Признаки нехватки витамина а у женщин: Симптомы при недостатке жирорастворимых витаминов

Недостаточность витамина А — описание, признаки, лечение, профилактика и диагностика на сайте › Болезни › ДокторПитер.ру

Витамины – это органические соединения, поступающие в организм человека с пищей. Они необходимы для усваивания организмом питательных веществ и восстановления клеток и тканей. Требуются они человеку совсем в небольших количествах, но без этих микродоз человек не сможет нормально жить. Так, витамин А отвечает за нормальный рост, за состояние кожи, волос, ногтей, зубов. Без этого витамина невозможно цветное зрение, образование половых гормонов и поддержание нормального иммунитета. Если человек не получает витамин в достаточных количествах, развивается гиповитаминоз, или недостаточность.

Признаки

В первую очередь при недостатке витамина А ухудшается сумеречное зрение, то есть, развивается состояние, известное в народе как «куриная слепота». Задуматься о состоянии своего здоровья следует, если при переходе из светлого помещения в темное глаза адаптируются дольше 7-8 секунд. Если ситуацию не исправить, через некоторое время развивается ксерофтальмия – конъюнктива и роговица сохнут и утолщаются. В особо запущенных случаях роговица становится мутной, на ее поверхности появляются эрозии.

При недостатке витамина А страдают также кожа и слизистые оболочки. Кожа становится сухой, на ней появляются преждевременные морщины, прыщи, трещины. Страдающий недостаточностью витамина А часто выглядит старше своих лет. Кроме того, трещины на коже и слизистых оболочках способствуют проникновению инфекций. Иммунитет у страдающих гиповитаминозом А ослаблен, организм не может нормально защищаться от инфекций, поэтому такие люди часто  болеют. Из-за нарушения работы слизистой оболочки носа снижается обоняние.

В основном от инфекций страдают верхние дыхательные пути – развиваются риниты, синуситы, бронхиты и пневмонии, мочевыделительная система – цистит и уретрит, желудочно-кишечный тракт.

Ногти при гиповитаминозе А становятся ломкими, тонкими, волосы выпадают.

При авитаминозе эти симптомы становятся более выраженными. Кроме того, из-за чрезмерного слущивания эпителия при изменении рН мочи возможно образование камней в почках. Центр такого камня – клетки эпителия. Также при авитаминозе А снижается либидо, а у женщин может начаться аменорея (отсутствие менструаций).

Описание

Ретинол (витамин А) – это жирорастворимый витамин, открытый в 1920 году. Впервые он был выделен из моркови, поэтому он и его производные называются каротиноидами (от английского слова carrot — морковь).

Ретинол попадает в организм человека в виде эфира, в тонкой кишке он расщепляется до ретинола, всасываются и транспортируются в печень. Там он переводится в ретинолпальмитат и депонируется («складируется»). Оттуда он уже по мере необходимости переносится с током крови.

Другие каротиноиды, например, β-каротин, всасываются в организме хуже ретинола.

Взрослому человеку ежедневно необходимо получать минимум 1 мг (3300 МЕ) витамина А. Причем врачи рекомендуют 75 % нормы получать в виде ретинола, а остальные 25 % в виде других каротиноидов. Если человек не получает этого количества с пищей, возникает первичный гиповитаминоз А. Это обычно происходит из-за недостаточного, однообразного, нерационального питания.

Часто человек употребляет достаточно витамина, но он по каким-либо причинам не всасывается. Это может происходить из-за низкой биодоступности провитаминов, либо из-за патологий желудочно-кишечного тракта. Витамин А плохо всасывается при синдроме мальабсорбции, циррозе печени, муковисцидозе, недостаточности поджелудочной железы, лямблиозе, глистных инвазиях, различных инфекционных заболеваниях, хронической диарее. Также всасывание витамина А может нарушаться при сахарном диабете, тиреотоксикозе, ожирении.

Бывает, что человек потребляет дневную норму витамина он хорошо усваивается, но этого недостаточно. В этом случае также развивается гиповитаминоз. Такое бывает при тяжелых физических нагрузках, длительных сильных стрессах, постоянном воздействии слишком низких или слишком высоких температур и при беременности.

Диагностика

При недостаточности витамина А нужно обращаться к гастроэнтерологу. Однако часто страдающие этой патологией идут сначала к офтальмологу или дерматологу. Диагноз ставится на основании осмотра пациента, результатов биохимического анализа крови и результатов офтальмоскопического исследования.

Лечение

При первичном гиповитаминозе А назначают специальную диету, включающую продукты, богатые этим витамином. Это овощи: морковь, тыква, кабачки, сельдерей, шпинат, красный сладкий перец, салат и томаты, любые желтые и оранжевые фрукты, а также куриная, говяжья, свиная или рыбная печень. Много ретинола содержится и в яичном желтке.

При необходимости назначают препараты витамина А.

Однако не стоит забывать, что для усвоения этого витамина необходимы витамин Е, защищающий ретинол от окисления в кишечнике, цинк, активизирующий витамин А и участвующий в его транспорте, и белки. Лучше всего каротиноиды употреблять с небольшим количеством растительного масла. А вот минеральное масло, которое используют как слабительное, принимать при гиповитаминозе А не стоит, так как в этом случае витамин А растворяется в нем и проходит через кишечник, не всасываясь.

При вторичном гиповитаминозе также назначают диету и препараты ретинола. Но кроме этого необходимо устранить причину плохого всасывания препарата. Правда, к сожалению, это не всегда возможно.

Профилактика

Профилактика гипо- и авитаминоза А заключается в правильном рациональном питании. Если по каким-то причинам овощи, фрукты, зелень, яйца, печень недоступны или малодоступны, нужно принимать препараты ретинола (витамин А, «Аевит») или поливитамины.

© Доктор Питер

ПРИЗНАКИ ДЕФИЦИТА ВИТАМИНОВ

Питание современного человека очень трудно назвать сбалансированным. Обилие рафинированных и прошедших жесткую термическую обработку продуктов оставляют мало шансов для поступления в организм достаточного количества витаминов. Неудивительно, что у многих людей врачи находят витаминную недостаточность.

 Редко организму не хватает какого-то одного витамина. Как правило, не хватает определенной группы этих полезных веществ. Если человек отказывается от животных продуктов, обычно не хватает витаминов А, D, Е и биотина. Если в рационе недостаточно растительных продуктов, то наблюдается дефицит витаминов С и группы В.

Можно ли самостоятельно понять, что витаминов стало не хватать?

 Кожа

Это самый большой орган человека, и изменения в ее состоянии трудно не заметить. Недостаток витаминов делает ее сухой и шелушащейся. А иногда можно наблюдать даже появление грубых шелушащихся «чешуек» эпидермиса.

Насторожить должны вызвать и постоянно трескающиеся или шелушащиеся губы, внезапное появление угревой сыпи, а также трещинки и язвочки в уголках рта, появление воспаленных участков кожи, больших синяков или необычная реакция на украшения или одежду.

 Ногти

При недостатке витаминов ногти становятся тусклыми, ломкими, и даже неоднократное применение средств по уходу за ними – масел или специальных лаков – не исправляет положение.

О недостатке витаминов также говорит бледность ногтевой пластины, появление на ней ямочек, полосок или пятен.

 Волосы

Основной признак недостатка витаминов со стороны волос – это их ломкость и склонность к выпадению. Но насторожить должно и неожиданное появление перхоти, седины, язвочек и прыщиков на коже головы или ее постоянный зуд.

 Глаза

Снижение зрения, особенно в сумерках – это самый серьезный признак дефицита витаминов. Кроме того, гиповитаминоз способен вызывать покраснение и припухлость век, постоянный зуд и выделения из глаз, частые воспалительные заболевания.

Нередко следствием недостатка витаминов становится непереносимость яркого света, бликов, двоение в глазах и даже развивающаяся катаракта.

Полость рта

Повышенная кровоточивость десен, язвочки на щеках и языке, шатающиеся зубы с чувствительной эмалью и склонностью крошиться, а также опухший, покрытый налетом или изменивший цвет язык – также явные признаки недостатка витаминов.

 

Все тело

Насторожить должно появление отеков на лице и руках, не связанных с пристрастием к маринадам или вчерашнему приему алкоголя. Внезапное опухание суставов, онемение, боль в мышцах, судороги и плохая координация движения тоже могут оказаться симптомами недостатка витаминов.

Кроме того, на дефицит витаминов указывают мышечная слабость, жжение под кожей и в суставах, а также постоянное ощущение холода и даже усилившийся или изменившийся запах тела.

 Нервная система

Симптомы, обычно приписываемые стрессу и усталости – невозможность сконцентрироваться, бессонница, депрессия, апатия, раздражительность – нередко оказываются признаками недостатка витаминов.

Сюда же можно отнести и потерю аппетита, недостаток энергии, постоянную раздражительность и даже потерю обоняния и вкуса. А во многих случаях снижения полового влечения виновата не усталость, а несбалансированное питание.

 Желудочно-кишечный тракт

Запоры, поносы, изменение вкусовых пристрастий, набор веса, повышение уровня холестерина в крови, тошнота и нарушение всасывания питательных веществ в кишечнике – симптомы дефицита витаминов.

 Начнем с диеты

Чаще всего изменения внешности – кожи, волос и ногтей – это признак недостатка основных витаминов А, Е, С и группы В. Обратите внимание на свой рацион – не перестали ли вы есть мясные и молочные продукты, растительное масло и продукты из цельного зерна.

Достаточно ли в рационе свежих овощей и фруктов? Может быть, пора подобрать поливитаминный комплекс?

 

Затем к врачу

Но вместо того, чтобы сразу бежать в аптеку за витаминами, сначала посетите лечащего врача. Специалист определит, каких конкретно витаминов вам не хватает, и как можно эту недостачу компенсировать. Либо определит наличие заболевания, симптоматика которого схожа с проявлением дефицита витаминов.

Авитаминоз — симптомы, причины, диагностика лечение

Внимание!

Информация в статье является справочной и не может использоваться для самодиагностики и самолечения. При обнаружении у себя симптомов заболевания обращайтесь к Вашему лечащему врачу.

Содержание

Авитаминоз – это патологическое состояние, возникающее при полном отсутствии в человеческом организме определенного витамина. Нехватка нескольких витаминов сразу именуется поливитаминозом. Эти состояния приводят к выраженному ухудшению здоровья.

Еще выделяется другое состояние – гиповитаминоз, который возникает при недостаточном усвоении витаминов или недостатке поступления этих веществ сравнительно с их расходованием. Он характеризуется нехваткой этих веществ (его полного отсутствия в организме не возникает).

Авитаминоз – понятие, получившее широкое употребление. Неспециалисты его трактуют шире по сравнению с тем, что в этот термин вкладывают медицинские работники. В медицине различают два болезненных состояния: авитаминоз при полном отсутствии какого-либо витамина, а также гиповитаминоз при недостатке этого вещества.

Обычные люди не различают эти понятия, именуя любую степень недостатка витаминов авитаминозом. Сейчас полное отсутствие этих веществ практически не встречается. В обычной жизни все сталкиваются с гиповитаминозом.

Витамины — что это?

Витаминами называют низкомолекулярные вещества, органического происхождения. Их относят вместе с микроэлементами к группе микронутриентов. Они жизненно необходимы для функционирования человеческого организма. Низкомолекулярные комплексы проявляют химическую нестойкость. Большинство из этих соединений легко разрушается.

Они быстро распадаются при нагревании или окисляются при контакте кислородом в воздушной среде. Витамины принимают во всех обменных процессах. Их недостаток ведет к нарушению метаболизма. Вследствие этого развиваются серьёзные заболевания. Существует несколько путей попадания витаминов в организм:

• с потребляемыми пищевыми продуктами;
• синтезируется микрофлорой кишечника;
• врабатывается кожным покровом под действием ультрафиолетовых лучей.

Все витамины принимают участие в катализе биохимических реакций. Они участвуют в производстве организмом ферментов и гормонов. Эти вещества регулируют различные биохимические процессы. Витамины подразделяют на жирорастворимые — A, E, D, K, а также водорастворимые — C и вся группа B.

Жирорастворимые вещества скапливаются в жировой ткани и печени. Водорастворимые вещества организм не запасает, а при избыточном поступлении выводит с мочой. Поэтому гиповитаминоз водорастворимых витаминов встречается часто, а жирорастворимых — редко. Зато гипервитаминоз последних выявляют довольно часто.

Симптомы авитаминоза

Клинические проявления гиповитаминозов определяются тем, какого из витаминов не хватает в организме.

Витамин A (ретинол)

Дефицит этого витамина проявляется офтальмологическими и дерматологическими расстройствами. Плохо воспринимается яркий дневной свет. Поражается конъюнктивальная оболочка. У больных с гиповитаминозом развивается конъюнктивит. Выявляют патологию роговицы.

Она становится мягкой и легко подвергается перфорации. Кожа высушивается и растрескивается. В ее глубокие слои легко проникает инфекция. У пациентов появляются различные гнойничковые поражения кожи. При недостатке ретинола повышается возможность развития патологий дыхательных путей – бронхитов, ринитов и других поражений.

Витамина B1 (тиамин)

Дефицит этого вещества проявляется симтомокомплексом, получившим наименование болезни бери-бери. Для него характерны следующие неврологические расстройства:

• головная боль;
• повышенная утомляемость;
• шаткость при ходьбе;
• быстрая умственная истощаемость;
• тошнота;
• ощущения покалывания на коже;
• общая слабость;
• онемение конечностей.

Пациентов беспокоит боль в проекции сердца, тахикардия. Возможны запоры, реже возникают другие проявления.

Витамин B2 (рибофлавин)

При дефиците этого вещества поражаются ткани губ. Они растрескиваются преимущественно в уголках рта. Воспаляется слизистая во рту, развивается стоматит. Обнаруживается набухание и болезненность языка. Появляется выраженная сухость кожи. Она становится утолщенной и грубой, затем покрывается чешуйками. В тяжелых случаях развивается себорейный дерматит.

Со стороны органов зрения выявляют: конъюнктивит, слезотечение светобоязнь. При выраженном недостатке рибофлавина появляется ощущение «бегания мурашек», жгучая боль в мышцах, мышечная слабость, судороги, анемия. Возможно похудание.

Витамин B6 (пиридоксин)

Для дефицита этого соединения характерны кожные и неврологические расстройства. В начальной фазе появляются:

• быстрая утомляемость;
• рассеянность;
• общая слабость;
• заторможенность.

Часто возникают сухость кожи, себорейный дерматоз на волосистой части головы, лице и шее. У больного появляется покраснение поверхности языка. Обнаруживаются трещинки в уголках рта. В далеко зашедших случаях выявляют признаки полинейропатии – ощущение покалывания или онемения в кистях и стопах. У взрослых пациентов развивается анемия, а у детей возникают судороги.

Витамин B12 (цианокобаламин)

Его дефицит проявляется анемией. У пациента наблюдаются следующие симптомы: слабость, тахикардия, головокружение, бледность кожи, одышка, шум в ушах. Выявляют воспаление слизистой и жжение языка. На коже образовываются покраснения. Появляется бессонница. Снижается аппетита.

Со стороны пищеварения – расстройство желудка и боль в животе. При длительном течении гиповитаминоза развивается энцефалопатия, периферические параличи и остеопороз. Отмечается похудание, боль в мышцах.

Витамин C (аскорбиновая кислота)

Его дефицит известен с давних времен. Он известен под названием цинга. Она имеет характерные признаки – покраснение, рыхлость, отёчность дёсен. Они кровоточат, на слизистой появляются незаживающие язвы. При тяжелом течении выпадают зубы.

Больной отмечает мышечную слабость и болезненность в ногах при ходьбе. Возникает хромота. На коже появляются множественные синяки. Возможны кровоизлияния в мягкие ткани. На фоне дефицита аскорбиновой кислоты тяжелее протекают любые соматические заболевания.

Витамин D (кальциферол)

Дефицит этого вещества вызывает у малышей рахит. У детей наблюдается деформация костей. У взрослых недостаток ведет к изменениям в костной ткани. В пожилом возрасте возникает остеопороз. Старики страдают от тяжелых переломов. Этим поражениям сопутствуют:

• слабость;
• мышечные судороги в руках и ногах;
• снижение веса;
• быстрая утомляемость;
• повышенная потливость на шее и лице;
• бессонница;
• отсутствие аппетита.

У больного снижается иммунитет. Выявляется нарушение работы почек и пищеварительного тракта. Возможно появление депрессии.

Витамин Е (токоферол)

Его выраженный недостаток вызывает распад эритроцитов. Отмечаются нарушения функции репродуктивной системы. Основные клинические проявления гиповитаминоза:

• мышечная дистрофия;
• снижение зрения;
• расстройство координации движений;
• потеря эластичности кожных покровов;
• тусклые, ломкие волосы.

У больного выявляют снижение глубокой чувствительности. Пациентам трудно писать, выговаривать сложные слова, использовать мелкие предметы.

Витамин K (менахинон)

Его недостаток вызывает нарушение свертываемости крови. Она проявляется повышенной кровоточивостью. У больного часто появляются носовые кровотечения и подкожные кровоизлияния. Возможны кровоизлияния во внутренние полости и органы. Менструации у женщин становятся обильнее.

Причины авитаминоза

Авитаминозы, по причине возникновения, делят на внешние – экологические, пищевые и прочие, а также внутренние, развитие которых обусловлено нарушением работы внутренних органов. Среди пищевых причин недостатка витаминов выделяют:

• несбалансированное питание;
• голодание;
• раннее введение прикорма;
• излишняя термическая обработка;
• строгие диеты;
• питание некачественными продуктами;
• медикаменты, блокирующие процесс усвоения витаминов;
• неправильное хранение пищи.

Существуют условия внешней среды, способствующие появлению дефицита витаминов. Выделяют следующие внешние предпосылки:

• экстремальные климатические условия жизни;
• затяжной стресс;
• злоупотребление психоактивными веществами и алкоголем;
• курение;
• проживание в условиях с неблагоприятной экологией;
• высокие физические нагрузки.

К гиповитаминозу приводят тяжелые нарушения функции внутренних органов и систем. К ним относят:

• расстройства деятельности пищеварительного тракта;
• нарушение функционирования эндокринной системы;
• у детей несовершенство строения органов ЖКТ
• сбои в процессе всасывания витаминов.
• ухудшение проницаемости мембран клеток;
• нарушение работы ферментных и транспортных систем;
• расстройства метаболизма витаминов;
• паразитозы;
• дисбактериоз;
• снижение активности иммунной системы;
• патологии печени и почек.

Авитаминоз при беременности и в период лактации обусловлен повышенной потребностью в витаминах, которая своевременно не компенсирована.

Лечение авитаминоза

Основной целью лечения авитаминозов – введение недостающих веществ в организм.

Диета

Оптимальным способом лечения гиповитаминоза считают оптимизацию рациона больного, что эти вещества поступали внутрь организма с пищей в достаточном количестве. Натуральные витамины из продуктов лучше всасываются стенкой кишечника.

Основное условие лечения дефицита витаминов – организация разнообразного питания, которое богато основными нутриентами. Обязательно присутствие в рационе свежих овощей, зелени и фруктов. Пациент должен употреблять в достаточном количестве качественные мясные и молочные продукты.

Прием витаминных препаратов

Сейчас для лечения и профилактики витаминной недостаточности применяют поливитаминные препараты, назначаемые в пероральной форме – это капли, таблетки, пастилки и другие виды. Поливитаминные комплексы подбирают осторожно, так как определенные витамины при одновременном приеме инактивируют друг на друга.

Злоупотреблять витаминами не стоит. Курсовое применение этих препаратов назначает врач. При тяжелых формах гиповитаминозов витамине препарат вводят в организм инъекционным путем. При гиповитаминозе витамина D детям назначают физиотерапевтические процедуры.

Консультация специалиста

Лечит гиповитаминоз врач общей практики — терапевт или педиатр. При выявлении симптомов, похожих на проявления авитаминоза, обращайтесь к нам в ЛДЦ Здоровье. Врач установит диагноз и назначит лечение.

Как определить дефицит витамина B12 без анализов: признаки и советы врача

https://rsport.ria.ru/20210705/b12-1739852348.html

Как определить дефицит витамина B12 без анализов: признаки и советы врача

Как определить дефицит витамина B12 без анализов: признаки и советы врача — РИА Новости Спорт, 20.08.2021

Как определить дефицит витамина B12 без анализов: признаки и советы врача

В12 — один из самых важных витаминов в организме человека. От него зависит множество жизненно важных процессов. Так, водорастворимый витамин B12 необходим для… РИА Новости Спорт, 20.08.2021

2021-07-05T04:20

2021-07-05T04:20

2021-08-20T21:35

зож

здоровье

витамины

/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

https://cdnn21.img.ria.ru/images/155161/58/1551615886_0:62:2000:1187_1920x0_80_0_0_e60421c89d73dc41f4bb3e4e5dd12fb8.jpg

МОСКВА, 5 июл — РИА Новости. В12 — один из самых важных витаминов в организме человека. От него зависит множество жизненно важных процессов. Так, водорастворимый витамин B12 необходим для образования эритроцитов, он также синтезирует РНК и ДНК, аминокислоты и белки, обеспечивает функционирование нервной системы.Больше всего витамина В12 содержится в рыбе, мясе, птице, молочных продуктах и яйцах. Особенно богаты им печень, скумбрия и говядина. Тем не менее оказывается, что многие люди страдают от дефицита B12 и даже от анемии. В группе риска оказываются пожилые люди, веганы, диабетики и люди, принимающие антациды.Диагностировать недостаток этого витамина в организме бывает крайне сложно, но есть общие признаки, которые можно распознать самостоятельно.В первую очередь — цвет кожи. У людей с дефицитом B12 она очень бледная или имеет желтушный оттенок. Такое состояние кожи связано с недостатком эритроцитов, которые разрушаются, вызывая избыток билирубина. Билирубин образуется в печени и является результатом расщепления отмирающих кровяных клеток. Большое количество данного вещества в организме придает коже и белкам глаз желтоватый оттенок.Постоянная слабость и быстрая утомляемость тоже являются важными сигналами недостатка B12. Как и в первом случае, здесь тоже виноваты эритроциты, ведь они переносят кислород к клеткам. При его недостатке развивается гипоксия: человек чувствует постоянную сонливость, одышку и головокружения.Другая особенность витамина B12 — защищать нервные волокна. Поэтому при наличии дефицита нарушается функционирование нервной системы. Проявляется это в виде парестезии — расстройства чувствительности, которое характеризуется спонтанно возникающими ощущениями ползания мурашек, жжения, покалывания.Длительный дефицит этого активного вещества может привести к проблемам с координацией и изменению походки, что особенно опасно для пожилых людей.Глоссит — еще одно неприятное последствие дефицита B12. Это состояние сопровождается болью в языке, изменением его текстуры и цвета. Также может наблюдаться зуд во рту или покалывание в языке.В редких случаях при недостатке В12 повреждается зрительный нерв, и тогда зрение становится расплывчатым и нечетким. Такое прогрессирующее снижение зрения называется оптической нейропатией. Происходит нарушение передачи импульсов от глаз к мозгу, мир становится размытым.Перепады настроения также связаны с недостатком в организме витамина B12. Хронический дефицит этого витамина может привести даже к тяжелой депрессии или деменции.Крайне редко низкий уровень B12 может стать причиной повышения температуры тела, жара или лихорадки. Врач-диетолог Инна Аминова также советует обратить внимание на следующие симптомы: неприятный запах от тела, снижение аппетита, боли в спине и регулярные головные боли.Если вы наблюдаете у себя перечисленные признаки, обратитесь к врачу, чтобы вовремя диагностировать дефицит этого важного элемента. Грамотный специалист сможет подобрать витамин в удобной для вас форме. Также не забывайте включать в рацион продукты, богатые B12, и следить за состоянием желудочно-кишечного тракта.

https://rsport.ria.ru/20210704/chereshnya-1739794444.html

https://rsport.ria.ru/20210630/limon-1739124610.html

https://rsport.ria.ru/20210628/grechka-1738838474.html

https://rsport.ria.ru/20210625/myaso-1738517411.html

РИА Новости Спорт

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2021

РИА Новости Спорт

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://rsport.ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости Спорт

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

https://cdnn21.img.ria.ru/images/155161/58/1551615886_39:0:1939:1425_1920x0_80_0_0_f7fe0090d6a0a5d2fabd3879b5848bc4.jpg

РИА Новости Спорт

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА Новости Спорт

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

здоровье, витамины

МОСКВА, 5 июл — РИА Новости. В₁₂ — один из самых важных витаминов в организме человека. От него зависит множество жизненно важных процессов. Так, водорастворимый витамин B₁₂ необходим для образования эритроцитов, он также синтезирует РНК и ДНК, аминокислоты и белки, обеспечивает функционирование нервной системы.

Больше всего витамина В₁₂ содержится в рыбе, мясе, птице, молочных продуктах и яйцах. Особенно богаты им печень, скумбрия и говядина. Тем не менее оказывается, что многие люди страдают от дефицита B₁₂ и даже от анемии. В группе риска оказываются пожилые люди, веганы, диабетики и люди, принимающие антациды.

Что произойдет с организмом, если летом каждый день есть черешню

Диагностировать недостаток этого витамина в организме бывает крайне сложно, но есть общие признаки, которые можно распознать самостоятельно.

В первую очередь — цвет кожи. У людей с дефицитом B₁₂ она очень бледная или имеет желтушный оттенок. Такое состояние кожи связано с недостатком эритроцитов, которые разрушаются, вызывая избыток билирубина. Билирубин образуется в печени и является результатом расщепления отмирающих кровяных клеток. Большое количество данного вещества в организме придает коже и белкам глаз желтоватый оттенок.

Постоянная слабость и быстрая утомляемость тоже являются важными сигналами недостатка B₁₂. Как и в первом случае, здесь тоже виноваты эритроциты, ведь они переносят кислород к клеткам. При его недостатке развивается гипоксия: человек чувствует постоянную сонливость, одышку и головокружения.

Врач рассказал, кому нельзя пить воду с лимоном натощак

Другая особенность витамина B₁₂ — защищать нервные волокна. Поэтому при наличии дефицита нарушается функционирование нервной системы. Проявляется это в виде парестезии — расстройства чувствительности, которое характеризуется спонтанно возникающими ощущениями ползания мурашек, жжения, покалывания.

Длительный дефицит этого активного вещества может привести к проблемам с координацией и изменению походки, что особенно опасно для пожилых людей.

Глоссит — еще одно неприятное последствие дефицита B₁₂. Это состояние сопровождается болью в языке, изменением его текстуры и цвета. Также может наблюдаться зуд во рту или покалывание в языке.

В редких случаях при недостатке В₁₂ повреждается зрительный нерв, и тогда зрение становится расплывчатым и нечетким. Такое прогрессирующее снижение зрения называется оптической нейропатией. Происходит нарушение передачи импульсов от глаз к мозгу, мир становится размытым.

Врач рассказала, кому нельзя есть гречку

Перепады настроения также связаны с недостатком в организме витамина B₁₂. Хронический дефицит этого витамина может привести даже к тяжелой депрессии или деменции.

Крайне редко низкий уровень B₁₂ может стать причиной повышения температуры тела, жара или лихорадки. Врач-диетолог Инна Аминова также советует обратить внимание на следующие симптомы: неприятный запах от тела, снижение аппетита, боли в спине и регулярные головные боли.

Если вы наблюдаете у себя перечисленные признаки, обратитесь к врачу, чтобы вовремя диагностировать дефицит этого важного элемента. Грамотный специалист сможет подобрать витамин в удобной для вас форме. Также не забывайте включать в рацион продукты, богатые B₁₂, и следить за состоянием желудочно-кишечного тракта.

Россиян предупредили о последствиях отказа от мяса

симптомы, признаки, лечение у детей и взрослых

Авитаминоз (гиповитаминоз) – дефицит в организме человека одного витамина или группы витаминов. Симптоматика патологии зависит от конкретной формы заболевания, диагностированной у пациента. Наиболее распространенными признаками витаминной недостаточности остаются быстрая утомляемость, сонливость, раздражительность, утрата аппетита. Гиповитаминозы характерны для детей и пациентов старшей возрастной группы (от 65 лет).

Этиология заболевания

Основной причиной авитаминоза становится несбалансированная диета пациента. Отсутствие в рационе свежих овощей и фруктов, муки грубого помола, нешлифованных круп приводит к недостаточному поступлению витаминов в организм ребенка или взрослого. Аналогичным образом на состояние пациентов влияет нарушение соотношения жиров, белков и углеводов в употребляемых блюдах.

Признаки авитаминоза могут проявиться у пациентов, которые неправильно хранят продукты или готовят пищу. Ошибки в термической обработке мяса и овощей могут привести к разрушению содержащихся в них витаминов. Многие ягоды и фрукты нельзя замораживать, поскольку это приводит к утрате ими всех полезных свойств.

Авитаминоз может развиться у детей и взрослых на фоне повышенных физических нагрузок и постоянных стрессов. Не лучшим образом на витаминном балансе организма сказывается проживание в неблагоприятных климатических условиях. Так, суточная доза витаминов, необходимых жителям Крайнего Севера, на 60% выше средней по стране.

Витаминная недостаточность может стать следствием диагностированной у пациента патологии. При поражениях ЖКТ часто нарушается всасыванием витаминов в кишечнике. Гиповитаминозы развиваются на фоне приема некоторых медикаментов (антибиотиков, антикоагулянтов).

Симптоматика патологии

Симптомы авитаминоза зависят от нескольких факторов. Основным становится группа витамина, дефицит которого наблюдается в организме человека. Существенное влияние на клиническую картину патологии оказывают форма гиповитаминоза (легкая, средняя, тяжелая) и возраст пациента.

Общими признаками всех типов авитаминозов становятся:

• сниженный аппетит;
• повышенная утомляемость;
• сонливость;
• раздражительность;
• приступы тошноты.

Первые признаки патологии проявляются при значительном недостатке витамина в рационе ребенка или взрослого.

Дефицитный витамин	Симптоматика
A	Нарушения зрения – сумеречная слепота, искаженное восприятие цветов. Усиливается ороговение кожи, волосы становятся тонкими и ломкими
B1 (болезнь бери-бери)	Кожные покровы истончаются и сохнут. Нарушается чувствительность ног, отмечаются колебания температуры тела. Икроножные мышцы часто сводит судорогами. При отчетной форме появляются одышка, тахикардия и выраженные отеки
B3 (пеллагра)	Кожные покровы темнеют и интенсивно шелушатся. Кисти рук покрываются красными отечными пятнами, которые похожи на проявления острого воспалительного процесса
B6 (гипорибофлавиноз)	Развивается конъюнктивит. Красная кайма губ высыхает и шелушится, в уголках рта появляются трещины. Язык становится малиновым, блестящим. На его боках появляются отпечатки зубов
B12	Развиваются признаки анемии и атрофического гастрита. На языке образуются очаги жжения и покалывания. Слабеет мышечный тонус, меняется походка пациента
C (цинга)	Десны опухают и кровоточат. Кожные покровы истончаются и становятся сухими, шелушащимися. Развивается гемартроз коленных суставов, расшатываются и выпадают зубы

У вас появились симптомы авитаминоза?

Точно диагностировать заболевание может только врач. Не откладывайте консультацию — позвоните по телефону +7 (495) 775-73-60

Диагностика гиповитаминозов

Симптомы авитаминоза требуют немедленного обращения к гастроэнтерологу. Врач проводит физикальный осмотр пациента и собирает информацию для анамнеза. Проявления патологии специфичны, поэтому постановка диагноза в большинстве случаев не вызывает затруднений.

Анализ биоматериалов пациента в лабораторных условиях позволяет оценить степень витаминной недостаточности и выявить патологии, которые могли стать ее причиной.

Дополнительные консультации с врачами назначаются пациенту при наличии хронических патологий или прохождении лечения препаратами, вызывающими витаминную недостаточность. Гастроэнтеролог учитывает назначения коллег при выработке терапевтического курса для ребенка или взрослого.

Лечение патологии

Основная цель терапии – поступление в организм пациента недостающих витаминов. Лечение авитаминоза базируется на разработке соответствующей диеты. Вещества, получаемые человеком из пищи, быстро всасываются в кишечнике. Оптимально подобранный рацион включает в себя разные группы питательных элементов, которые участвуют в обменных процессах. Их присутствие в употребляемых блюдах ускоряет выздоровление пациента.

Медикаментозный курс включает пероральный прием поливитаминных препаратов. Гиповитаминозы тяжелой формы лечатся посредством инъекций. Монопрепараты редко используются при лечении витаминной недостаточности. Авитаминозы сопровождаются нарушением баланса нескольких групп витаминов в организме человека. Поливитаминные комплексы способствуют быстрому решению этой проблемы. Отказ от них возможен при индивидуальной непереносимости отдельных компонентов препарата пациентом.

Прогноз и профилактические меры

Своевременное лечение гиповитаминозов позволяет рассчитывать на полное выздоровление пациента. Благоприятный прогноз формируется при умеренной витаминной недостаточности и нормализации рациона ребенка или взрослого. Тяжелые формы авитаминозов не всегда позволяют восстановить нормальную работу отдельных систем организма. Дефицит витаминов в запущенном виде может привести к летальному исходу.

Профилактика патологии основана на сбалансированной диете. Признаки авитаминоза не проявятся у детей и взрослых при систематическом употреблении достаточного количество овощей, фруктов, зелени. Осенью и зимой следует включать в рацион свежевыжатые соки, цитрусовые и квашеную капусту.

Вопросы и ответы

Чем опасны авитаминозы?

Длительный дисбаланс витаминов в организме может привести к тяжелым последствиям: угнетению деятельности отдельных систем организма или полиорганной недостаточности. Поэтому лечение гиповитаминозов необходимо проводить после консультации с гастроэнтерологом.

Почему самостоятельный прием витаминов пациентом не позволяет вылечить авитаминоз?

Прием поливитаминных комплексов без назначения врача может навредить пациенту. Результаты лабораторных анализов позволяют установить, какие витамины необходимы ребенку или взрослому. На основании этих данных гастроэнтеролог рассчитывает суточную дозировку препаратов. Её нарушение в ходе самостоятельного приема витаминов может привести к острым аллергическим реакциям.

Нехватка витамина Д: причины, симптомы и последствия

Витамин Д оказывает влияние на весь организм. Все наши внутренние органы имеют рецепторы, готовые его принять. Витамин Д синтезируется в эпидермисе кожи при воздействии солнечных лучей, а точнее — ультрафиолета.

Некоторые косметические средства могут смывать липидный барьер кожи, что может мешать образованию витамина Д. Например, если в них содержится SLS или SPF. Хлорка в бассейне также смывает этот слой.

Получить витамин Д через пищу в принципе реально, но процент его содержания в еде настолько мал, что обеспечить им наш организм просто невозможно.

К тому же в России такой климат — нам все время не хватает солнца, или мы часто сидим в помещении, забывая погулять. А приезжая на юга, мажемся всеми возможными средствами, что полностью мешает витамину Д попасть к нам в организм…

Одна из основных функций этого витамина — контролировать состояние костей и костных тканей, без него может вымываться кальций из организма.

Поэтому он особенно необходим беременным, ведь значительная доля кальция передается от мамы малышу. Очень много исследований показывают о негативном влиянии на ребенка недостатка витамина Д у матери.

Также среди других функций — профилактика рака, сердечно-сосудистых и аутоиммунных заболеваний.

Недостаток витамина Д может привести к развитию многих серьезных заболеваний, среди которых:

• рахит,
• сахарный диабет,
• бронхиальная астма,
• остеопороз,
• инфекционные заболевания,
• рак груди,
• пародонтоз,
• лишний вес и др.

А также человек может:

• чувствовать усталость,
• впадать в депрессию,
• мучиться бессонницей, головными и мышечными болям и пр.

И это далеко не полный список…

Доказано, что больше 200 заболеваний связано с нехваткой витамина Д!

В особой группе риска находятся:

• дети до 5 лет,
• пожилые люди старше 60,
• беременные женщины,
• люди, страдающие избыточным весом,
• темнокожие.

Не зря все врачи советуют чаще гулять! Особенно сейчас, когда лето, самое время зарядиться витамином Д! Ведь, к счастью, наш организм может его накапливать, как верблюд воду!

Помимо этого, существуют различные добавки с этим витамином.

А в нашей клинике вы можете определить свой уровень витамина Д с помощью методов ИФА (оптимальный уровень считается 100−120 нг/мл) или ВЭЖХ, ВЭЖХ-МС.

Записаться можно по телефонам +7 495 532-91-87 +7 926 618-08-68

Роль витаминов при беременности для женщин

Во время беременности организм женщины испытывает серьезнейшую нагрузку. Не удивительно, ведь уже с первых дней закладывается целая система органов малыша. Огромное значение в этот период играет полноценное правильное питание и прием витаминных комплексов, которые необходимы для здорового вынашивания малыша.

Безусловно, лучшим источником витаминов и микроэлементов является пища. Но во время такого ответственного и сложного периода, как беременность, даже здоровая пища не всегда может полностью восполнить тот необходимый резерв витаминов, которые необходимы для правильного развития плода.

Каждый микроэлемент несет свою физиологическую функцию, поэтому прием витаминов должен быть составлен с учетом требований суточной нормы потребления, разработанной и рекомендованной Российской Федерацией акушеров и гинекологов.

Какие сигналы подает организм при витаминной недостаточности?

Удивительно, что о нехватке того или иного витамина, организм начинает сразу же подавать сигналы через различные симптомы. Недомогание, сонливость, головная боль – причиной каждого из симптомов является нехватка соответствующего витамина.

• Витамин А участвует в формировании зрительных пигментов. При его становятся хрупкими и ломкими ногти, снижается острота зрения.
• Недостаток витамина В1 может вызвать судороги, онемение пальцев рук и ног.
• Витамина Е отвечает за эластичность кожи и при его дефиците, женщины отмечают сухость, шелушение, появление раздражений на коже.
• Витамин С – это сильнейший антиоксидант, отвечающий за иммунитет и работоспособность. Сонливость, апатия и раздражительность могут быть причиной нехватки этого элемента.
• В2 отвечает за регуляцию кроветворения и его недостаток вызывает жжение, сухость кожи, слезоточивость, головокружение.
• Витамин D регулирует количество кальция и фосфата в организме, которые нужны для того, чтобы сохранить кости и зубы здоровыми. Кровоточивость десен, порча эмали и боль в суставах – первые признаки дефицита.
• Кальций отвечает за формирование нервной системы плода, его нехватка выражается в ломкости ногтей, хрупкости костей.

Если вы замечаете какие-либо неприятные симптомы, дискомфорт, то следует немедленно обратиться к специалисту. Гинеколог в Новосибирске, проведя полное обследование, назначит соответствующие препараты и витаминно-минеральные комплексы.

Не стоит самостоятельно ставить себе диагноз гиповитаминоза и назначать лечение. Помните, что все препараты и витамины теперь вы принимаете вместе с вашим малышом.

Значение фолиевой кислоты на ранних стадиях беременности

Фолиевая кислота является одним из важнейших элементов в формировании здорового ребенка. О значении и важности витамина В9 медицине известно уже давно, однако в последние 10 лет гинекология стала уделять особое внимание этому микроэлементу.

Дефицит фолиевой кислоты, которая принимает важнейшее участие в формировании ДНК и развитии нервной трубки ребенка, может привести к тяжелым последствиям, вплоть до отслоения плаценты и выкидыша.

Клинические исследования показали, что 80% случаев рождения детей с врожденными дефектами головного и спинного мозга можно избежать при своевременном применении фолиевой кислоты до беременности и в процессе вынашивания малыша.

Учитывая, что из организма беременной женщины этот микроэлемент выводится в 4-5 раз быстрее, ежедневная потребность в микроэлементе В9 у здоровых женщин составляет 0,4 мг. Особенно важно придерживаться этой рекомендации в первый триместр беременности.

Прием назначенных витаминов ни в коем случае не заменяет правильного и полноценного питания. Поэтому выполнение всех назначений и предписаний врача, прогулки на свежем воздухе и правильный режим станут залогом благополучного вынашивания и рождения здорового малыша.

20 удивительных признаков дефицита витаминов, о которых вы должны знать — Best Life

Недостаток питания вызывает тревогу даже в таких развитых странах, как США. По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC), примерно 10,5 процента населения США имеют дефицит витамина B6; 8,1% имеют дефицит витамина D; 6 процентов имеют дефицит витамина С; и менее 1 процента имеют дефицит витамина А. Так как же узнать, не хватает ли вам необходимых питательных веществ? Что ж, помимо того, что вы ежегодно проверяете свой уровень в кабинете врача, вы можете ознакомиться с этими удивительными признаками дефицита витаминов.

Симптомы дефицита витамина А

iStock

Недостаток витамина А часто проявляется в глазах. И это имеет смысл, поскольку бета-каротин — предшественник витамина А — часто рекомендуется для оптимального здоровья глаз.

«Витамин А имеет решающее значение для здоровья глаз», — объясняет врач функциональной медицины Ерал Патель , доктор медицины. Итак, на какие симптомы со стороны глаз следует обращать внимание? Что ж, Патель отмечает, что «дефицит витамина А часто встречается у тех, кто страдает сухим глазом.В одной статье 2013 года, опубликованной в журнале Community Eye Health Journal , аналогичным образом отмечается, что серьезный дефицит витамина A часто проявляется в виде сухости конъюнктивы, также известной как ксерофтальмия.

Shutterstock

По данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), дефицит витамина А является основной причиной предотвратимой слепоты среди подростков, особенно в развивающихся странах. По их оценкам, ежегодно до 500 000 детей с дефицитом витамина А теряют зрение.

И риску подвержена не только молодежь.Организация также отмечает, что беременные женщины, особенно те, которые не имеют доступа к медицинской помощи, в равной степени уязвимы для этого дефицита в третьем триместре.

Shutterstock

Если вам поставили диагноз анемия — или дефицит эритроцитов — и вы не уверены, в чем его первопричина, вам следует подумать о проверке уровня витамина А. Управление диетических добавок Национального института здоровья (NIH) отмечает, что «люди с дефицитом витамина А … обычно имеют низкий уровень железа, что может привести к анемии.«

Однако, если вы обнаружите, что дефицит является причиной вашей анемии, есть способы поправиться. В одном метаанализе 2013 года, опубликованном в журнале Nutrients , сделан вывод, что добавки витамина А могут как предотвратить железодефицитную анемию, так и обратить ее вспять.

Симптомы дефицита витамина B

Shutterstock

По словам диетолога Лизы Ричардс , автора книги Candida Diet, интересным признаком дефицита B12 являются «язвы во рту». Связь витамина B с язвой во рту была доказана в 2009 году, когда врачи из Университета Бен-Гуриона в Негеве давали пациентам ночную дозу витамина B12 и обнаружили, что он предотвращает язвы.

Shutterstock

По словам Ричардса, многие пациенты с дефицитом B12 также испытывают головокружение. Это потому, что, как и при дефиците витамина A, дефицит витамина B может привести к анемии, которая снижает количество здоровых эритроцитов в организме и нарушает приток кислорода к мозгу.

iStock

Ваше сердце иногда кажется, что оно вот-вот вырвется из груди? Что ж, согласно WebMD, анемия, вызванная дефицитом витамина B12, может вызвать этот симптом.Если не лечить анемию, она может привести к серьезным осложнениям, поэтому не забывайте о максимальном потреблении витамина B.

Shutterstock

Не только витамин B12, но и недостаток B2, также известного как рибофлавин, также может проявляться удивительным образом. «Дефицит [витамина В2] может вызвать воспаление кожи», — говорит Кристин Артур , доктор медицины, терапевт в MemorialCare Medical Group в Калифорнии. Если вы соблюдаете экстремальную диету или у вас проблемы с пищеварением, например целиакия, обратите особое внимание на этот тонкий симптом.

Симптомы дефицита витамина С

Shutterstock

«Недостаток витамина С усиливает признаки старения, например, морщины», — поясняет сертифицированный диетолог Энн Рамарк . Это потому, что витамин С регулирует выработку коллагена, белка, отвечающего за эластичность и молодость вашей кожи, объясняет она.

Так что же делать, если у вас низкий уровень витамина С? Рамарк говорит, что «просто увеличив потребление фруктов и овощей, вы можете ощутить драматический эффект на вашу кожу.«

Shutterstock

Дефицит витамина С влияет не только на вашу кожу, делая морщины более заметными. По словам врача Грега Баррелла , соучредителя Carbon Health, эта проблема также может привести к «разрыву кровеносных сосудов на коже».

Если вы думаете, что у вас дефицит витамина С, вызывающий проблемы с кожей, надежда есть. При лечении «симптомы исчезают довольно быстро», — говорит Баррелл. «Тяжелые симптомы могут исчезнуть в течение дня или двух, [а] другие — в течение нескольких недель.«

Shutterstock

Вполне возможно, что симптомы дефицита витамина С прячутся во рту. По словам стоматолога Daniel Balaze из Balaze & Gregg Dentistry, этот тип витаминной недостаточности часто проявляется во рту «в виде красных, опухших и раздраженных десен». Если ваши десны особенно чувствительны, и вы не знаете, почему, поговорите со своим лечащим врачом о возможности дефицита витамина C.

Симптомы дефицита витамина D

iStock

«Дефицит витамина D связан со многими изменениями сна, такими как уменьшение количества часов сна и сон, который менее успокаивает и восстанавливает силы», — говорит Баррелл.«Это также было связано с усилением воспаления носа и миндалин, которое может привести к апноэ во сне и нарушению сна». Один из метаанализов девяти исследований, опубликованных в журнале Nutrients за 2018 год, пришел к выводу, что люди с дефицитом витамина D имеют на 50 процентов повышенный риск нарушений сна.

Shutterstock

«Одним из неожиданных признаков дефицита витамина D является выпадение волос», — говорит Ричардс. Это потому, что, как объясняет исследование 2019 года, опубликованное в Dermatology and Therapy , это питательное вещество участвует в синтезе кератина, белка, из которого состоят волосы.

Shutterstock

К несчастью для людей с дефицитом витамина D, это питательное вещество играет роль как для психического, так и для физического здоровья. Если у вас дефицит витамина D, «что-то, что вы можете заметить, — это изменение вашего общего настроения — чувство подавленности и усталости или даже признаки депрессии», — отмечает диетолог Роберт Томас , соучредитель веб-сайта о мужском здоровье Sextopedia.

Связь между вашим настроением и уровнем витамина D существует благодаря серотонину, так называемому гормону счастья.Как отмечается в одном исследовании 2015 года, опубликованном в журнале The FASEB Journal , витамин D помогает поддерживать адекватный уровень серотонина в головном мозге.

Shutterstock

Если вы обнаружите, что вашему организму требуется много времени для заживления ран и других повреждений кожи, это может быть еще одним неожиданным симптомом дефицита витамина D. «Витамин D участвует во многих процессах организма, и когда ваше тело травмировано, для правильного восстановления требуется большее количество этого витамина», — говорит Томас. «Витамин D влияет и регулирует рост клеток, поэтому достаточный уровень витамина имеет решающее значение для формирования новой кожи.«

Симптомы дефицита витамина Е

iStock

«Хотя дефицит витамина Е встречается редко, он иногда наблюдается у людей с муковисцидозом или глютеновой болезнью», — говорит Артур. И если вы беспокоитесь о том, что он может быть у вас, она говорит, что наиболее распространенным симптомом, на который следует обращать внимание, являются «проблемы с балансом». Вкратце: если вы падаете чаще и знаете, что подвержены риску дефицита витамина Е, возможно, пришло время проверить свой уровень.

Shutterstock

Нервная боль, которую клиника Кливленда описывает как ощущение, «больше похожее на жжение, колющую или стреляющую боль», может быть вызвана дефицитом витамина E.Основное тематическое исследование 1999 года, опубликованное в журнале Archives of Physical Medicine and Rehabilitation , описывает пациента с дефицитом витамина E, который после девяти месяцев лечения витамином E смог преодолеть нервную боль и снизить двигательную функцию.

Shutterstock

Витамин Е играет огромную роль в поддержании ваших мышц. Одно исследование 2013 года, опубликованное в International Journal of Preventive Medicine , показало, что у субъектов, которые ежедневно принимали 400 МЕ витамина Е, уменьшалось повреждение мышц.

И все же большинство людей не осознают, что мышечные боли и болезненные ощущения могут быть симптомом дефицита витамина Е. Конечно, болезненные ощущения после тренировки не являются поводом для беспокойства, но если ваши мышцы слабые и болезненные, а вы относительно малоподвижны, обратите внимание.

Симптомы дефицита витамина К

iStock

Как объясняет Национальный институт здоровья, витамин К является жизненно важным элементом гемостаза или свертывания крови. Людям с проблемами абсорбции, такими как муковисцидоз, глютеновая болезнь, язвенный колит и синдром короткой кишки, следует уделять особое внимание тому, как они свертываются, поскольку они подвергаются повышенному риску дефицита витамина К.

Shutterstock

У вас синяк, как у персика? Если это так, вам следует подумать о том, чтобы сдать кровь. Артур говорит, что «легкие синяки» — один из удивительных признаков дефицита витамина К.

Shutterstock

Кровяные пятна при дефекации почти всегда вызывают беспокойство. И по словам Артура, это явление может быть симптомом дефицита витамина К. Несмотря ни на что, кровавый стул стоит проверить у медицинского работника.

Дефицит витамина А у детей

1.Руководство по мониторингу охвата добавками витамина А

Руководящие принципы Глобального альянса по витамину А (ГАВА) содержат рекомендации и информацию для руководителей районного и национального уровней по мониторингу и отчетности программ приема добавок витамина А, ориентированных на детей в возрасте от 6 до 59 месяцев. .

2. Процессы для Глобальной базы данных охвата VAS ЮНИСЕФ

С 2000 года ЮНИСЕФ оценил охват VAS в приоритетных странах ¹ на национальном, региональном и глобальном уровнях в рамках общеорганизационных усилий по мониторингу положения детей во всем мире.Отчет, в котором описывается процесс, правила и допущения, применяемые к административным данным, получаемым каждый год от страновых групп для создания Глобальной базы данных охвата VAS ЮНИСЕФ, был выпущен в марте 2020 года. Отчет включает блок-схему, которая дает быстрый снимок общей процесс проверки, а также подробный отчет о проверочных вопросах, различных встречающихся сценариях и способах решения каждого из них. Краткое содержание 2.1. Показатели для Глобальной базы данных охвата VAS ЮНИСЕФ; и 2.2. Процесс создания ежегодных национальных оценок охвата VAS для базы данных представлен ниже, а полная информация доступна в отчете.

2.1. Показатели для Глобальной базы данных охвата VAS ЮНИСЕФ

Таблица 1. Определения показателей охвата добавками витамина А в Глобальной базе данных ЮНИСЕФ

Название индикатора	Определение показателя	Числитель	Знаменатель
1 семестр 1 Покрытие VAS (с января по июнь)	Процент детей в возрасте 6–59 месяцев, получивших соответствующую возрасту дозу витамина А в 1 семестре через основной механизм распределения *	Количество детей в возрасте 6–59 месяцев, получивших соответствующую возрасту дозу витамина А через основной механизм распределения * в семестре 1	Всего детей в возрасте 6–59 месяцев
Покрытие VAS за 2 семестр 2 (с июля по декабрь)	Процент детей в возрасте 6–59 месяцев, получивших соответствующую возрасту дозу витамина А во 2 семестре через основной механизм распределения *	Количество детей в возрасте 6–59 месяцев, получивших соответствующую возрасту дозу витамина А через основной механизм распределения * во 2 семестре	Всего детей в возрасте 6–59 месяцев
3.Годовое покрытие VAS двумя дозами (с учетом 1-го и 2-го семестров)	Семестр, в котором был достигнут более низкий охват VAS для детей в возрасте 6-59 месяцев в данном календарном году	Число детей в возрасте 6–59 месяцев, получивших соответствующую возрасту дозу витамина А через основной механизм распределения * в семестре с меньшим охватом в календарном году	Общая численность детей в возрасте 6–59 месяцев, использованная для оценки охвата за семестр с более низким значением охвата за календарный год

* Определяется как механизм, который обеспечил максимальный охват в семестре.

Двухдозовый охват VAS является основным показателем глобального мониторинга программ VAS. Охват двумя дозами ВАШ — это оценка процента детей в возрасте 6–59 месяцев, получивших две дозы ВАШ с интервалом примерно 4–6 месяцев в течение календарного года. Семестр, в котором достигнут более низкий охват между семестром 1 и 2, используется в качестве прокси (например, если за семестр 1 достиг 98% охвата, а за семестр 2 — 50%, охват двумя дозами сообщается как 50 за цент).В случаях, когда есть данные только за один из двух годовых семестров (т. Е. В другом семестре не было данных или утвержденной оценки охвата), охват двумя дозами сообщается как «нет данных». В случаях, когда между событием в 1-м и 2-м семестре прошло более 8 месяцев, охват двумя дозами составляет 0%.

Несмотря на то, что международные рекомендации призывают к добавлению витамина А каждые четыре-шесть месяцев, текущие усилия по мониторингу не могут определить долю охваченных детей, которые получают обе годовые дозы витамина А с соответствующими интервалами.Приближенные значения охвата двумя дозами, представленные ЮНИСЕФ, предполагают, что в странах, предоставляющих более одного цикла добавок, одни и те же дети, вероятно, не попадают в рамки обоих распределений. Предполагается, что доля детей, охваченных одной кампанией, но не охваченной другой, будет минимальной. Следовательно, нижняя из двух точек данных по охвату за данный год предполагается примерно равной доле детей, получающих две дозы витамина А с соответствующим интервалом. Существует необходимость в разработке более совершенных методов измерения доли полностью защищенных детей. .

2.2. Процесс создания годовых оценок покрытия VAS для базы данных

Страновым командам предлагается заполнить стандартизированную форму для ежегодной отчетности о покрытии VAS. Процессы, стандарты и допущения, использованные для получения оценок национального охвата на основе данных, представленных страновыми группами, обобщены в блок-схеме. В отчете описаны конкретные шаги, указанные в блок-схеме от момента подачи данных до определения окончательной оценки национального охвата для каждого семестра.Сюда входят вопросы, которые задаются в обзоре, различные встречающиеся сценарии и способы решения различных проблем.

[1] Глобальная база данных охвата VAS ЮНИСЕФ за 2000–2017 гг. Включает 82 страны, определенные в качестве «приоритетных» для национальных программ VAS по состоянию на 2000 год. Список был составлен на основе данных, проведенных в 2014 году с использованием оценок состояния здоровья и здоровья. показатели питания около 2000 г., когда обычно начинались программы VAS. В ходе исследования рассматривались два основных показателя: (i) уровень смертности детей в возрасте до пяти лет и (ii) распространенность VAD.На основе этого анализа было установлено, что набор стран, по которым в глобальной базе данных ЮНИСЕФ представлены семестровые и годовые оценки охвата ВАШ двумя дозами, был ограничен этими странами. По состоянию на 2018 отчетный год этот список сокращен до 64 приоритетных стран. Страны, которым требуются только субнациональные программы, не включены в базу данных. Списки стран можно найти на этой веб-странице под заголовком «Доступ к данным».

7 Распространенный дефицит питательных веществ | Ежедневное здоровье

1.Кальций: онемение, покалывание в пальцах и нарушение сердечного ритма

По данным Национального института здоровья (NIH), кальций важен для поддержания прочности костей и контроля функции мышц и нервов. Признаки очень низкого уровня кальция включают онемение, покалывание в пальцах и нарушение сердечного ритма, сообщает клиника Кливленда. При этом краткосрочных явных симптомов дефицита кальция нет.

Большинству взрослых требуется 1000 миллиграммов (мг) кальция каждый день, хотя, по данным клиники Майо, женщинам старше 50 и мужчинам старше 70 требуется 1200 мг.Паттон говорит, что вы, вероятно, получите достаточно как минимум трех порций молока или йогурта в день. Сыр — еще один хороший источник кальция, но если вы не любите молочные продукты, вы можете найти это питательное вещество в апельсиновом соке, обогащенном кальцием, или в хлопьях для завтрака (проверьте этикетку с фактами питания, чтобы узнать, был ли добавлен кальций). и темные листовые овощи, такие как капуста и брокколи, согласно NIH.

2. Витамин D: усталость, боль в костях, изменение настроения и многое другое

Этот витамин имеет решающее значение для здоровья костей, а также может предотвратить некоторые виды рака, по данным клиники Кливленда.Симптомы дефицита витамина D могут быть неопределенными — могут возникнуть усталость, боли в костях, изменения настроения, мышечные боли или слабость.

«Если это продолжается в течение длительного времени, дефицит витамина D может привести к размягчению костей», Псота говорит. «Длительный дефицит также может быть связан с раком и аутоиммунными заболеваниями», — говорит Мишель Зайв, сертифицированный NASM тренер по питанию из Сан-Диего.

Согласно NIH, большинству взрослых необходимо 15 микрограммов (мкг) витамина D каждый день, а взрослым старше 70 лет — 20 мкг.Паттон предлагает ежедневно употреблять три порции обогащенного молока или йогурта и есть жирную рыбу, такую ​​как лосось или тунец, два раза в неделю, поскольку это продукты, содержащие витамин D; проводите время на улице каждый день на солнце, так как это отличный источник питательных веществ. По словам Зайва, от 10 до 30 минут несколько раз в неделю под прямыми солнечными лучами должны помочь.

СВЯЗАННЫЕ: 10 болезней, связанных с дефицитом витамина D

3. Калий: мышечная слабость, запоры, нарушение сердечного ритма и многое другое

Калий помогает вашему сердцу, нервам и мышцам работать должным образом, а также обеспечивает по данным MedlinePlus, питательные вещества для клеток при удалении отходов.Кроме того, это полезное питательное вещество, которое помогает компенсировать негативное влияние натрия на ваше кровяное давление: «Это важно для поддержания нормального кровяного давления», — говорит Зайв.

В краткосрочной перспективе у вас может снизиться уровень калия из-за диареи или рвоты; повышенное потоотделение; антибиотики, слабительные или мочегонные средства; чрезмерное употребление алкоголя; или из-за хронического состояния, такого как заболевание почек, согласно клинике Майо. Симптомы дефицита включают мышечную слабость, подергивания или судороги; запор; покалывание и онемение; и ненормальный сердечный ритм или учащенное сердцебиение, сообщает MedlinePlus.

Для получения натуральных источников калия попробуйте бананы, молоко, тыкву из желудей, чечевицу, фасоль и другие бобовые. По данным NIH, взрослым мужчинам требуется 3400 мг в день, а женщинам — 2600 мг.

4. Железо: усталость, одышка, холодные руки и ноги, ломкие ногти и многое другое.

По данным Калифорнийского университета в Сане, железо необходимо для производства красных кровяных телец, которые переносят кислород по всему телу. Франциско. Когда уровень железа становится слишком низким, может возникнуть дефицит эритроцитов, что приводит к состоянию, называемому анемией.По словам Зайва, некоторые группы с повышенным риском дефицита железа включают женщин в период менструации, растущих людей (например, детей и беременных женщин), а также тех, кто придерживается веганской или вегетарианской диеты.

Анемия может оставить у вас такие симптомы, как слабость и утомляемость, одышка, учащенное сердцебиение, бледность кожи, головная боль, холодные руки и ноги, болезненный или опухший язык, ломкие ногти и тяга к странным вещам, таким как грязь. Клиника Мэйо. Сначала симптомы могут быть настолько легкими, что вы не замечаете, что что-то не так, но по мере истощения запасов железа они станут более интенсивными.

Для повышения уровня железа Паттон рекомендует употреблять в пищу обогащенные железом злаки, говядину, устрицы, бобы (особенно лиму, морскую фасоль и фасоль), чечевицу и шпинат. По данным NIH, взрослым мужчинам и женщинам старше 50 требуется 8 мг в день, а взрослым женщинам моложе 50 — 18 мг в день.

СВЯЗАННЫЙ: Железо-упакованные продукты для борьбы с анемией и низкой энергией

5. Витамин B12: онемение, усталость, опухший язык и многое другое

Витамин B12 способствует производству красных кровяных телец и ДНК, а также улучшает функцию нейротрансмиттеров, согласно NIH.Вегетарианцы и веганы могут подвергаться особому риску дефицита витамина B12, потому что растения не производят питательное вещество, а людям, перенесшим операцию по снижению веса, также может не хватать B12, потому что процедура затрудняет извлечение питательного вещества из пищи. по данным Harvard Health Publishing.

Симптомы тяжелого дефицита B12 включают онемение в ногах, руках или ступнях; проблемы с ходьбой и равновесием; анемия; усталость; слабость; опухший, воспаленный язык; потеря памяти и трудности с мышлением, согласно изданию Harvard Health Publishing.Эти симптомы могут появиться быстро или постепенно, и, поскольку существует такой широкий спектр симптомов, вы можете не замечать их какое-то время.

По данным NIH, взрослым необходимо 2,4 мкг B12 в день. Чаще всего он содержится в продуктах животного происхождения, и Паттон рекомендует рыбу, курицу, молоко и йогурт для повышения уровня B12. Если вы веган или вегетарианец, Зайв советует выбирать продукты, обогащенные B12, например, растительное молоко и хлопья для завтрака. По данным NIH, вы также можете найти B12 в большинстве поливитаминов, но если вы рискуете столкнуться с дефицитом, вы можете принять добавку, специально содержащую B12.

СВЯЗАННЫЙ: 8 удивительных преимуществ витаминов группы B для здоровья

6. Фолиевая кислота: усталость, диарея, гладкий язык и многое другое

Фолат или фолиевая кислота — это витамин группы B, который особенно важен для женщин детородного возраста, поэтому пренатальные витамины обычно содержат изрядную дозу. По данным клиники Майо, фолиевая кислота поддерживает здоровый рост и функцию и может снизить риск врожденных дефектов, особенно тех, которые затрагивают нервную трубку (мозг и позвоночник).Псота отмечает, что дефицит фолиевой кислоты может уменьшить общее количество клеток и крупных эритроцитов и вызвать дефекты нервной трубки у будущего ребенка.

Симптомы дефицита фолиевой кислоты включают усталость, раздражительность, диарею, плохой рост и гладкий, болезненный язык, согласно MedlinePlus.

По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC), женщины, которые могут забеременеть, должны получать 400 мкг фолиевой кислоты в день в дополнение к еде, содержащей фолиевую кислоту.Интересно, что по данным Harvard T.H., фолиевая кислота лучше всего усваивается организмом в форме добавок: 85% из добавок и 50% из пищи. Школа общественного здравоохранения Чан.

Чтобы получить фолиевую кислоту из пищи, употребляйте обогащенные злаки, бобы, арахис, семена подсолнечника, цельнозерновые, яйца и темную зелень.

7. Магний: потеря аппетита, тошнота, усталость и многое другое

Магний помогает поддерживать здоровье костей и способствует выработке энергии, а взрослым необходимо от 310 до 420 мг, в зависимости от пола и возраста, согласно NIH. .Несмотря на то, что дефицит довольно редко встречается у здоровых людей, некоторые лекарства (включая некоторые антибиотики и диуретики) и состояния здоровья (например, диабет 2 типа и болезнь Крона) могут ограничивать всасывание магния или увеличивать потерю этого питательного вещества из организма.

По данным клиники Кливленда, дефицит магния может вызвать потерю аппетита, тошноту и рвоту, утомляемость и слабость. В более тяжелых случаях это также может привести к онемению и покалыванию, мышечным спазмам или сокращениям, судорогам, нерегулярному сердечному ритму, изменениям личности или коронарным спазмам.

Чтобы помочь вашему уровню вернуться к норме, ешьте больше продуктов, богатых магнием, таких как миндаль, кешью, арахис, шпинат, черная фасоль и эдамаме, — говорит Паттон.

СВЯЗАННЫЙ: Какая польза для здоровья от магния?

От дефицита питательных веществ к здоровому питанию

Если вы подозреваете, что у вас дефицит питательных веществ, поговорите со своим врачом. «Анализы крови могут помочь определить, есть ли у вас дефицит», — говорит Паттон. Если да, то врач может направить вас к диетологу или порекомендовать добавки.

По словам Паттона, лучший способ избежать или восполнить дефицит питательных веществ — это придерживаться сбалансированной и богатой питательными веществами диеты. «Я рекомендую в первую очередь еду, но если вы подвержены повышенному риску дефицита питательных веществ, вам может быть полезно принимать поливитамины», — говорит она.

В группу риска входят пожилые люди, люди с ограничительными диетами (например, веганы и вегетарианцы), беременные женщины и те, кто не придерживается диеты, богатой фруктами и овощами, — говорит Зайв. Обязательно проконсультируйтесь с врачом, если у вас есть вопросы о своем риске.

Признаки дефицита витамина А

3 июн ^рд 2020

Витамин А — это жирорастворимый витамин, который важен для многих функций организма, включая правильное зрение, сильную иммунную систему, репродуктивную функцию и хорошее здоровье кожи.

Предварительно сформированный витамин А, также известный как ретинол, обычно содержится в мясе, рыбе, яйцах и молочных продуктах. С другой стороны, организм превращает каротиноиды в растительной пище, такой как красные, зеленые, желтые и оранжевые фрукты и овощи, в витамин А.В большинстве развитых стран дефицита витамина А не наблюдается.

8 признаков и симптомов дефицита витамина А:

1. Сухая кожа
   Витамин А важен для создания и восстановления клеток кожи. Это также помогает бороться с воспалениями, вызванными определенными кожными проблемами.
2. Сухие глаза
   Проблемы с глазами — одни из самых известных проблем, связанных с дефицитом витамина А. Сухие глаза или невозможность слезиться — один из первых признаков дефицита витамина А.Добавки с витамином А могут улучшить это состояние.
3. Ночная слепота
   Сильный дефицит витамина А может привести к куриной слепоте.
4. Бесплодие и проблемы с зачатием
   Витамин А необходим для воспроизводства как у мужчин, так и женщин, а также для правильного развития младенцев. Если у вас возникли проблемы с беременностью, одной из причин может быть нехватка витамина А. Дефицит витамина А может привести к бесплодию как у мужчин, так и у женщин.
5. Задержка роста
   У детей, не получающих достаточного количества витамина А, может наблюдаться задержка роста.Это потому, что витамин А необходим для правильного развития человеческого тела. Несколько исследований показали, что добавки витамина А сами по себе или с другими питательными веществами могут улучшить рост.
6. Инфекции горла и груди
   Частые инфекции, особенно горла или грудной клетки, могут быть признаком дефицита витамина А. Добавки витамина А могут помочь при инфекциях дыхательных путей, но результаты исследований неоднозначны.
7. Плохое заживление ран
   Раны, которые плохо заживают после травмы или операции, могут быть связаны с низким уровнем витамина А.Это потому, что витамин А способствует образованию коллагена, важного компонента здоровой кожи. Исследования показывают, что как пероральный, так и местный витамин А может укрепить кожу.
8. Угри и высыпания
   Поскольку витамин А способствует развитию кожи и борется с воспалениями, он может помочь предотвратить или лечить прыщи. Многочисленные исследования связывают низкий уровень витамина А с наличием прыщей.

Овощи, богатые витамином А

Витамин А содержится в мясе, молочных продуктах и ​​яйцах, а также в красных, оранжевых, желтых и зеленых растительных продуктах.Чтобы убедиться, что вы получаете достаточно витамина А, ешьте разнообразные эти продукты.

Когда вы не можете получить достаточное количество витамина А только из своего рациона, надежной альтернативой ежедневному потреблению является чистый выбор. Мы настоятельно рекомендуем ксимоген для Xcellent A. Эта формула является хорошей альтернативой для обеспечения ежедневного потребления. Эта формула также содержится в нашем оздоровительном наборе. Чтобы узнать больше, зайдите в нашу студию и пообщайтесь с нашими сотрудниками. Если вы подозреваете, что у вас дефицит витамина А, поговорите со своим врачом или поставщиком медицинских услуг.

Теги: физиотерапия, физиотерапевт, здоровье и благополучие, витамин А, оздоровительные решения, оздоровительный набор, польза для здоровья

витамин А: руководство по здоровью мигрантов

Основные сообщения

Дефицит витамина А крайне редко встречается у людей, родившихся в Великобритании, но представляет серьезную проблему для общественного здравоохранения во многих странах с низким уровнем дохода, особенно в Африке и Юго-Восточной Азии.

Дефицит витамина А особенно характерен для маленьких детей и беременных женщин из стран с низким уровнем доходов.Это:

• является основной причиной предотвратимой слепоты у детей и увеличивает риск заболеваний и смерти от тяжелых инфекций
• может привести к куриной слепоте
• может увеличить риск материнской смертности и неблагоприятных исходов беременности

Рассмотреть дефицит витамина А у пациентов-мигрантов из группы риска. Если вы подозреваете это, обратитесь за советом по правильному диагнозу и лечению к местной эндокринологической или педиатрической бригаде.

Рассмотрите возможность приема добавок витаминов A, C и D для всех младенцев и детей в возрасте от 6 месяцев до 5 лет в соответствии с рекомендациями правительства Великобритании.

Беременные женщины и дети в возрасте до четырех лет из малообеспеченных семей в Великобритании могут иметь право на участие в программе Healthy Start. В рамках этой схемы доступны детские витаминные добавки Free Healthy Start, содержащие витамин А.

Тем не менее, советуйте беременным женщинам или женщинам, которые могут забеременеть, избегать приема добавок витамина А и продуктов, богатых витамином А (например, печени и продуктов для печени), поскольку высокое потребление витамина А может вызвать врожденные дефекты.

Фон

Основной причиной дефицита витамина А во всем мире является диета с хроническим низким содержанием витамина А.Этот дефицит усугубляется высоким уровнем инфекций, особенно диареи, которая также может снизить всасывание витамина А. Эти факторы могут сосуществовать у людей, находящихся в неблагоприятном социально-экономическом положении, или у мигрантов из стран с высокой заболеваемостью инфекционными заболеваниями.

Витамин А — важное питательное вещество, необходимое в небольших количествах для:

• нормальное функционирование зрительной системы
• поддержание функции клеток для роста и развития
• Целостность эпителия (кожа и слизистые оболочки)

Суточная доза витамина А, необходимая взрослым:

• 0.7 мг (700 мкг) в день для мужчин
• 0,6 мг (600 мкг) в день для женщин

Большинство людей могут получить весь необходимый им витамин А из здорового сбалансированного питания. Потребность в витамине А выше у беременных и кормящих женщин. Также важно, чтобы у младенцев и маленьких детей была разнообразная диета, чтобы обеспечить их витамином А, необходимым для роста и развития.

Некоторые исследования показывают, что употребление более 1,5 мг (1500 микрограммов) витамина А в день в течение многих лет может повлиять на здоровье костей и повысить вероятность их переломов по мере взросления.Женщинам, пережившим менопаузу, и пожилым мужчинам, которые более подвержены риску остеопороза, следует избегать приема более 1,5 мг (1500 мкг) витамина А в день с пищей и добавками.

Симптомы

Дефицит витамина А может быть субклиническим. Однако это может вызвать ряд проблем, в том числе:

• ксерофтальмия (сухость глаз), которая может быть ранним признаком детской слепоты
• куриная слепота (нарушение адаптации к слабому свету)
• Повышенная восприимчивость к инфекциям, таким как респираторные и диарейные инфекции
• Повышение степени тяжести инфекций и смертности от них

Будьте внимательны к возможности дефицита витамина А у пациентов-мигрантов из группы риска, в том числе:

• беременных и кормящих женщин, младенцев и детей раннего возраста в странах с низким уровнем дохода (включая младенцев, которых вскармливают исключительно грудью матери с дефицитом витамина А)
• недавних мигрантов из стран с низким уровнем дохода, которые имеют высокий уровень заболеваемости дефицитом витамина А и / или инфекционными заболеваниями
• детей с недостаточным медицинским обслуживанием или недостаточной иммунизацией

Профилактика

Департамент здравоохранения и социальной защиты рекомендует ежедневно добавлять витаминные капли, содержащие витамины A, C и D, всем младенцам и детям в возрасте от 6 месяцев до 5 лет.Если младенцы выпивают 500 мл или более детской смеси в день, добавки не нужны.

Детские витаминные капли Healthy Start содержат витамины A, C и D и доступны бесплатно детям в возрасте до 4 лет в семьях, подпадающих под программу «Здоровый старт».

Организации NHS могут иметь местные договоренности, где они предоставляют витамины бесплатно или за небольшую плату тем, кто не участвует в схеме.

Консультировать беременных женщин или женщин, которые могут забеременеть:

• не принимать добавки, содержащие витамин А (включая жир печени рыб), поскольку они могут вызвать врожденные дефекты
• не есть печень или печеночные продукты, такие как паштет, поскольку они могут содержать высокий уровень витамина А

Лечение

Дефицит витамина А редко встречается у людей, родившихся в Великобритании, и нет стандартных британских руководств по диагностике и лечению дефицита витамина А.Однако низкое потребление является относительно обычным явлением, и врачи первичной медико-санитарной помощи, подозревающие дефицит витамина А у пациента-мигранта, могут пожелать обратиться за советом по соответствующему диагнозу и лечению к своей местной эндокринологической или педиатрической бригаде.

Витамин А оказывает токсическое действие при высоких концентрациях в сыворотке крови, особенно у беременных женщин. Чрезмерный прием добавок у беременных женщин может вызвать врожденные дефекты.

Ресурсы

NHS.UK содержит дополнительную информацию о витамине А.

На веб-сайте «Здоровый старт» есть информация о том, как получить бесплатные витаминные добавки для маленьких детей и беременных женщин.

Рекомендации правительства Великобритании по витамину А основаны на рекомендациях Научного консультативного комитета по питанию (SACN).

Анемия, вызванная недостаточностью витамина A: эпидемиология и патогенез

Abbott OD, Ahmann CF, Overstreet MR. 1939 Влияние авитаминоза А на картину крови человека Am. J. Physiol. 126 : 254–260

CAS Google ученый

Ахмед Ф., Баруа С., Мохидуззаман М., Шахин Н., Бхуян М.А., Маргеттс Б.М., Джексон А.А.1993 Взаимодействие между ростом и питательным статусом городских детей школьного возраста Бангладеш Am. J. Clin. Nutr. 58 : 334–338

CAS PubMed Google ученый

Альбалак Р., Рамакришнан Ю., Стейн А.Д., ван дер Хаар Ф., Хабер М.Дж., Шредер Д., Марторелл Р. 2000 Совместное возникновение проблем с питанием у гондурасских детей J. Nutr. 130 : 2271–2273

CAS PubMed Google ученый

Аллен Л.Х., Росадо Д.Л., Кастерлайн Д.Е., Лопес П., Муньос Е., Гарсия О.П., Мартинес Х.2000 Отсутствие реакции гемоглобина на добавку железа у мексиканских дошкольников с анемией и недостаточностью нескольких микронутриентов Am. J. Clin. Nutr. 71 : 1485–1494

CAS PubMed Google ученый

Амин Е.К., Кори Дж., Хегстед Д.М., Хейс К.С. 1970 Сравнительная гематология при дефиците железа и витамина А у крыс J. Nutr. 100 : 1033–1040

CAS PubMed Google ученый

Araújo RL, Beatriz M, Araújo DG, Sieiro RO, Machado RDP, Leite BV.1986 Диагностика ситуации с гиповитаминозом и питательной анемией на популяции в долине Жекитиньонья, Минас-Жерайс, Бразилия, Arch. Латиноам. Nutr. 36 : 642–653

PubMed Google ученый

Assis AMO, Santos LMP, Martins MC, Araújo MPN, Amorim DQ, Morris SS, Barreto ML. 1997 Distribuição do anemia em pre-escolares do semi-árido da Bahia Cad. Saúde Pública 13 : 237–243

CAS PubMed Google ученый

Берглунд Х., Кифер С.С., Ян К.С.1929 Дефицитная анемия у китайцев, реагирующая на рыбий жир Proc. Soc. Exp. Биол. Med. 26 : 418–421

Google ученый

Beynen AC, Sijtsma KW, van den Berg GJ, Lemmens AG, West CE. 1992 Уровень железа у крыс, получавших очищенную диету без витамина А Biol. Trace Elem. Res. 35 : 81–84

CAS PubMed Google ученый

Blackfan KD, Wolbach SB.1933 г. Дефицит витамина А у младенцев. Клинико-патологическое исследование. J. Pediatr. 3 : 679–706

Google ученый

Блегвад О. 1924 Ксерофтальмия, кератомаляция и ксероз конъюнктивы Am. J. Ophthal. 7 : 89–117

Google ученый

Bloch CE. 1924 Слепота и другие болезни у детей, возникающие из-за недостаточного питания (недостаток жирорастворимого фактора А) Am.J. Dis. Ребенок. 27 : 139–148

Google ученый

Bloem MW. 1995 Взаимозависимость витамина А и железа: важная связь для программ борьбы с анемией Proc. Nutr. Soc. 54 : 501–508

CAS PubMed Google ученый

Блум М.В., Ведель М., Эггер Р.Дж., Спик А.Дж., Шрайвер Дж., Саоваконта С., Schreurs WHP.1989 Метаболизм железа и дефицит витамина А у детей в Северо-Восточном Таиланде Am. J. Clin. Nutr. 50 : 332–338

CAS PubMed Google ученый

Блум М.В., Ведель М., ван Агтмаал Э.Дж., Спик А.Дж., Саоваконта С., Schreurs WHP. 1990 Вмешательство витамина А: краткосрочные эффекты однократной пероральной массивной дозы на метаболизм железа Am. J. Clin. Nutr. 51 : 76–79

CAS PubMed Google ученый

Bondevik GT, Eskeland B, Ulvik RJ, Ulstein M, Lie RT, Schneede J, Kvåle G.2000 Анемия во время беременности: возможные причины и факторы риска у непальских женщин Eur. J. Clin. Nutr. 54 : 3–8

CAS PubMed PubMed Central Google ученый

Bondurant MC, Lind RN, Koury MJ, Ferguson ME. 1985 Контроль транскрипции гена глобина эритропоэтином в эритробластах мышей, инфицированных вирусом Френд Mol. Клетка. Биол. 5 : 675–683

CAS PubMed PubMed Central Google ученый

Чавла П.К., Пури Р.1995 Влияние пищевых добавок на гематологический профиль беременных женщин Indian Pediatr. 32 : 876–880

CAS PubMed Google ученый

Кристиан П., Вест КП мл., Хатри С.К., Кац Дж., Леклерк С.К., Кимбро-Прадхан Е., Дали С.М., Шреста С.Р. 2000 Добавки витамина А или β-каротина уменьшают симптомы болезни у беременных и кормящих женщин Непала J. Nutr. 130 : 2675–2682

CAS PubMed Google ученый

Кори Дж. Э., Хейс К. С..1972 Давление, рост и гематология спинномозговой жидкости в зависимости от статуса ретинола у крыс при остром дефиците витамина A J. Nutr. 102 : 1585–1594

CAS PubMed Google ученый

Correa PN, Axelrad AA. 1992 Ретинилацетат и полностью транс-ретиноевая кислота усиливают образование эритроидных колоний in vitro за счет циркуляции предшественников человека в улучшенной бессывороточной среде Int. J. Клонирование клеток 10 : 286–291

CAS PubMed Google ученый

Обжимной PD, короткий DM.1937 г. Дефицит витамина А у собак Am. J. Physiol. 118 : 477–482

CAS Google ученый

Dahgman NA, Elder GE, Savage GA, Winter PC, Maxwell AP, Lappin TR. 1999 Производство эритропоэтина: данные о множественных путях восприятия кислорода Ann. Гематол. 78 : 275–278

Google ученый

Дэниэлс Дж., Грин С.2000 Экспрессия поверхностных антигенов эритроцитов во время эритропоэза Vox Sang. 78 : Дополнение 2 149–153

CAS PubMed Google ученый

Donaghue S, Kronfeld DS, Berkowitz SJ, Copp RL. 1981 Витамин A Питание лошадей: рост, биохимия сыворотки и гематология J. Nutr. 111 : 365–374

Google ученый

Douer D, Koeffler HP.1982 Ретиноевая кислота усиливает рост клеток-предшественников ранних эритроидных клеток человека in vitro J. Clin. Инвестировать. 69 : 1039–1041

CAS PubMed PubMed Central Google ученый

Dreyfuss ML, Stoltzfus RJ, Shrestha JB, Pradhan EK, LeClerq SC, Khatry SK, Shrestha SR, Katz J, Albonico M, West KP Jr. 2000 Анкилостомы, малярия и дефицит витамина А способствуют развитию анемии и дефицита железа у беременных женщин на равнинах Непала J.Nutr. 130 : 2527–2536

CAS PubMed Google ученый

Эль-Хассан А.М., Саид А.М., Фандри Дж., Йелкманн В. 1997 Снижение эритропоэтинового ответа у Plasmodium falciparum малярийно-ассоциированной анемии Eur. J. Haematol. 59 : 299–304

Google ученый

Эрслев А.Дж. 1991 Erythropoietin New Engl.J. Med. 324 : 1339–1344

CAS PubMed Google ученый

Faber M, Benade AJ. 1999 Состояние питания и диета детей в возрасте от 4 до 24 месяцев из сельской общины Южной Африки Public Health Nutr. 2 : 179–185

CAS PubMed Google ученый

Фавзи В.В., Мсаманга Г.И., Шпигельман Д., Урасса Э.Дж., МакГрат Н., Мвакагиле Д., Антельман Г., Мбисе Р., Эррера Г., Капига С., Виллетт В., Хантер Д.1998 Рандомизированное исследование влияния витаминных добавок на исходы беременности и количество Т-лимфоцитов у ВИЧ-1-инфицированных женщин в Танзании Ланцет 351 : 1477–1482

CAS Google ученый

Fazio-Tirrozzo G, Brabin L, Brabin B, Agbaje O, Harper G, Broadhead R. 1998 Проведенное на уровне общины исследование статуса витаминов А и Е у девочек-подростков, живущих в долине Шир, Южный Малави. евро. J. Clin.Nutr. 52 : 637–642

CAS PubMed Google ученый

Feelders RA, Vreugdenhil G, Eggermont AMM, Kuiper-Kramer PA, van Eijk HG, Swaak AJG. 1998 Регулирование метаболизма железа в острой фазе ответа: интерферон γ и фактор некроза опухоли α вызывают гипоферремию, продукцию ферритина и снижение циркулирующих рецепторов трансферрина у онкологических больных Eur. J. Clin. Инвестировать. 28 : 520–527

CAS PubMed Google ученый

Финдли GM, Mackenzie RD.1922 Костный мозг при дефицитных болезнях J. Pathol. Бактериол. 25 : 402–403

CAS Google ученый

Фишман С.М., Кристиан П., Вест КП мл. 2000 Роль витаминов в профилактике анемии и борьбе с ней Pub. Health Nutr. 3 : 125–150

CAS Google ученый

Франк М. 1934 Beitrag zur Hämatologie der A-Avitaminose Monatsschrift für Kinderheilkunde 60 : 350–355

Google ученый

Гарсия-Казаль Миннесота, Лайрисс М., Солано Л., Барон М.А., Аргуэльо Ф., Льовера Д., Рамирес Дж., Литс И., Троппер Э.1998 Витамин А и β-каротин могут улучшить абсорбцию негемового железа из риса, пшеницы и кукурузы человеком J. Nutr. 128 : 646–650

PubMed Google ученый

Гарднер Р., Ходжес Р., Ракер Р. 1979 Судьба железа в эритроцитах у крыс с дефицитом витамина А Fed. Proc. 38 : 762

Google ученый

Грин, Вашингтон.1877 Жир печени трески Nashville J. Med. Surg. 20 : 116–118

Google ученый

Грегори CJ, Карниз AC. 1978 Три стадии дифференцировки эритропоэтических клеток-предшественников, различающиеся рядом физических и биологических свойств Кровь 51 : 527–537

CAS PubMed Google ученый

Hodges RE, Sauberlich HE, Canham JE, Wallace DL, Rucker RB, Mejia LA, Mohanram M.1978 Гематопоэтические исследования при дефиците витамина А Am. J. Clin. Nutr. 31 : 876–885

CAS PubMed Google ученый

Hume EM, Krebs HA. 1949 Потребность взрослого человека в витамине А: экспериментальное исследование недостатка витамина А у человека Отчет Подкомитета по витамину А Комитета по факторам вспомогательной пищи. Серия специальных отчетов Совета по медицинским исследованиям 264

Межведомственный комитет по питанию для национальной обороны.1963 г. Руководство по исследованиям питания, 2-е изд. Бетесда, Мэриленд: Национальные институты здравоохранения

Google ученый

Межведомственный комитет по питанию для национальной обороны. 1967 г. Обзор питания Парагвая, май – август 1965 г. Программа питания , Национальный центр по борьбе с хроническими заболеваниями. Министерство здравоохранения, образования и социального обеспечения США. Вашингтон, округ Колумбия: Типография правительства США, 1967

Google ученый

Izak G, Karsai A, Eylon I, Herschko C.1971 Производство и распад рибонуклеиновой кислоты в синхронизированных эритроидных когортах животных, получавших актиномицин J. Lab. Clin. Med. 77 : 923–930

CAS PubMed Google ученый

Jansson LT, Kling S, Dallman PR. 1986 Анемия у детей с острыми инфекциями, наблюдаемая в детской поликлинике первичного звена Pediatr. Инф. Дис. 5 : 424–427

CAS Google ученый

Jelkmann W, Pagel H, Hellwig T, Fandrey J.1997 Влияние витаминов-антиоксидантов на выработку эритропоэтина почками и печенью Kidney Int. 51 : 497–501

CAS PubMed Google ученый

Josefsen D, Blomhoff HK, Lømo J, Blystad AK, Smeland EB. 1999 Ретиноевая кислота индуцирует апоптоз гематопоэтических клеток-предшественников CD34 ⁺ человека: участие рецепторов ретиноевой кислоты и рецепторов ретиноидов X зависит от преданности клонам гематопоэтических клеток-предшественников Exp.Гематол. 27 : 642–653

CAS PubMed Google ученый

Kambe T, Tada-Kambe J, Kuge Y, Yamaguchi-Iwai Y, Nagao M, Sasaki R. 2000 Ретиноевая кислота стимулирует транскрипцию гена эритропоэтина в клетках эмбриональной карциномы посредством прямого повтора полусайта элемента ответа рецептора стероидного / тироидного гормона в усилителе ответа на гипоксию Кровь 96 : 3265–3271

CAS PubMed Google ученый

Клюгер М.Дж., Ротенбург, BA.1979 Лихорадка и восстановленное железо: их взаимодействие в качестве защитного ответа хозяина на бактериальную инфекцию Science 203 : 374–376

CAS PubMed Google ученый

Кесслер К.К., Маурер С., Лафлин Р. 1926 Связь первичной и вторичной анемии с дефицитом витамина А JAMA 87 : 476–482

CAS Google ученый

Кольстерен П., Рахман С.Р., Хильдербранд К., Диниз А.1999 Лечение железодефицитной анемии с применением комбинированных добавок железа, витамина А и цинка у женщин в Динаджпуре, Бангладеш евро. J. Clin. Nutr. 53 : 102–106

CAS PubMed PubMed Central Google ученый

Лига Наций. 1936 Проблема питания. Том 1. Промежуточный отчет Смешанного комитета по проблеме питания Публикация A.12.1936.II.B. Женева: Лига Наций

Google ученый

Лига Наций.1937 г. Заключительный отчет Смешанного комитета Лиги Наций по взаимосвязи питания со здоровьем, сельским хозяйством и экономической политикой Публикация A.13.1937.II.A. Женева: Лига Наций

Google ученый

Lecoeuvre EC. 1896 De l’héméralopie sur une épidémie d’héméralopie avec xérosis épithélial (étude séméiotique). Faculté de Médecine de Paris, Диссертация 493 Париж: Анри Жув

Google ученый

Ли Г.Р., Герберт В.1998 Факторы питания в производстве и функции эритроцитов В клинической гематологии Винтроба, 10-е изд., Изд. Г. Р. Ли, Дж. Ферстер, Дж. Люкенс, Ф. Параскевас, Дж. П. Грир и Г. М. Роджерс 228–266 Балтимор, Мэриленд: Уильям и Уилкинс

Google ученый

Ллойд-Пурье М., Хамфри Дж. Х., Вест КП-младший, Аниол К., Махони Ф, Махони Дж., Кинум Д. Дж. 1989 Дефицит витамина А и анемия среди микронезийских детей Nutr.Res. 9 : 1007–1016

Google ученый

Ллойд-Пурье, Массачусетс, Махони Дж., Хамфри Дж. Х., Махони Ф., Сирена Н., Мурман С., Вест КП мл. 1991 г. Дефицит витамина А в Микронезии: обзор штата в Chuuk Nutr. Res. 11 : 1101–1110

Google ученый

МакАрдл TE. 1896 г. Рыбий жир — пища и лекарство J. Pract.Med. 6 : 279–282

Google ученый

McLaren DS, Tchalian M, Ajans ZA. 1965 Биохимические и гематологические изменения у крыс с дефицитом витамина А Am. J. Clin. Nutr. 17 : 131–138

CAS PubMed Google ученый

Маги Ф, О’Салливан Х, Макканн СР. 1981 Мегалобластоз и низкие дозы триметоприм-сульфаметоксазола Ann.Междунар. Med. 95 : 657

CAS PubMed Google ученый

Средства RT Jr. 2000 Инфекционная анемия Ballière’s Clin. Гематол. 13 : 151–162

Google ученый

Средства RT, Dessypris EN, Krantz SB. 1990 Для подавления эритроидных колониеобразующих единиц человека фактором некроза опухоли необходимы дополнительные клетки J.Clin. Инвестировать. 86 : 538–541

CAS PubMed PubMed Central Google ученый

Majía LA [sic], Hodges RE, Arroyave G, Viteri F, Torún B. 1977 Дефицит витамина А и анемия у детей из Центральной Америки Am. J. Clin. Nutr. 30 : 1175–1184

PubMed Google ученый

Mejía LA, Arroyave G. 1982 Влияние обогащения сахара витамином А на метаболизм железа у детей дошкольного возраста в Гватемале Am.J. Clin. Nutr. 36 : 87–93

PubMed Google ученый

Mejía LA, Arroyave G. 1983 Отсутствие прямой связи между трансферрином сыворотки и биохимическими показателями витамина А в сыворотке. Nutriture Acta Vitaminol. Энзимол. 5 : 179–184

PubMed Google ученый

Mejía LA, Chew F. 1988 Гематологический эффект от приема у детей с анемией добавок только витамина А и в сочетании с железом Am.J. Clin. Nutr. 48 : 595–600

PubMed Google ученый

Mejía LA, Hodges RE, Rucker RB. 1979 Клинические признаки анемии у крыс с дефицитом витамина А Am. J. Clin. Nutr. 32 : 1439–1444

PubMed Google ученый

Micronutrient Initiative / UNICEF / Tulane. 1998 Прогресс в борьбе с дефицитом витамина А Оттава: Инициатива по микронутриентам

Google ученый

Migliaccio G, Migliaccio AR, Visser JWM.1988 Синергизм между эритропоэтином и интерлейкином-3 в индукции пролиферации гемопоэтических стволовых клеток и образовании эритроидных колоний Кровь 72 : 944–951

CAS PubMed Google ученый

Моханрам М., Кулкарни К.А., Редди В. 1977 Гематологические исследования у детей с дефицитом витамина А Int. J. Vit. Nutr. Res. 47 : 389–393

CAS Google ученый

Молла А., Бадруддин С.Х., Хуршид М., Молла А.М., Рахаман Ф.Н., Дуррани С., Сурия А., Снайдер Д.Д., Хендрикс К.1993a Уровень витамина А у детей в городских трущобах Карачи, Пакистан, по оценке клиническими, диетическими и биохимическими методами Am. J. Trop. Med. Hyg. 48 : 89–96

CAS PubMed Google ученый

Молла А., Хуршид М., Молла А.М., Бадруддин С.Х., Хендрикс К., Снайдер Д.Д. 1993b Является ли анемия точным показателем витаминного статуса у пакистанских детей? Am. J. Trop. Med. 49 : 276–279

CAS Google ученый

Morris CDW, Bird AR, Nell H.1989 Гематологические и биохимические изменения при тяжелом туберкулезе легких Q. J. Med. 73 : 1151–1159

CAS PubMed Google ученый

Muhilal Permeisih D, Idjradinata YR, Muherdiyantiningsih Karyadi D. 1988 Обогащенный витамином А глутамат натрия и здоровье, рост и выживаемость детей: контролируемое полевое испытание Am. J. Clin. Nutr. 48 : 1271–1276

CAS PubMed Google ученый

Мерфи М., Перуссия B, Тринкьери Дж.1988 Влияние рекомбинантного фактора некроза опухоли, лимфотоксина и иммунного интерферона на пролиферацию и дифференцировку обогащенных гемопоэтических клеток-предшественников Exp. Гематол. 16 : 131–138

CAS PubMed Google ученый

Muslimatun S, Schmidt MK, Schultink W, West CE, Hautvast JGAJ, Gross R, Muhilal. 2001 Еженедельный прием добавок железа и витамина А во время беременности увеличивает концентрацию гемоглобина, но снижает концентрацию ферритина в сыворотке крови у беременных женщин Индонезии J.Nutr. 131 : 85–90

CAS PubMed Google ученый

Мванри Л., Уорсли А., Райан П., Масика Дж. 2000 Дополнительный витамин А улучшает анемию и рост у школьников с анемией в Танзании J. Nutr. 130 : 2691–2696

CAS PubMed Google ученый

Ncube TN, Greiner T, Malaba LC, Gebre-Medhin M.2001 Прием кормящих женщин пюре из папайи и тертой моркови улучшил статус витамина А в плацебо-контролируемом исследовании J. Nutr. 131 : 1497–1502

CAS PubMed Google ученый

Neumcke I, Schneider B, Fandrey J, Pagel H. 1999 Влияние про- и антиоксидантных соединений на продукцию эритропоэтина почками Эндокринология 140 : 641–645

CAS PubMed Google ученый

Nockels CF, Kienholz EW.1967 Влияние дефицита витамина А на семенники, тканевую сумку, надпочечники и гематокрит петушков J. Nutr. 92 : 384–388

CAS PubMed Google ученый

Нозеран А. 1865 De l’héméralopie des pays chauds. Это нет. 61 Монпеллер: Гра

Google ученый

Оэлофсе А, Фабер М, Бенаде Дж. Г., Бенаде А. Дж. С., Кенойер Д. Г..1999 Состояние питания сельского сообщества в Квазулу-Натале, Южная Африка: проект Ndunakazi Cent. Afr. J. Med. 45 : 14–19

CAS PubMed Google ученый

Окано М., Масуда С., Нарита Х, Масусигэ С., Като С., Имагава С., Сасаки Р. 1994 Ретиноевая кислота регулирует выработку эритропоэтина в клетках гепатомы и у крыс с дефицитом витамина А FEBS Lett. 349 : 229–233

CAS PubMed Google ученый

Оски Ф.А.1995 Анемия из-за других недостатков питания В гематологии Уильямса, 5-е изд., Изд. E Beutler, MA Lichtman, BS Coller & TJ Kipps 511–515 Нью-Йорк: McGraw-Hill

Google ученый

О’Тул Б.А., Фрадкин Р., Варкани Дж., Уилсон Дж. Г., Манн Г. В.. 1974 Дефицит витамина А и воспроизводство у макак-резусов J. Nutr. 104 : 1513–1524

CAS PubMed Google ученый

Panth M, Shatrugna V, Yasodhara P, Sivakumar B.1990 Влияние добавок витамина А на уровень гемоглобина и витамина А во время беременности руб. J. Nutr. 64 : 351–358

CAS PubMed PubMed Central Google ученый

Парино. 1881 De l’héméralopie dans les affctions du foie et de la nature de la cécité noctune Arch. Ген. Méd. 1 : 403–414

Google ученый

Perrin MC, Blanchet JP, Mouchiroud G.1997 Модуляция эритропоэза человека и мыши гормоном щитовидной железы и ретиноевой кислотой: данные о специфических эффектах на разных этапах эритроидного пути Hematol. Клетка. Ther. 39 : 19–26

CAS PubMed Google ученый

Перссон В., Ахмед Ф., Гебре-Медхин М., Грейнер Т. 2000 Связь между витамином А, статусом железа и гельминтозом у школьников Бангладеш Public Health Nutr. 3 : 83–89

CAS PubMed Google ученый

Роденбург AJC, West CE, Yu S, Beynen AC. 1994 Сравнение зависимых от времени изменений метаболизма железа у крыс, вызванных предельным дефицитом витамина А или железа Br. J. Nutr. 71 : 687–699

CAS PubMed PubMed Central Google ученый

Роденбург AJC, West CE, Hovenier R, Beynen AC.1996 Дополнительный витамин А ускоряет восстановление после дефицита железа у крыс с хроническим дефицитом витамина А руб. J. Nutr. 75 : 623–636

CAS PubMed Google ученый

Роденбург AJC, West CE, van Dijk JE, van Eijk HG, Marx JJM, Beynen AC. 2000 Показатели образования и деградации эритроцитов у крыс с дефицитом витамина А или железа J. Nutr. Biochem. 11 : 223–230

CAS PubMed Google ученый

Rusten LS, Dybedal I, Blomhoff HK, Blomhoff R, Smeland EB, Jacobsen SE.1996 RAR-RXR, а также путь RXR-RXR вовлечены в сигнальное ингибирование роста CD34 ⁺ эритроидных клеток-предшественников Кровь 87 : 1728–1736

CAS PubMed Google ученый

Saltini G. 1881 Sull’impiego del bisolfato di chinino nella cura dell’Emeralopia idiopatica Ann. Оттальмол. 10 : 44–49

Google ученый

Сантос LMP, Assis AMO, Martins MC, Araújo MPN, Morris SS, Barreto ML.1996 Situação Nutricional e alimentar de pre-escolares no semi-árido da Bahia (Бразилия): II. Гиповитаминоза A Rev. Saúde Pública 30 : 67–74

CAS PubMed Google ученый

Семба РД. 1998 Роль витамина А и родственных ретиноидов в иммунной функции Nutr. Ред. 56 : S38 – S48

CAS PubMed Google ученый

Семба РД.1999a Витамин А и иммунитет к вирусным, бактериальным и протозойным инфекциям Proc. Nutr. Soc. 58 : 719–727

CAS PubMed Google ученый

Семба РД. 1999b Витамин А как «противоинфекционная» терапия, 1920–1940 гг. J. Nutr. 129 : 783–791

CAS PubMed Google ученый

Semba RD, Gray GE. 2001 Патогенез анемии при инфицировании вирусом иммунодефицита человека J.Инвестировать. Med. 49 : 225–239 ​​

CAS Google ученый

Semba RD, Muhilal West KP Jr, Winget M, Natadisastra G, Scott A, Sommer A. 1992 Влияние добавок витамина А на гематологические показатели метаболизма железа и белкового статуса у детей Nutr. Res. 12 : 469–478

CAS Google ученый

Семба Р.Д., Кумвенда Н., Гувер Д.Р., Таха Е.Т., Мтимавали Л., Бродхед Р., Эйзингер В., Миотти П.Г., Чипхангви Д.Д.2000a Оценка статуса железа с использованием рецептора трансферрина у беременных женщин с инфекцией вируса иммунодефицита человека и без нее в Малави евро. J. Clin. Nutr. 54 : 872–877

CAS PubMed Google ученый

Semba RD, Muhilal West KP Jr, Natadisastra G, Eisinger W, Lan Y, Sommer A. 2000b Гипоретинолемия и белки острой фазы у детей с ксерофтальмией и без нее Am. J. Clin.Nutr. 72 : 146–153

CAS PubMed Google ученый

Семба Р.Д., Кумвенда Н., Таха Т.Э., Мтимавалье Л., Бродхед Р., Гарретт Е., Миотти П.Г., Чифангви Д.Д. 2001 Влияние добавок витамина А на анемию и концентрацию эритропоэтина в плазме у беременных женщин: контролируемое клиническое исследование евро. J. Haematol. 66 : 389–395

CAS PubMed Google ученый

Шахбуддин АКМ, Талукдер К., Таулкдер МКК, Хассан М.К., Печать А, Рахман К., Маннан А., Томкинс А., Костелло А.2000 Питание подростков в сельской местности в Бангладеш Ind. J. Pediatr. 67 : 93–98

Google ученый

Шанкар А.Х., Гентон Б., Семба Р.Д., Байсор М., Пайно Дж., Тамья С., Адигума Т., Ву Л., Редкий Л., Тильш Дж. М., Альперс М.П., ​​Вест КП мл. 1999 Влияние добавок витамина А на заболеваемость Plasmodium falciparum у детей младшего возраста в Папуа-Новой Гвинее: рандомизированное исследование Lancet 354 : 203–209

CAS PubMed Google ученый

Sharp RA, Lowe JG, Johnston RN.1990 Противотуберкулезные препараты и сидеробластная анемия руб. J. Clin. Практик 44 : 706–707

CAS PubMed Google ученый

Sijtsma KW, van den Berg GJ, Lemmens AG, West CE, Beynen A. 1993 Уровень железа у крыс, получавших пищу с минимальным содержанием витамина А Br. J. Nutr. 70 : 777–785

CAS PubMed PubMed Central Google ученый

Склан Д., Халеви О, Донахью С.1987 Влияние различных уровней витамина А в рационе на метаболизм меди, железа и цинка у цыплят Int. J. Vit. Nutr. Res. 57 : 11–18

CAS Google ученый

Staab DB, Hodges RE, Metcalf WK, Smith JL. 1984 Связь между витамином А и железом в печени J. Nutr. 114 : 840–844

CAS PubMed Google ученый

Сухарно D, West CE, Muhilal Karyadi D, Hautvast GAJ.1993 Добавки витамина А и железа при пищевой анемии у беременных женщин в Западной Яве, Индонезия Ланцет 342 : 1325–1328

CAS PubMed PubMed Central Google ученый

Конечно B, Кик MC, Уокер DJ. 1929 г. Влияние авитаминоза на функцию кроветворения. I Дефицит витамина А J. Biol. Chem. 83 : 375–385

CAS Google ученый

Томпсон Т.1855 Влияние рыбьего жира на кровь Med. Хрон. Montreal Monthly J. Med. Surg. 2 : 111

Google ученый

Thurnham DI. 1993 Витамин А, железо и кроветворение Ланцет 342 : 1312–1313

CAS PubMed Google ученый

Thurnham DI, Northrup-Clewes CA, McCullough FS, Das BS, Lunn PG. 2000 Врожденный иммунитет, целостность кишечника и витамин А у младенцев из Гамбии и Индии J.Заразить. Дис. 182 Дополнение 1: S23 – S28

CAS PubMed Google ученый

Организация Объединенных Наций. 2000 г. Четвертый доклад о состоянии питания в мире, январь 2000 г.: Питание на протяжении всего жизненного цикла Женева: Административный комитет по координации / Подкомитет по питанию (ACC / SCN) в сотрудничестве с IFPRI

Van Schravendijk MR, Handunnetti SM , Барнуэлл Дж. У., Ховард Р. Дж.1992 Нормальные эритроциты человека экспрессируют CD36, молекулу адгезии моноцитов, тромбоцитов и эндотелиальных клеток Кровь 80 : 2105–2114

CAS PubMed Google ученый

Villamor E, Fawzi WW. 2000 Добавка витамина А: последствия для заболеваемости и смертности у детей J. Infect. Дис. 182 Дополнение 2: S122 – S133

CAS PubMed Google ученый

Вагнер КХ.1940 Die Experimentelle Avitaminose A beim Menschen Z. Physiol. Chem. 264 : 153–189

CAS Google ученый

Венгер Р., Циглер Б., Круспл В., Сыре Б., Бурбахер Г., Пиллат Б. 1979 Beziehungen zwischen dem Vitaminstatus (витамин A, B1, B2, B6, и C), клиника Befunden und den Ernährungsgewohnheiten в einer Gruppe von alten Leuten in Wien Wien. Клин. Wochenschr. 91 : 557–562

CAS PubMed Google ученый

West CE, Роденбург, AJC.1992 Роль витамина A в метаболизме железа Voeding 53 : 201–205

CAS Google ученый

Викрамасингхе С.Н., Абдалла Ш. 2000 Изменения крови и костного мозга при малярии Baillière’s Clin. Haematol. 13 : 277–299

CAS Google ученый

Видмарк Э. 1924 г. Дефицит витамина А в Дании и его последствия Ланцет i : 1206–1209

Google ученый

Wolbach SB, Howe PR.1925 г. Изменения тканей после лишения жирорастворимого витамина А J. Exp. Med. 42 : 753–778

CAS PubMed PubMed Central Google ученый

Wolde-Gebriel Z, Gebru H, Fisseha T, West CE. 1993 Серьезный дефицит витамина А в сельской деревне в районе Харарге в Эфиопии евро. J. Clin. Nutr. 47 : 104–114

CAS PubMed Google ученый

Всемирная организация здравоохранения / ЮНИСЕФ.1995 Глобальная распространенность дефицита витамина А. Рабочий документ информационной системы о дефиците микронутриентов 2 Женева: Всемирная организация здравоохранения

Google ученый

Заули Дж., Висани Дж., Витале М, Гибеллини Д., Бертоласо Л., Капитани С. 1995 All- транс- ретиноевой кислоты демонстрирует множественные эффекты на выживание, пролиферацию и дифференцировку CD34 ⁺ гемопоэтических клеток-предшественников человеческого плода Br.J. Haematol. 90 : 274–282

CAS PubMed Google ученый

Цермати Ю., Фичельсон С., Валенси Ф., Фрейссинье Дж. М., Руайе-Фессар П., Крамер Е., Гишар Дж., Варет Б., Гермин О. 2000 Трансформирующий фактор роста подавляет эритропоэз, блокируя пролиферацию ускоряющейся дифференцировки эритроидных предшественников Exp. Гематол. 28 : 885–894

CAS PubMed Google ученый

6 признаков дефицита питательных веществ

Всем известно, что нам нужны витамины и минералы для поддержания здоровья нашего организма.Но как узнать, что вы не удовлетворяете потребности своего тела?

«Есть много явных признаков дефицита витаминов и минералов», — говорит Патрисия Грэм, доктор медицины, специалист по внутренним болезням в Медицинском центре Университета Раш. «Но хорошая новость заключается в том, что часто, если вы предпримете шаги по устранению дефицита, симптомы либо улучшатся, либо исчезнут совсем».

Здесь Грэм рассматривает шесть сценариев, вызывающих тревогу, и то, как можно исправить любые обнаруженные недостатки.

1.Сильная потеря волос

В то время как каждый теряет около 100 прядей волос в день, внезапно обнаруженные пряди волос на подушке или в сливе душа заслуживают упоминания вашего врача. Это может быть признаком более серьезных проблем, таких как низкий уровень железа, который влияет на вашу энергию, или заболевание щитовидной железы, которое может привести к внезапному необъяснимому увеличению веса или потере веса.

«Всегда проверяйте это», — говорит Грэм. «Мы сделаем анализ крови, чтобы проверить уровень железа».

Если у вас низкий уровень железа, вы также всегда можете чувствовать холод, головные боли и частое головокружение.Если у вас заболевание щитовидной железы, это может привести к ослаблению мышц, боли в суставах, а также к высыханию и бледности кожи.

Восстановление дефицита железа

Хорошая новость в том, что дефицит железа можно устранить с помощью пищевых добавок. Рекомендуемая суточная доза (RDA) составляет 8 мг для мужчин старше 18 лет и 18 мг для женщин.

«На исправление может уйти от трех до четырех месяцев, но это выполнимо», — говорит Грэм. Обязательно включайте в свой рацион продукты, богатые железом, например шпинат и бобы.

2. Жжение в ступнях или языке

«Если вы столкнулись с этим, это определенно должно вызвать тревогу», — говорит Грэм. Поговорите со своим врачом, который, скорее всего, назначит анализ крови, чтобы проверить уровень B12. У вас почти могут быть проблемы с равновесием, запоры и сухость кожи.

B12 играет важную роль в вашем здоровье, вырабатывая гемоглобин, часть красных кровяных телец, которая помогает клеткам вашего тела получать живительный кислород. Витамин необходим для правильной работы различных систем, например пищеварительного тракта.

Кроме того, дефицит B12 может вызвать легкие когнитивные нарушения, поэтому, если вы испытываете какие-либо изменения в памяти, мышлении или поведении, обратитесь к врачу. Со временем дефицит B12 может необратимо повредить вашу нервную систему, перемещаясь по позвоночнику и в мозг.

Веганы обращают особое внимание: Растительные диеты исключают большинство продуктов (мясных и молочных продуктов), богатых B12, что увеличивает риск дефицита. Но вы можете получать суточную дозу из миндального молока, пищевых дрожжей, обогащенного соевого и кокосового молока.

«Чтобы восполнить дефицит B12, может потребоваться много времени — до трех лет, чтобы истощить печень этого важного витамина», — говорит она. «Но со временем недостаток B12 может серьезно повредить жизненно важные функции, и с этим нужно бороться».

Повышение уровня B12

Прием добавок B12 вернет и поддержит надлежащий уровень B12. «Организм не производит B12 сам по себе», — объясняет Грэм.

Здоровые взрослые должны принимать 2,4 мг B12 в день.Некоторым, особенно людям с аутоиммунными заболеваниями, такими как злокачественная анемия, следует принимать B12 в виде инъекций, чтобы помочь переносить B12 непосредственно в клетки желудка.

Кальций регулирует ваше сердцебиение. Таким образом, дефицит может вызвать аритмию или нерегулярное сердцебиение и даже привести к болям в груди.

3. Раны заживают медленно

Если вы ежедневно чистите зубы щеткой и зубной нитью, а ваши десны все еще красные, опухшие и кровоточат, возможно, вам нужно увеличить потребление витамина С.Еще одним признаком может быть то, что у вас легко появляются синяки.

«Витамин С подобен цементу. Он сближает клетки и заставляет раны заживать», — говорит Грэм.

Фактически, витамин С обладает множеством свойств, в том числе он действует как противовоспалительное средство и как антиоксидант, ограничивающий повреждение клеток.

Повышение уровня витамина C

Первое и самое главное: если вы курите, примите меры, чтобы бросить курить. Помимо множества негативных последствий для вашего здоровья, курение ограничивает способность вашего организма усваивать витамин С.

Также ешьте больше фруктов и овощей с высоким содержанием витамина С, включая киви, красный сладкий перец и, конечно же, апельсины. Здоровые взрослые должны получать 60 мг витамина С каждый день.

4. Боль в костях

Если вы чувствуете боли в костях, возможно, у вас дефицит витамина D.

«Если вы взрослый и чувствуете, что у вас боли роста — как в детстве, — сообщите об этом своему врачу», — говорит Грэм.

Лечение дефицита витамина D

Для взрослых рекомендуемая суточная норма витамина D составляет 600 МЕ (800 МЕ для взрослых в возрасте 71 года и старше).Продукты, богатые витамином D, включают лосось, сельдь, сардины, консервированный тунец, устрицы, креветки и грибы. Или выберите коровье молоко, соевое молоко, апельсиновый сок, овсянку и злаки, обогащенные витамином D.

Вы также можете получить суточную дозу, выйдя на солнечный свет на 10 минут без солнцезащитного крема (если вы собираетесь находиться на улице дольше этого срока, обязательно нанесите солнцезащитный крем, чтобы защитить от потенциально вредных ультрафиолетовых лучей).

При серьезном дефиците ваш врач может назначить добавку витамина D.

В отличие от других витаминов и минералов, уровень витамина D регулярно проверяется в обычных анализах крови во время ежегодного медицинского осмотра, поэтому выявить дефицит легко.

5. Нерегулярное сердцебиение

«Кальций регулирует ваше сердцебиение», — говорит Грэм. «Таким образом, дефицит может вызвать аритмию или нерегулярное сердцебиение и даже привести к болям в груди».

Другие признаки того, что вы не получаете достаточно кальция:

• Дергается вокруг лица и рта. Кальций работает с мышцами, помогая им правильно сокращаться.
• Мышечные судороги. Без достаточного количества кальция мышцы полностью не расслабляются.
• Переломы. Кальций необходим для крепких костей. Без этого потеря костной массы или остеопороз могут привести к большему количеству переломов.

Как получить больше кальция

Взрослые должны получать 1000 мг кальция каждый день из пищевых источников и добавок.

Продукты, богатые кальцием, включают лосось и сардины (оба из которых также являются отличными источниками полезных для сердца жирных кислот омега-3), брокколи и бок-чой.

И, конечно же, молочные продукты — в том числе обезжиренное молоко, обезжиренный или обезжиренный йогурт. Попробуйте заменить один сладкий напиток в день (газированные напитки, сок, кофейные смеси и т. Д.) На 8 унций. Стакан молока. И держите несколько йогуртов в холодильнике дома или на работе на полдник. Вы также можете использовать молоко и йогурт для приготовления домашних смузи со свежими или замороженными ягодами.

6. Ухудшается ночное зрение

Если вы не принимаете достаточное количество витамина А, ваше ночное зрение и острота зрения могут со временем ухудшиться.

«Недостаток витамина А вызывает высыхание роговицы, что делает глаза мутными и может привести к потере зрения», — говорит Грэм. «Это также может повредить сетчатку».

Если вы заметили изменения в своем зрении, назначьте визит офтальмологу, который осмотрит заднюю часть вашего глаза.

Достижение отличной отметки

В дополнение к ежегодным осмотрам у лечащего врача ежегодно посещайте своего глазного врача — и не бойтесь пойти раньше, если вы начнете испытывать нечеткость изображения или проблемы с ночным зрением.

Грэм также рекомендует диету, богатую витамином А, включая молоко, яйца, манго, черноглазый горох, сладкий картофель и абрикосы. «Вы также можете принимать добавки, если ваша диета не соответствует вашим потребностям», — говорит она. Стремитесь получать 900 мг витамина А каждый день, если вы мужчина, и 700 мг, если вы женщина.