Диета 16:8
Как после праздников похудеть и убрать жир с живота и бедер, если не получается отказываться от любимых вкусностей? Диета 16:8, или интервальное голодание, — достаточно простой и в то же время эффективный режим питания, который уже успели по достоинству оценить многие женщины.
© DepositPhotos
Диета 16:8
Суть диеты 16:8 в том, чтобы принимать пищу только 8 часов в сутки, а остальные 16 часов пить воду, чай или кофе без сахара. При этом во время диеты ты можешь употреблять абсолютно любые продукты, не обращая внимание на калорийность.
Еще одно существенное преимущество: ты вправе сама определять свой режим. Привыкла кушать рано утром? Тогда выбирай промежуток с 9 утра до 5 вечера. А для тех, кто не может заставить себя позавтракать, идеальным временем для соблюдения диеты станет промежуток с 12 дня до 8 вечера.
© DepositPhotos
Эксперты отмечают, что диета 16:8 способна не только избавить нас от лишних килограммов, но и улучшить общее состояние здоровья. Так, американские ученые провели исследование, в результате которого обнаружили положительное воздействие данного режима питания на метаболизм и другие обменные процессы.
© DepositPhotos
Было обнаружено, что интервальное голодание помогает терять около 1 % веса в месяц и улучшает кровяное давление. Одна из женщин рассказала, что диета 16:8 снизила ее тягу к сладкому, уменьшила аппетит и помогла избавиться от полуночных перекусов.
Как улучшить результат диеты 16:8
Чтобы обеспечить организм на время диеты необходимыми нутриентами и усилить ее эффект, специалисты советуют включить в меню диеты 16:8 восемь групп полезных продуктов.
© DepositPhotos
Четыре вида жиросжигателей ускорят метаболизм, сформируют мышечный корсет и утолят голод. Четыре вида оздоровителей пополнят запасы клетчатки, витаминов и антиоксидантов, улучшат настроение, укрепят иммунитет.
Жиросжигатели
- Постное мясо, птица, яйца.
© DepositPhotos - Орехи и семечки: лучше всего грецкий орех, миндаль и тыквенные семечки.
- Натуральный йогурт и другие нежирные и несладкие молочные продукты.
- Нут, горох, фасоль и другие бобы.
© DepositPhotos
Оздоровители
- Смородина, ежевика, черника, малина и другие красные и синие ягоды.
© DepositPhotos - Грейпфруты, апельсины, яблоки и другие богатые клетчаткой и антиоксидантами фрукты.
- Помидоры и болгарский перец — источники ликопина и каротиноидов.
- Листовая, цветная и брюссельская капуста, брокколи, шпинат и другие зеленые овощи.
© DepositPhotos
Выбирая в качества метода похудения интервальное голодание, стоит обратить внимание также на напитки: чем больше воды ты пьешь, тем лучше это для метаболизма. А вот спиртные напитки необходимо ограничить, иначе впечатляющих результатов не добиться.
© DepositPhotos
Чтобы побороть голод в период голодания, диетологи советуют чаще пить горячие напитки без сахара, например, травяной чай. Отвлечься от мыслей о еде поможет также длительная прогулка на свежем воздухе.
© DepositPhotos
Недостатки диеты 16:8
Помимо очевидных преимуществ диета 16:8 имеет и свои недостатки. Во-первых, она помогает далеко не всем. К примеру, ее бесполезно соблюдать людям с нарушениями обмена веществ, а также тем, кто страдает пищевыми расстройствами или склонен к эмоциональному перееданию.
Во-вторых, диетологи предупреждают, что эффект после диеты может сохраняться недолго, хотя у многих он входит в привычку и превращается в сбалансированный образ жизни.
Помни, что каждый человек сам должен решать, какой диеты ему придерживаться. Панацеи не существует. Найди свой идеальный вариант для поддержания идеального здоровья и веса тела.
У всех полных людей наблюдаются проблемы с пищеварением. Им нужно не только худеть, но и очищать желудочно-кишечный тракт и кровь, чтобы настроить организм на правильную работу.
Великий врач древности Гиппократ как-то сказал: «Скажи мне, что ты ешь, и я скажу, чем ты болеешь». Чтобы поддерживать отличную форму и реже болеть, важно исключить из рациона те продукты, которые наносят нашему организму вред.
что в меню, результат, плюсы и минусы интервальной диеты
Во всем мире набирает популярность диета 16\8 (или интервальное голодание). В чем ее суть, каковы плюсы и минусы и на какой результат можно рассчитывать?
shutterstock
Но сначала посмотри наш проект: «Большой разговор об «этом». Все про секс в цифровую эпоху и о том:
Кто такие цифросексуалы и что их возбуждает?
Что такое теледильтоника?
Почему люди состоят в полигамных отношениях?
Можно ли найти классного сексуального партнера в «Тиндере»?
Диета 16\8: в чем суть
Что означают цифры 16\8? Все просто – в сумме они дают 24, то есть количество часов в сутках. Концепция диеты 16\8 состоит в том, что в течение 8 часов можно есть практически без ограничений, а на протяжении 16 часов уже ничего не есть (но можно пить воду или несладкий чай). Именно в этом интервале твой организм будет активно сжигать калории, а ты – терять лишние килограммы. Временные рамки приема пищи ты можешь выбрать самостоятельно в зависимости от того, когда ты привыкла просыпаться и ложиться спать. Например, с 9 утра до 5 вечера или с 12 часов до 8 вечера и т. д.
Правила диеты 16\8
Shutterstock
- Выбирай правильные продукты. В принципе, у интервальной диеты 16\8 нет строгих ограничений. Можно позволить себе небольшие слабости (десерты, хлеб, выпечку), но в разумных пределах! Однако, чтобы улучшить результат и обеспечить организм необходимыми полезными веществами, рекомендуется в каждый прием пищи включать так называемые продукты-жиросжигатели и оздоровители.
- Жиросжигатели – это источники протеинов и полезных жиров. А оздоровители содержат клетчатку и необходимые организму нутриенты.
- Старайся больше пить. Чем больше воды ты будешь пить в течение дня, тем лучше будет для твоего метаболизма.
- Давай себе нагрузку. Чтобы запустить обменные процессы, подойдут кардиотренировки, например бег. Возьми за правило 15–30 минут в день уделять физической нагрузке.
Что включить в меню диеты 16\8
Unsplash
Продукты-жиросжигатели
- Постное мясо, птица, яйца, рыба.
- Грецкие орехи, миндаль и тыквенные семечки.
Натуральный йогурт. - Нут, горох, фасоль и другие бобовые продукты.
Продукты-оздоровители
- Красные и синие ягоды (смородина, черника, малина и др.).
- Грейпфруты, апельсины, яблоки и другие богатые клетчаткой и антиоксидантами фрукты.
- Листовая, цветная и брюссельская капуста, брокколи, шпинат и другие зеленые овощи.
- Помидоры и болгарский перец – полезные источники ликопина и каротиноидов.
Какие продукты ограничить на диете 16\8?
Не увлекайся переработанными углеводами – выпечкой, сахаром, белым хлебом, а также продуктами, содержащими много трансжиров и красителей.
Плюсы и минусы диеты 16\8
shutterstock
Преимущества: эффективность и результат диеты 16\8
Интервальная диета 16\8 позволяет есть практически все, что ты хочешь, в допустимый период времени и дает быстрый результат. Нужно есть одинаковое количество калорий каждый день и ложиться спать вовремя. За 3 дня на интервальной диете вполне реально скинуть до 2 килограммов. Правда, прибегать к такому плану питания авторы разработанной диеты (ее придумали американские диетологи) рекомендуют не чаще одного раза в месяц.
Недостатки: кому не подходит диета 16\8
При всех плюсах диета 16/8 подходит далеко не всем – поэтому, прежде чем начинать, стоит посоветоваться с врачом! Например, такой план питания противопоказан людям с нарушениями обмена веществ. Не подходит он и при расстройствах пищевого поведения. Среди других противопоказаний – гастрит, проблемы с желчным пузырем, надпочечниками, недавно перенесенные операции, а также беременность и период лактации.
Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.
Интервальное голодание 16/8 для похудения. Мой отзыв и результат за 20 дней. Выкладываю меню за 20 день. | Танин Дзен
Привет, мои дорогие девочки!
Спасибо всем, кто читает мои статьи, пишет комментарии и ставит лайки))
Худею без диет и без запретов на интервальном голодании 16/8
Напишу для тех, кто попал в мой блог в первый раз.
Меня зовут Татьяна, мне 43 года и я худею с веса 101,7 кг.
Как все-таки быстро летит время. Вот кажется, совсем недавно я начала худеть на интервальном голодании, а уже прошло 20 дней!
Были ли эти дни сложными? Скорее нет. Тяжело было в первые 3-4 дня, когда после 16:00 можно пить только воду и чай без сахара. Дальше с каждым днем становилось легче. Сейчас я вообще не вспоминаю про еду по вечерам, но зато ежедневно «кайфую» от легкости во всем организме утром!
Прошлое взвешивание было 14 мая (фото здесь). Весы показали 94 кг. Отвес за 13 дней составил 7.7 кг.
Сегодня с утра у меня «юбилейное» (20-й день интервального голодания) взвешивание.
Весы очень даже порадовали, показав мне цифру 91,7 кг. То есть за 6 дней недели ушло еще 2,3 кг.!
Фото автора. Интервальное голодание 20 день. Взвешивание.Фото автора. Интервальное голодание 20 день. Взвешивание.
Итого получается, что за 20 дней на интервальном голодании я сбросила ровно 10 кг.!
(Вот опять сейчас хейтеры меня в чем-то заподозрят))))
Продолжаю в том же духе, в режиме реального времени все выкладываю в инстаграм в сторис, а здесь в блоге пишу свое меню после обеда.
Мое меню на 20 день интервального голодания
7:30 — стакан фильтрованной воды
Первый завтрак в 8:00
- Омлет из 2 яиц
- Хлебцы с творожным сыром, огурцом и крабовыми палочками (2 шт.)
Интервальное голодание 16/8 20 день. Первый завтрак.
Второй завтрак 12:00
- Одна вафля в шоколаде (на тарелку положила и зефиринку, но не съела — не хотелось)
Скриншот из сторис автора в Instagram (@ot102k)
Обед в 16:00
- 3 ст. ложки гречки
- 2 куриных шарика (сделала из них котлетки))
- 6 кус. цукини (жарила на сковороде-гриль)
- кетчуп (2 ст.ложки)
Фото автора. Интервальное голодание 16/8 День 20. Обед.
В общем, как всегда, вкусно, сытно и, главное, с пользой)
Дальше до завтрашнего утра водичка и чай без сахара.
Следующее взвешивание будет на 30-ый день интервального голодания.
Сделала в инстаграме коллаж из 2 фотографий. Первая была сделана еще 3 января (но с того времени и до начала моего похудения ничего не менялось), а вторая позавчера — 19 мая. Видно, что отеки на лице заметно спали.
Скриншот из сторис автора в Instagram (@ot102k)Скриншот из сторис автора в Instagram (@ot102k)
Девочки, буду рада видеть вас в числе подписчиков своего канала «Танин Дзен« и в Инстаграм (ссылка есть в профиле блога)
Всегда рада новым друзьям и общению! На все вопросы, конечно, отвечу.
С чего началось мое похудение можно прочитать здесь.
Рецепт вкусных и сытных цаппелин из кабачка здесь.
Рецепт моих вкусных фаршированных перчиков здесь.
Рецепт вкусной и сытной домашней шаурмы здесь.
Рецепт обалденных лодочек из цукини здесь.
Рецепт сладкого не калорийного пирожного здесь.
Рецепт вкусной рыбки на сковородке без масла здесь.
Обзор и распаковка Диеты Елены Малышевой здесь.
Диета 8 на 16 — реальные отзывы об эффективности
Достоинства: Удалось похудеть без особого напряжения
Лишний вес появился после приема препарата Галоперидол (гормональный) и справиться с ним было очень проблематично. На диетах сидеть не могу – просто не выдерживаю и через пару дней срываюсь, фитнесом занимаюсь, но всего пару раз в неделю и дома. А тут в интернете нашла диету 8 на 16. Внимательно изучила принцип действия, суть, результаты и конечно, отзывы. В целом, мнения людей о диете 8 на 16 нормальное, тянет на 4-ку с плюсом.
Решила попробовать. Определила себе время для еды с 10 утра до 6 вечера. Кушала почти все, но исключила сладости и алкоголь. Да, и кофе пила без сахара, но с обезжиренным молоком.
Первые дней 10-12 было тяжеловато, так как я привыкла перед сном кушать или творог, или фрукты. Но я сдерживалась, настраивала себя на то, что завтра с 10-ти буду есть что захочу. Психологическая сторона тут играет большую роль и мне это помогало. Через месяц я уже и не задумывалась о перекусе перед сном – организм отвык от этого.
Просидела на диете 2 месяца, скинула 16 кг, чего мне оказалось достаточно. Уже прошло около полугода, но вес не нарастает. Видимо еще и потому, что я теперь питаюсь по-другому, точно как в диете 8 на 16. Я осталась довольна и всем рекомендую.
Достоинства: Малое количество ограниченных продуктов
Недостатки: Надоедает готовить
Диета 8 на 16 называется еще интервальной, так как кушать нужно через определенный интервал времени. Я читал о разном временном промежутке – есть 10 на 14, 6 на ….и т. д. Но мне почему-то показалось, что 8 на 16 лучший вариант. Уж не знаю, как другие диеты, но моя 8 на 16 оправдала мои ожидания. Во-первых, это вкусно, во-вторых, худеешь.
Теперь о недостатках. Я живу один и поэтому готовлю себе сам. привык наварить супа/борща или макарон/картошки и кушать сваренное в течение 2-3 дней. А тут надо разнообразить – то творожок рекомендуют, то ягодки, то еще что. Да лучше, чтоб без жирного мяса. Особенно это раздражало в первые несколько дней, да и до конца месяца тоже. Но в этом я отметил плюс – у меня изменилось меню и мне нравится питаться разнообразно. Теперь буду стараться больше зарабатывать, чтоб повара нанять или женюсь)))
Как я не выдержала диету 8 на 16
Отзыв оставил(а) Царевна-ЛебедьОценка: 3 (из 5-ти)
Достоинства: Не сложно для желудка, разнообразно
Недостатки: Трудно психологически, приходится следить за временем, иногда это неудобно
Сама по себе диета 8 на 16 неплохая, эффект есть, но для меня стало проблематично продержаться месяц. Я неделю работала в день, а потом столько же в ночь. В итоге организм не смог перенастраиваться, а тут важно выдержать это время. А что мне потом, днем спать и кушать, а ночью работать на голодный желудок?
Выход нашла – села на диету 8 на 16 во время отпуска. Если честно, то похудела не намного, за месяц всего на 4 кг, хотя старалась есть из запрещенной пищи по минимуму. Поэтому, думаю, подойдет только тем, кому нужно скинуть совсем немного. Хотя, может организм у меня такой, я всегда с трудом худею.
Диета 8 на 16 – неплохой результат
Отзыв оставил(а) Царевна-ЛебедьДостоинства: Легко и быстро
Недостатки: Претензий нет
Сидел на диете 8 на 16 где-то месяц. В систему питания включился сразу, по вечерам, когда очень хочется что-то кинуть в рот (перед телеком), то просто пил травяной чай с медом. Стал чувствовать себя бодрей, с настроением норм (читал в отзывах, что психика нарушается…от чего?). В итоге я избавился от 12 кг. Советую.
Зря потраченное время
Отзыв оставил(а) МаксимуSОценка: 2 (из 5-ти)
Достоинства: Не тяжело, так как не нужно особенно отказываться от любимой пищи
Недостатки: Не эффективно
Мне не понравилась диета 8х16, я на ней сидел, а толку никакого вообще. все, что удалось скинуть за 3 недели – это полтора кг.
Диета 8 на 16 просто супер
Отзыв оставил(а) ЯришаОценка: 4 (из 5-ти)
Достоинства: Эффект отличный
Недостатки: Все-таки надо придерживаться правил правильного питания
Я хочу сказать, что в жизни перепробовала огромнейшее количество всяких диет, потому что проблемы лишнего веса известны с самого детства. Подстроиться под такой график питания на первых порах проблематично, но со временем втягиваешься и уже организм полностью привыкает к этому режиму. Я не понимаю людей, которые утверждают, что на диете 8 на 16 не нужно придерживаться ЗОЖ. Это бред. Ребята, при любой диете это необходимо. Лично у меня получилось скинуть за 2 месяца 8 кг. Да, не сильно много, но и не мало. Да и кожа при этом не обвисла.
Хочу порекомендовать всем, чтобы не пили кофе, даже без сахара в часы голодания, так как нарушаются все процессы. Можно его пить только в часы питания. А в остальное время – исключительно зеленый чай и воду.
Особенно мне понравилась эта диета тем, что нет привязки к времени суток. При всех других диетах запрещено кушать после 18:00. А тут определяй время самостоятельно, главное – не кушать 16 часов и кушать – в течение 8. Так как я просыпаюсь поздно (работаю удаленно до 2-х часов ночи), то и завтракаю поздно и ужинаю, соответственно. Да и после пробуждения должно пройти как минимум 3 часа, чтоб я захотела есть. Так вот с диетой 8 на 16 я могу позволить себе начинать день с чашки чая и заканчивать ужином без всяких опасений поправиться. Так что для меня это оптимальный вариант.
Диета 8 на 16 – главные плюсы
Отзыв оставил(а) LiMpoPoschaОценка: 3 (из 5-ти)
Достоинства: Кроме того, что худеешь, еще и оздоравливаешься
Недостатки: Не нашла
Я перед диетой как раз проходила обследование (профилактическое, у меня мама работает терапевтом) и через 3 месяца снова и результаты поразили. У меня снизился уровень сахара, вредного холестерина и токсинов. Пропали проблемы с артериальным давлением. Я и по себе чувствовала себя намного лучше – и работоспособность повысилась, и выносливость на работе, и энергия появилась. Я дома всегда занималась и вот теперь, я скажу, что мне стало легче делать некоторые упражнения. Но самый неожиданный эффект – у меня перестали появляться ежемесячные прыщи и кожа стала чище, красивей цвет и ровней поверхность. Поэтому уверенно рекомендую всем. Только предупреждаю, строго придерживайтесь всех правил.
Диета 16/8 для женщин: описание принципа голодания по часам, меню на неделю + результаты
Что такое интервальное голодание
Как правильно питаться
Рекомендованные продукты
Правила, помогающие облегчить диету
Польза для здоровья
Возможные побочные эффекты
Противопоказания
Влияние интервального голодания на женщин и мужчин
Подходит ли тебе диета 16:8
Диета 16:8 (по-другому называется фастинг или интервальное голодание) — популярная система питания среди голливудских звезд. Ее придерживаются Дженнифер Энистон, Кортни Кардашьян, Марго Робби. Ее суть проста: в течение 16 часов необходимо ограничивать себя в еде или не есть вовсе, а в оставшиеся 8 часов в сутки можно употреблять любую пищу. Диету легко соблюдать, при этом она может принести реальные результаты с минимальными усилиями. Фастинг помогает избавиться от жира и лишних килограммов, является профилактикой диабета II типа и еще некоторых нарушений здоровья. Расскажем о том, как придерживаться интервального голодания правильно и с пользой для здоровья.
Что такое интервальное голодание
Диета 16:8 для женщин не подразумевает ограничений в количестве пищи или на определенные продукты, которые можно съесть в течение 8 часов, что делает ее легкой для выполнения. Самое важное — не есть все остальное время. Считается, что метод работает, поддерживая циркадные ритмы организма. Основные калории, как правило, употребляются днем, а ночь, часть утра и вечера — период, когда от еды нужно воздержаться.
Не пропустите
Как правильно питаться
Диетологи советуют заканчивать прием пищи ранним вечером, так как после этого времени обмен веществ замедляется. Отзывы о диете 16:8 свидетельствуют, что такой подход удобен большинству худеющих, но не всем. Некоторым сложно не есть с раннего вечера до сна. Тем не менее лучше избегать любой еды за 2—3 часа до сна из-за замедляющегося метаболизма.
Расписание возможных периодов приема пищи
- С 9 утра до 5 вечера
- С 10 утра до 6 вечера
- С 12 дня до 8 часов вечера
В течение этого времени можно питаться в любое время, когда тебе удобно и хочется. Ешь регулярно, избегай голодных состояний из-за предотвращения резкого падения уровня сахара в крови и риска переедания. Независимо от времени желательно, чтобы в день было несколько полноценных приемов пищи и перекусов, равномерно распределенных по часам в течение дня.
Ты сама можешь поэкспериментировать и установить период, в который разрешается есть, исходя из графика дня и привычек. Строгих рамок нет.
Повторять чередование еды и голодания можно каждый день в течение нескольких недель, один или несколько раз в неделю.
Рекомендованные продукты
Хотя у диеты 16:8 для женщин нет строгого меню и нет списка продуктов, которых обязательно стоит избегать, все же полезно сосредоточиться на здоровом питании, так ты гораздо быстрее достигнешь результатов. Употребление слишком большого количества жирной и сладкой еды даже при ограниченном времени сведет все усилия на нет.
Лучше всего есть:
- Фрукты, овощи, ягоды (яблоки, бананы, апельсины, капуста, брокколи, листовая зелень, огурцы, малина, черника, клубника).
- Крупы (коричневый рис, киноа, овес, ячмень, гречка).
- Цельнозерновой хлеб.
- Постные источники белка (птицы, рыба, бобовые, тофу, орехи, нежирный творог, яйца).
- Продукты с полезными жирами (жирная рыба, оливковое или кокосовое масло, авокадо, семена).
Фрукты, овощи и цельнозерновые продукты содержат большое количество клетчатки, поэтому помогут дольше сохранить чувство насыщения. Также сытости способствуют полезные жиры и белки. Последние отвечают и за тонус мышц.
Важную роль в этой системе питания играют и напитки. Необходимо выпивать достаточное количество воды. Это позволит избежать обезвоживания, а также снимет чувство голода и поможет уменьшить объем потребляемых калорий. Во время 16 часов голодания можно пить воду, а также некалорийные напитки — чай, кофе без сахара.
Правила, помогающие облегчить диету
- В часы голодания пей чай с корицей, он подавляет аппетит.
- В течение всего дня пей достаточное количество воды, не менее 1,5—2 литров.
- Занимайся спортом перед едой, а не после, тренировки усиливают чувство голода.
- Не переедай в разрешенный период, чтобы потом не мучило чувство вины.
- Если очень хочется есть в часы голодания, попробуй помедитировать. Это поможет успокоиться.
Не пропустите
Польза для здоровья
1. Эффективная потеря веса
Прием пищи в ограниченный период времени помогает уменьшить количество употребляемых калорий и повысить метаболизм.
Исследования показали, что интервальное голодание приводит к более эффективному снижению веса у людей с ожирением, чем просто ограничение калорий. Также диета 16:8 способствует снижению жировой массы.
2. Профилактика заболеваний
Сторонники фастинга предполагают, что диета может предотвратить некоторые нарушения здоровья:
- диабет II типа;
- болезни сердца;
- онкологические заболевания;
- нарушения работы мозга (болезни Альцгеймера, Паркинсона, склероз).
Интервальное голодание снижает уровень глюкозы в крови на 3—6% у людей в состоянии преддиабета, способствуя профилактике болезни. После 3—24 недель такой диеты уровень инсулина снижается на 11—57%.
Диета 16:8 помогает снизить кровяное давление у страдающих ожирением, защищает память и замедляет развитие заболеваний, влияющих на головной мозг.
3. Увеличение продолжительности жизни
Эксперименты проводились на животных и показали, что система питания с голоданием увеличивает длительность их жизни. Однако изучение влияния на людей не было проведено в достаточном объеме. Национальный институт старения отмечает, что ученые пока не могут точно объяснить причины положительного влияния голодания на продолжительность жизни и не рекомендуют придерживаться такой диеты долго.
Возможные побочные эффекты
- Слабость, вялость в начале диеты
- Переедание в периоды приема пищи
- Изжога
- Депрессия, тревожность
- Нарушения пищевого поведения
Противопоказания
- Беременность (и ее планирование), период кормления грудью
- Пожилой возраст
- Диабет
- Низкое давление
- Психические расстройства
Влияние интервального голодания на женщин и мужчин
Согласно исследованиям, диета по-разному влияет на мужчин и женщин. Женский организм более чувствителен к ограничению калорий, и это часто проявляется какими-либо отклонениями. Голодание может нарушить менструальный цикл. У мужчин диета не вызывает ухудшения уровня сахара в крови, у женщин длительные диеты могут это сделать. Слишком долгое ограничение в еде может воздействовать на гипоталамус, это может нарушить выработку репродуктивных гормонов. При их недостаточном поступлении в яичники, помимо нерегулярных менструаций, есть риск получить бесплодие.
Подобные патологии могут возникнуть, если придерживаться диеты постоянно дольше 3—6 месяцев. Женщинам лучше использовать интервальное голодание более короткими периодами и делать между ними перерывы для восстановления организма.
Не пропустите
Подходит ли тебе диета 16:8
Интервальное голодание может быть безопасным, эффективным и полезным способом улучшить здоровье в сочетании со здоровым образом жизни. Но его не стоит рассматривать как замену сбалансированному питанию, которого необходимо придерживаться независимо от диеты. Если у тебя есть проблемы со здоровьем, начиная любую диету, и эту в том числе, проконсультируйся с врачом. На эффективность фастинга могут повлиять не только заболевания, но даже прием лекарственных препаратов.
Если ты уже начала придерживаться диеты 16:8 и стала испытывать какие-либо отклонения в самочувствии, также проконсультируйся с врачом — возможно, такая система питания просто тебе не подходит.
Автор
Юлия ШепелеваРедактор рубрик «Здоровье», «Фитнес», «Диеты», «Отношения»
App Store: Интервальное голодание
Бесплатное приложение ИНТЕРВАЛЬНОЕ ГОЛОДАНИЕ (16:8 — 22:2)
Ваш обратный отсчет до навеки стройного тела!
«ИНТЕРВАЛЬНОЕ ГОЛОДАНИЕ» — это приложение для всех, кто хочет ПОХУДЕТЬ без эффекта йо-йо, соблюдая простой ПРИНЦИП: ЕСТЬ В НУЖНОЕ ВРЕМЯ
Вы тоже должны пополнить ряды огромного количества людей, которые не только быстро и эффективно похудели с помощью метода ИНТЕРВАЛЬНОГО ГОЛОДАНИЯ, но и укрепили с помощью него здоровье. Принцип, лежащий в основе метода ИНТЕРВАЛЬНОГО ГОЛОДАНИЯ, даже был удостоен Нобелевской премии.
8 часов ЕДИМ, 16 часов ГОЛОДАЕМ — все очень просто!
Через 16 часов голодания (желательно во время ночного сна) организм учится полагаться на собственные ресурсы. Периоды голодания чередуются с периодами нормального питания!
ЭТО ПРИЛОЖЕНИЕ УПРОЩАЕТ ГОЛОДАНИЕ, протягивая вам руку помощи: например, благодаря четкому 14-дневному плану питания с рецептами вкуснейших блюд, которые помогут вам добиться ОТЛИЧНЫХ РЕЗУЛЬТАТОВ и позволят выдержать периоды голодания БЕЗ ПРИСТУПОВ ГОЛОДА! План может быть подстроен под любые нужды и подходит даже веганам.
Вам больше не нужно считать калории — вам останется считать только часы! И даже ЭТУ ЗАДАЧУ наше ПРИЛОЖЕНИЕ упростит для вас: приложение подскажет вам, когда нужно есть, а когда — голодать! Вы можете настроить время ИНДИВИДУАЛЬНО, исходя из собственных потребностей! ПРИЛОЖЕНИЕ показывает вам напоминания и ежедневно ОБУЧАЕТ вас, чтобы вы могли легко ВЫДЕРЖАТЬ 14-дневную программу интервального голодания!
Планы питания
* Принципы интервального голодания понятно объясняются в виде советов и подсказок, учитывающих ваши индивидуальные потребности
ежедневное обучение основам правильного питания
* Различные научно обоснованные факты об интервальном голодании
* Приемы по ускорению процесса похудения
* Постоянные напоминания о главных ловушках на пути к стройности
План борьбы с эффектом йо-йо!
* Ежедневные задания для достижения наилучших результатов
РЕЦЕПТЫ, которые:
* помогут вам продержаться 14 дней
* защитят вас от приступов голода во время голодания
* защитят вас от эффекта йо-йо
* ускорят процесс похудения
* сделают вас сытым и счастливым
* понравятся вам и вашей семье
Четкое планирование:
* Списки покупок
* Планирование покупок и еды
* Советы по приготовлению ланч-боксов, которые можно взять с собой
* Быстрые блюда
* Веганские варианты всех рецептов
Наше ПРИЛОЖЕНИЕ — это ваш личный тренер:
* Великолепные мотиваторы, благодаря которым вы с легкостью выдержите все 14 дней
* Часы учета голодания: когда я могу есть, а когда должен голодать?
* Возможность индивидуальной настройки
* БЕСПЛАТНОЕ ОТСЛЕЖИВАНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ: отслеживание изменения веса и достижений
* Отслеживание тренировок в Apple Health
МОТИВАЦИЯ
* Станьте членом закрытой группы в Facebook
* Участники поддерживают друг друга, делятся советами и рецептами
* Доказано, что вместе вы сможете быстрее достичь своей цели!
ПЕРСОНАЛЬНАЯ ПОДДЕРЖКА
* Наши специалисты ответят вам индивидуально и помогут решить любые вопросы
После оплаты внутри приложения через In-App Purchase вы получите полный доступ ко всем функциям и 2-недельному плану питания, в том числе рецептам и обучающим материалам. Вы можете бесплатно пользоваться часами учета голодания, менять и подстраивать под себя периоды голодания, получать всплывающие напоминания о времени голодания и приема пищи, а также записывать и сохранять замеры тела и достигнутые результаты.
Условия использования и защиты персональных данных приложения «Интервальное голодание»: https://intervall-fasten.com/agb
Голодание 16:8 — новый тренд худеющих знаменитостей
Яна Рудковская, Ляйсан Утяшева и даже Александр Ревва признались, что подсели на интервальное голодание 16:8. Самая популярная схема: лайфкахи и успехи звезд, плюс комментарий диетолога.
Есть и не толстеть – скажете идеально? За это многие просто влюблены в интервальное голодание. Выбираете удобную схему и следуете ей. Самая популярная “голодание 16:8”.
“Она появилась, когда один американский доктор предложил, чтобы похудеть, не есть после шести часов вечера, мол, все съеденное после переходит в жир, – рассказывает врач диетолог Сергей Клименков @dr.sergei.klimenkov. – Однако на деле он получил пример классического интервального голодания.
В чем плюсы схемы 16:8 – она самая щадящая и достаточно простая, если у человека нет сильных пищевых зависимостей, то вполне можно совершенно спокойно дожить до утра без еды.
После 12-14 часов запускается процесс аутофагии, и худеющие начинают чувствовать себя лучше. Опять же плюс в том, что можно не ограничивать себя в еде в отведенное окно 8 часов. Просто делать перерыв в 16 часов. Но в идеале придерживаться этой схемы не день и не два, тогда вы получите видимый результат”. Посмотрим каких результатов на голодании 16:8 добились знаменитости.
Ляйсан Утяшева, спортсменка и телеведущаяГимнастка верная поклонница интервального голодания уже не первый год. “Лето – прекрасное время для перезагрузки пищевых привычек. Дать себе шанс на детокс … уважаю и практикую 16:8 (интервальное голодание), тем более в жару намного проще разгружаться, – призналась Ляйсан в Инстаграм. – Мне важно, чтобы между ужином и завтраком был перерыв 16 часов, в который организм отдыхает и ничего не переваривает”.
Утро спортсменка начинает со стакана воды и пробежки, а за стол садится только тогда, когда чувствует голод, а не потому что в начале нужно обязательно завтракать.
Лайфхак от Ляйсан: если в период голодания чувствуете, как поднывает в животе и очень хочется есть – выпейте стакан теплой воды, желательно маленькими глотками.
Бонусы интервального голодания, которые отмечает Ляйсан: уходят или уменьшаются отеки, появляется больше энергии.
Гимнастка считает: “Важно наладить правильное питание, и не просто чтобы похудеть – это в первую очередь для нашего здоровья. Депрессия, усталость, апатия – все от неправильного режима сна, питания, малоподвижного образа жизни”. Уважаем, хотя как убежденные жиролюбы не понимаем тяги спортсменки к веганским блюдам и постным овощным супам. А иногда в процессе просматривания фото Ляйсан у нас даже возникает желание ее накормить.
Александр Ревва, певец, шоуменСвятые биохакеры, кажется появился повод послушать, а может быть и полюбить Артура Пирожкова!
«Я подсел на знаменитую систему 16:8. Восемь часов ты можешь питаться, как угодно. 16 – вообще ничего, за это время организм сам тебя как тряпочкой протирает, убирает все лишнее. И ты удивишься – это работает! Плюс, конечно, физическая культура, тренировки”, – признался Ревва в эфире шоу “Вечерний Ургант”
А позже добавил: “Фитнес, правильное питание – это важно, но не надо зацикливаться. Нужно просто заниматься спортом, где-то контролировать себя, без напряга, в удовольствие.
И выезжать на природу: походить босиком по земле, прижаться к дереву, обнять березу и напитаться энергией. И вот тут я совсем не шучу, для меня важно — уехать от городской суеты, побыть с природой один на один. Это заряжает”.
Александр, да в вас пропадает биохакер, вам бы познакомиться с нашим любимым гурейшеством Марком Сиссоном, он бы вас не только ходить босиком и обниматься с деревьями научил.
Яна Рудковская, продюсерС июля легендарные завтраки стали более поздними, оказалось на то есть уважительная причина – Яна перешла на интервальное голодание 18:6
Хвалим за любовь к голоданию и негодуем из-за привязанности к сладкому и ягодам, которые по ее мнению всегда должны быть дома. Яна, таки лучше, чтобы ягоды были дома только в сезон.
Кстати, это не первый опыт Рудковской, около года назад она уже практиковала голодание, которое помогало ей оставаться в идеальном весе 51,5 кг при росте 168 сантиметров.
Леся Никитюк, украинская телеведущаяЗвезда тревел-шоу “Орел и решка” с помощью интервального голодания приводила себя в форму после нескольких месяцев карантина. Три недели она придерживалась схемы 16:8
Но дольше не смогла: “Коротко. Я перешла в режим 14:10.. на базаре появилась черешня”. Аккуратнее! Фрукты и ягоды в разы коварнее обычного сахара.
Будем честны– и до голодания она выглядела отлично. “Ничего не делаю, чтобы худеть! – признавалась она в интервью. – Просто много работы и такой график, что я ем все… ну почти! Уже два года в рационе нет тяжелого: свинины, телятины, картофеля, риса, макарон, хлеб, булок, печенья, тортов”
Кстати, в рационе телеведущей нет и молочных продуктов: “Молочку исключила, и что вы думаете? Меня уже не прыщит. Теперь только соевое, овсяное, кокосовое молоко”.
Аделина Сотникова, олимпийская чемпионка по фигурному катанию
В начале года за четыре месяца Аделине удалось похудеть на 12 килограмм. “Сначала села на диету, вес очень плохо уходил, а потом начались зимние сказки, нервы, почти не ела, а порой и вообще за целый день только пила…На самом деле так худеть нельзя… это для здоровья очень вредно”, – призналась чемпионка.
@adelina_sotnikova14Этим летом она решила попробовать более здоровый способ сбросить вес – интервальное голодание. Силы воли спортсменам не занимать, поэтому голодала Сотникова три дня. «Кто молодец? Я молодец! Я выдержала три дня, может, пойти дальше? Конечно, есть очень сильно хочется, но, думаю, надо идти», – поделилась спортсменка в «сториз» инстаграма.
Юлия Высоцкая, актриса и телеведущая
Она давно практикует хардкор уровень голодания – может не есть неделями! Но прежде чем начать такую практику телеведущая консультировалась с врачами, которые учили ее правильному входу, выходу и самому процессу долгого голодания.
@juliavysotskayaofficial“Если говорить о долгом голодании, то лучше начинать с 36 часов, потом постепенно увеличивать, – рассказывала Высоцкая в интервью. – Но и схема 16:8 отлично работает, потому что за эти 16 часов ты и твоя пищеварительная система успеваете отдохнуть”.
Высоцкой удалось приобщить к голоданию и супруга – Андрея Кончаловского. “Соблюдать пищевую паузу безусловно легче в обычное время, когда ты работаешь и твоя голова постоянно занята какими-то задачами. Мне всегда очень помогает, что я делаю это не одна, у меня есть поддержка в лице мужа. За компанию, как известно, все делается легче”, – рассказала телеведущая в интервью Tatler.
Поделиться записью:
Обзор прерывистого голодания 16/8 — Попробуйте диетические сестры
Подойдет ли вам интервальное голодание 16/8?Прерывистое голодание стало громким именем в мире диет. Он идет рука об руку со знаменитой кето-диетой. (http://www.tryitdietsisters.com/lose-20-lbs-cheesecake-keto-diet/)
Мы в Tryitdietsisters решили попробовать. Много лет назад я добился больших успехов в более строгом режиме прерывистого голодания (OMAD) (http: // www.tryitdietsisters.com/intermittent-fasting-save-hormones/)
Было обнаружено, что прерывистое голодание помогает излечить наш организм на клеточном уровне посредством процесса, называемого АВТОФАГИЕЙ. (Если вы хотите узнать больше об аутофагии, нажмите здесь)
Итак, мы были взволнованы, увидев, что прерывистое голодание может сделать для наших целей по снижению веса.
Итак, теперь мы открыли его остальной части семьи, чтобы увидеть, каковы были результаты.
*
Дали 2 недели.
Правила были довольно простыми:
Следуйте правилу 16/8. (голодание 16 часов подряд, затем есть 8-часовое окно, в которое вы едите в течение дня)
Вы должны следить за ним 4-6 дней в неделю.
Было проведено множество исследований с участием женщин, соблюдающих периодическое голодание, и было обнаружено, что это было более устойчивым, когда мы не постились постоянно.
Если мы последовательны, наше тело переключает передачи и изменяет состояние метаболизма в соответствии с новой диетой и нашим плато потери веса.
Этот блоггер очень хорошо это объясняет: https: // www.fitwithrachel.com/ultimate-guide-intermittent-fasting-women/?et_fb=1
Итак, мы оставили на усмотрение каждого человека, как именно он хочет соблюдать прерывистое голодание.
Я скажу вам прямо сейчас, прерывистое голодание может помочь! Если вы беспокоитесь о том, чтобы сразу приступить к делу, вам следует подписаться на БЕСПЛАТНЫЙ набор для начинающих для прерывистого голодания . Все, что вам нужно, это ваше имя и адрес электронной почты, и вы получите подробное объяснение того, как использовать 16/8 I.F. для похудания, плюс рецептов BONUS , достойных слюни.
Что ж, вскоре после испытания с одной из моих сестер произошла небольшая катастрофа. Однажды ночью она была по-настоящему счастлива и взволнована, ее шаг немного «подпрыгивал», и один из этих шагов сломал ей ногу — в двух местах. один из которых был раздавлен!
Это был довольно травмирующий опыт, о том, что произошло, вы можете прочитать здесь. Следи за своим шагом: как лишний вес сломал ногу
У нас 8 женщин начали прерывистое голодание.2 немедленно прекратил прием из-за сахара в крови.(Но с тех пор мы нашли некоторые напитки, которые могут поддерживать стабильный уровень сахара в крови даже во время голодания — проверьте это)
Я остановился из-за перелома ноги (или, по крайней мере, не мог отслеживать свой вес). Ее история здесь: http://www.tryitdietsisters.com/weight-broke-my-leg/
4 продемонстрировал небольшое снижение на пару фунтов в первую неделю, но во вторую неделю оно снова выросло.
НО !!!!!
Было Одна Звезда ШОУ !!!!!
Randee (познакомьтесь с ней здесь) Похудела на 12 фунтов за первые 2 недели! и для нее это было так легко и без усилий!Вот ее обзор:
16/8 Прерывистое голодание.Просто звук этого звучит устрашающе и вызывает голод. Однако я подумал: «Я смогу сделать это за 2 недели». Я попробовал.
Цель: есть 8 часов в день и голодать 16 часов не менее 4 дней в неделю. Следовательно, 16/8.
Первые несколько дней мне очень не хватало ночных закусок. Особенно моя миска с мороженым после того, как дети уложены спать. Есть что-то такое приятное в угощении, когда рядом нет детей.
Я также чувствовал себя немного слабым по утрам и думал, что, возможно, не смогу закончить испытание.
Ну, я решил, что постараюсь выжить.
После первой недели мой вес снизился на несколько фунтов, но ничего сумасшедшего. Я больше не был слабым и даже не скучал по ночным закускам. Я думаю, что ночные перекусы способствуют как моему увеличению веса, так и тому, что мой желудок злится по утрам.
Вторая неделя пролетела так быстро, что я даже не знал, что она закончилась. Я взвесила и обнаружила, что сбросила всего 10 фунтов на диете 16/8!
Я был так взволнован.Это то, что требует небольших усилий, я чувствовал себя хорошо, и я худел. Поэтому я решил, что могу продолжать.
Я не уверен, что делал это 4 дня на 3-й неделе, но я все же смог сбросить еще 2 фунта. Мне эта диета очень понравилась, и я буду ее еще некоторое время.
Самое приятное то, что так как ты не делаешь это каждый день, у меня была возможность провести ночь, когда я действительно хотел угощения, и это было нормально. Я мог просто решить: «Сегодня не будет разгрузочного дня».
Это дает вам такую свободу.Особенно, когда есть свидания и особые случаи.
Мои дни были совершенно спорадическими, нет никаких рифм или причин для дней, которые я выбираю для прерывистого голодания.
В некоторые дни я говорю «я собираюсь перекусить сегодня вечером», а в другие дни — «нет, я придерживаюсь этого», поэтому организм просто никогда не знает, когда это произойдет.
Мне нравится прерывистая диета 16/8, и я буду продолжать ее придерживаться. Для меня это стало привычкой. и я просто перестаю есть после обеда.
Я похудел на 12 1/2 фунтов за 3 недели.
Заключение
В этом суть «триитдиецистеров». Не каждая диета работает для каждого человека, но мы считаем, что есть что-то, что сработает для каждого человека, просто может потребоваться несколько неудачных диет, чтобы найти лучшую, подходящую для этого человека.
Заинтересованы в программе похудания, включающей прерывистое голодание? Мы пробуем эту многообещающую программу под названием «Более быстрый способ сжигания жира».Мы проведем полную проверку, как только закончим, но нажмите на ссылку сейчас, если вы хотите начать что-то прямо сейчас.
А ты? вы пробовали прерывистое голодание? Как все прошло для вас? Дайте нам знать об этом в комментариях!
Мои 2 недели 16: 8 Эксперимент с периодическим голоданием
За последние несколько месяцев (с февраля) я постоянно тренировался натощак. К тому времени, когда я закончу тренировку, я буду голодать — особенно после интенсивных силовых тренировок верхней части тела и тренировок на беговой дорожке HIIT.Как только я вернусь домой, мне нужно будет есть почти сразу после этого, и я изо всех сил голодал более 13-14 часов за раз.
Прерывистое голодание (IF) сейчас очень модно и полностью меня заинтересовало; однако, несмотря на недавний всплеск популярности, концепция фактически существует уже года . Я помню, когда я был ребенком, мой отец обычно голодал один раз в неделю в течение всего дня (обычно в среду), и я просто не понимал причины.У меня также был этот предвзятый миф и внутренний страх, что, тренируясь без еды, я потеряю мышечную массу, а не жир.
Я много читал по этой теме и не собираюсь лгать, я полностью подпрыгиваю на подножке IF — существует так много исследований, подтверждающих огромные преимущества, которые это дает. Я могу лично засвидетельствовать это, так как в настоящее время у меня самый низкий уровень жира в организме и лучший состав тела в результате тренировок натощак. Как очень активный человек, я опасался увеличивать свое время приема пищи, потому что доходит до того, что это приносит больше вреда, чем пользы.При этом я все еще хотел увеличить свое окно голодания и протестировать метод IF 16: 8 — 16 часов голодания с 8-часовым окном кормления.
Я был бы упущен, если бы не упомянул, что голодание не для всех. Следуя примеру с отказом от ответственности, который я обычно включаю в свои сообщения, не думайте, что то, что сработало для меня, будет работать и для вас. Есть группы людей, которым не следует голодать в течение длительного времени — это может быть очень вредным для их здоровья.Особенно с женщинами (которых я сгруппирован), IF может быть не так эффективен, как с мужчинами, и на самом деле может вызывать проблемы с репродуктивной системой женщины, включая аменорею (потерю менструации) и проблемы с фертильностью. Я назову некоторые из них в своем сообщении, а также дам ссылки на другие ресурсы. Не могу не подчеркнуть этого достаточно, но , пожалуйста, познайте себя , прежде чем решать, подходит ли вам IF.
Я любознательное существо и как заядлый бегун, я всегда ищу новые способы улучшить свои спортивные результаты (темп / расстояние / время), одновременно повышая уровень энергии и концентрируясь в течение дня.Я слышал много хорошего о голодании и поэтому решил попробовать его в течение контролируемого периода времени, надеясь зафиксировать его влияние на состав моего тела и разум.
Введение в прерывистое голодание
Ресурсов великое множество, но для тех, кто не имеет ни малейшего представления о том, что такое прерывистое голодание, этот раздел для вас. Сначала я приведу цитату Джеймса Клира:
.«Прерывистое голодание — это , а не диета.Это образец питания »
Сторонники режима голодания рекламировали его преимущества; большая ясность ума, потеря веса, сжигание жира, снижение уровня инсулина и увеличение продолжительности жизни. Я не буду вдаваться в подробности каждого из них, но один из самых популярных мотиваторов для принятия образа жизни IF — это потеря или поддержание веса.
При меньших окнах приема пищи потребление калорий может быть ограничено. Например, в несколько дней, когда я случайно голодал 17 или 18 часов, а затем пытался вернуться в норму и поесть к 20:00, мне было очень трудно достичь своей цели по количеству калорий.Потеря веса была неизбежна.
Наконец, существует множество различных типов схем голодания IF и окон, но в этом посте я собираюсь обсудить только мой опыт с протоколом 16: 8. Я добавлю несколько ссылок на дополнительные ресурсы в конце этого поста. Я знаю, что это может показаться излишним, но опять же, я настоятельно рекомендую просмотреть эти ресурсы и найти альтернативную информацию, прежде чем начинать какой-либо режим IF.
Эксперимент
Параметры эксперимента были следующие:
- Пост в течение 2 полных недель; 16 или более часов голодания и 8 часов или меньше периода приема пищи
- Потребляйте примерно 2000 — 2500 калорий в день и используйте приложение myfitnesspal, чтобы отслеживать потребление пищи. Для меня и моего уровня активности это позволило бы мне поддерживать текущий вес
- Используйте приложение Zero, чтобы следить за моим ежедневным постом
- Время приема пищи: 12:00 — 20:00 (старайтесь хотя бы придерживаться постоянства)
- Алкоголь запрещен
- Постарайтесь сохранить последовательное разбиение макроса; 50 белков — 30 углеводов — 20 жиров
Опыт
Что касается преимуществ, я не ощутил более ясного ума или какой-либо дальнейшей потери веса по сравнению с 12-14-часовым голоданием, которое я делал в течение последних нескольких месяцев.Мне нравится не беспокоиться о еде утром и не ждать, пока моя еда полностью переварится, прежде чем отправиться в спортзал. У меня было так много неприятных опытов, когда я ел слишком много калорий (следуя общему совету, ешьте самый большой прием пищи утром) перед тренировкой. Съесть тарелку овсянки с йогуртом, ягодами и орехами — это уже слишком. Я чувствую вздутие живота и схватки. Если я собираюсь поесть перед тренировкой, банан — единственная еда, которой будет достаточно — он обеспечивает медленное высвобождение энергии.
Первые несколько дней потребовали некоторой корректировки. У меня есть возможность создать свой собственный график работы, но, как уже было сказано, бывают дни, когда у меня бывают утренние собрания, и с утра мне нужно сделать тренировку первым делом. Я говорю РАНЬШЕ (с 5:30 до 7:30). Я обнаружил, что очень трудно поддерживать соотношение 16: 8 с моим непостоянным графиком тренировок.
После раннего ужина, когда я ел около 19 или 19:30, мы с сестрой шли на 1,5–2 часа прогулки у воды, чтобы переварить и успокоить мой разум перед сном.К тому времени, когда я пришел домой, я голодал и закусывал около 9 или 21:30. Просыпаться в 5: 30-6: 00 утра и делать тренировку с 8: 00-10: 00 означает, что у меня осталось 3-3,5 часа до еды.
Было несколько дней, когда я не мог есть до 13:30 — 14:00, и я не собирался врать, я был сварливым А.Ф. Польза, которую принес IF, рассеялась и оставила меня (h) рассерженным. Со мной было неприятно находиться, и моя мама, безусловно, может это подтвердить (спасибо, что терпишь меня, Кейт, ты святая).
С точки зрения производительности, я не заметил никаких улучшений в темпе и мощности во время пробежек. Фактически, я чувствовал себя менее энергичным в течение нескольких дней; где во время некоторых постов я чувствовал резкие голодные боли в области живота. Я не заметил особой разницы, сохранив согласованность всех остальных переменных. Я очень активный человек и довольно много работаю в тренажерном зале, сочетая силовые и высокоинтенсивные тренировки (HIIT).
Результаты
- Масса тела — потеря 3 фунта
- Телесный жир — потеря 2% телесного жира
Хотя я действительно похудел и похудел во время этого эксперимента, я должен отметить, что это, вероятно, произошло из-за моего скрупулезного подсчета калорий и макросов, а также полного устранения одного из моих пороков: употребления алкоголя.
Предупреждения
При проведении исследования для этого эксперимента я наткнулся на несколько статей, в которых выделено определенное количество групп, которым следует быть очень осторожными или полностью избегать IF.
Беременные или кормящие матери, пожилые люди с хроническими заболеваниями, дети, лица, страдающие расстройствами пищевого поведения, или лица с диабетом 1 или 2 типа должны находиться под тщательным наблюдением при переходе на режим IF.
Пожалуйста, прочтите эту статью, если вы подходите к любой из этих категорий.
А вот этот.
Заключение
Хотя протокол 16: 8 является наиболее распространенным и устойчивым для многих людей, и исследования показывают, что он может быть особенно полезен для мужчин, мне он не подошел. Я могу делать несколько циклов 16: 8 в течение недели, но не смогу выдержать больше этого времени. Я все еще вижу огромные преимущества тренировок натощак, но мне нужна гибкость, чтобы есть, когда я голоден после тренировки.
Более того, как женщина, длительное голодание может нанести вред моему здоровью и отрицательно повлиять на мою репродуктивную систему.В дальнейшем я буду уделять особое внимание своему телу.
Если вы решите попробовать ЕСЛИ, напишите мне и дайте мне знать, что вы думаете.
Дополнительные ресурсы
Калькулятор периодического голодания: https://fitnessvolt.com/if-calculator/
Пост 101 — полное руководство для новичков: https://www.healthline.com/nutrition/intermittent-fasting-guide#effects
Метаболические эффекты прерывистого голодания: https: // www.Annualreviews.org/doi/full/10.1146/annurev-nutr-071816-064634
Руководство по прерывистому голоданию для начинающих: https://jamesclear.com/the-beginners-guide-to-intermittent-fasting
Нравится:
Нравится Загрузка …
Связанные8 метод на 1 месяц
Вы, наверное, слышали о прерывистом голодании, диете, при которой вы не едите в течение определенного периода времени. Для большинства это звучит как пытка, но многие люди добились успеха в похудании благодаря этому методу.
Есть несколько способов попробовать это, один из самых популярных — это режим 16: 8: 16 часов голодания с 8-часовым периодом, когда вы можете есть. Прерывистое голодание, или «IF», было связано с множеством преимуществ для здоровья, включая уменьшение воспаления в головном мозге и снижение артериального давления. Хотя эксперты предупреждают, что это может способствовать перееданию и экстремальным диетам.
Итак, каково это на самом деле попробовать? СЕГОДНЯ попросил двух сотрудников NBC Universal задокументировать их поездки на периодическом голодании в течение целого месяца.
Дэвид Торчиано интересовался, поможет ли ему прерывистое голодание снизить уровень холестерина, в то время как Марни Маскал стремилась контролировать свой вес.
Чтобы получить дополнительные советы по диете и фитнесу, подпишитесь на нашу рассылку One Small Thing
Чему их научил диетолог
Перед тем, как начать, они проконсультировались с зарегистрированным диетологом из Нью-Йорка Кери Глассман, у которой было несколько важных заметок. поделиться:
- Прерывистое голодание не для всех. Некоторые плохо реагируют на то, что очень голодны, и могут потакать своей жажде, когда наконец смогут поесть, думая, что пост восполняет это. Поэтому важно распознавать свои привычки до и / или во время процесса.
- Во время еды выбирайте здоровую пищу. «Множество овощей, здоровых жиров, высококачественного постного белка и, возможно, одного или двух высококачественных углеводов с высоким содержанием клетчатки и крахмала, например, коричневого риса или ломтика хлеба Иезекииля», — сказала она.
- Во время голодания можно пить воду, чай, черный кофе или сельтерскую воду. Избегайте добавления молока в кофе для достижения наилучших результатов и постарайтесь не пить слишком много сельтерской воды, так как это может вызвать сильное вздутие живота.
- Пейте много воды!
- Чего следует избегать: Продукты с высоким содержанием сахара, например сок. Время от времени стакан алкоголя — это нормально. «Как и во всем остальном, чем больше вы вкладываете в это, тем вы здоровее, тем лучше результаты вы получите», — сказал Глассман, который не поощряет подсчет калорий.
- Если у вас выходной, ничего страшного. Просто попробуйте завтра еще раз.
«Я бы сказал, что самым большим преимуществом этого метода является то, что он может контролировать ваше питание в целом. «Когда вы сокращаете количество часов, которые вы едите, вы часто едите меньше», — объяснил Глассман.
Как это было
И Мускал, и Торчиано предпочитали есть с 11:00 до 19:00 в будние дни и по аналогичному графику. по выходным Торчиано начинал свой день с горячей воды и лимона или черного кофе, в то время как Мускал предпочитал пить только воду или чай, пока она не могла выпить кофе с молоком во время своего первого приема пищи.
Удивительно, но старт оказался не таким сложным, как оба думали.
«Вначале у меня бурчало в животе, что неудобно на собраниях. Но вроде как прошло », — сказал Маскал.
«Чем больше я этим занимаюсь, тем легче становится», — сказал Торкиано на второй неделе испытания.
Связанные
Самая трудная часть
Выходные были самым трудным временем для них обоих, главным образом потому, что им не приходилось придерживаться своего распорядка.
«Должен признать, выходные были немного тяжелее, чем я думал. Я думаю, что пребывание на кухне и во время еды и отсутствие работы, которая отвлекает мой мозг от еды, определенно затрудняло пост », — сказал Торкиано, добавив, что, когда он путешествовал по работе, он также находил пост более сложным.
«Я поскользнулся и съел рогалик в воскресенье утром, но что ты собираешься делать?» он сказал. «Вернемся к работе сегодня, в понедельник».
У Мускала были аналогичные трудности.
«Моя единственная проблема была действительно по выходным, когда я готовила завтрак для своих детей.А мой муж любит завтракать, поэтому это стало для меня проблемой », — сказала она.
В результате Мускал обнаружила, что было проще избегать кухни, пока ее семья завтракала.
«Мне казалось, что утром я не хочу находиться на кухне. Так что я как бы потеряла с ними то время », — призналась она.
Результаты Muskal
Одним из главных выводов Muskal было то, что ее одежда лучше сидит.
«Я заметил, что, хотя я сохранял свой вес, моя одежда мне лучше сидела.И поэтому я считаю, что это было удачно. (Диетолог) сказал: «Не беспокойтесь о цифрах на весах. Потому что вы увидите и другие преимущества », — сказал Мускал.
Однако она сказала, что чувствовала себя более уставшей во время голодания. Двигаясь вперед, она продолжает пытаться ограничить время дня, в которое она ест, но добавила здоровую пищу. завтрак, как два сваренных вкрутую яйца и кофе с молоком, снова в ее утреннем распорядке
Как сослуживцы, они держали друг друга честными в течение месяца прерывистого голодания.СЕГОДНЯЭта задача заставила ее больше осознавать, что она ест, а также побудила ее больше заниматься спортом. За месяц она похудела примерно на четыре фунта.
«Я бы сказал, что прерывистое голодание заставило меня больше ходить. Я выхожу из метро на остановку раньше, чтобы дойти пешком до квартиры и на работу ».
Связанные
Результаты Торчиано
Торчиано также сказал, что его одежда стала лучше сидеть после месяца периодического голодания. Хотя его уровень холестерина не изменился, он сказал, что это, вероятно, связано с генетикой.
«(Мой врач) сказал, что не расстраиваюсь по поводу моего холестерина (уровней), потому что было доказано, что голодание имеет и другие преимущества», — сказал он. «И хотя это не повлияло, по крайней мере, на этот лабораторный результат, моим следующим шагом будет выполнение некоторых упражнений».
В процессе, его жена начала делать с ним IF. И, как и Мускал, теперь ест лучше.
«Я чувствую, что стал больше осознавать, что ем, — сказал он. «Я менее склонен есть нездоровую пищу вечером после обеда, и я не ел шоколадных круассанов с тех пор, как начал голодать!»
«Я пробовал 8-часовую диету в течение недели — и результаты оказались не такими, как я ожидал»
8-часовая диета предполагает ограничение приема пищи восьмичасовым периодом дня и голодание в течение оставшихся 16 часов.
Я никогда не был из тех, кто увлекался последним увлечением диетами. На самом деле я никогда не сидела на диете. Я веду активный образ жизни и стараюсь питаться как можно более чисто, но моя привычка перекусывать поздно вечером становилась проблемой … Поэтому, когда я брал интервью у кого-то, кто недавно придерживался 8-часовой диеты, я подумал это могло бы помочь. Я решил попробовать. На неделю. Почему нет?
Подробнее: «Я веган с перерывами, быстрее — вот как я ем»
Низкий уровень 8-часовой диеты
8-часовая диета в основном влечет за собой ограничение еды до восьмичасовой период дня и голодание в течение оставшихся 16 часов.Вы можете есть все, что хотите, и когда хотите — ограничений нет.
Но как на самом деле сбросить килограммы при нулевом ограничении в еде? «Вы похудеете на любой диете, — говорит Кэтрин Дэй, зарегистрированный диетолог и автор книги Food for Sensitive Tummies , — если вы создадите энергетический дефицит».
Этот разрыв возникает, когда вы сжигаете больше энергии, чем сохраняете. Но диета также должна быть изменением здорового образа жизни, которое вы можете поддерживать и которое не будет утомлять вас со временем.
Подробнее: Все, что вам нужно знать, прежде чем переходить на прерывистую диету
«Для меня [8-часовая диета] не способствует здоровому отношению к еде», — говорит Дэй. Конечно, это зависит от того, что вы едите, но, учитывая правило «ешь, что хочешь», это может быть нездоровым. «Это здоровое отношение к еде, а не лишение пищи, которое поможет вам сохранить вес в долгосрочной перспективе», — говорит она.
Прерывистое голодание ускоряет метаболизм и помогает похудеть.Но Дэй не согласен. «[8-часовая диета] может способствовать нездоровому режиму питания, что может замедлить ваш метаболизм».
То, что в Интернете звучало как отличная диета, внезапно показалось глупым решением. Но я хотел убедиться сам. Вот что произошло…
Подробнее: Что вам нужно знать, прежде чем попробовать голодание, чтобы похудеть
Весы и приготовление еды
Представлен день 1 Препятствие №1: у меня нет весов. Но мой друг знает, поэтому у нас была большая официальная церемония взвешивания.Когда мой вес был записан, направление ветра и все шансы были в мою пользу, диета началась всерьез.
Мой утренний распорядок включает в себя пробуждение в 5 утра, поэтому я могу быть в спортзале к 6 утра (я хожу на занятия BOLD в Южной Африке в рамках моего соревнования по фитнесу для сотрудников женского здоровья, если вам интересно) — и к тому времени Я закончил в 7 утра, я голоден. Но с маленьким восьмичасовым окном, в котором можно было развлечься, это означало мучительное ожидание до 10 утра, чтобы съесть свою первую еду (или 9 утра, когда я не мог этого вынести).Это также означало, что ужин нужно было съесть к 17 или 18 часам — трудная задача для такого неорганизованного человека, как я.
Подробнее: «6 вещей, которые мне никто никогда не рассказывал о похудении»
Это подводит меня к следующей задаче: приготовление еды — не что-то совершенно иностранное, но и не то, что я тоже придумал. Я не Эми Хоппи, но я запихнула несколько восхитительных блюд в Tupperwares, готовые к работе. Завтрак, обед и ужин — сортированные.
Путешествие
Все началось хорошо.Кофе, как правило, поддерживал меня до самого долгожданного завтрака, а чай — вместо ночного перекуса. Я был предан своему делу, и как только наступило 5 часов вечера, вся еда перестала есть. Но это было нелегко, особенно в выходные, когда общественные мероприятия и другие упражнения почти не подорвали мою решимость.
Я поехала к родителям на выходные и, зная, что мама обычно готовит поздний ужин, знала, что мне придется еще больше откладывать завтрак. Как прошла суббота: просыпайся, беги, возвращайся, отправляйся на велосипедную прогулку — все равно без завтрака! Кто-то сказал голодный? Обед превратился в завтрак, и к тому времени, когда мне было официально «разрешено» есть, я вдохнул свою пищу.По сути, диета превратилась в «пропуск завтрака», что полностью противоречит моему образу жизни.
Подробнее: Вот почему вам следует перестать пропускать завтрак каждое утро
По словам Дей, хотя большинству спортсменов действительно требуется адекватное питание для тренировок, «мы все разные, и некоторые люди любят тренироваться пусто». Думаю, я не из тех людей…
После выходных я вернулся немного сломленным, но все еще преданным делу. Мне просто нужно было дожить до среды.Я читала в Интернете, что некоторые люди похудели на целых пять килограммов за первую неделю этой диеты! Не то чтобы это звучало как здоровый план, и у меня едва ли было лишних 5 кг, но финальное взвешивание должно было быть интересным — или я так думал…
Подробнее: Что такое ограниченное по времени питание и может ли оно помочь вы худеете?
Снова на весах
В конце моей недельной 8-часовой диеты я вернулся к весам для еще одной церемонии взвешивания. Я чувствовал себя примерно так же, как и неделю назад — возможно, немного голоднее — поэтому я был взволнован, увидев, что случилось с моим телом.Масштабирование, снятие обуви — момент истины. И вот что: я весил точно так же, с точностью до десятичной дроби. Ни грамма легче. (Хотя, несмотря на то, что я втиснулся в восьмичасовой перерыв, я был почти удивлен, что не прибавил в весе.) несколько уроков, которые я извлечу из этого опыта. Вечернее время для перекусов — действительно хорошая идея. Приготовление еды — необходимость, и иногда питьевая вода — это все, что вам нужно, так что отойдите от этого печенья, Шэрон.
Эта статья была первоначально опубликована на www.womenshealthsa.co.za
Изображение предоставлено: iStock
Прерывистое голодание 16/8 Результаты до и после 6 месяцев потери веса
Автор: Тор Хусевог (MSc, PT, SAFE, AFPT)
Генеральный директор и основатель Torbs Training, автор книги Lean Body, Strong Mind
Содержание:
Часть 1:
Мое прерывистое голодание 16/8 видео на YouTubeЧасть 2: Что такое прерывистое голодание (16: 8)?
Часть 3: Вопросы и ответы — 7 основных вопросов и мифов
Часть 1: Прерывистое голодание 16/8 видео-гид
Часть 2: Что такое
прерывистое голодание?Мы, миллениалы, довольно креативны.Мы превратили пропуск завтрака в «прерывистое голодание». Вы, наверное, слышали этот термин, но отвергли его как еще одну хипстерскую диету. Но это:
А) не только для хипстеров
Б) даже не диета.
Прерывистое голодание: стиль 16: 8
Пост существует веками. Но в середине 2000-х шведский диетолог и личный тренер Мартин Беркхан популяризировал термин прерывистое голодание для похудания и увеличения силы с помощью своего протокола «16: 8», также известного как Lean Gains.
Здесь вы едите только в течение 8-часового временного окна перед голоданием в течение 16 часов. Если вы спите 8 часов, то фактически вы просто голодаете оставшиеся 8 часов. Обычное «окно приема пищи» — с 12:00 до 20:00. Однако время полностью зависит от вас, если вы ограничиваете его всего 8 часами.
Не диета. Схема питания.
Причина, по которой большинство диет терпит неудачу, не в том, что вы едите неправильную пищу. Это потому, что мы на самом деле не соблюдаем диету в течение длительного времени.А поскольку периодическое голодание требует очень небольшого изменения поведения, это одна из самых простых стратегий как для похудания, так и для того, чтобы оставаться стройным в долгосрочной перспективе. Как выразился автор книги «Атомные привычки» Джеймс Клир; он попадает в категорию бытия: «достаточно простой, чтобы вы это сделали, но достаточно значимого, чтобы иметь значение».
Прерывистое голодание не меняет то, что вы едите, оно просто меняется, когда вы едите. Таким образом, это на самом деле не диета, а режим питания. А когда вы ограничиваете количество приемов пищи, вы в отдельности также едите меньше — если только вы не компенсируете в равной степени размер других приемов пищи.Конечная цель — оставаться в условиях дефицита калорий (= калорий на входе <калорий на выходе) с минимальными хлопотами.
Вот иллюстрация моего личного режима прерывистого голодания (16: 8), приема пищи и поста.
Завтрак : обратите внимание, слово «завтрак» просто относится к любой еде, которая «нарушает пост», будь то в 07:00 или 12:00. Поскольку я люблю завтракать, я все еще ем их. Примерно во время обеда (читай: 12:00).
Обед : Второй прием пищи — это обычно куриный салат или омлет с фасолью.
Тренировка : Обычно у меня тренировка около 17:30, так как я чувствую, что в течение дня у меня больше всего сил. Это, конечно, индивидуально.
Ужин : На ужин около 19:00 у меня есть порция белка, немного хороших углеводов и овощей. Например, это может быть лосось, сладкий картофель и печеные овощи.
калорий : поскольку я обычно сжигаю 3100 калорий в день, я стремлюсь потреблять 2600 калорий в день, что приводит к дефициту в 500 калорий (оптимальный диапазон для здорового сжигания жира).Я также стремлюсь получать 180 граммов белка в день.
«Но я бы голодал!»
Если это ваша первая встреча с прерывистым голоданием для похудания, я знаю, о чем вы думаете: «Невозможно не есть до обеда! Я бы голодал ». Я был там. Раньше я жаждал еды, как только просыпался. Не потому, что так я был генетически установлен. Но просто потому, что мое тело к этому привыкло.
Обычно я съедаю быстрый протеиновый смузи в течение 15 минут после пробуждения, прежде чем спешить покорять день.Как следствие, мое тело ожидало еды сразу после пробуждения. Но после привыкания к прерывистому голоданию чувство голода, как ни странно, возникает не раньше полудня.
Изменение ожиданий моего тела заняло всего пару дней. На самом деле, когда вы избавитесь от мысли, что вам нужно есть, как только вы проснетесь, реализовать прерывистое голодание на самом деле удивительно легко.
Например, одно исследование показало, что прерывистое голодание было эффективной стратегией снижения веса у взрослых, страдающих ожирением, и пришло к выводу, что «субъекты быстро адаптируются» к режиму прерывистого голодания.
Часть 3: 7 основных вопросов и мифов
Q1: Как насчет ускорения метаболизма?
Ну, если только ваш самокат не называется Metabolism, вам не нужно ничего запускать. Вероятно, правда, что завтрак использовал как самую важную еду.
Но когда дело доходит до реальной потребности в калориях до обеда (читай: 12:00), история изменилась. Завтрак считался самой важной едой дня, когда тяжелый физический труд был нормой в большинстве профессий.Теперь, из-за того, насколько мало физически требовательного современного труда стало, эта логика больше не применима. Также считается, что завтрак нужен, чтобы «запустить метаболизм». Это правда, что наш метаболизм будет увеличиваться, а не запускаться во время периодов пищеварения. Однако пик связан с количеством съеденных калорий. Таким образом, ваш метаболизм в течение 24 часов зависит от того, сколько калорий вы съели, а не от того, когда.
Q2: Будет ли прерывистое голодание автоматически приводить к потере жира?
Пост не обладает волшебными свойствами для похудания, кроме помощи при дефиците калорий.Это означает, что даже если вы соблюдаете пост, но при этом потребляете слишком много калорий, вы не потеряете вес.
В систематическом обзоре исследований периодического голодания 2015 года — крупнейшем на сегодняшний день исследовании по данной теме, сравнивалось влияние периодического ограничения энергии (также известного как голодание) на постоянное ограничение энергии (также известное как обычная диета) на массу тела и состав тела.
Результат? Оба стиля диеты дали одинаковые результаты.
Q3: А как насчет утренних / ночных тренировок?
Большинство людей предпочитают заниматься спортом непосредственно перед первым приемом пищи (например, 11:00) или перед ужином (например, 17:30).Потому что, если нет — долго будешь обходиться без еды.
Если вы предпочитаете заниматься по утрам, вы можете выпить небольшой протеиновый коктейль сразу после тренировки (например, в 08:00) — если вам это действительно нужно. Но тогда вы технически не поститесь, если только не закончите прием пищи ранним ужином (например, 16:00).
Q4: Кому следует соблюдать осторожность при прерывистом голодании?
Если вы здоровый человек, голодание совершенно безопасно. С учетом сказанного, голодание подходит не всем.Вам следует избегать голодания, если:
Как всегда, посоветуйтесь с врачом перед тем, как начать новую диету и программу упражнений. Плюс: поскольку прерывистое голодание в основном используется для похудания / управления весом, люди, которые борются с с , набирают веса, могут подумать о том, чтобы добавить больше приемов пищи, а не ограничивать их.
Q5: Есть ли другие преимущества, кроме потери жира?
Да, похудание — не единственное преимущество голодания. Помимо многовековых документально подтвержденных преимуществ для здоровья, таких как профилактика сердечно-сосудистых заболеваний и рака, он делает ваш день проще и менее напряженным.Просыпаясь, я не беспокоюсь о завтраке. Я просто беру стакан воды и свой драгоценный черный кофе перед тем, как начать свой день. На самом деле, я не против готовить, поэтому есть пять приемов пищи в день для меня никогда не было проблемой. Однако теперь я ем меньше двух приемов пищи в день, что также означает меньше планирования, меньше готовки и больше времени для других дел.
Q6: Можно ли пить во время поста?
Ага. Подойдут любые напитки без калорий; кофе, вода, диетические напитки и т. д. Если вы хотите добавить немного молока в кофе, сделайте это.Но помните: всплеск.
Q7: Из-за голодания я теряю мышцы?
Нет. Пока ты не идиот — голодание целую неделю во время силовых тренировок — потеря мышечной массы не проблема. К счастью, у нас есть исследования, подтверждающие это. В исследовании 2016 года исследователи изучили влияние силовых тренировок три раза в неделю в сочетании с голоданием. Исследователи разделили 34 мужчин, которые уже имели опыт работы с отягощениями, на две группы:
человек.Обе группы потребляли одинаковое количество калорий (и белка).В конце исследования ни одна из групп не потеряла мышечную массу или силу. И исследование 2019 года показало аналогичные результаты у женщин-стажеров.
TLDR; РезюмеПрерывистое голодание — один из самых простых способов контролировать свое питание и вес. Само по себе меньшее количество приемов пищи приведет к меньшему потреблению калорий. Ваше тело быстро привыкает к новому режиму питания. Так что попробуйте сами. Кроме того, если вы хотите превратить это в пошаговую программу, вы можете перейти в разделы моих программ и присоединиться к моим задачам сегодня.
Обязательно подпишитесь на мой канал YouTube и поставьте этому видео высокую оценку.
Удачи, Торбс!
Что я узнал за 12 недель прерывистого голодания
Я давно хотел поправиться и похудеть, но всегда был осторожен, чтобы не попасться в ловушку одной из тех аферистов «ешь здоровее и занимайся спортом», которые часто случаются. Когда у меня звонит телефон с Соломоновых островов, я подозреваю, что это кто-то скажет мне, что сладости, печенье и чипсы — не лучший вариант — я должен вложить свои кровно заработанные деньги в овощи и фрукты.
Шистерс.
Я также от природы подозрительно отношусь ко всем формам диет — я обычно быстро предупреждаю людей, что строгий режим питания и питья, который они придерживаются, звучит довольно нездорово (однако я никогда никому не упоминал о хороших привычках в еде и питье. переедание гамбургеров и чипсов).
И до 2021 года я даже не думал сесть на диету.Я ничего не знаю о Палео, Аткинсе, Дукане или Кето. С таким же успехом это может быть состав полузащиты команды, которая недавно обыграла футбольную команду Ирландии.
Но это не помешало мне регулярно обещать попробовать что-нибудь, что угодно, чтобы потерять несколько камней. Я взвешивалась несколько раз за последние несколько лет — «до веса», поскольку снова строю планы, чтобы начать тренироваться и есть более здоровую пищу.
А я нет.
И затем я снова взвешиваюсь перед началом следующего обещания.
А я нет.
У меня есть удобная диаграмма, показывающая, как я становлюсь толще.
Exercise просто не справляется. Буквально. Если ваша цель — похудеть, одни упражнения не помогут. По крайней мере не для меня. Во время одной из первых блокировок мне удалось (хотя и медленно) сделать 50 (5 км) пробежек за 100 дней. На мой вес это не повлияло — потому что, я подозреваю, ты не сможешь обогнать вилку.
Что недавно привело меня к нежелательному выводу, после многих лет отрицания, что план питания и напитков может быть единственным вариантом.
Мои чисто любительские исследования убедили меня в том, что прерывистое голодание не является нездоровым способом похудеть. Я читал статьи и исследования, в которых утверждалось, что голодание улучшит мой метаболизм, повысит уровень сахара в крови, продлит мою жизнь, улучшит работу моего мозга (бла, бла, бла) — на самом деле, все, что я искал, это слова «снизить вес».
Держите чашу закрытой после 20:00 каждый вечер и не открывайте холодильник или пресс на кухне до полудня каждый день. Акцент делается на то, когда вы едите, а не на том, что вы едите. Простой.
Прерывистое голодание — один из наиболее популярных вариантов диет для здоровья и фитнеса — иначе я бы, наверное, не слышал о нем.И я бы, конечно, даже не подумал попробовать это. Я требую, чтобы все прыгали первыми, а я жду и смотрю, будет ли это успешным для значительного числа значительных людей.
Это не столько прислушивание к своему телу, сколько приказ ему заткнуться. Есть много версий прерывистого голодания, но наиболее популярными из них являются 5: 2 и 16: 8.
5: 2 подразумевает, что вы едите очень мало или совсем не едите два дня в неделю, не следующих подряд.Меня это не привлекает. Несмотря на то, что это не кажется особенно полезным для здоровья, я бы все равно не смог этого сделать. Мне повезло, что я прожил на Земле примерно 16 500 дней, не прожив ни дня без еды. Я не собирался прерывать эту серию.
Метод 16: 8 требует ограничения всех приемов пищи (и напитков, содержащих калории) восьмичасовым окном каждый день. Для меня важно то, что это легко понять и следовать, без каких-либо сложных ограничений — просто держите чашу закрытой после 20:00 каждый вечер и не открывайте холодильник или пресс на кухне до полудня каждый день.Акцент делается на то, когда вы едите, а не на том, что вы едите. Простой.
Печенье в последнюю минуту
Итак, естественно, первым делом 11 января этого года — в мой первый день прерывистого голодания — было то, как я буду жульничать.
В первые недели я ел гораздо больше в течение восьмичасового окна, чем обычно за это время.Мне не стыдно сказать (хотя, наверное, и следовало бы), что я бегал за печеньем в 7.58 вечера не раз.
Но главная хитрость заключалась в том, что в течение первых пяти недель я не считал алкоголь нарушением поста. Что, конечно, было. Начало Великого поста (17 февраля), наконец, положило конец этому серьезному мошенничеству. С этого дня до пасхального воскресенья — 46 дней — в течение 16 часов каждый день калории не потреблялись.
Итак, что я должен показать в течение 12 недель прерывистого голодания (хотя часть его не полностью обязана)?
Полная потеря шести фунтов.Менее 3 кг. С 15 фунтов 10,5 фунтов до 15 4,5 фунтов почти за три месяца. Жалко, учитывая усилия.
И все же.
Меньше пиршества
За последние 12 недель я ел меньше приемов пищи, чем раньше, и ел меньше в целом — но что более важно и заметно, это то, что я исключил из своего рациона. Традиционно после 20:00 пасусь — сладости, шоколад, чипсы.Только самое лучшее.
У меня хорошо получается есть, а не поститься.
Несмотря на то, что весы упорно сопротивлялись изменениям, общее состояние здоровья, несомненно, улучшилось.
Хватит пока придерживаться режима.
Приехала похудеть, осталась ради здоровья.
Прочтите: Как IF может улучшить наше общее состояние здоровья
Что такое голодание 16/8 и как оно работает?
Даже если вы не пробовали голодать 16/8, есть большая вероятность, что вы слышали об этом модном подходе к питанию. Многие фанаты клянутся его предполагаемой способностью к снижению веса: идея состоит в том, что вы можете есть все, что хотите, и при этом терять килограммы — при условии, что вы каждый день выжимаете все свои приемы пищи и закуски в 8-часовое окно.В оставшиеся 16 часов дня вы целенаправленно обходитесь без еды. Эта повторяющаяся практика является формой периодического голодания.
Несмотря на шумиху вокруг 16/8 — иногда называемую голоданием 16: 8 или восьмичасовой диетой — прерывистое голодание существует в различных формах на протяжении веков. Метод 16/8 — лишь один пример ограниченного по времени приема пищи, при котором потребление калорий ограничивается определенными часами. Другие подходы к прерывистому голоданию чередуют полные дня голодания (или очень мало еды) с днями нормального питания; популярным примером является диета 5: 2.Многие люди также постятся по духовным и религиозным причинам.
Наряду с потерей веса некоторые сторонники метода 16/8 указывают на потенциальные преимущества для здоровья, такие как повышение уровня сахара в крови и более здоровый уровень холестерина. Но может ли отказ от калорий в течение 16 часов в день действительно быть здоровым, и как узнать, подходит ли это вам? Продолжайте читать, чтобы узнать, как работает голодание 16/8, посмотреть на доказательствах плюсов, минусов и нерешенных вопросов, касающихся этого метода, а также получить советы экспертов о том, как попробовать интервальное голодание 16/8, если вы решите, что это имеет смысл для вас.
Что такое прерывистое голодание 16/8?
Метод прерывистого голодания 16/8 очень прост, что помогает объяснить, почему эта мода взлетела. Все, что вам нужно сделать, это выбрать восьмичасовой блок для ежедневного употребления всех блюд, закусок и калорийных напитков. Используйте это время, чтобы съесть все, что захотите. По истечении восьми часов вы переключаете передачу и отказываетесь от всех калорий на интервал голодания в 16 часов. (Совет от профессионала: большинство приверженцев 16/8 проводят хотя бы часть этого растяжения во сне.) И это, ну, почти все. Диета обычно не требует соблюдения плана питания, подсчета калорий, ограничения определенных продуктов или увеличения потребления определенных продуктов.
Основная цель — придерживаться одного и того же восьмичасового окна приема пищи каждый день — например, с 10 до 18 часов. Предсказуемые режимы питания, независимо от того, включают ли они периоды голодания или нет, могут помочь поддержать хорошее здоровье, отмечает доктор Фелисия Стегер, доктор философии, доктор медицинских наук, научный сотрудник отделения диетологии Университета Алабамы в Бирмингеме.
«Мы изучаем, как голодание и прием пищи в одно и то же время каждый день помогает вам согласоваться с вашими циркадными ритмами», — говорит д-р Стегер. «Ваши циркадные ритмы предвосхищают; они пытаются предсказать модели поведения и подготовить тело к этим действиям. Поэтому, если вы едите в одно и то же время каждый день, ваше тело лучше подготовится к этому периоду приема пищи »- например, увеличивая уровень гормона инсулина, чтобы помочь переместить поступающий в кровь сахар (глюкозу) в клетки для получения энергии.
Что касается здоровья, то некоторые ранние исследования показывают, что прерывистое голодание коррелирует со здоровыми изменениями холестерина, артериального давления, воспаления и, да, ответа на глюкозу.Просто обратите внимание, что такие результаты далеки от окончательных на данный момент, и исследователи все еще работают, чтобы полностью понять, как голодание 16/8 может поддержать здоровье человека.
Как работает голодание 16/8?
Прежде чем мы углубимся в потенциальные преимущества прерывистого голодания 16/8, давайте подробнее рассмотрим то, что исследователи исследовали до сих пор о лежащих в основе механизмах, которые могут действовать.
Когда человек пропускает прием пищи в течение длительного промежутка времени, потребление энергии организмом фактически изменяется, — объясняет д-р.Марк Маттсон, доктор философии, нейробиолог из Johns Hopkins Medicine, изучающий прерывистое голодание.
Тот, кто регулярно ест на протяжении всего времени бодрствования, постоянно пополняет запасы гликогена в печени — запасенной формы глюкозной энергии, получаемой из углеводов, — продолжает он. Однако, когда этот запас не пополняется, организм довольно быстро истощает гликоген. «Эти запасы гликогена могут быть израсходованы примерно за 10 часов, если вы голодаете», — говорит доктор Мэттсон, — быстрее, если вы добавите их в тренировку.
Вот где все становится интересно: когда запасы гликогена истощаются, организм начинает искать альтернативный источник энергии. В этот момент он начинает расщеплять накопленные жиры на вещества, называемые кетонами, чтобы выполнить свою работу.
По словам доктора Стегера, этот метаболический переключатель не только удовлетворяет сиюминутные потребности организма в энергии. «В общем, переход с глюкозы на кетоны — это триггерный момент: он переводит ваш метаболизм с сосредоточения на хранении и росте на восстановление и замену», — объясняет она.
Действительно, в большом обзоре исследований прерывистого голодания, опубликованном в в New England Journal of Medicine в 2019 году, д-р Мэттсон выделил доказательства, свидетельствующие о том, что кетоны действуют как мощные сигнальные молекулы, которые могут влиять на функции клеток и органов — например, регулируя экспрессию и активность определенных белков.
Преимущества голодания 16/8: факт или вымысел?
Метод прерывистого голодания 16/8 обещает поддержать некоторые аспекты здоровья, но любые громкие заявления о легком похудании или профилактике заболеваний в лучшем случае преждевременны, говорят эксперты WW.Большинство исследований до сих пор были небольшими или проводились на животных; необходимы дополнительные исследования, чтобы выяснить все эффекты прерывистого голодания, а также оптимальные подходы. Вот что наука может сказать по некоторым актуальным темам.
Потеря веса
На сегодняшний день ни одно опубликованное исследование не показало, что ограничение по времени само по себе может вызвать ускоренную потерю веса у человека. Но похудение возможно, если меньшее окно приема пищи приводит к снижению общего количества потребляемых калорий — например, за счет отказа от полуночных закусок, — говорит Кара Харбстрит, зарегистрированный диетолог и диетолог из Канзас-Сити.
На данный момент получены неоднозначные данные о том, склонны ли люди от природы есть меньше при графике питания 16/8. Например, в небольшом пилотном исследовании 2018 года было набрано 23 взрослых добровольца с ожирением, и они следовали плану 16/8 в течение 12 недель без дополнительных диетических ограничений. Субъекты потребляли в среднем на 341 калорию в день меньше и к концу исследования потеряли 3% своей массы тела. С другой стороны, люди, сидящие на диете 16/8 в более недавнем клиническом исследовании, не показали значительной разницы в потреблении калорий или потере веса по сравнению с людьми из контрольной группы.
Текущая фаза исследований направлена на сравнение прерывистых диет с ограничением по времени, таких как 16/8, с диетами с постоянным ограничением калорий для похудания в контролируемых условиях, говорит доктор Стегер. Она планирует вскоре опубликовать результаты по этому поводу, отметив, что ее предварительные результаты показывают, что два подхода не приводят к серьезным различиям в потере веса. Однако ограниченное по времени питание может дать преимущество в потере жира.
Как и в случае с другими диетами, которые задействуют запасы гликогена в организме для получения энергии — например, кетогенная диета на ранней стадии — можно сбросить несколько фунтов веса воды, следуя плану прерывистого голодания 16/8.Это потому, что гликоген связывается с водой в тканях организма. Просто обратите внимание, что эта форма потери веса обычно носит временный характер, говорит Харбстрит.
Здоровье сердца
В своем обзоре исследования доктор Маттсон обнаружил корреляцию между прерывистым голоданием и улучшением многих факторов, связанных со здоровьем сердечно-сосудистой системы, включая артериальное давление, частоту сердечных сокращений и холестерин. В одном небольшом исследовании, цитируемом в обзоре, например, изучались 19 человек, живущих с метаболическим синдромом (группа факторов риска состояний, включая сердечные заболевания).После 12 недель ограничения себя 10-часовым окном приема пищи каждый день у добровольцев было обнаружено значительно более низкий уровень холестерина ЛПНП («плохой») и улучшение показателей артериального давления. Однако их долгосрочные результаты выходили за рамки исследования.
Риск диабета 2 типа
Обзор доктора Маттсона также предполагает, что прерывистое голодание может улучшить инсулинорезистентность, состояние, которое повышает риск развития диабета 2 типа из-за удержания слишком большого количества сахара в кровотоке.В небольшом исследовании с участием 15 мужчин, подверженных риску диабета 2 типа, исследователи заставляли их придерживаться своей обычной диеты в течение девятичасового окна каждый день. Через семь дней участники показали лучший ответ глюкозы после еды. Опять же, сохраните эти результаты как «многообещающие, но в высшей степени предварительные». Д-р Стегер говорит: «Я бы не стал предлагать, чтобы ограниченное по времени питание улучшало факторы риска диабета, учитывая имеющиеся в настоящее время данные, но мы должны получить больше в ближайшее время».
Воспаление
Некоторые исследования показывают, что, когда люди переходят на прерывистое голодание, у них могут снизиться маркеры системного воспаления, по словам доктора Х.Маттсон. В одном исследовании приняли участие 34 человека, которые регулярно занимались силовыми тренировками, и разделили их на две группы. У тех, кому было предписано есть в восьмичасовом окне каждый день, маркеры воспаления уменьшились по сравнению с теми, кто ел по более продолжительному графику. Как и в случае с другими потенциальными преимуществами прерывистого голодания, причины этой связи на данный момент не совсем ясны.
Еда натощак 16/8
Подход к голоданию 16/8 обычно не ограничивает и не требует определенных продуктов — технически вы можете есть картофельные чипсы в течение восьми часов и при этом «следовать плану».Однако, как и следовало ожидать, ни один эксперт, разговаривавший с WW, на самом деле не рекомендовал эту стратегию. По словам Харбстрит, для общего здоровья рекомендуется сбалансированная диета с большим количеством питательных цельных продуктов. А учитывая ограниченный по времени характер голодания 16/8, еще одна цель, о которой следует помнить, — это продукты, которые удовлетворяют ваш аппетит и помогают сдерживать голод. Вот некоторые продукты, которые вы хотите поставить на тарелку, если вы планируете соблюдать план голодания 16/8:
- Целые фрукты и овощи. Обильное употребление этих двух групп продуктов питания может помочь снизить риск развития определенных заболеваний. Фрукты и овощи богаты клетчаткой, витаминами и другими ключевыми питательными веществами.
- Цельнозерновые. В эту группу входят продукты, приготовленные из цельнозерновой муки, овсянки и коричневого риса. В отличие от очищенных зерен, цельные зерна содержат целое ядро и содержат много клетчатки, чтобы вы чувствовали себя сытыми.
- Продукты, богатые белком. «Это важная категория, потому что белок поможет вам почувствовать удовлетворение и, надеюсь, избежать чувства голода во время периода голодания», — говорит Харбстрит.И вам не нужно загружать бургеры, чтобы оставаться довольным. Другие хорошие источники белка включают яйца, морепродукты и продукты на растительной основе, такие как бобы, арахис и тофу.
- Молочные продукты. Это включает все, что сделано из молока, включая йогурт и сыр. Такие продукты, как правило, являются хорошими источниками кальция, калия, витамина D и белка.
- Здоровые жиры. Ненасыщенные жиры, содержащиеся в таких продуктах, как авокадо, лосось, орехи и масла, такие как оливковое и рапсовое, связаны, среди прочего, с более низким риском сердечно-сосудистых заболеваний.Кроме того, они делают еду особенно вкусной.
Безопасно ли прерывистое голодание 16/8?
По словам доктора Стегера, ограничение ежедневного потребления калорий до восьмичасового окна не представляет серьезной проблемы для здоровья большинства здоровых взрослых. Если у вас есть основная проблема со здоровьем, такая как диабет, если вы беременны или если у вас в анамнезе есть расстройства питания, она рекомендует поговорить с врачом, прежде чем пытаться соблюдать режим голодания или вносить какие-либо серьезные изменения в свой рацион.
И не забывайте, что вы можете чувствовать себя капризным и голодным, пока ваше тело привыкает к длительному голоданию (возможно, предупредите своих близких, что вам может быть не очень весело в течение нескольких недель).В некоторых случаях люди жалуются на тошноту, головокружение, диарею или запор.
Некоторые неприятные побочные эффекты могут появиться, когда организм переключается на использование кетонов для получения энергии, временное явление, широко известное как «кето-грипп». Эти симптомы могут включать тошноту, рвоту, головную боль, усталость, головокружение, бессонницу, запор и трудности с физическими упражнениями.
Harbstreet также предостерегает от наблюдения за часами. Рассказывая о своем опыте работы с клиентами, она говорит: «Есть люди, которые зацикливаются на том, сколько сейчас времени, и ждут, пока отсчитываются секунды до того, как откроется их окно для приема пищи, но такой подход может привести к перееданию и, потом чувство вины или стыда.«Если вы относитесь к этому чувству, то метод« 16/8 »может вам не подойти.
16/8 советов по прерывистому голоданию
Многим людям нужен период адаптации, чтобы привыкнуть к 16-часовому голоданию, отмечает доктор Мэттсон, добавляя, что «в это время вы можете чувствовать раздражительность и голод». По его словам, такие чувства часто улучшаются в течение четырех недель или около того.
Вам также может потребоваться некоторое время, чтобы понять, как лучше всего подойти к приему пищи в пределах вашего восьмичасового окна. «Все сводится к вашему аппетиту, — говорит Харбстрит.«Небольшой метод проб и ошибок — хорошая идея, независимо от того, едите ли вы трехразовое питание в течение восьми часов, или два приема пищи и перекус, или два».
Ваши потребности и предпочтения могут несколько меняться изо дня в день, но общее представление о предпочтительном подходе поможет вам составить план, что и когда есть.
Вывод: подходит ли вам пост 16/8?
Хотя прерывистое голодание 16/8 далеко не является обязательной частью здорового питания, оно является безопасным и действенным подходом к питанию для многих взрослых.Исследования возможных преимуществ для здоровья от ограниченного по времени еды все еще появляются, но первые данные намекают на некоторую пользу в таких областях, как потеря веса, артериальное давление и холестерин.