7 простых рецептов с фото
Автор ВладимирВремя чтения 10 мин.Просмотры 6.4k.
Здравствуйте, уважаемые читатели. Часто можно услышать мнение, что здоровое питание требует существенных затрат и усилий по приготовлению. Безусловно, рацион, составленный только из экзотических продуктов, окажется недешевым, а рецепты, скорее всего, мудреными. Но организовать правильное питание можно и без заметных денежных вливаний. В этой статье я расскажу про филе грудки в мультиварке, и приведу несколько популярных рецептов. Филейная часть курицы как нельзя лучше подходит для организации сбалансированного рациона.
Интересные факты о куриной грудке
Куриное филе содержит огромное количество полезных для человека веществ, уступая по этому показателю лишь морепродуктам. Минералы, витамины животного происхождения и легко усваиваемый белок, содержащиеся в грудке, делают ее важным элементом в меню правильного питания. Так как разведением куриц занимается огромное количество птицефабрик, стоимость куриного мяса находится на приемлемом уровне, чего не скажешь, например, о мясе индейки.
Содержание жира в мясе минимально. Грудка является низкокалорийной, поэтому ее практически всегда включают в состав диет. Уровень калорийности в среднем составляет 113кКал на 100 г. На 100г продукта приходится 23.5г белков (94кКал), 2 г жиров (17кКал) и 0.4-0.5г углеводов (2кКал). Что касается энергетического соотношения, то на углеводы приходится 1%, на жиры – 15% и на белки — 84%.
Калорийность филе заметно изменяется в зависимости от выбранного способа термической обработки. Так, если приготовление ведется на пару, то 100г готовой грудки будут обладать калорийностью 95кКал. Если же куриное мясо пожарить, то калорийность возрастет до 197кКал.
До 25% от массы грудки занимает белок, содержащий витамины А, Н, С, РР, а также витамины группы В. В мясе курицы содержится множество микро и макроэлементов, есть цинк, калий, сера, хром, натрий, кобальт и магний.
Выбирая куриное мясо, обратите внимание на его цвет. Он должен быть нежно-розовым, при этом сама поверхность должна быть сухой, без повреждений и проколов. Большой размер является скорее минусом, так как может говорить о солидном возрасте птицы.
Простые рецепты и способы приготовления
Для куриного филе существует множество рецептов, как правило, совершенно не сложных. Немаловажным является и тот факт, что время приготовления грудки обычно не превышает 40-45 минут, то есть блюда готовятся быстро.
С чем приготовить куриную грудку в мультиварке
Для того, чтобы куриная грудка не растеряла свои полезные свойства и элементы, а также не обзавелось лишним жиром от жарки, я рекомендую готовить ее в мультиварке. В качестве дополнительных ингредиентов могут использоваться различные приправы, овощи, грибы, вино, соусы, сыры, лимон, бекон, яблоки.
Приготовление в мультиварке не требует постоянного контроля над процессом, то есть вы сможете заниматься другими делами на кухне, не переживая, что у вас что-то сгорит. Кроме того, мультиварка позволяет готовить на пару, тушить и даже жарить. При чем в режиме жарке можно обойтись без растительного масла, или использовать минимальное его количество.
На пару
Часто можно услышать, что мясо, приготовленное на пару, теряет свой вкус. Отчасти это справедливо, но только не по отношению к куриному филе. Обеспечить интересный и пикантный вкус смогут специи, соль и соусы, в которых маринуется мясо. В отличие от говядины или свинины, курица маринуется очень быстро, и после приготовления радует ароматом и вкусом.
Приготовление на пару позволяет сохранить в мясе полезные вещества, поэтому если вы стараетесь придерживаться здорового питания, без пароварки или мультиварки вам не обойтись.
Я приведу лишь один из рецептов, хотя на самом деле их количество исчисляется десятками.
Нам понадобятся:
- Грудка.
- Соль.
- Специи.
- 3 мультистакана (3 по 180 мл) воды.
Приготовление
Лучше всего использовать свежее филе, не подвергавшееся заморозке. Это справедливо для любых рецептов. Впрочем, даже после заморозки мясо не теряет всех своих полезных качеств.
Мясо нарезаем небольшими кубиками или кусочками (как удобнее). Готовить филе можно и целиком, если позволяет чаша мультиварки, но тогда время приготовления увеличивается в 2 раза.
Натираем кусочки мяса солью и специями. Наливаем в емкость мультиварки воду, ставим сверху чашу для готовки на пару и закладываем в нее филе. Включаем режим приготовления на пару. Через 15-20 минут мясо будет готово.
Кстати, под курицей можно приготовить гарнир, например, рис или гречневую кашу. Только режим приготовления будет Каша, а общее время может увеличиться до 30 минут (в зависимости от модели мультиварки).
В фольге
Обычно фольгу используют для приготовления еды в духовке. Но на самом деле она может пригодиться и для мультиварки. В этом рецепте я расскажу, как приготовить курицу в фольге в мульте.
Нам понадобятся:
- 3 небольших грудки.
- Сыр (6-9 тонких ломтиков).
- Большой репчатый лук или две средних луковицы.
- 2 помидора.
- 2 ч.л. соли.
- 1 ч.л приправы для курицы.
- Фольга.
Приготовление
Почистим луковицу и порежем ее колечками. Помытые помидоры режем кружочками, а сыр нарезаем тонкими ломтиками. Если стоит задача уменьшать калорийность, от сыра можно отказаться.
Филе промываем и вытираем бумажным полотенцем. Натираем каждую грудку специями и солью, и оставляем мариноваться на 30 минут.
Выкладываем филе на фольгу, сверху кладем лук, затем помидоры и затем сыр. Делаем небольшие бортики из фольги, чтобы сок, выделяющийся при запекании, не вытек.
В пятилитровую мультиварку помещаются три порции. Добавлять масло в чашу не нужно. Включаем режим Выпечка на 40-45 минут. После того, как мультя просигнализирует об окончании, откройте крышку и дайте запеченной грудке постоять так 10 минут. За это время фольга остынет, и вы сможете достать филе.
С овощами и грибами
Так как грибы являются довольно тяжелой для переваривания едой, их лучше употреблять с чем-то легким, например, с куриным филе и овощами.
Нам понадобятся:
- Грудка.
- 4 картофелины средних размеров.
- 200 грамм шампиньонов.
- Морковь 1 шт.
- Консервированный горошек.
- 2-3 лавровых листа.
- Черный перец.
- Соль.
- 2 ст.л сметаны.
Приготовление
Тщательно промойте филе, грибы, почистьте лук и картошку. Нарежьте курицу кубиками или небольшими кусочками. Картофель лучше нарезать кубиками. Перетрите морковку или тоже нарежьте ее мелкими кубиками.
Добавьте в мультиварку растительное масло, включите режим Выпечка на 10-12 минут. Всыпьте лук и обжарьте его до золотистой корочки. Затем добавьте остальные ингредиенты, хорошо все перемешайте, долейте 1 мультистакан воды и оставьте тушиться на 35-40 минут. Тушеная курица с грибами и овощами порадует нежным вкусом.
Грибы можно предварительно обжарить с луком, если вам больше нравятся обжаренные овощи. Также в рецепт можно добавить капусту.
В маринаде
Необычный медово-апельсиновый маринад порадует непривычными сочетаниями вкусов. Филе, замаринованное с медом и апельсинами, наверняка понравится сладкоежкам, хотя калорийность его будет заметно выше по сравнению с мясом, приготовленным на пару.
Нам понадобятся:
- Грудка.
- 1 ст. ложка подсолнечного масла.
- 1 упаковка готового медово-апельсинного маринада.
- 2-3 зубчика чеснока.
- Если готового маринада нет, его не сложно сделать самостоятельно.
Ингредиенты для маринада:
- 1 апельсин.
- 1 ст. ложка меда.
- Куркума.
- Имбирь.
- Оливковое масло
Приготовление
Выдавливаем сок из апельсина в отдельную емкость. Туда же добавляем все ингредиенты для маринада, а также апельсиновую цедру. Чеснок добавляется или мелко порубленным, или продавленным. Тщательно все перемешиваем.
Помытое филе можно нарезать на небольшие кубики, а можно порезать на пластины (как на отбивные) и отбить.
Выкладываем куриное мясо в емкость с маринадом и отправляем на 1.5-2 часа в холодильник. Можно оставить мясо мариноваться и на ночь, тогда оно лучше пропитается.
Перед тем, как выкладывать грудку, смажьте чашу мульти подсолнечным маслом. Приготовление происходит в режиме Тушение, в течение 30 минут. Желательно пару раз перемешать кусочки филе, чтобы они не подсыхали.
С соевым соусом
Придать куриному мясу пикантный вкус поможет маринад. Маринады могут быть самыми разными как по сложности приготовления, так и по вкусу. В этом рецепте в качестве маринада будет выступать соевый соус, великолепно сочетающийся с куриным филе.
Нам понадобятся:
- 2 грудки (общая масса 600-700 г).
- Головка чеснока.
- 100 мл соевого соуса.
- Растительное масло.
Приготовление
Пусть вас не пугает присутствие в ингредиентах растительного масла. Оно нам понадобится только для того, чтобы обмазать стены и дно чаши. При желании, его можно заменить на масло сливочное.
Тщательно промытое филе режем на куски среднего размера и укладываем в миску. Заливаем мясо соевым соусом таким образом, чтобы он покрывал все кусочки.
Чистим и мелко рубим чеснок, добавляем его в миску к курице и тщательно перемешиваем. Филе отправляется мариноваться в холодильник на полтора часа.
Непосредственно перед началом приготовления смазываем чашу растительным маслом, после чего выкладываем кусочки филе. Включаем режим Выпечка на 40-45 минут. Если данного режима в вашей мульте нет, тогда следует немного обжарить грудку, после чего добавить в чашу воду или соевый соус и готовить в режиме Тушение 30 минут.
По-французски
В классическом рецепте мясо по-французски готовится в духовке и с майонезом. В нашем рецепте практически бесполезный для организма майонез заменяется сметаной и помидорами, а для приготовления используется мультя.
Результат вас не разочарует, и единственным недостатком можно назвать отсутствие поджаристой корочки на поверхности сыра. Впрочем, в некоторых моделях мультиварок эта корочка все-таки образуется.
Нам понадобятся:
- 4 грудки.
- 2 помидора.
- Половинка репчатого лука.
- 100 г сыра.
- 2 ст.л сметаны.
- 1 ч.л. соли.
- Черный перец.
- 4 ст.л воды.
Приготовление
С каждого филе нам нужно срезать большую толстую пластину. Каждую пластину отбиваем, но не сильно. Те части филе, что не подошли, откладываем в сторону, для этого рецепта они не понадобятся, но их можно использовать в приготовлении иных блюд.
Смешиваем соль с черным перцем и натираем полученной смесью мясо. Можно использовать и другие приправы.
В чашу вливаем воду и укладываем филе. В пятилитровую мультю помещаются все 4 куска. Чистим лук и режем его кольцами, после чего укладываем на мясо. Сверху мажем грудку сметаной.
Помидоры нарезаем кольцами и укладываем на уже обмазанное сметаной филе. Активируем режим Тушение и закрываем крышку. Приготовление длится 30 минут. Подсолнечное масло не нужно.
Натираем сыр и, сразу после того, как прозвучит сигнал о завершении работы, открываем крышку и посыпаем им нашу курицу по-французски. Закрываем крышку и вновь включаем Тушение на 7 минут. За это время сыр расплавится.
Курица подается горячей. В качестве гарнира могут выступать свежие овощи, зелень, дикий рис с тархуном.
В винном соусе
Приготовленное в винном соусе куриное филе удивит изысканным вкусом. Я рекомендую использовать полусухие или сухие белые вина средней ценовой категории. Выбрав дешевое вино, вы рискуете испортить вкус.
Нам понадобятся:
- 1 кг филе.
- 0.5 кг репчатого лука.
- 300 мл вина.
- 80 г томатной пасты.
- Оливковое масло.
- Соль, черный перец.
Приготовление
Филе помойте, высушите и порежьте на кубики или куски средних размеров кубики. Почищенный лук порежьте полукольцами.
Включите режим Жарка, налейте на дно чаши немного оливкового масла и, после того, как оно нагреется, положите мясо. Обжаривать филе необходимо до появления корочки, непрерывно помешивая.
Посолите и поперчите курицу, всыпьте в чашу лук и продолжайте жарить до состояния полуготовности лука. Это займет 5-7 минут, не больше. Крышка мульти остается открытой.
Добавьте томатную пасту и влейте вино, тщательно все перемешайте. Активируйте режим Тушение и выставьте таймер на 60 минут. Подержите крышку открытой около 10 минут, чтобы испарились винные пары. Если этого не сделать, они окажут влияние на вкус. Затем закройте крышку. После того, как прозвучит сигнал, мясо можно подавать на стол.
В качестве гарнира хорошо подойдет пюре, спагетти, рис.
Правила подачи куриных грудок
Подают куриное филе горячим и обычно вместе с гарниром. Курица отлично сочетается с рисом, пюре, макаронами, кашами. В качестве гарнира могут выступать свежие или запеченные овощи. При необходимости, грудку предварительно режут на порционные куски. Например, приготовленное в фольге мясо лучше разрезать, и только потом подавать на стол.
На этом пока все, ну а в следующих статьях я обязательно расскажу вам что-то важное, полезное и интересное.
Куриная грудка в мультиварке: рецепты с фото
Время: 70 мин.
Порций: 3
Сложность: 3 из 5
Существует, наверное, тысяча и один рецепт приготовления блюда из куриной грудки – в духовке, сковородке, мультиварке.
Рецепты готовки в последней, к слову, отличаются простотой исполнения, и неважно, будет ли это тушеная грудка с черносливом, или картошка с отбивными из филе, запеченного в рукаве – времени потратите меньше, чем если бы вы решили приготовить еду в духовке.[ads-pc-1][ads-mob-1]
Тем более варить с нами гораздо удобнее — наши рецепты отличаются подробным описанием всей технологии готовки того или иного блюда, будь это хоть вареная картошка, или запеченная грудка.
К каждому из трех представленных ниже рецептов прекрасно подойдет в качестве гарнира отварная картошка, но можно приготовить и гарнир поизысканнее.
Рецепт первый
Пикантная куриная грудка в мультиварке, тушеная с черносливом в сметанном соусе.
Если вы открыты для новых идей, и обычное сочетание филе в соевом соусе вам приелось, то попробуйте приготовить его в сметане и с черносливом.
Сочная тушеная куриная грудка с тонким фруктовым ароматом станет звездой праздничного вечера, а может, вы захотите приготовить ее в обычный день, и порадуете домочадцев?
Ингредиенты:
Куриное филе | — 600 гр. |
Чернослив | — 9 шт. |
Репчатый лук | — 1 шт. |
Морковь | — 1 шт. |
Сметана 30% жирности | — 100 гр. |
Растительное масло | — для жарки |
Соль | — по вкусу |
Специи | — по вкусу |
Шаг 1
Рецепт рекомендует использование филе, но можно взять и грудку, предварительно очистив ее от костей, лишнего жира, пленок и прожилок.
Готовое филе промываем под водой, обсушиваем на одноразовом полотенце (если у нас времени ждать, пока филе высохнет, просто промокнем его бумажными салфетками).
Нарежем мясо на кусочки средней величины, толщиной 1 сантиметр.
Активируем функцию жарки или выпечки на экране мультиварочного устройства.
Ждем 3-5 минут, чтобы чаша хорошо прогрелась, и выкладываем в нее кусочки грудки, пересыпанные солью и специями, предварительно сбрызнув дно чудо-кастрюли растительным маслом.
На заметку: чернослив обладает ярким, выраженным вкусом, поэтому не стоит использовать специи с особенно яркими ароматами, чтобы не перебивать основной вкус блюда.
Шаг 2
Вкусная грудка будет обжариваться в течение 15 минут, до зарумянивания, а пока можно приготовить овощи к дальнейшей готовке.
Репчатый лук и морковь очистим от кожуры, тщательно промоем под водой.
Луковицу можно нарезать кольцами, если любите более насыщенный запах, или мелко-мелко – рецепт не содержит строгих требований на этот счет.
Морковь потрем на мелкой терке, как показано на фото.
Теперь выкладываем овощи к грудке, не перемешиваем, оставляем слой овощей лежать.
Шаг 3
Теперь поверх выкладываем сметану, аккуратно разравниваем слой ложкой. Можно немного посолить.
Промытый, но не замоченный (иначе во время готовки расползется в кашу, и будет совсем не вкусно) чернослив распределяем по белому сметанному слою.
По желанию, можно чернослив порезать на мелкие кусочки.
Закрываем крышку мультиварки, и готовим на режиме «Тушение» в течение 50 минут. Аппетитное фото исходного блюда, не так ли?
[ads-pc-2][ads-mob-2]
Рецепт второй
Отбивные с сыром из куриного филе.
Те, кто не любят грудку, как правило, жалуются на ее сухость. Впрочем, это можно легко исправить – просто попробуйте приготовить наш рецепт и предложить ее скептику, уверяем, останется доволен. Варить дополнительно соусы и бульоны к этому блюду не нужно.
Нам понадобятся следующие продукты для приготовления фантастически вкусных отбивных:
- Куриная грудка – 1 штука.
- Сыр твердых сортов – 100 грамм.
- Растительное масло для жарки.
- Соль, чеснок – по вкусу.
Для приготовления кляра:
- Майонез – 3 столовых ложки.
- Куриное яйцо – 3 штуки.
- Пшеничная мука – 200-250 грамм.
Шаг 1
Мы советуем не размораживать филе окончательно перед готовкой. Разморозьте его чуть-чуть, буквально, только чтобы поддавались нарезке кусочки мяса. Тогда у вас получатся более аккуратные отбивные.
Итак, филе нарежем на тонкие, одинаковые по возможности, куски.
Оставляем растаять мясо окончательно.
Теперь закрываем кусочки в двумя-тремя слоями пищевой пленки, и при помощи специального молоточка, отбиваем мясо.
Аккуратно, стараясь не повредить отбивные, выкладываем большое блюдо, солим и перчим по вкусу.
Шаг 2
Теперь надо приготовить кляр.
В глубокой миске взбиваем при помощи миксера или венчика смесь майонеза, яиц, соли и смеси перцев.
Шаг 3
Сыр можно натереть на терке, или же купить уже готовую нарезку, и разрезать каждый кусочек пополам – зависит от того, как вам удобнее класть на отбивные кусочки сыра.
Включаем мультиварку на режим выпечки, наливаем растительного масла, ждем пока кастрюлька прогреется.
Одну сторону отбивной обмакиваем в кляр, и этой же стороной кладем на дно мультиварки.
На каждый кусочек кладем сыр, и ложку кляра – только будьте осторожны, он не должен стечь вниз по отбивной.
К этому моменту нижняя часть уже будет готова, поэтому переворачиваем ее, и продолжаем готовить.
Рецепт третий
Диетическая куриная грудка в мультиварке в соевом соусе на пару в рукаве.
Если у вас к мультиварке идет специальное блюдце с дырками, предназначенное для варки на пару – вам повезло, и вы сможете повторить наш безумно вкусный рецепт.
Варить такую грудку в соевом соусе проще простого, а способ приготовления — на пару, да еще и в рукаве, избавит вас от необходимости использования растительного масла. Фото готового блюда прилагается.
Понадобится:
- Соевый соус – 4 столовых ложки.
- Сок половинки лимона.
- Соль, специи по вкусу.
- Рукав для запекания.
В зависимости от того, какого размера грудку мы будем варить, соответственно увеличивается количество остальных ингредиентов.
Шаг 1
Грудку промываем, высушиваем при помощи полотенец или бумажных салфеток. По желанию, чтобы добиться большей диетичности блюда, готовящегося на пару, можно снять кожицу, но с ней конечно будет более вкусно.
Солим грудку, натрем специями.
Можно воткнуть в мясо кусочки чеснока.
Размещаем курочку в рукаве, заливаем в соевом соусе и соке лимона.
Если размеры вашей мультиварки позволяют, можно так же оставить в рукаве и будущий гарнир – это может быть картошка, морковь или другие овощи.
Шаг 2
Варить будем на программе «Варка на пару».
Наливаем воды в мультиварку.
Укладываем грудку в рукаве в контейнер для готовки на пару. Важно, чтобы шов на рукаве грудки был сверху — когда будем вынимать мясо, шов легко разойдется.
Выбираем указанный выше режим, и время приготовления – 40 минут.
После звука, оповестившего нас о готовности блюда, не спешим доставать курицу – даем ей немного остыть, иначе можно обжечься.
Гарнир, кстати, можно варить прямо во время готовки блюда на пару. Картошка, другие овощи или рис могут спокойно готовиться в воде, предназначенное для варки на пару.
Варить с нами — легко и быстро!
Смотрите еще один вариант этого блюда в видео ниже:
Рецепт куриной грудки в мультиварке — Простые рецепты для мультиварки
Здравствуйте, дорогие читатели сайта! На блоге собрана огромная коллекция блюд из курицы, приготовленных в мультиварке, сегодня предлагаем приготовить сочное куриное филе с молодым луком в сметанном соусе вместе с нашим кулинаром сайта Дарьей: «Куриные грудки в мультиварке готовятся всегда очень быстро и получается очень вкусными. Предлагаю вот такой витаминный вариант приготовления филе в мультиварке. Такое блюдо отлично сочетается с любым гарниром, особенно с картофельным пюре». Также предлагаю посмотреть оригинальный и очень вкусный рецепт приготовления фрикасе из курицы.
Куриное филе в соусе в мультиварке
Ингредиенты:
- Куриное филе – 500 грамм
- Молодой лук – 150 грамм
- Сметана – 2 ст.л.
- Соль, специи – по вкусу
- Вода или бульон – 100 мл
Как приготовить сочное куриное филе в мультиварке:
Дарья готовила куриное филе с луком в мультиварке Филипс (мощность 980 Вт).
Для приготовления возьмем свежее, сочное куриное филе (куриную грудку). Порежем на порционные кусочки.
В чашу мультиварки кладем подготовленное куриное филе.
Теперь займемся луком. Его должно быть много. Если сейчас не сезон и у вас нет молодого лука, это не страшно, его отлично заменит пару крупных репчатых луковиц.
Нарезаем лук небольшими кусочками и отправляем вслед за куриным филе в чашу мультиварки. Наливаем бульон (или воду) и кладем сметану.
Тщательно перемешиваем, чтобы сметана полностью растворилась, и курица пропиталась сливочным соком. Щедро посыпаем специями и готовим.
Я готовила в режиме «Печь» при температуре 160 градусов на протяжении 45 минут. Т.к. люблю поджаренное мясо я в конце включила режим «Жарить» на 5-7 минут, но этого можно и не делать.
Готовое куриное филе выкладываем на тарелку и подаем к столу с картофельным пюре или кашами. А если это ужин, тогда рекомендую просто с легким салатом.
Приятного аппетита!
Для просмотра предлагаем еще один интересный рецепт с нашего сайта по приготовлению чахохбили из курицы в мультиварке
С уважением, Оксана.
Простые рецепты для мультиварки.
Куриная грудка с грибами, приготовленная в мультиварке
Куриная грудка – это нежное мясо, а в сочетании со сливочным грибным соусом, данное блюдо превращается в изумительный обед для всей семьи. Кусочки курицы с ароматом сыра будут таять у вас во рту.
Данный рецепт никого не оставит равнодушным. А куриная грудка в сливочно-грибном соусе станет одним из любимых блюд вашей семьи. Готовится оно достаточно просто и быстро.
Куриная грудка с грибами: рецепт
Продукты: (на 4 порции)
Куриная грудка – 1 шт. ( примерно 0,5 кг)
Шампиньоны – 8-10 шт.
Репчатый лук – 1 шт.
Сыр – 150 гр.
Сметана или сливки – 4 ст.л.
Специи для курицы – 2 ст.л.
Растительное масло – 2 ст.л.
Способ приготовления.
Подготавливаем курицу. Снимаем кожу. Отделяем от костей. Промываем мясо. Затем нарезаем мелкими кубиками и оставляем пока в сторонке.
Теперь перейдет к приготовлению основы для соуса. Нарезаем мелко репчатый лук и шампиньоны. Затем добавляем в чашу мультиварки немного растительного масла. Опускаем в нее порезанные лук и грибы, приправляем специями и перемешиваем. Открытую мультиварку (в данном случае Polaris) ставим в режим «Корочка» на 5 минут. Это необходимо чтобы грибы и лук поджарились.
После этого добавляем к зажарке порезанную курочку, посыпаем еще раз все специями и заливаем сметаной или жирными сливками. Перемешиваем и закрываем мультиварку. Устанавливаем режим «Тушение» на 15 минут.
Через 15 минут открываем крышку, и добавляем тертый сыр. Перемешиваем все и оставляем блюдо готовиться в том же режиме еще на 15 минут. После сигнала мультиварки блюдо можно доставать.
Аромат сыра заставит вас скорее накрывать на стол и звать всех к обеду. Куриная грудка с грибами, приготовленная в мультиварке, будет быстрым, сытным и полезным блюдом в арсенале любой хозяйки.
Приятного аппетита!!!.
Автор статьи: Анна Абдуллина
Блюдо приготовлено в мультиварке Polaris PMC 0512AD
Рецепт Куриные грудки и рис в мультиварке: видео-рецепт
Если у вас есть мультиварка, то обязательно этим воспользуйтесь, ведь она позволяет приготовить сразу два блюда за раз, почти без вашего участия! Все, что нужно — замариновать грудку и положить все в мультиварку, она сделает все за вас. Это очень экономит время. Приготовьте дома вкусную куриную грудку с рисом.
Ура!
You have all the ingredients, let’s start cooking!
Ингредиенты
0/11 ингредиентов- Куриное филе -750 г
- Рис басмати — 270 г
- Вода — 420 мл
- Соль — по вкусу
- Черный перец — по вкусу
- Паприка — по вкусу
- Сушеный чеснок — по вкусу
- Горчица — 1 ст. л.
- Сок лимона — 2-3 ст. л.
- Соевый соус -2-3 ст.л.
- Куркума — для цвета
Good job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0Куриное филе промываем, удаляем весь лишний жир и пленки, посыпаем солью, перцем, паприкой, сушеным чесноком (если есть свежий чеснок, то используйте и его, так грудка будет ароматнее), хорошенько втираем специи в филе.
Поливаем филе лимонным соком, соевым соусом и горчицей, хорошенько смазываем каждый кусочек.
Выкладываем в тарелку, застилаем пищевой пленкой и оставляем мариноваться на 30-60 минут. Чем дольше, тем лучше.
В чашу мультиварки выкладываем промытый рис и вливаем воду, для цвета я добавляю немного куркумы. Рис я не солю, т.к. куриная грудка достаточно соленая и сок будет вытекать прямо на рис.
В контейнер для приготовления на пару выкладываем маринованные куриные грудки.
Мультиварку ставим в режим «крупы» на 30 минут. В зависимости от вашей мультиварки время приготовления риса регулируем, иногда бывает, что грудки уже готовы, а рис еще немного не дошел до нужной консистенции. В таких случаях я куриную грудку вынимаю, а рис готовлю еще 5-10 минут в режиме «крупы».
Ключевые слова:
ID: 72440Куриные грудки в мультиварке | Как приготовить филе курицы рецепт
Куриные грудки можно подать в качестве основного блюда на каждый день и даже на торжество! Будет очень вкусно! А приготовление в мультиварке делает это блюдо очень простым. Чтобы придать блюду праздничности, можно украсить его зеленью!
Как вкусно приготовить куриную грудку в мультиварке
Обычным рецептом приготовления куриного филе уже никого не удивить. Грудки могут получиться сухими, поэтому лучше их предварительно замариновать. Комбинация сливок и горчицы оказывает на мясо волшебное действие: оно становится более мягким и удивительно вкусным.
Калории: 135 ккал
Белки: 20 г
Жиры: 6 г
Углеводы: 6 г
-
Кусочки филе необходимо помыть. В случае, если они крупные, можно разрезать их вдоль, чтобы они не были слишком толстыми.
-
Для маринада смешать сливки, горчицу, выдавить чеснок и немного поперчить (можно добавить приправу для птицы или зелень).
-
Мясо обмазать полученной смесью, поместить в емкость, закрыть пленкой или крышкой и поставить в холодильник. Мясо лучше солить ближе к окончанию процесса приготовления. Минимальное время, необходимое для маринования составляет 30 минут.
-
Мясо помещается в кастрюльку в один слой, на 35 минут включается режим «Выпечка».
-
Грудки необходимо повернуть на другую сторону через 20 минут. Посолить с двух сторон и дождаться завершения режима приготовления.
-
Блюдо готово! Подать можно с картошкой, рисом или свежими овощами. На фото в качестве гарнира салат из огурцов и черных помидоров «Кумато».
( Пока оценок нет )
Куриная грудка в мультиварке с цветной капустой и сливками
Рецепт для мультиварки Декс (Dex dmc-60)
Предлагаемый рецепт куриной грудки в мультиварке будет не совсем привычный. Хотя я уверена, что у каждой хозяйки есть свои коронные или просто любимые рецепты, чтоб сделать из обычного куриного филе настоящий маленький шедевр.
Вкусная куриная грудка получается благодаря многим ингредиентам и способам приготовления, ведь куриная грудка достаточно капризный вид мяса в плане того, что ее сложно сделать сочной, зато очень легко засушить.
В нашем случае мы будем использовать полюбившуюся многим кухонную помощницу – мультиварку. В большинстве случаев с этим прибором Вы никогда не сожжете кашу, суп никогда не выкипит, а мясо всегда будет сочным и нежным. При этом вам не придется следить за процессом приготовления и появится много свободного времени для себя.
Грудка в мультиварке будет запекаться вместе с цветной капустой и сливками. Такое блюдо получится не просто более оригинальное, нежели повседневное, но и будет содержать целый кладезь полезных веществ. А если вы заботитесь о фигуре и на счету каждая калория, тогда у меня хорошая новость – такая куриная грудка в мультиварке то, что вам нужно. Единственное маленькое условие – жирные, калорийный, домашние сливки лучше заменить сметаной с наименьшим процентом жирности и, вуа-ля, полезная, нежная, вкусная куриная грудка с овощным гарниром с пылу с жару ожидают вас на столе.
Ну а рецепт грудки в мультиварки приведен ниже. Пусть все будет вкусно!
Ингредиенты для блюда «Куриная грудка в мультиварке с цветной капустой и сливками»:
- — куриная грудка – 1 шт.;
- — цветная капуста — 1 небольшая головка;
- — сметана или сливки – 2 ст. л.;
- — соль – по вкусу;
- — перец – по вкусу;
- — любимые приправы – по вкусу.
Как приготовить куриную грудку в мультиварке с цветной капустой и сливками:
С куриной грудки удаляем кожу, лишние жир, пленки, тщательно моем и нарезаем небольшими кусочками.
Дно мультиварки слегка смазываем растительным или оливковым маслом. Закладываем мясо в чашу мультиварки (у меня Dex dmc-60), добавляем по вкусу соль, перец и любимые приправы для приготовления курицы.
Сверху на курицу выкладываем разобранную на соцветия и промытую цветную капусту (я использовала свежую, но вы можете для приготовления взять и замороженную, в этом случае ее можно не размораживать).
Добавляем к блюду сливки. Я брала домашние, густые, поэтому достаточно несколько столовых ложек.
Все тщательно перемешать.
Мультиварку включить на режим «Выпечка» и установить время для приготовления 40 минут. После подачи звукового сигнала наша вкусная куриная грудка должна постоять на режиме «Подогрев» минут 10-15 для того, чтоб окончательно пропитаться соком цветной капусты и ароматом сливок.
Куриная грудка в мультиварке приготовленная с цветной капустой и сливками готова. Это сытное и полезное угощение можно подавать как самостоятельное блюдо либо с любимым гарниром. Приятного аппетита!
Рецепт «Куриная грудка в мультиварке с цветной капустой и сливками» подготовила Надежда
Добавить комментарий
20 рецептов куриных грудок без костей! {Slow Cooker + Grilled}
Добавьте несколько новых семейных фаворитов в свое меню на этой неделе с помощью этих 20 лучших рецептов куриной грудки без кожи и костей!
Ваше еженедельное меню ужина серьезно нуждается в обновлении ?? Получите полезное вдохновение для ужина с этими Топ-20 рецептов куриной грудки без кожи и без костей !
Ищете ли вы рецепты куриной грудки без костей в медленноварке или просто новые вкусные способы приготовить куриную грудку на гриле, вы только что сорвали джекпот!
Теперь ужин может быть и легким, и вкусным.Эти простые блюда из куриной мультиварки являются самыми популярными здесь… и уже сейчас вы можете попробовать свои новые фавориты! Готовим…
Связанный:
Рецепты куриной грудки без кожи и кожи ::
Рецепт с курицей и апельсином в горшочке
Этот простой рецепт апельсиновой курицы в мультиварке доставит… БОЛЬШОЕ ВРЕМЯ !!! О, как я ЛЮБЛЮ Оранжевый цыпленок! Пропустите еду на вынос и приготовьте дома… всего 4 ингредиента!
Crockpot Root Beer Барбекю Цыпленок
Сделайте свою курицу в мультиварке счастливой в ванне с барбекю и корнеплодом с помощью этого супер-номинального рецепта приготовления курицы с барбекю из корня и пива в мультиварке!
Легкий рецепт с курицей Буффало в мультиварке
Устройте себе небольшую вечеринку за ужином, когда приготовите этот рецепт куриного филе буффало в мультиварке!
Рецепт с курицей и клецками в глиняном горшочке
Добавьте немного комфортной еды… и бекон в свой ужин с этой вкусной курицей и клецками в глиняном горшочке!
Crock Pot, Чеснок, Пармезан, курица, рецепт
Этот рецепт курицы с пармезаном и чесноком в мультиварке такой богатый и вкусный… масло делает все лучше !!
Рецепт курицы с медом и чесноком в медленноварке
Иногда самые лучшие рецепты приготовить проще всего.Готовы ли вы приготовить самый вкусный пикантный ужин из курицы с чесноком?
Crockpot BBQ Coca-Cola Chicken Рецепт
Вам обязательно понравится этот рецепт курицы с кока-колой на гриле Crockpot BBQ… его невероятно легко приготовить, и он полон пикантности! {ням!}
Легкий рецепт курицы с французским луком в мультиварке
Этот рецепт курицы с луком по-французски, состоящий всего из 3 ингредиентов, доставит в продуктовый магазин полный аромат!
Crockpot, Чеснок и лимон, курица, рецепт
Этот цыпленок похож на небольшой всплеск веселого цитрусового солнца за обедом!
Легкий итальянский рецепт с курицей в мультиварке
Вы просто не сможете превзойти простоту этого итальянского рецепта курицы в мультиварке!
Easy Crockpot Рецепт с курицей и мандарином
Этот легкий рецепт с курицей и мандарином в мандарине заставит ваши вкусовые рецепторы завизжать от восторга!
Рецепт с курицей и клюквой в горшочке
Удивите всех этим номом вкусным рецептом курицы с клюквой в мультиварке!
Рецепт куриного филе с беконом и барбекю в мультиварке
Этот Рецепт Куриного Рецепта с Беконом, Барбекю и Беконом в мультиварке настолько вкусен, что прямо на моей обеденной тарелке происходила небольшая вечеринка!
Crockpot Peach Chipotle Chipotle Рецепт с курицей
Вы готовы к тому, что маленькая вечеринка разразится у вас во рту! Я говорю о каком-то серьезном вкусовом ощущении счастья !!
Crockpot Pineapple Salsa Chicken Рецепт
Добавьте немного сладких и соленых блюд в мексиканский стиль к своему обеду с этим восхитительным рецептом курицы с сальсой и ананасом в мультиварке!
Рецепт с курицей Кунг Пао в горшочке
Улучшите свой обед с курицей с этим невероятно вкусным рецептом курицы Кунг Пао в мультиварке!
Easy Crockpot Dr.Куриный шашлык с перцем рецепт
Пришло время повеселиться за ужином, и Dr. Pepper и соус BBQ — идеальный способ добавить немного веселья в вашу курицу без кожицы сегодня вечером!
Рецепт с курицей на плите в мультиварке
Этот рецепт с курицей в мультиварке заставит вас серьезно влюбиться в праздники!
Рецепт сальсы с курицей в горшочке
Жаждете сальсы Чиз-добра? Ознакомьтесь с этим рецептом хорошей куриной сальсы в мультиварке!
Пикантный рецепт с курицей по-итальянски в мультиварке
Чувствуете ли вы тот восхитительный пикантный аромат, исходящий от вашей мультиварки ?? Этот пикантный рецепт итальянской курицы в мультиварке наверняка заставит вас проголодаться весь день !!
Так вы ищете еще более простых рецептов на ужин на этой неделе? Я знаю, вам понравятся эти идеи для ужина…
25+ рецептов здоровой курицы на ужин! {Crockpot, Marinades & Rubs}
Здорово и вкусно ?? Да, пожалуйста! Приготовьтесь к полезным идеям с этими вкусными рецептами здоровой курицы на ужин!
10+ простых рецептов с курицей на гриле
Попробуйте вкусные блюда с курицей на гриле и приготовьте эти простые рецепты с курицей на гриле, которые понравятся всей семье!
Более 25 рецептов с курицей барбекю {эпические ужины барбекю}
Приготовьтесь к вкусному домашнему барбекю с помощью одного из этих лучших рецептов с курицей барбекю!
25+ простых рецептов сэндвичей на ужин!
Подарите своему обеденному меню вкусную встряску с помощью этих простых рецептов бутербродов на обед и ужин!
Рецепты 50+ Fall Comfort Food Dinner
Приготовьтесь к вкусным рецептам с этим БОЛЬШИМ списком забавных рецептов осеннего ужина!
250+ простых рецептов в горшочках!
Ищете простые рецепты мультиварки, которые понравятся вашей семье? Эти уютные обеды и десерты в мультиварке идеально подходят для насыщенных вечеров!
25+ простых рецептов быстрого приготовления
Пришло время изменить свое еженедельное меню, добавив на этой неделе несколько новых веселых ужинов Instant Pot… они просто спасают жизнь в те напряженные ночи!
Советы по экономии денег в продуктовом магазине:
Как сократить ваш счет за бакалею вдвое {25+ гениальных советов}
Хотите узнать, как сократить свой счет за продукты вдвое? Держите больше денег в своем кошельке с помощью этих простых приемов экономии денег!
Так что не пропустите! Следуйте за другими забавными рецептами, советами по экономии и многому другому с The Frugal Girls прямо здесь…
Итак, какие ваши любимые рецепты куриной грудки без кожи и костей?
Оставьте комментарий и поделитесь!
30 лучших рецептов курицы в медленноварке
Неужели зима без множества рецептов курицы в мультиварке ?
От перца чили и супов до макарон и запеканок — мой верный Crockpot всегда хорошо тренируется в это время года.
Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!
Примечание: для этого содержимого требуется JavaScript.Рецепты для мультиварки удивительно просты, и вам не нужно слишком много готовить, что я люблю.
Но держу пари, что мы все придерживаемся одного и того же рецепта, верно? Мы знаем, что они восхитительны, так зачем искать что-нибудь еще?
Что ж, этот список из 30 сенсационных рецептов курицы в мультиварке поразит вас.
Подать куриный суп с лапшой. Куриные блюда в мультиварке стали намного интереснее!
Этот простой рецепт — все, что вам нужно в те ночи, когда вы мечтаете о еде на вынос.
Сочные бедра без костей — идеальный вариант, чтобы ощутить такой потрясающий вкус, а медленное приготовление практически гарантирует их сочность!
Мне нравится, что курица и соус готовятся вместе в мультиварке, и это так просто.
Вам понадобится всего семь ингредиентов, большинство из которых, держу пари, у вас есть под рукой.
В зависимости от рецепта, я иногда предпочитаю использовать куриную грудку поверх бедер.
Хотя бедра немного вкуснее, мне нравится, как куриные грудки нарезаются прямо в соусе.
Этот кремообразный рецепт курицы и клецок — несложный рецепт, в котором для вкуса используется куриный суп, а для удобства — консервированное печенье.
Рваная свинина восхитительна, если вы найдете правильный кусок мяса. К сожалению, это может быть дорого, и я обнаружил, что это не всегда доступно.
Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!
Примечание: для этого содержимого требуется JavaScript.Вот почему я люблю тертый цыпленок.
Это так же просто, как добавить один слой куриной грудки в мультиварку и дать ей готовиться на медленном огне в течение нескольких часов.
Я люблю мариновать свои раньше, но вы можете сделать это проще и добавить соус после того, как они будут приготовлены.
Это рецепт, к которому вы захотите вернуться домой.Всего через 10 минут приготовления это блюдо нужно готовить 4 часа на сильном огне или 8 часов на слабом.
Я предпочитаю готовить медленнее, потому что я могу приготовить блюдо перед тем, как выйду из дома, а к тому времени, когда я буду дома, ужин будет готов.
Поскольку он полон овощей и картофеля, вам даже не нужно беспокоиться о гарнире.
Несмотря на то, что для этого рецепта требуется около дюжины ингредиентов, половина из них — консервы, а большая часть другой половины — это специи и целые куриные грудки.
Кроме нарезания лука кубиками, все остальное более или менее готово к работе.
Что касается приготовления: бросьте все в мультиварку и оставьте готовиться. Через несколько часов курица станет нежной и наполненной ароматом.
Это быстрое блюдо, которое можно приготовить в холодное воскресенье, готовое к подаче с картофельным пюре и большим количеством начинки.
Он не только намного вкуснее жареного цыпленка, но и полностью автономен и оставит всю семью за считанные секунды.
Между коричневым рисом, нежирным цыпленком, горохом и нарезанной морковью — это один здоровый ужин.
Я даже добавил в смесь немного брокколи и кукурузы для более ярких питательных веществ.
Если у вас нет греческого йогурта, вы можете заменить его сметаной или жирными сливками. Только учтите, что вкус будет немного другим.
Ключ к приготовлению звездных рецептов курицы в мультиварке — это помнить, что в смесь можно добавить так много невероятных вещей.
Сама по себе курица может быть немного скучной, и ей часто нужны специи и овощи, чтобы воплотить ее в жизнь.
Этот рецепт совсем не скучный. В нем не только вяленые помидоры, чеснок и шпинат, но и острые артишоки.
Что касается куриных голеней, мне нравится моя нежная, с красивой хрустящей кожицей и большим количеством приправ.
Но когда вы готовите их в духовке, они слишком легко высыхают.
Если курицу замариновать, а затем добавить все в кастрюлю, этот рецепт не сделает скучного укуса.
Когда курица будет идеально приготовлена, просто поджарьте ее несколько минут, чтобы получить великолепный послевкусие.
Нежный цыпленок терияки над миской горячего риса — одно из тех успокаивающих блюд, которые вам захочется холодной ночью.
Это блюдо быстро готовится из куриных бедер и некоторых основных ингредиентов кладовой.
У меня всегда под рукой есть рисовый уксус, потому что я готовлю так много отличных азиатских блюд, но вы можете заменить его белым винным уксусом или даже яблочным сидром, если это все, что у вас есть.
Обожаю куриный суп с лапшой. Это идеальное сочетание полезного бульона и пасты с начинкой, не говоря уже о курице и овощах.
Мне нравится текстура этого супа, он остается чистым и простым с бульоном. Но вы всегда можете сделать его более густым, добавив кашицу из кукурузного крахмала или немного густых сливок.
В любом случае, мне всегда нравится хрустящий хлеб, чтобы впитать остатки сока.
Чипсы и дипы — классические блюда, которые нравятся публике, и вы действительно не ошибетесь.Но с этим безумно вкусным, теплым, острым куриным соусом вы можете пойти на самом деле .
Это так здорово; Мне трудно держаться подальше.
Так как его лучше всего подавать горячим, я предпочитаю выкладывать толстые ломтики французского хлеба и крепкие крендели, чтобы удержать в себе всю эту восхитительную курицу и сыр.
Самое лучшее в энчиладах — это нежная измельченная курица внутри — и сыр!
Учитывая, насколько просто приготовить тертую курицу в мультиварке, почему бы вам попробовать другой способ?
Цыпленок и так очень вкусный, но я люблю добавлять лук и перец для разных текстур.
Этот имбирно-чесночный соус очень хорош. Я даже приготовила его как соус для своих спринг-роллов.
Если вам нравится липкая курица, попробуйте добавить соус в сковороду и дать ему закипеть. Как только он немного уменьшится, бросьте курицу, чтобы она покрылась слоем.
Измельченное мясо в соусе BBQ может быть просто раем на тарелке. Добавьте несколько луковых колец и острую лепешку, и я обязательно вернусь за еще.
Если вы любитель темного мяса, откажитесь от куриной грудки и сократите время приготовления.
Или используйте их комбинацию и добавьте бедра через пару часов приготовления.
Я, например, обожаю солоновато-сладкий вкус бальзамического уксуса, и я обожаю эти удивительные бутылки в Marshall’s / Home Goods.
У меня на кухонной полке должна быть дюжина.
Пикантная смесь специй из базилика, орегано, тимьяна, розмарина, петрушки и хлопьев красного перца, соли и перца может показаться большим количеством, но каждая из них добавляет что-то особенное в это блюдо из курицы.
Курица, картофельные оладьи, овощи, суп и сыр? Это может показаться странным, но вам понравится, как все они собраны вместе.
Эта сырная запеканка с картофельной начинкой станет вашим новым блюдом. Это безумно просто, на подготовку нужно всего 10 минут.
Хотите узнать мой секрет лучшего соуса альфредо? Я использую эти маленькие пакетики для специй, которые наполняю розмарином, тимьяном, петрушкой, лавровым листом и всем остальным, что есть под рукой.
Добавьте его в крем, и он придаст фантастический аромат без необходимости искать стебли и листья.
Приготовление курицы и пасты в сливках поднимет ваше блюдо на новый уровень.
Самые хорошие супы начинаются с простого миропуа — нарезанных кубиками моркови, лука и сельдерея.
Оттуда в этот рецепт добавляются сочная курица, чеснок, нарезанные кубиками помидоры и кусочки картофеля.
Вы знаете, что это будет супер-начинка, а овощи можно легко модифицировать. Думаю, сквош станет хорошей заменой.
Когда вы подаете пирог с курицей, вы копаете под тестом дополнительную начинку? Да, я тоже.Он слишком сливочный и насыщенный, чтобы устоять перед ним.
Как бы я ни любил выпечку, у меня не всегда есть время испечь пирог.
По этому рецепту у вас может быть столько начинки, сколько захотите, и люди могут выбирать, хотят ли они одно или два печенья.
Представьте себе: сегодня тако вторник, и вы приходите домой к мультиварке, полной острой начинки фахита. Курица нежная, а перец в самый раз.
Мне нравится, когда вы добавляете в мой микс много перца халапеньо, потому что нам нравится пряный вкус в моем доме.Все, что вам нужно, это взять лепешки и готовый гуакамоле. Так просто!
Грибы и вино — главные герои этого блюда, которые поднимают вкус вашей простой куриной грудки на совершенно новый уровень.
После того, как вы добавите в кастрюлю вино и измельченный лук-шалот, курица и грибы придадут такой невероятной сочности, что сольются прямо в соус.
Это фантастическое блюдо в будни. Он наполнен, полон вкуса и, к тому же, довольно полезен.
Я делал это несколько раз, и мне нравится удваивать куриную основу, оставляя половину для использования в качестве супа или энчиладас, а остальное оставляю как миску для риса.
Это двухразовое питание по цене одного!
Мне очень понравился этот рецепт, потому что в нем так много элементов, перед которыми мне трудно устоять: крем-суп, курица, сыр и спагетти.
Моей единственной проблемой была Velveeta, которую я не очень люблю, поэтому я заменил ее сливочным сыром и дополнительным чеддером, и получилось очень хорошо.
Я также использовал банку помидоров с перцем чили, чтобы немного разогреться.
Цыплята-гриль слишком хороши, чтобы сопротивляться, не так ли? Будь то Costco или Walmart, я не могу пройти мимо этого прилавка, не взяв его.
Они удобные, подходят ко всему и всегда вкусные.
Эта медленная медная версия очень проста и отлично приправляет курицу.
Я покрыл свое масло слоем масла и полил еще несколько раз, пока оно готовилось, и за это следовало умереть.
Если вы впервые пытаетесь приготовить карри, я настоятельно рекомендую эту курицу с маслом в медленном огне. Он насыщенный, сливочный, не слишком острый и такой легкий в приготовлении.
Максимум, что вам нужно сделать, это приготовить лук со специями, чтобы извлечь весь этот естественный аромат.
Тогда нужно просто выложить все в кастрюле слоями и оставить готовиться.
Уловка, чтобы получить эту домашнюю кисло-сладкую курицу так же, как ее делают в ресторанах, состоит в том, чтобы покрыть ее кукурузным крахмалом и поджарить перед добавлением в мультиварку.
Соус представляет собой чудесную смесь ананасового сока, кетчупа, меда, соевого соуса, имбиря, чеснока и соли.
Я бы посоветовал добавить немного спринг-роллов.
Когда я был в Таиланде, я ходил на кулинарные курсы, и курица с арахисом была лучшей из всех.
Есть что-то невероятное в том, что удивительный аромат арахисового масла превращается в нечто пикантное.
Чтобы получить максимум удовольствия от соуса, добавьте в арахисовое масло кокосовое молоко, мед, соевый соус, рисовый винный уксус, кунжутное масло, сок лайма, имбирь и чеснок.
Вылейте это прямо на курицу и оставьте мультиварку делать свое дело.
Если вы никогда не пробовали перец чипотле в адобо, я не могу его порекомендовать. Это копченый перец халапеньо, который можно найти в большинстве продуктовых магазинов.
Их дымная специя не из этого мира, и их можно использовать во всем, от чили до острого майонеза.
Если вы любитель мексиканской кухни, обязательно попробуйте этот рецепт.
Вы можете приготовить большую партию и использовать ее в тако, энчиладах, тостадах, уэвос ранчеро, кесадильях, начо и многом другом!
Поскольку в прошлом году мы не могли пойти куда-нибудь поесть, мне очень понравилось готовить блюда из ресторана и готовить любимые блюда на вынос дома.
Эта чау-мейн получилась такой вкусной! Я делал это как минимум дюжину раз! Вы даже можете ускорить приготовление и купить пакет предварительно нарезанных овощей.
EASY Crockpot, Мед, Чеснок, Цыпленок
Медовая курица в медленноварке — один из моих любимых рецептов курицы в мультиварке, быстрый, ароматный и очень вкусный. Каждый раз получается идеально нежным!
Мне нравится иметь под рукой множество быстрых и простых рецептов мультиварки, особенно для тех, кто занят в будние дни! Это блюдо — одно из моих любимых, наряду с лазаньей в мультиварке, мисками для тако в мультиварке и куриным супом энчилада.
Если вы меня знаете, то знаете, что я за быстрые и легкие ВКУСНЫЕ рецепты! И эта курица с медом и чесноком в мультиварке — один из таких рецептов. Соус обладает таким уникальным вкусом, что заставит вашу семью просить еще больше! Они будут думать, что ты весь день рабаешься на кухне. Шшш! Не говори. Им не нужно знать, что вам потребовалось всего пять минут. 😉
Медово-чесночный соус
Соус — звезда шоу! Он сладкий, ароматный и имеет оттенок китайского аромата соевого соуса.Все ингредиенты — это простые продукты из холодильника и кладовой, которые, вероятно, уже есть у вас под рукой.
Это блюдо тоже довольно полезно для здоровья. Вы можете сократить количество меда, чтобы сделать его еще более полезным. Я тоже люблю использовать соевый соус с низким содержанием натрия.
- Соевый соус
- Мед
- Оливковое масло
- Луковый порошок
- Чеснок рубленый
- Соль
- Перец
Заготовка для медовой курицы в мультиварке
- КУРИЦА .Выложите куриные грудки на дно мультиварки.
- СОУС. Смешайте оставшиеся ингредиенты соуса в средней миске и перемешайте. Затем полейте мясо соусом.
- ПОВАР . Готовьте на медленном огне 3-4 часа или пока мясо не развалится.
Советы по обслуживанию
- Подавать в миске с коричневым или белым рисом.
- Сверху выложите нарезанный зеленый лук и семена кунжута для дополнительного аромата.
- Добавьте овощи, приготовленные на пару, например брокколи или стручковую фасоль.Приготовьте их отдельно, затем добавьте в миску перед подачей на стол.
- Используйте приготовленную киноа или рис с цветной капустой, чтобы получить более здоровый вариант с низким содержанием углеводов.
- Это блюдо также отлично подходит для салата или салата.
Еще рецепты ужина в мультиварке:
Рецепт медовой курицы в медленноварке
Цыпленок с медом в медленноварке — один из моих любимых рецептов курицы в мультиварке, он быстрый, ароматный и очень вкусный. Каждый раз получается идеально нежным!
Время приготовления: 10 минут
Время приготовления: 3 часа
Общее время: 3 часа 10 минут
- 1.5 фунтов куриных грудок
- 1/2 стакана соевого соуса с низким содержанием натрия
- 1/2 стакана меда
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 чайная ложка лукового порошка
- 2-3 зубчика чеснока, измельченного
- 1 чайная ложка кошерной соли
- 1/2 чайной ложки перца
Для подачи: вареный рис или киноа, нарезанный зеленый лук, семена кунжута
Положите куриные грудки в мультиварку. Смешайте соевый соус, мед, оливковое масло, луковый порошок, чеснок, соль и перец в средней миске.Перемешайте до однородности. Полить курицу соусом.
Готовьте на медленном огне в течение 3-4 часов или до тех пор, пока курица не развалится.
Подавайте курицу с медом поверх вареного риса или киноа. Добавьте дополнительный соус и посыпьте зеленым луком и кунжутом. Наслаждаться!
калорий: 300 ккал | Углеводы: 30 г | Белок: 30 г | Жиры: 6 г | Насыщенные жиры: 1 г | Холестерин: 87 мг | Натрий: 1474 мг | Калий: 567 мг | Сахар: 28 г | Витамин А: 40 МЕ | Витамин C: 2,1 мг | Кальций: 15 мг | Утюг: 1.2 мг
Измельченная курица быстрого приготовления {с идеями рецептов и возможностью приготовления в медленноварке}
Easy Instant Pot Shredded Chicken — это основной продукт для приготовления еды, и этот простой, безошибочный рецепт также очень универсален. Измельченная курица — это простой и полезный белок, который можно добавлять в салаты и овощные тарелки, буррито, энчилада, тако, обертывания, бутерброды, омлеты или оладьи. Добавьте измельченную курицу в свой любимый суп, тушеное мясо или жаркое. Это прекрасное дополнение к жареному рису с цветной капустой или яичным укусам на завтрак.Подавайте с рисом (или рисом с каули) или пастой (или зудлс) или просто добавьте свой любимый майонез и сделайте быстрый куриный салат на обед или быстрое питание.
Как и мой рецепт тертой говядины, этот тертый цыпленок быстрого приготовления — главный продукт суперзвезды при приготовлении пищи и планировании еды в нашем доме и для многих моих клиентов. Конечно, если у вас нет скороварки или скороварки, вы также можете легко приготовить это в мультиварке, я привел эти инструкции ниже.Я лично считаю, что Instant Pot дает наилучшие результаты, мясо всегда влажное (фу, ненавижу это слово) и готово в мгновение ока. Вы даже можете приготовить тертую курицу в мгновенном горшке из куриных бедер или смеси куриных бедер и куриных грудок.
Ознакомьтесь со всеми моими советами и рецептами ниже, чтобы сделать это еженедельным продуктом питания, который вы всегда можете иметь под рукой. Приготовьте один раз и съешьте МНОГО — отличный способ не планировать, не чувствовать себя перегруженным во время еды и в конечном итоге добиться успеха в достижении своих целей в отношении здоровья.
Грудь или бедра. Или оба.
Куриные грудки без костей и кожи (я лично предпочитаю высококачественные органические продукты, выращенные на свободном выгуле, по возможности местного производства) идеально подходят для использования этого метода. Так как я предпочитаю более темное мясо белому мясу, часто мы также будем использовать куриные бедра без кожи и костей.Вы также можете использовать комбинацию двух разрезов по своему усмотрению.
Замороженная курица?Если вы застряли в этой привязке, где вы забыли разморозить протеин, и вам нужно что-то быстрое и простое, бросьте замороженную курицу в свой Instant Pot, разломив грудки (или бедра) как можно лучше, если они сгруппированы вместе. чтобы обеспечить равномерное приготовление, установите время приготовления на 20-25 минут для 4-5 фунтов. Вам придется отрегулировать время приготовления, чтобы меньше мяса, 2–3 фунта будут примерно 15–20 минут.
Забудьте о вилках. Для легкого измельчения — ваш ручной или стоячий миксер отлично работает!Если вы не хотите использовать метод двух вилок, разрежьте куриные грудки на более мелкие кусочки, добавьте курицу и немного жидкости для приготовления в чашу стоячего миксера или большую миску для смешивания. Используя насадку для взбивания, начните с низкой скорости перемешивания, затем постепенно увеличивайте скорость до настройки от низкой до средней (обычно на скорости 2 или 3).Дайте миксеру поработать от 30 секунд до минуты и готово! Если у вас нет постоянного миксера, вы можете аналогичным образом измельчить курицу ручным миксером.
ПРИМЕЧАНИЕ: Если вы измельчаете двумя вилками или миксером, измельчайте курицу, пока курица еще горячая. Когда курица остынет, мышечные волокна начнут сжиматься, и измельчить ее будет сложнее. Вы можете измельчить охлажденную курицу, но это потребует дополнительных усилий, и мясо имеет тенденцию разрываться на более крупные куски, а не на тонкие тонкие клочки.
Нет мгновенного банка? Нет проблем. Вот инструкции для медленноварки:Для мультиварки я предлагаю добавить 1/2 стакана бульона или воды на каждый фунт курицы. Добавьте все ингредиенты в мультиварку на 4 литра или больше. Закройте крышку. Установите низкий уровень на 4-6 часов или высокий на 2-4 часа. Цыпленок готов, когда его внутренняя температура составляет 165 ° F. Измельчите курицу и наслаждайтесь!
Варианты рецептов тертой курицы в горшочке быстрого приготовления
Измельченный цыпленок сальсы — отлично подходит для тако, буррито, энчилада, салатов и мисок тако, начо, оберток и т. Д.
Замените воду или бульон 1 чашкой вашей любимой сальсы, стандартного острого помидора, сальсы верде, жареного чипотле, пико де галло и т. Д. После удаления курицы, если жидкость слишком водянистая, вы можете уменьшить количество сальсы, установив Instant Pot, чтобы «обжарить», затем нажимайте «отрегулировать», пока не загорится индикатор «меньше». Готовьте, пока соус не загустеет, несколько минут. Часто помешивайте, чтобы соус не пригорал и не прилипал. Выньте кастрюлю из скороварки и поставьте на подставку под горячее или подставку под подставку.Добавьте обратно измельченную курицу.
BBQ Pulled Chicken — отличный вариант для вашего любимого салата, сэндвича или упаковки.
Замените воду на 1 чашку вашего любимого соуса для барбекю и 2 столовые ложки воды или бульона. Добавьте 2 измельченных зубчика чеснока или 1/4 чайной ложки чесночного порошка. В конце выньте курицу и в Instant Pot нажмите «соте», затем нажимайте «отрегулировать», пока не загорится индикатор «меньше». Готовьте, пока соус барбекю не загустеет, несколько минут. Часто помешивайте, чтобы соус не пригорал и не прилипал.Выньте кастрюлю из скороварки и поставьте на подставку под горячее или подставку под подставку. Добавьте обратно измельченную курицу.
Измельченная курица по-буйволовски — отлично подходит для вашего любимого салата, сэндвича или упаковки.
Замените воду или бульон на 1/2 стакана горячего соуса Frank’s Red Hot Original (более или менее по вкусу, просто добавьте воды или бульона, чтобы получить 1/2 стакана), добавьте 1/4 чайной ложки чесночного порошка или два мелко измельченных зубчика. чеснок и немного масла или топленого масла (если вы переносите молочные продукты), если хотите.После измельчения снова добавьте курицу в жидкость. По желанию, сыр с голубой плесенью, заправка из ранчо палео отлично сочетается с цыпленком Буффало.
Гавайский цыпленок калуа — восхитительный с тертой капустой, рисом с цветной капустой, салатом или овощами
В Instant Pot добавьте 1 столовую ложку жидкого дыма и используйте гавайскую соль вместо стандартной морской.
Варианты подачи тертой курицы быстрого приготовления:Добавляйте тертую курицу в свои любимые салаты с легкой домашней заправкой на ваш выбор, чтобы часто менять вкус.Добавляйте в тако, рулеты или буррито, овощные тарелки, жаркое, супы, тушеные блюда, бутерброды, омлеты, оладьи и т. Д. Бесконечный список возможностей.
Вы также можете приготовить простой классический куриный салат, добавив домашний майонез, заправку из палео ранчо, заправку зеленой богини или зеленый тахини к охлажденному измельченному цыпленку. Добавьте овощи или фрукты, травы и специи, как хотите.
Ваша измельченная курица быстрого приготовления также станет отличным дополнением к любому из следующих рецептов:Жареный рис с цветной капустой Paleo
Тайская лапша из цуккини
Слайдеры со сладким картофелем и курицей Буффало
Запекание с ризотто с цветной капустой и рисом
Яичные укусы Mini Frittata
Начинка для энчилад с овощами
Картофель фри из батата с начинкой по-буйволински
Топпинг на куске пиццы из цветной капусты (особенно курица из ячменя буйвола и барбекю)
Суп из тортильи
Куриный суп с пирогом и беззерновым печеньем
Успокаивающий грибной суп
Супер быстрый суп с кокосовым красным карри
Сливочно-томатный суп Тикка Масала
Острый и кислый суп
Зимний нарезанный салат из капусты и киноа
Чаши для буррито
Салат из молодой капусты и киноа
Сладкий картофель, фаршированный фасолью и зеленью
Острый сладкий картофель, загруженный с юго-запада
Чаша для завтрака с буррито (в дополнение к яйцам или вместо них)
Измельченная курица быстрого приготовления {с идеями рецептов и вариациями в медленноварке}
- Органические куриные грудки (и / или бедра) свободного выгула без кожи без костей и / или бедра
- ½ стакана воды или бульона
- любые другие специи , ароматизаторы, соусы или сальса, которые вы хотите добавить (параметры различий см. выше)
- морская соль и черный перец по вкусу
- Добавьте все ингредиенты в горшок быстрого приготовления.
- Закрепите крышку и обязательно закройте клапан давления. Установить на 15 минут при высоком давлении.
- Когда закончите, дайте давлению естественным образом спуститься не менее 5 минут. После этого вы можете повернуть клапан в положение «вентиляция» для быстрого выпуска, если вы спешите, или продолжить естественное высвобождение для наиболее нежной текстуры. Вы также можете сделать быстрый выпуск сразу же, если спешите.
- Будьте осторожны, чтобы не пережарить курицу, она может стать жесткой, если ее переварить в быстром приготовлении.
- Измельчите двумя вилками или миксером (см. Инструкции выше).
- Храните измельченную курицу в холодильнике в герметичном контейнере с жидкостью, чтобы мясо оставалось влажным. Также можно заморозить измельченную курицу.
5 фунтов 17 минут
4 фунта 15 минут
3 фунта 12 минут
2 фунта 10 минут
ПРИМЕЧАНИЕ: Время приготовления может незначительно отличаться в зависимости от курицы. размер груди, для больших грудей добавьте одну-две минуты
— Если вы готовите только 2 фунта курицы, используйте вдвое меньше жидкости.
— При использовании замороженной курицы см. Примечания относительно дополнительного времени приготовления.
— Цыпленок должен достичь внутренней температуры 165ºF.
3.5.3226
Инструкции по приготовлению тертой курицы в медленноварке:- Добавьте все ингредиенты в мультиварку на 4 литра или больше. (Я предлагаю 1/2 стакана жидкости на каждый фунт курицы) Накройте крышкой.
- Устанавливается на низком уровне на 4-6 часов или на высоком на 2-4 часа.
- Цыпленок готов, если его внутренняя температура составляет 165 ° F.
- Измельчите курицу и наслаждайтесь!
СохранитьСохранитьСохранитьСохранить
898 легких и вкусных рецептов куриной грудки в мультиварке от домашних поваров
куриные грудки без костей • смесь приправ для сушеного джеркара • сливочное масло • соевый соус • патока • мелкий зубчик чеснока, измельченный • мелко нарезанный кубиками перец хабанеро, без семян (или больше, если вам нравится острый)
Пакозиякуриная грудка б \ с • крем из курицы • лук • соль и перец по вкусу • картофель по размеру
Дана Лоуренсбольшая упаковка куриной грудки (около 4-5 фунтов.) • черный перец • листья орегано • итальянская приправа • лук, нарезанный • желтый перец, нарезанный • чеснок, измельченный • соус для спагетти
Девушка в мультиварке 🤡куриный фарш (я использовал частично замороженную куриную грудку и измельчил ее в кухонном комбайне.) • панировочные сухари панко • мелко нарезанный сельдерей • соус для крылышек Franks Buffalo • мелко нарезанный лук • яйца • мелко нарезанный чеснок • соль
cindybearчашки — куриный бульон • чашки — вода • — куриные грудки без кожи и костей (я добавляю еще 1-2 в зависимости от размера, так как мы любим нашу курицу.) • пакет — длиннозерный рис-а-рони и дикий рис. (подойдет любая марка.) • соль — по вкусу • перец — по вкусу • чашка — универсальная мука • чашка — масло
Даниэль Морсбольшая упаковка куриная грудка (без костей / кожи) • лук, нарезанный • зеленый перец, нарезанный • чеснок, рубленый • помидоры, нарезанные кубиками, недренированные • стебли и кусочки грибы, сушеные • черный перец • листья орегано
Девушка в мультиварке 🤡Нарезанная кусочками вырезка из куриной грудки • Ананасовый сок • Коричневый сахар • Соевый соус
nickmac73измельченный чеснок • арахисовое масло • куриный бульон • куриная грудка без костей без кожи, нарезанная кубиками • тертый цуккини • су-соус • сахар • маленький красный перец, нарезанный тонкими полосками
Элиз Роузбольшая упаковка куриных грудок • крупный зеленый перец, нарезанный • крупный лук, нарезанный • чеснок, измельченный • сальса верде • нарезанные кубиками помидоры • Гойя Великая северная фасоль, недренированная • красная фасоль гойя, неосушенная
Девушка в мультиварке 🤡куриная грудка без костей • соус барбекю • итальянская заправка • коричневый сахар • вустширский соус • соль по вкусу • чесночный порошок
Дженнибольшая упаковка куриных грудок • кулинарный куриный бульон, ИЛИ куриный бульон, ИЛИ бульон (32 унции) • горох гойя, недренированный (бобы гарбанзо) • нарезанные кубиками помидоры • чеснок, фарш • лук, нарезанный • зеленый перец, нарезанный • мини сладкий перец, любой сочетание цветов, нарезка
Девушка в мультиварке 🤡куриные грудки без кожи без костей • приправа для тако в упаковке • банка нарезанных кубиками помидоров и зеленого чили Rotel • мексиканский сырный соус (охлажденный или в банке)
🌈НиндзяМамаКухня🌈большая упаковка куриная грудка (нарезанная на кусочки) • лук, нарезанный • зеленый перец, нарезанный • чеснок, рубленый • заправка для заправки из садовых трав • черный перец • красный молотый перец • нарезанные кубиками помидоры, не осушенные
Девушка в мультиварке 🤡Куриная грудка или куриные тендеры • крем из курицы (и полбанка воды) • начинка
🌈НиндзяМамаКухня🌈Молодая морковь • Красный картофель, нарезанный кубиками • Желтый лук, нарезанный кубиками • Цуккини, нарезанный кубиками • Lg.Куриные грудки без костей и кожи, нарезанные соломкой • Сливочное масло • Луковый порошок • Рубленый чеснок
PittbullMom2014большие куриные грудки • Ваш любимый соус барбекю • соль и усилитель; перец • орегано • гранулированный чеснок
Shortyjourdyбутылка сливочной итальянской заправки • куриный бульон • сливочный сыр • перец • тертый сыр пармезан • пакет макарон: пенне, галстуки-бабочки и т. д. • куриная грудка
Обычная Джейнбольшие пакеты куриные полоски ИЛИ куриная грудка (нарезанная кусочками) • чеснок, рубленый • лук, нарезанный • черный перец • сушеные листья базилика • листья орегано • соус Альфредо • нарезанные кубиками помидоры
Девушка в мультиварке 🤡большая упаковка куриная грудка • банка измельченных помидоров • красное вино • черный перец • перец • чеснок, рубленый • лук, нарезанный • зеленый перец, нарезанный
Девушка в мультиварке 🤡
Большая куриная грудка • Большой красный картофель или 6 маленьких красных картофелей • Желтый лук • Грибной крем • Вода • Соль • Перец • Оригинальная креольская приправа Тони Чачера
оюкаПомогите нам улучшить эти результаты
Отправить отзыв
Кастрюля с курицей и соусом
Crock Pot Chicken and Gravy — это легкий рецепт курицы в медленном огне, приготовленный из куриных грудок без костей и кожи, сгущенных сливок из куриного супа и смеси куриного соуса.
Crock Pot Chicken and Gravy — легкий рецепт ужина с любовью для всей семьи.
Этот тушеный цыпленок с подливкой идеально подходит для подачи с картофельным пюре или рисом.
Этот рецепт курицы в мультиварке требует около 10 минут приготовления и 5 часов медленного приготовления.
Карточка с рецептами для печати с полным списком ингредиентов и инструкциями находится внизу сообщения.
Обязательно прочитайте весь пост, чтобы не пропустить важные советы и рекомендации!
Чтобы приготовить эту курицу с подливкой, я начал с того, что обрызгал внутреннюю часть мультиварки кулинарным спреем.
Я бросил на дно кастрюли нарезанный кубиками желтый лук.
Я положил несколько куриных грудок без костей и кожи в один слой поверх нарезанного кубиками лука.
Затем я вылил в миску сгущенного куриного супа.
Я добавил в миску два пакета смеси для куриного соуса, воду, молотый шалфей, перец и хлопья петрушки.
Я хорошо взбила все ингредиенты.
Затем я вылил смесь на куриные грудки в мультиварке.
Я поставил кастрюлю на мультиварку и поставил ее на НИЗКОЕ.
Я оставил куриные грудки с соусом вариться 5 часов.
Через 5 часов приготовления я снял крышку и хорошо перемешал курицу с подливой.
Я разламывал куриные грудки, пока шевелился.
Тогда курица и соус были готовы к подаче.
Я выложил ложкой курицу с соусом на картофельное пюре.
Эта курица в мультиварке с соусом — сытное блюдо, наполненное ароматом.
Если вы ищете легкий рецепт курицы в медленном огне, то вам нужно попробовать эту курицу с соусом в мультиварке!
Еще более простые рецепты в горшочках, которые вам обязательно понравятся…
Спагетти в горшочке
Суп с тако в горшочках
Свиные отбивные
Пирог с курицей в горшочке
Crock Pot Говядина и лапша
Мультиварка со шпинатом и артишоками
Макароны с сыром и сыром в горшочке
Цыпленок и клецки в горшочках
Crock Pot Cube Steak
Кастрюля с курицей Альфредо
ВЕРСИЯ РЕЦЕПТА ДЛЯ ПЕЧАТИ НАХОДИТСЯ Внизу страницы
Ингредиенты, которые вам понадобятся для приготовления курицы и подливки в глиняном горшочке:
- 1 стакан нарезанного кубиками желтого лука
- 1.5 фунтов куриных грудок без кожи и костей
- Куриный крем-крем сгущенный 10,5 унций
- 2 пакета смеси куриного соуса
- 1/3 стакана воды
- 1/2 ч.л. молотого шалфея
- 1/2 ч.л. перца
- 1 ч.л. хлопьев петрушки
Как приготовить курицу и соус в мультиварке:
- Распылите внутри мультиварки с помощью кулинарного спрея.
- Выложите нарезанный кубиками лук в мультиварку.
- Выложите куриные грудки одним слоем поверх лука.
- Вылейте крем из куриного супа в миску.
- Добавьте в миску подливку, воду, шалфей, перец и петрушку.
- Хорошо взбейте.
- Залейте смесью куриные грудки в мультиварке.
- Закройте кастрюлю крышкой и поставьте на СЛАБОЙ режим готовки в течение 5 часов.
- Через 5 часов снимите крышку и хорошо перемешайте курицу с подливой.
- Разбивайте куриные грудки, помешивая.
- Подавать с картофельным пюре или рисом.
- Наслаждайтесь!
⇒ Нажмите здесь и подписывайтесь на меня в Pinterest ⇐
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 5 часов
Общее время 5 часов 10 минут
Состав
- 1 чашка нарезанного кубиками желтого лука
- 1,5 фунта куриных грудок без кожи и костей
- 10.5 унций сгущенного куриного супа
- 2 пакетика куриной подливки
- 1/3 стакана воды
- 1/2 чайной ложки молотого шалфея
- 1/2 ч.л. перца
- 1 ч.л. хлопьев петрушки
Инструкции
- Распылите внутри мультиварки с помощью кулинарного спрея.
- Выложите нарезанный кубиками лук в мультиварку.
- Выложите куриные грудки одним слоем поверх лука.
- Вылейте крем куриного супа в миску.
- Добавьте в миску подливку, воду, шалфей, перец и петрушку.
- Хорошо взбейте.
- Залейте смесью куриные грудки в мультиварке.
- Закройте кастрюлю крышкой и поставьте на СЛАБОЙ режим готовки в течение 5 часов.
- Через 5 часов снимите крышку и хорошо перемешайте курицу с подливой.
- Разбивайте куриные грудки при перемешивании.
- Подавать с картофельным пюре или рисом.
- Наслаждайтесь!
Информация о пищевой ценности:
Доходность:
4Размер порции:
1Количество на порцию: Калории: 387Общие жиры: 11 г Насыщенные жиры: 3 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 6 г Холестерин: 152 мг Натрий: 762 мг Углеводы: 13 г Волокно: 1 г Сахар: 3 г Белки: 56 г
Этот пост содержит партнерские ссылки. Прочтите наше раскрытие здесь.
Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.
Медленно приготовленная курица по-итальянски — вкусный рецепт dump & go! Fab Food 4 All
Медленно приготовленная курица по-итальянски — невероятно вкусный рецепт, который идеально подходит для тех дней, когда у вас нет времени готовить. Вы просто сбрасываете ингредиенты и вперед!
Сегодня я делюсь своим обновленным и улучшенным итальянским медленным приготовлением курицы, которым я впервые поделился еще в июле 2014 года. Сделав это так часто с тех пор, как я опубликовал его, я подумал, что сделаю несколько лучших фотографий и добавлю оливки. которые я упоминал ранее, но официально не входил в рецепт!
Мало того, что этот рецепт такой простой, просто выброси и работай, он еще и с низким содержанием жира, так что он отлично подходит для тех, кто соблюдает диету для следящих за фигурой или «Мир похудения».Итак, вернемся к исходному посту и обратите внимание, что там, где я говорю, что взгляд моей дочери на куриные бедра — это работа, ну, теперь она вегетарианка (правда, надпись была на стене)!
Чем дольше вы владеете оборудованием, тем лучше вы его понимаете, и это очень верно в отношении моей мультиварки.
Долгое время я воспринимал это как евангелие, что я должен следовать инструкциям производителя о том, что в мою мультиварку всегда кладут только горячие жидкости и продукты, а затем, когда я начал читать другие блоги в Интернете, я понял, что это не факт высечен в камне!
Действительно, вся подготовка, которую я делал заранее, разогревала, действительно убирала всю идею о том, что это устройство, экономящее труд.
Итак, на прошлой неделе я выбросил свое руководство по эксплуатации мультиварки и решил перейти на холодную индейку, а точнее — на холодную курицу! Мне пришлось серьезно отказаться от подрумянивания куриных бедер, и мысли о добавленном мытье посуды было достаточно, чтобы остановить меня.
«Все будет хорошо», — сказал я себе, «все остальные делают это, ты просто немного медлишь, чтобы понять», и с этой мыслью я весело отбросил, я имею в виду, аккуратно поместил все мои ингредиенты в мультиварку. и включил его.
Шесть часов спустя моя семья спросила меня, что это за прекрасный запах, на что я ответила: «Медленно приготовленная курица по-итальянски»! Я бы сказал, что если у вас нет каких-либо конкретных овощей, которые я использовал, просто импровизируйте с подходящей альтернативой, например, кабачками, баклажанами, зелеными оливками и т. Д., Вы даже можете добавить другой цветной перец.
Я должен сказать, что нам всем очень понравился этот дамп-энд-фуд (за исключением моей дочери, которая не делает куриные бедра — работа в стадии разработки), и я думаю, что с ним можно поиграть, чтобы прозвучать изменения. (сейчас думает о чили)!
Все, кто читает это, вероятно, уже давно смеются, что я был таким приверженцем моего руководства по эксплуатации, но я понимаю, что производители, вероятно, не хотели нести ответственность за пищевое отравление, поэтому играли в это сверхбезопасно — так что безопасно, если вы спросите меня, это лишало удовольствия от медленного приготовления пищи!
Рецепты Dump and Go — лучший выбор!
Чтобы получить больше рецептов мультиварки, которые могут вам понравиться:
Я знаю, что вам понравится этот рецепт, поэтому оставьте комментарий и оценку ниже, а если вы в социальных сетях, отметьте @ FabFood4All.Мне нравится видеть, что вы делаете с моими рецептами!
Пин на потом!
Медленно приготовленная курица по-итальянски
Сказочно быстро и легко приготовленная семейная трапеза — куриные бедра в итальянском соусе из помидоров, перца, лука и грибов, которые можно подавать с рисом или пастой.
Ключевое слово куриные бедра, мультиварка, мультиварка Общее время 6 часов 15 минутИнгредиенты
- 600 г куриных бедер без кожи и костей 750 г с кожей и костью, но без кожи
- 5 нарезанных грибов каштана
- 2 красных лука, нарезанных 6 дольки каждый
- 1 нарезанный желтый или красный болгарский перец
- 16 оливок Каламата без косточек
- 1 банка 400 г хорошего качества нарезанные итальянские помидоры
- 150 мл куриного бульона с 1 кубиком бульона
- 4 столовые ложки томатной пасты
- 5 дольки чеснока измельченный
- 1 чайная ложка с горкой сушеных итальянских трав
- свежемолотых соль и перец
Примечания
Для получения соуса хорошей консистенции важно использовать фирменную банку хорошего качества итальянских нарезанных помидоров, так как дешевые.