Кокос для похудения: Как худеть с помощью кокоса с пользой?

Содержание

Как худеть с помощью кокоса с пользой?

Соблюдение строгой диеты на исходе зимы грозит снижением иммунитета, обострением хронических заболеваний и прочими неприятностями. Поэтому важно снабдить организм питательными веществами. А вы знаете, какой продукт вам поможет? Продукт который может помочь – кокос.

Кокос уже давно перестал быть экзотикой, и купить его можно в любом супермаркете. У него очень высокая калорийность – 364 ккал на 100 граммов, и при этом он отличный помощник в похудении. Его секрет очень прост – жиры кокоса полностью расщепляются, давая энергию и жизненные силы организму. Расщепляясь, они активируют особые ферменты, которые запускают механизм сжигания жира уже накопившихся жировых отложений. Даже в малом количестве попадая в желудок, кокос долго переваривается и создает эффект сытости.

Есть несколько способов использования кокосов для похудения, но сначала – немного о кокосе.

Жители тихоокеанских островов уже много веков называют кокосовую пальму деревом жизни. В ее плодах содержатся и прекрасно сохраняются витамины В1, В2, В3, В5, В9, С, Е, Н. Кроме этого кокосы богаты кальцием, калием, натрием, марганцем, медью, железом, фосфором и пр. Также они содержат белки, сахар, клетчатку, уникальные жирные кислоты (среди которых более 50% составляет лауриновая кислота – мощнейший антиоксидант, энергетик, защитник иммунитета). Современные ученые изучили состав кокоса и назвали его «доктором широкого профиля». Он предотвращает инфекционные и вирусные заболевания, улучшает работу кишечника, укрепляет сердечно-сосудистую и костную систему, оздоровляет почки и печень, лечит гастрит и язву желудка и т.д.

1. Разгрузочный день

Натрите мякоть кокоса на мелкой терке, разделите ее на 5 частей. В течении дня с интервалом в 1,5-2 часа съедайте, хорошо разжевывая, порцию кокосовой стружки и запивайте ее чашкой зеленого чая без сахара.

2. Кокосовый перекус

Очень удобно брать с собой кусочки очищенного кокоса и использовать их для перекуса. Это усмирит «зверский» аппетит и предотвратит переедание за обедом или ужином. Для перекуса достаточно ломтика, примерно 1/6 кокоса.

3. Украшение вкуса

Натертый кокос можно добавлять в салаты из свежей капусты, редьки, тыквы или свеклы. Также его можно добавлять в каши: гречневую, рисовую, кукурузную, пшенную, перловую. Одна столовая ложка кокосовой стружки на порцию украсит вкус, поможет полнее усвоиться витаминам и минералам.

4. От макушки до пят

Те, для кого кокос:
— совсем родной, готовят из него масла и используют в косметических целях. Кокосовое масло хорошо очищает, питает, смягчает и увлажняет кожу лица и тела, повышает ее тонус, препятствует размножению грибков и бактерий, опрелостей и бородавок. Для кожи головы и волос кокосовое мало
– просто подарок. Если у вас началось «весенняя линька», делайте маску на ночь, это остановит сезонное выпадение волос. А для поддержки ослабленных волос вотрите его в кожу головы, затем промажьте волосы по всей длине и через час вымойте голову.

Хорошего вам похудения с кокосом!

Источник cтатьи: КокоБай

можно ли на диете, польза и вред, отзывы специалистов


Кокос — не особо распространенный продукт при диете.

Едят ли кокос при похудении

Кокос едят при похудении, поскольку он содержит преимущественно жиры. В нем мало углеводов, которые провоцируют развитие ожирения.
Жиры в составе ореха растительные, полезные и легкоусвояемые.

Их организм использует в качестве источника энергии и преобразует в запасы только при сильном избытке калорий. Однако при включении ореха в меню необходимо учитывать его пользу и вред.

Состав и пищевая ценность

Чтобы понять, можно ли кокос на диете, нужно рассмотреть его состав. 100 г мякоти содержат 33,5 г жиров, 3,3 г белков и 6,2 г углеводов. Калорийность — 354 ккал.

В больших количествах в орехе присутствуют следующие полезные вещества:

  1. Калий. Благоприятно влияет на перистальтику кишечника. Косвенно способствует снабжению головного мозга кислородом, что активизирует интеллектуальную деятельность, облегчает удержание концентрации, укрепляет память. Калий поддерживает выделительную функцию почек. При взаимодействии с натрием микроэлемент обеспечивает корректную передачу нервных импульсов. Калий уравновешивает водно-солевой баланс.
  2. Фосфор. Сохраняет зубы и кости крепкими, предотвращает возникновение остеопороза. Способствует корректному сокращению мышц, благодаря чему предупреждает спазмы. Фосфор помогает быстрее восстановиться после тренировок и делает занятия спортом более эффективными. Минерал облегчает выведение токсинов и побочных продуктов метаболизма из почек. Нутриент обеспечивает нормальную проводимость нервных импульсов.
  3. Железо. Обеспечивает дыхание тканей. Налаживает системный и клеточный метаболизм. Железо входит в состав многих ферментов и аминокислот. Оно требуется для образования гемоглобина. Минерал регулирует рост и деление клеток. Он поддерживает нормальное состояние центральной нервной системы. Железо требуется для корректной работы щитовидной железы и головного мозга. Нутриент улучшает иммунитет.
  4. Молибден. Считается «мужским» микроэлементом. Усиливает выработку тестостерона и избавляет от половой дисфункции. Женщинам молибден помогает выводить токсины из организма. Минерал укрепляет зубы, предотвращает их разрушение. Он помогает вырабатывать гемоглобин и предупреждает развитие анемии. Молибден косвенно улучшает состояние кишечной микрофлоры.
  5. Медь. Обеспечивает нормальное деление и рост клеток. Обладает противовоспалительным действием. Медь регулирует выработку меланина — пигмента, который придает оттенок коже, волосам и глазам. При ее нехватке повышается риск раннего появления седых волос. Минерал защищает нервные окончания от вредного воздействия токсинов. Медь замедляет процессы старения, делает кожу более гибкой, предотвращает ее провисание. Минерал выступает в качестве стимулятора мозга.
  6. Селен. Действует как антиоксидант: предотвращает нежелательные окислительные реакции. Добавки с селеном назначают при астме для облегчения состояния. Микроэлемент поддерживает здоровье репродуктивной системы и регулирует деятельность щитовидной железы. Он помогает восстановить гормональный баланс. Селен улучшает кровообращение и снижает риск возникновения сердечно-сосудистых патологий.
Мякоть способна слегка восполнить запасы цинка и магния: 100 г мякоти содержат 9 и 8% суточной нормы данных веществ соответственно. В небольших количествах в кокосе присутствуют витамины группы B, аскорбиновая кислота, токоферолы, кальций и натрий.

Подходит ли для кетодиеты

Кетодиета — это диета с высоким содержанием жиров и умеренным количеством белков. Похудения добиваются за счет резкого сокращения доли углеводных продуктов в меню.
Кокос разрешается употреблять на кето (диете), т. к. он хорошо подходит по химическому составу.

Продукт преимущественно содержит жиры. Его используют отдельно и при приготовлении блюд. Разрешается употреблять не только сырую мякоть, но и кокосовую муку, масло и молоко.

Кокос и палеодиета

Палеодиета — это рацион питания, которого придерживались наши предки. Он исключает употребление тех продуктов, которые люди получили благодаря приручению животных.

Это касается, например, молока, сливок, магазинной выпечки и т. д. Дополнительно из меню исключают сахар, соль, крахмалосодержащие овощи и бобовые, в которых много фосфатов. Есть ореховую мякоть разрешается. При щадящем варианте диеты разрешается даже готовить выпечку из кокосовой муки.

Возможная польза для снижения веса

Кокос хорошо устраняет голод. Он быстро дает чувство насыщения, тем самым помогая уменьшить размер порций. Плоды облегчают соблюдение правил любой диеты. Разгрузка на нем создает меньше стресса для организма, чем другие разновидности.

Несмотря на высокую калорийность, продукт редко приводит к увеличению обхвата талии. В составе орехов присутствуют легкоусвояемые жиры, которые организм старается сразу использовать.

Это предотвращает возникновение эффекта плато, улучшает самочувствие, нормализует метаболизм и заставляет тело тратить больше энергии. Однако при полном отсутствии физических нагрузок часть липидов может перейти в жировые отложения, т. к. организму не на что расходовать лишние калории.

Дополнительный эффект кокоса — улучшение настроения. Он содержит триптофан, который представляет собой природное средство от депрессии. Улучшение настроения помогает поддерживать тонус, повышает уровень активности человека, предотвращает эмоциональное переедание.

Кокос улучшает настроение.

Вред на диете

Кокос относится к числу калорийных продуктов, поэтому в некоторых случаях может спровоцировать увеличение веса. Например, при отсутствии физических нагрузок.

Если человек ведет малоподвижный образ жизни, организм неохотно расщепляет жиры, т. к. его энергетические затраты сведены к минимуму. Другая проблема — переедание. При употреблении кокоса нужно следить за суточной калорийностью и контролировать размер порций.

Противопоказания

Кокосы запрещено употреблять при патологиях желчного пузыря и печени, фенилкетонурии. Нельзя есть продукт при обострениях патологий ЖКТ.

Способы употребления кокоса для похудения

При похудении кокос чаще всего употребляют в первозданном виде, очищая от наружной оболочки. Дополнительно в меню можно включить кокосовое молоко и масло. Из продукта изготавливают капсулы, таблетки и экстракты.

Кокосовая мякоть

Мякоть содержит много неперевариваемых пищевых волокон. Они увеличиваются в размерах при попадании в желудок, благодаря чему дают чувство насыщения даже при относительно небольших порциях.

Пищевые волокна действуют как скраб, очищая внутреннюю поверхность кишечника от гниющих частиц еды и каловых камней. Это уменьшает концентрацию токсинов в крови, снижает нагрузку на почки и печень.

Дополнительно пищевые волокна выступают в качестве питательной среды для полезных микроорганизмов. Это способствует налаживанию естественной флоры, улучшает переваривание, укрепляет местный иммунитет.

Кокосовую мякоть рекомендуется употреблять за 20-30 минут до основного приема пищи либо в качестве перекуса. Небольшое количество тщательно пережевывают и глотают, не запивая.

Пищевые волокна сразу дают чувство насыщения, что позволяет сократить размер порции или избавиться от чувства голода. В таком виде кокос хорошо предотвращает переедание.

Кокосовая мякоть способствует очищению кишечника.

Масло

Ореховое масло в небольших количествах стимулирует похудение за счет ускорения обмена веществ. Дополнительно оно защищает клетки от повреждений и гибели, связанной с окислительным стрессом.

Однако в больших количествах продукт, как и любой его аналог, способен спровоцировать ожирение. Масло содержит много насыщенных жирных кислот. Они безопаснее, чем жиры животного происхождения, но в высоких концентрациях тоже представляют угрозу здоровью.

Масло не только добавляют в пищу, но и используют для наружного применения. В этом случае средство смягчает кожу и помогает создать жирную пленку на ее поверхности.

Масло предотвращает испарение влаги и обезвоживание эпидермиса. Однако использовать его нужно с осторожностью, поскольку оно способно забивать поры.

Молоко

В составе молока присутствует марганец. Всего 200 мл продукта удовлетворяют суточную потребность в минерале. Нутриент регулирует обмен углеводов и жиров, разгоняет метаболизм, заставляет организм тратить энергию.

Марганец нужен для корректного функционирования нервной системы. Он повышает чувствительность к инсулину, что косвенно благоприятно влияет на аппетит.

Молоко утоляет голод, поскольку содержит 180 ккал на 100 г, однако вводить его в рацион нужно с осторожностью. Злоупотребление продуктом приводит к ожирению.

Стакан молока заменяет полноценный прием пищи. По этой причине рекомендуется не употреблять продукт отдельно. Желательно добавлять его в чай и смузи, готовить пудинги, супы и т. д. Разрешается вливать немного кокосового молока в каши, но в этом случае нужно следить за калорийностью меню.

Кокосовое молоко очень калорийный продукт.

Таблетки и капсулы

Таблетки и капсулы почти не содержат калорий, если сравнивать их с необработанным продуктом, зато сильно снижают аппетит, устраняют острые приступы голода и ускоряют обмен веществ.

Добавки усиливают выведение жиров из организма. Перед приемом капсул и таблеток необходимо получить консультацию врача, т. к. подобные средства могут навредить организму. Запрещается нарушать указанные производителем дозировки или самостоятельно продлевать курс.

Экстракты

Экстракт по действию напоминает капсулы и таблетки, но более предпочтителен, т. к. это активное вещество в чистом виде. Однако из-за отсутствия дополнительных ингредиентов препарат может работать хуже. Экстракт, капсулы и таблетки запрещается принимать во время беременности и лактации, при патологиях мочевыделительной системы и печени.

Особенности употребления кокоса на диете

Чтобы избежать появления лишних сантиметров на талии, нужно знать, как правильно употреблять кокос на диете. Он относится к калорийным и жирным продуктам, поэтому при несоблюдении рекомендаций спровоцирует ожирение.

Утром или вечером

Мякоть ореха, масло и молоко лучше употреблять утром и днем. В этих продуктах содержатся жиры, которые должны активно расщепляться и обеспечивать организм энергией. Вечером уровень активности человека снижается, из-за чего избыток липидов переходит в запасы. Капсулы и таблетки принимают по инструкции.

Дневная норма

Безопасное количество мякоти зависит от пола человека. Мужчинам разрешается употреблять не более 300 г в день, женщинам — не более 200 г. Для масла норма составляет 10-30 г. На кокосовое молоко ограничения не распространяются, но вне зависимости от вида продукта нужно дополнительно следить за калорийностью рациона.

Есть до или после принятия пищи

Кокос лучше употреблять до принятия пищи. В этом случае он позволяет сократить размер порций. Можно есть продукт после, но только через 2-3 часа, когда появятся первые признаки голода.

Мякоть кокоса насытит организм и уменьшит чувство голода.

Стоит ли есть перед сном

Кокос не рекомендуется есть перед сном. В этом случае организм получает порцию жиров, но не может израсходовать ее. В результате липиды приходится отправлять в запасы.

Другой фактор — необходимость переваривания пищи. Кокос не является легким для желудка продуктом. При таком ночном перекусе ЖКТ будет вынужден работать на износ, что приведет к появлению нежелательных симптомов: тошноты, рвоты, тяжести, расстройств пищеварения и т. д.

