Кишмиш калорийность на 100 грамм: Калорийность Виноград Кишмиш [Дикси]. Химический состав и пищевая ценность.

Содержание

Калорийность Виноград Кишмиш [Дикси]. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав
«Виноград Кишмиш [Дикси]».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность69 кКал1684 кКал4.1%5.9%2441 г
Белки0.7 г
76 г
0.9%1.3%10857 г
Жиры0.2 г56 г0.4%0.6%28000 г
Углеводы17.2 г219 г7.9%11.4%
1273 г

Энергетическая ценность Виноград Кишмиш [Дикси] составляет 69 кКал.

Основной источник: Интернет. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Виноград кишмиш. Калорийность кишмиша



Свойства винограда кишмиш

Пищевая ценность и состав | Витамины | Минеральные вещества

Сколько стоит виноград кишмиш ( средняя цена за 1 кг.)?

Москва и Московская обл.

80 р.

 

Практически год напролет как на рынках, так и на прилавках магазинов можно найти широкий ассортимент самых разнообразных, в том числе и экзотических для нашей стране фруктов и ягод. Однако большое количество людей все же опасаются лакомиться неведомыми плодами в виду вероятных неприятных последствий для пищеварительной системы, поэтому отдают предпочтение хорошо известным свежим лакомствам.

Особой популярностью не только у нас в стране, но и по всему миру пользуется сладкая ягода – виноград. На сегодняшний день известно немало сортов этих миниатюрных плодов виноградной лозы. Зеленый и фиолетовый (синий) виноград, обладающий крупными сочными ягодами, довольно частый гость на столе россиян. Его используют как в свежем виде, просто употребляя как самостоятельное блюдо, или же добавляют в десерты, фруктовые салаты, а также украшают им готовые кушанья.

Однако из-за того, что в крупных ягодах всегда присутствуют неприятные косточки, некоторые предпочитают сорт винограда, который хоть и характеризуется меньшими размером, но может похвастаться очень сладким вкусом и отсутствием костяшек – виноград кишмиш. Используют его в кулинарных целях аналогично другим сортам, но отличительной особенностью белого кишмиша является то, что именно из него производят золотистый изюм с тонким вкусом и ароматом.

Калорийность кишмиша может варьироваться в зависимости от конкретного сорта этого винограда, но в среднем составляет около 69 ккал. Соответствующую питательную ценность имеет и изготовленный из него сок, а также натуральное столовое вино некрепленое. Изюм из кишмиша еще более калорийный – не менее 320 ккал, а то и больше.

И все же, даже несмотря на высокую калорийность кишмиша и продуктов на его основе, совсем исключать изюм и сам виноград из рациона не стоит из-за его ценнейшего состава. Немалая питательная ценность ягод объясняется содержанием фруктозы, глюкозы и сахарозы, поэтому, если вы переутомились, стоит съесть немного виноградин и силы вернутся.

Лечение виноградом и натуральным вином на его основе нередко применяют при признаках преждевременного старения, различных заболеваниях крови, снижении иммунитета, нарушениях обмена веществ, недугах почек, сердца и желчного пузыря, ангине, бронхите, запорах, отеках и стрессовых состояниях.

Однако противопоказан свежий и сушеный виноград кишмиш при ожирении, чего нельзя сказать о винах сухих столовых, в которых сахар перебродил. Помимо этого, полностью исключить из своего меню ароматные дары лозы необходимо лишь при сахарном диабете. В остальных случаях умеренное употребление винограда кишмиш принесет огромную пользу для здоровья.

Калорийность винограда кишмиш 69 кКал

Энергетическая ценность винограда кишмиш (Соотношение белков, жиров, углеводов — бжу):

Белки: 0.72 г. (~3 кКал)
Жиры: 0.16 г. (~1 кКал)
Углеводы: 17.2 г. (~69 кКал)

Энергетическое соотношение (б|ж|у): 4%|2%|100%

Рецепты с виноградом кишмиш



Пропорции продукта. Сколько грамм?

в 1 штуке 5 граммов
в 1 стакане 190 граммов

 

Пищевая ценность и состав винограда кишмиш

Пищевые волокна

1.6 г

Органические кислоты

0.8 г

ПНЖК — Полиненасыщенные жирные кислоты

0.2 г

Моно- и дисахариды

15.4 г

НЖК — Насыщенные жирные кислоты

0.2 г

Витамины

Минеральные вещества

Аналоги и похожие продукты

Просмотров: 39019

польза и вред, сколько содержится сахара, белков, жиров и углеводов

Бессемянный и крупноплодный кишмиш пользуется большим спросом у потребителей. Ягоды содержат много полезных веществ и обладают изумительным вкусом. Низкая калорийность зеленого винограда кишмиш — одно из важных качеств для потребителей, которым показано диетическое питание. Поэтому его так любят все, кто желает избавиться от лишних килограммов.

Содержание БЖУ

У зеленого винограда кишмиш есть несколько сортов, калорийность которых варьируется от 60 до 100 калорий на 100 г продукта. В одном стандартном стакане ягод содержится примерно 19 калорий. Виноград очень сочный, в мякоти содержится около 90% воды.

Энергетическая ценность продукта на 100 мг:

  • белков — 2,4 г;
  • жиров — 0,06 г;
  • углеводов — 66 г;
  • питательных волокон — 10 г;
  • натрия — 115 г.

Полезные свойства

Мякоть и шкурка богаты целым комплексом питательных веществ:

  • витамины — А, Е, С, РР, группа В;
  • из микроэлементов содержат железо, магний, селен, кальций, фосфор и калий;
  • флавоноиды.

Благодаря такому питательному составу ягоды обладают мощным антиоксидантным действием. При регулярном употреблении сладкого продукта нормализуется работа ЦНС и ЖКТ. Богатый глюкозой и сахарозой продукт тонизирует, повышает настроение и придает сил на весь день.

Лечебные свойства

У зеленого винограда кишмиш есть много лечебных свойств:

  • при регулярном употреблении улучшается психоэмоциональное состояние человека — повышается стрессоустойчивость, уходит депрессивное состояние и бессонница;
  • виноград кишмиш помогает привести в норму артериальное давление;
  • полезен этот продукт и для костной ткани — предупреждают развитие артрита и артроза;
  • выводит вредные вещества и шлаки из организма;
  • предупреждает развитие тромбоза;
  • препятствует развитию анемии;
  • стимулирует процесс кроветворения;
  • устраняет тошноту, изжогу и обладает сильным желчегонным эффектом;
  • препятствует развитию пародонтоза, кариеса и зубного камня;
  • благодаря низкой калорийности зеленого винограда кишмиш многие ощутили положительный эффект в похудении при регулярном употреблении ягод.

Аскорбиновая кислота, которая содержится в большом количестве, препятствует развитию простудных заболеваний, повышает иммунитет против различных вирусных инфекций.

При кашле, гриппе, заболеваниях дыхательной системы рекомендуется ежедневное употребление ягод зеленого кишмиш.

Оздоровительные рецепты

Для повышения и поддержания иммунитета на нужном уровне рекомендуется употреблять по 20 ягод в день. Уже через месяц вы почувствуете лечебный эффект продукта — улучшится общее самочувствие, появятся силы и энергия.

В целях профилактики гриппа, ОРЗ и ОРВИ необходимо употреблять 10 г питательной смеси из меда, грецких орехов и ягод, перемолотых и смешанных в равном количестве.

Изюм

Особую ценность представляет изюм из винограда кишмиш. В нем содержатся полезные компоненты, витамины и минералы, необходимые для всего организма.

Для его приготовления важно отобрать качественные ягоды без признаков гниения и плесени. Их опускают в кипящий содовый раствор (на литр воды кладут 0,5 стакана соды).

Затем промывают чистой водой и сушат одним из двух способов.

  1. На свежем воздухе. Раскладывают на противне, устланном пергаментом, ставят на солнечное место. При регулярном перемешивании через три недели сушка будет готова.
  2. В духовом шкафу. Ягоды укладывают на противень и сушат при минимальной температуре в течение двух часов при открытой дверце. Затем ее выносят на свежий воздух на 5 часов. Обе процедуры поочередно повторяют 5 дней.

В сушеном виде виноград кишмиш сохраняет около 70% полезных веществ, витаминов и минералов. При регулярном употреблении изюм укрепляет иммунитет, устраняет отечность и обладают успокаивающим для нервной системы эффектом.

Изюм хорош для тех, кто страдает бессонницей. Он полезен также при лихорадке и заболеваниях дыхательной системы.

Есть у продукта несколько противопоказаний:

  • детский возраст до 7 лет;
  • панкреатит;
  • заболевания желчного пузыря;
  • язвенная болезнь желудка и повышенная кислотность;
  • сахарный диабет из-за высокого содержания сахара в ягодах;
  • сушеный виноград нельзя употреблять при заболеваниях сердца и туберкулезе.

Как выбрать качественные грозди

Чтобы ощутить максимальную пользу, следует научиться правильно выбирать качественный и спелый продукт:

  • покупая виноград, обратите внимание на состояние плодоножки — у свежих гроздей она сочная и зеленого цвета, а у залежавшихся — пересохшая и коричневого цвета;
  • при встряхивании грозди со свежими ягодами отмечается незначительное осыпание;
  • ягоды должны быть зеленого цвета без коричневых и черных пятен, признаков плесени и гнили;
  • свежие ягоды на ощупь плотные и издают приятный виноградный аромат.

Благодаря богатому питательному составу и целому комплексу витаминов, макро- и микроэлементов зеленые ягоды винограда кишмиш представляют большую ценность в медицине и кулинарии.

Свежие и сушеные ягоды насыщают организм энергией, силой и препятствуют развитию многих болезней. Продукт с низким содержанием калорий помогает справиться с ожирением и широко применяется в диетическом питании.

калорийность на 100 грамм. Полезное влияние на организм и вред винограда

Чтобы питание было по-настоящему полноценным и сбалансированным, в рацион следует включать фрукты и ягоды. Только некоторые из них рекомендуют есть без ограничений, а другие — с осторожностью. Так многие весьма нечасто употребляют в пищу виноград. Калорийность на 100 грамм этой ягоды небольшая. Однако считается, что он способствует набору веса. Но так ли это на самом деле? Может, стоит есть его почаще?

Полезные свойства

Виноград — одна из древнейших ягод, окультуренных человеком. О ней упоминается еще в древних египетских текстах. С тех же времен известно о его свойствах, главное из которых — возможность получения легких вин. Бокал этого напитка за обедом улучшает общее самочувствие и настроение. Однако нужно помнить, что все хорошо в меру.

Однако виноград (калорийность на 100 грамм при этом никого не волнует) с удовольствием едят прямо с кисти. Доказано, что он улучшает кроветворение, воздействуя на костный мозг. Кроме того, ягоды обладают тонизирующим и общеукрепляющим действием. В винограде содержится много аскорбиновой кислоты, клетчатки, органических кислот и витамина B. Стакан виноградного сока содержит суточную норму калия. А потому его можно рекомендовать при нарушении водного обмена.

Но и это еще не все, чем так полезен виноград, калорийность на 100 грамм которого не так уж и велика. Так, в своем составе он содержит витамины C и P, которые способствуют усвоению друг друга. Виноград рекомендуется к употреблению при бронхиальной астме, сердечнососудистых заболеваниях и острых заболеваниях дыхательных путей. К тому же он богат антиоксидантами, польза для организма которых уже доказана учеными.

Есть ли вред?

Однако виноградом не стоит злоупотреблять. Дело в том, что он плохо сочетается с другими продуктами и может даже вызвать несварение и вздутие. Его рекомендуется есть в отдельный прием пищи как перекус. Калорийность винограда зеленого, красного и других сортов позволяет это делать без вреда для талии. Единственный минус — он вызывает аппетит. А потому нужно внимательно следить за количеством съеденного за обедом.

Еще очень важно помнить, что 100 грамм винограда содержат до 20 грамм легко усваемого сахара. Поэтому его не рекомендуют в пищу при диабете, ожирении и язвенной болезни. К тому же выделяющийся сок из ягод в ротовой полости негативно влияет на зубную эмаль. Как следствие, его не следует употреблять при стоматите, кариесе и наличии открытых язвах в рту. В остальном же не стоит исключать из своего рациона виноград.

Калорийность на 100 грамм разных сортов

Но даже зная о всех полезных свойствах этой ягоды, очень важно для многих диет знать еще и количество съеденных калорий. Их количество прежде всего зависит от выбранного сорта. Так любимый всеми виноград «Изабелла» калорийность имеет от 70 до 80 ккал. Наименьшее же количество калорий в белом винограде — всего 43. Именно его рекомендуют есть во время диеты.

А вот одна из самых высоких калорийностей у популярного сорта «кишмиш» — целых 95 килокалорий на 100 грамм. Остальные сорта имеют средние показатели. Так, калорийность винограда зеленого — 69, черного — 73 и красного — 64 ккал. Общее же правило для всех сортов — кислые сорта имеют более низкую калорийность, чем сладкие. Однако в целом по сравнению с другими сладостями виноград имеет одни из самых низких показателей.

К сожалению, нет единого мнения о том, стоит ли есть, например, виноград «Изабелла» (калорийность высокая и много сахара) при соблюдении диеты. Многие врачи рекомендуют его заменить свежевыжатым соком, в котором содержится вся польза натуральной ягоды. Однако следует помнить, что он раздражает слизистую желудка и содержит незначительное количество спирта. Сушенный виноград или изюм вызывает еще больше споров, так как его калорийность составляет более 270 ккал. Этот сухофрукт никак нельзя назвать диетическими. Очевидно, что если употреблять виноград отдельно от остальных продуктов и небольшими порциями, он принесет больше пользы, чем вреда.

Виноград кишмиш БЖУ и калорийность на 100 грамм

Калорийность винограда кишмиш и содержание белков, жиров, углеводов (БЖУ) на 100 грамм.

Калорийность винограда кишмиш72 кКал
Белки0.6 г
Жиры0.6 г
Углеводы15.4 г

Рассчитайте калорийность других продуктов питания:

Продукт

Вес, г

Ккал


 Загрузка …
Органические кислоты0.8 г
Пищевые волокна1.6 г
Вода80.5 г
Зола0.5 г
Витамины
Витамин А, РЭ5 мкг
Бета-каротин0.03 мг
Витамин В1, тиамин0.05 мг
Витамин В2, рибофлавин0.02 мг
Витамин В4, холин5.6 мг
Витамин В5, пантотеновая кислота0.06 мг
Витамин В6, пиридоксин0.09 мг
Витамин В9, фолаты4 мкг
Витамин C, аскорбиновая кислота6 мг
Витамин Е, альфа-токоферол, ТЭ0.4 мг
Витамин Н, биотин1.5 мкг
Витамин К, филлохинон14.6 мкг
Витамин РР, НЭ0.3 мг
Ниацин0.3 мг
Макроэлементы
Калий, K225 мг
Кальций, Ca30 мг
Кремний, Si12 мг
Магний, Mg17 мг
Натрий, Na26 мг
Сера, S7 мг
Фосфор, P22 мг
Хлор, Cl1 мг
Микроэлементы
Алюминий, Al380 мкг
Бор, B365 мкг
Ванадий, V10 мкг
Железо, Fe0.6 мг
Йод, I8 мкг
Кобальт, Co2 мкг
Литий, Li3 мкг
Марганец, Mn0.09 мг
Медь, Cu80 мкг
Молибден, Mo3 мкг
Никель, Ni16 мкг
Рубидий, Rb100 мкг
Селен, Se0.1 мкг
Стронций, Sr1400 мкг
Фтор, F12 мкг
Хром, Cr3 мкг
Цинк, Zn0.091 мг
Цирконий, Zr25 мкг
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)15.4 г
Глюкоза (декстроза)7.3 г
Сахароза0.5 г
Фруктоза7.2 г
Незаменимые аминокислоты0.121 г
Аргинин*0.08 г
Валин0.017 г
Гистидин*0.01 г
Изолейцин0.005 г
Лейцин0.012 г
Лизин0.013 г
Метионин0.01 г
Метионин + цистеин0.03 г
Треонин0.05 г
Триптофан0.002 г
Фенилаланин0.012 г
Фенилаланин + тирозин0.02 г
Заменимые аминокислоты0.477 г
Аланин0.025 г
Аспарагиновая кислота0.072 г
Глицин0.005 г
Глутаминовая кислота0.09 г
Пролин0.1 г
Серин0.07 г
Тирозин0.01 г
Цистеин0.015 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты0.2 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты0.011 г
Омега-6 жирные кислоты0.037 г

Призываем пользователей сайта НЕ заниматься самолечением. Для обследования, назначения диеты, обращайтесь к диетологу или лечащему врачу.

Калорийность винограда: сколько калорий содержит виноград

Виноград это очень вкусная ягода. Кто из нас не любит этих ароматных солнечных ягод? Наверное, таких людей очень мало на свете. О их пользе и питательной ценности известно издревле.

В связи с тем, что в последние годы растет число людей, которые высчитывают энергетическую ценность своего рациона питания, то подробнее разберемся в вопросе калорийности винограда различных сортов.

Энергетическая ценность продукта

Сколько калорий содержится в ягодах различных видов можно узнать из таблицы:

ВидыЭнергетическая ценность Ккал на 100 грамм
Без косточки80-95
Черные65-90
Розовые (красные)72-75
Белые43-65
Зеленые40-60

Любимые всеми изюмные сорта очень сладкие, содержат до 23 % сахара. Примеры энергетической ценности некоторых сортов без косточек:

  • Калорийность винограда «Кишмиш», ягоды которого белые или янтарно-желтые и не содержат косточек, составляет 95 Ккал.
  • Калорийность винограда черного раннего сорта «Гленора» составляет 90 Ккал.
  • «Изюминка» — розовый, с калорийностью винограда в 100 граммах продукта 85 Ккал.

О том, сколько калорий в виноградных ягодах с косточками пойдет речь далее. Но можно сказать, что  в среднем энергетическая ценность гроздьев составляет 43-75 ккал на 100 грамм продукта. К примеру, старинный восточный розовый «Тайфи» содержит 75 Ккал.

Пищевая ценность продукта

Пищевая ценность гроздьев лозы имеет некоторые особенности в зависимости от вида и сорта. Соотношение белков,  жиров и углеводов в плодах разных видов отражено в таблице:

ВидыБелкиЖирыУглеводы
Зеленый0,60 грамм0,20 грамм16,30 грамм
Черный0,70 грамм0,20 грамм16,80 грамм
Красный (розовый)0,60 грамм0,20 грамм15,20 грамм
Белый0,60 грамм0,10 грамм15,20 грамм

Интересные факты:

  • Основная часть белков содержится в кожице плодов, а в мякоти его только 20% поэтому ее нужно тщательно пережевывать, чтобы усвоилось больше белка.
  • В свежих гроздьях в 10 раз меньше углеводов, чем в изюме.
  • Жиры содержатся только в семенах лозы. Они обладают сильными омолаживающими свойствами, поэтому косточки не следует выплевывать, а необходимо пережевывать и проглатывать вместе с мякотью.

Калорийность вина

 

Вино прекрасный напиток, который сохраняет пользу свежих плодов лозы. Его изготовляют из белого, красного и черного винных сортов. Технологии изготовления вин могут быть разными, но принцип один: ферментация сока под воздействием бактерий.

Калорийность домашнего вина из винограда с сахаром зависит от сорта лозы, но в среднем составляет 120 килокалорий.

Черный цвет плодов свидетельствует о том, что гроздья очень сладкие и полезные, и сухое домашнее вино из них имеет около 65-70 килокалорий.

Красивый цвет вину придает виноград красный. Полусладкое вино из него содержит 120-150 килокалорий на 100 грамм.

Калорийность винограда зеленого самая низкая, она составляет 50 килокалорий. Но только из зеленых ягод не готовят вина, они чаще всего используются для изготовления спирта или входят в состав десертных вин.

Наиболее востребовано вино из белых сортов этих ягод. Энергетическая ценность таких напитков варьирует от 65 килокалорий у сухого белого вина до 100 килокалорий у полусладкого шампанского и 120 Ккал у сладкого белого.

Калорийность Изюм с косточками (виноград сушеный). Химический состав и пищевая ценность

Изюм – высушенные на солнце, вяленые ягоды винограда с косточкой. Известный с давних времен изюм является незаменимым ингредиентом рациона человека, благодаря высокому содержанию витаминов, микро- и макроэлементов. Изюм, калорийность которого достаточно высока, позволяет эффективно справляться с чувством голода, оказывает успокаивающее действие на нервную систему, позволяет мягко очистить кишечник, что способствует снижению веса. Как правильно употреблять изюм для похудения? Сколько калорий в изюме?

Изюм: калорийность, витаминный, нутриентный состав сухофруктов

Изюм, калорийность которого высока в сравнении с другими сухофруктами, ценен тем, что высушенные ягоды сохраняют до 100% микро- и макроэлементов, а также до 80% витаминов, содержащихся в свежих ягодах винограда. В настоящее время существует несколько способов сушки ягод, однако, чтобы получить настоящий изюм, ягоды винограда должны быть высушены на солнце в течение 14-16 дней. При промышленной сушке ягоды приобретают красивый яркий, насыщенный оттенок, привлекающий взгляд. Такой эффект достигается при использовании красителей и консервантов, что существенно снижает полезные свойства изюма. Калорийность сухофруктов – до 290 калорий в 100 г продукта в зависимости от сорта винограда и уровня содержания в нем сахаров.

Несмотря на высокую калорийность ягод, изюм очень полезен. Высушенные ягоды содержат:

  • Белки – до 3 г;
  • Жиры – до 0,6 г;
  • Углеводы – до 79 г.

Изучая нутриентный состав изюма, калории распределяются следующим образом:

  • Белки – до 15 калорий;
  • Жиры – до 7 калорий;
  • Углеводы – до 278 калорий.

Изюм, калорийность которого выше калорийности свежих ягод винограда, которые содержат до 72 калорий на 100 г, поставляет в организм ряд важнейших витаминов:

  • В1 – тиамин, катализирует процессы метаболизма жиров и углеводов, способствует нормальному росту и развитию организма, нормализации функции сердца, пищеварительной и нервной систем. Витамин В1 не синтезируется в организме;
  • В2 – рибофлавин, кофермент большинства биологических процессов, витамин необходим для образования красных кровяных телец эритроцитов, регуляции репродуктивной функции, нормализации функции щитовидной железы, поддержания роста и развития организма, укрепления ногтей, кожи, волос;
  • РР – никотиновая кислота, принимает участие во многих окислительных процессах организма, метаболизме жиров, аминокислот, пуринов, белков, тканевом дыхании, процессах биосинтеза. Витамин РР является лекарственным препаратом;
  • С – аскорбиновая кислота, антиоксидант, кофермент метаболических процессов организма, регулирует синтез интерферона, принимает участие в иммуномодулировании.

Изюм, калорийность которого необходимо принимать во внимание тем, кто хочет похудеть, содержит ряд минеральных веществ:

  • Натрий – до 11 мг – поддерживает осмотическую концентрацию крови, водный, кислотно-щелочной баланс;
  • Калий – до 750 мг – поддерживает работу сердечно-сосудистой системы, скелетной мускулатуры, устраняет отеки;
  • Кальций – до 50 мг – ионы кальция участвуют в процессах свертывания крови, обеспечивают постоянство осмотического давления крови, регулируют сокращения мышечных тканей, процессы секреции гормонов и нейромедиаторов;
  • Магний – 35 мг – кофактор многих биологических реакций, протекающих в организме, необходимый элемент для синтеза белка, нормализации функции нервной системы, улучшает моторику кишечника;
  • Фосфор – 101 мг – кофермент многих биологических процессов в организме;
  • Железо – 1,8 мг – катализатор процессов обмена кислорода, главный действующий элемент гемоглобина крови.

При столь богатом составе изюма, калорийностью этих вяленых ягод можно пренебречь в обычном режиме питания.

Изюм: калории и полезные свойства сухофруктов

Изюм, калории которого в основном обеспечиваются полезными углеводами и сахарами, способствует нормализации многих функций организма. При регулярном употреблении изюма нормализуются обменные процессы, сон, снижается агрессивность и раздражительность. Полезные свойства изюма, калорийностью которого можно пренебречь при употреблении ягод небольшими порциями, объясняются его богатым составом. Высокая концентрация сахаров в изюме стимулирует активность головного мозга. Фруктоза и сахароза моментально усваиваются организмом. Небольшая порция изюма способствует быстрому восстановлению сил после тяжелого физического и умственного труда. Высокое содержание калия в изюме, калории в котором достигают высоких уровней и делают его продуктом, противопоказанным для людей с избыточным весом, превращает ягоды в незаменимый продукт для пациентов, страдающих различными сердечными заболеваниями. Невысокое содержание бора в изюме способствует профилактике остеопороза. Изюм также полезен при беременности, являясь дополнительным источником железа, а также эффективным средством для профилактики отеков.

Сколько калорий в изюме: как употреблять сухофрукты?

Изюм, калорийность которого достаточно высока, нельзя отнести к диетическим продуктам, однако эти сухофрукты способствуют нормализации обменных процессов. Клетчатка, содержащаяся в изюме, способствует мягкому очищению желудка и кишечника, выводя шлаки. Микроэлементы в составе изюма, калорийностью которого можно пренебречь даже во время диеты, способствуют улучшению моторики кишечника. Изюм, калорийность которого выше, чем других сухофруктах, является необходимым компонентом любой диеты, обеспечивая:

  • Длительное ощущение насыщения. Изюм, калорийность которого устраняет чувство голода, рекомендуют употреблять небольшими порциями во время перекусов между основными приемами пищи;
  • Баланс витаминов и микроэлементов при дефиците их поступления с пищей;
  • Очищение организма;
  • Ускорение метаболизма жировых отложений в организме.

Изюм для похудения: как снизить вес, употребляя вкусные сухофрукты?

Изюм для похудения является эффективным вспомогательным продуктом для снижения веса и поддержания жизнедеятельности организма, восстановления витаминного баланса.

Как правильно употреблять изюм для похудения? Изюм, калорийность которого не позволяет употреблять его в больших количествах, необходимо включить в рацион в качестве дополнительного продукта для эффективной борьбы с чувством голода между приемами пищи. Изюм добавляется в обезжиренный творог, каши для придания блюдам сладкого фруктового вкуса и аромата, заменяя сахар. Также эффективен отвар изюма для похудения, который необходимо принимать натощак и за 30 минут до каждого приема пищи. Отвар очистит кишечник, обеспечит чувство насыщения, что позволит съедать меньшие порции за один прием. Употребление ягод в небольших количествах позволит не задумываться над тем, сколько калорий в изюме. Приторно сладкий вкус изюма не позволяет съедать большое количество ягод за один раз. Допустимая норма употребления изюма для похудения составляет до 40 г в день. При высоких умственных нагрузках допускается большее количество изюма в рационе.

Калорийность изюма на 100 грамм зависит от вида сухофрукта и составляет 250 – 265 ккал. Продукт насыщен витаминами и минералами, в том числе витаминами группы В, Н, РР, калием, магнием, кальцием, натрием, фосфором.

Калорийность черного изюма на 100 грамм 250 ккал. В 100 г продукта 2 г белка, 0,18 г жира, 62 г углеводов.

Черный изюм характеризуется повышенным содержанием калия, который нормализует работу сердца, укрепляет сосуды, восстанавливает в крови кислотно-щелочной баланс. Содержащийся в сухофрукте ниацин полезен для нервной системы, усиливает стойкость к стрессам.

Калорийность белого изюма на 100 грамм

Калорийность белого изюма на 100 грамм 263 ккал. В 100 г продукта 2,8 г белка, 0,6 г жира, 65 г углеводов.

Для производства белого изюма используются белые и зеленые сладкие сорта винограда. Этот сухофрукт широко применяется в выпечке, компотах.

Калорийность сухарей с изюмом на 100 грамм

Калорийность сухарей с изюмом на 100 грамм 394 ккал. В 100 г сладости 8,5 г белка, 4,8 г жира, 78,7 г углеводов. Для приготовления сухарей с изюмом используются сахар, пшеничная мука, яйца, изюм, соль, маргарин, дрожжи.

Сухари показаны при многих болезнях ЖКТ. В то же время от их употребления стоит отказаться в случае непереносимости пшеничной муки и сухофруктов, склонности к метеоризму и запорам, при обострении язвы.

Калорийность творожной запеканки с изюмом на 100 грамм

Калорийность творожной запеканки с изюмом на 100 грамм 210 ккал. В 100 г блюда 12,9 г белка, 10,3 г жира, 17 г углеводов.

Для запеканки нужны следующие ингредиенты:

  • 0,8 кг творога;
  • 2 куриных яйца;
  • половина стакана изюма;
  • 3,5 столовые ложки сметаны;
  • 50 г сливочного масла;
  • 1 чайная ложка ванильного сахара;
  • 1 столовая ложка сахара-песка;
  • 5 столовых ложек манки.

Этапы приготовления:

  • 0,8 кг творога тщательно разминают;
  • в творог добавляется 2 куриных яйца, ванильный сахар, сахар-песок, изюм, размягченное сливочное масло, манка;
  • смесь отстаивается недолгое время, чтобы манка успела набухнуть;
  • полученное тесто выкладывают в слегка посыпанную манкой форму для запекания;
  • запеканка готовится в нагретой духовке в течение 35 – 40 минут.

Калорийность творожной массы с изюмом на 100 грамм

Калорийность на 100 грамм творожной массы с изюмом достаточно велика и составляет 342 ккал. В 100 г сладости 6,9 г белка, 21,5 г жира, 30 г углеводов. Продукт насыщен витаминами А, Р, В6, В12, минералами кальцием, цинком и фосфором.

Калорийность кекса с изюмом на 100 грамм

Калорийность кекса с изюмом на 100 грамм 383 ккал. В 100 г мучного продукта 6,5 г белка, 17,7 г жира, 53,5 г углеводов. Несмотря на то, что кексы содержат быстро насыщающие организм углеводы, обогащены калием, марганцем, магнием, увлекаться ими не стоит. Переедание кексами приводит к набору лишнего веса, кариесу и другим негативным последствиям.

Калорийность овсяной каши с изюмом на 100 грамм

Калорийность овсяной каши с изюмом на 100 грамм 33,2 ккал. В 100 г готовой каши 1 г белка, 0,4 г жира, 6,5 г углеводов.

Ингредиенты блюда: 4 столовые ложки овсянки, 10 г изюма, 0,2 л воды, 1 г соли. Этапы приготовления:

  • изюм замачивается на 15 минут в кипятке;
  • 0,2 л воды доводят до кипения;
  • овсянку вместе с солью высыпают в горячую воду, смесь перемешивают;
  • каша варится на медленном огне 7 минут;
  • каша убирается с плиты, смешивается с изюмом, настаивается 5 минут.

Польза изюма

Изюм имеет массу полезных свойств, в том числе:

  • оказывает успокоительное действие на психику, нормализует работу нервной системы;
  • помогает предупредить болезни сердца, сосудов, почек, легких;
  • ускоряет обмен веществ, стимулирует работу желудка и кишечника;
  • доказано положительное влияние изюма на иммунитет;
  • изюм насыщен железом, поэтому рекомендован для включения в рацион питания при анемии;
  • насыщенность сухофрукта витаминами группы В делает продукт предпочтительным при пониженном иммунитете, восстановлении кислотности желудка, для улучшения сна и аппетита;
  • изюм насыщен антиоксидантами, предупреждающими развитие кариеса;
  • изюм – натуральное мочегонное средство;
  • продукт насыщен клетчаткой, улучшающей работу ЖКТ.

Вред изюма

Несмотря на большую пользу изюма, сухофрукт противопоказан при:

  • сахарном диабете;
  • язве желудка;
  • аллергических реакциях;
  • лишнем весе.

При покупке изюма обязательно обращайте внимание на его внешний вид. Если изюм гладкий, мягкий, маслянистый, то велика вероятность, что этот сухофрукт обработали химически.

Чтобы снизить содержание химических веществ в изюме вымачивайте ягоды перед употреблением в нагретой воде в течение 10 – 15 минут.

Калории, ккал:

Белки, г:

Углеводы, г:

Изюмом называются высушенные естественным способом или с помощью специальных приспособлений ягоды . Изюм относится к сухофруктам, является одним из самых доступных видов, используется практически во всех мировых кухнях.

Калорийность изюма

Калорийность изюма составляет 264 ккал на 100 грамм продукта.

Состав и полезные свойства изюма

Особенностью изюма является тот факт, что он не только не теряет полезные свойства свежего винограда, но и в несколько раз преумножает их. В составе изюма присутствуют глюкоза и фруктоза, пищевые волокна, витамины ( , ), и , большое количество , также необходимые минеральные вещества: , и . Изюм рекомендовано употреблять при нарушениях деятельности сердечной мышцы, при нервных расстройствах, бессоннице. Содержащиеся в изюме антиоксиданты подавляют рост болезнетворных бактерий, особенно в полости рта, поэтому изюм можно смело назвать профилактическим средством против стоматита и кариеса. Изюм обладает лёгким мочегонным эффектом, борется с отёками. Благодаря наличию клетчатки продукт регулирует деятельность желудочно-кишечного тракта, улучшая перистальтику кишечника.

Вред изюма

Основными противопоказаниями к употреблению изюма являются наличие сахарного диабета, язвенной болезни желудка, закрытой формы туберкулёза. Редко, но всё-таки встречаются аллергические реакции на некоторые виды изюма.

Изюм в похудании

Моно-диеты на изюме не существует в силу достаточно высокой калорийности продукта, но как полноправный ингредиент или некоторых диет (например, или ) изюм вполне подходит.

Выбор и хранение изюма

Изюм бывает нескольких видов:

  • мелкий изюм без косточек, как правило чайного цвета, сырьём служат белые и зелёные сладкие сорта винограда, известен как или сабза ;
  • средний изюм без косточек тёмного (синего, бордового или даже чёрного) цвета, известен как коринка , шигани или бидана ;
  • средний изюм оливкового цвета, имеет одну косточку;
  • крупный изюм светло-зелёного цвета, отличается мясистостью, сладостью, имеет две-три крупные косточки.

При выборе изюма не стоит отдавать предпочтения уж слишком красивым на вид ягодам, скорее всего, такой изюм был высушен ускоренным темпом с добавлением консервантов и серы, что увеличивает срок годности и улучшает внешний вид продукта, но вот вкуса и пользы от такого изюма не будет. Правильный изюм должен быть средней сухости, упругий при нажатии, целостный, без повреждений и большого количества веточек и мусора. Изюм, слипшийся между собой и с кислым запахом, не рекомендуется приобретать ни в коем случае.

Хранить изюм следует в стеклянных банках со стеклянными (или бумажными, но не пластиковыми) крышками, либо в специальных холщовых мешочках, завязав их и убрав в прохладное место. В холодильнике изюм можно хранить и в пластиковом контейнере, периодически проводя визуальную проверку продукта (calorizator). Обычно изюм хранится от 4-х до 6-ти месяцев в зависимости от вида.

Изюм в кулинарии

Изюм распространён практически во всех категориях блюд — из него варят сладкие супы, добавляют как начинку в мясные блюда и кушанья из птицы, варят компоты, квас и морсы, пекут хлеб, сдобу, кексы и печенья. Мюсли, пудинги, творожные запеканки, гурьевская каша и некоторые виды плова невозможно представить без изюма. Изюм хорош сам по себе и в сочетании с другими сухофруктами в виде питательного полезного перекуса.

Больше о разновидностях изюма, о том, как его выбирать смотрите в видеоролике телепередачи «Экспертиза товаров. ОТК».

Специально для
Копирование данной статьи целиком или частично запрещено.

Пожалуй, самый популярный сухофрукт, который знают все – это изюм. Этот продукт знаком нам с детства, ведь его часто добавляют в каши, запеканки и компоты. Изюм представляет собой высушенные плоды винограда. Вся польза ягод винограда сохраняется и в высушенном продукте, а некоторые свойства даже приумножаются. Само название этого сухофрукта пришло из турецкого языка, в переводе изюм означает «виноград».

Ягоды могут высушиваться естественным способом – впитывая солнечные лучи, или же с помощью специальных сушек. В первом случае ягоды получаются невзрачными, при использовании же сушилок в промышленных масштабах – приобретают товарный вид за счёт добавления консервантов и других добавок, что отрицательным образом сказывается на качестве продукта.



Состав и пищевая ценность

Изюм является достаточно калорийным продуктом, так как содержит в своем составе много сахаров. Количество углеводов в 100 граммах этого сухофрукта колеблется от 65 до 80 грамм. Такой большой разбег объясняется тем, что изюм готовят из различных сортов винограда, и даже в зависимости от года пищевая ценность продукта может меняться. Калорийность изюма может также колебаться благодаря многим факторам – методу высушивания ягод, как давно они были произведены, соблюдению условий хранения. Обычно калорийность продукта – от 250 до 300 ккал на 100 грамм.

Пищевая ценность изюма складывается из его БЖУ, в среднем она составляет менее 3 грамм белка, всего 0,5 грамм жиров и до 80 грамм углеводов. Как видно, большинство калорий в изюме складываются из углеводов – фруктозы и глюкозы, которые и придают сладость сухофрукту. При этом виноград, из которого делается изюм, имеет КБЖУ – 70ккал/0,5г/0,5г/20г. Поэтому сушеный виноград не считается диетическим продуктом. Его гликемический индекс составляет 65 единиц, что является достаточно высоким показателем.


Полезные свойства

В процессе сушки виноград оставляет практически всю пользу в изюме, лишь 20% витаминов не сохраняются, но весь набор макро- и микроэлементов полностью присутствует в высушенном «собрате».

В зависимости от сорта используемого винограда, будет не только варьироваться энергетическая ценность, но и витаминно-минеральный состав продукта. Так, в изюме, произведенном из светлого винограда, больше калорий, чем в темном.

Можно выделить такие виды изюма:

  • некрупный, желтый, из светлых или зеленых сортов винограда, считается самым полезным среди других видов, содержит не более 260 ккал;
  • темный или светлый, без косточки внутри, произведенный из винограда сорта Кишмиш, имеет самую высокую калорийность, до 290 ккал;
  • темный, коричневый, с 2-3 косточками, делается из винограда с продолговатыми ягодами, считается лидером по сладости, имеет калорийность около 260 ккал;
  • очень крупный, с одной косточкой, иногда его называют «гермина», содержит 265 ккал.




Употребление изюма положительно сказывается на организме благодаря целому витаминному комплексу:

  • бета-каротин (витамин А) – полезен для глаз и кожи;
  • никотиновая кислота (витамин PP) – положительно воздействует на функционирование головного мозга;
  • витамины группы B, нормализующие работу нервной системы;
  • аскорбиновая кислота (витамин C) – повышает иммунитет, укрепляет сосуды;
  • витамин К – отвечает за свертываемость крови;
  • витамин Е – является одним из самых мощных антиоксидантов, препятствует пагубному воздействию свободных радикалов, полезен для репродуктивной функции.


Минеральный состав также очень богат – в изюме содержатся:

  • натрий и калий, нормализующие работу сосудов и сердца;
  • кальций, участвующий в работе мышц и формирования костей;
  • магний, положительно сказывается на работе нервной системы;
  • железо, главный элемент, отвечающий за кроветворение;
  • фосфор, влияющий на скорость мозговых процессов;
  • цинк, оказывающий оздоравливающее влияние на кожу.


Помимо витаминов и минералов, изюм является источником клетчатки – около 5%.

Изюм обладает следующими полезными качествами:

  • помогает при запорах, благодаря содержанию клетчатки;
  • обладает иммуномодулирующими свойствами;
  • положительно сказывается на работе сердечно-сосудистой системы;
  • стимулирует мозговую активность, полезен для детей и людей, регулярно испытывающих умственные нагрузки;
  • выравнивает кровяной состав, поддерживает холестерин и сахар на должном уровне;
  • содержит вещества, помогающие снизить вес;
  • положительно сказывается на состоянии десен при их кровоточивости;
  • помогает при заболеваниях дыхательных путей, настой изюма используют при бронхитах;
  • полезен при беременности как дополнительная профилактика железодефицитной анемии.


Вред продукта

Изюм имеет помимо множества полезных свойств и некоторые противопоказания.

  • Не стоит употреблять изюм при ожирении из-за повышенной калорийности продукта.
  • Не рекомендуется для употребления диабетиками, в изюме содержится огромное количество быстрых углеводов.
  • Аллергические реакции на виноград. Для проверки необходимо съесть 1 шт и наблюдать реакцию в течение 48 часов.
  • Заболевания желудочно-кишечного тракта, язвенная болезнь.
  • Туберкулез.
  • Заболевания желчевыводящей системы.


Особенности использования

Несмотря на свою повышенную калорийность, изюм целесообразно употреблять во время похудения.

Прелесть употребления изюма в период снижения веса состоит в том, что концентрация витаминов и минералов в нем очень велика, и, употребив всего лишь несколько изюминок в день, можно восполнить баланс этих веществ, урезав рацион.

Попав в организм, изюм насыщается влагой, разбухает, и благодаря этому приводит к быстрому насыщению. Клетчатка в составе способствует очищению желудочно-кишечного тракта от токсинов и шлаков, а также положительно сказывается на регулярности стула.


Еще одно положительное свойство этого сухофрукта – его сладкий яркий вкус, который может заменить в блюдах сахар полностью. Например, если добавить несколько ягод в творог или кашу, это может сделать блюдо интереснее и вкуснее, при этом добавив ему гораздо больше пользы, чем ложка рафинированного сахара.

При похудении можно использовать компот из изюма натощак, его употребление заранее насыщает организм и позволяет употребить меньше основного блюда.

Частое и безмерное употребление изюма способствует быстрому набору лишних килограммов, поэтому важна мера. Для человека, находящегося на пути к стройности, не стоит употреблять больше 2 столовых ложек изюма в день. В среднем в 1 столовой ложке содержится 25 грамм изюма, это составляет около 70 ккал.

Часто с участием изюма делают энергетические смеси. Берется несколько видов сухофруктов – например, чернослив, курага и изюм. Добавляется мед, орехи и плоды шиповника.

Этот состав хорошо помогает в сезон простуд, насыщает организм антиоксидантами, витаминами и железом.


В Тибете изюму приписывают множество чудодейственных свойств. Одно из применений – выведение камней из почек на основе темного изюма и черного перца.

Рассмотрим схему применения этого средства.

  • В изюминку вместо косточки помещается 1 горошинка черного перца. В первый день употребляется 1 изюминка, во второй – 2 и так далее, по возрастающей до десятого дня, в который нужно съесть 10 штук. В 11 день также 10 штук и далее, по убывающей, на 12 день – 9 штук и так далее до 20-го дня, в который употребляется 1 штука.
  • После такого 20-дневного курса делается перерыв на 3 дня, в течение которого нужно употреблять мочегонные средства и пить много жидкости. Далее курс проводят еще дважды. В сумме лечение этим методом занимает 69 дней.
  • После этого курса нелишним будет пройти ультразвуковое исследование, чтобы убедиться в успешности лечения.

О том, чем полезен изюм, смотрите в следующем видео.

Родиной изюма считают Средний и Ближний Восток, Средиземноморье. В переводе с тюркского языка изюм означает «сухая винная ягода», «сушёный виноград». Изюм, действительно, есть не что иное, как высушенные ягоды винограда. Изюм сохраняет 100% всех минералов, содержащихся в свежем винограде, а также до 80% витаминов. Конечно, разные сорта имеют некоторые различия в своём химическом и витаминном составе. Влияет на количество содержания полезных веществ в сушёной винной ягоде и технология обработки.

Изюм для похудения

Каждая диета утверждает, что при стремлении стать стройнее нужно обязательно ограничить себя в сладостях.
нако многие диеты утверждают, что, несмотря на высокую калорийность, изюм при похудении употреблять всё же можно . Правда, в небольших количествах, но – можно. И даже очень полезно. Например, можно съесть горсть изюма во время второго завтрака или на полдник. Противоречие? Парадокс? – Вовсе нет. Калорийность изюма, действительно, высока, и составляет, в среднем, 265-270 ккал на 100 г продукта. Но, во-первых, изюм имеет, хотя и приятный, но очень насыщенный вкус, и поэтому съесть больше 50-70 г за один приём практически невозможно.

Во-вторых, изюм отлично утоляет голод и тягу к сладостям более калорийным (например, шоколаду, пирожным), надолго обеспечивает чувство сытости.

Наконец, изюм настолько богат полезными веществами, что способен восполнить дефицит минералов и витаминов, часто возникающий при соблюдении различных диет. Кроме того, при высоком содержании сахаров и высокой калорийности, изюм обеспечивает организм энергией , которая необходима для мышечной работы. А это принципиально важно для тех, кто, стараясь стать стройнее, не только пересмотрел свою систему питания, но и уделяет внимание физической нагрузке. Поэтому нет ничего удивительного в том, что изюм для похудения используют довольно часто.

Изюм вкусен и сам по себе, но его можно добавлять и в различные диетические блюда, например, каши и салаты. Во время диет часто рекомендуют употреблять в качестве витаминного и энергетического напитка отвар изюма (компот без сахара).

Кроме того, изюм при похудении используют для приготовления слабительных и очистительных средств.

Вот рецепт одного из них:

  • залить 1 литром крутого кипятка 200 г травы сенны и оставить настаиваться 1час;
  • запарить 200 г промытого белого изюма 1 литром кипятка и тоже дать настояться 1 час;
  • затем смешать оба настоя, добавить 300 мл Холосаса, приготовленного на основе сиропа шиповника (продаётся в аптеках без рецепта).

Настой принимают каждый вечер перед сном, по полстакана. Хранить приготовленное средство следует в холодильнике. Проводить с его помощью очищение организма можно не чаще одного раза в полгода.

Виды изюма, калорийность изюма разных видов

Сегодня принято выделять четыре основных вида изюма:

кишмиш (он же – сабза) – светлый, мелкий, почти прозрачный изюм без косточек, очень сладкого вкуса. Калорийность изюма этого вида является самой высокой и достигает 280-290 ккал на 100 г;

коринка (он же — бидана, бедона, шигани) – мелкий изюм без косточек, цвета крепкого чая. Считается, что этот вид изюма – самый полезный. Коринка может быть двух видов: мягкой, очень сладкой, или немного суховатой и намного менее сладкой на вкус. Калорий в изюме мягком тоже много – около 285 на 100 г. Калорийность изюма с меньшим содержанием сахаров — не более 260 ккал;

гермина – очень крупный и удивительно приятный на вкус изюм, с 2-3 косточками, изготавливаемый из продолговатых ягод винограда сортов «дамские пальчики» или «хусайне». Калорий в изюме гермина содержится не более 265 ккал;

изюм среднего размера, тёмно-оливкового цвета, с одной косточкой. Калорийность изюма этого вида – 260-265 ккал .

Полезные свойства изюма

Изюм является ценным продуктом питания не только благодаря своим исключительно приятным вкусовым качествам. Эти сухофрукты имеют высокую питательную ценность и высокое содержание минералов и витаминов.

Изюм содержит около 3 г белков, примерно 0,6 г жиров, 65-67 г углеводов на 100 г продукта. Влаги в качественном изюме содержится не более 21-23%. 1,2% приходится на долю клетчатки.

В состав изюма входят минеральные соли магния, железа, хлора, марганца, бора и фтора. Но наиболее богат изюм калием – минералом, необходимым для нормальной работы сердца.

Витаминный состав изюма тоже впечатляет. Сушёный виноград содержит витамины A, C, PP (ниацин, он же – никотиновая кислота), витамины группы B.

Систематическое употребление изюма помогает сохранить здоровье зубов и полости рта, способствует поднятию общего тонуса, повышает иммунитет, является профилактикой сердечно — сосудистых заболеваний и заболеваний органов дыхания. Очень полезен изюм людям, занятым умственным трудом и беременным женщинам. Благодаря высокой калорийности изюма и его богатому витаминно-минеральному составу , сушёный виноград обязательно включается в меню спортсменов и детей.

На основе изюма готовится множество лечебных средств по народным рецептам.

Однако, поскольку калорийность изюма достаточно высока, этот сухофрукт должен употребляться в пищу с большой осторожностью теми, кто страдает от избыточного веса. Контролируя вес, при составлении меню и приготовлении блюд обязательно следует учитывать, сколько калорий в изюме, добавляемом в те или иные блюда. Даже в тех случаях, если изюма было добавлено совсем немного.

Сколько калорий в изюме, содержащемся в 1 чайной или столовой ложке? В 1 стакане? Это не трудно рассчитать, зная, сколько граммов продукта содержит та или иная мера.

Так, 1 чайная ложка содержит 5 граммов изюма. Составим простую пропорцию, исходя из того, что калорийность изюма (100 г) составляет 270 ккал , и получим: 13,5 ккал.

В одной столовой ложке – 25 г сушёного винограда. Это составит 67,5 ккал.

В 200-граммовый стакан вмещается 150 г изюма. Его калорийность – 405 ккал.

selderey.net

Ниже перечислены нормы нутриентов, которые применяются на сайте





НутриентНорма
Основные нутриенты
Белки 75 г
Жиры 84 г
Углеводы 310 г
Калории 2 300 ккал
Минералы
Кальций 1 000 мг
Железо 10 мг
Магний 400 мг
Фосфор 700 мг
Калий 4 700 мг
Натрий 1 300 мг
Цинк 11 мг
Медь 0,9 мг
Марганец 2,3 мг
Селен 55 мкг
Фтор 4 000 мкг
Витамины (жирорастворимые)
Витамин A 900 мкг
Бета-каротин 5 000 мкг
Альфа-каротин 5 000 мкг
Витамин D 15 мкг
Витамин D2 7,5 мкг
Витамин D3 16,25 мкг
Витамин E 14,6 мг
Витамин K 120 мкг
Витамины (водорастворимые)
Витамин C 90 мг
Витамин B1 1,2 мг
Витамин B2 1,3 мг
Витамин B3 16 мг
Витамин B4 500 мг
Витамин B5 5 мг
Витамин B6 1,3 мг
Витамин B9 400 мкг
Витамин B12 2,4 мкг
Аминокислоты
Триптофан 0,8 г
Треонин 2,4 г
Изолейцин 2 г
Лейцин 4,6 г
Лизин 4,1 г
Метионин 1,8 г
Цистин 1,8 г
Фенилаланин 4,4 г
Тирозин 4,4 г
Валин 2,5 г
Аргинин 6,1 г
Гистидин 2,1 г
Аланин 6,6 г
Аспарагиновая 12,2 г
Глутаминовая 13,6 г
Глицин 3,5 г
Пролин 4,5 г
Серин 8,3 г

fitaudit.ru

Польза и вред

Есть ли польза и вред для организма от сухофруктов? Польза несомненна. Любой свежий фрукт содержит множество витаминов. Сухой фрукт, потеряв влагу, а с ней и вес, сохраняет все те же полезные свойства, но уже на меньший вес. То есть полезность сухофрукта выше и концентрированнее. При этом сухофрукты натуральны и вполне доступны круглый год.

Но нужно помнить и о высокой калорийности многих сухофруктов. Несмотря на обманчивый небольшой размер и вес, не рекомендуется есть много за раз. Особенно если вы на диете и считаете калории. Не все сухофрукты при похудении будут безопасны для вашей фигуры. Также обращайте отдельное внимание на каждый выбранный вами вид, у некоторых имеются противопоказания при наличии определенных болезней.

Изюм

Изюм — это, пожалуй, самый известный вид сушёного фрукта, полученный из ягод винограда. Он может быть изготовлен путем естественного высушивания на солнце либо с помощью применения специальных аппаратов.

Виды изюма отличаются большим разнообразием. Он может быть высушен из белого или черного винограда, из ягод без косточек или с ними. Калорийность, например, изюма черного (он же темный изюм) составляет 273 ккал. в ста граммах продукта. Калорийность светлого изюма чуть меньше — 264 ккал. на 100 г.

Как видите, калорийность изюма не маленькая. В 1 шт. примерно 2.7 ккал. Если вы худеете и решили скрасить свой перекус изюмом — лучше сразу отложите несколько штук, чтобы незаметно не увлечься.

Изюм полезен и для всего организма в целом:

  • улучшает работу легких, почек, желудочно-кишечного тракта и сердца;
  • оказывает успокаивающее действие на нервную систему;
  • регулирует артериальное давление;
  • повышает уровень гемоглобина в крови;
  • укрепляет защитные функции организма.

Курага

Курага — это высушенный абрикос без косточки. Не путайте с урюком, он получается из абрикоса с косточкой.

Полезные качества кураги заключаются в благотворном влиянии на организм:

  • подавляет чувство голода;
  • нормализует обменные процессы;
  • улучшает работу кишечника за счет слабительных и мочегонных свойств.

Калорийность кураги несколько меньше, чем у изюма. В среднем, в одной кураге 8 ккал. Поэтому перекус можно не ограничивать одним оранжевым сухофруктом. Горстка кураги к чаю станет прекрасной заменой сахару или вредным сладостям и эффективно утолит голод.

Также популярна выпечка с начинкой из кураги и чернослива, а также различные соусы к мясным блюдам и, конечно, компоты.

Чернослив

Данный сухофрукт богат витаминами и микроэлементами, полезен для кишечника, обладает антимикробными и антибактериальными свойствами.

К тому же, чернослив очень питателен, и, перекусив несколькими штучками, вы долго не захотите есть.

Кизил

Менее известная, но не менее полезная красная сушеная ягодка кизила. Кизил — один из лидеров по низкой калорийности: всего 209 ккал. на 100 г. Отсюда широкое использование его при диетах.

Но не только худеющим будет полезен кизил. Эти ягоды высоко ценятся за свои полезные свойства:

  • повышение уровня гемоглобина;
  • антибактериальное действие;
  • нормализация жирового обмена;
  • профилактика малокровия и других заболеваний крови.

Кумкват

Кумкват, пожалуй, один из самых экзотичных сухофруктов и приобрел известность сравнительно недавно. Он относится к семейству цитрусовых, хотя размером кумкват чуть больше грецкого ореха.

Благодаря большому количеству витаминов A, P, B и C этот фрукт имеет отличные противовоспалительные и противовирусные свойства. Сушеный кумкват свои полезные качества только увеличивает.

Цукаты из ананаса

Правильнее будет сказать не сухофрукты, а цукаты из ананаса. Разница в том, что при изготовлении цуката высушивают не свежий ананас, а фрукт в вареном виде. Ананас вываривается в сахарном сиропе, после чего сушится и посыпается сахарной пудрой.

Важно отметить, что настоящие цукаты из ананаса довольно жесткие на вкус и имеют светло-желтый цвет. Чаще под видом ананасовых цукатов можно встретить яркие разноцветные кубики. По сути это правда, но здесь к натуральному продукту уже добавлены и красители и ароматизаторы. Обращайте на это внимание при покупке.

В приготовлении еды цукаты из ананаса тоже активно используются: всевозможные десерты и выпечка только выигрывают от добавления цукатов. Обычная овсяная каша с добавлением горстки ананасовых сухофруктов заиграет новым вкусом и точно поднимет вам настроение с утра.

Компот из сухофруктов

Одним из самых распространенных блюд из сухофруктов является обычный компот. Тот самый, который нам варили еще наши бабушки. Не только вкусный напиток, но и бесценный кладезь витаминов и микроэлементов. Особенно это актуально в зимнее «безвитаминное» время.

Существует множество рецептов вкусных и полезных компотов. Да и без рецепта любая хозяйка справится с этой задачей. Выбирайте любимые сухие фрукты и ягоды и варите компот из сухофруктов, регулируя калорийность составом и наличием сахара. Редкий случай, когда и полезно и вкусно даже детям.

Смесь из сухофруктов

Еще один популярный и полезный формат употребления сухофруктов — смесь орехов и сухофруктов, калорийность которой зависит от состава.

Это, как правило, порционные пакетики с готовой смесью, которые удобно взять с собой в качестве перекуса. Также подобные смеси продаются на развес.

Калорийность такой смеси довольно высокая, так как в орехи очень калорийны (например, в фундуке аж 704 ккал. на 100 г.). Зато, взяв с собой такую смесь, вы легко утолите голод и не соблазнитесь на вредный фастфуд. Да еще и обогатите свой организм полезными витаминами и микроэлементами.

Дома можно добавлять такие смеси в кашу или мюсли, обогащая завтрак, их можно подавать к чаю и кофе в качестве десерта.

Таблица калорийности

Наглядно показывает калорийность сухофруктов представленная таблица. Калорийность каждого вида сушеного фрукта или ореха указана из расчета на 100 граммов.

Таблица калорийности указанных сухофруктов поможет определиться с выбором того или иного сушеного фрукта, в зависимости от вашей цели.

Грамотно подобранные сухофрукты разнообразят ваше меню и окажут неоценимую пользу вашему организму.

aveslim.ru

История происхождения

Считается, что впервые сухофрукт был получен случайно в результате высушивания винограда, предназначенного для изготовления вина.

Впервые на рынках изюм появился в 200-300 гг. до н. э. По одним данным его приготовили армяне, по другим — финикийцы.

В Америку изюм был завезен в виде семян колонистами. Часть винограда, выращенного из них, в дальнейшем перерабатывалась в вино, а другая часть — в изюм.

Пищевая ценность сухофрукта

При превращении винограда в изюм не происходит потеря полезных веществ. В продукте содержатся пищевые волокна, фруктоза, антиоксиданты, глюкоза, минералы (железо, натрий, кальций, фосфор, магний), различные витамины: Н, гр. В (рибофлавин, тиамин, В5), никотиновая кислота.

Состав БЖУ (белки, жиры, углеводы) сушеного изюма включает 2,9/0,6/66,0 г соответственно в расчете на 100 грамм. Приведем показатели для различных продуктов, содержащих изюм:

  1. Драже «Изюм в шоколаде» — 3,6/8,9/73,2 г
  2. Кишмиш — 2,3/0,0/71,2 г
  3. Показатели белого — 1,8/0,0/66,0 г
  4. Показатели черного — 2,05/0,15/62,89 г
  5. Светлый — 2,35/0,23/67,37 г
  6. БЖУ белого — 7,46/0,16/62,32 г
  7. Желтый — 2,35/0,4/66,00 г
  8. Козинаки из орехов с изюмом — 6,92/26,75/43/67 г
  9. В сахарной глазури — 0,60/0,0/90,10 г
  10. Сорт «Голден» — 2,60/0,55/65,90 г
  11. Сорт «Джамбо» — 2,05/0,0/68,45 г
  12. Смесь изюма с орехами — 11,1/35,3/36,3 г

Калорийность изюма

Питательность сухофрукта составляет около 264 ккал на 100 грамм продукта. Все зависит от сорта.

По объему усредненные показатели следующие:

  • 1 ч. л. содержит примерно 13,2 ккал;
  • 1 ст. л. — около 39,6 единицы;
  • в 1 стакане — 396 ккал.

Если нужно узнать, сколько калорий включает одна штука, то придется прибегнуть к определенным расчетам. Вес средней изюминки достигает приблизительно 1 г, крупной — 2 г. Общий показатель питательности по продукту — около 270 ккал (100 г). Следовательно, энергетическая ценность 1 шт. будет составлять 2,7 и 5,4 ккал соответственно.

Теперь рассмотрим разные варианты приготовления изюма:

  1. Драже «Изюм в шоколаде» — 379 ккал.
  2. Кишмиш — 279 единиц.
  3. Питательность белого сорта — 262.
  4. Темный — 254,46 ккал.
  5. Показатели светлого — 282,67.
  6. Белый — 266,62 единицы.
  7. Желтый — 263 единицы.
  8. Козинаки из орехов с изюмом — 430,92 единицы.
  9. В сахарной глазури — 340,79 ккал.
  10. Сорт «Голден» — 272,5 единицы.
  11. Сорт «Джамбо» — 270 ккал.
  12. Орехово-изюмная смесь — 511,95.

Основной вред изюма заключается в его калорийности, поскольку содержание в продукте сахара превышает показатели винограда в 8 раз. Поэтому, употребляя в пищу сухофрукты, соблюдайте меру, особенно при похудении.

www.sportobzor.ru

Польза изюма

Упоминания о сушеном винограде встречаются еще в древних трактатах. Там он указывается в качестве лекарственного средства и входит в состав некоторых целебных снадобий. Какую пользу приносит этот сухофрукт на самом деле?

В изюме высокий процент содержания витаминов группы В, а также никотиновой кислоты. Это означает, что продукт благоприятно сказывается на работе нервной системы. Успокаивает ее и помогает наладить сон.

В состав сушеных ягодок входит кальций и бор. Эти вещества прекрасно подходят в качестве профилактического средства против остеохондроза и остеопороза.

Изюм имеет мочегонные свойства. Это означает, что он может помочь при отеках, проблемах с почками и пищеварением. Так как в нем содержится железо, он помогает при лечении анемии.

Высоко в изюме содержание жиров, в связи с этим его употребление особенно рекомендуется людям, получающим значительные физические нагрузки, например, спортсменам при наборе мышечной массы.

Калий, в большом количестве содержащийся в изюме, помогает наладить деятельность сердечной мышцы. Поэтому употребление этого сухофрукта благоприятно при сердечных недугах.

Полезен изюм и для усиления иммунной защиты организма. Его советуют употреблять, чтобы облегчить симптомы простудных заболеваний, бронхита и кашля, головную боль, а также для ускорения восстановления после тяжелых болезней. Он не разрушает ткань зубов и приносит пользу деснам.

Вред изюма

Уже все, наверное, знают о том, что виноград сам по себе очень калорийный продукт. Употреблять его не следует тем, кто стремится постройнеть. А в высушенных ягодах количество глюкозы в несколько раз больше. В связи с этим чрезмерное поедание изюма способно привести к появлению лишнего веса. По этой же причине изюм не рекомендуется использовать людям с сахарным диабетом.

Кроме того, в продажу этот сухофрукт поступает в не совсем чистом виде. Поэтому чтобы избежать проблем с пищеварением рекомендуем вам его тщательно промывать или вымачивать в тепловатой воде.

Другие болезни, при которых нельзя использовать изюм, это язва желудка, острая сердечная недостаточность, энтероколит, туберкулез, особенно в открытой форме. Следует максимально ограничить употребление изюма при стоматите или пульпите до полного выздоровления.

Калорийность изюма

Энергетическая и питательная ценность изюма различается в некоторой степени от сорта. Сейчас в продаже бывает 4 основных сорта изюма.

  • Изюм белого оттенка и маленького размера отличается отсутствием внутри косточки. Его получают из винограда светлых сортов. Данный сорт сухофрукта именуется сабза либо кишмиш. По сравнению с остальными сортами изюма, сабза обладает наибольшей калорийностью. На каждые 100 г изюма данного сорта приходится 300 ккал.

  • Изюм коринка имеет темную окраску и небольшой размер. Этот сорт еще называют шигана или бидана. Производят данный сорт изюма из винограда черного цвета. По мнению диетологов, данный сорт наиболее рекомендуется для организма человека. Коринка бывает сухой и не очень сладкой или мягкой и обладающей ярко выраженной сладостью. Сухая и несладкая коринка имеет меньше калорий: на каждые 100 г содержится 260 ккал. Сладкая разновидность коринки отличается большей калорийностью – 285 единиц на 100 г сухофрукта.
  • Виноград сорта Дамские пальчики или Хусаин служит сырьем для изготовления изюма сорта гермина. Он получается крупным и весьма вкусным. Калорийность изюма сорта гермина составляет около 265 ккал на 100 г ягодок.
  • Темно-зеленый изюм с единственной косточкой внутри не имеет специального названия. Изюминки его имеют средний размер. Калорийность же данного сухофрукта составляет 260 ккал на 100 г.

Как видите, все сорта изюма довольно калорийны. Поэтому очень важно не злоупотреблять этим продуктом, особенно тем, кто страдает от диабета и стремится стать стройнее.

калорий в 100 г изюма и пищевая ценность

База данных продуктов и счетчик калорий Источник: Общий

Пищевая ценность

Сумма на порцию

калорий

299

% дневных значений *

Всего жиров

0.46 г

1%

Насыщенные жиры

0,058 г

0%

Транс Жир

Полиненасыщенные жиры

0,037 г

Мононенасыщенные жиры

0,051 г

Холестерин

0 мг

0%

Натрий

11 мг

0%

Всего углеводов

79.18 г

29%

Пищевые волокна

3,7 г

13%

Сахар

59,19 г

Белок

3,07 г

Витамин D

Кальций

50 мг

4%

Утюг

1,88 мг

10%

Калий

749 мг

16%

Витамин А

0 мкг

0%

Витамин C

2.3 мг

3%

Примечание:
Состав: изюм, покрытый корицей

15%

RDI *

(299 калорий)

Распределение калорий:

Углеводы (95%)

Жиры (1%)

Белки (4%)
* На основе РСНП в 2000 калорий
Фото
Сводка о питании:

калорий

299

жир

0.46 г

Углеводы

79,18 г

Белок

3,07 г

В 100 граммах изюма 299 калорий, калорий.
Распределение калорий: 1% жира , 95% углеводов, 4% белка.
Другие распространенные размеры порции:
Родственные виды изюма:
Родственные типы сушеных фруктов:
См. Также:


Другая популярная в последнее время еда:

Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или соблюдать диету.Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена ​​добросовестно и считается правильной, FatSecret не делает никаких заявлений и не дает никаких гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на ваш страх и риск. Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью соответствующих владельцев.

калорий в 100 г изюма и пищевая ценность

База данных продуктов и счетчик калорий

Пищевая ценность

Размер порции

100 г

Энергия

1251 кДж

299 ккал

Белок

3.07g

Углеводы

79,18 г

Сахар

59,19 г

жир

0,46 г

Насыщенные жиры

0,058 г

Полиненасыщенные жиры

0,037 г

Мононенасыщенные жиры

0,051 г

Холестерин

0 мг

Волокно

3.7 г

Натрий

11 мг

Калий

749 мг

15%

RDI *

(299 кКал.)

Распределение калорий:

Углеводы (95%)

Жиры (1%)

Белки (4%)
* На основе РСНП в 2000 калорий
Фото
Сводка о пищевой ценности:

кал

299

жир

0.46 г

Углеводы

79,18 г

Прот

3,07 г

В 100 граммах изюма 299 калорий, калорий.
Распределение калорий: 1% жира , 95% углеводов, 4% прот.
Обычные размеры порций:
Родственные виды изюма:
Родственные виды сухофруктов:
См. Также:

Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или соблюдать диету.Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена ​​добросовестно и считается правильной, FatSecret не делает никаких заявлений и не дает никаких гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на ваш страх и риск. Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью соответствующих владельцев.

Сравнение питания: финики против изюма

калорий

Изюм и финики калорийны .Изюм содержит немного больше калорий (7%), чем финики по весу — изюм содержит 296 калорий на 100 граммов, а финики — 277 калорий.

По соотношению макроэлементов финики похожи на изюм по содержанию белка, углеводов и жиров. Финики имеют соотношение макроэлементов 2: 98: 0, а для изюма 3: 95: 2. Белок, углеводы и жиры из калорий.

Макро-соотношение калорий:

Даты Изюм
Белок 2% 3%
Углеводы 98% 95%
Жир ~ 2%
Спирт ~ ~

Клетчатка в изюме, на 100 г

Добро пожаловать на информацию о содержании пищевых волокон в 17 различных видах изюма, начиная от 9.От 6 г до 1,3 г на 100 г. Основной вид изюма — Изюм с семенами , где количество клетчатки в 100 г составляет 6,8 г.

6,8 г клетчатки на 100 г семян изюма с семенами соответствует 27% дневной нормы клетчатки. Для типичного размера порции в 1 упакованную чашку (или 165 г) количество клетчатки составляет 11,22 г. Это соответствует проценту RDA 45%.

Процент рекомендуемой суточной нормы (RDA) для клетчатки основан на уровне 25 г RDA для зрелого взрослого человека.

Десять лучших продуктов из изюма с высоким содержанием клетчатки

Ниже приводится сводный список десяти лучших продуктов из изюма, ранжированных по количеству или уровню клетчатки в 100 г.

1. Злаки, готовые к употреблению, QUAKER, 100% натуральная мюсли с низким содержанием жира и изюмом: 9,6 г (38% суточной нормы)
2. Злаки, готовые к употреблению, QUAKER, QUAKER 100% натуральная гранола с овсом, пшеница , Мед и изюм: 9,4 г (38% RDA)
3. Маффины, пшеничные отруби, тостерные с изюмом, тосты: 8,2 г (33% RDA)
4. Маффины, пшеничные отруби, тостерные, с изюмом: 7,7 г (31% суточной нормы)
5. Злаки, готовые к употреблению, KELLOGG, мюсли KELLOGG’S с низким содержанием жира и изюмом: 7,3 г (29% суточной нормы)
6. Зерновые культуры, готовые к употреблению, KELLOGG, мюсли с низким содержанием жира KELLOGG’S без Изюм: 7 г (28% суточной нормы)
7.Злаки, QUAKER, овсянка быстрого приготовления, изюм, финики и грецкие орехи, сухие: 6,9 г (28% RDA)
8. Изюм с семенами: 6,8 г (27% RDA)
9. Злаки, овес быстрого приготовления, обогащенные, с изюмом и специи, сухие: 5,7 г (23% RDA)
10. Изюм, без косточек: 4 г (16% RDA)

Следуя за десятью лучшими продуктами из изюма или продуктов, содержащих клетчатку, мы предлагаем более полную разбивку изюма с семенами и продукт с самым высоким содержанием клетчатки — это готовые к употреблению злаки, QUAKER, 100% натуральная мюсли с низким содержанием жира и изюмом.Мы также сравниваем средние значения, медианные значения и самые низкие значения, а также сравниваем с другими группами продуктов и оцениваем влияние хранения и приготовления на 17 видов изюма.

Внизу страницы находится полный список 17 различных типов изюма, основанный на содержании в разных порциях в граммах и унциях (и других размерах порций), обеспечивающий всесторонний анализ содержания клетчатки в изюме .

Изюм с семенами — Пищевая ценность и таблица

Полное содержание питательных веществ, процентное содержание RDA и уровни для изюма с семенами следует учитывать наряду с содержанием клетчатки.Этот профиль питания является частью нашего списка продуктов питания и напитков в общей группе Фрукты и фруктовые соки. Другими важными питательными веществами, связанными с клетчаткой, являются калории, белки, жиры и углеводы. Для этой 100 г порции в вашем рационе количество калорий составляет 296 ккал (15% RDA), количество белка — 2,52 г (5% RDA), количество жиров — 0,54 г (1% RDA) и количество Углеводы — 78,47 г (60% суточной нормы). Пищевая ценность и факты для 100 г, которые включают калории, белки, жиры и углеводы, показаны в таблице RDA ниже в виде процентов от рекомендуемой суточной нормы вместе с уровнями клетчатки в изюме.

Наша запатентованная шкала плотности питательных веществ дает питательную ценность из 100 на основе 9 различных витаминов, минералов и макроэлементов. Пищевая ценность изюма с семенами составляет 15 из 100. При сравнении содержания клетчатки и пищевой плотности в 100 г изюма с семенами; Мы относим его к продуктам с высоким содержанием клетчатки, а по общей пищевой ценности — к продуктам со средней пищевой плотностью.

Сравнение клетчатки в изюме и чечевице

Количество клетчатки в чечевице равно 7.9 г на 100 г. В процентах от рекомендуемой суточной нормы клетчатки это 32%. По сравнению с изюмом с семенами в 100 г содержится 6,8 г клетчатки. В процентах от RDA это 27%. Таким образом, в чечевице на 1,1 г больше клетчатки, чем в семенах изюма. По процентному содержанию волокна это на 16% больше волокна. Чечевица имеет общую оценку пищевой ценности 18 из 100, тогда как изюм с семенами имеет оценку пищевой ценности 15 из 100.

Наибольшее содержание клетчатки в продуктах питания согласно общему описанию или типу изюма — это готовые злаки. -to-eat, QUAKER, 100% натуральная мюсли с низким содержанием жира и изюмом с добавлением 9.6 г клетчатки на 100 г. Сравнение чечевицы и злаков, готовых к употреблению, QUAKER, обезжиренной 100% натуральной гранолы с изюмом; Готовые к употреблению злаки, QUAKER, 100% натуральная мюсли с низким содержанием жира и изюмом, в ней на 1,7 г больше клетчатки, чем в чечевице. По процентному содержанию клетчатки это на 22% больше клетчатки.

Количество клетчатки на 100 калорий

100 калорий изюма с семенами — это размер порции 0,34 г, а количество клетчатки составляет 2,3 г (9,12% от суточной нормы). Другие важные и связанные питательные вещества и макроэлементы, такие как жир, на 100 калорий, следующие: Белок 0.85 г (1,69% RDA), жиры 0,18 г (0,34% RDA), углеводы 26,51 г (20,27% RDA). Это показано в приведенной ниже диаграмме процентного содержания клетчатки RDA, основанной на 100 калориях, наряду с другими важными питательными веществами и макроэлементами.

Содержание на типичный размер порции 1 чашка в упаковке (или 165 г)

Для пищевых продуктов Изюм с семенами типичный размер порции составляет 1 чашка в упаковке (или 165 г), которая содержит 11,22 г клетчатки. Доля клетчатки в рекомендуемой дневной норме для этой порции составляет 45%.

Чтобы дать 100% RDA, 2.2 порции типичного размера порции 1 чашка в упаковке (или 165 г) дают полную суточную норму потребления. Что касается веса в граммах и общего содержания для этой порции, то содержание калорий составляет 488,4 ккал, содержание белка — 4,16 г, содержание жира — 0,89 г и содержание углеводов — 129,48 г. Проценты показаны ниже в таблице клетчатки для типичной порции клетчатки и соответствующих важных питательных ценностей.

Макроэлементы в изюме, с семенами


Количество белков, жиров и углеводов в этом продукте, описанном выше, измеряется в граммах на 100 г и в граммах в типичном размере порции (в данном случае 1 чашка в упаковке или 165 г), хотя Также полезно указать количество калорий из белков, жиров и углеводов, которые являются наиболее важными макроэлементами.Для этой порции в вашем рационе предусмотрены калории, содержащие макроэлементы. Количество калорий из белка составляет 14,0 (ккал). Количество калорий из жиров составляет 7,4 (ккал). Общее количество калорий из углеводов составляет 466,1 (ккал).

граммов клетчатки в изюме (на 100 г)

Этот список из 17 видов изюма, представленный вам на сайте www.dietandfitnesstoday.com, включает злаков, готовых к употреблению, QUAKER, 100% натуральные мюсли с низким содержанием жира с Изюм с по Зерновые, овсяные, растворимые, обогащенные, с изюмом и специями, приготовленные на воде , где все продукты ранжируются по содержанию или количеству на 100 г.Содержание пищевой клетчатки можно масштабировать по количеству в граммах, унциях или типичному размеру порции. Просто нажмите на продукт или напиток в списке внизу страницы, чтобы получить полную разбивку диетического питания и ответить на вопрос , сколько клетчатки в изюме .

В приведенном ниже списке указано общее содержание клетчатки в 17 продуктах из общего описания «изюм», каждый из которых показывает количество клетчатки, а также калории, белки, жиры и углеводы. Ниже приведены 17 основных продуктов питания, представленных в таблице пищевых волокон.Это дает быстрое и легкое сравнение диет для различных продуктов, где каждый элемент указан в нижней части страницы со сводной информацией о питании.

Соответствующая пищевая ценность изюма, основанная на нашей шкале плотности из 100 (по количеству клетчатки на 100 г), показана в таблице пищевой плотности ниже.

Соответствующие калории для изюма, ранжированные по количеству клетчатки на 100 г, показаны ниже в таблице калорийности изюма.

Среднее содержание изюма

Среднее (или, вернее, среднее арифметическое) количество клетчатки, содержащейся в 100 г изюма, исходя из приведенного ниже списка из 17 различных наименований в рамках общего описания изюма, составляет 5.41 г клетчатки. Это среднее значение соответствует 21,64% рекомендуемой нормы потребления (или суточной нормы) в вашем рационе. Ниже приведены средние значения для различных питательных веществ; среднее количество калорий составляет 326,82 ккал, среднее количество белка — 5,62 г, среднее количество жиров — 7,52 г и среднее количество углеводов — г.

Средняя сумма

Среднее значение клетчатки содержится в зерновых, овсяных, растворимых, обогащенных, с изюмом и специями, сухих, которые в 100 г содержат 5,7 г клетчатки.Это соответствует 23% рекомендуемой суточной нормы. Для этой порции количество калорий составляет 360 ккал, количество белков — 8,45 г, количество жиров — 4,03 г и количество углеводов — 76,33 г.

Наивысшее содержание клетчатки на 100 г

Используя приведенный ниже список из 17 различных записей о питании изюма в нашей базе данных, наибольшее количество клетчатки обнаружено в Зерновые, готовые к употреблению, QUAKER, 100% натуральная мюсли с низким содержанием жира и изюмом который содержит 9.6 г клетчатки на 100 г . Соответствующий процент RDA составляет 38%. Для этой 100 г порции содержание калорий составляет 388 ккал, содержание белка — 8,42 г, содержание жира — 5,52 г, содержание углеводов — 80,57 г.

Наименьшее количество клетчатки в 100 г содержится в зерновых, овсяных, растворимых, обогащенных, с изюмом и специями, приготовленных с использованием воды, содержащей 1,3 г. Это дает в процентах от рекомендуемой суточной нормы 5% от суточной нормы. Для этой порции в 100 г количество калорий составляет 88 ккал, количество белка — 1.98 г, количество жиров 0,95 г, углеводов 17,91 г.

Разница между самым высоким и самым низким значениями дает диапазон волокон 8,3 г на 100 г. Диапазон других питательных веществ следующий: 300 ккал для калорий, 6,44 г для белка, 4,57 г для жира, 0 г для углеводов.

Максимальное количество клетчатки на порцию

Пожалуйста, помните, что приведенное выше дает точное значение в 100 г продуктов с высоким содержанием клетчатки в вашем рационе. Например, в 100 г изюма с семенами содержится 6 шт.8 г клетчатки. Однако есть и другие факторы, которые следует учитывать при оценке своих потребностей в питании. Вы также должны учитывать размер порций при рассмотрении содержания пищевых волокон.

Пища с самым высоким содержанием клетчатки на стандартную порцию — это изюм с семенами, который содержит 11,22 г в 1 чашке, упакованной (или 165 г). Процент рекомендуемой дневной нормы для этой порции составляет 45%. Для этой порции калорийность составляет 488,4 ккал, а содержание белка — 4.16 г, содержание жира 0,89 г и содержание углеводов 129,48 г.

Сводная информация о пищевой ценности

Из приведенного ниже списка вы можете найти полную разбивку фактов о питании для всех пищевых продуктов, содержащих клетчатку, которые можно масштабировать для различных порций и количеств. Мы также отсортировали нашу полную информацию о питательных веществах и базу данных витаминов из более чем 7000 продуктов, чтобы составить список продуктов с высоким содержанием клетчатки
646416 Профиль для порции 100 г: 64 Белки64 Белки

Список изюма, содержание клетчатки на 100 г

1.Готовые к употреблению злаки, QUAKER, 100% натуральная мюсли с низким содержанием жира и изюмом — Клетчатка
Пищевая ценность: 15/100 пищевая группа — Сухие завтраки
Клетчатка
(% RDA)
Калорий
(% RDA)
Углеводы
(% RDA)
Жир
(% RDA)
Белок
(% RDA)
Профиль для порции 100 г:
9,6 г (38%) 388 ккал (19%) 80.57 г (62%) 5,52 г (8%) 8,42 г (15%)
Стандартный размер порции 0,666 чашки (1 порция NLEA) (или 55 г):
5,28 г (21%) 213,4 ккал (11%) 44,31 г (34%) 3,04 г (5%) 4,63 г (8%)
2. Зерновые готовые- to-eat, QUAKER, QUAKER 100% натуральная гранола с овсом, пшеницей, медом и изюмом — клетчатка
Пищевая ценность: 15/100 пищевая группа — Сухие завтраки
Клетчатка калорий Углеводы Жир Белок
Профиль для порции 100 г:
9.4 г (38%) 412 ккал (21%) 74,67 г (57%) 10,38 г (16%) 9,66 г (17%)
Стандартный размер порции. 5 чашек (1 порция NLEA) (или 51 г):
4,79 г (19%) 210,12 ккал (11%) 38,08 г (29%) 5,29 г (8%) 4,93 г (9%)
3. Маффины, пшеничные отруби, тостеры с изюмом, тосты — Клетчатка
Пищевая ценность: 14/100 пищевая группа — Хлебобулочные изделия
Клетчатка калорий углеводов жиров белков
Профиль для порции 100 г:
8.2 г (33%) 313 ккал (16%) 55,5 г (43%) 9,4 г (14%) 5,5 г (10%)
Стандартный размер порции 1 унция (или 28,35 г):
2,32 г (9%) 88,74 ккал (4%) 15,73 г (12%) 2,66 г (4%) 1,56 г (3%)
Другие размеры порций 1 маффин и тостер (или 34 г):
2.79 г (11%) 106,42 ккал (5%) 18,87 г (15%) 3,2 г (5%) 1,87 г (3%)
4. Маффины, пшеничные отруби , тостер с изюмом — Клетчатка
Пищевая ценность: 14/100 пищевая группа — Выпечка
Клетчатка Калорий Углеводы Жир Белок
Профиль для Порция 100 г:
7.7 г (31%) 295 ккал (15%) 52,2 г (40%) 8,8 г (14%) 5,2 г (9%)
Стандартный размер порции 1 унция (или 28,35 г):
2,18 г (9%) 83,63 ккал (4%) 14,8 г (11%) 2,49 г (4%) 1,47 г (3%)
Другие размеры порций 1 маффин и тостер (или 36 г):
2.77 г (11%) 106,2 ккал (5%) 18,79 г (14%) 3,17 г (5%) 1,87 г (3%)
5. Готовые зерновые -eat, KELLOGG, Обезжиренная мюсли KELLOGG’S с изюмом — Клетчатка
Пищевая ценность: 15/100 пищевая группа — Злаки для завтрака
Клетчатка Калорий Углеводы Жир14 Профиль для порции 100 г:
7.3 г (29%) 377 ккал (19%) 79,3 г (61%) 5,1 г (8%) 8,7 г (16%)
Стандартный размер порции. 667 стаканов (1 порция NLEA) (или 60 г):
4,38 г (18%) 226,2 ккал (11%) 47,58 г (37%) 3,06 г (5%) 5,22 г (9%)
6. Злаки, готовые к употреблению, KELLOGG, KELLOGG’S Low Fat Granola без изюма — клетчатка
Пищевая ценность: 15/100 пищевая группа — Сухие завтраки
Клетчатка Калорий Углеводы Жиры Белки
Профиль для порции 100 г:
7 г (28%) 389 ккал (19%) 80.9 г (62%) 5,7 г (9%) 8,7 г (16%)
Стандартный размер порции 0,5 чашки (1 порция NLEA) (или 49 г):
3,43 г (14%) 190,61 ккал (10%) 39,64 г (30%) 2,79 г (4%) 4,26 г (8%)
7. Зерновые, QUAKER , Овсяные хлопья быстрого приготовления, изюм, финики и грецкие орехи, сухие — Клетчатка
Пищевая ценность: 16/100 пищевая группа — Сухие завтраки
Клетчатка Калорий Углеводы Жир
Профиль для порции 100 г:
6.9 г (28%) 371 ккал (19%) 72,41 г (56%) 6,98 г (11%) 8,82 г (16%)
Стандартный размер порции 1 пакет (или 37 г):
2,55 г (10%) 137,27 ккал (7%) 26,79 г (21%) 2,58 г (4%) 3,26 г (6%)
8. Изюм, с семенами — Клетчатка
Пищевая ценность: 15/100 пищевая группа — Фрукты и фруктовые соки
Клетчатка Калорий Углеводы протеины Жир
Профиль для порции 100 г:
6.8 г (27%) 296 ккал (15%) 78,47 г (60%) 0,54 г (1%) 2,52 г (5%)
Стандартный размер порции 1 в чашке и в упаковке (или 165 г):
11,22 г (45%) 488,4 ккал (24%) 129,48 г (100%) 0,89 г (1%) 4,16 г (7%) )
Другие размеры порций 1 чашка (без упаковки) (или 145 г):
9.86 г (39%) 429,2 ккал (21%) 113,78 г (88%) 0,78 г (1%) 3,65 г (7%)
9. Злаки, овес, растворимый, обогащенный, с изюмом и специями, сухой — Клетчатка
Пищевая ценность: 16/100 пищевая группа — Сухие завтраки
Клетчатка Калорий Углеводы Жиры Белки
5.7 г (23%) 360 ккал (18%) 76,33 г (59%) 4,03 г (6%) 8,45 г (15%)
Стандартный размер порции 1 пакет (или 44 г):
2,51 г (10%) 158,4 ккал (8%) 33,59 г (26%) 1,77 г (3%) 3,72 г (7%)
10. Изюм без косточек золотистый — Клетчатка
Пищевая ценность: 14/100 пищевая группа — Фрукты и фруктовые соки
Клетчатка Калорий Углеводы Протеин Жир
Профиль для порции 100 г:
4 г (16%) 302 ккал (15%) 79.52 г (61%) 0,46 г (1%) 3,39 г (6%)
Стандартный размер порции: 1 чашка в упаковке (или 165 г):
6,6 г ( 26%) 498,3 ккал (25%) 131,21 г (101%) 0,76 г (1%) 5,59 г (10%)
Другие размеры порций 1 чашка (без упаковки) ) (или 145 г):
5,8 г (23%) 437.9 ккал (22%) 115,3 г (89%) 0,67 г (1%) 4,92 г (9%)
11. Изюм без косточек — клетчатка
Пищевая ценность : 14/100 пищевая группа — Фрукты и фруктовые соки
Клетчатка Калории Углеводы Жир Белок
Профиль для порции 100 г:
3.7 г (15%) 299 ккал (15%) 79,18 г (61%) 0,46 г (1%) 3,07 г (5%)
Стандартный размер порции 1 стакан и упакованы (или 165 г):
6,11 г (24%) 493,35 ккал (25%) 130,65 г (101%) 0,76 г (1%) 5,07 г (9%) )
Другие размеры порций 1 чашка (без упаковки) (или 145 г):
5.37 г (21%) 433,55 ккал (22%) 114,81 г (88%) 0,67 г (1%) 4,45 г (8%)
Другие размеры порций 1 миниатюра коробка (0,5 унции) (или 14 г):
0,52 г (2%) 41,86 ккал (2%) 11,09 г (9%) 0,06 г (0%) 0,43 г (1%)
Другие размеры порций 1 маленькая коробка (1,5 унции) (или 43 г):
1.59 г (6%) 128,57 ккал (6%) 34,05 г (26%) 0,2 г (0%) 1,32 г (2%)
Другие размеры порций 50 изюма (или 26 г):
0,96 г (4%) 77,74 ккал (4%) 20,59 г (16%) 0,12 г (0%) 0,8 г (1%)
Другие размеры порций 1 унция (60 изюма) (или 28,35 г):
1.05 г (4%) 84,77 ккал (4%) 22,45 г (17%) 0,13 г (0%) 0,87 г (2%)
12. KEEBLER, Country Style Овсяное печенье с изюмом — Клетчатка
Пищевая ценность: 13/100 пищевая группа — Выпечка
Клетчатка Калорий Углеводы Жир Белок
Профиль для порции 100 г :
3.6 г (14%) 482 ккал (24%) 67 г (52%) 21,3 г (33%) 6,5 г (12%)
Стандартный размер порции 2 печенье (или 28 г):
1,01 г (4%) 134,96 ккал (7%) 18,76 г (14%) 5,96 г (9%) 1,82 г (3%)
13. Конфеты, изюм в молочном шоколаде — Клетчатка
Пищевая ценность: 14/100 пищевая группа — Сладости
Клетчатка Калорий Углеводы Жиры
Профиль для порции 100 г:
3.1 г (12%) 390 ккал (20%) 68,4 г (53%) 14,8 г (23%) 4,1 г (7%)
Стандартный размер порции 1 чашка (или 180 г):
5,58 г (22%) 702 ккал (35%) 123,12 г (95%) 26,64 г (41%) 7,38 г (13%)
Другие размеры порций 10 штук (или 10 г):
0.31 г (1%) 39 ккал (2%) 6,84 г (5%) 1,48 г (2%) 0,41 г (1%)
14. Батончики для завтрака, овсяные хлопья , сахар, изюм, кокос (включая батончик мюсли) — Клетчатка
Пищевая ценность: 14/100 пищевая группа — Закуски
Клетчатка
Профиль для порции 100 г:
3,1 г (12%)
Другие размеры порций 1 бар (или 43 г):
1.33 г (5%) 199,52 ккал (10%) 28,68 г (22%) 7,57 г (12%) 4,21 г (8%)
15. Сладкие булочки, корица , коммерчески приготовленный с изюмом — Клетчатка
Пищевая ценность: 14/100 пищевая группа — Выпечка
Клетчатка Калорий Углеводы Жир Белок
Профиль для обслуживающий:
2.4 г (10%) 372 ккал (19%) 50,9 г (39%) 16,4 г (25%) 6,2 г (11%)
Стандартный размер порции 1 унция (или 28,35 г):
0,68 г (3%) 105,46 ккал (5%) 14,43 г (11%) 4,65 г (7%) 1,76 г (3%)
Другие размеры порций 1 большой (или 83 г):
1.99 г (8%) 308,76 ккал (15%) 42,25 г (33%) 13,61 г (21%) 5,15 г (9%)
Другие размеры порций 1 рулон (2-3 / 4 квадрата) (или 60 г):
1,44 г (6%) 223,2 ккал (11%) 30,54 г (23%) 9,84 г (15%) 3,72 г (7%)
16. Конфеты, НЕСТЛЕ, ИЗЮМ Изюм в шоколаде — клетчатка
Пищевая ценность: 13/100 пищевая группа — Сладости
Клетчатка Калории Углеводы Жиры Белки
Профиль для порции 100 г:
2.2 г (9%) 422 ккал (21%) 71 г (55%) 17 г (26%) 4,4 г (8%)
Стандартный размер порции 1 пакетик 1,58 унции (или 45 г):
0,99 г (4%) 189,9 ккал (9%) 31,95 г (25%) 7,65 г (12%) 1,98 г (4 %)
Другие размеры порций 1 весовая порция (или 48 г):
1.06 г (4%) 202,56 ккал (10%) 34,08 г (26%) 8,16 г (13%) 2,11 г (4%)
Другие размеры порций 1 порция 0,25 стакана (или 45 г):
0,99 г (4%) 189,9 ккал (9%) 31,95 г (25%) 7,65 г (12%) 1,98 г (4%)
17. Зерновые, овсяные, растворимые, обогащенные, с изюмом и специями, приготовленные на воде — Клетчатка
Пищевая ценность: 16/100 пищевая группа — Злаки для завтрака
Клетчатка Калорий Углеводы Жиры Белки
Профиль для 100 г порции:
1.3 г (5%) 88 ккал (4%) 17,91 г (14%) 0,95 г (1%) 1,98 г (4%)
Стандартный размер порции 1 чашка (или 240 г):
3,12 г (12%) 211,2 ккал (11%) 42,98 г (33%) 2,28 г (4%) 4,75 г (8%)
Другие размеры порций 1 столовая ложка (или 15 г):
0,2 г (1%) 13.2 ккал (1%) 2,69 г (2%) 0,14 г (0%) 0,3 г (1%)

клетчатка и пищевая ценность — Top 221 Foods

Овощи

лук-порей, зелень репы, швейцарский мангольд, зелень горчицы, ямс, фенхель, артишоки, брокколи, цветная капуста, капуста, зеленая фасоль, брюссельская капуста, капуста, сладкий картофель, картофель, морковь, салат, салат айсберг, шпинат, шиитак грибы, сельдерей, салат, грибы, картофель, печеный картофель, лук, спаржа, тыква, редис, таро, репа, окра, ревень, сладкая кукуруза, вигна, водоросли, бобы

Фрукты

банан, яблоко, апельсин, персик, абрикосы, мускатная тыква, лимон, виноград, арбуз, клубника, зеленый виноград, киви, черника, кабачки, инжир, медвяная роса, баклажаны, финики, оливки, груша, кокос, клюква, гранат, манго, ананас, вишня, дыня, грейпфрут, мандарин, нектарины, изюм, сливы, помидоры, перец чили, перец чили, перец, авокадо, огурец, кабачки летом, кабачки зимой, папайя, чернослив, фруктовый салат, хурма

Морепродукты

лосось, треска, сардины, креветки, тунец, рыба, салат из тунца, палтус, морской окунь, гребешок, кр ab, лобстер, устрицы, сельдь, пикша, палтус, скумбрия, щука, минтай, форель

Напитки

кофе, яблочный сок, клюквенный сок, красное вино, обезжиренное молоко, белое вино, вино, молоко, пиво, алкоголь, кокс, соя молоко, цельное молоко, сливовый сок, чай, коктейль, кокосовое молоко, апельсиновый сок, энергетические напитки, безалкогольные напитки, грейпфрутовый сок, лимонный сок, лимонад

Орехи и семена

семена чиа, семена подсолнечника, орехи пекан, семена тыквы, фундук, орехи, миндаль, семена кунжута, грецкие орехи, кешью, арахис, каштаны, кокосовое мясо, орехи гинкго, смешанные орехи, орехи макадамия

Бобы и чечевица

соевые бобы, пегая фасоль, фасоль, чечевица, черная фасоль, фасоль лима, морская фасоль, свекла, фасоль, фасоль гарбанзо, запеченная фасоль

Мясо

говядина, стейк, оленина, бекон, курица, жареный цыпленок, индейка, грудка индейки, куриная грудка, мясной рулет, ветчина, баранина, сосиски, легкое куриное мясо, куриное темное мясо, курица ножка, жареный цыпленок, жареный цыпленок, куриное бедро, куриные крылышки, утка, гусь, фазан, перепел, голубь n, светлое мясо индейки, темное мясо индейки, грудка индейки, окорочка индейки, крыло индейки, эму, страус, сосиски, паштет, свиная колбаса, салями, колбаса, корейка свиная, фарш, рулька ягненка, телятина, бизон, говяжья печень, говяжьи ребра

Fast Foods

картофель фри, пицца, кусок пиццы, хот-дог, гамбургер, чизбургер, большой макинтош

Молочные продукты и сыр

рикотта, йогурт, творог, яйцо, яичные белки, козий сыр, чеддер, сыр чеддер, сыр, яйцо вкрутую, сыр фета, моцарелла, обезжиренный йогурт

Хлеб, рис, крупы и макаронные изделия

рожь, просо, льняное семя, ячмень, гречка, цельнозерновой хлеб, бублик, белый хлеб, хлеб, киноа, кукуруза, спагетти, рис, макароны, коричневый рис, белый рис, вареное яйцо, мексиканский сыр, фруктовый йогурт

Спреды, соусы и травы

хумус, майонез, масло, арахисовое масло, соевый соус, тимьян, базилик, розмарин, перец, кориандр , укроп, петрушка, специи, соус чили

Сладости, десерты и закуски

попкорн, чипсы, начос, батончик из мюсли, салти крекеры, чизкейк, желе, мороженое, пончики, шоколад, пудинги, замороженный йогурт, батончик сникерс, круассаны, датское тесто, английские кексы, черничные кексы, пирог, поп-пироги, кофейный кекс, крекеры, картофельные чипсы, рисовые лепешки, тортилья чипсы, помадка, пудинги, сиропы, темный шоколад, мороженое с фруктами, крендели, пирожные

Зерновые для завтрака

мюсли, чирио, овсянка, хлопья келлоггс, хлопья General Mills

Разное

спирулина, мед, сахар, коричневый сахар, тофу, оливковое масло, чеснок, темпе, овес, заправка для салатов, томатный суп, грибной суп, куриный суп, овощной суп, детское питание, растительное масло, шортенинг, рыбий жир, соевое масло, соевый белок, подливка, изюм, смородина, грушевый бальзам, суккоташ, макароны , яичная лапша, японская лапша, макароны с сыром, буррито

Обзор питательных веществ

Geen voedingsmiddel gekozen

Товар не найден или еда не выбрана.Попробуйте один из следующих вариантов поиска продукта:

Самые просматриваемые продукты

См. Таблицу ниже, где указаны наиболее просматриваемые продукты в таблице пищевой ценности.

Единица на 100 грамм

ккал

кДж

Курица, грудка, только мясо, сырые

100

420

7,9

7,5 Нут вареный, вареный

119

502

5,5

6,7

Рис, белый, обычный, вареный

96

403

6,6

6,3

354

1480

6,8

7,8 Индейка, грудка, только мясо, сырое

106

446

6,5

7,1

Что мне нужно сделать, чтобы сжечь 1 порцию (100 грамм) кускус, готовый ? *

Сидит, смотрит телевизор107

Велоспорт (9 миль / ч) 21

Пешком (3 миль / ч) 26

Бег (7 миль / ч) 10

Верховая езда29

Футбол16

Пылесосить47

Глажка51

Стирка59

* Время основано на весе 165 фунтов.

Изюм · золотой без косточек | 302 калории

В вашем браузере не включен JavaScript . Многие функции работать не будут.

Закрывать

  • Энергия (калорийность): 302 ккал 14%
  • Белки: 3,39 г 6%
  • Жиры: 0,46 г Почему серый? Помощь 1%
  • Углеводы: 79.52 г 32%
  • Белок: 4% 11 ккал
  • Жир: 1% 4 ккал
  • Углеводы: 95% 286 ккал

Общие

Углеводы

Липиды

  • Всего полиненасыщенных

    0,135 г

  • Всего мононенасыщенных

    0,019 г

Белок + аминокислоты

  • Фенилаланин + тирозин

    ~

Витамины

  • Витамин B-1 (тиамин)

    0.008 мг

  • Витамин B-2 (рибофлавин)

    0,191 мг

  • Витамин B-3 (ниацин)

    1,142 мг

  • Витамин B-5 (пантотеновая кислота)

    0,14 мг

  • Витамин B-12 (кобаламин)

    0 мкг

Минералы


Сведения о питании

  • Символ «~» означает пропущенное значение.
  • Проценты рядом с нутриентами показывают долю рекомендованного суточного уровня потребления нутриентов для здорового человека, данные которого включены в ближайший профиль.
  • Рекомендации по питанию, основанные на рекомендациях по рациону питания (DRI), разработанные Институтом медицины, источник.

Расширенный режим

  • RDA (Рекомендуемые диетические нормы) — дневной уровень потребления питательного вещества, соответствующий требованиям 97.5% здоровых людей определенной возрастной группы и пола.
  • AI (Адекватное потребление) — рекомендованное среднесуточное потребление питательных веществ, которое считается адекватным на основе приближения к наблюдаемому среднему потреблению питательных веществ группой здоровых людей, используется, когда RDA не может быть определено.
  • UL (Допустимые верхние уровни потребления) — самый высокий уровень суточного потребления, который, как показали текущие данные, не вызывает побочных эффектов у людей при использовании в течение неограниченного периода времени без медицинского наблюдения.

Сравнение изюма

* Пищевая ценность на 100 г продукта

Пищевая ценность изюма

Макроэлементы по дневной норме (% DV)

Это гистограмма содержания минералов в процентах от дневной нормы. % DV это процент суточной нормы, которую вы должны стремиться есть каждый день.


Длина полосы представляет собой% DV. (~ = отсутствующие данные)
  • калорий4% DV78 калорий
  • жиров0% DV0,1g
  • насыщенных жиров0% DV0g
  • холестерина0% DV0mg
  • углеводов7% DV20.6 г
  • Клетчатка 4% DV1,2 г
  • Сахара 34% DV 16,9 г
  • Белок2% DV0,9 г

Общие минералы по дневной норме (% DV)

Это гистограмма минералов по процентной дневной норме. % DV это процент суточной нормы, которую вы должны стремиться есть каждый день.


Длина стержня представляет% DV. (~ = отсутствующие данные)
  • Кальций 1% DV16,1 мг
  • Железо, Fe3% DV0,5 мг
  • Калий, K4% DV193,4 мг
  • Натрий0% DV6.8 мг
  • Магний 2% DV 9,4 мг
  • Цинк, Zn 1% DV 0,1 мг

Общие витамины по дневной норме (% DV)

Это гистограмма витаминов в процентах от дневной нормы. % DV это процент суточной нормы, которую вы должны стремиться есть каждый день.


Длина стержня представляет% DV. (~ = отсутствующие данные)
  • Витамин A, RAE0% DV0 мкг
  • Витамин B120% DV0 мкг
  • Витамин C1% DV0,6 мг
  • Витамин D0% DV0 мкг
  • Витамин E0% DV0mg
  • Витамин K1% DV0.9 мкг

Макроэлементы

Макроэлементы% DV
~ = отсутствующие данные
Вес 26 г
Калорий 78 4%
Жир 0,1 г 0%
Белок 0,9 г 2%
Углеводы 20,6 г 7%
Сахар 16.9g 34%
Волокно 1,2 г 4%
Холестерин 0 мг 0%
Насыщенные жиры 0 г 0%
Чистые углеводы 19,5 г
Трансжирные кислоты 0 г

Минералы

Минералы% DV
~ = отсутствующие данные
Вес 26 г
Кальций 16.1 мг 1%
Железо, Fe 0,5 мг 3%
Калий, К 193,4 мг 4%
Магний 9,4 мг 2%
Фосфор, P 25,5 мг 2%
Натрий 6,8 мг 0%
Цинк, Zn 0,1 мг 1%
Медь, Cu 0.1 мг 8%
Марганец 0,1 мг 3%
Селен, Se 0,2 мкг 0%
Фторид, F 60,8 мкг 2%
Молибден ~ мкг
Йод, I ~ мкг
Хлор ~ мг
Хром ~ мкг

Витамины

Витамины% DV
~ = отсутствующие данные
Вес 26 г
Витамин A, RAE 0 мкг 0%
Витамин C 0.6 мг 1%
Тиамин (B1) 0 мг 2%
Рибофлавин (B2) 0 мг 3%
Ниацин (B3) 0,2 мг 1%
Витамин B5 (PA) ~ мг ~%
Витамин B6 0 мг 3%
Биотин ~ мкг
Фолат (B9) 1.3 мкг 0%
Фолиевая кислота 0 мкг 0%
Пищевой фолат 1,3 мкг 0%
Фолат DFE 1,3 мкг 0%
Холин 2,9 мг 1%
Витамин B12 0 мкг 0%
Ретинол 0 мкг
Каротин, бета 0 мкг 0%
Каротин, альфа 0 мкг 0%
Криптоксантин, бета 0 мкг 0%
Витамин А, МЕ 0IU 0%
Ликопин 0 мкг
Лют + зеаксантин 0 мкг
Витамин E 0 мг 0%
Витамин D 0 мкг 0%
Витамин D2 ~ мкг
Витамин D3 0 мкг
Витамин D (МЕ) 0IU 0%
Витамин К 0.9 мкг 1%
Витамин K1 ~ мкг
Менахинон-4 ~ мкг

Другое

Прочие
~ = отсутствующие данные
Вес 26 г
Вода 4 г
Ясень 0 г
Спирт 0 г
Кофеин 0 мг
Теобромин 0 мг
Оценка PRAL -3.17

Углеводы и сахар

Углеводы и сахар
~ = отсутствующие данные
Вес 26 г
Растворимое волокно ~ г
Нерастворимые волокна ~ г
Добавленный сахар ~ г ~%
Сахароза 0 г
Глюкоза (декстроза) 7.9g
Фруктоза 9 г
Лактоза 0 г
Мальтоза 0 г
Галактоза ~ г
Крахмал ~ г
Углеводы прочие ~ г
Всего сахарных спиртов ~ г

Жиры

Жиры% AI
~ = отсутствующие данные
Вес 26 г
Мононенасыщенные жиры 6 мг
Полиненасыщенные жиры 14 мг
Омега-3 4 мг 0%
Омега 6s 10 мг 0%
Отношение омега-3 к омега-6 0.36
Соотношение Омега 6 и Омега 3 2,79
18: 3 n-3 c, c, c (ALA) 4 мг
20: 5 н-3 (EPA) 0 мг
22: 5 n-3 (DPA) 0 мг
22: 6 n-3 (DHA) 0 мг
Транс-полиеновые жиры 0 мг
Стигмастерол ~ мг
Кампестерол ~ мг
Бета-ситостерин ~ мг
Фитостерины ~ мг
4: 0 2 мг
6: 0 0 мг
8: 0 0 мг
10: 0 0 мг
12: 0 0 мг
13: 0 ~ мг
14: 0 1 мг
15: 0 1 мг
16: 0 15 мг
17: 0 0 мг
18: 0 3 мг
20: 0 1 мг
22: 0 1 мг
24: 0 1 мг
14: 1 0 мг
15: 1 0 мг
16: 1 недифференцированный 0 мг
16: 1 c 0 мг
17: 1 0 мг
18: 1 недифференцированный 6 мг
18: 1 c 6 мг
18: 1-11 т (18: 1 тн-7) ~ мг
20: 1 0 мг
22: 1 недифференцированный 0 мг
22: 1 с 0 мг
24: 1 с 0 мг
18: 2 undiff 10 мг
18: 2 n-6 c, c 10 мг
18: 2 CLAs 0 мг
18: 2 и ~ мг
18: 3 undiff 4 мг
18: 3 п-6 с, с, с 0 мг
18: 3i 0 мг
18: 4 0 мг
20: 2 п-6 с, с 0 мг
20: 3 недифференцированный 0 мг
20: 3 п-3 0 мг
20: 3 п-6 0 мг
20: 4 недифференцированный 0 мг
20: 4 н-6 ~ мг
21: 5 ~ мг
22: 4 0 мг
Транс-моноеновые жиры 0 мг
16: 1 т 0 мг
18: 1 т 0 мг
22: 1 т 0 мг
18: 2 т дополнительно не определено 0 мг
18: 2 т, т ~ мг

Аминокислоты

Аминокислоты% RDI
~ = отсутствующие данные
Вес 26 г
Бетаин ~ мг
Триптофан ~ мг ~%
Треонин ~ мг ~%
Изолейцин ~ мг ~%
Лейцин ~ мг ~%
Лизин ~ мг ~%
Метионин ~ мг ~%
Цистин ~ мг ~%
Фенилаланин ~ мг ~%
Тирозин ~ мг ~%
Валин ~ мг ~%
Аргинин ~ мг
Гистидин ~ мг ~%
Аланин ~ мг
Аспарагиновая кислота ~ мг
Глутаминовая кислота ~ мг
Глицин ~ мг
Proline ~ мг
Серин ~ мг
Гидроксипролин ~ мг
База данных: Стандартный выпуск (общий)

обратная связь

.

Ответить

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *