Полезные и сытные завтраки: 15 полезных завтраков взамен привычного меню

Сытный завтрак — рецепты с фото на Повар.ру (331 рецепт сытного завтрака)

Блинчики с мясом 4.5

Рецепт блинчики с мясом — приготовление блинчиков с мясной начинкой. Невероятно вкусная закуска популярная в России и странах Европы. …далее

Добавил: Veron 08.09.2014

Овсяная каша на молоке 4.5

Вашему вниманию — рецепт овсяной каши на молоке. Многие не любят овсяную кашу, потому что она вязкая, густая и тяжелая. Это потому что ее сразу готовят на молоке. Попробуйте приготовить по-другому! …далее

Добавил: Erich 14.06.2013

Каша рисовая молочная 4.3

Рисовая молочная каша — идеальный вариант очень вкусного и невероятно полезного завтрака. Мой вариант приготовления понравится даже тем деткам, которые не любят молоко и не хотят есть кашу. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 14.06.2016

Двухслойная творожная запеканка 4.7

Необыкновенно нежная, воздушная и легкая творожная запеканка, которая мгновенно тает на губах и на блюде! Её вполне можно отнести к самым вкусным десертам! Обязательно приготовьте для своих детишек! …далее

Добавил: Натали 10.01.2019

Блины на молоке 4.5

Блины на молоке сделать очень просто. Нужна горячая сковорода и широкая лопатка. Просто, быстро, вкусно! Блины по этому рецепту получатся даже у начинающей хозяйки. …далее

Добавил: Deemmaq 31.03.2014

Булочки с изюмом из дрожжевого теста 4.6

Любителям сладкой домашней выпечки предлагаю рецепт вкуснейших сдобных булочек с изюмом, которые обязательно покорят всех ваших родных. Записывайте рецепт и приступайте к приготовлению! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 07.08.2016

Сладкое дрожжевое тесто 4.5

Предлагаю рецепт приготовления сладкого дрожжевого теста, которое прекрасно подойдет для приготовления пирогов и пирожков, рогаликов и булочек, ватрушек и куличей. Это тесто меня выручает всегда! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 07.08.2016

Омлет с помидорами 4.6

Быстрый, простой и вкусный завтрак — это синоним блюда омлет с помидорами. В действительности, омлет с помидорами получается весьма сытным, питательным, сочным и вкусным — то, что надо в начале дня. …далее

Добавил: Aelita 05.08.2012

Каша геркулесовая в мультиварке 4.0

Геркулесовая каша — прекрасный способ начать новый день и почерпнуть запас бодрости и энергии! Узнайте, как приготовить геркулесовую кашу в мультиварке. …далее

Добавил: Bamby 09.08.2013

Яичница в микроволновке 4.6

Яркая и необычная яичница в микроволновке готовится очень быстро и просто, даже проще обычной. Если под рукой нет плиты, но есть микроволновка — яичницу, значит, вы приготовить сможете в два счета! …далее

Добавил: Арина Вольская 21.05.2013

Ватрушки из слоеного теста с творогом 4.2

Я с детства люблю ватрушки, но долго возиться с тестом не хочется, да и времени не всегда хватает. Отличный вариант в таком случае — ватрушки из слоеного теста. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 06.03.2016

Круассаны из готового слоеного теста 4.6

Любителям простой, но в то же время изысканной, выпечки обязательно понравится мой рецепт. Пробуйте и наслаждайтесь! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 06.03.2016

Каша с тыквой диетическая 4.2

Тыква очень богата полезными веществами, а каша из нее значительно ниже по калорийности от остальных. Сегодня предлагаю приготовить диетическую кашу из тыквы и пшена. Очень вкусно! …далее

Добавил: Оксана Ч. 02.10.2018

Пирог с лимонной начинкой 4.5

Предлагаю рецепт вкусного пирога с лимонной начинкой. Готовится он достаточно легко. Ингредиенты для приготовления пирога — простые, а вкус получается восхитительным, калорийность не очень высокая. …далее

Добавил: Виталия 08.04.2014

Быстрые пирожки с зеленью 4.6

Эти пирожки настолько быстрые и ленивые, что нам не понадобится даже скалка! Прекрасное дополнение к супу в обед или замечательный ужин. Также можно похрустеть такими слоечками на свежем воздухе! …далее

Добавил: Натали 03.06.2018

Яичные рулетики с капустой 4.3

Данный рецепт довольно простой и готовится блюдо из самых доступных ингредиентов. Предлагаю обратить ваше внимание на немного непривычную, но интересную подачу таких знакомых продуктов. …далее

Добавил: Оксана Ч. 12.08.2018

Куриный рулет к завтраку 4.4

Такой завтрак станет настоящим утренним событием, ведь куриный рулет не только очень вкусный, но и красивый. У этого блюда есть огромный плюс в том, что его можно приготовить с вечера. Угощайтесь! …далее

Добавил: Натали 28.05.2018

Тыквенные оладьи 4.6

Пожалуй, самый простой способ приготовления тыквы — это пожарить тыквенные оладьи. Быстро и немного примитивно, но все равно достаточно вкусно. Рекомендую новичкам для знакомства с тыквой. …далее

Добавил: Aelita 19.09.2012

Драники из картофеля, кабачка и яблока 5.0

Предлагаю разнообразить классический рецепт драников и добавить к картофелю кабачок и яблоко! Получается очень вкусно и также хрустяще! Угощайтесь! …далее

Добавил: Натали 03.08.2018

Блинная запеканка с курицей 5.0

Если у вас к завтраку или к ужину намечаются блины, то обязательно приготовьте эту простую запеканку с фаршированными блинчиками! Очень вкусно, сытно и, конечно, аппетитно! …далее

Добавил: Натали 30.11.2018

Вкусные сырники 4.2

Вкусные сырники — прекрасно известное блюдо, оптимально подходящее для сытного и здорового завтрака. Блюдо простое, но чтобы приготовить действительно вкусные сырники — нужно знать несколько секретов. …далее

Добавил: Борис 31.03.2013

Маффины с джемом 3.5

Хотите приготовить маффины с ароматным джемом, как в магазине? Тогда это рецепт для вас! Маффины получаются очень пышными и нежными, а джем дополняет вкус легкой кислинкой. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 05.09.2016

Круассаны из слоеного теста 4.3

Круассаны — популярная французская выпечка в форме полумесяца из слоеного теста, которую чаще всего подают на завтрак к аромаnному кофе или горячему шоколаду. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 10.08.2017

Блинчики на завтрак 4.5

Блинчики на завтрак любят многие! С вареньем, медом, сметаной, сгущенкой, сыром или мясом. Или с икрой! Блинчики, блины — это исконно русское блюдо. Готовятся они из муки, яиц и молока (или воды). …далее

Добавил: Cooking 08.09.2014

Чебуреки с грибами и сыром 4.7

Наверное, каждая хозяйка хоть раз в жизни готовила чебуреки с мясом. Это блюдо придется по вкусу каждому. Я предлагаю поэкспериментировать и приготовить чебуреки с грибами и сыром. Получится вкусно! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 21.09.2016

Завтрак в сладком картофеле 4.3

Импровизируйте! Для такого завтрака можно придумать любую начинку: овощи, грибы, мясо, рыбу, сыр, др. Обязательно побалуйте свою семью таким сладко-полезным завтраком! …далее

Добавил: Цибульская Наталья 20.11.2017

Плетеные хот-доги с гуакамоле 5.0

Хот-доги — это всегда вкусно! А плетёные хот-доги — еще и очень красиво и оригинально. А если ещё и с гуакамоле, то просто очень вкусно. Заходите, будем не только готовить, но и плести косы! …далее

Добавил: Цибульская Наталья 22.11.2017

Бейглы в стиле пиццы 5.0

Такая закуска понравится детям! Вкусная, интересная, оригинальная. Приготовьте такие бейглы и удивите своих домочадцев. …далее

Добавил: Цибульская Наталья 09.11.2017

Ватрушки из слоеного бездрожжевого теста 4.1

Если вы, как и я, любите сладкую домашнюю выпечку, но времени на долгую возню с тестом никогда нет, вам просто не обойтись без моего рецепта, как приготовить ватрушки из слоеного бездрожжевого теста. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 08.08.2016

Французские тосты в английском стиле 5.0

Что мы обычно едим на завтрак? Кашу, омлет? Предлагаю попробовать французские тосты в английском стиле. Хрустящий тост с вкуснейшей начинкой из бекона, сыра и овощей. Это очень вкусно! …далее

Добавил: Цибульская Наталья 08.11.2017

Бургер на завтрак «Башня на рассвете» 5.0

Этот бургер готовится не из традиционной булочки, а из картофельных оладий. Получается сытное и очень вкусное блюдо! Попробуйте, вам непременно понравится! …далее

Добавил: Оксана Ч. 01.09.2018

Ржаные лепёшки без дрожжей 3.6

Предлагаю интересный рецепт приготовления лепёшек из обдирной муки, которые станут вкусным и полезным дополнением к любому блюду. Готовятся лепёшки очень быстро, их можно легко приготовить к завтраку. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 10.07.2016

Чалпак 5.0

Чалпак – это небольшие тонкие узбекские лепешки с зеленью и другими начинками. Подавать такие лепешки можно к супам и бульонам вместо хлеба, а можно брать с собой на пикник или в дорогу для перекуса. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 05.09.2016

Пирог из слоеного теста с сыром 4.2

Это пирог — вариация на тему популярных хачапури с сыром, только готовится он проще, быстрее, а получается не менее вкусным. Убедитесь в этом сами! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 08.03.2016

Морковка для похудения 4.6

Диетологами разработано не один комплекс для похудения, основой которых является морковь. И не зря, ведь она богата клетчаткой, а потому насыщает организм энергией и придает сил на длительное время. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 14.03.2016

Стир-фрай сэндвич 5.0

Этот сэндвич с жареными в азиатском стиле овощами, мясом и сыром прекрасно утоляет голод. Понравится и взрослым, и детям. Удобно брать с собой на природу или давать детям в школу, а мужу — на работу. …далее

Добавил: Цибульская Наталья 07.11.2017

Партизанская каша 5.0

Если вы ещё никогда не пробовали «подружить» несколько круп в одном блюде, то очень рекомендую это наконец-то сделать! Полезная, сытная, вкусная каша из трёх круп: рис, гречка, пшено… …далее

Добавил: Натали 22.06.2018

Каша за 5 минут 4.0

Такую кашу за 5 минут в домашних условиях я обычно готовлю на завтрак. Вкусно, полезно и очень сытно, ведь каши заряжают нас энергией надолго! А из-за того, что берем пшенную кашу, то и очень быстро! …далее

Добавил: Даша Петрова 11.09.2014

Ленивые вареники с творогом 4.5

Ленивые вареники — отличный вариант для сытного завтрака или быстрого обеда. Эти вареники можно давать самым маленьким детям. Это и вкусно, и полезно, ведь кальций очень важен для растущего организма. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 29.06.2016

Пшенная каша на молоке 4.2

Для тех, кто хочет начать свое утро с правильного завтрака, я предлагаю простой рецепт пшенной каши на молоке. Она получается невероятно вкусная и питательная, особенно если добавить к ней фрукты. …далее

Добавил: Dashuta 23.01.2015

5 сытных и полезных завтраков для всей семьи

Завтрак из хурмы и мандаринов

1. Готовим фруктовую массу для двух видов каш: мандарины очищаем от кожуры и перепонок, разделяем на дольки. Хурму очищаем от кожуры и плодоножки, нарезаем произвольными кубиками. Корень имбиря очищаем и нарезаем слайсами.
2. Перекладываем все в миску, добавляем корицу, куркуму и соль, перебиваем блендером. Разделяем фруктовую массу на две части.
3. Для теплой каши — подогреваем молоко до появления пара, добавляем половину фруктовой массы, семян льна и овсяные хлопья. Перемешиваем и варим на медленном огне 10 мин. К готовой каше добавляем сливочное масло и мед. Украшаем хурмой и яблоком.

Продолжение рецепта и список ингредиентов читайте здесь.

---

Солёные сырники с брынзой

Ингредиенты:

• Творог 300 г
• Брынза 50 г
• Яйца 1 шт
• Мука 2 ст.л.

Как приготовить солёные сырники

Творог для сырников выкладываем в миску и туда же натираем на мелкой терке брынзу. Укроп и кинзу мелко нарезаем и добавляем в массу для сырников. Продолжение рецепта читайте здесь.

---

Шакшука

Ингредиенты:

• Яйца 4 шт
• Томаты в собственном соку 4 шт

Как приготовить шакшуку

В сковороде разогреваем масло и слегка обжариваем чеснок и острый перец. Когда проявится аромат, добавляем зиру и томаты. Готовим 10 минут. Добавляем сахар и соль, хорошо перемешиваем. Полный рецепт шакшуки читайте по ссылке.

---

Яйца, запеченные в авокадо

• Авокадо 2 шт
• Яйца 4 шт
• Зеленый лук по вкусу

Как приготовить яйца, запеченные в авокадо

Разрезаем авокадо на половинки и удаляем косточки. Ложкой удаляем немного мякоти из центра каждой половинки авокадо, чтобы яйцо полностью поместилось. Выкладываем авокадо в сковороду без ручки или форму для выпечки (лучше если плоды будут плотно соприкасаться друг с другом).

В каждую половинку разбиваем по одному яйцу. Сверху посыпаем солью и смесью перцев или трав. Читайте продолжение рецепта по ссылке.

---

Фриттата с грибами

Ингредиенты:

• Яйца 4 шт
• Шампиньоны 300 г
• Лук 1 шт
• Тёртый пармезан 1 ст.л.

Как приготовить фриттату

Обжариваем мелко нарезанные грибы с луком на оливковом масле, добавляем соль и перец по вкусу. Взбиваем яйца с двумя ложками тёртого пармезана и заливаем этой смесью грибы. Читайте, как запекать фриттату.

10 сытных и полезных идей для завтрака

Мы поделились с вами диетическими идеями для

романтического ужина, а так же рассказали о блюдах, приглушающих чувство голода. Теперь изучим вкусные варианты полезного завтрака. Ведь всем известно, что завтрак – важнейшая составляющая рациона, отыгрывающая немаловажную роль в крепости здоровья и хорошем самочувствии.

Между прочим, завтрак – одна из привычек стройных людей, поэтому крайне не советуем пропускать утренний прием пищи. Но что именно приготовить? Мы выбрали для вас простые и быстрые рецепты, с приготовлением которых справятся даже неискушенные в кулинарном искусстве люди.

1. Ягодное парфе 

С утренним подъемом может проснуться желание порадовать себя чем-то красивым, но при этом полезным и быстрым. Удивите самого себя или близкого человека вкусным йогуртом с фруктами в оригинальной подаче. Слои лучше всего выкладывать в равных пропорциях. Получится изысканный, вкусный и низкокалорийный десерт.

2. Смузи с бананом и яблоком

Набор для приготовления можно приготовить вечером. Яблоко, банан и мед залейте молоком и поставьте на ночь в холодильник. Утром останется только взбить все ингредиенты в блендере и наслаждаться. Кстати, для пряного вкуса можно добавить щепотку корицы. 

3. Банановый десерт

Для любителей подольше поваляться утром в теплой постели отлично подойдет данный вариант. Просто разрежьте банан на части, сверху положите немного ягод, орешков, мюсли и залейте вкусным йогуртом. Этот десерт можно завершить ложкой меда. 

4. Сырники с абрикосами

Этот вариант приятен тем, что сырники можно подавать по-разному. Если вы не обладаете большим количеством времени утром, то вы можете приготовить тесто вечером, а утром разлить его по формочкам и выпечь в духовке. Пока вы занимаетесь своими утренними делами, сытный завтрак будет готов. Если же времени на приготовление у вас не так много, то можно приготовить все утром. Ломтики абрикоса можно выложить сверху или сделать его начинкой. Для этого сначала вылейте первый слой теста, затем положите ломтик абрикоса и залейте его вторым. 

5. Мультивитаминный фруктовый завтрак

Простите за каламбур, но этот завтрак – настоящая пища для ума, ведь он укрепляет память и повышает способность к концентрации. Рецепт очень простой и быстрый, зато достаточно полезный: возьмите нежирный натуральный йогурт, добавьте свежую чернику, мюсли и грецкие орехи. Чтобы эффект получился сильнее, перед завтраком выпейте большой стакан чистой воды. Вода поможет поддержать баланс жидкости в организме, нежирный йогурт нормализует кишечную флору, а орехи и черника являются источником важных для работы мозга витаминов. 

6. Тост с лососем 

Благодаря этому варианту завтрака вы сможете напитать свой организм коктейлем полезных элементов. Опять же, данное блюдо не занимает большого количества времени в приготовлении. Используйте обычный серый хлеб или хлебец, положите ломтик лосося и посыпьте зеленью. Хлеб можно смазать маслом, сверху добавить помидор или огурец. Дело вкуса. Семена льна очень полезны, ими также можно украсить свой бутерброд. Если же вы сидите на диете и стремитесь сбросить вес, то вместо масла можно использовать авокадо. Получится идеальный бутерброд для любителей суши.

7. Печеное яблоко с корицей 

Огромный плюс выпекания яблок в том, что в процессе их приготовления сохраняются полезные вещества, в которых нуждается каждый организм. Яблоки можно использовать разного размера. Удалите сердцевину фрукта и добавьте внутрь мед, орехи и ягоды. Можно использовать другие ингредиенты для начинки, например, творог и изюм. Выпекать желательно при 180 градусах около 15-20 минут. 

8. Бутерброд с печеночным паштетом

Этот бутерброд можно приготовить как из покупного паштета, так и из домашнего. Для последнего вам нужно потушить мелко нарезанные печень, морковь, лук и специи на медленном огне. Хлеб можно смазать маслом и выложить паштет. 

9. Батончики с сухофруктами

Польза такого блюда колоссальна. Для приготовления батончиков вам потребуется смешать молоко, овсяную муку, горсть сухофруктов, мед, оливковое масло и соль с корицей до однородной массы и отправить в нагретую духовку на 20 минут. Любителям сладкого в данную смесь можно положить шоколад, финики или другие сладкие ингредиенты. Чтобы сладкие батончики не прилипли к противню, выкладывайте их на пергаментную бумагу.

10. Овсянка с сыром на сковороде

Может показаться, что эти ингредиенты не особенно сочетаемые, но попробуйте и вы поймете, что это не так. Взбейте одно яйцо, добавьте соль и овсянку, выложите на нагретую сковороду, переверните, а затем добавьте мелко нарезанный или натертый сыр и соедините края овсянки, чтобы сыр оказался в качестве начинки. Яйцо в рецепте не только соединяет составляющие, но и придает блюду аппетитный цвет. Кстати, это любимый завтрак Бритни Спирс, который все детство готовил для нее отец. Так же можно добавить овощи по вкусу.

Как вы могли заметить, во многих блюдах немало фруктов. Не будем забывать о том, что скоро настанет осень – пора, когда иммунная система может ослабеть. Поэтому так важно разнообразить свое меню укрепляющими иммунитет продуктами. Приятного вам аппетита!

Рассказать друзьям:

Подписаться на журнал:

Что приготовить на завтрак: рецепты полезных и вкусных блюд

В спешке собираться с утра на работу, попутно выпивая кофе и заедая его готовым круассаном, больше не надо, и теперь в спокойной обстановке вы можете приготовить вкусный, сытный и красивый завтрак. Мы собрали лучшие рецепты блюд, которые не только зарядят энергией на весь день, но и украсят вашу инстаграм-ленту. 

Тосты

Думаем, готовить обычные тосты вы и сами умеете — ниже несколько вариантов, чем их можно классно дополнить. Ну а если в вас проснулся настоящий повар, хочется больших кулинарных свершений и полной уверенности в пользе продукта — приготовьте хлеб самостоятельно. Например, по рецепту нашего постоянного автора Натальи Давыдовой. Для этого смешайте миндальную или кокосовую муку, соль, семена льна или тыквы, яйца, кокосовое молоко и масло. Нагрейте духовку до 200 градусов и выпекайте тесто в формочке от сорока минут до часа. 

Сырники

Для полезных сырников вам понадобятся творог, яйца, финиковый сироп и кокосовая мука. Смешайте все ингредиенты до получения однородной массы. Главное, чтобы смесь не получилась жидкой — исходя из консистенции творога, добавляйте одно или два яйца. Масса должна получиться средней густоты. Сформируйте небольшие шарики, а затем слегка придавите их ладонью и обваляйте в муке. Помните: чем меньше заготовки, тем удобнее их жарить. Разогрейте сковороду на небольшом огне и обжарьте сырники на кокосовом масле с каждой стороны до золотистой корочки. Украсить блюдо можно сиропом, медом, ягодами или фруктами. 

Смузи-боул

Кроме красоты такой завтрак привлекает пользой и большим содержанием витаминов. Основу смузи-боула — фруктовое пюре — можно дополнить чиа-пудингом, йогуртом или мюслями. В качестве украшения хороши будут миндальная и кокосовая стружка, семена чиа, орехи, кусочки фруктов и ягоды (только что извлеченные из морозилки особенно эффектно смотрятся на фото). А чтобы ваш смузи-боул приобрел яркий цвет, добавьте кейл, манго, порошок питахайи или спирулину. 

Скрэмбл 

Легендарный шеф Гордон Рамзи готовит скрэмбл следующим образом. В сотейник разбейте яйца и добавьте сливочное масло (его можно заменить маслом гхи). Поставьте на небольшой огонь и постоянно помешивайте. Периодически снимайте сотейник с огня, интенсивно перемешивайте яйца и снова возвращайте на плиту. Повторите три-четыре раза. Затем выложите скрэмбл на тарелку, немного посолите и поперчите. 

Овсяная каша 

Овес содержит кальций, магний, фосфор, ряд витаминов групп А, Е и В. Плюс он хорошо насыщает, так что вы не скоро вспомните про обед. Правда, это блюдо может быть неактуальным для тех, кто избегает глютен. 

Итак, в сотейник насыпьте 150 граммов овсяных хлопьев и залейте их 100 миллилитрами воды. Варите на медленном огне, постоянно помешивая. Когда каша станет густеть, влейте 100–150 миллилитров миндального молока. Добавьте щепотку соли и половину чайной ложки меда. Варите на медленном огне еще 10–15 минут. Выложите кашу в тарелку и добавьте половину чайной ложки кокосового масла, перемешайте. Ягоды и фрукты — на ваше усмотрение.

Панкейки

Классика американского завтрака — панкейки. Готовятся быстро и легко, так что скорее вы потратите больше времени не на смешивание ингредиентов, а на фотосессию готового блюда для сториз. Еще одна приятная новость — панкейки тоже могут быть полезными. Например, среди рецептов на сайте How to Green Саши Новиковой можно найти вот такой вариант. 

Немного взбейте яйцо и, продолжая взбивать, добавьте 150 миллилитров соевого молока, по щепотке ванилина и соли, а также одну-две столовые ложки сухого подсластителя (например, стевии или кокосового сахара). Затем всыпьте 250 граммов просеянной овсяной муки, перемешайте. Готовое тесто оставьте на пять минут — по консистенции оно должно напоминать сметану. Если масса получилась слишком жидкой, добавьте еще немного муки, и наоборот, если очень плотной — молока. Выпекайте панкейки на среднем огне без масла примерно по одной минуте с каждой стороны. 

полезный и здоровый, что приготовить на завтрак мужчине и мужу

Хотите иметь прекрасную фигуру и притягивать женские взгляды? Тогда вам обязательно нужно знать, как приготовить идеальный завтрак, который подойдет настоящему мужчине.

Каждый мужчина мечтает чувствовать себя отлично целый день, обладать подтянутой фигурой, позабыть о проблемах со здоровьем. Однако желаемых результатов добиваются далеко не все. Попытки заняться спортом, радикальные диеты и прием лекарственных препаратов оказывают не тот эффект, который на них возлагается. В чем подвох?

Ответ на самом деле прост. Требуется сделать правильные расчеты ежедневной потребности в калориях , выстроить программу тренировок, отвечающую поставленным целям, и составить сбалансированный рацион питания.

А начать необходимо с того, что есть на завтрак мужской части населения. Правильная организация утреннего приема пищи поможет сохранять бодрость и заполучить атлетическую фигуру. Главное, подойти к задаче с умом.

В этой статье мы рассмотрим:

• как должен выглядеть завтрак для мужчины и зачем нужно завтракать;
• рекомендации по выбору продуктов, которые просты в приготовлении, подходят на каждый день;
• список рецептов, способных превратить полезный завтрак для мужчины в лучший прием пищи.

Каким должен быть завтрак настоящего мужчины?

Энергозатраты мужчины гораздо выше, чем у женщин. В особенности если говорить о тех, кто занимается спортом. Поэтому завтраки должны приносить для мужчин заряд бодрости на целый день.

Для продуктивной работы мозга понадобится глюкоза, которая активизирует работу организма. Однако это не говорит о том, что необходимо перегружать желудок высококалорийной пищей и быстрыми углеводами. Увлечение подобной продукцией вместо бодрости, подтянутой фигуры принесет сонливость и обвисший живот.

Выглядит правильный мужской завтрак сбалансированно. Помогут в этом натуральные продукты:

• Крупы – овсяная, гречневая, кукурузная, пшенная, ячневая, рисовая.

Каши — один из лучших способов начать день. Крупы снабжают организм сложными углеводами, которые предоставляют много энергии и сохраняют чувство сытости до обеда. Сюда же можно отнести хлебобулочные изделия из цельнозерновой муки.

• Овощи, фрукты, ягоды

Уступают крупам по насыщению. Однако фрукты для активных мужчин содержат большое количество витаминов, а при комбинировании с белками и/или жирами обеспечивают высокий уровень энергии в течение дня.

Из ягод, фруктов можно приготовить романтический завтрак мужу, заправив блюдо йогуртом. В идеальном варианте в салат входят бананы, апельсины, персики, дыня, киви и голубика. Оранжевые фрукты ускоряют работу мозга, избавляют от сонливости. А йогурт обеспечит поступление в организм мужчины белка.

Отличным продуктом для умных завтраков являются яйца. Они насыщены белком, который активизирует мозг, но в то же время позволяет работать в спокойном режиме. Вдобавок, у вас в распоряжении много подходящих яичных рецептов.

Некоторые мужчины готовят жареные яйца, потому как это самый доступный вариант завтрака на скорую руку. Однако для тех, кто следит за фигурой, рекомендуется выбирать вареные яйца.

Bodymaster.ru рекомендует Фитнес Тренеров:

По количеству белков эти блюда не отличаются, но калорий во втором случае намного меньше. Причина увеличения калорийности готового блюда – обжаривание на большом количестве масла.

Мужчины, следящие за весом, предпочитают оставлять только яичный белок, поскольку эта часть яйца имеет больше всего белка и меньше всего жира. Традиционно рекомендует съедать 1-2 желтка, если это вписывается в ежедневную норму калорий.

• Молочная продукция – творог, йогурт, кефир, ряженка, сметана.

Для тех, кто задается вопросом, полезен ли творог на завтрак, не стоит переживать за состояние ЖКТ. Это отличный выбор, который также удовлетворит потребность организма в кальции.

• Нерафинированные растительные масла, ореховые пасты

Обогащают организм полезными жирами, придают блюду насыщенный вкус. Сочетается с большинством рецептов и ингредиентов.

• Протеиновый порошок

Отличный выбор для спортсменов, поскольку протеин обогащает аминокислотами организм, который нуждается в соединениях для ремонта и восстановления тканей. Пользуется популярностью на сушке для мужчин: белок добавляется в овсяную кашу, придавая блюду невероятный вкус.

Включать в завтрак также можно мясо или птицу, но это остается на личное предпочтение, потому как продукция может оказаться тяжелой для первого приема пищи.

Продукты питания, которыми не рекомендуется завтракать

Одного кофе или чая недостаточно. Полноценный мужской завтрак призван придать силы и зарядить энергией. Если утром желание кушать отсутствует, то рекомендуется выпить стакан теплой воды, чтобы активировать пищеварительную систему, это улучшит аппетит.

Следует исключить из утреннего меню:

• фастфуд;
• жирное мясо, рыбу;
• копченые продукты;
• сахар, сахаросодержащие продукты.

Употребление подобной продукции затрудняет пищеварительные процессы, вызывает изжогу и тяжести в желудке.

Быстрые углеводы в виде сладких булочек, сдобы и пирожных вызывают скачки сахара в крови. Насыщение организма не происходит, аппетит появляется уже спустя 30-60 минут.

Как завтракают известные мужчины

Что едят на завтрак звезды, политики и бизнесмены — по карману простым смертным. И не только по карману, но еще и на пользу! Посмотрим, что рекомендует Денис Семенихин.

Завтрак Джастина Тимберлейка

Тимберлейк начинает каждое утро вафлями с миндальным или льняным маслом и обычной яичницей. Кроме того, известный музыкант, согласно Bon Appetit, завтракает очень плотно – за двоих сразу.

• вафли – 200 г;
• яйцо отварное – 2-3 шт;
• кофе.

Так что берите бумагу с ручкой и записывайте, что купить сегодня на следующее утро: вафли, яйца и кофе, если он у вас закончился. Но помните, пить кофе на пустой желудок – даже пару глотков – не есть хорошо.

Завтрак Джастина Тимберлейка

• 1022 Ккал
• 8,8 белков, гр
• 48,8 жиров, гр
• 140 углеводов, гр

Яйцо куриное (вареное)

• 2-3 вареных яйца

• 234 Ккал
• 18,9 белков, гр
• 15,9 жиров, гр
• 1,8 углеводов, гр

• 1,8 Ккал
• 0,2 белков, гр
• 0 жиров, гр
• 0 углеводов, гр

Завтрак Джастина Тимберлейка

• 1257,8 Ккал
• 27,9 белков, гр
• 64,7 жиров, гр
• 141,8 углеводов, гр

Что едят на завтрак звезды, политики и бизнесмены — по карману и нам, простым смертным. И не только по карману, но еще и на пользу! И напрасно вы думаете, что сливки мирового бизнеса завтракают шампанским с клубникой, их еда такая же, как и наша с вами. Посмотрим, что рекомендует Денис Семенихин.

Завтрак Билла Клинтона

Завтрак Билла Клинтона немного другой: он любит начинать день:

• коктейлем из миндального молока,
• свежих ягод и
• немолочного протеинового порошка.

Может показаться, что завтрак похож на десерт, но это полноценный прием пищи со всеми необходимыми витаминами и микроэлементами.

Согласно Huffington Post, Клинтон стал вегетарианцем еще в 2010 году, благодаря чему потерял 15 килограмм. И хотя сейчас он вернул в рацион лосося и яйца, Билл по-прежнему завтракает в лучших традициях вегетарианства.

Мужские рецепты

Предлагаем вашему вниманию несколько вариантов, как приготовить сытный завтрак с пошаговой инструкцией. Рецепты утреннего приема пищи просты в приготовлении и не требуют много времени.

Комплексный завтрак: яйца с тостом, сыром и авокадо

Яйца утоляют чувство голода, а бутерброд с сыром и авокадо зарядит энергией и полезными микроэлементами на целый день. 

Яйца с тостом, сыром и авакадо

Яйца, как известно хорошо утоляют чувство голода, а бутерброд с сыром и авокадо зарядит энергией и полезными микроэлементами на целый день. 

Ингредиенты:
— Хлеб для тостов 2 шт
— Авокадо 1 шт
— Сыр Брынза 100 г
— Укроп
— Сок лимона
— Оливковое масло
— Кунжут
— Яйца 2 шт
— Кофе

Яичница в хлебе

Даже если настроение у мужа плохое, любящей хозяйке достаточно приготовить полезные бутерброды на завтрак для любимого. Аромат и красивая подача блюда заставят улыбнуться мужчину с утра пораньше.

Яица в хлебе

Способ приготовления:

• Взять тостовый цельнозерновой хлеб или отрезать самостоятельно два ровных куска. Вырезать посередине произвольной формы для яйца.
• Разогреть на сковороде оливковое и сливочное масло (позволит добиться хрустящей корочки и придаст аромат). Выложить ломтики на сковороду, обжаривать с одной стороны на среднем огне 1-2 минуты до румяности. Хлебный мякиш также можно обжарить, чтобы в дальнейшем подать бонусом к блюду.
• Перевернуть хлеб, вбить в отверстие яйцо, добавить специи. Чтобы желток остался жидким, необходимо аккуратно кончиком ножа размешать белок для равномерной прожарки.
• Для прожарки желтка необходимо подождать 2 минуты, перевернуть хлеб.

Ингредиенты:
— цельнозерновой хлеб – 2 ломтика;
— яйцо куриное – 2 шт.;
— оливковое масло – 10 мл;
— сливочное масло – 5 г;
— соль, перец – по вкусу.

Полезная шаурма на завтрак

Ни один мужчина не останется равнодушным к ароматной и горячей шаурме! Блюдо сбалансировано по макроэлементам, подойдет на завтрак перед тренировкой и долгим рабочим днем. Начинка из здоровой пищи подойдет даже для мужчин, которые стремятся похудеть.

Шаурма на завтрак

Способ приготовления:

• Куриное филе промыть, нарезать тонкими полосками, обжарить на раскаленной антипригарной сковороде.
• Овощи и зелень промыть. Огурцы порезать небольшими брусочками, помидоры полукругом.
• Соус: смешать кефир, сметану, добавить специи и измельченный укроп.
• На лаваш выложить куриное филе, огурцы и помидоры, полить соусом. Завернуть в конверт.
• Обжарить на оливковом масле с обеих сторон до корочки.

