Допинг для мозга: можно ли стать умнее с помощью таблеток
«Ноотропы — это препараты стимулирующие, активирующие метаболизм головного мозга, улучшающие память, умственную деятельность, повышающие стрессоустойчивость. Они делятся на «истинные» ноотропы и препараты многонаправленного, комплексного действия, в том числе и ноотропного, — так называемые нейропротекторы», — рассказывает доктор медицинских наук, врач-невролог высшей категории Клинической больницы № 1 Управления делами президента Любовь Соколова.Словом, эти чудо-таблетки действуют как нейромедиаторы — вещества, с помощью которых нервные клетки обмениваются электрохимическими сигналами. Ноотропы и нейропротекторы меняют содержание этих сигналов или же модифицируют правила их обработки. В результате человек лучше сосредотачивается, становится внимательнее, быстрее думает и больше запоминает.
Например, пирацетам и его производные улучшают кровоток в мозге и служат для образования в нем новых связей. Считается, что это помогает при решении любых задач. Глицин (или аминоуксусная кислота) — наиболее популярный ноотроп среди российских студентов — улучшает память и ассоциативные процессы. Производные диметиламиноэтанола усиливают ацетилхолин — нейромедиатор, отвечающий за когнитивные функции.
«Врачи рекомендуют принимать эти препараты для повышения концентрации внимания, активизации мыслительных процессов во время экзаменов, подготовки важного проекта, отчета, написания диссертационной, дипломной работы. Также их назначают при реабилитационных мероприятиях, например, после перенесенного инсульта», — объясняет Соколова.
То, что ноотропы и нейропротекторы действительно помогают быстрее думать и больше запоминать, показано в серии экспериментов. Ученые из Кембриджского университета давали части испытуемых модафинил — препарат для лечения сонливости и синдрома гиперреактивности и дефицита внимания. Вторая группа принимала плацебо. Те, кто употреблял модафинил, лучше справлялись с тестами на когнитивные способности.
Проблемы с памятью у молодых людей
Забывчивость, нарушения внимания приписывают людям преклонного возраста. Однако проблемы с памятью возникают все чаще и у молодых. Причины этого явления разнообразны – от неправильного образа жизни и переутомления до серьезных нарушений в работе головного мозга и внутренних органов.
Причины ухудшения памяти в молодом возрасте
Нарушение памяти у пожилых людей обычно вызвано возрастными изменениями организма. Атеросклероз, микроинсульты, болезнь Альцгеймера – эти патологии негативно влияют на когнитивные функции.
Причины забывчивости в молодом возрасте иные, их можно разделить на 4 группы.
- Поражения головного мозга.
- Болезни внутренних органов.
- Неблагоприятное воздействие внешних факторов, нарушение режима дня.
- Хроническая интоксикация организма.
Нарушения в работе головного мозга – основная причина ухудшения памяти
За работу долговременной памяти отвечает кора головного мозга. Гиппокамп, который расположен в височных долях, запускает процессы перевода кратковременной информации в долговременную память. Существуют и другие центры памяти в мозге. Поэтому любые повреждения этого органа провоцируют развитие забывчивости, невнимательность.
Причины проблем с памятью у молодых людей:
- Черепно-мозговые травмы. Область поражения не имеет значения. После любого удара наблюдается кратковременная или длительная потеря памяти, ретроградная или антеградная амнезия.
- Инсульт. При нарушении кровообращения нарушаются функции центров памяти.
- Злокачественные и доброкачественные новообразования. Опухоли поражают близлежащие ткани, в том числе центры памяти, расположенные в них.
- Энцефалит, менингит. Инфекция негативно влияет на работу головного мозга и память.
- Постхирургический астенический синдром.
После любых травм и болезней головного мозга необходимо постоянно наблюдаться у невролога.
Это поможет своевременно выявить нарушения памяти и когнитивные расстройства.
Какие болезни внутренних органов негативно влияют на память
Нормальная работа головного мозга во многом зависит от слаженной работы всего организма. Многие дисфункции косвенно могут повлиять на концентрацию внимания, память.
Гормональный фон влияет на процесс запоминания. Тестостерон, вазопрессин, пролактин, эстроген помогают преобразовывать кратковременную память в долгосрочную. Окситоцин ухудшает процесс запоминания.
Основные болезни:
- Гипертония, другие болезни сердечно-сосудистой системы. Провоцируют ухудшение кровоснабжения головного мозга.
- Нарушение процессов обмена. При сбое в обмене веществ ткани мозга страдают от дефицита питательных веществ. Ресурсы распределяются по жизненно важным областям, а центр памяти в этом списке не приоритетен.
- Ангиопатия – патология развивается на фоне сахарного диабета. Сосудистые стенки утолщаются, мелкие сосуды перекрываются и прекращают работать. Кровообращение нарушается во всех органах, страдает и головной мозг.
- Гипотиреоз – недостаток гормона щитовидной железы приводит к развитию йододефицита.
- Психические расстройства – шизофрения, эпилепсия, депрессия.
- Шейный остеохондроз. Деформированные позвонки пережимают кровеносные сосуды, мозг страдает от дефицита кислорода и питательных веществ.
При болезнях почек ухудшается вербальная память. Когнитивные функции снижаются при увеличении уровня креатинина, снижения скорости клубочковой фильтрации. Исследование проводили на протяжении 5 лет ученые из США.
Неблагоприятное воздействие внешних факторов, образ жизни
Если возникают проблемы с памятью у молодых людей, причины часто связаны с неосознанным нарушением функций головного мозга. Но эти причины, в отличие от болезней, устранить проще. При изменении образа жизни забывчивость постепенно исчезнет.
Причины ухудшения памяти:
- Информационные перегрузки.
- Авитаминоз. Для нормальной работы мозга необходимо постоянно пополнять запасы витаминов группы B. Эти вещества защищают клетки от старения и перегрузок, участвуют в кислородном обмене и синтезе некоторых нейромедиаторов, обеспечивают нормальную работу центральной нервной системы.
- Стрессы, нервное и эмоциональное переутомление. При таких состояниях блокируются физиологические процессы, связанные с памятью. При затяжном стрессе информация не запоминается вовсе.
- Хроническое недосыпание. Во время сна синтезируются новые клетки. Если человек постоянно не высыпается, мозг не успевает восстанавливаться, нарушается процесс запоминания и воспроизведения информации.
- Злоупотребление вредной пищей. В еде с пищевыми красителями содержится алюминий. Вещество накапливается в организме, плохо выводится. Результат – ухудшение памяти, мышления, внимания.
- Напитки с кофеином. Постоянная стимуляция мозга приводит к снижению памяти.
- Отравление свинцом, ртутью, другими тяжелыми металлами.
- Длительный и бесконтрольный прием транквилизаторов, седативных и антигистаминных препаратов, нейролептиков. Негативно на работу мозга влияют холинолитики, антидепрессанты, барбитураты.
Курение разрушает мозг. Заядлые курильщики страдают от проблем с памятью, ухудшается способность к восприятию новой информации, логическое мышление. В равной степени опасно активное и пассивное курение, показатели памяти снижаются на 25-30%.
Ежедневное употребление 36 г чистого спирта приводит к раннему ухудшению памяти. Но и полный отказ от алкоголя негативно влияет на работу мозга. Безопасно употреблять до 4 бокалов красного сухого вина в неделю.
Наркотики – нейротоксичные вещества, нарушают процесс получения, обработки и отправления информации.
Сопутствующие симптомы
Забывчивость, неспособность запоминать и воспроизводить информацию – не единственные признаки плохой памяти.
При каких симптомах нужно обратиться к врачу:
- не усваивается информация, которая не имеет личного значения;
- провалы в памяти – забываются большие или малые фрагменты из прошлого;
- теряется грань между прошлым и настоящим;
- беспокоят ложные воспоминания, частые приступы дежавю;
- проблемы с краткосрочной памятью, человек не может вспомнить куда шел, отыскать нужную вещь;
- сложности с сосредоточением, формулировкой мысли, поскольку не удается вспомнить нужное слово;
- человек часто повторяется, путает дни недели месяцы;
- повышенная тревожность из-за того, что невозможно вспомнить, закрыл ли дверь, выключил утюг, воду.
Нередко проблемы с памятью сопровождаются приступами мигрени, шумом в ушах, ухудшением слуха и зрения, нарушением сердечного ритма, хронической усталостью.
Как решить проблемы с памятью
Если память часто подводит, необходимо посетить невропатолога. После осмотра, сбора анамнеза и первичной диагностики может потребоваться консультация терапевта, нейропсихолога, психотерапевта, онколога.
Нейромониторинг начинается с оценки неврологического статуса. Врач проверяет работу черепно-мозговых нервов, определяет амплитуду движения глазных яблок, симметричность языка и зубного оскала, оценивает мимические и произвольные движения.
Проводят оценку слуха, зрения, обоняния, рефлексов, речи. Для диагностики расстройств памяти используют тесты, которые показывают способность запоминать и воспроизводить новую информацию. Для выявления нарушения когнитивных функций врач назначает общий и биохимический анализ крови, исследование спинномозговой жидкости, ЭЭГ, МРТ и КТ головного мозга.
На основании результатов диагностики подбирают методы лечения, лекарственные препараты.
Профилактика
Память нужно ежедневно тренировать. Улучшить работу мозга помогут упражнения по методике Лоуренса Катца.
Как избежать проблем с памятью:
- Выполнять привычные действия с закрытыми глазами, ходить в темноте.
- Расчесываться, чистить зубы не ведущей рукой. Правшам левой, левшам правой.
- Учить стихотворения, иностранные языки, разгадывать кроссворды и логические задачи, играть в шахматы.
- Ограничить время просмотра телевизора, работы за компьютером.
- Повысить стрессоустойчивость – йога, медитация, регулярные физические нагрузки положительно влияют на психоэмоциональное состояние.
- Правильно питаться, отказаться от жирной и соленой пищи, сладостей.
- Своевременно делать прививки, лечить вирусные и бактериальные заболевания, укреплять иммунитет.
- Соблюдать питьевой режим. Мозг на 70-80% состоит из воды, поэтому остро реагирует на малейшее обезвоживание. Оптимальный объем при отсутствии противопоказания – 1,5-2 л чистой воды в сутки.
Не всегда проблемы с памятью свидетельствуют в молодом возрасте о серьезных болезнях. Попробуйте хорошо отдохнуть, выспаться, не нервничать, избавьтесь от вредных привычек. Включите в рацион продукты с высоким содержанием витамина B, не забывайте пить больше воды. Если улучшения не наблюдаются, обратитесь к специалисту, не стоит подбирать препараты для лечения самостоятельно.
Врач-невролог
Врач-невролог высшей квалификационной категории
Зарядить память. Что помогает работе мозга, а что — только вредит
В этом выпуске поговорим не только о том, что полезно, а что бесполезно для памяти, концентрации и в целом быстрой работы мозгов.
Итак, начнем с того, что не работает.
Мы уже говорили раньше, что фраза «сахар полезен для мозга» – это лживый рекламный трюк.
Теперь пришел черед разобраться с таблетками, которые каждый из нас со студенческих времен привык считать средством для улучшения памяти.
Тут есть много разных вариантов. В первую очередь те, что в России продаются в аптеках практически без рецепта: Ноотропил, Пирацетам и прочие препараты из группы рацетамов.
