Облепиха и ее свойства: Облепиха — полезные свойства и калорийность, применение и приготовление, польза и вред

Содержание

Облепиха: польза, состав, противопоказания и особенности ягоды

Облепиха представляет собой неприглядный кустарник, растущий практически где угодно. К нам он пришел из стран Центральной и Восточной Азии. В сельской местности облепиху часто используют в качестве естественной изгороди, ведь этот куст достаточно высокий, густой и размашистый. Однако главная польза облепихи для человека состоит не в этом, а в небольших желтых ягодах, словно облепивших кустарник (отсюда и название) и являющихся его плодами. О них мы и поговорим ниже.

Первые сведения о замечательных свойствах облепихи можно найти у древних греков. Известно, что они давали ягоды воинам после битвы, а также уставшим лошадям, так как облепиха способствовала скорейшему восстановлению сил. Также растение широко применялось в традиционной тибетской медицине. Стоит отметить, что как раз тибетцы применяли не только сами ягоды, но и корни, листву, кору этого кустарника.

Что входит в состав облепихи?

Трудно поверить, но столь небольшая желтая ягода имеет очень сложный химический состав, большинство компонентов которого очень полезны для нашего организма. Так, в облепихе содержатся почти все витамины группы В, редко встречающийся РР, а также витамины А, Е, С, Н и К. Что касается минеральных веществ, то в этих ягодах огромное количество натрия, калия, фосфора, магния и кальция. Также в облепихе содержится много необходимых нам органических кислот, пектинов, белков, аминокислот. Ну а в состав коры растения входит всем известный гормон счастья – серотонин. Не удивительно, что с таким уникальным составом облепиха по праву считается одним из наиболее полезных для человеческого организма продуктов.

Целебные свойства облепихи

Учитывая разнообразие входящих в состав облепихи полезных компонентов, становится понятным, почему издавна ее применяют для лечения и профилактики самых разных заболеваний. Например, в средневековом Китае с ее помощью боролись как с несложными респираторными заболеваниями типа обычной простуды, так и с куда более серьезными недугами – пневмонией, расстройствами пищеварительной системы и др. В наши дни ягоды облепихи представляют не только медицинскую, но и кулинарную ценность.

Обилие витамина С

С чем же связаны целебные свойства этих ягод? Прежде всего, с витамином С, который, как известно, укрепляет наш организм и заставляет его естественным путем противостоять внешним раздражителям – микробам, вирусам, инфекциям. В то же время аскорбиновая кислота способствует улучшению состава крови, а вместе с этим стимулирует обмен веществ и вывод из организма вредных соединений.

Замедление процессов старения

Еще одно уникальное свойство облепихи состоит в ее способности замедлять процесс старения организма. Это возможно благодаря содержащимся в ней рибофлавину и тиамину. Они отвечают за снятие стресса, нормализацию работы центральной нервной системы, снижение синдромов усталости и напряжения. А полноценный отдых и восстановление – это залог хорошего самочувствия и молодости.

Противовоспалительное действие

Среди современных медицинских препаратов нередко можно встретить противовоспалительные и ранозаживляющие мази, изготовленные на основе облепихи. Сок из этого растения часто применяют в качестве лекарства от глазных инфекций, да и просто употреблять его также очень полезно – в особенности, при авитаминозе. Заболевания суставов, такие как подагра и ревматизм, лечатся с помощью отваров из листьев и ягод растения.

Лечение простудных заболеваний

В народной медицине вместо мазей можно встретить употребление кашицы из ягод облепихи. Ей мажут поврежденные места – раны, ожоги, обморожения. Если же смешать такую кашицу с медом, то получается эффективное и общедоступное средство для лечения простуды, болей в горле, кашля и т. д.

Польза облепихового масла

Говоря о пользе облепихи, отдельно стоит упомянуть о таком замечательном продукте, как облепиховое масло. Оно снижает уровень холестерина в крови, способствует лечению онкологических заболеваний пищеварительной системы, заживляет пораженные ожогом участки кожи. Приготовить такое масло очень просто: следует отжать ягоды, высушить полученный жом, а затем залить его отжатым соком. После настаивания в течение трех недель процедите смесь, и масло готово к употреблению.

Облепиху очень полезно употреблять людям с пониженным иммунитетом – беременным, кормящим матерям, детям, старикам. Также ее нередко применяют в косметологии: препараты на основе облепихи разглаживают морщины, тонизируют и увлажняет кожу, делая ее здоровой и упругой. Из облепихового масла делают шампуни, способствующие укреплению и оздоровлению волос.

Противопоказания к употреблению облепихи

Данный продукт имеет не так много противопоказаний. Ее нельзя употреблять разве что людям, страдающим болезнями поджелудочной железы, печени и желчного пузыря – панкреатитом, холециститом, гепатитом и т. д. Также стоит повременить с применением облепихи при острой диарее и мочекаменной болезни.

Как видите, противопоказаний не так уж много, поэтому для большинства людей польза облепихи очевидна. Облепиха полезна как для лечения многих заболеваний, так и для их профилактики. Учитывая доступность ягоды и продуктов на ее основе, а также простоту применения, этот продукт по праву можно назвать одним из наиболее универсальных и полезных для нашего организма. Особенно это актуально в холодное время года – облепиха поможет нам укрепить ослабленный иммунитет и успешно противостоять многим сезонным болезням.

лечебные свойства, рецепты народной медицины

Еще в далекие времена считалось, что облепиха обладает отличными целебными свойствами, которые замечательно подойдут как мужчинам и женщинам, так и детям. В этой статье мы более подробно остановимся на том, в чем же состоят полезные свойства облепихи, каковы правила ее использования, и перечислим несколько простых рецептов, которые смогут выручить любого человека в сложной ситуации.

На собственном участке каждый может попробовать вырастить различные полезные растения, кустарники и деревья. Одним из таких растений, которое уже успело стать натуральным природным лекарством, является облепиха.
______________________________________________

Читайте советы агронома по выращиванию облепихи
______________________________________________

Облепиха в народной медицине

С древних времен облепиха пользуется популярностью в народной медицине разных народов. По сей день считается, что это – одно из универсальных растений, которое действительно достойно внимания со стороны человека.

  1. Облепиха практически незаменима, если человек испытывал в течение длительного времени боль, и теперь нуждается в восстановлении своих физических сил. Благодаря настойкам можно повышать уровень гемоглобина в крови, укреплять иммунную систему.
     
  2. Из сока листьев или отвара можно извлечь пользу – использовать их для обеззараживания царапин или более глубоких ран. Благодаря такой обработке повреждения будут намного быстрее затягиваться и заживать. Вообще облепиха считается ценным продуктом для тех, кто хотел бы ускорить процессы регенерации верхних слоев кожи. 
     
  3. Растение очень благотворно воздействует на состояние внутренних органов, а именно на печень, желудок и двенадцатиперстную кишку. Если регулярно употреблять облепиху в свежем виде или же заготовки, то можно снизить риск развития раковых заболеваний. Настойкой на плодах можно промывать полость рта, что поможет избавиться от патологических процессов, а именно от стоматита.
     
  4. Если ежедневно употреблять ягоды в пищу, то это позволит укрепить стенки сосудов. Также многие люди отмечают, что после употребления в пищу облепихи в виде ягодок, а также настоек на коре или листьях улучшается обмен веществ – он ускоряется, человек испытывает улучшение в общем состоянии.
     
  5. Да и в целом облепиха может подойти для того, чтобы организовывать диетическое питание, так как от облепихи невозможно потолстеть! Психоэмоциональный фон улучшается по той причине, что облепиха имеет очень яркую окраску ягодок, и на них просто очень приятно смотреть со стороны. Да и сам кустик – уж очень декоративный и привлекательный.

Многие задаются вопросом о том, что же лечит облепиха, и при каких заболеваниях она может быть полезна. Перечислим несколько основных недугов, с которыми посадка может успешно и эффективно бороться:

  • Расстройства ЖКТ, причем облепиха может быть полезна также при язве желудка и двенадцатиперстной кишки;
     
  • Облепиховые плоды и раствор на коре и листиках эффективен при лечении подагры. В основном, растение позволяет избавиться от переизбытка кислот – мочевой и щавелевой, которые как раз способствуют развитию опасного заболевания;
     
  • Облепиха эффективна при кожных раздражениях, сыпи. Раны заживают намного быстрее, если обработать их облепиховым раствором. Можно не верить, но есть случаи, когда облепиха лечила ветряную оспу и избавлялась не только от причин и симптомов акне, но и от его последствий;
     
  • Если регулярно употреблять облепиху, то зрение может улучшиться, а глаза будут намного реже уставать, особенно если человек много времени проводит в напряжении перед экраном компьютера;
     
  • Нервная система становится крепче, человек реже страдает от переутомления и депрессивных расстройств.

ВАЖНО

Нельзя употреблять масло облепихи внутрь!

  • при заболеваниях поджелудочной железы,
  • панкреатите,
  • остром холецистите,
  • при склонностях к расстройствам пищеварения.

Фото: облепиха заряжает энергией и улучшает настроение

Наружное применение

Эффективно наружное применение облепихового масла в сочетании с лечебными грязями. Такая смесь способствует облегчению болей и обладает противовоспалительным действием. О том, как приготовить облепиховое масло своими руками, мы расскажем ниже. 

— При болях в спине

Для приготовления натирания 100 г лечебной грязи тщательно смешайте с 20 г облепихового масла.

  1. Полученным средством натрите область позвоночника. Накройте полиэтиленом и сверху – теплой тканью.
     
  2. Оставьте грязевой компресс на 4 часа (можно на ночь), затем смойте теплой водой.
     
  3. Проводите курсом 2 недели.
— Для лечения кожных язв

Возьмите по 4 ст. л. любой лечебной грязи и облепихового масла, смешайте и погрейте смесь на водяной бане 30—40 минут.

  • Остудите и в теплом виде нанесите на пораженное место.
     
  • Оберните марлевой повязкой и подержите 10—15 минут, затем промойте кипяченой водой.
     
  • Накладывать такие аппликации нужно 2 раза в неделю.
— Для здоровья суставов

При ревматических суставных болях свежие ягоды облепихи нужно распарить до состояния кашицы, выложить на марлевую повязку и в теплом виде прикладывать к больным суставам.

Прием внутрь

Богатейшая по содержанию полезных для здоровья веществ облепиха широко применяется для лечения и укрепления здоровья. Это растение – рекордсмен по содержанию витаминов А, В, С, Е, К, Р.

— При язве желудка

Для ускорения рубцевания язвы желудка принимайте облепиховое масло по 1 ч. л. 3 раза в день перед едой.

— При кашле после пневмонии, бронхите

Вскипятите 1 стакан молока и всыпьте в него полстакана сушеных ягод облепихи. Варите на медленном огне 15 минут. Пейте 3 раза в день по 1 ст. л. перед едой.

— От болей в груди при простуде

Подогрейте полстакана облепихового сока, добавьте 1 ст. л. меда и погрейте на водяной бане 10 минут. Употребляйте полученное средство по 1 ст. л. 3 раза в день после еды.

Фото: облепиха помогает похудеть и укрепляет нервную систему

Полезные свойства облепихи

Облепиха представляет из себя относительно небольшой кустарник, который имеет раскидистые и достаточно колючие ветви. Высота облепихового куста может составлять от 4 до 6 метров. Урожайность облепихи оценивается на высоком уровне, да и сами плоды содержат в себе большое количество полезных веществ и компонентов, которые могут благоприятно воздействовать на разные системы организма человека. Ягоды формируются очень сладкие с выраженной кислинкой, имеют шарообразную форму. Домашняя облепиха часто встречается на приусадебных участках, причем она славится не только своей урожайностью и неприхотливостью, но и своими полезными свойствами. 

Состав плодов

Говорить о воздействии облепихи и о ее свойствах стоит после того, как мы рассмотрим ее химический состав. Плоды содержат в себе практически все витамины, которые известны в современной науке.

  • В особенности высоко содержание витамина С, который очень полезен для любой части тела и организма человека.
     
  • Также в состав ягодок входят водорастворимый сахар, органические кислоты и жирные кислоты, пектины и каротин.
     
  • Важно подчеркнуть, что в состав плодов также входят минеральные вещества – филохинон, токоферол, Р-витаминные вещества. 
Ягоды облепихи замечательно очищают кишечник от токсичных веществ, наполняют организма энергией и полезными веществами, в которых он так нуждается

________________________________________________

Выбрать вкусные крупноплодные сорта облепихи поможет этот обзор с фото и описанием
________________________________________________

Польза коры

Не только плоды облепихи содержат в себе множество полезных веществ – в коре также имеется ценный серотонин, который считается гормоном счастья.

Поэтому если вдруг человек испытывает расстройство, нервное напряжение, депрессию, то он может заваривать кору и употреблять напиток, пока его состояние не улучшится. Но о самых простых и в то же время ценных рецептах мы расскажем чуть позже.

Облепиха для мужчин

Стоит сказать, что облепиха полезна и для мужчин, и для женщин, и даже для маленьких детей.

Для мужчин это растение и его плоды – самая настоящая кладезь полезных веществ, микроэлементов и компонентов. В облепихе содержатся витамины и макроэлементы, которые в комплексе могут оказывать положительное воздействие на организм человека и, в частности, на мужское здоровье.

Употреблять рекомендуется свежие ягодки, а также можно использовать облепиху в виде варенья, как свежевыжатый сок с добавлением сахара (иногда ягодки очень кислые, и просто так пить из них сок практически невозможно).

  • Опытные доктора уверяют, что если мужчина будет регулярно употреблять облепиху, то снизится риск того, что наступит импотенция.
     
  • Употребление облепихи способствует предупреждению развития заболеваний мочевой системы, сердечно-сосудистой системы.
     
  • Подчеркнем, что благодаря использованию в своем рационе облепихи или отваров на ее основе мужчина может выровнять гормональный фон и успокоить нервную систему. 

Облепиха для женщин

Женщинам облепиха показана для поддержания общего здоровья, для вывода из организма токсинов и других болезнетворных бактерий, который приводят к тому, что внешний вид и здоровье девушки очень быстро ухудшается. Но в основном женщины используют облепиху в косметологических целях, а не только как лекарство.

  • Например, лосьоны и маски, скрабы и настойки отлично очищают кожу, увлажняют ее и придают очень свежий вид.
     
  • Коже возвращается эластичность, разглаживаются морщинки.
     
  • К тому же, облепиха отлично подходит как средство, которое эффективно борется с выпадением волос – их внешний вид становится здоровым, сами волосы – гладкие и шелковистые, сияют изнутри. 

Облепиха для детей

Облепиха для ребенка полезна тем, что она способна повышать его иммунитет. Также она отлично подходит в качестве прикорма, но только когда возраст ребенка достигнет 6 месяцев. Начинать стоит с малого, так как организм ребенка может проявить аллергическую реакцию на ягодки.

  • Растение также используется  целью лечения заболеваний верхних дыхательных путей и органов пищеварения.
     
  • Маслице облепихи отменно подходит, когда у ребенка развивается глоссит (воспаляется язык).
     
  • Когда начинают прорезаться первые зубки, то ребенок может испытывать боль, но облепиха устраняет ее и улучшает общее состояние малыша.

Фото: облепиховое варенье — вкусное и полезное лакомство

Простые рецепты для красоты и здоровья

Среди лекарственных форм облепихи самыми популярными считаются:

  • масло,
  • настой ягод и листьев,
  • отвар из коры и листиков,
  • соки из плодов и листьев.

Но опыт показывает, что самым ценным и востребованным облепиховым компонентов является масло. О нем мы поговорим подробнее дальше. 

Облепиховое масло

Как мы уже отметили ранее, для организма человека и для его здоровья полезно облепиховое масло. Его можно приобрести в магазине, а можно приготовить самостоятельно. Сегодня есть несколько способов приготовления облепихового масла. 

— Первый способ

  1. Из плодов отжимается сок, который помещается в эмалированную, пластиковую посуду или емкость из стекла.
     
  2. Далее емкость с соком помещают в затемненное место примерно на 24 часа.
     
  3. В течение этого периода сок не просто стоит – он расслаивается на несколько частей, которые и считаются важными компонентами.
     
  4. Масло поднимается на самый верх, оно имеет светлую окраску по сравнению с другими слоями.

Собирают его чайной ложечкой, очень аккуратно, а затем размещают в темные стеклянные пузырьки. 

СОВЕТ

Не стоит для этих целей пользоваться металлической посудой, так как она может спровоцировать процессы окисления, а это не самым лучшим образом скажется на свойствах и лекарственных качествах сока.

— Второй способ

  1. Ягодки тщательно перебирают, поврежденные, подсохшие облепиховые плоды рекомендуется убрать.
     
  2. Далее ягоды промывают и раскладывают на противень, чтобы они немного подсохли в духовке.
     
  3. После того, как они остынут, их измельчают до мучной консистенции.
     
  4. Масло (оливковое или рафинированное) разогревается до 60 °C, не более, после чего в него высыпаются измельченные плоды.
     
  5. Все это тщательно смешивается и настаивается в течение 21 дня.

После этого масло процеживают, и оно готово к употреблению или локальному использованию. 

Настои и отвары из облепихи

Но облепиха – это очень универсальное растение, и практически каждая часть кустарника обогащена разнообразными полезными веществами. Например, можно готовить настой на листьях и ветвях.

  • Для этого листья собирают, просушивают их, после чего они используются для приготовления чая или напитков, настоев.

Вообще, у отваров много назначений – противопростудное и антисептическое, противораковое, антидепрессивное и др. Настои и отвары отлично очищают организм от токсинов, которые успели скопиться в разных системах жизнедеятельности человека.

  1. Например, 1 ст.л. сухих листиков или разломанных веточек можно залить 1 стаканов кипяченой горячей воды.
  2. На водяной бане этот настой доводится до кипения, а затем настаивается в течение получаса.

После следует процедить жидкость и употреблять ее внутрь примерно по 0,5 стакана. Достаточно двух недель для того, чтобы человек начал испытывать облегчение в своем состоянии. 

Облепиховая настойка на спирту

  1. 100 г сушеных листиков заливают 1 л спирта.
     
  2. Настойка готовится и томится в течение двух недель, периодически ее можно встряхивать и отправлять обратно в прохладное темное поведение.
     
  3. После двух недель настаивания раствор процеживают и применяют по 20 капель жидкости, растворяя в воде.

В принципе, человек также будет отмечать то, что его состояние улучшается, сон нормализуется, снижается эмоциональное и нервное напряжение, которое буквально преследует современного человека. 

Конечно, это далеко не все народные рецепты – их существует более сотни, и у каждого могут быть собственные предпочтения в народной медицине. Но мы перечислили те рецепты, которые уже проверены временем и множеством людей. Они действительно отметили положительное воздействие облепихи на их состояние, так что мы можем доверять этому растению и советам более опытных садоводов и медиков. 

Фото: из облепихи готовят масло, соки, отвары и настойки

Правила применения облепихи

В целом, правил по использованию облепихи не так уж и много – все они отражены преимущественно в тех рецептах, которые как раз собирают многие люди для того, чтобы передавать их от поколения к поколению, из одной семьи в другую. 

1. Одно из важнейших правил мы уже озвучили – перед использованием облепихи или любых частей посадки необходимо проконсультироваться с врачом.

Обычно специалист назначает анализ крови, из которого будет понятно, возникнут ли у человека какие-либо аллергические реакции, или же их можно будет избежать. Как правило, после этого, если аллергия не была выявлена, то человеку рекомендуют определенные формы использования облепихи – кому-то можно использовать настойки и масла для местного (наружного) применения, в есть те, кому советуют исключительно внутреннее использование ягодок и настоек. Причем, ягоды можно употреблять в свежем виде, сразу после съема кустика, пока они свежие и насыщенные всеми необходимыми веществами. 

ВАЖНО

Употреблять плоды или настойки, использовать их для местного применения можно только после подробной консультации с врачом!

Порой у человека могут возникать аллергические реакции, которые приводят к еще более неожиданным и неприятным последствиям. Так что в этом случае человеку следует проявлять бдительность, чтобы не нанести своему состоянию здоровья еще больший ущерб. 

2. Стоит быть очень осторожным, когда используют облепиху и настойки, средства, ягоды в отношении ребенка.

У детей организм достаточно непредсказуемый, и тут вероятность развития аллергии только повышается. К тому же, облепиховые ягоды имеют очень своеобразный аромат, который специфичен для ребенка, поэтому иногда дети не воспринимают посадки, они им не нравятся. В таком случае в игровой форме можно готовить для ребенка сладкие напитки, джемы, печеньки из облепихи. 

Облепиха: польза, противопоказания, комментарии эксперта :: Здоровье :: РБК Стиль

© Shutterstock

Автор Диана Фастовская

11 августа 2021

Облепиху используют в фитотерапии, кулинарии, косметике и медицине. Рассказываем о ее полезных свойствах и побочных эффектах

Облепиха — растение с ярко-оранжевыми ягодами, растет в России, Китае и некоторых районах Европы. Экстракт облепихи содержит множество незаменимых жирных кислот и антиоксидантов (включая витамин С, витамин Е и антоцианы) [1].

Статью прокомментировала Мария Волченкова, нутрициолог BestDoctor, член Российского союза диетологов, нутрициологов, специалистов пищевой индустрии

Что надо знать

Ягода облепихи содержит 190 биологически активных питательных веществ. Это витамины А, В1, В2, С, D, Е, флавоноиды, аминокислоты, фенолы, бета-каротин, фолиевая и органические кислоты. Также она включает в себя 20 минеральных элементов.

Листья, цветы, семена и ягоды облепихи используются в чаях, маслах или концентратах для решения проблем со здоровьем.

Польза для здоровья

В фитотерапии облепиха используется для улучшения пищеварения, здоровья сердца и печени, а также лечения кожных заболеваний.

Облепиховое масло популярно в уходе для кожи. Оно снимает раздражение, может лечить акне и замедлять старение [2].

Сегодня данных о действии облепихи при конкретных заболеваниях недостаточно. Однако предварительные исследования показывают, что она может принести пользу для здоровья.

Может способствовать заживлению ран

Облепиха помогает заживлять раны. В эксперименте 2009 года ученые обнаружили, что местное применение масла из семян облепихи помогло ускорить заживление ожоговых ран у крыс [3].

Может улучшить состояние при синдроме «сухого глаза»

Некоторые исследования показывают, что добавки из облепихи снижают покраснение и жжение в глазах. Спрей для глаз с облепихой снимает ощущение сухости [4].

Снижает кровяное давление

Один эксперимент показал, что прием облепихи в течение восьми месяцев может снизить высокое давление с такой же эффективностью, как специальные лекарства.

Может снизить симптомы псориаза

Исследования доказали, что использование облепихового масла на коже помогает уменьшить шелушение у людей с псориазом.

Облепиха в косметике

Соединения, которые есть в облепиховом масле, полезны для кожи. Масло может стимулировать регенерацию, помогая ранам заживать быстрее [5]. Также эксперименты с животными показывают, что оно может уменьшить воспаление после воздействия ультрафиолета, защищая кожу от солнечных лучей [6]. Ученые считают, что это происходит благодаря жирным кислотам омега-7 и омега-3, которые есть в облепихе [7]. Но необходимы дополнительные исследования.

Побочные эффекты

В небольших количествах облепиха достаточно безопасна. Но к ней стоит относиться с осторожностью людям с заболеваниями крови: ягода оказывает разжижающее действие, что повышает риск кровотечения. Она также может вызвать снижение сахара в крови у людей с диабетом.

Противоожоговые мази с экстрактом облепихи могут вызывать аллергическую реакцию.

Облепиха может влиять на эффективность некоторых лекарств, которые лечат желудочно-кишечные, аутоиммунные и сердечно-сосудистые заболевания, онкологию.

Перед тем как принимать любые добавки с экстрактом облепихи, необходимо проконсультироваться с врачом.

Как выбрать ягоды и добавить в рацион

Свежая облепиха должна быть ярко-желтой, сухой, плотной на ощупь. Также ягоды не должны быть мятыми. Хранить их стоит в холодильнике и мыть непосредственно перед едой. Еще один вариант — заморозить на зиму.

Ягоды можно есть в натуральном виде, а также готовить из них сок, морс, компот, делать из них варенье, джем.

С листьями облепихи можно заваривать чай.

Из семян облепихи производят концентрированное масло, которое становится ингредиентом средств по уходу за кожей.

Комментарий эксперта

Мария Волченкова, нутрициолог BestDoctor, член Российского союза диетологов, нутрициологов, специалистов пищевой индустрии

Почему облепиха считается полезной?

Облепиху можно назвать витаминной бомбой из-за высокого содержания антиоксидантов. Это наши защитники, которые позволяют справляться с воспалением и противостоять свободным радикалам. Облепиха поможет справиться с окислительным стрессом и сохранить здоровье.

Можно ли считать облепиху источником полезных веществ для организма или все-таки витаминов и минералов в ней недостаточно?

Можно. Но если мы хотим получить максимум витаминов и минералов из пищи, питание должно быть разнообразным. Не существует уникального продукта, который разом компенсирует все дефициты, если в остальное время мы питаемся переработанными продуктами, не получаем достаточно белка и полезных жиров.

При каких заболеваниях облепиха полезна, а при каких лучше воздержаться от ее употребления?

Облепиха может быть полезна при сердечно-сосудистых заболеваниях, симптомах ОРЗ, да и просто как источник полезных антиоксидантов на нашем столе.

Стоит с осторожностью относиться к облепихе при любых заболеваниях желудочно-кишечного тракта в стадии обострения. Включая, но не ограничиваясь, язвой желудка и 12-перстной кишки, холециститом и панкреатитом. Кроме этого, облепиха может не пойти на пользу при мочекаменной болезни.

Сохраняет ли облепиха свои полезные свойства, если ее, например, заморозить летом и варить из нее компоты или морсы зимой? Или лучше сразу есть после покупки? С чем и как ее лучше употреблять?

Заморозка — лучший способ сохранить максимум пользы облепихи при хранении. Зимой ее можно добавлять в чай. Если у вас нет лишнего веса и противопоказаний к употреблению сахаросодержащих продуктов, домашний джем из облепихи может стать отличной альтернативой магазинным джемам с подчас сомнительным составом. Что касается морсов и компотов, стоит помнить, что в них добавляют сахар и их нельзя употреблять бесконтрольно.

Облепиха: Описание, Свойства, Противопоказания, Лечение

ЭкономияSavedRemoved 1

Когда произносишь слово «облепиха», невольно ощущаешь запах этой удивительной ягоды. В ней терпкость осени, аромат природы, свежесть первых заморозков. О свойствах облепихи и возможных противопоказаниях мы расскажем сегодня в этой статье.

Читайте также: Клубника – описание 33 лучших сортов: ранние, среднеспелые, поздние и ремонтантные сорта | (Фото & Видео) +Отзывы

Описание

Удивительное растение щедро дарит людям свою целебную силу. Внешне ягода облепихи напоминает витаминку. И неспроста, в ней действительно содержится целый букет натуральных витаминов.

Данная культура очень урожайна, её ветви, отяжелевшие от обилия плодов, клонятся низко к земле. Ягоды облепихи обладают лечебными свойствами, они помогут избавиться от многих заболеваний.

Облепиха любит солнечные пригорки. Произрастает так же по берегам рек. Встречаются растения и в гористой местности. Не любит заболоченных низменных мест. Растение не боится морозов, очень выносливо.

Облепиха поздней осенью

На территории России произрастает три вида облепихи. Наиболее популярный вид – облепиха крушиновидная. Это растение семейства лоховых имеет мощные корни.

Оно может использоваться с целью профилактики оползней и для укрепления склонов. Основная ценность облепихи сосредоточена в ягодах и листве. Листья, как и у всех представителей семейства лоховых, имеют восковое покрытие. Ягоды оранжевого цвета, плотно прикреплённые к ветвям.

Спелые ягоды облепихи

Читайте также: Шиповник – 10 культовых рецептов и его полезные свойства и противопоказания (Фото & Видео) +Отзывы

Чем полезна облепиха?

Ещё в древнем Риме облепиха была очень популярна. Эту ягоду называли «лоснящаяся лошадь». При скармливании элитным жеребцам листьев и плодов облепихи было замечено, что их шерсть становится шелковистой, раны затягиваются быстро.

  • С тех пор на облепиху обратили внимание и стали применять для людей.
  • На данный момент установлено, что плоды облепихи содержат почти весь спектр известных на сегодня витаминов.
  • Это витамины группы В, токоферол, фолиевая кислота, комплекс каротиноидов, флавоноиды, ряд органических кислот. А так же незаменимые микроэлементы, эфирное масло, пектиновые вещества, антибиотики
  • Высокое содержание пальмитиновой и олеиновой жирных кислот
  • обуславливают целебное действие ягоды на организм.
  • В медицине препараты на основе облепихи применяются весьма широко. Активно используются её ранозаживляющие свойства и благоприятный эффект на кожу.
  • Отличительной особенностью данной культуры является высокое содержание натуральных пигментов – каротиноидов. Данные соединения представлены β-каротином, ликопином, лютеином, зеаксантином. Наличие каротиноидов в плодах облепихи обуславливает её антиоксидантные свойства.

Компоненты плодов облепихи:

  • a. нормализуют метаболизм
  • b. повышают иммунитет
  • c. замедляют процессы старения в кожаных тканях.

Солнечные плоды

Полезные свойства облепихи:

  • понижение содержания холестерина в крови
  • улучшение работы иммунной системы
  • снижение уровня глюкозы в крови
  • профилактика гиповитаминозов
  • укрепление кровеносных сосудов
  • профилактика образования тромбов
Обратите внимание на количество содержания витамина С и Е
ВИТАМИН А 0.25 мг
ВИТАМИН B1 0,03 мг
ВИТАМИН B2 0,2 мг
ВИТАМИН B3 0,05 мг
ВИТАМИН B4 0,45 мг
ВИТАМИН B5 0,2 мг
ВИТАМИН B6 0,8 мг
ВИТАМИН B9 0,009 мг
ВИТАМИН C 200 мг
ВИТАМИН E 5 мг

Продукты на основе облепихи помогают при таких заболеваниях:

Торт с полезной добавкой

  • гастрит
  • язва двенадцатиперстной кишки
  • респираторные заболевания
  • онкология
  • снижение уровня гемоглобина в крови
  • панкреатит
  • глазные болезни
Читайте также: Малина: описание 22 лучших сортов, характеристики и отзывы садоводов | (Фото & Видео)

Облепиховые ягоды

Наибольший лечебный эффект имеют сырые ягоды.