Сочетание с другими продуктами

По усвояемости кокос хорошо сочетается с зеленью, некрахмалистыми и умеренно крахмалистыми овощами. Нежелательно, но разрешается употреблять плоды с крахмалистыми продуктами. Нельзя сочетать кокосы с животными белками, сахарами и фруктами.

Ограничения в продуктах

Во время диеты отказываются от фастфуда, магазинных салатов, жирных соусов, маринадов, солений и т. д. Из рациона исключают десерты, в т. ч. йогурты с сахаром. Запрещается пить сладкие газированные напитки. В чай и кофе перестают добавлять сахар, в крайнем случае допускается использование меда.
Необходимо следить за общей калорийностью меню. Показатель подбирают индивидуально в зависимости от базовой траты калорий и уровня физической активности.

Суточная пищевая ценность продуктов не должна быть ниже 1200. Адекватный дефицит для похудения — 200-600 ккал. Такая нехватка обеспечит медленный сброс веса и предотвратит возникновение осложнений.

Выбор и хранение кокосов

Рекомендуется выбирать плоды ровного коричневого цвета. Не допускается наличие зеленых прожилок и пятен. Нельзя употреблять в пищу орехи, на скорлупе которых присутствуют трещины, вмятины или плесень.

На глазках кокоса должна быть пленка, которая предотвращает преждевременную порчу продукта. Перед покупкой потрясите плод. Если в нем нет жидкости, лучше рассмотреть другие варианты. Кокос либо давно лежит на прилавке, либо был поврежден.

Неповрежденные плоды разрешается хранить при комнатной температуре. В этом случае их срок годности составляет 3-6 месяцев. Вскрытый орех держат только в холодильнике не более 1-2 дней.

Мякоть можно залить водой и оставить при низкой температуре на 3-5 суток. Кокосовое молоко после вскрытия держат в холодильнике. Его нужно употребить в течение 24 часов.

Свежие кокосы.

Варианты диеты на кокосе

Существуют несколько вариантов диет на кокосе. Самый строгий — монодиета. Из-за скудности меню ее соблюдают только в течение 1 дня и используют в качестве разгрузки. Чем выше продолжительность диеты, тем более сбалансирован ее рацион, т. к. организм нельзя лишать нутриентов.

Разгрузочный день комбинированный

Во время комбинированного разгрузочного дня разрешается употреблять овощи. Для эффекта детоксикации предпочтение лучше отдать сырым. Если есть проблемы с ЖКТ, продукты по возможности тушат или варят, чтобы смягчить воздействие на желудок или кишечник.

Вместе с кокосом можно употреблять огурцы, помидоры, кабачки, морковь, баклажаны и т. д. Орех стараются съесть в первой половине дня, вечером едят салаты. Другая схема — использование мякоти в качестве перекусов.

Разгрузка на монопитании

Монодиета подразумевает употребление только кокоса без других продуктов. В начале дня мякоть половины плода натирают на терке и делят на 4-5 порций. Орех съедают в течение дня. Разрешается пить зеленый чай. Если вечером мучит нестерпимое чувство голода, можно включить в меню стакан кефира.

Примерное меню на 4 дня

При 4-дневной диете в меню включают чай, гречку, овсянку, рис и творог. Каждый день съедают по 100 г мякоти кокоса вместе с остальными продуктами.

Меню подбирают индивидуально, но в качестве примера можно воспользоваться следующим:

  1. Первый день. Завтрак — 2 ст. л. запаренной гречки, половина мякоти. Обед — 100 г нежирного творога, 25 г кокоса. Ужин — половина миски гречки, оставшаяся часть плода.
  2. Второй день. Завтрак — 2 ст. л. риса, половина мякоти кокоса. Обед — 150 г творога, можно добавить 1 ч. л. меда, 25 г ореха. Ужин — 2 ст. л. риса, оставшаяся часть мякоти.
  3. Третий день. Завтрак — 3 ст. л. овсянки, половина мякоти кокоса. Обед — 100 г творога, зеленый чай, 25 г плода. Ужин — 2 ст. л. гречки, 25 г ореха, 40 г творога.
  4. Четвертый день. Завтрак — 2 ст. л. риса, половина мякоти кокоса. Обед — оставшаяся часть ореха. Ужин — 100-150 г творога.
В качестве перекуса можно выпить чай с кокосовым молоком или съесть немного сухофруктов. Можно убрать часть мякоти из вечернего приема пищи и употребить ее во время второго завтрака либо полдника.

Каши с кокосовой мякотью.

Похудение за месяц

Диета предназначена для постепенного перехода на правильное питание. Одновременно в день съедают 50-100 г мякоти кокоса.

Меню корректируют постепенно:

  1. Первая неделя. Из рациона убирают сдобную выпечку, фрукты, сахар, сладости, крупы. Питаются белковыми продуктами и овощами.
  2. Вторая неделя. В меню вводят жидкие супы, свежевыжатые соки, смузи, кисломолочные продукты.
  3. Третья неделя. Питаются некрахмалистыми овощами, фруктами. В меню вводят диетические крупы.
  4. Четвертая неделя. Едят все разрешенные продукты: овощи, мясо, рыбу, соки, смузи, фрукты, диетические крупы и т. д.
Перед каждым приемом пищи едят 1 ч. л. масла кокоса. Им заменяют все другие жиры.

Диета на кокосовом молоке

Диета подразумевает питание по строгой схеме. На завтрак выпивают 150 мл кокосового молока и съедают 50 г ореха. Ланч — 100 г отварного риса. На обед съедают 50 г мякоти кокоса, пьют чай с 1 ст. л. молока. Полдник — 80 г рисовой каши. Ужин состоит из 100 г нежирного творога и стакана молока кокоса. Максимальная продолжительность диеты — 7 дней.

Кокосовое обертывание для похудения

Обертывание помогает сделать кожу более эластичной, убрать растяжки и избавиться от целлюлита. Перед процедурой эпидермис распаривают и очищают с помощью скраба.

Кожу не вытирают насухо. Сразу после душа масло мягко втирают, затем накрывают проблемную область пищевой пленкой. Ее снимают через 30-40 минут и удаляют остатки масла салфеткой.

Для улучшения действия нужно создать термоэффект. Для этого можно, например, лечь под одеяло или дополнительно замотать проблемную зону полотенцем.

Обертывание для улучшения состояния кожи.

Что думают диетологи

Анна Глебовна, 33 года
Диета на кокосе может дать положительные результаты, но только при занятиях спортом и ограничении калорийности. В противном случае человек будет поправляться. Это касается не только кокосовых, но и большинства других диет, однако здесь важно использовать энергию, поступающую из жиров.

Софья Михайловна, 42 года
Монодиета строгая, поэтому не рекомендую использовать ее, особенно людям со слабой силой воли. Предпочтительнее сбалансированные схемы питания, в которых мякоть и молоко выступают только в качестве дополнения.

Мнение тех, кто худеет на кокосе

Светлана, 25 лет, Рязань
Благодаря кокосовым разгрузочным дням смогла потерять 5 кг за месяц. Устраиваю их раз в неделю, самочувствие остается хорошим, голода нет. Но к концу дня хочется съесть что-нибудь другое, поэтому увеличивать продолжительность диеты не стала бы.

Желательно совмещать разгрузку с легкими физическими нагрузками. Например, с прогулками. В этом случае полученные вместе с мякотью жиры сгорают, организм начинает тратить резервы.

Вероника, 42 года, Волгоград
Сидела на кокосовой диете неделю. Питалась как при месячном варианте, но включила в рацион все разрешенные продукты. В результате за неделю потеряла 3 кг. Для меня это много.

В среднем даже при занятиях спортом и ограничении калорийности я теряю всего 1-2 кг за месяц. Планирую устраивать такие курсы раз в 4-6 недель, чтобы не перегружать организм.


Посмотрите уже готовые диеты с доставкой на дом:

Можно ли есть на диете кокос: варианты меню и рациона

Здравствуйте! Райское наслаждение из пресловутой рекламы Баунти, невкусная кокосовая стружка и затерянные на острове в океане путешественники, пытающиеся хоть чем-нибудь разбить плод кокосовой пальмы, чтобы утолить жажду – вот, пожалуй, и все наши основные ассоциации, связанные с кокосом.

Но, между тем, при помощи этого тропического гостя многие пытаются худеть. Я решил выяснить, можно ли есть на диете кокос, ведь, насколько известно, это очень жирный, а, следовательно, совсем не диетический, продукт.

Такой полезный жир

Привычка считать жирную еду вредной для желающих похудеть, вероятно, сидит у многих в крови, в связи с чем кокос с его внушительной цифрой в 354 калории на 100 грамм выглядит просто ужасно.

Между тем, жир жиру рознь, и как раз-таки те жиры, которые содержатся в этом тропическом орехе, полезны и способствуют сбросу веса. Как это работает?

Казалось бы, кокос нужно не любить – ведь он содержит насыщенные жиры, как в масле или маргарине, от которых, по логике, килограммы должны накапливаться. Однако, жиры эти растительного происхождения, и благодаря их уникальным свойствам, их отнесли к особому классу — среднецепочечным триглицеридам.

Такие жиры гораздо легче всасываются, чем прочие жиры и масла, легко перевариваются и используются как источник энергии. Они приносят с собой не жировые отложения, а чувство сытости, и, в целом, по своим характеристикам больше похожи на углеводы.

В этой связи я хотел бы упомянуть о диете LCHF, название которой расшифровывается как Low Carb High Fat, а переводится как «мало углеводов, много жиров». Это даже не диета, а система питания, разработчики которой придерживаются мнения о том, что вред жирных продуктов сильно преувеличен.

И что если кушать продукты, богатые жирами, но с малым содержанием углеводов, то можно приобрести не только хорошую фигуру, но и здоровье.

А в кокосе также содержится лауриновая жирная кислота (она же есть и в грудном молоке). Его употребление не повышает уровень глюкозы, а, следовательно, не вызывает скачков уровня инсулина. Отсюда – сразу два плюса: стабильное чувство сытости и низкий уровень сахара в крови.

Таким образом, не провоцируя выработку лишнего инсулина, продукт ведет к понижению уровня холестерина, а также благотворно влияет на сердечно сосудистую систему.

Как видно, по своим характеристикам, еда эта очень полезная. Оттого-то худеющие и включают ее в свой рацион. Как предлагается использовать заморского гостя?

Все секреты кокоса

Вариантов несколько, в дело идет как вода из плода, так и его молоко, а также копра – мякоть плода. Но прежде, чем начать готовить хоть что-то из этого ореха, его еще нужно купить.

Правильный выбор

Важно выбрать хороший спелый плод, самый верный способ – хорошо осмотреть орех и убедиться, что на нем нет следов повреждений, трещин, пятен, плесени. Кроме того, советуют его потрясти и убедиться, что внутри есть вода.

Вооружаемся отверткой

Выбрав продукт, теперь его нужно открыть.

Самый популярный вариант примерно такой.

Сначала нужно проколоть чем-нибудь острым (отверткой, ножом, ножницами) одно из трех отверстий сверху плода (то, что ближе всех расположено к верхушке), и вылить оттуда жидкость – ее бывает примерно две трети стакана.

Затем взять в руки молоток (или нож) и, удерживая орех в одной руке, другой постукивать по его окружности. После появления трещины в нее нужно просунуть нож и немного надавить. Все, еда почти готова! Более подробно и наглядно узнать о том, как открыть кокос, можно из вот этого видео:

А вот как поступают со свежими кокосами. Если вы вдруг будете отдыхать или путешествовать в теплых странах, рекомендую пить кокосовое молочко и есть свежую мякоть.

Диетические блюда

Ну что, теперь мы почти готовы к тому, чтобы начать готовить диетические блюда из кокоса. И первым в меню у нас будет

Напиток из кокосовой воды

Калорийность такой воды удивительно низка – около 17-20 ккал.

Кроме того, она очень полезна, содержит весь набор – все восемь штук – незаменимых для взрослого человека аминокислот, витамины группы В, макро- и микроэлементы вроде цинка, калия, железа, фосфора.

Похудение при помощи такой воды происходит опосредованно – из-за низкого гликемического индекса (он равен 3) она не вызывает повышения уровня сахара в крови, зато вызывает чувство наполненности желудка, что, как следствие, подавляет аппетит.

Предприимчивые производители специально продают кокосовую воду, но будьте осторожны  при покупке – читайте упаковку, изучая, не добавили ли туда ароматизаторов, сахара или еще чего-нибудь не слишком полезного и если добавили, то в каких количествах.

Что можно приготовить из такой воды? Рецептов множество, вот, например

Смузи «Фонтан молодости»

Потребуется:

Кокосовая вода – 120 мл

Натертый имбирь – 1 ч.л.

Шпинат (покрошить) – 3 ст. л.

Лимон (без цедры) – 0,5 шт

Зеленой яблоко – 1 шт

Все ингредиенты смешать в блендере до нужной консистенции.

Считается, что этот напиток придает сил, заряжает энергией и одновременно способствует детоксикации организма.

Кокосовое молоко

В домашних условиях готовится совсем просто, и, в отличие от покупного, пить его нужно сразу, поскольку никаких консервантов в нем нет. Калорийность такого продукта примерно 210 ккал.

Приготовление

Мякоть одного кокоса

Теплая вода – 200-400 грамм на один кокос

Мякоть (копру) натереть на терке, получившуюся кокосовую стружку обмять рукам. Можно просто перемешать мякоть в блендере.

Затем сложить получившийся продукт в сложенную в несколько слоев марлю, отжать в тару. Все, молоко готово!

Стружку при этом выкидывать не стоит – если ее подсушить, то она как минимум пойдет на полезную добавку в выпечку, а, кроме того, считается, что она выводит шлаки и токсины из организма.

О пользе плода, а также о том, как готовить из него молоко, можно также узнать из этого видео:

Приготовив молоко, можно использовать его в целях похудения.

Примерное меню такой диеты

Продолжительность 3-5 дней

Можно скинуть до 4 килограмм

Можно заменять молочко половиной кокоса.

Кокосовое масло

Его полезным свойствам сайты в интернете поют дифирамбы. Его очень любят косметологи, считается оно полезным и для зубов и десен, для волос, нашло свое применение во многих других областях, о которых мы в рамках этой статьи говорить не будем.

Хотя, может быть, у вас есть чем поделиться с читателями блога? Расскажите о своем опыте применения кокосового масла. Я же хочу познакомить вас вот с этим видео о способах применения кокосового масла.

 

В диетологии с ним также дружат. Ведь, несмотря на свою калорийность, которая может достигать 862 ккал, считается, что оно ускоряет метаболизм и повышает уровень сытости, выводит холестерин, нормализует кровяное давление. Главное, не переборщить с количеством.

Я читал о нескольких вариантах диет на основе кокосового масла, но выглядят они не внушающими доверия.

Например, в первом варианте предлагается вместо завтрака съедать 1 ч.л. такого продукта.

А во втором – замещать кокосовым маслом любые другие жиры.

Считается, что масло хорошо сочетается с другими продуктами, главное, следить за калорийностью рациона, который не должен превышать 1200 ккал в сутки.

Если вы худели при помощи кокосового масла – поделитесь секретами в комментариях!

Я же еще немного расскажу о диетах с участием кокоса. Бывает они разными, например

Монодиета

Взять плод, его мякоть натереть на терке, разделить на пять частей. Кушать весь день, запивая зеленым чаем без сахара.

Держать такую строгую диету рекомендуется не более трех дней.

Диета на 4 дня

Тоже очень жесткий вариант, перед применением которого, как я полагаю, стоит посоветоваться с доктором. Может быть, у вас есть свой рецепт диеты на кокосе? Расскажите нам о ней в комментариях!

Вот такие истории про тропический орех, который не слишком у нас популярен, но, как мне кажется, заслуживает большего внимания, не так ли?

Что запомнить

  • Кокос – жирная еда, но одновременно это источник полезных для организма жиров
  • При покупке обратите внимание на внешний вид – на орехе не должно быть никаких повреждений.
  • Он хорошо утоляет чувство голода, насыщает энергией.
  • Может использоваться как отдельное блюдо, так и входить в состав диет.

До новых встреч, мои дорогие читатели, и не забывайте подписываться на обновления блога, чтобы не пропустить другие статьи о похудении!

 

 

Кокос для похудения — DailyFit

Что если бы вам предложили уникальный источник жира, который обладает всеми свойствами жиров, но при этом помогает сжигать другие жиры? Он перед вами. Это кокосовое масло первого отжима, восходящая звезда вселенной пищевых добавок!

Автор: Брэд Чейз

С чем у вас ассоциируется «термодженик»? Наверное, с жаром, ведь буквально этот термин означает «генерирующий тепло». Или на ум приходит стимулятор, вроде кофеина, который известен своей способностью ускорять метаболизм и увеличивать расход энергии. А может быть, в надежде сбросить вес вы уже принимаете какой-нибудь термодженик.

И сильно сомневаюсь, что при упоминании термодженика вы подумали о кокосовом орехе и тем более о жирах, экстрагируемых из его мякоти. Еще совсем недавно кокосовое масло, наряду с частично гидрогенизированным соевым маслом, считалось худшим из всех «вредных жиров». Возможно, вам они известны под другим именем: транс-жиры. Как показали многочисленные исследования, именно эти жиры повышают риск развития кардиоваскулярной патологии и ожирения, кроме того, ученые выявили связь гидрогенизированных жиров со всеми возможными медицинскими проблемами, от депрессии до бесплодия. И, кстати, именно из-за них вы перестали покупать попкорн в кинотеатрах!

Учитывая подмоченную репутацию продукта, вы имеете полное право скептически отнестись к тому, что я собираюсь сказать далее: кокосовое масло является одним из лучших природных термоджеников. Но прежде чем вы побежите в ближайший кинотеатр, зарубите себе на носу: переработанный кокосовый жир имеет с полезным кокосовым маслом первого отжима столько же общего, сколько Гомер Симпсон с Мистером Олимпия.

Заинтригованы? Должны быть заинтригованы. Тогда давайте вскроем кокосовый орех и изучим его под микроскопом!

Что представляет собой кокосовое масло первого отжима?

Кокосовое масло – съедобный масляный экстракт из мякоти спелого кокосового ореха. Это ключевой продукт в Азии, Океании и тропических регионах планеты, словом, там, где кокосовые пальмы растут на каждом шагу. Население Филиппин и других стран использует кокос в пищу и в различных хозяйственных целях на протяжении сотен, если не тысяч лет.

Поскольку кокосовое масло устойчиво к действию высоких температур, оно идеально подходит для жарки и выпечки. Благодаря высокой стабильности кокосовое масло медленно окисляется и долго не портится. Секрет подобной стабильности в высокой степени насыщенности жирных кислот, и эта же особенность химического состава делает его таким полезным для здоровья продуктом.

Кокосовое масло — съедобный масляный экстракт из мякоти спелого кокосового ореха

Разница между полезным и вредным кокосовым маслом заключается в методе экстракции. Рафинированное кокосовое масло экстрагируется с помощью гексана (растворитель), различных ферментов или высоких температур. Затем оно очищается, отбеливается и дезодорируется, чтобы окончательно убить запах и привкус кокоса, и в масло добавляются консерванты. После этого часть кокосового масла подвергается процессу гидрогенизации с целью повышения температуры плавления. Во время производственного процесса в масле падает содержание насыщенных жиров, а часть жирных кислот превращается во вредоносные транс-жиры.

Совсем другая история с кокосовым маслом первого отжима, которое экстрагируется из мякоти кокоса путем размола в жидкой среде, высушивания под солнцем, прессования, центрифугирования или фильтрации. Но имейте в виду, «винтовой пресс» и «холодный отжим» не равнозначны «первому отжиму», так что внимательно изучайте информацию о продукте. Процедура первого отжима контролируется Ассоциацией производителей кокоса Азии и Океании, в которую входят страны, поставляющие на мировой рынок львиную долю кокосового масла.

В итоге получается продукт, который обладает ароматом и вкусом кокоса, в то время как рафинированное масло прозрачное, без вкуса и без запаха. Кокосовое масло первого отжима может быть белым, кремовым или желтым. Как правило, продается оно в жестяных или стеклянных емкостях; открыв эту емкость, вы увидите рыхлую твердую массу.

Чем кокосовое масло лучше «других»?

Американская FDA, Всемирная Организация Здравоохранения и многие другие авторитетные организации предостерегают от чрезмерного потребления кокосового масла из-за высокого содержания в нем насыщенных жирных кислот. Однако следует заметить, что исследования, обличающие кокосовое масло, проводились на гидрогенизированном, рафинированном масле, а не на масле первого отжима. Правда в том, что кокосовое масло первого отжима это не просто другое кокосовое масло. Оно заслуживает того, чтобы быть выделенным в отдельную категорию – категорию «масел и жиров» одновременно.

Чтобы оценить уникальность кокосового масла первого отжима, нужно понять, как наш организм усваивает питательные вещества. Дело в том, что липидный обмен кардинально отличается от обмена белков и углеводов. Вместо расщепления до структурных молекул, которые сразу идут на создание тканей и генерацию энергии, жиры сначала расщепляются до жирных кислот, затем объединяются, формируя липопротеиды, а после помещаются на хранение в жировую ткань.

Однако жирные кислоты с цепями средней длины, широко представленные в кокосовом масле первого отжима, являются исключением. Организм использует их не так, как другие жиры, а, скорее, как углеводы. Это значит, что жирные кислоты средней длины цепи не циркулируют свободно в крови и не откладываются про запас, увеличивая массу тела. Вместо этого они направляются в печень, где моментально используются в качестве источника энергии.

Вы все поняли правильно. Этот жир не запасается в жировой ткани, а сразу же идет на генерацию энергии, ускоряя тем самым ваш метаболизм. Многочисленные исследования подтвердили эту уникальную характеристику кокосового масла первого отжима. И именно поэтому кокосовое масло сегодня считается куда лучшим выбором для приготовления пищи, чем рафинированные растительные масла.

Среднецепочечные жирные кислоты не циркулируют свободно в крови и не откладываются про запас, увеличивая массу тела. Вместо этого они направляются в печень, где моментально используются в качестве источника энергии.

В одном из исследований обнаружено, что жирные кислоты со средней длиной цепи, подобные тем, что содержатся в кокосовом масле, ускоряли метаболизм на 48-65% у лиц, страдающих ожирением, и этот термогенный эффект сохранялся на протяжении 24 часов после приема нутриента. Эксперты признают, что жирные кислоты со средней цепью ускоряют обменные процессы примерно в три раза сильнее, чем жирные кислоты с длинной цепью. Это значит, что жирные кислоты со средней длиной цепи не только являются полезным источником энергии, но и помогают сжигать жировые запасы.

Хотя бы из-за колоссального потенциала кокосового масла в плане влияния на массу тела, оно должно прочно обосноваться на вашей кухне. Но подождите немного, и вы познакомитесь с остальными полезными свойствами этих удивительных жиров.

Знакомьтесь с лауриновой кислотой

Кокосовое масло первого отжима содержит целый ряд полезных насыщенных, мононенасыщенных и полиненасыщенных жиров. Некоторые из них, например, олеиновая и линолевая кислота, хорошо известны своими целебными свойствами. Но поскольку более 60% кокосового масла приходится на насыщенные жиры, именно они являются основой этого продукта.

В кокосовом масле главным жиром со средней длиной цепи является лауриновая кислота – предельная жирная кислота, состоящая из 12 атомов углерода. В природе лауриновая кислота распространена не очень широко: незначительное количество ее содержится в грудном молоке и пальмоядровом масле (не путать с пальмовым маслом, ничего общего!), в следовых количествах присутствует она в молоке некоторых животных. А вот в кокосовом масле первого отжима на ее долю приходится более половины жирных кислот.

Лауриновая кислота обладает выраженной антибактериальной активностью, но ее влияние на уровень холестерина приковало к себе гораздо больше всеобщего внимания. Эта жирная кислота с цепью средней длины известна своей способностью поднимать уровень холестерина в организме, однако, происходит этот подъем преимущественно за счет так называемого полезного холестерина – липопротеидов высокой плотности (ЛПВП). Увеличивая концентрацию ЛПВП, лауриновая кислота может помочь укрепить здоровье сердечнососудистой системы. Содержание лауриновой кислоты – еще одна область, в которой невооруженным глазом можно увидеть разницу между рафинированным и сырым кокосовым маслом. Во время переработки из кокосового масла удаляется лауриновая кислота, потому что эта жирная кислота является важным компонентом для мыловарения и производства косметики. Так что или масло первого отжима, или ничего.

Кокосовое масло и диабет 2 типа

Помимо влияния на сжигание жиров и сердечнососудистую систему, кокосовое масло может оказаться полезным и при ряде заболеваний, в частности, при сахарном диабете второго типа.

Эксперименты на животных показали, что предельные жиры кокосового масла помогают контролировать синтез глюкозы и замедляют всасывание сахара в пищеварительном тракте. Они регулируют расщепление углеводов до простых сахаров (глюкоза), помогая организму удерживать концентрацию сахара в крови на безопасном уровне. Вот почему кокосовое масло иногда советуют принимать вместе с углеводами – чтобы уменьшить гликемический эффект последних.

Для сравнения, рафинированное растительное масло богато жирными кислотами с длинной цепью, которые, как было доказано, тормозят усвоение клетками сахара крови. Это способствует росту уровня глюкозы в крови и повышает резистентность к инсулину – удручающая новость для диабетиков. Также есть данные, что кокосовое масло вызывает чувство насыщения у людей, которые придерживаются строгих диет, помогает им контролировать аппетит и подавляет тягу к углеводам, обеспечивая в то же время незамедлительную генерацию энергии на клеточном уровне.

Что мне с этим делать?

Когда популярность кокосового масла первого отжима взлетела до небес, люди начали покупать его все большими объемами и находили новые области применения продукта. Но и сегодня можно купить емкость, содержащую десяток литров затвердевшего кокосового масла, по удивительно низкой цене.

Но что с ним делать? Готовить – наиболее очевидный ответ. Растительное или сливочное масло практически в любом блюде можно заменить на кокосовое. Попробуйте намазать его на хлеб, обжаривайте на нем овощи или рыбу, и, возможно, вам придется по вкусу его нежный аромат.

Кроме того, кокосовое масло является первоклассным жиром для выпечки. С кокосовым маслом домашнее печенье и булочки останутся такими же воздушными и рассыпчатыми, как и с более калорийным источником жира, но отныне в вашей выпечке будет больше полезных питательных веществ. Кокосовое масло набирает популярность и как массажное масло, средство для увлажнения волос, лекарство при укусах насекомых и даже пеленальный крем для малышей.

Кокосовое масло — первоклассный жир для выпечки

Диабетикам и людям, нацеленным на сжигание жиров, можем порекомендовать принимать кокосовое масло первого отжима в чистом виде, как в капсулах, так и просто ложкой, ведь оно обладает и детоксицирующим действием. Кроме того, масло может стать прекрасным дополнением к протеиновому коктейлю. Принимая кокосовое масло первого отжима для снижения веса, начинайте с одной чайной ложки в день или замените им ваше традиционное масло для приготовления пищи. Затем постепенно увеличивайте суточное потребление максимум до шести столовых ложек. Такой подход поможет вашему организму адаптироваться к новому продукту.

Кокосовое масло – не волшебное снадобье, и чтобы добиться снижения веса, его следует использовать вместе с тренировками и сбалансированной диетой. Однако кокосовое масло может стать ценным орудием в вашем арсенале, и его потенциал не вызывает никаких сомнений.

Читайте также

экзотический плод для похудения и здоровья – Medaboutme.ru

Сладкий аромат кокоса очень привлекателен. Поэтому кокосовую стружку часто используют для приготовления разных десертов и выпечки. Однако кокос ― это не только стружка или молочко, которое используют в косметологии. Этот плод является очень полезным продуктом, который содержит много биологически активных веществ. Из кокоса можно готовить много блюд, а его молоко и сок ― использовать в качестве напитка. Экзотический плод также помогает в похудении, если его правильно применять.

Возможно ли похудение с кокосом?


Состав кокоса очень богатый. В мякоти содержатся витамины группы В, а также С, Е и А. Кроме того, есть белки, жирное масло, макро- и микроэлементы (кальций, железо, натрий, фосфор, йод, марганец, молибден, сера, хлор, цинк, медь, фтор, калий), органические кислоты, углеводы и натуральные сахара, клетчатка, вода, зола.

Благодаря такому составу, кокос чрезвычайно полезен для здоровья. Плод восстанавливает силы, дарит бодрость, улучшает работу щитовидной железы, улучшает работу печени, укрепляет зрение, повышает иммунитет. Кокос полезен для нормальной работы суставов и мышц, нормализует уровень холестерина в крови, защищает организм в осенне-зимний период, помогает справиться с диареей. В целом, кокос благотворно воздействует на пищеварительную систему, что очень полезно для похудения.

Молочко кокоса обладает жаропонижающим действием, а также оно помогает быстрее заживить раны и ожоги, вылечить отравления, улучшить работу почек (выводит лишнюю жидкость и уничтожает инфекции), укрепляет сердце, нормализует кровообращение.

Молочко и масло плода восстанавливают работу многих органов, нормализуют обмен веществ, очищают кишечник. Последние два свойства являются очень ценным для худеющих. Кроме того, молоко кокоса содержит всего 20 ккал на 100 г, поэтому прекрасно подходит для утоления жажды. А вот мякоть кокоса более калорийна ― 364 ккал на 100 г. Поэтому злоупотреблять плодом не стоит. Но небольшие порции кокоса очень благоприятно скажутся на весе. Дело в том, что плод содержит много клетчатки, а значит, хорошо насыщает. Кроме того, сладкий аромат кокоса способен снизить аппетит и уменьшить чувство голода, а вещества, которые содержатся в плоде, не откладываются в организме в виде жиров, а превращаются в энергию.

Как видите, похудение с кокосом возможно. Тем более что существуют специальные диеты на кокосах.

Диеты с ароматным плодом


Можно худеть на кокосовом молочке, масле или мякоти плода. А при желании можно использовать все продукты. Вариантов диеты на кокосе довольно много, поэтому выбирайте на свой вкус.

Четырехдневная диета предлагает употреблять утром и вечером мякоть и молочко кокоса. Кроме того, можно есть творог, рис и пить зеленый чай. Напиток тонизирует и снижает аппетит, рис защищает стенки желудка от кислоты, а творог снабжает организм ценными элементами, в том числе белком.

Вот меню диеты:

  • утром: половина кокоса, несколько ложек риса (съесть его надо перед плодом), зеленый чай;
  • обед: творог и чай;
  • ужин: рис и вторая половина плода.

Конечно, диета сложная, а меню однообразное. Но зато можно потерять до 3 кг лишнего веса.

А вот диета с более разнообразным меню. Соблюдать диету рекомендуется в течение недели. В рационе должны присутствовать: овощи, твердые сыры, фрукты, рыба, злаки, мясо, яйца.

Вот примерное меню:

  • утром: каша и фрукты;
  • перекус: половина кокоса или только кокосовое молочко;
  • обед: рыба, овощи, хлеб, фрукты;
  • полдник: половина кокоса;
  • вечером: омлет с овощами, ломтик сыра, чай.

Можно выбирать: просто пить молочко во время перекусов или есть мякоть плода.

Есть и длительная диета. Она рассчитана на месяц. Суть диеты в употреблении кокосового нерафинированного масла вместо животных и растительных жиров. Перед каждым приемом пищи надо съедать ложку кокосового масла.

Во время первой недели диеты нельзя есть сахар, злаки, сдобу, фрукты. Разрешены овощи, белковые продукты (рыба, яйца, мясо, творог). Меню может быть любым, но рецепты должны быть полезными.

Вторая неделя предполагает употребление кисломолочных продуктов, супов, овощных салатов и смузи, чистой воды. Белковые продукты можно употреблять в небольшом количестве.

В период третьей недели можно есть крупы и цельнозерновой хлеб, фрукты, овощи с небольшим количеством крахмала.

Четвертая неделя ― это период удержания веса. Можно есть все, кроме сладостей, сдобы и алкоголя.

Вес будет уходить не очень быстро, зато надежно. Кроме того, диета поможет избавиться от жира в области бедер и живота. То есть такое похудение предпочтительнее быстрого и не слишком полезного варианта.

Оригинальные рецепты для здоровья и красивой фигуры


Где можно применить кокос? Конечно, это различные десерты, выпечка, напитки. Но этот плод хорошо сочетается также с курицей, свининой, рисом, овсянкой, некоторыми овощами. Так что можно готовить не только сладости. Вот рецепты нескольких вкусных блюд.

Суп с курицей

120 г куриной грудки нарезать полосками. Четыре стакана молока кокоса довести почти до кипения. Выложить в кастрюлю курицу, измельченную цедру лимона и варить пять минут. Затем добавить пучок нарезанного зеленого лука и два перца чили, варить до готовности. При подаче добавить сок лайма и зелень (лучше, если это будет кориандр). Похудение с таким супом будет проходить быстро и легко, ведь блюдо полезное и сытное.

Рис с морковью и кокосом

Стакан риса промыть и обсушить. В мультиварке на режиме выпечка подсушить несколько бутончиков гвоздики, полчайной ложки корицы, немного кунжута и три столовых ложки свежей мякоти кокоса (тонко нарезанной). Затем добавить в чашу рис, еще подсушить, что зерна стали прозрачными. Затем влить 1,5 стакана воды, добавить две натертых морковки и тушить в режиме гречка/рис. При подаче посыпать зеленью.

Десерт

Два яичных белка взбить в пену, добавить стакан кокосовой стружки и семь столовых ложек сахара. Все еще раз взбить. Сделать руками пирамидки, выложить на противень и запекать 12 минут при 160 градусах.

Как видите, рецепты с этим плодом очень разные и интересные. Поэтому пробуйте новые блюда и худейте с удовольствием.

Как худеть с пользой? Поедая кокосы! | Красота и здоровье

Кокос уже давно перестал быть экзотикой, и купить его можно в любом супермаркете. У него очень высокая калорийность — 364 ккал на 100 граммов, и при этом он отличный помощник для тех, кто думает как похудеть. Его секрет очень прост — жиры кокоса полностью расщепляются, давая энергию и жизненные силы организму. Расщепляясь, они активируют особые ферменты, которые запускают механизм сжигания жира уже накопившихся жировых отложений. Даже в малом количестве попадая в желудок, кокос долго переваривается и создает эффект сытости.

Есть несколько способов использования кокосов для похудения, но сначала — немного о кокосе.

Жители тихоокеанских островов уже много веков называют кокосовую пальму деревом жизни. В ее плодах содержатся и прекрасно сохраняются витамины группы B, такие как В1, В2, В3, В5, В9, С, Е, Н. Кроме этого кокосы богаты кальцием, калием, натрием, марганцем, медью, железом, фосфором и пр. Также они содержат белки, сахар, клетчатку, уникальные жирные кислоты (среди которых более 50% составляет лауриновая кислота — мощнейший антиоксидант, энергетик, защитник иммунитета).

Современные ученые изучили состав кокоса и назвали его «доктором широкого профиля». Этот полезный продукт предотвращает инфекционные и вирусные заболевания, улучшает работу кишечника, укрепляет сердечно-сосудистую и костную систему, оздоровляет почки и печень, лечит гастрит и язву желудка и т. д.

Фото: Depositphotos

1. Разгрузочный день.

Натрите мякоть кокоса на мелкой терке, разделите ее на 5 частей. В течение дня с интервалом в 1,5−2 часа съедайте, хорошо разжевывая, порцию кокосовой стружки и запивайте ее чашкой зеленого чая без сахара.

2. Кокосовый перекус.

Очень удобно брать с собой кусочки очищенного кокоса и использовать их для перекуса. Это усмирит «зверский» аппетит и предотвратит переедание за обедом или ужином. Для перекуса достаточно ломтика, примерно 1/6 кокоса.

3. Украшение вкуса.

Натертый кокос можно добавлять в салаты из свежей капусты, редьки, тыквы или свеклы. Также его можно добавлять в каши: гречневую, рисовую, кукурузную, пшенную, перловую. Одна столовая ложка кокосовой стружки на порцию украсит вкус, поможет полнее усвоиться витаминам и минералам.

Фото: Depositphotos

4. От макушки до пят.

Те, для кого кокос совсем родной, готовят из него масла и используют в косметических целях. Кокосовое масло хорошо очищает, питает, смягчает и увлажняет кожу лица и тела, повышает ее тонус, препятствует размножению грибков и бактерий, опрелостей и бородавок. Для кожи головы и волос кокосовое мало — просто подарок. Если у вас началось «весенняя линька», делайте маску на ночь, это остановит сезонное выпадение волос. А для поддержки ослабленных волос вотрите его в кожу головы, затем промажьте волосы по всей длине и через час вымойте голову.

Хорошего вам похудения с кокосом!

По материалам сайта http://diet-menu.ru

польза кокоса для здоровья и красоты

Кокос — на самом деле не тропический орех, а косточка пальмы. По мере созревания кокоса в соке (он же — кокосовая вода, прозрачная кисло-сладкая жидкость) образуются жировые капельки. Вода постепенно превращается в кокосовое молоко — сладкое белое, которое, в свою очередь, со временем загустевает и образует мякоть.

Ценный плод давно восхищает врачей и косметологов. Разберемся, за что его хвалят.

Ценное молоко и вкуснейшая мякоть

Все части кокоса находят свое применение в кулинарии. Вода утоляет жажду и восполняет баланс калия, на основе сока готовят коктейли и напитки.  Мякоть считается натуральным деликатесом, стружку активно используют в десертах и панировках, добавляют в основные блюда и закуски.

Так как кокосовое масло не содержит холестерин и при нагревании не выделяет канцерогенов, в последнее время появляется все больше аргументов в пользу его при выборе масла для обжарки продуктов.

В медицине известна кокосовая вода как природный аналог физраствора, к тому же с жаропонижающими свойствами. Полезно употреблять сок при МКБ и сахарном диабете. Полезен сок зеленого кокоса и тем, кто следит за фигурой и интенсивно тренируется: после тренировки кокосовая вода поможет восстановить уровень электролитов, улучшит пищеварение. Природные цитокинины, растительные гормоны, в составе ценной жидкости, обладают антиканцерогенным действием.

Кокосовое молоко с ценными жирами благотворно влияет на нервную и сердечно-сосудистую систему. Жирные кислоты, которые содержат молоко и мякоть тропического ореха, улучшают метаболизм, помогают нормализовать уровень холестерина в крови и способствуют потере лишнего веса. Для веганов и вегетарианцев — это полноценная замена коровьему молоку, к тому же, с приятным ореховым вкусом.

Масло кокоса используется как уходовое средство: его применяют для увлажнения и разглаживания кожи, в качестве питательной маски для поврежденных волос, а также для массажа. Кроме того, можно легко приготовить скраб для кожи на основе стружки кокоса.

Те, кто решил ввести в рацион кокос на постоянной основе, через какое-то время с удивлением обнаруживают, как:

  • улучшилось зрение, глаза стали меньше уставать при нагрузках;
  • наладилось пищеварение;
  • стали реже простужаться;
  • кожа стала более упругой;
  • волосы и ногти окрепли;
  • улучшилось настроение, повысился уровень энергии.

Все эти эффекты легко объясняются составом кокосового молока и мякоти, которая, как мы уже выяснили — производное молока.

Кокос содержит много жирных кислот, витаминов. Мякоть — источник полезных масел. Она быстро насыщает, способствует приливу энергии, восстанавливает силы и помогает расслаблению мышечного аппарата.

Также в составе мякоти и молока кокоса — витамины A и Е, В1, В2, В5, С, полезные минералы — кальций, калий, фосфор, железо. А также растительный белок, клетчатка, ценные жиры, натуральные сахара.

Лауриновая кислота, которой насыщена кокосовая мякоть, содержится также в грудном молоке. В ее возможностях — бороться с воспалительными процессами в организме и патогенами, включая вирусы гриппа и герпеса, поэтому тропический орех — настоящий чемпион по защите иммунной системы.

Цинк и селен поддержат щитовидную железу, железо — уровень гемоглобина в крови, магний обеспечит электролитный баланс, медь укрепит кости, а калий позаботится о здоровье нервной системы.

Витамины группы В укрепляют нервную систему, помогают бороться с нагрузками. Витамины А и Е — природные антиоксиданты, помощники острого зрения, упругой кожи и здорового цвета лица.

Урбеч из мякоти кокоса «Живой продукт»

Кокосовый урбеч — лакомство с пользой для здоровья

Кокосовый урбеч ТМ «Живой продукт» представляет собой натуральную пасту из мякоти, которую получают перетиранием сырья на каменных жерновах. Мы не используем добавленные сахара, жиры и консерванты. Паста отлично хранится благодаря выделяющемуся при перемалывании ценному кокосовому маслу. Перед употреблением урбеч лучше перемешать ложечкой.

Купить кокосовый урбеч можно на специальных ярмарках или в магазинах и лавках здорового питания. Едят пасту из мякоти тропического ореха в чистом виде, а еще добавляют в десерты и смузи, каши и йогурты, выпечку. Продукт выбирают за его полезные свойства.

Урбеч из кокосовой мякоти снижает риск простудных заболеваний, укрепляет иммунитет, оказывает выраженное противомикробное и ранозаживляющее действие. За эти качества пасту называют натуральным антибиотиком.

С осторожностью следует давать такой урбеч детям до 2х лет, аллергикам и людям с ожирением и сахарным диабетом, потому что тропический орех достаточно калориен и имеет высокий ГИ за счет натуральных сахаров.

Кокосовый урбеч рекомендован спортсменам, людям, которые занимаются тяжелым физическим трудом. Кокосовое масло в составе пасты поможет ускорить заживление воспаленных слизистых при язве желудка, гастрите, колите. Поддержание сил и нервной системы как полезные свойства лакомства оценят беременные и кормящие мамы.

Добавить в рацион урбеч из мякоти кокоса рекомендуется всем, кто любит блюда без термической обработки. Готовый продукт сохраняет все полезные свойства, обладает ярким вкусом, прекрасно усваивается пищеварительной системой. Для тех же, кто уже знаком с урбечом «со вкусом Рафаэлло», новые грани органолептических свойств и восполнения дефицита нутриентов откроет паста из кокоса и орехов кешью ТМ «Живой продукт».

Кокос — ключ к похуданию?

Как и в мире моды, тенденции в еде меняются каждый год. А на 2017 год Whole Foods предсказал, что это будет год кокосового ореха. Это выходит далеко за рамки вашей базовой кокосовой воды. Подумайте о кокосовом масле, чипсах, мороженом. Кокосовое все, везде.

Но если вы думаете, что новая мода на здоровую пищу — ключ к тому, чтобы помочь вам сбросить лишние килограммы в этом году, вы можете прочитать мелкий шрифт. Мы поговорили с диетологами, чтобы выяснить, стоит ли такая реклама кокосового ореха.

Может помочь подавить тягу

Как оказалось, кокосовый орех обладает свойствами, благодаря которым вы дольше чувствуете чувство сытости. «Кокосовый орех содержит триглицерид со средней длиной цепи, который помогает при сытости», — говорит Лиза Кон, консультант по хирургическим центрам miVIP. Кроме того, фрукты содержат сахар для быстрой энергии, в то время как жир переваривается медленно. Эта выигрышная комбинация дает вам длительную энергию и предотвращает голод и тягу, контролируя уровень сахара в крови.

Кон рекомендует добавлять кокос в банках или свежий кокос в соки и смузи, а кокосовую стружку — в горячие или сухие каши, свежие салаты и готовые блюда. (Начните работать с пота с DVD Women’s Health’s Look Better Naked.)

СВЯЗАННЫЙ: «Я похудел на 65 фунтов после того, как начал следовать этой тренировке и плану питания»

В нем мало углеводов

Бонус: если вы пытаетесь сократить потребление углеводов, чтобы похудеть, в кокосе довольно мало этого макроэлемента. Например, по данным Министерства сельского хозяйства США, столовая ложка несладких кокосовых хлопьев содержит всего 3,5 грамма углеводов. А поскольку сахар в кокосовом орехе ароматный, легко усваивается и не подвергается обработке, он хорошо сочетается со свежеприготовленными смузи и приготовленными продуктами, которые соответствуют вашему низкоуглеводному рациону.

СВЯЗАННЫЙ с

: 8 лучших закусок перед сном для похудения

Размер порции очень важен

Тем не менее, вы должны следить за своим потреблением кокоса, говорит Тоби Амидор, RD. Это потому, что, несмотря на его подавляющие тягу преимущества и низкоуглеводный статус, кокос по-прежнему является высококалорийной пищей с большим количеством насыщенных жиров. — говорит Амидор. Если вы собираетесь включить кокос в свой рацион и похудеть, Амидор советует ограничить ежедневное потребление до 10 процентов от вашего рациона.Итак, если вы потребляете 1600 калорий в день, это примерно 160 калорий кокоса.

Помимо рекомендаций по калорийности, Амидор рекомендует ограничивать потребление кокосового масла одной столовой ложкой в ​​день (120 калорий), а порции несладких кокосовых чипсов или хлопьев — двумя столовыми ложками в день (около 110 калорий). Когда дело доходит до кокосового молока, уменьшите размер порции легкого несладкого кокосового молока, приготовленного из фильтрованной воды, до одной чашки (около 110 калорий). Если вам нравится более богатый продукт, ограничьте свою порцию чистого кокосового молока до двух унций (90 калорий), чтобы контролировать потребление насыщенных жиров и калорий.

СВЯЗАННЫЙ С

: Ваш путеводитель по молоку: плюсы и минусы 8 различных типов

Наука еще не подтвердила свою взрывную силу

«Жир в кокосовом орехе несколько отличается от более традиционных жиров, которые мы едим, — говорит Сьюзан Бауэрман, Р. Д. — Это источник триглицеридов со средней длиной цепи, которые структурно отличаются от большинства жиров, которые мы едим». Это означает, что они метаболизируются иначе, чем жиры с более длинной цепью, например, в оливковом масле или мясе, — говорит она.В отличие от жира в этих продуктах, жир в кокосовом орехе не сохраняется в виде жировой ткани, а вместо этого используется для получения энергии, говорит Бауэрман. По ее словам, теоретически это могло бы помочь вам похудеть, «но нет клинических исследований, доказывающих, что потребление кокоса приводит к потере веса».

Посмотрите некоторые из самых безумных диет, которые действительно существовали на протяжении всей истории.

Приговор

Кокосовый орех, потребляемый в небольших количествах, может быть положительно интегрирован в план похудания, если придерживаться правила 10 процентов и следить за размером порций.Однако употребление кокосовых орехов в дополнение к нездоровой диете не окажет положительного влияния на вашу талию.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Кокос для похудания с 4-недельной диетой

Кокосы могут помочь в похудании.Звучит невероятно, правда? Я знаю, почему ты так думаешь, потому что я тоже так думал. Благодаря мифу о том, что кокос жирный и способствует плохому холестерину. Но знаете ли вы, что не все жиры вредны? На самом деле игнорирование жиров может привести к увеличению веса и ослаблению здоровья. Жиры увеличивают чувство насыщения и насыщения. Обезжиренная диета может вызывать у вас постоянное чувство голода, и в конечном итоге вы будете есть больше продуктов, богатых углеводами, что приведет к увеличению веса. Поэтому лучший способ включить жиры, не переусердствуя, — это употреблять кокос.

Как использовать кокос для похудания

Кокосы богаты жирными кислотами со средней длиной цепи, которые помогают похудеть за счет повышения скорости метаболизма. Вам принесут пользу кокосовая мякоть, кокосовое масло и кокосовая вода. В этой статье мы даем вам 4-недельный план легкой кокосовой диеты для здорового и стабильного похудения. Итак, сделайте шаг вперед и проявите себя в хорошей форме. Давай начнем.

Неделя кокосовой диеты 1

Питание Что есть
Раннее утро (7:30 — 7:45 a.м) 1 чашка пропитанной на ночь воды из пажитника
Завтрак (8:30 — 9:00) Варианты:
  • Овсянка + 1 чашка черного кофе с 1 чайной ложкой кокосового масла
  • 1 чашка черного кофе с 1 чайной ложкой кокосового масла + 1 тост из нескольких злаков + 1 вареное яйцо
Обед (12:00 — 12:30) Варианты:
  • Зудл с креветками
  • Брокколи, шпинат и спаржа на гриле
После обеда (3:00 с.м) 1 чашка кокосовой воды
Вечерняя закуска (17:00) 1 чашка зеленого чая + 1 мультизерновое печенье
Ужин (19:30) Опции:
  • Куриная грудка, приготовленная на кокосовом молоке
  • Фасоль чили + 2 пшеничные лепешки
Почему это работает

Вода пажитника ускоряет обмен веществ и выводит токсины из толстой кишки. Кокосовое масло и кофе не только снабжают ваш организм здоровым количеством жира, чтобы вы были энергичными и активными, но и имели прекрасный вкус! Овсяные хлопья и хлеб из нескольких злаков богаты клетчаткой, препятствующей всасыванию жира.Вареные яйца — отличный источник белка. Сделайте легкий и питательный обед. После обеда поддерживайте обезвоживание, выпивая чашку кокосовой воды. Зеленый чай богат катехинами, которые помогают похудеть. Ужин, богатый белками, поможет восстановить и омолодить мышцы.

Вот список заменителей пищи для вас, если вы не любите или страдаете аллергией на какие-либо продукты, указанные в таблице диеты.

Заменители

Пажитник — Семена тмина
Овсянка — Квиноа
Черный кофе — Кофе с обезжиренным молоком (без сахара) или зеленый чай
Мультизерновой хлеб — Пшеничный хлеб
Вареное яйцо — Яичница-болтунья
Креветки — Краб или фета
Zoodles — Салат из огурцов
Брокколи — Цветная капуста
Спаржа — Зеленые бобы
Шпинат — Капуста
Зеленый чай — Травяной чай / черный кофе
Мультизерновое печенье — Соленые крекеры
Куриная грудка — Тунец
Фасоль — Бобы Гарбанзо
Пшеничная лепешка

— Пита

Хорошее питание не способствует мобилизации жира.Сжигайте жир, используя потребляемые калории. Вот ваш план упражнений на 1 неделю.

План упражнений на 1 неделю
  • Вращения шеи — 1 подход из 10 повторений (по и против часовой стрелки)
  • Вращения плеч — 1 подход из 10 повторений (по и против часовой стрелки) )
  • Круговые движения руками — 1 подход из 10 повторений (по часовой стрелке и против часовой стрелки)
  • Боковые скручивания — 2 подхода по 10 повторений (левая и правая стороны)
  • Повороты верхней части тела — 1 подход из 20 повторений
  • Повороты голеностопного сустава — 1 подход из 10 повторений (по и против часовой стрелки)
  • Прыжок на месте — 3 подхода по 20 повторений
  • Выпады вперед — 2 подхода по 10 повторений
  • Разрывные выпады вперед — 1 подход из 10 повторений
  • Полные приседания — 2 подхода из 10 повторений
  • Ножницы — 1 подход из 10 повторений
  • Горизонтальные удары ногами — 1 подход из 10 повторений
  • Скручивания — 2 подхода по 10 повторений
  • Отжимания — 2 подхода по 5 повторений
  • Планка — 2 подхода Задержка 20 секунд
  • Растяжка
Как вы будете себя чувствовать К концу недели

К концу 1 недели вы почувствуете меньшее вздутие живота и ваш стул станет регулярным.Вы можете почувствовать усталость из-за тренировки, но не сдавайтесь, так как боль в теле пройдет, если вы будете регулярно заниматься спортом. А теперь перейдем ко второй неделе.

Неделя кокосовой диеты 2

Питание Что есть
Ранним утром (7:30 — 7:45) Зеленый чай с медом и корицей
Завтрак (8:30 — 9:00) Варианты:
  • Квиноа + 1 стакан кокосовой воды + 4 миндаля
  • Яичница + 1 стакан кокосовой воды + 4 миндаля
Обед (12:00 — 12:30 п.м) Варианты:
  • Салат из брюссельской капусты на гриле
  • Прозрачный суп с курицей и грибами
После обеда (15:00) 1 чашка пахты
Вечерняя закуска ( 17:00)

⅙ чашки кокоса

Ужин (19:30) Варианты:
  • Курица-гриль с овощами
  • Ролл из капусты и черной фасоли
Почему это работает?

Зеленый чай, мед и корица помогают мобилизовать жир и укрепляют вашу иммунную систему.После плотного завтрака выходите на улицу, чтобы начать свой день. Простой, но полезный обед избавит вас от вялости после обеда. Пахта поддерживает пищеварительную систему, обеспечивая полезные кишечные бактерии. Сладкий, хрустящий и сочный кокос в качестве вечернего перекуса сохранит ваши вкусовые рецепторы и обеспечит организм витаминами и минералами. Завершите день богатым белком ужином, который поможет мышцам восстановиться после ежедневного износа.

Возможно, вам не нравится следовать одному и тому же меню каждый день.Выберите с умом из списка ниже и создайте меню по своему выбору.

Заменители

Зеленый чай — Травяной чай
Мед — Сок лайма
Корица — Черный перец
Квиноа — Овсянка
Миндаль — Грецкий орех или орехи макадамии
Яичница — Вареное яйцо или омлет
Прозрачная брюссельская капуста — Спаржа
— Чечевичный суп
Пахта — Обезжиренный йогурт
Курица — Рыба
Капуста — Шпинат
Черная фасоль — Черноглазый горох

Израсходуйте энергию, которую вы израсходовали, следуя этому плану упражнений.

План упражнений на 2-ю неделю
  • Вращения шеи — 1 подход из 10 повторений (по и против часовой стрелки)
  • Вращения плеч — 1 подход из 10 повторений (по и против часовой стрелки)
  • Круговые движения руками — 1 подход 10 повторений (по часовой стрелке и против часовой стрелки)
  • Боковые скручивания — 2 подхода по 10 повторений (левая и правая стороны)
  • Повороты верхней части тела — 1 подход из 20 повторений
  • Повороты голеностопного сустава — 1 подход из 10 повторений (по часовой стрелке и против часовой стрелки). по часовой стрелке)
  • Выпады вперед — 1 подход из 10 повторений
  • Прыжки — 2 подхода по 30 повторений
  • Точечный бег трусцой — 5 минут
  • Приседания — 1 подход из 10 повторений
  • Взрывные приседания — 1 подход из 10 повторений
  • Альпинисты — 2 подхода по 10 повторений
  • Берпи — 1 подход из 10 повторений
  • Скручивания — 1 подход из 10 повторений
  • Растяжка
Как вы будете себя чувствовать к концу недели 2

К концу недели 2, вы почувствуете себя бодрее и станете стройнее .Однако вам нужно продолжать придерживаться этой диеты и плана упражнений, чтобы полностью изменить свое тело. Вот что есть на 3-й неделе.

Неделя кокосовой диеты 3

Питание Что есть
Раннее утро (7:30 — 7:45) 1 чашка теплой воды с 1 чайной ложкой яблочного сидра уксус
Завтрак (8:30 — 9:00) Варианты:
  • Черный кофе с 1 чайной ложкой кокосового масла + овощная манная крупа
  • Черный кофе с 1 чайной ложкой кокосового масла + пшеничный блин
Обед (12:00 — 12:30 с.м) Варианты:
  • Куриный сэндвич + 1 стакан кокосовой воды
  • Салат кускус + 1 стакан кокосовой воды
После обеда (15:00) 1 яблоко или 1 апельсин
Ужин (17:00) Зеленый чай + ½ чашки попкорна
Ужин (19:30) Варианты:
  • Баба гануш с лавашем
  • Запеченный лосось с шпинат, брокколи и тертый кокос
Почему это работает

Яблочный уксус творит чудеса, когда дело касается потери веса.Овощная крупа обеспечит ваш организм витаминами, минералами и сложными углеводами. Сделайте свой обед легким, съев бутерброд с курицей без майонеза. Салат кускус полон вкуса и богат питательными веществами, но в то же время легкий. Смойте токсины чашкой здоровой кокосовой воды. Если после обеда вы чувствуете голод, яблоко или апельсин обеспечат ваш организм витамином С и помогут повысить иммунитет. Добавьте немного пикантности в свой рацион, съев на вечер полчашки несоленого попкорна и зеленого чая.На ужин приготовьте легкий ужин, который поможет вам усваивать пищу и мобилизовать жир.

Если у вас аллергия на какой-либо из перечисленных выше продуктов, вот вам список заменителей.

Заменители

Яблочный уксус — Сок лайма
Овощная крупа — Квиноа
Пшеничный блин — Яичница
Куриный сэндвич — Сэндвич с тунцом / овощами
Салат кускус — Овощной / куриный салат
Яблоко — Груша
Апельсин — Грейпфрут
Салат из грейпфрута крекеры
Баба гануш — Нут
Пита — Пшеничная лепешка
Лосось — Тунец
Шпинат — Бок-чой
Брокколи — Цветная капуста

Продолжайте придерживаться этого плана диеты и следуйте плану упражнений, приведенному ниже.

План упражнений на 3-ю неделю
  • Вращения шеи — 1 подход из 10 повторений (по и против часовой стрелки)
  • Вращения плечами — 1 подход из 10 повторений (по и против часовой стрелки)
  • Круговые движения руками — 1 подход 10 повторений (по часовой стрелке и против часовой стрелки)
  • Боковые скручивания — 2 подхода по 10 повторений (левая и правая стороны)
  • Повороты верхней части тела — 1 подход из 20 повторений
  • Повороты голеностопного сустава — 1 подход из 10 повторений (по часовой стрелке и против часовой стрелки). — по часовой стрелке)
  • Точечный бег трусцой — 5-7 минут
  • Берпи — 1 подход из 10 повторений
  • Прыжки — 1 подход из 20 повторений
  • Боковые выпады — 1 подход из 10 повторений
  • Выпады с прыжками вперед — 1 подход 10 повторений
  • Отжимания — 1 подход из 10 повторений
  • Скручивания — 1 подход из 20 повторений
  • Альпинисты — 1 подход из 10 повторений
  • Растяжка
Как вы будете себя чувствовать к концу 3 недели

Вы будете заметьте резкие изменения в своем теле и уме.Вы увидите, как ваши усилия приносят результаты. Вы будете более рады завершить план кокосовой диеты.

Неделя кокосовой диеты 4

Питание Что есть
Раннее утро (7:30 — 7:45) 1 стакан теплой воды с медом и соком лайма
Завтрак (8:30 — 9:00) Варианты:
  • 1 чашка черного кофе с 1 чайной ложкой кокосового масла + 1 пшеничный блин
  • 1 чашка черного кофе с 1 чайной ложкой кокосового масла + 2 вареных яйца
Обед (12:00 — 12:30 п.м) Варианты:
  • Салат из зеленой папайи + 1 стакан кокосовой воды
  • Фруктовый салат + 1 стакан кокосовой воды
После обеда (15:00) 1 стакан йогурта
Ужин (17:00) 1 чашка зеленого чая
Ужин (19:30) Варианты:
  • Курица с кунжутом и овощами + 1 чашка теплого молока
  • Овощные равиоли + 1 стакан теплого молока
Почему это работает

Начните свой день со стакана теплой воды, меда и лимона, чтобы поддержать правильное опорожнение кишечника и укрепить вашу иммунную систему.Пшеничные оладьи богаты клетчаткой, препятствующей всасыванию жира, а вареные яйца — отличный источник белка. Папайя или фруктовый салат обеспечат ваш организм необходимыми питательными веществами, но они низкокалорийны. Йогурт богат полезными кишечными бактериями, которые помогают переваривать пищу. Зеленый чай поможет подавить аппетит и избавиться от свободных радикалов кислорода. Ужин, богатый клетчаткой, сложными углеводами и белком. Теплое молоко поможет вам лучше спать по ночам.

Надоело снова и снова есть одни и те же продукты? Вот ваш список заменителей на четвертой неделе.

Заменители

Мед — семена тмина
Сок лайма — яблочный уксус
Пшеничный блин — киноа
Вареные яйца — яичница / овсянка
Салат из папайи — салат из курицы / овощей
Фруктовый салат — грибы и овощи на гриле
Йогурт молодая морковь
Зеленый чай — Черный кофе / травяной чай
Цыпленок с кунжутом — Цыпленок на гриле
Овощные равиоли — Обжаренные овощи и коричневый рис
Теплое молоко — Какао

Даже если вы заметите разительную разницу с того момента, когда вы начали эту диету до настоящего времени ( 3 недели), не переставая тренироваться.Потому что, когда вы завершите свой план тренировок на 4-ю неделю, вы измените свой образ жизни. Вот ваша программа упражнений.

План упражнений на 4 неделю
  • Вращения шеи — 1 подход из 10 повторений (по и против часовой стрелки)
  • Вращения плеч — 1 подход из 10 повторений (по часовой и против часовой стрелки)
  • Круговые движения руками — 1 подход 10 повторений (по часовой стрелке и против часовой стрелки)
  • Боковые скручивания — 2 подхода по 10 повторений (левая и правая стороны)
  • Повороты верхней части тела — 1 подход из 20 повторений
  • Повороты голеностопного сустава — 1 подход из 10 повторений (по часовой стрелке и против часовой стрелки). по часовой стрелке)
  • Выпады вперед — 2 подхода по 10 повторений
  • Взрывные выпады — 2 подхода по 10 повторений
  • Берпи — 2 подхода по 10 повторений
  • Удары ногами ножницами — 1 подход из 10 повторений
  • Полное приседание — 2 подхода 10 повторений
  • Боковые скручивания лежа — 2 подхода по 10 повторений
  • Боковые выпады — 1 подход из 10 повторений
  • Гнезда для прыжков — 1 подход из 20 повторений
  • Альпинисты — 2 подхода по 10 повторений
  • Отжимания — 1 подход 10 повторений
  • Приседания — 2 подхода по 20 повторений
  • Stre tch
Как вы будете себя чувствовать к концу 4 недели

Если вы будете придерживаться этой диеты, вы не только будете выглядеть великолепно, но и будете чувствовать себя хорошо.Питательные продукты сохранят здоровье вашего тела и помогут сбросить вес. Регулярные тренировки помогут вам поддерживать физическую и моральную форму. Вам понравится это преобразование.

Пока вы соблюдаете эту диету, вам следует полностью избегать следующих продуктов.

Продукты, которых следует избегать

Овощи и фрукты — Картофель, джекфрут и манго.
Жиры и масла — Сливочное масло, животный жир, майонез, маргарин, сливочный сыр и жирные сливки.
Орехи — Орехи кешью.
Напитки — Газированные напитки, фруктовые соки в упаковке, напитки с искусственным подслащением и алкоголь.

Вот причины, по которым мы рекомендуем вам включать кокос, кокосовую воду и кокосовое масло в свой ежедневный рацион.

Преимущества кокоса

  • Кокосы богаты жирными кислотами со средней длиной цепи, которые полезны для здоровья, а также помогают ускорить обмен веществ в организме, а это означает, что организм будет сжигать калории быстрее и нацелен на жировые запасы. Кроме того, переваренный кокос не откладывается в виде жировых отложений, а превращается в энергию и помогает организму сжигать больше калорий.
  • Кокосы очень легко перевариваются и требуют меньшего количества ферментов для переваривания, расщепления и улучшения усвоения жизненно важных питательных веществ, витаминов и минералов.
  • Витамины, такие как A, D, E и K, растворимы в воде и с трудом усваиваются организмом без достаточного количества жиров в вашем рационе.
  • Люди, которые борются с проблемами пищеварения, усталостью, высоким АД и запорами, получают пользу от употребления кокоса.
  • Кокос, как известно, вызывает активность щитовидной железы.Это, в свою очередь, увеличивает метаболизм вашего тела, а также повышает вашу энергию.
  • Кокосы, ошибочно считающиеся нарушителями спокойствия, на самом деле являются наиболее легко усваиваемыми жирами. В отличие от других диет, диета, богатая кокосом, не оставляет у вас чувства обездоленности или тяги к полуденным перекусам.
  • Потребление масла, богатого транс-жирами, создает риск сердечных заболеваний, высокого уровня холестерина и многих других заболеваний. Кокосовое масло, с другой стороны, метаболизирует жиры в печени и делает их топливом для работы мозга и мышц.Таким образом, израсходованный жир не откладывается в организме. Употребляя кокосовое масло, можно избавиться от депрессии, проблем с сердцем и других недугов.
  • Если вас беспокоит абдоминальное ожирение, то кокосовое масло — ваш ответ. Кокосовое масло помогает регулировать колебания веса, а также защищает организм от инсулинорезистентности.
  • Кокосовое масло — чудо для страдающих запорами. Говорят, что жирные кислоты в этом чудо-масле обладают антимикробными свойствами, которые оказывают успокаивающее действие на паразитов и бактерии, которые препятствуют нормальному пищеварению.Синдром раздраженного кишечника и другие проблемы с пищеварением станут историей, если вы включите значительную часть кокоса в свой ежедневный рацион.
  • Кокос богат лауриновой кислотой, каприловой кислотой и каприновой кислотой, которые обладают противогрибковыми, антибактериальными и противовирусными свойствами, которые сохраняют ваше здоровье и помогают вашему организму построить сильную иммунную систему. В прошлом кокосовое масло использовалось для лечения и профилактики таких инфекций, как кандидоз, герпес и грипп.
  • Если вы сладкоежка и имеете тенденцию легко полнеть, включите в свой рацион кокосовое масло.Просто попробуйте съесть ложку кокосового масла первого отжима, и вы почувствуете сытость и сможете устоять перед соблазном откусить плитку шоколада.
  • Попробуйте новые рецепты, используйте кокосовое масло для блюд, требующих высокой температуры приготовления. Кокосовое масло содержит жирные кислоты со средней длиной цепи и не окисляется при высоких температурах.
  • Попробуйте использовать кокосовое масло первого отжима для ухода за кожей. Вы будете удивлены тем, как масло борется с тонкими линиями, морщинами и даже пятнами.Регулярное использование масла смягчит вашу кожу, сделает ее упругой и роскошной.
  • Одна ст. кокосового масла содержит 13,6 г жира и колоссальные 117 калорий. О чем вы еще хотите попросить? Добавьте его в салат, и вы увидите, как ваша талия увеличится с 34 до 26 дюймов всего за несколько недель.
  • Кокосовая вода действует как мочегонное средство и помогает очистить организм от токсинов, шлаков и нежелательных лекарств. Употребление свежего кокосового масла поможет с легкостью избавиться от шлаков вашего тела, а также поможет сбросить лишний вес, не потея.

Полезные советы

  • Купите качественное кокосовое масло для употребления
  • Лучше всего пить свежую нежную кокосовую воду
  • У вас может быть один чит-день каждую неделю, когда вы можете потреблять на 500 калорий больше, чем дни вашей диеты
  • Держите себя гидратированным
  • Спите рано, чтобы избежать перекусов в полночь

Это все о кокосе и потере веса. Этот план диеты творит чудеса, помогая избавиться от жира, а также улучшая здоровье кожи и волос.Итак, дамы, не ищите более действенную программу похудения. Это план диеты для вас. Начать!

Рекомендуемые статьи
Была ли эта статья полезной?

Связанные

Следующие две вкладки изменяют содержимое ниже.

Чарушила Бисвас — старший автор контента и сертифицированный специалист ISSA по фитнесу и питанию. Она выпускница Университета VIT в Веллоре и работала с трансгенной пшеницей в рамках своей магистерской диссертации в NRCPB (IARI), Нью-Дели.После получения степени магистра она увлеклась питанием и фитнесом, которые тесно связаны с психологией человека. Это побудило ее написать обзорную статью в 2015 году. Она написала более 200 статей о фитнесе и питании. В свободное время Чарушила любит готовить и увлекается мобильной фотографией.

Как использовать кокосовое масло для похудания

Многочисленные преимущества кокосового масла не являются секретом. Его признали чем-то вроде панацеи для красоты, будь то осветление кожи или предотвращение секущихся кончиков.Однако многие преимущества этого маленького эликсира не ограничиваются только внешней красотой. Кокосовое масло быстро становится маслом, рекомендованным диетологами для приготовления пищи, при условии, что оно используется в умеренных количествах и в сочетании со сбалансированной диетой. Когда дело доходит до похудения, кокосовое масло стоит особняком по сравнению с другими кулинарными маслами. Его компоненты обладают невероятной способностью предотвращать накопление жира, стимулировать обмен веществ и сдерживать голод.

Брюс Файф утверждает в своей книге The Coconut Miracle, , что кокосовое масло поддерживает повышенный уровень метаболизма в течение 24 часов при потреблении, что способствует большему сжиганию жира и повышению уровня энергии.Хорошая новость в том, что его так же легко добавить в свой рацион, как и любое другое растительное масло. Продолжайте читать, чтобы узнать о четырех способах использования кокосового масла в повседневном рационе для похудания.

Ешьте по ложке в день

Когда речь идет о кокосовом масле, самое важное — это умеренность. Кокосовое масло помогает обуздать аппетит, но это не значит, что кокосовое масло само по себе не калорийно. Как и любое другое масло, кокосовое масло содержит насыщенные жиры.Начните с одной столовой ложки в день. Пользователи иногда сообщают о первоначальной тошноте при употреблении кокосового масла, так что расслабьте свое тело. Даже после периода корректировки потребление должно быть ограничено двумя-тремя столовыми ложками в день.

Nutiva Органическое кокосовое масло 18 долларов США

Магазин

Добавьте в горячую воду или чай

Ищете простой способ употребления кокосового масла? Попробуйте утром добавить ложку в горячую воду или травяной чай. Кокосовое масло изначально твердое, но при перемешивании оно растворяется в напитке.Если приготовление пищи с кокосовым маслом кажется устрашающим, это простой способ добавить его в свой рацион.

Брюс Файф Чудо кокосового масла 12 долларов США

Магазин

Заменить кулинарные масла кокосовым маслом

Если употребление ложки кокосового масла кажется слишком сильным, используйте его в качестве растительного масла. Он может заменить сливочное или оливковое масло в ваших любимых рецептах, таких как смузи или даже десерты.

Проглотить за 20 минут до еды

Кокосовое масло — естественный ингибитор аппетита, еще одна причина, по которой оно полезно для похудения, чего не делают другие кулинарные масла.Причина? Кокосовое масло — это то, что ученые называют «триглицеридом со средней длиной цепи». Присутствие этого особого типа жирной кислоты не только снижает накопление жира в организме, но и подавляет аппетит, усиливая чувство сытости. Это один из самых незамедлительных способов использования кокосового масла для похудания.

Rockridge Press Кокосовое масло для начинающих 7 долларов

Магазин

Готовы к более смелым способам использования кокосового масла? Узнайте, как включить кокосовое масло в повседневный уход за кожей.

Похудение: как кокосовое масло может помочь вам похудеть

Если вы пытаетесь похудеть, ваша диета важнее, чем упражнения. Небольшие изменения в диете могут помочь вам сжечь жир и в то же время ускорить процесс похудания. Кокосовое масло может быть одним из таких отличных дополнений, которые вы можете внести в свой рацион, когда пытаетесь сбросить килограммы. Кокосовое масло известно своими удивительными преимуществами для здоровья: от получения эластичной кожи до снижения уровня сахара в крови.
Почему вам следует использовать кокосовое масло
Это масло, богатое витамином Е, антиоксидантами и полифенолами, помогает сбалансировать гормоны, которые предотвращают увеличение веса, вызванное гормональным дисбалансом.

Однако не все кокосовое масло одинаково. Для Для похудения лучшим вариантом считается кокосовое масло первого отжима, так как оно не содержит насыщенных жиров, что приводит к повышению уровня холестерина и способствует увеличению веса.
Исследования показывают, что способ переваривания жирных кислот со средней длиной цепи (СЦЖК) в нашем желудке помогает ускорить метаболизм и увеличить энергию.

Именно благодаря этому фактору кокосовое масло стало основным продуктом спортивного питания и показало, что оно улучшает спортивные результаты спортсменов.На рынке есть множество спорт-баров и напитков, содержащих кокосовое масло.


Как использовать кокосовое масло

Есть разные способы включить кокосовое масло в свой рацион. Вы можете добавить его в свой рацион по своему усмотрению.
— Обжарьте овощи и сделайте карри с использованием кокосового масла. Не добавляйте много масла, достаточно 1-2 ложки.
-Добавьте каплю кокосового масла первого отжима в утренний чай или кофе.
-Замените оливковое масло первого отжима на кокосовое масло первого отжима при приготовлении салата.

Сколько кокосового масла вы должны употреблять в день
Кокосовое масло полезно для здоровья, но это не значит, что вы будете есть его столько, сколько захотите. В любом случае кокосовое масло содержит 11 граммов насыщенных жиров. Согласно исследованию, достаточно употребления 2 столовых ложек или 30 мл кокосового масла в день. Вы можете принимать до 39 мл масла в зависимости от дневной нормы калорий.

Блог Стэнфордского центра хиропрактики | Переосмыслить: почему кокосовое масло УБИВАЕТ жир живота

Переосмыслить: почему кокосовое масло УБИВАЕТ жир живота

От 24 августа 2014 г., Джейк Карни, основатель.
The Alternative Daily

Недавно я наткнулся на несколько ОЧЕНЬ интересных исследований о взаимосвязи между кокосовым маслом (или любым типом кокосового жира, включая кокосовое молоко и сливки) и тем, как оно может влиять на жировые отложения…

Это может звучать слишком хорошо, чтобы быть правдой, производители продуктов питания не хотят, чтобы вы знали, но мы обещаем вам, и исследования доказывают, что кокосовое масло может творить чудеса для вашего здоровья !.

Миллионы людей по всей Америке (не говоря уже о мире) борются с устойчивым абдоминальным жиром, избавиться от которого может быть трудно, даже если вести здоровый образ жизни. Брюшной жир, также называемый висцеральным жиром или «жиром живота», не только непригляден, он может привести к повышенному риску возникновения ряда заболеваний.

Некоторые из рисков, связанных с переносом лишнего жира вокруг вашего живота, — это большая восприимчивость к диабету 2 типа и сердечным заболеваниям. Кроме того, поскольку этот жир имеет тенденцию покрывать жизненно важные органы, он может вызвать общесистемное воспаление, которое может вызвать множество других хронических заболеваний.

Но, согласно новаторским исследованиям, приведенным ниже, влияние кокосового масла на абдоминальный жир вас удивит! Читайте дальше …

Исследование 2009 года, опубликованное в Journal of Lipids, состояло из проверки воздействия 2 столовых ложек кокосового масла или 2 столовых ложек сои на группу из 40 женщин в течение 28 дней.

Результаты показали, что в группе, которая ела кокосовое масло, наблюдалось уменьшение абдоминального жира, в то время как в группе с соевым маслом фактически наблюдалось небольшое увеличение жира на животе.

Кроме того, группа, которая ела кокосовое масло, показала повышенный уровень «хорошего» холестерина ЛПВП, в то время как группа соевого масла снизила уровень холестерина ЛПВП и увеличила «плохой» холестерин ЛПНП.

The Journal of Nutrition опубликовал исследование, в котором исследователи изучали все исследования, касающиеся жирных кислот со средней длиной цепи (СЦЖК), которые в изобилии присутствуют в кокосовом жире и контроле веса.

Исследования показали, что диеты, богатые жирами, такими как те, которые содержатся в кокосовом масле, вызывают ускорение обмена веществ, увеличение энергии, снижение потребления пищи, снижение массы тела и уменьшение жировой массы.

Авторы исследования настоятельно рекомендуют использовать масла, содержащие СЦЖК, такие как кокосовое масло, в качестве средства для избавления от лишнего жира на животе, поддержания здорового веса и даже в качестве средства для лечения ожирения.

Еще одно исследование, в котором оценивалась масса тела и запасы жира по отношению к трем различным типам диет, включая диету с низким содержанием жиров, диету с высоким содержанием жиров с длинноцепочечными жирными кислотами (ДЦЖК) и диету с высоким содержанием жиров и СЦЖК.Для увеличения веса калорийность рациона была скорректирована.

В конце периода исследования (который длился 44 дня) группа с низким содержанием жиров накапливала в среднем 0,47 грамма жира в день, группа LCFA — 0,48 грамма жира в день, а группа MCFA — только всего 0,19 грамма в день (несмотря на намеренное увеличение калорийности).

Те, кто входили в группу MCFA (кокосовый жир), имели 60-процентное сокращение накопленного жира по сравнению с другими диетами.

Дополнительные преимущества …

Еще один дополнительный бонус от употребления органического кокосового масла (и кокосовых сливок или молока) заключается в том, что оно заставляет нас дольше чувствовать сытость. Исследования показывают, что СЦЖК помогают увеличить чувство сытости и приводят к снижению потребления калорий по сравнению с таким же количеством калорий из других жиров. Когда MCFA метаболизируются, в печени образуются кетоновые тела — они, как было показано, обладают сильным эффектом снижения аппетита, помогая вам быстрее терять жир.

Если вы подумали, читая о том, что ежедневное употребление кокосового масла для уменьшения абдоминального жира — это нечто невероятное, вы будете потрясены мощными преимуществами кокосового масла для здоровья. Вот почему …

НАСТОЯЩАЯ правда о кокосовом масле. Плюс четыре «обычных, но опасных» масла, которые нельзя есть … если вы хотите лечить и украсить свое тело!

Вот новость, я уверен, вас не удивит … Ничто, придуманное в лаборатории, никогда не сможет заменить ценность того, что находится в природе!

Мать-природа невероятно щедра в том, как она дает, предлагая множество фруктов и овощей, богатых витаминами, минералами и питательными веществами, чтобы питать ваше тело, чтобы вы могли наслаждаться долгой здоровой жизнью.

В частности, один плод — кокосовый орех — настолько богат целебными свойствами, что его называют «деревом жизни». А до Второй мировой войны люди, живущие в островных странах, таких как Филиппины, придерживались диеты, состоящей в основном из риса, корнеплодов, овощей и большого количества ультра-целебного суперпродукта — кокоса.

Кокос — это «функциональная пища», богатая витаминами, минералами и клетчаткой — основными элементами питания для идеального здоровья.

На протяжении многих поколений жители острова считали его «лекарством от всех болезней» и ежедневно употребляли мясо, молоко и кокосовое масло. Хотя эта диета была с высоким содержанием насыщенных жиров, такие западные состояния, как диабет, рак и сердечные заболевания, были практически неслыханными.

Филиппинцы и островитяне были вознаграждены прекрасным молодым цветом лица, мягкой кожей без морщин, почти полным отсутствием рака кожи — даже при чрезмерном пребывании на солнце круглый год — и прекрасным здоровьем.

Кокосовое масло, в частности, доказало, что оно защищает вас от вирусов, бактерий, инфекций, рака, заболеваний щитовидной железы, мозга и сердца … плюс украшает вашу кожу — и даже сжигает жир !.

Кокосовое масло — насыщенный жир — обладает целебными свойствами, способствующими укреплению здоровья, и никоим образом не несет ответственности за высокий уровень холестерина, ожирение, сердечные заболевания и негативные последствия, в которые вы привыкли.

Наконец, современная медицина и наука начинают понимать эту фундаментальную истину… и это было давно. Но, к сожалению, не раньше, чем болезни сердца, рак, диабет, ожирение и целый ряд других катастрофических заболеваний достигли масштабов эпидемии!

Миф о насыщенных жирах, лишивший вас здоровья!

До Второй мировой войны лечебный кокос использовался для облегчения состояния:

  • Кашляет
  • Запор
  • Недоедание
  • Кожные инфекции
  • Зубная боль
  • Ухо болит
  • Flus
  • И более!

Но все изменилось, когда война закончилась и Соединенные Штаты объявили гидрогенизированные масла «более здоровыми маслами».«К 1960-м годам слабая научная теория утверждала, что насыщенные жиры, подобные тем, которые содержатся в масле, яйцах, молоке, красном мясе и кокосах, повышают уровень« плохого »холестерина ЛПНП и их опасно употреблять.

Нет ничего более далекого от истины! Но этой «угрозы здоровью» было достаточно, чтобы оттолкнуть общественность от насыщенных жиров и вместо этого перейти к рафинированным растительным маслам. Это было идеально для производителей продуктов питания, поскольку их производство было намного дешевле.

Это было незадолго до того, как диеты западного стиля распространились на острова, а старые обычаи были забыты.

Более дешевые гидрогенизированные продукты массового производства вытеснили традиционные продукты, такие как универсальное и целебное кокосовое масло, которое на протяжении поколений сохраняло здоровье островитян.

И впервые болезни, которые стали широко распространены среди американцев… болезни сердца, диабет, рак и ожирение, начали поражать островные государства.

Четыре нездоровых «полезных масла», которые нельзя употреблять!

Десятилетия назад, когда впервые появилась пищевая промышленность, регулярной практикой стало изменение того, что давала природа.Так началась эра «frankenfoods».

Цельные, питательные натуральные продукты, которые в основном поступали прямо с фермы на стол, были заменены переработанными, рафинированными и химически насыщенными полуфабрикатами массового производства.

И жиры не были исключением. За четыре десятилетия здоровые источники жиров были заменены растительными маслами, которые считались «полезными для здоровья». Теперь мы знаем, что они причинили больше вреда, чем пользы.

Следующие четыре человека — худшие преступники, которых следует избегать любой ценой.

  • Рапс — Животные и насекомые избегают его в природе, вот почему вам тоже следует …
  • В природе не существует рапса. Масло канолы на самом деле является модифицированной версией рапсового масла. В азиатских и индийских культурах рапсовое масло использовалось веками, но оно никогда не потреблялось в больших количествах, как американцы.

    Рапс (из семейства горчичных) содержит цианидсодержащие соединения, и дикие животные и даже насекомые избегают его в природе.

    Процесс очистки, дезодорации и отбеливания до получения масла канолы включает в себя воздействие на рапсовое масло высокой температуры, что значительно снижает содержание омега-3 (возможно, это только первоначальный фактор компенсации).

    Употребление этого «ГМО-масла» связано с мышечными расстройствами и жировой дегенерацией сердца, почек, надпочечников и щитовидной железы. Чтобы этого избежать, внимательно проверяйте этикетки — даже на так называемых полезных для здоровья продуктах — потому что они практически везде.

  • Хлопковое масло — Промышленное растение, насыщенное пестицидами …
  • Тысячи пищевых продуктов промышленного производства содержат хлопковое масло; все, от консервов до чипсов и других упакованных продуктов. Это даже в таких напитках, как Gatorade. Однако хлопок не является пищевой культурой, и поэтому с ним обращаются не как со съедобной культурой, а как с промышленной.

    На растения хлопка можно опрыскивать практически все, чтобы отогнать насекомых и вызвать рост.Опасные яды, такие как трифлуралин, цианид, дикофол, пропаргит и налед, используются на хлопковых культурах. Они проникают глубоко в растения, буквально превращая их в токсичные организмы.

    Хотя его можно использовать для изготовления брюк и рубашек, употребление хлопкового масла действительно небезопасно. Большинство растений хлопка генетически модифицированы — изменены на молекулярном уровне. Несмотря на то, что мы не употребляем в пищу хлопок напрямую, экстрагированное масло обладает теми же свойствами, что и растение.

    Помимо большого количества омега-6 жирных кислот, хлопковое масло имеет структуру белка, аналогичную арахису, поэтому люди, страдающие аллергией на арахис, также могут иметь серьезную аллергическую реакцию на это масло. Однако FDA не требует наличия на масле ярлыка аллергии — даже если арахисовое масло может быть фатальным.

  • Сафлор — Исследования показывают, что увеличение количества Омега-6 также увеличивает уровень смертности от сердечных заболеваний, что является достаточной причиной, чтобы избегать этого масла…
  • Если вы все еще верите, что насыщенные жиры и холестерин являются прямой причиной сердечных заболеваний, то сафлоровое масло, вероятно, кажется полезным обменом.

    Предыдущие исследования показали, что при замене животных жиров растительными маслами, такими как сафлор, действительно снижается уровень холестерина.

    Однако более ранние исследования не смогли оценить высокое соотношение жиров омега-6 и омега-3 в этих маслах и то, что количество жирных кислот омега-6 в рационе американцев астрономически росло.

    У исследователей теперь есть доказательства того, что убивает не холестерин, а омега-6. Когда группа людей заменила животные жиры сафлоровым маслом, богатым омега-6, их уровень холестерина снизился, однако уровень смертности от сердечно-сосудистых заболеваний и ишемической болезни сердца значительно увеличился по сравнению с теми, кто потреблял животные жиры.

    Эти результаты побудили исследователей пересмотреть свои теории о насыщенных жирах, холестерине и сердечных заболеваниях и указать пальцем на жирную кислоту омега-6, которую раньше называли «полезной для сердца».

  • Соя — ГМО, гормоны, разрушающие кошмарную «здоровую» пищу, они твердят вам, что она безопасна …
  • О, вечно сомнительная соя. Хотя маркетологи убеждают вас в том, что соя полезна, потому что наши здоровые азиатские коллеги потребляют ее регулярно, это, возможно, один из самых больших мифов о питании. Азиаты наслаждаются соей в ферментированном состоянии и в значительно меньших количествах, чем мы.

    Девяносто три процента американской сои — это ГМО, и большая часть сои, которую мы потребляем, находится в неферментированном состоянии.Эта сильно переработанная соя связана с многочисленными заболеваниями, включая повреждение щитовидной железы и нарушение гормонов, благодаря большому количеству эстрогеноподобных соединений, называемых фитоэстрогенами. Что касается соевого масла, то до 80 процентов масла, которое мы потребляем сегодня, составляет соевое масло.

    Это сильно переработанный и сильно гидрогенизированный продукт, который содержится в подавляющем большинстве продуктов на полках супермаркетов. И не думайте, что выбор органической сои делает вас более безопасным … поскольку некоторые так называемые «органические» соевые фермы оказались мошенническими… выдавать ГМО-продукт за настоящий. Лучше полностью избегать соевого масла.

Мы можем почти гарантировать, что прямо сейчас у вас в кладовой есть одно из этих масел или продуктов, содержащих эти масла. Может быть, вы даже использовали одно из этих масел, когда готовили ужин вчера вечером. И сегодня вы приходите к печальному осознанию того, что ПРОМЫШЛЕННАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ ВАМ ОБЛОЖИЛАСЬ.

Настоящая здоровая пища подвергалась критике, а производители, которые становились богаче с каждым днем, манипулировали вашим «так называемым» выбором здоровой пищи.В то время как ваша диета с каждым днем ​​становилась все более и более нутритивной!

Есть сырые кокосы для похудения | by Ray Veguilla

Людям нужен здоровый источник жира из пищи, чтобы эффективно сохранять энергию.

Решение?

Сырой кокос.

Кокос — самый полезный для здоровья источник жира в мире.

Употребление сырого кокоса для похудения может быть очень эффективным.

Я расскажу, как сырое кокосовое масло и мясо могут помочь в похудании.В конце я добавляю еще один кокосовый продукт, который может оказать влияние при попытке похудеть.

Давайте посмотрим на профиль питания кокоса.

Одна столовая ложка кокосового масла содержит:

117 калорий

0 г белка

0 г углеводов

13,6 г жира

Витамины и минералы практически отсутствуют.

Кокосовое масло имеет полезные жирные кислоты и положительно влияет на обмен веществ.

Кокосовое масло содержит большое количество жирных кислот со средней длиной цепи (MCT).Этот конкретный тип жирных кислот трудно хранить в организме в виде жира, хотя они легче превращаются в организме в энергию для сжигания по сравнению с другими жирами.

Эти жирные кислоты со средней длиной цепи метаболизируются в пищеварительной системе иначе, чем жирные кислоты с длинной цепью.

Жирные кислоты со средней длиной цепи из кокосового масла сразу попадают в печень из пищеварительного тракта. Затем энергия жира используется немедленно или преобразуется в кетоновые тела.

Способность кокосового масла не сразу накапливаться и создавать жировые клетки, а также использоваться в качестве более эффективной формы энергии для тела отлично подходит для похудания.

Еще одно важное преимущество употребления кокосового масла в том, что оно «термогенное». Термогенные продукты увеличивают сжигание жира по сравнению с таким же количеством калорий по сравнению с другими жирами.

В исследовании 1–2 столовые ложки жиров средней цепи в день приводят к увеличению расхода энергии на 120 калорий в день! (1).

Кокосовое масло не только сжигает больше калорий, но и помогает подавить аппетит, заставляя его чувствовать себя сытым. Это приведет к снижению потребления калорий.

Считается, что кетоновые тела, вырабатываемые печенью, обладают мощным эффектом снижения аппетита.

В исследовании 6 здоровых мужчин, которые ели большое количество жирных кислот со средней длиной цепи, потребляли на 256 калорий меньше в день! (2).

Люди, которые добавляют в свой рацион жирные кислоты со средней длиной цепи, имеют пониженный аппетит.Отсутствие позывов к еде имеет решающее значение для похудения со временем.

Это проиллюстрировано в исследовании, проведенном на мужчинах с ожирением, когда они потребляли 30 граммов или 2 столовые ложки кокосового масла в течение 4 недель, и их размер талии уменьшился примерно на 1,1 дюйма (3).

Это невероятно, учитывая, что эти мужчины только что изменили один небольшой аспект своей диеты и увидели такие результаты.

Кокосовое масло эффективно борется с жиром на животе. Жир живота — самый опасный жир в организме.Большое количество жира на животе вокруг жизненно важных органов может со временем вызвать воспаление, сердечные заболевания, диабет и другие проблемы.

Уменьшение количества жира на животе резко снизит вероятность смертельного заболевания и благотворно повлияет на продолжительность жизни и общее состояние здоровья человека, который теряет жир на животе.

Кокосовое масло может также помочь сжигать жир, помогая сбалансировать гормоны, стабилизируя уровень сахара в крови и позволяя организму более эффективно усваивать питательные вещества.(4)

Речь идет не о добавлении в ваш рацион жировых калорий из кокосового масла, чтобы воспользоваться преимуществами кокосового масла, вам необходимо заменить другие жиры кокосовым маслом.

Также важно не переборщить и не потреблять слишком много кокосового масла. Исследования с доказанными результатами, мужчины с ожирением потребляли около 30 граммов или 2 столовые ложки.

Кокосовое масло — это не чудо для похудения за одну ночь, которое само по себе заставит вас сбросить тонну фунтов.

Однако в сочетании со здоровой диетой и планом фитнеса в течение длительного времени кокосовое масло может помочь похудеть (5).

Жаркое с перемешиванием:

Мой любимый способ использовать кокосовое масло для жарки с овощами. Я положу 1-2 столовые ложки кокосового масла на сковороду и добавлю овощи по своему выбору. Иногда я добавляю мясо, и из него получается хорошая здоровая еда с питательными макроэлементами, необходимыми для поддержания здорового веса.

Приготовление в духовке:

Каждый раз, когда я готовлю мясо или овощи в духовке, я использую кокосовое масло. Например, если я готовлю курицу, я добавляю кокосовое масло под курицу и на нее.Кокосовое масло имеет высокую температуру до того, как триглицериды со средней длиной цепи расщепляются, что делает его отличным маслом для приготовления при высоких температурах, не жертвуя при этом питательными свойствами.

Smoothies:

Иногда я делаю суперпродуктовый смузи и добавляю немного кокосового масла. Обычно около 1 столовой ложки. Это не только добавляет питательные свойства кокосового масла, но и придает более гладкую консистенцию смузи, который приятнее пить по сравнению с водянистой консистенцией.

Горячие напитки:

Кокосовое масло может добавить приятный аромат чашке горячего чая или кофе. Если я это сделаю, я обычно добавляю около 1 столовой ложки или меньше, потому что, если добавить слишком много, аромат кокосового масла может преобладать в зависимости от того, насколько сильным будет вкус вашего горячего напитка.

Рецепты выпечки:

Существует множество различных рецептов печенья, пирожных и т. Д., Которые включают кокосовое масло вместо других жиров, таких как сливочное масло. Эти пустыни, как правило, намного полезнее, чем альтернативы.

Органическое кокосовое масло первого отжима, нерафинированное и холодного отжима.

Другие виды кокосового масла не содержат столько полезных жирных кислот со средней длиной цепи, сколько вы хотели бы помочь сбросить вес. Когда кокосовое масло не производится естественным образом, жиры нагреваются и теряют полезные свойства. Кроме того, ко многим обычным кокосовым маслам добавлены другие ингредиенты, которые являются наполнителями, которые не обладают питательной ценностью и могут плохо влиять на потерю веса.

Одна чашка сырого кокосового мяса содержит:

283 калории

26.8 г жира

7,2 г волокна

Минералы включают марганец, калий и медь

Во-первых, как и кокосовое масло, сырое кокосовое мясо содержит жирные кислоты со средней длиной цепи. Как указывалось ранее, жирные кислоты со средней длиной цепи имеют много преимуществ для похудания, поскольку они используются и усваиваются организмом более эффективно по сравнению с другими жирами.

Одним из ключевых преимуществ употребления сырого кокосового мяса является то, что оно содержит чрезвычайно большое количество пищевых волокон. Клетчатка необходима для продвижения пищи по пищеварительному тракту, увеличивая объем стула.

Большое количество клетчатки в рационе также может заставить вас чувствовать себя сытым, что помогает сбросить вес. При 7,2 г клетчатки на чашку сырого кокосового мяса содержится гораздо больше клетчатки по сравнению с большинством других продуктов.

Сырое кокосовое мясо также содержит большое количество микроэлементов марганца. Одна чашка кокосового мяса обеспечивает 67% (женщины) и 52% (мужчины) рекомендуемой суточной нормы марганца.

Марганец помогает человеку усваивать жиры и белки. Правильный баланс жиров и белков поможет организму быть эффективным и поможет сбросить вес.(6)

Наряду с этими преимуществами, кокосовое мясо имеет многие из предыдущих преимуществ, перечисленных для кокосового масла. Кокосовое масло получают из мяса, поэтому имеет смысл, что они обладают многими полезными свойствами.

Название 3: Способы включения кокосового мяса в рацион:

Кокосовое мясо можно использовать во многих рецептах. К популярным способам использования кокосового мяса относятся:

  • Используется вместо муки
  • В овсянке
  • В смузи
  • Выпечка
  • И многое другое! (7)

Несладкий сырой органический кокос — лучший вид кокоса для похудения.

Чего избегать в магазинах?

Большинство кокосовых продуктов в магазинах сегодня содержат консерванты и сахар. Некоторые используемые консерванты могут вызвать увеличение веса. Однако реальную опасность представляет сахар, если вы пытаетесь похудеть.

«Эффекты дополнительного потребления сахара — повышение артериального давления, воспаление, увеличение веса, диабет и жировая болезнь печени — все связаны с повышенным риском сердечного приступа и инсульта», — говорит д-р Ху. от Гарвардского здравоохранения.

Сахар — это натуральный кокосовый орех. Можно употреблять цельные продукты, содержащие натуральный сахар. Кокос содержит большое количество клетчатки, которая помогает организму усваивать сахар.

Кокосовые продукты с добавлением сахара неестественны для организма. Организм сразу переваривает сахар и запускает процесс образования жира. Как пить газировку.

Когда я пойду за покупками, я выберу сырые несладкие измельченных кокосовых орехов. Если на этикетке указано подслащенных , это очень похоже на добавление обработанного сахара.

Что такое кокосовые аминокислоты?

Кокосовые аминокислоты — это жидкий соус из сока цветков кокоса. Это отличная альтернатива соевому соусу с похожим, но более сладким вкусом.

Кокосовые аминокислоты с низким гликемическим индексом, не содержат глютен и являются веганскими. Кокосовые аминокислоты обычно содержат на 65% меньше натрия, чем соевый соус, а сахар в аминокислотах намного более натуральный, чем подсластители, используемые в соевых соусах. (8)

Пищевая ценность кокосовых аминокислот?

Одна столовая ложка кокосовых аминокислот включает:

  • 5 калорий
  • 0 жир
  • 90 мг натрия
  • 1 г углеводов
  • 1 г сахара
  • 0 г белка

(Пищевая ценность зависит от производственного процесса и компании, которая производит кокосовые аминокислоты)

Кокосовые аминокислоты действительно содержат сахар, однако кокосовый сахар является одним из самых натуральных и легко усваиваемых сахаров в мире.

Кокосовые аминокислоты и другие кокосовые продукты могут повышать уровень адипонектина в крови организма.

Адипонектин — это белок в организме, который влияет на уровень жира. Чем больше в организме адипонектина, тем меньше у человека жирности.

Кроме того, кокосовые аминокислоты могут помочь при похудании, если использовать их в качестве подсластителя вместо других соусов. Многие другие соусы, например, соевые или покупные в магазине, содержат много добавок и нежелательного неестественного сахара. Замена кокосовых аминов вместо этих соусов может оказать небольшое, но значимое влияние на усилия по снижению веса.

Одно исследование показало, что люди, употребляющие кокосовые продукты, такие как кокосовые аминокислоты, помогают регулировать кровяное давление, снижают уровень холестерина и уровень сахара в организме. (9) Эти факторы способствуют общему снижению веса.

  • Жаркое, перемешивая (с овощами вкусно!)
  • В салате
  • В качестве маринада
  • Супы

Кокос не решит всех проблем с весом.

Да, сырой кокос для похудения — эффективная тактика, однако, если другие части диеты человека не соблюдаются должным образом, может быть трудно извлечь пользу из употребления кокоса.

Главное — умеренность — кокосовый орех содержит много жира. В умеренных количествах кокосовый орех может помочь с потерей веса, однако, если человек выпивает целую банку кокосового масла в день или кадку измельченных сырых кокосовых хлопьев, это может привести к увеличению веса.

Вот почему вы должны начать есть сырые кокосы каждый день

Кокос уже давно является частью почти всех наших индийских ритуалов. Этот плод кокосовой пальмы считается священным плодом в индуистской мифологии. Мы используем кокосовое масло, пили кокосовую воду уже много лет, но редко кто говорит о том, чтобы есть сырые кокосы.Что ж, если вы еще не знаете, кокос обладает удивительными преимуществами для нашего здоровья в целом. Он также отлично подходит для нашей кожи и волос. Прокрутите вниз, чтобы увидеть некоторые из его удивительных преимуществ.

Преимущества сырого кокоса

Кокос — это фрукт, богатый железом, калием, медью, цинком и магнием, в основном, множеством питательных веществ, которые необходимы для правильного функционирования вашего тела.

Предотвращает запоры

Запор — одна из самых распространенных проблем с пищеварением, от которых мы страдаем.Знаете ли вы, что запор случается, когда вы не употребляете клетчатку? Сырой кокос богат клетчаткой и полезен для желудка. 61% кокоса состоит из клетчатки. Он предотвращает любые проблемы с пищеварением и улучшает опорожнение кишечника.

Помогает похудеть

Как мы уже говорили ранее, в сыром кокосе много клетчатки, и потребление большего ее количества помогает в похудании. Как? Клетчатка дольше сохраняет живот наполненным. Сырой кокос дает ощущение сытости, и вы не переедаете из-за нездоровой закуски.Это поможет вам похудеть. Кроме того, употребление кокоса помогает быстрее сжигать жир.

Повышает иммунитет

В наши дни все, что нам нужно, — это сильная иммунная система. Кокос обладает антибактериальным и противовирусным действием. Наличие сырого кокоса помогает избежать любых проблем со здоровьем. Сырой кокос отлично подходит для людей с респираторными заболеваниями.

Не пропустите: преимущества использования кокосового масла для кожи, как сделать его частью повседневного ухода за кожей

Улучшает здоровье волос и кожи

Сырой кокосовый орех имеет высокое содержание жира, что очень полезно для кожи и волос.Это содержание жира обеспечивает питание вашей кожи, делает ее гладкой и увлажненной. Он также убирает сухость с лица, которая является одной из наиболее частых причин преждевременного старения.

Кроме того, сырой кокос обладает антибактериальными и противогрибковыми свойствами, он предотвращает любые кожные проблемы, такие как прыщи. Говоря о волосах, кокос сохраняет волосы здоровыми и предотвращает многие проблемы, связанные с кожей головы.

снижает вероятность болезни Альцгеймера

Кокос обладает кетогенными свойствами, которые помогают предотвратить болезнь Альцгеймера.Кокос содержит жиры, обладающие лечебными свойствами. Они контролируют ваше психическое здоровье.

Не пропустите: вот как сделать кокосовую воду частью повседневного ухода за кожей

Сохраняет здоровье сердца

Для здорового сердца нам необходимо контролировать уровень холестерина в организме. Кокосовый орех помогает снизить уровень холестерина в организме. Это дополнительно предотвращает риск сердечных заболеваний.

Контролирует уровень сахара в крови

Знаете ли вы, что в кокосе меньше углеводов.Он богат полезными жирами, клетчаткой и аминокислотами, которые контролируют уровень сахара в крови. Кроме того, высокое содержание клетчатки замедляет пищеварение и регулирует уровень сахара в крови.

Не забывает о болезнях

Сырой кокос содержит антиоксиданты, которые предотвращают окислительное повреждение клеток вашего тела. Это еще больше снижает риск возникновения любых заболеваний.

Добавление сырого кокоса в рацион может быть очень полезным для вашего здоровья в целом.

Ответить

Ваш адрес email не будет опубликован.