Ингредиенты:
— лаваш тонкий бездрожжевой – 1 лист;
— куриное филе – 300 г;
— огурец – 1 шт.;
— помидор – 1 шт.;
— салат листовой – 5 листов;
— укроп – 1 пучок;
— кефир – 50 мл;
— сметана – 1 ст. л.;
— оливковое масло – 1 ст. л.;
— соль, перец – по вкусу.

Овсяная каша с сыром в микроволновке

Овсянку часто подают с фруктами и сладкими добавками. Однако не все мужчины любят сладкое. Разнообразить монотонную кашу поможет сыр. Необычное соленое сочетание утренней каши удивит любого!

Овсяная каша с сыром

Способ приготовления:

• Сыр нарезать средними кубиками.
• В глубокой миске залить овсянку молоком, добавить сыр и соль.
• Отправить в микроволновую печь на 3 минуты. По необходимости добавить время.

Ингредиенты:
— овсяные хлопья долгой варки – 70 г;
— молоко – 200 мл;
— сыр твердых сортов – 70 г;
— соль – 1 щепотка.

Омлет с беконом и сыром

Отличный рецепт на скорую руку для занятого мужчины.

Заголовок карточки

Способ приготовления:

• Бекон распустить на ломтики. Натереть сыр на крупной терке. Измельчить зелень.
• Разогреть масло на сковороде, выложить мясо, обжарить на быстром огне, постоянно помешивая.
• Взбить в миске яйца, добавить специи. Вылить смесь поверх бекона, убавить огонь до минимума. Готовить под крышкой 5 минут.
• Посыпать омлет сыром, выдержать под крышкой 2-3 минуты. Выключить плиту.
• Перед подачей посыпать луком.

Ингредиенты:
— ломтики бекона (грудинка) – 40 г;
— яйцо куриное – 2 шт.;
— сыр твердых сортов – 20 г;
— оливковое масло – 1 ч. л.;
— лук зеленый – 3 веточки;
— соль, перец – по вкусу.

Банановые оладьи

Подавать можно с йогуртом, медом, вареньем, арахисовой пастой, ягодами.

Заголовок карточки

Способ приготовления:

• Размять бананы вилкой до состояния пюре.
• Взбить яйца в легкую пену, смешать с бананом.
• Всыпать муку, ванилин, разрыхлитель. Перемешать.
• Разогреть сковороду с оливковым маслом, обжаривать оладьи с обеих сторон до румяности.

Ингредиенты:
— мука цельнозерновая – 160 г;
— яйцо куриное – 2 шт.;
— банан – 150 г;
— разрыхлитель — ½ ч. л;
— оливковое масло – 1 ч. л.;
— ванилин – на кончике ножа.

Рецепт мексиканского завтрака

В этом вкусном и питательном завтраке целая палитра вкусов.

Мексиканский завтрак

Способ приготовления:

• Разогреть духовку до 170 градусов по Цельсию.
• Приготовить пюре из черной фасоли: положить отварную черную фасоль, тмин, чеснок и соль в небольшой кухонный комбайн. Взбивать до однородного пюре, вылить в кастрюлю. Готовить на среднем огне.
• Поместить лепешку в духовку в форме для выпечки, готовить в течение 5 минут с каждой стороны.
• Взбить яйца, вылить на сковороду. Жарить на среднем огне. Посыпать сыром больше половины яиц и перевернуть на другую сторону, когда омлет схватится.
• Сборка: размазать пюре из черной фасоли по лепешке, положить сверху омлет. Добавить гарнир из соуса сальса, йогурта, авокадо и перца.

Ингредиенты:
— тортилья/лепешка – 1 шт.;
— черная фасоль — 1/4 чашки;
— чеснок – 1 зубчик;
— яйцо куриное – 2 шт.;
— авокадо – 30 г;
— соус сальса – 2 ст. л.;
— греческий йогурт – 2 ст. л.;
— тертый сыр чеддер — 1/4 чашки;
— тмин, соль – ½ ст. л.;
— перец – по вкусу.

Рыбные бутерброды на завтрак

Завтрак должен давать заряд бодрости, и потому ему позволительно содержать медленные углеводы. Блюда из яиц, рецепты которых мы для вас приготовили, сложно назвать стандартными.

Они занимают немного больше времени в процессе приготовления, однако в результате вы получаете волшебные вкусовые ощущения, которые благотворно сказываются на фигуре.

Предлагаем дополнительный рецепт №7 полезного бутерброда с тунцом и яйцами для мужчин

Рецепт рыбных бутербродов на завтрак

• 77,7 Ккал
• 2,6 белков, гр
• 1,1 жиров, гр
• 14,6 углеводов, гр

Тунец консервированный в собственном соку

• 290 Ккал
• 63,8 белков, гр
• 2 жиров, гр
• 0 углеводов, гр

Яйцо куриное (вареное)

• 78 Ккал
• 6,3 белков, гр
• 5,3 жиров, гр
• 0,6 углеводов, гр

Укроп или другая зелень

• 0 Ккал
• 0 белков, гр
• 0 жиров, гр
• 1,5 углеводов, гр

Рецепт рыбных бутербродов на завтрак

• 445,7 Ккал
• 72,7 белков, гр
• 8,4 жиров, гр
• 16,7 углеводов, гр

Размять яйца, тунца и посыпать смесь зеленью. Выложить ее на хлеб.

Рекомендации по составлению завтраков для мужчин

Прежде чем придумать, что приготовить на завтрак, каждый мужчина должен помнить ряд правил:

• правильный завтрак состоит из протеинов и углеводов, которые подают мозгу два сигнала одновременно: «расслабиться» и «взбодриться»;
• здоровый завтрак не предполагает большого количества сахара, который вызывает изменения в уровне инсулина;
• если вы хотите приготовить полезный завтрак, вам обязательно нужно заранее знать, какие блюда употреблять в пищу нежелательно;
• поддержание принципов здорового питания поможет поддерживать мужское здоровье. Это залог бодрости, отличного настроения, высокого уровня активности.

Самостоятельно разработать рацион питания, включая завтраки, — просто. Теперь вы обладаете необходимой информацией о подходящих продуктах для первого приема пищи, вооружены простыми и вкусными рецептами. Благодаря правильному завтраку хватит сил ходить в тренажерный зал, на работу, уделять время второй половинке.

Если вы хотите стать более выносливым, энергичным и привлекательным, правильные вкусные завтраки – это то, что вам нужно. Приятного аппетита и будьте здоровы!

варианты быстрых, вкусных и полезных завтраков

Мы постоянно спешим, чтобы везде успеть, ничего не упустить и часто забываем нормально поесть. Особенно утром. 

У многих уже вошло в привычку «завтракать» чашкой кофе. А кто-то вообще просто выкуривает сигарету и бежит на работу. Но задумайтесь, насколько вредно для организма так начинать свой день! 

Завтрак — это не просто прием пищи, это заряд энергии на весь день и даже ритуал. Очень важно, чтобы он был правильным и полезным. С годами мы забываем об этой прописной истине и находим себе массу оправданий. А зря.

Читать также 5 идей для полезного завтрака, обеда, перекуса и ужина

Что ж, чтобы тебе не пришлось ломать голову над блюдами, с которых лучше начать свое утро, мы предлагаем тебе полезные и быстрые завтраки на каждый день.

Каши

Каши — источник правильных углеводов, которые зарядят тебя энергией на 3-4 часа. Круп много, поэтому они разнообразят твои завтраки. Да и одну и ту же кашу можно готовить по-разному. Например, овсянку не варить, а… обжарить. На сухую разогретую сковороду (или с капелькой кокосового масла) высыпаешь овсяные хлопья, просушиваешь до золотистости, добавляешь нарезанное яблоко, затем взбиваешь яйцо и перемешиваешь. Время приготовления — 5 минут. Все гениальное — просто!

Также готовить каши можно как на воде, так и на растительном молоке (попробуй кукурузную кашу на кокосовом масле — пальчики оближешь), с различными добавками в виде ягод, фруктов, орехов или сухофруктов. Это сбалансированное и полезное блюдо обеспечит правильную работу желудочно-кишечного тракта и активизирует работу мозга. Первенство в полезности возглавляет геркулесовая и гречневая каши. Но ты можешь выбирать любую. Все они вкусные и питательные, просто нужно натренироваться их готовить. С ними ты зарядишься энергией на весь день.

Читать также Как приготовить тыквенную кашу в мультиварке: полезный рецепт знакомого блюда

Яйца

На самом деле яйца (куриные, перепелиные или страусиные) — это ценный продукт питания. Они вкусные и полезные, поэтому идеально подходят для завтрака. В них есть много витаминов, минералов и аминокислот, без которых невозможно нормальное функционирование организма. Включив яйца в свой рацион, человек получает целый набор необходимых микроэлементов.

На завтрак можно отварить яйца всмятку/вкрутую, приготовить яйца бенедикт/пашот или же омлет с разными добавками. Наличие овощей делает завтрак сбалансированным. Здесь вариантов много, например, омлетный ролл с начинкой, который придаст привычному блюду совсем новый вкус. Взбитую яичную смесь — яйца, молоко, соль и перец — выливаешь на сухую разогретую сковороду с антипригарным покрытием. И готовишь под крышкой в течение 2-3 минут. Тем временем делаешь начинку по вкусу: овощи, мягкий сыр и зелень мелко нарезаешь и перемешиваешь. Когда омлет станет золотистым, намажь его готовой начинкой. Скрути в рулет. Готово!

Такой завтрак готовится за 5 минут и самое главное — он совсем не тяжелый для желудка. Поэтому советуем прислушаться и приготовить.

Читать также Самый вкусный и простой рецепт летнего блюда: запеканка из кабачков и помидоров с яйцами

Творог

Творог — один из самых популярных кисломолочных продуктов, который сам по себе является воплощением правильного завтрака — и вкусно, и полезно. В нем содержится кальций и витамины. Творог можно есть в любом виде. Как самостоятельный продукт; с добавлением меда или натурального йогурта, а еще из него можно приготовить запеканки, кексы или сырники, которые понравятся даже тем, кто не слишком любит творог. Смешай творог, яйцо и 2 столовые ложки овсянки, сформируй лепешки и обжарь их на разогретой сковороде с антипригарным покрытием по 2-3 минуты с каждой стороны. Готовые сырники полей медом или посыпь мелко нарезанной зеленью и тертым сыром.

По желанию творог можно добавлять и в другие полезные блюда: витаминный салат, омлет, смузи или приготовить мусс. И это далеко не весь список рецептов блюд из творога. Их много, приготовление некоторых потребует много времени, других же — 5 минут. Здесь нужно не лениться, потому что именно такие быстрые завтраки способны разнообразить твой рацион.

Читать также Творожный торт с клубникой: готовим без выпечки легкий чизкейк

Бутерброды

Может ты удивишься, но бутерброды могут конкурировать с любым другим полезным завтраком. Все дело в хлебе — нужно выбирать цельнозерновой. Для его приготовления используется мука грубого помола, и все полезные вещества, которые содержатся в оболочке зерна сохраняются. Чем грубее помол, тем больше в нем клетчатки, витаминов и ферментов, а значит и пользы. Такой хлеб выводит токсины из организма, улучшает обмен веществ и очищает кишечник.

Если с основой наших бутербродов мы определились, то и с другими ингредиентами все достаточно просто. Тут ты будешь сама себе шеф-поваром. Можешь сделать сладкие — с творожно-ягодным муссом, или соленые — с индейкой и овощами. А можешь сочетать на первый взгляд несочетаемые продукты. К примеру, разомни авокадо вилкой, посоли и побрызгай соком лайма, добавь измельченные кешью. Хлеб намажь полученной пастой, выложи ломтики клубники и засыпь тертым пармезаном. 

Такой завтрак прост в приготовлении, оригинален и отлично насыщает организм. Не сомневаемся, что со временем ты найдешь свой идеальный полезный бутерброд. Смелее!

Читать также Все буде смачно 28.11.2015: полезные бутерброды с творогом и фруктами

Смузи

Смузи — это «здоровая» версия всем известного милкшейка, с отличием в том, что его главными компонентами являются фрукты и ягоды (а иногда и овощи). Да и само молоко в составе смузи можно заменить на натуральный йогурт или творог.

А чтобы смузи смог стать полноценным приемом пищи, был сытным и полезным — в него добавляют продукты с высоким содержанием клетчатки. Например, смузи с семенами льна и чиа. Взбей блендером ягоды, банан, размолотые семена льна, стакан растительного молока, а также небольшое количество питьевой воды. Добавь по 1 столовой ложке семян чиа и кокосовой стружки и дай им в течение 3-4 минут набухнуть. 

Преимущество такого завтрака — быстрота приготовления (максимум 5 минут), все зависит от количества компонентов. Вариантов великое множество. Неизменными мы бы оставили именно банан и воду. Остальное — все, что есть под рукой из фруктов, ягод и овощей. Все дело в твоих предпочтениях. Пробуй! 

Салаты

Всем, кто хочет насытить организм легким блюдом — подойдет салатный завтрак. Это вкусное витаминное начало дня. Чтобы приготовление не отняло у тебя много времени и сил, мы советуем готовить его с малым количеством компонентов (3-6) и с минимальной их обработкой — не тушить, не парить… Отлично подойдут овощи, травы, сыры, орехи (они будут отвечать за чувство сытости) и цитрусовые — они помогут взбодриться и настроиться на продуктивность.

Польза салата зависит как от ингредиентов, так и от заправки. Даже не пытайся использовать майонез или сметану. Лучше заправляй свое блюдо оливковым маслом, лимонным или гранатовым соком, или же бальзамическим уксусом. Морковь натри на терке, нарежь грейпфрут, добавь листья шпината и козий сыр. Заправь салат оливковым маслом и посыпь кедровыми орешками.

Салат — это отличный пример сочетания красочных оттенков и вкусовых нот. С ним твой обычный завтрак превратится в удовольствие.

Читать также Здоровые рецепты: как приготовить салат с тунцом и яйцом

Оладушки, блинчики, панкейки

Что может быть приятнее горячих оладушек с чашечкой чая или кофе на завтрак? Они мягкие, ароматные и невероятно вкусные. В классическом варианте оладьи готовятся из кефира, яиц, подсластителя, разрыхлителя и муки. Их можно сделать полезными, если заменить обычную муку на овсяную или кукурузную. Но никто тебя не ограничивает обычными оладьями.

Экспериментируй, и приготовь, например, соленые овощные оладьи — из кабачка или цветной капусты. Сейчас их сезон, стоят они дешево, а польза огромная. Эти овощи включают в рацион даже самым маленьким деткам.

Или же приготовь ленивые банановые оладушки. Для этого нужно размять бана вилкой, взбить 2 яйца и размешать с банановым пюре. Пожарь на сухой сковороде и заправь для подачи натуральным йогуртом. По времени все займет 5 минут, зато получится так вкусно, что захочется съесть их прямо со сковородки.

Читать также Здоровые рецепты: оладьи из брокколи в духовке

Согласись, теперь каждый твой день может начинаться с полезного и разнообразного приема пищи. Главное — никогда не пропускать завтрак. Пусть он будет попозже по времени, но точно будет. Ты ведь готова завтракать каждый день и даже в выходные?!

Также вам будет интересно: Топ-5 блюд, которые ест по утрам Меган Маркл.

Материалы по теме:

7 быстрых и полезных завтраков для гурманов

Сегодня я хочу поделиться с вами рецептами быстрых и полезных завтраков. Такой быстрый завтрак должен стать вашим лучшим другом. Причем делюсь рецептами не просто завтраков, а самых настоящих завтраков для гурманов! Именно гурманскими называют эти рецепты участницы моей любимой программы «Настоящий детокс»,  где некоторые из этих рецептов я использовала.

Почему программа любимая? Потому что во время нее так приятно просыпаться по утрам, читая вместо новостей восторженные комментарии участниц в нашей группе. Каждый раз я наполняюсь желанием работать, придумывать новые программы, и, кончено же, рецепты. Вот поэтому я и решила не откладывать дело в долгий ящик, а по вашим многочисленным просьбам поделиться рецептами полезных и быстрых завтраков.

Наверняка, многим из вас знакома проблема «Что можно быстро съесть утром на завтрак? Так, чтобы было и вкусно, и полезно». Я и сама мучалась этим вопросом долгие годы и мой завтрак состоял из «Чудо-творожка» с кружкой кофе со сливками или же из какой-нибудь быстрорастворимой каши. Неудивительно, что мое лицо и спина были покрыты прыщами всех цветов радуги, несмотря на мой почтенный возраст «под тридцатник». Да и энергии хватало часа максимум на два, а потом мне неизменно опять хотелось есть.

Со временем я поняла, что завтрак должен быть не только из натуральных продуктов, но и сытным. И калории тут ни при чем! К секретам завтраков мы вернемся чуть позже, а сейчас я хочу обратить ваше внимание на одно видео, с моего YouTube-канала, суть которого в том, чтобы вы не заморачивались перед завтраком «А сколько калорий я съела или съел?».

Потому что поправляемся мы отнюдь не от калорий:

Если будет желание, просмотрите его после изучения моих вкусных рецептов быстрых зувтраков (и не забудьте поставить мне лайк, если понравится)

Секрет сытности завтрака — в стабилизации сахара в крови, в обилии клетчатки и в так называемой «питательной ценности».

Под питательной ценностью полезного завтрака я понимаю не количество калорий, а  богатство пищи на минеральные вещества, полезные жиры, белок и правильные углеводы. Все они  — составляющие энергетического баланса. Белок снабжает нас энергией, стимулируя выработку правильных гормонов, которые отвечают за хорошее настроение. Жиры стабилизируют сахар в крови. А правильные углеводы дают клеткам топливо для функционирования. Кстати, вот еще одна из причин, почему я против крайностей и всех видов диет, в которых полностью исключается та или иная категория продуктов.

Зачем еще важна именно питательная ценность завтрака? Телу нужно не только топливо, но и витамины с минералами. Без них в клетке не произойдет химическая цепочка процессов, когда из поступившей глюкозы надо выработать энергию. Тут крайне важны витамины группы В, магний, цинк, железо, хром, селен и другие вещества. В свете этой информации становится очевидным, что завтрак из серии «бутерброд с сыром и маслом» никак не может насытить вас надолго. Как, впрочем, и набившая оскомину овсяная каша. В ней катастрофически не хватает жиров и белка! Именно поэтому есть после каши хочется уже через два-три часа.

Решение многих проблем — быстрые и полезные завтраки

«И что же делать?» — думаете вы, «ведь у меня нет ни времени, ни знаний, чтобы приготовить себе быстрый и полезный завтрак!» Вам в помощь я и решила написать эту статью и поделиться моими любимыми гурманскими рецептами быстрых и полезных, а еще и ВКУСНЫХ завтраков, которые прочно заняли позиции у меня дома. Итак: быстрые и полезные завтраки !

Быстрый и полезный завтрак для гурманов № 1: льняная каша

Ингредиенты (1 порция):

• 50 мг льняных семян (замоченных на ночь в воде)
• 1 большая горсть миндаля
• 1 ст.л. семян Чиа (можно без них)
• 1/2 яблока с кожурой без сердцевины
• 100 грамм любых ягод (можно замороженных)
• 1 ст.л. кокосовой стружки или кокосовых чипсов
• 1/2 ч.л. корицы

Приготовление завтрака для гурмана №1:

 (Время приготовления: 5 минут + ночь на замачивание)

Вечером предыдущего дня замочите семена льна и Чиа, залив их с верхом водой комнатной температуры. Оставьте на ночь, накрытые крышкой, на кухонном столе. Утром там образуется пленка — это супер полезные бифидобактерии. Поэтому снимать эту пленку ни в коем случае не нужно. Если ягоды замороженные, то положите их на ночь размораживаться в холодильник.

Утром. Миндаль крупно порубите ножом (можно тоже сделать это с вечера). Яблоко крупно порежьте. Смешайте льняную кашицу с миндалем, яблоком, ягодами и кокосовой стружкой и посыпьте корицей.

Этот гурманский завтрак насытит вас часов на 5, не меньше! А кроме того, он необычайно богат ОМЕГА-3, полезной клетчаткой, антиоксидантами, бифидобактериями и растительными жирами. Чем не прекрасное начало дня?!

Быстрый и полезный завтрак для гурманов №2: омлет в азиатском стиле

Ингредиенты (1 порция):

• 2 яйца (лучше органик)
• 50 грамм букетов брокколи (свежих или замороженных)
• 1 большая красная луковица
• 75 грамм шпината (примерно 4 большие горсти)
• 1/2 ч.л. приправы карри
• 1 ч.л. рыбного соуса (вместо соли)
• кокосовое масло для жарки

Приготовление завтрака для гурмана №2:

(Время приготовления: 7 минут)

На сковороде в масле обжарьте шпинат и брокколи со специями и луком, пока шпинат не ужарится до половины размера (примерно 3 минуты). Яйца взбейте вилкой с рыбным соусом и залейте ими овощи. Накройте крышкой и жарьте на среднем огне до готовности (около 3 минут). Подавать можно с помидорками.

Быстрый и полезный завтрак для гурманов № 3: блинчики со шпинатом

Источник фото: https://www.valdemarsro.dk

Ингредиенты (на 2 порции):

• 2 яйца
• 5 горстей шпината
• 50 мл гречневой муки (отменяется мерным ковшиком)
• 1 маленький кабачок
• 3 ст.л. нута из банки (или замоченного на ночь в воде комнатной температуры)
• 2 зубчика чеснока
• морская соль
• оливковое масло для жарки

Приготовление завтрака для гурмана №3:

(Время приготовления: 15 минут)

Перемешайте в блендере или ручным блендером яйца, шпинат, муку, нут и соль. Кабачки потрите на крупной терке. Чеснок выдавите чесночницей. Смешайте кабачки с яичной массой и чесноком, помешивая ложкой и посолите. Выпекайте на сковороде как обычные блины на оливковом масле.

Идея: можно добавить к блинчикам красную малосольную рыбу или помидоры с тахинной пастой.

Быстрый и полезный завтрак для гурманов № 4: яичница с овощами

Вариантов этого быстрого завтрака может быть великое множество. Еще он хорошо тем, что для его приготовления подойдут как замороженные овощи, так и свежие. Кроме этого, для такого завтрака вы запросто можете использовать остатки овощей в холодильнике. Подойдет практически все, кроме, разве что, картофеля и других корнеплодов. Например, вот один из моих любимых вариантов:

Ингредиенты (на 1 порцию):

• 2 яйца
• 100 грамм соевых бобов (замороженных)
• 1 большая луковица
• 1/2 пучка кинзы или петрушки
• 2 средних помидора
• 1 ч.л. куркумы
• 1/2 ч.л. перца чили
• соль и перец
• оливковое масло для жарки

Приготовление завтрака для гурмана №4:

(Время приготовления: 10 минут)

С этим справится даже школьник! Порежьте лук кольцами. На оливковом масле вместе со специями пожарьте соевые бобы и лук около 3 минут. Отодвиньте их в сторону и рядом на сковороду вбейте 2 яйца, посолите все и поперчите. Накройте крышкой, убавьте огонь и жарьте до готовности еще около 3 минут. Пока все готовится, порежьте помидоры и кинзу (петрушку). Перемешайте их, сбрызните оливковым маслом и подавайте, как на фото.

С моей точки зрения, яйца на завтрак — лучшее начало дня (наравне со смузи 😉 ), потому что нам обязательно с утра нужен белок. Зачем? Об этом подробно можно прочитать в этой статье. Если же быть краткой, то мы не только лучше всего перевариваем пищу утром, но и белки из яиц позволяют нам оставаться бодрыми весь день.

Быстрый и полезный завтрак для гурманов № 5: ягодно-протеиновый мусс

Ингредиенты (на 1 порцию): 

• 1 замороженный банан
• 200 грамм любых замороженных ягод (черника, малина, черная смородина, вишня, ежевика…)
• 50 грамм замороженных букетов брокколи
• 2 ст.л. льняных семян
• 2 ст.л. кунжута
• 1 ст.л. растительного протеина из конопляных семян (можно без них)
• 100 мл растительного молока (рисовое или соевое)

Для топпинга:

семена Чиа и ягоды Акаи (можно без них). Ягоды Акаи — новый модный супрефуд. Об их полезных свойствах можно почитать в этой статье.

Приготовление завтрака для гурмана №5:

(Время приготовления: 2 минуты)

Все ингредиенты взбить в блендере до получения однородной массы. Выложить в миску, как на фото, посыпать семенами Чиа и ягодами Акаи. Естьвсе это нужно ложкой (масса получается достаточно густая).

Такой мусс — бомба антиоксидантов, которые защищают нас от старения. Брокколи борется с раком и тоже стоит на страже нашей красоты. Семена снабжают нас клетчаткой, белком и полезными растительными жирами. Все вместе позволяет держать сахар в крови стабильным до самого обеда, а значит вы не проголодаетесь!

Идея: это супер быстрый и полезный завтрак для гурманов вполне подойдет в качестве… мороженного! Мои дети его просто обожают. Да и я его тоже очень люблю.

Быстрый и полезный завтрак для гурманов № 6: банановые оладьи

Ингредиенты (на 12 оладьев):

• 4 яйца
• 2 спелых банана
• 2 ст.л. семян Чиа
• 2 ст.л. кунжута
• 4 ст.л. миндальной муки
• 1 ст.л. кокосовой мелкой стружки
• цедра 1 лимона (обязательно органик)
• 1 ч.л. корицы
• немного соли
• кокосовое масло для жарки

Приготовление завтрака для гурмана №6:

(Время приготовления: 15 минут)

Поместите все ингредиенты в блендер и перемешайте до получения однородной массы. Можно использовать и погружной, но я всем советую инвестировать в стационарный с высокой мощностью — от 1000 ватт: сбережете себе и время, и нервы, и, в конченом итоге, деньги (маломощные блендеры часто горят). Оставьте тесто на 10 минут (как раз успеете принять душ!). Выпекайте оладьи на кокосовом масле при средней температуре.

Эти оладьи не содержат ни муки, ни сахара. Множество семян и яйца в составе снабжают нас белком и клетчаткой, а также богаты полезными жирами и нужными аминокислотами. Такие блинчики намного лучше традиционных.

Идея: миндальную муку можно сделать самим, перемолов миндаль на кофемолке или в минирезке/мощном блендере.

Быстрый и полезный завтрак для гурманов № 7: кокосовая каша с черникой

Ингредиенты (на 1 порцию):

• 4 ст.л. овсянки без глютена (если такой нет, то можно взять обычную типа «Геркулес»)
• 2 ст.л. кунжута
• 3 ст.л. мелкой кокосовой стружки
• 200 мл рисового молока (или другого растительного: если берете кокосовое, то его надо разбавить водой в пропорции 1:1)
• 1 горсть миндаля
• 100 грамм черники и ежевики (можно замороженных)
• соль

Для топпинга:

кунжут, семена Чиа, кокосовые чипсы и ягоды

Приготовление завтрака для гурмана №7:

(Время приготовления: 7 минут)

В маленькой кастрюле сварите овсянку с растительным молоком и коксовой стружкой, немного подсолив. Варите буквально 2-3 минуты, чтобы масса не стала слишком густой. Если сильно загустело, то долейте еще немного молока. За минуту до готовности добавьте в кашу ягоды и кунжут. Пока каша варится порубите ножом миндаль. Выложите кашу в тарелку и посыпьте семенами Чиа, коксовыми чипсами и кунжутом (как на фото).

Благодяра большому количеству полезных насыщенных и ненасыщенных жиров, а также белку и клетчатке из орехов и семян, такая каша намного предпочтительнее и сытнее привычной всем овсянки на молоке или воде. Ягоды стабилизируют сахар в крови, поэтому такая каша насытит вас надолго.

Вот такие рецепты. Уверяю вас, быстрые и полезные завтраки не так уж и сложны, полезное питание намного проще вредного, хотя мы и привыкли к другому. Очень надеюсь, что попробовав эти 7 рецептов полезных и быстрых завтраков, вы в этом убедитесь сами.

Нравятся мои рецепты?

Тогда вы можете приобрести одну из моих электронных книг с рецептами тут. На данный момент я собрала рецепты в две электронные книги “Рецепты антиэйдж: без глютена, молока и сахара”, а также в книгу детских рецептов: замаскированные овощи и просто вкусные и полезные блюда, которые нравятся детям и родителям.

Приятного аппетита!

Понравилась статья? Чтобы не потерять блог из виду, подпишитесь на новости! Я регулярно публикую посты в Instagram и на Facebook 

Источник главного фото:  Brooke Lark on Unsplash

Похожее

18 Безумно здоровых завтраков Достаточно сытных на ужин

Женщины чаще страдают дефицитом железа, а шпинат — отличный способ украсть дополнительное железо (а также витамины А и К).

ВРЕМЯ ПОДГОТОВКИ: 10 минут
ОБЩЕЕ ВРЕМЯ: 30 минут
ОБСЛУЖИВАНИЕ: 4

Креповая начинка
2 упаковки (10 унций каждая) замороженного нарезанного шпината, размороженного и выжатого очень сухим
¾ c нежирным творогом
3 lg яйца, взбитые
⅓ c тертым острым сыром чеддер
¼ ч.л. соли
⅛ ч.л. мускатного ореха
3 столовые ложки сливочного масла
¼ c тертым сыром Романо

Блинчики из цельной пшеницы:
1¾ c цельнозерновой муки
1 стакан молока
1 куб. Воды
4 яйца lg
2 столовые ложки сливочного масла
1 столовая ложка меда (по желанию)
¼ ч.л. соли
Масло для сковороды

1.ПРИГОТОВИТЕ тесто для крепа за 2 часа до того, как вы будете готовы собрать это блюдо. Затем приготовьте блины.
2. ПРИГОТОВЛЕНИЕ КЛИНЦА: Смешайте в блендере муку, молоко, воду, яйца, масло, мед (если используете) и соль. Перемешивайте, пока тесто не станет однородным. Дайте постоять 2 часа, чтобы частицы муки расширились в жидкости, и в результате получился нежный креп. Непосредственно перед приготовлением блинов еще раз немного обработайте тесто, чтобы ингредиенты перемешались.
3. РАЗОГРЕВАЙТЕ духовку до минимума.
4. НАГРЕВАТЬ небольшую тяжелую сковороду или блин на средне-сильном огне. Сковорода готова, когда на ней «танцует» капля воды. Хорошо смажьте сковороду маслом.
5. РАЗМЕШАТЬ жидкое тесто и налить в форму около about стакана. Готовьте около 2 минут или пока снизу не станет золотисто-коричневого цвета, а сверху не высохнет. Переверните пальцами и поджарьте другую сторону около 1 минуты. Переложите на жаропрочную тарелку и согрейте в духовке. Если первый блин получился слишком густым, разбавьте тесто небольшим количеством жидкости.Продолжайте готовить блины, пока не будет использовано все тесто. Готовые блины можно укладывать друг на друга.
6. ПРИГОТОВЛЕНИЕ БЛЮДА: Разогрейте духовку до 350 ° F. Смажьте маслом неглубокую форму для запекания, достаточно большую, чтобы вместить 8 скрученных блинов в один слой.
7. Смешайте шпинат, творог, яйца, чеддер, соль и мускатный орех в средней миске.
8. РАЗМЕСТИТЬ примерно по ½ стакана смеси на каждый блинчик, закатать и выложить в форму для выпечки. Смажьте маслом и посыпьте романо.Выпекать 20 минут или пока не прогреется.

ПИТАНИЕ (на порцию) 525 кал, 26 г углеводов, 31 г углеводов, 8 г клетчатки, 33,8 г жиров, 14,1 г насыщенных жиров, 603 мг натрия

Больше от Prevention: Лучший завтрак для похудения — это …

Вот 18 идей сытного завтрака, которые сохранят сытость все утро

29 октября 2018 г. 29 октября 2018 г.

Избавьтесь от сезонного холода с этим аппетитным завтраком и бранчем с ребрышками.Они идеально подходят для праздничных выходных с друзьями и семьей в городе или для того, чтобы взбодриться в холодное утро буднего дня.

Омлет из грибов с фонтиной и тимьяном Землистые ароматы грибов, тимьяна и сыра фонтина составляют прекрасное сочетание в омлете. Подавать с домашним хлебом, намазанным оливковым маслом первого холодного отжима и поджаренным под жаровней.

Страта из кукурузы и чили с мексиканским чоризо Страта, запеканка из яиц, хлеба, сыра и других ингредиентов, — секретное оружие занятого повара: блюдо можно собрать накануне вечером, а затем запечь. на следующее утро к золотому совершенству.Используйте свежее чоризо в мексиканском стиле, а не звенья испанской колбасы, для этого юго-западного варианта, который приправлен мягким зеленым чили и сладкой кукурузой.

Кукурузная мука с беконом и чеддером Johnnycakes Легкий хруст кукурузной муки придает джонникейкам привлекательную текстуру и немного веса. Эта версия, украшенная хрустящими кусочками бекона и острым сыром чеддер и поданная с медом или сиропом, станет восхитительным сладко-соленым завтраком.

Овес стальной нарезки с медовыми грушами и глазированными орехами пекан Овсяные хлопья стальной нарезки создают текстурированную овсянку с восхитительно жевательной, но нежной накус. Их нужно варить дольше, чем обычную овсянку, но это того стоит. Сверху посыпьте хрустящими засахаренными орехами пекан и грушами, покрытыми корицей, и вы попадете в рай, связанный с овсянкой.

Тако на завтрак с картофелем, яйцом и сыром Существует так много вариаций на тему яиц и лепешек, что сложно выбрать фаворит.Если вы хотите чего-то особенно сытного, попробуйте этот вариант, в который входит жареный картофель. Свежая сальса очень важна.

Пончики с сидром со специями Вы можете задаться вопросом, стоит ли делать свои собственные пончики затраченных усилий. Всего один укус этих жареных во фритюре лакомств в сахарной глазури подтвердит, что это так. Пряный аромат обязательно навевает воспоминания о свежем осеннем утре и расслабляющих завтраках во фланелевой пижаме.

Быстрый хлеб с тыквой Верный своему названию, этот хлеб готовится в кратчайшие сроки благодаря нашей премиальной смеси. А что может быть соблазнительнее, чем аромат пряного тыквенного хлеба с орехами пекан, выходящий из духовки?

Пицца с яйцом и беконом Пицца на завтрак — это восхитительный способ приправить бекон и яйца. Чтобы сэкономить время утром, приготовьте тесто накануне и дайте ему подняться на ночь в холодильнике.

Брюссельская капуста и картофельный паштет с жареными яйцами Неожиданный поворот классической брюссельской капусты добавляет восхитительный хруст к традиционному хешу. Подавать с теплым багетом к любому блюду. Если у вас остались приготовленные брюссельская капуста или картофель, этот рецепт — отличный способ их использовать.

Французские тосты с сыром и мармеладом Если вы выросли на простых французских тостах из обычного белого хлеба, этот декадентский вариант со сливочным сыром и мармеладом станет настоящим открытием.Чтобы бутерброды прожарились, сначала обжарьте их на сковороде, а затем поставьте в духовку до готовности.

Apple Oven Pancake Это нечто среднее между суфле и омлетом, запекаемое в духовке на горячей сковороде, а не на плите. Здесь мы украшаем его хрустящими яблоками, но вы можете заменить груши Анжу или Ред Бартлетт, если хотите.

Фриттата с картофелем и перцем Эта сытная фриттата с начинкой из картофеля и сладкого болгарского перца.Пухлый и золотистый, он показывает, как всего несколько яиц, горсть овощей и немного сыра могут стать простой, но сытной едой для начала дня.

предыдущий пост

Паста из золотой свеклы со свеклой и козьим сыром

следующая запись

7 идей выпечки на Хэллоуин от наших поклонников в Instagram

20 рецептов обильного завтрака, чтобы вы были сыты всю зиму

Ваши отношения с финансами — одни из самых важных отношений, которые у вас когда-либо были, и вы не можете их избежать.Тем не менее, для многих из нас пандемия только усугубила финансовое положение. Если вы чувствуете себя измотанным, просто помните, что финансовая незащищенность — это не проблема собственного капитала, а проблема мышления. И у нас есть много советов о том, как изменить ваше денежное мышление, чтобы вы могли управлять своими средствами раз и навсегда.

Для начала, чувство безопасности начинается с прочного фундамента, и нет лучшего времени, чем сейчас, чтобы начать складывать кирпичи. Легко увлечься январским менталитетом «новый год, новый я», но правда? Любое время — подходящее время, чтобы привести себя в порядок.Вам не нужно ждать нового года , новолуния , подходящего момента или знака свыше. Вам даже не нужно начинать в первый день месяца — вам просто нужно начать.

Представляем NerdWallet: приложение для безопасных и надежных денег

Чтобы помочь в этом, мы составили список наиболее подходящих для вас способов, с помощью которых NerdWallet может помочь вам контролировать свои финансовые перспективы. Еще не слышали о них? NerdWallet — это компания, занимающаяся персональными финансами, которая помогает потребителям принимать более разумные финансовые решения.Их веб-сайт и приложение позволяют вам сравнивать различные финансовые продукты, находить статьи и инструменты для уверенного принятия финансовых решений и следить за своими финансами (привет, кредитный рейтинг, я вижу вас!) — все в одном месте. Кроме того, у NerdWallet более 75000 ярких отзывов в App Store (и рейтинг 4,8 звезды), если вы хотите прочитать какие-либо другие отзывы.

Тим Чен, генеральный директор и соучредитель NerdWallet, начал свое финансовое путешествие в 2009 году после того, как его сестре понадобилась помощь в поиске кредитной карты.Даже со степенью экономиста и опытом работы на Уолл-стрит Тиму потребовалось некоторое время, чтобы найти правильную рекомендацию (так что не расстраивайтесь, когда на это уходит время). Их миссия — внести ясность во все финансовые решения жизни.

Так что можно с уверенностью сказать, что NerdWallet — тоже неплохой шерп для вашего путешествия.

Получите максимальную отдачу от своих денег

Знаете ли вы, что деньги, которые вы храните на сберегательном счете, могут обесцениться? Сурово, но факт.Если ваши деньги не приносят проценты, соответствующие темпам инфляции, в будущем они будут для вас меньше стоить. А если банк взимает комиссию? Забудь об этом. Убедитесь, что вы зарабатываете заслуженный интерес и выходите на первое место. NerdWallet исследовал десятки финансовых учреждений, чтобы помочь потребителям найти лучшие варианты. Тяжелая работа уже проделана за вас, так что вы можете просто выбрать учетную запись, которая лучше всего подходит для вас и вашего яйца.

Надежно следите за всем

После того, как все настроено, отслеживание и управление вашими финансами — вот что будет поддерживать бесперебойную работу денежной машины.Вы можете создать учетную запись на сайте или в приложении и связать свои банковские счета, а затем следить за всеми своими финансами в одном месте. Получите четкое представление о своих сбережениях и расходах, узнайте, как распоряжаться своими деньгами и даже создать свой кредитный рейтинг — все в одном месте.

Получите дополнительные кредитные баллы

У вас лучшая кредитная карта для вашего образа жизни? Некоторые карты возвращают кэшбэк при каждой покупке, карты с путевыми льготами и карты с гораздо меньшими процентами, чем вы платите сейчас.NerdWallet избавляет от догадок при выборе правильной кредитной карты с помощью простого параллельного сравнения различных кредитных карт, чтобы вы чувствовали себя уверенно, выбирая правильную. Что бы вы ни хотели делать, NerdWallet может помочь вам найти лучшую кредитную карту для этого.

Знайте, что у вас есть варианты для поселения

Ставки по ипотеке довольно низкие, и похоже, что они останутся такими еще некоторое время, поэтому покупка дома может быть шагом раньше, чем вы думаете.Но ипотека — это гораздо больше, чем просто процентная ставка! Чтобы помочь вам выбрать ипотечного кредитора, NerdWallet предлагает подробные обзоры нескольких кредиторов в разных категориях, поэтому вы получаете жилищный заем с ипотечной ставкой, сроком и комиссионными сборами, которые подходят именно вам.

Установить старый счет

NerdWallet поможет вам бесплатно отслеживать свой кредитный рейтинг и помогает увидеть, как мелочи (например, повышение лимита по кредитной карте или своевременная оплата счетов) могут повысить ваш счет.NerdWallet сотрудничает с TransUnion®, чтобы предоставить ваш VantageScore® 3.0 на основе информации в вашем кредитном отчете TransUnion®. Информация о вашем рейтинге и кредитном отчете обновляется еженедельно. Но это еще не все:

• Они предоставляют вам советы экспертов о том, как вы можете создать или оптимизировать свой кредитный рейтинг.
• Вы получите подробный обзор своего кредитного рейтинга и всех факторов, которые на него влияют — ваша история платежей, использование кредита, возраст и тип счетов, остатки и любые недавние запросы
• Инструмент кредитного симулятора дает вам представление о том, как изменится ваш кредитный рейтинг, если вы подали заявку на новую кредитную карту, закрыли самый старый кредит карта или новый автокредит
• Вы также получаете бесплатный неограниченный доступ к вашему кредитному отчету

Когда дело доходит до управления своими деньгами, безопасность и надежность — вот где это необходимо.Установление здоровых отношений со своими финансами начинается с того, что вы берете на себя управление и практикуете привычки, которые способствуют увеличению вашего богатства. Регистрация займет всего несколько минут. Установите свои намерения построить прочный финансовый фундамент, это только укрепит ваши отношения с вашими финансами. И не бойтесь стать немного ботанистым, пока вы занимаетесь этим.

Фото через Shutterstock

Чаша для сытного завтрака — тысяча крошек

Какая неделя! Я так усердно работал, чтобы вернуться в нужное русло и организовать, чтобы я мог принести вам, ребята, отличный новый контент, направляющийся в Fall (кхм, например, эту плотную тарелку для завтрака).Вы можете поверить, что это уже 1 августа? Как это случилось?? Не то чтобы я , что расстроен, потому что, честно говоря, осень = футбол … но все же. Время летит так быстро!

Мне кажется, как только наступит август, начнется борьба за возвращение в школу. У меня нет детей, но я все еще чувствую, что есть толчок к реорганизации, чистке и возвращению в норму после сезона веселья на солнце. Вскоре в блоге я поделюсь забавными рецептами, которые помогут вам пережить безумие этого нового сезона! Мы собираемся поговорить о приготовлении еды, полезных закусках и простых способах использования остатков.Звучит неплохо, правда ?!

Давайте начнем с этой очень простой миски для завтрака, которую можно приготовить на вкус. Не знаю, как вы, но мне всегда интересно, как творчески использовать остатки. По крайней мере, раз в две недели я готовлю жареный картофель. Будь то эти маленькие мальчики, мой любимый картофель с петрушкой или лучший сладкий картофельный картофель на планете, картофель случается. И обычно я делаю слишком большие партии, чтобы наслаждаться ими в течение недели.

Ключ к этому блюду — оценить то, что у вас есть в холодильнике, и обработать его. Иногда я уже ел тушеные или жареные овощи или перец и лук из ночного тако. Они идут. Остатки картофеля, риса, киноа? Ага. Вы можете переделать свои остатки, добавив пару омлетов и авокадо (очевидно). Бадда бин, бадда бум. У вас есть завтрак, который зарядит вас энергией на все утро!

Распечатать

---

Описание

Обильный завтрак, полный яичницы-болтуньи, жареного картофеля и тушеных овощей.Немолочные, безглютеновые и вегетарианские.

---

---

Инструкции

1. В большой сковороде на среднем огне добавьте 1 столовую ложку растительного масла. Добавьте оставшиеся приготовленные овощи ИЛИ перец и лук и обжарьте до мягкости и мягкости. Около 5-10 минут. На приготовленные овощи может потребоваться меньше времени, поэтому следите за ними. Добавить соль и перец по вкусу. Снимите с огня и разложите на сервировочной тарелке / миске.
2. В той же сковороде на среднем огне добавьте оставшийся картофель и жарьте, пока он не разогреется и не станет хрустящим.Снимите с огня и положите рядом с перцем и луком.
3. В ту же сковороду на среднем огне добавьте оставшееся масло и яичницу. Обработайте яйца лопаткой, двигаясь от края к центру. Наклоните сковороду, чтобы жидкое яйцо переместилось к ее краю. Продолжайте взбивать яйца, пока они не будут готовы к желаемой степени готовности. Добавить соль и перец по вкусу. Добавьте омлет в сервировочное блюдо вместе с авокадо и сальсой.

---

Банкноты

Это отличный способ израсходовать остатки еды.Используйте то, что у вас есть. Идея состоит в том, чтобы иметь крахмал / зерно, жир, белок и овощи. Проявите творческий подход!

Инструменты для приготовления плотной миски для завтрака

Сковорода с антипригарным покрытием

Купить сейчас →

Стеклянные мерные стаканы

Купить сейчас →

5 идей для сытного, полезного для сердца завтрака на ходу — основы здоровья от клиники Кливленда

Здоровый завтрак не требует много времени и энергии каждый день. Все, что вам нужно делать, это запасаться хорошими ингредиентами каждую неделю в продуктовом магазине.Затем каждое утро выделяйте несколько минут, чтобы собрать все вместе. Эти несколько изменений в покупках и утренних привычках могут помочь вам на протяжении всей жизни придерживаться здорового питания.

Клиника Кливленда — некоммерческий академический медицинский центр. Реклама на нашем сайте помогает поддерживать нашу миссию. Мы не поддерживаем продукты или услуги, не принадлежащие Cleveland Clinic. Политика

Диетолог по профилактической кардиологии Кэтрин Паттон, доктор медицинских наук, доктор медицинских наук, CSSD, LD, предлагает пять вкусных, сытных и полезных для сердца идей завтрака, на приготовление которых уходит не более 10 минут.

Их можно есть дома или в дороге, так что вы не пропустите ни секунды в напряженный день и не пропустите ни одного вкуса. Каждый из них содержит углеводы, белки и жиры, чтобы вы могли начать день с сытной и сбалансированной еды, которая подпитывает вас все утро.

Сливочная, хрустящая овсянка

Отмерьте ½ стакана сухой порции овсяных хлопьев старого образца или овсяной каши, нарезанной из стали, и положите в миску, подходящую для использования в микроволновой печи (можно быстро приготовить или быстро приготовить, если вам нужно сэкономить больше времени).Залейте овсяные хлопья достаточным количеством воды и перемешайте. Готовьте в микроволновой печи на высокой температуре от 2½ до трех минут до готовности. Если вы предпочитаете более сладкий вкус, попробуйте добавить свежие фрукты или немного ванильного экстракта. Чтобы сбалансировать эту пищу, содержащую сложные углеводы, белком и полезными жирами, добавьте измельченные орехи и / или семена, такие как чиа или молотое льняное семя.

Ночной овес

Альтернативный вариант овсянки — замачивать овсянку на ночь или всего на 30 минут утром. Начните с ½ стакана вашего любимого овса и ½ стакана воды или вашего любимого молока.Смешайте и дайте впитаться. (Оригинальный овес нужно замачивать на ночь, растворимый можно замачивать примерно на 30 минут). Ешьте холодным или разогрейте в микроволновке, если хотите.

Английский кекс с яйцом и сыром

Вы когда-нибудь готовили яйцо в микроволновой печи? Это быстро и, в отличие от жарки яйца на сковороде, вам не нужно добавлять жир. Взбейте одно большое яйцо (для дополнительной клетчатки добавьте нарезанные овощи, такие как перец, лук, помидоры, грибы) в миске, пригодной для использования в микроволновой печи, и поставьте в микроволновую печь на высокой температуре в течение 45-55 секунд, пока не станет твердым.Положите приготовленное яйцо на ломтик цельнозернового английского маффина и сверху добавьте дополнительные ингредиенты для большего аромата: нарезанный авокадо, помидор, лук, ломтик 2% -ного сыра или сальсу. Сверху выложите оставшуюся половину английского маффина и подавайте с чашкой свежих фруктов.

Бутерброд PB&J

Намажьте одну столовую ложку натурального миндального масла на один тост (или вафлю) с проросшими зернами, а на другой — столовую ложку фруктовых консервов или нарезанный банан. Сожмите два ломтика вместе, чтобы получился бутерброд.Выпейте стакан желаемого молока — обезжиренного, 1% -ного, соевого или миндального молока.

Зерновые на ходу

Чтобы быстро перекусить на ходу, приготовьте одноразовые пакетики для сэндвичей, наполненные вашими любимыми хлопьями с низким содержанием сахара и высоким содержанием клетчатки (не менее 3 граммов клетчатки), орехами, семенами и сухофруктами. Создание собственного микса позволяет вам настраивать свои вкусовые рецепторы и менять их день ото дня. Нет времени сделать свою собственную? Перейдите к предварительно упакованной смеси для разовой порции.

Рецепт обильного завтрака на одной сковороде

Обильный завтрак на одной сковороде

Порций по рецепту: 4
калорий: 302.7

% дневная стоимость *

белок: 17,4 г 35%

углеводы: 13,5 г 4%

пищевые волокна: 1.7 г 7%

сахара: 1,9 г

толстый: 20 г 31%

насыщенный жир: 8.4 г 42%

холестерин: 184,4 мг 62%

витамин а ме: 199,5IU 4%

эквиваленты ниацина: 5.9 мг 46%

витамин b6: 0,3 мг 22%

витамин C: 7,5 мг 13%

фолиевая кислота: 36.7 мкг 9%

кальций: 49,7 мг 5%

утюг: 2,9 мг 16%

магний: 30.1 мг 11%

калий: 599,8 мг 17%

натрий: 728,5 мг 29%

тиамин: 0.4 мг 37%

калории из жира: 180,4

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

** Информация о питательных веществах доступна не для всех ингредиентов. Количество основано на доступных данных о питательных веществах.

(-) В настоящее время информация по этому питательному веществу недоступна. Если вы соблюдаете ограничительную с медицинской точки зрения диету, проконсультируйтесь с врачом или диетологом, прежде чем готовить этот рецепт для личного потребления.

На основе исследовательской базы данных ESHA © 2018,
ESHA Research, Inc.Все права защищены

Яичных стаканчиков для здорового завтрака — Вкусный укус

Начните свой день правильно с яичных стаканчиков для здорового завтрака! Эти переносные чашки для яиц для завтрака наполнены овощами и белком, идеально запечены в формах для кексов и могут быть приготовлены заранее.

Гренки с овсянкой и авокадо — это мой любимый завтрак, я ем их почти каждый день. Однако, когда мне нужен горячий и несладкий завтрак, богатый белком, я выбираю эти полезные для завтрака яичные чашки!

Можете ли вы назвать их мини-чашки для яичных маффинов или мини-фриттаты, они вкусные, их легко приготовить, и они полностью настраиваются.Для меня это идеальный завтрак.

Они запекаются в формах для кексов, а это значит, что вы можете приготовить большую партию, заморозить их по отдельности и подогреть, когда вам понадобится готовый, но полезный завтрак.

Как приготовить здоровые яичные чашки для завтрака

1. Начните с нарезки овощей. Убедитесь, что нет больших кусков, так как яйца плохо держат их вместе.
2. Разложите овощи по формам для маффинов, смазанным маслом.Вы также можете использовать силиконовую форму для кексов, чтобы их было легко удалить.
3. Взбейте яйца в большом мерном стакане и приправьте солью и перцем по вкусу. Мне нравится делать это в мерной чашке или миске с таким носиком, потому что позже легче вылить смесь в формы для кексов.
4. Вылейте яичную смесь в формы для кексов и выпекайте, пока яйца не застынут или если вставленная зубочистка не выйдет чистой. Чашки для яиц будут слегка надуваться, пока они находятся в духовке, но они сдуваются, когда остынут.

Какие ингредиенты можно использовать в стаканчиках для яиц на завтрак?

Я использовал соцветия брокколи, красный перец и сыр фета, потому что это то, что у меня было в холодильнике, но вы можете выбрать ингредиенты, которые вам нравятся. Вот несколько предложений:

• Нарезанный молодой шпинат
• Обжаренный лук
• Нарезанные грибы
• Нарезанный кубиками сладкий картофель
• тертый сыр чеддер
• Бекон
• Колбаса для завтрака

Эти чашки для яичных маффинов отлично подходят не только для завтрака, но и для вкусного и питательного обеда или даже полдника.Богатые белком и овощами, они позволят вам работать в течение нескольких часов.

Эти яичные чашки для завтрака не содержат глютен?

Да! Он идеально подходит для тех, кто придерживается безглютеновой диеты. Кроме того, он низкоуглеводный, что делает его отличным готовым завтраком для тех, кто придерживается кето-диеты.

Способы создания собственных форм для яичных маффинов на завтрак

• Эти чашки для яиц — отличный способ израсходовать остатки овощей в холодильнике. Хорошо получаются почти все свежие овощи.
• Некоторые овощи, такие как свежие помидоры и грибы, могут выделять немного жидкости во время приготовления, поэтому вы можете быстро обжарить их перед добавлением в яичную смесь.
• Есть остатки тушеных или жареных овощей? В этих стаканчиках для яиц он отлично подойдет!

Можно ли использовать замороженные овощи?

Конечно! Если вы используете замороженные овощи, обязательно полностью разморозьте и слейте лишнюю жидкость перед добавлением к яичной смеси.

Можно ли использовать яичные белки вместо цельных яиц?

Да, вы можете заменить целые яйца яичным белком. Я бы заменил каждое целое яйцо 2 яичными белками или 1/4 стакана заменителя яиц.

Как долго вы можете хранить чашки для яиц для завтрака в холодильнике?

Дайте им полностью остыть и храните эти чашки для яиц в герметичном контейнере или пакете с застежкой-молнией в холодильнике до 5 дней. Он идеально подходит для приготовления еды — вы можете приготовить его в воскресенье и есть до конца недели!

Подходят ли эти стаканчики для яиц к морозильной камере?

Да! Они действительно очень хорошо замерзают.Дайте им полностью остыть, прежде чем поместить их в герметичные контейнеры и заморозить на срок до 3 месяцев. Вы также можете обернуть их индивидуально полиэтиленовой пленкой перед замораживанием, чтобы размораживать по одному.

Как разогреть чашки для яиц на завтрак?

Чтобы разогреть чашки для яиц, я просто кладу их на тарелку и ставлю в микроволновую печь примерно на 30-45 секунд на ВЫСОКИЙ уровень (если они охлаждены) или на 1 минуту (если они заморожены), пока они не прогреются.

Яичные чашки для здорового завтрака

Автор: Карен @ The Tasty Bite

• 1 стакан крупно нарезанных соцветий брокколи
• ½ стакана красного болгарского перца, нарезанного кубиками
• ¼ стакана раскрошенного сыра фета
905 905 6 больших яиц 90 крупные яичные белки
• Соль и перец по вкусу

1. Разогрейте духовку до 350ºF.
2. Положите брокколи, перец и сыр фета в чашки для кексов, покрытые кулинарным спреем.
3. В мерной чашке взбить яйца до однородной массы. Приправить солью и перцем.
4. Выливайте взбитые яйца в каждую чашку для кексов, пока яичная смесь не достигнет трех четвертей от верхнего края
5. Выпекайте в течение 20–25 минут, пока чашки для яичных кексов не застынут.

   No related posts.