ПП завтрак – 12 простых рецептов с калорийностью и БЖУ
Завтрак – самый главный прием пищи. И порой просто не хватает идей, чего бы вкусного и одновременно полезного приготовить. Я подготовил для вас подборку простых и вкусных завтраков. Почти все эти блюда готовятся по принципу «порезал, перемешал – и готово». Как раз для тех, кому некогда долго готовить.
Разнообразное питание – это один из ключевых моментов успешного похудения и ЗОЖ. Нет ничего хуже для вашего психоэмоционального состояния, когда в процессе похудения одна и та же пища начинает надоедать и ее уже не хочется есть. Например, ПП многие ассоциируют с куриной грудкой и огурцами, но это неверное представление. Правильное питание – оно намного вкуснее и разнообразнее!
Возможно вас также заинтересует: подборка ПП рецептов на ужин.
Содержание статьи
Яблочные ПП-оладьи
Попробовав этот рецепт, вы будете готовить только такие оладушки. С этим количеством продуктов выходит 10–12 оладий, хватит на 3 завтрака. Подобная подача намного вкуснее и необычнее, чем просто тертые яблоки.
КБЖУ на 100 г: 117/4,3/2,3/19,2.
Ингредиенты:
- Яблоки – 2 шт.
- Лимонный сок.
- Яйца – 2 шт.
- Кефир – 200 мл.
- Рисовая мука – 100 г.
- Отруби – 40 г.
- Молотая корица – 0,5 ч. л.
- Разрыхлитель – 5 г.
- Стевия – по вкусу.
- Кокосовое масло – для обжарки.
Приготовление:
- В глубокую чашу выливаем кефир, добавляем разрыхлитель и перемешиваем.
- Сюда же вбиваем два яйца, 100 г рисовой муки, 40 г отрубей и корицу. Вилкой хорошенько перемешиваем тесто до однородности.
- Яблоки очищаем от кожуры, нарезаем небольшими ломтиками. По желанию можно сбрызнуть лимонным соком.
- При помощи ножа удаляем у яблок сердцевину.
- Сковороду слегка смазываем кокосовым маслом и разогреваем. Яблочные кольца макаем с обеих сторон в тесто и выкладываем на сковороду. Чтобы оладьи получились без дырочек, добавляем в центр оладий по 1 ч. л. теста. Жарим до золотистой корочки, ПП-оладьи готовы.
Тосты со скрэмблом и легкий овощной салат
Это то, что нужно готовить на завтрак, особенно при правильном питании. Выглядит оригинально и очень аппетитно.
КБЖУ на 100 г: 132/7,1/8,5/6,6.
Ингредиенты:
- Хлеб – 2 ломтика.
- Яйца – 2 шт.
- Помидор – 1 шт.
- Шпинат – 1 пучок.
- Сыр фета – 25 г.
- Приправа для салата «Греческий» – 1 ч. л.
- Масло оливковое – 1,5 ч. л.
Приготовление:
- Первым делом в тостере поджариваем кусочки хлеба.
- Пока тосты жарятся, приготовим скрэмбл. На разогретую сковородку отправляем яйца. Обжариваем, постоянно помешивая лопаткой, примерно полминуты. Не забываем слегка посолить.
- Тосты готовы, теперь на них выкладываем скрэмбл.
- Теперь приготовим салат. Помидор нарезаем кубиками. Крупные листья шпината порвать или измельчить ножом. В качестве зелени можно использовать шпинат, микрогрин, листья салата и т. д.
- Сыр нарезаем небольшими кубиками и отправляем к овощам. Все перемешиваем.
- Чтобы салат сделать более пикантным, сделаем для него соус. Смешиваем 1 ч. л. приправы для салата «Греческий», 1,5 ч. л. оливкового масла, а также 1,5 ч. л. воды. Размешиваем все и заправляем салат.
- Дополняем это все авокадо, идеальный ПП-завтрак готов!
Конверты с мясом и грибами из лаваша
Вкуснейшие конверты с начинкой из курицы и шампиньонов. С этим количеством ингредиентов получается около двенадцати конвертиков, а это значит, что вас ждет вкуснейший завтрак следующие три дня.
Варианты начинок для такого блюда можно приготовить огромное количество. Например, с яйцом и зеленью будет не менее вкусно.
КБЖУ на 100 г: 154/13/3,5/16,3.
Ингредиенты:
- Лаваш – 4 шт.
- Шампиньоны – 290 г.
- Фарш индейки – 290 г.
- Сметана – 2 ст. л.
- Луковица – 1 шт.
- Яйцо – 1 шт.
- Молоко – 1 ст. л.
- Соль, перец – по вкусу.
Приготовление:
- Грибы хорошенько промываем и нарезаем на небольшие кубики. Лук мелко нашинковать.
- Разогреваем сковородку, добавляем пару капель растительного масла и выкладываем фарш индейки. Разминаем его кухонной лопаткой, обжариваем до румяности. Затем убираем фарш на время в миску.
- Теперь на сковороду отправляем шампиньоны, обжариваем их, затем добавляем лук. Не любите лук – не добавляйте, вкус начинки от этого не пострадает.
- Возвращаем фарш в сковороду, для сочности добавляем сметану, зелень – по желанию. Солим, перчим по вкусу.
- Займемся основой для конвертиков. Разрезаем ножницами каждый лаваш на три полосы.
- В стакане слегка взбиваем яйца и молоко.
- Начинку заворачиваем в лаваш и смазываем яично-молочной смесью. Обжариваем с обеих сторон на гриле или сковороде.
Яйца глазунья с салатом
Сытный, простой завтрак, который точно не даст проголодаться до обеда. Особенность этого салата — это тыквенные семечки, в них много витаминов группы B, а также калия. Еще семена тыквы положительно влияют на работу кишечника, благодаря высокому содержанию клетчатки.
КБЖУ на 100 г: 150,1/5,5/11/7,2.
Ингредиенты:
- Яйца – 2 шт.
- Листья салата – 1 пучок.
- Перец болгарский – 1 шт.
- Тыквенные семечки – 15 г.
- Консервированная кукуруза – 2 ст. л.
- Специи – по вкусу.
Приготовление:
- Антипригарную сковороду смазываем оливковым маслом. Добавляем яйца, жарим около пяти минут.
- Болгарский перец нарезаем кубиками.
- Листья салата помыть, обсушить и выложить на тарелку. Добавим нарезанный сладкий перец, 2 ст. л. консервированной кукурузы и два яйца.
- Солим, перчим по вкусу. Посыпаем блюдо тыквенными семечками.
Королевская ПП-ватрушка
Рецепт довольно питательный, а аромат от такой выпечки просто невероятный. Корж рассыпчатый, творог мягкий и очень нежный. Такой ватрушки хватит на 3–4 порции.
КБЖУ на порцию: 580/32,7/30/39,4.
Для приготовления понадобятся:
- Мягкий творог – 400 г.
- Рисовая мука – 300 г.
- Яйца – 2 шт.
- Кокосовое масло – 35 г.
- Сахарозаменитель (стевия) – 0,5 ч. л.
- Приправа «Имбирный лимон для чая».
Приготовление:
- Для приготовления теста в глубокой чаше смешиваем рисовую муку с кокосовым маслом. Вилкой хорошенько перетираем ингредиенты.
- Отделяем желтки от белков. Желтки добавляем в муку.
- Отправляем в смесь 2 ст. л. специй. Тщательно все разминаем вилкой и убираем в сторону.
- Белки взбиваем до пиков, не забываем добавить щепотку соли.
- Далее в творожную массу добавляем стевию и взбитые белки. Кухонной лопаткой аккуратно перемешиваем смесь до однородности.
- Силиконовую форму диаметром 15 см на ¾ заполняем крошкой. Хорошо утрамбовываем ложкой. Затем выкладываем творожную массу, сверху высыпаем оставшуюся песочную крошку.
- Разогреваем духовку до 180 градусов, выпекаем ватрушку примерно полчаса. Даем ватрушке полностью остыть и только после вынимаем из формы.
Ленивые вареники с киви
Вкус этих вареников получается очень необычный, творожное тесто в сочетании с кислинкой киви – это что-то нереальное. Они просто таят во рту!
КБЖУ на 100 г: 64/7/0,5/9.
Ингредиенты:
- Творог мягкий – 400 г.
- Подсластитель – по вкусу.
- Ванилин – 2 г.
- Рисовая мука – 50 г.
- Киви – 100 г.
- Соль – щепотка.
Приготовление:
- К мягкому творогу добавляем немного подсластителя, 2 ст. л. рисовой муки, соль и немного ванильного экстракта. Вилкой растираем до однородности.
- Киви очищаем и нарезаем кубиками размером 1 х 1 см.
- Рабочую поверхность слегка присыпаем мукой. Берем небольшое количество творога, руками формируем плоскую круглую лепешку.
- В центр заготовки выкладываем кусочек киви, руками лепим круглый вареник.
- Отправляем творожные вареники в кипящую воду, варим на среднем огне 5–6 минут.
Ленивая овсянка в банке
Ленивая овсянка – это отличный завтрак для тех, кому с утра некогда или лень готовить. Главная составляющая рецепта – это, конечно же, овсянка, лучше всего долгого приготовления, так как она самая полезная. Никогда не покупайте овсяные хлопья быстрого приготовления, в них много различных вредных добавок.
КБЖУ овсянки с яблоком: 113/4/2,5/20,3; овсянки с бананом: 148/5,6/4,6/22,6; овсянки с клюквой: 229/6/7/35.
Ингредиенты на 3 порции:
- Овсяные хлопья – 120 г.
- Молоко – 120 г.
- Йогурт – 120 г.
- Мед – 1,5 ч. л.
Первый наполнитель:
- Яблоко – 1 шт.
- Семена льна – 1 ч. л.
- Корица – ½ ч. л.
Второй наполнитель:
- Семена подсолнечника – 2 ч. л.
- Смородина – 60 г.
- Банан – 1 шт.
Третий наполнитель:
- Грецкие орехи – 20 г.
- Мак – 1 ч. л.
- Вяленая клюква – 60 г.
Приготовление:
- Первым делом равномерно распределяем геркулес по всем банкам.
- Также равными частями заливаем все банки молоком, а следом – йогуртом.
- Добавляем в каждую баночку по 0,5 ч. л. меда и перемешиваем.
- Очищаем яблоко от сердцевины, затем нарезаем небольшими кубиками. В первую банку высыпаем семена льна, корицу и добавляем яблоки.
- Теперь вторая банка. Измельчаем банан. В банку высыпаем семечки, хорошо перемешиваем. Далее выкладываем слой замороженной смородины, следом банан.
- Теперь третья банка. Высыпаем мак, грецкий орех, все это перемешиваем. Добавляем вяленую клюкву.
- Закручиваем все 3 банки крышками, отправляем в холодильник до утра. Три порции вкусного, полезного завтрака готовы.
Японский омлет с сыром
Идеальный завтрак из яиц. Рецепт готовится очень просто, и для его приготовления нужно минимальное количество продуктов.
КБЖУ на все блюдо: 324/29,1/21,3/3,1.
Для рецепта потребуются:
- Яйца – 3 шт.
- Сыр – 30 г.
- Зелень – 1 пучок (укроп).
- Соль – щепотка.
- Белый молотый перец – для вкуса.
Процесс приготовления:
- В миску вбиваем яйца, солим по вкусу.
- Добавляем мелко нарезанный укроп. Хорошенько взбиваем все венчиком.
- Сыр натираем на средней терке.
- Раскаленную сковородку слегка смазываем оливковым маслом. Визуально делим смесь на 3 части, одну часть выливаем на сковороду и равномерно распределяем по поверхности. Сверху присыпаем тертым сыром.
- Когда яйцо слегка поджарится, начинаем его аккуратно сворачивать с одного края к другому, используя кухонную лопатку. Отодвигаем рулетик к краю сковороды.
- Рядом вливаем вторую часть смеси, снова присыпаем сыром. Примерно через полминуты сворачиваем второй слой на первый. Повторяем те же действия с третьим слоем.
- Нарезаем японский ПП-омлет на произвольные порционные кусочки. Для аромата добавляем по вкусу белый перец. Белый молотый перец имеет более нежный вкус, чем черный, а острота мягче. Поэтому, если вы хотите получить особый аромат, но без остроты, – белый перец идеален.
Сырные лепешки за 15 минут
Если вы любите сыр, то это блюдо вам точно понравится. Готовится просто, поэтому советую попробовать.
КБЖУ на 100 г: 184/13,2/8,4/13,2.
Ингредиенты:
- Сыр – 100 г.
- Яйцо – 1 шт.
- Йогурт – 100 г.
- Мука кукурузная – 2 ст. л.
- Соль – по вкусу.
- Куркума – по желанию.
Приготовление:
- Сыр натираем на средней терке. Рекомендую выбирать тот сыр, который лучше всего плавится, тогда блюдо получится еще вкуснее.
- Далее в мисочке вилочкой взбиваем одно яйцо. Добавляем соль по вкусу, йогурт или нежирную сметану.
- Чтобы лепешка стала красивого желтого цвета, по желанию добавляем 0,5 ч. л. куркумы.
- Добавляем половину тертого сыра, кукурузную муку и тщательно размешиваем.
- Разогреваем антипригарную сковороду, слегка смазываем растительным маслом. Вливаем тесто и равномерно распределяем по площади сковородки. Сверху присыпаем оставшимся сыром.
- Обжариваем на среднем огне под закрытой крышкой примерно 5 минут. После переворачиваем, жарим еще 1–2 минуты.
Овсяноблин с курицей и сыром
Овсяноблин – это один из самых простейших, но вкусных завтраков. Уверен, вам понравится эта вариация рецепта.
КБЖУ на все блюдо: 393/30,3/21,5/19,2.
Ингредиенты:
- Куриное филе (запеченное) – 30 г.
- Помидор – 0,5 шт.
- Яйца – 2 шт.
- Овсяные хлопья – 2 ст. л.
- Сыр – 25 г.
- Специи – копченая паприка.
Приготовление:
- Первым делом довольно мелко нарезаем куриное филе. Также можно использовать ветчину, колбасу и т. д.
- Сыр натираем на терке.
- Как можно мельче нарезаем половинку помидора.
- В одной емкости соединяем мясо, сыр, помидоры. Все перемешиваем. Начинка для овсяноблина готова.
- Берем два яйца, слегка взбиваем венчиком. Также не забываем посолить и добавить специи.
- Добавляем овсяные хлопья, размешиваем. Затем отправляем в эту массу начинку, еще раз перемешиваем.
- Выливаем тесто на разогретую сковородку и накрываем крышкой. Готовим на малом огне примерно 5 минут. После переворачиваем и готовим еще 2 минуты. Сытно, вкусно и максимально просто.
Мини-омлеты в формочках в духовке
Этот завтрак готовится буквально за 10 минут. Внутри кексы очень сочные, сыр тянется, а со сметаной – пальчики оближешь!
КБЖУ на 7 штук: 435/38,4/24,3/16,3.
Ингредиенты:
- Замороженные овощи – 1 стакан.
- Яйца – 3 шт.
- Сыр – 40 г.
- Молоко – 2 ст. л.
- Соль, перец – по вкусу.
Приготовление:
- В глубокую миску разбиваем три яйца, добавляем молоко, мелко нарезанные замороженные овощи, тертый сыр, соль и перец. Хорошенько все перемешиваем.
- Получившейся массой заполняем силиконовые формочки для кексов. Если таких формочек нет, можно залить смесь в один общий противень. Тогда получится что-то вроде пирога, а не кексы.
- Отправляем мини-омлеты в духовку, разогретую до 180 градусов, на 18 минут.
- Когда формы остынут, вынимаем кексики. Приятного аппетита!
Сырная лепешка из лаваша
Блюдо прекрасно подойдет для быстрого завтрака или перекуса. Можно взять за основу этот рецепт и экспериментировать с вариантами начинок.
КБЖУ на 100 г: 221/11,2/8,1/24,5.
Ингредиенты:
- Лаваш – 1 шт.
- Сыр – 30 г.
- Сыр фета – 25 г.
- Яйца – 2 шт.
- Приправа «Травы Сицилии».
Как приготовить:
- Из лаваша вырезаем три круга. Сыр натираем на терке.
- Одно яйцо отправляем в миску и слегка взбиваем. Сюда же добавляем тертый сыр и фету. Слегка разминаем вилкой.
- К сыру фета идеально подходит приправа «Травы Сицилии», поэтому добавляем ее в начинку.
- Далее берем один лаваш и выкладываем на него половину начинки. Сверху накрываем вторым лавашом и выкладываем оставшуюся начинку. В конце накрываем третьей лепешкой.
- Оставшееся яйцо также взбиваем в миске.
- На раскаленную сковородку, слегка смазанную маслом, отправляем половину взбитого яйца. Пока яйцо не схватилось, отправляем в него лепешки с начинкой. Накрываем крышкой, готовим около пяти минут.
- Извлекаем лепешку из сковородки, вливаем в нее оставшуюся часть яйца. Затем снова отправляем лепешку обжариваться, только уже с другой стороны. Готовим еще пару минут, и наша лепешка готова.
Теперь вы знаете, что полезный завтрак можно приготовить быстро и вкусно. Надеюсь, эта подборка рецептов вам понравилась, обязательно их попробуйте. До новых встреч!
ПП завтрак – 12 простых рецептов с калорийностью и БЖУ
Завтрак – самый главный прием пищи. И порой просто не хватает идей, чего бы вкусного и одновременно полезного приготовить. Я подготовил для вас подборку простых и вкусных завтраков. Почти все эти блюда готовятся по принципу «порезал, перемешал – и готово». Как раз для тех, кому некогда долго готовить.
Разнообразное питание – это один из ключевых моментов успешного похудения и ЗОЖ. Нет ничего хуже для вашего психоэмоционального состояния, когда в процессе похудения одна и та же пища начинает надоедать и ее уже не хочется есть. Например, ПП многие ассоциируют с куриной грудкой и огурцами, но это неверное представление. Правильное питание – оно намного вкуснее и разнообразнее!
Возможно вас также заинтересует: подборка ПП рецептов на ужин.
Содержание статьи
Яблочные ПП-оладьи
Попробовав этот рецепт, вы будете готовить только такие оладушки. С этим количеством продуктов выходит 10–12 оладий, хватит на 3 завтрака. Подобная подача намного вкуснее и необычнее, чем просто тертые яблоки.
КБЖУ на 100 г: 117/4,3/2,3/19,2.
Ингредиенты:
- Яблоки – 2 шт.
- Лимонный сок.
- Яйца – 2 шт.
- Кефир – 200 мл.
- Рисовая мука – 100 г.
- Отруби – 40 г.
- Молотая корица – 0,5 ч. л.
- Разрыхлитель – 5 г.
- Стевия – по вкусу.
- Кокосовое масло – для обжарки.
Приготовление:
- В глубокую чашу выливаем кефир, добавляем разрыхлитель и перемешиваем.
- Сюда же вбиваем два яйца, 100 г рисовой муки, 40 г отрубей и корицу. Вилкой хорошенько перемешиваем тесто до однородности.
- Яблоки очищаем от кожуры, нарезаем небольшими ломтиками. По желанию можно сбрызнуть лимонным соком.
- При помощи ножа удаляем у яблок сердцевину.
- Сковороду слегка смазываем кокосовым маслом и разогреваем. Яблочные кольца макаем с обеих сторон в тесто и выкладываем на сковороду. Чтобы оладьи получились без дырочек, добавляем в центр оладий по 1 ч. л. теста. Жарим до золотистой корочки, ПП-оладьи готовы.
Тосты со скрэмблом и легкий овощной салат
Это то, что нужно готовить на завтрак, особенно при правильном питании. Выглядит оригинально и очень аппетитно.
КБЖУ на 100 г: 132/7,1/8,5/6,6.
Ингредиенты:
- Хлеб – 2 ломтика.
- Яйца – 2 шт.
- Помидор – 1 шт.
- Шпинат – 1 пучок.
- Сыр фета – 25 г.
- Приправа для салата «Греческий» – 1 ч. л.
- Масло оливковое – 1,5 ч. л.
Приготовление:
- Первым делом в тостере поджариваем кусочки хлеба.
- Пока тосты жарятся, приготовим скрэмбл. На разогретую сковородку отправляем яйца. Обжариваем, постоянно помешивая лопаткой, примерно полминуты. Не забываем слегка посолить.
- Тосты готовы, теперь на них выкладываем скрэмбл.
- Теперь приготовим салат. Помидор нарезаем кубиками. Крупные листья шпината порвать или измельчить ножом. В качестве зелени можно использовать шпинат, микрогрин, листья салата и т. д.
- Сыр нарезаем небольшими кубиками и отправляем к овощам. Все перемешиваем.
- Чтобы салат сделать более пикантным, сделаем для него соус. Смешиваем 1 ч. л. приправы для салата «Греческий», 1,5 ч. л. оливкового масла, а также 1,5 ч. л. воды. Размешиваем все и заправляем салат.
- Дополняем это все авокадо, идеальный ПП-завтрак готов!
Конверты с мясом и грибами из лаваша
Вкуснейшие конверты с начинкой из курицы и шампиньонов. С этим количеством ингредиентов получается около двенадцати конвертиков, а это значит, что вас ждет вкуснейший завтрак следующие три дня.
