Польза вода: Вода без вреда: все о пользе для организма женщин, мужчин и детей — sila-trening.ru — Организация силовых тренировок в домашних условиях

Содержание

Вода без вреда: все о пользе для организма женщин, мужчин и детей

МОСКВА, 3 мар — РИА Новости. Вода необходима для правильной работы организма человека. Когда она приносит пользу, а когда вред, сколько ее можно пить в день, как ее правильно употреблять, а также как пить воду, чтобы похудеть — в материале РИА Новости.

Свойства воды

— Вода — это основная составляющая всех живых организмов, и, конечно, человек не исключение. Внутри каждого из нас в зависимости от возраста ее содержится от 60 до 70%. С помощью воды протекают важнейшие биохимические процессы, выводятся токсины. Также она участвует в терморегуляции, — рассказала РИА Новости гастроэнтеролог и диетолог Дарья Бурцева.

Состав и калорийность питьевой воды

Качество питьевой воды на территории РФ определяется нормами СанПиН, а также ГОСТами.

Согласно документам, она должна быть прозрачной, без запаха и с приятным вкусом, с рН = 7-7,5 и жесткостью не выше 7 ммоль/л, в которой суммарное количество полезных минералов не более 1 г/л.

Кроме того, вредные химические примеси в воде должны либо совсем отсутствовать, либо их концентрации должна быть настолько мала, что ее процент не сможет установить ни один современный аналитический метод. Также в воде практически не должно быть болезнетворных бактерий и вирусов.

— Питьевую воду для снабжения населенных пунктов берут либо из артезианских слоев, либо из поверхностных источников. В зависимости от местности она имеет разную минерализацию и жесткость. Под минерализацией понимается наличие в воде органических и неорганических веществ (бикарбонаты, хлориды и сульфаты кальция, магния, калия, натрия и других). При минерализации 0,2 г/л — 0,5 г/л вода считается пресной. С показателем 1 г/л — 3 г/л — минерализованной, — рассказала РИА Новости консультант по диетологии Светлана Андреева.

КБЖУ питьевой воды по каждому показателю — 0.

По мнению специалиста, фильтрация воды из-под крана или из родника в домашних условиях обязательна, чтобы исключить повышенное содержание солей тяжелых металлов, а также кальция.

Также уже отфильтрованный качественный продукт можно купить в супермаркете. При выборе важно убедиться, что на этикетке написано «вода высшей категории», а также указана категория воды (питьевая, минеральная, столовая, лечебно-столовая, лечебная) и источник («доочищенная из центрального источника водоснабжения» или номер и название скважины, ее глубина, местоположение). Помимо этого должны быть отмечены производитель (юридический адрес, телефоны и другие данные) и химический состав (количество анионов и катионов, общая минерализация, уровень PH или описание одной фразой, например «вода хлоридно-сульфатно-натриевая слабощелочная»).

Что происходит с организмом при обезвоживании

Если организм не получает воду, развивается обезвоживание и далее смерть. При нехватке 10% воды в организме человека начинаются повреждения клеток, необратимые изменения.

— Кожа грубеет, появляется сухость слизистых, язык распухает, наблюдается общая слабость, сонливость, головная боль и далее потеря сознания и гибель. Поэтому при обезвоживании важно вовремя восполнить запасы воды и провести регидратацию организма, — заявила Дарья Бурцева.

Почему нельзя пить слишком много воды

При переизбытке жидкости в организме человека возникает гипергидратация.

— Излишнее употребление воды — это повышенная нагрузка на сердце, почки и весь организм в целом. Также наблюдается пастозность (побледнение, уменьшение эластичности, ощущение тестоватости при пальпации. — Прим. ред.) тканей и отеки. Даже употребляя около 3 литров жидкости в день постоянно, без повода и желания, мы увеличиваем нагрузку на почки, что негативно сказывается на их работе, — пояснила Дарья Бурцева.

Повышенный питьевой режим необходим при вирусных заболеваниях, занятиях спортом, в условиях жаркого климата, при кормлении грудью и вредных привычках. Например, курение 1 пачки сигарет в день увеличивает потребность в воде на 40%. При заболеваниях желудочно-кишечного тракта, например, запорах, очень важно не забывать о воде: пить ее небольшими порциями в течение дня, а особенно утром.

23 декабря 2019, 09:19

Врач рассказала, кому нельзя пить минеральную воду

Польза воды для организма человека

— Человек испытывает жажду, когда количество воды в его теле уменьшается всего на 1-2% (0,5 литра). Потеря 10% может привести к необратимым изменениям в организме и смерти, — отметила Светлана Андреева.

В день человек теряет 2-3 литра воды. Почти поллитра ее уходит из организма только благодаря дыханию. При этом расход возрастает в жаркую погоду, при высокой влажности, во время занятий спортом.

Польза воды для организма человека неоценима. Она увлажняет кислород для дыхания, регулирует температуру тела, транспортирует питательные вещества, витамины и минералы по всему телу, вымывает отмершие клетки и продукты жизнедеятельности микроорганизмов и бактерий. От нехватки воды в организме запускается ряд патологических процессов, которые в долгосрочной перспективе могут привести к негативным последствиям.

— Например, при дефиците воды в организме кровь становится густой, в результате чего возникает много тяжелых заболеваний, вплоть до инфарктов и бесплодия, — пояснила Светлана Андреева.

Польза воды натощак

По словам Дарьи Бурцевой, день рекомендуется начинать с 100-150 миллилитров чистой питьевой воды. Температура ее должна быть комнатной.

— Употребляя утром воду, мы, во-первых, восполняем то, что наш организм потерял ночью с потом и дыханием. А во-вторых, побуждаем организм проснуться, стимулируем метаболизм, запускаем работу желудочно-кишечного тракта и, соответственно, улучшаем пищеварение, — отметила медик.

Польза теплой воды

Теплая вода, то есть по температуре на пару градусов выше температуры тела, комфортна для организма, в отличие от холодной, которая является стрессом для желудочно-кишечного тракта.

Теплое питье способствует быстрому очищению органов пищеварения от загрязнений, остатков пищи, улучшению метаболизма, обновлению крови, а также скорее выводит шлаки и токсины, помогает коже стать упругой и подтянутой.

Кроме того, теплая вода расслабляет мышцы, купирует боли спазматического и менструального характера, и помогает избавиться от мигрени.

Польза талой воды

В процессе замораживания у воды меняется молекулярная структура. Она сохраняется крайне непродолжительное время и в талой воде, которая содержит кристаллы льда. Полезными считаются примерно 50-70 грамм воды в течение 30 минут после оттаивания. Они способствуют саморегуляции организма и улучшают обмен веществ.

Специалисты отмечают, что замораживание воды с последующим оттаиванием — это довольно эффективный способ ее очистки.

Вред воды

Вода может нанести вред, если выпить много — 3-4 и более литра — за один присест. Гипергидратация является сверхнагрузкой на почки и причиной отеков. Кроме того, избыточное потребление воды снижает концентрацию электролитов в крови, в частности натрия, поддерживающего баланс между жидкостью внутри и снаружи клеток.

Если гипергидратация развивается быстро, то ее первые признаки включают рвоту и нарушение равновесия и координации. Однако она может быть хронической — с уменьшением объема выделяемой мочи и отеками (в том числе подкожной клетчатки).

11 мая 2019, 08:00

Вода в бутылках: крупнейшее мошенничество в истории

Польза и вред кипяченой воды

Кипячение воды не несет вреда или пользы, поскольку при сильном нагревании жидкость становится стерильной по химическому составу.

Кипячение водопроводной воды не только убивает микробы, но и снижает показатели жесткости. Соли, которые вредят организму при употреблении сырой воды, остаются на дне и стенках емкости, в которой происходило кипячение. Однако хлор, который может присутствовать в водопроводной воде, преобразуется в канцерогенные соединения, небезопасные для здоровья.

Лучше всего для кипячения подходит влага из скважины или источника. Такую воду особенно важно подвергать термической обработке в жаркое время года, когда интенсивное размножение бактерий приводит к частым инфекционным заболеваниям кишечника.

Польза и вред минеральной воды

Столовая минеральная вода с небольшой минерализацией особенно полезна жителям бедных минералами регионов. Такая жидкость восполняет баланс солей, прекрасно заменяя различные БАДы.

Столовая минералка улучшает обмен веществ, способствует уменьшению веса, снижению уровня холестерина, нормализации стула, регулирует кислотно-щелочной баланс, работу пищеварительной системы и почек.

А вот лечебно-столовая и лечебная минеральная вода должна применяться только в определенный период времени по назначению врача. Покупать ее и пить «для профилактики» противопоказано.

Обращать внимание нужно и на газирование воды. При заболеваниях ЖКТ, гастритах, язвенной болезни противопоказано употребление жидкостей, насыщенных углекислым газом.

Польза и вред воды с лимоном и медом

Вода с лимоном является отличным средством детокса — помогает выводить шлаки, очищать кровь, ускорять обмен веществ. Вода с медом повышает иммунитет, нормализует сон и обладает успокоительными свойствами. Эти добавки можно одновременно смешивать в воде, что принесет двойную пользу организму.

Однако пить воду с лимоном и медом противопоказано при язве и гастрите, при стоматите и высокочувствительной зубной эмали, а также при аллергии на цитрусы и мед и людям с сахарным диабетом.

13 апреля 2020, 18:30ЗОЖДиетолог рассказала, что будет, если пить воду с лимоном натощак

Суточные нормы питьевой воды по весу человека

Вода должна поступать в наш организм равномерно в течение дня, чтобы удовлетворить суточную потребность. Количество воды зависит от климата, вида деятельности, комплекции и пола человека.

— У здорового человека потребность в воде регулируется чувством жажды, которая возникает при нехватке всего 1%, поэтому усредненное количество воды в день — 1500-2500 миллилитров или около 30 миллилитров на килограмм веса в умеренном климате и при спокойной работе. При этом не стоит забывать, что часть воды организм получает эндогенно, то есть в результате метаболизма белков, жиров и углеводов. А значит, потребляя пищу (супы и соки также), мы получаем и воду в том числе, — отметила Дарья Бурцева.

Исходя из этого взрослым людям в определенном весе требуется в день:

—
на 50 килограмм — 1,5 литра воды;
—
на 60 — 1,8 литра;
—
на 70 — 2,1 литра;
—
на 80 — 2,4 литра;
—
на 90 — 2,7 литра;
—
на 100 — 3 литра.

Сколько воды нужно пить ребенку

Как пояснила Светлана Андреева, детям в возрасте от полугода до года рекомендуется пить до 260 мл в сутки чистой питьевой воды. Постепенно это количество следует увеличивать. С 5 лет нужно уже от 1 до 1,5 литра.

Сколько воды нужно пить взрослому мужчине или женщине

— Здоровому взрослому человеку рекомендуется пить в день около 30 миллилитров воды на один килограмм веса, — отметила Светлана Андреева.

Беременным и людям, имеющим заболевания почек, количество воды определяет их лечащий врач. Кормящей матери требуется жидкости на 1 литр больше, чем обычно.

Сколько воды нужно пожилому

Количество жидкости (чистая вода, соки, компоты, отвары, чаи) должно соответствовать физиологической потребности человека. С 55-60 лет это примерно 1,5 литра в день. Ограничение жидкости или увеличение ее количества возможно только по показаниям.

Как правильно пить воду

— Пить воду можно в любое время суток, а также до, после и во время еды. Вода не смешивается с пищей, а стекает по задней стенке желудка. Информация о том, что вода может вызывать загнивание пищи или прочие фантазии — все это мифы. Главное — учитывать собственные потребности. Хотите пить — пейте, — заявила Светлана Андреева.

Принимать напитки лучше всего в спокойном положении, сидя или стоя. Не стоит делать этого на ходу или лежа, поскольку можно подавиться.

Вода для похудения

Хотя вода и не является «эликсиром», который может быстро подарить стройность, она помогает преобразовывать пищу в энергию, участвует в обмене веществ. Ежедневное потребление рекомендованной суточной нормы жидкости в комбинации с правильным питанием поможет сбросить лишние килограммы.

— Сгорая, жиры высвобождают энергию, необходимую для протекания всех важных процессов в теле человека, и эндогенную воду, которая нам не нужна. Когда организм пополняется чистой водой, эндогенная уходит, и в совокупности с расщеплением жиров можно хорошо похудеть. Если же мы испытываем дефицит влаги, клетки начинают впитывать и удерживать внутри себя эндогенную воду. В результате снижение веса протекает медленно или не происходит совсем, — рассказала Дарья Бурцева.

Вопросы

Задать вопросВопрос:

Сколько воды надо пить утром натощак?

Ответ:

Эдуард Загидуллин

Врач-гастроэнтеролог

Необходимость пить утром воду натощак строго не регламентируется. Если есть желание, можно выпить. Но насильно ни вода, ни пища не должна употребляться человеком.

Задать вопросВопрос:

Почему нельзя пить много воды залпом?

Ответ:

Дарья Бурцева

Гастроэнтеролог

Важно пить воду спокойно, небольшими глотками. В противном случае, получив весь объем залпом, мы нагружаем желудок, вызывая ощущение тяжести, и ускоряем поход в туалет. При спокойном употреблении вода усваивается медленно, насыщая наш организм и устраняя жажду.

31 июля 2020, 17:00ЗОЖДиетолог рассказала, сколько воды нужно пить в деньЗадать вопросВопрос:

Можно ли пить 3 литра воды в день?

Ответ:

Эдуард Загидуллин

Врач-гастроэнтеролог

Необходимый суточный объем жидкости даже у одного и того же человека может меняться в зависимости от окружающих факторов. Если человек, например, находится под летним солнцем в жаркую погоду и при этом занимается физической нагрузкой, то ему вполне может потребоваться и 3 литра жидкости. Кроме того, нужно понимать, что вода содержится и в продуктах, которые мы едим (овощи, фрукты включают в себя до 90% воды, а также считаются и супы). При этом если выбор стоит между стаканом чистой воды и стаканом сладкого напитка — лучше предпочесть первый.

Задать вопросВопрос:

Нужно ли пить воду на ночь?

Ответ:

Эдуард Загидуллин

Врач-гастроэнтеролог

На ночь, как и в любое время суток, нужно пить воду, если есть желание. Чувство жажды — это главное, на что нужно ориентироваться. Прислушивайтесь к своему организму. Все, что можно встретить в интернете о «необходимости 8 стаканов воды в сутки» — это реклама производителей бутилированной воды. Рекомендация «пить как можно больше» не имеет под собой научных обоснований. Да и морщин меньше не станет, к сожалению.

Задать вопросВопрос:

Почему вредно пить воду стоя?

Ответ:

Дарья Бурцева

Гастроэнтеролог

Есть версия, что воду нельзя пить стоя, однако она не получила научно-доказанных обоснований. Безусловно принимать пищу и напитки лучше в спокойном, сидячем положении, но ярко выраженной разницы в этом нет.

Задать вопросВопрос:

Что такое регидратация организма?

Ответ:

Эдуард Загидуллин

Врач-гастроэнтеролог

Это восполнение потерянной жидкости. Регидратация необходима при обезвоживании, например, при острой кишечной инфекции, высокой температуре, а также при существенных физических нагрузках, сопровождающихся выраженным потоотделением.

Задать вопросВопрос:

Что будет, если не пить воду каждый день?

Ответ:

Дарья Бурцева

Гастроэнтеролог

Если организм не получает воду, в нем развивается обезвоживание. При нехватке всего 1% воды, человек начинает испытывать жажду, а при 10% начинаются повреждения клеток.

Задать вопросВопрос:

Как определить обезвоживание у взрослого?

Ответ:

Эдуард Загидуллин

Врач-гастроэнтеролог

Симптомами обезвоживания являются слабость, вялость, бледные и неэластичные кожные покровы, сухие слизистые, снижение артериального давления и объема мочеиспускания. Эти симптомы требуют консультации врача.

Задать вопросВопрос:

Как быстро наступает смерть при обезвоживании?

Ответ:

Дарья Бурцева

Гастроэнтеролог

По времени процесс полного обезвоживания занимает около 3-4 дней. Все зависит от условий окружающей среды, возраста и изначального состояния организма. Поэтому при обезвоживании важно вовремя восполнить запасы воды и провести регидратацию организма.

Задать вопросВопрос:

Как правильно пить воду при запоре?

Ответ:

Эдуард Загидуллин

Врач-гастроэнтеролог

Исключительно вода вряд ли способна вылечить настоящий запор. Но при склонности к таким состояниям воду желательно принимать натощак, комнатной температуры с целью «оживления» моторики кишечника. При отсутствии эффекта следует обратиться к врачу для подбора медикаментозной терапии.

Вода — польза и вред для очищения организма

Вспоминая школьный курс биологии, на ум приходят следующая информация «организм человека состоит из воды на 60-80%». Что это значит? А то, что вода является важнейшей его составной частью, её нехватка же приводит к нарушению естественных процессов жизнедеятельности и сбоям в работе отдельных органов.

Сколько воды в организме?

Конкретной цифры относительно того, сколько воды содержится в нашем организме, не существует. Показатель зависит от ряда факторов, в том числе от возраста и индивидуальных особенностей. Чем моложе и чем энергичнее наш организм, тем больше в нем содержание жидкости. Наоборот, с приближением старости, характеризующейся активными процессами увядания кожи, падением работоспособности некоторых органов, нарушением функций мозговой деятельности, её количество в силу естественных причин уменьшается, что идет, конечно, во вред организму. Восполнить недостаток h3O можно, соблюдая суточную норму потребления питьевой воды, которая составляет 30-40 мл на каждый килограмм веса. Количество выпитой воды может быть увеличено в связи с летней жарой или отпуском в жарких странах, наличием простудных заболеваний, периодом лактации и прочее.

Оптимальный режим приема воды:

стакан – натощак,
еще один – за полчаса до трапезы,
следующий – через 2,5 часа после приема пищи,
за 1-1,5 часа перед сном – последний на сегодня стакан жидкости.

Привыкнуть к такому режиму можно за неделю, дальше вы уже не задумываясь, будете пить столько воды, сколько требуется. И запомните – лишний стакан воды вред не нанесет, зато риск развития многих заболеваний значительно снизит.

К чему приводит нехватка воды?

Польза воды для здоровья очевидна. Являясь активным участником биологических процессов, вода очищает наше тело как снаружи, так и изнутри, улучшает самочувствие и омолаживает организм на клеточном уровне. К сожалению, большинство из нас не уделяют должного внимания «питьевым вопросам», употребляя не более трети суточной нормы h3O в день, причем это количество приходится на воду, поступающую в наш организм с фруктами, овощами, другими продуктами или напитками (газированными, чаем, кофе и пр.).

Чистой же питьевой воды организм не получает, что приводит к дефициту живительной влаги и обезвоживанию, а это чревато серьезными последствиями. Вред, который наносит обезвоживание, просто огромен. Дело в том, что организм, пытаясь своими силами компенсировать недостаток жидкости, постепенно забирает её из клеток и крови. В свою очередь нарушается функционирование жизненно важных органов – мозга, сердца, легких, печени и др. и даже суставов. Кожа становится сухой и дряблой, появляются чувство усталости, головные боли, человек становится рассеянным, снижается иммунитет… Все эти симптомы становятся поводом обратиться к врачу.

А ведь достаточно выпивать всего стакан чистой воды раз в час-два. И многих проблем со здоровьем можно избежать! Соблюдение питьевого режима – залог хорошего самочувствия и отличная профилактика многих заболеваний.

О пользе чистой воды для нашего организма

Регулярное питье способствует выведению солей, токсинов и шлаков, которые накапливаются в клетках и засоряют наш организм, нанося ему серьезный вред. Вода, по мнению большинства ученых, стабилизирует работу почек, являющихся естественным фильтром и отвечающих за очищение организма. Другими словами, чем больше воды мы пьем, тем легче почкам выводить вредные вещества. Всего 150-200 мл теплой воды натощак лучше всего очистит слизистые от скопившихся за ночь токсинов и «запустит» работу ЖКТ.

Выпивая стакан за стаканом чистой воды на протяжении дня, мы не только очищаем наш организм, но и боремся с жировыми отложениями. Доказано, что чем меньше воды содержит организм, тем проще набрать лишний вес. Польза воды для похудения проявляется в том, что это единственный продукт, не содержащий калорий. Правда, если речь идет о бутилированном продукте, то это не всегда так и некоторое количество калорий в нем все-таки может присутствовать. Стакан воды, наполнивший желудок, способен снизить аппетит и притупить чувство голода. А не это ли, в первую очередь, нужно ревниво следящим за своим весом людям?

Выводя продукты жизнедеятельности, вода необходима для нормального функционирования пищеварительной системы. Снижает она риск развития заболеваний инфекционного характера, а также является естественной смазкой для суставов. Недополучающие необходимое количество жидкости хрящи и суставы становятся более хрупкими и склонными к повреждению. Нередко возникают и болезненные ощущения в суставах, что опять-таки связано с большим скоплением в крови токсинов. Частое питье помогает предотвратить артрит, снизить боли в спине и даже укрепить позвоночник, ведь он на 3/4 состоит из воды.

Вода – отличный терморегулятор. Не зря после активных занятий спортом или во время сильного жара врачи рекомендуют больше пить. Вода «остужает» разгоряченный организм и нормализует температуру тела. Регулярный прием воды натощак – хорошая профилактика сердечных заболеваний. Кардиологи уверены, человек, употребляющий достаточное количество h3O в день, снижает риск инфаркта до минимума.
Вода необходима и для здоровья кожи. В результате обезвоживания кожа становится сухой, теряет эластичность и может даже начать шелушиться. Кроме того, концентрация токсинов увеличивается, а их затрудненный вывод через кожу с потом чреват появлением воспалений и раздражения кожи. Вода насыщает наши клетки изнутри, увлажняет кожу и препятствует её быстрому увяданию.

Пейте фильтрованную воду

Максимальной пользой обладает стакан воды, выпитой натощак. Потерявший за время сна влагу, организм нуждается в её восстановлении. Пить воду натощак – одна из лучших привычек. Хорошо позаботиться о порции утренней жидкости заранее и кинуть в стакан дольку лимона и лайма. Выпитый натощак витаминный настой зарядит вас энергией на весь день!

Только не забудьте об очищении воды. Вред водопроводной воды не оставляет поводов для сомнений. Кипяченая вода, которую привыкли пить многие из нас, для оздоровления также не подойдет. Не зря она называется «мертвой». Серьезный вред она, конечно, не нанесет, но такая вода лишена полезных веществ и кислорода, а значит эффект от её употребления будет минимальный.

Кипяченая вода может быть использована в одном случае, если кроме сырой воды сомнительного качества других источников жидкости поблизости нет. Во всех остальных случаях предпочтение следует отдавать фильтрованной воде, благо разнообразие бытовых фильтров позволяет это сделать быстро и без особых финансовых затрат.

Материал подготовил врач УЗД «Гродненская университетская клиника» Каськевич Ю.Ю.

Ваше самочувствие зависит от количества выпитой воды — Baltic Medical Centre

Здравствуйте,

меня зовут Алла Рагаускене, я врач-терапевт медицинской клиники Baltic Medical Centre. Вы когда-нибудь задумывались над тем, насколько вода важна, незаменима и жизненно необходима для нашей жизни и здоровья? Человек может выжить без еды несколько недель и даже месяцев, но без воды — всего несколько дней. Вода — это свежесть, здоровье, энергия. Вода лежит в основе нашего обмена веществ и жизнеспособности. Употребление воды является самым лучшим способом поддержания здоровья и сил в нашем организме. Это особенно важно в летние, жаркие дни, т.к. при более высокой температуре окружающего воздуха организм потеет и теряет много жидкости. Поэтому сегодня я приглашаю вас узнать больше о потребности нашего организма в воде.

Чем вода полезна для нашего организма?

Вода, как и воздух, является основным источником жизни и здоровья. Организм взрослого человека состоит из примерно на 70% из воды, в крови ее содержание составляет 98%, в мышцах — около 75%, а в костях — около 28%. Вода влияет на все жизненные процессы человеческого организма. Благодаря воде, в организме происходит множество реакций обмена веществ, которые обеспечивают непрерывный процесс распада и регенерации живых тканей.

Практически все химические, физиологические и коллоидные процессы в организме человека проходят в водных растворах или вместе с водой. В жидкой водяной среде проходят процессы пищеварения и усвоения пищи в желудке и кишечнике, синтез живого материала в клетках организма. Вместе с водой из организма выводятся вредные вещества или продукты обмена. В случае несвоевременного вывода этих продуктов из организма, человек может получить тяжелое отравление и даже умереть. Вода также играет важную роль в терморегуляции организма.

Вот еще несколько примеров приносимой водой пользы:

Вода стройнит. Зачастую люди склонны путать чувство голода с чувством жажды. Поэтому при первых признаках голода сначала выпейте воды. Это поможет вам чувствовать себя более сытым. Выпивайте стакан воды и перед каждым приёмом пищи. Чувство сытости придёт быстрее, а потому вы съедите меньшее количество еды и пополните водой свой организм.

Вода не только подавляет чувство голода, но и активирует обмен веществ. Чем холоднее вода, тем сильнее ускоряется обмен веществ, т.к. для согревания воды организм должен работать, сжигая при этом калории.

Вода придает больше сил. Если вы чувствуете упадок сил, выпейте воды и она вернет вам силы. При обезвоживании вы чувствуете себя усталым. Необходимое количество воды поможет вашему сердцу перекачивать кровь, а крови — переносить кислород и другие питательные вещества в клетки организма.

Вода снижает напряжение. Вода составляет примерно от 70% до 80% объёма мозга человека. Если у вас обезвоживание, то ваше тело и ум испытывают стресс. Для поддержания стресса на низком уровне, держите стакан воды на своем рабочем столе или носите с собой бутылочку воды, и регулярно пейте воду небольшими глотками.

Вода укрепляет мышечный тонус. Питьевая вода помогает избежать мышечных спазмов и «смазывает» суставы нашего тела. При нехватке воды, тренировка займет больше времени и будет более интенсивной для достижения желаемого результата.

Вода улучшает пищеварение. Клетчатка вместе с водой играют очень важную роль для хорошего пищеварения. Вода помогает растворять частички отходов и облегчает процесс их передачи в пищеварительный тракт. При обезвоживании ваш организм впитывает всю воду и процесс передачи отходов становится более затруднительным.

Таким образом, вода необходима практически для каждой функции тела, а употребление воды является здоровым и простым делом, которое мы можем сделать для организма.

Сколько воды нужно человеку?

Согласно пирамиде питания, подготовленной Министерством здравоохранения, 8 стаканов воды в день составляет жизненно важное количество воды, необходимое для клеток, выполняющих чрезвычайно важные физиологические функции. Для подсчёта индивидуального количества воды можно использовать простую формулу: на каждый сантиметр роста требуется 10 мл воды. Итак, если ваш рост 1,75 м, то вам требуется выпить около 1,75 литра воды в день. Количество необходимой вам воды также зависит от возраста, климатических условий, от общего состояния вашего здоровья, питания и уровня физической активности. Если вы занимаетесь спортом или сильно потеете, то вам потребуется больше воды. Не надо бояться, что воды будет слишком много. В случае потребления чрезмерного количества воды, организм здорового человека благополучно выведет излишек воды.

Недостаток даже небольшого количества воды в организме влияет на наше самочувствие: кровь течет медленнее, снижается обеспечение клеток кислородом, ухудшается общее физическое состояние — нарушается концентрация внимания, появляется раздражительность, головная боль, память начинает изменять, замедляется реакция. Если в организме наблюдается нехватка хотя бы 1% воды, возникает опасность сердечно-сосудистой, дыхательной системам, а при потере около 15% воды организм может отравиться продуктами своего обмена веществ. При потере 6—8% своей массы из-за нехватки воды, в организме человека нарушается обмен веществ, замедляются процессы оксидации, увеличивается вязкость крови, поднимается температура, учащается пульс, краснеет кожа, дрябнут мышцы и все тело, кружится голова. При потере 10% воды начинаются необратимые патологические процессы: трескается кожа, вваливаются глазные яблоки, нарушается зрение, начинаются судороги в горле, развивается анурия (почки перестают выделять мочу), мутнеет рассудок. При потере 21% воды человек умирает. Отсутствие воды для человека гораздо опаснее, чем еды: без еды человек может прожить до 40 дней, а без воды лишь около 8 дней.

В теле человека нет запасов воды, которыми оно могло бы воспользоваться при потере большого количества воды, поэтому мы должны восполнять утраченное количество воды каждый день. Вместе с питьевой водой мы получаем около половины дневной нормы необходимых минеральных веществ.

Нужно ли пить воду только почувствовав жажду?

Нужно пить воду раньше, до возникновения чувства жажды, т.к. оно свидетельствует о нехватке примерно одного литра воды в организме. Обезвоживание может вызвать серьезные физиологические реакции, например, инфекции мочеиспускательного канала и запор, усталость, головную боль и мигрень. К примеру, если вы работаете в условиях жары или у вас болит голова, выпейте два стакана воды. Если головная боль возникла из-за обезвоживания, то она должна пройти в течение часа. Обезвоживание может оказывать влияние и на умственную деятельность. По данным исследований, способность к концентрации внимания на математических задачах у детей ухудшалась при обезвоживании их организма от 1% до 2%, хотя такая цифра недостаточна даже для появления чувства жажды. Несмотря на то, что мы получаем воду вместе с различными продуктами питания (на массу овощей и фруктов приходится примерно 90% воды, хлеба — 40%, мяса — 45-65%), этого количества недостаточно для удовлетворения потребностей организма. Поэтому нужно пить воду и при отсутствии жажды.

Можно ли утолять жажду водой из крана?

Качество воды, текущей из крана в нашей стране, очень хорошее. Литва — единственная из Балтийских и Европейских стран, использующая исключительно подземные (грунтовые) воды для общественного водоснабжения. Качество подземных вод лучше по сравнению с поверхностными, поскольку подземные воды лучше защищены от микробиологических и химических загрязнений, т.е. загрязнение окружающей среды не оказывает существенного негативного воздействия на них. Кроме того, качество воды постоянно проверяется и находится под контролем. Вода — это национальное богатство, дарованное Литве самой природой, а также и огромное преимущество в отношении других стран, поскольку они чаще всего используют очищенную и химически обработанную поверхностную воду рек или озер. Даже такая развитая страна, как США, снабжает своих граждан водой, состоящей на 80% из поверхностных вод, прошедших химическую обработку.

У вас есть своя формула хорошего самочувствия?

Выпейте стакан воды, прочитав это интервью. И поделитесь им, чтобы и ваши друзья сделали тоже самое. Пусть это станет привычкой, которая поможет сохранить хорошее настроение и здоровье.

что происходит с организмом при употреблении воды

Сегодня, когда весь мир «помешан» на здоровом питании и стройной фигуре, диетологи наперебой твердят о том, что необходимо пить большое количество воды. Однако так ли уж это безопасно – читайте в материале Sputnik Армения.

Вода наделена живительной силой – это неоспоримый факт, ведь и организм человека состоит в среднем на 65% из воды. Без нее невозможно представить существование ни одного живого организма. Из-за нехватки этого химического соединения нарушаются все биохимические процессы.

Согласно многочисленным источникам, суточная норма составляет примерно два литра. ВОЗ утверждает, что в сутки человеку необходимо выпивать 30 мл воды в расчете на 1 кг веса. Таким образом, при весе 60 кг оптимальным и полезным количеством будет 7-8 стаканов.

Безусловная польза

Пожалуй, самая основная польза жидкости заключается в том, что именно она выводит из организма вредные вещества: токсины и шлаки покидают его вместе с потом и мочой.

Вода незаменима для кровообращения. Обильное питье значительно снижает риск возникновения тромбозов, способствует правильной работе сосудов и сердца, нормализации давления.

Дефицит воды приводит к сонливости и чувству усталости, возможны даже головокружения.

Потеря влаги – одна из главных причин преждевременного старения. Вода необходима для того, чтобы предотвратить появление морщин, сохранить кожу упругой и гладкой. Она также очищает поры от загрязнений. Недостаток воды негативно сказывается также на волосах.

Употребление суточной нормы предотвращает развитие таких мужских заболеваний, как мочекаменная болезнь и рак мочевого пузыря.

И, действительно, обильное питье воды способствует снижению веса, поскольку она ускоряет метаболизм и запускает обменные процессы. Кроме того, в этом химическом соединении отсутствуют калории, так что поправиться от него невозможно. А стакан воды во время еды позволит насыщаться меньшими порциями.

Вода необходима для нормального функционирования органов желудочно-кишечного тракта, поскольку помогает усваиванию витаминов, солей, различных полезных и питательных элементов. Из-за недостатка воды возможны вздутие живота, запоры, ожирение, язва и гастрит.

Серьезное же обезвоживание чревато ужасными последствиями и может привести к тошноте, нарушению кровоснабжения, потере сознания, галлюцинациям, коме.

Важно помнить, что при хроническом обезвоживании чувство жажды притупляется. Организм страдает от нехватки воды, но потребности пить человек не замечает.

Как видим, вода является жизненно важным элементом для любого живого организма, сохраняет здоровье и предотвращает риск развития многих заболеваний. Но чтобы не причинить себе вред, нужно пить воду в умеренных количествах, то есть не более 2-2,5 литра в день.

Огромную пользу всем органам принесет стакан воды с утра натощак. Поступая в еще не заполненный едой желудок, она запускает обмен веществ и оказывает общеукрепляющее действие, а также восстанавливает водный баланс.

Вред обильного питья

Излишнее употребление жидкости может привести к отекам. Вредно также пить ледяную, кипяченную или загрязненную воду. В таких случаях можно столкнуться с сосудистым спазмом, раздражением слизистой и даже отравлениями.

На вопрос о том, можно ли пить воду на ночь, нет однозначного ответа, поскольку стакан воды перед сном может принести как пользу, так и вред. К нежелательным последствиям относятся плохой сон, высокая нагрузка на почки, отеки в области глаз, частое мочеиспускание.

Причиной таких проблем могут служить заболевания сердца, почек и мочеполовой системы. Здоровому человеку выпитая перед сном вода может причинить вред исключительно в больших количествах, поэтому крайне важно соблюдать умеренность.

Однако стакан воды на ночь может принести и пользу. Чтобы снизить вред от обезвоживания, рекомендуется за 30 минут до сна выпивать 100 — 150 мл воды. Человек не чувствует жажды ночью, однако при дыхании испаряется часть жидкости.

Вода | Tervisliku toitumise informatsioon

Вода – основной элемент организма человека, жизненно важный для работы органов и терморегуляции. В воде растворяется больше веществ, чем в любом другом растворителе.

Вода – основной элемент организма человека, жизненно важный для работы органов и терморегуляции. В воде растворяется больше веществ, чем в любом другом растворителе. Для большинства происходящих в наших клетках химических реакций требуется вода. Вода нужна для транспортировки питательных веществ и кислорода ко всем клеткам тела. Она помогает преобразовывать пищу в энергию и усваивать питательные вещества. Вода поддерживает стабильность температуры тела и защищает жизненно важные органы, участвует в поддержании формы клеток и органов и важна для здоровья кожи. Вода помогает организму избавляться от отходов: с потом и уриной выходят многие шлаки, вода (слезы, слюна) вымывает и разбавляет едкие вещества. Вода также способствует дыханию.

Вода составляет примерно 2/3 массы нашего тела. Количество воды в организме зависит от возраста, у младенцев она составляет 75%, у подростков 65%, у взрослых 60% и у пожилых людей 55% массы тела.

Количество воды в организме обратно пропорционально количеству жировой ткани, при сильном ожирении ее количество падает даже до 40 % массы тела. Примерно 2/3 всей воды в организме содержится внутри клеток и 1/3 – вне их. Регуляция водного баланса тесно связана с электролитическим равновесием. Если в организме слишком много воды, выделяется более жидкая урина, а если концентрация электролитов в жидкостях организма становится слишком высокой, центр жажды в мозгу получает стимуляцию, которая приводит к ощущению жажды, и выделение воды почками уменьшается. Потеря жидкости происходит с уриной и калом, она также испаряется через кожу и дыхательные пути. У здорового взрослого суточное количество урины превышает 600 мл и в норме составляет 1–2,5 литра. С калом обычно выделяется 100–200 мл в сутки, но это количество заметно увеличивается при диарее. За счет испарения в умеренном климате человек теряет в среднем 300–500 мл воды в сутки на 1 м² поверхности тела. Потери с потом обычно невелики, но они увеличиваются до нескольких литров в сутки в жаркой и влажной среде или даже в умеренных условиях при тяжелой физической работе.

Потребность в воде

Большинство здоровых людей удовлетворяет суточную потребность в воде, ориентируясь на ощущение жажды. Для здоровых людей нет точных рекомендаций в отношении потребления воды, поскольку потребность в воде имеет заметные индивидуальные различия и обуславливается физической активностью и климатическими условиями.

Потребность в воде зависит от множества физиологических и связанных с деятельностью обстоятельств:

возраста,
характера работы и деятельности,
состояния здоровья,
местного климата,
повышенной потливости (жаркая погода, тяжелая физическая работа),
повышенного потребления соли.

Жажда, как правило, возникает у человека тогда, когда организм не получает достаточно воды, теряет много жидкости или получает с пищей слишком много минеральных солей, особенно поваренной соли. Потребность в воде взрослого человека составляет 28–35 мл на килограмм массы тела (примерно 1 мл на 1 ккал пищевой энергии). Практически все продукты содержат большее или меньшее количество воды.

При нормальном питании основное количество воды поступает с пищей (ок. 1–1,2 литра):

из фруктов и овощей,
супов,
чая,
кофе,
соков и других напитков.

В ходе обмена веществ дополнительно образуется 300–350 мл воды. Таким образом, соблюдающий рекомендации по питанию взрослый может дополнительно выпивать 2–3 стакана воды в день (согласно международному стандарту, объем стакана 220 мл).

Для утоления жажды следует всегда предпочитать питьевую воду без добавок. Потребность в воде у младенцев и детей относительно выше, поскольку выше и содержание воды в их организмах. Если дети и подростки, независимо от возраста, хотят пить, им нужно всегда давать пить, поскольку желанием попить организм уже сигнализирует о жажде.

Кофеин выводит воду прежде всего у тех, кто не употребляет его (кофе, напитки кола, энергетические напитки) регулярно. Алкоголь (за исключением умеренных количеств пива и вина) также выводит воду из организма.

Умеренное обезвоживание, которым считается потеря 1–2 % массы тела за счет потери жидкости, сопровождается головной болью, чувством слабости, потерей аппетита и головокружением. Обезвоживание на 3–5 % массы тела понижает сопротивляемость и силу и приводит к сильному истощению. Обезвоживание на 15–25 % массы тела фатально. Описано острое отравление при приеме за короткое время большого количества жидкости, превышающего максимальную скорость ее выделения почками: 0,7–1 литр/час.

Содержание воды в продуктах:

• в овощах в среднем 93% (например, в огурцах 97 %),
• в соках и молоке 89%,
• во фруктах 86%,
• в картофеле 79%
• в мясе 68%,
• в хлебе, сыре, сливочном масле, муке, орехах менее 50 %.

Что еще полезно знать о воде:

• Чистая вода и минеральная вода не дают энергии, но при наличии вкусовых или витаминных добавок могут содержать небольшое количество сахара и благодаря этому давать энергию. Читайте на упаковке!
• Длительное чрезмерное потребление воды нагружает сердце и почки.
• При употреблении минеральной воды важно следить за содержанием в ней минеральных веществ.
• В случае потения слегка соленая вода – идеальный напиток, который восстанавливает и запас солей в организме.
• Содержащие кофеин кофе, чай и напитки кола, а также алкогольные напитки усиливают выведение воды из организма, ускоряя работу почек и усиливая потоотделение.

О пользе питьевой воды — Чем полезна природная вода

Человек более чем на половину состоит из воды. Одного этого факта достаточно, чтобы понять, насколько важна эта ценная природная субстанция для организма.
Польза питьевой воды в способности восстанавливать силы, возвращать человека к жизни.

Целебные свойства воды в бутылках

Вода — главное транспортное средство клеток.

В среднем нужно пить в день от 2 до 3 литров. Такое количество обеспечивает нормальную жизнедеятельность организма. За день человек теряет около 2 литров жидкости. Нужно восстановить объём, чтобы сбалансировать обменные процессы.

Польза питьевой воды для организма:

• вымывает токсины, шлаки;

• поддерживает нормальное функционирование иммунной системы;

• составляющая, смазывающее средство костной, хрящевой ткани;

• быстро восстанавливает энергетический баланс;

• снижает риск возникновения сердечно-сосудистых болезней;

• условие нормального функционирования ЖКТ: химических и обменных процессов;

• основа терморегуляции организма;

• поддерживает нормальное функционирование почек;

• питает, улучшает состояние кожи, волосяного покрова, ногтевой структуры;

• позитивно воздействует на мозговую деятельность.

Польза газированной питьевой воды в том, что углекислота расширяется, заполняет желудок. Снижается аппетит, притупляется чувство голода. Нужна тем, кто хочет сбросить вес.

Чистая вода — залог нашего здоровья и красоты.

В чём преимущество воды в бутылках в сравнении с разливной, водопроводной

Скважина для забора располагается в экологически чистой зоне. Чем больше ее глубина, тем лучше фильтруется жидкость в почве.

Дополнительную фильтрацию делают на производстве, перед бутилированием. Чистота подтверждается лабораторным исследованием. Полезные микроэлементы в составе, место расположения скважины указывают на этикетке.

Польза воды в бутылках в том, что разливают в одноразовую удобную тару разной ёмкости. В зависимости от условий выбирают фасовку, объём.
Небольшие бутылки от 0,5 до 1,5 литров можно в любой момент взять с собой в дорогу, на прогулку. Емкости крупного объема использовать в быту, для приготовления пищи. Сервис от производителя гарантирует качество состава, чистоту воды.

польза и вред, в чем отличие

Без воды невозможна жизнь, без ее участия не проходит ни один обменный процесс в организме. Но, как оказалось, не вся вода полезна для здоровья. Агрессивный маркетинг очистительных фильтров для воды сделал свое дело, многие боятся водопроводной воды как огня, считая ее источником «заразы», предпочитают пить «природную» воду из скважины, предварительно очистив ее. Но так ли опасна водопроводная и полезна вода из скважины? Какое влияние оказывает на работу организма?

Что нужно знать о воде из скважины

Качество и состав воды, которую добывают из скважин, сильно отличается. Это зависит от региона проживания, особенностей земли и, конечно, глубины залегания. Если источник воды находится на уровне 15-30 метров, он называется песковым, а если до 200 метров – артезианским.

Состав и качество воды из этих источников сильно отличаются: если он на уровне 20 метров под землей, то, с большим процентом вероятности, в воде обнаружатся органические примеси, не исключена и микробная составляющая, да и с содержанием минералов в воде очень высоко.

Вода, добытая из артезианских источников другая, в ней нет органики, пестицидов, а за счет глубины залегания, множества природных фильтров и особенностей почвы, в ней нет бактерий. Но есть и минусы — высока минерализация: большое содержание железа, кальция, магния и концентрация зависит от региона проживания и особенностей местности.

Чтобы избежать возможных рисков и убедиться в том, что вода из скважины пригодна для питья, необходимы лабораторные исследования. Ведь даже если речь идет об артезианском источнике, где бактерии и вирусы не могут выжить, заражение этого источника может происходить в процессе формирования скважины, важно и оценить минеральный состав. Конечно, это удовольствие недешевое, но на здоровье экономить не стоит.

В целом, вода из скважины имеет высокое качество, даже без предварительной очистки при ее употреблении риск заражения инфекциями минимален, однако по минеральному составу она не идеальна. В первую очередь, из-за высокой минерализации, которая оказывается вредной для организма.

Высокая минерализация воды: чем опасно?

Вода, которую мы пьем, это не Н2О, это смесь минеральных солей, хлора и других веществ, необходимых организму для поддержания обменных процессов. Существуют определенные нормативы, которые гарантируют безопасность при ее использовании.

В артезианской воде обнаруживается большая концентрация железа. И при приготовлении пищи, блюда становятся менее аппетитными, появляется неприятный вкус и металлический привкус. Разовое потребление воды с высокой концентрацией железа не наносит вреда, однако, при систематическом употреблении, могут формироваться следующие осложнения и последствия:

нарушение работы печени;
расстройства пищеварения, что отражается и на состоянии кожи;
проблемы с сердечным ритмом, дисфункция щитовидной железы;
обострение хронических заболеваний кожи;
характерна повышенная утомляемость, слабость и ухудшение памяти.

Кроме железа, в воде из скважины может быть повышенная концентрация кальция и магния. Конечно, без этих элементов обменные процессы невозможны, но любой избыток вреден. Длительное употребление воды с повышенным содержанием кальция ведет к отложению солей, а это может привести к заболеваниям почек и отложением на стенках сосудов солей.

Систематическое поступление больших доз кальция — причина нарушения моторной функции пищеварительного тракта и, как следствие, обменных процессов. Нарушения моторики желудка влияет на состояние кожи: цвет лица становится неровным, появляются высыпания и др.

Большая концентрация кальция влияет на работу сердечно-сосудистой системы, ведь он принимает участие в контроле сердечного ритма.

Казалось бы, повышенное содержание кальция в воде должно укреплять зубы и кости, но нет. Чрезмерное скопление солей в организме и суставов – причина артрита и других ревматических заболеваний.

Магний полезен для организма, но если его много, то это может стать причиной серьезных проблем. Ранними симптомами избытка магния можно считать:

частое вздутие живота;
повышение артериального давления;
общая слабость;
тахикардия.

В сложных случаях, при длительном употреблении воды с большим содержанием магния, могут развиваться серьезные болезни почек, печени и пищеварительного тракта.

Водопроводная вода: стоит ли ее бояться?

К сожалению, идеально чистой воды в общественном водопроводе не бывает. Сложная система труб ветшает, и в воду могут проникать различные вещества, да и аварии случаются на всей территории РФ.

По данным Роспотребнадзора 17,8% сетей и источников питьевой воды небезопасны для здоровья человека. А в 2016 году было сделано заявление: в стране в 3 раза увеличилось число смертей от «питьевой воды». В 2016 году от загрязнения воды погибли 19 тысяч человек.

Плохая вода может стать одним из факторов риска для здоровья и если она не отвечает требованиям безопасности, то может стать причиной следующих последствий:

при повышенном содержании железа возрастает угроза развития патология сердца и печени;
установлена связь между состоянием воды и рождением детей раньше срока и с пониженной массой тела;
излишек солей кальция и магния опасны для здоровья сердца, сосудов и развития мочекаменной болезни;
с водопроводной водой передаются еще кишечные инфекции, например, люмблиоз, сальмоноллез, кишечная палочка, гепатит А, а также рото- и энтеровирусные инфекции. Тяжелое течение этих инфекций угрожает здоровью и даже жизни пациентов.

Однако это не говорит о том, что вся вода опасна и пить ее нельзя, иначе наступят серьезные последствия. Конечно, исключить их вероятность нельзя, но риски небольшие.

Водопроводная вода хлорируется, этот элемент участвует в обменных процессах, а также уничтожает болезнетворные микроорганизмы. Таким же действием обладает и фтор, а дополнительно предотвращает развитие кариеса.

В крупных городах используют современные методы обеззараживания воды – ультрафиолетовое излучение. В целом, вода, которая течет из-под крана, пригодна для питья и безопасна, особенно в центральных регионах России.

Выводы

Вода – источник жизни и здоровья, однако стоит помнить о том, она также может нести в себе вред для организма и качество воды необходимо оценивать. Чистая артезианская вода также может стать причиной опасных последствий, особенно если ее употреблять постоянно. Повышенная концентрация минералов может стать причиной серьезных последствий для здоровья: тяжелых хронических заболеваний, представляющий угрозу для жизни. В водопроводной воде также могут содержаться высокие примеси минералов, да еще и болезнетворные бактерии, но такие случаи единичны.

Еще одна тема, которую необходимо обсудить – повальное использование фильтров и очистительных систем. Слишком «чистая» вода также не принесет пользы, особенно если она очищена при помощи осмоса. Такая технология лишает воду всех полезных веществ и, более того, может стать причиной их вымывания полезных веществ из организма, что повышает вероятность остеопороза, разрушения зубов и других последствий.

Будьте здоровы!

Как мы используем воду | Агентство по охране окружающей среды США

Может показаться, что на Земле много воды, но на самом деле для использования человеком доступно менее 1 процента. Остальное — либо соленая вода, найденная в океанах, либо пресная вода, замерзшая в полярных ледяных шапках, либо слишком недоступная для практического использования. Хотя население и спрос на ресурсы пресной воды увеличиваются, предложение всегда будет оставаться постоянным. И хотя это правда, что круговорот воды постоянно возвращает воду на Землю, она не всегда возвращается в одно и то же место или в том же количестве и качестве.

На этой странице:

Вода вокруг нас

Вода играет большую роль в поддержке наших сообществ. Без воды не было бы местного бизнеса или промышленности. Противопожарные, муниципальные парки и общественные бассейны нуждаются в большом количестве воды. Чтобы обеспечить надежную подачу воды в наши краны каждый день, требуется множество труб, каналов и насосных станций, управляемых нашими общественными системами водоснабжения.

Откуда вся эта вода? Он начинается с дождя или снега и впадает в наши местные озера, реки и ручьи или в подземные водоносные горизонты.Вы можете узнать больше о воде в вашем штате, в том числе о том, как она защищена и откуда берется ваша местная питьевая вода.

Вода в повседневной жизни

В США нам повезло, что у нас есть легкий доступ к самой безопасной очищенной воде в мире — просто открыв кран. Мы просыпаемся утром, принимаем душ, чистим зубы, выпиваем чашку кофе и отправляемся на целый день. Вода — важная часть нашей повседневной жизни, и мы используем ее для самых разных целей, но действительно ли мы понимаем, сколько мы используем?

Средняя американская семья использует дома более 300 галлонов воды в день.Примерно 70 процентов этого использования происходит в помещениях.
На национальном уровне на использование воды вне помещений приходится 30 процентов использования воды в домашних хозяйствах, но может быть намного больше в более засушливых частях страны и в более водоемких ландшафтах. Например, на засушливом Западе наблюдается один из самых высоких показателей водопотребления на душу населения в жилищном секторе из-за ландшафтного орошения.

Понимание собственного водопользования

Легкий способ понять индивидуальное водопользование — это посмотреть на ваш счет за воду — не только на сумму причитающейся суммы, но и на то, сколько воды вы использовали.Как только вы поймете, сколько вы потребляете, калькулятор WaterSense поможет определить, сколько воды может сэкономить ваше домохозяйство, если вы перейдете на более эффективные продукты с маркировкой WaterSense.

Коммерческое, промышленное, сельскохозяйственное и электроэнергетическое водопользование

Легко забыть, что мы также используем воду так, как не видим каждый день. Вода используется для выращивания наших продуктов питания, производства наших любимых товаров и поддержания бесперебойной работы нашего бизнеса. Мы также используем значительное количество воды для удовлетворения энергетических потребностей страны.Узнайте больше о том, что WaterSense делает, чтобы помочь сократить коммерческое и институциональное использование воды.

Сообщества сталкиваются с проблемами удовлетворения спроса

Управление водными ресурсами вызывает растущую озабоченность в США. Сообщества по всей стране начинают сталкиваться с проблемами, связанными с водоснабжением и необходимостью обновления стареющих систем очистки и подачи воды, иногда называемых «водной инфраструктурой». Многие из штатов, в которых прогнозируется рост населения, также имеют более высокое потребление воды на душу населения и могут ожидать усиления конкуренции за водные ресурсы.Сорок штатов сообщили Счетной палате правительства в отчете за 2014 год, что они ожидают, что в следующие десять лет будет нехватка воды, не связанная с засухой.

Напряжение в системах водоснабжения и наши стареющие системы очистки воды могут привести к различным последствиям для сообществ, например:

Повышение цен на воду для обеспечения постоянного доступа к надежному и безопасному водоснабжению
Ужесточены ограничения на полив летом, чтобы справиться с дефицитом
Сезонная потеря рекреационных зон, таких как озера и реки, когда потребность человека в воде вступает в противоречие с потребностями окружающей среды
Дорогостоящие проекты по очистке воды для транспортировки и хранения пресной воды, когда местный спрос превышает имеющиеся мощности

Засуха создает стресс

Засухи случаются где-то в стране каждый год, и изменение климата может увеличить нагрузку на водные ресурсы.Чтобы создать более устойчивое водное будущее, города и штаты объединяются, чтобы поощрять экономию и эффективность водных ресурсов как способ снижения спроса.

Меньше воздействия воды на окружающую среду

Когда уровень воды в водохранилище понижается и уровень грунтовых вод падает, запасы воды, здоровье человека и окружающая среда подвергаются серьезному риску. Например, более низкий уровень воды может способствовать повышению концентрации природных и антропогенных загрязнителей.

Меньше воды, попадающей в канализацию, означает, что в озерах, реках и ручьях будет больше воды, которую мы используем для отдыха и использования дикой природы, чтобы выжить.Более эффективное использование воды помогает поддерживать запасы на безопасном уровне, защищая здоровье человека и окружающую среду.

Поставщики воды вносят свой вклад, чтобы помочь своим клиентам экономить воду с помощью таких программ, как WaterSense, а также работают над повышением эффективности использования воды для своих собственных операций.

Бытовое водопользование

••• ВОДОПОЛЬЗОВАНИЕ ДОМ • ОБЩЕЕ ВОДОПОЛЬЗОВАНИЕ • ПОВЕРХНОСТНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВОДЫ • ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПОДЗЕМНЫХ ВОД • ТЕНДЕНЦИИ •••

Общественное снабжение • Внутреннее • Ирригация • Термоэлектрическая энергия • Промышленность • Горнодобывающая промышленность • Животноводство • Аквакультура

Внутренний колодец на юге Джорджии обслуживает потребности в воде одного домохозяйства (Фото: Алан Кресслер, Геологическая служба США)

2015 Водопользование

(источник: Dieter, C.А., Мопин, М.А., Колдуэлл, Р.Р., Харрис, М.А., Иваненко, Т.И., Лавлейс, Дж. К., Барбер, Н.Л., и Линси, К.С., 2018 г., Расчетное использование воды в США в 2015 г .: Циркуляр Геологической службы США 1441 , 65 с., Https://doi.org/10.3133/cir1441.)

Большинство людей в США использовали воду, предоставляемую государственными поставщиками. Внутренние поставки коммунальными поставщиками воды составили 23 300 Мгал / день в 2015 году и представляют собой воду, предоставленную 283 миллионам человек в односемейных и многоквартирных домах.

Самостоятельный забор воды для бытовых нужд оценивается в 3 260 Мгал / день, или около 1 процента от общего объема забора для всех видов использования в 2015 году, обеспечивая снабжение примерно 42,5 миллиона человек. Почти все (98 процентов) этих самовозаборников были из источников пресных подземных вод.

Общий объем бытового водопользования (забор и поставка из коммунального водоснабжения), основные штаты, 2015 г.
[проценты, рассчитанные на основе неокругленных значений]
Состояние	Процент от общего использования	Совокупный процент от общего использования
Калифорния	13%	13%
Техас	9%	21%
Флорида	6%	27%
Нью-Йорк	5%	33%
Иллинойс	4%	37%

Самостоятельное изъятие средств на внутреннем рынке, ведущих штатов, 2015 г. [проценты рассчитаны на основе неокругленных значений]			Внутренние поставки из государственных источников, основных штатов, 2015 г. [проценты рассчитаны на основе неокругленных значений]
Государство	Процент от общего количества снятых средств	Кумулятивно процента от общего количества снятия средств	Государство	Доля от общего числа поставок	Всего процентов от общего числа доставок
Пенсильвания	6%	6%	Калифорния	14%	14%
Нью-Йорк	6%	12%	Техас	9%	23%
Мичиган	6%	18%	Флорида	6%	29%
Флорида	5%	23%	Нью-Йорк	5%	35%
Северная Каролина	5%	28%	Аризона	4%	39%

В период с 2010 по 2015 год изъятие средств на внутреннем рынке самообеспечением снизилось на 8 процентов.Общее бытовое использование (изъятие плюс поставки из государственных источников) за этот период снизилось примерно на 3 процента.

Государственные поставки для бытовых нужд недоступны для 1950, 1955 и 2000 годов.
Значения для 1960-1980 годов включают потери в системе распределения.

Источники данных

Методы оценки внутренних поставок от государственных поставщиков включали обследования информации о государственных поставках, расчеты с использованием коэффициентов потребления на душу населения и определение среднего процента поставок для различных категорий клиентов.Самостоятельное изъятие средств внутри страны редко измеряется или регистрируется; как правило, это использование рассчитывается путем умножения оценки населения, не обслуживаемого коммунальными услугами, на коэффициент ежедневного использования на душу населения. Для некоторых штатов эти коэффициенты представляют собой средние значения по округам, полученные на основе наблюдений за использованием воды в жилищах и оценок численности населения в близлежащих районах, обслуживаемых государственными поставщиками. В других штатах для всех округов используется один и тот же коэффициент, обычно используемый регулирующими или плановыми агентствами штата.

История категории

1950-1955: Сельское хозяйство (включая животноводство: оценки были задним числом отнесены к сельскому домашнему хозяйству и животноводству в более поздних отчетах)
1960-1980: сельская местность
1985-позже: внутренний

График изменений категорий с течением времени

Водопользование

В АКВАСТАТЕ различают три типа водозабора: самозаборное сельское хозяйство, самоуборочное промышленное и муниципальное (включая бытовое) водозабор.Четвертый тип антропогенного использования воды — это вода, которая испаряется из искусственных озер или водохранилищ, связанных с плотинами. Информация об испарении из искусственных озер обрабатывается, чтобы также стать доступной в базе данных AQUASTAT.

Для Африки, Азии, Латинской Америки и Карибского бассейна АКВАСТАТ получает данные о водозаборе от национальных министерств или других правительственных агентств, хотя некоторые пробелы в данных заполняются другими агентствами ООН. Для Европы и Северной Америки, Японии, Австралии и Новой Зеландии Евростат и ОЭСР являются ценными дополнительными источниками информации, а также используются для заполнения пробелов в данных.

Для дальнейшего заполнения пробелов в данных AQUASTAT выполнил ограниченное моделирование определенных недоступных данных о водозаборе с использованием ГИС, моделей водного баланса и регрессионного анализа.

Информация об использовании воды с разбивкой по источникам включает поверхностные и подземные воды, а также прямое использование нетрадиционных источников воды, например, городских сточных вод и сельскохозяйственных дренажных вод для орошения и опреснения воды.

Тематическое обсуждение

Количество осадков, выпадающих на сушу, составляет почти 110 000 км3 в год.Около 56 процентов этого количества испаряется лесами и природными ландшафтами, а 5 процентов — неорошаемым земледелием. Остальные 39 процентов или 43 000 км3 в год преобразуются в поверхностный сток (питающие реки и озера) и грунтовые воды (питающие водоносные горизонты). Их называют возобновляемыми пресноводными ресурсами. Часть этой воды удаляется из этих рек или водоносных горизонтов путем создания инфраструктуры. Этот отвод воды называется отводом воды. Большая часть забираемой воды возвращается в окружающую среду через некоторое время после того, как она была использована.Качество возвращаемой воды может быть ниже качества, когда она была изначально удалена.

В АКВАСТАТЕ различают три типа водозабора: сельскохозяйственный (включая орошение, животноводство и аквакультуру), муниципальный (включая бытовое) и промышленный водозабор. Четвертый тип антропогенного использования воды — это вода, которая испаряется из искусственных озер или водохранилищ, связанных с плотинами. Информация об испарении из искусственных озер будет доступна в базе данных AQUASTAT в ближайшее время.

На глобальном уровне коэффициенты изъятия составляют 69 процентов в сельском хозяйстве, 12 процентов в коммунальном хозяйстве и 19 процентов в промышленности. Эти цифры, однако, сильно смещены из-за того, что несколько стран имеют очень высокий водозабор. Усредняя коэффициенты для каждой отдельной страны, мы обнаруживаем, что «для любой данной страны» эти коэффициенты составляют 59, 23 и 18 процентов соответственно.

Коэффициенты забора воды также сильно различаются в зависимости от региона: от 91, 7 и 2 процентов для забора воды в сельском хозяйстве, муниципальном и промышленном секторе соответственно в Южной Азии до 5, 23 и 73 процентов соответственно в Западной Европе.Подробнее о заборе воды по регионам см. В таблице .

Важность водозабора в сельском хозяйстве сильно зависит как от климата, так и от места сельского хозяйства в экономике. На диаграмме ниже показаны коэффициенты водозабора по континентам, где сельскохозяйственная часть варьируется от более 80 процентов в Африке и Азии до чуть более 20 процентов в Европе.