Овсяное печенье пищевая ценность: Калорийность Печенье Овсяное [Чики-Рики]. Химический состав и пищевая ценность.

Содержание

Калорийность Печенье Овсяное [Чики-Рики]. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав
«Печенье Овсяное [Чики-Рики]».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 490 кКал 1684 кКал 29.1% 5.9% 344 г
Белки 6 г
76 г
7. 9% 1.6% 1267 г
Жиры 25 г 56 г 44.6% 9.1% 224 г
Углеводы 58 г 219 г
26.5%
5.4% 378 г

Энергетическая ценность Печенье Овсяное [Чики-Рики] составляет 490 кКал.

Основной источник: Интернет. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Печенье, овсяное, охлажденное тесто. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав
«Печенье, овсяное, охлажденное тесто».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 424 кКал 1684 кКал 25. 2% 5.9% 397 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 1.7% 1407 г
Жиры 18.9 г 56 г 33.8% 8% 296 г
Углеводы 56.6 г 219 г 25.8% 6.1% 387 г
Пищевые волокна 2. 5 г 20 г 12.5% 2.9% 800 г
Вода 15.3 г 2273 г 0.7% 0.2% 14856 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4 мкг 900 мкг 0. 4% 0.1% 22500 г
Витамин В1, тиамин 0.234 мг 1.5 мг 15.6% 3.7% 641 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 1.9% 1216 г
Витамин В5, пантотеновая 0.372 мг 5 мг 7.4% 1.7% 1344 г
Витамин В6, пиридоксин 0. 041 мг 2 мг 2.1% 0.5% 4878 г
Витамин В9, фолаты 53 мкг 400 мкг 13.3% 3.1% 755 г
Витамин В12, кобаламин 0.04 мкг 3 мкг 1.3% 0.3% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.865 мг 20 мг 9.
3%
2.2% 1072 г
Макроэлементы
Калий, K 147 мг 2500 мг 5.9% 1.4% 1701 г
Кальций, Ca
31 мг 1000 мг 3.1% 0.7% 3226 г
Магний, Mg 28 мг 400 мг 7% 1. 7% 1429 г
Натрий, Na
294 мг
1300 мг 22.6% 5.3% 442 г
Сера, S 54 мг 1000 мг 5.4% 1.3% 1852 г
Фосфор, P 104 мг 800 мг 13% 3.1% 769 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2. 14 мг 18 мг 11.9% 2.8% 841 г
Марганец, Mn 0.765 мг 2 мг 38.3% 9% 261 г
Медь, Cu 110 мкг 1000 мкг 11% 2.6% 909 г
Селен, Se 9.1 мкг 55 мкг 16.5% 3. 9% 604 г
Цинк, Zn 0.64 мг 12 мг 5.3% 1.3% 1875 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.334 г ~
Валин 0.291 г ~
Гистидин* 0. 125 г ~
Изолейцин 0.227 г ~
Лейцин 0.414 г ~
Лизин 0.257 г ~
Метионин 0. 122 г ~
Треонин 0.177 г ~
Триптофан 0.088 г ~
Фенилаланин 0.278 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0. 255 г ~
Аспарагиновая кислота 0.451 г ~
Глицин 0.241 г ~
Глутаминовая кислота 1.206 г ~
Пролин 0. 348 г ~
Серин 0.305 г ~
Тирозин 0.195 г ~
Цистеин 0.153 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 4. 751 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.09 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.509 г ~
18:0 Стеариновая 2. 134 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 10.531 г min 16.8 г 62.7% 14.8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 10.52 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0. 001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.592 г от 11.2 до 20.6 г 23.1% 5.4%
18:2 Линолевая 2.458 г ~
18:3 Линоленовая 0.126 г ~
20:4 Арахидоновая 0. 005 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 0.001 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.128 г от 0.9 до 3.7 г 14.2% 3.3%
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.001 г ~
Омега-6 жирные кислоты 2. 463 г от 4.7 до 16.8 г 52.4% 12.4%

Энергетическая ценность Печенье, овсяное, охлажденное тесто составляет 424 кКал.

  • oz = 28.35 гр (120.2 кКал)
  • portion, dough for 1 cookie = 16 гр (67.8 кКал)

Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Овсяное печенье — калорийность и состав. Польза и вред овсяного печенья



Свойства овсяного печенья

Сколько стоит овсяное печенье ( средняя цена за 1 кг. )?

Москва и Московская обл.

75 р.

 

Стакан парного коровьего молока и ароматное овсяное печенье – разве не с такой картинкой у многих их нас ассоциируется детство? Это сладкое лакомство нравится не только детям, но и взрослые не прочь насладиться неповторимым вкусом и неизменно тонким ароматом овсяного печенья.

Состав овсяного печенья

Изготавливается этот вид кондитерских изделий на основе овсяной и пшеничной муки, отсюда и название данного продукта. Кроме того, в состав овсяного печенья всегда входит сахарный песок, а также жировая основа растительного или животного происхождения. Нередко при выпечке добавляются и другие ингредиенты, как то ванилин, натуральный мед, сухофрукты, орехи, шоколад или корица. Калорийность овсяного печенья составляет около 437 ккал на 100 граммов кондитерского изделия.

Такая рецептура предусматривает вариант домашнего печенья, в то время как при промышленном производстве зачастую в состав овсяного печенья включают всевозможные пищевые добавки – консерванты, ароматизаторы идентичные натуральным, эмульгаторы, стабилизаторы, антиокислители и многие другие. Это крайне нежелательно, так как к основным поклонникам этого сладкого лакомства относятся дети.

Польза овсяного печенья

Польза овсяного печенья, конечно же, обусловлена составом этого продукта. То есть, в случае использования высококачественных компонентов при его производстве, а также отказа от вредоносных химических добавок полезные свойства этого лакомства становятся очевидными. К примеру, как овес, так и овсяная мука содержат большое количество полезной клетчатки, микроэлементов (кальция, цинка, железа, магния), а также витаминов (группы В и Е).

Именно поэтому употребление овсяного печенья в разумных пределах способствует стимулированию пищеварения и выведению шлаков. Кроме того, вещества в составе этого кондитерского изделия помогают снижать уровень сахара в крови. Но, опять-таки, польза овсяного печенья проявляется лишь в том случае, если не злоупотреблять им и остановить свой выбор на диетическом варианте этого продукта.

Вред овсяного печенья

С пользой все понятно, а вот что касается вреда овсяного печенья, здесь все достаточно сложно. Дело в том, что основной проблемой при употреблении этой чудесной выпечки является ее слишком высокая питательная ценность. При этом скушать одну печеньку и остановиться на этом — мало кому под силу. Поэтому людям, склонным к полноте, стоит держать себя в руках или приобретать особое низкокалорийное овсяное печенье, предназначенное для диетического питания.

Калорийность овсяного печенья 437 кКал

Энергетическая ценность овсяного печенья (Соотношение белков, жиров, углеводов — бжу):

Белки: 6.5 г. (~26 кКал)
Жиры: 14.4 г. (~130 кКал)
Углеводы: 71.8 г. (~287 кКал)

Энергетическое соотношение (б|ж|у): 6%|30%|66%

Рецепты с овсяным печеньем



Пропорции продукта. Сколько грамм?

в 1 штуке 20 граммов
в 1 упаковке 500 граммов

 

Аналоги и похожие продукты

Овсяное печенье отзывы и комментарии

Просмотров: 70682

Продукты и Бренды в Россия



Закуски Сладкие и соленые закуски, такие как чипсы, кукурузные чипсы, вяленое мясо, попкорн, крендели, крекеры, бары гранолы, микс сушеных фруктов и орехов и рисовые лепешки.
подробнее …
Мясо Полный ассортимент мяса и вырезки, таких как бекон, ребрышки, куриные грудки, свиные отбивные, солонина и жареная индейка.
подробнее …
Напитки Горячие и холодные напитки, такие как соки, газированная вода, фруктовые коктейли, кофе, пиво, вино и коктейли.
подробнее …
Овощи Все овощи, такие как грибы, морковь, картофель, помидоры, брокколи, салат, горошек и лук.
подробнее …
Орехи и Семена Популярные орехи и семена, такие как миндаль, арахис, орехи пекан, фисташки, грецкие орехи и семена подсолнечника.
подробнее …
Салаты Все ваши любимые салаты, такие как салат из капусты, картофельный салат, салат «Цезарь», яичный и куриный салаты.
подробнее …
Соусы, Специи и Пасты Все виды соусов и специй, такие как кетчуп, яблочное пюре, макаронный соус, сальса, оливковое масло, майонез, заправки для салатов, хумус и кленовый сироп.
подробнее …
Супы Все виды супов, такие как чили, с бамиями, раковый суп, густые похлёбки, рагу и бульоны.
подробнее …
Фастфуд Продукты из всех ваших любимых сетей ресторанов, такие как гамбургеры, картофель фри, буррито, тако, хот-доги и пиццы.
подробнее …
Фрукты Популярные фрукты, такие как яблоки, бананы, клубника, апельсины, виноград, персики, груши и грейпфруты.
подробнее …
Яйца Различные виды простых и приготовленных яиц, таких как, яичные белки, яйца сваренные вкрутую, омлет, жареные и вареные.
подробнее …
Другие Продукты Популярные блюда, такие как пельмени, гренки, чау-мейн, французский тост, пирог с заварным кремом, жаренные фаршированные блинчики и овсяная крупа.
подробнее …

Популярные Продуктовые Марки

А

Агрофирма Ключики, Альметте, Авокадо

Б

Барышевский Хлеб, Бочкари, Барский Стол

В

Восточный Гость, Великоросс, Вкус Сезона

Г

Глобино, Голицин, Герр Штрудель

Д

Диаф, Дело в Сливках, Десертайм

Е

Елховская Марка, Едим с Пользой, Едок

Ё

Ё Батон, Ёхор, Ёгурти

Ж

Жар Мясо, Жар Птица, Жайвир

З

Завод Алешина, Зея, Золотой Сад

И

Искренне Ваш, Интегрита, Интелл

Й

Йола, Йошкар-Олинский Мясокомбинат,

К

Калининское, Космическая Проба, Коркунов

Л

Липецкое Мраморное Мясо, Лазовский, Людмила

М

Мясная История, Мцыри, Мясоград

Н

Николаевские Сыроварни, Нескафе, Натахтари

О

Останкинский, Очень Важная Корова, Основа

П

Плавыч, Полезный Завтрак, Первый Рыбный

Р

Ромашкино, Рахат, Радонежье

С

Счастливый День, Самокат, Солнце Фьордов

Т

ТВХ, Татмак, Таврия

У

Уктусский Молочный Завод, Ульянка, У Каждого Своя Деревня

Ф

Формула Здоровья, Фарсис, Форнакс

Х

Хельвесана, Хозяин Балтики, Хлебцы Молодцы

Ц

Царицыно, Царь Хлеб, Цесна

Ч

Честный Выбор, Чебаркульский Молочный Завод, Чизарт

Ш

Шефмаркет, Шестаково, Шоро

Щ

Щедрая Буренушка, Щелкунов, Щебекинская

Э

Экзо, Эконом Маркет, Экзон

Ю

Юкон Групп, Юмо, Южуралкондитер

Я

Яркое Утро, Ягода Сибирская, Ямчан …
Найти больше популярные продуктовые марки

Ресторанов и сети ресторанов

А

Автопицца, Академия Кофе, Андерсон

Б

Булочные Вольчека, Бонтэ, Бургер Кинг

В

Воккер, Важная Рыба, Вьеткафе

Г

Гиннотаки, Гурманика, Город Сад

Д

Джон Джоли, Две Палочки, Достаевский

Е

Елки-Палки, Ем Сам, Евро Кебаб

Ё

Ёбидоёби,

Ж

Жар Пицца,

З

За Обе Щеки, Злата Печка, Забыли Сахар

И

Империя Пиццы, Идеальное Меню,

К

Китайские Новости, Кухня на Районе, Кореана

Л

Лепим и Варим, Линдфорс, Лавка Пекаря

М

Момо, Марукамэ, Му-Му

Н

На Парах,

О

Осака, Обед Буфет, Остерия Марио

П

Панда Шеф, Подорожник, Прайм Стар

Р

Робин Сдобин, Ромбаба, Рустерс

С

Студия Суши, Сбарро, Суши Store

Т

Три Коржа, То-То, Тут не Пекут

У

Урюк,

Ф

Французская Пекарня, Фарфор,

Х

Хлебник, Хачапури и Вино, Хэлси Фуд

Ц

Цех 85,

Ч

Чикен Хауз, Чайная Ложка, Чикен Пицца

Ш

Шашлыкоff, Шикари, Штефан Бургер

Э

Этаж,

Ю

Юность,

Я

Якитория, Япоша, Япона Мама …
Найти больше ресторанов и сети ресторанов

Супермаркеты

А

Ашан, Азбука Вкуса, Алые Паруса

Б

Бегемаг, Бристоль, Балтимор

В

Виват, Вестер, Виктория

Г

Гулливер, Грядка Удачи, Глобус Гурмэ

Д

Дон Густо, Дикси, Добрянка

Е

Европа, Евроспар, Евророс

З

Золотая Подкова, Зельгрос, Закрома

И

Идея, Ижтрейдинг,

К

Купец, Копейка, Красный Яр

Л

Лотос, Лента, Лайм

М

Магнит, Метро, Мария Ра

Н

Наш Магазин, НК Сити, НК

О

Окей, О’кей,

П

Призма, Перекресток, Парус

Р

Райт, Реми, Реал

С

Станем Друзьями, Самбери, Слата

Т

Три Кота, Тихий Дон, Тележка

У

Универсам Невский,

Ф

Фудсити, Фикс Прайс, Фреш 25

Х

Холидей,

Ц

Центрум,

Ш

Шамса,

Э

Экомаркет,

Я

Я Любимый, …
Найти больше супермаркеты

Продукты и Бренды в Россия



Закуски Сладкие и соленые закуски, такие как чипсы, кукурузные чипсы, вяленое мясо, попкорн, крендели, крекеры, бары гранолы, микс сушеных фруктов и орехов и рисовые лепешки.
подробнее …
Мясо Полный ассортимент мяса и вырезки, таких как бекон, ребрышки, куриные грудки, свиные отбивные, солонина и жареная индейка.
подробнее …
Напитки Горячие и холодные напитки, такие как соки, газированная вода, фруктовые коктейли, кофе, пиво, вино и коктейли.
подробнее …
Овощи Все овощи, такие как грибы, морковь, картофель, помидоры, брокколи, салат, горошек и лук.
подробнее …
Орехи и Семена Популярные орехи и семена, такие как миндаль, арахис, орехи пекан, фисташки, грецкие орехи и семена подсолнечника.
подробнее …
Салаты Все ваши любимые салаты, такие как салат из капусты, картофельный салат, салат «Цезарь», яичный и куриный салаты.
подробнее …
Соусы, Специи и Пасты Все виды соусов и специй, такие как кетчуп, яблочное пюре, макаронный соус, сальса, оливковое масло, майонез, заправки для салатов, хумус и кленовый сироп.
подробнее …
Супы Все виды супов, такие как чили, с бамиями, раковый суп, густые похлёбки, рагу и бульоны.
подробнее …
Фастфуд Продукты из всех ваших любимых сетей ресторанов, такие как гамбургеры, картофель фри, буррито, тако, хот-доги и пиццы.
подробнее …
Фрукты Популярные фрукты, такие как яблоки, бананы, клубника, апельсины, виноград, персики, груши и грейпфруты.
подробнее …
Яйца Различные виды простых и приготовленных яиц, таких как, яичные белки, яйца сваренные вкрутую, омлет, жареные и вареные.
подробнее …
Другие Продукты Популярные блюда, такие как пельмени, гренки, чау-мейн, французский тост, пирог с заварным кремом, жаренные фаршированные блинчики и овсяная крупа.
подробнее …

Популярные Продуктовые Марки

А

Агрофирма Ключики, Альметте, Авокадо

Б

Барышевский Хлеб, Бочкари, Барский Стол

В

Восточный Гость, Великоросс, Вкус Сезона

Г

Глобино, Голицин, Герр Штрудель

Д

Диаф, Дело в Сливках, Десертайм

Е

Елховская Марка, Едим с Пользой, Едок

Ё

Ё Батон, Ёхор, Ёгурти

Ж

Жар Мясо, Жар Птица, Жайвир

З

Завод Алешина, Зея, Золотой Сад

И

Искренне Ваш, Интегрита, Интелл

Й

Йола, Йошкар-Олинский Мясокомбинат,

К

Калининское, Космическая Проба, Коркунов

Л

Липецкое Мраморное Мясо, Лазовский, Людмила

М

Мясная История, Мцыри, Мясоград

Н

Николаевские Сыроварни, Нескафе, Натахтари

О

Останкинский, Очень Важная Корова, Основа

П

Плавыч, Полезный Завтрак, Первый Рыбный

Р

Ромашкино, Рахат, Радонежье

С

Счастливый День, Самокат, Солнце Фьордов

Т

ТВХ, Татмак, Таврия

У

Уктусский Молочный Завод, Ульянка, У Каждого Своя Деревня

Ф

Формула Здоровья, Фарсис, Форнакс

Х

Хельвесана, Хозяин Балтики, Хлебцы Молодцы

Ц

Царицыно, Царь Хлеб, Цесна

Ч

Честный Выбор, Чебаркульский Молочный Завод, Чизарт

Ш

Шефмаркет, Шестаково, Шоро

Щ

Щедрая Буренушка, Щелкунов, Щебекинская

Э

Экзо, Эконом Маркет, Экзон

Ю

Юкон Групп, Юмо, Южуралкондитер

Я

Яркое Утро, Ягода Сибирская, Ямчан …
Найти больше популярные продуктовые марки

Ресторанов и сети ресторанов

А

Автопицца, Академия Кофе, Андерсон

Б

Булочные Вольчека, Бонтэ, Бургер Кинг

В

Воккер, Важная Рыба, Вьеткафе

Г

Гиннотаки, Гурманика, Город Сад

Д

Джон Джоли, Две Палочки, Достаевский

Е

Елки-Палки, Ем Сам, Евро Кебаб

Ё

Ёбидоёби,

Ж

Жар Пицца,

З

За Обе Щеки, Злата Печка, Забыли Сахар

И

Империя Пиццы, Идеальное Меню,

К

Китайские Новости, Кухня на Районе, Кореана

Л

Лепим и Варим, Линдфорс, Лавка Пекаря

М

Момо, Марукамэ, Му-Му

Н

На Парах,

О

Осака, Обед Буфет, Остерия Марио

П

Панда Шеф, Подорожник, Прайм Стар

Р

Робин Сдобин, Ромбаба, Рустерс

С

Студия Суши, Сбарро, Суши Store

Т

Три Коржа, То-То, Тут не Пекут

У

Урюк,

Ф

Французская Пекарня, Фарфор,

Х

Хлебник, Хачапури и Вино, Хэлси Фуд

Ц

Цех 85,

Ч

Чикен Хауз, Чайная Ложка, Чикен Пицца

Ш

Шашлыкоff, Шикари, Штефан Бургер

Э

Этаж,

Ю

Юность,

Я

Якитория, Япоша, Япона Мама …
Найти больше ресторанов и сети ресторанов

Супермаркеты

А

Ашан, Азбука Вкуса, Алые Паруса

Б

Бегемаг, Бристоль, Балтимор

В

Виват, Вестер, Виктория

Г

Гулливер, Грядка Удачи, Глобус Гурмэ

Д

Дон Густо, Дикси, Добрянка

Е

Европа, Евроспар, Евророс

З

Золотая Подкова, Зельгрос, Закрома

И

Идея, Ижтрейдинг,

К

Купец, Копейка, Красный Яр

Л

Лотос, Лента, Лайм

М

Магнит, Метро, Мария Ра

Н

Наш Магазин, НК Сити, НК

О

Окей, О’кей,

П

Призма, Перекресток, Парус

Р

Райт, Реми, Реал

С

Станем Друзьями, Самбери, Слата

Т

Три Кота, Тихий Дон, Тележка

У

Универсам Невский,

Ф

Фудсити, Фикс Прайс, Фреш 25

Х

Холидей,

Ц

Центрум,

Ш

Шамса,

Э

Экомаркет,

Я

Я Любимый, …
Найти больше супермаркеты

Рецепт печенье с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.


Отзывы (4)

7

Обновлен : Galate

10.04.2014 Время приготовления: 30 мин

СохранитьЯ приготовил(а)ОценитьРаспечатать

Давно не пекли печенье с изюмом? Читайте мой рецепт — вспомнив, как на самом деле просто испечь печенье с изюмом, вы обязательно побалуете себя им.

Овсяное печенье с корицей


Фото: Nolonely/Depositphotos

Ингредиенты

  • 2 яйца;
  • 70 г сливочного масла;
  • 1–2 чайные ложки корицы;
  • 50 г сахара;
  • 150 г овсяных хлопьев;
  • 20 г пшеничной муки.

Приготовление

Желтки отделите от белков и взбейте с половиной сливочного масла, корицей и сахаром, чтобы кристаллики полностью растворились. Белки взбейте, чтобы получилась плотная пена.
Оставшееся масло разогрейте в сковороде на среднем огне. Обжаривайте овсяные хлопья 8–10 минут, постоянно помешивайте. Остудите.

Соедините овсянку с яично‑сахарной смесью и мукой. После добавьте белки и перемешайте.

Противень застелите пергаментной бумагой и ложкой выложите на него получившуюся смесь. Выпекайте примерно 15 минут при температуре 180 °С.

Рецепт печенье с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «печенье с изюмом».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность361.1 кКал1684 кКал21.4%5.9%466 г
Белки8 г76 г10.5%2.9%950 г
Жиры7.1 г56 г12.7%3.5%789 г
Углеводы66.7 г219 г30.5%8.4%328 г
Пищевые волокна3 г20 г15%4.2%667 г
Вода13 г2273 г0.6%0.2%17485 г
Витамины
Витамин А, РЭ127.2 мкг900 мкг14.1%3.9%708 г
Витамин В1, тиамин0.256 мг1.5 мг17.1%4.7%586 г
Витамин В2, рибофлавин0.11 мг1.8 мг6.1%1.7%1636 г
Витамин В4, холин36.17 мг500 мг7.2%2%1382 г
Витамин В5, пантотеновая0.265 мг5 мг5.3%1.5%1887 г
Витамин В6, пиридоксин0.213 мг2 мг10.7%3%939 г
Витамин В9, фолаты47.419 мкг400 мкг11.9%3.3%844 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.998 мг15 мг6.7%1.9%1503 г
Витамин Н, биотин1.29 мкг50 мкг2.6%0.7%3876 г
Витамин К, филлохинон0.1 мкг120 мкг0.1%120000 г
Витамин РР, НЭ3.0762 мг20 мг15.4%4.3%650 г
Макроэлементы
Калий, K159.29 мг2500 мг6.4%1.8%1569 г
Кальций, Ca54.1 мг1000 мг5.4%1.5%1848 г
Кремний, Si2.581 мг30 мг8.6%2.4%1162 г
Магний, Mg22.42 мг400 мг5.6%1.6%1784 г
Натрий, Na39.9 мг1300 мг3.1%0.9%3258 г
Сера, S45.16 мг1000 мг4.5%1.2%2214 г
Фосфор, Ph92.6 мг800 мг11.6%3.2%864 г
Хлор, Cl12.9 мг2300 мг0.6%0.2%17829 г
Микроэлементы
Бор, B23.9 мкг~
Ванадий, V58.06 мкг~
Железо, Fe2.856 мг18 мг15.9%4.4%630 г
Йод, I0.97 мкг150 мкг0.6%0.2%15464 г
Кобальт, Co1.032 мкг10 мкг10.3%2.9%969 г
Марганец, Mn0.5561 мг2 мг27.8%7.7%360 г
Медь, Cu88.65 мкг1000 мкг8.9%2.5%1128 г
Молибден, Mo8.065 мкг70 мкг11.5%3.2%868 г
Селен, Se5.6 мкг55 мкг10.2%2.8%982 г
Фтор, F14.19 мкг4000 мкг0.4%0.1%28189 г
Хром, Cr1.42 мкг50 мкг2.8%0.8%3521 г
Цинк, Zn0.68 мг12 мг5.7%1.6%1765 г

Энергетическая ценность печенье с изюмом составляет 361,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Овсяное печенье с изюмом


Фото: belchonock/Depositphotos

Ингредиенты

  • 30 г изюма;
  • 150–185 г сахара;
  • 1 г ванилина;
  • 85 г сливочного масла;
  • ⅓ чайной ложки соли;
  • 50 мл воды;
  • ½ чайной ложки корицы;
  • 75 г овсяной муки или измельчённых овсяных хлопьев;
  • 170 г пшеничной муки.

Приготовление

Изюм измельчите в блендере. После взбейте с сахаром, ванилином и маслом комнатной температуры, чтобы получилась смесь без комков.

Соль растворите в воде, вместе с корицей и овсяной мукой добавьте к получившейся массе. Перемешайте и, понемногу добавляя пшеничную муку, замесите тесто.

Раскатайте его, чтобы толщина пласта была примерно 7–8 мм. При помощи стакана или специальной формочки сделайте круглые печенья. Переложите заготовки на застеленный пергаментной бумагой противень. Выпекайте 10–12 минут при температуре 200 °С.

Описание приготовления:

Печенье с изюмом нужно выпекать быстро, чтоб печенье осталось мягким и нежным. Как видите рецепт простой, ингредиенты есть всегда под рукой. Рецепт печенья с изюмом всегда был в нашей семье. Его хорошо делать вместе с детьми, особенно лепить фигурки из теста, а потом ждать как они красиво запекутся. Я вам рекомендую попробовать этот отличный легкий и простой рецепт печенья с изюмом! Уверена, все останутся довольны! Успехов и приятного аппетита!
Основной ингредиент: Фрукты / Изюм / Сухофрукты / Тесто Блюдо: Выпечка / Печенье

Овсяное печенье с мёдом и сметаной


Фото: belchonock/Depositphotos

Ингредиенты

  • 150 г овсяных хлопьев быстрого приготовления;
  • 200 г пшеничной муки;
  • ½ чайной ложки соды;
  • 100 г сливочного масла;
  • 1 столовая ложка жидкого мёда;
  • 150 мл сметаны;
  • 1 яйцо.

Приготовление

Овсяные хлопья измельчите в блендере. Муку соедините с содой.

Разотрите масло комнатной температуры с сахаром. Добавьте мёд, сметану, яйцо и взбейте миксером. После перемешайте с овсянкой. Понемногу добавляйте смесь из муки с содой и замешивайте тесто.

Противень застелите пергаментной бумагой и ложкой выложите на него печенье. Выпекайте 10–15 минут при температуре 200 °С.

Процесс приготовления

Соединяем предварительно размягченное сливочное масло с сахаром. Перемешиваем. Делать это проще всего миксером. Вводим яйца и ванилин, снова перемешиваем. Добавляем муку, «Геркулес», разрыхлитель и соль. Хорошенько вымешиваем. Добавляем ингредиент в виде изюма. Еще раз перемешиваем.

Застилаем противень пекарской бумагой. Формируем из теста будущее печенье. Выкладываем его на противень. Отправляем наше будущее лакомство на четверть часа в духовой шкаф, прогретый до 180 градусов. Как только печенье приобретет золотистый цвет, можно его вынимать. Вкусный и ароматный десерт готов! Остывает он очень быстро. Вы как раз успеете заварить чай!

Овсяное печенье с бананом, орехами и изюмом


Фото: bhofack2/Depositphotos

Ингредиенты

  • 50 г кешью или других орехов;
  • 50 г изюма;
  • 1 банан;
  • ½ чайной ложки ванильного сахара;
  • 80 мл молока;
  • 90–100 г овсяных хлопьев.

Приготовление

Орехи измельчите. Изюм ненадолго залейте кипятком, после промойте.

Банан разомните вилкой. Смешайте сначала с сахаром и молоком, после — с овсяными хлопьями. Добавьте изюм и орехи. Оставьте тесто при комнатной температуре на 20–30 минут.

Противень застелите пергаментной бумагой и ложкой выложите на него печенье. Выпекайте примерно 10–15 минут при температуре 180 °С.

С изюмом и кусочками шоколада

Рецепт приготовления печенья на основе геркулеса включает в свой состав не только орехи и сухофрукты, но и различные виды шоколада. Данный ингредиент выбирается по вкусу. Однако, самым ароматным является темный или горький шоколад.

Ингредиенты:

  • Шоколад – 60 г.
  • Мука пшеничная – 200 г.
  • Изюм – 3 ст.л.
  • Геркулес – 120 г.
  • Сахар – 100 г.
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Разрыхлитель теста – 5 г.
  • Масло сливочное – 130 г.
  • Ванильная эссенция – 7 мл.
  • Соль – 0,25 ч.л.

Способ приготовления:

  1. Мягкое сливочное масло хорошо разотрите с сахарным песком.
  2. Добавьте соль, эссенцию и сырое яйцо. Перемешайте тесто до однородности.
  3. Затем насыпьте овсянку и разрыхлитель теста.
  4. В конце добавьте изюм и просеянную муку. Замесите густое тесто.
  5. Скатайте 12-15 небольших шариков, разместите их на противне.
  6. С помощью ножа покрошите плитку шоколада на мелкие кусочки.
  7. В каждую заготовку вдавите любое количество шоколада.
  8. При температуре 180°C выпекайте печенье около 20 минут. К столу подавайте с молоком или кофе. Такая выпечка имеет сливочный шоколадный вкус.

Овсяное печенье с морковью


Фото: masha‑nemova/Depositphotos

Ингредиенты

  • 100 г моркови;
  • 30–50 г грецких орехов;
  • 80 г сливочного масла;
  • 100 г тростникового сахара;
  • 1 чайная ложка ванильного сахара;
  • 1 яйцо;
  • 50 г овсяных хлопьев;
  • 100 г муки;
  • ¼ чайной ложки разрыхлителя.

Приготовление

Морковь натрите на средней или мелкой тёрке. Орехи измельчите.

Масло комнатной температуры взбейте с тростниковым и ванильным сахаром, яйцом. После перемешайте с овсянкой и морковью. Добавьте муку с разрыхлителем, замесите тесто и оставьте в холодильнике на 10–15 минут.

Форму для запекания застелите пергаментной бумагой и выложите печенье с помощью ложки. Выпекайте 20–25 минут при температуре 200 °С.

Выпечка с изюмом на пасху — пасхальный кулич

Необходимо взять для приготовления:

  • Яйца – 6 шт.
  • Мука высшего сорта – 1 кг.
  • Слив. маслице – упаковка.
  • Молоко (берем только свежее) – 300 мл.
  • Сахарная пудра – 200-250 гр.
  • Дрожжи сухие или свежие – 50 или 80 гр. соответственно.
  • Корица молотая – по вкусу.
  • Щепотка соли.
  • Стакан отборного сушеного винограда.

Для глазури:

  • 250-300 гр. пудры.
  • 2 яичных белка.
  • Сок лимона по вкусу (2-3 ложки).
  • Кондитерские украшения, любые орешки.

Печем пасхальное лакомство на праздник

Чайную ложку пудры, растворяем в теплом (разогреть до 30 или 40 градусов) молоке (3 ложки), добавляем сюда же дрожжи и 2 ложечки муки. Должна получиться жидкая каша. Накрываем эту кашицу салфеткой и отставляем в сторону в теплое местечко, чтобы она подошла.

Взбиваем в отдельной посуде сахар (пудру) и яйца.

В глубокую миску просеиваем муку, добавляем к ней яичную смесь, корицу, оставшееся молоко и нашу кашицу с дрожжами. Тщательно перемешиваем продукты, лучше всего это делать деревянной ложкой, которую рекомендую предварительно смазать растительным маслом.

Сливочное масло растапливаем до жидкого состояния, частями добавляем к имеющимся продуктам, не переставая его мешать.

Сухофрукты промываем, посыпаем по всей дрожжевой массе, снова перемешиваем все теперь уже руками, пока тесто не будет приставать к рукам, станет эластичным. Его накрываем салфеточкой и отправляем на полтора часа в тепло, можно в разогретую до 30 градусов духовку или на батарею, на теплую печь и т.д.

Формы для выпечки смазываем маслом, лучше всего сливочным.

Разделяем подошедшую, увеличившуюся вдвое массу на несколько частей, в соответствии с вашими формами.

Заполните на треть формы тестом, оставьте на 30 минут, оно еще раз подойдет, увеличится вдвое, теперь его можно отправлять в духовку. Выпекать куличи с изюмом следует при двухстах градусах, а время выпекания будет зависеть от размера ваших изделий.

По окончанию готовки за 15-20 минут уменьшите температуру выпекания до 40 градусов, так ваши пасхальные куличи не сгорят сверху и будут очень красивыми. Чтобы пасхи хорошо пропеклись на дно духовки лучше всего поставить противень с обычной водой.

Теперь можно заняться глазурью. Для этого взбейте белки и сахар в воздушную легкую массу, постепенно введите в нее лимонный сок. Помадка должна быть плотной и пышной. По желанию в нее вы можете добавить любой сироп и пищевой краситель для придания того или иного цвета.

Готовая выпечка с изюмом остужается, промазывается глазурью, а сверху присыпается тертыми орешками, стружкой кокосовой или любой кондитерской посыпкой. Все готово!

Овсяное печенье с шоколадом и орехами


Фото: Zakharova/Depositphotos

Ингредиенты

  • 100 г шоколада;
  • 100 г фундука или других орехов;
  • 110–120 г овсяных хлопьев;
  • 150 г пшеничной муки;
  • 1 щепотка соли;
  • 1 чайная ложка разрыхлителя;
  • 100 г сливочного масла;
  • 160 г сахара;
  • 1 яйцо.

Приготовление

Шоколад и орехи нарубите. Измельчите овсяные хлопья в блендере. Смешайте с мукой, солью и разрыхлителем.

Масло комнатной температуры соедините с сахаром и яйцом, после добавьте шоколад и орехи. Перемешайте с мучной смесью и оставьте на час в холодильнике.

Противень застелите пергаментной бумагой и выложите на него печенье с помощью ложки. Выпекайте 10–12 минут при температуре 180 °С.

Инструкция

Масло следует заранее извлечь из холодильника, чтобы оно размягчилось при комнатной температуре. Однако если вы торопитесь, то можно ускорить этот процесс с помощью микроволновки или плиты.

Затем добавляем к маслу сахар и перемешиваем. Добавляем ванилин. Вводим взбитое яйцо. Перемешиваем все до однородной консистенции. Затем добавляем муку и чайную ложку разрыхлителя. Снова перемешиваем. В итоге у нас получится нежное и слегка прилипающее к рукам тесто. Засыпаем изюм и смешиваем его с тестом.

Выкладываем получившуюся массу на стол. Добавляем немного муки и вымешиваем тесто руками. Делим его на несколько небольших частей, из которых скатываем шарики. В небольшой мисочке соединяем корицу и сахар. Обваливаем получившиеся шарики из теста.

Если вы торопитесь, то не забудьте заранее включить духовку. Готовые шарики из теста выкладываем на противень. Отправляем наше будущее печенье с изюмом выпекаться при температуре 220 градусов около десяти минут. Обратите внимание, что не стоит дожидаться, пока кулинарные изделия сильно подрумянятся. Как только печенье станет золотистым, следует доставать его из духовки. Вот и все! Простой, вкусный и быстрый десерт готов! Можно садиться пить чай с ароматной и нежной выпечкой. Приятного аппетита!

Калорийность овсяное печенье. Химический состав и пищевая ценность. Печенье овсяное Сколько калорий 100 граммах печенья

Существует множество видов и рецептов приготовления печенья, оно может быть ароматным и сдобным, твердым и сухим, сладким или соленым, но почти всегда оно остается запретным. Запретным для тех, кто следит за своей фигурой, ведь любое печенье — высококалорийный продукт. Или нет, и существует печенье, которое можно есть, даже соблюдая диету? В этой статье мы рассмотрим калорийность печенья разного вида, а заодно разберемся, какой выпечкой можно себя побаловать, не опасаясь за стройность.

Химический состав печенья

Какие же компоненты входят в смесь для приготовления печенья, и из каких веществ оно состоит, что является вкусным, но не самым полезным продуктом? В рамках одной статьи нельзя уместить все существующие рецепты печенья, ведь их просто не счесть. Практически в каждой стране есть свои, традиционные разновидности печенья, рецептуру которых подстраивает под себя хозяйка или производитель. И если дополнительные ингредиенты могут варьироваться, в зависимости от рецепта, основные компоненты неизменны — мука, яйца, масло (растительное или сливочное), сахар и соль. В зависимости от рецепта и вида печенья, могут добавляться мед, сметана, сухофрукты, орехи, творог, какао, шоколад. Эти продукты сами по себе являются калорийными, не удивительно, что, «собираясь» вместе, они превращаются в не самый диетический продукт.

На калорийность печенья влияет и вид муки, который используется для приготовления лакомства. Самое калорийное печенье получается из пшеничной муки, а вместо нее или в паре с ней, может быть использована ржаная, кукурузная, овсяная мука, или мука грубого помола. Для снижения калорийности иногда сахар заменяют медом или фруктозой.

Печенье калорийность на 100 граммов имеет высокую, но при этом содержит немало полезных веществ. Оно богато витаминами группы B, витаминами A и E, содержит кальций, натрий, фосфор, магний, калий, железо. Овсяное печенье содержит еще и немало клетчатки, поэтому некоторые его разновидности можно есть даже на диете, конечно, соблюдая меру.

Примерное БЖУ печенья выглядит следующим образом:

  • Белки — 7,5 г
  • Жиры — 11,8 г
  • Углеводы — 74 г

БЖУ продукта, как и калорийность, меняется в соответствии с рецептом приготовления.

Пищевая и энергетическая ценность печенья

Существует несколько основных видов теста для печенья:

  • Сахарное — сладкое и хрупкое
  • Песочное — твердое, рассыпчатое, жирное, в нем много сливочного масла
  • Сдобное — сладкое, в нем много масла и яиц
  • Слоеное
  • Затяжное обладает упругой и плотной текстурой, не очень сладкое и жирное
  • Сбивное
  • Овсяное — в пшеничную муку добавляются овсяные хлопья, печенье твердое и в меру сладкое

Чем больше сахара, масла и других жиров в тесте, тем калорийнее будет печенье. Максимальную калорийность имеют изделия, приготовленные только из пшеничной муки, без добавления других видов.

Калорийность печенья может очень сильно варьироваться в зависимости от вида теста и дополнительных компонентов в составе. Некоторые виды печенья могут иметь всего 200 ккал на 100 граммов, в другие все 500 единиц. Поэтому, если хотите узнать калорийность 1 печенья или 100 граммов, изучите энергетическую ценность конкретного вида печенья, которым собираетесь полакомиться. Не опирайтесь на приблизительную цифру 400 ккал на 100 грамм.

Калорийность овсяных печений

Не спроста мы использовали заголовок во множественном числе, насчитывается несколько видов которого по этой причине тоже бывает абсолютно разной.

Калорийность овсяного печенья высокая — 440 ккал на 100 граммов. В среднем, 1 штучка весит 27 граммов, соответственно, приблизительная калорийность 1 овсяного печенья 140 единиц. Одновременно с этим изделие полезно для пищеварения, ведь содержит много клетчатки. Грубые пищевые волокна очищают стенки кишечника, стимулируют его работу, наполняют желудок, придавая ощущение сытости. Поэтому кондитерские изделия, приготовленные с добавлением овсяных хлопьев, иногда употребляют даже на диете. Но для похудения лучше лакомиться диетическими разновидностями овсяного печенья. Для его приготовления пшеничную муку разбавляют ржаной, овсяной, или мукой грубого помола. Овсяную муку можно купить в магазине, или получить самостоятельно, просто перемолов в кофемолке овсяные хлопья. Иногда пшеничную муку не используют вовсе, так овсяное печенье будет еще менее калорийным. В рецепте не предусмотрено использование масла и даже сахара. Сладость получают путем добавления меда.

Чтобы приготовить овсяное печенье самостоятельно, понадобится:

  • Стакан овсянки
  • 2 ст.л. меда
  • 2 яичных белка
  • Немного соли

Такое печенье будет иметь калорийность 345 ед. на 100 граммов. Оно будет жестковатым, и не очень сладким, зато максимально полезным. Если в рецепт добавить сливочное или растительное масло, пшеничную муку, кефир, шоколад или сухофрукты, изделие будет более вкусным, но не таким диетическим.

Энергетическая ценность галетного печенья

Иногда такое кондитерское изделие тоже разрешено употреблять на диете. Диетический вариант приготовления тоже подразумевает разбавление пшеничной муки овсяной или ржаной. Оно считается относительно некалорийным, поскольку содержит мало сахара и жиров. Но если добавить мак, ваниль, молоко, больше сахара, масло или маргарин, продукт перестанет быть диетическим.

Галетное печенье калорийность имеет совершенно разную, от 300 до 570 единиц на 100 гр.

Крекеры — изначально передержанные в печи галетные печенья. Раньше их делали только из муки и воды, теперь в рецепте могут присутствовать соль, сахар, масло, приправы, орехи, сыр и т.д. Это хрустящее печенье, которое хорошо хранится, его удобно брать на перекус. Калорийность печенья крекер — около 352 единиц на 100 граммов, поэтому некоторые виды изделия можно есть на диете.

Калорийность песочного печенья

Вот уж какое печенье точно не бывает диетическим — так это песочное. Оно имеет очень нежную, хрупкую структуру, очень сладкий вкус, буквально тает во рту. Цена за это наслаждение — высокая калорийность, ведь в составе кондитерского изделия пшеничная мука, яичные желтки, много масла или маргарина, к которым может быть добавлена еще и сметана или творог. Вспомните внешний вид и вкус знаменитого печенья курабье, которое является ярким представителем кондитерского изделия из песочного теста. Песочное печенье можно приготовить с начинкой — для этого используют джем или варенье, орехи и даже фрукты.

Поэтому песочное печенье весьма калорийно — приблизительно 470 единиц на 100 граммов. Такой кондитерский деликатес явно не подойдет для диеты.

Творожное печенье калорийность имеет тоже определенно высокую, 340 единиц на 100 граммов.

Калорийность слоеного печенья

Это лакомство также не является диетическим, слоеное печенье калорийность имеет свыше 570 единиц на 100 граммов. Все дело в щедром добавлении в рецепт масла, пшеничной муки, сахара. Готовится изделие легко, но не подходит для диетического питания. Самая популярная разновидность — печенье ушки, калорийность которого около 527 ед.

Сахарное печенье

Еще одна разновидность высококалорийного печенья — сахарное. Как понятно из названия, для приготовления используется много сахара — 125 граммов (+30 гр ванильного сахара) на 100 гр муки. Масла здесь столько же, сколько и сахара, что тоже влияет на энергетическую ценность продукта. Не удивительно, что сахарное печенье калорийность имеет на уровне 400 единиц на 100 граммов, печенье невероятно вкусное и тает во рту, но на диетическом столе продукту точно места не найдется.

Печенье топленое молоко — еще одно воплощение антидиеты. Калорийность продукта превышает 500 ед на 100 граммов, а в одной штучке будет около 100 ккал.

Шоколадное печенье считается высококалорийным. Оно может быть приготовлено с добавлением какао порошка, или с использованием готового шоколада. Калорийность шоколадного печенья — 500 ед., с шоколадом — 514 ед.

Печенье с кунжутом — калорийность имеет около 445 единиц, поэтому тоже является не самым желанным гостем на диетическом столе.

Энергетическая ценность печенья известных производителей

Печенье «Юбилейное» — яркий представитель сахарного печенья. Продукт хорошо известен практически всем россиянам, упаковка и характерный вкус знакомы с детства. Лакомство имеет множество поклонников, ведь оно тает во рту, имеет нежную структуру, им удобно перекусывать. Однако, не все знают, что продукт высококалориен. Печенье Юбилейное калорийность имеет около 472 единиц на 100 граммов. Одна печенька весит приблизительно 14 граммов, следовательно, калорийность 1 шт «Юбилейного» 57 ед.

  • Юбилейное печенье Утреннее — калорийность 457 ед на 100 гр
  • Печенье Мария калорийность — 400 ккал на 100 гр. Галетное, создается из пшеничной муки высшего сорта. Энергетическая ценность 1 печенья Мария около 40 ккал (приблизительный вес 10 граммов)
  • Печенье Яшкино — калорийность 500 единиц на 100 г
  • Приблизительная калорийность печенья Любятово (галеты Мария и крекеры) — 410 единиц
  • Печенье Орео — калорийность 500 единиц на 100 граммов

Какое печенье можно есть на диете

Некоторые разновидности крекеров и других галетных печений в небольшом количестве можно употреблять, соблюдая диету. Например, крекеры можно использовать в качестве замены хлеба, но съесть можно не больше нескольких штучек в день.

Овсяное печенье, приготовленное без масла или с минимальным его содержанием, тоже можно включить в диетический рацион. Постное печенье, калорийность которого приблизительно 314 ед. на 100 граммов, тоже иногда можно есть, соблюдая диету. Только выбирайте рецепты, где растительное масло или отсутствует, или его добавляется немного.

Имбирное печенье, калорийность которого чуть больше 400 единиц, можно изредка позволять себе на диете. Молотый имбирь, особенно в сочетании с корицей, придаст новые вкусовые нотки изделию, благодаря чему можно приготовить вкусное, ароматное и некалорийное изделие. Если добавить приправы в галетное печенье, получится неплохой диетический вариант.

О каком же печенье лучше забыть, соблюдая диету? Сдобное, песочное, «Юбилейное», «Домашнее», с семечками и кунжутом, со сгущенкой, сахарное, калорийность имеют слишком высокую, чтобы им было позволительно присутствовать на диетическом столе. Калорийность печенья 1 штуки будет слишком большой, чтобы без зазрения совести баловать себя этими изделиями, соблюдая диету.

Сладости любит почти каждый из нас. Один из самых простых и вкусных десертов – печенье, популярное лакомство среди взрослых и детей. Но, как и у всех сладостей, калорийность печенья довольно высока, поэтому люди, стремящиеся привести свое тело в хорошую форму, чаще всего отказывают себе в удовольствии полакомиться любимым десертом.

Польза и вред печенья для тех, кто худеет

Поскольку данная выпечка относится к сдобной, ее чрезмерное употребление негативно сказывается на фигуре.

Однако печенье обладает и полезными свойствами :

  • продукт богат витаминами (PP – 0.7 мг, В1 – 0.08 мг, В2 – 0.08 мг) и микроэлементами (железо – 1 мг, калий – 90 мг, фосфор – 69 мг, магний – 13 мг, натрий – 36 мг, кальций — 20 мг), необходимыми для нормального функционирования человеческого организма;
  • улучшает функционирование мозга, повышает устойчивость нервной системы к внешним раздражителям;
  • сахар в сочетании с витаминами и минеральными веществами насыщает организм энергией, и поэтому печенье рекомендуется для приема в пищу как взрослым, так и детям.

С другой стороны, злоупотреблять этим продуктом нельзя – это прямой путь к набору лишнего веса, проблемам с зубами и заболеваниям желудочно-кишечного тракта.

Калорийность печенья разных видов

Существует огромное разнообразие сортов этого продукта. Самыми распространенными видами уже долгие годы остаются :

  • галетное;
  • овсяное;
  • сдобное;
  • шоколадное;
  • затяжное;
  • слоеное;
  • песочное;
  • домашнее.

Калорийность печенья могут повысить наличие глазури, начинок и других добавок, поэтому при выборе необходимо обращать на них внимание.

Галетное

Если рассматривать, в каком печенье меньше всего калорий, галеты будут лидером в этом списке: зачастую их даже рекомендуют употреблять на диетах. Сухие галеты могут изготавливаться из различных видов муки, иногда в них добавляют мак, ваниль, тмин. В них минимум сахара, нет шоколада или глазури, которые могли бы повысить энергетическую ценность. Такое печенье отличается богатым витаминным и минеральным составом. В среднем калорийность галетного печенья составляет 395 ккал на 100 г продукта.

Одним из подвидов галет является крекер (всего 350 ккал на 100 грамм), который также иногда разрешено употреблять на диете в качестве перекуса.

Овсяное

Овсяное печенье имеет достаточно высокую калорийность – приблизительно 440 ккал на 100 г.

Этот вид отличается тем, что :

  • содержит большое количество клетчатки, что способствует улучшению пищеварительных функций;
  • способно быстро насытить и удовлетворить потребность в сладком. Даже 1 шт. такого печенья (примерно 20-25 г, 85 ккал) способна притупить чувство голода. Поэтому иногда его рекомендуют употреблять людям, соблюдающим диету.

Песочное

А использование различных начинок и добавок делает песочное печенье еще более калорийным и менее полезным для желающих похудеть.

Слоеное

Слоеное печенье также не желательно употреблять тем, кто стремится избавиться от лишнего веса.

Калорийность в нем колеблется от 500 до 600 ккал на 100 грамм, и при этом пищевая ценность такого продукта довольно высока :

  • углеводы – 58,9 г;
  • белки – 7,7 г;
  • жиры – 14,3 г.

Шоколадное печенье

Шоколадное является любимым печеньем для многих людей. Его калорийность на 100 грамм составляет 500 ккал, т. е на 1 шт. среднего размера приходится около 79 ккал.

Учитывая, что при похудении желательно употреблять не более 1400 ккал в сутки, такая выпечка не рекомендована при диетах.

Как снизить калорийность печенья при приготовлении дома

Тем, кто строго соблюдает диету, но желает побаловать себя вкусным десертом, могут приготовить домашнее печенье. В этом случае появляется возможность контролировать энергетическую ценность конечного продукта и уменьшить этот показатель.

Чтобы снизить калорийность домашнего печенья, можно :

  • использовать вместо пшеничной муки низкокалорийную, например, кукурузную или овсяную.
  • в роли связующего компонента можно использовать мед или банановое пюре, это сделает домашнее печенье более полезным;
  • для теста можно взять не целое яйцо, а только белок (не так калориен в сравнении с желтком).
  • рекомендуется отказаться от сахара в пользу меда, фруктов или натуральных сахарозаменителей. В таком случае калорийность печенья будет немного ниже, а пользы от выпечки будет больше;
  • если в выпечке используется сметана или молоко, следует подбирать продукты с низким процентом жирности.

Материалы, размещённые на данной странице, носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Посетители сайта не должны использовать их в качестве медицинских рекомендаций. Определение диагноза и выбор методики лечения остаётся исключительной прерогативой вашего лечащего врача.

Похожие статьи

Курага представляет собой сушеный абрикос, сохраняющий большинство полезных свойств свежего плода. Сухофрукт ценится повышенным содержанием микроэлементов и…

Зачастую многие люди ошибочно отказываются от употребления сливочного масла, считая его слишком жирным и вредным, в то время как небольшое количество масла в…

Бородинский хлеб обладает оригинальным сладко-соленым привкусом и приятным ароматом за счет кориандра и тмина в его составе. Благодаря диетическим свойствам и…

Свинина – один из популярнейших видов мяса, получивший широкое распространение благодаря неповторимому вкусу и аромату. Тем не менее, несмотря на свою…

Печенье – кондитерское изделие небольшого размера, изготовляемое из теста, которое может быть как соленым (крекеры) так и сладким. По форме печенья бывают квадратными, круглыми, овальными, в виде звездочек, трубочек и имбирных человечков. В качестве начинки к этому вкусному продукту используется шоколад, заварной крем, орехи, имбирь, изюм, сгущенное молоко, различные семена и мак. Печенье может быть твердым или мягким, залитым сверху глазурью или быть начиненным изнутри, а бывает печенье и вовсе без всяких добавок.

Калорийность печенья, в состав которого входит сахар или белый шоколад, высока, поэтому данный продукт не годится для тех, кто имеет желание сбросить лишний вес. Однако существует печенье, производимое специально для диабетиков: в его состав вместо сахара входит глюкоза, поэтому калорийность печенья такого вида будет гораздо меньшей, чем у его «сахарных» аналогов. Также существует и специальное диетическое печенье. Для его приготовления используется цельнозерновая пшеничная, кукурузная или овсяная мука. Такое диетическое лакомство, вне зависимости от того, сколько калорий в печенье, при употреблении в небольшом количестве особого вреда фигуре не нанесет.

По способу приготовления и консистенции теста выделяют следующие виды печенья:

  • Сухое или затяжное:
  • Сахарное;
  • Сдобное, которое в свою очередь бывает сбивным, песочным, овсяным или слоёным.

Сколько калорий в печенье: пищевая и энергетическая ценность

Калорийность печенья зависит от вида этого кулинарного изделия и ингредиентов используемых для его приготовления.

Пищевая ценность и калорийность печенья овсяного, из расчета на 100 г составляет:

  • Белки – 5,6 г;
  • Углеводы – 74,3 г;
  • Сахар – 31,05 г;
  • Жиры – 14,87 г;
  • Калорийность печенья овсяного – 434 ккал;
  • Насыщенные жиры – 4,2 г;
  • Мононенасыщенные жиры – 10,17 г;
  • Полиненасыщенные жиры – 2,46 г;
  • Холестерин – 0 мг;
  • Клетчатка – 2,16 г;
  • Натрий – 230,4 мг;
  • Калий – 93,6 мг.

Пищевая ценность и калорийность Юбилейного печенья, из расчета на 100 г составляет:

  • Белки – 7 г;
  • Углеводы – 66 г;
  • Вода – 2,98 г;
  • Калорийность Юбилейного печенья – 463 ккал;
  • Вода – 0 г;
  • Жиры – 19 г.

Пищевая ценность и калорийность галетного печенья, из расчета на 100 г составляет:

  • Белки – 9,45 г;
  • Углеводы – 66,58 г;
  • Сахар – 31,05 г;
  • Жиры – 9,35 г;
  • Калорийность галетного печенья – 394,53 ккал;
  • Вода – 2,78 г;
  • Пищевые волокна – 0 г;
  • Натрий – 0 мг.

Пищевая ценность и калорийность песочного печенья, из расчета на 100 г составляет:

  • Белки – 5,038 г;
  • Углеводы – 53,044 г;
  • Сахар – 12,43 г;
  • Жиры – 19,84 г;
  • Вода – 2,78 г;
  • Насыщенные жиры – 5,01 г;
  • Мононенасыщенные жиры – 11,04 г;
  • Полиненасыщенные жиры – 2,66 г;
  • Калорийность песочного печенья – 411,29 ккал;
  • Холестерин – 20,56 мг;
  • Клетчатка – 1,028 г;
  • Натрий – 370,08 мг;
  • Калий – 82,24 мг.

Рецепт приготовления галетного печенья в домашних условиях

Для приготовления галетного печенья необходимы следующие ингредиенты:

  • Молоко 1,5% или вода – 100 мл;
  • Сахар или фруктоза – 40 г;
  • Ванилин – 1 ч.л.;
  • Лимонный сок – 1 ст.л.;
  • Кукурузный крахмал – 40 г;
  • Пшеничная мука грубого помола – 40 г;
  • Пшеничная мука высшего сорта – 160 г;
  • Сода – 0.25 ч.л.;
  • Рафинированное подсолнечное масло – 30 мл.

Калорийность печенья галетного, приготовленного на воде и с фруктозой, составляет 300 ккал. Сахар – 40 г или фруктозу необходимо растворить в молоке или в воде, после чего добавить 30 мл рафинированного масла. Если же при приготовлении используется молоко и сахар, то калорийность печенья составит 357 ккал. Далее в полученную жидкость добавляется высшего сорта и грубого помола пшеничная мука. Все хорошенько перемешивается. Затем в полуготовое тесто высыпаются кукурузный крахмал и ванилин, а также гасится четверть ч.л. соды лимонным соком. Тесто хорошенько вымешивается и оставляется на полчаса-час отстояться. Готовое тесто раскатывается тонким слоем, примерно 2 мм толщиной, и нарезается любой формы (кружочки, квадратики или звездочки). Каждое печенье несколько раз прокалывается вилкой и выкладывается на противень, смазанный маслом и посыпанный мукой или манкой. Готовится домашнее галетное печенье, калорийность которого на 1 штуку составляет 40 ккал, 7-10 мин в духовке, разогретой до 180°C. Готовое печенье можно сочетать с горячим шоколадом, медом, любым вареньем или джемом.

Рецепт приготовления овсяного печенья в домашних условиях

  • Сливочное масло или маргарин – 250 г;
  • Сахар или фруктоза – 150 г;
  • Яйцо – 2 шт.;
  • Овсяные хлопья тонкого помола – 150 г;
  • Уксус – 1 ч.л.;
  • Сода – 1 ч.л.;
  • Пшеничная мука – 250 г.

Сливочное масло необходимо растереть с сахаром, после чего в него добавляются овсяные хлопья и яйца. В полученную хорошо перемешанную смесь добавляются мука и сода, гашенная уксусом или лимонным соком (при желании можно использовать разрыхлитель для теста). По желанию в тесто можно добавить чернослив, курагу или шоколадную крошку, однако необходимо учесть, что калорийность печенья в таком случае немного увеличится. Тесто вымешивается на протяжении 5-7 мин, после чего его необходимо поставить в холодильник на час. За это время овсяные хлопья в тесте пропитаются и слегка разбухнут.

На противень стелется пергаментная бумага для выпечки, либо он смазывается сливочным маслом и слегка посыпается сверху мукой или манкой. Готовое тесто делится на небольшие кусочки, из которых необходимо руками вылепить небольшие лепешки, которые раскладываются на заранее приготовленный противень.

Выпекается домашнее овсяное печенье, калорийность которого на 100 г составит 400 ккал, 15-20 мин в духовке, разогретой до 180°C.

Рецепт приготовления в домашних условиях, калорийность песочного печенья

Для приготовления овсяного печенья, калорийность которого на 1 штуку составляет 60 ккал, необходимы следующие ингредиенты:

  • Сливочное масло или маргарин – 200 г;
  • Сахар или фруктоза – 150 г;
  • Сметана 10-15% – 200 г;
  • Яйцо – 1 шт.;
  • Измельченные грецкие орехи – 250 г;
  • Уксус или лимонный сок – 1 ч.л.;
  • Сода – 0,5 ч.л.;
  • Пшеничная мука – 3-4 стакана.

Одно яйцо размешивается с сахаром и добавляется к муке. Затем растопленное на водяной бане сливочное масло и сметана выливаются к муке, сода гасится уксусом или лимонным соком. Все тщательно перемешивается. Полученное тесто необходимо оставить в холодильнике на 20 мин. Оно должно получиться не очень тугим, иначе печенья получатся твердыми. После этого готовое тесто раскатывается примерно 0,5 см толщиной и нарезается кружочками на небольшие печенья, калорийность которых на 100 г составит 370 ккал. Сверху каждое печенье посыпается грецкими орехами или сахарной пудрой и слегка смачивается водой. Духовку необходимо разогреть до 180°C, а на заранее приготовленный противень (либо смазанный маслом и посыпанный мукой или манкой, либо обтянутый бумагой для выпечки) выкладываются полуготовые печенья. Выпекается песочное печенье 20 мин до образования золотистой корочки. Для приготовления диетического варианта овсяного печенья сахар необходимо заменить фруктозой.

Овсяное печенье считалось уникальным лакомством еще в царской России. Сейчас оно представлено на рынке разными сортами. Но главным его ингредиентом является мука овсяная, которая приносит здоровью человека большую пользу. Ниже будет рассмотрена калорийность овсяной выпечки и приведены некоторые рецепты.

В чем польза овсяного лакомства?

Полезные свойства этого лакомства заключаются в следующем:

  1. Печенье поддерживает работу сердца.
  2. Минералы необходимы для здоровья всех мышц и суставов.
  3. Свободные радикалы ослабляют действие благодаря антиоксидантам.
  4. Клетчатка улучшает работу кишечника, выводит шлаки и токсины, улучшает пищеварительный процесс.
  5. Показатели глюкозы и холестерина снижаются благодаря инозитолу.

Полезно его есть на завтрак 2 штуки. Организм будет насыщен энергией в течение всего дня.

Минералы в овсяном печенье:

  1. Железо.
  2. Цинк.
  3. Фосфор.
  4. Магний.
  5. Кальций.
  6. Калий и в незначительном количестве другие вещества.

Калорийность овсяного десерта

Сколько калорий в овсяном печенье? Однозначного ответа на этот вопрос не существует. Калорийность лакомства напрямую связана с его составом.

В рецепт классический входит маргарин или сливочное масло. Добавляются яйца, сахар и некоторые другие ингредиенты. Поэтому его калорийность высокая. 430 ккал содержат 100 грамм продукта . Калорийность одной штуки продукта – 90 ккал.

Если не злоупотреблять, то его можно есть и при похудении. Но можно приготовить овсяное лакомство и самостоятельно, снизив его калорийность. При выпечке не следует добавлять яйца, масло и сахар. Эти компоненты можно заменить орехами, цукатами и сухофруктами. Брать надо, сколько требует ваш вкус.

Производители сегодня для повышения популярности печенья включают различные добавки к основным составляющим. К ним относятся:

  • орехи;
  • сухофрукты;
  • творог;
  • шоколад;
  • изюм.

Востребовано покупателями постное и диетическое овсяное печенье. Польза обусловлена входящими в него ингредиентами. 50 грамм печенья, съеденного утром, могут обеспечить энергией организм на целый день.

Сколько калорий должно быть в продукте, зависит от выбранного рецепта. От ингредиентов зависит не только количество калорий, но и вкус выпечки.

Печенье с отрубями или семечками

В выпечке с добавлением отрубей количество калорий в 1 шт. – 75 единиц . При добавлении подсолнечных семечек картина изменяется. В одной штуке будет содержаться уже 105 ккалорий. Это значит, что в 100 граммах продукта будет содержаться 460 ккал. Но число калорий можно уменьшить, если пользоваться диетическим рецептом:

  1. Овсяные хлопья – 200 г.
  2. Нежирный кефир – 200 г.
  3. Яйца – 2 шт.
  4. Мед – 50 г.
  5. Подсолнечное семя – 70 г.

Компоненты тщательно перемешиваются, выкладываются на покрытый пергаментом противень. Выпекание в духовке длится 30 минут при 180 градусах.

Калорийность 100 граммов такого аппетитного лакомства будет около 200 ккалорий.

Печенье с шоколадом

Шоколад, добавленный в тесто, прибавит ему несколько калорий, но и благоприятное влияние на организм лакомства повысится. Гормон радости, содержащийся в шоколаде, поднимет настроение каждой сладкоежке. В 1 штуке – 95 калорий .

Печенье с добавлением изюма

Полезно употребление печенья с изюмом. Он помогает преодолеть бессонницу и депрессию, повышает жизненный тонус, успокаивающе действует на нервную систему. Организм насыщается магнием и большинством витаминов группы В.

В одной штуке печенья с добавлением изюма содержится 90 ккалорий.

Калорийность такой выпечки невысокая, польза для организма – большая. Поэтому ее можно употреблять ежедневно и сколько угодно.

Меняя рецептуру приготовления, можно наслаждаться новым вкусом постоянно.

Печенье из овсянки на сковороде

Длительность выпекания такого лакомства в духовке колеблется от 15 до 30 минут . Если выпекать его на сковороде, то получить готовый продукт можно еще быстрее. Понадобятся хлопья, кунжут, сахар и соль, яичный белок. Все составляющие теста тщательно перемешиваются. Белки можно не взбивать. Соль и сахар, а также кунжутное семя – по вкусу.

Готовое тесто выкладывается на сковороду. Ее масло смазывать не требуется. Время приготовления – до образования золотистого цвета корочки. Она говорит о том, что лакомство готово.

Диетическое овсяное печенье

Для приготовления такого печенья не требуется мука, яйца, песок, масло. Взять надо лишь овсяные хлопья (30 г), добавив немного корицы для вкуса и спелый банан. Время выпечки в духовом шкафу – 30-35 минут. Калорийность 100 г печенья – 304 ккалории.

Технология приготовления:

  1. Нагреть духовку до 200 градусов.
  2. Насыпать в блендер хлопья и размельчить.
  3. Добавить дольки банана и немного корицы. Еще раз прокрутить до однородной массы.
  4. С помощью ложки выложить массу на силиконовый коврик.
  5. Отправить в духовой шкаф на полчаса.

Из приведенной массы теста получится 5 штук по 1 граммов. Лакомство получается ароматным, мягким и очень аппетитным. Калорийность 5 шт. – 168 ккал .

Если предпочтение отдаете печенью хрустящему, то тесто надо выкладывать тонкими слоями. Для придания кислинки можно добавить горсть брусники или клюквы.

Меняя рецептуру приготовления овсяного печенья. Можно наслаждаться новым вкусом постоянно.

Печенье, выпечка, сдоба – в нашем понимании это продукты, которые вряд ли можно рекомендовать при похудении. И, тем не менее, есть виды печенья, которое диетологи разрешают употреблять даже при соблюдении диеты.

Калорийность печенья не всегда высока – особенности приготовления некоторых изделий из теста делают их не просто вкусной выпечкой, а даже полезным диетическим продуктом. Сколько калорий в печенье? Какое печенье можно есть всем, а от какого лучше отказаться? И, наконец, что несет с собой этот вкусный продукт – вред или пользу? Об этом и пойдет речь в нашей статье.

Сколько калорий в печенье?

Калорийность печенья зависит от нескольких факторов:

  • Вид теста – чем сдобнее и слаще тесто, чем больше в нем жиров (маргарина, масла), тем выше калорийность печенья;
  • Сорт и вид муки – самая высококалорийная выпечка получается из белой пшеничной муки высшего сорта, менее калорийная – из ржаной, гречневой, овсяной муки и из пшеничной муки грубого помола;
  • Начинка – калорийность печенья с начинкой, естественно, будет более высокой, чем простого классического печенья без различных наполнителей (мармелада, варенья, пастилы, глазури и пр.).

А теперь попробуем детально проанализировать несколько самых популярных видов печенья – узнаем их калорийность, состав и возможную пользу или вред для нашего организма.

Калорийность овсяного печенья и его состав

Калорийность овсяного печенья велика – в 100г продукта содержится420-437 ккал. Высокое содержание калорий обусловлено, прежде всего, жировой составляющей овсяного печенья. В промышленных условиях его готовят с добавлением маргарина или кондитерских жиров, а также пшеничной муки и белого сахара. Кроме того, что это существенно повышает калорийность овсяного печенья, маргарины могут содержать вредные гидрогенизированные жиры, которые вредны для человека.

Покупая овсяное печенье в магазине, вместо порции полезных веществ мы получаем вредные для организма химические добавки: стабилизаторы, консерванты, окислители и пр., которые существенно увеличивают срок хранения продукта, но делают его опасным для нашего здоровья.

Чтобы получить действительно полезный продукт, овсяное печенье лучше готовить дома. Это обеспечит вам натуральный состав и невысокую калорийность печенья, которую вы сами можете регулировать (добавляя сухофрукты, мед, орехи и пр.).

Итак, для приготовления полезного овсяного печенья понадобятся такие продукты:

  • Стакан овсяных хлопьев;
  • 2 ст. ложки ржаной муки;
  • 2 ст. ложки меда;
  • 2 сырых яичных белка;
  • Щепотка соли.

Все ингредиенты перемешать, застелить противень промасленной пергаментной бумагой и выложить ложкой небольшие круглые лепешки. Придать им форму плоского печенья и запекать в духовом шкафу при температуре 190°С 10-15 минут.

Калорийность печенья из овсяных хлопьев будет составлять 347 ккал/100 г. Если в рецептуре мёд заменить изюмом, то калорийность овсяного печенья снизится до 329 ккал/100 г, а добавление орехов повысит количество калорий до 369,2 ккал/100 г.

«Юбилейное» печенье, калорийность и особенности рецептуры

Классическое печенье «Юбилейное», выпускаемое еще кондитером Адольфом Сиу в конце 19 века, состояло из пшеничной муки, сахарной пудры, кукурузного крахмала, молока, маргарина и яиц. В советские времена (в середине 50х) в рецептуру печенья добавили инвертный сироп, соду, пищевую эссенцию и аммоний.

Но все эти ингредиенты выглядят безобидными кулинарными хитростями по сравнению с тем, что добавляют в Юбилейное печенье сегодня: пальмовое масло (дешевый растительный жир), ароматизаторы («Ваниль-Молоко» и пр.), соевый лецитин (эмульгатор) и консерванты. Натуральные ингредиенты остались в далеком прошлом, на смену им пришли химические заменители, которые несут вред здоровью.

На сегодняшний день производится несколько видовпеченья Юбилейного, калорийностькоторых отличаетсяи зависит от компонентов, входящих в их состав:

  • Калорийность печенья «Юбилейное» классическое – 433,8 ккал/100 г;
  • Печенье «Юбилейное утреннее» — 455,5 ккал/100 г;
  • Печенье «Юбилейное с какао» – 447 ккал/100 г;
  • Печенье «Юбилейное с фруктами и ягодами» — 460 ккал/100 г;
  • Калорийность печенья «Юбилейного» сэндвич с какао и йогуртовой начинкой – 465 ккал/100 г.

Калорийность галетного печенья, состав и польза

Галетное печенье – одно из немногих кондитерских изделий, которое диетологи могут смело рекомендовать к употреблению всем людям. Даже соблюдая диету для похудения, вы вполне можете себе позволить несколько галетных «печенюшек» в день (естественно, без варенья и мёда).

Калорийность галетного печенья варьируется в пределах 350-395 ккал/100 г и зависит от входящих в него компонентов. В его составе может быть: часть овсяной, ржаной или кукурузной муки, толокно, различные вкусовые добавки (тмин, ваниль и др.), кондитерские жиры. Естественно, что при разной рецептуре калорийность печенья галетного будет несколько отличаться – в первую очередь это зависит от производителя.

А вот польза галетного печенья не в сравнительно невысокой калорийности, а в его химическом составе: в галетах содержится большое количество витаминов В9 (20,9 мг/100 г) и РР (3,98 мг/100 г), а также микро и макроэлементы (медь, цинк, селен, кремний и натрий, калий, сера, хлор).

Калорийность песочного печенья

Песочное печенье любимо многими – оно мягкое, обладает выраженным сладким вкусом и отлично сочетается с различными начинками (сгущенное молоко, варенье, шоколад, какао, мёд и пр.). Современные сладости представлены в широком ассортименте и калорийность печенья из песочного теста напрямую зависит от компонентов и начинки (если она есть).

Классическое песочное тесто готовится из муки, яиц, масла или маргарина, соды и сахара. В некоторых рецептах присутствует сметана, в других – часть масла заменена свиным топленым жиром (смальцем).

Калорийность песочного печенья некоторых видов (на 100 г продукта):

  • Классическое песочное печенье (без сметаны) – 383 ккал;
  • Песочное печенье с какао – 397 ккал;
  • Калорийность печенья песочного с орехами – 407 ккал;
  • Песочное печенье с яблочным повидлом – 411 ккал.

Калорийность песочного печенья достаточно велика, кроме того, магазинные сладости зачастую превышают количество калорий за счет введения различных вкусовых добавок. Такое печенье не рекомендуется для частого употребления, так как содержит много жиров и простых углеводов, что не может быть полезным для организма.

Популярные статьи Читать больше статей

02.12.2013

Все мы много ходим в течение дня. Даже если у нас малоподвижный образ жизни, мы все равно ходим – ведь у нас н…

611387 65 Подробнее

Овсяное печенье Пищевая ценность — Ешьте столько

Пищевая ценность
Для порции (грамм)
Сколько калорий в овсяном печенье? Количество калорий в овсяном печенье: калорий калорий из жира (%)
% дневная стоимость *
Сколько жира в овсяном печенье? Количество жира в овсяном печенье: Итого Жир
Сколько насыщенных жиров в овсяном печенье? Количество насыщенных жиров в овсяном печенье: насыщенные жир
Сколько мононенасыщенных жиров в овсяном печенье? Количество мононенасыщенных жиров в овсяном печенье: мононенасыщенные толстый
Сколько полиненасыщенных жиров содержится в овсяном печенье? Количество полиненасыщенных жиров в овсяном печенье: полиненасыщенные толстый
Сколько холестерина в овсяном печенье? Количество холестерина в овсяном печенье: холестерин
Сколько натрия в овсяном печенье? Количество натрия в овсяном печенье: Натрий
Сколько калия в овсяном печенье? Количество калия в овсяном печенье: Калий
Сколько углеводов в овсяном печенье? Количество углеводов в овсяном печенье: Углеводы
Сколько чистых углеводов содержится в овсяном печенье? Количество чистых углеводов в овсяном печенье: Нетто углеводы
Сколько белка в овсяном печенье? Количество белка в овсяном печенье: Протеин
Витамины и минералы
Сколько витамина А в овсяном печенье? Количество витамина А в овсяном печенье: витамин А
Сколько МЕ витамина А содержится в овсяном печенье? Количество витамина А в овсяном печенье: МЕ витамина А
Сколько витамина B6 содержится в овсяном печенье? Количество витамина B6 в овсяном печенье: витамин B6
Сколько витамина B12 содержится в овсяном печенье? Количество витамина B12 в овсяном печенье: витамин B12
Сколько витамина С содержится в овсяном печенье? Количество витамина C в овсяном печенье: витамин C
Сколько кальция в овсяном печенье? Количество кальция в овсяном печенье: Кальций
Сколько железа в овсяном печенье? Количество железа в овсяном печенье: Железо
Сколько магния в овсяном печенье? Количество магния в овсяном печенье: магний
Сколько фосфора содержится в овсяном печенье? Количество фосфора в овсяном печенье: Phosphorus
Сколько цинка в овсяном печенье? Количество цинка в овсяном печенье: цинк
Сколько меди в овсяном печенье? Количество меди в овсяном печенье: Медь
Сколько марганца в овсяном печенье? Количество марганца в овсяном печенье: марганец
Сколько селена в овсяном печенье? Количество селена в овсяном печенье: Селен
Сколько ретинола в овсяном печенье? Количество ретинола в овсяном печенье: ретинол
Сколько тиамина в овсяном печенье? Количество тиамина в овсяном печенье: тиамин
Сколько рибофлавина содержится в овсяном печенье? Количество рибофлавина в овсяном печенье: рибофлавин
Сколько ниацина в овсяном печенье? Количество ниацина в овсяном печенье: Ниацин
Сколько фолиевой кислоты содержится в овсяном печенье? Количество фолиевой кислоты в овсяном печенье: фолиевая кислота
Сколько воды в овсяном печенье? Количество воды в овсяном печенье: Вода
Жирные кислоты
Сколько докозагексаеновой кислоты (ДГК) содержится в овсяном печенье? Количество докозагексаеновой кислоты (DHA) в овсяном печенье: Докозагексаеновая кислота (DHA)
Сколько всего омега-3 содержится в овсяном печенье? Количество Омега-3 в овсяном печенье: Всего Омега-3
Аминокислоты
Сколько триптофана в овсяном печенье? Количество триптофана в овсяном печенье: триптофан
Сколько треонина содержится в овсяном печенье? Количество треонина в овсяном печенье: треонин
Сколько изолейцина содержится в овсяном печенье? Количество изолейцина в овсяном печенье: изолейцин
Сколько лейцина в овсяном печенье? Количество лейцина в овсяном печенье: лейцин
Сколько лизина в овсяном печенье? Количество лизина в овсяном печенье: лизин
Сколько метионина содержится в овсяном печенье? Количество метионина в овсяном печенье: метионин
Сколько цистина в овсяном печенье? Количество цистина в овсяном печенье: цистин
Сколько фенилаланина содержится в овсяном печенье? Количество фенилаланина в овсяном печенье: фенилаланин
Сколько тирозина в овсяном печенье? Количество тирозина в овсяном печенье: тирозин
Сколько валина содержится в овсяном печенье? Количество валина в овсяном печенье: валин
Сколько аргинина в овсяном печенье? Количество аргинина в овсяном печенье: аргинин
Сколько гистидина в овсяном печенье? Количество гистидина в овсяном печенье: гистидин
Сколько аланина в овсяном печенье? Количество аланина в овсяном печенье: аланин
Сколько аспарагиновой кислоты содержится в овсяном печенье? Количество аспарагиновой кислоты в овсяном печенье: аспарагиновая кислота
Сколько глутаминовой кислоты в овсяном печенье? Количество глутаминовой кислоты в овсяном печенье: глутаминовая кислота
Сколько глицина в овсяном печенье? Количество глицина в овсяном печенье: Глицин
Сколько пролина в овсяном печенье? Количество пролина в овсяном печенье: пролин
Сколько серина содержится в овсяном печенье? Количество серина в овсяном печенье: серин
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий, поэтому ваши значения могут измениться. в зависимости от ваши потребности в калориях.

калории в овсяном печенье (с изюмом) и пищевая ценность продукта

База данных продуктов и счетчик калорий Источник: USDA

Пищевая ценность

Размер порции 1 печенье (диаметром 2-5 / 8 дюйма)

Сумма на порцию

калорий

65

% дневных значений *

Всего жиров

2.43 г

3%

Насыщенные жиры

0,485 г

2%

Транс Жир

Полиненасыщенные жиры

0,755 г

Мононенасыщенные жиры

1,033 г

Холестерин

5 мг

2%

Натрий

81 мг

4%

Всего углеводов

10.26g

4%

Пищевые волокна

Сахар

Белок

0,98 г

Витамин D

Кальций

15 мг

1%

Утюг

0,4 мг

2%

Калий

36 мг

1%

Витамин А

21 мкг

2%

Витамин C

0.1 мг

0%

3%

РДИ *

(65 калорий)

Распределение калорий:

Углеводы (61%)

Жиры (33%)

Белки (6%)
* На основе РСНП в 2000 калорий
Фото
Сводка о питании:

калорий

65

жир

2.43 г

Углеводы

10,26 г

Белок

0,98 г

Овсяное печенье (с изюмом) содержит 65 калорий, калорий.
Распределение калорий: 33% жира , 61% углеводов, 6% белка.
Общие размеры порции:
Связанные типы файлов cookie:
См. Также:


Другая недавно популярная еда:

Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или соблюдать диету.Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена ​​добросовестно и считается правильной, FatSecret не делает никаких заявлений и не дает никаких гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на ваш страх и риск. Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью соответствующих владельцев.

Какая польза от овсяного печенья для здоровья? | Здоровое питание

Автор: Август Маклафлин Обновлено 19 ноября 2018 г.

Овсяное печенье — это возможность съесть угощение и получить жизненно важные питательные вещества.Хотя они не так питательны, как необработанные продукты, такие как фрукты и овощи, они обладают большей питательной ценностью, чем многие другие печенья, особенно если вы готовите их сами или тщательно выбираете готовое печенье.

Клетчатки больше, чем в других печеньях

Поскольку овсяное печенье содержит цельнозерновые овсяные хлопья, они содержат клетчатку. Хотя они различаются по маркам и ингредиентам, два овсяных печенья содержат около 1 грамма клетчатки по сравнению с нулевым содержанием клетчатки в сахарном печенье.Если в овсяном печенье есть изюм, его количество может увеличиться до 1,5 грамма. Чтобы получить еще больше клетчатки, используйте цельнозерновую муку, которая содержит примерно в шесть раз больше клетчатки, чем белая мука. Это разница в один-два грамма клетчатки на порцию и только в следовых количествах.

Лучше для сахара в крови

Овсяное печенье из-за добавленной клетчатки имеет более низкий гликемический индекс, чем другое печенье. Это означает, что они с меньшей вероятностью повысят уровень сахара в крови, поэтому у вас будет больше энергии и контроль над аппетитом после их употребления.Однако они по-прежнему сладкие, поэтому, если вы особенно чувствительны к сладким блюдам, подумайте о приготовлении овсяного печенья с меньшим содержанием сахара или вместо этого используйте натуральный некалорийный подсластитель — стевию. Вы также можете сочетать овсяное печенье с молоком или другими продуктами, богатыми белком или клетчаткой, чтобы снизить гликемический эффект.

Вкусный способ съесть больше фруктов

Для многих овсяное печенье не подходит без изюма, что может быть хорошо. Согласно отчету Центров по контролю и профилактике заболеваний за 2017 год, только один из 10 американцев потребляет от 1 1/2 до 2 чашек свежих фруктов в день.А молодые люди, мужчины и взрослые, живущие в бедности, как правило, не получают фруктов в своем рационе. Поскольку он более плотный, 1/4 стакана сухофруктов соответствует одной 1/2 стакана свежих фруктов.

Легко сделать без глютена

Если у вас глютеновая болезнь, непереносимость или аллергия на пшеницу или глютен, овсяное печенье — простой и полезный способ насладиться печеньем, если вы приготовите его надлежащим образом. Чтобы приготовить «муку» из овсянки, смешайте овсяные хлопья без глютена в кухонном комбайне до порошкообразной консистенции.Затем вы можете использовать смесь вместо обычной муки в большинстве рецептов. Даже если вы действительно переносите глютен, печенье, приготовленное исключительно из овса, имеет более грубую текстуру, которую многие люди находят более удовлетворительной. Вы также можете приготовить овсяное печенье из готовой безглютеновой муки по вашему выбору вместе с овсяными хлопьями без глютена.

Вкусы и пищевая ценность

Home Продукты Вкусы и факты о питании

От нашей классической шоколадной крошки до декадентского ореха макадамия из белого шоколада — у нас есть вкус для вас и вашего соседа!

Пищевая ценность нашего печенья 3 дюйма.Для 4-дюймового печенья все питательные количества должны быть удвоены.

Примечание. Все наши продукты содержат или могли контактировать с мукой, овсянкой, орехами, какао, соей и молочными продуктами.

Шоколадная крошка

Пищевая ценность
Размер порции: Одно 3-дюймовое печенье (43 г)
калорий 182
Всего жиров 9 г
Насыщенные жиры 4 г
Трансжиры 0 г
Холестерин 15 мг
Натрий 135 мг
Всего углеводов 26 г
Пищевые волокна
Всего сахаров 15 г
Белок 2 г
Состав: Мука, ​​шоколадные чипсы, маргарин, сахарный песок, коричневый сахар, яйца, ваниль, пищевая сода, соль, лимонная кислота.Может содержать небольшое количество орехов.

Шоколад / шоколадная крошка с грецкими орехами

Пищевая ценность
Размер порции: Одно 3-дюймовое печенье (43 г)
калорий 194
Всего жиров 12 г
Насыщенные жиры 4,5 г
Трансжиры 0 г
Холестерин 10 мг
Натрий 140 мг
Всего углеводов 23 г
Пищевые волокна 1 г
Всего сахаров 14 г
Белок 3 г
Состав: Мука, ​​сахарный песок, маргарин, шоколадная стружка, грецкие орехи, яйца, какао, ваниль, пищевая сода, соль, лимонная кислота.

Лимон

Пищевая ценность
Размер порции: Одно 3-дюймовое печенье (43 г)
калорий 192
Всего жиров 10 г
Насыщенные жиры 4,1 г
Трансжиры 0 г
Холестерин 10 мг
Натрий 170 мг
Всего углеводов 24 г
Пищевые волокна
Всего сахаров 11 г
Белок 2 г
Состав: Мука, ​​маргарин, сахарная пудра, яйца, пищевая сода, винный камень, лимонное масло, желтый пищевой краситель, лимонная кислота.Может содержать небольшое количество орехов.

M&M

Пищевая ценность
Размер порции: Одно 3-дюймовое печенье (43 г)
калорий 185
Всего жиров 8 г
Насыщенные жиры 3,7 г
Трансжиры 0 г
Холестерин 15 мг
Натрий 150 мг
Всего углеводов 26 г
Пищевые волокна
Всего сахаров 15 г
Белок 2 г
Состав: Мука, ​​маргарин, M&M, сахар-песок, коричневый сахар, яйца, ваниль, пищевая сода, соль, лимонная кислота.Может содержать небольшое количество орехов.

Орехи макадамии с кусочками белого шоколада

Пищевая ценность
Размер порции: Одно 3-дюймовое печенье (43 г)
калорий 194
Всего жиров 11 г
Насыщенные жиры 4 г
Трансжиры 0 г
Холестерин 15 мг
Натрий 140 мг
Всего углеводов 24 г
Пищевые волокна 1 г
Всего сахаров 13 г
Белок 2 г
Состав: Мука, ​​маргарин, сахарный песок, коричневый сахар, чипсы из белого шоколада, орехи макадамия, яйца, ваниль, пищевая сода, соль, лимонная кислота.

Овсянка Monster

Пищевая ценность
Размер порции: Одно 3-дюймовое печенье (47 г)
калорий 203
Всего жиров 10 г
Насыщенные жиры 2,8 г
Трансжиры 0 г
Холестерин 20 мг
Натрий 150 мг
Всего углеводов 27 г
Пищевые волокна 2 г
Всего сахаров 18 г
Белок 4 г
Состав: Овсянка, арахисовое масло, сахарный песок, коричневый сахар, M&M, яйца, маргарин, ваниль, пищевая сода, лимонная кислота.Может содержать следы муки.

Овсяная каша с шоколадной крошкой

Пищевая ценность
Размер порции: Одно 3-дюймовое печенье (43 г)
калорий 184
Всего жиров 9 г
Насыщенные жиры 4 г
Трансжиры 0 г
Холестерин 15 мг
Натрий 150 мг
Всего углеводов 26 г
Пищевые волокна 1 г
Всего сахаров 14 г
Белок 2 г
Состав: Мука, ​​шоколадная крошка, маргарин, овсянка, сахар-песок, коричневый сахар, яйца, ваниль, пищевая сода, разрыхлитель, соль, лимонная кислота.Может содержать небольшое количество орехов.

Овсянка с изюмом

Пищевая ценность
Размер порции: Одно 3-дюймовое печенье (43 г)
калорий 174
Всего жиров 7 г
Насыщенные жиры 2,9 г
Трансжиры 0 г
Холестерин 15 мг
Натрий 160 мг
Всего углеводов 26 г
Пищевые волокна 1 г
Всего сахаров 13 г
Белок 2 г
Состав: Мука, ​​маргарин, овсянка, сахарный песок, коричневый сахар, изюм, яйца, ваниль, корица, пищевая сода, разрыхлитель, соль, лимонная кислота.Может содержать небольшое количество орехов.

Овсянка Скотчи

Пищевая ценность
Размер порции: Одно 3-дюймовое печенье (43 г)
калорий 184
Всего жиров 8 г
Насыщенные жиры 4,3 г
Трансжиры 0 г
Холестерин 15 мг
Натрий 150 мг
Всего углеводов 26 г
Пищевые волокна
Всего сахаров 15 г
Белок 2 г
Состав: Мука, ​​чипсы ириски, маргарин, овсянка, сахар-песок, коричневый сахар, яйца, ваниль, пищевая сода, разрыхлитель, соль, лимонная кислота.Может содержать небольшое количество орехов.

Арахисовое масло

Пищевая ценность
Размер порции: Одно 3-дюймовое печенье (43 г)
калорий 197
Всего жиров 11 г
Насыщенные жиры 3,5 г
Трансжиры 0 г
Холестерин 10 мг
Натрий 180 мг
Всего углеводов 23 г
Пищевые волокна
Всего сахаров 14 г
Белок 3 г
Состав: Мука, ​​арахисовое масло, маргарин, сахарный песок, коричневый сахар, яйца, ваниль, пищевая сода, лимонная кислота.

Snickerdoodle

Пищевая ценность
Размер порции: Одно 3-дюймовое печенье (43 г)
калорий 191
Всего жиров 8 г
Насыщенные жиры 3,4 г
Трансжиры 0 г
Холестерин 15 мг
Натрий 170 мг
Всего углеводов 29 г
Пищевые волокна
Всего сахаров 16 г
Белок 2 г
Состав: Мука, ​​сахарный песок, маргарин, яйца, корица, винный камень, пищевая сода, соль, лимонная кислота.Может содержать небольшое количество орехов.

Арахисовое масло и шоколадная крошка

Пищевая ценность
Размер порции: Одно 3-дюймовое печенье (43 г)
калорий 192
Всего жиров 11 г
Насыщенные жиры 4,1 г
Трансжиры 0 г
Холестерин 10 мг
Натрий 150 мг
Всего углеводов 23 г
Пищевые волокна 1 г
Всего сахаров 15 г
Белок 3 г
Состав: Мука, ​​арахисовое масло, шоколадная стружка, маргарин, сахар-песок, коричневый сахар, яйца, ваниль, пищевая сода, лимонная кислота.

Сахар

Пищевая ценность
Размер порции: Одно 3-дюймовое печенье (43 г)
калорий 191
Всего жиров 10 г
Насыщенные жиры 4,1 г
Трансжиры 0 г
Холестерин 10 мг
Натрий 170 мг
Всего углеводов 24 г
Пищевые волокна
Всего сахаров 11 г
Белок 2 г
Состав: Мука, ​​маргарин, сахарная пудра, яйца, ваниль, миндальный вкус, пищевая сода, винный камень, лимонная кислота.Может содержать небольшое количество орехов.

Сахар матовый

Пищевая ценность
Размер порции: Одно 3-дюймовое печенье с глазурью (59 г)
калорий 264
Всего жиров 13 г
Насыщенные жиры 5,1 г
Трансжиры 0 г
Холестерин 10 мг
Натрий 170 мг
Всего углеводов 36 г
Пищевые волокна
Всего сахаров 23 г
Белок 2 г
Состав: Мука, ​​маргарин, сахарная пудра, яйца, ваниль, миндальный вкус, пищевая сода, винный камень, лимонная кислота.Ингредиенты для глазури: сахарная пудра, шортенинг, вода, миндальный ароматизатор, пищевой краситель. Может содержать небольшое количество орехов.

Вкусный и полезный для здоровья

Если вы думаете, что в «Полном собрании видов печенья» нет здорового печенья, вы ошибаетесь. Овсянка приносит много пользы для здоровья, так почему бы не попробовать печенье? Подсластите и в то же время питайте свое тело. Большинство отказывается пробовать полезное печенье, полагая, что оно невкусное и не удовлетворит их тягу к сладкому, например, шоколадное печенье с восхитительным кремом, но это заблуждение.

Почти у каждого человека в этом мире есть «виноватое удовольствие» — нездоровая еда, которую он любит. Опросы показали, что 87% людей выбирают сладкое в качестве своего «виноватого удовольствия». Например — куки. Особенно сочетается с утренним или послеобеденным кофе. У нас есть решение — сладкие лакомства не обязательно должны быть вредными для здоровья, и решение проблемы — овсяное печенье!

Овес известен как полезный завтрак, но он может быть и сладким лакомством. Многие люди называют концепцию здорового завтрака овсянкой, и многие люди во всем мире выбирают ее каждое утро.

Изображение: skeeze с сайта Pixabay

Овсяное печенье может быть восхитительным лакомством и может быть приготовлено разными способами — добавляйте все, что вам нравится: фрукты, орехи, шоколадные чипсы, начинки … Они идеально сочетаются с завтраком, кофе, чаем, закусками и даже могут сделать идеальный обед на ходу, если его приготовить в соленом варианте. Овсяное печенье с изюмом — это тип печенья в форме капель, отличающийся тем, что тесто на основе овсяных хлопьев смешано с изюмом. Его ингредиенты также обычно включают муку, сахар, яйца, соль и различные специи.Потомок шотландского овсяного кекса, овсяное печенье с изюмом сначала стало одним из самых популярных печений в Соединенных Штатах, а затем распространилось по всему миру.

История овсяного печенья

В тот момент, когда лакомства стали заметными в Соединенных Штатах в середине 1900-х годов, они стали известны как «здоровая пища» из-за того, что в злаках и изюме содержалось большое количество клетчатки и питательных веществ. Они произошли от овсяных лепешек, разновидностей простых лепешек, которые за сотни лет до этого готовили британцы и шотландцы.Где-то в средние века в смесь добавляли изюм и орехи, чтобы пироги были вкуснее. Они произошли от шотландских / британских овсяных лепешек. В военное время солдаты носили овсяные лепешки, чтобы сражаться с ними, чтобы зарядиться энергией во время боя.

История римлян и стены Адриана

Говоря об овсяном печенье, мы должны узнать, откуда впервые взялись овсянка и сам овес. Если бы не было овса и овсянки, у нас не было бы сегодняшнего «вкусного печенья»!
Овес был одним из первых зерновых культур, возделываемых человеком.Они были известны в Древнем Китае еще 7000 г. до н. Э. Древние греки были первыми, кто, как известно, приготовил узнаваемую кашу (крупу) из овса.
Овсянка открыла свой подход к Северной Америке с ранними европейскими путниками, и, учитывая, что некоторые колонисты думали о приготовлении корма для животных, другие сообразительные иностранцы, особенно шотландцы, использовали его в своих кашах, пудингах и горячих угощениях.

В любом случае, только в 1877 году, когда Quaker Mill Co .создали выпрямленный овес, и затем овес стал появляться в качестве обычной пищи.
Мы должны сразу перейти к делу: когда появилось основное овсяное угощение в современном стиле? Это должно быть овсяное печенье Fannie Farmer, похожее на вафли, распространенное в ее уникальной «Поваренной книге Бостонской кулинарной школы» 1896 года.
Говоря о печенье, все начинается с сезона успеха Римской империи в Англии двумя веками ранее. Римляне захватили Британию к 122 году нашей эры и построили стену Адриана, а в 142 году нашей эры построили стену Антонина к северу от стены Адриана.
Тем не менее, римляне всегда были неспособны защитить шотландцев и отступили к стене Адриана. Они построили стену Адриана, чтобы отделить от Британии то, что они думали о неотесанных шотландцах. В те дни шотландцы были свободны от Англии.

В этот период шотландские горцы возили с собой хлопья в маленьких карманах для пропитания, когда вступали в бой с римлянами или друг с другом. В отношении овса Сэмюэл Джонсон составил «Овес, зерно, которое в Англии обычно дают пони, однако в Шотландии используются особи.»
Это была попытка англичан разгромить шотландцев, что они и делают со времен римлян до наших дней. В любом случае, похоже, что Джонсон съел много лучшего из блюд английской кухни. Любопытно, что Джонсон страдал от множества заболеваний, включая подагру, получившую название болезнь богатого человека .

Первый рецепт этого печенья был написан Фанни Мерритт Фармер в 1896 году. Печенье было объявлено «здоровой пищей», и к началу 1900-х годов рецепт появился на каждой упаковке Quaker Oats.В Шотландии овсяные лепешки называют банноками, и за это время они изменились, поэтому некоторые из них слегка нагреваются, как блины, а другие — толстые, как лепешка. Bannocks — это еще и часть шотландских новогодних праздников. Вождь океанов доставил овес в Новый Свет 1602 года. Лишь в середине 1900-х годов овес превратился в примечательную поправку в американском режиме питания. В 1901 году The Quaker Oats Co . сделан. В тот момент, в 1908 году, овсяные лепешки превратились в основное злаковое «лакомство», которое появилось на их овсяных пачках.В течение следующих 85 лет угощение из овса изменилось, так как изменилась Америка и американская кухня. В неурожайные годы и времена волнений овсяные угощения, как правило, были бы меньше по размеру без каких-либо экстравагантных добавок. Злаковое угощение претерпело еще одно изменение. Choc-Oat-Chip Cookie — это новейшая формула овсяного угощения, появившаяся на кухнях Quaker. Новое угощение из злаков является результатом многочисленных длительных исследований, участия покупателя в собраниях и тестирования покупателя на дому.

Овсяное печенье Стигма

Несмотря на повсеместное распространение лакомств с овсяным изюмом, рассмотрение «поляризующего» изюма в формуле вызвало некоторые счастливые дискуссии среди всего населения США. В то время как одни одобряют улучшенный вкус и поверхность изюма, другие признают, что изюму нет места в лакомстве, и его следует заменить или исключить из формулы. Один из основных анализов заключается в том, что угощение из овсяного печенья по сути ошибочно принимают за шоколадную стружку, из-за чего тёплый вкус изюма поражает невежественного едока.Из-за этого стыда лакомство из овсяного изюма стало говорить со всем, что обычно считается ужасным. Телеведущие, такие как Сет Мейерс и Джон Оливер, например, использовали овсяное печенье с изюмом в политических аналогиях или шутках, чтобы описать или симулировать кандидатов и политику, которые широко не нравятся. Это клеймо было громче много лет назад, но мы можем сказать, что сегодня овсянка идет рука об руку с шоколадной крошкой, как всеобщее любимое печенье. Овсяное печенье определенно боролось за свое место на рынке, тем более что люди все больше осознают важность здорового питания.

Национальный день овсяного печенья

Файлы cookie стали настолько популярными, что у них даже есть свой день! Национальный день овсяного печенья отмечается ежегодно 30 апреля года. Этот день также часто отмечается 18 марта в связи с Национальным днем ​​кружевного овсяного печенья. День овсяного печенья — достойная дань уважения вкусу и универсальности овса.

Тысячи комбинаций

Овсяное печенье отличается универсальностью.Добавление определенных ингредиентов может улучшить питательные свойства овсяного печенья. Сушеные фрукты, такие как изюм или клюква, повышают содержание железа и калия. Старомодное арахисовое масло увеличивает содержание белка и полезных жиров. Кусочки темного шоколада содержат флавоноиды и антиоксиданты, которые борются с сердечными заболеваниями. Добавление молотого льняного семени или семян чиа увеличивает количество полезных жиров омега-3. Крошки из зародышей пшеницы или отрубей увеличивают содержание клетчатки и других витаминов и минералов.

Можно также приготовить соленую и сладкую версию этого печенья и использовать для его приготовления разные виды овса.Овсяная крупа, самая неповрежденная и цельная форма овса, готовится долго. По этой причине большинство людей предпочитают овсяные хлопья, дробленые или измельченные.

Овес быстрого приготовления — это сорт с наиболее высокой степенью переработки. Хотя на приготовление у них уходит меньше всего времени, текстура может быть мягкой. Соединение в овсянке, известное как β-глюкан, снижает аппетит за счет увеличения холецистокинина, гормона, борющегося с голодом. Овсяное печенье в основном состоит из изюма, орехов, меда и банана. Базовый рецепт включает яйца, овес, разрыхлитель и муку.Вы даже можете использовать банан вместо муки и приготовить самый полезный вариант без глютена.

Хотя он великолепен сам по себе, вы можете легко сочетать его с йогуртом, смузи или бананом, который можно положить в сумку. Говоря о сладком варианте, вы можете добавить арахисовое масло, шоколадную стружку, клубнику, сухофрукты и т. Д.

Хотя овес обычно сочетается со сладкими продуктами, такими как коричневый сахар, корица или фрукты, овес также является прекрасным пикантным гарниром. Овес по текстуре похож на гречневую крупу, а его мягкий вкус похож на чистый холст для различных приправ и специй.Вы даже можете приготовить соленый вариант, использовать соль вместо сахара или меда, добавить кусок ветчины или сыра и готово — у вас есть идеальный вариант для позднего завтрака на ходу или здоровой закуски на работе.


Не только печенье, но еще и батончики!

Из одной миски и одной сковороды вы можете побаловать себя этими замечательными овсяными батончиками. Домашние батончики для завтрака смехотворно просты, требуют незначительной подготовки и могут быть приготовлены всего из 3 ингредиентов! Эти банановые овсяные батончики выдерживают 2 минуты и меньше 15 минут в духовке.Если говорить о фактуре, то они толстые. По вкусу они сладкие, слегка соленые и с практически богатым ароматом за счет арахисового масла. Итак, просто смешайте арахисовое масло, мед и овсяные хлопья, затем поставьте в духовку на 15 минут, и готово — вы перекусите, когда ваш день станет тяжелым и утомительным!

Коктейль из овсяных хлопьев, вы в?

Овсяное печенье — это алкогольный напиток, названный по своему вкусу, который, как сообщается, похож на овсяное печенье.Подается как слоеным, так и смешанным, в зависимости от вкуса бармена. Ингредиенты различаются, но образец рецепта состоит из равных частей ирландских сливок, Goldschläger и ирисского шнапса. Альтернативные рецепты включают ирландский крем в равных частях, шнапс из ириски, Егермейстер и Калуа. Или три части ирландских сливок, три части шнапса ириски, одна часть Егермейстера и одна часть шнапса с корицей.

Печенье анзак

Булочка Anzac — это сладкое печенье, известное в Австралии и Новой Зеландии, приготовленное с использованием перемещенного овса, муки, сахара, спреда, блестящего сиропа, разогревающих безалкогольных напитков, кипящей воды и (альтернативно) сушеного кокоса.Роллы анзак в течение некоторого времени были связаны с австралийско-новозеландским армейским корпусом (ANZAC), созданным во время Первой мировой войны. Печенье было отправлено супругами и женскими собраниями боевикам за границу, потому что крепежные изделия не разрушают эффективно, а печенье хорошо хранится при морской транспортировке. Сегодня печенье Anzac производится для розничных продаж. Печенье Anzac не следует путать с твердой закрепкой, которую в Австралии и Новой Зеландии прозвали «вафлями ANZAC».

Овсяное печенье со льдом

Идеальный летний десерт! Это классическое замороженное овсяное печенье в старинном стиле с мягкими центрами, хрустящими жевательными краями и покрыто ванильной глазурью, которая застывает через пару часов.

Овсянка (печенье) в день уберегает доктора!

Овес очень полезен для здоровья. Это одни из самых полезных зерен на Земле. Овес богат углеводами и клетчаткой, но также содержит больше белков и жиров, чем большинство других злаков. В них очень много витаминов и минералов.

Помогает контролировать вес

Овсянка сама по себе может помочь вам похудеть, потому что она помогает вам чувствовать сытость дольше, чем другие продукты.Содержание клетчатки в овсянке также может помочь пищеварительной системе.

> Похудеть и оставаться в форме во время еды печенья? Это возможно!

Защищает вашу кожу

Если вы внимательно посмотрите на этикетки некоторых из ваших лосьонов или кремов для лица, вы, вероятно, увидите там овсянку. Мягкость овса создает препятствие, которое позволяет коже удерживать влажность, в то время как более неприятная волокнистая шелуха овса действует как деликатное отшелушивающее средство.

Атлетические характеристики

Овсянка — отличный источник углеводов и белков, обеспечивающий калории и энергию для энергетических нужд. Научные исследования показали, что овес благоприятно влияет на обмен веществ и повышает работоспособность при приеме внутрь примерно за 1 час до упражнений средней интенсивности.

Помогает спать

Что ж, общеизвестным фактом является то, что овсянка — это пища для завтрака, хотя это также и мудрый выбор перед сном. На самом деле, шотландцы рекомендуют тарелку овсянки вечером, чтобы вы почувствовали себя хорошо и сонно.Овес содержит мелатонин и сложные углеводы, которые могут помочь большему количеству триптофана попасть в мозг и помочь вам уснуть.

Повышает антиоксидантную активность

Овес богат антиоксидантами, называемыми авенантрамидами, которые очень важны для овса. Средства профилактики рака важны, потому что они защищают ваши клетки от свободных радикалов, которые представляют собой атомы, которые вы производите при пищеварении и попадании в естественные яды.

Свободные радикалы увеличивают риск злокачественного роста и сердечно-сосудистых заболеваний, поскольку они нестабильны.

Овес может снизить холестерин, стабилизировать уровень сахара в крови

Овсянка содержит растворимую клетчатку, называемую бета-глюканом, которая может помочь улучшить реакцию на инсулин и, возможно, снизить уровень сахара в крови.

Снижение риска астмы

Астма — распространенное заболевание, которое часто развивается в детстве. Есть некоторые свидетельства того, что определенные продукты могут быть фактором риска развития астмы, в то время как другие могут снизить риск.

Предотвращает запоры

Овес — богатый источник как растворимой, так и нерастворимой клетчатки, которая помогает регулировать дефекацию и, следовательно, предотвращает запоры.

Повышает иммунный ответ на болезни

По сути, из-за замечательной клетчатки овса, называемой бета-глюканом, она побуждает нейтрофилы быстрее перемещаться к месту заражения и улучшает их способность уничтожать микробы, которые они там находят.

Богатый источник магния

Овес также является богатым источником магния, который играет ключевую роль в работе ферментов и выработке энергии, а также помогает предотвратить сердечные приступы и инсульты, расслабляя кровеносные сосуды, помогая сердечной мышце и регулируя кровяное давление.Кроме того, это уменьшает головные боли.

Откройте для себя еще более полезный вид печенья в «Полной коллекции видов печенья»

Пищевая ценность печенья: калории и советы по диете

Если вы пытаетесь похудеть, вы, вероятно, стараетесь избегать более калорийных закусок, таких как печенье. Калории Chips Ahoy, калории Oreo и даже калории домашнего печенья быстро накапливаются. Но печенье может стать частью плана здорового питания . Главное — есть его в умеренных количествах и выбирать печенье, которое лучше подходит для похудания и контроля веса.

Пищевая ценность

Следующая информация о питании предоставлена ​​Министерством сельского хозяйства США для одной порции (три печенья, 34 г) печенья Oreo.

  • Калорий : 160
  • Жиры : 7 г
  • Натрий : 135 мг
  • Углеводы : 25 г
  • Клетчатка : 1,2 г
  • Сахар
  • Белок : 1 г

Количество калорий в печенье зависит от типа печенья, которое вы едите. Oreo Печенье , например, содержит около 53 калорий на печенье. Chips Ahoy Шоколадное печенье марки содержит 160 калорий в каждой порции из трех печений.

  • Инжир Ньютоны содержат около 100 калорий на порцию и 2 грамма жира.
  • Рис Krispie Treats содержит около 100 калорий на порцию.
  • Nilla Wafers содержит около 110 калорий на порцию (8 вафель).
  • Песочное печенье содержит около 40 калорий на одно печенье.
  • Double Stuff Oreos обеспечивает около 140 калорий на порцию (2 печенья).
  • Little Debbie Oatmeal Creme Pies содержат около 170 калорий на порцию (1 печенье).
  • Печенье с арахисовым маслом , приготовленное по рецепту, обычно содержит около 95 калорий на 3-дюймовое печенье.
  • Сахарное печенье обычно содержит около 70 калорий на печенье (размороженное).
  • Калорийность печенья Отиса Спанкмейера зависит от размера печенья; Большое 57-граммовое печенье содержит 260 калорий, а маллер — 90–160 калорий.

Количество калорий в печенье, которое вы выпекаете дома, может быть труднее подсчитать, поскольку используемые ингредиенты и размер каждого печенья сильно различаются. В целом, однако, домашнее печенье с шоколадной крошкой может содержать около 75 калорий и 4,5 грамма жира. Домашнее пирожное (приготовленное из такой смеси, как Бетти Крокер), вероятно, обеспечит около 100 калорий и один грамм жира.

А как насчет Рождественского печенья ? Праздничное печенье может быть очень калорийным и жирным.В замороженном печенье больше жира и сахара, чем в немороженом. А пряники могут содержать до 300 и более калорий в одном печенье. Во многих случаях высокое количество калорий связано с тем, что имбирное печенье крупнее.

Худшее печенье для похудения

Наихудшие файлы cookie для вашего здоровья, вероятно, будут упакованными файлами cookie, которые вы покупаете в магазине. Почему? Потому что они часто содержат больше сахара и обработанных ингредиентов, чем те, которые вы готовите дома.Некоторые даже содержат гидрогенизированные масла или трансжиры, которые вредны для вашего организма.

Помимо ингредиентов, фасованное печенье легко переедать. Часто мы едим их прямо из упаковки, поэтому мы, скорее всего, съедим больше, чем одну порцию, а это означает, что вам придется умножить количество калорий в печеньях на две или три порции, чтобы получить правильное количество.

Замороженное тесто для печенья, которое вы делаете дома, также может быть опасным для вашего плана похудания.Одно печенье Tollhouse, приготовленное из замороженного теста, может обеспечить 80 и более калорий, и это только в том случае, если вы будете готовить его в точном соответствии с инструкциями. Многие пекари делают их немного больше, что увеличивает количество калорий.

Независимо от того, какой файл cookie вы выберете, главное — это модерация. Не ешьте прямо из коробки. Уберите одну порцию (обычно 1-2 печенья), уберите контейнер и ешьте только то, что вы вынули. Не возвращайся ни на секунду.

Лучшее печенье для похудения

Если у вас есть тяга к сладкому и вы следуете плану питания, чтобы похудеть, вы можете съесть фрукты как низкокалорийный и питательный вариант.Но иногда нужна настоящая сделка. Поэтому, если вы решите съесть печенье, будет разумно испечь его дома.

Лучшее печенье для тех, кто хочет похудеть, будет включать такие питательные ингредиенты, как овсянка или миндаль. Овсяное печенье содержит полезную клетчатку, чтобы вы чувствовали себя сытыми. А печенье с арахисовым маслом дает вам немного больше белка, если оно сделано из полезного арахисового масла и настоящих орехов.

Если вам не нравится арахис, есть и другие рецепты печенья с высоким содержанием белка, которые легко приготовить, а некоторые даже не требуют долгого дня смешивания и выпечки.

Рецепты

Если вы ищете полезное праздничное печенье или простой рецепт для сладкого, в Интернете есть десятки вариантов. Попробуйте эти рецепты легкого печенья безе, тыквенного печенья с шоколадной крошкой или печенья без выпечки мокко.

Почему есть овсяное печенье лучше обычного

Говорят, здоровый образ жизни — это спорт и здоровое питание. Для достижения отличных результатов при соблюдении режима здоровья требуется 40% упражнений и 60% контроля диеты.А как насчет тех случаев, когда мы чувствуем голод, чтобы быстро перекусить? Перекусывать нельзя, но именно ваша привычка к перекурам имеет решающее значение для вашей диеты. Возможно, вы придерживаетесь здорового питания и следите за своим рационом, но если вы перекусите печеньем, самосой и гамбургерами, вы все испортите. Значит ли это, что вы не перекусываете? Точно нет! Вместо этого вы научитесь перекусывать с умом.

Один из вариантов — выбрать полезного овсяного печенья вместо обычного печенья.Вы задаетесь вопросом: «Какая разница?» Читайте дальше, чтобы узнать подробности-
  1. Овсяное печенье содержит небольшое количество белка, которого нет в другом печенье.
  2. Овсяное печенье имеет более высокое содержание клетчатки по сравнению с обычным сахарным печеньем.
  3. Овсяное печенье содержит значительное количество минералов, таких как кальций, железо, магний и калий, которые необходимы для общего физического здоровья.
  4. По сравнению с сахарным печеньем овсяное печенье также имеет меньшую калорийность.
  5. Овсяное печенье также содержит железо, необходимое мужчинам и женщинам.
  6. Овсяное печенье способствует наращиванию здоровой мускулатуры.

Теперь, когда вы знаете, чем овсяное печенье лучше сахарного, мы настоятельно рекомендуем вам внести это диетическое изменение в свой образ жизни, чтобы насладиться преимуществами хорошей диеты в целом. Попробуйте овсяное печенье Gaia Good Health, которое сделано из овса, цельной пшеницы и меда. Они не только являются восхитительной заменой сахарного печенья, которое вы обычно ели за чашкой чая, но и приносят пользу для здоровья, например, улучшают пищеварение и здоровье сердца.

Ответить

Ваш адрес email не будет опубликован.