Варианты начинок для такого блюда можно приготовить огромное количество. Например, с яйцом и зеленью будет не менее вкусно.
КБЖУ на 100 г: 154/13/3,5/16,3.
Ингредиенты:
- Лаваш – 4 шт.
- Шампиньоны – 290 г.
- Фарш индейки – 290 г.
- Сметана – 2 ст. л.
- Луковица – 1 шт.
- Яйцо – 1 шт.
- Молоко – 1 ст. л.
- Соль, перец – по вкусу.
Приготовление:
- Грибы хорошенько промываем и нарезаем на небольшие кубики. Лук мелко нашинковать.
- Разогреваем сковородку, добавляем пару капель растительного масла и выкладываем фарш индейки. Разминаем его кухонной лопаткой, обжариваем до румяности. Затем убираем фарш на время в миску.
- Теперь на сковороду отправляем шампиньоны, обжариваем их, затем добавляем лук. Не любите лук – не добавляйте, вкус начинки от этого не пострадает.
- Возвращаем фарш в сковороду, для сочности добавляем сметану, зелень – по желанию. Солим, перчим по вкусу.
- Займемся основой для конвертиков. Разрезаем ножницами каждый лаваш на три полосы.
- В стакане слегка взбиваем яйца и молоко.
- Начинку заворачиваем в лаваш и смазываем яично-молочной смесью. Обжариваем с обеих сторон на гриле или сковороде.
Яйца глазунья с салатом
Сытный, простой завтрак, который точно не даст проголодаться до обеда. Особенность этого салата — это тыквенные семечки, в них много витаминов группы B, а также калия. Еще семена тыквы положительно влияют на работу кишечника, благодаря высокому содержанию клетчатки.
КБЖУ на 100 г: 150,1/5,5/11/7,2.
Ингредиенты:
- Яйца – 2 шт.
- Листья салата – 1 пучок.
- Перец болгарский – 1 шт.
- Тыквенные семечки – 15 г.
- Консервированная кукуруза – 2 ст. л.
- Специи – по вкусу.
Приготовление:
- Антипригарную сковороду смазываем оливковым маслом. Добавляем яйца, жарим около пяти минут.
- Болгарский перец нарезаем кубиками.
- Листья салата помыть, обсушить и выложить на тарелку. Добавим нарезанный сладкий перец, 2 ст. л. консервированной кукурузы и два яйца.
- Солим, перчим по вкусу. Посыпаем блюдо тыквенными семечками.
Королевская ПП-ватрушка
Рецепт довольно питательный, а аромат от такой выпечки просто невероятный. Корж рассыпчатый, творог мягкий и очень нежный. Такой ватрушки хватит на 3–4 порции.
КБЖУ на порцию: 580/32,7/30/39,4.
Для приготовления понадобятся:
- Мягкий творог – 400 г.
- Рисовая мука – 300 г.
- Яйца – 2 шт.
- Кокосовое масло – 35 г.
- Сахарозаменитель (стевия) – 0,5 ч. л.
- Приправа «Имбирный лимон для чая».
Приготовление:
- Для приготовления теста в глубокой чаше смешиваем рисовую муку с кокосовым маслом. Вилкой хорошенько перетираем ингредиенты.
- Отделяем желтки от белков. Желтки добавляем в муку.
- Отправляем в смесь 2 ст. л. специй. Тщательно все разминаем вилкой и убираем в сторону.
- Белки взбиваем до пиков, не забываем добавить щепотку соли.
- Далее в творожную массу добавляем стевию и взбитые белки. Кухонной лопаткой аккуратно перемешиваем смесь до однородности.
- Силиконовую форму диаметром 15 см на ¾ заполняем крошкой. Хорошо утрамбовываем ложкой. Затем выкладываем творожную массу, сверху высыпаем оставшуюся песочную крошку.
- Разогреваем духовку до 180 градусов, выпекаем ватрушку примерно полчаса. Даем ватрушке полностью остыть и только после вынимаем из формы.
Ленивые вареники с киви
Вкус этих вареников получается очень необычный, творожное тесто в сочетании с кислинкой киви – это что-то нереальное. Они просто таят во рту!
КБЖУ на 100 г: 64/7/0,5/9.
Ингредиенты:
- Творог мягкий – 400 г.
- Подсластитель – по вкусу.
- Ванилин – 2 г.
- Рисовая мука – 50 г.
- Киви – 100 г.
- Соль – щепотка.
Приготовление:
- К мягкому творогу добавляем немного подсластителя, 2 ст. л. рисовой муки, соль и немного ванильного экстракта. Вилкой растираем до однородности.
- Киви очищаем и нарезаем кубиками размером 1 х 1 см.
- Рабочую поверхность слегка присыпаем мукой. Берем небольшое количество творога, руками формируем плоскую круглую лепешку.
- В центр заготовки выкладываем кусочек киви, руками лепим круглый вареник.
- Отправляем творожные вареники в кипящую воду, варим на среднем огне 5–6 минут.
Ленивая овсянка в банке
Ленивая овсянка – это отличный завтрак для тех, кому с утра некогда или лень готовить. Главная составляющая рецепта – это, конечно же, овсянка, лучше всего долгого приготовления, так как она самая полезная. Никогда не покупайте овсяные хлопья быстрого приготовления, в них много различных вредных добавок.
КБЖУ овсянки с яблоком: 113/4/2,5/20,3; овсянки с бананом: 148/5,6/4,6/22,6; овсянки с клюквой: 229/6/7/35.
Ингредиенты на 3 порции:
- Овсяные хлопья – 120 г.
- Молоко – 120 г.
- Йогурт – 120 г.
- Мед – 1,5 ч. л.
Первый наполнитель:
- Яблоко – 1 шт.
- Семена льна – 1 ч. л.
- Корица – ½ ч. л.
Второй наполнитель:
- Семена подсолнечника – 2 ч. л.
- Смородина – 60 г.
- Банан – 1 шт.
Третий наполнитель:
- Грецкие орехи – 20 г.
- Мак – 1 ч. л.
- Вяленая клюква – 60 г.
Приготовление:
- Первым делом равномерно распределяем геркулес по всем банкам.
- Также равными частями заливаем все банки молоком, а следом – йогуртом.
- Добавляем в каждую баночку по 0,5 ч. л. меда и перемешиваем.
- Очищаем яблоко от сердцевины, затем нарезаем небольшими кубиками. В первую банку высыпаем семена льна, корицу и добавляем яблоки.
- Теперь вторая банка. Измельчаем банан. В банку высыпаем семечки, хорошо перемешиваем. Далее выкладываем слой замороженной смородины, следом банан.
- Теперь третья банка. Высыпаем мак, грецкий орех, все это перемешиваем. Добавляем вяленую клюкву.
- Закручиваем все 3 банки крышками, отправляем в холодильник до утра. Три порции вкусного, полезного завтрака готовы.
Японский омлет с сыром
Идеальный завтрак из яиц. Рецепт готовится очень просто, и для его приготовления нужно минимальное количество продуктов.
КБЖУ на все блюдо: 324/29,1/21,3/3,1.
Для рецепта потребуются:
- Яйца – 3 шт.
- Сыр – 30 г.
- Зелень – 1 пучок (укроп).
- Соль – щепотка.
- Белый молотый перец – для вкуса.
Процесс приготовления:
- В миску вбиваем яйца, солим по вкусу.
- Добавляем мелко нарезанный укроп. Хорошенько взбиваем все венчиком.
- Сыр натираем на средней терке.
- Раскаленную сковородку слегка смазываем оливковым маслом. Визуально делим смесь на 3 части, одну часть выливаем на сковороду и равномерно распределяем по поверхности. Сверху присыпаем тертым сыром.
- Когда яйцо слегка поджарится, начинаем его аккуратно сворачивать с одного края к другому, используя кухонную лопатку. Отодвигаем рулетик к краю сковороды.
- Рядом вливаем вторую часть смеси, снова присыпаем сыром. Примерно через полминуты сворачиваем второй слой на первый. Повторяем те же действия с третьим слоем.
- Нарезаем японский ПП-омлет на произвольные порционные кусочки. Для аромата добавляем по вкусу белый перец. Белый молотый перец имеет более нежный вкус, чем черный, а острота мягче. Поэтому, если вы хотите получить особый аромат, но без остроты, – белый перец идеален.
Сырные лепешки за 15 минут
Если вы любите сыр, то это блюдо вам точно понравится. Готовится просто, поэтому советую попробовать.
КБЖУ на 100 г: 184/13,2/8,4/13,2.
Ингредиенты:
- Сыр – 100 г.
- Яйцо – 1 шт.
- Йогурт – 100 г.
- Мука кукурузная – 2 ст. л.
- Соль – по вкусу.
- Куркума – по желанию.
Приготовление:
- Сыр натираем на средней терке. Рекомендую выбирать тот сыр, который лучше всего плавится, тогда блюдо получится еще вкуснее.
- Далее в мисочке вилочкой взбиваем одно яйцо. Добавляем соль по вкусу, йогурт или нежирную сметану.
- Чтобы лепешка стала красивого желтого цвета, по желанию добавляем 0,5 ч. л. куркумы.
- Добавляем половину тертого сыра, кукурузную муку и тщательно размешиваем.
- Разогреваем антипригарную сковороду, слегка смазываем растительным маслом. Вливаем тесто и равномерно распределяем по площади сковородки. Сверху присыпаем оставшимся сыром.
- Обжариваем на среднем огне под закрытой крышкой примерно 5 минут. После переворачиваем, жарим еще 1–2 минуты.
Овсяноблин с курицей и сыром
Овсяноблин – это один из самых простейших, но вкусных завтраков. Уверен, вам понравится эта вариация рецепта.
КБЖУ на все блюдо: 393/30,3/21,5/19,2.
Ингредиенты:
- Куриное филе (запеченное) – 30 г.
- Помидор – 0,5 шт.
- Яйца – 2 шт.
- Овсяные хлопья – 2 ст. л.
- Сыр – 25 г.
- Специи – копченая паприка.
Приготовление:
- Первым делом довольно мелко нарезаем куриное филе. Также можно использовать ветчину, колбасу и т. д.
- Сыр натираем на терке.
- Как можно мельче нарезаем половинку помидора.
- В одной емкости соединяем мясо, сыр, помидоры. Все перемешиваем. Начинка для овсяноблина готова.
- Берем два яйца, слегка взбиваем венчиком. Также не забываем посолить и добавить специи.
- Добавляем овсяные хлопья, размешиваем. Затем отправляем в эту массу начинку, еще раз перемешиваем.
- Выливаем тесто на разогретую сковородку и накрываем крышкой. Готовим на малом огне примерно 5 минут. После переворачиваем и готовим еще 2 минуты. Сытно, вкусно и максимально просто.
Мини-омлеты в формочках в духовке
Этот завтрак готовится буквально за 10 минут. Внутри кексы очень сочные, сыр тянется, а со сметаной – пальчики оближешь!
КБЖУ на 7 штук: 435/38,4/24,3/16,3.
Ингредиенты:
- Замороженные овощи – 1 стакан.
- Яйца – 3 шт.
- Сыр – 40 г.
- Молоко – 2 ст. л.
- Соль, перец – по вкусу.
Приготовление:
- В глубокую миску разбиваем три яйца, добавляем молоко, мелко нарезанные замороженные овощи, тертый сыр, соль и перец. Хорошенько все перемешиваем.
- Получившейся массой заполняем силиконовые формочки для кексов. Если таких формочек нет, можно залить смесь в один общий противень. Тогда получится что-то вроде пирога, а не кексы.
- Отправляем мини-омлеты в духовку, разогретую до 180 градусов, на 18 минут.
- Когда формы остынут, вынимаем кексики. Приятного аппетита!
Сырная лепешка из лаваша
Блюдо прекрасно подойдет для быстрого завтрака или перекуса. Можно взять за основу этот рецепт и экспериментировать с вариантами начинок.
КБЖУ на 100 г: 221/11,2/8,1/24,5.
Ингредиенты:
- Лаваш – 1 шт.
- Сыр – 30 г.
- Сыр фета – 25 г.
- Яйца – 2 шт.
- Приправа «Травы Сицилии».
Как приготовить:
- Из лаваша вырезаем три круга. Сыр натираем на терке.
- Одно яйцо отправляем в миску и слегка взбиваем. Сюда же добавляем тертый сыр и фету. Слегка разминаем вилкой.
- К сыру фета идеально подходит приправа «Травы Сицилии», поэтому добавляем ее в начинку.
- Далее берем один лаваш и выкладываем на него половину начинки. Сверху накрываем вторым лавашом и выкладываем оставшуюся начинку. В конце накрываем третьей лепешкой.
- Оставшееся яйцо также взбиваем в миске.
- На раскаленную сковородку, слегка смазанную маслом, отправляем половину взбитого яйца. Пока яйцо не схватилось, отправляем в него лепешки с начинкой. Накрываем крышкой, готовим около пяти минут.
- Извлекаем лепешку из сковородки, вливаем в нее оставшуюся часть яйца. Затем снова отправляем лепешку обжариваться, только уже с другой стороны. Готовим еще пару минут, и наша лепешка готова.
Теперь вы знаете, что полезный завтрак можно приготовить быстро и вкусно. Надеюсь, эта подборка рецептов вам понравилась, обязательно их попробуйте. До новых встреч!
ПП завтрак для худеющих: рецепты, советы, примеры
В правильном питании завтрак играет огромную роль – он дает организму силы и энергию на весь день. Подавляющее большинство диетологов сходятся во мнении, что утренний прием пищи ОБЯЗАТЕЛЕН для нормального функционирования организма, вне зависимости от того, хотите Вы похудеть или нет.
Для тех, кто хочет похудеть, завтрак особенно важен – он не только обеспечивает поступление необходимых питательных веществ, но и дает чувство насыщения, которое позволяет не «сорваться» в течение дня на вредные перекусы.
Для выстраивания правильной системы питания, которая поможет сохранять фигуру ВСЕГДА, нужно принять завтраки как данность — они не просто должны БЫТЬ, важно их качество.
Характеристики завтрака в системе правильного питания- Количество калорий: главное правило похудения – тратить меньше, чем потребляешь. Поэтому нужно рассчитывать калораж завтрака так, чтобы он нормально вписывался в меню дня.
- Скорость приготовления: желательно, чтобы завтрак готовился утром максимально быстро, либо с вечера – потому что спросонья никому не хочется тратить лишние минуты на готовку. Чем больше сил и времени занимает приготовление полезного завтрака, тем выше риск, что Вы съедите что-то «не то».
- Качественный состав: еда должна содержать максимальное количество питательных веществ при минимуме калорий: витамины, белки, жиры, углеводы.
- Натуральность: чем свежее ингредиенты, чем меньше термической обработки – тем лучше. При этом не стоит погружаться в сыроедение – нужно соблюдать разумный баланс.
- Вкусовые качества: не нужно заставлять себя есть «через не могу», в идеале завтрак должен быть настолько вкусным, насколько возможно – в противном случае, будет расти соблазн съесть что-то вредное. В долгосрочной перспективе необходимо ориентироваться на вкусовые предпочтения (в разумных пределах), чтобы система питания гармонично встроилась в образ жизни.
- Размер порции: очень индивидуальный параметр, при определении которого нужно ориентироваться на собственные потребности. Условно – если в огурцах мало калорий, это не значит, что их можно есть килограммами по утрам и вечерам. В качестве ориентира можно взять пиалу объемом 250 г – хорошо, если весь завтрак в нее поместится
Существует ряд разрекламированных продуктов, которые рекомендуются для завтраков, но большинство из них не имеют никакого отношения к правильному питанию.
[attention type=red]
В частности, следующие продукты НЕ СТОИТ есть по утрам:
- Готовые покупные мюсли и хлопья – в них очень много сахара.
- Каши быстрого приготовления – по той же причине.
- Сладкие готовые йогурты, пудинги высокой жирности.
[/attention]
Полезные рецепты завтраков
Овсянка с орехами и фруктами
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья – 3 столовые ложки;
- ? стакана воды;
- Фрукты измельченные (свежие или замороженные) – 2 столовые ложки;
- Грецкие орехи – 2-3 штуки;
Этапы приготовления
- Вскипятить воду, засыпать хлопья и варить их 2 минуты.
- Закрыть емкость крышкой, дать настояться 5-7 минут.
- Нарезать фрукты и перемолоть орехи, добавить их в кашу.
Приятного аппетита! Вся процедура готовки занимает 10-15 минут.
ПП овсянка на завтрак рецептКаша на кефире
Ингредиенты
- Злаковые хлопья или гречка (ядрица) – 2 столовые ложки.
- Кефир с низкой жирностью – 250 мл; вместо кефира можно использовать натуральный йогурт (не покупной, он слишком сладкий).
Приготовление
- С вечера насыпать хлопья в кефир, оставить на ночь.
- Если используется гречневая крупа – ее нужно тщательно промыть 3 раза, и только после этого заливать кефиром.
Творог с яйцом и зеленью
Ингредиенты
- Творог – 3 столовые ложки.
- Зелень, мелко порубленная – 2 столовые ложки (петрушка, кинза, укроп, сельдерей и пр.).
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Нежирный кефир или натуральный йогурт – 2 столовые ложки.
Приготовление:
- Яйцо сварить вкрутую, мелко порезать.
- Творог смешать с зеленью.
- Смешать творог и яйцо, добавить кефир/йогурт.
По желанию ингредиенты можно перемолоть в блендере – получится плотный смузи, вкусный и питательный.
Творог с яйцом и зеленью на завтракВитаминный коктейль-микс
Ингредиенты
- Яблоко, груша, огурец, грейпфрут – по 1 штуке.
- Сельдерей – 2 стебля с листьями.
- Хлопья геркулеса – 2 столовые ложки.
- Вода – ? стакана.
Приготовление
- Фрукты порезать (грейпфрут предварительно почистить),
- Нарезать сельдерей;
- Поместить все в чашу блендера;
- Добавить хлопья;
- Измельчить все ингредиенты в блендере;
- Залить водой и оставить на 20 минут.
Ингредиенты
- Нежирный творог – 200 г.
- Куриное яйцо (сырое) – 1 шт.
- Кукурузный крахмал – 1 столовая ложка.
- Сахар на кончике ножа.
- Любые измельченные фрукты или ягоды – 100 г.
Приготовление
- Смешать творог с яйцом – руками или в блендере.
- Взять формочки для запекания, на дно выложить фрукты/ягоды.
- На 2/3 заполнить формочки поверх фруктового слоя смесью творога с яйцом.
- Выпекать 20-30 минут в духовке при температуре 180 градусов (предварительно разогреть).
В качестве соуса можно использовать ягоды/фрукты, смешанные с нежирным кефиром или натуральным йогуртом+ сахарная пудра на кончике ножа.
Овсяно-банановые панкейки (оладушки)
Ингредиенты
- Геркулес – 2 столовые ложки.
- Вода/молоко – 100 мл.
- Банан – 1 штука.
- Куриное яйцо – 1 штука.
- Овсяная мука – 1 столовая ложка.
Приготовление
- Геркулес замочить в воде/молоке с вечера.
- Утром добавить порезанный банан и сырое яйцо.
- Все смешать в блендере, выпекать на сковороде без масла (под крышкой).
Примеры Завтраков Правильного Питания – Telegraph
💣 👉🏻👉🏻👉🏻 ВСЯ ИНФОРМАЦИЯ ДОСТУПНА ЗДЕСЬ ЖМИТЕ 👈🏻👈🏻👈🏻
© 2015-2021 GoodLooker.ru | Информация на сайте носит рекомендательный характер. Перед выполнением программы упражнений обязательно проконсультируйтесь с врачом. Запрещено копирование материала без обратной, индексируемой ссылки на страницу сайта.
Полноценный и питательный завтрак – это основа правильного питания . Первый прием пищи обеспечивает организм энергией, необходимой для его полноценной деятельности, запускает обмен веществ. Даже если вы сидите на диете, вы можете подобрать для себя вкусный и питательный пп завтрак для похудения.
О необходимости утреннего приема пищи говорится постоянно. В чем же его польза и почему так важно начинать свой день с сытного, витаминного и полезного завтрака?
Одно из главных правил здорового питания — это ежедневный полезный завтрак. Если вы следите за своим питанием, то пропускать полноценный утренний прием пищи ни в коем случае нельзя. Калорийность завтрака должен составлять 20-25% от общего суточного калоража .
Многие люди пренебрегают завтраком, ограничиваясь чашкой кофе. Если вы тоже пропускаете утренний прием пищи, то пора выработать полезную привычку и начать полноценно завтракать ежедневно . Это поможет вам не только улучшить свое здоровье, но и усовершенствовать фигуру. Есть несколько простых способов, как приучить себя к завтраку:
В идеале завтрак должен содержать в себе сложные углеводы и белки. Именно такой вариант поможет поддерживать хорошую форму и надолго оставаться сытым.
Большой выбор еды в наше время дает возможность подобрать для себя как питательный завтрак, так и диетический завтрак для похудения. Если вы заботитесь о своем здоровье и фигуре, никогда не забывайте про утренний прием пищи.
Овсяные хлопья следует залить молоком, можно использовать и воду. Варить до готовности, понадобится в среднем 6 минут. В остывшее блюдо добавить орехи и мед, можно также добавить фрукты, ягоды или сухофрукты. Овсяная каша отлично сочетается со свежевыжатым соком и травяным чаем. Указанного количества продуктов в рецепте пп завтрака достаточно для приготовления 1 порции каши.
Овсянка питает организм минералами и витаминами, помогает сбросить лишний вес, а также положительно воздействует на функцию внутренних органов, в частности, пищеварительный тракт. Орехи дают длительное насыщение, а мед делает кашу сладкой и вкусной.
Все ингредиенты необходимо тщательно смешать. Для выпекания сырников с двух сторон лучше использовать сковороду с антипригарным покрытием, но можно жарить и на небольшом количестве масла. Сырники без муки получаются тонкими, поэтому переворачивать их нужно крайне осторожно. Выход из указанного количества продуктов – 10 сырников.
Такой пп завтрак способствует усвоению витамина D, блюдо содержит также витамин А в большом количестве. Этот полезный микроэлемент очень важен для защитной функции организма и хорошего зрения. Богатые витамином сырники предотвращают также психологическую и эмоциональную усталость.
Ленивая овсянка подойдет очень занятым людям, у которых нет времени стоять на кухне утром даже 5 минут. Готовится она заранее вечером. Ингредиенты для ленивой овсянки нужно смешать в банке 0,5 л, добавить порезанные бананы, а также подсластитель, мед, фрукты, ягоды, сухофрукты по вкусу. Затем плотно закрыть банку и поставить в холодильник на ночь.
Ленивую овсянку в банке нужно просто достать из холодильника, чтобы поесть с утра или взять с собой в офис. Это очень питательный и полезный пп завтрак, к тому же очень простой и быстрый. Зимой овсянку можно подогреть в микроволновке, а летом даже есть холодную. Такой пп завтрак богат клетчаткой, которая нормализуют функцию пищеварительного тракта, выводит из организма соли металлов, холестерин, радионуклиды.
Это еще один простой рецепт пп завтрака. Во взбитые яйца необходимо добавить паприку, соль и молоко. Смесь с измельченной зеленью обжарить до готовности с обеих сторон (желательно использовать сковороду с антипригарным покрытием). Омлет необходимо разрезать на три равные части, затем поместить 3 куска хлеба в форму, сверху – омлет, укрыть второй частью хлеба и посыпать тертым сыром. Бутерброды отправить в микроволновую печь до растворения сыра. По желанию можно добавить на бутерброд грудку или нежирную ветчину, если хотите сделать сэндвич более сытным. Выход из указанного количества ингредиентов – 3 порции.
Блюдо с витаминами В, Е, В1, А, протеинами, кальцием, железом способствует выведению шлаков из организма, ускоряет метаболизм.
Для приготовления запеканки нужно отварить гречку до готовности. Творог следует протереть через сито. В гречку добавить творог, яйца, взбитые с сахарозаменителем, измельченные яблоки и предварительно замоченный в кипятке изюм. Тщательно смешанные ингредиенты необходимо поместить в форму для выпекания, смазанную маслом. Выпекать при температуре 180 градусов в течение 10-15 минут. Перечисленного количества продуктов достаточно для приготовления 2 порций блюда.
Такой пп завтрак активирует кроветворение, полезно его также употреблять при болезнях почек и печени и при низком уровне гемоглобина. Гречневая крупа, которая лежит в основе этого завтрака для похудения, содержит также много полезного легкоусвояемого белка для поддержки мышц.
Необходимо очистить яблоко и натереть его на крупной терке. Затем добавить подсластитель, яйцо, муку и перемешать. На смазанную маслом сковороду нужно выложить тесто в виде небольших оладьев и жарить на маленьком огне под крышкой с двух сторон до готовности. Если вы не сидите на строгой диете, то можно подавать оладьи с медом, бананом или джемом.
Такого количества ингредиентов хватит на две порции. В этом рецепте содержатся и белки (яйцо), и углеводы (яблоко и мука), поэтому такой завтрак обеспечит вас всеми необходимыми нутриентами.
Для приготовления одной порции овсяноблина указанное количество овсяных хлопьев следует предварительно измельчить в кофемолке, затем смешать с молоком и яйцом. Полученную смесь необходимо взбить с помощью блендера или вилки. Для выпекания может использоваться вафельница, также обжарить лепешку удобно и на сковороде с двух сторон. Овсяноблин можно дополнить сладкими, молочными, мясными или овощными начинками на ваш вкус.
Овсяноблин улучшает пищеварительную функцию за счет большого количества клетчатки, выводит токсины, насыщает организм полезными минеральными компонентами, в том числе магнием, кальцием, цинком , фосфором .
Для приготовления ленивых вареников творог необходимо перемешать с яйцом и подсластителем. Затем добавить рисовую муку и еще раз хорошо размешать. Из полученного теста потребуется сформировать шарики. Для этого можно раскатать тесто в колбаску и нарезать либо просто отрывать от теста кусочки и катать в небольшие шарики. Затем положить вареники в кипящую воду, варить 2-3 минуты после всплытия.
Это очень простой, быстрый и питательный пп завтрак, который можно готовить не только в выходной день, но и в будни. Данное блюдо содержит набор жизненно важных аминокислот, которые необходимы для строительства клеток и тканей в нашем организме.
Для приготовления гранолы нужно смешать овсяные хлопья с орехами и семечками. Затем перемешать в сотейнике мед, масло, ванилин, корицу, соль и перец и поставить на огонь до растворения ингредиентов. Кипятить не нужно. Сухую смесь соединить с полученным сиропом и как следует перемешать руками. Затем выложить гранолу на противень (лучше на пергамент) и отправить в духовку на 40-50 минут при температуре 160 градусов. Когда гранола будет готова, дать ей время, чтобы она остыла и стала хрустящей, добавить сухофрукты.
Гранола настолько вкусный завтрак, что его с удовольствием едят и взрослые, и дети. Если вы думаете, что не любите овсянку, то попробуйте гранолу – от такого завтрака вы точно не откажитесь. При приготовлении гранолы вы можете экспериментировать с продуктами, используя сочетания различных орехов, сухофруктов и семечек на ваш вкус.
Указанных продуктов достаточно для приготовления 4 порций блюда. Тыкву необходимо очистить от кожуры, нарезать кубиками и поместить в кастрюлю. Затем добавить воду и соль, варить под закрытой крышкой в течение 10 минут до мягкости. Кукурузную муку следует подсыпать постепенно, варить, постоянно помешивая до готовности. Займет приготовление около 10 минут. Перед подачей украсить измельченной зеленью.
Такой пп завтрак поможет очистить пищевод, так как крупа содержит пищевые волокна в большом количестве. Витамины в составе блюда, в том числе В, С, Е, А относятся к природным антиоксидантам, а также повышают упругость кожи, усиливают блеск волос и крепость зубов.
Для приготовления запеканки необходимо разбить яйца в стеклянную форму с творогом , добавить подсластитель, взбить венчиком до образования однородной смеси. После чего добавить изюм и слегка перемешать. Поместить запеканку в духовку, разогретую до 180 градусов, на 45 минут. Выход из указанного количества продуктов – 5-6 порций.
Блюдо рекомендовано людям, ведущим активный образ жизни, так как оно способствует росту мышц, укрепляет кожные покровы, стимулирует выработку коллагена и эластина, питает глазную сетчатку, свободные радикалы положительно воздействуют на обмен веществ в организме. За счет творога и яйца запеканка получается очень питательной, а за счет изюма – вкусной.
Очищенные и нарезанные небольшими кубиками фрукты необходимо поместить в контейнер блендера, после чего залить хлопьями, предварительно замоченными в кефире. Взбивать до однородности. Витаминный микс удобнее употреблять через трубочку. Выход из указанного количества продуктов – 1 порция.
Такой смузи на завтрак помогает при похудении, благотворно воздействует на пищеварительный тракт, заряжает энергией на целый день.
С помощью духовки, тостера или сковородки следует сделать тосты. Авокадо необходимо почистить, посолить, добавить лимнный сок и измельчить в кашицу. Полученную мякоть также можно дополнить луком или зеленью. Соус нужно намазать на тосты, сверху украсить яйцом и колечками помидоров.
Такой сэндвич на завтрак для похудения поможет зарядиться энергией и полезными микроэлементами, включая витамины группы А, Е и С, калий, кальций и марганец. Бутерброд отлично сочетается с зеленым чаем.
Мелко измельченную зелень следует смешать со сметаной и творогом. В полученную массу добавить соль, специи, зелень и смешать до пастообразного состояния. Затем намазать на тосты из цельнозерного хлеба либо хлебцы, которые являются источником сложных углеводов. Из указанного количества ингредиентов получается одна порция.
В таком завтраке для похудения содержится магний , кальций и железо. Это идеальное сочетание не только для тех, кто хочет избавиться от лишних килограммов, но и набрать мышечную массу.
Овсянка заливается горячей водой и настаивается в течение 5-10 минут. Затем в блендер выкладывается полученная смесь из хлопьев, заливается молоко, туда же отправляется почищенный и порезанный банан, и все тщательно перемешивается. Подавайте банановый смузи, посыпав корицей. Из указанных ингредиентов можно приготовить 1 порцию.
Это один из самых оптимальных пп завтраков по соотношению быстрота приготовления, питательность и полезность. Смузи с бананом и овсянкой заряжает организм энергией и нормализует пищеварение. Кроме того, готовится быстро и легко.
Курицу и овощи необходимо почистить и мелко нарезать. Соединить их с натертым сыром. Полученную массу следует равномерно распределить на лаваше, сверху полить сметаной. Закрученный лист отправить в предварительно разогретую духовку на 2-3 минуты. Выход из продуктов – 1 порция.
Шаурма может стать еще более питательным блюдом, если добавить большое количество зелени и свежих овощей, в которых содержится много клетчатки, необходимой для правильной работы ЖКТ.
Продуктов достаточно для приготовления 1 порции пудинга. Промытый рис следует залить холодной водой (2 стакана). Варить в течение 10 минут, до испарения жидкости. В готовую кашу добавить кокосовое молоко, соль и варить в течение еще 10 минут до однородной консистенции. Перед тем как снять с огня, необходимо добавить еще немного молока. Рисовый пудинг будет иметь сладковатый вкус и без меда и сахара. Выпечка должна остыть, после чего ее можно переместить в креманку или бокал. Подавать блюдо желательно холодным или комнатной температуры, для украшения может использоваться ваниль, черника, клубника или манго.
Пудинг способствует очистке кишечника, освобождает организм от шлаков, помогает избавиться от лишнего веса.
В емкости необходимо смешать йогурт с кефиром, медом и семенами чиа. Для набухания следует поместить полученную смесь в холодильник на полчаса, затем добавить начинку по желанию – фрукты, орехи. Завтрак для похудения можно хранить в холодильнике в герметично закрытой емкости.
Такой рецепт пп завтрака содержит большое количество клетчатки, антиоксидантов, железа, кальция , цинка и калия, а также жирные кислоты. Указанного количества продуктов достаточно для приготовления 1 порции пп завтрака.
Смешиваем в глубокой емкости яйца, молоко, замороженные овощи, тертый сыр, перец и соль. Полученную смесь заливаем по силиконовым формочкам для кексов. Если у вас нет формочек, то можете залить в любую другую емкость для выпечки. Тогда у вас получится пирог, а не кексики, что тоже очень вкусно. Указанного количества ингредиентов хватит на 2 порции.
Такой белковый вариант пп завтрака отлично подходит худеющим, поскольку он содержит минимум углеводов. Также это блюда понравится тем, кто не очень любит сладкие каши, запеканки и блинчики, а отдает предпочтение овощным рецептам.
В небольшой емкости следует смешать пюре с сиропом и корицей. Десерт необходимо поместить в стакан по слоям – тыква, йогурт, мюсли. В качестве украшения сверху можно использовать кусочки измельченной клубники. Выход из ингредиентов – 1 порция.
В таком пп завтраке содержится большое количество каротинов, которые в организме превращаются в витамин A, а также другие витамины — C, E, K, группы B. К тому же тыква признана идеальным диетическим продуктом.
Это очень простой вариант пп завтрака для тех, кому нравится с утра есть салаты. Для его приготовления нужно на тарелку выложить отварную грудку, листья салата, грудку, помидоры и залить йогуртом с измельченной петрушкой. Из указанного количества продуктов выходит 2 порции.
Вы можете приготовить грудку любым способом, но если вы хотите получить гарантированно вкусную грудку для салата, то можно воспользоваться таким рецептом. Для этого необходимо приступить к приготовлению грудки с вечера. В 1 л воды комнатной температуры следует развести соль. В раствор нужно поместить филе и убрать в холодильник на 2 часа, затем сполоснуть ее водой и обсушить слегка полотенцем. Подготовленную курицу необходимо поставить в духовку, предварительно разогретую до 100 градусов на 60 минут. Готовую грудку следует завернуть в фольгу и оставить в прохладном месте. Утром ее необходимо разогреть в микроволновке или на рифленой сковородке.
Блюдо содержит витамины группы В, а также С, РР, А, аминокислоты, холин , калий , благодаря чему помогает повысить защитную функцию организма, очищает печень от излишнего жира, предотвращает развитие инфарктов и инсультов.
Для приготовления 2-3 порций блюда необходимо разогреть духовку до 170 градусов, затем смешать в контейнере блендера тертый сыр, яйца и творог, тщательно все взбить, в полученную массу добавить соль и залить в форму для выпекания. Сверху расположить помидоры и маслины. Среднее время выпекания – 20 минут.
В таком пп завтраке для похудения содержится марганец и кальций в больших количествах, которые благотворно влияют на опорно-двигательный аппарат. Также это полезно блюдо предотвращает образование камней в желчном пузыре.
Гречневая крупа имеет свойство разбухать без варки, достаточно залить ее горячей водой. Продукт без термической обработки сохраняет полный состав минералов и витаминов. Можно например с вечера промыть гречку и залить водой. Утром достаточно разогреть уже готовую кашу в микроволновке и добавить теплого молока. Быстрый пп завтрак готов! Указанного количества ингредиентов достаточно для приготовления одной порции.
Гречка содержит никель, йод, фосфор, кобальт, витамины РР и Е, повышает уровень основного обмена, за счет чего помогает сжигать калории. Также продукт рекомендован при повышенном артериальном давлении, атеросклерозе, язвенном заболевании, сниженной защитной функции организма.
Для приготовления двух порций завтрака для похудения необходимо нарезать грибы и помидоры кружочками, обжарить их на разогретой сковородке с двух сторон. Добавить к ним фасоль, еще немного поджарить. Яйца перемешать в отдельном стакане, посолить и поперчить, выложить на сковородку. Обжарить с обеих сторон, аккуратно выложить на тарелку.
Такой завтрак для похудения содержит витамины В1, В2, В3, железо, кальций, способствует укреплению костей, повышает гемоглобин.
Этот вариант завтрака особенно понравится спортсменам, которые работают на массу. Белки следует тщательно взбить в блендере, добавить молоко и продолжать размешивать до образования воздушной массы с пенкой. Форму смазать оливковым маслом, растереть по всей поверхности с помощью кисточки, затем вылить в нее полученную массу и готовить в течение десяти минут. Духовка должна быть разогрета до температуры 200 градусов. На выходе получается 2 порции.
Такой белковый завтрак для похудения помогает нарастить мышечную массу, идеально подходит для питания людей с высокими физическими нагрузками, обеспечивает здоровье ногтей, волос и зубов.
И еще один отличный вариант предельно быстрого пп-завтрака – это сывороточный протеин . В принципе можно использовать любой вид спортивного протеина (кроме казеинового, который больше подходит для употребления на ночь), но для утреннего приема пищи идеально подходит именно сывороточный протеин. Возьмите 1 скуп протеина (обычно 30 г) и смешайте его с молоком и водой. Если хотите снизить калорийность, то можете взять 50% молока и 50% воды.
Сывороточный протеин даст питание вашим мышцам после длительного перерыва на период сна. Кроме того, протеиновый коктейль низкокалорийный, вкусный, сытный и очень быстрый для приготовления продукт. Поэтому это идеальный вариант пп завтрака для занятых людей.
Уже больше года завтракаю кашей: овсянка, пшенка, перловка. К ней добавляю либо сухофрукты, либо банан. Плюс чашечка кофе с молоком без сахара. Как люди обходяться без завтрака не представляю.
Отличные рецепты. Спасибо за Ваш труд.
Спасибо за идеи рецептов!!! Обожаю ваш сайт))
Рецепты отличные, изложено все четко и правильно😇 Спасибо за труд ❤️
Свежая порция моды
Регистрация & вход
Рубрики
Красота
Тренды
Светские сплетни
Эффективное похудение
Женщина 3.0
Хозяйке на заметку
Вкусные рецепты
Вход/Регистрация
Виктория Высоцкая
специально для
Glamusha.Ru
© 2014-2021 GLAMUSHA.ru
Все права защищены
Топ-7 полезных завтраков на каждый день. Диетолог о правильном меню на…
Примеры быстрых пп- завтраков
Лучшие ПП завтраки — рецепты с калорийностью и бжу
Правильное питание : 10 рецептов здоровых завтраков
Пп завтраки для похудения: 15 вкусных рецептов с фото и кбжу | Be in Shape
Лишний Вес Высокое Давление
Индекс Лишнего Веса Формула
Правильное Питание Женщины 60 Лет
Примеры Завтраков Правильного Питания
🔥 3 самых модных 🔥 ПП-блюда на завтрак
ПП блюда на завтрак – это тренд, который держится уже на протяжении нескольких лет и кажется, не собирается сбавлять свои обороты. Каждый день появляются сотни новых рецептов, как приготовить полезный омлет или испечь очередной круассан, который не повредит фигуре. Мы собрали 3 самых популярных рецепта ПП-завтраков, которые настолько просто готовятся, что с ними справятся даже маленькие дети. Просто, вкусно и зожно!
АВОКАДО-ТОСТНу чем не современный аналог классического бутерброда с колбасой и сыром? Вот только калорий в нем значительно меньше!
Ингредиенты:- один спелый авокадо (сорт Хасс)
- 2 тоста/хлебца/цельнозерновых куска хлеба
- соль, перец, приправы
- бальзамический уксус
Разрезаем авокадо на две половинки и отделяем косточку. Ложкой вынимаем мякоть авокадо и разминаем на хлебце. Солим, перчим и добавляем приправы. Сверху авокадо-тост можно полить бальзамическим уксусом или взбрызнуть соком лимона.
Фото https://www.flickr.com/photos/gazeronly/ по лицензии http://bit.ly/creativecommons20ОВСЯНОБЛИНУтром ни у кого нет времени готовить сложный завтрак, возиться с тестом и печь блины. Однако на этот блинчик готовиться ну слишком быстро. Вам настолько понравится это блюдо, что вы будете повторять его снова и снова.
Ингредиенты:- 3-4 столовых ложки овсянки
- 1 яйцо
- Соль, перец и приправы по вкусу
- Оливковое масло
Взбиваем вилкой яйцо и добавляем к нему овсяные хлопья. Солим и перчим. На разогретую сковороду выливаем полученную смесь, предварительно смазав поверхность оливковым маслом. И жарим до готовности блинчик несколько минут. Подавать можно с любой начинкой: слабосоленой рыбой/отварной курицей/творогом/фруктами и ягодами. А можно и вовсе оставить без начинки, ограничившись порцией овсяного блина.
Фото https://www.flickr.com/photos/alifayre/ по лицензии http://bit.ly/creativecommons20ГРАНОЛАСладкие хлопья с орешками можно купить в магазине, но в составе порой бывает так много сахара, что блюдо уже нельзя назвать полезным. И тогда его стоит приготовить самому. Ведь это так просто!
Ингредиенты:- овсяные хлопья
- спелый банан
- мёд
- орехи и сушеные сухофрукты по вкусу
Разомните банан вилкой или протрите в блендере. Добавьте к нему овсяные хлопья, пару ложек мёда и орехи с сухофруктами. Полученную массу выложите в форму с бумагой для выпечки и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. Чтобы гранола не пригорела, периодически мешайте её. После приготовления дайте остыть и подавайте с молоком или нежирным йогуртом.
Фото https://www.flickr.com/photos/notahipster/ по лицензии http://bit.ly/creativecommons20ПП завтраки для похудения: рецепты, советы и примеры • Твоя Семья
В правильном питании завтрак играет огромную роль – он дает организму силы и энергию на весь день. Подавляющее большинство диетологов сходятся во мнении, что утренний прием пищи ОБЯЗАТЕЛЕН для нормального функционирования организма, вне зависимости от того, хотите Вы похудеть или нет.
Для тех, кто хочет похудеть, завтрак особенно важен – он не только обеспечивает поступление необходимых питательных веществ, но и дает чувство насыщения, которое позволяет не «сорваться» в течение дня на вредные перекусы.
Для выстраивания правильной системы питания, которая поможет сохранять фигуру ВСЕГДА, нужно принять завтраки как данность — они не просто должны БЫТЬ, важно их качество.
Характеристики завтрака в системе правильного питания- Количество калорий: главное правило похудения – тратить меньше, чем потребляешь. Поэтому нужно рассчитывать калораж завтрака так, чтобы он нормально вписывался в меню дня.
- Скорость приготовления: желательно, чтобы завтрак готовился утром максимально быстро, либо с вечера – потому что спросонья никому не хочется тратить лишние минуты на готовку. Чем больше сил и времени занимает приготовление полезного завтрака, тем выше риск, что Вы съедите что-то «не то».
- Качественный состав: еда должна содержать максимальное количество питательных веществ при минимуме калорий: витамины, белки, жиры, углеводы.
- Натуральность: чем свежее ингредиенты, чем меньше термической обработки – тем лучше. При этом не стоит погружаться в сыроедение – нужно соблюдать разумный баланс.
- Вкусовые качества: не нужно заставлять себя есть «через не могу», в идеале завтрак должен быть настолько вкусным, насколько возможно – в противном случае, будет расти соблазн съесть что-то вредное. В долгосрочной перспективе необходимо ориентироваться на вкусовые предпочтения (в разумных пределах), чтобы система питания гармонично встроилась в образ жизни.
- Размер порции: очень индивидуальный параметр, при определении которого нужно ориентироваться на собственные потребности. Условно – если в огурцах мало калорий, это не значит, что их можно есть килограммами по утрам и вечерам. В качестве ориентира можно взять пиалу объемом 250 г – хорошо, если весь завтрак в нее поместится
Существует ряд разрекламированных продуктов, которые рекомендуются для завтраков, но большинство из них не имеют никакого отношения к правильному питанию.
В частности, следующие продукты НЕ СТОИТ есть по утрам:
- Готовые покупные мюсли и хлопья – в них очень много сахара.
- Каши быстрого приготовления – по той же причине.
- Сладкие готовые йогурты, пудинги высокой жирности.
Полезные рецепты завтраков
Овсянка с орехами и фруктами
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья – 3 столовые ложки;
- ? стакана воды;
- Фрукты измельченные (свежие или замороженные) – 2 столовые ложки;
- Грецкие орехи – 2-3 штуки;
Этапы приготовления
- Вскипятить воду, засыпать хлопья и варить их 2 минуты.
- Закрыть емкость крышкой, дать настояться 5-7 минут.
- Нарезать фрукты и перемолоть орехи, добавить их в кашу.
Приятного аппетита! Вся процедура готовки занимает 10-15 минут.
ПП овсянка на завтрак рецепт
Каша на кефире
Ингредиенты
- Злаковые хлопья или гречка (ядрица) – 2 столовые ложки.
- Кефир с низкой жирностью – 250 мл; вместо кефира можно использовать натуральный йогурт (не покупной, он слишком сладкий).
Приготовление
- С вечера насыпать хлопья в кефир, оставить на ночь.
- Если используется гречневая крупа – ее нужно тщательно промыть 3 раза, и только после этого заливать кефиром.
Творог с яйцом и зеленью
Ингредиенты
- Творог – 3 столовые ложки.
- Зелень, мелко порубленная – 2 столовые ложки (петрушка, кинза, укроп, сельдерей и пр.).
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Нежирный кефир или натуральный йогурт – 2 столовые ложки.
Приготовление:
- Яйцо сварить вкрутую, мелко порезать.
- Творог смешать с зеленью.
- Смешать творог и яйцо, добавить кефир/йогурт.
По желанию ингредиенты можно перемолоть в блендере – получится плотный смузи, вкусный и питательный.
Творог с яйцом и зеленью на завтрак
Витаминный коктейль-микс
Ингредиенты
- Яблоко, груша, огурец, грейпфрут – по 1 штуке.
- Сельдерей – 2 стебля с листьями.
- Хлопья геркулеса – 2 столовые ложки.
- Вода – ? стакана.
Приготовление
- Фрукты порезать (грейпфрут предварительно почистить),
- Нарезать сельдерей;
- Поместить все в чашу блендера;
- Добавить хлопья;
- Измельчить все ингредиенты в блендере;
- Залить водой и оставить на 20 минут.
Ингредиенты
- Нежирный творог – 200 г.
- Куриное яйцо (сырое) – 1 шт.
- Кукурузный крахмал – 1 столовая ложка.
- Сахар на кончике ножа.
- Любые измельченные фрукты или ягоды – 100 г.
Приготовление
- Смешать творог с яйцом – руками или в блендере.
- Взять формочки для запекания, на дно выложить фрукты/ягоды.
- На 2/3 заполнить формочки поверх фруктового слоя смесью творога с яйцом.
- Выпекать 20-30 минут в духовке при температуре 180 градусов (предварительно разогреть).
В качестве соуса можно использовать ягоды/фрукты, смешанные с нежирным кефиром или натуральным йогуртом+ сахарная пудра на кончике ножа.
Овсяно-банановые панкейки (оладушки)
Ингредиенты
- Геркулес – 2 столовые ложки.
- Вода/молоко – 100 мл.
- Банан – 1 штука.
- Куриное яйцо – 1 штука.
- Овсяная мука – 1 столовая ложка.
Приготовление
- Геркулес замочить в воде/молоке с вечера.
- Утром добавить порезанный банан и сырое яйцо.
- Все смешать в блендере, выпекать на сковороде без масла (под крышкой).
ПП завтраки для похудения: 5 вариантов
При правильном подходе завтрак не только заряжает силой на весь день и обогащает организм полезными элементами, но и помогает качественно решить проблемы с лишним весом.
Источник фото: pxhere.com
Далее рассмотрим 5 вариантов завтраков для похудения, которые просты в приготовлении и при этом очень вкусные.
1. Банановый смузи
Данный напиток – это возможность поднять себе настроение, укрепить иммунитет, зарядиться энергией и получить массу необходимых для организма элементов. Благодаря наличию клетчатки и волокон он не создает тяжесть в желудке и хорошо усваивается.
Источник фото: youtube.com (канал Простые и вкусные рецепты)
Ингредиенты:
• Натуральный йогурт – 150 мл;
• Банан – 1 шт.;
• Мед по вкусу.
Приготовление
Нарезаем банан кусочками.
Источник фото: youtube.com (канал Простые и вкусные рецепты)
Складываем в емкость кусочки банана. Добавляем натуральный йогурт и мед. Чтобы смузи получился более жидким, можно добавить немного молока.
Источник фото: youtube.com (канал Простые и вкусные рецепты)
Измельчаем в блендере.
Источник фото: youtube.com (канал Простые и вкусные рецепты)
Обратить внимание! Чтобы сделать смузи еще более полезным, можно добавить в блендер немного овсяных хлопьев.
2. Омлет на пару без пароварки
Протеины, содержащиеся в яйцах, являются подходящим компонентом утреннего приема пищи. Поэтому на завтрак можно приготовить полезный омлет на пару. Но как быть, если пароварки у вас нет? Предлагаем готовить на водяной бане. В результате, получится прекрасный омлет.
Источник фото: youtube.com (канал Простые и вкусные рецепты)
Ингредиенты:
• Яйца – 2 шт.;
• Нежирное молоко – 7 ст.л.;
• Масло сливочное;
• Соль.
Приготовление
Взбиваем яйца. Добавляем молоко и немного соли. Перемешиваем.
Источник фото: youtube.com (канал Простые и вкусные рецепты)
Смазываем сливочным маслом силиконовые формочки.
Источник фото: youtube.com (канал Простые и вкусные рецепты)
Накладываем в формочки получившуюся смесь.
Источник фото: youtube.com (канал Простые и вкусные рецепты)
Для водяной бани доводим воду в кастрюле до кипения, а наверх устанавливаем большой железный дуршлаг. В него мы кладем формочки. Ждем, когда яйца схватятся.
Источник фото: youtube.com (канал Простые и вкусные рецепты)
3. Пшенная каша с сухофруктами и яблоком
Каша из пшена является источником сложных углеводов, которые заряжают энергией на весь день. А если добавить в нее яблоко, курагу, мед и корицу, то она станет настоящим лакомством.
Источник фото: youtube.com (канал Простые и вкусные рецепты)
Ингредиенты:
• Пшено – ½ стакана;
• Молоко – 400 мл;
• Мед – 3 ст.л.;
• Яблоко – 1 шт.;
• Изюм – 2 ст.л.;
• Курага – 2 ст.л;
• Корица по вкусу.
Приготовление
Воду кипятим, отвариваем хорошо промытую крупу до готовности (примерно 15 минут).
Источник фото: youtube.com (канал Простые и вкусные рецепты)
В отдельной кастрюле доводим до кипения молоко и смешиваем его с отваренной кашей. Добавляем мед и корицу. Варим еще 15 минут, периодически помешивая.
Источник фото: youtube.com (канал Простые и вкусные рецепты)
Тертое яблоко, измельченную курагу и изюм добавляем в кашу. Все тщательно перемешиваем, доводим до кипения и выключаем газ. При подаче посыпаем молотой корицей.
Источник фото: youtube.com (канал Простые и вкусные рецепты)
4. Ленивая овсянка с орешками на кефире
Овсяная каша богата клетчаткой, которая помогает избавиться от шлаков и токсинов, способствуя естественному похудению. Но что делать, если утром на ее приготовление совсем нет времени? Далее мы рассмотрим быстрый рецепт приготовления овсянки с вечера.
Источник фото: youtube.com (канал Простые и вкусные рецепты)
Ингредиенты:
• Овсяные хлопья – 50 г;
• Любые орешки и сухофрукты – 30 г;
• Вишня – 20 г;
• Кефир – 1 стакан.
Приготовление
Насыпаем овсяные хлопья в банку.
Источник фото: youtube.com (канал Простые и вкусные рецепты)
Добавляем к овсяным хлопьям сухофрукты и орешки. Затем заливаем все кефиром и выкладываем сверху вишню.
Источник фото: youtube.com (канал Простые и вкусные рецепты)
Оставляем банку на ночь в холодильнике. К утру овсянка размякнет, напитавшись кефиром, и блюдо будет готово.
5. Коктейль из сельдерея
Данный напиток является отличным вариантом завтрака для тех, кому по утру не подходит твердая пища. Он выводит из организма агрессивные токсины и активизирует метаболизм.
Источник фото: youtube.com (канал Простые и вкусные рецепты)
Ингредиенты:
• Стебель сельдерея – 2 шт.;
• Яблоко – 1 шт.;
• Вода – ½ стакана;
• Немного корицы.
Приготовление
Крупно порезанный сельдерей с помощью блендера измельчаем до однородности.
Источник фото: youtube.com (канал Простые и вкусные рецепты)
Туда же добавляем очищенное от кожуры и нарезанное яблоки. При желании можно добавить немного сока лайма. Снова измельчаем все ингредиенты до однородности.
Источник фото: youtube.com (канал Простые и вкусные рецепты)/
Готовый напиток посыпаем корицей.
Регулярный прием полезных завтраков гарантирует вам здоровый подход к потере избыточного веса!
ПП завтрак: идеальные варианты
ПП завтрак – прекрасное начало продуктивного дня! В данной статье я расскажу, каким должен быть полезный завтрак, что можно кушать утром для похудения и удержания веса. А также приведу примеры полезных завтраков на правильном питании, которые готовлю сама.
Завтрак является самым важным приемом пищи за день, с него начинается утро, и именно он дарит человеку основную энергию на весь день. К сожалению, многие люди пренебрегают им и бегут на учебу/работу голодными. В результате: переедание на обед или ужин, вялость, дефицит энергии и появление жировой прослойки и лишних килограммов. Поэтому о завтраке никогда не стоит забывать.
Каким должен быть завтрак при правильном питании
Идеальный полезный завтрак должен состоять из сложных углеводов и белка. Потому что именно углеводы содержат в себе большое количество энергии. Но необходимо различать простые и бесполезные углеводы, такие как: шоколад, конфеты, печенье и сдоба от сложных и полезных углеводов. Простые углеводы не насыщают человеческий организм должным образом, поэтому после них голод наступает очень быстро, а нужная энергия не появляется. Сложные углеводы – это геркулес, отруби, цельнозерновые макароны, гречка и другие крупы.
Поэтому полезные завтраки на каждый день на правильном питании должны содержать белки и сложные углеводы. Например, овсяная каша с глазуньей.
Идеальные продукты для ПП завтраков для похудения
- Геркулес долгой варки, не перемолотый. Именно такие овсяные хлопья являются наиболее полезными, поэтому на правильном питании отдавать предпочтение желательно именно им. Такой геркулес очень полезен для желудка и кишечника в целом, содержит большое количество микроэлементов.
- Куриные и перепелиные яйца. Несмотря на общепринятый миф, что яйца содержат большое количество холестерина и их нужно употреблять в строго ограниченном количестве, яйца очень полезны для костей, кожи и головного мозга. Это качественный, легкоусвояемый источник белка.
- Зерновые хлебцы. Они делаются из отрубной муки и также являются отличной заменой выпечке.
- Фрукты и ягоды. Подойдут любые фрукты и ягоды по желанию, начиная от бананов и малины, заканчивая арбузом и манго (кроме винограда).
- Красная слабосоленая рыба. Насыщает организм жирными кислотами Омега-3, белком. Превосходно подходит для бутербродов.
Очень многие люди задаются вопросом, что есть на завтрак на правильном питании. Конечно, завтрак на ПП должен быть максимально полезным и правильным, но необязательно постоянно употреблять геркулес на воде, творог низкой жирности, отруби и хлебцы. Поэтому на правильном питании завтраки на каждый день могут быть очень вкусными, но в то же время низкокалорийными.
Варианты полезных завтраков при правильном питании для похудения
Смотрите подробные рецепты ПП завтраков с калориями, БЖУ, нажав по ссылке:
Творожные кексы с яблоком (малина для украшения).
Рецепт: в разработке.
Вкуснейший омлет с овощами.
Кабачковые оладьи с сыром.
Рецепт: в разработке.
Ячневая каша, сыр и глазунья. Льняные оладушки (похожи на драники).
Рецепт: в разработке.
Омлет с овощами и сыром, слайс с авокадо, зелень. Каша их чечевичных хлопьев с бананом и кунжутом.
Как видите, варианты ПП завтрака не только полезные и диетические, но и очень вкусные, разнообразные.
Советы, как сделать завтрак вкуснее
- Добавлять в блюдо различные приправы, специи и зелень. Для соленых блюд отлично подойдет базилик, имбирь, петрушка, куркума и кориандр.
- Экспериментировать с едой. Например, очень вкусным, необычным и полезным завтраком является солёный творог со специями, чесноком и зеленью. Во многих азиатских заведениях это блюдо есть в меню для похудения, также его можно есть на правильном питании, как на завтрак, так и на ужин.
- Добавлять мёд в готовые блюда, либо сахаразаменитель, если уж очень хочется сладенького.
- Готовить диетическую выпечку. Полезные десерты являются не только вкусными, но и низкокалорийными, никак не вредят фигуре. К таким десертам относятся: конфеты из чернослива и кураги, диетические оладьи на овсяной муке, ПП овсяное печенье.
Девочки, смотрите рецепты ПП завтраков для похудения и меню в соответствующих разделах сайта: ПП рецепты и рационы. И тогда у вас точно не возникнет вопроса, что съесть на завтрак при правильном питании, какие лучше подобрать продукты и т.д.
Вкусные ПП завтраки для похудения: рецепты на каждый день
Стараешься соблюдать принципы ПП ли хочешь похудеть? Мы поможем тебе подобрать меню для самого главного приема пищи — завтрака, который сделает каждое твое утро действительно добрым.
Еще раз повторим то, что было сказано сто раз: главное при соблюдении любой диеты, будь то меню для похудения или рацион ПП, — помнить про принцип «не навреди». То есть все твои старания должны обернуться для организма пользой. Многие из тех, кто питается правильно, или начал следовать разумной диете, ведущей к постепенному похудению (забудь про «минус пять кг. за три дня»), через некоторое время замечают позитивные перемены: повышение работоспособности, улучшение работы пищеварения, очищение кожи. Вот и мы призываем ориентироваться на это, потому уверенно выдвигаем лозунг «Без завтрака жить нельзя!».
Почему же первый прием пищи так важен? Суди сама. Пока ты спишь, твой организм тоже отдыхает и не получает никакого питания в течение 8-10 часов. Уровень сахара в крови падает, процессы метаболизма тормозятся. Значит, чтобы запустить их, тебе необходимо позавтракать.
Кроме того, вкусный завтрак в домашних условиях дарит бодрость и хорошее настроение, что немаловажно для позитивного настроя, без которого немыслимо длительное соблюдение той или иной диеты. Да и об утренних калориях можно не переживать: впереди насыщенный день, в процессе которого они сгорят без остатка. Однако, конечно же, это не повод есть на завтрак торт или гамбургер из ресторана быстрого питания.
Из чего должен состоять ПП завтрак
Рецепты ПП завтраков для похудения обычно включают в себя определенный перечень продуктов. Чтобы определиться с составом рациона ПП завтрака, для начала разберем его на составляющие, то есть, попытаемся понять, какие питательные вещества стоит включать в его состав.
Углеводы
Скажем им уверенное «да», но только в том случае, если речь идет о медленных углеводах. Дело в том, что именно они дадут тебе чувство сытости надолго, и тогда твой организм не будет изнывать, требуя еды уже по дороге к офису. Поэтому о белых пышных булочках и круассанах, увы, придется забыть. А вот каши, сваренные на воде, или просто распаренные с вечера крупы и обеспечат энергией, и позволят спокойно дожить до обеда, предусмотренного корпоративным расписанием.
Они необходимы, только, опять же, речь идет о полезных ненасыщенных жирах. Добавь в кашу или салат пару ложек оливкового масла, съешь кусок слабосоленой семги, или тост из цельнозернового хлеба с пастой из авокадо. Идеальный вариант! Если же насладиться вкусом горячих блинчиков, сдобренных сливочным маслом или сгущенкой, единственным твоим желанием будет вернуться обратно в постель. В общем, сонное состояние на несколько утренних часов гарантировано.
Белки
Этот элемент крайне необходим, особенно активным девушкам, начинающим день с пробежки или комплекса упражнений. Но не забывай, что чувство тяжести с утра нам ни к чему, поэтому идеальным решением может стать порция низкожирного творога, нежирного сыра, натуральный йогурт или яйцо. Все этим продукты и дают чувство сытости, и снабжают мышцы столь необходимым им протеином.
Какие продукты выбирать для ПП завтрака
А теперь давай перейдем к конкретике и узнаем, что же можно включать в ПП завтрак, чтобы он был и вкусным, и полезным.
- Цельнозерновая выпечка и паста из твердых сортов пшеницы.
- Крупы: гречневая, овсяная, ячневая. И никаких «быстрых» каш. Чтобы ускорить процесс приготовления блюд утром, можно или замочить крупы с вечера, или готовить их в мультиварке, воспользовавшись функцией отложенного старта. Что касается овсяной каши, лучше использовать не хлопья, а цельные зерна (кстати, они очень дешевые). Этот простой завтрак обеспечит тебя клетчаткой, которая поможет вывести из организма шлаки, лишнюю воду и токсичные вещества.
- Ягоды, фрукты, овощи, зелень. Если идея есть каши или пустой творог с утра тебя не очень вдохновляет, вспомни о ягодах и фруктах. Такая добавка к тарелке той же скучной овсянки и поднимет настроение, и улучшит усвояемость многих питательных веществ. Что касается овощей, выбирай для завтрака листовые салаты, а также шпинат, сельдерей, зеленый перец, огурцы. Эти продукты очень богаты клетчаткой и фолиевой кислотой — незаменимым элементом для женского организма.
30 сытных, но диетических завтраков для стройной фигуры
Известно, что завтрак одна из самых важных составляющих хорошего дня и то, что будет съедено вами в этот приём пищи скажется на всём оставшемся дне. Некоторые, по ошибке, пренебрегают самым главным приёмом пищи, полагая, что таким образом можно сбросить вес или мотивируя отказ от завтрака тем, что с утра кушать совсем не хочется. Уже давно доказано, что тем кто не завтракает похудеть гораздо сложнее, чем людям не пропускающим этот приём пищи. Представляем вашему вниманию 30 вариантов диетических, но очень сытных и полезных завтраков среди которых наверняка найдётся тот, что подойдёт именно вам!
Два куска цельнозернового хлеба с двумя кружочками моцареллы, помидорами и свежей петрушкой или базиликом
Овсянка с ягодами
Овсянка с бананом или другими фруктами
Овсянка с медом и орехами
Омлет с цуккини, помидорами и/или сладким перцем
Омлет с грибами
Омлет с тофу
Тост из цельнозернового хлеба с парой чайных ложек арахисового масла
Два небольших кусочка багета с омлетом, тонким кружочком моцареллы или рикоттой, помидоркой черри и свежей петрушкой
Цельнозерновой тост с двумя сваренными вкрутую яйцами + половинка грейпфрута
Творог с медом
Творог с ягодами/фруктами
Диетические сырники
Диетическая творожная запеканка
Диетические блины на кефире с ягодным соусом
Смузи для похудения: стакан кефира/обезжиренного питьевого йогурта + 100 грамм творога + половинка банана
Любой другой ягодный / фруктовый / молочный смузи
30 грамм натуральных хлопьев для завтрака (без сахара, добавок и т.п.) + молоко
Натуральный йогурт + овсяные хлопья + ягоды/фрукты
Фитнес-батончик мюсли + стакан молока
Маленький ролл из лаваша, вареной грудки птицы и овощей. Заправка — натуральный йогурт.
Маленький ролл с омлетом
Сэндвич из цельнозернового хлеба с индейкой и помидорами
Гречневая каша + стакан кефира
Горсть орехов или сухофруктов по пути на работу
Кофе + горький шоколад для тех, кто не может не начать день со сладкого
Две банановые оладушки с медом
Морковный маффин с изюмом + напиток
20 вариантов полезного завтрака при правильном питании
Сегодня поговорим про диетические завтраки для похудения – рецепты опишу кратко, они простые. Мне кажется, намного важнее накидать варианты завтрака при правильном питании, чем подробно расписывать как варить яйца. Про овсянку будет отдельная статья – не пропустите.
Известная русская поговорка гласит: «Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, а ужин отдай врагу». На деле же, многие пропускают утренний прием пищи в силу каких-либо обстоятельств. Это непростительная оплошность особенно во время похудения.
Диета подразумевает не только употребление полезных продуктов, но и соблюдение четкого распорядка дня с 4-5 приемами пищи. Полезный завтрак при правильном питании залог удачного и быстрого похудения. Так давайте же быстрее рассмотрим варианты завтрака, которые можно приготовить при похудении.
Рецепты диетических завтраков для похудения
Варианты полезного завтрака из творога
- Сырники с рисовой или овсяной мукой. Рецепт полезного соуса к ним: горсть свежих или замороженных ягод залить йогуртом малой жирности и взбить блендером.
- Диетическая творожная запеканка в духовке (с сахзамом)
- Запеканка с фруктами и соусом:
Запеканка: Пачку творога (180 г.) хорошенько взбить хорошо с яйцом. Добавить 1 ст.л. ложку кукурузного крахмала, чуть сахара или сахарозаменителя, ванилин. В порционные формочки на дно положить нарезанные фрукты или ягоды (замороженные, предварительно оттаить), залить яично-творожной смесью, на 2/3 формы. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке, около 20 минут. Запеканку подать в формочках, залив соусом.
Соус к запеканке: Замороженные ягоды (клубнику, чернику, малину) взбить с маложирным йогуртом и и сахарной пудрой или сахзамом.
Иногда в магазинах шаговой доступности не бывает необходимых ингредиентов, поэтому большинство продуктов я покупаю через интернет. Любую муку, отличную от пшеничной, можно купить здесь, а необходимый сахарозаменитель — в этом разделе (а используя кодовые слова озон, можно приятно сэкономить при покупке).
Рецепты полезных бутербродов к завтраку при правильном питании
Обратите внимание, что все бутерброды готовятся с цельнозерновым, либо с ржаным хлебом. Пшеничный для похудения, к сожалению, не подходит. Если вы не можете найти в продаже хлеб, подходящий для правильного питания, то можете купить смесь для выпечки, и приготовить хлеб самостоятельно.
Выбор смесей для выпечки хлеба огромен, кроме фитнесс-хлеба можно приготовить морковный, отрубной и мультизлаковый хлеб. Повнимательней изучите ассортимент, наверняка подберете для себя приемлемый вариант.
Казалось бы, бутики во время диеты есть нельзя, однако приведенные ниже варианты прекрасно проявят себя в качестве полезного завтрака при правильном питании.
- Ломтик цельнозернового или ржаного хлеба подсушить на сковороде или в тостере. Сделать бутерброд из тоста сливочного сыра и нарезки из малосольного лосося.
- Ржаной тост с яйцом-пашот и ломтиками свежего огурца.
- Бутерброды из ржаного хлеба с паштетом и свежим огурцом.
- Сендвич с паровой рыбой. Ломтик ржаного хлеба, листовой салат, белая рыба, приготовленная на пару. Сендвич полить соусом, приготовленным из 2 ст. л. йогурта, капли лимона и измельченной зелени укропа.
- Бутерброды из ржаного хлеба с творожной массой с любимой зеленью (петрушкой, зеленым луком, укропом, кинзой, мятой).
- Ржаной тост с гуакамоле и маложирным козьим сыром. Гуакомоле: измельчить блендером спелый авокадо, лаймовый сок, кинза, немного соли, красный острый перец по желанию.
- Бутерброд из зернового хлеба с ломтиками авокадо, огурцом и малосоленой красной рыбой.
Еще 10 вариантов завтрака при правильном питании
Только бутербродами и творогом питаться очень скучно – во время диеты главное разнообразие. Поэтому предлагаю еще несколько рецептов диетических завтраков для похудения.
- Мюсли с йогуртом и клюквой. Блюдо необходимо приготовить вечером и убрать в холодильник, за ночь оно настоится и к утру полезный завтрак для правильного питания будет готов. Перетираем в блендере горсть клюквы с медом. Смешиваем йогурт, клюквенное пюре и хлопья геркулес. Овсянку надо брать ту, которая долго вариться, хлопья быстрого приготовления не подойдут.
- Смузи. Очистить зеленое яблоко от шкурки и семенной коробки и нарезать кубиком. К яблоку добавить порезанный киви и банан, влить немного зеленого чая и пюрировать блендером. Густоту регулировать чаем. Пить смузи рекомендуется сразу, иначе напиток потемнеет.
- Овсяно-банановые панкейки. Две ложки овсянки замочить с вечера в 100мл молока (воды). Утром добавляем в разбухшую овсянку банан, 1 яйцо и 1 ст. ложку овсяной муки (можно смолоть хлопья в кофемолке). Для большей сладости можно добавить сахарозаменитель или чуть сахара или меда. Разрыхлитель добавляем по желанию. Жарить панкейки на сухой сковороде без масла под крышкой, можно использовать блинницу.
- Омлет с овощами (помидор, грибы, болгарский перец) и два ломтика пастромы из индейки.
- Цветная капуста и брокколи, залитые яйцом и несколько ломтиков домашней ветчины из курицы.
- Легкий салат из сырого кабачка, яйцо пашот и два ломтика малосольного лосося.
- Салат: груша, сыр чеддер, грецкий орех, латук. Заправка: 1ст. л. ябл. уксуса+1 ст. л. меда. Ингредиенты нарезать, залить соусом и перемешать. Соль здесь не нужна, так как ее достаточно в сыре.
- Пшенная каша с тыквой и яблоком.
- Рисовая каша с яблоком и изюмом.
- Овсяная каша с разными добавками.
Надеюсь вам пригодятся предложенные варианты рецептов диетических завтраков для похудения. Если у вас есть собственные наработки по этой теме, можете смело делиться ими в комментариях.
Топ-5 быстрых диетических завтраков
Завтракать нужно! В этом сходятся диетологи, врачи, эксперты по правильному питанию и спортсмены. Время первого приема пищи может смещаться в зависимости от режима дня.
Не хотите есть в 7 утра – не надо, подождите естественного голода.
Но нельзя совсем убирать завтрак, смещая его на место обеда. Вам нужно принять пищу в течение трех часов после пробуждения. Если голода за это время не возникает, значит, вы слишком плотно и поздно ужинаете.
Каким должен быть завтрак для похудения?
Есть несколько критериев идеального первого приема пищи: сытность, быстрота в приготовлении, натуральность продуктов, наличие витаминов и минералов, вдохновляющий вкус.
Каждый из этих пунктов важен для создания идеального завтрака. Ведь он должен не только зарядить энергией на весь день, но и подарить позитивный настрой, а это очень важно при похудении.
Купите для завтрака красивые десертные тарелки или достаньте из шкафа посуду меньшего диаметра, чем обычно – так вы сможете контролировать порцию и не переедать.
В белой или черной посуде еда кажется более яркой и аппетитной, используйте это преимущество
Рекомендации и запреты для диетического завтрака
Теперь поговорим о продуктах. Завтрак – самый свободный и приятный для сладкоежек прием пищи, потому что в него без опасений можно добавлять углеводы, жиры, углеводы. Эти калории будут сожжены в течение дня, а энергии хватит на работу или активный отдых.
Точно не стоит есть утром, да и вообще в процессе похудения, сухие завтраки, каши быстрого приготовления, жирное красное мясо, булочки и другие сдобные мучные изделия, фруктовый йогурт или сладкую творожную массу из магазина. В этих продуктах много сахара и жира, что противопоказано худеющим.
5 лучших, быстрых и диетических завтраков.
Для этой подборки мы нашли простые блюда, которые можно приготовить из обычных магазинных продуктов.
- Овсяноблин. Да-да, тот самый, любовь фитнес-блогеров.
Вам понадобится: 1 яйцо, 3 ст. л овсянки долгой варки, 3 ст. л молока, соль по вкусу. Измельчите хлопья в кофемолке или блендере, соедините все ингредиенты и хорошо перемешайте. Теперь выложите состав на холодную сухую сковородку с тефлоновым покрытием, включите огонь и дождитесь, пока по тесту пойдут пузырьки. Переверните блин, выложите на него начинку (мягкий сыр + красная рыба или кусочки банана + 4 квадратика шоколада) и сложите пополам.
- Злаки: гречка с молоком, бурый рис с овощами, кукурузная каша с фруктами или любая другая любимая вами.
- Салат фруктовый или овощной с семечками, кусочками сыра, любой зеленью. Для заправки выбирайте нерафинированное растительное масло, нежирную сметану или греческий йогурт.
- Бутерброды с цельнозерновым хлебом, нежирным мясом, зеленью, яйцами, тунцом, помидорами, сыром. Добавьте вареное яйцо или два.
- Овощи (помидор, болгарский перец, огурец) или тонкий бездрожжевой лаваш, наполненные домашним творожным кремом. Крем можно приготовить заранее. Смешайте 100 г зернистого творога (до 5–9 % жирности) с колечками зеленого лука, столовой ложкой сметаны, щепоткой соли, молотым перцем по вкусу и 2 зубчиками чеснока. Если чеснок с утра вам не нравится, добавляйте яркие приправы: копченую паприку, хмели-сунели, сумах, молотый чили и другие.
Мы можем предложить самые разные диетические завтраки, а вы получите не только комфортное снижение веса и вкусную еду, но и идеи для самостоятельного приготовления
Дополнительно к диетическому завтраку вы можете позволить себе чашку кофе или натурального какао с одной конфетой, печеньем или полоской шоколада.
Правильные завтраки от Grow Food
У нас отличная новость для всех ценителей правильного питания и вкусной еды. Но особенно она порадует «сов» и тех, у кого утром нет времени на готовку.
Уже в конце этого месяца на сайте Grow Food появится возможность заказывать только завтраки. Два клика – и вам больше не надо по утрам считать калории и придумывать новые блюда. Откройте коробочку с нашим логотипом и зарядитесь отличным настроением и энергией на весь день.
5 лучших завтраков для похудения
Завтракать нужно в течение часа с момента пробуждения — между 7 и 10 часами утра. Меню завтрака должно быть сбалансированным, с достаточным количеством белков, жиров и углеводов. Норма калорий для нормального завтрака — от 300 до 400. Причем, если вы занимаетесь в зале или вам предстоят серьезные физические нагрузки, нужный вам диапазон — 350−400 калорий.
Ну и самое главное — никогда не пропускайте завтрак, даже если очень торопитесь. Иначе есть риск съесть слишком много в обед и на ужин.
1. Кисломолочные продукты — полезный завтрак
Если вы сидите на супер-строгой диете, то есть довольно большой риск со временем заполучить нарушение микрофлоры. Это может привести к расстройству желудка и проблемам с пищеварением. Чтобы исключить дисбактериоз во время диеты, обязательно включите в свой рацион кисломолочные продукты, которые содержат лактобактерии. Например, йогурт. Кроме того, эти продукты богаты кальцием, который участвует в строении костей. Поэтому если вы ещё и активно занимаетесь спортом, то вам точно не стоит сбрасывать его со счетов. Если же йогурт вам не по вкусу, источником кальция могут стать другие кисломолочные продукты (например, обезжиренный творог или кефир). Важная ремарка: избегайте йогуртов с добавками, лучше остановиться на несладких йогуртах без наполнителей и добавить туда непосредственно перед едой то, что вам нравится — горсть орехов, кусочки фруктов, ягоды, или цельнозерновые хлопья.
2. Фрукты, ягоды и овощи
Свежие или замороженные фрукты и овощи — отличный источник клетчатки. Недавнее исследование Journal of Nutrition доказало, что потребление клетчатки положительно сказывается на потере и поддержании веса, так как клетчатка долго не дает вам проголодаться. Эксперты доказали, что регулярно потребляя 8 граммов клетчатки на каждые 1000 калорий, вы теряете в среднем 2 кг лишнего веса.
3. Яйца на завтрак, чтобы похудеть
В яйцах содержится полезный белок, который вкупе с другими полезными веществами позволяет вам дольше сохранить чувство сытости. Исследование американских ученых доказало, что люди, которые предпочитают на завтрак яйцо, смогли в итоге сбросить почти в два раза больше лишнего веса, чем те, кто привык завтракать тостом. Помимо всего прочего, яйцо — это один из самых питательных продуктов на Земле: в одном яйце содержится всего 77 килокалорий, 5 грамм жиров и 6 грамм белка с девятью полезными аминокислотами. Также в яйцах есть железо, фосфор, селен, витамины A, B12, B2 и B5. А вот от яичницы лучше отказаться: подсолнечное масло — не самый лучший друг худеющих. Лучше сварите яйцо вкрутую или приготовьте яйцо-пашот.
4. Смузи
Коктейль из свежих фруктов подойдет тем, кто не испытывает сильного голода с утра. Добавлять в смузи можно практически все фрукты без ограничения, но стоит учитывать, что не все они «дружат» между собой, поэтому лучше найти парочку рецептов, которые придутся вам по душе. Если вы используете при приготовлении смузи молоко, рекомендуем остановиться на молоке с низким содержанием жира. Если в вашем регионе уже продаются свежие ягоды, лучше использовать их.
5. Готовые завтраки из цельнозерновых культур
Готовые завтраки вполне могут стать основой сбалансированного рациона. Во‑первых, это источник клетчатки, которую всем худеющим просто необходимо включить в свой рацион — она позволяет дольше не испытывать голод (см. пункт 2), а также помогает очищать организм. Во‑вторых, злаки — это источник сложных углеводов, которые особенно полезны, если вам предстоит в течение дня физическая нагрузка. Для организма сложные углеводы — это жизненно важный источник энергии, поэтому, если не хотите свалиться на беговой дорожке в голодный обморок, не стоит избегать углеводов.
Полезный завтрак при правильном питании (ПП).
Один из основных принципов правильного питания – полноценный завтрак. Этот прием пищи является наиболее важным и ни при каких условиях его нельзя пропускать. Ночью человек самый долгий период времени проводит без еды. Поэтому к утреннему пробуждению организм уже полностью израсходовал всю накопленную энергию и срочно нуждается в новой порции питательных веществ.
Лишая себя завтрака, человек лишает себя мощного заряда энергии. Поэтому к обеду организм уже очень истощен, даже если сам человек этого пока не ощущает. Неправильный режим питания приводит к тому, что к вечеру силы организма полностью исчерпываются. Силы остаются только на то, чтобы придя домой утолить голод обильным сытным ужином и устало упасть на диван.
Многие люди жалуются, что по утрам не хотят есть. Причиной этого является сытный обильный ужин, после которого организм ночью не отдыхал, а перерабатывал съеденное. Ошибочно полагать, что отказываясь от завтрака, мы вынуждаем организм расходовать избыток калорий, полученных вечером. На самом деле, эти лишние калории за ночь превращаются в жировые отложения, а от энергии к утру ничего не остается.
Система правильного питания подразумевает точное соблюдение режима дня и расписания приема пищи.
Главная цель полезного ПП завтрака – сформировать у человека правильное пищевое поведение, которое станет основой всей его дальнейшей жизни. Поэтому даже при супер-насыщенном ритме жизни, очень важно находить время и возможность хорошо позавтракать.
Правильное утро или зачем пить воду:
- 1-2 стакана воды сразу после подъема.
- Завтрак спустя 1-1,5 часа после сна.
- Неторопливый прием пищи за 15-20 минут.
Правильный завтрак:
- Разбудит организм после ночного сна.
- Ускорит метаболизм в среднем на 5%.
- Даст энергию для первой половины дня.
- Улучшит самочувствие и настроение.
- Повысит внимание и концентрацию.
- Обеспечит высокую работоспособность.
Сколько калорий в ПП завтраке?
По правилам правильного питания ( ПП ) на завтрак нужно потреблять 30-35% калорий дневного рациона. Суточная норма калорий для каждого человека высчитывается индивидуально, в зависимости от его физиологических параметров, образа жизни и цели соблюдения режима и меню ПП. Существуют специальные формулы и правила, по которым можно точно рассчитать суточный калораж рациона. Если вы еще этого не сделали, то здесь подробно описано, как вычислить свою суточную норму калорий (здесь нужен линк на соотв. статью на вашем сайте).
Если стоит цель похудеть, то исходя из полученной цифры, вы можете рассчитать точное количество еды для своего завтрака. Мы же приведем примеры стандартных полезных ПП завтраков и обозначим, какие именно продукты и блюда наилучшим образом подходят для начала энергичного правильного дня.
Что есть на завтрак при правильном питании
Чтобы завтрак ПП был полезным, сытным и при этом в меру калорийным, нужно правильно подобрать продукты на утро. Важно также чтобы блюда быстро готовились, потому что утром у всех мало времени. И еще завтрак ПП должен обязательно быть вкусным и ярким – ваш день должен начинаться только с позитива!
Какая же еда с утра способна разбудить тело, дать толчок к ускорению метаболизма и при этом не перегрузить организм? Лучшими вариантами завтрака на правильном питании будут каши, яйца, творог, овощи, фрукты. На завтрак можно даже кушать бутерброды, но их основу должен составлять цельнозерновой хлеб.
Рецепты ПП-завтраков
Здоровый диетический завтрак — необходимое условие для тех, кто следит за своим питанием и стремиться похудеть или просто оставаться в форме. Все рецепты завтраков, представленные тут, помогут зарядить Вас энергией и не навредят фигуре.
Творог с клубникой и орехами
Нет ничего проще, чем приготовить пп-ужин из творога и клубники. Всего 2 минуты и вкусное и полезное блюдо готово. .
Фруктовый салат с клубникой и киви
Нужна идея для ПП-завтрака? Фруктовый салат с клубникой и киви: просто, полезно и очень вкусно. .
Яйцо пашот с лососем и спаржей
Яйцо-пашот приготовленное с лососем и спаржей — изысканное блюдо, богатое полезными жирами и белком. Подходит как для полезного завтрака, так и ужина. .
Тост с яйцами-скрэмбл и томатами
Не все знают, что яйца на завтрак можно приготовить безумно вкусно и необычно. Тост с яйцами-скрэмбл станет Вашим любимым ПП-рецептом. Обещаем. .
Овсяная каша с арахисовой пастой
Если Вы до этого не пробовали пп-овсянку с арахисовой пастой, то многое потеряли. Это божественно вкусно. Овсяная каша с арахисовой пастой — полезное сочетание углеводов и рас .
Тост с арахисовой пастой и клубникой
Арахис и клубника — нереально вкусное сочетание. Возьмите этот пп-рецепт тоста с арахисовой пастой в свой “арсенал” здоровых завтраков. .
Овсяная каша с бананом и грецкими орехами
Завтрак должен быть полезным. Овсяная каша с бананом и грецким орехом не только идеальный вариант для ПП- завтрака, но и безумно вкусный. .
Овсяная каша с нектарином
Овсянка занимает лидирующее место среди ПП каш. Овсяная каша с нектарином убедит Вас, что пп-завтрак может быть очень вкусным. .
Яйца-скрэмбл с пармезаном и овощами
Яйца-скрэмбл с пармезаном и овощами — нежный и вкусный ПП завтрак. Скрэмбл прост в приготовлении и станет хорошей альтернативой привычному омлету. .
Смузи с ананасом и грушей
Простой в приготовлении смузи с грушей и ананасом прекрасно подойдёт для тонизирующего пп-завтрака. Вкусный и питательный ананасовый смузи с добавлением груши утолит тягу к сл .
Рисовая каша с клубникой
Молочная рисовая каша с кокосовым молоком удивит Вас своим необыкновенным вкусом и тонким ароматом. Рецепт рисовой пп-каши с клубникой очень .
Запеченная груша
Если Вы хотите приготовить диетический пп-десерт, то груша, запеченная в духовке – самый вкусный вариант. В одной порции груши, запеченной с медом всего 131 ккал. .
Правильное (здоровое) питание (ПП) — «Меню на каждый день для девушек. 15 вариантов различных завтраков обедов и ужинов с фото.»
Всех нас с детства старшие приучали правильно питаться: минимум три раза в день, без вредных перекусов, хорошо пережевывая пищу.
Однако, когда мы сами перестаем быть детьми, часто мы этих советов не придерживаемся. Почему же так происходит?
- Во-первых когда мы были маленькими нам не приходилось заботиться о приготовлении пищи, ведь все уже было приготовлено заранее. Во взрослой жизни же заранее приготовленную пищу можно есть лишь в кафе и ресторанах, что является весьма затратным.
- Во-вторых в детстве у нас было много свободного времени, в связи с этим трехразовое питание по графику не представляло сложности, однако так как во взрослой жизни многие вынуждены работать по найму, с 8 или 12 — часовым днем, с единственным перерывом на обед, соблюдать трехразовый принцип правильного питания не всегда представляется возможным.
Разберем более подробно каждый из приемов пищи.
***Завтрак***
На завтрак предпочтительны легкие, но питательные продукты, которые подарят заряд бодрости на весь день.
- Овсянка. Любовь к ней пришла благодаря овсяной диете. В период своего похудения ела кашу на воде без добавок. Теперь же люблю побаловать себя более калорийным и вкусным вариантом: с медом, орехами и бананом. Более подробно о способах её приготовления и употребления здесь.
- Творог(маложирный или обезжиренный). Иногда ем как есть ложкой, а иногда мажу на ржаной хлебец, и употребляю данный бутерброд в прикуску с чаем. Порой ем творог в прикуску с овсянкой на воде.
- Каша тыквенная.
- Гречка, обожаю её.
- Окрошка.
***Обед***
Обед — самый сытный из всех суточных приемов пищи. Традиционно его принято делить на «первое» «второе» и «третье».
На обед можете позволить себе все что вашему желудку угодно. Важно помнить лишь о количестве принимаемой пищи, но об этом позднее.
Примерами моих вторых блюд для обеденных изысканий являются:
- Салат «Цезарь»;
- Рис под соевым соусом с морковкой и зеленой фасолью и свекольная котлета;
- Салат из морской капусты, корейская морковка и традиционный салат с огурцами и помидорами; (Как вариант морковку заменяю морковной котлетой.)
- Картофельное пюре с рыбными наггетсами, сметанным соусом и мексиканской смесью;
- Минтай с салатом и кусочком ржаного хлеба. В качестве гарнира-закуски люблю просто нарезать овощей или фруктов.
***Ужин***
Ужин более легкий чем обед.
- Цветная капуста;
- Капуста тушеная белокочанная;
- Омлет с луком и стручковой фасолью. Данный вариант употребляю на завтрак редко.
- Гречка с морковкой и брокколи;
- Омлет с брокколи и грибы тушеные с луком;
Основные ограничения
Не люблю списки ограничений, ведь после их прочтения сразу задаешься вопросом: — а что же тогда можно? Чем питаться? Однако такие списки нужны и не только в отношении к правильному питанию.
Ограничения делятся на обязательные(выполняемые в первую очередь независимо от ситуации) и второстепенные. Эти ограничения в основном распространяются на магазинную продукцию, так как некоторые продукты если готовлю их самостоятельно из натуральных продуктов можно есть не опасаясь.
Итак, в список опасных для фигуры и здоровья желудка продуктов входят:
- Полуфабрикаты: колбаса, сосиски.
- Чипсы и сухарики, анаком, а также попкорн, шоколадные шарики и прочие готовые завтраки.
- Алкоголь, газировка.
- Хлебобулочные изделия: торты, пирожные.
- Соль, сахар, соусы.
- Картошка-фри, гамбургеры, шаурма и прочая быстрая еда.
Мои основные правила питания
Переход на правильное питание не сложный, ведь начиная употреблять здоровую и разнообразную пищу вы будете открывать для себя постоянно что-то новое. Пища будет приносить радость и в то же время не быть главной.
Не стоит зацикливаться на еде, разнообразьте свою жизнь, приготовление же вкусной и полезной пищи войдет в привычку и станет образом жизни, а никакой не диетой.
Преимущества правильного питания
Подводя итог скажу что за счет правильного питания я стала лучше себя чувствовать:
- Улучшилось физическое состояние: фигуры, кожи, волос, ногтей.
- Улучшилось психическое состояние: стала меньше нервничать, повеселела.
Недостатки
Это затраты на закупку продуктов, планирование рациона что требует достаточно много времени.
К недостаткам также могу отнести то, что порой приходиться заставлять себя что-то съесть когда этого не хочется, особенно в жаркое время года. Совершенно не хочется есть, только пить.
Несмотря на это правильное питание рекомендую, так как оно намного полезнее любых диет.
У многих возникают проблемы с едой, называемые заеданием стресса, если кто с этим сталкивался будет интересно узнать ваши советы кто как с этим справлялся?
БОНУС : РЕЦЕПТ ПОЛЕЗНЫХ ДОМАШНИХ КОНФЕТ. Благодарю за внимание!
21 Рецепты завтрака для тех, кто следит за здоровым весом, с пунктами, которые вам понравятся
Вы ищете здоровые и вкусные рецепты завтрака для тех, кто следит за весом, с умными точками, чтобы начать новый день? В этом посте я поделился некоторыми удивительными рецептами, которые вам понравится. Эти рецепты фристайла WW, которые легко приготовить, лучше всего подходят для работы в дороге и для напряженного утра.
Посмотрите мой другой учебник, который вы ищете, рецептов кето-завтрака , рецептов кето-яичного салата на завтрак , рецептов кето-завтрака без яиц .И наслаждайтесь едой и начните новый день!
Утренний завтрак имеет много преимуществ. Утренний завтрак поможет вам сократить количество перекусов и избежать переедания. Утренние обеды или простые рецепты дадут вам энергию, чтобы начать новый день, и вы почувствуете свежесть, так что вы сможете сосредоточиться на своей работе. Но если вы пропустите этот утренний завтрак, вы не сможете сосредоточиться на работе. Вы чувствуете голод, вероятно, позже вы переедаете, и по этой причине вы иногда пропускали прием пищи. Итак, чтобы избавиться от этого, вам нужен здоровый завтрак по утрам.
Все мы знаем, что завтрак означает приготовление здоровой и белковой пищи. Есть множество продуктов или блюд. Но если вы соблюдаете диету и регулярно поддерживаете свое тело. Тогда вам понадобятся такие продукты или рецепты, которые позволят вам в вашем рационе сбалансировать потерю веса. Но не волнуйтесь, вы можете найти здесь несколько вкусных и простых рецептов завтрака для любителей веса, которые сохранят чувство сытости в течение долгого дня.
21.
Яичные кексы для контроля веса Эти яичные кексы полезны для здоровья и подходят для тех, кто следит за весом, лучше всего подходят для завтрака.Простые, легкие в приготовлении и наполненные белком эти яичные кексы доставят вам удовольствие.
Рецепт можно найти здесь.
Связано: Кето Маффины на завтрак
20.
Весонаблюдатели Энергетические шарики с арахисовым маслом Эти арахисовые шарики для контроля веса готовы через 10 минут. Полезные закуски без выпечки идеально подходят для утреннего завтрака. Кроме того, с этими энергетическими шарами можно работать в дороге. Эти мячи — один из моих лучших рецептов завтрака для тех, кто следит за весом.
Рецепт можно найти здесь.
Связано: Рецепты кето-жирной бомбы и идеи жирной бомбы с кето-кремом Реклама
19.
Батончики для завтрака с тыквой и овсяными хлопьями Эти тыквенные овсяные батончики идеально подходят для любых угощений, любых праздничных закусок. . Легко приготовить, эти рецепты лучше всего подходят для завтрака в дороге и прекрасного осеннего вкуса.
Рецепт можно найти здесь.
Предложено: закуски с высоким содержанием протеина и идеи закусок кето
18.
Weight Watchers Банановый хлеб Если вы любите банановый хлеб, но беспокоитесь о своей диете? попробуйте банановый хлеб, который будет мягким, влажным и очень вкусным. идеальный завтрак на любой день и подавайте этот хлеб с маслом, медом или джемом, или любыми смузи для наблюдателей за весом или с чем угодно.
Получите рецепт здесь. Рекламируйте
По теме: Удивительные домашние рецепты хлеба Реклама
17.
Порошковые мюсли для Weight Watchers Эти простые мюсли на растительной основе не содержат глютена и не содержат глютен. рецепт, который идеально подходит для завтрака.В нем много фруктов и продуктов, которые сделают ваш день здоровым.
Рецепт можно найти здесь.
16.
Банановые блинчики для контроля веса Эти банановые блины для наблюдателей за весом пушистые, вкусные и полезные, которые можно съесть на завтрак. Эти блины не содержат сахара и глютена, и имеют 1 балл за каждый. Это еще один из моих лучших рецептов завтрака для тех, кто следит за здоровым весом, который в любое время улучшает мою тягу к закускам.
Получите рецепт здесь. Рекламируйте
Предлагаемые рецепты здоровых блинов без разрыхлителя или молока и кето Идеи для блинов
15.
Weight Watchers French Toast Восхитительный легкий рецепт французских тостов просто заставит вас почувствовать себя сумасшедшим по утрам! Так легко приготовить дома и лучше всего для утреннего завтрака и закусок! Приготовьтесь приготовить аппетитный классический французский тост со вкусом ванили и корицы, который вы скажете: «Хочу еще!»
Рецепт можно найти здесь.
14.
Рецепт пудинга для завтрака с ежевикой и чиа для диетологов Ищете рецепт пудинга с чиа для любителей веса? Попробуйте этот полезный и вкусный рецепт пудинга с ежевикой и чиа — отличное блюдо на завтрак, чтобы начать новый день.Он надолго сохраняет чувство сытости и удовлетворенности.
Рецепт можно найти здесь.
13.
Weight Watchers Приготовьте бутерброд для завтрака в морозильной камере Эти удобные для приготовления в морозильной камере бутерброды для завтрака настолько полезны, что их легко приготовить. Самый лучший и легкий рецепт, который подойдет как для первых рабочих дней, так и для утренних школьных идей Tiffin.
Рецепт можно найти здесь.
Связано: приготовление еды в морозильной камере Реклама
12.
Чаффлс с низким содержанием углеводов Чтобы получить легкий и простой рецепт на утренний завтрак, попробуйте эти мешочки для весонаблюдателей. это низкоуглеводные ингредиенты, которые можно приготовить дома за 15 минут.
Рецепт можно найти здесь.
Связано: Рецепты Кето Чаффле
11.
Весонаблюдатели Чизбургер Пирог Восхитительный этот чизбургерный пирог восхитителен и идеально подходит для завтрака или закусок.с несколькими простыми ингредиентами эти рецепты будут готовы через 20 минут.
Рецепт можно найти здесь.
10.
Weight Watchers Taco Soup В суп тако для наблюдателей за нулевым весом загружаются куриные грудки, минусы, фасоль, помидоры и другие приправы. Легкое в приготовлении и полезное блюдо, которое заставит вас чувствовать себя счастливым в любое время, поэтому я так люблю эти рецепты завтрака для весонаблюдателей.
Рецепт можно найти здесь.
Связано: Рецепты супов для следящих за фигурой
9.
Чаша для буррито на завтрак для диетологов с приправленной пряностями мускатной тыквой Эта здоровая миска для буррито сделана из яйца, жареной мускатной тыквы, пико де Галло и авокадо. Такое вкусное и идеальное блюдо на завтрак, которое вам понравится.
Рецепт можно найти здесь.
8.
Чизкейк для следящих за фигурой Ищете чизкейк, но беспокоитесь о своей диете? Вот этот чизкейк для наблюдателей за весом — ноль баллов, который идеально подходит для вас.
Рецепт можно найти здесь.
Связано: Рецепты кето-чизкейка
7.
Яйца с пряностями для контроля веса Это яйцо с фаршем — один из моих любимых рецептов завтрака для наблюдателей за весом, который мне очень нужен утром. Легко готовить и полезно для здоровья, получая много белка и питательных веществ.
Рецепт можно найти здесь.
6.
Весонаблюдатели Банан с арахисовым маслом Ночная овсянка Если вам нужен быстрый и простой рецепт завтрака? Ночная овсянка, фаршированная арахисовым маслом и бананом, — это полезное блюдо, которое идеально подходит для завтрака в течение напряженного утра.
Рецепт можно найти здесь.
Связано: 9 Здоровые овсяные хлопья на ночь на завтрак
5.
Весомые печенья с арахисовым маслом Если вы любите арахисовое масло? Обязательно попробуйте это печенье с арахисовым маслом, которое лучше всего подходит для завтрака, закусок или в дороге.
Рецепт можно найти здесь.
Связано: Рецепты кето-арахисового масла и идеи кето-печенья
4.
Запеканка для завтрака для весонаблюдателей Эти запеканки для весов сделают вас сытыми в течение долгого дня.Полезный и легкий в приготовлении рецепт готов уже через 30 минут.
Рецепт можно найти здесь.
Связано: Рецепты кето-запеканки
3.
Весонаблюдатели Чашки для яиц и сыра Эти чашки наполнены сырным шпинатом, хмелем и яйцом, которые идеально подходят для завтрака. он сделан заранее, полезен для здоровья и наполнен множеством вкусов.
Рецепт можно найти здесь.
Связанные: Рецепты кексов Кето и идеи торта кружки Кето
2.
Weight Watchers Яблоко с протеиновым блинчиком с корицей Эти восхитительные яблочные оладьи с корицей настолько просты в приготовлении и являются отличным блюдом, что их можно брать на завтрак или в качестве десерта. это веганский продукт без глютена, который любят есть все.
Рецепт можно найти здесь.
Связано: Идеи вегетарианских рецептов и диетологи Рецепты десертов с баллами
1.
Весонаблюдатели, карамельные булочки с корицей без сахара Булочка с корицей — мой лучший рецепт завтрака для тех, кто следит за весом, без сахара и не более эффективен в вашем рационе.мягкий, вкусный и полезный, этот рецепт настолько вкусен, что его можно подавать с карамельным соусом и стаканом молока, кофе или чая.
Рецепт можно найти здесь.
Связано: Рецепты кето-кофе и удивительные рецепты замороженного кофе
Если вам понравилась эта статья о рецептах завтрака для весонаблюдателей, поделитесь ею со своими друзьями на Facebook, Twitter и Pinterest. Кроме того, вы можете подписаться на мой блог, чтобы получать все свежие статьи первыми на свой мобильный телефон.
ОБМЕН — ЭТО ЗАБОТА!
FACEBOOK | TWITTER | ПИНТЕРЕСТ
Вам понравился этот рецепт, и вы приготовили его позже дома? СОХРАНИТЕ этот значок на своей любимой доске на Pinterest !
СвязанныеФотографии: 15 завтраков с высоким содержанием белка
ИЗОБРАЖЕНИЙ ПРЕДОСТАВЛЕНЫ:
Фотографии Thinkstock
ИСТОЧНИКОВ:
Нэнси Рестуччиа, зарегистрированный диетолог и бариатрический диетолог, Медицинский центр Колумбийского университета.
Кэролайн Пассеррелло, зарегистрированный диетолог-диетолог; представитель Академии питания и диетологии.
Сара Хаас, дипломированный диетолог, диетолог и кулинар; представитель Академии питания и диетологии.
Кулик Дж. Журнал Академии питания и диетологии Приложение , сентябрь 2016 г.
Leidy, H. Ожирение , август 2015 г.
Диллон Дж. Журнал Академии питания и диетологии , июнь 2016 г.
Министерство сельского хозяйства США: «Базы данных о составе пищевых продуктов Министерства сельского хозяйства США».
Vander Wal, J. Journal of the American College of Nutrition , декабрь 2005 г.
Reverri, E. Nutrients , август 2015 г.
Рос, Э. Питательные вещества , июль 2010 г.
Американская кардиологическая ассоциация: «Насыщенные жиры».
Расширение Университета Иллинойса: «Рецепт спасения: блины».
Отзыв от Christine Микстас, РД, ЛД 05 ноября 2020 г.
23 завтрака на ходу, который действительно полезен для вас
- Вкусный
Положите поп-тарт. У этих блоггеров, посвященных здоровому питанию, есть несколько более вкусных и вкусных предложений, благодаря которым вы не сытитесь до обеда.
1. Яблочные бутерброды с миндальным маслом и мюсли
garnishwithlemon.comПряные яблоки и миндальное масло восхитительны, но Анна пошла еще дальше, добавив мюсли для хрустящей корочки и немного дополнительной выносливости. Рецепт здесь.
2.Кексы Палео Утренняя Слава
carrotsncake.comТакой же вкусный, как и любой кекс, который можно купить в гастрономе, но без страшного количества сахара, жира и неизвестно чего еще (в качестве основы для них Тина использует пюре из сладкого картофеля и миндальную муку). Кроме того, выпекание кексов самостоятельно означает, что вы можете выбрать , а не , чтобы они были размером с маленького ребенка. Рецепт здесь.
3.Тощий омлет
101cookbooks.comЗдесь из яиц готовят тонкий креп-омлет и оборачивают вокруг восхитительной начинки (Хайди предлагает салат из зелени, песто и фета, но на самом деле вы можете использовать все, что захотите), делая обертку, которой вы можете наслаждаться дома или во время утренних поездок. Рецепт здесь.
4. Ночная овсянка в почти пустой банке
катеаты.комКогда в вашей любимой банке с арахисовым маслом / миндальным маслом / вареньем останется только одна порция (Кэт говорит, что SunButter — ее любимое), залейте ее этим овсяным хлопком. Затем утром вы можете взять банку с собой, съесть вкусный завтрак и утилизировать. Рецепт здесь.
5. Запеченное печенье для завтрака без глютена и молочных продуктов
fitnessista.comБлог Джины — отличное место, где можно найти простые, сытные рецепты, которые можно есть быстро / на ходу (у нее есть двухлетняя дочь, ну вы знаете…). Это полезное овсяное печенье с большим количеством орехового масла, чтобы вы не насытились до обеда. Рецепт здесь.
6. Веганский суп с чиа без глютена
ohsheglows.comПо общему признанию, не для слабонервных, похожий на крекер «хлеб чиа» Анджелы — отличная вещь, которую можно приготовить в воскресенье днем, а затем съесть на завтрак всю неделю, намазывая арахисовым маслом, джемом или сливочным сыром (если вы не веганский).Рецепт здесь.
7. Кеседильяс с арахисовым маслом, клубникой и бананом
Комбинацию бананового и арахисового масла вряд ли можно назвать новостью, но Моник пошла еще дальше, добавив клубнику и превратив ее в еду, приготовленную из цельнозерновой муки.Рецепт здесь.
8. Яичные кексы
multiplydelicious.comПриготовьте фриттату на сковороде для кексов, а не на чугунной сковороде, и у вас на несколько дней будут готовые яйца. Хизер наполняет их овощами и куриной колбасой, но подойдет любое сочетание мяса, яйца и сыра. Рецепт здесь.
9. Простые овсяные квадраты
охшеглоится.комЗапеченная овсяная каша в самой простой форме отлично нарезается на квадраты и используется в качестве основы для ваших любимых паст для завтрака (на фото — сэндвич Анджелы с подсолнечным маслом и джемом). Рецепт здесь.
10. Тощий шоколадный коктейль с арахисовым маслом и бананом
themessybakerblog.comКонечно, выглядит как десерт, но супер-шоколадный смузи Дженни на самом деле наполнен идеальными ингредиентами для завтрака: греческим йогуртом, бананами и арахисовым маслом.Рецепт здесь.
11. Мюсли Булочки
elanaspantry.com БлогЭланы — это в основном кулинарная мекка для тех, кто придерживается безглютеновой или палеодиеты, но эти булочки с мюсли действительно выделяются. Они наполнены полезными для вас вещами, такими как сухофрукты, орехи и семена. Кроме того, они плотные и немного менее нежные, чем, скажем, кексы (хорошо, если вы планируете носить их в сумочке).Рецепт здесь.
12. Запеченные помидоры и яичные чашки
abeautifulbite.comСделайте эти протеиновые чашки из помидоров накануне вечером, затем нагрейте (или не делайте этого) и ешьте на следующее утро. Мелани готовит их, пока желтки не станут теплыми, но не застынут, поэтому, если вы планируете упаковать их, оставьте их в духовке немного дольше, чтобы желток застыл и не капал. Рецепт здесь.
13. Пудинг для завтрака с ванильно-миндальным чиа
dailyburn.comЗдесь Рене замачивает семена чиа в миндальном молоке, чтобы создать густой, сытный «пудинг», слегка подслащенный медом или кленовым сиропом, а затем посыпанный фруктами и орехами на ваш выбор. Накануне вечером приготовьте его в контейнере для посуды, а утром просто возьмите ложку и вперед. Рецепт здесь.
14.Завтрак из сладкого картофеля с мюсли из тыквенных семечек киноа и миндальным маслом
hungryhealthygirl.comЛадно, может, будет сложно съесть это в машине или в метро. Но идея Мелани наполнить запеченный сладкий картофель продуктами для завтрака гениальна, и ее достаточно легко упаковать в посуду, чтобы съесть, когда вы придете в офис. Рецепт здесь.
15. Двухминутный маффин с яблочной кружкой
16.Авокадо на тостах с рикоттой
acozykitchen.comУ Адрианны есть несколько симпатичных идей для тостов, но этот — мой любимый. Поджарьте толстый ломтик вашего любимого цельнозернового хлеба, намазав его сыром рикотта, затем добавьте ломтики авокадо и немного измельченного красного перца. Работает и на обед.
17. Матча ванильные смузи
любовьандлемоны.комОбычно «зеленый смузи» называют так потому, что в него добавляют капусту или шпинат. Версия Жанин отличается: он приобретает свой цвет от порошка матча (зеленого чая) и наполнен антиоксидантами и другими полезными веществами, чтобы начать свой день. выкл право. Рецепт здесь.
18. Сэндвич с яйцом вкрутую и зеленым луком
skinnytaste.comЯичные бутерброды восхитительны, но иногда некогда поджарить яйцо (к тому же мягкий желток очень быстро портится).Джина делает свой яичный бутерброд с яйцами вкрутую (которые можно приготовить заранее и хранить в холодильнике до недели), луком и свежими помидорами. Так же вкусно, но быстрее и проще. Рецепт здесь.
19. Йогурт на палочке
marthastewart.comТолько Марта подумала бы превратить парфе для здорового завтрака в ЭПСИЛЬУ. Хотя, возможно, вам лучше сохранить этот на лето.Рецепт здесь.
20. Яйца в банке
paleoleap.comИнгредиенты запеченных яиц Себастьяна не совсем новые (грибы, чеснок, лук и немного бекона), но запекать их в банке означает, что вместо того, чтобы как можно быстрее проглотить их дома, вы можете съесть их с вами и на самом деле наслаждается завтраком. Рецепт здесь.
21.Хлебцы с копченым лососем
ferdakost.comВ Норвегии, откуда родом блогер Марион, хрустящие хлебцы (или Knekkebrød ) являются основным продуктом питания. Следуйте этому примеру и начните есть на завтрак хлеб с начинкой из семян и зерен, желательно с копченым лососем. Рецепт здесь.
22. Веганский смузи из персика, овса и семян чиа
минималистский пекарь.комБыстрые и простые рецепты — фирменное блюдо Даны. Этот, который требует персиков, но отлично сочетается с любыми косточковыми фруктами или ягодами, лучше всего смешать по утрам. Рецепт здесь.
23. Пятиминутные батончики из мюсли с арахисовым маслом без выпечки
fannetasticfood.comКонечно, батончики мюсли, купленные в магазине, удобны. Но Энн, марафонец, которому нужно как следует заправиться перед длительной пробежкой, создала гораздо более сердечную версию, чем для ее создания требуется всего пять минут.Рецепт здесь.
Хотите еще больше таких восхитительно полезных рецептов? Подпишитесь на рассылку новостей BuzzFeed Food, и мы будем отправлять их вам два раза в неделю!
Tasty
Получите все лучшие вкусные рецепты в вашем почтовом ящике! Подпишитесь на рассылку Tasty сегодня!
Идеи офисного завтрака для сотрудников
Покажите своим сотрудникам, насколько вы их цените, предоставив вкусный завтрак на работе
Несмотря на то, что завтрак — самая важная еда дня, слишком многие люди потребляют только кофе или пончик утром.Покажите своим сотрудникам, насколько вы их цените, предложив завтрак в офисе. Сидя вместе за трапезой, каждый может расслабиться и пообщаться перед началом дня.
Завтрак для вашей команды дает так много преимуществ: Связь за завтраком может улучшить моральный дух, что может привести к тому, что сотрудники будут чувствовать себя более заинтересованными и продуктивными. Кроме того, ваши рабочие могут значительно улучшить концентрацию, если они начали свой день с некоторой поддержки.
Если вы впервые устраиваете офисный завтрак или просто хотите попробовать что-то новое, у нас есть для вас множество идей.Обратите внимание на следующие варианты и советы.
Завтрак в офисе Рогалики редко разочаровывают.Отмечаете ли вы праздник или просто хотите поблагодарить своих сотрудников за их усердную работу, вы можете сделать мероприятие настолько экстравагантным или непринужденным, насколько захотите. Пункты меню, которые вы выберете, будут зависеть от вашего бюджета, общей атмосферы офиса и заявления, которое вы хотите сделать.
Для следующих идей офисного завтрака подумайте о том, чтобы включить обычные напитки: кофе, чай, апельсиновый сок или другие фруктовые соки, такие как клюква или грейпфрут.
Примечание: для этого содержимого требуется JavaScript. Завтрак «шведский стол»Если вы хотите сделать все возможное, предложите завтрак с обслуживанием. Какую бы компанию вы ни выбрали, она должна предоставлять тарелки, столовые приборы, салфетки и все остальное, что вам нужно, хотя, если ваш офис уделяет приоритетное внимание устойчивости с помощью непластиковой посуды, вам следует придерживаться ее. (Например, офисы WeWork предоставляют нашим участникам экологически чистую столовую посуду и другие предметы первой необходимости.) Чтобы завтрак «шведский стол» был успешным, попробуйте горячие и холодные блюда.
Варианты горячей еды могут включать:
- Яичница-болтунья, подается без добавок или с начинкой, такой как зеленый перец, грибы или сыр
- Альтернативы жареному мясу, такие как Beyond Meat или Impossible колбасы, яйца и печенье
- Картофель- базовые предметы; подумайте о классических картофельных оладьях или картофеле по-домашнему
- Вафельные станции со свежими фруктами, взбитыми сливками и сиропами
- Омлетные станции, которые позволяют сотрудникам добавлять различные сыры, травы или овощи
Варианты холодных блюд могут включать:
- Маффины, круассаны , и лепешки, подаваемые с вареньем и маслом
- Салат из свежих фруктов или блюдо с фруктами
- Индивидуальные йогурты или йогуртовое парфе
- Зерновые с молочными и немолочными вариантами
Многие предприятия общественного питания предлагают индивидуальные блюда на тарелках.Это лучше всего работает, если вы хотите, чтобы завтрак был более формальным и традиционным. Однако шведский стол, вероятно, удобнее, если у ваших сотрудников другие диетические потребности.
Здоровый завтракЕсли подача здоровой пищи на завтрак является частью оздоровительной программы компании или частью вашей личной философии, вы можете осуществить это, сделав своих сотрудников счастливыми. Варианты будут отличаться в зависимости от вашего региона, но некоторые популярные продукты включают в себя:
- Станция самообслуживания для приготовления горячей овсянки с различными видами молока; сухофрукты, такие как изюм, клюква или вишня; жареный миндаль, грецкие орехи или тыквенные семечки; и натуральные подсластители, такие как мед, агава или кленовый сироп
- Цельнозерновой хлеб с натуральным арахисовым маслом, миндальным маслом или свежим авокадо
- Крупы без добавления сахара с молочным молоком и растительным молоком
- Станция собственного парфе с греческим йогуртом, свежими фруктами и мюсли
Разумно избегать продуктов с высоким содержанием насыщенных жиров или обработанного сахара, но помните, что самые здоровые продукты не обязательно обезжирены или не содержат сахара.Обратите внимание на пищевую ценность, а не только на количество калорий. Выбирайте цельнозерновой хлеб вместо белого обработанного хлеба — дополнительная клетчатка может помочь снизить уровень холестерина.
Завтрак «офис-встреча»Встречи за завтраком могут быть популярны среди команд. Один элемент, на который стоит обратить внимание: еда должна быть относительно простой, чтобы не отвлекать сотрудников во время совместной работы. Попробуйте эти популярные идеи:
- Бутерброды для завтрака, например авокадо и помидоры, подходящие для вегетарианцев
- Бублики с ассорти сливочных сыров, джемами и желе и арахисовым маслом
- Выпечка, такая как кексы, булочки или кофейный торт
- Фруктовые кебабы или блюдо с фруктами
Вместо того, чтобы подавать обычный чайник с кофе, подумайте о том, чтобы принимать заказы каждого и доставить их любимый латте, эспрессо, чай или другой горячий напиток.Если это невозможно, то обязательно подойдет кофе.
Потлак для завтрака Свежие, красочные фрукты успокаивают самые разные вкусы, обеспечивая при этом питательный вкус.Ваши сотрудники действительно любят участвовать в мероприятиях? Считаете ли вы, что обед с завтраком больше подходит размеру вашей компании, чем мероприятие с обслуживанием? Если вы ответили «да» на любой из этих вопросов, ваши возможности ограничены только вашим воображением (и кулинарными навыками ваших сотрудников). Вот лишь некоторые из множества идей для завтрака «потлак»:
- Пицца для завтрака, которая обычно содержит яйца, зелень и сыр
- Домашние батончики из мюсли
- Слои завтрака, приготовленные из любой комбинации овощей
- Блины или вафли — вы можете используйте безглютеновый хлеб для французских тостов без глютена
- Фруктовое ассорти (идеально подходит для тех, кто не готовит)
- Буррито для мини-завтрака — наполните их фасолью, рисом, сальсой и авокадо, чтобы сделать их подходящими для веганов
- Обезьяний хлеб (также известный как липкий хлеб).Эта выпечка на вкус больше похожа на десерт, чем на завтрак, но она действительно понравится публике.
Если в вашей компании нет клуба для завтраков, узнайте, нужен ли он вашим сотрудникам. Людям, которые любят готовить, наверняка понравится клуб для завтраков. Если в вашем офисе есть кухня, это сделает подготовку еще проще.
Три общих совета для завтрака в офисеПосле того, как вы выбрали меню, самая трудоемкая часть планирования завершена. Тем не менее, ваша работа не закончена.Примите во внимание эти советы, прежде чем заказывать еду (если вы нанимаете кейтеринговую компанию), установите дату и время и объявите завтрак своей команде.
1. Выделите достаточно времениЭтот совет может показаться очевидным, но его все же стоит упомянуть: вы должны выделить хороший кусок времени на офисный завтрак. В конце концов, дело в том, чтобы дать вашим сотрудникам перерыв. Час обычно дает достаточно времени, чтобы пообщаться и поесть в расслабленном темпе. Планирование фактического времени также показывает сотрудникам, что вы прилагаете дополнительные усилия, что может помочь им почувствовать себя ценными.
2. Учитывайте диетические потребностиЛегко упустить из виду особые диеты, и учесть потребности каждого особенно сложно, если у вас большая команда. Прежде чем заказывать еду, разошлите анкету, чтобы дважды проверить специальные диеты в офисе, даже если вы думаете, что уже знаете, какие они есть. Возможно, вам потребуется предложить вегетарианские, веганские, безглютеновые, кошерные или халяльные блюда. Состояние здоровья, вероисповедание или личные убеждения любого человека могут измениться в любое время, поэтому они не могут есть ту же пищу, которую вы помните.Вы также должны проверить наличие аллергии. Чаще всего возникают аллергии на рыбу, моллюсков, древесные орехи, арахис, яйца, пшеницу и сою. Если у сотрудника редкая или необычная аллергия, например, на черный перец, кукурузу или бананы, вам нужно будет принять особые меры.
3. Учитывать разные графики работыНе все работают с 9 до 5. Если у вас есть сотрудники в разные смены, убедитесь, что все завтракают (или обедают, если это имеет смысл).Вы можете заказывать еду партиями и получать ее в каждую смену, чтобы никому не приходилось есть остатки. Спросите сотрудников, работающих в дневную или ночную смену, не хотят ли они устроить себе обед.
Независимо от того, какой вариант завтрака вы выберете, самое важное — это включить всех. В следующий раз, когда вы планируете завтрак в офисе, попробуйте хотя бы одно из этих предложенных меню. Вы просто можете открыть для себя новый любимый рецепт или традицию.
Kaplan et al.(1986) | RM рандомизированное острое экспериментальное исследование. Двойной слепой. | Центр поведенческой обработки (США). n = 9 в возрасте 9–13 лет. | Проблемы с поведением:
| Наблюдение в классе, + 30–60 минут после приема пищи. | Нет существенной разницы в поведении из-за высокого или низкого содержания сахара BF. |
Проблемы с поведением: n = 5 | Группа ADD-H:
| ||||
ADD-H: n = 4. | BF с высоким или низким содержанием сахара, не сопоставимы по энергии. | Хорошая межэкспертная надежность. | |||
Стратификация по проблемам поведения / ADD-H | Индекс гиперактивности по шкале оценки учителей Коннерса. | ||||
Milich and Pelham (1986) | Рандомизированное экспериментальное исследование острых состояний RM. Двойной слепой. | Центр поведенческой терапии (США). n = 16, дети мужского пола средний возраст 6–9 лет, диагностирован СДВГ. | Два условия: пить в 08:00
| Три наблюдения в двух условиях.
| Никаких значительных эффектов лечения на поведение в обоих условиях. |
Хорошая межэкспертная надежность. | |||||
Шкала оценки учителей Коннерса Шкалы невнимательности / чрезмерной активности и агрессии. | |||||
Rosen et al. (1988) | РМ острое экспериментальное исследование. Двойной слепой. | Две школы (США). n = 45. | Три условия: Стандартный BF и напиток 113 г с разным содержанием сахара:
| Наблюдение в классе и при свободной игре + 30 мин после обеда.
| Нет значительного влияния сахара на поведение в обоих условиях. Значительное увеличение индекса гиперактивности по шкале оценки учителей Коннерса в условиях с высоким содержанием сахара по сравнению с условиями с низким содержанием сахара. |
Дошкольное учреждение: N = 30, средний возраст: 5 лет 4 месяца. | Стандартный BF: 198 г овса, 170 г цельного молока, хлеб (1 ломтик), 1 чайная ложка маргарина, 1 чайная ложка виноградного желе (287 Ккал) | Временная выборка.Хорошая межэкспертная надежность. | |||
Мужчины: 66%, Женщины: 33% Начальная школа: n = 15, средний возраст: 7 лет 2 месяца. Мужчины: 40%, женщины: 60% Средне-высокие SES. | Рейтинговая шкала Conners для учителей Индекс гиперактивности из 10 пунктов Глобальная рейтинговая шкала, составленная учителями. | ||||
Richter et al. (1997) | Оценка SBP. Предварительный дизайн теста. 6-недельное вмешательство. | Две начальные школы (ЮАР). n = 108. | Два условия:
| Видеозапись наблюдения в классе после привыкания. | Значительное снижение поведения вне работы и вне места в группе САД после вмешательства до и после вмешательства. Без изменений в контрольной группе. |
Мужчины: 50%, Женщины: 50% Контроль: n = 55 детей с хорошим питанием, средний возраст ± SD : 8,3 ± 0,8. | Поведение закодировано: при выполнении задачи, вне задачи, пассивно-активное, положительное или отрицательное взаимодействие со сверстниками, участие в классе, не на рабочем месте, требовать внимания, неясно / вне поля зрения. | Значительное увеличение активности и участия в классе в группе SBP после вмешательства до и после операции. Без изменений в контрольной группе. Значительное снижение поведения при выполнении задания в контрольной группе по результатам предварительного тестирования. Без изменений в группе SBP. Нет значительных изменений в запросах внимания, негативном взаимодействии со сверстниками и пассивном поведении. Баллы по подшкале гиперактивности значительно снизились в группе вмешательства по сравнению с предварительным тестом. | |||
Вмешательство: n = 53 недоедающих ребенка, средний возраст ± SD : 10.5 ± 1,9. | Выборка времени. | ||||
ADD-H Комплексная рейтинговая шкала учителя, 24 пункта. Учитель заполнил четыре подшкалы поведения в классе: внимание, гиперактивность, социальные навыки и оппозиционное поведение. | |||||
Chang et al. (1996) | RM рандомизированное острое экспериментальное исследование. | Четыре начальные школы (Ямайка). n = 113, мужчины: 50%, женщины: 50% недоедающие (<−1 стандартное отклонение массы тела к возрасту по NCHS): n = 57, средний возраст ± стандартное отклонение : 9.68 ± 0,42. | Два условия:
| Наблюдение в классе при ≈0900–1130 ч. Две «имитационные» ситуации в классе:
| Значительное взаимодействие школы и лечения для активного обучения выполнению задания, разговоров, крупномоторному поведению и выполнению поставленного задания поведение при выполнении задачи.Значительное усиление поведения при выполнении задания и снижение крупномоторного поведения после BF во время активного обучения в хорошо оборудованной школе. Значительное увеличение разговоров со сверстниками во время активного обучения и снижение поведения при выполнении поставленной задачи в плохо оборудованных школах после BF. Никаких значительных эффектов от группы питания и лечения. |
Питание: n = 56, средний возраст ± SD : 9,18 ± 0,77. | Кодовое поведение: выполнение задачи, общение с коллегами, общая моторика, участие в классе. | ||||
Выборка времени. Приемлемо-хорошая межэкспертная надежность. | |||||
Bro et al. (1994) | Оценка САД. Предварительный тест. 20-дневное вмешательство. | Профессиональная средняя школа (США) n = 10 мужчин в возрасте 14–18 лет. Высокий уровень поведения вне задачи на исходном уровне. | Два условия:
| Наблюдение в классе, проводимое учителем. | Повышение поведения при выполнении задачи после САД по сравнению с исходным уровнем. |
Низкий SES. | Поведение закодировано: на задании. | ||||
Выборка времени. Хорошая межэкспертная надежность. | |||||
Bro et al. (1996) | Оценка САД. Предварительный тест. 9-дневное вмешательство. | Центр профессионально-технического обучения (США): n = 18, в возрасте 15–19 лет 17 мужчин, 1 женщина. | Два условия:
| Наблюдение в классе, проводимое учителем в академической и профессиональной среде. Кодирование поведения: по задаче. | Повышение поведения при выполнении задания при последующем наблюдении по сравнению с исходным уровнем как в профессиональной, так и в академической среде. |
Низкий SES. | Выборка времени. Приемлемая надежность Inter-rater в обеих настройках. | Снижение субъективных оценок способности продолжать выполнение задачи при последующем наблюдении. Высокий уровень поведения вне задачи на исходном уровне. | |||
Субъективная оценка способности не отвлекаться от задачи. | |||||
Benton et al. (2007) | RM рандомизированное острое экспериментальное исследование. | Дети начальной школы (Великобритания). n = 19, средний возраст: 6 лет 10 месяцев. | Три состояния, 4-недельное САД. Изокалорийная BF в 08:15–0845 ч при различных GL
| Два наблюдения.
| Взаимодействие между едой и временем для выполнения задания в первые 10 минут наблюдения за классом. Значительно больше времени затрачивается на выполнение задачи после употребления BF с низким содержанием GL по сравнению со средним GL BF и высоким содержанием GL BF. Никакого существенного влияния BF на другое поведение. GL BF отрицательно предсказал производительность в видеоигре в первом тестовом случае (поведение лучше после низкого GL BF). |
Школа Low SES. | |||||
Куэто и Чинен (2008) | Оценка SBP. 11 интервенционных школ, 9 контрольных школ. Многократные и полноценные школы. 3-х летнее вмешательство. | Начальные школы (Перу) n = 590. | Два условия:
| Кодируемое поведение: Среднее время / день, проведенное в классе с учителем в качестве косвенного показателя поведения при выполнении задания. | Сокращение времени, проводимого в классе, что свидетельствует о поведении при выполнении задания в школах интервенций. Увеличение времени нахождения в перерыве после SBP. |
САД: n = 300, средний возраст ± SD : 11,87 ± 1,77. | |||||
Мужчины: 51,7%, Женщины: 48,3% | |||||
Контроль: n = 290 средний возраст ± SD : 11,87 ± 1,90. | |||||
Мужчины: 49,7%, Женщины: 50,3%. 66–69% детей 1-го класса? Стандартное отклонение роста к возрасту в соответствии с NCHS. | |||||
Wender and Solanto (1991) | RM рандомизированное экспериментальное исследование острых состояний. Двойной слепой. | Лаборатория (США). n = 26. Контроли: нет ADD-H n = 9, средний возраст ± SD : 6,7 ± 0,7. ADD-H: n = 17, средний возраст ± SD : 6,9 ± 0,6. | Два условия. Изокалорийный BF и напиток (226 г) в 09:00
| Видеозапись наблюдения в игровой комнате в 1000, 1100, 1200, 1300 ч (+60, +120, +180 мин после обеда и +30 мин после обеда). Кодируемое поведение: агрессия, удары, бросание ногами. Выборка времени. Хорошая периодическая межэкспертная надежность. | Нет эффектов BF на агрессию. |
Бентон и Джарвис (2007) | RM, рандомизированное острое экспериментальное исследование. | Дети начальной школы (Великобритания). n = 20. Средний возраст: 9 лет 4 месяца. | Полдник, 1045 ч после самопроверки BF:
| Наблюдение в классе в 11: 15–12: 15 (+30 мин после полдника). Закодированное поведение: выполнение задания, отвлечение, нарушение работы, взаимодействие с учителем, вне стула. Категории превращались в поведение при выполнении или вне задачи. Выборка времени. | Размер взаимодействия BF × перекус для поведения при выполнении задачи. Дети, потреблявшие <150 ккал BF, проводили значительно больше времени за выполнением задания, когда перекусывали.BF × перекус для поведения вне задачи. Дети, потребляющие <150 Ккал BF, проводили значительно больше времени вне работы, когда не потребляли перекус, по сравнению с 151–230 Ккал и> 230 Ккал BF. Дети, потреблявшие <150 ккал BF, проводили значительно меньше времени без перекуса во время перекуса. |
Мужчины: 50%, Женщины: 50%. | Классификация детей в зависимости от энергетической ценности BF:
| ||||
Wahlstrom and Begalle (1999) | Оценка САД. 6 интервенционных школ. 3 контрольные школы 3-х летнее вмешательство. | Начальные школы (США) n = 2901 ребенок в возрасте 6–14 лет. Доля детей, имеющих право на питание по программе FSM или питание по сниженной цене: 20,4–77,3%. | Два условия:
| Интервью с учителями и анкетирование учителей. | Учителя отметили положительное влияние САД на социальное поведение и готовность к обучению по сравнению с предварительным вмешательством. Учитель сообщил об увеличении внимания и концентрации после САД. Снижение дисциплинарных рефералов после SBP. |
Оценка поведения: Готовность к обучению и социальное поведение.Количество направлений по дисциплинам. | |||||
Оверби и Хойгаард (2012) | Поперечное исследование. | Четыре средние школы (Норвегия). n = 475, средний возраст ( SD ) 14,6 ± 0,56, мужчины: 49,7%, женщины: 50,3%. | Анкета, 1 пункт для измерения BF. Потребление BF классифицируется как:
| Самостоятельное поведение.Анкета из 4 пунктов для измерения деструктивного поведения в классе. Диапазон баллов: 4–20. Более высокие баллы указывают на худшее поведение. Общая сумма баллов разделена на две категории: Отсутствие поведенческих проблем: 4–11 Поведенческие проблемы: 12–20 | Частое употребление завтрака значительно снижает вероятность поведенческих проблем (AOR: 0,29, 95% ДИ: 0,15–0,55) по сравнению с никогда / редко. потребление с поправкой на пол и ИМТ. |
Мерфи и др. (1998) | Оценка САД.Предварительный тест. 4-х месячное вмешательство. | Три начальных школы (США) n = 133 средний возраст ± SD : 10,3 ± 1,6 года. | Бесплатно SBP. Считается сбалансированным по питательной ценности, включая молоко, RTEC, хлеб, кексы, фрукты, сок. Стратифицировано по участию SBP:
| Индекс гиперактивности по шкале учителей Conners из 10 пунктов. | Значительно большее снижение показателей гиперактивности у детей, которые участвовали в постоперационном вмешательстве с САД, по сравнению с детьми, у которых не изменилось участие САД. |
Мужчины: 44%, Женщины: 56%. Доля детей, имеющих право на питание по программе FSM или питание по сниженной цене:> 70%. | |||||
Ni Mhurchu et al. (2013) | Кластерное РКИ, ступенчатый клин (последовательное развертывание вмешательства в течение 1 года). Оценка САД. 14 начальных школ.1 год вмешательства. | Начальные школы (Новая Зеландия) n = 424 ребенка в возрасте 5–13 лет. | Два условия:
| Анкета для определения силы и трудностей завершено учителями. 25 вопросов, относящихся к пяти параметрам: гиперактивность / невнимательность, эмоциональные симптомы, проблемы с поведением, проблемы в отношениях со сверстниками и просоциальное поведение.Анкета взаимодействия студентов PISA для измерения самооценки принадлежности и отношений с другими студентами. | Нет значительного влияния САД на поведение по сравнению с контролем. Доля детей, употребляющих BF каждый день, не изменилась. Снижение доли детей, употребляющих кормильцы дома, увеличение доли детей, употребляющих кормильцы в школе. |
Мужчины: 47%, Женщины: 53%. | |||||
Школы с низким уровнем SES. | |||||
Мерфи и др. (2011) | Кластерное РКИ с повторяющимся поперечным сечением.56 контрольных школ, 55 интервенционных школ. Оценка САД. 1 год вмешательства. | Начальные школы (Великобритания). n = 4350 на исходном уровне, n = 4472 наблюдения в возрасте 9–11 лет. Учитель выполнил оценку поведения на подвыборке из 5 учеников в двухгодичных группах. Контроль: n = 473 Вмешательство: n = 485. | Два условия:
| Опросник для определения силы и трудностей, заполненный учителями.Классное поведение оценено. Шкала гиперактивности / невнимательности используется как потенциальная связь с поведением при выполнении задания. | Нет разницы в поведении в классе в школах с вмешательством и в контрольных школах. |
Shemilt et al. (2004) | Кластерное РКИ с наблюдательным анализом из-за контаминации между группами лечения. Наблюдение через 3 месяца (результаты КТ-тестирования) и через 1 год (поведенческие результаты). | Начальные и средние школы (Великобритания) n = 6042 Контроль: n = 2369, средний возраст ± SD : 10.13 ± 3,93. Мужчины: 52%, Женщины: 48%. Вмешательство: n = 3673, средний возраст ± SD : 9,59 ± 2,96 мужчин: 49%, женщин: 51%. | Два условия:
| Анкета для определения силы и трудностей. Учителя заполнили анкету для младших школьников. Версия самоотчета для школьников. 25 вопросов, относящихся к пяти параметрам: гиперактивность / невнимательность, эмоциональные симптомы, проблемы с поведением, проблемы в отношениях со сверстниками и просоциальное поведение.Оценка дихотомически разделена на нормальную или пограничную / ненормальную по каждому параметру. | Значительно более высокая доля посетителей клуба BF в начальной школе имела пограничное / ненормальное поведение и общий балл трудностей по сравнению с непосещающими после поправки на искажающие факторы. Значительно более высокая доля посетителей клуба BF средней школы имела пограничные / ненормальные просоциальные оценки по сравнению с непосещающими после поправки на искажающие факторы. С поправкой на тип школы, пол, статус FSM. |
Для анализа поведения дети классифицируются как:
| |||||
O’Sullivan et al. (2009) | Поперечное исследование. Когортное исследование беременности Западной Австралии. | Школьники (Австралия) n = 836, в возрасте 13–15 лет, Мужчины: 50,7% Женщины: 49,3% Большинство имеют хорошее питание, 5,7% имеют недостаточный вес. | Трехдневный дневник питания. Потребление BF классифицировано на основе 5 основных групп пищевых продуктов, определенных AGHE: хлеб и злаки, овощи, фрукты, молочные продукты и их заменители, мясо и заменители мяса.
| Контрольный список поведения детей, заполненный родителями (более высокий балл указывает на плохое поведение), 118 пунктов. | Повышение качества BF, связанное с уменьшением баллов интернализирующего поведения и уменьшением показателей экстернализирующего поведения. Повышение качества BF связано со снижением общей оценки поведения ребенка. Пошаговое уменьшение общего балла с повышением качества завтрака. С поправкой на: PA, малоподвижный образ жизни, весовой статус, семейный доход, образование матери, материнский возраст зачатия, структуру семьи, функционирование семьи. |
Интернализирующее поведение: соматические жалобы, абстиненция, тревожность / депрессия | |||||
Экстернализирующее поведение: агрессия, преступность Общее поведение: интернализирующая подшкала, экстернализирующая подшкала, социальное мышление и проблемы с вниманием. | |||||
Miller et al. (2012) | Проспективное когортное исследование. Часть национального исследования ECLS-K. Сбор данных по пяти волнам: 1999 (дошкольное), 2000 (1 класс), 2002 (3 класс), 2004 (5 класс), 2007 (8 класс). | Дети дошкольного и младшего школьного возраста (США) n = 21400 на исходном уровне, n = 9700 на заключительном этапе наблюдения, в возрасте 5–15 лет (в среднем 6,09 года) Мужчины: 51%, Женщины: 49%. | Анкета для родителей, 1 пункт для оценки частоты БЖ в семье. BF классифицируется как частота в неделю (0–7) | Внутренние и внешние подшкалы шкалы социального рейтинга, адаптированные из системы рейтинга социальных навыков. | Нет значимой связи между частотой семейного BF и поведением. Используемые результаты модели с фиксированными эффектами обеспечивают наиболее объективные оценки: учитывают все элементы управления и исключают вариации между объектами. Обширный контроль: пол, этническая принадлежность, семейная SES, образование родителей, доход семьи, престиж работы родителей, структура семьи, район проживания, язык, занятость матери в дошкольном возрасте, вес при рождении, качество обучения, качество школы, регион проживания, часы работы родителей. , Неполная семья. |
Экстернализация закодированного поведения на субшкале: споры, драки, гнев, импульсивность, нарушенная деятельность, разговор во время учебы в тишине. | |||||
Интернализация закодированного поведения по подшкале: тревожность, одиночество, грусть, низкая самооценка. | |||||
Учителя оценивали поведение до 5 класса. Дети заполняли шкалы в 8 классе. От приемлемого до хорошего уровня надежности по обеим шкалам. |
Вот 18 идей сытного завтрака, которые сохранят сытость все утро
Избавьтесь от сезонного холода с этим аппетитным завтраком и бранчем с ребрышками.Они идеально подходят для праздничных выходных с друзьями и семьей в городе или для того, чтобы поднять настроение холодным утром в будние дни.
Омлет из грибов с фонтиной и тимьяном Землистые ароматы грибов, тимьяна и сыра фонтина составляют прекрасное сочетание в омлете. Подавать с домашним хлебом, намазанным оливковым маслом первого холодного отжима и поджаренным под жаровней. |
Кукуруза и перец чили с мексиканским чоризо Страта, запеканка из яиц, хлеба, сыра и других ингредиентов, — секретное оружие занятого повара: блюдо можно собрать накануне вечером, а затем запечь. на следующее утро к золотому совершенству.Используйте свежее чоризо в мексиканском стиле, а не звенья испанской колбасы, для этого юго-западного варианта, который приправлен мягким зеленым перцем чили и сладкой кукурузой. |
Кукурузная мука с беконом и чеддером Johnnycakes Легкий хруст кукурузной муки придает джонникейкам привлекательную текстуру и немного веса. Эта версия, украшенная хрустящими кусочками бекона и острым сыром чеддер и поданная с медом или сиропом, станет восхитительным сладко-соленым завтраком. |
Овес стальной нарезки с медовыми грушами и глазированными орехами пекан Овсяные хлопья стальной нарезки дают текстурированную овсяную кашу с восхитительно жевательной, но нежной накус. Их нужно варить дольше, чем обычную овсянку, но это того стоит. Сверху посыпьте хрустящими засахаренными орехами пекан и грушами, покрытыми корицей, и вы попадете в рай, связанный с овсянкой. |
Картофель, яйца и сыр на завтрак Тако Существует так много вариаций на тему яиц и лепешек, что сложно выбрать любимую.Если вы хотите чего-то особенно сытного, попробуйте этот вариант, в который входит жареный картофель. Свежая сальса очень важна. |
Пончики с сидром со специями Вы можете задаться вопросом, стоит ли делать собственные пончики затраченных усилий. Всего один укус этих жареных во фритюре лакомств в сахарной глазури подтвердит, что это так. Пряный аромат обязательно навевает воспоминания о свежем осеннем утре и расслабляющих завтраках во фланелевой пижаме. |
Pumpkin Quick Bread Верный своему названию, этот хлеб готовится в кратчайшие сроки благодаря нашей премиальной смеси. А что может быть соблазнительнее, чем аромат пряного тыквенного хлеба с орехами пекан, выходящий из духовки? |
Пицца с яйцом и беконом Пицца на завтрак — это восхитительный способ украсить бекон и яйца. Чтобы сэкономить время утром, приготовьте тесто накануне и дайте ему подняться на ночь в холодильнике. |
Брюссельская капуста и картофельный хаш с жареными яйцами Неожиданный поворот классической брюссельской капусты добавляет восхитительный хруст к традиционному хешу. Подавать с теплым багетом к любому блюду. Если у вас остались приготовленные брюссельская капуста или картофель, этот рецепт — отличный способ их использовать. |
Французские тосты с сыром и мармеладом Если вы выросли на простых французских тостах из обычного белого хлеба, этот декадентский вариант со сливочным сыром и мармеладом станет настоящим открытием.Чтобы бутерброды прожарились, сначала обжарьте их на сковороде, а затем поставьте в духовку до готовности. |
Apple Oven Pancake Это нечто среднее между суфле и омлетом, запекаемое в духовке на горячей сковороде, а не на плите. Здесь мы украшаем его хрустящими яблоками, но вы можете заменить груши Анжу или Ред Бартлетт, если хотите. |
Картофель и перец Фриттата Эта сытная фриттата с картофелем и сладким перцем.Пухлый и золотистый, он показывает, как всего несколько яиц, горсть овощей и немного сыра могут стать простой, но сытной едой для начала дня. |
предыдущий пост
Золотая паста из свеклы со свекольной зеленью и козьим сыром
следующая запись
7 идей выпечки на Хэллоуин от наших поклонников в Instagram
25 рецептов завтрака для весонаблюдателей с 5 или менее умными точками
Одна из самых больших просьб этого года — добавить очки WW Freestyle Points ко всем моим существующим рецептам.Когда я начал разрабатывать рецепты гибкой диеты или трекеры макроэлементов, теперь я вижу параллели между этими потребностями и потребностями рецептов весонаблюдателей. Итак, я добавил умные очки к каждому рецепту в своем блоге!
В этом обзоре 25 рецептов завтрака для весонаблюдателей они разбиты в порядке возрастания Smart Point, так что давайте перейдем к списку, который начнется с 1-2 рецептов завтрака Smart Points.
Это сообщение может содержать партнерские ссылки. Как партнер Amazon, я зарабатываю на квалифицированных продажах.Щелкните здесь, чтобы прочитать мое полное раскрытие. Рецепты завтрака для весонаблюдателей с 1-2 Smart PointsЭтот раздел представляет собой смешанный пакет со всем, от чили до белковых пончиков. Чтобы просмотреть рецепт, щелкните подчеркнутый заголовок рецепта.
Завтрак с колбасой и беконом ЧилиЭтот завтрак с чили так же просто, как бросить все в кастрюлю, мультиварку или Instant Pot и уйти. Каждая порция содержит белок, всего 100 калорий и 1 Smart Point.Он идеально подходит для приготовления здорового завтрака в сочетании с хрустящими картофельными оладьями, плавленым сыром и яичницей с утра.
Фрикадельки для завтрака из сладкого картофеля и черникиЭти куриные фрикадельки можно приготовить в духовке, фритюрнице, коптильне или на плите. Они быстро собираются вместе и могут быть приготовлены как из свежей, так и из сушеной черники (1 и 2 Smart Points за фрикадельку соответственно). Подавайте их с яичницей, картофельными оладьями, блинами или вашим любимым блюдом для завтрака.
Лодки для завтрака НачоРецепт завтрака с высоким содержанием белка, 12 граммов белка и всего 85 калорий на порцию. Это идеально, когда вам нужно приправить завтрак!
Двойные шоколадные пончики с белкомБыстрые и легкие печеные шоколадные пончики с 89 калориями и 1 умной точкой каждый.
Чашки со шпинатом и яичным белком фетаЭти чашки с яичным белком загружены овощами, но требуют минимальной подготовки благодаря простому выбору ингредиентов.Они великолепны в качестве рецепта для приготовления завтрака, в каждом из которых всего 50 калорий и 1 умная точка.
Коричневые маффины с сырным хешемЭти полезные кексы для завтрака наверняка станут хитом для приготовления еды или бранча на выходных. В зависимости от ваших предпочтений есть как постная, так и колбаса из индейки.
Маффины с яичным белком во фритюрницеЭти кексы — настоящие ароматные бомбы. Их также можно легко настроить, и их можно приготовить, если у вас нет фритюрницы.
Обезжиренное мексиканское чоризоУзнайте, как использовать куриный фарш и смесь специй, чтобы приготовить 1 умную точку на порцию, альтернативную чоризо. Вы можете использовать это, чтобы приготовить тако на завтрак, буррито, чоризо и яичные кесадильи. Или он также подходит для всех видов пикантных блюд, таких как чоризо-кесо и соусы.
Рецепты завтрака для весонаблюдателей с 3 умными точкамиРаздел 3 Smart Point — это самое главное в этом обзоре. В этом разделе вы найдете больше рецептов с протеиновым порошком.Если вы не являетесь поваром протеинового порошка, большинство из них все равно можно приготовить, просто заменив протеиновый порошок другим источником углеводов (например, мукой) с минимальными изменениями в общем количестве умных баллов.
Блинчики с трехкомпонентным протеиновым порошкомВы когда-нибудь сочетали готовую смесь для блинов, такую как Bisquick или Kodiak Cakes, с протеиновым порошком, чтобы сделать блинчики с еще более высоким содержанием протеина и смехотворно легкими протеиновыми порошками? Если нет, пора это изменить.
Шоколад с арахисовым маслом Протеиновая мюслиЭто один из моих личных фаворитов.Добавьте его в обезжиренный греческий йогурт, и вы получите высокобелковую закуску с множеством сытных блюд.
Здоровый МакГриддлсУзнайте, как приготовить сложенные яйца в стиле Макдональдс и булочки с протеиновыми блинчиками с кленовым привкусом. Добавьте свой любимый протеин для завтрака, например бекон или нежирные колбасные котлеты, и у вас в руках будет настоящее лакомство.
Овсяные чашки, запеченные с яблочным пирогомЭти чашки для овсянки, состоящие всего из шести ингредиентов, очень легко приготовить.А благодаря начинке для яблочного пирога без сахара они выглядят как настоящие, но содержат значительно меньше калорий.
Ракушки тако для завтрака с коричневым хешемСупер простой рецепт сырных хрустящих коричневых ракушек тако, которые поднимут ваш завтрак на новый уровень. А с 5 граммами белка и углеводов на скорлупу они впишутся практически в любой план питания.
Пончики с черничным пирогом с низким содержанием углеводовВы никогда не поверите, что в этих пончиках с черничным пирогом 22 грамма белка и 7 граммов углеводов каждый! Они такие пушистые и влажные, а глазурь без сахара заставляет все просто таять во рту.
Легкие шоколадные протеиновые блиныЕсли вы ищете рецепт блинов с более минимальным содержанием белка, это ваш шаг. В них нет муки, очень мало углеводов и сахара, они невероятно сытные и сытные.
Журнал для завтрака, завернутый в беконВсе ваши любимые завтраки завернуты в одно полено с высоким содержанием белка, 20 граммов белка и всего 150 калорий на порцию. Этот рецепт идеально подходит для приготовления завтрака на неделю, если вы спешите.
Хеш из сладкого картофеля на завтракЕсли вам нужно есть больше овощей, вам понравится этот завтрак из сладкого картофеля на одной сковороде. Он богат высококачественными углеводами, здоровым количеством белка и клетчатки и не содержит добавленных масел. И каждая порция содержит всего 195 калорий и 3 умных точки.
Хрустящие ягоды Протеиновые пончикиРецепт белковых пончиков, приготовленный из Cap’n Crunch, настоящих ягод и более полезной для здоровья глазури для пончиков из хлопьев и молока.Имея всего 116 калорий и почти 10 граммов белка на пончик, вы, возможно, нашли свой новый основной продукт для завтрака.
Тако с запеченным завтракомИдеально подходит для приготовления больших партий продуктов во фритюрнице на завтрак или закуску продолжительностью менее 5 минут.
Рецепты завтрака для весонаблюдателей с 4 умными точкамиВ разделе из 4 ложек есть несколько серьезных жемчужин, а горячее куриное печенье с медом — один из моих любимых рецептов на все времена.
Куриная колбаса для завтрака + Греческое печенье с йогуртомХорошо, это технически обман, но вы можете получить одно из моих печений за 3 SmartPoints и загрузить котлеты с куриной колбасой, у каждого из которых 0 SmartPoints.Это оставляет вам место для небольшого количества джема, сыра и другого печенья.
Пицца для завтрака с рулетом и бубликом в сливочном соусеЕсли вам нужен завтрак для приготовления еды или рецепт, чтобы накормить всю семью, эта пицца для завтрака с бубликом и полумесяцем подойдет вам. С 11 граммами белка, 135 калориями и 4 точками Smart Points на ломтик вы можете съесть свою пиццу и съесть ее.
Острое куриное печенье с медомЕсли вы поклонник куриного печенья, вам понравится эта сладкая и пряная, запеченная в духовке хрустящая курица.Он сладкий и пряный и идеально сочетается с малиновым джемом чипотле без сахара и печеньем с низким содержанием углеводов.
Печенье для завтрака с бананом и орехомВ каждое печенье с банановым завтраком входят грецкие орехи, клюква, овес и 11 граммов белка. Их очень легко приготовить, и они идеально подходят для массового приготовления, чтобы каждое утро пить его с кофе.
Рецепты завтрака для весонаблюдателей с 5 умными точкамиПодводя итог списку, стоит попробовать приготовить пирог для завтрака с беконом и брюссельской капустой и картофельные оладьи.
Фритюрница для завтрака ПиццаThink: Яичный бекон и сырное печенье в форме пиццы.
Медовый бекон и брюссельский пирог для завтракаКто сказал, что вы не можете съесть пирог на завтрак? Этот быстрый и легкий пирог для завтрака превращает замороженную брюссельскую капусту и предварительно приготовленный бекон в невероятно вкусное блюдо, всего 180 калорий на ломтик!
Сковорода для завтрака с низким содержанием углеводовЭтот рецепт — отличное введение в «кето-картофель» или использование жареного или жареного редиса вместо картофеля для уменьшения количества углеводов в рецептах.Сочетайте мою куриную колбаску с редисом, яйцами и сыром на завтрак из одной сковороды.
Сладкие и острые картофельные паштеты из сладкого картофеляПоменяйте терку на кухонный комбайн и сделайте картофельные оладьи в 10 раз проще! И вы никогда не знаете, что в этих сладких и пряных картофельных оладьях используются низкокалорийные ингредиенты.
Морковный пирог Протеиновая овсянкаЭтот рецепт — часть моего полного руководства по приготовлению белковой овсянки. Со свежей тертой морковью и смесью специй вы получите великолепный аромат морковного торта в теплой миске овсянки без всех калорий, как настоящий морковный пирог. Это последний рецепт в руководстве, прокрутите его вниз.
Вот и всеНадеюсь, эта сводка была полезной. Если вы попробуете какой-либо из этих рецептов, мне будет интересно узнать, что вы о них думаете. Сделайте фото и отметьте меня в Instagram или войдите в мою группу Facebook и поделитесь этим с бандой.