Пицца из куриного филе без теста
ПиццаПодготовка
15 минут
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Очень вкусная диетическая пицца с грибами и помидорами, основа для которой состоит из куриной грудки. Полезный вариант знаменитого блюда, которое получается нежным, сочным и простым в приготовлении.
Как приготовить «Пиццу из куриного филе без теста»
Шаг 1
Куриное филе зачистить, порезать на кусочки, перебить в блендере или прокрутить в мясорубке.
Шаг 2
К полученному фаршу добавить яйцо, перец, соль и 0.5 чайной ложечки итальянских трав.
Шаг 3
Еще раз перебить блендером.
Шаг 4
Получившееся куриное «тесто» выложить на противень застеленный пергаментом ровным слоем в виде круга. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. Основа должна слегка запечься. Тем временем займемся соусом и начинкой.
Шаг 5
Помидоры и грибы нарезать слайсами.
Шаг 6
Сыр натереть на терке.
Шаг 7
В отдельной мисочке смешать сметану, томатный соус, 0.5 чайной ложки итальянских трав.
Шаг 8
По истечении 15-ти минут достаем основу из духовки и смазываем соусом.
Шаг 9
Сверху выкладываем помидоры и грибы.
Шаг 10
Посыпаем твердым сыром, отправляем в духовку еще на 15 минут.
Шаг 11
Пицца из куриного филе без теста с вкусной и сочной начинкой готова!
Шаг 12
По желанию можно посыпать мелко нарубленным свежим укропом. Подавайте сразу к столу горячей. Приятного аппетита!
Диетическая пицца. Видео рецепт
Ради стройной фигуры нам приходится отказываться от пиццы, ведь ее основа тесто-верно? А вот и нет! В пицце самое главное — это соус, а не тесто! Так что, его можно спокойно заменить куриной грудкой 🙂
Шаги
Для основы большой пиццы нам понадобится 600 грамм куриной грудки и укроп (не обязательно). Для соуса — 2 средних помидора, чеснок и обязательно розмарин и базилик — именно они придадут соусу знакомый аромат. Ну а что вы выберете в качестве начинки зависит только от вашей фантазии! У меня это помидоры, болгарский перец, грибы. | |
Готовим соусБланшируем два помидора и режем чеснок маленькими дольками или тонкими кружками. Как бланшировать помидоры: вырезаем сердцевинку, заливаем помидор кипятком на 1-2 мин, достаем и даем немного остыть. После этого кожицу очень легко снять. | |
На среднем огне хорошо разогреваем сковороду и выкладываем туда сначала чеснок, чтобы он начал давать аромат, а затем порезанные сбланшированные помидоры, добавить немного соли. Тушим помидоры и чеснок минуту, периодически помешивая, а затем начинаем аккуратно давить помидоры для получения пастообразной массы, | |
Добавляем розмарин и базилик, перемешиваем, выключаем газ, накрываем крышкой и даем настояться пока готовится основа для пиццы. | |
Готовим тесто для пиццы | |
Выкладываем готовую основу на выстланный фольгой противень в форме круга или прямоугольника толщиной 0,5-1 см., хорошо и равномерно смазываем основу нашим соусом (помимо вкуса, он придаст основе из куриной грудки немного сочности). | |
Готовим начинкуПоловинку перца разрезаем еще пополам и делаем тонкие ломтики, помидор и шампиньоны нарезаем также тонкими кольцами или полукольцами. Украшаем порезанными ингредиентами пиццу и сверху посыпаем немного солью и щепоткой сушеного чеснока для аромата, также при желании можно сверху посыпать тертым адыгейским сыром или брынзой. | |
Ставим пиццу в духовку, разогретую до 180 градусов на 20 минут. Через 20 минут у вас готова ароматная и сочная пицца, которую можно есть на ночь! Приятного аппетита. | |
Пицца в исполнении наших подписчиков |
Отзывы о рецепте
Пока нет озывов об этом рецепте, используйте форму ниже, чтобы оставить первый отзыв!
Войдите, чтобы оставить отзыв
далее
Хрустящие рыбные палочкиназад
Шоколадный торт с творожными шарикамиПП пицца – 12 диетических рецептов на любой вкус с КБЖУ
Кто сказал, что на правильном питании нельзя есть пиццу? Очень даже можно, только тесто для основы должно быть не из муки высшего сорта, а, к примеру, из куриного филе, овсяных отрубей или брокколи. От традиционной начинки в виде колбасы тоже лучше отказаться в пользу более полезных продуктов.
Наверняка для многих пицца ассоциируется с фастфудом, но я подобрал такие рецепты, которые можно смело есть на ПП, а некоторые даже при похудении. Любой из этих вариантов легко вписать в дневную норму КБЖУ и не содержит каких-то заведомо вредных ингредиентов. А самое главное, все рецепты вкусные, сытные и всегда на радость съедаются и взрослыми, и детками.
Содержание статьи
Пицца на творожном тесте с курицей и кукурузой в духовке
Полезная пицца из теста на основе творога с добавлением двух видов муки – кукурузной и пшеничной цельнозерновой. Начинка состоит из запеченного филе куриной грудки, консервированной кукурузы, сыра и вяленых помидоров, последние можно заменить на свежие черри.
КБЖУ на 100 г: 206/15/8/17.
Ингредиенты:
- Творог 5 % – 160 г.
- Яйцо – 1 шт.
- Мука кукурузная – 60 г.
- Мука пшеничная – 60 г.
- Масло оливковое – 1 ст. л.
- Разрыхлитель – 1 ч. л.
- Соль.
Начинка:
- Куриное филе – 100 г.
- Помидоры вяленые – 13 шт.
- Кукуруза консервированная – 60 г.
- Моцарелла – 50 г.
- Твердый сыр – 80 г.
- Томатный соус.
- Специи.
Приготовление:
- Для основы творог соединяем с яйцом и щепоткой соли. Тщательно перетираем массу, чтобы не осталось комочков. Далее всыпаем два вида муки, разрыхлитель, вливаем оливковое масло. Вымешиваем тесто.
- Тесто скатываем в шарик, оборачиваем пищевой пленкой и убираем в холодильник отдохнуть на 30–40 минут.
- Лист пекарской бумаги присыпаем цельнозерновой мукой. При помощи скалки раскатываем тесто в тонкий пласт, придаем нужную форму.
- Обильно смазываем основу томатной пастой. Затем распределяем нарезанную на пластинки запеченную куриную грудку. Равномерно раскладываем вяленые помидоры и моцареллу.
- Посыпаем консервированной кукурузой, смесью сухих трав, я взял базилик и орегано.
- Отправляем в разогретую духовку, время выпекания примерно 20 минут, температура 200 градусов. Тертым сыром посыпаем за 5 минут до готовности, чтобы он не подсох.
Диетическая пицца на куриной основе с грибами и сыром
Белковая пицца для худеющих на основе из куриного фарша, а начинку можно адаптировать на свой вкус. Она получается очень сочной, ароматной и съедается моментально, поэтому советую приготовить сразу две.
КБЖУ на 100 г: 119/17/4/3.
Ингредиенты:
- Куриный фарш – 500 г.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Шампиньоны – 60 г.
- Помидоры – 1 шт.
- Сыр моцарелла – 200 г.
- Кукуруза консервированная – 50 г.
- Томатный соус – 3 ст. л.
Приготовление:
- Филе куриной грудки перемалываем с одной средней луковицей в фарш с помощью мясорубки. К фаршу добавляем соль, специи, у меня молотый кориандр.
- Сыр моцарелла нарезаем средними пластинами, а помидоры и грибы – тонкими дольками.
- Противень застилаем пергаментом. Выкладываем фарш, при помощи ложки формируем круглую основу.
- Куриную основу хорошо смазываем томатным соусом для пиццы. Выкладываем помидоры, грибы, кукурузу, сыр. Сверху при желании можно посыпать любимыми специями.
- Духовку разогреваем до 180 градусов. Отправляем пиццу в духовку, выпекаем примерно 30 минут.
Пицца из цветной капусты с запеченной индейкой без муки
Оригинальный рецепт из цветной капусты без добавления муки. Рецепт низкокалорийный, с минимальным количеством углеводов и без глютена. Для основы этой пиццы рекомендую взять замороженную капусту, так как она практически не дает запаха и вкуса.
КБЖУ на 100 г: 73/7/4/4.
Ингредиенты:
- Цветная капуста – 500 г.
- Яйцо – 1 шт.
- Пармезан – 15 г.
- Соль.
Начинка:
- Помидоры – 2 шт.
- Моцарелла – 90 г.
- Индейка запеченная – 90 г.
- Пармезан – 20 г.
- Орегано – 1 ч. л.
- Петрушка.
Приготовление:
- Размороженную цветную капусту измельчаем при помощи блендера в пюре. Получившееся пюре выкладываем на полотенце, закручиваем в шар, хорошенько отжимаем сок.
- Отжатую капусту перекладываем в миску. К капустной массе разбиваем яйцо, добавляем соль, мелко тертый пармезан или любой другой твердый сыр.
- Хорошо вымешанную массу из цветной капусты выкладываем в форму для пиццы, предварительно застелив бумагой для выпечки. Кстати, диаметр моей формы 32 см. Форму отправляем в духовку, разогретую до 190 градусов, на 15 минут.
- Готовую основу посыпаем орегано и натертым сыром. Далее распределяем начинку, я взял запеченную индейку, помидоры, шарики моцареллы. Сверху посыпаем тертым пармезаном.
- Возвращаем форму в духовку, выпекаем еще 10 минут при температуре 190 градусов. Готовое изделие украшаем мелко нарезанной петрушкой.
Пицца из куриной грудки без теста с овощами и сыром
Яркая, сочная пицца из куриного фарша вместо теста с сезонными овощами. Для приготовления не используется ни грамма муки и дрожжей, которые могут навредить вашей фигуре. С таким вариантом пиццы можно даже худеть, поскольку основа белковая, а в начинке много клетчатки.
КБЖУ на 100 г: 106/14/4/2.
Ингредиенты:
- Филе куриной грудки – 400 г.
- Яйцо – 1 шт.
- Вода – 70 мл.
- Соль – ⅓ ч. л.
Начинка:
- Твердый сыр – 90 г.
- Помидор – 1 шт.
- Кукуруза – 50 г.
- Зеленый горошек – 50 г.
- Сладкий перец – ½ шт.
- Фиолетовый лук – ½ шт.
- Орегано.
Приготовление:
- Филе куриной грудки нарезаем кубиками, после измельчаем в блендере. К фаршу добавляем яйцо, соль, воду и еще раз пробиваем блендером.
- Большой противень застилаем пергаментом, слегка смазываем его растительным маслом. Тонким слоем распределяем куриный фарш, формируем прямоугольную основу.
- Отправляем основу в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 20–25 минут. Тем временем помидоры, сладкий перец, фиолетовый лук режем небольшими кубиками.
- На готовую основу выкладываем натертый сыр, посыпаем сушеным орегано. Теперь осталось выложить начинку, ее выкладываем рядами: помидоры, перец, замороженный горошек, кукуруза, фиолетовый лук. Можно добавить немного соли.
- Отправляем пиццу в духовку, доводим до готовности в течение 10–20 минут. Тут все зависит от вашей духовки, главное, чтобы пропеклись овощи и зарумянился сыр.
Пицца на кукурузной муке и кефире на сковороде
Еще один вкусный вариант, который можно смело есть на ПП без вреда для фигуры. Готовится пицца на сковороде и, самое главное, всего за 15 минут.
КБЖУ на 100 г: 145/13/5/12.
Ингредиенты:
- Кукурузная мука – 50 г.
- Кефир – 30 мл.
- Разрыхлитель – ½ ч. л.
- Яйцо – 1 шт.
Начинка:
- Томатная паста – 1 ст. л.
- Куриное филе (отварное) – 100 г.
- Сладкий перец – 40 г.
- Черри – 40 г.
- Сыр моцарелла – 55 г.
- Итальянские травы.
Приготовление:
- В удобной миске соединяем яйцо и кукурузную муку. Хорошо перемешиваем венчиком, в процессе добавляем кефир или молоко. Не забываем про соль и разрыхлитель. Готовое тесто должно быть однородным, без комочков.
- Красный болгарский перец и отварное куриное филе нарезаем мелким кубиком, черри – кружочками. Моцареллу режем ломтиками.
- Разогреваем сковороду с антипригарным покрытием, смазываем ее растительным маслом, у меня кокосовое. Выливаем тесто, равномерно распределяем. Готовим корж под закрытой крышкой около 2 минут.
- После того как тесто сверху схватилось, смазываем лепешку томатной пастой или соусом. Далее в произвольном порядке раскладываем начинку. Я первым слоем выложил курицу, следом овощи, финальным слоем – сыр.
- Накрываем сковороду крышкой, уменьшаем огонь на минимум. Держим еще 5 минут, пока сыр не расплавится. После посыпаем итальянскими травами и украшаем зеленью.
Ленивая пицца на лаваше с индейкой, маслинами и каперсами
Тонкий лаваш, сочная начинка – просто чудесная пицца без особых усилий и за считанные минуты. Основа из лаваша не размокает, остается нежной и очень приятной на вкус. Отличный вариант для тех, кто не хочет заморачиваться с тестом.
КБЖУ на 100 г: 176/13/10/7.
Ингредиенты:
- Лаваш тонкий круглый – 2 шт.
- Буженина из индейки – 100 г.
- Лук салатный – ½ шт.
- Сыр твердый – 130 г.
- Маслины черные.
- Каперсы – 1 ст. л.
- Томатный соус – 2 ст. л.
- Сметана – 1 ст. л.
Приготовление:
- Противень застилаем бумагой для запекания. Выкладываем один круг лаваша и посыпаем третью натертого сыра, сверху накрываем вторым лавашем. Благодаря этому слои лаваша хорошо склеятся и основа будет крепче.
- На лаваш выкладываем томатный соус и сметану. Соединяем их кисточкой, ровным слоем распределяем по всему периметру.
- Раскладываем начинку: сначала колечки салатного лука, далее ломтики буженины, посыпаем тертым сыром. Далее маслины, разрезанные пополам, и немного каперсов для пикантности. Если нет каперсов, можно взять маринованные огурчики.
- Убираем в духовку, 180 градусов, 10–15 минут. Как только сыр расплавится, пицца готова. Нарезаем удобными кусочками, подаем в горячем виде.
Безглютеновая пицца на основе из капусты брокколи
Очередной рецепт диетической пиццы без муки на основе из замороженной капусты брокколи. Это просто шикарный вариант для тех, кто придерживается здорового питания, следит за фигурой и любит брокколи.
КБЖУ на 100 г: 88/6/5/4.
Ингредиенты:
- Брокколи – 450 г.
- Яйцо – 1 шт.
- Сыр пармезан – 30 г.
- Сметана – 2 ст. л.
- Томатное пюре – 2 ст. л.
- Соль, специи.
Начинка:
- Помидор – 1 шт.
- Шампиньоны – 2 шт.
- Балык – 70 г.
- Оливки черные – 6 шт.
- Сыр твердый – 50 г.
- Зелень по желанию.
Приготовление:
- Замороженную брокколи опускаем в крутой кипяток на одну минуту и сразу же обдаем холодной водой. Охлажденные соцветия брокколи измельчаем с помощью блендера в пюре.
- К измельченной брокколи разбиваем яйцо, добавляем тертый пармезан, соль, черный молотый перец. Перемешиваем до однородности.
- Дно разъемной формы застилаем пергаментом, выкладываем пюре из брокколи. Хорошенько разравниваем и ставим в предварительно разогретую до 180 градусов духовку примерно на 15 минут.
- Для соуса смешиваем томатное пюре, сметану, итальянские травы. Помидоры, грибы, балык нарезаем тонкими пластинками, оливки – колечками.
- Готовую основу смазываем томатно-сметанным соусом. Далее в произвольном порядке выкладываем начинку, немного присыпаем сыром. Возвращаем все в духовку еще на 10 минут.
Кабачковая пицца с ветчиной на сковороде за 10 минут
Оригинальный рецепт пиццы из кабачков, которая выпекается не в духовке, а на сковороде. Тесто тонкое, сочное, много начинки – это вкусно и полезно. Особенно этот рецепт актуален в сезон кабачков, обязательно попробуйте.
КБЖУ на 100 г: 102/6/5/7.
Ингредиенты:
- Кабачки – 300 г.
- Яйца – 2 шт.
- Мука цельнозерновая – 3 ст. л.
- Соль, специи.
- Томатный соус – 2 ст. л.
- Помидор – 1 шт.
- Моцарелла – 80 г.
- Ветчина – 80 г.
Приготовление:
- Натираем кабачок на крупной терке. К тертому кабачку добавляем неполную чайную ложку соли. Хорошо разминаем все руками, оставляем на несколько минут, чтобы кабачок пустил сок.
- Тем временем займемся начинкой. Моцареллу для пиццы трем на крупной терке, помидор и ветчину из индейки режем тонкими кусочками.
- Кабачки уже пустили сок, и теперь этот сок хорошо отжимаем руками. Отжатые кабачки возвращаем обратно в миску.
- Добавляем яйца, специи по вкусу. Я взял молотый кориандр, сушеный чеснок, смесь молотых перцев. Далее муку, у меня пшеничная цельнозерновая. Вилкой перемешиваем до однородности.
- Разогреваем сковороду, у меня антипригарная, диаметром 26 см. Смазываем немного оливковым маслом, выкладываем тесто, распределяем при помощи лопатки ровным слоем. Накрываем крышкой и на небольшом огне готовим до румяного цвета. Как только тесто подрумянилось, переворачиваем лепешку на другую сторону.
- Сразу же смазываем лепешку томатным соусом. В любой последовательности выкладываем начинку. Снова накрываем крышкой, готовим еще несколько минут. Тесто должно подрумяниться, а сыр – расплавиться.
Морковная пицца с куриной грудкой и зеленым горошком
Низкокалорийная морковная пицца с интересным сочетанием продуктов. Блюдо состоит только из полезных диетических ингредиентов, поэтому его можно есть даже вечером, не переживая за фигуру.
КБЖУ на 100 г: 95/9/3/7.
Ингредиенты:
- Морковь – 3 шт.
- Чеснок – 1 зубчик.
- Яйцо – 1 шт.
- Мука – 1 ст. л.
- Адыгейский сыр – 30 г.
Начинка:
- Помидоры в с/с – 4 шт.
- Лук репчатый – ¼ шт.
- Зеленый горошек – 2 ст. л.
- Адыгейский сыр – 70 г.
- Шпинат – 50 г.
- Куриная грудка – 110 г.
Приготовление:
- При помощи кухонного комбайна измельчаем морковь, чеснок. После добавляем муку грубого помола, сыр, яйцо и снова все перебиваем.
- Формируем руками тонкую круглую основу на противне, для удобства можно воспользоваться кольцом от разъемной формы для выпечки. Отправляем в духовку, запекаем при температуре 200 градусов в течение 10 минут.
- Для соуса разминаем вилкой помидоры в собственном соку с добавлением итальянских трав. Для начинки мелко нарезаем лук, измельчаем отварную куриную грудку.
- На основу из морковного теста выкладываем томатный соус, а затем начинку из куриной грудки, зеленого горошка и лука. Сверху посыпаем тертым сыром.
- Ставим пиццу в духовку еще на 5 минут. Готовое блюдо украшаем листьями салата и шпинатом.
Пицца из бездрожжевого теста с морепродуктами
Нежная, аппетитная пицца из морепродуктов на тонком бездрожжевом тесте. Это, конечно, не совсем диетический рецепт, но вполне пэпэшный вариант. Обратите внимание, количество ингредиентов в рецепте рассчитано на две пиццы диаметром 35 см.
КБЖУ теста на 100 г: 255/8/9/34.
Ингредиенты:
- Мука цельнозерновая – 400 г.
- Молоко – 70 г.
- Вода – 70 г.
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Сода – ½ ч. л.
- Уксус до 9 % – 2 ч. л.
- Орегано сухое – 1 ст. л.
- Масло оливковое – 4 ст. л.
- Соль – 1 ч. л.
Начинка:
- Маслины без косточек.
- Рыба красная слабосоленая.
- Креветки отварные.
- Сыр.
Приготовление:
- Сначала смешиваем все жидкие ингредиенты: молоко, воду, яйцо, растительное масло, яблочный уксус. Затем добавляем соль, соду, орегано, снова перемешиваем. Всыпаем муку грубого помола, замешиваем тесто.
- Разрезаем тесто на две равные части, из каждой части формируем шарик и накрываем миской. Оставляем тесто примерно на 15 минут.
- Разогреваем духовку до 200 градусов, режим «верх-низ». Рабочую поверхность слегка припыляем мукой, тесто раскатываем скалкой в тонкий пласт нужного диаметра.
- Нарезаем красную рыбу, креветки и маслины, натираем на мелкой терке сыр. Для соуса смешиваем сметану, томатную пасту и немного соевого соуса.
- На противень выкладываем лист пергамента, а сверху тесто. Промазываем тесто соусом, укладываем начинку, посыпаем сыром. Отправляем в духовку, выпекаем 15–20 минут.
Быстрая пицца на овсяноблине с овощами и говядиной
Вкусная, полезная пицца, секрет которой в том, что в качестве коржа используется овсяноблин, а сверху можно положить все что угодно. Такой вариант может стать прекрасным здоровым завтраком, обедом или выручить, когда нужно что-то приготовить, а времени нет.
КБЖУ на 100 г: 168/10/10/8.
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья – 3 ст. л.
- Яйца – 2 шт.
- Сыр брынза – 60 г.
- Балык говяжий – 60 г.
- Оливки по вкусу.
- Помидор – 1 шт.
- Соль, специи.
Приготовление:
- Сначала подготовим начинку. Тонкими кусочками режем помидор, оливки и говяжий балык. Сыр натираем на крупную терку.
- Теперь подготовим овсяное тесто. В миску разбиваем яйца, добавляем овсяные хлопья, немного острого перца, соль по вкусу. Хорошо перемешиваем, даем овсянке немного набухнуть, примерно 5 минут.
- Раскаленную сковородку с хорошим антипригарным покрытием протираем растительным маслом. Убавляем огонь на минимум, выливаем сюда овсяно-яичную смесь, разравниваем ложкой.
- Как только овсяноблин немного прихватится, сразу выкладываем подготовленную нарезку и присыпаем все тертым сыром.
- Накрываем сковороду крышкой. Спустя 7–8 минут, когда сыр полностью расплавится, пицца готова. Перекладываем на тарелку, нарезаем порционными кусочками.
Пицца из овсяных отрубей с консервированным тунцом
Идеальная фитнес-пицца для вашего меню правильного питания, которая ничуть не хуже, чем в пиццерии. Рецепт без пшеничной муки и других вредных для фигуры составляющих. Если вы не любите рыбу, в рецепте ее легко можно заменить, к примеру, запеченной курицей.
КБЖУ на 100 г: 129/16/5/5.
Ингредиенты:
- Отруби овсяные – 70 г.
- Яйца куриные – 2 шт.
- Кефир – 150 мл.
- Разрыхлитель – 1 ч. л.
- Соль, специи.
Начинка:
- Сыр адыгейский – 55 г.
- Помидоры черри – 100 г.
- Маслины – 6 шт.
- Тунец в с/с – 200 г.
- Зелень по вкусу.
- Томатная паста – 1 ст. л.
- Горчица – 1 ч. л.
- Мягкий творог – 100 г.
Приготовление:
- Сначала приготовим тесто. Смешиваем овсяные отруби, кефир, яйца. Добавляем соль, разрыхлитель и специи, я взял сушеный базилик и орегано. Перемешиваем, оставляем тесто на 15 минут, чтобы оно загустело.
- Тем временем займемся соусом. К мягкому творогу добавляем столовую горчицу, натуральную томатную пасту.
- Тесто выкладываем в круглую силиконовую форму, отправляем выпекаться на 20 минут при температуре 190 градусов.
- Спустя 20 минут корж смазываем соусом, добавляем тунца, нарезанные помидоры, сыр, маслины. Возвращаем в духовку еще на 20 минут.
- В последнюю очередь, за 5 минут до готовности, выкладываем нарезанную зелень, у меня рукола и базилик.
Диетическая пицца с куриной грудкой
В этой статье мы расскажем о том, как приготовить диетическую пиццу с куриной грудкой. Диетическая пицца с куриной грудкой — это необычное блюдо, представляющее собой пиццу, основой которой является куриная грудка. Преимуществом данного блюда является умеренная калорийность, очень низкое содержание углеводов, высокое содержание белка, а также отличный вкус. Диетическая пицца с куриной грудкой может быть отдельным приемом пищи и употребляться во время низкоуглеводной диеты.
Диетическая пицца с куриной грудкой: необходимые ингредиенты
Необходимые ингредиенты:
- 200 грамм куриной грудки
- 50 грамм помидоров
- 50 грамм сыра моцарелла
- 50 грамм грибов
- Оливковое масло
- Свежий базилик
- Соль, перец, орегано, специи для курицы
Диетическая пицца с куриной грудкой: процесс приготовления
Способ приготовления:
Разрежьте куриную грудку так, как это сделано на фотографии. По вкусу посолите и поперчите куриную грудку. Не забудьте про специи для курицы. Поджарьте куриную грудку с двух сторон на оливковом масле. Возьмите противень и выложите в него бумагу для выпечки. Положите в противень поджаренную куриную грудку. Посыпьте куриную грудку тертой моцареллой. Поверх моцареллы положите нарезанные помидоры и грибы. Посыпьте пиццу орегано. Нагрейте духовку до 180 градусов. Поставьте в духовку противень с пиццей на 10-15 минут. Достаньте противень из духовки и выложите на пиццу свежий базилик.
Блюдо готово! Чтобы получить максимальное удовольствие от блюда, мы рекомендуем употреблять его с диетическим соусом или кетчупом.
Диетическая пицца с куриной грудкой: готовое блюдо
Пищевая ценность:
Из указанных в начале статьи ингредиентов мы приготовили диетическую пиццу с куриной грудкой, которая содержит 380 калорий, 55 грамм белка, 4 грамма углеводов и 10 грамм жиров.
ПП пицца с куриной грудкой вместо теста: яркое вкусное второе блюдо
Пицца с куриной грудкой – невероятно простое, бюджетное и очень вкусное блюдо из куриной грудки. Рецепт хорош тем, что в качестве начинки можно использовать те продукты, которые есть под рукой.
Такая куриная пицца всегда выглядит аппетитно, ярко и хороша не только в горячем, но даже в холодном виде.
- Тип блюда:второе блюдо
- Калорийность:97 ккал
И, конечно, аппетитная сырная корочка сверху. Это же пицца
Это диетическое и полезное блюдо здорового питания для всей семьи: не калорийное и вместе с тем сытное благодаря белковым продуктам – куриной грудке и сыру, насыщенное витаминами овощной начинки, и, наконец, яркое и весьма аппетитное на вид.
Детишки, имеющие плохой аппетит, обычно с радостью уплетают такую пиццу, не подозревая ее хитрость
Или с опозданием…Пицца с куриной грудкой
Ингредиенты:
Основа для пиццы
- куриная грудка – 1 шт.
- яйцо – 1 шт.
- отруби – 2 ст.л.
- соль, перец по вкусу
Соус и начинка
- лук- 1 шт.
- томатная паста – 80-100 г.
- вода – 100 мл
- специи, соль
- смесь овощей по вкусу
- сыр – около 80 г.
Отруби можно заменить 1 ст.л. муки. Из овощей в данном варианте использовались 1 замороженный болгарский перец, оливки и маринованный огурец.
Весьма рекомендую положить в томатную пасту специи, которые используются при приготовлении соуса из томатной пасты. Также можно использовать готовый томатный соус, но тогда не добавлять воду.
Сыр сегодня не дешевый продукт, поэтому чаще в таких блюдах использую сулгуни, поскольку стоит он относительно не дорого и его можно найти с хорошим составом и сроком годности.
Приготовление:
- Отделяем филе от куриной грудки (обычно получается около 500 г. филе) и измельчаем его в фарш. Добавляем яйцо, отруби, соль и перец по вкусу, хорошо перемешиваем.
- Выкладываем тонким слоем куриный фарш на силиконовый коврик, пергаментную бумагу или в круглую форму для выпечки. Для этого количества фарша понадобится 2 формы размером около 20 см. В данном варианте получился прямоугольник размером 28х22см. Выпекаем при 180С 25-30 минут
- Готовим соус, он очень важен, поскольку во многом определяет вкус блюда. Мелко режем лук и жарим его до готовности в небольшом количестве масла или жира. Затем добавляем к нему томатную пасту, воду и специи, после даем немного выпариться воде, чтобы получилась консистенция соуса. Вкус соуса должен быть приятным, корректируйте его во время приготовления
- Нарезаем овощи, которые будут использоваться в начинке. Здесь это болгарский перец, оливки (их порезала на половинки) и маринованный огурец (его порезала кубиками). Трем на крупной терке сыр.
- На готовую основу (запеченный фарш) выкладываем ровным слоем томатный соус, сверху кладем овощи, их посыпаем сыром
- Запекаем куриную пиццу еще 5-8 минут.
- Подаем пиццу с куриной грудкой горячей или теплой как второе блюдо. Такая пицца хороша сама по себе, однако овощной салат будет очень даже кстати
В холодном виде пицца тоже уместна, ее удобно брать с собой в контейнере, на дачу, в поездку и т.д. Это белковое блюдо, поэтому оно надолго дает сытость организму без угрозы для фигуры.
Как вы убедились, рецепт пиццы из куриной грудки весьма простой и не строгий. При наличии куриной грудки – самого доступного сегодня продукта, дома всегда найдутся овощи, которые позволят приготовить это простое и диетическое блюдо для всей семьи.
Обожаю такие рецепты: вроде все продукты простые и доступные, а блюдо получается интересным, ярким и аппетитным. Да и готовить его не сложно.
Если вы тоже любите эксперименты на кухне из простых продуктов, то рекомендую вам эти рецепты:
– «Куриная отбивная в духовке или куриная пицца»
– «Необычное блюдо из редьки: пп запеканка на сковороде за 10 минут. Мега полезно и вкусно!»
– «Диетическая пицца без теста»
Приятного аппетита и будьте здоровы! Оставляйте свои комментарии – обратная связь очень важна!
С уважением, Лена Радова
Подсказки для хозяйки: 7 простых рецептов второго, когда не знаешь, что приготовить
Вы вновь стоите в задумчивости на кухне и не знаете, чем накормить семью… И думаете, что же приготовить, чтобы было вкусно и полезно. Используйте сброник моих подсказок, готовьте вторые блюда быстро и просто!
*
Хочу этот сборник!
Кликните на рекламу, пожалуйста
Это поможет поддерживать сайт в рабочем состоянии. Заранее спасибо!P.S. А мне кусочек?
ПП пицца на курином фарше вместо теста рецепт с фото пошагово
Система правильного питания подразумевает отказ от фаст-фудов и пиццы. Но используя приемлемые продукты, можно сделать здоровую и полноценную пиццу без вредных ингредиентов. Куриное филе, богатое белком, в сочетании с овощами легко усваивается. По принципам пп из рациона нельзя полностью исключать жиры. Свежий сыр восполнит эту необходимость. В пицце нет копченостей и продуктов, богатых консервантами и прочими неполезными веществами. Я считаю, пицца на курином фарше вместо теста вполне соответствует требованиям пп. Она обеспечит организм необходимыми белками, полезными углеводами и жирами.
Чтобы духовка успела нагреться до нужной температуры, включите её заранее (минут за 10-20 до начала приготовления).
Учитывайте, что духовки у всех разные. Температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. Чтобы любое запеченное блюдо получилось успешным, воспользуйтесь полезной информацией об особенностях духовок!
Важно отдавать себе отчёт, что не существует в природе рецептов или продуктов, безусловно полезных всем людям или безоговорочно вредных для всех. Как и у лекарственных средств, так и в питании, существуют показания и противопоказания, дневные индивидуальные нормы потребления и для большинства людей все это очень персонализировано. При этом существует масса мифов “о правильном питании” (например: жирное — это плохо), которые искажают саму суть этого понятия и в таком, искаженном, виде распространяются в сети интернет и СМИ. Поэтому помните, что любой “ПП рецепт” будет иметь отношение к правильному питанию лишь условно, не стоит его воспринимать, как догму. И даже если автор рецепта, “специалист по здоровому питанию” или диетолог и фитнес-тренер называет что-либо полезным (ПП) или вредным, возможно, для вас лично это таковым не является.
Мнение администрации сайта о правильном питании может не совпадать с мнением автора ПП рецепта!
диетическое тесто для пиццы + пицца ПП на куриной основе
Правильное питание — это не система строгих запретов и ограничений, а потому если вы и придерживаетесь пп, то это не значит, что вы должны отказать себе в таком вкусном и любимом куске пиццы, тем более если это диетическая пицца. Правильно подобранные ингредиенты и способ приготовления помогут вам приготовить вкусную и низкокалорийную пиццу, которую можно смело включать в свой рацион для похудения.
ПП тесто для пиццы
Один из главных секретов приготовления диетической пиццы — это низкокалорийное тесто. Обычная пицца готовится из пшеничной муки. В 100 граммах такой муки содержится около 330 калорий и 70 грамм углеводов, что автоматически делает пшеничную муку угрозой для нашей фигуры. В добавок к этому пшеничная мука практически не содержит клетчатки, которую рекомендуют включать в свой рацион диетологи во время похудения. Именно поэтому диетическая пицца в большинстве своих случаев полностью исключает пшеничную муку из основных ингредиентов.
Диетическое тесто для пиццы
Один из самых популярных и распространённых способов приготовления пп теста — это использовать изолят протеина. В данном случае ваша диетическая пицца не только будет содержать минимум калорий, но и максимум белков, что крайне полезно, если вы хотите сбросить лишний вес.
- 3 столовые ложки изолята. Лучше всего использовать чистый протеин без разных вкусов.
- 4 столовые ложки отрубей. Выбрать отруби вы можете по своему желанию, но в идеале лучше всего смешать несколько видов отрубей. Хорошо получается диетическое тесто на овсяных отрубях с добавлением пшеничных, — это сделает тесто более нежным и мягким. Отруби нужно смолоть в кофемолке, чтобы они полностью превратились в муку.
- 125 грамм натурального йогурта. Используйте только классический йогурт без добавок и наполнителей. При желании можно взять обезжиренный йогурт, так вы еще больше уменьшите калорийность пиццы.
- 1 яйцо
- ½ чайной ложки разрыхлителя.
Просто смешайте все ингредиенты и вымесите тесто. Не забудьте добавить соль и специи по вкусу. Такое низкокалорийное тесто для пиццы можно использовать, если вы придерживаетесь протеиновой диеты. В этом рецепте содержится минимум калорий, но максимум белков и клетчатки.
ПП тесто для пиццы из цельнозерновой муки
Диетическую пиццу можно всегда приготовить и из цельнозерновой муки. Правда, количество калорий от использования такой муки не уменьшится, зато пользы будет гораздо больше. Цельнозерновая мука богата полезными веществами и минералами, а все потому, что в процессе переработки зерно не утрачивает свою оболочку. Этот вид муки делают практически из всех зерновых культур, а значит, выбор муки у вас будет огромный. Для приготовления пп теста можно использовать как обойную муку (грубый помол с небольшими крупинками), так и цельнозерновую муку тонкого помола. Самые популярные сорта цельнозерновой муки, которые используются в похудении, — это пшеничная, ржаная, овсяная и гречневая мука.
- 1 стакан кефира. Так как это диетическая пицца, то использовать будем обезжиренный кефир.
- 1 яйцо
- Любая цельнозерновая мука. Добавлять муку будем по надобности, пока не получится тесто нужной консистенции.
Для начала смешайте кефир с яйцом, добавьте две щепотки соли и постепенно вводите муку, пока тесто не станет тугим. Отправьте его на 20 минут в холодильник, после чего раскатывайте.
ПП лазанья с курицей из лаваша
Пицца без теста диетическая — как приготовить
Можно ли приготовить диетическую пиццу без грамма муки? Можно! Существует простой и вкусный рецепт пп пиццы, для приготовления которой вам не понадобится мука. Секрет такой пиццы — это корж на курином фарше.
Курица — это один из самых любимых продуктов всех худеющих. В 100 грамм куриного филе содержится всего около 110−120 калорий, но при этом содержание белка достигает 23 грамм. Диетическая пицца на куриной грудке — это идеальный вариант для людей, придерживающихся белковых диет, а также тех, кто просто следит за своей фигурой.
В основе такой диетической пиццы — фарш из куриного филе. Обращаем внимание, что фарш должен быть сделан именно из этой части курицы, так как другие части содержат другой процент жира и калораж, соответственно, меняется. Можно ли купить готовый фарш для пиццы пп из курицы? Готовый фарш может содержать различные добавки, зачастую даже свиной жир, потому лучше приготовить такой фарш собственноручно.
- 500 грамм куриного фарша. Измельчаем фарш в мясорубке или блендере. Для более однородной массы можно пропустить фарш два раза.
- 1 или 2 яйца.
- Любимые сушеные приправы. Можно добавить орегано, перец, паприку.
Смешиваем куриный фарш с яйцами и добавляем любимые специи. Чтобы наша основа для диетического теста была более воздушной, фарш можно слегка отбить. Затем выкладываем фарш на противень и отправляем в духовку (180−200 градусов) на 15−20 минут.
Так как это диетическая пицца, то начинку будем также использовать низкокалорийную.
- 100 грамм сыра с низким содержанием жира — 10−15% не более. Отлично подходят такие сыры как Гаудетте, Чечил, Фитнес.
- Томатная паста. Используйте только натуральную томатную пасту без добавления сахара и других ингредиентов.
- 1 средний помидор
- Базилик
Достаньте нашу диетическую основу для пиццы из духовки и разложите начинку. Еще 5 минут в духовке — и низкокалорийная пицца готова!
Диетическая пицца на сковороде
Если вы не хотите готовить пиццу в духовке, то всегда можно приготовить диетическую пиццу на сковороде. Такая пицца отлично подойдет как для обеда и ужина, так и для завтрака. Вместо муки в этом рецепте мы будем использовать овсяные отруби. Итак, нам понадобится:
- 2 столовые ложки овсяных отрубей. Перед приготовлением диетической пиццы следует залить отруби кефиром (120 грамм) и дать им настояться в холодильнике примерно 30 минут.
- 2 яйца.
- 30 грамм обезжиренного сыра (не более 10% жирности).
- 1 столовая ложка натуральной томатной пасты и немного горчицы
- 1 средний помидор
- Любые специи по вашему вкусу.
Для начала взбиваем яйца и добавляем к ним разбухшие отруби. Обязательно взбейте полученную массу в блендере, так как нам очень важна однородность, ведь это и есть наша основа для низкокалорийной пиццы. Полученную смесь выливаем на сковороду. Обязательно используем сковороду с антипригарным покрытием, чтобы наше тесто не прилипало и не подгорало. Готовим нашу основу на маленьком огне в течение 5 минут. Так тесто для диетической пиццы получается очень нежным, его можно не переворачивать, чтобы не порвать. Пока готовится тесто, займемся начинкой: натрите сыр на мелкой терке, нарежьте помидор и смешайте томатную пасту с горчицей. Аккуратно выложите на основу томатно-горчичный соус, кружочки томата и посыпьте сыром. Закрываем крышкой и готовим в течение 10 минут на маленьком огне. Диетическая пицца на сковороде готова!
ПП пицца на овсяноблине
Ищете идеальный вариант диетической пиццы? Почему бы не попробовать приготовит пп пиццу на основе овсяноблина?
Овсяноблин — это блюдо № 1 всех худеющих и людей, ведущих здоровый образ жизни. Такая основа для диетической пиццы крайне проста в приготовлении и содержит массу полезных веществ при минимуме лишних калорий. С помощью овсяноблина можно приготовить массу диетических и вкусных рецептов, и пицца в их числе.
- 40 грамм овсяных хлопьев грубого помола. Не используйте овсянку быстрого приготовления, в ней содержится минимум клетчатки. Предварительно следует залить овсняку горячей водой (один стакан) и оставить набухать на 10 минут. Не забудьте слить лишнюю воду.
- 2 яйца. Так как это рецепт диетической пиццы, то использовать мы будем исключительно белки. Это сократит калорийность готового блюда.
- 70 грамм куриного филе. Предварительно следует обжарить кусочки филе на сковороде с антипригарным покрытием.
- 30 грамм любого нежирного сыра. В данном рецепте мы будем использовать сыр моцарелла.
- 1 небольшой помидор
- Любая зелень по вашему вкусу.
Белки взбиваем с помощью блендера, добавляем к белковой массе набухшую овсянку, как следует перемешиваем. Не забудьте добавить немного соли по вкусу. На предварительно разогретую сухую сковороду выливаем основу для нашего теста. Готовим на маленьком огне, пока корж не станет практически готов. Затем выкладываем нашу начинку, накрываем крышкой и готовим еще 5−7 минут. Готовую диетическую пиццу посыпаем зеленью.
Как приготовить овсяноблин: 9 рецептов и 8 начинок
ПП пицца на творожном тесте
Если вы хотите получить как можно больше белков в своей пицце и при этом уменьшить ее калорийность — просто добавьте в основу для теста творог. Калорийность обезжиренного творога составляет всего около 70 калорий, а содержание белка в 100 грамм примерно 16 грамм. Так что творог — это идеальный ингредиент для низкокалорийной пиццы.
- 2 пачки творога. Мы используем обезжиренный творог с жирностью 2%.При желании вы можете использовать и 0% жирности.
- 100 грамм муки. В данном рецепте мы будем использовать цельнозерновую пшеничную муку — 40 грамм, и кукурузную муку — 60 грамм. Такое сочетание придаст особый нежный вкус нашей диетической пицце.
- 1 яйцо
- 30 грамм любого нежирного сыра. Можно использовать Альтермани или Моцареллу.
- Банка томатов в собственном соку. Просто выложите томаты на сковороду (с антипригарным покрытием) и добавьте свои любимые специи. Готовим около 5 минут на небольшом огне.
- Томаты черри
- Базилик для украшения
Творог смешиваем с яйцом и постепенно добавляем муку, вымешивая тесто. Если тесто будет слишком сухим, вы всегда можете добавить немного кефира. Готовую основу выкладываем на противень и запекаем в духовке при температуре 180 градусов около 10 минут. На основу выкладываем томатный соус, разрезанные томаты черри и посыпаем сыром. Готовим еще 5 минут!
Пицца ПП в мультиварке
Приготовить пп пиццу можно и в мультиварке. Такая пицца не будет уступать традиционной пицце, приготовленной в духовке.
Итак, вам понадобится
- 1 стакан цельнозерновой овсяной муки.
- 1 яйцо
- Соус для диетической пиццы: смешайте 1 с. л. натуральной томатной пасты и 1 с. л. натурального йогурта, добавьте любимые специи и приправы по вкусу.
- 3−4 шампиньона
- Томаты черри
- 50 грамм отварного куриного филе
- 30 грамм нежирного сыра.
Для начала займемся тестом: смешиваем овсяную муку с яйцом и добавляем воду, пока у вас не получится однородная и густая масса. Основа для теста должна будет напоминать вам сметану. Чашу мультиварки застилаем пергаментной бумагой, так нам будет легче достать готовую пп пиццу. На основу пиццы аккуратно выкладываем соус, кусочки куриного филе, порезанные шампиньоны и томаты черри. Посыпаем все тертым сыром. Ставим пиццу ПП в мультиварке на режим «Выпечка».
Фото:instagram/kamilo4ka_milo4ka
Начинка для пиццы диетическая
Придерживаясь правильного питания, не стоит забывать и о начинке, которая очень часто содержит множество лишних и пустых калорий.
Если вы готовите низкокалорийную пиццу, то лучше исключить следующие ингредиенты:
- жирные сорта мяса (свинина, баранина), сырокопчёная колбаса, жирная ветчина
- сыры с большой жирностью
- готовые соусы для пиццы с большим содержанием сахара и других добавок. Низкокалорийная пицца не имеет никакого отношения к майонезу и жирной сметане, так что об этих ингредиентах вам придется забыть.
А вот следующие ингредиенты вы можете смело включать в свою пп пиццу:
- Нежирные сорта мяса (курица, индейка, телятина, говядина)
- Морепродукты. Это настоящий кладезь белка.
- Обезжиренные сыры. В среднем жирность таких сыров не должна превышать 17 — 24%. Здесь выбор довольно-таки большой: рикотта, чечил, моцарелла, фета, гаудетте, фитнес сыры. Не забывайте также и о соевом сыре тофу!
- Соусы, приготовленные на основе йогурта или на основе томатной пасты. Только помните, что эти ингредиенты должны быть полностью натуральными!
- Все виды овощей, в особенности зеленые овощи, которые содержат минимум калорий, но максимум клетчатки, — брокколи, стручковая фасоль, зеленый перец, зеленых горох. Обязательно кладите грибы, они богаты белком.
Как вы могли уже убедиться сами, диетическая пицца — это вовсе не миф, а реальность. Если вы знаете вкусные и проверенные рецепты пп пиццы — обязательно делитесь ими с нами. Давайте худеть вместе!
Рецепт пиццы с курицей | Блог о здоровых рецептах
В этой восхитительной пицце с курицей сочетаются все знакомые вкусы пиццы, чтобы создать вкусную пиццу без кето и без глютена.
У меня всегда в холодильнике есть куриные грудки. А если не в холодильнике, то в морозилке. Вы можете связать? Это определенно не самое вкусное мясо, которое можно есть. Это довольно скучно и неинтересно. Но это хороший источник белка, он доступен по цене и ПРОСТО.
Пицца с курицей — отличный способ превратить простую, скучную, но надежную куриную грудку в веселое и вкусное блюдо, которое нравится всем — и взрослым, и детям.
Делаем куриную грудку еще вкуснее!
Это блюдо прекрасно подойдет для ужина в будние дни. Его так легко собрать, и он готов всего за 30 минут. Кроме того, это прекрасный способ насладиться вкусом пиццы без дополнительных углеводов.
Когда я подаю это блюдо, Разборчивый Едок действительно просит секунды! Она очень редко это делает. Так что, если вам нужно какое-либо доказательство того, что этот рецепт понравится детям — что ж, теперь оно у вас есть! 😀
Ингредиенты, которые вам понадобятся
Чтобы приготовить этот вкусный рецепт курицы, вам понадобится всего несколько простых ингредиентов.Точные размеры указаны в таблице рецептов ниже. Вот обзор того, что вам понадобится:
Цыпленок : В этом рецепте я использую куриные грудки без кожи и костей.
Спрей для жарки на оливковом масле : Я люблю готовить на этом восхитительном масле. Но если вы предпочитаете масло с более высокой температурой дыма, вы можете использовать вместо него масло авокадо.
Кошерная соль и черный перец : Если вы используете мелкую соль, вам следует уменьшить ее количество, иначе блюдо может оказаться слишком соленым.
Специи : чесночный порошок и сушеный орегано. Убедитесь, что они свежие! Несвежая специя легко может испортить блюдо.
Соус Маринара : Попробуйте использовать марку без добавления сахара, например Rao’s.
Сыр : Я использую измельченный частично обезжиренный сыр моцарелла. Проволоне тоже хорош.
Начинки : Тонко нарезанные испанские чоризо или пепперони (опустите, если вы предпочитаете избегать обработанного мяса), болгарский перец и оливки.
Как приготовить пиццу с курицей
Это просто! Прокрутите вниз до карточки рецепта для получения подробных инструкций.Вот основные шаги:
1. Ваш первый шаг — слегка растереть куриные грудки, чтобы они слегка приплюснули.
2. Теперь сбрызните форму для запекания маслом и поместите в нее куриные грудки. Слегка сбрызните их маслом. Посыпать солью, перцем, чесночным порошком и орегано. Выпекайте 10 минут при 450 ° F.
3. Выньте форму для запекания из духовки. Переверните куриные грудки на другую сторону. Сверху полейте соусом маринара, сыром и начинками, такими как пепперони, болгарский перец и оливки.
4. Верните форму для запекания в духовку. Выпекайте, пока курица не прожарится, а сыр не расплавится, еще около 10 минут.
Что подавать с курицей в пицце
Так как я готовлю это блюдо в духовке с температурой 450 ° F, мне нравится подавать его с овощами, которые я могу запечь в той же духовке. Поэтому я часто обслуживаю его с одним из следующих:
А как насчет остатков?
Остатки можно хранить в холодильнике в закрытой таре до 4 дней. Разогрейте их очень осторожно в микроволновой печи при мощности 50%.
Еще вкуснее, чем заняться с куриной грудкой
Я часто готовлю куриную грудку, особенно по вечерам в будние дни. Поэтому я всегда ищу варианты.
Куриная грудка в беконе всегда пользуется успехом, как и этот простой, но надежный рецепт запекания куриной грудки. И этот простой рецепт куриной запеканки — еще один хороший рецепт, который нравится всем здесь.
Подписаться
Обычно я публикую новый рецепт раз в неделю. Хотите, чтобы новые рецепты были в вашем почтовом ящике? Подписаться!
Рецепт пиццы с курицей
В этой восхитительной пицце с курицей сочетаются все знакомые вкусы пиццы, создавая вкусную пиццу, не содержащую кето и глютен.
Время приготовления 10 минут
Время приготовления 20 минут
Общее время30 минут
Курс: Основное блюдо
Кухня: Американская
Порции: 4 порции
Калорийность: 335 ккал
ИНСТРУКЦИИ
- УПРАВЛЕНИЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕМ духовки
- • Слегка разотрите куриные грудки, чтобы они слегка приплюснули.
Сбрызните форму для выпечки спреем из оливкового масла и поместите куриные грудки в форму плоской стороной вверх. Слегка сбрызните куриные грудки спреем с оливковым маслом или смажьте оливковым маслом.Посыпать солью, перцем, чесночным порошком и орегано. Выпекать 10 минут.
Выньте форму для запекания из духовки. Переверните куриные грудки на другую сторону. Сверху на каждую куриную грудку посыпьте 1 столовую ложку соуса маринара, ¼ стакана измельченной моцареллы, 2 ломтика чоризо или пепперони, 2 ломтика перца и несколько оливок.
Верните форму для выпечки в духовку. Выпекайте, пока курица не прожарится, а сыр не расплавится, еще около 10 минут. Подавать немедленно.
калорий: 335 ккал | Углеводы: 4,9 г | Белки: 48,2 г | Жиры: 12,4 г | Натрий: 433,6 мг | Клетчатка: 0,5 г | Сахар: 0,4 г
НИКОГДА НЕ ПРОПУСТИТЕ РЕЦЕПТ! Обычно я публикую новый или обновленный рецепт раз в неделю. Хотите, чтобы они были в вашем почтовом ящике? Подписаться!Еще рецепты, которые стоит попробовать
Easy Chicken Parmesan Skin On Chicken BreastPepperoni Pizza Chicken Bake (Video) — Kalyn’s Kitchen
отправлено Kalyn Denny 15 января 2021 года
Попробуйте этот пепперон Pizza Chicken Bake, когда вам нужна вкусная еда с низким содержанием углеводов, которая понравится всей семье!
PIN Пицца Пепперони Куриная выпечка, чтобы сделать это позже!
Эта запеканка с курицей для пиццы с пепперони предназначена для всех, кто внимательно следил за тем, что они едят в январе, и теперь жаждет чего-то, что можно отнести к привычной еде.И хотя ничто не может быть более успокаивающим, чем настоящая пицца пепперони, эта курица со вкусом пиццы совершенно восхитительна и определенно устраняет зуд пиццы с помощью чего-то, что также очень мало углеводов.
Я делал это пару раз с моим племянником Джейком, чтобы все было правильно. В первый раз мы не уменьшали соус для пиццы, и соус получился слишком водянистым. Мы также сначала попробовали это с пепперони из индейки, что было неплохо, если это то, что вы предпочитаете, но этот рецепт не требует много пепперони, и жирный пепперони определенно хрустит намного лучше.
Но каждый раз, когда мы тестировали это, мы с радостью проглатывали его, поэтому используйте тот тип пепперони, который вы предпочитаете для этого популярного рецепта, который я предлагаю для Friday Favorites на этой неделе; Надеюсь, ты скоро добавишь это в свое меню! А если вы действительно жаждете пиццы, ознакомьтесь с ЛУЧШИМИ рецептами с низким содержанием углеводов и без глютена со вкусом пиццы, чтобы получить больше низкоуглеводных и кето рецептов для пиццы или блюд со вкусом пиццы!
Какие ингредиенты вам нужны для этого рецепта?
- Соус для пиццы с низким содержанием сахара (См. Примечание ниже о соусе для пиццы)
- большие куриные грудки без кожи и костей (не менее 8 унций.каждый)
- оливковое масло
- Греческий орегано (иногда просто орегано)
- чесночный порошок
- сыр Моцарелла, нарезанный ломтиками
- нарезанный пепперони (обычный или пепперони из индейки)
Какой соус для пиццы следует использовать для низкоуглеводного питания?
Я был приятно удивлен, обнаружив пару брендов соуса для пиццы с довольно низким содержанием углеводов, но я использую соус для пиццы Rao’s (партнерская ссылка), в котором всего 3 углеводов в 1/4 стакана.
Как приготовить запеканку с курицей для пиццы с низким содержанием углеводов и пепперони:
(Прокрутите вниз, чтобы увидеть полный рецепт для печати с информацией о пищевой ценности.)
- Не пропускайте этап медленного тушения соуса, пока он не уменьшится до одной чашки.
- Хорошо обрежьте курицу, разрежьте каждую грудку пополам, а затем измельчите, пока она не станет настолько тонкой, насколько это возможно без измельчения курицы. (Я использую молоток для мяса (партнерская ссылка), но все тяжелое подойдет.
- Приправьте курицу смесью порошка орегано и чеснока, а затем быстро обжарьте курицу с обеих сторон (она не будет прожарена).
- Layer кусочки курицы в стеклянной посуде для запекания, которая едва помещается в курицу.
- Намажьте каждый кусок большим количеством разбавленного соуса.
- Положите тонкий ломтик моцареллы и несколько ломтиков пепперони на каждую куриную грудку.
- Выпекать при 200C / 400F в течение 25-30 минут или пока сыр не расплавится и не начнет слегка подрумяниваться.
- Подавать горячим и ждать комплиментов.
- Если вы разогреваете остатки, я рекомендую накрыть блюдо, чтобы курица не высохла.
Другие низкоуглеводные идеи со вкусом пиццы:
Низкоуглеводная запеканка для пиццы «Деконструированная пицца» ~ Kalyn’s Kitchen
Пицца с пепперони Запеканка из цветной капусты ~ I Breathe I’m Hungry
Julia Child’s Eggplant Pizzas ~ Kalyn’s Kitchen 9020 Бесплатная низкоуглеводная пицца ~ легко без глютена
Пицца с цуккини и корочкой Margherita ~ Kalyn’s KitchenГотовая еда на выходные:
Этот рецепт был добавлен в категорию «Готовые блюда на выходные», чтобы помочь вам найти рецепты, которые вы можете приготовить или приготовить прямо на столе. выходные и ешьте в будние дни!
Ингредиенты
- 1 банка (14 унций) соуса для пиццы с низким содержанием сахара, уменьшенная до 1 чашки (см. Примечание о соусе для пиццы)
- 4 очень больших куриных грудки без костей и кожи (не менее 8 унций).каждый)
- 1 т оливкового масла
- 1 ч. Греческий орегано (иногда его называют просто орегано)
- 1 ч. чесночный порошок
- 6 унций. кусок моцареллы, нарезанный ломтиками толщиной около 1/4 дюйма
- 2 унции. нарезанные пепперони (обычные или пепперони из индейки)
Инструкции
- Разогрейте духовку до 400F / 200C.
- Положите соус для пиццы в небольшую кастрюлю и тушите на медленном огне, пока он не уменьшится до одной чашки, примерно 20 минут. Не пропускайте этот шаг, иначе блюдо будет водянистым.
- Пока соус остывает, обрежьте куриные грудки и разрежьте каждую поперек, чтобы получить два куска одинакового размера. Положите кусочки курицы по одному в плотный полиэтиленовый пакет и с помощью молотка для мяса (партнерская ссылка) (или чего-нибудь тяжелого) толкните курицу, пока она не станет настолько тонкой, насколько это возможно, не разламывая. (Не волнуйтесь, если некоторые кусочки немного разломятся.)
- Смешайте греческий орегано (партнерская ссылка) и чесночный порошок в небольшой миске, а затем посыпьте полученной смесью каждый кусок курицы с обеих сторон.
- Нагрейте оливковое масло на среднем или сильном огне на самой большой сковороде с антипригарным покрытием (возможно, вам придется делать это двумя порциями, если ваша сковорода недостаточно велика). Добавьте кусочки курицы и готовьте 1-2 штуки. минут с каждой стороны, достаточно долго, чтобы подрумянить курицу, но не достаточно, чтобы приготовить ее.
- Выберите самую маленькую стеклянную форму для запекания, в которую поместятся все поджаренные кусочки курицы, и выложите курицу в форму одним слоем. Нарежьте моцареллу ломтиками и нарежьте по мере необходимости, чтобы получилось достаточно кусочков, чтобы покрыть верх каждого куска курицы.
- К этому моменту соус должен хорошо размяться, поэтому нанесите соус на каждую куриную грудку. (Используйте все.) Сверху на каждый кусочек положите нарезанные ломтики моцареллы и пепперони, прикрыв верх каждого кусочка курицы как можно больше.
- Выпекать без крышки около 25–30 минут или до тех пор, пока сыр не расплавится и не начнет подрумяниваться, а пепперони не станет слегка хрустящей. (Некоторые кусочки пепперони могут отрезать курицу, постарайтесь не зацикливаться на этом, как я.) Подавайте в горячем виде.
- Это было здорово разогреть в микроволновой печи в течение нескольких минут, хотя у вас может и не остаться!
Примечания
Используйте соус для пиццы с низким содержанием углеводов, который вы можете найти, или приготовьте свой собственный соус для пиццы, чтобы в этом рецепте было мало углеводов.
Рецепт, созданный Калин.
Информация о питании:
Урожайность:
8Размер порции:
1
Количество на порцию: калорий: 221 Всего жиров: 12 гИнформация о питании автоматически рассчитывается подключаемым модулем рецептов, который я использую. Я не диетолог и не могу гарантировать 100% точность, так как многие переменные влияют на эти расчеты.(Я не уверен, почему количество углеводов в этом рецепте так низко.)
Низкоуглеводная диета / Низко-гликемическая диета / Рекомендации по диете Южного пляжа:
Эта запеканка с курицей и пиццей с пепперони с Полножирный сыр и пепперони отлично подходят для традиционных низкоуглеводных и кето-диетических программ, если вы осторожно выбираете соус для пиццы с низким содержанием углеводов (или делаете свой собственный). Вы можете использовать моцареллу из обезжиренного молока и пепперони из индейки для диеты Саут-Бич. Нам определенно больше всего понравилось это с жирным пепперони, но в блюде осталось совсем немного жира.Найти больше рецептов, подобных этому:
Используйте рецепты запеканки, чтобы найти больше рецептов, подобных этому. Используйте индексные страницы с фотографиями типа диеты, чтобы найти больше рецептов, подходящих для определенного плана питания. Вы также можете подписаться на Kalyn’s Kitchen на Pinterest, чтобы увидеть все хорошие рецепты, которыми я делюсь там.отправлено Калин Денни 15 января 2021 г.
Не пропустите рецепт!
подпишитесь на получение новых рецептов по электронной почте:
Мы участвуем в программе Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программе, разработанной для того, чтобы мы могли получать вознаграждение за счет ссылки на Amazon.com и дочерние сайты. Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках.
Низкоуглеводная пицца с курицей | HappiHomemade с Sammi Ricke
Это уже какое-то время любимый рецепт в нашем доме.
Однако мы либо едим эту низкоуглеводную пиццу постоянно, либо забываем о ней на год.
Я все еще думаю, как мы об этом забываем, но виню Pinterest. Слишком много новых рецептов и слишком мало времени.Ха!
Сказать, что это простой рецепт, — ничего не сказать. В основном вам нужно всего несколько ингредиентов, сковорода 9 × 13 и духовка.
Стрела. Ужин готов.
Нам больше всего нравится эта куриная пицца без глютена с толченой куриной грудкой, которая немного тоньше, чем в упаковке. Не зря, добавлю. Чем ровнее и тоньше курица, тем больше начинки.
Больше начинки = больше вкусности 😉
Вы можете обернуть куриную грудку оберткой из сарана и слегка взбить ее сотейником или скалкой, пока она не станет гладкой до желаемой толщины.
И не забудьте приправить, приправить, приправить итальянской приправой, солью и перцем. Честно говоря, я никогда не заправлял и не пересоливал этот рецепт полезной пиццы с курицей. Так что будьте щедрыми!
Попробуйте использовать смесь моцареллы и острого сыра чеддер с этим цыпленком для пиццы с низким содержанием углеводов.
Готовое блюдо не только будет выглядеть красивее и ярче, но и контраст кремовой моцареллы и резкости чеддера динамит.
Тип пепперони, который вы используете, зависит только от вас!
Мы предпочитаем пепперони из индейки, но и обычные блюда тоже подойдут.Я часто дважды кладу его на куриные «пиццы», потому что пепперони никогда не бывает слишком много.
Я прав?
Примечание: мои дети едят пепперони из индейки, как будто это уже вышло из моды. Они кладут его в свои обеды с сыром, крекерами и полезными фруктами.
Вы увидите, что после того, как вы подготовите рецепт, все еще остались остатки соуса для пиццы с низким содержанием углеводов. Вылейте его в несколько мелких мисок и подавайте вместе с готовым рецептом.
В этом восхитительном и полезном рецепте обмакивание цыпленка в пицце — это как вишня на вершине этого восхитительного и полезного рецепта!
* Обновление: наш новейший малыш не переносит молочные продукты, поэтому мы начали использовать тертый сыр на растительной основе. Я уверен, что этот рецепт хорошо подойдет, чтобы сделать его безмолочным! Я уверен, что мы скоро попробуем. 🙂
Низкоуглеводная пицца с курицей
Эта запеченная в чистом виде пицца с курицей полезна для здоровья и подходит для кето-диеты. Используются только ингредиенты без глютена.Куриная грудка, соус для пиццы, моцарелла и сыр чеддер, полезные пепперони из индейки и итальянская приправа — все, что вам нужно, чтобы быстро поужинать на столе. Этот рецепт пиццы с курицей кажется комфортной едой, но он может помочь вам в вашем путешествии по снижению веса. Если вы не употребляете молочные продукты, используйте тертый сыр на растительной основе!
Время приготовления 15 минут
Время приготовления 30 минут
Общее время45 минут
Курс: обед, основное блюдо
Кухня: итальянская
Ключевое слово: курица, без глютена, здоровая, с низким содержанием углеводов, пепперони, соус для пиццы, пепперони из индейки
Порций: 4 порции
калорий: 535 ккал
Стоимость: 10 долларов.00
9×13 противень
полиэтиленовая пленка
скалка
- 4 куриных грудки, истолченных с помощью кастрюли или скалки
- 1 банка соуса для пиццы объемом 14 унций
- 1 пакет пепперони с индейкой
- Итальянская приправа
- соль и перец
- 1 стакан сыра моцарелла или кусочки моцареллы на растительной основе
- 1 стакан острый сыр чеддер или кусочки чеддера на растительной основе
Разогрейте духовку до 400F.Сбрызните сковороду 9×13 антипригарным кулинарным спреем.
Обрежьте жирные и нежелательные куски с 4 куриных грудок на разделочной доске. Затем накройте курицу оберткой из сарана и измельчите разбавитель скалкой или сотейником до желаемой толщины.
Выложите куриные грудки в кастрюлю и обильно приправьте обе стороны итальянской приправой, солью и перцем. Эту курицу сложно переправить, поэтому добавьте больше специй, чем вам удобно.
После приправы посыпьте каждую куриную грудку 1/4 стакана острого сыра чеддер.Затем полейте сыр соусом для пиццы, пока он не покроет всю грудку.
Затем посыпьте соус 1/4 стакана сыра моцарелла. Теперь выложите сверху пепперони. Сложите пепперони внахлест как можно сильнее. Чем больше, тем лучше! * Используйте столько сыра, сколько хотите!
В завершение каждого цыпленка в пицце добавьте тертый сыр или тертый пармезан, если хотите. Посыпьте сверху еще итальянской приправой и запекайте в духовке 30 минут.
Пицца с курицей готова, когда куриный сок станет прозрачным, а сыр полностью расплавится.При подаче на стол налейте оставшийся соус для пиццы в несколько небольших мисок и обмакните в них кусочки курицы.
Пицца с курицей — с низким содержанием углеводов, без глютена
Пицца с курицей будет на вашем столе менее чем за 15 минут! Этот рецепт курицы с низким содержанием углеводов и без глютена полон аппетитного вкуса пиццы.
Ценный член команды IGE, Миган, приехала в город из Флориды на прошлой неделе, и, будучи южанином всю жизнь, у нее была очень конкретная цель поездки: впервые увидеть падающий снег… и Айова добилась успеха! Забавно, она приехала в рекордный по теплу день, а на следующий день у нас была метель.
Оставайся странным, Айова.
Как бы то ни было, мы с ней вышли на улицу, чтобы позволить большим, толстым хлопьям упасть на нас и представить, что мы ненадолго оказались в снежном шаре. Она была очень взволнована — это было так мило!
В то время как мои сердечные глаза не лопались так сильно, как у Миган от снега на прошлой неделе, они — это взрывающиеся из-за этого простого блюда, на приготовление которого уходит всего 15 минут (если так): Пицца с курицей!
Это последнее блюдо в моей серии простых рецептов куриных грудок, задушенных на одной сковороде, и я в ЛЮБВИ. Вы влюблены в то, как быстро создается этот рецепт, влюблен в то, что его настраиваемый и низкоуглеводный, и влюблен в то, как сделать курицу на вкус пиццей, ради всего святого.
Аминь!
Что такое пицца с курицей
Пицца с курицей — это курица со вкусом пиццы. И снова: АМИНЬ! Куриные грудки без кожи и без костей разрезают пополам по ширине для получения котлет быстрого приготовления, которые обжариваются с одной стороны в горячей сковороде. Переверните куриные котлеты, затем полейте соусом для пиццы, сыром пармезан, вашей любимой начинкой для пиццы и тертым сыром моцарелла, затем накройте крышкой, чтобы сыр расплавился.Бум — ужин готов!
Мы говорим о 10 минутах подготовки, чтобы нарезать курицу и собрать начинку для пиццы, а затем еще 8–10 минут на приготовление курицы и плавление сыра. Пицца Куриные котлеты — это замечательный рецепт для ужина в будние дни, подходящий для детей — приготовьтесь продвигать это блюдо в топ своих любимых рецептов с курицей!
Советы по приготовлению пиццы с курицей
- Используйте ваши любимые начинки: Пицца с курицей — это скорее концепция , чем обязательный рецепт . Тем не менее, посыпьте котлеты своей любимой начинкой для пиццы. Я люблю пепперони и черные оливки в пицце, вот что я показал здесь.
- Куриные котлеты против куриной грудки. Опять же, мне нравится использовать куриные котлеты для этого блюда, потому что это отличный способ растянуть курицу, к тому же они быстро готовятся. Если вы предпочитаете использовать целые куриные грудки, не забудьте растолочь их до однородной толщины перед добавлением в сковороду, чтобы они приготовились быстро и равномерно.
- Соус для пиццы и соус Маринара. Основное различие между соусом для пиццы и соусом маринара — это сильный аромат орегано, который имеет большинство соусов для пиццы. Тем не менее, если у вас дома только соус маринара, его можно использовать.
Кто готов получить эту комфортную пищу с низким содержанием углеводов на столе?
Как приготовить пиццу с курицей
Начните с приправы куриных котлет домашней приправленной солью , перцем и щепоткой сушеного орегано с каждой стороны.Опять же, котлеты — это куриные грудки, разрезанные пополам по ширине. Обрызгайте большую сковороду на среднем или сильном огне антипригарным спреем, затем добавьте курицу и обжарьте до золотисто-коричневого цвета внизу — 1-2 минуты. Переверните куриные котлеты и убавьте огонь до среднего.
Пара столовых ложек соуса для пиццы поверх каждой котлеты, а затем щедро посыпать свежим тертым сыром пармезан. Сыр пармезан действительно поднимает это блюдо на ступеньку выше — оно так фантастично пахнет !!
Посыпьте тертым сыром моцарелла , сыром или смесью сыра для пиццы, а затем добавьте свою любимую начинку для пиццы , затем накройте крышкой, чтобы сыр расплавился, и дайте курице закончить приготовление.
Это все, что она написала! Выложите курицу в пицце на тарелки, затем подавайте с салатом или макаронами с подогретым соусом для пиццы. Ням. Как бы вы ни подавали его и чем бы вы его ни украшали, я надеюсь, вам понравится этот легкий и вкусный цыпленок с пиццей — наслаждайтесь!
Похожие рецепты
бесплатный бонус по электронной почте!
5-дневное руководство по чистому питанию
Свежие и вкусные рецепты + советы по здоровому питанию!
Описание
Пицца с курицей будет на вашем столе менее чем за 15 минут! Этот рецепт курицы с низким содержанием углеводов и без глютена полон аппетитного вкуса пиццы.
Ингредиенты
- 4 куриные котлеты или куриные грудки (см. Примечания)
- домашние приправленные солью и перцем
- сушеный орегано
- 1/2 стакана соуса для пиццы или соуса маринара
- 1/4 стакана тертого сыра пармезан
- 4 унции тертого сыра моцарелла или тертого сыра для пиццы
- Начинка для пиццы: пепперони, нарезанные черные оливки, грибы, перец и т. Д.
Указания
- Нагрейте большую сковороду на среднем или сильном огне.Приправьте курицу с обеих сторон домашней приправленной солью, перцем и щепоткой сушеного орегано. Сбрызните сковороду антипригарным спреем, затем поместите внутрь кусочки курицы и обжарьте до золотисто-коричневого цвета с нижней стороны (1-2 минуты для куриных котлет, 3-4 минуты для куриных грудок). Переверните, затем уменьшите огонь до среднего.
- На каждый кусок куриного слоя ~ 2 столовые ложки соуса для пиццы, ~ 1 столовая ложка сыра пармезан, ~ 30 грамм тертого сыра моцарелла и начинка для пиццы на ваш выбор.Накройте сверху крышкой, чтобы сыр расплавился, а затем подавайте к столу.
Примечания
- Щелкните здесь, чтобы увидеть мою домашнюю приправленную соль>
- Для приготовления куриных котлет: Острым ножом разрежьте большую куриную грудку пополам по ширине.
- При использовании куриных грудок: Положите куриные грудки на разделочную доску, накройте саранской пленкой и растолочь до однородной толщины с помощью молотка для мяса перед приготовлением. Чем тоньше вы толчите их, тем быстрее они приготовятся.
Этот рецепт любезно предоставлен Iowa Girl Eats, http://iowagirleats.com.
Пицца Кето с курицей — от блесток до брызг
Поделиться — это забота!
Любите пиццу, но не можете из-за углеводов? Эта пицца с курицей Keto покорит вас. Сочная курица, приправленная маринарой, пепперони и сыром, запеченная до золотистого цвета. Подавайте сегодня курицу в пицце с низким содержанием углеводов.
Эта пицца с курицей кето — очень вкусное блюдо с низким содержанием углеводов.Причина номер один, по которой люди терпят неудачу в соблюдении диеты, заключается в том, что им становится скучно есть одни и те же скучные продукты снова и снова. Они не тратят время на приготовление вкусных блюд.
Кето Пицца Цыпленок
Кето-диета может включать в себя одни из самых вкусных блюд. В этом вся прелесть кето-диеты.
Кето-пицца с курицей — это более здоровый вариант кето-пиццы с курицей на сковороде. Вы получаете вкус пиццы без тяжелых углеводов.
Какая часть курицы лучше всего подходит для кето-пиццы
Вы можете использовать куриные грудки без костей.Или, если у вас есть куриная вырезка, вы можете использовать ее, чтобы заменить целую куриную грудку. Вам не нужно будет нарезать вырезку тоньше, просто приправьте, обжарьте на сковороде и запекайте.
Варианты пиццы с курицей
Если вы хотите разыграть начинки по этому рецепту, дерзайте! Позвольте мне поделиться некоторыми из наших любимых начинок для пиццы.
- Салями или канадский бекон
- Перец
- Грибы
- Лук
- Черные оливки
- Или любая другая начинка для пиццы, которая вам нравится
Зачем жарить на сковороде перед выпеканием
Вы хотите обжарить курицу на сковороде, чтобы придать ей текстуру, но при этом действительно создать слой аромата.Он прижигает все эти приправы, поэтому не подгорает во время приготовления. Вы заметите разницу между днем и ночью по вкусу, когда вы пропустите жарку на сковороде.
Лучший способ хранить оставшуюся пиццу с курицей
Храните остатки в герметичном контейнере или сковороде с крышкой в холодильнике. Такой цыпленок может храниться до трех дней. Постарайтесь решить, когда его нужно выбросить.
Что подавать с пиццей с курицей
- Варианты с низким содержанием углеводов | лапша из кабачков, спагетти из тыквы, рис с цветной капустой, тушеные овощи, салат или мутный хлеб.
- Варианты не с низким содержанием углеводов | макаронные изделия, рис, картофельное пюре, чесночный хлеб или хлебные палочки.
Можно ли заморозить пиццу с курицей
Я не пробовал замораживать, но с использованием ингредиентов, думаю, можно. Просто поместите в контейнеры, подходящие для морозильной камеры, и храните в морозильной камере до трех месяцев.
Когда вы будете готовы съесть, положите накануне вечером в холодильник или поместите в духовку замороженными, чтобы нагреться.
Пицца с курицей для приготовления еды на неделю
Это один из рецептов, который я использую для приготовления еды для себя и своей семьи.Я помещаю в контейнеры на одну порцию, а затем добавляю лапшу из кабачков или любые другие стороны, которые хочу, и бросаю в холодильник.
Я собираю их на обед и даже угощаю себя им дома. Если так хорошо разогревается. Моим детям даже нравится холод.
Я знаю, что есть настоящие рецепты пиццы, подходящие для кето. Я просто нахожу этот цыпленок, покрытый всеми вкусностями пиццы, сытным, восхитительным и блюдом, которым может наслаждаться вся моя семья.
Так что, если вы ищете изменений, будь то кето или нет, попробуйте этот рецепт!
Keto Pizza Chicken — восхитительный кето-ужин с низким содержанием углеводов.Запеченные, а не жареные. Отличное блюдо для планирования еды.
Состав
- 3 Большие куриные грудки без кожи и костей
- 2 ч. Л. Чесночный порошок
- 1 ч. Л. Василий
- Соль, перец по вкусу
- 1 ст. Оливковое масло
- 12 ст. Соус Маринара с низким содержанием углеводов
- 1 в.Сыр Моцарелла
- 24 ломтика пепперони
Инструкции
- Разогрейте духовку до 400 градусов.
- Разрежьте три куриные грудки пополам, чтобы получить 6 кусочков курицы.
- Посыпьте 2 чайные ложки чесночного порошка равномерно по обеим сторонам куриных грудок.
- Добавьте по ½ чайной ложки базилика с каждой стороны куриной грудки.
- Добавьте соль и перец по вкусу к каждой стороне курицы.
- Нагрейте 1 столовую ложку масла в сковороде на среднем или сильном огне. Как только сковорода нагреется, добавьте куриные грудки. Обжарьте их по 1-2 минуты с каждой стороны, не двигаясь, чтобы они приобрели хороший цвет.
- Выложите куриные грудки одним слоем в форму для запекания или другую форму для запекания с высокими стенками.
- Покройте каждый кусок куриной грудки двумя столовыми ложками низкоуглеводного соуса маринара. Вы можете заменить его любой другой пастой с низким содержанием углеводов или соусом для пиццы на ваш выбор, только убедитесь, что в ингредиентах нет сахара.
- Посыпьте куриные грудки 1 стаканом сыра моцарелла.
- Сверху на каждую куриную грудку выложить четыре ломтика пепперони.
- Запекайте курицу в течение 30-40 минут или пока начинка не подрумянится и курица не прожарится.
Информация о пищевой ценности:
Количество на порцию: Калорийность: 256, Насыщенные жиры: 7 г, Холестерин: 75 мг, Натрий: 609 мг, Углеводы: 3 г, Сахар: 1 г, Белки: 23 г,Поделиться — это забота!
Пицца Пепперони скинни с курицей и баллами для следящих за фигурой
Этот рецепт курицы обладает прекрасным ароматом пиццы пепперони.А всего из 5 ингредиентов сделать это проще простого! Идеально подходит для быстрого ужина. Каждая порция содержит 249 калорий, 7 граммов жира и 4 синих балла WW Freestyle SmartPoints, и 6 зеленых .Время на подготовку: 10 минут
Время выпекания: 25 минут
Состав⅔ чашка репчатого лука
1 чашка соуса для пиццы или соуса для пасты, мне нравится Prego, см. Советы по покупкам
8 ломтиков пепперони из индейки Hormel, на 70% менее жирных, нарезать каждый на кусочки, см. Советы по покупкам
4 куриные грудки, без костей и кожи (4 унции каждая), толченые тоньше, см. Советы по покупкам
1 стакан обезжиренного сыра моцарелла, тертого
Инструкции1. Разогрейте духовку до 350 градусов. Смазать форму для выпечки кулинарным спреем.
2. Положите лук в небольшую миску, подходящую для использования в микроволновой печи. Готовьте в микроволновой печи около 1 минуты, чтобы она стала мягче. Добавьте лук в соус для пиццы.
3. Выложить куриные грудки в кастрюлю. Сверху на каждую грудку полейте чашки соуса для пиццы. Выложите 2 ломтика нарезанных ломтиков пепперони на каждую куриную грудку. Посыпьте каждую стакана сыра.
4. Поставьте сковороду в духовку и запекайте примерно 25-30 минут, пока курица не прожарится.
На 4 порции. В каждой порции 1 грудка.
Советы покупателям
Есть несколько марок пиццы в банках или соуса для пасты. Я люблю Prego’s.Я использовал пепперони из индейки с пониженным содержанием жира 70% от Hormel. Вы найдете его в мясном отделе большинства супермаркетов. В нем так мало калорий и жира, чем в обычном пепперони. Одна порция (17 ломтиков) содержит 70 калорий и 4 грамма жира. И это без глютена!
Многие супермаркеты продают упаковки с тонкими куриными грудками.Я купил свой у Торговца Джо. Или измельчите свою собственную, поместив каждую куриную грудку между 2 ломтиками вощеной бумаги или полиэтиленовой пленки. Разотрите мясным молотком или деревянной ложкой, пока каждая грудинка не станет тоньше.
WW Freestyle SmartPoints 4- Синий
WW SmartPoints 6-зеленый
WW POINTS PLUS 6
Похожие рецептыФАКТЫ О КОЖИ: на 1 порцию
249 калорий, 7 г жира, 4 г насыщенных.жир, 70 мг хол, 37 г протеина, 10 г углеводов, 2 г клетчатки, 10 мг дерна, 4 г сахараФАКТЫ: для очков Freestyle SmartPoints
119 калорий, 3 г насыщенных. жир, 4 г сахара, 11 г белкаЛучший рецепт пиццы с курицей
Эта низкоуглеводная запеканка для пиццы с курицей идеально подходит для тех, кто хочет кусочек, но старается быть хорошим. (Мы благодарим вас!) С большим количеством сыра и пепперони, мы сомневаемся, что вам не хватит корочки.
Сделал это? Сообщите нам, как это прошло, в разделе комментариев ниже!
Реклама — продолжить чтение ниже
Урожайность: 4 порции
Время подготовки: 0 часы 15 минут
Общее время: 1 час 10 минут
4(6 унций.) Натуральная куриная грудка Tyson Fresh без костей без кожицы
3/4 c.пепперони, разделенные на части
8ломтика нарезанной частично обезжиренной моцареллы, разделенной на части
Перец черный свежемолотый
1 1/2 чайная ложкаИтальянская приправа
1(28 унций) банка измельченных помидоров
3 ст.Оливковое масло первого холодного отжима
1лук-шалот, мелко нарезанный
2 ст.свежемолотый базилик, плюс еще для украшения
2небольших помидора, нарезанных кружочками
Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.
- Разогрейте духовку до 425º.Вырежьте по карману на каждой куриной грудке, стараясь не прорезать полностью. Наполните карман 4 кусочками пепперони и одним сложенным ломтиком моцареллы.
- Поместите фаршированные грудки в форму для выпечки размером 9–13 дюймов и приправьте все солью, перцем и итальянской приправой. Добавьте измельченные помидоры, оливковое масло, лук-шалот, чеснок, 1/2 чайной ложки соли и измельченный базилик. Плотно накройте посуду фольгой.
- Выпекайте, пока курица не достигнет внутренней температуры 165º, примерно 30 минут.
- Через 30 минут снимите фольгу и положите сверху курицу с оставшимся нарезанным сыром, ломтиками помидоров и оставшимися пепперони.