Ужин дома на скорую руку: 20 рецептов из простых продуктов

20 рецептов из простых продуктов

Фото: season-travel.com

В повседневной суете постоянно не хватает времени на полноценный ужин. Но фастфуд и доставка – далеко не единственный выход. Рассказываем 20 рецептов, как приготовить ужин из простых продуктов на скорую руку. Быстро и очень вкусно – ты точно оценишь!

1. Тефтели с кабачком и тыквой

Фото: athensinsiders.com

Не только вкусные и ароматные, но еще и очень красивые!

Тебе понадобится: 500 г говяжьего фарша, 300 г цуккини или кабачков, 200 г тыквы, 1 яйцо, 2 ч.л. томатной пасты, 1 ч.л. сухого базилика, 1 ч.л. сухой мяты, соль и перец.

Приготовление. Смешай фарш с солью, перцем и сухими травами, и оставь его немного полежать. Натри кабачок на крупной терке, а морковь – на мелкой, слей лишнюю жидкость. Смешай ингредиенты, добавь одно яйцо и томатную пасту, затем вымешай еще раз. Разложи тефтели на пергамент и выпекай в духовке 30-35 минут при 180 градусах.

2. Курица в кисло-сладком соусе

Фото: syaivir.com

Классический рецепт ужина на скорую руку по мотивам китайской кухни!

Тебе понадобится: 300 г куриного филе, 50 г моркови, 50 г сладкого перца, 50 г лука, 2 ст.л. соевого соуса, 1 ч.л. томатной пасты, 1 зубчик чеснока, 1 ч.л. растительного масла, соль, перец, чили, зелень.

Приготовление. Нарежь филе крупными кубиками, обжарь на разогретой сковороде до золотистого цвета и сними с огня. В той же сковороде обжарь нарезанные мелким кубиком овощи минут 5-7. Полей их соевым соусом и томатной пастой, протуши еще 15 минут. Добавь чеснок, зелень и специи, выложи в соус курицу и протуши еще около 3 минут.

3. Пирожки с яйцом

Фото: budofit.ru

Если ты не «дружишь» с дрожжевым тестом – то этот рецепт специально для тебя!

Тебе понадобится:

1,5 стакана муки, 400 г сметаны, 5 яиц, 1 ст.л. разрыхлителя, 20 г зеленого лука, 30 г сахара, 1 зубчик чеснока, соль, растительное масло.

Приготовление. Свари три яйца, охлади, натри на крупной терке и смешай с мелко нарезанным зеленым луком. В муку всыпь соль и разрыхлитель, добавь еще 2 яйца, 250 г сметаны и сахар, а потом взбей все до плотной однородной консистенции. Вмешай в тесто начинку, обжарь пирожки на сковороде, как оладьи, и подавай со сметаной.

4. Лапша удон с овощами и курицей

Фото: healthy-kids.com.au

Больше не нужно искать доставку идеального вока, ведь приготовить лапшу ты можешь самостоятельно!

Тебе понадобится: 150 г пшеничной лапши, 400 г куриного филе, 80 г лука, 80 г моркови, 80 г сладкого перца, 1 стебель сельдерея, 3 зубчика чеснока, 3 ст.л. соевого соуса, 1 ч.л. имбиря, 2 ст.л. растительного масла, соль и перец.

Приготовление. Нарежь овощи и сельдерей крупными ломтиками, а чеснок с имбирем натри на мелкой терке. Сначала 5 минут обжарь лук с морковью, а потом все остальное. Влей соевый соус и 100-120 мл воды, протуши до почти полной готовности. Куриное филе нарежь, быстро обжарь до золотистости и соедини с овощами. Отвари лапшу, слей воду, а затем протуши ее с курицей и овощами еще 5 минут.

5. Оладьи из печени

Фото: zen.yandex.ru

Отличный способ оригинально приготовить и подать печень на ужин!

Тебе понадобится: 350 г свиной или говяжьей печени, 60 г свиного шпика, 0,5 стакана кускуса (риса), 1 яйцо, 1 луковица, 2 зубчика чеснок, 1 ст.л. молотой паприки, 1 ст.л. молотого пажитника, перец, соль и сахар.

Приготовление. Через мелкую сетку мясорубки прокрути вымытую печень, шпик, чеснок и луковицу. Залей кускус кипятком или замени его заранее отваренным мягким рисом – добавь в фарш. Вбей в смесь яйцо, посоли, поперчи, добавь щепотку сахара и хорошенько перемешай. Вкус печеночных оладий будет еще интереснее, если обжарить их в горчичном масле.

Вкусные и простые салаты на скорую руку: 20 рецептов

6. Пицца на сковороде

Фото: 100urokov.ru

Забудь о часах ожидания курьера из пиццерии, который так часто опаздывает по вечерам. Экспериментируй с начинкой в свое удовольствие!

Тебе понадобится: 100 мл кефира, 10-15 ст.л. муки (в зависимости от жирности кефира), 1 яйцо, 30 мл растительного масла, соль, перец, зелень, колбаса, помидоры, маслины и твердый сыр для начинки.

Приготовление. Замеси плотное, но не слишком тугое тесто из кефира, яйца и муки, оставь его отдохнуть на 15-20 минут. Раскатай половину теста в тонкий круглый пласт по размеру сковородки и 2-3 минуты обжарь его на разогретой сковороде. Переверни тесто и сразу же выложи начинку, посыпь сыром, убери огонь до минимума и подержи еще минут 7 под крышкой.

7. Паста с креветками и брокколи

Фото: iamfoodie.nl

Разве может паста быть полезной и диетической? Еще как может, если подавать ее с морепродуктами и овощами!

Тебе понадобится: 140 г спагетти или макароны на твой вкус, 100 г брокколи, 100 г креветок, 1 зубчик чеснока, немного имбиря и перца чили, 1 ст.л. растительного масла, соль.

Приготовление. Поставь вариться пасту, а пока припусти в разогретом масле измельченный чеснок, имбирь и перец чили. Обжарь на этой же сковороде креветки, подсоли их и убери в другую посуду. В той же сковороде обжарь брокколи, пока она не станет мягче, а потом соедини все ингредиенты, перемешай, укрась зеленью и тертым сыром.

8. Тушеная цветная капуста с карри

Фото: fishki.net

Многие до сих пор недооценивают цветную капусту и считают ее безвкусной. Совершенно зря!

Тебе понадобится: 500 г цветной капусты, 200 г нута, 200 мл кокосового молока, 1 ст.л. пасты карри, 1 лайм, 1 луковица, 30 мл растительного масла, соль.

Приготовление. В глубоком сотейнике доведи кокосовое молоко до кипения, раствори в нем пасту карри, добавь мелко нарезанный лук и посоли. Раздели цветную капусту на соцветия и обдай кипятком. Выложи ее в сотейник к молоку вместе с консервированным или заранее отваренным нутом. Протуши все примерно 15 минут и заправь соком лайма.

9. Быстрый пирог из лаваша

Фото: skyscrapercity.com

Теперь, чтобы сделать настоящий домашний пирог, тебе даже не придется возиться с тестом!

Тебе понадобится:

2 больших армянских лаваша, 200 г куриной печени, 150 г твердого сыра, 250 мл сметаны, 2 яйца, 3 помидора, 1 луковица, 1 ч.л. измельченной зелени, соль и смесь перцев.

Приготовление. Отвари куриную печень до полуготовности в подсоленной воде, а за это время смешай сметану, яйца и еще щепотку соли. Нарежь помидоры дольками, а лук полукольцами и слегка обжарь их. Посыпь лаваш тертым сыром, выложи мелкие кусочки печени, помидоры, лук и зелень, сверни лаваш рулетом. Плотно выложи в одну форму 2-3 таких рулетика, залей сверху сметаной, посыпь сыром и выпекай 25-30 минут при 180 градусах.

10. Помидоры с треской

Фото: weloveist.com

Если ты ищешь оригинальный, но легкий рецепт приготовления рыбы на ужин – это именно он!

Тебе понадобится: 500 г помидоров (крупных, одного размера), 250 г филе трески, 1 ст.л. оливкового масла, базилик, сахар, соль, перец.

Приготовление. Срежь у помидоров «крышечки», аккуратно достань мякоть ложкой и переверни минут на 10, чтобы стек лишний сок. Измельчи филе трески, перемешай с базиликом и специями, добавь щепотку сахара и лимонный сок. Положи начинку в помидоры, накрой крышкой и выпекай 15 минут на 190-200 градусах.

Что приготовить на ужин быстро и вкусно: 20 рецептов

11. Сырные наггетсы

Фото: zen.yandex.ru

Жареный сыр – это на самом деле очень вкусно и быстро! Можешь использовать абсолютно любые виды, с добавками и без – на твой вкус.

Тебе понадобится: 200 г твердого сыра, 200 г плавленого сыра, 4 яйца, 180 г панировочных сухарей, 300-400 мл растительного масла, смесь перцев.

Приготовление. В глубокой миске взбей вилкой яйца и добавь в них перец и соль. Каждый брусочек сыра обмакни в эту смесь, хорошенько обваляй в сухарях и еще раз повтори панировку. Дай заготовкам полежать пару минут, чтобы сухари подсохли и не разъезжались в масле. Обжаривай сыр не в сковородке, а во фритюре – залей в глубокий сотейник масло и раскали.

12. Котлеты из брокколи

Фото: on-desktop.com

Твои домочадцы до сих пор считают, что не любят брокколи? Они просто не пробовали эти котлеты!

Тебе понадобится: 300 г брокколи, 1,5 ст.л. муки, 2-3 ст.л. овсяных хлопьев, 60 г твердого сыра, 1 яйцо, зелени, 1 ч.л. молотой паприки, соль, перец, растительное масло.

Приготовление. Раздели брокколи на соцветия, провари несколько минут до мягкости и залей ледяной водой еще на 7-10 минут. Перебей капусту в однородную массу блендером, добавь яйцо, муку, овсянку, любимую зелень и специи. Туда же мелко натри твердый сыр или сулугуни и вымешай все ингредиенты. В форму влей немного масла, сформируй котлеты и запекай 15-17 минут при 180 градусах.

13. Ризотто с креветками

Фото: pxhere.com

Ризотто по этому рецепту получается удивительно нежным и ароматным. Подавай все вместе со свежей зеленью!

Тебе понадобится: 250 г риса, 350 г копченого куриного филе, 100 г замороженного горошка, 100 г пармезана, 40 г сливочного масла, 30 г сельдерея, 2 стебля зеленого лука, пара веточек зелени, 2 лавровых листа, перец горошком, шафран, 1 ст.л. морской соли.

Приготовление. В кастрюлю на 3 л воды сложи крупно нарезанный корень сельдерея, зеленый лук, петрушку, лавровый лист, пару горошин перца, зубчик чеснока. Провари бульон примерно полчаса и процеди. Мелко нарежь чеснок, добавь шафран и припусти на сливочном масле на среднем огне в сотейнике до прозрачности.

Добавь в сотейник промытый рис и слегка обжарь его секунд 10, а потом долей полтора стакана овощного бульона. Остальной бульон подливай в процессе по мере уваривания, пока рис не приготовится до состояния полуготовности. Добавь к нему тертый пармезан, креветки, горошек, перемешай и оставь еще на 5 минут.

14. Мясо с огурцами по-корейски

Фото: lingkarmadiun.pikiran-rakyat.com

Мясом с морковью никого не удивишь, а как насчет огурцов?

Тебе понадобится: 360 г свиной вырезки, 230 г огурцов, 60 г фиолетового лука, 70 г сладкого перца, зелень, 2 зубчика чеснока, 60 мл соевого соуса, сахар, соль, кориандр, перец, паприка, 1 ч.л. сахара, кукурузное масло.

Приготовление. Очисть огурцы от кожуры, нарежь продолговатыми брусочками, сложи в глубокую миску, присыпь ложкой соли, перемешай и через 5-7 минут слей сок. Добавь к огурцам сахар и по щепотке каждой специи, снова перемешай и оставь в стороне.

В кукурузном (но подойдет любое) масле обжарь нарезанную перченую и подсоленную свинину буквально 3 минуты на большом огне. Добавь лук полукольцами и соевый соус, протуши еще 3-4 минуты. Выложи мясо к огурцам, добавь мелко нарезанный перец и зелень, выдави чеснок и перемешай всю смесь. Можешь добавить сверху еще масла, специй или перец чили.

15. Каша без крупы

Фото: abnews.ru

Этот рецепт точно перевернет твои представления о том, что такое каша и какой она должна быть!

Тебе понадобится: 2 ст.л. льняных отрубей, 2 ст.л. льняных семечек, 400 мл сливок, 50 г тыквы, 1 морковь, 40 г пастернака, 40 г лука, 2 зубчика чеснока, 20 мл соевого соуса, 2 ст.л. лимонного сока, мускатный орех, соль, перец, сахар и зелень.

Приготовление. Прогрей сливки, сними с них пенку, добавь туда сахар, соль и щепотку мускатного ореха, охлади до едва теплого состояния. Мелко перемели в кофемолке семена с отрубями, тщательно вмешай смесь в сливки и оставь под крышкой в теплом месте.

Нарежь все овощи мелкими кубиками и обжарь на сковороде до полной готовности. За это время приготовь простую заправку из соевого соуса и лимонного сока. В глубокую миску выложи кашу, сверху – овощи, полей заправкой и укрась зеленью или тертым сыром.

20 салатов из простых продуктов на скорую руку

16. Горбуша в томате

Фото: doktersehat.com

Вкусную рыбу в томатной пасте можно очень быстро приготовить на сковороде.

Тебе понадобится: 500 г горбуши, 1 луковица, 3 ст.л. муки (лучше – ржаной), 3 ст.л. кунжута, 2 ст.л. томатной пасты, 1 банка оливок, 2 ст.л. оливкового масла, 1 лимон, перец, соль, зелень.

Приготовление. Раздели горбушу пополам и достань кости так, чтобы не повредить мякоть. Приготовь смесь из муки, кунжута, соли и перца, и запанируй в ней кусочки рыбы. Обжарь ее на сковороде кожей вниз, а потом переверни и убавь температуру.

В другой сковороде обжарь лук, добавь в него оливки с томатной пастой и протуши пару минут. Переложи готовый соус к горбуше, добавь лимонный сок, немного воды, специи и протуши на маленьком огне еще 7-10 минут. Перед подачей укрась блюдо любимой зеленью.

17. Простой стейк из свинины

Фото: eddieos.com

Нет ничего проще ароматного и сочного свиного стейка!

Тебе понадобится: 550 г свинины без кости, 1 ст.л. молотой паприки, 1 ст.л. смеси перцев, 1 зубчик чеснока, соль, 50 мл оливкового масла.

Приготовление. Выдержи свинину полчаса в комнатной температуре и замаринуй в оливковом масле со специями еще на 15 минут. На сковородке-гриль прожарь зубчик чеснока, убери и аккуратно обжарь стейк с каждой стороны по 3-4 минуты. Чтобы сделать красивую решетку, переворачивай стейк дважды. Подавай его со свежими овощами или любым другим гарниром.

18. Нут с грибами

Фото: pixabay.com

Предлагаем еще один простой рецепт приготовления полезного и питательного нута!

Тебе понадобится: 1 стакан нута, 400 г шампиньонов, 1 стакан сливок 10-15%, 1 сладкий перец, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, соль, перец, растительное масло.

Приготовление. С самого утра залей нут водой и оставь его настаиваться до ужина, чтобы он разбух. Можешь даже отварить его заранее – он прекрасно подождет тебя в кастрюле. Нарежь грибы крупными кусочками, а лук – полукольцами и 5 минут обжарь на сковороде. Добавь перец кубиками и вдави чеснок, хорошо перемешай, всыпь нут и добавь специй. Влей в сковороду сливки, протуши 20 минут на маленьком огне и можешь подавать!

19. Паста с консервированным тунцом

Фото: pexels.com

Не успеешь оглянуться, как эта вкусная паста уже готова!

Тебе понадобится: 250 г любимых спагетти, 150 г консервированного тунца, 150 г помидоров черри, 60 г лука, растительное масло и соль.

Приготовление. Поставь вариться пасту, а за это время мелко нашинкуй лук, буквально 2 минуты обжарь его и добавь в сковороду половинки черри. Через три минуты переложи к овощам пасту, добавь мелко измельченный консервированный тунец, приправь специями и хорошо перемешай.

20. Холодные сырные шарики

Фото: pexels.com

Пикантный вкус блюду придает необычное сочетание соленого сыра, сладкого перца и грецких орехов.

Тебе понадобится: 400 г твердого сыра, 200 г пармезана, 2 яйца, 2 сладких перца, 50 г грецких орехов, 4 зубчика чеснока, 2 ст.л. майонеза, 1 ст.л. паприки, соль.

Приготовление. Заверни перец в фольгу, пропеки его при 200 градусах до подпалин, дай пропариться и остыть в закрытом контейнере. Сними с него шкурку, вычисти семена и мелко поруби мякоть. Натри на средней терке весь сыр и вареные яйца, добавь перец и перемешай ингредиенты.

Посоли, приправь массу паприкой, добавь две трети орехов, майонез и поставь в холодильник на 15 минут. Перед подачей скатай сырные шарики и каждый из них хорошенько обваляй в остатках орехов и зелени.

Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!

Три рецепта ужина на скорую руку

Мясные шарики в сливочном соусе
Шампиньоны нарежем произвольными кусочками. Сыр натрем на мелкой терке. Фарш посолить и поперчить, сформировать из него небольшие шарики.
Выкладываем на сковороду любые сухие макароны. Затем сверху на макароны выкладываеммясные шарики. Добавляем шампиньоны. Заливаем все водой. Включаем огонь, закрываем крышкой и тушим 15 мнут. Через 15 минут открываем крышку, добавляем специи, солим, выкладываем сыр и заливаем сливками. Накрываем крышкой и тушим еще 3-5 минут. Когда соус загустеет, выключаем огонь и кушаем.
Настоящая карбонара
Сыр натрем на крупной терке. Одно куриное яйцо разобьем полностью, а состальных двух нам понадобятся только желтки. Яйца хорошенько размешаем и добавим их к сыру. Снова перемешаем, добавляем специи, соль и перец по вкусу. Макароны отвариваем по инструкции до состояния альденте. Бекон нарежем на кубики. Отправляем мясо на сухую сковороду и оюжариваем до золотистой корочки.
Отправляем к бекону отваренные макароны, а также яично-сырную смесь, перемешиваем и отвариваем до тех пор пока не схватятся яйца. украшаем зеленью и подаем к столу.
Ленивая запеканка из картошки.
Картофель и чеснок очистите от кожуры. Порежьте картофель, томаты и сосиски на кусочки небольшого размера, а чеснок нарежьте как можно мельче. Всю заготовку соедините воедино в тарелке, или кастрюле. Добавьте майонез, смесь пряностей и соль, специи по желанию. Тщательно перемешайте. Духовой шкаф следует разогреть до 180-200 градусов. Емкость для запекания обработайте растительным маслом, а затем поместите в нее картофель с томатами и сосками. Запекайте блюдо в заранее разогретой духовке, не менее 35-40 минут, до полной готовности картофеля. Проверить готова ли картошка следует, проткнув кусочек вилкой, или ножом. Если картофель стал мягким, то можно начинать следующий этап приготовления блюда. На терке измельчите сыр. Зелень (лук перьевой) мелко измельчите. Смешайте натертый сыр и измельченный лук. Присыпьте картофель получившейся смесью. Можете оставить пару щепоток лука, чтобы украсить им готовое блюдо. Отправьте картофель с томатами, сосками и натертым сыром в духовой шкаф и ещё на 10-15 минут, для того ,чтобы сыр расплавился. Когда образуется румяная корочка, блюдо будет полностью готово, по украсьте его оставшейся зеленью и подавайте к столу. Сытно, вкусно и быстро! Приятного аппетита!

5 вкусных ИДЕЙ для УЖИНА! Ужин на скорую руку!

5 вкусных ИДЕЙ для УЖИНА! Вкусный ужин на скорую руку! Без возни и заморочек! Вкусные блюда на каждый день из самых простых продуктов. 5 оригинальных рецептов за 30 минут. Сегодня предлагаю сразу 5 быстрых и вкусных идей для ужина или обеда. Вкусно, просто и как всегда без особых хлопот. Каждый найдет рецепт по своему вкусу.

1. Рецепт:

• багет 9 кусочков
• фарш куриный 300 гр.
• болгарский перец 1 шт.
• лук 1 шт.
• яйца 4 шт.
• молоко 1 ст.
• сыр 100 гр.
• специи по вкусу
• (черный перец, паприка, смесь сушеных трав, соль)

2. Рецепт:

• Куриные бедра/филе/индейка — 300 г
• Яйца — 3-4 шт
• Рис — 350 г
• Соевый соус — 2 ст.л.
• Морковь — 1 шт
• Зеленый горошек — 50-80 г
• Зеленый лук
• Соль, перец по вкусу
• Масло для жарки

3. Рецепт:

• капуста 250 г
• яйцо 1 шт.
• кефир 75 г
• мука 3 ст. ложки
• масло растительное 40 мл
• соль 1/2 ч. ложки
• перец чёрный молотый по вкусу

4. Рецепт:

• Творог — 400г.
• Сыр — 200г.
• Зелень по вкусу (укроп, зеленый лук, петрушка).
• Яйца — 3 шт.
• Сметана — 3 ст. ложки.
• Кефир — 250 мл.
• Соль по вкусу.
• Перец по вкусу.
• Лаваш — 3-4 листа.

5. Рецепт:

• лук — 1шт
• помидоры черри — 5-6 шт
• яйца — 2 шт.
• маслины по вкусу
• кукуруза — 2 ст.л.
• тунец консервированный — 80 г
• салат айсберг (ромен или можно заменить на пекинскую капусту)
• растительное масло -1 ст.л.
• соль, перец по вкусу.

Если хотите БОЛЬШЕ ИДЕЙ для ужина на скорую руку просто нажмите — «ужин на скорую руку»

Приятного аппетита!

ужин на скорую руку, что приготовить на ужин, ужин, обед, вкусный ужин, простой ужин, вкусный обед, простой обед, ужин за 30 минут, ужин быстро и вкусно, ужин на сковороде, быстрый ужин, простой рецепт ужина, ужин рецепты, быстрый обед, рецепты на ужин, ужин на скорую руку, обед за 30 минут, что приготовить на ужин быстро, как приготовить ужин, простой и быстрый ужин, бюджетный ужин, ужин для мужа, ужин быстрый и вкусный, рецепты, юлия шевчук, simple food,

Что приготовить на романтический ужин на скорую руку

«Как быстро накрыть стол для романтического ужина? Что приготовить?» — чтобы помочь Вам с выбором, мы подобрали несколько идей, включающих рецепты салатов, закусок, вторых блюд, незатейливых десертов и вкусных напитков. Романтические вечера можно устраивать не только на День Святого Валентина, но и отмечать даты знакомства, свадьбы и другие красивые даты.

Чтобы ужин был разнообразным и полноценным, начать его лучше с салата. Один из вариантов — легкий овощной салат, богатый разнообразием вкусов, со смелым названием «Поцелуй любовницы». Сладкий, чуть островатый, игривый вкус — то, что нужно для романтического вечера.

Второй вариант более классический, в современном понимании, салат — Салат из семги с яйцом и каперсами с листьями салата руккола и интересной заправкой. Легкий, бодрящий, сбалансированный, при этом сытный — подойдет для приверженцев здорового питания.

На закуску предлагаем приготовить классическую итальянскую закуску, которая представляет из себя поджаренные кусочки хлеба с различными начинками. В данном случае — брускетта с помидорами и базиликом. Готовится очень быстро, аромат потрясающий, выглядит ярко. Подойдет ценителям итальянской кухни, свежих овощей и любителям похрустеть.

Более сытный вариант, но любимый многими — это яйца фаршированные сыром. Закуска простая, но очень нарядная. И, обратите внимание, рецепт без чеснока 😉

Курица готовится быстро, а при должном подходе из нее получается вкусное праздничное блюдо, как например, куриные ножки в сливочном соусе с грибами. Блюдо получается интересным, с нежным грибным вкусом. Блюдо удобно тем, что подавать его можно, как порционно, так и в красивой форме для запекания.

Для более изысканного вечера можно добавить морской темы — филе тунца в лимонном соке. Готовится очень быстро — это одно из главных достоинств и опасностей этого блюда — очень важно не пересушить. Блюдо получается питательным и полезным. Отлично сочетается со свежими овощами.

День влюбленных ассоциируется со сладостью, а, соответственно, он не может обходиться без шоколадного десерта. Великолепный французский десерт и визитная карточка французской кухни — шоколадный фондан, который представляет собой шоколадный кекс с жидкой начинкой. Обратите внимание, в рецепте количество ингредиентов указано на 1 порцию, поэтому умножайте на 2. 

Еще один зарубежный десерт в донельзя упрощенном варианте — чизкейк в стакане без выпечки, состоящий из измельченного печенья и творожного сыра. Главное, интересно подать, а вкус — изумительный.

В завершение или для сопровождения вечера приготовьте простой напиток, с алкоголем или без — на Ваше усмотрение. В качестве первого предлагаем Домашний глинтвейн из красного полусладкого вина. Он согреет любую атмосферу, наполнит дом ароматом и уютом. Посвящается всем любителям горячих зимних напитков.

Если же, хочется «охладить пыл», тогда рекомендуем бодрящий, легкий, освежающий Мохито безалкогольный, который покоряет с первого глотка. 

Пусть, несмотря на то, что Вы приготовите, вечер был теплым, уютным и наполненным любовью!

 

Вкусный ужин на скорую руку из простых продуктов: рецепты приготовления

После долгого и утомительного рабочего дня не всегда остаются силы на то, чтобы дома приготовить вкусный и полноценный ужин. Но пренебрегать этим приемом пищи нельзя, так как организм должен получить свою норму калорий. В таких случаях можно воспользоваться подборкой лучших рецептов ужинов, которые можно приготовить за тридцать-шестьдесят минут.

Тефтели в соусе к ужину на скорую руку

Какие потребуются ингредиенты:

• Фарш – один килограмм.
• Молоко – полтора литра.
• Соль – две чайные ложки.
• Черный перец – половина чайной ложки.
• Лук – две головки.
• Молодой лук – один пучок.
• Мясная приправа – десертная ложка.
• Чеснок – четыре зубчика.
• Рис – стакан.
• Укроп – половина пучка.

Готовим по проверенному рецепту

Приготовить ужин с мясом на скорую руку совсем не сложно, да и времени на это будет потрачено совсем немного. Первым приготовить необходимо рис, так его нужно будет заранее отварить. Рис следует перебрать и удалить порченые зерна и попадающийся мелкий мусор, промыть четыре-пять раз чистой водой. Убедившись, что вода остается прозрачной, рис можно залить кипящей водой и поместить на огонь. Варить рис по рецепту вкусного ужина на скорую руку с мясом нужно десять минут, только до полуготовности, и слить жидкость.

Теперь можно начать готовить мясной фарш. Соблюдая рецептуру блюда на скорую руку на ужин, отделенный от шелухи лук и чеснок нужно поместить в небольшую емкость и измельчить их блендером. Затем переложить их в глубокую посуду. Сюда же выложить фарш, отварной рис, посыпать приправой для мяса и чайной ложкой соли. Хорошо перемешать компоненты фарша. Далее нужно включить духовку и приступить к формированию тефтелей для ужина на скорую руку.

Форму, в которой будут готовиться тефтели, следует обязательно намазать маслом. Нужно сформировать из подготовленного фарша тефтели и выложить на дно формы на некотором расстоянии друг от друга. Отдельно вскипятить молоко и, размешав его с чайной ложкой соли, залить им тефтели, приготовленные по рецепту ужина на скорую руку. В завершение необходимо поместить форму на решетку и отправить в духовку. При температуре сто восемьдесят градусов тефтели будут готовы максимально через тридцать пять минут.

Мясные тефтели, приготовленные к ужину на скорую руку из простых продуктов, получаются достаточно сочными и очень вкусными. Подавая это блюдо к столу, необходимо украсить его рубленой зеленью молодого лука и укропа. Вкусный и сытный ужин на скорую руку для всей семьи готов.

Куриные грудки в мультиварке

Список необходимых продуктов:

• Куриная грудка – один килограмм.
• Лук – две головки.
• Двадцатипроцентные сливки – шестьсот миллилитров.
• Помидоры – пять штук.
• Соль – чайная ложка.
• Масло – половина пачки.

Готовим куриные грудки

При наличии на кухне мультиварки ужин на скорую руку у современной хозяйки не отнимает много времени, а блюда получаются вкусными и полезными. Сначала куриные грудки нужно отделить от кости и вымыть. После этого мясо обязательно следует обсушить салфетками и нарезать его кубиками. Включить мультиварку и в режиме «Жарка» обжарить мясо с половиной сливочного масла до румяного цвета. Извлечь из чаши.

Далее для приготовления ужина на скорую руку из курицы в мультиварке надо вымыть помидоры, сложить их в дуршлаг и полить крутым кипятком. Снять с помидоров пленки и измельчить. Очищенный и вымытый лук также мелко нашинковать. Поместить в чашу оставшееся масло, а также нарезанные помидоры и лук. Обжаривать овощи пять минут и влить сто миллилитров горячей кипяченой воды. Переключить режим на «Тушение» и вернуть в чашу обжаренные кусочки мяса. Добавить сливки, соль, а также по желанию любимые специи.

Перемешать осторожно все продукты и закрыть крышку. Тушить мясо с овощами в течение двадцати минут. После выключения оставить еще под крышкой на десять минут. Ужин на скорую руку в мультиварке готов. Подавать приготовленное блюдо рекомендуется еще горячим с отварным рассыпчатым рисом или картофельным пюре. Свежие овощи также не будут лишними.

Диетический салат с грибами

Что потребуется для приготовления:

• Белые грибы – шестьсот грамм.
• Арахис – сто грамм.
• Лимоны – две штуки.
• Листья салата – десять штук.
• Масло рафинированное – шесть столовых ложек.
• Натуральный мед – десертная ложка.
• Перец – пару щепоток.
• Бальзамический уксус – две столовые ложки.
• Соль – чайная ложка.

Пошаговое приготовление салата

Приготовленный для легкого ужина на скорую руку салат с грибами, являясь диетическим, оставляет после употребления чувство полной сытости. Грибы нужно пересмотреть на предмет земли, листочков и веточек. Также надо удалить порченые части и промыть в трех-четырех водах. Разложить на полотенцах, дать время на высыхание и порезать ломтиками. Свежие листья салата без повреждений следует хорошо сполоснуть и, сложив в дуршлаг, подождать, пока они обсохнут.

Далее нужно нагреть на огне сковороду с толстым дном и высыпать в нее арахис. Все время размешивая, обжарить арахис со всех сторон, не добавляя масла. Пересыпать арахис на разделочную доску и по желанию после остывания порезать ножом на части. В горячую сковороду влить совсем немного масла и выложить белые грибы. Перемешивая, обжаривать до румяного цвета и дать остыть. На плоской квадратной тарелке сначала разместить порванные на части листья салата. Затем разложить обжаренные ломтики белых грибов, поверх которых рассыпать обжаренный арахис. Заключительный штрих — полить все ингредиенты диетического ужина на скорую руку приготовленной заправкой. Вкусный и легкий салат из простых продуктов готов к подаче на ужин.

«Ленивая» запеканка на скорую руку

Перечень ингредиентов:

• Замороженные пельмени – полтора килограмма.
• Яйца – восемь штук.
• Лук – четыре штуки.
• Сметана – пятьсот грамм.
• Сыр – двести грамм.
• Молодой лук – пучок.
• Перец черный – две щепотки.
• Укроп – половина пучка.
• Рафинированное масло – сорок миллилитров.
• Соль – чайная ложка.

Приготовление «Ленивой» запеканки

Одним из вкусных рецептов ужина на скорую руку является данная запеканка на основе пельменей. Перед началом надо включить духовой шкаф, так как подготовительный процесс займет мало времени. Начать нужно с лука. Снять верхний слой шелухи, промыть и измельчить. Затем пассеровать в сковороде с маслом пять минут до румяного цвета. Огнеупорную форму обмазать при помощи кисточки маслом и разложить в ней замороженные пельмени. Посыпать сверху солью и перцем.

На пельмени выложить пассерованный репчатый лук. Укроп и молодой лук вымыть, измельчить и перемешать. Теперь необходимо приготовить смесь. Для чего в любую емкость разбить яйца и, добавив сметану, соль, половину подготовленной зелени и перец, тщательно взбить вилкой. Полученной смесью залить пельмени в огнеупорной форме. Далее натереть твердый сыр на терке и, соединив его с оставшейся зеленью, разложить густым слоем по всей поверхности пельменей.

Форму поместить на среднюю полку духового шкафа и закрыть дверцу. Запеканка будет готовиться при температуре двести десять градусов. Через тридцать пять минут простой ужин на скорую руку будет готов. Достать запеканку, разрезать на порции и подать еще горячей.

Картошка со специями, запеченная в духовке

Ингредиенты, нужные для приготовления:

• Картошка – восемь штук.
• Чеснок – две головки.
• Черный перец – половина чайной ложки.
• Оливковое масло – восемь столовых ложек.
• Красный перец – половина чайной ложки.
• Панировочные сухари – четыре столовые ложки.
• Петрушка – один пучок.
• Соль – десертная ложка.

Как готовить картошку

Картошка, запеченная со специями, станет украшением любого семейного ужина. Получается она очень вкусной, а готовится совсем просто. Готовить вкусный ужин на скорую руку следует начать с картошки. Со всех клубней срезать кожуру, вымыть их и разложить на бумажных полотенцах. Удалить с картошки всю влагу и нарезать крупными ломтиками. В глубокую посуду высыпать панировочные сухари, красный перец, соль, черный перец, а также влить оливковое масло. Размешать все специи между собой и выложить к ним ломтики картошки.

Снова перемешать уже специи с картошкой и оставить примерно на пятнадцать минут. Затем надо взять противень, застелить его пергаментом и разложить на нем всю картошку, перемешанную со специями. Далее у целых головок чеснока срезать верхушку, сбрызнуть оливковым маслом и тщательно завернуть каждую в фольгу для выпекания. Головки чеснока поместить на противень среди долек картошки. Противень отправить в духовку и запекать сорок пять минут. Когда до готовности останется пятнадцать минут, нужно будет достать противень из духовки и осторожно развернуть фольгу с головок чеснока.

Снова поместить на оставшееся время противень с картошкой в духовку и при температуре сто девяносто градусов запечь блюдо до готовности. После приготовления картошку выложить на большую тарелку. Немного остывшие зубчики чеснока почистить, сложить в небольшую посуду и размять. Сковороду с оливковым маслом разогреть и выложить в нее размятые зубчики чеснока. Сильно обжаривать не надо, только слегка. Промытые листья петрушки порубить и добавить к чесноку. Перемешать и закрыть сковороду крышкой. Через десять минут обжаренный чеснок с зеленью разложить поверх ломтиков картошки. Ароматная картошка с румяной корочкой готова для подачи на ужин.

Простой ужин из макарон с куриным мясом

Продукты для приготовления:

• Макароны – пятьсот грамм.
• Куриное мясо – восемьсот грамм.
• Соевый соус – восемь столовых ложек.
• Оливковое масло – две столовые ложки.
• Мед – шесть столовых ложек.
• Черный перец – три щепотки.
• Сливочное масло – четверть пачки.
• Соль – чайная ложка.

Приготовление

Для этого простого и вкусного блюда куриное мясо можно срезать с ножек или взять грудинку. Хорошо его вымыть и промокнуть бумажными полотенцами. Затем мясо нарезать кусочками. В сковороду влить оливковое масло и поместить кусочек сливочного. Разогреть на среднем огне и выложить в нее кусочки куриного мяса. Обжаривать пятнадцать минут, не забывая помешивать, добавить мед и соевый соус и тушить еще десять минут. Выключить огонь и плотно закрыть сковороду крышкой.

Глубокую кастрюлю с большим количеством воды поместить на огонь. После закипания всыпать столовую ложку соли и выложить в нее макароны. Варить до готовности на среднем огне пятнадцать минут. После чего воду из кастрюли слить, а макароны переложить в сковороду с обжаренным мясом. Перемешать мясо и макароны, поместить на маленький огонь и тушить вместе около пяти минут. Снять с огня и оставить еще на десять минут. Простое и сытное блюдо на скорую руку готово. Подавать в горячем виде.

Плов на скорую руку на сковороде

Перечень ингредиентов:

• Морковь – одна штука.
• Рис –двести грамм.
• Лук – одна штука.
• Чеснок – один зубчик.
• Томат – двадцать миллиграмм.
• Масло – сорок миллилитров.
• Перец – три щепотки.
• Соль – полная чайная ложка.
• Свинина – двести грамм.

Пошаговое приготовление плова

Чтобы приготовить простой и быстрый плов, нужно взять сковороду с антипригарным покрытием и хорошо закрывающейся крышкой. Рис необходимо перебрать, хорошо промыть в пяти-шести водах и залить крутым кипятком на четыре часа. Следующим надо приготовить мясо. Свинину порезать на средние кубики. Далее почистить лук и мелко измельчить его. Очищенную и вымытую морковку порезать тоненькой соломкой. Чеснок почистить от шелухи.

На дно сковороды влить масло и поставить на огонь. Затем уже в разогретое масло выложить кусочки свинины. Обжаривать на среднем огне десять минут до образования румяной корочки и выложить сверху мяса измельченный лук. Перемешать лук с мясом и, накрыв сковороду крышкой, тушить еще пять минут. Потом в сковороду добавить тонкие брусочки морковки, соль, молотый перец и снова размешать. Сковороду накрыть крышкой и тушить пять минут.

Затем в сковороду нужно пересыпать запаренный и процеженный рис. Отдельно залить стаканом кипятка томат и размешать. Полученную смесь влить в сковороду и разровнять. Сверху залить кипятком, чтобы вода была на полтора сантиметра выше риса. Хорошо перемешать находящиеся в сковороде ингредиенты и если нужно добавить соли или черного перца. Зубчики чеснока воткнуть в рис, закрыть крышку и, убавив огонь до минимального, тушить пятнадцать минут. Жидкость полностью должна впитаться рисом. Остается заключительный раз перемешать и оставить томиться в течение получаса под крышкой. Огонь нужно выключить. Быстрый ужин на скорую руку для всей семьи готов.

Что приготовить на ужин легкое и вкусное мужчине, чтобы удивить

Кускус с овощами

Вторые блюда на скорую руку можно сделать полезными. Для этого стоит рассмотреть рецепты из овощей для быстрого ужина.

Ингредиенты на 2 порции:

• замороженная мексиканская смесь – 1 пак.;
• томатный соус – 2 ст.л.;
• лук – 1-2;
• кускус — 100 грамм;
• Растит. масло для жарки;
• Соль и специи по вкусу.

Как быстро и вкусно приготовить ужин:

1. Луковицу почистить, порезать мелко и слегка обжарить на сковороде.
2. Добавить замороженную мексиканскую смесь, протушить ее вместе с луком около 7 мин.
3. В сковороду добавить томатный соус, посолить, поперчить, хорошо перемешать, оставить на 5 мин. тушиться.
4. Всыпать ко всем ингредиентам кускус и долить воды около 100 гр.
5. Тушить 2-3 минуты.
6. Выключить конфорку, оставить блюдо, не снимая крышки на 5 мин.
7. Разложить готовый кускус по тарелкам.

Это ужин на сковороде из простых продуктов и понять, что приготовить без мяса, рыбы и сделать вкусное блюдо.

Выбор наряда

• Одежда. Одеваться на романтический ужин нужно исходя из цели мероприятия. Вы планируете провести время вместе, возможно, с продолжением. А еще он будет любоваться вами целый вечер, поэтому оптимальный выбор – платье. Не в пол (слишком строго), но и не мини (это же не дискотека). Уместна будет средняя длина – до колен. И фасон платья должен быть максимально женственным, не вызывающим.
• Туфли. Если даже вы не ходите дома в туфлях, то на романтический ужин вполне можно их надеть. Они будут отлично сочетаться с платьем средней длины и добавят женственности вашему образу.
• Волосы. Не нужно делать высокую сложную прическу типа свадебной, на которую уйдет уйма времени, шпилек и лака. Ограничьтесь элегантными локонами или небрежной укладкой. Ну и, безусловно, волосы должны быть чистыми, как и ваше тело. Предварительный душ смоет всю усталость, а кожа будет источать приятный аромат чистоты. Даже если вы не планируете интим, все равно это придаст вам уверенности.
• Макияж. Сделайте легкий макияж, не нужно много косметики. Главное подчеркнуть достоинства и скрыть недостатки.

Салат «Цезарь» с креветками

Еще один вариант, позволяющий узнать, что можно приготовить быстро и вкусно – это салат с добавлением морепродуктов. Не один легкий ужин не проходит без полезных закусок.

Состав:

• Средние по размерам креветки – 0.5 кг.;
• Салат – 1 пучок;
• Лимон – 2 дольки;
• Хлеб белый – 1-2 кусок;
• Майонез – 220 гр.;
• Чеснок – 2-3 зубчика;
• Яйца перепелиные – 5 шт.;
• Помидорки черри – 4 штуки;
• Сыр-пармезан – 100 гр.;
• Оливковое или растительное масло и горчица для заправки; Соль, специи – по вкусу

Как приготовить вкусный ужин:

1. Варим яйца – 7-10 мин.
2. Креветки почистить, помыть и поджарить на сковороде до готовности.
3. Креветки выложить на салфетку, чтобы стекло масло.
4. Чеснок продавливаем через пресс, добавляем немного сока лимона и поливаем морепродукты.
5. Режим салат или рвем руками на куски, выкладываем на тарелку.
6. Хлеб нужно порезать на кубики, подсушить в микроволновой печи или в духовке.
7. На салат выкладываем креветки, сухарики, разрезанные на две части помидоры и перепелиные яйца. Солим, перчим и сверху натираем пармезан.
8. В отдельной емкости перемешиваем майонез, горчицу, масло. Поливаем этой смесью салат.

Это позволит воплотить интересные идеи из помидоров сегодня на ужин, с добавлением морепродуктов и других полезных продуктов.

Лазанья с мясом

Что вкусного приготовить на ужин быстро и просто – это обратиться к итальянской кухне. Она не одного мужчину не оставляла равнодушным. Следует подготовить такие продукты:

• Листы лазаньи – 400-500 гр.;
• Говяжий фарш – 800 гр.;
• Лук – 1шт.;
• Чеснок – 3 зубчика;
• Болгарский перец – 1;
• Морковка – 3;
• Помидоры – 500 гр.;
• Молоко – 1 л.;
• Оливковое – по вкусу, слив. масло – 120 грамм.

Пошаговая инструкция вкусного и полезного ужина:

1. Подготовим начинку: с помидоров снять шкурку и прокрутить их через блендер. Луковицу и чеснок измельчить, поджарить на оливковом масле. Морковку натереть на мелкой терке и добавить на сковороду. Жарим около 10 мин. добавляем фарш, перемешиваем с другими ингредиентами и жарить около 20 минут на медленном огне. Добавляем нарезанный болгарский перец и перетертые помидоры. Тушить 5 мин. и снять с огня.
2. Подготовим соус бешамель: в кастрюле растопить слив. масло, добавить муку, активно перемешивая, пока не будет густой и однородной массы без комочков. Добавляем молоко, перемешиваем и варим, пока смесь не будет напоминать густую сметану. Снять с огня.
3. Собираем лазанью: если нужно, тогда слегка привариваем листы. После этого на противень положить пергамент и выложить 1 лист. На него сверху положить начинку и распределить по всей поверхности, полить соусом. Дальше повторять в такой же последовательности. Можно дополнительно посыпать тертым пармезаном.
4. Поставить заготовки в духовой шкаф, который был предварительно разогрет до температуры 180°. Выпекать 40 мин. Блюдо на ужин в духовке готово, можно нарезать на порции.

Таким образом можно понять, что можно приготовить на скорую руку и угодить своему мужу.

Варианты развлечения

Чтобы времяпрепровождение было интересным, заранее продумайте программу. Вы можете посмотреть семейные комедии, мелодрамы или просто посмотреть ваши старые фотографии. В качестве эксперимента, попробуйте создать презентацию, которая будет повествовать историю ваших отношений.

Показать ее любимому можно при помощи проектора или обычного ноутбука. Но чтобы романтический вечер не был скучным, после ужина постарайтесь удивить мужчину. Это может быть заранее подученный танец-живот или стриптиз – все зависит от вкусовых предпочтений вашей пары.

Шашлык из рыбы в духовке

Еще один вариант, что можно приготовить на ужин быстро – это сделать рыбу в духовке на шпажках.

Состав вкусного блюда:

• Семга – 400 грамм;
• Креветки – 12 шт.;
• Твердый сыр – 70 грамм;
• Слоеное тесто – маленькая упаковка;
• Яйцо для смазки;
• Кунжут для присыпки.

Инструкция, помогающая приготовить парню вкусное блюдо:

• Замочить шпажки в воде. Таким образом они не подгорят.
• Семгу нарезать на кусочки, слегка сбрызнуть соком лимона.
• Креветки почистить и помыть.
• Сыр нарезать на кубики.
• Семгу, сыр и креветки нанизывать на шпажки, чередуя их между собой.
• Тесто разморозить, раскатать и порезать на полоски шириной около 5 см. Обмотать шпажки с продуктами.
• Поверхность полосок смазать яйцом и посыпать кунжутными семечками.
• Поставить все в духовку на 125 мин. Выпекать при температуре 180°.

Если стоит вопрос, что приготовить на ужин быстро и вкусно, тогда шашлычки из рыбы – это хорошая идея.

О чем говорить?

Диалог во время романтического ужина может сводиться к чему угодно, но он не должен напрягать. Не обсуждайте работу, политику или предстоящую поездку на дачу. Забудьте на время все бытовые проблемы, а также не занимайтесь выяснением отношений. Лучше вспомните, как вы познакомились. Опишите ему свои ощущения, когда он первый раз подарил вам цветы, расскажите, как нервничали, когда собирались на первое свидание с ним. Все это должно быть эмоционально и искренне, и тогда он подхватит вашу волну и тоже быстрее раскрепостится.

Если романтический ужин приурочить к какому-то событию в вашей жизни, будет проще поддерживать тему беседы. Месяц знакомства, полгода с первого поцелуя, год после первого интима – это может быть все, что угодно. Ищите точки соприкосновения, и диалог выстроится сам собой.

Романтический ужин может плавно перетечь в не менее романтическую ночь в любой момент, поэтому будьте максимально к этому готовы. Беспорядок на столе и немытую посуду оставьте на следующий день. В этот вечер вы должны только лишь наслаждаться друг другом и располагающей обстановкой.

Отбивные из свинины под сыром с ананасами

90% мужчин предпочитает есть мясо. Поэтому стоит рассмотреть рецепты, которые подскажут что приготовить на ужин из мяса, но добавить в него нежные женские нотки. Нужно подготовить такие продукты:

• Свинина 800 грамм;
• Консервированные ананасы – 8 шт.;
• Луковица – 1;
• Твердый сыр – 200 гр.;
• Соль, перец – по вкусу;
• Майонез нежирный – 6 ст.л.

Инструкция по приготовлению:

1. Нарезать свинину. Лучше брать шею, она не такая жирная. Нужно срезать пленку, нарезать мясо на порционные куски и хорошо отбить молоточком. Чтобы не повредить волокна при отбивании, можно куски накрыть пищевой пленкой.
2. Противень смазать маслом и уложить на него подготовленные отбивные. Сверху поперчить и посолить мясо.
3. Нарезать лук кольцами и положить на отбивные, смазать майонезом.
4. Отжать немного ананасы, чтобы убрать лишнюю жидкость и положить их на мясо с луком.
5. Поставить противень в духовку на 45 минут. Запекать при температуре 200°.
6. Достать отбивные и на них выложить натертый на терке сыр, поставить допекаться еще на 10 минут.

Романтический вечер для двоих дома: идеи

Нетрадиционный романтический вечер дома

Приняв решение провести вечер дома, женщина должна в первую очередь позаботиться о меню мужчины. Стоит учесть, что возвращаясь с работы, он будет уставшим и голодным, а потому еда должна быть легкой и в то же время питательной.

Конечно, можно заказать блюда в ресторане, но намного лучше приготовить романтический ужин для любимого самостоятельно. Очень важно выбирать те блюда, которые по вкусу вашей второй половинке. Не стоит браться за очень сложные рецепты, ведь проведя несколько часов у плиты, вы захотите только отдыха.

Выбор музыки: что нужно помнить

Музыка для ужина должна быть легкой, ненавязчивой — романтичной. Мелодия ни в коем случае не должна отвлекать внимание, а лишь служить приятным аккомпанементом вечеру. Именно поэтому плей-лист стоит подготовить заранее. В него могут войти многие исполнители:Jason Mraz, Agnes Obel, Elvis Presly, Enigma, а также некоторые композиции группы Lovage.

Ужин на природе

Если погода за окном хорошая, смело перемешайте романтический ужин на природу. В этом случае организовать красивый ужин для поднятия романтики будет несколько сложнее, но если вы делаете это для любимого человека, то результат непременно превзойдет все ваши ожидания.

Блюда в таком случае стоит приготовить заранее и упаковать в специальные контейнеры. Отлично подойдут мясные блюда и свежие овощи. В качестве десерта можно использовать фрукты. Кроме того, для создания хорошей атмосферы на природе необходимо взять с собой:

• Несколько пледов (один для того чтобы сидеть и для того, чтобы укрыться)
• Средства, отгоняющие комаров и других насекомых, которые могут испортить романтику
• Мокрые салфетки (на случай если вы или любимый запачкаетесь)
• Мини-проигрователь/MP3-плеер с колонками либо же мобильный телефон

На закате солнца

Если у вас с любимым есть особенные места, вы можете отправиться туда. Например, проводить закат солнца у реки или моря – что может быть прекраснее для двух влюбленных сердец? Чтобы вам не было скучно, вы можете поиграть в различные романтические игры.

Прекрасно подойдут Кубики с желаниями, которые можно купить либо сделать самостоятельно. На одном из них вы пишите название частей тела: губы, глаза, нос, шея и другие. На втором указываете действия – поцеловать, ущипнуть, укусить, лизнуть и так далее. Бросаете кубики и выполняете то, что указанно. Разумеется, такие игры уместны только в том случае если вы с любимым находитесь наедине.

Суп из плавленого сырочка и копченого окорочка

Если встал вопрос, что сварить на первое, тогда стоит рассмотреть этот рецепт. Он полностью разъяснит, что готовить для вечерней трапезы и что нравится мужчинам.

Состав:

• Картофель – 3 шт.
• Плавленый сырок – 2 шт.
• Копченый куриный окорочок – 1 шт.
• Морковка – 1 шт.
• Растительное масло.
• Луковица.
• Соль по вкусу.

Чтобы сделать этот ароматный супчик, не нужно много времени. Требуется поставить кастрюльку с водой на огонь. Картофель почистить, помыть и нарезать кубиками, положить в кипящую воду. На сковороде обжарить измельченный лук и морковку около 5-10 мин. Нарезать куриный окорочок на кубики. Сырки лучше предварительно заморозить, чтобы их было легко натереть на терке.

К картофелю добавить в кастрюлю поджаренный лук и морковку. Поварить 2-3 минуты. Всыпать перетертые сырки. В это время нужно хорошо перемешивать, чтобы сырки растворились. Добавить мясо и проварить все ингредиенты около 5 мин. Выключить газ и подавать суп к столу. Этот суп относится к простым рецептам блюд на ужин. Его можно приготовить мужчине на вечернюю трапезу за короткое время.

Обстановка, антураж и атмосфера ужина

Когда все приготовления завершены, необходимо подготовить помещение. Стол для ужина стоит накрыть красивой скатертью, подготовить свечи, романтическую музыку и постель. Не забывайте о том, что постельное белье должно быть свежим и приятно пахнуть. Вы также можете использовать благовония и ароматические палочки – их тонкий аромат на подсознательном уровне будет воздействовать на вашего любимого мужчину, тем самым настраивая его на романтический лад.

• Прикольные свадебные конкурсы должны быть простыми и увлекательными, давать возможность всем присутствующим отдохнуть и повеселиться в непринужденной обстановке.
• Для проведения выпускного в 4 классе подойдут как классические варианты, так и нестандартные идеи, подробнее написано тут.

Ужин на скорую руку — 10 рецептов блюд из простых продуктов

Добрый день дорогие читатели. Сегодня подборка не совсем обычная, но очень полезная. Не всегда получается за раннее подумать о том, что же сегодня приготовить на ужин. А как известно после рабочего дня готовить что-то существенное просто нет сил. А возможно что силы есть, да время нет. Но как бы там не было, сегодня статья полностью посвящается теме как быстрый ужин. А перейдя по ссылке вы найдете еще несколько полезных статей по теме.

Иногда в запасе буквально 30-40 минут и нужно успеть приготовить что-то вкусное и сытное, а идей практически нет. Эта статья и поможет вам с выбором блюд на приготовление которых не потребуется много времени. Их можно сварит пожарить с тушить придя вечером с работы. Главное что бы под рукой был необходимый набор продуктов.

Содержание статьи

Ужин на скорую из картошки и курицы рецепт из простых продуктов

Не смотря на небольшое количество ингредиентов блюдо получается очень сытным и вкусным. Ваши домочадцы будут просто в восторге и возможно даже попросят добавки.

Ингредиенты:

• окорочка 4 шт.
• картофель 3-5 шт.
• чеснок по желанию
• приправа для курицы
• соль и перец по вкусу

Процесс приготовления:

Куриное мясо очень популярно в нашей семье так как его легко раздобыть и просто приготовить. И так промыть и нарезать окорочка на куски по меньше что бы сократить время приготовления.

Мясо засыпать приправой и тонко нарезанным чесноком. Не забываем по солить, если только соль не содержится в самой приправе. Также добавлю немного душистого перца. Все хорошо перемешаю и отложу в сторонку что бы кусочки мяса немного по мариновались.

Тем временем нужно почистить картофель, помыть его и нарезать на кружочки толщиной не более пол сантиметра.

Теперь беру форму для запекания и выкладываю одним слоем картофельные кружочки.

Далее поверх картошки красиво разложите курицу.

По желанию каждый кусочек можно украсить небольшим количеством майонеза.

Далее форму укрыть фольгой можно даже в два слоя. Это делаем для того что бы картошка и мясо хорошенько пропеклось в собственном соку. Все, теперь ставим в духовку которую за раннее разогрели до 180 градусов и выдерживаем примерно 30-40 минут.

Через 30 минут аккуратно снимите фольгу и отправьте форму обратно в духовку на 10-15 минут что бы немного зажарилась корочка.

Блюдо готово можно подавать на стол. Приятного аппетита.

Готовим быстрый ужин из грибов с овощами и картошкой

Набор продуктов действительно очень простой. А исходя из этого можно сделать вывод что готовить долго не придется все будет готово за какие-то пол часа.

Ингредиенты:

• замороженные овощи 1 пакет
• свежие грибы 200 гр
• картофель 5-6 шт.
• лук 1 головка
• растительное масло
• сметана или майонез 2 ст. ложки
• соль и перец по вкусу

Процесс приготовления:

Грибы можно использовать любые какие сможете купить будь то вешенки, шампиньоны или опята. Нарезаем грибы и закладываем в сковороду добавив немного растительного масла. Обжариваем 2-3 минуты.

К грибам добавить нарезанный на полукольца лучок и перемешать.

Через 3-5 минут к грибам выложить пакетик замороженных овощей, снова все хорошо перемешать и накрыть крышкой.

Пока тушатся овощи чистим картошку и отправляем её вариться в кастрюлю с водой. В кастрюлю можно добавить 1 листик лаврушки и пару горошин черного перца.  Овощи с грибами уже практически готовы. Остался последний штрих. Добавить пару ложек сметаны или майонеза, посолить по перчить хорошо перемешать и по томить на медленном огне около 2-3 минут.

А вот так будет выглядеть уже готовое блюдо. Получилось очень вкусно и очень полезно. Даже сын сказал что брокколи в таком виде вполне можно есть.

В общем семья осталась довольна.

Мало бюджетный (дешёвый) ужин быстрого приготовления без мяса

Этот блюдо просто идеально подойдет для тех кто старается правильно питаться или следит за своей фигурой. А еще затраты на приготовление ну очень минимальны. Предлагаю состряпать вкусные грибные котлетки которые и вкусные и сытые. А главное готовить их одно удовольствие.

Ингредиенты:

• картошка 400 гр.
• грибы 600-700 гр.
• яйца 4 шт.
• лук 1 головка
• зеленый лук 1 пучок
• крахмал 2 ст. ложки
• чеснок 2-3 зубка (по желанию)
• растительное масло

Процесс приготовления:

Итак сначала нужно подготовить некоторые продукты. Картошку почистить и отварить до готовности. Также отварить и остудить 2 яйца.  Грибы мелко нарезать и обжарить на растительном масле вместе с луком. Лук нарезаем на мелкие квадратики.

Далее поэтапно будем собирать фарш. В миску переложить обжаренные грибы, картофель превратить в пюре выложить к грибам. Вареные яйца мелко нарезать и переложить в общую миску. Остается добавить мелко нарезанные перья лука и чеснок. Не забываем посолить по перчить и хорошо все перемешать до однородной массы.

Теперь вбиваем яйца и добавляем пару ложек крахмала или муки, у кого что найдется. Из полученного фарша лепим вот такие красивые котлетки и обваливаем в муке.

Кстати можно налепить такой прелести впрок и заморозить. Что бы в следующий раз придя с вечером с работы их просто обжарить и все.

 

Осталось налить в сковороду растительного масла и обжарить котлетки до готовности. В качестве гарнира можно подать картофельное пюре с зеленью.

Приятного аппетита.

Быстрые и грибные на скорую руку к ужину

Предлагаю вам еще один рецепт приготовления грибных котлет к ужину. если убрать из ингредиентов яйцо, то вполне можно позиционировать блюдо как постное или вегетарианское.

Ингредиенты:

• грибы 200-250 гр.
• рис 100 гр.
• лук 2 головки
• яйца 1 шт.
• мука 50 гр.
• соль и перец по вкусу
• растительное масло

Процесс приготовления:

В первую очередь нужно поставить вариться рис. Затем промыть и отварить до готовности грибы.

Пока будет остывать рис можно нарезать остывшие грибы на мелкий квадратик.

Также мелко нужно нарезать лук.

В одной миске смешать грибы, рис, и лук. Добавить яйцо, столовую ложку муки, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешиваем и лепим небольшие котлетки.

Когда котлеты будут слеплены их нужно запанировать. В качестве панировки будет мелко нарезанная вторая луковица.

Остается только обжарить котлеты на большом количестве растительного масло с обеих сторон.

Обычно на одну сторону уходит не больше минуты так как дальше начнет гореть лук и котлеты будут не вкусные.

Приятного аппетита.

Жаренная говядина с овощами на скорую руку к ужину

Рецепт данного блюда был подсмотрен мною в одном из ресторанов. Блюдо поразило меня поразительным вкусом. А когда было решено его приготовить дома, то оно поразило меня еще раз, тем что на его приготовление ушло не более часа в общем.

Ингредиенты:

• говядина 1,5 кг
• кабачок 1 шт.
• помидоры 2 шт.
• лук 1 головка
• морковь 1 шт.
• спаржа 10 шт.
• соль и перец по вкусу
• растительное масло
• петрушка пол пучка или любая другая зелень

Процесс приготовления:

Нарезаем говяжью мякоть на небольшие кусочки. Складываем в сковороду, наливаем немного растительного масла и начинаем обжаривать. Готовим мясо на среднем огне около 10 минут.

Когда кусочки обжарятся со всех сторон подливаем примерно 100-120 мл теплой воды и продолжаем тушить мясо на медленном огне около 30 минут. Вода естественно будет выкипать, поэтому следите и подливайте понемногу когда её будет не хватать.

А пока тушится мясо займемся овощами. Кабачок, лук, помидоры, спаржу, морковь все это нужно мелко нарезать. Через 30 минут с начала тушения мяса выкладываем в первую очередь к мясу лук и морковь. Томим их на медленном огне около 10 минут.

Вторым этапом добавляем кабачок и спаржу. Не забываем перемешивать что бы овощи готовились равномерно.

Ну и в самую последнюю очередь выкладываем помидоры и давленный чеснок. Перемешиваем накрываем крышкой и тушим еще не более 10 минут на медленном огне.

Блюдо готово. Подавать можно прям в сковороде, перед подачей можно присыпать рубленной зеленью. Думаю такому ужину будут рады многие.

Приятного аппетита.

Легкий диетический ужин из простых продуктов

Следующее блюдо не только вкусное и красивое но и довольно полезное. Помогает обмену веществ в организме и содержит полезную клетчатку.

Ингредиенты:

• кабачки молодые 3 шт
• фарш мясной 400 гр.
• лук 1 головка
• помидоры 2-3 шт.
• твердый сыр 100 гр.
• сметана или майонез
• соль и перец по вкусу

Процесс приготовления:

Лук нарезаем довольно мелкими квадратиками и закидываем в сковороду. Заливаем растительным маслом для того что бы его слегка обжарить.

Как только лучок станет прозрачным к нему выкладываем весь приготовленный фарш. На этом этапе можно немного посолить и по перчить мяско.

Пока будет обжариваться фарш можно успеть мелко нарезать помидоры.

А сыр натереть на мелкой терке. И смешать его с парой ложек сметаны или майонеза.

Кабачки хорошо помыть. Если кожица довольно грубая, то конечно от неё нужно будет избавиться. Также не забываем срезать хвостик. Середину кабачка аккуратно удаляем при помощи ложки.
У молодых кабачков серединка еще нежная и её можно будет использовать в это же блюдо. Просто мелко нарезать и отправить тушится вместе с фаршем.

Теперь самое интересное. Получившиеся лодочки наполняем мясной начинкой, а сверху выкладываем помидоры.

Поверх помидоров равномерно распределяем сыр.

Теперь остается выдержать лодочки в духовке 25 минут при температуре 190-200 градусов.

По желанию можно заменить духовку на пароварку. Приятного аппетита.

Что приготовить на скорую руку к ужину для детей?

Можно побаловать их вкусными сырниками из творога. Это будет и полезно и очень вкусно. А готовятся они очень быстро и легко на раз два три.

Ингредиенты:

• творог 350-400 гр.
• яйцо 1 шт.
• мука 3-4 ст. ложки
• изюм щепотка
• ванилька 1 ч. ложка
• соль и сахар по вкусу
• растительное масло
• сметана или варенье для подачи

Процесс приготовления:

И так для приготовления нам потребуется творог который нужно будет протереть через сито или пропустить пару раз через мясорубку. Что позволит получить более нежную структуру творога.

В творожную массу добавить соль, сахар, яйцо, ванилин и промытый предварительно изюм. Хорошо перемешайте продукты что бы получилась однородная масса. После дадим тесту немного постоять чтобы соль и сахар полностью растворились, а творог немного загустел.

После 10 минутного отдыха снова нужно перемешать тесто, а потом выложить его на разделочную доску. Распределим его равномерно в небольшой прямоугольник. После делим его на равные части и из каждого квадратика делаем небольшие лепешки.

Ставим сковороду на плиту, наливаем растительное масло и разогреваем его. Перед жаркой каждый сырник нужно будет обвалять в муке. Затем обжарить до красивого румянца с каждой стороны.

Сырники подавать со сметаной, медом или вареньем. Детишки слопают еще и добавки попросят.

Сытное и простое блюдо на ужин быстро вкусно и без рыбы

Следующее блюдо будет похоже чем-то на пиццу, но не будет её являться. Даже если вы еще никогда ничего не готовили, но умеете держать в руках нож, у вас все получится.

Ингредиенты:

• ветчина 300 гр
• макароны 200 гр.
• молоко 300 мл.
• яйца 2 шт.
• сыр твердый 200 гр.
• растительное масло
• смесь перцев 0,5 ч. ложки
• соль по вкусу
• зелень любая что сможете найти (петрушка, укроп, лук, кинза)

Процесс приготовления:

Пускай вас не пугает большой список ингредиентов, готовится все очень просто. И так, вам потребуется найти форму для запекания. Это может быть глубокая миска из металла или стекла или глубокий противень не важно главное что бы все ингредиенты в неё поместились и она не испортилась потом в духовке. Найденную форму смазать растительным маслом. На дно выложить макароны и нарезанную на небольшие кубики ветчину. При трусим мелко нарубленной зеленью.

В другой миске смешиваем яйцо, молоко, соль, перец и венчиком взбиваем до однородной массы. Полученную смесь влить к макаронам с ветчиной.

Третий слой будет тертый сыр. Сверху засыпаем форму равномерным слоем сыра.

Теперь форму нужно накрыть крышкой, а если нет такой то в идеале подойдет и фольга. Делаем крышку из 2-3 слоем и ставим в духовку на 40-45 минут. Запекаем при 200-т градусах.

Если хотите сделать сверху румяную сырную корочку, то за 10 минут до готовности снимите крышку.

Приятного аппетита.

Быстрый постный ужин на скорую руку

Те кто придерживаются поста знают что всегда хочется чего-то очень вкусного. Предлагаю вам приготовить вкусную тушенную картошку в томатном соусе.

Ингредиенты:

• картофель 1 кг.
• морковь 1 шт.
• лук 1 шт.
• томатная паста 2 ч. ложки
• чеснок 2-3 зубчика (по желанию)
• растительное масло
• соль и перец по вкусу

Процесс приготовления:

Чистим и режим на кубики картофель. Затем обжариваем его в небольшом казанке на растительном масле до появления небольшой румяной корочки.

Морковь с луком тоже чистим и мелко нарезаем. И тоже обжариваем на небольшом количестве растительного масла. Как только овощи начнут румяниться добавляем томатную пасту и пару ложек теплой воды. Хорошо размешать и тушить около 3-4 минут на слабом огне.

Не забываем про приправы. По желанию также можно добавить чеснок и немного зелени.

Готовую зажарку перекладываем к картофелю, аккуратно перемешиваем. Также следует добавить 1-2 стакана теплой воды что бы картофель сварился до готовности. Убавьте нагрев, накройте крышкой и тушите блюдо на тихом огне до готовности картошки.

Блюдо подается горячим. Украсьте свежей зеленью и солеными овощами. У меня были огурчики они отлично вписались.

Приятного аппетита.

Видео о том как приготовить ужин на скорую руку

В этих видео роликах будут рецепты блюд которые готовятся быстро и вкусно. Так что все строго по теме, смотрим и запоминаем.

А как вы готовить подобные блюда? Насколько была полезна для вас эта статья? Оставляйте свои пожелания и комментарии, а также не забываем добавить сайт в закладки. что бы добавить сайт в закладки нажимаем Ctrl+D, а еще можно поделиться статьей со своими друзьями в соц. сетях. всем мира добра и позитива. Пока.

Сделайте быстрый, здоровый ужин

Ура! Вы только что посмотрели на часы и поняли, что время обеда приближается. Вы уже устали от дневных трудов, и вам все еще нужно выгуливать собаку, забрать детей из танцевального класса, закончить отчет, который должен быть завтра … приготовленная еда, но у вас урчит в животе, и меню пиццы на вынос выглядит очень заманчиво.

Но подождите минутку. Перед тем, как обеденный кранч убедит вас отказаться от своей диеты, подумайте об одном важном понятии: «Здоровый» не обязательно означает приготовление с нуля, а «быстро» не обязательно означает быстрое избавление от закупорки артерий. еда.

Если вы опытный повар или любитель кухни, у которого нет кулинарной книги, вы можете приготовить полезные и быстрые обеды дома. На вашей стороне два диетолога, которые соблюдают баланс между карьерой и питанием. Элизабет Уорд, доктор медицины, доктор медицинских наук, живет в Ридинге, штат Массачусетс, имеет троих детей в возрасте от 4 до 7 лет и является автором нескольких книг по питанию, в том числе Healthy Foods, Healthy Kids . Кэтлин Зельман, магистр здравоохранения, доктор медицинских наук, доктор медицины, живет в Атланте и является бывшим представителем Американской диетической ассоциации, а также директором по питанию клиники похудания WebMD.

Список здоровых продуктов

Уорд и Зельман согласны с тем, что здоровые, быстрые и домашние обеды начинаются с наличия правильных ингредиентов под рукой. Храните эти продукты в кладовой, холодильнике или морозильной камере:

Кладовая

• Макаронные изделия (Зельман предпочитает цельнозерновые, Уорд говорит, что для семьи подходит обычный)
• Соус для макарон (но остерегайтесь жирных версий Альфредо)
• Консервы из фасоли
• Консервы из тунца в воде, а не в масле
• Овощные консервы — те, которые вам нравятся и которые вы будете есть
• Фруктовые консервы
• Рис, кус-кус и фасованные смеси для таких блюд, как табули
• Нежирные, суп с низким содержанием натрия (Healthy Valley — одна марка)
• Зерновые
• Хлеб, предпочтительно цельнозерновой
• Арахисовое масло
• Блинная смесь
• Орехи

Холодильник

• Предварительно вымытые и нарезанные фрукты и овощи (покупайте их таким образом в сумке или из салат-бара, или сделай сам, как только вернешься из магазина домой)
• Помидоры черри
• Молодая морковь
• Предварительно промытые салаты, хранящиеся в оригинальные пакеты после вскрытия
• Предварительно приготовленные кусочки курицы на гриле
• Сыр (ищите варианты с пониженным содержанием жира или сыры с сильным вкусом, которые позволяют использовать меньше)
• Нежирное молоко
• Нежирные заправки для салатов
• Яйца
• Йогурт

Морозильник

• Овощи
• Фрукты
• Паста, например, равиоли и тортеллини
• Курица и индейка (кусочки без костей и кожи самые полезные и самые быстрые)
• Морепродукты
• Замороженные диетические закуски
• Замороженный суп
• Сырная пицца
• Вафли

Цыпленок и яйцо

Уорд и Зельман — большие поклонники готовых к употреблению цыплят-гриль, которые можно найти практически в любом продуктовом магазине.«Большая часть жира капала с него, — говорит Уорд, — хотя я действительно сдираю кожу».

«Я очень полагаюсь на цыплят-гриль», — говорит Зельман. «Однажды вечером я буду есть его с печеным картофелем и салатом. На следующий вечер я сниму его с кости и приготовлю блюдо из макарон. Я брошу в макароны горсть замороженного горошка и консервированных, нарезанных кубиками помидоров. соус. Или я мог бы использовать оставшуюся курицу, чтобы сделать салат «Цезарь».

Зельман говорит, что она всегда хранит в морозильной камере несколько упаковок предварительно приготовленных куриных полосок-гриль.«Они дорогие, но быстрые. Я запасаюсь, когда они продаются. Это быстрая разморозка».

Яйцо, еще одно любимое диетологами, связано с курицей. Омлеты являются отличным уловом для таких остатков, как овощи, курица и сальса, но даже простые версии предлагают хорошее питание. «Если у вас есть яйца, нежирный сыр и молоко, вы можете поесть», — говорит Зельман. «Может быть, подать его с консервированными фруктами».

Другие супер-быстрые идеи

«Я люблю замороженные обеды для диетологов и постной кухни», — говорит Зельман.«Я добавляю овощи в блюдо из макарон с сыром и всегда добавляю гарнир или ролл, потому что часто этого недостаточно». Она советует читать этикетки с питанием: «Я стремлюсь к 300 или меньше калорий».

У нее есть другие способы увеличить количество питательных веществ в готовой пище, например, добавить дополнительные овощи в консервированный суп и дополнительную фасоль в консервированный перец чили. И она украшает простую салатную зелень фруктами и небольшим количеством тертого сыра и орехов.

Уорд любит упакованные смеси Ближнего Востока, такие как табули и кускус.«Люди думают о них как о гарнирах, но я превращаю их в еду, добавляя рубленую оставшуюся курицу и много помидоров и подавая их на подушке из зелени», — говорит она.

Зерновые хлопья являются основным продуктом обеда для многих одиночек, и они абсолютно полезны, если вы следите за содержанием сахара и жира и используете нежирное молоко. «Хлопья для завтрака, фрукты и обезжиренное молоко — в этом нет ничего плохого», — говорит Зельман.

Уорд говорит, что ее семья завтракает на ужин раз в неделю: блины или вафли с фруктами и молоком.Это популярно в ее семье, и дети не знают, что она иногда добавляет ростки пшеницы и дополнительное яйцо в смесь для блинов. «Это скрытое питание». Она хранит вафли в морозилке по ночам, когда у нее совсем мало времени. (Конечно, люди, сидящие на диете, должны отказаться от дополнительного масла и экономить на сиропе. Попробуйте фрукты, яблочное пюре и / или обезжиренный йогурт для получения здоровой и вкусной начинки.)

Ужин для отчаявшихся

Но как насчет тех ночей, когда кладовая пуста, и даже несколько минут на кухне — это слишком? Угадай, что? В конце концов, вы можете взять это на себя, если проявите немного сдержанности.Зельман говорит, что заказывает сырную или вегетарианскую пиццу: «У меня есть один или два кусочка и гарнир, и это неплохая еда».

Уорд говорит, что ее семья заказывает пиццу раз в неделю. «Я делаю действительно большой салат, и всегда ем фрукты и молоко, которые помогают нам в питании и сокращают количество пиццы, которую мы едим».

Говоря о пицце, Уорд часто покупает готовые корочки и позволяет своим детям делать их самостоятельно. «Они просто любят сыр», — говорит она. «Мы с мужем обжариваю остатки курицы с чесноком и добавляю артишоки из банки или оливки.»Признавая, что большинству из нас необходимо сократить потребление жиров, она не является большой поклонницей нежирного сыра. Она отмечает, что если вы используете очень ароматный сыр, такой как острый чеддер, нужно его небольшое количество — от четырех до пяти унций. — удовлетворит

Любимый ужин в последнюю минуту Уорд — это пирог со шпинатом, который она покупает в специализированном продуктовом магазине Торговца Джо. «В нем тонна шпината с сыром в тесте филло. Я готовлю к нему рис. Когда мой муж видит это, он понимает, что у меня совершенно не было времени ».

Пища для размышлений

Есть много кулинарных книг и веб-сайтов, которые могут вдохновить на планирование и приготовление здоровых быстрых обедов.Поваренная книга Meals in Minutes Американской кардиологической ассоциации — хорошее место для начала.

Не забудьте проверить архив рецептов клиники похудания WebMD, чтобы найти рецепты всего, от напитков до десертов. И вы найдете множество идей на страницах «Доктор рецептов клиники похудания WebMD» и «Snack Attack»! доски объявлений.

Работаете из дома? Приготовьте еду за 20 минут с помощью этих полезных и быстрых рецептов, Lifestyle News

Работать дома — это здорово, но сроки и встречи могут усложнить вам жизнь, где бы вы ни работали.

На самом деле, вы можете даже пропустить правильные приемы пищи, а когда вы вспомните, что не ели обед, скорее всего, вы съедите что-нибудь быстрое и нездоровое, например, лапшу быстрого приготовления.

Но помните, что в долгосрочной перспективе это только скажется на вашем здоровье.

Важно делать перерывы между работой не только для вашего физического, но и психического здоровья. У вас есть свободное время между встречами? Почему бы не попробовать приготовить один из этих 10 полезных, простых и быстрых рецептов, на приготовление которых уйдет менее 15 минут!

1.Успокаивающий чай для начала дня

Чай — один из самых простых и быстрых способов получить ваши питательные вещества. Более того, их можно настроить в соответствии с вашими предпочтениями и потребностями. Вы можете добавить свой собственный выбор чайных листьев и даже выбранные вами фрукты в свой чай.

Есть много способов заварить чай — просто убедитесь, что вы не потребляете слишком много сахара, добавляя сгущенное молоко или пакеты с сахаром. Один из рецептов, который наполнен питательными веществами без добавления сахара и который было бы неплохо попробовать, — это чай с куркумой, усиливающий иммунитет.

Общее время приготовления: 5 минут

Состав:

• ½ стакана свежей сырой куркумы
• ¼ чашка свежего сырого имбиря
• Сок 1 лимона
• 3 столовые ложки меда
• 4 чайные ложки дистиллированной воды (кипяченой охлажденной)

Инструкции:

1. Смешайте все ингредиенты, пока они не станут хорошо эмульгированной пастой.
2. После того, как вы создали основу, используйте 2 столовые ложки на 1 стакан горячей воды; дайте настояться 2 минуты и добавьте несколько листиков мяты для сервировки.Наслаждаться!

Рецепт: отели, курорты и спа Anantara

2. Блины, чтобы взбодриться утром

Да, блины могут быть полезными. А при правильной замене ингредиентов и альтернативах он действительно может быть питательным. Один из простых рецептов блинов, который можно попробовать, — это рецепт блинов в Easy Blender:

.

Общее время приготовления: 15 минут

Состав:

• 260г мука универсальная
• 2 столовые ложки разрыхлителя
• 2 яйца, взбитые
• 500 мл свежего молока
• 30 г сахара
• 1/2 чайной ложки соли
• 2 столовые ложки сливочного масла
• 4 ст.ложки кленового сиропа
• 2 чашки клубники

Инструкции:

1. Вылейте все ингредиенты для теста в блендер.Блицуйте около 2 минут до однородной массы, соскребая по бокам, чтобы убедиться, что все тщательно перемешано. Перелейте тесто в миску, накройте пищевой пленкой и поставьте в холодильник не менее 30 минут или на ночь.
2. Растопите 1/4 столовой ложки сливочного масла на сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне. Взбейте растопленное масло, чтобы он равномерно и тонко покрывал сковороду. Если сливочного масла слишком много, вытрите излишки бумажным полотенцем.
3. Вылейте ложку жидкого теста в сковороду и готовьте 30 секунд или пока смесь не начнет пузыриться.Переверните блин и готовьте еще 30 секунд до золотистого цвета. Продолжить с оставшимся тестом, смазывая сковороду топленым маслом после 3-4 блинчиков.
4. Полить блины кленовым сиропом и подавать с клубникой. Наслаждаться!

Рецепт: повар-консультант Ли Чи Кхеонг / Ее мир

3. Яичный омлет как питательный завтрак

Яйца — одни из самых питательных продуктов на планете, так почему бы не съесть их по утрам? Чтобы легко получить свою дозу яиц, попробуйте этот яичный омлет с нарезанным луком в прозрачном супе, рецепт:

Общее время приготовления: 15 минут

Состав:

• 1 нарезанная луковица
• Соль по вкусу
• 2 столовые ложки растительного масла
• 4 яйца, взбитые
• 800 мл куриного бульона
• 1 небольшая морковь, очищенная и нарезанная ломтиками
• 2 нарезанных зеленых лука

Инструкции:

1. Добавьте к яйцам лук и соль.
2. Разогреть на сковороде растительное масло и обжарить яйцо с двух сторон. Разрежьте их на кусочки жареным ломтиком. Удалите и отложите в сторону.
3. Доведите куриный бульон до кипения в небольшой кастрюле. Добавить морковь и варить 2 мин.
4. Разделите суп поровну на четыре миски.
5. Добавьте вареные яйца и зеленый лук.

Рецепт: Лес Леонг из кулинарной школы Шермей / Ее мир

4. Гаспачо классический для бранча

Помидоры — отличный источник витаминов.Один помидор может обеспечить около 40 процентов рекомендуемого суточного минимума витамина С.

Помидоры также содержат витамин А, который поддерживает иммунитет, зрение и здоровье кожи; и калий, ключевое питательное вещество для работы сердца, мышечных сокращений и поддержания здорового кровяного давления и баланса жидкости.

Этот полезный суп, подаваемый холодным, является любимым испанским блюдом, в котором используются все богатства региона, от свежих помидоров до оливкового масла местного производства. Вот как можно приготовить этот суп:

Общее время приготовления: 20 минут

Состав:

• 1 очищенный и нарезанный кубиками огурец
• 1 зеленый перец, нарезанный кубиками
• 2 измельченных зубчика чеснока
• 3 помидора, нарезанные кубиками
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 6 столовых ложек красного винного уксуса
• 1/4 чайной ложки соли
• ½ стакана слегка черствого белого хлеба с хрустящей корочкой, замоченного в холодной воде на 20 минут.

Инструкции:

1. Смешайте нарезанные кубиками помидоры, перец и огурец с измельченным чесноком и оливковым маслом в чаше кухонного комбайна или блендера.
2. Выдавить хлеб, разорвать его на куски и добавить в смесь.
3. Взбить до однородной массы, добавить по вкусу соль и уксус и хорошо перемешать.
4. Пропустить смесь через мелкое сито, затем накрыть крышкой и поставить в холодильник до полного охлаждения. Подавать с небольшими кусочками огурца и перца.Наслаждаться!

Рецепт: отели, курорты и спа Anantara

5. Куриные наггетсы как полезное лакомство

Есть тяга к фаст-фуду? Не заказывайте, сделайте свои собственные сырные куриные наггетсы. Лучшая часть? Они более полезны, чем обычные наггетсы, и наполнены сыром. Да, пожалуйста. Вот как можно приготовить эти полезные, сырные и куриные наггетсы:

Общее время приготовления: 20 минут

Состав:

• 2 Куриные грудки
• Соль и перец
• Кубик сыра Laughing Cow
• 40 г универсальной муки
• 2 яйца
• 2 столовые ложки чесночного порошка
• 40 г панировочных сухарей
• 15 г тертого пармезана
• 1 столовая ложка сушеного розмарина

Инструкции:

1. Нарежьте 2 куриные грудки на кусочки по 3 см.Нарежьте карман на короткой стороне каждой детали, не разрезая насквозь.
2. Приправить солью и перцем и нафаршировать каждый наггетс кубиком сыра Смеющаяся корова.
3. Добавьте 40 г универсальной муки в миску и взбейте 2 яйца в другой миске. В третьей миске смешайте 2 столовые ложки чесночного порошка, 40 г панировочных сухарей, 15 г тертого пармезана и 1 столовую ложку сушеного розмарина.
4. Обваляйте каждый наггет вдвойне, обмакивая его в муке, обмакивая в яйце и повторяя. Затем смажьте каждый кусок смесью панировочных сухарей, похлопывая так, чтобы они прилипли.
5. Выпекать в духовке, предварительно разогретой до 200 ° C, в течение 20 минут. Подавать теплым с вашим любимым соусом для макания.

Рецепт: Манфред Там / Ее мир

6. Миска для утоления жажды

Свежие, легкие и наполненные — вот что такое Poke Bowls. Это блюдо, которое можно настроить по своему вкусу, является не чем иным, как освежающим и полезным. Это также блюдо, к которому вы захотите вернуться. Если вы новичок в изготовлении Poke Bowl, вы можете попробовать приготовить этот гавайский рецепт Poke Bowl:

Общее время приготовления: 10 минут

Состав:

Ключевые ингредиенты:

• 120 г Рыба высокого качества сашими (нарезанный кубиком 1 см, тунец или лосось)
• 150 г вареного риса (белый рис для суши, черный липкий рис или коричневый рис)

Туалетный

• 45г паста gochujang (паста корейский чили)
• 15 г сахара
• 30 мл рисового уксуса
• 15 мл кунжутного масла
• 30 г соевого соуса
• 3 г зубчика чеснока (измельченный)
• 5 мл сока лайма

Гарнир

• 30 г Авокадо (нарезанный кубиками)
• 20 г Огурец (нарезанный кубиками)
• 20 г Морковь (нарезанная кубиками или ломтиками)
• 5г Редис (нарезанный)
• 10 г смешанного зеленого салата (разорванного до небольшого размера) или салата айсберг

Инструкции:

1. Поместите все ингредиенты для заправки в миску и перемешайте их венчиком.
2. Положите приготовленный рис в сервировочную тарелку и посыпьте сырой рыбой.
3. Выложите все остальные гарниры на рис и рыбу и подавайте с добавлением заправки. Наслаждаться!

Рецепт: Hilton Sydney

7. Салаты, чтобы освежить день

Свежий свежий салат с другими овощами и начинками по вашему выбору, что может быть более приятным на обед? Салаты — идеальный способ освежить ваш день — они легкие, полезные, быстрые и могут быть индивидуализированы по вашему вкусу.

Вы можете даже проверить, какие остатки у вас остались, и смешать их с овощами, чтобы сделать салат — это так просто. Но если вы новичок в приготовлении салатов, один из рецептов, который вы можете попробовать, — это обжаренная корейка тунца с салатом из папайи.

Общее время приготовления: 20 минут

Состав:

Для салата:

• 1 стакан тертой моркови
• 1 стакан помидоров черри
• ¼ чашка измельченной зеленой папайи
• ¼ чашка свежего лемонграсса
• 1/4 стакана свежей мяты, в легкой упаковке
• 1/4 стакана свежей кинзы, в легкой упаковке
• 1/4 стакана свежего базилика, в легкой упаковке
• 3 х 200 г нежирных стейков из корейки тунца, приготовленные на ваш вкус

Начинки: 1/4 стакана жареного лука и 1/4 стакана жареного арахиса

Для перевязки:

• 1/4 стакана сока лайма
• 2 столовые ложки пальмового сахара
• 2 столовые ложки рыбного соуса
• 1 измельченный зубчик чеснока
• 1/8 чайной ложки вьетнамской пасты чили (или свежего нарезанного тайского перца чили)

Инструкции:

1. Добавьте все ингредиенты салата (кроме начинки) в большую миску и перемешайте.
2. Приготовьте заправку: взбейте в небольшой миске сок лайма, рыбный соус, чеснок, пасту чили и пальмовый сахар.
3. Залить овощи соусом и перемешать, чтобы они покрылись слоем. Сверху выложите жареный лук и жареный арахис.
4. Подавать с обжаренным тунцом. Наслаждаться!

Рецепт: отели, курорты и спа Anantara

8. Спагетти Болоньезе на ужин

Если вы хотите побаловать себя пикантной пастой на ужин, спагетти Болоньезе может быть идеальным способом сделать это.С простыми основными ингредиентами и простыми шагами, к этому рецепту вам захочется возвращаться снова и снова.

Общее время приготовления: 20 минут

Состав:

• 500 грамм Говяжий фарш
• 300 г Куриный фарш
• 3-4 столовые ложки оливкового масла
• 2 Мелко нарезанные луковицы
• 1 чашка замороженных овощей, моркови, гороха и / или зеленой фасоли
• 2 палочки мелко нарезанного сельдерея
• 200 г Грибы, мелко нарезанные
• 6 зубчиков измельченного чеснока
• 600 г Помидоры очищенные, консервированные или бутилированные
• Куриный бульон 1 кубик
• 1 столовая ложка томатного пюре
• 1 чайная ложка сушеных трав (по желанию)
• 350 г Спагетти, сушеные
• Свежие листья базилика, порванные для украшения
• Соль и свежемолотый черный перец по вкусу

Инструкции:

1. Нагрейте масло в кастрюле и осторожно обжарьте лук, морковь, сельдерей и чеснок в течение 5 минут.
2. Добавьте фарш из говядины и курицы. Приправить солью, перцем и сушеной зеленью. Хорошо перемешать.
3. Добавьте консервированные помидоры, замороженные овощи и продолжайте смешивать с куриным бульоном. Накрыть крышкой и тушить 8-10 минут.
4. Продолжайте готовить на медленном огне, пока готовите спагетти в соответствии с инструкциями на упаковке, приправьте по вкусу.
5. Добавьте грибы и перемешивайте еще 2–3 минуты.
6. Слейте воду из спагетти, полейте соусом болоньез и подавайте на стол.Посыпать листьями базилика.

Рецепт: Пища жизни

9. Рисовые шарики Easy Omu для завершения дня

Этот легкий низкокалорийный обед, содержащий всего 189 калорий на порцию, станет отличным ужином. Рис ому — не всегда самый полезный вариант, но когда вы меняете одни ингредиенты на другие, это может быть сытный вариант, который отлично подходит для большинства обедов.

Вот как можно сделать эти полезные и быстрые рисовые шарики Easy Omu:

Общее время приготовления: 15 минут

Состав:

• 30 г измельченного чеснока
• 80 г кукурузных зерен
• 80 г зеленого болгарского перца, нарезанного кубиками
• ½ столовой ложки + 1 чайная ложка оливкового масла
• 2 столовые ложки томатной пасты
• 300 г ночного риса
• ¾ ч. Л. Легкого соевого соуса
• Немного молотого белого перца
• 3 яйца
• Дополнительно: горсть хлопьев скумбрии

Инструкции:

1. На сковороде на среднем огне обжарьте чеснок, кукурузу и зеленый перец в ½ столовой ложке оливкового масла до получения ароматного аромата.
2. Добавьте томатную пасту и дайте ей вариться до слегка коричневого цвета.
3. Добавьте приготовленный рис. Приправить ½ чайной ложки легкого соевого соуса и белым перцем, затем отложить.
4. Чтобы приготовить омлет, взбейте яйца с ч. Л. Легкого соевого соуса. Выложите две миски для риса. Поставьте сковороду с антипригарным покрытием на средний огонь, добавьте 1 чайную ложку оливкового масла, затем медленно влейте половину яичной смеси. Перемешайте, чтобы заполнить все промежутки, затем включите слабый огонь. Когда омлет станет светло-коричневым, накройте его миской для риса.Приготовьте оставшуюся яичную смесь и накройте ею вторую миску.
5. Осторожно выложите половину обжаренного риса в каждый омлет, затем заправьте лишнюю «кожицу» омлета. Переверните рисовые шарики ому в контейнер, защищенный от замораживания. Дайте остыть перед замораживанием.
6. Разогрейте в микроволновой печи на средней температуре в течение 6 минут, затем украсьте хлопьями скумбрии для подачи. Наслаждаться!

Рецепт: Мелвин Ли, шеф-повар Source / Her World

ТАКЖЕ ЧИТАЙТЕ: 2 рецепта легких и здоровых блюд в жаркий день

10.Кисло-сладкая свинина освежит вкус

Добавьте к нему рис или лапшу, и вы получите идеальное основное блюдо. Сладкий, пикантный и острый — это ароматы этого блюда, и это даже не самое главное — на его приготовление уходит всего 10 минут. Вот как можно приготовить кисло-сладкую свинину с фруктами:

Общее время приготовления: 10 минут

Состав:

Ключевые ингредиенты:

• 6 тонких ломтиков свиной грудинки
• 6 кусочков сияющего муската
• 6 клубники
• 6 помидоров черри
• 50 г нарезанного лука
• Картофельный крахмал (личное предпочтение)
• Тонкие полоски лука-порея (личное предпочтение)

Соус из черного уксуса:

• 2 столовые ложки черного уксуса
• 2 столовые ложки бальзамического уксуса
• 2 столовые ложки рисового уксуса
• 5 столовых ложек воды
• 1 чайная ложка соевого соуса
• 5 столовых ложек сахара
• 4 столовые ложки кристаллического сахара
• 1 щепотка соли
• 1 столовая ложка картофельного крахмала с водой

Инструкции:

1. Положите нарезанную свинину грудинку на ровную поверхность и посыпьте солью и перцем
2. Сияние муската, клубники и помидоров черри с картофельным крахмалом
3. Смажьте нарезанную свиную грудинку картофельным крахмалом
4. Положить на свинину кусочек блестящего муската и красиво закатать.Сделайте то же самое с клубникой и помидорами черри
5. Как только все ингредиенты хорошо свернуты, посыпьте их картофельным крахмалом.
6. Нагреть масло (средняя температура) и обжарить во фритюре над ингредиентами
7. Приготовить соус из черного уксуса:
   1. Смешайте воду, сахар и кристаллический сахар в сковороде и нагрейте.
   2. После закипания добавить все уксусы и соевый соус.
8. Добавьте жареную свинину. После смешивания загустить с помощью картофельного крахмала и воды.
9. Украсить свининой луком и луком-пореем. Наслаждаться!

Рецепт: Hilton Tokyo

Эта статья была впервые опубликована в CLEO Singapore.

9 простых блюд, которые можно приготовить на кухне, когда вы чувствуете себя усталым

Быть мамой означает, что вы постоянно в пути, и Джули Дурбхакула говорит, что она слишком устала, чтобы приготовить еду на скорую руку во многих случаях!

«Я знаю, что это немного клише, но иногда действительно кажется, что ты работаешь 24 часа в сутки», — говорит .

«Есть маленькие люди, которые полагаются на то, что вы заботитесь о своих потребностях днем ​​и ночью, затем есть работа по дому, а для многих из нас, мам, тоже есть работа на стороне — у кого на земле есть силы готовить ?!»

К счастью, она поделилась с нами 9 своими любимыми легкими в приготовлении блюдами из программы 28 Day Weight Loss Challenge . Посмотрите их здесь…

9 простых блюд, которые можно приготовить на кухне, когда вы чувствуете усталость

«Я знаю, что у меня бывают дни, когда я просто чувствую себя слишком уставшей, чтобы готовить, и раньше я могла бы потянуться за этим меню на вынос или запрыгнуть в машину и взять проездной», — говорит Джули.

«НО можно приготовить здоровую пищу с минимальными усилиями, когда вы чувствуете себя слишком уставшим или просто не можете беспокоиться.

«Быстрые и легкие ужины, определенно не обязательно быть скучными!»

9 простых блюд Джули, которые можно приготовить, когда вы устали:

1. Тарелки для суши с тунцом

Это блюдо такое быстрое и легкое. Небольшой совет — используйте предварительно упакованные пакеты с рисом для микроволновой печи, чтобы сделать это еще быстрее.

Посмотрите этот рецепт здесь.

2. Лапша со вкусом карри

Еще одно блюдо, которое можно приготовить менее чем за 10 минут и которое очень разнообразно с использованием любых овощей, которые у вас есть.

Вы также можете найти этот рецепт в центре рецептов 28 Day Weight Loss Challenge .

3. Запеканка из курицы с розмарином и лимоном

Кидайте все в противень и потом в духовку! Нет ничего проще, чем это!

Вы можете найти этот рецепт здесь.

4. Mexican Zuchinni Boats

Все, что занимает менее 15 минут, на мой взгляд, прекрасно, и когда вкус такой же вкусный, как этот рецепт, вы становитесь победителем.

Этот рецепт доступен для участников Challenge и может быть найден на 28 Day Weight Loss Challenge .

5. Азиатское жаркое с говядиной и зеленью

Блюдо готовится буквально за 10 минут от начала до конца, и оно очень вкусное!

Вы можете найти этот рецепт в центре рецептов 28 Day Weight Loss Challenge .

6. Мексиканский фарш в виде тако или начо

Я готовлю порцию фарша по рецепту мексиканской лазаньи и использую ее для тако или начо, фарш готовится всего за 10 минут, а затем подается ужин!

Вы можете получить рецепт мексиканской лазаньи здесь.

7. Рыба с пюре из лука-порея и фасоли каннеллини

Пюре Каннеллини очень сливочное и богато клетчаткой, поэтому может быть отличным гарниром к здоровой еде.Обязательно попробуйте этот, такой вкусный и быстрый в приготовлении.

Этот рецепт также доступен для участников Challenge и может быть найден на 28 Day Weight Loss Challenge .

8. Сырная ракетная схватка

Завтрак на ужин, да это вещь! И вы уже через несколько минут поужинаете на столе.

Этот рецепт также доступен в программе 28 Day Weight Loss Challenge .

9. Фрикадельки с дикобразами

Если я знаю, что это будет особенно беспокойный день, я готовлю и ужинаю в мультиварке, готовой к возвращению домой, и фрикадельки дикобраза идеально подходят для этого.

Вы можете найти этот рецепт здесь.

История похудания Джули на 15 кг

Эта мама двоих детей похудела на 15 кг и любит свою спортивную форму и здоровый образ жизни!

Участие в программе «Снижение веса за 28 дней » № не только помогло Джули улучшить ее физическое здоровье, но и стало еще увереннее, чем когда-либо!

Джули говорит, «Когда-то я была той девушкой, которая думала, что никогда не смогу по-настоящему быть счастливой от увиденного в зеркале, и никогда в своих самых смелых мечтах я не думала, что это станет возможным, если у меня будет двое детей, но вот я!

И вау, она определенно выглядит фантастически!

«Я похудела на 15 кг благодаря« Здоровой маме », и я очень счастлив! Я в хорошей форме и здорова, и мне нравится то, что я вижу! »

Ты потрясающая Джули, так держать!

Ищете способы зарядиться энергией?

Наша задача:

• Домашние упражнения на 28 дней (тренажерный зал не нужен) — с видеоинструкцией
• Настраиваемые планы питания, подходящие для кормления грудью
• Упражнения для занятых мам — до 30 минут
• Challenge сочетает в себе упражнения пилатеса с интервальными и круговыми тренировками (HIIT)
• Подходит для уровня подготовки от начального до продвинутого
• Дом для тысяч ЛЕГКИХ рецептов!

Чтобы узнать больше о 28-дневном конкурсе по снижению веса , нажмите здесь .

Устройте романтический ужин у себя дома с помощью этих 7 вкусных блюд

С тех пор, как пандемия поразила нас, мы все застряли в своих домах. Наша повседневная деятельность по изучению новых мест, посещению ресторанов, покупкам у уличных торговцев и свиданиям с нашими партнерами превратилась в киоск. В то время как мы скучаем по тем временам возбуждения и готовности к свиданию, мы сидим дома и размышляем о старых добрых временах. Но даже если на улице желательно не есть, мы всегда можем устроить романтическое и модное свидание с нашими партнерами дома! Все, что вам нужно сделать, это накрыть стол и создать интимную обстановку, конечно же, с вкусной едой.)

(Также читайте: Шоколад: действительно ли он поднимает наше настроение и заставляет нас чувствовать себя романтично?

Хотя выбор декора для вашего свидания может быть легким, выбор еды может быть непростым. В конце концов, у нас есть все варианты из разных кухонь, которые мы можем приготовить дома. И самое лучшее в блюдах, которые мы приносим вам сегодня, это то, что вы можете приготовить их всего за полчаса! Так что, не дожидаясь, давайте перейдем к некоторым рецептам, вы можете приготовить дома

Вот 7 рецептов, которые можно приготовить на свидание

1.Паста в грибном соусе

Сливочно-грибной соус с добавлением овощей, специй и зелени нравится большинству из нас. Вы можете легко приготовить соус из повседневных ингредиентов, таких как майда, молоко или даже сливки. Так что выберите свой любимый вид пасты и приготовьте этот вкусный рецепт. Чтобы увидеть полный рецепт, нажмите здесь.

2. Масала Панир Масала

Если вы хотите чего-нибудь похвастаться, то масала с маслом панир — это то, что вам нужно. Жареные кубики панир смешать с пикантным томатным соусом и украсить листьями мяты.Смотрите полный рецепт здесь.

3. Цыпленок с чили

Пряные, хрустящие и сочные кусочки жареной курицы с соевым соусом, соусом чили, имбирем, чесноком и многими другими ароматизаторами, дополняющими это блюдо. Подавать с острым соусом и небольшим количеством лапши; вкус этого блюда будет просто восхитительным. Чтобы увидеть полный рецепт, нажмите здесь.

4. Овощная пицца

Кто не любит вкусную сырную пиццу? Вы можете легко найти пиццерию в любом местном магазине или продуктовом магазине рядом с вами.И сыр, и овощи, и испеките вкусную пиццу, пока не увидите, как плавится сыр. Совет от профессионала: если вы хотите сделать пиццу более сырной, добавьте слой сливок на основу, затем сыр, овощи и еще сыр сверху! Смотрите рецепт здесь.

5. Карри с креветками

Повысьте уровень своего обеденного стола с восхитительным карри с креветками! Чтобы приготовить это блюдо, возьмите несколько стручков чеснока, гвоздики, лука, кокоса, семян кориандра и смешайте их, чтобы получить прекрасную пасту. Затем добавьте воды и бросьте креветки, пока они полностью не приготовятся.

6. Жареный рис с овощами

Нет ничего проще и быстрее, чем приготовить вкусный жареный рис. Возьмите оставшиеся овощи и смешайте рис с масалами и соусами по вашему выбору. Украсить свежими листьями кориандра и подавать горячим. Ознакомьтесь с полным рецептом здесь.

7. Жареная рыба Керала

Хрустящая снаружи и мягкая внутри рыба подается в банановых листьях с ароматными масалами. Наслаждайтесь этим восхитительным блюдом с рисом.Смотрите полный рецепт здесь.

Приготовьте эти вкусные блюда всего за полчаса и поразите своих партнеров романтическим свиданием. Сообщите нам, какой из них вам понравился больше всего!

Лучшие рецепты ужинов — Ложка, вилка, бекон

, автор Jenny Park · Опубликовано: 14 ноября 2021 г. · Изменено: 1 октября 2021 г.

Мы знаем, насколько сложно планировать ужин на несколько вечеров, особенно после долгого дня. Поэтому мы невероятно взволнованы нашим списком из 60+ лучших рецептов ужинов, которые мы составили специально для вас! У нас есть широкий выбор вкусных и простых идей для ужина, и мы обещаем, что каждый найдет что-то для себя.Быстрые и легкие обеды, здоровые рецепты, вегетарианские рецепты, рецепты курицы и многое другое! Мы знаем, что вы найдете то, что вам понравится!

Наши лучшие простые рецепты ужинов — идеально подходят для насыщенных будних вечеров!

• Паста с водочным соусом — один из наших любимых легких обедов! Требуется всего несколько ингредиентов, и менее чем за 30 минут вы можете получить невероятно горячую и вкусную тарелку пасты. Идеальный простой ужин!

• Монгольская говядина — один из наших самых популярных рецептов ужина, и мы его полностью понимаем.Это быстрый, вкусный и лучший вариант популярного блюда на вынос!

• Один из наших постоянных посетителей — Cacio e Pepe. Удивительно, какой аромат имеет эта паста без соуса. Мы любим добавлять белок в макароны, такие как креветки или курица, и подавать его вместе с простым салатом. Это такой простой рецепт на ужин сегодня вечером.

• Если вы хотите разнообразить блюда и при этом усилить вкус, наш жареный рис Кимчи — идеальная идея для ужина! В нем много белка, и мы любим добавлять пригоршню шпината, пока он не завянет, чтобы добавить немного дополнительной зелени.На следующий день остатки еще лучше, поэтому всегда старайтесь приготовить достаточно еды на следующий день!

• Наши отбивные из баранины с чесночным маслом невероятно легкие в приготовлении, и из них получается очень вкусная, ароматная и нежная баранина! Нам нравится подавать этот легкий рецепт ужина с простым жареным детским картофелем и некоторыми жареными овощами.

• Этот соус «Ромеско Ригатони» — то, что вам непременно захочется носить в заднем кармане! Невероятно вкусный соус получается путем смешивания всего и перемешивания с приготовленной пастой.Не спите на этой намазанной маслом панировке, она действительно помогает приготовить блюдо!

Соус Ромеско Ригатони с панировочными сухарями из пармезана и зелени

Подробнее

• Мы должны были включить один из наших любимых рецептов креветок. В наших креветках Scampi есть маслянистые креветки, которые мы любим подавать с хрустящим хлебом, чтобы вы могли впитать любой лишний соус. Подавайте с дольками лимона, чтобы получился небольшой освежающий гарнир.

• Свиные отбивные с фисташковой корочкой — один из наших любимых обедов, когда у нас немного больше времени, но мы все еще хотим, чтобы все было просто.Нам нравится сочетание текстуры и вкуса фисташек со свиными отбивными… так хорошо!

Свиные отбивные с фисташковой корочкой и цельнозерновым горчичным соусом

Подробнее

Одна сковорода, одна сковорода, один обед в кастрюле. Ужины, которые можно легко убрать, — это наше варенье!

• Бефстроганов — еще один 30-минутный ужин, который мы определенно любим. Несладкая говядина, заправленная сливочно-острым соусом и смешанная с мягкой яичной лапшой, да, пожалуйста!

• Если вы не можете выбрать между тако или пастой, просто приготовьте нашу сковороду для макаронных изделий с тако! Все вкусы восхитительного тако из говяжьего фарша смешиваются с пастой каватаппи, складываются в сковороду и запекаются до тех пор, пока сыр не расплавится и не станет липким, а затем его посыпают таким количеством или небольшим количеством «фиксинов» тако, которые вы хотите, но сметана — это лучший вариант. должен! Это отличная идея для ужина, которая понравится всем!

• Наш сливочный тосканский цыпленок — любимец читателей, и не зря! Его очень быстро и легко приготовить, вкусно и можно подавать разными способами! Нам нравится нарезать курицу, добавить немного пасты и все перемешать.Мы также любим подавать это блюдо на подушке из вареного риса или картофельного пюре. Варианты бесконечны!

• One Pot Fettuccine Alfredo — это ужин, который понравится вашим детям (всем в этом отношении). Просто очистите одну кастрюлю, сделайте ее с молоком вместо сливок (но все равно невероятно сливочной) и так вкусно! Добавьте в смесь курицу или креветки, добавьте немного шпината или грибов, возможности безграничны!

• Листовая кастрюля Chipotle Chicken Nachos — вполне приемлемый ужин! Нет ничего лучше, чем сложить кучу чипсов и начинок из тортильи на одном листе и закончить ночь! Мы любим этот рецепт начо чуть больше других, потому что мы не просто плавим сыр на чипсах, а заливаем все вкусным соусом из белого сыра! Вы также можете использовать курицу-гриль, чтобы сократить время приготовления.

• Кто не любит китайскую еду на вынос? Мы так взволнованы, когда можем воссоздать некоторые из наших любимых блюд дома всего за 30 минут! Наша курица с кешью — это рецепт, который отвечает всем требованиям. Обладая таким ароматом, мы определенно рекомендуем удвоить рецепт, чтобы вы тоже пообедали на следующий день!

• Если вы любите индийскую кухню, но всегда боялись готовить ее дома, курица с маслом — это блюдо, с которым стоит начать экспериментировать! Вы будете шокированы тем, насколько легко его приготовить, и мы гарантируем, что он станет одним из ваших рецептов на ужин!

Рецепт курицы с маслом (Мург Махани)

Подробнее

Все восхитительные рецепты куриного ужина

• Наша курица с медом и чесноком — еще один рецепт, который так нравится многим! Сочетание сладких и соленых блюд просто потрясающе! Нам нравится подавать это блюдо с приготовленным на пару рисом и жареной брокколи! Самый лучший!

• Spatchcock Chicken — 100% ротация минимум два раза в месяц в моем доме! Этого достаточно, чтобы обеспечить мою семью трехразовым питанием, что может быть проще в приготовлении, и в результате получается самая вкусная курица! Подавайте его с жареными овощами, гарниром из макарон и сыра — и все готово!

• Мы действительно любим отличный салат на ужин.Наш загруженный куриный салат-барбекю такой сытный и наполнен таким количеством вкусных ингредиентов, как курица-барбекю, сливочная черная фасоль, хрустящая джичима, яркие помидоры, сладкая кукуруза и многое другое! Он достаточно большой, чтобы вы были довольны всю ночь!

• Мы очень одержимы этими обертками с курицей и салатом! Они обладают невероятным вкусом, готовят отличный обед с низким содержанием углеводов, а рецепт делает их много!

• Хрустящие куриные бедра в сливочно-грибном соусе никогда не разочаруют! Кожа на этих бедрах становится невероятно хрустящей, мясо остается очень влажным и сочным, а сливочно-грибной соус готовится из йогурта, а не из сливок, для более легкого, но столь же вкусного соуса!

Хрустящие куриные бедра в сливочно-грибном соусе

Подробнее

• Тушеная курица с чесноком и имбирем — еще один рецепт ужина с упакованным вкусом, который слишком легко не готовить постоянно! Цыпленок пропитан восхитительным чесноком, имбирем, соевым соусом и коричневым сахаром, что делает его одним из самых невероятных цыплят, которые вы когда-либо пробовали.

• Наш запеченный сэндвич с горячим медом и курицей в Нэшвилле — идеальный рецепт для тех времен, когда вы находитесь в сложной ситуации. Сочные куриные грудки покрываются хрустящей и ароматной оболочкой и запекаются для получения более здорового куриного сэндвича!

Запеченные бутерброды с курицей и медом в Нэшвилле

Подробнее

• Эти миски с курицей и буррито с медовыми чипсами — идеальный куриный ужин. Большое количество начинки гарантирует, что куриный ужин не будет скучным.Если у вас есть разборчивые едоки, этот рецепт отлично подойдет, потому что люди могут делать свои собственные миски!

Чаши с курицей и буррито с медовыми чипсами

Подробнее

Паста и лапша на ужин — да, пожалуйста!

• Наш рецепт пасты с креветками Cajun — это все, что мы любим добавить в декадентское блюдо из макарон! У него пухлые маслянистые креветки, сливочно-сливочный соус и яркие вкусы каджуна! Это довольно необычно, но это одна из причин, почему мы так его любим!

• Нам нравится наш сытный соус Болоньезе с паппарделле.Это упрощенная версия классического блюда, но с неизменным вкусом. По нашему рецепту достаточно, чтобы накормить от 6 до 8 человек, и из него получаются самые лучшие остатки!

• Эта лапша с чесноком может быть одним из наших любимых рецептов в блоге! Их так просто сделать, и они наполнены таким количеством добра умами. Хотя мы можем вдыхать эту лапшу и считать ее днем, мы иногда добавляем в смесь несколько соцветий брокколи и курицу, чтобы сделать ее полноценным блюдом!

• Cacio e Pepe Pasta Pie — еще один обед с углеводной загрузкой, который мы обожаем.Его так легко приготовить, и он прекрасно сочетается с смешанной зеленью.

• Мы всегда готовы сделать нашу лапшу с чилийским маслом и чесноком! Они такие вкусные, и это еще одно блюдо, которое мы можем просто вдыхать, как есть, или подкрепиться белком и овощами. В любом случае, этот рецепт лапши — настоящий победитель!

• Когда мы поняли, как легко приготовить чау-мейн, мы не могли поверить в это! Теперь мы все время любим готовить это популярное блюдо из лапши дома на ужин!

• Мы любим тайскую кухню, и одно из наших любимых блюд — Pork Pad See Ew.Это еще одно блюдо, которое мы так счастливы приготовить дома! Это такая простая и вкусная идея для ужина, которую мы с нетерпением ждем, когда готовим и наслаждаемся!

• Мы любим хорошее жареное блюдо, и наша сингапурская лапша с креветками всегда кстати. Сочетание лапши, настоянной на карри, обжаренных креветок, снежного горошка и болгарского перца, делает это полноценное блюдо тем, что мы можем есть постоянно!

Капеллини с чесноком, лимоном и пармезаном

Подробнее

Суп на ужин? — Абсолютно!

• Суп из брокколи и чеддера такой сытный и один из наших любимых супов в холодную погоду! Вы можете приготовить его всего за 30 минут, используя лишь горстку основных ингредиентов, что делает его лучшим супом в будние дни!

• Наш крем-суп из курицы и фарро — это смесь супа из курицы и дикого риса.Нам нравится вкусная текстура фарро в этом невероятно вкусном сливочном супе! Это любимец читателей и любимец в обеих наших семьях!

• Пряный красный суп с лапшой карри и креветками очень уютный, согревающий и наполненный таким ярким вкусом. Мы любим время от времени менять его и заменять измельченную курицу креветками или даже тофу на простой вегетарианский, здоровый ужин.

Пряный суп с красным карри и кокосовой лапшой с креветками

Подробнее

• Мы любим запеченный картофель, поэтому никого из нас не удивило, что Loaded Baked Potato Soup быстро стал нашим джемом! Нам нравится загружать в суп ВСЕ начинки!

• Наша кукурузная похлебка может быть одним из наших любимых рецептов супа на всем сайте! Этот похлебка действительно лучший и со временем становится только лучше.Если свежая кукуруза не сезон, замороженная подойдет, так что вы можете наслаждаться этим сытным супом на ужин круглый год!

• Паста с сыром в супе ?! Подпишитесь на нас! Нам очень нравится наш простой суп Тортеллини. Он сытный и сытный, но суп на бульоне также не утяжелит вас. Вкусные!

• Наш сытный суп из белой фасоли и капусты именно такой, сытный! Это еще один суп на основе бульона, наполненный такими вкусными вещами, как сливочно-белая фасоль, рваные листья капусты, кубики ветчины и нарезанный кубиками белый сладкий картофель! Это можно легко превратить в восхитительный рецепт вегетарианского ужина, просто исключив ветчину!

• Сливочный томатный суп — классический детский суп для многих из нас! Нам очень понравился этот рецепт супа, в котором свежие помидоры обжарены до совершенства и придают общий богатый вкус.Соедините его с вашим любимым бутербродом с жареным сыром, чтобы почувствовать немного комфорта и ностальгии.

• Похлебка из моллюсков, особенно подаваемая в хрустящей миске для хлеба, — это удивительно простой рецепт ужина для всей семьи. Он насыщенный, пикантный, успокаивающий, и каждому захочется сразу же погрузиться в него!

• Куриный суп с лапшой — еще один рецепт семейного ужина! Мы любим делать большие порции по выходным, чтобы наслаждаться ими всю неделю, особенно холодными ночами.

Лучшие рецепты здорового ужина

• Pozole Verde с курицей — один из моих любимых полезных, быстрых и простых рецептов, которые можно приготовить в течение года. Это ароматный суп, который очень хорошо разогревается, поэтому из остатков лучше всего получится рабочий обед!

• Наши роллы с лазаньей из цуккини с индейкой — это идеальная обеденная версия с низким содержанием углеводов нашей более классической версии с начинкой из листовой лазаньи, но не менее вкусной. Из него получится отличный здоровый ужин, от которого вы сможете почувствовать себя действительно хорошо.

• Лапша соба с креветками — это не только простой рецепт ужина, но и рецепт, которым вы также можете насладиться на обед. Предлагаем небольшую хитрость, которая поможет сохранить блюдо сочным и предотвратить слипание лапши. Так хорошо!

• Нам нравится хорошая Чаша Будды, и нам нравится думать, что она на высшем уровне! Он загружен тоннами овощей, покрыт слоем злаков и залит невероятно вкусным сливочным соусом из кешью. Это блюдо представляет собой вегетарианский и веганский рецепт ужина, с которым может согласиться каждый!

Легкая и свежая чаша Будды, покрытая сливочно-жареным чесночным соусом из кешью

Подробнее

• Болоньезе с индейкой, спагетти 50/50 и лапшой из кабачков — для тех, кто жаждет большой и сытной тарелки болоньезе из макарон, но при этом хочет, чтобы все было немного легче.Разделение пасты на цуккини 50/50 удовлетворит ваши потребности в пасте, не отягощая вас.

Простое болоньезе из индейки со спагетти и лапшой из кабачков

Подробнее

• Наш пряный чили с белой фасолью — это более легкий вариант классического густого перца чили на основе томатов и специй. Мы по-прежнему загружаем нашу фасолью, но придаем ей более мягкий вкус с помощью бульона и измельченной курицы.

Острый перец чили с белой фасолью и тертой курицей

Подробнее

• У нас есть слабость к действительно хорошим фалафелям, и наши Чаши для салата с фалафелем и хумусом всегда попадают в точку.Они простые, сытные, вкусные и полезные!

Идеи легкого ужина для семьи

• Подрумяненное масло Феттучини Альфредо — очень пикантная и ореховая версия классического феттучини Альфредо. Это безумие, как обжаренное масло делает все (а мы серьезно ВСЕ) лучше! Это такой простой переход от обычного масла к коричневому, но он выводит этот ужин на новый уровень! Все будут отбегать на секунды.

Обжаренное масло Феттучини Альфредо Рецепт

Подробнее

• «Курица и пельмени» — это наша уютная и комфортная еда, чтобы накормить наши семьи и себя.Сделать это не может быть проще, и все фанаты пушистых клецок, плавающих в сливочном курином супе.

• Нам очень нравится этот рецепт вегетарианского ужина. Наша цветная капуста с медом и чесноком порадует даже самого придирчивого мясоеда, и вы почувствуете себя хорошо, зная, что вашу семью кормят обильной овощной едой!

Цветная капуста с медом и чесноком поверх вареного риса

Подробнее

• Наши запеченные в духовке куриные бедра НЕОБХОДИМО регулярно менять дома у вас дома.Шутки в сторону. Это такой легкий ужин, в него так много восхитительного медово-горчичного вкуса, и для его приготовления почти не нужно прилагать никаких усилий. Подавайте его с жареным картофелем и брокколи, чтобы получить полноценный обед, который ваша семья будет просить снова и снова.

• Если вы хотите приправить типичный еженедельный обед, попробуйте наш корейский говяжий бульгоги. Тонко выбритый стейк рибай замаринован в сладком и соленом соусе и обжарен на гриле или обжарен до аппетитного совершенства.Это идея для ужина, которая заставит всех воодушевиться и захотеть большего!

• Шведские фрикадельки с картофельным пюре — это настоящий комфорт, и мы все о нем! Мини-фрикадельки со вкусом укладываются в сливочное масляное картофельное пюре и плавают в пикантной подливке. Мы обещаем, что он обязательно станет любимцем всей семьи!

Шведские мини-фрикадельки и картофельное пюре

Подробнее

Давайте устроимся уютно с идеями для ужина из макаронных изделий!

• Рулетики с курицей и лазаньей Альфредо — один из наших самых популярных рецептов, и мы полностью его понимаем.Эти восхитительные спирали, наполненные углеводами, настолько хороши, что отлично подходят для готовки заранее, невероятно хорошо замораживаются … правда, что не может не понравиться? Это рецепт пасты, который понравится всем!

• Наши запеченные зити — поистине уютное блюдо, которое мы любим готовить в напряженные будние дни. Мы делаем это восхитительное блюдо еще проще, используя томатный соус, купленный в нашем любимом магазине, вместо того, чтобы готовить его самостоятельно. Это блюдо также очень хорошо замораживается, так что испеките его сейчас и сделайте дополнительное для своей морозильной камеры!

• У нас не было бы секции запеченных макаронных изделий без колбасы и запеченных ньокки с капустой.Мягкие и податливые клецки плавают в сливочном соусе, который приятно уравновешивается соленой колбасой из индейки и сытной капустой. Используйте свои любимые купленные в магазине ньокки или сделайте свои собственные, в любом случае вы получите удовольствие!

• Куриный тетраццини — такой восхитительный рецепт ужина в стиле ретро, ​​и мы здесь для этого! Нельзя взбивать спагетти, измельченную курицу, грибы и горошек, смешанные в сливочном бешамеле и запекать, пока все не станет пузырящимся и горячим!

• Запеченные букатини и фрикадельки — это наш взгляд на классические спагетти и тефтели в стиле запеканки.Это отличное блюдо для завтрака, которое можно приготовить за несколько дней и испечь прямо перед тем, как подавать его на стол!

• Мы думаем, что маскарпоне так недооценивают, и мы здесь, чтобы это изменить. Наша запеченная индейка и фаршированные ракушками маскарпоне делают это блюдо очень насыщенным и сливочным и прекрасно сочетается со сладким и кислым томатным соусом. Это фаршированное блюдо из ракушек, от которого мы действительно можем отстать.

Запеченные колбасы из индейки и фаршированные ракушки из маскарпоне

Подробнее

Вегетарианские и веганские рецепты? — Мы тебя прикрыли!

• Эта веганская корма с овощами — блюдо для всех! Нам нравятся смелые ароматы, гладкая и кремовая текстура соуса и большое разнообразие овощей, включенных в это блюдо.Нам нравится подавать его на подушке из белого или коричневого риса на пару и жареного хлеба наан.

• Наша запеченная цветная капуста буйвола — это вегетарианская версия популярной курицы буйвола. Хотя мы любим перекусывать этими небольшими кусочками, мы также любим есть их на ужин с салатом, добавлять их в тако или в зерновую тарелку. С помощью этого рецепта можно приготовить так много возможностей и простых идей для ужина. Бонусные баллы, потому что мы включили инструкции по фритюрнице для всех, у кого есть фритюрница, которую они хотят эффективно использовать!

• Спагетти, сквош и брокколи Альфредо — это низкоуглеводное, вегетарианское, обильное овощное блюдо, и мы его очень любим.Мы можем удовлетворить все наши пристрастия к сливочной пасте альфредо без пасты, и, честно говоря, мы не упускаем ее здесь!

Спагетти, кабачок и брокколи Альфредо

Подробнее

• Нам так нравятся наши шведские мини-фрикадельки (о которых уже упоминалось ранее!), Мы решили приготовить не менее вкусную веганскую версию! Наши шведские веганские фрикадельки с картофельным пюре и соусом так же хороши, как и мясные и молочные, но немного полезнее. Мы обещаем, что это веганский ужин, которым, как мы обещаем, станут одержимы даже невеганы!

Веганские шведские фрикадельки с картофельным пюре + подливкой

Подробнее

• Наши жареные сладкие картофелины с начинкой из нута хороши.Это простой и сытный рецепт ужина, который вам понравится. Мы также не будем винить вас, если вы захотите поплавать в соусе из кинзы и кешью… это действительно ТАК хорошо!

Жареный сладкий картофель из нута с соусом из кинзы и чеснока кешью

Подробнее

• В наши дни существует так много альтернатив мяса, что мы хотели вернуться и выделить старую классику и нашу любимую, наши пряные гамбургеры из черной фасоли! Эти котлеты из черной фасоли обладают таким насыщенным вкусом, великолепной «мясистой» текстурой и удовлетворят все ваши желания гамбургеров!

В настроении для шикарного ужина? — Ну вот!

Гастрике с жареной бараниной и ревенем и вишней

Подробнее

• Равиоли с курицей и эстрагоном, фаршированные желтком, — это то, что нам нужно для изысканного ужина.Ваши гости не только будут впечатлены сочащимся желтком, когда они нарезают равиоли размером с ладонь, но им также понравится кремовая начинка из курицы и эстрагона! Это определенно один из наших любимых ужинов по особым случаям!

Равиоли с курицей и эстрагоном, фаршированные желтком, фаршированными цыпленком и эстрагоном

Подробнее

• Нам нравится думать о нашем говяжьем рагу над полентой как о смеси успокаивающего и изысканного рецепта ужина. Это не то, что вы будете готовить постоянно, но определенно стоит потратить время на тушение и тушение в мягком пикантном соусе.Нет времени, но хочешь приготовить это блюдо? Нет проблем, мы включили инструкции по приготовлению посуды для быстрого приготовления, чтобы вы значительно сократили время приготовления. Наслаждайтесь бокалом красного вина!

• Нам очень нравится этот капеллини с крем-соусом из копченого лосося. Это такой простой рецепт ужина, чтобы сделать его, к тому же, совершенно восхитительным. Добавьте немного икры — и вы сразу почувствуете, что блюдо несложное! Оно того стоит!

Капеллини с крем-соусом из копченого лосося

Подробнее

• Жареная утка с бальзамическим кленом — это определенно восхитительный рецепт ужина для особого случая, в результате которого получается супер хрустящая кожа и сочное мясо.Замени индейку или ветчину по праздникам на эту жареную утку или просто выкладывайся в случайные выходные! Мы все заслуживаем время от времени побаловать себя.

Утка, запеченная в кленово-бальзамическом соусе с клюквенно-перссимоновым соусом со специями

Подробнее

• Мои родители просят меня готовить им этот рецепт пюре из жареной мускатной тыквы и обжаренных гребешков почти каждый раз, когда они бывают в городе. Идеально обжаренные гребешки не только соленые и восхитительны, но и отлично сочетаются со сливочным пюре из тыквы и маринованными семенами горчицы, которые, как ни странно, можно добавить практически в любое блюдо, чтобы мгновенно усилить вкус!

Обжаренные гребешки на пюре из жареного сладкого картофеля с маринованными семенами горчицы

Подробнее

Мы надеемся, что этот список наших лучших рецептов обедов будет столь же полезен для вас, как и для нас! Когда у вас есть множество вариантов, приготовленных для вас, обед станет намного проще.Если вам нравится этот обзор идей для ужина и вы считаете его полезным, вам также понравятся некоторые из других наших обзоров!

50+ легких куриных ужинов | Лучшие куриные обеды для семей | Рецепты, ужины и идеи простых блюд

Тосканская куриная сковорода

Бекон, сливки, пармезан — у вас еще текут слюнки? Нет необходимости выходить на ужин, если вы можете приготовить дома сливочный сырный цыпленок и феттучини по-ресторанному.

Получите рецепт: Тосканская куриная сковорода

Курица по-флорентийски

Мы уверены, что Giada выиграет обеды в будние дни с этой быстрой и вкусной версией классической куриной грудки.Она подает его на подушке из маслянистого шпината, заправленного сливочно-чесночным соусом.

Получите рецепт: Курица по-флорентийски

Лимонная замороженная курица быстрого приготовления с орзо

Как только вы откроете секрет приготовления замороженной курицы в Instant Pot®, возможности для вариаций станут безграничными.Этот сливочно-лимонный цыпленок с орзо достоин ужина с друзьями, хотя он настолько прост, что вы сделаете его обычным делом в будние дни. Убедитесь, что вы следуете инструкциям по 10-минутному естественному высвобождению; быстрое освобождение оставило нас с сухим и жилистым мясом.

Получите рецепт: Лимонная замороженная курица быстрого приготовления с орзо

Цыпленок с лимоном

Превратите свой ужин в домашнюю еду на вынос с блюдом из курицы Рэйчел Рэй.

Получите рецепт: Цыпленок с лимоном

Тако с курицей Тинга

Валери наполняет свои тако пикантной куриной смесью и сладким маринованным луком.

Получите рецепт: Тако с курицей Тинга

Жареный цыпленок в духовке

Элли использует дробленые хлопья и цельнозерновые крекеры, чтобы добавить хрустящую корочку к курице, маринованной в йогурте.

Получите рецепт: Жареный цыпленок в духовке

Кето-средиземноморская курица быстрого приготовления

Этот кето-дружественный цыпленок изобилует средиземноморскими ароматами, сочетая полезное для сердца оливковое масло, соленые оливки и насыщенный сливочный греческий йогурт.Если у вас нет белого винного уксуса, вы можете использовать вместо него красный винный уксус или даже белый дистиллированный уксус.

Получите рецепт: Кето-средиземноморская курица быстрого приготовления

Хассельбэк с курицей Кордон Блю

Веселая игра с картофелем по-домашнему. Ри наполняет тонко нарезанные куриные грудки канадским беконом, швейцарским сыром и хрустящей начинкой из панировочных сухарей.Бонус? Эти куриные грудки можно легко приготовить и заморозить до тех пор, пока вы не будете готовы к употреблению.

Получите рецепт: Хассельбэк с курицей Кордон Блю

Якитори с курицей и рисом

Как говорит Рэйчел, все любят еду на палочке.Она поливает куриные шашлычки сладкой глазурью, которая перекликается со вкусом ее покрытых кунжутом зеленых бобов с тофу.

Получите рецепт: Якитори с курицей и рисом

Горячий цыпленок с чили

Масло с пряностями кайенского перца выводит чили Триши на новый уровень — и требуется всего 45 минут, чтобы попасть на стол.Внимание: здесь довольно жарко, поэтому вы можете уменьшить количество масла, если готовите для детей.

Получите рецепт: Горячий цыпленок с чили

Бургеры с курицей и пирогом

Простой белый соус повышает комфортность вегетарианских гамбургеров Триши.

Получите рецепт: Бургеры с курицей и пирогом

Маринованная куриная грудка

Этот рецепт домашнего приготовления отлично подходит для ужинов в будние дни.Приготовьте маринованные куриные грудки на выходных, а затем поставьте их в морозильную камеру. Накануне вечером перед приготовлением выньте курицу и дайте ей разморозиться.

Получите рецепт: Маринованная куриная грудка

Старомодное куриное рагу

Ри обжаривает курицу в кастрюле, чтобы придать как можно больше аромата, прежде чем превратить ее в уютное тушеное мясо с кусочками сытных корнеплодов.

Получите рецепт: Старомодное куриное рагу

Куриный лингвини с пармезаном и воскресным соусом

Знаете ли вы, что пятизвездочный рецепт Триши был вдохновлен Фрэнком Синатрой? Она вносит свой вклад в его любимый итальянский соус, добавляя бекон и слегка сладкий лук-шалот.

Получите рецепт: Куриный лингвини с пармезаном и воскресным соусом

Карамель Курица

Рецепт Кэти придает сладко-соленый оттенок вашему типичному ужину в будние дни.Подавайте курицу с белым рисом — это ключ к тому, чтобы впитать восхитительный карамельный соус.

Получите рецепт: Карамель Курица

Ужин на свалке с курицей

Все ваши любимые ароматы Tex-Mex в удобной запеканке, которую легко и быстро приготовить.

Получите рецепт: Ужин на свалке с курицей

Куриная пикката

Пикката с курицей Giada, получившая более 1000 5-звездочных отзывов, гарантированно понравится публике.Она подает курицу с сочным, острым соусом из лимона и каперсов.

Получите рецепт: Куриная пикката

Куриный феттучини Альфредо

Классический и простой в приготовлении, этот вариант Альфредо не использует муку для загущения соуса.Вместо этого он полагается на легкое кипение и большую дозу сыра.

Получите рецепт: Куриный феттучини Альфредо

Жареный рис с курицей и цветной капустой

Если вам нужен более легкий вариант классического жареного риса, обратите внимание на цветную капусту.Секрет достижения подобной текстуры — использование кухонного комбайна для измельчения цветной капусты на мелкие кусочки; вы хотите, чтобы они были грубыми, а не очень мягкими, как пюре.

Получите рецепт: Куриная цветная капуста «Жареный рис»

Энчиладас из куриного крота « Самая легкая в истории »

В Мексике богатое моле поблано — праздничное блюдо, которое часто готовят по особым случаям, которое занимает около 4 дней.Соус в этом рецепте представляет собой обтекаемую версию, обладающую глубоким и восхитительным вкусом, которую легко приготовить заранее и заморозить, поэтому даже будние дни могут быть праздничными.

Получите рецепт: Энчиладас из куриного крота « Самая легкая в истории »

Куриный салат фахита

Ри придает новый вид мясной доске своим веселым и праздничным салатом, который готовится от начала до конца на гриле.

Получите рецепт: Куриный салат фахита

Паста с курицей по-каджунски

Рецепт

Ree имеет пять звезд не зря — фанатам нравится, насколько он быстрый, ароматный и подходящий для всей семьи.

Получите рецепт: Паста с курицей по-каджунски

Капрезе с курицей пенне альфредо

Сливочная паста Альфредо встречает свежесть салата капрезе на этом ужине на одной сковороде.

Получите рецепт: Капрезе с курицей пенне альфредо

Куриный суп с тортильей от Триши

Триша любит этот суп, потому что его легко приготовить заранее и оставить на плите, пока вы не будете готовы к употреблению.

Получите рецепт: Куриный суп с тортильей от Триши

Куриный строганов в мультиварке

Подвиньте говядину — курица в доме.На приготовление этого отличного ужина в будние дни уходит менее 15 минут, остальное сделает мультиварка.

Получите рецепт: Куриный строганов в мультиварке

Куриные бедра в медленном приготовлении

Соевый соус, мед, чеснок и имбирь (наряду с натуральным куриным соком) становятся неотразимым соусом, который можно подавать к куриным бедрам и рису.Если вам нравится более густой соус, просто добавьте кукурузный крахмал в конце и готовьте еще немного.

Получите рецепт: Куриные бедра в медленном приготовлении

Цыпленок и клецки быстрого приготовления

Комфортная курица и пельмени сливаются вместе с молниеносной скоростью благодаря Instant Pot® — это идеальное дополнение к вашему арсеналу ужинов в будние дни.

Получите рецепт: Цыпленок и клецки быстрого приготовления

Запеченный картофель с курицей BBQ

Благодаря вашей скороварке пикантный цыпленок Ри готовится всего за 12 минут.Она фарширует курицу запеченным красновато-коричневым картофелем, посыпанным сметаной, тертым сыром и нарезанным кубиками зеленым луком.

Получите рецепт: Запеченный картофель с курицей BBQ

Куриное карри в спешке

Настоящее чудо в горшочке, куриное карри Ри готовится всего за 25 минут от начала до конца.

Получите рецепт: Куриное карри в спешке

Курица с 40 зубчиками чеснока

Этот рецепт для неистовых ценителей чеснока.Куриные бедра тушат до готовности в обжаренном чесночном соусе, а затем посыпают обжаренными чесночными чипсами. Жареной чесночной пасты достаточно, чтобы взбить буханку чесночного хлеба, пока готовится курица.

Получите рецепт: Курица с 40 зубчиками чеснока

Легкое куриное карри с овощами

Разогрейте свои будние вечера с овощным карри Мелиссы, которое готовится менее чем за 40 минут.

Получите рецепт: Легкое куриное карри с овощами

Жаркое с курицей и брокколи

План игры: замариновать курицу, пока вы готовите остальные ингредиенты.У вас на столе будет свежий и здоровый ужин примерно через полчаса.

Получите рецепт: Жаркое с курицей и брокколи

Куриные запеканки со шпинатом и артишоком

Сливочная, уютная и очень вкусная запеканка Молли — идеальное блюдо, которое можно приготовить заранее.Она хранит свою запеканку в морозильной камере и ставит ее в духовку всего на 30 минут, когда ей нужно поужинать и разогреть.

Получите рецепт: Куриные запеканки со шпинатом и артишоком

Листовая сковорода с курицей капрезе

Ваша посудомоечная машина поблагодарит вас за этот простой ужин из одного листа в будний вечер — никаких мисок для приготовления не требуется! Сочные жареные помидоры и сырная куриная грудка приобретают нотку яркости за счет свежего базилика и бальзамического оттенка.

Получите рецепт: Листовая сковорода с курицей капрезе

Цыпленок по-римски

Giada — это легкое, но сытное блюдо из курицы со свежими травами, помидорами и перцем.

Получите рецепт: Цыпленок по-римски

Кесадилья с курицей

Эти кесадильи — один из любимых обедов семьи Ри.И давайте будем честными: для быстрого комфорта в будние дни все, что вам действительно нужно, — это что-то дрянное и крутое.

Получите рецепт: Кесадилья с курицей

Куриное Адобо быстрого приготовления

Эта упрощенная версия традиционной филиппинской комфортной еды была предназначена для вашего Instant Pot (мультиварка, скороварка и заменяющая плита, все в одном).Режим скороварки готовит его в кратчайшие сроки, и, что самое главное, нужно вымыть только одну кастрюлю.

Получите рецепт: Куриное Адобо быстрого приготовления

Куриный чили в медленном приготовлении

Корица и патока придают богатый землистый вкус этому супер-быстрому чили.

Получите рецепт: Куриный чили в медленном приготовлении

Листовая сковорода с курицей фахитас

В этих протеиновых фахитасах умело используют противень и жареный картофель с фольгой, чтобы приготовить быстрый и полезный ужин в будние дни с легкой уборкой.

Получите рецепт: Листовая сковорода с курицей фахитас

Жареный цыпленок и лук-шалот

Лук-шалот идеально подходит для запекания целиком с большими кусками мяса.Если разрезать пополам или разделить на четыре части куриной грудки, из них получится быстрый ужин в будние дни, дополненный соусом для сковороды. Если у вас есть шампанский или белый винный уксус, добавьте немного в соус непосредственно перед подачей на стол.

Получите рецепт: Жареный цыпленок и лук-шалот

Сливочная куриная сковорода со шпинатом и артишоком

Вдохновленный любимой горячей закуской, этот сливочный ужин на куриной сковороде по будням состоит из лучших частей шпината и соуса из артишока.

Получите рецепт: Сливочная куриная сковорода со шпинатом и артишоком

Цыпленок в медленноварке

Цельный цыпленок без суеты, влажный и нежный.Мы натираем его специями и подпираем крышками консервных банок, подвешивая над соками для эффекта прожарки прямо в мультиварке. Прокалывание кожи внизу позволяет вытекать излишкам сока, что обеспечивает равномерное и щадящее приготовление. Простой домашний соус для барбекю готовится за считанные минуты, он идеально подходит для намазывания всего тела.

Получите рецепт: Цыпленок в медленноварке

Сливочная курица на сковороде

У одной скромной сковороды есть четыре задачи в этой легкой ночной трапезе: она жарит, тушит, тушит и готовит на пару.Уборка настолько минимальна, что ваша посудомоечная машина просто не будет работать!

Получите рецепт: Сливочная курица на сковороде

Курица Марсала

После жарки курицы Тайлер готовит прошутто и грибы кремини на одной сковороде.Соки, приготовленные из курицы, придают соусу насыщенный карамелизованный вкус.

Получите рецепт: Курица Марсала

Цыпленок и картофель в сковороде с лимоном и чесноком

На этот раз вода и масло работают вместе, чтобы приготовить волшебный ужин с курицей в будние дни на одной сковороде.Картофель готовится вместе с хрустящими куриными бедрами — сначала отваривают в воде до готовности, а затем обжаривают до золотистых наггетсов в оставшемся масле.

Получите рецепт: Цыпленок и картофель в сковороде с лимоном и чесноком

Легкий пирог с курицей

Санни использует быстро приготовленные куриные ножки и разрезает их на небольшие куски, чтобы получить легкий и вкусный пирог.

Получите рецепт: Легкий пирог с курицей

Сковорода с курицей и пармезаном с артишоками

В этом ужине на сковороде есть все, что вы можете пожелать, всего в одном блюде, и оно будет готово менее чем за час.Беспроигрышный вариант.

Получите рецепт: Сковорода с курицей и пармезаном с артишоками

Паста с курицей и арахисом

Арахис занимает центральное место в легком блюде Ри.Она бросает пасту в соус из арахисового масла и нарезает соленый арахис, чтобы получился быстрый хрустящий гарнир.

Получите рецепт: Паста с курицей и арахисом

Сковорода с курицей с розмарином

Это сытное блюдо, полное курицы, грибов и картофеля, приобретает деревенский вкус веточек розмарина и обугленных лимонов.

Получите рецепт: Сковорода с курицей с розмарином

Куриная Корма

Кокосовое молоко и порошок карри Мадрас используются для придания этому блюду из курицы традиционного индийского колорита.

Получите рецепт: Куриная Корма

Куриные бедра со сливочно-горчичным соусом

Уловка Ины с хрустящими золотисто-коричневыми куриными бедрами? После того, как мясо попало в сковороду, не двигайте и не переворачивайте его в течение 15 минут.Используйте это время для приготовления гарнира (или налейте бокал вина).

Получите рецепт: Куриные бедра со сливочно-горчичным соусом

Стир-Фрай со спаржей и курицей

Свежий имбирь — ключ к яркому вкусу этого жаркого.Подавайте с рисом, чтобы блюдо получилось более округлым.

Получите рецепт: Жаркое из курицы и спаржи

Жареный в духовке цыпленок с кокосом и соусом из манго

Готовим с детьми? Им понравятся жареные в духовке куриные котлеты Джеффа, которые он готовит из смеси кокосовой муки, крошек панко из цельной пшеницы и тертого несладкого кокоса.

Получите рецепт: Жареный в духовке цыпленок с кокосом и соусом из манго

Ужин с курицей-барбекю и листовой брюссельской капустой

Этот простой ужин из курицы в глазури барбекю, брюссельской капусты и сладкого картофеля собран и приготовлен на одном противне, что делает его идеальным ужином в будние дни.

Получите рецепт: Ужин с курицей-барбекю и листовой брюссельской капустой

Запеканка с куриными фрикадельками

У фрикаделек Кэти есть секрет — они скреплены богатой питательными веществами тыквой! Дети даже не заметят этого, потому что их заправляют в липкую запеченную пасту и посыпают тертым пармезаном.

Получите рецепт: Запеканка с куриными фрикадельками

Куриные спагетти

Запеканка Ри со спагетти и грибным соусом, светлым и темным мясным цыпленком с болгарским перцем похожа на два приема пищи в одном.Приготовление спагетти в той же жидкости, что и курица, придает им аромат, а чеддер делает соус густым, так что он покрывает каждый кусок мяса.

Получите рецепт: Куриные спагетти

Курица с начинкой из нопалес

Подушечки для кактусов, или нопалес, употреблялись в пищу на протяжении нескольких поколений.Исследования показывают, что нопалы могут контролировать уровень сахара в крови у некоторых людей. Я думаю, что они имеют вкус, похожий на зеленую фасоль. Их можно купить на большинстве латинских рынков, и их нужно чистить, чтобы их было легче приготовить дома.

Получите рецепт: Курица с начинкой из нопалес

Цыпленок Катсу

Японский кацу с легким хрустящим внешним видом и влажным интерьером — это лучшая еда для комфорта.Традиционно готовится из свинины, но отлично сочетается и с курицей. Жареные котлеты, покрытые панко, обычно сопровождаются мелко нарезанной капустой и острым, сладким и соленым соусом кацу. Однако их также подают с рисом (кацу дон), с карри (кацу карри) и в бутерброде (кацу сандо). Не поддавайтесь соблазну заменить классический панко самым хрустящим кацу обычными панировочными сухарями. И обязательно поддерживайте температуру масла во время приготовления котлет.

Получите рецепт: Цыпленок Катсу

Рецепт: Устали от регулярных обедов? Взбейте креветки с перцем чили всего за 30 минут

Последнее, на что мы хотим вернуться домой напряженным вечером понедельника и напрячь свой мозг, это «что готовит на ужин?» Если вы один из нас, кому надоели обычные обеденные обеды, мы разобрали вас с помощью восхитительного рецепта креветок чили, которые нужно взбить всего за 30 минут, на две порции.

Сейчас мы на диете из морепродуктов — видим еду и едим. Когда Форрест Гамп сказал: «Креветки — плод моря. Вы можете приготовить барбекю, варить, жарить, запекать, обжаривать. Dey’s эээ, кабоб из креветок, креольские креветки, гамбо из креветок. Жареный на сковороде, во фритюре, жареный с перемешиванием. Есть креветки в ананасе, креветки с лимоном, кокосовые креветки, перечные креветки, суп из креветок, рагу из креветок, салат из креветок, креветки и картофель, бургер с креветками, бутерброд с креветками. Вот и все », — мы болели за это.

Итак, попробуйте обычный панир с чили или цыпленка с чили и попробуйте эти креветки с перцем чили, достойные слюни, которые заставят вас возвращаться снова и снова.Ознакомьтесь с их рецептом чмокания губ ниже.

Ингредиенты:

Стручковый перец — 20 г

Чеснок — 8 г

Зеленый перец — 8 г

Лук — 40 г

Лук весенний — 5 г

Рафинированное масло — 60 мл 100002 Рафинированное масло — 60 мл

Паста Chill

Light Soya — 5 мл

Яйцо — 0,5 штуки

Креветки — 180 г

Картофельный крахмал — 30 г

Майда — 5 г

Сахар — 1 г

Белый перец — 1 г

Take the Method:

Креветки тщательно промыть в холодной воде.Теперь осторожно используйте пасту чили в качестве жидкого теста, чтобы обернуть креветки и обжарить их в рафинированном масле.

Храните жареные креветки отдельно. Теперь на сковороде разогрейте немного рафинированного масла. Как только он нагреется, добавьте чеснок и зеленый перец чили и начинайте их тушить.

Теперь постепенно добавляем лук, перец. Как только они станут светло-коричневыми, продолжайте добавлять легкий соевый соус, томатный кетчуп, картофельный крахмал, сахар, соль, белый перец и перемешайте.

Теперь влейте жареные креветки и окончательно перемешайте.Посыпать зеленым луком сверху и подавать горячим!

(Рецепт: Рам Бахадур Будхатхоки, шеф-повар сети ресторанов Chowman)

Преимущества:

От превосходного источника витамина А, витамина С и калия до здоровой дозы клетчатки, фолиевой кислоты, и железо, болгарского перца или стручкового перца полны питательных веществ. Благодаря содержанию витамина С и различных каротиноидов они улучшают здоровье глаз и снижают риск ряда хронических заболеваний.

С высоким содержанием белка, но с низким содержанием калорий, углеводов и жиров, креветки делают идеальный диетический продукт. Креветки, являясь одним из наиболее часто потребляемых видов моллюсков, богаты определенными питательными веществами, такими как йод, и содержат витамины и минералы, включая селен, который необходим для повседневных нужд и помогает укрепить здоровье сердца, уменьшая воспаление.

Следите за другими историями на Facebook и Twitter

.

No related posts.