Сколько калорий в яйце курином: Ккал в 1 яйце. Сколько калорий содержится в яйцах разного вида? Польза вареных яиц

Содержание

Калорийность яйца. Куриное яйцо калорийность и бжу

Таблица калорийности яиц

Едва ли в мире найдется человек, который не пробовал какого-нибудь блюда из яиц. Это один из наиболее распространённых продуктов питания. В пищу можно употреблять яйца всех видов птиц и даже некоторых рептилий (черепах).

Обычно люди употребляют куриные яйца , реже – перепелиные, совсем в исключительных случаях – гусиные, утиные, страусиные и индюшиные.

Яйца не только полезный , но и уникальный продукт. Куриное яйцо усваивается человеческим организмом на 97% . Третью часть яйца составляет желток. В него входят белки, жиры, холестерин. Остальную часть занимает белок, состоящий на 90 процентов из воды и на десять процентов из белка.

Калорийность яиц

Калорийность напрямую зависит от размера яиц , в ста граммах продукта содержится 158 килокалорий . В одном среднем сыром яйце содержится 70 килокалорий.

В яйце крупного размера – 80 килокалорий, а в очень крупном – 90 килокалорий.

Калорийность приготовленных яиц отличается. В жареном яйце – 125 килокалорий, в расчете, что оно приготовлено на растительном масле. Калорийность яйца, сваренного вкрутую – 50 килокалорий, а всмятку – 70 ккал. В желтке содержится в три раза больше калорий, чем в белке.

Калорийность перепелиного яйца (этот продукт становится достаточно популярным и часто продаётся в супермаркетах) – 16-17 килокалорий. Его масса составляет около 10 – 12 грамм.

Полезные вещества

  1. содержание активного витамина А ,
  2. содержание витамина D (для сравнения в количестве витамина Д яйца уступают только рыбьему жиру),
  3. в яйца входят витамины группы B1, B2, E ,
  4. в желтке в большом количестве содержится витамин холин,
  5. в составе яиц зафиксировано 96% полезных минералов (кальций, фосфор, йод, медь, железо),
  6. холестерин, входящий в состав желтка, безвреден для здоровья, поскольку уравновешен лецитином,
  7. жиры, которые содержатся в желтке, по своей природе полиненасыщенные, поэтому не причинят никакого вреда здоровью.

Употребление яиц при диете

Многие диетологи советуют во время диеты кушать яйца. Рекомендуется употреблять 2 – 3 вареных яйца в неделю . Если вы сидите на , то можно употреблять большее количество яиц.

Яйца способствуют похудению и поддерживают работу иммунной системы человека. Вареные яйца вкрутую используют во многих популярных диетах: диета по группам крови, диета Протасова, кремлевская диета, диета Аткинса.

Противопоказания

Яйца противопоказаны в тех случаях, если у вас аллергия, холецистит или повышенная непереносимость к какому-нибудь компоненту белка или желтка. Яичные желтки разрешают употреблять даже грудным детям с семимесячного возраста.

Как правильно выбирать яйца

В этом вопросе необходимо решить, какие именно яйца вам нужны – столовые или диетические. Согласно принятой в России маркировке буквой «Д » обозначается диетическое яйцо, оно должно быть реализовано в течение семи дней. Буквой «С » обозначают столовые яйца, которые должны быть проданы за 25 дней.

Второй знак маркировки обозначает вес яиц: 1, 2, 3 – в зависимости от веса, буква «О » — отборные яйца, весом от 65 грамм до 75 и «В » — высший сорт, яйца выше 75 грамм в весе.

Выбирая яйца, смотрите на срок годности, дату выпуска яиц. Обязательно откройте контейнер с продуктом и проследите, чтобы не было треснутых или разбитых яиц.

Яйца, зачастую, различаются по цвету (от белых до светло-коричневых), но это никак не влияет на их качество или вкус .

Количественная норма употребления яиц

Согласно общепринятым стандартам питания среднестатистическому человеку требуется съедать 300 яиц в год. Людям, которые страдают повышенным уровнем холестерина

в крови, рекомендуется употреблять 2-3 яйца в неделю , остальным можно кушать 5-6 яиц .

Маленьким детям вводят желток уже с семимесячного возраста. Ребёнку 2 – 3 лет можно съедать от 2 до 3 желтков в неделю, ребёнку 4 – 6 лет рекомендуется употреблять 3 яйца в неделю.

При составлении своего меню стоит учитывать, что яйца содержатся во многих продуктах: майонезе, выпечке и других.

Рецепты из яиц

Яйца можно употреблять в разном виде. В диете используют яйца, сваренные вкрутую, поскольку это самый низкокалорийный продукт. Существует несколько популярных и вкусных блюд из этого продукта.

  • Вареные яйца вкрутую – отварить яйца в течение 7 – 8 минут.
  • Вареные
    яйца всмятку
    – отварить яйца в течение 2 – 3 минут.
  • Жареные яйца – поджарить яйцо на сковородке, на небольшом количестве растительного масла, добавить соль, чёрный молотый перец по вкусу. Яйцо можно не переворачивать – у вас получится замечательная глазунья, можно перевернуть и поджарить с двух сторон, а можно взболтать в сковородке, тогда у вас поучится яичница – болтушка.
  • Омлет – популярное, лёгкое в приготовлении блюдо. Для его приготовления взбейте яйца с молоком, добавьте соль и перец и поджарьте на сковороде. В омлет можно добавить ветчину, помидоры, свежий болгарский перец, сосиски и даже сыр. Всё зависит от вашей фантазии.
  • Яйца Пашот – яйца, сваренные в воде без скорлупы. Это оригинальное французское блюдо, которое нравится многим людям.
Подведем итоги…

По своему составу яйца представляют уникальный и незаменимый продукт , который рекомендуется употреблять и детям, и взрослым. Они вкусны и полезны, помимо этого ещё и низкокалорийные.

Это кладезь питательных веществ. Витамин Е укрепляет наше сердце с сосудами, витамин D и фосфор благотворно влияют на костную ткань.

Яйца полезны беременным, поскольку они содержат в себе холин и лецитин, которые правильно развивают мозг ребёнка. Яичный желток содержит в себе лютеин – сильный антиоксидант. Помимо всего сказанного яйца полезно есть людям, страдающим глазными заболеваниями, их полезно кушать при катаракте.

Яйца используют даже в уходе за кожей лица и волос . Они питают кожу, борются с перхотью и выпадением волос. Нет ни одной маски для волос, в состав которой не входили бы яйца.

Еще 15-20 лет назад диетологи относили яйца к разряду вредных продуктов и рекомендовали потреблять максимум 1 шт в неделю. Затем они переместились в разряд полезной пищи. Ранее считалось, что холестерин, содержащийся в желтке, слишком вреден. Сейчас эта точка зрения кардинально изменилась, ведь выяснилось, что он «нейтрализуется» лецитином, присутствующий в желтке. Давайте узнаем, сколько калорий в яйце (курином, перепелином) и как этот продукт влияет на организм.

Состав яйца и пищевая ценность

Средний вес куриного яйца – 45 граммов, калорийность – 75 килокалорий. Белок включает:

  • 87% воды
  • 11% белков
  • 1% углеводов
  • 1% минеральных веществ.

Показатели желтка таковы: вода – 50%, жиры – 31%, белки – 17%, минералы – 2%. В продукте высоко содержание кальция, фосфора, железа, калия, натрия, селена и цинка. Из витаминов и микроэлементов присутствуют следующие: A, B3, B4, B6, B12, D, E, К PP, биотин и фолиевая кислота.

Калорийность куриного яйца

Люди, следящие за своим рационом и подсчитывающие буквально каждую калорию, знают, что энергетическая ценность куриных яиц составляет 158 килокалорий. Но следует отметить, что калорийность на 100 гр продукта отличается в зависимости от того, в каком виде он потребляется. Сырое будет менее калорийным, чем жареное. А то, в свою очередь, уступает порошку. Предлагаем вам оценить энергетическую ценность продукта, приготовленного разными способами.

В сыром яйце

В нем практически нет углеводов, поэтому вся энергетическая ценность складывается из других составляющих – жиров и белков. Первые содержатся в желтке, вторые – в белке. Соотношение БЖУ на 100 граммов продукта составляет 13 г, 11,4 г и 0,1 г соответственно. Общая калорийность оценивается диетологами в 157 килокалорий. Соответственно, средняя энергетическая ценность 1 шт среднего размера (сырого) – 70 ккал, крупного – 80 ккал, а очень большого – 90 ккал.

Вареном

Отварные яйца диетологи рекомендуют потреблять на завтрак. Вы будете чувствовать себя сытым, а соблазна «перекусить чем-то еще» не возникнет до самого обеда. В 1 вареном яйце содержится много белка, который зарядят вас энергией на 4-5 часов. Помните, что скорлупу необходимо хорошо промыть теплой водой непосредственно перед приготовлением. Теперь о времени готовки. Если хотите получить яйца всмятку, держите их в кипящей воде 2 минуты, «в мешочек» или пашот – 4 минуты, вкрутую – 7 минут.

Помните, что полезные для организма жирные кислоты сохранятся лучше, если вы аккуратно опустите продукт в кипяток, а через 90 секунд выключите плиту и дадите ему «дойти» до готовности нужное время. В таком случае желток будет жидким, а белок – сравнительно твердым. Яйца нежелательно переваривать: они станут похожими на резину. Чтобы было легче снимать скорлупу, поместите их в холодную воду, как только снимите с плиты. Калорийность яйца, сваренного всмятку, оценивается в 70 ккал (как и сырого), вкрутую – в 55-60 ккал.

Жареном

Сколько калорий в жареном яйце? Зависит от способа приготовления. Отметим, что продукт в таком виде более калориен, чем сырой или вареный. Поэтому людям, следящим за собственной фигурой, он не рекомендован. Яйцо, жаренное без масла, имеет калорийность в 100 ккал, на растительном масле – 125 ккал. Поговорим о блюдах: Питательная ценность яичницы из 2 яиц – 250 килокалорий. Глазунья содержит 245 ккал на 100 граммов. Омлет из двух яиц – 300 килокалорий. Ну а теперь – специфичный продукт, популярный у людей, сидящих на низкокалорийных диетах. Это омлет из белков, калорийность которого составляет 128 ккал на 100 граммов.

В яичном порошке

Изобретение порошка, называемого сухим меланжем, привело к настоящей революции в сфере пищевой промышленности. Ранее для приготовления продуктов использовались исключительно свежие яйца, что было не удобно. Слишком дорого обходилась их транспортировка на фабрики. Сегодня же всего один килограмм порошка заменяет 90 яиц. Энергетическая ценность 100 граммов продукта составляет 542 килокалории. Содержание жиров – 37,3 г, белков – 46 г, углеводов – 4,5 г.

В одном белке и желтке

Калорийность желтка куриного яйца выше калорийности белков. Учитывайте это, если потребляете их раздельно. В белке среднего размера (без желтка) содержится примерно 20 килокалорий. Он усваивается организмом на 97%. В составе белка присутствуют десятки важных для человека аминокислот, например, метионин. Из него в организме синтезируются адреналин, креатин и цистеин, отвечающий за обезвреживание токсинов. Дефицит метионина может приводить к комплексному поражению нервной системы.

Один яичный желток имеет калорийность в 50 ккал. В нем содержатся пищевые волокна и комплекс жирных кислот, положительно влияющих на организм. Лецитин способствует улучшению мозговой деятельности и памяти, увеличивает работоспособность человека, помогает быстрее восстанавливаться после физических нагрузок, предотвращает развитие склероза и благотворно влияет на печень.

Сколько калорий в перепелином яйце

В перепелиных яйцах содержится огромное количество витаминов (в 2,5 раза больше, чем в куриных), микроэлементов и аминокислот. При этом никаких противопоказаний к их потреблению не существует. Они не вызывают аллергию. Этот продукт желательно употреблять при болезнях пищеварительного тракта (в частности, при гастрите и язвах). Он помогает нормализовать кровяное давление. Энергетическая ценность составляет 168 килокалорий.

Cтраусином

Объем страусиных яиц в 20-40 раз больше, чем куриных. Готовятся они аналогично. Да вот только чтобы сварить их вкрутую, вам понадобится полтора часа. В 100 граммах содержится 12,5 г белков, 11,8 г жиров, 0,7 г углеводов. Калорийность страусиных яиц меньше, чем куриных. Диетологи оценивают ее в 118 килокалорий на 100 граммов. Соответственно, в 1 яйце среднего размера порядка 1300 ккал!

Гусином

Оно весит в 4 раза больше куриного. Имеет толстую скорлупу, поэтому процесс варки занимает не менее 15 минут. Не забудьте хорошо вымыть гусиные яйца перед приготовлением под теплой проточной водой, так как они грязные. Энергетическая ценность 100 граммов продукта (в сыром виде) оценивается в 185 килокалорий. В 1 яйце примерно 370 ккал.

Индюшином

Индюшиные яйца – близкие в плане потребительских свойств к куриным. Они имеют чуть больший размер и весят порядка 70-75 граммов. Скорлупа прочная, имеет кремовый оттенок и светлые точечки. Размер и цвет зависят от возраста птиц. Чем моложе индюшка, тем они меньше и светлее. Энергетическая ценность свежего оценивается в 171 килокалорию (на 100 граммов). В продукте содержится много жиров и мало углеводов, поэтому его не рекомендуется включать в диетическое меню.

Польза яиц

Польза для организма от потребления данного продукта – огромна. Он благоприятно влияет на здоровье женщины и мужчины любого возраста. Давайте сразу же перейдем к конкретным фактам:

  1. Основная польза заключается в полноценном легкоусвояемом белке. Всего 1 штука обеспечит вас 15% суточной потребности в этом веществе. В среднем яйце содержится 6 грамм протеина. Выходит, что более 10% его веса уходит напрямую на обеспечение организма энергией.
  2. Люди, регулярно потребляющие яйца, благодаря высокому содержанию в них белка имеют сильные мускулы.
  3. Протеин обеспечивает длительное чувство сытости, тем самым помогая поддерживать нормальную массу тела.
  4. Лецитин необходим беременным женщинам. Он обеспечивает нормальное развитие головного мозга у плода.
  5. Животные жиры положительно влияют на мужскую половую систему.
  6. Потребление белка улучшает состояние кожи и волос (при таких проблемах, как перхоть и выпадение).
  7. Жирные кислоты желтка укрепляют и тонизируют мышцы у детей.
  8. Продукт хорошо влияет на сердце и предотвращают развитие заболеваний кровеносной системы.
  9. Провитамин А помогает бороться с болезнетворными бактериями и микроорганизмами.
  10. Витамин D (его содержание в яйцах высоко) способствует лучшему усвоению организмом кальция. Это помогает поддерживать здоровье зубов и костных тканей. Желток – один из немногих продуктов, являющихся естественным источником данного витамина.
  11. Холин поддерживает липидный обмен и помогает печени выполнять свои функции.
  12. Лютеин и зеаксантин полезны для зрения. Они предотвращают развитие таких заболеваний, как катаракта.
  13. Селен защищает клетки организма, поддерживает иммунитет и нормализует работу щитовидной железы.

Помните : максимальную пользу организму приносят свежие яйца. Как это проверить? Есть два способа. Можно слегка встряхнуть яйцо, если оно свежее – вы не услышите никаких звуков изнутри. Второй вариант – опустить в воду. Свежее сразу же утонет.


Яйца в диетическом питании

Куриные яйца входят в список полезных низкокалорийных продуктов. Они включаются в состав различных диет и используются в лечебном питании: их потребление помогает нормализовать обмен веществ. Интересно что, люди, съедающие на завтрак 2 вареных яйца (надолго обеспечивающих чувство сытости), снижают калорийность суточного рациона как минимум на 300 килокалорий.

Диетологи советуют людям, стремящимся похудеть, потреблять не менее 2–3 шт в неделю. Во время низкоуглеводной диеты количество можно увеличить до 4-5 штук. Вареные яйца помогают похудеть и поддерживают иммунную систему человека, ослабленную недостаточно питательным рационом. Они присутствуют в меню белковой и кремлевской диеты, диет Протасова и Аткинса.

Норма употребления

Если у вас нормальный уровень холестерина, потребляйте по 1 шт в сутки. Такая «дозировка» обеспечивает организм достаточным количеством полезных веществ. Если же холестерин повышен, снижайте норму потребления до 2-3 шт в неделю.

В рацион маленьких детей желток стоит вводить начиная с 7 месяцев. Малышам в возрасте 2-3 лет рекомендуется съедать по 2-3 желтка в неделю. Расписывая свое меню, не забывайте учитывать, что яйца входят в состав многих продуктов, например, майонеза либо сдобной выпечки.

Калории, ккал:

Белки, г:

Углеводы, г:

Яйца — привычные и традиционные продукты питания, самыми распространёнными считаются куриные яйца. Курицы-несушки откладывают по одному (реже два) яйцу один раз в сутки, самые полезные — яйца от молодых домашних кур, они небольшие по размеру, но имеют ярко выраженный «яичный» вкус.

Калорийность куриного яйца

Калорийность куриного яйца составляет 157 ккал на 100 грамм продукта. Нужно учитывать, что средний вес одного яйца варьируется от 35 до 75 г, поэтому и расчёт калорий будет соответствующий.

Вред куриных яиц

Главный вред куриных яиц — возможное наличие в них опасного микроба — сальмонеллы, который вызывает сальмонеллёз, вызывающий серьёзное воспаление кишечника, заражение крови и паратиф. Неумеренное употребление варёных яиц может спровоцировать проблемы с пищеварением, запоры.

В химическом составе яйца куриного больше десяти основных витаминов — , витамины ( , ), и , а также практически вся таблица химических элементов Менделеева — , и , и , бор и , и титан, кремний, и алюминий, и . В яйцах много железа, но из яиц оно усваивается не очень хорошо, поэтому как источник железа лучше использовать мясо и печень. При этом, если пить яйца в сыром виде, то они еще и препятствуют усвоению железа из других продуктов.

Яйцо куриное состоит из белка и желтка. — поставщик натурального легкоусваиваемого протеина, в среднем протеина содержится 10 г на 100 г яичного белка. содержит жирорастворимые витамины, а также холестерин.

Яичный куриный желток содержит высокое количество жира, но это, в основном, полиненасыщенные жирные кислоты и мононенасыщенные жирные кислоты, на насыщенные жирные кислоты приходится меньший % содержания:

Полиненасыщенные жирные кислоты:

  • Линолевая кислота — 16%
  • Линоленовая кислота — 2%

Мононенасыщенные жирные кислоты:

  • Пальмитолеиновая кислота — 5%
  • Олеиновая кислота — 47%

Насыщенные жирные кислоты:

  • Пальмитиновая кислота — 23%
  • Стеариновая кислота — 4%
  • Миристиновая кислота — 1%

Одно яйцо содержит в своём составе около 130 мг холина. Холин, входящий в состав желтка регулирует количество жиров и холестерина в организме.

Входящий в состав куриного яйца, улучшает кровоснабжение мозга, что улучшает память и препятствует развитию склероза (calorizator). Даже скорлупа яиц, промытая, очищенная от плёнок и высушенная — очень полезный продукт для укрепления костей и стимуляции роста волос.

В составе яиц содержание холестерина достигает — 570 мг. Холестерин содержится только в желтке и он считается наименее вредным, потому что уравновешивается лецитином, который в свою очередь необходим для питания нервных клеток.

По питательности яйцо заменяет двести грамм молока и пятьдесят грамм мяса. Яйцо куриное необходимо употреблять несколько раз в неделю, они практически полностью усваиваются организмом (на 97-98%), не забивая кишечник ненужными шлаками. Хоть яйца и считаются очень питательным продуктом, от них не поправляются. Более того, их часто включают в лечебные диеты.

Яйцо и холестерин

В день здоровому человеку допускается употреблять 1 яйцо. Если у человека повышенный уровень холестерина в крови, то диетологи рекомендуют употреблять 2-3 яйца в неделю.

Категории куриных яиц

Яйца куриные, поступающие в продажу с птицефабрик, маркируют в зависимости от срока хранения и массы отдельного яйца. Обычно на упаковке мы видим букву и цифру, или две заглавные буквы, выясним, что они обозначают.

Первым идёт знак, обозначающий срок хранения продукта:

  • Д — диетическое яйцо, срок реализации не превышает 7-ми дней,
  • С — яйцо столовое, допустимый срок реализации — 25 дней.

По массе яйца куриные подразделяются следующим образом:

  • В — яйцо высшей категории, массой 75 г и выше,
  • О — яйцо отборное, 65-74,9 г,
  • 1 — яйцо первой категории, 55-64,9 г,
  • 2 — яйцо второй категории, 45-54,9 г,
  • 3 — яйцо третьей категории, 35-44,9 г.

Различия куриных яиц по внешнему виду

Яйца куриные даже в одной упаковке могут выглядеть совершенно по-разному — почти круглые и вытянутые, с ярко выраженным острым кончиком или почти идеально овальной формы, белые, кремовые, светло-коричневые, с тёмными пятнами, матовые и глянцевые, гладкие и шероховатые на ощупь. На качество и вкусовые особенности это ни коем образом не влияет, обычно белые яйца несут белые куры, а цветные — несушки ярких цветов. Поэтому, выбирая яйца различного цвета, мы прежде всего отдаём предпочтения своим эстетическим пристрастиям. Часто встречаются яйца с двумя желтками — до сих пор учёные не пришли к однозначному выводу, патология это или обычное дело. Для подачи на стол такие яйца очень эффектны, а от обычных отличаются увеличенной формой.

Существует несколько вариантов как можно узнать о свежести яиц. Но зная такую вещь, что чем дольше яйцо хранится, тем легче оно становится, мы выбрали самый простой вариант — опустить яйцо в стакан с водой. Если яйцо утонуло — то оно самое свежее, 1-3 дня как курица его снесла, если яйцо плавает, но не поднимается высоко, то это означает, что яйцо курица снесла примерно 7-10 дней назад. А если яйцо осталось плавать на поверхности воды — такое яйцо курица снесла более 20 дней назад.

Каждое яйцо покрыто пленкой от природы, которая позволяет яйцам храниться долго, поэтому перед хранением яиц её смывать не рекомендуется, а вот перед самим процессом приготовления яиц, пленку лучше смыть водой.

Яйцо куриное и похудение

Многие наслышаны о пользе куриных яиц и их благотворном влиянии на процесс сброса лишних килограммов. «Два варёных яйца на завтрак — лишнего веса как ни бывало» — знакомый лозунг, правда? Если хорошенько подумать, то не всё так однозначно. Вспомним, что спортсмены-бодибилдеры, которые критически подходят к любым продуктам, в период «сушки» организма употребляют только белки, игнорируя желтки, чтобы получить чистый протеин и избавиться от холестерина. Поэтому, прежде чем безоговорочно верить в быстрое похудение на одних куриных яйцах, нужно понять, так ли это полезно. Тем не менее, есть , которые основаны на употреблении куриных яиц и приводят к реальному снижению веса.

Приготовление куриных яиц

Наверное, нет в природе и нашем холодильнике продукта проще и необходимее, чем куриное яйцо. Начиная с сырого яйца, которые пьют, приправив перцем и , взбивают в гоголь-моголь, до яиц, сваренных всмятку, в мешочек, пашот и вкрутую. Яичницы, омлеты простые, с припёком и начинками, пудинги и яичные маффины, начинки для пирогов, мясных рулетов и блинчиков, незаменимый ингредиент практически во всех любимых салатах, холодные закуски, десерты — безе и миндальные пирожные, добавка в тесто и крашенные яйца на Пасху — список можно продолжать до бесконечности, ведь куриные яйца — универсальный продукт, которые варят, жарят и запекают в духовке, едят сырыми и в любом случае, кроме удовольствия, получают максимум пользы.

Специально для
Копирование данной статьи целиком или частично запрещено.

Яйцо куриное богат такими витаминами и минералами, как: витамином А — 28,9 %, витамином B2 — 24,4 %, холином — 50,2 %, витамином B5 — 26 %, витамином B12 — 17,3 %, витамином D — 22 %, витамином H — 40,4 %, витамином PP — 18 %, фосфором — 24 %, железом — 13,9 %, йодом — 13,3 %, кобальтом — 100 %, селеном — 57,6 %

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен — эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
еще скрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении

В яйцах содержится множество полезных питательных веществ. Однако энергетическая ценность яйца может варьироваться в зависимости от того, едите вы яйцо целиком или лишь его белок.

В этот статье детально рассматривается, какова калорийность вареного яйца и его белка, а так же раскрывается, полезнее белки целых яиц или нет.

Яичный белок представляет собой прозрачную плотную жидкость, окружающую яркий желток яйца.
В оплодотворённом яйце белок служит слоем, защищающим растущего цыплёнка от вредных бактерий. Также белок поставляет энергетические вещества для его роста.

Белки примерно на 10% состоят из воды и на 10% — из протеина. Таким образом, если убрать из яйца желток и оставить лишь белок, энергетическая ценность вашего яйца значительно изменится.

Таблица, представленная ниже, показывает, сколько калорий в одном яйце, а так же разницу в нутриентах между белком крупного яйца и целым крупным яйцом.

Яичный белок Целое яйцо
Калории 16 71
Белки
Жиры
Холестерин 211 мг
Витамин А 0% РСНП 8% РСНП
Витамин B12 0% РСНП 52% РСНП
Витамин B2 6% РСНП 12% РСНП
Витамин B5 1% РСНП 35% РСНП
Витамин D 0% РСНП 21% РСНП
Фолат 0% РСНП 29% РСНП
Селен 9% РСНП 90% РСНП

Как можно видеть, в белке содержится меньше калорий и микроэлементов, чем в одном вареном яйце, но белков и жиров в нём тоже меньше.

ВЫВОД: калорийность одного яйца больше калорийности лишь его белка. В то же время в белке меньше протеина, холестерина, жиров, витаминов и минералов.

Низкокалорийные, но богатые белком

Вдобавок, этот протеин высокого качества, то есть содержит все 9 необходимых аминокислот в количествах, нужных нашему телу для наилучшего функционирования.

Благодаря протеину, употребление яичных белков будет полезно для здоровья. Белок сдерживает аппетит, поэтому после съеденного белка вы будете дольше чувствовать сытость.

Очень важно для поддержания и набора мышечной массы получать с пищей достаточно белка, особенно если ваша цель – потеря веса.

Исходя их того, что целые яйца дают незначительно больше белка и довольно много лишних калорий, нежели яичные белки, белок может стать отличным выбором для желающих похудеть.

ВЫВОД: Белок одного большого яйца содержит в себе 4г белка и лишь 17 калорий (меньше калорийности яйца вареного или яйца, жаренного целиком), что делает его хорошим продуктом для людей, которые пытаются сбросить вес.

В яичных белках мало жиров и нет холестерина

Раньше яйца считались довольно спорным продуктом из-за содержания насыщенных жиров и холестерина.
Тем не менее, весь холестерин и жиры в яйце находятся в его желтке, а белки, наоборот, почти полностью состоят из протеина.

Многие годы из-за этого предполагалось, что белки яиц полезнее, чем целые яйца. Сейчас, однако, исследования показали, что холестерин в яйцах не представляет проблемы для большинства людей. Лишь для небольшого количества так называемых «гипер-реагирующих» людей употребление холестерина немного поднимает его содержание в крови.

У этих людей есть гены, например, ген ApoE4, который предрасполагает их к повышенному уровню холестерина. Для таких людей с высоким холестерином лучшим вариантом будет как раз яичный белок.
Помимо этого, поскольку в белках яиц почти нет жиров, они существенно менее калорийны, чем целые яйца. Они хорошо подойдут тем, кто старается сократить калорийность рациона и снизить вес.

ВЫВОД: В белках мало холестерина и жиров, поэтому они могут использоваться для сокращения употребления холестерина и потери веса.

Риски употребления яичных белков

В целом, белки — достаточно безопасный продукт, но всё же есть некоторые риски.

Аллергия

Несмотря на то, что для большинства яйца не представляют опасности, аллергия на них может возникнуть.
Чаще всего аллергическая реакция на яйца наблюдается у детей, которые к пятилетнему возрасту перерастают её. Аллергия на яйца вызывается тем, что иммунная система неверно определяет некоторые белки в яйце как вредные для человека. Легкие симптомы могут включать сыпь, отёки, насморк, зуд и слезящиеся глаза. Бывают случаи желудочных расстройств, тошноты и рвоты.

В редких случаях яйца могут вызвать сильную аллергическую реакцию – анафилактический шок. Он проявляется такими симптомами, как сильный отёк горла и лица и скачок кровяного давления, что вместе может быть смертельным.

Заражение сальмонеллёзом

Сырые яичные белки создают угрозу заражения пищи бактерией сальмонеллы (Salmonella ). Сальмонелла может быть в самом яйце или в его скорлупе, хотя современные практики выращивания и очистки минимизируют этот риск.

Приготовление яичных белков до твёрдого состояния так же значительно сокращает вероятность возникновения этой проблемы.

Сокращение впитывания биотина

Сырые яичные белки могут уменьшать всасывание сложного вещества – биотина, — который содержится в различных продуктах. Это растворимый в воде витамин, играющий важную роль в выработке энергии. В сырых белках находится протеин под названием авидин, который связывается с биотином и останавливает его поглощение.

Теоретически, это может стать настоящей проблемой, но на деле нужно съесть огромное количество сырых белков, чтобы это повлекло дефицит биотина.

Кроме этого, авидин в варёном вкрутую или всмятку яйце или в жареном яйце не даёт такой сильный эффект.

ВЫВОД: Некоторые риски в употреблении сырых белков есть, среди них аллергия, заражение пищи и дефицит биотина. Для большинства людей, однако, эти риски достаточно малы.

Что же есть: белки или целые яйца?

Белки богаты протеином, но низкокалорийны, содержат мало жиров и холестерина, что помогает в снижении веса.

Белки могут быть полезны ещё и тем, кому необходимо потреблять много протеина, но и следить за калорийностью блюд, например, бодибилдерам и спортсменам.

В сравнении с целыми яйцами, однако, белки уступают в содержании других нутриентов. В целых яйцах находятся множество витаминов, минералов, дополнительных белков и полезных жиров.

И несмотря на то, что в яйцах много холестерина, последние исследования не нашли связи между потреблением яиц и риском получения сердечных заболеваний. Эти же анализы выяснили, что, съедая по одному яйцу в день, можно даже сократить вероятность инсульта.

Более этого, обнаруженные в яйцах питательные вещества, были упомянуты как одна из причин полезности яиц.

Желтки богаты двумя важными антиоксидантами: лютеином и зеаксантином, которые предотвращают ухудшение зрения и катаракту. Так же в них содержится холин, которого большинство людей не получают в достаточном количестве.

Если есть яйца целиком, они помогут сохранить чувство сытости, и вы съедите меньше калорий.
На самом деле, исследования показали, что завтрак жареными или вареными яйцами может быть полезным для снижения веса, уменьшения показателей ИМТ и окружности талии.

В то же время, если вы сидите на очень строгой низкокалорийной диете, у вас семейные заболевания сердца и повышенный холестерин, то для вас более здоровым выбором могут стать яичные белки.

Итог: Белки содержат меньше калорий, относительно того, сколько калорий в яйце, однако в них меньше полезных нутриентов, которые содержатся в желтке.

Заключение

Белки яиц – высокопротеиновый и низкокалорийный продукт.

Для большинства людей, однако, немного причин выбирать белок, а не целое яйцо, поскольку белок и желток вместе обеспечивают поступление гораздо большего количества полезных элементов.

С учётом же вышесказанного, людям, нуждающимся в ограничении холестерина и худеющим более полезный вариант без желтка.

Научно обоснованные статьи от экспертов на Authority Nutrition.

Продукт Количество Белки Углеводы Жиры Баллы Калории
Для дополнительных пунктов смотрите секцию брендовых продуктов
Целое сырое яйцо 1 чашка (4.86 крупных яйца) (243.0 г) 30,6 1,9 24,2 9 347,5
1 шт. очень большое(56.0 г) 7 0,4 5,6 2,5 80,1
1шт. огромное (63.0 г) 7,9 0,5 6,3 2,5 90,1
1 крупное (50.0 г) 6,3 0,4 5 2 71,5
1 среднее(44.0 г) 5,5 0,3 4,4 2 62,9
1 маленькое (38.0 г) 4,8 0,3 3,8 1,5 54,3
Белок сырого яйца 1 чашка (243.0 г) 26,5 1,8 0,4 3 126,4
1 большой (33.0 г) 3,6 0,2 0,1 0,5 17,2
Желток сырого яйца 1 чашка (243.0 г) 38,5 8,7 64,5 21,5 782,5
1 большой (17.0 г) 2,7 0,6 4,5 1,5 54,7
1/2 фунта (227.0 г) 35,2 2,6 58,1 19 687,8
Желток яйца замороженный с сахаром 1/2 фунта (227.0 г) 31,3 24,5 51,6 18,5 696,9
Целое жареное яйцо 1 крупное (46.0 г) 6,3 0,4 7 2,5 90,2
Целое яйцо вареное вкрутую 1 чашка (136.0 г) 17,1 1,5 14,4 5,5 210,8
1 ст.л. (8.5 г) 1,1 0,1 0,9 0,5 13,2
1шт. крупное (50.0 г) 6,3 0,6 5,3 2 77,5
Омлет из одного целого яйца 1ст.л. (15.0 г) 1,6 0,1 1,8 1 23,6
1 крупное (61.0 г) 6,5 0,4 7,3 3 95,8
Целое яйцо-пашот 1 крупное(50.0 г) 6,3 0,4 5 2 71
Яйцо всмятку 1 чашка (220.0 г) 24,4 4,8 26,9 10 367,4
1 ст.л. (13.7 г) 1,5 0,3 1,7 1 22,9
1 крупное (61.0 г) 6,8 1,3 7,4 3 101,9
Сухое целое яйцо 1 небольшая чашка (85.0 г) 40,2 4,2 34,8 13 504,9
1 ст.л. (5.0 г) 2,4 0,2 2 1 29,7
Стабилизированное целое сухое яйцо с низким содержанием глюкозы 1 небольшая чашка (85.0 г) 40,9 2 37,4 14 522,8
1 ст.л. (5.0 г) 2,4 0,1 2,2 1 30,8
Белок яйца сухой хлопьями с низким содержанием глюкозы 1/2 фунта (227.0 г) 174,6 9,5 0,1 16 796,8
Белок яйца сухой порошком с низкм содержанием глюкозы 1небольшая чашка (107.0 г) 88,2 4,8 0 8,5 402,3
1 ст.л. (14.0 г) 11,5 0,6 0 1,5 52,6
Сухой желток 1 небольшая чашка(67.0 г) 22,9 2,4 37,4 12,5 446,2
1 ст.л. (4.0 г) 1,4 0,1 2,2 1 26,6
Утиное яйцо целое сырое 1шт. (70.0 г) 9 1 9,6 3,5 129,5
Гусиное яйцо целое сырое 1шт. (144.0 г) 20 1,9 19,1 7 266,4
Перепелиное яйцо целое сырое 1 шт. (9.0 г) 1,2 0 1 0,5 14,2
Яйцо индейки целое сырое 1 шт. (79.0 г) 10,8 0,9 9,4 3,5 135,1
Заменитель яйца замороженный 1 яашка (240.0 г) 27,1 7,7 26,7 10 384
1/4 чашки (60.0 г) 6,8 1,9 6,7 2,5 96
Заменитель яйца жидкий 1 чашка (251.0 г) 30,1 1,6 8,3 5 210,8
1 ст.л. (16.0 г) 1,9 0,1 0,5 0,5 13,4
11/2 жидких унций (47.0 г) 5,6 0,3 1,6 1 39,5
Заменитель яйца, порошок 1/3 унции (9.9 г) 5,5 2,2 1,3 1 44
3/4 унции (20.0 г) 11,1 4,4 2,6 2 88,8
Желток яйца замороженный с солью 1/2 фунтов (227.0 г) 31,8 3,6 52,2 17 622
Целое сырое замороженное яйцо 1 шт. 100 г (100.0 г) 12 1,1 10,2 4 148
Белок яйца замороженный 1 шт. 100 г (100.0 г) 9,8 1,1 0 1 47
Сухой белок 1 шт. 100 г (100.0 г) 81,1 7,8 0 8 382
Яйцо всмятку, замороженное 1 шт. 100 г (100.0 г) 13,1 7,5 5,6 3,5 131

Сколько витаминов и белка содержится в одном яйце?

Яйца считаются диетическим продуктом, но холестерин, находящийся в яйце и его желтке, может угрожать здоровью некоторых людей. Яичный белок, не содержащий холестерина, — альтернатива для тех, кто особо чувствителен к нему. В белках так же мало калорий, в 1 штуке — всего 17! Употребление в пищу белков обеспечивает организм как протеином, так и витаминами, необходимыми для поддержания здоровья тела.

Протеин

Главное, изобилующее вещество в яичном белке- это протеин. Белок одного крупного яйца содержит 3.6 г протеина, и практически 85% калорий — из белка. Как и другие животные источники протеина, яичный белок содержит все необходимые аминокислоты, которые должны поступать в организм из пищи. Эти аминокислоты используются для выработки новых белков в клетках и тканях, а некоторые аминокислоты нужны для поддержки функционирования нервной системы. Согласно институту Linus Pauling, белок одного яйца даёт примерно 5% от суточной необходимой дозы протеина (из расчета на суточную норму в 2000 килокалорий).

Рибофлавин

В яйце содержится рибофлавин, или витамин В-2. Рибофлавин нужен для здорового метаболизма: этот нутриент помогает расщеплять пищу и позволяет клеткам производить энергию. Еще рибофлафин активирует ферменты, защищающие от гиперпероксидов — класса химикатов, которые генерируют токсичные и разрушающие клетки свободные радикалы. Достаточное потребление витамина В-2 активизирует ферменты в печени, так что ее клетки могут эффективно избавлять тело от токсинов. Яичный белок даёт 0.15 мг рибофлавина, что по данным института Linus Pauling составляет 14% и 12% от суточной необходимости для женщин и мужчин соответственно.

Другие витамины

Употребление яиц в пищу так же обеспечит вас другими необходимыми витаминами в небольших количествах. В белках находится совсем немного витаминов В-3, В-5 и В-6, и несущественное количество витаминов В-1, В-9 и В-12. Вместе с рибофлавином, эти витамины поддерживают метаболизм и насыщают ткани. Так же в белках есть немного холина, важного для нервной системы нутриента. Тем не менее, большого вклада в получение организмом этих витаминов яичные белки не делают.

Использование яичных белков в готовке

Поставьте белки в пару с другими полезными и вкусными продуктами. Попробуйте начинать свой день с запеченными яичными белками – ложкой достаньте внутренности помидора, наполните его яичным белком и мелко порезанными овощами и запекайте до готовности яиц. Можете так же комбинировать яичные белки с вашими любимыми овощами и сделайте полезный омлет-фриттату. Добавление к яичным белкам других продуктов поднимает общую питательную ценность вашего обеда – к примеру, томаты, шпинат и многие другие овощи содержат витамины С и А, вещества, которых нет в белках.

(2 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Сколько калорий в 1 яйце (вареном, жареном, сыром)?

О пользе и вреде яиц при похудении ведется много споров. Чтобы их разрешить, необходимо понимать, сколько калорий в яйце содержится, и как изменяется этот показатель в зависимости от способа приготовления.

Доброго времени суток, друзья здорового образа жизни! Долгое время считалось, что в домашнем яйце, помимо полезных веществ, содержится много холестерина, и их употребление вредит здоровью, ускоряет процесс развития атеросклероза и других патологий сердечно-сосудистой системы. Исследования в данной области опровергли этот факт. Оказывается, в желтке присутствует не только вредный холестерол, но и лецитин. Это вещество нейтрализует действие вредного жирного спирта.

Польза продукта

Когда удалось доказать, что полезных веществ больше, чем вредных, продукт стал незаменимой составляющей многих программ снижения веса. Средний вес одного «подарка от курочки» равен 45 граммам. В нем находится вода (в желтке ее около 50%), белки, жиры, минеральные вещества. Углеводов практически нет.

Впечатляет витаминный состав. В свежем яйце есть витамин A, E, D, K, PP и группы B. В 1 шт. высокое содержание минералов и микроэлементов, таких как калий, фосфор, железо, цинк, кальций, натрий и др. Основная польза заключается в наличии легкоусвояемого белка. Протеин является главным материалом для построения мышц. В одном курином «подарочке» находится 15% суточной нормы белка.

Белок в сочетании с желтком дарит длительное чувство сытости. Регулярное его потребление в отварном, жареном или сыром виде обеспечивает человека сильными мышцами, а также гарантирует:

  • улучшение работы головного мозга;
  • обеззараживающий и противомикробный эффект;
  • профилактику болезней сосудов;
  • поддержание на высоком уровне липидного обмена и метаболизма;
  • нормализацию работу печени;
  • укрепление иммунной системы и стабилизацию функционирования эндокринной системы.

В рацион человека их вводят в отварном виде после того, как ребенку исполнится 7 месяцев. Важно быть осторожным, т. к. в желтке вареного яйца присутствуют вещества, вызывающие аллергическую реакцию. Приучать детей к новой пище следует осторожно и постепенно. Взрослый здоровый человек может потреблять по 1 шт. в день. Если есть проблемы со здоровьем или в крови отмечается повышенный уровень холестерина, следует свести количество к 2-3 шт. в неделю.

Калораж

В 100 граммах сырого куриного яйца содержится почти 160 ккал. Способ термической обработки и дополнительные ингредиенты влияют на калорийность продукта, а именно:

  • в яйце вареном вкрутую (в отношении к 100 гр.) содержится 50 калорий;
  • в продукте, приготовленном всмятку – 70 ккал;
  • в жареном на подсолнечном масле – 125 ккал, на сливочном – 270 ккал, при приготовлении без масла – 100 ккал;
  • в глазунье содержится почти 250 калорий, а в яичнице из 3 штук питательная ценность зашкаливает за 250 ккал;
  • в классическом омлете калорийность не превышает 300 ккал, на диете блюдо часто готовят без желтка, так удается сократить калораж более чем в два раза;
  • в яйце-пашот при условии, что продукт имеет средние размеры, калорийность не превышает 65 ккал.

В белке одного яйца не более 30 калорий, поэтому люди на диете нередко потребляют только белую нежную часть. Продукт отлично сочетается с другой пищей, особенно с овощами – помидорами, луком, листьями салата, сельдереем. Навредить организму и фигуре можно, если потреблять продукт с майонезом, соусами, беконом и другой жирной едой.

Готовить лучше всего из свежих яиц. Проверить этот показатель можно в воде (читайте инструкцию). Существуют диетические рецепты приготовления в микроволновке, мультиварке и т. д.

Для сравнения

Продукт от курицы часто сравнивают с «производными» от других птиц. Поэтому мы предлагаем вам небольшую схему с калоражем нескольких видов яиц:

  • В перепелином яйце (100 гр.) содержится 168 ккал. При этом, продукт не вызывает аллергических реакций и характеризуется более богатым составом. Витаминов, аминокислот и минералов в них в 2 раза больше, чем в куриных.

  • Страусиное сырое яйцо имеет калорийность в 118 единиц на 100 граммов. Однако продукт в 20-30 раз больше, чем привычный куриный.

  • В гусином – 370 калорий. Оно в несколько раз больше куриного. Энергетическая ценность 100 гр. продукта составляет 185 калорий.

  • Индюшиное яйцо характеризуется 170 калориями на 100 граммов продукта. В диетическом меню этот вид не используется, т. к. содержит очень много жиров.

Для тех, кто худеет или просто следит за своей фигурой, считать суточный калораж очень важно. Теперь вы знаете, сколько содержится калорий в куриных и других видах яиц, и сможете грамотно продумать свой рацион. Если наша статья вам понравилась, поделитесь ею на своей странице в соц. сетях. Мы благодарим всех неравнодушных. До новых встреч!

сыром, вареном вкрутую и всмятку, жареном на масле и без масла

Куриные яйца — это самый доступный продукт животноводства, который не только широко применяетсяв пищевой промышленности, но и активно употребляется населением. Яйца обычно добавляют в выпечку и десерты, используют при приготовлении салатов и коктейлей, а также употребляют как вполне самостоятельное блюдо. Если вы следите за фигурой и регулируете свой рацион, то вам необходимо знать не только, сколько калорий в яйце, но и как способ приготовления влияет на энергетическую ценность продукта.

Учимся выбирать качественные яйца

Яйца — довольно капризный продукт, с относительно небольшим сроком хранения. Столовые яйца можно хранить около месяца, обычно до 25 дней, а вот диетические сохраняют свои пищевые качества не больше недели. В маленьких городах люди редко сталкиваются с просроченным или испорченным продуктом, так как местная птицефабрика постоянно работает на удовлетворение потребностей населения, и яйца не залеживаются на складе. Чем крупнее населенный пункт, тем сложнее вовремя доставить яйца до точки реализации в свежем виде, да и супермаркеты грешат различными махинациями со сроками годности. Именно поэтому важно уметь правильно выбрать продукт. Согласитесь, ведь совсем не имеет значения, сколько калорий в яйце, если оно вдруг окажется тухлым? На что стоит обратить внимание:

  • Берите яйца только в прозрачной или открытой упаковке, так вы сможете оценить их внешний вид и целостность.
  • На скорлупе не должно быть трещин и вмятин, если была повреждена внутренняя защитная мембрана, то такой продукт будет непригоден для еды уже через 8-12 часов.
  • Если есть возможность, то можно достать яйца из лотка и немного их потрясти. Внутри скорлупы не должно ничего болтаться, если это не так — то продукт уже давно испорчен.
  • Также можно проверить яйцо в домашних условиях. Опустите его в воду и посмотрите: если плавает — то, скорее всего, оно стухло, и газы, которые образовались в результате гнилостных процессов и брожения, поднимают его на поверхность.

Категории и виды куриных яиц

Существует пять категорий яиц, все они отличаются размером и соотношением массы белка и желтка. В зависимости от сорта, будет и меняться количество калорий в яйце: сколько грамм желтка — столько и жиров, а значит, энергетическая ценность такого продукта будет выше.

Градация яиц по массе:

  • «В» — продукт высшей категории. Масса одного яйца более 75 грамм. Количество белка практически в два раза превышает количество желтка (41/26). Этот сорт очень редко можно встретить в розничной торговле, в основном его используют в пищевой промышленности.
  • «О» — отборный продукт. Вес колеблется от 65 до 75 граммов. Примечательно то, что масса желтка остается прежней, а значит, такие яйца хоть и меньше по размеру, но немного более калорийны.
  • «1» — первая категория. Это самый распространенный на рынке продукт, весом от 55 до 65 граммов. Соотношение белка и желтка уменьшается пропорционально.
  • «2» — вторая категория и «3» — третья категория. Очень мелкие яйца, весом до 55 и 45 граммов соответственно.

Также на скорлупе можно встретить следующие маркеры:

  • «Д» — эта буква означает, что яйцо диетическое. Хранить его можно не более 7 дней.
  • «С» — это обычные столовые яйца с месячным сроком хранения.

То, что скрыто под скорлупой: состав продукта

В первую очередь стоит отметить, что яйца – очень полезный продукт. В них можно найти более 10 витаминов, которые благотворно влияют на функции вашего организма. Особенно ценными являются витамины группы В, эти редкие элементы поддерживают нервную систему человека, помогают бороться со стрессом и улучшают общий эмоциональный фон. Кроме того, в яйцах встречается практически вся таблица Менделеева, а количество полезных микроэлементов на 100 грамм продукта просто зашкаливает. Вот лишь некоторые из них: селен, медь, хлор, марганец, бор, никель, фосфор, йод, молибден, кремний, магний, титан, олово, натрий и даже алюминий. Также яйца довольно богаты железом, но из них оно очень плохо усваивается. Кроме того, если употреблять яйца в сыром виде, то железо будет плохо усваиваться и из других продуктов, обязательно это учитывайте.

А вы знаете, сколько калорий в сыром яйце? Вообще около 160 ккал, но цифра может варьироваться в зависимости от сорта. Соотношение белка и желтка в разных категориях яиц неодинаково, больше всего калорий в желтке — около 352 ккал на 100 грамм. Поэтому, несмотря на размер, мелкие яйца являются более калорийными, так как в процентном соотношении желток занимает гораздо больший объем.

А сколько калорий в белке одного яйца? Вы удивитесь, но практически в 7 раз меньше, чем в желтке — всего 52 ккал на 100 грамм продукта. Поэтому если вы сидите на диете, то лучше свести к минимуму употребление яиц.

Ценный белок и другие полезные свойства яиц

Польза яиц неоспорима, этот продукт обладает исключительным воздействием на наш организм и содержит незаменимые ценные компоненты. Подробнее остановимся на полезных свойствах продукта:

  • В первую очередь, яйца – это доступный и дешевый источник легкоусвояемого белка, он находится на втором месте после мясного. А протеин — главный строительный материал для наших органов и тканей. Также не стоит забывать о том, сколько калорий в белке одного яйца — всего 52 ккал на 100 грамм. Используя его в приготовлении блюд и коктейлей, мы получаем прекрасную «пищу для мышц» без вреда для фигуры.
  • Не менее полезен и желток. В нем содержится незаменимый компонент — лецитин, который особенно важен для детей. Это вещество активизирует работу мозга, улучшает работоспособность и благотворно влияет на память. Также давно доказано, что холестерин, содержащийся в желтке, не опасен, а напротив, позволяет поддерживать оптимальный уровень этого вещества в крови человека. Но обратите внимание на то, сколько калорий в желтке яйца — 352 ккал на 100 грамм. Чтобы в погоне за пользой не навредить фигуре, старайтесь ограничить количество этого продукта в рационе.
  • Даже яичная скорлупа очень полезна для организма. Но перед употреблением ее стоит обязательно хорошо вымыть, высушить, освободить от пленок и измельчить. Считается, что кальций из яичной скорлупы усваивается организмом человека на 98 %, а это намного больше, чем если бы вы получали этот микроэлемент из комплексных витаминов или молочных продуктов. Суточная норма содержится всего лишь в четверти чайной ложки, правда, собрать достаточное количество скорлупок довольно непросто.

Могут ли куриные яйца быть опасны для организма?

Однако даже самые полезные продукты могут нанести вред нашему организму, и яйца не являются исключением:

  • Сырые яйца могут стать причиной заражения опасной бактерией — сальмонеллой. Она паразитирует во внутренних органах птиц и оседает на скорлупе. Чтобы избежать заражения, всегда мойте яйца с мылом или содовым раствором, а также старайтесь избегать попадания частичек скорлупы в блюда.
  • Яйца могут навредить фигуре. К примеру, вы знаете, сколько калорий в курином яйце всмятку? В 100 граммах продукта около 160 ккал, а это всего лишь пара яиц, поэтому будьте осторожны за завтраком и не налегайте на другие калорийные продукты.
  • Некоторые люди обладают индивидуальной непереносимостью яичного белка, особенно риску подвержены маленькие дети до 1 года. Поэтому стоит вводить этот продукт в прикорм как можно позже.
  • Некоторые производители грешат использованием сильных антибиотиков, ведь куры на птицефабриках обладают очень ослабленным иммунитетом. Если у вас есть возможность, то приобретайте домашние яйца или отдавайте предпочтение фермерской продукции.

Употребление сырых яиц и их калорийность

Теперь подробнее остановимся на энергетической ценности продукта. Сколько калорий в сыром яйце? Если продукт не подвергался обработке, то его калорийность находится в пределах 152-164 ккал на 100 грамм. Как описывалось выше, цифра зависит от категории яйца: чем больше желтка, тем выше пищевая ценность. Некоторые люди отдают предпочтение сырым перепелиным яйцам, они гораздо приятнее на вкус и являются более полезными. А сколько калорий в перепелином яйце? Эти яйца обладают более высокой энергетической ценностью — 168 ккал на 100 грамм. Опять же, все объясняется более высоким объемом желтка по отношению к белку.

Вареные яйца: способы приготовления и пищевая ценность блюда

Вареные яйца — традиционное дополнение к любому завтраку. Влияет ли варка яиц на энергетическую ценность продукта? К примеру, сколько калорий в курином яйце всмятку? Ответ прост — столько же, сколько в сыром. Тепловая обработка никак не сказывается на пищевой ценности. Как бы вы не готовили яйца: всмятку, в мешочек или вкрутую — калорийность останется прежней.

Любимая яичница: влияние жарки на калорийность продукта

А сколько калорий в яйце, жареном на масле? В зависимости от используемого вида жира и его количества цифра может достигать 200 ккал на 100 грамм. Если вы не можете представить свою жизнь без яичницы, то старайтесь минимизировать количество масла или хотя бы использовать только растительное. А еще лучше обзавестись сковородой с антипригарным покрытием. Ведь сколько калорий в жареном яйце без масла, столько их в сыром продукте.

Омлет: энергетическая ценность самого вкусного и полезного завтрака

Если вы не готовы отказаться от употребления жареных яиц, но хотите хоть немного снизить калорийность, то ваше спасение — это омлет. За счет добавления молока количество яиц на 100 грамм продукта сокращается, а значит и пищевая ценность снижается. Можно сделать блюдо еще более диетическим, если добавить туда овощи и зелень. А вот от омлетов с сыром и колбасками лучше отказаться, энергетическая ценность такого продукта ничем не уступит обычной глазунье. А мы ведь помним, сколько калорий в яйце, жареном на масле, и понимаем, как это может отразиться на фигуре.

Калорийность других видов яиц

Помимо куриных человек употребляет в пищу яйца и других домашних птиц. А сколько калорий в перепелином яйце? Или, например, в гусином? Вот небольшой список, который поможет вам в подсчете калорий, если вы контролируете свой рацион:

  • перепелиное — 168 ккал;
  • гусиное — 185 ккал;
  • индюшиное — 165 ккал;
  • утиное — 185 ккал;
  • страусиное — 118 ккал.

Теперь вы знаете немного больше не только о полезных свойствах продукта, но и сколько калорий в яйце. Эти знания помогут вам контролировать свой рацион и придерживаться основ правильного питания.

Сколько ккал в белке яйца? — Дом, сад, огород

Сколько грамм в 1 яичном белке?

Сколько белка в одном яйце?

Если говорить в общем, то яйцо содержит в себе белок, желток и скорлупу.

В первой таблице используется данные по яйцам со скорлупой, в 100гр которых содержится 11 грамм белка.

Если брать во внимание готовый продукт (яйца без скорлупы), то в 100 гр будет содержаться 12.5 гр белка.29 окт.

2015 г.

Сколько калорий в 1 белке?

Считать калорийность продуктов не так и сложно. Для начала нужно запомнить, что в 1 г белка содержится 4 ккал, в 1 г углеводов тоже 4, а в 1 г жира – целых 9 ккал. Калорийность продуктов обычно рассчитывается на 100 г. Так и проще, и удобнее, даже несмотря на то, что человек редко съедает строго по 100 граммов.22 нояб. 2017 г.

Сколько калорий в отварном белке?

Сколько калорий в яичном белке В яичном белке 44,4 кКал на 100 гр продукта.

Сколько калорий в яйце 1 шт?

Калорийность яйца куриного, вареного вкрутую, составляет 160 ккал на 100 грамм продукта (вес одного вареного вкрутую куриного яйца – 55-60 г).

Сколько весит 1 яичный белок?

При среднем весе яйца 50 грамм, яйцо без скорлупы весит 45 грамм, при этом вес белка — 27 грамм, желтка — 18 грамм. Вес скорлупы составляет около 10% от веса яйца, белок 55%, желток 35%.

Сколько весит белок одного яйца с1?

Яйцо второй категории (2) — весит от 45 до 54,9 грамм; Яйцо первой категории (1) — весит от 55 до 64,9 грамм; Отборное яйцо (О) — весит от 65 до 74,9 грамм; Яйцо высшая категория (В) — весит 75 грамм и более.

Сколько калорий в одном яйце без желтка?

Калорийность яичного белка составляет 44 ккал на 100 грамм продукта.

Сколько белка в белке 1 яйца?

Все мы знаем, что яйцо состоит из желтка и белка, но далеко не все знают сколько белков жиров и углеводов в каждом компонента яйца. 100 граммов яичного белка содержит: 11 грамм белков, 0 граммов жиров и 0 граммов углеводов. В то время как желток: белков 16 грамм, жиров 31 грамм, углеводов 1 грамм.30 апр. 2016 г.

Сколько калорий в вареном курином белке?

Сколько калорий в яичном белке В яичном белке 44,4 кКал на 100 гр продукта. Химический состав продукта Яичный белок куриный.

Сколько калорий в вареном яйце без желтка?

Калорийность яичного белка составляет 44 ккал на 100 грамм продукта.

Сколько калорий в 100 г винегрета?

Калорийность винегрета овощного готового

Калорийность готового овощного винегрета составляет 75 ккал на 100 грамм продукта.

В чем больше белка?

Полезно знать: в каких продуктах содержится много белка

  • Рыба Рекомендуется употреблять, по меньшей мере, две порции рыбы в неделю.
  • Яйца В одном среднем яйце содержится всего 70-85 ккал – и около 6,5 г белка.
  • Постное мясо
  • Орехи и бобовые
  • Мясо птицы
  • Нежирные молочные продукты

9 дек. 2017 г.

сколько в нем калорий |

Куриные яйца — довольно распространенные продукты, в которых содержится большое количество минералов и других питательных веществ. Однако многие интересуются сколько калорий в курином яйце и можно ли употреблять этот продукт во время диеты.

Сколько калорий в яйцах

Диетологи утверждают, что куриные яйца очень полезны и содержат множество необходимых витаминов для человеческого организма. Продукт обладает такими свойствами, как:

  • наличие витаминов A, D, E, и B;
  • легко усваиваются;
  • помогают при нарушении кислотно-щелочного баланса;
  • рекомендуется при язве желудка.

Также продукт полезен своей низкой калорийностью. Если вам интересно сколько калорий в сыром яйце, то специалисты называют цифру 149 ккал. Интересно, что врачи советуют употреблять сырые куриные яйца при воспалении голосовых связок и даже при некоторых нервных расстройствах. Однако, как правило, мы едим лакомство в жаренном или вареном виде.

Сколько калорий в куриных яйцах в зависимости от способа приготовления

Употребление сырых яиц опасно тем, что в них могут содержаться сальмонеллы. Эти опаснейшие микробы вызывают воспаление кишечника, заражение крови и паратиф. Именно поэтому многие предпочитают варить яйца.

Многие задаются вопросом сколько калорий в вареном курином яйце. Интересно, что его калорийность зависит от способа варки. Например, в яйце вкрутую — около пятидесяти калорий, а вот яйцо всмятку немного калорийнее — 70 ккал. Это довольно небольшое количество, так как за один прием пищи вы вряд ли съедите больше двух штук. Важно знать, что благодаря употреблению вареных яиц можно избежать такого страшного недуга как атеросклероз.

Яичница — одно из самых распространенных блюд в мире. Например, англичане не могут представить свой завтрак без глазуньи. Однако калорийность жареного яйца больше чем вареного. Если вам интересно сколько калорий в жареном курином яйце, то специалисты называют цифру 110 ккал. При этом стоит учитывать, что, зачастую, в яичницу добавляют колбасу, бекон овощи и т.д. Соответственно и калорийность блюда растет с каждым добавленным ингредиентом.

Если вы подвержены аллергическим реакциям, то не стоит злоупотреблять куриными яйцами. Также необходимо знать, что в желтке содержится большое количество холестерина, а он приводит к проблемам с сосудами.

пищевая ценность, польза и вред для организма, употребление при похудении

Характеристика калорийности

Калорийность яйца зависит от способа приготовления. Эта величина изменяется в зависимости от состояния продукта. Максимальное количество калорий содержит яичный порошок.

В таблице представлена калорийность с учетом способа приготовления:

Варианты приготовленияКоличество ккал на 100 г продукта
В одном сыром курином яйце157
В яичном порошке542
Вареном вкрутую160-170
Вареном всмятку160-170
Жаренном на сливочном масле125
Жаренном на подсолнечном маслеПри использовании 1 ст. л. растительного масла — 250
Омлет с молокомЕсли используется 100 мл, то калорийность 100 г продукта составляет 210

У среднего сырого куриного яйца в желтке содержится 50 ккал, а в белке — 20. Если жарка происходит вместе с мясными продуктами, то их калорийность суммируется. 100 г яичницы с помидорами составляет 105 ккал.

Несмотря на малый размер перепелиного яйца, его ценность гораздо выше, чем у куриного. В его состав входят аминокислоты и микроэлементы. Общее количество килокалорий составляет 168.


Состав питательных веществ, БЖУ

Яйца — 1 среднее яйцо (50г)

Для количества: 1 среднее яйцо
Калории
— 82
Калорий в составе жира — 53
БЖУ
Общее содержание жира5.86г
Насыщенный1.75г
Полиненасыщенный0.98г
Мононенасыщенный2.4г
Холестерин281мг
Общее содержание углеводов0.5г
Диетическая клетчатка
Сахар0.35г
Белки6.26г
Витамины и микроэлементы
A — 86.2мкгC — 0мг
B-6 — 0.09мгB-12 — 0.95мкг
D — 0.93мкгE — 0.59мг
Кальций 31мкгЖелезо 1.23мг
Магний 6.4мгЦинк 0.65мг
Калий 75.5мгНатрий 82.5мг

Распределение калорий для БЖУ:

Углеводы (6%)

Жиры (64%)

Белки (30%)

Состав, полезные вещества

Характеристика БЖУ яиц выглядит так:

  • для куриных: белки – 13 г, жиры – 11 г, углеводы – 0,7 г;
  • для перепелиных: белки 12 г, жиры – 13 г, углеводы – 0,6 г.

Пищевая ценность куриного продукта определяется содержанием в нем витаминов:

  • Витамины В. Способствуют укреплению иммунитета, благотворно действуют на нервную систему и поддерживают необходимый уровень инсулина в крови.
  • А. Стабилизируют иммунную систему.
  • С. Необходимы для роста костных тканей и укрепления стенок кровеносных сосудов.
  • Е. Способствуют формированию красивой кожи.
  • К. Принимают участие в росте костных тканей.
  • РР. Требуются для процесса сжигания жира.
  • Н. Нормализуют работу пищеварительной системы.

Большую пользу приносят микроэлементы, которые входят в состав яиц:

  • Калий. Недостаток этого элемента приводит к нарушению работы сердечно-сосудистой системы организма.
  • Кальций. Отвечает за формирование костных тканей.
  • Магний. Необходим для общего положительного состояния систем организма.
  • Цинк. Принимает участие в заживлении ран.
  • Медь. Нужна для роста клеток ткани.
  • Марганец. Участвует в росте костной ткани.
  • Железо. Поддерживает кровь в хорошем состоянии.
  • Фосфор. Необходим для работы мозговых тканей.
  • Натрий. Поддерживает водно-солевой баланс организма.

В состав желтка входят жирные кислоты, пищевые волокна, а также лецитин, с помощью последнего в желтках происходит обезвреживание холестерина.

У перепелиных яиц содержание витаминов выше, чем у куриных, в 1,5 раза, а микроэлементов — в 4,5, если вести расчет на 100 г вещества.

Товароведная характеристика

Что это

Цель товароведения — изучение потребительских свойств товара или продукта. Подобное исследование нужно, чтобы определить его качественные характеристики и отнести в определенную ценовую категорию.

Иными словами, товароведная характеристика (или товароведческая) – это определенный набор свойств, которым должен соответствовать качественный товар.

Рассмотрим, что содержат яички.

Химический состав целого

В яйцо куриное входят: вода (74%), белки (13%), жиры (12%), зола (1%), углеводы (1%), витамины, макро- и микроэлементы, аминокислоты, жирные насыщенные и ненасыщенные кислоты.

Химический состав куриных яиц содержит более десятка витаминных веществ, указанных в таблице №1 (в этой и в остальных таблицах расчет ведется на 100 граммов):

Кроме того, яички содержат целый ряд минеральный веществ. Таблица №2:

В куриных яйцах есть немалое количество аминокислот, играющих роль «строительного материала» в организме. Таблица №3:

Не менее важны для здоровья и жирные кислоты. Без них невозможны многие обменные процессы в организме. Таблица №4:

Усвояемые углеводы в яйце представлены сахаром (0,7 г в 100 г). Но содержание холестерина очень высокое (570 мг). Подробнее об этом читайте ниже.

Благодаря богатому химическому составу и пищевой ценности, куриное яйцо с успехом применяют в лечебном и диетическом питании.

Химический состав белка

Этот слой обладает низкой калорийностью (48 ккал). Состоит из воды (87%), белков (10%), углеводов (1%), золы (0,7%), аминокислот (0,5%) и прочих полезных веществ (0,8%). Жиров белок не содержит.

Витаминный ряд куриного белка почти полностью представлен веществами, относящимися к группе B. Таблица №5:

Перечень микроэлементов, содержащихся в белковом слое, указан в таблице №6:

Химический состав желтка

Желтая сердцевина яичка состоит из воды (50%), жиров (31%), белков (16%), золы (1,7%) и прочих веществ. Витаминный ряд указан в таблице №7:

Кроме того, в желтке содержится целый ряд минеральных веществ. Таблица №8:

В состав желтка входит большое количество жирных кислот. Таблица №9:

Химический состав скорлупы

Твердый яичный слой состоит из микроэлементов (6%) и воды (4%). А также из карбоната кальция (90%), по структуре похожего на мел.

Состав яичной скорлупы указан в таблице №10:

Польза и вред продукта

Яйца в любом виде полезны для человека. Это касается и мужчин, и женщин.

Полезность продукта определяется следующим:

  • Высокая степень усвояемости белка. 1 штука обеспечивает 15% суточной потребности человека. Принимать в пищу можно как отварные яйца, так и глазунью. Содержание в продукте протеина — 6 г. Этим обеспечивается энергетическая составляющая.
  • Регулярное потребление белка помогает росту мускулатуры.
  • Протеин, наряду с энергией, обеспечивает высокую степень сытости.
  • Лецитин требуется при беременности.
  • Присутствие большого количества витаминов оказывает положительное влияние на общее состояние организма.

Особенно полезно употреблять в пищу свежие яйца. Для уточнения их качества они встряхиваются. Свежее не издает никаких звуков. При опускании в воду оно моментально утонет.

Однако, кроме пользы, существует и вред от яиц:

  • Опасность заражения сальмонеллезом. Это касается употребления яиц в сыром виде. По этой причине лучше варить или жарить их.
  • Содержание холестерина в желтке. Его присутствие плохо влияет на сердечно-сосудистую систему. Поэтому рекомендуется употреблять в неделю не более 5 желтков.
  • Антибактериальные препараты, которые дают фермерским птицам. Они накапливаются в яйцах. Их наличие снижает иммунную систему человека.
  • Накопление нитратов, которые попадают в яйца вместе с пищей.
  • Гормональные препараты, которыми могут обрабатываться птицы. Они тоже отрицательно влияют на состояние организма.

Пищевая ценность

Рацион правильного питания должен быть сбалансирован не только по калорийности, но и по нутриентам: белкам, жирам, углеводам.

БЖУ вареного яйца, 1 шт.:

  • белки (протеины) — 6,6 г;
  • жиры — 6,1 г;
  • углеводы — 0,3 г.

Протеины яичного белка — особо ценный продукт, они содержат 7 незаменимых аминокислот, важнейшие из которых:

  • триптофан — участвует в выработке серотонина — гормона хорошего настроения;
  • метионин — отвечает за сжигание жиров в организме;
  • лизин — строительный материал для синтеза белков в организме.

Много протеинов и в желтке, но жиры в нем все-таки преобладают.

Видео

Жировой состав куриного желтка:

  • жиры — 1,6 г;
  • мононенасыщенные жирные кислоты (благоприятные для сердца и сосудов) — 3,5 г;
  • полиненасыщенные омега-кислоты — 1,7 г;
  • насыщенные ЖК — 2 г;
  • холестерин — 0,13 г.

Такая благоприятная для организма комбинация жиров встречается только в жире лососевых рыб!

Возьмите на заметку: холестерин в курином желтке уравновешивается содержащимся в нем лецитином, который утилизирует лишний холестерин и жиры. Употребление яичного желтка в умеренных количествах не грозит образованием холестериновых бляшек.

Расчет БЖУ в курином яйце на 100 г продукта представлен в таблице:

Куриные яйца/100 гБелки (г)Жиры (г)Углеводы (г)
Сырые12,711,50.7
Сваренные вкрутую1311,60,8
Сваренные всмятку12,811,60,8
Жареные12,9210,9
Белок10,500,1
Желток17,830,90,7

Итак, в куриных яйцах почти нет углеводов, они являются источником протеина и полезных жирных кислот и при этом имеют низкую калорийность, поэтому их включают в рацион многих диет: лечебных и спортивных.

Видео

Прием во время диеты

Такой продукт применяется при похудении или во время диеты. Это возможно по следующим причинам:

  • низкокалорийный продукт, дающий возможность приготовить диетическое блюдо, не увеличивающее вес;
  • невысокая цена;
  • приготовление большого количества блюд, которые употребляются на завтрак или ужин;
  • наличие белков, употребляемых женщинами, которые хотят меньше весить;
  • рост мускулатуры, благодаря которому тело становится подтянутым, при этом уменьшается в массе за счет снижения жира.

Во время диеты следует пользоваться следующими рецептами:

  • На завтрак готовится яичница в мультиварке. Туда добавляется болгарский перец, помидоры и лук. Время приготовления — 5 минут.
  • Во время ужина или обеда готовится омлет с творогом. Параллельно подается овощной салат.
  • Яйца, сваренные вкрутую, хорошо подойдут для полдника.
  • В качестве десерта готовят яично-творожные запеканки или безе.

Приготовление диетического омлета

Диетический омлет – это низкокалорийное блюдо. Делается оно как из яиц, так и из одних белков, с водой или обезжиренным молоком. Подходит для приема пищи в любое время дня.

В качестве добавок используются овощи, фрукты или сыр с низким содержанием калорий. Готовить можно разными способами: в духовке или на сковороде.

В духовке

Подготавливаются следующие ингредиенты:

  • яйца — 12 шт.;
  • замороженный зеленый горошек — 0,2 кг;
  • брюссельская капуста — 260 г;
  • болгарский перец – 2 шт. ;
  • молоко – 0,4 л;
  • оливковое масло — 4 ст. л. ;
  • луковица — 1 шт.;
  • петрушка — маленький пучок;
  • соль — по вкусу.

Рецепт приготовления следующий:

  1. Все овощи промываются и мелко нарезаются.
  2. Вместе с оливковым маслом разогревается сковородка. На нее укладывается горошек и тушится в течение 5 минут.
  3. Добавляется капуста и тушится еще 10 минут.
  4. Взбиваются яичные белки, в них добавляется порезанная зелень. Солится по вкусу, затем смесь заливается в форму.
  5. Емкость ставится в духовку. Выставляется +190 градусов. Время приготовления — 25 минут.

На сковородке

Используемые ингредиенты для жареного омлета:

  • яйца — 16 шт. ;
  • шпинат — 200 г;
  • луковицы — 2 шт.;
  • помидоры черри – 8 шт. ;
  • перец болгарский – 2 шт. ;
  • баклажаны — 2 шт. ;
  • соль и перец — по вкусу.

Порядок приготовления следующий:

  1. Овощи промываются и мелко режутся.
  2. Затем делятся на 2 равные части, одна из них обжаривается на сухой сковородке 2 минуты.
  3. Взбиваются белки, посыпаются перцем и солятся.
  4. Смесь заливается в сковородку, которая накрывается крышкой.
  5. Устанавливается небольшой огонь и сохраняется до схватывания массы.
  6. Сверху выкладывается оставшаяся половина овощей.
  7. Через 2 минуты омлет снимают с плиты. Подается на стол свернутым рулетом.

Калорийность яйца. Сколько калорий в одном курином яйце

Калорийность и пищевая ценность куриных яиц

Буквальное еще десятилетие назад, яйца считались вредным для здоровья продуктом, которые разрешалось употреблять не более раза в неделю. Сейчас взгляды  полностью изменились и разрешенное количество яиц в неделю значительно увеличилось.

Яйцо – это основ жизни. Вещества, содержащиеся в нем практически полностью усваиваются организмом. Так одно яйцо в день способно удовлетворить потребность организма в белках, витаминах и микроэлементах. Оно содержит незаменимые аминокислоты, макро и микроэлементы — кальций, калий, фосфор, магний, натрий, хлор, сера, железо, цинк, йод, медь, марганец, хром, фтор, молибден, бор, кольбальт. Яйца богаты витамином группы В (В1, В2, В3, В6, В9, В12), в них содержатся так же витамин Е, С, D, А, Н, РР, К.

Яйца укрепляют зрение, являются естественными антиоксидантами, улучшают функцию сердечно-сосудистой системы, укрепляют волосы, зубы и кожу, кости; помогают в профилактике глазных болезней; снижают на четверть риск возникновения рака груди у женщин. И кроме всего прочего, это еще очень полезный диетический продукт, содержащий минимальное количество калорий, сытный и питательный, который используют во многих диетах. Ну, а содержащийся в них холестерин – не повредить вашему здоровье, если есть не более одного-двух яиц в день. 

Вес одного яйца  колеблется от 45 до 65 г, причем на долю скорлупы приходится 10% веса. Таким образом, калорийность одного очищенного яйца будет составлять в среднем от 60 до 80 калорий. Калорийность яиц практически не зависит от способа приготовления /вареное, всмятку, вкрутую/. Однако, к калорийности жареного яйца следует прибавить еще калорийность использованного масла.

 

 

Таблица калорийности и пищевой ценности куриного яйца.

Название продукта Количество грамм продукта Содержит
калорийность очищенного яйца 100 грамм 157 ккал
одно среднее куриное яйцо 50 грамм 75 ккал
белков 100 грамм 12,7 гр.
жиров 100 грамм 11,5 гр.
углеводов 100 грамм 0,7 гр.
пищевых волокон 100 грамм 0 гр.
воды 100 грамм 74,1 гр.

100 грамм  содержат следующие микро и макро элементы: Железо 2,5  мг, Цинк 1,11  мг, Йод 20  мкг, Медь 83  мкг, Марганец 0,029  мг, Селен 31,7  мкг, Хром 4  мкг, Фтор 55  мкг, Молибден 6  мкг, Кобальт 10  мкг, Кальций 55  мг, Магний 12  мг, Натрий 134  мг, Калий 140  мг, Фосфор 192  мг, Хлор 156  мг, Сера 176  мг

содержат следующие витамины: Витамин A 0,25  мг, Витамин PP 0,19  мг, Витамин E2  мг, Бэта-каротин 0,06  мг, Витамин A (РЭ)260  мкг, Витамин B1 (тиамин)0,07  мг, Витамин B2 (рибофлавин)0,44  мг, Витамин B5 (пантотеновая)1,3  мг, Витамин B6 (пиридоксин)0,14  мг, Витамин B9 (фолиевая)7  мкг, Витамин B12 (кобаламины)0,52  мкг, Витамин D2,2  мкг, Витамин E (ТЭ)0,6  мг, Витамин H (биотин)20,2  мкг, Витамин К (филлохинон)0,3  мкг, Витамин PP (Ниациновый эквивалент)3,6  мг, Холин 251  мг

Яйца используются в следующих диетах: яичная диета, диета Пьера Дюкана, кремлевская диета, диета Аниты Цой, яичная диета Магги и др.

Смотрите так же: калорийность мяса

©Ника Сестринская — специально для сайта fotodiet.ru

Сколько калорий в курином яйце фу юнг

калорий

245,1

калорий от жира

145,8

9

0

16,2

г

25

%

Насыщенные жиры

3.9

г

19

%

Полиненасыщенные жиры

4,8

г

Мононенасыщенные

0

1 9206

0

г

9

9

1

Холестерин

339,4

мг

113

%

Натрий

351.1

мг

15

%

Калий

277,4

мг

8

% % % 8.0

г

3

%

Пищевые волокна

1.0

г

4

%

16.6

г

33

%

Спирт

0,0

г

900
0

12

%

Кальций

5

%

Витамин D

0

%
% Тхи 6

%

Ниацин

9

%

Витамин B6

12

%
%

20000 фосфор

06 %

Селен

900 19 34

%
13 13

Витамин C

11

%

Железо

9

%
%
%

5

%

Рибофлавин

27

%

Витамин B12

12

%
%
%

Медь

6

%

Магний

6

%

Цинк

0%
9047 6 Распределение калорий
16 9206 16 9206 900

43

9200006

280019 16.6

9200006

Калорий

245

Жир

16.2

146

61

%
Насыщенный

3.9

35

14

%

18

%
Мононенасыщенные

5,7

51

21

%
Углеводы

0

28

12

%
Пищевые волокна

1.0

Белок

16.6

%
Спирт

0,0

0

0

%
0006 (

61

%)

Углеводы

(

12

%)

Белок

(

28

%)

Спирт

(

0

%)

Расщепление жиров

Насыщенные жиры

34.8

3,9

Полиненасыщенные жиры

42,8

4,8

Мононенасыщенные жиры

0 51,4

06
0 909
0

Насыщенные жиры

(

3,9

г)

Полиненасыщенные жиры

(

4.8

г)

Мононенасыщенные жиры

(

5,7

г)

Преимущества Farm Fresh Eggs

Яйца — один из самых совершенных природных источников белка.

Вот почему средний американец съедает более 260 яиц в год. 1 Как мы можем вывести эту важную пищу на новый уровень? Семьи по всей стране нашли ответ — свежие яйца с фермы.

При потреблении всего 70 калорий вы можете наслаждаться пользой для здоровья яиц без чувства вины. Каждое большое яйцо весом две унции (57 граммов) содержит шесть граммов легкоусвояемого белка. Яйца содержат 18 из 20 аминокислот и все 10 незаменимых аминокислот и обладают отличным аминокислотным профилем. 2

Но не все яйца созданы одинаково. Качество, вкус и питание яиц связаны с производственной системой яиц.

Все начинается с кормления курицы, откладывающей яйца.Людям нравится выращивать кур, потому что это дает им возможность решать, как выращивать кур. Тогда награда — свежие яйца с добавлением питательных веществ и неоспоримым вкусом.

Ниже приведены пять основных преимуществ свежих яиц с фермы.

1. Право выбора
Многие птицеводы присоединились к движению свежих яиц на фермах, потому что они могут выбрать для птиц все, от жилья до здравоохранения и от корма до развлечений. Этот выбор влияет на яйца, которые производят куры.

Этот менталитет был ясен при опросе энтузиастов курятины на странице Purina Poultry в Facebook. Курицы сказали: «Мои куры — часть моей семьи. Я люблю выбирать для них все, а моя семья наслаждается яйцами и развлечениями, которые они нам дарят». И: «Удивительно, что животные могут сделать для нас, просто оставаясь самими собой».

2. Местная поддержка
Выращивание свежих яиц приносит пользу другим в вашей местной экономике и экосистеме, начиная с заднего двора и заканчивая связью с обществом.Для начала, цыплята на заднем дворе могут принести пользу приусадебному участку путем естественного удобрения, борьбы с насекомыми и борьбы с сорняками. Их влияние затем соединяется с сообществом с покупкой местных материалов и общим духом товарищества.

Куры на заднем дворе обладают способностью вызывать чувство общности и гордости за местное население. Эти замечательные птицы быстро становятся частью сообществ, в которых они живут, — от групп для встреч с птицами и совместных туров до включения в общественные сады и школьную программу.
3.Несомненная свежесть
Свежие яйца с фермы можно собрать за считанные минуты, и это станет удобной домашней пищей. Курицы на заднем дворе с удовольствием заходят на задний двор каждое утро, чтобы поприветствовать своих питомцев и собрать только что отложенные яйца.

Вы можете наслаждаться пользой для здоровья свежих яиц с фермы за счет добавления свежего аромата каждый день или хранить их в холодильнике до 30 дней. Наличие источника свежих яиц прямо на заднем дворе позволяет семьям экспериментировать с новыми рецептами и наслаждаться яйцами в любое время.

4. Улучшенный вкус и цвет
Более ощутимые преимущества свежих яиц с фермы — это вкус и цвет. Свежие фермерские яйца известны тем, что у них насыщенный яркий желток и твердые прозрачные белки. Это связано с тем, что за вкус и внешний вид корма отвечают определенные ингредиенты. Например, экстракт календулы влияет на цвет желтка, а добавленный кальций способствует укреплению скорлупы.

Цвет и консистенция желтка и яйца во многом зависят от куриного корма. Когда вы выращиваете кур на заднем дворе, вы можете кормить высококачественным полноценным кормом, который влияет на вкус и качество яйца.

5. Добавленное питание
Возможно, главная причина хорошего самочувствия свежих яиц с фермы — их потенциальная питательная ценность, включая добавление омега-3.

В исследованиях Purina кур, получавших Purina ® Layena ® Plus Omega-3, откладывали яйца с 250 миллиграммами омега-3. 3 Обычные, покупные в магазине яйца содержат всего 50 миллиграммов. Благодаря этому свежие яйца с фермы — это питательное решение, которое может понравиться каждому.

Готовы к выращиванию свежих яиц? Прочтите шесть шагов, чтобы начать выращивать цыплят на заднем дворе.

3 При питании исключительно Layena ® Plus Omega-3 в течение не менее 3 недель. На основе большого яйца (56 г). Результаты могут отличаться в зависимости от таких факторов, как общий рацион и здоровье курицы. Типичное обычное яйцо, покупаемое в магазине, содержит 50 мг жирных кислот Омега-3 на большое яйцо (USDA: Национальная питательная база)

калорий в Бублик с курицей, яйцом и сыром и пищевая ценность

База данных продуктов и счетчик калорий Источник: Участник

Пищевая ценность

Количество на порцию

калорий

500

% дневных значений *

Всего жиров

20.00 г

26%

Насыщенные жиры

6.000 г

30%

Транс Жир

0,000 г

Холестерин

210 мг

70%

Натрий

1040 мг

45%

Всего углеводов

50,00 г

18%

Пищевые волокна

3.0g

11%

Сахар

8,00 г

Белки

29,00 г

Витамин D

Кальций

Утюг

Калий

*% дневной нормы (DV) показывает, какое количество питательных веществ в порции пищи вносит в ежедневный рацион.2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию.

Эта информация неточная или неполная?
Нажмите здесь для редактирования.

Последнее обновление: 15 июл 20 20:09

25%

RDI *

(500 калорий)

Распределение калорий:

Углеводы (41%)

Жиры (36%)

Белки (23%)
* На основе РСНП в 2000 калорий
Фото
Сводка о питании:

калорий

500

жир

20 г

Углеводы

50 г

Белки

29 г

Есть 500 калорий в 1 бублике Chick-fil-A с курицей, яйцом и сыром.
Распределение калорий: 36% жира , 40% углеводов, 23% белка.
Родственные рогалики от Chick-fil-A:
Сопутствующие товары для завтрака от Chick-fil-A:
Другие виды рогаликов:
Другие типы продуктов для завтрака:


Другая популярная в последнее время еда:

Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или соблюдать диету.Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена ​​добросовестно и считается правильной, FatSecret не делает никаких заявлений и не дает никаких гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на ваш страх и риск. Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью соответствующих владельцев.

куриное яйцо калорийность 100 г

Quick Hint. Общее количество калорий и питание курицы в домашнем стиле, единственный пункт, который я проверил, на каком-то уровне неверны.Получите полные факты о питании и других распространенных размерах порции куриной грудки без кожи, включая 1 унцию приготовленной без кожи, костей и кожи, а также половину грудки с удаленными костями и кожей. Яйцо большего размера из 800-граммовой коробки содержит 84 калории, или 352 кДж. В 12-дюйм. Полное распределение калорий в куриной запеканке (100 г на порцию) на основе калорий и питательных веществ в каждом ингредиенте, включая начинку (в упаковке), обезжиренный грибной суп с 98% жирами, консервированную куриную грудку, нарезанную морковь, консервированную зелень … Обжаренные во фритюре спрингроллы Ингредиенты: 250 г вермишели из фасоли, разрезанной на 2-3 см в длину, 500 г куриного или свиного фарша, 10 цельных яиц, 500 г проростков фасоли, 100 г измельченной моркови, 80 г чеснока, нарезанного и жареного, 15 г горошин белого перца, 60 г свежемолотого сахара, 40 кусочков рисовой бумаги, 4 куриных яйца, взбитых, 1 литр растительного масла.Размер порции. В 1/2 упаковки в продаже (125 г) — 180 калорий | 2,9 жир. Курица также богата фосфором, калием, цинком и ниацином. По расчетам, куриная печень составляет 111 кал на 100 грамм, что составляет 80 калорий, эквивалентных 72,07 г, с 18,9 г в основном белка, 3,1 г жира, 0,6 г углеводов в 100 г, при этом она богата витаминами и минералами, такими как витамин А… Всего 265 калорий 18,1 граммы Инструкция. Шаг 3 из 3 Преобразование количества КУРИЦЫ, БРОЙЛЕРОВ ИЛИ ФРИТЮРНИКОВ, ГРУДКИ, ТОЛЬКО МЯСА, CKD, RSTD. Минимальное количество заказа = 1 контейнер 40 футов FCL.Веб-сайты федерального правительства всегда используют домен .gov или .mil. чайная ложка куриного яйца; 100 г куриного яйца; Стакан с маркировкой US Legal Nutrition (= 240 мл) энергии в килоджоулей (кДж); калории (Cal) энергия; Белок — грамм (г) Жиры, всего — грамм (г) — Насыщенные жиры — грамм (г) — Трансжирные кислоты — грамм (г) — Полиненасыщенные жиры — грамм (г) — Мононенасыщенные жиры — грамм… Сколько насыщенных жиров в Ванских куриных яичных рулетиках? Размер порции. Размер порции курицы Калории из жиров Всего жиров (г) Насыщенные жиры (г) Трансжиры (г) Холестерин (мг) Натрий (мг) Углеводы (г) Пищевое волокно (г) Сахар (г) Протиен (г) Молочное яйцо Рыба Соя пшеница / глютен глутамат натрия орехи / арахис куриная грудка 3.5 унций (100 г) 230110 12 4,5 1 80 740 9 0 0 22 X Жареные куриные крылышки 3,5 унции (100 г) 270 160 17 6 ​​1 100 940 9 0 0 20 X Бифбургер (на гриле) Фрукты содержат 15 г углеводов и 60 калорий. Яйцо среднего размера (около 50 граммов) содержит около 70 калорий. Прежде чем делиться конфиденциальной информацией в Интернете, убедитесь, что вы находитесь на сайте .gov или .mil, проверив адресную строку (или «местоположение») своего браузера. На 100 г (в микроволновке) — 154 калории | 2.3 жир. Количество калорий в куриных яйцах — сырых. Установить по умолчанию.на 100 г — Калорийность: 97 ккал | Жиры: 1,90 г | Углеводы: 1,40 г | Prot: 18,30 г Пищевая ценность — Подобные факты о пищевая ценность куриной колбасы 100 г чугунной или другой глубокой сковороды, нагрейте 1/2 дюйма. Чтобы настроить это процентное соотношение в соответствии с вашей диетой, отрегулируйте количество калорий в этом поле. В одной порции 373 калорий. Куриные яйца могут иметь размер от маленьких яиц весом около 40 граммов до гигантских яиц весом около 70 граммов. 1 пинта = 16 унций = 2 чашки. Количество в коробке = 30 яиц X 12 слоев = 360 яиц.Приготовленная куриная грудка — калорийность в среднем 181 кал. Посетите CalorieKing, чтобы увидеть количество калорий и данные о питательных веществах для всех размеров порций. Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях. калорий в Waitrose Цыпленок свободного выгула… Куриная грудка, закуски Purdue Жаркое из куриной грудки с соусом (1/2 стакана) (1 порция) Калорийность: 120, жиры: 4 г, углеводы: 5 г, белки: 16 г Показать полную информацию о питании Дополнительные ресурсы : Калории в курином жареном рисе В этом блоге вы получите подробную информацию о калориях куриной колбасы и другие факты о пищевой ценности куриной колбасы: Куриная колбаса.Смешайте с сальсой и заверните в лепешку с низким содержанием углеводов. Бонусная загрузка: 5 смехотворно простых трюков, чтобы «обмануть» свой путь к потере жира (Подсказка: НИКАКИХ изменений диеты или упражнений, и на выполнение каждого требуется менее 5 минут). Сколько калорий в яичных рулетах, охлажденных, нагретых куриных рулетах ?. Рулетики из куриных яиц. В вареной курице (с удаленной кожей перед едой) содержится: примерно 168 калорий в 100 г, светлое мясо без кожи, такое как грудка, примерно 193-200 калорий в 100 г, темное мясо, такое как ножка. Калорийность куриной печени на 100 г (1 порция) составляет 111 калорий.Есть много способов получить более 11 граммов высококачественного белка без жиров и холестерина, употребляя в пищу растения. Верхняя часть говядины (только жаркое, нежирное мясо) 100гр. Яйцо, курица, цельное, сырое мясо содержит 13 грамм белка на 100 грамм. 1 столовая ложка пасты из хариссы — 15 калорий. Яичный белок — отличный источник белка. 80% калорий приходится на белок, а 20% — на жир (3). 23 ноября 2017 г. 9,4K просмотров Яичный белок содержит 3,47 г этого белка. Однако в среднем одно яйцо среднего размера будет содержать около 66 калорий, среднее маленькое яйцо будет содержать около 55 калорий, а среднее большое яйцо — около 80 калорий.Когда они станут ароматными, добавьте пюре из яичных желтков с помощью лопатки, попытайтесь растопить желтки в масле и варить, пока оно не станет пузырчатым и ароматным (это не займет много времени). Как следует из названия, куриная колбаса изготавливается из курицы. Количество жира в куриных яичных рулетах по ванне: Всего жиров 3,5 г. Вам нужно будет пройти 41 минуту, чтобы сжечь 148 калорий. Сколько калорий в куриных наггетсах, замороженных, приготовленных ?. Куриный рулет с двойным яйцом. HighProteinFoods.net. Chick-fil-A готовит на 100% рафинированном арахисовом масле. Курица Гунг Пао 9.95 (330 калорий, 3 грамма насыщенных 2 … Яйца и холестерин / насыщенные жиры, на 100 граммов (чуть менее 4 унций) яйца: в среднем куриные яйца с уровнем холестерина в яицах 548 мг и 3,3 г насыщенных жиров Утка в среднем уровень холестерина в яицах составляет 880 мг, а насыщенных жиров — 3,7 г. В среднем уровень холестерина в перепелиных яйцах составляет 839 мг, а в 3,6 г насыщенных жиров — 157,0 ккал. 85. В куриный салат можно добавлять различные ингредиенты для улучшения его вкус.Количество для загрузки полного контейнера 40 футов = 903 коробки.Эти калории поступают из более высокого содержания белков, жиров и углеводов. 1 кусок жареной курицы (разные порции) = 290 калорий. 1 фунт = 16 унций. Утиные яйца более калорийны. Посмотрите на цифры: свиная колбаса содержит 290-455 калорий и 23-38 граммов жира на ссылку. Куриная грудка (100 грамм) содержит 195 калорий. Дополнительные фото: Кальций 0%. Это 3 штуки, которые мы получили за 3 недели. Надеемся, что приведенная выше информация была полезной. черника — (100 г) — 57 кал. 100 г бутербродов с яичным салатом содержат около 296 калорий (ккал).55 калорий куриного бедра (0,67 бедра, кости и кожа удалены) 28 калорий обертывания яичного рулета 3 обертывания на порцию 7 порций на упаковку (11 грамм (ов)) 28 калорий обертывания яичного рулета 3 обертывания на порцию 7 порций на pckg, (11 грамм (ов)) Яйцо среднего размера содержит 74 калории, или 310 кДж. А куриную колбасу коптят и варят. 100 грамм рулетов из куриного яйца = 200 калорий. Салат с курицей «Цезарь»: этот салат содержит 136 калорий; обычно его готовят путем добавления жареной куриной грудки, тертого сыра пармезан и заправки «цезарь» к салату ромэн.Калорийность яиц. NB: Без отказа означает, что плод очищен от кожуры и удалены семена. Положите курицу и перемешайте, пока она не станет хорошо покрытой. 196 ккал калорий на 100 г, из яйца, цельного, вареного, жареного, соответствует 10% от рекомендуемой суточной нормы калорий. Яйца из Киндер Сюрприз (2 яйца) содержат 220 калорий. 1 кусок пиццы, пепперони, говядина и т. Д. = 155 калорий. Навигация: из меню объекта • в меню объекта • »инструмент конвертера«. Для этой 100 г порции количество протеина составляет 0,91 г, количество жиров — 8,64 г, количество углеводов — 15.65 г. Разница между самым высоким и самым низким значениями дает диапазон калорий в 212 ккал на 100 г. Это число увеличивается, когда вы готовите яйцо: для вареного яйца — 78, а для жареного — около 90. 1. Пищевая ценность столовой ложки яичного белка, белков и холестерина = 1,66 г (1-2 / 3 грамма) белка из яичных белков и 0,00 мг холестерина в яичных белках из куриных яиц. Ккал калорий в куриной грудке (на 100 г) Этот список из 35 видов куриной грудки представлен на сайте www.диетпитание калории в 100% курином филе Tesco, калории в 100% мини-филе куриной грудки Tesco, калории в британском филе куриной грудки Tesco. Например, в 100 граммах куриной кожи содержится до 450 калорий. Одно большое куриное яйцо содержит 72 калории. Жирность яйца 4.75 г, из них 1,55 г насыщенных. Яйца содержат незначительное количество углеводов, но с высоким содержанием белка — 6,28 г на порцию. Яичный белок содержит 3,47 г этого белка. 85-граммовая порция куриной грудки на гриле содержит 128 калорий, 26 грамм белка и 2,7 грамма жира. Яйца — отличная еда, которую нужно есть в умеренных количествах. Хотите знать, сколько калорий в яйце? Согласно статистике USDA, в 100 г курицы содержится влага (65 г), белок (18 г), энергия (215 ккал), жир (15 г), насыщенные жиры (4 г), холестерин (75 мг), кальций (11 г), фосфор ( 147 мг), магний (20 г), калий (189 мг), железо (0.9 г), цинк (1,3 мг) и натрий (70 г). н / д г. Всего жиров. Воды. Калорийность яиц. Найдите калории, углеводы и пищевую ценность для дженерика — куриная грудка (20 г белка на 100 г) в сыром виде и более 2000000 других продуктов на MyFitnessPal. 196 ккал. Куриный маффин с яйцом. По возможности выбирайте органические яйца от кур свободного выгула. Проценты основаны на диете 2000… Процент калорий из макроэлементов: Около 56% калорий в Kinder Surprise поступает из жиров.Если в нем указано 0 граммов углеводов на яйцо, считайте это как 0,5 грамма чистых углеводов, чтобы не рисковать. Этот калькулятор обеспечивает процентное соотношение рекомендуемой суточной нормы потребления на основе рекомендаций FDA для диеты на 2000 калорий. .Gov означает, что он официальный. Каждый день обеспечивает около 1500 калорий, а это количество требуется среднестатистической женщине, стремящейся сбросить 1-2 фунта (0,5-1 кг) в неделю, что является нормальным показателем потери веса. 100г овощного кускуса — 139 калорий. 60 .5. Калории из жиров. Порция: 1 штука (75 г) (75.00 г) 1 грамм (1 г) (1,00 г) 135,75 кал. Углеводы. 1 ломтик курицы + ананас = 268 калорий. Вам нужно будет пройти 20 минут, чтобы сжечь 73 калории. ; Яичный белок — это низкокалорийная пища, богатая белком и не содержащая жиров. Он является подходящей, богатой питательными веществами (особенно белками) и нулевой жировой заменой для цельных яиц и любых аналогичных белковых продуктов. Он обеспечивает почти 20 г белка и 20 г жира, 5 г из которых насыщенные. Пищевая ценность. Приготовленная куриная грудка (100 г) Размер порции: 1 порция. Калорийность порции карри (300 г): 396 ккал.Калорийность куриной кормы Калорийность: 286, жир: 21 г, углеводы: 17 г, белок: 13 г, клетчатка: 5 г, калорийность: 281, жир: 11 г, углеводы: 19 г, белок: 33 г, клетчатка: 2 г 1 курица. Каждое сырое яйцо содержит от 75 до 78 калорий. Яйцо, курица, цельные сырые продукты содержат 127 калорий на 100 грамм. Сколько белка содержится в яйце, курице, цельном сырье? Яйцо, курица, цельное, сырое мясо содержит 13 грамм белка на 100 грамм. Мой Fatsecret; Еда. Направление: 1. Композиция. Жареный цыпленок = 290 калорий. Калорийность диеты.Пожалуйста, свяжитесь с нами по любому вопросу об экспорте яиц / Яйцо… Точное число зависит от…: Распределение калорий: 37% жира, 0% углеводов, 63% протеина. Количество: 1 чашка нарезанной или нарезанной кубиками КУРИЦЫ, БРОЙЛЕРОВ ИЛИ ФРИТЮРНИКОВ, ГРУДКИ, ТОЛЬКО МЯСА, CKD, RSTD Равно: 140,00 г, грамм в КУРИЦЕ, БРОЙЛЕРАХ ИЛИ… Здесь вы найдете полную информацию о пищевой ценности яичных рулетов, курицы и т. Д. охлажденные, нагретые, включая калории, белок, углеводы, жиры и многое другое .. Чтобы убедиться, что вы просматриваете максимально точную информацию о питании, выберите размер порции, который лучше всего отражает фактическое количество, которое вы едите.Толстый. Калорийность яиц — Различные типы яиц. Питание и аллергены. Яйцо, курица, сырье. 174. Калории: Жиры (г) Углеводы (г) Белки (г) Яйцо, целое, приготовленное, жареное: 1 большое 92,46… Большинство жирных брендов для взбивания сливок содержат чуть меньше 1 грамма углеводов на столовую ложку, даже если на упаковке указано в нем нет углеводов. В 100 граммах любого мяса на земле нет 30 граммов протеина, самое постное мясо на планете, которое бывает из кролика и кенгуру, содержит только 24 грамма белка на 100 граммов, оба этих вида мяса более постные, чем даже куриная грудка, которая содержит около 21 грамма белка на 100 г.Осталось 759 2000 кал. В гусином яйце содержится около 2 г углеводов. Лучшая калорийность в 200 г куриной грудки. 1 кусок куриного крылышка = 166 калорий. Каждый грамм жира содержит 9 калорий, поэтому порция яиц содержит 4,5 x 9 = 41 калорию из жира. Количество жиров, углеводов и белков в граммах будет иметь верхний предел в 1000 калорий [(28 г жира x 9 кал на грамм = 252 калории) + (100 г углеводов x 4 кал на грамм = 400 калорий) + (110 г белка x 4 кал на грамм = 440 кал) = 1092]. Найдите информацию о калориях и питании рулетов из куриных яиц вонг с крылышками.2. белок в курином белке на 1 грамм после еды = Это около 27% суточной нормы калорий для взрослого человека со средним весом и средней активностью (для расчета мы приняли дневное потребление 2400 ккал). Готовьте, пока яйцо не станет золотистым и пушистым. Порция куриных бедер весом 3,5 унции (100 граммов) содержит 209 калорий, 26 граммов белка и 10,9 грамма жира. Количество на порцию. Сколько калорий в одном яйце (от среднего до большого) Количество калорий в курином яйце во многом зависит от размера яйца.Куриные яйца могут иметь размер от маленьких яиц весом около 40 граммов до гигантских яиц весом около 70 граммов. Яйцо среднего размера (около 50 граммов) содержит около 70 калорий. Одно большое сырое яйцо содержит около 72 калорий. Каждые 100 г жаркого, домашнего приготовления, яичного и овощного, содержат 7 г жира, в том числе 2 г насыщенных жиров. Эта же порция пищи содержит 458 мг натрия и 5 граммов сахара. * Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Куриные бедра часто дешевле куриных грудок, что делает их хорошим выбором для людей с ограниченным бюджетом.Пищевая информация, информация о диете и калории в. Таблица калорий. Такие как тосты с авокадо, масло авокадо, салат из авокадо и т. Д. Малина — (100 г) — 28 калорий. Эта информация о питании получена в результате тестирования, проведенного в аккредитованных лабораториях, опубликованных ресурсов и / или информации, предоставленной поставщиками McDonald’s. Порция на завтрак из нашей знаменитой куриной грудки без костей, подаваемой на поджаренном мультизерновом бублике с подсолнечником, вместе с яйцом и американским сыром. Это размер яйца, который содержится в 700-граммовых картонных коробках, которые покупает большинство людей.Общая калорийность — 489 калорий. Однако просто следите за своими порциями: хотя порция в одну унцию содержит разумные 117 калорий, можно легко съесть несколько порций, если вы не будете осторожны. Большое яйцо весит 50 грамм (г). Одна порция равна: Вареная фасоль (черная фасоль, почка, нут или чечевица): считается как 1 крахмал на хлеб и 1 очень нежирный белок. Этот продукт не содержит клетчатки (0% от суточной нормы на 100 г). Найдите калории, углеводы и питательную ценность для Glorious — Вареная куриная грудка 100 г и более 2 000 000 других продуктов на MyFitnessPal Calories.Куриная грудка-пашот (150 г) содержит 0 граммов сахара, 46 граммов белка, 5 граммов жира, 0 граммов клетчатки и 0 граммов углеводов. Рекомендуемая суточная доза, входящая в группу белковых продуктов, составляет 56 г для мужчин и 45 г для женщин в возрасте от 19 до 50 лет. Не только в еде авокадо теперь является горячим пирогом из-за его масла. Это делает суп из яичных цветов менее калорийным, чем многие другие виды супов, таких как овощной суп из говядины и ячменя, который содержит от 100 до 110 калорий на каждую порцию на 1 чашку, согласно базе данных MyPlate LIVESTRONG.Всего калорий: 91 калория. Увеличьте огонь до сильного и готовьте до образования пузырьков. Один из них содержит менее 15 калорий и один грамм жира. Информация для заказа малайзийских свежих коричневых куриных столовых яиц. калорий в филе куриной грудки без кожи, выращенной на свободном выгуле The Black Farmer Corn Fed, калории в органическом филе куриной грудки без кожицы Black Farmer. Калорийность яичного белка: вы можете заменить цельные яйца яичным белком. Яйца, цельные, вареные, содержат 148 калорий. •. 1 вареное бедро птицы без кожи и костей (52 г) содержит (два): A 3.Порция бедра домашней птицы на 5 унций (100 грамм) содержит 209 калорий, 26 граммов белка, а также 10,9 г жира (два). В 1 авокадо очень много калорий, поэтому мы добавляем авокадо в наш обычный рацион разными способами. Для второго слоя панировки окуните курицу в оставшуюся яичную смесь, затем в неиспользованную картофельную смесь; погладить, чтобы покрыть. Если вы хотите получить 300 калорий из белка, попробуйте Egg White Grill, один из самых здоровых блюд быстрого питания в меню завтрака. Кал из жира 36. Большинство жареных цыплят готовят путем обжаривания на сковороде, поэтому жир, залитый маслом, получается очень большим.100 г 1 грудка 1 грудка грудка с кожей и костями 1 чашка 1 унция 1 кусок 1 порция 1 штука. Как приготовить: Грибы нашинковать и слегка обжарить на сковороде с чайной ложкой воды. Куриная колбаса составляет около 172 калорий на 100 г. Калорий на: унцию | стандартный размер порции | чашка | полчашки | миска Например, стандартный размер порции салата «Цезарь» с курицей (220 г) содержит около 143 калорий. 150 г курицы / рыбы + салат + 100 г меда хана 2 столовые ложки (120) Арахисовое масло 1 столовая ложка (190) Сладкий картофель 100 г (76) Банан (100) Белок 27.5 10 38,9 0,7 35,2 42 154,3 г Калорийность 550 273 346 57 365 374 1965 г Калорийность… 100 г салата «Цезарь» с курицей содержат около 65 калорий (ккал). Густые сливки. 2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию, но потребности в калориях различаются. Прежде всего, вот общие факты о питании утиных яиц по сравнению с куриными яйцами. Калорийность в Микро Рисе Asda Egg Fried Micro Rice 250g. Стейк из говядины, круп (только сырой постный) 100гр. -. Гриль из яичного белка, 300 калорий. 10,81 г. Для типичной порции из 1 большой порции (или 46 г) количество калорий составляет 90.16 ккал. Факты о курином яйце (большое яйцо, 50 г) Калорийность: 71; Всего жиров: 5 г; Холестерин: 211 мг; Натрий: 70 мг; Всего углеводов: 0 г; Белки: 6 г; Факты о утином яйце (70 г) Калорийность: 130; Всего жиров: 10 г; Холестерин: 619 мг; Натрий: 102 мг; Всего углеводов: 1 г; Белок: 9 г. Общее количество калорий на завтрак = 1017 калорий. 1 куриная грудка (130 г) — 160 кал. Как видно из таблицы, на грамм сваренного вкрутую яйца приходится около 1,5 калорий. 0,2 г. Получите полную информацию о питании и другие распространенные размеры порций куриной грудки (без кожицы), включая 1 тонкий и 1 средний ломтик.Информация о питании основана на стандартных рецептурах продуктов и размерах порций. Это не означает, что эти веганские блюда всегда менее калорийны. В 1 порции (180 г) McDonald’s Chicken McMuffin с яйцом 393 калории. Примерно 80% калорий в куриной грудке составляют… 1 кусок говяжьей курицы, лук = 242 калории. Жареный цыпленок … Индейка и куриная колбаса содержат 140-160 калорий и 7-10 граммов жира на такое же количество. Насыщенные жиры составляют 1 г, а ненасыщенные жиры — остальные 3.5 г. Куриная грудка (без кожицы) содержит 410 калорий. Белки: 31 г. Жиры: 4 г. Насыщенные жиры: 1… Не содержит опасных компонентов, таких как натрий, холестерин, насыщенные жиры и добавленный сахар! Когда мы смотрим на потребность в воде для белка, было обнаружено, что водный след на грамм белка для молока, яиц и куриного мяса примерно в 1,5 раза больше, чем для бобовых.

Образцы писем из медицинского кабинета пациентам, Рисикогебиет Саарлуис, Недорогие лабораторные тесты рядом со мной без страховки, Усадьба неотложной помощи, Электронная медицинская карта, Мастер скрытности глюк, Расшифровка стенограммы проблемы команды Артура, Телешоу Артура Хороший спорт,

Утиные яйца vs.Куриные яйца: в чем разница?

Когда вы думаете о яйцах, вы, вероятно, автоматически думаете о том, что происходит от цыплят. Что имеет смысл. Они самые распространенные. Но если вы хотите расширить свой кругозор, есть еще один вид яиц — утиные яйца! Их немного сложнее найти, чем куриные яйца, но их определенно стоит попробовать.

Утиные яйца Nutrition

Во-первых, утиные яйца крупнее куриных. Это означает, что в них больше всего: больше жира, больше холестерина, больше белка и больше калорий.

Утиное яйцо весит около 3,5 унций, по сравнению с очень большим куриным яйцом, которое составляет около 2,5 унций. Итак, утиное яйцо примерно на 50 процентов больше куриного. Но желток утиного яйца непропорционально больше, поэтому вместо 50 процентов желток почти вдвое больше. И помните, желток — это то место, где находятся жир и холестерин яйца, поэтому в утином яйце почти в два раза больше жира, чем в курином яйце: 9,6 грамма против 5 граммов в курином яйце.

И если холестерин вызывает беспокойство, обратите внимание, что одно утиное яйцо содержит 660 миллиграммов холестерина, что вдвое превышает рекомендуемую суточную дозу для здоровых людей (по сравнению с 285 миллиграммами в курином яйце).

С другой стороны, утиное яйцо содержит 71 миллиграмм омега-3 жирных кислот по сравнению с 37 миллиграммами в курином яйце.

Что касается калорий, то утиное яйцо содержит 130 калорий по сравнению с 80 калориями в очень большом курином яйце и 9 граммов белка по сравнению с 7 граммами в курином яйце.

Внешний вид утиного яйца

Цвета утиной яичной скорлупы гораздо разнообразнее. Представьте себе белое, различных оттенков серого, светло-зеленого, коричневого, крапчатого, до почти черного яйца, в зависимости от породы утки.Но, как и в случае с куриными яйцами, цвет скорлупы не имеет никакого отношения к вкусу или другим свойствам яйца.

Говоря о скорлупе, одно из наиболее очевидных различий между утиными и куриными яйцами заключается в том, что у утиных яиц гораздо более толстая скорлупа, чем у куриных яиц. Вы обязательно заметите, что для разбивания утиного яйца требуется больше силы, чем вы, вероятно, привыкли. Попробуйте расколоть его на плоской поверхности, а не на краю, чтобы не разбить яйцо осколком скорлупы.

Разбив яйцо, вы заметите, что желток примерно в два раза больше, а белок поразительно чистый.Пока вы не увидите, насколько прозрачен белок утиного яйца, вы, вероятно, не поймете, какой желтоватый оттенок имеет большинство белков куриных яиц.

Готовим с утиным яйцом

Утиные яйца готовятся так же, как и куриные; их можно жарить, запекать, варить вкрутую, как и все обычные способы приготовления яиц. Из-за того, что у них более крупные желтки, им может потребоваться дополнительная минута или около того времени варки, чтобы достичь эквивалентной степени готовности желтка.

То же самое и с жаркой, хотя, возможно, вам придется немного снизить температуру, чтобы белый цвет не подгорел.Из утиных яиц получаются замечательные омлеты, но помните, что омлет из двух утиных яиц эквивалентен обычному омлету из трех яиц.

Утиные яйца иногда могут иметь вкус или аромат, который лучше всего описать как дикий, или веселый, или даже болотный, в зависимости от рациона утки и того, как она была выращена. Но по большей части утиные яйца будут очень похожи на куриные. Основное отличие состоит в том, что из-за большего размера желтка утиная яичница-болтунья будет иметь более насыщенный и сливочный вкус, чем обычная яичница-болтунья.Представьте, что вы смешиваете два куриных яйца с дополнительным желтком.

Выпечка с утиным яйцом

Выпечка с утиными яйцами немного сложнее из-за того, что их большая масса и более высокое содержание жира не будут соответствовать тому, как яйца обычно работают при выпечке. Это не значит, что нельзя запекать с утиными яйцами, но результат будет другим.

Опять же, два утиных яйца имеют ту же массу, что и три куриных, поэтому вы можете заменить их на этом основании.Но в утиных яйцах будет больше жира, а это значит, что все будет иначе. Вы, конечно, можете поэкспериментировать или просто насладиться слегка измененными рецептами. Такие вещи, как печенье и быстрое печенье, не будут таким рискованным делом, как пирожные. Возможно, вам придется уменьшить количество жидкости или жира в другом месте рецепта.

Приготовление классических утиных яиц

Кухни, в которых используются утиные яйца, как правило, ценят утку, например, французская и азиатская кухня.Во Франции утиные яйца подают пашот и жареные, часто в паре со спаржей, ветчиной, картофелем или даже лососем.

Азиатская кухня, в частности, включает в себя ряд классических приготовлений из утиных яиц, в том числе различные способы их консервирования, включая рассол и маринование. В Китае так называемое тысячелетнее яйцо или вековое яйцо — это метод консервации, при котором утиные яйца помещают в смесь щелочной глины вместе с другими ингредиентами на срок до нескольких месяцев.

Где найти утиные яйца

Утиные яйца не так широко доступны, но их можно найти в дорогих продуктовых магазинах и специализированных магазинах, таких как Whole Foods.Но у вас также есть хороший шанс найти утиные яйца на фермерских рынках, с дополнительным преимуществом, заключающимся в том, что они будут очень свежими. Обратите внимание, что утиные яйца значительно дороже куриных, иногда доходя до 12 долларов за дюжину.

С точки зрения хранения утиные яйца имеют немного более длительный срок хранения из-за их более толстой скорлупы, но в целом способ хранения утиных яиц такой же, как и с куриными яйцами: в холодильнике и старайтесь использовать их в течение недели или два.

6 причин, по которым вы должны покупать яйца свободного выгула

Мы были очарованы идеальной едой природы с тех пор, как American Egg Board — да, у яиц есть своя собственная маркетинговая группа — представила нам «Невероятное съедобное яйцо» в 1976 году.Но не все яйца одинаковы.

Прогуляйтесь по проходу на местном рынке, и вы увидите все: белые яйца, коричневые яйца, яйца без клетки, яйца, обогащенные омега-3, яйца, выращенные на пастбищах, яйца от кур на свободном выгуле. Вы просто хотите получить максимальную отдачу от своего оленя — что выбрать покупателю из продуктового магазина?

Наши деньги на яйца от кур свободного выгула. И не только из-за скорлупы — вот шесть причин, по которым вы должны попробовать яйца от кур на свободном выгуле.

1. Сбалансированное питание

Яйца от кур на свободном выгуле обладают питательным эффектом в отличие от любой другой пищи: 6 граммов белка, 70 миллиграммов омега-3 жирных кислот, высокий уровень лютеина и зеаксантина (которые снижают риск потери зрения например, дегенерация желтого пятна в более позднем возрасте), а также здоровые дозы витаминов A, D (подробнее об этом чуть позже) и E.У них также много холина для поддержки памяти и нервной функции.

2. Больше витамина D

Исследование, проведенное в 2009 году, показало, что яйца, выращенные на свободном выгуле, протестированные на фермах по всей стране, содержат от трех до шести раз больше витамина D, чем яйца в обычных супермаркетах.

Витамин D помогает вашему телу поддерживать крепкие кости и зубы, поддерживать его иммунную функцию, регулировать уровень инсулина и многое другое. Яйца являются одними из немногих продуктов, которые от природы богаты витамином D, поэтому не стесняйтесь отказаться от ежедневных добавок и перекусить яйцами вкрутую по утрам.

3. Более счастливые цыплята

Производители яиц, такие как Nellie’s Free Range Eggs, делают все возможное, чтобы обеспечить душевное спокойствие покупателям продуктовых магазинов, которые заботятся о благополучии животных. Они делают это, получив сертификат регулирующего органа, такого как Humane Farm Animal Care, некоммерческой организации, которая обеспечивает благополучие животных на производственных объектах.

Going Certified Humane — это вкладывать ваши деньги туда, где вы говорите, когда дело доходит до маркировки, что важно, учитывая весь вводящий в заблуждение маркетинг в мире яиц.(Знаете ли вы, что даже яйца, помеченные как «бесклеточные», иногда производятся на огромных фабриках, содержащих «комбинированные вольеры», которые по сути являются более крупными клетками?)

Сертифицированные гуманные яйца производятся в «человеческом масштабе», то есть нет заводские фермы.

Эти куры придерживаются здоровой диеты, имеют доступ к пресной воде и могут передвигаться, как им заблагорассудится. Они просто счастливее — и счастливые, здоровые цыплята дают яйца лучше.

4. Меньше холестерина

Яйца свободного выгула содержат на треть меньше холестерина, чем яйца из обычных супермаркетов.Стандартное яйцо содержит в среднем 423 миллиграмма холестерина, в то время как яйца свободного выгула содержат в среднем 277 миллиграммов. Если вас беспокоит холестерин, разумным выбором будут яйца от кур свободного выгула.

5. Питание, которое действительно вас устраивает.

Всего 72 калории в одном яйце, выращенном на свободном выгуле, поэтому вы можете съесть сытную, здоровую кашу за завтраком, не разрушая ваши цифры MyFitnessPal перед тем, как уйти на работу.

И вы останетесь сытым до обеда, благодаря одной-двум пачкам белка и полезных жиров, которые предлагают яйца.Можете ли вы сказать это о своей тарелке хлопьев?

6. Более фотогеничный завтрак

У большинства яиц от кур свободного выгула более насыщенный цвет желтков, поскольку они снесены курицей на разнообразной и богатой питательными веществами диете. (Курицы Нелли едят вегетарианский корм без антибиотиков или побочных продуктов животного происхождения, а затем клюют пастбище, чтобы по душе перекусить клевером, червями и другими насекомыми.) покопайся в тарелке с самодельными яйцами в следующее воскресенье.Ничего страшного — мы знаем тебя #doitforthegram.

H / T: Новости Матери-Земли

Следите за Delish в Instagram.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Здорово ли Egg Foo Young? | Здоровое питание

Мишель Кернс Обновлено 27 ноября 2018 г.

Egg foo young — это китайско-американское блюдо, разработанное в 19 веке иммигрантами из южного Китая.По словам писателя-кулинара «Saveur» Мей Чин, яичный фу молодой похож на омлет, наполненный небольшими кусочками креветок, жареной свининой и овощами, такими как зеленый лук, водяные каштаны и ростки фасоли. После быстрого обжаривания яичный фу молодой подают в виде отдельных котлет с соусом из гравилы, приготовленным из бульона, кукурузного крахмала и соевого или устричного соуса — иногда и того, и другого. С некоторыми изменениями яичный фу молодой может стать здоровым выбором для людей, соблюдающих диету с низким содержанием жиров и натрия.

Умеренно калорийный

Egg foo young сделан из яиц и содержит масло — два высококалорийных ингредиента — поэтому неудивительно, что оно умеренно калорийно.В 1 чашке яичного фу молодь, подаваемой без добавок, содержится 448 калорий, но имейте в виду, что вы можете получить несколько порций в одной порции, заправленной жирным соусом, который может добавить сотни калорий. Если вы регулярно едите такие калорийные блюда, увеличение веса неизбежно.

Потенциально с высоким содержанием жира

«Fine Cooking» сообщает, что яичный фу молодой, приготовленный из кусочков куриной грудки без костей и кожи вместо обычной свинины и обжаренный на масле канолы вместо сливочного масла или сала, все еще имеет большое количество жира, с 26 граммами общего жира и 4 граммами насыщенных жиров на порцию.Яйцо фу молодой, приготовленное с креветками, также богато жирами: порция содержит 22 грамма жира и 3 грамма насыщенных жиров. Чтобы значительно уменьшить жир, откажитесь от мяса и морепродуктов в пользу овощей, таких как морковь и горох, и не добавляйте масло. Вместо этого запекайте порции яичной смеси в чашках для кексов или обжарьте их на сковороде с антипригарным покрытием, слегка покрытой кулинарным спреем.

Слишком много натрия

Даже если у вас есть нежирное яйцо без холестерина и жира, блюдо все равно может быть с высоким содержанием натрия.Типичные рецепты могут содержать от 500 до 900 миллиграммов натрия на порцию. Здоровые взрослые не должны потреблять более 2300 миллиграммов натрия каждый день; Одна порция традиционного яичного фу молодняк может обеспечить от 22 до 39 процентов этого лимита. Большая часть натрия в яичном фу молодом поступает из соуса. Большинство коммерческих марок устричного соуса, соевого соуса и куриного бульона содержат большое количество натрия. Наслаждайтесь блюдом с меньшим содержанием натрия, переключившись на бренды с низким или нулевым содержанием натрия или наслаждаясь котлетами на основе яиц с острым соусом с низким содержанием натрия вместо традиционного соуса.

Хороший источник витаминов и минералов

Несмотря на концентрацию жира, холестерина и натрия, базовый рецепт из яиц с молодыми продуктами дает блюдо, богатое необходимыми витаминами и минералами. В «Правильном питании» говорится, что одна порция яичного фу молодняк, приготовленного из ростков фасоли, зеленого лука, тертой моркови и гороха, смешанных с яйцами, обеспечивает более 20 процентов рекомендуемой дневной нормы взрослого человека фолиевой кислоты, витамина А, магния, железа, калия, цинк и витамин С.

Ответить

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *