Протеиновые коктейли в домашних условиях. Shake it.
Рад всех приветствовать, уважаемые дамы и господа! Как приготовить протеиновые коктейли в домашних условиях?
Почему-то в последнее время, мы стали мало внимания уделять вопросам питания, то ли это лето сказывается – ведь как-никак жара на улице и есть особо не хочется, то ли Марс зашел за сникерс Венеру и настало неблагоприятное время для написания “питательных” статей. В общем, сегодня мы эти ошибки будем исправлять.
По прочтении заметки Вы узнаете 18 простых рецептов напитков, которые помогут разнообразить Ваш массанаборный рацион. Пожалуйста, занимайте свои места за столиками и ожидайте официанта!
Протеиновые коктейли в домашних условиях. Закладываем основы
Как Вы знаете, я не сторонник плагиата и не люблю, когда в интернете начинает плодиться много однотипной информации по какой-то теме. Поэтому в этой статье я решил собрать максимально-необычные рецепты приготовления натуральных протеиновых коктейлей в домашних условиях и представить их на Ваш строгий, но справедливый суд.
Примечание:
Все дальнейшее повествование по теме протеиновые коктейли в домашних условиях, будет разбито на подглавы
Что мы знаем о белковых коктейлях?
Это специальный тип напитка, основу которого составляют белковые компоненты. Он призван “питать” мышцы для их более лучшего восстановления и последующего роста после тяжелых тренировок с отягощениями. На таких тренировках происходят микроразрывы волокон, им необходим строительный элемент (желательно в жидком виде), чтобы “залатать” эти микротрещины. Протеиновые коктейли чаще всего делают и продают в специализированных фитнес-центрах, добавляя туда различные “химические” компоненты порошкового типа. Однако по полезности и вкусу никакая “химоза” не сравнится с натуральными продуктами и коктейлями на их основе.
Я не особый сторонник различных порошочков и считаю, что новичку (стаж 1-1,5 года) не стоит забивать себе голову различными баночками, крышечками и колбочками. Это лишняя трата времени на изучение что лучше, да и денег уходит вполне прилично. Поэтому здесь мы будем рассматривать только “натуралов” и их рецепты.
В чем отличие жидкого белка (коктейля) от “твердого”? Конечно же, в скорости усвоения. Если после тренировки у Вас в раздевалке не сидит личный повар и не гремит баночками с обычной белковой едой (куриной грудкой, рыбой, мясом),это значит, Вам самим нужно все это приготовить. Т.е. прийти домой, принять душ, разогреть, разложить и только потом отправить в рот. Это все отнимает неиллюзорно много времени, и Вы можете просто не успеть вовремя закрыть свое углеводное окно. И потом сколько не стучи, его никто для Вас специально еще раз открывать не будет.
Примечание:
В Америке в большинстве тренажерных залов есть специально оборудованные зоны питания, где атлет после тренировки может спокойно сесть и приготовить свой паек. И все это в двух шагах от железа.
Кроме того, т.к. принципы рационального питания говорят нам, что необходимо потреблять пищу каждые 3 часа, а Вы ну никак не можете себе позволить на работу притащить пару-тройку кейсов с едой. Вот тут-то к нам на помощь и приходят они – деньги от родителей жидкий вариант белков в виде напитков. Их уже можно взять с собой, и объем они занимают значительно меньший — всего один шейкер (специальная функциональная “встряхивалка”).
Основной задачей любого атлета является удержание на постоянном стабильно-высоком уровне содержания протеинов (белков в организме). Это необходимое и достаточное условие роста мышц. Чтобы белковые коктейли (рецепты которых мы приведем ниже) усваивались на все 100%, необходимо выполнять ряд следующих предписаний:
- температура напитка должна быть около 37 градусов. Именно при ней желудок работает в ускоренном режиме, т.е. максимально эффективно;
- объем порции не должен превышать 250-300 гр.
- усвояемость ингредиентов. Не нужно кидать все что есть белкового в холодильнике в коктейль, делая из него бурду. Возможно, придется заменить молоко, если оно у Вас вызывает несварение желудка, т.е. имеются проблемы с усвоением молочного сахара.
Любой напиток состоит из базы, т.е. основы, в протеиновых напитках основа — это белок. В целом, компоненты протеинового коктейля в домашних условиях подбираются так, чтобы белков было большее количество (20-25 гр), углеводов и витаминов немного (порядка 5-10 гр). Жидкости примерно такое количество, чтобы получилась желаемая консистенция сметаны.
Итак, пробежимся по основным компонентам:
- жидкая основа – вода, молоко, кефир, ряженка, варенец, йогурт, сок. Объем порядка 200-250 мл;
- белки – сухое молоко, яйца куриные (вареное)/перепелиные (в т.ч. сырое), творог (0-3% жирности) – всего до 100-150 гр;
- углеводы – мед, коричневый сахар, варенье, джем/повидло – всего 15 гр;
- жиры (по-желанию) – льняное/оливковое масло – 1 ст. л;
- витамины – банан, фрукты, ягоды (в т.ч. мороженые).
Примечание:
При формировании коктейлей необходимо иметь ввиду, что 1 ч.л. = 5-8 гр, 1 ст. л. = 16-18 гр. Это поможет Вам точнее отмерить необходимые компоненты.
Итак, некую теоретическую базу мы заложили, теперь переходим к практике, т.е. к самим рецептам.
Протеиновые коктейли в домашних условиях: рецепты и правила приема
Хочется сразу сказать, что по интернету (из сайта на сайт) кочуют одни и те же домашние рецепты, они довольно простые и самое главное действенные. Я же предлагаю Вам вкупе с некоторыми из “отечественных”, угоститься еще и заморскими эксклюзивчиками.
Собственно, рецепты перед Вами…
Состав: объем – 650 мл (разбить на 2 раза), белков – 45 гр. Все продукты тщательно “миксануть” и периодически менять пропорции, играя со вкусом.
Коктейль №2. “Т-72”
Состав: объем – 280 мл, протеинов – 25 гр. Все просто и надежно, как в танке Т-72 :).
Коктейль №3. “Фруктовый микс”
Состав: 8 гр. протеина, 33 гр. углеводов,
Коктейль №4. “Силос”
Коктейль №5. “Питательный”
Коктейль №6. “Солянка”
Коктейль №7. “Ложка сметаны”
Коктейль №8. “Грецкий”
Коктейль №9. “Умка”
Коктейль №10. “Тупинамбр”
Помимо простых домашних коктейлей, Вы можете воспользоваться “звездными” рецептами от “небожителей” бодибилдинга и не только.
Коктейль №11. “Шварц и нигер”
Коктейль №12. “Ледышка Зангаса”
Коктейль №13. “Радость женщин”
Коктейль №14. “Ривз”
Коктейль №15. “ВаДик”
Коктейль №16. “Из-за океана”
Коктейль №17. “Водяной”
Коктейль №18. “Чемпионский”
Примечание:
Ингредиенты любого коктейля необходимо заложить в блендер и измельчить.
Собственно, это все, что касается самих рецептов приготовления протеиновых коктейлей в домашних условиях. Теперь пару слов о том, когда всю эту вкуснотищу употреблять.
Протеиновые коктейли в домашних условиях: правила приема
Разумеется, что у “жидкой” пищи есть свой график приема.
Итак, наиболее удачное время приема коктейлей – за 40 минут до и через 30 минут после тренировки, т. е. в период открытия белкового-углеводного окна. Запомните – не вздумайте пропускать послетренировочный “жор”, именно в это время белки дают наибольший анаболический эффект. Также важным периодом является утро. После пробуждения депо гликогена в печени истощено, и организм находится в пограничной стадии. Т.е. либо белка с углеводами не поступит и мышцы начнут сжигаться, либо последует плотный “белковый” завтрак, и организм восстановит свои резервы плюс будет продолжать строительные процессы. С утра, помимо того, что организму необходимо восполнить запасы гликогена, также повышается концентрация в крови катаболических гормонов, которые приводят к “разъеданию” мышц.
Ночной дозор прием белков также важен, ведь именно он позволяет подготовить Ваши мышцы ко сну. Поэтому, чтобы не допустить сгорания с таким трудом набранных мускулов, вдарьте по долгоиграющему протеину – казеин (в частности, творог). Именно он послужит ночным энерджайзером для Ваших мышц.
Ну и последнее, так сказать, на сладкое.
Основная загвоздка при частом употреблении протеиновых коктейлей в том, что они “приедаются” и уже не доставляют первоначального вкусового удовольствия. Так вот, чтобы Ваши напитки всегда радовали Вас новыми, необычными вкусами, запомните следующие способы их “разбавления”:
- добавление фруктов/ягод
Вы можете использоваться практически любые фрукты, которые есть под рукой в данное время года. Летом обязательно используйте ягоды – природный источник и кладезь витаминов, отлично подойдут малина, смородина, клубника.
- добавление большего количества воды/молока
Если Вы обнаружили, что напиток перестал Вам нравиться, сделайте его более жидким, т.е. добавьте большее количество воды/молока. Также можете добавить небольшое количество естественных подсластителей.
Вы можете легко превратить Ваш протеиновый коктейль в свежий смузи. Добавьте кубики льда, свежих фруктов и замиксуйте все в блендере.
- добавление шоколадного порошка
Вы можете разнообразить вкус напитка путем добавления шоколадной крошки, какао или корицы.
- добавление йогурта
Если Вы любите погуще и послаще, то йогурт это то, что Вам нужно. Он придаст коктейлю неповторимый вкус и глубину.
Следуя этим простым советам, Вы начнете строить большие, рельефные мышцы – не только правильно, но еще и вкусно!
Послесловие
Ну вот и подошла к концу наша очередная питательная статья. Сегодня мы учились готовить протеиновые коктейли в домашних условиях. Как видите, ничего сложного, главное — иметь под рукой правильные ингредиенты и вкусные рецепты, а этим Вы обеспечены на годы вперед.
На сим все, дочитываем последние строки и смело дуем на кухню создавать новые вкусы!
PS. Если у Вас имеются собственные “коронные” рецепты коктейлей, тогда не “жадобьтесь” и явите их миру в формате комментариев ниже 🙂
Белковые коктейли: 12 вкуснейших рецептов
Осенние плоды — в стакане! На вкус это больше похоже на десерт, так что неудивительно, что у спортсмена бренда MyProtein Криса Лавадо этот рецепт — один из любимых. «Этот рецепт сильно отличается от классического шоколадного, ванильного или клубничного вкусов. К тому же комбинация богатого белком йогурта и полного полезных минералов шпината, плюс к ним быстрые углеводы в виде фруктов и хлопьев — это удивительный заряд утренней предтренировочной энергии».
Взбейте все вместе в блендере. Наслаждайтесь!
На 1 порцию: 561 ккал, 12 г жира, 56 г углеводов, 62 г белка.
Бананово-ореховый коктейль для набора веса
Торопитесь, и вам нужно закинуть в топку что-то очень быстро? Этот утренний шейк — как раз то, что доктор прописал. «Это чудесный белковый коктейль с хорошим соотношением белков и жиров в составе» — замечает фитнес-модель Кирк Миллер.
Соединяя арахисовое масло с быстрыми углеводами из бананов, вы получаете отличный посттренировочный коктейль. Выпейте в течение 20-30 минут после тренировки.
Все сложите в блендер и взбивайте 15-20 секунд. Добавьте лед, и приятного аппетита!
На 1 порцию: 350 ккал, 11 г жира, 34 г углеводов, 34 г белка.
Банановый белковый коктейль со вкусом «печенье с кремом»
Другой фаворит Миллера — это коктейль, дающий максимум энергии и с хорошей дозой фруктов. Текстуру коктейлю дает овсянка, а хороший запас микроэлементов — шпинат, йогурт и протеин. Такой коктейль подойдет для питательного завтрака и также может заменить любой другой прием пищи, когда нет времени готовить. Просто смешайте и пейте!
В 1 коктейле: 742 ккал, 15 г жира, 89 г углеводов, 66 г белка.
Фруктовый коктейль в стиле фанк
Добавьте немного вкуса своему протеиновому коктейлю с помощью кокосовой воды. Этот фаворит спортсмена Льюиса Харрисона — не только вкуснее, чем коктейль на основе воды, но также богаче калием (электролитом, который помогает сохранять водный баланс в организме и играет ключевую роль в процессе гидратации). Кокосовая вода содержит 470 мг калия на 230 мл, что больше, чем в среднем банане. Так что это идеальное завершение хардкорной тренировки.
Ингредиенты:- 2 скупа клубничного протеина
- 1 пригоршня замороженных ягод
- 230 мл кокосовой воды (неплохая замена — холодный фруктовый чай)
Приготовление:
Смешайте вместе и выпивайте!
На 1 коктейль: 315 ккал, 4 г жира, 50 г углеводов, 21 г белка.
Клубничный белковый коктейль
Амбассадор бренда Myprotein в Нидерландах Лиеке Хемелаер пьет протеиновый коктейль сразу после тренировки или в качестве перекуса. Чтобы хоть как-то улучшить вкус обезжиренного, низкоуглеводного изолята, она добавляет туда секретный ингредиент: настоящие ягоды. «Настоящая клубника и миндальное молоко дают сладкий вкус и одаряют энергией» — говорит она. «Это — идеальный летний шейк».
Ингредиенты:
- 1 скуп клубничного протеина
- 10 ягод клубники
- пригоршня льда
- 230 мл миндального молока
Приготовление:
Все смешайте в блендере, пейте, хорошейте.
На 1 коктейль: 190 ккал, 3 г жира, 17 г углеводов, 24 г белка.
Белковый коктейль с арахисовым маслом и желе
Когда речь заходит о классических сочетаниях, ничто не может превзойти сочетание арахисового масла и желе — по крайней мере так считает спортсмен Оуэн Харрисон. Берем этих детских любимчиков и переводим на следующий уровень, убрав оттуда хлеб и превратив в питьевой вариант. Комбинация здоровых жиров и сложных углеводов (овсянка) сделает вас счастливым и сытым на день вперед. А что еще хорошо? Никакой корочки!
Ингредиенты:
- 1 скуп растительного протеина
- 1 столовая ложка арахисового масла
- 20 г быстрорастворимой овсянки
- 230 мл воды, молока или миндального молока
Приготовление:
Все смешайте в блендере, пейте и хорошейте!
На 1 коктейль: 183 ккал, 10 г жира, 17 г углеводов, 5 г белка.
Диетический зеленый смузи
«Когда у меня тренировка рано утром и я ограничена во времени, мне идеально подходит мой диетический зеленый коктейль» — говорит чемпионка IFBB бикини про Нина Росс. Комбинация могущественных антиоксидантов и минералов вместе с изолятом протеина прекрасно заходят, а Нина говорит, что на вкус это как десерт.
«Мне нравится вкус» — замечает она. «Напоминает зеленый фраппучино, только гораздо полезнее!»
Ингредиенты:
- 1 скуп изолята протеина с ванильным вкусом
- 1 ч. л. ячменного порошка
- порошок из витграсса, 1 ч. л.
- порошок из льняного семени, 1 ч. л.
- 1/2 ч. л. ванильного сахарозаменителя
Приготовление:
Смешайте все ингредиенты с водой и льдом. Наслаждайтесь!
На 1 коктейль: 162 ккал, 3 г жира, 7 г углеводов, 25 г белка.
Белковый коктейль для любителей шоколада
Чтобы вы могли удержаться от соблазна рухнуть лицом в шоколадный торт, мы дадим вам рецепт этого коктейля из шоколада, банана и арахисового масла. «Я люблю этот коктейль, потому что в нем идеальное соотношение макронутриентов для хорошего посттренировочного перекуса, а еще он для сладкоежек» — говорит Росс. Ремонтируйте свои мускулы после упражнений и пейте этот коктейль. И не бойтесь менять состав, например, сменив арахисовое масло на миндальное молоко.
Ингредиенты:
- 1 скуп шоколадного протеина
- 1/2 банана
- 1 ст. л. арахисового масла
- 1 ч. л. сахарозаменителя со вкусом шоколада
Приготовление:
Смешайте все вышеперечисленное с водой и льдом. Наслаждайтесь!
На 1 коктейль: 273 ккал, 10 г жира, 21 г углеводов, 24 г белка.
Протеиновый коктейль на завтрак
Представьте утро, Старбакс, запах фраппучино… и приготовьте вместо этого кофеиновый протеиновый напиток. Это — любимый рецепт бодибилдера и короля эстетики Симеона Панды. Комбинация сложных и быстрых углеводов, а также кофеин, делают его лучшим на свете предтреником.
Ингредиенты:
- 1 скуп ванильного протеина
- 1 замороженный банан
- 20 г растворимой овсянки
- 1 ч. л. растворимого кофе
- 230 мл молока, воды или миндального молока
Приготовление:
Все отправьте в блендер. Приятного аппетита!
На 1 коктейль: 288 ккал, 3 г жира, 43 г углеводов, 24 г белка.
Арбузный белковый коктейль
Этот простой, освежающий напиток — любимчик специалиста по питанию и тренера Эбби Пелл. «Это идеальное сочетание чистого белка и простых, натуральных сахаров» — говорит она. «Прекрасно подходит для утоления жажды после летних тренировок на свежем воздухе».
Ингредиенты:
- 1 скуп изолята протеина
- 1/4 небольшого арбуза
- 1/2 чашки льда
Приготовление:
1. Положите в блендер протеин, нарезанный кусочками арбуз и лед. Долейте водой и начинайте взбивать.
2. Отделите смесь от семечек арбуза, которые останутся на дне. Наливайте в стакан и наслаждайтесь!
На 1 коктейль: 115 ккал, 0 г жира, 6 г углеводов, 23 г белка.
Бананово-шоколадный белковый коктейль
«Я обычно пью этот протеиновый коктейль за 30-60 минут до тренировки» — признается спортсменка Кларисса Литтлджон. «Белок хорош для восстановления, овсянка постепенно дает энергию, так что сахар в кровь поступает постепенно, а банан — быстрый углевод, восстанавливающий гликоген и помогает телу быстрее восстанавливаться. Добавьте немного орехового масла, чтобы получить более нежную текстуру и, заодно, порцию полезных жиров!
Ингредиенты:
- 1 скуп шоколадного протеина
- 1 чашка миндального молока без сахара
- 1 чашка льда
- 5 миндальных орехов
- 1/2 банана
- 1 ст. л. миндального или арахисового масла
- 1/2 чашка сухой овсянки
Приготовление:
Сложите все ингредиенты в блендер, взбейте и подавайте.
На 1 коктейль: 300 ккал, 10 г жиров, 34 г углеводов, 24 г белка.
Шоколадно-миндальное удовольствие
К ночи захотелось сладенького? Вы не одиноки. Вместо того, чтобы съесть что-то, что сведет на нет весь день правильного питания, смешайте этот сладкий белковый коктейль. Порошок какао удовлетворит вас в качестве сладкого, а протеин поможет росту и восстановлению мышц. Хотите перейти на следующий уровень? «Раздобудьте диетический топпинг и украсьте коктейль корицей, чтобы он выглядел, как молочный коктейль в кафе!» — советует Литлджон.
Ингредиенты:
- 1 скуп протеина (или казеина)
- 1 чашка миндального молока
- 1 чашка льда
- 1 чашка шпината
- 1 ч. л. какао-порошка
- 1 пакетик стевии
Приготовление:
Смешайте все ингредиенты в блендере. Приятного аппетита!
На 1 коктейль: 141 ккал, 5 г жира, 3 г углеводов, 22 г белка.
Источник
Простые рецепты протеиновых коктейлей в домашних условиях
Когда наступает время отхода ко сну, организм и желудок не стоит перегружать тяжелой и долго перевариваемой пищей. Альтернативой позднего ужина может выступить чудесный протеиновый напиток, в составе которого будут использованы фрукты, мед и полноценный белок. Тем более учитывая тот факт, что в ночное время человеческие мышцы начинают истончаться, ухудшая проведенную ранее работу в спортзале. А приготовленный вкусный и полезный коктейль поможет избежать такого исхода.
Рецепты домашних протеиновых коктейлей
Приготовить такой напиток дома не составит труда. Он также будет обладать всеми полезными качествами, как и готовый продукт, который можно было бы приобрести в магазине. Вот несколько рецептов протеиновых коктейлей, каждый из которых обладает удивительным вкусом и витаминным составом:
- «Персиковое чудо». Этот коктейль лучше всего пить с утра, до предполагаемых физических нагрузок. Он поможет организму проснуться и мобилизовать все свои силы на предстоящую работу телом. Для приготовления понадобится: мерная ложка протеина на основе сыворотки, небольшой пакетик овсяной крупы, целая чашка питьевой воды, половина банки персиков, с которых сначала надо слить сироп. Все перечисленные компоненты помещаются в блендер и взбиваются до однородного состояния.
- «Шоколадное блаженство». Ароматный напиток, который следует употреблять после тренировки, и его приблизительная пищевая ценность будет составлять 450 калорий. Чтобы его сделать необходимо взять по одной ложке сывороточного протеина и казеина с ванильным ароматом, чашку любого лимонада, в состав которого входит сахар, то есть быстрый углевод. Все ингредиенты хорошо перемешиваются в какой-нибудь закрытой емкости.
- Банановый коктейль готовится из чашки молока с нулевой жирностью, одного спелого банана, ложки протеина с шоколадным вкусом и 25 грамм орехового масла. Все перемешивается с использованием блендера и выпивается в утреннее или обеденное время до самих занятий спортом.
- Протеиновый напиток с использованием ягод прекрасно освежает и тонизирует организм, снабжая его необходимыми микроэлементами и витаминами. Для этого понадобится: 150 г овсяных хлопьев (они предварительно вымачиваются в нежирном молоке), столько же самого молока, 170 г любых ягод (малина, земляника), две ложки протеина и несколько кубиков льда. Все вместе перемалывается и взбивается.
- Чтобы получить дополнительный заряд бодрости, можно приготовить и такой коктейль: ложка протеина смешивается с двумя большими ложками липового меда и чашкой натурального кофе.
- Еще один энергетический напиток готовится из следующих ингредиентов: две мерные ложки сывороточного порошка протеина, чашка молока (1% жирности), две столовые ложки натурального йогурта, 170 г любых злаковых хлопьев, ложечка арахисовой пасты и немного льда. Все перемешивается и выпивается.
- «Цитрусовая свежесть». Для приготовления этого коктейля необходимо стакан свежевыжатого апельсинового сока смешать с ложкой протеинового порошка и добавить к ним 150 г йогурта.
Этот напиток является любимым коктейлем многих голливудских звезд. Он состоит из одного куриного яйца, 125 г молочного порошка и столько же сливочного мороженого, двух стаканов молока.
Среди такого разнообразия можно подобрать свой напиток, который не только будет давать прекрасные результаты, но отвечать вкусовым потребностям человека.
Протеиновый коктейль для похудения
Среди таких потрясающих напитков существуют и те, которые помогают телу избавиться от накопленного слоя жира и значительно похудеть. Приготовленные коктейли могут заменить полноценный прием пищи, при этом чувство голода не будет наступать долгое время.
- Первый рецепт основан на такой полезной ягоде, как клубника. Чтобы его приготовить необходимо смешать 230 г обезжиренного творога, 100 г клубники и стакан молока 1% жирности.
- Еще один интересный рецепт, который поможет активизировать основной обмен веществ. Для этого понадобится: два стакана соевого молока, один очищенный грейпфрут, полстакана кефира, 30 г нарезанного корня имбиря и чайная ложечка льняного масла. Все смешать и хорошо взбить в блендере.
- Последний коктейль, который дополнительно снимет имеющуюся отечность и очистит организм от шлаков. Для этого надо взять две мерные ложки протеинового порошка, большой стакан охлажденной питьевой воды, три столовых ложки свежей или замороженной черники, 25 г отрубей и несколько кубиков льда. Все перемолоть в блендере до однородного состояния.
Полезные качества
Протеиновые коктейли моментально утоляют зверский голод, помогая избавиться от соблазнов наброситься на вредные продукты, ведущие к быстрому набору веса. Также употребление таких напитков благотворно сказывается на мышечной массе и общем строении тела. Человек во время тренировок приобретает дополнительную выносливость и силу. А его заряд бодрости не проходит до конца дня.
Особенно полезными коктейли на основе протеина становятся для женщин, достигших 30-летнего возраста, когда начинает быстро ослабевать мышечный тонус, провоцируя в дальнейшем многие проблемы со здоровьем. И главное, что приготовленные напитки в домашних условиях обеспечивают организм всеми нужными витаминами и веществами.
Противопоказания и вред
Частое употребление питательных протеиновых коктейлей может привести к набору веса, если человек, при этом не занимается никакими физическими нагрузками. Также стоит опасаться приобретения поддельного протеинового порошка, который вызывает привыкание и может сильно навредить организму из-за вспомогательных примесей.
Людям, страдающим аллергией на белок, также следует с осторожностью пробовать такие коктейли. Ну и, конечно, во всем должна быть мера, иначе организм просто не сможет справляться с переизбытком поступающего протеина.
Простые рецепты с протеином: ингредиенты и способы приготовления
Диетические продукты в правильном питании могут быть такими же вкусными, как и привычные многим сладости. А если правильно их приготовить, то они будут еще и полезными. Один из способов сделать выпечку или десерт диетическим – использовать рецепты с порошком протеина, который заменяет муку, сахар и крахмал. Такой ингредиент повышает биологическую ценность готового продукта за счет увеличения количества белка. А вот объем углеводов в выпечке с протеином, наоборот, снижается, что и делает ее пригодной для правильного питания.
Советуем изучить: «Реальная польза протеиновых батончиков».
Панкейки с протеином
Панкейки – это нечто среднее между блинами и оладьями. По форме он похожи на блины, а по пышности и толщине сравнимы с оладьями. Наиболее популярен этот рецепт в Америке, но со временем он стал распространен и по всему миру.
В рецепте панкейков с протеином требуются следующие ингредиенты:
- протеин – 30 г;
- гречневая мука – 100 г;
- кефир – 100 г;
- яйцо курное – 1 шт..
Способ приготовления:
- Взбить венчиком куриное яйцо.
- Добавить кефир, еще раз взбить.
- Ввести протеин и гречневую муку, перемешать до однородной консистенции.
- Разогреть антипригарную сковороду.
- На слабом огне обжаривать панкейки с обеих сторон.
Лучше всего готовить панкейки на сухой сковороде. В крайнем случае допускается смазывать ее растительным маслом, убирая излишки салфеткой. Если вы решите приготовить панкейки с ягодами или прочими ингредиентами, лучше добавлять их непосредственно в тесто, которое уже налито на сковороду. Если добавить их еще на этапе замешивания, при жарке они могут пригореть. Для подачи блюда можно использовать диетические джемы.
Печенье на протеине
В составе печенья из магазина кроме пшеничной муки и сахара содержится еще много других ингредиентов, и не все из них полезны для человека. Это пальмовое масло и другие жиры, улучшители муки, эмульгаторы, красители, ароматизаторы и прочие компоненты, которые абсолютно не добавляют продукту пользы. И, конечно, большое количество сахара.
Из магазинного печенья стоит выбирать галеты. В них минимальное количество добавок, а еще низкая калорийность. Но лучше всего приготовить лакомство самостоятельно.
Согласно рецепту печенья из протеина, потребуются следующие ингредиенты:
Советуем изучить: «Все о добавке сывороточный протеин».
Способ приготовления:
- Заменитель сахара залить кипятком.
- Добавить все яйца, взбить их.
- Вмешать творог, еще раз взбить всю массу до однородного состояния.
- Засыпать муку, отруби и протеин, перемешать.
- Сформировать печенье толщиной примерно 5 мм.
- Выложить на противень, застеленный пергаментом.
- Отправить в духовку на полчаса, выпекать при температуре 180 °C.
По желанию в состав протеинового печенья можно добавить другие ингредиенты, например, сухофрукты, семена или измельченные орехи.
Блины на протеине
Еще один простой рецепт с протеином – блинчики, которые могут быть абсолютно разными: на молоке или кефире, шоколадные, овсяные или банановые, тыквенные или черничные и пр. Их главный плюс в быстром приготовлении.
Для рецепта блинов на протеине вам потребуются:
Способ приготовления:
- Смешать все ингредиенты, кроме протеина и сиропа.
- Добавить протеин, взбить все до однородной массы.
- Обжаривать на небольшом количестве растительного масла с двух сторон до румяности.
- При подаче полить кленовым сиропом.
По желанию для подачи блинчиков можно сверху положить немного порезанных бананов или клубники.
Мороженое из протеина
В составе обычного мороженого из магазина много жиров и консервантов, которые добавляются производителем для уменьшения себестоимости и более длительного хранения. В таких ситуациях используется гидрогенизированный растительный жир или трансжиры, употребление которых вредит организму человека. Особенно осторожными нужно быть с мороженым, если на нем указано «изготовлено по ТУ». Состав такого продукта отличается от того, что прописывает ГОСТ.
Любителям мороженого не нужно отказываться от лакомства. Его можно приготовить самостоятельно. По рецепту мороженого из протеина необходимые следующие ингредиенты:
Способ приготовления:
- В емкость добавить все перечисленные ингредиенты.
- Взбить блендером до однородной массы.
- Перелить в пластиковый контейнер.
- Отправить в морозилку на полчаса.
- Достать и перемешать, измельчив получившуюся ледяную корку.
- Поместить в холодильник еще на 1 час – мороженое готово.
Полезные советы по приготовлению десертов на протеине
Многих интересует, чем можно заменить протеин в выпечке. Полного аналога среди обычных продуктов не найти. В крайнем случае можно использовать:
- Яичный порошок с энергетической ценностью 542 ккал на 100 г. Включает до 45% белка, 37% жира, 7% углеводов и около 6-8% воды.
- Сухое обезжиренное или цельное молоко. Первое может использоваться для набора мышечной массы.
- Соевый белковый концентрат. Содержит около 60% белка и 1-10% жира.
Какой протеин нужно использовать в выпечке:
- Сывороточный. Самый популярный вариант протеина для приготовления выпечки, состоящий из 20% сыворотки и 80% казеина. Делится на изолят, концентрат и гидролизат. В большинстве рецептов с протеином используется Whey от разных производителей: Be First (Россия), Optimum (США), Skills (Россия), Maxler (Германия) и пр. Сывороточный протеин несколько пересушивает блюда, поэтому их нужно увлажнять, используя творог, бананы, яйца.
- Казеин. В отличие от протеина это медленный белок, который полезно употреблять перед сном. Готовить с ним достаточно удобно, поскольку при смешивании с ингредиентами он становится густым, а еще не дает той сухости, которая свойственна Whey.
Советуем изучить: «Какой сывороточный протеин лучше: концентрат, изолят, гидролизат».
А еще: «Правила приема казеина для похудения».
На самом деле в выпечке можно использовать любые виды протеина, поскольку все они на 100% выполняют свою функцию обогащения готового лакомства нужным количеством белка. С протеином можно готовить коктейли, маффины, кексы, чизкейки, торты и многое другое.
Не пропусти интересные новости и события в телеграм-канале: https://tlgg.ru/fitbarnews
Оцените статью
Простые белковые коктейли. Рецепты
Простые белковые коктейли. Рецепты
Что такое протеиновые коктейли?
О пользе протеиновых коктейлей хорошо знают те, кто занимается силовыми видами спорта. Им для поддержания сил после длительных тренировок необходимо обеспечить быстрое поступление в организм питательных веществ. Одни покупают готовые коктейли и энергетические батончики, другие решают заменить «химические» промышленные продукты домашними.
Протеиновые коктейли для похуденияи набора мышечной массы
Протеиновые коктейли для похудения эффективно применяются в диетологии. Все потому, что белковый состав напитка препятствует жировым отложениям и способствуют строительству мышечной массы.
Быстро! Вкусно! Полезно! Готовим дома
Белково-ягодный коктейль
Стакан обезжиренного молока
Мороженное 200 грамм
Ягоды или кусочки фруктов
Смешать в блендере.
Бананово-молочный коктейль
2 спелых банана
500 мл молока
100 мл сливок
Немножко корицы
В миксере взбивать 2 минуты до получения однородной массы.
Творожный коктейль
250 молока
100 грамм творога
1 банан
Белково-медовый коктейль
1-2 яйца
1 ч.л. меда
250 грамм обезжиренного молока
Смешать в блендере.
Кефирный коктейль
100 грамм кефира
200 грамм обезжиренного творога
100 грамм сока (гранатовый, вишневый, ананасовый)
Добавить нарезанный кусочками банан, взбить продукты миксером.
Протеиновый коктейль
Порция протеина ( 30-50 грамм, в зависимости от вашего веса)
Порезанный кусочками банан
1 ложка какао
Йогурт 100г
Смешать в блендере.
Протеиновый молочный коктейль
Стакан молока
1-3 столовых ложки протеинового порошка
1-3 чайных ложки аминокислот (в кристаллах)
Ягоды клубники или смородины
Продукты смешать в блендере.
При копировании материалов ссылка на сайт www.zdravplus.ru обязательна.
Рецепты протеиновых коктейлей и блюд от диетологов Орифлейм
Правильное питание часто ассоциируется с чем-то однообразным и безвкусным. Сторонники полезной пищи в корне не согласны с таким убеждением. Существует множество рецептов вкусных, красивых и полезных блюд. Всем перечисленным критериям отвечают протеиновые коктейли «Нэчурал Баланс» (коды по каталогу Вэлнэс: 29691, 29690, 29689). Поговорим о пользе протеиновых напитков и научимся готовить коктейли и другие блюда богатые протеином в домашних условиях.
Достоинства протеиновых коктейлей
- Напиток выступает щедрым источником белка. Восполнение запаса белка после тренировки даст возможность мышцам расти и развиваться правильно и красиво.
- Белок долго усваивается, что дарит организму длительное чувство насыщения.
- Протеиновые коктейли «Нэчурал Баланс» не оседают лишними накоплениями в жировой ткани (6-7 грамм белка и всего 70 калорий).
- В дополнении состав коктейля насыщен витаминами, минералами и микроэлементами.
- Напиток положительно влияет на обменные процессы.
- Коктейлем можно заменить перекус и даже один прием пищи (на выбор). Добавляя в напиток фрукты и ягоды, ты сможешь уменьшить потребление сладостей.
Простые протеиновые рецепты рецепты
Основой для приготовления полезных напитков станет коктейль «Нэчурал Баланс». Содержимое коктейля можно смешивать с молоком, водой, соком или йогуртом.
Паннакота с ягодами
Тебе понадобится йогурт, любимые ягоды и порция коктейля «Нэчурал Баланс». Для смешивания используй блендер. Желатин поможет добиться нужной консистенции. Ресторанный десерт готов!
Зеленый смузи с зеленью и авакадо
Добавь в коктейль «Нэчурал Баланс» половинку авокадо, шпинат и банан для сладости. Такой напиток насытит организм жирными кислотами, клетчаткой, витамином А и кальцием.
Эксперименты с творогом
Творог необходим в ежедневном меню для восполнения запасов белка, кальция и витаминов группы В. Добавляй коктейль «Нэчурал Баланс» в любимые блюда из творога, чтобы дать организму и мышцам еще больше поддержки.
Рецепт для гурманов
Попробуй разнообразить вкус протеинового коктейля с помощью корицы. Компоненту приписывают способность повышать тонус, укреплять иммунитет и оказывать противовоспалительное действие. А вот еще один вариант полезного напитка: растительное молоко, орехи (на выбор), шоколадная смесь для коктейля «Нэчурал Баланс». Вкусно, полезно, креативно!
Энергия овощей, фруктов и ягод
Для любого типа питания диетологи Oriflame рекомендуют использовать сезонные овощи, фрукты и ягода. В них много минералов и витаминов. Ты сможешь почувствовать, как улучшается твое настроение, повышается концентрация, появляется ощущение счастья и внутренней гармонии. Здоровая пища действительно обладает большой силой. На страницах каталога Wellness ты найдешь рецепты изысканных блюд, которые без труда сможешь приготовить дома. Наслаждайся вкусом и пользой спаржевого супа-антистресса, парфе с греческим йогуртом или фруктового пломбира. Питайся вкусно и без вреда для фигуры!
Предлагаем Вам посмотреть книгу рецептов Орифлейм, в которой Вы также найдете множество рецептов полезных блюд и коктейлей.
Как готовить протеиновый коктейль из яиц
Яйца в своем сыром виде – продукт не слишком аппетитный, но любители тренажерных залов, сложных тренировок и атлетичного тела с этим поспорят. Ни один рацион спортивного питания еще не обошелся без достаточного количества яиц, а точнее, содержащихся в них протеинов и белков.
Коктейли из яиц – самые популярные. Из них приготовить протеиновый коктейль в домашних условиях очень легко, достаточно только купить яйца, еще пару ингредиентов и включить блендер: через пару минут будет готов полностью натуральный и совершенно безопасный напиток для роста мышц или наоборот, эффективного похудения.
Сделать протеиновый коктейль дома может любой человек, это не сложно и не дорого, но многие пытаются оспорить пользу и эффективность такой пищевой добавки. Фанаты тренажерных залов и огромных мышц считают, что подобные кулинарные изобретения полностью бессмысленны. Медики же утверждают: половина из тех белков, что содержится в искусственных протеиновых смесях, не усваивается организмом вообще и в лучшем случае выводится из него, в худшем еще и наносит вред здоровью. Поэтому тебе будет полезно знать, как приготовить протеиновый коктейль из самого полезного продукта – яиц.
Вкусный протеиновый напиток готовить лучше всего на основе яиц , которые имеют деревенское происхождение. Во-первых, они питательнее и полезнее. Во-вторых, употребляя большое количество яиц ежедневно, а именно так пьются протеиновые добавки, ты рискуешь рано или поздно купить некачественные, даже опасные продукты. Если не уверен в качестве яиц, их происхождении или свежести, следует просто выкинуть желток.
Протеиновый коктейль в домашних условиях приготовить можно и из одних белков. Этот совет отлично подойдёт и людям с проблемами печени, пищеварения, аллергикам, которые не знали, как приготовить протеиновый коктейль без опасного для них желтка. Один из самых простых рецептов выглядит следующим образом.
Простой протеиновый коктейль из яиц своими руками
Тебе потребуются:
- пять яиц
- любимые орехи
В блендер выкладываешь пять яичных белков и три ореха, лучше грецких. Все взбивается примерно полминуты. После этого добавляешь еще немного орехов, уже измельченных, продолжая взбиваеть блендером и все — котктейль готов. Пить такую смесь нужно охлажденной.
Когда ищешь рецепт, как приготовить протеиновый коктейль самостоятельно, ориентируйся на главное правило: в общей массе яиц всегда больше, чем всего остального. Протеиновый коктейль в домашних условиях по таким рецептам – это спортивное питание. Если же на одно яйцо добавляется пятьдесят грамм орехов, еще столько же ягод и какой-нибудь сиропчик, а заливается все молоком, то это просто вкусный, но жирный и калорийный напиток на десерт. Сделать протеиновый коктейль дома можно и по другому рецепту — посложнее.
Протеиновый коктейль из яиц и творога в домашних условиях
Тебе потребуется:
- 4-6 куриных яиц
- 200 грамм творога
- немного молока
- ягоды для вкуса
Четыре яйца взбиваешь в миксере до того момента, когда они увеличатся в объеме в полтора раза. Туда же добавляешь двести грамм творожной массы: простого творога без зерен, а не сладкую детскую массу. Добавляешь немного обезжиренного молока на глаз, так, чтобы массу было удобно пить. Для приятного цвета, легкого привкуса и наличия полезных антиоксидантов туда же добавляешь несколько кислых ягодок (выбираешь по вкусу: клубника, малина, черника, брусника). Если тренируешься много, увеличиваешь количество яиц до шести. Больше брать не рекомендуется, 6-это максимальное количество, которое организм эффективно перерабатывает и «отправляет» на строительство мышечной массы.
И еще один способ, благодаря которому у тебя получится сделать протеиновый коктейль дома.
Протеиновый коктейль из яиц и белкового порошка своими руками
Тебе потребуется:
- 0.5 литра молока
- 50 грамм белкового порошка
- 100 грамм творога
- 1-2 яйца
- сироп или ягоды по вкусу
Для начала нужно залить в чашку блендера пол литра молока и взбить его в течение тридцати секунд. Затем добавляешь две-три чайных ложки белкового порошка (всего тебе потребуется пятьдесят грамм; такой порошок продается в супермаркетах) и снова взбить. Постепенно введи оставшийся порошок, сто грамм творога и одно яйцо, а затем сладкий сироп (замороженные ягоды или лед тоже подойдут). Если ты планируешь после коктейля хорошенько попотеть в тренажерном зале, то можешь спокойно вводить одну столовую ложку льняного, тыквенного либо любого другого масла.
Употреблять протеиновые коктейли из яиц для достижения результата нужно регулярно. Даже 4 яйца в день – это достаточно большая порция, вряд ли без протеиновых коктейлей кто-то съедает столько же ежедневно. Поэтому перед тем, как приступить к такому типу питания, посоветуйся с врачом. А во время употребления коктейлей следи в первые недели за собственным самочувствием, если такие коктейли организму не подходят, он сам даст тебе об этом знать.
Апельсиновый протеиновый коктейль • A Sweet Pea Chef
Ура! Еще один рецепт протеинового коктейля!
Этот апельсиновый протеиновый коктейль стал новым фаворитом в нашем доме. Хотя мы очень полагаемся на шоколадно-арахисовое масло и банановый протеиновый коктейль и банановый протеиновый коктейль, наступает время, когда мы хотим чего-то свежего и нового.
А что может быть лучше, чем добавить апельсинового сока?
Этот коктейль обладает восхитительной легкостью и яркостью от апельсинового сока, но все же сладким и густым от протеинового порошка и замороженного банана.
Если вы никогда раньше не замораживали банан, это очень просто. Просто очистите банан перед тем, как положить его в пакет Ziploc. Мы ходим 2-3 хороших пучка замороженных бананов в неделю, с детьми, протеиновыми коктейлями и вкусными закусками.
Протеиновый коктейль на завтрак, после тренировки или в качестве замены еды — отличный способ получить протеин, насытиться и вкусно поесть. Редко проходит день, а у меня нет хотя бы одного.
Если вы ищете более вкусные рецепты коктейлей с высоким содержанием протеина, вот еще несколько:
Я тоже изрядно прожигал блендеры.Лучшее, что я нашел до сих пор, — это Ninja Professional Blender и Kitchenaid Architect Blender, которые я использую регулярно. Много.
[su_button url = »https://www.asweetpeachef.com/top-recipes-cookbook» target = «blank» style = «flat» background = »# 426060 ″ size =» 14 ″ width = «yes» center = ”Yes” radius = ”0 ″ icon =” icon: envelope ”class =” recipe-cookbook-btn ”] БЕСПЛАТНАЯ ЭКСКУРСИЯ ЛЕЙСИ! [/ Su_button]
ASPC в Instagram
Если вы попробуете этот рецепт, дайте мне знать, что вы думаете, оставив комментарий и оценив его.И не забудьте сделать снимок и отметить его #asweetpeachef в Instagram! Мне нравится видеть, что вы придумываете. Наслаждаться!
Попробуйте этот апельсиновый протеиновый коктейль в качестве рецепта коктейля с высоким содержанием белка, заменителя еды или завтрака.
Категории: Завтрак, Напиток
Сложность: Легкий
Ключевое слово: апельсиновый протеин, апельсиновый протеиновый порошок, рецепты протеиновых коктейлей
Порции: 1 смузи
Калорийность: 295 ккал
Автор: Лейси Байер из A Sweet Pea Chef
- 1 чашка несладкое миндальное молоко или молоко по выбору
- 1 апельсин, очищены и удалены семена
- 1 замороженный банан если не заморожен, используйте дополнительный лед для более густой консистенции
- 2 столовая ложка полножирный греческий йогурт
- 1 1/2 совки ванильный протеиновый порошок
- лед Я использую около 6-10 кубиков льда
Поместите все ингредиенты в блендер, начиная с молока.В зависимости от настроек вашего блендера сначала включите режим измельчения, чтобы измельчить лед и замороженный банан, а затем разотрите смесь до однородной однородной консистенции.
Чтобы получить желаемую консистенцию, вы также можете начать с того, что не добавляете лед, следуя другим шагам, описанным выше. Когда все остальные ингредиенты смешаны, медленно добавьте лед, перемешайте и проверьте. Продолжайте добавлять кубики льда, пока не получите желаемую консистенцию.
Если слишком густой, можно постепенно добавлять еще немного миндального молока. Если недостаточно сладкий, добавьте еще немного йогурта.
Пищевая ценность
Апельсиновый протеиновый коктейль
Количество на порцию (1 смузи)
калорий 295 Калорий в составе жира 25
% дневная стоимость *
Жир 2.8 г 4%
Насыщенные жиры 1,4 г 7%
Холестерин 4,8 мг 2%
Натрий 20,4 мг 1%
Углеводы 53,4 г 18% 9002 9000 Клетчатка 3,5 г 14%
Сахар 36,2 г 40%
Белок 25,6 г 51%
Витамин A 150IU 3%
Витамин C 184 мг 223%
Кальций 60 мг 6%
Железо 0.7 мг 4%
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.
Протеиновый коктейль с овсяным изюмом и печеньем • A Sweet Pea Chef
Узнайте, как приготовить протеиновый коктейль из овсяного и изюмного печенья, который будет полезен, полон белка и невероятно вкусен! Ваше тело и вкусовые рецепторы будут вам благодарны!
Лето, народ.
Это означает новый бассейн, шлепанцы, солнечные дни, здоровый выбор, изменение образа жизни и… овсяное печенье!
Подожди, а?
Вы меня слышали!
Ага — кто сказал, что здоровое питание и получение летнего тела означает, что мы должны отказаться от любимых вещей, например, овсяного печенья с изюмом?
Я знаю, что точно не знаю.
Ну… в основном.
Я ОБОЖАЮ находить способы получать удовольствие от угощений более здоровыми способами. Как с этими кокосовыми кусочками, или этими блинами, или этим вкусным гамбургером. Какая (здоровая) доброта!
И, увы, все равно что превратить овсяное печенье с изюмом в протеиновый коктейль.
Потому что, черт возьми, вы не хотите протеиновый коктейль из овсяного и изюмного печенья, я прав? Потрясающие.
На самом деле, это одна из лучших вещей в приготовлении собственных протеиновых коктейлей, потому что вы можете выбирать всевозможные креативные вкусы и делать их все полезными.
Поскольку настоящее овсяное печенье с изюмом будет наполнено большим количеством обработанного сахара, сливочного масла (привет: насыщенные жиры!), Рафинированной и обработанной муки и, возможно, даже других неприятностей, я выберу вариант с постным белком, диетическим клетчатка и полезные ненасыщенные жиры. Большое спасибо.
Как приготовить веганский коктейль с овсяным изюмом и печеньем
Хотите узнать, как сделать его безмолочным и / или веганским? Простой. Все сводится к тому, какой протеиновый порошок и молоко использовать.
В этом случае просто замените ванильный протеиновый порошок веганским вариантом, например, соевым протеиновым порошком или конопляным протеином. Протеиновый порошок из коричневого риса — еще один отличный вариант и один из моих личных фаворитов, потому что он богат клетчаткой, не содержит глютена, лактозы и богат витамином B. Белок коричневого риса также легко усваивается и реже вызывает аллергическую реакцию. В этом рецепте уже используется миндальное молоко, так что все готово.
Как я это вижу: следование здоровому образу жизни означает принятие более здоровых и позитивных решений, шаг за шагом и день за днем.В конце концов, получается что-то потрясающее, и вы можете увидеть, как далеко вы продвинулись.
Нам всем нужно с чего-то начать, верно? Почему бы не начать с вкусного протеинового коктейля, на вкус как печенье, вот и все, что я говорю…
Итак, в январе этого года, эта ЖИЗНЬ, вместо того, чтобы тянуться к этому сладкому, обработанному печенью, попробуйте что-нибудь столь же сладкое и восхитительное. Ваши вкусовые рецепторы и ваше тело будут вам благодарны.
Узнайте, как приготовить протеиновый коктейль из овсяного и изюмного печенья, который будет полезен, полон белка и невероятно вкусен! Ваше тело и вкусовые рецепторы будут вам благодарны!
Категории: Завтрак, Здоровые рецепты, Протеиновый коктейль
Сложность: Легкий
Ключевое слово: протеиновый коктейль из овсянки, протеиновый коктейль из овсянки, протеин изюма
Порции: 1 коктейль
Калорийность: 401 ккал
Автор: Лэйси Байер
- 1 чашка несладкое миндальное молоко
- 1/2 банан
- 1/3 чашка старомодный овес
- 1 1/2 ложки ванильного протеинового порошка
- 1 столовая ложка изюм
- 1/2 чайная ложка Молотая корица
- Лед
Добавьте несладкое миндальное молоко, банан, овсяные хлопья, ванильный протеиновый порошок, изюм, молотую корицу и лед в блендер.(Я считаю, что использование миндального молока значительно облегчает работу с блендером.)
Теперь взбивайте, пока смесь не станет полностью однородной. Это займет около 30 секунд, в зависимости от вашего блендера. Поскольку мы добавили изюм и сырые овсяные хлопья, их полное протирание может занять немного больше времени, чем вы думаете.
На этом этапе проверьте консистенцию коктейля. Если вы хотите, чтобы он был гуще, вы можете добавить больше льда или, если хотите, чтобы он был немного тоньше, вы можете добавить еще немного миндального молока.
Пищевая ценность
Протеиновый коктейль с овсяным изюмом и печеньем
Количество на порцию (1 коктейль)
калорий 401 Калорий в составе жира 107
% дневная стоимость *
Жир 11,9 г 18%
Насыщенный жир 0,7 г 4%
Полиненасыщенный жир 14,2 г
Натрий 48,5 мг 2%
Углеводы 41 г
03 14%
10.8 г 43%Сахар 13,6 г 15%
Белок 38,6 г 77%
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.
Этот пост содержит партнерские ссылки на продукты, которые я часто использую и настоятельно рекомендую.
Протеиновых коктейлей: 50 лучших рецептов протеиновых коктейлей
Если вы едите, чтобы набрать массу или похудеть, в ваш рацион наверняка входит один-два протеиновых коктейля…или 10. Смешайте ингредиенты, которые меняют правила игры, чтобы улучшить результаты — и сделайте встряску самой декадентской частью дня.
Прежде чем углубляться в отдельные рецепты, имейте в виду, что Bodybuilding.com предлагает широкий выбор протеиновых порошков, которые помогут вам приготовить полезные смеси, подобные этим. Как только вы определитесь с типом необходимого вам белка (сыворотка или казеин, растение или яйцо и т. Д.), Читательские обзоры станут отличным способом узнать, какие продукты больше всего нравятся вашим сверстникам.
Время завтрака
Получите смешанный кофе или кондитерские изделия с гораздо меньшими повреждениями.Эти вкусные протеиновые коктейли, вдохновленные завтраком, идеально подходят, когда вам нужно сладкое угощение. Овсянка, содержащаяся во многих из них, содержит полезные, сложные углеводы и отличную текстуру.
Ванильный кофейный коктейль
Замените свой смешанный напиток с сахаром из кафе на этот более здоровый, насыщенный белком вариант.
Посмотреть рецепт здесь
Соевый миндальный коктейль
Этот протеиновый коктейль можно сделать вегетарианским, если использовать порошок растительного белка и отказаться от греческого йогурта.
Посмотреть рецепт здесь
Встряхивание для быстрого старта
Взбодрите свой завтрак витамином С и ярким ароматом свежих апельсинов.
Посмотреть рецепт здесь
Овсяный коктейль
Теперь вы можете пить овсянку — ведь у кого есть время пережевывать пищу по утрам?
Посмотреть рецепт здесь
Мятно-овсяный коктейль
Да, вы можете съесть на завтрак шоколадно-мятный молочный коктейль.Ни вины, ни извинений.
Посмотреть рецепт здесь
Минеральный энергетический коктейль
Усильте свой протеиновый коктейль жидкими минералами и семенами льна.
Посмотреть рецепт здесь
Шейк для завтрака со льдом
Сделайте свой «Мгновенный завтрак» еще дальше, смешав его с дополнительными лакомствами.
Посмотреть рецепт здесь
Шейк с корицей
Все вкусы вашей любимой выпечки на завтрак, без 10 а.м. сахарный крах.
Посмотреть рецепт здесь
Миндальный коктейль
Этот сытный протеиновый коктейль поможет вам пережить все, что вам грозит утром.
Посмотреть рецепт здесь
Банановый миндальный крем-коктейль
Встречайте свои макросы с этой кремовой и хрустящей смесью банана, миндаля и протеинового порошка.
Посмотреть рецепт здесь
Банановый хлебный коктейль
Хлопья отрубей и овсяные хлопья содержат медленно перевариваемые сложные углеводы, которые сохраняют энергию на все утро.
Посмотреть рецепт здесь
Ягодно-протеиновые смузи
Откажитесь от сладких смузи ради одного из этих ягодных коктейлей с протеиновыми добавками. Клубника и черника содержат хорошую дозу витаминов А, К и комплекса В. Они также богаты кальцием, магнием и фосфором.
Коктейль из лесных ягод
Ягоды в этом рецепте содержат много клетчатки, чтобы вы чувствовали себя сытыми дольше, чем простой протеиновый коктейль.
Посмотреть рецепт здесь
Клубничный коктейль Спаситель
Замороженная клубника сводит к минимуму время на приготовление и максимизирует питательные вещества, позволяя максимально эффективно усваивать креатин.
Посмотреть рецепт здесь
Энергетический коктейль с клубникой
Этот тройной набор белков, клетчатки и полезных жиров будет держать вас в восхитительном насыщении в течение нескольких часов.
Посмотреть рецепт здесь
Клубнично-ванильный коктейль
Этот простой коктейль легко приготовить, когда вы спешите, и он очень питателен благодаря свежим фруктам.
Посмотреть рецепт здесь
Клубнично-ореховый коктейль
Орехи макадамии придают этому клубничному протеиновому коктейлю полезный жир и насыщенный аромат.
Посмотреть рецепт здесь
Клубничный чизкейк
Нежирная сметана — секретный ингредиент, придающий этому коктейлю терпкость в виде чизкейка.
Посмотреть рецепт здесь
Двойной ягодный коктейль
Вы командная клубничка или командная черника? Почему выбирают?
Посмотреть рецепт здесь
Черничный коктейль Dream
Сделайте этот коктейль с порошком ванильного протеина для получения еще более кремово-мечтательного удовольствия.
Посмотреть рецепт здесь
Ягодный коктейль со сливками
Ананасовый сок пробуждает этот протеиновый коктейль и делает его дополнительным успокаивающим действием после тренировки.
Посмотреть рецепт здесь
Ягодный коктейль Good Shake
Этот коктейль поражает все ягодные основы с клубникой, черникой и малиновым йогуртом.
Посмотреть рецепт здесь
Протеиновый коктейль с шоколадом и арахисовым маслом
Если вас одолевает тяга к шоколаду, возьмите блендер вместо банки с конфетами.
Какой бы рецепт вы ни выбрали, вы сможете удовлетворить сладкоежек без ущерба для ваших вкусов!
Шейк для стаканов с арахисовым маслом
Не нужно отказываться от десерта в погоне за прибылью — просто делайте это правильно.
Посмотреть рецепт здесь
Банановый коктейль с арахисовым маслом
Почувствуйте себя ребенком снова с классической комбинацией арахисового масла и банана.
Посмотреть рецепт здесь
Шоколадный коктейль с арахисовым маслом
Самый простой и безгрешный способ получить арахисовое масло и шоколад прямо здесь.
Посмотреть рецепт здесь
Арахисовый хрупкий коктейль
Пудинг быстрого приготовления делает этот протеиновый коктейль более насыщенным и кремообразным.
Посмотреть рецепт здесь
Шейк для любителей шоколада
Шоколад на шоколаде? Да, пожалуйста.
Посмотреть рецепт здесь
Шоколадно-кофейный коктейль
Нет ничего лучше, чем мокко со льдом — кроме того, от которого вы разбухнете.
Посмотреть рецепт здесь
Шоколадно-миндальный коктейль
Этот протеиновый коктейль на вкус похож на шоколадный батончик в стакане, за вычетом пустых калорий.
Посмотреть рецепт здесь
Карамельный коктейль с лесным орехом
Creamer — это не только для кофе, но и для протеиновых коктейлей.
Посмотреть рецепт здесь
Плохая девочка встряхивает
Смешайте печенье с протеиновым коктейлем. Мы не скажем.
Посмотреть рецепт здесь
Тропические протеиновые смузи
Эти рецепты тропических смузи привнесут фруктовые нотки в ваш рацион с высоким содержанием белка.Смешайте одно и представьте, что вы лежите на пляже в тепле. Ваш разум и тело будут вам благодарны.
Поэкспериментируйте с любыми фруктами, которые у вас есть. Если вы фанатик манго или любите киви, бросьте их в блендер.
Тропический протеиновый коктейль для пунша
Наслаждайтесь яркими красками в любое время с кокосовым кремом, ежевикой, ванилью, манго и апельсиновым соком.
Посмотреть рецепт здесь
Вита-сливовый коктейль
Абсолютно самый интересный способ принимать поливитамины.
Посмотреть рецепт здесь
Тропический коктейль для угощений
Сливочный и острый, этот рецепт вытряхнет вас из рутины протеиновых коктейлей.
Посмотреть рецепт здесь
Тропический коктейль с удовольствием
бонусных балла, если вы выпьете этот коктейль из кокосовой скорлупы в стиле острова.
Посмотреть рецепт здесь
Супер персиковый коктейль
Воспользуйтесь ароматом лета со свежим сочным персиковым протеиновым коктейлем.
Посмотреть рецепт здесь
Сливовый лимонный коктейль
Добавьте новый виток в протеиновый коктейль со свежими фруктами.
Посмотреть рецепт здесь
Ананасовый энергетический коктейль
Все отличное в дайкири, без похмелья.
Посмотреть рецепт здесь
Персонализированный протеиновый коктейль
Поэкспериментируйте с любыми фруктами в магазине, пока не найдете свой любимый фирменный рецепт.
Посмотреть рецепт здесь
Персик и кремовый коктейль
Клетчатка персика делает этот смузи дополнительной начинкой.
Посмотреть рецепт здесь
Апельсиновый и кремовый коктейль
Этот простой коктейль содержит белок, углеводы и электролиты, что делает его идеальным для заправки после занятий в тренажерном зале.
Посмотреть рецепт здесь
Нада Колада Шейк
Сделайте это для своих друзей, и вы не пропустите алкоголь.
Посмотреть рецепт здесь
Медово-банановый коктейль
Спирулина может выглядеть странно, но не пробуйте этот суперпродукт, пока не попробуете.
Посмотреть рецепт здесь
Банановый шейк
Льняное масло дает дополнительную энергию, наполняет вас энергией и богато жирными кислотами омега-3.
Посмотреть рецепт здесь
Завтрак чемпионов
Попробуйте этот смузи чемпионов для быстрого приготовления, наполненный полезными для здоровья ингредиентами.
Посмотреть рецепт здесь
Протеиновые коктейли для наращивания массы
Если вы пытаетесь набрать вес, съесть достаточно цельной пищи, чтобы удовлетворить ваши потребности в калориях, может быть почти невозможно.Вот тогда действительно полезны протеиновые коктейли. Эти рецепты для наращивания мышечной массы богаты калориями и белком, поэтому вы можете расти!
Чтобы сделать коктейли еще более калорийными, попробуйте протеиновый порошок для набора массы. Вы получите больше углеводов и жиров (и, следовательно, больше калорий), чем при использовании изолята сыворотки. Поднимите больше и ешьте больше!
Креатиновый катализатор для коктейля
СоветPro: используйте мощный блендер, когда используете хрустящие ингредиенты, такие как яблоки.
Посмотреть рецепт здесь
Халк Шейк
Добейтесь максимальных результатов и сделайте своих друзей по тренажерному залу зелеными от зависти с этим невероятным протеиновым коктейлем.
Посмотреть рецепт здесь
Массовый коктейль
Этот миндальный коктейль — быстрый способ снизить количество полезных калорий.
Посмотреть рецепт здесь
Шейк с арахисовым маслом
Яичные белки делают коктейль более насыщенным и пенистым.
Посмотреть рецепт здесь
Яичный коктейль
Попробуйте добавить немного мускатного ореха в этот декадентский коктейль, похожий на заварной крем, и наслаждайтесь сезонным наполнением.
Посмотреть рецепт здесь
10 простых рецептов протеиновых коктейлей, которые можно приготовить без блендера
Во время моей последней поездки в Камбоджу на недельный семинар по письму и фотографии некоторые из членов моей группы упомянули, что они жаждут смузи по утрам, чтобы зарядиться энергией. В Сием Рипе можно найти массу свежих фруктов. Но поскольку пищевая промышленность в США сильно отстает, вы, вероятно, не сможете найти стойку для смузи, когда она вам понадобится.Мы начали болтать о том, как приготовить смузи во время путешествий. Кто-то даже упомянул об изобретении портативного блендера для путешествий.
Смузи и протеиновые коктейли не так популярны в Китае, как в США. Но больше я узнала об этом от мужа, переехав в Остин из Пекина. Когда я впервые услышал, что можно добавить арахисовое масло в смузи, я подумал: ну, как же это странно! Но теперь смузи с арахисовым маслом — один из моих любимых напитков!
Мы с мужем любим протеиновые смузи.Мы не только пьем их после короткой пробежки или перед йогой, но и подаем их на завтрак. Протеиновый коктейль очень сытный и продержит нас несколько часов до обеда, не чувствуя голода. Не говоря уже о том, что он сразу же заряжает энергией и работает даже лучше, чем кофе.
Единственная проблема в том, что я ненавижу чистить блендер. Когда дело доходит до напитков, мы с мужем любим разные вкусы. Поэтому для раздельного смешивания напитков мы всегда используем ручной блендер. Это означает, что необходимо дважды очистить погружной блендер, а также все использованные разделочные доски, миски и чашки.Не то, что мне нравится делать напряженным утром. Или в любое время любого дня.
Когда я узнал о шейкерной бутылке Thermos®, это прозвучало как благословение — теперь я могу смешивать свои любимые напитки в одной бутылке без использования блендера.
Я начал сразу же и переделал 10 моих любимых рецептов смузи в протеиновые коктейли, которые я могу приготовить без блендера.
Приготовление напитков не может быть проще. Все, что мне нужно сделать, это:
- Добавьте жидкость в бутылку Thermos®.Это может быть вода, молоко или сок.
- Добавьте твердые компоненты, такие как протеиновый порошок, подсластители, специи, какао-порошок и фруктовое пюре.
- Поместите зеленый стационарный смеситель в бутылку, поворот на крышке, и положить на стопорное кольцо. Тогда встряхни! Встряхните! Встряхните!
Вуаля! Через минуту у вас будет вкусный и питательный смузи.
Бутылка предназначена для равномерного смешивания жидкости и всех видов протеинового порошка. Но я обнаружил, что он хорошо сочетается с порошком какао, порошком арахисового масла, тыквенным пюре и даже тахини!
Вы можете взять шейкер с собой по дороге на работу, в спортзал или в поездку.Он легкий, очень хорошо запечатывается в жидкостях, выглядит довольно круто, и вы можете очистить его с помощью быстрого ополаскивания.
Хотите приготовить напиток на ходу? Просто упакуйте протеиновый порошок, а также предпочтительные ароматизаторы и добавки в бутылку. Вы можете смешать их с водой или соком / молоком, купленным в магазине. Существует бесконечное количество вариантов смешивания ваших любимых вкусов. Например, вы можете упаковать какао-порошок, льняную муку и арахисовое масло (мое любимое!) В небольшой пакет с застежкой-молнией и положить в бутылку.
Этот метод очень полезен во время путешествий. Упаковываем в сумку несколько сухих ингредиентов и бутылку. Таким образом, мы можем быстро, вкусно и полезно поесть в любое время дня, независимо от того, ждем ли мы в аэропорту или едем несколько часов.
Заинтересованы в приготовлении протеиновых коктейлей? У нас хорошие новости!
Thermos® предлагает ограниченную по времени акцию, которая дает вам возможность выиграть бутылку-шейкер Thermos® в розыгрыше, проводимом на странице бренда Thermos в Facebook.
Всего будет 10 случайно выбранных победителей. И это могли быть вы!
↓↓ ↓↓
И не забывайте следить за Thermos в Twitter, Facebook, Instagram и Pinterest, чтобы получать новости о мероприятии!
Вот список быстрых протеиновых коктейлей, которые можно приготовить из бутылки Thermos®. Вариантов бесконечное множество, и этот список призван вдохновить вас. Пожалуйста, ОБЯЗАТЕЛЬНО настройте их по своему вкусу и попробуйте разные типы ингредиентов.Приятного тряски! 🙂
Примечание: чтобы приготовить протеиновый коктейль, добавьте ингредиенты в бутылку Thermos® в порядке, указанном в рецептах ниже, поместите зеленый стационарный миксер в бутылку, закройте и закройте крышку и встряхивайте, пока ингредиенты не смешаются.
1. Ванильный кофейный коктейль
- 1 стакан нежирного молока (или молока растительного происхождения)
- 1 чашка свежесваренного кофе
- 1 мерная ложка ванильного протеина
- Мед (или сироп агавы, или другой предпочтительный подсластитель) по вкусу
Немного адаптировано из Body Building.
2. Коктейль с арахисовым маслом
- 2 стакана нежирного молока (или молока растительного происхождения)
- 1 мерная ложка протеинового порошка
- 1 столовая ложка порошка арахисового масла
- 1 чайная ложка кленового сиропа (или меда, или сиропа агавы)
- (Необязательно) 2-3 капли ванильного экстракта
3. Пина колада коктейль
- 2 стакана ананасово-кокосового сока
- 1 мерная ложка ванильного протеина
- (Необязательно) 2-3 капли ванильного экстракта
4.Шейк с апельсином и грейпфрутом
- 1 стакан апельсинового сока
- 1 стакан грейпфрутового сока
- 1 столовая ложка лимонного сока
- 1 мерная ложка ванильного протеина
5. Шейк Матча
- 2 стакана нежирного молока (или молока растительного происхождения)
- 1 чайная ложка порошка матча
- 1 мерная ложка ванильного протеина
- 1 чайная ложка кленового сиропа (или меда, или сиропа агавы)
6. Шейк из тыквенного пирога
- 1 и 3/4 стакана нежирного молока (или молока растительного происхождения)
- 1/4 стакана чистого тыквенного пюре
- 1 мерная ложка ванильного протеинового порошка
- 1-2 столовые ложки кленового сиропа (или меда, или сиропа агавы), или по вкусу
- 1/2 чайной ложки специй для тыквенного пирога
Немного адаптировано из Eating Well Living Thin
7.Лимонно-имбирный коктейль
- 1 сок, сок
- 2 стакана воды
- 1/8 чайной ложки имбирного порошка
- 1 мерная ложка ванильного протеинового порошка
- 1 столовая ложка меда (или сиропа агавы), или по вкусу
8. Шоколадный коктейль Тахини
- 2 стакана нежирного молока (или молока растительного происхождения)
- 2 столовые ложки тахини
- 1 столовая ложка какао-порошка
- 1 мерная ложка ванильного протеинового порошка
- 1 столовая ложка меда (или сиропа агавы), или по вкусу
9.Клюквенный коктейль
- 2 стакана обезжиренного молока (или молока растительного происхождения)
- 1/4 стакана клюквенного соуса
- 1 столовая ложка лимонного сока
- 1 мерная ложка ванильного протеинового порошка
- 1/8 чайной ложки порошка корицы
10. Яблочно-коричный коктейль
- 2 стакана обезжиренного молока (или молока растительного происхождения)
- 1/4 стакана яблочного соуса
- 1 мерная ложка ванильного протеинового порошка
- 1/8 чайной ложки порошка корицы
Другие дополнительные надстройки
Вы можете добавить один или несколько ингредиентов, перечисленных ниже, в витамины, клетчатку и другие питательные вещества.
- Кубики льда
- Шрот льняной
- Семена чиа
- Сухой сывороточный протеин
- Порошок годжи
- Порошок мака
40 лучших рецептов протеиновых коктейлей, которые вы когда-либо готовили
Эта статья может содержать ссылки от наших аффилированных партнеров. Прочтите, пожалуйста, как мы зарабатываем деньги!
Протеиновые коктейли — одна из моих любимых закусок, потому что они полезны, вкусны и особенно потому, что их очень легко приготовить.Фактически, многие из них могут быть приготовлены менее чем за пять минут и требуют не более пяти ингредиентов. Единственное, что вам понадобится, — это качественный кухонный блендер.
Одна из распространенных проблем, с которыми люди сталкиваются с протеиновыми коктейлями, — это то, что они становятся скучными. Вы можете сделать те же старые шоколадные или ванильные протеиновые коктейли, и в конечном итоге они вам надоест. Поверьте, я бывал там раньше!
К счастью, существует множество способов смешивать разные продукты, чтобы протеиновые коктейли оставались свежими и захватывающими.
В этом списке из 40 рецептов здоровых протеиновых коктейлей каждый найдет что-нибудь для себя. Добавьте эту страницу в закладки , чтобы возвращаться и пробовать новый рецепт каждую неделю!
В большинстве этих рецептов требуется протеиновый порошок, поэтому важно выбрать марку, которая вам нравится. Моим личным фаворитом является сывороточный протеин Gold Standard, который выпускается в двух вариантах: двойной шоколадный и французской ванили .
Ищете другие полезные рецепты, кроме коктейлей и смузи? Ознакомьтесь с этими идеями рецептов:
Хотите приобрести наши любимые кувшины каменщика для хранения коктейлей и смузи?
Эти широкогорлые банки идеально подходят для протеиновых коктейлей.Широкие горловины позволяют с легкостью вливать плоды своего труда!
Наш выбор
Мы получаем комиссию, если вы переходите по этой ссылке и совершаете покупку без дополнительных затрат для вас.
Часто задаваемые вопросы о том, как приготовить потрясающие протеиновые коктейли Какой протеиновый порошок лучше всего подходит для протеиновых коктейлей?
Наш любимый протеиновый порошок для этих рецептов — сывороточный протеин Gold Standard, он содержит быстро усваивающиеся протеины с различными вкусами.Убедитесь, что вы выбрали лучший вкус сывороточного протеина, который является золотым стандартом, чтобы вы знали, какой из них выбрать.
Какой протеиновый коктейль лучше всего подходит для начинающих?Все эти протеиновые коктейли очень легко приготовить, но наш рецепт прост: 2 большие горсти шпината, банан, чашка черники, 2-3 столовые ложки арахисового масла, протеиновый порошок и добавление жидкости (молоко , миндальное молоко или вода) до нужной консистенции.
Что мне добавить в протеиновый коктейль?Мы рекомендуем добавлять в протеиновые коктейли бананы, чернику, клубнику, шпинат, арахисовое масло и греческий йогурт.
Как приготовить протеиновый коктейль дома?Все, что вам нужно для приготовления протеинового коктейля в домашних условиях, — это хороший блендер и ингредиенты для его приготовления! Поместите их в блендер, добавьте жидкости, и все готово.
Подходит ли протеиновый коктейль на завтрак?Эти рецепты протеиновых коктейлей — отличная альтернатива завтраку! Вы можете хранить их в каменных банках и брать с собой утром по дороге на работу.
Хороши ли протеиновые коктейли для наращивания мышечной массы?Протеиновые коктейли отлично подходят для наращивания мышечной массы, особенно если вы едите их сразу после тренировки.Они являются отличным источником полезных углеводов, жиров и аминокислот из белка, которые помогут вам восстановиться и нарастить мышцы.
40 лучших рецептов протеиновых коктейлей
Эти полезные для здоровья рецепты протеиновых коктейлей быстро и удобно готовить, требуя максимум нескольких ингредиентов. Есть множество вкусов на выбор, включая шоколад, ваниль, арахисовое масло, фрукты и кофе!
Рецепты шоколадных протеиновых коктейлейЭти рецепты шоколадных протеиновых коктейлей восхитительны и могут стать отличным десертом или угощением после тренировки.
1. Шейк для завтрака с миндалем и радостью
В этом рецепте сочетаются шоколад, банан и миндальное масло для создания коктейля для завтрака с богатым восхитительным вкусом. Это отличный способ удовлетворить ваши пристрастия к сладкому, одновременно увеличивая потребление белка! В этом коктейле более 580 калорий, и вы наверняка будете сыты до обеда.
2. Протеиновый коктейль из расплавленного шоколада
Вот веганский коктейль с низким содержанием сахара и высоким содержанием белка знаменитого Molten Chocolate Frap от Starbucks! В этом рецепте используется домашний сироп без сахара, который имеет прекрасный вкус.Однако вы всегда можете использовать купленный в магазине сироп без сахара, чтобы сэкономить время.
3. Протеиновый коктейль с перечной мятой и темным шоколадом
Это рецепт протеинового коктейля, который стоит попробовать любителям темного шоколада! Это восхитительный послетренировочный коктейль с легким праздничным вкусом благодаря перечной мяте.
По какой-то странной причине все ингредиенты являются веганскими заменителями, за исключением сывороточного протеина, который производится на молочной основе. Вы можете легко приготовить этот восхитительный рецепт для веганов, добавив в него растительный белок, например Dr.Органический протеиновый порошок Forest!
4. Шоколадно-банановый смузи
Хотите верьте, хотите нет, но в этом шоколадно-банановом смузи на самом деле полно суперпродуктов. Этот полезный смузи содержит семена льна, семена чиа и ваши предпочтения — шпинат или капусту. Не ошибитесь, он по-прежнему имеет весь вкус и текстуру классического шоколадно-бананового коктейля — только теперь он стал более здоровым!
5. Шоколадно-миндальный протеиновый коктейль с низким содержанием углеводов
Этот кето-дружественный протеиновый коктейль является отличной заменой завтрака или послетренировочного приема пищи.В нем мало углеводов, но вы будете чувствовать себя довольным большую часть дня! Этот коктейль можно легко настроить; вы можете добавить корицу, ванильный экстракт или подсластитель на ваш выбор, чтобы рецепт оставался свежим.
6. Мятно-шоколадно-зеленый белковый смузи
Этот мятный «зеленый» смузи богат антиоксидантами. Листовой зеленый смузи сочетается с завитками расплавленного темного шоколада и покрывается хлопьями темного шоколада! Этот рецепт белкового смузи требует безмолочного шоколада, что делает его отличным выбором для веганов.
Рецепты ванильного протеинового коктейляВанильный коктейль не обязательно должен быть скучным или вредным для здоровья! Ознакомьтесь с этими полезными рецептами ванильных протеиновых коктейлей.
7. Веганский ванильный коктейль с кешью
Вот отличный веганский заменитель классического ванильного коктейля! Это один из лучших рецептов ванильного протеинового коктейля для веганов, потому что он содержит много растительных, необработанных белков, таких как кешью и семена чиа, что дает вам 12 граммов белка. Это отличный полдник или напиток после тренировки!
8.Протеиновый смузи с ванильным чаем
Мне этот рецепт показался довольно интересным, и я был очень доволен тем, как он получился! В этом рецепте используется чай, залитый миндальным молоком, затем смешанный с ванилью, бананом и протеиновым порошком. Чтобы приготовить веганский рецепт, используйте протеиновый порошок на растительной основе.
9. Здоровый протеиновый коктейль Vanilla Swappucino
Вот еще один полезный рецепт протеинового коктейля для любителей Starbucks! Это здоровая версия классического Frap Vanilla Bean. Одна порция содержит всего 121 калорию и содержит впечатляющие 20 граммов белка!
Используйте в этом рецепте порошок ванильного протеина вашей любимой марки. Как и другие рецепты в этом списке, вы можете легко сделать этот рецепт вегетарианским, выбрав порошок на растительной основе.
10. Чернично-ванильный протеиновый коктейль
Я люблю готовить этот чернично-ванильный коктейль на завтрак. Это довольно гибкий рецепт, позволяющий использовать молоко или заменитель молока на ваш выбор. Греческий йогурт и ореховая начинка являются отличным источником белка, и на их приготовление уходит всего пять минут!
Рецепты протеиновых коктейлей с арахисовым масломАрахисовое масло уже давно является одним из основных продуктов протеиновых коктейлей из-за высокого содержания белка, что делает его идеальным средством для утоления этой тяги.Многие из этих рецептов имеют шоколадный вкус, но мы выделили их из категории шоколада, поскольку арахис — это распространенная аллергия.
11. Яблочный протеиновый коктейль с арахисовым маслом и шоколадом
Этот рецепт действительно прост в приготовлении, он состоит всего из четырех ингредиентов! Мне очень нравится добавление яблока в этот классический коктейль с арахисовым маслом и шоколадом. Вы можете использовать настоящее арахисовое масло вместо порошка арахисового масла — только не забудьте добавить немного больше миндального молока, иначе оно получится слишком густым.
12. Шоколадный смузи с арахисовым маслом и протеином
Это классический рецепт протеинового коктейля после тренировки. Вы не ошибетесь с шоколадным протеиновым порошком, арахисовым маслом и бананом! Добавление овса придает рецепту приятный хруст.
Наслаждайтесь этим смузи после утренней тренировки — он легко доставит вам удовольствие до обеда.
13. Детский протеиновый коктейль с арахисовым маслом в чашке
Дети и взрослые оценят этот коктейль, так как по вкусу он точно такой же, как чашка с арахисовым маслом Reese’s! Это отличный перекус после школы для детей или послеобеденное времяпрепровождение на работе.Одна порция этого коктейля содержит 13 граммов протеина.
14. Двойной шоколадно-протеиновый коктейль с арахисовым маслом
Этот рецепт очень похож на детский коктейль выше. Однако он тяжелее и имеет более богатый вкус, больше калорий и больше белка из-за порошка арахисового масла, что дает этому коктейлю впечатляющие 30 граммов белка на порцию!
Используйте этот шоколадный протеиновый коктейль в качестве угощения после тренировки или вместо завтрака, когда у вас мало времени.
15.Веганский протеиновый коктейль с кусочками обезьян
Шейк «chunky monkey» состоит из ломтиков банана, протеинового порошка и арахисового масла. Он богат, ароматен и богат белком! Остальная часть рецепта довольно гибкая — вы легко можете сделать это безмолочное с двумя простыми заменами.
16. Чашечный смузи с арахисовым маслом и конопляным протеином
Этот смузи с высоким содержанием белка остается веганским благодаря порошку конопляного протеина. Он богат натуральным сахаром из-за бананов, поэтому будьте осторожны, если вы следите за потреблением сахара или углеводов!
Бренд конопляного протеина, который они используют, также содержит немного листовой зелени, что придает коктейлю прилив клетчатки.Вы всегда можете добавить горсть шпината или капусты, если не хотите использовать протеин конопли.
Рецепты фруктовых протеиновых коктейлейВ этой категории представлена обширная коллекция фруктовых протеиновых коктейлей и смузи.
17. Протеиновый коктейль Paradise
Этот восхитительный тропический протеиновый коктейль заставит вас почувствовать себя в отпуске! Он содержит освежающие ароматы ананаса, апельсина, маракуйи и банана. Добавление протеинового порошка будет держать вас сытым и довольным до обеда.Я настоятельно рекомендую это как утреннюю зарядку!
18. Протеиновый коктейль с персиком и манго
Вот еще один отличный способ наслаждаться тропическими ароматами круглый год! Этот рецепт сочетает в себе замороженные фрукты, молоко без молока и протеиновый порошок, чтобы сделать бодрящий и полезный протеиновый коктейль. Попробуйте этот бодрящий напиток после утренней тренировки.
19. Апельсиновый кремовый протеиновый коктейль
Существует так много полезных рецептов протеиновых коктейлей, которые могут стать отличной заменой нашим любимым лакомствам.Это здоровая и насыщенная белком версия апельсинового кремового теста, приготовленного из настоящих апельсинов!
Если вы хотите сделать этот напиток более полезным, вы можете легко добавить в этот напиток немного листовой зелени, чтобы увеличить потребление антиоксидантов. Поверьте, вы даже не попробуете!
20. Апельсин-банановый смузи после тренировки
Этот легкий смузи станет прекрасным перекусом после тренировки или в середине дня. Добавьте растительный протеиновый порошок, чтобы сделать этот рецепт веганским. Одна порция этого бодрящего фруктового смузи содержит целых 25 граммов протеина!
21.Смузи с ананасом и кокосом и белком
Благодаря этому замечательному рецепту вы сможете насладиться своим протеиновым коктейлем с освежающим ароматом ананаса и кокоса. Этот смузи очень сладкий и сытный, к тому же он содержит скромные 16 граммов белка. Однако будьте осторожны, если пытаетесь свести к минимуму потребление сахара; этот рецепт содержит более 40 граммов натурального сахара из ананаса.
22. Легкий смузи с белком манго
Этот восхитительный полностью натуральный протеиновый смузи станет отличной заменой завтрака, когда вы в пути.Это также отличный источник белка — в одной порции содержится почти 30 граммов! Говорят, что сырой мед в рецепте необязателен, но я настоятельно рекомендую добавить небольшую ложку для легкости сладости.
23. Смузи Triple Berry Protein Smoothie
Что может быть лучше, чем начать утро с этого богатого антиоксидантами белкового смузи? В этом восхитительном смузи есть несколько суперпродуктов, включая смешанные ягоды и семена чиа. Он имеет прекрасный вкус, полон питательных веществ и действует как приличный источник белка.
24. Клубничный протеиновый коктейль
Этот рецепт — быстрый и простой способ восстановить силы после тренировки. Тот факт, что в этом рецепте используются замороженные предварительно нарезанные фрукты, очень удобно смешивать вместе, а крекеры из Грэма сверху станут отличным гарниром. Автор не шутил, на вкус действительно клубничный чизкейк!
25. Протеиновый коктейль с ананасовым чизкейком
Я люблю использовать творог в рецептах, чтобы добавить богатый источник аромата и белка.Секретный ингредиент этого протеинового коктейля — творог! Он хорошо сочетается с очень сладкими кусочками ананаса, создавая кремообразный и восхитительный протеиновый коктейль.
26. Клубнично-апельсиновый смузи
Вот отличный фруктовый смузи с замороженной клубникой и апельсиновым соком. Обезжиренный греческий йогурт делает этот рецепт богатым источником белка; он содержит 12 граммов белка, богат клетчаткой и содержит всего 162 калории! Рецепт требует кокосового молока, но вы можете использовать любое молоко, какое захотите.
Рецепты кофейных протеиновых коктейлейВам не нужно пропускать утренний кофе, чтобы насладиться смузи! Все эти восхитительные протеиновые коктейли содержат кофе в качестве основного ингредиента.
27. Смузи для любителей кофе с добрым утром
Смузи для любителей кофе отлично подходит после утренней тренировки. В одной порции содержится более 17 граммов белка, но имейте в виду, что в нем много сахара.
Хотите сократить время на подготовку? Лучше всего заранее сварить большую порцию кофе и поставить ее в холодильник.
28. Здоровый кофейный протеиновый смузи
Это отличный способ насладиться утренним кофе с арахисовым маслом и банановым смузи. Это и полезно, и вкусно! Уловка, которую использует этот рецепт, заключается в том, чтобы заморозить кофе в лотке для кубиков льда накануне вечером. Кубики кофе сохраняют напиток холодным и освежающим, не разбавляя его водой!
29. Протеиновый смузи Cold Brew
Я люблю использовать свою кофеварку для приготовления холодных кофейных напитков в жаркий день, и этот рецепт предоставляет прекрасную возможность.Этот полезный смузи содержит много белка в утреннем холодном напитке! Рецепт гибок, и вы можете добавить ароматизированный протеиновый порошок по вашему выбору; здесь отлично работают и шоколад, и ваниль. Если вы не любите бананы, можете использовать клубнику!
30. Кофейный протеиновый коктейль со льдом
Вот еще один способ приготовить полезный протеиновый коктейль из холодного кофе. Банан делает смесь более густой и делает ее более кремообразным протеиновым коктейлем, чем смузи. Это идеальный базовый рецепт, который вы можете использовать для добавления всех ваших любимых полезных ингредиентов!
31.Протеиновый коктейль с соленой карамелью и мокко
Мокко с соленой карамелью — один из самых популярных напитков в Starbucks, и этот рецепт превращает вкусный сезонный напиток в полезный протеиновый коктейль! Этот 100-калорийный кофейный коктейль практически не содержит сахара и содержит 21 грамм белка. Попробуйте это после следующей тренировки.
32. Протеиновый коктейль Mocha Banana Protein Shake
Этот восхитительный коктейль со вкусом мокко — отличный способ сочетать утренний кофе и завтрак.Банан придает естественную сладость и придает коктейлю желаемую консистенцию, а какао и корица придают мокко шоколадный, пряный вкус, который действительно делает коктейль уникальным. В рецепте не указано, какой протеиновый порошок использовать, но я думаю, что здесь лучше всего подойдет шоколад!
Протеиновые коктейли на основе десертовЭто все полезные рецепты протеиновых коктейлей, вдохновленные популярными десертами. Они вкусные и безупречные!
33.Протеиновый коктейль Frosted Sugar Cookie Protein Shake
Этот восхитительный и полезный коктейль создан на основе классического праздничного угощения. На вкус он такой же сладкий, как настоящее сахарное печенье, но в нем меньше грамма сахара! Он также содержит впечатляющие 25 граммов протеина, в основном из-за ванильного протеинового порошка.
34. Протеиновый коктейль для пирога с лимонным кремом
Этот веганский рецепт действительно похож на пирог с лимонным кремом! Это отличный источник белка и полезной клетчатки. В рецепте используются домашние взбитые сливки из кокоса, но вы можете значительно ускорить процесс, купив в магазине взбитые сливки без молока.
35. Веганский протеиновый коктейль на день рождения
Этот протеиновый коктейль добавит праздничности вашему утреннему распорядку! Он веганский, в нем используются взбитые сливки из кокоса, посыпанные радужной посыпкой, чтобы придать ему вкус праздничного торта. Замороженные бананы также придают им кремообразную консистенцию теста для торта. Это как день рождения в стакане!
36. Протеиновый коктейль Тирамису
Этот рецепт превращает классический итальянский десерт в протеиновый коктейль. В этом ароматном коктейле используется настоящий сыр маскарпоне, а также порошок эспрессо, какао-порошок и экстракт рома.На вкус он такой же, как настоящий, но намного полезнее! Этот рецепт удовлетворит ваши потребности в белках и сладкое, не нарушая при этом диету.
37. Протеиновый смузи из морковного торта
Морковь может стать отличным смузи, если ее правильно использовать. В этом рецепте используется морковный сок для создания смузи-версии морковного торта. Банан делает его приятным и сладким, а протеиновый порошок отлично подходит для перекуса после тренировки. Морковь также дает этому рецепту большое количество клетчатки! Если под рукой нет морковного сока, можно использовать целую морковь.
38. Белковый смузи с булочками с корицей
Этот смузи по вкусу напоминает булочку с корицей, но намного полезнее, чем один! Это также отличный источник белка благодаря изоляту сыворотки и йогурту. Это отличная закуска после тренировки, на вкус такая же декадентская, как и настоящая
39. Протеиновый смузи с лаймовым пирогом Easy Key
Теперь вы можете насладиться терпким вкусом пирога с лаймом в более полезной для здоровья форме смузи. Он богат белком и содержит всего 168 калорий! Вы можете сделать этот рецепт вегетарианским, заменив протеиновый порошок на растительную.
40. Яичный протеиновый коктейль с низким содержанием сахара
Вот еще одна идея протеинового коктейля, вдохновленная праздником. Это низкокалорийный коктейль из яичного гоголя с высоким содержанием белка, который на вкус как настоящий. Он содержит впечатляющие 30 граммов белка на порцию и передает настоящий вкус и текстуру гоголя-гоголя без яиц или сахара!
Натуральный протеиновый коктейль (без протеинового порошка)
Вы когда-нибудь хотели протеиновый коктейль без протеинового порошка? Я знаю, что у меня есть, и этот сделан с использованием натуральных продуктов, которые довольно легко достать.Единственным более экзотическим ингредиентом в этом коктейле являются семена конопли, но их также можно найти почти в каждом продуктовом магазине в наши дни, и они будут у всех бакалейщиков с отделом натуральных продуктов, или их можно найти в Интернете на таких сайтах, как Amazon, я буду поместите ссылку на те, которые мне нравятся ниже. Еще я люблю покупать свои оптом, поэтому они у меня всегда под рукой.
Этот рецепт содержит примерно 270 калорий, содержит ~ 20 граммов белка и 7 граммов клетчатки на 16 унций коктейля. Я не добавлял сюда этикетку с питанием или разбивку, потому что есть много переменных, связанных с этим набором ингредиентов, которые люди используют.
Например, некоторые люди будут использовать подслащенное миндальное молоко или даже несладкое миндальное молоко другой марки, которое будет различаться по калорийности и питательным характеристикам. Затем, когда дело доходит до подсластителей, некоторые не будут использовать их, другие будут использовать мед или агаву, а третьи — подсластители, не содержащие калорий. Поэтому я включил общий пищевой анализ калорий, белка и клетчатки, когда я его готовил, но знаю, что он может меняться в зависимости от ваших ингредиентов или марки ингредиентов. Если вы хотите использовать рецепт самостоятельно, очень хорошо.com есть отличный калькулятор рецептов.
Этот рецепт можно приготовить без содержания сахара и молочных продуктов.
Для версии с низким содержанием сахара вы можете отказаться от банана или использовать 1/4 вместо 1/2 банана и использовать греческий йогурт с низким содержанием углеводов и подсластителем, не содержащим углеводов.
Чтобы сделать этот рецепт без молока простым, просто используйте йогурт на растительной основе вместо молочного.
Мне нравится иметь протеиновый коктейль в начале дня или в течение дня, поскольку после обеда меня забирают или даже вместо еды, когда у меня нет времени поесть или я не чувствую себя полноценным.
Этот рецепт — отличный базовый рецепт, к которому вы можете добавить свои собственные изменения и вкусовые предпочтения. Думайте об этом как о главном рецепте получения протеина из коктейля без протеинового порошка. Точно соблюдайте его, и он будет восхитительным на вкус или добавьте немного орехового масла, шоколадной стружки или чего-то еще, чтобы приготовить его так, как вам нравится.
Я не против протеинового порошка, хотя это совсем не моя любимая вещь. У меня также есть много друзей и родственников, которым не нравится вкус / текстура / послевкусие протеиновых порошков.Так что этот рецепт действительно пригодится. Это освежает, сытно и очень легко приготовить.
Не говоря уже о том, что это довольно дешево в производстве, в то время как протеиновые порошки могут быть дорогими. Еще один бонус — если я добавлю немного больше сладости к этому рецепту, я смогу уговорить своих детей пить его и наслаждаться им, так что имейте это в виду, если вы делаете это для ребенка. Если они похожи на моих детей, они могут захотеть немного сладкого, но текстура этого рецепта кремовая и гладкая, и мои дети ценят и наслаждаются этим.
Что нужно для приготовления натурального протеинового коктейля (без протеинового порошка)
Получает ~ 16 унций
- 1/2 банана
- 1/2 стакана 0% жирного простого греческого йогурта
- 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
- 1 стакан несладкого миндального молока
- 2 чайные ложки какао-порошка — какао-порошок тоже подойдет
- 1 столовая ложка конопли семена
- 1/2 стакана льда
- 1 столовая ложка подсластителя по выбору — мед, агава, монах, стевия, сахар (по желанию)
Инструкции
- Добавьте банан, йогурт, ваниль, миндальное молоко, порошок какао, семена конопли, лед и необязательный подсластитель по выбору.
- Смешайте до однородной массы и наслаждайтесь!
Вот еще несколько смузи, которые могут вас заинтересовать:
Natural Protein Shake (без протеинового порошка)
Этот легкий и вкусный коктейль содержит около 20 граммов белка и 7 граммов клетчатки!
Курс: завтрак, здоровое питание, основное блюдо, закуска
Кухня: завтрак, основное блюдо
Ключевое слово: банан, завтрак, простые рецепты, здоровое питание
Порций: 16 унций
- 1/2 банана
- 1/2 стакана 0% жирного простого греческого йогурта
- 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
- 1 стакан миндального молока
- 2 чайные ложки какао-порошка — какао-порошок тоже подойдет
- 1 столовая ложка семян конопли
- 1/2 стакана льда
- 1 столовая ложка подсластителя на выбор — медовая агава, монахи, стевия, сахар (по желанию)
Добавьте банан, йогурт, ваниль, миндальное молоко, порошок какао, семена конопли, лед и необязательный подсластитель по выбору.
Взбивайте до однородной массы и наслаждайтесь!
Ищете семена конопли в Интернете? Вот несколько моих любимых, которые есть на Amazon.
Ниже представлена сумка весом 3 фунта, поэтому, если вы любите семена конопли, как я, возможно, стоит купить ее оптом.
Примечание. Я являюсь партнером Amazon и зарабатываю на соответствующих покупках. Также обратите внимание, что я связываю только те продукты, в которые я верю на 100%.
Ищу в Интернете какао-порошок и натуральные подсластители без сахара, вот несколько, которые мне нравятся:
Наконец, если вы ищете новый блендер, это отличный выбор.(карта рецептов для печати ниже)
Протеиновый коктейль Vanilla Dream — Blendtec
Ванильные протеиновые коктейли, состоящие из простых, но вкусных ингредиентов, — один из лучших способов начать свой день. Несмотря на то, что этот рецепт низкокалорийного коктейля очень легко приготовить, он наполнит ваш живот и будет удовлетворять большую часть дня.
Одним из наших любимых рецептов ванильного протеинового коктейля является то, насколько легко доступны эти ингредиенты.Возможно, все они уже есть в вашем холодильнике и кладовой! Это так просто, но невероятно вкусно.
Любители ванили оценят сильный вкус этого протеинового коктейля. Сочетание ванильного обезжиренного греческого йогурта, экстракта ванили и порошка ванильного протеина на удивление не является перегрузкой ванили. Это потому, что вкус приглушается идеальным количеством несладкого миндального молока. Вместе знакомые сладкие вкусы заставят вас сказать «А» после того, как вы сделаете свой первый глоток.
Преимущества протеинового порошкаПищевая упаковка и рецепты часто выставляют напоказ тот факт, что они содержат большое количество белка, но знаете ли вы, почему белок так важен? Белок — важное питательное вещество для организма.Белок помогает наращивать и восстанавливать мышцы и ткани, а также служит источником топлива для вашего тела.
Протеиновый порошок — отличный источник белка, потому что его можно легко добавить практически к любому рецепту, от смузи до блинов и печенья. Добавьте немного протеинового порошка, чтобы получить истинную пользу практически от любого приема пищи. Протеиновые коктейли идеально подходят для еды на ходу или здорового напитка, который можно пить в течение рабочего дня.
Потеря весаКогда вы потребляете белок, он взаимодействует с гормонами вашего тела и заставляет вас дольше чувствовать сытость.Тогда у вас меньше шансов перекусить, потому что вы не чувствуете в этом необходимости. Когда вы едите белковую пищу, вы также можете сократить размер порций. Меньше перекусов и меньших порций пищи может помочь с потерей веса.
Восстановление после тренировкиБелок — мощное питательное вещество. Способность белка восстанавливать мышцы и другие ткани ускоряет процесс восстановления ваших мышц, позволяя вам быстрее вернуться к тренировкам. Белок восстановит силу в ваших мышцах и уменьшит болезненность.Выпейте коктейль с протеиновым порошком после тренировки, и ваши ноги и руки будут вам благодарны.
Укрепляет мышцыМы уже говорили, что белок прекрасно восстанавливает мышцы, но он также помогает наращивать мышечную массу. Накормите мышцы своего тела, чтобы увеличить свою силу, перекусывая белковой пищей или используя протеиновый порошок в своих рецептах. Греческий йогурт (входит в рецепт ванильного протеинового коктейля) — еще один отличный источник белка.
Другие рецепты здоровых коктейлейЗаинтересованы в других рецептах полезных коктейлей? Перейдите на другие наши блоги, чтобы прочитать о протеиновых коктейлях, зеленых смузи и фруктовых напитках.Вы можете приготовить любой рецепт с помощью универсального Blendtec.
Шоколадно-арахисовый протеиновый коктейль: сладкий протеиновый коктейль. Идеален в качестве восстанавливающего напитка после долгой тренировки.
Смузи из капусты: 10 вкусных рецептов смузи из капусты с такими ингредиентами, как ананас, фистаккио, матча и вишня.
Органический зеленый смузи: рецепт свежего зеленого смузи, который обладает невероятным ароматом.
Зеленый смузи: основные ингредиенты зеленого смузи по традиционному рецепту.
Манго-вишневый смузи: В этом вкусном смузи содержится полная порция овощей и много белка.
Что можно добавить в ванильный протеиновый коктейль?Многие люди думают, что им не нравится вкус протеиновых коктейлей — возможно, это потому, что они не пробовали коктейлей, вдохновленных Blendtec. Благодаря таким ингредиентам, как миндальное молоко и экстракт ванили, наш рецепт протеинового коктейля ванильной мечты превращает таких людей в любителей протеиновых коктейлей.
Ванильные протеиновые коктейли являются отличными самостоятельными блюдами, но они также служат хорошей базой для экспериментов с другими вкусами. Чтобы смешать протеиновый коктейль, вы можете внести в этот рецепт несколько простых добавок. Замороженные фрукты, такие как черника и малина, добавляют терпкий вкус и полезные антиоксиданты. Такие специи, как корица или тыквенный пирог, сделают ваш ледяной ванильный протеиновый коктейль немного теплее. Уникальные ароматы, такие как апельсиновый экстракт и даже кофе, являются идеальными добавками на утро.
Как приготовить протеиновый коктейль Vanilla DreamВаш новый любимый ванильный протеиновый коктейль всего в паре шагов. Начните со сбора всех необходимых ингредиентов. По мере измерения наливайте их в банку FourSide или WildSide + в указанном порядке. После добавления всех ингредиентов закройте крышку.
Нажмите кнопку «Смузи» на устройстве и смешивайте на средней скорости в течение 50–60 секунд. Так получится восхитительный протеиновый коктейль.
Попробуйте этот рецепт и поделитесь своим опытом в комментариях ниже. ‘
Лучше всего работает с:
.