Плато при похудении, перестал уходить вес
Наверняка вам знакома ситуация, когда начинают радовать преобразования тела, но неожиданно прогресс останавливается. В самом начале лишние килограммы очень быстро исчезали, но тут стрелка весов словно бы замерла на месте.
Почему вес остановился? Это особо неприятное обстоятельство, когда прилагаются огромные усилия, увеличивается продолжительность тренировок, но результат не радует своими показателями.
Эффект плато
Плато при похудении – тот период времени, на протяжении которого масса человека находится на одном уровне и уже не реагирует на спорт и диету. О плато говорят в том случае, когда вес тела не меняется на протяжении трех недель.
Вес уже две недели не меняется? Неужели ваши результаты находятся в состоянии застоя? Конечно же нет! Для эффективного процесса похудения нужно определять и уменьшать количества жира, который присутствует в вашем организме.
Вы взвешиваетесь ежедневно и даже несколько раз за день? Тогда наверняка вы заметили, что вес колеблется на протяжении дня, разница может составлять от 1 до 3 кг. Поэтому показатель веса, полученный утром, будет наиболее верным.
Колебание связано с тем, что в организме задерживается лишняя жидкость. Если в вашем рационе присутствует большое количество соли или углеводов, и в дополнение к этому вы выпиваете мало воды, организм впитает много жидкости в качестве запаса, это и приведет только к увеличению вашего веса.
Как ни странно, но чем больше вы будете пить воды, тем лучше будут результаты. Из-за того, что вы пьете мало чистой воды, она будет накапливаться в мышцах и создавать эффект «раздутости».
Первый этап всегда проходит идеально, так как вес вашего тела изменяется за счет того, что из него выходит накопившаяся влага. Результат, который вы получили на первых неделях похудения – это вода, но никак не жир.
Как определить плато
Перед тем, как перейти к советам, которые помогут вам выйти из этого состояния, мы представим вам несколько фактов, которые вам обязательно нужно знать:
плато – это распространенное явление, с которым сталкиваются почти все худеющие. Если у вас не было плато при соблюдении диеты, то вам очень повезло. Наш организм привыкает к изменениям, поэтому он быстро приспосабливается к диете, какой бы строгой она не была. В этом нет ничего страшного, ведь если бы все процессы, происходящие в нашем организме были слишком простыми, то каждый второй ходил бы с идеальным прессом;
чем большее количество килограммов вы потеряли, тем медленнее будет проходить похудение. Если человек, который весит 100 килограммов сбрасывает 1% от массы своего тела за неделю, это равняется 1 кг. Если его вес 90 кг и он будет терять 1%, его показатель будет 900 граммов жира, а это на 10%, чем у предыдущего худеющего;
сжигать жир и худеть намного труднее, когда вы приближаетесь к своему нормальному весу. Похудение замедляется в связи с тем, что организм пытается сберечь запасы подкожного жира.
Как бороться с плато
1 Следите за питанием, ешьте в одно и то же время. В процессе похудения снижается и замедляется обмен веществ, и худеть становится труднее. Как только вы сбросили 4 или 5 кг, проанализируйте – сколько калорий вы употребляли, так как для дальнейшего похудения вам нужно создать их дефицит;
2 Разнообразьте тренировочный процесс. Довольно часто однообразие тренировок на сжигание жира является причиной остановки веса. Совет один:поменять или дополнить состав упражнений. Вам организм уже привык к тем нагрузкам, которые вы ему даете, поэтому измените план тренировок.
Тонкости преодоления плато
Вы выполнили все вышеперечисленные шаги но по-прежнему не нашли ответа на вопрос — почему вес остановился? Если у вас ничего не получилось, причина этому:
голодание. Не нужно сокращать и урезать калории до такой степени, что организм будет голодать, иначе ваш обмен веществ упадет на целых 50%, а все съеденное будет откладываться на теле в виде жировых отложений с целью запаса;
гормональные проблемы, они чаще всего встречаются у женщин, и очень редко – у мужчин. Выход есть, но в каждой ситуации он разный, нужно подбирать индивидуальное лечение и обращаться к опытным специалистам.
Итак, плато при похудении — вещь неприятная, но преодолимая. Если будете учитывать два важных фактора: питание и тренировки, то запросто обойдете эффект плато. Надеемся, нам удалось с помощью этой статьи прояснить вопрос «почему вес остановился». Желаем твердой веры с достижении результатов.
Что делать, если вес остановился при похудении: 14 способов преодолеть плато
Сократите количество углеводов в рационе
Научные исследования подтверждают, что низкоуглеводные диеты чрезвычайно эффективны для похудения. Большой обзор 13 научных исследований с продолжительностью наблюдения не менее 1 года показал, что люди, которые потребляли 50 или менее граммов углеводов в день, теряли больше веса, чем те, которые следовали традиционным диетам для похудения. Таким образом,
Детокс не работает: как вывести токсины без лекарств и диет
Кроме того, исследователями было доказано, что диеты с низким содержанием углеводов последовательно уменьшают чувство голода и способствуют развитию чувства сытости больше, чем другие диеты. Такое питание заставляет ваше тело вырабатывать кетоны, которые, как было доказано, снижают аппетит. Этот эффект может привести к тому, что вы будете бессознательно меньше есть, и вам будет легче начать терять вес снова без голода и дискомфорта.
Увеличьте частоту и/или интенсивность ваших тренировок
когда вы теряете вес, ваш метаболизм рано или поздно замедляется. По мере снижения веса прогрессирующее снижение скорости метаболизма может крайне затруднить дальнейшую потерю веса. Однако отчаиваться не стоит: учеными было доказано, что упражнения помогают противодействовать этому эффекту. Ускорение режима тренировок может помочь обратить вспять плато потери веса.
@blessedvenuss, @radmilasadСиловые тренировки с отягощениями способствуют удержанию мышечной массы, которая является основным фактором, влияющим на то, сколько калорий вы сжигаете во время занятий и отдыха. Именно поэтому
Другие виды физической активности также защищают от метаболического замедления. К ним относятся аэробные упражнения и высокоинтенсивные интервальные тренировки (HIIT). Таким образом, если вы уже занимаетесь спортом, включение дополнительных 1—2 тренировок в неделю или увеличение интенсивности тренировок может помочь повысить уровень метаболизма.
Отслеживайте ваше питание, чтобы понять, почему остановился вес
Иногда может показаться, что вы едите не так много, но у вас все еще есть проблемы с потерей веса. Исследователи сообщают, что люди склонны недооценивать количество пищи, которую они едят.
В одном исследовании люди, имевшие лишний вес сообщили, что потребляют в среднем около 1200 калорий в день. Дальнейший детальный анализ их питания в течение следующих 2 недель показал, что они фактически потребляли почти вдвое больше этой суммы (2000 калорий и более).
Психологическая уловка, чтобы есть «вкусненькое» и не набирать вес
Подсчет калорийности вашего ежедневного рациона, а также отслеживание потребления макроэлементов (белков, жиров и углеводов) может дать конкретную информацию о том, сколько пищи вы потребляете. Это позволит вам при необходимости изменить свой рацион, снизив количество калорий. Кроме того, исследования показывают, что сам процесс подсчета калорий и тщательные записи могут увеличить ваши усилия по снижению веса.
Не экономьте на потреблении белка
Если потеря веса замедлилась, может помочь увеличение потребления белка.
Во-первых, белок повышает скорость метаболизма больше, чем жир или углеводы. Это связано с термическим эффектом пищи или увеличением метаболизма, возникающим из-за переваривания пищи. Переваривание белка повышает сжигание калорий на 20—30%
Во-вторых, белок стимулирует выработку гормонов, которые помогают снизить аппетит и дают вам чувство сытости.
В-третьих, поддержание высокого потребления белка может защитить от потери мышечной массы и снижения метаболизма, которые обычно происходят во время потери веса.
Держитесь подальше от стресса
Невероятно, но факт: стресс может часто тормозить потерю веса. В дополнение к обеспечению комфортного приема пищи и стимулированию тяги к еде, он также увеличивает выработку кортизола в организме. Кортизол известен как «гормон стресса». Хотя он помогает вашему телу реагировать на стресс, он также
5 коварных продуктов и добавок, от которых растет вес
Может показаться, что стресс в вашей жизни невозможно контролировать, однако исследования показали, что обучение управлению стрессом может способствовать потере веса. Так, в одном двухмесячном исследовании 34 женщины с избыточным весом и ожирением проходили специальную программу по управлению стрессом, которая включала в себя расслабление мышц и глубокое дыхание. В среднем потеря веса веса участниц эксперимента составила по 4,4 кг.
Попробуйте «интервальное голодание»
Если вес остановился при похудении, что делать? В последнее время интервальное или прерывистое голодание, представляющее собой длительное время без еды становится все более популярным.
@tayanayarkaya, unsplash.comОбзор нескольких научных исследований показал, что такой способ похудения способствует потере веса в среднем на 3—8% и уменьшению окружности талии на 3—7% в течение 3—24 недель.
Среди преимуществ интервального голодания — возможность не заниматься нудным подсчетом калорий каждый день, а также выбрать для себя наиболее удобную схему голодания.
Держитесь подальше от алкоголя
Ученые доказали, что алкоголь может саботировать ваши усилия по снижению веса. Хотя один алкогольный напиток содержит в среднем всего около 100 калорий, он не имеет питательной ценности. Кроме того, большинство людей редко ограничиваются одним бокалом (а значит, общее количество «пустых» калорий увеличивается).
Другая проблема заключается в том, что алкоголь ослабляет ограничения, которые могут привести к перееданию или неправильному выбору пищи. Это может быть особенно проблематичным для тех, кто пытается преодолеть импульсивное поведение, связанное с едой. Более того, исследования показали, что алкоголь подавляет сжигание жира и может привести к накоплению жира в области живота.
Таким образом, если потеря веса замедлилась, лучше всего избегать употребления алкоголя или употреблять его только в небольших количествах.
Потребляйте больше клетчатки
Включение большего количества клетчатки в ваш рацион может помочь вам прорваться через плато потери веса. Это особенно верно в отношении растворимых волокон — типа пищевых волокон, который растворяется в воде или жидкости. Начнем с того, что растворимая клетчатка замедляет движение пищи по пищеварительному тракту, что может помочь вам чувствовать себя сытым и довольным более долгое время.
Хотя исследования показывают, что все типы клетчатки могут быть полезны для потери веса, большой обзор нескольких исследований показал, что растворимая клетчатка, известная как вязкая клетчатка, наиболее эффективна для контроля аппетита и потребления пищи.
@tayanayarkaya, unsplash.comДругой способ, которым клетчатка может помочь в потере веса, заключается в уменьшении количества калорий, которые вы поглощаете из других продуктов. Основываясь на исследовании, посвященном анализу поглощения калорий в рационах с различными количествами клетчатки, исследователи подсчитали, что увеличение суточного потребления клетчатки с 18 до 36 грамм может привести к уменьшению общего количества калорий более, чем на 100 единиц.
Что делать, если вес остановился? Пейте больше воды и чая
В то время как сладкие напитки приводят к увеличению веса, некоторые жидкости могут помочь в дальнейшем похудении. Исследования показали, что обычная вода может повысить метаболизм на 24—30% в течение 1,5 часов после употребления 500 мл. Это может привести к потере веса с течением времени, особенно у тех, кто потребляет воду перед едой (так как это помогает уменьшить потребление пищи).
Кофе и чай также могут принести пользу вашим усилиям по снижению веса. Эти напитки обычно содержат кофеин, который, как было показано, увеличивает сжигание жира и повышает скорость метаболизма до 13%. Кроме того, зеленый чай содержит антиоксидант, который, как было установлено в одном исследовании, стимулирует сжигание жира на 17%. Кроме того, исследования показывают, что потребление напитков с кофеином может значительно усилить метаболические и жиросжигающие эффекты упражнений.
Включайте белок в каждый прием пищи
Когда дело доходит до белка, важен не только ваш общий объем потребления за день, но и распространение этого макроэлемента на каждый прием пищи. Потребление белка в течение дня предоставляет вам несколько возможностей для повышения вашего метаболизма через термический эффект пищи.
unsplash.com, @tayanayarkayaНаучные исследования показывают, что потребление белка при каждом приеме пищи полезно для потери веса и сохранения мышечной массы. Именно поэтому эксперты рекомендуют взрослым потреблять не менее 20—30 г белка на каждый из трех основных приемов пищи.
Высыпайтесь
Не секрет, что качественный здоровый сон чрезвычайно важен для психического, эмоционального и физического здоровья. Становится также очевидным, что хронический недосып может привести к увеличению веса за счет снижения уровня метаболизма и изменения уровня гормонов, что приводит к повышению аппетита и накоплению жира.
Как провести свой вечер, чтобы хорошо выспаться (и при чем тут тыква и ваш мобильник)
Таким образом, чтобы поддерживать потерю веса и общее состояние здоровья, старайтесь спать не менее 7—8 часов в сутки.
Поддерживайте высокий уровень активности
Хотя спортивные тренировки важны, другая физическая активность также влияет на количество калорий, которые вы сжигаете каждый день. Например, ваш метаболизм увеличивается в ответ на беспокойство, изменение осанки и другие не слишком очевидные типы физической активности.
Включайте овощи в каждый прием пищи
Овощи являются идеальной пищей для похудения. Большинство овощей имеют небольшое количество калорий и углеводов, но обладают высоким содержанием клетчатки и богаты полезными питательными веществами. Научные исследования показали, что диеты, которые включают много овощей, имеют тенденцию вызывать наибольшую потерю веса.
@tayanayarkaya, unsplash.comК сожалению, большинство людей игнорируют или потребляют недостаточно этих идеальных для похудения продуктов. Тем не менее, легко добавить немного приготовленной или сырой зелени, помидоров или других овощей в любое блюдо, включая завтрак.
Не полагайтесь только на показания весов
При попытках похудеть ежедневно запрыгивание на весы, скорее всего, является частью вашей повседневной жизни. Тем не менее, важно понимать, что показания шкалы могут не точно отражать ваш прогресс, например, изменения в составе вашего тела.
Вместо потери веса, ваша цель на самом деле заключается в потере жира. Если вы регулярно тренируетесь, вы можете нарастить мышцы, которые будут плотнее жира, но займут гораздо меньше места в вашем теле. Так что, если вы задумываетесь о том, почему остановился вес при похудении, возможно, ваш организм в это время наращивает мышечную массу и теряет жир, сохраняя при этом одну и ту же цифру на весах.
5 распространенных пищевых привычек, из-за которых вы набираете вес
В таком случае вместо того чтобы сосредотачиваться исключительно на числах на шкале, оцените, как вы себя чувствуете, как выглядите в отражении зеркала и как сидит ваша одежда. Кроме того, отличной идеей для сохранения мотивации станут еженедельные или ежемесячные замеры талии и бедер сантиметровой лентой. Это поможет вам не расстраиваться, когда покажется, что потеря веса застопорилась.
При похудении вес встал как встряхнуть организм. Основные причины, почему вес не уменьшается
Все больше людей в мире начинают следить за весом своего тела. Прошли те времена, когда быть полным было почетно. Сегодня люди стыдятся лишнего веса и стремятся избавиться от него самыми разными способами. Для похудения нужно откорректировать свой рацион питания и заняться фитнесом. Первые результаты будут видны уже через 2 недели, но спустя некоторое время потеря веса прекращается. Цифры на весах не уменьшаются. Тут-то и встает вопрос: что делать, если вес встал при похудении?
Прежде всего — не стоит отчаиваться. У всех людей, стремящихся похудеть, в определенный момент снижение веса останавливается. Это так называемое плато. Преодолеть его можно самыми разными способами.
Почему вес стоит на месте при похудении? Все дело в адаптивном термогенезе. Так по-научному называется фаза плато. Этот эффект представляет собой адаптацию организма к новым условиям. То есть тело человека привыкает к новому режиму питания, физическим нагрузкам и перестает сжигать жировые запасы.
Медики считают эффект плато нормальным явлением, но многих худеющих он вгоняет в уныние . Ведь конечная цель — быстрая потеря веса — отодвигается во времени.
Невозможно сказать, сколько времени будет сохраняться эффект плато, так как организм каждого человека индивидуален. В среднем снижение веса останавливается на 3 недели, но бывает и дольше.
Следует понимать, что остановка веса — очень важный этап в процессе похудения. В это время важно не сорваться и переждать непростой период перестройки организма. Когда она произойдет, тогда вес снова начнет уходить.
Причины остановки веса
Узнать причины, по которым вес перестал уходить, можно только после детального изучения приемов, используемых человеком для похудения. После этого можно будет приблизительно определить продолжительность застоя , ведь она во многом зависит от программы тренировок и питания. Кроме того, можно будет понять, что делать, если вес стоит на месте.
Похудение может остановиться по следующим причинам:
- Избранный рацион питания слишком жесткий. Речь идет о чрезмерном снижении калорийности. Организму банально не хватает энергии и строительного материала для нормального обмена веществ. В результате процесс жиросжигания останавливается.
- Недостаток белка. Это вторая по значимости причина появления плато. Для эффективного процесса жиросжигания на 1 кг веса худеющий должен с пищей получать не менее 0,5 г белка.
- Однообразный рацион. Если регулярно есть одни диетические продуты, вес встанет очень быстро. Нужно время от времени баловать себя сладостями и жирными блюдами.
- Избыточное потребление калорий. Если человек считает, что сможет похудеть, просто считая калории, то он ошибается. Без физических нагрузок невозможно обеспечить дефицит калорий, который необходим для эффективного сброса веса.
- Чрезмерные физические нагрузки. При изнурительных занятиях спортом на фоне дефицита белка и калорий организм начинает получать энергию из мышечных тканей. Освободившееся место быстро заполняется жиром, так как для его создания нужно меньше энергии, при этом сам он является лучшим энергетическим депо.
- Неправильно подобранная методика похудения. Если избыточный вес не уходит длительное время, следует пересмотреть режим питания и сменить тип физических нагрузок.
- Недостаточное потребление жидкости. Пить больше воды — это совет для тех, кто задается вопросом: вес стоит на месте, что делать? Отзывы людей, начавших употреблять больше жидкости, красноречиво доказывают важность воды в процессе избавления от лишнего веса. Каждый человек должен пить в сутки не менее 1,5−2 л.
Важно помнить, что с помощью одних диет похудеть эффективно не получится. Жесткие ограничения в рационе дают быстрый, но кратковременный эффект. После отказа от диеты лишние килограммы вернутся . Но это не главная опасность. Диетологи предупреждают, что если сидеть на диете более 2-х недель, то можно существенно замедлить метаболизм и заработать расстройство пищеварения.
Методы преодоления застоя в похудении
Вес встал, как заставить организм вновь худеть? Ответы на этот вопрос были давно найдены. Но сначала следует поговорить о простых правилах, позволяющих избежать застоя в жиросжигании.
- Нужно пить достаточное количество воды. Метаболические процессы сопровождаются выделением большого количества токсинов. Для их выведения требуется жидкость. Без эффективного очищения организма процесс жиросжигания быстро остановится.
- Потребление достаточного количества калорий. Не нужно начинать похудение со слишком строгого режима питания. Возможно, в начале пути он позволит быстрее сбросить несколько килограммов, но затем недостаток калорий заставить метаболизм снижаться. Суточный дефицит не должен превышать 200 ккал.
- Питание должно быть здоровым. Из рациона нужно исключить сахар и слишком жирную пищу. Здоровый рацион нужно соблюдать в течение всего периода похудения.
- Постоянная смена режима тренировок. Человеческий организм обладает поразительными способностями к адаптации. К определенной программе тренировок он привыкает в течение 2-х недель, после чего эффективность физических упражнений сильно падает. Поэтому для сохранения затрат калорий на нужном уровне нужно минимум 1 раз в 2 недели менять программу тренировок. Также можно чередовать виды спорта: бег, греблю, ходьбу, силовые тренировки, велотренажер и т. д.
- Использовать физиопроцедуры. Они позволят держаться метаболизму на высоком уровне и не дадут процессу похудения останавливаться.
При соблюдении этих правил лишние килограммы будут уходить равномерно, но если отказаться от них, то потеря веса может остановиться.
Классический метод преодоления застоя
Если в основе похудения лежит диета, но при этом лишние килограммы не уходят, то диетологи советуют на один день резко изменить рацион , сделать так называемый загрузочный день. Профессиональные спортсмены называют такой прием «cheat meal». В загрузочный день можно порадовать себя большим количеством фруктов и белка. Главная цель — превысить базовую калорийность диеты минимум на 600 ккал.
Смена тренировочного комплекса в загрузочный день позволит уверенно преодолеть застой.
Этот метод лучше всего подходит тем людям, которые худеют на диете и считают калории.
Изменение тренировочного комплекса
При таком подходе рацион питания остается неизменным, но при этом значительно корректируются физические нагрузки. Например, обычные силовые упражнения заменяются на гимнастику или круговые тренировки в стиле табата.
Этот способ разгона метаболизма основан на пиковом увеличении энергетических затрат. Следует понимать, что этот метод наиболее эффективен только при соблюдении сбалансированного рациона. Кроме того, человек должен быть хорошо тренированным, чтобы выдержать резко возрастающие нагрузки.
Комбинированный метод
Когда не удается определить, что именно стало причиной остановки веса, тогда рекомендуется попробовать сочетать повышение калорийности рациона с увеличением физических нагрузок. Если человек делает упор на силовые тренировки, то ему следует подобрать снаряжение так, чтобы с ним можно было выполнять не менее десяти повторений.
Этот метод хорошо подходит тем, что стремится похудеть с помощью диет, но спортсменам он противопоказан, так как может привести к перетренированности.
Ошибки в преодолении застоя
Многие люди на пути к стройному телу допускают множество ошибок, которые отдаляют их от заветной цели. Как правило, речь идет о неправильной оценке тех или иных методов, которые позволяют преодолеть остановку веса.
- Преувеличение роли спорта. Мужчины и женщины, начитавшись статей в интернете, увлекаются тяжелыми физическими нагрузками в надежде быстро сбросить вес, но нередко получают обратный эффект. Все дело в том, что при чрезмерных физических нагрузках и неправильной диете будет наблюдаться набор мышечной массы без значимого сжигания жира. В процессе избавления от лишних килограммов предпочтение нужно отдавать посильной физической активности. Такие нагрузки должны быть ежедневными: ходьба, зарядка, плавание.
- Увлечение СПА и массажем. Сразу скажем, избавиться от жира с помощью этих процедур невозможно. Да, в сауне и при массаже вес может снизиться, но только за счет потери жидкости.
- Секс для похудения. В частности, речь идет о прерванном половом акте. Якобы при ППА организм тратит больше энергии, чем при достижении полноценного оргазма. Это опасное заблуждение. ППА опасен для здоровья мужчины и женщины. Секс должен быть полноценным, но даже в этом случае он не будет способствовать снижению веса.
Достаточно избегать этих ошибок, чтобы потеря веса проходила равномерно, а эффект плато занимал совсем мало времени.
Какой бы ни была причина остановки веса при похудении, главное — не падать духом и не отказываться от достижения цели. Застой в жиросжигании не может сохраняться вечно. Чередуйте методы его преодоления и непременно достигните успеха.
У меня эффект плато сохранялся в течение 2-х месяцев. Долго не мог понять, как вновь начать худеть. Помог визит к диетологу. Тот посоветовал пить не меньше 2-х литров чистой воды в день. Помогло, вес вновь стал уходить.
Николай, Москва
Я справилась с застоем изменением программы тренировок. Стала чередовать по неделям силовые тренировки и фитнес.
Полина, Ростов
Нужно было сбросить вес к соревнованиям, а он все не уходил. Тренер посоветовал прибегнуть к «читмилу». По его совету стал загружаться по субботам углеводами. Плато прошел быстро и успел избавиться от лишних килограммов как раз к соревнованиям.
Валерий, Кемерово
Внимание, только СЕГОДНЯ!
Вы основательно подготовились и решили сбрасывать вес максимально правильно. Разработали для себя систему питания, распланировали физические нагрузки и даже завели дневник фиксации результатов. Но вот прошла эйфория от первых сброшенных килограммов, а процесс остановился. Вес стоит на месте, что делать? Первая мысль — ужесточить диету, но не торопитесь, это тупиковый ход. В результате все равно сорветесь, и килограммы вернутся с привесом. В этом случае нужно немного подождать. Но проходит несколько недель, а стрелка весов по-прежнему не двигается, вес стоит на месте. Что делать в этом случае, будем решать вместе.
Эффект плато
Именно так и называется этот неприятный феномен. Каждый диетолог знает, что наступает момент, когда вес стоит на месте. Что делать? В первую очередь, не паниковать. Если вы все делаете правильно, то период затишья пройдет, и килограммы снова начнут таять. Основная причина этого феномена — замедление обмена веществ. Иногда это происходит на первой неделе, а порой спустя несколько недель или даже месяцев. А все потому, что, стремясь быстрее получить результат, вы пытаетесь есть как можно меньше, в ответ организм снижает не вес, а расход энергии. В результате замедляется, и вес стоит на месте. Что делать? Не нужно есть как можно меньше, нужно питаться правильно и употреблять здоровую пищу.
Давайте смотреть на процесс похудения трезво
Ориентировав себя на снижение веса, мы все процессы стараемся подчинить одному правилу — каждый день весы должны показывать хотя бы немного меньше. Для того чтобы увидеть хотя бы сиюминутный результат, человек отказывается от жидкости, избегает больших приемов пищи, даже если это овощи, низкокалорийная и очень полезная еда. А параллельно еще и сидит в сауне, пьет мочегонные и слабительные средства. Надо заметить, что наступит очень быстро, а следом остановится положительная динамика. Разочарование, срыв, набор веса — вот цикл, который проходят очень многие. В лучшем случае человек обратится к специалисту и спросит, что делать, если вес стоит на месте. Причины, которые озвучит врач, мы перечислим немного позже.
Наш организм — сложнейшая система
Каждую секунду в организме протекает огромное количество биохимических процессов, каждый из которых требует «топлива», энергии. Дыхание, сокращения сердца, поддержание мышечного тонуса и температуры тела, деление клеток — все это требует постоянного поступления ресурсов. Энергию организм может получить из двух источников — внешних (пища) и внутренних (запасы жира). Теоретически, если вы сокращаете потребление пищи, организм должен начать опустошать свои кладовые. Но тут есть очень важная психологическая составляющая. Если вы процесс похудения воспринимаете как насилие над собой, а каждый день словно пытку, то встревоженный организм будет защищать запасы любыми методами, самым первым из которых является сокращение расходов энергии. Чтобы этого не происходило, нужен хороший психологический настрой. Вы не на диете, просто меняется ваш образ жизни. Вы не лишаете несчастный организм последней шоколадки, а меняете ее на полноценный и полезный завтрак или ужин.
Случаи из жизни
Наглядно вам продемонстрируем, почему вес стоит на месте при похудении. Представьте себе человека, который долгое время не хотел замечать скапливающийся жир. В один прекрасный момент он «проснулся» и решительно принялся за дело. Причем самым радикальным способом, при помощи голодовки. Первое время вес снижался быстро, около 3 кг в неделю, а затем остановился. Появилась сильная слабость, и нормально себя чувствовать человек может теперь, только лежа в постели. Последняя неделя голодания — и результат минус 400 г. Причем из них жира всего 150 г, остальное — важнейший белок, то есть клетки печени, мышц, крови.
Давайте проведем простые расчеты. За неделю сброшено 150 г жира, это всего около 1500 ккал. То есть в сутки уходило всего около 200 ккал. В норме наш организм просто на поддержание всех процессов без учета внешней физической активности тратит в сутки около 1700 ккал. То есть обмен веществ замедлился в десять раз.
Отказ от похудения
После описанного стресса человек может решить отказаться от идеи сбросить вес и начать питаться как раньше. Но включится в полную силу еще не скоро, а значит, нормальное питание будет служить источником новых лишних килограммов. При этом нужно учитывать, что любое насилие над собой организм запоминает надолго. Если вы через какое-то время попробуете снова ввести жесткий режим ограничения питания, то замедление обмена веществ произойдет еще быстрее, а восстанавливаться при возвращении к обычному питанию будет еще дольше.
Причины, по которым вес стоит на месте
Первая и самая главная причина — снижение калорийности питания. Чем меньше калорий поступает, тем больше шансов, что расход их тоже уменьшится. Но есть один нюанс: при умеренном, комфортном снижении калорийности рациона скорость обменных процессов, наоборот, увеличивается. Нет перееданий, значит, не будет сонливости. Чем тем лучше будет сон, а наутро вы будете полны сил и энергии. Это наиболее частый ответ на вопрос о том, почему иногда на диете вес стоит на месте. При этом плавное и постепенное снижение калорийности рациона, наоборот, приводит к повышению активности гормонов, обладающих жирорасщепляющим действием.
Вторая причина, как ни удивительно, — это нарушение соотношения жиров и углеводов. Если углеводов мало (а энергию из них получать легче всего), то включается режим экономии. Поэтому (каши) должны всегда быть в рационе. В общем-то, это правило относится к недостатку любого важного элемента, будь то аминокислоты, витамины, минералы или омега-3. Поэтому очень важно, чтобы рацион был сбалансированным.
Наконец, последней причиной являются слишком серьезные физические нагрузки. Человек ограничивает режим питания и начинает усиленно тренироваться, но через неделю замечает, что практически не сбросил вес. А ведь интенсивные физические нагрузки не увеличивают расщепление жира, а чаще наоборот. На них тратится энергия, которую организм черпает из углеводов, жиры так быстро расщепить не получается.
Как не попасть в ловушку
В первую очередь, не нужно заострять внимание на снижении веса. Часто бывает, что объемы уходят, а вес стоит на месте. Это говорит о потере жидкости, которая быстро компенсируется. Вам необходимо выработать четкую стратегию, которая не будет слишком сложной или тяжелой, и придерживаться ее. Не прибегайте к диетам, не должен сводиться к недельному самоистязанию. Хорошо и вдоволь спите. Правильно питайтесь, в рационе должно быть достаточно белка и сложных углеводов. Отказаться стоит лишь от сладкого и жирного. Не утомляйте себя тяжелыми тренировками, обычная ходьба — вполне достаточное средство.
Если вы уже столкнулись с эффектом плато
Не пытайтесь выставить себе режим еще более суровый, чем был. Как видите, этот путь не ведет к хорошим результатам. Через пару недель «закручивание гаек» перестанет работать, и вес снова остановится. А вернувшись к привычному рациону, вы очень быстро наберете сброшенные килограммы снова. Попробуйте отступить на несколько шагов назад. Добавьте в рацион еще небольшой список продуктов, пересмотрите систему питания. Вам нужно сделать ее максимально комфортной, потому как это не диета, а новый образ жизни. Назначьте себе время для ходьбы пешком, хотя бы несколько остановок после работы, хорошо высыпайтесь, и скоро вы увидите, как вес медленно, но верно начинает снижаться.
Диетологи объяснили причину, по которой «вес замирает»…«Вот и закончились поиски подходящей диеты. Первые плоды соблюдения диеты уже видны, и вы, наконец, начали терять в весе! Еще немного – и последние несколько килограмм тоже исчезнут, а вознаграждение за отказ от любимых блюд наконец-то окупится потерей лишнего веса.
Но в один прекрасный момент килограммы вдруг перестают убывать. Снижение веса практически останавливается…
В чем же дело? А дело в том, что организм, который подвергается диете, в первую очередь, избавляется не только от жира, но и от накопившейся воды. Кроме этого, вначале люди худеют с большим энтузиазмом, а затем перестают строго следовать инструкциям, так как теряют интерес к диете.
Диетологи выделяют такое понятие, как «диетическое плато». Этот термин означает замирание веса на фоне диеты. То есть, на этой стадии человек и не теряет вес, и не прибавляет. Диетическое плато встречается очень часто. Почти все, кто хоть раз сидел на диете, проходят через это.
Причины:
В первые несколько дней организм отлично реагирует на диету – вы худеете. Ведь организм начинает подстраиваться под новый рацион и режим. Обмен веществ в это время ускоряется, а потребление калорий невысокое. А это, в свою очередь, приводит к тому, что килограммы начинают исчезать достаточно быстро и стабильно.
Стадия диетического плато наступает уже тогда, когда наш организм привык к новому режиму и перестроился. В этот период диета для организма не является сильным потрясением.
Поэтому наш организм настраивается на сжигание меньшего числа калорий, так как их потребление тоже сократилось. А обмен веществ и вовсе замедляется для того, чтобы сохранялось больше энергии. Поэтому потеря веса в это время или прекращается или замедляется. Вот теперь даже занимаясь спортом и используя диету, так просто не похудеть.
Когда в течение недели килограммы не убывают, значит, вы достигли диетического плато. Если в этот период прекратить диету, вы быстро наберете потерянные с ее помощью килограммы. Но, стоит внести в диету некоторые изменения, и вы сможете быстрее достигнуть поставленной цели.Запомните, так называмое диетическое плато – это временное явление.
Причины диетического плато:
Одной из причин диетического плато является меньшая активность организма при таких же нагрузках . То есть, упражнения выполняются, но с гораздо меньшей активностью. Недостаточно просто заниматься фитнесом, чтобы похудеть. Здесь очень важна интенсивность занятий спортом.
Недостаточное питание тоже является одной из причин. Человек, который получает недостаточно питательных веществ из пищи, становится раздражительным, апатичным или безразличным ко всему.
Нельзя питаться по принципу: чем меньше ешь, тем лучше. Не сокращайте количество продуктов, рекомендуемых на каждый день для организма.
Если организму будет недоставать необходимых продуктов, обмен веществ замедлится. Так как организм не будет получать необходимого для нормальной жизнедеятельности «топлива», вес перестанет уменьшаться или будет уменьшаться очень медленно.Очень важным является понимание того, что необходимо потреблять такое количество калорий, какое нужно для поддержания оптимального веса. Длительное голодание (низкокалорийная диета) может привести к уменьшению в крови уровня сахара, что, в свою очередь, приведет к усилению аппетита. В результате, пища будет употребляться в больших количествах. Естественно, это приведет к возвращению к исходному весу.
На результат диет у женщин могут повлиять такие факторы: некоторые особенности менструального цикла, прием лекарственных препаратов, гормоны.
Причиной возникновения «диетического плато» может быть повышенное или пониженное содержание сахара в крови, замедленный обмен веществ, эндокринные заболевания, стресс, токсические перегрузки и пищевая аллергия».
Что делать, если вес встал на диете? Почему с каждой неделей
жир уходит все медленнее и медленнее? Это нормально или
это значит, что диета больше не работает? И почему вес из
проблемных зон уходит хуже, а набирается быстрее?
Для ответа на этот вопрос необходимо немного разъяснить почему так происходит,потому что в разных случаях советы будут разные.
Представьте на минутку,что вы попали в очень темную комнату. По началу вы ничего не видите, но постепенно глаза начинают привыкать и вы уже различаете предметы. Только вы привыкли, как резко в лицо вам бьет яркий свет. Вам больно и вы прикрываете глаза рукой. Через несколько минут ваши глаза опять привыкают и вновь видите предметы. Ключевое слово тут — привыкают — и сейчас это поможет нам справится с эффектом «диетическое плато». Но сначала видео.
Вес встал или последние кило видео как наше тело реагирует на изменения?На любое внешнее воздействие наши клетки тела реагируют при помощи контакта клеточных рецепторов с раздражителем. Рецепторы — это как датчики клетки, которые каждый настроен на какое то свое воздействие. И то, насколько мощно клетка отреагирует на это воздействие зависит от ЧУВСТВИТЕЛЬНОСТИ рецепторов. Так например, ваши глаза реагируют на свет, а на звук — не реагируют.И что бы воздействие было не слишком слабым или слишком сильным рецепторы меняют свою чувствительность, в зависимости от условий.Когда вы в темноте — чувствительность рецепторов к свету максимальна, а когда ярко и солнечно — минимальна. Так вот, то же самое происходит и при расставании с нашим жиром и чаще всего является причиной того,что вес встал.
Липолиз. Как происходит расставания с нашим жиром.Или почему «вес встал на диете» ?
Предположим вы худеете, что то для этого делаете и в ответ организм начал выделять гормоны с липолитической способностью. Клеточные рецепторы начинают реагировать на них расщеплять жиры. Как и в случае с вашими гразами идет процесс привыкания. То есть некий постоянный уровень гормонов с липолитической способностью организм считает нормой и понижает чувствиельность рецепторов, что бы ничего не терять. Ведь потеря жировых запасов с точки зрения организма — это плохо. Это угроза жизни. И вот такой момент называют плато.
Три варианта «плато». Почему вес встал?- Предположим вы сели на какую нибудь ЭКСПРЕСС диету с обрезание калорий до 1000 в день.Или слишком сильно урезали калораж при правильном питании. Применительно к нашему примеру — ваш организм отреагирует на такой резкий всплеск гормонов с липолитической способностью так же, как и вы, если вам в темной комнате резко включить прожектор в глаза. СТРЕСС с максимально возможным понижением чувствительности рецепторов к воздействию гормонов. Обычно, через дней 10 наступает плато. В таком случае надо немедленно перейти на правильное питание с дефицитом калоража не более 10-15% — да, это запросто может оказаться БОЛЬШЕ,чем вы ели до плато! И,конечно, ждать. А что бы этого не произошло — никогда не сидите на диетах.
- Вы перешли на правильное питание, снизили калораж, и сразу начали силовые и кардио и вошли в плато.
Гормоны с липолитической способностью разные: Когда мы голодны — глюкагон. Когда мы спим — соматотропин. Когда стресс — адреналин. Когда тяжелая физическая нагрузка — кортизол. Хвататься сразу за все — диеты,спорт с железом,бег и так далее — это оглушить рецепторы наших клеток потоком различных гормонов с липолитической способностью. Эффект тот же, что и в первом случае. Что бы выйти из плато в этом случае так же необходимо перейти на правильное питание с дефицитом калоража не более 10-15% ,снизить нагрузки и больше отдыхать. И …ждать. А что бы этого не было — не хватайтесь за все сразу. Сначала начните с питания и потом уже подключайте спортзал. - Вы вроде правильно все делаете, но вот вес встал и уже давно не двигается. Что делать? Если вы все сделали плавно, но плато все равно настало пути два: добавить к процессу похудения воздействия, которых раньше не было — например НАЧАТЬ В ЭТОТ МОМЕНТ кардионагрузки. А потом добавить или заменить их на круговые тренировки. Второй путь — такой: учтите, что во-первых вы похудели, а во-вторых не только за счет жиросжигания, а и за счет потери мышц тоже. А значит суточный калораж, нужно пересчитывать в меньшую сторону, потому что теперь вы тратите меньше калорий. И значит надо еще слегка понизить калораж, что бы выйти из плато.
—————————
Итак, как вы заметили во всех случаях — ЖДАТЬ ПРИДЕТСЯ. Ждать, пока рецепторы восстановят чувствительность. Иногда так же помогает «отпустить» рецепторы чит мил — когда один из приемов пищи составляет любая, самая вредная но любимая еда. Надеюсь весьма упрощенный пример со светом поможет вам понять что же происходит с вашим телом во время похудения. Если так — поделитесь этим видео в социальной сети или друзьями, а так же
Несмотря на все ваши усилия, стрелка весов уже несколько недель находится на одной отметке? Поздравляем: вы среди тех, кто испытал на себе эффект плато. Под этим мудреным названием скрывается обычная ситуация: по-прежнему соблюдая диету и занимаясь спортом, вы почему-то перестаете худеть, хотя все еще есть куда. И, конечно, расстраиваетесь по этому поводу.
Но не спешите отчаиваться: с эффектом плато рано или поздно сталкивается любая стройнеющая женщина. Жалоба из разряда «не могу похудеть, вес стоит на месте» – одна из наиболее распространенных на форумах по интересам.
К счастью, эта проблема вполне решаема. Главное — прислушиваться к совету тех, кто знает, что нужно делать. Сегодня такими советчиками выступим мы — расскажем вам, почему стоит вес при похудении и что делать, чтобы справиться с этой проблемой. Начнем?
Подробнее об эффекте плато
На самом деле причин, почему при похудении останавливается вес, существует великое множество. Назовем самые популярные.
Первая возможная причина возникновения плато – в организме скопилось большое количество воды. На самом деле ситуаций, которые могут привести к застою жидкости, – целая куча. Подробнее о них мы рассказывали в соответствующей статье. Внимательно проанализируйте ее — возможно, причина вашего плато кроется именно в одной из них. Там же вы найдете советы, как быстро и безболезненно вывести лишнюю жидкость из тканей.
Кроме того, жидкость в организме может активно скапливаться во второй период менструального цикла. В этом случае на вопрос, что делать, если вес встал, ответ один: подождать!
Второй причиной, почему вес остановился при похудении, может стать чересчур строгая диета . Все просто: вы ограничиваете потребление калорий больше, чем нужно. Организм испытывает стресс и реагирует соответственно – делает запасы на будущее. И чем строже вы к себе относитесь, тем больше стрессует организм.
То же самое можно сказать и об изнурительных нагрузках. Ежедневные занятия на износ — это не лучший способ похудеть: вы рискуете не только не добиться желаемого, а еще и усугубить ситуацию. Обменные процессы в организме нарушатся, и вместо долгожданного похудения вас ждет неожиданный привес.
Во всем нужно соблюдать меру: спорт – несколько раз в неделю, питание – не менее 1200 калорий в сутки.
Четвертая возможная причина, почему вес не уходит при правильном питании, – перестройка организма. Ваши усилия по соблюдению диеты не прошли даром – организм начал активные работы по:
- переформированию костно-мышечного скелета,
- изменению положения органов (так как сжегся висцеральный жир),
- подтягиванию околосуставных связок,
- подтяжке кожи,
- нормализации работы сердца и сосудов.
В течение периода, когда эти изменения происходят, стрелка весов может зависнуть на одной отметке. Это время нужно просто переждать. Но диету и занятия спортом прекращать нельзя, иначе весь эффект может быстро сойти на нет.
Еще один вариант, почему при похудении стоит вес, – “спячка” метаболизма. Такое бывает, если вы немного переборщили со стабильностью – месяцами тренируетесь по одной и той же программе, питаетесь по одной и той же схеме. Любой от такой скукоты уснуть может, и ваш организм – не исключение. Но разбудить его можно, и ниже мы расскажем, как именно.
Что делать, если при похудении остановился вес: практические советы
Итак, что делать, если вес стоит на месте? Несколько рекомендаций вы уже получили, сейчас расскажем обо всех остальных. Перед вами – семь отличных способов заново запустить процесс похудения:
- Питайтесь “зигзагообразно”. Такой подход поможет вам пробудить метаболизм от спячки. Принцип действия прост: допустим, если вы потребляли каждый день строго по 1500 калорий. измените рацион так, чтобы сегодня скушать 1200 ккал, а завтра – 1800. Иными словами, “перебросьте” часть калорий на следующий день. Сделать это просто: в первым день уменьшите порцию наполовину, во второй — побалуйте себя лишним перекусом. А если действовать совсем по уму, “зигзагообразная” диета выглядит так: 4 дня – сбалансированная диета по 1200 ккал, два дня – разгруз по 800 калорий, один день – пир на весь мир, но не более 1800 ккал.
- Включите в программу тренировок силовые упражнения. Это – еще один эффективный способ решить проблему под названием “что делать, если вес стоит на месте”: отзывы тех, кто уже практикует силовые тренировки, говорят сами за себя. Тренируясь таким образом, вы непременно ускорите обменные процессы в организме. Подробнее о том, чем хороши силовые упражнения и какую программу тренировок выбрать, можно прочесть в нашей статье.
- Внесите разнообразие в тренировки. Многие дамы, активно занимающиеся спортом, нередко задаются вопросом “что делать, если при похудении встал вес”? А ответ на самом деле лежит на поверхности: просто поменять вид тренировок! Или хотя бы набор упражнений. Попробуйте заняться чем-то новым, и обязательно увидите результаты.
- Проанализируйте соотношение белков, жиров и углеводов. А при необходимости – измените его. Налегаете на кашки по утрам – попробуйте заменить их омлетом. Или наоборот, если питаетесь исключительно мясом, добавьте в рацион цельнозернового хлебушка. И, будьте уверены, вопрос, почему на диете вес стоит на месте, вскоре перестанет вас беспокоить.
- Кушайте чаще! Это – золотое правило похудения, но, к сожалению, далеко не все им пользуются. А ведь все просто, как дважды два: порции сделать меньше, между основными приемами пищи добавить пару перекусов, и дело в шляпе!
- Сократите потребление соли. Именно она задерживает в тканях лишнюю жидкость. А если и будете добавлять соль, то только морскую – никакой поваренной!
- Запишитесь на массаж. Это – еще один ответ на злополучный вопрос “что делать, если при похудении остановился вес”. Иногда всего нескольких сеансов бывает достаточно, чтобы разбудить ваш метаболизм от спячки и запустить процессы похудения снова.
Как видите, причин, почему вес стоит на месте при похудении, существует множество. Какая из проблем посетила именно вас – определяйте сами. Не получается найти решение самостоятельно, никакие вышеописанные средства не помогают – обратитесь к врачу, возможно, разгадка лежит глубже, чем кажется.
Мы, в свою очередь, назвали основные возможные причины, почему стоит вес на месте при диете. И искренне надеемся, что эта статья поможет вам справиться с “застоем”. Удачи!
Главная » Выбор велосипеда » При похудении вес встал как встряхнуть организм. Основные причины, почему вес не уменьшается
Худею вес остановился. Вес остановился при похудении: что делать
Вы основательно подготовились и решили сбрасывать вес максимально правильно. Разработали для себя систему питания, распланировали физические нагрузки и даже завели дневник фиксации результатов. Но вот прошла эйфория от первых сброшенных килограммов, а процесс остановился. Вес стоит на месте, что делать? Первая мысль — ужесточить диету, но не торопитесь, это тупиковый ход. В результате все равно сорветесь, и килограммы вернутся с привесом. В этом случае нужно немного подождать. Но проходит несколько недель, а стрелка весов по-прежнему не двигается, вес стоит на месте. Что делать в этом случае, будем решать вместе.
Эффект плато
Именно так и называется этот неприятный феномен. Каждый диетолог знает, что наступает момент, когда вес стоит на месте. Что делать? В первую очередь, не паниковать. Если вы все делаете правильно, то период затишья пройдет, и килограммы снова начнут таять. Основная причина этого феномена — замедление обмена веществ. Иногда это происходит на первой неделе, а порой спустя несколько недель или даже месяцев. А все потому, что, стремясь быстрее получить результат, вы пытаетесь есть как можно меньше, в ответ организм снижает не вес, а расход энергии. В результате замедляется, и вес стоит на месте. Что делать? Не нужно есть как можно меньше, нужно питаться правильно и употреблять здоровую пищу.
Давайте смотреть на процесс похудения трезво
Ориентировав себя на снижение веса, мы все процессы стараемся подчинить одному правилу — каждый день весы должны показывать хотя бы немного меньше. Для того чтобы увидеть хотя бы сиюминутный результат, человек отказывается от жидкости, избегает больших приемов пищи, даже если это овощи, низкокалорийная и очень полезная еда. А параллельно еще и сидит в сауне, пьет мочегонные и слабительные средства. Надо заметить, что наступит очень быстро, а следом остановится положительная динамика. Разочарование, срыв, набор веса — вот цикл, который проходят очень многие. В лучшем случае человек обратится к специалисту и спросит, что делать, если вес стоит на месте. Причины, которые озвучит врач, мы перечислим немного позже.
Наш организм — сложнейшая система
Каждую секунду в организме протекает огромное количество биохимических процессов, каждый из которых требует «топлива», энергии. Дыхание, сокращения сердца, поддержание мышечного тонуса и температуры тела, деление клеток — все это требует постоянного поступления ресурсов. Энергию организм может получить из двух источников — внешних (пища) и внутренних (запасы жира). Теоретически, если вы сокращаете потребление пищи, организм должен начать опустошать свои кладовые. Но тут есть очень важная психологическая составляющая. Если вы воспринимаете как насилие над собой, а каждый день словно пытку, то встревоженный организм будет защищать запасы любыми методами, самым первым из которых является сокращение расходов энергии. Чтобы этого не происходило, нужен хороший психологический настрой. Вы не на диете, просто меняется ваш образ жизни. Вы не лишаете несчастный организм последней шоколадки, а меняете ее на полноценный и полезный завтрак или ужин.
Случаи из жизни
Наглядно вам продемонстрируем, почему вес стоит на месте при похудении. Представьте себе человека, который долгое время не хотел замечать скапливающийся жир. В один прекрасный момент он «проснулся» и решительно принялся за дело. Причем самым радикальным способом, при помощи голодовки. Первое время вес снижался быстро, около 3 кг в неделю, а затем остановился. Появилась сильная слабость, и нормально себя чувствовать человек может теперь, только лежа в постели. Последняя неделя голодания — и результат минус 400 г. Причем из них жира всего 150 г, остальное — важнейший белок, то есть клетки печени, мышц, крови.
Давайте проведем простые расчеты. За неделю сброшено 150 г жира, это всего около 1500 ккал. То есть в сутки уходило всего около 200 ккал. В норме наш организм просто на поддержание всех процессов без учета внешней физической активности тратит в сутки около 1700 ккал. То есть обмен веществ замедлился в десять раз.
Отказ от похудения
После описанного стресса человек может решить отказаться от идеи сбросить вес и начать питаться как раньше. Но включится в полную силу еще не скоро, а значит, нормальное питание будет служить источником новых лишних килограммов. При этом нужно учитывать, что любое насилие над собой организм запоминает надолго. Если вы через какое-то время попробуете снова ввести жесткий режим ограничения питания, то замедление обмена веществ произойдет еще быстрее, а восстанавливаться при возвращении к обычному питанию будет еще дольше.
Причины, по которым вес стоит на месте
Первая и самая главная причина — снижение калорийности питания. Чем меньше калорий поступает, тем больше шансов, что расход их тоже уменьшится. Но есть один нюанс: при умеренном, комфортном снижении калорийности рациона скорость обменных процессов, наоборот, увеличивается. Нет перееданий, значит, не будет сонливости. Чем тем лучше будет сон, а наутро вы будете полны сил и энергии. Это наиболее частый ответ на вопрос о том, почему иногда на диете вес стоит на месте. При этом плавное и постепенное снижение калорийности рациона, наоборот, приводит к повышению активности гормонов, обладающих жирорасщепляющим действием.
Вторая причина, как ни удивительно, — это нарушение соотношения жиров и углеводов. Если углеводов мало (а энергию из них получать легче всего), то включается режим экономии. Поэтому (каши) должны всегда быть в рационе. В общем-то, это правило относится к недостатку любого важного элемента, будь то аминокислоты, витамины, минералы или омега-3. Поэтому очень важно, чтобы рацион был сбалансированным.
Наконец, последней причиной являются слишком серьезные физические нагрузки. Человек ограничивает режим питания и начинает усиленно тренироваться, но через неделю замечает, что практически не сбросил вес. А ведь интенсивные физические нагрузки не увеличивают расщепление жира, а чаще наоборот. На них тратится энергия, которую организм черпает из углеводов, жиры так быстро расщепить не получается.
Как не попасть в ловушку
В первую очередь, не нужно заострять внимание на снижении веса. Часто бывает, что объемы уходят, а вес стоит на месте. Это говорит о потере жидкости, которая быстро компенсируется. Вам необходимо выработать четкую стратегию, которая не будет слишком сложной или тяжелой, и придерживаться ее. Не прибегайте к диетам, процесс похудения не должен сводиться к недельному самоистязанию. Хорошо и вдоволь спите. Правильно питайтесь, в рационе должно быть достаточно белка и сложных углеводов. Отказаться стоит лишь от сладкого и жирного. Не утомляйте себя тяжелыми тренировками, обычная ходьба — вполне достаточное средство.
Если вы уже столкнулись с эффектом плато
Не пытайтесь выставить себе режим еще более суровый, чем был. Как видите, этот путь не ведет к хорошим результатам. Через пару недель «закручивание гаек» перестанет работать, и вес снова остановится. А вернувшись к привычному рациону, вы очень быстро наберете сброшенные килограммы снова. Попробуйте отступить на несколько шагов назад. Добавьте в рацион еще небольшой список продуктов, пересмотрите систему питания. Вам нужно сделать ее максимально комфортной, потому как это не диета, а новый образ жизни. Назначьте себе время для ходьбы пешком, хотя бы несколько остановок после работы, хорошо высыпайтесь, и скоро вы увидите, как вес медленно, но верно начинает снижаться.
Остановка веса часто происходит, когда до желаемого результата остается всего несколько килограммов.
Диетическое плато — стадия, через которую проходят практически все худеющие. Ее можно преодолеть, изменив привычный режим питания и физических нагрузок.
Почему вес остановился
Существует несколько ошибок, свойственных большинству желающих похудеть, которые в итоге приводят к остановке веса.
Одна из них — слишком жесткая диета, которая вместо ожидаемого результата становится причиной замедления обмена веществ и меньшей потери калорий при сохранении объема нагрузок. Это защитная реакция организма на тяжелые для него условия.
Частой ошибкой является ограничение воды одновременно с приемом слабительных и мочегонных, посещением парных, использованием термопоясов. Это приводит к выведению жидкости из организма. Когда воды становится мало, похудение останавливается и вес замирает на месте. Такая тактика, помимо эффекта плато, может привести к обезвоживанию организма.
Из-за увлечения изнурительными тренировками при недостатке белка в питании происходит потеря мышечной массы. Сжигание мышечной ткани приводит к замещению ее жировой, которая потребляет меньше калорий. Слишком интенсивные занятия спортом, как и жесткие диеты, являются стрессом для организма, и он переходит в режим экономии энергии.
Методы коррекции эффекта плато
Если своевременно исправить ошибки, вес снова начнет снижаться. При похудении необходимо соблюдать определенные правила.
Пейте достаточно воды
Вода выводит из организма токсины, при обезвоживании страдает внешний вид и состояние организма. Похудение с помощью выведения воды из организма — фикция, все лишние килограммы при этом остаются на месте, поэтому не стоит применять для коррекции веса слабительные и мочегонные средства.
Увеличьте калорийность диеты
Не стоит сидеть на слишком жестких диетах, они вызывают на первом этапе резкое похудение, но потом теряют эффект и могут навредить здоровью. Оптимальным считается уменьшение массы тела на 2-4 кг в месяц.
Чтобы этого добиться, необходимо правильно питаться, получая достаточное количество калорий. Постепенное похудение поможет избежать не только остановки веса, но и потери тонуса кожи, ее обвисания, появления растяжек.
Соблюдайте правильный режим питания
Чтобы оставаться в хорошей форме и не набрать вес снова, нужно постоянно придерживаться рационального режима питания. Не стоит неделю сидеть на диете, а потом месяц есть все подряд. Это приводит к тому, что организм начнет готовиться к «голодному» периоду и набирать лишние килограммы впрок.
Измените режим фитнес-тренировок
Добавьте в программу тренировок силовые упражнения на проблемные зоны — они помогут укрепить кости и нарастить мышечную массу, ускорив обмен веществ. Разнообразьте привычные физические упражнения. Хорошо сжигают жир плавание, езда на велосипеде, медленный бег на свежем воздухе.
В идеале программу фитнес-тренировок желательно менять каждые 4-6 недель, чтобы организм не привыкал к нагрузке.
Пройдите курс физиопроцедур
Физиотерапия обладает значительным количеством методов, которые используют для похудения, а также подтягивания кожи на проблемных местах:
- ультразвуковая терапия благотворно действует на ткани, ускоряя метаболизм в них;
- прогревания активизируют кровообращение и способствуют расслаблению мышц;
- массаж ускоряет распад жировых клеток и выведение токсинов, помогает избавиться от целлюлита;
- лимфодренаж усиливает крово- и лимфоток, убирает отеки и стабилизирует метаболизм.
Если вес остановился, с этим можно справиться. Главное — быть последовательными в своих действиях и подойти к процессу снижения массы тела комплексно.
Вопрос, с которым сталкивается абсолютно каждый человек, решивший избавиться от лишних килограммов: что делать, если вес остановился при похудении? Кажется, что делаешь все правильно и не перестаешь работать над собой, а результат нулевой. Причины так называемого «эффекта плато» индивидуальные, как и пути решения этой проблемы.
Организм берет тайм-аут
«Эффект плато», когда после бодрого старта человек перестает терять вес, знаком каждому, кто хоть раз в жизни начинал придерживаться диеты. В самых сложных ситуациях вес даже может прибавиться. Как ни печально, но остановка в похудении — явление неизбежное. Худеющим мужчинам еще повезло, так как у них процесс потери килограммов, как правило, возобновляется после одной-двух недель. А вот у женщин он затягивается на более длительный срок. Из-за этого многие начинают расстраиваться, терять веру в себя и зачастую даже забрасывают диету, считая, что достигли критической отметки и дальше делать нечего.
На самом же деле оказывается, что пауза в снижении массы тела наоборот говорит о том, что метод действует, и тандем диеты с умеренными физическими нагрузками дает свои результаты. Специалисты утверждают, что человеческому организму, подвергающемуся изменениям в режиме питания просто необходим тайм-аут, чтобы перестроить свою работу под новые условия. Этот дискомфортный с психологической точки зрения «простой», когда снижения показателей на весах нам не видно, организм использует с пользой для себя. Ему нужно сократить количество клеток и тех же капилляров, пронизывающих жировую ткань, слой которой становится тоньше. Кроме того, это время уходит на то, чтобы кожа подтянулась, а не провисала и не покрывалась непривлекательными растяжками.
Нужно набраться терпения, продолжать соблюдать диетический режим питания и делать физические упражнения.
Как нужно действовать | Что произойдет |
Не стоит гнаться, как спринтер, за стройностью. Лучше делать это максимально здоровым способом, при котором потеря веса в месяц составляет в среднем от двух до четырех килограммов. | Такой разумный темп обеспечит не только нормальное самочувствие, но и гарантированный результат, который затем закрепится на долгое время. |
В то время, пока организм занят своими внутренними процессами и не радует вас быстрым снижением веса, отвлекитесь на другой метод контроля — визуальный. Приберите на время напольные весы и достаньте из гардероба вещи, примеряя которые вы сможете судить о том, уходят ли объемы с талии и бедер или нет. | Вес может и оставаться на том же уровне, а вот сантиметры будут таять, так как килограмм жира и килограмм мышц сильно различаются по объему. Весит жир мало, а вот места занимает много. |
Еще одной распространенной причиной того, что процесс похудения остановился, является изменение гормонального фона, связанное с менструальным циклом. Во второй фазе цикла женский организм усиленно накапливает жидкость, поэтому вес может даже вырасти на один-два килограмма. Это все уйдет, как только окончатся критические дни.
Дефицит воды и другие возможные причины
Впрочем, если спустя несколько недель ситуация не улучшается, и вес продолжает стоять на одном месте, причина, вероятно, кроется в другом. Когда период «эффекта плато» затянулся неприлично долго, пора внимательно пересмотреть свои действия. Самыми распространенными ошибками, ведущими к «замораживанию» похудения, являются:
- слишком строгая диета;
- чересчур утомительные тренировки;
- дефицит воды;
- монотонные физические нагрузки.
Главное правило для желающих похудеть гласит, что крайне важно во всем придерживаться золотой середины. В первую очередь это касается режима питания. Нельзя загонять свой организм в клетку жесткой диеты, требуя от него в срочном порядке избавиться от лишних кило. Вместо этого он с перепугу, наоборот, будет хватать каждую полученную калорию и «консервировать» ее на черный день, пополняя и без того внушительные жировые запасы.
Поэтому никаких монодиет и слишком бедных калориями систем питания придерживаться не нужно. Главное условие заключается в том, чтобы количество потребленных калорий было на 200–300 меньше затраченных в результате физических нагрузок. Поэтому самым верным решением будет правильно питание с львиной долей овощей и фруктов в меню и отказом от сахара, а также сведением до минимума потребления соли.
Аналогично «испуганно» организм отреагирует на изнурительные спортивные тренировки. Если изводить себя многочасовыми занятиями, можно даже нарушить метаболизм, что в свою очередь приведет не только к эффекту плато, а даже к увеличению массы. Опять же, отдельно следует уточнить, что если вы решили исключительно заниматься в спортивном зале, но пренебречь диетами, это также приведет к обратному результату. Мышцы начнут формироваться под жировым слоем, и в итоге объемы тела еще увеличатся.
Также не стоит заниматься одними и теми же упражнениями долгое время. Это приведет к привыканию организма и той же остановке в похудении. Обязательно кардиотренировки чередовать с силовыми, и тогда результат не заставит себя ждать. Еще один важный аспект: нужно соблюдать питьевой режим. О важности воды в процессе снижения веса написано и сказано очень много.
Именно дефицит жидкости в тканях может привести к замедлению обмена веществ в теле, что, в свою очередь, приведет к остановке в похудении. Поэтому о воде забывать нельзя.
Как преодолеть застой
Период застоя, как правило, завершается сам по вышеизложенной причине перестройки организма. Но в других случаях его можно «расшевелить». Для этого есть несколько методов.
- Питание по системе «зигзаг».
- Использование загрузочных дней.
- Снижение количества соли в рационе.
- Повышение физической нагрузки.
- Переход на дробное питание.
- Посещение массажиста.
Перво-наперво стоит попробовать сделать пару так называемых загрузочных дней, на время которых вы забудете о своей диете. Позвольте себе насладиться теми любимыми лакомствами, о которых давно мечтали, но не позволяли их себе из-за ограничений в питании. Как ни странно прозвучит эта рекомендация, но зачастую те, у кого остановился уход веса, после такой калорийной встряски отмечают, что процесс похудения возобновляется с новой силой.
Кроме того, можно прибегнуть к методу питания по системе «зигзаг». Она заключается в том, что количество калорий, потребляемых каждый день должна сильно разниться. Так, например, в один день нужно стараться потребить не более 800–900 калорий. А вот на следующий их количество резко должно возрасти до 1200–1600 калорий. В Интернете можно легко найти специальный калькулятор, который рассчитает зигзаг калорийности для каждого человека, исходя из его параметров по весу, росту и возрасту.
Соль задерживает в организме жидкость, поэтому логично, что ее количество необходимо минимизировать. Для этого лучше исключить из рациона все мясные полуфабрикаты. Нужно готовить все самостоятельно, чтобы жестко контролировать ее количество.
Здравствуйте, дорогие читатели!
Большинство худеющих в определенный момент замечают, что вес остановился. Это явление называется плато в похудении. Чаще всего оно наступает тогда, когда остается сбросить совсем немного. Реже — случается в середине процесса. В любом случае наступление плато вносит много негативных эмоций в жизнь худеющего. Иногда, даже приводит к срыву всего процесса.
Некоторые люди успешно справляются с паузой в процессе, однако большинству нужна помощь и поддержка в период, когда снижение веса останавливается.
Давайте разберемся в причинах, приводящих к досадной остановке, и найдем несколько путей выхода из плато.
В такое положение часто попадают люди с небольшим весом — с нормальным показателем ИМТ . Происходит это по двум причинам:
- задержка жидкости
- увеличение мышечной массы
Подобные причины могут встречаться вместе или по отдельности, но эффект одинаков — вес останавливается. И тут стоит задать себе вопрос: «Ради чего я начинал худеть? Ради снижения веса или ради красивой фигуры?».
Если вы спортсмен и желаете уменьшить массу тела ради каких-то спортивных показателей, то да — вам надо менять тактику действий. Если нет — разденьтесь и посмотрите на себя в зеркало, а еще лучше — сфотографируйтесь. Весьма вероятно, что вы останетесь довольны полученной картиной.
Если причина плато в отеках, то понадобится консультация терапевта и нормализация питания. К отекам часто приводят несбалансированные диеты с избытком или недостатком тех или иных нутриентов.
Ситуация вторая — Исходный вес был большим, ИМТ все еще выше нормы и отражение в зеркале не радует
Вероятнее всего, причина остановки процесса похудения в питании.
Например, в самом начале пути тучный человек, мужчина 30 лет, 170 см ростом весил 150 кг. Его потребности в энергии с учетом легких тренировок 3 раза в неделю составляли: 3080 ккал в сутки. При этом питается он с 20% дефицитом. То есть на 2500 ккал.
За время похудения он сбросил 50 кг и хочет продолжать худеть. Но, вес остановился! Почему так произошло?
Давайте остановимся и снова подсчитаем калории. При такой массе тела 2500 ккал обеспечивают рацион, поддерживающий вес!
Масса тела снизилась и потребность в калориях снизилась . Все логично, однако, мы об этом часто забываем. И конечно же получаем плато.
Ситуация третья: Что-то не получается с самого началаОсобенности обмена веществ у некоторых людей таковы, что стандартные формулы не дают точный результат.
Не бойтесь экспериментировать. Если на рассчитанной калорийности в течение 2х недель вы не похудели ни на грамм — меняйте калораж. В большую или меньшую сторону и наблюдайте. Важно найти именно вашу формулу КБЖУ .
Ситуация четвертая — Вы уже долго сидите на низкокалорийной диетеВозможности адаптации нашего организма практически безграничны. В условиях дефицита энергии организм не только начинает усиленно сжигать жир, но и столь же усиленно экономить. Он экономит абсолютно на всем. На незаметных движениях (дрожи, ерзании, коротких перебежках с места на место…), иммунитете, гормональной системе, кожа и волосы становятся тусклыми — замедляется выработка коллагена, хуже протекают процессы регенерации…
Для преодоления плато сделайте перерыв. Если похудение остановилось — дайте организму передышку. Продолжительность перерыва зависит от продолжительности вашей диеты. Если похудение длится уже несколько месяцев — дайте себе неделю-две покушать нормально . Если такая диета продолжается недолго — достаточно одного-двух дней. И пусть вас не пугает резкая прибавка в весе — это вода и она вскоре уйдет. Зато метаболизм получит встряску и проснется.
Ситуация пятая: Будьте честны с собойМы склонны жалеть себя, недооценивать съеденное и переоценивать физические нагрузки. Особенно в процессе похудения.
Остановитесь и проведите более строгий учет пищи (да-да и ложка каши, доеденная за ребенком и крошка печенья — все в дневник!). Этот прием в большинстве случаев приносит пользу.
Для более объективной оценки уровня двигательной активности можно приобрести шагомер.
После таких мер становится понятно, почему одни склонны к полноте, а другие — нет. И почему на очень низком калораже вес останавливается.
Молодым мамам следует учитывать еще и такие факторы, как введение прикорма (ребенок стал пить меньше молока), окончание грудного вскармливания, слингопенсия и тому подобное. Это поможет избегать плато и продолжить эффективное похудение.
Мы рассмотрели далеко не все ситуации, приводящие к остановке прогресса. Однако, — это наиболее часто встречающиеся проблемы и способы самостоятельного их решения. Для решения прочих вопросов понадобится помощь грамотного специалиста. Тренера или, даже врача.
Главное — не останавливайтесь! Вы заслуживаете лучшего!
Благодарю за то, что поделились статьей в социальных сетях. Всего вам доброго!
С уважением, Елена Дьяченко
Ваш личный консультант в вопросах стройности
Несмотря на все ваши усилия, стрелка весов уже несколько недель находится на одной отметке? Поздравляем: вы среди тех, кто испытал на себе эффект плато. Под этим мудреным названием скрывается обычная ситуация: по-прежнему соблюдая диету и занимаясь спортом, вы почему-то перестаете худеть, хотя все еще есть куда. И, конечно, расстраиваетесь по этому поводу.
Но не спешите отчаиваться: с эффектом плато рано или поздно сталкивается любая стройнеющая женщина. Жалоба из разряда «не могу похудеть, вес стоит на месте» – одна из наиболее распространенных на форумах по интересам.
К счастью, эта проблема вполне решаема. Главное — прислушиваться к совету тех, кто знает, что нужно делать. Сегодня такими советчиками выступим мы — расскажем вам, почему стоит вес при похудении и что делать, чтобы справиться с этой проблемой. Начнем?
Подробнее об эффекте плато
На самом деле причин, почему при похудении останавливается вес, существует великое множество. Назовем самые популярные.
Первая возможная причина возникновения плато – в организме скопилось большое количество воды. На самом деле ситуаций, которые могут привести к застою жидкости, – целая куча. Подробнее о них мы рассказывали в соответствующей статье. Внимательно проанализируйте ее — возможно, причина вашего плато кроется именно в одной из них. Там же вы найдете советы, как быстро и безболезненно вывести лишнюю жидкость из тканей.
Кроме того, жидкость в организме может активно скапливаться во второй период менструального цикла. В этом случае на вопрос, что делать, если вес встал, ответ один: подождать!
Второй причиной, почему вес остановился при похудении, может стать чересчур строгая диета . Все просто: вы ограничиваете потребление калорий больше, чем нужно. Организм испытывает стресс и реагирует соответственно – делает запасы на будущее. И чем строже вы к себе относитесь, тем больше стрессует организм.
То же самое можно сказать и об изнурительных нагрузках. Ежедневные занятия на износ — это не лучший способ похудеть: вы рискуете не только не добиться желаемого, а еще и усугубить ситуацию. Обменные процессы в организме нарушатся, и вместо долгожданного похудения вас ждет неожиданный привес.
Во всем нужно соблюдать меру: спорт – несколько раз в неделю, питание – не менее 1200 калорий в сутки.
Четвертая возможная причина, почему вес не уходит при правильном питании, – перестройка организма. Ваши усилия по соблюдению диеты не прошли даром – организм начал активные работы по:
- переформированию костно-мышечного скелета,
- изменению положения органов (так как сжегся висцеральный жир),
- подтягиванию околосуставных связок,
- подтяжке кожи,
- нормализации работы сердца и сосудов.
В течение периода, когда эти изменения происходят, стрелка весов может зависнуть на одной отметке. Это время нужно просто переждать. Но диету и занятия спортом прекращать нельзя, иначе весь эффект может быстро сойти на нет.
Еще один вариант, почему при похудении стоит вес, – “спячка” метаболизма. Такое бывает, если вы немного переборщили со стабильностью – месяцами тренируетесь по одной и той же программе, питаетесь по одной и той же схеме. Любой от такой скукоты уснуть может, и ваш организм – не исключение. Но разбудить его можно, и ниже мы расскажем, как именно.
Что делать, если при похудении остановился вес: практические советы
Итак, что делать, если вес стоит на месте? Несколько рекомендаций вы уже получили, сейчас расскажем обо всех остальных. Перед вами – семь отличных способов заново запустить процесс похудения:
- Питайтесь “зигзагообразно”. Такой подход поможет вам пробудить метаболизм от спячки. Принцип действия прост: допустим, если вы потребляли каждый день строго по 1500 калорий. измените рацион так, чтобы сегодня скушать 1200 ккал, а завтра – 1800. Иными словами, “перебросьте” часть калорий на следующий день. Сделать это просто: в первым день уменьшите порцию наполовину, во второй — побалуйте себя лишним перекусом. А если действовать совсем по уму, “зигзагообразная” диета выглядит так: 4 дня – сбалансированная диета по 1200 ккал, два дня – разгруз по 800 калорий, один день – пир на весь мир, но не более 1800 ккал.
- Включите в программу тренировок силовые упражнения. Это – еще один эффективный способ решить проблему под названием “что делать, если вес стоит на месте”: отзывы тех, кто уже практикует силовые тренировки, говорят сами за себя. Тренируясь таким образом, вы непременно ускорите обменные процессы в организме. Подробнее о том, чем хороши силовые упражнения и какую программу тренировок выбрать, можно прочесть в нашей статье.
- Внесите разнообразие в тренировки. Многие дамы, активно занимающиеся спортом, нередко задаются вопросом “что делать, если при похудении встал вес”? А ответ на самом деле лежит на поверхности: просто поменять вид тренировок! Или хотя бы набор упражнений. Попробуйте заняться чем-то новым, и обязательно увидите результаты.
- Проанализируйте соотношение белков, жиров и углеводов. А при необходимости – измените его. Налегаете на кашки по утрам – попробуйте заменить их омлетом. Или наоборот, если питаетесь исключительно мясом, добавьте в рацион цельнозернового хлебушка. И, будьте уверены, вопрос, почему на диете вес стоит на месте, вскоре перестанет вас беспокоить.
- Кушайте чаще! Это – золотое правило похудения, но, к сожалению, далеко не все им пользуются. А ведь все просто, как дважды два: порции сделать меньше, между основными приемами пищи добавить пару перекусов, и дело в шляпе!
- Сократите потребление соли. Именно она задерживает в тканях лишнюю жидкость. А если и будете добавлять соль, то только морскую – никакой поваренной!
- Запишитесь на массаж. Это – еще один ответ на злополучный вопрос “что делать, если при похудении остановился вес”. Иногда всего нескольких сеансов бывает достаточно, чтобы разбудить ваш метаболизм от спячки и запустить процессы похудения снова.
Как видите, причин, почему вес стоит на месте при похудении, существует множество. Какая из проблем посетила именно вас – определяйте сами. Не получается найти решение самостоятельно, никакие вышеописанные средства не помогают – обратитесь к врачу, возможно, разгадка лежит глубже, чем кажется.
Мы, в свою очередь, назвали основные возможные причины, почему стоит вес на месте при диете. И искренне надеемся, что эта статья поможет вам справиться с “застоем”. Удачи!
вес встал что делать
Что делать, если вес встал на диете ? Почему с каждой неделей
жир уходит все медленнее и медленнее ? Это нормально или
это значит, что диета больше не работает ? И почему вес из
проблемных зон уходит хуже, а набирается быстрее ?
Для ответа на этот вопрос необходимо немного разъяснить почему так происходит,потому что в разных случаях советы будут разные.
Представьте на минутку,что вы попали в очень темную комнату. По началу вы ничего не видите, но постепенно глаза начинают привыкать и вы уже различаете предметы. Только вы привыкли, как резко в лицо вам бьет яркий свет. Вам больно и вы прикрываете глаза рукой. Через несколько минут ваши глаза опять привыкают и вновь видите предметы. Ключевое слово тут – привыкают – и сейчас это поможет нам справится с эффектом “диетическое плато”. Но сначала видео.
Вес встал или последние кило видеокак наше тело реагирует на изменения ?
На любое внешнее воздействие наши клетки тела реагируют при помощи контакта клеточных рецепторов с раздражителем. Рецепторы – это как датчики клетки, которые каждый настроен на какое то свое воздействие. И то, насколько мощно клетка отреагирует на это воздействие зависит от ЧУВСТВИТЕЛЬНОСТИ рецепторов. Так например, ваши глаза реагируют на свет, а на звук – не реагируют.И что бы воздействие было не слишком слабым или слишком сильным рецепторы меняют свою чувствительность, в зависимости от условий.Когда вы в темноте – чувствительность рецепторов к свету максимальна, а когда ярко и солнечно – минимальна. Так вот, то же самое происходит и при расставании с нашим жиром и чаще всего является причиной того,что вес встал.
Липолиз. Как происходит расставания с нашим жиром.Или почему “вес встал на диете” ?
Один из этапов жиросжигания – липолиз. Сигнал к жировой клетке о том,что ей надо поделиться запасами поступает при помощи гормонов – активных веществ, выделяемые нашими железами,при помощи которых организм управляет работой своих клеток. Это кратко, а подробно я освещал этот вопрос в своем ролике о том, как убрать бока,галифе или живот. Так вот, как отреагирует клетка на сигнал от таких гормонов – их называют гормоны с липолитической способностью – зависит от клеточных рецепторов и все очень похоже на пример со светом.
Предположим вы худеете, что то для этого делаете и в ответ организм начал выделять гормоны с липолитической способностью. Клеточные рецепторы начинают реагировать на них расщеплять жиры. Как и в случае с вашими гразами идет процесс привыкания. То есть некий постоянный уровень гормонов с липолитической способностью организм считает нормой и понижает чувствиельность рецепторов, что бы ничего не терять. Ведь потеря жировых запасов с точки зрения организма – это плохо. Это угроза жизни. И вот такой момент называют плато.
Три варианта “плато”. Почему вес встал ?- Предположим вы сели на какую нибудь ЭКСПРЕСС диету с обрезание калорий до 1000 в день.Или слишком сильно урезали калораж при правильном питании. Применительно к нашему примеру – ваш организм отреагирует на такой резкий всплеск гормонов с липолитической способностью так же, как и вы, если вам в темной комнате резко включить прожектор в глаза. СТРЕСС с максимально возможным понижением чувствительности рецепторов к воздействию гормонов. Обычно, через дней 10 наступает плато. В таком случае надо немедленно перейти на правильное питание с дефицитом калоража не более 10-15% – да, это запросто может оказаться БОЛЬШЕ,чем вы ели до плато! И,конечно, ждать. А что бы этого не произошло – никогда не сидите на диетах.
- Вы перешли на правильное питание, снизили калораж, и сразу начали силовые и кардио и вошли в плато.
Гормоны с липолитической способностью разные: Когда мы голодны – глюкагон. Когда мы спим – соматотропин. Когда стресс – адреналин. Когда тяжелая физическая нагрузка – кортизол. Хвататься сразу за все – диеты,спорт с железом,бег и так далее – это оглушить рецепторы наших клеток потоком различных гормонов с липолитической способностью. Эффект тот же, что и в первом случае. Что бы выйти из плато в этом случае так же необходимо перейти на правильное питание с дефицитом калоража не более 10-15% ,снизить нагрузки и больше отдыхать. И …ждать. А что бы этого не было – не хватайтесь за все сразу. Сначала начните с питания и потом уже подключайте спортзал. - Вы вроде правильно все делаете, но вот вес встал и уже давно не двигается. Что делать ? Если вы все сделали плавно, но плато все равно настало пути два: добавить к процессу похудения воздействия, которых раньше не было – например НАЧАТЬ В ЭТОТ МОМЕНТ кардионагрузки. А потом добавить или заменить их на круговые тренировки. Второй путь – такой: учтите, что во-первых вы похудели, а во-вторых не только за счет жиросжигания, а и за счет потери мышц тоже. А значит суточный калораж, нужно пересчитывать в меньшую сторону, потому что теперь вы тратите меньше калорий. И значит надо еще слегка понизить калораж, что бы выйти из плато.
————————–
Итак, как вы заметили во всех случаях – ЖДАТЬ ПРИДЕТСЯ. Ждать, пока рецепторы восстановят чувствительность. Иногда так же помогает “отпустить” рецепторы чит мил – когда один из приемов пищи составляет любая, самая вредная но любимая еда. Надеюсь весьма упрощенный пример со светом поможет вам понять что же происходит с вашим телом во время похудения. Если так – поделитесь этим видео в социальной сети или друзьями, а так же подписывайтесь на мой видеоканал – напоминаю, ролики о похудении, тренировках, питании, силе воли и мотивации выходят дважды в неделю.
ЧТО ДЕЛАТЬ, ЕСЛИ ПРИ ПОХУДЕНИИ ВЕС ОСТАНОВИЛСЯ И НЕ СНИЖАЕТСЯ
Эффект плато — явление, при котором вес останавливается и перестает снижаться на фоне соблюдения диеты и регулярных занятий спортом.
Остановка веса часто происходит, когда до желаемого результата остается всего несколько килограммов.
Диетическое плато — стадия, через которую проходят практически все худеющие. Ее можно преодолеть, изменив привычный режим питания и физических нагрузок.
Почему вес остановился
Существует несколько ошибок, свойственных большинству желающих похудеть, которые в итоге приводят к остановке веса.
Одна из них – слишком жесткая диета, которая вместо ожидаемого результата становится причиной замедления обмена веществ и меньшей потери калорий при сохранении объема нагрузок. Это защитная реакция организма на тяжелые для него условия.
Частой ошибкой является ограничение воды одновременно с приемом слабительных и мочегонных, посещением парных, использованием термопоясов. Это приводит к выведению жидкости из организма. Когда воды становится мало, похудение останавливается и вес замирает на месте. Такая тактика, помимо эффекта плато, может привести к обезвоживанию организма.
Из-за увлечения изнурительными тренировками при недостатке белка в питании происходит потеря мышечной массы. Сжигание мышечной ткани приводит к замещению ее жировой, которая потребляет меньше калорий. Слишком интенсивные занятия спортом, как и жесткие диеты, являются стрессом для организма, и он переходит в режим экономии энергии.
Методы коррекции эффекта плато
Если своевременно исправить ошибки, вес снова начнет снижаться. При похудении необходимо соблюдать определенные правила.
Пейте достаточно воды
Вода выводит из организма токсины, при обезвоживании страдает внешний вид и состояние организма. Похудение с помощью выведения воды из организма – фикция, все лишние килограммы при этом остаются на месте, поэтому не стоит применять для коррекции веса слабительные и мочегонные средства.
Увеличьте калорийность диеты
Не стоит сидеть на слишком жестких диетах, они вызывают на первом этапе резкое похудение, но потом теряют эффект и могут навредить здоровью. Оптимальным считается уменьшение массы тела на 2-4 кг в месяц.
Чтобы этого добиться, необходимо правильно питаться, получая достаточное количество калорий. Постепенное похудение поможет избежать не только остановки веса, но и потери тонуса кожи, ее обвисания, появления растяжек.
Соблюдайте правильный режим питания
Чтобы оставаться в хорошей форме и не набрать вес снова, нужно постоянно придерживаться рационального режима питания. Не стоит неделю сидеть на диете, а потом месяц есть все подряд. Это приводит к тому, что организм начнет готовиться к «голодному» периоду и набирать лишние килограммы впрок.
Лучше рассчитать калорийность рациона так, чтобы она была меньше на 200-300 ккал, чем энергозатраты, тогда вес будет снижаться.
Измените режим фитнес-тренировок
Добавьте в программу тренировок силовые упражнения на проблемные зоны – они помогут укрепить кости и нарастить мышечную массу, ускорив обмен веществ. Разнообразьте привычные физические упражнения. Хорошо сжигают жир плавание, езда на велосипеде, медленный бег на свежем воздухе.
В идеале программу фитнес-тренировок желательно менять каждые 4-6 недель, чтобы организм не привыкал к нагрузке.
Пройдите курс физиопроцедур
Физиотерапия обладает значительным количеством методов, которые используют для похудения, а также подтягивания кожи на проблемных местах:
- ультразвуковая терапия благотворно действует на ткани, ускоряя метаболизм в них;
- прогревания активизируют кровообращение и способствуют расслаблению мышц;
- массаж ускоряет распад жировых клеток и выведение токсинов, помогает избавиться от целлюлита;
- лимфодренаж усиливает крово- и лимфоток, убирает отеки и стабилизирует метаболизм.
Если вес остановился, с этим можно справиться. Главное — быть последовательными в своих действиях и подойти к процессу снижения массы тела комплексно.
Источник
Почему остановился вес при похудении
Мы неоднократно поднимали вопрос: почему остановился вес при похудении. Сегодня мы опять возвращаемся к этой теме.
Чтобы продолжать терять вес с одинаковой скоростью, нужно либо сократить потребление калорий, либо больше заниматься физическими упражнениями. Кроме этого, вы должны понимать причины остановки снижения веса, поэтому предлагаю почитать:
- Почему медленно уходит вес
- Почему не уходит вес
Я дам вам еще несколько советов, но вначале посмотрим, как эту проблему решает Юля Гормолысова.
Юля находится в процессе снижения веса на программе Гербалайф и сегодня прислала новую запись в свой дневник похудения, где рассказывает нам о своем продвижении. Вес встал. Какие меры она решила предпринять?
Я знаю, почему у меня остановился вес при похудении. Срочно принимаю меры!
Всем привет! Мои результаты так и стоят, хотя вроде ничего не меняла… Поэтому решила может все-таки нужно что-то менять, чтобы продолжилось похудение! Вот с понедельника пошла на тренировки! Выбрала себе оптимальное время, и для меня подошла тренировка Hot iron.
Тренировка выполняется с мини-штангой регулируемого веса, она построена на простых базовых упражнениях. Сами занятия ощущаются как очень интенсивные. На них я приседала и делала выпады, качала пресс и бока. Ходить буду два раза в неделю. Вот уже второй день болят мышцы на руках и ногах. Но это, думаю, с непривычки.
Питьевой режим оставила прежним, дробное питание так же 5 раз в день. Ужин: протеиновый коктейль Формула 1 выпиваю после тренировки. Не знаю, как будет двигаться вес и объемы, теперь через неделю проверим.
Юлия Гормолысова, г. Томск
Почему остановился вес при похудении — 5 лучших советов
Одним из наиболее неприятных моментов потери веса является его остановка. Кажется, все идет хорошо, а потом вдруг — независимо от того, что вы делаете — вы обнаружите, что стрелка на весах не сдвигается с места. Когда вы обнаружите, что ваша еженедельная потеря веса застопорилась, вы попали на «плато потери веса». Многие люди, сидящие на диете, находят внезапное отсутствие прогресса и глубоко разочаровываются.
Когда вы сокращаете свои калории, ваше тело реагирует так, как будто больше нет еды. Таким образом себя программирует — замедляет скорость сжигания жиров, придерживая их в запас. Уровень метаболизма снижается, и потеря веса приостанавливается.
Если ваша потеря веса зашла в тупик, воспользуйтесь советами, которые помогут вам избежать плато и достичь цели.
- Используйте дневник питания, чтобы отслеживать потребление калорий
Возможно, вы были более осторожны, когда вы только начали свою программу снижения веса, взвешивая и измеряя все, что ели. Но спустя некоторое время, вы расслабились и не так строго контролируете свое питание, как раньше. Начните вести дневник питания, записывайте все, что кушаете и подсчитывайте калории, и тогда вы можете избавиться от плато потери веса и вернуться в нужное русло.
- Пейте протеиновый коктейль Формула 1
Заменяйте два приема пищи протеиновым коктейлем, чтобы рацион оставался в пределах калорийности. Когда вы пьете коктейль, вы точно знаете, что входит в него, и сколько калорий содержится в белковом коктейле, молоке и фруктах. Это поможет вам не ошибиться в выборе еды на обед, вы будете знать, сколько калорий должен составлять ваш обед. Используйте на перекусы обезжиренные белковые продукты, овощи и фрукты.
- Контроль питания вне дома
Это трудно сделать, но это может изменить ситуацию. Независимо от того, насколько вы осторожны, когда вы идете в ресторан, обычно трудно точно оценить, сколько калорий вы едите. Часто трудно точно сказать, как готовятся продукты — лишние жиры и калории часто скрываются. Если вы последнее время часто так питались, постарайтесь сократить объем порций и калорийность на пару недель, чтобы увидеть, помогает ли вам это.
- Увеличьте тренировку сердечно-сосудистой системы
По мере того, как вы тренируете мышцы, ваш обменный курс метаболизма повышается. Если вы не увеличили интенсивность тренировки, вы можете не сжигать столько калорий, сколько требуется по вашей программе. Добавьте несколько новых движений в тренировочную программу, увеличьте интенсивность и добавьте силовые упражнения. Вы должны сжигать калорий больше, чем получаете из пищи!
- Проверяйте объемы тела
Подумайте, что вы действительно достигли подходящего веса. Мышцы плотнее и занимают меньше места, чем жировые отложения, но они тяжелее. Итак, если у вас больше мышц, чем у обычного человека, процент вашего жира в организме может быть в пределах нормы, даже если вы можете весить больше, чем вы думаете. Если это так, то продолжайте программу Гербалайф и радуйтесь каждому потерянному сантиметру. Объемы тела – вот что в этом случае важнее.
Юля, хочу обратиться к тебе! Ты пишешь, что «Мои результаты так и стоят, хотя вроде ничего не меняла…»
Отвечаю — поэтому и стоят, что ничего не меняла. Если остановился вес, значит нужно что-то менять. Так вот, в твоем случае необходимо увеличить физические нагрузки, что собственно ты и делаешь, и воспользоваться моими советами. Читать отзывы о Гербалайф в Томске.
Хотите похудеть не голодая? Есть вкусно, полезно и при этом снижать вес?
Все делаю правильно, но все равно не худею. В чем дело?
Перемотайте три с половиной месяца на январь. Вы проснулись, чувствуя последствия вчерашнего празднования, и решили изменить новый год. Цель? Терять вес. Перенесемся в сегодняшний день. Вы отказались от фаст-фуда, изменили свой рацион и начали тренироваться. Но цифры на шкале совсем не изменились. Что дает?
Я первым скажу вам, что был там.Большую часть своей молодой взрослой жизни я весил чуть меньше среднего для моего возраста и роста. Затем, когда мне исполнилось 25, я начал принимать лекарство от беспокойства, которое подняло вес на полные 45 фунтов, несмотря на то, что я не изменил свою диету или режим упражнений. В течение восьми месяцев после набора веса я определенно серьезно относился к себе, но я взял на себя обязательство возобновить членство в спортзале, подписаться на ClassPass, чтобы дать себе немного разнообразия и сделать более осознанный выбор еды.
За первые несколько месяцев я увидел, что несколько фунтов упали, но за последние четыре месяца я почти ничего не видел.То, что эти цифры неуклонно снижаются, несмотря на чувство, будто я жертвую любимой едой и свободным временем, чтобы проводить часы в тренажерном зале, определенно обескураживало. Настолько сильно, что я потерял мотивацию к преследованию, почти не желая бросить это полотенце. Какой смысл тратить часы на тяжелую работу несколько раз в неделю, если мне нечего показать?
Я знаю, что я не одинок в бесконечном цикле тяжелой работы, отсутствия результатов, разочарования и разочарования.Чтобы разобраться в этом, я проконсультировался с Бонни Тауб-Дикс, RDN, создательницей сайта BetterThanDieting.com и автором книги «Прочтите, прежде чем съесть — от ярлыка к столу», об ошибках, которые делают люди, которые мешают похудению. прогресс. Приготовьтесь к проверке реальности — и вздохните с облегчением.
Ошибка потери веса №1: Вы едите недостаточно
Зная, что употребление слишком большого количества калорий, вероятно, привело к нежелательному увеличению веса, может показаться хорошей идеей сократить — уже было, сделали это — но вы должны подумай еще раз.«Очень низкокалорийные диеты могут привести к быстрой начальной потере веса, но когда голод, скука или жизненные обстоятельства мешают, эти нереалистичные планы могут стать слишком трудными для выполнения», — говорит Тауб-Дикс. «Это может привести к привычной диете / циклу переедания, в результате чего кто-то будет плохо думать о себе из-за неудач, вместо того, чтобы быть собственным болельщиком, чтобы помочь им реализовать свое желание выглядеть и чувствовать себя лучше». Звучит знакомо? Я, например, много боролся с этим с тех пор, как впервые увидел, что мой вес резко увеличился.Я тщательно записывал все свои калории и подсчитывал свои макросы и начинал ограничивать себя в потреблении большего количества калорий, когда достигал магического числа, несмотря на то, насколько я был голоден. Как по маслу, однажды вечером я неизбежно приходил домой поздно вечером и в конечном итоге закусывал, заказывая все мои любимые итальянские блюда из пиццерии по соседству — достаточно, чтобы накормить несколько человек — и ел это почти полностью самостоятельно.
Связанные
Помня об этом опыте, Тауб-Дикс объясняет, что, когда вы действительно сокращаете калории, ваше тело думает, что у вас проблемы, заставляя его перейти в режим голодания, и замедляет выполнение многих функций, которые необходимо для сжигания калорий, включая вашу щитовидную железу, обмен веществ и кровяное давление.Более того, у женщин это может вызвать нерегулярные месячные, что может повлиять на ваши гормоны и привести к увеличению веса. И, в конце концов, трудно выиграть битву с выпивкой.
Ошибка потери веса № 2: вы полагаетесь на списки «избегания»
У нас есть достаточно решений, которые нужно принимать каждый день; так многие из нас прибегают к использованию списков «избегайте», чтобы гадать, какие продукты можно есть, а какие нельзя. Тауб-Дикс объясняет, что, хотя длинный список «избегать» может показаться четким руководством в начале диеты, он может привести к негодованию и дезинформации.Я старался придерживаться большего количества из этих списков, чем могу сосчитать, думая, что будет не так уж плохо отказаться от только углеводов или избегать жареной пищи. Но в конечном итоге мне становится труднее, чем когда-либо. Это заставляет меня искать утешения в других нездоровых продуктах питания, в то же время ложно хваля себя за то, что я успешно отказался от той еды, которую я считал «запрещенной», хотя я все еще не ем идеально. Зная, что мне нужно найти баланс, я обратился к Тауб-Дикс за ее советом.
«Продукты, которые, возможно, придется ограничить, когда кто-то пытается сбросить несколько фунтов, — это не то же самое, что полное избегание», — говорит она.И это включает в себя маркировку ваших любимых удовольствий как запрещенных. «Вместо того, чтобы отказываться от продуктов, которые вам нравятся, попробуйте следить за размером порций или отложите более богатые продукты для особых случаев», — говорит Тауб-Дикс. «Не следует наказывать себя, отказываясь от продуктов, которые вам нравятся, только потому, что вы хотите похудеть… наслаждаться вкусной едой — одно из удовольствий в жизни».
Чтобы найти здоровый баланс, Тауб-Дикс рекомендует оценивать, что вы едите и когда. Она объясняет, что, осознавая ненужность еды — например, когда вы действительно не голодны, но берете пригоршню конфет на встрече, потому что они лежат перед вами, — вы сможете более внимательно относиться к тому, что вы едите, и Найдите время, чтобы по-настоящему насладиться этими угощениями.«Если вы хотите шоколад, не берите какой-нибудь случайный кусок со стола коллеги», — говорит Тауб-Дикс. «Пойдите, купите свой любимый сорт, не вдыхайте его одним большим кусочком и не торопитесь с едой, чтобы она не казалась такой мимолетной, и вы не испытывали такого сильного желания».
Ошибка потери веса № 3: вы отказываетесь от целых групп продуктов питания
«Вам следует отказаться от любой диеты, которая требует, чтобы вы исключили углеводы, белки или жиры», — говорит Тауб-Дикс. «Вашему организму необходимо определенное количество питательных веществ, включая все вышеперечисленное, а также витамины, минералы, антиоксиданты и клетчатку, которые содержатся в этих продуктах.
Я слишком много раз поддался мысли о том, что мне следует полностью сократить потребление углеводов. Хотя я добился определенного успеха в их резком ограничении, когда я попал в больницу после обморока от обезвоживания и недоедания, я узнал, что их полное исключение просто не работает для меня. Это не означает, что вы также можете загружать углеводы. Тауб-Дикс говорит, что, хотя определение заданного процента макронутриентов очень субъективно, неплохо начать с 50 процентов углеводов, 30 процентов белка и 20 процентов жира, а затем отрегулировать его.Что касается того, где взять эти макроэлементы для идеального похудения, Тауб-Дикс указывает нам на цельнозерновые, нежирное мясо и морепродукты для получения белка, а также на авокадо и орехи для получения жиров. Прежде всего, вы хотите искать продукты, которые не подвергаются высокой степени обработки — чем натуральнее, тем лучше.
Ошибка потери веса №5: Ваша диета стала слишком однообразной
Как только вы заметите некоторый прогресс в своем распорядке дня, вы можете придерживаться той же самой процедуры приготовления пищи изо дня в день в надежде и дальше видеть те же результаты.Для некоторых структура может оказаться успешной, но иногда однообразие приводит к самоуспокоенности, что приводит к потере веса на плато. «Иногда плато возникает, когда вы едите одни и те же продукты в одном и том же количестве каждый день», — говорит Тауб-Дикс. Она объясняет, что это происходит потому, что когда вы впервые садитесь на диету, которая сильно отличается от вашей нормы, это почти шокирует ваше тело. Итак, по мере того, как вы приспосабливаетесь к новой диете, ваше тело больше не реагирует на потерю веса того же типа. Но, подчеркивает она, «плато (особенно после уже похудания) не обязательно плохо — нужно приветствовать стабильность (в отличие от диеты йо-йо).”
Как мне преодолеть плато потери веса и достичь тонуса?
- Плато потери веса очень распространено и может возникать по разным причинам.
- Когда вы весите меньше, вам требуется меньше калорий из-за метаболической адаптации, поэтому, если вы не худеете, это говорит о том, что вы слишком много едите.
- Чтобы создать «подтянутый» вид, сосредоточьтесь на тяжелых тренировках с отягощениями.
- Бранить себя за то, что ты не «идеален», не приведет к долгосрочному успеху, поэтому будьте осторожны и поздравьте себя с тем, чего вы уже достигли.
- Подробнее Working It Out здесь.
- Посетите домашнюю страницу Insider, чтобы узнать больше.
Дорогая Рэйчел,
Я начал свой фитнес-путь около семи лет назад с целью похудеть и нарастить мышцы.Раньше я весил около 82 кг (181 фунт) и за эти годы потерял 15 кг (33 фунта), выполняя кардио упражнения, упражнения с собственным весом и силовые тренировки, но за последние несколько лет мне не удалось сбросить больше жира.
Я стараюсь правильно питаться 80% времени, правильно питаться после и перед тренировкой и пью сывороточный протеин после тренировки. Тем не менее, моя цель иметь подтянутое тело, кажется, становится все более далекой. Как я могу преодолеть это плато потери веса и достичь своей цели — иметь подтянутое тело?
— разочарование
Дорогой разочарованный,
Потеря веса плато очень распространены, и большинство людей, пытавшихся сбросить жир, испытали их.Я знаю, что у меня есть!
Итак, давайте нырнем прямо внутрь, не так ли?
Поздравьте себя с тем, чего вы уже достигли.
Похоже, вы довольно жестко относитесь к себе, но я думаю, что важно сделать шаг назад на секунду и признать то, чего вы уже достигли.
Вы в течение семи лет вели активный образ жизни, сбросили 15 кг (33 фунта) и так и не вернули его — это потрясающе.
Принимая во внимание исследования, показывают, что 80% людей, худеющих на диете, возвращают все (если не больше) обратно в течение нескольких лет, то, чего вы достигли, является не чем иным, как экстраординарным.
Я также очень рад услышать, что вы вообще не сделали ничего радикального или необычного, чтобы похудеть. Наверное, поэтому вам удалось это скрыть.
Я понимаю, что чувствую разочарование из-за того, что ваш прогресс застопорился, но не будьте слишком строги к себе.
Специалист по изменению поведения доктор Хизер Макки.Д-р Хизер МаккиКак сказала инсайдер доктор Хизер Макки, специалист по изменению поведения и тренер по привычкам со степенью доктора философии в области психологии похудания: «Похудеть уже достаточно сложно, и внутренний критик не наказывает вас за то, что вы не прогрессируете так быстро, как вы думали. . »
Плато потери веса нормальное
Ситуация, в которой вы находитесь, очень распространена.
Когда вы впервые сокращаете потребление энергии, вы обычно довольно быстро теряете вес, но часто это в основном водный вес, и это не длится долго.
У некоторых людей наблюдается плато, потому что, как только они теряют первоначальную мотивацию придерживаться своего дефицита калорий, они находят его слишком ограничивающим и отказываются. Поскольку вам удавалось худеть годами, похоже, что это не так.
Исследования показывают, что люди, которые теряют вес, в результате становятся более голодными, а это может означать, что вы едите в целях поддержания, а не при дефиците энергии.
Хотя концепция «режима голодания» (идея о том, что если вы едите слишком мало, ваше тело будет удерживать свои жировые запасы) существует, это не то, с чем вы столкнетесь, и возникает только в крайних случаях недоедания, эксперты ранее объяснил Insider.
Однако вы, вероятно, испытали некоторую метаболическую адаптацию — это означает, что, будучи маленьким человеком, вам требуется меньше калорий, чем когда вы были крупнее.
Это не то, что нужно «фиксировать», это просто научный факт.
Зарегистрированный диетолог Рози Менсах. Рози Менсах«Возможно, вам не потребуются те же калории, которые вы требовали, когда только начали свой путь, и это может быть для вас возможностью пересмотреть свою диету», — сказала Insider зарегистрированный диетолог из Торонто Рози Менса.
Поднимите более тяжелые веса
Когда дело доходит до ваших тренировок, проблема может заключаться в том, что вы пытаетесь делать слишком много разных вещей, по словам Нико Альгиери, личного тренера и соучредителя лондонского тренажерного зала Equilibrium.
Он сказал, что если вы хотите раскрыть «подтянутое» телосложение, к которому стремитесь, на самом деле это означает наращивание мышц и потерю жира (что возможно одновременно), поэтому вам следует отдавать предпочтение тяжелой атлетике, а не смешиванию. из всего.
Персональный тренер Нико Альгиери. Нико Альгиери«Вам нужно больше тренироваться с отягощениями», — советует Альджери.«Не бойтесь набрать массу, этого не произойдет, если у вас не будет избытка калорий».
Он рекомендует выбрать вес, который позволит вам выполнять упражнение в диапазоне 8-12 повторений.
«Это даст вам необходимый тонус, а увеличение мышечной массы ускорит обмен веществ», — сказал Альджери.
Убедитесь, что вы применяете принцип прогрессивной перегрузки, что означает постепенную дополнительную нагрузку на свое тело, увеличивая веса, повторения или подходы — невыполнение этого может быть причиной остановки вашего прогресса.
Убедитесь, что вы не переедаете
Потеря веса в конечном итоге сводится к дефициту энергии, поэтому вполне вероятно, что даже если вы едите «здоровую» пищу, вы просто едите слишком много.
Персональный тренерCelebrity Нго Окафор сказал Insider, что есть предтренировочный и послетренировочный приемы пищи, а также коктейль, особенно если его избыток по сравнению с остальной частью вашего обычного приема пищи, скорее всего, будет чрезмерным.
Если вы едите в следующий раз в течение нескольких часов после завершения тренировки, это нормально.Вам также не нужно пить коктейль или еду.
Силовые тренировки улучшат ваш основной метаболизм. Нго Окафор«Многие тренеры рекомендуют количество калорий, которое рассчитано на спортсменов высокого уровня и культуристов», — сказал Окафор.
«В целом население не тренируется так усердно, как эти спортсмены, и при этом они не обладают способностью сжигать столько калорий, как они.
«Я бы посоветовал вам сократить количество потребляемых калорий, и вы похудеете и создадите тот худощавый вид, который вам нужен».
Просто убедитесь, что ваш дефицит калорий невысокий и, следовательно, устойчивый.
Стремление к совершенству не ведет к долгосрочному успеху
Дело в том, что потеря веса не идет по идеальной прямой линии, поэтому важно перестать стремиться к совершенству.
«Важно отпустить эту идею совершенства, [и] отпустить негативные чувства, связанные с попытками делать что-то безупречно», — сказал Макки.
«Это не ведет к долгосрочному успеху, фактически, это увеличивает вероятность того, что вы потерпите неудачу».
Напротив, по ее словам, люди, которые наиболее успешны в своих усилиях по снижению веса, имеют иное мировоззрение: вместо того, чтобы думать об отклонениях от плана как о неудачах, они видят в них возможности для обучения.
Это мышление, которое я принял в прошлом году, когда я похудел на 35 фунтов, пытаясь улучшить свои отношения с едой — когда я «напортачил» и переел, я не стал мучить себя и просто вернулся на правильный путь.
Сообщение, опубликованное Рэйчел Хози (@rachel_hosie)
«Важно время от времени совершать ошибки, чтобы вы могли научиться оправдываться от них и продолжайте добиваться своих целей в отношении здоровья «, — сказал Макки.
Попробуйте сместить акцент с результатов на свои усилия и последовательность. Не полагайтесь на весы как на показатель успеха или неудачи.
Убедитесь, что вам нравится ваш образ жизни
Ключ к последовательной потере веса (и, как следствие, снижению веса) — это получение удовольствия от образа жизни, и исследования это подтверждают.
Вам нравилась жизнь, когда вы худели? Или вы постепенно отказались от этих здоровых привычек, потому что они слишком походили на тяжелую работу?
У вас больше шансов придерживаться привычек, которых вы хотите достичь, а не тех, которые, по вашему мнению, вам необходимо, потому что, по словам Макки, это не требует усилий.
«Вместо того, чтобы заставлять себя подавиться салатом из капусты, потому что это последняя тенденция в здоровом питании, сделайте шаг назад на секунду и спросите себя: это то, что вам нравится? Или есть еще один полезный вариант, который вам больше нравится ? » она сказала.
Да, дисциплина — важная часть изменения привычки, но и удовольствие тоже.
Сдвиньте свое внимание с эстетики на здоровье и производительность
Эстетические цели — это нормально, но, по моему опыту, они не обеспечивают прочной мотивации.
Почему бы не поставить себе новую цель, например, выполнить 10 полных отжиманий, подтягиваться без посторонней помощи или сделать становую тягу со своим собственным весом?
Mensah рекомендует переосмыслить свое мышление, задав себе следующие вопросы:
- Могу ли я подняться по лестнице, не запыхавшись?
- Могу ли я заниматься тем, чем раньше не мог заниматься?
- Могу ли я наслаждаться едой без чувства вины или стыда? Улучшилось ли мое отношение к еде?
- Хорошо ли я себя чувствую в одежде, которую ношу?
- Я лучше сплю?
- Я увереннее?
«Эти вопросы помогут вам задуматься о преимуществах, не связанных с весом, — сказала она Insider.
«Это плато для похудения может стать для вас прекрасной возможностью заняться самоанализом и переоценить свои цели».
Сообщение, опубликованное Рози | Внимательность Диетолог (@therosienutritionist)
Важно помнить, что число на шкале не говорит ни о составе вашего тела, ни о вашем общем состоянии здоровья.
«Есть еще много чего отметить, основываясь на том, чего вы уже достигли», — сказал Менса.
«Уважайте ту кожу, в которой вы находитесь, вспомните, где вы были, когда только начали, и найдите момент, чтобы отпраздновать свои достижения».
Желаем успехов,
Рэйчел
Как старший репортер по образу жизни в Insider и самопровозглашенный фанатик фитнеса с сертифицированным курсом питания Association for Nutrition, Рэйчел Хози погружена в мир здорового образа жизни и готова ответить на все ваши животрепещущие вопросы.Если вы изо всех сил пытаетесь найти мотивацию для пробежки, смущаетесь относительно легких и тяжелых весов или не уверены, стоит ли вам беспокоиться о том, сколько сахара в манго, Рэйчел здесь, чтобы дать вам серьезные ответы и совет, который вам нужен, строго говоря, без каких-либо модных диет.
Рэйчел имеет богатый опыт в области фитнеса, питания и благополучия, и у нее всегда под рукой самые горячие эксперты. Она регулярно общается с одними из самых знающих и известных в мире персональных тренеров, диетологов и тренеров, гарантируя, что всегда в курсе последних научно обоснованных фактов, которые вам необходимо знать, чтобы жить своей счастливой и здоровой жизнью.
Есть вопросы? Спросите Рэйчел по адресу [email protected] или заполните анонимную форму. Все вопросы будут публиковаться анонимно.
Что делать, когда потеря веса прекращается
Вы упорно работали в тренажерном зале в течение нескольких недель, месяцами наблюдая за каждым кусочком, который кладете в рот, и вы похудели — отлично! А потом вдруг вы застряли. Что случилось?! Плато может быть очень неприятным, но будьте уверены, потеря веса замедляется и даже останавливается на время — это совершенно нормально.Если вы больше не замечаете ежедневных изменений на шкале, постарайтесь не относиться к себе слишком строго. Следите за тем, что ваш вес делает в течение нескольких недель, а не изо дня в день, так как это может быть только препятствием. И даже если это займет больше нескольких недель, не отчаивайтесь. Есть несколько простых приемов, которые могут снова дать толчок снижению веса.
Взгляните на то, что вы едите
Даже если вы следите за тем, что вы едите в течение нескольких месяцев, случаются промахи — печенье здесь, дополнительный бокал вина там — и, прежде чем вы это заметите, визжите! Ваша потеря веса резко останавливается.Лучший способ уловить калории, когда они возвращаются, — это записывать свое питание хотя бы на неделю. Это может быть все, что вам нужно, чтобы вернуться на правильный путь.
Пока вы занимаетесь этим, проверьте свои потребности в калориях и убедитесь, что вы едите нужное количество. Точно так же, как маленькой машине нужно меньше бензина, чем большой, теперь, когда вы стали стройнее, чем раньше, вам, возможно, придется потреблять меньше калорий, чтобы продолжать худеть. Попробуйте уменьшить количество калорий на 200 в день и посмотрите, поможет ли это.
Но если ваш журнал питания выглядит точным и вы не отклонились от своей стойкой приверженности здоровому питанию, возможно, здесь происходит что-то еще.И если идея есть меньше кажется невозможной или приведет к тому, что вы потребляете менее 1200 калорий в день, то это может быть признаком того, что ваш метаболизм вошел в сон, вызванный голодом, и пора его разбудить.
Восстановите свой метаболизм
Месяцы низкой калорийности и высокой активности могут переключить ваш метаболизм в режим голодания — ваше тело думает, что в мире закончилась еда, поэтому оно замедляется, чтобы выжить. Это понятно, но не идеально, если вы все еще надеетесь сбросить несколько фунтов.Несколько приемов пищи или несколько дней с небольшим повышением калорийности могут помочь возобновить метаболизм. Прерывистое голодание может помочь вернуть вес в норму. Или вы можете попробовать более умеренный подход, чередуя калории между более калорийным днем (около 2000 калорий, или то, что вам нужно для поддержания веса) и более низким калорийным днем (около 1200 калорий).
Смешайте свой день
Еще один способ поддерживать метаболизм в тонусе — это изменить свой распорядок дня.Вместо того, чтобы съесть самый большой обед за ужином, позавтракайте как король с цельнозерновыми тостами, яйцами и авокадо; а вечером обедать, как нищий, легким салатом или супом. Измените и режим упражнений — если вы тренируетесь каждый день в одно и то же время, ваши мышцы могут работать на автопилоте. Удивите их, заставив их работать в то время, к которым они не привыкли, и измените тип упражнений, которые вы выполняете — ходьбы может быть уже недостаточно! Добавьте несколько интервальных тренировок с упражнениями на сопротивление или запишитесь на новый тренировочный класс с другом.Более высокая интенсивность сжигает больше калорий, а упражнения с сопротивлением увеличивают вашу мышечную массу, что также может повысить ваш метаболизм.
Сохраняй спокойствие и продолжай
Плато может быть сложной задачей для психики, но постарайтесь принять его как часть вашего пути к лучшему здоровью. Вашему организму нужно время, чтобы перекалиброваться и приспособиться к новой норме. Помните, что цифра на весах — лишь одна из причин похудеть. Узнавайте о других моментах, вехах, победах и пользе для здоровья, которые вы испытываете каждый день, от того, что у вас появляется больше энергии, чтобы играть со своими детьми, до более крепкого ночного сна.Это будет мотивировать вас продолжать придерживаться здоровых привычек, пока они не перестанут быть новыми, а станут такими, как есть.
Эта информация предназначена только для образовательных целей и не предназначена для замены медицинского диагноза или лечения. Вы не должны использовать эту информацию для диагностики или лечения проблемы со здоровьем или состояния. Всегда проконсультируйтесь с врачом, прежде чем менять диету, менять привычки сна, принимать пищевые добавки или начинать новую тренировку.
Трейси Моррис
Трейси Моррис — ведущий диетолог Fitbit. Имея степень магистра в области питания и диетологии из Южной Африки, она также является австралийским аккредитованным практикующим диетологом и международным членом Академии питания и диетологии в США. За последние 20 лет Трейси жила в пяти разных странах, вдохновляя людей во всем мире быть здоровыми. В настоящее время она живет в солнечном Сиднее, Австралия, где помогает фанатам Fitbit по всему миру жить своей лучшей жизнью.Когда она не работает, бегает за своими тремя маленькими детьми или занимается пилатесом, ее можно увидеть, потягивая пино-нуар, а ее муж смотрит на закат.
Почему я перестал худеть? Преодоление плато
Вы отказались от пиццы и мороженого по локоть и смотрите, как вес тает. Кроме того, все те часы, которые вы провели в тренажерном зале, наконец-то начинают приносить свои плоды. Вы чувствуете себя уверенно. Вы чувствуете себя воодушевленными.И вы чувствуете мотивацию. Ну, по крайней мере, так было, потому что теперь вы наткнулись на стену — или на печально известное «плато потери веса». Конечно, вы достигли здорового веса, но эти килограммы тщеславия все еще сохраняются. Итак, как вы можете выбраться из этой липкой колеи похудения и сбросить лишние 10-15 фунтов?
Ускорьте тренировку
Месяцы на велотренажере? Пришло время изменить распорядок дня. Со временем ваши мышцы привыкают к одной и той же старой банальной тренировке, а это означает, что ваша тренировка не так эффективна.Секрет избавления от упрямого жира в том, чтобы выйти из зоны комфорта. HIIT (высокоинтенсивные интервальные тренировки) — отличное оружие в вашем арсенале. HIIT — это любая тренировка, сочетающая интенсивные всплески активности с фиксированными периодами менее интенсивной активности или даже полного отдыха. Например, вы можете бегать с максимальной скоростью в течение 1 минуты, а затем ходить 2 минуты. Делайте это, пока не дойдете до 30-минутной отметки. Жалоба? О, да. Но это точно работает.
Подъемник более
Когда ваши усилия по снижению веса останавливаются, это обычно указывает на то, что вашему организму недостаточно усилий.Одно решение? Увеличьте свои силовые тренировки, накачав больше железа. Помните, чем стройнее ваши мышцы, тем больше жира и калорий вы сжигаете в состоянии покоя. Попробуйте чередовать упражнения с отягощениями, их интенсивность и количество повторений, чтобы дать вашему телу проснуться для похудания, в котором оно нуждается.
Найдите подходящего друга
Тренировка со здоровьем не только поможет вам придерживаться регулярного режима упражнений, но также может побудить вас работать немного усерднее. Спросите своего друга, помешанного на пилатесе, можно ли присоединиться к нему на занятие, или попросите своего коллегу по супер-баффу, если он захочет сходить в парк для некоторых HIIT.Подружиться с воином хорошего самочувствия может только усилить ваши усилия по похудению.
Двигайся больше
Это самый старый трюк в книге по снижению веса: больше двигайте телом! Перестройка вашей поездки на работу, чтобы включить более длительную прогулку, — один из таких способов добиться этого. Сойдите с автобуса на остановку раньше, спланируйте маршрут по местному парку или воспользуйтесь лестницей над лифтом. К другим быстрым победам относятся: мытье посуды вручную, 20-минутная прогулка во время обеда или генеральная уборка дома.Хотя ни одно из этих занятий не сжигает много калорий, каждый бит имеет значение, если вы хотите преодолеть плато потери веса.
Остерегайтесь грызть
Чип здесь, мармелад там — все эти лишние кусочки складываются, даже если их нет на вашей тарелке. Бездумное употребление остатков еды может показаться невинным и безобидным, но эта привычка может быть причиной того, что вы не видите желаемых результатов по снижению веса. Уменьшение количества этих дополнительных калорий может существенно повлиять на вашу талию.Вы нас слышали: прочь от лакомств…
Часы больше закрытые
Ночные скроллеры Instagram, слушайте: выходки совы подрывают ваши усилия по снижению веса. Вы когда-нибудь замечали, как вы чувствуете голод, когда более спите? Неспособность отследить эти важные зззз может вывести из строя ваши гормоны, что отрицательно скажется на уровне голода на следующий день. Практическое правило: стремитесь к 7-9 часам восстанавливающего сна каждую ночь. Пытаетесь выключить часы? Ознакомьтесь с нашими хитростями для сна здесь
Не будьте слишком строгими
Когда вы достигаете плато потери веса, может возникнуть соблазн пропустить приемы пищи и ограничить количество калорий.Но не в этом секрет похудения. Как только вы ограничите количество калорий ниже 1200, ваше тело перейдет в «режим голодания». Это только оставит вас голодным и более склонным к перееданию, что еще больше замедлит ваш прогресс в похудении. Хорошо сбалансированное сочетание белков, углеводов и жиров каждые четыре часа поможет избавиться от приступов голода и избавиться от сжигания калорий.
Пакет в белке
Это может быть уже давно известный совет по снижению веса, но мы повторим его еще раз для хорошей меры: вам нужно упаковать белок, если вы хотите сбросить лишний вес.Белок — большой папа в мире похудания: он может ускорить ваш метаболизм; сохранить мышечную массу при сжигании жира; и поддерживать чувство сытости (т. е. полноты). Это действительно отличный вариант в вашем арсенале. Чтобы пожинать плоды похудания, прилагайте сознательные усилия, чтобы включать источник качественного белка — будь то животного или растительного происхождения — в каждый прием пищи. Узнайте больше о том, как избавиться от протеина здесь.
Заполните волокном
Конечно, это более банальный совет по снижению веса, но, опять же, его стоит упомянуть: один из лучших способов избавиться от жира — это клетчатка.Как и белок, волокнистая пища чрезвычайно насыщает. Это помогает вам дольше чувствовать себя сытым и удовлетворенным и тем самым естественным образом снижает аппетит. Для максимального похудения старайтесь потреблять 30 граммов клетчатки каждый день. Коричневый рис, бобовые, авокадо, капуста и брокколи полны грубого мяса. Узнайте, как увеличить потребление клетчатки здесь.
Гидратировать, гидратировать… и еще немного гидратировать
Вода — незаменимый помощник в вашем наборе инструментов для похудения. Наряду с очищением вашего тела от токсинов и лишней соли, он ускоряет ваши тренировки и сдерживает чувство голода.Всегда держите рядом с собой надежную многоразовую бутылку — визуальное напоминание о том, что нужно пить в течение дня. Совет по снижению веса: выпивайте стакан воды перед каждым приемом пищи и посмотрите, не поможет ли он насытиться и снизить потребление калорий. Прямая h30, не твое дело? Добавьте к нему нарезанных цитрусовых, ягод или мяты, чтобы побаловать себя вкусовые рецепторы и побудить вас пить больше.
Будьте терпеливы
Когда вы сталкиваетесь с плато потери веса, иногда вам просто нужно выжить.В конце концов, похудение — это долгая игра. Верьте, что вы снова похудеете, потому что с упорством, решимостью и целеустремленностью вы обязательно это сделаете. Поддерживать мотивацию бывает непросто, поэтому жизненно важно вознаграждать себя на протяжении всего пути к снижению веса. Но мы не говорим о том, чтобы побаловать себя обильным десертом или семейной плиткой шоколада. Вместо этого побалуйте себя массажем, педикюром или проведите ночь в театре с друзьями. Прежде всего, будьте добры к себе. Постарайтесь поддерживать настроение и двигаться вперед с оптимизмом.
Вам также может понравиться
Оливия
Оливия Солтер всегда была страстным фанатом здоровья. После окончания Бристольского университета она начала работать в консультационной компании по питанию, где обнаружила свою страсть ко всему, что связано со здоровьем. Там она реализовала большую часть стратегии контент-маркетинга компании и нашла свою нишу в написании статей о здоровье, опубликовав статьи в журналах «Здоровье женщин», «Mind Body Green», «Thrive» и «Психологии».
Посмотреть еще
Похудение: перестаем ли мы худеть после достижения идеального веса?
Все мы знаем, что похудеть сложно, но еще сложнее поддерживать потерянный вес. Большинство людей, которые теряют вес, в конечном итоге набирают его обратно в течение года. Причина в том, что они прекращают соблюдать диету и заниматься спортом после достижения идеального веса.Но еще один важный вопрос, который беспокоит каждого, заключается в том, прекращаем ли мы худеть после достижения идеального веса.Ответ: да, это возможно. Посмотрим, почему это происходит:
Почему это происходит:
Объем выполняемой вами физической активности и тип диеты, которым вы следуете, играют важную роль в определении того, сколько веса вы потеряете и когда ваше тело остановится. Но если вы перестали худеть, это не обязательно означает, что вы достигли идеального веса — пропорционального вашему росту и возрасту.
Ставьте цели
Как только вы решите похудеть, первое, что вам нужно сделать, это определить для себя диапазон здорового веса.Выберите вес, соответствующий вашему росту, или воспользуйтесь методом индекса массы тела (ИМТ), чтобы определить для себя идеальный вес. Очень необходимо поставить цель, она даст вам возможность осознать свой прогресс. Это также поможет вам следить за тем, сколько веса вы потеряли. Ставьте перед собой небольшие цели, и после их достижения вы можете переоценить свою цель. Это полностью зависит от вас, хотите вы похудеть или нет.
Факторы
Существует несколько факторов, которые приводят к потере веса после достижения идеального веса.Человек продолжит худеть, если будет поддерживать отрицательный баланс калорий. Ваша потеря веса также прекратится, если вы будете придерживаться тех же упражнений и диеты. Поэтому важно постоянно менять свою диету и режим тренировок в соответствии с вашими требованиями. По мере того, как вы худеете, вам необходимо соответствующим образом корректировать режим тренировок и диету, иначе вы продолжите терять больше.
Что делать
Если вы продолжаете худеть после достижения желаемой формы, увеличьте потребление калорий.Важно поддерживать калорийность рациона в соответствии с массой тела. Начните употреблять на 200 калорий больше, чтобы поддерживать идеальный вес.
Итог
Диета и упражнения важны для похудения, но не менее важны для поддержания веса. Чтобы сбросить килограммы здоровым образом, включайте фрукты, овощи, цельнозерновые продукты и нежирные источники белка. Включите кардио, силовые тренировки и упражнения на гибкость. Установите уровень активности в соответствии с уровнем физической подготовки и руководствуйтесь надлежащими инструкциями, прежде чем добавлять что-либо новое в свой распорядок тренировок.
Тонкое доказательство того, что потеря веса делает вас здоровее.
Если вы один из 45 миллионов американцев, которые планируют сесть на диету в этом году, я дам вам один совет: не делайте этого.
Вы, вероятно, похудеете в краткосрочной перспективе, но ваши шансы сохранить вес в течение пяти или более лет примерно такие же, как и ваши шансы выжить при метастатическом раке легких: 5 процентов. И когда вы действительно наберете вес, все будут винить вы . Включая тебя.
Это не последние новости; врачи знают, что святая троица методов лечения ожирения — диета, упражнения и лекарства — не работают. Они знают, что диета йо-йо связана с сердечными заболеваниями, инсулинорезистентностью, повышенным кровяным давлением, воспалением и, как ни странно, долгосрочным набором веса. Тем не менее, они продвигают те же неэффективные методы лечения, настаивая на том, что они сделают вас не только худее, но и здоровее.
На самом деле 97 процентов людей, сидящих на диете, восстанавливают все, что они потеряли, а затем и некоторые в течение трех лет.Исследования ожирения не отражают эту истину, потому что они редко отслеживают людей более 18 месяцев. Это делает большинство исследований по снижению веса в лучшем случае лукавыми, а в худшем — откровенно обманчивыми.
Один из принципов, определяющих индустрию похудания с оборотом 61 миллиард долларов, — это представление о том, что жир по своей природе вреден для здоровья и что с точки зрения здоровья лучше быть худым, что бы вы ни делали, чтобы этого добиться. Но все больше исследований ставят под сомнение эту парадигму. Ожирение вызывает болезней, является результатом , оба или ни то, ни другое? Приводит ли потеря веса к более продолжительной и здоровой жизни для большинства людей?
Исследования Центров по контролю и профилактике заболеваний неоднократно выявляют самые низкие показатели смертности среди людей, чей индекс массы тела относит их к категориям «избыточный вес» и «умеренное ожирение».И недавние исследования показывают, что потеря веса на самом деле не улучшает биомаркеры здоровья, такие как артериальное давление, уровень глюкозы натощак или уровень триглицеридов, для большинства людей.
Так почему же тогда мы так глубоко вкладываемся в лечение, которое не только не в состоянии делать то, что должны — делать людей тоньше и здоровее, — но часто активно делает людей толще, больнее и несчастнее?
Weight постепенно проникает в американское сознание на рубеже 20- -х годов века.«Я скорее умру, чем буду толстой», — заявила Амелия Саммервилл, автор тома 1916 года «Зачем быть толстым?». Правила похудания и сохранения молодости и здоровья . (Она также написала с головокружительной радостью, вызванной, вероятно, недоеданием: «Я, возможно, ем больше салата и ананаса, чем любая другая женщина на земле!»). По мере того, как весы становились более точными и доступными, врачи начали регулярно регистрировать рост и вес пациентов. каждый визит. Препараты для похудания стали мейнстримом в 1920-х годах, когда врачи начали прописывать здоровым людям препараты для лечения щитовидной железы, чтобы они стали стройнее.В 1930-х годах появился 2,4-динитрофенол, продаваемый как DNP, за ним последовали амфетамины, диуретики, слабительные и таблетки для похудания, такие как фен-фен, все из которых вызвали побочные эффекты, от раздражающих до смертельных.
Национальная одержимость весом усилилась в 1942 году, когда Столичная компания по страхованию жизни получила данные о возрасте, весе и смертности от держателей полисов, чтобы создать диаграммы «желаемого» роста и веса. Впервые люди (и их врачи) могли сравнить себя со стандартизированным представлением о том, что им «следует» весить.И сравните, что они сделали, в языке, который перешел от таких слов, как пухлый и пухлый , к более клинически звучащим жирный , избыточный вес и ожиренный . Например, слово избыточный вес предполагает, что у вас превышен «правильный» вес. Слово , страдающий ожирением, , от латинского obesus , или «съевший до жира», передает как клиническое, так и моральное суждение.
В 1949 году небольшая группа врачей создала Национальное общество ожирения, первую из многих профессиональных ассоциаций, призванных вывести лечение ожирения из периферии в широкое русло.Они считали, что «любой уровень худобы здоровее, чем толстый, и чем худее был человек, тем здоровее он был», — пишет Нита Мэри МакКинли, психолог из Вашингтонского университета в Такоме. Такое отношение вдохновило на создание ряда новых ужасных методов лечения ожирения, включая перестройку челюстей и стереотаксические операции на головном мозге, при которых выжигались поражения гипоталамуса.
Бариатрическая хирургия — последняя из них. В 2000 году в США было выполнено около 37 000 бариатрических операций; к 2013 году их число возросло до 220 000.По наиболее точным оценкам, около половины перенесших операцию частично или полностью восстанавливают потерянный вес. Хотя такие операции сейчас безопаснее, чем 10 лет назад, они по-прежнему приводят к осложнениям для многих, включая длительное недоедание, кишечную непроходимость, нарушение питания и смерть. «Бариатрическая хирургия — это варварство, но это лучшее, что у нас есть», — говорит Дэвид Б. Эллисон, биостатист из Университета Алабамы в Бирмингеме.
Иногда кажется, что при чтении исследований по лечению ожирения я застрял в M.Иллюстрация К. Эшера, где стены переходят в потолок, а вода течет вверх. Вы можете найти исследования, которые «доказывают» достоинства диет с высоким содержанием жиров / низким содержанием углеводов и диет с низким содержанием жиров / высоким содержанием углеводов, а также 30 минут ежедневных аэробных упражнений или 90 минут. Вы прочтете, что фен-фен безопасен (даже несмотря на то, что лекарство повредило сердечные клапаны у трети тех, кто его принимал). Исследования показывают, что эффективны орлистат (который вызывает повреждение печени и «неконтролируемую» дефекацию) и сибутрамин (который повышает риск сердечных приступов и инсультов).Прочитав буквально более тысячи исследований, каждое из которых претендует на некую долю истины, единственное, что я знаю наверняка, — это то, что мы на самом деле вообще не знаем веса и здоровья.
«Мы даем все эти рекомендации со всей этой очевидной научной точностью, но когда дело доходит до этого, мы не знаем, скажем, сколько жира нужно иметь в своем рационе», — говорит Эшли Скиннер, педиатр из Университета. Медицинской школы Северной Каролины – Чапел-Хилл. «Мы спорим, как будто знаем, о чем говорим, но не знаем.”
Например, большая часть исследований предполагает, что, когда толстые люди худеют, они становятся «здоровыми» так же, как здоровый более худой человек. Доказательства говорят об обратном. «Даже если кто-то худеет, ему всегда нужно меньше калорий и нужно больше тренироваться», — говорит Скиннер. «Итак, мы заставляем людей проходить через то, что, как мы знаем, в любом случае, вероятно, не увенчаются успехом. Кто знает, что мы делаем с их метаболизмом ».
Дебра Сапп-Ярвуд, пятидесятилетняя девушка из Канзас-Сити, штат Миссури, которая учится на священника в больнице, входит в тройку процентов — немногих избранных, которые потеряли часть веса и не потеряли ее.Она сбросила 55 фунтов 11 лет назад и поддерживает свой новый вес с помощью диеты и упражнений, которые большинство людей сочли бы неприемлемыми: она съедает 1800 калорий в день — не более 200 углеводов — и научилась мириться с тем, что она описывает как «Навязчивые мысли и озабоченность едой». Раньше она бегала по часу в день, но после операции на стопе она переключилась на свой текущий распорядок: 50-минутное видео с упражнениями, выполняемое с удвоенной скоростью инструктора, с утяжелителями для лодыжек и утяжеленным жилетом, добавляющим от 25 до 30. фунтов к ее маленькому телу.
«Снижение веса — это не стиль жизни», — говорит она. «Это работа». Это работа, которая требует не только времени, самодисциплины и энергии — она также требует много умственного труда. Люди, которые поддерживают снижение веса в течение длительного времени, обычно делают это своим главным приоритетом в жизни. Что не всегда возможно. Или желательно.
В то время как опасения по поводу внешнего вида мотивируют многих тех, кто хочет сидеть на диете, опасения по поводу здоровья подпитывают общенациональные разговоры об «эпидемии ожирения».«Итак, насколько плохо с точки зрения здоровья иметь избыточный вес или ожирение? Ответ частично зависит от того, что вы подразумеваете под словом «здоровье». Сейчас мы знаем, что ожирение связано с определенными заболеваниями, в первую очередь с диабетом 2 типа, но, как любят говорить ученые, корреляция не равняется причинно-следственной связи. Возможно, увеличение веса является ранним признаком диабета 2 типа. Может быть, какой-то основной механизм вызывает увеличение веса и диабет. Возможно, у одних людей увеличение веса вызывает диабет, а у других — нет. Люди, которые худеют, часто отмечают повышение уровня сахара в крови, но это, скорее всего, результат снижения калорийности, а не потери веса.У диабетиков 2 типа, перенесших бариатрическую операцию, полная ремиссия наступает всего через семь дней, задолго до того, как они сильно похудеют, потому что они потребляют всего несколько сотен калорий в день.
Болезнь также связана с тем, что мы едим (или не едим), и здесь тоже часто предполагается, что эти связи связаны с весом. Например, употребление фаст-фуда один раз в неделю было связано с высоким кровяным давлением, особенно у подростков. Ежедневное употребление фруктов и овощей снижает риск сердечных заболеваний.Но было бы ошибкой просто предполагать, что вес — это механизм, связывающий еду и болезни. Нам еще предстоит полностью распутать отношения.
Более высокий ИМТ был связан с более высоким риском развития диабета 2 типа, сердечных заболеваний и некоторых видов рака, особенно рака пищевода, поджелудочной железы и груди. Но потеря веса не обязательно связана с более низким уровнем заболеваемости. Единственное исследование, в котором наблюдали субъектов более пяти лет, исследование Look AHEAD 2013 года, показало, что у людей с диабетом 2 типа, которые потеряли вес, было столько же сердечных приступов, инсультов и смертей, сколько у тех, кто этого не сделал.
Мало того, с 2002 года исследование за исследованием обнаруживало то, что исследователи называют «парадоксом ожирения»: тучные пациенты с сердечными заболеваниями, сердечной недостаточностью, диабетом, заболеваниями почек, пневмонией и многими другими хроническими заболеваниями чувствуют себя лучше и живут дольше, чем нормального веса.
Точно так же мы не до конца понимаем взаимосвязь между весом и общей смертностью. Многие из нас предполагают, что это линейная зависимость, то есть чем выше ваш ИМТ, тем выше риск преждевременной смерти.Но Кэтрин Флегал, эпидемиолог из CDC, постоянно находила J-образную кривую с самыми высокими показателями смертности среди тех, кто находится на обоих концах спектра ИМТ, и самыми низкими показателями в категориях «избыточный вес» и «умеренное ожирение». .
Ничто из этого не мешает врачам и исследователям рекомендовать снижение веса по причинам, связанным со здоровьем. Донна Райан, почетный профессор Пеннингтонского центра биомедицинских исследований в Батон-Руж, была сопредседателем комиссии Национального института здоровья, которая недавно разработала новые рекомендации по лечению ожирения, включая диеты с ограничением калорий и коммерческие диетические программы.«Те, у кого ИМТ 30 и выше, нуждаются в лечении без всяких вопросов», — написали они. Я спросил Райана, почему, учитывая, что так мало людей сбрасывают вес и учитывая риски йо-йо-диеты, комитет поддержал те же старые неэффективные методы лечения. «Я не знаком ни с одним исследованием, которое утверждает, что йо-йо вреден для тебя», — сказал мне Райан. «Я не уверен, что потеря и восстановление веса принесут хоть какой-то вред».
Почему врачи продолжают прописывать лекарства, которые не работают при заболевании, которое часто бывает доброкачественным? Я подозреваю, что одна из причин кроется в фанатизме, который, кажется, часто движет общественными дебатами по поводу веса.Например, в январе прошлого года, когда в новостях попал метаанализ Flegal, показывающий низкий риск смерти для людей с избыточным весом, одним из самых громких критиков был Уолтер Уиллетт, эпидемиолог из Гарвардской школы общественного здравоохранения. Он сказал репортеру из NPR: «Это исследование — действительно куча мусора, и никто не должен тратить время на его чтение». Месяц спустя Виллетт организовал симпозиум в Гарварде , чтобы подвергнуть критике выводы Флегала .
Карьера Уиллетта, как и многих других, построена на парадигме «ожирение-убьет-тебя».Там Фрай, представитель Национального форума по ожирению в Великобритании, также отверг работу Флегала. «Это ужасное сообщение, — сказал он Би-би-си. «Мы не должны считать само собой разумеющимся, что мы можем отменить тренажерный зал, что мы можем съесть себя до смерти с воротами черного леса».
На самом деле выводы Флегала ничего подобного не говорят. Но Уиллетт, Фрай и другие, похоже, видят в них опасный вызов фундаментальной истине. Социолог Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе Эбигейл Саги, автор книги Что не так с жиром? , говорит, что люди часто вкладываются в свои собственные слабые привилегии.«Они хотят думать, что заработали это упорным трудом и подсчетом калорий, и цепляются за это», — говорит она.
В лечении ожирения на карту поставлены большие деньги. Американская медицинская ассоциация — вопреки рекомендациям ее собственного Комитета по науке и общественному здравоохранению — недавно классифицировала ожирение как болезнь, и врачи надеются, что страховщики начнут покрывать больше методов лечения ожирения. Если Medicare согласуется с AMA и определяет ожирение как заболевание, врачи, которые обсуждают вес со своими пациентами, смогут добавить этот код диагноза в свой счет и взимать дополнительную плату за посещение.
Исследователи ожирения и врачи также защищают так называемые финансовые конфликты интересов. В 2013 г. в журнале New England Journal of Medicine были опубликованы «Мифы, предположения и факты об ожирении». Авторы отклонили часто наблюдаемую связь между циклическим изменением веса и смертностью, заявив, что это «вероятно из-за сбивающего с толку состояния здоровья» (код для «Мы просто не можем поверить, что это может быть правдой»), и продолжили использовать заменители еды, такие как Дженни Крейг, лекарства и бариатрическая хирургия.
Пятеро из 20 авторов сообщили о финансовой поддержке со стороны спонсоров в смежных отраслях, включая Дэвида Эллисона из UAB. Я спросил его, как он отреагирует на обвинения в финансовых личных интересах. «Это будет ничем не отличаться от того, что кто-либо скажет о любом другом человеке, который выдвигает идею:« Я хочу прокомментировать, что у вас есть это происхождение или личность, эта сексуальная ориентация, вес, пол или раса », — утверждал он. «Эти конфликты были раскрыты, мы их не скрывали, нам не было стыдно за них.А в чем ты заключаешься? »
Другой слой лука может заключаться в наших глубоко укоренившихся культурных представлениях о весе. «Люди, журналисты и исследователи живут в мире, где считается само собой разумеющимся, что жир — это плохо, а худой — хорошо», — говорит Саги.
Врачи верят в эти предположения и предубеждения даже сильнее, чем все мы, что может частично объяснить, почему они продолжают обвинять пациентов, которые не могут удержать вес. Джозеф Майдан, кардиолог, преподающий в Медицинском колледже Джефферсона в Филадельфии, терял и набирал те же 100 фунтов больше раз, чем он может сосчитать.Некоторые из самых подлых комментариев, которые Майдан слышал о своем весе, исходили от других врачей, например, от одноклассницы из медицинской школы, которая спросила, может ли она спроецировать слайды на пару его белых штанов практиканта для пародии. Или коллега, который спросил его: «Тебе не противно себя?»
«Когда у человека рецидив рака, врач очень чуток», — говорит Майдан. «Но когда человек набирает вес, возникает отвращение. А это отвратительно с моральной и профессиональной точки зрения ».
Идея о том, что ожирение — это выбор, что люди, страдающие ожирением, не обладают самодисциплиной, прожорливы или ленивы, глубоко укоренились в нашей общественной психике.И у такого рода суждений есть и другие издержки. Исследования, проведенные Ленни Вартаняном, психологом из Университета Нового Южного Уэльса, показывают, что люди, которые считают себя бесполезными, потому что они не худые, которые пытались и не смогли поддерживать потерю веса, с меньшей вероятностью будут заниматься спортом, чем полные. кто не усвоил прочную стигму из-за веса.
Трудно представить себе какое-либо другое заболевание — если вы хотите его так назвать — при котором лечение редко срабатывает, и большинство людей обвиняют в том, что они «не выздоравливают».”
На протяжении многих лет Робин Фламм, постоянный родитель из Портленда, штат Орегон, приходила и уходила из анонимных наблюдателей за фигурой и анонимных переедателей, ушел в палео, прошел Medifast. Все работало — какое-то время. Она сбросила 30 фунтов и вернула 35, сбросила 35 и набрала 40. Она думала, что ей нужно больше тренироваться, меньше есть, больше работать. Как и большинство из нас, она винила себя.
В 48 лет она решила, что провела достаточно времени, ненавидя свое тело, желая себе другой, чувствуя себя неудачницей.Она начала посещать терапевта, который предлагает подход под названием «Здоровье любого размера», хотя поначалу она была настроена скептически. В нынешней атмосфере «эпидемии ожирения» идея стремления к здоровью отдельно от веса, признание того, что люди бывают разных форм и размеров, кажется радикальной.
Она испугалась и почувствовала облегчение, когда убрала весы, удалила приложение для подсчета калорий и начала переосмысливать свои взгляды на еду и здоровье. Хотя большинство специалистов по ожирению настаивают на том, что ограниченное питание — подсчет калорий, очков или обменов — необходимо для хорошего здоровья, не все с этим согласны.Около 10 лет назад Эллин Саттер, диетолог и терапевт из Мэдисона, штат Висконсин, разработала концепцию, которую она называет компетенцией в еде, которая поощряет внутреннее саморегулирование в отношении того, что и сколько есть, вместо того, чтобы полагаться на подсчет калорий или списки «хорошо». и «плохая» еда. «Компетентные едоки, — говорит Саттер, — наслаждаются едой; они этого не боятся. И есть убедительные доказательства того, что компетентные едоки лучше оценивают такие маркеры риска сердечно-сосудистых заболеваний, как общий холестерин, артериальное давление и триглицериды, чем некомпетентные едоки.
Не то чтобы придерживаться грамотного питания, которое соответствует парадигме «Здоровье любого размера», легко; Робин Фламм сказал бы вам это. Когда ее одежда стала немного теснее, она запаниковала. Первым ее порывом было вернуться к Weight Watchers. Вместо этого, по ее словам, она спрашивала себя, ела ли она осознанно, занималась ли она упражнениями, которые доставляли ей удовольствие, и, возможно, ей нужно было купить новую одежду. «Очень трудно отказаться от результатов», — говорит она. «Это как свободное падение.И хотя на самом деле нет никакой защиты, на этот раз она знает, что никакой защиты нет ».
Однажды ей захотелось гамбургера, еды, которую она обычно не ела. Но в тот день она съела гамбургер и картошку фри на обед. «И я был готов. Конец истории, — говорит она с ноткой удивления в голосе. Никакого пристрастия к еде, зацикленности на калориях, недельных перееданий и ограничений, никакого «ощущения веса» и воздержания от упражнений. Она съела гамбургер и картошку фри, и ничего страшного не произошло.«Я просто хочу, чтобы это поняли больше людей», — говорит она.
Фотоиллюстрация Джулианы Хименес. Фотографии Thinkstock.
The Fat Trap — The New York Times
«После того, как вы похудели, ваш мозг сильнее реагирует на еду», — говорит Розенбаум. «Вы хотите большего, но области мозга, отвечающие за сдерживание, менее активны». По его словам, объедините это с телом, которое теперь сжигает меньше калорий, чем ожидалось, «и вы создали идеальный шторм для набора веса.Как долго длится это состояние, неизвестно, но предварительные исследования в Колумбии показывают, что в течение целых шести лет после потери веса организм продолжает защищать старый, более высокий вес, сжигая гораздо меньше калорий, чем можно было бы ожидать. Проблема может сохраняться бесконечно. (То же самое происходит, когда худой человек пытается сбросить около 10 процентов своего веса — тело защищает более высокий вес.) Это не означает, что невозможно сбросить вес и удержать его; это просто означает, что это действительно очень сложно.
Линн Харальдсон, 48-летняя женщина, которая живет в Питтсбурге, в 2000 году достигла отметки 300 фунтов. Она присоединилась к Weight Watchers и сумела на короткое время снизить свое тело ростом 5 футов 5 до 125 фунтов. Сегодня она является членом Национального реестра контроля веса и поддерживает около 140 фунтов, посвятив свою жизнь поддержанию веса. Она стала вегетарианкой, записывает, что ест каждый день, занимается физическими упражнениями не менее пяти дней в неделю и ведет блоги о проблемах поддержания веса. Бывшая журналистка и продавец антиквариата, она вернулась в школу, чтобы пройти двухлетнюю программу по питанию и здоровью; она планирует стать диетологом.Она также пришла к выводу, что никогда не может перестать быть «сверхбдительной» в том, что она ест. «Все должно измениться», — говорит она. «Я так много раз поднимался и опускался по шкале, всегда думал, что могу вернуться к« нормальному », но мне нужно было установить новую норму. Людям не нравится слышать, что это непросто ».
Из исследования неясно, существует ли период, в течение которого мы можем набрать вес, а затем сбросить его, не создавая биологической реакции. Многие люди испытывают временное прибавление в весе, набирают несколько лишних килограммов во время каникул или набирают 10 или 20 фунтов в первые годы учебы в колледже, после чего снова теряют.Актер Роберт Де Ниро похудел после выступления в «Бешеном быке». Режиссер Морган Сперлок также похудел во время съемок фильма «Я супер размер». Лейбель говорит, что станут ли эти временные килограммы постоянными, вероятно, зависит от генетического риска ожирения у человека и, возможно, от того, сколько времени человек переносил лишний вес, прежде чем пытаться его сбросить. Но исследователи не знают, сколько времени нужно организму, чтобы навсегда вернуться к более высокому весу.Хорошая новость в том, что это не происходит в одночасье.
«Я знаю, что для мыши период времени составляет около восьми месяцев», — говорит Лейбель. «До этого времени толстая мышь может снова стать тощей мышью без особых усилий. Для человека мы не знаем, но я почти уверен, что это измеряется не месяцами, а годами ».
Никто не хочет толстеть. В большинстве современных культур, даже если вы здоровы — в моем случае у меня низкие холестерин и артериальное давление, а у меня необычайно здоровое сердце — быть толстым — значит быть безвольным и ленивым.Это также просто неловко. Однажды на вечеринке я встретил уважаемого писателя, который знал, что я пишу о здоровье. «Ты совсем не такой, как я ожидала», — сказала она, расширив глаза. Мужчина, с которым я встречался, возможно, пытался помочь, закончил эту мысль. «Вы думали, что она будет тоньше?» он сказал. Я хотел исчезнуть, но женщина была любезна. «Нет», — сказала она, бросив взгляд на мужчину и потянувшись тепло пожать мне руку. «Я думал, ты станешь старше».
Во всяком случае, развивающаяся наука о похудании учит нас, что, возможно, нам следует переосмыслить наши предубеждения в отношении людей с избыточным весом.Это правда, что люди с избыточным весом, в том числе и я, заболевают этим, потому что едят слишком много калорий по сравнению с тем, что нужно их телу. Но ряд биологических и генетических факторов могут играть роль в точном определении того, сколько еды слишком много для каждого конкретного человека. Очевидно, что потеря веса — это интенсивная борьба, в которой мы боремся не просто с голодом или тягой к сладкому, а с нашим собственным телом.