Низкокалорийные десерты — рецепты с фото на Повар.ру (161 рецепт низкокалорийного десерта)
Апельсин в духовке с медом и корицей 3.4
Пробовали ли Вы когда-нибудь запеченный апельсин? Это очень вкусный и полезный десерт! Ароматный мед с корицей, грецкие орехи и теплый апельсин — настоящая атмосфера зимнего праздника! …далее
Добавил: Натали 19.10.2018
Яблочное суфле 4.5
Яблочное суфле — отличный десерт с яблоком и творог, который может украсить любое чаепитие. Яблочное суфле готовится достаточно быстро. Приготовление суфле не займет много сил и финансов. Дерзайте! …далее
Добавил: Наталья 22.08.2012
Диетический яблочный торт без выпечки 4.5
Добавил: Дарья Вакулова 03.12.2017
Бланманже кофейное 5.0
Вы любите кофе со сливками? Угощайтесь в жаркую погоду кофейным бланманже. Этот прохладительный десерт для вас! Бланманже будет таять у вас на языке и приносить вкус фраппе — кофе со льдом. Приятного! …далее
Добавил: Дарья Вакулова 30.06.2018
Мороженое «Смузи» на палочке 4.8
Скоро лето, а значит пора готовить мороженое! Десерт, который любят не только дети, но и взрослые. Здесь — рецепт холодного взрыва миллиона витаминов на палочке, который утолит ваш голод и жажду. …далее
Добавил: Дарья Вакулова 03.05.2017
Пхири рис 5.0
Перед вами рецепт, как приготовить пхири рис — ароматный десерт из индийской кухни. Интересное сочетание рисового пудинга на молоке с добавлением кардамона и розовой воды. Подается охлажденным. …далее
Добавил: Дарья Вакулова 19.02.2017
Зефир по Дюкану 3.2
Диета по Дюкану позволяет худеть с удовольствием. Можно с легкостью позволить себе вкусный десерт! Посмотрите простой рецепт, как приготовить творожный зефир по Дюкану — и наслаждайтесь! …далее
Добавил: Дарья Вакулова 01.09.2016
Смородиновый десерт 4.0
Невероятно сладкий и вкусный десерт из простых и доступных продуктов. Никогда бы не подумала, что такой воздушный мусс получается из манки и смородины. Смотрите. …далее
Добавил: Vikulia 25.06.2015
Сорбет из абрикосов 5.0
Легкий, прохладительный десерт — то, что нужно в летнюю жару. Сорбет можно приготовить из любых фруктов и ягод. Вкусно и полезно! Один из моих фаворитов летних десертов — сорбет из абрикосов. …далее
Добавил: Дарья Вакулова 11.07.2018
Сливовый суп с ревенем
4.0
В сезон сливы обязательно приготовьте десертный суп из сливы с ревенем. Подавать его можно с шариком сливочного мороженого или густым йогуртом. Такой суп не оставит равнодушными даже маленьких детей. …далее
Добавил: Дарья Вакулова 24.09.2017
Яблочное желе 4.1
Яблочное желе, приготовленное в домашних условиях — это и вкусное и полезное блюдо, которое отличается превосходными вкусовыми качествами. По секрету скажу, такое желе намного вкусней магазинного! …далее
Добавил: Наталья 13.09.2012
Десерт из свежих абрикосов 4.3
Лето, жара!!! Возле плиты стоять невозможно, а дети хотят десерт. Предлагаю приготовить за 5 минут вкусный летний десерт без выпечки со свежими фруктами. Он понравится и маленьким детям, и их мамам. …далее
Добавил: Дарья Вакулова 27.07.2017
Мороженое с шелковицей 4.2
Этот легкий десерт просто необходим в летнюю жару. Обязательно приготовьте фруктовое мороженое с шелковицей, бананом и домашним йогуртом для своих любимых непосед. Это вкусно и полезно! …далее
Добавил: Дарья Вакулова 10.07.2017
Зефир домашний 4.0
Воздушный, нежный, вкусный зефир вполне можно приготовить в домашних условиях. И для этого не нужно обладать какими-то особыми кулинарными навыками. …далее
Добавил: Ира Cамохина 07.01.2019
Конфеты из детского питания 4.0
Не знаете, куда использовать остатки смеси? Хотите приготовить полезное и вкусное лакомство для ребенка? Тогда этот простой рецепт конфет из детского питания специально для вас. …далее
Добавил: Марина Золотцева 26.11.2014
Мармелад из сока 4.6
Если вы хотите приготовить натуральное лакомство, а под рукой нет ягод — не беда. Можно сделать мармелад из сока в домашних условиях — как пакетированного, так и свежевыжатого. …далее
Добавил: Марина Золотцева 27.01.2015
Йогурт с фруктами в йогуртнице 5.0
Чтобы приготовить вкусный и правильный йогурт с фруктами, нужно сначала приготовить сам йогурт, а после добавить в него фрукты. Причем, такой фрукт как яблоко, лучше запечь. Смотрите рецепт! …далее
Добавил: Вика Василенко 16.01.2016
Тыква в духовке целиком с медом 5.0
Осень…пора холодной и дождливой погоды. Предлагаю вам яркий, ароматный и полезный десерт — тыкву с яблоками и пастилой, запеченную в духовке. А мед будем использовать для подачи, дабы не нагревался. …далее
Добавил: Дарья Вакулова 20.10.2017
Вишневый сорбет 3.7
Иногда организм требует чего-то сладкого и в то же время освежающего. Вишневый сорбет будет отличной альтернативой мороженому и желе. Смотрите, как приготовить вишневый сорбет по моему рецепту. …далее
Добавил: Ира Cамохина 27.05.2018
Пудинг диетический 3.1
Диета — это не только салаты и кефир. Можно сидеть на диете, не ограничивая себя во вкусных и полезных блюдах. Попробуйте этот пудинг на основе простокваши. …далее
Добавил: Bestpovar 01.12.2014
Смородиновый сорбет 5.0
Летнее освежающее лакомство. Приготовить такой десерт можно из любой ягоды, сегодня я покажу, как сделать сорбет из красной смородины. …далее
Добавил: Vikulia 04.07.2015
Запеченная айва с медом 5.0
Вкусное и ароматное блюдо, которое принесет только пользу вашему организму. Если вы на диете или просто придерживаетесь правильного питания, а без сладкого совсем не можете, то этот рецепт для вас! …далее
Добавил: Оксана Ч. 01.12.2019
Мармелад из ягод 4.5
Если вы являетесь поклонником мармелада, тогда этот простой рецепт мармелада из ягод вам обязательно стоит повторить на своей кухне. Аппетитное, натуральное и очень вкусное лакомство. …далее
Добавил: Марина Золотцева 27.11.2014
Диетическое желе из творога 4.8
Очень интересный вариант приготовления нежного желе, оно получается воздушное, сладкое, как мусс. Творог даем приятную мягкую текстуру, особенно вкусно в сочетании с кислыми ягодами. Пробуйте! …далее
Добавил: Vikulia 26.03.2015
Клубничное суфле 4.7
Процесс приготовления суфле очень простой, но требует большого времени для охлаждения. Десерт подать украшенным свежими ягодами клубники. …далее
Добавил: Vikulia 08.06.2015
Мороженое из сока 4.6
Для приготовления мороженого из сока понадобится сок фруктов или ягод. В сезон клубники я предлагаю Вам приготовить мороженое из сока клубники. …далее
Добавил: Vikulia 18.06.2015
Ягодный мусс с белком 4.8
Для детей и взрослых предлагаю удивительно вкусный и невероятно простой рецепт ягодного мусса с белком. Это полезный и аппетитный десерт, который обязательно стоит попробовать. …далее
Добавил: Марина Золотцева 05.12.2014
Домашняя яблочная пастила 4.1
Хотите научиться делать вкусную и полезную заготовку на зиму из свежих яблок? Здесь я расскажу, как приготовить домашнюю яблочную пастилу. В неё не добавляются никакие консерванты и даже сахар. …далее
Добавил: Юлия Резник 12.06.2016
Диетический шоколад 4.7
Очень легкий и быстрый рецепт приготовления шоколадных конфет в домашних условиях. Готовится проще некуда, поэтому, присоединяйтесь, рассказываю, как приготовить диетический шоколад. Вам понравится! …далее
Добавил: Алла 27.04.2017
Клубничное желе 4.8
Натуральное, вкусное клубничное желе с целыми ягодами. Приготовьте освежающий и низкокалорийный десерт. …далее
Добавил: Vikulia 03.06.2015
Сыроедческое мороженое 5.
0Сладкое натуральное мороженое из ягод. Для его приготовления подойдет любая ягода (или комбинация ягод) и фрукты с добавлением соков или минеральной воды. …далее
Добавил: Вика Василенко 02.10.2015
Диетический зефир 4.6
Возможно, диетический зефир в домашних условиях лучшее лакомство для тех, кто следит за своей фигурой. Нежный и аппетитный, он станет отличным вариантом десерта или перекуса в течение дня. …далее
Добавил: Марина Золотцева 24.07.2018
Мармелад из алычи 3.7
Красивый желтый мармелад, кусочки которого напоминают драгоценные камни, получается только из алычи. Его вкус с едва уловимой кислинкой невозможно перепутать ни с чем. …далее
Добавил: Bestpovar 02.06.2015
Запеченная тыква с яблоками 3.1
Сладости и десерты не всегда калорийные и вредные. Предлагаю взять на заметку отличный рецепт приготовления запеченной тыквы с яблоками. Это натуральное лакомство для всей семьи. …далее
Добавил: Марина Золотцева 04.10.2015
Злаковый батончик 4.5
Злаковый батончик — отличный вариант для перекуса и как замена кондитерских изделий. Приготовить батончик не составит большого труда, да и продукты всегда есть в наличии. Давайте приготовим? …далее
Добавил: Алексей Марчук 23.08.2019
Быстрый яблочный мармелад 5.
0В доме завалялись лишние яблоки и потеряли привлекательность? Я предлагаю вам приготовить из них быстрый яблочный мармелад. В нем сохранятся все полезные свойства яблок и он не повредит вашей фигуре! …далее
Добавил: Владимир Братиков 22.01.2018
Мармелад из крапивы 4.5
Рецепт довольно прост. Он расскажет, как приготовить мармелад из крапивы. Приготовление не займет много времени. Нужно только собрать немного свежей крапивы — и результат поразит любого сладкоежку. …далее
Добавил: Александр Потапенко 24.08.2016
Панна-котта диетическая 5.0
Из моего несложного рецепта вы можете узнать о том, как приготовить панна-котту диетическую. Ведь даже низкокалорийные сладости могут быть очень вкусными, если всё правильно сделать. Пробуйте. …далее
Добавил: Джулия Ветрина 19.11.2016
Фруктовый лед 4.6
Холодные напитки, мороженое и фруктовый лед – вот что мы ищем и хотим в летние знойные дни. Но прежде чем покупать фруктовый лед с прилавка, подумайте, вы же можете легко приготовить его дома. …далее
Добавил: Erich 24.06.2012
Творожный ПП десерт с клубникой 4.0
Так как правильное питание — залог нашего здоровья, предлагаю вам узнать, как приготовить творожный ПП десерт с клубникой. Это нежный и одновременно хрустящий десерт с ароматом ягод и творога. …далее
Добавил: Алина 13.09.2017
простые рецепты с фото для домашнего приготовления
Низкокалорийные десерты – это в основном те, что приготовлены из ягод и фруктов. Самым легким считается сорбет без сахара. По калорийности он приблизительно такой же, как и фрукт, из которого был сделан. В среднем в 100 граммах готового продукта 35-70 ккал.
Второе место в рейтинге занимают фруктовые салаты, которые никого не оставляют равнодушными благодаря возможности экспериментировать с сочетанием любых ингредиентов и заправок. Так, смесь из яблок, груш и ягод, заправленная 100 г нежирного йогурта или сока, потянет примерно на 80-110 ккал.
Третье место в рейтинге занимают сухофрукты, но далеко не каждая сладкоежка их любит, хотя диетологи рекомендуют именно их употреблять вместо конфет, шоколадок и тортов. Только нечасто. В этом продукте калорий больше, чем в свежих фруктах и ягодах. Можете сравнить: в 100 г изюма 294 ккал, а в 100 г винограда всего лишь 80 ккал. К тому же из-за сушки, помимо калорийности, увеличивается и концентрация полезных веществ. В черносливе много витамина К и клетчатки, необходимых для нормальной свертываемости крови, а в кураге – калия для сердца.
Кроме того, из сухофруктов можно приготовить низкокалорийные конфеты. Для этого необходимо взять одинаковое соотношение любых сухофруктов и орехов и измельчить их с помощью блендера. Из получившейся массы сформировать шарики – сладости готовы!
Прекрасные низкокалорийные десерты – запеченные плоды яблони, груши и айвы. При нехватке сладкого в организме вполне можно готовить эти фрукты, при этом нужно добавить к ним пару чайных ложечек меда. Он, конечно, довольно-таки калориен, однако пользы от него, по сравнению с сахаром, вы получите побольше. В 100 г меда содержится 360 ккал и в то же время огромное количество аминокислот и витаминов, которые помогают справиться с простудой и прочими заболеваниями.
Придя в кафе, определить на глаз, сколько калорий имеет то или иное лакомство, не всегда возможно (хорошо, если в меню это указано). А вот сделать самому полезные и вкусные десерты не так уж и сложно. Попробуйте в домашних условиях приготовить низкокалорийный десерт, и для этого предлагаем вашему вниманию популярные рецепты.
Интересные варианты натуральных сорбетов
Сорбет – это десерт, напоминающий мороженое. Но если последний отличается жирностью, то первый низкокалориен, легок и воздушен. Готовить сорбеты нужно из замороженных ягодных и фруктовых соков. К примеру, очень вкусным получается сорбет из дыни с малиной и хрустящим шоколадом, сорбет из лимона и лайма, сорбет из зеленого яблока и манго. Запивать эти десерты даже худеющим позволительно красным сухим вином.
Рассмотрим рецепты цитрусовых сорбетов. В 100 г готового продукта 100 ккал. Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Апельсин – 1 шт.
- Мандарин – 1 шт.
- Лимон – 1 шт.
- Сахар – 1 стакан.
- Вода – 0.5 стакана.
Для начала цедру плодов смешать с сахаром и водой. Затем нужно поставить массу на средний огонь, и после закипания варить на среднем огне еще 5 минут. Дать сиропу охладиться. Сок из фруктов добавить в сироп и оставить в холодильнике на 5 часов, при этом каждые полчаса нужно перемешивать массу. По истечению этого времени следует ее взбить с помощью блендера. Чтобы сделать из массы шарики, взять специальную ложку для мороженого (или обычную) и скатывать. Цитрусовый сорбет готов! Остается только положить сорбет в формочки и подать к столу.
Рецепт грейпфрутового сорбета так же прост в исполнении. В этом случае для приготовления вам понадобятся:
- Грейпфрут розовый – 2-3 шт.
- Сахар – 3-4 ст. ложки.
- Белок яичный – 2-3 шт.
Правильный подбор пропорций даст ощущение натурального грейпфрутового вкуса. Сначала фрукты нужно очистить от кожуры и вырезать из пленки мякоть. Ели вам лень этим заниматься, можете просто выдавить сок вместе с мякотью. Потом его нужно смешать с сахаром и пюрировать получившуюся массу. Теперь следует взбить с помощью блендера или вилки белки до мягкой консистенции и соединить их с соком. Сироп оставить в холодильнике на 35-40 минут.
Кстати, для придания десерту пикантности можно добавить ароматный алкоголь (шампанское, ликер и т. д.). Это делается до замораживания, но если вы используете мороженицу, то лучше влить алкоголь за 5 минут до окончания. Грейпфрутовый сорбет готов!
Бывают случаи, что сорбет перемерзает. Тогда нужно вынуть его из морозилки и оставить в холодильнике на 40-60 минут. Автор рецепта предлагает взбить с помощью блендера сорбет, затем формовать его и подать к столу.
Бурфи – индийская молочная помадка
Вы много потеряли, если никогда не пробовали бурфи! Такое лакомство понравится и взрослым, и детям. В рецептах используется много индийских специй, но делать это вовсе не обязательно, ведь они рассчитаны на любителя. Рецепт десерта прост в исполнении, а на вкус он получается изысканный и нежный. Более того, бурфи является низкокалорийным лакомством – в 100 г готового продукта 200 ккал.
Для приготовления кунжутного бурфи вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Сливочное масло – 200 г.
- Сухое молоко – 100 г.
- Сахар или сахарная пудра – 75 г.
- Кунжут – 100 г.
Сначала необходимо растопить на сковороде масло, после добавить кунжут и обжарить до золотистого цвета. Остудить до комнатной температуры, потом нужно смешать с сахарной пудрой, добавить сухое молоко и выложить в большую форму (лучше взять прямоугольную), или же можно сформировать небольшие шарики. Оставить в морозилке на 1 час. Индийское бурфи готово! Поскольку бурфи не нуждается в предварительном охлаждении перед употреблением, не стоит долго держать его в теплом месте (так десерт подтает), а лучше сразу подать к столу.
Малиновый мусс
Даже низкокалорийные десерты нужно употреблять в умеренных количествах. Однако в таких сладостях содержатся полезные вещества, в отличие от печенья и конфет. Рецепт воздушного малинового мусса очень прост в исполнении, к тому же он не может не понравиться. Подобные легкие десерты (в 100 г готового продукта 167 ккал) хорошо готовить к праздничному столу.
Для приготовления малинового мусса вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Малина – 2 стакана.
- Молоко – 1 стакан.
- Мед – 1 стакан (или по вкусу).
- Также в этот рецепт нужно (по желанию) добавить 100 г кукурузных хлопьев.
Хлопья необходимо залить одним стаканом горячего малинового сиропа. Получившуюся массу довести до кипения, после ее нужно прикрыть крышкой и дать настояться в течение нескольких часов. Ягоды следует размять вилкой, а потом смешать с хлопьями. На последнем этапе в смесь нужно добавить мед и молоко (до желаемой густоты) и все вместе смешать. Низкокалорийный малиновый мусс с хлопьями готов! Можно подать к столу вкусное лакомство!
Фруктовые кексы
Порадовать себя вкусными кексами можно всегда, главное – знать, как они готовятся. Поэтому хотим поделиться с вами интересным рецептом. Для приготовления фруктовых кексов вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Овсяные хлопья – 225 г.
- Орехи (любые) – 125 г.
- Банан – 1 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Сок одного лимона.
- Мед – 1 ч. ложка.
- Вода / соевое или обезжиренное молоко.
- Свежая клубника или малина (по желанию).
Банан следует размять вилкой или взбить с помощью блендера, морковь натереть на терке, а орехи измельчить. Ингредиенты, кроме ягод, нужно смешать с молоком или водой. Наполнить получившейся смесью формочки, украсить ягодами и оставить в холодильнике, пока не заморозятся. Фруктовые кексы готовы! Низкокалорийный десерт лучше подать к столу с ореховым кремом. Кстати, в 100 г готового продукта 150 ккал.
Рисовый пудинг
Десерты, приготовленные на основе коричневого риса и запеченных яблок, – полезные и не менее вкусные лакомства, которые можно есть во время диеты. Ведь в 100 г готового продукта 222 ккал.
В состав рецепта входят следующие ингредиенты:
- Коричневый рис – 3/4 стакана.
- Обезжиренное молоко – 1/3 стакана.
- Белок яичный– 1 шт.
- Щепотка соли.
- Молотая корица – 1 ч. ложка.
- Молотый мускатный орех – 1 ч. ложка.
- Ванилин – 1/4 ч. ложки.
- Сахар – 1-2 ст. ложки.
- Яблоко – 1 шт.
Сначала нужно сварить рис, добавить сахар и соль, потом смешать с молоком (1/4 стакана). Варить следует на среднем огне, пока рис не загустеет, а молоко не впитается. Это займет примерно 15-20 минут. Яблоко нарезать небольшими дольками и поставить печься в микроволновку на 7-10 минут. Теперь нужно добавить ванилин, смешать с белком оставшееся молоко, всю массу взбить с помощью блендера или венчика и влить в рисовую смесь. Варить необходимо на среднем огне еще несколько минут. Пудинг готов! Остается украсить низкокалорийный десерт мускатным орехом и корицей, сервировать запеченным яблоком и подать к столу.
https://www.youtube.com/watch?v=hqkFr5n5p4s
Полезные десерты: 65+ рецептов Здоровое питание
Представляем полезные сладкие угощения для здорового питания: от низкокалорийных чизкейков и брауни до аппетитных фруктовых десертов.
Фунтовый кекс из цельнозерновой муки
Полезное для здоровья оливковое масло и богатый белками греческий йогурт заменяют сливочное масло в этом лимонном кексе. Яичные белки также помогают снизить содержание калорий, жиров и холестерина, а цельнозерновая мука насыщает кекс клетчаткой.
Рецепт: Фунтовый кекс из цельнозерновой муки
Пирожные с шоколадом, арахисом и сливочным сыром без выпечки
Это нежное лакомство содержит натуральную арахисовую пасту и греческий йогурт, плюс корж из шоколадного печенья. Десерт не требует выпечки и застывает в холодильнике.
Рецепт: Пирожные с шоколадом, арахисом и сливочным сыром без выпечки
Мраморный банановый хлеб
Используйте для этого шоколадного кекса спелые бананы. В тесто добавляется растопленный шоколад, наполняя сладостью каждый кусочек.
Рецепт: Мраморный банановый хлеб
Гранулы из замороженного йогурта
Удивительно, что крошечный десерт может обладать таким ярким вкусом. Благодаря свежим фруктам и греческому йогурту это замороженное угощение сладкое, с терпкой ноткой. В порции из 10 штук содержится всего 50 ккал и 3 гр. сахара.
Рецепт: Гранулы из замороженного йогурта
Чизкейк с пониженным содержанием жира
В чем секрет более легкого чизкейка, который обладает тем же насыщенным кремовым вкусом? Сочетание сыра Нешатель (французский сыр с низким содержанием жира), легкой сметаны и обезжиренного сливочного сыра.
Рецепт: Чизкейк с пониженным содержанием жира
Хрустящие крекеры из арахисовой пасты
Это компактное хрустящее лакомство — отличная альтернатива обычному печенью с арахисовой пастой. Семена чиа богаты жирными омега-3 кислотами; если не найдете их в обычной бакалее, поищите в магазинах здорового питания.
Рецепт: Хрустящие крекеры из арахисовой пасты
Полезные пирожные Брауни
Эти пирожные брауни приобретают глубокий вкус за счет сочетания полусладкого шоколада, какао-порошка и кофе.
Рецепт: Полезные пирожные Брауни
Мини сэндвичи с мороженым и печеньем
Когда вам нужен быстрый десерт, соедините ванильное вафельное печенье с любым замороженным йогуртом, который есть в вашей морозилке.
Рецепт: Мини сэндвичи с мороженым и печеньем
Ангельский бисквит из яичных белков
Альтон готовит цитрусовую вариацию классического низкокалорийного десерта, добавляя в светлый бисквит экстракт апельсина.
Рецепт: Ангельский бисквит из яичных белков
Лимонные бары без выпечки
Элли Кригер готовит классический холодный десерт, используя нежирный сливочный сыр и обезжиренное сгущенное молоко с сахаром — та же кремовая текстура, но без лишних калорий.
Рецепт: Лимонные бары без выпечки
Творожные капкейки с клубничной глазурью
Сыр маскарпоне придает кремовую консистенцию готовой смеси для светлого бисквита. Быстрые капкейки от Джады Де Лаурентис покрыты несложной клубничной глазурью.
Рецепт: Творожные капкейки с клубничной глазурью
Банановый сплит на гриле
Подайте улучшенную и более полезную версию классического десерта с мороженым: выложите на карамелизированный поджаренный банан ягоды, жареный миндаль, шоколад и замороженный йогурт.
Рецепт: Банановый сплит на гриле
Творожно тыквенный чизкейк с крем-брюле
Тыквенное пюре из банки и специи для тыквенного пирога — вкусовая основа этого чизкейка. А нежирный сливочный сыр и греческий йогурт обеспечивают кремовую текстуру традиционного десерта без лишнего жира.
Рецепт: Творожно тыквенный чизкейк с крем-брюле
Мусс из арахисовой пасты
Этот десерт без молочных продуктов приобретает кремовую текстуру за счет неожиданного ингредиента: шелковистого тофу.
Рецепт: Мусс из арахисовой пасты
Кокосово-рисовая каша в медленноварке
Рис содержит крахмал, который позволяет приготовить с добавлением кокосового молока нежный и удивительно легкий пудинг. Сладкий цветочный аромат придает кокосовая вода. Подайте отдельно топпинги из сухофруктов, жареных орехов, кокосовой стружки и семян, чтобы гости добавляли их к пудингу на свой вкус.
Рецепт: Кокосово-рисовая каша в медленноварке
Лимонно-малиновый кекс с цитрусовой глазурью
Шеф-повара создали этот рецепт на основе идеи одного из подписчиков. Цитрусовый торт содержит начинку из свежей малины и легкий крем из безе.
Рецепт: Лимонно-малиновый кекс с цитрусовой глазурью
Хлебный пудинг с диким рисом, черникой и апельсиново-карамельным соусом
Вкус и текстуру этого пудинга создают рис и сладкий гавайский хлеб (с черникой, цедрой и соком апельсина), а сгущенное молоко придает насыщенность без лишних жиров. Даже не верится, что в одной порции меньше 300 калорий!
Рецепт: Хлебный пудинг с диким рисом, черникой и апельсиново-карамельным соусом
Квадратики с джемом и овсяными хлопьями
Эти фруктовые плитки легко приготовить всего из 7 ингредиентов.
Рецепт: Квадратики с джемом и овсяными хлопьями
Пудинговый пирог с шоколадным солодом
Голландский какао-порошок обладает насыщенным вкусом неподслащенного какао, но без горчинки — идеальный выбор для пирога с шоколадным солодом и сладким соусом.
Рецепт: Пудинговый пирог с шоколадным солодом
Мягкое овсяное печенье с изюмом
Яблочная паста придает мягкому печенью влажную текстуру, сладость и аромат.
Рецепт: Мягкое овсяное печенье с изюмом
Лёгкий брауни с чизкейком
Эти низкокалорийные мраморные пирожные совмещают в себе два изысканных десерта. Слой чизкейка содержит обезжиренный сливочный сыр, а нежирная пахта делает основу для брауни влажной и насыщенной.
Рецепт: Лёгкий брауни с чизкейком
Изысканный шоколадный кекс
Нежирный греческий йогурт — секретный ингредиент, придающий кексу влажность.
Рецепт: Изысканный шоколадный кекс
Трюфели из фиников
Естественную сладость этому печенью с плотной текстурой придают сушеные финики. Для быстрого и вкусного угощения вмешайте немного какао, обезжиренной арахисовой пасты и размолотых цельнозерновых крекеров «Грэм».
Рецепт: Трюфели из фиников
Морковные капкейки с сырным кремом
Морковные капкейки от Элли обладают влажной текстурой благодаря яблочному соусу в составе теста.
Рецепт: Морковные капкейки с сырным кремом
Медовое овсяное печенье с изюмом
Элли уменьшает количество сливочного масла в печенье, используя миндальную пасту, которая придает тонкий ореховый привкус.
Рецепт: Медовое овсяное печенье с изюмом
Шоколадное пирожное «Брауни» с цельнозерновой мукой
Элли готовит по-настоящему шоколадные брауни с какао-порошком и горько-сладким шоколадом. Йогурт с низкой жирностью придает пирожным насыщенность.
Рецепт: Шоколадное пирожное «Брауни» с цельнозерновой мукой
Пирог с тыквенным муссом без выпечки
Попробуйте новый интересный вариант тыквенного пирога: он готовится с ванильным замороженным йогуртом и застывает в морозилке, как торт-мороженое.
Рецепт: Пирог с тыквенным муссом без выпечки
Деревенский пирог-галета с яблоками и сушёной вишней
Гости полюбят этот яблочный пирог с коржом интересной формы, усыпанный кисло-сладкой вишней.
Рецепт: Деревенский пирог-галета с яблоками и сушёной вишней
Простой ягодный десерт
Этот легкий свежий десерт с греческим йогуртом и сочными ягодами будет идеальным сладким завершением ужина в будний день.
Рецепт: Простой ягодный десерт
Кексы с тимьяном и лимонной глазурью
Оливковое масло extra virgin в составе теста придает кексам насыщенный вкус, который освежает терпкая лимонная глазурь.
Рецепт: Кексы с тимьяном и лимонной глазурью
Рисово-тыквенный пудинг
Умиротворяющий рисовый пудинг от Элли готовится с молоком 2% жирности и подслащен медом: вкусное лакомство без лишних калорий.
Рецепт: Рисово-тыквенный пудинг
Яблочно-ежевичная запеканка «Браун Бетти»
В этом десерте много фруктов, а раскрошенные вафельные рожки создают сладкую хрустящую корочку.
Рецепт: Яблочно-ежевичная запеканка «Браун Бетти»
Сандей с ежевикой и виноградом
Вместо покупных топпингов для десерта «сандэй» приготовьте свой, простой и быстрый фруктовый топпинг. Все, что нужно — ежевика, виноград и немного сахара.
Рецепт: Сандей с ежевикой и виноградом
Домашний йогурт с яблочным компотом
Густой и терпкий домашний йогурт от Мелиссы идеально сочетается с простым яблочным компотом.
Рецепт: Домашний йогурт с яблочным компотом
Цельнозерновое печенье с кусочками шоколада
Это хрустящее мягкое цельнозерновое печенье содержит всего 110 ккал на штуку, а часть жиров в его составе заменяет яблочный соус. Предложите вашим друзьям и родным угадать этот секретный ингредиент!
Рецепт: Цельнозерновое печенье с кусочками шоколада
Печенье «От простуды»
Это печенье содержит много специй, сухофруктов и других полезных ингредиентов — богатство витаминов в каждом кусочке.
Рецепт: Печенье «От простуды»
Лимонные бары с тимьяном
Тимьян придает легкому и терпкому лимонному десерту от Джады утонченный вкус.
Рецепт: Лимонные бары с тимьяном
Капкейки «Пища дьявола» в шоколадной глазури
Завитки, украшающие шоколадные капкейки от Элли, выглядят так, словно это десерт из магазина. Однако здесь нет консервантов и используется цельнозерновая мука, так что вы можете позволить себе наслаждаться капкейками, как в детстве.
Рецепт: Капкейки «Пища дьявола» в шоколадной глазури
Банановый пудинг
Миндальное молоко в пудинге обеспечивает тонкий ореховый сладкий вкус, а ломтики миндаля придают интересную текстуру.
Рецепт: Банановый пудинг
Порционные апельсиново-шоколадные чизкейки
Яркий вкус этим чизкейкам в индивидуальных порциях придает тертая цедра апельсина.
Рецепт: Порционные апельсиново-шоколадные чизкейки
Клубничное парфе
Раскрошенное имбирное печенье придает простому парфе неожиданную пряную нотку и хрустящую текстуру.
Рецепт: Клубничное парфе
Капкейки «Красный бархат» с творожным кремом
Сливочное масло здесь заменяется маслом канолы, благодаря чему капкейки будут менее жирными, а корж получится влажным. Крем состоит из подслащенного нежирного сливочного сыра: простой, но очень вкусный.
Рецепт: Капкейки «Красный бархат» с творожным кремом
Клубника в бальзамическом соусе с кремом из рикотты
Выпарите бальзамический уксус с небольшим количеством сахара, чтобы усилить сладковато-терпкий вкус, который идеально сочетается с клубникой и нежной рикоттой.
Рецепт: Клубника в бальзамическом соусе с кремом из рикотты
Морковные мини-кексы в глазури из сливочного сыра
Мука из цельной пшеницы и греческий йогурт делают этот десерт ароматным и влажным, насыщая клетчаткой и белком. Для украшения каждого кекса нужна 1 ч. л. сладкой глазури из крем-сыра: здесь гораздо меньше калорий, чем в обычных капкейках, покрытых обильным слоем крема.
Рецепт: Морковные мини-кексы в глазури из сливочного сыра
Йогуртовое мороженое
Йогурт из цельного молока и греческий йогурт с низким содержанием жира сочетаются в легком, воздушном и терпком замороженном лакомстве.
Рецепт: Йогуртовое мороженое
Кофейный пирог с черникой
Благодаря использованию здоровых ингредиентов, ягодный кекс с орехами от Элли содержит всего 210 ккал на порцию.
Рецепт: Кофейный пирог с черникой
Шоколадные капкейки с глазурью из меренги
Пюрированный чернослив обеспечивает влажную текстуру, но его вкус в этих шоколадных капкейках с глазурью будет неразличим.
Рецепт: Шоколадные капкейки с глазурью из меренги
Низкоуглеводный десерт из ванильного пудинга
Эти тарталетки можно также украсить черникой, ломтиками клубники или банана.
Рецепт: Низкоуглеводный десерт из ванильного пудинга
Апельсиновый сорбет
Для этого десерта достаточно простых ингредиентов: молоко, апельсин, экстракт ванили, сахар и соль. Свежевыжатый апельсиновый сок и большое количество цедры обеспечивают освежающий вкус сорбета.
Рецепт: Апельсиновый сорбет
Овсяно-льняное печенье с шоколадом
Пожалуй, дети смогут различить овсяные хлопья в составе этого печенья, но они точно не угадают, что здесь есть еще один полезный ингредиент — молотые льняные семена.
Рецепт: Овсяно-льняное печенье с шоколадом
Печенье из шоколадно-ореховой пасты
Это печенье из 5 ингредиентов вряд ли может быть еще проще (или вкуснее): тесто готовится из шоколадно-ореховой пасты, сливочного масла, муки, сахарной пудры и экстракта ванили. В одном печенье всего 104 калории.
Рецепт: Печенье из шоколадно-ореховой пасты
Кремовый пирог с бананами без выпечки
Бархатистый ванильный пудинг и нарезанный банан на корже из крекеров «Грэм» — это особенный десерт, содержащий всего 215 ккал на порцию.
Рецепт: Кремовый пирог с бананами без выпечки
Низкокалорийное шоколадное фондю
Шоколадное фондю — вкусное завершение любой трапезы. В рецепте Элли какао-порошок и сгущенное молоко сочетаются в чудесном темном дип-соусе для свежих фруктов.
Рецепт: Низкокалорийное шоколадное фондю
Жареные бананы с кремом из сметаны
Для здорового десерта к ужину Мелисса подает сладкие карамелизированные бананы с пикантным сладким соусом — смесью сметаны, коричневого сахара, корицы и цедры апельсина.
Рецепт: Жареные бананы с кремом из сметаны
Лимонный мусс
Взбитые яичные белки, нежирный греческий йогурт, свежий сок и цедра лимона сочетаются в легком и воздушном муссе.
Рецепт: Лимонный мусс
Печенье с лавандой и лимоном
Мед и лаванда придают этому печенью без яиц яркий цветочный аромат. Аррорут (вид крахмала) заменяет яйца в качестве связывающего ингредиента печенья.
Рецепт: Печенье с лавандой и лимоном
Маффины с яблоками
Сливочное масло заменяется в этих маффинах яблочным соусом, что делает их более полезными и влажными, а яблочный вкус становится ярче.
Рецепт: Маффины с яблоками
Веганский банановый хлеб
Это банановый хлеб без яиц и молочных продуктов, но разница практически незаметна. Основа мягкая и нежная, а вкус становится лучше с каждым днем (хотя вы наверняка съедите его быстро).
Рецепт: Веганский банановый хлеб
Веганские черничные маффины
Эти маффины такие же вкусные, как и традиционная их версия, с той же сладкой и нежной основой. Можно использовать свежую или замороженную чернику; свежие ягоды могут сделать десерт чуть более влажным.
Рецепт: Веганские черничные маффины
Чизкейк с черникой и греческим йогуртом
Чипсы из питы с корицей заменяют в этом вкуснейшем чизкейке привычный корж из крекеров (в каждом ломтике всего 12 гр. жира!). Десерт такой нежный и вкусный, что вам, возможно, больше не захочется готовить чизкейк с обычным содержанием жира.
Рецепт: Чизкейк с черникой и греческим йогуртом
Яблочные панкейки с низким содержанием жира
Этот богатый клетчаткой нежирный завтрак подходит для большой компании. Сладкая и нежная запеканка готовится быстрее, чем несколько отдельных панкейков. Блюдо можно посыпать сахарной пудрой или сбрызнуть кленовым сиропом.
Рецепт: Яблочные панкейки с низким содержанием жира
Тыквенное печенье с цельносмолотой мукой
Цельнозерновая мука для выпечки — ключевой ингредиент в этих сладких пряных сконах, богатых клетчаткой. Ее производят из более мягкой пшеницы, чем для обычной цельнозерновой муки, а потому выпечка получается нежной и легкой.
Рецепт: Тыквенное печенье с цельносмолотой мукой
Банановые маффины с грецкими орехами и отрубями
Эти цельнозерновые маффины содержат меньше жира, частично благодаря легкой сметане, которая также придает чудесную нежную текстуру и вкус.
Рецепт: Банановые маффины с грецкими орехами и отрубями
Шоколадный пудинг с семенами чиа
Семена чиа придают шоколадному пудингу приятную насыщенную текстуру.
Рецепт: Шоколадный пудинг с семенами чиа
Морковно-яблочные мини-капкейки
Эти мини-капкейки украшены кремом из сливочного сыра. Джада использует темный коричневый сахар: присущий ему вкус мелассы гармонирует с яблоками и морковью.
Рецепт: Морковно-яблочные мини-капкейки
Печеные яблоки с овсянкой и сиропом из яблочного сидра
Бобби Флай дополняет сезонные яблоки осенними специями и светлым коричневым сахаром. Посыпьте каждую порцию овсяной крупой грубого помола, добавьте нежирный греческий йогурт и соус на основе яблочного уксуса.
Рецепт: Печеные яблоки с овсянкой и сиропом из яблочного сидра
Десерт из воздушного риса и пшена
Воздушное пшено, хрустящий бурый рис и немного меда обеспечивают ореховый привкус и разнообразие текстур. Добавьте немного маршмеллоу, и получится новая версия классического десерта с воздушным рисом.
Рецепт: Десерт из воздушного риса и пшена
5 рецептов низкокалорийных шоколадных десертов без вреда для фигуры
1. Диетический шоколадный чизкейк, для сладкоежек сидящих на диете!
на 100 грамм — 107.87 ккал
Б/Ж/У — 16.18/1.68/7.24
Ингредиенты:
Творог обезжиренный — 400 г;
Молоко 1% жирности — 100 г;
Мед пчелиный — 20 г;
Желатин пищевой — 15 г;
Какао-порошок — 50 г;
Приготовление:
15 г желатина замочить стаканом воды на 30 мин. Потом слить воду с набухшего желатина (если останется). Поставить на медленный огонь, добавить молоко, творог, какао и мед. Все перемешать блендером в однородную массу. Залить в форму и убрать в холод, пока не застынет.
2. Творожное суфле с какао
на 100 грамм — 91.94 ккал
Б/Ж/У — 10.99/1/9.79
Ингредиенты:
100 мл обезжиренного молока
300 г обезжиренного творога
2 ст. л. какао
2 ст. л. мёда
20 г желатина
1 стакан холодной воды
Приготовление:
Желатин заливаем стаканом холодной воды и ждём 30 минут (он должен набухнуть). Добавляем молоко, какао, мед.
Ставим на медленный огонь и нагреваем до тех пор, пока какао не растворится полностью. Не кипятить!Добавляем творог, размешиваем.
Отправляем всё в блендер и превращаем в однородную массу. Разливаем будущее суфле по формам и ставим в холодильник минимум на 2 часа, лучше на ночь. По желанию украсьте тёртым горьким шоколадом.
3. ПП — Брауни
на 100 грамм — 110.71 ккал
Б/Ж/У — 7.38/5.7/7.64
Ингредиенты:
100гр какао
2 яйца
Сахарозаменитель по вкусу
300мл воды
Приготовление:
Залить какао водой и проварить эту смесь на водяной бане. Добавить сахзам. Пока все это варится, отделяем желтки от белков. Взбиваем желтки и добавить в уже проваренную смесь. Снимаем с плиты. Быстренько взбиваем белки до пиков и добавляем к шоколаду. Тщательно перемешиваем, выливаем в форму отправляем в духовку при 200*С на 8 мин. Не передержите! Остужаем. И ставим в холодильник на ночь.
4. Полезное пирожное «Картошка»
на 100 грамм — 176.25 ккал
Б/Ж/У — 14.26/6.02/17.15
Ингредиенты:
Отруби пшеничные 100 г
Творог нежной консистенции 200 г
Сырые яичные желтки 2 шт.
Какао 30–40 г
Сахарозаменитель (сорбит или стевия) по вкусу
Молоко
Приготовление:
1. Отруби перемелите в муку.
2. Смешайте творог, отруби и желтки.
3. Влейте в смесь немного молока для получения пастообразной массы.
4. Добавьте какао, сахарозаменитель по вкусу.
5. Из готовой массы вылепите пирожные. Поставьте в холодильник на 1-2 часа. Можно подавать.
5. Овсяно-шоколадный пирог с ягодами
на 100 грамм — 136.71 ккал
Б/Ж/У — 6.43/3.97/19.46
Ингредиенты:
кефир обезжиренный 200 мл
ягоды (у нас вишня) 200 г
овсяные хлопья молотые 150 г
2 яйца
стевия, разрыхлитель
какао 20 г
Приготовление:
Сделать тесто из овсянки, какао, ряженки и яиц. В форму для выпекания выложить половину получившейся смеси, затем выложить на нее вишню. И сверху залить оставшимся тестом! Выпекать до готовности теста!
Вкусные низкокалорийные десерты: 10 рецептов с фото
Похудение и десерт — не враги друг другу!
Вкусный низкокалорийный десерт — это условие кажется вам невыполнимым или настолько редким, что вы готовы в своем личном рейтинге поставить его выше, чем диковинку в виде любящего пылесосить мужа?
Не давайте воли пессимизму. Отправьте сомнения в отпуск. Диетические рецепты десертов, в которых ни одна лишняя калория не проскочит — существуют. Они позволят вам продолжать худеть или поддерживать желаемую форму, не сказавшись при этом на вкусовых качествах.
Мы собрали для вас 10 рецептов. В них сконцентрированы: простой подход, легкий набор продуктов, приготавливать можно в духовке, мультиварке — выпечка, где рулит быстрый эффект, или рецепты вообще без запекания. Любите творог, молоко, йогурт — ответ найдется, по душе ягодный или шоколадный вкус — мы вас не разочаруем. Кое-где попадется сахар, который вы без труда сможете заместить сахарозаменителями. Мы пошагово проведем вам по всем рецептам, и вы сумеете получить удовольствие, попивая сок, зеленый чай или бодрящую чашечку кофе в прикуску с домашним умопомрачительным десертом!
Домашний шоколадный десерт — низкокалорийный брауни с фасолью
Диетический чизкейк из творога
Рецепт рассчитан на 8−10 прямоугольных батончиков.
Никто и никогда не догадается, что эта низкокалорийная выпечка содержит черную фасоль. .. если вы сами в этом не признаетесь… после бури восторгов, конечно же!
Список продуктов:
- Черная фасоль — 330 грамм (предварительно замочить в воде на 8−10 часов)
- Овсяные хлопья быстрого приготовления — 45 грамм
- Разрыхлитель — 0,5 столовой ложки
- Какао-порошок — 2 столовые лодки
- Соль (в идеале кошерная) — четверть столовой ложки
- Сладкий сироп (из любого варенья или кленовый) — 120 грамм
- Кокосовое масло — 60 грамм
- Ванильный экстракт — 2 столовые ложки
- Черный шоколад — 30 грамм стружки или мелких кусочков + еще немного для топпинга
Ваши действия пошагово:
- Духовка должна быть разогрета на 175 градусов.
- Смешайте все ингредиенты — кроме шоколада — в кухонном комбайне до ровной и гладкой консистенции. Блендер тоже подойдет, но структура и вкус десерта будут лучше при обработке посредством кухонного комбайна.
- В готовую смесь добавьте шоколадную стружку или мелкие кусочки расколотого шоколада, перемешайте лопаткой и вылейте в смазанную форму размером 20×20см. По желанию можно посыпать тесто сверху дополнительным слоем стружки из шоколада.
- Готовить брауни нужно в течение 15−18 минут.
- После того, как достанете форму из духовки, позвольте блюду охладиться 10 минут, и приступайте к нарезанию на прямоугольники. Если вам покажется, что шоколадно-бобовый пласт все еще излишне мягкий, поместите его в холодильник на час или на ночь — это позволит уплотниться массе до требуемой консистенции.
Малокалорийные продукты
Шоколадный диетический десерт — кранчи
Рецепт рассчитан на 24 кранча: каждый по 96 калорий.
Список продуктов:
- Рисовые хлопья со вкусом шоколада — 220 грамм
- Маргарин — 1,5 столовых ложки
- Обезжиренное арахисовое масло — 1,5 столовых ложки
- Смесь для зефира — 225 грамм
- Обезжиренный шоколад — 30 грамм (подробить на мелкие кусочки)
Ваши действия пошагово:
- Смажьте форму для выпечки размером 33×22 кулинарным спреем или растительным маслом.
- Рисовые хлопья отправьте в большую пиалу.
- В сотейнике соедините смесь для зефира, маргарин и арахисовое масло. Готовьте на самом медленном огне, постоянно помешивая, пока зефир не растворится.
- Получившуюся массу вылейте в пиалу к рисовым хлопьями. Размешайте до полной однородности деревянной ложкой.
- Добавьте мелкие кусочки обезжиренного шоколада. Перемешайте.
- Вылейте смесь в подготовленную форму, уплотните с помощью силиконовой лопатки.
- После того, как масса загустеет, разрежьте на 24 кранча.
Шоколадный кранчи — 96 калорий
Сочный ягодный диетический пирог с хрустинкой
Десертный рецепт для тех, кто тщательно следит за своей фигурой — похудение без ущерба вкусовым показателям. Ягоды могут быть самыми разными, но базовые — это смородина, черника, вишня. Терпкий вишневый или чернично-смородиновый вкус можно разбавить, если к ингредиентам присоединится малина, клубника или банан. Полезный и вкусный овсяный аспект кроется в хрустящей корочке.
Список продуктов:
- Ягоды: смесь лесных, вишни или черника — 450 грамм
- Сухая ванильная смесь для пудинга без сахара — 1 упаковка в 40 грамм (совет: используйте чуть меньше пачки, процентов 80)
- Корица меленная — 1 чайная лодка
- Мускатный орех меленный — 0,5 чайной ложки
- Обезжиренное молоко — 60 миллилитров
Для корочки:
- Овсяные хлопья — 315 грамм
- Сахар или сахарозаменитель — 50 или 100 грамм соответственно
- Обезжиренный йогурт — 230 миллилитров
- Миндальный экстракт — 1 чайная ложка
Ваши действия пошагово:
- Смажьте растительным маслом или кулинарным спреем форму для выпечки диаметром 20Х20.
- Разотрите ягоды, специи и молоко — не измельчайте ягодный состав в мелкую массу, оставьте их покрупнее.
- В другой миске смешайте все компоненты для корочки.
- В форму для выпечки поместите ягодный микс, сверху расположите овсяный слой.
- Выпекайте в разогретой до 175 градусов духовке в течение 40−45 минут или пока верхний слой не станет хрустящим.
Низкокалорийный десерт с желатином — без выпечки
Воздушный лаймовый пирог — простой и полезный желатин включается в работу
Низкокалорийные десерты без выпечки стали популярны в наш век высоких скоростей. Быстрый способ приготовления, домашний вкус десерта, приготовленного своими руками, уверенность в натуральности каждого ингредиента — одни плюсы. Ах, да — еще полезный для кожи и волос желатин! Не бойтесь менять базовый рецепт, экспериментируйте с другими видами желе и кусочками фруктов — малина, яблоко, абрикос, вишневый вкус. Любой фрукт — это априори полезный перекус и низкокалорийный десерт.
Список продуктов:
- Обезжиренные крекеры — в количестве, чтобы заполнить дно формы одним покрошенным слоем
- Лаймовый желатин — 8,5 грамм
- Горчая вода — 60 миллилитров
- Крем-топпинг обезжиренный — 220 грамм
- Йогурт со вкусом лайма — 170 миллилитров
Ваши действия пошагово:
- В сотейнике с горячей водой растворите желатин.
- Постепенно добавляйте в желатиновую массу йогурт, не забывая помешивать ее венчиком.
- Добавьте крем-топпинг к массе, но теперь размешивайте с помощью деревянной ложки.
- Вылейте приготовленную массу на покрошенные в форму крекеры — то есть базовое тесто, разровняйте и отправьте в холодильник минимум на 2 часа.
Лимонный пирог
Десертный рецепт от профессионалов, но домашние практики озвучили такое указание на свой вкус: муки меньше, а лимонного сока больше. Решать в итоге только вам.
Список продуктов:
- Мука — 190 грамм
- Коричневый сахар — 5 столовых ложек
- Сливочное несоленое масло — 8 столовых ложек (слегка подмороженное, разделенное на части в 2,5 сантиметров — так будет удобнее вмешивать его в тесто)
- Яйца — 4 штуки
- Ванильный экстракт — 0,5 чайной ложки
- Сахарная пудра — 150 грамм
- Лимонный сок — 175 миллилитров
Ваши действия пошагово:
- Предварительно духовка должна быть разогрета на 175 градусов.
- Основа пирога: смешайте муку и коричневый сахар, поместите их в кухонный комбайн или блендер. Добавьте масло. Взбивайте пока не получите шероховатое тесто, крупицами в горошину. Поместите массу в форму размером 33×22×5, уплотните и выпекайте 20 минут до золотистой корочки.
- Между тем пора приготавливать лимонную составляющую. Взбейте яйца, введите ванильный экстракт и 110 грамм сахарной пудры. Тщательно перемешайте. Влейте лимонный сок и оставшуюся сахарную пудру. Перемешивайте до полного растворения сахара.
- Достаньте тесто из духовки, понизьте температуру до 150 градусов. Тут же вылейте лимонную массу поверх ЕЩЕ ГОРЯЧЕГО теста, верните в духовку и выпекайте до полной готовности. Проверяйте с помощью зубочистки: проткните начинку и если на ней не осталось следов, пирог готов.
- Охладите в течение 30 минут и разрежьте на части.
выпечка и десерты, 200 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»
Яблоки «гренни-смит» 4 штуки
Сахар 4 столовые ложки
Корица по вкусу
Сухой творог 200 г
Свежие ягоды 100 г
Мед по вкусу
Орехи по вкусу
Сахарная пудра по вкусу
Свежая мята по вкусу
Такое запеченное яблочко и выглядит красиво, и пользы приносит много. Что ни ингредиент, то витамины! Этот десерт можно быстро приготовить в микроволновке – яблочко останется слегка хрустящим. Лучше выбрать кислые сорта яблок – они лучше будут сочетаться со сладкой начинкой.Смотреть рецепт | ||
Чем хорош фруктовый салат, так тем, что ингредиенты можно менять по своему вкусу и по наличию их дома. Можно смешать все ингредиенты, выложить слоями или, как на фото, разложить творог по верху красивыми шариками. Такой десерт неплохо справится с главной партией – его можно подать и на завтрак, и на полдник.Смотреть рецепт | ||
Потрясающий сливовый десерт, самый осенний и самый ароматный! Если вдруг вы купили не самые мягкие сливы, то они отлично подойдут для этого десерта. Отлично сочетается с маскарпоне или сливочным мороженым, но хорош и сам по себе.Смотреть рецепт
| ||
Мечтаете о слоеном пирожном с кремом и фруктами, а мозг лихорадочно подсчитывает количество калорий в таком десерте? Давайте сделаем пирожное из диетических хлебцов, вместо крема возьмем йогурт, а украсим фруктами!Смотреть рецепт | ||
Если хочется мороженого, то можно приготовить сорбет. А для этого сорбета из черной смородины подойдут даже замороженные ягоды. Впрочем, он легко может быть и не черносмородиновым 🙂 Все зависит от того, какие у вас найдутся ягодки.Смотреть рецепт | ||
Желе – пример полезного десерта. Экспериментировать с ним можно сколько душе угодно, но здесь мы приготовим самый простой вариант. Желе для начинающих 🙂 Сок и фрукты возьмите какие угодно, какие нравятся!Смотреть рецепт | ||
Конечно, иногда хочется и настоящего – молочного – мороженого. И чтобы не использовать жирные сливки, мы возьмем… простоквашу! Отличный и вкусный способ утилизировать кислое молоко.Смотреть рецепт | ||
А этот десерт почти произведение искусства. И может порадовать не только вашу семью, но и гостей на изысканном праздничном столе. Сливок здесь совсем немного, поэтому и калорий – чуть. А каким сделать желе – полосатым или диагональным – решать вам 🙂Смотреть рецепт | ||
Этот торт не требует выпечки и готовится из самых простых и доступных фруктов – яблок. Да и печенье савоярди можно запросто испечь дома самостоятельно. А результат получается потрясающе изысканным.Смотреть рецепт | ||
Еще один желеобразный десерт, на этот раз из сезонного фрукта – хурмы. И не выпечка, и не мороженое, но и не желе. для тех, кому хочется чего-нибудь эдакого. Еще одно бесспорное преимущество – его можно приготовить заранее и сохранять в прохладном месте до праздника.Смотреть рецепт | ||
И еще один рецепт сорбета – на этот раз цитрусового. Яркие, искрящиеся нотки кисловатых зимних фруктов освежат в завершении праздничного обеда. А если до него не дойдет дело – не беда, такой десерт отлично хранится в морозилке и скрасит ваши будни 🙂Смотреть рецепт | ||
Лучший рецепт палео-пирожных — как приготовить палео-пирожное
Паркер Файербах
Yassss, пирожные, которые полностью Палео! Вот как приготовить идеальный десерт, дружественный к палео. Это больше, чем просто альтернатива, это восхитительный брауни, одобренный Палео!
Ищете кето-пирожные? Мы получили вас этим декадентским рецептом.
Миндальная мука — ваш лучший выбор.
Мы предпочитаем миндальную муку из-за ее орехового вкуса. Кокосовая мука здесь также работает, но ее текстура действительно может высушить выпечку, поэтому мы считаем, что миндаль лучше подходит.
Кокосовый сахар и мед безопасны для палео.
Кокосовый сахар или нектар изготавливается из сока кокосовой пальмы, что делает его натуральным подсластителем, поэтому он не наносит вреда палео. То же самое и с медом. Кленовый сироп класса B также подходит для палео, если вы хотите добавить здесь немного.
Миндальное масло — секретный ингредиент.
Добавление 1/2 стакана миндального масла к смеси яично-кокосового сахара делает эти пирожные очень насыщенными. Он также добавляет немного жирности, поэтому вам не нужно полагаться на слишком много масла (в данном случае оливкового масла).
Оливковое масло — это ваш здоровый жир.
Масло канолы = не палео, а оливковое масло! Нам нравится использовать только 1/4 стакана, чтобы вы не подавили брауни его ароматом. К счастью, в них в три раза больше какао-порошка, так что вы в безопасности.
Не пропустите морскую соль.
В Delish мы не любим ничего, кроме сладко-соленого десерта. Украшать эти пирожные слоеной морской солью — это то, что им нужно, чтобы вызвать привыкание.
Примечание редактора: после комментариев о том, что пирожные слишком соленые, мы обновили рецепт и уменьшили количество соли. Введение в этот рецепт также было обновлено 25 января 2021 года, чтобы включить дополнительную информацию о блюде.
Вы их уже сделали? Сообщите нам, как это было, в комментариях ниже!
Узнать больше + Читать меньше —Реклама — продолжить чтение ниже
Урожайность: 9 порции
Время подготовки: 0 часы 15 минут
Общее время: 0 часы 40 минут
3/4 c.какао-порошок несладкий
1/4 c.Оливковое масло первого холодного отжима
1 чайная ложкачистый экстракт ванили
Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.
- Разогрейте духовку до 350 ° и выстелите форму для выпечки размером 8–8 дюймов пергаментной бумагой и смажьте кулинарным спреем. В большой миске смешайте какао-порошок, миндальную муку, пищевую соду и соль.
- В средней миске взбейте миндальное масло, кокосовый сахар, мед, масло, яйца и ваниль до однородной массы. Добавьте сухие ингредиенты и перемешайте, пока они не смешаются.
- Вылейте в подготовленную форму и выпекайте, пока зубочистка, вставленная в середину, не выйдет чистой, 22 минуты.
- Посыпьте морской солью и дайте немного остыть перед подачей на стол.
Паркер Файербах
Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.
Delish: ешьте как каждый день на выходных
Макинзе Гор Младший редактор продуктов питания Макинзе — помощник редактора кулинарии на Delish.com.Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на пианино.io
Реклама — продолжить чтение ниже
Лучший рецепт полезного овсяного печенья
Более полезные файлы cookie определить непросто, и этот файл не стал исключением. Он прошел раунды и раунды тестирования. Но мы с гордостью можем сказать, что то, что мы выбрали, — это действительно хорошее ПЕЧЕНЬЕ, а не батончик мюсли, который имеет только такую форму.
Так что же делает этого «здоровым»? Мы уменьшили обычное количество масла и сахара с помощью яблочного пюре, которое придает сладость и влажность тесту без дополнительного жира. Печенье в основном овсяное, с добавлением 1/4 стакана цельнозерновой муки — здесь нет ультрарафинированного крахмала. Но печенье — это не печенье, если оно не немного непослушное, поэтому мы добавили несколько качественных кусочков темного шоколада и терпкую сушеную вишню для идеального вкуса. Все в меру!
Могу ли я заменить все сливочное масло на яблочное пюре?
Не рекомендуется. Избыточная влажность яблочного пюре может сделать печенье плотным и эластичным. Смешивание сливочного масла и сахара вместе поможет приподнять печенье и придать ему идеальную воздушность.
Нужно ли использовать оба вида овса?
Если вам нравится текстурированное печенье, то да. Быстрый овес больше похож на муку, в то время как старомодный овес добавляет вкуса и орехов. Слишком много овсяных хлопьев, и вы упустите часть глубины вкуса и ощущения во рту; слишком много старомодного овса, и вы сильно потренируете свою челюсть.
Можно ли приготовить тесто раньше времени?
Можно, но овес может впитать слишком много влаги и вздуться. В зависимости от того, как долго вы оставите тесто в холодильнике перед выпечкой, полученное печенье может не иметь той мягкой текстуры, которую мы хотим, чтобы вы испытали.
Могу ли я заменить другие сухофрукты или другой шоколад?
Все, что душе угодно. Подойдет изюм, сушеная клюква и сушеная смородина. А если вы не против поработать ножом, нарезанные курага, сушеные груши и засахаренный имбирь будут восхитительны. Вы можете использовать любой шоколад, который хотите, или, если вы любите приключения, вы можете даже поэкспериментировать с разными орехами в качестве заменителя. Мы любим жареные орехи пекан за приятный хруст.
Если вы сделали этот рецепт, мы будем рады услышать от вас в комментариях. Оставьте нам оценку и расскажите, как вам понравилось печенье!
Узнать больше + Читать меньше —Реклама — продолжить чтение ниже
Урожайность: 1 дюжина
Время подготовки: 0 часы 15 минут
Общее время: 0 часы 30 минут
1/2 c.овес старомодный
1/4 c.(1/2 стика) сливочное масло размягченное
1 чайная ложкачистый экстракт ванили
1/3 c.нарезанный темный шоколад, плюс еще для начинки
Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.
- Разогрейте духовку до 350 ° и застелите большой противень пергаментной бумагой. В средней миске взбейте овес, муку, пищевую соду, корицу и соль.
- В большой миске с помощью ручного миксера взбейте сливочное масло и сахар до получения легкой пышной массы. Вмешайте яйцо, ваниль и яблочное пюре до однородности. Вмешайте мучную смесь, пока она не смешается. Добавьте сушеную вишню и шоколад.
- Используя большую ложку для готовки, разложите шарики теста на подготовленном противне на расстоянии 2 дюйма друг от друга. Осторожно слегка разгладьте каждый шарик. Сверху посыпьте шоколадом.
- Выпекать до золотистого цвета по краям около 12 минут.
Паркер Файербах
Этот контент импортирован из {embed-name}.Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.
Delish: ешьте как каждый день в выходные
Июнь Се Старший продюсер Проработав во многих кухнях ресторанов Нью-Йорка, Джун Се присоединилась к команде Delish в качестве помощника по тестированию кухни и главного специалиста по выпечке, увлеченная хлебным тестом, арахисовым маслом, взбитыми сливками и печеньем без глютена.Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
Реклама — продолжить чтение ниже
Лучший рецепт овсяного печенья без выпечки
Паркер Файербах
Овсяное печенье без выпечки приготовить очень просто, а испортить его практически невозможно! Это идеальное печенье, если вы не очень уверены в себе на кухне, но все же такое вкусное, что все подумают, что вы настоящий шеф-повар. Вы никогда не ошибетесь с шоколадом и арахисовым маслом. Они тоже безглютеновые!
Правильно добавляйте овес.
Легко бросить все количество овса за один раз, но для лучшего печенья добавляйте овес по чашке за раз. Я люблю их немного мягче, поэтому я иногда добавляю немного меньше овса, но если вы хотите более сердечное печенье с овсяной начинкой, добавьте больше овса. Прекратите добавлять овес, когда смесь станет хорошо выглядеть. Он не сильно изменится во время высыхания, поэтому вы будете хорошо представлять, какими они будут, прежде чем вычерпываете их все.
Не варить слишком долго.
Очень важно довести смесь до кипения, чтобы все хорошо растворилось, но для этого потребуется всего лишь минута. Если дать ему слишком долго закипеть, печенье станет зернистым, и никому не нужно зернистое печенье.
Как долго они будут храниться?
Самое лучшее в этих файлах cookie — это то, что они остаются хорошими в течение дня. Моя семья называет их «дорожными» печеньями. Мы делали их для каждого семейного отдыха, и они оставались хорошими на протяжении всей поездки и были идеальной закуской во время езды по пересеченной местности!
Перемешайте и приготовьте печенье без выпечки с арахисовым маслом!
Узнать больше + Читать меньше —Реклама — продолжить чтение ниже
Урожайность: 4 дюжина
Время подготовки: 0 часы 10 минут
Общее время: 2 часы 30 минут
2 1/2 c.сахарный песок
1/4 c.какао-порошок несладкий
Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.
- В средней кастрюле на среднем огне растопите сахар, какао-порошок, масло и молоко. Доведите смесь до кипения и дайте закипеть 1 минуту.
- Снимите с огня и добавьте арахисовое масло и соль, затем добавьте овсяные хлопья.
- Капните столовые ложки смеси на пергаментную бумагу и дайте настояться 2 часа, пока она не остынет и не затвердеет.
Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.
Макинзе Гор Младший редактор продуктов питания Макинзе — помощник редактора кулинарии в Delish.com.Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
Реклама — продолжить чтение ниже
низкокалорийных рецептов — супер полезные идеи! Покрытая шоколадом Кэти
Низкокалорийные десерты
На этом веб-сайте есть тысячи рецептов — рецепты любого вида здорового десерта, который вы только можете себе представить, от шоколадного печенья до приятного крема Mint Chocolate Chip Nice Cream.
И тысячи людей ежедневно ищут на этом веб-сайте рецепты, соответствующие их особым диетическим требованиям, будь то блюда без глютена, сахара, веганы, палео, калорийные или низкокалорийные.
Батончики с шоколадной крошкой и арахисовым маслом — 103 калории каждый
Батончики с арахисовым маслом с шоколадной крошкой
Поскольку я уже написал пост, посвященный некоторым из моих высококалорийных рецептов, сегодняшний пост является ответом на все электронные письма читателей и комментарии, которые я получил, спрашивая, какие рецепты были бы лучшими вариантами для тех, кто предпочитает низкокалорийный рацион. калорийность диеты.
Для всех счетчиков калорий, читающих этот блог, или для тех, кто ищет низкокалорийный рецепт для себя или для других, вот несколько полезных рецептов, каждый из которых может содержать всего около 100 калорий, а часто даже меньше!
Кето Брауни -50 калорий каждый
Кето Брауни
Шоколадный торт -100 кал.
Шоколадный торт на 100 калорий
Овсяные кексы — 92 калории каждый
Овсяные кексы
Здоровое печенье с шоколадной крошкой — 70 калорий каждое
Здоровое печенье с шоколадной крошкой
Тыквенный хлеб со сливочным сыром -98 калорий на ломтик
Рецепт из электронной книги Hello Breakfast
Пудинг с чиа -105 кал
Пудинг с чиа — 5 рецептов
Шоколадные батончики с овсяной кашей — 96 калорий каждый
Шоколадные батончики с овсянкой
Здоровый банановый хлеб -92 калории на ломтик
Здоровый банановый хлеб
Лучшие веганские пирожные — 90 калорий с глазурью
Рецепт веганского пирожного
Веганское сахарное печенье — 70 кал. Каждое
Веганское сахарное печенье
Прикрепить этот пост для последующего использования
4.92/5 (13)рецептов низкокалорийных десертов: кексы, пирожные и многое другое: Cooking Channel | Рецепты и меню на кулинарном канале
Морковные кексы со сливочно-сырной глазурью
Яблочное пюре делает сладкие, пряные морковные кексы Элли особенно влажными.
Получите рецепт: Морковные кексы со сливочно-сырной глазурью
Груша Имбирный Крамбл
Получите рецепт: Груша Имбирный Крамбл
Шоколадно-ореховое печенье
Получите рецепт: Шоколадно-ореховое печенье
Бальзамический клубника с кремом из рикотты
Бальзамический сироп придает богатую пикантную нотку ягодной миске, которую лучше всего дополняет суперсладкий крем из рикотты, меда и ванили.
Получите рецепт: Бальзамический клубника с кремом из рикотты
Более легкие пирожные
Эти квадраты, в которых вдвое меньше калорий и на четверть меньше жира, чем в обычном брауни, позволят вам побаловать себя, сокращая при этом.
Получите рецепт: Более легкие пирожные
Карамелизированные груши
Получите рецепт: Карамелизированные груши
Чашки Mascarpone Amaretti
Получите рецепт: Кубок Маскарпоне Амаретти
Груши пашот со специями в красном вине
Получите рецепт: Груши пашот со специями в красном вине
Мороженое Шоколадная мечта
Получите рецепт: Мороженое Шоколадная мечта
Цельнозерновые имбирные хлопья
Получите рецепт: Цельнозерновые имбирные хлопья
Кора фисташкового и вишневого шоколада
Получите рецепт: Кора фисташкового и вишневого шоколада
Шоколадно-вишневое печенье
Получите рецепт: Шоколадно-вишневое печенье
Яблочно-овсяные чипсы
Получите рецепт: Яблочно-овсяные чипсы
Шоколадные Кексы Безумия Зефира
Вы никогда не узнаете, что эти пушистые кексы с зефиром сделаны из низкокалорийной смеси горячего какао, яичных белков и некалорийного подсластителя. А вот зефир и шоколадная стружка — настоящее дело.
Получите рецепт: Шоколадные Кексы Безумия Зефира
Тройное шоколадное печенье
В три раза больше шоколада, на треть меньше калорий? Шоколадное печенье Элли с чипсами из темного и молочного шоколада поможет вам получить какао всего за 100 калорий.
Получите рецепт: Тройное шоколадное печенье
Мини-кексы с маскарпоне и клубничной глазурью
Добавление сыра маскарпоне в тесто делает эти кексы очень насыщенными и влажными — идеальными для того, чтобы попробовать их в небольшом количестве. Сверху нанесите тонкий слой клубничной глазури, чтобы добавить нотку аромата и сладости.
Получите рецепт: Мини-кексы с маскарпоне и клубничной глазурью
Торт Еда Ангела
Получите рецепт: Торт Еда Ангела
Мед, мандарин, желатин
Смешайте порошкообразный желатин с мандариновым соком и цедрой меда для получения свежего аромата цитрусовых.Оставьте его в холодильнике, а затем подавайте с ложкой взбитых сливок. Вы когда-нибудь видели такой солнечный десерт?
Получите рецепт: Мед, мандарин, желатин
Малиновый пирог
Фрамбуаз и свежая малина объединяются в этом кисло-сладком тесте, который лучше всего есть небольшими, но декадентскими дозами.
Получите рецепт: Малиновый пирог
Кексы Devil’s Food с шоколадной глазурью
Элли Кригер воссоздает любимую детскую закуску, добавляя кексы с низким содержанием сахара, частично цельнозерновые кексы с богатым шоколадным слоем и просто завитушками из крем-сырной глазури.
Получите рецепт: Кексы Devil’s Food с шоколадной глазурью
Большая красивая запеченная Аляска
Обезжиренное мороженое и вафельное печенье делают это классическое горячее и холодное кондитерское изделие надежным десертом.
Получите рецепт: Большая красивая запеченная Аляска
Дай мне сэндвичи с мороженым Gimme S’mores
Сэндвич с обезжиренным взбитым топпингом, зефиром и шоколадной стружкой между крекерами из Грэма — легкое сочетание двух летних угощений.
Получите рецепт: Дай мне Дай мне сэндвич S’mores
Шоколадное печенье с низким содержанием жира
Это жевательное печенье с шоколадной крошкой, приготовленное из старомодного овса, содержит всего 80 калорий, так что не стесняйтесь есть два.
Получите рецепт: Обезжиренное шоколадное печенье
Яблочный пюре Яблочный пирог
Домашнее яблочное пюре — это натурально сладкая начинка для пирога, не повышающая уровень сахара в крови.
Получите рецепт: Яблочный пюре Яблочный пирог
Торт с ангельской едой и манго
Украсьте купленный в магазине торт «Еда ангела» пикантно-сладким манговым соусом и свежими кубиками манго.
Получите рецепт: Ангельский торт с манго
Органические кексы
Получите рецепт: Органические кексы
Индийское мороженое: манго кулфи
Это ароматное индийское мороженое, приготовленное из кардамона и фенхеля, а также свежих фруктов и замороженного ванильного йогурта.
Получите рецепт: Индийское мороженое: манго кулфи
Печенье для завтрака
Это печенье, приготовленное из овса, отрубей и изюма, по вкусу напоминает миску с хлопьями.Вы можете съесть это печенье на завтрак, поскольку оно содержит здоровую дозу белка и клетчатки, или съесть его в качестве питательного десерта.
Получите рецепт: Печенье для завтрака
Пирог с кружкой из Миссисипи
Самый быстрый путь к пирогу без чувства вины — это легкий пирог Mississippi Mug Pie от Hungry Girl, который можно приготовить в микроволновой печи.
Получите рецепт: Пирог с кружкой из Миссисипи
Супер-простой сорбет
Все, что вам нужно для приготовления этого суперпростого суперсвежего сорбета, — это замороженная клубника, йогурт и сахар.
Получите рецепт: Супер-простой сорбет
Забальоне с грейпфрутом и ягодами
В эту популярную итальянскую смесь заварного крема и ягод добавлен грейпфрутовый сок.
Получите рецепт: Грейпфрут Забальоне поверх смешанных ягод
Файлы cookie Grab ‘n Go
На приготовление и приготовление уходит всего 30 минут, это печенье с фруктовой и овсяной начинкой готово в мгновение ока.
Получите рецепт: Файлы cookie Grab ‘n Go
PB ‘n Chocolate Bread Pudding Bonanza
Более легкая жидкая основа и арахисовое масло с пониженным содержанием жира делают этот уютный и комфортный десерт низкокалорийным вариантом.
Получите рецепт: PB ‘n Chocolate Bread Pudding Bonanza
Чечевичное печенье Бала
Каждый из наших рецензентов дал этому печенью четыре или пять звезд, отметив его отличный ореховый вкус и полезные ингредиенты.
Получите рецепт: Чечевичное печенье Бала
Банановый сплит-пирог голодной девушки
Сделайте банановый пирог по рецепту Hungry Girl с шоколадным пудингом, взбитой начинкой, бананами, сиропом, арахисом и вишней.
Получите рецепт: Банановый пирог
Заморозка мороженого с печеньем
Попробуйте низкокалорийный коктейль из печенья и сливок, сделанный из шоколадных чипсов, светлого соевого молока, обезжиренного мороженого и обезжиренного взбитого топпинга.
Получите рецепт: Заморозка мороженого с печеньем
15 удивительных низкокалорийных десертов (веганские + без глютена + без сахара)
Вам понравится эта коллекция из 15 самых DROOLWORTHY низкокалорийных веганских десертов! Все рецепты также не содержат глютена и сахара и содержат менее 80 калорий на порцию.
Вы знаете, что я какой-то десерт-о-голик.
Я ЛЮБЛЮ сладкое!
Я также люблю превращать сладости в более полезные и низкокалорийные версии, которые обычно достаточно полезны, чтобы их можно было есть на завтрак!
Известно, что я ел пирожные на завтрак … (На самом деле, сегодня у меня было несколько этих пирожных (которые оказались моими любимыми) на завтрак!).
Создание этих низкокалорийных лакомств — буквально то, что помогло мне избавиться от лишнего веса (читайте мою историю здесь).Я никогда не чувствовал себя обделенным, потому что мне еще нужно было наслаждаться ВКУСНЫМИ десертами!
Похудение во время еды десерта в любое время — это беспроигрышный вариант!
Если вы хотите похудеть и сохранить его навсегда, как я, вам понравится наш 21-дневный план по снижению веса, который включает в себя 3-хнедельные простые и вкусные рецепты, списки продуктов и блюд. графики подготовки! Все рецепты без глютена и без добавления сахара!
Хорошо, вернемся к этим 15 моим любимым веганским десертам без глютена и сахара, которые содержат менее 80 калорий на порцию !! Наслаждаться!
1.ПЕЧЕНЬЕ С КОЖЕЙ С ШОКОЛАДНЫМ ЧИПОМ (25 кал. Каждое)
2. ЗДОРОВЫЕ МОЛОЧНЫЕ БРАУНИ (59 кал. Каждый)
4. КРАСНЫЙ БАРХАТНЫЙ БРАУНИ (73 калории каждый)
5. ТОРТЫ С АРАХИСОВЫМ МАСЛОМ (66 кал. Каждый)
7. ПЕЧЕНЬЕ С ОВЯСНЫМ ИЗЮМОМ (62 калории каждое)
8. МАКАРОНЫ (37 кал. Каждый)
10.МЯГКОЕ ПЕЧЕНЬЕ С АРАХИСОВЫМ МАСЛОМ (48 кал. Каждое)
11. КЛЮЧЕВЫЕ ОВЯСНЫЕ БАТАРЕИ (72 калории каждый)
12. САХАРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ без сахара (66 кал. Каждое)
13. КОЖАНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ МОЛОЧНЫЙ ШЕЙК (49 калорий)
14. АРАХИСОВОЕ МАСЛО ДЛЯ ПЕЧЕНЬЯ (67 калорий на порцию)
15. МИНИ-ШОКОЛАДНЫЕ ПОНЧИКИ (23 калории каждый)
18 супер простых здоровых десертов, которые можно есть каждый день
Знаете ли вы, что ваши зубы не должны болеть или выпадать только потому, что вы балуетесь чем-то сладким? Я тоже много лет этого не делал! Но теперь я знаю, что можно есть сладкое, сохранить зубы, здоровье и поддерживать нормальный вес! В этом году я приготовила много более полезных для здоровья угощений и хотела бы подвести итог нескольким из моих любимых идей здорового десерта, которые вы можете приготовить на Рождество и даже в январе! Эти простые рецепты десертов — отличные закуски, так как они низкокалорийны, большинство из них подходят для детей, некоторые — без выпечки, и все они питательны!
Идеи легких десертов без выпечки
Шоколадно-рисовые батончики с 5 ингредиентами
Если вы, как и я, большой поклонник сочетания арахисового масла и шоколада, это, вероятно, станет одним из ваших закуски.Он состоит из 6 ингредиентов (если считать соль) — лепешек из коричневого риса, арахисового масла, темного шоколада, миндальной муки, соли и кокосового масла. Рецепт здесь.
Простое печенье с арахисовым маслом
Есть мед, арахисовое масло, миндальная и кокосовая мука? Тогда вы можете приготовить это восхитительное печенье с арахисовым маслом без выпечки. Сейчас это мое любимое лакомство! Рецепт здесь.
Удивительный здоровый тыквенный блинный торт
Я знаю, что это не выглядит впечатляюще, на самом деле не похоже ни на что, но это так, так вкусно.Это блинный торт — это означает, что здесь нет выпечки, но вам нужно будет сделать несколько блинов, разорвать их на части и затем покрыть вкусной глазурью из сливочного сыра. Этот торт сделан из тыквенных оладий, и он просто восхитителен.
10-минутное шоколадное печенье
Еще один очень простой рецепт шоколада с арахисовым маслом! Это печенье сделано из овса, арахисового масла, темного шоколада и орехов, и вы можете приготовить его за 10 минут! Рецепт здесь.
Easy Mini Cheesecakes
Если вам нравится чизкейк, вы можете легко приготовить более полезный вариант, используя сливочный сыр, мед и ваниль для начинки и немного орехов и семян для корочки.Меньше сахара и больше питательных веществ … Чтобы сделать этот сыр с меньшим содержанием жира и высоким содержанием белка, я фактически использовал творог вместо сыра Филадельфия, но обычный сливочный сыр был бы более сливочным. Рецепт здесь. \
Миндальное масло шоколадные кусочки
И еще один вариант орехового масла с шоколадом. Никогда не может насытиться этим. Рецепт этих шоколадных закусок здесь.
Здоровый пирог из мускатной тыквы
Если печь пирог — не ваше дело, вы можете приготовить этот простой пирог из мускатной тыквы без выпечки! Он кремовый, вкусный, но также веганский и без глютена.Для начинки можно использовать мускатную тыкву или тыквенное пюре. Корочка сделана из орехов и кокоса. Все, что вам нужно сделать, это смешать ингредиенты, выложить слоями и поставить в холодильник! Рецепт здесь.
Easy Yogurt Bark
Последний вариант для приготовления десерта без выпечки — это простая, легкая и вкусная кора йогурта с ванилью и ягодами. Рецепт здесь.
Здоровые десерты без муки
Банановый овсяный хлеб
Супер легкий, супер быстрый и вкусный банановый хлеб без муки, но быстро овсяный.Рецепт здесь.
Easy Apple Crumble Pie
Если вам хочется яблочного пирога и яблочного чипса одновременно, но с более полезной составляющей, вам понравится этот яблочный пирог с овсяной корочкой. Он идеален сам по себе, но даже немного лучше с мороженым сверху. Рецепт здесь.
Шоколадный торт с овсяной кашей
Этот овсяный шоколадный торт очень легко приготовить и он очень вкусный! Вы даже можете съесть его на завтрак! Рецепт здесь.
Тыквенные маффины со сливочным сыром
Еще один супервкусный десерт из тыквы без муки, приготовленный из овсяных хлопьев и без муки! Рецепт здесь.
Блонди из нута с арахисовым маслом
Я знаю, что все говорят то же самое, но они действительно не похожи на нут. Очень легко сделать и действительно хорошо. Рецепт здесь.
Oatmeal Crumble Plum Pie
Корка для этого пирога состоит из овса, орехов, фиников, кокосового масла и корицы. Начинка — спелые сливы и кокосовое масло. Так просто, но так вкусно! Рецепт здесь.
Шоколадные кексы с миндальной мукой
Если вам нужен восхитительный рецепт кексов без зерен, выберите эти кексы с ванилью и шоколадом с миндальной мукой.Они пушистые, милые и просто идеальны для угощения! Рецепт здесь.
ЗДОРОВЫЕ ПРОЦЕДУРЫ ДЛЯ ДЕТЕЙ С ОВСОМ
Практически все рецепты в этом списке подходят для детей — они не содержат сахара, питательных веществ и хороших источников клетчатки! Если ваш ребенок моложе и еще не может есть орехи, вы можете попробовать эти простые рецепты, одобренные малышами.
- Легкие овсяные кексы с яблоками
- Овсяные кексы с черникой
- Овсяные кексы с тыквой
- Полезные банановые овсяные кексы
4 совета по приготовлению более полезных десертов
Если вы хотите приготовить свой собственный рецепт более здорового десерта выше, вот мои 4 главных совета для этого:
- Сделайте их без муки.Чтобы приготовить полезное лакомство, не нужна белая мука… в наши дни существует множество других вариантов. Например, вы можете использовать миндальную муку, кокосовую муку, овес, льняную муку или даже нут. И, я обещаю вам, вы не найдете особой разницы.
- Используйте масло из орехов или семян и темный шоколад. Когда вы привыкнете есть темный шоколад, вы больше никогда не захотите возвращаться к сладкому. Мне потребовалось меньше месяца, чтобы переключиться на 85% -ный шоколад, а добавление миндального или арахисового масла действительно превзошло все мои ожидания.Если вы поклонник шоколада и пытаетесь снизить потребление сахара, вам нужно попробовать это.
- Подсластить фруктами, медом, кленовым сиропом или кокосовым сахаром. Это правда, что эти ингредиенты также влияют на уровень сахара в крови, но они более питательны, чем белый сахар. Еще лучше, если вы выберете фрукты, такие как бананы или финики, чтобы подсластить десерты.
- Добавьте фрукты или овощи. Чтобы сделать десерты более насыщенными, но с низким содержанием калорий, добавьте в рецепт фрукты или овощи! Прекрасными примерами здесь могут быть бананы, цукини, тыква или тыква, груши или яблоки.Таким образом, вы можете съесть десерт, одновременно получая ежедневную порцию фруктов и овощей!
Идеи простых и полезных десертов
Урожайность: 18
Время приготовления: 10 минут
Общее время: 10 минут
18 простых и полезных идей десертов, идеально подходящих для закусок, поскольку они низкокалорийны сытно и все вкусно! Эти простые рецепты десертов включают десерты без выпечки, десерты без муки и одобренные детьми лакомства!
Ингредиенты
Для шоколадно-рисовых батончиков
- 1/2 стакана арахисового масла
- 1/2 стакана измельченного шоколада
- 6 рисовых лепешек
- 1 чайная ложка миндальной муки
- 1 чайная ложка кокосового масла
- щепотка соли
Инструкции
- Растопите шоколад с кокосовым маслом в микроволновой печи с интервалами 20-30 секунд, пока полностью не растает.