L-Карнитин: отзывы врачей и при похудении, цена, как принимать, инструкция по применению
Закрыть- Болезни
- Инфекционные и паразитарные болезни
- Новообразования
- Болезни крови и кроветворных органов
- Болезни эндокринной системы
- Психические расстройства
- Болезни нервной системы
- Болезни глаза
- Болезни уха
- Болезни системы кровообращения
- Болезни органов дыхания
- Болезни органов пищеварения
- Болезни кожи
- Болезни костно-мышечной системы
- Болезни мочеполовой системы
- Беременность и роды
- Болезни плода и новорожденного
- Врожденные аномалии (пороки развития)
- Травмы и отравления
- Симптомы
- Системы кровообращения и дыхания
- Система пищеварения и брюшная полость
- Кожа и подкожная клетчатка
- Нервная и костно-мышечная системы
- Мочевая система
- Восприятие и поведение
- Речь и голос
- Общие симптомы и признаки
- Отклонения от нормы
- Диеты
- Снижение веса
- Лечебные
- Быстрые
- Для красоты и здоровья
- Разгрузочные дни
- От профессионалов
- Монодиеты
- Звездные
- На кашах
- Овощные
- Детокс-диеты
- Фруктовые
- Модные
- Для мужчин
- Набор веса
- Вегетарианство
- Национальные
- Лекарства
- Антибиотики
- Антисептики
- Биологически активные добавки
- Витамины
- Гинекологические
- Гормональные
- Дерматологические
- Диабетические
- Для глаз
- Для крови
- Для нервной системы
- Для печени
- Для повышения потенции
- Для полости рта
- Для похудения
- Для суставов
- Для ушей
- Желудочно-кишечные
- Кардиологические
- Контрацептивы
- Мочегонные
- Обезболивающие
- От аллергии
- От кашля
- От насморка
- Повышение иммунитета
- Противовирусные
- Противогрибковые
- Противомикробные
- Противоопухолевые
- Противопаразитарные
- Противопростудные
- Сердечно-сосудистые
- Урологические
- Другие лекарства
- Врачи
- Клиники
- Справочник
- Аллергология
- Анализы и диагностика
- Беременность
- Витамины
- Вредные привычки
- Геронтология (Старение)
- Дерматология
- Дети
- Женское здоровье
- Инфекция
- Контрацепция
- Косметология
- Народная медицина
- Обзоры заболеваний
- Обзоры лекарств
- Ортопедия и травматология
- Питание
- Пластическая хирургия
- Процедуры и операции
- Психология
- Роды и послеродовый период
- Сексология
- Стоматология
- Травы и продукты
- Трихология
- Другие статьи
- Словарь терминов
- [А] Абазия .. Ацидоз
- [Б] Базофилы .. Богатая тромбоцитами плазма
- [В] Вазопрессин .. Выкидыш
- [Д] Деацетилазы гистонов .. Дофамин
- [Ж] Железы .. Жиры
- [И] Иммунитет .. Искусственная кома
- [К] Каверна .. Кумарин
- [Л] Лапароскоп .. Лучевая терапия
- [М] Макрофаги .. Мутация
- [Н] Наркоз .. Нистагм
- [О] Онкоген .. Отек
- [П] Паллиативная помощь .. Пульс
- [Р] Реабилитация .. Родинка (невус)
- [С] Секретин .. Сыворотка крови
- [Т] Таламус .. Тучные клетки
- [Ф] Фагоциты .. Фитотерапия
L-carnitine – что это такое, зачем нужен левокарнитин, каковы нормы? Узнай на Kulturist1.ru
Хотя организм способен самостоятельно вырабатывать левокарнитин, дополнительный прием со спортпитом или продуктами питания позволяет существенно ускорить жиросжигание. В отличие от других препаратов-жиросжигателей, L-Carnitine улучшает работу сердечно-сосудистой системы, не вызывает ни привыкания, ни побочных явлений.
Элькарнитин гомеостатичен. Это означает, что организм не накапливает его, а использует ровно столько, сколько необходимо. Все лишнее быстро выводится.
Функции L-карнитина
Роль карнитина не ограничивается уничтожением жировых запасов.
-
Снабжает энергией, полученной из жира.
-
Повышает аэробную и анаэробную выносливость (при беге, силовом тренинге).
-
Защищает мышечную ткань от катаболического распада.
-
Улучшает концентрацию внимания и умственную деятельность.
-
Действует как антиоксидант, обладает детокс-эффектом.
-
Положительно воздействует на сердце и сосуды.
-
Повышает устойчивость к стрессам.
-
Экономит мышечный гликоген.
-
Стимулирует анаболизм, ускоряет рост мускулатуры.
Анаболическое действие установлено экспериментально. Ряд опытов подтвердил: во время приема левокарнитина спортсмены теряли жир и наращивали сухую массу.
Где содержится L-карнитин?
Элькарнитин присутствует в обычных продуктах питания. Наибольшая концентрация вещества – в мясе, рыбе, молокопродуктах. Когда возникает потребность в карнитиновой поддержке, нужно добавить в рацион говядину, телятину, свинину, утятину, гусятину, мясо индейки. Из молочных продуктов – сметану, сливки, творог.
Название Carnitine образовано от латинского carnes, «мясо». Это связано с тем, что впервые вещество было обнаружено и получено именно из мяса.В зерновых, овощах, фруктах либо вовсе нет L-карнитина, либо обнаруживается лишь очень небольшое его содержание.
В 300-400 г сырой говядины – около 300 мг карнитина (суточная норма). Однако при тепловой обработке большая часть вещества разрушается.
Немного левокарнитина есть в мышечной ткани. Он синтезируется в печени и почках человека в количестве, достаточном для обычной жизнедеятельности. При интенсивных физических нагрузках эндогенный синтез замедляется, концентрация левокарнитина снижается.
В производстве карнитина участвуют витамины С, B3, B6, B9, B12, железо, лизин, метионин, энзимы. Если хотя бы одного из компонентов недостаточно, синтез замедляется. Дефицит L-карнитина оборачивается ухудшением жиросжигательных процессов.
Во всех перечисленных случаях необходимо скорректировать рацион и дополнить его добавками на основе чистого L-карнитина.
По физическим свойствам левокарнитин похож на сахар и представляет собой белоснежный мелкокристаллический порошок. Не пахнет. Хорошо растворяется в воде. Отличается высокой биодоступностью.
Как действует на организм L-карнитин?
Вещество образуется в организме, является ему «родным» и, при соблюдении рекомендаций и дозировок, обязательно дает позитивные изменения в ряде показателей.
-
Улучшение секреции желудочного сока, как следствие – лучшая усвояемость пищи.
-
Сохранение мышечной массы на сушке благодаря подавлению окислительных реакций.
-
Снижение уровня стресса, стимулирование регенерации и восстановления.
-
Эффективность карнитина зависит от совмещения со сбалансированной диетой и физическими нагрузками.
Физиология процесса
Хотя L-карнитин образуется из двух аминокислот – лизина и метионина – и имеет схожее с аминокислотами действие, левокарнитин – не аминокислота.Основной механизм воздействия – улучшение транспортировки длинноцепочечных жирных кислот в митохондрии клеток, их энергетические депо. В митохондриальном матриксе жиры расщепляются с одновременным выбросом энергии.
Элькарнитин не только интенсифицирует расщепление жирных кислот. Кроме транспорта и сжигания жировых клеток, L-карнитин способен на другие действия. Это и прирост умственной и физической энергии, и повышение выносливости, и активация адаптационных возможностей, и нейтрализация органических кислот и ксенобиотиков – чужеродных соединений, вызывающих аллергию, замедление обмена веществ и снижение иммунитета.
Используя жир для выработки энергии, карнитин одновременно понижает уровень вредного холестерина, то есть оберегает сосуды сердца и мозга от сужения. А это – прекрасная профилактика инфарктов и инсультов. Помимо этого, карнитиновые препараты усиливают метаболизм миокарда, поэтому применяются в медицине.
Существует две стереоизомерные формы вещества – L-карнитин и D-карнитин. Биологически активен именно Л-карнитин. Д-карнитин опасен для человека, является антагонистом левокарнитина: ослабляет его действие, проявляет противоположные свойства.
Кому подходит L-карнитин?
Добавки предназначаются спортсменам всех уровней подготовки – и любителям, и профессионалам. Максимальные результаты можно достичь, добавив в тренировочную программу аэробные нагрузки.
Лучше всего показал себя элькарнитин у легкоатлетов и поклонников единоборств.
Продукт рекомендовано использовать при подготовке к соревнованиям и на сушке. Он форсирует достижение нужного результата – скульптурирования мускулатуры, ликвидации подкожно-жировой клетчатки.
В сравнении с другими жиросжигателями карнитин предельно безопасен – не истощает ЦНС, укрепляет сердечно-сосудистую систему. Карнитин подходит для женщин и подростков.
Формы выпуска
Производится в двух формах – твердой и жидкой.
Жидкости:
-
Концентрат для приготовления напитка.
-
Готовые коктейли (в ампулах и бутылках).
-
Твердый карнитин:
-
Порошок
-
Таблетки, капсулы.
Карнитин в таблетках и порошке так же эффективен, как и в жидком виде, но жидкость усваивается быстрее.
Кроме чистого левокарнитина, можно встретить комплексные пищевые добавки на его основе, усиленные другими компонентами.
Польза L-карнитина для организма
Подавляющая масса жиросжигающих препаратов содержит кофеин, гуарану, а то и эфедру. Эти ингредиенты негативно влияют на нервную систему, при длительном применении провоцируют упадок сил, снижение мотивации, нежелание тренироваться или же перетренированность. Элькарнитин, напротив, повышает тонус и одновременно сжигает жировые отложения.
-
Сжигает жир. Доставляя жирные кислоты в митохондрии, левокарнитин способствует жиросжиганию.
-
Увеличивает физическую энергию и выносливость. Уничтожение жира сопровождается выбросом энергии, необходимой для тренировок.
-
Поддерживает анаболизм. Экспериментально доказано, что прием перед тренировкой помогает подсушиться, нарастить качественную массу, прорисовать рельеф.
Для получения нужного действия требуется принимать Л-карнитин вместе с правильным питанием, комбинировать добавку и постоянные тренировки. Без регулярного тренинга эффект продукта равен нулю.
При правильном подходе L-карнитин полезен:
В спорте
Вещество необходимо всегда, когда есть потребность в прибавке общей и специальной выносливости. Например, сочетая бег и прием карнитина в таблетках или растворе, спортсмен повышает аэробную выносливость, может тренироваться дольше и восстанавливаться быстрее. Это касается и других дисциплин – гребли, плавания и пр.
Так как левокарнитин – не допинг, его применение разрешено для выступающих атлетов наряду с другим спортивным питанием: аминокислотами, протеинами и т. д.
Для анаболического эффекта и уменьшения жировых прослоек карнитин совмещают с тренировками и привычным питанием. В таком случае эффективность добавки при тренировках оценивают не по взвешиваниям и изменению окружностей конечностей, а по процентному соотношению общей и жировой массы тела.
Когда не нужно снижать массу тела, но нужно повысить энергопотенциал, Л-карнитин совмещают с высокожировой диетой.
Для похудения
Так как жиры калорийнее белков и углеводов, логично рассматривать их как бесценный источник энергии для любого вида деятельности. Проблема худеющих в том, что:
-
Диета снижает мотивацию.
-
Организм генетически запрограммирован на накопление жировых отложений.
Элькарнитин для похудения – просто находка. Польза Л-карнитина для снижения массы тела заключается в том, что в первую очередь начинают перерабатываться именно жировые компоненты. Это восстанавливает запас сил, тонизирует и дает стройную фигуру.
Как и в спорте, наибольший эффект карнитина для жиросжигания проявляется на фоне физических нагрузок и скорректированного рациона. Это два условия работы вещества.
Жиросжигающие способности левокарнитина существенно ниже, чем у термоджеников. Однако это компенсируется безопасностью и возможностью употребления даже у людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями и повышенным АД.
Польза Л-карнитина для женщин с лишним весом достигается только при регулярных кардионагрузках (минимум 3 раза в неделю) и дозах в пределах 4 г/день.
В обычной жизни
Уникальность левокарнитина в том, что, имея сходство с витаминами (то есть, действуя как витаминоподобное вещество), он мягко, физиологично и в то же время выраженно влияет на весь организм. Начиная от общеукрепляющего эффекта и заканчивая стимуляцией функций иммунной системы, элькарнитин однозначно полезен даже вне тренировок.
-
Поднимает биоэнергетику.
-
Усиливает сопротивляемость негативным внешним факторам.
-
Повышает устойчивость к инфекционным заболеваниям.
-
Помогает лучше сопротивляться стрессам и нагрузкам.
-
Влияет на тонус и настроение.
В повседневной жизни добавка показана тем, чья деятельность связана с умственным напряжением или требует повышенной концентрации. О влиянии на холестерин уже сказано. Помимо перечисленного, для обывателей имеют значение нейропротекторные, антиоксидантные, антигипоксические, антитиреоидные, регенерирующие свойства.
Употребление Л-карнитина для общего укрепления организма позволяет дольше работать, быстрее восстанавливаться при утомлении и перенапряжении. Прекращение приема не приводит к слабости или снижению активности.
L-карнитин — может быть вреден?
Исследования показали, что L-карнитин безопасен для здоровья, что отличает его от большинства аналогов. Однако если принимать Л-карнитин с нарушением инструкции, возможно развитие побочных эффектов:
-
Бессонница – следствие выброса энергии. Наблюдается крайне редко. Чтобы не развивались нарушения сна, принимают добавку в первой половине дня.
-
Индивидуальные реакции. Непереносимость может проявляться головными болями, тошнотой, диареей.
-
Подавление выработки естественного карнитина. Возникает при чрезмерно длительном употреблении препарата.
Чтобы избежать неприятностей, нужно знать про левокарнитин все: что это такое, что делает, как правильно и для чего принимать, каковы механизмы воздействия и суточная доза.
Правила применения
Карнитиновая добавка поможет сократить жировые отложения, повысить выносливость, сократить время восстановления после интенсивных тренировок. Поскольку это один из эффективных и безопасных жиросжигателей, L-Carnitin можно пить и для жиросжигания, и для защиты от катаболизма, и для повышения тонуса.
Применение L-карнитина нужно для:
-
Устранения жировых отложений.
-
Усиления анаболизма.
-
Формирование рельефа.
-
Поддержки сердечно-сосудистой, иммунной, нервной систем в периоды нагрузок.
Противопоказания
При соблюдении дозировки потенциальный вред добавки ничтожно мал. Безопасность левокарнитина доказана экспериментально. Возможно назначение карнитина при сердечных заболеваниях, сахарном диабете, гипертонической болезни, гипертиреозе, атеросклерозе.
Схема приема, суточная норма
Норма Л-карнитина в день составляет 500 мг – 2000 мг. Дозировка варьируется в зависимости от целей, частоты тренировок, нагрузок, возраста. Детям и подросткам достаточно 10-300 мг в день, взрослым – от 500 мг.
-
При тяжелом физическом труде потребность в карнитине возрастает до 1500-2000 мг/сутки.
-
При снижении веса и работе на рельеф – от 1500 до 2500 мг.
-
Для поддержания иммунитета, ускорения выздоровления после острых инфекций – 1000-1500 мг.
Превышать предельную дозу (2 г в сутки) бессмысленно – никаких преимуществ это не даст. Организм усвоит только 2-2,5 г, остальное выведется через почки с мочой в неизмененном виде.
Как принимать:
-
В утреннее время или за 20-30 мин. до тренировки.
-
До еды (натощак) или через 2 ч после еды.
-
В нетренировочное время – утром и в обед через 2 ч. после еды.
-
Интервал между приемами – 6 ч.
Какой бы ни была доза элькарнитина, употреблять его разрешается только короткими курсами – по 4-6 недель, после чего сделать такой же перерыв.
Если похудение не входит в планы, но нужно поднять энергопотенциал и выносливость, принимать Л-карнитин надо вместе с пищей, богатой жировыми компонентами. Данная комбинация поможет вывести тренинг на новый уровень.
Сочетаемость L-карнитина с другими препаратами
Не только не противопоказан, но и рекомендован прием карнитина с другими спортивными добавками и спортивным питанием.
Бодибилдеры, работающие над рельефностью, употребляют элькарнитин одновременно с другими жиросжигающими препаратами и незаменимыми аминокислотами ВСАА.
В отдельных ситуациях целесообразно комбинирование левокарнитина и протеинов, высокобелковых или высокоуглеводных гейнеров. Это ускоряет массонабор без риска образования ненужного жира.
Чтобы повысить эффективность жиросжигания, карнитин рекомендуют сочетать с белковыми комплексами с низким содержанием жиров и углеводов, а также с аминокислотными добавками. В частности, ВСАА подавляют катаболизм и защищают имеющиеся мышечные объемы от разрушения.
Некоторые карнитиновые препараты оказывают наибольшее действие в альянсе с предтрениками, так как добавки взаимно потенцируют действие друг друга.
Действенным считается комбинированное употребление карнитина и коэнзима Q10. Коэнзим Q10 воздействует на ресурсы нервной системы, а L-карнитин активирует физические возможности спортсмена.
Интересно, что, хотя карнитин относят к липотропикам, он не является по сути жиросжигателем – не сжигает жир напрямую. Для достижения эффекта необходимо совмещать его с жиросжигающими препаратами, которые можно купить в нашем интернет-магазине.
Как выбрать?
Сейчас L-карнитин выпускают почти все компании, предлагающие спортивное питание. Существенных отличий в продукции разных брендов нет, так как все они используют одно и то же активное вещество. Отдельные производители вводят в формулу вкусовые добавки и ароматизаторы, чтобы сделать вкус более приятным.
Советуем остановиться на товарах проверенных, добросовестных фирм из США и Европы. ТОП-5 карнитинов в жидком виде возглавляют:
-
L-Carnitine 100000 BioTech.
-
L-Carnitine Comfortable Shape 2000 – поставляет 2000 мг карнитина с каждой порцией.
-
CarniTech Universal Nutrition.
-
Carnitine Core MusclePharm.
-
Ultra-Pure Carnitin MuscleTech
Популярный карнитин в таблетках и порошке:
-
L-carnitine 500 ON.
-
L-Carnitine Power SAN.
-
Alpha Lipoic Acid Acetyl L-Carnitine 60 GNC (в составе – альфа-липоевая кислота и ацетил-Л-карнитин, который считают легкоусвояемой формой карнитина).
Обращайтесь к консультантам магазина, чтобы узнать все о L-карнитине: какой выбрать, каковы подходящие дозы карнитина, как, сколько и для чего пить элькарнитин.
что это такое, свойства и противопоказания
© designer491 — stock.adobe.com
Ассортимент спортивных добавок на рынке спортивного питания постоянно расширяется. И то, что бодибилдерам, тяжелоатлетам и кроссфитерам казалось сказкой еще вчера – сегодня становится реальностью. Так, например, долгое время считалось, что изменять источник получения энергии без сальбутамола, кленбутерола или эфедрина невозможно. Этот факт был поставлен под сомнение с появлением l-карнитина.
Общие сведения
Разберемся в самых важных моментах, связанных с l-carnitine – что это такое, какие функции выполняет и каким образом вещество влияет на процесс похудения.
Определение
Карнитин – это вещество, сходное по своим свойствам с группой витаминов B, но в отличие от них самостоятельно синтезируемое в организме человека в печени и почках. Приставка “L” означает, что вещество карнитин имеет природное происхождение. Левокарнитин и L-карнитин – это разные вариации одного и того же термина.
Важнейшие характеристики
Левокарнитин представляет собой аминокислоту, которая выполняет три важные функции, непосредственно влияющие на спортивные характеристики:
- Левокарнитин – питательное вещество, своеобразный «паром», который перемещает жирные кислоты из крови в митохондрии. Благодаря этому средству жирные кислоты можно использовать в качестве энергии. Если вы хотите использовать жир как топливо и делать это максимально эффективно, вам непременно понадобится левокарнитин.
- L-карнитин повышает выносливость, препятствуя накоплению молочной кислоты, одной из основных причин усталости.
- Левокарнитин снижает накопления метаболических отходов во время физических нагрузок. Эта особенность позволяет увеличить рабочую нагрузку во время упражнений и улучшить восстановление после тренировки.
© nipadahong — stock.adobe.com
Важность в процессе похудения
Л-карнитин для похудения может быть особенно важен в периоды интенсивной подготовки к соревнованиям, поскольку снижает уровень молочной кислоты после тренировки и повышает производительность. Он сохраняет уровень гликогена в мышцах во время тренировок. Увеличение потребления кислорода и снижение респираторного фактора указывают на то, что диетический l-карнитин стимулирует липидный обмен, позволяя использовать жирные кислоты в качестве источника энергии.
Он вызывает значительное снижение послеоперационного лактата в плазме, которое образуется и используется непрерывно в полностью аэробных условиях.
Из контрольной группы в 10000 человек, меньше 1% имеют гиперчувствительность к этому нутриенту – это люди, имеющие проблемы с почками или серьезные нарушения в работе сердечного ритма.
© Artemida-psy — stock.adobe.com
Применение карнитина в спорте
Эффективность карнитина в жиросжигании и похудении хотя и была доказана многими исследованиями, в спорте почти не используется. Дело в том, что методы сушки, которые применяют профессиональные спортсмены, гораздо эффективнее, чем последствия применения карнитина даже в увеличенной дозировке. Фактически, с точки зрения похудения, карнитин – это плацебо: изменение соотношения процента распределения энергии из липидных и из гликогеновых тканей остается незначительным.
Карнитин не растапливает жировые клетки, а только переносит их к митохондриям. Это означает, что скорость получения энергии из жировых клеток повышается, следовательно, ускоряется процесс сжигания жира. Этот фактор можно использовать для ускорения препаратов на основе сальбутамола, кленбутерола, эфедрина (например, ЭКА), кофеина. Небольшая доза Л-карнитина устранит множество побочных эффектов от приема этих веществ.
Кроме того, в этом случае карнитин повысит эффективность тренировок, так как будет быстрее предоставлять энергию от сжигаемых жиров. В свою очередь на время сушки это значительно увеличит силовую выносливость и общую энергичность в день.
Но имеет ли смысл принимать л-карнитин соло? Да, в особенности спортсменам, занимающимся кроссфитом. L-carnitine – нестероидное вещество, которое влияет на силу сокращения сердечной мышцы и снижает уровень молочной кислоты.
Из этого всего следует, что с карнитином можно повышать порог сердечных сокращений, при этом достичь его будет намного труднее. Это не значит, что можно тренироваться намного интенсивнее, но упражнения будут наносить гораздо меньше вреда сердечно сосудистой системе. В этом случае карнитин выступает средством профилактики «синдрома спортивного сердца»
Вещество будет особенно полезно пожилым атлетам и людям, которые только начали тренировки и раньше не занимались спортом.
Итак, эффект от приема карнитина имеется, однако без лишней необходимости применять его как жиросжигатель или кардиопомощник не стоит – это нерентабельно. В спорте карнитин используется в основном как стабилизатор процессов других веществ и усилитель их воздействия.
Примечание: это не мешает большинству инструкторов активно толкать карнитин на рынке, под видом мощнейшего жиросжигателя. В частности, это распространено в элитных фитнес-клубах, где зарплата инструкторов напрямую зависит от продаж спорт-бара.
Где найти карнитин
Где найти Л-карнитин и зачем его искать? В отличие от креатина (созвучного по названию и похожего по функционалу средства), л-карнитин в избытке содержится в мясных продуктах, в частности в красном мясе. Однако в мясе и вообще в натуральном виде карнитин практически бесполезен. Липолиевая кислота находится в нем в своей нейтральной форме и лишь при необходимости организма в накоплении или синтезе она будет трансформироваться.
Съеденный огромный кусок бифштекса может не пойти на пользу. Из-за активных катаболических процессов, проходящих в длительном фоне, в организме может выработаться Д-карнитин, который крайне пагубно скажется на росте мышц, выносливости и других показателях.
Поэтому лучше принимать карнитин в спортивных добавках. Есть несколько форм выпуска:
- В жидком виде. Это фактически готовый карнитин с максимально быстром действием – гарантирует заряд энергии за 15 минут до тренировки. Дорого стоит, обладает высокой биодоступностью и низкой эффективностью.
- В виде порошка. Лучший вариант для спортсменов, так как позволяет самостоятельно регулировать дозировку аминокислоты. Единственное условие – карнитин нужно принять за 40 минут до тренировки.
- В виде капсул и таблеток. Бесполезный и ненужный препарат, который продается в аптеках. Низкая эффективность, низкая биодоступность, нулевой эффект.
- В виде компонента для энергетика. Карнитин в качестве компонента увеличивает передаточные функции клеток, что стабилизирует и продлевает эффекты энергетика.
- В виде компонента для предтреника.
Таблица продуктов, содержащих l-карнитин
Если вы решили употреблять L-карнитин исключительно из натуральных продуктов, вам пригодится таблица, которая показывает, в каких продуктах есть карнитин.
Продукт (100 г) | Количество карнитина в мг |
Авокадо (1 шт.) | 2 |
Белый хлеб | 0.1 |
Говядина | 85 |
Куриная грудка | 3–5 |
Макароны | 0.1 |
Молоко | 3-4 |
Мороженное | 3-4 |
Рис | 0.04 |
Свинина | 27 |
Спаржа, готовая | 0.2 |
Сыр | 2-4 |
Творог | 1 |
Треска | 4–7 |
Цельнозерновой хлеб | 0.2 |
Яйца | 0.01 |
Потенциальный вред
Медики постоянно твердят населению о риске употребления избыточного количества красного мяса. Известно, что высокое содержание насыщенных жиров и холестерина повреждает сердце. Однако новые исследования показали, что помимо холестерина, вредное влияние имеет L-карнитин.
Считается, что прием карнитина повышает энергию, ускоряет потерю веса и улучшает спортивные результаты. По этой причине некоторые энергетические напитки имеют в своем составе L-карнитин. Однако механизм этого явления не так прост, как кажется.
Вот как это работает: после того, как вы глотаете L-карнитин, он перемещается в кишечник, а кишечные бактерии превращают L-карнитин в вещество под названием TMA, которое затем обрабатывается печенью. Печень превращает ТМА в соединение, которое было связано с образованием бляшек в артериях и сердечных заболеваниях. Такое превращение наиболее интенсивно происходит у тех, кто регулярно употребляет красное мясо. Примечательно, что веганы и вегетарианцы, даже после употребления большого количества карнитина, не получают значительных уровней ТМА. Вероятно, это происходит потому, что у них разные бактерии кишечника.
Красное мясо – один из самых обильных источников L-карнитина – около 56-162 мг на порцию. L-carnitine можно также найти в таких продуктах, как свинина, морепродукты и курица, но на гораздо более низких уровнях – от 3 до 7 мг на порцию. Молочные продукты, такие как мороженое, молоко и сыр, составляют от 3 до 8 мг на порцию. Однако основным источником L-карнитина для многих людей выступают добавки – некоторые принимают до 500-1000 мг в день. Чем больше L-карнитина вы получаете, тем больше TMA рискуете получить, что может повредить ваши кровеносные сосуды еще быстрее.
Что из этого следует. Все очень просто – прием карнитина в сочетании с большим количеством жирных кислот ведет к накоплению вредного холестерина и появлению холестериновых бляшек.
Врачи дают профилактические рекомендации:
- Не употребляйте полинасыщенные омега 6 жиры, в те же дни что и карнитин.
- Не употребляйте продукты с высоким содержанием натурального карнитина, белков и холестерина.
- Не принимайте л-карнитин за пределами тренировочного процесса.
Несмотря на всю пользу карнитина, усиление его транспортных свойств в составе белка – основного транспортного средства для вредного холестерина – напрочь перечеркивает все полезные свойства вещества.
© apichsn — stock.adobe.com
Разница между l и D
Примечание редакции – этот раздел представлен для самых любопытных. Найти спортивные добавки с D карнитином практически невозможно. В то же время ограничение его синтеза искусственно также не представляется реальным.
Антагонистом L-карнитина как средства, снижающего выработку молочной кислоты, выступает D-карнитин. По своему составу аминокислота похожа на Л-карнитин, не считая нескольких разветвленных цепочек.
Её основное назначение:
- усиление катаболизма;
- замедление транспортировки жирных кислот в митохондрии;
- усиление накопления молочной кислоты.
Вы считаете, что это неприятно и вредно для организма? Вы правы только наполовину. Молочная кислота, которая накапливается в мышцах, стимулирует процессы строительства новых тканей. А замедление транспортировки жирных кислот необходимо для регуляции метаболизма при снижении физических нагрузок. Усиление катаболизма при открытых инсулином клетках избавляет от лишней массы и шлаков в организме. В совокупности – весь не потраченный за день карнитин может свободно трансформироваться в Д-карнитин, и наоборот.
© pictoores — stock.adobe.com
Последние исследования
Карнитин еще не до конца изучен современной медициной. До сих пор не утихают споры относительно его вреда и пользы. Кроме того, олимпийский комитет собирается принять решение о включении искусственного карнитина в список запрещенных веществ. При этом последние исследования американского портала Nature medicine сделали несколько открытий относительно потенциального вреда, который может оказывать прием этого вещества.
Нам с вами важно понимать основные принципы умеренного питания. Даже синтезируемые организмом вещества могут нанести вред. Исследования показывают, что передозировка карнитина в редких случаях может вызывать:
- интоксикацию водой;
- гипонатриемию;
- откатный эффект от силы сердечных сокращений.
Итоги
Спортсмены могут безопасно потреблять l-карнитин в форме дополнительного стимулятора во время сушки и для сохранения сердца. Если вы потребляете дополнительный Л-карнитин, мы рекомендуем не превышать количество 2000 мг (2 г) в день. Люди, не занимающиеся спортом, регулярно потребляющие мясо, не нуждаются в покупке дополнительного карнитина.
Что касается использования продукта для кроссфит атлетов, карнитин на начальных этапах снизит риск рабдомилиоза. В дальнейшем при полной адаптации организма к нагрузкам применение карнитина существенно не повлияет на результативность атлета. К употреблению этого средства нет специфических противопоказаний. Его активно пропагандируют в аптеках для женщин, и в спорт-клубах для мужчин.
Оцените материалНаучный консультант проекта. Физиолог (биологический факультет СПБГУ, бакалавриат). Биохимик (биологический факультет СПБГУ, магистратура). Инструктор по хатха-йоге (Институт управления развитием человеческих ресурсов, проект GENERATION YOGA). Научный сотрудник (2013-2015 НИИ акушерства, гинекологии и репродуктологии им. Отта, работа с маркерами женского бесплодия, анализ биологических образцов; 2015-2017 НИИ особо чистых биопрепаратов, разработка лекарственных средств) Автор и научный консультант сайтов по тематике ЗОЖ и науке (в области продления жизни) C 2019 года научный консультант проекта Cross.Expert.
Редакция cross.expert
виды, свойства, побочные эффекты, дозировка
Большинство людей получают достаточное количество L-карнитина из своего рациона или в результате производства этого соединения в своем организме. Тем не менее люди с низким уровнем L-карнитина могут получить пользу от приема добавок.
Помимо поддержки выработки энергии, L-карнитин может помочь некоторым другим функциям в организме, таким как поддержание общей функции мозга и снижение риска развития определенных заболеваний.
Некоторые люди при увеличении потребления L-карнитина могут испытывать умеренные побочные эффекты, особенно при длительном применении.
В этой статье мы рассмотрим, что говорят текущие исследования L-карнитина, включая его полезные свойства, эффективность и побочные эффекты.
Что такое L-карнитин?
L-карнитин – это тип карнитина, который является производным аминокислот. Аминокислоты объединяются в белки, которые выполняют много важных задач в организме. Карнитин помогает организму расщеплять жирные кислоты и превращать их в энергию для питания клеток (1, 2).
L-карнитин является условно незаменимым питательным веществом – это означает, что организм, как правило, может производить достаточное его количество, но в некоторых случаях человеку, возможно, придется получать его из пищи или добавок, если он испытывает в нем дефицит (3).
В организме L-карнитин вырабатывается печенью и почками из аминокислот лизина и метионина. Почки также могут накапливать L-карнитин для последующего использования и устранять избыток с мочой.
Виды карнитина
Карнитин – это широкий термин, который описывает несколько различных соединений. L-карнитин является более распространенной формой карнитина, присутствующего в организме и многих добавках. Вот другие формы карнитина:
- Ацетил L-карнитин. Эта форма, также известная как ALCAR, играет роль в обмене веществ. Он обладает нейропротекторными свойствами, которые могут помочь защитить нервную систему (4).
- D-карнитин. Этот тип является оптическим изомером (зеркальное отображение) L-карнитина. Он токсичен для организма, так как может препятствовать усвоению других форм карнитина (5).
- L-карнитина L-тартрат. Спортсмены могут использовать этот вид в форме спортивных добавок. Исследования показывают, что он может быть полезен для уменьшения мышечных болей и содействия восстановлению (6).
- Пропионил-L-карнитин. Эта форма проявляет обезболивающие и противоревматические свойства, и она может быть полезна для здоровья сердца (7).
Возможные полезные свойства
L-карнитин и карнитин в целом являются ключевым компонентом в создании энергии для клеток. Его основная функция – помогать расщеплять жирные кислоты для использования в качестве энергии – поддерживает питание клеток организма и их эффективную работу (2).
L-карнитин также выполняет вторичную функцию, помогая удалить некоторые отходы из клеток, чтобы предотвратить их накопление и проблемы.
В дополнение к своим основным функциям, L-карнитин может также приносить некоторую другую пользу для организма, о которой мы поговорим ниже (2).
Здоровье сердца
L-карнитин может помочь с некоторыми показателями здоровья сердца, хотя исследования все еще продолжаются (8).
Добавки могут помочь улучшить уровень L-карнитина при сердечной недостаточности, что может улучшить здоровье сердца и кровообращение в краткосрочной перспективе после инфаркта. Добавки могут также помочь при симптомах сердечной недостаточности, таких как боль в груди и аритмия.
Лечение рака
Иногда лечение рака, такое как химиотерапия, может привести к дефициту L-карнитина у человека. В этих случаях добавки L-карнитина могут помочь уменьшить такие симптомы, как усталость и слабость (9).
Исследователи в настоящее время изучают применение соединения как возможный способ предотвращения повреждения тканей в результате химиотерапии, но это исследование находится на ранних стадиях.
Болезни почек или печени
Поскольку почки и печень помогают создавать и использовать L-карнитин, заболевание этих органов или недостаточность органов могут привести к дефициту L-карнитина. В этих случаях для поддержки функции почек и печени и предотвращения дефицита врачи могут порекомендовать добавки с L-карнитином (10, 11).
Побочные эффекты
Большинство людей хорошо переносят L-карнитин. Тем не менее при приеме L-карнитина некоторые люди могут испытывать побочные эффекты со стороны пищеварительного тракта. К ним относятся (2):
- спазмы желудка
- тошнота
- рвота
- диарея
Некоторые люди могут также жаловаться на «рыбный» запах тела, который обычно не вреден, но может быть неприятным.
Некоторые исследования показывают, что высокий уровень L-карнитина может повысить долгосрочные риски развития сердечно-сосудистых заболеваний, таких как атеросклероз (12).
Добавки L-карнитина могут взаимодействовать с некоторыми антибиотиками или противоэпилептическими препаратами. Любой, кто собирается принимать L-карнитин, чтобы обсудить любые лекарства, которые он принимает, и возможные лекарственные взаимодействия должен поговорить со своим врачом.
Как и когда его следует принимать
Оптимальное количество и форма L-карнитина могут различаться в зависимости от причины, по которой человек хочет принимать это соединение.
Взрослые с хорошим общим состоянием здоровья
National Institutes of Health (NIH) отмечают, что здоровые люди не нуждаются в дополнительном L-карнитине из пищи или добавок. Печень и почки будут производить достаточно для удовлетворения их ежедневных потребностей (2).
Несмотря на то, что организм вырабатывает его естественным путем, карнитин широко доступен в ряде простых продуктов. Животные белки, такие как рыба, красное мясо и птица, являются одними из лучших источников.
Согласно NIH, взрослые, которые едят как растительную, так и животную пищу, включая красное мясо и другие продукты животного происхождения, получают около 60–180 мг карнитина в день. Люди, которые избегают продуктов животного происхождения, например, веганы, могут получать примерно 10–12 мг из своего рациона (2).
Тем не менее почки могут хранить карнитин для последующего использования, поэтому общий уровень будет примерно одинаковым, независимо от рациона питания человека. Для поддержания здоровых концентраций почки также удаляют избыток карнитина с мочой.
В целом здоровым взрослым людям для поддержания своего здоровья не нужно принимать L-карнитин.
Спортсмены
Некоторые спортсмены принимают добавки L-карнитина, полагая, что это повысит их спортивные результаты. Доступность L-карнитина, по-видимому, ограничивает метаболизм мышц во время упражнений очень высокой интенсивности. Таким образом, теоретически, прием карнитина во время тренировок может помочь в выполнении упражнений.
Тем не менее исследование, опубликованное в научном журнале Molecules отмечает, что доказательств для этой практики не хватает. Хотя многие спортсмены принимают L-карнитин, многолетние исследования не дают убедительных доказательств в поддержку этих утверждений.
Похудение
Поскольку L-карнитин помогает сжигать жирные кислоты для выработки энергии, многие люди предполагают, что его прием может помочь им похудеть. Необходимы дополнительные исследования, но некоторые исследования поддерживают эту идею.
В обзоре девяти различных исследований исследователи нашли некоторые доказательства, подтверждающие это утверждение. Они предполагают, что участники, которые принимали L-карнитин, потеряли в среднем на 1,3 кг больше, чем те, кто этого не делал (13).
Тем не менее L-карнитин не может заменить полезные привычки, такие как правильное питание и регулярные физические упражнения.
Рекомендации по дозировке
Люди, которые хотят принимать L-карнитин, должны сначала проконсультироваться с врачом. Врач может дать дополнительные рекомендации, чтобы поддержать любое лечение, в котором нуждается человек, и может помочь ему избежать возможных реакций и взаимодействий.
Большинство людей хорошо переносят L-карнитин. Рекомендуемая дозировка составляет примерно 1–3 грамма в день. Тем не менее люди с генетическими отклонениями или другими состояниями, вызывающими недостаток L-карнитина, для определения индивидуальной дозировки должны поговорить со своим врачом (14).
Подведем итог
- L-карнитин – это аминокислота, которую организм вырабатывает естественным путем. У людей с хорошим здоровьем печень и почки производят и хранят достаточно этого соединения, чтобы предотвратить дефицит.
- Людям с дефицитом L-карнитина может потребоваться получать соединение из рациона питания или в качестве добавки. Прежде чем принимать добавку L-карнитина рекомендуется поговорить с врачом.
- Некоторые люди могут хотеть принимать добавки L-карнитина в связи с их потенциальной пользой, такой как улучшение спортивных результатов или похудение. Однако для подтверждения этих полезных свойств необходимы дополнительные исследования.
Поделиться новостью в соцсетях Метки: Карнитин « Предыдущая запись Следующая запись »
что это такое и для чего он нужен организму, чем полезен и как помогает похудеть за счет сжигания жиров
Что такое Л-карнитин и для чего он нужен?
L-карнитин синтезируется из аминокислот лизина и метионина и выполняет важные функции в обмене веществ человека. Естественное соединение белка действует как рецепторная молекула для различных жирных кислот.
Он снабжает организм многочисленными питательными веществами и способствует выработке энергии.
Важность л карнитина заключается в том, что он необходим для транспортировки жирных кислот. Жирные кислоты с длинными цепями попадают в митохондрии, которые генерируют энергию в клетках организма с помощью L-карнитина. Поэтому он особенно хорошо известен как сжигатель жира, хотя это не совсем так. Потому что это по сути транспортная система для переноса молекул жира в клетки мышц, где он используется как источник энергии, только в случае повышенного расхода калорий, например, во время пробежки или занятий в тренажерном зале.
Человеческий организм способен сам вырабатывать л карнитин, но этого количества недостаточно, поэтому часть дневной нормы нужно получать из пищи. Этот факт нужно учитывать при расчете суточной нормы. Больше всего l-carnitine содержится в баранине, поэтому если вам по вкусу этот источник белка, тогда не придется прибегать к приему добавок.
L-карнитин: общая информация
Преимущества
- Служит транспортной молекулой для жирных кислот;
- Усиливает эффект сжигания жира и помогает худеть;
- Способствует лучшему высвобождению энергии;
- Ускоряет процесс восстановления после тренировок;
- Улучшает эректильную функцию и выработку спермы (хотя L-аргинин эффективнее в этих вопросах).
Источники L-карнитина
L-карнитин содержится в основном в красных сортах мяса (говядина, баранина) и в небольших количествах в белом мясе (курица, индейка).
Еще меньше его в растительной пище. Именно поэтому у вегетарианцев очень низкий уровень L-карнитина.
Добавки с элькарнитином крайне важны для физически и умственно активных людей, вегетарианцев и для тех, кто на диете.
Дозировка
- 300 мг – 500 мг, если есть чувство усталости;
- 750 мг — 2 000 мг при похудении;
- 1 500 мг – 3 000 мг для улучшения эрекции.
Для достижения максимального эффекта от приема добавок L-карнитин рекомендуется принимать с другими витаминами, коэнзимом Q10 и различными минералами.
Побочные эффекты
О побочных эффектах ничего не известно.
Даже экстремально высокая доза в 15 000 мг в день не влияет на организм.
Добавки нужно выбирать с умом, прежде всего обращать внимание на производителя, читать этикетки и отзывы покупателей. Нередки случаи, когда азиатские онлайн-аптеки распространяют добавки низкого качества, которые могут быть даже опасны для здоровья.
В организме в среднем содержится 20-25 г. L-карнитина, который по большей части находится в мышцах сердца и скелета.
Эти мышцы характеризуются интенсивным метаболизмом жирных кислот, поэтому они особенно зависят от белка.
Одним из самых важных и полезных свойств L-карнитина является то, что он может содержаться в организме человека в очень больших количествах. Его избытки превращаются в мочевину и выводятся с мочой из организма. Передозировка L-карнитина не вызывает никаких побочных эффектов либо проблем со здоровьем.
Однако некоторые заболевания, такие как болезнь Крона, например, требуют строго контроля за потребляемыми веществами, особенно из добавок, поэтому только врач может назначать элькарнитин и рассчитывать дозировку.
Как работает Л-карнитин
Физиологический процесс использования L-карнитина в организме для транспортировки жирных кислот в митохондрии для получения энергии описан в этом превосходном видео.
В каких продуктах содержится?
L-карнитин является водорастворимой молекулой, и поэтому может быть выведена естественным образом через мочу. Из-за этого у пациентов на диализе его содержание в организме слишком мало. В результате такие пациенты должны принимать добавки или получать L-карнитин внутривенно. Во время диализа питательные вещества и соединения выводятся из организма, что приводит к развитию дефицита.
Кроме того, из-за высокой растворимости L-карнитина в воде часть его теряется в процессе готовки.
Очень небольшое количество L-карнитина содержится в растительной пище
Человеческий организм получает L-карнитин в основном из красного мяса. В день человек потребляет в среднем около 100-300 г. L-карнитина из пищи. В фруктах, овощах и домашней птице содержится лишь небольшое его количество. Диета вегетарианцев покрывает дневную норму лишь на 3 – 20%, что считает дефицитом этого вещества.
Помимо рациона питания L-карнитин вырабатывается организмом. Однако для этого необходимо, чтобы в нем присутствовали различные витамины и железо в достаточном количестве. Без них выработка L-карнитина замедляется до тех пор, пока единственным его источником не станут еда и добавки.
Для этих целей отлично подойдут почти все виды мяса и грибы, в которых содержится около 15 мг L-карнитина на 100 г продукта. Для вегетарианцев отлично подойдут сыр (от 0.6 до 12.7 мг на 100 г) и молочные продукты (от 2 до 10 мг на 100 г). Нужно брать в расчет, что только 54 — 87% потребляемой пищи содержит L-карнитин, который может использован и усвоен организмом.
Функции L-карнитина
L-карнитин выполняет важнейшие функции в организме человека, вовлечен в большое количество процессов и действует по принципу витамина. Например, он помогает печени и почкам очищать организм от токсинов и выводить их. Он также способствует процессу сжигания жирных кислот с длинными цепями для высвобождения энергии.
Эта энергия нужна целому ряду мышечных клеток, особенно тем, что находятся в сердце. Кроме того, во всех местах, где это нужно, L-карнитин выполняет функцию «биологического носителя», направляя жирные кислоты в место выработки энергии внутри мембраны митохондрий.
Запасы L-карнитина в организме человека относительно малы и составляют примерно 20-25 мг. Поэтому, если организм не получает необходимое его количество с пищей, очень быстро возникают тревожные симптомы дефицита. В чем это выражается? Человек подвержен различным инфекциям, расстройствам липидного обмена и снижению фертильности.
Недостаточное количество L-карнитина повышает риск сердечного приступа, так как сердечная мышца очень зависит от этого питательного вещества.
Поддержание иммунной системы
Другим важным качеством L-карнитина является его способность поддерживать иммунную систему. Лимфоциты обезвреживают патогены, и этот процесс стимулируется витаминоподобным веществом L-карнитином. А если иммунная система работает нормально, тогда любая болезнь не страшна. Кроме того, L-карнитин увеличивает активность фагоцитарных клеток и клеток-киллеров и действует как эффективный антиоксидант. Он защищает нервные клетки, мембраны и ткани от повреждений свободными радикалами. Вот отчего L-карнитин может также защитить в некоторой степени от дегенеративных неврологических заболеваний, таких как болезнь Альцгеймера и Паркинсона.
Было доказано, что добавки с L-карнитином или достаточное его потребление с пищей повышают физические и умственные показатели. Вот почему его часто пьют спортсмены для улучшения своих показателей. Он сокращает время, необходимое для восстановления организма после напряженной тренировки, и помогает сжигать лишний жир.
Для борьбы с диабетом
В большинстве случаев пациенты с сахарным диабетом борются с повышенным окислительным стрессом, и именно L-карнитин может помочь с этим. Эта связь была доказана в одном эксперименте, проведенном в 2008 году среди 80 человек, больных сахарным диабетом. Было доказано, что добавки с L-карнитином снижают концентрацию холестерина (ЛПНП) и триглицеридов, тем самым уменьшая окислительный стресс.
Способствует сжиганию жира
L-карнитин необходим при сжигании липидов, а также он вовлечен в процесс передачи энергии мышцам. Поэтому его можно использовать во время различных диет для сокращения жировых отложений. Вместе с другими добавками L-карнитин помогает набирать мышечную массу. Он снижает усталость, повышает жизненные силу и энергию у пожилых людей.
Не стоит недооценивать положительное влияние L-карнитина на сердце, так как с его помощью образуется примерно 70 % необходимой для стабильной работы этой мышцы энергии. По этой причине это витаминоподобное вещество поддерживает работу сердца при наличии различных заболеваний, начиная от ангины и заканчивая коронарным склерозом, и защищает его от возможных осложнений. Добавки с L-карнитином помогут также избежать аритмию сердца и сердечную недостаточность.
Повышает мужскую фертильность
Карнитин особенно полезен для мужчин. Он улучшает качество спермы, увеличивает количество и концентрацию активных сперматозоидов, их подвижность и состав, обеспечивает целостность ядерной ДНК.
Заключение
L-карнитин вырабатывается в организме из двух незаменимых аминокислот. Несмотря на это, часть дневной нормы этого вещества нужно получать из пищи. Чаще всего дефицит L-карнитина встречается у людей, сидящих на постоянных диетах, или у вегетарианцев. Кроме того некоторые заболевания, постоянный стресс, проблемы со всасыванием макро- и микроэлементов кишечником могут также привести к недостатку L-карнитина и замедлению обмена веществ.
L-карнитин контролирует не только метаболизм жира, но и защищает нервные клетки и клеточные мембраны. Именно поэтому его можно считать жизненно важным веществом для поддержания здоровья всего организма. Учитывая все вышесказанное, у вас не должен возникать вопрос, стоит ли принимать L-карнитин. Он является важным элементом ортомолекулярной медицины. Даже высокие дозы L-карнитина не вызывают побочных эффектов и легко выводятся из организма с мочой.
Источник: http://aminoacidstudies.org/l-carnitine/
польза, вред, отзывы + рейтинг лучших (2019)
L-карнитин – одна из наиболее популярных в настоящее время спортивных пищевых добавок, в первую очередь среди тех, кто занимается фитнесом и различными силовыми дисциплинами, разновидностей которых сейчас великое множество.
Ситуация вокруг L-карнитина складывается следующая: спортивная общественность в большинстве своём признает пользу добавок на основе этого вещества (впрочем, встречается и негатив), но вот к какой конкретно группе его отнести? Витамин? Аминокислота? Или спортивная добавка какого-то иного происхождения? И в чём именно заключается его польза для тренирующихся? В этих вопросах существует немалая путаница. В данной статье предпринята попытка популярным языком изложить основную информацию о L-карнитине для всех, интересующихся этой пищевой добавкой.
Общая информация о L-карнитине
L-карнитин – одна из заменимых аминокислот. Другое ее название, менее распространённое, левокарнитин. В организме он содержится в мускулатуре и печени. Его синтез происходит в печени и почках при помощи двух других аминокислот (незаменимых) – лизина и метионина, при участии ряда веществ (витаминов группы В, витамина С, нескольких ферментов и т.д).
Левокарнитин иногда ошибочно называют витамином Вt или В11 – однако, как видно из вышесказанного это неверное определение, поскольку организм способен вырабатывать его самостоятельно. По ряду свойств L-карнитин действительно схож с витаминами группы В, из-за чего его ранее относили к группе веществ, обозначаемых странноватым термином «витаминоподобные вещества».
Для чего нужен L-карнитин
Основная функция L-карнитина, благодаря которой его и начали использовать в качестве спортивной добавки – транспортировать жирные кислоты в митохондрии клеток, для их сжигания и использования в качестве источника энергии (термин «сжигание» здесь конечно в высшей степени условен). Исходя из этой информации, в теории приём дополнительных доз левокарнитина мог бы уменьшить процент жира в общей массе тела и повысить работоспособность и выносливость организма в различных их проявлениях – ведь перерабатываемый жир используется в качестве источника энергии, снижая расход гликогена.
На практике всё не так однозначно. Отзывы о применении L-карнитина в спорте довольно противоречивы – от восторженных до прохладно-негативных. С серьёзными научными исследованиями также проблема (вообще это обычная история для большинства спортивных добавок). Ранние изыскания были проведены с рядом погрешностей, а более поздние не дали бесспорных подтверждений эффективности L-карнитина в бодибилдинге и других видах спорта. Левокарнитин содержится в пище животного происхождения: мясо, рыба, различные молочные продукты являются его натуральными источниками.
Польза L-карнитина
Ниже приведены предполагаемые полезные эффекты L-карнитина. Стоит подчеркнуть, что это именно предполагаемые полезные эффекты L-карнитина, поскольку имеющиеся научные данные довольно противоречивы и отделить рекламно-коммерческие заявления от правды не всегда представляется возможным, да и эффект плацебо пока ещё никто не отменял.
- Контроль массы тела и уменьшение жировой прослойки. Механизм жиросжигания коротко был описан в предыдущем пункте. Предполагается, что приём дополнительных доз левокарнитина усиливает переработку жирных кислот и приводит к похудению.
- Дополнительная энергия на тренировках и увеличение силовой и аэробной выносливости. Этот пункт логично вытекает из предыдущего. Жир превращается в дополнительную энергию, даёт определённую экономию гликогена – выносливость и работоспособность растут. Особенно это важно для тех, кто занимается HIIT-тренировками, тренировками с гирей и кроссфитом.
- Повышение устойчивости к стрессам и нервно-психическому переутомлению, а также повышение умственной работоспособности. То есть теоретически, укрепляя ЦНС, L-карнитин способен отсрочить наступление перетренированности, которая возникает, как правило, при переутомлении нервной системы – она «отключается» первой. Кроме того, прием L-карнитина может увеличить результаты в тяжелых упражнениях в пауэрлифтинге и в олимпийской тяжелой атлетике – так как в них ЦНС участвует «на полную катушку», наравне со скелетной мускулатурой и сухожилиями (хотя надо понимать, что слишком высокие ожидания здесь будут не обоснованы).
- Анаболический эффект. Известны заявления и результаты ряда исследований, что применение L-карнитина вызывает анаболический отклик организма, который правильнее всё же расценивать как умеренный. Благодаря чему это происходит, каков механизм такого действия левокарнитина – достоверно пока неизвестно, есть только ряд теорий, однако положительные отзывы спортсменов имеются.
- Защита от ксенобиотиков. Ксенобиотиками называют химические вещества, которые чужеродны для человеческого организмов (например, пестициды, моющие средства, тяжелые металлы, синтетические красители, и др). Есть информация, что левокарнитин нейтрализует их вредное воздействие.
- Защита сердечно-сосудистой системы от преждевременного «изнашивания». Это происходит за счет снижения уровня «плохого» холестерина, а также антиоксидантное и антигипоксическое действие, что актуально во всех видах спорта – и силовых, и аэробных.
Вред и побочные эффекты L-карнитина
Традиционно считается, что L-карнитин добавка безвредная, с минимумом побочных эффектов даже в дозах, значительно превышающих рекомендованные производителями. Среди побочных эффектов можно отметить бессонницу (этот эффект довольно редкий) и специфическое заболевание «триметиламинурия». Оно может появиться на фоне приёма чрезмерных доз L-карнитина и внешне заметно по специфическому запаху, похожему на рыбный, который исходит от тела человека и его мочи, причём сам больной, как правило, этот запах не ощущает.
В случае возникновения подобной проблемы следует немедленно прекратить приём L-карнитина. Особенно на этот побочный эффект нужно обратить внимание женщинам, принимающим левокарнитин – известно, что схожий с рыбным запах может быть симптомом проблем с микрофлорой интимной зоны, и женщина, услышав жалобы партнёра, начинает лечиться «не от того», не подозревая, что проблема на самом деле в спортивной пищевой добавке.
Читайте также:
Противопоказания для приема
Приём L-карнитина противопоказан при беременности и лактации. Хотя в данном случае такое противопоказание является скорее мерой предосторожности, исследования реальной его опасности в таких случаях по понятным причинам не проводились и проведены не будут.
Нельзя принимать L-карнитин тем, кто должен проходить гемодиализ.
Редко, но бывают случае индивидуальной непереносимости L-карнитина неясного происхождения, которые могут сопровождаться головной болью и расстройствами пищеварения. Конечно, в таких случаях нужно не упорствовать и приём L-карнитина немедленно прекратить.
Кому нужен L-карнитин?
Если рассматривать L-карнитин именно как пищевую добавку для спорта и фитнеса, а не как лекарственный препарат для людей с недостатком карнитина, можно выделить следующие группы людей, которым он может оказаться полезен:
- Атлетам, которые серьёзно тренируются (как в аэробных, так и в анаэробных видах спорта), которые нацелены на высокий результат и, возможно, принимают участие в соревнованиях. В этом случае L-карнитин служит добавкой для увеличения выносливости и общей работоспособности в спорте. Внешний вид и контроль над собственным весом здесь вторичны.
- Представителям культуризма и фитнеса. В этом случае L-карнитин служит добавкой для уменьшения жировой прослойки и контроля над собственным весом. Здесь важен именно внешний вид атлета: чем меньше подкожного жира, тем лучше. Силовые показатели в данном случае не так важны, т.е. ситуация складывается противоположная первому пункту. Такой вот L-карнитин универсальный – невероятно, но факт.
- Популярен L-карнитин и у турникменов. Для них и выносливость важна, и собственный вес нужно ограничивать, т.к. с большим весом заниматься на турнике довольно проблематично.
- Людям, просто ведущим здоровый образ жизни и занимающимся всем понемногу – в меру кардио, в меру работа с «железом», и все это на фоне активного образа жизни – велосипед, турпоходы и т.д. Немного повысить выносливость и согнать лишний вес, заодно повысив общий тонус организма – такие спортсмены-любители также могут применять L-карнитин.
Пытаются принимать L-карнитин люди, которые хотят избавиться от лишнего веса, не занимаясь при этом спортом. Отзывы о таком способе использования левокарнитина противоречивые – в любом случае сочетание «L-карнитин + тренировки» будет более эффективным для борьбы с лишним весом, чем просто приём L-карнитина.
L-карнитин: популярные вопросы и ответы
Давайте ответим на самые популярные вопросы о L-карнитине, которые помогут вам определиться для себя, стоит ли покупать эту спортивную добавку.
1. Сжигает ли L-карнитин жир?
Сам по себе L-карнитин ничего не сжигает. Правильнее сказать так: эта аминокислота транспортирует жирные кислоты к месту их «переработки» с последующим выделением энергии – клеточным митохондриям. Именно благодаря этой его функции L-карнитин и начали рассматривать в качестве пищевой добавки для спортсменов, помогающей сократить количество жировых отложений.
Насколько эффективен левокарнитин в этом качестве на самом деле – вопрос можно считать пока открытым, отзывы и результаты исследований весьма противоречивы (к тому же многие из них носят откровенно рекламный характер). Логично предположить следующее: L-карнитин можно использовать в качестве добавки, помогающей сжигать подкожный жир, на фоне адекватных тренировочных нагрузок в тех видах спорта, где происходит большой расход энергии.
2. Помогает ли L-карнитин похудеть?
Ответ на этот вопрос частично содержится в предыдущем пункте. Можно сформулировать чуть понятнее: чтобы жир перерабатывался в энергию – в этой самой энергии должна быть потребность. Предпочтительнее практиковать те спортивные дисциплины, которые предполагают очень большой расход энергии – табата, велоспорт, бег, гиревой спорт, кроссфит и т.д.
На фоне таких нагрузок действительно можно надеяться, что организм, расходуя запасы гликогена, потребует ещё и дополнительной энергии от расщепления жира. Вот тут и может помочь L-карнитин. Каждую принятую порцию левокарнитина нужно «отрабатывать» на тренировке. Принимать добавку просто чтобы «сбросить лишний вес», при этом не тренируясь – затея сомнительная, эффект скорее всего будет плавно стремиться к нулю.
3. Помогает ли L-карнитин набрать мышечную массу?
Согласно данным некоторых исследований L-карнитин обладает умеренным анаболическим эффектом. Как конкретно работает «запуск» анаболических процессов при помощи левокарнитина достоверно неизвестно – есть только несколько теорий, пока не подтверждённых исследователями на практике. Анаболический эффект L-карнитина бывает сложно уловить на практике. Поскольку увеличение мышечной массы может происходить параллельно с сокращением жировых отложений – вес атлета может не увеличиваться или даже снижаться.
Для того, чтобы «поймать» анаболический эффект левокарнитина необходимы более продвинутые методы. Если рассуждать логически, то анаболизм, вызванный приёмом L-карнитина может быть не только прямым, но и косвенным: за счёт повышения интенсивности тренировок стимул для роста мышц становится сильнее. К тому же левокарнитин увеличивает аппетит – это тоже путь к росту мышечной массы. Больше «строительного материала» – больше мышц.
4. Повышает ли L-карнитин эффективность тренировок?
L-карнитин применяют для повышения выносливости и общей тренировочной работоспособности как в силовых, так и аэробных видах спорте. В том числе и таких дисциплинах, которые однозначно нельзя отнести ни к тем ни к другим – например, в гиревом спорте.
Чтобы левокарнитин был по-настоящему эффективен в качестве спортивной добавки, дающей энергию для тренировок, используется нестандартная «продвинутая» схема: специальная высокожировая диета в сочетании с приёмом добавок на основе L-карнитина. Такой метод снабжает спортсмена энергией от расщепления жирных кислот и делает тренировки более объемными и интенсивными, соответственно усиливая их эффективность. Как же в такой ситуации быть с похудением? Никак, этот фактор в данной ситуации просто игнорируется. Этот метод для тех, кто не озабочен вопросом снижения жировой массы тела и работает исключительно на спортивный результат – быстрее, выше, сильнее.
5. Можно ли принимать L-карнитин девушкам?
Никакой разницы в методике приёма L-карнитина между мужчинами и женщинами нет – просто желательно рассчитывать дозировку этой добавки в зависимости от собственного веса. Девушки, которые занимаются фитнесом, кроссфитом и другими спортивными дисциплинами могут применять левокарнитин для контроля собственного веса и повышения результативности тренировок. Единственная особенность, о которой уже упоминалось выше – следует воздержаться от приёма L-карнитина во время беременности и лактации.
Правила приема L-карнитина
Рекомендации по приёму L-карнитина и добавок, в которых он является одним из действующих компонентов, довольно сильно различаются у разных производителей. Ниже приведён перечень общих принципов приёма левокарнитина, без поправок на специфику конкретной добавки и производителя.
- Суточная доза L-карнитина (не общая, а получаемая именно из пищевых добавок) может составлять от 0,5 до 2 г и её размер прямо пропорционален тренировочной нагрузке и собственному весу спортсмена. При этом чем крупнее атлет и чем тяжелее он тренируется, тем больше его суточная доза. Соответственно миниатюрная девушка, которая не тренируется и просто хочет немного похудеть вполне может обойтись 0,5 г в сутки. На практике L-карнитин в продаваемых добавках содержится не в чистом виде – лучше просто придерживаться дозировки, рекомендованной производителем.
- Принимать L-карнитин лучше небольшими курсами по 2-3 недели (в любом случае не более месяца), затем перерыв в пару недель и новый курс. Такой режим позволит избежать побочных эффектов, привыкания организма к препарату и «эффекта отмены».
- Суточную дозу можно делить на два приёма. Первый приём утром перед едой, второй – за полчаса перед тренировкой. Принимать L-карнитин слишком поздно не следует из-за его «бодрящего» эффекта. Это может привести к бессоннице. В дни, когда нет тренировок, можно принимать левокарнитин перед завтраком и обедом.
L-карнитин выпускается в различных формах: жидкой (сироп с фруктовым вкусом), в капсулах и таблетках, а также в порошковой форме.
Топ-10 самых популярных L-карнитинов:
Вид | Название |
---|---|
L-карнитин в жидком виде | BioTech L-Carnitine 100000 Liquid |
VP Laboratory L-Carnitine Concentrate | |
Ultimate Nutrition Liquid L-Carnitine | |
Power System L-Carnitine Attack | |
L-карнитин в капсулах | SAN Alcar 750 |
SAN L-Carnitine Power | |
Dymatize Nutrion Acetyl L-Carnitine | |
L-карнитин в порошке | PureProtein L-Carnitine |
MyProtein Acetyl L Carnitine | |
L-карнитин в таблетках | Optimum Nutrition L-Carnitine 500 |
1. L-карнитин в жидкой форме
Жидкая форма обладает более высокой эффективностью по сравнению с другими формами выпуска, в её состав входят не производные L-карнитина, а непосредственно сам L-карнитин высокого качества. Форма в ампулах удобнее ещё и тем, что не нужно возиться с дозировкой (понятно, что такая упаковка и стоит дороже).
1) BioTech L-Carnitine 100000 Liquid:
2) VP Laboratory L-Carnitine Concentrate:
3) Ultimate Nutrition Liquid L-Carnitine:
4) Power System L-Carnitine Attack:
2. L-карнитин в капсулах
L-карнитин в капсулах также довольно эффективен и удобен в дозировке – не нужно ничего заранее готовить, отмерять и смешивать. Капсулу глотают целиком, не разжёвывая и запивают достаточным для растворения оболочки капсулы воды (около 1 стакана).
1) SAN Alcar 750:
2) SAN L-Carnitine Power:
3) Dymatize Nutrion Acetyl L-Carnitine:
3. L-карнитин в таблетках
Таблетированная форма встречается несколько реже – при приёме такие таблетки лучше всё-таки не жевать (чтобы не терять действующее вещество), а просто проглотить, запив водой.
1) Optimum Nutrition L-Carnitine 500:
4. L-карнитин в порошковой форме
L-карнитин в порошковой форме менее удобен в употреблении, поскольку его предварительно нужно отмерять и размешивать, в целом его эффективность ощутимо ниже по сравнению с жидкими сиропами.
1) MyProtein Acetyl L Carnitine:
2) PureProtein L-Carnitine:
L-карнитин в натуральной пище
Из натуральной пищи источниками L-карнитина являются прежде всего продукты животного происхождения. Это различные сорта мяса, рыбы, морепродукты, молоко и молочные продукты (сыры, творог, йогурты и т.д). Пища растительного происхождения содержит очень незначительное количество L-карнитина – чуть больше его разве что в грибах.
Любопытная деталь – из натуральных продуктов усваивается больший процент L-карнитина, чем из пищевых добавок. Это не означает, что добавки совсем не эффективны, но употреблять их можно и нужно только на фоне адекватного качественного питания.
Нужно ли в принципе принимать L-карнитин?
L-карнитин вряд ли можно назвать пищевой добавкой первой необходимости для спортсменов – многие тренируются и показывают отличные результаты и без него. При ограниченном бюджете лучше обеспечить себя в первую очередь качественным питанием – как обычным, так и спортивным – протеинами, гейнерами, ВСАА и т.д.
Ну а если финансы позволяют и спортсмен ставит перед собой, помимо улучшения спортивных результатов, ещё и задачу по уменьшению жировой прослойки – вполне можно попробовать применить L-карнитин, самостоятельно оценив на практике целесообразность его приёма. В пользу этой добавки говорят, помимо прочего, её безопасность и полная легальность – она не является допингом и препаратом, запрещённым к свободному обращению.
Отзывы о приеме L-карнитина
Алена
Перед покупкой много читала отзывов о л-карнитине, долго думала, стоит ли покупать. Занималась в зале с железом 2 месяца и вот наконец решилась купить л-карнитин. Принимаю три недели, может это эффект плацебо, но реально увеличилась выносливость, энергии стало больше, даже после тренировки нет такого упадка и бессилия как было раньше. Даже на нормальное кардио после силовой теперь есть силы. Я довольна.
Елена
Я занимаюсь кроссфитом, у нас в группе почти все принимают L-карнитин, чтобы тренироваться по полной и жечь жир. За 2 месяца я похудела на 12 кг + очень хорошо ушли живот и бока. Тут, наверное, все вместе сработало – и интенсивные нагрузки, и L-карнитин, но я продолжу принимать, потому что эффект радует.
Оксана
У меня после L-карнитин очень повысился аппетит, просто нереально! Чувствую себя постоянно голодной. Хотя может быть это связано с тем, что я интенсивно занимаюсь в зале с весами и табатой. Возможно, это спортивные нагрузки дают такой эффект постоянного голода. Попробую на месяц прекратить прием L-карнитина и сравнить.
Виктор
Принимаю л-карнитин курсами уже полгода в дополнении к спортивному питанию. Сложно судить о его эффективности в плане сжигания жира (у меня в принципе его немного), но то, что он дает эффект «энерджайзера», это точно. Есть с чем сравнивать. Я покупаю в капсулах, чаще всего SAN Power и Dymatize.
Мария
По совету подруги стала пить жиросжигатель л-карнитин, она очень хвалила, сказала, что похудела за месяц на 6 кг. Я пью уже 3 недели, никакого эффекта… Хотя может дело в том, что я не тренируюсь и за питанием хоть и стараюсь следить, но все равно грешу сладким…
Алина
Я начала пить карнитин спустя два месяца тренировок. Тренер сказал, что сразу его принимать не стоит, пока организм втягивается и сильных нагрузок нет. Принимаю за 15 минут до занятий в жидкой форме – говорят такой карнитин эффективнее. Тренер посоветовал BioTech или Power System.
Читайте также:
что это такое и для чего он нужен при похудении, как он работает и на сколько эффективен для сжигания жира
L-Карнитин – популярная спортивная добавка, которую используют для похудения и для получения энергии. Чтобы данная добавка приносила исключительно пользу, важно знать о том, как ее правильно выбирать и принимать, какие есть побочные эффекты и противопоказания.
Что такое L-карнитин
Часто его по ошибке называют аминокислотой, хотя на самом деле он к этой группе веществ не относится. L-карнитин это витаминоподобным вещество, связанное с витаминами группы В. Это вещество открыли в 50-е годы прошлого века и назвали его витамином ВТ.
Наш организм производит L-карнитин в печени и почках на основе лизина и метионина (аминокислот). Его запасы откладываются в различные ткани организма, но больше всего их в мышцах, мозге и сперме. Больше всего L-карнитина можно получить из мяса, чуть меньше его в птице, рыбе, молочных продуктах. Незначительное количество содержится в растительных продуктах – в авокадо и бобах.
Состав
В состав препаратов с L-карнитином, кроме главного действующего вещества, входят также дополнительные компоненты. Часто это фруктоза или аскорбиновая кислота. Состав может отличаться в зависимости от вида добавки и от производителя, поэтому внимательно изучайте этикетку перед покупкой.
Для чего принимать добавку спортсменам
L-карнитин – популярная добавка среди профессиональных спортсменов и спортсменов-любителей. Они используют его в период подготовки к соревнованиям и в межсезонье, чтобы не терять форму. Он подходит для аэробных и анаэробных видов нагрузок. В первую очередь спортсмены используют L-карнитин для ускорения процессов жиросжигания и поддержания рельефности тела. Прием добавок перед активными тренировками позволяет увеличивать физическую энергию.
Недавно также были открыты анаболические функции L-карнитина. В ходе экспериментов установили, что добавка позволяет не только сжигать жир, но и увеличивать сухую мышечную массу. Ученые продолжают изучать механизм этого действия. Чтобы достичь максимального эффекта от приема элькарнитина, спортсмены совмещают его со спортивной диетой и другими добавками.
Как работает добавка
Действие L-карнитина заключается в транспортировке жиров в митохондрии клеток, где они используется организмом как источники энергии. Там жиры проходят процесс окисления и превращаются в своего рода топливо для нашего организма. Этот процесс проходит и в состоянии покоя, и во время физических нагрузок, однако во втором случае он гораздо более активен.
Организм человека с нехваткой L-карнитина неспособен расщеплять жиры в должном количестве и это является серьезным нарушением, которое устраняют врачи. Последствия такого нарушения – это не только ожирение, это также замедленный рост у детей, слабость в мышцах, увеличение размеров печени и т. д.
Добавку можно принимать без тренировок, но не стоит ожидать в таком случае жиросжигающего эффекта, особенно при соблюдении питания с количеством калорий
Показания к применению
Вот кому показан L-карнитин:
- спортсменам для повышения выносливости во время насыщенных тренировок и для улучшения роста мышечной массы;
- пациентам с заболеваниями сердца для укрепления сердечной мышцы;
- пожилым людям для замедления процесса старения мозга;
- детям в период активного роста при нехватке веса и для нормального развития скелетных мышцы;
- людям с лишним весом для снижения массы тела.
Использование для похудения
L-карнитин является эффективной добавкой в борьбе с лишним весом за счет сжигания жира, используя его как источник энергии при выполнении физических упражнений. Это вещество перерабатывает запасы жира в организме в энергию и не дает откладываться новым жировым запасам. Параллельно с этим нормализует уровень холестерина и помогает клеткам насыщаться кислородом. Все это в комплексе способствует эффективному снижению веса.
Однако стоит помнить, что L-карнитин для похудения эффективен не сам по себе, а в комплексе с физическими нагрузками и правильным сбалансированным питанием.
Влияние карнитина на работоспособность и телосложение
L-карнитин повышает умственную и физическую энергию. Во время приема препарата организм активно сжигает жиры и при этом экономит гликоген в мышцах. Также он способствует меньшему накоплению молочной кислоты и держит уровень креатина фосфата на высокой отметке. Все это в комплексе и дает повышенную выносливость.
Противопоказания
L-карнитин противопоказан в следующих случаях:
- серьезные заболевания почек, требующие диализа;
- эпилепсия;
- аллергия на L-карнитин или на белковые продукты;
- инсулиновая зависимость;
- гипертония;
- беременность и лактация;
- гормональные сбои на фоне заболеваний щитовидной железы.
Не рекомендуется принимать добавку во время голоданий, белковых диет и монодиет.
Побочные эффекты
За годы использования в спорте и медицине специалисты пришли к выводу, что эта добавка крайне редко вызывает развитие побочных эффектов, однако иногда они все-таки могут быть. К побочным эффектам от L-карнитина относится:
- запах рыбы от тела, пота, мочи;
- расстройство желудка;
- нервозность, повышенная активность;
- повышение температуры и давления;
- учащенное сердцебиение.
В случае развития аллергии на L-карнитин симптомы следующие: одышка, заложенность носа и насморк, сыпь, сильная отечность.
Передозировка
При неконтролируемом приеме препарата развивается триметиламинурия. Ее первый признак – устойчивый запах рыбы от тела и выделений. Обычно человек не замечает этот запах, в отличие от окружающих. Позже развиваются другие побочные эффекты. При появлении данной проблемы нужно немедленно отменить прием препарата, и организм придет в норму за 3-4 дня. Если продолжать принимать L-карнитин в повышенных дозах, может начаться разрушение клеток печени.
Взаимодействие с другими препаратами
L-карнитин не вступает во взаимодействие с лекарствами, поэтому его сочетание с другими препаратами не вызывает проблем со здоровьем. Впрочем, чтобы обезопасить себя, проконсультируйтесь с вашим врачом перед началом приема, если вы пьете какие-либо лекарства. Что касается взаимодействия с алкоголем, то оно тоже безопасно, если не считать опасность воздействия непосредственно самого этилового спирта. Однако пользы от L-карнитин после совмещения его с алкоголем тоже не будет.
Срок годности
В среднем срок годности препарата составляет 2 года, однако более точную информацию сморите на упаковке. Храните L-карнитин при температуре не более 25°, не принимайте его по истечению срока годности.
Виды
Наиболее популярны на рынке два вида L-карнитина: тартарат и ацетил. Они несколько отличаются от обычного.
Что такое l-карнитин тартрат
Тартрат состоит из двух компонентов: 70% соли L-карнитина и 30% винной кислоты. В желудке эти компоненты отделяются друг от друга и усваиваются по отдельности. Эта форма имеет несколько преимуществ перед обычнjq. Она быстрее усваивается, усиливает потребление кислорода мышцами и ускоряет рост волос. Однако данная форма не повышает выносливость.
Что такое ацетил л-карнитин
Ацетил был открыт не так давно. Производители спортивных добавок на основе этого вещества обещают, что они имеют большую биодоступность для организма, однако ряд исследований это опровергает. Ацетил стоит существенно дороже обычной добавки, но при этом обладает таким же уровнем эффективности.
Формы выпуска и разница между ними в эффективности и цене
На данный момент вы может встретить 5 форм L-карнитина: жидкую, таблетированную, порошковую, капсульную, ампульную.
Жидкий
Наиболее популярная форма. Быстро усваивается, позволяет легко регулировать дозировку. Недостатки формы – дороговизна, короткий срок годности, может иметь химические добавки в составе, например, ароматизаторы.
Таблетированая форма
Наиболее дешевая форма, так как она требует относительно небольших затрат при производстве. Кроме цены, есть еще и одно преимущество – удобство приема. Недостатки формы: может вызывать раздражение слизистой оболочки пищеварительного тракта, сложно регулировать дозировку.
Порошковый
Преимущества порошковой формы: относительно низкая стоимость, возможность регулировки дозы. Недостаток: неудобство при приеме, так как необходимо точно отмерять соотношение порошка и воды. Также порошок может негативно влиять на желудок.
Капсулы
Капсулы похожи на таблетки, однако они быстро расщепляются в желудке и легче усваиваются. При необходимости капсулу можно разломать и высыпать ее содержимое в протеиновый коктейль. Недостаток капсул: дороговизна и крупный размер, что вызывает у некоторых людей проблемы при глотании.
Ампулы
Форма является скорее подвидом жидкого L-карнитина. Обладает теми же преимуществами, однако имеет более длительный срок хранения. Также это довольно дорогой вид.
Какой лучше выбрать
У каждой формы L-карнитина есть свои полезные свойства, плюсы и минусы, так что вам нужно найти вариант, который удобен именно вам. Если вам важна скорость усвоение, отдайте предпочтение жидкости, капсулам или ампулам, если же вы хотите найти вариант подешевле, выбирайте порошок или таблетки.
Как правильно принимать
Суточная доза составляет от 500 мг до 2 г. Прежде чем приступать к приему L-карнитина, разберитесь, с какими продуктами сочетать его прием, в какое время его стоит принимать в дни тренировок и отдыха. Соблюдайте описанные ниже рекомендации, чтобы получить максимальный эффект от препарата.
С чем лучше всего принимать
Лучше всего принимать L-карнитин с углеводами. Ученые пришли к выводу, что это вещество наиболее эффективно во время повышения уровня инсулина. Также нужно делать акцент на продукты, богатые белком, витамином С и железом.
Следует ли пить препарат циклами
Необходимости принимать L-карнитин циклами нет. Этот препарат будет эффективен даже при длительном применении, так как не вызывает привыкания.
Когда принимать карнитин
Время приема добавки отличается в зависимости от того, есть ли у вас в этот день тренировка или нет.
В дни тренировок
В такие дни суточную дозу добавки нужно разделить на 2 части. Первую порцию следует принимать с утра, а вторую за 15-20 минут до начала тренировки.
В дни отдых
Существуют споры о том, нужно ли принимать L-карнитин в дни отдыха, ведь он «работает» только во время аэробных нагрузок на организм. Впрочем, большинство спортсменов склоняются к мнению, что в дни без тренировок принимать добавку все-таки нужно. Суточную дозу в этом случае нужно разделить на 3 части и принимать порции между приемами пищи. Первую порцию нужно выпить на голодный желудок, а вторую – минимум за 3 часа до сна.
В чем содержится Л-карнитин (кроме добавок)
Это полезное вещество содержится в следующих продуктах:
- Мясо: говядина, свинина.
- Птица: утка, индейка, гусь, курица.
- Рыба: лосось, треска.
- Молочные продукты: мороженое, цельное молоко, творог.
- Грибы.
Содержание L-карнитина в перечисленных продуктах невысоко. Максимальное его количество в свежей говядине – около 90 мг на 100 г продукта. Таким образом, чтобы получить минимальную суточную дозу в 500 мг, нужно съесть очень много мяса. Вот почему дополнительно стоит принимать спортивные добавки.
Отзывы специалистов и худеющих
Спортсмены и худеющие люди, которые используют L-карнитин, сходятся во мнении, что эта добавка действительно помогает им достичь хорошего результата, однако она работает только в комплексе с тренировками и правильным питанием.
Среди специалистов, безусловно, есть и те, кто критикуют препарат и выступают против его использования, однако поклонников все-таки больше. Это безопасная добавка, которая помогает во многих вопросах, однако важно следовать всем советам по применению и соблюдать дозировку.
Стоит ли использовать эту добавку
Согласно ряду научных исследований, L-карнитин – это эффективное средство, которое поможет сбросить вес, набрать мышечную массу, повысить выносливость на тренировках, а также решить ряд другие вопросов. Если вы сомневаетесь касательно того, стоит ли принимать данную добавку, посоветуйтесь с вашим терапевтом.
Оцените статью: Загрузка… Поделитесь с друзьями в социальных сетях:Карнитин — Обзор преимуществ, побочных эффектов и дозировки
L-карнитин — это производное натуральной аминокислоты, которое часто принимают в качестве добавки.
Он используется для похудания и может влиять на работу мозга.
Однако популярные утверждения о добавках не всегда совпадают с научными.
В этой статье рассматриваются потенциальные риски и преимущества добавок L-карнитина и объясняется, как это питательное вещество действует в вашем организме.
L-карнитин — это нутриент и пищевая добавка.
Он играет решающую роль в производстве энергии, транспортируя жирные кислоты в митохондрии ваших клеток (1, 2, 3).
Митохондрии действуют как двигатели внутри ваших клеток, сжигая эти жиры для создания полезной энергии.
Ваш организм может производить L-карнитин из аминокислот лизина и метионина.
Для того, чтобы ваш организм вырабатывал достаточное количество витамина С, вам также необходимо много витамина С (4).
Помимо L-карнитина, вырабатываемого вашим организмом, вы также можете получить небольшие количества, употребляя в пищу продукты животного происхождения, такие как мясо или рыба (5).
Веганы или люди с определенными генетическими проблемами могут быть не в состоянии производить или получать достаточно. Это делает L-карнитин условно незаменимым питательным веществом (6).
Различные типы
L-карнитин — это стандартная биологически активная форма карнитина, которая содержится в вашем организме, пищевых продуктах и большинстве добавок.
Вот несколько других типов карнитина:
- D-карнитин: Эта неактивная форма может вызывать дефицит карнитина в организме, подавляя всасывание других, более полезных форм (7, 8).
- Ацетил-L-карнитин: Часто называемый АЛКАР, это, возможно, наиболее эффективная форма для вашего мозга. Исследования показывают, что это может принести пользу людям с нейродегенеративными заболеваниями (9).
- Пропионил-L-карнитин: Эта форма хорошо подходит для лечения проблем с кровообращением, таких как заболевание периферических сосудов и высокое кровяное давление. Это может увеличить выработку оксида азота, что улучшает кровоток (10, 11).
- L-карнитин L-тартрат: Его обычно добавляют в спортивные добавки из-за его быстрой абсорбции.Это может помочь при болях в мышцах и восстановлении после упражнений (12, 13, 14).
Для большинства людей ацетил-L-карнитин и L-карнитин кажутся наиболее эффективными для общего применения. Однако вы всегда должны выбирать ту форму, которая лучше всего соответствует вашим личным потребностям и целям.
Роль в вашем теле
Основная роль L-карнитина в вашем организме связана с функцией митохондрий и выработкой энергии (3, 15, 16).
В клетках он помогает транспортировать жирные кислоты в митохондрии, где они могут сжигаться для получения энергии.
Около 98% запасов L-карнитина содержится в мышцах, а также в печени и крови (17, 18).
L-карнитин может способствовать увеличению функции митохондрий, которая играет ключевую роль в заболеваниях и здоровом старении (19, 20, 21).
Более новые исследования демонстрируют потенциальные преимущества различных форм карнитина, которые могут использоваться при различных состояниях, включая болезни сердца и мозга (22, 23).
Резюме L-карнитин — это производное аминокислоты, которое транспортирует жирные кислоты в ваши клетки для получения энергии.Он вырабатывается вашим организмом, а также доступен в качестве добавки.
Теоретически использование L-карнитина в качестве добавки для похудания имеет смысл.
Поскольку L-карнитин помогает перемещать больше жирных кислот в ваши клетки для сжигания для получения энергии, вы можете подумать, что это повысит вашу способность сжигать жир и терять вес.
Однако человеческий организм чрезвычайно сложен, и результаты исследований на людях и животных неоднозначны (24, 25, 26, 27).
В восьминедельном исследовании с участием 38 женщин, которые занимались спортом четыре раза в неделю, не было различий в потере веса между теми, кто принимал L-карнитин, и теми, кто этого не делал (24).
Более того, пятеро участников, принимавших L-карнитин, испытали тошноту или диарею (24).
В другом исследовании на людях отслеживалось влияние L-карнитина на сжигание жира во время 90-минутной тренировки на велосипеде. Четыре недели приема добавок не увеличили сжигание жира (28).
Однако один анализ девяти исследований — в основном с участием людей с ожирением или пожилых людей — показал, что люди теряли в среднем на 2,9 фунта (1,3 кг) больше веса, принимая L-карнитин (29).
Необходимы дополнительные исследования, чтобы подтвердить преимущества L-карнитина для более молодого и активного населения.
Хотя это может помочь в потере веса для людей с ожирением или пожилых людей, в первую очередь необходимо соблюдать тщательную диету и режим упражнений.
Резюме Хотя клеточный механизм L-карнитина предполагает, что он может способствовать снижению веса, его эффекты — если они вообще присутствуют — незначительны.
L-карнитин может улучшить функцию мозга.
Некоторые исследования на животных показывают, что ацетильная форма, ацетил-L-карнитин (ALCAR), может помочь предотвратить возрастное снижение умственного развития и улучшить показатели обучения (30, 31).
Исследования на людях показывают, что ежедневный прием ацетил-L-карнитина помогает обратить вспять снижение функции мозга, связанное с болезнью Альцгеймера и другими заболеваниями мозга (32, 33, 34).
Эта форма продемонстрировала аналогичные преимущества для общей функции мозга у пожилых людей, у которых не было болезни Альцгеймера или других заболеваний мозга (35, 36, 37).
В определенных случаях эта форма может даже защитить ваш мозг от повреждения клеток.
В ходе 90-дневного исследования у людей с алкогольной зависимостью, принимавших 2 грамма ацетил-L-карнитина в день, наблюдалось значительное улучшение всех показателей функции мозга (38).
Необходимы дополнительные исследования долгосрочных преимуществ для здоровых людей.
Резюме L-карнитин, в частности ацетил-L-карнитин, может оказывать благотворное влияние на функцию мозга при различных заболеваниях.
Еще несколько преимуществ для здоровья были связаны с добавками L-карнитина.
Heart Health
Некоторые исследования демонстрируют возможность снижения артериального давления и воспалительного процесса, связанного с сердечными заболеваниями (23, 39).
В одном исследовании 2 грамма ацетил-L-карнитина в день приводили к падению систолического артериального давления почти на 10 пунктов, что является самым высоким показателем артериального давления и важным показателем здоровья сердца и риска заболеваний (23). ,
L-карнитин также улучшает состояние пациентов с тяжелыми сердечными заболеваниями, такими как ишемическая болезнь сердца и хроническая сердечная недостаточность (40, 41).
В одном 12-месячном исследовании наблюдалось снижение частоты сердечной недостаточности и смертности среди участников, принимавших добавки L-карнитина (42).
Физические упражнения
Данные о влиянии L-карнитина на спортивные результаты неоднозначны.
Однако в нескольких исследованиях отмечается умеренная польза, связанная с более высокими или более долгосрочными дозами (43, 44, 45).
Преимущества L-карнитина могут быть косвенными, и их проявление может занять недели или месяцы. Это отличается от таких добавок, как кофеин или креатин, которые могут напрямую улучшить спортивные результаты.
L-карнитин может принести пользу:
- Восстановление: Может улучшить восстановление после упражнений (46, 47).
- Подача кислорода в мышцы: Может увеличить снабжение мышц кислородом (48).
- Выносливость: Может увеличить кровоток и выработку оксида азота, помогая отсрочить дискомфорт и снизить усталость (48).
- Болезненность мышц: Может уменьшить болезненность мышц после упражнений (49).
- Производство красных кровяных телец: Может увеличивать производство красных кровяных телец, которые переносят кислород по вашему телу и мышцам (50, 51).
Диабет 2 типа
L-карнитин может также уменьшать симптомы диабета 2 типа и связанных с ним факторов риска (52, 53, 54).
Одно исследование людей с диабетом 2 типа, принимающих антидиабетические препараты, показало, что добавки карнитина значительно снижают уровень сахара в крови по сравнению с плацебо (55).
Он также может бороться с диабетом, увеличивая ключевой фермент под названием AMPK, который улучшает способность вашего организма использовать углеводы (56).
Резюме Исследования показывают, что L-карнитин может способствовать повышению физической активности и лечить такие заболевания, как сердечные заболевания и диабет 2 типа.
Для большинства людей 2 грамма или меньше в день относительно безопасны и не вызывают серьезных побочных эффектов.
В одном исследовании люди, принимавшие 3 грамма каждый день в течение 21 дня, не испытали никаких негативных эффектов (57).
В одном обзоре безопасности L-карнитина дозы примерно 2 грамма в день оказались безопасными для длительного использования. Однако были некоторые легкие побочные эффекты, включая тошноту и дискомфорт в желудке (24, 58).
Однако добавки L-карнитина могут со временем повышать уровень триметиламин-N-оксида (ТМАО) в крови. Высокий уровень ТМАО связан с повышенным риском атеросклероза — заболевания, которое закупоривает ваши артерии (59, 60).
Необходимы дополнительные исследования безопасности добавок L-карнитина.
Резюме Дозы 2 грамма или меньше в день кажутся хорошо переносимыми и безопасными для большинства людей. Предварительные данные свидетельствуют о том, что добавки L-карнитина могут увеличить риск атеросклероза.
Вы можете получить небольшое количество L-карнитина из своего рациона, употребляя в пищу мясо и рыбу (4, 5).
Лучшие источники L-карнитина (4):
- Говядина: 81 мг на 3 унции (85 граммов)
- Свинина: 24 мг на 3 унции (85 граммов)
- Рыба: 5 мг на 3 унции (85 граммов)
- Курица: 3 мг на 3 унции (85 граммов)
- Молоко: 8 мг на 8 унций (227 мл)
Интересно, что пищевые источники L- карнитин имеет более высокую скорость всасывания, чем добавки.
Согласно одному исследованию, 57–84% L-карнитина всасывается, когда он потребляется с пищей, по сравнению с 14–18% при приеме в качестве добавки (61).
Как отмечалось ранее, ваше тело также может вырабатывать это вещество естественным путем из аминокислот метионина и лизина, если ваши запасы ограничены.
По этим причинам добавки L-карнитина необходимы только в особых случаях, например, при лечении заболеваний.
Резюме Основными источниками L-карнитина с пищей являются мясо, рыба и некоторые другие продукты животного происхождения, такие как молоко.Здоровый человек также может производить в организме достаточное количество.
Уровень L-карнитина зависит от того, сколько вы едите и сколько производит ваше тело.
По этой причине уровни L-карнитина часто ниже у вегетарианцев и веганов, поскольку они ограничивают или избегают продуктов животного происхождения (6, 62).
Таким образом, вегетарианцы и веганы могут рассмотреть вопрос о добавках L-карнитина. Однако никакие исследования не подтвердили пользу добавок карнитина в этих конкретных группах населения.
Пожилым людям также могут быть полезны добавки L-карнитина. Исследования показывают, что с возрастом ваш уровень обычно снижается (63, 64).
В одном исследовании 2 грамма L-карнитина снижали утомляемость и улучшали мышечную функцию у пожилых людей. Другое исследование показывает, что ацетил-L-карнитин также может помочь улучшить здоровье и функционирование мозга с возрастом (64, 65).
Кроме того, риск дефицита выше у людей с такими заболеваниями, как цирроз и болезнь почек. Если у вас есть одно из этих условий, добавка может быть полезной (1, 66, 67).
Как и в случае с любой другой добавкой, перед приемом L-карнитина следует поговорить с врачом.
Резюме Определенным группам населения могут быть полезны добавки L-карнитина. Сюда входят пожилые люди и люди, которые редко или никогда не едят мясо и рыбу.
Стандартная доза L-карнитина составляет 500–2000 мг в день.
Хотя дозировка варьируется от исследования к исследованию, вот обзор использования и дозы для каждой формы:
- Ацетил-L-карнитин: Эта форма лучше всего подходит для здоровья и функционирования мозга.Дозы варьируются от 600 до 2,500 мг в день.
- L-карнитин L-тартрат: Эта форма наиболее эффективна для выполнения упражнений. Дозы варьируются от 1000 до 4000 мг в день.
- Пропионил-L-карнитин: Эта форма лучше всего подходит для улучшения кровотока у людей с высоким кровяным давлением или связанными с ним заболеваниями. Дозы варьируются от 400 до 1000 мг в день.
До 2000 мг (2 грамма) в день кажется безопасным и эффективным в долгосрочной перспективе.
Резюме Хотя рекомендуемая доза варьируется, примерно 500–2000 мг (0.5–2 грамма) кажется безопасным и эффективным.
L-карнитин известен как жиросжигатель, но общие исследования неоднозначны. Это вряд ли вызовет значительную потерю веса.
Однако исследования подтверждают его использование для здоровья, функции мозга и профилактики заболеваний. Добавки также могут принести пользу людям с более низким уровнем, например пожилым людям, веганам и вегетарианцам.
Из различных форм ацетил-L-карнитин и L-карнитин являются наиболее популярными и кажутся наиболее эффективными.
.Потеря веса Факт или вымысел?
Добавки и энергетические напитки, содержащие L-карнитин, утверждают, что они ускорили обмен веществ, которые могут помочь вам сбросить вес и улучшить спортивные результаты. Однако для подтверждения этих утверждений может не хватить научных данных. Прочтите, чтобы узнать почему.
Слово «карнитин» происходит от латинского слова «carnis», обозначающего плоть, которое также является корнем слова «плотоядное животное».
Ваша печень и почки производят L-карнитин из двух аминокислот, лизина и метионина, поэтому он не требуется в вашем рационе.
L-карнитин хранится в ваших скелетных мышцах, мозге и сердце. У мужчин L-карнитин также сохраняется в сперме.
Это соединение играет важную роль в вашем организме, доставляя длинноцепочечные жирные кислоты в митохондрии ваших клеток, где они производят энергию. L-карнитин также выводит токсичные побочные продукты производства энергии из ваших клеток, поэтому они не накапливаются.
Управление диетических добавок Национального института здоровья заявляет, что здоровым взрослым и детям не нужно принимать добавки L-карнитина, за исключением определенных медицинских или генетических состояний.
По данным Управления диетических добавок, исследования подтверждают, что больные раком, которые принимали от 250 миллиграммов (мг) до 4 граммов (г) L-карнитина в день, испытывали меньшую усталость. Исследования также показывают, что L-карнитин может:
- улучшить чувствительность к инсулину и нервную боль у людей с диабетом 2 типа
- повысить фертильность у мужчин
- снизить риск смертности у людей с ишемическим инфарктом миокарда или сердечным приступом
- привести к легкой форме когнитивные улучшения у пожилых людей
Двадцать лет исследований не могут однозначно подтвердить утверждения о способности L-карнитина сжигать жир или его рыночной способности стимулировать максимальные спортивные результаты.
L-карнитин также содержится в продуктах питания, в основном в красном мясе. В 4 унциях стейка содержится от 56 до 162 мг. Гамбургер на 4 унции содержит от 87 до 99 мг L-карнитина. Чем краснее мясо, тем выше концентрация L-карнитина. Меньшие количества L-карнитина также содержатся в рыбе, птице и молочных продуктах.
Добавки L-карнитина в дозе 3 г в день имеют потенциальные побочные эффекты, такие как тошнота и рвота, судороги и диарея. Добавки L-карнитина могут даже разрушить вашу социальную жизнь, потому что прием 3 г в день может вызвать рыбный запах тела.
Людям с заболеваниями почек или судорожными припадками следует проявлять особую осторожность с добавками L-карнитина или энергетическими напитками, которые содержат его, например Monster Energy. Это потому, что L-карнитин может вызывать мышечную слабость у людей с заболеванием почек и судороги у людей с эпилептическим расстройством. Однако некоторые исследования показывают, что L-карнитин может быть полезен тем, кто находится на определенном типе диализа.
Самым серьезным осложнением, связанным с L-карнитином, является его связь с повышенным риском сердечных заболеваний.Исследователи Cleveland Clinic обнаружили, что метаболит L-карнитина увеличивает ваши шансы на развитие атеросклероза или затвердевания артерий.
L-карнитин сам по себе не проблема. Это то, что происходит, когда он встречается с бактериями в кишечнике.
Когда вы съедаете стейк или проглатываете капсулу L-карнитина, бактерии в кишечнике производят химическое вещество под названием триметиламин. Затем ваша печень превращает триметиламин в N-оксид триметиламина, или ТМАО. Этот побочный продукт склеивает ваши артерии.
У тех, кто не ест мясо, по-видимому, разные кишечные бактерии, и они не испытывают такого же всплеска ТМАО, если они едят мясо или принимают таблетки L-карнитина. Исследователи до сих пор не знают, какие кишечные бактерии вызывают выработку ТМАО после употребления мяса или приема L-карнитина.
Дальнейшие исследования по выявлению этих бактерий позволят больше узнать о взаимосвязи между тем, что мы едим, нашей кишечной флорой и потенциалом развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Свидетельства о L-карнитине, ТМАО и сердечных заболеваниях побудили Мехмета Оз, доктора медицины, отказаться от своей прежней поддержки добавок L-карнитина.Когда-то будучи сторонником, Оз отказался от своего утверждения, что L-карнитин может помочь вам сбросить жир. Он сделал предупреждение не принимать L-карнитин.
Кому могут понадобиться добавки L-карнитина?
Недоношенные дети, которые не могут вырабатывать достаточное количество L-карнитина, могут нуждаться в них. Редкий генетический дефект, называемый первичным дефицитом карнитина, также может потребовать приема этих добавок.
Те, кто испытывает нервную боль из-за невропатии или диабета, страдают снижением когнитивных функций, проходят курс лечения рака или испытывают дефицит L-карнитина по определенным медицинским причинам, могут получить пользу от приема добавок, хотя они должны делать это только под наблюдением врача.
Для всех остальных лучше всего не использовать L-карнитин. Если вы поклонник энергетических напитков, содержащих L-карнитин, знайте, что вы вряд ли получите метаболическое преимущество.
Иногда стейк вам не подойдет, но лучше всего ограничить потребление красного мяса несколькими случайными укусами.
.L-карнитин — это хорошо или плохо для вашего сердца?
L-карнитин — это аминокислота, которая выполняет три очень важные функции, улучшающие спортивные результаты:
- L-карнитин — это питательное вещество, так сказать «паром», который переносит жирные кислоты из крови в митохондрии. , «печи», производящие энергию в клетках, так что жирные кислоты могут использоваться в качестве энергии. Если вы хотите максимально эффективно использовать жир в качестве топлива, вам нужен l-карнитин.
- L-карнитин также помогает улучшить выносливость, подавляя накопление молочной кислоты, одной из основных причин усталости.
- L-карнитин также снижает накопление метаболических отходов во время физических упражнений. Это помогает увеличить рабочую нагрузку во время тренировки и ускорить восстановление после тренировки.
Незаменим для спортивных достижений, здоровья сердца и т.д.
L-карнитин — это натуральное вещество, содержащееся в продуктах питания. Тем не менее, он не считается важным питательным веществом, потому что организм может вырабатывать его из аминокислот лизина и метионина.L-карнитин — это питательное вещество, которое переносит жирные кислоты в митохондрии для использования в качестве источника топлива, и исследования показывают, что уровень карнитина в мышцах быстро истощается во время физических упражнений, даже при умеренных физических нагрузках. Ряд опубликованных исследований спортсменов показал, что добавка l-карнитина улучшает физическую работоспособность. Спортсменам нужно больше карнитина, чем они способны вырабатывать эндогенно (внутри тела). L-карнитин может быть особенно важен в периоды интенсивных упражнений, так как он может помочь уменьшить накопление молочной кислоты после тренировки и повысить максимальную производительность труда.Он также может поддерживать уровень гликогена в мышцах во время тренировок. Как сообщается в большинстве исследований, увеличение максимального потребления кислорода и снижение респираторного коэффициента указывают на то, что L-карнитин с пищей может стимулировать метаболизм липидов (например, использование жирных кислот в качестве топлива). Также было показано, что лечение l-карнитином вызывает значительное снижение уровня лактата в плазме после тренировки, который образуется и используется непрерывно в полностью аэробных условиях. Данные предварительных исследований показали, что добавление l-карнитина может ослабить пагубные последствия гипоксических (с низким содержанием кислорода) тренировок и ускорить восстановление после физических нагрузок.Последние данные показали, что l-карнитин играет решающую роль в предотвращении повреждения клеток и благоприятно влияет на восстановление после физических нагрузок. [1-7] Кроме того, помимо других преимуществ для мозга, состава тела и здоровья митохондрий, l-карнитин необходим для нормальной работы сердца. [8, 9]
Недавнее исследование ставит вопросы
Недавно в новостях появилась негативная пресса об l-карнитине. Короче говоря, результаты этого исследования, опубликованные в журнале Nature Medicine , предполагают, что пероральный l-карнитин метаболизируется кишечными бактериями с образованием вещества под названием триметиламин (ТМА).ТМА, возможно, далее метаболизируется в триметиламин-N-оксид (ТМАО). Предполагается, что ТМАО предотвращает вывод избыточного холестерина из организма, позволяя ему проникать в стенки артерий, что изучается как возможная причина повышенного риска сердечно-сосудистых заболеваний. Звучит немного страшно, правда? Но означает ли это, что добавление l-карнитина подвергает вас риску?
Давайте подробнее рассмотрим l-карнитин в целом, а также это недавнее исследование и его последствия. Однако во-первых, важно помнить об аксиоме: «Если немного — хорошо, то не обязательно много лучше».«Даже основные вещества, необходимые для жизни, могут быть передозированы или занижены, что может привести к опасным для жизни последствиям. Например:
- Водное истощение / обезвоживание может убить вас, но слишком много воды («водное опьянение») также смертельно.
- Недостаток натрия известен как гипонатриемия, критическая ситуация, угрожающая жизни. Слишком много натрия приводит к гипернатриемии, что также имеет потенциально фатальные последствия.
- Слишком много сахара или углеводов было связано с проблемами диабета, однако при чрезмерном обмене глюкозы в крови потребление углеводов во время упражнений безопасно и рекомендуется.
Итак, что это конкретное исследование означает для меня?
Хотя это исследование, безусловно, интригует, важно помнить, что испытуемым (как людям, так и мышам) давали «хронические» количества l-карнитина. Хотя мы не знаем, сколько было дано этим испытуемым, предыдущие исследования, проведенные на людях, показывают, что очень большое количество l-карнитина (всего 6 граммов в день) требуется для значительного увеличения ТМАО в плазме. Другие дозы назначают три раза в день (всего 0.0 г, 1,5 г и 3 г всего в день) не показали изменений в увеличении ТМАО в плазме . ССЫЛКА: Bain MA, Milne RW, Evans AM. Дж Клин Фармакол . 2006 Октябрь; 46 (10): 1163-70. Распределение и кинетика метаболитов перорального L-карнитина у людей. Институт Сансома, Школа фармацевтики и медицинских наук, Университет Южной Австралии, Аделаида, SA 5000, Австралия.
Заключение
Спортсмены могут безопасно потреблять l-карнитин в форме добавки, чтобы оправдать замену.Если вы принимаете дополнительный l-карнитин, мы рекомендуем поддерживать его в пределах 2000 мг (2 г) в день. Не спортсменам, которые потребляют большое количество мяса, содержащего l-карнитин, не нужно добавлять это вещество. Мясо животных не только вырабатывает карнитин в организме, но и создает структуру белка, которая способствует увеличению веса, факторам роста и образованию зубного налета. Если мясо не получено от животных, выращенных естественным путем, в мясе содержатся другие вредные вещества, которые со временем могут оказаться вредными для здоровья.В целом, мы не рекомендуем чрезмерно употреблять вещества из животного мира, которые вызывают накопление холестерина на стенках артерий.
L-карнитин в продуктах Hammer Nutrition:
Уровни L-карнитина в продуктах питания (на 100 грамм)
- Ягненок — 190 мг
- Говядина — 94 — 145 мг
- Свинина — 28 мг
- Птица и морепродукты — 1,6 — 6,4 мг
ССЫЛКИ:
1. Латунь, EP, et al. Роль карнитина и добавок карнитина во время физических упражнений у мужчин и людей с особыми потребностями. Джам Колл Нутр . 17: 207-215, 1998.
2. Dragan, I.G., et al. Исследования, касающиеся эргогенной ценности снабжения белком и l-карнитином у элитных юных велосипедистов. Физиология . 25 (3): 129-132, 1988.
3. Cerretelli, P., et al. Добавки L-карнитина для людей. Влияние на физическую работоспособность. Int J Sports Med . 11 (1): 1-14, 1990.
4. Karlic, H., et al. Добавки L-карнитина спортсменам: есть ли в этом смысл? Питание .20 (7-8): 709-715, 2004.
5. Lancha, A., et al. Влияние добавок аспартата, аспарагина и карнитина на диету и метаболизм скелетных мышц при умеренных физических нагрузках. Физиология поведения . 57 (2): 367-371, 1995.
6. Lennon, D. L. F., et al. Влияние острых упражнений средней интенсивности на метаболизм карнитина у мужчин и женщин. Дж. Прикладная физиология . 55: 489, 1983.
7. Siliprandi, N., et al. Метаболические изменения, вызванные максимальными физическими нагрузками у людей после введения L-карнитина. Биохимия Акта . 1034 (1): 17-21, 1990.
8. Chao HH, Chen CH, Liu JC, Lin JW, Wong KL, Cheng TH. L-карнитин ослабляет индуцированную ангиотензином II пролиферацию сердечных фибробластов: роль ингибирования НАДФН-оксидазы и снижение образования сфингозин-1-фосфата. Дж Нутр Биохим . 2010 июл; 21 (7): 580-8.
9. Гомес Л.А., Хит С.Х., Хаген TM. Добавка ацетил-L-карнитина обращает вспять возрастное снижение активности карнитин-пальмитоилтрансферазы 1 (CPT1) в межфибриллярных митохондриях без изменения содержания L-карнитина в сердце крысы. Механическое старение разработчика . 2012 февраль-март; 133 (2-3): 99-106.
.КАРНИТИН | Использует | Польза для здоровья | Источники питания | Исследования | Видео
Купите самые продаваемые добавки карнитина на Amazon.com
Карнитин синтезируется из аминокислот лизина и метионина и выполняет важные функции в метаболизме человека. Белковое соединение природного происхождения делает это, действуя как рецепторная молекула для различных жирных кислот. Таким образом, он способствует эффективному снабжению организма питательными веществами и выработке энергии.
Карнитин особенно важен для переноса жирных кислот. Организм может транспортировать длинноцепочечные жирные кислоты в митохондрии только с помощью карнитина. Митохондрии вырабатывают энергию в клетках тела. Поэтому это соединение особенно известно как жиросжигатель.
Как это работает?
В среднем в организме содержится 20-25 г карнитина. Тело в основном хранит его в сердце и скелетных мышцах. Эти мышцы характеризуются интенсивным метаболизмом жирных кислот, поэтому они особенно зависят от белков.
Одним из наиболее важных свойств карнитина является его способность избыточно существовать в организме человека, не вызывая серьезных побочных эффектов у большинства людей. Организм превращает его в мочевину, а затем выводит с мочой, не вызывая проблем со здоровьем.
В отличие от этого, существуют некоторые заболевания, такие как болезнь Крона, при которых дополнительное поступление питательных веществ очень важно для лечения этого состояния. Эту дополнительную потребность в питательных веществах можно удовлетворить с помощью добавок.
Физиологический процесс того, как L-карнитин работает в организме по транспортировке жирных кислот в митохондрии для выработки энергии, показан в этом прекрасном видео (с 1:20).
Диетические источники
Организм может синтезировать карнитин. Однако для этого также должны присутствовать в достаточном количестве различные витамины и железо. Если это не так, производство постоянно замедляется, пока, наконец, не станет необходимым, чтобы питательные вещества поступали через определенные продукты.Также, как правило, людям необходимо дополнять собственный запас карнитина в организме продуктами, богатыми этим веществом.
Купите самые продаваемые добавки карнитина на Amazon.com
Человеческий организм получает это вещество в основном из красного мяса, но и другие виды мяса также являются хорошими источниками. Из-за этого при смешанной диете организм получает от 100 до 300 мг в день.
Напротив, фрукты, овощи и мясо домашней птицы содержат мало или совсем не содержат L-карнитина.Таким образом, люди, соблюдающие вегетарианскую или веганскую диету, получают только приблизительно 3-20% от уровня, полученного при смешанной диете, что недостаточно 1 .
Одна вегетарианская пища, достаточно богатая карнитином, — это грибы (примерно 15 мг на 100 г). Другие продукты включают сыр (примерно от 0,6 до 12,7 мг на 100 г) и молочные продукты (примерно от 2 до 10 мг на 100 г).
Однако следует также учитывать, что только от 54 до 87% потребляемой пищи содержит L-карнитин, который доступен для использования организмом и который может быть переработан.
Кроме того, высокая растворимость этого соединения в воде может отрицательно сказаться на содержании некоторых пищевых продуктов после приготовления. Это связано с тем, что после длительного контакта с водой может возникнуть эффект выщелачивания, и имеющиеся количества могут значительно уменьшиться.
Функции карнитина
Карнитин выполняет важные функции в организме как витаминоподобное вещество и играет важную роль в различных процессах. Например, он поддерживает функции почек и печени в детоксикации веществ и выведении этих токсинов.Он также позволяет сжигать длинноцепочечные жирные кислоты для высвобождения энергии.
Это важно для ряда мышечных клеток человеческого тела, особенно для сердечных. Более того, во всех местах, где это возможно, это вещество выполняет свою функцию так называемого «бионосителя». Он направляет жирные кислоты к месту производства энергии внутри мембраны митохондрий.
Иммунная система
С помощью лимфоцитов болезнетворные микроорганизмы обезвреживаются.Карнитин стимулирует этот важный процесс. Таким образом, он укрепляет иммунную систему и помогает организму легче бороться с болезнями.
Кроме того, это питательное вещество может увеличивать активность фагоцитарных клеток и клеток-киллеров. Он также может действовать как эффективный антиоксидант. В этом контексте он подавляет разрушение клеток и тканей под действием свободных радикалов.
Как следствие, он защищает мембраны и, в частности, нервные клетки. По этой причине L-карнитин в некоторой степени может также защищать от дегенеративных неврологических заболеваний, таких как болезни Альцгеймера и Паркинсона
.