Считается, что эти таблетки каким-то мистическим образом улучшают работу мозга — и особенно много об этом написано на русском языке. Однако даже сами фармакологи говорят, что ноотропы относятся к препаратам «с невыясненным механизмом действия». Если почитать международную научную прессу, можно узнать, что эффективность всех рацетамов едва ли доказана, как они работают, и работают ли вообще – сказать трудно. И если вы свято верите, что они помогают — это, скорее всего, эффект плацебо.
То же самое касается невероятно популярного глицина – эта простенькая молекула играет важную роль в мозге, передавая нервные импульсы от клетки к клетке. Однако никому пока не удалось обнаружить пользу глицина по всем правилам современной доказательной медицины.
Пожалуй, единственное, что реально действует на мозг и ускоряет его работу (по крайней мере, на некоторое время) – это, например, модный среди студентов американских вузов Адеррал и другие стимуляторы амфетаминового ряда. Концентрацию и скорость мышления они действительно увеличивают, беда только в том — что это наркотики, причем далеко не самые легкие. Они вызывают привыкание, длинный список побочных эффектов и даже изменения личности, а главное — как любые наркотики, в долгосрочной перспективе они не улучшают, а ухудшают здоровье мозга. К счастью, их не так просто достать и уж точно мы бы никому не посоветовали.
Есть еще миф, что мозгу помогают мультивитамины, или витамины С и Е – но с ними тоже разговор короткий. Нет ни одного серьезного доказательства, что витаминные комплексы помогают работе мозга. Все, что есть в пользу этой идеи — небольшие исследования, профинансированные производителями поливитаминов.
Теперь переходим к реальным способам улучшения памяти.
Номер первый – зубы.
Чем целее зубы, тем лучше работают мозги – это медицинский факт. Замечено, что воспаленные десны, кариес и потеря зубов плохо сказываются на интеллекте и скорости мышления. Это было не раз замечено практикующими врачами, и не так давно доказано в британском исследовании, в которое вошли 6,5 тыс. человек. Конечно, утрата зубов происходит медленно, но зато – совершенно необратимо. Так что помните – каждый раз, когда вы чистите зубы и пользуетесь зубной нитью, вы очищаете не только ротовую полость, но и мозги.
Номер два – сон.
Именно во сне, а точнее, в глубокую фазу сна — в мозге устанавливаются связи, которые формируют долгосрочную память. А из-за хронического недосыпания удержать что-либо в голове становится все труднее. Попробуйте спать столько, чтобы просыпаться без будильника – может, это будет отнимать больше времени, за оставшееся время бодрствования вы будете точно гораздо более эффективны
Третий способ улучшить память — это спорт.
Есть такая категория людей, которым кажется, что спорт и фитнес – слишком простые занятия. Если вы тоже так думаете, то подумайте еще раз. Чем больше вы тренируете мышцы, тем лучше в итоге работает ваш мозг – этот факт также многократно доказан в разных научных исследованиях.
Последнее такое крупное исследование, опубликованное в журнале Neurlogy, проводили неврологи из Минессотского университета, которые измеряли связь физической и умственной активности на протяжении 25 лет. Оказалось, что начинать никогда не поздно: регулярные тренировки, начатые уже в среднем возрасте, снижают риск проблем с памятью в старости. Да и на коротких дистанциях эта закономерность отлично работает: в среднем, у спортивных студентов в университетах успеваемость лучше.
Наконец, два последних способа условно можно назвать «выключи телевизор и включи компьютер»
Мозг – в некотором смысле, что твои мышцы, чем больше ты его тренируешь, тем дольше он сохраняет объем и тонус.
В этом смысле телевизор не большой помощник – ведь он предполагает пассивное развлечение. В 2005 году в журнале Brain and Cognition были опубликованы такие данные: каждый дополнительный час, что человек проводил перед телевизором в возрасте от 40 до 59 лет, почти на полтора процента повышал риск развития старческого слабоумия.
И наоборот, вся активная интеллектуальная работа (условно говоря, за компьютером) способствует запоминанию, концентрации внимания и ясности мышления. Чем больше человек читает и пишет сам, чем больше он изучает и использует иностранных языков, чем больше медитирует и занимается творчеством – тем лучше у него работают мозги.
УЛУЧШЕНИЕ ПАМЯТИ, ПОВЫШЕНИЕ КОНЦЕНТРАЦИИ ВНИМАНИЯ
И ИНТЕЛЛЕКТУАЛЬНЫХ ВОЗМОЖНОСТЕЙ
Работа головного мозга
Тренировка памяти является неотъемлемой частью работы головного мозга: мы получаем информацию, сохраняем её (запоминаем), используем (вспоминаем), удаляем, чтобы освободить место для более важной информации (забываем). Состояние памяти определяет качество нашей жизни, т.к. мы постоянно используем информацию, которая в ней хранится: Куда я положил ключи? Где я оставил мой автомобиль? Выключил ли я плиту? Что нужно сказать в качестве приветствия?
Наш мозг работает непрерывно
Задумайтесь на мгновение: Вы читаете эту страничку, возможно, слышите, что говорят вокруг, чувствуете температуру окружающей среды (холодно Вам сейчас здесь или тепло), и даже, наверное, думаете о разных вещах, связанных с Вашей работой. Такого рода информацию постоянно получает и обрабатывает наш мозг — центр наших чувств, мыслей, действий, нашего внутреннего «я».
Даже когда мы полностью расслаблены, отдыхаем или спим, нервные клетки головного мозга работают.
Что нужно мозгу, чтобы работать круглосуточно?
Основной функциональной единицей мозга является нервная клетка — нейрон.
Основной функциональной единицей мозга является нервная клетка — нейрон. С помощью отростков нейроны формируют сеть, состоящую приблизительно из 100 миллиардов нервных клеток. Нейроны всегда находятся в постоянном контакте друг с другом. Клетки мозга можно сравнить с маленькими звездочками с длинными лучами. Лучи (нервные волокна) ведут к соседним клеткам, образуя плотную сеть. Структура сети формируется на протяжении первых 30 лет жизни.
С помощью нервных волокон происходит обмен информацией между связанными нейронами. Чем больше число взаимосвязанных нейронов, тем больше возможностей для обработки информации – таково необходимое условие для работы мозга. Тем не менее, мозг не может думать о двух вещах одновременно. Необходимая работоспособность головного мозга достигается только при высокой скорости усвоения, классификации и обработки огромного количества поступающей информации каждую секунду.
Когда мы что-либо изучаем и получаем новый опыт, в мозге создаются новые связи между нейронами. Это очень важный базовый процесс, который происходит в течение всей нашей жизни.
С помощью отростков нейроны формируют сеть, состоящую приблизительно из 100 миллиардов нервных клеток.
Для выполнения своих разнообразных функций нейронам нужно много энергии.Для выполнения своих разнообразных функций
нейронам нужно много энергии. Глюкоза — наиболее
важное «топливо» для функционирования нервных
клеток. При отсутствии глюкозы повреждения в
головном мозге возникают уже через несколько
минут. Организм вырабатывает глюкозу из
углеводов, которые мы потребляем с пищей.
Процесс обмена веществ устроен таким образом,
что мозг первым из всех органов получает глюкозу.
Помимо глюкозы для производства энергии также
важен кислород. При этом не существует
специальной пищи для мозга.
Важно
придерживаться сбалансированной диеты и пить
достаточное количество жидкости, и тогда мозг
будет получать все необходимое.
Знания — строительные блоки памяти
Приобретение новых знаний выполняется по определенной схеме. Сначала из окружающей среды воспринимаются раздражители — мы получаем информацию через органы зрения, слуха и обоняния. Мозг определяет значение раздражителя, сравнивая его с опытом, накопленным к настоящему времени; оценивает его эмоциональную сторону, фиксирует его как «приятный» или «неприятный», «важный» или «неважный» и т.д. В зависимости от этой оценки мы запоминаем или забываем полученную информацию.
Например, звук автомобильного сигнала вдалеке не является важным. Наш мозг не интересуется этим, а значит, эта информация забывается. Если автомобильный сигнал сопровождался визгом шин и аварией, тогда мы знаем, что это было ДТП. Это задерживается у нас в памяти — наш мозг отвечает тем, что запоминает этот момент.
В зависимости от эмоциональной интенсивности
раздражителя выделяется постоянное место в
памяти, и он сохраняется как новый элемент опыта.
Процесс забывания так же является частью
ежедневного функционирования мозга.
Только представьте, что бы было, если бы мы
сохраняли все те миллионы бит информации, что
получает наш мозг в течение 2-х часов. Это была бы
не только оглушительная сверх нагрузка для мозга,
но и, к тому же, абсолютно не нужно: в конце концов,
большинство из того что получил мозг, утратит свою
актуальность уже через день, и не пригодится для
принятия решений в будущем.
Повторение — еще один способ получить доступ к памяти и обучению. Чем чаще повторяется действие, тем больше возможность повторного использования этой информации в дальнейшем.
Когда нервным клеткам не хватает энергии, головной мозг «перестраивается на экономный режим» и работает медленнее. И тогда мы замечаем, что больше не выдерживаем тех нагрузок, к которым привыкли, становимся не так сообразительны, как раньше, способность справляться со стрессом снижается. Потерянные ключи или забытый номер телефона, повышенная раздражительность и неуравновешенность — все эти свидетельства незначительны, при условии, что не встречаются все и сразу или чаще, чем обычно. Однако они могут быть признаком того, что эффективность работы нервных клеток постепенно падает.
Для поддержания работоспособности в течение длительного времени необходимо сохранять нервные клетки в хорошей форме и обеспечивать их энергоснабжение.
МЕМОПЛАНТ на основе специального экстракта Гинкго билоба EGb 761® улучшает энергоснабжение клеток и оказывает благотворное влияние на функции головного мозга.
МЕМОПЛАНТ является лекарственными препаратом, одобренным к использованию для улучшения мозговой деятельности.
МЕМОПЛАНТ улучшает мозговую деятельность, работая в двух направлениях:
- Улучшает кровообращение и таки образом способствует снабжению мозга кислородом и глюкозой
- Поддерживает связь между нервными клетками и таким образом улучшает работоспособность головного мозга
Первые признаки успешного применения препарата МЕМОПЛАНТ обычно
появляются приблизительно через 2-3 недели и со временем становятся все
ощутимее: сначала становится более уравновешенным настроение.
Наблюдается улучшение работоспособности. Становится легче справляться со
стрессом и повседневными задачами.
Постепенно присоединяются другие
положительные эффекты: повышается концентрация внимания, улучшается
скорость реакции, более надежной становится память.
МЕМОПЛАНТ
- Обладает доказанной эффективностью в лечении нарушений функций головного мозга
- Является наиболее исследованным растительным препаратом в мире
- Идеально переносится организмом
- Разработан и производится в Германии
- Доступен без рецепта
- Удобен в применении – 1-2 таб. в день
Применение для улучшения памяти
и повышения концентрации внимания
Как действует МЕМОПЛАНТ?
МЕМОПЛАНТ улучшает кровообращение и восстанавливает энергоснабжение
клеток головного мозга.
МЕМОПЛАНТ улучшает память, повышает концентрацию внимания и
интеллектуальные способности.
МЕМОПЛАНТ повышает работоспособность и стрессоустойчивость, улучшает
настроение.
Для кого предназначен МЕМОПЛАНТ?
Мемоплант предназначен для людей старше 18 лет при появлении признаков снижения умственной работоспособности, таких как забывчивость и нарушение концентрации внимания, рассеянность или повышенная утомляемость.
Какова правильная доза?
Для улучшения памяти, повышения концентрации внимания и интеллектуальных способностей рекомендуется принимать 240 мг МЕМОПЛАНТ в день в течение не менее 3-х месяцев.
Когда можно ожидать появления эффекта?
Первые признаки успешного лечения обычно появляются приблизительно через
2-3 недели и со временем становятся все ощутимее: сначала становится более
уравновешенным настроение. Наблюдается улучшение работоспособности.
Становится легче справляться со стрессом и повседневными задачами.
Постепенно присоединяются другие положительные эффекты: повышается
концентрация внимания, улучшается скорость реакции, более надежной
становится память.
Узнайте больше о препарате МЕМОПЛАНТ: Применение для улучшения памяти и концентрации внимания
Факты и цифры
Ботаническое название: Валериана лекарственная
(лат. Valeriana officinalis L.)
Отдел: Гинкговидные
Класс: Гинкговые
Порядок: Гинкговые
Семейство: Гинкговые
Род: Гинкго
Вид: Гинкго двулопастный
В течение длительного времени считалось, что это растение в диком виде не встречается. Однако в настоящее время известно, что дикая форма Гинкго произрастает на востоке Китая. В настоящее время дерево Гинкго культивируется в ботанических садах и парках Европы и Северной Америки. В России деревья Гинкго можно встретить на Черноморском побережье Кавказа и в Калининграде.
Использование в медицине
Природа создала прекрасный пример долгой и здоровой жизни в виде дерева Гинкго. Дерево Гинкго особенное. Это не только одно из древнейших растений, населяющих нашу планету. Каждое дерево имеет удивительную продолжительность жизни – более 1000 лет! На них не действуют болезни, вредители и окружающая среда.
Наука заинтересовалась невероятной сопротивляемостью деревьев Гинкго: если они так не чувствительны к старению, то не исключено, что их свойства могут быть полезны и для человека? Народной медициной Восточной Азии давно известно, как использовать силы этого живого ископаемого с пользой для человека. Экстракты листьев Гинкго еще 5 тысяч лет назад использовались китайской медициной при болезнях сердца и легких. Масляную или винную вытяжку семян Гинкго использовали наружно при некоторых заболеваниях кожи, а также как косметическое средство. Сок мясистой оболочки рекомендовали от чесотки.
Современная история Гинкго началась в 50-х годах
XX века, когда были начаты лабораторные и
клинические исследования средств из листьев
растения.
Было обнаружено, что экстракт из листьев
Гинкго билоба улучшает кровообращение, а так же
положительно влияет на память и способность к
концентрации внимания.
В листьях Гинкго содержатся уникальные
биологически-активные вещества
(флавонгликозиды, гинкголиды и билобалиды),
которые встречаются только у этого растения.
Возможно, как раз они и защищают это
удивительное дерево от внешних негативных
влияний.
Доктор Вильмар Швабе, немецкий врач и увлеченный ботаник, был пионером современного исследования Гинкго. Он привез Гинкго из одной из своих многочисленных ботанических экспедиций. Доктор Вильмар Швабе первым в Европе начал раскрывать секреты Гинкго путем его интенсивного изучения, и сделал это растение доступным для медицинского применения. В 1965 году экстракт из листьев Гинкго билоба был впервые зарегистрирован как лекарственное средство и выведен на Европейский рынок компанией «Dr. Willmar Schwabe GmbH & Co. KG».
EGb 761® Что означает EGb 761®?
EGb 761® расшифровывается как Экстракт Гинкго билоба 761® и является точным названием активного вещества, содержащегося в составе препарата МЕМОПЛАНТ. В процессе производства из сухих листьев Гинко изготавливается экстракт, насыщенный активными веществами, из которого при этом удаляются ненужные компоненты. Технология изготовления препарата запатентована и принадлежит немецкой фирме Dr. Willmar Schwabe.
Что особенного в EGb 761® ?
Компания Dr. Willmar Schwabe Pharmaceuticals
впервые в мире провела систематическое изучение
компонентов листьев Гинкго и оказываемого ими
воздействия на живые организмы. Некоторые
ингредиенты, содержащиеся в листьях Гинкго,
оказались особенно полезными для нервных клеток.
Некоторые из них являются уникальными и не
встречаются ни в каких других растениях. Высокое
качество EGb 761® гарантируется строгим
соблюдением конкретного технологического
процесса.
Возможно ли принимать МЕМОПЛАНТ в течение длительного времени?
Да. Действующим веществом препарата МЕМОПЛАНТ является особый экстракт Гинкго билоба EGb 761®. Процесс его производства обеспечивает препарату высочайшую степень очистки и максимальную концентрацию полезных природных компонентов в каждой таблетке. МЕМОПЛАНТ очень хорошо переносится, поэтому может применяться постоянно, в течение длительного времени. Это ни коим образом не вызывает зависимости от препарата, с течением времени его эффективность не уменьшается.
Имеются противопоказания. Перед применением, пожалуйста, ознакомьтесь с инструкцией.
Скачать инструкцию
Скачать инструкцию
чем подкормить интеллект – PROFI.RU — За профи говорят дела
Кто не мечтает стать умнее? Однако нам, точно в сказке, не получить от волшебника Изумрудного города унцию свежих мозгов. К счастью, «таблетки для ума» уже продают в аптеках.
Чудесные снадобья, стимулирующие умственную деятельность, называются ноотропами. Ассортимент их велик, но прежде чем отправиться за лекарством, усвойте два правила.
Обязательно проконсультируйтесь с врачом о выборе препарата и способе его приёма. А главное — о целесообразности этого самого приёма. Ведь подобные лекарства так же, как и все остальные, обладают побочными эффектами. И при их назначении всегда необходимо учитывать анамнез.
Это может привести к непредсказуемым последствиям. В лучшем случае вы не получите ожидаемого эффекта, так как существует индивидуальная восприимчивость лекарств. О худшем, то есть значительном ухудшении самочувствия, и говорить не стоит!
5 популярных добавок для отличной работы мозга
«Пирацетам» (он же «Ноотропил» и «Луцетам») повышает функциональную активность нейромедиаторов и рецепторов.
Нейромедиаторы выступают посредниками для передачи сигнала от нервных клеток к мышцам. Рецептор — чувствительное нервное окончание, которое преобразует раздражение в нервный импульс. Понизилась температура воздуха — вы покрылись мурашками, положили в рот дольку лимона — сморщились.
Если говорить об умственной деятельности, ноотропы помогают лучше запоминать информацию и противостоять большим нагрузкам.
«Пирацетам» может спровоцировать головные боли, поэтому его принимают в сочетании с холином — для профилактики.
Комбинация «Пирацетама» и холина многократно испытана и проверена временем. В первую очередь её назначают пациентам с депрессией, болезнью Альцгеймера и шизофренией. Здоровые люди могут принимать лекарства в целях повышения активности ацетилхолина, важнейшего нейромедиатора.
Омега-3 содержатся как в капсулах рыбьего жира, так и в некоторых продуктах — от бобовых до семян льна. С некоторых пор жирные кислоты омега-3 признаны едва ли не главной пищей для мозга, поэтому в аптеках появилось множество пищевых добавок, содержащих эти кислоты.
Добавки рекомендуются пожилым людям для предупреждения возрастного угнетения когнитивных функций (памяти, внимания, речи и т.д.). Но и для молодых здоровых людей полиненасыщенные жирные кислоты также весьма полезны. Они улучшают эмоциональный фон и повышают концентрацию внимания.
Вещество получают из дерева гинкго, которое растёт в Китае. Данный экстракт содержит флавоноидные гликозиды и терпеноиды, которые известны своими свойствами улучшать функции памяти и повышать концентрацию внимания.
Пациентам с недостаточностью сосудов головного мозга, расстройствами зрения и слуха, страдающим головными болями и головокружениями. И всем, кто хочет сохранить интеллектуальную активность и способность концентрировать внимание на протяжении длительного времени.
Максимальный эффект от лекарства достигается уже через 2,5 часа после приёма. Если вдруг вы его не дождались, значит, эта добавка вам не подходит — эффект экстракта распространяется не на всех людей.
Аминокислота, которая увеличивает выработку нейромедиаторов и отвечает за долговременную память и концентрацию внимания. Вещество улучшает питание головного мозга кислородом, повышает ментальную фокусировку и поднимает настроение. Параллельно оно служит профилактикой эндокринных нарушений.
Людям, которые жалуются на плохую память, рассеянное внимание и неспособность сконцентрироваться; гиперактивным детям.
Азотсодержащая органическая кислота изначально использовалась в качестве пищевой добавки спортсменами, которые хотели нарастить мышечную массу. Но впоследствии стало известно, что вещество также играет ключевую роль в сохранении энергетического равновесия в головном мозге и способствует улучшению памяти.
Спортсменам, испытывающим короткие, но интенсивные нагрузки. Всем, кто хочет повысить выносливость организма.
зеленый чай улучшает память и способность к обучению — Российская газета
Причина положительноо эффекта заключена в антиоксиданте EGCG (галлат эпигаллокатехина), содержащемся в чае. Он способствует генерации клеток головного мозга и помогает предотвратить дегенеративные возрастные заболевания.
«Мы предположили, что EGCG может улучшить когнитивные функции, — сказал автор исследования, профессор Юн Бай из Третьего военного медицинского университета. — Мы сосредоточили свои исследования на гиппокампе — участке мозга, который обрабатывает информацию и перекладывает ее из кратковременной памяти в долговременную».
Ученые обнаружили, что EGCG увеличивает производство нейральных клеток, которые, как и стволовые клетки, способны дифференцироваться в различные типы клеток, в том числе и нейроны. Исследователи провели эксперимент на мышах, который показал, что употребление EGCG улучшило память у грызунов, их способность к обучению и пространственную ориентацию.
Этот эксперимент подтвердил результаты исследования, проведенного в Японии. Оно показало, что у пожилых японцев, которые пили более 2 чашек зеленого чая в день, риск расстройств памяти и внимания был на 50 процентов ниже, чем у тех, которые пили менее 2 чашек или другие напитки.
Другие исследования также доказали положительное воздействие EGCG в борьбе с онкологией. Установлено, что благодаря его свойствам зеленый чай обладает способностью защищать организм от различных опухолей, включая рак легких, рак простаты и рак молочной железы. По данным Национального Онкологического Института США, лабораторные исследования на животных показали, что этот катехин деактивирует оксиданты прежде, чем они успевают нанести вред клеткам, уменьшает количество и размер опухолей и препятствуют росту раковых клеток.
Галлат эпигаллокатехина помогает также защитить кожу от вредного воздействия ультрафиолетового излучения. Кроме того, он может бороться с проявлениями старения кожи. А профессор М. Уильямсон даже утверждает, что «потребление зеленого чая может уменьшить риск заражения ВИЧ, а также приостановить развитие заболевания».
Пять растений для улучшения работы мозга
Болезнь Альцгеймера, атеросклероз, старческое слабоумие и многие другие заболевания головного мозга, вызывают ухудшение не только когнитивных функций организма, но и его двигательно-моторную деятельность. Большинство из этих болезней являются возрастными.Медиками разных странах разрабатываются новые лекарственные средства и методики лечения, направленные на подавление развития болезни Альцгеймера. Согласно исследованиям, здоровый образ жизни, правильное питание уменьшают шанс на их развитие.Природа предлагает нам помощь из своих кладовых: перед вами 5 растений, которые знакомы всем как специи, но кроме своей обычной роли на кухне, они обладают целительными свойствами для нашего организма. Добавляя в ваш ежедневный рацион совсем немного этих растений, вы значительно улучшите работу мозга.
Петрушка
Одним из важнейших компонентов этого растения является витамин К, витамин, который жизненно необходим нашему организму, и о котором частенько забывают. Витамин К защищает нашу кровь, кости, почки, сосуды – в том числе и сосуды головного мозга. В 100 граммах петрушки можно найти около 1640 микрограммов витамина К, суточная норма, рекомендуемая к потреблению, составляет около 90-120 мкг.
Многие ученые считают, что петрушка обладает способностью ограничивать ущерб, причиненный нервным клеткам мозга как результат влияния болезни Альцгеймера, и предотвращает дальнейшую их дегенерацию. Бразильские исследователи обнаружили в составе петрушки апигенин, соединение, принадлежащее группе флавоноидов, которые улучшают функции мозга. Апигенин показал исключительную способность к созданию новых нейронов и улучшению памяти и восстановлению когнитивных возможностей мозга.Ромашка
Ромашка – удивительное растение, содержащее вещества, которые при соединении с определенными рецепторами мозга, помогает снизить чувство тревоги и беспокойства. Ромашковый чай рекомендуется пить не только для успокоения нервов, и в качестве природного снотворного, если вы страдаете от бессонницы.Гвоздика
Гвоздика в виде специи представляет собой порошок, изготовляемый из высушенных бутонов тропического гвоздичного дерева. Большинство людей используют молотую гвоздику для избавления от головной боли, мигрени и снятия стресса. Если добавить немного порошка в стакан теплого молока, то можно получить напиток, который повышает производительность мозга, стимулируя его. Кроме порошка, широко используется гвоздичное масло, которое может применяться в качестве естественного анальгетика для снятия головных болей, усталости и лечения когнитивных расстройств, таких как потеря памяти, депрессия и тревога. Гвоздичное масло помогает также предотвратить проблемы, связанные с возрастными дегенеративными изменениями мозга (например, болезнь Альцгеймера).Чеснок
Хорошая новость для любителей чеснока: это растение, помимо острого пикантного вкуса, так привлекательного для гурманов, может служить отличным защитным средством для нашего мозга. Соединения, содержащиеся в чесноке, помогают снять воспалительные процессы в мозге, которые влияют на когнитивную функцию человека, тем самым защищая мозг от дегенеративных изменений, вызванные болезнью Альцгеймера и другими возрастными изменениями.
Кроме того, исследование, проведенное американскими учеными в 2007 году, установило, что химические вещества, содержащиеся в чесноке, способны убивать раковые клетки. А дальнейшее исследование 2013 года обнаружило, что экстракт чеснока помогает уничтожить опухолевые клетки головного мозга.Куркума
Куркума давно известна своими целебными свойствами. Компоненты куркумы защищают кровеносные сосуды от накопления амилоидных бляшек — отложений, которые закупоривают кровеносные сосуды и нервные окончания клеток головного мозга и могут привести к смерти человека. Соединения, входящие в состав растения, помогают в регенерации клеток головного мозга. Люди, привыкшие употреблять в пищу куркуму, меньше подвержены различным нейродегенеративным заболеваниям, среди которых инсульт, атеросклероз, болезнь Альцгеймера и старческое слабоумие.8 блюд и напитков, которые заставят вас сосредоточиться
Лареза Фрост / Eyeem / Getty Images
Вы сейчас выходите из зоны? Вы читаете эту статью вместо того, чтобы выполнять свою настоящую работу, не так ли? Мы все были там. Но хорошие новости: остановить цикл прокрастинации можно так же просто, как перекусить — и нет, мы не имеем в виду отправиться к торговому автомату в 15:00. M&M fix.
Оказывается, есть продукты и напитки, которые, как было доказано, выводят вас из состояния фанка — или вообще предотвращают его — которые не оставят вас в ступоре через несколько мгновений.Здесь Джен МакДэниел, доктор медицинских наук, представитель Академии питания и диетологии, делится некоторыми из своих любимых съедобных способов провести день и свести к минимуму милые видео с животными (кроме, может быть, этого — это потрясающе).
1. Кофе + корица
Конечно, может показаться очевидным, что кофе взбодрит вас и поможет сосредоточиться, но знаете ли вы, что две-три чашки в день были связаны как с долгосрочным, так и с краткосрочным улучшением вашего здоровья. объем памяти? Усильте его стимулирующее действие на мозг еще больше, добавив несколько капель корицы — исследование 2009 года показало, что даже простой запах этой специи может вызвать повышенное чувство бдительности и уменьшить разочарование.
(Готовьте дома быстрые блюда, которые имеют прекрасный вкус и борются с жиром! Подпишитесь на Chef’d, и все ингредиенты и рецепты будут доставлены к вам домой.)
2. Зеленый чай
Аттапан Чан в EyeEm / Getty Images
Этот древний отвар содержит L-теанин, аминокислоту, которая усиливает альфа-волны мозга (аналогично тому, что происходит при медитации), которые связаны с расслаблением и сосредоточенным спокойствием — идеально подходит для послеобеденного потягивания, когда вы не хотите кофеиновый коктейль из кофе.
3. Правильный завтрак
В конце концов, это самый важный прием пищи в день. Лучшие блюда Макдэниела: овсяные хлопья с добавлением клетчатки и яйца с белком. Они предлагают равномерный поток энергии по сравнению с более обработанными и очищенными зернами, такими как кукурузные хлопья, рогалики или питательные батончики. Даже не думайте о пончике — вы будете спать за своим столом к 10 часам утра. (Посмотрите эти 11 рецептов яиц, как вы никогда не пробовали.)
4. Ягоды
Не только еда более темная пигментация. такие фрукты, как черника, снижают риск болезни Альцгеймера, но некоторые исследования показывают, что их употребление в пищу может улучшить концентрацию внимания и память на 5 часов позже.Просто поблагодарите все те антиоксиданты, которые увеличивают приток крови (и, следовательно, кислорода) к мозгу, облегчая умственные задачи. Попробуйте добавить их в утреннюю овсянку или послеобеденный салат.
БОЛЬШЕ: 8 вещей, которые эксперты по безопасности пищевых продуктов никогда не едят
5. Темный шоколад или какао-порошок
Эндрю Хаунсли / Getty Images
Темный шоколад усиливает приток крови к мозгу, и всего одна треть унции в день может помочь защитить от возрастной потери памяти.
Бонус: шоколад также стимулирует выработку в вашем мозгу определенных химических веществ, дающих хорошее самочувствие, которые называются нейротрансмиттерами. Так что вы не только будете просматривать эти электронные письма, как начальник, но и сможете делать это с улыбкой на лице.БОЛЬШЕ: 10 рецептов с начинкой из авокадо, которые вот-вот начнутся жаждать
6. Вода + лимон
Немного взбудораженной воды может быть всем, что вам нужно — исследования показывают, что обезвоживание может нарушить память и общее функционирование мозга. время, в то время как другие исследования показали, что аромат лимона улучшает производительность при выполнении задач, требующих большой концентрации.
7. Свекла
Пол Тейлор / Getty Images
Эти корнеплоды содержат диетические нитраты, которые в организме превращаются в нитриты, которые увеличивают приток крови и кислорода к мозгу. Не любите землистый привкус свеклы? Попробуйте обжарить их, чтобы подчеркнуть их естественную сладость, или взбейте этот смузи из черники и свеклы с миндалем, чтобы взять с собой на работу.
БОЛЬШЕ: 10 здоровых перекусов, которые должен держать каждый стрессоустойчивый
8.Чай с перечной мятой
Этот вкусный напиток может взбодрить ваш мозг даже без кофеина. Исследования показали, что аромат перечной мяты снижает тревожность и усталость, а также повышает мотивацию и работоспособность.
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
10 продуктов для развития вашего интеллекта
Если вы хотите оптимизировать свое питание во время экзаменационного сезона или оставаться в тонусе на следующей рабочей встрече, внимание к своей диете может действительно окупиться.
Хотя не существует единой «пищи для мозга», которая защитила бы от возрастных расстройств, таких как болезнь Альцгеймера или слабоумие, тщательное обдумывание того, что вы едите, дает вам наилучшие шансы получить питательные вещества, необходимые для когнитивного здоровья и настроения.
Соблюдение здоровой сбалансированной диеты, включающей в себя эти 10 ежедневных продуктов, стимулирующих мозг, может помочь сохранить вашу память, концентрацию и внимание как можно более острыми.
1. Цельнозерновые
Может улучшить концентрацию внимания
Как и все остальное в вашем теле, мозг не может работать без энергии.Способность концентрироваться и сосредотачиваться возникает из-за адекватного, постоянного снабжения мозга энергией (в виде глюкозы) в нашей крови. Достигните этого, выбирая цельнозерновые продукты с низким ГИ, что означает, что они медленно выделяют свою энергию в кровоток, сохраняя умственную бдительность в течение дня. Употребление в пищу слишком малого количества полезных углеводов, таких как цельнозерновые, может вызвать туман в мозгу и раздражительность. Выбирайте «коричневые» цельнозерновые злаки, хлеб из хлеба, рис и макароны.
Найдите наши любимые рецепты здоровой пасты и полезного риса.
2. Жирная рыба
Может способствовать здоровому функционированию мозга
Незаменимые жирные кислоты (НЖК) не могут вырабатываться организмом, а это значит, что они должны поступать с пищей. Наиболее эффективные жиры омега-3 естественным образом содержатся в жирной рыбе в форме EPA и DHA. Хорошие растительные источники включают льняное семя, соевые бобы, семена тыквы, грецкие орехи и их масла. Эти жиры важны для здорового функционирования мозга, сердца, суставов и нашего общего самочувствия.Хотя исследования находятся на начальной стадии, есть некоторые предположения, что достаточное количество жиров омега-3 в вашем рационе может помочь облегчить депрессию.
Что делает жирную рыбу такой хорошей, так это то, что она содержит эти активные жиры в готовом виде, что означает, что организм может легко их использовать. Основными источниками жирной рыбы являются лосось, форель, скумбрия, сельдь, сардины, сардина и рыба.
Низкий уровень ДГК может быть связан с повышенным риском деменции, болезни Альцгеймера и потери памяти, в то время как достаточный уровень ЭПК и ДГК, как полагают, помогает нам справляться со стрессом и формировать химическое вещество мозга — серотонин — хорошее настроение.
Если вы вегетарианец или веган, вы можете добавить в свой рацион семена льна, конопли и чиа или подумать о добавке омега-3 на растительной основе из микроводорослей. Если вы планируете принимать добавки, сначала поговорите со своим терапевтом. Стоит помнить, что будущим мамам-вегетарианцам или веганам, а также тем, кто кормит грудью, следует подумать о добавке, поскольку жиры омега-3 играют важную роль в развитии центральной нервной системы вашего ребенка.
Узнайте больше о пользе лосося для здоровья.
3. Черника
Может улучшить кратковременную память
Доказательства, накопленные в Университете Тафтса в США, показывают, что потребление черники может быть эффективным для улучшения или замедления кратковременной потери памяти. Они широко доступны, но вы также можете добиться того же эффекта с другими темно-красными и пурпурными фруктами, такими как ежевика, и овощами, такими как краснокочанная капуста. Они содержат те же защитные соединения, которые называются антоцианами.
Узнайте больше о пользе черники для здоровья.
4. Помидоры
Может предотвратить повреждение свободными радикалами
Имеются убедительные доказательства того, что ликопин, мощный антиоксидант, содержащийся в помидорах, может помочь защитить клетки от повреждений, вызываемых свободными радикалами, которые возникают при развитии деменции, особенно болезни Альцгеймера.
Отдавайте предпочтение вареным помидорам и наслаждайтесь небольшим количеством оливкового масла, чтобы оптимизировать усвоение и использование вашим организмом.Другие продукты, обеспечивающие это и аналогичные защитные фито-питательные вещества, включают папайю, арбуз и розовый грейпфрут.
Узнайте больше: какие продукты следует есть сырыми или приготовленными?
5. Яйца
Может задержать усыхание мозга
Известно, что некоторые витамины группы B — B6, B12 и фолиевая кислота — снижают уровень соединения, называемого гомоцистеином, в крови. Повышенный уровень гомоцистеина связан с повышенным риском инсульта, когнитивных нарушений и болезни Альцгеймера.Исследование группы пожилых пациентов с легкими когнитивными нарушениями показало, что после двух лет вмешательства с высокими дозами B6, B12 и фолиевой кислоты сокращение мозга было значительно меньше по сравнению с подгруппой, получавшей лечение плацебо.
Другие витамины группы B, включая витамины B1, B3 и холин, играют важную роль в регулировании нормальной функции мозга. Холин, богатый яичным желтком, необходим для улучшения памяти, химического вещества в мозге — ацетилхолина.
Выбирайте продукты, богатые витамином B, такие как яйца, курица, рыба, листовая зелень и молочные продукты.Если вы веган, ищите витамин B12 в обогащенных продуктах, включая растительное молоко и сухие завтраки, или подумайте о добавках. Другие полезные веганские источники витаминов B, включая B6, включают пищевые дрожжи, авокадо, сою, орехи и семена.
Узнайте больше о витамине B12 и откройте для себя пользу яиц для здоровья.
6. Черная смородина
Может уменьшить беспокойство и стресс
Долгое время считалось, что витамин С обладает способностью увеличивать умственную ловкость, и некоторые исследования показывают, что его дефицит может быть фактором риска возрастной дегенерации мозга, включая слабоумие и болезнь Альцгеймера.
Кроме того, интересные исследования показывают, что витамин С может быть полезен при лечении тревожности и стресса. Один из лучших источников этого жизненно важного витамина — черная смородина. Другие включают красный перец, цитрусовые, такие как апельсины и брокколи.
Узнайте больше о том, зачем нам витамины.
7. Тыквенные семечки
Может улучшить память и улучшить настроение
Семена тыквы содержат больше цинка, чем многие другие семена, и содержат этот ценный минерал, который жизненно важен для улучшения памяти и навыков мышления.Они также полны снимающего стресс магния, витаминов группы B и триптофана, предшественника химического вещества серотонина для хорошего настроения. Другие полезные источники пищи включают говядину, устрицы, нут и орехи, включая кешью и миндаль.
Узнайте больше о пользе тыквенных семечек для здоровья.
8. Брокколи
Может улучшить умственные способности
Брокколи — отличный источник витамина К, который, как известно, улучшает когнитивные функции и улучшает мозговые способности.Исследователи сообщают, что, поскольку брокколи богата соединениями, называемыми глюкозинолатами, она может замедлить распад нейромедиатора ацетилхолина, который нам необходим для правильной работы центральной нервной системы и сохранения четкости нашего мозга и воспоминаний. Низкий уровень ацетилхолина связан с болезнью Альцгеймера. Другие крестоцветные овощи, богатые глюкозинолатами, включают цветную капусту, капусту, капусту и брюссельскую капусту, а витамин К можно получить из печени, твердых сыров и чернослива.
Узнайте больше о пользе брокколи для здоровья.
9. Шалфей
Может улучшить память и концентрацию
Sage давно имеет репутацию средства, улучшающего память и концентрацию внимания. Хотя большинство исследований сосредоточено на шалфеи как на эфирном масле, возможно, стоит добавить в свой рацион и свежий шалфей.
Добавляйте в конце приготовления, чтобы сохранить полезные масла.
Используйте шалфей в наших рецептах здорового питания, включая ореховый суп с хрустящим шалфеем, ризотто из перловой крупы и шалфея и эскалопы из телятины, завернутые в прошитто, шалфей и лимон.
10. Орехи
Может помочь защитить здоровую функцию мозга
Исследование, опубликованное в Американском журнале эпидемиологии, предполагает, что адекватное потребление витамина Е может помочь предотвратить снижение когнитивных функций, особенно у пожилых людей. Орехи являются отличным источником витамина Е наряду с листовыми зелеными овощами, спаржей, оливками, семенами, яйцами, коричневым рисом и цельнозерновыми продуктами.
Узнайте больше о пользе орехов для здоровья.
Важность упражнений
Не забывайте, что помимо здорового питания упражнения помогают поддерживать мозг в тонусе.Исследования показывают, что регулярные упражнения улучшают когнитивные функции, замедляют процесс умственного старения и помогают нам более эффективно обрабатывать информацию.
Получите вдохновение из наших руководств о том, как тренироваться дома и как заниматься бесплатно.
Добавки Brainpower
Хотя исследования, связывающие диету и деменцию, все еще находятся в зачаточном состоянии, есть несколько важных взаимосвязей между питательными веществами и здоровьем мозга, которые стоит изучить. Питательная и хорошо сбалансированная диета дает нашему мозгу наилучшие шансы избежать болезней.Если ваша диета по какой-либо причине несбалансирована, вы можете подумать о поливитаминно-минеральном комплексе и добавке жирных кислот омега-3, которые помогут восполнить некоторые из основных потребностей. Если вы планируете принимать добавки, лучше всего обсудить это со своим терапевтом или квалифицированным медицинским работником.
Загрузите в формате PDF для печати 10 лучших продуктов, стимулирующих мозг.
Понравилось? А теперь попробуйте…
Продукты, улучшающие память
Питание перед экзаменами
5 лучших продуктов для развития умственных способностей вашего ребенка
Дополнительные советы по здоровью и питанию
Последний раз эта статья была проверена Керри Торренсом 21 января 2020 года.
Керри Торренс, бакалавр. (С отличием) PgCert MBANT — сертифицированный диетолог с дипломом о высшем образовании в области персонализированного питания и диетотерапии. Она является членом Британской ассоциации питания и медицины образа жизни (BANT) и членом Гильдии писателей-кулинаров. За последние 15 лет она была автором ряда публикаций о питании и кулинарии, включая BBC Good Food.
Джо Левин — зарегистрированный диетолог (RNutr) Ассоциации по питанию со специализацией в области общественного здравоохранения.Следуйте за ней в Twitter @nutri_jo.
Вся информация о здоровье на bbcgoodfood.com предназначена только для общей информации и не должна рассматриваться как замена медицинской консультации вашего собственного врача или любого другого специалиста в области здравоохранения. Если у вас есть какие-либо опасения по поводу вашего общего состояния здоровья, вам следует обратиться к местному врачу. См. Условия использования нашего веб-сайта для получения дополнительной информации.
12 лучших продуктов, улучшающих память и здоровье мозга
Независимо от того, сталкиваетесь ли вы с творческим препятствием в личном проекте или сталкиваетесь с проблемами на рабочем месте, поиск устойчивых решений проблем является неотъемлемой частью личного и профессионального роста.Как однажды сказал британо-австралийский философ Карл Поппер, «вся жизнь — это решение проблем».
Каким бы важным ни было решение проблем для успеха, не все подходы одинаковы. Лучшие стратегии решения проблем обеспечивают как эффективность (поиск решения как можно быстрее с минимальным количеством препятствий), так и результативность (поиск решения, которое действительно решает проблему в долгосрочной перспективе).
Для достижения обеих целей вам может потребоваться попробовать несколько новых способов видения и решения проблем.Вот 8 верных стратегий решения проблем, которые работают, независимо от того, с чем вы боретесь.
1. Разбейте ее на более мелкие части
Рассмотрение большой проблемы может показаться непосильной задачей, особенно когда ставки высоки. Это чувство подавленности не только заставляет вас нервничать, но и ставит под угрозу вашу способность эффективно работать. Исследования показывают, что при активной реакции на стресс часть мозга, необходимая для решения задач, по существу отключается.
Чтобы облегчить этот стресс и задействовать столь необходимую логическую часть вашего мозга, попробуйте разбить проблему на более мелкие, индивидуальные проблемы, с которыми вы чувствуете себя более уверенно.Например, если вы два квартала подряд не достигли своей цели по доходу, постарайтесь не формулировать проблему как «мы теряем деньги».
Вместо этого определите отдельные проблемы, способствующие возникновению более крупной, например, проблемы маркетинга, цепочки поставок или коммуникации, которые могут иметь значение. Затем работайте — медленно, но верно — над преодолением препятствий в каждой области, в идеале, в порядке важности. Вы не только почувствуете меньше стресса в процессе (что приведет к более разумному принятию решений), но и почувствуете большую мотивацию к дальнейшим действиям по мере того, как обретете чувство выполненного долга, шаг за шагом.
2. Спросите кого-нибудь еще о вводе
Я отчетливо помню: я сидел в своем офисе, смотрел на экран компьютера, пытаясь понять, где я ошибся в строке кода. Прошло два часа, и я не был ближе к тому, чтобы выяснить, где я напортачил (и, что более важно, как это исправить). Затем вошла коллега, с которой я планировал пообедать. Почти мгновенно она оглянулась через мое плечо и увидела проблему. Мне пришлось рассмеяться — она даже не работала со мной над этим проектом, но ее свежий взгляд решил мою проблему.
Один из самых эффективных способов найти решение быстрее? Не полагайтесь только на свой разум в момент «ага». Привлечение к участию людей, которые видят мир иначе, чем вы — в идеале, кого-то с другим набором навыков или из другого отдела, — поможет вам легче и быстрее найти правильный подход.
3. Поймите первопричину
Альберт Эйнштейн сказал: «Если бы мне дали один час на спасение планеты, я бы потратил 59 минут на определение проблемы и одну минуту на ее решение.
Звучит как здравый смысл, но стоит повторить: вы не можете решить проблему, если не знаете, в чем проблема на самом деле. Прежде чем начинать намечать возможные решения, спросите себя: «Почему вообще возникла эта проблема?»
Например, представьте, что один отдел в вашей компании постоянно не достигает своих целей. Это определенно проблема, но может и не проблема. Если копнуть немного глубже, возможно, вам понадобится лучшее общение или больше тренировок.
Если у вас есть глубокое и точное понимание того, что вызывает проблему, вы сэкономите время на поиске решения и избавитесь от необходимости возвращаться, чтобы найти лучшее.
4. Определите успех
Одна из самых важных вещей, которую я усвоил как предприниматель: начните с четкого видения успеха. Перед тем, как открыть свой бизнес, я представлял, какой будет жизнь людей в случае успеха моего продукта. Я стараюсь придерживаться того же подхода, когда решаю проблемы.
Начните процесс решения проблемы с четкого понимания того, как будет выглядеть «успех», когда проблема будет решена. Как будут работать ваша компания и команда, если эта проблема больше не является проблемой?
Как только вы увидите, какими вы хотите, чтобы все было, вы можете работать в обратном направлении, чтобы найти практические пути для достижения этого видения. Например, если вас постоянно расстраивает низкий моральный дух сотрудников, представьте, как будет выглядеть мотивированная и позитивная команда в повседневной работе.Чего вы хотите достичь и как это изменит ход вашего бизнеса?
Представляя свою идеальную ситуацию, вы можете более легко определить шаги, которые необходимо предпринять, чтобы это произошло — в данном случае, возможно, проведение мероприятий по построению коллектива, увеличение количества оплачиваемых отпусков и стимулы для достижения целей.
5. Попробуйте провести «тихий мозговой штурм»
Привлечение мнений других людей может быть хорошим способом найти ответ, который вы ищете. Но если вы пытаетесь решить проблему с другими, помните о динамике группы.
Вспомните свою последнюю встречу в Zoom или личную встречу. Чьи идеи вы чаще всего слышите или применяете? Если бы я продолжал вести активную работу, я бы предположил, что наиболее общительные и напористые члены моей команды чаще всего «выигрывают» в этих мозговых штурмах — просто потому, что они не боятся высказаться.
Если вы упираетесь в препятствие в решении проблем, вам нужно найти способ слышать голос каждого. Один из способов сделать это — провести беззвучный мозговой штурм. Предложите членам команды потратить определенное количество времени на поиск решений той же проблемы.Затем попросите их поделиться своими подходами и идеями перед группой или индивидуально с вами.
Когда у всех будет возможность внести свой вклад в равной степени, не отвлекаясь на оживленную дискуссию, у вас будет больше шансов разработать эффективную стратегию решения проблем и найти ответ, который вы так долго искали.
6. Представьте чужую точку зрения
Не можете собрать группу, но чувствуете, что вам нужен чужой мозг для решения проблемы, с которой вы боретесь? Одна из моих любимых стратегий решения проблем — использовать чужую точку зрения, чтобы увидеть все стороны проблемы и возможные решения.
Во время мозгового штурма представьте, что вы сидите за столом с разными типами личности и мыслителями — например, критиком, оптимистом, художником и аналитиком данных. Вы можете представить себе реальных людей, которых вы знаете, и представить, как они отреагируют на проблему, или вы можете просто представить людей, которые думают иначе, чем вы.
Идея состоит в том, что, используя свое собственное творчество для принятия различных точек зрения на одну и ту же проблему, вы можете быстрее найти эффективное решение.
7.Решите, что не сработает
Процесс исключения может быть полезным инструментом, когда вы пытаетесь понять, как преодолеть проблему — в основном, чтобы не тратить время на «изобретать колесо».
В следующий раз, когда вы столкнетесь с проблемой на работе, спросите себя (или кого-то еще), сталкивались ли вы или кто-либо еще в организации с подобными проблемами в прошлом. Если да, то какие решения люди пробовали и, что более важно, работали ли они? Если нет, вычеркните его из списка и продолжайте мозговой штурм.
Если предыдущие решения оказались эффективными, задайте себе еще один вопрос: «Есть ли у меня ресурсы, чтобы применить это решение в моей текущей ситуации?» Если ответ «да», значит, у вас под рукой есть ресурс — и вы просто сэкономили время.
8. Делайте перерывы
Может показаться контрпродуктивным отойти от проблемы, которую вы пытаетесь решить, но это действительно может сэкономить ваше время и помочь найти еще лучшее решение.
Иногда называют «техникой странника». Исследования уже давно показали, что перерывы способствуют повышению творческих способностей и концентрации внимания.
Когда вы сосредоточены на проблеме (и переживаете из-за нее), ваш мозг может утомиться, что не позволяет вам найти инновационные способы решения проблемы. С другой стороны, когда вы отходите и думаете о чем-то или делаете что-то еще, ваш мозг может блуждать. Если вы проведете некоторое время без стресса в своем подсознании, вы сможете установить связи, которых не было бы, если бы вы смотрели на экран или блокнот.
Заключительные мысли
Какими бы частыми ни были проблемы на работе и в жизни, тратить время на поиск решений может быть неприятно, особенно если вы не уверены, что решения будут эффективными.Подходя к решению проблем со стратегией и намерениями, вы можете сэкономить время и найти лучшие решения. Это беспроигрышный вариант!
Просто следуйте этим 8 верным стратегиям решения проблем, и у вас будет больше шансов преодолеть препятствия на пути к успеху.
Дополнительные стратегии решения проблем для преодоления трудностей
Изображение предоставлено Энни Спратт через unsplash.com
Действительно ли потребление кофеина улучшает память?
Любители кофе часто задаются вопросом, может ли кофеин улучшить их память.Это потому, что многие, кто неукоснительно употребляет напиток, замечают, что после кофе они кажутся более бодрыми. Один любитель кофе, который назвал себя «в целом довольно забывчивым человеком», поклялся, что его память улучшилась после чашки кофе.
Но существует ли на самом деле связь между ними, или эта связь только в умах любителей кофе? Из этого обзора вы узнаете факты о связи между кофеином и памятью.
Как работает кофеин
Кофеин — это стимулирующий препарат, который напрямую воздействует на мозг и, без сомнения, повышает бдительность.Однако влияние кофеина на память более неоднозначно.
Некоторые исследования показали, что кофеин может улучшить некоторые типы памяти, особенно общие аспекты памяти. Более глубокие исследования показывают, что влияние кофеина на память зависит от состояния. Это означает, что кофеин улучшает память только в том случае, если он используется как во время приема информации, так и во время ее последующего вызова.
Если во время представления информации кофеин не используется, люди работают хуже, если они принимают кофеин в то время, когда им необходимо запомнить информацию.С другой стороны, если они употребляли кофеин, когда воспринимали информацию, и у них нет кофеина, когда они пытаются ее запомнить, у них дела обстоят хуже, чем если бы у них действительно был кофеин в то время, когда им нужно это запомнить. Взаимодействие с другими людьми
Другие исследования показывают, что при определенных задачах с памятью кофеин ухудшает работу . К ним относятся более низкая производительность при выполнении задач свободного вспоминания — запоминания информации без подсказок. Люди также вспоминают больше ложных воспоминаний, когда они находятся под воздействием кофеина, поэтому это может стимулировать ваш мозг к неточному воспроизведению воспоминаний.
Взаимодействие с другими людьми
Влияние кофеина на память пожилых людей
Было проведено несколько обнадеживающих исследований относительно использования кофеина у пожилых людей для противодействия естественному ухудшению памяти, связанному с возрастом. Например, одно исследование показало, что кофеин снижает ухудшение памяти во второй половине дня, которое испытывают «утренние люди» — взрослые люди старшего возраста, которые обычно лучше работают утром, чем днем.
Однако другие исследования показывают, что кофеин — , а не — надежный способ улучшить память у пожилых людей.Фактически, исследования показали, что пожилые люди хуже справляются с тестами на эпизодическую память после употребления продуктов, содержащих кофеин, чем те, кто этого не делает. И хотя есть свидетельства того, что привычное употребление кофеина связано со скромным преимуществом в долговременной памяти, это не противодействует возрастному ухудшению памяти.
Поскольку кофеин вызывает привыкание, попытки самолечения, по вашему мнению, являются плохой памятью, на самом деле могут только усугубить ситуацию. Например, кофеин имеет тенденцию мешать вашему сну, и за ним следует период отмены, который может вызвать проблемы с памятью.
Поговорите со своим врачом, чтобы узнать, действительно ли у вас проблемы с памятью, какие способы улучшить память и какое количество кофеина вам подходит.
Улучшите память, правильно питаясь
Как диета может помочь или навредить вашей когнитивной способности.
Прежде чем нарезать большой стейк на косточке с картофелем фри, вот немного пищи для размышлений: исследования показывают, что то, что мы едим, может повлиять на нашу способность запоминать и на нашу вероятность развития слабоумия с возрастом.
Возьмем, к примеру, стейк, который вы собираетесь нарезать. Он богат насыщенными жирами, которые, как известно, повышают уровень вредного холестерина липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) в крови.
Другие виды жиров, такие как трансжиры, влияют на ЛПНП.
Холестерин ЛПНП накапливается в артериях и повреждает их. «Мы знаем, что это вредно для вашего сердца. Сейчас есть много доказательств того, что это также вредно для вашего мозга», — говорит доктор Франсин Гродстайн, доцент медицины Гарвардской медицинской школы и младший эпидемиолог в Бригаме и женской больнице.
Бета-амилоидная бляшка в головном мозге Диеты с высоким содержанием холестерина и жира могут ускорить образование бета-амилоидных бляшек в головном мозге. Эти липкие белковые кластеры обвиняют во многих повреждениях, которые происходят в мозгу людей с болезнью Альцгеймера. |
Доказательством этого эффекта являются результаты исследования, проведенного учеными из Бригама и женской больницы, опубликованные 17 мая в Интернете в журнале Annals of Neurology .Женщины в исследовании, которые ели больше всего насыщенных жиров из таких продуктов, как красное мясо и масло, показали худшие результаты по тестам на мышление и память, чем женщины, которые ели наименьшее количество этих жиров.
Точная причина связи между диетами с высоким содержанием насыщенных и трансжиров и плохой памятью не совсем ясна, но связь может быть опосредована геном, называемым аполипопротеином E или APOE. Этот ген связан с количеством холестерина в крови, и люди с разновидностью этого гена, называемого APOE e4, подвергаются большему риску развития болезни Альцгеймера.«Около 65% людей, которые заболевают деменцией из-за болезни Альцгеймера в возрасте от 60 до 70 лет, имеют этот ген», — говорит доктор Гэд Маршалл, доцент кафедры неврологии Гарвардской медицинской школы.
Как ген APOE e4 способствует развитию деменции? Исследователи не совсем уверены, но они обнаружили, что у людей с этой генетической вариацией в мозгу больше липких белковых комков, называемых бета-амилоидными бляшками.
Эти отложения бляшек, которые связаны с разрушением клеток мозга, являются признаком болезни Альцгеймера.
Связь немного яснее, когда дело доходит до потери памяти, связанной с повреждением кровеносных сосудов. Накопление холестериновых бляшек в кровеносных сосудах головного мозга может повредить ткань головного мозга либо из-за небольших закупорок, вызывающих тихий инсульт, либо из-за более крупного и катастрофического инсульта. В любом случае клетки мозга лишены богатой кислородом крови, необходимой им для нормального функционирования, что может поставить под угрозу мышление и память.
Другие способы защиты памяти с возрастом
|
Если насыщенные и трансжиры — пищевые злодеи, то моно- и полиненасыщенные жиры могут стать героями диетической битвы за сохранение памяти.В частности, средиземноморская диета с ее меню продуктов с высоким содержанием полезных ненасыщенных жиров (оливковое масло, рыба и орехи) была связана с более низкими показателями как деменции из-за болезни Альцгеймера, так и легкого когнитивного нарушения (MCI) — стадия потери памяти, часто предшествующая слабоумию.
Средиземноморская диета включает несколько компонентов, которые могут способствовать здоровью мозга:
Фрукты, овощи, цельнозерновые, рыба и оливковое масло улучшают здоровье кровеносных сосудов, снижая риск инсульта, нарушающего память.
Рыба богата омега-3 жирными кислотами, которые связаны с более низким уровнем бета-амилоидных белков в крови и улучшением здоровья сосудов.
Умеренное употребление алкоголя повышает уровень здорового холестерина липопротеинов высокой плотности (ЛПВП). Алкоголь также снижает резистентность наших клеток к инсулину, что позволяет ему более эффективно снижать уровень сахара в крови. Инсулинорезистентность связана с деменцией.
Пример средиземноморской диеты Завтрак: Обед: Ужин:
|
Хотя некоторые продукты, кажется, действительно защищают память, наши эксперты говорят, что исследования по этому вопросу еще слишком предварительны, чтобы рекомендовать какие-либо конкретные продукты, улучшающие память.«По правде говоря, мы все еще мало знаем», — говорит доктор Гродштейн. «Так что я не думаю, что мы еще готовы определить диету, полезную для мозга, так же, как и диету, полезную для сердца».
Тем не менее, врачи обнаруживают, что то, что хорошо для сердца, может быть полезно и для мозга. Защита кровеносных сосудов с помощью диеты, полезной для сердца, может защитить и разум. «Было доказано, что многие факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний являются факторами риска развития деменции, в том числе деменции, вызванной болезнью Альцгеймера», — сказал д-р.
— говорит Маршалл. Когда вы придерживаетесь здоровой для сердца диеты с низким содержанием насыщенных жиров, вы снижаете риск высокого кровяного давления, диабета и ожирения, которые, как считается, способствуют потере памяти.
Итак, каковы компоненты диеты, полезной для сердца? По словам доктора Маршалла, они очень похожи на ингредиенты средиземноморской диеты, которая на сегодняшний день является самым убедительным доказательством любого диетического вмешательства для сохранения памяти.
Средиземноморская диета включает
фрукты и овощи
цельнозерновой хлеб и крупы
бобы и орехи
оливковое масло
очень ограниченное красное мясо
не более четырех яиц в неделю
умеренное потребление вина (один стакан в день для женщин).
Утверждается, что ряд пищевых добавок улучшают память, концентрацию и внимание. Эти продукты часто содержат смеси якобы улучшающих память ингредиентов, таких как антиоксиданты и омега-3 жирные кислоты, некоторые из которых содержатся в средиземноморской диете.
Проблема с этими продуктами в том, что они практически не тестировались. «Есть много информации о добавках, не основанной на доказательствах», — сказал доктор.- говорит Маршалл. «И нельзя сказать, что некоторые из них могут не работать. Нам просто нужны более убедительные доказательства». Многие добавки, которые были изучены против плацебо (неактивных таблеток), не показали эффективности для лечения или предотвращения деменции, вызванной болезнью Альцгеймера.
Поделиться страницей:
Заявление об ограничении ответственности:
В качестве услуги для наших читателей Harvard Health Publishing предоставляет доступ к нашей библиотеке заархивированного содержимого. Обратите внимание на дату последнего обзора или обновления всех статей.
Никакой контент на этом сайте, независимо от даты, никогда не должен использоваться вместо прямого медицинского совета вашего врача или другого квалифицированного клинициста.
Кофеин и здоровое питание могут улучшить память и мыслительные способности; влияние алкоголя не определено — Harvard Health Blog
АРХИВНОЕ СОДЕРЖАНИЕ: В качестве услуги для наших читателей Harvard Health Publishing предоставляет доступ к нашей библиотеке заархивированного содержимого. Обратите внимание на дату публикации или последнего рецензирования каждой статьи.Никакой контент на этом сайте, независимо от даты, никогда не должен использоваться вместо прямого медицинского совета вашего врача или другого квалифицированного клинициста.
От меня мало толку за клавиатурой, пока я не выпью утреннюю чашку кофе. И я далеко не единственный американец, которому нужен небольшой java-толчок, чтобы начать свой день.
Если исследование, опубликованное в журнале Journal of Nutrition за этот месяц, является каким-либо признаком, кофеин в кофе может предложить не только кратковременный умственный импульс, но и долгосрочное воздействие на навыки мышления.Употребление алкогольных напитков в день также может улучшить нашу умственную работоспособность, но грань между правильным и слишком большим количеством алкоголя неясна. Еще лучшая стратегия для сохранения памяти и навыков мышления с возрастом — это здоровая диета.
В ходе исследования исследователи из Национального института старения сравнили результаты различных тестов мышления и памяти с кофеином, алкоголем и потреблением питательных веществ у 727 мужчин и женщин, принимавших участие в Балтиморском лонгитудинальном исследовании старения.В целом участники, получившие высокие оценки по шкале здорового питания, показали лучшие результаты по 10 тестам памяти, чем участники с более низкими показателями диеты. То же самое и с теми, кто употреблял больше кофеина. Эффект от умеренного употребления алкоголя был неоднозначным.
Связь кофеина с мозгом
Причина, по которой вы быстро просыпаетесь после того, как выпиваете чашку кофе, связана с тем, как кофеин обманывает ваш мозг. Кофеин не только стимулирует мозг, но и блокирует рецепторы химического вещества, называемого аденозином, которое обычно предотвращает высвобождение возбуждающих химических веществ в мозгу.Если убрать аденозин, эти возбуждающие мозг химические вещества могут течь более свободно, давая вам прилив энергии и потенциально улучшая умственную работоспособность и замедляя умственное снижение, связанное с возрастом.
Исследование Journal of Nutrition — не последнее слово по вопросу о кофеине и памяти. Исследование показало, что люди, особенно в возрасте 70 лет и старше, которые потребляли больше кофеина, лучше набирали результаты по тестам на умственные функции, но не по тестам памяти или другим показателям умственных способностей.
Некоторые предыдущие исследования показали улучшение показателей долговременной памяти и мыслительных способностей у постоянных потребителей кофеина; другие не показали никакой связи.
Выпить за когнитивное здоровье?
Когда дело доходит до алкоголя, его влияние на память и мышление может зависеть от того, как они измеряются и сколько вы пьете. В этом исследовании умеренное употребление алкоголя улучшало рабочую память и внимание, особенно у женщин в возрасте 70 лет и старше.Но эти преимущества могут быть получены за счет снижения таких навыков, как управленческая функция и глобальное мышление.
Известно, что чрезмерное употребление алкоголя, определяемое как более двух порций алкоголя в день для мужчин или более одного напитка в день для женщин, вредит мозгу. Со временем чрезмерное употребление алкоголя может вызвать все — от кратковременной памяти до более постоянных проблем. Любая польза от алкоголя, отмеченная в исследовании Journal of Nutrition , была вызвана умеренным употреблением алкоголя.
Улучшение памяти благодаря диете
В исследовании также изучалась связь между диетой и умственной работоспособностью.
Люди, которые ели продукты с большим количеством полезных питательных веществ, обладали лучшим вниманием и памятью, чем участники с более бедной диетой. Здоровая диета также была связана с хорошими навыками мышления у женщин и участников в возрасте до 70 лет. В частности, продукты, входящие в средиземноморскую диету — фрукты, овощи, орехи, рыба, оливковое масло и цельнозерновые, — обещают сохранить память. и предотвращение болезни Альцгеймера и других форм деменции.
Рецепт сохранения памяти
Это исследование — лишь одно из многих исследований, связывающих здоровое питание с сохранением памяти и навыков мышления в пожилом возрасте.Сохранение здоровой диеты или переход на нее имеет смысл на многих уровнях. Это, вероятно, полезно для вашего мозга и определенно полезно для сердца, костей, мышц и общего состояния здоровья.
Что до кофеина? Пока нет доказательств того, что вам нужно начинать пить кофе или чай, чтобы защитить свой мозг. Если вы любите напитки с кофеином, наслаждайтесь ими. Но имейте в виду, что добавление большого количества сахара или сливок или получение кофеина из подслащенных сахаром газированных напитков может свести на нет какие-либо преимущества.
А как насчет алкоголя? Если вам нравится употреблять алкоголь, держите его умеренным — или меньше.Как пишут исследователи, «алкоголь со временем имеет потенциально пагубные последствия, и меньшее потребление — лучший выбор, чем умеренное потребление».
30 лучших и худших продуктов для памяти и познания
Всем известно, что один человек, который кажется резким лазером 24 часа в сутки, 7 дней в неделю; как будто они не упускают ни секунды — никогда. Это раздражает на грани. Но если честно, все мы втайне хотим быть похожими на них.Почему? Потому что они с легкостью берутся за свои списки дел и невероятно успешны. Как будто им каким-то образом дали больше мозгов, чем остальным из нас. И, в некотором роде, вероятно, были.
Но не сверхчеловеческим образом; Конечно, гены играют роль, но они также подпитывают их мозг для достижения оптимальных результатов самым лучшим, что может предложить мать-природа — пищей для мозга. И что еще более важно, они держатся подальше от продуктового мусора, который вызывает у них мозговой туман и замедляет их прялку.
Чтобы укрепить свои мозговые способности и накормить свою голову для более долгой и продуктивной жизни, употребляйте предложенные нами продукты для мозга, указанные ниже, и держитесь подальше от продуктов, которые попадают в категорию «Не то!» сторона уравнения.
Добавьте эти вкусные суперпродукты в свой ежедневный рацион, чтобы поддерживать мозг в тонусе, предотвращать затуманенное сознание и потерю памяти, а также поддерживать здоровье мозга в годы жизни серебристой лисицы.
ShutterstockВ холодные месяцы ваш циркадный ритм может нарушаться из-за уменьшения естественного освещения. Это может затруднить сон по ночам и не отвлекаться от работы днем. Исследования показывают, что ромашковый чай может не только улучшить сон, но и улучшить когнитивные функции в часы бодрствования, согласно исследованию, проведенному в BMC Complementary and Alternative Medicine .
ShutterstockПомимо того, что черные бобы (и большинство бобов, если на то пошло) являются отличным недорогим источником белка, они содержат здоровую дозу магния и фолиевой кислоты. Ученые сообщают в журнале Neuron , что магний может улучшить когнитивные функции и память. И, как гласит старая рифма, бобы полезны и для сердца; более здоровый кровоток означает более здоровый мозг.
ShutterstockСогласно новому исследованию Центра болезней Дэвиса и Университета Рутгерса, у пожилых людей, страдающих дефицитом витамина D, наблюдается более быстрое снижение когнитивных функций, чем у людей с адекватным уровнем витамина D.Хорошая новость заключается в том, что получить суточную дозу D так же просто, как открыть несколько яиц. Три больших яйца — то, что вы использовали бы для приготовления утреннего омлета — обеспечат 33 процента дневной нормы. Просто убедитесь, что вы едите желток — именно там скрываются все питательные вещества, защищающие мозг!
ShutterstockЗамена арахисового масла миндальным может повысить ваши шансы на борьбу с возрастной потерей памяти. Миндаль содержит высокие концентрации витамина Е (в три раза больше, чем арахисовое масло), который, как было показано, помогает снизить риск когнитивных нарушений.И некоторые исследования показывают, что это питательное вещество также может замедлить снижение, вызванное болезнью Альцгеймера. Чтобы перекусить, нанесите чайную ложку кремообразной пищи для мозга на сельдерей или смешайте ложку с утренней овсянкой.
ShutterstockНаличие лишнего жира на животе — это не только нагрузка на спину и страхование здоровья; это также создает нагрузку на ваш мозг. Подобно тому, как жир на животе способствует образованию бляшек в коронарных артериях, он также закупоривает артерии, питающие мозг, что является фактором, способствующим развитию болезни Альцгеймера.По иронии судьбы, лучший способ бороться с жиром — это жир. Например, авокадо содержит полезные жиры, очищающие артерии и притупляющие чувство голода. Фактически, исследование, проведенное в журнале Nutrition Journal , показало, что участники, которые съели половину свежего авокадо за обедом, сообщили о 40-процентном снижении желания есть в течение нескольких часов после этого.
ShutterstockЭто может показаться подозрительным, но DHA — тип жирных кислот омега-3, который содержится в более жирной рыбе, такой как лосось и тунец, — может улучшить память и время, необходимое для восстановления воспоминаний.Исследователи протестировали добавки DHA на группе из 176 взрослых, у которых в рационе был низкий уровень омега-3. (Кстати, у большинства из нас есть.) Всего 1,73 грамма омега-3 — примерно то, что вы найдете в порции лосося — имеют ощутимое значение.
ShutterstockЕсли вы постоянно забываете имя человека, которого только что встретили, или если «Мы говорили об этом!» является обычным началом разговора в вашем доме, тогда брокколи (один из лучших продуктов для наращивания мышечной массы) — это ваш рецепт из ряда продуктов.Он богат витамином К, который, как было показано, улучшает словесную эпизодическую память, то есть вашу способность усваивать и запоминать словесные инструкции.
ShutterstockЯрко-красные и оранжевые овощи — главные источники питательных веществ, называемых каротиноидами, которые, кажется, улучшают познавательные способности и память в течение более длительных периодов времени. Одним из самых мощных из этих питательных веществ является ликопин, который в больших дозах содержится в кожуре помидоров. Ликопин также защищает вас от вызывающих депрессию воспалений, поэтому включение его в свой ежедневный рацион также может улучшить ваше настроение.Почему именно помидоры черри? Поскольку ликопин сконцентрирован в коже, маленькие красные кнопки несут больше на единицу объема, чем их собратья из бифштекса.
ShutterstockГотовы расширить свой кругозор? Было показано, что флавоноиды черники улучшают пространственную память у крыс. Их антиоксиданты помогают уменьшить воспаление, которое может вызвать долгосрочные проблемы для мозга и его функции памяти, поэтому посыпьте ими овсянку и запаситесь замороженными пакетами для приготовления смузи зимой!
Трудно превзойти удивительную свеклу.Свекла содержит бетаин (звучит примерно так…), который поддерживает выработку серотонина (стабилизатора настроения) в мозге. Свекла также содержит сильную дозу фолиевой кислоты, которая стабилизирует эмоциональное и психическое здоровье.
Выпейте. Одно исследование, опубликованное в журнале Psychopharmacology , оценивало 12 добровольцев; некоторые выпили напиток, содержащий экстракт зеленого чая, в то время как другие выпили напиток плацебо, а затем прошли функциональную магнитно-резонансную томографию.Исследование показало, что у тех, кто пил экстракт зеленого чая, улучшились когнитивные функции. Исследователи пришли к выводу, что зеленый чай может быть полезен при лечении когнитивных нарушений, таких как психические расстройства.
Грецкие орехи являются одними из лучших орехов для здоровья мозга из-за высокой концентрации омега-3 жирных кислот. Исследование, опубликованное журналом The Journal of Nutrition, Health & Aging , показало, что потребление грецких орехов действительно может улучшить мемри и когнитивные функции у взрослых в возрасте от 20 до 59 лет.Согласно исследованию, люди, которые ежедневно ели грецкие орехи, получили более высокие баллы по когнитивным тестам, чем те, кто этого не делал.
Эта специя, часто добавляемая в индийские блюда, является отличным дополнением к вашей еде и укрепляет мозги. Исследование, проведенное Annals of Indian Academy of Neurology , показало, что куркума действительно может помочь предотвратить и облегчить симптомы болезни Альцгеймера и деменции, а также помочь в лечении черепно-мозговой травмы.Это такая полезная для мозга пища из-за ее противовоспалительного действия на организм.
Кокосовое масло до сих пор остается спорным растительным маслом из-за его концентрации насыщенных жиров. Но помимо того, что он полезен для косметических процедур, он также может повысить умственные способности. Согласно исследованию, опубликованному BBA Clinical , кокосовое масло имеет высокую концентрацию триглицеридов со средней длиной цепи, которые распадаются в виде кетонов, которые используются в качестве топлива для клеток мозга.
ShutterstockШпинат — это не только вкусное дополнение к вашему следующему обеду, он также богат витамином К, питательным веществом, подпитывающим мозг, которое содержится в большинстве темных листовых овощей.Согласно исследованию Федерации американских обществ экспериментальной биологии, ежедневное употребление порции листовой зелени, богатой витамином К, может помочь замедлить снижение когнитивных функций и памяти у взрослых.
ShutterstockЭто не просто плохое реалити-шоу, которое истощает ваш мозг. Есть ряд продуктов, которые могут серьезно способствовать общему снижению умственного развития; это страшно! Чтобы защитить свои нежные дендриты и сохранить молодость и остроту мозга на всю жизнь, как можно скорее исключите эти тупые и тупые продукты из своего рациона!
ShutterstockИсследование Университета Монреаля показало, что мыши, которых кормили диетой с высоким содержанием этих питательных веществ, демонстрировали симптомы отмены и были более чувствительны к стрессовым ситуациям после того, как их посадили на более здоровую диету.Хотя трансжиры были исключены из многих продуктов, покупаемых в магазине, следовые количества в виде частично гидрогенизированного масла все еще можно найти в некоторых упакованных выпечках. Коммерческие кексы также дополнены соевым маслом, увеличивающим талию, кукурузным сиропом с высоким содержанием фруктозы и трансжирами — ингредиентом, который, как было показано, снижает умственные способности и разрушает память. И мы не думаем, что нам нужно говорить вам, что поедание кексов, вероятно, также даст вам верхнюю часть кексов. Типичный черничный маффин содержит около 400 калорий и треть дневного жира.Ой!
Европа и Япония уже запретили токсичное огнестойкое бромированное растительное масло (BVO) в своих газированных напитках, но оно по-прежнему активно используется в некоторых североамериканских газированных продуктах (в частности, в напитках с цитрусовым вкусом, таких как Sun Drop, Mountain Dew и Crush Грейпфрут). Первоначально созданный для изготовления огнестойких пластмасс, BVO с тех пор используется для предотвращения отделения ароматизатора фруктовых газированных напитков от остальной части напитка.Хотя небольшие уровни BVO сами по себе не вредны, он может накапливаться в наших системах и в конечном итоге вызывать потерю памяти и нервные расстройства. Ура! Не менее страшны и диетические газированные напитки. Исследование на животных, опубликованное в European Review for Medical and Pharmacological Sciences , показало, что аспартам, искусственный подсластитель, обычно используемый в напитках без сахара, может оказывать негативное влияние на память, из-за чего вам становится труднее сосредоточиться на написании этой презентации для работы. . Хотя у него может не быть того сладкого вкуса, который вы ищете, обменяйте свою колу на зельтер или стакан воды для детоксикации.
Американская кардиологическая ассоциация рекомендует есть жирную рыбу, например тунец, не реже двух раз в неделю. Придерживайтесь их рекомендаций, и вы окажете услугу своему сердцу и мозгу. Однако слишком часто добавляйте его в меню, и вы можете принести больше вреда, чем пользы. Почему? Большеглазый, ахи, альбакор и желтоперый тунец содержат большое количество ртути, и потребление слишком большого количества тяжелого металла может вызвать снижение когнитивных функций. Чтобы оставаться в безопасности, включите в свой рацион другие виды рыбы, такие как анчоусы, дикий лосось или форель, которые обладают многими из тех же полезных свойств для мозга, но не несут риска избыточного воздействия ртути.
ShutterstockИспользование небольшого количества сои в суши может показаться несложным, но одна столовая ложка этого продукта содержит почти 40 процентов рекомендуемой дневной нормы соли! При чем тут соленая еда с затуманенным мозгом? На самом деле очень много. Согласно исследованию журнала Hypertension , гипертония, часто вызванная употреблением слишком большого количества соли и продуктов с высоким содержанием натрия, таких как соевый соус, может ограничивать приток крови к мозгу и негативно влиять на концентрацию внимания, организационные навыки и память.Высокое потребление соли также может вызвать дисбаланс электролитов и легкое обезвоживание, что может затруднить удержание головы в игре. В следующий раз, когда вы будете заказывать суши, выберите соевый соус с низким содержанием натрия или соус из угря (который на вкус очень похож на терияки) и оставьте порцию небольшого размера. Эта простая замена может вдвое сократить потребление натрия, сохраняя четкость лазерного фокуса.
Стейк Рибай (он же жаркое из ребер, прайм-риб) — это крем-де-ла-крем из стейков. Это также самый жирный продукт, содержащий 26 граммов питательных веществ в 6 унциях и 12 граммов насыщенных жиров.Мало того, что это тяжело для вашего сердца, исследование Physiology & Behavior показало, что потребление насыщенных жиров связано с развитием болезни Альцгеймера, а также может негативно повлиять на когнитивные функции.
ShutterstockЕсли вам нужно выбрать только один ингредиент, держитесь подальше, сделайте его частично гидрогенизированным маслом. Это не только одна из многих вещей, которые делают вас толще, но также могут вызвать серьезную утечку мозгов. Согласно исследованию Американской академии неврологии, употребление большого количества трансжиров (также известных как частично гидрогенизированное масло) может снизить когнитивные способности и фактически вызвать усыхание мозга в более позднем возрасте.Решетчатый яблочный пирог Мари Каллендар, содержащий более чем целый день страшных питательных веществ на ломтик, является одним из продуктов с высоким содержанием трансжиров в супермаркете.
ShutterstockХотя мы не будем отрицать, что мы очень большие поклонники дыни в прошутто, слишком частое употребление вяленого мяса, такого как прошутто, бекон, капикола и пастрами, может привести к затуманиванию вашего мозга. Когда вы едите соль и продукты, богатые белками, организму необходимо использовать больше воды, чтобы вымыть естественный азот, содержащийся в белках и избытке соли.В результате в организме остается меньше воды, чтобы поддерживать водный баланс, повышая вероятность обезвоживания — и, согласно исследованию Military Medicine , обезвоживание может снизить когнитивные функции. (Прочтите: это лишит вас внимания.) Чтобы отвлечься (и лишние калории), не делайте соленое мясо своим обедом, а если вы решите побаловать себя, обязательно выпейте несколько дополнительных стаканов h30.
Согласно исследованию, опубликованному в журнале Nutrients , продукты с высоким содержанием жира могут вызывать усталость, заставляя ваш мозг чувствовать себя менее острым.В то время как чипсы, мороженое и печенье плохо справляются с лишним жиром, некоторые замороженные пиццы содержат 40 процентов, или 24 грамма дневного жира, в одной порции! Если вы хотите оставить дома замороженный пирог, выберите сыр Peas of Mind (5 г жира) или Kashi Stone-Fired Thin Crust Pizza Mushroom Trio & Spinach (9 г жира).
Если вы когда-нибудь угощали себя чашкой мороженого, пытаясь превзойти 15:00. спада, вы, вероятно, причинили больше вреда, чем пользы, и не только вашей талии.Полстакана ванильного мороженого Haagen Dazs содержит 10 граммов насыщенных жиров, закупоривающих артерии, и 19 граммов сахара (!), А многочисленные исследования показали, что насыщенные жиром и сахаром диеты могут ухудшить когнитивные навыки и вербальную память. Вместо мороженого выберите греческий йогурт с черникой или клубникой. Оба фрукта связаны с более медленными темпами снижения когнитивных функций и могут помочь вашему мозгу в отличной форме.
Одна из худших вещей, которые вы можете съесть для своего мозга, — это жареная пища, например, картофель фри.Согласно исследованию JAMA Neurology , жареные продукты из-за закупорки артерий могут фактически увеличить риск болезни Альцгеймера и ухудшения когнитивной функции. Исследователи связывают эти замедляющие работу мозговые свойства концентрацией холестерина в жареной пище.
ShutterstockДоказано, что некоторые продукты с высоким содержанием углеводов, такие как белый рис и другие продукты из беленого зерна, оказывают негативное влияние на ваше психическое здоровье. Исследование, опубликованное The American Journal of Clinical Nutrition , показало, что продукты с высоким гликемическим индексом могут увеличить риск депрессии у женщин в постменопаузе.