  • Также в медицине широко распространены всевозможные  крема и мази с добавлением компонентов данного растения.
  • На аптечных полках вы всегда найдёте множество препаратов на основе этой ягоды.
  • Свежие измельченные плоды – эффективное средство от незаживающих ран, эрозий, ожогов, обморожений кожи.
  • К сбору плодов приступают в период созревания. В это время они приобретают яркую оранжевую окраску, сохраняют упругость и не травмируется при сборе.

Ее ягоды – ценное поливитаминное сырьё

  • Ягоды облепихи – это ценное поливитаминное сырье, которое используют для приготовления напитков, сухого жома, из которого в дальнейшем производят облепиховое масло.
  • Данный препарат применяется как бактерицидное средство, для заживления ран.
  • Эффективные ингаляции на основе масла облепихи. Их назначают при хронических заболеваниях дыхательных путей.
  • Облепиховый сок – это диетический продукт, богатый витаминами и микроэлементами.

Свежий сок

Читайте также: Заготовки из яблок на зиму – рецепты, богатое разнообразие вариаций: моченные яблоки, варенье, повидло, джем, пюре и компот

Масло облепихи

Облепиховое масло вы можете купить в аптеке, но можно попробовать сделать и самому из свежих ягод. Свойства такого продукта будут ничем не хуже, чем у аптечного.

Масло из облепихи

Наиболее простой способ приготовления масла в домашних условиях основан на использовании свежевыжатого сока.

  • Если оставить сок в банке на 7 – 10 дней, то на его поверхности образуется масляное пятно. Это и есть скопившаяся облепиховое масло.
  • Осторожно соберите его чайной ложкой и храните в защищенном от солнечных лучей месте.
  • Из высушенного жмыха так же можно приготовить облепиховое масло.
  • Высушенный жмых следует залить рафинированным оливковым маслом, тщательно перемешать и дать настояться.
  • Через 10 дней масло отфильтровать от частиц жмыха. Хранить в холодильнике в посудине из затемнённого стекла.

Применение облепихового масла

Данный продукт – излюбленное средство косметологов. Его часто применяют перед массажами с целью смягчения кожных покровов.

Оно обладает рядом полезных свойств:

  • прекрасно впитывается в кожу
  • удаляет отмершие клетки эпидермиса
  • удерживает влагу

Данным средством можно пользоваться дома в косметических целях. При нанесении на кожу лица дважды в неделю облепиховое масло оказывает тонизирующий эффект и разглаживает морщины, а также помогает избавиться от угрей.

Препарат используют для улучшения внешнего вида волос, укрепления ногтей. Чтобы улучшить питание волосяных луковиц, масло втирают в кожу головы, после этого тщательно смывают шампунем.

Косметические средства на основе ее плодов популярны во всем мире

ВИДЕО: Облепиховое масло как сделать в домашних условиях
Читайте также: Если есть капуста – на столе не пусто. Или заготовки маринованной капусты на зиму (13 очень вкусных рецептов)

Лечение кожных заболеваний

Как в традиционной медицине, так и в практике народных целителей, облепиха – незаменимое средство.

  • Масло, настоянное на плодах облепихи, применяют при лечении дерматитов, растрескивании кожи, пролежней, незаживающих язв, ожогов
  • При этом масло проявляет антибактериальный эффект и стимулирует иммунную систему

Масло оказывает благотворный эффект на кожу

Читайте также: Готовим желе в домашних условиях: 20 очень вкусных фруктовых рецептов и заготовок на зиму

Применение в гинекологии

Для лечения некоторых гинекологических заболеваний, таких как эрозия, воспаление влагалища применяется масло облепихи.

  • Лечебный эффект его обусловлен наличием биологически активных веществ, содействующих регенерации поврежденных клеток.
  • Компоненты облепихового масла угнетают развитие болезнетворных микробов.
  • Рекомендуется применение тампонов смоченных облепиховым маслом.
Читайте также: Гранат в домашних условиях: выращивание из косточки и уход, полезные свойства и противопоказания (Фото & Видео) +Отзывы

Лечение и профилактика респираторных заболеваний

Бактерицидный и антисептический эффект компонентов масла обуславливают его применение с целью лечения простудных заболеваний.

  • Маслом можно обработать слизистую носа и горла.
  • Рекомендует закапывать по 1 – 2 капли в нос дважды в день.
  • Разбавьте чайную ложка масла в стакане тёплой воды и пейте для улучшения работы иммунной системы.
Читайте также: Боярышник: описание, его полезные свойства и противопоказания, отвары и настойки (20 рецептов), заготовки на зиму

Облепиховое масло при беременности

Как известно, в период беременности и лактации существует множество противопоказаний, но они не распространяются на масло облепихи.

Действие её компонентов на организм, мягкое

  • Облепиховое масло хорошо зарекомендовала себя как средство от растяжек на коже, часто возникающих во время беременности.
  • Смазывание поверхности бедер, живота делает кожу гладкой и эластичной, тем самым предотвращая появление нежелательных растяжек.
Читайте также: 15 Рецептов клюквы (настойки, водка, спирт, морс и др.) приготовленные в домашних условиях, а также как правильно заморозить ее и сохранить

Продукты из облепихи

Из плодов облепихи можно готовить разнообразные блюда – джемы, пасту, мусс, желе, отвар, варенье. Сок прекрасно сочетается с другими напитками. Термическая обработка приводит к потере ряда полезных веществ.

Заморозка свежих плодов позволить сохранить весь комплекс биологически активных компонентов. Замороженные ягоды облепихи можно хранить очень долго без снижения целебных свойств. Сухие плоды продаются в аптеках, но можно приготовить их самостоятельно. Позаботьтесь об этом в сезон сбора урожая и обеспечите себя на весь год натуральными витаминами.

Витаминный напиток

Читайте также: 25 видов меда: его полезные свойства и противопоказания, для мужчин, женщин и детей

Варенье

300 грамм ягод следует пропустить через мясорубку с добавлением двух стаканов сахара, тщательно перемешать. Уваривать на слабом огне в течение 10 минут. Хранить в прохладном месте. В конце зимы, при нехватке витаминов, это блюдо поддержит ваш организм.

Готовое варенье

Заготовка сока на зиму

Отожмите сок из размягченных ягод. Предварительно пробланшируйте ягоды в кипятке три минуты и протрите через мелкое сито. Полученный сок с мякотью залейте водой с сахаром (на 1 кг сахара 200 мл воды) и оставьте настаиваться на несколько часов. Остывший сок разлейте по банкам. Храните в тёмном прохладном месте.

Заморозка свежих ягод

Глубокая заморозка

Замораживать следует ягоды, собранные в тот же день. Очистите плоды от веточек, посторонних примесей, хорошенько просушите, расстелив на бумажном полотенце. В морозильной камере плоды будут сохранять свежесть и весь комплекс полезных веществ до 9-ти месяцев.

Сушеные ягоды

В урожайный год позаботьтесь о заготовке ягод на зиму методом высушивания. Очистите плоды от веточек, посторонних примесей и разместите на подготовленных стеллажах для сушки. Данный процесс должен происходить в тени.

После того, как ягоды подвялятся, можно досушить их в специальной сушилке или духовке

Листья облепихи

В листовой пластинке растения накапливается большое количество полезных веществ. Среди них стоит отметить гипорамин, обладающий противовирусным эффектом.

Данный вид сырья прекрасно подойдёт для приготовления чайных сборов

Приём такого чая окажет тонизирующее действие, нормализует работу кишечника, успокоит нервы.

Для приготовления отвара из высушенных листьев облепихи берут 10 грамм перетёртого сырья и заливают крутым кипятком (200 мл) и настаивают 30 минут. Приём средства внутрь два раза в неделю стимулирует работу иммунной системы, оказывает положительный эффект при борьбе с простудой.

Можно приготовить отвар совместно из плодов и листвы облепихи. 30 грамм сухого сырья и ягод заливают кипятком и настаивают несколько часов в термосе. Употребляют внутрь при повышенном уровне сахара в крови и ревматизме.

Выращивание облепихи в саду

Сейчас существует достаточно много крупноплодных сортов, которые годятся для культивирования в саду. Облепиха непритязательна к типу почвы, температуре, хорошо приживается. Существуют специальные хозяйства, специализирующиеся на разведении данной культуры.

  • Не забывайте, что данное растение – двудомное
  • В настоящее время выведены сорта особенно крупноплодной облепихи без шипов
  • Первые ягоды можно получить на четвёртый год выращивания. В период активного развития можно получить до 15 кг плодов с куста

Сбор урожая

К сбору урожая приступают в начале осени, когда плода приобретают яркую оранжевую окраску, но не теряют упругости и не повреждаются при снятии с ветвей. Избегайте обламывания веток, так как в следующем году вы рискуете остаться без урожая. В специализированных хозяйствах по выращиванию данной культуры применяют механические средства для уборки ягод.

Читайте также:

Противопоказания к применению

  • Одно из таких противопоказаний – мочекаменная болезнь. Людям, страдающим этим заболеванием, приём внутрь препаратов на основе облепихи запрещён
  • Предрасположенность к диарее, болезни поджелудочной железы – причины, по которым следует отказаться от продуктов на основе облепихи
  • Блюда с добавлением сахара противопоказаны больным с повышенным содержанием глюкозы в крови. Непереносимость веществ, входящих в состав данного растения – предполагает безоговорочный отказ от продуктов на его основе
ВИДЕО: Облепиха. Особенности и уход за облепихой

9 Total Score

В этой статье, мы подробно рассмотрели свойства облепихи. Как и где ее можно применять.

Плюсы

  • Облепиха широко распространена и неприхотлива
  • Ягоды облепихи содержат большинство известных на сегодняшний день науке витаминов
  • Препараты из облепихи обладают лечебными и профилактическими свойствами
  • Препараты на основе облепихи можно применять во время беременности

Минусы

  • При термической обработке снижается эффект содержащихся в ней полезных веществ
Оценки покупателей: Будьте первым!

польза и противопоказания. Применение облепихи для лица, при простуде, для женщин

Облепиха — невысокое деревце или кустарник из семейства лоховые. Распространена облепиха повсюду и известна своими целебными свойствами.

Все части растения используются в народной и официальной медицине. В состав облепихи входят:

  • почти все известные витамины,
  • каротины,
  • органические кислоты,
  • токоферолы,
  • микроэлементы,
  • гормоны,
  • ферменты.

Польза и противопоказания в применении облепихи

Большое количество витаминов в составе ягод обуславливает ранозаживляющее действие и регенерирующее. Люди с заболеваниями печени, желчного пузыря и поджелудочной железы, со склонностью к поносам должны осторожно использовать облепиху, поскольку она содержит много органических кислот;

  • для женщин: ягоды используются при лечении заболеваний шейки матки, кольпитах, улучшают регенерацию тканей;
  • для беременных: ягоды облепихи содержат большое количество рибофлавина и фолиевой кислоты, необходимых для развития плода;
  • для детей: обеспечивают необходимым количеством витаминов группы В и С;
  • для мужчин: влияет на гормональный баланс, способствует сохранению мужской силы;
  • при простуде: содержит в небольшом количестве ацетилсалициловую кислоту и биологически активные вещества, способные подавлять рост патогенных бактерий.

Польза отдельных частей растения

Полезные свойства ягоды облепихи используются для лечения кожных заболеваний, избавления от пигментных пятен, порезов, рубцов.

  • Польза листьев облепихи доказана при лечении ишемической болезни, атеросклерозе, артрите;
  • большое количество витамина РР, С, Е, К, А, группа витаминов В — главное, чем полезны ягоды облепихи;
  • полезные свойства коры облепихи — в ее состав входит серотонин, участвующий в регуляции нервной деятельности, и вещества, способные затормозить рост опухолей;
  • польза косточек облепихи состоит в мягком слабительном действии на кишечник;
  • польза чая с облепихой: обладает тонизирующим и очищающим эффектом;
  • полезные свойства облепихи для лица: цвет лица улучшается, кожа становится упругой.

Полезные свойства сока из облепихи используются для лечения подагры, цинги, ревматизма, нарушения обмена веществ. Сок и настой из ягод облепихи втирают в кожные покровы головы для стимуляции роста волос.

Обновлено: 17.10.2016

полезные свойства ароматных ягод + Видео

Как уже отмечалось выше, ягоды облепихи богаты высоким содержанием витаминов и микроэлементов, столь необходимых для нормальной жизнедеятельности человека.

  1. Витамин В6 важен, в первую очередь, для обеспечения обмена аминокислот. Кроме того, этот витамин благотворно влияет на работу нервной и иммунной системы. Он участвует в производстве гемоглобина и в снабжении клеток глюкозой.
  2. Витамин А укрепляет иммунитет, благотворно влияет на здоровье глаз, участвует в регенерации кожи, замедляет старение, нормализует работу мочевыводящих путей и легких.
  3. Железо необходимо для образования гемоглобина.
  4. Бета-каротин замедляет старение, является антиоксидантом.
  5. Аскорбиновая кислота повышает устойчивость иммунитета.
  6. Витамин С поддерживает прочность кровеносных сосудов, повышает устойчивость организма к инфекциям и заболеваниям, участвует во многих обменных процессах организма.
  7. Калий нормализует водный баланс, благотворно влияет на работу сердечно-сосудистой и нервной системы.
  8. Магний принимает участие во многих биохимических процессах организма, а потому очень важен для человека. Магний полезен для сердца, сосудов, сердечно-сосудистой системы.
  9. Кальций необходим для формирования костной ткани, минерализации зубов, для нормальной работы сердца.

И это далеко не полный список полезных веществ, содержащихся в облепихе. Витамины и микроэлементы не только влияют самостоятельно на организм, но и усиливают воздействие других полезных компонентов, содержащихся в ягодах, и только в редких случаях они наносят определенный вред.

Лечебные свойства облепихи

Польза облепихи крайне высока для человеческого организма. Спектр ее лечебных свойств настолько велик, что кажется, что она может вылечить или оказать благотворное воздействие если не на все, то на очень многое. Всё-таки, чем полезна облепиха?
  • Заживление ран. Свежие ягоды и сок облепихи, благодаря содержащимся в них витаминам, минералам и кислотам, используют для заживления поврежденных кожных покровов. Ожоги, порезы, обморожение, мозоли, экземы, лишаи — все это проходит значительно быстрей при использовании (кроме основных медицинских средств) еще и кашицы из свежих ягод облепихи. Противопоказания для применения, однако, имеются — поражения вирусного или онкологического характера.
  • Облепиха при беременности стимулирует развитие мозга плода за счет приличного содержания магния и целого комплекса витаминов, но без консультации с врачом прибегать к ней нельзя — вред также может быть нанесен и организму матери, и эмбриону.

Польза облепихи крайне высока для человеческого организма

  • Профилактика гинекологических заболеваний. Ягоды используют как профилактику и лечение таких заболеваний у женщин, как воспаление слизистой оболочки влагалища, эрозия шейки матки. Кроме того, облепиха не хуже антисептических препаратов справляется с уничтожением возбудителей паразитных инфекций.
  • Поддержание репродуктивной функции у мужчин. Благодаря токоферолу, входящему в состав плодов облепихи, ягоды применяются для восстановления мужской потенции. Свойства токоферола активно изучаются в последние десять лет, но влияние на репродуктивную систему мужчин уже доказано.
  • Укрепление иммунитета, профилактика простудных заболеваний. Всего лишь 100гр, ежедневно съедаемых ягод помогут значительно укрепить иммунитет и практически забыть о сезонных простудных заболеваниях.
Видео про пользу и вред облепихи

Это лишь малая часть того, где может использоваться облепиха, ее лечебные свойства крайне обширны! В целом она является отличным средством против многих заболеваний, либо для их профилактики.

Облепиха при беременности

Беременность — это время, когда женщина с особой серьезностью относиться к своему здоровью. Облепиха практически не имеет свойства наносить вред плоду, и в то же время становится в этот жизненный период отличной помощницей.

  • Укрепление иммунитета. Известно, что во время беременности женский организм ослабевает и становится подвержен различным простудным заболеваниям. Если регулярно употреблять варенье из облепихи, то иммунная система станет более устойчива и о болезнях можно будет забыть.
  • Лечение простудных заболеваний. Если же во время беременности вы заболели, то в некоторых случаях можно обойтись и без лекарств. Например, вместо капель для носа можно использовать облепиховое масло, которым 3-4 раза в день смазывают нос или в течение 3-4 дней закапывают. При больном горле во время беременности показаны ингаляции с облепиховым маслом, а также питье — чайная ложка масла на стакан теплой воды. Не стоит, однако, игнорировать противопоказания, так как это может быть опасно
  • Противовирусное действие. Чай, заваренный из листьев облепихи имеет противовирусные свойства. Во время беременности такой напиток поможет спастись от многих болезней без применения медикаментов.
  • Профилактика растяжек. Многие женщины во время беременности обеспокоены своим внешним видом. Лечебные свойства масла облепихи выражены в виде профилактики от растяжек, для повышения эластичности кожи, заживления ран, царапин.

Лечебные свойства масла облепихи выражены в виде профилактики от растяжек, для повышения эластичности кожи, заживления ран, царапин

Однако стоит помнить, что беременность — это очень ответственный момент. Даже облепиха при беременности может нанести вред. Во-первых, она является аллергеном, и употребление ее в пищу, и наружное использование необходимо сразу прекратить при первых симптомах. Во-вторых, применение облепихового масла и свежих ягод может вызвать изжогу, поэтому стоит внимательно относиться к своему здоровью. В любом случае, во время беременности начинайте лечение облепихой с малых доз. Если же вы используете облепиховое масло, то его необходимо сначала нанести на кожу в небольшом количестве, и в течение дня наблюдать за реакцией. Кроме того, лечение серьезных заболеваний (в том числе больного горла и насморка) не начинайте без консультации лечащего врача, ведь вред может оказаться куда большим, чем реальная польза!

Видео про лечебные свойства облепихи

Противопоказания

Как бы ни была хороша облепиха, но в определенных ситуациях ягоду и масло из облепихи следует принимать с большой осторожностью или отказаться от этих и других производных продуктов совсем, поскольку они могут нанести определенный вред.

  • Индивидуальная непереносимость. У некоторых людей наблюдается аллергическая реакция на облепиху: появляется покраснение кожного покрова, возникает зуд, наблюдаются высыпания на коже вплоть до анафилактического шока.
  • Заболевание печени является противопоказание к использованию облепихи в повседневный рацион.
  • Воспаление поджелудочной железы. При этом заболевании также не приветствуется употребление в пищу масла, сока и ягод облепихи — вред ягод выражен в чрезмерном угнетении пищеварительной системы.

Заболевание печени является противопоказание к использованию облепихи в повседневный рацион

Кроме того, существуют следующие противопоказания:

  • Холецистит
  • Воспалительные процессы в двенадцатиперстной кишке
  • Гиперацидный гастрит

Все хорошо в меру. Поэтому употребляя облепиху в пищу внимательно следите за своим состоянием, учитывайте противопоказания. При возникновении негативной реакции организма откажитесь от применения ягод и производных продуктов из облепихи (варенья, джемов, сока, масла).

Оцените статью:

[Голосов: Среднее: ]

польза, свойства. Все об облепиховом масле, рецепты

Облепиха — ягода, которую называют «скорой помощью» при простудных заболеваниях, ангине, гриппе и ОРЗ, что особенно актуально в холодное время года.  Предлагаем тебе узнать, все о целебных свойствах облепихи и облепихового масла а, главное — какие оригинальные блюда можно приготовить из этой яркой и солнечной ягоды.

Fotolia

Содержание:

Чем полезна облепиха

То, что облепиха — настоящая кладезь витаминов и микроэлементов (калий, магний, железо) ни для кого не секрет.  Ее употребление благотворно влияет на нашу иммунную систему и весь организм в целом.  Что интересно, полезны не только ее кисловатые ягоды, а также косточки, листья и и даже кора растения, но обо всем по порядку.

В первую очередь, стоит отметить, что облепиха богата витаминами С, Р, В1, В2, В9, К, она содержит ненасыщенные жирные кислоты, магний, железо, марганец, серу, алюминий, бор, кремний, титан и фолиевую кислоту. А токоферол, который также входит в ее состав, влияет на репродуктивную функцию и регенерацию тканей нашего организма. Каротин, — витамин А, способствует улучшению зрения, а также помогает бороться с бактериальными и грибковыми заболеваниями.

Кроме витаминов в облепиховых ягодах присутствуют ненасыщенные жирные кислоты, которые полезны для красоты волос и кожи.

Тиамин, содержащийся в плодах облепихи, помогает организму лучше реагировать на стрессы, а также замедляет процесс старения.

Shutterstock

Ягоды облепихи содержат такие кислоты, как: лимонная, кофейная, винная и яблочная. Эти кислоты оказывают благотворное влияние на сердечно-сосудистую систему, а также способствуют очищению крови,  обновляя ее.

Косточки, листья и кора облепихи — не менее ценны для нашего здоровья. Употребление косточек помогает решить проблему пищеварения, они действуют как слабительное, а отвар из листьев облепихи показан при лечение ревматизма.

В облепиховой коре присутствует серотонин, который можно использовать как профилактику онкозаболеваний, она создает противоопухолевый эффект. Для использования ее измельчают и добавляют в чай.  Но это далеко не все полезные свойства чудо-ягоды.

Pinterest

Облепиха: польза для здоровья

  • укрепляет иммунную систему организма,
  • оказывает профилактику и лечение простуды,
  • устраняет кашель,
  • обладает противовоспалительным эффектом,
  • выводит токсины и шлаки,
  • укрепляет сердечную мышцу и сердечно-сосудистую систему в целом,
  • повышает эластичность стенок сосудов,
  • оказывает профилактику инсультов и инфарктов,
  • помогает при гипертонии — снижает давление,
  • оказывает профилактику остеопороза,
  • улучшается метаболизм, лечит язвы и гастрит,
  • нормализует пищеварительную систему,
  • оказывает слабительное действие,
  • снижается риск появления онкологии,
  • показана при гинекологических заболеваниях,
  • помогает отстрочить наступление климакса, продлевает детородную функцию у женщин,
  • нормализует работу щитовидки,
  • лечит заболевание ротовой полости, в частности — стоматиты,
  • оказывает профилактику глазных заболеваний, устраняет воспаления глаз, улучшает зрение,
  • регулирует гормональную систему, нормализует выработку гормонов,
  • успокаивает нервную систему, помогает справляться со стрессами, улучшает настроение,
  • улучшает работу головного мозга, активизирует память,
  • способствует заживлению ран, ссадин, ожогов,
  • оказывает омолаживающий эффект,
  • лечит кожные заболевания и дерматиты,
  • улучшает состояние волос, кожи и ногтей.

Облепиха: противопоказания

На ряду с целебными свойствами, облепиха имеет и ряд противопоказаний. Ее не стоит употреблять тем, у кого индивидуальная непереносимость веществ, входящих в ее состав. К примеру, облепиху нельзя употреблять:

  • при заболевании желудка;
  • при гастрите с повышенной кислотностью;
  • при воспалении мочевого пузыря;
  • при проблеме с поджелудочной железой;
  • при камнях в почках и мочевом пузыре;
  • при язвенной и желчекаменной болезни.

Облепиха на зиму

Из ягод облепихи делают огромное количество заготовок, как «живых» — без тепловой обработки, так и с ней.  Что важно: большинство витаминов и целебных свойств даже при термической обработке сохраняется. Главное — помнить: при заготовке облепихи не применяется стерилизация — только пастеризация! Отличие — в  температурном воздействии. При пастеризации температура не превышает +85…+90°С.  Предлагаем тебе протертую облепиху, которая отлично помогает при кашле. Полученное пюре из облепихи можно смешать не только с сахаром, но и медом.

Fotolia

Ингредиенты:

  • 2 кг облепихи,
  • 1,5 кг сахара

Приготовление:

  1. Облепиху перебрать, тщательно промыть в холодной воде, обсушить.
  2. Ягоды пюрировать с помощью блендера, после перетереть через сито.
  3. Оставшийся жмых следует переложить на двойной слой марли и отжать в получившееся пюре.
  4. Взвесить пюре и рассчитать необходимое количество сахарного песка. Пропорции 1:1. Сахар растворить в облепиховом пюре, разлить полученную массу по предварительно стерилизованным банкам.
  5. Закрыть пергаментной бумагой или винтовыми крышками. Хранить в прохладном месте. Можно хранить в холодильнике в течение 6 месяцев.

Облепиха: чай и отвары

Чай из облепихи называют «напитком долголетия».  В нем сохраняются важные витамины Р, С, К, Е и каротин. Витамины С, К, Е – известны как антиоксиданты, они защищают клетки от повреждений и продлевающие молодость, а витамин Р разжижает кровь, выводит из организма вредный холестерин, делает эластичнее и крепче стенки капилляров.  Такой чай хорошо тонизирует организм и благотворно влияет на нервную систему. Для его приготовления можно в обычный черный чай добавить несколько ягод облепихи, дать настояться и употреблять 2 раза в день. Отвар из облепихи приготовить так же легко, как и чай.

Fotolia

Достаточно залить ягоды кипятком и дать настояться в течение 20 минут. После в теплый отвар можно добавить сахар или мед по вкусу. Также с облепихой  либо смешивать ягоды с имбирем, корицей и настаивать, как обычный отвар. Принимать лечебный напиток лучше 2-3 раза в день по стакану. Кстати, рецептов отваров из облепихи существует огромное множество. Одни способны решить проблему с  заболеванием двенадцатиперстной кишки, а другие помогают при расстройстве желудочно-кишечного тракта.

Масло облепихи

Многие не по наслышке знают о целебных свойствах облепихового масла, которое делают как из мякоти, так из косточек.  Его применяют при хроническом фарингите или проблемах с дыхательными путями. Облепиховое масло обладает заживляющими свойствами,  лечит ожоги и кожные заболевания. Часто его используют и в косметологии. Оно помогает решить проблему с акне и сухостью кожи. А если ты хочешь, чтоб твои волосы были густыми и шелковистыми, обязательно делай маски для волос на основе облепихового масла.  Кстати, приготовить целебное масло из облепихи  в домашних условиях проще простого.

Fotolia

Ингредиенты:

  • 500 мл растительного масла;
  • 1 кг облепихи.

Приготовление (способ №1): 

  1. Отборные и чистые ягоды облепихи пропустить через соковыжималку.
  2. Отделить сок и использовать его на свое усмотрение (для питья или приготовления блюд).
  3. Оставшийся жмых переложить в неметаллическую посуду (к примеру, стеклянная банка) и залить растительным маслом. Лучше использовать нерафинированное подсолнечное или оливковое масло первого отжима из расчета ½ литра масла на каждые 3 стакана облепихового жмыха.
  4. Накрыть банку крышкой (герметичность не нужна) и убрать в темное место. При комнатной или чуть прохладнее температуре оставить 6-8 дней. По истечении этого времени мякоть успеет передать маслу микроэлементы и витамины. Можно процедить его от жмыха и применять по назначению.

Приготовление (способ №2):

  1. Выполнить 1-4 пункты, описанные в первом способе. Снова отжать сок из примерно такого же количества свежих ягод. В новый жмых залить уже настоявшимся на облепихе и процеженным маслом. Повторить процедуру настаивания, после чего отжать масло от жмыха. Облепиховое масло готово. Масло, сделанное в домашних условиях, следует хранить при температуре не меньше +10°С, идеальное место – холодильник.

Облепиха — рецепты

Кекс из облепихи

Shutterstock

Ингредиенты:

  • 300 г пшеничной муки
  • 4 яйца
  • 250 г сахара
  • 2 чайн. ложки ванильного сахара
  • 2 чайн. ложки разрыхлителя
  • 200 г сливочного масла
  • 200 г облепихи
  • 1 апельсин

Приготовление:

  1. Яйца взбить с сахаром. Добавить муку, разрыхлитель, ванильный сахар  и еще раз все взбить. Тесто должно быть похоже по консистенции на сметану. При желанию можно добавить чайную ложку рома.
  2. Дно формы для выпечки присыпать мукой. Облепиху можно добавить непосредственно в тесто или использовать облепиховое пюре, предварительно протереть ягоды через сито.
  3. Поверх залить тесто, выпекать 30 минут при температуре 170–180°С.
  4. При подаче посыпать сахарной пудрой.

Пирог из облепихи и яблок

 

Ингредиенты:

  • 150 мл растительного масла;
  • 130 г сахара;
  • 2 чайн. ложки ванильного сахара;
  • 2 яйца;
  • 200 г пшеничной муки
  • 100 г ржаной муки;
  • 1,5 чайной ложки порошка для выпечки;
  • 2-3 чайн. ложки корицы;
  • 5 больших яблок;
  • 200 г ягод облепихи.

Приготовление:

  1. Яйца смешать с сахаром и взбить до белых пиков.
  2. Добавить подсолнечное масло, два вида муки, ванильный сахар, порошок для выпечки, корицу, хорошо перемешать и замесить крутое тесто.
  3. Тесто раскатать и выложить в форму так, чтобы можно было накрыть начинку.
  4. Яблоки почистить от кожуры и серединки, нарезать тонкими пластинками, посыпать корицей и сахаром. Выложить поверх теста. Посыпать облепихой и завернуть тесто.
  5. Выпекать в течение 40 мин при 180°С.

Смузи из облепихи

Shutterstock

 Ингредиенты:

  • 50 г свежих ягод облепихи,
  • 1 морковь,
  • 1/2 апельсина,
  • 1/4 грейпфрута,
  • 20 г орехов миндаля.

Приготовление:

  1. Облепиху хорошо промыть и обсушить. Морковь промыть и очистить.
  2. Фрукты — апельсин и грейпфрут помыть и очистить от кожуры.
  3. Орехи подсушить на сковороде без масла.
  4. Соединить все ингредиенты в блендере и измельчить до состоянию пюре.
  5. По желанию можно добавить 5 мл оливкового или облепихового масла и корицу по вкусу.

Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.

Изобилие активных ингредиентов в облепиховом масле

Lipids Health Dis. 2017; 16: 95.

и

Александра Зелинска

Химический факультет Университета Адама Мицкевича в Познани, Умултовска 89b, 61-614, Познань, Польша

, Химический факультет им. в Познани, Umultowska 89b, 61-614, Познань, Польша

Химический факультет, Университет Адама Мицкевича в Познани, Umultowska 89b, 61-614, Познань, Польша

Автор, отвечающий за переписку.

Поступило 13 апреля 2016 г .; Принято 12 апреля 2017 г.

Открытый доступ Эта статья распространяется в соответствии с условиями Международной лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/), которая разрешает неограниченное использование, распространение и воспроизведение на любом носителе при условии вы должным образом указываете первоначального автора (авторов) и источник, предоставляете ссылку на лицензию Creative Commons и указываете, были ли внесены изменения. Отказ от лицензии Creative Commons Public Domain Dedication (http: // creativecommons.org / publicdomain / zero / 1.0 /) применяется к данным, представленным в этой статье, если не указано иное. Эта статья цитировалась в других статьях PMC.

Реферат

Масла растительные получают путем механической экстракции или холодного прессования различных частей растений, чаще всего: семян, плодов, костянок. Химически эти масла представляют собой соединения глицерина с сложноэфирной связью и высших жирных кислот с углеводородами с длинной алифатической цепью (мин. C14: 0). Растительные масла обладают множеством свойств в зависимости от степени их насыщенности.В этой статье описывается облепиховое масло, которое получают из хорошо известных плодов и семян облепихи. Растение имеет большое количество активных ингредиентов, свойства которых успешно используются в косметической промышленности и медицине. Ценные вещества, содержащиеся в облепиховом масле, играют важную роль в правильном функционировании человеческого организма и придают коже красивый и здоровый вид. Сбалансированный состав жирных кислот дает количество витаминов или их диапазон в этом масле и объясняет его частое использование в косметических продуктах для ухода за сухой, шелушащейся или быстро стареющей кожей.Кроме того, его уникальные ненасыщенные жирные кислоты, такие как пальмитоолеиновая кислота (омега-7) и гамма-линоленовая кислота (омега-6), придают облепиховому маслу свойства регенерации и восстановления кожи. Облепиховое масло также улучшает кровообращение, способствует насыщению кожи кислородом, выводит из организма лишние токсины и легко проникает через эпидермис. Поскольку внутри кожи гамма-линоленовая кислота превращается в простагландины, облепиховое масло защищает от инфекций, предотвращает аллергию, устраняет воспаления и замедляет процесс старения.Обладая почти 200 свойствами, облепиховое масло является ценным дополнением к продуктам для здоровья и красоты.

Ключевые слова: Растительные масла, Жирные кислоты, Облепиховое масло, Гамма-линоленовая кислота, Здоровье человека, Процесс старения

Предпосылки

Растительные масла, как богатый источник жирных кислот, получили всеобщее признание и нашли применение на рынке медицинских и косметических товаров [1–6]. Жирные кислоты, содержащиеся в этих маслах, создают на коже окклюзионную пленку, которая снижает трансэпидермальную потерю воды (TEWL), тем самым способствуя поддержанию правильной гидратации эпидермиса [3, 7].Кроме того, жирные кислоты защищают, регенерируют и смягчают роговой слой, снимают воспаление и обеспечивают соответствующую структуру межклеточного цемента кожи [3, 6]. В зависимости от процентного содержания отдельных ингредиентов, особенно жирных кислот, влияние масел на кожу и здоровье человека может варьироваться [1–4]. Например, недостаток масла приводит к тому, что кожа лишается достаточного защитного слоя и вызывает шелушение [6]. Растительные масла, выступая в качестве основы в косметических продуктах, защищают от чрезмерной потери воды через кожу, в основном за счет образования окклюзионной пленки, покрывающей эпидермис [3, 4, 6].При воспалениях масла понижают тургор кожи и уменьшают восприятие боли [3, 6]. Триглицериды длинноцепочечных жирных кислот играют важную роль в правильном функционировании человеческого организма [1, 2, 4, 7]. Растительные масла играют важную роль в биологическом синтезе компонентов клеточных мембран или икозаноидов (эйкозаноидов: простагландины, простациклины, тромбоксаны, лейкотриены) [3]. Масла принимают участие в транспорте и окислении холестерина [7]. Дефицит жирных кислот ослабляет кровеносные сосуды, снижает иммунитет, нарушает процесс свертывания крови и способствует развитию атеросклероза [7–9].Одним из природных глицеридов является облепиховое масло, обладающее богатым химическим составом и уникальными свойствами [9–14]. Это масло получают в результате механического холодного отжима или экстракции из плодов или семян растения [12]. Последние научные исследования подтверждают наличие многих активных ингредиентов в экстракте облепихи обыкновенной ( Hippophaes rhamnoides ), полученной холодным отжимом из плодов растения [10, 11, 14], в том числе антиоксидантов, витамина С, флавоноидов. , полифенолы и полисахариды.В настоящее время как плод облепихи ( Fructus Hippophae ), так и ее семена ( Semen Hippophae ) являются не только сырьем для пищевой промышленности, лекарственным средством, но и широко используемым ингредиентом косметических продуктов, свойства которых полезны для кожи [12]. После таксономических, химических и органолептических исследований плодов облепихи обыкновенной, проведенных в университете Финляндии, где облепиха считается растением с особыми полезными для здоровья свойствами, было доказано, что плод Hippophaes rhamnoides значительно увеличивается. уровень полезной фракции холестерина липопротеидов высокой плотности (ЛПВП) [11].Эти результаты могут помочь предотвратить сердечно-сосудистые заболевания у здоровых людей [9]. Интересно, что плоды облепихи были известны и ценились еще в древности, в частности, в традиционной азиатской медицине. Следует отметить, что родовое название растения, Hippophae , возникло в Древней Греции, где облепихой скармливали лошадям, чтобы их шерсть была более красивой и блестящей (греч. hippos — лошадь; phaos — блестящая. ) [14, 15].

Ботаническое описание продукта

Облепиха обыкновенная ( Hippophaes rhamnoides ), также называемая сибирским ананасом, представляет собой колючий двудомный кустарник (или дерево) семейства масличных ( Elaeagnaceae ) высотой до 7 м. высокий [12, 16, 17].Имеет гладкую, а иногда и потрескавшуюся кору. Название «облепиха» может быть перенесено через дефис, чтобы его не путали с крушиной семейства Rhamnaceae . Облепиха также известна как облепиха, желтохвост или морская ягода [18]. Произрастает в Европе, на Кавказе, в Малой и Средней Азии, в Сибири, Китае и Тибете [16, 19, 20]. Облепиха — самый распространенный вид в семействе Hippophae : H. goniocarpa , Х. gyantsensis , H.litangensis , Х. нейрокарпа , H. rhamnoides л., H. salicifolia , Х. тибетана , H. sinensis , произрастающие от атлантического побережья Европы до северо-запада Монголии и северо-запада Китая [20, 21]. В Западной Европе облепиха приурочена к песчаным морским скалам, дюнам и горным склонам. В Центральной Азии встречается в сухих и песчаных районах, часто в виде субальпийского кустарника. В Польше встречается обычно на побережье Балтийского моря, где хорошо переносит засоленные почвы и образует густые заросли [16–20].Кустарник устойчив как к засухе, так и к морозам, а также к загрязнению воздуха [12]. Цветет облепиха обыкновенная в конце апреля — начале мая. У растения длинные ланцетные листья, покрытые снизу серебристыми волосками. Кустарник дает большое количество мелких зеленых и коричневых цветков, которые срастаются в кисти. После периода цветения они превращаются во вкусные и питательные круглые ягоды, обычно желтого или оранжевого цвета, которые созревают в сентябре. Внутри плода находится гладкая косточка небольшого размера с длинной бороздкой, покрывающая маслянистое семя [12, 17–22].Плоды облепихи горько-кислые на вкус и имеют тонкий аромат, напоминающий ананас [12, 14, 15]. Ягоды являются богатым источником витаминов C, E и P, а также яблочной и лимонной кислот. Сбор плодов облепихи очень затруднен из-за густого расположения шипов среди ягод. Поэтому иногда единственный способ получить ценные плоды — удалить всю ветку куста, что снижает урожай в будущем [16, 17, 20]. По этой причине ягоды можно собирать только раз в два года [17, 23].Ягоды облепихи обладают впечатляющим содержанием витаминов [12, 24, 25]. Они содержат в основном витамин С [11–14, 20] (примерно 900 мг%, в зависимости от разновидности), но также витамин А, то есть альфа- и бета-каротин (до 60 мг%) и смесь других каротиноидов. (всего до 180 мг%). Кроме того, ягоды содержат токоферолы, то есть витамин E (от 110 до 160 мг%), фолиевую кислоту (до 0,79 мг%) и комплексную группу витаминов B, то есть B 1 (0,035 мг%), B 2 ( до 0,056 мг%) и В 6 [14, 15, 24–28].Плоды содержат флавоноиды (с действием витамина Р), катехины и процианидины, циклитолы, фосфолипиды, дубильные вещества, сахара: галактозу, фруктозу, ксилозу, прим. 3,9% органических кислот (малеиновая кислота, щавелевая кислота, яблочная кислота, винная кислота) [11–14, 20], фенольные кислоты, например феруловая кислота, а также жирное масло (содержание масла в мякоти ягод облепихи обыкновенной до 8 мас.%, в семенах до 12,5 мас.%) [24–29]. Содержание витамина С зависит от сорта растения и его географического положения.Например, облепиха, произрастающая в Европе на прибрежных дюнах, содержит 120–315 мг% витамина С в свежих фруктах, а виды, растущие в Альпах, содержат гораздо больше витамина — 405–1100 мг%. Плоды облепихи китайской ( Hippophae sinensis ) наиболее богаты витамином С с содержанием аскорбиновой кислоты до 2500 мг% [14–18, 21, 27–29]. Кроме того, высокое содержание каротиноидов с эффектом витамина А. Содержание бета-каротина составляет 40–100 мг%, а других каротиноидов, таких как ликопин, криптоксантин, физалиен, зеаксантин, составляет 180–250 мг% [14, 15, 30–32].Когда ягоды отжимаются, полученный сок разделяется на три слоя. Верхний слой представляет собой густой апельсиновый крем, средний слой содержит смесь насыщенных и ненасыщенных жирных кислот, а нижний слой представляет собой сок, который является источником жира, используемого в косметических целях [32–35]. Два верхних слоя можно обрабатывать и использовать при приготовлении кремов по уходу за кожей, а нижний слой обычно используется в пищевой промышленности в качестве сиропа. В настоящее время высокопитательные ингредиенты ягод облепихи проходят испытания на предмет их применения в медицине, т. Е.е. при лечении воспалений, рака и в качестве дополнительного лечения после химиотерапии [33–39]. Кора и листья облепихи применялись для лечения диареи и дерматологических заболеваний, тогда как ягодное масло, применяемое местно или перорально, смягчало кожу [40]. В индийских, китайских и тибетских лекарствах в лекарства добавляли плоды облепихи, поскольку их ингредиенты, как считалось, благотворно влияли на функцию пищеварительной, дыхательной и кровеносной систем. В настоящее время многие исследования подтверждают практику азиатских врачей сотни лет назад [41–44].Физико-химические свойства масла косточек облепихи приведены в табл.

Таблица 1

Физико-химические свойства масла семян облепихи [61]

Параметр Значение
цвет, поглощающая способность (л / г · см)
232 нм 2,89 ± 0,03
270 нм 0,64 ± 0,02
303 нм 0,41 ± 0,02
410 нм 0.06 ± 0,02
диеновое значение 3,16 ± 0,01
триеновое значение 0,070 ± 0,002
p -анизидиновое число 34,19 ± 0,06
пероксидное число (мэкв / кг) 20,68 ± 0,06
число омыления 190,00 ± 1,63
с вязкостью 44,0 ± 0,5
Содержание каротиноидов (мг / 100 г) 41.1 ± 13,4
Содержание токоферола (мг / 100 г)
α 155,0 ± 7,0
β 16,4 ± 1,7
γ 11,3 ± 1,4
эквив. (мг / 100 г) 175,0 ± 8,0

Получение масла семян облепихи

Масло облепихи обыкновенное можно получить из двух частей растения [45, 46].На рисунке представлен один из типовых и запатентованных способов переработки свежих ягод облепихи на растительное масло, масло мякоти и сок [47]. Во-первых, облепиховое масло может быть извлечено в процессе механического холодного прессования семян, содержащих до 12,5 мас.% Масла [12–15, 48–52]. Во-вторых, масло получают экстракцией или холодным прессованием мякоти фруктов, которая содержит 8–12 мас.% Масла. Полученные фракции фильтруются [12–15, 46, 48, 53, 54]. Эти два типа масел существенно различаются по внешнему виду и свойствам.Например, из всех растительных масел масло плодов облепихи имеет самое высокое содержание пальмитоолеиновой кислоты (омега-7) от 30 до 35 мас.%, Что не так высоко в масле семян облепихи [53–55]. Масло, полученное из сочных ягод, представляет собой густую жидкость темно-оранжевого или красно-оранжевого цвета с характерным запахом и вкусом (кисловатым при отжиме из мякоти плодов) [53, 55, 56]. Масло косточек облепихи и масло плодов существенно различаются по содержанию действующих веществ [45–55]. Однако оба масла содержат широкий спектр незаменимых ненасыщенных жирных кислот (НЖК), в частности уникальную пальмитоолеиновую кислоту (C16: 1), которая высоко ценится в косметологии.Оба масла богаты токоферолами, токотриенолами и растительными стеролами [50–52, 55, 56]. В отличие от масла семян, масло облепихи в мякоти имеет высокое содержание каротиноидов [56]. В Монголии, России и Китае масло мякоти используется местно при лечении ожогов кожи [58–60]. Масло было представлено на местных рынках косметическими компаниями в составе антивозрастной косметики и средств для ухода за полостью рта.

На принципиальной схеме показан запатентованный способ переработки ягод облепихи для получения масла из семян, масла мякоти и сока

Состав химических соединений

Масло плодов облепихи отличается уникальным содержанием жирных кислот по сравнению с другими овощами. масла [61–63].В частности, следует отметить, что это масло содержит редкую пальмитоолеиновую кислоту (омега-7), которая входит в состав липидов кожи и стимулирует регенеративные процессы в эпидермисе и заживление ран. Благодаря ему облепиховое масло активизирует физиологические функции кожи и уменьшает рубцы [64–66]. При пероральном применении он поддерживает лечение язв желудка, двенадцатиперстной кишки и кишечника, а местное применение успокаивает и уменьшает ожоги кожи (вызванные воздействием солнечных лучей или лучевой терапией), натертость кожи, пролежни и трофические изменения кожи [64–66].Кроме того, облепиховое масло содержит насыщенные жирные кислоты в виде пальмитиновой кислоты C16: 0 (30–33 мас.%) И стеариновой кислоты C18: 0 (<1 мас.%), А также имеет широкий спектр незаменимых ненасыщенных жирные кислоты (НЖК), в частности так называемые ПНЖК (полиненасыщенные жирные кислоты) [12, 61–63]. Они включают альфа-линоленовую кислоту (омега-3) C18: 3 (30 мас.%), Гамма-линоленовую кислоту (омега-6) C18: 3 (35,5 мас.%), Линолевую кислоту (омега-6) C18: 2. (5–7 мас.%), Олеиновая кислота (омега-9) C18: 1 (14–18 мас.%) И эйкозановая кислота (омега-9) C20: 1 (2 мас.%) [3, 12, 14, 15, 61–63] (таблица). Такое высокое содержание уникальной гамма-линоленовой кислоты (GLA) оказывает значительное влияние на транспорт питательных веществ. GLA также является очень важным ингредиентом для кожи, потому что в качестве строительного материала для компонентов межклеточного цемента она связывает клетки эпидермиса. Он также входит в состав фосфолипидов, которые строят клеточные мембраны [14, 15]. Гамма-линоленовая кислота улучшает кровообращение, что положительно влияет на снабжение кожи питательными веществами и кислородом, а также выводит излишки токсинов, что в результате улучшает структуру, внешний вид и тон кожи.GLA, содержащаяся в облепиховом масле, легко проникает в более глубокие слои кожи, где превращается в простагландины. Таким образом, GLA эффективно защищает кожу от инфекций, противодействует аллергии, снимает воспаления и замедляет процессы старения [67, 68]. Кроме того, кожа, лишенная этой редкой кислоты омега-6, становится более сухой, менее эластичной и подверженной любым повреждениям [68]. Наличие линолевой кислоты (омега-6), входящей в состав межклеточного цемента, приводит к стимуляции клеточной регенерации и регулирует функции кожных сальных желез [69].Состав жирных кислот с различными свойствами обеспечивает разнонаправленное воздействие облепихового масла на разные слои эпидермиса. С другой стороны, высокое содержание насыщенных жирных кислот (более 30 мас.%) Заставляет масло смягчать эпидермис и защищать его от трансэпидермальной потери воды [61, 63, 67–69].

Таблица 2

Состав жирных кислот в облепиховом масле [3, 12, 14, 15, 61, 63]

C18:

Насыщенные жирные кислоты

Наиболее распространенными насыщенными жирными кислотами в растительных маслах являются пальмитиновая, стеариновая, миристиновая и арахиновая кислоты.Они обеспечивают высокую стабильность масла и его стойкость к окислению [3]. Облепиховое масло содержит пальмитиновую и стеариновую кислоты [3, 12]. Эти кислоты образуют на коже защитную пленку, которая усиливает действие защитного барьера. Они обеспечивают соответствующий тургор и упругость кожи, обладают разглаживающими и смягчающими свойствами [3, 12, 14, 15, 61, 63].

Ненасыщенные жирные кислоты

В эту группу кислот входят жирные кислоты в виде бесцветных жидкостей с двойными связями.Для большинства из них все двойные связи находятся в конфигурации цис [3]. В настоящее время выделяют два основных класса ненасыщенных жирных кислот. Это мононенасыщенные ЖК (омега-9; ω-9; n-9 кислоты) и полиненасыщенные ЖК (омега-6; ω-6; n-6 кислоты). Полиненасыщенные ЖК имеют как минимум две двойные связи и 18 атомов углерода в алкильной цепи [3]. Облепиховое масло содержит линолевую кислоту (LA) и альфа-линоленовую кислоту (ALA) из этой группы, которые не могут вырабатываться человеческим организмом из-за недостатка определенных ферментов.Другие полиненасыщенные кислоты, содержащиеся в масле, например, гамма-линоленовая кислота, олеиновая кислота и пальмитолеиновая кислота, могут вырабатываться организмом при условии отсутствия ферментативных дефектов в ходе метаболических изменений [3, 12]. Линолевая кислота считается наиболее важной из всех кислот омега-6, как и другие кислоты этой группы, т.е. из нее можно получить АЛК или ГЛК [3, 7, 70–72].

Сложные липиды

Масло облепихи также содержит сложные липиды, которые включают:

  • фосфолипиды и гликолипиды, которые увлажняют кожу и смягчают эпидермис, улучшают эластичность кожи, уменьшают воспаление кожи, ускоряют регенерацию кожи и обновление клеток.Например, лецитин (также известный как фосфатидилхолин), принадлежащий к группе фосфолипидов, обладает обновляющими и увлажняющими свойствами кожи, а также замедляет процесс старения и, кроме того, удаляет излишки масла (кожного сала) с волос. По данным Shugam et al., Общее содержание фосфолипидов в облепиховом масле составляло 1 мас.%. Содержание лецитина в этом масле определяли методом тонкослойной хроматографии [73]. Другие научные исследования [74] также подтвердили, что масло из околоплодника облепихи содержит от 0.От 2–0,5 до 1 мас.% Фосфолипидов. Из них 5,8 мас.% Составляет лецитин.

  • стеролов, которые укрепляют липидный барьер кожи, защищают от вредных веществ внешнего происхождения и уменьшают чрезмерную потерю воды через эпидермис, тем самым улучшая эластичность и упругость кожи. Методика петролейного эфира была использована для извлечения наибольшего количества β-ситостерина (576,9 мг / 100 г масла), который является основным стериновым соединением во всей ягоде и составляет 57–83 мас.% от общего количества стеролов [75]. В свою очередь, β-ситостерин, включая кампестерин и стигмастерин, присутствовал в масле пульпы, причем последний вместе взятый имел наибольший вклад (97 мас.%). Методом петролейного эфира также было извлечено количество холестерина (4,5 мг / 100 г масла) [76]. В масле облепихи доказано небольшое количество (менее 1 вес.%) Липосом, позволяющих вводить в кожу активные вещества или церамиды, которые обеспечивают надлежащее увлажнение и разглаживают кожу, а также обеспечивают упругость кожи. и регенерация [77].

Другие биоактивные соединения и их значение для здоровья человека

Кроме того, облепиховое масло содержит множество активных веществ, благодаря которым это масло обладает множеством различных свойств (таблица). В частности, в масле присутствуют комплекс витаминов A, C, E, F, P и B [12, 14, 15, 34, 45]. Витамин А, содержащийся в форме каротиноидов (около 200 мг / 100 г), обеспечивает регенерирующие и разглаживающие свойства масла [31–34, 57]. Витамин С, содержание которого в 15 раз выше, чем в апельсинах (ок.695 мг / 100 г), обладает антиоксидантным действием [58–60] и защищает от вредного излучения UVA и UVB [12, 14, 15, 38, 56, 78]. Также выравнивает тон кожи. Витамин Е в форме токоферолов (примерно 200–600 мг / 100 г), а также минералов и флавоноидов укрепляет стенки капиллярных кровеносных сосудов. Облепиховое масло также содержит стерины, фруктовые кислоты (яблочная кислота, лимонная кислота), фенольные соединения, дубильные вещества, фосфолипиды, антоцианы, сахара, пектины и минеральные соли, включая серу, селен, медь и цинк [12, 14, 15, 50– 52].Важность облепихового масла для здоровья человека подтверждена тестами in vivo и показана в таблице.

Таблица 3

Состав других биоактивных ингредиентов, содержащихся в облепиховом масле, и их значение для здоровья человека

Общепринятое название Систематическое название Содержание в мас.% Общая формула Числовое обозначение Семейство Омега
Насыщенные жирные кислоты
Пальмитиновая кислота Гексадекановая кислота 30–33 6 CH CH 14 COOH C16: 0
Стеариновая кислота Октадекановая кислота <1 CH 3 (CH 2 ) 16 COOH
Ненасыщенные жирные кислоты
Пальмитолеиновая кислота (Z) -9-гексадеценовая кислота 30–35 C 16 H 30 O 2 16: 1
Олеиновая кислота (Z) -9-октадеценовая кислота 14–18 C 18 H 34 O 2 18: 1 9
Линолевая кислота (LA) (Z, Z) -9,12-октадекадиеновая кислота 5–7 C 18 H 32 O 2 18: 2 6
α-линоленовая кислота (ALA) (Z, Z, Z) -9,12,15-октадекатриеновая кислота 30 C 18 H 30 O 2 18: 3 3
γ-линоленовая кислота (GLA) (Z, Z, Z) -6,9,12-октадекатриеновая кислота 35 C 18 H 30 O 2 18 : 3 6
Гондоевая кислота (Z) -11-эйкозеновая кислота 2 C 20 H 38 O 2 20: 1 9
120119 полифенолы 90–11650119 мг% .94–28,16 мг%
Название ингредиента Количество Значение
антиоксидантные свойства
фенольные кислоты:
— салициловая
— п-кумариновая
— м-кумариновая
— п-гидроксифенилмолочная кислота
— галловая кислота
71 мас.% полифенолов участие в создании красителей и защите от развития нежелательной микрофлоры [83]
флавоноидов ингибирование тромбоза и гипертонии [84–86] и ускорение заживления ран [87]
— флаван-3-олы
— (катехин, эпикатехин, галлокатехин, эпигаллокатехин)
— кемпферол
— кверцетин
— изорамнетин
— мирицетин
— проантидбина, стабилизирующее 9011цианид
, 9011цианид
— антиоксиданты 9011цианида
88]
стеринов 1 мас.% снижение уровня холестерина в крови, важность при лечении ожогов, огромный вклад в синтез стероидных гормонов и других биологически активных соединений [89, 90]
фитостерины
ситостерин 48–53 мас. .% фитостеринов
токоферолов (витамин Е) 110 мг% антиоксидантов, по данным исследования, степень спелости плодов влияет на содержание токоферолов [91, 92]
α-токоферол 62–68 мас.% токоферолов
δ-токоферол 32–37 мас.% токоферолов
макроэлементы они являются энергетическими химическими веществами, потребляемыми организмами в больших количествах [93]
калий 168–219 мг% влияет на мышечные спазмы
магний 8,3–9,5 мг% с кальцием отвечает за правильное функционирование нервной системы
кальций 5–7.2 мг% для правильного функционирования мышечной системы
микронутриенты они необходимы организмам на протяжении всей жизни в небольших количествах для управления рядом физиологических функций [93]
железо 1,24 мг% компонент гемоглобина, миоглобина и коферментов, многие ферменты, участвующие, среди прочего, в образовании АТФ
цинк 0,25 мг% участвует в различных стадиях биосинтеза белка, ингредиент инсулина (также играет роль важная роль в хранении поджелудочной железы), регулирует концентрацию витамина А, используется в формировании костей, стимулирует рост и восстановление тканей (заживление ран)
марганец необходим для правильного развития тканей (особенно костей) и для функционирования центральной нервной системы
медь 0.006 мг% кофактор многих ферментов
никель 0,015 мг% компонент уреазы — фермент, разлагающий мочевину на аммиак и углекислый газ
витамины биохимические функции [они выполняют разнообразные биохимические функции ]
витамин C 900 мг% антиоксидант, участвует в синтезе коллагеновых волокон, удаляет свободные радикалы и укрепляет иммунитет.
витамин A 60 мг% антиоксидант
витамин E (токоферолы) до 160 мг% антиоксидант
витамин B1 0.016–0,035 мг% действуют как кофакторы ферментов (коферменты) или их предшественники
витамин B2 0,03–0,05 мг%
витамин B6 (фолиевая кислота) до 0,079 мг%
витамин K1 0,9–15 мг% нормализует свертываемость крови и необходим для предотвращения остеопороза и нормальной функции почек
витамин D предотвращает рахит и остеомаляцию антиоксиданты и растительные пигменты, противораковые свойства [91, 94–98]
δ-каротин 14–25 мас.% Каротиноидов
γ-каротин 30 мас. % каротиноидов
ликопин 30 мас.% каротиноидов
зеаксантин и другие каротиноиды 15 мас.% каротиноидов
9

Масло облепихи и его значение для человека здоровье доказано испытаниями in vivo — обзор литературы

Функция масла Ссылка
✓ обладает антиатерогенными свойствами
✓ защищает сердце
✓ обладает антиагрегантными свойствами
✓ может использоваться при лечении пептических болезней язвенная болезнь
✓ обладает антиоксидантными свойствами
✓ противовоспалительными
✓ защищает сердечно-сосудистые заболевания
✓ имеет коммерческое применение из-за высокого уровня ω-7
[84]
✓ при лечении ожогов, обморожений, пролежней, труднозаживающих ран [99]
✓ доказано его применение при лечении язвенной болезни. [100]
✓ проявляет антиатеросклеротический эффект. [101]
✓ защищает сердечно-сосудистые заболевания и подавляет факторы риска. [102]
✓ обладает антиоксидантным, противояльцерогенным и гепатозащитным действием, а его ягодное масло, как сообщается, подавляет агрегацию тромбоцитов. [103]
✓ обладает антигипертензивным действием за счет флавонов, экстрагированных из остатков семян Hippophae rhamnoides L . [104]
✓ обладает активностью заживления кожных ран [105]
✓ снижает повышение осмотической концентрации в слезной пленке в холодное время года и положительно влияет на симптомы сухого глаза. [106]
✓ обладает значительным гепатопротекторным действием
✓ может использоваться в качестве пищевой добавки при заболеваниях печени
[107]

Значение жирных кислот, содержащихся в облепиховом масле, для кожи

Линолевая кислота, содержащаяся в масле облепихи, играет важную роль в коже.Он укрепляет липидный барьер эпидермиса сухой кожи и защищает от трансэпидермальной потери воды. Кроме того, LA регулирует метаболизм кожи [3, 14, 15, 68–70]. Линолевая кислота также является естественным компонентом кожного сала. У пациентов с кожей, склонной к акне, отмечалось снижение содержания линолевой кислоты в кожном сале. В результате образуются черные точки и пятна. Линолевая кислота, используемая для ухода за жирной и проблемной кожей, может стимулировать работу сальных желез, открывать поры и ограничивать количество черных точек.LA также используется для производства межклеточного цемента [3, 69, 72]. Гамма-линоленовая кислота, которая также содержится в облепиховом масле, образуется в результате действия фермента дельта-6-десатуразы в процессе метаболических изменений линолевой кислоты. Вместе с альфа-линоленовой кислотой GLA входит в состав клеточных мембран или митохондриальных мембран клеток человека [3, 7, 68, 72]. GLA и ALA также отвечают за нормальный внутри- и межклеточный транспорт (включая передачу стимулов в нейронной сети, формирующей мозг) [3, 7, 70, 79].Предполагается, что ненасыщенные жирные кислоты, особенно в группе омега-3 (в основном EPA и DHA), подавляют развитие неопластических опухолей, а также рост опухолевой ткани и ее более поздние метастазы [80]. Было также доказано, что эти кислоты могут уменьшать количество поствоспалительных веществ, вызванных вредным УФ-излучением. Эти соединения уменьшают последствия солнечных ожогов, ускоряют процессы регенерации поврежденного липидного барьера эпидермиса и снимают раздражение [64–66, 68, 78]. Омега-жирные кислоты: омега-9 (олеиновая кислота), омега-6 (линолевая кислота) и омега-3 (альфа-линоленовая кислота) снижают трансэпидермальную потерю воды и улучшают уровень гидратации кожи [69, 71, 72].Ненасыщенные ЖК играют роль рецепторов, которые стимулируют синтез барьерных липидов кожи и белков — предшественников естественного фактора увлажнения [70–72].

Облепиховое масло в косметических продуктах

Облепиховое масло используется в косметической промышленности в качестве ингредиента препаратов для зрелой кожи [12, 70]. Чаще всего он содержится в средствах против старения и против морщин, так как является отличным антиоксидантом [13–15, 24, 36, 39, 58, 70]; Он также укрепляет и тонизирует дряблую кожу, разглаживая морщины [70].Облепиховое масло также подходит для ухода за сухой, раздраженной (например, после солнечных ванн), грубой, шелушащейся и зудящей кожей [38, 68]. Его используют как вспомогательное средство при лечении обморожений и повреждений кожи [54, 66], вызванных воздействием УФ-излучения, рентгеновских лучей и химических соединений [4, 38, 78]. Облепиховое масло стимулирует заживление ран (в том числе некротических), стимулирует регенерацию и процессы формирования нового здорового эпидермиса, а также синтез коллагена [81]. Это масло уменьшает пролежни, лечит экзему и уменьшает прыщи, угри, аллергические и воспалительные поражения кожи [40, 58, 66].Масло используется как успокаивающее средство после косметических процедур, например. пилинги, ванны, маски, эпиляция. Его присутствие в шампунях, кондиционерах для волос или препаратах, используемых после окрашивания или перманентной завивки, гарантирует восстановление, поддерживает регенерацию поврежденных волос, восстанавливает их эластичность и обеспечивает гладкость. Из-за высокого содержания ненасыщенных жирных кислот [61, 68] и связанного с этим быстрого прогоркания облепихового масла рекомендуется использовать его в виде капсул для косметических средств [62, 81].Немаловажно и то, что масло облепихи, благодаря своему интенсивному цвету, улучшает тон кожи после непосредственного нанесения на кожу, придавая ей свежий и здоровый вид [31, 34, 57].

Облепиховое масло для здоровья человека

Облепиховое масло, а также экстракты его плодов используются в качестве вспомогательной терапии при лечении многих заболеваний [1, 2, 4, 8–12, 27, 37, 42, 43]. Облепиховое масло оказывает успокаивающее действие при воспалении пищеварительной системы, двенадцатиперстной кишки или диарее [37, 38].Он успешно применяется при лечении хронической язвенной болезни желудка, а также при воспалениях влагалища и шейки матки и при эрозиях шейки матки [1, 2, 37]. Это масло снимает симптомы ревматоидного заболевания, снижает уровень холестерина, останавливает небольшие кровотечения и снижает риск тромбофлебита [8, 9, 11, 37]. Облепиховое масло также рекомендуется при лихорадочных заболеваниях, в частности, вызванных вирусами и бактериями [37]. Безопасен для беременных и кормящих женщин [14, 15, 78]. Масло эффективно при дерматозах и любых кожных заболеваниях, поддерживает процесс грануляции трудно заживающих ран [64–66].Масло облепихи укрепляет структуру волос, поэтому используется как эффективное средство против выпадения или даже облысения. Как естественный источник хорошо усваиваемого витамина С, это масло используется в качестве дополнительного лечения при ряде состояний, требующих повышенного количества аскорбиновой кислоты, и в качестве агента, поддерживающего функцию иммунной системы [14, 15, 67, 82 ]. Благодаря высокому содержанию каротиноидов и токоферолов [12, 82] облепиховое масло можно использовать при лечении ожогов, обморожений, пролежней и повреждений кожи, например.грамм. в результате воздействия солнечных лучей или рентгеновских лучей [4, 38, 78].

Сводка

Облепиховое масло содержит около 190 биологически активных веществ, в том числе: насыщенные жирные кислоты — пальмитиновая кислота C16: 0, стеариновая кислота C18: 0, ненасыщенные жирные кислоты — эйкозановая кислота ω-9 C20: 1, олеиновая кислота ω-9 C18: 1, пальмитолеиновая ω-7 C16: 1, линолевая кислота ω-6 C18: 2, альфа-линоленовая кислота ω-3 C18: 3, гамма-линоленовая кислота ω-6 C18: 3, стерины, прим. 14 витаминов: A, C, D, E, F, K, P и комплексные витамины группы B (B1, B2, B6), провитамин A, то есть альфа- и бета-каротин, смесь других каротиноидов (до 180 мг %), сильные антиоксиданты (токоферолы, токотриенолы), флавоноиды (прим.36 видов), фруктовые кислоты: яблочная и лимонная кислоты, фенольные соединения, прим. 11 минеральных солей, включая цинк, железо, кальций, селен, медь, дубильные вещества, фосфолипиды, антоцианы, стероиды, сахара, пектины, прим. 18 аминокислот.

Облепиховое масло оказывает благотворное влияние на кожу, потому что: — это сильный антиоксидант — это масло борется со свободными радикалами, восстанавливает клетки и замедляет старение клеток, поддерживает заживление ран, уменьшает шрамы и изменения цвета, лечит дерматозы, экземы, язвы, псориаз , атопический дерматит, угри, улучшает эластичность и структуру кожи, обеспечивает соответствующее увлажнение эпидермиса, ограничивает чрезмерную потерю воды, защищает от вредного излучения (солнечного или рентгеновского), оказывает регенерирующее и омолаживающее действие.

Облепиховое масло имеет важное значение для здоровья человека, потому что: оно поддерживает функцию иммунной системы, помогает бороться с инфекциями и микроорганизмами, улучшает кровообращение и работу сердца, предотвращает атеросклероз, снижает уровень холестерина в крови, поддерживает функцию пищеварительная система и обмен веществ, снимает симптомы хронической язвенной болезни желудка и других заболеваний желудка, двенадцатиперстной кишки, поджелудочной железы, печени и кишечника, предотвращает воспаления, улучшает функцию мозга и нервной системы, снижает риск злокачественных опухолей, поддерживает регенерация организма после химиотерапии и серьезных заболеваний, восстанавливает энергию и тонизирует, положительно влияет на настроение и обладает антидепрессивным действием.

Выводы

Облепиховое масло содержит большое количество активных веществ, уникальное для известных растительных масел. Научные отчеты подтверждают содержание почти 200 ингредиентов, которые обеспечивают разнонаправленное действие масла [3, 7, 8, 12, 14, 15, 67, 82]. Поэтому облепиху и ее масло можно считать одним из самых ценных натуральных продуктов в мире. Благоприятное действие различных активных ингредиентов, содержащихся в облепиховом масле, было признано в пищевой промышленности, а также в медицине, фармакологии и косметической промышленности [9, 11, 12, 26, 29, 32, 37, 65], где это масло применяется. все чаще используются в препаратах для ухода за кожей или в качестве вспомогательного средства при различных заболеваниях [1, 2, 4, 8–12, 27, 37, 42, 43].Современные косметические и фармацевтические компании ищут натуральные вещества, обладающие уникальными свойствами, такие как облепиховое масло, добавление которого в продукт даже в небольшом количестве, несомненно, обеспечит его уникальность.

Финансирование

Работа финансируется в рамках гранта под названием «Культурные растения и натуральные продукты как источник биологически активных веществ, используемых для производства косметических и фармацевтических продуктов, а также диетических добавок» (№BIOSTRATEG2 / 298205/9 / NCBR / 2016) приписывается Национальным центром исследований и разработок.

Наличие данных и материалов

Для запросов данных обращайтесь к авторам.

Авторский вклад

AZ, собрал, подготовил литературу и подготовил рукопись. IN, собирал литературу, согласовывал и помогал в составлении рукописи. Все авторы прочитали и одобрили окончательную рукопись.

Конкурирующие интересы

Авторы заявляют об отсутствии конкурирующих интересов.

Согласие на публикацию

Не применимо.

Утверждение этических норм и согласие на участие

Не применимо.

Примечание издателя

Springer Nature сохраняет нейтралитет в отношении юрисдикционных претензий на опубликованных картах и ​​институциональной принадлежности.

Сокращения

жирная кислота Ненасыщенные жирные кислоты Ненасыщенные жирные кислоты
(Z) niem. Zusammen, ang. Вместе
ALA альфа-линоленовая кислота
DHA докозагексаеновая кислота
EPA эйкозапентаеновая кислота
ЛПВП липопротеины высокой плотности
LA линолевая кислота
PUFA полиненасыщенные жирные кислоты
UV ультрафиолет
UVA ультрафиолет A
UVB ультрафиолет B

Ссылки

1.Хуанг X, Sjögren P, Ärnlöv J, Risérus U, Carrero JJ, et al. Образцы жирных кислот в сыворотке крови, чувствительность к инсулину и метаболический синдром у лиц с хроническим заболеванием почек. J Intern Med. 2014. 275 (1): 71–83. DOI: 10.1111 / joim.12130. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 2. Rosiaux Y, Jannin V, Hughes S. Твердые липидные наполнители — матричные агенты для устойчивой доставки лекарств. J Control Release. 2014; 188: 18–30. DOI: 10.1016 / j.jconrel.2014.06.004. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 3. Зелинска А, Новак И.Жирные кислоты в растительных маслах и их значение в косметической промышленности. Chem Aust. 2014. 68 (2): 103–110. [Google Scholar] 4. Niculae G, Lacatusu I, Badea N, Meghea A, Stan R. Влияние растительного масла на синтез биоактивных наноносителей с фотозащитой широкого спектра. Cent Eur J Chem. 2014; 12 (8): 837–850. DOI: 10.2478 / s11532-014-0503-9. [CrossRef] [Google Scholar] 5. Gharby S, Harhar H, Kartah B, Bouzoubaa Z, Charrouf Z и др. Окислительная стабильность косметического арганового масла: однолетнее исследование.J Cosmet Sci. 2014. 65 (2): 81–87. [PubMed] [Google Scholar] 6. Ноулз Дж., Уоткинсон С. Извлечение омега-6 жирных кислот из специальных семян. Lipid Technol. 2014; 26 (5): 107–110. DOI: 10.1002 / lite.201400021. [CrossRef] [Google Scholar] 7. Раджарам С. Польза для здоровья растительной α-линоленовой кислоты. Am J Clin Nutr. 2014; 100 (1): 443–448. DOI: 10.3945 / ajcn.113.071514. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 8. Ng CY, Leong XF, Masbah N, Kamisah Y, Jaarin K и др. Подогретые растительные масла и факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний.Vasc Pharmacol. 2014; 61 (1): 1–9. DOI: 10.1016 / j.vph.2014.02.004. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 9. Sayegh M, Miglio C, Ray S. Возможные сердечно-сосудистые последствия потребления ягод облепихи людьми. Int J Food Sci Nutr. 2014. 65 (5): 521–528. DOI: 10.3109 / 09637486.2014.880672. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 10. Song Z, Xu H, Gao J и др. Изменение физико-химических свойств мутного сока облепихи при холодном измельчении, концентрировании и хранении. Trans Chin Soc Agric Eng. 2014; 30 (3): 264–270.[Google Scholar] 11. Каллио Х.П., Ян Б. Влияние ягод облепихи на здоровье; исследования и стратегии в университете Турку, Финляндия. Acta Hortic. 2014; 1017: 343–349. DOI: 10.17660 / ActaHortic.2014.1017.42. [CrossRef] [Google Scholar] 12. Walczak-Zeidler K, Feliczak-Guzik A, Nowak I. Oleje roślinne stosowane jako surowce kosmetyczne — leksykon: Olej z rokitnika. Костшин: Cursiva; 2012. С. 101–105. [Google Scholar] 13. Górnaś P, Šne E, Siger A, Segliņa D. Облепиха ( Hippophae rhamnoides L.) листья как ценный источник липофильных антиоксидантов: влияние времени сбора урожая, пола, методов сушки и экстракции. Ind Crop Prod. 2014; 60: 1–7. DOI: 10.1016 / j.indcrop.2014.05.053. [CrossRef] [Google Scholar] 14. Каллио Х., Ян Б., Пейппо П. Воздействие разного происхождения и времени сбора урожая на витамин С, токоферолы и токотриенолы в ягодах облепихи (Hippophaë rhamnoides). J. Agric Food Chem. 2002. 50 (21): 6136–6142. DOI: 10.1021 / jf020421v. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 15. Ян Б., Каллио Х.Влияние времени сбора урожая на триацилглицерины и глицерофосфолипиды ягод облепихи (Hippophaë rhamnoides L.) различного происхождения. J Food Compos Anal. 2002. 15 (2): 143–157. DOI: 10.1006 / jfca.2001.1041. [CrossRef] [Google Scholar] 16. Ван Р, Цзун С. Х., Ю Л. Ф., Лу ПФ, Луо Ю. Ритмы выделения летучих из женских и мужских растений облепихи и электрофизиологический ответ облепиховой моли. J Plant Interact. 2014; 9 (1): 763–774. DOI: 10.1080 / 17429145.2014.926569. [CrossRef] [Google Scholar] 17.Фу Л., Су Х, Ли Р., Цуй Ю. Технологии сбора плодов облепихи. Eng Сельское хозяйство Environ Food. 2014. 7 (2): 64–69. DOI: 10.1016 / j.eaef.2013.10.002. [CrossRef] [Google Scholar]

18. РАСТЕНИЯ Профиль Hippophae rhamnoides (морские ягоды). Министерство сельского хозяйства США; 2007.

19. Бартиш И.В., Джеппссон Н., Найбом Х., Свенсон У. Филогения бегемотов (Elaeagnaceae) на основе экономичного анализа ДНК и морфологии хлоропластов. Syst Bot. 2002. 27 (1): 41–54. [Google Scholar]

20.Ли TSC. Разработка продукта из облепихи. В: Яник Дж., Випки А., редакторы. Тенденции в новых культурах и новых применениях. Александрия: ASHS Press; 2002. с. 393–398.

21. Корекар Г., Долкар П., Сингх Х., Шривастава Р. Б., Стобдан Т. Генотипическое и морфометрическое влияние на содержание фруктового масла в семнадцати естественных популяциях облепихи ( Hippophae rhamnoides, L.) из Транс-Гималаев. National Acad Sci Lett. 2013. 36 (6): 603–607. DOI: 10.1007 / s40009-013-0176-5. [CrossRef] [Google Scholar] 22. Собака TL.Умный разговор о добавках и растительных веществах: экзотические фрукты — асаи, нони, мангостин, облепиха и годжи. Альтернативное дополнение Ther. 2009. 15 (4): 166–168. DOI: 10.1089 / act.2009.15407. [CrossRef] [Google Scholar]

23. Li TSC, Schroeder WR. Облепиха (Hippophae rhamnoides L.): универсальное растение. HortTechnology. 1996. 6 (4): 370–80.

24. Chen L, Xin X, Yuan Q, Su D, Liu W. Фитохимические свойства и антиоксидантные свойства ягод разного цвета. J. Agric Food Chem. 2014. 94 (2): 180–188. DOI: 10.1002 / jsfa.6216. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 25. Ян Б., Карлссон Р.М., Оксман П.Х., Каллио ХП. Фитостерины в ягодах облепихи (Hippophaë rhamnoides L.): идентификация и влияние различного происхождения и времени сбора урожая. J. Agric Food Chem. 2001. 49 (11): 5620–9. DOI: 10.1021 / jf010813m. [PubMed] 26. Зеб А. Химические и пищевые составляющие облепихового сока. Пак Дж Нутр. 2004. 3 (2): 99–106. DOI: 10.3923 / pjn.2004.99.106. [CrossRef] [Google Scholar]

27. Зеб А. Облепиха ( Hippophae rhamnoides L.ssp. turkestanica) Семена. Химические и физико-химические свойства. В: Preedy VR, Watson RR, Patel VB, редакторы. Орехи и семена в здоровье и профилактике заболеваний. Лондон: Эльзевьер; 2011. с. 1003–1010.

28. Сеглина Д. и др. Влияние обработки на состав сока облепихи. J Фруктовое декоративное растение Res. 2006. 14 (2): 257–263. [Google Scholar] 29. Рёш Д., Бергманн М., Кнорр Д., Кро Л.В. Взаимосвязь между структурой и антиоксидантной эффективностью фенольных соединений и их вклад в антиоксидантную активность сока облепихи.J. Agric Food Chem. 2003. 51 (15): 4233–4239. DOI: 10,1021 / jf0300339. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 30. Сельвамутукумаран М., Ханум Ф. Развитие облепихи с пряностями [Elaeagnus rhamnoides (L.) a. Нельсон син. Hippophae rhamnoides L.] кабачок из смешанных фруктов. Индийский J Tradit Knowl. 2014; 13 (1): 132–141. [Google Scholar] 31. Pop RM, Weesepoel Y, Socaciu C, Vincken JP, Gruppen H и др. Каротиноидный состав ягод и листьев шести румынских облепихи ( Hippophae rhamnoides L.) разновидностей. Food Chem. 2014; 147: 1–9. DOI: 10.1016 / j.foodchem.2013.09.083. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 32. Стобдан Т, Корекар Г, Шривастава РБ. Пищевые свойства и полезные свойства облепихи ( Hippophae rhamnoides L.) — обзор. Curr Nutr Food Sci. 2013. 9 (2): 151–165. DOI: 10,2174 / 15734013113008. [CrossRef] [Google Scholar] 33. Беверидж THJ, Ли TSC. Производство и использование облепихи ( Hippophae rhamnoides L.). Оттава: NRC Research Press; 2003 г.[Google Scholar] 34. Cenkowski S, et al. Качество экстрагированных масел из семян облепихи и мякоти. Может Biosyst Eng. 2006. 48 (3): 9–16. [Google Scholar] 35. Рашид А., Райсуддин А., Дхрув Кумар Н., Сарват С., Асим Б. и др. Изучение безопасности и эффективности масла облепихи ( Hippophae rhamnoides L.) при внутримышечном введении в виде депо-препарата. Int J Drug Dev Res. 2011. 3 (3): 356–365. [Google Scholar] 36. Ли Х.И., Ким М.С., Ли К.М., Пак С.К., Со К.И., Ким Х.Дж., Ким М.Дж., Чой М.С., Ли М.К. Противовисцеральное ожирение и антиоксидантные эффекты порошка облепихи ( Hippophae rhamnoides L.) листовой чай у мышей с ожирением, вызванным диетой. Food Chem Toxicol. 2011. 49 (9): 2370–2376. DOI: 10.1016 / j.fct.2011.06.049. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 37. Алам З. Важные терапевтические применения облепихи (Hippophae): обзор. J Biol Sci. 2004; 4 (5): 687. DOI: 10.3923 / jbs.2004.687.693. [CrossRef] [Google Scholar]

38. Гупта А., Упадхьяй Н.К. Облепиха ( Hippophae rhamnoides L.) Масло из семян: использование при ожогах, язвах и повреждениях слизистой оболочки. В: Preedy VR, Watson RR, Patel VB, редакторы. Орехи и семена в здоровье и профилактике заболеваний.Лондон: Эльзевьер; 2011. с. 1011–1018.

39. Мишель Т., Дестандау Э., Ле Флок Дж., Лукчези М.Э., Эльфакир С. Антимикробные, антиоксидантные и фитохимические исследования листьев, стеблей, корней и семян облепихи (Hippophaë rhamnoides L.). Food Chem. 2012. 131 (3): 754–760. DOI: 10.1016 / j.foodchem.2011.09.029. [CrossRef] [Google Scholar] 40. Бат-Хекстолл Ф.Дж., Дженкинсон С., Хамфрис Р., Уильямс ХК. Пищевые добавки при установленной атопической экземе. Кокрановская база данных Syst Rev.2012; 2: CD005205. [PubMed] [Google Scholar] 41.Solcan C, Gogu M, Floristean V, Oprisan B, Solcan G. Гепатопротекторный эффект ягод облепихи ( Hippophae rhamnoides ) на индуцированное отравление афлатоксином B1 у кур. Poult Sci. 2013; 92 (4): 966–974. DOI: 10.3382 / PS.2012-02572. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 42. Rodhe Y, Woodhill T, Thorman R, Möller L, Hylander B. Влияние добавки из облепихи на здоровье полости рта, воспаление и повреждение ДНК у пациентов, находящихся на гемодиализе. Двойное слепое рандомизированное перекрестное исследование. J Ren Nutr.2013. 23 (3): 172–179. DOI: 10.1053 / j.jrn.2012.08.006. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

43. Стобдан Т., Чауразия О.П., Корекар Г., Ядав А., Сингх С.Б. Свойства облепихи ( Hippophae rhamnoides L.) для удовлетворения потребностей в питании на большой высоте. Defense Sci J. 2010; 60 (2): 226–30.

44. Касариу Э.Д., Вирголичи Б., Ликсандру Д., Попеску Л.А., Мохора М. и др. Обработка маслом мякоти облепихи может предотвратить метаболический синдром у детей с ожирением с гипертриглицеридемическим фенотипом талии.Farmacia. 2013. 61 (6): 1043–1053. [Google Scholar] 45. Кириакопулу К., Паппа А., Крокида М., Кефалас П., Хронис М. и др. Биоактивные соединения ягод и листьев облепихи ( Hippophae rhamnoides ). Влияние методов сушки и экстракции. Acta Hortic. 2014; 1017: 399–406. DOI: 10.17660 / ActaHortic.2014.1017.48. [CrossRef] [Google Scholar] 46. Исаев Ж.И., Каримов Ю.Б., Кязимов Х.А. Новая технология добычи облепихового масла. Azerbaijan Med J. 2005; 2: 7–9. [Google Scholar]

47. Арумуган С., Венугопалан В.В., Ранджит А., Саринкумар К., Мангалаговри П., Сони Р.К. и др. Новый зеленый подход к комплексной переработке ягод облепихи для получения лечебных и нутрицевтических свойств.Патент Индии 648 / DEL. 2004.

48. Деревич И.В., Шиндяпкин А.А. Экстракция органического масла из семян облепихи сверхкритическим диоксидом углерода. Теоретические основы химической технологии. 2014. 38 (3): 294–304. [Google Scholar] 49. Ян Б., Ахотупа М., Мяэтта П., Каллио Х. Состав и антиоксидантная активность сверхкритических масел, экстрагированных CO2 из семян и мягких частей северных ягод. Food Res Int. 2011. 44 (7): 2009–2017. DOI: 10.1016 / j.foodres.2011.02.025. [CrossRef] [Google Scholar] 50.Сайфртова М., Личкова И., Виммерова М., Совова Х., Виммер З. β-ситостерин: сверхкритическая экстракция диоксида углерода из семян облепихи ( Hippophae rhamnoides L.). Int J Mol Sci. 2010. 11 (4): 1842–1850. DOI: 10.3390 / ijms11041842. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 51. Совова Х., Галушко А.А., Статева Р.П., Сайфртова М., Бартлова М. и др. Сверхкритическая флюидная экстракция второстепенных компонентов растительных масел: β-Ситостерин. J Food Eng. 2010. 101 (2): 201–209. DOI: 10.1016 / j.jfoodeng.2010.07.002. [CrossRef] [Google Scholar] 52. Кагливал Л.Д., Патил С.К., Поль А.С., Сингхал Р.С., Патравале В.Б. Разделение биоактивных веществ из семян облепихи методом сверхкритической экстракции диоксида углерода с использованием метода параметров растворимости. Sep Purif Technol. 2011. 80 (3): 533–540. DOI: 10.1016 / j.seppur.2011.06.008. [CrossRef] [Google Scholar] 53. Кузнецова Е.И., Пчелкин В.П., Цыдендамбаев В.Д., Верещагин А.Г. Распределение необычных жирных кислот в триацилглицеринах мезокарпия созревающих плодов облепихи.Russ J Plant Physiol. 2010. 57 (6): 852–858. DOI: 10,1134 / S1021443710060142. [CrossRef] [Google Scholar] 54. Dulf FV. Жирные кислоты в липидах ягод шести сортов облепихи ( Hippophae rhamnoides L., подвид carpatica), выращиваемых в Румынии. Chem Central J. 2012; 6 (1): 106. DOI: 10.1186 / 1752-153X-6-106. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 55. Фатима Т., Снайдер К.Л., Шредер В.Р., Везелаке Р.Дж., Кришна П.и др. Жирнокислотный состав развивающейся облепихи ( Hippophae rhamnoides L.) ягода и транскриптом зрелого семени. PLoS One. 2012. 7 (4): 340–399. DOI: 10.1371 / journal.pone.0034099. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 56. Ариф С., Ахмед С.Д., Шах А.Х., Хамид А., Батул Ф. и др. Определение оптимального времени сбора витамина С, масла и минеральных элементов в ягодах облепихи ( Hippophae rhamnoides ) Pak J Bot. 2010. 42 (5): 3561–3568. [Google Scholar] 57. Müller L, Fröhlich K, Böhm V. Сравнительная антиоксидантная активность каротиноидов, измеренная с помощью восстановления антиоксидантной способности трехвалентного железа (FRAP), анализа отбеливания ABTS (αTEAC), анализа DPPH и анализа улавливания пероксильных радикалов.Food Chem. 2011. 129 (1): 139–148. DOI: 10.1016 / j.foodchem.2011.04.045. [CrossRef] [Google Scholar] 58. Yoon MY, Oh JS, Kang H, Park JK. Антиоксидантное и антибактериальное действие для удаления осадка этаноловым экстрактом из семян облепихи. Корейский J Chem Eng. 2012. 29 (8): 1069–1073. DOI: 10.1007 / s11814-011-0279-у. [CrossRef] [Google Scholar] 59. Рудзинская М., Задерновский Р., Сигер А., Кшизостаняк И. Фитохимический состав и антиоксидантные свойства семян нетрадиционных масличных растений. J Am Oil Chem Soc. 2010. 87 (12): 1481–1487.DOI: 10.1007 / s11746-010-1640-8. [CrossRef] [Google Scholar] 60. Manea AM, Vasile BS, Meghea A. Антиоксидантная и антимикробная активность экстракта зеленого чая, загруженного в наноструктурированные липидные носители. C R Chim. 2014. 17 (4): 331–341. DOI: 10.1016 / j.crci.2013.07.015. [CrossRef] [Google Scholar] 61. Беверидж Т., Ли Т.С., Оома Б.Д., Смит А. Продукты из облепихи: производство и состав. J. Agric Food Chem. 1999. 47 (9): 3480–3488. DOI: 10.1021 / jf981331m. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 62. Станькова Б., Креммида Л.С., Тврзицка Э., Жак А.Жирнокислотный состав имеющихся в продаже пищевых добавок. Чешский J Food Sci. 2013. 31 (3): 241–248. [Google Scholar] 63. Ян Б., Каллио ХП. Жирнокислотный состав липидов ягод облепихи (Hippophaë rhamnoides L.) разного происхождения. J. Agric Food Chem. 2011; 49 (4): 1939–1947. DOI: 10.1021 / jf001059s. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 64. Ито Х., Асмуссен С., Трабер Д.Л., Сакураи Х., Энхбаатар П. и др. Лечебная эффективность масла семян облепихи ( Hippophae rhamnoides L.) на модели ожоговой раны овцы.Бернс. 2014. 40 (3): 511–519. DOI: 10.1016 / j.burns.2013.08.011. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 65. Эдраки М., Акбарзаде А., Хоссейнзаде М., Салехи А., Кухи-Хоссейнабади О. и др. Лечебное действие облепихи, оливкового масла и их смеси на толстые ожоговые раны. Adv Уход за кожными ранами. 2014. 27 (7): 317–323. DOI: 10.1097 / 01.ASW.0000451061.85540.f9. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 66. Купара С.М., Нинкович МБ, Кнежевич М.Г., Вукович И.М., Янкович С.М. Ранозаживляющий потенциал жидкокристаллической эмульсии с облепиховым маслом.HealthMED. 2011. 5 (5): 1218–1223. [Google Scholar] 67. Орр СК, Трепанье МО, Базине Р.П. N-3 Полиненасыщенные жирные кислоты на животных моделях с нейровоспалением. Простагландины Leukot Essent Fat Fat Acids. 2013. 88 (1): 97–103. DOI: 10.1016 / j.plefa.2012.05.008. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 68. Ли С., Гура К.М., Ким С., Арсено Д.А., Бистриан Б.Р., Пудер М. Текущие клинические применения жирных кислот Ω-6 и Ω-3. Nutr Clin Pract. 2006. 21 (4): 323–341. DOI: 10.1177 / 0115426506021004323. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 69.Йен Ч., Дай Й.С., Ян Й.Х., Ли Дж. Х., Чианг Б.Л. и др. Уровни метаболитов линолевой кислоты и трансэпидермальная потеря воды у детей с атопическим дерматитом. Ann Allergy Asthma Immunol. 2008. 100 (1): 66–73. DOI: 10.1016 / S1081-1206 (10) 60407-3. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 70. Уауи Р., Дангур А.Д. Питание в развитии мозга и старении: роль незаменимых жирных кислот. Nutr Rev.2006; 64: 24–33. DOI: 10.1301 / номер 2006.may.S24-S33. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 71. Proksch E, Brandner JM, Jensen JM. Кожа: незаменимый барьер.Exp Dermatol. 2008; 17: 1063–1072. DOI: 10.1111 / j.1600-0625.2008.00786.x. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 72. Ким КБ, Нам Я., Ким Х.С., Хейс А.В., Ли БМ. α-Линоленовая кислота: нутрицевтическая, фармакологическая и токсикологическая оценка. Food Chem Toxicol. 2014; 70: 163–178. DOI: 10.1016 / j.fct.2014.05.009. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 73. Эль-Шаттори Ю. Обзор фосфолипидов рыб. Die Nahrung. 1979. 23 (2): 179–186. DOI: 10.1002 / food.197

213. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 74. Беккер Н.П., Глушенкова А.И.Компоненты некоторых видов семейства elaeagnaceae. Chem Nat Compd. 2001. 37 (2): 97–116. DOI: 10,1023 / А: 1012395332284. [CrossRef] [Google Scholar] 75. Ян Б., Карлссон Р.М., Оксман П.Х., Каллио ХП. Фитостерины в ягодах облепихи (Hippophaë rhamnoides L.): идентификация и влияние различного происхождения и времени сбора урожая. J. Agric Food Chem. 2001. 49 (11): 5620–5629. DOI: 10.1021 / jf010813m. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 76. Ченковски С., Якимишен Р., Пшибыльски Р., Мюир В.Е. Качество экстрагированных масел из семян облепихи и мякоти.Может Biosyst Eng. 2006. 48: 309–316. [Google Scholar] 77. Oomah BD. Липиды облепихи. В: Ли Томас SC, Беверидж Томас HJ, редакторы. Облепиха ( Hippophae rhamnoides L.): производство и использование. Оттава: Национальный исследовательский совет Канады, NRC Researc Press; 2003. С. 51–60. [Google Scholar] 78. Кумар И.П., Намита С., Гоэль ХК. Модуляция организации хроматина с помощью RH-3, препарата Hippophae rhamnoides , возможная роль в радиозащите. Mol Cell Biochem. 2007. 238 (1): 1–9.DOI: 10.1007 / s11010-005-9028-z. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 79. Berquin IM, Min Y, Wu R, Wu J, Perry D, Cline JM, Thomas MJ и др. Модуляция генетического риска рака простаты омега-3 и омега-6 жирными кислотами. Eur J Clin Investig. 2007; 117: 1866–1875. DOI: 10,1172 / JCI31494. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 80. Kim H, Cho H, Seo YK, Kim S, Yoon MY, Kang H, Park CS, Park JK. Ингибирующие эффекты семян облепихи ( Hippophae rhamnoides L.) на УФ-В-индуцированное фотостарение в дермальных фибробластах человека.Biotechnol Bioprocess Eng. 2012; 17: 465–474. DOI: 10.1007 / s12257-011-0548-у. [CrossRef] [Google Scholar] 81. Manea AM, Ungureanu C, Meghea A. Влияние растительных масел на получение липидных наноносителей для инкапсуляции экстракта облепихи. C R Chim. 2014; 17 (9): 934–943. DOI: 10.1016 / j.crci.2013.10.020. [CrossRef] [Google Scholar] 82. Ян Б., Каллио Х. Состав и физиологические эффекты липидов облепихи ( Hippophae rhamnoides L.). Trends Food Sci Technol. 2002. 13: 160–167. DOI: 10.1016 / S0924-2244 (02) 00136-Х. [CrossRef] [Google Scholar] 83. Рош Д., Бергманн М., Кнорр Д., Кро Л.В. Взаимосвязь между структурой и антиоксидантной эффективностью фенольных соединений и их вклад в антиоксидантную активность сока облепихи. J. Agric Food Chem. 2003. 51: 4233–4239. DOI: 10,1021 / jf0300339. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 84. Фатима Т., Снайдер С.Л., Шредер В.Р., Крам Д., Датла Р. и др. Жирнокислотный состав развивающихся ягод облепихи ( Hippophae rhamnoides L.) и транскриптом зрелых семян.PLoS One. 2012; 7 (4): e34099. DOI: 10.1371 / journal.pone.0034099. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 85. Ченг Дж., Кондо К., Сузуки Ю., Икеда Й, Мэн Х и др. Ингибирующие эффекты общих флавонов Hippophae rhamnoides L. на тромбоз бедренной артерии мыши и агрегацию тромбоцитов in vitro. Life Sci. 2003. 72: 2263–2271. DOI: 10.1016 / S0024-3205 (03) 00114-0. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 86. Пан X, Чжао Дж., Чжан В., Чжуан Х, Ван Дж. И др. Антигипертензивный эффект общих флавонов, экстрагированных из остатков семян Hippophae rhamnoides L.у крыс, получавших сахарозу. J Ethnopharmacol. 2008; 117: 325–331. [PubMed] 87. Гупта А., Кумар Р., Пал К., Сингх В., Банерджи П.К. и др. Влияние флавона облепихи ( Hippophae rhamnoides L.) на заживление кожных ран у крыс. Mol Cell Biochem. 2006; 290: 193–198. DOI: 10.1007 / s11010-006-9187-6. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 88. Zadernowski R, Naczk M, Nowak-Polakowska H, ​​Nesterowicz J. Влияние экстрактов ягод облепихи ( Hippophae rhamnoides L.) на активность липазы и липоксигеназы.J Food Lipids. 2002; 9: 249–258. DOI: 10.1111 / j.1745-4522.2002.tb00224.x. [CrossRef] [Google Scholar] 89. Ли TSC, Bereridge THJ, Drover JCG. Содержание фитостеринов в масле семян облепихи ( Hippophae rhamnoides L.). Извлечение и идентификация. Food Chem. 2007; 101: 1665–1671. DOI: 10.1016 / j.foodchem.2006.04.033. [CrossRef] [Google Scholar] 90. Ян Б., Карлссон Р.М., Оксман П.Х., Каллио ХП. Фитостерины в ягодах облепихи ( Hippophae rhamnoides L.): идентификация и влияние различного происхождения и времени сбора урожая.J. Agric Food Chem. 2001; 49: 5620–5629. DOI: 10.1021 / jf010813m. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 91. Zadernowski R, Naczk M, Amarowicz R. Токоферолы в ягодном масле облепихи ( Hippophae rhamnoides L.). J Am Oil Chem Soc. 2003. 80: 55–58. DOI: 10.1007 / s11746-003-0650-z. [CrossRef] [Google Scholar] 92. Kallio H, Yang B, Peippo P, Tahvonen R, Pan R. Триацилглицерины, глицерофосфолипиды, токоферолы и токотриенолы в ягодах и семенах двух подвидов (ssp. Sinensis и mongolica) облепихи ( Hippophae rhamnoides Foodmnoides ) .2002; 50: 3004–3009. DOI: 10.1021 / jf011556o. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

93. Витамины и минералы. Министерство сельского хозяйства США, Национальная сельскохозяйственная библиотека. Проверено 18 апреля 2016 г.

94. Soares Nda C, et al. Противораковые свойства каротиноидов при раке простаты. Обзор. J Histol Histopathol. 2015; 30 (10): 1143–1154. [PubMed] [Google Scholar] 95. Эль-Агамей А., Лоу Г. М., МакГарви Д. Д., Мортенсен А., Дениз М., Филлип Т. и др. Каротиноидная радикальная химия и антиоксидантные / прооксидантные свойства.Arch Biochem Biophys. 2004; 430: 37–48. DOI: 10.1016 / j.abb.2004.03.007. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 96. Bjelakovic G, Николова D, Gluud C. Антиоксидантные добавки и смертность. Curr Opin Clin Nutr Metab Care. 2014; 17 (1): 40–44. [PubMed] [Google Scholar] 97. Такеда А. и др. Витамин А и каротиноиды и риск болезни Паркинсона: систематический обзор и метаанализ. Нейроэпидемиология. 2014; 42 (1): 25–38. DOI: 10,1159 / 000355849. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 98. Андерссон СК, Олссон М.Э., Йоханссон Э., Румпунен К.Каротиноиды в ягодах облепихи ( Hippophae rhamnoides L.) при созревании и использовании феофитина в качестве маркера зрелости. J. Agric Food Chem. 2009. 57: 250–258. DOI: 10.1021 / jf802599f. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 99. Гупта А., Упадхьяй Н.К., Сони Р.К., Кумар Р. Состав на основе трав ускоряет нормальное и нарушенное заживление диабетических ран. Регенерация заживления ран. 2008. 16: 784–790. DOI: 10.1111 / j.1524-475X.2008.00431.x. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 100. Xing J, Yang B, Dong Y, Wang B, Wang J и др.Влияние масел семян и мякоти облепихи на экспериментальные модели язвы желудка у крыс. Фитотерапия. 2002. 73: 644–650. DOI: 10.1016 / S0367-326X (02) 00221-6. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 101. Басу М., Прасад Р., Джатамурти П., Пал К., Арумуган С., Сони Р. Антиатерогенное действие масла семян облепихи ( Hippophae rhamnoides ). Фитомедицина. 2007. 14: 770–777. DOI: 10.1016 / j.phymed.2007.03.018. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 102. Суомела Дж. П., Ахотупа М., Ян Б., Васанкари Т., Каллио Х.Поглощение флавонолов, полученных из облепихи ( Hippophae rhamnoides L.), и их влияние на возникающие факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний у людей. J. Agric Food Chem. 2006. 54: 7364–7369. DOI: 10.1021 / jf061889r. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 103. Ченг Дж., Кондо К., Сузуки Ю., Икеда Й, Мэн Х и др. Ингибирующее действие общих флавонов Hippophae rhamnoides L. на тромбоз бедренной артерии мыши и агрегацию тромбоцитов in vitro. Life Sci. 2003. 72: 2263–2271.DOI: 10.1016 / S0024-3205 (03) 00114-0. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 104. Пан X, Чжао Дж., Чжан В., Чжуан Х, Ван Дж. И др. Антигипертензивный эффект общих флавонов, экстрагированных из остатков семян Hippophae rhamnoides L. у крыс, получавших сахарозу. J Ethnopharmacol. 2008. 117: 325–331. DOI: 10.1016 / j.jep.2008.02.002. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 105. Гупта А., Кумар Р., Пал К., Сингх В., Банерджи П.К. и др. Влияние флавона облепихи ( Hippophae rhamnoides L.) на заживление кожных ран у крыс.Mol Cell Biochem. 2006; 290: 193–198. DOI: 10.1007 / s11010-006-9187-6. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 106. Лармо П.С., Ярвинен Р.Л., Сетяля Н.Л., Ян Б., Виитанен М.Х. и др. Облепиховое масло для приема внутрь снижает осмолярность слезной пленки и снижает симптомы у людей с синдромом сухого глаза. J Nutr. 2010. 140: 1462–1468. DOI: 10.3945 / jn.109.118901. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 107. Сурьякумар Г., Пурушотаман Дж., Пал К., Пандей С., Кумар Р., Сони Р. Гепатопротекторное действие облепихи ( Hippophae rhamnoides L.) против индуцированного четыреххлористым углеродом повреждения печени у крыс. J Sci Food Agric. 2008; 88: 1592–1597. DOI: 10.1002 / jsfa.3255. [CrossRef] [Google Scholar]

Содержание активных ингредиентов в облепиховом масле

Lipids Health Dis. 2017; 16: 95.

и

Александра Зелинска

Химический факультет Университета Адама Мицкевича в Познани, Умултовска 89b, 61-614, Познань, Польша

, Химический факультет им. в Познани, Umultowska 89b, 61-614, Познань, Польша

Химический факультет, Университет Адама Мицкевича в Познани, Umultowska 89b, 61-614, Познань, Польша

Автор, отвечающий за переписку.

Поступило 13 апреля 2016 г .; Принято 12 апреля 2017 г.

Открытый доступ Эта статья распространяется в соответствии с условиями Международной лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/), которая разрешает неограниченное использование, распространение и воспроизведение на любом носителе при условии вы должным образом указываете первоначального автора (авторов) и источник, предоставляете ссылку на лицензию Creative Commons и указываете, были ли внесены изменения. Отказ от лицензии Creative Commons Public Domain Dedication (http: // creativecommons.org / publicdomain / zero / 1.0 /) применяется к данным, представленным в этой статье, если не указано иное. Эта статья цитировалась в других статьях PMC.

Реферат

Масла растительные получают путем механической экстракции или холодного прессования различных частей растений, чаще всего: семян, плодов, костянок. Химически эти масла представляют собой соединения глицерина с сложноэфирной связью и высших жирных кислот с углеводородами с длинной алифатической цепью (мин. C14: 0). Растительные масла обладают множеством свойств в зависимости от степени их насыщенности.В этой статье описывается облепиховое масло, которое получают из хорошо известных плодов и семян облепихи. Растение имеет большое количество активных ингредиентов, свойства которых успешно используются в косметической промышленности и медицине. Ценные вещества, содержащиеся в облепиховом масле, играют важную роль в правильном функционировании человеческого организма и придают коже красивый и здоровый вид. Сбалансированный состав жирных кислот дает количество витаминов или их диапазон в этом масле и объясняет его частое использование в косметических продуктах для ухода за сухой, шелушащейся или быстро стареющей кожей.Кроме того, его уникальные ненасыщенные жирные кислоты, такие как пальмитоолеиновая кислота (омега-7) и гамма-линоленовая кислота (омега-6), придают облепиховому маслу свойства регенерации и восстановления кожи. Облепиховое масло также улучшает кровообращение, способствует насыщению кожи кислородом, выводит из организма лишние токсины и легко проникает через эпидермис. Поскольку внутри кожи гамма-линоленовая кислота превращается в простагландины, облепиховое масло защищает от инфекций, предотвращает аллергию, устраняет воспаления и замедляет процесс старения.Обладая почти 200 свойствами, облепиховое масло является ценным дополнением к продуктам для здоровья и красоты.

Ключевые слова: Растительные масла, Жирные кислоты, Облепиховое масло, Гамма-линоленовая кислота, Здоровье человека, Процесс старения

Предпосылки

Растительные масла, как богатый источник жирных кислот, получили всеобщее признание и нашли применение на рынке медицинских и косметических товаров [1–6]. Жирные кислоты, содержащиеся в этих маслах, создают на коже окклюзионную пленку, которая снижает трансэпидермальную потерю воды (TEWL), тем самым способствуя поддержанию правильной гидратации эпидермиса [3, 7].Кроме того, жирные кислоты защищают, регенерируют и смягчают роговой слой, снимают воспаление и обеспечивают соответствующую структуру межклеточного цемента кожи [3, 6]. В зависимости от процентного содержания отдельных ингредиентов, особенно жирных кислот, влияние масел на кожу и здоровье человека может варьироваться [1–4]. Например, недостаток масла приводит к тому, что кожа лишается достаточного защитного слоя и вызывает шелушение [6]. Растительные масла, выступая в качестве основы в косметических продуктах, защищают от чрезмерной потери воды через кожу, в основном за счет образования окклюзионной пленки, покрывающей эпидермис [3, 4, 6].При воспалениях масла понижают тургор кожи и уменьшают восприятие боли [3, 6]. Триглицериды длинноцепочечных жирных кислот играют важную роль в правильном функционировании человеческого организма [1, 2, 4, 7]. Растительные масла играют важную роль в биологическом синтезе компонентов клеточных мембран или икозаноидов (эйкозаноидов: простагландины, простациклины, тромбоксаны, лейкотриены) [3]. Масла принимают участие в транспорте и окислении холестерина [7]. Дефицит жирных кислот ослабляет кровеносные сосуды, снижает иммунитет, нарушает процесс свертывания крови и способствует развитию атеросклероза [7–9].Одним из природных глицеридов является облепиховое масло, обладающее богатым химическим составом и уникальными свойствами [9–14]. Это масло получают в результате механического холодного отжима или экстракции из плодов или семян растения [12]. Последние научные исследования подтверждают наличие многих активных ингредиентов в экстракте облепихи обыкновенной ( Hippophaes rhamnoides ), полученной холодным отжимом из плодов растения [10, 11, 14], в том числе антиоксидантов, витамина С, флавоноидов. , полифенолы и полисахариды.В настоящее время как плод облепихи ( Fructus Hippophae ), так и ее семена ( Semen Hippophae ) являются не только сырьем для пищевой промышленности, лекарственным средством, но и широко используемым ингредиентом косметических продуктов, свойства которых полезны для кожи [12]. После таксономических, химических и органолептических исследований плодов облепихи обыкновенной, проведенных в университете Финляндии, где облепиха считается растением с особыми полезными для здоровья свойствами, было доказано, что плод Hippophaes rhamnoides значительно увеличивается. уровень полезной фракции холестерина липопротеидов высокой плотности (ЛПВП) [11].Эти результаты могут помочь предотвратить сердечно-сосудистые заболевания у здоровых людей [9]. Интересно, что плоды облепихи были известны и ценились еще в древности, в частности, в традиционной азиатской медицине. Следует отметить, что родовое название растения, Hippophae , возникло в Древней Греции, где облепихой скармливали лошадям, чтобы их шерсть была более красивой и блестящей (греч. hippos — лошадь; phaos — блестящая. ) [14, 15].

Ботаническое описание продукта

Облепиха обыкновенная ( Hippophaes rhamnoides ), также называемая сибирским ананасом, представляет собой колючий двудомный кустарник (или дерево) семейства масличных ( Elaeagnaceae ) высотой до 7 м. высокий [12, 16, 17].Имеет гладкую, а иногда и потрескавшуюся кору. Название «облепиха» может быть перенесено через дефис, чтобы его не путали с крушиной семейства Rhamnaceae . Облепиха также известна как облепиха, желтохвост или морская ягода [18]. Произрастает в Европе, на Кавказе, в Малой и Средней Азии, в Сибири, Китае и Тибете [16, 19, 20]. Облепиха — самый распространенный вид в семействе Hippophae : H. goniocarpa , Х. gyantsensis , H.litangensis , Х. нейрокарпа , H. rhamnoides л., H. salicifolia , Х. тибетана , H. sinensis , произрастающие от атлантического побережья Европы до северо-запада Монголии и северо-запада Китая [20, 21]. В Западной Европе облепиха приурочена к песчаным морским скалам, дюнам и горным склонам. В Центральной Азии встречается в сухих и песчаных районах, часто в виде субальпийского кустарника. В Польше встречается обычно на побережье Балтийского моря, где хорошо переносит засоленные почвы и образует густые заросли [16–20].Кустарник устойчив как к засухе, так и к морозам, а также к загрязнению воздуха [12]. Цветет облепиха обыкновенная в конце апреля — начале мая. У растения длинные ланцетные листья, покрытые снизу серебристыми волосками. Кустарник дает большое количество мелких зеленых и коричневых цветков, которые срастаются в кисти. После периода цветения они превращаются во вкусные и питательные круглые ягоды, обычно желтого или оранжевого цвета, которые созревают в сентябре. Внутри плода находится гладкая косточка небольшого размера с длинной бороздкой, покрывающая маслянистое семя [12, 17–22].Плоды облепихи горько-кислые на вкус и имеют тонкий аромат, напоминающий ананас [12, 14, 15]. Ягоды являются богатым источником витаминов C, E и P, а также яблочной и лимонной кислот. Сбор плодов облепихи очень затруднен из-за густого расположения шипов среди ягод. Поэтому иногда единственный способ получить ценные плоды — удалить всю ветку куста, что снижает урожай в будущем [16, 17, 20]. По этой причине ягоды можно собирать только раз в два года [17, 23].Ягоды облепихи обладают впечатляющим содержанием витаминов [12, 24, 25]. Они содержат в основном витамин С [11–14, 20] (примерно 900 мг%, в зависимости от разновидности), но также витамин А, то есть альфа- и бета-каротин (до 60 мг%) и смесь других каротиноидов. (всего до 180 мг%). Кроме того, ягоды содержат токоферолы, то есть витамин E (от 110 до 160 мг%), фолиевую кислоту (до 0,79 мг%) и комплексную группу витаминов B, то есть B 1 (0,035 мг%), B 2 ( до 0,056 мг%) и В 6 [14, 15, 24–28].Плоды содержат флавоноиды (с действием витамина Р), катехины и процианидины, циклитолы, фосфолипиды, дубильные вещества, сахара: галактозу, фруктозу, ксилозу, прим. 3,9% органических кислот (малеиновая кислота, щавелевая кислота, яблочная кислота, винная кислота) [11–14, 20], фенольные кислоты, например феруловая кислота, а также жирное масло (содержание масла в мякоти ягод облепихи обыкновенной до 8 мас.%, в семенах до 12,5 мас.%) [24–29]. Содержание витамина С зависит от сорта растения и его географического положения.Например, облепиха, произрастающая в Европе на прибрежных дюнах, содержит 120–315 мг% витамина С в свежих фруктах, а виды, растущие в Альпах, содержат гораздо больше витамина — 405–1100 мг%. Плоды облепихи китайской ( Hippophae sinensis ) наиболее богаты витамином С с содержанием аскорбиновой кислоты до 2500 мг% [14–18, 21, 27–29]. Кроме того, высокое содержание каротиноидов с эффектом витамина А. Содержание бета-каротина составляет 40–100 мг%, а других каротиноидов, таких как ликопин, криптоксантин, физалиен, зеаксантин, составляет 180–250 мг% [14, 15, 30–32].Когда ягоды отжимаются, полученный сок разделяется на три слоя. Верхний слой представляет собой густой апельсиновый крем, средний слой содержит смесь насыщенных и ненасыщенных жирных кислот, а нижний слой представляет собой сок, который является источником жира, используемого в косметических целях [32–35]. Два верхних слоя можно обрабатывать и использовать при приготовлении кремов по уходу за кожей, а нижний слой обычно используется в пищевой промышленности в качестве сиропа. В настоящее время высокопитательные ингредиенты ягод облепихи проходят испытания на предмет их применения в медицине, т. Е.е. при лечении воспалений, рака и в качестве дополнительного лечения после химиотерапии [33–39]. Кора и листья облепихи применялись для лечения диареи и дерматологических заболеваний, тогда как ягодное масло, применяемое местно или перорально, смягчало кожу [40]. В индийских, китайских и тибетских лекарствах в лекарства добавляли плоды облепихи, поскольку их ингредиенты, как считалось, благотворно влияли на функцию пищеварительной, дыхательной и кровеносной систем. В настоящее время многие исследования подтверждают практику азиатских врачей сотни лет назад [41–44].Физико-химические свойства масла косточек облепихи приведены в табл.

Таблица 1

Физико-химические свойства масла семян облепихи [61]

Параметр Значение
цвет, поглощающая способность (л / г · см)
232 нм 2,89 ± 0,03
270 нм 0,64 ± 0,02
303 нм 0,41 ± 0,02
410 нм 0.06 ± 0,02
диеновое значение 3,16 ± 0,01
триеновое значение 0,070 ± 0,002
p -анизидиновое число 34,19 ± 0,06
пероксидное число (мэкв / кг) 20,68 ± 0,06
число омыления 190,00 ± 1,63
с вязкостью 44,0 ± 0,5
Содержание каротиноидов (мг / 100 г) 41.1 ± 13,4
Содержание токоферола (мг / 100 г)
α 155,0 ± 7,0
β 16,4 ± 1,7
γ 11,3 ± 1,4
эквив. (мг / 100 г) 175,0 ± 8,0

Получение масла семян облепихи

Масло облепихи обыкновенное можно получить из двух частей растения [45, 46].На рисунке представлен один из типовых и запатентованных способов переработки свежих ягод облепихи на растительное масло, масло мякоти и сок [47]. Во-первых, облепиховое масло может быть извлечено в процессе механического холодного прессования семян, содержащих до 12,5 мас.% Масла [12–15, 48–52]. Во-вторых, масло получают экстракцией или холодным прессованием мякоти фруктов, которая содержит 8–12 мас.% Масла. Полученные фракции фильтруются [12–15, 46, 48, 53, 54]. Эти два типа масел существенно различаются по внешнему виду и свойствам.Например, из всех растительных масел масло плодов облепихи имеет самое высокое содержание пальмитоолеиновой кислоты (омега-7) от 30 до 35 мас.%, Что не так высоко в масле семян облепихи [53–55]. Масло, полученное из сочных ягод, представляет собой густую жидкость темно-оранжевого или красно-оранжевого цвета с характерным запахом и вкусом (кисловатым при отжиме из мякоти плодов) [53, 55, 56]. Масло косточек облепихи и масло плодов существенно различаются по содержанию действующих веществ [45–55]. Однако оба масла содержат широкий спектр незаменимых ненасыщенных жирных кислот (НЖК), в частности уникальную пальмитоолеиновую кислоту (C16: 1), которая высоко ценится в косметологии.Оба масла богаты токоферолами, токотриенолами и растительными стеролами [50–52, 55, 56]. В отличие от масла семян, масло облепихи в мякоти имеет высокое содержание каротиноидов [56]. В Монголии, России и Китае масло мякоти используется местно при лечении ожогов кожи [58–60]. Масло было представлено на местных рынках косметическими компаниями в составе антивозрастной косметики и средств для ухода за полостью рта.

На принципиальной схеме показан запатентованный способ переработки ягод облепихи для получения масла из семян, масла мякоти и сока

Состав химических соединений

Масло плодов облепихи отличается уникальным содержанием жирных кислот по сравнению с другими овощами. масла [61–63].В частности, следует отметить, что это масло содержит редкую пальмитоолеиновую кислоту (омега-7), которая входит в состав липидов кожи и стимулирует регенеративные процессы в эпидермисе и заживление ран. Благодаря ему облепиховое масло активизирует физиологические функции кожи и уменьшает рубцы [64–66]. При пероральном применении он поддерживает лечение язв желудка, двенадцатиперстной кишки и кишечника, а местное применение успокаивает и уменьшает ожоги кожи (вызванные воздействием солнечных лучей или лучевой терапией), натертость кожи, пролежни и трофические изменения кожи [64–66].Кроме того, облепиховое масло содержит насыщенные жирные кислоты в виде пальмитиновой кислоты C16: 0 (30–33 мас.%) И стеариновой кислоты C18: 0 (<1 мас.%), А также имеет широкий спектр незаменимых ненасыщенных жирные кислоты (НЖК), в частности так называемые ПНЖК (полиненасыщенные жирные кислоты) [12, 61–63]. Они включают альфа-линоленовую кислоту (омега-3) C18: 3 (30 мас.%), Гамма-линоленовую кислоту (омега-6) C18: 3 (35,5 мас.%), Линолевую кислоту (омега-6) C18: 2. (5–7 мас.%), Олеиновая кислота (омега-9) C18: 1 (14–18 мас.%) И эйкозановая кислота (омега-9) C20: 1 (2 мас.%) [3, 12, 14, 15, 61–63] (таблица). Такое высокое содержание уникальной гамма-линоленовой кислоты (GLA) оказывает значительное влияние на транспорт питательных веществ. GLA также является очень важным ингредиентом для кожи, потому что в качестве строительного материала для компонентов межклеточного цемента она связывает клетки эпидермиса. Он также входит в состав фосфолипидов, которые строят клеточные мембраны [14, 15]. Гамма-линоленовая кислота улучшает кровообращение, что положительно влияет на снабжение кожи питательными веществами и кислородом, а также выводит излишки токсинов, что в результате улучшает структуру, внешний вид и тон кожи.GLA, содержащаяся в облепиховом масле, легко проникает в более глубокие слои кожи, где превращается в простагландины. Таким образом, GLA эффективно защищает кожу от инфекций, противодействует аллергии, снимает воспаления и замедляет процессы старения [67, 68]. Кроме того, кожа, лишенная этой редкой кислоты омега-6, становится более сухой, менее эластичной и подверженной любым повреждениям [68]. Наличие линолевой кислоты (омега-6), входящей в состав межклеточного цемента, приводит к стимуляции клеточной регенерации и регулирует функции кожных сальных желез [69].Состав жирных кислот с различными свойствами обеспечивает разнонаправленное воздействие облепихового масла на разные слои эпидермиса. С другой стороны, высокое содержание насыщенных жирных кислот (более 30 мас.%) Заставляет масло смягчать эпидермис и защищать его от трансэпидермальной потери воды [61, 63, 67–69].

Таблица 2

Состав жирных кислот в облепиховом масле [3, 12, 14, 15, 61, 63]

C18:

Насыщенные жирные кислоты

Наиболее распространенными насыщенными жирными кислотами в растительных маслах являются пальмитиновая, стеариновая, миристиновая и арахиновая кислоты.Они обеспечивают высокую стабильность масла и его стойкость к окислению [3]. Облепиховое масло содержит пальмитиновую и стеариновую кислоты [3, 12]. Эти кислоты образуют на коже защитную пленку, которая усиливает действие защитного барьера. Они обеспечивают соответствующий тургор и упругость кожи, обладают разглаживающими и смягчающими свойствами [3, 12, 14, 15, 61, 63].

Ненасыщенные жирные кислоты

В эту группу кислот входят жирные кислоты в виде бесцветных жидкостей с двойными связями.Для большинства из них все двойные связи находятся в конфигурации цис [3]. В настоящее время выделяют два основных класса ненасыщенных жирных кислот. Это мононенасыщенные ЖК (омега-9; ω-9; n-9 кислоты) и полиненасыщенные ЖК (омега-6; ω-6; n-6 кислоты). Полиненасыщенные ЖК имеют как минимум две двойные связи и 18 атомов углерода в алкильной цепи [3]. Облепиховое масло содержит линолевую кислоту (LA) и альфа-линоленовую кислоту (ALA) из этой группы, которые не могут вырабатываться человеческим организмом из-за недостатка определенных ферментов.Другие полиненасыщенные кислоты, содержащиеся в масле, например, гамма-линоленовая кислота, олеиновая кислота и пальмитолеиновая кислота, могут вырабатываться организмом при условии отсутствия ферментативных дефектов в ходе метаболических изменений [3, 12]. Линолевая кислота считается наиболее важной из всех кислот омега-6, как и другие кислоты этой группы, т.е. из нее можно получить АЛК или ГЛК [3, 7, 70–72].

Сложные липиды

Масло облепихи также содержит сложные липиды, которые включают:

  • фосфолипиды и гликолипиды, которые увлажняют кожу и смягчают эпидермис, улучшают эластичность кожи, уменьшают воспаление кожи, ускоряют регенерацию кожи и обновление клеток.Например, лецитин (также известный как фосфатидилхолин), принадлежащий к группе фосфолипидов, обладает обновляющими и увлажняющими свойствами кожи, а также замедляет процесс старения и, кроме того, удаляет излишки масла (кожного сала) с волос. По данным Shugam et al., Общее содержание фосфолипидов в облепиховом масле составляло 1 мас.%. Содержание лецитина в этом масле определяли методом тонкослойной хроматографии [73]. Другие научные исследования [74] также подтвердили, что масло из околоплодника облепихи содержит от 0.От 2–0,5 до 1 мас.% Фосфолипидов. Из них 5,8 мас.% Составляет лецитин.

  • стеролов, которые укрепляют липидный барьер кожи, защищают от вредных веществ внешнего происхождения и уменьшают чрезмерную потерю воды через эпидермис, тем самым улучшая эластичность и упругость кожи. Методика петролейного эфира была использована для извлечения наибольшего количества β-ситостерина (576,9 мг / 100 г масла), который является основным стериновым соединением во всей ягоде и составляет 57–83 мас.% от общего количества стеролов [75]. В свою очередь, β-ситостерин, включая кампестерин и стигмастерин, присутствовал в масле пульпы, причем последний вместе взятый имел наибольший вклад (97 мас.%). Методом петролейного эфира также было извлечено количество холестерина (4,5 мг / 100 г масла) [76]. В масле облепихи доказано небольшое количество (менее 1 вес.%) Липосом, позволяющих вводить в кожу активные вещества или церамиды, которые обеспечивают надлежащее увлажнение и разглаживают кожу, а также обеспечивают упругость кожи. и регенерация [77].

Другие биоактивные соединения и их значение для здоровья человека

Кроме того, облепиховое масло содержит множество активных веществ, благодаря которым это масло обладает множеством различных свойств (таблица). В частности, в масле присутствуют комплекс витаминов A, C, E, F, P и B [12, 14, 15, 34, 45]. Витамин А, содержащийся в форме каротиноидов (около 200 мг / 100 г), обеспечивает регенерирующие и разглаживающие свойства масла [31–34, 57]. Витамин С, содержание которого в 15 раз выше, чем в апельсинах (ок.695 мг / 100 г), обладает антиоксидантным действием [58–60] и защищает от вредного излучения UVA и UVB [12, 14, 15, 38, 56, 78]. Также выравнивает тон кожи. Витамин Е в форме токоферолов (примерно 200–600 мг / 100 г), а также минералов и флавоноидов укрепляет стенки капиллярных кровеносных сосудов. Облепиховое масло также содержит стерины, фруктовые кислоты (яблочная кислота, лимонная кислота), фенольные соединения, дубильные вещества, фосфолипиды, антоцианы, сахара, пектины и минеральные соли, включая серу, селен, медь и цинк [12, 14, 15, 50– 52].Важность облепихового масла для здоровья человека подтверждена тестами in vivo и показана в таблице.

Таблица 3

Состав других биоактивных ингредиентов, содержащихся в облепиховом масле, и их значение для здоровья человека

Общепринятое название Систематическое название Содержание в мас.% Общая формула Числовое обозначение Семейство Омега
Насыщенные жирные кислоты
Пальмитиновая кислота Гексадекановая кислота 30–33 6 CH CH 14 COOH C16: 0
Стеариновая кислота Октадекановая кислота <1 CH 3 (CH 2 ) 16 COOH
Ненасыщенные жирные кислоты
Пальмитолеиновая кислота (Z) -9-гексадеценовая кислота 30–35 C 16 H 30 O 2 16: 1
Олеиновая кислота (Z) -9-октадеценовая кислота 14–18 C 18 H 34 O 2 18: 1 9
Линолевая кислота (LA) (Z, Z) -9,12-октадекадиеновая кислота 5–7 C 18 H 32 O 2 18: 2 6
α-линоленовая кислота (ALA) (Z, Z, Z) -9,12,15-октадекатриеновая кислота 30 C 18 H 30 O 2 18: 3 3
γ-линоленовая кислота (GLA) (Z, Z, Z) -6,9,12-октадекатриеновая кислота 35 C 18 H 30 O 2 18 : 3 6
Гондоевая кислота (Z) -11-эйкозеновая кислота 2 C 20 H 38 O 2 20: 1 9
120119 полифенолы 90–11650119 мг% .94–28,16 мг%
Название ингредиента Количество Значение
антиоксидантные свойства
фенольные кислоты:
— салициловая
— п-кумариновая
— м-кумариновая
— п-гидроксифенилмолочная кислота
— галловая кислота
71 мас.% полифенолов участие в создании красителей и защите от развития нежелательной микрофлоры [83]
флавоноидов ингибирование тромбоза и гипертонии [84–86] и ускорение заживления ран [87]
— флаван-3-олы
— (катехин, эпикатехин, галлокатехин, эпигаллокатехин)
— кемпферол
— кверцетин
— изорамнетин
— мирицетин
— проантидбина, стабилизирующее 9011цианид
, 9011цианид
— антиоксиданты 9011цианида
88]
стеринов 1 мас.% снижение уровня холестерина в крови, важность при лечении ожогов, огромный вклад в синтез стероидных гормонов и других биологически активных соединений [89, 90]
фитостерины
ситостерин 48–53 мас. .% фитостеринов
токоферолов (витамин Е) 110 мг% антиоксидантов, по данным исследования, степень спелости плодов влияет на содержание токоферолов [91, 92]
α-токоферол 62–68 мас.% токоферолов
δ-токоферол 32–37 мас.% токоферолов
макроэлементы они являются энергетическими химическими веществами, потребляемыми организмами в больших количествах [93]
калий 168–219 мг% влияет на мышечные спазмы
магний 8,3–9,5 мг% с кальцием отвечает за правильное функционирование нервной системы
кальций 5–7.2 мг% для правильного функционирования мышечной системы
микронутриенты они необходимы организмам на протяжении всей жизни в небольших количествах для управления рядом физиологических функций [93]
железо 1,24 мг% компонент гемоглобина, миоглобина и коферментов, многие ферменты, участвующие, среди прочего, в образовании АТФ
цинк 0,25 мг% участвует в различных стадиях биосинтеза белка, ингредиент инсулина (также играет роль важная роль в хранении поджелудочной железы), регулирует концентрацию витамина А, используется в формировании костей, стимулирует рост и восстановление тканей (заживление ран)
марганец необходим для правильного развития тканей (особенно костей) и для функционирования центральной нервной системы
медь 0.006 мг% кофактор многих ферментов
никель 0,015 мг% компонент уреазы — фермент, разлагающий мочевину на аммиак и углекислый газ
витамины биохимические функции [они выполняют разнообразные биохимические функции ]
витамин C 900 мг% антиоксидант, участвует в синтезе коллагеновых волокон, удаляет свободные радикалы и укрепляет иммунитет.
витамин A 60 мг% антиоксидант
витамин E (токоферолы) до 160 мг% антиоксидант
витамин B1 0.016–0,035 мг% действуют как кофакторы ферментов (коферменты) или их предшественники
витамин B2 0,03–0,05 мг%
витамин B6 (фолиевая кислота) до 0,079 мг%
витамин K1 0,9–15 мг% нормализует свертываемость крови и необходим для предотвращения остеопороза и нормальной функции почек
витамин D предотвращает рахит и остеомаляцию антиоксиданты и растительные пигменты, противораковые свойства [91, 94–98]
δ-каротин 14–25 мас.% Каротиноидов
γ-каротин 30 мас. % каротиноидов
ликопин 30 мас.% каротиноидов
зеаксантин и другие каротиноиды 15 мас.% каротиноидов
9

Масло облепихи и его значение для человека здоровье доказано испытаниями in vivo — обзор литературы

Функция масла Ссылка
✓ обладает антиатерогенными свойствами
✓ защищает сердце
✓ обладает антиагрегантными свойствами
✓ может использоваться при лечении пептических болезней язвенная болезнь
✓ обладает антиоксидантными свойствами
✓ противовоспалительными
✓ защищает сердечно-сосудистые заболевания
✓ имеет коммерческое применение из-за высокого уровня ω-7
[84]
✓ при лечении ожогов, обморожений, пролежней, труднозаживающих ран [99]
✓ доказано его применение при лечении язвенной болезни. [100]
✓ проявляет антиатеросклеротический эффект. [101]
✓ защищает сердечно-сосудистые заболевания и подавляет факторы риска. [102]
✓ обладает антиоксидантным, противояльцерогенным и гепатозащитным действием, а его ягодное масло, как сообщается, подавляет агрегацию тромбоцитов. [103]
✓ обладает антигипертензивным действием за счет флавонов, экстрагированных из остатков семян Hippophae rhamnoides L . [104]
✓ обладает активностью заживления кожных ран [105]
✓ снижает повышение осмотической концентрации в слезной пленке в холодное время года и положительно влияет на симптомы сухого глаза. [106]
✓ обладает значительным гепатопротекторным действием
✓ может использоваться в качестве пищевой добавки при заболеваниях печени
[107]

Значение жирных кислот, содержащихся в облепиховом масле, для кожи

Линолевая кислота, содержащаяся в масле облепихи, играет важную роль в коже.Он укрепляет липидный барьер эпидермиса сухой кожи и защищает от трансэпидермальной потери воды. Кроме того, LA регулирует метаболизм кожи [3, 14, 15, 68–70]. Линолевая кислота также является естественным компонентом кожного сала. У пациентов с кожей, склонной к акне, отмечалось снижение содержания линолевой кислоты в кожном сале. В результате образуются черные точки и пятна. Линолевая кислота, используемая для ухода за жирной и проблемной кожей, может стимулировать работу сальных желез, открывать поры и ограничивать количество черных точек.LA также используется для производства межклеточного цемента [3, 69, 72]. Гамма-линоленовая кислота, которая также содержится в облепиховом масле, образуется в результате действия фермента дельта-6-десатуразы в процессе метаболических изменений линолевой кислоты. Вместе с альфа-линоленовой кислотой GLA входит в состав клеточных мембран или митохондриальных мембран клеток человека [3, 7, 68, 72]. GLA и ALA также отвечают за нормальный внутри- и межклеточный транспорт (включая передачу стимулов в нейронной сети, формирующей мозг) [3, 7, 70, 79].Предполагается, что ненасыщенные жирные кислоты, особенно в группе омега-3 (в основном EPA и DHA), подавляют развитие неопластических опухолей, а также рост опухолевой ткани и ее более поздние метастазы [80]. Было также доказано, что эти кислоты могут уменьшать количество поствоспалительных веществ, вызванных вредным УФ-излучением. Эти соединения уменьшают последствия солнечных ожогов, ускоряют процессы регенерации поврежденного липидного барьера эпидермиса и снимают раздражение [64–66, 68, 78]. Омега-жирные кислоты: омега-9 (олеиновая кислота), омега-6 (линолевая кислота) и омега-3 (альфа-линоленовая кислота) снижают трансэпидермальную потерю воды и улучшают уровень гидратации кожи [69, 71, 72].Ненасыщенные ЖК играют роль рецепторов, которые стимулируют синтез барьерных липидов кожи и белков — предшественников естественного фактора увлажнения [70–72].

Облепиховое масло в косметических продуктах

Облепиховое масло используется в косметической промышленности в качестве ингредиента препаратов для зрелой кожи [12, 70]. Чаще всего он содержится в средствах против старения и против морщин, так как является отличным антиоксидантом [13–15, 24, 36, 39, 58, 70]; Он также укрепляет и тонизирует дряблую кожу, разглаживая морщины [70].Облепиховое масло также подходит для ухода за сухой, раздраженной (например, после солнечных ванн), грубой, шелушащейся и зудящей кожей [38, 68]. Его используют как вспомогательное средство при лечении обморожений и повреждений кожи [54, 66], вызванных воздействием УФ-излучения, рентгеновских лучей и химических соединений [4, 38, 78]. Облепиховое масло стимулирует заживление ран (в том числе некротических), стимулирует регенерацию и процессы формирования нового здорового эпидермиса, а также синтез коллагена [81]. Это масло уменьшает пролежни, лечит экзему и уменьшает прыщи, угри, аллергические и воспалительные поражения кожи [40, 58, 66].Масло используется как успокаивающее средство после косметических процедур, например. пилинги, ванны, маски, эпиляция. Его присутствие в шампунях, кондиционерах для волос или препаратах, используемых после окрашивания или перманентной завивки, гарантирует восстановление, поддерживает регенерацию поврежденных волос, восстанавливает их эластичность и обеспечивает гладкость. Из-за высокого содержания ненасыщенных жирных кислот [61, 68] и связанного с этим быстрого прогоркания облепихового масла рекомендуется использовать его в виде капсул для косметических средств [62, 81].Немаловажно и то, что масло облепихи, благодаря своему интенсивному цвету, улучшает тон кожи после непосредственного нанесения на кожу, придавая ей свежий и здоровый вид [31, 34, 57].

Облепиховое масло для здоровья человека

Облепиховое масло, а также экстракты его плодов используются в качестве вспомогательной терапии при лечении многих заболеваний [1, 2, 4, 8–12, 27, 37, 42, 43]. Облепиховое масло оказывает успокаивающее действие при воспалении пищеварительной системы, двенадцатиперстной кишки или диарее [37, 38].Он успешно применяется при лечении хронической язвенной болезни желудка, а также при воспалениях влагалища и шейки матки и при эрозиях шейки матки [1, 2, 37]. Это масло снимает симптомы ревматоидного заболевания, снижает уровень холестерина, останавливает небольшие кровотечения и снижает риск тромбофлебита [8, 9, 11, 37]. Облепиховое масло также рекомендуется при лихорадочных заболеваниях, в частности, вызванных вирусами и бактериями [37]. Безопасен для беременных и кормящих женщин [14, 15, 78]. Масло эффективно при дерматозах и любых кожных заболеваниях, поддерживает процесс грануляции трудно заживающих ран [64–66].Масло облепихи укрепляет структуру волос, поэтому используется как эффективное средство против выпадения или даже облысения. Как естественный источник хорошо усваиваемого витамина С, это масло используется в качестве дополнительного лечения при ряде состояний, требующих повышенного количества аскорбиновой кислоты, и в качестве агента, поддерживающего функцию иммунной системы [14, 15, 67, 82 ]. Благодаря высокому содержанию каротиноидов и токоферолов [12, 82] облепиховое масло можно использовать при лечении ожогов, обморожений, пролежней и повреждений кожи, например.грамм. в результате воздействия солнечных лучей или рентгеновских лучей [4, 38, 78].

Сводка

Облепиховое масло содержит около 190 биологически активных веществ, в том числе: насыщенные жирные кислоты — пальмитиновая кислота C16: 0, стеариновая кислота C18: 0, ненасыщенные жирные кислоты — эйкозановая кислота ω-9 C20: 1, олеиновая кислота ω-9 C18: 1, пальмитолеиновая ω-7 C16: 1, линолевая кислота ω-6 C18: 2, альфа-линоленовая кислота ω-3 C18: 3, гамма-линоленовая кислота ω-6 C18: 3, стерины, прим. 14 витаминов: A, C, D, E, F, K, P и комплексные витамины группы B (B1, B2, B6), провитамин A, то есть альфа- и бета-каротин, смесь других каротиноидов (до 180 мг %), сильные антиоксиданты (токоферолы, токотриенолы), флавоноиды (прим.36 видов), фруктовые кислоты: яблочная и лимонная кислоты, фенольные соединения, прим. 11 минеральных солей, включая цинк, железо, кальций, селен, медь, дубильные вещества, фосфолипиды, антоцианы, стероиды, сахара, пектины, прим. 18 аминокислот.

Облепиховое масло оказывает благотворное влияние на кожу, потому что: — это сильный антиоксидант — это масло борется со свободными радикалами, восстанавливает клетки и замедляет старение клеток, поддерживает заживление ран, уменьшает шрамы и изменения цвета, лечит дерматозы, экземы, язвы, псориаз , атопический дерматит, угри, улучшает эластичность и структуру кожи, обеспечивает соответствующее увлажнение эпидермиса, ограничивает чрезмерную потерю воды, защищает от вредного излучения (солнечного или рентгеновского), оказывает регенерирующее и омолаживающее действие.

Облепиховое масло имеет важное значение для здоровья человека, потому что: оно поддерживает функцию иммунной системы, помогает бороться с инфекциями и микроорганизмами, улучшает кровообращение и работу сердца, предотвращает атеросклероз, снижает уровень холестерина в крови, поддерживает функцию пищеварительная система и обмен веществ, снимает симптомы хронической язвенной болезни желудка и других заболеваний желудка, двенадцатиперстной кишки, поджелудочной железы, печени и кишечника, предотвращает воспаления, улучшает функцию мозга и нервной системы, снижает риск злокачественных опухолей, поддерживает регенерация организма после химиотерапии и серьезных заболеваний, восстанавливает энергию и тонизирует, положительно влияет на настроение и обладает антидепрессивным действием.

Выводы

Облепиховое масло содержит большое количество активных веществ, уникальное для известных растительных масел. Научные отчеты подтверждают содержание почти 200 ингредиентов, которые обеспечивают разнонаправленное действие масла [3, 7, 8, 12, 14, 15, 67, 82]. Поэтому облепиху и ее масло можно считать одним из самых ценных натуральных продуктов в мире. Благоприятное действие различных активных ингредиентов, содержащихся в облепиховом масле, было признано в пищевой промышленности, а также в медицине, фармакологии и косметической промышленности [9, 11, 12, 26, 29, 32, 37, 65], где это масло применяется. все чаще используются в препаратах для ухода за кожей или в качестве вспомогательного средства при различных заболеваниях [1, 2, 4, 8–12, 27, 37, 42, 43].Современные косметические и фармацевтические компании ищут натуральные вещества, обладающие уникальными свойствами, такие как облепиховое масло, добавление которого в продукт даже в небольшом количестве, несомненно, обеспечит его уникальность.

Финансирование

Работа финансируется в рамках гранта под названием «Культурные растения и натуральные продукты как источник биологически активных веществ, используемых для производства косметических и фармацевтических продуктов, а также диетических добавок» (№BIOSTRATEG2 / 298205/9 / NCBR / 2016) приписывается Национальным центром исследований и разработок.

Наличие данных и материалов

Для запросов данных обращайтесь к авторам.

Авторский вклад

AZ, собрал, подготовил литературу и подготовил рукопись. IN, собирал литературу, согласовывал и помогал в составлении рукописи. Все авторы прочитали и одобрили окончательную рукопись.

Конкурирующие интересы

Авторы заявляют об отсутствии конкурирующих интересов.

Согласие на публикацию

Не применимо.

Утверждение этических норм и согласие на участие

Не применимо.

Примечание издателя

Springer Nature сохраняет нейтралитет в отношении юрисдикционных претензий на опубликованных картах и ​​институциональной принадлежности.

Сокращения

жирная кислота Ненасыщенные жирные кислоты Ненасыщенные жирные кислоты
(Z) niem. Zusammen, ang. Вместе
ALA альфа-линоленовая кислота
DHA докозагексаеновая кислота
EPA эйкозапентаеновая кислота
ЛПВП липопротеины высокой плотности
LA линолевая кислота
PUFA полиненасыщенные жирные кислоты
UV ультрафиолет
UVA ультрафиолет A
UVB ультрафиолет B

Ссылки

1.Хуанг X, Sjögren P, Ärnlöv J, Risérus U, Carrero JJ, et al. Образцы жирных кислот в сыворотке крови, чувствительность к инсулину и метаболический синдром у лиц с хроническим заболеванием почек. J Intern Med. 2014. 275 (1): 71–83. DOI: 10.1111 / joim.12130. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 2. Rosiaux Y, Jannin V, Hughes S. Твердые липидные наполнители — матричные агенты для устойчивой доставки лекарств. J Control Release. 2014; 188: 18–30. DOI: 10.1016 / j.jconrel.2014.06.004. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 3. Зелинска А, Новак И.Жирные кислоты в растительных маслах и их значение в косметической промышленности. Chem Aust. 2014. 68 (2): 103–110. [Google Scholar] 4. Niculae G, Lacatusu I, Badea N, Meghea A, Stan R. Влияние растительного масла на синтез биоактивных наноносителей с фотозащитой широкого спектра. Cent Eur J Chem. 2014; 12 (8): 837–850. DOI: 10.2478 / s11532-014-0503-9. [CrossRef] [Google Scholar] 5. Gharby S, Harhar H, Kartah B, Bouzoubaa Z, Charrouf Z и др. Окислительная стабильность косметического арганового масла: однолетнее исследование.J Cosmet Sci. 2014. 65 (2): 81–87. [PubMed] [Google Scholar] 6. Ноулз Дж., Уоткинсон С. Извлечение омега-6 жирных кислот из специальных семян. Lipid Technol. 2014; 26 (5): 107–110. DOI: 10.1002 / lite.201400021. [CrossRef] [Google Scholar] 7. Раджарам С. Польза для здоровья растительной α-линоленовой кислоты. Am J Clin Nutr. 2014; 100 (1): 443–448. DOI: 10.3945 / ajcn.113.071514. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 8. Ng CY, Leong XF, Masbah N, Kamisah Y, Jaarin K и др. Подогретые растительные масла и факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний.Vasc Pharmacol. 2014; 61 (1): 1–9. DOI: 10.1016 / j.vph.2014.02.004. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 9. Sayegh M, Miglio C, Ray S. Возможные сердечно-сосудистые последствия потребления ягод облепихи людьми. Int J Food Sci Nutr. 2014. 65 (5): 521–528. DOI: 10.3109 / 09637486.2014.880672. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 10. Song Z, Xu H, Gao J и др. Изменение физико-химических свойств мутного сока облепихи при холодном измельчении, концентрировании и хранении. Trans Chin Soc Agric Eng. 2014; 30 (3): 264–270.[Google Scholar] 11. Каллио Х.П., Ян Б. Влияние ягод облепихи на здоровье; исследования и стратегии в университете Турку, Финляндия. Acta Hortic. 2014; 1017: 343–349. DOI: 10.17660 / ActaHortic.2014.1017.42. [CrossRef] [Google Scholar] 12. Walczak-Zeidler K, Feliczak-Guzik A, Nowak I. Oleje roślinne stosowane jako surowce kosmetyczne — leksykon: Olej z rokitnika. Костшин: Cursiva; 2012. С. 101–105. [Google Scholar] 13. Górnaś P, Šne E, Siger A, Segliņa D. Облепиха ( Hippophae rhamnoides L.) листья как ценный источник липофильных антиоксидантов: влияние времени сбора урожая, пола, методов сушки и экстракции. Ind Crop Prod. 2014; 60: 1–7. DOI: 10.1016 / j.indcrop.2014.05.053. [CrossRef] [Google Scholar] 14. Каллио Х., Ян Б., Пейппо П. Воздействие разного происхождения и времени сбора урожая на витамин С, токоферолы и токотриенолы в ягодах облепихи (Hippophaë rhamnoides). J. Agric Food Chem. 2002. 50 (21): 6136–6142. DOI: 10.1021 / jf020421v. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 15. Ян Б., Каллио Х.Влияние времени сбора урожая на триацилглицерины и глицерофосфолипиды ягод облепихи (Hippophaë rhamnoides L.) различного происхождения. J Food Compos Anal. 2002. 15 (2): 143–157. DOI: 10.1006 / jfca.2001.1041. [CrossRef] [Google Scholar] 16. Ван Р, Цзун С. Х., Ю Л. Ф., Лу ПФ, Луо Ю. Ритмы выделения летучих из женских и мужских растений облепихи и электрофизиологический ответ облепиховой моли. J Plant Interact. 2014; 9 (1): 763–774. DOI: 10.1080 / 17429145.2014.926569. [CrossRef] [Google Scholar] 17.Фу Л., Су Х, Ли Р., Цуй Ю. Технологии сбора плодов облепихи. Eng Сельское хозяйство Environ Food. 2014. 7 (2): 64–69. DOI: 10.1016 / j.eaef.2013.10.002. [CrossRef] [Google Scholar]

18. РАСТЕНИЯ Профиль Hippophae rhamnoides (морские ягоды). Министерство сельского хозяйства США; 2007.

19. Бартиш И.В., Джеппссон Н., Найбом Х., Свенсон У. Филогения бегемотов (Elaeagnaceae) на основе экономичного анализа ДНК и морфологии хлоропластов. Syst Bot. 2002. 27 (1): 41–54. [Google Scholar]

20.Ли TSC. Разработка продукта из облепихи. В: Яник Дж., Випки А., редакторы. Тенденции в новых культурах и новых применениях. Александрия: ASHS Press; 2002. с. 393–398.

21. Корекар Г., Долкар П., Сингх Х., Шривастава Р. Б., Стобдан Т. Генотипическое и морфометрическое влияние на содержание фруктового масла в семнадцати естественных популяциях облепихи ( Hippophae rhamnoides, L.) из Транс-Гималаев. National Acad Sci Lett. 2013. 36 (6): 603–607. DOI: 10.1007 / s40009-013-0176-5. [CrossRef] [Google Scholar] 22. Собака TL.Умный разговор о добавках и растительных веществах: экзотические фрукты — асаи, нони, мангостин, облепиха и годжи. Альтернативное дополнение Ther. 2009. 15 (4): 166–168. DOI: 10.1089 / act.2009.15407. [CrossRef] [Google Scholar]

23. Li TSC, Schroeder WR. Облепиха (Hippophae rhamnoides L.): универсальное растение. HortTechnology. 1996. 6 (4): 370–80.

24. Chen L, Xin X, Yuan Q, Su D, Liu W. Фитохимические свойства и антиоксидантные свойства ягод разного цвета. J. Agric Food Chem. 2014. 94 (2): 180–188. DOI: 10.1002 / jsfa.6216. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 25. Ян Б., Карлссон Р.М., Оксман П.Х., Каллио ХП. Фитостерины в ягодах облепихи (Hippophaë rhamnoides L.): идентификация и влияние различного происхождения и времени сбора урожая. J. Agric Food Chem. 2001. 49 (11): 5620–9. DOI: 10.1021 / jf010813m. [PubMed] 26. Зеб А. Химические и пищевые составляющие облепихового сока. Пак Дж Нутр. 2004. 3 (2): 99–106. DOI: 10.3923 / pjn.2004.99.106. [CrossRef] [Google Scholar]

27. Зеб А. Облепиха ( Hippophae rhamnoides L.ssp. turkestanica) Семена. Химические и физико-химические свойства. В: Preedy VR, Watson RR, Patel VB, редакторы. Орехи и семена в здоровье и профилактике заболеваний. Лондон: Эльзевьер; 2011. с. 1003–1010.

28. Сеглина Д. и др. Влияние обработки на состав сока облепихи. J Фруктовое декоративное растение Res. 2006. 14 (2): 257–263. [Google Scholar] 29. Рёш Д., Бергманн М., Кнорр Д., Кро Л.В. Взаимосвязь между структурой и антиоксидантной эффективностью фенольных соединений и их вклад в антиоксидантную активность сока облепихи.J. Agric Food Chem. 2003. 51 (15): 4233–4239. DOI: 10,1021 / jf0300339. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 30. Сельвамутукумаран М., Ханум Ф. Развитие облепихи с пряностями [Elaeagnus rhamnoides (L.) a. Нельсон син. Hippophae rhamnoides L.] кабачок из смешанных фруктов. Индийский J Tradit Knowl. 2014; 13 (1): 132–141. [Google Scholar] 31. Pop RM, Weesepoel Y, Socaciu C, Vincken JP, Gruppen H и др. Каротиноидный состав ягод и листьев шести румынских облепихи ( Hippophae rhamnoides L.) разновидностей. Food Chem. 2014; 147: 1–9. DOI: 10.1016 / j.foodchem.2013.09.083. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 32. Стобдан Т, Корекар Г, Шривастава РБ. Пищевые свойства и полезные свойства облепихи ( Hippophae rhamnoides L.) — обзор. Curr Nutr Food Sci. 2013. 9 (2): 151–165. DOI: 10,2174 / 15734013113008. [CrossRef] [Google Scholar] 33. Беверидж THJ, Ли TSC. Производство и использование облепихи ( Hippophae rhamnoides L.). Оттава: NRC Research Press; 2003 г.[Google Scholar] 34. Cenkowski S, et al. Качество экстрагированных масел из семян облепихи и мякоти. Может Biosyst Eng. 2006. 48 (3): 9–16. [Google Scholar] 35. Рашид А., Райсуддин А., Дхрув Кумар Н., Сарват С., Асим Б. и др. Изучение безопасности и эффективности масла облепихи ( Hippophae rhamnoides L.) при внутримышечном введении в виде депо-препарата. Int J Drug Dev Res. 2011. 3 (3): 356–365. [Google Scholar] 36. Ли Х.И., Ким М.С., Ли К.М., Пак С.К., Со К.И., Ким Х.Дж., Ким М.Дж., Чой М.С., Ли М.К. Противовисцеральное ожирение и антиоксидантные эффекты порошка облепихи ( Hippophae rhamnoides L.) листовой чай у мышей с ожирением, вызванным диетой. Food Chem Toxicol. 2011. 49 (9): 2370–2376. DOI: 10.1016 / j.fct.2011.06.049. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 37. Алам З. Важные терапевтические применения облепихи (Hippophae): обзор. J Biol Sci. 2004; 4 (5): 687. DOI: 10.3923 / jbs.2004.687.693. [CrossRef] [Google Scholar]

38. Гупта А., Упадхьяй Н.К. Облепиха ( Hippophae rhamnoides L.) Масло из семян: использование при ожогах, язвах и повреждениях слизистой оболочки. В: Preedy VR, Watson RR, Patel VB, редакторы. Орехи и семена в здоровье и профилактике заболеваний.Лондон: Эльзевьер; 2011. с. 1011–1018.

39. Мишель Т., Дестандау Э., Ле Флок Дж., Лукчези М.Э., Эльфакир С. Антимикробные, антиоксидантные и фитохимические исследования листьев, стеблей, корней и семян облепихи (Hippophaë rhamnoides L.). Food Chem. 2012. 131 (3): 754–760. DOI: 10.1016 / j.foodchem.2011.09.029. [CrossRef] [Google Scholar] 40. Бат-Хекстолл Ф.Дж., Дженкинсон С., Хамфрис Р., Уильямс ХК. Пищевые добавки при установленной атопической экземе. Кокрановская база данных Syst Rev.2012; 2: CD005205. [PubMed] [Google Scholar] 41.Solcan C, Gogu M, Floristean V, Oprisan B, Solcan G. Гепатопротекторный эффект ягод облепихи ( Hippophae rhamnoides ) на индуцированное отравление афлатоксином B1 у кур. Poult Sci. 2013; 92 (4): 966–974. DOI: 10.3382 / PS.2012-02572. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 42. Rodhe Y, Woodhill T, Thorman R, Möller L, Hylander B. Влияние добавки из облепихи на здоровье полости рта, воспаление и повреждение ДНК у пациентов, находящихся на гемодиализе. Двойное слепое рандомизированное перекрестное исследование. J Ren Nutr.2013. 23 (3): 172–179. DOI: 10.1053 / j.jrn.2012.08.006. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

43. Стобдан Т., Чауразия О.П., Корекар Г., Ядав А., Сингх С.Б. Свойства облепихи ( Hippophae rhamnoides L.) для удовлетворения потребностей в питании на большой высоте. Defense Sci J. 2010; 60 (2): 226–30.

44. Касариу Э.Д., Вирголичи Б., Ликсандру Д., Попеску Л.А., Мохора М. и др. Обработка маслом мякоти облепихи может предотвратить метаболический синдром у детей с ожирением с гипертриглицеридемическим фенотипом талии.Farmacia. 2013. 61 (6): 1043–1053. [Google Scholar] 45. Кириакопулу К., Паппа А., Крокида М., Кефалас П., Хронис М. и др. Биоактивные соединения ягод и листьев облепихи ( Hippophae rhamnoides ). Влияние методов сушки и экстракции. Acta Hortic. 2014; 1017: 399–406. DOI: 10.17660 / ActaHortic.2014.1017.48. [CrossRef] [Google Scholar] 46. Исаев Ж.И., Каримов Ю.Б., Кязимов Х.А. Новая технология добычи облепихового масла. Azerbaijan Med J. 2005; 2: 7–9. [Google Scholar]

47. Арумуган С., Венугопалан В.В., Ранджит А., Саринкумар К., Мангалаговри П., Сони Р.К. и др. Новый зеленый подход к комплексной переработке ягод облепихи для получения лечебных и нутрицевтических свойств.Патент Индии 648 / DEL. 2004.

48. Деревич И.В., Шиндяпкин А.А. Экстракция органического масла из семян облепихи сверхкритическим диоксидом углерода. Теоретические основы химической технологии. 2014. 38 (3): 294–304. [Google Scholar] 49. Ян Б., Ахотупа М., Мяэтта П., Каллио Х. Состав и антиоксидантная активность сверхкритических масел, экстрагированных CO2 из семян и мягких частей северных ягод. Food Res Int. 2011. 44 (7): 2009–2017. DOI: 10.1016 / j.foodres.2011.02.025. [CrossRef] [Google Scholar] 50.Сайфртова М., Личкова И., Виммерова М., Совова Х., Виммер З. β-ситостерин: сверхкритическая экстракция диоксида углерода из семян облепихи ( Hippophae rhamnoides L.). Int J Mol Sci. 2010. 11 (4): 1842–1850. DOI: 10.3390 / ijms11041842. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 51. Совова Х., Галушко А.А., Статева Р.П., Сайфртова М., Бартлова М. и др. Сверхкритическая флюидная экстракция второстепенных компонентов растительных масел: β-Ситостерин. J Food Eng. 2010. 101 (2): 201–209. DOI: 10.1016 / j.jfoodeng.2010.07.002. [CrossRef] [Google Scholar] 52. Кагливал Л.Д., Патил С.К., Поль А.С., Сингхал Р.С., Патравале В.Б. Разделение биоактивных веществ из семян облепихи методом сверхкритической экстракции диоксида углерода с использованием метода параметров растворимости. Sep Purif Technol. 2011. 80 (3): 533–540. DOI: 10.1016 / j.seppur.2011.06.008. [CrossRef] [Google Scholar] 53. Кузнецова Е.И., Пчелкин В.П., Цыдендамбаев В.Д., Верещагин А.Г. Распределение необычных жирных кислот в триацилглицеринах мезокарпия созревающих плодов облепихи.Russ J Plant Physiol. 2010. 57 (6): 852–858. DOI: 10,1134 / S1021443710060142. [CrossRef] [Google Scholar] 54. Dulf FV. Жирные кислоты в липидах ягод шести сортов облепихи ( Hippophae rhamnoides L., подвид carpatica), выращиваемых в Румынии. Chem Central J. 2012; 6 (1): 106. DOI: 10.1186 / 1752-153X-6-106. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 55. Фатима Т., Снайдер К.Л., Шредер В.Р., Везелаке Р.Дж., Кришна П.и др. Жирнокислотный состав развивающейся облепихи ( Hippophae rhamnoides L.) ягода и транскриптом зрелого семени. PLoS One. 2012. 7 (4): 340–399. DOI: 10.1371 / journal.pone.0034099. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 56. Ариф С., Ахмед С.Д., Шах А.Х., Хамид А., Батул Ф. и др. Определение оптимального времени сбора витамина С, масла и минеральных элементов в ягодах облепихи ( Hippophae rhamnoides ) Pak J Bot. 2010. 42 (5): 3561–3568. [Google Scholar] 57. Müller L, Fröhlich K, Böhm V. Сравнительная антиоксидантная активность каротиноидов, измеренная с помощью восстановления антиоксидантной способности трехвалентного железа (FRAP), анализа отбеливания ABTS (αTEAC), анализа DPPH и анализа улавливания пероксильных радикалов.Food Chem. 2011. 129 (1): 139–148. DOI: 10.1016 / j.foodchem.2011.04.045. [CrossRef] [Google Scholar] 58. Yoon MY, Oh JS, Kang H, Park JK. Антиоксидантное и антибактериальное действие для удаления осадка этаноловым экстрактом из семян облепихи. Корейский J Chem Eng. 2012. 29 (8): 1069–1073. DOI: 10.1007 / s11814-011-0279-у. [CrossRef] [Google Scholar] 59. Рудзинская М., Задерновский Р., Сигер А., Кшизостаняк И. Фитохимический состав и антиоксидантные свойства семян нетрадиционных масличных растений. J Am Oil Chem Soc. 2010. 87 (12): 1481–1487.DOI: 10.1007 / s11746-010-1640-8. [CrossRef] [Google Scholar] 60. Manea AM, Vasile BS, Meghea A. Антиоксидантная и антимикробная активность экстракта зеленого чая, загруженного в наноструктурированные липидные носители. C R Chim. 2014. 17 (4): 331–341. DOI: 10.1016 / j.crci.2013.07.015. [CrossRef] [Google Scholar] 61. Беверидж Т., Ли Т.С., Оома Б.Д., Смит А. Продукты из облепихи: производство и состав. J. Agric Food Chem. 1999. 47 (9): 3480–3488. DOI: 10.1021 / jf981331m. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 62. Станькова Б., Креммида Л.С., Тврзицка Э., Жак А.Жирнокислотный состав имеющихся в продаже пищевых добавок. Чешский J Food Sci. 2013. 31 (3): 241–248. [Google Scholar] 63. Ян Б., Каллио ХП. Жирнокислотный состав липидов ягод облепихи (Hippophaë rhamnoides L.) разного происхождения. J. Agric Food Chem. 2011; 49 (4): 1939–1947. DOI: 10.1021 / jf001059s. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 64. Ито Х., Асмуссен С., Трабер Д.Л., Сакураи Х., Энхбаатар П. и др. Лечебная эффективность масла семян облепихи ( Hippophae rhamnoides L.) на модели ожоговой раны овцы.Бернс. 2014. 40 (3): 511–519. DOI: 10.1016 / j.burns.2013.08.011. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 65. Эдраки М., Акбарзаде А., Хоссейнзаде М., Салехи А., Кухи-Хоссейнабади О. и др. Лечебное действие облепихи, оливкового масла и их смеси на толстые ожоговые раны. Adv Уход за кожными ранами. 2014. 27 (7): 317–323. DOI: 10.1097 / 01.ASW.0000451061.85540.f9. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 66. Купара С.М., Нинкович МБ, Кнежевич М.Г., Вукович И.М., Янкович С.М. Ранозаживляющий потенциал жидкокристаллической эмульсии с облепиховым маслом.HealthMED. 2011. 5 (5): 1218–1223. [Google Scholar] 67. Орр СК, Трепанье МО, Базине Р.П. N-3 Полиненасыщенные жирные кислоты на животных моделях с нейровоспалением. Простагландины Leukot Essent Fat Fat Acids. 2013. 88 (1): 97–103. DOI: 10.1016 / j.plefa.2012.05.008. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 68. Ли С., Гура К.М., Ким С., Арсено Д.А., Бистриан Б.Р., Пудер М. Текущие клинические применения жирных кислот Ω-6 и Ω-3. Nutr Clin Pract. 2006. 21 (4): 323–341. DOI: 10.1177 / 0115426506021004323. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 69.Йен Ч., Дай Й.С., Ян Й.Х., Ли Дж. Х., Чианг Б.Л. и др. Уровни метаболитов линолевой кислоты и трансэпидермальная потеря воды у детей с атопическим дерматитом. Ann Allergy Asthma Immunol. 2008. 100 (1): 66–73. DOI: 10.1016 / S1081-1206 (10) 60407-3. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 70. Уауи Р., Дангур А.Д. Питание в развитии мозга и старении: роль незаменимых жирных кислот. Nutr Rev.2006; 64: 24–33. DOI: 10.1301 / номер 2006.may.S24-S33. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 71. Proksch E, Brandner JM, Jensen JM. Кожа: незаменимый барьер.Exp Dermatol. 2008; 17: 1063–1072. DOI: 10.1111 / j.1600-0625.2008.00786.x. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 72. Ким КБ, Нам Я., Ким Х.С., Хейс А.В., Ли БМ. α-Линоленовая кислота: нутрицевтическая, фармакологическая и токсикологическая оценка. Food Chem Toxicol. 2014; 70: 163–178. DOI: 10.1016 / j.fct.2014.05.009. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 73. Эль-Шаттори Ю. Обзор фосфолипидов рыб. Die Nahrung. 1979. 23 (2): 179–186. DOI: 10.1002 / food.197

213. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 74. Беккер Н.П., Глушенкова А.И.Компоненты некоторых видов семейства elaeagnaceae. Chem Nat Compd. 2001. 37 (2): 97–116. DOI: 10,1023 / А: 1012395332284. [CrossRef] [Google Scholar] 75. Ян Б., Карлссон Р.М., Оксман П.Х., Каллио ХП. Фитостерины в ягодах облепихи (Hippophaë rhamnoides L.): идентификация и влияние различного происхождения и времени сбора урожая. J. Agric Food Chem. 2001. 49 (11): 5620–5629. DOI: 10.1021 / jf010813m. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 76. Ченковски С., Якимишен Р., Пшибыльски Р., Мюир В.Е. Качество экстрагированных масел из семян облепихи и мякоти.Может Biosyst Eng. 2006. 48: 309–316. [Google Scholar] 77. Oomah BD. Липиды облепихи. В: Ли Томас SC, Беверидж Томас HJ, редакторы. Облепиха ( Hippophae rhamnoides L.): производство и использование. Оттава: Национальный исследовательский совет Канады, NRC Researc Press; 2003. С. 51–60. [Google Scholar] 78. Кумар И.П., Намита С., Гоэль ХК. Модуляция организации хроматина с помощью RH-3, препарата Hippophae rhamnoides , возможная роль в радиозащите. Mol Cell Biochem. 2007. 238 (1): 1–9.DOI: 10.1007 / s11010-005-9028-z. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 79. Berquin IM, Min Y, Wu R, Wu J, Perry D, Cline JM, Thomas MJ и др. Модуляция генетического риска рака простаты омега-3 и омега-6 жирными кислотами. Eur J Clin Investig. 2007; 117: 1866–1875. DOI: 10,1172 / JCI31494. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 80. Kim H, Cho H, Seo YK, Kim S, Yoon MY, Kang H, Park CS, Park JK. Ингибирующие эффекты семян облепихи ( Hippophae rhamnoides L.) на УФ-В-индуцированное фотостарение в дермальных фибробластах человека.Biotechnol Bioprocess Eng. 2012; 17: 465–474. DOI: 10.1007 / s12257-011-0548-у. [CrossRef] [Google Scholar] 81. Manea AM, Ungureanu C, Meghea A. Влияние растительных масел на получение липидных наноносителей для инкапсуляции экстракта облепихи. C R Chim. 2014; 17 (9): 934–943. DOI: 10.1016 / j.crci.2013.10.020. [CrossRef] [Google Scholar] 82. Ян Б., Каллио Х. Состав и физиологические эффекты липидов облепихи ( Hippophae rhamnoides L.). Trends Food Sci Technol. 2002. 13: 160–167. DOI: 10.1016 / S0924-2244 (02) 00136-Х. [CrossRef] [Google Scholar] 83. Рош Д., Бергманн М., Кнорр Д., Кро Л.В. Взаимосвязь между структурой и антиоксидантной эффективностью фенольных соединений и их вклад в антиоксидантную активность сока облепихи. J. Agric Food Chem. 2003. 51: 4233–4239. DOI: 10,1021 / jf0300339. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 84. Фатима Т., Снайдер С.Л., Шредер В.Р., Крам Д., Датла Р. и др. Жирнокислотный состав развивающихся ягод облепихи ( Hippophae rhamnoides L.) и транскриптом зрелых семян.PLoS One. 2012; 7 (4): e34099. DOI: 10.1371 / journal.pone.0034099. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 85. Ченг Дж., Кондо К., Сузуки Ю., Икеда Й, Мэн Х и др. Ингибирующие эффекты общих флавонов Hippophae rhamnoides L. на тромбоз бедренной артерии мыши и агрегацию тромбоцитов in vitro. Life Sci. 2003. 72: 2263–2271. DOI: 10.1016 / S0024-3205 (03) 00114-0. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 86. Пан X, Чжао Дж., Чжан В., Чжуан Х, Ван Дж. И др. Антигипертензивный эффект общих флавонов, экстрагированных из остатков семян Hippophae rhamnoides L.у крыс, получавших сахарозу. J Ethnopharmacol. 2008; 117: 325–331. [PubMed] 87. Гупта А., Кумар Р., Пал К., Сингх В., Банерджи П.К. и др. Влияние флавона облепихи ( Hippophae rhamnoides L.) на заживление кожных ран у крыс. Mol Cell Biochem. 2006; 290: 193–198. DOI: 10.1007 / s11010-006-9187-6. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 88. Zadernowski R, Naczk M, Nowak-Polakowska H, ​​Nesterowicz J. Влияние экстрактов ягод облепихи ( Hippophae rhamnoides L.) на активность липазы и липоксигеназы.J Food Lipids. 2002; 9: 249–258. DOI: 10.1111 / j.1745-4522.2002.tb00224.x. [CrossRef] [Google Scholar] 89. Ли TSC, Bereridge THJ, Drover JCG. Содержание фитостеринов в масле семян облепихи ( Hippophae rhamnoides L.). Извлечение и идентификация. Food Chem. 2007; 101: 1665–1671. DOI: 10.1016 / j.foodchem.2006.04.033. [CrossRef] [Google Scholar] 90. Ян Б., Карлссон Р.М., Оксман П.Х., Каллио ХП. Фитостерины в ягодах облепихи ( Hippophae rhamnoides L.): идентификация и влияние различного происхождения и времени сбора урожая.J. Agric Food Chem. 2001; 49: 5620–5629. DOI: 10.1021 / jf010813m. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 91. Zadernowski R, Naczk M, Amarowicz R. Токоферолы в ягодном масле облепихи ( Hippophae rhamnoides L.). J Am Oil Chem Soc. 2003. 80: 55–58. DOI: 10.1007 / s11746-003-0650-z. [CrossRef] [Google Scholar] 92. Kallio H, Yang B, Peippo P, Tahvonen R, Pan R. Триацилглицерины, глицерофосфолипиды, токоферолы и токотриенолы в ягодах и семенах двух подвидов (ssp. Sinensis и mongolica) облепихи ( Hippophae rhamnoides Foodmnoides ) .2002; 50: 3004–3009. DOI: 10.1021 / jf011556o. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

93. Витамины и минералы. Министерство сельского хозяйства США, Национальная сельскохозяйственная библиотека. Проверено 18 апреля 2016 г.

94. Soares Nda C, et al. Противораковые свойства каротиноидов при раке простаты. Обзор. J Histol Histopathol. 2015; 30 (10): 1143–1154. [PubMed] [Google Scholar] 95. Эль-Агамей А., Лоу Г. М., МакГарви Д. Д., Мортенсен А., Дениз М., Филлип Т. и др. Каротиноидная радикальная химия и антиоксидантные / прооксидантные свойства.Arch Biochem Biophys. 2004; 430: 37–48. DOI: 10.1016 / j.abb.2004.03.007. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 96. Bjelakovic G, Николова D, Gluud C. Антиоксидантные добавки и смертность. Curr Opin Clin Nutr Metab Care. 2014; 17 (1): 40–44. [PubMed] [Google Scholar] 97. Такеда А. и др. Витамин А и каротиноиды и риск болезни Паркинсона: систематический обзор и метаанализ. Нейроэпидемиология. 2014; 42 (1): 25–38. DOI: 10,1159 / 000355849. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 98. Андерссон СК, Олссон М.Э., Йоханссон Э., Румпунен К.Каротиноиды в ягодах облепихи ( Hippophae rhamnoides L.) при созревании и использовании феофитина в качестве маркера зрелости. J. Agric Food Chem. 2009. 57: 250–258. DOI: 10.1021 / jf802599f. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 99. Гупта А., Упадхьяй Н.К., Сони Р.К., Кумар Р. Состав на основе трав ускоряет нормальное и нарушенное заживление диабетических ран. Регенерация заживления ран. 2008. 16: 784–790. DOI: 10.1111 / j.1524-475X.2008.00431.x. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 100. Xing J, Yang B, Dong Y, Wang B, Wang J и др.Влияние масел семян и мякоти облепихи на экспериментальные модели язвы желудка у крыс. Фитотерапия. 2002. 73: 644–650. DOI: 10.1016 / S0367-326X (02) 00221-6. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 101. Басу М., Прасад Р., Джатамурти П., Пал К., Арумуган С., Сони Р. Антиатерогенное действие масла семян облепихи ( Hippophae rhamnoides ). Фитомедицина. 2007. 14: 770–777. DOI: 10.1016 / j.phymed.2007.03.018. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 102. Суомела Дж. П., Ахотупа М., Ян Б., Васанкари Т., Каллио Х.Поглощение флавонолов, полученных из облепихи ( Hippophae rhamnoides L.), и их влияние на возникающие факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний у людей. J. Agric Food Chem. 2006. 54: 7364–7369. DOI: 10.1021 / jf061889r. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 103. Ченг Дж., Кондо К., Сузуки Ю., Икеда Й, Мэн Х и др. Ингибирующее действие общих флавонов Hippophae rhamnoides L. на тромбоз бедренной артерии мыши и агрегацию тромбоцитов in vitro. Life Sci. 2003. 72: 2263–2271.DOI: 10.1016 / S0024-3205 (03) 00114-0. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 104. Пан X, Чжао Дж., Чжан В., Чжуан Х, Ван Дж. И др. Антигипертензивный эффект общих флавонов, экстрагированных из остатков семян Hippophae rhamnoides L. у крыс, получавших сахарозу. J Ethnopharmacol. 2008. 117: 325–331. DOI: 10.1016 / j.jep.2008.02.002. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 105. Гупта А., Кумар Р., Пал К., Сингх В., Банерджи П.К. и др. Влияние флавона облепихи ( Hippophae rhamnoides L.) на заживление кожных ран у крыс.Mol Cell Biochem. 2006; 290: 193–198. DOI: 10.1007 / s11010-006-9187-6. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 106. Лармо П.С., Ярвинен Р.Л., Сетяля Н.Л., Ян Б., Виитанен М.Х. и др. Облепиховое масло для приема внутрь снижает осмолярность слезной пленки и снижает симптомы у людей с синдромом сухого глаза. J Nutr. 2010. 140: 1462–1468. DOI: 10.3945 / jn.109.118901. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 107. Сурьякумар Г., Пурушотаман Дж., Пал К., Пандей С., Кумар Р., Сони Р. Гепатопротекторное действие облепихи ( Hippophae rhamnoides L.) против индуцированного четыреххлористым углеродом повреждения печени у крыс. J Sci Food Agric. 2008; 88: 1592–1597. DOI: 10.1002 / jsfa.3255. [CrossRef] [Google Scholar]

9 причин попробовать этот полезный фрукт — KOR Shots

Ягоды облепихи могут быть небольшими по размеру, но обладают питательным эффектом.

Эти оранжевые ягоды наполнены питательными веществами, включая кальций, железо, фосфор, магний, а также витамины B1, B2, B6 и E. Известно, что эти питательные вещества защищают организм от некоторых болезней и недугов.

Нужно простудиться? Эта ягода также известна высоким содержанием витамина С.

Вы обнаружите, что листья и плоды растения и его масла являются полезными источниками витаминов и флавоноидов. В большинстве случаев вы увидите, что питательные вещества, полученные из ягод, получают из сока мякоти и отдельных семян ягоды.

Ягоду облепихи и ее экстракты можно наносить на кожу или принимать внутрь. Вы можете пить его в чае, шотах или соках.В целях ухода за кожей его часто используют из-за его антивозрастных свойств и заживления ран. Эти свежие ягоды редко можно найти в продуктовых магазинах; вы с большей вероятностью найдете его в масле или экстракте.

Ягоды облепихи прорастают на колючем кустарнике гроздьями маленьких круглых ягод красивого золотисто-оранжевого оттенка. Он растет в таких регионах, как Канада, Азия и Европа, где для хорошего роста должны быть четко выраженные четыре сезона.

Хотите узнать о пользе для здоровья и использовании этой яркой ягоды?

Вот девять лучших преимуществ ягод облепихи:

1.Богат питательными веществами

Несмотря на крошечный размер, ягода облепихи обладает впечатляющими питательными и лечебными свойствами благодаря своим богатым антиоксидантным свойствам. В крошечной ягоде облепихи содержится 190 биологически активных веществ. Они варьируются от витаминов A, B1, B2, C, D, E, флавоноидов, аминокислот, фенолов, бета-каротина, фолиевой кислоты и органических кислот. Да, еще в нем 20 минеральных элементов. Неплохо для крошечной ягодки, а?

2. Осветляет и лечит кожу

Поскольку активные ингредиенты обладают лечебными свойствами, ягода облепихи часто встречается в средствах по уходу за кожей.Вы можете найти его в списке как облепиховое масло, которое получают из семян или мякоти плодов ягоды.

Если вы когда-либо покупали косметическое средство с ягодами облепихи, то, скорее всего, это было средство против старения, такое как крем или лосьон. Известно, что он укрепляет и разглаживает морщины у людей со зрелой кожей. Было обнаружено, что масло ягод лечит грубую, шелушащуюся кожу и в некоторых случаях используется для лечения обморожений.

Хотите как можно скорее осветлить вашу кожу? Вы можете нанести облепиховое масло прямо на кожу, чтобы придать ей сияющий вид.

3. В нем много омега-жирных кислот

Облепиха содержит все четыре жирные кислоты омега — омега-3, омега-6, омега-7 и омега-9. Эти кислоты обеспечивают необходимые жиры, которые организм не может производить самостоятельно. Редкая мононенасыщенная жирная кислота омега-7, также известная как пальмитолеиновая кислота, при использовании дает противовоспалительные результаты. Теперь, вместо того, чтобы принимать четыре разных омега-добавок, вы можете просто выпить немного облепихового сока!

4. Может помочь диабетикам

Если вы диабетик 2 типа, вы можете подумать о добавлении ягод облепихи в свой рацион.Считается, что пальмитолеиновая кислота ягод — также известная как омега-7 — играет полезную роль в уменьшении симптомов диабета 2 типа.

Одно исследование 2019 года, опубликованное в медицинском журнале Diabetologia , показало положительные результаты при использовании пальмитолеатной кислоты при лечении диабета. Высокий уровень пальмитолеата предотвращает снижение чувствительности к инсулину. Определенные изменения в образе жизни и диете иногда могут помочь справиться с этой чувствительностью.

Кроме того, облепиха может снижать инсулиновую реакцию при приеме пищи у диабетиков.Исследование, проведенное в 2018 г. European Journal of Nutrition с участием мужчин с избыточным весом и ожирением, показало, что употребление облепихи «снижает и замедляет реакцию на инсулин и улучшает гликемический профиль».

5. Может снизить риск сердечных заболеваний

Ежедневное употребление облепихового масла может предотвратить некоторые сердечно-сосудистые заболевания, такие как гипертония и даже сердечные приступы.

Доклинические и другие медицинские испытания связывают противовоспалительные свойства пальмитолеиновой кислоты, содержащейся в облепиховом масле, с профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний.

Согласно другим исследованиям, он снижает кровяное давление, что снижает нагрузку на сердце, позволяя ему работать с меньшей энергией.

6. Он выдувает из воды апельсины

Если вы ищете фрукт, который содержит много витамина С, чтобы предотвратить насморк, то ягода облепихи — это то, что вам нужно. По содержанию витамина С в 10 раз больше, чем в апельсинах! Даже за пределами раздражающе долгого сезона простуды и гриппа витамин С является мощным антиоксидантом, который вам необходим в ежедневном рационе.Он не только укрепляет иммунную систему, но и помогает организму формировать важные соединительные ткани, такие как кости, кровеносные сосуды и кожа.

7. Уменьшает воспаление

Чувствуете небольшую боль после последней тренировки? Или справиться с обострением артрита?

Вы можете использовать рюмку облепихи или крем для местного применения, чтобы предотвратить болезненность и жесткость. В течение многих лет его применяли местно в странах Европы и Азии как средство для облегчения боли и уменьшения воспаления.

Одно двойное слепое рандомизированное исследование, опубликованное в Европейском журнале клинической медицины , показало, что ягоды облепихи действительно влияют на снижение маркеров воспаления.

8. Повышает иммунитет

Нужно немного повысить иммунитет?

Мякоть и семена этой богатой питательными веществами ягоды содержат полезные биологически активные соединения, такие как ненасыщенные жирные кислоты, которые, как доказано, помогают иммунной системе.

Вдобавок к этому в масле этого сильного фрукта также есть 2.Согласно исследованию Каунасского медицинского университета в Литве, в 4 раза больше каротиноидов — сильного антиоксиданта — по сравнению с другими маслами.

Если вы любите чай, подумайте о том, чтобы заварить рассыпчатые листья ягод облепихи. Листья полны прекрасных витаминов и антиоксидантов, которые помогают иммунной системе. Время чая, кто-нибудь?

9. Снимает жало от солнечных ожогов

Слишком долго зависать на солнце? Если у вас больше нет обычного алоэ вера или вы хотите попробовать новое средство, попробуйте нанести на кожу свежую измельченную ягоду облепихи.Вы также можете нанести на кожу концентрат облепихи.

Другие способы ухода за кожей, включая заживление ран. Вы также можете наносить его на порезы, ожоги и пролежни.

Готовы начать пожинать плоды облепихи?

К счастью, вам не нужно искать собственные ягоды облепихи, чтобы извлечь из них пользу. Посетите местный магазин здоровой пищи, бакалейную лавку или интернет-магазин, чтобы купить продукты из ягод облепихи.

Чтобы получить свежие ягоды, вам, возможно, придется отправить их в США, так как они выращены и собраны в других странах. Скорее всего, вы найдете его в сушеном виде или в составе шотов или соков. Те, что на нашем снимке POTENT-C, взяты из Канады.

Если у вас есть свежие ягоды, вы, вероятно, не захотите есть их в сыром виде — они довольно терпкие, поэтому ознакомьтесь с некоторыми рецептами Pinterest, чтобы узнать о творческих способах их употребления.

Или вы можете попробовать 3 простых способа насладиться ягодами облепихи:

  • Использование в кулинарии — Ягоды облепихи легко использовать в рецептах.Вы можете попробовать свои силы в приготовлении желе, пюре, мисок для смузи и соусов. Вы также можете найти, что некоторые рестораны включают его в фирменные блюда.
  • Сделайте укол здоровья — Если вы не очень хорошо умеете готовить, вы можете выбрать самый простой способ съесть ягоду облепихи: в рюмке POTENT-C. Отправьте его прямо к вашей двери!
  • Ешьте их сушеными — Сушеные ягоды облепихи легко заказать в Интернете. Смешайте их со своим любимым миксом или ешьте без добавок.

Для максимальной пользы для здоровья попробуйте есть облепиху в той или иной форме не менее 30 дней . Нам бы очень хотелось услышать, как вы себя чувствуете в конце месяца после включения этого терпкого маленького «суперфрукта» в свой рацион!

Как вам нравятся эти питательные фрукты? Пожалуйста, поделитесь своими лучшими рецептами ниже в разделе комментариев!

Готовы включить в свой рацион полезные свойства ягод облепихи? Наш POTENT-C шот предлагает идеальную смесь сока облепихи и других органических ингредиентов!

Знакомство с облепихой

Знакомство с облепихой

Содержание
  1. Общая информация
  2. Текущее потребление
  3. Характеристики растений
  4. Агрономические практики
  5. Список литературы
Общая информация
Латинское имя
Семья
Общие имена
  • Облепиха, сибирский ананас, морская ягода, облепиха или ласточка
Место обитания
  • Родом из северо-западной Европы через Центральную Азию. в горы Алтая в западный и северный Китай и северный Гималаи.
Историческое использование
  • Используется в Древней Греции в качестве корма для лошадей для увеличения веса. усиление и блестящая шерсть. Фактически, родовое латинское название « Hippophae » буквально переводится как «блестящая лошадь».
  • Облепиха веками использовалась как в Европе, так и в Азия как еда; и за его фармацевтические свойства.
  • Анекдотические сообщения указывают на то, что облепиха использовалась в древности раз до:
    • Снижает температуру, уменьшает воспаление, нейтрализует токсичность и абсцессы и очистите легкие.
    • Лечит простуду и кашель.
    • Лечить опухоли и новообразования, особенно желудка и пищевод.
Текущее использование
Функциональное питание
  • Сок из ягод облепихи — распространенный напиток во многих странах. Азии и Европы. В соке очень много белка, витаминов. C и E, а также органические кислоты.
  • Листья, свежие или сушеные, можно замачивать, чтобы получить питательный чай.
  • Листья, молодые ветки и мякоть плодов могут использоваться как животные. корм.
Лекарственное
  • Сообщалось о местном применении облепихового масла при кожная терапия, включая солнечные, тепловые, химические и лучевые ожоги, экзема и плохо заживающие раны.Российские космонавты использовали море облепиховый крем для защиты от космического излучения.
  • Масло из плодов облепихи богато витамином Е, каротиноидами, фитостерины и незаменимые жирные кислоты, все из которых имеют полезные лечебные свойства для лечения внутренних и местных недуги.
Агрономические и экологические
  • Облепиха — необычайно выносливый кустарник, который быстро развивается. разветвленная корневая система, способная фиксировать азот.Таким образом, это подходит для выращивания на маргинальных почвах, со временем улучшая их туда, где они могут поддерживать рост других растений. Это довольно терпимо относится к соляным брызгам, прилегающим к автомагистралям. Облепиха был использован для:
    • Проекты по борьбе с эрозией почв и мелиорации земель
    • Улучшение среды обитания диких животных (рисунок 1) и защита сельскохозяйственных насаждений
    • Декоративные кусты

Рисунок 1.Одно из многих гнезд маленьких птиц найден в кустах облепихи.

Характеристики завода

Облепиха — это листопадные кустарники, обычно от От 0,5 до 6 м в высоту с эквивалентной шириной, но может достигать 18 м в Средней Азии. Тычиночные деревья более прямостоячие, чем раскидистые пестичные деревья. Естественно имеет тенденцию к формированию присоски. заросли, если не ухаживать должным образом.Они могут выдерживать высокие температуры до -40 ° C, устойчивы как к засухе, так и к соли. Море крушина требует полного солнечного света для хорошего роста и не переносит тенистые условия возле больших деревьев. Ветки плотные, жесткие, и очень колючая, с концевыми и пазушными шипами. В листья линейной или ланцетной формы, длиной от 3 до 8 см и шириной менее 7 мм, темно-серо-зеленые на верхней поверхности и отчетливый бледный, серебристо-серый на нижней поверхности.Облепиха двудомный, с отдельными мужскими и женскими растениями. Появляются цветы до листьев, локализуются на 2-летней древесине, а встречаются небольшими кистями в пазухах листьев по всей длине филиала. Опыление женских цветков происходит в середине мая, и полностью зависит от ветра для распространения пыльцы от самцов цветы. Созревание плодов происходит примерно через 100 дней после опыления.Плоды облепихи могут различаться как по форме, так и по цвету, но обычно шаровидные до яйцевидных ягод от желтого до ярко-оранжевого в цвете. Сочетание формы и размера плодов вместе с контраст между цветом плода и листьев способствует декоративной ценности этого растения.

Используемые детали
  • Листья и молодые ветки
  • Ягоды
Агрономические практики
Сельскохозяйственная зона
  • Древесный кустарник или небольшое деревце, устойчивое к Зоне 3 (-40 ° C).
Прорастание семян
  • Прорастет через 3-10 дней после расслоения до разрыва покой в ​​зависимости от температуры прорастания.
  • Стратификация в течение 90 дней при температуре от 3 до 5 ° C во влажных условиях необходимы для достижения хорошей всхожести при весеннем посеве или в теплице.
  • Свежие семена можно высевать прямо в поле осенью под навесом. с 5 мм грунта.
Распространение
  • По семенам, но рассада не будет идентична женскому растению, и может быть мужчиной.
  • Распилом хвойных пород — просто, недорого и очень успешно
  • Распилом древесины твердых пород — просто, недорого и в меру удачно.
  • Корневые черенки легко размножаются.
  • Сососками — просто, недорого, но у сосунов плохая корень масса и может страдать от трансплантационного шока.
Легкая
Тип почвы
  • Облепиха адаптирована к широкому спектру почв и произрастают на малоплодородных землях, в том числе на песчаных, тяжеловесных почвах с бедными способность удерживать питательные вещества и воду. Облепиха хорошо себя чувствует на хорошо дренированном легком и среднем супеси.
  • Имеет умеренную толерантность к засоленным почвам
  • Оптимальное значение pH почвы 6-7
Требуется влага
  • Несмотря на засухоустойчивость, не менее 400 мм годовых осадков требуется для обеспечения хорошего урожая.Набор фруктов в саду около Wingham, ON произошел на 2 недели раньше в 2006 году по сравнению с 2005. За период с 1 мая по 1 сентября оба растущих градусо-дней (1516 против 1362) и единицы тепла сельскохозяйственных культур (2366 против 2162), были выше в 2005 году по сравнению с 2006 годом, но количество осадков было значительно выше в 2006 г. (335 мм против 239,6 мм). Дополнительные осадки в 2006 г., вероятно, положительно повлияли как на первые плоды набор и повышенная урожайность.
Расстояние
  • Дизайн сада зависит от того, собираются ли фрукты механически или вручную. Типичные сады насчитывают от 600 до 1000 человек. растений на акр, с 1 самцом на каждые 7 женских растений.

Рис. 2. Произведенная недавно посаженная облепиха от бегунов (на переднем плане). Этот снимок сделан в середине сентября. 2005 г. возле Уингема, штат Орегон.Летний покровный урожай гречки был вспахивают и ржаную траву высаживают между рядами.

Рис. 3. Левая панель: Трехлетнее море. облепихи возле Уингема, Онтарио (2005). Правая панель: четыре года старые деревья из того же сада (2006)

Урожай

Когда выращивают всего несколько деревьев, ягоды можно легко собирать. вручную, что требует примерно тех же усилий, что и сбор урожая малина.Хотя колючие кусты облепихи может быть проблемой, молодые растения могут быть относительно без шипов. Некоторые в настоящее время доступны сорта без шипов, и в будущем разведение усилия должны увеличить их число. По количеству деревьев в сад увеличивается, поэтому работа, необходимая для сбора урожая ягоды. Цифры из Китая показывают, что до 1500 человек часов на гектар требуется для ручной уборки.Ручной сбор в саду в районе Вингхэм подсказывает, что пора собирать урожай на гектар может быть значительно выше 1500 часов, особенно при попытке собрать целые ягоды. Плоды крепко прикреплены, и их нелегко отделить от ветвей. Опытные сборщики смогли собрать неповрежденные плоды со скоростью 1–1,5 кг в час. Сложность удаления плода с дерева уменьшается по мере того, как сезон прогрессирует.К сожалению, качество фруктов также ухудшается. за этот же период, поэтому оптимальное время для сбора урожая необходимо будет быть идентифицированным для отдельных участков выращивания. Успешная реклама эксплуатация облепихового сада в конечном итоге потребует разработка и внедрение некоторых типов механических комбайнов. Разработано несколько типов, в том числе вибростенд. изобретен в Саскачеване.Как и в случае с любой другой культурой, выращиваемой для производства нутрицевтиков, использование в лечебных или кулинарных целях, обработка облепихи после сбора урожая ягоды должны соответствовать утвержденным стандартам надлежащей сельскохозяйственной практики. После очистки ягоды следует как можно быстрее обработать, но может храниться при низких температурах (от 4 до 6 ° C) или в кратковременном заморожены, если немедленная обработка невозможна. Срок годности Хранить ягоды при низкой температуре можно до 2 недель.Ягоды сохраняют форму при оттаивании после замораживания. Собранный плод из сада Wingham в настоящее время используется как в свежем, так и в замороженные продукты, которые продаются на фермерском рынке недалеко от Хантсвилла. Из фруктов производят различные продукты, в том числе желе, соковые экстракты, нектар сальсы и хлеб из мякоти и семян после отжима сока. Молодые листья были высушены и измельчены для употребления в качестве чая.

Рисунок 4. Урожайность ягод с 3-х летней морской давности. облепихи (левый рисунок). Максимальное завязывание плодов происходит на деревьях 4 года и старше (фото справа).

Рис. 5. Обрезанная ветка у 4-летнего ребенка. дерево. Позже ягоды были удалены вручную для дальнейшей обработки.

Рис. 6. Обрезанные ветви, готовые к транспортировке. в сарай для вывоза ягод.

Рис. 7. Четырехлетний сад облепихи. как видно с 200 метров. Обратите внимание на обилие ягод, каждая из длиной не более 2 см.

Другие соображения

Как и в случае с любой альтернативной культурой, новые производители должны учиться о стоимости производства и рыночном потенциале облепихи. Кроме того, прежде чем делать какие-либо заявления о нутрицевтике или лечебные свойства облепихи, производители должны убедиться, что эти требования подпадают под правила, установленные Природным Управление товаров для здоровья Министерства здравоохранения Канады.

Список литературы

Ли, Т.С.С. и Беверидж, Т.Х.Дж. 2003. Облепиха (Hippophae) rhamnoides L.): Производство и использование. NRC Research Press, Оттава. (www.monographs.nrc-cnrc.gc.ca)

Zeb, A. 2004. Важные терапевтические применения облепихи (Hippophae): Обзор. Журнал биологических наук 4 (5): 687-693

Автором данного информационного бюллетеня является Джим Тодд, специалист Transition Crop Specialist, Отделение технологий растениеводства, Министерство сельского хозяйства, продовольствия и Сельские дела.

Hippophae rhamnoides — обзор

5.10 Облепиха как адаптоген

Наша лаборатория много работала над гималайским лекарственным растением, облепихой (SBT), которое в последние годы приобрело широкое признание благодаря своей лечебной и пищевой ценности. SBT ( Hippophae rhamnoides L.) (Elaeagnaceae) — колючий лиственный куст, фиксирующий азот, засухоустойчивый, устойчивый к холоду, произрастающий в Европе и Азии. Это растение широко используется в традиционной медицине для лечения астмы, кожных заболеваний, язв желудка и заболеваний легких.

Все части этого растения считаются хорошим источником большого количества биологически активных веществ, таких как витамины, каротиноиды, фитостерины, полиненасыщенные жирные кислоты и некоторые незаменимые аминокислоты, обладающие замечательной активностью против обычных болезней человека.

Ягоды SBT богаты витамином C, каротиноидами, минералами, витамином B, витамином E и витамином K. Семена содержат высококачественное масло, которое содержит много биологически активных веществ. Плоды обладают характерным кисловатым вкусом и неповторимым ароматом, напоминающим ананас.Характерные длинные и узкие листья растения богаты многими биологически активными компонентами, особенно фенольными представителями, такими как флавонолы, лейкоантоцианидины, (-) эпикатехин, (+) галлокатехин, (-) эпигаллокатехин и галловая кислота (Suryakumar and Gupta, 2011; Upadhyay). и др., 2009). Свежие листья, богатые каротиноидами, хлорофиллом, белками, аминокислотами (0,73% лизина, 0,13% метионина и цистеина), минералами (Ca, Mg и K), фолиевой кислотой, катехинами, этерифицированными стеринами, тритерпенолами и изопренолами. (Гуан и др., 2006). Известно, что флавоноиды в различных частях растений и ненасыщенные жирные кислоты в маслах улучшают сердечно-сосудистую систему (Zeb, 2006), предотвращают ишемическую болезнь сердца и облегчают симптомы сахарного диабета (Eccleston et al., 2002).

Первоначальные исследования с использованием моделей in vitro показали защитный эффект экстракта листьев SBT против оксидативного стресса, вызванного хромом. Результаты показали отличную антиоксидантную активность этого экстракта даже на животной модели.Антиоксидантную и иммуномодулирующую активность SBT оценивали in vitro с использованием спленоцитов и макрофагов крыс. Экстракт листьев SBT проявлял мощную антиоксидантную активность и подавлял индуцированные окислителями уровни свободных радикалов и повышал уровни антиоксидантов. Иммуномодулирующая активность была также продемонстрирована в клеточных линиях, в которых экстракт увеличивал уровни интерлейкинов IL-2 и γ-IFN и специфически активировал клеточно-опосредованный иммунный ответ. В глиальных клетках экстракт SBT уменьшал вызванное гипоксией окислительное повреждение (Narayanan et al., 2005), а также защищали животных от окислительного повреждения, вызванного хромом. Введение SBT также ослабляло вызванное никотином окислительное повреждение у крыс. Флавоны фруктов SBT были изучены на предмет их антиоксидантной активности и значительно ослабляли индуцированный окислителями апоптоз в клетках за счет снижения внутриклеточного уровня кальция и активности каспаз. Кроме того, масло семян SBT также показало сильную антиоксидантную активность у мышей за счет усиления антиоксидантных ферментов и уменьшения перекисного окисления липидов.

Противовоспалительная активность SBT также была хорошо документирована in vitro и на крысиной модели индуцированного адъювантом артрита (AIA) (Ganju et al., 2005). В клеточной линии экстракт подавлял уровни NO, индуцированные LPS, а также проявлял иммуностимулирующий и антивозрастной эффект (Mishra et al., 2011). Несколько исследователей задокументировали гепатопротекторную активность SBT. Введение экстракта значительно улучшило повреждение печени, что подтверждается биохимическими и гистопатологическими наблюдениями при поражении печени, вызванном CCl4.

Противораковая активность была также продемонстрирована в нескольких исследованиях in vitro. Было обнаружено, что изорамнетин, флавоноид из SBT, обладает цитотоксическим действием в отношении клеток гепатоцеллюлярной карциномы человека (Teng et al., 2006). Исследование показало, что изорамнетин обладает проапоптотическим действием, вызывая подавление нескольких онкогенов и усиление апоптотических белков. Кроме того, флавоноид также снижает синтез белка за счет уменьшения пути PI3K-Akt-mTOR. Недавно Kim et al. (2017) наблюдали, что экстракт листьев SBT ингибирует пролиферацию клеток глиомы С6 крысы за счет активации проапоптотических белков BCl-2 и Bax.Новые данные свидетельствуют о том, что экстракты SBT индуцировали экспрессию генов, связанных с апоптозом, в нескольких клеточных линиях карциномы, таких как клеточная линия карциномы груди человека, Bcap-37, клетки рака печени человека HepG2 и клетки рака легких. Исследователи предположили, что проапоптотические эффекты клеток SBT были вызваны подавлением онкогенов и подавлением пролиферации клеток путем ингибирования пути PI3K-Akt-mTOR (Zhang et al., 2005; Li et al., 2015). Дальнейшие исследования in vivo показали, что экстракты SBT ингибируют папилломагнетизм кожи, снижая активность ферментов фазы II у мышей (Padmavathi et al., 2005). Недавнее исследование Wang et al. (2015) наблюдали противоопухолевую активность при карциноме легких Льюиса (LLC), которая, как было обнаружено, усиливала пролиферацию лимфоцитов, увеличивала активность макрофагов и способствовала активности естественных клеток-киллеров у мышей с опухолями.

Экстракты SBT имеют высокое содержание биологически активных соединений и антиоксидантов, обладающих высокой радиозащитной активностью. Несколько исследований продемонстрировали радиозащитную эффективность экстрактов SBT и сообщили об ингибировании разрывов цепей ДНК и снижении экспрессии каспаз, индуцированных радиацией (Kumar et al., 2002). Кроме того, экстракты SBT показали иммуностимулирующие свойства, которые играют важную роль в его радиозащитной эффективности (Prakash et al., 2005; Olas et al., 2018).

Экстракт SBT также показал антистрессовую и адаптогенную активность при тестировании на животной модели CHR, где устойчивость к падению ректальной температуры принималась в качестве маркера физической выносливости. Пероральный прием экстракта SBT (100 мг / кг массы тела) обладал значительной антистрессовой активностью (Saggu and Kumar, 2007). Экстракты SBT улучшили окислительное повреждение печени и мышц во время воздействия CHR и восстановления после стресса.Дальнейшие результаты свидетельствуют о смене анаэробного метаболизма на аэробный во время многократного стрессового воздействия, а также во время восстановления после стресса. Пребывание на большой высоте приводит к таким заболеваниям, как высокогорный отек легких и головного мозга, который возникает из-за экстравазации жидкости из внутрисосудистого пространства во внесосудистое, особенно в легкие и мозг. Наши исследования показали, что экстракт листьев SBT и масло семян ингибируют индуцированную гипоксией трансваскулярную утечку в легкие и мозг (Purushothaman et al., 2011). Введение SBT также увеличивало толерантность к гипоксии за счет увеличения времени выживания при гипоксии и снижения уровней катехоламинов в плазме.

Чтобы изучить механизм защитных эффектов SBT, были оценены различные сигнальные механизмы. Введение экстракта SBT привело к заметному увеличению экспрессии белков, чувствительных к гипоксии, таких как HIF-1α и HO-1. SBT также значительно усилил продукцию NO, вероятно, из-за более высокой экспрессии iNOS и eNOS.Интересно, что SBT ослаблял стрессовую реакцию ER, что наблюдалось по подавлению маркеров стресса ER CHOP и PERK. SBT, индуцированный противовоспалительным и антиапоптотическим ответами у животных, подвергшихся гипоксии, также способствовал повышению толерантности к гипоксии. Наше исследование обращает внимание на модуляцию сигнальных механизмов протеостаза с помощью SBT, которые опосредуют его защитные эффекты против гипоксического повреждения (Rathor et al., 2015; Jain et al., 2016).

Косметика | Бесплатный полнотекстовый | Облепиховое масло — ценный источник космецевтики

1.Введение

Облепиха (SB) (Hippophae rhamnoides L.) — это колючий, прилипающий к почве листопадный кустарник или небольшое деревце [1,2]. Он естественным образом встречается в Северной и Центральной Европе, на Кавказе и в Азии (Сибирь, Китай и Тибет). Будучи признанным очень ценным растением, SB культивировали в разных частях света, в том числе во многих странах Европы, Канаде, России и Китае. [1,3,4]. Это антиэрозионное растение, которое увеличивает содержание почвы, так как его корни обладают азотфиксирующими свойствами [1,2,3].В естественной среде обитания оно может достигать 4 м в высоту [3]. Цель этого обзора — обсудить использование облепихового масла, прежде всего в косметологических целях, в свете его богатого химического состава. Масло SB можно получить из двух частей семян растения или околоплодника. Триглицериды, основные составляющие масла SB, благодаря содержанию в них жирных кислот (Таблица 1), отвечают за поддержание гидратации эпидермиса, создавая окклюзионную пленку на коже [5,6].
1.1. Ботанические особенности
Название рода Hippophae происходит от двух греческих слов — «бегемот», что означает лошадь, и «phaos», что означает сиять; листья этого растения в древности использовали в качестве корма для лошадей, придавая лошадям блестящую шерсть [3,7].Он принадлежит к семейству Elaeagnaceae, и его не следует путать с крушиной семейства Rhamnaceae — rhamnus (лат.) Означает колючий. Облепиха также известна как сибирский ананас, облепиха, желбуха и морская ягода. [7]. Кора гладкая, иногда потрескавшаяся, коричневая или черная, с серебристыми линиями [7,8]. Листья узкие, ланцетные, с серебристо-зелеными верхними гранями, покрытыми волосками снизу. Плод — круглая ягода от бледно-желтого или оранжевого до красного цвета.Ягоды созревают в сентябре, но могут оставаться на ветвях всю зиму. Семя коричневое, блестящее, с гладкой поверхностью [3,8,9]. Плод очень кислый, с легкой горчинкой и слабым запахом [3]. Особенность этого куста в том, что он выдерживает резкие перепады температур от −43 до +40 ° C. Считается устойчивым к загрязнению воздуха, засухе и морозам [3,8]. Фрукты широко используются из-за их гидрофильных и липофильных ингредиентов, которые полезны для здоровья человека, но сбор плодов облепихи затруднен из-за плотного расположения шипов среди ягод.Единственный способ получить плоды — это часто удалить всю ветку куста. По этой причине ягоды можно собирать только раз в два года [1,2,3].
1.2. Способы получения масла SB Oil
SB масло может быть извлечено в процессе механического холодного прессования семян, содержащих до 12,5 мас.% Масла. Масло получают экстракцией или холодным прессованием фруктовой мякоти, которая содержит 8–12 мас.% Масла. Полученные фракции фильтруют. Весь процесс показан на Рисунке 1 [10].Эти два типа масел существенно различаются по внешнему виду и свойствам. Масло, полученное из сочных ягод, представляет собой густую жидкость темно-оранжевого или красно-оранжевого цвета с характерным запахом и кисловатым вкусом, если его отжать из плодов. Оба масла содержат широкий спектр незаменимых ненасыщенных жирных кислот (НЖК), в частности пальмитолеиновую кислоту (C16: 1), которая очень ценится в косметологии. Из всех растительных масел фруктовое масло SB имеет самую высокую концентрацию пальмитолеиновой кислоты (ω-7) — 30–35 мас.%, Что не так высоко, как масло семян SB [8].Оба масла богаты токоферолами, токотриенолами и растительными стеролами. В отличие от растительного масла, масло из мякоти имеет высокую концентрацию каротиноидов [11]. Cenkowski et al. (2006) сравнили различные методы экстракции с точки зрения их влияния на качество масла SB путем измерения количества жирных кислот, токоферолов, каротиноидов и стеринов. При экстракции петролейным эфиром неизменно выделялись масла с более высокими количествами всех проанализированных пищевых компонентов [12]. Янг и Каллио (2002) предположили, что экстракция растворителем не подходит для экстракции нефти SB, поскольку в добытой нефти могут оставаться вредные остатки растворителя, что способствует загрязнению окружающей среды [13].Методы водной экстракции и винтового прессования ограничены типом материала (семена или мякоть), который можно обрабатывать, как показано в таблице 2 [14]. Метод сверхкритического CO 2 оказался гибким в извлечении масла из семян и мякоти с относительно высокими концентрациями всех идентифицированных пищевых соединений. Добавление сорастворителей с CO 2 может повысить селективность извлечения дополнительных питательных компонентов [12].

2. Химический состав ягод облепихи

Согласно отчетам, во всем растении присутствует от 100 до 200 ингредиентов.Таким образом, Hippophae rhamnoides имеет долгую историю применения в качестве продуктов питания и лекарств [3]. В ягодах облепихи было обнаружено около 14 витаминов, включая витамины A, C, D, E, F, K, P и комплексные витамины группы B (B 1 , B 2 , B 6 ) [15 , 16]. Витамин С присутствует в очень больших количествах (до 900 мг%). По сравнению с лимонными фруктами, ягоды облепихи содержат примерно в 14 раз больше витамина С, чем апельсины [17,18,19]. Количество витамина С зависит от сорта растения и его географического положения.Облепиха, произрастающая в прибрежных частях Европы, может содержать 120–315 мг% витамина С в свежих фруктах, тогда как облепиха, произрастающая в Альпах, может содержать до 405–1100 мг% [19,20,21,22]. содержат витамин E (110–160 мг%), витамин A (до 60 мг%) и витамины группы B (B 1 до 0,035 мг%, B 2 до 0,056 мг%) , и B 6 до 0,079 мг%) [17,18,19,20,21,23]. Количество каротиноидов высокое. Количество бета-каротина может составлять 40–100 мг%, тогда как количество других каротиноидов (ликопин, криптоксантин, физалин и зеаксантин) может достигать 180–250 мг% [24,25,26].Плоды содержат фенольные (салициловая, п-кумариновая, м-кумариновая, п-гидроксифенилмолочная кислота и галловая кислота) и аминокислоты, сахара, многочисленные минералы (таблица 3) и флавоноиды (флаван-3-олы, катехин, эпикатехин. , галлокатехин, эпигаллокатехин, кемпферол, кверцетин, изорамнетин, мирицетин, рутин и проантоцианидины) [17,18,19,21,22,23]. Zadernowki et al. (2005) определили состав фенольных кислот в нескольких сортах ягод облепихи. Салициловая кислота была основной фенольной кислотой, составляя 55–74.3% от общего количества присутствующих фенольных кислот. Фенольные кислоты, высвобождаемые из сложных эфиров и гликозидных связей, составляли большинство фенольных кислот в ягодах, тогда как свободные фенольные кислоты составляли только до 2,3% от общего количества присутствующих фенольных кислот [27]. Ягоды являются самым богатым источником липидов. Они находятся в плодах (околоплодник) или в семенах. Оба типа жирных масел, выделенных из фруктов или семян, богаты жирорастворимыми витаминами и растительными стеролами [28]. В зависимости от происхождения растений, времени сбора урожая и метода выделения масла состав жирного масла из фруктов может варьироваться [29,30].Как качественное, так и количественное содержание жирных кислот (ЖК) может различаться в масле SB в зависимости от того, происходит ли масло из фруктов или из семян, составляя до 8 мас.% Из фруктов и до 12,5 мас.% Из семян [16,17] . Концентрация ЖК C16 выше в масле плодов околоплодника, тогда как концентрация ЖК C18 выше в масле семян [29,30]. Сообщалось о 8 ЖК в масле околоплодника: миристиновая, пальмитиновая, пальмитолеиновая, стеариновая, олеиновая, линолевая, арахидовая и α-линоленовая кислоты. Масло семян содержит две дополнительные кислоты — лауриновую и пентадекановую.Оба масла богаты НЖК, но масло околоплодника богаче мононенасыщенными жирными кислотами (МНЖК), а масло семян богаче полиненасыщенными жирными кислотами (ПНЖК). Количественные концентрации пальмитиновой, пальмитолеиновой и олеиновой кислот в масле околоплодника следующие: 35,2%, 28,5% и 29,9% соответственно; в масле семян количественные концентрации олеиновой, линолевой и α-линоленовой кислот составляют 23,7%, 37,6% и 20,5% соответственно [28].

4. Польза облепихи для внутреннего применения для здоровья человека

Плоды облепихи использовались в древней индийской, китайской и тибетской медицине для лечения дисфункций пищеварительной, дыхательной и сердечно-сосудистой систем.Масло SB, применяемое внутрь, положительно влияет на пищеварительную систему, снимая воспаление. Пероральное применение является адъювантом при лечении язв желудка, двенадцатиперстной кишки и кишечника [8,40]. Было показано, что он снижает воспалительные процессы во влагалище и шейке матки [41]. Высокое количество витамина С делает его подходящим для лечения иммунодефицита; благодаря своей антиоксидантной активности он удаляет свободные радикалы и укрепляет иммунную систему [32,42]. Масло SB снижает уровень холестерина в крови, что помогает предотвратить атеросклероз [43,44].В одном из университетов Финляндии облепиха была протестирована, и было показано, что она значительно увеличивает уровень полезной фракции холестерина липопротеинов высокой плотности (ЛПВП) [17]. Он снижает риск тромбофлебита и используется для контроля кровотечений [45]. Лихорадочные состояния положительно реагируют на масло SB [46], а также симптомы ревматоидного заболевания [6]. Некоторые из липофильных компонентов (ά- и γ-линоленовые кислоты) масла SB положительно влияют на функции мозга и центральную нервную систему за счет антидепрессивного эффекта [47].Его преимущество в качестве адъюванта в терапии рака заключается в том, что он ускоряет регенерацию после химиотерапии. Преимущество масла SB в том, что оно считается безопасным и не имеет потенциально вредных воздействий. Его могут употреблять беременные и кормящие женщины [8]. Предлагаемая фармацевтическая форма, которая была бы идеальной для применения масла SB, — это капсулы из-за проблемы с прогорклостью (присутствие ненасыщенных жирных кислот) [5]. Различные фракции плодов SB были исследованы на антиоксидантную активность и ее связь с различными фитонутриентами.Способность сырых экстрактов, таких как фенольные экстракты и экстракты аскорбата, улавливать радикалы значительно снижалась с увеличением созревания. Антиоксидантная способность липофильного экстракта значительно увеличилась и соответствовала увеличению общего количества каротиноидов [48].

5. Польза облепихи для здоровья человека снаружи

Считается, что масло SB по сравнению с другими растительными маслами имеет уникальный состав каротиноидов, жирных кислот и сложных липидов [23,31].Масло SB содержит редкую пальмитолеиновую кислоту (ω-7 кислота), компонент липидов кожи, который стимулирует регенеративные процессы в эпидермисе и способствует заживлению ран. Другими словами, масло обладает способностью активировать физиологические функции кожи для минимизации рубцов и регенерации кожи. Предлагаемые механизмы действия масла SB — стимуляция регенерации эпидермиса и синтеза коллагена, поэтому было обнаружено, что масло SB стимулирует заживление ран, даже заживление некротической ткани [5,49]. Эти механизмы были связаны с содержанием ненасыщенных ω-3 и ω-6 жирных кислот, каротиноидов и токоферолов, которые стимулируют пролиферацию фибробластов, биосинтез коллагена и экспрессию специфических матриксных металлопротеиназ, которые вызывают репарацию тканей и ангиогенез [50].Было обнаружено, что препараты, содержащие масло SB, способствуют заживлению ран. В присутствии жидких кристаллов масло SB может вызывать заживление ран даже в более низкой концентрации [51]. Масло SB использовалось при лечении различных кожных заболеваний (например, экземы, дерматозов, язв, псориаза и атопического дерматита). Масло SB может также уменьшить пролежни, пятна, угри, шрамы, изменение цвета, а также аллергические и воспалительные поражения кожи [33,52].
SB Масло в косметике
Масло SB, используемое в косметике, было получено с помощью различных процессов и предназначено для лечения зрелой кожи [5,12].Один из способов получения липидов для косметики — это отжатие ягод, чтобы получить сок, который разделяется на три слоя. Верхний слой — это густой апельсиновый крем, средний — смесь НЖК и НЖК, а нижний слой — водянистый сок. Два верхних слоя были обработаны и использовались для изготовления средств по уходу за кожей [26,29]. И НЖК, и НЖК в масле SB улучшают уровень увлажнения кожи. Ω-жирные кислоты-олеиновая кислота как ω-9, линолевая кислота как ω-6 и ά-линоленовая кислота как ω-3 кислота снижают трансдермальную потерю воды [53,54].НЖК являются частью рецепторов, которые стимулируют выработку липидов и белков кожного барьера — предшественников естественного фактора увлажнения [33]. Исследования показали, что однократное нанесение кремов, состоящих из натуральных смягчающих веществ (таких как масло SB или оливковое масло, оба в концентрации 40%), приводит к статистически значимому увеличению увлажнения кожи по сравнению с кремами с таким же количеством синтетических смягчающее средство (такое как изопропилмиристат). Ни один из составов не изменяет значения pH кожи [50,55].Компоненты масла SB достигают различных слоев эпидермиса из-за наличия жирных кислот с различными свойствами, которые улучшают транспортировку через кожу [32]. Масло SB, как мощный антиоксидант, может замедлить процесс старения, удаляя свободные радикалы. Чаще всего его добавляют в косметику против старения и против морщин из-за его укрепляющих и тонизирующих свойств для стареющей кожи [5]. Hwang et al. (2012) предложили смесь плодов облепихи против старения кожи, поскольку она регулирует содержание влаги, уровни экспрессии матриксной металлопротеиназы и активность супероксиддисмутазы (СОД) [56].Масло SB смягчает сухую, раздраженную, грубую, шелушащуюся и зудящую кожу [57]. Повреждения кожи, вызванные воздействием УФ-излучения или рентгеновских лучей, успешно лечат с помощью масла SB из-за его высокой концентрации каротиноидов и токоферолов [58]. Его также можно использовать в качестве адъювантной терапии изменений кожи, вызванных химическими соединениями [5]. Масло SB часто используется в различных косметических процедурах (пилинги, ванны, маски, эпиляция и др.) Из-за его разглаживающего действия на кожу [8]. Он укрепляет волосы, поэтому его используют в шампунях, кондиционерах и других продуктах для волос, направленных на восстановление поврежденных волос, восстановление эластичности и предотвращение выпадения волос.Интенсивный цвет масла обусловлен концентрацией каротиноидов, которые делают кожу более эластичной после кожных аппликаций [8,59].

6. Выводы

Hippophae rhamnoides — это растение, которое исследовалось в различных областях — биотехнологии, нутрицевтике, фармацевтике, косметике и науках об окружающей среде. Ягоды облепихи содержат жирное масло. Сложный, но хорошо сбалансированный состав липидов и других ингредиентов масла SB делает его подходящим для косметики и особенно космецевтики.

Поскольку механизмы действия, с помощью которых наружное применение масла SB приводит к достижению медицинских результатов, все чаще уточняются, это натуральное вещество стало более ценным в космецевтике. Использование масла SB может привести к увеличению числа возможных рецептур, что, в свою очередь, может привести к улучшенным вспомогательным методам лечения различных кожных заболеваний.

Новейшие суперфрукты для ухода за кожей Ambre Blends

Возможно, вы еще не знаете об облепихе, но эта чудо-ягода набирает популярность благодаря широкому спектру преимуществ, от поддержки сердечно-сосудистой системы до антивозрастных свойств.

Что такое облепиха?

Не позволяйте названию ввести вас в заблуждение, мы не находим это масло в море. Вместо этого его получают из ягод и семян облепихи, произрастающей в горных и прибрежных районах Европы и Азии. Сотни лет люди использовали масло, полученное из его ягод, чтобы оживить кожу и залечить раны!

Ярко-оранжевый цвет ягод — признак высокого содержания каротиноидов (как в моркови). Его использовали в Китае и Индии по причинам общего иммунитета, а также для облегчения кашля и улучшения пищеварения.Во время аварии на Чернобыльской АЭС облепиха использовалась для лечения кожи жертв ожогов.

Облепиха: полезные свойства, которые мы любим
  • Витамины: Эти ягоды содержат в 10 раз больше витамина С, чем апельсины! Это третий по величине источник витамина Е в растительном мире. Это масло, известное как суперфрукт, богато антиоксидантами, омега-7 и незаменимыми аминокислотами.
  • Anti-Aging: масло облепихи помогает предотвратить развитие морщин, а также защищает поверхность кожи от солнечных лучей.Поскольку это масло полно питательных веществ, которые способствуют более быстрой регенерации клеток, оно может укрепить вашу кожу и восстановить ее эластичность.
  • Лечебные свойства: Вы можете наносить масло прямо на кожу для снятия солнечных ожогов, а также для заживления ран, таких как пролежни и порезы. Другие проблемы с кожей, которые он может решить, включают прыщи, дерматит, экзему и растяжки.
  • Усилитель иммунитета: Облепиховое масло, как известно, снижает риск заболеваний, вызванных лечением рака, а также радиационного поражения.В целом это масло может помочь сбалансировать вашу иммунную систему.
Как Ambre Blends использует облепиху

Ambre Blends Skin Tonic был разработан исключительно с целью омоложения вашей кожи и придания здорового сияния вашему лицу и телу. По этой причине мы используем облепиховое масло как один из 18 натуральных и сертифицированных органических ингредиентов. Мы гордимся тем, что четыре года назад находимся в авангарде включения этого суперпродукта для кожи в наш тоник для кожи! Сочетание целебных и целебных свойств этих 18 ингредиентов сделает вас здоровым и ярким!


.

Ответить

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *