Как правильно готовить протеиновый коктейль: Протеиновый коктейль в шейкере: способы приготовления.

Как разводить протеин правильно в шейкере и без, как разбавлять и размешивать протеиновый коктейль с водой, молоком

Купив протеиновую смесь, многие атлеты сталкиваются с вопросом — как разводить протеин правильно? Действительно, при неверном разведении добавки, коктейль не только будет неприятно пить, но и могут возникнуть проблемы с пищеварением. Обычно, на упаковках есть особые указания производителей — как разбавлять протеин конкретной марки, когда лучше принимать и в какой порционной дозировке. Однако далеко не всегда инструкция на русском языке, да и мерные значения могут оказаться непонятными для жителей конкретной страны.

На самом деле, наводить смесь легко, достаточно иметь под рукой чистую емкость и миксер либо шейкер, который продается в любом магазине спортпита. Мерная ложка, при помощи которой рассчитывают порцию порошка, обычно находится в упаковке продуктов, но на крайний случай, можно взять обычную столовую и отмерять добавку «без горки».

Как выбрать жидкость для разведения

Перед приготовлением смеси, также нужно определиться, с чем разводить протеин лучше.

Самым идеальным вариантом жидкости для наведения продукта, является обезжиренное молоко. Оно обогащено кальцием, полезными углеводами и большим количеством белка. Как вариант, подойдет и кефир. Чтобы смесь получилась максимально полезной, нужно знать, как разводить протеин с молоком.

Для приготовления, нужно взять от 250 до 500 мл молока. При этом важно учесть — температура жидкости должна быть комнатной. Холодная негативно отразится на пищеварении, горячая — денатурирует белок. Смесь заливается молоком, а не наоборот, иначе коктейль получится с комочками.

Часто бывает, что молочки нет под рукой либо организм ее не переносит. Тогда

можно разводить протеин с водой, соком или компотом.

Если используется вода — ее обязательно нужно профильтровать, прокипятить либо разводить смесь покупной водой из бутылки — обычной или минеральной.

Не рекомендуется использовать газированные жидкости, особенно перед тренингом, а также напитки с большим содержанием консервантов, красителей, ароматизаторов.

 

Как размешивать добавку

Правильно размешивать протеин в шейкере. Это самый удобный вариант для получения однородной смеси. Шейкер — это такой мерный стаканчик с удобной крышкой и закрывающимся носиком, через который добавку можно наливать либо просто пить. После того, как все ингредиенты помещаются в него, крышку плотно закрывают и поступательными плавными движениями, встряхивают стаканчик вверх-вниз до полноценного размешивания.

Размешать протеиновый коктейль без шейкера тоже можно. Для этого используется емкость с высокими бортиками и миксер либо самая обычная вилка. Самое главное, после употребления, необходимо тщательно вымыть всю используемую посуду, не допуская закисания остатков коктейля.

Однако мало знать, как размешивать протеин, необходимо еще учесть правила его хранения

.

Если вы собираетесь взять напиток на тренинг, лучше всего поместить его в небольшой термос, чтобы он не успел охладиться в холодное время года или закиснуть в жару. Дома смесь нужно хранить в холодильнике, однако, не более 3-5 часов. Протеины в составе которых находится креатин, употребляются сразу после наведения, так как эта аминокислота при длительном контакте с жидкостью, очень быстро деградирует.

Если знать, как правильно разводить протеиновый коктейль, добавка окажет максимальную пользу и наиболее полноценно усвоится в организме.

Самые популярные вопросы:

— Можно ли разводить протеин в кефире?

— Да, кефир является молочным продуктом, содержащим в своем составе аминокислоты, а также кисломолочные бактерии, способствующие улучшению усвоения добавки. А кроме того, кефир идеальный продукт для страдающих непереносимостью лактозы.

— Можно ли разводить протеин с соком?

— Можно. В соке содержится фруктоза, а также большое количество витаминов, минералов и прочих питательных веществ. А, кроме того, вкусовые свойства протеина, при разведении с соком, значительно улучшаются.

— Как разводить протеин: пропорции?

— Обычно это от 250 мл и больше, жидкости, которой разбавляют 20-30 грамм сухой смеси. Главное, не превышать суточную норму белка, которая рассчитывается по формуле — 2 г\кг веса собственного тела.

— В какой воде растворять протеин?

— Протеин нужно растворять в кипяченой, минеральной либо отфильтрованной негазированной, теплой воде.

— Чем лучше разводить протеин водой или молоком?

— Протеин лучше разводить в молоке, так как оно богато аминокислотами и углеводами, незаменимыми для роста мышечной массы в период активного тренинга.

Видео

Читайте также:

Загрузка…

Протеиновый коктейль в домашних условиях

Протеиновый коктейль в домашних условиях для спортивного питания, готовят многие атлеты.

Его пьют до и во время тренировки для восполнения потерянной энергии. Самодельный белковый напиток, в составе которого содержится натуральный протеин в любом виде, способствует быстрому получению ощущения чувства сытости, благодаря чему его используют не только для скорейшего роста мышечной массы, но и для похудения. В нашей статье мы обсудим приготовление протеиновых коктейлей в домашних условиях, которые могут достаточно длительное время простоять в холодильнике, рассмотрим самые популярные домашние рецепты белковых напитков, определим, чем можно заменить протеиновый порошок и какой набор ингредиентов будет самым оптимальным.

Для приготовления домашних белковых коктейлей понадобится блендер. Обычно все ингредиенты смешиваются или взбиваются блендером

Когда бывает нужен домашний протеиновый коктейль?

Протеиновые коктейли, которые делают самостоятельно, востребованы и популярны в спортивной среде. Как уже было упомянуто выше, их регулярное употребление провоцирует стремительный рост мышц и эффективное восстановление после тренировки без набора лишнего веса. Натуральные белковые напитки широко используются и для похудения. Они рекомендованы:

• культуристам;
• бодибилдерам;
• тяжелоатлетам;
• пауэрлифтерам;
• спортсменам-силовикам;
• людям, занятым тяжелым физическим трудом и т.д.

Спортивное питание стоит немалых денег. Его заменят самодельные протеиновые коктейли, молочные и безмолочные. Любой рецепт с молоком можно превратить в безмолочный, если использовать кокосовое, миндальное или соевое молоко. Также молоко можно заменить соком, жидкой кашей на воде или электролитами. Как приготовить спортивные коктейли в домашних условиях мы рассмотрим ниже и обязательно выберем самый лучший рецепт белкового напитка для тренировок, который не обязательно сразу употреблять – он простоит в холодильнике несколько дней без потери первоначальных качеств и будет способствовать быстрому похудению.

Что представляет собой протеиновый коктейль в домашних условиях?

Протеиновый коктейль – это белковый напиток, способствующий быстрому похудению и росту мышечной массы. Его употребление:

• улучшает метаболизм;
• способствует ощущению сытости;
• сохраняет мышцы.

Для того, чтобы приготовить его в домашних условиях, вам понадобятся высокобелковые продукты – молоко, кефир, яйца, орехи, масло, ягоды, фрукты, мед и т.д.

Домашние рецепты белковых коктейлей без протеинового порошка

Все домашние рецепты самодельных белковых напитков можно разделить на 2 большие категории:

• протеиновый коктейль в домашних условиях без порошкового протеина, который заменяют высокобелковые продукты питания;
• протеиновый коктейль, приготовленный с использованием натурального протеинового порошка.

Сначала рассмотрим, как приготовить высокобелковые молочные напитки для спортсменов их тех ингредиентов, которые можно найти на домашней кухне.

Рецепт №1 – классический молочный домашний протеиновый коктейль, для которого вам понадобится:

• сметана – 200 г;
• апельсиновый сок – 150 г;
• оливковое масло – 2 ст. л.;
• 1 яичный желток.

Все ингредиенты взбиваем блендером, добавляем сок половины лимоны и употребляем за 1 час до тренировки. Красивая мышечная масса вам гарантирована.

Рецепт №2 – банановый протеиновый коктейль в домашних условиях, для его приготовления берем:

• молоко – 0,5 л;
• бананы – 1-1,5 штуки;
• творог – 200 г;
• мед – 3 ст.л.;
• орехи (любые) – 30-50 г.

Подготовленные ингредиенты в нужном количестве интенсивно взбиваем блендером не менее 2 минут, после чего полученный напиток разливаем по чашкам, в холодильнике он простоит несколько суток без потери первоначальных качеств.

Рецепт №3 – творожный коктейль, который считается самыми питательным для организма.

Он рекомендован для быстрых перекусов и восполнения запасов белка. Мы сделаем его следующим образом, возьмем:

• творог – 300 г;
• молоко – 250 г;
• ягоды (любые) – 100 г.

Этот протеиновый коктейль делают 1 раз на несколько дней.

Он отлично хранится в холодильнике. Похудение с ним будет простым и приятным.

Рецепт №4 — тем, кому для набора мышечной массы не хватает веса

К примеру – спортсменам-силовикам, рекомендован калорийный протеиновый коктейль, сделаем его по следующему рецепту:

• молоко – 300 мл;
• сухое молоко – 3 ч.л.;
• мороженое – 100 г;
• 1 яйцо.

Ингредиенты соединяем, смешиваем и взбиваем блендером. Тренировка с этим напитком пройдет у вас эффективно, но без потери энергии.

Молоко можно заменить кокосовым, миндальным или соевым. Также подойдет сок, жидкая каша или напиток с электролитами

Рецепты протеиновых коктейлей в домашних условиях с использованием протеинового порошка

Большинство спортсменов, бодибилдеров и культуристов для приготовления домашних протеиновых коктейлей используют готовый протеиновый порошок, выступающий в роли основного ингредиента. Популярным напитком в спортивной среде считается земляничный напиток, его можно сделать из сывороточного протеина. Рецепт из расчета 2 мерных ложек будет следующий:

• молоко – 1 чашка;
• замороженная земляника – 1 чашка;
• обезжиренный йогурт – 0,5 чашки;
• арахисовая паста – 2 ч.л.;
• 6 кубиков льда.

Его мы приготовим с помощью блендера, перемешав в нем все составляющие, на выходе получим высокобелковый коктейль, калорийностью 186 Ккал, отлично подходящий для быстрого восполнения запасов энергии.

Для тех, кому необходим постоянный контроль лишнего веса, идеальным будет следующий рецепт домашнего протеинового коктейля, который приготовим из сывороточного протеина из расчета 2 мерных ложек. Вам понадобится:

• 1% молоко – 1 чашка;
• замоченные в воде овсяные хлопья – ¾ чашки;
• обезжиренный йогурт – 2 ст.л.;
• арахисовая паста – 2 ч.л.;
• 6 кубиков льда.

Этот напиток делать очень просто, достаточно перемешать блендером все компоненты. Его калорийность составляет 220 кКал. Тренировка с ним тяжелой не покажется.

Как правильно приготовить протеиновый коктейль —

Серьезное отношение к спорту призывает к не менее ответственному отношению к вопросам питания. Любой жаждущий двигаться вперед в наборе массы при тренинге обязан следовать законам сбережения энергии. Если говорить проще, то  мышцы просто не могут возникнуть из ниоткуда. Ведь они являются следствием сочетания тренировок с грузами и правильно совмещенного питания. Причем еда спортсмена имеет не меньшее по своей важности значение, чем сами тренировки.

Для того чтобы напряженно действующий организм мог вместе с едой принимать все нужные вещества, спортсменам приходится кушать часто и при этом съедать увеличенные дозы белка. В таком случае на подмогу приходят концентраты белка и протеиновые коктейли. Отметим, что эти смеси без особых усилий можно сделать из самых простых продуктов.

Как приготовить протеиновый коктейль из подручных средств.

Для того чтобы сделать коктейль достаточно иметь в своем доме следующий список продуктов:

— Кефир, молоко, или прочие кисломолочные напитки без добавления в них сахара и красителей – это будет основой полезного коктейля;

— Творог, только нежирный – идеально подойдет в качестве главного белкового составляющего  нашего коктейля;

—  Мед, сироп, сладкое варенье – все это станет источником природного усилителя вкуса, причем вы будете уверены, что это не какая-то вредная пищевая добавка;

— Ягоды в любом виде: замороженные и свежие, из домашней консервации. Такие ягоды наделят вашу смесь для коктейля нужным процентом натуральных сахаров, макроэлементов и витаминов. Конечно, лучше всего брать свежие или быстрозамороженные ягоды;

— Банан – один из самых необходимых составляющих протеинового коктейля. Он имеет в своем составе углеводы, которые придадут напитку нужную калорийность и дополнительно напитают вас калием. Этот микроэлемент очень необходим для сокращения мышц.

Бананы можно заменить обычным пищевым порошковым крахмалом, который есть на полках в продуктовых магазинах. Крахмал придаст коктейлю еще больше сытости и сделает его более густым.

В  зависимости от тех задач, что вы себе поставили, вы сможете по своему усмотрению менять количество каждого ингредиента, который входит в протеиновый коктейль.

Как разводить протеин с молоком: как правильно размешивать

Самодельный или синтетический протеин – что лучше

Спорить здесь насчёт того, что более эффективно – готовый синтетический порошок или домашний «прот», наверное, не имеет смысла.

Да, быть может порошковый протеин и имеет в своём составе ряд дополнительных полезных ингредиентов, но домашний коктейль всё же имеет свои преимущества, такие как:

• Вы знаете, из чего он изготовлен.
• Более высокие вкусовые качества.
• По цене он вам обойдётся гораздо дешевле.
• Минимальный риск аллергической реакции.
• Доступность всех необходимых составляющих.

Хоть это преимущественно и белковый продукт, но углеводная составляющая в этих напитках тоже присутствует. Однако не стоит путать их с гейнерами. В гейнерах углеводы преобладают, а в белковых коктейлях — лишь присутствуют в том или ином количестве. На сайте есть отдельная статья, посвящённая домашним гейнерам, а здесь лучше рассмотрим, как сделать домашний протеин.

Белково-углеводное окно

В среде бодибилдеров есть такое понятие, как «белково-углеводное окно». Также их называют по отдельности просто «белковым» или «углеводным». Так как речь в данной статье идёт о протеиновых коктейлях, то здесь опишем именно «белковое» окно.

Во время тренировок, связанных с тяжёлыми физическими нагрузками, в организме у спортсменов происходит такой процесс, как катаболизм, распад белка, в результате которого у человека возникает его дефицит. Примерно через полчаса после занятий наступает то самое «окно», во время которого организм находится на пике восприимчивости к усвоению протеина.

В это время организм спортсмена наиболее нуждается в «заправке топливом», в виде питательных веществ. Вот это «окно» и нужно как можно быстрее закрыть, употребив наш коктейль. Также, такие «прорехи» следует закрывать незадолго до сна и утром, после пробуждения.

Протеин своими руками – зачем готовить?

Протеин в переводе с английского обозначает белок, который необходим, ведь он является одной из основной составляющей тканей организма человека, в том числе и мускульных. На сегодняшний день в продаже имеется множество видов протеиновой пищи, но довольно часто у человека нет возможности ежедневно ее покупать. Так же случается, что купленный протеин закончился в самый неподходящий момент, а прерывание его употребления является нежелательным.

Как тогда готовить, и какие ингредиенты наиболее эффективны? Выходом из такой затруднительной ситуации весьма просто, можно приготавливать протеиновые коктейли непосредственно дома самостоятельно.

Что касается вопроса для чего нужен протеин, то востребованность в большом количестве белковых соединений обусловлена тем, что силовые нагрузки бодибилдера могут вызывать микроскопические разрывы мышечных волокон, которые отвечают за процесс укрепления мышц.

Польза от таких напитков

Самому приготовить протеин в домашних условиях не составит особого труда. Но даже, вне зависимости от того, какой вариант вы выберете – «, польза от протеиновых напитков для культуристов неоспорима. Важно знать, что:

• Для усвоения жидкого протеина потребуется как минимум вполовину меньше времени, чем, скажем, из мяса или других твёрдых белковых продуктов питания.
• Протеин для роста мышц просто незаменим, так как является «топливом» для роста мускулатуры.
• Метаболизм (обмен веществ), при активном употреблении белка, будет происходить намного быстрее.
• Также, такие напитки богаты кальцием, который минимизирует риск развития остеопороза и укрепит ваши кости.
• При сложных упражнениях, требующих особых усилий, могут случаться мелкие микротравмы и трещины в мышцах. Как правило, вы их даже не почувствуете. Так вот, протеиновый коктейль сможет без следа эти трещины «загладить».
• Белок, совместно с углеводами, провоцирует и стимулирует выработку соматотропина – гормона роста, что также станет хорошим подспорьем для мышечной массы и «рельефа» на теле.

Готовим сами домашний белковый коктейль для набора массы

Существует множество рецептов протеиновых напитков. Объединяет их то, что в их состав входят натуральные ингредиенты с высоким содержанием животного белка. Так же иногда добавляются туда и продукты растительного происхождения, для того, чтобы напиток был более витаминизированным, а также для улучшения вкусовых показателей.

Кстати, подобные смеси, при различных обстоятельствах, позволяют, как сбросить, так и набрать вес.

В готовом виде это питьё представляет собой скорее не жидкость, а полужидкую массу, похожую по консистенции на кефир или негустую сметану. Если имеется блендер на кухне, то он вам очень пригодится. На худой конец, сойдёт и обычный миксер.

Назовём в этом разделе самые популярные составляющие, смешав которые, вы получите полноценную протеиновую смесь:

• Белковая составляющая, на выбор: обезжиренный творог; соя; сырые яйца (лучше без желтка) – куриные или перепелиные. Если будете использовать яйца, то тщательно помойте их. На скорлупе могут оказаться бактерии, вызывающие сальмонеллез. Вопреки бытующему мифу, эта гадость не водится в самих яйцах, а обитает только на скорлупе.
• Из жидкости подойдут молоко, кефир, либо йогурт. Старайтесь не использовать молоко с минимальным процентом жирности, так как от молока в нём только белый цвет и больше ничего. С таким же успехом можно и воды добавить – разницы особой не будет. Короче, не делайте этого.
• Теперь витаминизируем и ароматизируем наш напиток, путём добавления туда банана; каких-нибудь ягод, на ваш вкус; фруктов.
• Немного мёда (чайной ложки хватит) тоже не помешает, так как это богатый источник углеводов. А они, как мы уже выяснили, также имеют право на присутствие в протеиновых напитках. Но стоит отметить, что на ночь углеводы употреблять не желательно.

Теперь смешиваем любой выбранный вами белковый продукт, с любой из вышеприведённых жидкостей, примерно в равных пропорциях (должна получиться масса, по консистенции похожая на сметану), и добавляем туда один банан или жменьку ягод. Кладём столовую ложку мёда и всё это взбиваем в блендере. Наша смесь готова. Белиссимо!

Как выбрать жидкость для разведения

Перед приготовлением смеси, также нужно определиться, с чем разводить протеин лучше.

Самым идеальным вариантом жидкости для наведения продукта, является обезжиренное молоко. Оно обогащено кальцием, полезными углеводами и большим количеством белка. Как вариант, подойдет и кефир. Чтобы смесь получилась максимально полезной, нужно знать, как разводить протеин с молоком.

Для приготовления, нужно взять от 250 до 500 мл молока. При этом важно учесть — температура жидкости должна быть комнатной. Холодная негативно отразится на пищеварении, горячая — денатурирует белок. Смесь заливается молоком, а не наоборот, иначе коктейль получится с комочками.

Часто бывает, что молочки нет под рукой либо организм ее не переносит. Тогда можно разводить протеин с водой, соком или компотом.

Если используется вода — ее обязательно нужно профильтровать, прокипятить либо разводить смесь покупной водой из бутылки — обычной или минеральной.

Не рекомендуется использовать газированные жидкости, особенно перед тренингом, а также напитки с большим содержанием консервантов, красителей, ароматизаторов.

Как употреблять протеин домашнего производства

Вкратце здесь уже писалось, когда лучше всего употреблять белковый коктейль, а именно – в так называемые «окна». Но немного дополним:

• Применяя «прот» утром, следует употреблять его вместо завтрака, а не вместе с ним. Но не каждому атлету, особенно начинающему, такой подход по силам, поэтому можно сделать себе поблажку и пить смесь, закусывая фруктами или цельнозерновым хлебом. Желательно, чтобы утренний приём происходил за пару часов до тренировки (если у вас тренька днем).
• Оптимальная доза чистого белка для культуристов составляет 1,5-2,5 грамма на каждый килограмм веса. Количество чистого белка в самодельных напитках меньше, чем объём самого коктейля, поэтому следует это учитывать при расчёте своей индивидуальной нормы.
• Подобные смеси гарантируют чувство сытости на довольно долгий срок, так что свой график приёма обычной пищи возможно придётся подкорректировать.

Протеины из продуктов питания

Если вы все же решили, заменить специально разработанные протеиновые добавки, продуктами из домашнего арсенала то, сверх высокого результата добиться будет довольно не просто. Да и спортивные добавки разрабатывались именно в качестве заменителя обыденной пиши, а не наоборот. Но все же дома можно найти продукты богатые белком, которые даже наряду с спорт питание должны присутствовать в нашем рационе.

К этим продуктам можно отнести:

• нежирный творог;
• молоко, кефиры обезжиренные;
• куриная грудка;
• морепродукты и нежирные сорта рыбы;
• куриные яйца;
• бобовые (растительный белок).

Из вышеуказанного перечня наиболее хорошо и быстро усваивается это молочный белок. который нужно употреблять непосредственно после тренировок. Куриные яйца, а именно белки без желтков на ровне с куриными грудками должны присутствовать в ежедневном рационе так, как обладают более длительно усваиваемым протеином, который питает наши мышцы в течении всего дня.

Бобовые это растительный белок, который хуже усваивается по сравнении с молочным или как называют сывороточным, поэтому не стоит ставить бобы за приоритет в белковом питании.

Также следует понимать, что объем ваших мышц зависит не от количества съеденного протеина, а от интенсивности тренировок, которые и дают импульс для набора мышечной массы.

• Молоко — 2,7
• Нежирный творог — 18
• Обезжиренный кефир -4,2
• Сыр твердый голландский -25
• Икра красная -30
• Окунь морской -21
• Хек -16,2
• Говядина -28
• Куриные грудки -25
• Фасоль -23
• Соя 45-55
• Грецкий орех -15
• Гречневая каша -5
• Овсяная каша -3,2

Сывороточный протеин

Сывороточный белок является «элитой» на рынке протеиновых добавок, однако технология его изготовления довольна сложная. Так что, изготовить сывороточный протеин своими руками у вас навряд ли получится, так как это возможно только на промышленных мощностях. Однако то, что мы описали выше, вполне можно назвать его самодельными аналогами, хоть и с некоторыми оговорками.

Продукт этот по праву высоко ценится среди постоянных посетителей спортзалов, однако из-за сложности его производства, стоит он весьма недёшево. Он очень богат на различные аминокислоты, которые быстро и легко усваиваются организмом, а это один из определяющих факторов, как в наращивании мускулатуры, так и в избавлении от лишнего жира.

Но прочитав эту статью, вы уже знаете, чем заменить протеин в домашних условиях, пусть даже эта замена будет и не столь эффективна, как готовый порошок сывороточного белка. Так что вкусных вам коктейлей и успехов на тренажёрах!

Профессиональное производство

Для начала вспомним основные этапы производства протеина. Итак, после сворачивания молока образуется сыворотка, которая является основной для будущей спортивной добавки. В ее составе есть белки, лактоза, минералы и лактальбумин. Но в обычном виде сыворотку использовать нельзя, необходима последующая обработка.

Для начала проводится процедура пастеризации. После этого состав подвергается одному из видов фильтрации (микрофильтрации, ультрафильтрации, обратного осмоса или нанофильтрации). По завершению процесса мы получаем протеин. Но и это еще не все. Промежуточный продукт проходит стадию концентрирования и аэрозольной сушки. Только после этого готовый порошок расфасовывается по пакетам (банкам) и отправляется на прилавки магазинов.

Можно ли сделать протеин самостоятельно в домашних условиях?

Можно ли сделать протеин самостоятельно в домашних условиях?

Не все спортсмены покупают протеин в виде порошковых смесей. Кто-то делает коктейли дома. Как?

Для того чтобы мышечная ткань росла активно, недостаточно просто тренироваться в спортивном зале. Спортсмены знают, что для этого нужно употреблять в пищу определенные добавки. Протеиновые порошки продаются в маркетах спортивного питания, но их можно приготовить дома самостоятельно.

Зачем готовить протеин в домашних условиях?

Многие думают, что в порошкообразных белковых смесях много химии, поэтому предпочитают делать их дома. Домашнее приготовление протеинового продукта занимает больше времени.

Порошковый вариант может неожиданно закончиться, и человеку нужно будет воспользоваться каким-то аналогом до следующей покупки.

Какие ингредиенты нужны для домашнего приготовления протеина?

Список базовых составляющих для приготовления протеина выглядит следующим образом:

1. Молоко. Это основа любого коктейля для роста мышц. В нем прекрасно растворяются дополнительные добавки. Его можно заменить сухим молоком в порошке или сделать сывороточный напиток.
2. Яичный порошок или яйца. Богаты специализированными микроэлементами, в их составе присутствуют жиры.
3. Обезжиренный творог. Помогает остальным компонентам быстрее усваиваться.
4. Бананы. Бананы идеальны в качестве добавки, которая придаст готовому продукту приятный сладкий вкус и аромат.
5. Орехи. Богаты растительными белками.

Как приготовить протеиновый коктейль?

Компоненты протеинового коктейля недостаточно положить в миску и перемешать. Важно правильно его приготовить. Для смешивания ингредиентов нужно использовать блендер. Рецепты могут выглядеть следующим образом:

1. Творог, молоко, ореховая смесь, банан, чайная ложка натурального меда. Составляющие взбиваются при помощи блендера. Употребляется эта смесь между основными приемами пищи.
2. Кефир, овсяные хлопья мелкого помола, банан, молотая корица или корица в палочках (корицу можно заменить ванилином). Обычно эту смесь пьют в утренние часы.
3. Творог, молоко или простокваша, вишня без косточек или натуральный вишневый сок, яичный порошок, несколько орехов. Напиток употребляется утром.
4. Топленое молоко или ряженка, творог, овсяные хлопья мелкого помола, льняное масло, ложка натурального меда. Этот вкусный и полезный продукт показан к применению перед тренировками или сразу после них.

В чем заключаются преимущества натурального коктейля?

Приготовление протеина дома требует времени, но многие останавливаются именно на нем. Почему?

1. Возможность самостоятельного выбора компонентов. Можно выбирать подходящий состав, а также изменять какие-либо компоненты для нужного результата.
2. Натуральный состав. Благодаря натуральному составу протеиновые смеси чаще стали использоваться в качестве полезного перекуса.
3. Уверенность в используемых продуктах. Самостоятельное приготовление дает гарантию того, что используются только свежие и качественные продукты.

Как принимать протеиновый коктейль?

Схема приема протеина для набора мышечной массы выглядит следующим образом:

1. Стакан напитка сразу после утреннего подъема.
2. Употребление смеси между основными приемами пищи в качестве перекуса.
3. Сразу после тренировки.
4. Перед сном.

Смешать коктейль для роста мышц можно в домашних условиях. Рецепты его приготовления довольно просты, с ними по силам справиться каждому.

Отказ от ответсвенности

Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.

Протеин на молоке или на воде? — Все о еде и ее приготовлении

Калории

Одна порция протеинового коктейля, приготовленного путем разведения в воде 30 г порошка, содержит в среднем 110 ккал. Если же делать коктейль на молоке, калорийность его может вырасти от 200 до 350 ккал. Вывод напрашивается сам собой: если вы стремитесь сбросить вес, протеин нужно готовить на воде или, в крайнем случае, на молоке минимальной жирности. Если же вы пьете его после тренировки для восстановления и роста мышц, приготовление на молоке допустимо, но при этом нужно все равно стараться готовить коктейль на молоке с пониженной жирностью – лишний жир в рационе совсем не нужен.

Готовим протеин – молоко или вода?

Давайте разберемся: что же все-таки использовать при приготовлении протеина – молоко или воду.

Сначала определим положительные стороны при использовании молока в коктейле:

• Молоко повышает калорийность напитка.
• Увеличивает выработку инсулина в организме.
• Улучшает ценность белка.
• Коктейль, приготовленный на молоке гораздо приятнее на вкус.

На основании изложенного сделаем вывод – кому и когда полезны коктейли, приготовленные на основе молока:

1. Пейте коктейль на основе молока после тренировки, если Вам нужны дополнительные калории, углеводы и всплеск инсулина, чтобы питательные вещества быстро были доставлены в мышцы для их роста и восстановления. Это даже допустимо, если вы на диете
2. А так же рекомендуем принимать коктейль на основе молока, если Вам необходимо набрать быстрее массу

Принимать калории в жидкой форме – это прекрасный способ повысить общую калорийность рациона без необходимости набивать желудок большим количеством пищи.

Мы Вам рекомендуем готовые формы напитков изготовленных на основе молока: BSN Syntra 6 RTD, Weider Low carb Protein Shake,Multipower Fitness Shake Carb

Но есть еще некоторые причины, по которым советуем готовить коктейли на воде!

1. Если вы соблюдаете определенную диету и стремитесь похудеть, то лишние калории от молока Вам ни к чему.
2. Пьете ночной протеин с казеином, который подпитывает ваши мышцы, пока вы спите. Значит, рекомендуем пить коктейль на воде! Сильный всплеск инсулина Вам в это время ни к чему, поэтому смешивайте коктейль на воде.
3. Протеины тоже разные! И то, что написано на банке не мало важно, на чем готовить коктейль. Смотрим и изучаем состав, обращаем внимание на содержание в нем углеводов и жиров. Делаем вывод – нужны ли Вам дополнительные углеводы от молока? Если Вы приобрели протеин в содержании, которого достаточно углеводов, то желательно обойтись без молока и приготовить такой коктейль на воде.

Вот, к примеру, два разных протеиновых коктейля.

Протеин Syntrax Nectar Whey Protein Isolate не содержит в своем составе углеводов и жиров можете смело готовить на молоке. Н

о этот протеин – отличный вариант, когда Вы на сушке!

А вот еще один из протеинов Dymatize Elite Whey Protein в его состав входят жиры и углеводы – такой протеин советуем готовить на воде

Возьмите на заметку!

Еще есть маленький секрет производителей, который мы Вам раскроем. Приятный вкус протеинового коктейля, приготовленного на воде, характеризует качество белка, входящего в его состав. Чтобы насладиться приятным вкусом коктейля – выбирайте качественный протеин.

Итак, молоко или вода?!

Решать Вам! Все зависит от поставленной Вами цели – худеете, набираете массу, сидите на диете и т.п.

1. Нужны дополнительные калории – молоко!
2. В остальных случаях – вода!

Приводим таблицу калорийности молока.

% жирности	Белки г/100г	Жиры г/100г	Углеводы г/100г	100г
Молоко 1. 5%	3,0	1,0	5,0	44
Молоко 2.5%	3,0	3,0	5,0	52
Молоко 3.2%	3,0	3,0	5,0	58
Молоко 6,0%	3,0	6,0	5,0	84

Любой протеин можно готовить на воде, при любых целях употребления, не важно, набор массы или снижение лишнего веса. Делать коктейли на молоке имеет смысл только при наборе массы, при этом стараться выбирать молоко с пониженным содержанием жира, потому как, мало того, что жир бесполезен и вреден, так Вы еще и заплатили за то, чтобы в протеине его было как можно меньше.

В ассортименте наших магазинов огромный выбор протеина на любой вкус.

Жир

Если вы приобрели хороший протеин с высоким содержанием белка, с низким содержанием углеводов и жиров, значит вы точно часть своих денег заплатили производителю за очистку продукта. Какой же смысл тогда добавлять молочный жир обратно туда, откуда его извлекли за ваши же деньги? Правильно, никакого. Хорошие протеиновые концентраты, например изоляты, или любые другие продукты с высоким процентом белка, например от 80-85%, правильнее делать на воде или молоке самой низкой жирности. Конечно, это не исключает возможности его приготовления на любом молоке, но выглядит это как-то, на мой взгляд, не логично. Если такое противоречие вас не смущает, можете делать хоть на цельном коровьем молоке, если вы так любите. Но в таком случае, я бы просто купил протеин дешевле, с чуть меньшим содержанием белка и чуть большим углеводов и жиров. Готовые коктейли в обоих случаях мало бы отличались друг от друга по основным параметрам, но мой вариант стоил бы дешевле.

Прием казеина для похудения

Казеиновый протеин прекрасно справляется с чувством голода. Он позволяет сохранить мышечную массу в период сушки. Чтобы уменьшить подкожный жир, не теряя мускулатуры, казеин рекомендуется принимать за 60 минут перед сном, а сывороточный протеин в течение дня.

Атлетам, желающим похудеть, казеиновый протеин рекомендуется пить от двух и до четырех раз в сутки — в утренние часы, перед тренировкой, между приемами пищи, за 60 минут до сна. Преимуществом этого белка является то, что он становится прекрасной заменой яичному и сывороточному, если атлет страдает индивидуальной непереносимости на эти протеины.

Углеводы

Протеиновые коктейли, сделанные с водой, содержат в среднем 1-2 г углеводов. Как уже говорилось выше, это идеально подходит при низкоугеводной диете. Приготовление на любом молоке приведет к получению дополнительных 12-13 г углеводов. При снижении жировой массы каждый грамм углеводов на карандаше, и взять и вот так просто выпить лишние 13 г просто непозволительная роскошь. Это примерно 4 чайные ложки сахара! А если трижды в день, то это уже 40 г сахара только с молочком. Если же протеин употребляется на стадии набора массы, то углеводы не будут помехой, можно делать и на молоке, но с оглядкой жирность.

Изолят сывороточного протеина

Изолят сывороточного протеина характеризуется высокой степенью очистки (более 85 % белка), в котором нет жиров и углеводов. При изготовлении изолята молочную сыворотку обезвоживают, удаляют лактозу, вредный холестерин, животный жир. Изолят помогает быстро восстановить мышцы после силовой тренировки, препятствует катаболизму и усиливает анаболизм.

Изолят, благодаря высокой очистке, менее аллергенный, чем концентрированные протеины. Эта добавка является незаменимой для бодибилдеров с непереносимостью лактозы. По сравнению с обычными изолятами, сывороточный лучше усваивается, оказывает антиоксидантное воздействие, повышает иммунитет.

100 % Whey Gold Standard — это сывороточный протеин, который достаточно распространен среди атлетов. Он идеально подходит после анаэробной тренировки. Как разводить протеин 100 % Whey Gold Standard с молоком? Для начала посчитайте, сколько белка в день вам нужно. Разделите пополам дневную норму. И из протеина потребляйте не больше половины. В идеале соотношение природного белка к протеину должно быть 2:1.

Белок

Несмотря на то, что протеиновые коктейли, сделанные на воде, уже богаты белком, приготовление их на молоке может увеличить концентрацию этого компонента. В любом молоке содержится примерно 3% белка. В результате коктейль на молоке может содержать не 22-25 г протеина, а 30-33 г. На 25% больше! Это стоит дополнительных денег (ровно на стоимость молока), но при наборе массы будет совсем не лишним. Есть и еще одно преимущество. В большинстве случаев под «протеином» подразумевают сывороточный белок. Он усваивается очень быстро. Белок в молоке же на 80% состоит из казеина, который усваивается долго. Значит коктейль, сделанный на молоке, сможет дольше обеспечить поступление аминокислот в кровь, что, безусловно, очень хорошо.

Как разводить протеин в шейкере?

Почему многие рекомендуют пользоваться шейкером для приготовления протеиновых коктейлей? Потому что благодаря шейкеру можно получить максимально однородную массу, которая по консистенции не будет напоминать манную кашу из детского сада с жуткими комочками. Как правильно разводить протеин в шейкере? Достаточно просто налить в шейкер молоко, насыпать необходимое количество протеина, закрыть крышку и трясти шейкер до тех пор, пока масса не станет однородной. В ручных шейкерах для этого предусмотрены специальные шарики или сетки.

Лучшие казеиновые протеины, ТОП5

Лидером среди добавок считается Gold Standard 100% Casein. Это комплекс, выпускаемый компанией Optimum Nutrition, в одном купе которого содержится 34 грамма протеина, 24 из которых приходится на казеин в чистом виде. Данный продукт лидирует среди аналогов, является ценным источником протеина, подавляющим катаболизм, стимулирующим прирост мышц.

Вторую строчку занимает Elite Casein, выпускаемый Dymatize, содержащий в одной порции 24 грамма протеина. Комплекс представляет собой белок высочайшего качества, позволяющий обеспечить организм атлета всеми необходимыми аминокислотами, помогает спортсмену получить желаемый прирост мускулатуры.

Тройку лидеров замыкает Casein, производимый компанией MusclePharm. Количество белка в продукте равно 80%. Он способствует стимуляции роста мышц, демонстрирует высокую эффективность в борьбе с процессом ночного катаболизма. Лучшему усвоению белка помогают энзимы и прибиотики, входящие в состав продукта.

На четвертом месте расположился Casein Pro, производимый Universal Nutrition, представленный в продаже со вкусом ванили, печенья-крема, шоколада. Основу комплекса составляет чистейший мицеллярный казеин. Количество белка в одной порции равно 24 граммам. Его прием позволяет сохранить собственную анаболическую среду.

Почетное пятое место достается MRM 100%. Это мицеллярный казеин, отличающийся постепенным и медленным процессом усвоения, уникальным составом аминокислот. Он оказывает прекрасное антикатаболическое влияние. Легкость усвоения продукта обеспечивают содержащиеся в добавки биологически активные ферменты.

Польза и вред

Тем, кто дочитал до этого момента, польза комбинации сыворотки и казеина уже очевидна. Но у всякой медали есть вторая сторона.

Принимая добавку в разумном количестве, можно особо не беспокоиться о побочных эффектах. Последние могут возникнуть только в случае индивидуальной непереносимости. Проблемы выражаются в расстройстве кишечника и подобных явлениях.

Что касается чрезмерного употребления протеина, стопроцентно доказанных негативных последствий “передозировки” нет. Есть свидетельства, указывающие на потенциальные проблемы. Избыточное количество белка может пагубно отразиться на различных системах организма – сердечно-сосудистой, костной, выделительной.

И хотя факты, свидетельствующие не в пользу избытка белка в организме, противоречивы, лучше не рисковать. Принимайте добавки в разумном количестве, и эффект от них будет только положительным. Для надежности проконсультируйтесь с квалифицированным врачом перед началом приема.

Как правильно принимать казеин?

Разовая норма потребления казеинового протеина составляет от 30 и до 40 граммов. Его разводят в молоке, соке, обычной воде. Разбавленный казеин обладает творожным вкусом, который можно разнообразить. Чтобы подсластить коктейль, в него добавляют какао, фрукты, варенье. Готовить смесь удобнее всего в миксере или шейкере.

Не рекомендуется употреблять за один раз больше 40 граммов казеина. Превышение оптимальной дозировки способно стать причиной расстройства желудка. Казеин может вызывать индивидуальную непереносимость. Она проявляется диареей, рвотой, болями в области желудка, проблемами с пищеварением. Если аллергия проявила себя, следует перейти на другой тип протеина.

Приобретать добавку следует от дорожащих своей репутацией известных компаний-производителей. Казеин от менее популярной фирмы допустимо покупать только в тех случаях, когда к протеину прилагаются результаты лабораторных исследований. Выгоднее брать чистый продукт, а не смесь белков.

Как правильно приготовить протеиновый коктейль

Важным фактором, который нужно всегда помнить, является то, что необходимо не уменьшать потребление калорий сразу после тренировки, когда ваш метаболизм является ускоренным. Именно после тренировки ваше тело нуждается в большом количестве таких элементов, как белки и углеводы, чтобы начать процесс восстановления мышц. Особенно важно будет обеспечить организм большим количеством белка, ведь белок — строительный элемент, из которого состоят мышцы, и его недостаток может способствовать тому, что ваши тренировки в спортзале будут напрасными. Ниже приведены советы, которые помогут вам приготовить идеальный протеиновый коктейль, который станет прекрасным источником строительных элементов для мышц.

Базовые знания об употреблении белка

Для начала необходимо знать:

• Тип белка, который подходит именно вам
• Процесс приготовления протеинового коктейля
• Необходимое количество белка

Для среднестатистической силовой тренировки, состоящей из периодических подходов к снаряду, проходящей в промежутке от 2 до 3 часов, вам необходимо будет принимать около 45 граммов белка, что приравнивается к двум совочкам белкового порошка. Если вы занимаетесь больше, или имеете массу выше средней, то вы можете увеличить этот показатель до 70 граммов.

Польза креатина в протеиновом коктейле

Одно исследование, проведенное в Национальном Институте Здравоохранения, показало, что креатин может прекрасно повысить физическую работоспособность и увеличить мышечную массу у спортсменов и даже у пожилых людей. Исследования показали, что употребление креатина улучшает спортивные результаты молодых, здоровых людей, во время короткой активности с высокой интенсивностью, такой как бег на длинную дистанцию, или тяжелая атлетика. Креатин станет прекрасным дополнением к вашему протеиновому коктейлю после тренировки, особенно для тех, кто имеет по две тренировки в день.

Добавление пяти граммов порошка креатина поможет пополнить запасы креатина в организме, которые были потрачены за время тренировки.

Ваши потребности в углеводах

После того, как вы выяснили ваши потребности в количестве белка, вы должны также получить достаточное количество углеводов. Жира в этот период следует избегать, ведь это приведет к замедлению высвобождения питательных веществ в мышечных клетках, которое отнюдь не требуется.

Для того чтобы получить лучшие результаты, вы должны употреблять быстродействующие углеводы сразу после тренировки, после чего, через час, следует перекусить углеводной пищей с более медленно действующими элементами. Это поможет поднять уровень инсулина и направить большее количество глюкозы в мышечные клетки для их быстрого восстановления.

Определите, какое количество углеводов вам необходимо

Чтобы максимизировать синтез гликогена в мышцах после тренировки, вам необходимо добавить пять граммов углеводов на каждые два подхода к снаряду. Это значит, что если ваша тренировка, например, состоит из 20 до 30 подходов, то вы должны принимать от 50 до 75 г глюкозы.

Имейте в виду, если вы планируете набрать больше мышечной массы, вы должны принимать больше глюкозы, для того, чтобы увеличить количество употребляемых калорий и стимулировать строительство мышечной ткани. Для того чтобы калории не ушли в жир, а работали на наращивание мышечной массы, вы должны употреблять большую часть всех калории сразу после тренировки.

Итоги

В итоге, чтобы создать идеальный протеиновый коктейль, вам необходимо:

• 50 граммов белкового порошка
• 5 граммов креатина
• 50-75 граммов (или более) глюкозы
• Фрукты по вкусу (добавят к коктейлю дополнительных витаминов, а также улучшат вкус)

Смешайте все ингредиенты вместе и потребляйте данный коктейль сразу после окончания тренировки. Не забывайте также о еде, что состоит из твердых источников белка, медленнее перевариваемых форм углеводов и небольшого количества здоровых жиров, которую лучше будет принимать через час после тренировки. Следуя данным советам, вы станете на шаг ближе к вашему желаемому телу, которым вы сможете похвастаться в летнее время на пляже.

Как приготовить потрясающий протеиновый коктейль

Когда вы думаете о протеиновых коктейлях, вы можете подумать о парнях из спортзала, которые выпивают бутылку отстоя, сделанного из порошка и воды. И, конечно же, это один из способов получить быструю дозу протеина на ходу, но это не единственный способ и определенно не самый вкусный. С помощью небольшого ноу-хау и нескольких простых ингредиентов можно сделать протеиновый коктейль настолько вкусным, что вы действительно захотите его.

Как приготовить протеиновый коктейль

Перестаньте думать о протеиновых коктейлях как о протеиновом порошке и воде, и начните смотреть на них как на смузи с высоким содержанием протеина.Затем вам нужно просто усвоить простую формулу и настроить ее по своему усмотрению.

Самая простая формула? 1 порция греческого йогурта или протеинового порошка + 1 чашка замороженных фруктов + достаточно молока или молока без молока для работы блендера. (В нем содержится 20-40 граммов белка.)

«Чтобы приготовить идеальный протеиновый смузи, обязательно включите источник углеводов (например, фрукты или овес) и белок (например, протеиновый порошок или греческий йогурт), »Говорит Элизабет Херли , R.D. Она добавляет, что вам следует стремиться к примерно 20 граммам протеина для смузи до или после тренировки или даже для небольшого приема пищи.

Для справки: греческий йогурт и творог содержат около 20 граммов протеина на порцию, а протеиновый порошок содержит от 20 до 40 граммов протеина в мерной ложке.

Чашка фруктов добавит сытной клетчатки и бодрящих углеводов, усиливая вкус. Смешивание с молоком добавит еще восемь граммов белка на чашку; Немолочное молоко добавит только около одного грамма белка — какой из них вы выберете, зависит от ваших целей и предпочтений.

Необходимое количество жидкости зависит от других ингредиентов, поэтому начните с добавления примерно полстакана в блендер, а затем медленно влейте дополнительную жидкость, пока не получите желаемую консистенцию.

Не забывайте добавлять жир.

Если вы пьете коктейль перед тренировкой, Херли предлагает сделать его простым и отказаться от источников жира. «Наш организм немного медленнее переваривает жир, из-за чего вы чувствуете себя слишком сытым или чувствуете дискомфорт во время тренировки», — говорит она. Если вы взбиваете коктейль после тренировки или в другое время дня, столовая ложка орехового масла или авокадо добавит полезные жиры, чтобы дольше сохранять сытость.

Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Также избегайте скрытых добавок сахара.

Готовые протеиновые коктейли часто содержат добавленный сахар, поэтому приготовление собственного коктейля — отличный способ избежать сахарной ловушки. «Помните об источниках добавленного сахара», — говорит Херли. «Выбирайте простой греческий йогурт вместо ароматизированного и читайте этикетку на замороженных фруктах, чтобы убедиться, что они не содержат добавленных сахаров.Если вы используете альтернативу молочным продуктам, например миндальное молоко, выбирайте несладкие! » Если вы предпочитаете протеиновый порошок греческому йогурту, попробуйте найти марку без добавления сахара.

Вам нужна небольшая помощь в изучении правил, прежде чем создавать собственные протеиновые коктейли? Эти семь рецептов просты, вкусны и богаты белком.

---

Элизабет Херли

1. Шоколадный смузи с арахисовым маслом и бананом

Шоколадный протеиновый порошок и арахисовое масло в порошке придают этому смузи целых 39 граммов протеина.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

В одной порции: 347 калорий, 11 г жиров (2 г насыщенных), 30 г углеводов, 10 г сахара, 147 мг натрия, 39 г белка

---

Амбициозная кухня

2. Протеиновый коктейль из семян чиа с клубникой

Еще один смузи на порошковой основе, содержащий дозу полезных жиров и клетчатки из семян чиа.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

В одной порции: 195 калорий, 3.5 г жиров (1 г насыщенных), 19 г углеводов, 9,5 г сахара, 179 мг натрия, 7 г клетчатки, 22,5 г белка

---

Поедание корма для птиц

3. Белковый смузи с ежевикой

Этот смузи получает свою протеиновую силу из контейнера простого греческого йогурта. Если у вас нет ежевики, замените ее на любую замороженную ягоду, которую вы предпочитаете.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

На порцию: 178 калорий, 2 г жиров (0 г насыщенных), 22 г углеводов, 16 г сахара, 196 мг натрия, 5 г клетчатки, 18 г белка

---

Повар сладкого горошка

4.Банановый протеиновый коктейль

Этот простой смузи, сочетающий греческий йогурт и протеиновый порошок, дает серьезный эффект.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

На порцию: 362 калории, 10,5 г жиров (0 г насыщенных), 32,5 г углеводов, 19 г сахара, 209 мг натрия, 6 г клетчатки, 38 г белка

---

Fit Foodie находит

5. Смузи с арахисовым маслом и желе

Если вам нужен аромат арахисового масла без жира, вы можете смешать порошкообразный PB или обычную арахисовую муку в смузи.Этот — ностальгия по банке, он получает белок из греческого йогурта.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

В одной порции: 417 калорий, 11 г жиров, 41 г углеводов, 27 г сахара, 6 г клетчатки, 41 г белка

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

5 хитростей, чтобы каждый раз смешивать шелковисто-гладкий протеиновый коктейль

Протеиновые коктейли должны быть удобными.Поэтому неудивительно, что вы расстраиваетесь, когда ваш протеиновый порошок не смешивается с идеально сливочным напитком или, что еще хуже, содержит гигантские жевательные комочки.

К счастью, мы вас прикрыли. Читайте рекомендации по получению максимально мягкого протеинового коктейля каждый раз.

Из этой статьи вы узнаете:

Почему ваш протеиновый порошок слипается?

Лучший способ избавиться от комков — это понять, откуда они в первую очередь.

Большинство протеиновых порошков содержат молекулы протеина и / или жира, которые притягивают определенное количество воды.Это оно. Когда вы не храните протеиновый порошок в прохладном и сухом месте, он обязательно немного слипнется. Это также объясняет, почему порошки иногда слипаются, когда вы добавляете жидкость. Молекулы просто делают свое дело — молекулы гидрофильны, поэтому привлечение и удержание влаги — это их дело.

Вероятно, это станет еще более серьезной проблемой, если вы будете использовать цельный пищевой органический протеиновый порошок, такой как Natural Force Organic Whey Protein, который не содержит никаких добавок, препятствующих слипанию, таких как лецитин и диоксид кремния.Поглощение влаги может привести к появлению раздражающих комков, но это определенно не повлияет на эффективность или качество протеинового порошка. Однако из-за него трудно пить. Читайте наши главные советы, как сделать протеиновый коктейль гладким и шелковистым.

Купить сейчас!

5 главных приемов приготовления идеального протеинового коктейля каждый раз

1. Используйте правильные инструменты

Высокоскоростной блендер — ваш лучший выбор, но шейкер — еще один отличный вариант. Если вы используете блендер, просто добавьте все ингредиенты (протеиновый порошок поверх жидкости!) И взбивайте до однородной массы.Если вы используете шейкер, добавьте сверху половину жидкости, протеиновый порошок и встряхните. Когда порошок станет однородным, добавьте оставшуюся жидкость и еще немного встряхните.

Мы рекомендуем любой из этих вариантов вместо добавления порошка в чашку и перемешивания ложкой. Но если вы не пользуетесь инструментами, лучший способ избавиться от комков — это добавить около жидкости в чашку, добавить порошок и энергично перемешивать, пока комки не исчезнут. Разбейте все оставшиеся комки ложкой. Затем добавьте оставшуюся жидкость и перемешайте.

2. Добавьте порошок поверх жидкости

Это тонко, но эффективно. Это не гарантирует получение напитка без комков, но, безусловно, помогает.

3. Добавьте немного льда в бутылку шейкера

Это особенно эффективно для пользователей бутылочек-шейкеров. В большинстве бутылочек для шейкера есть небольшой пластиковый или металлический «шарик для блендера», но немного льда, чтобы разглаживать комки, не повредит. К тому же холодные смузи вкуснее.

4. Предварительно встряхните, просейте или иным образом разбейте комки

Большинство протеиновых и предтренировочных порошков склонны к комкованию, особенно если вы храните их в течение длительного времени.Это не значит, что они плохие или что вам нужно их выбросить. Вместо этого встряхните емкость или разбейте большие комки вилкой. Вы также можете просеять порошок перед добавлением в коктейль.

5. Храните порошок в прохладном сухом месте

Это то, что мы читаем почти на каждом контейнере для сухого корма, но не то, что мы всегда придерживаемся. Тепло и влага полностью изменят консистенцию протеинового порошка. Если вы живете в очень влажном районе, вы также можете подумать о том, чтобы держать маленький пакетик кремнезема на дне контейнера для порошка.

Прежде всего, не расстраивайтесь. Чтобы получить идеальную консистенцию протеинового коктейля, может потребоваться метод проб и ошибок, но удобство получения высококачественного протеина именно тогда, когда вам нужно, полностью окупает ваши усилия!

>>> Попробуйте эти советы с этим восхитительным низкоуглеводным ванильным протеиновым коктейлем уже сегодня!

Каковы ваши секреты защиты от комочков? Дайте нам знать в комментариях ниже!

(Хотите получать подобные статьи по электронной почте? Вот подписка!)

Как приготовить протеиновый коктейль

Если вы новичок в тренировках, вы можете быть удивлены, увидев, как все выходят с бутылкой блендера после тренировки или публикуют свои утренние смузи в Instagram.Кажется, все используют протеиновый порошок, но как лучше?

На рынке так много протеиновых порошков, что, когда вы наконец выберете тот, который вам нравится, как лучше всего его использовать? Хотя многие порошки можно превратить в восстанавливающий коктейль, просто добавив воды, существует множество способов увеличить количество питательных веществ и приготовить разнообразные вкусные закуски или даже заменители еды.

Что такое протеиновый коктейль?

Протеиновый коктейль изготавливается из белковой добавки (обычно порошка), смешанной с жидкостью (например, водой), а иногда и с другими ингредиентами для приготовления напитка, такого как смузи или молочный коктейль.Их можно просто приготовить в шейкере или смешать в блендере, если вы добавляете другие ингредиенты. Протеиновые коктейли обычно принимают после тренировки, чтобы помочь восстановить и нарастить мышцы, но их также можно использовать в качестве замены еды или здорового перекуса в любое время дня.

Как приготовить протеиновый коктейль?

Хотя белок играет ключевую роль в наращивании и восстановлении мышц, вы можете добавлять в протеиновые коктейли и другие питательные вещества, такие как углеводы, полезные жиры и клетчатка, добавляя больше ингредиентов.Требуется жидкий компонент коктейля — будь то вода, молоко, кофе и т. Д. — вам нужно что-то, в чем можно растворить протеиновый порошок.

Если вы просто хотите повысить содержание протеина, смешайте протеиновый порошок с молоком в блендере вместо воды. Если вы хотите усложнить задачу, вы можете использовать комбинацию замороженных ингредиентов (например, замороженных фруктов или кубиков льда), свежих ингредиентов, таких как шпинат или йогурт, или источников жира, таких как орехи или ореховое масло, и измельчить все это в блендере.Легко экспериментировать с разными вкусами. Чтобы получить еще больше белка, вы также можете добавить в коктейли йогурт.

Каковы преимущества протеиновых коктейлей?

Протеиновые коктейли содержат дополнительный белок, который помогает наращивать и восстанавливать мышцы после силовых тренировок.1 Достаточное количество белка в вашем рационе, например, в протеиновых коктейлях, на самом деле может помочь предотвратить повреждение мышц и способствовать более быстрому восстановлению во время упражнений на выносливость, таких как бег , плавание или езда на велосипеде.1

Диеты с высоким содержанием белка были популярны в течение многих лет по уважительным причинам.Достаточное количество белка в вашем рационе также может помочь с потерей веса — белок заставляет вас чувствовать себя сытым и более удовлетворенным, что помогает предотвратить переедание. Диета с высоким содержанием белка также защищает вашу мышечную массу, когда вы пытаетесь похудеть, создавая дефицит калорий.1

Какие рецепты хороших протеиновых коктейлей?

Следующий список рецептов может быть изменен в зависимости от ваших целей и варьироваться от простого до сложного с точки зрения ингредиентов. Поиграйте с замороженными и свежими фруктами и овощами разной текстуры.Все приведенные ниже рецепты лучше всего смешивать в мощном блендере.

Для похудания или вместо еды

Пытаясь похудеть, важно по-прежнему сбалансировать свое питание. Попробуйте эти рецепты, чтобы получить хорошее сочетание белка, полезных углеводов и полезных для сердца жиров. Несладкое или нежирное молоко — лучший выбор для снижения потребления калорий. Impact Whey Protein — это продукт с низким содержанием углеводов и высоким содержанием белка, который идеально подходит для этого.

Очень ягодный зеленый коктейль

Если добавить несколько горстей свежего шпината, коктейль может стать зеленым, но мы обещаем, что вы его не почувствуете.Дополнительная клетчатка и питательные вещества, которые вы получаете из зелени, являются отличным естественным стимулом.

• 1 мерная ложка клубничного крема Impact Whey Protein
  
• 1 чашка обезжиренного или несладкого миндального или соевого молока
• 1 небольшой замороженный банан
• 1 чашка свежего шпината
• 1 ст. миндальное масло
  

Мокко Фраппе Шейк

Это отличный вариант после утренней тренировки. Добавьте немного оставшегося кофе или холодного кофе, чтобы получить вкусное лакомство, которое питает ваши мышцы и мозг.

• 1 мерная ложка Chocolate Impact Whey Protein
• 1 замороженный банан
• ½ чашки охлажденного кофе
• ½ стакана обезжиренного или несладкого миндального или соевого молока
  

для наращивания мышц

Для наращивания мышечной массы нужно много калорий, но не стоит перебарщивать. Используйте эти рецепты и сыворотку THE Whey, чтобы получить максимальную пользу для наращивания мышечной массы. «Молоко» в этих рецептах также может быть соевым, рисом, миндалем или другой альтернативой.

Строитель с арахисовым маслом и бананом

Этот коктейль настолько хорош, что на вкус как десерт! Это простая комбинация ингредиентов — вы также можете добавить сюда шпинат для большего количества питательных веществ.

• 1 мерная ложка арахисового масла чашка THE Whey
• 1 замороженный банан
• 2 столовые ложки арахисового масла
• 1 стакан молока по выбору
  

Клубничный банановый взрыв

Замороженные фруктовые смузи также можно приготовить с соком вместо молока, но в сок добавляются углеводы и сахар.

• 1 мерная ложка молочного коктейля THE Whey + Strawberry
• 1/2 банана замороженный
• 1 чайная ложка кокосового масла
• 1 стакан замороженной клубники
• 1 стакан молока по выбору
  

Набрать вес

Если вы хотите набрать массу, вы можете добавить дополнительные источники жира и белка, чтобы действительно повысить калорийность коктейля.Поменяйте местами разные источники жира (орехи, семена, кокосовое масло, авокадо) или добавьте 100% фруктовый сок, чтобы получить новые вкусовые сочетания. Вы также можете использовать протеин для набора веса, который обычно содержит не только белок, но и углеводы.

Вишневый чизкейк

• 1 мерная ложка ванильной смеси для набора веса
• 1 стакан замороженной вишни
• 2 ст. кешью
• ½ стакана творога
• 1 стакан молока по выбору

Шоколадный взрывной коктейль

• 1 мерная ложка шоколадно-гладкой смеси для набора веса
• 1 замороженный банан
• 1 стакан ванильного йогурта
• 1 стакан шоколадного молока
• ½ авокадо
  

Take Home Сообщение

Протеиновые коктейли могут быть разными — от простых — просто вода и протеиновый порошок — до сложных, состоящих из более чем 10 ингредиентов.Однако все они могут иметь прекрасный вкус и помочь вам в достижении ваших целей. У нас есть широкий выбор протеиновых порошков, которые подходят для любого рецепта — хотите ли вы похудеть, нарастить мышцы или набрать массу.

Шоколадный протеиновый коктейль | Грязный фартук Челси

Густой и сливочный, ароматный Шоколадный протеин Шейк, , наполненный протеиновым порошком, какао-порошком, бананом, молоком и миндальным (или арахисовым) маслом. Этот протеиновый коктейль достаточно хорош, чтобы сойти за полезный молочный коктейль!

Наслаждайтесь этим шоколадным протеиновым коктейлем в качестве напитка перед или после тренировки, в качестве полезной закуски для утоления тяги к сахару или даже на завтрак!

Шоколадный протеиновый коктейль

Наверное, в детстве моя мама чаще всего готовила молочные коктейли.Мы чередовали печенье и сливочные коктейли, клубничные или шоколадные коктейли, но я всегда предпочитал шоколад. Перенесемся во взрослую жизнь (с метаболизмом не так быстро, как в детстве), и пить пару молочных коктейлей в неделю для меня уже не практично. Я имею в виду, что есть еще те недели, но … я тоже хочу влезть в свои джинсы.

Таким образом, при разработке шоколадного протеинового коктейля он должен был быть максимально приближенным к шоколадному молочному коктейлю — густым, сливочным, насыщенным и с чудесным шоколадным вкусом.И, честно говоря, с хорошим протеиновым порошком и какао-порошком этот коктейль на все 100%. Он избавляет меня от тяги к сахару, содержит много белка и настолько хорош, насколько хорош для здорового молочного коктейля. Я серьезно думаю, что вам это понравится!

Как сделать шоколадный протеиновый коктейль еще лучше?

Честно говоря, все сводится к ингредиентам, которые вы используете! Мой совет номер один? Используйте протеиновый порошок с прекрасным вкусом.

Я попробовал изрядное количество протеиновых порошков и рекомендую для этого коктейля сывороточный протеин, подслащенный стевией. Протеиновый порошок может сделать или сломать коктейль , оставив вам отличный вкус или неприятное пудровое послевкусие. Вот список самых популярных протеиновых порошков. Мой личный фаворит: 100% порошок сывороточного протеина Optimum Nutrition Gold Standard ® (Double-Rich Chocolate) (партнерская ссылка).

Что мне добавить в коктейль?

Я много лет экспериментировал с ингредиентами этого коктейля и говорю вам, что ингредиенты, которые вы используете, имеют решающее значение.

• Хорошо шоколадный протеин порошок : См. Подробнее об этом в параграфе выше.
• Банан : Мы хотим, чтобы банановый аромат практически отсутствовал, но чтобы он добавлял питательных веществ и создавал густую кремообразную текстуру. Обязательно полностью заморозьте полностью спелых бананов перед добавлением в этот коктейль. Кроме того, не используйте более 1/2 стакана, иначе он будет более ароматным, чем шоколад.
• Арахисовое масло или миндальное масло : Мы снова хотим, чтобы основным вкусом был шоколад, но ореховое масло добавляет белок и полезные жиры. Он также придает приятный кремовый оттенок и легкий аромат.Мы добавляем только 1 столовую ложку, чтобы аромат не был сильным. Мой личный фаворит — миндальное масло (гораздо более нежное), но используйте то, что у вас есть под рукой или что лучше.
• Несладкое ванильное миндальное молоко : Мое любимое молоко в этом коктейле, но любое молоко работает. Мне нравится аромат ванили для еще большего аромата.
• Ice : Ice дает нам густую консистенцию молочного коктейля без всех калорий! Я использую 8 обычных кубиков льда или примерно 1 стакан льда.
• Какао порошок : Подробнее об этом ниже!

Могу ли я добавить какао-порошок в протеиновый коктейль?

Другой ингредиент, который имеет огромное значение, — это порошок какао .Какао уравновешивает белок и действительно усиливает шоколадный вкус.

Используйте хороший какао-порошок для получения насыщенного шоколадного вкуса в этом коктейле. Вот мой самый любимый какао-порошок (он буквально изменит вашу жизнь, если вы будете печь много какао-порошка! (Партнерская ссылка ) )

Hershey’s ® Special Dark Cocoa Powder также отлично подходит для приготовления шоколадных протеиновых коктейлей.

Как приготовить шоколадный протеиновый коктейль

• Freeze the banana : Несмотря на то, что этот шоколадный протеиновый коктейль готовится быстро и легко, для его полной заморозки требуется некоторое планирование.Я люблю готовить бананы сразу после того, как вернусь из продуктового магазина, чтобы не забыть: снимите кожуру, нарежьте банан на монеты, поместите в контейнеры или пакеты, подходящие для морозильной камеры, и заморозьте на ночь.
• Измерение : Хотя может показаться глупым на самом деле отмерять ингредиенты вместо того, чтобы просто бросать все в блендер, я настоятельно рекомендую измерять, пока вы не почувствуете количества. (Бросание случайных ингредиентов в блендер часто может привести к слишком сильному взбалтыванию или появлению вкуса, ну… ну.) Также рекомендуется измерять ингредиенты, если вы отслеживаете макросы или калории.
• Blend : Если у вас есть мощный блендер (я рекомендую Vitamix или Blendtec), вы можете добавить все и взбивать до однородной массы. Этот шоколадный протеиновый коктейль очень густой. Возможно, вам придется смешать его пару раз или подождать, пока он смешается; оно того стоит, потому что этот коктейль получился густым и сливочным!

Хороши ли шоколадные протеиновые коктейли для похудания?

Белок важен для похудания *.Получение достаточного количества белка может помочь ускорить метаболизм и снизить аппетит, помогая при этом сжигать жир, а не мышцы. Тем не менее, протеиновые коктейли (обычно) содержат довольно много калорий. Так что, если коктейль работает для достижения вашей макроэкономической цели или калорийности, он может стать отличным помощником для похудания. Проконсультируйтесь с сертифицированным диетологом, чтобы узнать, как этот шоколадный протеиновый коктейль влияет на ваше здоровье или планы по снижению веса.

* Хотя у меня есть опыт в области физических упражнений и оздоровления (Б.S.), весь контент в этом посте носит исключительно информационный характер. Пожалуйста, проконсультируйтесь с врачом или диетологом по любым конкретным диетическим потребностям или вопросам.

Другие рецепты здорового завтрака:

Шоколадный протеиновый коктейль

Густой и сливочный, ароматный Шоколадный протеин Шейк, , наполненный протеиновым порошком, какао-порошком, бананом и миндальным (или арахисовым) маслом.Этот протеиновый коктейль достаточно хорош, чтобы сойти за полезный молочный коктейль.

Шоколадный протеиновый коктейль

Густой и сливочный, ароматный Шоколадный протеин Шейк, , наполненный протеиновым порошком, какао-порошком, бананом и миндальным (или арахисовым) маслом.Этот протеиновый коктейль достаточно хорош, чтобы сойти за полезный молочный коктейль.

Ингредиенты

• 3/4 стакана несладкого ванильного миндального молока
• 1 мерная ложка (1/4 стакана + 1 столовая ложка (32 г)) высококачественного шоколадного протеинового порошка
• 1 столовая ложка какао-порошка голландского производства (Hershey’s Special Dark работает хорошо)
• 1/2 стакана замороженного банана Примечание 1
• 1 столовая ложка миндального или арахисового масла
• 1/4 чайной ложки ванильного экстракта, необязательно
• 8 кубиков льда
• Дополнительно: подсластитель по вкусу Примечание 2

Инструкции

• ЗАРАНЕЕ: Удалите кожуру с банана, нарежьте крупными монетами, поместите в пластиковый пакет и заморозьте.

• БЛЕНД : смешайте все ингредиенты в мощном блендере. Взбейте до однородной массы и смешайте все ингредиенты. При необходимости перемешайте все и снова взбейте. Если у вас нет мощного блендера, вам может понадобиться еще 1/4 стакана молока.

• НАСЛАЖДАЙТЕСЬ : налейте в чашку и наслаждайтесь!

Примечания к рецепту

Примечание 1 : Когда бананы созреют, разрежьте их на монеты, а затем положите в небольшой пакет с застежкой-молнией.Заморозьте на ночь или до полного затвердевания. Note 2: В зависимости от используемого протеинового порошка (некоторые из них подслащены стевией) вам может потребоваться дополнительный подсластитель в коктейле. Я часто использую несколько капель стевии, кленового сиропа или меда. Добавьте к личным предпочтениям.

Пищевая ценность

Порция: 1 коктейль | Калории: 333 ккал | Углеводы: 40,9 г | Белок: 23 г | Жиры: 11,7 г | Холестерин: 3,4 мг | Натрий: 202,9 мг | Клетчатка: 6,2 г | Сахар: 14,9 г

Мы делаем все возможное, чтобы обеспечить точный анализ питания для наших рецептов.Наши данные о питании рассчитываются с использованием стороннего алгоритма и могут отличаться в зависимости от индивидуальных стилей приготовления, размеров и размеров ингредиентов. Используйте эту информацию для сравнения и при необходимости проконсультируйтесь с врачом для получения рекомендаций по питанию.

Можно ли готовить протеиновые коктейли утром, а затем хранить их?

Смузи в банке со свежей клубникой и бананом.

Кредит изображения: CharlieAJA / iStock / Getty Images

Вы можете приготовить протеиновые коктейли или смузи утром и наслаждаться ими днем, если правильно их хранить.Холодные продукты, особенно содержащие молочные продукты, следует хранить при температуре 40 градусов по Фаренгейту или ниже, чтобы предотвратить порчу или рост бактерий. Не оставляйте встряски при температуре в «опасной зоне» от 40 до 140 градусов по Фаренгейту. Есть несколько способов безопасного хранения коктейлей.

Охладите коктейли

Вы можете делать коктейли утром и хранить их в герметичном контейнере в течение дня. Встряхните емкость, прежде чем открывать ее, или энергично перемешайте содержимое после открытия, если содержимое отделилось.

Изолированные контейнеры

Сразу после приготовления коктейля храните его в охлажденном изолированном контейнере. Изолированные контейнеры сохранят ваш коктейль холодным до 12 часов, хотя точное время зависит от конкретного производителя и модели. Перед тем как открыть, энергично встряхните, чтобы ингредиенты полностью перемешались. Перед употреблением измерьте температуру коктейля с помощью пищевого термометра. Холодные коктейли должны быть ниже 40 градусов по Фаренгейту.

Несите ингредиенты отдельно

Если у вас нет доступа к изолированному контейнеру или холодильнику, вы можете упаковать и нескоропортящиеся ингредиенты, а также шейкер или блендер утром и перемешать коктейль во второй половине дня.Носите одну или две мерные ложки протеинового порошка в пластиковом контейнере. Для жидкости возьмите с собой запечатанный фруктовый сок или небольшую запечатанную под вакуумом упаковку соевого молока, не требующую охлаждения. Когда вы будете готовы выпить коктейль, налейте жидкость и порошок в шейкер или блендер и встряхивайте в течение одной минуты. Попробуйте горячий кофе и шоколадный протеин в качестве особого зимнего угощения.

Готовые протеиновые коктейли

Вы можете купить готовые протеиновые напитки в вакуумной упаковке в магазинах питания, аптеках и продуктовых магазинах, которые можно безопасно хранить при комнатной температуре до открытия.

рецептов здоровых протеиновых коктейлей | OrthoVirginia

Ваша тренировка окончена.

Вам нужно дозаправиться, чтобы мышцы восстановились должным образом.

В процессе тренировки вы создаете микротрещины в мышечных волокнах. После этого мышцы должны восстанавливаться, что приводит как к росту мышц, так и к увеличению силы. Потребление белка после тренировки имеет решающее значение для этого процесса восстановления.

Но протеиновый порошок, смешанный с водой, не такая аппетитная и не та начинка.А напитки с высоким содержанием белка из магазинов смузи обычно содержат слишком много сахара и калорий. Итак, что вы можете сделать для здоровой сытости после тренировки?

К счастью, существует множество рецептов протеиновых коктейлей, которые вкуснее, полезнее, сытнее и проще в приготовлении! С помощью нескольких простых ингредиентов и блендера вы можете приготовить изысканные протеиновые коктейли на собственной кухне. И если вам нужен дополнительный бонус, вы можете быть уверены, что они с низким содержанием сахара и высоким содержанием белка, поскольку они были сделаны вашими собственными двумя руками.

Приступим к смешиванию!

Типы используемых белков

Протеиновый порошок — отличный источник протеина. В настоящее время существует множество различных марок и стилей протеинового порошка, которые можно найти в местных продуктовых магазинах.

Но протеиновый порошок — не единственный вариант для коктейлей после тренировки.

Попробуйте включить в рацион натуральные продукты с высоким содержанием белка, такие как орехи или ореховое масло, семена (чиа, конопля, лен) и овощи (шпинат, капуста, цветная капуста).Потребление белка быстро начнёт расти, если вы добавите горсть этих продуктов в коктейли.

Какие есть рецепты полезных протеиновых коктейлей?

Не позволяйте названиям вводить вас в заблуждение!

Хотя названия (и вкус) этих протеиновых коктейлей могут показаться снисходительными, они наполнены качественными, полезными ингредиентами, которые восполнят ваше тело после тяжелой тренировки. Вам понадобятся только блендер и ингредиенты, указанные в выбранном вами рецепте.

Поместите все ингредиенты в блендер, нажмите смесь и наслаждайтесь!

Клубничный чизкейк

Состав

• 1.5 стаканов цельной замороженной клубники
• 1 замороженный банан (замораживание банана необязательно)
• 1/4 стакана ванильного протеинового порошка
• 1/3 стакана обезжиренного греческого йогурта
• 1 стакан несладкого миндального молока

Миндальное масло и желе

Состав

• 1 стакан замороженной черники
• 1 замороженный банан (замораживание банана необязательно)
• 1 чашка шпината или капусты
• 1 столовая ложка органического миндального масла
• 3/4 стакана несладкого миндального молока
• 1 столовая ложка семян конопли
• 1 столовая ложка семян чиа
• 1/4 стакана ванильного протеинового порошка

Чашка с шоколадным арахисовым маслом

Состав

• 1 замороженный банан
• 1 чашка шоколадного протеинового порошка
• 2 столовые ложки органического арахисового масла (можно заменить миндальным маслом)
• 1 чашка шпината или капусты
• 1 стакан несладкого миндального молока
• Кубики льда для более замороженной текстуры

Очень ягодный

Состав

• 1.5 стаканов замороженной тройной ягодной смеси (клубника, черника, ежевика)
• 1 замороженный банан (замораживание банана необязательно)
• 1 чашка шпината или капусты
• 1 столовая ложка семян чиа
• 1/4 стакана ванильного протеинового порошка
• 1,25 стакана несладкого миндального молока

Конечно, вы можете настроить ингредиенты любого рецепта по своему вкусу и потребностям в белке или создать совершенно новый рецепт с нуля! Проявите творческий подход и встряхните ситуацию.

31 рецепт протеиновых коктейлей | Milesfit

Белок является важным макроэлементом для достижения формы, поэтому не подлежит сомнению тот факт, что протеиновые коктейли являются важным инструментом для улучшения физической формы и похудания.

Заменитель протеинового коктейля не только готовится за несколько минут (что позволяет сэкономить время), но и помогает вам следить за своим питанием, позволяя легко избежать нездоровой альтернативы фастфуда для быстрого перекуса.Тем не менее, смешивание одной и той же комбинации протеинового порошка, льда и воды наверняка наскучит.

Следующие 31 вкусы протеиновых коктейлей разрушат вашу скуку по протеиновым коктейлям раз и навсегда! Для каждого из приведенных ниже рецептов просто смешайте ингредиенты в блендере и взбивайте до однородной массы. Добавьте больше воды, другой указанной жидкости или льда по мере необходимости, чтобы придать желаемую консистенцию. Подавайте сразу же и наслаждайтесь!

Прежде чем перейти к 31 удивительному вкусу, мы просто хотели напомнить вам о выпуске — первого эпизода шоу #AskMiles Show , где Майлз, владелец и основатель Milesfit Montreal Personal Training Studio, отвечает на ваши вопросы о здоровье и фитнесе каждый неделя.Нажмите здесь, чтобы посмотреть первую серию шоу #AskMiles!

---

31 Рецепты протеиновых коктейлей:

Ванильный кофейный коктейль

• ½ стакана ванильного миндального молока
• ½ чашки холодного черного кофе
• 2 ложки ванильного протеинового порошка
• стевия жидкая по вкусу
• горсть кубиков льда

Овсяный коктейль

• ¼ стакана овсяных хлопьев
• 2 ложки ванильного протеинового порошка
• ½ чайной ложки молотой корицы
• 1 чайная ложка чистого кленового сиропа
• 1 ½ стакана воды или миндального молока
• горсть кубиков льда

Банановый ореховый коктейль

• 1/2 банана
• 1 стакан миндального молока или воды
• 10 миндальных орехов
• 1 мерная ложка ванильного протеинового порошка
• горсть кубиков льда

Café Mocha Shake

• ½ стакана миндального молока
• ½ чашки холодного черного кофе
• 2 мерные ложки шоколадного протеинового порошка
• 1 чайная ложка несладкого какао-порошка
• стевия жидкая по вкусу
• горсть кубиков льда

Sunny Morning Shake

• 1 апельсин без косточек, очищенный от кожуры
• 1 стакан миндального молока
• 2 мерные ложки протеинового порошка без вкусовых добавок
• горсть кубиков льда

Апельсиновый крем-коктейль

• ½ замороженного банана
• ½ стакана ванильного греческого йогурта
• 1 стакан свежевыжатого апельсинового сока
• 2 ложки ванильного протеинового порошка
• горсть кубиков льда

Тонкий мятный коктейль

• ½ замороженного банана
• 1 стакан миндального молока или воды
• 2 мерные ложки шоколадного протеинового порошка
• 1 чайная ложка несладкого какао-порошка
• ¼ чайная ложка экстракта мяты перечной
• 4 листа свежей мяты (по желанию)

Яркий ягодный коктейль

• 1 ½ стакана воды или миндального молока
• 2 ложки ванильного протеинового порошка
• 8 малины
• 4 клубники
• 12 черники
• горсть кубиков льда

Клубнично-ванильный коктейль

• 1 ½ стакана воды или миндального молока
• 2 ложки ванильного протеинового порошка
• 1 горсть кубиков льда
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• ½ замороженного банана
• 3 замороженных клубники

Шейк с малиновым чизкейком

• 1 ½ стакана воды или миндального молока
• 2 ложки ванильного протеинового порошка
• 15 замороженных ягод малины
• 2 столовые ложки нежирной сметаны
• стевия жидкая по вкусу

Встряхивание чашки с арахисовым маслом

• 1 стакан воды или миндального молока
• 2 мерные ложки шоколадного протеинового порошка
• 1 чайная ложка несладкого какао-порошка
• 1 столовая ложка сливочного арахисового масла
• горсть кубиков льда

Сливочно-шоколадный коктейль

• 1 стакан воды или миндального молока
• 2 мерные ложки шоколадного протеинового порошка
• 1 чайная ложка несладкого какао-порошка
• 2 столовые ложки нежирной сметаны
• стевия жидкая по вкусу

Папайя имбирь мятный коктейль

• ½ стакана свежей нарезанной папайи
• ½ чайной ложки свежего измельченного имбиря
• 4 листика свежей мяты
• 1 стакан воды или миндального молока
• 2 ложки ванильного протеинового порошка
• горсть кубиков льда
• сбрызнуть медом по вкусу

Коктейль с черникой и манго

• ½ стакана свежего или замороженного нарезанного манго
• ¼ стакана свежей или замороженной черники
• ¼ чашки простого греческого йогурта
• 1 стакан воды или миндального молока
• 2 ложки ванильного протеинового порошка

Шейк из семян шпината, киви и чиа

• 1 ½ стакана воды или миндального молока
• 1 чашка шпината в упаковке
• 1 спелый киви, очищенный от кожуры и нарезанный кусочками
• 2 ложки ванильного протеинового порошка
• 1 столовая ложка семян чиа
• горсть кубиков льда

Шейк с овсяным печеньем

• ¼ стакана овсяных хлопьев
• 1 ½ стакана воды или миндального молока
• 2 ложки ванильного протеинового порошка
• ½ замороженного банана, очищенного и нарезанного
• 1 чайная ложка меда
• ½ чайной ложки молотой корицы
• ½ чайной ложки ванильного экстракта
• щепотка молотого имбиря, мускатный орех и соль

Шейк с арахисовым маслом и желе

• ½ замороженного банана
• 1 стакан миндального молока или воды
• 2 столовые ложки сливочного арахисового масла
• ½ стакана замороженной клубники
• 2 ложки ванильного протеинового порошка
• горсть кубиков льда

Ванильный коктейль с маття и авокадо

• 1 ½ стакана миндального молока или воды
• 2 ложки ванильного протеинового порошка
• ¼ чайная ложка ванильного экстракта
• ½ авокадо без косточек и кожуры
• 2 чайные ложки порошка матча
• 1 горсть шпината

Вишнево-миндальный коктейль

• 1 стакан воды или миндального молока
• 2 ложки ванильного протеинового порошка
• ½ стакана замороженной вишни без косточек
• 2 столовые ложки миндального масла
• горсть кубиков льда

Медово-банановый коктейль

• 1 ½ стакана воды или миндального молока
• 1 замороженный банан
• ¼ чашки простого греческого йогурта
• 2 ложки ванильного протеинового порошка
• 1 чайная ложка меда
• посыпка молотым мускатным орехом

Морковный коктейль

• 1 ½ стакана воды или миндального молока
• 2 ложки ванильного протеинового порошка
• ¼ чашки тертой моркови
• ¼ чашки нарезанных грецких орехов
• ¼ чашки простого греческого йогурта
• ¼ чайная ложка молотой корицы
• щепотка молотого мускатного ореха и молотого имбиря

Key Lime Pie Pie Shake

• ½ стакана ванильного греческого йогурта
• 1 стакан миндального молока или воды
• 2 ложки ванильного протеинового порошка
• 1 столовая ложка сока лайма
• стевия по вкусу
• горсть кубиков льда

Шейк с персиком и овсянкой

• 1 ½ стакана воды или миндального молока
• 2 ложки ванильного протеинового порошка
• ¼ стакана овсяных хлопьев
• 1 персик без косточек, очищенный и нарезанный
• горсть кубиков льда
• ½ замороженного банана, очищенного и нарезанного
• стевия по вкусу

Ванильный коктейль для чая

• 1 стакан миндального молока или воды
• 2 ложки ванильного протеинового порошка
• ¼ чашки крепкого холодного чая
• ¼ чайная ложка ванильного экстракта
• щепотка молотой корицы, гвоздики и кардамона
• горсть кубиков льда
• посыпка семенами чиа

Apple Pie a la Mode Shake

• 1 стакан воды или миндального молока
• 1 яблоко, очищенное, очищенное от сердцевины и мелко нарезанное
• ¼ стакана ванильного греческого йогурта
• 1 столовая ложка яблочного масла
• ½ чайной ложки молотого яблочного пирога приправы
• 2 ложки ванильного протеинового порошка
• стевия по вкусу

Шейк с корицей

• 1 ½ стакана воды или миндального молока
• 2 ложки ванильного протеинового порошка
• ¼ чайная ложка молотой корицы
• ½ стакана ванильного греческого йогурта
• ¼ стакана овсяных хлопьев
• ½ банана, очищенного

Гавайский восход солнца

• 1 стакан миндального молока или воды
• 2 ложки ванильного протеинового порошка
• ½ банана
• ½ стакана ананаса
• ½ стакана простого греческого йогурта
• стевия по вкусу
• горсть кубиков льда

Шейк Snickerdoodle

• 1 стакан воды или миндального молока
• 2 ложки ванильного протеинового порошка
• ½ банана
• 1 столовая ложка сливочно-миндального масла
• ¼ чайная ложка молотой корицы
• ¼ чайная ложка ванильного экстракта

Шейк для печенья с шоколадной крошкой

• 1 ½ стакана миндального молока или воды
• 2 ложки ванильного протеинового порошка
• ¼ стакана овсяных хлопьев
• ¼ чайная ложка со вкусом масла
• ¼ чайная ложка ванильного экстракта
• щепотка соли
• горсть кубиков льда
• 1 столовая ложка мини-шоколадных чипсов
• стевия по вкусу

Шоколадный шоколадный коктейль

• 1 замороженный банан, очищенный и нарезанный
• ¼ чашка сваренного кофе, охлажденного
• ¾ чашки миндального молока
• 2 мерные ложки шоколадного протеинового порошка
• 2 столовые ложки несладкого какао-порошка
• ¼ чайная ложка ванильного экстракта
• щепотка соли
• 1 столовая ложка мини-шоколадных чипсов

Пина Колада Шейк

• 1 замороженный банан, очищенный и нарезанный
• ½ стакана свежего нарезанного ананаса
• 1 стакан кокосового молока
• 2 ложки ванильного протеинового порошка
• 1 столовая ложка тертого несладкого кокоса

* Готово! 31 вкус протеиновых коктейлей, которые позволят вам с удовольствием потягивать полезные для фитнеса макронутриенты, необходимые для достижения вашей большой цели трансформации.Теперь ваша единственная дилемма с протеиновыми коктейлями — решить, какой из этих потрясающих коктейлей попробовать в первую очередь!

---

В течение ограниченного времени вы можете * БЕСПЛАТНО * загрузить наши 7 программ тренировок на дому, которые мы используем, чтобы помочь нашим клиентам стать стройными и подтянутыми! Нажмите здесь, чтобы загрузить == >> http://bit.ly/2oqIE3Y

Milesfit — Montreal Personal Training — Универсальный магазин для здоровья и фитнеса в деревне Монкленд в NDG.

Свяжитесь с нами, чтобы узнать, как мы можем помочь вам в достижении ваших целей в области здоровья и фитнеса!

информация @ milesfit.com

514-487-3838

.

No related posts.