Без солевая диета для похудения: Бессолевая диета для похудения — меню, результаты и отзывы

Бессолевая диета для похудения — меню, результаты и отзывы

Соль не просто вкусовая добавка, а важный минерал, который требуется организму.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Как похудеть без истязаний? Можно попробовать бессолевую диету для похудения.

Бессолевая диета: основные принципы

Соль не просто вкусовая добавка, а важный минерал, который требуется организму, например для клеточного регулирования, регуляции жидкости в организме и поддержания кровяного давления.

Соль содержится в большинстве пищевых продуктов, которые вы едите каждый день. Растительные продукты, среди которых овощи, фрукты и мясо птицы, содержат меньше натрия, чем еда животного происхождения.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Максимальное количество натрия можно отыскать в обработанных продуктах. Чипсы, заморозка, фастфуд насыщены неприличной дозой натрия для улучшения вкуса.

Главный принцип диеты с низким содержанием натрия — ограничение в пище и напитках с высоким содержанием натрия или полный отказ от соли. Обычно такой план питания рекомендуют для лечения высокого кровяного давления или болезней сердца. Упрощенный формат диеты — около 2–3 г (2000–3000 мг) соли в день.

Как сделать еду вкуснее без соли? Очень просто — соблюдайте несколько правил во время приготовления блюд.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

• Первый вопрос: чем заменить соль при бессолевой диете? Ответ: используйте лимонный сок в качестве заменителя.
• Готовьте блюда со свежей зеленью, а не с пакетированной сушеной.
• Добавляйте новые натуральные специи.
• Для насыщенной пикантной заправки для салата используйте цитрусовые соки и оливковое масло.
• В супы добавляйте смесь из чеснока и имбиря.
• Не скупитесь на свежие продукты, чтобы блюда получались вкуснее.  
• Отличная быстрая закуска — хумус из сушеного нута, приправленный чесноком и зеленью.
• Для мяса можно сделать специальный маринад из оливкового масла, чеснока, уксуса, меда и имбиря.

Бессолевая диета для похудения на 14 дней: меню на каждый день

Мы составили простое меню бессолевой диеты на каждый день, которое удобно соблюдать при любом образе жизни.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

День 1 и 8

Завтрак — яблочный сок, овсянка без добавления соли и кофе.

Обед — сэндвич с индейкой и помидор.

Ужин — салат из тунца, помидора и капусты.  

День 2 и 9

Завтрак — стакан апельсинового сока и омлет из яиц.

Обед — ростбиф с зеленой фасолью.

Ужин — 200 граммов вареного нежирного мяса и свежая кукуруза.

День 3 и 10

Завтрак — стакан апельсинового сока и тост.

Обед — курица гриль и грейпфрут.

Ужин — запеченный картофель со спаржей.

День 4 и 11

Завтрак — черный кофе и бублик с изюмом.

Обед — тунец и салат из помидоров.

Ужин — несколько фруктов, кроме бананов.

За 14 дней бессолевой диеты реально скинуть до 6-7 килограммов.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

День 5 и 12

Завтрак — клюквенный сок и овсянка без соли.

Обед — домашний суп из рыбы и стакан овощного сока.

Ужин — вареная говядина с овощным салатом.

День 6 и 13

Завтрак — кофе, гренки и половина грейпфрута.

Обед — салат из морепродуктов с тунцом и свежей зеленью.

Ужин — 2 яйца, тертое яблоко.

День 7 и 14

Завтрак — тост и черный чай.

Обед — 200 граммов курицы и картофельное пюре с травами.

Ужин — 150 граммов спагетти без соли и брокколи.

Бессолевая диета: результаты, отзывы, польза и вред

Результаты на бессолевой диете: отзывы

За 14 дней бессолевой диеты реально скинуть до 6-7 килограммов. В первые дни вы избавляетесь от лишней воды в организме, ведь именно соль задерживает жидкость. Затем постепенно начинают уходить жировые отложения. Необходимо совмещать диету со спортивными тренировками, хотя бы 20 минут в день, чтобы эффективно похудеть.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

В отзывах женщины отмечают, что сначала сложно привыкнуть к пресному вкусу, но мы уже знаем, что можно заправлять блюда лимонным соком для насыщенности. Во время диеты вы не будете испытывать голод, так как меню достаточно разнообразное и сытное.

Бессолевая диета: польза и потенциальный вред

Очевидная польза

У бессолевой диеты есть несколько преимуществ, о которых следует знать:

• диета помогает снизить кровяное давление;
• помогает похудеть;
• улучшает усвоение кальция организмом.

Потенциальный вред

Некоторые исследования доказывают, что снижение содержания натрия в пище может оказать негативное влияние на здоровье, например, на функционирование сердца или сердечно-сосудистой системы. Перед началом бессолевой диеты обязательно проконсультируйтесь с врачом.

К тому же потребление слишком малого количества соли или отказ от нее может привести к повышению уровня холестерина и триглицеридов, резистентности к инсулину и гипонатриемии.

Фото: Shutterstock

Принципы и меню бессолевой диеты

Бессолевая диета — достаточно популярный метод похудения среди девушек. Она эффективна, не очень строга, и показывает достойные результаты. Как похудеть на бессолевой диете — читай в нашем материале. 

ЧИТАЙ ТАКЖЕ — Медово-кефирная диета

Соль является незаменимым продуктом в приготовлении пищи, который улучшает вкус любого блюда. Или же нам просто кажется, что она улучшает. На самом деле соль является частой причиной лишнего веса, так как она задерживает жидкость в организме, тем самым затормаживая метаболизм. Бессолевая диета как раз призвана решить этот вопрос. Сразу отметим, что данный вариант рациона питания вовсе «не убирает» полностью соль, он просто ее ограничивает. Также подчеркнем, данная диета уменьшает отложения целлюлита за счет вывода лишней жидкости и улучшения обмена веществ в тканях.

БЕССОЛЕВАЯ ДИЕТА: СУТЬ

Рацион питания на бессолевой диете должен состоять из здоровых продуктов: это — темный и серый хлеб, отварное нежирное мясо, рыба, овощи, фрукты, кисломолочные продукты, яйца. Естественно, на период диеты необходимо исключить соления, копчености, колбасы, чипсы майонез, сладкое и так далее. 

На бессолевой диете в день необходимо кушать пять раз, маленькими порциями. При этом, солить блюда необходимо совсем в небольшом количестве, и уже после того, как оно приготовилось. Как говорят диетологи, для того, чтобы сделать еду подсоленной, в готовом виде нужно меньшее количество соли, нежели во время процесса приготовления. 

Читать также: 7 способов сделать вкусной еду без соли

Как говорят люди, которые уже попробовали бессолевую диету, по началу, еда кажется пресной, ведь все мы привыкли кушать соленую пищу, но через несколько дней организм привыкает, и начинает различать вкус продуктов, а не специй. 

Нельзя полностью отказываться от соли, так как это приведет к нехватке натрия в организме. Подчеркнем еще раз, нужно только уменьшить ее количество, но не полностью убрать из рациона. Так как нехватка натрия чревата проблемами с сердцем.

Придерживаться бессолевой диеты можно достаточно долго: никаких ограничений в этом вопросе нет. Главное, следить за своим состоянием и самочувствием. В случае какого-либо дискомфорта или ухудшения самочувствия — срочно прекращай диету. На бессолевой диете можно потерять до 10 килограмм. 

Читать также: Как перестать бегать к холодильнику по ночам

К слову, многие отмечают, что после сброса веса, вернуться к прежнему количеству употребления соли уже не хочется, так как организм привык потреблять не очень соленую пищу. 

БЕССОЛЕВАЯ ДИЕТА: МЕНЮ

На бессолевой диете у тебя будет пять приемов пищи. В принципе, это  — не голодная диета, и ее достаточно просто перенести. 

Завтрак: творог и чай

Второй завтрак: банан и яблоко

Обед: отварное мясо, гречка, овощной салат. На десерт — запеченные яблоки.

Полдник: травяной чай с бессолевым хлебом. 

Ужин: запеченный картофель, зеленый салат. 

При этом ужин должен быть не позднее, чем за два часа до сна. 

Автор: Наталия Вересюк

Японская бессолевая диета: меню на 14 дней

Почему бессолевую диету называют «японской», до сих пор не совсем понятно. Есть версия, что придумали такой способ питания ученые из Страны восходящего солнца. Кто-то наоборот утверждает, что это были европейские диетологи. А назвали они свое творение так потому, что А) японки всегда отличались хрупким телосложением, Б) считается, что в Японии не употребляют соль. Последний пункт, кстати, не совсем верен. Просто соль там успешно заменяет соевый соус. Так или иначе, название это прижилось и сейчас очень многие худеют по «японской» системе.

Соль: вред и польза

Почему такое внимание в диете уделяется соли? Натрий, основной элемент поваренной соли, нужен для обмена веществ, он задерживает жидкость в клетках. Соль стабилизирует уровень глюкозы в крови и снижает количество инсулина, который необходим для нейтрализации излишков глюкозы.

Не опровергая все эти положительные свойства соли, многие диетологи в то же время выступают за ограничения ее употребления в пище. Ведь чрезмерные соленые запасы в организме вызывают отечность, нагружают сердечно-сосудистую систему, нарушают работу почек и других органов, даже повышают давление. Несмотря на то, что калорийность соли — 0 ккал, она действительно влияет на вес. Отказавшись от соли, ты начинаешь терять жидкость, которую она удерживала. Именно в этом и заключается механизм потери лишних килограмм. Кроме того, доказано, что соль пробуждает аппетит и обострят вкус блюд. Поэтому легко и незаметно можно съесть намного больше, чем нам бы хотелось.

! На заметку. Фастфуд, концентрированные супы и бульонные кубики содержат большое количество соли. Даже если ты не сидишь на бессолевой диете, от этих продуктов лучше отказаться!

Не пропустите

Основные принципы японской диеты

Есть ряд правил, которые нельзя нарушать во время японской диеты. Малейшее послабление или изменения в режиме питания влияют на результат и количество потерянных килограммов.

• Полный отказ от соли в течение всего срока соблюдения диета.
• Также необходимо исключить из рациона все приправы и сахар.
• Нельзя употреблять алкоголь в любом виде и любых дозах.
• Исключаются все мучные изделия.
• Обильное питье — обязательное условие диеты. За сутки необходимо выпивать около 1,5-2,5  литров чистой воды, не считая других напитков (сока и кофе). Помни, что чем больше масса тела, тем больше суточная норма питья.
• Нельзя садиться на диету без подготовки. Поэтому за несколько дней перейди на облегченное меню, в котором должны присутствовать свежие овощи и злаковые. Пей больше воды, завтракай и ужинай (не позднее 3 часов до сна) легкой пищей, а вот обед должен быть сытным с блюдом из мяса или рыбы. Ограничь употребление соли и сахара.

Классическое меню японской диеты на 14 дней

Меню японской бессолевой диеты очень строгое, менять местами приемы пищи, массу и количество продуктов (даже если это напитки) нельзя.

Первый день

Завтрак: чашка натурального кофе без подсластителей.

Обед: 2 вареных яйца, нашинкованная белокочанная капуста, заправленная чайной ложкой оливкового масла; 200 мл свежего сока из томатов или цельный томат. Крайне важно делать сок самой, так как многие производители добавляют в томатный сок соль.

Ужин: салат из свежей капусты (можно заправить чайной ложкой оливкового масла), отварная или запеченная морская рыба (нежирная).

Второй день

Завтрак: натуральный кофе, один несладкий сухарик.

Обед: салат из свежей капусты, заправленный чайной ложкой оливкового масла, рыба, приготовленная на пару или вареная. Можно приготовить салат из овощей: огурцы, помидоры.

Ужин: 250 мл кефира низкой жирности и 200 г запеченного нежирного мяса (телятина, говядина или диетический кролик).

Третий день

Завтрак: натуральный молотый кофе, несладкий сухарик.

Обед: средний кабачок (400 г), поджаренный на паре каплях растительного масла.

Ужин: 200 г нежирного мяса, салат из свежей капусты, 2 отваренных яйца.

Четвертый день

Завтрак: кофе, чайная ложечка меда.

Обед: 300 г отварной или свежей моркови, одно яйцо, приготовленное вкрутую (можно выпить сырое яйцо), 20 г сыра твердого сыра (например, пармезан).

Ужин: 200-250 г любых фруктов. Скажем, яблоки, груши или ягоды.

Пятый день

Завтрак: салат из одной тертой моркови, заправленный соком четверти лимона.

Обед: 400 г рыбы (жарить, варить), 250 мл домашнего томатного сока.

Ужин: 200-250 г любых фруктов.

Шестой день

Завтрак: чашечка кофе.

Обед: 500 грамм отварного куриного филе (без кожи), салат из свежей капусты и моркови, заправленный столовой ложкой растительного масла.

Ужин: 2 отварных яйца и салат из натертой моркови, заправленный оливковым маслом.

Седьмой день

Завтрак: чашка черного или зеленого чая без добавок.

Обед: 200-250 г отварной или приготовленной на гриле говядины и свежие фрукты по сезону.

Ужин: 200 г нежирной рыбы, салат из двух яиц и свежей моркови; стакан кефира.

Вторую неделю диеты придерживайся аналогичного меню, только в обратном порядке, начиная с седьмого дня и продвигаясь к первому. То есть 2-й день повторяет 13-й, 3-й день — 12-й и так далее.

Выход из диеты

Здесь нужно быть очень осторожной, иначе потерянные килограммы быстро вернуться с «друзьями». В первую неделю не рекомендуется употреблять соленую пищу. Вводить соль в рацион нужно постепенно и маленькими порциями. Не нужно добавлять острые приправы, специи, уксус, соевый соус или жирный майонез. Продолжай заправлять салаты маслом, через 2 дня добавляй в них йогурт или нежирный кефир. Избегай застолий и фастфуда. Употребляй продукты, к которым привык твой организм за время диеты: рыбу, овощи, сок томата, капусту. Порции увеличивай постепенно.

Если хочешь закрепить результат надолго, избегай продуктов, которые содержат жиры животного происхождения и углеводы. Также ешь поменьше мучного и побольше фруктов и овощей. Но это уже стандартные принципы здорового питания.

После диеты и окончания дней выхода из нее займись спортом, чтобы подтянуть фигуру по контуру. Подойдет бег, плавание или фитнес.

Плюсы и минусы бессолевой диеты

Один из существенных плюсов диеты в том, что меню здесь достаточно разнообразное и сбалансированное по сравнению с другими двухнедельными системами питания (к примеру, диетой космонавтов). Сильно голодать не придется.

В то же время многие специалисты обращают внимание на маленькое количество суточных калорий (около 1200 кал). Возможно срывы, организм будет испытывать стресс. Недостаток калорий диктует и отказ от серьезных и утомительных физических нагрузок во время диеты, так это может привести к истощению организма.

Также врачи категорически не рекомендуют эту диету следующим категориям людей:

• Гипертоникам и людям с болезнями сердечнососудистой системы, ведь все завтраки состоят из кофе.
• Тем, кто страдает заболеваниями почек и печени, так как в меню большое количество белковой пищи, которая станет дополнительной нагрузкой на проблемные органы.
• Беременным и кормящим (питание в этот период все-таки должно быть разнообразным).

В любом случае, так как диета считается строгой, лучше сначала проконсультироваться со своим врачом. Он же поможет тебе скорректировать меню питания, если у тебя  есть другие хронические заболевания, и ты нуждаешься в определенных продуктах в ежедневном рационе.

Если во время диеты ты почувствуешь дискомфорт, недомогание, боли в желудке или слабость, диету нужно сразу же прекратить. Постарайтесь как можно мягче войти в обычный режим питания и сразу же обратиться к врачу.

Некоторые жалуются и на неточность меню. Не всегда понятно, сколько добавлять масла в салаты, сколько есть фруктов, какие сорта рыбы и мяса лучше вводить в рацион, сколько можно выпить кофе, какой пить чай и т.д. Точное меню «под себя» можно сформировать только вместе с врачом и по отзывам на различных форумах от тех, кто уже испытал на себе японскую систему.

И еще один существенный минус — еда без соли, конечно же, невкусная. Особенно это касается мяса и рыбы. Но всегда можно добавить в пищу чуть-чуть лимонного сока, а также петрушки и укропа с собственных грядок.

! Внимание: врачи настаивают, что применять японскую бессолевую диету следует не чаще 1 раза в год, а то и реже.

Диета на основе клетчатки от Тани Цукерброт

Диета космонавтов: меню на 20 дней

Шоколадная диета: минус 5 кг за неделю

Фото: Pixabay.com

Бессолевая диета для похудения — минус 7 кг за 7 дней | О Теле. ру

Соль — это необходимый продукт для нашего организма. Она является природным источником натрия, который помогает выводить из организма излишки кальция, но как мы знаем, все хорошо, что хорошо в меру, а ведь современный человек в основном употребляет в несколько раз больше соли, чем ему нужно!

Бессолевая диета поможет вам не только похудеть, но и нормализует обмен веществ. К тому же вам не придется полностью отказываться от употребления соли, просто сократить его. Например, не стоит солить пищу во время приготовления, лучше уже перед едой добавить в нее немного соли.

Также бессолевая диета для похудения предусматривает дробное питание, то есть вы должны кушать 5-6 раз в день мелкими порциями.

Если вас заинтересовала бессолевая диета, меню на день может выглядеть так:

— Завтрак из чая с молоком, бессолевой хлеб и творог.

— На второй завтрак можно съесть печеное яблоко, без сахара.

— Обед может состоять из картофельно-грибного супа, овощного салата и шарлотки с яблоками.

— Полдник из бессолевого хлеба с джемом и стакана отвара шиповника.

— На ужин приготовьте себе отварной картофель, лиственный салат с обезжиренным йогуртом и немного творожного крема с фруктами.

При соблюдении этой диеты помните, что суточная норма соли не должна превышать 8 г. Поэтому если вы стремитесь похудеть и в придачу улучшить свое здоровье, то вам в этом поможет бессолевая диета.

Отзывы у нее самые положительные, за неделю можно убрать до 7 кг, если следовать всем рекомендациям. Также врачи рекомендуют данный рацион больным гипертонией, при заболеваниях почек, а также если у вас постоянно появляются отечность.

В последнее время широкое распространение получила японская бессолевая диета. Такая система приема пищи не предусматривает жестких ограничений, вам всего лишь нужно исключить из своего рациона соль, сахар, мучное и алкоголь.

Таким образом, вы все также можете есть мясо, рыбу, овощи, но при этом сбрасывать вес. Конечно, как в любой другой диете здесь важно следить за потребляемыми калориями, а также придерживаться принципа дробного питания.

Любая бессолевая диета для похудения обладает существенными преимуществами по сравнению с другими, ведь вам не придется истязать свой организм голоданиями, он все также будет получать необходимые микро- и макроэлементы, но при этом ваш вес быстро будет снижаться.

Значительным преимуществом является и то, что вы достаточно долго можете соблюдать подобный режим питания без вреда для своего организма. Но все же не стоит забывать про физические упражнения, они обеспечат быстрое достижение необходимого эффекта, да и вообще полезны для нашего здоровья.

Бессолевая диета – худеем на 7 кг за 1 месяц

Очень многие люди сегодня не мыслят трапезы без соленого, копченого, полуфабрикатов и другой вредной еды. И даже полезную пищу умудряются нещадно подсаливать. Это происходит потому, что магазинная еда, такая как чипсы и колбасы, изменила наши вкусовые рецепторы, и несоленые блюда уже кажутся безвкусными. Между тем, большое количество соли в составе продукта не сулит ничего хорошего. Повышенное содержание натрия в пище приводит к застою в организме жидкости. Как следствие, возникают отеки, проблемы с весом и плохое самочувствие. Сократив потребление соли, организм избавится от лишней воды и токсинов, и вы почувствуете прилив энергии.

Бессолевая диета: основные принципы

Вот 5 основных принципов бессолевой диеты:

1. Увеличить количество приемов пищи до пяти (есть небольшими порциями).
2. Масло и соль (совсем немного) добавлять только в приготовленную еду.
3. Следить за содержанием натрия в употребляемых продуктах. Суточная потребность в натрии составляет не более 300 мл. Не превышайте норму!
4. Для придания насыщенности несоленым блюдам используйте чеснок, лук, лимон, имбирь и пряные травы.
5. Никакой жареной пищи!

Бессолевая диета меню

Примерное меню на каждый день:

• Завтрак: каша на воде без добавления соли и сахара. Можно добавить немного меда. Несладкий чай
• Ланч: фрукт
• Обед: суп, овощное рагу
• Полдник: бессолевая булочка с молоком
• Ужин: нежирная рыба на пару, вареный картофель.

Возможно, вас заинтересует: Диета 5 столовых ложек

Придерживаясь бессолевой диеты, исключите следующий список продуктов:

• все кондитерские изделия;
• чипсы, консервы;
• полуфабрикаты быстрого приготовления;
• соленые сыры, копчености;
• сосиски.

Некоторые фрукты и овощи сами по себе имеют в своем составе натрий. Например: ананас и бананы содержат примерно 2 мг натрия, приготовленный перец, фасоль, грибы и брокколи содержат около 4 мг натрия. Это не значит, что эти продукты нужно исключать из рациона, натрий в небольших количествах нужен организму. Но не переедайте!

Возможно вас заинтересует: Безуглеводная диета БЕЗ подсчета калорий

Свежий редис, авокадо, спаржа, баклажаны, грейпфрут, вишня, черника, яблоки, ежевика не содержат соль. Зато богаты антиоксидантами, так что вы можете смело включить их в свой рацион.

Бессолевая диета: результаты и выход из диеты

Выходить из этой диеты следует медленно. Если, закончив диету, вы перейдете к привычному для вас высокому содержанию натрия в еде, полученные результаты быстро исчезнут. Обычно вкусовые рецепторы привыкают к несоленой пище примерно через пару недель, в зависимости от привычки солить еду. Вы снова начнете чувствовать настоящий вкус каждого натурального продукта; пропадет тяга подсаливать приготовленные блюда.

Возможно вас заинтересует: Диета Кима Протасова. Похудение без голодовок

Бессолевая диета для похудения может быть весьма эффективной. Пример тому небезызвестная Роза Сябитова. Эпатажная ведущая программы «Давай поженимся» сильно похудела, полностью исключив соль. Подробнее об истории ее похудения в этой статье.

Кроме того, бессолевая диета способствует выведению лишней жидкости, шлаков и токсинов, главное – не возвращаться на радостях к привычному рациону и вредной еде. В среднем, на бессолевой диете можно потерять до 7 кг за 1 месяц.

Плюсы и минусы диеты без соли

Натрий, в виде соли, присутствует в изобилии в рационе современного человека, что нередко ведет к повышенному кровяному давлению, повышая риск сердечных заболеваний, особенно при наличии прочих факторов (других проблем со здоровьем, вредных привычек и проч.). Снижение соли в рационе снижает и риски возникновения и прогрессирования перечисленных недугов соответственно.

Возможно, вас заинтересует: Вкусная диета на рыбе

Еще один плюс – сбалансированное меню. По сути, мы едим все, просто не жарим и почти не солим. А исключаем только некоторые продукты, по-настоящему вредные.

По отзывам, бессолевая диета позволяет восстановить водно-солевой баланс в организме и потерять 5 – 7 кг лишнего веса (потеря веса индивидуальна и зависит от особенностей организма). Но не стоит забывать, что натрий в умеренных количествах необходим для нормального функционирования организма. Поэтому в период диеты внимательно следите за своим самочувствием. Будьте стройными, здоровыми и красивыми!

меню на 14 и 7 дней, плюсы и минусы, чем заменить соль

Бессолевая диета – это очень эффективная программа для похудения, которая даже показана при некоторых хронических заболеваниях.

Содержание материала:

В чем суть бессолевой диеты

Суточная норма потребления соли для взрослого составляет 5 граммов. Многие люди завышают этот показатель и едят чрезмерное количество соленой пищи, что приводит к различным патологиям. Пресная диета – это питание с резким ограничением этого продукта в рационе.

 

Режим правильного приема пищи восстанавливает водно-солевой баланс в организме, позволяет вывести застоявшуюся жидкость и токсины.

Пресная методика помогает сбросить избыточный вес именно благодаря активному «уничтожению» лишней жидкости. Но, выбирая подобный способ питания, следует знать и о его противопоказаниях.

Определенные правила соблюдения

Максимальная продолжительность программы 15 дней. Не рекомендуется полностью отказываться от соли на более длительный промежуток времени, так как это может привести к нарушениям в электролитном балансе и вызовет обезвоживание.

Правила диеты разрешают первые два-три дня добавлять немного белых кристаллов в блюда, но только после его приготовления.
Питаться необходимо дробно, несколько раз в день, маленькими порциями. Следует съедать за одну трапезу не более 150 г пищи. После 19 часов кушать запрещено. Фрукты и все каши разрешено употреблять только лишь до 16 часов. Диетологи советуют вставать из-за стола с легким чувством голода.

По правилам диеты в сутки требуется потреблять до трех литров воды. Спиртное на 15 дней полностью исключается. Не рекомендуется пить какао и крепкий чай.

Плюсы и минусы

Бессолевая диета для похудения имеет свои плюсы и минусы. К значимым преимуществам по сравнению с другими методиками можно отнести полную очистку организма и довольно широкое меню. И также такое питание способствует нормализации кровяного давления, снимает нагрузку с почек. На представленной диете действительно можно очень быстро похудеть, сбросив до 7-10 кг.

Избыток натрия способен привести к повышенной вязкости крови, что вредно для сердца и сосудов, а также способствует появлению сильной изжоги и образованию камней. Именно поэтому полностью пресные системы питания бывают очень полезными для очищения организма. Лишняя соль может даже стать причиной серьезного сердечного приступа.

 

Но есть у методики и явные недостатки. В жаркое время года нельзя соблюдать подобный режим питания. Прежде чем сесть на диету, обязательно следует побывать у врача и проконсультироваться. Дело в том, что длительный прием пищи, в которой нет натрия, может вызвать ослабление костной системы, что чревато серьезными проблемами со здоровьем.

Рекомендуемые и запрещенные продукты

Меню бессолевой диеты по сравнению со многими другими довольно обширно и разнообразно.

Разрешенные продукты:

• все морепродукты;
• нежирное мясо;
• свежие фрукты и спелые ягоды, кроме бананов;
• печеные и сырые все овощи, за исключением картофеля;
• все кисломолочные продукты;
• сухофрукты.

Есть блюда и «вкусности», находящиеся под полным табу:

• копчености;
• всё жареное и жирное, острое и соленое;
• рыбные и мясные бульоны;
• выпечка.

Но все же, несмотря на список запрещенных продуктов, оставшийся рацион диеты весьма богат, что позволяет составить довольно длинный перечень вкусной и питательной еды. Кроме того, по методике даже разрешается пить много кофе.

Подробное меню на 7 и 14 дней

В зависимости от цели, меню диеты может состоять из 7 или 14 дней. Если это необходимо, то после недели программы повторяют питание предыдущих 7 дней.

Понедельник

Начинаем день с черного кофе с обезжиренным молоком. Сахар не добавляем.

На второй завтрак съедаем большое яблоко.

На обед отвариваем небольшой кусочек курицы, готовим салат из сырой капусты. Разрешено два яйца.

Полдничаем рагу из овощей.

 

Ужинаем салатиком из сладкой хрустящей моркови и кусочком отварной рыбки.

Вторник

Утром «лакомимся» ягодным чаем с ломтиком черного хлеба. Можно выбрать зерновой продукт.

На второй завтрак съедаем большую грушу.

Обед состоит из овощного супчика и нежирного творога с ложечкой сметаны.

На полдник — грудка в отварном виде.

Ужинаем омлетом с овощами из двух яиц.

Среда

Утром побалуем себя кофе с молоком без сахара.

На второй завтрак съедаем апельсин или грушу.

Обед должен состоять из сырых овощей и запеченной рыбы.

На полдник разрешается ряженка или обезжиренный кефир.

Ужинаем винегретом и отварной говядиной.

Четверг

Начинаем день с чая без сахара, дополненного цельнозерновым хлебцем.
На второй завтрак разрешено яблоко.

Обед состоит из тушеных кабачков и отварной говядины.

Полдничаем йогуртом и творогом.

На ужин разрешены салат из редиса и капусты, а также два яйца.

Пятница

Утром съедаем салатик с морковью и сметаной, пьем некрепкий чай.

На второй завтрак можно удовольствоваться грушей.

Обедаем тушеной курицей и овощами.

На полдник — кефир или ряженка, салатик из сырых овощей.

Ужинаем яйцами и фруктами.

Суббота

Вновь балуем себя утренним кофе.

На второй завтрак выпиваем чашку свежеотжатого сока из цитрусов.

 

Обед должен состоять из овощного супчика и отварной рыбы.

На полдник яблоко и ряженка.

Ужинаем салатиком из капусты и отварной говядиной.

Воскресенье

Завтракаем кофе без сахара и сухариком.

На второй завтрак съедаем грушу или яблоко.

На обед разрешена отварная курица и овощи.

На полдник съедаем творог со сметаной.

Ужинаем яйцами и фруктами.

В предложенном меню продукты содержат природную соль, количества которой хватит для того, чтобы обеспечить минимальные потребности организма. Бессолевая диета на 14 дней повторяет представленное меню, просто его длительность — две недели.

Виды бессолевой диеты

Есть несколько разновидной бессолевой программы питания. Это и белковая методика, и бессолевая японская диета, и некоторые другие. Методика Елены Малышевой тоже относится к аналогичным способам похудения.

Другая, китайская программа, рассчитана на 14 дней, и в ее основе лежит полный отказ от хлорида натрия и калорийной пищи. Программа обещает быстрое снижение веса до 10 кг.

Белковые диеты без соли содержат много белка и очень популярны. Основным продуктом в таких программах являются мясо и яйца. Продолжительность диеты — до 60 дней. Предлагаются различные рецепты без соли на основе рыбы, молочных продуктов, яиц и, конечно же, куриной грудки.Существует еще рисовая бессолевая диета, основа которой – это рисовая крупа. Такая программа рассчитана на месяц.

Японская диета имеет очень строгие правила и длится только неделю. Ее основа – питание, состоящее из нежирного мяса и овощей.

Правильный выход из диеты

После окончания соблюдения программы следует очень осторожно начинать вводить соль в меню. Необходимо также избегать высококалорийных продуктов.

Чтобы достигнутые с таким трудом результаты сохранились надолго, после похудения лучше отказаться от искусственных заменителей сахара и ограничить в составе питания мучную продукцию. Не стоит злоупотреблять и углеводами.

Разумеется, соль в рационе нужно свести к минимуму.

Противопоказания и побочные эффекты

Так как заменить этот сыпучий элемент при диете просто нечем, организму приходится довольно длительное время довольствоваться тем его количеством, которое содержится в продуктах. Но этого объема явно не хватает на длительное время, чтобы электролитный баланс не нарушался.

Сбои в обменных процессах могут привести к серьезным проблемам со здоровьем. Недостающую для нормального функционирования соль организм начинает вытягивать из костей.

Поэтому пресная диета имеет много противопоказаний. Нельзя её выбирать для похудения людям, занятым тяжелым физическим трудом, особенно в летний период. Дело в том, что вместе с потом организм выводит много солей.

Запрещено сидеть на программе и всем желающим похудеть, если они страдают следующими заболеваниями:

• сердечными и сосудистыми;
• болезнями печени и желчевыводящих путей;
• ЖКТ;
• аллергией.

Строго противопоказана диета при повышенном холестерине, а также во время беременности и кормления малыша. Так как многие женщины в этот период страдают от отеков, врачи рекомендуют уменьшить количество соли: все же совсем отказываться от этого вещества нельзя.

Кроме того, во время диеты могут развиваться различные побочные эффекты:

• серьезные нарушения в обменных процессах;
• сильная тошнота;
• слабость;
• расстройства пищеварения;
• упадок сил;
• падение давления;
• потеря аппетита;
• выраженные общие недомогания.

Пресные диеты вовсе не сложные, и по сравнению со многими другими, довольно легко переносятся. Если нет прямых противопоказаний к подобным системам похудения, то они действительно помогают существенно снизить вес.

Бессолевая диета для похудения: рекомендации

В списке многочисленных диет, которые известны сегодня, популярна бессолевая диета для похудения. Пришло время ознакомится с ней поближе.

Бессолевая диета — залог здорового питания

Такой тип питания считается оздоровительным, предполагает отказ от поваренной соли, а также полуфабрикатов. А вот соль, входящая в состав продуктов природного происхождения не запрещена, а наоборот, — предпочтительна. С помощью бессолевой диеты вы избавитесь от оттечностей, уменьшите проявления целлюлита, расширенных вен, даже гипертонии.

Лагерь для похудения в Крыму «Будь в Форме» рекомендует худеть традиционными способами, а именно спортивный образ жизни в комбинации с правильным питанием. Приглашаем в лагерь для прохождения курса похудения. Подробнее на сайте лагеря «Будь в Форме».

Японская бессолевая диета

Это, пожалуй, самая распространенная бессолевая диета для похудения.

Меню японской бессолевой диеты разнообразно. Нет строгих запретов в выборе продуктов, но все блюда готовятся на пару или варятся, без соли. Исключаются из рациона алкоголь, жареное, кислое, острое, выпечка, сахар, крупы, пряности, сладкие фрукты. Кроме того, ограничивается количество картофеля, свеклы и моркови.

Что можно есть на бессолевой диете: супы, зеленые овощи, ягоды, нежирную рыбу, мясо, фасоль, кисломолочные продукты, яйца, пить разрешается чай и кофе. Японской бессолевой диеты можно придерживаться 14 дней.

Результат – наладится обмен веществ, нормализуется работа всех органов, очистится организм, сбросите лишние кило. После диеты постарайтесь вести здоровый образ жизни.

Примерное меню бессолевой диеты для похудения:

Завтрак: полчашки хлопьев, залитых стаканом нежирного молока + мелко порезанного яблока, изюм, корица, чуть-чуть меда.

Второй завтрак: груша, пара грецких орехов

Обед: 100 грамм отварной куриной или индюшиной грудки, листья салата или шпинат, гречка, 2 столовые ложки отварной зеленой фасоли, по чайной ложке бальзамического уксуса и оливкового масла.

Полдник: зеленое яблоко, обезжиренный йогурт

Ужин: салат из банки тунца, салатных листьев или капусты, 2 помидор, половинки сладкого перца с лимонным соком, 1 чайной ложкой растительного масла и зеленью; 2 отрубных хлебца, через полчаса – зеленый чай без сахара.

Бессолевая диета для похудения не относится к числу строгих и довольно вкусная, не имеющая жестких ограничений в питании и схожа средиземноморской диетой. Одно главное правило — исключить соль.

Отзывы о диете

Эффективна ли бессолевая диета, отзывы опробовавших ее делятся результатами. И хотя однозначных ответов нет, отзывы в большинстве своем положительные, по крайней мере все они сводятся к тому, что сбросить вес и улучшить общее состояние организма можно. Поскольку организм каждого человека уникален, постольку и эффект индивидуален.

Совет. Не практикуйте бессолевую диету в жару и при очень тяжелой физической нагрузке. С другой стороны, диета без соли обеспечит улучшение состояние кожи, избавление от отеков, ускорит снижение веса.

И помните, что в вопросах похудения, что любая диета действенна в совокупности с физической активностью. И самое главное: перед тем, как начать придерживаться любой диеты, проконсультируйтесь с врачом, пройдите медицинское обследование. Ведь самодеятельность в данном случае может навредить.

Почему сокращение потребления соли после 19:00 может способствовать снижению веса

Одна из самых больших ошибок, которые люди часто совершают на пути к снижению веса, — это исключение основных питательных веществ и минералов из своего рациона. Когда дело доходит до похудения, кажется, что у всех есть одно или два мнения. И, стремясь быстро похудеть, мы не колеблясь прислушиваемся к этим советам и вносим кардинальные изменения в свой рацион, не оценивая последствий, которые они могут повлечь за собой. Один из таких шагов будет бессолевым.Натрий — важнейший электролит, помогающий поддерживать водный баланс. Он также играет ключевую роль в нормальном функционировании нервов и мышц. Однако слишком много натрия увеличивает риск холестерина, высокого кровяного давления, почечных осложнений и вызывает вздутие живота. Так что делать? Эксперты советуют, чтобы предотвратить увеличение веса, вызванное натрием, обедайте с низким содержанием соли.

Может ли бессолевой ужин способствовать снижению веса?

Доктор Шиха Шарма в своей книге «101 совет по снижению веса» пишет: «Лучше обедать без соли, чем весь день без соли.Бессолевая диета помогает сбросить вес за счет потери воды в организме ».
Диетолог-макробиотик и практикующий врач Шилпа Арора говорит:« Натрий является важным минералом, необходимым организму. Вместо того, чтобы выбирать бессолевую диету, которая не является рациональной, лучше всего закончить ужин к 19:00, так как организм будет реагировать намного лучше и лучше справится с задержкой воды и вздутием живота ».

Желательно иметь ужин без соли, чем весь день без соли

Следует понимать, что натрий не приводит к увеличению веса тела.Это вызывает вздутие живота и задержку воды. Итак, вы набираете водный вес, а не жир. Такой вес легко сбросить, но он также может вернуться, когда вы в следующий раз переедете соленую пищу.

Что вам тогда есть?

Сокращение потребления соли вечером помогает быстро похудеть. Ночью метаболизм самый медленный, поэтому в любом случае не следует есть ничего тяжелого, что могло бы переварить или переработать организм. Вам следует дополнить свой рацион большим количеством вареных овощей, богатых клетчаткой.Свежие овощи с высоким содержанием воды помогают вывести из организма все отходы (даже лишнюю воду, которая остается в системе). Включите также больше продуктов, богатых калием. Калий нейтрализует вредное воздействие натрия и помогает выводить излишки натрия из организма с мочой.

Заявление об ограничении ответственности: этот контент, включая советы, предоставляет только общую информацию. Это никоим образом не заменяет квалифицированное медицинское заключение. Для получения дополнительной информации всегда консультируйтесь со специалистом или вашим лечащим врачом.NDTV не несет ответственности за эту информацию.

Ожидание ответа для загрузки …

Похудение: помогает ли бессолевой ужин похудеть? Experts Reveal

Похудение может быть утомительной задачей. Это требует не только постоянного контроля за ежедневным питанием, но и правильного режима тренировок. Несколько диетических настроек могут помочь вам в процессе похудания. Однако, если вы значительно прибавили в весе за несколько дней, это может быть просто вес воды.Задержка воды заставляет вас набирать вес из-за избытка воды в организме. Одним из наиболее распространенных факторов, вызывающих задержку воды, является чрезмерно соленая диета. По словам тренера по здоровью макробиотиков и диетолога Шилпы Арора, «современные диеты имеют избыточное содержание сахара и соли. Избыток натрия удерживает токсины в организме, что приводит к множеству заболеваний».

( Также читайте: Снижение веса: употребляйте эти 3 напитка перед сном, чтобы похудеть быстро! )

_{Снижение веса: несколько диетических настроек могут помочь вам в процессе похудения}

Много мы путаем вес воды с весом жира.Вес воды — одна из причин, по которой номер весов постоянно колеблется вверх и вниз. «Желательно обедать без соли, а не весь день без соли. Согласно книге доктора Шикхи Шармы« 101 совет по снижению веса », бессолевая диета помогает сбросить вес за счет смывания лишней воды. Этот вид потери веса легко восстановить, и его трудно поддерживать. Следующий правильный прием пищи вернет его обратно. Шилпа Арора также соглашается: «Натрий является важным минералом, необходимым организму.Трудно пойти холодной индейкой; вместо того, чтобы выбирать бессолевую диету, которая не является устойчивой, лучше всего закончить ужин к 19:00, так как организм будет реагировать намного лучше и лучше справится с задержкой воды и вздутием живота ».

(Также прочтите: здесь Как еда до 19:00 может изменить вашу жизнь)

_{Многие из нас путают вес воды с весом жира}

Бессолевой ужин может быстро снизить вес воды; однако такие изменения кратковременны. -срок.По словам эксперта Аюрведы, доктора Ашутоша Гаутама, «соль приводит к задержке воды и необходима для вкуса. Меньшее потребление соли может привести к потере веса, но не рекомендуется делать это долго, так как это может вызвать потерю электролитов и может вызвать дисбаланс уровней натрия и калия в организме ».

Хотя соль может придавать нашим блюдам приятный вкус, у нее также могут быть некоторые побочные эффекты.

Может повысить кровяное давление

Различные исследования установили связь между некоторыми продуктами, которые вы едите, и тем, как они влияют на ваш уровень кровяного давления.Гипертония или высокое кровяное давление — это заболевание, при котором в артериях повышено кровяное давление. Артериальное давление создает силу, которая толкает кровь к стенкам артерий. Когда артериальное давление высокое, сердцу становится трудно перекачивать кровь. Есть много факторов, которые могут привести к гипертонии. Проблемы, связанные с образом жизни, такие как курение, ожирение, депрессия, стресс, являются одними из известных причинных факторов гипертонии; в том числе чрезмерное потребление соли. Кроме того, продукты с высоким содержанием натрия, потому что повышенный уровень натрия может вызвать жесткость артерий.

Может привести к проблемам с сердцем

Большинство людей потребляют соли с пищей больше, чем указано в диетических правилах. Людям, страдающим диабетом, рекомендуется ограничить потребление соли, поскольку многие исследования показали, что диета с высоким содержанием соли может увеличить риск развития проблем с сердцем. Одним из побочных эффектов чрезмерного потребления соли на артерии является замедление функции эндотелия, который является внутренней оболочкой кровеносных сосудов.

Может увеличить мышечные ткани

Дэвид Эдвардс из Университета Делавэра говорит: «Высокое содержание соли или натрия в пище может привести к гипертрофии левого желудочка или увеличению мышечной ткани, которая составляет стенку основной насосной камеры сердца.По мере того, как стенки камеры становятся толще, они становятся менее податливыми и постепенно перестают качать кровь с такой же силой, как здоровое сердце.

Может вызывать рассеянный склероз

Рассеянный склероз — серьезная проблема, на которую влияют генетические функции человека. Согласно исследованию Университета Вермонта в Берлингтоне, штат Вермонт, чрезмерное потребление соли или натрия может привести к развитию рассеянного склероза (РС), влияя на функционирование иммунных клеток, которые могут быть ответственны за развитие болезни.Исследователи заявили, что, хотя исследование показало, что потребление соли является фактором риска, оно может быть не единственным фактором, приводящим к рассеянному склерозу.

Может привести к увеличению веса

Все мы знаем, что чрезмерное потребление соли может привести к задержке воды, что приводит к вздутию живота и увеличению веса, особенно в области живота. Согласно исследованию, опубликованному в журнале Clinical Investigation, продукты с высоким содержанием соли, как правило, уменьшают жажду и усиливают чувство голода из-за более высокой потребности в энергии.Один из исследователей Фридрих Люфт из Центра молекулярной медицины Дельбрюка в Германии сказал: «Это не только отходы, как предполагалось». По данным ВОЗ, рекомендуемое потребление соли в день — пять граммов. В основном, ежедневные домашние блюда не содержат столько соли, но этого нельзя сказать о других продуктах, таких как соленые огурцы, соусы, чатни, хлебобулочные изделия, газированные напитки, консервированные соки, а также полуфабрикаты и закуски.

(Читайте также: Вы поливаете пищу лишней солью? Прекратите!)

^{Диета с высоким содержанием натрия может привести к увеличению веса.}

Может задержать половое созревание

Исследование, проведенное Университетом Вайоминга в США, показало, что чрезмерное потребление пищевой соли может привести к задержке наступления полового созревания, что может в дальнейшем вызвать поведенческие проблемы, беспокойство, депрессию, а также может отрицательно сказаться на состоянии здоровья. влияют на фертильность. Ведущий исследователь Дори Питынски сказала: «Наше исследование впервые проливает свет на тот факт, что высокое содержание соли оказывает более значительное влияние на репродуктивное здоровье, чем содержание жира.

Нельзя отрицать тот факт, что соль необходима для правильного функционирования организма. Однако чрезмерное потребление соли может привести к множеству проблем со здоровьем, таких как задержка воды, что в дальнейшем приводит к увеличению веса воды. Задержкой воды можно управлять, регулируя потребление соли; однако, прежде чем полностью перейти на бессолевую диету, необходимо иметь в виду вышеупомянутые вещи.

Эффективная 13-дневная японская бессолевая диета

Японцы в основном стройные, здоровые и уравновешенные люди — лица с безупречной кожей, дружелюбный и доброжелательный вид.Но при этом они очень настойчивые, целеустремленные, умеющие добиваться результатов и побед. Победы над собой. Вы хотите таких же результатов?

Приложение

BetterMe помогает женщинам легко и эффективно добиваться поставленных перед ними целей, помогая выбрать правильный план питания и эффективные тренировки.

Начните использовать наше приложение, и вы увидите хорошие результаты в короткие сроки.

13-дневная японская диета известна во всем мире, она помогла многим женщинам добиться красивых изгибов, тонкой талии и возможности носить одежду, подчеркивающую их безупречные фигуры.Если вы хотите добиться таких результатов, попробуйте 13-дневную японскую бессолевую диету!

13-дневная бессолевая японская диета — задача не из легких, к ней нужно быть готовым психологически. Вы должны решить для себя: будет ли вам сложно не есть соль и ограничиться множеством любимых лакомств?

Подробнее: Японская банановая диета на завтрак для простой и быстрой потери веса

Кредит: Pixabay

Благодаря этой диете вы можете сбросить до 17 фунтов.Японские диетологи продумали каждую калорийность, микроэлемент, влияние на организм всех продуктов, входящих в рацион. Они разработали рекомендации по его применению. Важно правильно начать диету, выйти из нее и сохранить достигнутый результат. Если вы решили придерживаться этой диеты, то за несколько дней до начала ограничьте употребление продуктов, которые в ближайшие две недели будут категорически запрещены: соль, сахар, продукты из пшеничной муки, алкоголь.

Выходите из диеты постепенно, добавляя в нее новые продукты.Скорее всего, вы не хотите добавлять соль в свои блюда, потому что благодаря японской диете вы откажетесь от этой привычки. У вас появится новая полезная привычка пить не менее 1,5 литров воды в день.

Если вы хотите получить радостные и впечатляющие результаты от 13-дневной бессолевой японской диеты, необходимо строго соблюдать все ее требования. Не забудьте купить в аптеке любые поливитамины, чтобы не оставить организм в состоянии авитаминоза. Принимайте их во время диеты. Не забудьте выпить хотя бы 1.5 литров воды в день.

Предоставлено: Pixabay.

Вот меню 13-дневной японской бессолевой диеты:

День 1

• Завтрак: чашка кофе без сахара, также можно заменить ее черным или зеленым чаем.
• Обед: 2 вареных яйца, салат из отварной китайской или белокочанной капусты, заправленный оливковым маслом, и стакан томатного сока.
• Ужин: любая рыба 200 — 250 гр.

День 2

• Завтрак: кофе с кусочком отрубного хлеба или ржаных сухарей.
• Обед: отварная капуста или овощной салат (огурцы, помидоры, зелень, дайкон и редис), кусок рыбы.
• Ужин: отварная нежирная говядина 100 грамм, стакан кефира.

Кредит: Pixabay

, день 3

• Завтрак: кофе с 1 ржаной сухарь.
• Обед: кабачки большого размера нарезать кружочками и обжарить на растительном масле.
• Ужин: 200 г отварной говядины, 2 яйца вкрутую, салат из капусты (свежий), заправленный оливковым маслом.

День 4

• Завтрак: чашка кофе без сахара.
• Обед: 15 г твердого сыра, 1 яйцо (сырое), 3 большие вареные моркови, заправленные растительным маслом.
• Ужин: фрукты, можно есть любые фрукты, кроме сладкого винограда и бананов.

День 5

• Завтрак: свежая морковь с лимонным соком
• Обед: любая рыба и стакан томатного сока.
• Ужин: фрукты.

День 6

• Завтрак: чашка кофе без сахара.
• Обед: курица небольшого размера без жира и кожи и свежий салат из моркови или капусты.
• Ужин: сырая морковь, политая растительным маслом — 200 грамм, 2 яйца вкрутую.

]]>

Если вы любитель тренировок или новичок, совершающий свой первый набег в мир фитнеса и диет — BetterMe может многое предложить как новичкам, так и экспертам! Установите приложение и ощутите всю универсальность из первых рук!

Кредит: Pixabay

, день 7

• Завтрак: чашка зеленого чая.
• Обед: отварная говядина около 200 г и фрукты.
• Ужин: любая рыба 200 — 250 гр.

День 8

• Завтрак: чашка кофе
• Обед: курица небольшого размера без жира и кожи и свежий салат из моркови или капусты.
• Ужин: сырая морковь, политая растительным маслом — 200 грамм, 2 яйца вкрутую.

День 9

• Завтрак: свежая морковь с лимонным соком
• Обед: любая рыба и стакан томатного сока.
• Ужин: фрукты.

День 10

• Завтрак: чашка кофе без сахара.
• Обед: 15 г твердого сыра, 1 яйцо (сырое), 3 большие вареные моркови, заправленные растительным маслом.
• Ужин: фрукты, можно есть любые фрукты, кроме сладкого винограда и бананов.

День 11

• Завтрак: кофе с 1 ржаной сухарь.
• Обед: кабачки большого размера нарезать кружочками и обжарить на растительном масле.
• Ужин: 200 г отварной говядины, 2 яйца вкрутую, салат из капусты (свежий), заправленный оливковым маслом.

День 12

• Завтрак: кофе с кусочком отрубного хлеба или ржаных сухарей.
• Обед: отварная капуста или овощной салат (огурцы, помидоры, зелень, дайкон и редис), кусок рыбы.
• Ужин: отварная нежирная говядина 100 грамм, стакан кефира.

День 13

• Завтрак: чашка кофе без сахара, также можно заменить ее черным или зеленым чаем.
• Обед: 2 вареных яйца, салат из отварной китайской или белокочанной капусты, заправленный оливковым маслом, и стакан томатного сока.
• Ужин: любая рыба 200 — 250 гр.

После того, как исчезли лишние килограммы, важно сохранить результат. Японская диета хороша тем, что после достижения идеальной фигуры можно надолго сохранить свой результат. Снижение веса основано на практически полном отсутствии в рационе углеводов. Диета регулирует обмен веществ. Его балансировка гарантирует, что вес будет оставаться в норме долгое время.

Если вы хотите, чтобы ваш план похудания был эффективным, не забывайте регулярно заниматься спортом.Посмотрите эту 20-минутную тренировку для всего тела дома.

ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ:

Эта статья предназначена только для общих информационных целей и не касается индивидуальных обстоятельств. Он не заменяет профессиональный совет или помощь, и на него нельзя полагаться при принятии каких-либо решений. Любые действия, которые вы предпринимаете в отношении информации, представленной в этой статье, строго на ваш страх и риск и ответственность!

ИСТОЧНИКИ:

1. Диеты мира: японская диета (2007, webmd.com)
2. Сколько соли нужно есть человеку? (2017, medicalnewstoday.com)
3. Роль японской традиционной диеты в здоровых и устойчивых моделях питания во всем мире (2018, ncbi.nlm.nih.gov)

Как начать диету с низким содержанием натрия для похудения

Вы заинтересованы в улучшении здоровья сердца и снижении веса?

Тогда одно изменение образа жизни, которое вы, возможно, захотите рассмотреть, — это диета с низким содержанием натрия.Этой программе питания легко и недорого следовать, и, хотя к ней нужно немного привыкнуть, польза, которую вы получаете, более чем того стоит.

Почему так важна диета с низким содержанием натрия

Существует несколько причин, по которым диета с низким содержанием натрия считается такой полезной как для общего состояния здоровья, так и для похудания. Одна из самых важных причин — это полезно для вашего сердца. Почему? Когда вы придерживаетесь диеты с большим содержанием натрия, это может повысить кровяное давление, а кровяное давление, также называемое гипертонией, является одним из основных факторов риска не только сердечных приступов, но и инсультов.Поскольку сердечные заболевания — убийца номер один в Америке как для мужчин, так и для женщин, диета с низким содержанием натрия является важной частью предотвращения возникновения этого заболевания.

Снижение веса

Диета с низким содержанием натрия также может помочь с потерей веса.

Почему? Проще говоря, вода следует за солью. Если в вашем рационе много соли, ваше тело с большей вероятностью будет удерживать воду. Результат — вздутие живота, дискомфорт и увеличение общего веса воды. Однако хорошая новость заключается в том, что диета с низким содержанием натрия естественным образом решит эту проблему и позволит избавиться от лишней жидкости.

Если вы хотите узнать больше о похудании, не пропустите следующую статью, в которой есть все полезные советы:

План и программа похудания: создайте свой собственный

Продукты, которые нужно включить в диету с низким содержанием натрия

Еще одна привлекательная черта этой диеты состоит в том, что она не требует исключения целых групп продуктов, как это делают некоторые планы питания. Лучшие продукты для диеты с низким содержанием натрия:

• Свежие фрукты и овощи
• Свежее мясо
• Большинство молочных продуктов
• Цельнозерновые, такие как макароны из цельной пшеницы и хлеб или коричневый рис
• Орехи и семена всех видов несоленые
• Сушеные бобы, горох и чечевица (другими словами, не из консервной банки)
• Яйца
• Свежие или сушеные травы для придания аромата любимым блюдам
• Оливковое масло или другие масла, такие как сафлоровое или подсолнечное масло

Эти продукты позволят вам придерживаться здоровой, сбалансированной диеты, при этом следя за потреблением натрия.

Продукты, которых следует избегать

Однако одним из недостатков диеты с низким содержанием натрия является количество продуктов, которые вы должны исключить из своего распорядка дня. К ним относятся:

• Большинство обработанных пищевых продуктов (например, обеды в микроволновой печи или продукты в коробках, такие как макароны и сыр)
• Консервы, особенно супы
• Расфасованные продукты, такие как соусы, кремы, подливы или заправки
• Соль поваренная
• Сливочное масло соленое
• Некоторые сыры с высоким содержанием натрия
• Мясные полуфабрикаты (включая мясные деликатесы, ветчину, бекон, колбасу или вяленое мясо).

Общие советы по соблюдению диеты с низким содержанием натрия

Вот несколько общих правил, которые помогут вам соблюдать диету с низким содержанием натрия:

• Следите за потреблением натрия при каждом приеме пищи. Старайтесь принимать не более 2000 мг в день.
• Внимательно читайте этикетки, чтобы точно знать, сколько натрия содержится в каждой порции того, что вы едите.
• Не дайте себя обмануть продуктами, которые заявляют, что содержат «низкое содержание натрия» или «пониженное содержание натрия», пока вы не подтвердите, сколько соли они содержат.
• Чтобы обеспечить полноценную диету, используйте свежие или сушеные травы и специи, сок лимона или лайма, оливковое масло и другие аналогичные ингредиенты, чтобы ваши блюда оставались вкусными даже с меньшим количеством соли.
• Заменители соли, например, на основе калия, также доступны в большинстве продуктовых магазинов (обычно вы найдете их рядом с бутылками с поваренной солью!). Однако сообщите своему врачу, если вы используете такой заменитель, поскольку он может мешать приему некоторых лекарств.

Короче говоря, диете с низким содержанием натрия, как правило, легко следовать, и, хотя для чтения этикеток и отказа от обработанных пищевых продуктов требуется немного больше времени, польза для здоровья вашего сердца и ваша способность терять вес, связанные с водой, делают это предложение очень привлекательным. для всех, кто заинтересован в том, чтобы вести более здоровый образ жизни.

Кредит на представленную фотографию: Эшли Кирк через stocksnap.io

Советы, списки продуктов, примерное меню и многое другое

Вот краткое руководство по соблюдению диеты с низким содержанием натрия для вашего здоровья.Включая простые списки продуктов и советы, чтобы не сбиться с пути во время еды вне дома и дома.

Что такое натрий?

Натрий — это необходимый для жизни электролит и минерал, который естественным образом содержится в небольших количествах во многих продуктах питания, включая овощи, такие как сельдерей и свекла.

Он играет роль во многих телесных процессах, таких как регулирование артериального давления, нервная передача, мышечные сокращения и поддержание баланса жидкости.

Дефицит натрия встречается редко, потому что он естественным образом присутствует в большинстве пищевых продуктов, а также потому, что его обычно добавляют в пищу в виде соли.

Чем натрий отличается от соли?

Соль и натрий часто используются как синонимы, но на самом деле это разные вещи.

Соль представляет собой смесь натрия и хлорида.

Соль — один из наиболее распространенных источников диетического натрия, так как ее часто добавляют в процессе приготовления пищи или производства или в качестве консерванта. Более 70% натрия, потребляемого американцами, поступает из упакованных, приготовленных и ресторанных продуктов, а не из солонки (1).

У нас возникают проблемы, когда мы потребляем слишком много натрия, в какой бы форме он ни поступал.

Почки регулируют количество натрия в организме; если его слишком много или у вас есть сопутствующие заболевания почек, в крови может накапливаться натрий, что приведет к целому ряду проблем со здоровьем (2,3).

Натрий — жизненно важный микронутриент, полезный для хорошего здоровья, но слишком большое количество натрия в нашем рационе связано с такими осложнениями, как высокое кровяное давление и сердечные заболевания (4).

Что такое диета с низким содержанием натрия?

Большинство людей слишком много употребляют в своем рационе, в среднем около 3400 мг в день (4).

Ежедневная рекомендация натрия составляет менее 2300 мг в день (5,6).

Для сравнения: одна чайная ложка поваренной соли = 2300 мг натрия!

При следовании этому протоколу рекомендуется ограничивать продукты с высоким содержанием натрия или полностью избегать их, чтобы поддерживать потребление ниже рекомендуемого уровня.

Поначалу сокращение может показаться сложной задачей, но это не обязательно. Он начинается с изучения того, какие продукты есть меньше, а какие запасаться.Кроме того, вы получите пользу для здоровья от более здорового питания.

Одной из самых популярных диет с низким содержанием натрия, используемых для здоровья сердца, является диета DASH (диетические подходы к остановке гипертонии).

Польза для здоровья от снижения потребления соли

Диеты с низким содержанием натрия обычно назначают при различных состояниях, поскольку исследования показывают, что ограничение потребления натрия может помочь предотвратить определенные заболевания и управлять ими.

Эти рекомендации являются еще более строгими для людей, соблюдающих сердечную диету, или людей с высоким кровяным давлением, при этом эксперты рекомендуют, что им может потребоваться менее 1500 мг натрия в день — это будет считаться диетой с низким содержанием натрия (7).

Пациентам с сердечной недостаточностью или высоким кровяным давлением часто полезно меньшее потребление, поскольку натрий может вызывать задержку воды, ухудшение симптомов гипертонии, отек и накопление жидкости (8,9).

Исследования показывают, что пациенты с хроническим заболеванием почек также получают пользу от протокола с низким содержанием натрия, поскольку избыток натрия в рационе нарушает функцию почек и влияет на объем жидкости, протеинурию и терапию иммунодепрессантами (10,11).

Натрий может также влиять на развитие остеопороза, поскольку повышенное содержание натрия в рационе может привести к дефициту кальция; Хотя мы можем бороться с этим, употребляя больше продуктов, богатых калием, протокол с низким содержанием натрия является более устойчивым вариантом защиты от потери костной массы (12).

Диета с низким содержанием натрия означает потребление не более 2300 миллиграммов (мг) натрия в день, при этом идеальное количество составляет менее 1500 мг в день для большинства взрослых (13).

Советы по соблюдению низкосолевой диеты

Чтобы научиться сокращать потребление соли, требуется небольшая практика и небольшое образование из проверенных источников. Ознакомьтесь с лучшими продуктами с низким содержанием натрия и следите за ежедневным потреблением, используя следующие советы и рекомендации:

1. Отслеживайте потребление пищи

Начните с отслеживания текущего потребления натрия с помощью приложения для отслеживания питания.

Это простой способ понять, откуда поступает большая часть вашего диетического натрия, с чего начать делать здоровые замены, и убедиться, что вы соблюдаете рекомендуемые рекомендации и в целом придерживаетесь диеты с низким содержанием соли.

Есть несколько способов отслеживать потребление. Вы можете попробовать использовать фитнес-приложение, такое как Trifecta App, дневник питания или подсчитать, сколько калорий вам нужно в день.

Попробуйте этот бесплатный калькулятор калорий, чтобы за несколько минут рассчитать ваши общие дневные затраты энергии (TDEE):

Попробуйте регистрировать все, что вы едите и пьете, в приложении для отслеживания еды и используйте ежедневную и еженедельную аналитику питания, чтобы точно узнать, сколько натрия вы потребляете в день.

2. Планируйте свое питание

Планирование некоторых или всех приемов пищи заранее — еще один отличный способ контролировать свое питание, тем более что вы точно знаете, что получаете каждый день.

Чтобы добиться успеха, не нужно полагаться на сложные рецепты и необычные ингредиенты. Начните с простых идей и найдите то, что лучше всего подходит для вас!

Воспользуйтесь этим бесплатным шаблоном планирования меню, чтобы выбрать продукты и составить полезное для сердца меню на неделю.

Существует масса диет: палео, кето, веганская, цельнопищевые, флекситарийская; все они могут быть изменены, чтобы снизить содержание натрия, если вы сосредоточитесь на потреблении свежих цельных продуктов и ограничите количество соли, которую вы добавляете в пищу при приготовлении.

Несколько ключевых советов, которые следует помнить при планировании приема пищи для диеты с низким содержанием натрия:

• Начните готовить несколько приемов пищи каждую неделю дома, чтобы постепенно переходить к потреблению большего количества домашних блюд
• Ограничьте употребление упакованных соусов, смесей, продуктов быстрого приготовления и заправок, приобретенных в магазине.и стороны.
• Сосредоточьтесь на закупке свежих ингредиентов: мяса, птицы, цельных фруктов и овощей, цельнозерновых продуктов
• Выбирайте свежие овощи, а не консервированные или замороженные, или ищите консервы с низким содержанием натрия или без добавления соли
• Промыть консервы, такие как бобы, для удаления излишков натрия
• Купите несоленые закуски или закуски без соли, например несоленые орехи, или возьмите вегетарианские палочки
• Напитки также содержат натрий, лучше отдавайте предпочтение воде

Возьмите дело в свои руки, научившись готовить обеды и полезные обеды дома.

Ешьте больше свежих цельных продуктов

Следующие продукты содержат естественно низкое содержание натрия, используйте их как ресурс при составлении списка покупок!

Имейте в виду, что большинство свежих фруктов, овощей, сырых необработанных белков, сырых цельнозерновых продуктов и всего, что в их наиболее натуральной цельной форме, вероятно, с низким содержанием натрия. Если это упакованный продукт, скорее всего, в него добавлен натрий.

Мы также поставили звездочку рядом с продуктами с высоким содержанием калия, поскольку считается, что калий помогает противодействовать некоторым негативным последствиям высокого потребления натрия.Большинство свежих фруктов и овощей, как правило, являются хорошим источником калия наряду с другими полезными питательными веществами, что делает их отличным выбором для всех.

Помните, что ваша диета представляет собой совокупность всего, что вы едите за день, поэтому, хотя в некоторых продуктах может быть больше натрия, вы можете сбалансировать свое ежедневное потребление, внимательно следя за приемами пищи.

Фрукты	Овощи
Все фрукты содержат мало натрия, если они свежие и необработанные. бананов * дыни * Апельсины * и цитрусовые Яблоки Виноград Ягоды (клубника, черника и др.) Киви Папайя Гуава	Все Овощи свежие и замороженные несоленые Консервы из овощей или томатов без добавления соли или с низким содержанием натрия Листовая зелень * Картофель Помидоры Кабачки Мускатная тыква Спагетти с кабачком Шпинат Кале Зеленая фасоль Крестоцветные овощи (брокколи, цветная капуста, брюссельская капуста и т. Д.))

Цельнозерновые	Фасоль и бобовые *
Коричневый или дикий рис Киноа Ячмень Кускус Цельнозерновые или цельнозерновые макаронные изделия Овес или измельченная пшеница Попкорн несоленый Чипсы и крендели с низким содержанием натрия Цельнозерновой хлеб, рогалики, английские кексы, лепешки и крекеры Домашние вафли и блины без соли Рисовая лапша / Лапша без соли Любые обработанные зерна или крупы с содержанием натрия более 180 мг на порцию	Если консервы, выберите с низким или нулевым содержанием натрия: Фасоль Фасоль пинто Черная фасоль Лимская фасоль Горох черноглазый Бобы гарбанзо (нут) Горох колотый Чечевица

Орехи и семена (несоленые)	Невесомые белки и морепродукты
Все семена и орехи, если они несоленые: Миндаль Арахис Тыквенные семечки Кедровые орехи Семена подсолнечника Семена чиа Семена льна	Все белки без приправ, без маринадов и т. Д .: Яйца Лосось * Цыпленок (грудка, бедро, целиком, молотый) Турция Говядина (фарш, стейк и др.) Свинина Баранина и телятина Рыба и морепродукты свежая или замороженная Консервированный тунец с низким содержанием натрия

Молочные продукты	Жиры, масла и уксус
Обезжиренное молоко * и молочные продукты Йогурт (греческий) Сыр с низким содержанием натрия Соевое молоко	Все масла и уксусы считаются с низким содержанием натрия: Масло виноградных косточек Льняное масло Ореховые масла (ореховое, миндальное, подсолнечное и др.)) Яблочный уксус

* Продукты, богатые калием

Продукты с высоким содержанием натрия, которых следует избегать

Большая часть потребления соли происходит, когда вы обедаете в ресторанах, едите фаст-фуд или потребляете много упакованных и приготовленных продуктов, таких как следующие:

• Соусы, такие как соевый соус, кетчуп, маринара, терияки, барбекю, заправки для салатов и т. Д.
• Супы
• Консервы
• Соленые закуски: практическое правило: если вы видите соль на еде, то это, вероятно, не годится.Соленые крендели, чипсы, соленые орехи, крекеры и т. Д.
• Хлеб, рогалики, лепешки, печенье
• Обработанное мясо: это мясо, как правило, вяленое или содержит большое количество натрия в целях консервации; бекон, колбаса, мясные обеды, хот-доги,
• Пицца
• Замороженные блюда или продукты: замороженные мясные полуфабрикаты, пицца, блюда
• Сыр и творог
• Маринованные продукты и овощи
• Орехи и семечки соленые
• Сливочное масло
• Приправы с солью

Кроме того, продукты с высоким содержанием натрия включают:

3.Чтение этикеток продуктов питания

Если вы едите упакованный продукт, всегда проверяйте этикетку с информацией о пищевой ценности, чтобы проверить уровень натрия в выбранных вами продуктах питания.

Как правило, все, что содержит менее 5% дневной нормы натрия, считается «низким», а все, что превышает 20%, — «высоким» (7).

Воспользуйтесь этой простой таблицей, чтобы понять основные требования к содержанию натрия и составить план покупок продуктов питания в следующий раз, когда вы будете делать покупки:

Претензия на этикетке	Значение
Без соли / натрия	Менее 5 мг натрия на порцию
Очень низкое содержание натрия	35 мг натрия или меньше на порцию
Низкое содержание натрия	140 мг натрия или меньше на порцию
Натрий восстановленный	Как минимум на 25% меньше натрия, чем в оригинальном продукте
Натриевая или слабосоленая	Как минимум на 50% меньше натрия, чем в исходном продукте
Без добавления соли или без соли	Во время обработки соль не добавляется — но эти продукты могут не содержать соли / натрия

4.Избегайте соли во время еды или готовьте дома Подробнее

Когда вы едите в ресторане или берете что-нибудь приготовленное за пределами вашего дома, попросите своего официанта по возможности не добавлять соль.

Вы также можете выбрать блюда, приготовленные без обычных ингредиентов с высоким содержанием натрия, таких как соусы, панировка и сыр, и использовать более простые ингредиенты. Например, вместо куриного пармезана попробуйте куриную грудку на гриле.

Вы также можете заранее проверить веб-сайт ресторана для получения информации о питании или узнать у своего сервера, доступна ли эта информация.Это поможет вам точно узнать, сколько натрия вы получаете с выбранной пищей.

5. Используйте альтернативные сезонные добавки

Вполне возможно добавить тонну аромата к вашей пище, не дотрагиваясь каждый раз до соли. Использование трав, специй и приправ, таких как уксус, — идеальный способ избавиться от соли и сохранить аромат.

Вы также получите дополнительный бонус в виде небольшого количества полезных минералов и фитонутриентов от использования свежих и сушеных трав и специй.

Вот несколько отличных заменителей соли без натрия:

• Свежие и сушеные травы
• Цитрусовый сок и цедра
• Лимонный перец
• Паприка
• Чеснок
• имбирь
• Луковый порошок
• Уксусы, такие как яблочный сидр или бальзамик
• Хлопья чили
• Тмин
• Кориандр
• Перец
• Любая смесь приправ, не содержащая соли

Пример меню диеты

Чтобы помочь вам начать работу, вот пример простой, здоровой диеты с низким содержанием натрия, которая требует небольшого приготовления пищи и не обойдется вам дорого.

• Ежедневные калории: 1500
• Общий дневной натрий: 566 мг
• Общее суточное содержание калия: 3,556 мг

Завтрак	Питание
1/2 стакана овсянки, приготовленной с 1/2 стакана обезжиренного молока 1 чайная ложка меда 1 банан	327 калорий 128 мг натрия 1014 мг калия

Обед	Питание
Куриная грудка на гриле 4 унции 2 стакана листовой зелени 1/8 стакана тертой моркови 1/8 стакана помидоров черри 1/4 стакана кураги 1/3 авокадо 1 столовая ложка свежего лимонного сока 1 столовая ложка оливкового масла Треснувший перец	513 калорий 213 мг натрия 1569 мг калия

Ужин	Питание
	401 калория 222 мг натрия 590 мг калия

Закуска	Питание
1 Яблоко 1/4 стакана несоленого миндаля 1 кусок темного шоколада	273 калории 3 мг натрия 383 мг калия

Не хотите готовить еду самостоятельно или у вас возникли проблемы со сбалансированным потреблением соли? Включите автопилот в своей диете с контролируемым содержанием натрия, выбрав надежную компанию по доставке еды, в которой есть предварительно приготовленные белки, злаки и овощи, приготовленные с минимальным количеством приправ.

Trifecta Classic Meals и A la Carte могут помочь вам сократить потребление натрия, обеспечивая при этом тонны питательной и качественной пищи в течение дня.

Я перестал есть соль на одну неделю. Вот что я узнал

Не знаю почему, но меня действительно привлекают диетические эксперименты.

Я нахожу их действительно очаровательными. Я думаю, что это действительно действенный способ вместо того, чтобы размышлять о том, как изменение диеты может повлиять на ваше здоровье, вес, прибыль или вкусовые рецепторы, просто сделать это.

Просто сделай это.

Вот как я стал вегетарианцем, как стал веганом и как я начал есть цельные продукты на растительной основе.

Каждый раз начинал с пробных периодов. Я только что это сделал.

Конечно, я подумал о некоторых изменениях, прежде чем действовать. Но, в конце концов, прыжок был гораздо более мощным — и научил меня большему — чем любое количество мыслей.

Имея это в виду, я недавно приступил к недельной пробной диете без соли.

Почему я хотел это проверить?

Я работаю с людьми, которые взвешиваются каждый день, и я заметил одну вещь: их вес имеет тенденцию к значительным колебаниям ото дня к дню. Это немного зависит от человека, но некоторые люди могут менять на несколько фунтов каждый день. Один день вверх, на следующий день вниз, затем немного вверх. Именно этот порочный круг (когда вы к нему не привыкли) вызывает стресс у людей, когда они начинают отслеживать свой вес.

Тем не менее, отслеживание своего веса так важно для похудания и поддержания веса.И в конечном итоге здесь происходит не изменение жира, а изменение удержания воды.

Одним из главных виновников задержки воды является количество потребляемого нами натрия.

Итак, я вошел в этот эксперимент, надеясь узнать, как натрий влияет на мой дневной вес.

Но я тоже хотел узнать больше. Многие приверженцы цельнопищевой растительной диеты также придерживаются принципа «Нет S.O.S.» диета, что означает отсутствие добавления в пищу соли, масла или сахара.

Я писал на прошлой неделе о своих чувствах по поводу этой практики.

Короче говоря, я лично не добавляю масла в пищу. Единственный сахар, который я добавляю, — это немного кленового сиропа в овсянку и иногда добавляю сахар в веганский десерт или немного обработанных хлопьев в качестве угощения.

Но я никогда не исследовал соль. Всегда. Я буквально никогда об этом не думал, за исключением того, что чувствую, что, избегая большинства обработанных пищевых продуктов и всех продуктов животного происхождения, и сохраняя водный баланс, я буду в порядке. Соль не беспокоила.

Несколько месяцев назад я увидел на YouTube видео вегана, которая не употребляла соль в своем рационе.Ее видео было об эксперименте, противоположном моему — она ​​добавила соли в еду на одну неделю. И на той неделе она отметила чувство вздутия живота, усталость и головные боли.

Ух ты!

Были ли у меня эти симптомы незаметно просто потому, что я никогда не избавлялся от соли? Мне напомнили о растительной основе — до того, как я ел так, я понятия не имел, что могу чувствовать , это хорошо, , это , заряженное энергией.

Когда вы едите по стандартной американской диете, вы действительно не понимаете, что такое здоровая пища.Только когда у вас появляется это чувство, вы понимаете, как ужасно себя чувствовали в прошлом.

Было ли то же самое и с солью? Я должен был узнать.

Результаты

Базовый уровень

Я отслеживал свой вес за неделю до эксперимента, чтобы иметь исходные данные. Как менялся мой вес при употреблении обычной соленой диеты?

ЧЕТВЕРГ — 173,8
ПЯТНИЦА — 172,8
СУББОТА — 174,6
ВОСКРЕСЕНЬЕ — 177.2
ПОНЕДЕЛЬНИК — 174
ВТОРНИК — 174
СРЕДА — 172,8

Как видно из графика, мой вес в течение недели колеблется прилично.

В исходном состоянии мой самый низкий вес был 172,8 в пятницу, а самый высокий — 177,2 в воскресенье. [ПРИМЕЧАНИЕ: Исследования показали, что люди в среднем самые легкие в пятницу утром и самые тяжелые в понедельник утром. Мы склонны развлекаться по выходным…]

Это 4.4 фунта сдачи всего за 2 дня! Набрал ли я 4,4 фунта жира за 2 дня?

Ну, в те выходные я не участвовал ни в каких соревнованиях по поеданию хот-догов, так что… нет.

Это были изменения веса воды!

Неделя без соли

Вот мои веса в неделю без соли:

ЧЕТВЕРГ — 171,4
ПЯТНИЦА — 174
СУББОТА — 174
ВОСКРЕСЕНЬЕ — 171,6
ПОНЕДЕЛЬНИК — 172,8
ВТОРНИК СРЕДА 170006 СРЕДА ВТОРНИК 17.00 — 1709.66

Красная линия на графике — моя бессолевая неделя. Обратите внимание, как в среднем я ниже базовой недели.

В выходные мой вес все еще самый высокий, но после этого линия тянется вниз.

[Примечание об этом — в четверг на той неделе я тусовался с другом, и мы пошли в Chipotle, где физически невозможно заказать что-либо без соли, поэтому в этот день было , а не без соли. Подробнее об этом через секунду.]

Мой средний вес на исходной неделе был 174.4 года, а мой средний вес за неделю без соли был 172,4.

Это на 2 фунта легче! Конечно, это изменения веса воды, а не жира, но я все же ношу с собой меньший вес, и мое телосложение становится более жестким.

Как я себя чувствовал?

Помимо того, что в среднем похудел на 2 фунта, заметил ли я какие-либо изменения в своем самочувствии? Заметил ли я меньшую усталость, меньшее чувство вздутия живота, более ясное психическое состояние?

В целом, я бы сказал… вроде как. Не думаю, что произошли какие-то глубокие изменения в настроении или уровне энергии, но я скажу, что определенно почувствовал себя легче.Не только потому, что у меня было на 2 фунта меньше воды, но и в целом я почувствовал легкость настроения и ясность ума. Я не назову это окончательным, но определенно правдоподобным, что отказ от соли приведет к такому результату.

На вкус?

Это было моей самой большой проблемой — вкус.

Соль просто вкусная, простая и простая. Мы не зря добавляем его в еду. И, честно говоря, соль абсолютно необходима для функционирования организма. Проблема в том, что мы просто едим слишком много соли, а слишком много соли приводит к повышению артериального давления и большему риску сердечных заболеваний.

На самом деле Американская кардиологическая ассоциация рекомендует употреблять менее 1500 миллиграммов натрия в день. Среднестатистический американец получает 3400 миллиграммов в день — или более , вдвое больше, чем рекомендаций AHA!

Но какова была моя еда на вкус?

Вероятно, самым интересным результатом всего этого эксперимента было то, что мой голод уменьшился за счет бессолевой еды. Один из моих любимых обедов — коричневый рис, нут, морковь, капуста, пищевые дрожжи и соевый соус.Комбинация соевого соуса и пищевых дрожжей придает ему приятный сырный вкус, перед которым невозможно устоять. Я обычно полирую огромную миску, но все равно чувствую, что могу съесть еще.

Всю неделю я готовил один и тот же обед без соевого соуса, и хотя количество, которое я подавал себе, было таким же, мое желание закончить его резко уменьшилось.

С солью я жаждал следующего укуса. Соль подогрела аппетит.

Без соли я потерял интерес, и мой аппетит улетучился быстрее.Я все еще доел обед, но это заняло у меня больше времени, и я был менее удовлетворен. Он все еще был неплохим на вкус, но был гораздо менее «желанным».

Теперь для тех, кто хочет похудеть, это очень здорово! Более медленное питание, несомненно, приводит к большему чувству сытости. А пониженный аппетит, безусловно, помогает похудеть!

Для тех, кто хочет просто насладиться едой, это может не приветствоваться. Единственное серьезное предостережение заключается в следующем: при снижении содержания соли настоятельно рекомендуется, рекомендуется постепенно снижать дозу в течение нескольких недель.Ваши вкусовые рецепторы будут регулироваться, если вы будете постепенно уменьшать их. Если вы перейдете от полной соли к без соли за ночь, как это сделал я, вы можете обнаружить, что ваша еда будет немного не такой вкусной.

От чего я отказался?

Я заметил одну вещь: соль скрывается во многих вещах, о которых вы даже не подозреваете!

Я знал, что на этой неделе не буду есть картофельных чипсов и не буду использовать соль в кулинарии. Но я зажарила картошку и поняла, что кетчупа нельзя — там много соли.

Я ел фасоль, но не мог добавить сальсу, ни за что!

Я даже схватил коробку каши Каши, в которой не было соли, но я не мог добавить свое миндальное молоко, потому что о чудо — добавили соли!

Я наконец нашел продукт Westsoy Soy Milk без добавления соли — только соевые бобы и воду — поэтому я использовал его.

Соль есть во всем.

В ресторане

Еще мне пришлось отказаться от еды вне дома. За исключением той поездки в Чипотле.

Это была еще одна глубокая реализация этого эксперимента.

Я с трудом питаюсь вне дома, будучи веганом. На самом деле это не так уж и сложно — я привык к этому и знаю, как это делать (заранее читать меню, составлять план и т. Д.).

Невозможно поесть вне дома, если вы пытаетесь есть без соли.

Когда мы с другом гуляли и думали о том, чтобы перекусить, я понял, что не было ни одного ресторана, который я мог бы выбрать, который предлагал бы мне еду без соли, если только я не заказал салат без заправки, и это не звучало особенно привлекательно.

Еще я узнал, что, хотя мои друзья привыкли, что я веган, и уделяют достаточно внимания моим потребностям (спасибо, ребята), предлагать нам есть без соли было слишком много…

Я предложил приготовить бессолевую еду, и мой друг посмотрел на меня, как будто я был с Марса.

Итак, я уступил и у меня был Chipotle, где легко быть веганом, но невозможно быть без соли.

Ничего страшного. Это было частью эксперимента. Я многому научился. Если вы хотите сократить количество соли, вы не сможете есть вне дома.

Мое взвешивание на почте Chipotle подтвердило, что мой вес увеличивался примерно на 2 дня, а затем снова снизился.

Где я сейчас?

Я многому научился, не употребляя соль в течение недели. Я узнал, как это во всем, как невозможно есть вне дома, как это помогает удерживать вес воды, насколько мой вес колеблется в целом , и как мои друзья могут справиться с моей странной веганской диетой, но просто не на борту я буду полностью без соли!

Вот почему я люблю эксперименты с питанием!

Ты так много узнаешь.

Итак, с учетом того, что я узнал, как изменится мое поведение?

Ну, я еще не уверен, что могу ответить на этот вопрос … Я точно знаю, что сегодня я на больше осведомлен о влиянии соли на мой вес и о том, как я себя чувствую, чем несколько недель назад. Думаю, я по-прежнему буду использовать покупные приправы — в настоящее время я не чувствую особой мотивации регулярно делать кетчуп или миндальное молоко. Но я мог бы не добавлять соли в продукты, которые я готовлю…

Следующим шагом может быть отслеживание фактического количества миллиграммов, которое я потребляю каждый день.Я готов поспорить, что мой средний показатель ниже рекомендации AHA (1500 миллиграммов) даже с моим соевым соусом, сальсой из магазина и случайными поездками в Chipotle. Но, тем не менее, отказ от соли приводит к ощущению легкости и потере 2 фунта, поэтому я не могу сказать, что соль на меня не влияет!

Вооружившись этими знаниями, я думаю, что буду на , намного на больше осведомлен о том, насколько тяжелая моя рука с солонкой! И более легкое чувство мотивирует…!

---

Шесть дней без соли — минус 4 кг!

РИГА — Существует диета «Дренаж», цель которой — избавиться от лишней жидкости в организме и быстро похудеть.За 6 дней такой экспресс-диеты можно сбросить до 3-4 кг. Однако, по мнению диетологов, у этого метода есть как достоинства, так и недостатки.

Дополнительные килограммы состоят из двух компонентов — жира и воды, которые накапливаются в межклеточном пространстве из-за нашей любви к соли. Употребляя соленые огурцы, добавляя соль в блюда и балуя себя деликатесами с большим количеством «скрытого» NaCl (сосиски, хот-доги, полуфабрикаты и фаст-фуд), мы регулярно превышаем дневную дозу «белой смерти», которая равна всего 9 граммы.После этого все происходит по законам химии: соленый раствор (кровь) нужно разбавить водой (испытываем жажду), что приводит к тому, что жидкость остается в организме. Как результат — опухшие веки утром и опухшие ноги вечером. В зависимости от степени любви человека к соленой пище в организме может накапливаться до 3-5 кг лишней воды. Как от них избавиться? Из рациона следует исключить главное зло — соль! На этом принципе основана дренажная диета.

Забудьте о соли!
Встав на путь «дренажа», вы должны забыть о существовании соли и о том, где находится солонка. Салаты, куриную грудку и овощи нужно готовить без добавления. Чтобы обмануть вкусовые рецепторы и сделать свежие продукты более съедобными, следует полить их лимонным соком, посыпать мелко нарезанной зеленью или болгарским перцем. По словам людей, которые уже сидели на бессолевой диете, со временем вы не только привыкнете к этой пище, но и откроете для себя новый, чистый вкус продуктов — свежих огурцов, помидоров, курицы.Чтобы случайно не проглотить «скрытую» соль, не следует есть приготовленную из магазинов или ресторанную еду. Однако меню диеты (кроме разгрузочных дней) вполне сытное, поэтому голодным вы не останетесь.

Чай, вода и другие жидкости
Отказавшись от соли, не забывайте и о некоторых других правилах диеты — ешьте пять раз в день, пищу следует варить или готовить на пару, за один раз употреблять не более 250-300 г и даже близко не подходить к холодильнику после 19 часов .. Если поздно вечером проголодались, можно выпить стакан обезжиренного кефира или чашку чая без сахара.Кстати, соблюдая «дренажную» диету, ни в коем случае не ограничивайте количество потребляемой жидкости: правило — 2-2,5 литра в день. Без соли он отлично очищает ваше тело, а затем просто покидает его. Пейте негазированную воду и всевозможные несладкие чаи. Также очень полезен витаминный напиток, который можно приготовить следующим образом. Выдавить сок одного лимона в стакане воды, добавить ложку меда (это можно сделать даже в офисе), размешать и выпить в свежем виде. В течение дня можно употреблять 1-2 стакана этого витаминного напитка.Этот напиток не только богат аскорбиновой кислотой и укрепляет иммунную систему, но и действительно помогает похудеть. Мед, который в нем содержится, снижает уровень лимонной кислоты, и напиток становится щелочным, и в такой среде процесс липолиза происходит быстрее.

Стоит ли мучиться?
«Дренажную» диету нельзя применять людям с серьезными сердечными заболеваниями, диабетом или тяжелыми желудочно-кишечными расстройствами. Если вы здоровы и готовы жить без соли, то через шесть дней при соблюдении всех инструкций вы похудеете на несколько килограммов.Помните, что как только вы начнете есть обычную соленую пищу, часть веса вернется. В таком случае стоит ли мучиться? Конечно! Вы приучаете свое тело потреблять меньше соли и есть здоровую низкокалорийную пищу, и это прямой путь от быстрой потери воды к медленной и постепенной потере жира.