B1 тиамин: Витамин B1, или тиамин | Tervisliku toitumise informatsioon

Витамин B1 (тиамин)

Что делает витамин B1?

В организме тиамин присоединяет две молекулы фосфорной кислоты и превращается в тиаминдифосфат или кокарбоксилазу. Тиаминдифосфат входит в качестве кофермента в состав важнейших ферментов углеводного, энергетического обмена. Потребность в энергии — первейшая потребность всякого живого существа. Без постоянного производства и потребления энергии не может быть осуществлена ни одна биологическая функция организма.

Зависящие от витамина B1 ферменты, содержащие в своем активном каталитическом центре тиаминдифосфат, «работают» на промежуточных этапах энергетического обмена. Они обеспечивают окисление и использование энергии остатков уксусной и пировиноградной кислот, образующихся в ходе окислительного расщепления углеводов, прежде всего, глюкозы, и жиров. Недостаточное обеспечение организма энергией — одна из причин мышечной и сердечной слабости при дефиците витамина B1, столь ярко проявляющихся у больных «бери‑бери».

При самом активном участии витамина B1 синтезируется ацетилхолин — вещество, играющее чрезвычайно важную роль в передаче нервного импульса. Вот почему в картине авитаминоза B ведущее место занимают симптомы, свидетельствующие о нарушении функций нервной системы. К таким симптомам относятся изменения настроения, кожной чувствительности, расстройства сна, памяти, параличи, судороги. Другие последствия B1‑авитаминоза — тяжелые нарушения деятельности сердца, органов пищеварения, общее истощение организма (кахексия).

Где вы можете найти витамин B1?

Основным источником витамина B1 является хлеб из муки грубого помола. А вот в белом хлебе, приготовленном из муки высшего сорта, то есть тонкого помола, тиамина в 5–10 раз меньше. Как и в случае с рисом, он удаляется при приготовлении белой муки вместе с отрубями. Относительно богаты тиамином бобовые: горох, фасоль, чечевица, соя, а также гречневая и овсяная крупы. В манной крупе, макаронах и вермишели его почти нет. Из мясных продуктов наибольшее количество витамина B1 содержится в нежирной свинине, печени и почках. Говядина, рыба, яйца и молоко весьма бедны тиамином.

Сколько витамина B1 вам необходимо?

В сутки организм человека должен получать 1,2–2,1 мг витамина B1. Потребность в нем повышается при частом употреблении алкоголя, во время беременности и кормления грудью, а также при приеме антибиотиков.

Недостаток и избыток витамина B1.

Небольшой недостаток витамина B1 в пищевом рационе усиливает тягу к сладкой пище и нередко вызывает отсутствие аппетита. Более серьезный — может привести к заболеванию, которое называют бэри‑бэри (оно проявляется усталостью, потерей массы тела и вздутием живота).

Витамин B1 не токсичен. Значительная передозировка может вызвать аллергические реакции и понижение кровяного давления.

Витамин B1 содержится в следующих лекарственных препаратах:

Витамин B1 содержится в следующих биологически активных добавках:

Важные характеристики витамина B1 (тиамина)

Все витамины группы В являются основой гармоничного функционирования центральной и периферической нервной системы. Кроме того, без участия этих органических соединений не может нормально проходить не один физиологический и биохимический процесс, обеспечивающий жизнедеятельность человеческого организма. 

Эта группа витаминов принимает активное участие в формировании костной и мышечной ткани, регулирует общий метаболизм. Сохранить здоровье на долгие годы и поддерживать хорошее самочувствие невозможно без регулярного достаточного поступления тиамина в организм. Также рекомендуем заказать витамин C, чтобы поддерживать свое здоровье на должном уровне.

Содержание:

Характеристики тиамина

С точки зрения биохимических свойств, тиамин представляет собой кристаллическое вещество без запаха и цветаЭто химическое соединение неустойчиво перед воздействием щелочей и высокой температура. Кроме известного названия тиамин, витамин B1 условно подразделяется на какие подтипы:

1. аневрин.

2. тиаминпирофосфат.

3. тио-витамин.

Для организма человека наиболее актуален тиамин, так как именно в данной биохимическое структуре это вещество принимает активное участие во многих биохимических реакциях, выступая в роли катализатора. При попадании в организм человека, тиамин за короткий промежуток времени преобразуется в вещество под названием тиаминпирофосфат. Данная форма является наиболее доступной с точки зрения усвоения. 

Тиамин относится к водорастворимым органическим соединениям, поэтому у него отсутствует потенциал к накоплению в тканях организма. Излишки данного вещества быстро выводятся естественным путем через почки. Если рацион питания человека не содержит достаточное количество витамина B1, то человек сталкивается с негативными симптомами гиповитаминоза. 

Небольшой объём данного органического соединения синтезируются в просвете толстого кишечника, но данного количества недостаточно для восполнения суточной потребности в тиамине. Узнать витамин C цену, можно в нашей аптеке, как и стоимость витамина B1.

Суточная потребность

В каждом возрасте, человек нуждается в разном количестве витамина B1 . Только определенное количество данного органического соединения способного принести пользу всем органам и системам. В зависимости от возраста, суточная потребность в поступлении тиамина, имеет такой вид:

1. С рождения до 3-х месяцев — 0,3.

2. От 4-х месяцев до полугода — 0,4.

3. От полугода до 1 года — 0,5.

4. От 1 года до 3-х лет — 0,8.

5. От 3-х до 7 лет — 0,9.

6. От 7 до 11 лет — 1,1.

7. От 11 до 14 лет — 1,3.

8. 14 до 18 лет — 1,3-1,5.

Женщинам в период вынашивания ребенка, рекомендовано употреблять не менее 1,7 мг тиамина в сутки. Для кормящих женщин, это количество составляет 1,8 мг в сутки.

Указанные параметры являются эталоном, но в зависимости от уровня всасывания, наличие сопутствующих заболеваний и общего состояния толстого кишечника, может возрастать потребность организма в данном элементе.

Влияние витамина B1 на организм

Ценность тиамина для организма человека сложно переоценить, так как данное органическое соединение принимает активное участие во многих физиологических и биохимических процессах. Витамин B1 является важным звеном углеводного обмена, а также снижает влияние пировиноградной и молочной кислоты на организм. Избыток данных кислот приводит к апатии, снижению работоспособности, нервному истощению, а также невозможности адекватно реагировать на умеренные стрессовые ситуации. Также, данное вещество расценивается в качестве источника энергии и бодрости.

 

Тиамин широко используют в комплексной терапии нервных расстройств, депрессий, при стрессовых ситуациях и переутомлении. Кроме перечисленных свойств, тиамин является эффективным средством профилактики желчнокаменной болезни и заболеваний печени. Также, без регулярного поступления суточной нормы этого органического соединения, нарушается процесс выработки жирных кислот, необходимых для расщепления жиров. 

Полезные свойства витамина B1 были отмечены в дерматологии. Это вещество обладает выраженным регенерирующим, противовоспалительным и противоотечным эффектом. 

Проявления гиповитаминоза

Недостаточное поступление тиамина в организм с пищевыми продуктами приводит к развитию негативных симптомов, которые отражаются на общем состоянии человека. О хронической нехватке витамина B1, свидетельствуют такие клинические проявления:

1. Депрессивные состояния, нарушение сна, ухудшение внимания и восприятия.

2. Нарушение акта пищеварения, хронические запоры, увеличение аппетита, тошнота, снижение массы тела.

3. Нарушение координации движения, мышечная слабость.

4. Одышка при минимальной физической нагрузке, немотивированная утомляемость.

5. Нарушения процесса терморегуляции.

6. Снижение болевого порога.

Проявления гипервитаминоза

Переизбыток тиамина, не менее опасен, чем его дефицит. Развитие гипервитаминоза может происходить только в том случае, если человеку выполнялись инъекции высоких дозировок данного витамина. Это состояние вызывает такие клинические проявления, как головокружение, болезненность и зуд в месте введения инъекционного препарата, а также повышение температуры тела. Как правило, симптоматика гипервитаминоза исчезает самостоятельно, без использования дополнительных методов лечения.

Натуральные источники тиамина

Отдельные пищевые ингредиенты, содержат повышенное количество данного органического соединения, что позволяет эффективно бороться с проявлениями гиповитаминоза В1 при помощи коррекция рациона питания. Для того чтобы восполнить дефицит витамина B1 в организме, рекомендовано включать в ежедневное меню такие продукты питания, как жимолость, кедровые орехи, семена подсолнечника, бурый рис, кунжут, отруби, ростки пшеницы, фисташковые орехи, горох, фундук, гречневую крупу, кукурузу, грецкий орех. Что касается витамина C, в нашей аптеке вы также можете его приобрести по низкой стоимости.

Дефицит тиамина (витамина B1) у кошек и собак

Описание и причины

Дефицит тиамина кошек и собак – поражении головного мозга (метаболическая энцефалопатия) по причине низкого содержания данного витамина в организме животного.

Витамин В1 (тиамин) является водорастворимым витамином, поступает с пищей, собаки и кошки не способны самостоятельно его синтезировать в организме. Тиамин необходим для нормального метаболизма (преобразования) глюкозы в цикле Кребса организме животного, при дефиците витамина В1, в первую очередь поражаются ткани получающие энергию из данного цикла. При дефиците тиамина, основные нарушения развиваются в нервных тканях, предложено несколько теорий развития поражения, каждая из которых имеет как своих сторонников так и противников. Как бы то ни было, при дефиците витамина B1 поражения в основном локализуется в стволе головного мозга, при этом отмечается двусторонняя симметричная дегенерация его ядер (каудальные ядра четверохолмия, вестибулярные ядра, латеральные коленчатые ядра и красные ядра), поражение коры головного мозга при дефиците тиамина отмечается достаточно редко.

Основной причиной дефицита тиамина является кормление животных сырой рыбой, она содержит фермент тиаминазу, который разрушает витамин В1 и препятствует его поступлению в организм животного. Другой причиной дефицита витамина В1 в диете животного является избыточная температурная обработка кормов, которая разрушает запасы тиамина и препятствует его поступлению в организм кошек и собак. Консервирование кормов посредством диоксида серы и сульфитов также приводит к разрушению запасов витамина, но производители сумели обойти данную проблему и дефицит тиамина при кормлении промышленными кормами практически не встречается. Другой причиной дефицита тиамина в организме животного могут служить тяжелые заболевания печени и почек, но данный феномен достаточно редко отмечается на приеме в ветеринарной клинике.

Дефицит тиамина – это достаточно редкая, но все же встречаемая патология кошек и собак. На приеме в ветеринарной клинике данное заболевание обычно диагностируется у кошек на фоне кормления сырой рыбой.

Клинические признаки

Признаки неврологических нарушений при дефиците тиамина связаны с поражением ядер ствола головного мозга, они могут включать такие проявления как генерализованное нарушение координации движений (вестибулярная атаксия), дрожание (тремор) в теле и конечностях, судороги, расширение зрачков, сокращение мышц спины и шеи с запрокидыванием головы (опистотонус), кома и смерть (в отсутствии лечения). Также, на приеме в ветеринарной клинике часто отмечается слабость мышц головы и шеи с наклоном головы животного вниз и общая слабость животного со снижением аппетита.

Диагностика

Предположительный диагноз дефицита витамина В1 устанавливается на основании неврологических нарушений, характере кормления животного и ответе на пробное лечение тиамином (обычно подкожное или внутримышечное введение препарата).

В целях постановки окончательного диагноза дефицита витамина В1 и исключения заболеваний со сходной симптоматикой может потребовать магниторезонансное томографическое исследование (МРТ) и определение концентрации в крови пирувата и лактата. Данные виды исследования в ветеринарной клинике применяются достаточно редко, обычно достаточно характерных клинических признаков совместно с положительным ответом на парентеральное введение тиамина.

Список дифференциальных диагнозов при дефиците тиамина включает такие заболевания как воспаление головного мозга и его оболочек (менингоэнцефалит), новообразования головного мозга, метаболические или токсические энцефалопатии а также другие заболевания, сопровождающиеся нарушением координации движений.

Лечение и прогнозы

Лечение дефицита тиамина проводится посредством парентерального введения витамина B1 (подкожно или внутримышечно), непосредственную дозу препарата подбирает врач ветеринарной клиники. Положительный ответ на лечение обычно отмечается в течение 3-7 дней с начала терапии, иногда требуется чуть больше времени (при тяжелых поражениях), после чего доза введения препарата несколько уменьшается. В последующем, животное может быть переведено на энтеральное (с кормом) введение препарата, общее время лечения тиамином составляет как правило 3 недели (21 день).

Несмотря на тяжелые неврологические поражения у животного, прогнозы на восстановление нормальной функции нервной системы — чаще благоприятные, у большинства кошек и собак отмечается положительная динамика и улучшение клинических признаков на фоне терапии витамином B1 (тиамином). В дальнейшем, сотрудник ветеринарной клиники проводит коррекцию кормления животного, во избежание рецидива заболевания.

 

Фото 1. Вид 12 летнего животного с подозрением на недостаток витамина B1 (тиамина). Владелец обратился в ветеринарную клинику по поводу слабости задних конечностей и общего угнетения, история болезни выявила длительное кормление сырой рыбой, на момент осмотра выявлены нарушение координации движений и общий тремор. На фоне парентерального введение витамина В1, у кота отметилась нормализация функции нервной системы. 

Ветеринарная клиника доктора Шубина, г. Балаково

Тиамин (Витамин B1) — описание ингредиента, инструкция по применению, показания и противопоказания

Описание тиамина

Тиамин – это витамин B₁. Биологические активное вещество необходимо организму человека для производства энергии, полноценного протекания метаболизма и здоровья нервно-мышечной системы. Его дефицит чреват сердечными и психическими нарушениями. Самое опасное осложнение авитаминоза B₁ – бери-бери. Основные клинические признаки болезни – физическое истощение, рвота, одышка, паралич.  

В 1911 году польский биохимик Казимир Функ выделил из отрубей соединение, которое помогло облегчить симптомы бери-бери. Лишь 26 лет спустя академик Академии наук СССР Р. Вильямс вывел формулу вещества и дал ему название «тиамин».

Биологическая роль

Тиамин участвует во всех видах обмена веществ и механизме передачи нервного возбуждения в синапсах. Его основные биологические функции сводятся к следующему:

• участие в обмене веществ;
• нормализация функционирования сердца;
• участие в синтезе АТФ – клеточной энергии;
• участие в процессах высвобождения глюкозы из углеводов;
• участие в процессах расщепления жиров;
• нормализация пищеварения;
• участие в образовании нервных окончаний миелиновой оболочки;
• повышение иммунитета;
• поддержание здоровья органов зрения.

Витамин B₁ ответственен за память, внимание, настроение, обучаемость, рост костей и мышц, аппетит, физическую активность. Он поддерживает тонус гладкой мускулатуры пищеварительного тракта, обеспечивает полноценную работу миокарда.

Нормы потребления

Суточная норма потребления тиамина зависит от возраста, пола и индивидуальных особенностей. Среднестатистические верхние значения:

• взрослые мужчины – 2,1 мг;
• взрослые женщины – 1,5 мг;
• при беременности – 1,9 мг;
• во время лактации – 2,1 мг;
• дети – 0,3–1,5 мг.

Дефицит тиамина

Дефицит тиамина можно распознать по следующим симптомам:

• отсутствие аппетита;
• рассеянность;
• раздражительность;
• депрессия;
• нарушения сна;
• тошнота;
• мышечная слабость;
• нарушение координации;
• резкое снижение веса.

Внимание! Сильный дефицит B₁ может привести к авитаминозу, чреватому развитием бери-бери.

Переизбыток тиамина

Избыток тиамина возникает при превышении дозировок во время внутривенного введения синтетических препаратов. Лишний витамин, поступающий с пищей, выводится с мочой. Основные признаки передозировки B₁ – высокая температура, аллергические проявления, пониженное давление, спазмы разного характера.

Оценка обеспеченности организма

Для выявления уровня обеспеченности организма тиамином определяется его концентрация в крови из вены. Метод исследования – жидкостная хроматография. В норме, показатели должны находиться в таких пределах – 2,1–4,3 нг/мл. 

Пищевые источники

Тиамином богаты кедровые орехи, семена подсолнечника, фисташки, арахис, свинина, чечевица, овсянка, животные и птичьи субпродукты, куриные яйца, брокколи, томаты, свекла.

Профилактическое и лечебное применение

Тиамин выпускается в форме капсул, таблеток, инъекционного раствора. Для профилактики взрослым рекомендовано принимать по 5–10 мг активного вещества в сутки. С целью лечения могут назначаться высокие дозировки – по 10–50 мг в сутки. Лечебный курс длится около 1 месяца.

Анализ крови на витамин B1 (тиамин), ВЭЖХ-МС

Витамин B1 (тиамин) является важнейшим витамином, необходимым для углеводного обмена, работы мозга и нервной системы, производства энергии. Тиамин получают из продуктов питания. Общий запас витамина B1 у взрослого человека составляет около 30 мг.

Дефицит тиамина возникает в основном из-за недостаточного питания, хронического алкоголизма и других условий, при которых повышается риск возникновения авитаминоза. Дефицит также может возникать у лиц пожилого возраста, имеющих хронические желудочно-кишечные заболевания. Хорошими источниками витамина В1 являются крупы, цельные зерна, картофель, свинина, морепродукты, орехи и бобовые.

Признаки и симптомы дефицита тиамина от легкой до умеренной степени неспецифичны и могут включать плохой сон, недомогание, потерю веса, раздражительность и спутанность сознания. Тяжелый дефицит вызывает застойную сердечную недостаточность, периферическую невропатию, энцефалопатию Вернике и синдром Корсакова.

Симптомы дефицита витамина В1 включают в себя:

• раздражительность
• кожную сыпь
• усталость
• бессонницу
• онемение или покалывание в руках и ногах
• раны на губах или во рту

При нехватке витамина В1 может наступить болезнь бери-бери (влажная бери-бери вызывает сердечную недостаточность, сухая бери-бери вызывает периферическую невропатию).

Показанию к назначению анализа крови на витамин B1

Условия, которые увеличивают риск дефицита витамина B1, включают в себя следующие:

• Алкоголизм
• Плохое питание
• Мальабсорбция
• Почечный диализ
• Длительная диуретическая терапия

Тест на витамин B1 может быть назначен при повышенном риске возникновения авитаминоза.

Витамин B1 в офтальмологии | Егоров А.Е.

Резюме В обзоре описываются особенности механизма действия и применения витамина В1 и его производных в различных областях медицины, в том числе офтальмологии. Приводятся краткие данные исследований, посвященных изучению преимуществ жирорастворимой формы витамина В1.

В обзоре описываются особенности механизма действия и применения витамина В1 и его производных в различных областях медицины, в том числе офтальмологии. Приводятся краткие данные исследований, посвященных изучению преимуществ жирорастворимой формы витамина В1.
Ключевые слова: витамин В1, тиамин, Комбипилен, оптическая нейропатия.

Abstract
Vitamin B1 in ophthalmology
 A.E. Еgorov
RNIMU named after N.I. Pirogov
Department of Ophthalmology named after acad. A.P. Nesterov

Review presents data of mechanism of action and usage of vitamin B1 in medicine in general and in ophthalmology. Results of some research proving the advantages of fat-soluble form of Vitamin B1 are also discussed.
Key words: Vitamin B1, tiamin, Kombipilen, optic neuropathy

Для лечения нейропатии в нашей стране зарегистрировано огромное количество препаратов, содержащих витамины группы В и их производные. Наиболее часто используются препараты витамина В1 как препараты с доказанной терапевтической эффективностью.
Витамин В1 (тиамин) имеет важное значение для обеспечения нормального метаболизма углеводов и жиров. При дефиците тиамин-дифосфата возможно развитие дегенеративных изменений нервных волокон с сопутствующими нарушениями сердечно-сосудистой регуляции, функций желудочно-кишечного тракта, водно-солевого обмена, а также мышечной атрофии [6]. Витамин В1 является кофактором некоторых ферментов, необходимых для обеспечения нормального метаболизма углеводов (пируватдекарбоксилазный и α-кетоглутаратдекарбоксилазный комплексы, транскетолаза). Среди неврологических заболеваний, сопровождающихся дефицитом витамина В1, наиболее часто встречаются алкогольная полинейропатия и другие поражения нервной системы вследствие хронического алкоголизма [2–4]. Также тиамин используется при диабетической полинейропатии, радикулопатии [5, 16].
В офтальмологии витамин В1 назначается в составе комплексного лечения различной патологии зрительного нерва. Оптическая нейропатия, воспалительные заболевания зрительного нерва (интрабульбарный и ретробульбарный невриты) являются показаниями для назначения витамина В1 [2–5].
Понятие оптической нейропатии (ОН) объединяет несколько заболеваний, при которых страдают волокна зрительного нерва [1]. С учетом этиологических моментов механизм ее развития различен.
В основе развития патологического процесса ОН любого типа лежат ишемия и гипоксия нервных волокон с ослаблением антиоксидантной активности, которым могут предшествовать нарушение кровообращения, компрессия нервных волокон зрительного нерва, блокада аксонального транспорта, интоксикация, активизация перекисных процессов и нейротоксических реакций.
Неврит зрительного нерва встречается в 30–40% случаев патологии зрительного нерва. Этиология невритов разнообразна.
 Интрабульбарный восходящий неврит (папиллит), как правило, связан с воспалительными заболеваниями других оболочек глазного яблока. Наблюдается при увеитах, симпатической офтальмии, болезни Харада – Фогта – Коянаги, воспалительных заболеваниях орбиты. Также неврит может возникнуть при различных инфекционных заболеваниях (вирусные инфекции, туберкулез, сифилис и др.), воспалительных заболеваниях головного мозга и его оболочек, синуситах и другие фокальных очагах воспаления, заболеваниях внутренних органов инфекционного генеза (чаще нефриты). Течение папиллита острое, наблюдается резкое безболезненное выраженное снижение зрения (до сотых).
Ретробульбарный нисходящий неврит возникает у больных с демиелинизирующими заболеваниями нервной системы (рассеянный склероз), на фоне общих интоксикаций, воспалительных заболеваний орбиты, различных инфекционных заболеваний (вирусные инфекции, туберкулез, сифилис и др.), воспалительных заболеваний придаточных пазух носа, нейроинфекций, аллергических и токсико-аллергических заболеваний. Ретробульбарный неврит чаще имеет острое течение, однако в некоторых случаях может протекать как хроническое заболевание. При остром ретробульбарном неврите в течение нескольких дней происходит резкое снижение зрения, нарушается цветоощущение по приобретенному типу, появляется абсолютная центральная скотома как на белый, так и на красный и зеленый цвета. Наблюдаются сужение поля зрения и снижение темновой адаптации. Снижение зрения может сопровождаться болями за глазным яблоком.
Оптическая нейропатия и невриты зрительного нерва требуют комплексного подхода к лечению. В составе комбинированной системной терапии назначаются витамины группы В внутримышечно или перорально.
Тиамин применяется в виде как водорастворимой, так и жирорастворимой формы. Водорастворимые соли тиамина находят в терапии все меньшее применение. Их биодоступность не превышает 10% от принятой дозы, они характеризуются плохой проницаемостью через слизистую оболочку кишечника, быстрым метаболизмом в желудочно-кишечном тракте и печени [8, 9].
Жирорастворимая форма тиамина – бенфотиамин (S-бензоил-тиамин-О-монофосфат) была синтезирована в 1960-х гг. Тогда же были синтезированы фурсультиамин (тиамин тетрагидрофурфурил дисульфид), октотиамин (тиамина дисульфид), S-ацилтиамин, O,S-диацетилтиамин, циклотиамин, просультиамин, сальбутиамин. Жирорастворимые формы тиамина быстро и полно проникают в эпителиальные клетки кишечника из желудочно-кишечного тракта, где превращаются в тиамин [10].
Среди всех липофильных производных витамина В1 бенфотиамин обладает максимальной биодоступностью [11]. Она в 4–5 раз превышает таковую водорастворимого тиамина и, по некоторым данным, при назначении высоких доз достигает 100% [9). При исследованиях с участием здоровых добровольцев показано, что бенфотиамин обладает в 120 раз большей внутриклеточной биодоступностью по сравнению с биодоступностью тиамина гидрохлорида [12–14].
При применении пероральных форм жирорастворимого бенфотиамина отмечено, что плазме крови достигается более высокая концентрация тиамина (в 1,7 раза) по сравнению с концентрацией при системном введении водорастворимой формы. Содержание тиамина в эритроцитах превышает таковое при внутримышечном введении водорастворимого тиамина гидрохлорида в 2 раза [4, 5, 15].
В настоящее время в России зарегистрирован только один препарат отечественного производства, содержащий бенфотиамин в дозе 100 мг. Данное лекарственное средство выпускается в таблетированной форме под торговым названием Комбипилен табс. Препарат представляет собой комплекс витаминов группы В и включает в свой состав бенфотиамин (В1) в сочетании с пиридоксином (В6) и цианокобаламином (В12).
Действие Комбипилена табс определяется свойствами витаминов, входящих в его состав. Бенфотиамин участвует в проведении нервного импульса. Пиридоксина гидрохлорид (витамин В6) необходим для нормального кроветворения, функционирования центральной и периферической нервной системы, принимает участие в обмене белков, углеводов и жиров, синтезе катехоламинов. Обеспечивает синаптическую передачу, процессы торможения в центральной нервной системе, включен в транспорт сфингозина, входящего в состав оболочки нерва.
Цианокобаламин (витамин В12) участвует в синтезе нуклеотидов, является важным фактором нормального роста, кроветворения и развития эпителиальных клеток, необходим для метаболизма фолиевой кислоты и синтеза миелина.
Применение Комбипилена и Комбипилена® табс показано при невралгии тройничного нерва, неврите лицевого нерва, болевом синдроме, вызванном заболеваниями позвоночника (межреберная невралгия, люмбоишиалгия, поясничный синдром, шейный синдром, шейно-плечевой синдром, корешковый синдром, вызванный дегенеративными изменениями позвоночника), полинейропатии различной этиологии (диабетическая, алкогольная).
Применение препарата стоит исключить в случае, если у пациентов наблюдаются декомпенсированная сердечная недостаточность в тяжелой либо острой форме, а также повышенная чувствительность как минимум к одному из компонентов данного средства. Препарат не назначается пациентам детского возраста, женщинам в период беременности и лактации.
Лечение проводится курсами, не превышающими по продолжительности 4 нед. В связи с этим для амбулаторного лечения препаратом выбора будет Комбипилен табс, который выпускается в оптимальном количестве по 30 и 60 таблеток в упаковке и имеет невысокую стоимость. Последнее также имеет значение для пациентов, так как витамины не относятся к льготному списку препаратов.
Благодаря высокой эффективности, безопасности и удобству применения Комбипилен табс может использоваться в офтальмологии при лечении оптической нейропатии различной этиологии.
Внедрение в практику липофильных форм водорастворимых витаминов, разработка липофильных форм комбинированных витаминных препаратов способствуют расширению показаний к их применению, уменьшению количества побочных эффектов и повышению эффективности проводимой комплексной терапии.

Литература
1. Kritzinger E., Beaumont H. Optic disc abnormalities. Wolfe Medical Publications Ltd. USA. 1987. 118 p.
2. Kucera P., Balaz M., Varsik P. et al. Pathogenesis of alcoholic neuropathy // BratislLek Listy. 2002. Vol.103 (1). Р. 26–29.
3. Mizuhira B., Uchida K., Totsu J. et al. Studies on the absorption of S-benzoylthiamine O-monophosphate: (IV) Electronmicroscopic autoradiography on the intestinal absorption of S-benzoyl-3H O-monophosphate in rat // Vitamins. 1968. Vol. 38. Р. 334–336.
4. Neundorfer B. Alcohol polyneuropathy // Fortschr Neurol Psychiatr. 2001. Vol. 69 (8). Р. 341–345.
5. Ахмеджанова Л.Т., Солоха О.А., Строков И.А. Витамины группы В в лечении неврологических заболеваний // РМЖ. 2009. № 17 (11). С. 776–783.
6. Dudeja P.K., Tyagi S., Kavilaveettil R.J.et al. Mechanism of thiamine uptake by human jejunal brushborder membrane vesicles // Am J Physiol Cell Physiol. 2001. Vol. 281 (3). Р. 786–792.
7. Shine B., Fells P., Edwards O., Weetman A. Association between Graves ophthalmopathy and smoking // Lancet. 1990. Vol. 335. P. 1261–1263.
8. Занозина О.В., Рунов Г.П. Диабетическая полиневропатия: перекисное окисление липидов и невроваскулярная дисфункция. Н. Новгород, 1999. С. 5–7.
9. Спиричев В.Б. Витамины, витаминоподобные и минеральные вещества. Справочник для провизоров и фармацевтов. М.: МЦФЭР, 2005. С. 239.
10. Hammes H.P., Du X., Edelstein D. et al. Benfotiamine blocks three major pathways of hyperglycemic damage and prevents experimental diabetic retinopathy // Nat Med. 2003. Vol. 9. Р. 294–299.
11. Davis R.E. Clinical chemistry of thiamine // AdV Clin Chem. 1983. Vol. 23. Р. 93–140.
12. Gadau S., Emanueli C., van Linthout S. et al. Benfotiamine accelerates the healing of ischaemic diabetic limbs in mice through protein kinase B Akt-mediated potentiation of angiogenesis and inhibition of apoptosis // Diabetology. 2006. Vol. 49. Р. 405–420.
13. Fujiwara M. Allithiamine and its properties // J Nutr Sci Vitaminol (Tokyo). 1967. Vol. 22. Р. 57–62.
14. Leevy C. M. In: Annals New York Academy of Sciences. Wiley. 982. 378. Р. 316–326.
15. Baker H., Frank O. Absorption, utilization and clinical effectiveness of allithiamines compared to water-soluble thiamines // J Nutr Sci Vitaminol (Tokyo) 1976. Vol. 22. Р. 63–68.
16. Данилов А.Б. Применение витаминов группы В при болях в спине: новые анальгетики // РМЖ. 2008. № 16. С. 35–39.

.

Порекомендуйте статью вашим коллегам

Магазин витаминов B12 Что витамин B1 тиамин делает для человеческого организма. Предупреждения и взаимодействия.

Витамин B1 теперь называется витамином тиамин и был одним из первых соединений, признанных витамином.

Тиамин задействован во множестве функций организма, включая функцию мышц, нервную систему, поток электролитов в нервные и мышечные клетки и из них, метаболизм углеводов и пищеварение. Истощение происходит легко, потому что человеческое тело хранит небольшое количество.

Серьезный дефицит ведет к серьезным осложнениям, затрагивающим мозг, мышцы, кишечник, сердце, желудок и нервную систему.

Где люди получают тиамин B1?

Мы поглощаем тиамин из продуктов, которые мы едим. Хорошие диетические источники включают говядину, бобы и чечевицу, известные как бобовые, пивные дрожжи, орехи, овес, молоко, апельсины, семена, свинину, рис, пшеницу, дрожжи и цельнозерновые злаки. Промышленно развитые страны часто добавляют тиамин в свою белую муку и рис.

Для чего он нужен?

Тиамин используется для лечения алкоголиков, нарушений обмена веществ и симптомов недостаточности тиамина. Другие методы лечения включают тиамин, но результаты по безопасности и эффективности еще не окончательны. К ним относятся лечение болезни Альцгеймера, анемии, спортивных результатов, свертывания кровеносных сосудов, рака, профилактики катаракты, мозжечковой атаксии (двигательное расстройство с повреждением головного мозга), закупорки артерий, комы / гипотермии неизвестного происхождения, болезни Крона, диабетических осложнений, сердечной недостаточности, эпилепсии, дисфункция почек, ноги и менструальные спазмы и многое другое.

Инъекции гидрохлорида тиамина следует использовать там, где необходимо быстрое восстановление тиамина.

Какие меры предосторожности при взаимодействии тиамина?

• Людям, принимающим препараты, понижающие кровяное давление, следует проявлять осторожность , потому, что тиамин может вызвать низкое кровяное давление. Кроме того, люди, принимающие лекарства от диабета перорально или путем инъекций инсулина, должны находиться под пристальным наблюдением квалифицированных медицинских работников, в том числе фармацевта.Может потребоваться корректировка приема лекарств.
• Тиамин может также взаимодействовать со следующими лекарствами для лечения иммунной системы, ВИЧ, спортивных результатов, расширения кровеносных сосудов, сердечных заболеваний, алкоголя, пероральных противозачаточных средств, дихлорацетата, декстрозы, флумазенила, фентоина, гормона щитовидной железы, агентов, регулирующих частоту сердечных сокращений, ифосфамид, метформин, налоксон, нервная система, нервно-мышечная блокировка, обезболивающие, табак и лекарства для похудания.
• Сообщите своему врачу обо всех рецептурных или безрецептурных лекарствах, которые вы в настоящее время принимаете, и проконсультируйтесь, прежде чем начинать прием новых лекарств.

Взаимодействие с травами и пищевыми добавками

Следует проявлять осторожность при использовании всех трав или добавок, которые могут потребовать контроля за снижением уровня сахара и глюкозы в крови для корректировки дозировки. Дальнейшая осторожность требуется для всех добавок или трав, снижающих кровяное давление.

Тиамин может также взаимодействовать со следующими травами и добавками для лечения антацидов, болезни Альцгеймера, антибактериальных средств, противоопухолевых препаратов, бенфотиамина, орехов бетеля, трав и добавок нервной системы, нервно-мышечных трав и добавок, контроля рождаемости, принимаемых внутрь, регуляции сердечного ритма, трав и добавки, которые влияют на иммунную систему, травы и добавки, которые улучшают спортивные результаты, способствуют мочеиспусканию, расширяют кровеносные сосуды, сердечные заболевания, хвощ, болеутоляющие, седативные средства, полифенолы, травы и добавки для щитовидной железы, витамины, табак, травы и добавки для похудания.

Перед тем, как принимать добавки B1, проконсультируйтесь со своим лечащим врачом и обученным гомеопатическим советом для получения рекомендаций и мер безопасности.

Безопасность

Аллергия

Всем людям с известной аллергией или чувствительностью к каким-либо компонентам добавок тиамина следует избегать добавок тиамина. Сообщалось о редких опасных для жизни аллергических реакциях после введения нескольких доз тиамина в вену, мышцы или кожу.

Избегайте использования

• Высокие дозы тиамина вводятся в вену или головной мозг, и, если только по рекомендации врача, все дозы выше, чем те, которые содержатся в продаваемых продуктах.
• Для людей с известной аллергией или чувствительностью к каким-либо компонентам тиаминовых добавок.
• В отсутствие витамина B6 и никотинамида может произойти опасное для жизни повреждение мозга.

Побочные эффекты и предупреждения

Тиамин может вызвать низкое кровяное давление; поэтому следует соблюдать осторожность людям с низким кровяным давлением или тем, кто принимает препараты, понижающие кровяное давление. Осторожность также рекомендуется людям с диабетом или высоким уровнем сахара в крови, а также тем, кто принимает лекарства, травы или добавки, которые влияют на уровень сахара в крови или расширяют кровеносные сосуды.

Кормящим женщинам, лицам, получающим химиотерапию, и людям с аномальной частотой сердечных сокращений следует использовать с осторожностью.

Тиамин может вызывать изменение веса, возбуждение, иммунные изменения, повышенный риск рака, судороги при введении в вену или мозг, сонливость, расслабление мышц, расширение кровеносных сосудов, жжение или зуд, раздражение кожи и замедление сердечного ритма.

Беременность и кормление грудью

Рекомендуемая суточная норма для беременных и кормящих женщин любого возраста составляет 1,4 миллиграмма в день.

Из-за отсутствия научных доказательств использования тиамина во время беременности или грудного вскармливания рекомендуется использовать его с осторожностью в это время.

Дозировка

Дневные пероральные дозы считаются безопасными:

Взрослые 19 лет и старше, 1,2 миллиграмма для мужчин и 1,1 миллиграмма для женщин; а для беременных и кормящих женщин любого возраста: 1. 4 миллиграмма.

Взрослым в качестве добавки при приеме внутрь ежедневно в дозах 1-2 миллиграмма.

Людям, страдающим дефицитом тиамина или имеющим риск дефицита тиамина, в дозах по 50 миллиграммов, принимаемых внутрь ежедневно.

Детская устная доза: 0,2 миллиграмма для младенцев 0-6 месяцев; 0,3 миллиграмма у младенцев 7-12 месяцев, 0,5 миллиграмма у детей 1-3 лет, 0,6 миллиграмма у детей 4-8 лет, 0,9 миллиграмма у детей 9-13 лет

1,2 миллиграмма у мужчин 14-18 лет и 1 миллиграмма у женщин 14-18 лет.

Потенциально безопасными считаются следующие дозы тиамина: 50-100 миллиграммов перорально ежедневно в течение 3-6 месяцев, 50-100 миллиграммов вводят в вену 3-4 раза в день, 5-200 миллиграммов вводят в мышцу в пять разделенных доз в течение двух дней.

Хранилище

Хранить лекарство в закрытом контейнере при комнатной температуре, вдали от источников тепла, влаги и прямого света. Не хранить в холодильнике. Беречь от замерзания.

Храните пищевую добавку в закрытом контейнере при комнатной температуре, вдали от источников тепла, влаги и прямого света.Беречь от замерзания.

Хранить в недоступном для детей месте.

ГОТОВЫ К МАГАЗИНУ B12?

Витамин B1 (тиамин) — важность, функции, источники, преимущества, побочные эффекты

Все витамины группы В помогают преобразовывать пищу в форме углеводов в глюкозу, которая является источником энергии в организме. Этот процесс жизненно важен для здорового обмена веществ.

Витамин B1 важен, поскольку он выполняет несколько ролей в нескольких различных ключевых процессах в организме.Он действует как кофермент и катализирует превращение углеводов в сахар. Это также помогает в укреплении иммунной системы и в функционировании нервной системы. Рекомендуемая суточная доза витамина B1 для взрослых составляет 1,2 мг для мужчин и 1,1 мг для женщин. Дефицит тиамина приводит к состоянию, которое называется бери-бери. (2 ^✔ )

Тиамин необходим для нормального функционирования:

• сердца;
• Углеводный обмен и производство энергии
• Развитие и функционирование нервной системы
• Витамин B1 регулирует работу нервной системы, сердца и мозга.Его основная функция — эффективное производство энергии для клеточного метаболизма из пищи. (3 ^✔ )
• Он также поддерживает хорошее зрение и повышает иммунитет. Это одна из причин, почему тиамин используется в качестве профилактического средства от катаракты (заболевания глаз, которое затуманивает зрение). Также его назначают больным СПИДом, чтобы частично компенсировать потерю иммунитета, вызванную заболеванием.
• Некоторые люди также считают, что витамин B1 важен для поддержания психического здоровья и способствует позитивному настрою.Это также может снизить вероятность ухудшения памяти и таких заболеваний, как болезнь Альцгеймера.
• Тиамин также способствует здоровому функционированию почек и замедляет начало и развитие заболеваний почек у пациентов с диабетом.

• Большинство людей удовлетворяют свои потребности в тиамине из своего обычного рациона. К основным продуктам, содержащим витамин B1, относятся мясные продукты (свинина, говядина, птица), бобовые, цельнозерновые продукты (крупы и нешлифованный рис), орехи, соя, черный хлеб, дрожжи и горох.В наши дни технология позволила создать целый ряд цельнозерновых продуктов, обогащенных или обогащенных тиамином, таких как рис, пшеница и макароны.

• Искусственные источники тиамина включают добавки витамина B1 или поливитамины. Добавки с тиамином содержат только тиамин, в то время как поливитамины (например, комплекс витаминов B) работают как комбинированный пакет и содержат и другие витамины. Витаминные добавки доступны в форме таблеток, пастилок и мягких гелей. В тяжелых случаях дефицита тиамина тиамин вводят внутривенно или внутримышечно.(4 ^✔ )

Тиамин или витамин B1 используется для лечения симптомов, вызванных дефицитом витамина B1. К ним относятся:

Таблетки тиамина относительно безопасны. Сообщалось об очень небольшом количестве случаев аллергических реакций. Дневная доза 1,4 мг считается безопасной для беременных и будущих мам.

Определенные пищевые привычки мешают всасыванию тиамина и могут привести к его дефициту. Примером помех является чрезмерное употребление напитков с кофеином, таких как кофе и чай.Диета, состоящая из сырой рыбы и моллюсков, может привести к дефициту витамина B1. Приготовленные морепродукты безопасно включать в свой рацион, поскольку тепло разрушает химические вещества, которые мешают всасыванию тиамина в организме. (5 ^✔ )

Советы по здоровью

Вит B1 — относительно безопасная добавка, которую можно использовать один и все. Тиамин необходим организму для выполнения нескольких функций, и нельзя игнорировать симптомы дефицита тиамина. Перед началом приема добавок следует проконсультироваться с врачом.(6 ^✔ )

Окончательный ускоренный курс по витамину B1

Если вы когда-нибудь смотрели на коробку хлопьев, вы, вероятно, заметили, что она обогащена несколькими витаминами и минералами. Одним из таких витаминов является витамин B1 или то, что обычно называют тиамином или гидрохлоридом тиамина. Хотя это не так широко известно, на самом деле это распространенный дефицит питания, который раньше был причиной тысяч смертей, что привело к тому, что компании стали обогащать им свои продукты.

Функции внутри тела

Итак, что именно витамин B1 или тиамин делает в организме? В частности, витамин B1 выполняет четыре разные роли. Во-первых, он производит химическое вещество под названием ацетилхолин. Это нейромедиатор, который позволяет нервной системе взаимодействовать с сердцем или головным мозгом, а позвоночник — с органами и мышцами.

Во-вторых, это питательное вещество помогает производить или регулировать уровни пирувата и лактата в крови.Без регулирования их высокий уровень может привести к мышечной боли и даже к сердечной ткани. В-третьих, тиамин помогает в производстве миелиновой оболочки, также влияя на нервную систему. Наконец, витамин B1, как и многие витамины группы B, помогает вырабатывать энергию из потребляемой пищи.

Источники витамина B1

Найти источники тиамина в пище может быть довольно легко; однако особое внимание следует уделять способам приготовления и обработки пищи.Мясо животных, такое как говядина и свинина, и особенно мясо органов животных, а также миндаль, горох и шпинат — все это отличные варианты для получения этого витамина. Но переваривание этих продуктов до того, что они подгорели, обжаривание их (в том числе на воздухе) или установка их под лучами света, как это наблюдается во многих ресторанах, может разрушить тиамин.

Кроме того, обработка этих продуктов сульфитами или подщелачивающими веществами также может испортить это питательное вещество. Например, многие сушеные овощи и фрукты обрабатываются с использованием сульфитов.Они нейтрализуют тиамин и, следовательно, обеспечивают очень мало питательных веществ, которые, как предполагается, потребляются.

Симптомы дефицита

Симптомы дефицита тиамина далеко идущие и могут проявляться в организме по-разному. Это могут быть депрессия, беспокойство, мышечные боли, невропатия, эпилептические припадки и усталость.

Более того, дефицит может вызвать высокое кровяное давление, учащенное сердцебиение, боли в груди и даже застойную сердечную недостаточность, которая также приводит к отеку.Дефицит витамина B1 часто называют авитаминозом и подразделяется на влажный или сухой. Влажный бери-бери — это форма дефицита, которая поражает сердце, в то время как сухой бери-бери поражает нервную систему.

Причины дефицита витамина B1

Помимо недостаточного приема витамина B1, существует несколько причин его дефицита. К ним относятся:

• Алкоголь — вызванный алкоголем дефицит тиамина может вызвать невропатию и синдром Вернике-Корсакова.Это может быть результатом употребления всего двух бокалов вина за вечер.
• Потребление большого количества обработанных пищевых продуктов — Пищевые продукты с высокой степенью обработки часто разрушают тиамин, который мог в них содержаться.
• Избыточные углеводы и сахар — диеты с высоким содержанием углеводов и сахара требуют дополнительного витамина B1, чтобы расщепить эти продукты и преобразовать их в энергию.
• GI Damage — Повреждение кишечника из-за лекарств, чувствительность к глютену или целиакия влияют на всасывание этого питательного вещества, которое попадает в тонкий кишечник.
• Болезнь Крона или язвенный колит — вызывают хроническую диарею, позволяя усвоить небольшое количество питательных веществ.
• Чрезмерное употребление кофе и чая — употребление двух или более чашек кофе или чая в день вызывает диурез, который истощает организм тиамином.
• Хирургия — Операции, такие как обходной желудочный анастомоз, сокращают время прохождения пищи и способность ее расщеплять, тем самым снижая способность расщеплять и усваивать витамины.

Лекарства, вызывающие дефицит

Наряду с вышеуказанными причинами, есть несколько лекарств, которые могут вызвать дефицит витамина B1.Эти лекарства включают:

• Диуретики — их часто назначают пациентам с хронической сердечной недостаточностью. Подобно чрезмерному употреблению кофе или чая, они истощают организм тиамином.
• Противосудорожный препарат — этот тип лекарства связан с дефицитом B1 и B12.
• Оральные контрацептивы — Дополнительный эстроген истощает организм некоторых витаминов группы В, а также цинка.
• Антибиотики — этот тип лекарств устраняет кишечную флору.Флора кишечника помогает производить витамины группы B и может сильно повлиять на запасы B1 при разрушении. Антибиотики также могут влиять на переваривание пищи и получение тиамина.
• Метформин — эта форма лекарства от диабета улучшает уровень сахара в крови или чувствительность к инсулину, но, в свою очередь, уничтожает запасы витаминов группы B.

Для лечения симптомов часто назначают лекарства. Однако эти симптомы часто являются прямым результатом дефицита витаминов или минералов. Поэтому более выгодно определить причину симптома, а не просто замаскировать его лекарствами.

Тестирование и дополнение

Если человек подозревает, что он или она может испытывать дефицит витамина B1, первым делом необходимо пройти тестирование. Хотя многие врачи назначают анализ крови, он часто дает неточный результат. В крови может быть нормальный уровень тиамина, но на самом деле работа выполняется в клетке; поэтому лучше всего проводить тестирование на внутриклеточном уровне.

Если дефицит присутствует, первым делом необходимо внести изменения в рацион.Если этого недостаточно или есть другая проблема, например, мальабсорбция, могут потребоваться добавки. При дефиците нескольких витаминов группы В можно принимать комплекс; однако, если это просто дефицит витамина B1, добавление этого отдельного витамина является лучшим решением.

Остановить цикл

Когда тело начинает разрушаться, общество хочет, чтобы вы поверили, что лекарства — единственный способ исцеления. Однако в действительности большинство симптомов являются признаком того, что организму не хватает важных витаминов или питательных веществ.

Лекарство от симптома скрывает корень проблемы и может привести к дальнейшему дефициту и назначению большего количества лекарств, создавая порочный и бесконечный цикл. Если ваше тело начинает давать сбои, пройдите тестирование на дефицит, проведите исследования и узнайте, как изменение диеты и введение натуральных добавок могут улучшить не только ваше физическое, но и психическое здоровье.

Тиамин | Институт Линуса Полинга

1. Танпайхитр В. Тиамин.В: Шилс М., Олсон Дж. А., Шике М., Росс А. С., ред. Современное питание в здоровье и болезнях. 9 ^-е изд. Балтимор: Уильямс и Уилкинс; 1999: 381-389.

2. Ринди Г. Тиамин. В: Ziegler EE, Filer LJ, eds. Настоящие знания в области питания. 7 ^-е изд. Вашингтон, округ Колумбия: ILSI Press; 1996: 160-166.

3. Хатсон С.М., Свэтт А.Дж., Ланоуэ К.Ф. [Скорректированный] метаболизм аминокислот с разветвленной цепью: значение для установления безопасного потребления. J Nutr. 2005; 135 (6 доп.): 1557S-1564S.(PubMed)

4. Броуди Т. Биохимия питания. 2 ^nd изд. Сан-Диего: Academic Press; 1999.

5. Доннино М. Желудочно-кишечный бери-бери: ранее нераспознанный синдром. Ann Intern Med. 2004; 141 (11): 898-899. (PubMed)

6. Макдауэлл Л. Тиамин. В: Витамины в питании животных и человека. 2 ^nd изд. Эймс: Издательство государственного университета Айовы; 2000: 265-310.

7. Ямасаки Х., Тада Х., Кавано С., Аонума К. Обратимая легочная гипертензия, лактоацидоз и быстро развивающаяся полиорганная недостаточность как проявления шошин-бери-бери.Circ J. 2010; 74 (9): 1983–1985. (PubMed)

8. Досс А., Махад Д., Романовски К.А. Энцефалопатия Вернике: необычные результаты у неалкогольных пациентов. J Comput Assist Tomogr. 2003; 27 (2): 235-240. (PubMed)

9. Хазелл А.С., Фаим С., Вертхаймер Г., Сильва В.Р., Маркес С.С. Влияние оксидативного стресса на дефицит тиамина: многофакторная нацеленная проблема. Neurochem Int. 2013; 62 (5): 796-802. (PubMed)

10. Саад Л., Сильва Л.Ф., Банзато К.Э., Дантас С.Р., Гарсия С., мл.Нервная анорексия и синдром Вернике-Корсакова: клинический случай. Журнал J Med Case Rep.2010; 4: 217. (PubMed)

11. Беккер Д.А., Бальцер Л.Дж., Галетта С.Л. Неврологические осложнения недостаточности питания после бариатрической хирургии. J Obes. 2012; 2012: 608534. (PubMed)

12. Юнг Э.С., Квон О, Ли Ш. и др. Энцефалопатия Вернике при распространенном раке желудка. Лечение рака Res. 2010; 42 (2): 77-81. (PubMed)

13. Гринспон Дж., Перрон Э. Э., Алаиш С. М..Бери-бери Шошина имитирует сепсис центральной линии у ребенка с синдромом короткой кишки. Всемирный педиатрический журнал: World J Pediatr. 2010; 6 (4): 366-368. (PubMed)

14. Секейра Лопеш да Силва Дж. Т., Алмараз Веларде Р., Ольгадо Ферреро Ф. и др. Энцефалопатия Вернике, вызванная полным питанием родителей. Nutr Hosp. 2010; 25 (6): 1034-1036. (PubMed)

15. Франсини-Пезенти Ф., Брокаделло Ф., Манара Р., Сантелли Л., Ларони А., Карегаро Л. Синдром Вернике при парентеральном кормлении: обычное осложнение.Питание. 2009; 25 (2): 142-146. (PubMed)

16. Кришна С., Тейлор А.М., Супанаранонд В. и др. Дефицит тиамина и малярия у взрослых из Юго-Восточной Азии. Ланцет. 1999; 353 (9152): 546-549. (PubMed)

17. Mayxay M, Taylor AM, Khanthavong M, et al. Дефицит тиамина и неосложненная малярия falciparum в Лаосе. Trop Med Int Health. 2007; 12 (3): 363-369. (PubMed)

18. Мури Р.М., Фон Овербек Дж., Фуррер Дж., Баллмер П.Е. Дефицит тиамина у ВИЧ-инфицированных пациентов: оценка по активности транскетолазы эритроцитов и эффекту тиаминпирофосфата.Clin Nutr. 1999; 18 (6): 375-378. (PubMed)

19. Станга З., Бруннер А., Лойенбергер М. и др. Питание в клинической практике — синдром возобновления питания: наглядные примеры и рекомендации по профилактике и лечению. Eur J Clin Nutr. 2008; 62 (6): 687-694. (PubMed)

20. Suter PM, Haller J, Hany A, Vetter W. Использование диуретиков: риск субклинической недостаточности тиамина у пожилых пациентов. J Nutr Здоровье Старения. 2000; 4 (2): 69-71. (PubMed)

21. Рик Дж., Халкин Х., Алмог С. и др.У здоровых добровольцев потеря тиамина с мочой увеличивается при приеме низких доз фуросемида. J Lab Clin Med. 1999; 134 (3): 238-243. (PubMed)

22. Sica DA. Петлевые диуретики, баланс тиамина и сердечная недостаточность. Застойная сердечная недостаточность 2007; 13 (4): 244-247. (PubMed)

23. Зенук С., Хили Дж., Доннелли Дж., Вайланкур Р., Алмалки Ю., Смит С. Дефицит тиамина у пациентов с застойной сердечной недостаточностью, получающих длительную терапию фуросемидом. Может J Clin Pharmacol. 2003; 10 (4): 184-8.(PubMed)

24. Хунг С.К., Хунг С.Х., Тарнг, округ Колумбия, Ян В.К., Чен Т.В., Хуанг Т.П. Дефицит тиамина и необъяснимая энцефалопатия у пациентов, находящихся на гемодиализе и перитонеальном диализе. Am J Kidney Dis. 2001; 38 (5): 941-947. (PubMed)

25. Wilcox CS. Вызывают ли диуретики дефицит тиамина? J Lab Clin Med. 1999; 134 (3): 192-193.

26. Вимоксант С.Л., Хилкер Д.М., Накорнчай С., Рунгруангсак К., Дханамитта С. Влияние орехов бетеля и ферментированной рыбы на тиаминный статус северо-восточных тайцев.Am J Clin Nutr. 1975; 28 (12): 1458-1463. (PubMed)

27. Ventura A, Mafe MC, Bourguet M, Tornero C. Энцефалопатия Вернике, вызванная гипертиреозом и приемом продуктов, богатых тиаминазой. Неврология. 2013; 28 (4): 257-259. (PubMed)

28. Нишимуне Т., Ватанабе Й, Окадзаки Х., Акаи Х. Тиамин разлагается из-за Anaphe spp. энтомофагия у пациентов с сезонной атаксией в Нигерии. J Nutr. 2000; 130 (6): 1625-1628. (PubMed)

29. Совет по пищевым продуктам и питанию, Институт медицины.Тиамин. Рекомендуемая диета: тиамин, рибофлавин, ниацин, витамин B ₆ , витамин B ₁₂ , пантотеновая кислота, биотин и холин. Вашингтон, округ Колумбия: Национальная академия прессы; 1998: 58-86. (Национальная академия прессы)

30. Камминг Р.Г., Митчелл П., Смит В. Диета и катаракта: исследование глаз Голубых гор. Офтальмология. 2000; 107 (3): 450-456. (PubMed)

31. Жак П.Ф., Тейлор А., Мёллер С. и др. Долгосрочное потребление питательных веществ и 5-летнее изменение помутнения ядер хрусталика.Arch Ophthalmol. 2005; 123 (4): 517-526. (PubMed)

32. Thornalley PJ, Babaei-Jadidi R, Al Ali H, et al. Высокая распространенность низкой концентрации тиамина в плазме при диабете связана с маркером сосудистого заболевания. Диабетология. 2007; 50 (10): 2164-2170. (PubMed)

33. Ларкин Дж. Р., Чжан Ф., Годфри Л. и др. Индуцированное глюкозой подавление переносчиков тиамина в эпителии проксимальных канальцев почек вызывает недостаточность тиамина при диабете. PLoS One. 2012; 7: e53175.(PubMed)

34. Ратанасвами П., Сундаресан Р. Влияние дефицита тиамина на биосинтез инсулина у крыс. Biochem Int. 1991; 24 (6): 1057-1062. (PubMed)

35. Ратанасвами П., Пурани А., Сундаресан Р. Влияние дефицита тиамина на секрецию инсулина и метаболизм глюкозы в изолированных островках поджелудочной железы крыс. Biochem Int. 1991; 25 (3): 577-583. (PubMed)

36. Alaei Shahmiri F, Soares MJ, Zhao Y, Sherriff J. Прием высоких доз тиамина улучшает толерантность к глюкозе у лиц с гипергликемией: рандомизированное двойное слепое перекрестное исследование.Eur J Clin Nutr. 2013. 29 мая [Epub перед печатью] (PubMed)

37. Гонсалес-Ортис М., Мартинес-Абундис Э., Роблес-Сервантес Дж. А., Рамирес-Рамирес В., Рамос-Завала М.Г. Влияние введения тиамина на метаболический профиль, цитокины и маркеры воспаления у пациентов с диабетом 2 типа, не получавших лекарств. Eur J Clin Nutr. 2011; 50 (2): 145-149. (PubMed)

38. Теппер О.М., Галиано Р.Д., Капла Дж. М. и др. Клетки-предшественники эндотелия человека от диабетиков II типа обнаруживают нарушение пролиферации, адгезии и включения в сосудистые структуры.Тираж. 2002; 106 (22): 2781-2786. (PubMed)

39. Wong CY, Qiuwaxi J, Chen H, et al. Ежедневное потребление тиамина коррелирует с уровнем циркулирующих эндотелиальных клеток-предшественников и функцией эндотелия у пациентов с диабетом II типа. Mol Nutr Food Res. 2008; 52 (12): 1421-1427. (PubMed)

40. Раббани Н., Алам С.С., Риаз С. и др. Терапия высокими дозами тиамина для пациентов с диабетом 2 типа и микроальбуминурией: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое пилотное исследование.Диабетология. 2009; 52 (2): 208-212. (PubMed)

41. Babaei-Jadidi R, Karachalias N, Ahmed N, Battah S., Thornalley PJ. Профилактика зарождающейся диабетической нефропатии с помощью высоких доз тиамина и бенфотиамина. Сахарный диабет. 2003; 52 (8): 2110-2120. (PubMed)

42. Hammes HP, Du X, Edelstein D, et al. Бенфотиамин блокирует три основных пути гипергликемического повреждения и предотвращает экспериментальную диабетическую ретинопатию. Nature Med. 2003; 9 (3): 294-299. (PubMed)

43.Варконьи Т., Кемплер П. Диабетическая невропатия: новые стратегии лечения. Диабет ожирения Metab. 2008; 10 (2): 99-108. (PubMed)

44. Kohda Y, Shirakawa H, Yamane K, et al. Профилактика зарождающейся диабетической кардиомиопатии с помощью высоких доз тиамина. J Toxicol Sci. 2008; 33 (4): 459-472. (PubMed)

45. Lee DC, Chu J, Satz W., Silbergleit R. Низкие уровни тиамина в плазме у пожилых пациентов, поступивших через отделение неотложной помощи. Acad Emerg Med. 2000; 7 (10): 1156-1159. (PubMed)

46.Ито Й., Яманака К., Сусаки Х., Игата А. Перекрестное исследование между дефицитом тиамина и физическим состоянием пожилых людей, которым требуется медсестринский уход. J Nutr Sci Vitaminol. 2012; 58 (3): 210-216. (PubMed)

47. Првулович Д., Хэмпел Х. Амилоид β (A-β) и фосфо-τ (p-τ) как диагностические биомаркеры болезни Альцгеймера. Clin Chem Lab Med. 2011; 49: 367-374. (PubMed)

48. Kish SJ. Ферменты, метаболизирующие энергию мозга при болезни Альцгеймера: комплекс α-кетоглутаратдегидрогеназы и цитохромоксидаза.Ann N Y Acad Sci. 1997; 826: 218-228. (PubMed)

49. Лангбаум Дж. Б., Чен К., Ли В. и др. Категориальный и корреляционный анализ исходных изображений позитронно-эмиссионной томографии с фтордезоксиглюкозой, полученных от Инициативы по нейровизуализации болезни Альцгеймера (ADNI). NeuroImage. 2009; 45 (4): 1107-1116. (PubMed)

50. Arvanitakis Z, Wilson RS, Bienias JL, Evans DA, Bennett DA. Сахарный диабет и риск болезни Альцгеймера и снижение когнитивной функции. Arch Neurol. 2004; 61 (5): 661-666.(PubMed)

51. Гибсон Г. Е., Хирш Дж. А., Сирио Р. Т., Джордан Б. Д., Фонцетти П., Элдер Дж. Аномальные тиамин-зависимые процессы при болезни Альцгеймера. Уроки диабета. Mol Cell Neurosci. 2013; 55: 17-25. (PubMed)

52. Glaso M, Nordbo G, Diep L, Bohmer T. Снижение концентрации нескольких витаминов у пациентов с нормальным весом и слабоумием типа Альцгеймера с поздним началом без сосудистых заболеваний. J Nutr Здоровье Старения. 2004; 8 (5): 407-413. (PubMed)

53.Бендер Д.А. Оптимальное питание: тиамин, биотин и пантотенат. Proc Nutr Soc. 1999; 58 (2): 427-433. (PubMed)

54. Mastrogiacoma F, Bettendorff L, Grisar T, Kish SJ. Тиамин мозга, его фосфатные эфиры и его метаболизирующие ферменты при болезни Альцгеймера. Энн Нейрол. 1996; 39 (5): 585-591. (PubMed)

55. Херу М., Рагхавендра Рао В.Л., Лавуа Дж., Ричардсон Дж. С., Баттерворт РФ. Изменения фосфорилирования тиамина и тиаминзависимых ферментов при болезни Альцгеймера.Metab Brain Dis. 1996; 11 (1): 81-88. (PubMed)

56. Pan X, Gong N, Zhao J, et al. Сильные положительные эффекты бенфотиамина на когнитивные нарушения и отложение бета-амилоида у трансгенных мышей белка-предшественника амилоида / пресенилина-1. Мозг. 2010; 133 (Pt 5): 1342-1351. (PubMed)

57. Karuppagounder SS, Xu H, Shi Q, et al. Дефицит тиамина вызывает окислительный стресс и усугубляет патологию бляшек на мышиной модели Альцгеймера. Neurobiol Aging. 2009; 30 (10): 1587-1600.(PubMed)

58. Zhang Q, Yang G, Li W, et al. Дефицит тиамина увеличивает активность бета-секретазы и накопление бета-амилоидных пептидов. Neurobiol Aging. 2011; 32 (1): 42-53. (PubMed)

59. Дюмон М, Бил МФ. Стратегии нейропротекции с участием АФК при болезни Альцгеймера. Free Rad Res Med. 2011; 51 (5): 1014-1026. (PubMed)

60. Нолан К.А., Блэк Р.С., Шеу К.Ф., Лангберг Дж., Бласс Дж. П. Испытание тиамина при болезни Альцгеймера. Arch Neurology. 1991; 48 (1): 81-83.(PubMed)

61. Мидор К., Лоринг Д., Николс М. и др. Предварительные данные о применении высоких доз тиамина при деменции альцгеймеровского типа. J Geriatr Psychiatry Neurol. 1993; 6 (4): 222-229. (PubMed)

62. Мимори Ю., Кацуока Х., Накамура С. Тиаминовая терапия при болезни Альцгеймера. Metab Brain Dis. 1996; 11 (1): 89-94. (PubMed)

63. Родригес-Мартин Дж. Л., Кизилбаш Н., Лопес-Арриета Дж. М.. Тиамин при болезни Альцгеймера (Кокрановский обзор). Кокрановская база данных Syst Rev.2001; 2: CD001498. (PubMed)

64. Ханнинен С.А., Дарлинг П.Б., Соле М.Дж., Барр А., Кейт М.Э. Распространенность дефицита тиамина у госпитализированных пациентов с застойной сердечной недостаточностью. J Am Coll Cardiol. 2006; 47 (2): 354-361. (PubMed)

65. Wilkinson TJ, Hanger HC, George PM, Sainsbury R. Связан ли дефицит тиамина у пожилых людей с возрастом или сопутствующими заболеваниями? Возраст Старение. 2000; 29 (2): 111-116. (PubMed)

66. Шимон И., Алмог С., Веред З. и др. Улучшение функции левого желудочка после приема тиамина у пациентов с застойной сердечной недостаточностью, получающих длительную терапию фуросемидом.Am J Med. 1995; 98 (5): 485-490. (PubMed)

67. Leslie D, Gheorghiade M. Есть ли роль добавок тиамина в лечении сердечной недостаточности? Am Heart J. 1996; 131 (6): 1248-1250.

68. Комин-Андуикс Б., Борен Дж., Мартинес С. и др. Влияние добавок тиамина на пролиферацию опухолей. Исследование анализа метаболического контроля. Eur J Biochem. 2001; 268 (15): 4177-4182. (PubMed)

69. Zastre JA, Hanberry BS, Sweet RL, et al. Повышение регуляции генов гомеостаза витамина B1 при раке груди.J Nutr Biochem. 2013. 1 мая [Epub перед печатью] (PubMed)

70. Борос Л.Г., Брандес Дж. Л., Ли В. Н. и др. Добавки тиамина онкологическим больным: палка о двух концах. Anticancer Res. 1998; 18 (1B): 595-602. (PubMed)

71. Наито Э., Ито М., Йокота И., Сайджо Т., Огава Ю., Курода Ю. Диагностика и молекулярный анализ трех пациентов мужского пола с дефицитом тиамин-чувствительного пируватдегидрогеназного комплекса. J Neurological Sci. 2002; 201 (1-2): 33-37. (PubMed)

72.Патель КП, О’Брайен Т.В., Субрамони С.Х., Шустер Дж., Стакпул П.В. Спектр дефицита пируватдегидрогеназного комплекса: клинико-биохимические и генетические особенности у 371 пациента. Mol Genet Metab. 2012; 106 (3): 385-394. (PubMed)

73. Ли Э. Х., Ан М. С., Хван Дж. С., Рю К. Х., Ким С. Дж., Ким Ш. Пациентка из Кореи с дефицитом тиамин-чувствительного комплекса пируватдегидрогеназы из-за новой точечной мутации (Y161C) в гене PDHA1. J Korean Med Sci. 2006; 21 (5): 800-804. (PubMed)

74.Чуанг Д.Т., Чуанг Д.Л., Винн Р.М. Уроки генетических нарушений метаболизма аминокислот с разветвленной цепью. J Nutr. 2006; 136 (1 доп.): 243С-249С. (PubMed)

75. Shaw-Smith C., Flanagan SE, Patch AM, et al. Рецессивные мутации SLC19A2 являются причиной сахарного диабета новорожденных при тиамин-чувствительной мегалобластной анемии. Педиатр Диабет. 2012; 13 (4): 314-321. (PubMed)

76. Акин Л., Куртоглу С., Кендирчи М., Акин М.А., Каракукчу М. Предотвращает ли раннее лечение глухоту при синдроме тиамин-чувствительной мегалобластной анемии? J Clin Res Pediatr Endocrinol.2011; 3 (1): 36-39. (PubMed)

77. Альфадель М., Альмунташри М., Джада Р.Х. и др. Биотин-зависимое заболевание базальных ганглиев следует переименовать в биотин-тиамин-зависимое заболевание базальных ганглиев: ретроспективный обзор клинических, радиологических и молекулярных результатов 18 новых случаев. Orphanet J Rare Dis. 2013; 8: 83. (PubMed)

78. ЛеБлан Дж. Г., Милани С., де Джорджи Г. С., Сесма Ф., ван Синдерен Д., Вентура М. Бактерии как поставщики витаминов для своего хозяина: перспектива микробиоты кишечника.Curr Opin Biotechnol. 2013; 24 (2): 160-168. (PubMed)

79. Рассел Р. М., Сутер П. М.. Потребности пожилых людей в витаминах: обновленная информация. Am J Clin Nutr. 1993; 58 (1): 4-14. (PubMed)

80. Министерство сельского хозяйства США, Служба сельскохозяйственных исследований. FoodData Central, 2019. fdc.nal.usda.gov.

81. Тиамин (витамин B ₁ ). В: Хендлер С., Рорвик Д., ред. PDR для пищевых добавок. 2 ^nd изд. Montvale: Physician’s Desk Reference Inc.; 2008: 609-615.

82. Флодин Н. Фармакология микронутриентов. Нью-Йорк: Алан Р. Лисс, инк .; 1988.

83. Шуман К. Взаимодействие лекарств и витаминов в пожилом возрасте. Int J Vitam Nutr Res. 1999; 69 (3): 173-178. (PubMed)

84. Субраманья С.Б., Субраманиан В.С., Саид Х.М. Хроническое потребление алкоголя и всасывание тиамина в кишечнике: влияние на физиологические и молекулярные параметры процесса усвоения. Am J Physiol Gastrointest Liver Physiol.2010; 299 (1): G23-G31. (PubMed)

85. Субраманиан В.С., Субраманья С.Б., Цукамото Х., Саид Х.М. Влияние хронического алкогольного питания на физиологические и молекулярные параметры транспорта тиамина почками. Am J Physiol Renal Physiol. 2010; 299 (1): F28-F34. (PubMed)

9 Преимущества тиамина (витамина B1) + источники, дозировка

Тиамин или витамин B1 является важным питательным веществом, необходимым для организма. Он имеет множество преимуществ для здоровья, от защиты мозга и сердца до укрепления иммунной системы.

Что такое витамин B1 (тиамин)?

Тиамин, также известный как витамин B1, необходим для всех тканей организма. Это кофактор ферментативных реакций в скелетных мышцах, сердце, печени, почках и головном мозге [1].

Проглатывание Витамин B1 из пищевых продуктов и пищевых добавок всасывается в тонком кишечнике посредством активного транспорта в питательных дозах и путем пассивной диффузии в фармакологических дозах [1].

Большая часть диетического витамина B1 находится в фосфорилированных формах, и кишечные фосфатазы гидролизуют их до высвобождения тиамина до того, как витамин всасывается.Люди хранят тиамин в основном в печени, но в очень небольших количествах [2].

Снимок

• Жизненно важен для метаболизма
• Укрепляет иммунную систему
• Поддерживает функцию мозга
• Помогает пищеварению
• Защищает сердце

Функции и преимущества тиамина

Метаболизм 9122 1) Организму необходим витамин B1 для производства АТФ, основной молекулы, переносящей энергию.

Тиамин помогает в превращении углеводов в глюкозу, которая является предпочтительным источником энергии, от которой организм избавляется, чтобы ваш метаболизм шел гладко.Он также помогает расщеплять белки и жиры [3].

Тиамин особенно необходим для системы ферментных реакций, называемых пируватдегидрогеназой, которая работает для метаболизма сахаров, которые мы едим [4].

Сахарный метаболизм

Тиамин (как тиаминдифосфат, основная активная форма витамина) необходим для метаболизма глюкозы [5].

Доля людей с диабетом 1 или 2 типа с низким уровнем тиамина колеблется от 17% до 79%. Исследования показали, что увеличение потребления витамина B1 снижает тяжесть симптомов, связанных с ранней стадией диабета [6].

2) Иммунитет

Как и другие витамины комплекса B, витамин B1 иногда называют «антистрессовым» витамином, поскольку он может укреплять иммунную систему и улучшать способность организма противостоять стрессовым состояниям [7].

Введение крысам блокатора витамина B1 привело к значительному снижению функции иммунной системы [7].

3) Мозг

Предыдущие исследования сообщили о низких уровнях дисфункции тиамина и пируватдегидрогеназы у пациентов с атаксией, состоянием, которое вызывает потерю движений.Длительное лечение показало значительные улучшения [8].

Витамин B1, по-видимому, помогает в развитии миелиновой оболочки , оболочки, которая оборачивается вокруг нервов, чтобы защитить их от повреждений и смерти [9].

В головном мозге он требуется как нервным клеткам, так и другим поддерживающим клеткам нервной системы [10].

Вскрытие показало, что тиаминзависимые ферменты снижают активность в мозге людей с болезнью Альцгеймера [11].

Дополнительный тиамин и мозг

Высокие дозы тиамина снижают утомляемость пациентов после инсульта [12].

Некоторые исследователи подозревают, что терапия витамином B1 может оказывать благоприятное воздействие на нейродегенеративные заболевания, такие как болезнь Паркинсона, Альцгеймера и Хантингтона [13].

Необходимо провести дополнительные исследования, прежде чем можно будет сделать какие-либо выводы о том, может ли он помочь людям с нейродегенеративными состояниями.

4) Здоровье сердечно-сосудистой системы

Тиамин жизненно важен для функции сердечно-сосудистой системы, а дефицит тиамина может вызвать застойную сердечную недостаточность [5].

Дополнительный тиамин и сердце

Согласно обзору 20 клинических исследований, добавление тиамина улучшило сердечную функцию у людей с сердечной недостаточностью [14].

По сравнению с плацебо добавление тиамина в 2 рандомизированных двойных слепых испытаниях привело к значительному улучшению фракции выброса левого желудочка [15].

5) Катаракта

Недавние исследования показывают, что тиамин может снизить риск развития катаракты .Эти исследования показывают, что люди, которые потребляют много белка вместе с витаминами A, B1, B2 и B3 (или ниацином) в своем рационе, менее подвержены развитию катаракты. Получение достаточного количества витаминов C, E и витаминов группы B дополнительно защищает хрусталик глаза (16).

6) Пищеварение

Тиамин также необходим для правильного функционирования пищеварительной системы . Витамин B1 помогает регулировать выработку соляной кислоты, которая необходима для поддержания правильной функции пищеварения [17].

Дефицит тиамина

Синдром Вернике-Корсакова

Дефицит тиамина является установленной причиной синдрома Вернике-Корсакова (WKS), связанного с алкоголем неврологического расстройства. Употребление алкоголя может повредить мозг через множество механизмов; один из этих механизмов связан с уменьшением доступности витамина B1 для мозга в результате продолжающегося употребления алкоголя [10].

Бери-бери

Дефицит тиамина вызывает авитаминоз. Некоторые из симптомов включают отек, покалывание или жжение в руках и ногах, а также затрудненное дыхание из-за жидкости в легких [18].

Люди в развитых странах обычно не болеют бери-бери, потому что основные продукты питания, такие как злаки и хлеб, обогащены витамином B1 [5].

Источники тиамина

Продукты питания	Обслуживание	Тиамин (мг)
Чечевица (вареная 16 906	½ 906 906 906 906 906 906 906 906 горох (вареный, вареный)	½ стакана	0.21
Длиннозерный коричневый рис (приготовленный)	1 стакан	0,19
Длиннозерный белый рис, обогащенный (приготовленный)	1 стакан	0,26
Длиннозерный , белый рис, необогащенный (приготовленный)	1 стакан	0,04
Цельнозерновой хлеб	1 ломтик	0,10
Белый хлеб (обогащенный)	1 ломтик 903 906 9016	0,2 Обогащенные хлопья для завтрака (пшеничные, воздушные)	1 стакан	0.31
Каши для завтрака из зародышей пшеницы (поджаренные, простые)	1 стакан	1,88
Свинина нежирная (корейка, вырезка, приготовленная, жареная)	3 унции *	0,81	1 унция	0,19
Шпинат (вареный, отварной)	½ стакана	0,09
Апельсин	1 фрукт	0,11
Молоко	1 чашка	0,10
Яйцо (вареное, сваренное вкрутую)	1 большое	0,03
* 3 унции мяса — это колода размером примерно с колоду карт [11]

Дозировка (RDA)

Нагревание пищевых продуктов может снизить содержание тиамина в них . Например, пастеризация снижает содержание тиамина в молоке на 20% [2].

Тиамин — обзор | Темы ScienceDirect

Дефицит тиамина, рибофлавина, ниацина и пиридоксина

Дефицит тиамина (витамина B ₁ ) обычно вызван тяжелым недоеданием, иногда в сочетании с повышенными потребностями (например,г., беременность, гипертиреоз). В Северной Америке это обычно ассоциируется с алкоголизмом. Поскольку он имеет тенденцию быть связан с общим недоеданием, дефицит тиамина часто является частью состояния множественного дефицита, особенно рибофлавина и ниацина. По этой причине нельзя строго доказать, что некоторые из ранних неспецифических эффектов дефицита тиамина, такие как аксональная полинейропатия, вызваны самим дефицитом тиамина. Однако было ясно показано, что острая энцефалопатия Вернике вызвана дефицитом тиамина.Он состоит из множества симптомов и признаков, обычно включая психические отклонения (спутанность сознания, делирий или амнезия), атаксию и глазные аномалии (например, нистагм, паралич черепных нервов, птоз). Однако из патологических исследований совершенно ясно, что у большинства пациентов, страдающих дефицитом тиамина, не наблюдается всей классической триады (то есть амнезии, атаксии и офтальмоплегии). По этой причине разумно установить низкий порог для лечения пациентов тиамином, если возникает подозрение на недоедание.Отсутствие лечения может привести к постоянному дефициту, наиболее инвалидизирующим из которых является хроническая амнестическая деменция (психоз Корсакова). Уровни транскетолазы красных кровяных телец и тщательная магнитно-резонансная томография с фокусировкой на маммиллярных телах могут помочь в постановке диагноза, но любое серьезное подозрение на недоедание, особенно у больных алкоголизмом, должно побудить врача заменить тиамин, сначала парентерально, а затем — длительно. термин пероральные добавки.

Дефицит рибофлавина (витамин B ₂ ) возникает из-за недостаточного потребления молока, печени, мяса, яиц и некоторых зеленолистных овощей с пищей.Основное неврологическое проявление — светобоязнь, обычно связанная с чрезмерным слезотечением и зудом в глазах.

Дефицит ниацина (т. Е. Дефицит никотиновой кислоты или никотинамида, либо обоих) обычно связан с недоеданием и алкоголизмом. Состояние дефицита, известное как пеллагра, вызывает триаду дерматита, диареи и слабоумия. Деменция характеризуется потерей памяти и замедлением мышления без афатических или апраксических явлений, обычно наблюдаемых при болезни Альцгеймера.

Дефицит пиридоксина (витамин B ₆ ) вызван неправильным питанием или приемом антагониста пиридоксина, такого как изониазид. Основное неврологическое проявление — тяжелая полинейропатия.

Польза для здоровья и причины дефицита витамина B1

Д-р Джесс: Как и многие врачи, меня учили искать серьезный дефицит витамина B1 — особенно энцефалопатию Вернике — но не мог понять широкий спектр меньших симптомов например, снижение энергии, настроение и проблемы со сном, которые могут быть вызваны дефицитом витамина B1.

Однако с годами я несколько раз улучшал эти симптомы после того, как обнаружил низкий уровень B1. Стоит подумать о поливитаминах с хорошим уровнем тиамина, чтобы поддерживать его, если вы думаете, что он может быть низким.

Витамин B1, также называемый тиамином или тиамином, представляет собой водорастворимый витамин (это означает, что он переносится в кровоток и выводится с мочой), который может быть разрушен нагреванием — приготовлением пищи и обработкой.

Это важный витамин для мозга и нервной системы, а также очень важный для сердца, мышц и кишечника …

---

Тиамин (дефицит B1) может быть очень серьезным …

Несмотря на то, что в современном мире очень низкий уровень витамина B1 встречается редко, он может вызвать состояние, называемое Бери-Бери.Это может повлиять на сердечно-сосудистую систему (сердце и кровеносные сосуды), вызывая сердечную недостаточность, учащенное сердцебиение, одышку и затрудненное дыхание, отек лодыжек и ног.

Дефицит также влияет на нервную систему, вызывая потерю чувствительности в руках и ногах, неустойчивую ходьбу и нарушение равновесия, боли в мышцах, проблемы с глазами, такие как нистагм (повторяющиеся движения глаз). Крайняя недостаточность переходит в состояние мозга, называемое энцефалопатией Вернике, с потерей памяти, спутанностью сознания, психозом и конфабуляцией (придумыванием слов).Низкая энергия, потеря веса, депрессия, усталость и нарушения сна могут быть легкими признаками дефицита (низкий уровень B1), которые можно исправить с помощью добавок (1).

Пациенты, которые пьют слишком много алкоголя, сидят на экстремальной диете или страдают сильной рвотой или диареей, могут подвергаться риску дефицита витамина B1…

Пациенты с повышенным риском — это пациенты с плохим питанием или с тяжелой диареей, те, кто регулярно употреблять много алкоголя, иметь проблемы с кишечником, влияющие на усвоение питательных веществ, гиперемезис беременных (сильная рвота при беременности) или после операции на желудке или химиотерапии.

Тиамин играет важную роль в развитии сепсиса…

Исследования показывают, что ваш шанс умереть от сепсиса, опасной для жизни инфекции, которая резко возросла в последние годы, выше, если у вас низкий уровень тиамина (2) и тиамин является частью многообещающего протокола лечения сепсиса, показывающего удивительные результаты наряду с внутривенным введением витамина С. Тиамин, назначаемый при сепсисе, по-видимому, уменьшает почечную недостаточность, вызванную инфекцией (3).

Может помочь при депрессии…

Тиамин, назначенный одновременно с приемом антидепрессанта, быстрее улучшил симптомы депрессии и обеспечил большую стабильность настроения, чем без него (4).Поскольку ранний дефицит тиамина может вызвать симптомы депрессии, его стоит учитывать при плохом настроении.

и для менструальной боли и ПМС…

2 испытания студенток показали значительное значительное улучшение физических и психических симптомов ПМС при приеме витамина B1 во время менструального цикла без побочных эффектов (5) (6) .

Менструальная боль (дисменорея) значительно уменьшилась у старшеклассников, принимающих тиамин (7) (8).

Добавки тиамина следует рассматривать при диабете…

Уровни сахара и инсулина в крови у пациентов с пограничным или высоким уровнем сахара в крови улучшились после приема высоких доз тиамина в течение 6 недель (9) (10).Высокие дозы тиамина также снижают высокое кровяное давление у пациентов с диабетом и, таким образом, могут помочь предотвратить осложнения с сердцем и кровообращением (11) и почечные осложнения (12). Введение B1 с B12 уменьшило нервную боль при диабете и уменьшило количество обезболивающих, необходимых в исследовании (13).

и у пациентов с утомляемостью (низкая энергия)…

Испытание добавок тиамина в течение 4 недель, даваемых пациентам с утомляемостью, показало значительное улучшение их энергии (14).Также было показано, что тиамин помогает избавиться от усталости после упражнений (даже если у вас нет дефицита) (15), поэтому он может быть полезен при занятиях спортом или в тренажерном зале.

Добавки тиамина также могут помочь с функцией мозга, способствуя потере памяти и времени реакции…

У пациентов, получавших добавки с тиамином, улучшилась скорость реакции и они чувствовали себя более ясными и энергичными в исследовании с участием молодых людей (16). У пациентов, которые ранее употребляли кокаин, добавки тиамина улучшили точность памяти (17).

Другие преимущества:

• Алхолизм — Было показано, что прием высоких доз тиамина увеличивает шанс выздоровления алкоголиков, а также уменьшает эмоциональные симптомы (18).
• Потеря памяти / болезнь Альцгеймера — Было показано, что наряду с другими витаминами группы B (B6 и B12), B1 помогает снизить уровень маркеров в крови, связанных с легкими когнитивными нарушениями (потеря памяти) и болезнью Альцгеймера (19), а также улучшить симптомы болезни Альцгеймера в высокой степени. доза (20).
• Аутизм — Небольшое исследование детей с аутизмом показало клиническое улучшение симптомов при приеме добавок тиамина в течение 2 месяцев (21).
• Медная спираль (ВМС) — Добавки тиамина значительно уменьшили кровянистые выделения и более тяжелые побочные эффекты кровотечения от медной спирали при ежедневном приеме 100 мг в течение 3 месяцев (22).
• Герпесные (простудные) поражения — Зуд и боль от герпетических поражений уменьшились путем инъекции тиамина без побочных эффектов (23).
• Хроническая сердечная недостаточность — У пациентов с сердечной недостаточностью, получавших тиамин в течение 4 недель, наблюдалось значительное улучшение функции сердца (24) (25).
• Диализ — Пациенты на диализе особенно подвержены риску дефицита тиамина и из-за этого могут иметь серьезные симптомы, связанные с мозгом (26).
• Эпилепсия — Пациенты с хронической эпилепсией, получавшие добавки тиамина, имели значительное улучшение функции мозга и когнитивных способностей (27).
• Биотин Тиамин-чувствительная болезнь базальных ганглиев — Генетическое заболевание, которое вызывает проблемы с движением у детей, значительно облегчается введением тиамина (28).

Как лучше всего проверить мой тиамин?

Иногда бывает сложно пройти правильный тест на уровень тиамина. Важно проверить уровень тиамина путем измерения: e тиаминпирофосфат ритроцитов — это активная форма витамина B1, измеряемая внутри клеток крови (лучший тест должен быть> 70 нмоль / л) или путем определения активности транскетолазы эритроцитов анализ крови (измерение активности тиамина) должен быть <1,15, если> 1.15, предполагает дефицит. Измерение витамина B1 в жидкости (плазме) крови не очень точное.

Сколько тиамина мне нужно?

Рекомендуемая суточная доза тиамина составляет 1,1 мг в день (количество, необходимое для предотвращения дефицита), однако он очень безопасен на гораздо более высоких уровнях, и в испытаниях используется от 25 мг до 3 г в день. Избыток тиамина выводится с мочой, и было проведено множество испытаний с использованием добавок тиамина как при беременности, так и во время кормления грудью.

Топ 5 источников витамина B1 (тиамин) по порядку:

• Пищевые дрожжи — 1 столовая ложка — 4,8 мг ( имеет прекрасный вкус на попкорне, посыпьте его и хорошо встряхните — пикантный, полезный и вкусный )
• Спред из дрожжевого экстракта (например, мармит) — 1 чайная ложка, 0,6 мг
• Орехи макадамии — 1/2 стакана сырых, 0,8 мг
• Зеленый горошек — 1 стакан вареного зеленого горошка, 0,4 мг
• Дикий атлантический лосось — 1 готовый кусок, 0.6 мг
• Фисташковые орехи — 1/2 стакана сушеных, жареных, 0,6 мг

Какая добавка лучше?

Гидрохлорид тиамина (HCl) быстро и легко всасывается, повышая уровень тиамина (25), если ваш уровень низкий. Добавки тиамина считаются очень безопасными, и любой их избыток легко выводится с мочой (26). Витамины и минералы хорошо сочетаются друг с другом, поэтому часто рекомендуется принимать высококачественные поливитамины с хорошим уровнем витаминов группы B, такие как наш мультивитаминный комплекс Ultimate Pro и минеральный комплекс или комплекс В.