор калорий, сначала разберем: что такое КБЖУ?
- К — калории
- Б — белки
- Ж — жиры
- У — углеводы
Калории необходимы, чтобы дать вам энергию для функционирования организма должным образом. Количество калорий в пище зависит от энергетической ценности пищи. Сколько калорий нужно человеку (мужчине или женщине) зависит от его возраста, роста, веса, пола и уровня активности. Люди, которые потребляют больше калорий, чем они сжигают в обычной повседневной деятельности или во время физических упражнений будут страдать избыточным весом.
рассчитать кбжу похуденияКак рассчитать свой обмен веществ (кбжу).
Наверное, вы уже встречали такое понятие, как “базовый обмен веществ”.
Базовый — это обмен веществ в состоянии покоя, его можно вычислить по формуле:
Базовый обмен веществ (ккал) = вес (кг) х 24.2
Базовый обмен веществ (ккал) = вес (кг) х 22
Более точно определить ваш базовый обмен (базовый метаболизм) можно с помощью диагностики, которую делают в медицинском центре.
Обмен веществ организма в состоянии покоя, т.е. только для поддержания жизнедеятельности, без учета физической активности. Соответственно, любая активность добавит 10-20% (эффект активности) к базовому обмену.
Сколько есть калорий в день чтобы похудеть?
Для тех, кто хочет похудеть нужно создать дефицит примерно 20%. Это не значит, что вам нельзя употреблять “вкусняшек”. Для таких продуктов предусмотрено соотношение 15-20% вашего дневного рациона.
Калькулятор калорий для похудения IIFYM
Принцип гибкой диеты:
IIFYM — «If It Fits Your Macros» — если это подходит вам по макронутриентам
Нужно потреблять правильный баланс углеводов, белков, жиров и воды, чтобы организм смог сам достичь правильного веса, чтобы функционировать и держать нас здоровыми и сильными. Правильное питание — это не питание с низкими жирами или углеводами, а баланс всех веществ.
✓ онлайн калькулятор поможет вам правильно рассчитать КБЖУ для похудения
Рассчитать БЖУ для похудения используя калькулятор позволит получить ответ на вопросы:
- сколько калорий, белков, жиров и углеводов вам нужно в сутки;
- насколько нужно увеличить или уменьшить норму калорий, чтобы плавно худеть или набирать вес;
- калькулятор ответит на вопрос – сколько калорий нужно есть чтобы похудеть;
- сколько белков, жиров и углеводов нужно в день;
- калькулятор учитывает рост, вес женщины и её возраст;
- достаточно ли жиров и белков вы едите.
Для того, чтобы рассчитать белки, жиры и углеводы, нужно понять сколько калорий в одном грамме.
- Жир: 1 грамм = 9 калорий
- Белок: 1 грамм = 4 калории
- Углеводы: 1 грамм = 4 калории
- Алкоголь: 1 грамм = 7 калорий
Жиры горят в огне углеводов
Именно углеводы, помогают сжечь жиры. Поэтому для похудения выбирая более высокие углеводы и низкий процент жира можно достичь нужного веса, без ущерба вашему здоровью.
Внимание: перед применением любых методик, которые могут оказать влияние на ваше здоровье, обращайтесь к врачу. Любой расчет не предназначен для вас, если у вы уже имеете проблемы со здоровьем.
БЕЛКИ / ЖИРЫ / УГЛЕВОДЫ
стандартное соотношение белков, жиров, углеводовЧтобы рассчитать КБЖУ для похудения, в день БЖУ рекомендуется потреблять в следующем соотношении:
- 50% углеводов (4 калории на грамм)
- 30% белка (4 калории на грамм)
- 20% жира (9 калорий на грамм)
БЕЛОК:
Белок требуется для развития мышц и увеличения нашего метаболизма, но мы можем усваивать только 25-40 грамм за один прием пищи. А также не маловажное значение имеет ваш возраст. Слишком много белка в нашей системе перерабатывает наши почки и печень. Несмотря на то, что белок не содержит жира, избыток будет преобразован в жир.
УГЛЕВОДЫ:
Углеводы необходимы для всех наших систем организма, чтобы он мог функционировать должным образом. Мозг и центральная нервная система практически полностью зависят от глюкозы.
Питательные плотные углеводы увеличивают потребление микронутриентов, контролируют уровень сахара в крови и являются основным источником энергии.
Снижение углеводов к минимуму сделает вас усталыми и голодными.
Избыток быстрых углеводов (углеводов высокой степенью переработки) увеличивают уровень инсулина в крови и в конечном итоге дают накопление жира в организме.
Так что не нужно уменьшать хорошие углеводы, обогащать свой рацион большим количеством свежих фруктов и овощей для бесконечной энергии на весь день!
ЖИРЫ:
Есть много причин, почему жиры должны присутствовать в нашем рационе.
- Для того, чтобы сбалансировать наши гормоны.
- Формирования нашего мозга и нервной системы.
- Здоровья кожи и волос.
- Для усвоения жирорастворимых витаминов.
- Жиры являются наиболее концентрированным источником энергии в 9 калорий на грамм.
Так что, хотя 20% нашего ежедневного потребления калорий должны поступать из жиров. Они обеспечат наибольшую питательную ценность для нашего организма. Сократите насыщенные жиры и добавьте ненасыщенные и полиненасыщенные жиры.
Слишком много насыщенных жиров в рационе связаны с высоким уровнем холестерина, болезнью сердца, болезнями Альцгеймера, раком молочной железы, болезнями почек, сахарным диабетом, рассеянным склерозом, инсультом и раком предстательной железы.
Поэтому в следующий раз, когда вы решите съесть что-то с фритюром или гамбургер из свинины, посмотрите на него внимательно. То, что вы увидите — это потеря памяти, рак, болезнь и инсульт. Есть много рецептов, которые являются более питательными и имеют меньше насыщенных жиров.
ВОДА:
Многие из нас не достаточно пьют воды, и даже не осознают этого. Именно малейшая обезвоженность может препятствовать метаболизму нашего организма, а также снизить уровень энергии, поскольку вода необходима для получения энергии и служит проводником кислорода. Если вам кажется, что вы не можете выпить 2 литра воды, то просто начните это делать. Каждый день приучайте себя пить “просто воду”, обычную чистую воду. Чай, кофе и другие напитки наш организм воспринимает, как еду. Они не являются “чистой” водой.
Сегодня очень просто вести учет того, что вы едите, и сколько вы едите.
Для того, чтобы рассчитать КБЖУ для похудения можно использовать сайты или приложение в телефоне. Одно из таких бесплатных приложений: FatSecret или вы можете посмотреть обзор других приложений учета калорий БЖУ.
Поделиться ↓↓↓:
Поделиться
Класснуть
Поделиться
Твитнуть
Отправить
Вотсапнуть
Запинить
Как рассчитать калории, чтобы похудеть
Чтобы похудеть, вам нужно есть меньше калорий, чем вы сжигаете.
В теории это звучит просто.
Однако управление приемом пищи в современной пищевой среде может быть сложным.
Подсчет калорий является одним из способов решения этой проблемы и обычно используется для похудения.
Это подробное руководство по подсчету калорий, объясняющее все, что вам нужно знать.
Калории — это показатель энергии, обычно используемый для измерения содержания энергии в продуктах и напитках.
Технически говоря, диетическая калория определяется как количество энергии, необходимое для повышения температуры 1 килограмма воды на 1 градус Цельсия.
Вы используете калории, которые вы едите и пьете, для таких важных функций, как дыхание и мышление, а также для повседневных действий, таких как ходьба, разговор и еда.
Любые лишние калории, которые вы едите, будут храниться в виде жира, и постоянное употребление в пищу больше, чем вы сжигаете, со временем приведет к увеличению веса.
Итог: Калория — это мера энергии.В науке это определяется как количество энергии, необходимое для повышения температуры 1 кг воды на 1 градус Цельсия.
Довольно часто можно услышать, что калории не имеют значения, а подсчет калорий — пустая трата времени.
Однако, когда дело доходит до вашего веса, калории до считаются.
Это факт, который снова и снова доказывался в научных экспериментах, называемых исследованиями перекармливания.
В этих исследованиях люди просят сознательно переедать, а затем измерять влияние на их вес и здоровье.
Все исследования перекармливания показали, что, когда люди едят больше калорий, чем сжигают, они набирают вес (1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8).
Этот простой факт означает, что подсчет калорий и ограничение вашего потребления может быть эффективным для предотвращения увеличения веса или потери веса, если вам удается придерживаться его.
Один обзор показал, что программы по снижению веса, которые включали подсчет калорий, приводили к потере веса в среднем на 7 фунтов (3,3 кг) больше, чем те, которые этого не делали (9).
Итог: Когда вы потребляете больше калорий, чем сжигаете, вы набираете вес.Подсчет калорий может помочь вам съесть меньше калорий и похудеть.
Сколько калорий вам нужно, зависит от таких факторов, как пол, возраст, вес и уровень активности.
Например, 25-летнему атлету мужского пола понадобится больше калорий, чем 70-летней женщине, которая не тренируется.
Если вы пытаетесь сбросить вес, вам нужно создать дефицит калорий, потребляя меньше, чем сжигает ваш организм.
Используйте этот калькулятор (открывается в новой вкладке), чтобы определить, сколько калорий вы должны есть в день.
Этот калькулятор основан на уравнении Миффлина-Сент-Джора, который является точным способом оценки потребностей в калориях (10, 11).
Итог: Точное количество необходимых вам калорий будет зависеть от ряда различных факторов, включая ваш пол, возраст, вес и уровень активности. Используйте калькулятор выше, чтобы решить ваши ежедневные потребности.
Благодаря прогрессу в технологиях, практическое применение подсчета калорий на практике может быть относительно простым.
Множество приложений и веб-сайтов позволяют упростить процесс, предоставляя быстрые и простые способы регистрации продуктов, которые вы едите.
Даже если вы отслеживаете потребление пищи нерегулярно, исследования показывают, что люди, которые делают это, имеют тенденцию терять больше веса. Они также лучше поддерживают потерю веса (12, 13).
Вот список некоторых из самых популярных бесплатных приложений / веб-сайтов для подсчета калорий:
Более подробную информацию можно найти здесь: 5 лучших веб-сайтов и приложений для счетчика калорий.
Итог: Использование приложения или онлайн-инструмента для записи ваших приемов пищи и отслеживания потребления пищи — очень простой способ подсчета калорий.
Размеры порций увеличились, и в некоторых ресторанах один прием пищи может обеспечить в два или три раза больше, чем нужно среднему человеку на сидении.
«Искажение порции» — это термин, обозначающий норму, когда вы рассматриваете большие порции продуктов. Это может вызвать увеличение веса и препятствовать потере веса (14, 15, 16).
В целом люди не очень хорошо оценивают, сколько они едят (17, 18, 19, 20).
Подсчет калорий может помочь вам бороться с перееданием, давая вам лучшее понимание того, сколько вы действительно потребляете.
Однако, чтобы это работало, вам нужно правильно записывать порции еды. Вот несколько распространенных способов измерения размеров порций:
- Весы: Самый точный способ определить, сколько вы едите, — это взвешивать пищу. Однако это может занять много времени и не всегда практично.
- Измерительные чашки: Меры стандартного объема немного быстрее и проще в использовании, чем весы, но могут все же быть трудоемкими и временами неудобными.
- Сравнения: Сравнение с обычными элементами быстро и легко, особенно если вы находитесь вдали от дома.Тем не менее, это также гораздо менее точно.
Вот некоторые распространенные размеры порций по сравнению с предметами домашнего обихода, которые могут помочь вам оценить размеры вашей порции:
- 1 порция риса или макарон (1/2 чашки): компьютерная мышь или горсть округлой формы.
- 1 порция мяса (3 унции): колода карт.
- 1 порция рыбы (3 унции): чековая книжка.
- 1 порция сыра (1,5 унции): помада или размером с большой палец.
- 1 порция свежих фруктов (1/2 стакана): теннисный мяч.
- 1 порция зеленых листовых овощей (1 чашка): бейсбол.
- 1 порция овощей (1/2 стакана): компьютерная мышь.
- 1 чайная ложка оливкового масла: 1 кончик пальца.
- 2 столовые ложки арахисового масла: шарик для пинг-понга.
Подсчет калорий не является точной наукой, даже если вы взвешиваете и измеряете порции.
Однако нет необходимости быть абсолютно точным в своих измерениях. Просто убедитесь, что записали свое потребление как можно точнее.
Вы должны быть особенно осторожны при записи продуктов с высоким содержанием жира и / или сахара, таких как пицца, мороженое и масла. Недостаточная запись этих продуктов может привести к большой разнице между записанным и фактическим потреблением.
Чтобы улучшить свои оценки, вы можете попробовать использовать шкалы в начале, чтобы дать вам лучшее представление о том, как выглядит часть. Это должно помочь вам быть более точным, даже после того, как вы перестанете их использовать (21).
Итог: Вы можете использовать весы, чашки и меры или оценки размера порции, чтобы определить, сколько вы едите.Весы самые точные.
Калории полезны для отслеживания того, сколько вы едите, но они мало что говорят вам о качестве вашего рациона (22).
Когда речь идет о продуктах питания и организме человека, калория не обязательно является калорией.
Например, 100 калорий брокколи будут влиять на ваше здоровье не так, как 100 калорий картофеля фри.
Это важно, потому что ваша общая диета и типы продуктов, которые вы едите, влияют на ваше здоровье (23, 24, 25).
Кроме того, влияние различных продуктов на чувство голода, гормоны аппетита и количество сжигаемых калорий может значительно различаться.
Лучше всего основывать свою диету на высококачественных продуктах из растений или животных, которые были минимально обработаны.
Высококачественные продукты не только приносят пользу здоровью, но и значительно облегчают потребление меньшего количества калорий в долгосрочной перспективе.
Итог: Использование в рационе минимально обработанных продуктов полезно для длительного здоровья и снижения веса.
Вот еще 5 советов для подсчета калорий:
- Будьте готовы: Прежде чем начать, найдите приложение для подсчета калорий или онлайн-инструмент, решите, как вы будете измерять или оценивать порции, и составьте план питания.
- Прочитайте этикетки продуктов питания: Этикетки продуктов питания содержат много полезной информации для подсчета калорий. Обязательно проверьте размер порции, рекомендуемый на упаковке.
- Удалить искушение: Избавиться от нездоровой пищи в вашем доме. Это поможет вам выбрать более здоровые закуски и упростит попадание в цель.
- Стремитесь к медленной и устойчивой потере веса: Не сокращайте калории слишком низко. Хотя вы худеете быстрее, вы можете чувствовать себя плохо и с меньшей вероятностью будете придерживаться своего плана.
- Топливо ваших упражнений: Наиболее успешные программы по снижению веса включают в себя как диету, так и физические упражнения. Убедитесь, что вы едите достаточно, чтобы по-прежнему иметь энергию для упражнений.
Итог: Стремитесь к медленной и устойчивой потере веса и убедитесь, что у вас есть план. Чтение этикеток с едой и хранение нежелательной пищи в доме также могут быть полезны для успеха.
«Калории в, калорий вне», конечно, не единственное, что имеет значение для оптимального здоровья.
Однако, когда дело доходит до потери веса, калории действительно имеют значение.
Хотя это не всем подходит, вы можете обнаружить, что подсчет калорий является эффективным способом похудеть и сохранить его.
Как считать калории, чтобы похудеть
Если вы хотите похудеть, вы должны есть меньше, чем нужно вашему телу для восстановления клеток и сжигания энергии. Если вы едите больше, чем нужно вашему организму, избыточная пища может храниться в виде мышц, но, в основном, в виде жира. Подсчет калорий поможет похудеть во время диеты. Если вы знаете содержание калорий пищи, вы можете избежать высококалорийных продуктов и выбрать низкокалорийные продукты, которые позволяют вам похудеть и удовлетворить ваши потребности в питании.
Что такое калорийность?
Калория — это количество энергии, необходимое для повышения температуры 1 грамма воды на 1 градус Цельсия.
Калории в еде действительно килокалорий или 1000 калорий. Когда мы говорим, что углевод
как сахар имеет 4 калории на грамм, мы действительно имеем в виду, что он имеет 4 килокалории на грамм. Это означает, что
один грамм сахара имеет достаточно энергии, чтобы поднять температуру 1000 грамм воды на 4 градуса Цельсия.
Калории в еде обеспечивают меру энергетического содержания еды.
Сколько калорий сжигает ваше тело?
Количество необходимых вам калорий зависит от размера вашего тела и уровня вашей активности.
Большой человек требует больше калорий, чем маленький человек, активный человек требует больше калорий, чем
сидячий человек, и мужчины требуют больше калорий, чем женщины. Минимальное количество энергии, необходимое при
отдых, называемый базальной метаболической скоростью (BMR), может быть рассчитан с использованием
Уравнения Миффлина-Сен-Джора. Эти уравнения требуют веса в килограммах, рост в сантиметрах,
и возраст в годах.BMR должен быть умножен на фактор активности для оценки
суточная калорийность. Следующий калькулятор может дать оценку вашей ежедневной потребности в калориях,
но важно дать хорошую оценку вашей деятельности. «Сидячий» означает, что вы не тренируетесь вообще.
«Слегка активный» означает, что вы занимаетесь легкими физическими упражнениями или спортом 1-3 дня в неделю.
«Умеренно активный» означает, что вы тренируетесь не менее получаса в день,
пять дней в неделю. «Очень активный» означает, что вы занимаетесь физическими упражнениями или спортом 6-7 дней в неделю,
и «сверхактивный» означает, что у вас есть физическая работа, где вы очень активны в течение дня.
Мужчина: BMR = 10 × вес + 6,25 × рост — 5 × возраст + 5
Женщины: BMR = 10 × вес + 6,25 × рост — 5 × возраст — 161
Эта форма требует JavaScript.
Пожалуйста, включите сценарии для вашего браузера и перезагрузите веб-страницу.
Установка целевого веса тела
После того, как вы рассчитали свои текущие потребности в калориях, вы должны рассчитать потребности в калориях для
тело, которое вы хотели бы иметь. Ваш целевой вес должен быть таким,
что ваш индекс массы тела находится в пределах нормального диапазона 18.С 5 до 24,9.
Например, если вы 35-летняя, слегка активная женщина с ростом
5 футов, 6 дюймов и вес 160 фунтов, вам нужно 1 978 калорий в день, чтобы поддерживать свой вес.
Если вы хотите весить 145 фунтов, установите вес в калькуляторе на 145. Калькулятор показывает, что вы
следует съесть 1884 калории в день, чтобы поддерживать вес в 145 фунтов. Эта разница около
100 калорий в день эквивалентны кусочку тоста с кусочком сливочного масла.
Так как один фунт жира содержит около 3500 калорий, сокращение на 100 калорий в день приведет к потере одного фунта веса за 35 дней.Просто вырезая калории, эквивалентные одному кусочку тоста с маслом из вашей диеты, Вы можете потерять 15 фунтов за полтора года. Точно так же вы можете набрать 15 фунтов за полтора года, потребляя 100 калорий в день.
Потеря веса может быть ускорена путем дальнейшего снижения калорий, но диета не должна уменьшать потребление ниже 1300 калорий в день, потому что такие диеты не являются устойчивыми и очень трудно получить все необходимые питательные вещества с очень низкокалорийными диетами.Еще одним негативным эффектом очень низкокалорийных диет является то, что организм переходит в режим голодания. и уменьшает BMR. Уменьшение BMR уменьшает потерю веса и имеет печальное последствие, что вы будете набирать вес быстрее, если вы переедаете, потому что будете потреблять больше лишних калорий выше вашего нового, более низкого BMR.
Лучшая диета — это та, которая может поддерживаться в течение многих месяцев или лет до здорового питания стать образом жизни. Как правило, ваши ежедневные калории не должны быть снижены ниже 15 процентов калории, требуемые вашим целевым весом и уровнем активности.В нашем примере выше, целевой вес для слегка активная женщина требует 1884 калорий в день. Пятнадцать процентов этого количества составляют 282 калории, то есть 1884 × (15/100). Вычитая 282 из 1884, мы получаем 1 602 калории в день. Это сокращение 282 калорий в день должно привести к потеря одного фунта каждые двенадцать дней, или около 2 фунтов в месяц, в начале диеты. Как тело вес уменьшается, скорость потери веса также будет уменьшаться. Когда вы приближаетесь к своему целевому весу, вы можете постепенно увеличивайте калории, пока не достигнете уровня обслуживания.
Сколько всего стоит 282 калорий? Это примерно один кусочек яблочного пирога (1/6 8-дюймовый пирог), или один пончик с желе, или два шарика ванильного мороженого, или две обычные газированные напитки. Вы можете нормализовать свой вес, просто пропустив десерт и сладкие напитки! Это также помогает, если вы можете упражнение энергично 30 минут в день. Энергичные упражнения могут сжечь 200 калорий за полчаса. Просто гуляю горит примерно 150 калорий за полчаса.
Пищевые весы и мерный стаканчик
Nutrition Label для
семян подсолнечника
Определение калорий в продуктах питания
После того, как вы знаете, сколько калорий вам нужно для достижения вашего целевого веса, вы должны вычислить
сколько калорий в пище, которую вы едите.Следующая таблица показывает калории
углеводов, белков, жиров и алкоголя. Клетчатка состоит из углеводов, которые не являются
усваивается и может быть вычтено из общего количества углеводов.
углеводы | 4 калории на грамм |
Белки | 4 калории на грамм |
Жиры | 9 калорий на грамм |
Алкоголь | 7 калорий на грамм |
Поскольку большинство продуктов питания состоит из сложных смесей основных пищевых компонентов, вам нужно будет интерпретировать этикетки питания, чтобы определить калории в упакованных продуктах, и вам понадобится пять основных инструментов:
- Пищевые весы Мерный стакан
- Список продуктов и калорий на грамм
- Калькулятор
- Журнал для записи всего, что вы едите
Установить базовый уровень: Если вы не привыкли к диете и измерению пищи, лучше всего начать с нормальной еды в течение одной недели, но взвешивайте и измеряйте все, что вы едите или пьете.Это установит базовый уровень вашего нормального предпочтения в еде и потребление ad libitum калорий.
В качестве примера, давайте скажем, что вы хотели бы съесть немного семян подсолнечника. На этикетке указано, что одна порция состоит из одной унции или 28 граммов, и что упаковка в один фунт имеет 16 порций. Эта 28-граммовая порция имеет 190 калорий. Возьмите горсть, содержащую все семена подсолнечника, которые вы собираетесь съесть, и, прежде чем съесть одно ядро, взвесьте их. Предположим, что они весят 30 грамм.Вы знаете, что в 28 граммах 190 калорий, поэтому вы рассчитываете:
одна горстка = 30 грамм × (190 калорий / 28 грамм) = 204 калории
Вы пишете это в своем дневнике, и тогда вы можете наслаждаться семенами.
Как только ваша диета начинается: Вы захотите знать, сколько граммов пищи имеют определенное количество калорий. Если вы хотите съесть только 100 калорий семена подсолнечника, сколько граммов вы должны съесть? Поскольку вы знаете, что в 28 граммах содержится 190 калорий, вы можете рассчитать:
Необходимый вес = 100 калорий × (28 грамм / 190 калорий) = 14.7 грамм
Округлите эту цифру до 15 граммов, взвесьте это количество семян, запишите его в свой дневник и наслаждайтесь, зная, что вы едят только половину ваших предыдущих калорий. Вы все еще можете чувствовать себя голодным, но это жизнь. Ты должен жертвовать ради того, что вы хотите. Вы не будете голодать.
Первые несколько дней отслеживания ваших калорий самые трудные, потому что вы должны искать количество калорий каждой новой пищи. Может показаться, что вы проводите больше времени, записывая то, что вы есть чем есть.Не расстраивайтесь.
Весы и программное обеспечение для облегчения вашей жизни
Существуют такие весы, как
Newline Цифровые диетические весы
которые взвешивают и отслеживают потребление пищи для многих продуктов. Все, что вам нужно сделать, это выбрать название еды и
Шкала рассчитывает калории, жир, холестерин, клетчатку и белок на основе веса. Весы могут хранить в своей памяти
несколько записей пищи, чтобы вести учет того, что вы съели.
Есть несколько веб-сайтов и компьютерных программ, которые вы можете использовать абсолютно бесплатно для определения калорий в еде и отслеживать ваши ежедневные калории и питательные вещества.
- Национальная база данных по питательным веществам Министерства сельского хозяйства США обеспечивает информация о калориях, витаминах, минералах, жирных кислотах, углеводах, белках и клетчатке. Это хороший ресурс для ручного отслеживания ваших данных.
- SuperTracker — это диетическое и физическое онлайн инструмент оценки активности от Министерства сельского хозяйства США, который предоставляет информацию о качестве вашей диеты, состояние физической активности, сообщения о питании, и ссылки на информацию о питательных веществах и физической активности.Вы можете отслеживать историю своего энергетического баланса и просматривать ее до одного года.
- CRON-O-Meter — это программа анализа питания, которая отслеживает ваши ежедневные макроэлементы (белки, жиры, углеводы), а также ваши витамины и минералы. CRON-O-Meter включает в себя базу данных USDA, и это отличный инструмент для любого человека, сидящего на диете, который заинтересован в получении правильного питания. CRON-O-Meter — это программа с открытым исходным кодом, которая запускается на вашем персональном компьютере. Работает с Windows, Linux и Mac OS X.
Основные темы, освещаемые на этой странице:
Подсчет калорий — это простой способ управлять своим весом.
Узнайте, как рассчитать ежедневное потребление калорий и как считать калории, чтобы похудеть.
Калорий, когда дело доходит до потери веса.
Энергия в еде измеряется в единицах калорий.
Что такое калории и как их считать.
© Copyright 2012 — Антонио Самора
,
Отслеживание потребления пищи и калорий может быть важным.
Исследования показывают, что люди, которые регистрируют калории, теряют больше веса и склонны к снижению веса в долгосрочной перспективе (1, 2).
В наши дни подсчет калорий очень прост. Есть много полезных веб-сайтов и приложений, которые помогут вам регистрировать свои блюда и отслеживать потребление.
В этой статье рассматриваются пять лучших счетчиков калорий, доступных сегодня.
Все они доступны онлайн, и регистрация занимает меньше минуты.Все они имеют приложения для iPhone, iPad и Android.
И последнее, но не менее важное: большинство из них бесплатны.
MyFitnessPal является одним из самых популярных счетчиков калорий прямо сейчас.
Он отслеживает ваш вес и рассчитывает рекомендуемое суточное потребление калорий. Он также содержит хорошо составленный дневник питания и журнал упражнений.
Домашняя страница дает четкое представление о том, сколько калорий вы потребляли в течение дня. Кроме того, он показывает оставшееся рекомендуемое потребление и количество сожженных калорий при занятиях спортом.
Если вы используете устройство для отслеживания фитнеса, MyFitnessPal может синхронизироваться с ним, чтобы включить его данные в журнал тренировок.
Приложение отслеживает ваш прогресс в достижении ваших целей и предлагает чат-форумы с другими пользователями. Форумы включают беседы, рецепты, советы и истории личного успеха.
База данных MyFitnessPal по питанию очень обширна и содержит более 5 миллионов продуктов питания. Вы также можете скачать рецепты из интернета или создавать блюда и блюда на заказ.
Приложение даже сохраняет ваши любимые блюда для удобной регистрации.
Кроме того, сканер штрих-кода MyFitnessPal позволяет мгновенно вводить информацию о питании некоторых упакованных продуктов.
Каждый день представлен в виде круговой диаграммы, показывающей ваше распределение углеводов, белков и жиров. Вы также можете написать заметку на каждый день, записывая, как все прошло или как вы себя чувствовали.
MyFitnessPal предлагает бесплатную версию. Тем не менее, некоторые из его функций доступны только в премиум-версии, которая составляет $ 49,99 в год.
Плюсы:
- MyFitnessPal имеет самую большую базу данных, доступную в диетическом трекере, и включает в себя множество ресторанных продуктов.
- Он может загружать рецепты из Интернета и рассчитывать калорийность каждой порции.
- Вы можете «быстро добавлять» калории, если у вас нет времени, чтобы добавить информацию об определенной еде.
Минусы:
- Поскольку большинство продуктов загружаются другими пользователями, количество калорий может быть не совсем точным. Для одного и того же продукта может существовать несколько записей.
- Размеры порций в базе данных могут быть трудны для редактирования, что создает трудности, если ваша порция была меньше или больше указанной в списке.
Подробнее: Веб-сайт | приложение для iPhone | Android-приложение | Учебное видео
Lose It! это еще один трекер здоровья, который включает в себя простой в использовании дневник питания и журнал упражнений. Вы также можете подключить шагомер или другое фитнес-устройство.
В зависимости от вашего веса, роста, возраста и целей, Lose It! предоставляет персонализированные рекомендации по потреблению калорий. Затем он отслеживает ваши калории на домашней странице.
Имеется обширная база данных продуктов питания и значок, отображающий каждую запись продуктов питания.Пищевой дневник прост и удобен в использовании. Добавление новых продуктов не сложно.
Кроме того, Lose It! Приложение имеет сканер штрих-кода для упакованных продуктов, а обычные продукты сохраняются для быстрого ввода в дальнейшем.
Потерять! представляет изменения веса на графике, обеспечивает доступ к активному сообществу чата и ведет ежедневный и еженедельный итог.
Его вкладка под названием «Задачи» позволяет вам участвовать в диетических задачах или создавать свои собственные.
С премиум-членством, которое составляет $ 39.99 год, вы можете ставить больше целей, регистрировать дополнительную информацию и получать некоторые дополнительные функции.
Плюсы:
- Потерять! имеет базу данных продуктов питания, в которой представлены популярные рестораны, продуктовые магазины и фирменные продукты питания, которые проверены их командой экспертов.
- Приложение позволяет устанавливать напоминания для записи ваших блюд и закусок.
Минусы:
- Трудно зарегистрировать домашние блюда или рассчитать их пищевую ценность.
- Приложение может быть сложно ориентироваться.
- Потерять! не отслеживает питательные микроэлементы.
Подробнее: Веб-сайт | приложение для iPhone | Android-приложение | Обучающее видео
FatSecret — бесплатный счетчик калорий. Он включает дневник питания, базу данных о питании, здоровые рецепты, журнал упражнений, график веса и журнал.
Сканер штрих-кода помогает отслеживать упакованные продукты.
На главной странице отображается общее потребление калорий, а также распределение углеводов, белков и жиров — как для дня, так и для каждого приема пищи.
FatSecret предлагает ежемесячный сводный обзор, который дает общее количество потребляемых калорий за день и общие средние значения за каждый месяц. Эта функция может быть удобной для отслеживания вашего общего прогресса.
Этот счетчик калорий очень удобен. Он также включает в себя чат-сообщество, где пользователи могут обмениваться историями успеха и получать советы, рецепты и многое другое.
FatSecret предлагает функцию под названием «вызовы», в которой пользователи могут создавать или участвовать в диетических задачах в закрытой группе людей.
Их сайт полон информации и советов, а также статей на различные темы.
Плюсы:
- База данных продуктов питания включает в себя множество продуктов для супермаркетов и ресторанов.
- Продукты, представленные другими пользователями, подсвечиваются, чтобы пользователи могли проверить точность информации.
- FatSecret может представлять чистые углеводы, которые могут пригодиться для диет с низким содержанием углеводов.
Минусы:
- Интерфейс довольно загроможден и запутан.
Подробнее: Веб-сайт | приложение для iPhone | Android-приложение
Cron-o-meter позволяет легко следить за своей диетой, упражнениями и весом тела.
Предлагает точные размеры порций и обширную базу данных упражнений. Если вы беременны или кормите грудью, вы можете выбрать индивидуальный профиль на основе более высоких потребностей в калориях.
Вы также можете указать Cron-o-meter, если вы следуете определенной диете, такой как диета палео, диета с низким содержанием углеводов или вегетарианская диета с низким содержанием жиров. Это меняет рекомендации по макронутриентам.
Дневник питания очень прост и удобен в использовании. Ниже вы найдете гистограмму, показывающую распределение углеводов, жиров и белков за этот день, а также общее количество потребляемых калорий.
Cron-o-meter особенно полезен для отслеживания микроэлементов, таких как витамины и минералы.
Он предлагает обновление уровня Gold менее чем за 3 доллара в месяц, что исключает рекламу, предлагает расширенный анализ и некоторые дополнительные функции.
Плюсы:
- Простота в использовании.
- Вы можете синхронизировать данные с медицинских устройств в приложении и импортировать вес, процентное содержание телесного жира, данные сна и действия.
- Он отслеживает все микроэлементы, такие как витамины, минералы и микроэлементы.
Минусы:
- Cron-o-метр не делит дневник пищи на еду.
- Вы можете добавить только домашний рецепт на сайте, а не приложение. Тем не менее, еда будет доступна в приложении после этого.
- Нет социального сообщества пользователей.
- Хотя сайт бесплатный, приложение стоит $ 2,99.
Подробнее: Веб-сайт | приложение для iPhone | Android-приложение | Учебное видео
SparkPeople — еще один полнофункциональный счетчик калорий, который отслеживает питание, деятельность, цели и прогресс.
Дневник питания относительно прост. Если вы часто едите одно и то же, вы можете вставить эту запись в несколько дней.
В нижней части каждого дня вы можете увидеть общее количество калорий, углеводов, жиров и белков.Вы также можете просмотреть данные в виде круговой диаграммы.
Рецепты очень легко добавить, и приложение оснащено сканером штрих-кода, чтобы вы могли зарегистрировать упакованные продукты.
Сайт SparkPeople имеет огромное сообщество. Его ресурсы включают в себя рецепты, новости о здоровье, демонстрации упражнений и статьи экспертов по здоровью и здоровью.
В бесплатной версии имеется одна из крупнейших онлайн-баз данных о питании и питании, но вам необходимо обновить свою учетную запись, чтобы получить доступ ко многим другим функциям.
Плюсы:
- Сайт полон ресурсов по различным темам.
Минусы:
- Сайт может быть перегружен для новых пользователей, так как он содержит так много информации.
- Контент распространяется на несколько приложений на разных форумах. Например, есть одно приложение для беременных, а другое — для рецептов.
- У пользователей иногда возникают проблемы с регистрацией продуктов в приложении.
Подробнее: Веб-сайт | приложение для iPhone | Android-приложение
Счетчики калорий и трекеры питательных веществ невероятно полезны, если вы пытаетесь сбросить, сохранить или даже набрать вес.
Они также могут помочь вам внести определенные изменения в свой рацион, например, есть больше белка или меньше углеводов.
Однако нет необходимости постоянно отслеживать потребление.
Попробуйте время от времени в течение нескольких дней или недель, чтобы получить более детальное представление о вашей диете.
Таким образом, вы точно будете знать, где вносить коррективы для достижения ваших целей.
Проверка калорий — NHS
Для быстрого доступа к контролю калорий на ходу сохраните эту страницу на главном экране мобильного устройства, как приложение.
Онлайн счетчики калорий являются одним из самых простых способов отслеживать ваши калории, если вы следуете плану снижения веса NHS.
В нашей базе данных, содержащей 150 000+ проверок калорий, перечислены калорийность и содержание жира:
- универсальных продуктов
- фирменных продуктов
- блюд со всего мира
- алкогольных напитков
- блюд ресторана, включая сети быстрого питания
ежедневно Пособие по калорийности в плане снижения веса NHS составляет 1900 ккал для мужчин и 1400 ккал для женщин.
Если вы хотите более индивидуально рекомендованное потребление калорий с учетом ваших индивидуальных обстоятельств, используйте калькулятор ИМТ.
Также неплохо бы привыкнуть к чтению пищевых этикеток, чтобы узнать содержание калорий в упакованных продуктах и напитках.
Если вы ищете рецепты с подсчетом калорий, попробуйте бесплатное приложение Easy Meals, доступное в App Store и Google Play.
Подсчет калорий на практике
Вот несколько практических примеров, которые покажут вам, как рассчитать калорийность ваших блюд, закусок и напитков.
Закуски
Легко найти калорийность широкого ассортимента закусок. Используйте эти примеры, чтобы помочь.
Banana
Используйте онлайн счетчик калорий, чтобы узнать содержание калорий во фруктах. Проверка калорий на сайте NHS говорит, что банан размером с детский (100 г), взвешенный с кожей, содержит 51 ккал (213 кДж).
KitKat
Используйте пищевые этикетки, чтобы узнать содержание калорий в любых упакованных продуктах. Ищите цифру «за бар» или «за пакет». KitKat с двумя пальцами содержит 106 ккал (443 кДж).
A булочка
Если булочки, выпечка и маффины входят в пакет, используйте этикетку с едой. Некоторые кафе и рестораны имеют маркировку калорий в магазине, в меню или в Интернете.
Обед
Если вы берете обед на ходу, он часто состоит из упакованных продуктов, возможно, в сопровождении кусочка фруктов.
Например, вы можете выбрать бутерброд, бутылку апельсинового сока и банан.
Просто используйте этикетки продуктов питания и онлайн-счетчик калорий, чтобы узнать содержание калорий в каждой части вашего обеда.
Например:
Tesco Healthy Living сэндвич с салатом из жареной курицы: 294 ккал (1243 кДж)
яблоко: 47 ккал (196 кДж)
Итого = 341 ккал (1439 кДж)
Покупка продуктов питания из вашей рабочей столовой или кафе может усложнить выработку калорий.
В некоторых кафе и ресторанах есть маркировка калорий в магазине, в меню или в Интернете.
Приготовление пищи с нуля
При приготовлении пищи с нуля вы можете рассчитать общее количество калорий, суммируя калорийность каждого ингредиента.
Вам нужно будет использовать пищевые этикетки, кухонные весы для взвешивания ингредиентов и онлайн-счетчик калорий.
Скажем, вы делаете спагетти болоньезе для 4 человек. Используйте антипригарную сковороду, поэтому для жарки ингредиентов нужно использовать только столовую ложку масла.
Соус болоньезе содержит нежирный говяжий фарш, лук, нарезанные помидоры, морковь, овощной бульон, оливковое масло, а также травы и специи.
- 280 г сушеных цельнозерновых спагетти: 975 ккал (4075 кДж)
- 200 г нежирного говяжьего фарша: 342 ккал (1429 кДж)
- 2 банки 400 г нарезанных помидоров: 192 ккал (802 кДж)
- 1 луковица: 55 ккал (230 ккал)
- 2 моркови: 70 ккал (292 кДж)
- столовой ложки оливкового масла: 119 ккал (497 кДж)
- овощной бульон, травы и специи: содержание калорий практически равно нулю и его можно игнорировать
Общая калорийность этого рецепта 975 + 342 + 192 + 55 + 70 + 119 = 1753 ккал (7,327 кДж).
Если вы едите четверть (1 порция), вы будете потреблять 1753/4 = 438 ккал (1831 кДж).
,