Бодибилдинг и пиво: влияние пива на результаты, как совмещать

влияние пива на результаты, как совмещать

Пиво пользуется огромной популярностью среди сильной половины человечества. Пиво так же любят и некоторые спортсмены, хотя практически все знают, что алкоголь не безвреден для здоровья и для спортсменов тем более. И все же большинство бодибилдеров практикуют употребление по кружечке пива, особенно по воскресным дням. Насколько это плохо, а может это и хорошо – следует разобраться в данном вопросе.

Пиво и спорт

Поскольку пиво относится к алкогольным напитком, то его употребление отрицательно влияет на результаты спортивных тренировок. Для бодибилдеров это опасно снижением скорости набора мышечной массы, снижением силовых характеристик, а также замедлением процессов восстановления. На основании исследований проведенных учеными, можно смело утверждать, что:

• прием пива, когда чувствуется легкое алкогольное опьянение, равносильно пропуску одной тренировки;
• в случае явного опьянения следует ожидать снижения силовых данных, а процесс восстановления может длиться пару недель;
• если пиво употреблять на регулярной основе, хотя бы через день, то это приводит к застою и снижению роста мышечных тканей на 100 %.

Эффекты от приема пива в бодибилдинге

В бодибилдинге, как и в любом другом спорте, употребление пива приводит к проявлению негативных эффектов, например:

• снижается уровень тестостерона и это приводит к замедлению роста мышц, так как любой алкоголь и пиво, в том числе, стимулирует секрецию катаболических гормонов;
• снижается уровень потенции, так как уменьшается уровень тестостерона и повышается уровень картизола;
• увеличивается уровень эстрогенов, так как в пиве содержатся женские половые гормоны, а это приводит к отложению лишнего жира, снижению потенции, повышению утомляемости, замедлению роста объемов мышц, снижению силовых данных, появлению гинекомастии и других проблем;
• откладывается лишний жир так же благодаря высокой калорийности пива;
• нарушается нормальный режим сна и процесс восстановления;
• ухудшается качество спермы.

Из вышесказанного следует сделать вывод, что пиво в бодибилдинге оказывает негативное влияние на процесс тренировок. Что касается положительных качеств, то их просто нет.

Безалкогольное пиво в бодибилдинге

Естественно, что употребление пива, особенно безалкогольного, уменьшает вредное влияние на организм спортсменов, но не полностью, поскольку высокая калорийность и высокое содержание эстрогенов остается.

В связи с этим можно утверждать, что и безалкогольное пиво негативно действует на организм, за счет отложения жировых тканей.

Существует еще один фактор, который оказывает существенное влияние – это качество как безалкогольного, так и алкогольного пива. Особенно это касается отечественного производителя, поскольку иногда цены на пиво довольно сомнительные, что указывает на их низкое качество. Что касается европейских стран, то здесь ситуация несколько лучше и за качеством пищевых продуктов осуществляется соответствующий контроль. Несмотря на это, даже качественное пиво не рекомендуется употреблять спортсменам, если они желают достичь высоких результатов в спорте.

Зависимость от пива

Не стоит сбрасывать со счетов и тот факт, что алкоголь оказывает наркотическое влияние на организм человека. Зависимость от пива – это не выдуманный миф борцов за здоровый образ жизни, а доказанное учеными явление. Поэтому не стоит забывать не только о негативном влиянии, а и о том, что чрезмерное увлечение пивом приводит к зависимости от этого напитка. Такую зависимость трудно отследить, поскольку втягивание осуществляется постепенно и практически не заметно для спортсмена. Сначала выпивается по кружечке в месяц, затем по кружечке в неделю и, наконец, спортсмен начинает практиковать практически ежедневное употребление пива.

Зная о результатах, можно смело говорить о том, что употребление пива, в том числе и безалкогольного, лишает атлета любого шанса на высокие спортивные результаты. К сожалению, данная проблема имеет более широкое понятие, поскольку алкоголь влияет не только на показатели в спорте, но и на нормальную жизнь в семье, оказывает негативное влияние на финансовое положение. Поэтому, не только в выходные, но и в праздничные дни лучше отдать предпочтение сокам или компотам.

Пиво после тренировки. Безалкогольный изотоник? Обман «по научному»

Watch this video on YouTube

Пиво и бодибилдинг | ВАШ СПОРТ

Спортсмены, в том числе бодибилдеры, в основном отрицательно относятся к потреблению алкоголя. Однако, когда разговор заходит о пиве, ситуация меняется. Любители пенного напитка в унисон говорят о его, якобы, пользе. Пиво рассматривается как источник углеводов, калорийный продукт, способный повлиять на рост мышечной массы. Справедливо или ошибочно такое мнение? Попробуем разобраться.

aallm/Depositphotos.com

Как алкоголь действует на мышцы

Любой напиток, содержащий спирт (а в пиве показатель достигает 14 %), в первую очередь рассматривается как психотропное вещество, угнетающее нервную систему. Значительный психоактивный эффект имеет только одну положительную сторону — «веселящее» действие на организм. По всем остальным пунктам алкоголь отрицательно влияет на внутренние системы:

• подавляет синтез протеинов;
• нарушает кислотно-щелочной баланс;
• на 100 % тормозит рост мышц, разрушает волокна мускулатуры;
• значительно снижает спортивные показатели;
• препятствует нормальному восстановлению после тренировок.

Креатин и протеин, которые принимают бодибилдеры, полностью нейтрализуются в присутствии алкоголя. Отсюда, прием пива — вредное и абсолютно бесперспективное в плане достижения личных показателей, занятие.

Какой вред наносит пиво спортсмену

Было проведено немало исследований негативного влияния алкоголя на организм спортсмена. Для бодибилдера регулярный прием пива грозит последствиями:

• снижает уровень гормона роста, тормозит мышечный рост;
• увеличивает содержание гормона кортизола, препятствующего синтезу протеина;
• снижает уровень тестостерона, что отрицательно сказывается на потенции;
• приводит к обезвоживанию, что в тяжелых случаях вызывает разрушение мышечных волокон;

• нагружает печень и почки, что на фоне высоких нагрузок негативно влияет на здоровье в целом;
• вызывает дефицит жизненно важных минералов и витаминов;
• препятствует метаболизму жиров, большая часть энергии переходит не в мышцы, а в жир;
• снижает качество сна, препятствует восстановлению организма в ночное время;
• создает условия для генных мутаций;
• снижает количество и жизнеспособность сперматозоидов.

Кроме прочего, пиво содержит эстрогеноподобные вещества, а метаболиты алкоголя стимулируют собственные эстрогеновые рецепторы человека. В результате жир в виде отложений распределяется по женскому типу: на талии, бедрах, в районе грудных желез.

Из чего состоит безалкогольное пиво

Безалкогольный напиток готовят из тех же ингредиентов, что и алкогольный: хмель, ячмень, солод. В нем повышено содержание сахара. Но практически отсутствует алкоголь (не более 0,5 %). Разница — в технологии приготовления. Обычное пиво достигает определенного градуса в процессе брожения. Для безалкогольного данный этап исключают. Брожение подавляют путем охлаждения и добавления специальных химических веществ.

В плане безопасности безалкогольный вариант выигрывает. Но и он имеет негативное влияние на мышцы, ведь сохраняется высокое содержание эстрогенов и сахара. Вред могут нанести и некачественные химические добавки.

Если спортсмен все-таки выпил кружечку пива, от тренировок следует отказаться в течение последующих 2 дней — они будут напрасными. Не употребляйте традиционные пивные закуски — сухарики, орехи, сухую рыбу. Отдайте предпочтение мясу, сыру. На протяжении 2-3 дней пейте больше простой и минеральной воды, чтобы восстановить баланс электролитов. И не вводите кружку пива в конце недели в привычку.

Ставьте лайк и подписывайтесь на канал, если статья понравилась. Ещё больше интересных материалов вы найдёте на нашем сайте vashsport.com.

Статья впервые опубликована 30.01.2019 на Дзен-канале ВАШ СПОРТ. При копировании текста ссылка на первоисточник обязательна!

Как совместить пиво и занятия спортом

Палео или кето? С пятки или с носка? База или изоляция? В фитнес-мире существует множество тем, разделяющих на два лагеря, но мало что вызывает столько горячих споров в интернете, как то, может ли алкоголь быть частью здорового и, главное, спортивного образа жизни. Члены Mikkeller Running Club успешно бегают марафоны и называют пиво лучшим изотоником, а адепты ЗОЖ брезгливо морщатся, увидев в стартовом пакете забега банку безалкогольного пива. Участница Mikkeller Running Club Voronezh Наталья Коновалова разбирается, может ли алкоголь (в частности, пиво) найти место в рационе спортсмена-любителя (профессионалы и так всё сами знают).

Баланс движения

По рекомендациям Всемирной организации здравоохранения, в неделю взрослому человеку требуется как минимум 150 минут умеренной физической активности (или 75 минут интенсивных занятий). Считаются не только непосредственно тренировки, но и повседневная активность (ходьба и прогулки, несидячая работа, домашние дела, активные игры с детьми). Чтобы получить ещё большую пользу для здоровья, можно довести длительность умеренной активности до 300 минут в неделю (или 150 минут интенсивного движения). Два или более раза в неделю нужно делать упражнения для укрепления мышц.

Что касается алкоголя, то его доказательная медицина, конечно, не называет полезным и необходимым, однако считает, что здоровому человеку, ведущему активный образ жизни, правильно питающемуся, не курящему, не имеющего лишнего веса и склонности к зависимостям, умеренное потребление алкоголя не повредит.

Умеренное – это означает 1-2 напитка в день для мужчин и 1 напиток для женщин. Напомним, 1 напиток — это 350 мл пятиградусного пива, 200 мл крепкого пива вроде DIPA или RIS, либо 160 мл вина. 

Парадокс умеренного потребления

Многие исследования говорят об U-образной кривой взаимосвязи между потреблением алкоголя и состоянием здоровья. Дольше и здоровее живут те, кто употребляет алкоголь умеренно, а трезвенники и те, кто злоупотребляет алкоголем, отстают.

Пока у науки нет единого мнения о том, почему наблюдается такая взаимосвязь. Возможно, дело в положительном воздействии содержащихся в пиве и вине химических веществ (или даже самого этанола), а может – в способности умеренных доз алкоголя расслаблять и служить «социальной смазкой».

Не исключено, что дело в том, что люди, способные остановиться после одного бокала, обладают более крепкой силой воли и лучше контролируют свои желания – регулярно упражняются, отказываются от лишнего куска тортика, вовремя ложатся спать вместо очередной серии сериала и так далее.

Обнаружена и аналогичная корреляция между употреблением алкоголя и физической активностью — только в форме перевёрнутой U-образной кривой: исследование американского Национального института по вопросам злоупотребления алкоголем и алкоголизма показало, что умеренно употребляющие посвящают тренировкам больше времени и занимаются более активно, чем трезвенники или крепко пьющие. Ещё одна интересная взаимосвязь: обзор исследований, опубликованный в журнале Frontiers in Psychiatry в 2015 году, показывает, что в дни тренировок люди склонны употреблять больше алкоголя — приподнятое настроение, обусловленное эндорфинами (то самое runner’s high), очень хочется дополнить парой бокалов. Специалисты не считают, что подобное поведение может привести к проблемному употреблению, но предупреждают любителей спорта, что нужно быть аккуратнее – учитывать употреблённые калории (за пивом часто следует бургер) и помнить о том, что завтра тоже назначена тренировка.

Можно ли пить в день тренировки?

В СМИ часто появляются громкие сообщения о том, что бокал пива после тренировки перечёркивает весь её полезный эффект – будь то пробежка или занятие в тренажёрном зале. В исследованиях, на которые ссылаются подобные новости, речь идёт об употреблении большого количества алкоголя (например, в исследовании Австралийского католического университета это 1,5 г алкоголя на килограмм массы тела — для 70-килограммового человека это пара литров пива). Даже в сочетании с протеином такое количество алкоголя замедляет анаболический ответ скелетных мышц – вместо того чтобы восстанавливать микроразрывы, организм занимается переработкой и выведением алкоголя из организма. Всё это влияет на восстановление после тренировки и дальнейшее развитие мышц – особенно если большая доза алкоголя употребляется вместо полноценного приёма пищи или хотя бы протеинового коктейля. Но такую дозу алкоголя за один присест не стоит употреблять никому – ни после тренировки, ни вместо неё.

В долгосрочной перспективе избыточное потребление алкоголя подавляет синтез тестостерона, что препятствует росту мышц. А вот небольшие дозы алкоголя (как показали исследования на молодых мужчинах и женщинах среднего возраста, проведённые Финским национальным институтом общественного здоровья) могут даже слегка увеличить содержание тестостерона в крови – правда, не настолько, чтобы это могло усилить эффект от тренировок.

Другое исследование, новозеландских учёных, установило, что алкоголь влияет на восстановление после тренировки, в том числе на восстановление запасов гликогена.

Однако при употреблении не более 0,5 г этилового спирта на килограмм массы тела негативное влияние маловероятно — это как раз и есть бокал пива. Пиво содержит калий, натрий, магний, кальций, фосфор, кремний, а также углеводы – всё то же самое, что в изотонических напитках. Компромиссом может стать безалкогольное пиво.

Как вписать пиво в ЗОЖ

Тем, кто тренируется с целью снизить вес, нужно помнить, что фитнес — это только 20 процентов успеха (а остальные 80 — питание). Траты калорий во время любительских тренировок не так высоки, как может казаться. Чтобы не перечеркнуть все усилия, ограничьтесь небольшой порцией лёгкого пива (в крафтовом пиве может быть больше калорий за счёт большего содержания солода, большей крепости, добавления лактозы и др.) и забудьте о картошке фри. В любом случае, бутылка пива будет лучшим выбором, чем коктейль – калорийность и объём чётко указаны на упаковке.

Тем же, кто тренируется на результат и участвует в соревнованиях, нужно учитывать ещё большее количество факторов. Избыточное употребление алкоголя перед тренировкой значительно снижает показатели – в том числе и в последующие дни.

Прежде всего, дело в обезвоживании: при потере воды кровь хуже переносит кислород и питательные вещества к мышцам. Когда печень занята переработкой алкоголя, другие её функции уходят на второй план – в том числе поставка энергии мышцам. Более того, алкоголь замедляет передачу сигналов нервами – нарушается реакция, координация движений, точность. Можно потерять равновесие и получить травму. В мышцах быстрее накапливается молочная кислота – в результате раньше приходит усталость, снижается сила и мощность мышц, повышается вероятность судорог. Учащается пульс, что может быть особенно опасно в жару и на соревнованиях. После избыточного употребления алкоголя нарушается нормальный ритм сна, а сон нужен для полноценного отдыха, восстановления и роста мышц.

Поэтому лучше избегать употребления большого количества алкоголя, если наутро у вас запланирована тренировка. Впрочем, небольшое количество пива или другого лёгкого алкоголя в сочетании с едой не повредит.

Сразу после тренировки лучше сначала выпить воды (пиво, конечно, изотоник, однако чтобы восстановить всю потерянную с потом жидкость, его потребуется слишком много – а значит, в организм попадёт много алкоголя). Кроме того, у уставшего человека быстрее повышается уровень алкоголя в крови, так что не стоит слишком быстро разгоняться.

Нужно помнить и о калорийности алкоголя: семь килокалорий на грамм этилового спирта, плюс дополнительные калории за счёт углеводов – это немало. Если вы тренируетесь с целью сбросить вес или следите за поддержанием оптимального веса для соревнований, то пустые калории могут оказаться совсем некстати. Кроме того, алкоголь может повысить аппетит и повлиять на самоконтроль, побудив нарушить диету.

Впрочем, полностью избегать алкоголя не обязательно – достаточно планировать его приём и ограничиваться одним-двумя напитками. Также нужно помнить о графике тренировок (воздерживаться от алкоголя накануне тяжёлых тренировок и тем более соревнований) и о норме калорий. Отправляясь на посиделки с алкоголем, поешьте дома здоровой еды (чтобы, припив, не соблазняться на фастфуд) и чередуйте алкоголь с безалкогольными напитками (а лучше всего – с водой). Пейте медленно, делая перерывы, чтобы размяться. Всё это замедлит повышение уровня алкоголя в крови и облегчит ваше состояние завтрашним утром.

Подводя итог, можно сказать одно: нет достоверных доказательств того, что умеренное употребление алкоголя мешает вести спортивный образ жизни. Если вам нравится выпить бокал пива после тренировки – пожалуйста. Главное — не делать это привычкой, не превышать рекомендованный объём потребления и, конечно, не пить до тренировки или вместо неё.

Пиво и бодибилдинг

Пиво испокон веков является напитком, употребляемым в большом количестве сильным полом человечества. За счёт содержания в нём алкоголя вызывает наркотическую зависимость.Пивная вредная привычка – это не выдуманный миф спортсменов за здоровый образ жизни, а объективное доказанное учеными явление. Употребление пива бодибилдерам противопоказано, т.к. приводит в дальнейшем к пропуску тренировок, снижению и затяжному росту мышечной ткани.Так же растёт риск травмировать себя во время тренировки.

Можно ли пить пиво?

С точки зрения здорового образа жизни пиво играет негативную роль. В целом при продолжительном употреблении ухудшается здоровье и качество жизни, проявляется большое количество негативных факторов, таких как:

• Стимулируется секреция плохих разрушающих катаболических гармонов
• Понижается выработка мужского андрогенного гормона тестостерона, сказывается прежде всего на росте мышц и на половой жизни.
• За счёт содержания большого количества эстрогенов появляется подкожный жир по женскому типу на животе, боках и бедрах.
• Снижается количество сперматозоидов, уменьшение живых,  риск бесплодия.
• За счёт женских гормонов риск заболевания гинекомастии, увеличение молочной железы, появляется висячая грудь.
• Снижается иммунитет, ухудшается сон и процесс восстановления организма.
• За счёт содержания процентов алкоголя, разрушаются клетки мозга, ухудшается пищеварение и работа желудочно-кишечного тракта, меняется состав крови и вымываются витамины и минералы.

Можно до бесконечности перечислять весь вред от напитка, поэтому исходя из всего вышеперечисленного от пива абсолютно никакой пользы нету. Вывод один: пиво только может навредить, особенно при занятии спортом.

Безалкогольное пиво

Многие утверждают, что пивной напиток без алкоголя абсолютно безвреден, но это не совсем так. Да бесспорно количество % алко в напитке существенно меньше, но повышенное количество калорий и высокое содержание женских гормонов эстрогенов остается прежним. Поэтому рекомендую выбрать свежевыжатый сок, морс или компот, там в отличии от пивка есть содержание витаминов и будет намного полезен.

Пиво для роста мышц. Миф или реальность? | by Умный Бодибилдинг

Основатели нового протеинового напитка, 23-х летний Тристан Брюммер и 24-х летний Эрик Димтер объяснили порталу Business Insider, как им пришла в голову идея заменить протеиновые коктейли пивом.

С чего все началось

«Все началось в Сингапуре», — объясняет Брюммер. Их работодатель отправил их в Юго-Восточную Азию, Брюммер в Куала-Лумпур, Димтер в Сингапур. «Эрик жил в многоквартирном доме, где был тренажерный зал. Мы вместе тренировались и регулярно встречались с коллегами в баре после работы, как и все люди». Обнаружив себя с бокалом пива в одной руке и с протеиновым коктейлем в другой, они подумали — можно ли объединить эти напитки.

«Никому из нас не нравился вкус коктейлей, мы пили их скорее ради пользы для здоровья, чем для наслаждения вкусом. Мы решили найти способ сочетать вкус пива и пользу протеинового напитка», — рассказывает Брюммер. Так в 2015 году у них появилась идея, которая и воплотилась в JoyBräu.

Из чего состоит протеиновое пиво и какое оно на вкус

JoyBräu не содержит алкоголя. В отличие от обычного пива, JoyBräu предположительно помогает восстановлению и росту мышечной массы.

В 0,33-литровой бутылке веганского низкоуглеводного напитка содержится 21 грамм белка. Из которых 10 гр. составляют незаменимые аминокислоты BCAA. Это важный строительный материал для восстановления разрывов мышечных волокон, возникающих во время тренировок. Каждая бутылка также содержит L-карнитин и бета-аланин, оба из которых полезны для сжигания жира — так что пиво даже подходит для тех, кто на диете.

Одна бутылка такого пива стоит 3,50 доллара, а упаковка из шести штук обойдется вам в 21 доллар. По оценкам дегустаторов, у получившегося напитка — фруктовый вкус с лёгкой горечью, слегка напоминающий яблочный спритц (смесь сока и газировки) или сидр.

Этот вкус, скорее, сочетается с летним отдыхом. Ведь настоящие любители пива, вероятно, будут разочарованы им, потому что в нем намного меньше этого самого вкуса хмеля, что дает приятную горечь.

Реализация идеи: «Мы никогда не знали, сработает ли это по итогу»

После их вдохновения в Сингапуре в 2015 году прошло несколько лет, прежде чем продукт был готов к продаже. «Некоторое время мы пробовали в моем погребе», — сказал Брюммер, пивовар-любитель. «Мы попытались смешать немного протеинового порошка с домашним пивом. Вкус которого, как вы можете себе представить, был ужасен. Мы тогда быстро поняли, что если хотим сделать действительно хороший продукт, то нужно просить помощи извне”.

Они хотели начать как можно скорее, поэтому напрямую связывались с пивоварнями. «Как обычно, когда у вас есть необычная идея продукта, вы хотите проверить ее как можно скорее и вывести на рынок». Но и здесь они наткнулись на камень преткновения.

«Пивоварни не были в восторге от этой идеи», — говорит Брюммер. Поскольку в Германии работают законы о чистоте пива. Даже те, кого они смогли убедить, имели технические трудности. «Вам нужно аналитическое оборудование и лаборатория, которой нет у стандартных пивоваров. Вот почему мы начали разрабатывать новую стратегию».

Затем они обратились в университеты, специализирующиеся на технологии пивоварения и производства напитков, и именно так началось их сотрудничество с Берлинским техническим университетом (TU Berlin). И все же потребовалось больше года, чтобы добраться до готового продукта.

«Самая большая проблема заключалась в том, чтобы действительно верить в это. Мы никогда не знали, получится у нас или нет. Но мы были полностью привержены идее, проводили больше исследований рынка, общались с большим количеством людей, и чем больше мы углублялись в идею, тем больше мы верили в успех ».

До последнего месяца разработки в TU Berlin не было ясно, получится ли у них выпустить товарный продукт. «Наличие такого давления в течение более двух с половиной лет, особенно когда вы вложили все свои сбережения в это одно предприятие, является, конечно, огромным бременем».

В конце концов, это сработало: пиво в настоящее время производится в семейной частной пивоварне недалеко от Кайзерслаутерна, и постепенно растет.

Трамплин FIBO 2018

После того, как JoyBräu выиграл награду Innovation & Trend Award на крупнейшей в Германии фитнес-ярмарке FIBO, дела у парней пошли в гору. И, хотя первоначально они планировали продавать пиво только через сайт и лишь на второй год выйти в спортзалы, на выставке они привлекли огромное внимание представителей фитнес-индустрии, оптовиков и экспортёров. Все запасы пива были распроданы. Через месяц после выставки они пополнили запасы и подписали первый экспортный контракт — пиво закупила Испания. Уже есть контакты с Азией и Южной Америкой. Во время Чемпионата мира по футболу в фитнес-клубах проводились промо-акции, предлагающие любителям спорта заменить привычные протеиновые коктейли на пиво, более подходящее для просмотра матчей. Сейчас его можно купить даже в России в их официального представителя.

Что думаете по этому поводу? Готовы ли вы заменить «любимые» протеиновые напитки пивом?

Наш инстаграм — https://www.instagram.com/smartbody2.0/

Наш телеграм — https://telega.at/smartbodybuilding

Наш 2 телеграм (музыка для тренировок) — https://telega.at/dlytreni

Алкоголь и бодибилдинг

Алкоголь (этанол или этиловый спирт) одно из самых древних и широко применяемых наркотических веществ, имеет множество эффектов на организм человека, часть из них носят положительный характер, но все же большинство — негативный. Исторически, алкоголь виновен во многих трагедиях и происшествиях, от падения Римской Империи до распада бесчисленного количества семей. Как бы это не было ироничным, алкоголь изготавливается из совершенно безвредных компонентов.  

Злаки, фруктовые соки и мед использовались для изготовления алкогольных напитков в течении многих веков. Алкоголь употребляют большое количество населения различных стран мира, так как он способен вызывать релаксацию, поднимать настроение, вызывать чувство удовольствия. В некоторых отношениях, алкоголь обладает и лечебными свойствами, например, улучшение реологических свойств крови, антиоксидантное действие, повышение социальной адаптированности (не имеется в виду алкоголизм), противострессовый эффект и некоторые другие.

Надо учитывать, что соотношение положительных и отрицательных эффектов во многом зависит от дозы и частоты употребления алкоголя. Так, приведенные выше положительные эффекты возможны только при небольших дозах (1-2 стакана вина),  более крупные дозы имеют значительный перевес в сторону негативных эффектов. Отчасти, это так, потому что алкоголь считается депрессантом центральной нервной системы, который обладает седативным эффектом и существенно ослабляет морально-поведенческие рамки.

Рациональное мышление, эмоциональный статус, логическое суждение, речь и координация движений, на все это алкоголь оказывает негативное влияние. В крайних ситуациях возможна кома и даже смертельный исход.

Особенно нежелателен алкоголь в бодибилдинге, и любом другом виде спорта, потому что он может препятствовать восстановлению, снижает синтез протеина, вызывает дегидратацию, подавляет мотивацию, приводит к погрешностям диеты. Даже финансовые затраты на алкоголь можно учесть как ущерб.

В данной статье мы рассмотрим основные положения и исследования, которые подтверждают, что алкоголь является ядом для организма человека, и приводит к нежелательным последствиям каждого, кто его употребляет в той или иной мере. Автор не ставит перед собой целью отговорить вас от употребления алкоголя, в статье приводятся всего лишь научные факты и аргументы, которые указывают на значительные недостатки употребления алкоголя для атлетов.

Биологические свойства алкоголя

Этиловый спирт состоит из очень мелких молекул, которые способны растворяться и в жирах и в воде. Разрушается этанол преимущественно в печени, где фермент, именуемый алкоголь дегидрогеназа, расщепляет алкоголь на ацетальдегид и воду, первый в свою очередь затем распадается до ацетата. Ацетат метаболизируется до воды и углекислого газа, которые выводятся из организма обычным путем.

При употреблении внутрь, алкоголь быстро абсорбируется из желудка (20%) и тонкого кишечника (80%), это происходит гораздо быстрее, по сравнению с другими питательными веществами.

Химические свойства алкоголя позволяют ему быстро проникать в кровь и проходить через гематоэнцефалический барьер, вследствие чего физиологические эффекты наступают очень быстро, в частности это касается и нарушения работы головного мозга.

Прежде всего, этанол нарушает функцию коры головного мозга, однако функция лимбической системы остается незатронутой. Но дело в том, что лимбическая система — это наиболее примитивная часть мозга, которая принимает участие в мышлении и поведении. Лимбическая система работает на уровне эмоций, поэтому пьяный человек действует согласно своим эмоциям, а не рационально обдуманным суждениям.

Как уже упоминалось, алкоголь действует как депрессант. Он подавляет передачу нервных импульсов за счет активации ГАМК системы. Иначе говоря, в мозге вырабатывается больше тормозных медиаторов.

Систематическое употребление алкоголя ведет к образованию толерантности ГАМК-эргической системы, и при отмене алкоголя возникает, так называемый, ребаунд эффект: мозг чрезмерно активируется, и проявляется это классическим синдромом похмелья: возбужденность, раздражительность, тремор, дезориентация, галлюцинации и так далее.

Алкоголь негативно влияет на миелиновое волокно, которое обволакивает все периферические нервы, таким образом, это ведет к нарушению деятельности периферических органов и тканей, в том числе и мышц.

Последствия для атлетов

Особенно плохо употребление алкоголя сказывается на атлетах, и на это есть большое число причин, он нарушает многие метаболические  процессы, которые имеют важное значение для успеха тренировок. Производительность, восстановление и ментальная концентрация, рост мышц  — алкоголь снижает показатели всех этих процессов.

Хотя алкоголь впитывается быстро, метаболизируется он достаточно медленно, и его последствия могут присутствовать даже спустя 2 суток после принятия.

В том случае, если атлет выполняет упражнения в пределах 48 и даже более часов после употребления спиртного, в количестве всего лишь трех стандартных порций напитка, наблюдается:

• Снижение силовых показателей
• Увеличивается время реакции
• Ухудшается координация
• Быстрее возникает утомление

Кроме того, возникают и ряд дополнительных негативных проявлений:

• Ухудшается функция печени, которая играет важную роль в анаболизме
• Снижаются запасы гликогена, в связи с чем снижается интенсивность тренировок, так как возникает дефицит главного энергетического субстрата
• Нарушается тепловая регуляция тела
• Дегидратация, которая препятствует росту мышц и синтезу белка в целом
• Нарушение электролитного баланса, которое приводит к снижению эффективности практически всех метаболических процессов.
• Истощение депо некоторых витаминов, и ухудшение всасывания.
• Негативное влияние на сердечно-сосудистую систему
• Жирообразование

И это только самые основные моменты, перечень которых можно увеличить в несколько раз

Заключение

Даже учитывая тот факт, что воздействие алкоголя продолжается в среднем в течение 48 часов после приема, имеется ряд косвенных последствий, которые длятся гораздо дольше. Снижение качества тренинга и ухудшение производительности, это, пожалуй, самые важные пункты для атлета.

Многие считают, что кружка пива или бокал вина после тренировки носят положительный характер, и помогают быстрее отдохнуть после тренировки и успокаивают, однако взгляд на истинные процессы убеждает, что это в корне неправильная точка зрения. Каждый атлет, если он уважает свой труд в спортивном зале, должен полностью отказаться  от употребления алкоголя, особенно в период перед соревнованиями.

Сенсация! Алкоголь растит мышцы!

Один клиент, после прочтения одной из моих статей написал мне в письме: 

«Некоторое время назад в разговоре со знакомым я узнал, что алкоголь блокирует рост мышц в долгосрочной перспективе. То есть, выпивая раз-два в неделю, к примеру, 2-3 бутылки пива (не говоря уже о более крепких напитках), можно распрощаться с мышечным ростом. То, что в дни тренировок нельзя ничего выпивать, я знаю (и, поэтому, иногда пропускаю тренировки…печени), но как быть в другое время? Праздники, люди хорошие — иной раз как тут не выпить! Как-то вы рассчитали допустимое количество еды (2100-2800 г/сутки). А какое максимальное количество разного бухла можно выпивать за неделю и за раз, чтобы мышцы росли и проблем со здоровьем не было?» 

Георг Гаккеншмидт — российский силач в 1911 году писал: «По моему мненію, алкоголь является ядомъ действующимъ на нервную систему, ядомъ, который отнюдь не можетъ оказывать хорощее вліяніе на человеческій организмъ, а между темъ требуетъ громадной затраты энергіи для своего выделенія». Однако, все мы — люди, поэтому он добавляет: «Я вовсе не хочу сказать, чтобы я считалъ совершенно недопустимымъ выпить разъ-другой, при случае, стаканъ вина или выкурить сигару. Все дело здесь въ томъ, чтобы быть господиномъ своего тела» 

Действительно, тело — штука полезная для жизни, если не сломанная. Когда какой-нибудь автолюбитель замечает, что его машина стала ехать хуже, то он расстраивается: прислушиваются к звуку мотора или к тому, нет ли посторонних шумов, пытается понять причину проблемы. Много вы знаете людей в своем окружении, которые утром расстраиваются, что их тело хуже бежит или поднимает штангу? О производительности своего организма по утрам думает только хозяин своего тела, а не арендатор. 

Был у меня среди клиентов один банкир, у которого по понедельникам резко падала работоспособность на тренировках. После долгих расспросов, я выяснил, что по пятницам он выпивал по 750 грамм виски и 1500 грамм колы, сидя вечером перед телевизором в одиночку. С тех пор я знаю, что три четверти литра сорокоградусной могут ухудшить работу тела и затормозить не только скорость мысли, но и украсть силу из мышц.  

Несмотря на то, что алкоголь у банкира снизил результативность тренировок, всемирным антидопинговым комитетом алкоголь введен в запрещенный список, как вещество, способное дать нечестное преимущество спортсмену.

Противоположный пример. Был у меня среди клиентов один владелец шестисотого мерседеса, который несколько раз в неделю выпивал 50 грамм виски. Я кропотливо вел дневник наблюдений и к концу тренировочного года узнал, что джентельмен за это время выпил всего одно ведро дорогого напитка, то есть 10 литров! Как ни странно, но хозяин своего тела за год показал прирост: и силы, и мышц. 

Алкоголь, как любое действующее вещество обладает двухсторонним свойством: в малых дозах алкоголь возбуждает нервы, в больших — подавляет. Например, 50 грамм водки повышает словоохотливость, ускоряя при этом речь; а 750 грамм нервную систему тормозит — беглость речи пропадает, сменяясь заплетанием языка. 

Я не теоретик, а практик. Иногда теоретики любят рассчитывать дозу вещества, которая приходится на килограмм массы тела человека. Однако, как показала моя практика, люди одного веса вполне могут обладать разной силой мышц в тренажерном зале и разной способностью осваивать алкоголь, извлекая из него пользу. Поэтому первое, что я начинаю делать — это вести дневник наблюдений по интересующему меня вопросу. В данном случае я записывать все выпитое своим клиентом за несколько недель и сравнивать эти данные с графиком работоспособности тренировок. Только через несколько недель таких наблюдений можно определить оптимальную дозу в неделю, которая будет гарантировать прирост силы. 

Однако, прирост силы мышц под действием алкоголя может повлиять на работу мозга. Например, мой знакомый в 60 лет поднимал штангу весом 50 килограмм одной рукой на спор за бутылку водки. Уверен, что вы догадались о том, какие люди окружали этого знакомого. И все таки, откуда силы? 

Многие замечали, что алкоголь — это анестетик — обезболивающее. Под действием алкоголя может появиться дополнительная сила, «благодаря» образовавшейся бесчувственности. Несмотря на то, что «дикие» участки мозга будут работать хорошо для сокращения мышц, кора головного мозга может быть повреждена, а ее работа может стать менее эффективной для решения социальных задач. То есть, существует средняя доза алкоголя, которая позволяет сохранять силу мышц, но плохо влияет на работу головного мозга. 

Подбор дозы алкоголя с точки зрения прироста силы мышц — дело не хитрое, но как алкоголь повлияет на мозг — его работу и принятые им жизненно важные решения, этого я сказать не могу. 

Когда я вижу людей, которы успевают и выпить, и потренироваться, и деньги добыть, то восклицаю: «Какой запас прочности!» В природе существует много воздействующих на организм факторов. Например: воздействие может быть термическое — это холодный закаливающий душ; воздействие может быть механическим — это штанга в тренажерном зале; социальное — количество встреч на работе, дома и в общественных местах с незнакомыми людьми; а еще воздействие может быть химическим, например, алкоголь. Любое воздействие: термическое, механическое, социальное или химическое, может закалить и укрепить организм, а может навредить, если неправильно подобрать нагрузку и превысить предел ее полезности. 

Вашему телу действительно не хватает воздействий окружающей среды? Вам действительно нужно нагрузить себя еще и алкоголем? 

Для сообщения об ошибке выделите текст и нажмите Ctrl+Enter.
Спасибо за бдительность.

Выпивка и тренировка: 5 правил, как не испортить прибыль

В прошлую пятницу я пересекал 5-ю авеню, направляясь в восточном направлении по 23-й улице, в районе Флэтайрон на Манхэттене. Я был на пути к личной тренировке, когда ко мне подошел незнакомец.

«Дэнни!» он воскликнул: «Рад тебя видеть. Ты и твой брат Ал — огромное вдохновение для меня. Я занимаюсь художественной гимнастикой пять лет, и благодаря тебе я нахожусь в лучшей форме в своей жизни!»

Вау! Такие вещи всегда делают мой день лучше. Как могло быть иначе? Я остановлюсь и поболтаю со всеми и кем угодно, когда дело доходит до отжиманий, подтягиваний и, конечно же, человеческого флага. На самом деле, все, что связано с тренировками. Я счастлив слышать их истории и считаю, что мне повезло, что у меня есть такая возможность.

Однако после нескольких минут разговоров этот человек удивил меня редкой демонстрацией прозрачности. «Дэнни, я пью», — сказал он торжественно.

Возможно, тот факт, что мы были совершенно незнакомцами, позволил ему раскрыться.Или, может быть, он знал, что я единственный парень в игре, который посвятил питью целую главу — наряду с такими вещами, как белок, овощи и упражнения — в книге, предположительно, о прессе. Кто знает? Но затем он продолжил реальный вопрос: «Это плохо для прибыли, верно?»

Хороший вопрос. И ответ достаточно легко объяснить, но некоторым людям нелегко услышать и привести в действие. Итак, распаковываем.

Нам нравятся плохие для нас вещи

Во-первых: я не собираюсь громко в стиле Нэнси Рейган «просто сказать нет», когда дело касается смешивания выпивки и мускулов. Многие уже сделали это. Но, как и многие другие проблемы, эта тема слишком сложна, чтобы от нее можно было отказаться, просто сказав: «Это плохо. Не делай этого». Дело в том, что огромное количество людей во всем мире — даже те, кто тренируется, выглядит потрясающе и умеет делать удивительные вещи — любят пить.

И, честно говоря, перекладина для подтягиваний — не единственная перекладина, которую я знаю. До того, как стать личным тренером в 2006 году, одной из многих моих предыдущих — и странных — карьер была работа в качестве рекламного маркетолога для известной марки спиртных напитков.(Думайте «Дэнни в роли Даффмана»… не слишком ли много, верно?)

Короче говоря, я бы месяцами разъезжал по городу, путешествуя по тусовкам и обратно, чтобы продвигать тяжелые вещи. Хотите верьте, хотите нет, несмотря на мой неустойчивый ночной график и иногда саморазрушительный образ жизни, я все еще тренировался четыре дня в неделю и продолжал поправляться. Назовите это неудобной правдой.

Очевидно, я хорошо знаком с неблагоприятным воздействием алкоголя на вашу физическую форму, но, по моему опыту, случайное употребление алкоголя не должно быть полным нарушением сделки.По крайней мере, не для меня. Вам просто нужно войти с широко открытыми глазами и не лгать себе о недостатках — а недостатки определенно есть. Итак, давайте рассмотрим их.

Оборотная сторона 1: обезвоживает

Одна из основных причин пульсации черепа и сухости во рту на следующий день после большой ночи в городе — обезвоживание. Когда вы пьете, вы теряете намного больше воды, чем получаете, даже если вы много пьете. Вы когда-нибудь замечали, как часто вы бегаете в ванную? Это его часть.А поскольку этого недостаточно, вода, которая должна поступать в мозг, перенаправляется в другие органы, отсюда и возникает головная боль.

Обратная сторона 2: он может способствовать увеличению веса

Алкоголь — это не углеводы, жиры или белки. Это просто алкоголь или, по сути, четвертый макроэлемент. Это означает, что в нем есть калории, даже если вы пьете твердые напитки прямо из бутылки без миксеров. И то, как употребление алкоголя влияет на ваш организм, определенно отличается от того, что вы получаете, скажем, от твердой дозы белка или некоторых овощей.

При содержании 7 калорий на грамм алкоголь также является самым пустым из калорий. В среднем алкогольный напиток содержит от 100 до 200 калорий, но мы все знаем, что средний показатель алкоголя для одного человека — это разминка для другого, поэтому цифры могут быть намного выше.

И чтобы было ясно, все эти лишние калории, если они не метаболизируются, будут откладываться в виде жира. Не тот взгляд, на который вы рассчитывали, когда начинали тренироваться, да?

Оборотная сторона 3: он может нарушить рост мышц

Алкоголь не только имеет нулевую пищевую ценность, но некоторые исследования говорят, что он может даже нарушить синтез мышечного белка и рост мышц.(Погуглите, если у вас есть день или два, чтобы убить. )

Конечно, многие исследования вызывают сомнения, так как они сообщают только о «хронических» пьющих или даже о субъектах, не относящихся к людям. Тем не менее, любой, кто изучал биологию в девятом классе, знает, что алкоголь метаболизируется раньше других питательных веществ, блокируя их усвоение. Это может препятствовать синтезу белка.

Оборотная сторона 4: он мешает спать

Многие люди — но определенно не все — обнаруживают, что засыпают лучше после пары рюмок.Но сон, который приходит после, может быть, мягко говоря, плохого качества. В фитнесе качество сна имеет большое значение.

Вам нужен сон, чтобы ваше тело могло расти, восстанавливаться и становиться сильным. Сон также серьезно влияет на уровень тестостерона и, соответственно, на рост мышц. Помните, когда вы восстанавливаетесь, мышцы наращиваются. Вы не хотите стоять на пути этого.

Зная все это, почему я пью?

Мне за сорок, я работаю лучше, поднимаю больше и у меня больше мышц, чем в начале двадцати. И я иногда пью. Зачем? Потому что мне это нравится, и я уверен, что смогу сделать это правильно.

Очевидно, что есть определенные настройки, которые вы можете внести, чтобы превратить то, что плохо для вас, в то, что немного менее плохо для вас. Следуйте этим рекомендациям, и вы поможете себе больше, чем можете себе представить, если решите тренироваться и пить. (Само собой разумеется, что вы никогда не должны тренироваться в состоянии алкогольного опьянения.)

Вы уже знаете мои правила силы.Вот мои правила выпивки.

Правило 1. Потребляйте много воды

Чрезвычайно важно пить много воды до, во время и после коктейлей. В дополнение к нескольким стаканам в течение дня для общего увлажнения я предлагаю также выпивать по одному стакану на каждый алкогольный напиток, который вы употребляете.

Затем ночью спите с бутылкой воды рядом, чтобы вам было легко добраться до нее. Если у вас темная моча, вам нужно больше воды.

Правило 2: Пейте хорошее дело

Я не понимаю, как кто-то может работать в тренажерном зале, тратить свои с трудом заработанные деньги на качественную еду и высококачественные добавки, а затем раз в неделю перекусить дешевым ликером или дешевым пивом.

Выбирайте хорошие вещи! Подобно шеф-поварам, мастера лучших вин и спиртных напитков уделяют особое внимание ингредиентам — и даже почве, из которой они получены, — не говоря уже о надлежащем процессе производства. Суть всего, что мы вкладываем в наши тела, имеет значение, даже когда речь идет о возлияниях.

Еще одно преимущество хороших напитков в том, что они стоят дороже. Вы можете считать это автоматическим контролем порций.

Правило 3: Не все алкогольные напитки равны

Это может кого-то натереть не так, но мое личное правило: «Никаких смешанных напитков, никакого пива, никаких исключений.»Дайте мне хорошие вещи прямо, или не давайте мне вообще ничего.

Большинство смешанных напитков содержат сахар, подсластители и, во многих случаях, химические вещества и прочую хрень, не поддающуюся классификации. Если вам нужен миксер, используйте содовую. Популярные «крепкие» лимонады и сидр обычно являются одними из худших алкогольных напитков, которые вы можете пить, поскольку они сочетают в себе алкоголь самого низкого качества с сахаром самого низкого качества. Да, есть также высококачественные крафтовые сидры, но количество сахара в них по-прежнему является для меня препятствием.Эти напитки заставят вас набрать вес быстрее, чем стакан бурбона или даже вино.

Пиво тоже богато калориями, и ваше тело поглощает их, как большую миску сахара. Если вы решите выпить пива, сделайте это для вкуса и откажитесь от пива после одного, а не пяти или «Я сбился со счета», так как слишком много пива определенно превратят вашу упаковку из шести банок в бочонок. Помните, все, что ваше тело не использует в качестве топлива, будет храниться в виде жира.

Правило 4: Никогда не заменяйте сон алкоголем

Не смейтесь.Мы все видели, как кто-то делал это, и знаем, как это выглядит. Или, может быть, мы даже сами это сделали.

Все, что я хочу сказать, если вы собираетесь порвать это, не делайте этого, когда вам нужно быть на работе в 7 утра, или когда у вас на следующий день запланирована важная тренировка. Вам нужен полноценный ночной отдых, возможно, даже больше, чтобы компенсировать это. Наслаждайтесь напитками, но не вместо сна.

Еще лучший подход? Ни в коем случае не «рвите». Выпейте пару качественных напитков, много наслаждайтесь и ложитесь спать в нормальное разумное время.

Правило 5: Не делайте этого каждый день

Это самое важное правило в списке. Точно так же, как я говорю о диетическом упадке, если у вас есть правило и вы «жульничает» каждый день, это не обман — это образ жизни.

Мы — продукт наших повседневных привычек. У нас на вечеринках есть праздничный торт, и это нормально, потому что это не норма — это исключение. Я люблю хорошее вино или виски, но, как праздничный торт, который я тоже люблю, у меня его достаточно, чтобы сделать его особенным.Если я буду употреблять его каждый день, моя жизнь станет неуправляемой.

Приветствия результатам

Взрослые принимают собственные решения, и я здесь не для того, чтобы указывать вам, что им делать. Я просто хочу как можно более объективно продвигать то, что я заметил в отношении тренировок и питья. В мире хорошего самочувствия тактика разжигания страха и абсолютизм часто привлекают больше внимания, чем жизненный опыт, наблюдение и здравый смысл. Но не для меня.

Очевидно, что чрезмерное употребление алкоголя токсично и может разрушить вашу жизнь, ваш тестостерон и ваши достижения.Но я не понимаю, почему взрослые не могут время от времени наслаждаться старой огненной водой, удерживать свои мышцы и при этом оставаться в отличной форме. Если вы правильно питаетесь 90 процентов времени, усердно тренируетесь и следуете моим правилам, то вы, вероятно, это заслужили.

Что касается незнакомца, который остановил меня на 23-й улице, я сказал ему это, хотя и в более короткой версии. Ура!

Спроси у порванного чувака: сможешь ли ты выпить и все равно потерять?

Q.Я действительно хотел бы достичь своих целей по сжиганию жира, но боюсь, что вечерний бокал вина помешает мне достичь этого. Как ты думаешь, Оби? Должен ли я отказаться от напитка?

Мы все видели парня с гигантским животом и думали: «Эй, этот чувак пьет много пива!» Многие люди считают, что даже небольшое количество алкоголя каким-то образом превратит их тонкую талию в кишки размером со Звезду Смерти. «Это не луна! Это пивной живот!»

Хотя можно с уверенностью предположить, что избыток калорий приведет к появлению лишнего жира, алкоголь волшебным образом не увеличивает вес.Однако алкоголь высококалорийный и может временно препятствовать метаболизму жиров.

Стоит ли бросить пить? Поднимите табурет, и я заполню вас!

Действие алкоголя

Как вы знаете, углеводы и белок содержат четыре калории на грамм, а жиры — девять. В алкоголе семь калорий на грамм, и он обрабатывается иначе, чем другие макроэлементы. Алкоголь не является важным питательным веществом. При проглатывании ваше тело обычно определяет алкоголь как токсин и яростно пытается его удалить.

Алкоголь ответы

• 12 унций пива = 153 калории и 13,9 грамма алкоголя
• 12 унций светлого пива = 103 калории и 11 граммов алкоголя
• 5 унций красного вина = 125 калорий и 15,6 грамма алкоголя
• 3 унции саке = 117 калорий и 14,1 грамма алкоголя
• 1,5 унции ликера = 97 калорий и 14 граммов алкоголя

Алкоголь имеет отрицательную репутацию в фитнес-сообществе. Отчасти это связано с тем, что алкоголь сильно снижает скорость окисления жиров в организме.Исследование, опубликованное в Американском журнале колледжа питания [1], показало, что, когда мужчинам давали два стакана водки и лимонад без сахара, окисление липидов у них снижалось на 73%!

Окисление липидов — это показатель того, сколько жира сжигает ваше тело. Таким образом, несмотря на то, что каждый коктейль содержал всего 90 калорий, они оказали огромное влияние на способность пьющих сжигать жир.

Вы можете увидеть этот эффект на рисунке ниже, который показывает окисление жиров до и после употребления алкоголя.

Алкоголь не накапливается в виде жира, а превращается в вещество, называемое ацетатом. В ходе исследования у субъектов был уровень ацетата в крови в два с половиной раза выше, чем обычно. Этот резкий рост ацетата тормозит процесс похудания.

Из 24 граммов алкоголя, потребленных в исследовании, только 3-5 процентов превратились в жир. Наше тело реагирует на алкоголь так же, как и с избытком углеводов. Алкоголь не обязательно является злом, потому что он всегда хранится в виде жира, а потому, что он уменьшает количество жира, которое ваше тело сжигает для получения энергии.

Кроме того, алкоголь может вызвать желание съесть больше. Согласно одному исследованию, опубликованному в International Journal of Obesity and Related Metabolic Disorders [2], группа мужчин ела больше еды, когда к трапезе подавали пиво или вино, а не безалкогольный напиток.

Оказывается, «пьяницы» настоящие. (Да, «пьяные закуски».) Исследование 2002 года в Дании подтвердило, что алкоголь может действовать как мощный стимулятор аппетита.

Есть надежда!

Прежде чем утопить свои переживания по поводу потери жира в большем количестве выпивки, вы должны знать, что похудеть можно, употребляя алкоголь.

Немецкое исследование [3] назначило 49 испытуемых с избыточной массой тела на одну из двух диет по 1500 калорий. Диета первой группы включала в себя стакан вина каждый день, тогда как другая группа пила стакан виноградного сока.

Винная группа фактически потеряла 10,4 фунта, а любители сока — 8,3 фунта. При умеренном употреблении алкоголь может быть частью здорового питания. Другими словами, главное — умеренность.

Так вот, я сам не употребляю алкоголь. «Разорванный чувак» никогда не «разрывается», как два листа по ветру.Я также не призываю вас выйти и напиться. Однако я скажу, что употребление небольшого количества алкоголя каждый день — скажем, бокала вина за обедом — вероятно, не приведет к полноте. Это даже не помешает вам достичь ваших целей по снижению веса.

Список литературы

1. Кордейн Л., Брайан Э.Д., Мелби К.Л., Смит М.Дж. (1997). Влияние умеренного ежедневного потребления вина на регуляцию массы тела и метаболизм у здоровых свободноживущих мужчин. Журнал Американского колледжа питания, 16 , 134-139.
2. Buemann, B., Toubro, S., & Astrup, A. (2002). Влияние вина или пива по сравнению с безалкогольным газированным напитком, подаваемым во время еды, на потребление энергии ad libitum. Международный журнал ожирения и связанных с ним нарушений обмена веществ, 26 , 1367-1372
3. Flechtner-Mors, M., Biesalski, H.K., Jenkinson, C.P., Adler, G., & Ditschuneit, H.H. (2004). Влияние умеренного потребления белого вина на потерю веса у людей с избыточным весом и ожирением. Международный журнал ожирения и связанных с ним нарушений обмена веществ, 28 , 1420-1426

Пиво хорошо или плохо для бодибилдинга? (На основе науки) — Fitbod

Темная сторона выпивки заключается в том, что не каждый, кто любит выпить, останавливается только на одном.Пьянство может серьезно сказаться на вашем теле, в то же время замедляя прогресс в бодибилдинге.

1. Похмелье сбивает с толку

Мы рассмотрели, почему немного пива не повредит гидратации, но здесь мы собираемся обсудить, почему слишком много пива приводит к обезвоживанию и сильному похмелью.

Алкоголь — мочегонное средство, которое заставляет ваши почки выделять больше воды. Это приводит к эффекту, который заставляет вас больше мочиться («нарушая печать») и вызывает головные боли и тошноту — hellooo, похмелье .

Если вы поднимаете штангу сразу после буткемпа, слишком много алкоголя может вызвать воспаление, что затруднит восстановление и восстановление вашего организма. Чтобы увидеть рост мышц, необходимо выделить время для отдыха и восстановления. Если вы выпиваете стакан за стаканом, ваше тело будет сосредоточено на метаболизме алкоголя, а не на восстановлении после тренировки.

Это нормально, когда хочется выпить после тяжелой тренировки. Одно исследование даже показало, что мы употребляем больше алкоголя в дни тренажерного зала.Если вы собираетесь пить, убедитесь, что вы по-прежнему едите сбалансированно и пейте много воды, стараясь выпивать один стакан воды на каждое пиво.

2. Пивной живот

Увеличение или уменьшение веса зависит от энергетического баланса — сколько вы едите и сколько сжигаете, а также от физиологических факторов, таких как состав тела, кишечные бактерии и гормоны.

Алкоголь содержит солидное количество калорий (7 ккал на грамм), поэтому, когда вы пьете, вы получаете эти калории плюс дополнительные из углеводов, содержащихся в пиве.

Вот несколько примеров того, сколько калорий содержится в пиве:

Светлое пиво

• Michelob Ultra, Bud Light, Miller Light

• 60-110 ккал на порцию емкостью 12 унций

Умеренное пиво

• Stella Artois, Budweizer, Becks, Guinness

• 110–150 ккал на порцию емкостью 12 унций

Крепкое пиво

• Beers Blue Moon, Craft Nevada

• 150–250 ккал на порцию в 12 унций

Когда вы пьете алкоголь, он всасывается и проходит через печень.Он продолжает циркулировать через печень, пока не распадется на химическое вещество, называемое ацетатом. Проблема в том, что ацетат препятствует сжиганию жира, уводя вас от целей бодибилдинга.

Гормон тестостерон играет ключевую роль в росте мышц и фитнесе. В одном исследовании умеренное употребление алкоголя привело к снижению уровня тестостерона у мужчин, но не было обнаружено никакого эффекта у женщин. Пьянство может повлиять на уровень гормонов. Однако, когда речь идет об ограниченных количествах, необходимы дополнительные исследования.

Пивной живот — это не только противоположность тела бодибилдера, но и признак нездоровья. WebMD объясняет, что жир на животе в средней части связан с множеством проблем со здоровьем, такими как диабет 2 типа, высокое кровяное давление и сердечно-сосудистые заболевания.

3. Пропущенный сон и полуночные закуски

Ночной колпак перед сном кажется хорошей идеей. Это помогает вам спать и расслабляться, верно? Кажется, что алкоголь может помочь, особенно если вы в стрессе, но на самом деле он только усугубляет ситуацию.

Согласно WebMD, алкоголь и хороший ночной сон несовместимы. В обзоре 27 исследований был сделан вывод, что алкоголь не улучшает качество сна. Было показано, что алкоголь позволяет здоровым людям быстрее засыпать и спать более глубоко на некоторое время, но в конечном итоге снижает качество сна с быстрым движением глаз (REM).

Нейробиолог и эксперт по сну Мэтью Уокер предупреждает, что недостаток качественного сна (от семи до девяти часов в сутки) влияет на нашу физическую и умственную работоспособность, что делает практически невозможным хорошее занятие.Он также описывает, как переутомленный мозг и тело делают нас уязвимыми для таких болезней, как рак, болезнь Альцгеймера, депрессия, беспокойство, ожирение, инсульт и хроническая боль.

Сон дает вашему телу время для восстановления, исцеления и наращивания мышц, которые были проработаны во время упражнений.

Мы все были там. Сходить в ресторан и съесть полуночную пиццу — это то, что вам нужно! Алкоголь уменьшает нашу силу воли сказать «нет». Недавнее исследование даже подтвердило, что алкоголь сенсибилизирует реакцию мозга на пищевые ароматы, увеличивая потребление пищи.

Если вы пьете натощак, вы готовитесь к американским горкам по уровню сахара в крови. Скажите, если вы возьмете пиво, не поев Ваш уровень сахара в крови достигнет пика, а затем резко упадет, что приведет к усталости, голоду и пристрастию к наркоманам.

Даже если вы едите, но слишком много, алкоголь может снизить уровень сахара в крови, что сделает вас особенно голодным на следующий день. Вот почему вы можете жаждать быстрых источников сахара, жира и углеводов.

Питание — неотъемлемая часть роста этих мышц и их тонуса.Поэтому, если ваши добрые намерения хорошо питаться исчезают по мере того, как вы пьете, подумайте о том, чтобы контролировать потребление.

Все дело в балансе: середина дороги — путь к успеху

Хорошее качество: Пиво лучше всего употреблять в умеренных количествах и как часть сбалансированной диеты и режима фитнеса. Когда дело доходит до бодибилдинга, это может быть полезно, потому что оно богато энергией, способствующей выработке витаминов B и быстро усваивающей углеводы. Это может помочь вам укрепить вашу социальную среду и найти друзей по ответственности.Это может быть действительно приятным лакомством после тренировки, и оно не обязательно повлияет на вашу гидратацию.

Плохо: Чрезмерное употребление алкоголя может привести к серьезным проблемам со здоровьем, таким как повреждение печени, ожирение и рак. Когда дело доходит до употребления алкоголя во время бодибилдинга, если вы в конечном итоге переедаете, это может саботировать свой сон, питание и хорошие намерения тренироваться на следующий день.

Весы: Чтобы настроиться на успех, следите за размером порции и не торопитесь. Старайтесь выпивать не более одного напитка в час, чтобы у вашего тела было время для его усвоения.Поддерживайте водный баланс, чередуя алкогольные напитки и воду.

Если ваши друзья приставляют вас выпить еще, либо вам нужно пересмотреть своих друзей (, наполовину шутя, здесь ), или попробовать один из следующих приемов:

Подумайте об этом так: выпить пива после тренировки не причиняет вреда, если у вас есть немного еды и воды, вы можете хорошо выспаться и можете остановиться всего на один или два часа.

Последние мысли

И последнее замечание: пристрастие к алкоголю может увеличить риск зависимости.Если вы не можете контролировать себя, когда пьете, или если алкоголь негативно влияет на ваши отношения, здоровье или работу, возможно, пришло время обратиться за дополнительной поддержкой. Если вы обеспокоены тем, что у вас или близкого вам человека есть проблемы с алкоголем, лучше всего начать с того, чтобы сообщить об этом своему лечащему врачу и обратиться к справочным руководствам.

За здоровье!

Можно ли нарастить мышцы и пить пиво?

«Молоко для младенцев. Когда вырастешь, надо пить пиво.По крайней мере, так Арни хотел, чтобы вы поверили. В отличие от этого, сегодняшние братья в спортзале клянутся ГОМАДом (галлон молока в день) и испытывают уколы вины, просто глядя на пинту. Но действительно ли пиво в списке запрещенных? У специалистов по питанию Examine.com есть ответ.

Чтобы ответить на этот вопрос, давайте сначала рассмотрим маркеры, которые могут измерить исследователи. Когда мы тренируемся, наши мышцы повреждаются и истощается кислород, посылая множество сигналов по всему телу. В течение следующего дня или двух наши мышцы реагируют, восстанавливая повреждение, становясь сильнее и больше.Один из способов измерить этот ответ — посмотреть на скорость синтеза мышечного белка. Другой примечательный маркер — анаболический гормон: тестостерон. Что касается третьего маркера, производительности, он меньше всего нравится ученым, которым трудно налить в стакан, то есть трудно измерить точно.

Наука за пивом после тренировки

Наиболее подходящее исследование на людях показало, что чрезмерное употребление алкоголя после тренировки (около 7 порций пива для человека весом 150 фунтов) подавляет синтез мышечного белка.Это подавляющий эффект, который проявлялся даже при употреблении алкоголя после 25 граммов белка. Даже проявление анаболического эффекта протеина не поможет преодолеть пьянство.

Текущие данные показывают, что чрезмерное употребление алкоголя ухудшает восстановление после тренировки и рост мышц; а как насчет пива после тренировки? Хотя качественные исследования по этой теме отсутствуют, имеющиеся ограниченные данные позволяют предположить, что пара напитков не отменяет вашу тяжелую работу в тренажерном зале.

Алкоголь и тестостерон

Тестостерон — это основной мужской половой гормон; чем больше у вас есть, тем легче (и быстрее) наращивать мышечную массу.

Итак, влияет ли пиво на уровень тестостерона? Да, как положительно, так и отрицательно. Повышение уровня циркулирующего тестостерона примерно на 17% было замечено у обоих молодых людей, которые немного выпили (около 2 бутылок пива на человека весом 150 фунтов). Однако такой небольшой прирост — изо дня в день или даже в течение одного дня наблюдается больше изменений — вряд ли поможет ускорить рост ваших мышц.

С другой стороны, было обнаружено, что чрезмерное употребление алкоголя (вышеупомянутые 7 сортов пива для человека весом 150 фунтов) подавляет выработку тестостерона.Кроме того, было показано, что даже умеренное количество алкоголя (3 или 4 стакана пива) слегка подавляет выработку тестостерона при ежедневном приеме в течение как минимум трех недель. И этого может быть достаточно, чтобы свести на нет часть вашей тяжелой работы в тренажерном зале.

Горький хмель (э)

Одно недавнее исследование показало, что изогумулоны, основные соединения, ответственные за горький вкус, который мы приписываем хмелю, могут способствовать снижению веса. В этом исследовании изучалась только способность отдельных изогумулонов к сжиганию жира, но не пива в целом, поэтому не начинайте пить пинты в надежде похудеть — тем более, что количество калорий в алкоголе может быстро накапливаться! Однако после этого исследования нельзя не предположить, что IPA с высоким содержанием хмеля могут иметь небольшое преимущество перед другими сортами пива.

Общая картина

Прямо сейчас данные свидетельствуют о том, что если пиво имеет эффект, хороший или плохой, этот эффект очень мал — достаточно тонкий, чтобы, если идеальная пинта вашего любимого пива — ваш любимый способ расслабиться после тяжелой тренировки, тогда вы можете выпить вина. -свободный. Если вы не замачиваете в нем одежду или не имеете привычки много пить, одно пиво вряд ли повредит или поможет вашей тренировке.

Examine.com — независимый и объективный источник информации о питании и пищевых добавках

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Полное руководство по алкоголю для культуриста

Пиво

Хорошие новости: умеренное потребление пива снижает риск сердечных заболеваний и снижает риск гипертонии. Опять же, ключевым моментом является умеренное потребление, то есть два напитка в день для мужчин и один стакан в день для женщин. Во-первых, не все сорта пива производятся одинаково, и большинство из них содержат мощные антиоксиданты, называемые фенолами.Фенолы чаще встречаются в элях, поэтому ваш высокий мальчик может извлечь из этого пользу для здоровья. Это только при умеренном потреблении, не выпивая несколько порций пива.

Марка	калорий	Углеводы (г)	ОДС (%)
Выбор бутона 55	55	1,9	2,4
Beck’s Premier Light	64	3.9	2,3
Миллер64	64	2,4	2,8
Молсон Канадский 67	67	2	3
Michelob Ультра	95	2,6	4,2

_{Количество на 12 унций.}

Эль: Left Hand Good Juju — эль, который смешан с эксклюзивными травами и специями, создавая более полный вкус.И еще в нем немного имбиря — суперпродукта, который, как было замечено, снимает послетренировочное воспаление и облегчает кислый желудок. В нем всего 131 калория, 12,1 г углеводов и 4,5% алкоголя. Пэйл-эль, который стоит добавить к списку, — это Sierra Nevada Pale Ale, который сделан из хмеля и легкого апельсинового цвета. Воспользуйтесь преимуществами фенола, потребляя всего 175 калорий, 14,1 г углеводов и 5,6% алкоголя.

• Для тех, кто не употребляет глютен, New Planet 3R Raspberry Ale — отличный выбор. Он сделан из солодового пюре из сорго, кукурузы и малины.Он сделан из малины, поэтому обладает повышенным антиоксидантным действием. Он содержит 160 калорий, 11 г углеводов и 5% алкоголя.

Светлое пиво: Если вы хотите пойти немного легче (и дешевле), возможно, вам подойдет Bud Light. Он содержит всего 110 калорий, 6,6 г углеводов и 4,2% алкоголя.

Сидр алкогольный: Мы не забыли любителей сидра: здесь наш выбор — Magners Irish Cider Original. В нем всего 150 калорий и 14 г углеводов.

Stout: Ассоциированный с ирландскими автомобильными бомбами, Guinness Draft неожиданно попадает в список здоровых. Зачем? Потому что он богат фенолом. Макрораспад: 119 калорий, 9,7 г углеводов и 4% алкоголя.

Lager: Мы идем на голландский. Heineken Lager — классическое пиво. Он содержит 110 калорий, 8,5 г углеводов и 4% алкоголя. Кроме того, он сделан с учетом высоких стандартов, с использованием только воды, хмеля и дрожжей.

Влияние алкоголя на бодибилдинг | Бен Спиевак | Health Coach

Итак, для начала давайте рассмотрим, как именно алкоголь влияет на мозг.Следует отметить интересный фактор: алкоголь усваивается тонкой кишкой намного быстрее, чем любое другое питательное вещество, а это означает, что он попадает в кровоток и очень быстро попадает в мозг. Как только он вступает в контакт с мозгом, он опьяняет кору головного мозга, которая отвечает за рациональное мышление. В результате лимбическая система берет на себя роль рационального мышления и принятия решений, что является проблемой, потому что лимбическая система отвечает за эмоции. Для бодибилдинга это означает, что принятие решений относительно еды ставится под угрозу, когда вы пьяны, что в конечном итоге может привести к самому пагубному результату употребления алкоголя: к пьянству. Съесть 800 калорий жареной курицы в полночь будет катастрофой для худощавого телосложения. Чтобы избежать этого, мы должны просто осознавать влияние алкоголя на наш мозг и сознательно стараться избегать такого выбора. Большинству из вас это может показаться очевидным, но понимание причин, лежащих в основе наших импульсов, — лучший способ взять их под контроль и не поддаваться.

Теперь давайте посмотрим, как алкоголь на самом деле влияет на организм. В самом очевидном смысле алкоголь является огромным источником калорий (7.1 калория на грамм, уступая только жирам), а в случае пива: углеводы. Если вы стремитесь к дефициту калорий, одна ночь сильного питья может испортить вам всю неделю. Каждый шот может содержать до 100 калорий, пиво — от 100 до 400, а коктейлей — предел небес. Имея это в виду, вы должны планировать заранее и учитывать эти калории в своем ежедневном потреблении. Это означает, что за день до употребления алкоголя ешьте меньше. Это не означает пить натощак, что является верным способом напиться и подвергнуть себя риску.

Помимо калорийности, алкоголь оказывает уникальное влияние на обмен веществ. Поскольку печень подвергается сильному стрессу, скорость производства гликогена (метаболизированных углеводов) резко снижается. Гликоген является основным источником энергии для большинства процессов в организме и единственным источником энергии для работы мозга. Если он не метаболизируется и не используется для получения энергии, он сохраняется в виде жира. Таким образом, всякий раз, когда в вашем организме присутствует алкоголь (а это составляет до 48 часов после того, как вы бросили пить), ваше тело более склонно к накоплению жира, что еще одна причина того, почему плохое питание в пьяном виде так опасно.Даже этот лечебный завтрак с жирной колбасой и блинами от похмелья будет для вас еще хуже, чем обычно. Также интересно отметить, что из-за снижения выработки гликогена ваш мозг также не будет функционировать, поэтому вы чувствуете себя уставшим, умственно медленным и немотивированным на следующий день после употребления алкоголя.

КЛЮЧЕВЫЙ ВЫВОД: Алкоголь побуждает вас плохо питаться, а снижение метаболизма приводит к тому, что пища, которую вы едите, оказывает еще более разрушительное воздействие. Чаще всего этого можно избежать, осознавая этот факт и прилагая сознательные усилия, чтобы контролировать свои решения относительно еды, когда вы пьете.

Я уверен, вы заметили, что вы часто ходите в туалет, когда пьете. Дело не только в том, что вы употребляете много жидкости. Вы на самом деле мочитесь из-за накопленной в вашем теле воды. Ваша пищеварительная система, включая желудок и почки, испытывает такой сильный стресс, что ваше тело перенаправляет тонны воды в эти области. В результате вы сильно обезвоживаетесь. Это также причина, по которой вы можете выглядеть стройнее на утро после питья. Нет, вы просто обезвожены.Обезвоживание имеет ряд негативных последствий для тренировок и восстановления, включая снижение энергии, выносливости, силового потенциала и пищеварительных процессов.

Повлияет ли послетренировочное пиво на рост ваших мышц?

Фото: Pond5

Камал Патель — директор Examine. com , исследователь питания со степенью магистра здравоохранения и магистра делового администрирования Университета Джона Хопкинса в перерыве со степенью доктора философии по питанию. Он опубликовал рецензируемые статьи по витамину D и кальцию, а также по различным темам клинических исследований.

Даже самым преданным спортсменам нужно время, чтобы расслабиться. Хотя вечеринки обычно не приводят к худшему, чем похмелье, вы, возможно, заметили, что занятия в спортзале в понедельник утром становятся тяжелее после уик-энда, посвященного развлечениям. Хотя многие люди превозносят достоинства пива после тренировки, бывает сложно определить, какое влияние алкоголь на самом деле оказывает на мышцы.

СВЯЗАННЫЙ: Алкоголь убивает вашу тренировку?

Некоторые исследования показывают, что алкоголь может влиять на скорость синтеза мышечного белка — процесс, посредством которого мышцы растут и восстанавливаются.Но может ли послетренировочный напиток (или два) действительно отменить эффект ваших повторений и подходов — или потребуется нечто большее, чтобы по-настоящему отбросить вас назад? Читай дальше что бы узнать.

Разбиваем пиво после тренировки

Пиво, как и многие спортивные напитки, содержит углеводы и электролиты. Но означает ли это, что он может заменить Gatorade? Не так быстро.

В двух соответствующих исследованиях, опубликованных по этой теме, сравнивалась скорость синтеза белка в печени — детоксицирующих ферментов, вырабатываемых печенью — у людей, потребляющих различные количества алкоголя.Ученые обнаружили, что скорость синтеза зависит от количества выпитого алкоголя. Синтез белка был подавлен на 24 процента после того, как люди выпили 71 грамм чистого алкоголя, или примерно пять бокалов пива. Однако он не был подавлен после того, как люди выпили всего 28 граммов алкоголя, количество которых содержится примерно в двух стандартных сортах пива.

СВЯЗАННЫЙ: Насколько плохо выпивка, правда? 6 безумных фактов об употреблении алкоголя

Наиболее актуальное на сегодняшний день исследование на людях показало, что для человека весом 150 фунтов потребление примерно семи сортов пива привело к подавлению синтеза мышечного белка. Это происходило, даже если алкоголь был употреблен после 25 граммов белка (см. Как выглядят 25 граммов белка здесь). Другими словами, закуски после счастливого часа не помогут. Исследования на животных также предоставляют подтверждающие доказательства; Скорость синтеза мышечного белка у крыс подавлялась после инъекции этанола.

В целом, эти данные свидетельствуют о том, что употребление более пяти бокалов пива за один присест может ухудшить восстановление после тренировки и рост мышц. Нет никаких исследований, специально изучающих влияние одного пива после тренировки.Но те, кто любит хороший напиток после занятий в тренажерном зале, будут рады узнать, что свидетельства того, что употребление двух ваших любимых сортов пива не отменят вашей тяжелой работы в тренажерном зале.

Фото: Pond5

Алкоголь и тестостерон

Тестостерон также важен, когда дело доходит до наращивания мышечной массы — чем больше у вас его естественного веса, тем легче увидеть прирост. Было показано, что низкие дозы алкоголя (около двух бокалов пива на человека весом 150 фунтов) увеличивают уровень тестостерона в крови примерно на 17 процентов как у молодых мужчин, так и у женщин в пременопаузе.К сожалению, этого повышения уровня тестостерона, вероятно, недостаточно для заметного увеличения мышечного роста.

СВЯЗАННЫЙ: Правда о низком тестостероне

С другой стороны, было обнаружено, что более сильное употребление алкоголя (представьте: семь бутылок пива для человека весом 150 фунтов) подавляет выработку тестостерона. Кроме того, было показано, что даже умеренное количество выпивки (от трех до четырех бокалов пива) слегка подавляет выработку тестостерона при ежедневном приеме в течение как минимум трех недель. И этого может быть достаточно, чтобы свести на нет некоторые из ваших усилий в тренажерном зале.

Общая картина

Любители пива, отдыхайте спокойно. Хотя необходимы дополнительные исследования, в настоящее время нет доказательств того, что одно или два пива после тренировки могут нанести долгосрочный вред.