L глютамин для кишечника: Статьи о спортивном питании. Заказать спортивное питание Meal to Goal

Статьи о спортивном питании. Заказать спортивное питание Meal to Goal

    L-глутамин — это аминокислота, которая является строительным блоком белка и необходима вашему организму в больших количествах. Изначально L-глютамин использовался только в фитнес-индустрии (включая культуристов), которые хотели сохранить мышечную массу.

    Долгое время основными функциями глютамина считались быстрое похудение, сжигание жира, наращивание мышечной массы. Последние исследования значительно расширили послужной список L-глутамина. Он благотворно влияет на пищеварительную систему и улучшает мозговую деятельность, повышает выносливость, плюс эта аминокислота особенно полезна для лечения синдрома дырявой кишки и способствует улучшению общего состояния здоровья.

    L-глутамин является наиболее распространенной аминокислотой в кровотоке и составляет 30-35% аминокислотного азота в крови. Кроме того, является условно незаменимой аминокислотой, потому что тело использует ее в больших количествах.

    Существует две формы L-глютамина: обычный L-глютамин в так называемой его свободной форме, его следует принимать вместе с пищей для идеально правильного поглощения организмом. Другой тип L-глутамина называется Транс-аланил глютамин (ТАГ) или Аланил-L-Глютамин — это аминокислота, присоединенная к другой аминокислоте, что означает, что она будет перевариваться намного лучше. В отличие от глутамина свободной формы, его можно употреблять на пустой желудок.

    Обе формы L-глутамина лучше всего принимать сразу после или сразу перед тренировками — с небольшими приемами пищи, чтобы стимулировать ваш метаболизм и потерю веса, а также для наращивания мышц и восстановления.

    L-глутамин синтезируется организмом из глютаминовой кислоты или глютамата. Если организм не способен производить достаточное количество самостоятельно, он должен получить его непосредственно из вашего рациона. L-глутамин можно найти в животных белках, таких как мясо и молочные продукты, а также в растительных источниках белка, таких как бобы, сырой шпинат, петрушка и красная капуста. Следует отметить, что животные белки усваиваются не так легко, как растительные белки. Наиболее простой способ обеспечить организм необходимым количеством глутамина это использования функциональных добавок. L-глутамин Meal2Goal обеспечит ваш организм необходимой дневной нормой этой аминокислоты. 

    Еда богатая L-глутамином: костный бульон, говядина травяного откорма, спирулина, китайская капуста, козий сыр, спаржа, дикие треска и лосось, оленина, индейка.

7 преимуществ глутамина

1. Способствует росту мышц и уменьшает мышечное истощение

    Во время интенсивных тренировок тело подвергается стрессу, а мышцы и сухожилия требуют большего количества глютамина, нежели при обычном состоянии. Таким образом, после интенсивной тренировки уровень клеточного глютамина может снизиться на 50 %, а его уровень в плазме — на 30 %!              

    Ваше тело будет использовать для энергии ваши мышцы вместо углеводов. Но глутамин может предотвратить это. Функциональные добавки с L-глютамином позволяют мышцам сражаться и продвигаться намного дальше, что повышает вашу силу и помогает восстановить ваши скелетные мышцы.

Глютамин позволяет быстрее восстанавливаться после интенсивных тренировок, так как улучшает мышечную гидратацию. Он способствует процессу восстановления мышц и уменьшает время заживления ран и ожогов. Именно поэтому использование глютамина распространено не только среди культуристов в индустрии бодибилдинга, но и почти в любой спортивной сфере. 

    Восстановление уровня глютамина после интенсивной тренировки может занять до пяти дней, поэтому важно принимать его регулярно. Некоторые спортсмены говорят, что глютамин лучше всего работает в сочетании с определенными аминокислотами (БЦАА), особенно лейцином. Другие потребляют глютамин после тренировки с креатином, чтобы улучшить восстановление мышц и восполнить запасы энергии организма.

2. Улучшает спортивные результаты и восстановление после тренировки

    Одна из главных ролей L-глутамина в организме — поддерживать детоксикацию, очищая организм от высокого уровня аммиака. Он действует как буфер и превращает избыток аммиака в другие аминокислоты, аминосахара и мочевину.  

    Тренировка в течение примерно одного часа может привести к 40% -ному уменьшению глутамина в организме. Это может также вызвать подавление иммунной функции. Это негативно скажется на вашей тренировке с отягощением и может привести к «перетренированному синдрому».

3. Сжигает жир и борется с диабетом

    Исследования показали, что уровень гормона ХГЧ увеличивается почти на 400 % после употребления глютамина. Это приводит к увеличению скорости метаболизма в покое и улучшает эффект «дожигания» калорий или эффект EPOC (повышенное посттренировочное потребление кислорода) после тренировки. Этот эффект «дожигания» калорий необходим для сжигания жира, потери веса и наращивания мышечной массы. 

    L-глутамин также сжигает жир и строит мышечную массу, помогая подавлять уровень инсулина и стабилизировать уровень глюкозы в крови. Это позволяет организму использовать меньше мышечной массы для поддержания уровня сахара в крови и чувствительности к инсулину в клетках. Фактически, шесть недель приема 30 г в день L-глютамина могут заметно улучшить некоторые факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний, а также состояние пациентов с диабетом второго типа.

4. Улучшает состояние желудочно-кишечного тракта

    L-Глютамин в силах справится со многими проблемами с пищеварением, вот некоторые из них: синдром раздраженного кишечника, болезнь Крона, язвенный колит, дивертикулез, дивертикулит, синдром дырявой кишки и ее последствия (например, боль в суставах, розацеа (розовые угри на лице) или любой тип аутоиммунного ответа). Глютамин — это жизненно важное питательное вещество для восстановления и регенерации кишечника. Исследования показали, что L-глютамин уменьшает воспаление кишечника и может помочь людям, страдающим от чувствительности к пище.

5. Помогает при синдроме дырявой кишки и язвах

    Сегодня миллионы людей страдают от так называемого синдрома дырявой кишки, который по сути является основной причиной аутоиммунного заболевания. Синдром дырявой кишки – когда «поры» кишечных стенок расширены и растянуты, сквозь которые могут проходить непереваренные частицы пищи, токсины, бактерии, грибки и паразиты. Последствия этого неприятного заболевание довоьно серьезны: проблемы с щитовидной железой, такие как болезнь Хашимото, артрит, кожные проблемы, такие как псориаз и другие серьезные проблемы со здоровьем. L-Глютамин является основным источником топлива для клеток тонкой кишки, клинические исследования показали, что он способствует регенеративным процессам в кишечнике.

6. Улучшает здоровье мозга 

    Нарушение цикла глутамин-глутамат может привести к возникновению различны проблем головного мозга, включая синдром Рея, эпилепсию, биполярное расстройство, шизофрению, тревогу, депрессию и алкогольную зависимость. Глютамин может помочь остановить старение мозга. Чтобы сохранять здоровье своего мозга необходимо поддерживать необходимую концентрация L-глютамина в организме.  

7. Помогает при синдроме раздраженного кишечника и диарее  

    Глютамин способствуют сбалансированному производству слизи в кишечники, что благотворно влияет на кишечную перистальтику.  

    Друзья, надеюсь данная статья позволила вам узнать много нового о L-Глютамине. Не знаю как вы, а я побежала заказывать себе L-Глютамин на Meal2Goal ))

для чего он нужен организму?

Глютамин — аминокислота, являющаяся строительным материалом для белка. Она:

• является самой распространенной в организме;
• участвует в наибольшем количестве метаболических процессов;
• принимает участие в делении лейкоцитов;
• служит источником топлива для клеток кишечника.

Внимание! Важность глутаминовой аминокислоты подтверждается тем фактом, что она включается в состав медицинских смесей для парентерального питания, так как способствует выживаемости тяжелобольных пациентов.

В каких продуктах присутствует

Глютамин вырабатывается самим организмом. Некоторое количество этого вещества попадает в него с такими продуктами питания, как:

• шпинат;
• бобы;
• свекла;
• рыба;
• молоко;
• молочные продукты;
• капуста;
• курица.

Внимание! Возможны ситуации, когда для решения серьезных проблем со здоровьем глютамина, синтензируемого самим организмом и поступающего с продуктами питания, оказывается недостаточно. В таких случаях могут назначаться препараты с глютамином.

Польза для желудочно-кишечного тракта

Глютамин назначают при таких проблемах в функционировании желудочно-кишечного тракта, как:

• воспалительные заболевания кишечника;
• целиакия;
• диабет.

Глютамин устраняет повышенную проницаемость кишечника, так как укрепляет плотные межклеточные соединения и способствует выработке энергии в его внутренней оболочке. Кроме того, добавки с глютамином назначают, если требуется профилактика повреждений кишечника, появления язв в ротовой полости и угнетения иммунной системы у онкобольных при химио- и лучевой терапии.

Клинически доказана эффективность глютамина для больных, перенесших гастрэктомию, колэктомию, холецистэктомию, сигмоидектомию или резекцию прямой кишки. Они также показаны людям с язвенной болезнью, так как способствуют выработке мукопротеинов, обладающих защитными свойствами и выстилающих тонкий кишечник и желудок.

Глютамин помогает спортсменам

Глутаминовая аминокислота тормозит деградацию и стимулирует синтез белков, а также является источником энергии для клеток мышц. Она имеет способность оказывать анаболическое воздействие на скелетные мышцы.

Чрезмерно интенсивные спортивные тренировки снижают уровень глютамина. Прием добавок с этим веществом может:

• предотвратить перетренированность;
• помочь восстановиться после чрезмерно интенсивных нагрузок.

Внимание! Добавки с глютамином укрепляют иммунитет и помогают организму в борьбе с инфекциями. Такой эффект доказан на примере спортсменов и тяжелобольных. Однако данных по влиянию препаратов с глютамином на состояние иммунитета здоровых людей нет.

Глютаминовые добавки, попадая в организм, увеличивают уровень этого вещества в мышцах и ускоряют синтез мышечных белков. 

Дозировка, побочные эффекты и лекарственное взаимодействие

Фармацевтическая промышленность выпускает глютамин в форме таблеток, капсул и порошка. Рекомендованная доза — 3–5 г в день. В некоторых случаях может назначаться доза, равная 20–30 г концентрата сывороточного белка. Чтобы не ошибиться с дозировкой, следует внимательно читать инструкцию.

На данный момент нет никакой информации о побочных эффектах, которые бы наблюдались при приеме глютамина в дозировке до 21 г/в день. Нет также сведений о его неблагоприятных лекарственных взаимодействиях.

Кроме того, доказано, что глютамин способен уменьшить влияние побочных эффектов других лекарств на ЖКТ.

Глутамин. В чем польза? 7 доказанных свойств

Прочитано: 8 277

Вы слышали о невероятной пользе для здоровья L-глутамина?
L-глутамин – это аминокислота, которая является строительным блоком белка и в большом количестве необходим нашему организму.

Сначала он использовался в форме порошка людьми в фитнес-индустрии, включая бодибилдеров, которые стремились сохранить мышечную ткань. Наиболее распространенным применением порошка глютамина было достижение следующих целей:  быстрое похудение, сжигание жира и наращивание мышечной массы. И хотя это по-прежнему актуально, в настоящее время наука говорит, что преимущества глютамина в количестве: это способствует хорошему пищеварению и здоровью мозга, повышает спортивные результаты, плюс эта аминокислота особенно полезна для лечения протекающего кишечника и улучшения общего состояния здоровья.

Фактически, L-глютамин является одной из трех самых рекомендуемых добавок для лечения протекающей кишечника и / или построения худощавого тела.

Что такое глутамин?

Глутамин является одной из 20 аминокислот, встречающихся в природе в пищевом белке. Фактически,  L-глутамин является самой распространенной аминокислотой в крови и составляет 30–35% аминокислотного азота в вашей крови. Глутамин – условно незаменимая аминокислота и наш организм использует ее в больших количествах. ( 1 ) 

Что означает «условно незаменимая аминокислота»? Это относится к аминокислоте, которая становится незаменимой, когда человек сталкивается со стрессом, болезнью или физической травмой. Она также становится условно необходимым питательным веществом при определенных катаболических состояниях, например после трансплантации костного мозга. ( 2 )

Содержится как в животных, так и в растительных белках, он также доступен в форме добавок и широко популярен в фитнес-сообществах и за его пределами. Он содержится в высоком уровне как в казеине, так и в сывороточном протеине .

Важно знать, что большинство людей не получают достаточное количество L-глютамина из пищи. Вот почему добавление в рацион L-глютамина является отличным способом укрепить вашу иммунную систему и улучшить способность бороться с инфекциями и болезнями. Фактически, это стало обычным дополнением для критически больных пациентов. Согласно исследованию, опубликованному в медицинском журнале  Critical Care, парентеральное питание с добавлением глутаминового дипептида «продолжает ассоциироваться со значительным снижением смертности и продолжительности пребывания в стационаре» ( 3 )

Удивительно, что около 60% ваших скелетных мышц состоит из глутамина – и добавление этой аминокислоты может помочь синтезу белка и естественному балансу уровня pH .

Типы L-глютамина

Есть две формы  L-глютамина. Вы можете получать обычный L-глютамин в так называемой свободной форме, и его следует принимать с пищей для правильного усвоения организмом. Другой тип L-глутамина называется транс-аланил-глутамин (TAG) или аланил-L-глутамин – это аминокислота, присоединенная к другой аминокислоте для лучшего усвоения. В отличие от порошка глутамина свободной формы, его можно принимать натощак.

Но обе формы глутаминового порошка лучше всего принимать сразу после или непосредственно перед тренировками – с небольшими приемами пищи непосредственно перед или после тренировок, чтобы он поддерживал ваш метаболизм и потерю веса, а также для наращивания мышечной массы, восстановления и сохранения.

Рекомендации по дозировке глютамина 

Как правило, наилучшей дозировкой является прием от 2 до 5 грамм два раза в день и до 10 грамм в день для серьезных спортсменов. Хотя эффекты избытка глутамина редко вызывают проблемы, однако, если вы принимаете пероральный глутамин в течение длительного времени, все же лучше добавить и витамины группы В. Это особенно относится к  витамину В12 , который контролирует накопление глутамина в организме.

7 доказанных преимуществ L-глутамина

Новые исследования доказывают, что L-глутамин полезен для организма в следующих областях:

1. Улучшает здоровье желудочно-кишечного тракта

L-глутамин полезен для вашего здоровья, если у вас есть какие-либо проблемы с пищеварением, такие как синдром раздраженного кишечника (СРК), воспалительное заболевание кишечника, такое как болезнь Крона, язвенный колит, дивертикулез, дивертикулит, протекающий кишечник или любые другие проблемы, связанные с протекающим кишечником (например, боль в суставах, розацеа или любой другой тип аутоиммунного ответа). Поскольку глутамин – это жизненно важное питательное вещество для восстановления кишечника, он необходим в нашем питании на регулярной основе ( 4 ).

Стоит отметить, что человек, известный тем, что обнаружил цикл Кребса в организме, сэр Ханс Адольф Кребс – британский биохимик, родившийся в Германии, который получил вместе с Фрицем Липманном Нобелевскую премию по физиологии 1953 года был первым, кто порекомендовал принимать L-глутамин при проблемах с кишечником. Это потому, что он обнаружил, что
L-глутамин помогает улучшить здоровый иммунный ответ, связанный с кишечником. И дополнительные исследования подтверждают этот вывод.

Исследование, опубликованное в журнале клинической иммунологии, показало, что L-глутамин нормализует действие иммунного ответа Th3, который стимулирует воспалительные цитокины ( 5 ). Эффекты L-глутамина в этих исследованиях доказывают, что он уменьшает воспаление кишечника и помогает людям восстановиться после аллергии и непереносимости к пище.

2. Протекающий кишечник и язва

Миллионы людей борются с состоянием, называемым  синдромом протекающего кишечника, который сегодня является основной причиной аутоиммунных заболеваний. Протекающий кишечник может вызвать проблемы со щитовидной железой, болезнь Хашимото, артритом, кожными заболеваниями, такие как псориаз, атопический дерматит и другие серьезные проблемы со здоровьем.

Поскольку глутамин является основным источником топлива для клеток тонкой кишки, в клинических исследованиях было доказано, что он излечивает протекающий кишечник. Исследование, опубликованное в медицинском журнале  Lancet,  изучило 20 пациентов больницы и показало, что добавление L-глутамина снижает кишечную проницаемость ( 4 ). Исследование на животных, опубликованное в  Британском журнале хирургии,  показало, что L-глутамин полезен при язвенном колите и воспалительных заболеваниях кишечника. ( 6 )

Он также может помочь в лечении язв, обеспечивая защиту от дальнейшего повреждения, а также предлагает более здоровую, естественную альтернативу антибиотикам для лечения язв желудка. ( 7 )

Если вы не уверены, дырявый у вас кишечник или нет, пройдите  тест на протекающий кишечник. Если у вас действительно протекающий кишечник, L-глутамин является аминокислотой № 1, которая вам нужна, чтобы вылечить и восстановить его.

3. Здоровье мозга

Глутамин, предшественник нейротрансмиттераглутамата в вашем мозге, является ключом к укреплению здоровья вашего мозга. Почему? Нарушение цикла глутамин-глутамат может привести к различным проблемам мозга, включая аутизм, синдром Рейе, эпилепсию, биполярное расстройство, шизофрению, панические атаки, депрессию и алкогольную зависимость. ( 8 )

Глутамин также может помочь остановить старение мозга. Митохондриальная дисфункция вызывает ненормальное увеличение глутаматанейротрансмиттера и, опять же, подвергает мозг риску развития вышеуказанных проблем. Исследование, проведенное в Медицинской школе Нью-Йоркского университета, показало, что даже легкая черепно-мозговая травма вызвала атрофию головного мозга, и большая часть этого повреждения была вызвана нарушением цикла глутамин-глутамат и ненормальным увеличением уровня глутамата. ( 9)

4. Синдром раздраженного кишечника и диарея

Глутамин помогает улучшить синдром раздраженного кишечника (СРК) и диарею, уравновешивая выработку слизи, что приводит к здоровой моторике кишечника. ( 10 ) Если у вас щитовидная железа Хашимото или неактивная, L-глутамин должен быть частью вашей диеты при гипотиреозе. Если вы страдаете от симптомов синдрома раздраженного кишечника, таких как постоянная диарея, L-глутамин должен быть частью вашей диеты.

5. Способствует росту и уменьшает истощение мышц

Исследования показывают, что L-глутамин может значительно помочь вашим усилиям, независимо от того, ваша цель – повысить спортивные результаты или метаболизм, улучшить восстановление или даже нарастить мышечную массу. Во время интенсивных тренировок ваше тело испытывает стресс, а мышцы и сухожилия нуждаются в большем количестве глутамина, чем в обычной диете.

Таким образом, после интенсивной тренировки уровень клеточного глутамина может упасть на 50%, а уровень в плазме – на 30%! Это состояние истощения мышц – и тогда организм вынужден использовать ваши мышцы для получения энергии, а не углеводы. Но глутамин может предотвратить это. ( 11 )

Добавка с L-глутамином позволяет мышцам расти и двигаться дальше, что повышает вашу силу и помогает восстановить скелетные мышцы. Исследование показало, что добавление глутамина позволяет быстрее восстанавливаться после интенсивных тренировок с отягощениями, поскольку улучшает гидратацию мышц. ( 12 ) Это помогает процессу восстановления мышц и сокращает время восстановления ран и ожогов. ( 13 ) Вот почему добавки с глутамином распространены не только у бодибилдеров, в индустрии фитнеса, но и почти во всех спортивных занятиях в наши дни.

Восстановление уровня глутамина после интенсивной тренировки может занять до пяти дней, поэтому важно принимать его регулярно, особенно, если вы выполняете интенсивные упражнения. Некоторые бодибилдеры говорят, что глутамин работает лучше всего в сочетании с определенными аминокислотами – BCAA, особенно лейцином. Другие потребляют глутамин после тренировки с креатином, чтобы улучшить мышечное восстановление и восстановить запасы энергии в организме.

6. Улучшает спортивные результаты и восстанавливает силы после тренировок на выносливость

Одна из главных ролей L-глутамина в организме заключается в поддержке детоксикации путем очищения организма от высоких уровней аммиака. Он действует как буфер и преобразует избыток аммиака в другие аминокислоты, аминосахары и мочевину. ( 14 )

Выполнение примерно одного часа упражнений может привести к снижению уровня глютамина в организме на 40%. Это может также приводить к снижению иммунитета. А также отрицательно сказывается на тренировках с отягощениями и может привести к синдрому перетренированности .  ( 15 )

L-глутамин полезен для спортсменов на дальние дистанции, укрепляя иммунную систему (T-хелперы). ( 16 ) Исследования на животных показали, что это увеличение Т-хелперов может уменьшить «стрессы», связанные с синдромом перетренированности. ( 17 )

7. Сжигает жир и улучшает уровень сахара в крови

Исследования показали, что уровень гормона роста после приема глутамина повышается почти на 400%. Этот гормональный ответ приводит к увеличению скорости метаболизма в покое и улучшает эффект дожигания жира или EPOC после тренировки. Этот эффект дожигания необходим для сжигания жира, потери веса и наращивания мышечной массы. ( 18 )

L-глутамин также сжигает жир и наращивает мышечную массу, помогая снизить уровень инсулина и стабилизировать уровень глюкозы в крови. Это позволяет организму расходовать меньше мышечной массы для поддержания уровня сахара в крови и чувствительности к инсулину в клетках. Фактически, шесть недель приема 30 г порошка глутамина в день «заметно улучшили некоторые сердечно-сосудистые факторы риска, а также состав тела у пациентов с диабетом 2 типа». ( 19 ) По этой причине L-глютамин полезен для диабетиков. ( 20 )

Продукты, содержащие L-глутамин

Сейчас, когда 70 миллионов американцев страдают пищеварительными заболеваниями, очевидно, что в нашем питании крайне не хватает определенных питательных веществ, которые поддерживают пищеварительный тракт. Хотя L-глутамин синтезируется организмом из глутаминовой кислоты или глутамата, иногда организм не может производить его достаточно. И когда это происходит, наш организм должен получать глутамин непосредственно из еды.

L-глутамин можно найти в животных белках, таких как мясо и молочные продукты, а также в растительных источниках белка, таких как бобы, сырой шпинат, петрушка и красная капуста. Однако стоит отметить, что животные белки сложнее усваиваются, чем растительные белки.

Продукты с наибольшим количеством L-глутамина включают в себя:

1. Костный бульон
2. Говядина (травяного выпаса)
3. Спирулина
4. Китайская капуста
5. Творог
6. Спаржа
7. Брокколи
8. Рыба (треска и лосось)
9. Оленина
10. Индейка

Рекомендуется употреблять в день по меньшей мере три порции этих продуктов, богатых L-глутамином.

Заключительные мысли о пользе L-глутамина

Если вы хотите улучшить свои спортивные результаты, нарастить мышечную массу или улучшить состояние здоровья, такое как протекающий кишечник или диабет, L-глутамин должен быть частью вашей ежедневной диеты. Сделайте это своей любимой добавкой и скоро вы почувствуете разницу.

Где купить глутамин?

Купить L-Глутамин можно на IHERB >>
Для получения дополнительной скидки 5%, которая суммируется с другими введите код при оформлении корзины AIT1900. Доходы от вашей покупки поддерживают наши исследования и работу.

Л-глютамин для желудка и кишечника

Л-глютамин — это как раз тот БАД, от которого я ощущаю быстрый положительный эффект. Конечно, это не значит, что другие БАДы неполезны. Просто в случае с l-глютамином результат достаточно быстрый и заметный.

Итак, ближе к делу.
Л-глютамин мне очень хорошо помогает при проблеме с желудком, а именно при повышенной проницаемости слизистой и болевых ощущениях. Принимаю его по рекомендации врача.

Jarrow Formulas, L-глутамин, 1000 мг, 100 таблеток

L-глютамин — это условно незаменимая аминокислота. Имееются научные исследования о его эффективности в заживлении слизистой желудка при повреждении Helicobacter pylori, а также при воспалительнеых заболеваниях кишечника.
Также он полезен для роста мышц, при физических нагрузках, для укрепления иммунитета.

Л-глютамин не рекомендуется принимать более 2-х месяцев, чтобы не вызвать дисбаланс других аминокислот. Также с осторожностью его следует принимать лицам с заболеваниями печени и почек, только после консультации с врачом.

Я пью эту аминокислоту натощак за полчаса до еды утром или в перерывах между едой. Во время обострения принимаю 3 капсулы в день, по 1 шт 3 раза. Буквально за несколько дней состояние улучшается, боли становятся меньше. В дальнейшем боли прекращаются. Затем перехожу на 1-2 капсулы в день.

Капсулы л-глютамина крупные, глотать их неудобно, однако они отлично растворяются в воде и имеют нейтральный вкус. У этого производителя есть также вариант этого БАД в порошке.

Если не провоцировать желудок раздражающими слизистую медикаментами, аскорбиновой кислотой и слишком кислыми продуктами, то состояние надолго стабилизируется.

Для меня лично л-глютамин оказался самым эффективным и безопасным средством для лечения желудка, даже лучше чем скользкий вяз и прополис.
Теперь л-глютамин постоянный житель моей аптечки.

Мой код VBL204 даёт скидку 10% новичкам на первый заказ, а также 10% повторным покупателям на некоторые категории товаров, например, на домашние бренды iHerb.

Другие мои отзывы по этой теме:

Прополис для лечения желудка

Скользкий вяз — эффективный для желудка

Все мои записи в сообществе

L-глютамин: полезная аминокислота для кишечника

Продолжаю про добавки для кишечника. На фото l-глютамин, СУПЕР-полезная аминокислота для восстановления проницаемых стенок кишечника!

L-глютамин это аминокислота, которую организм активно использует каждый день, особенно при стрессе и активных физических нагрузках.

При дополнительном приеме, он помогает при таких состояниях:

• снижает сахарную зависимость и тягу к алкоголю
• восстанавливает целостность эпителия кишечника (″проницаемый″ кишечник)
• используется при СРК (синдром раздраженного кишечника)
• уменьшает симптомы воспалительных заболеваний кишечника
• восстанавливает мышечную ткань у спортсменов

Про сахарную зависимость я уже писала в посте Уменьшаем тягу к сладкому и повторю снова. L-глютамин хорошо работает при лечении зависимостей: сахарной и алкогольной. Его используют для преодоления неудержимой тяги к сахару и алкоголю, которые часто идут вместе. По словам нутрициолога Роджера Уильямса, около 75% людей избавляются от зависимостей при использовании глютамина.

Дозировка: для снижения тяги к сладкому используйте единоразовую дозировку 1-2 грамма или принимайте по 500 мг l-глютамина 3-4 раза в день.

L-глютамин восстанавливает стенки кишечника

Еще одно ВАЖНОЕ свойство глютамина — восстанавливать целостность клеток эпителия, выстилающего кишечник. Как видите на рис. при нарушении барьера возникает воспалительная реакция, через кишечник проникают вещества, которые не должны попадать в кровоток. Это непереваренные кусочки пищи, токсины и микроорганизмы.

Это и есть проницаемый кишечник. При затяжном воспалении организм начинает отвечать уже аллергической и аутоиммунной реакцией.

L-глютамин помогает восстановить поврежденный кишечник, а также избавиться от заболеваний, напрямую связанных с кишечником. Это синдром раздраженного кишечника, избыточный рост бактерий, снижение аутоиммунныех воспалений. Самый простой способ — начать принимать l-глютамин в виде добавки.

Есть много исследований, которые подтверждают способность глутамина восстанавливать кишечный барьер. В одном исследовании рассматривалась группа из 107 детей и как они реагировали на l-глутамин. Половина детей принимала L-глутамин, а другая половина плацебо. У детей, получавших глютамин, улучшилась функция кишечного барьера, на это понадобилось 120 дней.

L-глутамин может уменьшать симптомы воспалительных заболеваний кишечника, а при приеме 4 недели в кишечнике увеличивается рост Bifidobacterium, без приема дополнительных пробиотиков! Это наводит на мысли, что бактериальная флора прекрасно восстанавливается сама, при отсутствии воспалений.

Дозировка: до 2-6 гр глютамина в день, для большинства людей. Порошковая версия в этом случае предпочтительнее.

---

Где купить L-глютамин: 

У меня l-глютамин Jarrow Formulas, 8 унций в порошке (на фото).

Еще можно выгодно купить California Gold Nutrition, AjiPure L-glutamine, также в порошке, из японского сырья компании Ajinomoto.

---

Подпишитесь на мой канал Телеграм про покупки iHerb, узнавайте новости первыми!

---

Как сказать мне СПАСИБО за полезные посты?

Используйте код IFO971 в каждом заказе, можно вводить его вручную при оформлении. Так вы поддерживаете мой блог и полезные обзоры! И получаете 10% скидки на заказ!

Глютамин как недостающий ингредиент для здоровья кишечника

Если раньше диетологи исследовали вопрос, как уменьшить размер вашего кишечника, то теперь они внимательно изучают то, что находится внутри него. Современная наука указывает на микробиом кишечника — то есть на баланс бактерий, живущих в вашей пищеварительной системе — как на потенциальный источник (или средство воздействия) широкого спектра проблем со здоровьем.

«Ваш кишечник — это больше, чем просто место для переваривания пищи», — говорит Шеннон Эрхардт, Р. Д., диетолог EXOS. — «Это дом для более чем половины иммунной системы организма. Несбалансированный микробиом кишечника может привести к различным проблемам, связанным с кишечником, и к невозможности поддерживать здоровый вес тела».

Согласно статье Гарвардской Медицинской школы, организмы в вашем кишечнике помогают вам усваивать питательные вещества из вашей пищи, защищают вас от кишечных инфекций и производят витамин К, который участвует в создании белков, которые позволяют вашей крови свертываться.

В США в мае 2019 года предварительные результаты крупнейшего микробиологического исследования в истории обнаружили, что люди с психическими расстройствами, начиная от депрессии и заканчивая шизофренией, делились похожими бактериями, имевшимися в их кишечниках. «Практически каждый аспект здоровья связан с тем, что происходит в вашем желудочно-кишечном тракте», — говорит Эрхардт.

Возможно, вы уже знаете, что вам следует употреблять пробиотики и пребиотики, чтобы сохранить здоровье кишечника. Пробиотики — это хорошие бактерии и дрожжи, которые помогают расщеплять пищу и бороться с плохими бактериями в теле, которые могут сделать вас больными. Между тем, пребиотики — это клетчатка, которой питаются пробиотические организмы.

Продукты, такие как органический йогурт, чайный гриб и кимчи, а также добавки с хорошими штаммами бактерий, такими как лактобактерии и бифидобактерии, имеют большое значение для поддержания баланса вашего кишечника, но есть также спортивные добавки, которые неплохо справятся с этой задачей. Например, глютамин, который до недавнего времени большинство людей принимали только для восстановления мышц и улучшения производительности.

Глютамин при всех его эргогенных свойствах может быть недостающим ингредиентом для улучшения переваривания пищи и поддержания здоровья кишечника.  

Что такое глютамин?

L-глютамин является самой распространенной аминокислотой в организме, на долю которой приходится 60% от общего количества аминокислот в ваших клетках. Ваше тело производит некоторое количество глютамина для себя, но также получает его из высокобелковых продуктов, таких как мясо, морепродукты и яйца. Тем не менее, несмотря на распространенность глютамина, любой стресс может истощить запасы этой аминокислоты. Именно поэтому глютамин считается условно незаменимой аминокислотой.

«Ваша потребность в глютамине возрастает в разное время, — говорит Эрхардт, — например, когда вы больны, напряжены, травмированы или выполняете высокоинтенсивные действия. Большинство людей, вероятно, не получают достаточного количества глютамина в своем рационе».

Поэтому его стоит и показано принимать в виде добавки.

Преимущества глютамина

1.      Поддерживает здоровье кишечника

«Глютамин является предпочтительным источником энергии для кишечника, помогает организму нейтрализовать проблемы кишечника и поддержать иммунную систему», — говорит Эрхардт. Согласно статье в журнале эпителиальной биологии и фармакологии, глютамин помогает сохранить «плотные соединения» в слизистой оболочке кишечника, которые предотвращают воспаления, в результате которых микробы и пища, которую вы едите, проникают в кишечник и попадают в кровоток. Другими словами, глютамин может действовать как своего рода шпаклевка, которая заполняет «трещины» в кишечнике.

И хорошие новости для спортсменов и активных людей: исследование 2015 года показало, что люди, которые принимали глютамин незадолго до тренировки, предотвращали вызванное упражнениями повышение проницаемости кишечника и подавляли маркеры воспаления.

2.      Ускоряет восстановление

В исследовании 2015 года испытуемые выполняли эксцентрические растяжения ног, чтобы вызвать болезненность мышц. То есть исследователи заставили их медленно снижать вес, чтобы вызвать как можно больше повреждений мышц в бедрах. Мало того, что люди, которые дополнительно принимали глютамин, сообщили о том, что после этого они чувствовали себя менее больными, они испытали меньшую потерю силы, когда их ноги были протестированы снова всего лишь через три дня.

Подводя итог, исследователи написали: «основная гипотеза заключается в том, что прием глютамина может улучшить функцию мышц, ослабляя воспалительную реакцию на эксцентрические упражнения». Кроме того, «после смягчения воспалительной реакции повышенная доступность глютамина способствует синтезу белка [т. е. росту мышц] и процессу восстановления».

Восстановление включает в себя заживление ран и способность оправиться от болезни. Согласно исследованиям, глютамин является основным источником энергии для деления эпителиальных клеток (тех, которые выравнивают поверхности вашего тела) и поэтому играет важную роль в оказании помощи организму, чтобы восстановить кожу в месте раны. Между тем, Оксфордское исследование показало, что спортсмены, дополнительно принимающие глютамин, были менее подвержены инфекциям. Это важно, потому что, хотя мы считаем спортсменов здоровыми, стресс, получаемый на тренировках, подавляет иммунную систему.

3.      Повышает аэробную производительность

Как часть реакции организма на стресс, глютамин высвобождается из клеток и преобразуется печенью в глюкозу, что делает его источником энергии, таким же как углеводы и жиры. Это может помочь вам тренироваться гораздо дольше, чем вы обычно тренируетесь.

Эксперимент, описанный в журнале Международного общества спортивного питания, показал, что даже в условиях обезвоженности спортсмены, принимавшие глютамин, имели более длительные периоды истощения во время тренировки.

4.      Увеличивает время реакции

Существует растущий интерес к нестимулирующим питательным веществам, которые помогает всегда быть сконцентрированными. Глютамин может квалифицироваться как одно из них. Исследование 2015 года на баскетболистах показало, что добавки с глютамином давали лучшее время реакции на 12,6%.

Сколько глютамина я должен принимать?

Из-за плохого питания американцев Эрхардт говорит, что проблемы с кишечником становятся все более распространенными. По словам ученого, «пять граммов L-глютамина в день — отличный способ поддержать процесс заживления и вернуть кишечник в нормальное русло».

«Глютамин доступен в виде порошка, и вы можете принимать его до или после тренировки, а также в сочетании с другими добавками (скажем, смешать его в белковый коктейль). И не важно, в какое время пить глютамин, — говорит Эрхардт. — Можете принимать его даже натощак, размешав в стакане воды или добавлять в утреннюю овсянку».

Memorial Sloan Kettering Cancer Center

Этот документ, предоставленный Lexicomp^®, содержит всю необходимую информацию о препарате, включая показания, способ применения, побочные эффекты и случаи, при которых необходимо связаться с вашим поставщиком медицинских услуг.

Торговые наименования: США

Endari; NutreStore [DSC]

Для чего используется этот лекарственный препарат?

• Применяется для возмещения количества глутамина в организме.
• Применяется для лечения синдрома укороченного кишечника.
• Применяется для лечения серповидноклеточной анемии.
• Данный лекарственный препарат можно применять и по другим показаниям. Проконсультируйтесь с врачом.

Что необходимо сообщить врачу ПЕРЕД приемом данного препарата?

• Если у вас аллергия на данный препарат, любые его составляющие, другие препараты, продукты питания или вещества. Сообщите врачу о вашей аллергии и о том, как она проявлялась.

Сочетание этого препарата с некоторыми лекарствами и заболеваниями может быть неблагоприятно.

Расскажите своему врачу и фармацевту о всех лекарственных препаратах, которые вы принимаете (как рецептурных, так и безрецептурных, натуральных препаратах и витаминах), а также о своих проблемах со здоровьем. Вам необходимо удостовериться, что прием данного препарата безопасен при ваших заболеваниях и в сочетании с другими лекарственными препаратами, которые вы уже принимаете. Не начинайте и не прекращайте прием какого-либо лекарственного препарата, а также не меняйте дозировку без согласования с врачом.

Что мне необходимо знать или делать, пока я принимаю данный препарат?

• Сообщите всем обслуживающим Вас медицинским работникам о том, что Вы принимаете этот препарат. Это врачи, медсестры, фармацевты и стоматологи.
• Придерживайтесь диеты, рекомендованной врачом.
• Выполняйте анализы крови в соответствии с указаниями врача. Проконсультируйтесь с лечащим врачом.
• Если у Вас болезнь Крона, проконсультируйтесь с врачом. На фоне приема данного препарата может возникнуть усугубление болезни Крона. Иногда это может быть очень серьезно. Проконсультируйтесь со своим врачом.
• Если вам 65 лет или больше, применяйте данный лекарственный препарат с осторожностью. У вас может появиться больше побочных эффектов.
• Сообщите врачу, если вы беременны, планируете забеременеть или кормите грудью. Необходимо будет обсудить преимущества и риски для вас и вашего ребенка.

О каких побочных эффектах мне следует немедленно сообщать лечащему врачу?

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ. В редких случаях у некоторых пациентов прием данного препарата может повлечь серьезные, а иногда и смертельно опасные побочные эффекты. Немедленно свяжитесь с лечащим врачом или обратитесь за медицинской помощью, если у вас присутствуют следующие признаки или симптомы, которые могут быть связаны с серьезными побочными эффектами:

• Признаки аллергической реакции, такие как сыпь, крапивница, зуд, покрасневшая и отечная кожа с волдырями или шелушением, возможно в сочетании с лихорадкой, свистящее или хрипящее дыхание, стеснение в груди или горле, затрудненное дыхание, глотание или речь, необычная хриплость, отечность в области рта, лица, губ, языка или горла.
• Признаки проблем с поджелудочной железой (панкреатита), такие как сильные боли в животе, сильные боли в спине, серьезное расстройство желудка и рвота.
• Ощущение необходимости часто опорожнять кишечник.
• Раздражение прямой кишки.
• Рвота кровью или рвотными массами в виде кофейной гущи.
• Черный, смолистый стул или стул с кровью.
• Боль или давление в груди.

Каковы некоторые другие побочные эффекты данного лекарственного препарата?

Любое лекарство может иметь побочные эффекты. Однако у многих людей побочные эффекты либо незначительные, либо вообще отсутствуют. Свяжитесь с лечащим врачом или обратитесь за медицинской помощью, если эти или любые другие побочные эффекты вас беспокоят или не проходят:

• Газ.
• Тошнота или рвота.
• Сухость во рту.
• Запор.
• Боль в кишечнике.
• Головная боль.
• Кашель.
• Боль в руках или ногах.
• Боли в спине.

Данный список возможных побочных эффектов не является исчерпывающим. Если у вас возникли вопросы касательно побочных эффектов, свяжитесь со своим врачом. Проконсультируйтесь с врачом относительно побочных эффектов.

Вы можете сообщить о развитии побочных эффектов в национальное управление здравоохранения.

Вы можете сообщить о побочных эффектах в FDA по номеру 1-800-332-1088. Вы также можете сообщить о побочных эффектах на сайте https://www.fda.gov/medwatch.

Как лучше всего принимать этот лекарственный препарат?

Применяйте данный препарат в соответствии с предписаниями врача. Прочитайте всю предоставленную Вам информацию. Строго следуйте всем инструкциям.

Все формы выпуска:

• Продолжайте принимать этот лекарственный препарат в соответствии с указаниями Вашего врача или другого медицинского работника, даже если у Вас хорошее самочувствие.

Таблетки и капсулы:

• Принимайте с водой или фруктовым соком в соответствии с указаниями.
• Некоторые препараты нужно принимать с пищей, а некоторые — натощак. Бывают препараты, которые можно принимать и с пищей, и натощак. Спросите аптекаря, как принимать данный препарат.

Жевательная таблетка:

• Перед проглатыванием тщательно разжуйте.

Пакетик с порошком (при нарушениях со стороны желудка или кишечника):

• До приема этого лекарственного препарата растворите его в воде. Не глотайте сухой порошок.
• Принимайте во время приема пищи или перекусов.

Пакетик с порошком (при серповидноклеточной анемии):

• Смешайте с 240 мл (8 унций) жидкости, например воды, молока или яблочного сока. Не смешивайте с горячими жидкостями. Можно также смешивать с 120–180 мл (4–6 унций) пищи, например яблочного пюре или йогурта. Данный лекарственный препарат может не раствориться полностью.
• Примите дозу сразу после смешивания. Не храните для дальнейшего использования.

Что делать в случае пропуска приема дозы лекарственного препарата?

• Примите пропущенную дозу как только сможете.
• Если пришло время принять следующую дозу, не принимайте пропущенную дозу и затем вернитесь к обычному графику приема препарата.
• Не следует принимать одновременно 2 дозы или дополнительную дозу.

Как мне хранить и (или) выбросить этот лекарственный препарат?

Все формы выпуска:

• Хранить при комнатной температуре в сухом месте. Не хранить в ванной.
• Храните все лекарственные препараты в безопасном месте. Храните все лекарственные препараты в месте, недоступном для детей и домашних животных.
• Утилизируйте неиспользованные лекарственные препараты или препараты с истекшим сроком годности. Не выливайте в туалет или канализацию без соответствующих указаний. Если у вас есть вопросы относительно утилизации лекарственных препаратов, проконсультируйтесь с фармацевтом. В вашем регионе могут действовать программы утилизации лекарственных препаратов.

Пакетик с порошком:

• Предохраняйте от света.

Общие сведения о лекарственных препаратах

• Если состояние вашего здоровья не улучшается или даже ухудшается, обратитесь к врачу.
• Не следует давать кому-либо свое лекарство и принимать чужие лекарства.
• К некоторым лекарственным препаратам могут прилагаться другие информационные листки для пациента. Если у Вас есть вопросы, касающиеся данного лекарственного препарата, проконсультируйтесь с врачом, медсестрой, фармацевтом или другим работником здравоохранения.
• К некоторым лекарственным препаратам могут прилагаться другие информационные листки для пациента. Уточните у фармацевта. Если у Вас есть вопросы, касающиеся данного лекарственного препарата, проконсультируйтесь с врачом, медсестрой, фармацевтом или другим работником здравоохранения.
• Если вы считаете, что произошла передозировка препарата, немедленно позвоните в токсикологический центр или обратитесь за медицинской помощью. Будьте готовы сообщить или показать, какой препарат вы приняли, в каком количестве и когда это произошло.

Использование информации потребителем и ограничение ответственности

Эту информацию не следует использовать для принятия решения о приеме этого или любого другого препарата. Только лечащий врач обладает необходимыми знаниями и опытом, чтобы принимать решения о том, какие препараты подходят для конкретного пациента. Данная информация не является гарантией того, что препарат безопасен, эффективен или одобрен для лечения каких-либо заболеваний или конкретных пациентов. Здесь приведены лишь краткие сведения общего характера об этом препарате. Здесь НЕ приводится вся имеющаяся информация о возможном использовании препарата с инструкциями по применению, предупреждениями, мерами предосторожности, сведениями о взаимодействии, нежелательных эффектах и рисках, которые могут быть связаны с данным препаратом. Эта информация не должна рассматриваться в качестве руководства по лечению и не заменяет собой информацию, предоставляемую вам лечащим врачом. Для получения полной информации о возможных рисках и преимуществах приема этого препарата обратитесь к лечащему врачу.

Авторское право

© UpToDate, Inc. и ее аффилированные компании и/или лицензиары, 2021. Все права защищены.

Преимущества, побочные эффекты и исследования

Мы включаем продукты, которые мы считаем полезными для наших читателей. Если вы совершаете покупку по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

L-глутамин — это заменимая аминокислота, которую часто называют просто глутамином. Он вырабатывается организмом, а также содержится в продуктах питания.

Организму требуется 20 незаменимых и заменимых аминокислот, которые работают для создания различных белков. Возможность получать достаточное количество белка имеет решающее значение для здоровья человека.

Обычно человек сам производит достаточно L-глютамина, чтобы удовлетворить все потребности организма. Однако иногда наблюдается нехватка L-глютамина, что приводит к дефициту, или может быть полезно увеличение потребления L-глютамина по состоянию здоровья.

Человеку необходимо достаточное количество белков для оптимального функционирования, а аминокислоты являются основными строительными блоками белков.

L-глутамин — самая распространенная в организме аминокислота, поддерживающая здоровье кишечника. L-глутамин может работать для людей с СРК из-за этой роли.

Ткани, обнаруженные в кишечнике, используют L-глутамин в качестве источника топлива для наилучшего функционирования. Также считается, что L-глутамин помогает поддерживать надлежащие барьеры в кишечнике.

Что такое IBS?

СРК или синдром раздраженного кишечника влияет на пищеварительную систему человека и может вызывать следующие симптомы:

Возможно, что некоторые случаи СРК возникают из-за дефицита L-глутамина, и те, кто увеличивает потребление L-глутамина, могут это заметить. уменьшение или исчезновение их симптомов.

Вот некоторые из причин, по которым человек может испытывать дефицит L-глутамина:

L-глутамин помогает людям с СРК, защищая слизистую оболочку пищевода и кишечника. Слизистая оболочка блокирует бактериальную инфильтрацию во время пищеварения.

L-глутамин может также повышать активность иммунных клеток в кишечнике, помогая предотвратить инфекции и воспаления, а также успокаивая ткани кишечника.

Поскольку L-глутамин используется для производства энергии, он может способствовать уменьшению кишечных спазмов.

Люди с СРК, вызванным стрессом, также могут обнаружить, что увеличение потребления L-глютамина уменьшает симптомы.

Это преимущество связано с высвобождением организмом кортизола при стрессе, что может снизить уровень L-глютамина, хранящегося в мышечной ткани.

Хотя добавление L-глутамина обычно считается безопасным для большинства людей, некоторым следует избегать его.

Людям с заболеваниями почек, печени или синдромом Рея, тяжелым состоянием, которое может вызвать отек печени и мозга, следует избегать приема добавок L-глутамина.

Также были некоторые исследования, показывающие, что определенные типы опухолевых клеток питаются L-глутамином и размножаются.

Следовательно, людям с онкологическими заболеваниями или тем, кто имеет высокий риск рака, можно посоветовать избегать добавок L-глютамина.

У некоторых людей есть аллергическая реакция на L-глутамин. При возникновении аллергической реакции у них могут возникнуть:

• тошнота
• рвота
• боль в суставах
• крапивница

Немедленная медицинская помощь необходима, если какая-либо из вышеперечисленных реакций возникает после приема добавок L-глутамина.

Человек может изменить свою диету, чтобы увеличить уровень L-глютамина.

Хорошие источники L-глутамина можно найти в определенных продуктах питания, включая:

• курица
• рыба
• капуста
• шпинат
• молочные продукты
• тофу
• чечевица
• фасоль
• свекла
• горох

Важно следить за соблюдением рекомендуемых дозировок. Прием слишком большого количества L-глутамина в форме добавок также может вызвать побочные эффекты.

Другие добавки, которые могут быть полезны людям с СРК, включают пищеварительные ферменты. Они могут помочь организму расщеплять пищу на более мелкие молекулы, чтобы они могли легче усваиваться.

Примеры пищеварительных ферментов, которые может принимать человек с СРК:

• Амилаза : Этот фермент помогает расщеплять сложные сахара в пище.
• Пепсин : Белки, содержащиеся в мясе, яйцах и молочных продуктах, упрощаются пепсином.
• Липаза : молекулы сложных жиров расщепляются липазой.
• Лактаза : Этот фермент расщепляет лактозу.
• Трипсин : Некоторые белки расщепляются трипсином с образованием аминокислот.

В настоящее время недостаточно научных исследований, чтобы доказать, что L-глутамин улучшает симптомы СРК.

Однако в недавнем обзоре подчеркивается теория о том, что L-глутамин полезен для кишечной проницаемости и может помочь предотвратить попадание нежелательных токсинов в пищеварительную систему.

Это может указывать на поддержку идеи о том, что L-глутамин может помочь улучшить СРК, поскольку иногда считается, что это состояние возникает из-за нарушения кишечной проницаемости.

Необходимы дополнительные исследования, чтобы доказать, что L-глутамин может помочь людям с СРК.

L-глутамин считается безопасной добавкой, и ее можно купить в Интернете. Посоветовавшись с врачом и обеспечив соблюдение рекомендаций по дозировке, человек может избежать любых побочных эффектов и получить положительные результаты, такие как уменьшение симптомов СРК.

Преимущества, побочные эффекты и исследования

Мы включаем продукты, которые мы считаем полезными для наших читателей. Если вы совершаете покупку по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

L-глутамин — это заменимая аминокислота, которую часто называют просто глутамином. Он вырабатывается организмом, а также содержится в продуктах питания.

Организму требуется 20 незаменимых и заменимых аминокислот, которые работают для создания различных белков. Возможность получать достаточное количество белка имеет решающее значение для здоровья человека.

Обычно человек сам производит достаточно L-глютамина, чтобы удовлетворить все потребности организма. Однако иногда наблюдается нехватка L-глютамина, что приводит к дефициту, или может быть полезно увеличение потребления L-глютамина по состоянию здоровья.

Человеку необходимо достаточное количество белков для оптимального функционирования, а аминокислоты являются основными строительными блоками белков.

L-глутамин — самая распространенная в организме аминокислота, поддерживающая здоровье кишечника. L-глутамин может работать для людей с СРК из-за этой роли.

Ткани, обнаруженные в кишечнике, используют L-глутамин в качестве источника топлива для наилучшего функционирования. Также считается, что L-глутамин помогает поддерживать надлежащие барьеры в кишечнике.

Что такое IBS?

СРК или синдром раздраженного кишечника влияет на пищеварительную систему человека и может вызывать следующие симптомы:

Возможно, что некоторые случаи СРК возникают из-за дефицита L-глутамина, и те, кто увеличивает потребление L-глутамина, могут это заметить. уменьшение или исчезновение их симптомов.

Вот некоторые из причин, по которым человек может испытывать дефицит L-глутамина:

L-глутамин помогает людям с СРК, защищая слизистую оболочку пищевода и кишечника. Слизистая оболочка блокирует бактериальную инфильтрацию во время пищеварения.

L-глутамин может также повышать активность иммунных клеток в кишечнике, помогая предотвратить инфекции и воспаления, а также успокаивая ткани кишечника.

Поскольку L-глутамин используется для производства энергии, он может способствовать уменьшению кишечных спазмов.

Люди с СРК, вызванным стрессом, также могут обнаружить, что увеличение потребления L-глютамина уменьшает симптомы.

Это преимущество связано с высвобождением организмом кортизола при стрессе, что может снизить уровень L-глютамина, хранящегося в мышечной ткани.

Хотя добавление L-глутамина обычно считается безопасным для большинства людей, некоторым следует избегать его.

Людям с заболеваниями почек, печени или синдромом Рея, тяжелым состоянием, которое может вызвать отек печени и мозга, следует избегать приема добавок L-глутамина.

Также были некоторые исследования, показывающие, что определенные типы опухолевых клеток питаются L-глутамином и размножаются.

Следовательно, людям с онкологическими заболеваниями или тем, кто имеет высокий риск рака, можно посоветовать избегать добавок L-глютамина.

У некоторых людей есть аллергическая реакция на L-глутамин. При возникновении аллергической реакции у них могут возникнуть:

• тошнота
• рвота
• боль в суставах
• крапивница

Немедленная медицинская помощь необходима, если какая-либо из вышеперечисленных реакций возникает после приема добавок L-глутамина.

Человек может изменить свою диету, чтобы увеличить уровень L-глютамина.

Хорошие источники L-глутамина можно найти в определенных продуктах питания, включая:

• курица
• рыба
• капуста
• шпинат
• молочные продукты
• тофу
• чечевица
• фасоль
• свекла
• горох

Важно следить за соблюдением рекомендуемых дозировок. Прием слишком большого количества L-глутамина в форме добавок также может вызвать побочные эффекты.

Другие добавки, которые могут быть полезны людям с СРК, включают пищеварительные ферменты. Они могут помочь организму расщеплять пищу на более мелкие молекулы, чтобы они могли легче усваиваться.

Примеры пищеварительных ферментов, которые может принимать человек с СРК:

• Амилаза : Этот фермент помогает расщеплять сложные сахара в пище.
• Пепсин : Белки, содержащиеся в мясе, яйцах и молочных продуктах, упрощаются пепсином.
• Липаза : молекулы сложных жиров расщепляются липазой.
• Лактаза : Этот фермент расщепляет лактозу.
• Трипсин : Некоторые белки расщепляются трипсином с образованием аминокислот.

В настоящее время недостаточно научных исследований, чтобы доказать, что L-глутамин улучшает симптомы СРК.

Однако в недавнем обзоре подчеркивается теория о том, что L-глутамин полезен для кишечной проницаемости и может помочь предотвратить попадание нежелательных токсинов в пищеварительную систему.

Это может указывать на поддержку идеи о том, что L-глутамин может помочь улучшить СРК, поскольку иногда считается, что это состояние возникает из-за нарушения кишечной проницаемости.

Необходимы дополнительные исследования, чтобы доказать, что L-глутамин может помочь людям с СРК.

L-глутамин считается безопасной добавкой, и ее можно купить в Интернете. Посоветовавшись с врачом и обеспечив соблюдение рекомендаций по дозировке, человек может избежать любых побочных эффектов и получить положительные результаты, такие как уменьшение симптомов СРК.

Роль глутамина в защите плотных стыков кишечного эпителия

J Epithel Biol Pharmacol. Авторская рукопись; доступно в PMC 2015 23 марта.

Опубликован в окончательной редакции как:

PMCID: PMC4369670

NIHMSID: NIHMS495028

Кафедра физиологии, Научный центр здравоохранения Университета Теннесси, Мемфис, Теннесси,

K Адрес для корреспонденции: Рао, доктор философии, AGAF, профессор кафедры физиологии Университета Теннесси, 894 Union Avenue, Memphis, TN 38163, телефон: (901) 448-3235, факс: (901) 448-7126, ude.cshtu @ 2oarr См. другие статьи в PMC, в которых цитируется опубликованная статья.

Введение

Помимо своей важной роли в пищеварении, абсорбции и секреции, эпителий желудочно-кишечного тракта служит барьером для диффузии токсинов, аллергенов и патогенов из содержимого просвета в интерстициальную ткань. Известно, что нарушение барьера и диффузия вредных веществ вызывают воспаление слизистой оболочки и повреждение тканей. Фактически, нарушение барьерной функции кишечника играет решающую роль в патогенезе множества желудочно-кишечных заболеваний, таких как воспалительное заболевание кишечника (ВЗК), синдром раздраженного кишечника (СРК), целиакия и инфекционный энтероколит.Специализированные соединительные комплексы, называемые плотными соединениями, обеспечивают барьерную функцию кишечного эпителия. Нарушение целостности плотных соединений и повышенная проницаемость кишечника для макромолекул связаны с патогенезом ВЗК, СРК и целиакии. Факторы защиты слизистой оболочки, такие как факторы роста и питательные вещества, сохраняют целостность кишечного барьера и полезны при лечении различных желудочно-кишечных заболеваний. L-глутамин, аминокислота, наиболее часто встречающаяся в крови, играет жизненно важную роль в поддержании целостности слизистой оболочки.Глютамин традиционно называют незаменимой аминокислотой, а теперь считается «условно незаменимой» аминокислотой. Его потребление в слизистой оболочке тонкой кишки превышает скорость производства во время катаболического стресса, такого как травма, сепсис и послеоперационный период [1, 2]. В слизистой оболочке тонкой кишки глютамин — уникальное питательное вещество, обеспечивающее топливо для метаболизма, регулирующее пролиферацию клеток, восстановление и поддержание барьерных функций кишечника [3]. В центре внимания этой статьи находится роль L-глутамина в сохранении барьерной функции кишечника, целостности эпителиальных плотных соединений и барьерной функции кишечника.

L-глутамин, аминокислота, наиболее часто встречающаяся в биологических жидкостях

L-глутамин — это амид глутаминовой кислоты с амином в качестве функциональной группы. Это самая распространенная аминокислота как во внутриклеточных, так и во внеклеточных компартментах, продуцируемая действием глутаминсинтазы, поскольку она необходима для ряда клеточных функций. Внутриклеточная концентрация L-глутамина колеблется от 2 мМ до 20 мМ [2], тогда как его концентрация во внеклеточной жидкости и плазме составляет около 0.7 мМ (4, 5). Концентрация L-глутамина в плазме значительно снижается в условиях посторонних упражнений (2, 6, 7), а также при тяжелом шоке и травмах (8, 9). Хотя в организме вырабатывается достаточное количество глутамина для поддержания нормальных физиологических функций клетки, истощение запасов глутамина в условиях физических упражнений и стресса заставляет организм зависеть от экзогенного глютамина, который пополняет запас глютамина в организме, чтобы удовлетворить потребности. Таким образом, L-глутамин является условно незаменимой аминокислотой (1).

L-глутамин выполняет несколько физиологических функций

Глютамин играет несколько ролей в поддержании физиологического гомеостаза различных органов и типов клеток. Он наиболее известен своей способностью служить источником топлива для таких клеток, как энтероциты, почечные эпителиальные клетки, гепатоциты, нейроны, иммунные клетки, β-клетки поджелудочной железы (3). Метаболизм глутамина играет множество ролей в азотном балансе, регуляции метаболизма глюкозы и кислотно-щелочного гомеостаза. В количественном отношении он является наиболее важным донором аммиака в почках и печени и играет роль в поддержании кислотно-щелочного баланса жидкостей организма.Алкалоз с повышенным уровнем аммиака связан с повышенным производством глутамина, в то время как во время ацидоза глутамин расщепляется до глутамата и аммиака, что способствует повышению pH плазмы (10–12). Он является основным переносчиком азота от участков синтеза (скелетные мышцы, печень и легкие) к участкам утилизации (почки, кишечник, нейроны и иммунные клетки) и служит нетоксичным транспортным средством для аммиака в организме (13, 14). .

Глутамин используется с высокой скоростью в быстро делящихся иммунных клетках и способствует многим функциональным действиям иммунных клеток, таким как пролиферация Т-клеток, дифференцировка В-клеток, фагоцитоз, презентация антигена, выработка цитокинов и выработка супероксида нейтрофилов (15, 16) .Мышечная ткань является основным местом синтеза глутамина, где он образует анаболический предшественник для роста мышц. Глутамин необходим для роста, выживания и физиологического здоровья активно делящихся клеток, таких как энтероциты, фибробласты и лимфоциты (17). Он также является важным осмолитом для контроля объема клеток и, как было показано, увеличивает объем клеток гепатоцитов, вызывая анаболический процесс (6, 18, 19).

L-глутамин является предшественником синтеза некоторых пептидов, аминосахаров, пуринов, пиримидинов, нуклеиновых кислот и других азотистых соединений в клетках.Синтез глутатиона, основного эндогенного антиоксиданта в клетках млекопитающих, требует глютамина в качестве предшественника. Глутатион защищает большинство клеток от окислительного повреждения. Некоторые продукты метаболизма, полученные из глутамина, также включают нейротрансмиттер, пролин и гексозамины (20). Глутамин / глутамат является субстратом, участвующим в уреагенезе в печени и глюконеогенезе в печени и почках.

Патофизиология дефицита глутамина

Глютамин является заменимой аминокислотой в нормальных физиологических условиях, поскольку он вырабатывается в организме в достаточных количествах.Однако в условиях тяжелых инфекций, физических травм, радиационно-индуцированных повреждений и серьезных ожогов физиологический уровень глютамина недостаточен, и поэтому его необходимо дополнять диетическим глютамином. Нормальный диапазон уровня глутамина в плазме составляет 500–750 мкмоль / л. Продолжительные изнурительные упражнения приводят к снижению уровня глутамина в плазме почти на 25%. Уровень глутамина в плазме падает также во время голодания и у пациентов с нелеченным сахарным диабетом. Во всех этих случаях катаболический стресс возникает из-за повышения уровня кортизола и глюкагона в плазме за счет увеличения физиологической потребности в глутамине для глюконеогенеза.Тяжелые физические нагрузки приводят к снижению уровня глутамина в плазме ниже 500 мкмоль / л. Для восстановления такого дефицита требуется длительный период, что является причиной развития синдрома перетренированности у спортсменов (2, 7). Определенные патологические состояния, приводящие к катаболическому стрессу, когда внутриклеточный уровень глутамина может упасть ниже 50%, а концентрация в плазме ниже 30%, потребность организма в глутамине превышает способность организма к синтезу глутамина de novo (21) и, следовательно, зависит от диетического глутамина. добавка.Сепсис и другие тяжелые заболевания, приводящие к дисфункции многих органов, возникают в результате образования оксида азота и пероксинитрита, что приводит к окислительному повреждению в среде с дефицитом глутамина. Подобный тип местного повреждения тканей наблюдается при ишемии и реперфузии (22, 23). Следовательно, истощение тканевого глютамина можно рассматривать как нарушение системы защиты организма, что является вероятным механизмом в патогенезе различных клинических состояний.

Глютамин необходим также для роста и жизнеспособности клеточных линий в культуре и требует, чтобы он присутствовал в среде в 10–100 раз больше, чем другие аминокислоты.Присутствие в среде глутамина нельзя заменить глутаминовой кислотой или глюкозой (2, 24). Дефицит глутамина приводит к гибели многих клеточных линий человека. Энтеральное введение глутамина стимулирует синтез белков слизистой оболочки кишечника и защищает энтероциты от апоптоза. Исследования на животных и клинические исследования показали, что депривация глутамина приводит к атрофии ворсинок, изъязвлениям слизистой оболочки и некрозу клеток тонкого кишечника (25). Существует повышенная восприимчивость к инфекциям из-за снижения концентрации глутамина в плазме, что ухудшает работу иммунных клеток (26).

Защита слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта глутамином

Слизистая оболочка желудочно-кишечного тракта выстлана многофункциональными, быстро пролиферирующими эпителиальными клетками. Они образуют первичный интерфейс между содержимым просвета и интерстициальной тканью. Эти клетки зависят от источников питания как от просвета, так и от системного, и на них влияет внутри- и внепросветное поступление питательных веществ. В течение нормальной жизни через желудочно-кишечный тракт проходит 60 тонн пищи, представляя постоянную угрозу целостности желудочно-кишечного тракта и всего организма.Следовательно, этот орган часто подвержен воспалительным заболеваниям и раку (27). В нормальных физиологических условиях протеазы, диетические компоненты, лекарства, микробы и другие факторы обычно вызывают незначительные повреждения слизистой оболочки. Целостность слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта быстро восстанавливается и поддерживается за счет пролиферации, миграции, восстановления и дифференцировки клеток. Множество факторов роста и регуляторных пептидов играют защитную и лечебную роль в решении этой проблемы. Кроме того, секреция слюны, секреция слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта и факторы внутрипросветной микрофлоры совместно сохраняют нормальный гомеостаз (28, 29).Энтеральное питание, по-видимому, является основным стимулом для регуляции пролиферативного ответа в кишечном тракте, который осуществляется в основном L-глутамином. Слизистая оболочка кишечника является основным участком метаболизма глутамина. Это важный аноплеротический субстрат в клетках слизистой оболочки и важный источник энергии, составляющий около 35% от общего количества углекислого газа, образующегося из различных субстратов слизистой оболочки кишечника. Глютамин также опосредует несколько других защитных воздействий на желудочно-кишечный тракт и является важным диетическим компонентом для поддержания целостности слизистой оболочки кишечника (30–32).

Желудочно-кишечный тракт играет центральную роль в катаболической реакции после травмы и инфекции. Продолжительный стресс и травма приводят к падению пула глутамина в организме, вызывая атрофию слизистой оболочки. Пероральный прием глутамина поддерживает рост слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта и предотвращает атрофию слизистой оболочки и ворсинок у пациентов, получающих полное парентеральное питание (ПП) (33, 34). Животные, которым вводили глутамин во время полного парентерального питания, также демонстрировали дозозависимое увеличение веса слизистой оболочки. Глютамин способствует энтеральному всасыванию питательных веществ и электролитов у животных с экспериментальной диареей (35).Он также уменьшает тяжесть диареи за счет увеличения потребления воды и соли. Он защищает эпителий кишечника от гибели клеток, вызванной аммиаком (36–39).

Глютамин предотвращает повреждение желудочно-кишечного тракта, вызванное радиацией, что важно в условиях лучевой терапии онкологических больных. Лучевая и химиотерапия вызывает повреждение кишечника и снижение количества лимфоцитов слизистой оболочки (40, 41). Применение диеты, богатой глютамином, защищает слизистую оболочку кишечника от повреждений и изъязвлений, вызванных радиацией.Добавка L-глутамина повышает уровень глутатиона слизистых оболочек и плазмы (GSH). Энтеральный глутамин также стимулирует синтез белка слизистой оболочки во время сепсиса, ослабляет убиквитин-зависимый протеолиз и улучшает белковый баланс кишечника. Механизм защиты слизистой оболочки кишечника, вызванной пероральными добавками глутамина, от голода, стресса, травм, радиации и других патологических состояний включает увеличение скорости синтеза белка и снижение протеолиза (42, 43).

Глутамин является основным источником энергии для пролиферации и дифференцировки эпителиальных клеток кишечника (44).Было обнаружено, что добавление к пище глутамина полезно для поддержания нормальной морфологии ворсинок кишечника и среднесуточного прироста массы тела у поросят-отъемышей (45). Недостаток глутамина ослаблял рост двух типов кишечных эпителиальных клеток, IEC-6 и Caco-2 в культуре in vitro , что было устранено добавлением нуклеозидов, что свидетельствует о роли пула азота амида глутамина в синтезе нуклеотидов и глюкозамин в слизистой оболочке кишечника (46). Глютамин необходим для пролиферации энтероцитов, абсорбции жидкости и электролитов и митогенного ответа на факторы роста.Это необходимо для максимальной стимуляции пролиферации эпителиальных клеток кишечника с помощью EGF (47, 48). EGF активирует транспортную активность глутамина через кишечную эпителиальную мембрану посредством передачи клеточных сигналов, опосредованной протеинкиназой C (PKC) и MAP-киназой (MAPK) (49). Из-за его множественной роли в желудочно-кишечном тракте потребность в глутамине в слизистой оболочке желудочно-кишечного тракта составляет более 15 г / день, что обеспечивается в основном из системного кровообращения, так как активность глутаминсинтазы в слизистой оболочке желудочно-кишечного тракта очень мала.Следовательно, слизистая оболочка желудочно-кишечного тракта получает глутамин, образующийся в других тканях, а также из диеты для его метаболизма (50). Имеющиеся данные, подтверждающие положительный эффект в поддержании гомеостаза слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта, суммированы в.

Таблица 1

Благоприятные эффекты L-глутамина.

Атрофия грызунов рост слизистой оболочки.

Патофизиологические и экспериментальные условия	Модель исследования	Защитная роль L-глутамина добавка	Ссылка
Полное парентеральное питание и	Предтечи грызунов	Platell et al. (33)
Полное парентеральное питание	Грызун (крыса)	Улучшает функцию и морфологию кишечного барьера.	Li et al. (56)
Хирургический стресс	Человек	Уменьшает атрофию слизистой оболочки и улучшает барьерную функцию кишечника.	Wilmore et al. (34)
Язвы слизистой оболочки кишечника, вызванные химиотерапией, у онкологических больных.	База данных исследований на людях и животных	Уменьшает мукозит и предотвращает диарею, вызванную химиотерапией.	Savarese et al. (40)
Абдоминальная радиационная токсичность	Человек	Снижает окислительный стресс и увеличивает количество лимфоцитов слизистой оболочки.	Yoshida et al. (41)
Критически больные пациенты и синдром полиорганной недостаточности	База данных исследований на людях	Поддерживает физиологию кишечного барьера и снижает частоту инфекций.	De-Souza et al. (57)
Тяжелая травма, сепсис, вызванный ожогами, и синдром протекающей кишки	Человек	Улучшение барьерной функции слизистой оболочки кишечника.	Peng et al. (51)
Диарейные болезни у детей.	Человек	Снижает кишечную проницаемость, эндотоксемию и воспалительные реакции.	Lima et al. (54)
Послеоперационные системные воспалительные реакции	Человек	Улучшает барьерную функцию кишечника и снижает воспалительные реакции.	Quan et al. (58)
Язвенный колит	Морские свинки	Уменьшает окислительное повреждение.	Fujita et al. (55)
Кишечная ишемия, реперфузия, вызванная протекающей кишкой	Человек Грызун (крыса)	Восстановление барьерной функции тонкой кишки за счет повышения уровня кишечного GSH.	Harward et al. (70) и Kozar et al. (71)
Побочные эффекты, вызванные НПВП	Человек	Уменьшает изменения кишечной проницаемости.	Hond et al. (73)
Экспериментальная обструкция желчных путей	Грызун (крыса)	Регулирует проницаемость кишечника и снижает бактериальную транслокацию.	White et al. (74)
Дегидратационная терапия при диарее	Клинические испытания на людях	Уменьшает диарею за счет сохранения кишечного барьера.	Guerrant et al. (53)
Культура эпителиальных клеток кишечника	Клетки IEC-6 и Caco-2	Усиливает пролиферацию и дифференцировку.	He et al. (46)
Индуцированное ацетальдегидом разрушение плотных и адгезивных контактов в клетках Caco-2.	Монослой клеток Caco-2	Защищает барьерную функцию монослоя клеток, ослабляя перераспределение белков плотных и адгезионных контактов.	Seth et al. (77)
Вызванное ацетальдегидом нарушение плотных контактов эпителия и спаек в слизистой оболочке толстой кишки человека	Человек	Сохранение плотных контактов эпителия и целостности спаек.	Basuroy et al. (78)

Проницаемость кишечника и глутамин

Эпителий слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта обеспечивает структурный и иммунологический барьер против широкого спектра вредных и иммуногенных веществ, присутствующих в просвете кишечника.Нарушение целостности слизистой оболочки кишечника и нарушение барьерной функции слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта, состояние, обычно называемое «синдромом дырявого кишечника», связано с голоданием, травмами, инфекциями, иммуносупрессией, химиотерапией и отсутствием энтерального питания, радиацией и другими видами стресса. Нарушение целостности слизистой оболочки кишечника и дисфункция барьера приводит к повышенной проницаемости для аллергенов, токсинов и патогенов, что приводит к иммунологической реакции на стресс и воспаление (28, 34).Тяжелая травма и ожог увеличивают проницаемость кишечника для бактерий и эндотоксинов, что приводит к сепсису и полиорганной недостаточности (51). Быстрое восстановление функции эпителиального барьера кишечника после травмы в физиологических условиях имеет важное значение, поскольку инфекция является основной причиной заболеваемости.

Значительное количество доказательств указывает на то, что глутамин сохраняет барьерную функцию кишечника и предотвращает проницаемость для токсинов и патогенов при различных состояниях повреждения слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта.Глютамин считается наиболее важным питательным веществом для лечения «синдрома дырявого кишечника», поскольку он является предпочтительным топливом для энтероцитов и колоноцитов (52). Низкий уровень сывороточного глютамина коррелировал с нарушением кишечного барьера, воспалением и диарейными заболеваниями у детей (53, 54). Прием глютамина вызывает глубокое улучшение барьерной функции кишечника у пациентов с высоким стрессом и пациентов с парным парентеральным питанием. Парентеральная и энтеральная диеты, обогащенные глутамином, значительно улучшают морфологию и функцию кишечника (32, 55, 56).Факторы, вызывающие увеличение проницаемости слизистой оболочки кишечника во время травм и болезней, включают оксидативный стресс, провоспалительные цитокины, гипоксию и снижение внутрислизистого pH. Клинические исследования и исследования на животных показали, что введение глутамина до или сразу после операции снижает интенсивность увеличения кишечной проницаемости и системного воспалительного ответа (57). Вызванное глутамином восстановление барьерной функции кишечника за счет уменьшения бактериальной транслокации было продемонстрировано на лабораторных животных (58).Он стабилизирует кишечную проницаемость и снижает инфекцию поджелудочной железы при остром экспериментальном панкреатите (59).

Несколько исследований на животных продемонстрировали, что экспериментально индуцированная гипер проницаемость может быть уменьшена путем добавления глутамина или глутаминового пептида, что приводит к улучшению функции кишечного барьера, а также иммунной функции в кишечнике (56). Дисфункция кишечного барьера и эндотоксемия связаны с патогенезом воспалительных заболеваний кишечника, таких как язвенный колит и болезнь Крона.Добавки глутамина значительно снизили клинические и эндоскопические показатели у пациентов с язвенным колитом (60). Таким образом, как экспериментальные исследования, так и клинические наблюдения показывают, что глутамин играет решающую роль в поддержании и восстановлении барьерной функции кишечника.

Регулирование плотных контактов эпителия с помощью глутамина

Эпителиальные плотные контакты составляют основной компонент барьерной функции кишечника, который действует как физический и функциональный барьер против парацеллюлярного проникновения макромолекул из просвета (61).Следовательно, нарушение плотных контактов — это начальное событие, связанное с патогенезом многих желудочно-кишечных заболеваний. Плотное соединение организовано четырьмя типами трансмембранных белков, окклюдином, клаудинами, трицеллюлином и соединительными молекулами адгезии, которые взаимодействуют с каркасными белками, такими как ZO-1, ZO-2 и ZO-3 (62, 63). ZO-1 прикрепляет трансмембранные белки плотных контактов к актиновому цитоскелету и взаимодействует с другими белками плотных контактов. Белки плотных контактов взаимодействуют с многочисленными сигнальными белками, которые регулируют сборку и поддержание плотных контактов, что указывает на потенциальную роль внутриклеточных сигнальных путей в регуляции плотных контактов эпителия и барьерной функции (64).

Стресс, пищевая аллергия, алкоголь, антибиотики, недоедание — вот некоторые из факторов, которые приводят к синдрому дырявого кишечника. Утечка в кишечнике или повышенная проницаемость кишечного эпителия вовлечены в патогенез ряда желудочно-кишечных заболеваний, таких как пищевая аллергия, ВЗК и СРК (65, 66). Глютамин, вероятно, является потенциальной стратегией вмешательства при этих заболеваниях, поскольку он снижает проницаемость кишечника от различных стрессоров и помогает поддерживать нормальную барьерную функцию кишечника (41, 59, 67).Лишение диетического глутамина у крыс-детенышей за счет ингибирования глутаминсинтазы привело к увеличению бактериальной транслокации (68). Воспаление при синдроме хронической усталости является результатом повышенной проницаемости кишечника и бактериальной транслокации. Глутамин в сочетании с N-ацетилцистеином и цинком частично восстанавливает целостность плотного соединения и ослабляет воспаление кишечника (69). Ишемия-реперфузия увеличивает проницаемость кишечника за счет разрушения плотных контактов эпителия. Энтеральный глутамин восстанавливает барьерную функцию тонкого кишечника после ишемического / реперфузионного повреждения у крыс за счет повышения уровня кишечного GSH (70–72).Было обнаружено, что добавление глутамина способствует снижению проницаемости кишечника, вызванной нестероидными противовоспалительными препаратами (73). Проницаемость кишечника и бактериальная транслокация на животной модели экспериментальной билиарной непроходимости уменьшались введением глутамина (74).

TPN ассоциируется с повышенной проницаемостью тощей кишки, а добавление глутамина предотвращает этот эффект и снижает атрофию тощей кишки, вызванную парным парентеральным нервом. Добавки глутамина имеют решающее значение, поскольку они связаны с снабжением энергией пролиферирующих и дифференцирующихся энтероцитов (75).Введение глутамина пациентам с ожоговой травмой привело к увеличению концентрации глутамина в плазме с 0,44 мМ до 0,61 мМ, значительно снизило проницаемость кишечника для лактулозы / маннита и ускорило заживление ран (51). Введение глутамина улучшает прогноз для тяжелобольных пациентов за счет поддержания кишечного барьера и снижения частоты инфекций (57).

Важность глутамина в сохранении барьерной функции кишечного эпителия дополнительно подтверждается несколькими исследованиями in vitro с использованием моделей клеточных культур эпителия кишечника.Депривация глутамина или ингибирование глутаминсинтазы в клетках Caco-2 в культуре значительно снижает трансэпителиальное электрическое сопротивление (TER) и увеличивает параклеточную проницаемость клеточного монослоя (52) и увеличивает бактериальную транслокацию (66). Депривация глутамина снижает экспрессию белков плотных контактов, клаудина-1 и окклюдина и индуцирует перераспределение этих белков из межклеточных контактов (76). Наши исследования показали, что ацетальдегид, канцерогенный метаболит этанола, разрушает плотные контакты эпителия кишечника.L-глутамин предотвращает вызванное ацетальдегидом увеличение проницаемости для эндотоксина, предотвращая нарушение плотного и адгезионного соединения в монослое клеток Caco-2 (77). Ингибитор глутаминазы, 6-диазо-5-оксо-L-норлейцин, не смог повлиять на опосредованную глутамином защиту барьерной функции, что указывает на то, что этот защитный эффект глутамина не требует метаболизма глутамина, и что в этом участвует интактный глутамин. защитная функция. Глутамин ослаблял вызванное ацетальдегидом перераспределение окклюдина, ZO-1, E-кадгерина и β-катенина из межклеточных соединений.Точно так же предварительная обработка L-глутамином значительно ослабляла вызванное ацетальдегидом перераспределение окклюдина, ZO-1, E-кадгерина и β-катенина из межклеточных соединений в слизистой оболочке толстой кишки человека (78).

Роль EGFR в механизме опосредованной глутамином регуляции плотных контактов

Молекулярные механизмы, регулирующие влияние глутамина на барьерную функцию кишечника, недостаточно изучены. Отсутствие эффекта ингибитора глутаминазы на опосредованную глутамином защиту барьерной функции указывает на то, что интактный глутамин отвечает за защитную функцию.Определение сигнальных путей, участвующих в опосредованной глутамином защите барьерной функции кишечника, может включать в себя множество путей, свидетельствующих о его многогранных положительных эффектах. Наше исследование влияния L-глутамина на вызванное ацетальдегидом разрушение плотного соединения и увеличение параклеточной проницаемости ясно продемонстрировало, что L-глутамин предотвращает вызванное ацетальдегидом разрушение плотного соединения и увеличение проницаемости в монослое клеток Caco-2 за счет EGF рецептор-зависимый механизм (77, 78).

EGF представляет собой пептидный фактор роста из 53 аминокислот. EGF секретируется в слюне и других желудочно-кишечных секретах в высоких концентрациях (79). EGF является важным фактором защиты слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта, который защищает слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта от различных повреждений (79, 80). Наши исследования показали, что EGF предотвращает вызванное ацетальдегидом разрушение плотных и адгезионных соединений и снижает параклеточную проницаемость в монослое клеток Caco-2 за счет механизмов, зависимых от фосфолипазы Cγ, протеинкиназы C (PKC) и MAP-киназы (MAPK) (81– 83).Защита плотных и спаек соединений от ацетальдегида с помощью L-глутамина также опосредована PKC и MAPK-зависимым механизмом (77). Защитный эффект L-глутамина на проницаемость, индуцированную ацетальдегидом, опосредуется трансактивацией активности тирозинкиназы рецептора EGF. Селективный ингибитор тирозинкиназы рецептора EGF, AG1478 значительно ослаблял опосредованное глутамином предотвращение индуцированного ацетальдегидом снижения уровней белков плотного и адгезионного соединения в нерастворимой в детергенте фракции монослоя клеток Caco-2 и слизистой оболочки толстой кишки человека (77, 78).L-глутамин вызывает быстрое фосфорилирование тирозина рецептора EGF (77, 78). Эти исследования показали, что L-глутамин защищает барьерную функцию плотных контактов путем включения PKC и MAPK-опосредованной передачи клеточных сигналов посредством трансактивации рецептора EGF. Механизм, связанный с трансактивацией рецептора EGF глутамином, неясен. Однако наше предварительное исследование (неопубликованное) показывает, что внеклеточный лиганд-связывающий домен необходим для трансактивации рецептора EGF. Таким образом, мы предполагаем, что L-глутамин индуцирует высвобождение лигандов рецептора EGF во внеклеточную среду.Механизмы передачи сигналов, связанные с опосредованной L-глутамином защитой плотных контактов кишечного эпителия, суммированы в.

Схематическое изображение потенциального механизма, участвующего в L-глутамин-опосредованной эпителиальной защите

Добавление L-глутамина индуцирует трансактивацию рецептора EGF (EGFR), потенциально за счет выделения металлопротеиназ (MMP), что, в свою очередь, высвобождает связанный с мембраной TGFα и потенциально другие лиганды EGFR к активации EGFR. Активация EGFR приводит к стабилизации актомиозина и плотных контактов с помощью механизма, который включает активацию PLCγ, PKCβI и PKCε.С другой стороны, депривация глутамина приводит к активации PI3K и Akt. TGF, трансформирующий фактор роста; PLC, фосфолипаза C; PKC, протеинкиназа C; IP3, трифосфат инозита; ДАГ, диацилглицерин; TJ, плотный junciton; AJ, адгезивный стык; PI3K, фосфотидилинозитол-3-киназа. Символ «?» указывает на отсутствие информации о потенциальном механизме этого процесса.

Кроме того, недавнее исследование продемонстрировало, что депривация глутамина изменяет плотные контакты кишечника посредством PI3K / Akt-опосредованного пути в клетках Caco-2.Депривация глутамина увеличивает количество белка фосфо-Akt, тогда как добавление глутамина усиливает барьерную функцию монослоя Caco-2 (84, 85).

Резюме и перспектива

L-глутамин является наиболее распространенной и условно незаменимой аминокислотой из-за неспособности организма синтезироваться в адекватных количествах во время стрессовых состояний, таких как травмы и сепсис. Это окислительное топливо для энтероцитов, лимфоцитов и играет важную роль в поддержании гомеостаза в отношении баланса азота, кислотно-щелочного баланса и метаболизма глюкозы.Ряд клинических и экспериментальных исследований продемонстрировали его важность в качестве пищевой добавки для поддержания барьерной функции слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта и предотвращения транслокации бактерий и эндотоксинов во время парентерального питания, сепсиса, инфекции, облучения и других различных состояний катаболического стресса. Следовательно, глутамин является важным питательным веществом для роста эпителиальных клеток слизистой оболочки кишечника, дифференциации, целостности слизистой оболочки и барьерной функции. Несколько исследований на клеточных культурах дополнительно подтверждают его роль в регуляции целостности плотных соединений эпителия слизистой оболочки.L-глутамин защищает плотные соединения в монослоях клеток Caco-2 и слизистой оболочке толстой кишки человека от изменения проницаемости, вызванного ацетальдегидом, и перераспределения белков плотных и адгезионных соединений из межклеточных соединений. Этот защитный эффект L-глутамина, по-видимому, опосредован трансактивацией рецептора EGF, приводящей к активации PKC и MAPK.

Существует достаточно доказательств того, что L-глутамин является важной пищевой добавкой, помогающей поддерживать целостность слизистой оболочки и барьерную функцию в физиологических и патофизиологических условиях.Кишечник человека имеет небольшую способность синтезировать глутамин, и поэтому он зависит от поступления глютамина из других тканей и диеты. За последние десятилетия клинические испытания добавок глутамина при критических заболеваниях, хирургическом стрессе и раке показали значительную пользу за счет снижения уровня смертности, продолжительности пребывания в больнице и инфекционной заболеваемости. Парентеральное введение глутамина (> 0,25–0,3 г / кг / день) продемонстрировало наибольшую пользу у госпитализированных пациентов (86). Было обнаружено, что пероральная регидратационная терапия (ОРТ) на основе глутамина так же эффективна, как и ОРТ на основе глюкозы для регидратации, однако с дополнительным преимуществом в отношении восстановления кишечного барьера у пациентов с диареей (53).

Таким образом, появляется все больше данных в пользу использования L-глутамина в клинической практике. Дальнейшее понимание и применение терапевтических средств на основе глутамина могут быть улучшены за счет будущих исследований, направленных на наше понимание молекулярных механизмов, связанных с опосредованной глутамином защитой плотных контактов желудочно-кишечного эпителия и барьерной функцией слизистой оболочки.

БЛАГОДАРНОСТИ

Подготовка данной главы была поддержана грантами R01-DK55532 и R01-AA12307 Национального института здравоохранения.

Сокращения

ER

REFER7CEN 904ES 1.Лейси Дж. М., Уилмор Д. В.. Является ли глютамин условно незаменимой аминокислотой? Nutr Rev.1990, август; 48 (8): 297–309. [PubMed] [Google Scholar] 2. Ньюсхолм П., Лима М.М., Прокопио Дж., Пифон-Кури Т.С., Дои С.К., Базотт РБ и др. Глутамин и глутамат как жизненно важные метаболиты. Braz J Med Biol Res. 2003 Февраль; 36 (2): 153–163. [PubMed] [Google Scholar] 3. Молодой VR, Аджами AM. Глютамин: император или его одежда? J Nutr. 2001 сентябрь; 131 (9 доп.): 2449S – 2459S. обсуждение 86С-7С. [PubMed] [Google Scholar] 4. Боза Дж. Дж., Мэйр Дж., Боветто Л., Баллевре О.Глютаминовый ответ плазмы на энтеральное введение глутамина у людей-добровольцев (свободный глутамин по сравнению с глутамином, связанным с белком). Питание. 2000 ноябрь-декабрь; 16 (11–12): 1037–1042. [PubMed] [Google Scholar] 5. Уилмор DW. Эффект от приема глютамина у пациентов после плановых хирургических вмешательств и случайных травм. J Nutr. 2001 сентябрь; 131 (9 доп.): 2543S – 2549S. обсуждение 50С-1С. [PubMed] [Google Scholar] 6. Уолш Н.П., Бланнин А.К., Кларк А.М., Кук Л., Робсон П.Дж., Глисон М. Влияние периодических упражнений высокой интенсивности на плазменные концентрации глутамина и органических кислот.Eur J Appl Physiol Occup Physiol. 1998 апр; 77 (5): 434–438. [PubMed] [Google Scholar] 7. Уолш Н.П., Бланнин А.К., Робсон П.Дж., Глисон М. Глютамин, упражнения и иммунная функция. Ссылки и возможные механизмы. Sports Med. 1998 Сен; 26 (3): 177–191. [PubMed] [Google Scholar] 8. Oehler R, Pusch E, Dungel P, Zellner M, Eliasen MM, Brabec M и др. Истощение запасов глутамина снижает клеточную реакцию на стресс в лейкоцитах человека. Br J Nutr. 2002, январь; 87 (Дополнение 1): S17 – S21. [PubMed] [Google Scholar] 9. Энгель Дж. М., Мюлинг Дж., Вайс С., Лор Т., Симонис Ю., Менгес Т. и др.Низкий уровень глутамина в плазме после множественной травмы: связь с внутриклеточным глутамином в полиморфно-ядерных нейтрофилах во время длительного пребывания в ОИТ. Acta Anaesthesiol Scand. Июль 2003 г .; 47 (6): 707–713. [PubMed] [Google Scholar] 10. Хауссингер Д. Метаболизм азота в печени: структурно-функциональная организация и физиологическое значение. Biochem J. 15 апреля 1990 г.; 267 (2): 281–290. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar] 11. Gstraunthaler G, Holcomb T., Feifel E, Liu W., Spitaler N, Curthoys NP. Дифференциальная экспрессия и кислотно-основная регуляция мРНК глутаминазы в глюконеогенных клетках LLC-PK (1) -FBPase (+).Am J Physiol Renal Physiol. 2000 фев; 278 (2): F227 – F237. [PubMed] [Google Scholar] 12. Curthoys NP, Gstraunthaler G. Механизм повышенной экспрессии почечных генов во время метаболического ацидоза. Am J Physiol Renal Physiol. 2001 сентябрь; 281 (3): F381 – F390. [PubMed] [Google Scholar] 13. Ной Дж., Шеной В., Чакрабарти Р. Глютаминовое питание и метаболизм: куда мы пойдем дальше? FASEB J. 1996 июн; 10 (8): 829–837. [PubMed] [Google Scholar] 14. Ньюсхолм Э.А., Парри-Биллингс М. Свойства высвобождения глютамина из мышц и его значение для иммунной системы.JPEN J Parenter Enteral Nutr. 1990 июл-август; 14 (4 доп.): 63S – 67S. [PubMed] [Google Scholar] 15. Гарсия С., Пифон-Кури Т.С., де Лурдес Фирмано М., Пирес де Мело М., Ньюсхолм П., Кури Р. Влияние адреналина на метаболизм глюкозы и глутамина и выработку супероксида нейтрофилами крысы. Clin Sci (Лондон), июнь 1999 г .; 96 (6): 549–555. [PubMed] [Google Scholar] 16. Pithon-Curi TC, Schumacher RI, Freitas JJ, Lagranha C, Newsholme P, Palanch AC, et al. Глютамин задерживает спонтанный апоптоз нейтрофилов. Am J Physiol Cell Physiol.Июнь 2003 г .; 284 (6): C1355 – C1361. [PubMed] [Google Scholar] 17. Fuchs BC, Bode BP. Стресс важнее выживания: глутамин как модулятор апоптоза. J Surg Res. Март 2006 г., 131 (1): 26–40. [PubMed] [Google Scholar] 18. Медина М.А., Маркес Дж., Нуньес де Кастро I. Обмен аминокислот между опухолью и хозяином. Biochem Med Metab Biol. 1992 август; 48 (1): 1–7. [PubMed] [Google Scholar] 19. Bode BP. Недавние молекулярные достижения в транспорте глутамина у млекопитающих. J Nutr. 2001 сентябрь; 131 (9 доп.): 2475S – 2485S. обсуждение 86С-7С.[PubMed] [Google Scholar] 20. Neu J. Глютамин у плода и новорожденного с низкой массой тела в критическом состоянии: метаболизм и механизм действия. J Nutr. 2001 сентябрь; 131 (9 доп.): 2585S – 2589S. обсуждение 90-х гг. [PubMed] [Google Scholar] 21. Миллер АЛ. Терапевтические аспекты L-глутамина: обзор литературы. Альтернативная медицина Rev.1999, август; 4 (4): 239–248. [PubMed] [Google Scholar] 22. Джусти-Пайва А., Де Кастро М., Антунес-Родригес Дж., Карнио ЕС. Индуцируемый путь синтазы оксида азота в центральной нервной системе и высвобождение вазопрессина во время экспериментального септического шока.Crit Care Med. 2002 июн; 30 (6): 1306–1310. [PubMed] [Google Scholar] 23. Peng ZY, Hamiel CR, Banerjee A, Wischmeyer PE, Friese RS, Wischmeyer P. Ослабление клеточной гибели глутамином и индуцируемая экспрессия синтазы оксида азота после вызванного воспалительным цитокином повреждения зависит от экспрессии фактора теплового шока-1. JPEN J Parenter Enteral Nutr. 2006 сентябрь-октябрь; 30 (5): 400–406. обсуждение 6–7. [PubMed] [Google Scholar] 24. Юнева М., Замбони Н., Офнер П., Сачиданандам Р., Лазебник Ю. Дефицит глутамина, но не глюкозы, вызывает MYC-зависимый апоптоз в клетках человека.J Cell Biol. 2 июля 2007 г.; 178 (1): 93–105. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar] 25. Лабов Б.И., Суба В.В. Глютамин. World J Surg. 2000 декабрь; 24 (12): 1503–1513. [PubMed] [Google Scholar] 26. Педерсен Б.К., Хоффман-Гетц Л. Упражнения и иммунная система: регуляция, интеграция и адаптация. Physiol Rev.2000 Июль; 80 (3): 1055–1081. [PubMed] [Google Scholar] 28. Dignass AU. Механизмы и модуляция восстановления эпителия кишечника. Воспаление кишечника. 2001 февраль; 7 (1): 68–77. [PubMed] [Google Scholar] 29. Дагган С., Гэннон Дж., Уокер В.А.Защитные нутриенты и функциональные продукты для желудочно-кишечного тракта. Am J Clin Nutr. 2002 Май; 75 (5): 789–808. [PubMed] [Google Scholar] 30. Bengmark S, Jeppsson B. Защита поверхности желудочно-кишечного тракта и восстановление слизистой оболочки. JPEN J Parenter Enteral Nutr. 1995 сентябрь-октябрь; 19 (5): 410–415. [PubMed] [Google Scholar] 31. Эль-Кади С.В., Болдуин Р.Л., МакЛеод К.Р., Санни-Нью-Джерси, Бекетт Б.Дж. Глутамат является основным анаплеротическим субстратом в цикле трикарбоновых кислот изолированных эпителиальных клеток рубца и двенадцатиперстной кишки мясного скота.J Nutr. 2009 Май; 139 (5): 869–875. [PubMed] [Google Scholar] 32. Neu J, DeMarco V, Li N. Глютамин: клиническое применение и механизмы действия. Curr Opin Clin Nutr Metab Care. 2002 Янв; 5 (1): 69–75. [PubMed] [Google Scholar] 33. Platell C, McCauley R, McCulloch R, Hall J. Влияние парентерального глутамина и аминокислот с разветвленной цепью на общую атрофию кишечника, вызванную парентеральным питанием. JPEN J Parenter Enteral Nutr. Июль-август 1993 г ​​.; 17 (4): 348–354. [PubMed] [Google Scholar] 34. Уилмор Д.В., Смит Р.Дж., О’Дуайер С.Т., Джейкобс Д.О., Зиглер Т.Р., Ван XD.Кишечник: центральный орган после хирургического стресса. Операция. 1988 ноябрь; 104 (5): 917–923. [PubMed] [Google Scholar] 35. Сюэ Х., Сойер МБ, Филд Си Джей, Дилеман Л.А., Мюррей Д., Баракос В.Э. Болюсный пероральный глутамин защищает крыс от диареи, вызванной CPT-11, и дифференцированно активирует цитопротекторные механизмы в кишечнике хозяина, но не опухоли. J Nutr. 2008 Апрель; 138 (4): 740–746. [PubMed] [Google Scholar] 36. Буррин Д.Г., Шульман Р.Дж., Лэнгстон К., Шторм М.С. Дополнительный аланилглютамин, рост органов и метаболизм азота у новорожденных свиней, получавших полное парентеральное питание.JPEN J Parenter Enteral Nutr. 1994 июль-август; 18 (4): 313–319. [PubMed] [Google Scholar] 37. Накамура Э., Хаген С.Дж. Роль глютамина и аргиназы в защите от вызванной аммиаком гибели клеток эпителия желудка. Am J Physiol Gastrointest Liver Physiol. 2002 декабрь; 283 (6): G1264 – G1275. [PubMed] [Google Scholar] 38. Тамада Х., Незу Р., Имамура И., Мацуо Ю., Такаги Ю., Камата С. и др. Дипептид аланил-глутамин предотвращает атрофию слизистой оболочки кишечника у крыс, получавших парентеральное питание. JPEN J Parenter Enteral Nutr.Март-апрель 1992 г.; 16 (2): 110–116. [PubMed] [Google Scholar] 39. Виндмюллер Х.Г., Спет А.Е. Поглощение и метаболизм глутамина плазмы в тонком кишечнике. J Biol Chem. 1974 25 августа; 249 (16): 5070–5079. [PubMed] [Google Scholar] 40. Savarese DM, Savy G, Vahdat L, Wischmeyer PE, Corey B. Профилактика химиотерапии и радиационной токсичности с помощью глутамина. Cancer Treat Rev., декабрь 2003 г., 29 (6): 501–513. [PubMed] [Google Scholar] 41. Yoshida S, Matsui M, Shirouzu Y, Fujita H, Yamana H, Shirouzu K. Влияние добавок глутамина и радиохимиотерапии на системный иммунитет и барьерную функцию кишечника у пациентов с распространенным раком пищевода.Ann Surg. 1998 апр; 227 (4): 485–491. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar] 42. Coeffier M, Claeyssens S, Hecketsweiler B, Lavoinne A, Ducrotte P, Dechelotte P. Энтеральный глутамин стимулирует синтез белка и снижает уровень мРНК убиквитина в слизистой оболочке кишечника человека. Am J Physiol Gastrointest Liver Physiol. Август 2003 г .; 285 (2): G266 – G273. [PubMed] [Google Scholar] 43. Yoshida S, Leskiw MJ, Schluter MD, Bush KT, Nagele RG, Lanza-Jacoby S и др. Влияние общего парентерального питания, системного сепсиса и глутамина на слизистую оболочку кишечника крыс.Am J Physiol. 1992 август; 263 (2, часть 1): E368 – E373. [PubMed] [Google Scholar] 44. Ньюсхолм П., Прокопио Дж., Лима М.М., Пифон-Кури Т.С., Кури Р. Глутамин и глутамат — их центральная роль в метаболизме и функционировании клеток. Cell Biochem Funct. 2003 Март; 21 (1): 1–9. [PubMed] [Google Scholar] 45. Ву Г., Мейер С.А., Кнабе Д.А. Добавка глютамина в рацион предотвращает атрофию тощей кишки у свиней-отъемышей. J Nutr. 1996 Октябрь; 126 (10): 2578–2584. [PubMed] [Google Scholar] 46. He Y, Сандерсон И. Р., Уокер В. А.. Поглощение, транспорт и метаболизм экзогенных нуклеозидов в культурах кишечных эпителиальных клеток.J Nutr. Октябрь 1994; 124 (10): 1942–1949. [PubMed] [Google Scholar] 47. Ко TC, Beauchamp RD, Townsend CM, Jr, Thompson JC. Глютамин необходим для пролиферации кишечных клеток, стимулированной эпидермальным фактором роста. Операция. 1993, август; 114 (2): 147–153. обсуждение 53-4. [PubMed] [Google Scholar] 48. Rhoads M. Передача сигналов глутамина в клетках кишечника. JPEN J Parenter Enteral Nutr. 1999, сентябрь-октябрь; 23 (5 доп.): S38 – S40. [PubMed] [Google Scholar] 49. Wolfgang CL, Lin C, Meng Q, Karinch AM, Vary TC, Pan M. Активация кишечного транспорта глутамина эпидермальным фактором роста опосредуется митоген-активированными протеинкиназами.J Gastrointest Surg. 2003, январь; 7 (1): 149–156. [PubMed] [Google Scholar] 50. Элия ​​М., Ланн П.Г. Использование глутамина при лечении желудочно-кишечных расстройств у человека. Питание. 1997 июль-август; 13 (7–8): 743–747. [PubMed] [Google Scholar] 51. Peng X, Yan H, You Z, Wang P, Wang S. Влияние энтерального приема гранул глутамина на барьерную функцию слизистой оболочки кишечника у пациентов с тяжелыми ожогами. Бернс. 2004 Март; 30 (2): 135–139. [PubMed] [Google Scholar] 52. Демарко В.Г., Ли Н., Томас Дж., Вест К.М., Ной Дж.Глутамин и барьерная функция в культивируемых монослоях эпителиальных клеток Caco-2. J Nutr. Июль 2003 г .; 133 (7): 2176–2179. [PubMed] [Google Scholar] 53. Геррант Р.Л., Ория Р.Б., Мур С.Р., Ория, штат Миссури, Лима, АА. Недоедание как кишечное инфекционное заболевание с долгосрочными последствиями для развития ребенка. Nutr Rev. Сентябрь 2008; 66 (9): 487–505. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar] 54. Лима Н.Л., Соарес А.М., Мота Р.М., Монтейро Х.С., Геррант Р.Л., Лима А.А. Истощение и кишечная барьерная функция у детей, принимающих энтеральную смесь с аланил-глутамином.J Pediatr Gastroenterol Nutr. 2007 Март; 44 (3): 365–374. [PubMed] [Google Scholar] 55. Fujita T, Sakurai K. Эффективность энтерального питания, обогащенного глутамином, в экспериментальной модели язвенного колита слизистой оболочки. Br J Surg. 1995 июнь; 82 (6): 749–751. [PubMed] [Google Scholar] 56. Ли Дж., Лангкамп-Хенкен Б., Сузуки К., Штальгрен Л.Х. Глютамин предотвращает вызванное парентеральным питанием увеличение кишечной проницаемости. JPEN J Parenter Enteral Nutr. 1994 июль-август; 18 (4): 303–307. [PubMed] [Google Scholar] 57. Де-Соуза Д.А., Грин LJ.Кишечная проницаемость и системные инфекции у тяжелобольных: влияние глутамина. Crit Care Med. 2005 Май; 33 (5): 1125–1135. [PubMed] [Google Scholar] 58. Цюань Ц.Ф., Ян Ц., Ли Н, Ли Дж. Влияние глутамина на изменение проницаемости кишечника в раннем послеоперационном периоде и его связь с системным воспалительным ответом. Мир Дж. Гастроэнтерол. 1 июля 2004 г .; 10 (13): 1992–1994. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar] 59. Фойцик Т., Штуфлер М., Хотц Х.Г., Клиннерт Дж., Вагнер Дж., Уоршоу А.Л. и др. Глютамин стабилизирует кишечную проницаемость и снижает инфекцию поджелудочной железы при остром экспериментальном панкреатите.J Gastrointest Surg. 1997, январь-февраль; 1 (1): 40–46. обсуждение 6–7. [PubMed] [Google Scholar] 60. Канаучи О, Иванага Т., Мицуяма К. Кормление пророщенным ячменем. Новая стратегия нейтрацевтического лечения язвенного колита. Пищеварение. 2001; 63 (Дополнение 1): 60–67. [PubMed] [Google Scholar] 61. Митич Л.Л., Андерсон Дж. М.. Молекулярная архитектура плотных контактов. Annu Rev Physiol. 1998. 60: 121–142. [PubMed] [Google Scholar] 62. Андерсон Дж. М., Ван Италли К. М.. Плотные контакты и молекулярная основа регуляции параклеточной проницаемости.Am J Physiol. 1995, октябрь; 269 (4, часть 1): G467 – G475. [PubMed] [Google Scholar] 63. Ван Италли К.М., Андерсон Дж. М.. Клаудины и эпителиальный параклеточный транспорт. Annu Rev Physiol. 2006. 68: 403–429. [PubMed] [Google Scholar] 65. Беркес Дж, Вишванатан В.К., Савкович С.Д., Хехт Г. Ответы кишечного эпителия на кишечные патогены: влияние на барьер плотного соединения, транспорт ионов и воспаление. Кишечник. 2003 Март; 52 (3): 439–451. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar] 67. Паниграхи П., Геволб И.Х., Бэмфорд П., Хорват К.Роль глутамина в бактериальном трансцитозе и повреждении эпителиальных клеток. JPEN J Parenter Enteral Nutr. Март-апрель 1997 г., 21 (2): 75–80. [PubMed] [Google Scholar] 68. Potsic B, Holliday N, Lewis P, Samuelson D, DeMarco V, Neu J. Добавка и депривация глутамина: влияние на морфологию тонкого кишечника искусственно выращенных крыс. Pediatr Res. 2002 сентябрь; 52 (3): 430–436. [PubMed] [Google Scholar] 69. Maes M, Leunis JC. Нормализация проницаемости кишечника при синдроме хронической усталости (СХУ) сопровождается клиническим улучшением: влияние возраста, продолжительности заболевания и транслокации ЛПС из грамотрицательных бактерий.Neuro Endocrinol Lett. 2008 декабрь; 29 (6): 902–910. [PubMed] [Google Scholar] 70. Harward TR, Coe D, Souba WW, Klingman N, Seeger JM. Глютамин сохраняет уровень глутатиона в кишечнике во время ишемии / реперфузии кишечника. J Surg Res. 1994 Апрель; 56 (4): 351–355. [PubMed] [Google Scholar] 71. Козар Р.А., Шульц С.Г., Бик Р.Дж., Пойндекстер Б.Дж., ДеСуаньи Р., Мур Ф.А. Энтеральный глутамин, но не аланин, поддерживает барьерную функцию тонкого кишечника после ишемии / реперфузионного повреждения у крыс. Шок. 2004 Май; 21 (5): 433–437. [PubMed] [Google Scholar] 72.Шварц Б., Салак Н., Хофстоттер Н., Паджик В., Нотцер Н., Майр А. и др. Синдром ишемической реперфузии кишечника: патофизиология, клиническое значение, терапия. Wien Klin Wochenschr. 30 июля 1999 г.; 111 (14): 539–548. [PubMed] [Google Scholar] 73. Hond ED, Peeters M, Hiele M, Bulteel V, Ghoos Y, Rutgeerts P. Влияние глутамина на изменения кишечной проницаемости, вызванные индометацином у людей. Алимент Pharmacol Ther. 1999 Май; 13 (5): 679–685. [PubMed] [Google Scholar] 74. White JS, Hoper M, Parks RW, Clements WD, Diamond T.Глютамин улучшает барьерную функцию кишечника при экспериментальной обструкции желчевыводящих путей. Eur Surg Res. Ноябрь-декабрь 2005 г.; 37 (6): 342–347. [PubMed] [Google Scholar] 75. Дин Л.А., Ли Дж.С. Влияние глутамина на кишечную проницаемость и бактериальную транслокацию у крыс с ППП с эндотоксемией. Мир Дж. Гастроэнтерол. 2003 июн; 9 (6): 1327–1332. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar] 76. Ли Н., Льюис П., Самуэльсон Д., Либони К., Ной Дж. Глютамин регулирует белки плотного соединения клеток Caco-2. Am J Physiol Gastrointest Liver Physiol.2004 сентябрь; 287 (3): G726 – G733. [PubMed] [Google Scholar] 77. Сет А, Басурой С, Шет П., Рао РК. L-глутамин улучшает вызванное ацетальдегидом увеличение межклеточной проницаемости в монослое клеток Caco-2. Am J Physiol Gastrointest Liver Physiol. 2004 сентябрь; 287 (3): G510 – G517. [PubMed] [Google Scholar] 78. Basuroy S, Sheth P, Mansbach CM, Rao RK. Ацетальдегид разрушает плотные и адгезивные соединения в слизистой оболочке толстой кишки человека: защита с помощью EGF и L-глутамина. Am J Physiol Gastrointest Liver Physiol.2005 август; 289 (2): G367 – G375. [PubMed] [Google Scholar] 79. Рао РК. Биологически активные пептиды в просвете желудочно-кишечного тракта. Life Sci. 1991. 48 (18): 1685–1704. [PubMed] [Google Scholar] 80. Рао Р., Поррека Ф. Эпидермальный фактор роста защищает слизистую подвздошной кишки мыши от повреждений, вызванных Тритоном Х-100. Eur J Pharmacol. 1996 15 мая; 303 (3): 209–212. [PubMed] [Google Scholar] 81. Basuroy S, Seth A, Elias B, Naren AP, Rao R. MAPK взаимодействует с окклюдином и опосредует индуцированное EGF предотвращение разрушения плотных контактов перекисью водорода.Biochem J., 1 января 2006 г.; 393 (Pt 1): 69–77. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar] 82. Sheth P, Seth A, Thangavel M, Basuroy S, Rao RK. Эпидермальный фактор роста предотвращает параклеточную проницаемость, индуцированную ацетальдегидом, в монослое клеток Caco-2. Alcohol Clin Exp Res. 2004 Май; 28 (5): 797–804. [PubMed] [Google Scholar] 83. Сузуки Т., Сет А., Рао Р. Роль фосфолипазы Cgamma-индуцированной активации протеинкиназы Cepsilon (PKCepsilon) и PKCbetaI в опосредованной эпидермальным фактором роста защите плотных контактов от ацетальдегида в монослоях клеток Caco-2.J Biol Chem. 8 февраля 2008 г .; 283 (6): 3574–3583. [PubMed] [Google Scholar] 84. Ларсон С.Д., Ли Дж., Чанг Д.Х., Эверс Б.М. Молекулярные механизмы, способствующие выживанию опосредованных глутамином клеток кишечника. Am J Physiol Gastrointest Liver Physiol. 2007 декабрь; 293 (6): G1262 – G1271. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar] 85. Li N, Neu J. Депривация глутамина изменяет кишечные плотные контакты посредством пути, опосредованного PI3-K / Akt в клетках Caco-2. J Nutr. 2009 Апрель; 139 (4): 710–714. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar] 86.Wischmeyer PE. Клиническое применение L-глутамина: прошлое, настоящее и будущее. Nutr Clin Pract. 2003 Октябрь; 18 (5): 377–385. [PubMed] [Google Scholar]

Глютамин | Общество желудочно-кишечного тракта

Глютамин — самая распространенная в организме аминокислота, которая участвует в большем количестве метаболических процессов, чем любая другая аминокислота. Когда в организме нет легкодоступного источника глюкозы, он превращает глютамин в глюкозу. Глютамин служит источником топлива для клеток, выстилающих кишечник, и без него эти клетки могут исчезнуть.Это также важно для иммунной функции, так как важно для функции белых кровяных телец. Исследования на животных показали, что глютамин оказывает противовоспалительное действие. Глютамин естественным образом содержится в продуктах с высоким содержанием белка, таких как мясо, рыба, бобы и молочные продукты.

Доказанные роли глютамина включают:

• способствует целостности слизистой оболочки кишечника, действуя как источник энергии и предотвращая бактериальную транслокацию;
• является основным источником топлива для клеток иммунной системы; и,
• улучшает азотный баланс во время стресса.

Кому могут помочь добавки глютамина?

У здоровых людей глутамин синтезируется почти во всех тканях организма. Однако у людей с метаболическим стрессом существует повышенная потребность в глютамине, что делает необходимые добавки. Сюда входят люди с острым или хроническим заболеванием кишечника, ожогами, травмами, сепсисом или иммунными нарушениями, а также могут включать людей с временным повышением метаболических потребностей в результате экстремальных физических нагрузок. Вам следует проконсультироваться с врачом по поводу дополнительного приема глютамина для поддержки серьезных заболеваний.

Как у здоровых людей, так и у людей, находящихся в состоянии стресса, глутамин является источником топлива для клеток тонкого и толстого кишечника. Он является предпочтительным источником топлива для кишечника и необходим для поддержания ворсинок кишечника, предотвращая попадание бактерий в тонкий кишечник или стенку кишечника.

Данные показывают, что добавки с глютамином могут быть полезны при следующих состояниях:

• Болезнь Крона: Было показано, что пациенты с болезнью Крона получают пользу от перорального приема глутамина, особенно для предотвращения проницаемости кишечника, связанной с приемом индометацина.
• Целиакия: Текущие исследования активной целиакии приносят пользу, поскольку у этих пациентов часто наблюдается потеря белка и повышенное использование глютамина.
• Заболевание короткой кишки: Одно исследование продемонстрировало повышенное всасывание питательных веществ при приеме глутамина и гормона роста у людей с заболеванием короткой кишки. Глютамин может уменьшить симптомы диареи у пациентов с заболеванием короткой кишки, поскольку он способствует повторному всасыванию натрия и воды.
• Рак: Некоторые больные раком, получающие химиотерапию, показали облегчение мукозита при использовании перорального глутамина в качестве полоскания рта.
• Гастрит: Гастрит — это широкий термин, обозначающий воспаление слизистой оболочки желудка. Многие факторы способствуют возникновению этого состояния, а в некоторых случаях оно может привести к язве. Было показано, что глутамин увеличивает приток крови к кишечнику, тем самым помогая процессу заживления.
• Серьезное заболевание / Хирургия: У пациентов в хирургических отделениях интенсивной терапии могут развиваться желудочно-кишечные проблемы, связанные с дефицитом глутамина.Глютамин (часто в сочетании с другими питательными веществами) также может быть полезен в качестве пищевой добавки для людей, выздоравливающих после серьезной операции или тяжелого заболевания.

Как вводится глутамин?

Вы можете приобрести глютамин для приема внутрь в магазинах здорового питания, некоторых аптеках или через Интернет. Одним из таких продуктов является Resource GlutaSolve®, который можно принимать с едой и напитками или в виде промывки через зонд для кормления. В зависимости от заболевания рекомендуемая суточная доза глютамина составляет от 15 до 45 граммов (средняя рекомендация — 30 граммов) в течение как минимум пяти дней.GlutaSolve® содержит 15 граммов глутамина и 90 килокалорий на пакет в безвкусном, быстро растворяющемся порошке. Лучше всего растворяется в прозрачных жидкостях (сок, вода) и влажных продуктах (пудинг, йогурт, яблочное пюре). Не следует смешивать глутамин с очень горячими / холодными жидкостями или продуктами, а также с сильно кислыми жидкостями.

Проблемы безопасности глутамина

Глютамин, как встречающаяся в природе аминокислота, считается безопасной добавкой при приеме в рекомендуемых дозах. Однако тем, кто гиперчувствителен к глутамату натрия (MSG), следует использовать глутамин с осторожностью, поскольку организм метаболизирует глутамин в глутамат.Кроме того, поскольку многие противоэпилептические препараты действуют, блокируя стимуляцию глутамата в головном мозге, высокие дозы глутамина могут подавлять действие этих препаратов и представлять опасность для людей с эпилепсией. Согласно одному сообщению, высокие дозы добавки L-глутамина могли вызвать приступы мании у двух человек, ранее не известных как имеющие биполярное расстройство. Максимальные безопасные дозы для маленьких детей, беременных или кормящих женщин, а также людей с тяжелыми заболеваниями печени или почек не определены.

Если вы принимаете противосудорожные препараты, включая карбамазепин, фенобарбитал, фенитоин (Dilantin®), примидон (Mysoline®) и вальпроевую кислоту (Depakene®), используйте глутамин только под наблюдением врача.

Наконец, глутамин не рекомендуется в диетах с ограниченным содержанием белка (т.е. при терминальных стадиях заболеваний печени или почек).

Заключение

Некоторые исследования глутамина показали многообещающие результаты у пациентов с метаболическими или желудочно-кишечными расстройствами. Глютамин хорошо переносится перорально и легко вводится с большинством жидких или полутвердых продуктов. Для получения дополнительной информации о пероральном приеме глутамина (например, Resource GlutaSolve®) обратитесь к своему врачу или диетологу.

---

Мэри Флешер , клинический диетолог, больница Ричмонда

Впервые опубликовано в выпуске 143 информационного бюллетеня

Inside Tract® — май / июнь 2004 г.

Изображение: © nadisja | bigstockphoto.com

Может ли глютамин полезен ваш проницаемый кишечник ?: Центр внутренней и интегративной медицины: Доктора интегративной медицины

Из-за этой широкой связи важно, чтобы вы понимали, что такое проницаемый кишечник и как добавление простой аминокислоты (глютамина) может стать первым шагом к тому, чтобы вы почувствовали себя лучше.

Что такое «дырявый кишечник?»

Пищеварительный тракт человека представляет собой сложную систему, которая расщепляет пищу, чтобы отделить питательные вещества, которые организм может использовать, от любого материала, который необходимо вывести.

Помимо этой основной функции, стенки кишечного тракта также действуют как защитный барьер для кровотока и органов. Хотя кишечник кажется твердым, на самом деле он проницаем и состоит из крошечных пространств, называемых плотными соединениями (специальные пространства, оставленные открытыми между двумя клеточными мембранами). Хотя эти пространства блокируют попадание вредных веществ в кровоток, они также позволяют питательным веществам и воде всасываться в организм.

Герметичные соединения — это не ребристые отверстия.Например, исследования показали, что эти соединения могут расшатываться после еды, что способствует большему усвоению питательных веществ. На эти подвижные пространства также могут влиять другие факторы, такие как стресс, раздражение кишечника и потребление пищи, не богатой питательными веществами (фаст-фуд). Эти силы могут вызвать чрезмерное расшатывание, что может увеличить вероятность выхода вредных веществ из кишечника.

Вытекание этого материала из кишечника в организм называется «дырявой кишкой» или повышенной проницаемостью кишечника.

Когда эти пространства расширяются, вредные вещества беспрепятственно попадают в кровоток и могут вызвать агрессивный ответ иммунной системы. Этот ответ может включать широко распространенное воспаление, аллергические реакции , , мигрень, проблемы с пищеварением, раздражения кожи, такие как экзема и прыщи, вздутие живота, хроническая усталость, ревматоидный артрит, гормональный дисбаланс, аутизм, фибромиалгия и многое другое.

Лечение дырявого кишечника глутамином

Поскольку повышенная кишечная проницаемость проявляется в большом количестве заболеваний, а диагностика симптомов часто затруднена, трудно указать на это состояние в качестве первопричины.Есть также часть медицинского сообщества, которая не признает «проницаемость кишечника» как формальный диагноз, но есть вероятность, что они все еще согласны с тем, что повышенная проницаемость кишечника существует при определенных хронических заболеваниях и, следовательно, требует лечения.

Использование глутамина — одно из таких методов лечения.

Чтобы понять роль глютамина в лечении повышенной проницаемости кишечника, вам сначала нужно немного узнать о белках и аминокислотах. Организму нужны белки для поддержания роста здоровых тканей, и эти белки состоят из 20 аминокислот, каждая из которых выполняет разные функции в организме.Глютамин — одна из этих аминокислот, и исследования показали, что он наиболее полезен для укрепления и восстановления слизистой оболочки кишечника.

Что могут делать добавки с глутамином

Согласно исследованию, опубликованному в Международном журнале молекулярных наук, «В физиологии кишечника глутамин способствует пролиферации энтероцитов, регулирует белки плотных контактов, подавляет провоспалительные сигнальные пути и защищает клетки от апоптоза и клеточных стрессов в нормальных и патологических состояниях.”

Авторы также отмечают, что:

«Поскольку запасы глютамина истощаются во время тяжелого метаболического стресса, включая травмы, сепсис и воспалительные заболевания кишечника, у пациентов были исследованы добавки глютамина для улучшения их клинических результатов».

Натуральный глютамин, присутствующий в организме, защищает кишечник, поэтому вполне логично, что добавка также повысит стабильность кишечника. Когда у вас прочная слизистая оболочка кишечника, это может значительно уменьшить воспаление в организме.Это снижение, в свою очередь, может дать вашей иммунной системе шанс на восстановление.

Какую добавку с глутамином выбрать

Если вы надеетесь пополнить свой глютамин только диетой, знайте, что этот метод будет непростым. Когда вы едите продукты, содержащие глютамин, он должен конкурировать со всеми другими аминокислотами, которые содержатся в этих продуктах, поэтому количество, которое вы фактически поглощаете, редко бывает достаточно для укрепления стенок кишечника. К счастью, для тех, кто нуждается в настоящей поддержке кишечника, существуют добавки с чистым глютамином.

При выборе добавки я настоятельно рекомендую поговорить со своим врачом, чтобы определить, какая из них лучше всего подойдет вам. После того, как вы выберете добавку, у вас появятся варианты дозировки.

Для общего применения вы можете ознакомиться с протоколом L-Glutamine Maintenance Protocol , разработанным Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов. Своим пациентам я рекомендую следующий поддерживающий протокол из-за его простоты и эффективности: принимайте от 10 до 15 граммов порошка 100% L-глутамина с 8 унциями воды каждое утро и вечер в течение двух недель.

Автор Доктор Эдди Фатахов, доктор медицинских наук. Эдди Фатахов, доктор медицины, сертифицированный врач, диетолог и автор книги «Dr. Fat Off: простые решения для похудения на всю жизнь ».

Глютамин для здоровья кишечника — Wellness Speaks

L-глутамин для лечения кишечника

L-глютамин — незаменимая аминокислота, необходимая для восстановления и заживления протекающей кишки .

Эта незаменимая аминокислота также обычно используется для похудения, сжигания жира и наращивания мышечной массы.

Исследования показывают, что это обильное питательное вещество особенно полезно для восстановления слизистой оболочки кишечника и улучшения общего состояния здоровья.

L-глутамин способствует здоровью пищеварительной системы и мозга, а также необходим для роста мышц.

L-глутамин помогает сбалансировать выработку слизи в желудочно-кишечном тракте, что делает его очень полезным при СРК и уменьшении диареи. Исследования также показали, что L-глутамин является важным нейромедиатором в головном мозге, стимулирующим память, внимание и концентрацию.Еще одно важное преимущество L-глутамина — снижение тяги к сахару и алкоголю. Также было обнаружено, что он очень важен в борьбе с раком и повышением уровня сахара в крови.

Некоторые продукты с самым высоким содержанием L-глутамина — это костный бульон, пойманный в дикой природе лосось, брокколи рааб, спаржа, спирулина и капуста. Рекомендуется употреблять различные эти продукты до 3 раз в день, чтобы увидеть преимущества.

Было доказано, что добавление L-глутамина полезно при лечении проницаемости кишечника (кишечная проницаемость) в количествах от 2 до 5 граммов для взрослых.Рекомендуется начинать с более низкой дозы и увеличивать ее по мере необходимости.

L-глутамин и аутизм

Снижение уровня l-глутамина часто наблюдается при аутизме. Плазменный скрининг уровней l-глутамина был даже предложен для выявления аутизма у детей. Текущие исследования показывают, что многие дети с аутизмом испытывают трудности с правильным метаболизмом аминокислот, что может объяснить повышенную потребность. L-глутамин показал себя многообещающим для улучшения речи и языка, концентрации и внимания, а также общего состояния здоровья у людей с аутизмом.Глютамин очень помогает при воспалении и преодолевает гематоэнцефалический барьер, стимулируя концентрацию внимания, успокаивая беспорядочное поведение и помогая вспомнить. Рекомендуется 30-дневный пробный прием добавок глютамина, чтобы заметить улучшения у детей с аутизмом. 1000 мг для детей до 9 лет достаточно, а дети старшего возраста могут принимать до 1500 мг в день.

Один из лучших источников глютамина — это яйца, а также орехи, семена и животный белок!

Каталожные номера:

Van der Hulst, R.RWJ и др., Глутамин и сохранение целостности кишечника, The Lancet, Volume 341, No. 8857, p1363–1365, 29 мая 1993 г.

Ахмад Ганизаде, Повышенный уровень глутамата и гомоцистеина и снижение уровня глутамина при аутизме: обзор и Стратегии будущих исследований аминокислот при аутизме, Dis Markers. 2013; 35 (5): 281–286.

Альбрехт Дж. И др., Роль глутамина в нейротрансмиссии, Neuron Glia Biol. 2010 ноябрь; 6 (4): 263-76.

Почему L-глютамин — мой супергерой с дырявым кишечником!

Всякий раз, когда людям задают вопрос о «необитаемом острове», они обычно напевают и бормочут о том, что бы взять.

Может быть, их любимая книга. Или семейный фотоальбом. Или, возможно, их любимый человек.

Не я. Я уже выбрал то, что мне нравится. Верно. Это L-глютамин!

На самом деле, я почти серьезно. Видите ли, у меня всегда с собой небольшая туба с высококачественным чистым порошком L-глютамина. Даже когда я путешествую.

Это такая простая и недорогая добавка, и тем не менее я считаю, что она оказывает такое сильное влияние на здоровье моего кишечника.

Но вот в чем дело…

… для того, чтобы действительно работать, вам нужно искать качественный продукт L-глютамин, оптимизированный для здоровья кишечника, и принимать его правильным путем для поддержки кишечника, а НЕ так, как спортсмены (другие крупные потребители L-глютамина) возьми это.

Это может быть немного сложно, поэтому я объясню все это ниже. Давайте нырнем!

Почему L-глутамин помогает при повышенной кишечной проницаемости… простым языком

Итак, как вы, наверное, знаете, дырявый кишечник возникает, когда слизистая оболочка кишечника слишком проницаема (или «дырявая», если хотите). С научной точки зрения эта проблема известна как повышенная проницаемость кишечника.

Независимо от того, как вы это называете, суть в том, что вещи, которые не должны проходить через слизистую оболочку кишечника и попадать в кровоток, проходят, например, непереваренные частицы пищи, вредные бактерии и токсины.

Таким образом, проблема повышенной проницаемости кишечника может быть связана с усилением воспаления, расстройством пищеварения и даже с хроническими заболеваниями.

Так как же L-глутамин помогает в этом?

Что ж, L-глутамин помогает укрепить слизистую оболочку кишечника, поэтому этого не так уж много — в частности, он может помочь поддержать протекающий кишечник, защищая целостность стенки / кишечного барьера, а также уменьшая существующие нарушения пищеварения.

Вот как L-глутамин помогает при повышенной кишечной проницаемости

Прежде чем мы погрузимся в науку, важно знать, что L-глутамин — это просто аминокислота.Фактически 1 из 20 аминокислот.

Но вот в чем дело … в отличие от многих других аминокислот, он уникален, потому что является основным топливом, используемым клетками в слизистой оболочке кишечника. Им это нравится!

Настолько, что они действительно могут поглощать его напрямую. Что делает добавки еще более эффективными.

И поскольку это их предпочтительный источник топлива, эти клетки, выстилающие стенку кишечника, жадно потребляют его, чтобы восстановить и отрастить себя.

Когда эти элементы питаются любимым им топливом, происходит вот что…

1. Во-первых, ваше тело способно вырабатывать больше кишечной слизи и секреторного иммуноглобулина типа A (SIgA), комбинации, которая успокаивает кишечник и регулирует воспаление — привет пищеварению!
2. Plus он может помочь сузить отверстия в слизистой оболочке кишечника, тем самым уменьшая вероятность того, что большие непереваренные молекулы пищи и другие токсины пересекают кишечный барьер и попадают в кровоток (то есть уменьшают проницаемость кишечника).
3. А теперь самое крутое — когда кишечный барьер таким образом укрепляется, воспаление в вашем теле начинает замедляться, поскольку ваши иммунные регуляторы работают должным образом. и Все меньше и меньше токсинов и патогенов успешно попадают в ваш кровоток.
4. Плюс ваша иммунная система начинает получать некоторое облегчение — и неудивительно, что она способна укрепляться. И тогда вы действительно начинаете получать удовольствие от восстанавливающих эффектов L-глутамина.

Как видите, прием L-глутамина — это питание кишечника топливом, которое необходимо ему, чтобы быть сильным. Примерно так же спортсмены и любители тренажерного зала принимают протеиновый порошок для питания и поддержки своих мышц.

Лучше всего то, что L-глютамин помогает справиться с повышенной кишечной проницаемостью, а также поддерживает ваше общее состояние здоровья.

Например, он может помочь удалить отходы (например, аммиак) из вашего организма, синтезировать белки и даже помочь вашему организму поддерживать стабильный уровень глюкозы в крови.

AG1478	4 — (- 3-хлоранилино) -6,7-диметоксихинозолин
TPN	Полное парентеральное питание
9031 K Воспалительное заболевание кишечника	Киназа, регулируемая внеклеточным сигналом
MAPK	Митоген-активируемая протеинкиназа
EGF	эпидермальный фактор роста
EGFR
EGFR	3 3 EGF3
TER	трансэпителиальное электрическое сопротивление
ZO-1, ZO-2 и ZO-3	zona occludens-1, -2 и -3
GSH