Пирог из киселя в мультиварке: Пирог из киселя в мультиварке — Простые рецепты для мультиварки — sila-trening.ru — Организация силовых тренировок в домашних условиях

Содержание

Пирог из киселя в мультиварке — Простые рецепты для мультиварки

Здравствуйте, уважаемые гости и постоянные читатели нашего кулинарного блога! Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного, простого в приготовлении, недорогого по составу пирога из киселя, который мы, конечно же, приготовим с помощью нашей кухонной помощницы мультиварки. Эту выпечку обязательно по достоинству оценят все сладкоежки. Готовьте по простому пошаговому рецепту вместе с кулинаром сайта Верой Тюменцевой и радуйте своих близких!

Рецепт пирога из киселя

Ингредиенты:

Яйца – 3 штуки
Кисель – 1 брикет (220 гр.)
Мука – 4 столовые ложки с горкой
Сода – 1 чайная ложка без горки
Растительное или сливочное масло для смазывания мультиварочной чаши.

Приготовление:

Вера готовила пирог на киселе в мультиварке Поларис 0508Д Флорис (мощность 700 Вт).

Приготовление этого пирога очень простое. Необходимо высыпать кисель в миску. Кисель, предварительно, нужно раздробить до сыпучего состояния. Можно, конечно, использовать кисель в пакетиках, тогда, дробить его не придется.

Итак, с киселем все понятно. Теперь всыпаем соду.

Вслед за содой всыпаем положенное количество муки.

Кисель, муку и соду хорошенько перемешиваем.

А далее разбиваем сырые куриные яйца.

Всё еще раз хорошенько перемешиваем. Это все приготовления. Не правда ли, проще – простого?

Ну а далее, как обычно: смазываем чашу мультиварки любым маслом, выливаем тесто в чашу, закрываем крышку мультиварки и устанавливаем режим ВЫПЕЧКА. Время приготовления кисельного пирога 50 минут.

Вынимаем пирог с помощью контейнера-пароварки, ну а дальше… все мы знаем, как поступить с готовым пирогом

Приятного аппетита!

Для просмотра предлагаю еще один интересный и простой рецепт с нашего сайта по приготовлению насыпного яблочного пирога в мультиварке

С уважением, Оксана.

Простые рецепты для мультиварки.

Пирог на киселе в мультиварке

Сегодняшний пирог на киселе в мультиварке по достоинству оценят все сладкоежки. Он вкусный, экономит денежку, прост в приготовлении. В этот раз готовила пирог с грушами, но это не обязательный ингредиент. Можно использовать любые ягоды и фрукты, а можно вообще их не добавлять. Все варианты получаются замечательными.

Ингредиенты:

1 пачка сухого киселя (220 г)
3 яйца
4 ст. л. муки (с горкой)
0,5 ч. л.соды
0,5 ч. л. разрыхлителя
1 груша
сливочное или растительное масло для смазывания чаши

Рецепт пирога из киселя в мультиварке:

В миске смешиваем сухие ингредиенты: муку, соду, разрыхлитель, кисель. Кисель, при необходимости, растолочь.

Взбиваем миксером яйца до пены, вливаем в сухую смесь, перемешиваем. Взбивание яиц — необязательная процедура. Можно, яйца не взбивая, перемешать с сухой смесью. Это и будет тесто для нашего пирога.

Чашу мультиварки смазываем маслом, произвольно режем груши и укладываем их на дно. Получается красиво, если уложить кусочки груши солнышком.

Заливаем кусочки груши тестом, закрываем крышку мультиварки, на панели выбираем режим «выпечка». Время выпечки устанавливаем один час.

После звукового сигнала вкусный сладкий кисельный пирог готов. Вынимаем его из мультиварки с помощью контейнера или поддона для варки на пару и наслаждаемся вкусом горячего или холодного пирога с грушами из киселя.

Приятного чаепития!!!

У меня сохранились фото пирога на киселе с клюквой и без добавок. Высылаю, для примера:

За рецепт с фото благодарим Веру Тюменцеву!

Мультиварка Штадлер Форм. Мощность 800 Вт.

С уважением, Наталья.

Другие рецепты с сайта:

Пирог из киселя в мультиварке

Очень необычный пирог решила я тут приготовить – пирог из киселя. Вначале я не очень хорошо представляла, что может из этого получиться. Но все же рискнула и сделала. Пирог из киселя получился достаточно необычным, вкусным и сладким. Если попытаться передать вкус и текстуру, то это что-то среднее между бисквитом и печеньем, на мой взгляд. Я брала вишневый и клубничный кисель в пакетиках. Думаю, что также отлично подойдет кисель в брикетах, но предварительно его нужно будет измельчить. Пекла я этот кисельный пирог в мультиварке Редмонд.

Ингредиенты:

Кисель сухой – 150 гр.
Яйца – 3 шт.
Молоко – 50 мл.
Мука – 3 ст.л. с большой горкой
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Масло сливочное – 1 ч.л. для смазывания формы.

Способ приготовления пирога из киселя в мультиварке:

Яйца разбиваю в глубокую кастрюлю. Взбиваю их миксером на быстрой скорости до густой пены. Примерно 3 минуты.

Высыпаю к яйцам сухой кисель и снова взбиваю. Еще около 2 минут.

Добавляю молоко, муку и разрыхлитель. И еще раз взбиваю миксером до однородности.

Чашу мультиварки тщательно смазываю сливочным маслом. Я делала этот пирог первый раз и немного сомневалась на счет того, легко ли его будет вынуть из мультиварки. Не прилипнет ли он. Поэтому, смазав чашу сливочным маслом, я еще застелила ее полосами пекарской бумаги крест-накрест. Чтобы было легче вынимать. Но могу сказать, что пирог не прилипает абсолютно ко дну чаши. Поэтому можно просто мазать сливочным маслом и не использовать бумагу.

Тесто выливаю в чашу мультиварки и разравниваю.

Выпекаю пирог в режиме Выпечка, время приготовления 30-35 минут. Пирог печется достаточно быстро. Готовность пирога можно проверить, проткнув его зубочисткой. Если она сухая – пирог готов. Главное его не пересушить. После сигнала о готовности открываю крышку мультиварки, даю пирогу немного остыть (минут 10) и извлекаю его из чаши. Можно просто перевернуть пирог на руку, а потом переложить его на тарелку.

Теста для этого пирога немного, поэтому он получается достаточно тонким. Я советую нарезать пирог квадратными кусочками и подавать, посыпав сахарной пудрой и украсив свежими ягодами. Как вариант можно полить кусочки пирога вареньем или сиропом. Приятного аппетита!

Пирог из киселя приготовлен в мультиварке Редмонд РМС-М 20.

Пирог с киселем рецепт в мультиварке. Пирог на киселе в мультиварке

Как готовить пироги, торты, кексы с сухим киселем. Крем для тортов и пирожных с киселем в брикетах.

Выпечка с фруктами и ягодами очень вкусная. Но что делать, если их нет ни свежих, ни замороженных, ни консервированных?

Взять сухой фруктовый или ягодный кисель! Пироги, кексы и торты с ним получаются необычной приятной консистенции, красивого цвета, воздушные, нежные, тающие во рту.

Пирог из киселя сухого в духовке

Пирог из киселя, который выпекается в духовке, имеет более чем простой рецепт. Кажется, его придумала хозяйка, у которой завалялась пачка киселя, и она просто не знала, что с ним делать.

Вот и решила приготовить вкусняшку на скорую руку. Нужно сказать, этот кулинарный эксперимент удался. Рецепт выпечки «гуляет» в Интернете, он многим пришелся по душе.

ВАЖНО: Кисель в брикете крошат, отбивая молоточком для отбивных или прокатывая скалкой

Для необычной выпечки нужно всего-то ничего:

1 пачка киселя весом в 250 г
3 ст. ложки просеянной муки
3 яйца куриных
соду в качестве разрыхлителя

Первое, что должна сделать хозяйка, это определиться с киселем. Обычно, берут малиновый, клубничный, клюквенный, чтобы мякоть пирога была приятной розовой. Но можно соригинальничать, выбрав черную смородину, тогда пирожок будет необычным сиреневым.
Есть еще один очень интересный вариант – взять несколько киселей, сделать из них пирог — домино или пирог – зебру.
Непосредственно процесс приготовления пирожка начинается с включения духовки. Необходимо, чтобы она прогрелась до 180 градусов.

Яйца разбивают и слегка взбивают.
Кисель должен быть в виде порошка. Если он продается в брикете, его дробят.
Порошок смешивают с яйцами, добавляют соду, муку.
Тесто должно быть очень тщательно вымешанным. Его выливают в форму, отправляют на выпекание в течение 20 минут.
По желанию в тесто можно добавлять изюм, ореховую крошку, тертый шоколад, те же свежие или замороженные ягоды, кусочки фруктов.
При подаче украшают пирог на свое усмотрение – сахарной пудрой, взбитыми сливками, прочее.

ВАЖНО: Чтобы пирожок получился еще более пористым, в тесто добавляют 1 ст. ложку майонеза

Пирог из киселя сухого в мультиварке

Такой пирожок можно приготовить не только в духовом шкафу, но и в мультиварке. Тесто готовится точно так же, но еще понадобится сливочное масло, чтобы смазать чашу.

ВАЖНО: В зависимости от бренда и модели мультиварки, кисельный пирог готовится в ней от 45 до 65 минут. Выбирают режим «Выпечка»

ВИДЕО: Пирог на киселе в мультиварке

Пирог из киселя в пачках без яиц

Если готовить пирог на сухом киселе без добавления куриных яиц, рецептура десерта несколько меняется. Берут:

кисель в брикете 250 г
0,5 стакана сметаны
5 ст. ложек муки
3 ст. ложки манки

Доводят кисель до порошкообразного состояния.

Смешивают кисель, муку, манку и соду.
Добавляют сметану.
Добавляют желаемую начинку пирога.
Выпекают десертное блюдо в духовке или мультиварке.

ВИДЕО: Пирог «Кисельная барышня»

Торт из киселя в брикетах: рецепт с маргарином в мультиварке

Пироги из брикетного киселя служат достойной заменой для бисквитных коржей и успешно используются для приготовления тортов. Тогда их выпекают тонкими или разрезают по толщине пополам.

Такие тортики промазывают любыми кремами:

вареной сгущенкой
сметанным
масляным
сливочным
из варенья
из варенья и желатина
из киселя

Еще вкуснее бисквит для торта будет, если делать его на маргарине по следующему рецепту.

Ингредиенты:

брикет киселя в 250 г
маргарин – 250 г
3 куриных яйца
0,75 стакана муки
1 ч. ложка соды

Маргарин топят, следя, чтобы он не подгорел. Соединяют его с раскрошенным киселем.
Взбивают яйца, вливают их к массе кисельно-маргариновой, хорошо размешивают.
В отдельной мисочке соединяют просеянную муку и обыкновенную пищевую соду.
Соединяют все компоненты бисквитного теста и хорошо вымешивают.
Такой бисквит стоит в духовке немного дольше: полчаса при 220 градусах.

Крем для тортика готовят, например, такой:

смешивают 200 г сгущенного молока, 2 ст. ложки сметаны, 1 куриное яйцо, 2 ст. ложки муки
ставят смесь на очень медленный огонь и варят 5 минут
промазанные кремом коржи пропитываются в течение получаса — часа

ВИДЕО: Быстрый торт из киселя легко и просто

Крем из киселя для торта: рецепт

Из сухого киселя делают не только коржи для торта, но и вкусный заварной крем. Для него нужны:

1 брикетик киселя весом в 250 г
200 мл сливок 10%
1 ст. ложка сахара
2 яичных желтка
50 г сливочного масла

Крошат кисель, получившуюся крошку заливают сливками из холодильника.
Сахар растирают с желтками, соединяют с киселем и сливками.
Крем ставят на огонь и, беспрерывно помешивая, нагревают, пока он не загустеет.
В снятый с огня крем добавляют масло, перемешивают до однородности и остужают.

Кекс из сухого киселя: рецепт

Большой фигурный кекс или маленькие порционные кексики на сухом киселе готовятся чуть сложнее, чем пирог, тем не менее, так же быстро. По желанию в них можно добавлять изюм, цукаты, шоколад, ягодки, кусочки фруктов.

250-грамовый брикет киселя
1 ст. ложку сметаны
3 яйца
1 г ванилина
5 ст. ложек муки
3 ст. ложки пудры сахарной

Смешивают измельченный брикет кислее с мукой, сахарной пудрой и ванилином. Добавляют туда щепотку соли и 0,5 ч. ложки соды.
По одному вбивают в смесь сухих компонентов куриные яйца, тщательно вымешивают.
В последнюю очередь добавляют сметану.
Хорошо вымешанную, по консистенции похожую на сметану смесь выливают в форму и ставят в духовой шкаф, разогретый до 180 градусов.
Кисельный кекс будет готов через 35 минут. Украшают его перед подачей на свое усмотрение.

Бисквит из киселя: рецепт в мультиварке

Воздушный бисквит из мультиварки, одним из ингредиентов которого является кисель в брикете, можно просто кушать чаем. Если же разрезать его на 3-4 коржа и смазать кремом на скорую руку, получится вкусный быстрый тортик.

250 г сухого киселя
5 куриных яиц
5 ст. ложек муки
5 ст. ложек воды кипяченой
5 ст. ложек сахара
1 ч. ложку соды
1 ст. ложку растительного масла

Крошат кисель.
Разбивают яйца, отделяя желтки от белков. Белки отправляют в холодильник.
Желтки соединяют с содой и водой. В течение 1 минуты взбивают их миксером в пену.
В пену добавляют крошки киселя. Взбивают в течение 3 минут, как правило, этого достаточно, чтобы масса запузырилась.
Добавляют в массу муку, продолжают взбивать.
В отдельной посуде соединяют остывшие белки и сахар, взбивают до белизны.
Порциями добавляют белковый крем в кисельное тесто, перемешивая ложкой, но не миксером.
Чашу мультиварки промазывают маслом. Следом в нее выкладывают воздушное тесто, разравнивают его.
Ставят прибор в режим «Выпечка» на 45 минут.

ВИДЕО: Кексы на сухом киселе за 30 минут

Сейчас очень часто встречается выпечка из киселя. Я не в первый раз пеку пирог из киселя , его еще называют «Кисельная барышня». В рецепт пирога идет сухой кисель из пачки, тесто получается очень воздушное, как губка. Если чуть-чуть поколдовать с этой кисельной основой, приготовить к ней любой крем, то у вас получится прекрасный нежный торт из киселя.

В состав входят всего 3 яйца, поэтому для праздничного высокого бисквитного торта можно испечь два таких коржа. Это совсем другая история, мы же с вами сегодня просто испечем кекс из киселя в мультиварке и присыпем его сахарной пудрой.

Пирог из киселя в мультиварке

Для сочности и аромата предлагаю приготовить кисельный пирог с грушей, он получается вкусный, с грушевой ноткой. Такой воздушный и легкий пирог придется любителям сладкоежек по вкусу!

К чаю, когда вот — вот нагрянут гости, его можно очень быстро приготовить, если все для этого имеется у вас на кухне. А пока вы общаетесь, пирог из киселя испечется. Подать его можно в теплом виде и в холодном виде, он вкусен любой! Чем выигрывает мульти варка — не нужно бегать и смотреть в духовку за выпечкой. Диаметр чаши мультиварки позволяет приготовить его идеальным по высоте, не низким и не сильно высоким. По цене пирог на киселе можно отнести к бюджетному варианту, ну, а его вкус порадует вас гораздо больше!

Ингредиенты:

Кисель сухой – 1 брикет (220 грамм),
Яйца – 3 штуки,
Мука – 4 столовые ложки с горкой,
Груша – 1 штука,
Сода – 0, 5 чайной ложки,
Разрыхлитель – 0, 5 чайной ложки,
Масло сливочное для смазывания чаши.

Процесс приготовления:

Подготовить ингредиенты для рецепта, я выбрала в свой пирог сухой кисель со вкусом земляники.

Для начала брикет сухого киселя растолочь в порошок. Я толкла обычной деревянной толкушкой. Кисельный брикет не сильно твердый, быстро крошится, без особых усилий.

Выложить кисельный порошок в чашу, где смешать его с сухими ингредиентами: содой, разрыхлителем и мукой. Все тщательно перемешиваем.

Далее взбиваем яйца, и добавляем к нашей сухой смеси. Все перемешиваем. Вот такая красивая получается у нас консистенция теста на киселе.

Моем грушу. Разрезаем на дольки, убираем семена.

Далее смазываем чашу мультиварки или форму для выпечки кекса в духовке сливочным маслом. Выкладываем грушу, произвольно, как вам нравится. Я выложила ее как цветочек, чтоб в каждом кусочке, когда разрежешь пирог на киселе, почувствовался вкус груши.

Вообще, сюда можно добавлять разные фрукты, какие вы больше любите. И измельчать большими или мелкими кусочками. Все это заливаем жидким бисквитно-кисельным тестом и ставим выпекать.

Пирог на киселе в мультиварке Панасоник с объемом чаши 4.5 литра готовить в режиме «выпечка», время приготовления на 65 минут.

Точно такой же пирог из киселя в духовке нужно выпекать гораздо меньше времени, примерно 25 минут. Примерно – потому что во многом время выпечки зависит от диаметра формы, чем она шире, тем печется меньше. Но и высота пирога, соответственно, в широкой формочке ниже.

Выпечка закончилась, и наш пирог готов! Достаем его из чаши мультиварки, аккуратно, при помощи корзинки пароварки. Для этого лоток для варки на пару вставить в чашу как положено и перевернуть пирог на нее. Затем накрываем на киселе широким блюдом и переворачиваем.

Когда грушевая шарлотка из киселя остынет, пирог можно посыпать сахарной пудрой или полить глазурью.

За рецепт и пошаговые фото приготовления пирога из киселя в мультиварке благодарим Светлану Кисловскую!

Приятного чаепития вам желает сайт Записная книжка рецептов!

Мало кто знает, что из сухого киселя, можно выпекать пироги, к тому же далеко неплохие пироги. Уже давно в моем арсенале имеется рецепт одного пирога, который носит название «Киселек». Как уже вы поняли, готовится он из сухого киселя. Приготовить этот пирог сможет даже начинающая хозяйка. На вкус он просто божественный. Пирог получается очень вкусным, в меру влажным и ароматным. Этот пирог можно приготовить на любое торжество, и никто не догадается из чего он был сделан.

Ингредиенты

160 грамм сухого киселя;
1 мультистакан сметаны;
120 грамм маргарина;
3 яйца;
1 мультистакан сахара;
1,5 мультистакана муки;
1 чайная ложка пищевой соды;
уксус.

Рецепт приготовления блюда

Для начала, нам нужно подготовить все необходимые ингредиенты для приготовления пирога.
Маргарин нужно растопить в микроволновой печи. Если у вас нет маргарина, то его вполне можно заменить сливочным маслом.
В глубокой посуде смешиваем растопленный маргарин, сметану и сахар. Сметану лучше всего использовать с жирностью 20-25%.
Затем добавляем куриные яйца, и все хорошо перемешиваем.
Далее, кладем сухой кисель. Если кисель у вас не рассыпной, а прессованный, то предварительно его нужно растолочь.
В самом конце добавляем соду гашеную уксусом и просеянную пшеничную муку.
Кастрюлю от мультиварки смазываем маргарином или застилаем ее бумагой для выпечки. Вливаем тесто в кастрюлю. На мультиварке ставим режим «Выпечка». Время выставляем 60 минут. Во время выпечки, крышку у мультиварки открывать нельзя. Когда пирог испечется, то оставляем его на режиме «Подогрев» еще на 10 минут.
Вынимаем пирог из мультиварки за края бумаги или при помощи корзинки-пароварки. Остужаем пирог, и разрезаем его на кусочки.
Приятного аппетита!

Всем привет! Решила порадовать семью чем-нибудь необычным к чаю. И тут как раз рецептик в женской газете подвернулся торт «На киселе» , прочитала рецепт, заинтересовал, решила приготовить в мультиварке.

Газета говорила о выпечке в духовке, а проштудировав интернет, с удивлением обнаружила, что этот тортик уже давно с успехом выпекается многими хозяйками в мулечке, небольшие различия в рецептуре, но отзывы в основном положительные. Не стала я первооткрывательницей, но тестировать рецепт решила незамедлительно! Результат оказался весьма неплох, делюсь подробным описанием))

Продукты:

1 брикет сухого концентрата киселя
3 яйца
0,5 ч.л. соды
3 ст. ложки муки (с горкой)
10-15 грамм сл. масла для смазывания чаши
ванилин по вкусу
по желанию можно добавить изюм

Приготовление:

Кисельный брикет раскрошить в порошок! К слову сказать никогда не варю кисель из концентрата, пришлось купить специально для этого тортика. А кисель с появлением мультиварки варю всегда по этому рецепту .

Добавляем к киселю муку и соду.

Смешиваем сухие компоненты и вбиваем яйца по одному.

Готовое тесто, выглядит как очень густой кисель, кстати рецепт будет очень кстати при неожиданном появлении гостей, уж очень быстро готовится тортик.

Дальше я решила смазать чашу мультиварки маслом, раньше при выпечке я никогда этого не делала, ничего не прилипало и не пригорало, на этот раз мне почему-то захотелось поступить иначе. Я положила масло в кастрюльку и включила режим «Поддержание тепла» масло быстро растаяло и растеклось.

Тесто выливаем в мультиварку, его получается совсем немного.

Выпекала на режиме «небольшое количество» 40 минут, после этого еще 10 минут тортик стоял на «поддержании тепла».

Как видно на фото, тортик увеличился в два раза, весьма неплохо

Вытаскиваем его и остужаем.

В мультиварке можно испечь самую разную выпечку, от простейших булочек до изысканных тортов. Сегодня я предлагаю вашему вниманию очень простой, и при этом вкуснейший рецепт: .

Этот рецепт действительно элементарный. Для него требуется самый минимум продуктов, и готовится пирог легко и быстро. А получается прекрасное лакомство к чаю.

Сухие кисели в наших магазинах представлены в огромном ассортименте, из всех, наверно, существующих на свете фруктов и ягод. Для приготовления пирога можно взять любой. Выбирайте тот, который вам больше по вкусу. У меня был клюквенный, пирог с ним получился с характерной кислинкой. Если вам по душе более сладкие, возьмите клубничный или, например, персиковый.

Ингредиенты для пирога:

пачка киселя 220 гр.
четыре столовые ложки муки
одна чайная ложка разрыхлителя
три яйца

Как испечь пирог из киселя в мультиварке:

Достаем из пачки кисель, разбиваем комочки. Добавляем разрыхлитель с мукой.

Смешиваем и заливаем взбитыми яйцами.

Размешиваем до однородности.

Тесто выкладываем в смазанную чашу мультиварки.

Выпекаем пирог из киселя в мультиварке в течение 60 минут.

Достаем при помощи контейнера на пару.

Простой пирог на киселе готов! Можно разрезать и подавать к чаю. А можно чем-нибудь промазать, так как получается суховатый. Также в этот пирог можно добавлять различные фрукты или ягоды. Вариантов приготовления этого пирога может быть великое множество.

Кекс из киселя сухого в мультиварке. Простой пирог на киселе в мультиварке

Пирог из киселя в мультиварке

Ингредиенты:

Кисель сухой – 1 брикет (220 грамм),
Яйца – 3 штуки,
Мука – 4 столовые ложки с горкой,
Груша – 1 штука,
Сода – 0, 5 чайной ложки,
Разрыхлитель – 0, 5 чайной ложки,
Масло сливочное для смазывания чаши.

Процесс приготовления:

Подготовить ингредиенты для рецепта, я выбрала в свой пирог сухой кисель со вкусом земляники.

Моем грушу. Разрезаем на дольки, убираем семена.

Когда грушевая шарлотка из киселя остынет, пирог можно посыпать сахарной пудрой или полить глазурью.

За рецепт и пошаговые фото приготовления пирога из киселя в мультиварке благодарим Светлану Кисловскую!

Приятного чаепития вам желает сайт Записная книжка рецептов!

Уже несколько раз натыкалась в интернете. да и здесь на сайте тоже, на рецепт пирога из киселя.
И так меня заинтересовал этот рецепт, что решила попробовать приготовить это блюдо.
Теперь вот рассказываю и показываю, что в итоге получилось у меня.
Продукты даю в тех же пропорциях, в каких и я готовила. Однако советую увеличить все, как минимум в два раза.
Почему? Увидите сами.
Итак

1. Берем 1 брикет сухого концентрата киселя. Крошим его.

2. Добавляем яйца.

3. Добавляем муку, соду, ванилин (можно при желании и изюм).

4. Все перемешиваем. Не пугайтесь того, что тесто сначала будет очень густым. Вы продолжайте мешать. Постепенно тесто станет, как густой кисель.

5. Чашу мультиварки смазываем маслом и выливаем в нее тесто.

6. Включаем режим «Выпечка» на 45-50 минут.

7. Даем пирогу остыть и достаем его из мультиварки.

А вот теперь о количестве продуктов. Пирог конечно поднялся, но он не особо и большим оказался.

Поэтому. если вы увеличите норму, и сделаете торт из нескольких слоев, получится гораздо лучше.

Я особо мудрствовать не стала. У меня была в холодильнике вареная сгущенка. Именно сгущенкой я и смазала пирожок.

Получилось нечто такое к чаю. Неказистое с виду, но вкус обалденный.

Удивлены? Мы тоже! Однако это действительно вкусно, низкокалорийно (всего 150 ккал на 100 гр.) и совсем просто: рецепт подойдет даже неопытным хозяйкам без особых кулинарных навыков!

Десерт получается рассыпчатым и просто тает во рту! Кстати, в процессе приготовления постоянно можно и нужно экспериментировать — ведь вкус и цвет напрямую зависит от киселя, поэтому один и тот же рецепт не набьет оскомину еще долгое время!

Всего несколько бюджетных ингредиентов, минимальное время на подготовку – и вы можете подать на стол вкусный, яркий пирог.

Это отличная замена покупным сладостям и будет вкусняшкой как для взрослых, так и для детей!

Кисельный десерт

Что это

Пирог из сухого киселя можно смело назвать быстрым пористым бисквитом. В отличие от классического бисквита, который готовится на основе сахара, в состав кисельного «бисквита» будет входить лишь сухой кисель без дополнительных подсластителей.

Почему торт на киселе называют также «губкой»? Тут весь секрет в крахмале, который содержится в киселе. Именно благодаря нему пирог «поднимается» и становиться пышны, при этом его структура напоминает губку.

Важно: лучше выбирать кисель красного или малинового цвета – вишневый, малиновый, клубничный, клюквенный, из лесных ягод, плодово-ягодный.

Калориен ли

Конечно же, кисели калорийны. Они готовятся на основе фруктового или ягодного отвара и крахмала. Калорийность киселя зависит от его основного ингридиента. Самый калорийный — ванильный кисель на молоке, а вот ягодные и фруктовые кисели уже имеют меньше калорий.

Вот список калорий разного вида киселя:

киселя из ягод — 79 ккал.,
ягод смородины 60 ккал.,
ягод клюквы 53 ккал.,
ягод вишни 51 ккал.,
молочного 100 ккал.

Какой выбрать

Для выпечки подойдет практически любой кисель в брикетах, который можно отыскать на прилавках современных магазинов. Конечно, нужно изучить состав продукта: важно, чтобы в его составе обязательно был сок фруктов или ягод, иначе это просто крахмал с сахаром и ароматизаторами !

Вкус киселя лучше выбирать тот, который наилучшим образом будет сочетаться с вашей выпечкой. Некоторые кисели придают яркий цвет и необыкновенный аромат:

Рецепты с фото

В духовке

Говорят, что пирог получил такое название, так как очень понравился первому космонавту. Не знаем, правда это или нет, но рецепт уж больно прекрасный, так что все возможно!

КБЖУ на 100 гр.: 153 ккал., 7,75 гр. белка, 5,5 гр. жира, 18,5 гр. углеводов.

1 пачка сухого киселя в 250 гр.,
3 яйца,
3 ст. л. муки,
разрыхлитель — 10 гр.

Как приготовить:

В мультиварке

Кисель вишневый сухой пакетированный 90 гр.,
Мука 3 ст.л.,
Сода 0,5 ч.л.,
Яйца 3 шт.

Приготовление:

Приятного аппетита!

Торт с йогуртом

Ингредиенты на 6 порций:

сухой кисельный апельсиновый концентрат 250 гр.,
яйца 3 шт.,
мука 2 ст.л.,
замороженные или свежие ягоды,
йогурт без вкуса простой 250 мл.,
сода гашёная 1 ч.л.,
масло сливочное для смазывания,
крупа манная и какао для посыпки 1 ст.л.

Йогурт нам нужен для прослаивания коржей, чтобы пирог был более сочный и превратился в торт. Однако помните, что кисель в целом сладкий,так что мы рекомендуем взять безвкусный вариант.

Как сделать:

Понятные и полезные видео

Наглядные рецепты с пояснениями:

Молодильный пирог из киселя:

Как готовить пироги, торты, кексы с сухим киселем. Крем для тортов и пирожных с киселем в брикетах.

Пирог из киселя сухого в духовке

ВАЖНО: Кисель в брикете крошат, отбивая молоточком для отбивных или прокатывая скалкой

Для необычной выпечки нужно всего-то ничего:

1 пачка киселя весом в 250 г
3 ст. ложки просеянной муки
3 яйца куриных
соду в качестве разрыхлителя

Первое, что должна сделать хозяйка, это определиться с киселем. Обычно, берут малиновый, клубничный, клюквенный, чтобы мякоть пирога была приятной розовой. Но можно соригинальничать, выбрав черную смородину, тогда пирожок будет необычным сиреневым.
Есть еще один очень интересный вариант – взять несколько киселей, сделать из них пирог — домино или пирог – зебру.
Непосредственно процесс приготовления пирожка начинается с включения духовки. Необходимо, чтобы она прогрелась до 180 градусов.
Яйца разбивают и слегка взбивают.
Кисель должен быть в виде порошка. Если он продается в брикете, его дробят.
Порошок смешивают с яйцами, добавляют соду, муку.
Тесто должно быть очень тщательно вымешанным. Его выливают в форму, отправляют на выпекание в течение 20 минут.
По желанию в тесто можно добавлять изюм, ореховую крошку, тертый шоколад, те же свежие или замороженные ягоды, кусочки фруктов.
При подаче украшают пирог на свое усмотрение – сахарной пудрой, взбитыми сливками, прочее.

ВАЖНО: Чтобы пирожок получился еще более пористым, в тесто добавляют 1 ст. ложку майонеза

Пирог из киселя сухого в мультиварке

ВАЖНО: В зависимости от бренда и модели мультиварки, кисельный пирог готовится в ней от 45 до 65 минут. Выбирают режим «Выпечка»

ВИДЕО: Пирог на киселе в мультиварке

Пирог из киселя в пачках без яиц

Если готовить пирог на сухом киселе без добавления куриных яиц, рецептура десерта несколько меняется. Берут:

кисель в брикете 250 г
0,5 стакана сметаны
5 ст. ложек муки
3 ст. ложки манки

Доводят кисель до порошкообразного состояния.
Смешивают кисель, муку, манку и соду.
Добавляют сметану.
Добавляют желаемую начинку пирога.
Выпекают десертное блюдо в духовке или мультиварке.

ВИДЕО: Пирог «Кисельная барышня»

Торт из киселя в брикетах: рецепт с маргарином в мультиварке

Такие тортики промазывают любыми кремами:

вареной сгущенкой
сметанным
масляным
сливочным
из варенья
из варенья и желатина
из киселя

Еще вкуснее бисквит для торта будет, если делать его на маргарине по следующему рецепту.

Ингредиенты:

брикет киселя в 250 г
маргарин – 250 г
3 куриных яйца
0,75 стакана муки
1 ч. ложка соды

Маргарин топят, следя, чтобы он не подгорел. Соединяют его с раскрошенным киселем.
Взбивают яйца, вливают их к массе кисельно-маргариновой, хорошо размешивают.
В отдельной мисочке соединяют просеянную муку и обыкновенную пищевую соду.
Соединяют все компоненты бисквитного теста и хорошо вымешивают.
Такой бисквит стоит в духовке немного дольше: полчаса при 220 градусах.

Крем для тортика готовят, например, такой:

смешивают 200 г сгущенного молока, 2 ст. ложки сметаны, 1 куриное яйцо, 2 ст. ложки муки
ставят смесь на очень медленный огонь и варят 5 минут
промазанные кремом коржи пропитываются в течение получаса — часа

ВИДЕО: Быстрый торт из киселя легко и просто

Крем из киселя для торта: рецепт

Из сухого киселя делают не только коржи для торта, но и вкусный заварной крем. Для него нужны:

1 брикетик киселя весом в 250 г
200 мл сливок 10%
1 ст. ложка сахара
2 яичных желтка
50 г сливочного масла

Крошат кисель, получившуюся крошку заливают сливками из холодильника.
Сахар растирают с желтками, соединяют с киселем и сливками.
Крем ставят на огонь и, беспрерывно помешивая, нагревают, пока он не загустеет.
В снятый с огня крем добавляют масло, перемешивают до однородности и остужают.

Кекс из сухого киселя: рецепт

250-грамовый брикет киселя
1 ст. ложку сметаны
3 яйца
1 г ванилина
5 ст. ложек муки
3 ст. ложки пудры сахарной

Смешивают измельченный брикет кислее с мукой, сахарной пудрой и ванилином. Добавляют туда щепотку соли и 0,5 ч. ложки соды.
По одному вбивают в смесь сухих компонентов куриные яйца, тщательно вымешивают.
В последнюю очередь добавляют сметану.
Хорошо вымешанную, по консистенции похожую на сметану смесь выливают в форму и ставят в духовой шкаф, разогретый до 180 градусов.
Кисельный кекс будет готов через 35 минут. Украшают его перед подачей на свое усмотрение.

Бисквит из киселя: рецепт в мультиварке

250 г сухого киселя
5 куриных яиц
5 ст. ложек муки
5 ст. ложек воды кипяченой
5 ст. ложек сахара
1 ч. ложку соды
1 ст. ложку растительного масла

Крошат кисель.
Разбивают яйца, отделяя желтки от белков. Белки отправляют в холодильник.
Желтки соединяют с содой и водой. В течение 1 минуты взбивают их миксером в пену.
В пену добавляют крошки киселя. Взбивают в течение 3 минут, как правило, этого достаточно, чтобы масса запузырилась.
Добавляют в массу муку, продолжают взбивать.
В отдельной посуде соединяют остывшие белки и сахар, взбивают до белизны.
Порциями добавляют белковый крем в кисельное тесто, перемешивая ложкой, но не миксером.
Чашу мультиварки промазывают маслом. Следом в нее выкладывают воздушное тесто, разравнивают его.
Ставят прибор в режим «Выпечка» на 45 минут.

ВИДЕО: Кексы на сухом киселе за 30 минут

Ингредиенты

160 грамм сухого киселя;
1 мультистакан сметаны;
120 грамм маргарина;
3 яйца;
1 мультистакан сахара;
1,5 мультистакана муки;
1 чайная ложка пищевой соды;
уксус.

Рецепт приготовления блюда

Для начала, нам нужно подготовить все необходимые ингредиенты для приготовления пирога.
Маргарин нужно растопить в микроволновой печи. Если у вас нет маргарина, то его вполне можно заменить сливочным маслом.
В глубокой посуде смешиваем растопленный маргарин, сметану и сахар. Сметану лучше всего использовать с жирностью 20-25%.
Затем добавляем куриные яйца, и все хорошо перемешиваем.
Далее, кладем сухой кисель. Если кисель у вас не рассыпной, а прессованный, то предварительно его нужно растолочь.
В самом конце добавляем соду гашеную уксусом и просеянную пшеничную муку.
Кастрюлю от мультиварки смазываем маргарином или застилаем ее бумагой для выпечки. Вливаем тесто в кастрюлю. На мультиварке ставим режим «Выпечка». Время выставляем 60 минут. Во время выпечки, крышку у мультиварки открывать нельзя. Когда пирог испечется, то оставляем его на режиме «Подогрев» еще на 10 минут.
Вынимаем пирог из мультиварки за края бумаги или при помощи корзинки-пароварки. Остужаем пирог, и разрезаем его на кусочки.
Приятного аппетита!

Пирог из киселя в мультиварке – фото рецепт

Ингредиенты

160 грамм сухого киселя;
1 мультистакан сметаны;
120 грамм маргарина;
3 яйца;
1 мультистакан сахара;
1,5 мультистакана муки;
1 чайная ложка пищевой соды;
уксус.

Рецепт приготовления блюда

Для начала, нам нужно подготовить все необходимые ингредиенты для приготовления пирога.
Маргарин нужно растопить в микроволновой печи. Если у вас нет маргарина, то его вполне можно заменить сливочным маслом.
В глубокой посуде смешиваем растопленный маргарин, сметану и сахар. Сметану лучше всего использовать с жирностью 20-25%.
Затем добавляем куриные яйца, и все хорошо перемешиваем.
Далее, кладем сухой кисель. Если кисель у вас не рассыпной, а прессованный, то предварительно его нужно растолочь.
В самом конце добавляем соду гашеную уксусом и просеянную пшеничную муку.
Кастрюлю от мультиварки смазываем маргарином или застилаем ее бумагой для выпечки. Вливаем тесто в кастрюлю. На мультиварке ставим режим «Выпечка». Время выставляем 60 минут. Во время выпечки, крышку у мультиварки открывать нельзя. Когда пирог испечется, то оставляем его на режиме «Подогрев» еще на 10 минут.
Вынимаем пирог из мультиварки за края бумаги или при помощи корзинки-пароварки. Остужаем пирог, и разрезаем его на кусочки.
Приятного аппетита!

Пирог на киселе в мультиварке

Пирог из киселя в мультиварке

3 яйца,
4 столовые ложки муки,
1 пачка киселя (сухой концентрат весом 220 грамм),
½ чайной ложки соды,
½ чайной ложки разрыхлителя,
Любой фрукт – по желанию, у меня 1 крупная груша,
Немного сливочного масла для смазывания чаши.

Пару слов о сухом киселе. Пачки с киселем бываю разные от 90 до 250 грамм, так что учтите это при покупке. Наполнители так же бываю разные: сливовый, вишневый, ежевичный. В данном рецепте пирога использовался кисель со вкусом земляники.

Брикет размять. По тому, как крошиться брикет, вы поймете свежий ли концентрат. Если брикет рассыпается в руках, то вам повезло и кисель свежий. Если он слишком плотный – нужно ломать. Удобно это будет сделать обычной скалкой, уложив брикет в плотный пакет.

Высыпать сухой порошок киселя в миску. Добавить муку, соду и разрыхлитель. Отдельно взбить яйца. Влить их в миску к сухим ингредиентам и перемешать до однородной массы.

Тесто должно получиться не очень густым, как на оладьи.

Подготовим грушу – помоем, вырежем сердцевину. Нарежьте грушу дольками, не очищая от кожицы.

Чашу обильно смажем размягченным сливочным маслом. Выложить на дно чаши в виде цветка дольки груши. Сверху заливаем жидким тестом.

На низ пирога из киселя можно положить любые фрукты – бананы, яблоки, апельсины без кожуры.

Не используйте киви – они при выпечке немного горчат. Сухофрукты так же следует выбирать со знанием дела. Не подходит для выпечки сушеный банан – он превращается в сухарик, а если замочить – на что-то странное. Идеальным сухофруктом для пирога можно назвать темный изюм, чернослив или курагу, особенно замоченные в коньяке или фруктовом соке.

Ставим выпекать, для мультиварки Панасоник понадобилось 65 минут в режиме выпечка.

Поверхность готового пирога на киселе должна быть нежной, но в тоже время сухой. Дать бисквиту на киселе немного постоять в форме, а потом выньте.

Для этого вставьте в чашу корзинку или лоток для приготовления блюд на пару, переверните чашу и легонько стряхните при необходимости. Пирог из киселя легко выпадет.

На фото видно, как красиво расположена груша сверху пирога. Остужать пирог можно также на этой корзинке для приготовления на пару. Диаметр подходит идеально.

Структура пирога очень пористая и нежная. Можно для разнообразия вкуса разрезать пирог после остывания вдоль и положить внутрь любую начинку или крем. Дать пропитаться, и можно звать всех к столу!

Варианты начинки для пирога из киселя

Самый простой вариант – творожная сладкая масса или детский творожок. Выбирайте густой творожок с разными вкусами. Начинки должно быть не менее 150 грамм.

Более простая, но гармоничная начинка – грушевый конфитюр.

На 1 крупную грушу возьмите 2/3 стакана сахара и столько же воды.

Доведите до кипения воду с сахаром. Выложите туда кусочки груши. Варите минут 10-15.

Добавьте специи – корицу, имбирь, ваниль и вино, если вы будет угощать взрослых. Выключите и охладите конфитюр.

Остывший пирог из киселя разрежьте и смажьте теплым конфитюром.

Пирог с сухим киселем быстро пропитается, а изысканный аромат разнесется по дому, все родные без приглашения соберутся у стола.

Приятного вам аппетита и хороших рецептов!

Выпечка из киселя в брикетах — пирог, торт, кекс, бисквит: рецепты в мультиварке. Как приготовить пирог, из киселя сухого в духовке без яиц?

Как готовить пироги, торты, кексы с сухим киселем. Крем для тортов и пирожных с киселем в брикетах.

Пирог из киселя сухого в духовке

Для необычной выпечки нужно всего-то ничего:

1 пачка киселя весом в 250 г
3 ст. ложки просеянной муки
3 яйца куриных
соду в качестве разрыхлителя

Пирог из киселя, выпеченный в духовке.

Первое, что должна сделать хозяйка, это определиться с киселем. Обычно, берут малиновый, клубничный, клюквенный, чтобы мякоть пирога была приятной розовой. Но можно соригинальничать, выбрав черную смородину, тогда пирожок будет необычным сиреневым.

Есть еще один очень интересный вариант – взять несколько киселей, сделать из них пирог — домино или пирог – зебру.

Непосредственно процесс приготовления пирожка начинается с включения духовки. Необходимо, чтобы она прогрелась до 180 градусов.

Яйца разбивают и слегка взбивают.

Кисель должен быть в виде порошка. Если он продается в брикете, его дробят.

Порошок смешивают с яйцами, добавляют соду, муку.

Тесто должно быть очень тщательно вымешанным. Его выливают в форму, отправляют на выпекание в течение 20 минут.

По желанию в тесто можно добавлять изюм, ореховую крошку, тертый шоколад, те же свежие или замороженные ягоды, кусочки фруктов.

При подаче украшают пирог на свое усмотрение – сахарной пудрой, взбитыми сливками, прочее.

Разноцветный пирог из трех видов киселя.

Пирог из киселя сухого в мультиварке

ВИДЕО: Пирог на киселе в мультиварке

Если готовить пирог на сухом киселе без добавления куриных яиц, рецептура десерта несколько меняется. Берут:

кисель в брикете 250 г
0,5 стакана сметаны
5 ст. ложек муки
3 ст. ложки манки
соду

Пирог из киселя без яиц.

Доводят кисель до порошкообразного состояния.

Смешивают кисель, муку, манку и соду.

Добавляют сметану.

Добавляют желаемую начинку пирога.

Выпекают десертное блюдо в духовке или мультиварке.

ВИДЕО: Пирог «Кисельная барышня»

Такие тортики промазывают любыми кремами:

вареной сгущенкой
сметанным
масляным
сливочным
из варенья
из варенья и желатина
из киселя

Еще вкуснее бисквит для торта будет, если делать его на маргарине по следующему рецепту.

Торт с сухим киселем.

Ингредиенты:

брикет киселя в 250 г
маргарин – 250 г
3 куриных яйца
0,75 стакана муки
1 ч. ложка соды

Кисельный торт.

Маргарин топят, следя, чтобы он не подгорел. Соединяют его с раскрошенным киселем.

Взбивают яйца, вливают их к массе кисельно-маргариновой, хорошо размешивают.

В отдельной мисочке соединяют просеянную муку и обыкновенную пищевую соду.

Соединяют все компоненты бисквитного теста и хорошо вымешивают.

Такой бисквит стоит в духовке немного дольше: полчаса при 220 градусах.

Крем для тортика готовят, например, такой:

смешивают 200 г сгущенного молока, 2 ст. ложки сметаны, 1 куриное яйцо, 2 ст. ложки муки
ставят смесь на очень медленный огонь и варят 5 минут
промазанные кремом коржи пропитываются в течение получаса — часа

ВИДЕО: Быстрый торт из киселя легко и просто

Из сухого киселя делают не только коржи для торта, но и вкусный заварной крем. Для него нужны:

1 брикетик киселя весом в 250 г
200 мл сливок 10%
1 ст. ложка сахара
2 яичных желтка
50 г сливочного масла

Крем с сухим киселем для тортов и пирожных.

Крошат кисель, получившуюся крошку заливают сливками из холодильника.

Сахар растирают с желтками, соединяют с киселем и сливками.

Крем ставят на огонь и, беспрерывно помешивая, нагревают, пока он не загустеет.

В снятый с огня крем добавляют масло, перемешивают до однородности и остужают.

Кекс из сухого киселя: рецепт

Берут:

250-грамовый брикет киселя
1 ст. ложку сметаны
3 яйца
1 г ванилина
5 ст. ложек муки
3 ст. ложки пудры сахарной
соль
соду

Кекс из киселя.

Смешивают измельченный брикет кислее с мукой, сахарной пудрой и ванилином. Добавляют туда щепотку соли и 0,5 ч. ложки соды.

По одному вбивают в смесь сухих компонентов куриные яйца, тщательно вымешивают.

В последнюю очередь добавляют сметану.

Хорошо вымешанную, по консистенции похожую на сметану смесь выливают в форму и ставят в духовой шкаф, разогретый до 180 градусов.

Кисельный кекс будет готов через 35 минут. Украшают его перед подачей на свое усмотрение.

Бисквит из киселя: рецепт в мультиварке

Берут:

250 г сухого киселя
5 куриных яиц
5 ст. ложек муки
5 ст. ложек воды кипяченой
5 ст. ложек сахара
1 ч. ложку соды
1 ст. ложку растительного масла

Кисельный бисквит.

Крошат кисель.

Разбивают яйца, отделяя желтки от белков. Белки отправляют в холодильник.

Желтки соединяют с содой и водой. В течение 1 минуты взбивают их миксером в пену.

В пену добавляют крошки киселя. Взбивают в течение 3 минут, как правило, этого достаточно, чтобы масса запузырилась.

Добавляют в массу муку, продолжают взбивать.

В отдельной посуде соединяют остывшие белки и сахар, взбивают до белизны.

Порциями добавляют белковый крем в кисельное тесто, перемешивая ложкой, но не миксером.

Чашу мультиварки промазывают маслом. Следом в нее выкладывают воздушное тесто, разравнивают его.

Ставят прибор в режим «Выпечка» на 45 минут.

Пирог Гагарина из киселя: бюджетный состав, минимальное время приготовления, мало калорий и классный вкус!

Всего несколько бюджетных ингредиентов, минимальное время на подготовку – и вы можете подать на стол вкусный, яркий пирог.

Это отличная замена покупным сладостям и будет вкусняшкой как для взрослых, так и для детей!

Кисельный десерт

Что это

лучше выбирать кисель красного или малинового цвета – вишневый, малиновый, клубничный, клюквенный, из лесных ягод, плодово-ягодный.

Калориен ли

Вот список калорий разного вида киселя:

киселя из ягод — 79 ккал.,
ягод смородины 60 ккал.,
ягод клюквы 53 ккал.,
ягод вишни 51 ккал.,
молочного 100 ккал.

Какой выбрать

Клубничный и малиновый: средне насыщенный цвет и приятный аромат.

Апельсиновый: после запекания цвет коржей будет обычным.

Киви, вишневый и виноградный: очень яркие.

Черника и черная смородина: порой тесто получается грязно-голубым, бледным.

Рецепты с фото

В духовке

153 ккал., 7,75 гр. белка, 5,5 гр. жира, 18,5 гр. углеводов.

Состав:

1 пачка сухого киселя в 250 гр.,
3 яйца,
3 ст. л. муки,
разрыхлитель — 10 гр.

Как приготовить:

Если кисель в брикете, то ломаем и измельчаем его в порошок, а если вы купили уже рассыпчатый в пачке, то просто высыпаем его в емкость для готовки.

К уже размельченному киселю мы добавляем разрыхлитель и муку, тщательно смешиваем и просеиваем через сито для того, чтобы удалить все комочки!

Яйца в отдельной посуде взбиваем до белой пены. Постепенно, частями всыпаем в них нашу получившуюся кисельно-мучную смесь, при этом постоянно мешая! В тоге у нас получится жидкое тесто, приятного цвета:

Выбираем форму для запекания выпечки и смазываем ее сливочным маслом, чтобы наш пирог не прилип к стенкам. Греем духовку до 180-200 гр.

Выливаем тесто в форму и выпекаем 20 минут в уже нагретой духовке. Чтобы понять, готов ли ваш пирог, нужно банально ткнуть его спицкой или шпажкой — если она сухая, пирог пропекся!

Далее мы извлекаем его из формы, накрываем чистым полотенцем и оставляем в таком виде на 15 минут, чтобы он подостыл.

После остужения, разрезаем бисквит на ломтики, украшаем ягодами-фруктами, завариваем чай и наслаждаемся своими умениями!

В мультиварке

Состав

Кисель вишневый сухой пакетированный 90 гр.,
Мука 3 ст.л.,
Сода 0,5 ч.л.,
Яйца 3 шт.

Приготовление:

В глубокую миску насыпаем сухой кисель, соду и муку.

Добавляем сначала одно яйцо и хорошенько смешиваем ингредиенты, чтобы не осталось комочков. Далее добавляем оставшиеся 2 и смешиваем массу до полной однородности

Форму для будущего пирога смазываем сливочным маслом и выливаем в нее кисельное тесто. На мультиварке устанавливаем режим «Выпечка», время – 30 минут.

По прошествию времени даем пирогу остыть, затем режем кусочками и кушаем с чаем или кофе.

Приятного аппетита!

Торт с йогуртом

Ингредиенты на 6 порций:

сухой кисельный апельсиновый концентрат 250 гр.,
яйца 3 шт.,
мука 2 ст.л.,
замороженные или свежие ягоды,
йогурт без вкуса простой 250 мл.,
сода гашёная 1 ч.л.,
масло сливочное для смазывания,
крупа манная и какао для посыпки 1 ст.л.

Как сделать:

Разминаем сухой кисель, комочков не должно остаться. Добавляем в него яйца, гашёную соду и муку и перемешиваем до однородной массы. Получится достаточно жидкое тесто.

Выливаем тесто в среднего размера форму, лучше разъёмную, дно которой смазано маслом и посыпано манной крупой, чтобы пирог не прилип и имел хрустящий низ. Ставим в разогретую заранее духовку до 200 градусов и выпекаем минут 20.

Проверяем готовность пирога деревянной зубочисткой или шпажкой. Готовый пирог приобретёт ровный коричневый оттенок. Вынимаем его из формы и остужаем. В принципе, собственно пирог готов.

Но мы будем оригинальными и неленивыми! Приготовим «крем»: возьмем замороженные ягоды (можно свежие) и перемнем их с йогуртом. Следите за консистенцией: кому то нравится более жидкий крем, другим густой. Регулировать это нужно при помощи количества ягод и йогурта, на свой вкус!

Разрежем корж поперёк и смажем верх половиной соуса. Накрой верхней частью, слегка прижмем. Снова смажем кремом и поставим в холодильник для пропитывания на несколько часов.

Верх готового пирога при подаче нужно украсить свежими ягодами и смесью како с манкой или кокосовой стружкой!

Понятные и полезные видео

Наглядные рецепты с пояснениями:

Молодильный пирог из киселя:

Выпечка из киселя в брикетах. Как приготовить из сухого киселя пирог, кекс, торт, бисквит: рецепты

В статье будут приведены рецепты вкусной выпечки из сухого киселя.

Кисель для многих является вкуснейшим десертом в любое время года. Однако, мало кто знает, что кисель можно использовать не только в качестве сладкого напитка. Он с успехом может стать необычным фруктовым дополнением к выпечке.

Какой кисель лучше выбрать для выпечки?

Для выпечки подойдет практически любой кисель в брикетах, который можно отыскать на прилавках современных магазинов.
Из-за изобилия современных продуктов не лишним будет изучить состав продукта. Лучше, если в его составе будут преобладать экстракты фруктов и ягод, а вот лимонная кислота, ароматизаторы и консерванты будут в меньшинстве.
Вкус киселя лучше выбирать тот, который наилучшим образом будет сочетаться с вашей выпечкой. некоторые кисели придают яркий цвет и необыкновенный аромат.
Из киселя в брикетах с успехом готовят пироги, бисквиты, кексы и торты. Выбирайте любой из понравившихся рецептов и приступайте.

Пирог из киселя сухого в мультиварке: рецепт

У пирога из киселя в мультиварке есть несколько незаменимых качеств: он вкусный, просто готовится и не требует дорогостоящих ингредиентов. Чтобы вкус пирога был еще богаче, добавьте к нему любые ягоды или фрукты.

Что нужно для данного пирога:

Брикет сухого киселя
3 куриных яйца
пол чайной ложки соды, гашеной уксусом
яблоко
мука
растительное масло

Процесс приготовления:

Чтобы пирог не пристал к стенкам чаши мультиварки, ее следует обильно смазать растительным маслом. Удобно это сделать специальной силиконовой кистью.
Яблоко нужно очистить от твердой кожицы и семян. Порезать на дольки и уложить на дно мультиварки.
Брикет киселя раскрыть и измельчить. Смешать его с мукой и содой
Яйца взбить миксером до появления пышной пены
Совместить яичную массу с сухими ингредиентами и тщательно перемешать.
Массу для пирога переливаем в чашу мультиварки
Выставляем режим «Выпечка» и готовим пирог 1 час
Пирог легко достается из чаши после остывания. Его можно посыпать сахарной пудрой или украсить глазурью.

Пирог из киселя

Пирог из киселя сухого в духовке: рецепт

Пирог на киселе в духовке готовится не менее просто. Тесто пирога получается пористым и очень нежным. А благодаря цвету киселя, тесто может получится розовым, красным или оранжевым.

Продукты, которые понадобятся:

Кисель в брикете (например, вишневый)
3 куриных яйца
сода, гашеная уксусом
мука 3-4 ст. л.
сушеные или свежие ягоды клюквы
ванильный сахар
ложка растительного масла

Готовим пирог так:

Чтобы пирог не приставал к краям формы, смазываем ее растительным маслом.
Брикет киселя ломаем и смешиваем с другими сухими ингредиентами. После этого добавляем соду, гашеную уксусом.
Яйца взбиваем миксером и смешиваем с сухими ингредиентами. Делаем это до тех пора, пока тесто не превратится в однородную консистенцию.
Добавляем сухую клюкву и еще раз смешиваем. Выливаем тесто в форму.
Печь пирог нужно в духовом шкафу 15 минут при температуре 180 градусов.
После остывания, вынимаем пирог из формы и присыпаем сахарной пудрой. Пирог подают к чаю или кофе, как десерт.

Пирог из киселя без яиц

Пирог из киселя в пачках без яиц

Данный рецепт подойдет тем, кто по каким либо причинам не может кушать яйца. Яйца, в этом случае заменит молоко или вода.

Для такого пирога нужно:

Брикет сухого киселя
Стакан молока или воды
5 ст. л. муки
Сода, гашеная уксусом
Изюм и орехи
Корица меленая
2 ст. л. растительного масла

Рецепт:

Приготовить тесто для пирога без яиц очень просто. Достаточно смешать все ингредиенты в однородную массу. Нюанс в том, чтобы молоко или вода были не холодными, а немного теплыми.
Также, добавим для эластичности в тесто столовую ложку растительного масла.
Добавим в тесто изюм, измельченные орехи и щепотку ароматной корицы.
Форму смажем маслом и выльем в нее тесто пирога
Готовим десерт в духовке 15-20 минут, на температуре 180 градусов.
На вкус пирог практически не отличим от того, который готовится с яйцами.

Кекс из сухого киселя: рецепт в мультиварке

Не только пироги, но и кексы на киселе получаются изумительно! Попробуйте данный рецепт, и не пожалеете.

Ингредиенты для кекса:

Брикет киселя любого вкуса
Пакетик разрыхлителя
ст.л. сметаны
2 куриных яйца
50 гр. муки
ванильный сахар

Рецепт:

Превращаем кисель в крошку и смешиваем его с мукой и разрыхлителем. Добавляем пакетик ванильного сахара.
Взбиваем яйца со сметаной в однородную массу.
Аккуратно совмещаем сухие и жидкие ингредиенты, чтобы не было комков.
Готовим форму для кекса — смазываем ее внутри растительным маслом, можно простелить пекарскую бумагу.
Выливаем тесто и ставим форму в духовой шкаф
Для приготовления десерта нам нужно 25 — 30 минут при температуре 180 градусов.

Кекс из киселя

Торт из киселя в брикетах: рецепт с маргарином в мультиварке

Торт из киселя можно приготовить различными способами. Но самый нежный он получается, если в тесто добавить маргарин или сливочное масло.

Ингредиенты:

Брикет киселя
200 гр. маргарина или сливочного масла
2 куриных яйца
пол стакана муки
пакетик разрыхлителя
ванильный сахар

Рецепт:

Для начала, смешиваем все сухие ингредиенты: кисель, муку, разрыхлитель и ванильный сахар.
Теперь растапливаем маргарин на водяной бане и даем ему остыть до комнатной температуры.
Взбиваем яйца в пышную пену, смешиваем их с маргарином и сухими ингредиентами.
Печь данный торт можно, как в мультиварке, так и в духовом шкафу.
Когда тесто будет готово, ждем его остывания, вынимаем из формы и делим на 2 или 3 коржа.

Готовим крем:

Для крема нам нужна сметана, сахарная пудра, пакетик загустителя сметаны и немного лимонного сока
Все ингредиенты смешиваем миксером

В завершении, собираем наш торт, промазываем коржи кремом. Верхний корж можно украсить тертым шоколадом, фруктами или кокосовой стружкой.

Торт из киселя

Крем из киселя для торта: рецепт

Не только тесто, но и невероятно вкусный крем можно приготовить из киселя в брикете.

Нам нужно:

Брикет киселя
Вода
Клюква или вишня
200 гр. сливочного масла

Рецепт:

Ягоды измельчаем в блендере до однородной массы
Варим кисель, как указано на пачке, при этом добавляем измельченные ягоды.
Когда кисель загустеет, добавляем в него сливочное масло.
Остужаем массу и еще раз тщательно перемешиваем. Ароматный крем из киселя готов!

Бисквит из киселя: рецепт в мультиварке

Ингредиенты:

4 куриных яйца
брикет киселя
пол стакана сахарного песка
2 стакана муки
0,5 пакетика разрыхлителя

Рецепт:

Яйца взбиваем в устойчивую пену. Чтобы бисквит был пышным, яйца и посуда для взбивания должны быть холодными.
Смешиваем все сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель и кисель.
Смешиваем все ингредиенты в однородную массу
Смазываем чашу мультиварки маслом и заливаем тесто
Готовим бисквит в режиме «Выпечка» 50 минут

Бисквит из киселя

Видео: Пирог «Кисельная барышня»

Бисквит на киселе в мультиварке

Время приготовления: 50 мин.

Время подготовки: 15 мин.

Кол-во порций: 10 шт.

Вид кухни: европейская

Вид блюда: десерты и выпечка

Рецепт подойдет на: десерт, завтрак.

Вода

5 ст. л.

Масло подсолнечное рафинированное

1 ст. л.

Мука пшеничная

5 ст. л.

Сахар

4 ст. л.

Сода

1 ч. л.

Сухой концентрат киселя

250 г

Яйца куриные

5 шт.

Ну что, готовы подзарядиться углеводами? Тогда ловите простой рецепт вкуснейшего бисквита на киселе. Готовить его мы будем в мультиварке (я пеку бисквиты только в мультиварке).

Что интересно: на основе сухого киселя-концентрата получается просто изумительный бисквит. Причём вкусовые особенности этой сладкой выпечки напрямую зависят от вкуса и аромата тех ягод или фруктов, из которых произведён данный полуфабрикат.

В готовом виде бисквит на киселе в мультиварке воздушный, высокий и с мелкопористой текстурой. Он легко разрезается на 2-4 коржа: можно сделать тортик или скушать его просто так. Я решила, раз уж бисквит малиновый, нужно сделать его совсем малиновым. Для этого просто протёрла малину, чтобы избавиться от косточек, и сделала густой и насыщенный кисель. Им и полила бисквит — почти что тортик.)/p>

У меня простейшая мультиварка Scarlett SC-411, мощность прибора 700 Вт, объём чаши 4 л. Как и другие бисквиты, этот получится и в духовке.

Шаг 1

Продукты для приготовления бисквита: концентрат киселя, мука, яйца куриные, вода, сода пищевая, сахар и немного растительного масла, чтобы смазать чашу.

Шаг 2

Итак, вначале разделим яйца на белки и желтки. Белки с сахаром взбиваем в устойчивую пену с помощью миксера. Сахар подсыпаем постепенно, а не сразу.

Шаг 3

Затем открываем брикет сухого киселя и превращаем его в крошку — лучше всего положите его в пакет и прокатайте скалкой.

Шаг 4

Добавляем к киселю желтки и соду.

Шаг 5

Взбиваем миксером около 1 минуты.

Шаг 6

Затем вливаем воду и взбиваем ещё 1 минуту. Получается очень пышная масса.

Шаг 7

Добавляем просеянную муку и перемешиваем всё до однородности.

Шаг 8

Затем частями вводим белковую пену.

Шаг 9

Вымешиваем всё ложкой или лопаткой, как и любое другое бисквитное тесто.

мультиварки маслом и выливаем в неё тесто.” width=”300″ height=”200″ /> Шаг 10

Смазываем чашу мультиварки маслом и выливаем в неё тесто.

Шаг 11

Готовим бисквит на режиме «Выпечка» 45-50 минут.

Шаг 12

Затем вынимаем чашу и даём готовому бисквиту постоять минут 10. За это время он отойдёт от стенок и немного осядет.

Шаг 13

Извлекаем бисквит с помощью вставки для приготовления еды на пару.

Шаг 14

Даём бисквиту полностью остыть.

Шаг 15

При желании покрываем его тем, чем душа пожелает, или присыпаем сахарной пудрой. Нежнейшее лакомство готово — все к столу, сладкоежки!

Понравился наш сайт? Присоединяйтесь или подпишитесь (на почту будут приходить уведомления о новых темах) на наш канал в МирТесен!

рецептыМультиваркивыпечкадесерт

Crock-Pot Яблочное желе — Crock-Pot Ladies

Автор: Crock-Pot Ladies 18 комментариев

Превратите свежие яблоки в прекрасное желе с помощью этого простого рецепта Яблочное желе из мультиварки . Всего из 4 ингредиентов у вас будет собственное ароматное желе, которое можно намазать на утренний тост или английский маффин. Можно консервировать в банках для длительного хранения продуктов.

Яблочное желе для медленного приготовления

Домашнее яблочное желе прекрасно намазывают утренние тосты или английские кексы.Но моя семья на самом деле предпочитает, чтобы его положили ложкой на кусок сливочного сыра, а затем намазали масляными крекерами Ritz.

НЯМ!

Если у меня на заднем дворе растет яблоня, значит, в сентябре у меня будет много яблок, которые мне нужно израсходовать.

После того, как моя семья насытилась свежими яблоками, я начинаю делать несколько яблочных пирогов, а затем перехожу к мелким, чтобы найти способ сохранить яблоки, чтобы мы могли наслаждаться ими круглый год.

Консервирование банок или яблочного пюре , яблочного масла а потом это яблочное желе обычно то, что я делаю.

Но я очень занятая мама, поэтому, когда это возможно, я позволяю своей мультиварке взять на себя часть работы!

Попробуйте этот рецепт, я думаю, он вам понравится!

Оборудование, необходимое для рецепта яблочного желе в мультиварке:

Часто задаваемые вопросы Можно ли добавить корицу или другие специи, чтобы приготовить пряное яблочное желе?
Да, можно! Не стесняйтесь добавлять в яблоки до 1 чайной ложки корицы или комбинации по 1/3 чайной ложки корицы, мускатного ореха и гвоздики в яблоки перед приготовлением.Это придаст приятный теплый аромат, напоминающий яблочный пирог!
Могу ли я просто использовать яблочный сок вместо приготовления и процеживания свежих яблок?
Старомодным способом приготовления яблочного желе, конечно же, было приготовление свежих яблок и получение яблочного сока, который затем желировали путем кипячения, концентрируя натуральный фруктовый пектин в яблоках и яблочной кожуре. Однако, если вы нашли много яблочного сока в местном продуктовом магазине, не стесняйтесь, не готовьте и не процеживайте яблоки, а просто используйте 6 чашек яблочного сока.
Могу ли я использовать жидкий пектин вместо порошкообразного пектина?
Согласно этой статье — Liquid Pectin Vs. Порошкообразный пектин от SF Gate liquid и порошковый пектин не совсем взаимозаменяемы в рецептах консервирования, НО в статье описаны некоторые корректировки, которые можно внести, чтобы заставить его работать. Если бы это был я, я бы просто придерживался порошкообразного пектина, как того требует рецепт.
Еще больше отличных рецептов с яблоками в мультиварке!
Сочные и свежие яблоки приготовлены в теплой корице и специях и покрыты хрустящей начинкой на основе овсянки по классическому рецепту яблочных чипсов медленного приготовления!
Получить рецепт
Съешьте кусок этого здорового и легкого в приготовлении торта для закуски, десерта или даже завтрака.Вкусно и сочно!
Получить рецепт
Просыпайтесь от запаха яблока, специй и всего хорошего в этом простом рецепте завтрака для овсяных хлопьев с изюмом на ночь в медленном приготовлении!
Получить рецепт
Быстрый и легкий рецепт десерта, это клубнично-яблочная крошка в медленноварке, которую легко приготовить, и она абсолютно восхитительна!
Получить рецепт
Коллекции рецептов :
Распечатать рецепт
Рецепт яблочного желе в мультиварке
Превратите свежие яблоки в аппетитное яблочное желе с помощью этого простого рецепта.Подавайте готовое желе на утреннем тосте или ложкой на крекеры, чтобы получить вкусный полдник! По этому рецепту получится около 8 банок по полпинты (8 унций) желе, при этом размер одной порции составляет 1 столовую ложку.
Распечатать рецепт
Рецепт яблочного желе в мультиварке
Превратите свежие яблоки в аппетитное яблочное желе с помощью этого простого рецепта.Подавайте готовое желе на утреннем тосте или ложкой на крекеры, чтобы получить вкусный полдник! По этому рецепту получится около 8 банок по полпинты (8 унций) желе, при этом размер одной порции составляет 1 столовую ложку.
Рейтинг
Голосов: 20
Рейтинг: 3.95
Вы:
Оцените рецепт!
Количество порций 769 порций
Время подготовки 10 минут
Время готовки 9-10 часов
Ингредиенты
Порции: Порции
Ингредиенты
Порции: Порции
Рейтинг
Голосов: 20
Рейтинг: 3.95
Вы:
Оцените рецепт!
Количество порций 769 порций
Время подготовки 10 минут
Время готовки 9-10 часов
Инструкция
Вымойте яблоки, сердцевину и нарезанное яблоко и добавьте их вместе с водой в мультиварку на 6 литров или больше.
Накрыть крышкой и варить на МАЛЕНЬКОМ режиме в течение 8–9 часов или пока яблоки не станут мягкими.
Выстелите дуршлаг с марлей и поместите приготовленные яблоки шумовкой в дуршлаг, выстланный марлей.
Соберите углы марли и завяжите узел. Повесьте марлю с яблоками внутри над большой миской и дайте стечь, пока не перестанет выходить сок.
Отмерьте 6 чашек яблочного сока и снова добавьте в мультиварку.
Накройте крышкой и готовьте на ВЫСОКОЙ СТЕПЕНИ в течение 1 часа.
В миске смешайте сахар и пектин. Медленно добавьте эту смесь в яблочный сок в мультиварке. Перемешивать до растворения.
Восстановиться и продолжать готовить на ВЫСОКОЙ СТЕПЕНИ в течение 30 минут.
Осторожно переложите смесь в большую кастрюлю и поставьте на плиту.
Включите плиту на сильный огонь и доведите смесь до кипения, которое невозможно перемешать.
Протестируйте смесь для желе, чтобы проверить, загустеет ли она, окунув холодную металлическую ложку в горячее желе.Если он слетел с ложки, значит, готово.
Разлейте смесь горячего желе в стерилизованные емкости для желе объемом 8 унций и закройте крышки и кольца, пока они не будут плотно закрыты пальцами.
На этом этапе вы можете обрабатывать желе в автоклаве с водяной баней в течение 10 минут (с поправкой на уровень моря) ИЛИ вы можете хранить банки в необработанном виде в холодильнике до 6 месяцев.
Желе загустеет по мере охлаждения, и для его полного гелеобразования может потребоваться некоторое время.
Информация о питании
Калорийность: 7 ккал, общее количество жиров: 0.004 г, насыщенные жиры: 0,001 г, полиненасыщенные жиры: 0,001 г, мононенасыщенные жиры: 0,0002 г, натрий: 0,2 мг, калий: 2 мг, углеводы: 2 г, пищевые волокна: 0,1 г, сахара: 2 г, белок: 0,01 г, витамин А. : 0,03%, витамин C: 0,2%, кальций: 0,02%, железо: 0,02%
Если вам нравится этот рецепт или вы находите его полезным, было бы замечательно, если бы вы подумали о том, чтобы оставить хороший рейтинг 4 или 5 звезд. Рейтинг осуществляется нажатием на звездочки выше.
Связано по адресу: Крыжовник
Из рубрики: Консервирование, Осенние рецепты с тегами: 10 ингредиентов или меньше, 3 ингредиента или меньше, 5 ингредиентов или меньше, яблоко, яблочный сок, яблоки, сырная ткань, фруктовое масло, без глютена, желейные банки, низкокалорийные, с низким содержанием углеводов , Низкий уровень холестерина, Низкое содержание жиров, Низкое содержание натрия, Низкое содержание сахара, Пектин, Сахар, Веганский, Вегетарианский, Белый сахар, WW
Варенье с карамельным яблочным пирогом медленного приготовления
Ладно, честно.Когда вы прочитали заголовок этого поста, у вас возникли двойные чувства, не так ли? Что ж, я понял, что сделал это, когда впервые увидел рецепт с таким же названием на Facebook. Я подумал: «Что? Ни за что! Звучит потрясающе! » Тогда я подумал, может быть, я смогу облегчить себе задачу и найти тот же рецепт варенья, измененный для мультиварки. Я посмотрел … и я посмотрел … и ничего не нашел. Итак, я решил создать его. Затем я заглянул в свой шкаф и обнаружил, что у меня нет пектина. Хммммм, что делать? Я полностью использовал его и использовал вместо него тапиоку быстрого приготовления, а то, что получилось из мультиварки, было чудом с вареньем, говорю вам! Это чистая амброзия.Попробовав его, я уже не мог оставить его в покое. Я приготовила тост из бриошей к чаю, намазала его маслом и приготовила это до смешного потрясающее варенье. Мне не стыдно признаться, что я его вдохнул. Тебе это понравится. Начните с мультиварки на 8 литров, по крайней мере, наполовину заполненной очищенными, очищенными от сердцевины и очищенными яблоками (примерно 20 средних). Когда варенье готово, оно значительно загустеет после охлаждения. Если он становится слишком густым на ваш вкус, просто разбавьте его еще немного яблочного сидра.
Любители яблочного пирога, приготовьтесь издавать вкусные звуки!
20-30 средне-сладких фруктовых яблок (очищенных, очищенных от сердцевины и очищенных)
1/2 чашки яблочного сидра
2 стакана сахара
1/4 стакана патоки
1/4 стакана соленого сливочного масла, нарезанного кусочками
1/4 стакана тапиоки быстрого приготовления
2 чайные ложки корицы
2 чайные ложки специй для яблочного пирога
1/4 чайной ложки соли
Поместите все ингредиенты в кастрюлю мультиварки.Хорошо перемешайте, чтобы кусочки яблока были хорошо покрыты и все равномерно перемешалось. Накройте мультиварку крышкой и готовьте на ВЫСОКОЙ настройке в течение 4 часов или до тех пор, пока яблоки не станут очень мягкими, а джем не загустеет. Можно как любые фрукты, или просто перелить варенье в банки с плотно закрывающимися крышками и хранить в холодильнике до 10 дней. Заморозьте все, что вы не едите или не отдаете за это время.
Наслаждайтесь тостами, блинами, вафлями, сырными бутербродами на гриле или начинкой для пирогов!
~ Мелисса
Game Pie | Zen of Slow Cooking Blog
Мне посчастливилось жить на одной из самых длинных улиц с независимыми магазинами в Европе, Глостер-роуд, старом тренерском маршруте между Бристолем и Глостером.
Глостер-роуд, изобилующая множеством отличных ресторанов и кафе по соседству с центром города, процветает благодаря постоянному шуму студентов и местных жителей. Я избалован выбором для всех моих продуктовых потребностей, от рыбного магазина, продающего свежую корнуоллскую скумбрию и крабов, до Bakers and Co, где их теплая закваска домашнего приготовления (одна из 6 ремесленных пекарей в пределах мили), до нескольких небольших бакалейные лавки и магазины натуральных продуктов, продающие оптовые товары и этичные, экологически чистые продукты для здоровья, продаваемые по справедливой цене.Я также должен лирически рассказать о свежих жареных бомболони из бомболони. Если вам нравятся пончики, то я призываю вас искать их в вашем родном городе (например, Бомбобар в Западной петле Чикаго …)
В своей «Оде Глостер-роуд» я могу сделать вывод, что доступ к множеству маленьких независимых домов действительно изменил мои привычки, но не мой бюджет. Я покупаю меньше, но лучшего качества, редко нужно идти в супермаркет, и продвигаюсь дальше. Нет никаких заманчивых «сделок», которые сорвали бы мои походы по магазинам.
Начиная с моего еженедельного общего урожая от местного CSA, я нарезал кубиками морковь и лук-шалот для начинки для пирога с дичью на Рождество. Я встретил Стюарта Гейла из местной компании Gales Farm Meats и наблюдал, как он готовит смешанный пакет из голубей, оленины, фазана и куропатки. Здесь все становится немного мечтательно для гурмана и местного любителя, потому что игра происходит из поместья не более чем в 1 миле от местного сталкера, который приносит дикую оленину. С добавлением приправленной муки и смешанного с морковью, луком и сельдереем, медленный пирог с добавлением красного вина и желе из красной смородины с добавлением некоторых ароматических веществ, включая можжевельник и залив.Когда овощи растворяются в шелковистом соусе, пирог превращается в пирог, добавляя предварительно приготовленные слои легкого и масляного слоеного теста…
Повар Примечание:
Можно сделать начинку заранее и поставить в холодильник на 2-3 дня. Переложите в форму для глубокого пирога или запеканку, сверху выложите слоеное тесто и готовьте в предварительно разогретой духовке при температуре 400 ° F. Выпекайте от 25 до 30 минут, пока не начнет пузыриться и не станет золотистым.
Подавать голым или с дополнительными гарнирами: толченый картофель, протертый пастернак со сливками и жареным чесноком, брюссельская капуста с каштанами и беконом.
В паре с: крепкое Каберне Совиньон
Игровой пирог
2017-12-29 08:54:34
Время приготовления: 15 минут, время приготовления: 8 часов НИЗКОЕ / 3 1/2 часа ВЫСОКОЕ, порции 4-6
2 столовые ложки оливкового масла
1 стакан / 1 средний лук, нарезанный кубиками
1 стакан / 3 средних моркови, нарезанный кубиками
1 чашка / 2 ребра сельдерея, нарезанного кубиками сельдерея
2 чайные ложки / 4 зубчика чеснока, измельченного
1 1/2 фунта смешанной дичи (оленина, фазан, голубь, кабан)
2 столовые ложки муки
1 / 2 чайных ложки соли
1/4 чайной ложки черного перца
1/2 чайной ложки измельченных ягод можжевельника
1 столовая ложка свежего тимьяна или 1/2 чайной ложки сушеного
2 лавровых листа
3/4 чашки красного вина
1 стакан воды
4 унции грибов кремини, нарезанных кубиками
2 столовые ложки джема из красной смородины, виноградного желе или малинового желе без косточек
1 упаковка готового слоеного теста
разогрейте масло в сковороде на среднем и тушите лук, морковь, c элери и чеснок в течение 2 минут
перемешайте смесь дичи с мукой, солью и перцем и добавьте в сковороду, готовьте еще 2 минуты с луковой смесью
переложите в мультиварку
добавьте ягоды можжевельника, тимьян, залив, красное вино, вода, грибы и джем / желе
перемешайте, накройте крышкой и готовьте 8 часов на НИЗКОМ или 3 1/2 часа в ВЫСОКОМ.
* приготовьте слоеное тесто в соответствии с инструкциями на упаковке в духовке, положив его на противень с антипригарным покрытием для приготовления (вы можете приготовить его целиком или порционно с помощью резака для теста перед приготовлением)
разделите начинку для пирога с дичью и положите сверху приготовленное тесто
перемешать дичь с мукой, солью и перцем
разогреть масло в кастрюле быстрого приготовления на среднем обжаривании
приготовить дичь в течение 2 минут
добавить лук, морковь, сельдерей и чеснок готовить 2 минуты
добавить можжевельник рожь, тимьян, залив, красное вино, только 1/2 стакана воды, грибы и джем / желе
Закрепите крышку Instant Pot и установите клапан давления на герметичность
готовьте в ручном режиме в течение 25 минут
используйте Quick Pressure Release после приготовления
см. Инструкции по выпечке выше *
Блог Zen of Slow Cooking https: // www.blog.thezenofslowcooking.com/
Дзен Момент
«Конец года — это не конец и не начало, а продолжение, со всей мудростью, которую может привить нам опыт»
— Хэл Борланд
Тыквенный пирог медленного приготовления — Один сладкий аппетит
Поделиться — это забота!
Тыквенный пирог в медленноварке. День Благодарения стал еще проще с этим невероятно простым рецептом мультиварки! Смешайте тыкву, сгущенное молоко, специи и вылейте в тесто для получения идеального рецепта пирога!
Рецепт тыквенного пирога в медленноварке
Если вы меня знаете, вы знаете, что я одержим всем, что облегчает мне жизнь.Этот рецепт именно это и делает. День благодарения не за горами. Я всегда люблю приносить на стол некоторые из этих классических блюд, но меня немного перегружает приготовление.
Использование мультиварки для взбивания некоторых продуктов сделало работу в 100 раз более плавной! Наш новый любимый рецепт мультиварки?
Вы правильно прочитали. Я испекла тыквенный пирог в своей мультиварке.
Как? Рад, что ты спросил.
Тыквенный пирог в медленноварке Состав:
Все ингредиенты в рецепте соответствуют типичному рецепту тыквенного пирога.Убедитесь, что вы выбрали тыквенное пюре, а НЕ начинку для тыквенного пирога. Очень важно убедиться, что вы не перепутаете их.
Пирог с корочкой
Сахар
Корица
Соль
Молотый имбирь
Молотая гвоздика
Тыквенное пюре
Сгущенное молоко
Яйца
Как приготовить пирог в мультиварке:
Застелите мультиварку пергаментной бумагой.
Раскатайте на пергаменте необожженную корочку.
Наполните своей любимой начинкой для пирогов.
Медленное приготовление до совершенства.
Обязательно прочтите раздел с советами в рецепте. Моя мультиварка немного старше, и на ее выпекание ушло еще несколько минут. У моей мамы есть более новая версия, которая сократила время вдвое. Внимательно следите за своим пирогом, и у вас не должно возникнуть проблем.
Не хватает тыквы? Попробуйте мое печенье с тыквенными специями.
Советы по этому рецепту:
Обязательно застелите мультиварку пергаментной бумагой.Это гарантирует, что вы сможете вынуть пирог из плиты после того, как он завершит выпечку.
Проверяйте пирог почаще, чтобы не пригореть.
Наша мультиварка отлично готовится за 4 часа. Мы протестировали несколько других мультиварок и получили разные результаты. Часто проверяйте свой пирог.
Нравится этот рецепт? Вам понравится мой
Состав
1 неотпеченный глубокий тесто для пирога
3/4 стакана сахарного песка
1 чайная ложка молотой корицы
1/2 чайной ложки соли
1/2 чайной ложки молотого имбиря
1/4 чайной ложки молотой гвоздики
1 банка тыквенного пюре
1 банка сгущенного молока
2 больших яйца
взбитые сливки или холодный взбитый
Инструкции
Застелите мультиварку пергаментной бумагой.
Раскатайте корку поверх пергамента, убедившись, что края поднимаются вверх по стенкам горшка.
Смешайте оставшиеся ингредиенты в миске среднего размера. Смешайте до полного смешивания. Вылейте в подготовленную корочку пирога.
Накрыть крышкой и варить 4 часа на сильном огне.
Банкноты
Проверить через 3 часа, чтобы избежать ожогов.
Наша мультиварка прекрасно готовится за 4 часа. Мы протестировали несколько других мультиварок и получили разные результаты.Часто проверяйте свой пирог.
Рекомендуемые продукты
Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.
Пин на потом:
Все еще голодны? Подпишитесь на One Sweet Appetite на Facebook, Instagram и Pinterest, чтобы получить больше отличных идей рецептов!
Рецепт яблочного масла для медленного приготовления
Яблочное масло для медленного приготовления заставит весь ваш дом пахнуть осенью.Он также станет отличным подарком на праздники или подарком хозяйке на День Благодарения. ВАММО!
Осень — мое любимое время года. Я обожаю все осеннее — листья и тыквы, уютные свитера и угги, ревущий костер с хорошей книгой и тарелку моего печенья без выпечки, я обожаю все это, особенно яблочный сезон.
В соседнем городе каждый октябрь проводится фестиваль яблочного масла. Он полон праздничных поделок, исторических реконструкций и, конечно же, вкусной еды.
Хотя я люблю блуждать по проходам с продавцами, я действительно иду по двум очень важным причинам: яблоки, покрытые карамелью, и домашнее яблочное масло.
К сожалению, я пропустил этот фестиваль два года подряд — в прошлом году, потому что я был в Сан-Франциско, и в этом году, потому что я просто забыл о нем. Я надулся на горячую минуту, но решил, что получу свое ежегодное исправление с яблочным маслом, сделав свое собственное в мультиварке.
ЧТО ТАКОЕ ЯБЛОЧНОЕ МАСЛО?
Если вы никогда раньше не ели яблочное масло, название может вас смутить.
Нет, это не масло со вкусом яблока. Это было бы странно. В яблочном масле вообще нет сливочного масла.
Яблочное масло — это просто суперконцентрированное, супергладкое яблочное пюре. Он готовится дольше, что придает ему карамельный цвет и насыщенный яблочный вкус, но ингредиенты почти идентичны.
Яблочное масло не только идеально подходит для утренних тостов или подается с картофельными булочками на День Благодарения, но и для запекания с ним.
Попробуйте добавить яблочное масло для медленного приготовления вместо джема или другую фруктовую начинку в батончиках для крошек, как в моем рецепте батончиков с персиковыми крошками.
КАК ЗАГОТОВИТЬ ЯБЛОЧНОЕ МАСЛО В КРОЧКЕ
Сначала меня немного напугала вся эта домашняя штука с фруктовым маслом, но на самом деле это не могло быть проще благодаря моей овощечистке для яблок и мультиварке.
Овощечистка позволила мне очистить, удалить сердцевину и нарезать 6 1/2 фунтов яблок за считанные минуты. Я бросил все в мультиварку, поставил таймер на 10 часов и приступил к своему рабочему дню.
Осенние ароматы яблок, корицы и ванили разносились по всему месту в течение целого дня, что значительно улучшило мое настроение.Я вам скажу — если у вас тяжелый день, просто сделайте немного яблочного масла в медленном огне.
Невозможно не чувствовать себя комфортно со всем миром и людьми в нем, когда эти ароматы окутывают вас каждый раз, когда вы входите и выходите из кухни.
Я дал яблокам настояться на медленном огне в течение отведенных 10 часов, а тем временем приготовил перец чили, кукурузный хлеб и даже приготовил свои банки для подарков. Это действительно идеальный способ провести осеннюю субботу, я вам скажу это бесплатно.
В результате получилось восхитительное, бархатистое и гладкое яблочное масло, которое определенно может соперничать с любой из банок, которые я купил на Фестивале яблочного масла, и, что самое приятное, я приготовил его сам!
Если у вас нет 10 часов, чтобы дать яблочному маслу закипеть, не волнуйтесь — у меня также есть рецепт яблочного масла быстрого приготовления!
ЛУЧШИЕ ЯБЛОКИ ДЛЯ ЯБЛОЧНОГО МАСЛА
На самом деле, вы можете использовать любые яблоки, которые у вас есть под рукой, для яблочного масла.
Вообще говоря, более мягкие сорта яблок, такие как Fuji, Golden Delicious, McIntosh или Jonagold, работают лучше, поскольку они готовятся быстрее.
Я использовал смесь Granny Smith, Fuji и Honeycrisp в своем яблочном масле, и даже из более свежих сортов можно получить гладкое яблочное масло.
Настоящий ключ — использовать смесь яблок, чтобы получить лучший вкус. Вы даже можете настроить свое яблочное масло для медленного приготовления, используя специю для яблочного пирога или даже тыквенного пирога вместо смеси, которая у меня есть, и вы можете попробовать мексиканскую ваниль вместо мадагаскара.
Сделать его по-своему очень просто, и я знаю, что вашей семье понравится намазывать его на тосты в течение всего года.
Мне сказали, что вы можете сохранить этот рецепт путем консервирования, хотя я сам не пробовал. Я хотел бы знать, пробовали ли вы!
Надеюсь, вам понравится это яблочное масло, приготовленное в мультиварке, так же, как и нам.
Какие ваши любимые рецепты фруктового масла? Что мне попробовать дальше?
Состав
6 1/2 фунтов яблок — очищенных, очищенных от сердцевины и нарезанных ломтиками
1 стакан сахарного песка
1 стакан светло-коричневого сахара, слегка упакованный
1 столовая ложка молотой корицы
1/2 чайной ложки тертого мускатного ореха
1/4 чайной ложки молотой гвоздики
1/4 чайной ложки соли
1 столовая ложка чистого экстракта ванили
Инструкции
Положите яблоки в мультиварку.В средней миске смешайте сахар, корицу, гвоздику мускатного ореха и соль. Залить смесью яблоки и хорошо перемешать.
Готовьте в мультиварке на медленном огне около 10 часов, периодически помешивая, пока смесь не загустеет и не станет темно-коричневой.
Откройте крышку, добавьте ваниль и продолжайте готовить без крышки на медленном огне около 2 часов.
Используйте погружной блендер, чтобы размять яблочное масло до однородной массы.
Разложите смесь ложкой по стерильным контейнерам, накройте крышкой и поставьте в холодильник на срок до двух недель или заморозьте.
Подавайте с хлебом, кексами, свиными отбивными или просто ешьте ложкой.
Банкноты
Для этого рецепта я использовал комбинацию яблок Granny Smith, Fuji и Honey Crisp.
Сладость ваших яблок будет зависеть от того, сколько сахара вам нужно добавить. Отрегулируйте в соответствии с вашими яблоками и предпочтениями.
Я не консервировал этот рецепт.
Вы приготовили этот рецепт?
Отметьте меня в соцсетях! Я хочу посмотреть, что ты сделал! @jamiemba
Банановый джем в мультиварке — Приготовление в мультиварках
Банановый джем в мультиварке
Банановый джем в мультиварке
Мои дети любят пробовать новые домашние джемы, которые я готовлю.Раз в месяц стараюсь варить варенье. Затем мы перевариваем джем по утрам, готовя тосты, печенье, а иногда даже блины и вафли! Это банановое варенье — одно из наших любимых, а конечный результат получается очень вкусным и восхитительным. Мне очень понравилось это на тосте.
Всего 3 ингредиента для приготовления этого восхитительного рецепта варенья в мультиварке.
3 банана среднего размера (я предпочитаю с минимальным количеством коричневых пятен), растертых в миске. Добавьте бананы, сахар и лимонный сок в мультиварку на 3 кварты или больше.Дайте мультиварке приготовить варенье. Время от времени нужно помешивать, чтобы сахар и бананы перемешались.
У меня был как раз час и 30 минут, чтобы приготовить варенье. Вы не хотите готовить его больше 2 часов. Если бананы стали коричневеть, варенье готовилось слишком долго.
Хранить в банке с надежной крышкой в холодильнике. Это варенье очень хорошее и почти затягивает. Отлично подходит для тостов или даже для английских кексов!
Банановый джем в мультиварке
Еще рецепты:
Запеканка из французских тостов
Запеканка для завтрака с черникой
Апельсиновый мармелад
Черничное масло
Варенье с беконом
Банановый джем в мультиварке Распечатать рецепт
Банановый джем в мультиварке
3 ингредиента в этом восхитительном и захватывающем банановом джеме из мультиварки! Прекрасно подходит для тостов или английских маффинов.
инструкции
Добавьте ингредиенты в мультиварку.
Готовьте на медленном огне от 1 часа до 1 часа 30 минут или пока смесь не закипит и не увеличится почти вдвое.
Выключите мультиварку и дайте остыть.
Ложку в безопасную для холодильника емкость. На 2 полные банки или почти 1 литр (стесняюсь).
Пирог с курицей в медленноварке
Этот рецепт пирога с курицей в мультиварке — легкий и вкусный рецепт мультиварки, который понравится всей семье.Если вам нравится пирог с курицей, вам понравится эта простая в приготовлении, вкусная и сытная версия мультиварки. Попробуйте этот сказочный рецепт курицы на ужин сегодня вечером!
Рецепт пирога с курицей в медленноварке
Кэти Си была достаточно любезна, чтобы поделиться этим рецептом пирога с курицей в медленном огне! Рецепты мультиварки великолепны, потому что вы можете приготовить мультиварку накануне вечером, поставить мультиварку в холодильник, а затем утром перед работой или приемами вынести мультиварку, вставить ее в нагревательный элемент мультиварки. а когда вы вернетесь домой после долгого дня, ужин уже готов и ждет вас!
Мультиварка и советы по приготовлению пирога с курицей и примечаниями:
● Этот рецепт впервые появился в моем старом блоге много лет назад. Фотографии были пересняты, и фотографии, размещенные на данный момент в этом посте, заменили оригинальные фотографии Кэти.
● В исходный рецепт были внесены несколько изменений: свежий лук, куриный бульон (изначально указан как опция) и кукурузный крахмал.
Если вам нравятся блюда, приготовленные в мультиварке, попробуйте эти потрясающие рецепты в мультиварке:
● Рецепт медленного приготовления London Broil
● Рецепт медленного приготовления: барбекю из корнеплодов из свинины
● Рецепт медленного приготовления: тушеная курица Tex-Mex
Пирог с курицей в медленноварке Ингредиенты:
● 4 чашки очищенного и нарезанного кубиками картофеля (или очищенного и нарезанного шкуркой)
● 3 чашки молодой моркови, разрезанной пополам
● 4 половинки куриной грудки без кожи и костей
● 1 чайная ложка чесночной соли
● щепотка черного перца
● ½ стакана свежего лука, нарезанного или измельченного (или 1 чайная ложка сухих луковых хлопьев)
● 2 банки крем-куриного супа (10.75 унций)
● 1½ стакана замороженного гороха
● ½ стакана куриного бульона
● 2 чайные ложки кукурузного крахмала
● 6 печенья в холодильнике (или английских маффинов)
● ½ стакана тертого сыра
Мультиварка Chicken Pot Pie Fry Mise en Place:
● Мерный стакан

● Овощечистка
● Нож
● Мультиварка на 12 чашек
● Разделочная доска
● Тостер
● Ложка.
Пирог с курицей в медленноварке Ингредиенты:
1. Наполните мультиварку на 12 чашек овощами наполовину, нарезав кубиками картофель, и поместите на дно скороварки.
2. Нарезать морковь кусочками по 2,5 см и добавить в плиту.
3. Положить куриные грудки поверх овощей. Посыпать чесночной солью, черным перцем по вкусу и свежим луком.
4. Намазать сгущенным кремом из куриного супа.
5. Закройте скороварку крышкой и готовьте на высокой мощности в течение 4-5 часов или пока овощи не станут мягкими.
6. Чтобы проверить степень готовности, вставьте нож в дно плиты, протыкая овощи.
7. Нарежьте курицу на куски или куски двумя ножницами.
8. Добавьте замороженный горошек.
9. Добавьте куриный бульон, загущенный кукурузным крахмалом, для получения бульона желаемой консистенции.
10. Закройте крышку и дайте ей нагреться еще на 20-30 минут.
11. Разрезать печенье или английский маффин пополам и поджарить. Чтобы поджарить большое количество, поместите печенье на противень под жаровню в духовке, пока оно не станет коричневым.
12. Подавать с поджаренными кексами или печеньем и посыпать тертым сыром.
Выход: 1
Простой и вкусный рецепт мультиварки. Надеюсь, он понравится всей вашей семье.
Время подготовки 20 минут
Время приготовления 5 часов 30 минут
Общее время 5 часов 50 минут
Состав
4 чашки картофеля, очищенного и нарезанного кубиками (или очищенного и нарезанного шкуркой)
3 чашки молодой моркови, разрезанной пополам
4 половинки куриной грудки без кожи и костей
1 чайная ложка чесночной соли
Щепотка черного перца
½ стакана свежего лука, нарезанного или измельченного (или 1 чайная ложка сухих луковых хлопьев)
2 банки куриного супа-пюре (10.75 унций)
1½ стакана замороженного горошка
½ стакана куриного бульона
2 ч.л. кукурузного крахмала
6 печенья в холодильнике (или английских кексов)
½ стакана тертого сыра
Инструкции
Наполните мультиварку на 12 чашек овощами наполовину, нарезав картофель кубиками, и поместите на дно скороварки.
Нарежьте морковь на кусочки по 2,5 см и добавьте их в скороварку.
Положите куриные грудки поверх овощей. Посыпать чесночной солью, черным перцем по вкусу и свежим луком.
Намазка сгущенкой из куриного супа.
Закройте скороварку крышкой и готовьте на высокой мощности в течение 4-5 часов или пока овощи не станут мягкими.
Чтобы проверить степень готовности, вставьте нож в дно плиты, протыкая овощи.
Нарежьте курицу на куски или куски двумя ножницами.
Добавьте замороженный горошек.
Добавьте куриный бульон, загущенный кукурузным крахмалом, для получения бульона желаемой консистенции.
Закройте крышку и дайте ей нагреться еще на 20-30 минут.
Разрезать печенье или английские кексы пополам и поджарить. Чтобы поджарить большое количество, поместите печенье на противень под жаровню в духовке, пока оно не станет коричневым.
Подавать с поджаренными кексами или печеньем и посыпать тертым сыром.
No related posts.

Рейтинг	Голосов: 20 Рейтинг: 3.95 Вы: Оцените рецепт!
Количество порций	769 порций
Время подготовки	10 минут
Время готовки	9-10 часов