что это такое, для чего они нужны, польза и вред
Здравствуйте мои дорогие читатели. Сегодня речь пойдет о том, наносят ли аминокислоты bcaa вред для организма? Думаю, многих останавливало от покупки спортивного питания именно боязнь побочных действий. К сожалению, на просторах интернета очень много противоречивой информации. Давайте искать ответы вместе. Для начала разберемся, что такое бцаа и для чего это нужно.
BCAA — аминокислоты, имеющие в строении разветвленную боковую цепочку. Эти вещества наш организм не может синтезировать. Они незаменимы. В этом комплексе их всего три: валин + лейцин + изолейцин
- Лейцин регулирует синтез протеина в организме, а также баланс азота. Именно эта аминокислота составляет основную часть всех протеинов;
- Валин — источник энергии в мышцах, а также один из важных компонентов синтеза тканей;
- Изолейцин нужен для синтеза гемоглобина, регуляции сахара в крови. Также эта аминокислота необходима для метаболизма лейцина.
Все эти вещества участвуют в построении новых мышечных волокон. А также, они играют важное значение в восстановительных процессах. К нам в организм попадают исключительно с пищей или добавками. Аминокислоты бсаа наиболее часто встречаются в спортивном питании.
Вокруг этих полезных веществ ходит много мифов. При этом, клинических испытаний, подтверждающих их вред – нет. Хочу в нескольких словах пробежаться по основным «страшилкам». Надеюсь, это окончательно развеет ваши сомнения.
Миф №1: ВСАА в спортивном питании – это химия. Утверждение в корне неверное. Аминокислоты можно получить только из натуральных продуктов. Мясо, молоко, творог, рыба – все они являются источниками протеинов. Более подробно я уже писала о содержании аминокислот в продуктах питания.
В спортивном питании вы просто получаете концентрированный набор всаа. Т.е. дневная норма таких аминокислот в питании соответствуют нескольким мерным ложкам. От того, что продукт концентрированный, он не становится химией. Это по-прежнему натуральные компоненты.
Миф №2: аминокислоты всаа вызывают язву, расстройство ЖКТ. Как показывают исследования, даже превысив суточную норму, вы не отравитесь. Если систематически злоупотреблять этими веществами можно нанести вред только почкам. При этом длительно нужно превышать суточную норму потребления в 10-15 раз.
Миф №3: протеины и всаа приводят к импотенции
При покупке пищевой добавки просто обращайте внимание на состав. Различные красители, подсластители, консерванты, которые там встречаются, вызывают расстройство ЖКТ. Также они могут спровоцировать аллергию, негативно влиять на работу печени. Лучше покупать аминокислоты всаа известных фирм и с минимумом добавок.
Механизм действия данных аминокислот хорошо изучен. В отличие от разных мифов о вреде, имеет доказательную базу. Хочу ознакомить вас с самыми важными полезными свойствами.
Для строительства мышц
Одна треть аминокислот мышечных белков – это BCAA. Поэтому именно данный комплекс является основным материалом для роста мышц. Если свободных аминокислот в организме не хватает, рост мышц останавливается. Для обычного человека достаточно того протеина, что он получает из продуктов. Для спортсменов же во время тренировок и после потребность в ВСАА резко возрастает.
Во время занятий силовыми нагрузками и после них снижается концентрация ВСАА. Особенно сильно меняется количество лейцина в организме. Чтобы восстановить концентрацию аминокислот включаются метаболические процессы.
В результате которых разрушаются мышечные белки. Именно они являются основным источником пополнения лейцина, изолейцина и валина.
Если принимать после тренировки и во время добавки с BCAA, разрушение мышечных белков не происходит
Также ученые считают, что лейцин является одним из главных источников энергии. Его окисление дает больше молекул АТФ (аденозинтрифосфа́та), чем глюкоза в том же количестве. А ведь АТФ является универсальным источником энергии для организма.
Также аминокислоты BCAA покрывают повышенный расход глютамина во время тренировок. Это вещество не только играет большую роль в росте мышц, оно регулирует синтез белка. А также повышает выработку гормона роста.
Для похудения
Прием BCAA стимулирует выработку лептина. Именно этот гормон регулирует наш вес, аппетит, расход жира и его накопление. Лейцин, который входит в состав спортивного питания, быстро насыщает организм. Происходит подавление аппетита. При занятиях спортом расход калорий увеличивается, потому что попутно сжигается жир.
Как пить и кому необходимо
Эти три аминокислоты, существенно отличаются от остальных. Метаболизируются они исключительно в мышцах, поэтому для спортивных людей — незаменимы. Помимо влияния на рост мышц они имеют и другие достоинства.
Прием БЦАА улучшает выносливость и физические показатели. Клинически доказано, что данные вещества укрепляют иммунитет. Помимо этого, бцаа способствуют быстрому восстановлению организма.
Если ваш образ жизни связан с тяжелым физическим трудом, прием бцаа так же не помешает.
Эффективность любого спортивного питания зависит от его качества и правильного приема. Данный комплекс аминокислот можно принимать с утра. А также во время тренировки и после нее. Оптимальным считается следующий энергетический напиток:
Одна-две мерные ложки аминокислот + несколько ложек сахара + стакан воды
Все ингредиенты смешиваются. Организм получает необходимые для энергии углеводы. За счет жидкости восстанавливается водный баланс. А BCAA восполняют аминокислотный баланс. Если вы стремитесь нарастить мускулы, этот коктейль можно принять сразу после пробуждения. Это поможет избежать утреннего катаболизма (разрушения мышечной ткани).
Для уменьшения веса
Если вы худеете без спортивных нагрузок прием его нецелесообразен. Для покрытия суточной нормы белка лучше использовать сывороточный протеин. Сама по себе добавка не будет сжигать жиры. Хотя она благотворно влияет на метаболизм. Если же ваше похудение комплексное и вы занимаетесь спортом – смело покупайте этот продукт.
Особенно он необходим если вы сочетаете строгую диету с физическими нагрузками. В данном случае дефицит аминокислот организм будет покрывать, разрушая мышцы. Именно поэтому рекомендуют принимать BCAA в перерывах между едой. Это предотвратит катаболизм, уменьшит аппетит и сохранит мышцы.
Худеете вы или наращиваете мышечную массу, разовая доза BCAA должна составлять 1-8 граммов. Частота приема в среднем 3 раза в сутки
Что касается того, какие выбирать добавки – в первую очередь обращайте внимание на состав. Иногда производители выпускают ВСАА в малых дозах. Цена при этом остается довольно высокой. Питание быстро заканчивается. Потому что для суточной дозы нужно съесть чуть ли не 1/3 банки.
Еще обратите внимание на растворимость. В чистом виде такие аминокислоты в воде растворяются не полностью. На поверхности образуется тонкая пленка. Также ВСАА имеют горький вкус. Сочетать данную добавку можно практически со всеми видами спортивного питания.
Примеры популярных добавок
Хочу привести лишь несколько хорошо зарекомендовавших себя добавок. На самом деле их очень много. Так что выбор за вами.
iherb.com Optimum Nutrition, Капсулы BCAA, большой размер, 1000 мг, 400 капсул iherb.com MusclePharm, BCAA 3:1:2, 240 капсул iherb.com Scivation, Xtend, ВСАА, манго, 43,8 унций (1243 г) iherb.com Jarrow Formulas, BCAA, комплекс аминокислот с разветвлённой цепью, 120 капсул iherb.com MRM, BCAA + G 1000, со вкусом лимонада, 2,2 фунта (1000 г) iherb.com BSN, Amino-X, выносливость и восстановление, фруктовый пунш, 2,23 фунта (1,01…
Как видите, аминокислоты всаа в спортивном питании прошли много клинических испытаний. Их эффективность подтверждена учеными, и это не реклама. Они безопасны для здоровья, полезны для бодибилдеров и тех, кто пытается похудеть.
BCAA – польза и вред аминокислоты для организма
В чем польза и вред BCAA?
2 (40%) 1 vote
Здоровый рацион – это неотъемлемая часть любого спорта, иначе мышцы не будут увеличиваться, а выносливость может снижаться из-за исчерпывания запасов энергии.
Даже при качественном питании в жизни бодибилдера возникает момент, когда микроэлементов становится недостаточно, ведь организм потребляет много белка.
Если продолжать следовать установленному пути без использования добавок, возрастает риск перетренированности, а мышечная масса практически не будет расти. Рассмотрим подробнее аминокислоты BCAA – вред для организма или, наоборот, необходимое дополнение для достижения спортивных результатов.
Вред и побочные эффекты аминокислот – это миф!
ВCAA вредно или нет? Этот вопрос докучает многих любителей спорта. Несмотря на предполагаемую сложность задачи, здесь всё очень просто. Чтобы разобраться, наносят ли ущерб аминокислоты, нужно рассмотреть их функцию и структуру в природе.
Аминокислоты – это незаменимые участники строительства белков. Они присутствуют в относительно больших количествах во всех мышечных структурах животных и людей.
За сутки человек потребляет свыше 100 г протеина, то есть содержится около 100 г аминокарбоновой кислоты. После проникновения в пищеварительную систему белок разрушается под влиянием аминокислот.
Затем элементы белка поступают в кровоток и подпитывают различные ткани, особенно мышцы.
Распространённый миф, что БЦАА – это химическое, синтезированное вещество. Как определить препарат – химия или натуральное средство? По происхождению и процессу изготовления.
Порой даже у образованных людей, складывается неверное представление про то, что такое аминокислоты и какова их польза
BCAA делают из сывороточного протеина – это белок, который создан природой и получен из коровьего молока с помощью расщепления белкового соединения на ферменты. Если говорить обобщённо, то аминокислоты – это частично переваренный белок.
Вредны ли подобные добавки с учётом натурального происхождения и естественного изготовления? Очевидно, что нет.
Вопрос, вредны ли добавки BCAA, появился из-за непонимания и наличия мифов в отношении всего спортивного питания, хотя вред приносят только анаболические стероиды.
БЦАА вреден для здоровья настолько же, насколько могут нанести ущерб 2 яйца или 200 мл молока. Эффект от продуктов питания и аминокислоты для бодибилдера не отличается. Для здоровья мужчин перечисленные продукты могут нанести вред с мизерной вероятностью только при наличии непереносимости или аллергии.
При этом физиологически активные компоненты аминокислот и BCAA могут принести спортсмену как вред, так и пользу:
- Аминокислота глицин является нейротрансмиттером и может иметь успокаивающее влияние, она снижает уровень тревожности и оказывает небольшое антидепрессивное воздействие: уменьшает выраженность страха, тревоги, перенапряжения, раздражительности. Стоит учитывать, что при употреблении противосудорожных средств глицин усиливает их влияние.
- Глутаминовая кислота имеет небольшое психостимулирующее воздействие, которое приводит к возбудимости и слабовыраженному ноотропному влиянию.
Вред и польза аминокислоты для бодибилдера оценивается индивидуально, но противопоказаний к использованию BCAA практически не существует.
К незаменимым аминокислотам, относятся аминокислоты с разветвленной боковой цепочкой, в состав которых входят: лейцин, изолейцин, валин
Польза аминокислот для мужчин и женщин
Принцип и механизм влияния аминокислот был многократно изучен учёными. Чтобы развеять миф о пользе и вреде, можно рассмотреть способ влияния веществ на организм в 2-х основных сферах.
Для строительства мышц
Белки являются основным строительным материалом для развития мускулатуры. Их формирование сильно зависит от аминокислот, а при достаточном количестве мышцы активно развиваются. В мышечных белках порядка 35% занимает BCAA.
В комплекс входит 3 аминокислоты:
- валин;
- лейцин;
- изолейцин.
Всего участвует в процессе синтеза 20 шт. Если аминокислоты для построения мышц в дефиците, развитие останавливается.
Обычному человеку, который не занимается спортом, достаточно стандартного питания. Он получает протеин из продуктов животного происхождения и части растительных.
Во время активных тренировок количество BCAA сильно снижается, а потребность многократно возрастает. Пищевая добавка помогает компенсировать дефицит. В процессе тренировок и после них сжигается порядка 80% всей концентрации аминокислот.
Сохраняется наименьшее количество лейцина. Для восстановления метаболизма нужно компенсировать недостаток.
Польза от успешно сбалансированного питания не вызывает сомнения даже у самых заядлых скептиков
Если BCAA не поступит в ближайшее время, начнут разрушаться мышечные белки, соответственно, такое повышение количества валина, лейцина и изолейцина приведёт к негативным последствиям.
При использовании исключительно питания не получится своевременно внести нужные вещества в организм, это возможно с помощью комплекса BCAA.
Добавка предотвращает разрушение белков и способствует скорейшему восстановлению мышц.
Согласно заявлениям учёных, лейцин является одним из ключевых участников энергетических процессов, в ходе его окисления выделяется большее количество АТФ, чем от переработки глюкозы. АТФ – это универсальный источник энергии.
Дополнительно БЦАА компенсируют избыточный расход глютамина при интенсивных физических тренировках. Компонент важен для роста мускулатуры, так как участвует в формировании белка и стимулирует синтез гормона роста.
Для похудения
После приёма комплекса усиливается выделение лептина – это гормон, который регулирует силу аппетита, переработку и скопление жировых соединений. Лейцин в короткий срок обеспечивает организм лептином.
Это приводит к:
- уменьшению аппетита;
- повышению затрат калорий при тренировках, так как часть энергии расходуется на переваривание жира;
- снижению массы тела.
При приеме BCAA возможны побочные эффекты в виде возникновения желудочного дискомфорта или даже диареи
Как пить и кому необходимо?
Основное отличие аминокислот BCAA заключается в способности метаболизироваться только в мышечных тканях. Они являются незаменимыми для человека, то есть самостоятельно организм не способен синтезировать BCAA. Для спортсменов эти компоненты являются неотъемлемыми.
Комплекс аминокислот позволяет не только нарастить мышечную массу, но и обеспечивает дополнительными позитивными влияниями:
- при достаточном количестве БЦАА повышается иммунитет;
- повышает выносливость;
- обеспечивает прирост силы за счёт выделения большего количества энергии;
- ускоряет восстановление мышц и всего организма после изнурительных тренировок.
Использовать спортивное питание рекомендуется всем людям, деятельность которых связана с интенсивным физическим трудом.
Для роста массы
Нельзя отметить, что весь спортпит эффективен, так как это зависит от сбалансированности состава, качества сырья и способа приготовления. Лучше отдать предпочтение продукции мировых брендов.
BCAA рекомендуется употреблять утром, в процессе тренировки и после завершения занятий.
Универсальный рецепт приготовления энергетика:
- В шейкер добавить 1-2 мерные ложечки аминокислот.
- Внести 2 ч. л. сахара.
- Залить смесь водой и взболтать до устранения осадка.
Существующие мифы, что употребление аминокислот, может нанести вред на потенцию, не имеют оснований
Посредством указанного рецепта организм получает достаточное количество углеводов и энергии. Вода позволяет сохранить водный баланс, а аминокислоты создают условия для развития мышц. При наборе массы стоит выпивать коктейль натощак после сна, это будет способствовать устранению катаболизма.
Для уменьшения веса
Использование аминокислот для похудения без занятий спортом – это безрезультатная процедура. Если нужно только покрыть дефицит белка, лучше употреблять протеин. Сжигание жиров после приёма добавки не наступает без физических упражнений, так как средство только улучшает метаболизм. При комплексном похудении с походами в спортзал рекомендуется использовать аминокислоты.
Наибольшая необходимость в комплексе возникает при строгом соблюдении диеты в сочетании с интенсивными физическими занятиями. Если не употреблять комплекс, организм для покрытия дефицита аминокислот будет разрушать собственные мышечные клетки.
Рекомендуется принимать добавку между приёмом пищи, это позволит снизить выраженность катаболизма, уменьшить аппетит и сохранить мышцы.
В любом случае за 1 раз можно использовать от 1 до 8 г. Чаще рекомендуется осуществлять приём 3 раз/сут.
Зачем нужны спортивные добавки, если все есть в продуктах?
Употребление BCAA, улучшает качество мышечной ткани
Если все элементы можно получить из питания, то для чего вообще использовать добавки? Очевидный ответ:
- комплекс BCAA быстрее усваивается, причём скорость возрастает в несколько раз за счёт устранения этапа переваривания;
- мышцы в короткие сроки получают необходимые строительные материалы, они быстрее восстанавливаются и предотвращается разрушение тканей в промежутках между приёмами пищи;
- дополнительным преимуществом является лёгкость употребления, значительно проще выпить напиток на тренировке, чем наедаться перед занятиями. Давно установлен факт, что нужно есть минимум за 1 час до и после занятий. Острый дефицит аминокислот наступает в течение именно первого часа после тренировки, это позволяет устранить сильные повреждения мышц.
Стоит ли употреблять БЦАА новичкам?
BCAA нельзя отнести к категории добавок, которые могут употребляться исключительно профессиональными спортсменами. Применение аминокислот не причинит вреда любому человеку, даже малознакомого со спортом.
Необходимость в комплексе наступает с момента становления на путь тренировок. После любых занятий мышцы испытывают потребность в аминокислотах для восстановления и предотвращение катаболизма.
Тренера рекомендуют покупать аминокислоты в начале тренировок в первую очередь. Только стоит правильно рассчитывать дозировку. Несмотря на минимальный риск побочного эффекта, избыточное потребление не принесёт пользы и приведёт к чрезмерным затратам денег. Рекомендуется принимать от 20 г/сут женщинам и от 30 г/сут мужчинам.
Доступные БЦАА для новичков!
Подобрать подходящий BCAA поможет тренер, который учтёт пожелания начинающего спортсмена. Рекомендуется отдать предпочтение комплексам спортивного питания с максимальной концентрацией именно BCAA, так как существуют смеси, в которых много бесполезных добавок. Покупая продукты от известных брендов, можно снизить дозировку, так как в них содержится больше аминокислот.
Заключение
Вред от BCAA – это раздутый миф, из категории «Протеин – химия!», который не имеет научного и логического обоснования. Все профессиональные бодибилдеры обязательно используют БЦАА, но передозировка не наступает. Достижение спортивных целей без данного комплекса будет практически невозможным или очень длительным и затратным.
Бцаа что это, чем полезны и зачем нужны?
Пришло время раз и навсегда разобраться в том, что это такое BCAA, какова их роль в процессе наращивания мышечной массы и похудения и насколько они необходимы.
Несмотря на то, что в мире были проведены сотни исследований, которые доказывают пользу этих аминокислот, многие спортсмены и обыватели спортзалов до сих пор плодят множество заблуждений, как занижая ценность добавки, так и приписывая ей и вовсе чудотворные свойства. Рассмотрим все от корки до корки, чтобы раз и навсегда закрыть вопрос, нужны ли БЦАА.
Что такое аминокислоты БЦАА?
Начнем с базовой терминологии и общего описания. Аминокислоты BCAA – это комплекс, состоящий из трех аминокислот с разветвленной цепью.
Они считаются незаменимыми, так как не вырабатываются в организме, а значит получать их можно только с пищей.
Если коротко ответить на вопрос: «БЦА что это вообще такое и с чем его едят», то это три аминокислоты — Лейцин, Изолейцин и Валин. Именно они критически важны для мышц, так как участвуют в их формировании.
Говоря еще проще, BCAA это около 30-35% от всех ваших мышц, так как именно в таком количестве три аминокислоты содержатся в мышечных тканях. Учитывая их роль в организме, они важны не только спортсменам, но и любому человеку на планете, так как в значительной мере определяют состояние здоровья.
Чем полезны и зачем нужны BCAA?
Вопрос о том, БЦАА что это и зачем они нужны, рассматривался на множестве ресурсов и не вызывает проблем, а вот что дают эти аминокислоты в спорте, зачем их нужно принимать в качестве добавки, вот эти темы до сих пор вызывают бурные обсуждения. Начнем с того, что аминокислоты BCA вошли в тройку самых незаменимых добавок в бодибилдинге, став наравне с протеином и креатином. Свое «место» они заслужили тем, что многочисленные исследования доказали их действие почти на 100%, то есть все свойства, которые приписывают добавке, когда выясняют как работает BCAA – не маркетинговый ход.
Официально доказано, что аминокислоты с разветвленной цепью имеют следующие свойства:
- Защищают мышцы от разрушения, снижая катаболизм;
- Позволяют добиться роста сухой мышечной массы;
- Обеспечивают рост силы;
- Снижают процент подкожного жира;
- Улучшают синтез белка и эффективность спортивного питания.
Уже, исходя из этого, можно сделать вывод, для чего пьют BCAA и насколько эта добавка считается важной в прогрессировании любого спортсмена. Свойство улучшать сухой мышечной рост и запускать жиросжигающие процессы, делает БЦАА незаменимым продуктом не только во время любого тренировочного цикла в бодибилдинге (силовая работа, масснабор, сушка), но и в любом виде спорта.
Если же говорить о дефиците в организме трех незаменимых аминокислот, то он негативно сказывается не только на спортивных результатах, но и на здоровье в целом.
Это повлечет торможение в процессе набора мышечной массы, более быстрый набор подкожного жира, растущую вялость и отсутствие энергии и пр.
Особенно подобные «симптомы» можно наблюдать у людей, которые не употребляют пищу животного происхождения, в которой больше всего содержится незаменимых аминокислот.
Как правильно применять BCAA?
Разобравшись с тем, что это такое БЦАА и какова роль этих аминокислот, самое время перейти к правилам приема добавки. Ошибиться в этом деле довольно сложно, но при неправильном и не своевременном приеме общая ценность и эффективность БЦАА будут немного снижаться (если речь идет о спортивных показателях). Стоит запомнить, что важнее всего принимать добавку:
- Утром, для скорейшего торможения разгулявшегося за ночь катаболизма;
- Перед или во время тренировки;
- Сразу после тренировки;
- Можно принимать на ночь или между приёмами пищи для лучшего восстановления.
После тренировки нередко добавку принимают вместе с протеином и креатином. Чем полезен BCAA в таком случае? Он не только усилит эффективность остального спортпита, но и создаст максимально подходящие условия для наращивания мышечной массы и сжигания жира.
Если вы принимаете изолят или гидролизат протеина, то можете принимать ВСАА только утром, до и после тренировки. Остальные приемы не столь целесообразны как по эффективности, так и по стоимости самой добавки.
Если же вы решили приобрести только ВСАА, то принимайте их не менее 5 раз в день: утром, до, во время, после тренировки, перед сном.
Оптимальная дозировка БЦАА в сутки: от 20 г для девушек, и от 30 г для мужчин!
Также есть свои особенности того, как принимать BCAA в порошке. Обязательно узнайте об этом, чтобы повысить эффективность своего комплекса!
Ещё один частый вопрос состоит в том, что купить лучше – БЦАА или аминокислоты? Логика здесь достаточно проста – если ваш бюджет ограничен, то лучше приобретите ВСАА, так как остальные аминки вы кое-как можете получить из обычной еды. Если же бюджет позволяет, то отлично купить и аминокислотный комплекс и BCAA, это позволит вам прекрасно восстанавливаться даже в условиях некорректного питания и стресса!
Купить аминокислоты в Москве лучше всего у нас! Здесь вы всегда найдёте большой выбор качественных и необычных добавок, которые всегда работают!
Инновации на рынке: пассивные и активные БЦАА
Если обобщить и рассмотреть все БЦАА, которые существовали и ныне существуют на рынке спортивного питания, то можно разделить их на два вида: пассивные и активные. К первым относятся стандартные BCAA, которые можно найти в любом магазине спортпита. Состав добавки почти всегда представлен в виде Лейцина, Изолейцина и Валина, к которым обычно добавляют несколько дополнительных аминокислот (нередко самых дешевых, например, глицин). Безусловно, учитывая БЦАА как базу, такая добавка будет эффективной, но сегодня индустрия спортивного питания шагнула намного дальше, что повлияло и на состав продуктов.
Уже несколько лет все большую популярность набирают так называемые «активные» БЦАА. В основном, их производят различные специализированные лаборатории, которые создают максимально эффективный состав. Три незаменимых аминокислоты дополняются различными стимуляторами ЦНС (синефрин, кофеин, таурин и пр.), ноотропиками (винпоцетит, ноопепт и т.д.
), а иногда даже прогормонами или SAMRs, хотя такие добавки уже больше предназначены для профессионалов. Подобный подход позволяет существенно улучшить эффективность BCAA, улучшая не только рост сухой мышечной массы, но и, например, увеличивая жесткость мускулатуры.
Существенно возрастает и жиросжигание, так как при сочетании со стимуляторами (тот же кофеин) удается добиться синергии всех компонентов.
Лучшие варианты БЦАА
Если вы хотите узнать ещё больше о правильном применении этой добавки, то советуем почитать «Как правильно принимать БЦАА».
Также вы можете узнать чуть больше о значимости незаменимых аминокислот в статье «BCAA для чего нужны».
Ну а тем, кто уже знает о них всё, советуем посмотреть сравнение добавок в статье «BCAA – рейтинг лучших!».
Резюме
Подводя итог, можно сделать вывод, что BCAA действительно является топ добавкой в бодибилдинге и прочих видах спорта, которая по важности стала не менее нужной, а иногда и даже более необходимой, чем протеин.
Любой атлет, который задумывается о росте силовых показателей, выносливости, мышечной массы, жёсткой мускулатуре, просто обязан иметь добавку в своем арсенале.
Также стоит обращать внимание и на более «продвинутые» формулы, которые в скором времени могут попросту вытеснить стандартные BCAA из рынка.
Купить BCAA вы можете у нас – здесь есть самые лучшие добавки с инновационными формами от эксклюзивных производителей!
Аминокислоты BCAA: вред и побочные эффекты. Отзывы врачей и учёных
Статья в стадии доработки…
Научные исследования подтверждают важность аминокислот BCAA как для поддержания мышечной массы и её роста в бодибилдинге и спорте в целом, так и большого числа других жизненно важных процессов.
Одна из аксиом спортивной диетологии гласит, что польза для организма любого вещества не пропорциональна дозировке, в которой оно принимается (‘чем больше — тем лучше’). Это справедливо и в отношении аминокислот BCAA.
Регулярное их употребление в дозах, превышающих потребность организма, чревато серьезными последствиям для здоровья. А потребность у каждого индивидуальна.
При этом важно учитывать, что источниками BCAA являются не только специальные спортивные добавки, но и все белковые продукты с высокой биологической ценностью (как натуральные продукты, так и спортивные протеины).
Ниже мы рассмотрим потенциальные побочные эффекты и вред для здоровья при употреблении аминокислот BCAA.
Причина возможного вреда аминокислот BCAA для здоровья
- В начале — немного философии, несколько очевидных истин, которые должны быть понятными при наличии здравого рассудка каждому, но на практике пренебрегаются многими.
- Распространено мнение, что если какой-либо продукт для усиления мышечного роста (включая и аминокислоты BCAA) продается в магазине спортивного питания, то набор массы — эта та единственная функция, которую он выполняет при попадании в организм.
- Это не так.
- Поясню с помощью аналогии.
- Когда мы выпиваем таблетку от головной боли с целью успокоить боль в определенной части тела, то после её усвоения и попадания в кровь она транспортируется к каждой клетке организме, а не только ‘в голову’, оказывая системное действие.
- Именно поэтому инструкция по применению практически любого лекарственного препарата содержит раздел со списком возможных побочных эффектов.
- Что касается аминокислот BCAA, то помимо функций, связанных с ростом и поддержанием мышечной массы, о которых знают многие, они также принимают активное участие в большом числе других метаболических процессов в организме.
- Избыточное употребление аминокислот может нарушать ход этих процессов, что и объясняет возможный вред BCAA и других аминокислот.
В частности, употребление аргинина — еще одной популярной в бодибилдинге аминокислоты — в свободной форме подавляете действия некоторых других аминокислот в организме. Смотри Аргинин в спорте и бодибилдинге: польза, вред… бесполезность. Сравнение точек зрения популярных интернет-ресурсов и учёных.
А избыток метионина — известной в бодибилдинге своими анаболическими свойствами аминокислоты — является фактором развития рака..
Ученые говорят о том, что прием BCAA в свободной форме (в виде добавок) может увеличивать риск развития некоторых заболеваний, например, диабета и рака.
‘Полезно для здоровья или набора мышечной массы’ — не значит ‘чем больше, тем лучше’. Причиной возможного вреда BCAA для здоровья является их комплексное действие на организм
Вопрос вреда BCAA для здоровья очень созвучен по своей сути вопросам вреда протеина и других аминокислот (в частности, побочных эффектов при приеме глютамина) при употреблении их в больших дозах. Для полноты понимания темы, рекомендуем ознакомиться с этими материалами.
Также читайте Для чего нужны BCAA в спорте и бодибилдинге?, где мы рассказываем, что говорят научные исследования о пользе этих аминокислот для спортсменов.
Вред BCAA: отзывы врачей
Ниже мы рассмотрим отзывы некоторых врачей и экспертов относительно возможного вреда BCAA.
1 BCAA и рак
‘Аминокислоты BCAA являются очень мощным стимуляторам одного из наиболее важных механизмов регуляции метаболизма — фермента mTOR.
Избыточное количество белка, аминокислот BCAA и лейцина, в частности, крайне негативно сказывается на активность mTOR.
Поделись с нами опытом похудения или набора мышечной массы!
- Это допустимо, когда цель — нарастить мышечную массу, но постоянные высокие дозировки каждый день — плохая идея’ — отмечает доктор Mercola 1.
- Этот фермент определяет чувствительность к питательным веществам, а, соответственно, и выделение определенных гормонов, которые регулируют метаболизм, рост, клеточное деление и выживание.
- Что это значит?
- ‘Если аминокислот BCAA (или протеина) много в рационе, то увеличивается активность фермента mTOR, клетки начинают делиться и расти; если же активность mTOR низкая, то происходит процесс сохранения и восстановления существующих клеток. ‘
- Важный вопрос: о делении и росте каких клеток идёт речь?
- Если мышечных, то это, что и требуется в бодибилдинге и чего мы ожидаем, принимая аминокислоты и протеины: увеличение мышечной массы.
- Проблема, однако, в том, что клеток в организме человека — большое разнообразие, среди них есть и злокачественные, у каждого из нас.
- ‘Повышенный уровень фермента mTOR приводит к росту риска образования рака, поскольку он подавляет естественный механизм выведения из организма дефектных клеток с мутациями и митохондрий.
- При этом также подавляется способность организма создавать новые митохондрии, которые являются своеобразными ‘мини электростанциями’ для клеток, в которых производится энергия.’
- Вопросу вреда белка для организма с точки зрения стимуляции роста раковых клеток посвящено немалое число научных статей и книг, одной из самых известных из которых является ‘Китайское исследование’ — книга, обобщающая более чем 20-ти летний опыт исследований ученого с мировым именем, в многочисленных экспериментах на человеке и животных доказавшего существование указанной взаимосвязи (интервью с автором книги читайте здесь).
Отзыв врача Mercola: ‘Одна из причин возможного вреда BCAA для здоровья — стимуляция активности фермента mTOR, которая происходит при избыточной концентрации аминокислот BCAA в крови. Это может приводить к развитию рака’
- ‘Многие пациенты, страдающие от рака, испытывают тяжёлый синдром атрофии мышц, и с целью сохранения мышечной массы им назначают аминокислоты BCAA .
- При этом важно сохранить баланс, когда обеспечивается необходимое увеличение и поддержание мышечной массы и, в тоже время, раковые опухоли не получают пищу для развития.’
- Исследователи журнала Metabolities отмечают 2:
Если Ты считаешь важным, что мы делаем — поддержи наш проект!
‘В случае с раком, восполнение нормальной потребности организма в BCAA осложняется тем, что раковая опухоль также питается этими аминокислотами.’
Рекомендуем: Креатин в бодибилдинге: что это такое и для чего нужен? Научные исследования эффективности для набора мышечной массы
2 BCAA и диабет
- Научные исследования говорят о том, что BCAA могут как уменьшать уровень сахара в крови, так и поднимать его в зависимости от некоторых факторов.
- Журнал Metabolities так поясняет сложную роль BCAA при диабете 2:
- ‘Недавние исследования показали, что увеличенная концентрация аминокислот BCAA в крови ассоциируется с снижением чувствительности к инсулину и последующим развитием диабета.
- Важно избегать употребления лейцина (одной из трех аминокислот BCAA) в свободной форме.
- По данным исследований, внутривенное введение лейцина в свободной форме вызывает сильную гипергликемическию реакцию и устойчивость к инсулину, что увеличивает риск развития диабета.
‘
- Именно по этой причине, ученые и врачи категорически не рекомендую принимать аминокислоты BCAA в виде добавок, равно как и избегать слишком большого количества протеина в рационе.
Отзыв учёных (Metabolities): ‘Избыточное употребление аминокислот BCAA может стимулировать развитие диабета. Это касается и отдельного приёма входящих в состав BCAA аминокислот в свободной форме, в частности лейцина‘
Рекомендуем: Для чего нужен глютамин в бодибилдинге? Научные исследования эффективности
Что делать, чтобы снизить риск вреда от BCAA?
Когда речь идёт о приеме аминокислот BCAA, важно, как и во всем в жизни, сохранять баланс: они обладают бесспорным анаболическим действием, т.е. полезны для мышечного роста, но могут быть опасными для здоровья, при регулярном приёме в больших дозах.
‘BCAA могут быть очень полезны, если используются целенаправленно спортсменами, которые тренируются для наращивания мышечной массы, что становится особенно важным с возрастом.
Концентрат сывороточного протеина (не изолят) является лучшим, полностью сбалансированным, пищевым источником BCAA. Я рекомендую принимать именно его, а не аминокислот BCAA в свободной форме, которые продаются в магазинах спортивного питания.’
Рекомендуем: Виды и отличие сывороточных протеинов. Какой самый лучший: концентрат? изолят? или гидролизат?
Превысить дозировку BCAA намного проще, когда вы принимаете их в виде добавок.
Читайте нас в сетях
Тем более, если ваше меню, как и любого ‘нормально’ спортсмена, насыщенно натуральными белковыми продуктами и всевозможными видами спортивного белкового питания: протеинами, гейнерами, протеиновыми батончиками и т.д.
Если это так — вы в группе риска побочных эффектов от употребления слишком большого количества протеина, и аминокислот BCAA, о которых речь шла выше.
Аминокислоты BCAA могут быть опасными для здоровья, если регулярно принимаются в чрезмерном количестве. Для избежания вреда ученые и врачи рекомендуют не принимать BCAA в виде добавок и учитывать их содержание в белковых продуктах (как натуральных, так и спортивном питании)
Из чего делают всаа. Что такое BCAA?
Из чего делают всаа. Что такое BCAA?
ВСАА (branched-chain amino acids) – незаменимые аминокислоты с разветвленной цепью. Они не синтезируются в организме, поэтому восполнять потребность в незаменимых аминокислотах необходимо из белковой пищи. А белок, в свою очередь, разрушается до аминокислот. Популярной добавка ВСАА стала благодаря способности создавать новые мышечные волокна, предупреждать их разрушение и способствовать скорейшему восстановлению. Все это делает прием БЦА обязательным условием распорядка дня спортсмена (как тренировочного, так и выходного), наряду с приемом пищи и сном.
Состав
В комплексе незаменимых аминокислот ВСАА содержатся:
- лейцин — обладает анаболическим и антикатаболическим действием;
- изолейцин – участвует в метаболических процессах углеводов, образовании гликогена, гемоглобина и расщеплении холестерина;
- валин – производит энергию для выполнения физической нагрузки, способствует образованию гликогена.
Из чего делают?
ВСАА получают несколькими способами:
- из гидролизата протеина (чаще из соевого или молочного белка) – наиболее распространенный способ изготовления добавки;
- биосинтезом или биоферментацией – когда аминокислоты производят мутантные штаммы бактерий;
- химический и ферментативный синтез (с помощью очищенных ферментов) используется намного реже.
Правильное соотношение 3-х аминокислот в добавке
На упаковке ВСАА можно встретить следующий состав – 2:1:1; 4:1:1, а также 8 и 12:1:1. Данное соотношение говорит о пропорциях аминокислот, первый (меняющийся) показатель означает лейцин. Он участвует в большинстве процессов и необходим в больших количествах. Считается, что для спортсменов достаточно соотношения 2:1:1 или 4:1:1. А большее содержание лейцина (свыше 4х) в составе делается производителями для привлечения покупателей и удорожания добавки.
BCAA — для чего? Узнай, что такое BCAA (БЦАА)
Что такое bcaa, для чего нужен протеин, стоит ли пить гейнер? Такие вопросы вы можете задать своему тренеру, если недавно записались в спортзал и, освоив технику, решили узнать, как быстрее нарастить мышечную массу. Этот интерес совершенно логичен – зачем перетруждаться в зале, если можно выпить «волшебную пилюлю» и стать похожим на Геркулеса? Можем поспорить, что ваш тренер наверняка скажет, что употреблять такие добавки просто необходимо, и даже предложит вам что-то купить. Это и не удивительно — зарплата сотрудников фитнесс-зала зависит не столько даже от занятий с клиентами, сколько от прямых продаж спортивной фармакологии. А как дела обстоят на самом деле, есть ли необходимость в приеме аминокислот или протеиновых коктейлей?
Добавки и спортивное питание
Прежде чем спрашивать у тренера, стоит ли вам употреблять протеин, креатин или optimum bcaa, столь популярный сегодня, подумайте вот над чем.
Культуризм удит корнями ко временам героев античной Греции и Рима. Ахиллес, Геракл, боги Олимпийского пантеона из мифологии, да и обычные греки и римляне имели великолепные тела, не употребляя никаких добавок к своему обычному питанию. Их внешний вид обуславливался постоянным тренингом – боями и подготовкой к ним. Наверняка, подрастающие спартанцы не спрашивали про bcaa, для чего их употреблять, а просто работали над собой.
К чему все эти рассуждения? На самом деле получить красивое тело с естественной прорисовкой мышц реально для каждого. Спортивная фармакология – это бизнес, который зачастую предлагает фанатам бодибилдинга безвредное плацебо. Все препараты можно заменить обычным здоровым питанием (речь не идет, конечно, о стероидах).
Аминокислоты – что это такое
Если вам интересно знать значение термина «bcaa», что такое этот препарат и что он даст вашему организму, обратимся к физиологии.
Мы не можем нормально существовать и развиваться без ежедневного поступления в наш организм белков. Отчасти причина кроется в том, что белки содержат аминокислоты. Нужно отметить, что аминокислоты содержат все белки, как животного происхождения (мясо, птица, рыба, молочная продукция), так и растительного (бобовые и злаки).
Ученые выделяют более чем двести аминокислот, и из них двадцать две аминокислоты являются очень важными для здорового обмена веществ.
Заменимые и незаменимые аминокислоты
Большую часть необходимых аминокислот организм может синтезировать самостоятельно из других видов аминокислот (они являются заменимыми), но есть девять аминокислот, которые организм не может производить самостоятельно. Чтобы получать их, мы должны регулярно употреблять продукты, содержащих их. Какова потребность организма в этих девяти незаменимых аминокислотах? Ежедневно мы должны употреблять от 10 до 15 грамм аминокислот, то есть, потребляя с пищей более 70 грамм белка, мы покрываем имеющуюся потребность организма для здорового функционирования.
Но эта дозировка является нормальной для обычного человека. Тому же, кто занимается силовыми видами спорта, необходимо съедать каждый день в два раза больше белка (от 140 грамм), чтобы покрывать потребность организма в аминокислотах.
bcaa: что такое и сколько его нужно?
ВСАА (БЦАА) – это комбинация всего из трех видов незаменимых аминокислот. К ним относятся валин, изолейцин и лейцин. Сколько нужно употреблять БЦАА в день? Если речь идет о взрослом мужчине, чей вес составляет около 80 кг, то ему нужно 7 граммов этих аминокислот. Без БЦАА развитие организма затормаживается, все процессы прекращаются, в том числе и способность организма к регенерации и восстановлению. БЦАА – это важный продукт для каждого, но неужели мы должны принимать таблетки, чтобы получить его?
BCAA вред для женщин. Вред BCAA: отзыв врача доктора Mercola
Ниже мы приводим отзыв доктора Mercola относительно возможного вреда BCAA из материала , посвященного пользе аминокислот BCAA для организма, в котором он, в том числе, рассказывает о проблеме слишком большого их потребления из добавок.
1 BCAA и рак
Важно : Доктор Mercola считает, что главная причина возможного вреда bcaa для здоровья состоит в том, что » они являются очень мощным стимуляторам одного из наиболее важных механизмов регуляции метаболизма — энзима mTOR. Избыточное количество белка, аминокислот BCAA и лейцина, в частности, крайне негативно сказывается на активность mTOR. Это допустимо, когда цель — нарастить мышечную массу, но постоянные высокие дозировки каждый день — плохая идея» .
Этот энзим определяет чувствительность к питательным веществам, а, соответственно, и выделение определенных гормонов, которые регулируют метаболизм, рост, клеточное деление и выживание.
Что это значит?
«Если аминокислот BCAA (или протеина) много в рационе, то увеличивается активность энзима mTOR, клетки начинают делиться и расти; если же активность mTOR низкая, то происходит процесс сохранения и восстановления существующих клеток. «
Самый главный вопрос: каких клеток? Если мышечных, то это — замечательно!
Однако:
Mercola: «Повышенный уровень энзима mTOR приводит к росту риска образования рака , поскольку он подавляет естественный механизм выведения из организма дефектных клеток и митохондрий. При этом также подавляется способность организма создавать новые митохондрии, которые являются электростанцией для клеток.»
Главная причина вреда bcaa для здоровья — стимуляция энзима mTOR, которая происходит при избыточной концентрации аминокислот в крови. Это может приводить к развитию рака
«Многие пациенты, страдающие от рака, испытывают тяжёлый синдром атрофии мышц, и им назначают аминокислоты BCAA. При этом важно сохранить баланс, когда обеспечивается необходимое увеличение и поддержание мышечной массы и, в тоже время, раковые опухоли не получают пищу для развития.»
2 BCAA и диабет
В случае с диабетом, например, обнаружено, что BCAA могут как уменьшать уровень сахара в крови, так и поднимать его в зависимости от обстоятельств.
Журнал Metabolities так поясняет сложную роль BCAA при диабете и раке (15):
«Недавние исследования показали, что увеличенная концентрация аминокислот bcaa в крови связана с повышенной устойчивостью к инсулину и последующим развитием диабета . В случае с раком, нормальная потребность организма в BCAA осложняется тем, что раковая опухоль также питается этими аминокислотами .»
«В том числе, важно избегать употребления лейцина (одной из трех аминокислот BCAA) в свободной форме . По данным исследований, внутривенное введение лейцина в свободной форме вызывает сильную гипергликемические реакцию и устойчивость к инсулину, что может привести к развитию диабета .»
Важно : Именно по этой причине, ученые и врачи категорически не рекомендую принимать аминокислоты BCAA в виде добавок , как, впрочем, и избегать слишком большого количества протеина в рационе .
Избыточное количество аминокислот BCAA может стимулировать развитие диабета. Это касается и отдельного приема аминокислоты лейцина, входящей в состав BCAA
3 Что делать, чтобы избежать вреда от BCAA?
Поэтому, как и во всем в жизни, очень важно сохранять баланс. Аминокислоты BCAA могут быть очень опасными для здоровья , если регулярно принимаются в чрезмерном количестве.
Mercola : «BCAA могут быть очень полезны, если используются целенаправленно, когда Вы выполняете силовые тренировки для наращивания мышечной массы, что становится очень важно с возрастом. Концентрат сывороточного протеина (не изолят) является лучшим, полностью сбалансированным, пищевым источником BCAA. Мы рекомендуем принимать именно его, а не спортивные добавки аминокислот bcaa.»
Важно : Намного легче съесть слишком много BCAA, когда вы принимаете их в виде добавок. Тем более, если в вашем меню, как у любого «нормально» спортсмена, кроме обилия белковых натуральных продуктов присутствуют все возможные виды спортивного питания (протеины, гейнеры, батончики, глютамин, bcaa, карнитин и т.д.). Если это так — вы в группе риска побочных эффектов от употребления слишком большого количества протеина , молекулярный механизм которых уже, возможно, запущен.
Из чего делают bcaa — Электронная регистратура
Аминокислоты с разветвлёнными боковыми цепями (англ. branched-chain amino acids, BCAA ) — группа протеиногенных аминокислот, характеризующихся разветвлёнными строением алифатической боковой цепи. К таким аминокислотам относятся лейцин, изолейцин и валин. Все три аминокислоты являются незаменимыми для человека и должны поступать в организм с пищей [1] . Среднее содержание этих аминокислот в пищевых белках составляет 20-25% [2] . Хотя большая часть аминокислот метаболизируется в печени, аминокислоты с разветвлёнными боковыми цепями подвергаются катаболическим превращениям, главным образом, в других органах и тканях, включая скелетные мышцы, сердце, нейроны, жировую ткань и почки [1] [2] .
Помимо очевидной роли в построении молекул белков, аминокислоты c разветвлёнными боковыми цепями имеют множество других функций. Считается, что при мышечной работе они могут использоваться для синтеза промежуточных соединений цикла трикарбоновых кислот и глюконеогенеза, то есть выступают в качестве источников энергии. Кроме того, эти аминокислоты имеют регуляторные функции: выступая в качестве сигнальных молекул, они регулируют процессы синтеза и деградации белков, клеточного метаболизма и роста, а также секрецию инсулина [3] .
Содержание
Роль в структуре белков [ править | править код ]
Лейцин, изолейцин и валин являются наиболее гидрофобными протеиногенными аминокислотами, это свойство определяет их роль в структуре белков. Гидрофобные аминокислотные остатки (а значит, в том числе и аминокислоты с разветвлёнными боковыми цепями) встречаются в относительно большом количестве во внутренних частях водорастворимых глобулярных белков, на поверхности доменов мембранных белков, взаимодействующих с липидами мембран, на поверхностях контактов между отдельными α-спиралями, входящими в состав фибриллярного белка. Остатки аминокислот с разветвлёнными боковыми цепями участвуют в гидрофобных взаимодействиях — слабых взаимодействиях, которые наряду с водородными связями, ионными связями и Ван-дер-Ваальсовыми взаимодействиями обеспечивают стабильность третичной структуры белка. Помимо такой общей структурной роли, аминокислоты с разветвлёнными боковыми цепями могут выполнять и специфические функции: эти аминокислоты важны для связывания молекул кислорода миоглобином и гемоглобином, а также для связывания субстрата и каталитической активности различных ферментов [2] .
Применение [ править | править код ]
Аминокислоты с разветвлёнными боковыми цепями расщепляются в мышцах, а не в печени, поэтому считается, что они играют важную роль в производстве энергии во время выполнения упражнений. BCAA применяется очень широко в ряде спортивных дисциплин, в частности в бодибилдинге. Культуристы утверждают, что BCAA помогает повысить выносливость, предотвращают разрушение и ускоряет восстановление мышечных белков. [ источник не указан 450 дней ] Но это исследование не доказано.
Оптимальное время приема [ править | править код ]
В дни тренировок
В процессе тренировки, организм сжигает топливо бешеными темпами, и когда строительного материала не хватает, мышцы начинают «пожирать» самих себя. Чтобы не допустить этого, нужно давать подпитку непосредственно перед тренировочной сессией и после неё. Если продолжительность тренировки более 1 часа, то аминокислоты можно принять дополнительно в промежутках между упражнениями.
Каждый производитель указывает свои дозы приема. Оптимальной является 33 мг лейцина на 1 кг массы тела спортсмена. То есть, при весе 80 кг потребность в лейцине составляет 2640 мг за тренировку, это примерно 5 грамм ВСАА при стандартном соотношении 2:1:1. Благодаря несложным подсчетам, вы сами сможете рассчитать дозу, исходя из своего веса и соотношении аминокислот в применяемом вами ВСАА.
Отдых после тренировки – так же работа для организма. После сна катаболические процессы особо сильны. Расщепление белка из пищи или принятого протеина на аминокислоты происходит медленно, поэтому прием аминокислот после пробуждения – идеальный вариант для быстрого пополнения энергии. Утренний прием составляет 0,5-1 от стандартной дозы. [4]
Исследования [ править | править код ]
Пищевая добавка ВСАА была использована клинически для помощи в восстановлении пострадавших от ожогов. Однако, в 2006 году вышел документ о том, что в применении ВСАА при ожогах, травме и сепсисе следует отказаться [5]
Некоторые исследования показали возможную связь между высоким уровнем заболеваемости боковым амиотрофическим склерозом среди профессиональных игроков в американский футбол и итальянских футболистов, т. к. игроки с боковым амиотрофическим склерозом принимали в пищу ВСАA. [6]
Деградация [ править | править код ]
Деградация аминокислот с разветвленной цепью предполагает разветвленных Альфа-кетокислот дегидрогеназы комплекса (BCKDH). Дефицит этого комплекса приводит к раскачке аминокислот с разветвленной цепью (лейцин, изолейцин и валин) и их токсических продуктов в крови и моче.
В BCKDH комплекс преобразует аминокислоты с разветвленной цепью в ацил-КоА – производные, которые после последующих реакций превращаются либо в ацетил-КоА или сукцинил-КоА , которые поступают в цикл лимонной кислоты. [7]
Для существования организма нужен источник энергии и строительный материал для мышц, а если это организм человека, который ведет активный образ жизни или занимается спортом, то аминокислоты ему нужны в большом количестве. Многие аминокислоты человеческий организм вырабатывает самостоятельно, но есть такие, которые поступают только с пищей. Такие аминокислоты называются незаменимыми. Эти биологические соединения направлены на регенерацию тканей, они способствуют восстановлению после интенсивной нагрузки и положительно влияют на липидный обмен.
Что такое аминокислоты BCAA
BCAA (англ. branched-chain amino acids) – это комплекс незаменимых аминокислот с разветвленными цепями, работающих над созданием новых клеток, в частности, мышечных волокон. Аминокислоты BCAA состоят из трех соединений – лейцина, изолейцина и валина. Этот комплекс противостоит распаду мышечных волокон (катаболизму). Именно поэтому BCAA принимают сразу перед тренировкой или во время, и сразу после нее. BCAA эффективны как для женщин, так и мужчин, хотя цели они преследуют разные. Мужчины чаще используют BCAA для антикатаболического эффекта и роста мышц, а женщины для улучшения липидного обмена при похудении.
Для чего нужны BCAA – их главные преимущества:
- Увеличение энергетического запаса в мышечных тканях.
- Имеют выраженный антикатаболический эффект.
- Способствуют нормализации обмена веществ и гормонального фона.
- Способствуют улучшению умственных процессов, таких как память, концентрация, внимание.
- Положительно влияют на ЦНС и иммунитет.
- Снижают количество подкожного жира путем нормализации липидного обмена.
- Укрепляют волосы, ногти и кожу.
- BCAA регулируют аппетит.
Состав BCAA и какие бывают соотношения
Комплексы БЦАА могут содержать разное количество той или иной аминокислоты, и производители спортивного питания активно используют схемы в коммерческих целях, выдавая различные соотношения лейцина, изолейцина и валина за некие супер рабочие формулы, способствующие быстрому и эффективному росту мышечной массы. Но на деле, все не так хорошо. Королем комплекса BCAA является лейцин. Именно эта аминокислота запускает процесс (дает сигнал) клеткам для анаболизма. Лейцин активирует выработку мышечного белка, а организм начинает строительство новых мышечных волокон. Казалось бы, достаточно только лейцина, а изолейцин и валин не особо-то и нужны. Так считали многие производители спортивного питания и сегодня можно увидеть продукты BCAA с пропорциями 8:1:1 и даже 10:1:1, еще есть спортивная добавка на основе лейцина без дополнительных аминокислот. Однако ученые из Университета Бэйлора, проведя научный эксперимент, доказали, что формула 2:1:1 работает лучше остальных существующих и даже чистого лейцина. Комплекс с соотношением 2:1:1 так же максимально увеличивает энергию и снижает утомляемость, что тоже положительно сказывается на анаболизме и самочувствии спортсмена.
Польза и вред BCAA
Говорить о пользе данного комплекса можно долго, ведь это не просто строительный материал для мускулатуры, но и медиатор различных процессов нашего организма. Важной особенностью и, конечно, неоспоримым достоинством всех аминокислотных комплексов и BCAA в частности является то, что эти соединения совершенно не требуют времени и энергозатрат для усвоения и проникновения в клетки мышечных тканей. Все потому, что комплексы аминокислот являются финальным продуктом процесса пищеварения, то есть организму для того, чтобы получить аминокислоты из продуктов (мяса например), пищу нужно долго переваривать, и в процессе пищеварения организм берет белки, а затем расщепляет их на аминокислоты, и только потом получает лейцин, изолейцин, валин и прочие. Поэтому спортсменам так важно получить быстрый источник белка (аминокислоты) после тренировки и во время голода, чтобы не тратить времени на длительный процесс пищеварения.
- Лейцин отвечает за набор мышечной массы и является антикатаболиком.
- Изолейцин отвечает за липидный обмен и способствует сжиганию жира, а также препятствует его накоплению.
- Валин увеличивает энергию и снижет усталость.
Минусом и относительным вредом BCAA считается индивидуальная непереносимость компонентов комплекса, а также побочные эффекты в некоторых случаях. Также BCAA имеют и противопоказания.
Побочные эффекты от BCAA
Как такового вреда БЦАА выявлено не было, но производитель предупреждает о возможных побочных эффектах, которые могут быть связаны с индивидуальной непереносимостью к компонентам препарата, также возможны тошнота, рвота, диарея. При аллергических реакциях прием немедленно прекращают.
Противопоказания к приему BCAA
Комплекс BCAA применять можно далеко не всем. Прием спортивной добавки лучше ограничить тем людям, которые имеют проблемы с функцией поджелудочной железы, больны диабетом, имеют нарушения работы желудочно-кишечного тракта (гастрит, язва, повышенная кислотность), а также с тяжелыми заболеваниями желчного пузыря, сердца, почек и печени.
Как принимать BCAA для разных целей
Существуют различные формы BCAA комплексов. В виде таблеток, капсул, порошка, а также в жидкой форме. Усваиваются аминокислоты абсолютно одинаково, невзирая на форму выпуска. Каждый спортсмен сам определяет ту форму, которая удобна лично ему.
- Во время тренировки идеальным вариантом будет прием аминокислот в жидкой форме или порошка, предварительно растворенного в воде.
- В дни отдыха или после тренировки подойдет таблетированная форма, так как она считается самой удобной.
Комплекс BCAA во время сушки
Во время сушки или снижения веса BCAA следует принимать до тренировки или во время. В сутки рекомендуется, обычно, не больше двух порций. Здесь уместно принимать BCAA с аминокислотами полного цикла. Также есть смысл принимать комплекс БЦАА перед сном, утром, и добавлять в изолят для приема сразу после тренировки. Однако прием BCAA не должен заменять полноценный прием пищи! Через полчаса после приема аминокислот необходимо употребить пищу, богатую белком и сложными углеводами. Хотя последние при сушке значительно уменьшаются в количестве.
Комплекс BCAA для набора мышечной массы
Для этой цели никаких запретов нет. Комплекс следует принимать во время тренировки и сразу после для предупреждения катаболизма и быстрого восстановления после истощения запасов питательных веществ. В этом случае БЦАА можно добавлять к гейнерам и протеиновым коктейлям после тренировки, к креатину и предтренировочному комплексу перед тренировкой за полчаса. В совокупности добавки ускорят процесс набора мышечной массы. В дни отдыха аминокислоты можно принимать между приемами пищи, а также утром после пробуждения (можно вместе с любым протеином) либо перед сном.
Дозировка БЦАА
Выбирая аминокислотный комплекс BCAA, следует обратить внимание на соотношение 2:1:1 и с содержанием изолейцина и валина не менее одного грамма каждой аминокислоты. Оптимальной дозой лейцина будет 3 грамма на порцию. Оптимальной дозой комплекса BCAA в целом будет 5 грамм.
Заключение
Помните, BCAA, как и другие продукты спортивного питания, не являются панацеей в наборе мышечной массы или сжигании жира. Только комплексный подход и усердная работа способна дать результат в этом тяжелом деле. Не сдавайтесь и идите к цели шаг за шагом.
Видео о том, что такое БЦАА и как его принимать
Если раньше, чтобы набрать мышечную массу, тебе приходилось долго и кропотливо есть, то сегодня проблему стройматериалов для мускулов решают волшебные пилюли.
Таблетки или капсулы BCAA, о которых пойдет речь на этой странице, безусловно, являются переходным звеном между устаревшей едой и совсем уж оптимальным топливом будущего. Их все еще приходится класть в рот, но уже не нужно жевать. При этом у BCAA находятся адепты, которые уверяют, что мышцы от этих пилюль растут быстрее, чем от самой продуманной диеты, но находятся также и противники. Мы решили помочь тебе разобраться.
Что туда кладут
Говоря научным языком, ВСАА — аминокислоты с разветвленными боковыми цепями: лейцин, изолейцин, валин. Их еще называют незаменимыми аминокислотами. Это не преувеличение: ни твой, ни чей-либо еще человеческий организм их не вырабатывает. И получают эти аминокислоты только с пищей. Для переработки продуктов, содержащих BCAA (мясо, яйца), требуется много времени и энергии. Чтобы сэкономить их, как раз и были придуманы ВСАА-комплексы – пищевые добавки, содержащие незаменимые аминокислоты.
Зачем это нужно
Ты наверняка в курсе, что белок не усваивается организмом напрямую. Сначала он расщепляется на аминокислоты и пептиды, а уже из них синтезируется мышечный белок. Этот процесс напоминает строительство нового дома из развалин старого. Организм разбирает белковую пищу на кирпичи, а потом собирает из них новые белковые молекулы. Благодаря этому ты можешь усваивать любой белок, даже не похожий на твой собственный (например, белок орехов или грибов, которые вообще не мясо). ВСАА-комплекс хорош тем, что его не нужно демонтировать: аминокислоты в нем сразу готовы к сборке.
Почему нельзя как обычно
Казалось бы, а зачем вообще экономить время на переработку белка? Пусть все идет естественным путем. Но, увы, при серьезных анаэробных нагрузках (направленных на рост мышечной массы) запасы ВСАА в тебе истощаются. Представь: в организме скопилось множество других, заменимых, аминокислот, но начать строительство мышц ты не можешь, потому что не завезли BCAA. Однако процесс запущен, и организм начинает разрушать собственные белковые молекулы, чтобы добыть из них ВСАА. Сборка одних мышц, таким образом, происходит за счет разрушения других. Поэтому без подпитки аминокислотами доля мышц в твоем организме будет оставаться неизменной. Можно съесть сэндвич с тунцом, но не факт, что он достаточно быстро расщепится. Пилюли же усваиваются мгновенно.
Какие они на вкус
Понятно, что любой ВСАА-комплекс содержит неразлучную тройку: лейцин, изолейцин и валин. Однако разные производители варьируют пропорции аминокислот и часто добавляют в пилюли свои ингредиенты: подкислители, витамины, ароматизаторы. Рекомендовать какие-то конкретные марки мы не будем. Это дело вкуса и финансовых предпочтений (некоторые ВСАА-комплексы неоправданно дорогие). Главное, убедись в том, что приглянувшийся тебе ВСАА-комплекс не подделка и что он продается хотя бы еще в паре стран, кроме России. Известные производители — Dymatize, Axis, Weider, Optimum Nutrition. Форма выпуска — капсулы, таблетки и растворы. Жидкие комплексы усваиваются лучше, но срок годности у них, как правило, меньше.
Если хочешь уберечь свои мышцы от разрушения после тренировки или разгрузки баржи с гантелями, пилюли ВСАА будут правильным выбором. Однако после обычных занятий спортом (тенниса или плавания) большой нужды в них нет — гораздо уместнее будет потреблять полные аминокислотные комплексы, которые, впрочем, тоже выпускаются в форме таблеток. Врачи не рекомендуют ВСАА-комплексы людям с заболеваниями почек. Правда, не рекомендуют в больших количествах. В остальном никаких противопоказаний к употреблению незаменимых аминокислот не существует. Более того, лейцин и валин даже способствуют очищению печени от токсинов. Но врачи считают, что подросткам лучше воздержаться от таких препаратов, пока у них полностью не сформируется скелет. Обычные побочные действия — неприятная химическая отрыжка, и в общем-то все. Потреблять BCAA нужно не более 2 г в день на каждые 10 кг твоей массы. При передозировке не исключены расстройства желудка или кишечника. Приятного аппетита.
Зачем BCAA нужны организму?
Зачем нужны BCAA? Этот вопрос может возникнуть у тех, кто только начал заниматься своим телом. А вот у завсегдатаев тренажерного зала подобных вопросов не появляется. Ведь они знают, что BCAA являются своеобразной базой для поддержания мышечного роста и в принципе высокой работоспособности организма во время тренировок. Чтобы лучше разобраться в их пользе, необходимо познакомиться со строением и особенностями BCAA поближе.
Итак, BCAA включают три незаменимые аминокислоты – лейцин, изолейцин и валин. Они незаменимы, поскольку наше тело не может их синтезировать из других аминокислот. Поступать в организм они должны извне. Это может быть еда либо комплексы спортивного питания.
BCAA составляют 30 процентов от всех аминокислот, присутствующих в мышцах. Отсюда вывод, что без них мышцы ну никак не могут обходиться. К тому же, в отличие от остальных аминокислот, BCAA усваиваются сразу в мышцах. Через печень они не проходят. Соответственно по скорости всасывания другие аминокислоты с BCAA тягаться не могут. Если вам необходимо доставить строительный материал в мышцы быстро, то BCAA – это то, что вам надо.
BCAA для чего он нужен?
Обычный вопрос для любого, кто начинает свой тренировочный путь, нужно мне это спортивное питание или нет? Так же происходит и с BCAA? Ответ на данный вопрос утвердительный. Ведь количество задач, которые подвластны BCAA, и их значение для организма трудно переоценить.
1. Ускоренный белковый синтез
Многочисленные исследования подтверждают, что BCAA ускоряют синтез белка. Главная роль в данном процессе отводится лейцину. Находясь в связи с анаболическим агентом mTOR, лейцин либо ускоряет, либо замедляет белковый синтез. Работает это следующим образом. Когда лейцина в теле накапливается много, mTOR реагирует на это ускорением белкового синтеза. Когда лейцина в теле недостаточно, синтез белка идет на спад. Отсюда вывод: если вы хотите сделать синтез белка быстрее, пополняйте запасы BCAA в организме.
2. Борьба с катаболизмом
BCAA также приносят нам пользу как аминокислоты, блокирующие разрушение мышц. Они делают это, уменьшая активность компонентов, влияющих на распад белка, а также через уменьшение выброса некоторых соединений, вовлеченных в разрушение мышц.
Применяя BCAA, организм получает двойную выгоду в виде ускоренного мышечного роста и недопущения катаболизма. На этом выгода от потребления данных аминокислот для организма не заканчивается.
3. Энергетическая подпитка
Слышали ли вы когда-нибудь, что BCAA могут выручить в условиях сушки или диеты? Их частенько включают в свой режим питания, когда сушатся или соблюдают диету. Для чего это делается? А потому, что BCAA помимо строительного материала, еще и энергию организму дают. Другими словами, при необходимости организм использует их на топливо. Этим BCAA и привлекательны для тех, кто на диете или сушится. Калорий лишних при их приеме тело не получает. Только энергию и строительный материал для мышц.
4. Еще больше пользы
Список преимуществ BCAA уже достаточно приличный. Но на этом он не заканчивается. Данные аминокислоты могут быть полезны в улучшении интенсивности тренировок. Они конкурируют с аминокислотой триптофаном на пути к мозгу. Не давая триптофану проникать в него, они блокируют превращение триптофана в серотонин. А ведь повышение уровня серотонина во время тренировки, может обострить ощущение усталости и спровоцировать резкий спад работоспособности. Прием BCAA снижает порцию триптофана, достигающего мозга, и уменьшает тем самым количество производимого серотонина, что позволяет вам тренироваться с большей отдачей и дольше.
5. Ускоренное восстановление
Эффективны BCAA и в вопросе послетренировочного восстановления. И все потому, что они создают превосходные условия для самого тренировочного процесса, помогая организму тем самым войти в восстановительную фазу более подготовленным.
Ultimate Nutrition
Купить
BSN
Купить
Optimum Nutrition
Купить
Maxler
Купить
Протеин
Купить
Аминокислоты
Купить
Спортивные батончики
Купить
Спортивные батончики
Купить
FIT KIT
Купить
BombBar
Купить
Chikalab
Купить
Maxler
Купить
Хорошие ли BCAA когда они дешевые?
Многие спортсмены придерживаются именно такой точки зрения: бывает или BCAA дешево, или BCAA качественные, третьего не дано. Но так ли это?
Из чего делают BCAA?
С одной стороны, чем более тонкие и дорогие технологии применяются в производстве, чем более дорогое и качественное сырье используется – тем выше качество, а, значит, и цена. Но с другой стороны, вполне очевидно, что это относительные показатели: цена выше… Выше, чем где?
BCAA сегодня производится путем экстрагирования необходимых компонентов из гидролизованного белка. В качестве сырья может использоваться любой белок, но чаще применяют сывороточный или соевый. Для гидролиза применяются два способа: химический и биологический. При химическом белок нагревают с различными кислотами, при биологическом белок расщепляют специальные бактерии с помощью выделяемых ими ферментов.
Есть ли разница в используемом сырье?
Как правило, растительное сырье несколько дешевле, чем молочное. Но поскольку из белкового сырья выделяются только аминокислоты BCAA, то потребителю, в общем-то без разницы – на молекулах аминок не написано, из какого белка их извлекли. Разница в применяемых технологиях обработки белкового сырья гораздо ощутимее: BCAA полученные путем биоферментации в 3-4 раза дороже полученных химическим гидролизом. В результате BCAA дешево получается именно экстракцией из химически гидролизованного протеина.
Зачастую потребителя пугают тем, что некоторые производители спортивного питания используют китайское сырье, в то время как европейские и американские бренды используют только собственное высококачественное сырье. На самом деле ситуация совсем иная – сырье китайских производителей используют около 95 % всех производителей спортивного питания. И у мировых брендов лабораторный анализ продукции часто показывает отклонения содержания различных компонентов от заявленного, к примеру, в составе BCAA. Так что плохое качество китайского сырья и заоблачное качество продукции мировых брендов – не более чем миф.
Источники удешевления продукции
Вопреки широко распространенному мнению, что главный способ удешевления аминокислот – использование дешевого китайского сырья из сои или белковых отходов, на самом деле недобросовестные производители чаще всего добавляют в BCAA удешевляющие добавки. В частности это может быть глютамин, который дешевле лейцина и других компонентов БЦАА, соевый лецитин, и т.п.
Можно ли купить качественные BCAA дешево?
Можно. БЦАА дешево – это смотря с чем сравнивать. Мошенники всегда могут предложить дешевле. Но если наша цель – получить качественные аминокислоты, соответствующие заявленному составу, то их можно приобрести у отечественных производителей – по качеству они будут на уровне ведущих мировых брендов, а по цене – значительно дешевле из-за меньших затрат (транспортных, таможенных и т.п.). Сегодня российские производители имеют современное производство, обеспечивающее соблюдение всех технологических условий и позволяющее контролировать уровень качества. Поэтому в наши дни лучше выбирать БЦАА дешево от отечественных производителей.
Что такое ВСАА, как принимать, соотношения, виды.
Вступление
Доброго времени суток всем клиентам магазина Mega-Mass.ua и тем, кто просто проходит мимо, но по какой-то причине решил заглянуть на огонёк. В этой статье вы скорее всего не увидите привычных утверждений о том, что ВСАА это гениальный продукт решающий все проблемы и делающий из вас супермена. Несмотря на то, что мы продаём спортивное питание и BCAA является одной из самых популярных категорий, мы стараемся дать клиенту максимально полную информацию, касающуюся как выгодной нам точки зрения, так и не выгодной в плане продаж. Но мы искренне верим, что осведомлённый клиент правильно выберет нужный для себя продукт или попросит в этом нашей помощи, останется доволен покупкой и вернётся ещё не раз. Именно поэтому мы стараемся писать не хвалебные, а информативные статьи на любые темы.
В наше время, благодаря развитию современных технологий в целом и интернета в частности, только ленивый не может найти интересующую информацию в сети, а касательно темы незаменимых аминокислот BCAA написано действительно много материала. Весь этот материал делится на 2 группы, в первой подаются исключительно сухие научные термины и данные, которые не всегда просто воспринимать. Во второй группе мы видим только рекламные тексты, которые ничего кроме общих фраз нам не озвучивают. Что-то вроде «BCAA – это топливо для ваших мышц», «ВСАА сделает вас сильнее и поможет нарастить чистую (сухую) мышечную массу» и так далее. Всё это конечно хорошо, даже в какой-то степени правда, но не так всё радужно, как представляется. Что ж, со вступлением покончено, идём дальше.
Что такое BCAA?
Под термином ВСАА, а точнее аббревиатурой от английской фразы Branched-Chain Amino Acids (аминокислоты с разветвлёнными боковыми цепями), обычно понимают сочетание трёх незаменимых аминокислот: лейцина, изолейцина, валина. Все они входят в состав обычного белка и находятся там в определённой пропорции, в зависимости от его происхождения. И вот тут первый удар для истинных адептов ВСАА. Да, эти вещества есть в простом белке и их дополнительный приём не является обязательным, всё расходимся. Но нам кажется, таких ярых фанатов практически не осталось и все уже прекрасно понимают, что любая спортивная добавка это в первую очередь добавка и без неё можно обойтись, но иногда очень сложно.
Ну что ж, мы знаем, что ВСАА это три незаменимых аминокислоты, которые являются частичками обычного белка и могут попадать к нам в организм с пищей. Теперь разберёмся с их «незаменимостью». Всего в белке есть 20 аминокислот, часть из которых при существенном дефиците может вырабатываться нашим организмом самостоятельно, а часть нет или практически нет. С первыми всё ясно, при достаточном количестве исходного материала эти аминокислоты могут синтезироваться самостоятельно, таких всего 12 штук. Остальные 8 просто обязаны доставляться из вне, так как другого способа их получить практически нет. Тут небольшая ремарка, теперь вы понимаете, в чём испытывают сильную нехватку веганы и вегетарианцы.
Зачем употреблять ВСАА?
Давайте договоримся, что в дальнейшем будем рассматривать ВСАА только в контексте занятий спортом, хотя сфера влияния аминокислот на организм очень широка, сюда можно отнести различные лечебные свойства той или иной аминокислоты, но сейчас не об этом.
Для того что бы организм начал восстанавливать любую ткань и в первую очередь мышечную у него в запасе должен быть полный набор строительного материала, иными словами, все аминокислоты. Только в этом случае начнётся синтез белка и вообще процесс восстановления.
Поэтому сбалансированная белковая диета должна стоять на первом месте. Но как уже отмечалось выше, есть такие аминокислоты, которых постоянно не хватает и естественно это незаменимые аминокислоты. Не хватает их потому что продуктов в которых они находятся в избытке не так уж и много, зачастую это дорогие виды мяса или рыбы. Нет, вы не подумайте, что в куриных яйцах или куриной грудинке их нет, естественно есть, но не так много, как хотелось бы. Вот именно поэтому дополнительный приём ВСАА полностью оправдан. Стоит так же учесть, что обмен веществ спортсменов значительно ускорен, благодаря интенсивным тренировкам и в следствии этого нужны повышенные концентрации всех полезных веществ в рационе.
Помимо этих очевидных причин есть и более экзотические, которые больше встречаются в частном порядке. Например, есть девушка, которая занимается спортом и очень хочет сбросить после зимнего периода пару образовавшихся лишних килограмм. Она понимает, что урезать общее количество калорий благодаря уменьшению порции пищи, это не лучший выбор для спортсмена. Она принимает решение заменить некоторое количество углеводов с помощью белка, а некоторое количество белка поменять на употребление чистых аминокислот. Они полностью лишены жира, углеводов и всего прочего, в отличие от протеиновой добавки. В этом случае приём ВСАА будет полностью оправдан. Или вот есть парень, который тоже занимается спортом и делает буквально всё возможное для своего прогресса, но хочет большего. При условии полного отсутствия недостачи белка в рационе, он добавляет приём аминокислот и качественно улучшает свои показатели через какое-то время. Примеров умного использования добавки под названием BCAA можно привести массу, главное что бы оно таким и оставалось.
Как работают ВСАА?
У каждого живого организма есть свой собственный уникальный белок, который состоит из пропорционально разного аминокислотного набора. Естественно, если съесть говяжий стейк наш организм не сможет усвоить чужеродный белок в целом виде, для этого он должен быть разделён на универсальные для всего живого частички, аминокислоты. Когда белок теряет пептидные связи и остаются только аминокислоты, обычно это происходит уже в кишечнике, только тогда они могут всасываться через специальные каналы приёма. Тут мы подходим к одному из крупнейших мифов, связанных с употреблением ВСАА. «Результат дадут только большие дозировки». Откровенно говоря, это полнейшая чушь. Аминокислот всего 20, а каналов, через которые они всасываются в кишечнике не так много, поэтому разные аминокислоты часто конкурируют за одни и те же каналы. На данный момент нет точных численных показателей в этой области, но научно доказан факт того, что более 5 г одной аминокислоты в любом случае не сможет усвоиться за раз. Естественно здесь может быть поправка на пол, вес, возраст и т.д. Но вот излишнее употребление трёх аминокислот (лейцин, изолейцин, валин), которые конкурируют за один и тот же канал всасывания нельзя назвать хорошей идеей. Поэтому такие запредельные рекомендации, как принимать 15, 20, а то иногда до 30 грамм ВСАА, просто нелепы и смешны.
Кстати говоря, тут у ВСАА и в целом всех аминокислот есть явное преимущество перед обычным белком, это скорость усвоения. Аминокислоты в свободном виде способны попасть в кровь, уже через 10-15 минут, при отсутствии пищевой массы в желудке. Именно поэтому их советуют пить натощак или в отрыве от основного приёма пищи. Протеин же будет усваиваться постепенно в течение часа или больше.
Основные эффекты BCAA
Попадая в кровь, каждая аминокислота оказывает своё собственное воздействие на человеческое тело. Благодаря повышению количества одних вы лучше спите, благодаря другим усиливается выработка того или другого гормона, но все вместе они являются глобальной строительной основой для всего, что есть у нас в организме.
Давайте подробно рассмотрим свойства каждой из аминокислот ВСАА.
L-лейцин
Естественно незаменимая аминокислота, которая считается одной из самых важных. Мы считаем, что это не совсем обосновано, все аминокислоты важны и нельзя пренебрегать какой-либо из них. В сферу деятельности лейцина можно отнести:
- Непосредственное участие в синтезе белка
- Регуляцию азотистого баланса
- Снижение уровня сахара в крови
- Усиление иммунитета
- Ускорение заживления ран
- Возбуждение mTOR рецепторов
Существуют исследования доказывающие прямую зависимость уменьшения количества подкожно жира благодаря употреблению лейцина. Стоит только отметить, что проводятся они в основном на животных, поэтому в отношении человека вопрос решён не до конца. Но многие спортсмены действительно отмечают такой эффект во время принятия ВСАА.
L-валин
Опять же незаменимая аминокислота, которая довольно часто используется с медицинской точки зрения в лечении различных психических заболеваний, имеет свойство подавления стрессовых состояний, помимо этого:
- Как и все остальные аминокислоты, участвует в синтезе белка
- Повышает азотистый баланс организма, что в целом позитивно сказывается на тренировках и их результатах
- Принимает активное участие в энергетическом обмене организма
- Поддерживает производство серотонина и усвоение других аминокислот
В целом из очевидных воздействий мало чем отличается от двух других составляющих BCAA.
L-изолейцин
В первую очередь данная незаменимая аминокислота нужна для правильной и достаточной выработки гемоглобина, ну и естественно, она участвует в строительстве мышечной ткани. К другим эффектам можно так же отнести:
- Поддерживает нормальный уровень глюкозы, что способствует повышению продуктивности
- Увеличение энергетического потенциала и выносливости
- Оказывает ярко выраженный анти катаболический эффект
- Ускоряет заживление ран
- Усиливает иммунитет
Какие бывают виды ВСАА?
В целом нет какой-либо строгой классификации ВСАА по тем или иным параметрам. Сама практика продажи и употребления данного продукта помогла нам распределить имеющийся на сайте Mega-Mass.ua ассортимент BCAA на следующие подкатегории. В конце каждого описания подкатегории, мы будем приводить несколько примеров самых популярных товаров оттуда.
Чистые ВСАА
Здесь находятся позиции, состав которых кроме непосредственно трёх аминокислот ничего не содержит. Иногда попадаются некоторые исключения, но все они не играют существенной роли в составе продукта. Кстати, отфильтровав содержимое категории ВСАА только по фильтру «Тип» вы будете видеть все возможные формы выпуска, о которых мы расскажем немного ниже и посоветуем, что и в какой ситуации будет лучше.
ВСАА + Глютамин
В целом всё понятно из названия. Здесь вы отыщите сочетание стандартных BCAA и глютамина в той или иной пропорции. Не углубляясь в подробности описания этой аминокислоты следует сказать, что Глютамин является условно заменимой аминокислотой, но всё же обладает своим набором воздействий на организм человека. Употребляя Глютамин, вы предотвращаете развитие катаболический процессов и усиливаете иммунитет.
Особые сочетания ВСАА
Наименее популярная подкатегория. Здесь находится всё, что так или иначе не попало в предыдущие. Но может вы и здесь найдёте что-то для себя. В данном случае мы не будем выделять самые популярные товары, так как это будет не совсем корректно.
ВСАА + Energy
Не самая многочисленная группа продуктов, но как видно из названия, здесь есть что-то на счёт энергии. Обычно в составах товаров данной подкатегории можно встретить компоненты, которые на прямую или косвенно повышают продуктивность тренировки. В некоторых есть кофеин или какой-либо похожий на него стимулятор, в таком случае принимать подобную добавку лучше перед или во время тренировки, так же можно это делать утром. Ещё встречаются варианты с дополнительным содержанием аргинина, бета-аланина и цитруллина. В целом эти компоненты помогут расширить кровеносные сосуды, понизить давление и отодвинуть порог закисления мышечной ткани, что даст вам возможность легче справляться с нагрузками.
ВСАА с витаминно-минеральным комплексом
На нашем сайте это вообще категория для нескольких позиций. Но несмотря на это мы посчитали, что некоторым людям может пригодится и такой фильтр. Опять же, это сочетание ВСАА и стандартного витаминно-минерального комплекса в одной упаковке. Но нужно отметить, что полностью полагаться на то количество микро и макро элементов, которыми дополнительно насыщен продукт, не стоит. К сожалению, здесь нет таких внушительных концентраций как в стандартном варианте мультивитаминного комплекса. Мы рекомендуем обратить внимание на этот продукт в летнее время, когда в рационе присутствует много овощей и фруктов, а тратится на полноценные спортивные витамины не хочется.
Соотношение ВСАА
Здесь нечего долго описывать, просто стоит отметить, что на нашем сайте у вас есть возможность выбрать интересующее именно вас соотношение аминокислот ВСАА. Бывают следующие виды:
- BCAA 2:1:1
- BCAA 4:1:1
- BCAA 8:1:1
- BCAA 12:1:1
- Уникальные соотношения
Естественно, стандартное сочетание 2:1:1 самое много численное. Здесь идеально сбалансированы все три компонента продукта. Именно такое соотношение является оптимальным для нашего организма. Но вы всегда можете сместиться в ту или иную сторону. Эти три цифры означают пропорциональное соотношение в таком порядке (Лейцин : Изолейцин : Валин). Преобладание той или иной аминокислоты в составе смещает сферу воздействия в сторону конкретных эффектов, что она оказывает.
Формы выпуска ВСАА
Тут особо и нечего рассказывать. Бывают:
- ВСАА в порошке – самая простая и от этого дешёвая форма выпуска. Вам придётся искать шейкер и воду, что бы употребить данный вариант продукта. Конечно вы можете кинуть скуп порошка в рот и запить водой, но ощущения так себе.
- ВСАА в капсулах – тот же порошок, но для удобства втиснутый в капсулу. Обычно дороже порошкового аналога. Удобнее принимать.
- ВСАА в таблетках – тот же порошок, но спрессованный в таблетки для большего удобства. Обычно таблетки довольно крупные. Стоит дешевле капсул, но дороже порошка.
- Жидкие ВСАА – самая интересная форма выпуска. Быстрее и лучше всех остальных усваивается, но цена обычно довольно высокая, да и расходуется очень быстро. Но если вы не смотрите на цену, то этот вариант лучше всего.
Критика ВСАА
Существует очень много мифов, оговорок не порядочных продавцов спортивного питания и откровенной чуши в отношении такой не сложной, по своей сути, спортивной добавки как ВСАА. В основном, все проблемы связанные с критикой данного продукта происходят от недостатка информации. Просто потому что определённые вопросы либо не исследовались вообще, либо исследовались, но давно и с явными погрешностями, либо просто кому-то лень долго рыться в сети в поисках действительно достоверных источников информации. Скорее всего мы сделаем отдельную статью о мифах в спортивном питании, ищите её на общей странице информационных статей. Здесь мы тезисно пройдёмся по некоторым из них, что касаются данной категории.
- ВСАА сделают ваши тренировки легче. Конечно нет. Ничего не сделает ваши тренировки легче, да они и не должны быть таковыми. Это чистой воды миф. Что-то подобное можно наблюдать в тех случаях, когда в ВСАА добавляют какие-либо энергетики или иные компоненты предтренировочных комплексов. Тогда вы по сути ощущаете работу этих дополнительных веществ и уже они могут оказать прямое влияние на качество тренировки
- ВСАА существенно ускорят ваш прогресс. Здесь ситуация двоякая. С одной стороны, утверждение в целом верное, но с другой стороны в нём наблюдается явное преувеличение и подмена понятий. Да, ВСАА помогут вам восполнить недостачу конкретно этих трёх аминокислот. Да, дополнительное количество незаменимых аминокислот только положительно скажется на процессе восстановления. Но все эти «да» с условиями. При недостаточном потреблении белка в целом, то есть всех 20 аминокислот, вы можете хоть засыпаться ВСАА с головой, но смысла будет не много. Другими словами, ВСАА это второстепенная спортивная добавка, которая будет иметь толк только в грамотном применении.
- Утверждение о том, что одни ВСАА «ощущаются», а другие нет. На самом деле «ощущения» от ВСАА довольно эфемерное понятие. Нет каких-либо конкретных критерий оценки этого физического «ощущения». В мире спортивного питания существует только одна категория, которая способна дать ощутимый эффект уже сразу, непосредственно после употребления и это предтренировочные комплексы. Часто можно встретить такую картину, приходит клиент в магазин и ударяя себя в грудь клянётся, что пробовал продукт А, а также продукт Б. Но вот он, допустим, продукт А чувствовал как работает, а продукт Б нет. После чего заявляет, что дескать продукт Б пустышка и его покупать не стоит. Естественно такой вот покупатель просто стал заложником мифа о том, что непосредственно после употребления ВСАА можно ощутить его эффект. На самом деле нет. Вы просто поддерживаете свой организм и возможно даёте ему то, чего ему не хватает, вот и всё.
- Нет смысла принимать ВСАА. Данное утверждение тоже встречается не редко. Опять же, это высказывание должно дополняться условиями. Естественно, когда вы полагаетесь только на три аминокислоты в ущерб обычному белку, где их набор полный, то действительно, смысла в этом нет никакого. Если вы принимаете ВСАА и ожидаете изменений по типу Халка, только без позеленения, то опять же, вы ошиблись и можете разочароваться в добавке. Смысл приёма ВСАА заключается в грамотном дополнении основного рациона питания и как следствие ускорения некоторых процессов в вашем теле, только и всего
Можно найти целую кучу подобных утверждений как новых, так и старых. Описать их все просто не возможно, но вы всегда можете задать любые интересующие вопросы нам по телефонам, что найдёте шапке сайта или прямо в живом чате.
Как принимать ВСАА
Здесь в целом всё просто, есть ряд правил, которых следует придерживаться и тогда вы получите максимальный результат.
- Употребляйте ВСАА только на пустой желудок. В составе вас ожидают аминокислоты в свободной форме, следовательно, их время усвоения очень быстрое и на прямую зависит от содержимого желудка, если там пусто, то и усвоится всё в течении 10-15 минут.
- Принимайте ВСАА в те моменты, когда ваш организм нуждается в этом больше всего. В любом случае это «околотренировочное» время, потому как именно тогда мы испытываем самое явную недостачу многих полезных веществ. То же самое происходит утром, сразу после сна. Поэтому просыпаться и сразу же употреблять ВСАА, до завтрака, будет хорошей идеей.
- Не смешивайте ВСАА с протеином или гейнером. Смысл данного утверждения такой же, как и в первом пункте данного списка. Если вам важна скорость усвоения, лучше так не делать, в противном случае, пожалуйста.
- Не принимайте более пяти грамм каждой аминокислоты, что находится в составе продукта. Как уже отмечалось выше, большие порции ВСАА просто физически не способны усвоится. Естественно нужно делать поправку на вес, пол, рост, возраст, обмен веществ и некоторые другие параметры конкретного человека, но максимальная порция в 5-10 г будет вполне достаточной. Если хотите выпить больше, то разбейте свою большую порцию на несколько меньших в течении дня.
Побочные эффекты и вред ВСАА
По поводу этого практически нечего писать. В целом, сам продукт не имеет каких-либо противопоказаний, кроме повышенной чувствительности к его составу. То есть, вы переворачиваете банку, смотрите на то, что там находится и если у вас нет аллергии на что-либо из увиденного, то смело можно принимать в границах рекомендованных норм. Естественно при существенном превышении адекватной порции вы можете получить расстройство желудка или что-то подобное, но этого довольно просто избежать. Не нужно съедать сразу пол банки, вот и всё.
BCAA
BCAA
BCAA привлекают много внимания. Вы найдете их в бутылках с водой у посетителей спортзала повсюду. Но что они собой представляют, что они делают и когда их следует использовать? И действительно ли они помогают поддерживать производительность? Давайте рассмотрим подробнее.Что такое BCAA?
Тысячи белков в организме человека состоят из 20 аминокислот, часть из которых организм может производить самостоятельно, остальные же необходимо потреблять с пищей (незаменимые). Из незаменимых аминокислот три известны как аминокислоты с разветвленной цепью (BCAA): это лейцин, изолейцин и валин. Они необходимы, потому что организм не может производить их из других аминокислот, поэтому они должны потребляться с пищей. Они получили название ответвленной цепочки в результате своей структуры.
BCAA естественным образом содержатся в продуктах с высоким содержанием белка, причем самые высокие концентрации обнаруживаются в животных источниках и некоторых вариантах растительного происхождения. Их также можно добавлять в виде порошка, они также могут быть в капсулах или жидкой форме. Эти виды BCAA, которые потребляются в «свободной форме», требуют минимального переваривания, быстро всасываются в кровоток и могут быстро поглощаться мышцами во время упражнений.
Что делает BCAA?Цикл тренировки, питания и отдыха приводит к обновлению мышечного белка, в результате чего мышцы постоянно разрушаются и восстанавливаются. Это процесс развития, адаптации и роста наших мышц в ответ на тренировку. Распад мышц (катаболизм) часто происходит в результате тренировок или голодания, когда восстановление мышц (анаболизм) происходит в ответ на тренировки или питание.
Помимо того, что они являются ключевыми строительными блоками для новых белков, BCAA и, в частности, лейцин, считаются ключевой аминокислотой в процессе восстановления мышц. Лейцин — основная аминокислота, которая используется для выработки энергии во время упражнений, а также она стимулирует синтез мышечного белка в период восстановления после тренировки.
Целью силовых тренировок с отягощениями является укрепление мышц за счет изменения их структуры, что часто связано с ростом мышц. Упражнения с отягощениями могут замедлить синтез, увеличивая распад, что приводит к отрицательному балансу мышечного белка.
Учитывая то, что мы теперь знаем, что BCAA особенно важны для стимуляции синтеза мышечного белка, может быть полезно потреблять BCAA до, во время и/или после силовых тренировок. Таким образом, можно уменьшить распад мышечного белка и стимулировать синтез в период восстановления после тренировки.
Кроме того, тем, кто придерживается растительной диеты или активно избегает источников животного белка, также может быть сложно получить достаточное количество BCAA с пищей. Хотя соевый белок содержит полный профиль незаменимых аминокислот, уровни BCAA ниже, чем в таких источниках, как сыворотка. Таким образом, спортсменам-вегетарианцам или веганам полезно употреблять BCAA до, во время и / или после тренировки.
Вводный курс для учителей \ BTSA / Домашняя страница
Добро пожаловать на вводный курс для учителей!
Мы ценим наших новых учителей и очень рады, что вы здесь. Мы с нетерпением ждем возможности отправиться в это путешествие с вами! Если у вас есть предварительные учетные данные и вам необходимо их очистить, пожалуйста, свяжитесь с этим офисом при первой же возможности.
Стоимость программы: FCUSD поддерживает и высоко ценит программу вводного инструктажа для учителей. Стоимость программы покрывается за счет FCUSD, поэтому преподаватель, работающий по контракту, не несет никаких затрат. * Временные учителя могут участвовать на основе самостоятельной оплаты. Замещающие учителя и учителя-стажеры не имеют права на участие в программе.
Зачисление: Заполните приложение Teacher Induction / BTSA на сайте TalentEd. Вы должны иметь предварительные учетные данные, чтобы претендовать на участие в программе.
Наставник: Вам подберут опытного наставника, который поможет вам в вашем путешествии.Прилагаются все усилия, чтобы подобрать для новых учителей лучшего наставника для каждого человека. При сопоставлении наставников с новыми учителями учитываются близость, тип учетных данных, уровень обучения / предмет и многое другое.
План перехода: Найдите план перехода программы до начала работы и принесите его на первую встречу с назначенным наставником.
FCUSD Ориентация для новых учителей: Программа FCUSD для новых учителей проводится Департаментом кадров 8/5/20.
Ориентация для учителей FCUSD: Ориентация для учителей FCUSD запланирована следующим образом:
- 25.08.20 Через команды, 16: 00–18: 00 Все новые учителя и все наставники посещают
Окружные собрания FCUSD: Новые учителя и наставники обязаны посещать наши окружные собрания. Пожалуйста, просмотрите список окружных собраний в Google Clasroom после того, как вы приняли участие в программе.Обратите внимание, что для участия в районных собраниях требуется регистрация на Go Sign Me Up.
Объединенный школьный округ Фолсом-Кордова в настоящее время подает заявку на аккредитацию CTC.
Привлечение комментариев третьих лиц
Объединенный школьный округ Фолсом Кордова запрашивает первоначальное одобрение учреждения Калифорнийской комиссией по аттестации учителей. Это разрешение позволит объединенному школьному округу Фолсом Кордова спонсировать программы подготовки преподавателей в Калифорнии.Заинтересованным сторонам предлагается направлять комментарии в Комиссию по адресу [email protected]. Обратите внимание, что комментарии должны касаться существенных вопросов, связанных с качеством предлагаемых программ профессионального образования, и должны указывать отношения стороны с учебным заведением (например, выпускник, нынешний или бывший преподаватель, работодатель выпускников). Вся идентифицирующая информация останется конфиденциальной.
За дополнительной информацией обращайтесь:
Минди Андрус, координатор вводной программы для учителей, телефон: 916.294.2413 Эл. Почта: [email protected]
Sanger USD BTSA / вводный курс для учителей | Курсы4ПреподавателиКурсы4Преподаватели
Единицы профессионального развития на уровне выпускников / кредиты для начинающих учителей и наставников в вводном обучении учителей в объединенном школьном округе Сангер
Зарабатывайте 4 единицы / кредита для повышения квалификации в год всего за 200 долларов!
Таким образом, по завершении двухлетнего вводного обучения вы можете заработать в общей сложности 8 единиц / кредитов семестрового кредита для повышения квалификации на уровне выпускника на общую сумму всего 400 долларов!
Обратите внимание, что с момента выставления оценок может пройти до 6-8 недель, прежде чем вы получите неофициальную стенограмму и закажете ее, если она вам понадобится.
Вы можете регистрироваться для получения этого кредита каждый год, когда вы проходили вводный курс для учителей, получая 4 единицы / зачета семестра профессионального развития на уровне выпускника за год первый и еще 4 единицы / зачета семестра профессионального развития на уровне выпускника за год второго !
Ваш округ дал вам разрешение на получение кредита как за текущий учебный год, так и за прошлый учебный год за ваше участие в вводном инструктаже для учителей, при условии, конечно, что вы ранее не получали зачетные баллы за это.
Обратите внимание, что эти семестровые единицы / зачетные единицы профессионального развития на уровне выпускников предназначены для повышения заработной платы и продления полномочий. Они не предназначены для использования при получении ученой степени в Тихоокеанском университете. Курсы Тихоокеанского университета аккредитованы Западной ассоциацией школ и колледжей. Эти курсы принимаются округами США. Courses4Teachers / Тихоокеанский университет гордятся качеством образования и предоставляемых услуг.Они стремятся помочь учителям заработать кредит за всю дополнительную работу, которую они делают.
Когда регистрироваться для получения кредита:
Как только вы получите свой Verification of Completion , вы можете подать заявку на регистрацию для получения кредита в университете.
Для регистрации нам потребуется:
- Форма регистрации и оплаты. Воспользуйтесь ссылкой ниже.
- Подтверждение заполнения формы
В этой новой форме есть место для прикрепления этой формы.
Подтверждение выполнения, если требуется (разрешенные типы файлов: pdf, jpg, png, bmp, xls, xlsx)
Вам необходимо сохранить форму подтверждения в формате PDF, JPG и т. Д. (NO .doc или .docx) на рабочий стол, прежде чем пытаться прикрепить его, если это еще не сделано. (Нам нужно это подтверждение выполнения, прежде чем мы сможем обработать вашу регистрацию.)
Чтобы получить доступ к нашей новой удобной регистрационной форме, щелкните здесь : Регистрационная форма
Если вам необходимо произвести оплату чеком, отправьте регистрационную форму (ы), Подтверждение прохождения и чек для оплаты в Тихоокеанский университет по адресу, указанному ниже.
Вам необходимо использовать эту регистрационную форму: Форма
Courses4Teachers Inc.
1812 W Burbank Blvd, # 1031
Burbank, CA 91506
Названия курсов для начинающих учителей:
Год 1 Вводный курс для учителей:
P EDU 9247, BTSA / вводный курс для учителей I — 4 единицы / зачетные единицы для повышения квалификации на уровне выпускников
Год 2 Вводный курс для учителей:
P EDU 9248, BTSA / Вводный курс для учителей II — 4 семестровых блока / кредитов для повышения квалификации для выпускников
Названия курсов для наставников:
Год 1 Наставник :
P EDU 9282, Стандарты наставничества I — 4 единицы / зачетные единицы для повышения квалификации на уровне выпускника
Год 2 Наставник :
P EDU 9283, Стандарты наставника II — 4 семестровых единицы / зачетных единиц повышения квалификации для выпускников
Вы можете зарегистрироваться в течение одного года после завершения учебного года для учителей.Мы отправим вам подтверждение регистрации по электронной почте в течение нескольких дней после получения вашей регистрации и одной формы подтверждения прохождения.
Информация о стенограмме:
Вашему округу, скорее всего, потребуется официальная стенограмма. Обратите внимание, что получение неофициальной стенограммы по почте может занять до 6-8 недель. Это ваш сигнал, чтобы выйти в Интернет и заказать официальную стенограмму, если она вам понадобится.
Если вам срочно нужна официальная стенограмма : Как только вы увидите, что ваш платеж был подтвержден в вашем банке, вы можете отправить электронное письмо в наш офис Courses4Teachers с просьбой быстро опубликовать вашу оценку (оценки).Мы опубликуем ваши оценки как можно быстрее и сообщим вам по электронной почте, когда вы в безопасности закажете официальную стенограмму.
Обратите внимание: для получения дополнительной информации об официальной стенограмме щелкните здесь.
Взаимосвязь BTSA / CFASST и практики преподавателей
Этот отчет является вторым из четырех, которые основаны на исследовании «Влияние утвержденных вводных программ на обучение студентов» (IAIPSL), проведенном Службой образовательного тестирования (ETS) и финансируемым Калифорнийская комиссия по аттестации учителей (CCTC).Цель исследования — изучить внедрение и влияние Калифорнийской системы формирующей оценки и поддержки учителей (CFASST) в контексте программы поддержки и оценки для начинающих учителей (BTSA). В этом отчете основное внимание уделяется взаимосвязи между вовлечением BTSA / CFASST и практикой преподавания, а также рассматривается вопрос: «Какое влияние оказывает BTSA / CFASST на эффективность обучения начинающих учителей, участвующих в программе?» Чтобы ответить на этот вопрос, мы использовали квазиэкспериментальный план исследования.Мы определили десять практик обучения, которые были эмпирически и / или теоретически связаны с эффективным обучением, и сравнили результаты 34 учителей, которые получили различные уровни воздействия BTSA / CFASST по этим показателям. Мерами педагогической практики были: • Учебное планирование • Размышления о практике • Доля задаваемых вопросов на глубоком уровне • Доля задаваемых вопросов среднего уровня • Доля открытых вопросов. • Доля положительных экземпляров обратной связи • Доля экземпляров обратной связи, ориентированных на обучение • Доля существенных и конкретных экземпляров обратной связи • Глубина понимания учащимися • Баллы по Калифорнийским стандартам для профессии учителя (CSTP) В период с марта по май 2003 г. были собраны данные о показателях педагогической практики с использованием методологии тематических исследований, основанной на наблюдениях.Каждого учителя посещали в его или ее классе два раза (за исключением одного учителя, которого посетили только один раз). Во время каждого визита обученный исследователь наблюдал и записывал на видео урок искусства английского языка, беседовал с учителем об уроке и говорил со студентами о том, что они узнали. После посещения класса наблюдатель просмотрел данные наблюдения и интервью, создав набор кодов и баллов для каждого учителя. Затем наблюдатель передал видеозаписи и записи интервью второму исследователю («видеорецензенту»), который независимо просмотрел запись, чтобы сделать свои собственные выводы об уроке.Затем ведущий наблюдатель и видео-обозреватель совещались, чтобы разработать совместную оценку доказательств. Для каждого показателя педагогической практики мы создали средний балл для каждого учителя, используя окончательные баллы по каждому из двух посещений класса. (Мы использовали единый балл для одного учителя, за которым наблюдали только один раз.) В идеализированном оценочном исследовании мы могли бы сравнить «леченую» группу с аналогичной «необработанной» контрольной группой. Поскольку не было возможности собрать такую группу сравнения для этого исследования, мы создали группы сравнения, изучив различия между учителями, которые получили сильное воздействие BTSA / CFASST, и теми, кто получил слабое воздействие.Таким образом, сила исследования в значительной степени зависит от нашей способности определять местонахождение субъектов на крайне высоких или низких уровнях вовлеченности CFASST. Выборка тематического исследования состояла из 34 учителей начальных классов, представляющих 26 программ BTSA и 29 округов со всего штата. Эти 34 учителя входили в подвыборку из 287 начинающих учителей, которые ответили на опрос вовлеченности BTSA / CFASST, подробно описанный в Отчете 1 этой серии (Thompson, Goe, Paek, & Ponte, 2004). На основе ответов учителей на опрос мы рассчитали показатель вовлеченности CFASST для каждого респондента, а затем классифицировали каждого учителя на один из трех уровней вовлеченности CFASST: высокий, средний или низкий.Мы предположили, что чем выше уровень участия учителя в программе CFASST, тем эффективнее будет его практика преподавания. Хотя наше первоначальное намерение состояло в том, чтобы взять образец из практики из высоких и низких крайностей вовлеченности CFASST, трудности с набором персонала и отсев привели к выборке, которая демонстрирует меньшую контрастность. Из 34 учителей, которые в конечном итоге участвовали в тематических исследованиях, 15 входили в группу с высоким уровнем вовлеченности CFASST, семь — в среднюю группу и 12 — в группу с низким уровнем вовлеченности CFASST.Хотя эти три группы были во многом схожи, учителя с высокой степенью вовлеченности в CFASST преподавали в школах с более высокими показателями индекса академической успеваемости (API) 1 (в среднем на 110 пунктов выше) и меньшим количеством учащихся с низким социально-экономическим статусом (SES), чем в школах учителей. с низким уровнем вовлеченности CFASST. Хотя эти различия не были статистически значимыми, их следует учитывать при интерпретации результатов этого исследования. Мы нашли только один показатель, который показал статистически значимую разницу между группами высокой и низкой вовлеченности CFASST: планирование обучения.Однако мы также обнаружили, что учителя с высоким уровнем вовлеченности CFASST превзошли учителей с низким уровнем вовлеченности CFASST по семи из десяти показателей педагогической практики: учебное планирование, размышления о практике, доля промежуточных вопросов, доля открытых вопросов, Доля положительной обратной связи, доля содержательной и конкретной обратной связи и глубина понимания учащимся. По трем оставшимся параметрам (доля глубоких вопросов, доля отзывов с инструкциями и оценка CSTP) различия в баллах были очень небольшими: близкими к нулю.Мы также обнаружили, что по каждому из трех показателей, состоящих из нескольких пунктов, учителя с высокой степенью вовлеченности превзошли учителей с низкой степенью вовлеченности по большинству вопросов, часто на уровнях, которые сами по себе являются статистически значимыми. Если бы BTSA / CFASST не оказал никакого эффекта, мы могли бы ожидать, что средние значения группы с низким CFASST будут больше, чем средние значения группы с высоким CFASST примерно на половине показателей, поскольку корреляция между показателями не была высокой. Тот факт, что этого не произошло, предполагает, что BTSA / CFASST может оказать положительное влияние на практику преподавания.Эти в целом положительные, но в основном несущественные закономерности отражаются в результатах величины эффекта для десяти показателей педагогической практики. Они находятся в диапазоне от 0 до 1,46 стандартных отклонений, большинство из которых находятся в диапазоне от 0,23 до 0,54. Средняя величина эффекта для набора из десяти практик обучения составляет 0,32. Важно помнить, что мы говорим о величине эффекта в отношении практики преподавания, который не переводится напрямую в эквивалентное влияние на результаты учащихся. Влияние на учащихся изменений в педагогической практике зависит от характера, частоты и центральности педагогической практики.Если средний размер эффекта для практики учителя составляет 0,32, мы можем ожидать меньшего воздействия на учащихся. Это дополнительно исследуется в третьем отчете этой серии (Отчет 3: Thompson, Paek, Goe, & Ponte, 2004), в котором мы анализируем данные тестов успеваемости учащихся в этом отношении. При взвешивании результатов этого исследования важно учитывать ограничения дизайна исследования. Во-первых, использование группы взаимодействия с низким CFASST вместо настоящей контрольной группы уменьшает величину контраста между сравниваемыми группами.Таким образом, наши размеры эффекта и статистика теста значимости, вероятно, будут занижены. Кроме того, включение учителей среднего звена в выборку ситуационного исследования увеличило общий размер выборки, но эти учителя не могли быть включены в сравнение высокого и низкого уровня, что эффективно сократило размер выборки до 27 учителей, что, в свою очередь, снижает вероятность выявления любой данный эффект на любом заданном уровне статистической значимости. Таким образом, небольшое количество статистически значимых результатов не вызывает удивления.При такой низкой статистической мощности наши в целом положительные, хотя и незначительные, результаты являются многообещающими и позволяют предположить, что исследование с большей выборкой является оправданным. Использование квазиэкспериментального плана вместо рандомизированного экспериментального плана также должно быть принято во внимание при взвешивании результатов исследования. Поскольку мы не могли случайным образом распределить учителей в лечебную и контрольную группы до начала лечения, мы не можем однозначно отнести все измеренные эффекты к лечению.То есть могут быть измеряемые или неизмеряемые характеристики учителей, которые объясняют некоторые или все различия в успеваемости между группами с высоким и низким CFASST. Чтобы учесть влияние измеряемых переменных, мы провели многоэтапный регрессионный анализ, в ходе которого изучалась относительная прогностическая сила между оценкой вовлеченности CFASST, показателями педагогической практики, а также характеристиками класса и уровня школы. Результаты показывают, что характеристики класса и уровня школы не более объясняют какой-либо отдельный показатель педагогической практики, чем показатель вовлеченности CFASST или другие показатели педагогической практики.Однако даже после проверки влияния измеряемых переменных мы все еще не можем окончательно приписать дифференциальную производительность BTSA / CFASST, поскольку могут быть другие неизмеряемые групповые различия, о которых мы не знаем. Потенциально большим неизмеримым фактором является базовое «качество» начинающих учителей в тот момент, когда они занимают свои первые должности, возникающее из-за различий в их врожденных способностях и / или степени и качестве подготовки учителей. Чтобы ответить на озабоченность по поводу неизмеримого влияния на показатели педагогической практики, особенно на базовое качество обучения, мы хотели бы усилить наш призыв к дополнительным исследованиям.Мы предлагаем, чтобы не только размер выборки был больше для обеспечения большей статистической мощности, но и дизайн исследования должен был быть таким, чтобы мы могли случайным образом назначать учителей для лечения (высокая вовлеченность в BTSA / CFASST) и контроля (отсутствие участия в какой-либо вводной программе. или, по крайней мере, отсутствие постоянной вводной программы с наставником). Это позволило бы нам устранить базовые различия в качестве учителей (среди других объяснений) в качестве конкурирующего объяснения любых различий в успеваемости. Проведение эксперимента со случайным распределением будет сопряжено с практическими, научными и этическими проблемами, но мы считаем, что его следует тщательно изучить.В отчете 4 из этой серии (Thompson, Ponte, Paek, & Goe, 2004) подробно рассматривается, как это можно сделать. При проведении будущих исследований будет важно усилить некоторые меры, используемые для оценки практики преподавания в этом исследовании. В частности, у нас есть опасения по поводу валидности и надежности двух показателей: оценки CSTP и глубины понимания учащимися. Проблемы с этими мерами обсуждаются в основной части отчета. Для будущих исследований мы рекомендуем заменить инструмент CSTP более простым инструментом оценки логических выводов, разработанным на основе проверенных шкал.Мы также предлагаем отказаться от протокола собеседования со студентом или изменить его, чтобы решить несколько взаимосвязанных проблем. Наконец, важно учитывать последствия, которые возникают в результате объединения многообещающих выводов о влиянии BTSA / CFASST с выводом о том, что уровень вовлеченности CFASST связан с переменными школьного уровня, такими как оценка API и SES учащегося, по крайней мере, для этой небольшой выборки. В этом сценарии BTSA / CFASST неизбежно подпитывает феномен «богатые становятся богаче», от которого страдают многие усилия по реформированию образования.Если сильный опыт BTSA / CFASST будет привилегией, предоставляемой чаще учителям, которые работают в школах с высоким API, школах с высоким уровнем SES, разрыв в преподавании будет усугубляться, а это, в свою очередь, усугубит разрыв в успеваемости. Одним из решений может быть увеличение количества вводных ресурсов для новых учителей, доступных в школах с низким уровнем SES, чтобы повысить вероятность того, что учителя имеют большой опыт взаимодействия с BTSA / CFASST.
LycoRed и BTSA объединились
21 декабря 2007 г. — Этот основанный на исследованиях подход является основой для разработки решений, специально разработанных для клиентов BTSA, включая вододиспергируемый натуральный витамин Е и Омега-3 из рыбьего жира, льняного масла и морских водорослей.
21/12/07 LycoRed Limited., Великобритания, и BTSA, Испания, заключили соглашение о сотрудничестве в проникновении на рынки обогащения продуктов питания и напитков в Испании и Португалии с витаминными и минеральными премиксами и микрокапсулированными ингредиентами, разработанными LycoRed.
«Мы гордимся тем, что BTSA входит в нашу европейскую команду, — говорит Уди Алрой, вице-президент по глобальному маркетингу и продажам LycoRed. — Они обладают более чем 14-летним опытом работы в отрасли и пониманием рынка.В их обязанности входит разработка новых рыночных категорий и вывод инновационных продуктов на испанский рынок ».
Ана В. Угидос, генеральный директор BTSA, отмечает: «Благодаря нашему опыту и репутации, BTSA считает, что может существенно увеличить долю рынка LycoRed на Пиренейском полуострове, создав прочную основу для других новых направлений бизнеса в регионе».
BTSA получил несколько наград за исследования новых формул и приложений.Этот основанный на исследованиях подход является основой для разработки решений, специально разработанных для клиентов BTSA, включая вододиспергируемый натуральный витамин Е и Омега 3 из рыбьего жира, льняного масла и морских водорослей.
«Мы решили выбрать BTSA из-за его дополняющей линейки продуктов и обширной инфраструктуры для технической поддержки», — объясняет Алрой.
Чтобы связаться с нашей редакцией, напишите нам по адресу редакционная @ cnsmedia.ком
Если вы нашли эту статью ценной, вы можете получать наши информационные бюллетени.
Подпишитесь сейчас, чтобы получать последние новости прямо на ваш почтовый ящик.
Bridge Tuition Support Assistance (BTSA)
Bridge Tuition Support Assistance (BTSA)
The Bridge Tuition Support Assistance — это грант, основанный на нуждах, применимый к неоплаченным остаткам за обучение, чтобы помочь студентам, которые в настоящее время зачислены в Общественный колледж Хостоса и не могут завершить оплату обучения в результате непредвиденных обстоятельств, и на обучение которых повлияло государство. законодательства Нью-Йорка, требующего от Попечительского совета Городского университета Нью-Йорка принять рациональное повышение оплаты за обучение.
Помощь в оплате обучения Bridge (BTSA) была предоставлена Советом директоров Фонда Hostos Community College.
ВАЖНЫЕ ПРИМЕЧАНИЯ:
1) Денежные средства должны использоваться для погашения остатка оплаты за обучение только за семестр весны 2015 года.
С 13 ЯНВАРЯ 2014 ГОДА СРЕДСТВА BTSA НЕ БУДУТ ПРИМЕНЯТЬСЯ НА НЕПРЕВЗОЙДЕННЫЙ СБАЛАНС, ПОЛУЧЕННЫЙ В РЕЗУЛЬТАТЕ КУРСА, УДАЛЕННОГО УЧАЩИМСЯ.
2) После утверждения средства будут направляться непосредственно в колледж, а не на студента.
3) Если финансовое вознаграждение увеличивается после утверждения заявки BTSA, это вознаграждение подлежит дальнейшему пересмотру и пропорциональной корректировке.
4) Студент несет ответственность за любые изменения в размере вознаграждения BTSA, которые могут произойти в случае внесения изменений в размер вознаграждения за семестр.
5) Предоставляемый BTSA ограничен:
Пример A: Постоянный студент с непогашенным остатком за обучение может иметь право на получение BTSA на сумму до 150 долларов.
Пример B: Студент-нерезидент с непогашенным остатком за обучение может иметь право на получение BTSA на сумму до 240 долларов.
(максимальная сумма вознаграждения не должна превышать 500 долларов США — применяются некоторые ограничения)
7) BTSA — это разовая (1) награда за семестр, применяемая в весеннем семестре 2015 года.
8) У студента есть возможность принять участие в собеседовании по отбору льгот, которое будет проводиться консультантом по программе Single Stop Advisor или назначенным сотрудником для оценки его / ее права на получение других общественных льгот и услуг поддержки.
Oakley Union SD BTSA / вводный курс для учителей
Единицы профессионального развития для выпускников / Кредиты для начинающих и опытных учителей и наставников в BTSA / вводный курс обучения учителей
Вы можете получить 8 семестровых единиц / кредитов для последипломного профессионального развития с большой скидкой от Тихоокеанского университета за каждый год, когда вы завершили вводный курс для учителей.
Зарабатывайте 8 семестровых единиц / кредитов для профессионального развития на уровне выпускников в год всего за 400 долларов!
Таким образом, по завершении двухлетнего вводного обучения вы можете заработать в общей сложности 16 семестровых единиц / кредитов для повышения квалификации только за 800 долларов! Эти единицы / кредиты предназначены для повышения заработной платы и продления полномочий!
Ваш округ дал вам разрешение на получение кредита как за текущий учебный год, так и за прошлый учебный год за ваше участие в вводном инструктаже для учителей, при условии, конечно, что вы ранее не получали зачетные баллы за это.
Обратите внимание, что с момента выставления оценок может пройти до 6-8 недель, прежде чем вы получите неофициальную стенограмму и закажете ее, если она вам понадобится.
Об этих кредитах:
Эти семестровые единицы / кредиты профессионального развития для выпускников Тихоокеанского университета предназначены для повышения заработной платы и продления полномочий. Они не предназначены для использования при получении ученой степени в Тихоокеанском университете.Тихоокеанский университет аккредитован Западной ассоциацией школ и колледжей. Эти курсы принимаются округами США. Courses4Teachers Inc./ Тихоокеанский университет гордится качеством образования и предоставляемых услуг. Они стремятся помочь учителям заработать кредит за всю дополнительную работу, которую они делают.
Когда регистрироваться для получения кредита:
Как только вы получите свидетельство о прохождении курса от координатора вводного курса, вы можете подать заявку на получение кредита в университете.
Для регистрации нам понадобится:
- Регистрационная форма (отдельные регистрационные формы для номера курса). Ссылка ниже .
- Подтверждение завершения от Координатора индукционного обучения В этой новой форме есть место для прикрепления вашего Подтверждение выполнения:
Подтверждение завершения, если требуется (разрешенные типы файлов: pdf, jpg, png, bmp, xls , xlsx)
Вам нужно будет сохранить сертификат в формате PDF, JPG и т. д. (NO.doc или .docx) на рабочий стол, прежде чем пытаться прикрепить его, если это еще не сделано. (Нам нужно это подтверждение выполнения, прежде чем мы сможем обработать вашу регистрацию.)
Чтобы получить доступ к нашей новой удобной регистрационной форме, щелкните здесь : Регистрационная форма
Если вам необходимо произвести оплату чеком, отправьте регистрационную форму (ы), Подтверждение прохождения и чек, выписанный на счет Тихоокеанского университета, по адресу, указанному ниже.
Вам необходимо использовать эту регистрационную форму: Форма
Courses4Teachers Inc.
1812 W Burbank Blvd, # 1031
Burbank, CA 91506
Названия курсов для преподавателей:
Для года 1 вы можете зарегистрироваться на эти два курса:
PEDU 9247, «BTSA / Teacher Induction I» для 4 единиц / кредитов
PEDU 9248, «BTSA / Teacher Induction II» за 4 единицы / кредит
Для год 2 вы можете зарегистрироваться на эти два курса:
PEDU 9249, «BTSA / Teacher Induction III» на 4 единицы / зачетные единицы
PEDU 9250, «BTSA / Teacher Induction IV» на 4 единицы / зачетные единицы
Названия курсов для наставников:
PEDU 9282 Mentor Standards I, для 4 единиц / кредитов
PEDU 9283 Mentor Standards II, для 4 единиц / кредитов
PEDU 9284 Mentor Standards III, для 4 единиц / кредитов
PEDU 9285 Mentor Standards IV , за 4 единицы / кредита
После того, как ваша регистрация и оценка будут обработаны, мы отправим вам подтверждение регистрации по электронной почте в течение нескольких дней.
Информация о стенограмме:
Вашему округу, скорее всего, потребуется официальная стенограмма. Обратите внимание, что получение неофициальной стенограммы по почте может занять до 6-8 недель. Это ваш сигнал, чтобы выйти в Интернет и заказать официальную стенограмму, если она вам понадобится.
Если вам срочно нужна официальная стенограмма : Как только вы увидите, что ваш платеж был подтвержден в вашем банке, вы можете отправить электронное письмо в наш офис Courses4Teachers с просьбой быстро опубликовать вашу оценку (оценки).Мы опубликуем ваши оценки как можно быстрее и сообщим вам по электронной почте, когда вы в безопасности закажете официальную стенограмму.
Обратите внимание: для получения дополнительной информации об официальной стенограмме щелкните здесь.
архивов без ГМО | МИФИ
BTSA перегоняет Natural Vitamin E из растительного масла без ГМО и является лучшей альтернативой синтетическому витамину E. Наш натуральный витамин E имеет более высокую биодоступность, что улучшает его характеристики.Наш качественный витамин Е доступен в различных концентрациях, измеряемых в международных единицах и в форме сложного эфира для большей стабильности.
BTSA имеет более чем 25-летний опыт разработки натурального витамина Е для продуктов питания, косметики и личной гигиены, нутрицевтиков и кормов для животных. Свяжитесь с Mitsubishi International Food Ingredients, Inc., чтобы помочь вам найти наиболее подходящий продукт для вашей компании.
Завод и штаб-квартираBTSA находятся в Мадриде, Испания, , а коммерческие офисы — в США, и , Мексика, .Кроме того, у BTSA есть дистрибьюторская сеть, которая позволяет клиентам Mitsubishi International Food Ingredients, Inc. выйти в более чем 40 стран.
Также посетите BTSA Antioxidants или веб-сайт BTSA.
# растение # растения # Проект без ГМО подтвержден # Соответствие стандартам # Чистая этикетка # Низкая стоимость использования # Синергетические смеси
PrOatein® — это овсяный белок, представляющий собой уникальный запатентованный натуральный протеиновый концентрат из овса, который может помочь производителям удовлетворить быстрорастущий потребительский спрос на питательные, богатые белком пищевые продукты и добавки.PrOatein® (овсяный белок) богат незаменимыми аминокислотами, включая аминокислоты с разветвленной цепью, которые важны для роста и восстановления мышц. По сравнению с другими изолированными белками, он также имеет мягкий и нейтральный вкус.
PrOatein® имеет минимальную концентрацию 50% белка. Этот натуральный белковый концентрат без ГМО с чистой этикеткой изготовлен из скандинавского овса местного производства с применением щадящего процесса разделения без использования растворителей или химикатов. Его мягкий вкус и простота приготовления делают PrOatein® выдающимся ингредиентом пищевых продуктов и добавок для потребителей всех возрастов.Он имеет приятный вкус и подходит для диет без молока и сои.
Он также подходит для веганов, имеет приятный вкус и является отличной альтернативой другим источникам молочного и растительного белка. Все это делает PrOatein® идеальным ингредиентом для повышения содержания белка в широком спектре продуктов.
Качество белка является важной частью диеты и играет важную роль в структурных и функциональных компонентах организма. Овсяный белок PrOatein, как и овсяное зерно, из которого он получен, содержит значительное количество незаменимых с пищей аминокислот, особенно лейцин, изолейцин и валин с разветвленной цепью, которые важны для роста и восстановления мышц у людей всех возрастов.Белок овса содержит больше SAA и триптофана, чем белок гороха; больше SAA и валина, чем соевого белка; и содержит больше незаменимых аминокислот, чем протеин пшеницы. PrOatein также имеет отличный вкус по сравнению с другими изолированными растительными белками.
Также обратите внимание на PromOat® (овсяный бета-глюкан).
# растение # растения # соя # бесплатно
Lantmännen Functional Foods — гордый партнер-поставщик Mitsubishi International Ingredients, Inc.
Овсяный бета-глюкан PromOat® — это растворимые волокна овсяных отрубей, извлеченные из цельнозернового овса без использования химикатов.PromOat® — это натуральный источник бета-глюкана, пищевых волокон в овсяных отрубях, обеспечивающих важные для здоровья и функциональные преимущества. В организме бета-глюкан овса помогает поддерживать здоровый уровень холестерина, уровень глюкозы в крови и здоровое пищеварение. Бета-глюкан овса PromOat® может дать производителям и потребителям доступ к здоровой пище и напиткам. Его содержание бета-глюкана составляет 32% или больше, что позволяет легко достичь суточных доз, необходимых для конкретных заявлений о пользе для здоровья. PromOat® также доступен без глютена.
Овсяный бета-глюкан PromOat® — это волокно без ГМО, произведенное из северного овса. Он растворим, имеет чистый вкус и нейтральный цвет. Его можно использовать в рецептурах продуктов питания и напитков из-за его полезных для здоровья и функциональных преимуществ. PromOat® также может загущать и стабилизировать эмульсии и придавать приятное кремообразное ощущение во рту.
PromOat® является частью ассортимента овсяных ингредиентов, производимых Lantmännen, который также включает овсяный белок PrOatein® и овсяный бета-глюкан Avenacare для косметических целей.
# растение # растения
Пряные масла и олеорезины производятся из специй, в которых вкус и аромат пряностей сконцентрированы в конечном экстракте. Эти продукты обладают высокой эффективностью активных компонентов, отлично подходят для использования в небольших дозах и стандартизируют консистенцию аромата, вкуса и внешнего вида готового продукта.
Цитрат натрия представляет собой натриевую соль лимонной кислоты и имеет те же свойства и технические свойства, что и лимонная кислота.
Лимонная кислота — самая старая и самая распространенная пищевая кислота.Он используется в качестве ароматизатора, чтобы сразу же получить кислый терпкий вкус. Он также используется в продуктах для регулирования pH и используется в таких продуктах, как смеси для холодных напитков из-за его высокой растворимости и быстрой скорости растворения. Лимонная кислота используется во фруктовых и овощных соусах и спреях в качестве синергиста с антиоксидантами для предотвращения потемнения.
Полная линейка стабильных, не содержащих транс-трансгенных, полностью гидрогенизированных и негидрогенизированных специальных жиров доступна в экологически чистых пальмовых, соевых, хлопковых и смешанных вариантах.Мы предлагаем универсальные эмульгированные и специальные жиры, которые подходят для выпечки, кондитерских изделий, сладких продуктов и пищевых продуктов. Доступны кубики, бусинки, хлопья и жидкие варианты.
Специальные масла доступны в упаковках разных размеров, от JIB до Bulk. Мы предлагаем широкий выбор функциональных и пищевых масел в соответствии с вашими потребностями.
Экстракт стевии — это полностью натуральный подсластитель с нулевой калорийностью, извлеченный из листьев Stevia Rebaudiana Bertoni.Экстракты стевии термостабильны при приготовлении и выпечке, а также в других условиях высокотемпературной обработки и упаковки. Экстракт стевии стабилен в системах производства продуктов питания и напитков с низким pH, а также в системах готовой продукции.
Доступно в кошерных, ISO, без ГМО проектов, FDA full GRAS, Clean Label, USDA Organic.
Цитрат калия используется в качестве буфера pH в пищевой и фармацевтической промышленности. Обычно он заменяет цитрат натрия, когда требуется низкое содержание натрия.
Хлорид калия может использоваться для усиления вкуса и обогащения калия, замены соли, действия как ароматизатор, питательных добавок, агента контроля pH, а также стабилизатора или загустителя в кормах для домашних животных и людей.
Mitsubishi International Food Ingredients является эксклюзивным дистрибьютором продуктов питания Evonik. Evonik предлагает решения на основе диоксида кремния для улучшения текучести и стабильности при хранении порошков со специально разработанными добавками, предотвращающими слеживание, сыпучими добавками и носителями. Их проверенные кондиционирующие агенты и носители представляют собой безвредные порошки без запаха и вкуса, которые можно использовать в самых разных областях: выпечка, напитки, конфеты, молочные продукты, приправы, ароматизаторы, специи, приправы и полуфабрикаты.
Спросите нас об AEROSIL®, SIPERNAT®, ZEOFREE®, ZEOTHIX® и ZEOLEX®.
.