Диетические смузи рецепты для похудения с фото – Смузи для похудения в блендере: рецепты с фото пошагово

Содержание

Смузи для похудения в блендере: рецепты с фото пошагово

Сегодня слово «смузи» уже у всех на слуху. Так называют однородный густой коктейль из ягод, зелени и фруктов, в который входят питательные добавки. Зачем же употребляют этот продукт: в угоду заграничной моде или ради настоящей пользы? Хочу ответить на этот вопрос и рассказать о популярных способах приготовления смузи.

Можно ли похудеть на смузи и на сколько?

Коктейль имеет пенообразную консистенцию, что способствует поддержанию водно-солевого баланса. Употребляя его, человек получает витамины и минеральные вещества, за счет чего надолго утоляет голод и не нуждается в перекусах между завтраком, обедом и ужином. Таким образом, диетические коктейли помогают не есть лишнего, и калории не превращаются в избыточные килограммы. Поэтому похудеть на смузи можно эффективно и быстро.

В известной книге «Диета на зеленых смузи» доктора Робина Оупеншоу говорится о том, чего можно добиться при помощи питательных коктейлей:

  • привычки принимать пищу маленькими порциями;
  • нормальной работы желудочно-кишечного тракта;
  • снижения веса максимум на 8 кг. за 3 недели без голодовки;
  • стабилизации иммунитета и общего тонуса организма;
  • повышения эффекта любой выбранной диеты, поскольку снижение количества углеводов будет переноситься легче;
  • нормального состояния кожи, волос, ногтей за счет питательных веществ, содержащихся в смузи;
  • привычки кушать свежие фрукты

Какие продукты подходят для смузи?

Жидкой основой для напитка может стать:

  • вода;
  • чай, травяной или зеленый;
  • ореховое, овсяное или рисовое молоко;
  • овощные, фруктовые или свежевыжатые соки;
  • кефир из растительного или коровьего молока

Чистый кефир из животного молока или само молоко – не лучший вариант для здорового коктейля. Такую основу лучше брать напополам с водой.

Соевое молоко также не стоит использовать, поскольку сегодня соя – это продукт с ГМО. В ней присутствуют фатиты, которые не дают усваиваться питательным веществам и фитоэстрогенов, похожих по свойствам на женские гормоны. Составляющие сои нарушают выработку гормонов щитовидной железы и метаболические процессы.

Мнение о том, что смузи на воде не вкусные, ошибочно. Если в них входят сладкие фрукты, например, финики, у напитков очень приятный вкус. Вода – отличная основа для зеленых смузи с низкой калорийностью.

Основа коктейля должна на 2/3 покрывать все компоненты в блендере.

В смузи могут входит разные фрукты и ягоды. Банан – самый распространенный компонент диетических коктейлей. За счет него напиток приобретает кремовую консистенцию. Часто используют яблоки и клубнику. Приятный вкус смузи придают груши, ананасы, персики, манго, апельсины, мандарины, черная смородина. Попробуйте приготовить вот такие напитки.

Смузи с овсянкой, апельсином, грушей и бананом

смузи с овсянкой грушей и бананом

Ингредиенты:

  • пол литра кефира,
  • один апельсин,
  • одна груша,
  • один банан,
  • 4 ст. ложки овсяных хлопьев,
  • 1 ч. ложка льняных семян.
фрукты для смузи

Приготовление смузи для похудения в блендере:

Кефир перелейте в блендер, всыпьте хлопья, оставьте для набухания. А пока займитесь фруктами.

кефир с хлопьями

Из апельсина отожмите сок. Грушу с бананом нарежьте кусочками. В блендер выложите фрукты.

добавить фруктыдобавить нарезанную грушу

Взбейте.

взбить продукты блендером

Влейте апельсиновый сок. Кстати, можете добавить чайную ложку меда.

из апельсина выдавить сокдобавить сок в смузи

Еще раз хорошо все взбейте. Смузи готов.

готовый смузи

Смузи с яблоком и грушей

смузи с яблоком и грушей

Ингредиенты

  • одно яблоко,
  • 1 ст. ложка меда,
  • половина банана,
  • одна груша,
  • 1 ст. ложка овсяных хлопьев,
  • 150 мл йогурта,
  • корица – по вкусу,
  • кипяток – 1 ст. ложка.
ингредиенты для смузи

Приготовление:

Хлопья залейте кипятком.

залить хлопья кипятком

Очистите фрукты, нарежьте кусочками и переложите в блендер.

добавить фрукты

Влейте йогурт и добавьте мед.

добавить мед и йогурт

Взбейте продукты до пюреобразного состояния.

взбить продукты для смузи блендером

Добавьте запаренную овсянку и корицу.

добавить овсянку и корицу

Еще раз хорошо все взбейте. Напиток готов.

готовый смузи

При подаче посыпьте каждую порцию семенами льна и апельсиновой стружкой. Наслаждайтесь на здоровье!

В овощные, зеленые, диетические и очищающие смузи добавляют лимон и лайм. По вкусу и эффекту очень хорош арбузный смузи.

Сытные и нежные коктейли получаются с жирным фруктом авокадо. Он хорошо усваивается, обеспечивает организм жирами, клетчаткой. Но добавлять этот компонент нужно в небольшом количестве, так как жирные фрукты усиливают газообразование. Авокадо, только что приобретенный в магазине, твердый и невкусный. Он должен дозреть. Его нужно около недели выдержать в бумажном пакете в теплом помещении, тогда фрукт приобретет приятный вкус с ореховым оттенком.

Лучший сухофрукт для смузи – финик. Он не только сладкий, но и обеспечивает организм клетчаткой, не дает внутренней среде окислиться. На одну порцию смузи приходится 1-2 финика.

Ингредиенты фруктового коктейля могут сочетаться так:

  • банан-клубника-яблоко;
  • персик-банан-огурец-салат;
  • клубника-яблоко-киви

Овощные смузи, как правило, готовятся из огурца и моркови, но для этого могут подойти помидоры, капуста, сельдерей, тыква, болгарский перец, свекла – сырая или вареная. Здесь возможны такие сочетания:

  • яблоко-сельдерей-морковь;
  • огурец-ананас-капуста;
  • морковь-огурец-яблоко-авокадо-шпинат


Листовые овощи являются важным компонентом здоровых напитков. Это салат, шпинат, мангольд, белокочанная капуста. Туда входит и зелень: кинза, петрушка, укроп, мята.

Примеры зеленых комбинаций:

  • сельдерей-сладкое яблоко-шпинат-миндальное молоко-петрушка;
  • огурец-манго-салат;
  • банан-ананас-шпинат-авокадо

Подсластителем может стать мед, кленовый сироп, стевия, сироп агавы.

Для получения жирорастворимых витаминов A, D, E, K и кальция в смузи нужно добавлять компоненты, содержащие жиры: льняное и оливковое масло, авокадо, орехи, семена чиа, конопли, подсолнечника и тыквы. В коктейль может входить 1-2 ст. ложки сметаны.

Основная ценность смузи в питательных добавках, которые в быту называют суперпродуктами. Они составляют только 5% коктейля, зато серьезно повышают его энергетическую ценность. Это кунжут, имбирь, лимонная цедра, порошок какао, пчелиная пыльца, спирулина, мака перуанская, ягоды годжи.

Белковыми компонентами являются: орехи, семечки, мякоть кокоса, белковые смеси, протеин.

Из пряностей в коктейли добавляют корицу и натуральную ваниль. К ним подходит шоколадный смузи, кешью, финики.

Если в смузи много составляющих, его вкус потеряется. Желательно использовать 3-5 основных компонентов и 1-2 дополнительных.
готовый смузи

Из чего смузи для похудения лучше не готовить?

Чтобы коктейль получился по-настоящему здоровым, не стоит использовать сахар, щербет, сливки, мороженое, коровье молоко, варенье. Они не ощелачивают, а наоборот закисляют продукт или делают его сладким.

Лучше не добавлять готовое мороженое в смузи, а наоборот, замораживать напиток в формочках.

Советы по приготовлению диетических смузи

Чтобы коктейль помог сбросить вес, его нужно правильно готовить:

  1. Включать в напиток только малокалорийные продукты.
  2. Для большей густоты коктейля добавлять туда много фруктов (зимой можно их замораживать).
  3. Смешивать кислые и сладкие ингредиенты, за счет чего вкус получается более насыщенным и богатым.
  4. Использовать любые соки по вкусу, независимо от времени года.
  5. Сверху готовой смеси можно добавлять горсть орешков.
  6. Очищать коктейльные фрукты от кожуры, семян, заранее мыть их и резать пополам.
  7. Смешивать продукты разной плотность, например, апельсин и яблоко, в одинаковом количестве.
  8. Не добавлять сахарозаменители.

Рецепты смузи для похудения

готовый смузи

Протеиновый с овсянкой на завтрак

Помогает наладить пищеварение.

Компоненты:

  • овсяные хлопья, 2 ст. ложки;
  • банан среднего размера;
  • вода, 3 ст. ложки;
  • клюква;
  • обезжиренное молоко или йогурт, ½ стакана

Как приготовить:

Настаивайте овсянку, залитую водой.

В блендере измельчите овсянку, клюкву, банан.

Налейте молоко и взбейте еще раз.

Смузи с овсянкой, киви, корицей и медом

смузи с овсянкой корицей киви и медом

Ингредиенты

  • один банан,
  • одно киви,
  • одно яблоко,
  • 130-150 мл кефира,
  • 2 ст. ложки овсяных хлопьев,
  • 1ч. ложка меда,
  • ½ ч. ложки корицы.
фрукты мед и овсянка

Приготовление

В блендер перелейте кефир, добавьте в него хлопья и дайте минут 5-7 настояться.

кефир и хлопья

Тем временем нарежьте очищенные киви и банан.

нарезать киви и банан

В блендер с хлопьями добавьте мед, взбейте.

добавить медвзбить хлопья и мед

В кефирную смесь положите нарезанные фрукты.

добавить киви и банан

Вновь взбейте. Очистите яблоко, нарежьте кусочками или кубиками, без разницы.

нарезать яблоко

Переложите его в кефирно-фруктовую смесь, добавьте корицу.

в блендер выложить яблоко и добавить корицу

Еще раз хорошо все взбейте.

все взбить

Напиток готов.

готовый смузи в блендере

Смузи на воде с бананом, киви и персиком

Освежающий летний напиток без молока.

Ингредиенты:

  • персик;
  • 2 банана;
  • 2 киви;
  • вода, 100 мл.;
  • яблочный сок, 50 мл.;
  • лед

Насыпьте горсть льда в блендер и перебейте быстрыми оборотами. Положите фрукт в чашу и в течение 30 с. делайте из него пюре. Налейте яблочный сок, положите персик без кожицы. Приготовьте однородную смесь с помощью аппарата. Можно разливать коктейль.

Смузи для похудения на сыворотке

смузи для похудения на сыворотке

Ингредиенты:

  • четверть помело,
  • 1 банан,
  • 150 мл сыворотки с соком,
  • 40 мл кипятка,
  • 2 ст. ложки овсяных хлопьев.

Приготовление:

В небольшой кружке залейте хлопья кипятком. Очистите банан и помело, нарежьте кусочками и поместите в блендер. Взбейте фрукты. Овсянка к этому времени впитает жидкость. Переложите ее в блендер. Вновь взбейте.

Влейте сыворотку с соком. Взбейте в последний раз. Напиток готов.

Смузи с овсянкой тыквой и помело

смузи с тыквой и помело

Ингредиенты

  • тыква – 250-300 г,
  • помело – 100 г,
  • мед – 1,5 ст. ложки,
  • овсяные хлопья – 1 ст. ложка,
  • кипяток – 2 ст. ложки,
  • щепотка мяты.

Приготовление

Хлопья залейте кипятком. Тыкву нарежьте кусочками, переложите в блендер и измельчите.

Очистите помело, разделите дольками. Добавьте помело к тыкве и еще раз запустите блендер.

Теперь добавьте овсяные хлопья, мед и мяту. В последний раз взбейте продукты блендером. Напиток готов.

готовый смузи с тыквой и помело

Жиросжигающий зеленый смузи со шпинатом

Отличный вариант для похудения. Его нужно пить только натощак.

Продукты:

  • 2 замороженных банана;
  • 2 чашки зеленого шпината;
  • 2 кубика льда;
  • нежирное молоко, 1 стакан

Приготовление:

Положите компоненты в блендер и взбивайте 15-20 секунд. Добавьте напиток лед.

Как можно похудеть на смузи?

  1. Чтобы диета прошла успешно, человек должен быть к ней подготовлен. Поэтому за несколько дней до нее нужно сократить потребляемые порции пищи и уменьшить ее калорийность до 1200 ккал. В этот период желательно кушать каши, нежирные сорта отварной рыбы и мяса, свежие овощи, фрукты. Каждый день нужно выпивать как минимум 2 л. воды без газа. Есть необходимо через каждые 2,5 часа, то есть примерно 4-5 раз в сутки. Один прием пищи следует заменить натуральным соком или водой.
  2. При похудении на смузи нельзя употреблять острые, жирные, жареные, сладкие, копченые и соленые продукты, консервы, кофеин, алкоголь, газировку. А вот постные бульоны и каши не запрещены.
  3. Нельзя употреблять более 3 л. жидкости в сутки.
  4. Смузи кушают не спеша, чайной ложечкой, чтобы постепенно наступало чувство сытости.
  5. В перерывах между едой можно пить зеленый чай без сахара или воду.
  6. Диету необходимо правильно завершать. Для этого в течение 2 недель в рацион включают твердую калорийную пищу, увеличивая ее калорийность до 1500. При этом нужно пить больше воды.

Можно ли заменять смузи приемы пищи?

Есть несколько диет, которые не предполагают употребление других продуктов.

Жесткая 7-дневная диета: 4-5 раз есть только по стакану смузи (около 250 г.) каждый день через 2-2,5 часа.

Трехдневная смузи-диета более легкая. Она предполагает замену 3 приемов пищи коктейлями, а в остальное время – употребление обычных низкокалорийных продуктов:

  1. Завтрак – овсянка на воде, яблочный сок (1 стакан).
  2. Второй завтрак – 250 г. коктейля.
  3. Обед – отварное филе курицы, стакан куриного бульона.
  4. Полдник – порция смузи.
  5. Ужин – коктейль из вареных овощей, куда входит оливковое масло и зелень.

Как провести разгрузочный день на смузи

Известно, что разгрузочные дни переносятся легче, чем целая диета. Чтобы немного сбросить вес может хватить 1-3 дня на питательных коктейлях.

Лучше всего проводить разгрузку 1 раз в неделю или по 3 дня раз в 2 недели. В этот период смузи заменяет прием пищи.

Физически организму будет достаточно питательных веществ, но у человека может сложиться психологическое впечатление голода. Именно поэтому смузи лучше не пить, а кушать.
готовый смузи с тыквой и помело
Готовить питательные коктейли нужно прямо перед приемом, так как фруктовые кислоты взаимодействуют с кислородом, от чего меняется и вкус напитка, и его свойства.

Основное правило похудения на смузи – разнообразие. В меню включаются не только фрукты, но и зелень, и овощи. Можно делать эксперименты и с другими ингредиентами.

Разгрузку начинают с коктейлей, у которых высокая энергетическая ценность, а заканчивают самыми низкокалорийными.

Делать смузи проще простого в блендере, в который складывают все компоненты и взбивают до однородной массы.

Плюсы и минусы смузи для похудения

Достоинства питательных коктейлей:

  1. Улучшение функции ЖКТ.
  2. Жиросжигание.
  3. Отсутствие стресса при диете.
  4. Пациент сам может выбрать, какими овощами и фруктами питаться.
  5. Возможность вылечить экзему и облысение.
  6. Смузи не позволяет растягиваться желудку.

готовый смузи с тыквой и помело
Недостатки смузи:

  1. Худеть на диетических напитках нельзя при булимии, анорексии, беременности и лактации.
  2. Людям с заболеваниями кишечника, печени и почек также не желательно пить коктейли.
  3. Сложно питаться только смузи, когда все окружающие кушают сладости, жирное и копченое, сидят за праздничным столом.
  4. При такой диете нет необходимой нагрузки на зубы, после чего на них появляется налет и кариес.

Рецепты очищающих смузи

Шпинат-банан-киви

Бодрящий напиток, надолго заряжающий организм энергией, витаминами и минеральными веществами. Прекрасно очищает организм от токсинов.

К шпинату добавляют киви и банан, все помещают в блендер и взбивают. Получится сытный и вкусный завтрак.

Авокадо-яблоко-огурец-имбирь

Этот смузи может заменить обед, поскольку в авокадо достаточно жиров.

Все ингредиенты смешивают в блендере.

Кусочки имбиря придают напитку особый аромат.

Коктейль укрепляет иммунитет и утоляет голод.

Огурец-петрушка

Легкий вечерний напиток. 90% огурца составляет вода, поэтому смузи хорошо освежает в жару. А петрушка делает его более полезным, поскольку 100 г. этой зелени содержат каротин и витамин С, которого недостаточно в жару.

Смузи приносят организму человека реальную пользу, но, если неправильно применять их для снижения веса или детоксикации, можно себе навредить. Поэтому, перед систематическим употреблением коктейлей нужно проконсультироваться с врачом.

Сказать спасибо автору!
(0)

nadieteprosto.ru

15 рецептов смузи для похудения

Смузи диета — один из самых приятных и эффективных способов похудения.

Смузи — это коктейль из фруктов, овощей или ягод (или их смеси). В состав смузи также могут входить молоко, кисломолочные продукты, семена льна, мед, орехи, травы и пряности. Все ингредиенты для смузи измельчают и смешивают в блендере.

Существует 2 вида смузи диеты:

  • Щадящий, когда один из приемов пищи (обычно ужин) заменяют стаканом смузи.
  • Жесткий, когда на протяжении 7−9 дней в пищу употребляют только разные виды смузи.

Есть у диеты и противопоказания. Это анорексия, булимия, некоторые заболевания почек, кишечника и печени. Беременным и кормящим женщинам можно придерживаться щадящего варианта диеты, но только после консультации врача.

Предлагаем вашему вниманию 15 рецептов смузи, который отлично подходят для диеты. Все коктейли следует употреблять сразу же после приготовления.

Яблоко + морковь

Ингредиенты (на 2 порции)

  • 1 яблоко
  • 1 морковь
  • сок половины лимона
  • 200 мл нежирного кефира или йогурта

Может быть, заинтересует: Занятия на мяче для похудения: тренируем каждую группу мышц

Способ приготовления

  1. Яблоки очистить, удалить из них косточки и мелко порезать.

  2. Морковь почистить и нарезать кружочками.

  3. Яблоки и морковь положить в чашу блендера и измельчить до однородной массы.

  4. Добавить кефир и лимонный сок и хорошо взбить смесь.

Яблоко + морковь - Способ приготовления Яблоко + морковь - Способ приготовления Яблоко + морковь - Способ приготовления

Клубника + мята

Ингредиенты (на 2 порции)

  • 200 г клубники
  • несколько листочков свежей мяты
  • 200 мл нежирного кефира или молока
  • 10 г меда

Может быть, заинтересует: Занятия на мяче для похудения: тренируем каждую группу мышц

Способ приготовления

  1. Клубнику помыть, оборвать хвостики.

  2. Мяту мелко порезать.

  3. Все ингредиенты положить в блендер, измельчить и перемешать.

Клубника + мята - Способ приготовления Клубника + мята - Способ приготовления Клубника + мята - Способ приготовления

Свекла + малина + мята

Ингредиенты (на 4 порции)

  • 70 г вареной свеклы
  • 200 г малины
  • несколько листочков мяты
  • 30 мл молока

Может быть, заинтересует: Занятия на мяче для похудения: тренируем каждую группу мышц

Способ приготовления

  1. Свеклу очистить и нарезать небольшими кусочками.

  2. Малину помыть.

  3. Мяту помыть и мелко порезать.

  4. Ягоды, свеклу и мяту измельчить в блендре.

  5. Добавить в смесь молоко и взбить.

Свекла + малина + мята - Способ приготовления Свекла + малина + мята - Способ приготовления Свекла + малина + мята - Способ приготовления

Зеленый чай и ананас

Ингредиенты (на 1 порцию)

  • 150 мл зеленого чая
  • 2 ломтика свежего ананаса1 ст.л. овсяных отрубей
  • 1 ст.л. семян льна

Может быть, заинтересует: Занятия на мяче для похудения: тренируем каждую группу мышц

Способ приготовления

  1. Свежезаваренный зеленый чай охладить.

  2. Ананас нарезать небольшими кусочками.

  3. Все ингредиенты сложить в блендер, измельчить и взбивать до однородной массы.

Зеленый чай и ананас - Способ приготовления Зеленый чай и ананас - Способ приготовления Зеленый чай и ананас - Способ приготовления

Черника + апельсин + йогурт

Ингредиенты (на 2 порции)

  • 100 г черники
  • 200 мл свежевыжатого апельсинового сока
  • 200 г нежирного йогурта
  • 1 ч.л. меда

Может быть, заинтересует: Занятия на мяче для похудения: тренируем каждую группу мышц

Способ приготовления

Все ингредиенты смешать в блендере

Черника + апельсин + йогурт - Способ приготовления Черника + апельсин + йогурт - Способ приготовления Черника + апельсин + йогурт - Способ приготовления

Киви + зеленый виноград + кресс-салат

Ингредиенты (на 2 порции)

  • 2 киви
  • 100 г кресс-салата
  • 150 г зеленого винограда
  • 200 мл натурального йогурта
  • мед — по вкусу

Может быть, заинтересует: Занятия на мяче для похудения: тренируем каждую группу мышц

Способ приготовления

  1. Киви очистить и порезать кружочками.

  2. Кресс-салат промыть.

  3. Виноград помыть и очистить от косточек.

  4. Все ингредиенты перемеать в блендере.

Киви + зеленый виноград + кресс-салат - Способ приготовления Киви + зеленый виноград + кресс-салат - Способ приготовления Киви + зеленый виноград + кресс-салат - Способ приготовления

Огурец + яблоко + мята

Ингредиенты (на 1 порцию)

  • 1 огурец
  • 1 яблоко
  • сок половины лайма
  • 10 мл оливкового масла
  • несколько листиков мяты
  • соль и перец

Может быть, заинтересует: Занятия на мяче для похудения: тренируем каждую группу мышц

Способ приготовления

  1. Огурец очистить и нарезать кружочками.

  2. Яблоко почистить, удалить косточки, нарезать кусочками.

  3. Все ингредиенты перемешать в блендере.

Огурец + яблоко + мята - Способ приготовления Огурец + яблоко + мята - Способ приготовления Огурец + яблоко + мята - Способ приготовления

Еще одна интересная статья: Как заставить себя сесть на диету

Шпинат + брокколи

Ингредиенты

  • 100 г брокколи
  • 200 г шпината
  • 30 мл обезжиренного молока
  • сок одного лимона
  • мед — по вкусу

Может быть, заинтересует: Занятия на мяче для похудения: тренируем каждую группу мышц

Способ приготовления

  1. Брокколи разделить на соцветия.

  2. Шпинат промыть.

  3. Все ингредиенты смешать в блендере.

Шпинат + брокколи - Способ приготовления Шпинат + брокколи - Способ приготовления Шпинат + брокколи - Способ приготовления

Кофе + творог + кокосовая стружка

Ингредиенты

  • 50 мл холодного черного кофе
  • 3 ст. л. кокосовой стружки
  • 250 г обезжиренного творога
  • мед — по вкусу

Может быть, заинтересует: Занятия на мяче для похудения: тренируем каждую группу мышц

Способ приготовления

  1. В чашу блендера поместить кофе, творог, мед и 1 ст.л. кокосовой стружки.

  2. Все ингредиенты перемешать.

  3. Смесь разложить по стаканам.

  4. Сверху посыпать оставшейся кокосовой стружкой.

Кофе + творог + кокосовая стружка - Способ приготовления Кофе + творог + кокосовая стружка - Способ приготовления Кофе + творог + кокосовая стружка - Способ приготовления

Еще одна полезная статья: Какие орехи можно есть при похудении

Зеленый чай + киви + лимон

Ингредиенты (на 1 порцию)

  • 2 киви
  • пакетик зеленого чая
  • 1 лимон

Может быть, заинтересует: Занятия на мяче для похудения: тренируем каждую группу мышц

Способ приготовления

  1. Заварить чай и остудить его.

  2. Киви очистить и нарезать кубиками.

  3. Из лимона выжать сок.

  4. Ингредиенты смешать в блендере.

Зеленый чай + киви + лимон - Способ приготовления Зеленый чай + киви + лимон - Способ приготовления Зеленый чай + киви + лимон - Способ приготовления

Еще одна полезная статья: Какой сыр можно есть при похудении

Малина + клубника + грейпфрут + апельсин

Ингредиенты (на 2 порции)

  • 100 г малины
  • 100 г клубники
  • 1 апельсин
  • ½ грейпфрута

Может быть, заинтересует: Занятия на мяче для похудения: тренируем каждую группу мышц

Способ приготовления

  1. Ягоды помыть.

  2. Апельсин и грейпфрут очистить от кожуры и разделить на сегменты, удалить косточки.

  3. Ингредиенты поместить в блендер и перемешать.

Малина + клубника + грейпфрут + апельсин - Способ приготовления Малина + клубника + грейпфрут + апельсин - Способ приготовления Малина + клубника + грейпфрут + апельсин - Способ приготовления

Также будет полезно: Диетические десерты для похудения

Зеленый смузи

Ингредиенты (на 1 порцию)

  • 1 яблоко
  • 1 киви
  • 1 небольшой огурец
  • 60 г листьев шпината
  • 1 пучок кресс-салата
  • 10 листьев мяты

Может быть, заинтересует: Занятия на мяче для похудения: тренируем каждую группу мышц

Способ приготовления

  1. Яблоко и огурец помыть, очистить и мелко порезать.

  2. Шпинат, мяту и кресс-салат промыть.

  3. Все ингредиенты перемешать с помощью блендера.

Зеленый смузи - Способ приготовления Зеленый смузи - Способ приготовления Зеленый смузи - Способ приготовления

Может быть, заинтересует: Как создать дефицит калорий для похудения

Банан + лайм

Ингредиенты (на 1 порцию)

  • 1 банан
  • 2 ст.л. лаймового сока
  • 200 мл нежирного молока

Может быть, заинтересует: Занятия на мяче для похудения: тренируем каждую группу мышц

Способ приготовления

Все ингредиенты смешать в блендере.

Банан + лайм - Способ приготовления Банан + лайм - Способ приготовления Банан + лайм - Способ приготовления

Еще одна полезная статья: Аккураевый мед — что это такое

Капуста + малина

Ингредиенты (на 2 порции)

  • 100 г капусты
  • 100 г малины
  • 200 мл нежирного молока

Может быть, заинтересует: Занятия на мяче для похудения: тренируем каждую группу мышц

Способ приготовления

  1. Капусту нашинковать.

  2. Малину помыть.

  3. Капусту и малину измельчить в блендере.

  4. Добавить к смеси молоко и хорошо взбить.

Капуста + малина - Способ приготовления Капуста + малина - Способ приготовления Капуста + малина - Способ приготовления

Грейпфрут + ананас + сельдерей

Ингредиенты (на 1 порцию)

  • 2 средних грейпфрута
  • 2 стебля сельдерея
  • 2 ломтика ананаса
  • 1 ст.л. меда

Может быть, заинтересует: Занятия на мяче для похудения: тренируем каждую группу мышц

Способ приготовления

  1. Грейпфруты очистить, разделить на сегменты.

  2. Сельдерей нарезать.

  3. Все ингредиенты перемешать в блендере.

Грейпфрут + ананас + сельдерей - Способ приготовления Грейпфрут + ананас + сельдерей - Способ приготовления Грейпфрут + ананас + сельдерей - Способ приготовления

Еще по теме:

damiko.ru

ПП смузи — диетические низкокалорийные рецепты для блендера

Хотите похудеть, но не любите готовить сложные диетические блюда? ПП смузи помогут вам решить эту проблему!

Что вы знаете о смузи? Только то, что это безумно полезный и вкусный напиток, который еще и очень фотогеничен, так что смело можно выкладывать фото с бокалом смузи в инстраграм? Все это, конечно, правда, но не стоит забывать самое главное! Смузи — это настоящее детокс очищение вашего организма, которое поможет вам быстро прийти в форму и сбросить лишние килограммы. Убойная доза витаминов и минералов, которые не проходят никакую обработку, делает этот напиток по-настоящему шедевральным. А быстрота и легкость в приготовлении — это еще один большой плюс этого напитка.

В чем же польза смузи для похудения и почему так полезно пить пп смузи для похудения:

  • первая причина — это, конечно, высокая концентрация полезных веществ и минералов. Если вы не привыкли включать в свой рацион овощи и фрукты, или попросту не любите их, то один стакан этого диетического напитка вполне вам заменит вашу дневную норму этих продуктов. К тому же на диете наш организм как никогда нуждается в порции витаминов.
  • еще одна причина, по которой стоит включать смузи в свой рацион, — это большое содержание клетчатки, а именно ее рекомендуют включать в свой рацион во время диеты. Клетчатка нежно и мягко очищает желудочно-кишечный тракт и выводит лишние токсины.
  • пп смузи — это не просто напиток, это полноценный прием пищи на диете. Им можно смело заменить обед или ужин, тем более, если вы хотите сбросить лишние килограммы. Существует даже специальная диета, которая основывается на постоянном употреблении этого напитка в свой рацион. Такая диета допускает употребление смузи на завтрак, обед и ужин в течение целой недели. За это время организм полностью очистится и запустятся процессы метаболизма. Если вы не готовы к такой детокс-программе, то замена одного приема пищи пп смузи — это отличная альтернатива.

Но для того, чтобы смузи получился по-настоящему правильным и сбалансированным, нужно соблюдать некоторые правила:

  • диетический смузи не готовится на основе жирного молока, йогурта или жирного кефира. Первое правило для худеющих — готовить этот напиток на основе обезжиренных молочных продуктов. Нежирный кефир, натуральный йогурт без добавления сахара и других добавок идеально подойдет.
  • Если вы придерживаетесь вегетарианской диеты, то можно смело готовить пп смузи на основе растительного молока. Кокосовое молоко, миндальное, молоко кешью — отличный вариант.
  • Перед приготовлением смузи лучше всего хранить все ингредиенты в холодильнике. Дело в том, что овощи и фрукты сохранят максимум полезных веществ в охлажденном состоянии, а при взбивании в блендере температура повышается. Так что не забудьте положить ингредиенты в холодильник или же готовьте пп смузи со льдом! Это также поможет придать больше объема вашему напитку, но меньше калорий.
  • ПП смузи можно готовить не только из фруктов, хотя эти смузи, действительно, самые вкусные и приятные, но при этом содержат больше калорий. Этот напиток также можно готовить из овощей и из зелени! Именно такие пп смузи идеально подходят для похудения и правильного питания.
  • В этот напиток можно и нужно добавлять различные семена. Ведь это источник омега 3, который так необходим во время похудения. Семена льна или семена чиа — отличное решение.

Как правильно приготовить пп смузи? Какие пропорции использовать и сколько фруктов и овощей класть? Конечно, существуют разные рецепты, но, в целом, при приготовлении любого смузи можно смело придерживаться такой простой формулы:

  • 150−200 мл жидкости. Если вы любите более жидкий напиток, то смело кладем больше жидкости, если вам нравятся густые, то меньше.
  • 1−2 горсти зелени. Не забываем добавить полезную зелень в наш пп напиток. Это может быть шпинат, петрушка, листья салата, зелень свеклы. Ваш выбор ничем не ограничивается, вы можете добавлять свои любимые ингредиенты.
  • 1−2 вида фруктов или ягод. Чтобы пп напиток был вкуснее, лучше всего использовать несколько видов фруктов. Вот фрукты, которые идеально подходят для приготовления этого блюда: банан, манго, арбуз, дыня, яблоки, груши, персик, ананас, апельсин, абрикос. Не забываем и про ягоды, можно класть любые по вашему вкусу.
  • 1−2 порция овощей. Даже если вы готовите фруктовый смузи, то положить 1 порцию овощей никогда не бывает лишним. Так вы добавите больше полезных веществ и клетчатки в свой коктейль. Тем более некоторые овощи идеально сочетаются с фруктами.

Это базовая пропорция и рецепт для такого напитка. Но если вы хотите сделать этот блюдо еще более вкусным и полезным, то можно добавить также такие ингредиенты:

  • 1 столовую или чайную ложку растительного масла. Отдаем предпочтение льняному маслу, кокосовому, миндальному, ореховому, маслу виноградных косточек.
  • 1 чайная ложка какао-порошка. Это сделает ваш пп смузи настоящим шоколадным десертом. Какао должно быть натуральное без добавок и сахара..
  • немного корицы. Эта пряность придаст вашему пп напитку сладкий вкус, к тому же корица ускоряет процессы метаболизма, что важно при похудении.
  • немного порошка имбиря. Если нет порошка, можно добавить кусочек свежего имбиря и измельчить в блендере.
  • натуральный сахарозаменитель. В данном случае хорошо добавить немного меда или стевию.
  • протеиновый порошок. Для тех, кто занимается в спортзале или просто следит за потреблением белка, также можно смело класть в пп смузи протеин. Такие протеиновые смузи хорошо употреблять вместо ужина на правильном питании.

Диетические смузи для похудения

Итак, если вы хотите приготовить диетические смузи, тогда вам следует помнить о следующем:

  • для приготовления лучше использовать не только фрукты, но и овощи. Из овощей обратите свое внимание на свеклу, сельдерей, капусту, морковь, огурцы, тыкву, болгарский перец, брокколи, кабачок, лук-порей и другие.
  • вы также можете добавить одну чайную ложку порошка клетчатки в пп смузи, чтобы усилить эффект очищения. Некоторые предпочитают добавлять отруби, это вполне допустимый вариант. Но следует быть осторожными с такими добавками, чтобы не навредить себе. Если вы не уверены, то лучше начать с половины чайной ложки.
  • так как это диетический напиток, то готовить такой напиток следует на обезжиренном молоке или йогурте или на простой фильтрованной воде.

Так как основную базу для приготовления диетического смузи вы знаете, мы предложим несколько вариантов рецептов, которые можно легко и быстро приготовить в домашних условиях.

  • порция фильтрованной воды+половина свеклы+2 стебля сельдерея+половина банана+горсть зелени.
  • порция фильтрованной воды+1 средняя морковь+100 грамм тыквы+1 банан+1 столовая ложка меда.
  • порция фильтрованной воды+огурец+2 киви+горсть зелени+стебель сельдерея.
  • порция фильтрованной воды+морковь+3 соцветия брокколи+1 яблоко+горсть шпината
  • порция фильтрованной воды+соцветие цветной капусты+ананас+горсть зелени

ПП бутерброды с авокадо и паста для намазки

Низкокалорийные смузи для похудения

Если вы придерживаетесь строгой диеты или подсчитываете калории, тогда низкокалорийные смузи будут более актуальны.

Готовятся такие смузи исключительно на обычной фильтрованной воде, что сразу же уменьшает калорийность готового блюда. В таких смузи лучше всего избегать слишком калорийных фруктов. Так, например, банан, персики, абрикосы лучше не использовать. Из фруктов лучше отдавать предпочтение — апельсинам, ананасам и киви. Эти фрукты содержат большое количество клетчатки и идеально утоляют голод.

В низкокалорийные смузи для похудения можно смело класть больше зелени — 2 горсти идеально подойдут.

И, конечно, кладем больше полезных овощей, особенно зеленых — это брокколи, капуста, сельдерей, зеленый перец. Также обращаем внимание на свеклу, она идеально подходит для пп смузи.

  • Фильтрованная вода+капуста+стебель сельдерея+киви+две горсти любой зелени
  • фильтрованная вода+половина цуккини+яблоко+горсть шпината+немного лимона
  • фильтрованная вода+2 стебля сельдерея+1 большой апельсин+две горсти зелени
  • фильтрованная вода+половина цуккини+киви+горсть зелени+огурец
  • фильтрованная вода+100 грамм тыквы+морковь+ананас+горсть зелени.


ПП смузи на завтрак

Для тех, кто не любит придумывать сложные и правильные завтраки, идеально подойдет этот вкусный и полезный напиток. Всего 1 минута — и полезный завтрак будет готов. Так как завтрак — это один из самых главных приемов пищи, то он обязательно должен быть сбалансированным, сытным и полезным, ведь его цель — разбудить метаболизм и дать вам энергию до следующего приема пищи. В пп смузи на завтрак можно смело класть:

  • натуральный йогурт, кефир, нежирное молоко. Это поднимет калорийность уже готового блюда и вы не будет испытывать чувство голода.
  • побольше фруктов. Завтрак — это тот прием пищи, когда можно себе позволить больше углеводов. Смело кладем банан, персики, дыню, абрикосы в пп смузи!
  • Немного подсластителя. Если хотите получить настоящий пп десерт, то обязательно добавьте мед или другой натуральный сахарозаменитель.
  • Если вам нужен по-настоящему сытный завтрак, то обязательно добавьте авокадо!
  • Добавить жиров можно с помощью арахисовой пасты. Тогда вам не нужно использовать йогурт или молоко.
  • Любители овсяных хлопьев могут смело класть их в пп смузи. 2 или 3 ложек будет достаточно на одну порцию!

Вот базовые рецепты для приготовления пп смузи на завтрак:

  • порция натурального йогурта+1 банан+горсть ягода+горсть зелени+семена льна
  • порция молока или растительного молока+1 авокадо+1 банан+мед или кленовый сироп
  • порция натурального йогурта+горсть замороженной вишни+банан+немного миндаля+какао порошок
  • порция фильтрованной воды+банан+1 столовая ложка арахисовой пасты+какао+немного любых орехов и семян.
  • порция растительного молока+банан+киви+горсть шпината+семена льна
  • порция кокосового молока+абрикосы+банан+2 столовые ложки овсяных хлопьев

Диетический ПП кисель: 6 рецептов

Смузи на перекус пп

Также этот напиток идеален для легких перекусов. Чтобы не превысить норму калорий, лучше пп смузи для перекусов готовить на обычной фильтрованной воде или нежирном натуральном йогурте. Вот отличные легкие варианты для пп перекуса

  • порция натурального йогурта+огурец+томат+горсть зелени+специи по вкусу
  • порция фильтрованной воды+морковь+яблоко+горсть зелени
  • фильтрованная вода+пол стакана кусочков ананаса+горсть зелени+2 финика
  • фильтрованная вода+яблоко+капуста+брокколи+горсть зелени.
  • порция натурального йогурта+2 горсти ягод+горсть зелени

Смузи пп на ужин

ПП смузи на ужин — это идеальный вариант для тех, кто хочет сбросить лишние килограммы. Также это отличный ужин для тех, кто занимается спортом и старается включать больше белка в свой рацион. Такие смузи готовятся по такой схеме:

  • порция натурального йогурта, чтобы смузи получился довольно питательным для ужина и также содержал белки
  • смело добавляем протеин в наш смузи на ужин. Это может быть один скуп протеина или два. Здесь вы уже сами регулируете этот ингредиент.
  • творог — это тоже отличная основа для смузи пп на ужин. Так вы получите нужную порцию белка и хорошо утолите чувство голода.
  • Кладем больше ягод. Они менее калорийные, чем фрукты, но содержат такую же массу полезных веществ и клетчатки.
  • Из фруктов обращаем внимание на ананас, апельсин.
  • Обязательно добавляем зелень.

Вот базовые варианты рецептов, на основе которых вы можете смело придумывать свои:

  • порция фильтрованной воды+100 грамм творога+чашка замороженных ягод+горсть зелени+семена льна+корица
  • порция натурального йогурта+чашка ананаса+один скуп протеина+горсть ягод+семена чиа
  • порция натурального йогурта+1 апельсин+один скуп протеина+немного орехов+корица
  • порция натурального йогурта+100 грамм творога+чашка замороженных ягод+горсть шпината
  • порция фильтрованной воды+100 грамм творога+киви+горсть зелени+один скуп протеина

диетические смузи

ПП смузи с клубникой

Один из самых распространенных рецептов пп смузи — это вариант с клубникой. Эта ягода содержит массу полезных веществ, имеет приятный вкус и при этом калорийность на 100 грамм составляет всего 32 калории! ПП смузи с клубникой можно смело включать в пп рацион.

  • порция нежирного молока+150 грамм клубники+половина банана+горсть зелени
  • порция натурального йогурта+чашка клубники+киви+шпинат
  • порция растительного молока+чашка клубники+яблоко+30 грамм ягод годжи
  • порция натурального йогурта+чашка клубники+2 столовые ложки овсяных хлопьев
  • порция кефира+чашка клубники+горсть шпината+немного меда

ПП смузи с бананом

Наверняка вы замечали, что этот фрукт — частый гость в пп смузи. Все дело в том, что банан дает отличную нежную и кремовую текстуру, мягкий и приятный вкус. Еще этот фрукт дает дополнительную сладости, поэтому если использовать сладкие плоды, то мед или другие натуральные сахарозаменители практически не понадобятся.

Правда, нужно помнить, что банан — это достаточно калорийный фрукт и лучше всего употреблять его в пп смузи на завтрак, когда нужно получить питательный и сбалансированный напиток.

Еще одно важное правило — это заморозка банана перед приготовлением. Банан нужно порезать на кусочки и отправить в морозильную камеру хотя бы на 15−20 минут.

  • порция фильтрованной воды+банан+авокадо+шпинат
  • порция растительного молока+банан+клубника+семена льна
  • порция фильтрованной воды+банан+100 грамм творога+ горсть зелени
  • порция натурального йогурта+банан+2 столовые ложки овсяных хлопьев+2 финика
  • порция молока+банан+апельсин+ваниль+немного меда

Диетические смузи с кефиром

Еще один распространенный метод приготовления пп смузи — это готовить его на кефире. Этот кисломолочный продукт всегда под рукой, а если использовать нежирный кефир, то смузи получится по-настоящему низкокалорийным и диетическим. Кефир отлично сочетается с зеленью и овощами, и с фруктами. Правда, если готовить его с фруктами, то лучше добавить немного меда или натурального сахарозаменителя.

  • порция кефира+яблоко+чайная ложка корицы+чайная ложка меда
  • порция кефира+50 грамм творога+чашка замороженных ягод+семена льна
  • порция кефира+банан+горсть клубники+2 столовые ложки овсяных хлопьев
  • порция кефира+огурец+киви+стебель сельдерея+горсть шпината
  • порция кефира+апельсин+банан+мед

ПП смузи с киви

Еще один любимый фрукт для приготовления пп смузи. Киви также дает смузи кремовую консистенцию и при этом он содержит много клетчатки. Его можно добавлять как во фруктовые смузи, так и в овощные.

  • порция фильтрованной воды+киви+авокадо+горсть зелени
  • порция натурального йогурта+киви+банан+2 столовые ложки овсяных хлопьев
  • порция натурального йогурта+половина цуккини+киви+семена льна
  • порция фильтрованной воды+огурец+киви+банан+шпинат
  • порция натурального йогурта+киви+чашка клубники+порция меда+корица.

Как видите существует масса различных вариаций пп смузи, которые можно смело делать в домашних условиях. Попробуйте этот простой и полезный напиток и обязательно включайте его в свой рацион!

glamusha.ru

правила приготовления и лучшие рецепты для блендера

Вы знаете, что общего у Алессандры Амбросио, Джессики Альбы, Блейк Лайвли, Гвинет Пэлтроу и Роузи Хантингтон-Уайтли? Кроме того, что все эти голливудские актрисы невероятные красотки с безупречными фигурами, все они для похудения активно используют смузи и имеют свои авторские рецепты этого напитка.

Например, Алессандро усиливает с их помощью эффективность своих тренировок, Джессика заменяет ими сразу несколько приёмов пищи в день, Лайвли устраивает на них разгрузочные дни, Пэлтроу употребляет их ежедневно, а Роузи начинает с них своё утро. Результат такого рациона налицо: все девушки выглядят потрясающе. Не последовать ли их примеру?

Что это такое

Прежде чем худеть на смузи, нужно разобраться, что это такое и чем он отличается от того же фреша. Он представляет собой сладкий (обратите на это внимание!) густой напиток из ягод, фруктов, зелени или овощей с добавлением сока. Так что в обычных рецептах значатся мёд, сахар, сухофрукты, стевия, патока, варенье, сахарозаменители и прочие подсластители. Но в рамках здорового питания и диетологии эти компоненты убираются, что способствует уменьшению калорийности.

В отличие от фрешей, смузи включает в состав не только жидкую часть компонентов, но и мякоть. Причём кто-то очищает фрукты и овощи от семян, кожуры и перегородок, а кто-то перемалывает всё это «добро», чтобы не потерять ни одного грамма витаминов. Поэтому в них содержится гораздо больше полезных веществ, они более питательны и обеспечивают длительное чувство насыщения. Это очень важно для похудения, так как не придётся бороться с ненавистным голодом, а значит, и риск срыва минимален.

Второе отличие: для приготовления фрешей используется соковыжималка, а для смузи — блендер или миксер.

Почему так называется? Слово «смузи» восходит к английскому «smooth», что переводится как «мягкий, однородный, приятный».

Действие на организм

Основные преимущества смузи:

  • сохраняют в своём составе растительные волокна, антиоксиданты и витамины;
  • содержат легкоусвояемые углеводы, что обеспечивает заряд бодрости, энергии, улучшение настроения и повышение работоспособности;
  • оказывают антистрессовый эффект;
  • укрепляют иммунитет;
  • очищают организм от шлаков и токсинов;
  • улучшают пищеварение, благодаря клетчатке;
  • насыщают и одновременно утоляют жажду;
  • способствуют похудению.

Последнее свойство наиболее важно, так как многие рассматривают этот напиток как основу диетического рациона. И совершенно не напрасно:

  • нормализация пищеварения приводит к тому, что жиры идут не про запас, а преобразуются в полезную энергию;
  • очищение кишечника может отминусовать пару килограммов;
  • длительное насыщение приводит к снижению общей суточной калорийности рациона и позволяет выдержать диету до конца;
  • улучшение обмена веществ активизирует липолиз;
  • выведение лишней жидкости из организма — это потеря ещё 1-2 кг;
  • устранение холестериновых бляшек тоже способствует похудению;
  • пюреобразная консистенция коктейлей нормализует водно-солевой баланс.

Так что от смузи одна сплошная польза и для здоровья в целом, и для похудения в частности. Правда, для того чтобы её извлечь, нужно уметь его правильно приготовить. Ведь наличие в составе высококалорийных продуктов и подсластителей может привести к обратному результату.

По страницам истории. Никто точно не знает, кто и когда изобрёл этот напиток и назвал его именно так. Первая версия гласит, что термин появился в среде хиппи, а вторая утверждает, что такие коктейли придумали тихоокеанские серферы.

Виды

Смузи бывают разными, и нужно знать, какие виды можно использовать для похудения, а какие нет.

Жиросжигающие

Некоторые продукты питания содержат вещества, активизирующие выработку гормона роста. Это витамин С, таурин, метионин, магний и йод. Под их влиянием клетки начинают интенсивно делиться (утолщаются ногти, волосы перестают выпадать и становятся гуще, наращивается мышечная масса), требуя от организма дополнительной энергии. Это приводит к расходованию жировых запасов.

Другая группа продуктов обладает так называемой «отрицательной калорийностью»: на их переработку тратится энергии больше, чем они могут дать организму. И опять в расход идут жировые запасы.

Эти продукты называются жиросжигателями, и если смузи готовить из них, эффект не заставит себя ждать. Вот их список:

Овощи:

  • брокколи;
  • морковь;
  • огурцы;
  • помидоры;
  • савойская капуста;
  • свёкла;
  • тыква;
  • цветная капуста.

Зелень:

  • листовой салат;
  • руккола;
  • сельдерей;
  • спаржа;
  • шпинат;
  • щавель.

Фрукты:

  • авокадо;
  • ананасы;
  • апельсины;
  • грейпфруты;
  • киви;
  • лимоны;
  • манго;
  • мандарины;
  • яблоки.

Ягоды:

  • клубника;
  • клюква;
  • малина;
  • смородина;
  • черника.

Напитки (для разбавления):

  • ананасовый сок;
  • вода;
  • зелёный чай;
  • кефир;
  • минералка;
  • томатный сок.

Жиросжигающие смузи — самые эффективные для устранения жировых отложений на проблемных участках тела, их можно использовать для похудения живота.

Диетические

Похудение возможно только в том случае, если за день вы расходуете больше калорий, чем получаете. Соответственно, нужно увеличивать двигательную активность и снижать калорийность рациона. В этом помогут диетические смузи, приготовленные из продуктов с минимальным количеством килокалорий. Преимущественно они готовятся из овощей, так как в ягодах и фруктах сахара содержится больше.

Рекомендуемые продукты (калорийность ниже 40):

Таблица с рекомендуемыми продуктами для диетического смузи

А вот этими продуктами злоупотреблять не рекомендуется (калорийность выше 50):

Продукты для смузи с повышенной калорийностью

Диетические смузи рекомендуются для общего снижения массы тела в рамках любых программ похудения.

Детокс

Если приготовить смузи из продуктов, которые известны своими очищающими свойствами, получатся прекрасные детокс-напитки. Их можно использовать для организации разгрузочных дней.

Из чего готовим:

  • из зелени: листового салата, укропа, сельдерея, петрушки;
  • из напитков: минералки, свежевыжатых соков, зелёного чая;
  • из овощей: свёклы, моркови, капусты, огурцов, тыквы;
  • из овса и отрубей;
  • из орехов;
  • из сухофруктов;
  • из фруктов: слив, яблок, вишни, лимонов, персиков, груш, абрикосов, грейпфрутов, апельсинов;
  • из ягод: чёрной смородины, клубники, клюквы, брусники, крыжовника.

Что стараемся не добавлять:

  • алкоголь;
  • кофе;
  • приправы;
  • редис;
  • специи;
  • семена;
  • чёрный чай;
  • шпинат;
  • щавель.

Детокс-смузи рекомендуются при общей зашлакованности организма, а также для чистки определённых органов и систем.

Молочные / протеиновые / белковые

Если разбавлять фрукты и ягоды в смузи молоком, кефиром, йогуртом или сывороткой, они станут неплохим источником белка для организма. В период похудения он играет важную роль. При его недостатке энергия в первую очередь начинает извлекаться из мышечных волокон, а не жировых запасов. Их расщепление ведёт к общему истощению организма. Протеин этого не допускает, способствует наращиванию мышечной массы и перенаправляет все силы на сжигание адипоцитов.

Белковые смузи подойдут тем, кто активно занимается спортом и не просто худеет, а является скульптором своего тела, чтобы оно было стройным, красивым и рельефным.

Это интересно. В американских барах различают «толстый» и «худой» смузи. В последний не кладут дополнительных подсластителей и убирают естественный сахар, содержащийся в ягодах и фруктах.

Особенности приготовления

Смузи хороши тем, что их легко и быстро готовить в домашних условиях в блендере или с помощью миксера. Однако и здесь есть свои секреты, которые позволяют сделать его ещё более полезным и эффективным.

Общие рекомендации

Составляющие смузи: твёрдые компоненты (фрукты, овощи, зелень, ягоды) и жидкие (чаще всего соки или вода). Консервированные продукты не используют. А вот замороженные фрукты и ягоды придутся как нельзя кстати в жаркую погоду.

Для похудения нельзя готовить смузи только из одних фруктов — в них много фруктозы и глюкозы. Лучше разбавлять листовой зеленью и овощами. Все ингредиенты должны быть натуральными, лучше брать сезонные продукты. Их необходимо тщательно промывать.

Некоторые рекомендуют очищать фрукты и овощи от кожицы, семян, сердцевины и альбедо (белый подкожный слой у цитрусовых) из-за того, что в них могут содержаться токсины и они делают консистенцию не такой мягкой. Но это уже каждый решает сам. В альбедо, например, очень высока концентрация полезных веществ.

Насчёт соевого молока в составе смузи ведутся жаркие споры. С одной стороны, оно понижает общую калорийность и идеально подходит вегетарианцам. С другой, в последнее время всё чаще говорят о сое как о ГМО-продукте.

Многие витамины и минеральные вещества усваиваются только с помощью жиров. Поэтому в смузи рекомендуется добавлять по 1 чайной ложке любого из жиросодержащих продуктов: пюрированное авокадо, оливковое масло или сметану.

Совет. Чтобы правильно приготовить смузи в блендере, нужна самая высокая скорость перемалывания.

Универсальный рецепт

  1. Выжать сок, который используется для разбавки.
  2. Порвать листовую зелень руками.
  3. Взбить в блендере зелень и свежевыжатый сок (его можно заменить водой, зелёным чаем или молочными напитками) в течение 1 минуты.
  4. Фрукты и овощи нарезать крупными кусками, добавить вместе с ягодами в блендер. Взбивать 1-1,5 минуты.
  5. Перелить в бокал, украсить сверху веточками мяты (традиционное украшение), цельными ягодами, перемолотыми заранее орехами (с ними осторожнее: они очень калорийные и могут подпортить результаты похудения).

Идеальные пропорции

  • Фруктовые и ягодные смузи = 40% листовой зелени + 60% фруктов и ягод.
  • Овощные = 70% овощей + 30% фруктов и ягод.
  • Зелёные = 40% овощей + 40% листовой зелени + 20% фруктов и ягод.

Количество жидкой основы подбирается «на глаз». Если нужно получить питательный коктейль, который выступает в качестве отдельного блюда и заменяет целый приём пищи, добавляйте не более 50 мл на 1 порцию (250-300 мл). Летом для утоления жажды жидкости можно взять больше — 100-150 мл.

Продукты для смузи с повышенной калорийностью

Усилить жиросжигающий эффект помогут некоторые добавки в минимальном количестве (буквально щепотка):

  • ванилин;
  • годжи;
  • имбирь;
  • какао-порошок;
  • корица;
  • мака перуанская;
  • орехи;
  • протеин;
  • пчелиная пыльца;
  • семена льна, кунжута, чиа, конопли, тыквы, подсолнечника;
  • спирулина, ламинария, хлорелла;
  • цедра лимона.

Идеальные сочетания

Фруктовые:

  • банан + ананас + зелёное яблоко + шпинат;
  • банан + персик + огурец + листовой салат;
  • банан + финики + авокадо + листовой салат + соевое молоко + порошок корицы;
  • банан + зелёное яблоко + клубника;
  • зелёное яблоко + абрикос + морковь + шпинат;
  • зелёное яблоко + киви + клубника;
  • зелёное яблоко + клубника + чёрная смородина.

Овощные:

  • болгарский перец + зелёное яблоко + листовой салат + тыквенные семечки;
  • морковь + зелёное яблоко + огурец + авокадо + шпинат;
  • морковь + свёкла + огурец + зелёное яблоко + листовой салат + петрушка;
  • морковь + сельдерей + зелёное яблоко;
  • огурец + брокколи + ананас;
  • тыква + морковь.

Зелёные:

  • банан + ананас + шпинат + авокадо;
  • банан + зелёное яблоко + листовой салат;
  • зелёное яблоко + стебли сельдерея + листовой салат + шпинат + петрушка + миндальное молоко;
  • манго + огурец + листовой салат.

Если составляете собственный рецепт, помните золотое правило: идеальный напиток включает в себя не более 5 твёрдых ингредиентов, 1-2 специи и 1 жидкость для разбавления.

Нельзя добавлять мороженое, варенье, сахар и любые другие подсластители, повышающие калорийность и вредные для похудения.

Любопытный факт. В американских барах смузи также подразделяются на виды в зависимости от того, какое действие они оказывают. Перед заказом у клиента интересуются, чего именно он хочет: расслабиться или взбодриться, поднять настроение или успокоиться, утолить жажду или поесть.

Схемы похудения

После того, как освоено искусство приготовления смузи, пора выбирать программу похудения и учиться правильно его пить. От этого тоже во многом будут зависеть результаты.

Продукты для смузи с повышенной калорийностью

Для начала нужно распределить его виды по приёмам пищи:

  • на завтрак лучше пить самые калорийные, фруктовые смузи, которые зарядят энергией на целый день;
  • на обед делайте их максимально питательными и густыми, подойдут овощные и многокомпонентные;
  • на ужин идеальным вариантом станут зелёные, т. к. они улучшают пищеварение, настраивая органы ЖКТ на ночной отдых;
  • на ланч и полдник, до или после тренировки (+/- полчаса), пейте белковые смузи — они сохранят мышечную массу;
  • на ночь можете выпить однокомпонентый напиток (например, апельсиновый или клубничный) с небольшим добавлением обезжиренного кефира.

Теперь непосредственно схемы похудения.

Разгрузочный день

В течение дня нужно выпить небольшими порциями 2,5 литра обычной воды и 1 литр низкокалорийного детокс-смузи (лучше взять самые простые рецепты, из 1-2 продуктов). Первые 2 месяца устраивать такие разгрузки еженедельно, дальше — 1 раз в 2 недели. Результат — минус 1-1,5 кг за день.

Монодиета

Придётся отказаться от твёрдой еды совсем и все приёмы пищи заменить смузи. Можно разными, можно из каких-то определённых продуктов (например, сделать упор на овощные, или на зелёные, или на фруктовые). Существенный недостаток такого похудения — кишечные расстройства по окончанию диеты, так как желудок отвыкает переваривать твёрдую еду. Продолжительность — от 3 до 7 дней, не дольше. Результат — минус 3-4 кг.

Диета

Смузи-диета предполагает замену не всех приёмов пищи этим напитков, а только одного или двух. Это позволяет избежать проблем с ЖКТ. Обычно выбирают завтрак, потому что утром важно получить заряд энергии на целый день, и/или вместо ужина, чтобы облегчить работу желудка на ночь. Длительность — 1-2 недели. Результат — минус 5-6 кг.

В качестве спортивной добавки

На фоне здорового питания или любой диеты протеиновые смузи можно пить не только для похудения, но и для сохранения и наращивания мышечной массы. Для этого нужно употреблять напиток за 30-60 мин до тренировки и спустя такое же время после неё.

Регулярное употребление

Чтобы поддерживать вес в норме и не набирать лишних килограммов, для профилактики на фоне здорового питания полезно на ланч или полдник выпивать бокал диетического смузи.

Ложка дёгтя. Частое употребление смузи приводит к развитию кариеса.

Рецепты

Так как миксер всё-таки имеет гораздо меньшую мощность и скорость взбивания, предлагаем рецепты для блендера, который идеален для приготовления смузи.

*Примечание. Калорийность каждого блюда указана на 100 мл напитка, а не исходя из прописанных в рецепте пропорций.

Овощные смузи

  • Из тыквы (40 ккал)

Крупно нарезать мякоть тыквы (250 г) и 1 банан. Залить 100 мл 1%-ного кефира. Взбить в блендере.

  • Из брокколи (75 ккал)

Порвать руками листья салата (50 г), залить 200 мл 1%-ного кефира. Взбить в блендере. Добавить порезанную капусту брокколи (150 г), всыпать семена кинзы (10 г). Перемешать.

Сытный напиток из брокколи может заменить полноценный обед. Его ещё называют крем-супом.

  • Из свёклы (90 ккал)

Порвать на крупные куски руками шпинат (150 г), спаржу (250 г). Залить свекольным соком (150 мл), взбить в блендере. Добавить нарезанную крупными кусками отварную свёклу (150 г), 2 инжира. Взбить продукты заново.

Продукты для смузи с повышенной калорийностью

Из этого блюда получится ещё более вкусный обед, чем из брокколи.

  • Морковный (79 ккал)

Нарезать 1 морковь и 1 зелёное яблоко. Залить 100 мл 1,5%-ного молока и 100 мл греческого йогурта. Добавить 50 г овсяных хлопьев. Взбить в блендере.

Фруктовые смузи

  • Из киви (63 ккал)

Нарезать 2 киви, засыпать 50 г овсяных хлопьев, залить 200 мл обезжиренного кефира.

  • С ананасом (60 ккал)

Нарезать 1 банан, 1 грушу твёрдых сортов, 100 г ананаса, добавить 5 ягод клубники. Залить 100 мл соевого молока. Взбить.

  • С грейпфрутом (80 ккал)

Порезать крупными кусками ½ грейпфрута и ½ апельсина (без белых волокон), залить их 200 мл обезжиренным йогуртом без добавок и красителей. Взбить в блендере.

  • Из авокадо (100 ккал)

Измельчить 50 г петрушки, укропа, листьев кинзы. Залить 200 мл минеральной воды без газа. Взбить. Нарезать кусками 2 огурца, 2 авокадо, добавить к зелёной массе. Присыпать щепоткой морской соли и чёрного перца. Влить 50 мл лимонного сока. Перемешать блендером.

Очень сытный и вкусный напиток, который с лёгкостью заменит любой приём пищи.

  • Банановый (60 ккал)

Крупно нарезать 200 г мякоти банана, 150 г киви, добавить 5-6 слив без косточек. Залить натуральным нежирным йогуртом (200 мл). Для вкуса добавить 10 г мёда.

Зелёные смузи

  • Из сельдерея (44 ккал)

Смешать измельчённую зелень петрушки, укропа и рукколы так, чтобы в общей сложности получилось 200 г. Нарезать 3 стебля сельдерея. Добавить 200 мл кефира (минимальной жирности), ½ ч. л. оливкового масла. Взбить в блендере.

  • Со шпинатом (47 ккал)

Нарвать 100 г шпината, залить 100 мл зелёного охлаждённого чая. Взбить. Добавить нарезанные кусками по 50 г зелёного яблока и киви.

  • Со шпинатом и сельдереем (30 ккал)

Крупные куски листьев шпината и стеблей сельдерея (по 100 г) залить минеральной водой (100 мл). Перебить в блендере. Добавить по 50 г зелёного яблока, киви и огурца. Взбить снова.

«Звёздные» рецепты

  • Зелёный от Алессандры Амбросио (50 ккал)

Нарвать 400 г шпината, залить 400 мл миндального молока. Взбить. Нарезать кусками 1 яблоко и 1 банан, добавить к шпинатно-молочной смеси вместе с 50 г овсяных хлопьев. Всыпать щепотку корицы, влить столовую ложку кокосового масла. Повторно перемешать.

Разделить на 2 порции и выпить за полчаса до тренировки и спустя полчаса после неё.

  • Капустный от Джессики Альбы (58 ккал)

Крупно порезать капусту кале (400 г), смешать с греческим йогуртом (200 мл). Добавить по 50 г малины и ежевики, 20 мл мёда. Взбить заново.

Пить вместо завтрака или обеда.

  • Яблочный от Блейк Лайвли (54 ккал)

Крупно нарезанные стебли стебли сельдерея (100 г), измельчённую зелень кинзы (10 г) залить кокосовой водой (100 мл). Смешать. Добавить порезанные киви (2 шт.), авокадо (1 шт.). Перебить в блендере.

Так Блейк Лайвли устраивает разгрузочные дни.

  • Кокосовый от Гвинет Пэлтроу (45 ккал)

Нарезать мякоть 1 кокоса, залить кокосовым молоком из этого же плода, добавить 100 мл сока алоэ и 20 г измельчённой кинзы. Взбить.

Пэлтроу утверждает, что при регулярном употреблении такого напитка разгрузочные дни не нужны: он прекрасно очищает все органы и системы от шлаков.

  • С семенами чиа от Роузи Хантингтон-Уайтли (59 ккал)

Нарезанную капусту (200 г) залить кокосовым молоком (200 мл). Перемешать. Добавить авокадо (1 шт.), яблоко (½), семена чиа (10 г). Взбить в блендере.

Роузи пьёт этот напиток каждое утро вместо завтрака.

Зимние смузи

  • Шоколадный (109 ккал)

Смешать в блендере замороженную малину (250 г), мёд (10 г), нежирную ряженку (100 мл), горький шоколад (30 г).

  • Яблочный (30 ккал)

Яблоки на полках магазинов лежат круглогодично, так что на их основе можно готовить диетические напитки даже зимой. 100 г любой зелени (она в холодное время года обязательна для повышения иммунитета) залить 200 мл минеральной воды. Добавить 100 г нарезанных яблок и столько же киви. Взбить ещё раз.

  • Мандариновый (48 ккал)

Залить дольки трёх мандаринов 100 мл нежирного кефира и 100 мл апельсинового сока. Взбить. Сверху добавить пару замороженных ягод. Отличный вариант для похудения в новогодние праздники.

Другие рецепты

  • С овсянкой (79 ккал)

1 немного недозрелый банан порезать, залить 100 мл соевого молока и 100 мл греческого йогурта. Взбить. Добавить 50 г овсяных хлопьев, щепотку корицы и 10 мл мёда. Перемешать.

  • Из кефира (43 ккал)

50 г измельчённых ростков пшеницы залить 200 мл обезжиренного кефира и 50 мл натурального йогурта. Перемешать. Добавить 100 г клубники и 10 мл мёда. Взбить ещё раз.

  • С творогом (62 ккал)

Смешать 400 г обезжиренного творога, 150 г черники, 200 мл нежирного молока. Идеальный рецепт белкового напитка для спортсменов.

Это лучшие смузи для похудения, которые рекомендованы диетологами и имеют немало положительных отзывов. Обязательно пробуйте разные рецепты, чтобы понять, какой из них окажется для вас наиболее эффективным. Все организмы настолько разные, что кто-то сбросил вес, благодаря банановым коктейлям, несмотря на их высокую калорийность, а кому-то достаточно ежедневно выпивать бокал зелёного, чтобы поддерживать фигуру в норме.

Читайте также: «15 рецептов напитков для похудения».

hudeyko.ru

Смузи для похудения — рецепты с фото на Повар.ру (86 рецептов смузи для похудения)

Ледяной двухслойный смузи 4.8

Ледяной двухслойный смузи

Если вы перепробовали множество смузи, но так и не нашли свой любимый рецепт, предлагаю вам попробовать ледяной двухцветный смузи, очень красивый напиток, который отлично утолит жажду в жаркий день! …далее

Добавил: Таня Бозик 24.05.2017

Бананово-черничный Смузи 4.5

Бананово-черничный Смузи

Рецепт приготовления освежающего фруктового коктейля «Смузи» из черники, йогурта и бананов. …далее

Добавил: Deemmaq 27.07.2010

Смузи из грейпфрута 4.4

Смузи из грейпфрута

Потрясающий летний, освежающий напиток и просто кладезь витаминов — смузи из грейпфрута! Насколько полезен, настолько же и божественен! …далее

Добавил: Razalin 19.03.2015

Бананово-яблочный смузи 4.5

Бананово-яблочный смузи

Прекрасный рецепт очищающего свежего коктейля! То? что нужно для худеющих и следящих за фигурой барышень! Можно использовать как полноценную замену завтрака. …далее

Добавил: Razalin 23.03.2015

Смузи с овсяными хлопьями 5.0

Простой и питательный напиток, готовится в считанные секунды. Овсяные хлопья должны быть быстрого приготовления. Идеален для завтрака или полдника. Сахар можно не добавлять. …далее

Добавил: Vikulia 21.03.2015

Смузи с овсянкой 5.0

Все знают о пользе овсяной каши, кроме малышей, которые не желают её кушать. Смузи с овсянкой прекрасный вариант накормить нехочуху. …далее

Добавил: Vikulia 18.03.2015

Банановый смузи 4.7

Банановый смузи станет отличным завтраком или ужином для худеющих. Сахар можно исключить и вовсе или заменить медом, если нет аллергии. …далее

Добавил: Vikulia 18.03.2015

Зеленый коктейль для похудения 4.3

Этот коктейль очищает организм и выводит шлаки, благодаря этому и получается эффект похудения. В винограде и яблоках много кислот, нужных для очищения. …далее

Добавил: Вика Василенко 22.08.2015

Смузи боул 4.4

Смузи боул

Смузи боул — это все тот же густой коктейль из фруктов и ягод, только не в стакане, а глубокой миске. Его не пьют, а едят ложкой. Сверху такой смузи украшают различными топпингами из орехов, ягод и фруктов. Предлагаю рецепт не только красивого смузи боула, но ещё и полезного. В нем содержится дневная порция зелени, полезные ненасыщенные жиры, а также антиоксиданты. …далее

Добавил: Катерина 15.03.2019

Смузи из киви для похудения 5.0

Смузи из киви для похудения

Вкусный и густой десерт, которым можно заменить один из приемов пищи — или завтрак, или ужин. А киви, который входит в состав, поможет освободиться от шлаков и насытит организм полезными веществами. …далее

Добавил: Арина Вольская 22.03.2015

Детокс-смузи: 3 рецепта 5.0

Уже подобрали себе весеннюю диету и решили чистить организм с помощью детокс-смузи? Предлагаю вам три варианта вкусного детокс-смузи на основе шпината, цитрусовых и яблок. Готовьте на здоровье! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 10.05.2018

Диетический коктейль 5.0

Диетический коктейль

Вкусный коктель. Напоминает времена, когда был отдел гастраномов «Соки-Воды». Всегда просила маму купить такой коктейль. …далее

Добавил: Евдокия Антонова 09.06.2015

Смородиновый смузи 4.5

Смородиновый смузи

Хотите выпить полезный напиток на основе кисломолочных продуктов и ягод? Жарким летом смородиновый смузи — особенно хороший вариант охладиться и подкрепиться низкокалорийным напитком. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 11.07.2015

Черничный смузи 3.0

Черничный смузи

Черничный смузи — прекрасный освежающий напиток, который особо актуален в жаркую летнюю пору. Смузи получается очень питательным и насыщенным, к тому же, он полезен для общего состояния организма. …далее

Добавил: Алексей Марчук 10.06.2015

Зеленый смузи 4.4

Зеленый смузи

Зеленый смузи — густой напиток, приготовленный из фруктов и зелени. Витаминный коктейль — прекрасный вариант для завтрака. Напиток получается достаточно сытный и заряжает энергией на весь день. …далее

Добавил: Matiss 24.07.2013

Смузи с овсянкой для похудения 4.0

Смузи с овсянкой для похудения

Это вкусное и полезное слово «смузи». Всегда на отдыхе пью его из свежих фруктов и ягод. И тут я подумала, почему же не сделать его дома, тем более что ингредиенты попались подходящие. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 25.11.2016

Смусси для похудения 5.0

Смусси для похудения

Диета не должна являться поводом лишать себя всех пищевых удовольствий. Поэтому важно иметь в запасе пару таких рецептов. Вот, как приготовить смусси для похудения и заодно порадовать себя сладким. …далее

Добавил: Юлия Резник 02.11.2017

Смузи с киви 5.0

Смузи с киви

Киви идеально подходит для приготовления зеленых детокс-смузи. В напиток могут входить и другие зеленые фрукты, овощи и зелень. Сегодня хочу поделиться рецептом, как приготовить смузи с киви. …далее

Добавил: Леся Федунова 04.08.2017

Грейпфрутовый смузи 5.0

Грейпфрутовый смузи

Я являюсь большим поклонником грейпфрута. Мне нравится его горько-кисло-сладкий вкус, который играет всеми красками у меня во рту. Обычно я ем фрукт просто так, но решила сделать интересный рецепт. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 16.06.2018

Овощной смузи для похудения 2.8

Овощной смузи для похудения

Сегодня хочется рассказать вам рецепт, как приготовить овощной смузи для похудения. Его уникальность заключается в простоте, ведь такой смузи готовится быстро и легко, он подойдет людям на диете. …далее

Добавил: Арутюнова Кристина 21.06.2017

Летний напиток Смузи 4.3

Летний напиток Смузи

Рецепт приготовления экзотического летнего напитка smoothie. Утоляет жажду и невероятно вкусный. …далее

Добавил: Deemmaq 05.06.2010

Соевый коктейль смузи 4.0

Соевый коктейль смузи

Рецепт приготовления оздоровительного коктейля смузи. Напиток богат полезными витаминами. …далее

Добавил: Deemmaq 05.06.2010

Овощной смузи 3.3

Этот вкусный и полезный напиток из сезонных овощей насытит ваш организм витаминами и наполнит энергией, если выпить его на завтрак. Получается очень вкусный и полезный напиток! …далее

Добавил: Deemmaq 27.06.2018

Клубничный смузи с овсянкой 4.9

Клубничный смузи с овсянкой

Оказывается, приготовить клубничный смузи с овсянкой в домашних условиях проще простого. Странно, но раньше я не делала его. Но после отдыха на море этот смузи стал привычным завтраком у нас дома. …далее

Добавил: Galate 23.10.2013

Морковный смузи 5.0

Морковный смузи

Рецепт морковного смузи — прекрасный выбор, если вы хотите порадовать себя здоровым и питательным коктейлем, который наполнит вас огромным количеством полезных витаминов и энергией на весь день! …далее

Добавил: Itsme 05.11.2013

Вишневый коктейль 5.0

Вишневый коктейль

Коктейль смузи считается низкокалорийным, а многие употребляют его для похудения. Несмотря на это, он очень сытный. Готовить вишневый коктейль в домашних условиях можно из свежих и замороженных ягод. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 14.06.2015

Зеленый коктейль с фасолью

Зеленый коктейль с фасолью

делюсь оригинальным, но простым рецептом зеленого коктейля с фасолью! Получается очень полезный и необычный на вкус напиток, который можно пить в целях похудения, очищения организма и оздоровления! …далее

Добавил: Даша Петрова 25.10.2015

Черничный смузи с бананом и кокосовым молоком

Черничный смузи с бананом и кокосовым молоком

Делюсь с вами оригинальным, но простым рецептом черничного смузи с бананом и кокосовым молоком! Получается очень вкусный десерт и, что главное, очень полезный! Освежает и насыщает витаминами! …далее

Добавил: Даша Петрова 14.06.2015

Зеленый коктейль с клубникой 4.8

Самый вкусный зеленый коктейль. Клубничный, сладкий, ароматный. Конечно, не ждите от него яркого красного цвет, зелень все таки дает много хлорофилла. …далее

Добавил: Вика Василенко 04.01.2016

Ананасово-манговый смузи 4.8

Ананасово-манговый смузи

Ананасово-манговый смузи — один из самых вкусных, что мне доводилось пробовать. Прекрасный завтрак — быстро, просто, красочно и очень полезно! …далее

Добавил: Борис 17.11.2012

Зеленый смузи для похудения 3.0

Зеленый смузи для похудения

Питательный, но легкий и густой напиток наполнит вас энергией и взбодрит. Готовится за несколько минут, а калорий в нем — минимум. …далее

Добавил: Арина Вольская 17.03.2015

Смузи для похудения 3.0

Смузи для похудения

Смузи был придуман в США ещё в 1930-е годы, но тогда напиток не стал популярным, а в 60-е годы приобрёл известность благодаря магазинам здорового питания. Поэтому десерт ассоциируется с пользой. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 28.06.2017

Бананово-малиновый смузи 4.1

Бананово-малиновый смузи

Рецепт приготовления летнего коктейля «Смузи» из молока, бананов и малины. …далее

Добавил: Deemmaq 27.07.2010

Смузи с авокадо 5.0

Смузи с авокадо

Идеальный питательный и быстрый завтрак для тех, кто следит за своей фигурой! Максимум пользы и витаминов! …далее

Добавил: Razalin 20.03.2015

Смузи с клюквой 4.4

Смузи с клюквой

Предлагаю вам рецепт вкусного, полезного и питательного завтрака! Смузи с клюквой, богатый витамином С идеально подходит для весенней поры, когда так легко подхватить простуду. …далее

Добавил: Razalin 24.03.2015

Смузи из авокадо и персика 3.0

Смузи из авокадо и персика

Смузи — это холодный десерт в виде смешанных в блендере ягод или фруктов с добавлением кусочков льда, сока или молока. По консистенции напоминает густой коктейль. Смузи считается здоровой пищей, закуской или десертом. …далее

Добавил: Саша Кружко 30.04.2014

Банановый смузи с молоком 4.3

Банановый смузи с молоком

Хочу поделиться с вами очень быстрым рецептом смузи с высоким содержанием кальция. Подойдет для завтрака и в качестве десерта для детей:) …далее

Добавил: Razalin 19.03.2015

Смузи из моркови и манго 1.3

Смузи из моркови и манго

Смузи — это густой коктейль, приготовленные из натуральных продуктов. Это легкий, полезный и питательный напиток. Манго придает напитку сладость и нежную консистенцию, кроме того он содержит витамины В6, С и Е. Морковный сок — ценный источник бета-каротина. Этот напиток вместе со сваренным вкрутую яйцом или горстью орехов – отличная сбалансированная еда на завтрак. …далее

Добавил: Саша Кружко 30.04.2014

Смузи из фруктов 3.5

Смузи из фруктов

Фрукты оказывают на наш организм лечебное воздействие. Практически все они содержат мало калорий и при этом очень богаты витаминами и минералами. Поэтому предлагаю попробовать настоящий фруктовый бум! …далее

Добавил: Razalin 24.03.2015

povar.ru

27 фруктовых, овощных рецептов коктейлей

Многие желающие похудеть и просто привести свое тело в полный порядок для этих целей часто употребляют смузи из полезных компонентов. Особой популярностью пользуются фруктовые, овощные, ягодные коктейли.

Эти питательные напитки готовят путем смешивания разных натуральных компонентов. В результате получается весьма ценное питье, которое помогает нормализовать все обменные процессы в организме, а также улучшить общее состояние.

Поэтому не стоит упускать это из виду, особенно тем, кто хочет похудеть. Тем более эти коктейли можно приготовить самостоятельно, главное нужно знать правила готовки. Поэтому стоит рассмотреть особенности смузи для сброса лишней массы тела подробнее.

Смузи и его эффективность для похудения

001

Слово смузи или «smooth» с английского языка означает, как мягкий, вкрадчивый, нежный. Родной страной этого коктейля является Англия, в этой стране его пьют работники в офисах для перекусов или ланчей.

Высокая питательность связана с повышенным уровнем содержания пищевых волокон, которые оказывают положительное воздействие на рабочий процесс кишечника, а именно улучшают и нормализуют его обменные процессы.

Главные особенности этого напитка для похудения:

  1. При употреблении смузи наблюдается его хорошее усвоение и дальнейшее быстрое переваривание;
  2. Ускоряет и нормализует обмен веществ;
  3. При его употреблении не возникает чувства тяжести, дискомфорта, расстройство пищеварительной системы;
  4. При похудении этим смузи можно заменить полноценный обед или ужин, при этом после его употребления не будет возникать чувства голода долгое время. Это связано с его сбалансированным составом и высокой питательностью;
  5. Коктейли с пюреобразной консистенцией из фруктов и овощей приводят в норму водно-солевой баланс в организме, предоставляют нужный уровень полезных компонентов, кроме этого быстро насыщают организм;
  6. Позволяет избежать перекусов между главными приемами еды, это предотвращает переедание и ускоряет процесс похудения.

В чем польза коктейля

002

Стоит учитывать, что основой любого диетического меню для сброса лишней массы тела – продукция, которая содержит высокий уровень питательных и полезных веществ, но низкий уровень калорий. Аналогичный сбалансированный состав имеют смузи.

При готовке этих коктейлей для сброса лишних килограммов применяются овощи и фрукты с небольшим уровнем калорийности, а также добавляются кефир или йогурт со сниженным уровнем жирности. В итоге выходит сытный низкокалорийный коктейль, содержащий высокий уровень клетчатки.

Так в чем же заключаются полезные качества смузи для похудения? Основные свойства этого напитка, позволяющие снизить вес:

  1. Сбалансированные составляющие – овощи, фрукты с повышенным уровнем клетчатки, а также нежирные кисломолочные напитки (кефир, йогурт). В совокупности эти компоненты обеспечивают нормализацию пищеварения, повышают метаболизм, улучшают работу перистальтики кишечника, а также насыщают организм всеми нужными компонентами;
  2. Благодаря сбалансированному низкокалорийному составу, эти смузи можно применять для различных диетических питаний низкокалорийного типа. Во время их употребления будет наблюдаться насыщение необходимыми питательными макро- и микроэлементами;
  3. Низкая калорийность смузи – всего 80-150 ккал в 100 мл;
  4. Во время готовки этого коктейля предоставляется возможность для самостоятельного регулирования уровня калорийности, за счет составляющих компонентов. К примеру, в коктейль можно добавить компоненты и специи, которые будут ускорять процесс сжигания жира;
  5. В связи с тем, что это блюдо обладает высокой питательностью, оно обеспечивает утоление голода на 2 и более часов;
  6. Составляющие компоненты напитка ускоряют процесс очищения организма от вредоносных элементов.

Как сделать коктейль в блендере

003

Смузи в блендере делается по следующей схеме:

  1. Для начала желательно собрать нужные овощи, ягоды или фрукты;
  2. Все промываем от грязи;
  3. Обязательно очищаем. Если компоненты имеют плотную кожуру, то ее следует удалить. Также не забудьте вычистить косточки, семечки;
  4. Нарезаем элементы на небольшие ломтики;
  5. Выкладываем все составляющие в емкость блендера, закрываем крышку и перемалываем до равномерного состояния;
  6. Все перемешивается примерно 2-3 минуты;
  7. Если нужен смузи с густой консистенцией, то его можно сделать с добавлением кефира, йогурта, творога или злаковых культур – отруби, овсянка, мюсли;
  8. Коктейль можно дополнить топингами, специями для улучшения вкусовых качеств;
  9. Овощное смузи можно сочетать с пряными травами, свежей зеленью – укропом, петрушкой, сельдереем, рукколой, кинзой;
  10. С содержанием фруктов можно дополнять медом, корицей, ванильным порошком, различными орехами, имбирными пряностями, семечками льна, мускатным орехом.

Подготовка к похудению на смузи

005

Для того чтобы диетическое питание основанное на употреблении смузи действительно помогло, нужно соблюдать главные правила по подготовке к нему, а именно:

  • Примерно за 2-3 дня до диеты нужно уменьшить уровень калорийности меню питания, примерно до 1200 ккал в сутки, а также размер потребляемых порций;
  • Желательно в подготовительный период употреблять только каши, свежие овощи и фрукты, нежирные мясные и рыбные сорта, которые нужно кушать в вареном состоянии;
  • В течение 24 часов нужно употреблять не меньше 2000 мл воды;
  • За день нужно кушать 4-5 раз (приблизительно через 2-2,5 часа). Кушать следует маленькими порциями;
  • Обязательно одно принятие пищи нужно заменить питьем свежевыжатого сока или воды;
  • Из рациона питания нужно убрать продукты, которые обладают острым, копченным, соленым вкусом с высокой жирностью, а также полуфабрикаты, консервы, напитки с кофеином, алкоголь и газировки;
  • Общее употребление жидкости в сутки должно составлять не больше 3 литров.

Советы по приготовлению

006

Обязательно нужно запомнить важные советы, которые касаются приготовления этого полезного коктейля для похудения:

  1. Если нужно чтобы он имел густую консистенцию, то необходимо использовать как можно больше фруктов;
  2. Если соединить кислые и сладкие сорта фруктов, то можно получить яркий вкус;
  3. Для основы следует применять нежирные кефирные или йогуртовые напитки;
  4. Если хочется сделать вкус коктейля более сладким, можно положить немного меда;
  5. Для готовки этого питья можно применять соки любого вида, все зависит от ваших желаний;
  6. В готовое смузи можно положить небольшое количество различных орехов;
  7. Не рекомендуется применять для готовки этого напитка различные высококалорийные добавки в виде щербета, сливок и мороженого.

Как и когда пить коктейль

007

Какие правила нужно соблюдать при похудении на смузи:

  • Коктейль не стоит сразу выпивать, их рекомендуется есть небольшой ложкой. В результате этого ощущение утоления голода придет намного быстрее;
  • Перед началом диетического питания на похудение, нужно провести в течение трех дней разгрузки основанной на употреблении смузи. Это поможет повысить метаболизм, обеспечит полную очистку организма от вредоносных компонентов;
  • Худеющим это блюдо стоит применять для замены обеда или ужина, или же того и другого;
  • Из 7 дней стоит выбрать день, при котором нужно пить только коктейли смузи. Это повысит сброс лишней массы, при этом, не оказывая вредного воздействия на здоровье и красоту;
  • Готовить эти коктейли нужно только из натуральных компонентов, без добавления сахарного песка;
  • Если в коктейли дополнить природными сжигателями жира, это повысит процесс похудения, не оказывая вредного воздействия на пищеварительную систему.

Приготовление и ингредиенты

008

Для готовки смузи для похудения стоит добавлять:

  • Овощи: огурцы в любом виде, помидоры, листья сельдерея, капуста, морковь, брокколи, сладкий перец, лук;
  • Зелень: зелень базилика, петрушки, укропа, кинзы, листья мяты, шпината, щавеля;
  • Ягоды: крыжовника, клюквы, черника, ежевики, земляники, клубники, арбуза, малины, смородины;
  • Фрукты: яблоки, вишня, алыча, абрикосы, персики, слива, черешня, лайм, груша, киви, ананас, грейпфрут и другие фрукты цитрусового типа;
  • Молочная продукция: кефир низкой жирности, творог и молоко, йогуртные напитки в натуральном виде без содержания сахарного песка;
  • Напитки: соки в натуральном виде, зеленый чай;
  • Семена и орехи: льняные семечки, зерна пшеницы в пророщенном виде, кунжутные семена, тыквенные семечки, грецкий орех в малом количестве, кедровые и бразильские орехи;
  • Злаковые культуры: хлопья овса, отрубные крупы;
  • Специи и пряности: острые специи, куркума, корица, имбирь.

Правила приготовления

010

Готовка коктейлей смузи это не сложная задача. Для этого достаточно измельчить все компоненты и размешать до пышнообразной смеси. Для их готовки можно применять различные фрукты, любую ягоду, овощи и зелень. Кроме этого в одном коктейле сочетать разные компоненты, специями.

Но чтобы в результате получить хороший напиток, необходимо соблюдать определенные правила приготовления:

  1. Для готовки следует применять фрукты и ягоды хорошей спелости;
  2. Если у овощей имеется плотная волокнистая структура, то во время приготовления их следует сочетать с соком или предварительно отваривать;
  3. Перед засыпанием компонентов в емкость блендера, их следует разрезать на средние ломтики, в таком состоянии их будет проще перемалывать;
  4. Если нужно получить густую смесь, то во время приготовления коктейля для похудения следует применять фрукты и овощи с плотной структурой, также можно добавить хлопья овса, предварительно замоченные в молоке;
  5. Для готовки коктейлей низкокалорийного типа нужно использовать кефир и йогурт с низкой калорийностью;
  6. Если сочетать противоположные по виду и вкусовым качествам компоненты, то в итоге можно получить вкусный коктейль с ярким вкусом;
  7. Чтобы ягоды лучше поддавались измельчению, во время их перемалывания нужно использовать воду, но не слишком много;
  8. В конце приготовления можно добавить немного льда, его предварительно нужно измельчить в блендере.

Преимущества

012

Коктейль на основе фруктов обладает следующими достоинствами:

  • Во время их употребления нормализуется работа пищеварения;
  • Повышают метаболизм;
  • Выводят из организма вредоносные элементы;
  • Нормализуют кислотно-щелочной обмен;
  • Восполняют в организме необходимый уровень полезных компонентов, которые обеспечивают полноценную работу всех органов;
  • Снижают риск развития различных серьезных заболеваний, ожирение, появление камней в почках, сахарного диабета, инсульта, сердечных нарушений и онкологических патологий;
  • Можно применять во время диет на похудение.

Калорийность фруктовых смузи

020

Нужно брать во внимание то, что фруктовые смузи, всегда имеют высокий уровень калорийности, сахара и углеводов, в отличие от целых фруктов. Их уровень калорийности на 100 мл может составлять от 80 до 150 ккал.

Основная цель при похудении – это расход неиспользованных калорий, которые обычно переходят в жировые отложения. Поэтому во время приготовления лучше использовать фрукты низкой калорийности.

Протеиновые смузи для похудения

013

Для похудения часто применяются напитки протеинового содержания. Благодаря тому, что они обладают высокой питательностью ими вполне можно заменять один основной прием пищи – завтрак, обед или ужин.

Также эти коктейли можно применять для дополнительного питания после выполнения физических упражнений. А вот уровень эффективности для сброса лишнего веса этих коктейлей у многих диетологов вызывает спорное мнение – кто-то уверенно говорит, что эти напитки можно спокойно употреблять при похудении, а кто-то советует пить смузи в небольшом количестве.

Приготовление белковых коктейлей

015

Данные коктейли преимущественно готовятся на основе применения белковых добавок и молочных порошков.

Готовить их нужно согласно правилам:

  1. В блендер следует налить воду или молоко;
  2. Засыпаем в жидкость протеиновые добавки, сухое молоко и все перемешиваем;
  3. После этого вливаем небольшое количество сока, льда, выкладываем предварительно очищенные кусочки фруктов или овощей;
  4. Все тщательно взбиваем. Для запаха можно добавить специи, пряности.

Основная функция

017

При похудении употребление этих напитков поможет снизить общее количество калорий, которые потребляются за весь день. Поскольку данные напитки обладают высокой питательностью, они вызывают быстрое насыщение организма.

Поэтому при их употреблении увеличивается расход энергии и сжигание жиров, но это будет только в том случае если употреблять только эти коктейли. Если их использовать в качестве дополнения к основному приему пищи, то эффект похудения будет достаточно низкий.

Преимущества протеиновых коктейлей

016

Коктейли протеинового типа обладают рядом достоинств:

  • Позволяют быстро сжигать жиры;
  • Обеспечивают быстрое насыщение;
  • Во время употребления смузи долго не возникает чувство голода;
  • Можно использовать в качестве основного питания;
  • Можно совмещать с низкокалорийными диетами;
  • Коктейли также можно потреблять после тренировок и физических упражнений.

Предупреждение

Перед тем как употреблять напитки протеинового типа необходимо предварительно посоветоваться со специалистом. В особенности если в анамнезе имеются хронические нарушения работы печени и почек, сахарный диабет, беременность или если вы планируете беременность. Также не стоит употреблять во время грудного вскармливания.

Плюсы овощных смузи

014

Смузи с овощами обладают следующими положительными сторонами:

  • Позволяют уменьшить уровень общего потребления калорий за день;
  • Ускоряют процесс выведения жировых отложений;
  • Усиливают похудение;
  • Поддержание оптимального веса;
  • Замедляют риск развития болезней, связанных с ожирением, а также сахарного диабета, заболеваний сердца, инсульта иногда онкологические патологии.

Питательная ценность

018

Главные особенности питательной ценности коктейлей смузи на основе овощей:

  1. Овощи обладают сниженным уровнем плотности энергии, а это означает, что они обладают низким уровнем калорийности;
  2. Благодаря тому, что в овощах сдержится высокий уровень клетчатки, жидкости, небольшой уровень жиров, их можно применять для сброса лишней массы тела. Все продукты с высоким содержанием клетчатки требуют меньшего времени для наполнения желудка и быстро вызывают чувство сытости;
  3. В овощах содержатся витамины, питательные вещества, минералы, полезные компоненты, которые являются необходимыми для полноценного функционирования всех внутренних органов.

Главные составляющие

019

Для того чтобы смузи с овощами усиливали сброс лишних килограммов, они должны содержать низкий уровень калорийности, но в то же время должны обладать хорошей питательностью, чтобы после их употребления долго не наступало желание покушать.

При приготовлении смузи стоит использовать сочетание кефира или йогурта, кусочков льда, фруктов и овощей с большим уровнем клетчатки. Это сочетание обеспечивает хорошее усвоение, насыщение и снижение веса. Худеющим при приготовлении этих напитков стоит использовать 2-3 листочка шпината, несколько фруктовых ломтиков, при этом медленно повышая уровень содержания овощей.

Предупреждение

Хотя овощи обладают высокой ценностью и почти не имеют противопоказаний, не нужно злоупотреблять коктейлями из этих компонентов. В противном случае чрезмерное потребление смузи с компонентами, входящих в группу запрещенных продуктов может вызывать недостаток питательных элементов.

Лучше придерживаться сбалансированного питания, в которое должны входить различные мясные блюда, продукты из цельных орехов, молочная продукция с низкой жирностью, ненасыщенные кислоты.

Кефирные смузи

022

Вишнево-банановый

Для смузи подготовим:

  • Стакан кефира;
  • Вишня в свежем или замороженном виде – 50 грамм;
  • Мякоть банана – 1 штука;
  • 50 грамм натурального меда.

Из вишни следует удалить все косточки, с банана счищаем кожуру. Мякоть банана разрезается на ломтики. Все компоненты помещаем в стакан блендера, заливаем кефиром и добавляем мед. Все взбиваем до однородности.

Банановый

Что потребуется для коктейля:

  • Три банана;
  • Кефир нежирный – 300 мл;
  • 10 грамм меда.

С бананов счищается кожура, мякоть разрезается на кусочки. Засыпаем их в блендер, наливаем кефир, добавляем мед и размешиваем.

Зеленый

Составляющие элементы рецепта смузи:

  • 2 штуки сельдерея;
  • Зелень в свежем виде – 100 грамм;
  • Стакан кефира низкой жирности;
  • Масло оливковое — пол ложечки.

Сельдерей и зелень споласкиваем, нарезаем небольшими частями, засыпаем в чашу блендера. Все заливаем кефиром, подливаем оливковое масло и размешиваем.

Коктейли с мороженым

021

Банановый

Что будет нужно для смузи:

  • Банановая мякоть – 1 штука;
  • 100 грамм мороженого ванильного вида;
  • Молоко – 250 мл;
  • 50 грамм сахарного песка.

Банан очищается, разрезается на несколько частей, выкладывается в чашу блендера. Заливаем его молоком, выкладываем мороженое, сахарный песок и все размешиваем до равномерной структуры.

Фруктовый

Нужные компоненты коктейля:

  • 120 грамм пломбира;
  • 3 айвы;
  • Мякоть банана – 3 штуки;
  • Одно яблоко;
  • Один апельсин;
  • 50 грамм кокосовой стружки;
  • 50 грамм меда.

Из айвы, апельсина, яблока нужно выдавить весь сок. С бананов удаляется шкурка, мякоть разрезается на кусочки. Выкладываем банановые ломтики в стакан блендера, заливаем соком, кладем мед и стружку. Все перемешиваем. Затем готовую смесь наливаем в стаканы по 2/3 и заполняем пломбиром.

Смузи с йогуртом

023

С бананом и черникой

Компоненты смузи:

  • 100 грамм черники;
  • Один банан;
  • Пол стакана йогурта;
  • ½ ч.ложки меда.

Банан очищается от шкурки, мякоть нужно разрезать на несколько частей. Банан, чернику выкладываем в чашу блендера, заливаем йогуртом и добавляем мед. Все хорошо взбиваем.

С клубникой

Составляющие рецепта:

  • Пол стакана клубники;
  • Йогурт – 120 мл;
  • Пол стакана молока;
  • 2 большие ложки сахарного песка;
  • Пара щепоток ванили.

Клубнику выкладываем в чашу блендера, заливаем молоком, йогуртом, добавляем сахар, ванилин. Все взбиваем до однородности.

Популярные рецепты для похудения

001

С клубникой

Для готовки коктейля для похудения потребуется 100 грамм клубники и черники, 120 мл молока и 60 мл йогурта. Все компоненты смузи смешиваем, кладем 2 маленькие ложки натурального меда и лед несколько ломтиков. Этот напиток обладает невысоким уровнем калорийности, около 200 калорий на 1 порцию.

Сывороточный

Коктейль смузи с сывороточным протеином обеспечит быстрое скидывание лишних килограмм. Для его приготовления потребуется приобрести сывороточный протеин в виде порошка.

Смешиваем стакан соевого молока с сывороточным протеином, добавляем еще ½ часть стакана свежевыжатого сока, кладем несколько ломтиков льда и размешиваем блендером.

Миндальный

В чашу блендера кладем ломтики очищенного банана, добавляем 1 ст. ложку миндального масла и пол стакана охлажденного миндального молока. Все размешиваем до равномерного состояния. Калорийность одной порции составляет около 225 ккал.

Банановый

Что будет нужно:

  • Половина стакана свежевыжатого апельсинового сока;
  • Один банан без шкурки;
  • Одно яблоко;
  • Стакан йогурта с жирностью 1 %.

Все составляющие смузи выкладываем в емкость блендера. Перемалываем до равномерности. В конце кладем пару кубиков льда.

Бананово-арахисовый

Какие компоненты нужны для смузи:

  • Молоко обезжиренного или соевого типа – 300 мл;
  • Арахисовое масло – 1 ст. ложка;
  • Банан – 1 штука.

Все продукты выкладываем в блендер и перемалываем до равномерной структуры. Для улучшения вкуса можно положить специи, пряности и в конце кладем пару кубиков льда.

Бананово-клубничный

Рецепт коктейля смузи:

  • Банановая мякоть половина;
  • 150 грамм клубники;
  • Нежирный кефир или йогурт – 190 мл;
  • Творог нежирного сорта – 70 грамм.

Выкладываем банан и клубнику в стакан блендера, все перемалываем до однородности. Затем вливаем кефир, снова взбиваем пару минут, в конце добавляем творог и все перемешиваем.

Яблочно-банановый

Для приготовления смузи нужно взять пару яблок, очистить их от шкурки, нарезать на пару ломтиков и удалить все розетки вместе с семечками. Мякоть нарезаем небольшими ломтиками.

Засыпаем яблоки в чашу блендера, заливаем йогуртом (200 мл) и перемешиваем. После этого выкладываем туда половинку очищенного банана, пару кубиков льда из яблочного сока, ½ ч. ложки молотой корицы. Все хорошо перемешиваем.

Коктейль со шпинатом

Составляющие ингредиенты коктейля:

  • Шпинат -3-4 веточки;
  • Банан спелый – 1 штука;
  • Яблоко среднего размера – 1 штука;
  • Вода – 1 стакан.

Выкладываем шпинат в чашу блендера, заливаем водой. Банан и яблоки очищаем от шкурки. Из яблок обязательно удаляем семечки с розетками. Нарезаем фрукты набольшими ломтиками и выкладываем в чашу блендера к шпинату.

Все ингредиенты перемалываем в течение 5 минут. Напиток для похудения обладает высокой полезностью и низкой калорийностью. Калорийность смузи на 100 грамм составляет всего 45 ккал.

Коктейль из сельдерея

Коктейль из сельдерея обладает высокой полезностью, он снижает уровень холестерина, оказывает противовоспалительное и антисептическое воздействие. Кроме этого сельдерей ускоряет обмен веществ, тем самым повышает быстрое сбрасывание лишнего веса.

Для коктейля смузи потребуются:

  • Порубленная зелень укропа, петрушки, рукколы в количестве 1 стакан;
  • 3-4 стебля сельдерея;
  • Кефир нежирный – 280 мл;
  • Оливковое или растительное масло – ½ ч. ложки.

Выкладываем в стакан блендера измельченную зелень, стебли сельдерея, заливаем все кефиром и подливаем масло. Все тщательно размешиваем до равномерной структуры. В конце можно добавить лед пару кусочков.

Смузи с овсянкой

Что будет нужно:

  • 120 грамм овсяных хлопьев;
  • 130 мл нежирного молока;
  • Йогурт натуральный без сахара – половина стакана;
  • Один банан;
  • 1 маленькая ложка меда;
  • Щепотка корицы.

Выкладываем хлопья овса в горячее молоко, оставляем постоять 5 минут. С банана счищается шкурка, мякоть нарезается средними кусочками. Выкладываем в стакан блендера банановые ломтики, разбухший овес и смешиваем до равномерной структуры. Затем добавляем йогурт, мед, корицу и снова размешиваем.

С грейпфрутом

Рецепт смузи:

  • Грейпфрут – ½ часть;
  • Апельсин – ½ часть;
  • Йогурт не жирный – 1 стакан.

Чистим половинки цитрусовых фруктов, выкладываем в стакан блендера. Перемалываем их до равномерной структуры. Затем заливаем все стаканом йогурта, снова все размешиваем. Для улучшения вкуса смузи можно добавить пару кусочков цедры.

Смузи с киви

Для приготовления смузи для похудения потребуется 2 киви, 100 грамм овсяных хлопьев и стакан натурального йогурта с жирностью 1%. Выкладываем хлопья в йогурт, настаиваем в течение 10-15 минут для набухания.

Чистим киви, режем маленькими ломтиками. Выкладываем фрукты в чашу блендера, все перемалываем. Затем заливаем все йогуртом с хлопьями. Все хорошо размешиваем до равномерности.

Молочно-фруктовый

Для рецепта смузи потребуется:

  • Один апельсин;
  • Половинка мякоти одного банана;
  • Молоко соевого типа — 130 мл.

Очищаем апельсин от цедры и косточек, выкладываем в стакан блендера, туда же кладем банан и подливаем соевое молоко. Все хорошо перемешиваем.

Морковно-персиковый

Для коктейля понадобится два персика, пол стакана сока моркови, 1 ч. ложка мелких семечек льна. Все составляющие выкладываем в емкость блендера и наливаем сок. Размешиваем до равномерного состояния.

Праздничный коктейль для похудения

004

Что будет нужно для смузи:

  • Половина мякоти одного банана;
  • 6 штучек клубники;
  • Половина стакана йогурта с жирностью 1 %;
  • Половина стакана свежевыжатого сока апельсина;
  • Льняные семечки в измельченном виде – 1 большая ложка.

Все составляющие коктейля выкладываем в стакан блендера и смешиваем. Далее добавляем лед пару ломтиков.

Смузи «Стройность»

Что подготовим:

  • Грейпфруты — 2 штуки;
  • Мандарины – 4 штуки;
  • Один банан без кожуры;
  • Стакан нежирного клубничного йогурта;
  • 1 ст. ложка натурального меда;
  • Лед пара кубиков.

Все продукты смузи для похудения выкладываем в емкость блендера, размешиваем до равномерности. В готовый напиток добавляем пару ломтиков льда.

Цитрусовый

Что будет нужно для приготовления:

  • Апельсин – 1 штука;
  • Одни грейпфрут;
  • Яблоки – 2 штуки;
  • Половинка банана без шкурки;
  • Половина лимона или лайма;
  • Щепотка протертого имбиря.

Все составляющие коктейля для похудения выкладываем в чашу блендера, перемалываем до равномерной структуры. В конце кладем имбирную стружку.

Шоколадный

Составляющие ингредиенты:

  • 30 грамм миндаля;
  • 100 мл воды;
  • Стакан клубники;
  • 1 маленькая ложка какао.

Орехи оставить в воде на 8 часов. После этого выкладываем все составляющие в емкость блендера, заливаем водой и размешиваем до равномерной структуры.

Смузи для похудения будут идеальным дополнением к диетическому питанию. Их можно применять в качестве дополнения или же заменять основные приемы пищи. Употребление полезных коктейлей нормализует обмен веществ, очистит организм от вредных веществ и нормализует общее состояние. Но стоит помнить, что не нужно злоупотреблять этими напитками. Их следует пить не более 7 дней, затем нужно сделать перерыв.

Смотрите видео — как приготовить овощное смузи в блендере для похудения:

Смотрите видео — рецепт смузи для снижения веса:

Поделитесь с друзьями и оцените публикацию.
Вам не трудно, а автору приятно.
Спасибо.

facey.ru

Смузи для похудения — рецепты с фото на Повар.ру (86 рецептов смузи для похудения) / страница 2

Огуречный смузи 5.0

Огуречный смузи

Что может быть проще в приготовлении, чем освежающий легкий смузи? Поэтому сегодня расскажу вам, как приготовить огуречный смузи, очень полезный и диетический напиток, который поможет прийти в форму! …далее

Добавил: Таня Бозик 03.05.2017

Ягодный смузи «Черничный маффин» 3.0

Ягодный смузи "Черничный маффин"

Здесь я поделюсь с вами прекрасной идеей вкусного и полезного завтрака. Расскажу, как приготовить ягодный смузи «Черничный маффин». Будем использовать замороженную чернику, банан и йогурт. Приступим! …далее

Добавил: Таня Бозик 08.05.2017

Вкуснейший смузи из шпината 5.0

Вкуснейший смузи из шпината

Шпинат сложно назвать ингредиентом для смузи, но, поверьте, после этого рецепта вы перестанете так думать! Здесь я расскажу, как приготовить вкуснейший смузи из шпината, полезный и красивый! …далее

Добавил: Таня Бозик 11.05.2017

Смузи из замороженного шпината

Смузи из замороженного шпината

Привет всем тем, кто просто обожает смузи 🙂 Сегодня я хотела бы поделиться с вами рецептом приготовления смузи из замороженного шпината с грушей, апельсином и бананом. Приступим! …далее

Добавил: Арутюнова Кристина 20.06.2018

Абрикосы с кефиром

Абрикосы с кефиром

Если вы думаете, что абрикосы с кефиром приготовить нельзя, то ошибаетесь. Этот коктейль считают очень популярным из-за жиросжигающих свойств. Его часто готовят современные модницы и те, кто на диете. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 21.12.2016

Смузи для похудения в блендере 5.0

Смузи для похудения в блендере

С чего начать своё утро, чтобы день был полон энергии? Конечно, со вкусного и очень полезного коктейля! Поэтому делюсь рецептом, как приготовить смузи для похудения в блендере, вы его точно оцените! …далее

Добавил: Ирина Титарева 28.05.2017

Полезные смузи для похудения 3.0

Полезные смузи для похудения

Все больше людей интересуются здоровым питанием, спортом, а особо актуальная сейчас тема – это похудание. Расскажу о вкусном и простом рецепте приготовления полезного смузи для похудения. …далее

Добавил: Наталья Польщак 10.07.2018

Смузи из сельдерея для похудения 3.8

Смузи из сельдерея для похудения

Сытный и легкий густой коктейль, который поможет вам сбросить лишний вес. Это при условии, что вместо сытного ужина вы съедаете только порцию смузи. …далее

Добавил: Владимир Братиков 19.03.2015

Кефир с черносливом 2.7

Кефир с черносливом

Этот рецепт приготовления кефира с черносливом — прямиком из одной популярной диеты. Там предлагают такой напиток пить днями напролет: это и вкусно, и организм очищает! Попробуйте, полезно и легко! …далее

Добавил: Даша Петрова 11.12.2016

Смузи из сельдерея 5.0

Смузи из сельдерея

Смузи из сельдерея – это вкусный и необычайно полезный коктейль. Этот смузи обеспечит организм полезными веществами, а также поможет сбросить вес. Идеальный напиток для сидящих на диете! …далее

Добавил: Antares 21.08.2013

Смузи из грейпфрута для похудения 4.6

Смузи из грейпфрута для похудения

Этот смузи незаменим для тех, кто следит за фигурой или хочет похудеть. Жиросжигающие свойства этого фрукта знакомы всем, а смузи из него готовится очень быстро и очень просто. …далее

Добавил: Арина Вольская 08.04.2015

Низкокалорийный завтрак 5.0

Низкокалорийный завтрак

Если вы решили питаться правильно и следить за здоровьем, но не знаете, с чего начать, тогда начните с завтрака! Сегодня я расскажу вам, как приготовить низкокалорийный завтрак вкусно и просто. …далее

Добавил: Татьяна Семина 22.06.2018

Смузи из клубники и банана 5.0

Смузи из клубники и банана

Смузи из клубники и банана — прекрасный летний напиток! Утоляет жажду и насыщает ваш организм витаминами. …далее

Добавил: Kovaliova 15.11.2013

Фруктовый смузи 4.6

Фруктовый смузи

Перед вами — простой рецепт очень вкусного и полезного фруктового смузи. Смузи невероятно популярны в Европе и США. Они просто готовятся и подаются на десерт. Особенно хороши они жарким летом. …далее

Добавил: Janna 23.04.2014

Смузи для похудения с овсянкой 4.0

Смузи для похудения с овсянкой

Очень хороший и полезный рецепт смузи с овсянкой и бананами. Такой напиток употребляют те, кто желает вкусно и качественно питаться, не набирая лишних калорий. Попробуйте — это очень просто! …далее

Добавил: Алексей Марчук 02.03.2016

«Тутти-фрутти» смузи 5.0

"Тутти-фрутти" смузи

Рецепт приготовления летнего коктейля «Тутти-фрутти» …далее

Добавил: Jerry 10.06.2010

Фруктово-ягодный смузи 5.0

Фруктово-ягодный смузи

Предлагаю вам узнать, как приготовить фруктово-ягодный смузи, невероятно красивое фруктовое трехслойное блюдо с хурмой, киви, бананами, кефиром, медом и ягодами. Очень полезное сочетание! …далее

Добавил: Таня Бозик 28.04.2017

Тропический смузи 4.7

Тропический смузи

Тропический смузи — густой коктейль из тропических фруктов, при этом часть из них должна быть в замороженном виде. Тогда коктейль выходит густой, в меру холодный, бархатистый. Это полезно и здорово! …далее

Добавил: Jerry 23.09.2013

Банановый смузи с овсянкой 4.4

Банановый смузи с овсянкой

Диетический смузи, приготовленный из кефира, бананов и готовой овсяной каши. Очень просто, быстро и совершенно не затратно по деньгам, а главное — напиток получается очень полезным! …далее

Добавил: Алексей Марчук 19.05.2015

Смузи из манго и ягод 4.2

Смузи из манго и ягод

Смузи из манго и ягод готовится при помощи блендера. Мой простой рецепт смузи включает сочный манго, сладкую малину и пару ложек овсянки. Выходит свежий, яркий по вкусу и полезный напиток. Попробуйте! …далее

Добавил: Jerry 24.10.2013

Смузи в блендере для похудения

Смузи в блендере для похудения

Добиваться стройности и поддерживать красивую фигуру можно и с помощью вкусной, питательной, но легкой еды! Кто стремится сбросить лишние килограммы, смотрите рецепт смузи в блендере для похудения! …далее

Добавил: Марина Щербакова 16.08.2016

Смузи со шпинатом 3.0

Смузи со шпинатом

Необычный зеленый смузи со шпинатом, авокадо, бананом, яблоком и кудрявой капустой. Напиток получается невероятно полезным и освежающим, настоящая находка с утра! Попробуйте, вам понравится! …далее

Добавил: Алексей Марчук 10.07.2015

Ананасовый смузи 5.0

Ананасовый смузи

Рецепт приготовления замечательного ананасового смузи. …далее

Добавил: Jerry 10.06.2010

Смузи с черникой 5.0

Смузи с черникой

Летом нет ничего лучше, чем освежающий густой коктейль или смузи. Его основа — фрукты, лед, йогурт. И блендер или миксер, конечно! А далее — дело фантазии. Сытно, полезно, освежающе! Отличный полдник! …далее

Добавил: Julechka 03.07.2013

Смузи овощной 5.0

Смузи овощной

Смузи из овощей — очень популярный диетический напиток. Овощной смузи богат клетчаткой, он служит отличной альтернативой, когда уже порядком надоели традиционные салаты. Готовить их быстро и просто. …далее

Добавил: Леся Федунова 01.07.2017

Смузи из киви 4.6

Смузи из киви

Смузи из киви — это вкуснейший легкий смузи, богатый витамином С и прочими полезными для организма веществами. …далее

Добавил: Виталия 22.09.2012

Смузи из зелени 4.3

Смузи из зелени

Cмузи из зелени — настоящая находка для тех, кто желает получить ударную дозу витаминов. Я считаю, что смузи великолепное изобретение! Можно составлять бесконечное количество полезных, вкусных смесей. …далее

Добавил: Galate 11.04.2015

Смузи из овощей 4.5

Смузи из овощей

Существуют не только фруктовые варианты приготовления смузи, но и овощные. Данный смузи готовится из огурца, редиса и кефира. Получается полезным, питательным и очень насыщенным. Рекомендую! …далее

Добавил: Алексей Марчук 18.05.2015

Полезный смузи 5.0

Полезный смузи

Сегодня хочу рассказать, как приготовить полезный смузи, фруктовый коктейль из смешанных фруктов, который идеально подходит для замены одного приема пищи в день, особенно весной и летом. …далее

Добавил: Алла 10.06.2017

Тыквенный смузи 3.9

Тыквенный смузи

Рецепт приготовления смузи из тыквенного пюре, молока, ванильного йогурта, корицы и посыпки из крекеров. …далее

Добавил: Alteredego 21.12.2011

Смузи с сельдереем 5.0

Смузи с сельдереем

Смузи с сельдереем отлично подходит для меню здорового образа жизни или диеты для похудения. Сельдерей отлично помогает расщеплять жир, в нем содержится целый набор витаминов и минеральных солей. …далее

Добавил: Galate 17.05.2016

Брусничный смузи 5.0

Брусничный смузи

Лучшее, что дала нам современная мода, — это тяга к здоровым и полезным продуктам. Это ли не чудо? Вот, делюсь рецептом приготовления брусничного смузи. Угостите домочадцев, это вкусно! …далее

Добавил: Даша Петрова 22.07.2015

Детокс смузи 5.0

Детокс смузи

Модное сейчас слово «детокс» слышится из-за каждого угла. Многие садятся на детокс-диеты. По сути это очищение организма, выведение токсинов и шлаков. Главным помощником в этой борьбе является смузи. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 09.04.2018

Апельсиново-овощной смузи 5.0

Смузи — это отличные завтраки для вегетарианцев и не только… Они вкусны и полезны. Лучшего способа, чтобы зарядить организм с утра витаминами, ещё не придумали! Угощайтесь и Вы! …далее

Добавил: Юлия 18.10.2018

Смузи «Маргарита» 5.0

Смузи "Маргарита"

Знаменитый алкогольный коктейль «Маргарита» считается современной классикой. Он один из самых употребляемых в мире. А всё благодаря его вкусу, который мы воссоздадим в другой вариации. Читайте! …далее

Добавил: Джулия Ветрина 28.03.2018

Смузи со шпинатом, киви и бананом 5.0

Чтобы получить порцию витаминов и микроэлементов с утра, приготовьте смузи, используя шпинат, киви и банан. Напиток не только полезный, но еще и очень вкусный! …далее

Добавил: Prika 21.05.2019

Детокс смузи для похудения 4.2

Детокс смузи для похудения

Делюсь рецептом, как приготовить детокс смузи для похудения. Готовится он очень быстро и просто. Берите на заметку мою идею приготовления! …далее

Добавил: Катерина 17.11.2019

povar.ru

Ответить

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *