Как сделать изотоник: Как сделать изотоник в домашних условиях. О главном в журнале NewRunners

Содержание

Рецепты изотоников, которые можно сделать дома

Мы сделали нескучный Telegram-канал для тех, кто любит бег и выбирает здоровый образ жизни, где публикуем советы и полезные материалы по теме. Будем рады видеть вас в подписчиках!


Питьё во всех возможных формах до, во время и после тренировки препятствует резким изменениям в составе крови, участвует в механизмах регулирования сердечно-сосудистой системы, мышечного метаболизма и терморегулирования.

С потом и жидкостью мы теряем микроэлементы и соли — это приводит к усилению кислотности (ацидозу) и общей интоксикации. Кроме того, недостаток калия и натрия тяжело отражается на состоянии мышечной системы (в т.ч. миокарда), а иногда недостаток кальция при обезвоживании орагнизма вызывает спазмы или судороги.

Оперативно восстановить такие потери помогут изотоники. Если вы проходите через период интенсивных тренировок, полезно принимать кальций, магний, натрий и другие минералы дополнительно. Плотность изотонического раствора приблизительно равна плотности плазмы крови, поэтому необходимые вещества всасываются очень быстро.

В основе изотоников, которые можно сделать дома самостоятельно, как правило, используются:

  • вода — как база
  • соль — т.к. ионы натрия и хлорид-ионы играют важную роль в поддержании постоянства объема жидкости в организме, а задержка или потеря натрия вызывает пропорциональную задержку или потерю воды
  • сахар — как источник глюкозы и сахарозы, насыщающих организм питательными веществами и обеспечивающими энергией
  • мёд — как альтернативный подсластитель и кладезь кальция, натрия, магния, железа, серы, йода, хлора, фосфора, важных микроэлементов (марганец, кремний, алюминий, бор, хром, медь, литий, никель, свинец, олово, цинк, осмий), яблочной и щавлевой, фолиевой кислоты, витаминов группы В, Е, К
  • соки фруктов и ягод — как источник витаминов и микроэлементов

Нередко вместо воды в базе изотоников используют

сок цитрусовых. Они, как витаминная аптечка, насыщают кровь комплексом важных для восстановления электролитного баланса витаминов и минералов: всей группы В, хорошей дозы витамина С, солей. По этой же причине можно использовать и сок ягод: клюквы, калины, облепихи, малины, смородины.

Рецепт базового изотоника

300 мл фруктового сока (яблоко, апельсин, а еще лучше свежевыжатого)
200 мл воды
щепотка соли

Смешать ингредиенты в бутылке 500 мл. Такой напиток поможет регулировать водно-солевой обмен и уровень глюкозы в крови во время длительных тренировок. Также прекрасно восстановит силы лимонад со щепоткой соли.

Рецепт противовоспалительного изотоника

большой корень имбиря
1 литр воды
сок 3 апельсинов
хорошая щепотка соли
2 столовые ложки меда

Корень имбиря натереть на терке, добавить 500 мл воды, поставить на огонь, довести до кипения и варить 3-4 минуты. Дать остыть. Влить оставшуюся воду, сок апельсинов, добавить соль и мёд и тщательно перемешать.

Рецепт тоника-регидрона

500 мл воды
сок 2 лимонов
3 столовые ложки меда
1 пакетик регидрона

Отличная хитрость, она же — самый «аптечный» рецепт, — использовать в составе восстановительных изотоников обычный аптечный препарат, который назначают для восстановления и поддержания водно-щелочного баланса при отравлениях, инфекционных заболеваниях а также для предупреждения нарушений рH крови.

Основная цель применения Регидрона — восстановление кислотно-щелочного равновесия, нарушенного, вследствие потери электролитов, что происходит при обильном потоотделении. Развести пакетик Регидрона в стакане воды, добавить сок лимонов, оставшуюся воду и мед, перемешать.

Рецепт ягодного изотоника

150 г клюквы или других кислых сезонных ягод
80 г сахара
1 ч.л. соли
600 мл воды

Свежие или замороженные ягоды помыть, поместить в кастрюлю и размять толкушкой. Отжать сок при помощи марли или протерев через мелкое сито, перелить его в стакан и отставить. Ягодные шкурки залить водой, вскипятить, варить 2 минуты. Выключить огонь и процедить. Добавить сахар, соль, влить отжатый сок.

Рецепт освежающего изотоника

1 апельсин
1/2 лимона
щепотка соли
1 ст.л. меда
500 мл воды

Выжать сок апельсина и лимона, смешать с мёдом и солью и тщательно растереть до однородной массы. Разбавить водой.

Что ещё почитать:

6 простых рецептов в домашних условиях

Изотоник — напиток для восполнения потерь воды и электролитов в организме. Они поддерживают водно-солевой баланс, играют важную роль в нервной проводимости и работе мышц. Во время физических нагрузок организм с потом теряет влагу и часть минеральных веществ, поэтому работоспособность падает, теряется координация и может наступить обезвоживание.

Изотоники полезны на тренировках более 1 часа. Также изотоник можно брать с собой в пешие походы, велозаезды, особенно в жаркую погоду.

Источник: Rajesh Rajput on Unsplash

Изотоник своими руками: рецепты

Изотоники продаются в сухом или в жидком виде, но можно приготовить напиток самостоятельно. В изотонике обязательно должны быть вода, углеводы и минеральные вещества. В классическом изотонике концентрация углеводов составляет 5-8%. Именно такое соотношение оптимально для быстрого усвоения напитка в организме. Слишком сладкие напитки могут привести к расстройствам пищеварения, а недостаток углеводов замедлит всасывание жидкости.

Базовый состав

Основа простого изотонического напитка. Для придания приятного вкуса можно добавить немного сока, сиропа или фруктового пюре. В этом случае уменьшите дозировку сахара до 2 столовых ложек.

  • 1 л воды
  • 2-3 ст.л. сахара
  • 1/2 ч.л. соли

Смешайте все ингредиенты и охладите до нужной температуры. Раствор хранится в холодильнике не более суток.

Фруктовый изотоник

  • 250 мл сладкого фруктового сока: вишня, яблоко, персик, виноград
  • 250 мл воды
  • 1/4 ч.л. соли

Смешайте все ингредиенты и охладите до нужной температуры. Раствор хранится в холодильнике не более суток.

Цитрусовый изотоник

  • 50-70 мл свежевыжатого сока цитруса: лимон, лайм, апельсин, мандарин
  • 0,5 л питьевой воды
  • 1/4 ч.л. соли
  • 1 ст.л. меда или сахара
  • листочки мяты по желанию

В теплую воду добавьте мяту, соль, мед и сок цитруса. Размешайте до растворения соли и меда, листья мяты немного продавите, охладите напиток. Раствор хранится в холодильнике не более суток.

Источник: Nanxi wei on Unsplash

Изотоник с регидроном

Простой и эффективный изотоник из Регидрона и воды. Регидрон продается в аптеке без рецепта. В Регидроне содержатся соли натрия и калия, глюкоза. Производитель не рекомендует добавлять в раствор другие ингредиенты, чтобы не нарушить действие препарата.

  • 2 л питьевой воды
  • 1 пакетик препарата Регидрон

Размешайте Регидрон в кипяченой охлажденной питьевой воде. Раствор хранится в холодильнике не более суток. Перед употреблением Регидрона внимательно прочитайте противопоказания на упаковке. К ним относятся: повышенная чувствительность к компонентам препарата, нарушения работы печени и почек, нарушения всасывания и т.д.

Имбирный изотоник

Изотоник с имбирем, цитрусами и медом приятно пить теплым. Такой согревающий напиток можно брать на зимние тренировки.

  • 1 корень имбиря
  • 1 л воды
  • половина апельсина
  • половина лимона
  • 2 ч.л. меда
  • 1/2 ч.л. соли

Корень имбиря и цедру лимона натрите на мелкой терке. В кастрюле доведите до кипения воду, добавьте натертый имбирь и цедру, варите 10 минут. Выключите плиту, добавьте сок половинок лимона и апельсина, мед и соль. Размешайте до растворения соли и меда. Охладите до нужной температуры и процедите напиток. Раствор хранится в холодильнике не более суток.

Самодельный Gatorade

Копия известного изотонического напитка своими руками.

  • 3 стакана воды
  • 1 стакан апельсинового сока
  • 1/2 стакана лимонного сока
  • 3 ст.л. меда
  • 1/2 ч.л. соли

Смешайте все ингредиенты и охладите до нужной температуры. Раствор хранится в холодильнике не более суток.


Занимайтесь спортом, двигайтесь и путешествуйте! Если нашли ошибку или хотите обсудить статью — пишите в комментариях.

Подписывайтесь на нас в TelegramЯндексДзенВконтакте и Facebook

Как самому сделать изотоник в домашних условиях.

А помните в детстве, на уроках биологии учитель показывал опыт с кожицей лука?

Сначала мы просто рассматривали препарат под микроскопом, наблюдая клетки, а потом добавляли каплю жидкости, с высоким содержанием соли.

И мы наблюдали отделение содержимого клетки от клеточной стенки, клетка как бы «съёживалась».

Когда мы стали чуть старше, на анатомии нам говорили, как важно использовать при введении лекарств не обычную очищенную воду, а физиологический раствор, чтобы не произошло разрушения клеток крови.

Для любого живого организма очень важно поддерживать постоянство и целостность внутренней среды. И это происходит благодаря тому, что любая живая клетка является открытой системой и постоянно взаимодействует с окружающей средой.

А теперь давайте вспомним о таком явлении как осмос. Оно играет важную роль во многих химических и биологических системах.

Благодаря осмосу регулируется поступление воды в клетки и межклеточные структуры и таким образом поддерживается постоянство внутренней среды. Растворы, имеющие одинаковое осмотическое давление, называются изотоническими. Вот о них мы с вами и поговорим.

Содержание статьи

Мода на ЗОЖ. Мода на питание

Огромное количество спортивных центров, множество непрофессиональных соревнований способствует быстрому росту популярности бега, плавания и других видов спорта.

Вместе с этим развивается и индустрия спортивного питания.  Совсем недавно большую популярность получили так называемые спортивные изотонические напитки.

Что это такое и с чем его едят, а точнее пьют? Спортивный изотоник это напиток, который содержит смесь углеводов, соли, минеральных веществ в определенной концентрации.

Он помогает восполнять потери жидкости при интенсивных физических нагрузках. В чем же его отличие и преимущество перед обычными жидкостями?

Изотоник и водно-электролитный баланс

При высоких физических нагрузках человек теряет много жидкости, поскольку происходит повышение температуры тела и как следствие более интенсивное потоотделение.

А это в свою очередь ведет к потере физической работоспособности, а в некоторых случаях может представлять опасность для жизни и здоровья.

Во время упражнений организм теряет не только жидкость, но и растворенные в ней минеральные вещества и соли, которые являются электролитами (т.е. веществами, проводящими эклектический ток).

Без них организм человека не смог бы совершать мышечные сокращения, вырабатывать энергию, ферменты, гормоны и витамины.

Электролиты, в отличие от белков, жиров и углеводов, не относятся к прямым источникам энергии, но играют важнейшую роль в поддержании постоянства внутренней среды.

Оптимальным решением для восполнения водно-электролитного баланса является употребление изотонических напитков, которые не только предотвращают обезвоживание, но и устраняют дисбаланс минеральных веществ в отличие от не изотонических напитков или воды.

Таким образом, основная функция изотоника — сохранение баланса в организме спортсмена.

3 простых способа сделать изотоник самостоятельно

Основное внимание уделяется содержанию и особенно концентрации углеводов и минеральных веществ. Именно концентрация составных компонентов изотоника характеризует его соответствие  составу плазмы крови.

Немаловажным фактором, на который обращают внимание, является вкусовой компонент. Ведь согласитесь пить регидрон (лекарственный препарат, который используется для устранения обезвоживания в медицине) не всякий станет.

Сладко-соленный вкус на любителя. Производители добавляют различные фруктово-ягодные наполнители для придания энергетических свойств продукту и улучшения вкусовой характеристики.

Приготовить изотоник можно и в домашних условиях, самостоятельно, поскольку в его состав входят доступные всем компоненты. Так получается дешевле и в некоторых случаях вкуснее бутилированных аналогов.

Для тех, кто любит «похимичить» можно найти огромное количество рецептов, но главное, что их объединяет, это необходимость точной дозировки компонентов. Посмотрим, что получится у нас?!

Первый способ. Простой

Самый простой и не «запарный» рецепт смешать любимый сок и воду в соотношении 1:1 и добавить соль (на литр 1 столовую ложку).

Второй способ. Чуть сложнее

20 грамм сахара (меда) и 1 грамм соли тщательно размешиваем в 50 мл теплой воды. В образовавшийся раствор добавляем 30 мл лимонного сока. Все что получилось смешиваем с 350 мл холодной воды.

Третий способ. Полупрофессиональный

Перед тем как приступить к приготовлению данного изотоника, отмечу, что в этом способе очень важна точность. Неточная доза применяемых ингредиентов может плохо отразиться на вашем здоровье.

И так, нам потребуется: 4-х процентный калий хлорида – 10 мл, 2 грамма натрий гидрокарбоната, 25-ти процентный магний сульфат – 1,5 мл, 50 граммов глюкозы (порошок), 20 чайных ложек сахара. Все это развести в трех литрах фильтрованной воды.

Вместо изотоника. Напиток, который можно использовать вместо изотоника для восстановления сил – теплый чай с медом.

Комплексный подход в тренировочном цикле

Ла-Манш коварен. Не каждому, кто пытался его переплыть вплавь он покорился. В начале прошлого столетия тех, кто переплыл пролив, разделяющий материк от островной части, были единицы, их знали по именам.

С каждым годом успешных стартов становится все больше и больше. И вот мы наблюдаем, как уже больше 1 000 человек проплыли Английский Канал длинной 32 километра.

Стало ясно, чтоб преодолеть марафонскую дистанцию (не только на воде!) необходим комплексный подход в тренировочном цикле: закаливание, тренировки на скорость и выносливость, восстановление, работа с тренером и совершенствование техники.

А значит особое внимание стало уделяться питанию во время тренировок, перед стартом, во время заплыва, и конечно, после.

Все те, кто сделал спорт частью своей жизни, не должны забывать о правильном питании и о спортивных пищевых добавках.

В совокупности они оказывают положительное воздействие на состояние и работу организма, позволяя ему справляться с более интенсивными нагрузками, увеличивая тем самым выносливость и силу.

Всем спорт в балансе со здоровьем!
Рецептов как приготовить изотоник самостоятельно дома немало. Будем признательны, если вы поделитесь своими наработками.

Если вы хотите подготовиться к полумарафону, марафону или же IRONMAN, то приходите в школу RUNTOFINISH.RU. У нас вы будете тренироваться с опытным тренером, ученица которого занимает лидирующие позиции в мировом рейтинге триатлона.

 

Вы будете получать тренировки по бегу, плаванию и вело, кардио-силовые тренировки и комплекс упражнений по ОФП.

 

Также сможете выиграть ценные призы в наших конкурсах и даже целый слот (билет на IRONMAN).

Автор статьи Ирина Дубровина. Биофак СПБГУ.
С 2012 года увлечена плаванием на открытой воде и триатлоном.

Как сделать изотоник | Osporte.info

Понятие и польза

Состав

Рецепты

Для поддержания водно-электролитного баланса можно приготовить изотоник своими руками. Он восполнит не только потребность в жидкости, но и в минералах, углеводах, нутриентах и элементах, которые организм теряет во время интенсивного потоотделения. Он незаменим для физически активных людей и спортсменов, подвергающих свое тело регулярным нагрузкам. Стоимость готовых препаратов порой неоправданно завышена, поэтому рекомендуем ознакомиться с рецептами самостоятельного приготовления.

Понятие и польза

Изотоник – это спортивный напиток, предназначенный для восстановления водно-электролитного равновесия. Его польза обусловлена химическим составом.

Вода обеспечивает поддержание оптимального количества влаги, предотвращает обезвоживание, развитие слабости, ухудшение самочувствия, острую интоксикацию.

Минералы восполняют потребность организма в нутриентах, необходимых для его нормального функционирования. Они обеспечивают передачу нервных импульсов, что стимулирует работу мышечных волокон и активизирует их рост.

Железо отвечает за процесс кроветворения, магний и калий регулируют функционирование сердца и нервной системы, цинк участвует в синтезе белка.

Антиоксиданты, входящие в состав, выводят токсины, шлаки, способствуя очищению крови, кровеносных сосудов, кишечника. Углеводы ускоряют восстановительный процесс и поддерживают энергетический потенциал спортсмена.

Преимущества: быстрая и полноценная коррекция водно-солевого баланса, отсутствие противопоказаний, возможность самостоятельно сделать домашний изотоник, исключив компоненты, которые вызывают аллергию.

Пить изотонический напиток следует за полтора часа до начала тренировочного процесса. Полезен он будет во время тренинга, однако его необходимо употреблять через равные промежутки времени небольшими глотками. Он незаменим при повышенных физических нагрузках, в период соблюдения строгой диеты (в частности, белковой), в жаркое время года, когда наблюдается повышенное потоотделение.

Не рекомендуется употреблять тоник, если тренировка длится менее 90 минут – это может привести к дисбалансу нутриентов и вызвать негативную реакцию в виде развития серьезных заболеваний.

Изотоник предназначен для устранения дефицита влаги и электролитов, а не для утоления жажды.

Принимая добавку исключите чрезмерное потребление кофеина и алкоголя, которые выводят жидкость из организма.

Состав

Дабы разобраться, как приготовить изотоник дома, стоит уяснить, что он собой представляет и какие составляющие включает. Прежде всего это жидкость (кипяченая, отстоянная, минеральная без газов). Выбирайте чистый и натуральный продукт, чтобы получить максимум пользы и избежать инфекции.

Второй компонент – натрия хлорид. Именно он поддерживает оптимальный объем жидкости, предотвращая ее чрезмерное скопление (отечность) или потерю (обезвоживание).

Сахар (глюкоза) – поддерживает энергетический потенциал, повышает силу и выносливость.

Важной составляющей домашнего тоника является мед. Это природный источник витаминов (Е, К и группы В) и минералов (кальция, железа, йода, магния, натрия и другое).

Дополнительно могут использовать фруктовые и овощные соки. Особенно полезным станет цитрусовый, который содержит аскорбиновую кислоту – мощный антиоксидант и стимулятор иммунной системы.

Преимущества домашних коктейлей – отсутствие красителей, ароматизаторов, консервантов, искусственных подсластителей, а также веществ, вызывающих аллергию или индивидуальную непереносимость. Это делает их гораздо полезнее, безопаснее и эффективнее.

Рецепты

Существует много вариантов приготовления спортивной добавки, где кроме основных ингредиентов присутствуют особые компоненты, которые повышают его пользу. Приготовление не займет много времени и усилий, но позволит создать высококачественный продукт.

Классический рецепт самодельного изотоника:

  • Подготовьте необходимые ингредиенты: 5 г соли, 300 мл фреша (цитруса или яблока), 200 миллилитров воды.
  • Смешайте все составляющие в шейкере.
  • Пейте в ходе тренировки, а также спустя час после нее.

Коктейль, оказывающий противовоспалительное действие, ускорит восстановление после высокоинтенсивного тренинга и поможет избежать крепатуры.

Ингредиенты:

  • вода – один литр;
  • мед – две столовые ложки;
  • апельсиновый фреш;
  • корень имбиря;
  • натрия хлорид – 15-25 граммов.

Как сделать:

  • На мелкой терке натрите очищенный корень имбиря.
  • Основное сырье залейте жидкостью. Смесь доведите до кипения и проварите в течение четырех минут.
  • Остудите имбирный напиток.
  • Добавьте к отвару оставшиеся ингредиенты и тщательно перемешайте.

Другие популярные рецепты:

  • Смешайте пол-литра воды, 3 столовые ложки продукта пчеловодства, сок из двух лимонов и пакетик «Регидрона». Такое средство восстанавливает потребность в нутриентах, что особенно важно при высокоинтенсивном спорте или в случае острой интоксикации.
  • Выдавите и соедините сок из апельсина и лимона. К полученной смеси добавьте соль, мед и пол-литра воды. Такой напиток дополнительно оказывает освежающий и тонизирующий эффект.
  • Возьмите 150 г свежих или замороженных ягод (клюквы, шиповника, смородины) и разомните вилкой. Процедите сок через марлю. Жмых залейте 600 мл кипятка, доведите до кипения и проварите две минуты. В полученный отвар добавьте щепотку соли, сахар (80 г) и свежевыжатый сок, полученный в начале процесса приготовления.
  • Растворите в литре жидкости мед, хлорид натрия (0,5 ст. л.) и соду (1/2 ч. л.).
  • Возьмите три литра воды, добавьте 50 граммов глюкозы, 20 ч. л. сахара, 2 грамма натрия гидрокарбоната, 10 мл калия хлорида (4%), 1,5 мл магния сульфата (25%). Четко соблюдайте дозировку, в ином случае можете получить негативную реакцию со стороны здоровья.

Изотонические коктейли можно сделать самостоятельно, используя только натуральные и высококачественные составляющие. Соблюдайте правила и условия их применения, а также не превышайте допустимую дозировку.

Как сделать изотоник своими руками

Совсем недавно на мировом рынке спортивного питания был представлен новый продукт — изотоник. Все производители в один голос представляют его как один из незаменимых продуктов для спортсменов, занимающихся длительными и изнурительными тренировками. Что это за новый препарат такой и можно ли изготовить изотоник в домашних условиях самому ты узнаешь ниже.

Изотоник представляет собой сравнительно недавно разработанную смесь из электролитов, воды и углеводов, смешанных в определенной пропорции. В основном добавляются такие электролиты, как натрий, магний и калий, которые легко можно добавить в изотоники своими руками.

В зависимости от фирмы-производителя химический состав продукта может отличаться, но не в значительной степени. Поэтому ты можешь сам разобраться, как сделать изотоник дома, сэкономив на этом кучу средств.

Изначально изотоники были разработаны производителями для восполнения существенных потерь жидкости и микроэлементов, которые происходят при длительных тренировках у спортсменов. Кроме электролитов в продукт добавляются полимерные глюкозы, что так же стоит учитывать при создании рецептов изотоников.

В промышленных масштабах добавляется глюкоза в виде мальтодекстрина либо декстрина, которая быстро поступает в кровь и восполняет потери гликогена. Готовя изотоник своими руками учитывай это, ведь такая глюкоза имеет очень высокий гликемический индекс, мгновенно повышая уровень инсулина в крови и, тем самым, позволяет спортсмену более энергично тренироваться и с легкостью переносить любые нагрузки.

Так же стоит учитывать, что вода имеет большое значение для организма спортсмена, ведь потеряв всего лишь два-три процента жидкости работоспособность значительно снизится.

Кроме того, при интенсивном потоотделении происходит быстрая потеря микроэлементов из организма, поэтому важно знать как сделать изотоник, потому что не всегда у тебя будет возможность приобрести готовый продукт. Поэтому изотоник — один из наилучших помощников для твоего организма при длительных и интенсивных нагрузках.

Кроме ряда преимуществ напитки в виде изотоников имеют и недостатки. Данный продукт очень медленно всасывается и восполняет потери жидкости, даже если это и изотоник в домашних условиях изготовленный, по сравнению с обычной чистой водой.

Чтобы не допускать сильную потерю жидкости во время интенсивной нагрузки тебе придется все время пить изотоник с равными промежутками во времени, чтобы он успевал компенсировать потерю воды с потом.

Кроме того, некоторые недобросовестные производители выпуская сравнительно недорогой продукт могут увеличить дозировку сахара и сахаросодержащих веществ, что абсолютно неприемлемо для спортсменов, желающих сбросить вес.

Некоторая продукция так же может содержать химические красители, усилители вкуса и подсластители, которые обладают высокими канцерогенными свойствами, поэтому лучше воспользоваться общедоступными рекомендациями как сделать изотоники дома.

Так же некоторые химические составляющие могут вызывать индивидуальную непереносимость в виде аллергических реакций и расстройства работы желудочно-кишечного тракта.

Ниже приведены рецепты изотоников, которые будут максимально безопасны для тебя и будут изготовлены из экологически чистых продуктов, в которых ты будешь уверен на все сто процентов. Приготовить такой продукт очень просто, но главное — соблюдать пропорции и рекомендации в рецептах.

 

Как сделать простой изотоник

Тебе потребуется:

  • двадцать грамм меда или сахара
  • тридцать миллилитров лимонного, апельсинового, либо грейпфрутового сока
  • щепотка соли (лучше всего взять йодированную или морскую соль в супермаркете)
  • четыреста миллилитров воды

Берешь немного теплой воды и растворяешь в ней сахар и соль (лучше сахар заменить фруктозой или медом — будет ниже калорийность продукта).

В изотоник своими руками затем постепенно вводишь холодную воду, хорошенько размешиваешь. В конце добавляешь для вкуса немного цитрусового сока.

Смотри видео инструкцию приготовления этого изотоника:

 

Рецепт продвинутого изотоника

Тебе потребуется:

  • двадцать-двадцать пять чайных ложек сахара
  • три литра чистой воды
  • пятьдесят граммов глюкозы в порошке (ее обычно продают в специализированных аптеках, которые сами производят рецептурные препараты)
  • полтора миллилитра двадцати пяти процентного магний-сульфата
  • десять миллилитров четырех процентного калия хлорида
  • два грамма (половину чайной ложки) натрий гидрокарбоната (все продается аптеках)

Из этого готовишь изотоники в домашних условиях. В небольшом количестве теплой воды растворяешь сахар и глюкозу, постепенно добавляешь все медицинские препараты.

После полного растворения без осадка всех компонентов постепенно вводишь три литра чистой воды и хорошенько перемешиваешь.

 

Рецепты изотоников желательно не менять и все составляющие вводить только в дозировках, указанных выше. В противном случае продукт может негативно сказаться на тоем здоровье.

Изотоники — что это? Изотоник своими руками — простой рецепт

Что такое изотоник?

Изотоник – это спортивный напиток, необходимый для восстановления баланса жидкости и электролитов в организме во время физических нагрузках и кардиотренировках. В состав изотоника входят углеводы (мальтодекстрин, фруктоза, глюкоза) и минеральные соли (хлориды магния, калия и натрия). Некоторые производители также добавляют кофеин и витаминные комплексы.

Главным плюсом изотоника для спортсменов-бегунов является его способность утолять жажду лучше, чем обычная питьевая вода. Кроме возмещения потери жидкости, изотонические напитки помогают восполнить потерю минеральных веществ, вызванную повышенным потоотделением, а также являются источником быстрой энергии и повышают запасы гликогена в организме.

Отметим, что спортивные напитки рекомендуются при физических тренировках длительностью более 60 минут. Аминокислоты BCAA помогут при силовых тренировках, а изотоники будут полезны при кардиотренировках на выносливость — особенно в случае длительных пробежек в жаркую и солнечную погоду. Однако при тренировках короче 45 минут изотоники не принесут дополнительной пользы.

// Польза изотоников:

  • Удаляют жажду лучше, чем обычная вода
  • Помогают бороться с обезвоживанием
  • Содержат соли-электролиты

Состав изотоников

Спортивные изотоники продаются как в готовом виде (то есть, жидкость в бутылке), так и в виде сухих концентратов для смешивания с водой. Состав у них одинаков, поэтому покупка изотоника в порошке или в таблетках более экономична. Кроме этого, изотонический напиток можно приготовить дома полностью своими руками — в этом случае вы сможете контролировать количество минералов и углеводов.

Отметим, что в состав готовых изотоников типа Powerade и Gatorade входит существенное количество мальтодекстрина. Подобные углеводы имеют высокий гликемический индекс и мгновенно повышает уровень инсулина в крови. Несмотря на то, что это помогает спортсменам тренироваться более энергично, подобный состав категорически не рекомендуется при тренировках для жиросжигания.

Польза изотоников

Входящие в состав изотоника минералы-электролиты играют важную роль не только в регулировке водного баланса организма, но и в процессах энергетического обмена в мышцах. Потеря электролитов с потоотделением способна приводить к снижению работоспособности спортсмена, спазмам, судорогам, ухудшению координации, а также к падению артериального давления и даже к потере сознания.

Кроме этого, недостаток минералов в организме при физических тренировках является причиной увеличения вязкости крови и целого ряда связанного с этим процессов. Например, ухудшающийся газообмен в клетках приводит к значительному снижению работоспособности и дальнейшему нарушению баланса солей-электролитов. И чем дольше продолжительность тренировки, тем заметнее эти процессы.

Плюсы изотоников для бегунов

Главной пользой изотоников для бегунов является то, что входящий в их состав натрий (по сути, основной компонент столовой соли) стимулирует жажду и заметно подавляет выработку мочи и пота. Кроме этого, солевые добавки обеспечивают более быстрое и эффективное усвоение жидкости различными тканями и клетками организма. Простые углеводы, в свою очередь, как мы уже отмечали выше, дают энергию.

Несмотря на это, научные исследования показывают, что для тренировок не больше 45-60 минут достаточно обычной воды. Изотоники и напитки с электролитами рекомендуются исключительно для продолжительных забегов и марафонов — особенно в жарких погодных условиях. В этом случае спортсменам рекомендуется употреблять изотоники не только во время самого забега, но и за день до старта.

Изотоник своими руками

Ключевым ингредиентом для изготовления изотоника своими руками является обычная столовая соль (либо гималайская соль). Вторым по важности компонентом состава выступают простые углеводы (мед, сахар, фруктовый сок). Правильно приготовленный изотоник должен обладать сладко-соленым вкусом, для улучшения которого могут использоваться как обычные мята, имбирь и лимон, так и кокосовая вода, мед или даже семена фенхеля.

Ингредиенты для домашнего изотоника:

  • 500 мл воды
  • 500 мл фруктового сока
  • 1-1.2 г соли
  • мята, имбирь и лимон по вкусу

Изотоник с регидроном

Регидрон — это биологически активная добавка, продающаяся в аптеках без рецепта. В состав входят декстроза, хлорид натрия, хлорид калия и дигидрат цитрата натрия. По сути, регидрон представляет из себя смесь минеральных солей и углеводов, являясь простым изотоником в порошке. Треть чайной ложки препарата разводятся на литр воды — пакетика (19 г) достаточно для изготовления 12 л изотоника.

После разведения в воде регидрона к нему добавляются источники углеводов и вкусовые добавки. Количество углеводов зависит от типа физических нагрузок. Обычной дозой является 10 г (примерно 2 чайные ложки) на литр, однако при продолжительных высокоинтенсивных тренировках цифра может доходить и до 50-70 г углеводов на литр. Их источником может выступать как порошок мальтодекстрина, так и мед или сок.

Энергетический напиток

В рецепты домашних изотоников часто входят и энергетические компоненты — то есть, кофеин в различных вариациях. Источником кофеина может выступать как крепкозаваренный чай или растворимый кофе, так и кофеин в таблетках (бензоат натрия). В большинстве случаев синтетический кофеин удобнее, так как он не оказывает агрессивного действия на желудок — в отличие от крепкого чая.

Однако напомним, что кофеин имеет как ряд плюсов (прежде всего, он повышает фокус и усиливает работоспособность), так и ряд нежелательных минусов. Кроме того факта, что кофеин является достаточно сильным диуретиком и повышает потливость, он способен увеличивать частоту сердцебиения, что может быть нежелательно для некоторых спортсменов. При этом источник кофеина не имеет принципиального значения.

***

Изотоники — это спортивные напитки с содержанием солей-электролитов и быстрых углеводов. Главная польза от приема изотоника заключается в восстановлении баланса минералов в организме и в подавлении процессов потери воды. Изготовить изотонический напиток можно в домашних условиях, добавив в воду обычную столовую соль и источники углеводов (мед, фруктовый сок).

Научные источники:

  1. Effects of an isotonic beverage on autonomic regulation during and after exercise, source
  2. Health Risks of Consuming Sports Drinks, Energy Drinks, Fortified Waters and Other Flavored Beverages, source
  3. The Effect of Drinking Water and Isotonic Sports Drinks in Elite Wrestlers, source
  4. Как выбрать спортивный изотоник?, ссылка

В продолжение темы

Дата последнего обновления материала —  9 сентября 2019

Что такое изотоники, как их употреблять? Готовим сами!

Спортсменам и любителям спорта будет полезно узнать, что такое изотоник и почему он стал модным. Из чего состоит, зачем, когда и как его употребляется. Также вы узнаете, как самим в домашних условиях можно сделать изотонический напиток.

Во время тяжёлых и длительных тренировок, когда пульс растет и вместе с ним возрастает температура тела, запускается процесс увеличения потоотделения у спортсмена для того чтобы сохранять температуру тела в рабочем состоянии и предотвращать перегрев. При повышенном потоотделении происходит потеря жидкости содержащейся в организме, которую необходимо пополнять, поскольку даже десяти процентное снижение содержания жидкости в организме приводит к значительному снижению эффективности организма.

Электролиты организма также относятся основам жизнедеятельности организма, так же как другие вещества содержащие жиры, белки и углеводы. Но электролиты сами по себе не дают энергии непосредственно, они только обеспечивают нужные сокращения мышц и выработку этой энергии. Электролиты находятся в составе множества систем ферментов, гормонов и витаминов. В результате, мы можем определить главную функциональную задачу изотоника – постоянная поддержка оптимального баланса веществ в организме занимающегося спортсмена.

Что такое изотоники

Спортивные напитки бывают гипотоническими, гипертоническими и изотоническими. Гипотоники способствуют быстрому пополнению запаса жидкости в организме в течение/после тренировки, гипертоники способствуют энерго восстановлению после занятий.

«Изотоническая» либо «изоосмотическая» жидкость – медицинское определение жидкостей с таким же осмотическим давлением, как у кровяной плазмы. Они не изменяют осмотического давления крови и концентрацию в ней электролитов. Поэтому изотониками назвали напитки, способствующие ускорению восстановления организма после физической нагрузки. Они достаточно калорийные из-за наличия углеводов (мальтозы/глюкозы) и позволяют восстанавливать водный баланс и содержание электролитов в кровяной плазме.

Состав

Изотоники важны при физических нагрузках, так как при обезвоживании организма повышается кровяная вязкость, а следовательно, увеличиваются риски для сердечно-сосудистой системы (от ухудшения самочувствия при двухпроцентной потере воды до теплового удара при десятипроцентной). Изотоники же компенсирую недостаток жидкости и энергии за счет своего состава. В их состав входят:

  • Натриевые соли
  • Калиевые соли
  • Магниевые соли
  • до 8% полимеров глюкозы
  • Витамины
  • Минералы
  • Аминокислоты
  • Вкусовые добавки

За счет добавок можно классифицировать изотоники следующим образом:

  • Для бодибилдинга. Продукция с добавлением креатина и глютамина
  • Для желающих похудеть. С добавлением L-карнитина
  • Энергетик для бега. С добавкой кофеина, таурина, гуараны

Для чего принимают изотоники

Изотоники необходимо принимать при:

  • длительных тренировках для быстрого восстановления организма
  • низкоуглеводных диетах, для получения энергетической подпитки и поддержания водного баланса
  • при плавательных, беговых, триатлонных стартах для сохранения водного баланса и получения энергетической подпитки

Употреблять энергетический напиток при жажде нежелательно, а порой и небезопасно. Благодаря энергетикам происходит повышение работоспособности сердца и организма в целом, а если вы сидите в офисе, то вы просто зря разгоните свое сердце.

Изотоники полезны за счёт восполнения потери минеральных веществ, уровня глюкозы в крови, поддержания консистенции крови, нормализования кровяного давления, способствования гидратации организма.
Как часто нужно принимать и когда

Изотоники продаются как в жидком виде, так и в виде порошковых смесей, которые нужно смешивать с водой или соком. Как пить изотоник во время тренировки решать вам, главное следите за пульсом и самочувствием, ведь прием жидкости во время интенсивных упражнений, может неожиданно сказаться на вашем самочувствии. Например может вырасти артериальное давление.

В день не рекомендуется принимать более трёх порций изотонического энергетического напитка.
Соответственно, первую дозу можно принять перед тренировкой, вторую – во время тренировки, третью порцию – уже после занятия, для эффективного восстановления сил. Кроме изотоника после тренировки, или даже вместо него, часто атлеты прибегают к белковому ужину, от которого жир на теле не появится, стараясь свести на нет вообще любую фармакологию.

Лучшие изотоники для покупки

Рассматривая изотоники как спортивное питание, стоит понимать, что реакция организма может быть совершенно разная, поэтому не стоит экспериментировать в новыми спортивными добавками в день стартов

Выбор продукции предполагает предварительное изучение известности и надёжности бренда. Уделите этому время, потому как продукт популярный и подделок известных брендов на рынке встречается много.
Изотоники выпускают в виде сухого концентрата (порошка) и в жидком виде (концентрированном или готовом для употребления).

Ниже варианты брендов производящие изотоники для спортсменов и любителей, на которые можно обратить внимание при подборе “своего” напитка:

  1. Isostar (HYDRATE & PERFORM POWDER)
  2. PowerBar (Energize)
  3. Pepsico Beverages (Gatorade)
  4. Power System (Isotonic Energy Drink)
  5. Sponser (Isotonic)
  6. Энергия (Изотоник)

Большинство из них относится к среднему и высокому ценовому сегменту.

Делаем сами: рецепты

Часто спортсмены делают изотоник своими руками. Далее мы расскажим как можно сделать напиток дома.

Природным изотоником можно считать кокосовую воду (не молоко!), которая по электролитическому балансу близка к кровяной плазме. Учитывая её низкую калорийность, отсутствие жирности и сахара, наличие такого важного элемента, как калий (250 мг/ на 100 г продукта), она сразу готова к употреблению как готовый изотоник.

Поскольку у нас кокосовые пальмы встречаются реже, чем другие деревья, упомянем и другие рецепты изотоников.

Простой изотоник

  • Щепотка соли
  • 100 мл воды
  • 100 мл фруктового сока (яблоко, апельсин, а еще лучше фреш)

Порошковый изотоник

  • упаковка аскорбинки (витамин С)
  • регидрон (15 г)
  • фруктоза или сахарная пудра – 100 г
  • Ароматизатор

Смешать и взболтыхать получившыйся напиток.
После смешивания полученный порошок разводить на 10 л воды.

Изотоник из Ягод

  • 150 г клюквы
  • 80 г сахара
  • 1 ч.л. соли
  • 600 мл воды

Ягоды необходимо тщательно вымыть и размять в любой емкости. Выжать сок из клюквы с помощью марли. Оставшиеся шкурки залить водой, довести до кипения и варить пару минут. После отварки процедить шкурки. Полученный отвар смешать с соком и добавить сахар.

Стимулирующий изотоник

  • Корень имбиря
  • 1 л воды
  • Сок 3 апельсинов
  • Щепотка соли
  • 2 столовые ложки меда

Корень имбиря натереть на терке, добавить 500 мл воды, поставить на огонь, довести до кипения и варить 3-4 минуты. Дать остыть. Влить оставшуюся воду, сок апельсинов, добавить соль и мед и тщательно перемешать. Вода с медом даже без добавок остальных ингридиентов улчшает кровообращение.

Освежающий изотоник

  • Щепотка соли
  • Свежевыжатый апельсин
  • Половинка лимона
  • Вода 500 мл

Перемешать и можно употреблять.

Шипучий изотоник

  • 0,5 чайной ложки питьевой соды
  • 0,5 столовой ложки морской соли
  • 2 столовой ложки меда

Растворить на 1 литр воды.

Видео как сделать изотоник

 

Изотоники – отличный способ быстро получить восстановление и утолить жажду при спортивных нагрузках. Нет времени и есть бюджет – выбор огромный. Хотите домашние – вы знаете, что делать.
Теперь самое время взглянуть в календарь и подобрать старт на будущий сезон!

Как сделать свой собственный изотонический спортивный напиток

Нельзя упоминать изотонические спортивные напитки, пока кто-нибудь не скажет вам, что они вам не нужны. Это правда, и мы рассмотрели это в нашем руководстве о том, что пить для занятий спортом: большинству людей не нужно пить спортивные напитки, если они занимаются физическими упражнениями в течение 60 минут или меньше.

Но дело в том, что мы — это их пьющих, миллионы, и давайте посмотрим правде в глаза: пить что-то лучше, чем ничего.Итак, давайте посмотрим, что в них входит и как вы можете создать свою собственную улучшенную версию.

Вопреки мнению производителей, производство спортивных напитков — это не ракетостроение. Эти напитки содержат два основных ингредиента:

  • Углеводы : это сахара, которые служат топливом для работающих мышц.
  • Натрий : по сути, просто соль. Небольшое количество этого помогает ускорить регидратацию. Он поддерживает баланс жидкости и заменяет соли, которые теряются при потоотделении.

Производители напитков тратят много времени на переработку своей смеси углеводов и солей, как правило, пытаясь придумать «изотонические» смеси (хотя есть также гипертонические и гипотонические версии — см. Здесь разницу между гипертоническими, изотоническими и гипертоническими напитками) . Если напиток описывается как «изотонический», это означает, что он содержит такую ​​же концентрацию соли и сахара, как и в организме человека. Другими словами, он будет содержать от 6% до 8% углеводов (сахаров).

Но знаете ли вы, что вы можете сделать свой собственный спортивный напиток проще, дешевле и естественнее, чем напитки основных брендов?

Мы собираемся показать вам шесть альтернатив спортивным напиткам, которые вы можете купить в магазинах. В каждом случае мы будем делать 500 мл — это размер бутылки, в которой обычно продаются спортивные напитки. Чтобы приготовить больше, вам просто нужно увеличить количество ингредиентов в соответствии с тем количеством, которое вы хотите приготовить. Легко.

Вариант 1: дешевый и легкий спортивный напиток

100 мл тыквы / ликера (не с пониженным содержанием сахара)
400 мл воды
Щепотка соли
4 чайные ложки сахара (по желанию)
Указания: Смешайте и храните в холодильнике для охлаждения

Ключ к тому, чтобы заставить эту работу работать, состоит в том, что вы хотите найти кабачок, который имеет , а не , описанный как «с пониженным содержанием сахара» или «без добавления сахара», иначе он не будет содержать углеводов, которые обычно содержат спортивные напитки.

В приведенном выше примере мы использовали кабачок / ликер «привет-сок», который содержит относительно большое количество натурального фруктового сока, но вы можете использовать более дешевые альтернативы. Вышеупомянутая бутылка сделает десять порций по 500 мл в разбавленном виде, и каждая порция будет стоить примерно десятую часть цены фирменных спортивных напитков.

Даже с относительно сладкой тыквой он обеспечивает всего около 7 г сахара на 500 мл напитка, что намного меньше, чем 30-35 г сахара, которые содержатся в Lucozade или Gatorade того же размера.Если вы думаете, что упускаете что-то, можно добавить лишний сахар (около 4 чайных ложек) и растворить в нем, но очень немногим людям понадобится дополнительный сахар для упражнений продолжительностью менее 1 часа. Если вы собираетесь растворить лишний сахар, вам будет легче, если вы воспользуетесь теплой водой.

Вариант 2: Спортивный напиток из холодильника для настоящих фруктов

250 мл настоящего фруктового сока (100% сок, не сок)
250 мл воды
щепотка соли
Указания: Смешайте и охладите

В нем используется натуральный фруктовый сок вместо кабачка.В приведенном выше примере мы использовали бюджетный апельсиновый сок, чтобы снизить затраты. Он, естественно, содержит 10,4 г углеводов на 100 мл, поэтому в целом наш готовый спортивный напиток содержит примерно 26 г углеводов, что помещает его примерно в « изотонический » диапазон, немного меньше количества, содержащегося в гатораде или люкозаде, но на вкус он больше натуральный и составляет небольшую часть стоимости.

Коробка «ценного» сока (из концентрата — который так же хорош, как и соки, не полученные из концентрата) относительно недорога, и каждая порция будет стоить вам где-то между 10-20% от стоимости купленных в магазине спортивных товаров. напиток.Цена будет расти по мере того, как вы будете использовать более изысканные соки, но если вы предпочитаете вкус «прессованных яблок и манго» или «ананасов», тогда сделайте это.

Вариант 3: Кулер в стиле Мохито — вкусный спортивный напиток

1/2 сока лайма (около 20 мл)
150 мл Яблочного сока
Вода 330 мл
Мед / коричневый сахар — 1 чайная ложка
Мята (4-6 листьев)
Щепотка соли
Указания : Просто смешайте сахар / мед и мяту, но не разламывайте листья.Добавьте яблочный сок и воду. Встряхните, остынь. Напиток

Этот рецепт требует немного большей подготовки, но оно того стоит. Этот сделан из натуральных ингредиентов и имеет восхитительный вкус. Он вдохновлен знаменитым коктейлем мохито. Нет, не волнуйтесь, эта версия не будет содержать алкоголь.

Это хороший спортивный напиток, потому что он, естественно, содержит достаточно углеводов, чтобы сопоставить его со спортивными напитками, купленными в магазине, но в нем нет неприятных синтетических веществ, которые вы найдете в фирменных напитках.

И тогда, да, вы можете подать это на летнем барбекю. Это особенно хорошо, если этим летом вы пытаетесь сократить употребление алкоголя. (Небольшой совет: используйте газированную воду вместо негазированной и добавьте несколько кубиков льда)

Это не так дешево, как предыдущие варианты, но это вкусная натуральная альтернатива.

Вариант 4: Спортивный напиток-холодильник с лимоном и имбирем

44 мл лимона
кусок сырого имбиря
450 мл воды
3 чайные ложки меда
Указания : Добавьте несколько тонких ломтиков имбиря в большую чашку кипяченой воды и дайте настояться, пока не приобретет вкус. настаивается.Удалите дольки имбиря и выдавите лимон, затем добавьте мед. Дайте ему остыть, прежде чем вылить в бутылку с напитками и оставить в холодильнике для охлаждения.

Еще один естественный вариант. Было отмечено, что имбирь имеет большое количество полезных для здоровья свойств, особенно его противовоспалительные свойства, которые он разделяет с натуральным лимонным соком. Так что это хороший, полезный напиток, в котором также содержится много витамина С. Если вы хотите получить еще больше преимуществ, используйте в своей смеси мед манука (не дешевый).

Вариант 5: Кокосовая вода, «природный спортивный напиток»

Трудно найти 100% натуральные готовые спортивные напитки, и они растут не только на деревьях, знаете ли…. О нет, очевидно, они есть.

100% чистый кокосовый сок — спортивный напиток матери-природы. Он содержит 5 г углеводов на 100 мл, что очень близко к количеству в промышленном спортивном напитке, и уже содержит впечатляющую смесь минералов, таких как натрий, калий, кальций, фосфор и магний.Многие из них также присутствуют в фирменных спортивных напитках.

Он готов к употреблению в точности так, как это предусмотрено природой, но если, как некоторые жалуются, вам не нравится вкус, попробуйте добавить в него свежевыжатый лимонный сок.

Недостаток в том, что он не такой дешевый, как искусственный спортивный напиток (по крайней мере, если вы платите за 100% разновидности сока, которые вам следует использовать), а если вы живете в Великобритании, у него довольно большой углеродный след приводит к этим берегам, но когда дело доходит до 100% натуральных напитков, которые не нужно смешивать или смешивать, это трудно превзойти.

Вариант 6: ароматизированная вода

50 мл кабачков без сахара
450 мл воды

В нем почти нет углеводов, что означает, что это вообще не спортивный напиток в обычном понимании этого слова. Но дело в том, что большинству из нас не нужны дополнительные углеводы, если мы тренируемся менее 60 минут, так что это очень хороший вариант. В некоторых случаях эти дополнительные углеводы могут свести на нет пользу похудания, которую приносит спорт!

Американский колледж спортивной медицины заявил, что «во время упражнений продолжительностью менее 1 часа существует мало свидетельств физиологических или физических различий между потреблением углеводно-электролитного напитка и простой воды.Но он по-прежнему рекомендует для занятий спортом иметь охлажденный ароматный напиток, чтобы вы захотели его выпить. Были проведены исследования, показывающие, что когда напитки ароматизированы, дети пьют их больше во время занятий спортом (Ривера-Браун и др.), И то же самое касается и нас, взрослых.

Что касается необходимых вам углеводов, вы можете получить их, съев хорошо сбалансированную пищу перед занятиями спортом. Если вам нужны дополнительные советы, посмотрите наш путеводитель о том, что есть перед футболом.

Связанные

Сделайте свой собственный изотонический спортивный напиток

Что такое изотонический? | Ингредиенты для приготовления изотонического спортивного напитка | Что такое мальтодекстрин? | Рецепт приготовления домашнего изотонического напитка | Когда гидратировать? | Где купить мальтодекстрины? | Книги

Что такое изотонический?

Спортивные напитки направлены на поддержание гидратации вашего тела, восполнение потери жидкости и электролитов (солей), теряемых с потом, и обеспечение энергией от пота. углеводы.Не пейте чистую воду! Ваш напиток должен быть изотоническим, т. Е. По осмолярности как можно ближе к человеческому телу. С точки зрения непрофессионалов, Плотность напитка должна быть близка к плотности плазмы крови, чтобы облегчить его всасывание кровью. Слишком густой напиток потребует от тела выделяют воду, чтобы поглотить ее (эффект разжижения). Эффект будет противоположным желаемому и даже может привести к обезвоживанию! Слишком скудный напиток или просто обычная вода может парадоксальным образом привести к такой же ситуации.

Ингредиенты для приготовления изотонического спортивного напитка

Для приготовления изотонического напитка вам понадобится вода, чай или фруктовый сок (для вкуса), сахар (сахароза или фруктоза) и, при длительных усилиях, мальтодекстрин (где купить мальтодекстрины?). Убедитесь, что вы соблюдаете правильные пропорции.

Что такое мальтодекстрин?

Мальтодекстрин — это углевод, полученный из кукурузы, состоящий из нескольких молекул глюкозы и мальтозы.Получается частичным гидролизом. кукурузного крахмала (иногда пшеничного). Гидролиз, то есть разложение водой, дает молекулы меньшего размера. Например, гидролиз сахарозы дает глюкозу. и фруктоза. В зависимости от степени гидролиза (эквивалент декстрозы) в результате будет получена чистая глюкоза (декстроза), сиропы, мальтоза или мальтодекстрины.

Мальтодекстрины не имеют сладкого вкуса и перевариваются быстрее, чем крахмал. В отличие от большинства быстрых сахаров, в частности фруктозы, они хорошо переносятся организмом.Разложение глюкозы — медленный процесс, отсюда и интерес к использованию ее в сочетании с быстрым сахаром в напитках для длительных тренировок.

Рецепт приготовления домашнего изотонического напитка

Для коротких тренировок (менее 2 часов)

Считайте от 30 г / л (теплая погода) до 70 г / л (холодная погода) сахара (сахарозы) для изотонического напитка. Можно использовать кубики сахара или пудру. Раствориться сахар в чашке зеленого чая, чая с лимоном или ванильного чая.Добавьте щепотку соли. Залить водой и остудить в холодильнике. Напиток следует употреблять в течение 24 часов. Вы также можете заменить сахар и чай 50 мл фруктового сока и залить водой.

В качестве напитка перед тренировкой уменьшите количество сахара и замените сахарозу фруктозой. Фруктоза — это простой сахар, который содержится во фруктах и ​​меде. Существование усваивается организмом медленнее, чем глюкоза или сахароза, снижает секрецию инсулина и риск гипогликемии.Недостаток фруктозы, кроме из-за его более высокой стоимости, чем сахароза, заключается в том, что иногда он плохо переносится организмом. Это может вызвать диарею или тошноту.

Для длительных тренировок (более 2 часов)

Для продолжительных усилий недостаточно напитков из простых сахаров, если они не дополнены твердой пищей и / или мальтодекстринами. Использование мальтодекстрины в дополнение к простым сахарам (сахароза, фруктоза) представляют собой дополнительную энергию, которая будет доступна примерно через 2 часа после абсорбции.Этим полимерам глюкозы, похожим на углеводы, хотя на самом деле это не так, требуется некоторое время, чтобы распасться на глюкозу.

Для приготовления напитка длительного действия налейте от 30 до 40 г мальтодекстрина в 1 литр воды или чая. Добавьте 30 г (в теплую погоду) на 70 г (в холодную погоду) сахара. (сахароза) или сироп. Добавьте щепотку соли. Вы также можете заменить сахар 50 мл фруктового сока и залить водой. Остудить и выпить в течение 24 часов.

Когда гидратировать?

Пейте перед чувством жажды, регулярно делая небольшие глотки.Ощущение жажды свидетельствует о значительном потеря воды, которую будет трудно восстановить. Не принимайте слишком большие количества за один раз, так как это замедлит деятельность желудка, которая ограничена примерно 750 мл в час. Также обратите внимание, что каждый процент веса тела, потерянный в воде, означает снижение физических возможностей на 10%! Поэтому это необходимо правильно увлажнять до, во время и после усилий.


Где купить мальтодекстрины?

Мальтодекстрины можно найти в специализированных магазинах или в Интернете (см. Ссылки ниже).Они продаются упаковками от 1 до 4 кг. Эти сахара довольно дорого, но предлагают значительную экономию. Коробка 4 кг (8,8 фунта) позволяет приготовить от 100 до 130 литров напитка (т. Е. От 200 до 250 часов езды на велосипеде или 50 длительных поездок). по цене примерно в 4-5 раз ниже, чем напитки, доступные на рынке.

Книги

Спортивное питание для спортсменов на выносливость (М.Райан)
Спортсмены на выносливость регулярно доводят свое тело до предела, выполняя напряженный режим тренировок, требующий разумного питания. В спортивном питании на выносливость Спортсмены, Райан предлагает проверенные стратегии для улучшения спортивных результатов со спортивными рекомендациями по бегу, велоспорту, триатлону, плаванию и приключениям. гонки и гребля. Подробная информация представлена ​​в удобном для чтения и доступном стиле, с отдельными главами, посвященными каждой из этих популярных спорт на выносливость.
Полное руководство по спортивному питанию (А. Бин)
«Идеально для тех, кто хочет повысить производительность и повысить уровень энергии» — Здоровье и фитнес
Четко написанное, доступное, исчерпывающее — это последнее издание руководства, к которому спортсмены обращаются в течение многих лет. Из одного из самых Уважаемые специалисты по спортивному питанию, The Complete Guide to Sports Nutrition предоставляет самую свежую информацию, которая поможет любому спортсмену добиться успеха:
Спортивное питание на выносливость (S.Жирар Эберле)
Найдите преимущество в выносливости в еде, которую вы едите. Endurance Sports Nutrition поможет вам выбрать лучшую пищу, жидкости и добавки, чтобы тренироваться дольше, быстрее восстанавливайтесь, избегайте травм и достигайте поставленных целей в любых упражнениях на выносливость.
(коммерческие ссылки)

Philippe Baudoin

Воспроизведение запрещено


Руководство для велотренажера в помещении : советы по тренировкам, программы, более 40 мотивирующих тренировок, тесты на оцените свой прогресс.Выучить больше

BBC SPORT | Здоровье и фитнес

Выпей, там еще много чего

Спортивные напитки действительно легко приготовить — не говоря уже о том, что они намного дешевле, чем покупать дорогие бутылки в магазинах.

Все, что вам нужно, — это несколько ингредиентов и немного воображения.

Есть три основных типа спортивных напитков; изотонический, гипертонический и гипотонический.

Каждый напиток служит разной цели в зависимости от того, какой тип тренировки вы делаете.

ИЗОТОННЫЕ НАПИТКИ

Они предназначены для быстрой замены жидкости, теряемой при потоотделении. Они также содержат много углеводов.

Организм предпочитает использовать глюкозу в качестве источника энергии. Иногда лучше употреблять изотонические напитки, источником углеводов которых является концентрированная форма глюкозы.

Их обычно пьют спортсмены, особенно бегуны на средние и длинные дистанции, но все профессиональные спортсмены используют их в своих ежедневных тренировочных режимах.

Выпейте один: Академия фруктов

Тебе понадобится:

  • 200 мл тыквы обыкновенной
  • 800 мл воды
  • щепотка соли
  • Смешайте все вместе в кувшине и остудите в холодильнике.

    Напиток два: жажда

    Тебе понадобится:

  • 500 мл несладкого фруктового сока (апельсин, яблоко, ананас)
  • 500 мл воды
  • Смешайте все вместе в кувшине и остудите в холодильнике.

    Напиток Третий: Фруктовый вкус

    Тебе понадобится:

  • 50-70г сахара
  • Один литр теплой воды
  • щепотка соли
  • 200 мл кабачков без сахара
  • Смешать, охладить и выпить

    ГИПЕРТОНИЧЕСКИЕ НАПИТКИ

    Гипертонические напитки используются в качестве дополнения к суточному потреблению углеводов. Они содержат даже больше углеводов, чем изотонические и гипотонические напитки.

    Есть много вкусов тыквы

    Лучше всего пить их после тренировки, так как они помогают вашему телу пополнять запасы гликогена в мышцах. Это ваши ценные запасы энергии.

    В соревнованиях на очень длинные дистанции, таких как марафоны, требуется высокий уровень энергии.

    Гипертонические напитки также можно принимать во время упражнений для удовлетворения энергетических потребностей.

    Однако рекомендуется использовать их только во время упражнений вместе с изотоническими напитками для восполнения жидкости.

    Сделай сам — Вам понадобится:

  • 400 мл тыквы
  • Один литр воды
  • щепотка соли
  • Смешать, охладить и выпить

    ГИПОТОНИЧЕСКИЕ НАПИТКИ

    Hypotonic предназначены для быстрого восполнения потери жидкости при потоотделении.В отличие от изотонических и гипертонических напитков в них мало углеводов.

    Они очень популярны среди спортсменов, которым нужна жидкость без углеводов. Жокеи и гимнасты ими пользуются регулярно.

    Лучшее время для их употребления — после тяжелых тренировок, поскольку гипотонические напитки напрямую воздействуют на основную причину усталости в спорте — обезвоживание — быстро заменяя воду и энергию.

    Сделай сам — Вам понадобится:

  • 100 мл тыквы
  • Один литр воды
  • щепотка соли
  • Смешать, охладить и выпить
  • Головокружение после тренировки? Сделайте свой собственный изотонический спортивный напиток

    Вы когда-нибудь чувствовали головокружение и слабость после хорошей тренировки? Это может быть связано с рядом факторов, включая низкое кровяное давление, низкий уровень сахара в крови или обезвоживание.

    Вложите в это свое сердце

    Упражнения заставляют вашу кровь перекачиваться и доставляют кислород и энергию в те области вашего тела, которые работают с наибольшей нагрузкой. Когда мы делаем упражнения, наши ноги сжимают кровеносные сосуды, чтобы кровь вернулась к сердцу. Но как только мы перестаем двигаться, кровь оседает в ногах, вызывая головокружение. Чтобы предотвратить это, не торопитесь, восстанавливайтесь и всегда включайте заминку. Вы также можете согнуть мышцы ног или пойти на легкую прогулку, чтобы поддерживать циркуляцию крови.Если это постоянная проблема для вас или если вы чувствуете головокружение каждый раз, когда встаете, проконсультируйтесь с врачом, возможно, у вас хроническое низкое кровяное давление.

    Повышение уровня сахара в крови

    Когда ваши мышцы работают, они используют сахар (глюкозу) в качестве топлива. Уровень сахара в крови у каждого человека может варьироваться в зависимости от гормонов, того, что вы едите, и состава вашего тела (например, если у вас больше мышечной массы, вы сжигаете больше топлива). После тяжелой тренировки может потребоваться повышение уровня сахара в крови. Чтобы избежать головокружительных эффектов низкого уровня сахара в крови, включая усталость, головные боли, помутнение зрения и дрожь, ешьте легко усваиваемую закуску перед тренировкой и / или одну из наших здоровых закусок после тренировки, если вы тренировались интенсивно или дольше 1 часа.

    Пополните запас жидкости

    Когда вы потеете, ваше тело избавляется от загрязнений и наполняет кожу водой, чтобы помочь вам остыть. В результате вы также теряете ценные электролиты, которые имеют решающее значение для вашей гидратации и баланса жидкости. Это может привести к мышечной усталости, головокружению и тошноте. Тело теряет воду быстрее, чем электролиты, поэтому вам, скорее всего, не понадобятся электролиты, если вы занимаетесь менее одного часа (обратите внимание, что более жаркая и более влажная среда способствует большей потере жидкости и электролитов).Хороший способ проверить, достаточно ли у вас гидратации, — это посмотреть на свою мочу. В нем должно быть много жидкости светло-желтого цвета. Убедитесь, что у вас достаточно воды, чтобы пить ее было весело.

    Если вы сильно потеете во время тренировки, возьмите на следующую тренировку изотонический спортивный напиток вместо воды. Изотонический напиток содержит такие же концентрации соли и сахара, как и в организме человека. Это может помочь вам восполнить потерю жидкости, одновременно обеспечивая вас углеводами для быстрого прилива энергии.

    Что такое изотонический спортивный напиток?

    Мы предполагаем, что первое, что приходит вам в голову, это, вероятно, напитки Gatorade или Powerade. Хотя этот красочный напиток пополняет ваш организм необходимыми минералами, это не самый полезный вариант, содержащий около 34 граммов сахара. Для сравнения, банка кока-колы объемом 12 унций содержит около 39 граммов сахара. Натуральные изотонические напитки, такие как несладкая кокосовая вода, являются более здоровым выбором. Вы также можете пополнять запасы электролитов через пищу.Чтобы покрыть потерю натрия, старайтесь есть соленую пищу, такую ​​как оливки, соленые орехи или соленые огурцы. Чтобы восполнить запасы других электролитов, сосредоточьтесь на таких продуктах, как бананы, йогурт и изюм. Просто убедитесь, что они легко усваиваются (то есть в них нет сложных углеводов или закусок с клетчаткой), поскольку кровь будет поступать к мышцам и коже, а не к желудку.

    Все еще хотите изотонический спортивный напиток? Попробуйте приготовить самостоятельно по нашему рецепту ниже.

    Домашний спортивный напиток

    Чтобы приготовить домашний спортивный напиток, смешайте следующие ингредиенты:

    • 1 литр воды

    • 1 цельный апельсин

    • Соль от 1/8 до 1/4 чайной ложки

    Принесите это на тренировку и попрощайтесь с послетренировочной хандрой.Удачного увлажнения!

    Как приготовить собственный спортивный напиток

    Lucozade и Red Bull дорогие

    , но не обязательно лучше воды (см. Здесь для сравнения). Вы можете легко приготовить свой собственный спортивный напиток, что поможет вам сэкономить деньги и адаптировать его под свои нужды.

    На этикетке воды указано, что она не содержит углеводов, сахаров, белков или жиров , если на то пошло.

    Вода действует как буфер при повышении температуры тела при высокой удельной теплоемкости (удельная теплоемкость воды равна 1, когда 1 килограмм воды нагревается на 1 ° C между 15 и 16 ° C).

    Однако вода охлаждает, восстанавливает, увлажняет и помогает увеличить усвоение минералов и витаминов из ежедневного рациона. Электролиты — это то, чего не хватает в Lucozade .

    Некоторые непонятные факты

    • Потери жидкости в размере 1-2% от массы тела или более вызывают необходимость восполнения жидкости и электролитов.
    • Потеря всего 1-2% массы тела вызывает жажду.
    • Гипоталамус — это центр мозга, в котором регулируется потребность в жажде.
    • Рекомендации по замене жидкости разработаны для минимизации обезвоживания при физической нагрузке.
    • Обезвоживание, определяемое как потеря 2% обезвоженного веса тела, отрицательно влияет на спортивные результаты.
    • Спортсмен, занимающийся длительными упражнениями, может терять 5 л жидкости в день с диапазоном 4 600–5 750 мг натрия и гораздо меньшим количеством калия.

    3 вида спортивных напитков

    Изотоник — быстро восполняет потерю жидкости из-за потоотделения и обеспечивает приток углеводов. Этот напиток выбирают большинство спортсменов — бег на средние и длинные дистанции или командные виды спорта. Глюкоза является предпочтительным источником энергии для организма, поэтому может быть целесообразно употреблять изотонические напитки, источником углеводов которых является глюкоза в концентрации от 6% до 8%, например High Five, SiS Go, Boots Isotonic, Lucozade Sport.

    Hypotonic быстро восполняет потерю жидкости при потоотделении. Подходит для спортсменов, которым нужна жидкость без углеводов, например j ockeys и гимнастки.

    Hypertonic используется для дополнения суточного потребления углеводов, обычно после тренировки, для пополнения запасов гликогена в мышцах.В соревнованиях на сверхдистанцию ​​ требуется высокий уровень энергии, и во время упражнений можно принимать гипертонические напитки, чтобы удовлетворить потребности в энергии. При употреблении во время упражнений гипертонические напитки необходимо употреблять вместе с изотоническими напитками для восполнения жидкости.

    Хотите сделать свой собственный?

    Содержит воду

    Isotonic — 200 мл апельсиновой тыквы (концентрированный апельсин), 1 литр воды и щепотка соли (1 г). Смешайте все ингредиенты и держите охлажденными

    Hypotonic — 100 мл апельсиновой тыквы (концентрированный апельсин), 1 литр воды и щепотка соли (1 г).Смешайте все ингредиенты и держите охлажденными.

    Hypertonic — 400 мл апельсиновой тыквы (концентрированный апельсин), 1 литр воды и щепотка соли (1 г). Смешайте все ингредиенты и держите охлажденными.

    Замена натрия после тренировки очень важна. Lucozade sport содержит 23 мг натрия, тогда как другие виды не содержат достаточного количества для восполнения того, что организм потерял из-за потоотделения и физических упражнений.

    Обезвоживание — одна из основных причин усталости, причиной которой может быть потеря всего 2% воды в организме.Поэтому поддержание гидратации во время мероприятия имеет решающее значение.

    Хотя Lucozade содержит достаточно натрия, вода по-прежнему является лучшим средством для гидратации.

    Мэтт Брукленд

    домашних рецептов спортивных напитков | Как сделать свой собственный спортивный напиток

    Конечно, расфасованная смесь для спортивных напитков удобна, но бывают случаи, когда вам не хватает расходных материалов или возникают проблемы с желудком, когда вы можете рассмотреть другой вариант. Хорошие новости: есть один, который научно доказал, что работает так же хорошо, если не лучше, чем ваш стандартный спортивный напиток: сахарная вода.Это означает, что вполне приемлемо приготовить собственный домашний спортивный напиток в соответствии с вашими потребностями.

    В исследовании, опубликованном в American Journal of Physiology-Endocrinology and Metabolism , исследователи предложили 14 тренированным на выносливость мужчинам-велосипедистам выпить напиток из сахарозы (столового сахара) или напитка из глюкозы до и во время трехчасовой поездки на велосипеде. слепое исследование. Две недели спустя они сделали это снова, только на этот раз сменив напитки. Каждый раз исследователи использовали метод визуализации, называемый магнитно-резонансной спектроскопией (MRS), чтобы отслеживать, сколько гликогена накопили в печени и мышцах наездников до и после езды.Они также взяли образцы крови, чтобы проверить уровни глюкозы и лактата, и взяли несколько образцов выдыхаемого воздуха, чтобы измерить уровни кислорода и углекислого газа. Всадники сообщали о своем самочувствии, включая уровень энергии, усталость и / или комфорт или дискомфорт со стороны желудочно-кишечного тракта.

    Получите полный доступ к велосипедному спорту, чтобы получить последние советы по велоспорту и здоровью!

    В конце концов, оба напитка помогли сохранить уровень гликогена в печени, и гликоген в мышцах снизился независимо от того, какой напиток они использовали.Однако общее сжигание углеводов было выше при употреблении сахарозного напитка, и гонщики сообщили, что чувствовали себя менее утомленными и имели меньше случаев дискомфорта в желудочно-кишечном тракте, когда они пили его во время долгой поездки. Таким образом, хотя оба напитка работали, подслащенный сахарозой напиток помог им почувствовать себя и действовать немного лучше.

    «Сахароза может обеспечить необходимые углеводы во время упражнений, чтобы предотвратить падение уровня глюкозы в крови, что на самом деле является причиной того, что вы принимаете топливо для продолжительной активности», — говорит Лесли Бончи, MPH, RD, спортивный диетолог из компании из Питтсбурга. Совет по активному питанию и соавтор Bike Your Butt Off .«Смесь углеводов, таких как сахароза, которая на самом деле состоит из двух сахаров — глюкозы и фруктозы — может более эффективно использоваться вашими мышцами во время упражнений, чем один источник, такой как глюкоза», — говорит она. Это потому, что у каждого сахара есть определенные транспортеры в кишечнике, и как только транспортеры одного типа становятся насыщенными, вы не можете поглощать больше этого типа, пока они снова не станут доступными, и они могут усвоить только определенное количество в час.

    Конечно, это было небольшое исследование, и вкус не будет таким точно настроенным или интересным, как ваш любимый спортивный напиток, что немаловажно: когда вам нравится вкус чего-то, вы с большей вероятностью это сделаете. пейте то, что вам нужно, чтобы избежать обезвоживания.В смеси также нет электролитов, если вы их не добавите. Но это тоже вполне в ваших силах, — говорит Бончи. И это действительно рентабельно.

    «Углеводы — самая дешевая часть спортивного напитка», — говорит она. «Мы платим за бутылку, добавленные ароматизаторы и любое количество добавленных ингредиентов. Сахарная вода не такая уж необычная вещь, но может быть столь же эффективной, и если вы добавите пару встряхиваний соли, вы получите напиток, сопоставимый со спортивным напитком за небольшую часть стоимости ».

    Рецепты Shake-and-Go

    Эти рецепты, приведенные ниже, предлагают самые простые и быстрые смеси.Просто наполните бутылку водой, добавьте другие ингредиенты, хорошо встряхните и вперед! Не стесняйтесь регулировать сладость и соленость по своему вкусу или потребностям.


    Short & Sweet

    Самый простой из всех рецептов, вы можете использовать этот рецепт сам по себе или как основу для творчества с вашим собственным приготовлением.

    • бутылка воды
    • 5 столовых ложек сахара
    • ¼ чайной ложки соли

      Лимонно-лаймовый восторг

      За минуту приготовления накануне вечером вы можете получить вкусную основу для спортивного напитка, готовую к работе, когда вы будете — говорит Бончи.«Добавьте в воду любой фруктовый вкус, который вы предпочитаете, нарезав фрукт кувшином с водой и оставив его на ночь», — говорит она. Цитрусовые, такие как лимоны и лаймы, придают освежающий вкус в любое время года.

      • Бутылка воды, настоянной на лимоне и лайме
      • 5 столовых ложек сахара
      • ¼ чайной ложки соли

        Тропическая смесь
        • 2 ½ стакана воды
        • 1 стакан кокосовой воды (полезен для дополнительного калия)
        • ¼ стакана сахар
        • ¼ чайной ложки соли

          На 30 унций


          Вкус меда
          • 3 ½ стакана воды
          • ¼ чайной ложки соли
          • 2 столовые ложки сахара и 1 столовая ложка меда
          • ¼16 900 ананасового сока

              На 30 унций


              Кленовый спортивный напиток

              Этот простой в приготовлении рецепт со вкусом кленового сиропа восхитителен и хорошо усваивается, потому что он не является кислым, говорит разработчик рецептов и автор Нэнси Кларк, Р.D. «Когда вы тренируетесь более часа, наслаждайтесь этим полностью натуральным спортивным напитком, чтобы зарядиться энергией», — говорит она.

              • 3 ¾ стакана холодной воды
              • стакана чистого кленового сиропа
              • ¼ чайной ложки соли

                Делается около 32 унций

                Профессиональный совет: кленовый сироп также является вкусной альтернативой энергетическим гелям. Налейте немного в небольшую фляжку и во время продолжительных упражнений делайте покусывания.


                Другие рецепты со вкусовыми добавками

                На приготовление этих рецептов, приведенных ниже, уходит немного больше времени, но они того стоят.


                «Greaterade»

                Когда Golden State Warriors решили запретить коммерческие спортивные напитки и начали делать свои собственные с гималайской морской солью, Джон Мицевич (также известный как шеф-повар Джон) из FoodWishes в Сан-Франциско был вдохновлен попробовать свои собственные — с меньшим количеством сахара. «Вы можете настроить этот рецепт, чтобы создать свою идеальную формулу», — говорит он.

                • 8 стаканов пресной холодной воды
                • 3 столовые ложки меда или другого подсластителя по вкусу
                • ½ чайной ложки мелкой гималайской розовой соли, морской соли (или любой чистой соли)
                • ¾ чайной ложки порошка кальция и магния (я использовал NOW Foods Cal-Mag Цитрат)
                • Щепотка кайенского ореха
                • ¾ стакана свежевыжатого апельсинового сока
                • Сок 2 лимонов
                • Сок 2 лаймов

                  1.Налейте в большую кастрюлю 1 стакан воды.
                  2. Добавьте мед, соль, кальций-магниевый порошок и кайенский перец.
                  3. Поставьте кастрюлю на слабый огонь и взбивайте до растворения ингредиентов.
                  4. Снимите с огня и дайте остыть до комнатной температуры.
                  5. Добавьте сок к смеси комнатной температуры в кастрюле.
                  6. Налейте оставшиеся 7 стаканов воды и взбивайте до однородного состояния.

                  На 9 чашек


                  Тренировочный пунш

                  Этот острый, сладкий пунш, любезно предоставленный Rodale’s Organic Life , содержит достаточно углеводов, чтобы поддерживать энергию, а комбинация воды и натрия усиливает гидратацию.

                  • ¼ стакана сахара
                  • ¼ чайной ложки соли
                  • ¼ стакана горячей воды
                  • стакана апельсинового сока (не концентрата)
                  • 2 столовые ложки лимонного сока
                  • 3 ½ стакана холодной воды

                    1. Растворить сахар и соль на дне кувшина с горячей водой.
                    2. Добавьте сок и оставшуюся воду.
                    3. Охладите 30 минут.

                    Делает около 32 унций


                    Арбузно-мятный слякоть

                    Исследования показывают, что охлаждение сердечника ледяной слякотью перед тем, как напрячься в жару, может сделать жесткие поездки при высоких температурах более комфортными и помочь предотвратить перегрев.В качестве бонуса главный игрок в этой фруктовой слякоти — арбуз, наполненный антиоксидантом ликопином, защищающим кожу от ультрафиолетового излучения, а также антоцианами, которые помогают уменьшить воспаление.

                    • 2 стакана кубиков льда
                    • 1 стакан сельтерской воды или простой воды
                    • 1 стакан нарезанного кубиками арбуза
                    • 2 столовые ложки нарезанной свежей мяты
                    • 1 столовая ложка сиропа агавы или меда
                    • Сок ½ лимона

                      1. В блендером измельчите лед до размера гальки.
                      2. Добавьте воду, арбуз, мяту, агаву и лимонный сок.
                      3. Несколько раз взболтать, пока не станет слякоти.

                      Получает около 32 унций


                      Холодный зеленый чай с имбирем и мятой

                      Иногда поездка — это просто поездка. А когда вы собираетесь сделать простое вращение, вам подойдет простой напиток. Нам нравится этот яркий зеленый чай именно по этому случаю. Он обладает естественным вкусом и высоким содержанием антиоксидантов и противовоспалительных средств, но при этом низкокалорийный. Также было показано, что мята придает умственную энергию во время упражнений.Вы можете добавить столько меда, сколько хотите.

                      • 3 стакана холодной воды
                      • 3 пакетика зеленого чая
                      • 2 дольки лимона
                      • 1-дюймовый кусок имбиря, очищенный и протертый
                      • 2 веточки мяты
                      • Медовый простой сироп (от 2 до 3 столовых ложек меда смешать с 2–3 столовыми ложками кипятка)

                        1. Добавьте все в кувшин, влейте холодную воду и оставьте на несколько часов. (Солнце здорово, но не обязательно, пока круто.)
                        2. Залить льдом или поставить в холодильник до охлаждения.

                        Получает около 24 унций


                        Селена Йегер «Подходящая цыпочка» Селин Йегер — популярный профессиональный писатель о здоровье и фитнесе, которая, как она пишет, является сертифицированным персональным тренером NASM, сертифицированным тренером по велоспорту в США, сертифицированным тренером по питанию Pn1, профессиональным гонщиком по бездорожью и триатлетом All-American Ironman.

                        Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

                        Как приготовить физиологический раствор в домашних условиях

                        Термин солевой раствор относится к солевому раствору, который вы можете приготовить самостоятельно, используя легкодоступные материалы. Раствор можно использовать в качестве дезинфицирующего средства, стерильного ополаскивателя или для лабораторных работ. Этот рецепт предназначен для солевого раствора, который является нормальным, то есть имеет ту же концентрацию, что и жидкости организма, или изотоничен им.Соль в физиологическом растворе препятствует росту бактерий, смывая загрязнения. Поскольку солевой состав аналогичен составу соли, она вызывает меньшее повреждение тканей, чем чистая вода.

                        Материалы

                        Технически, когда вы смешиваете соль с водой, получается физиологический раствор. Однако самый простой физиологический раствор состоит из хлорида натрия (поваренной соли) в воде. Для некоторых целей можно использовать свежеприготовленный раствор. В других случаях раствор можно простерилизовать.

                        Помните о цели, когда будете смешивать раствор. Если, например, вы просто полощете рот физиологическим раствором в качестве средства для полоскания зубов, вы можете смешать любое количество поваренной соли с теплой водой и назвать это хорошим средством. Однако, если вы очищаете рану или хотите использовать физиологический раствор для глаз, важно использовать чистые ингредиенты и поддерживать стерильные условия.

                        Вот ингредиенты:

                        • Соль: Можно использовать соль из продуктового магазина.Лучше всего использовать не йодированную соль, в которую не добавлен йод. Избегайте использования каменной или морской соли, так как добавленные химические вещества могут вызвать проблемы для некоторых целей.
                        • Вода: Используйте дистиллированную воду или воду, очищенную методом обратного осмоса, вместо обычной водопроводной воды.

                        Используйте 9 граммов соли на литр воды или 1 чайную ложку соли на чашку (8 жидких унций) воды.

                        Препарат

                        Для полоскания рта просто растворите соль в очень теплой воде.Вы можете добавить чайную ложку пищевой соды (бикарбоната натрия).

                        Для получения стерильного раствора растворите соль в кипящей воде. Сохраняйте раствор стерильным, закрыв контейнер крышкой, чтобы микроорганизмы не могли попасть в жидкость или воздушное пространство во время охлаждения раствора.

                        Вы можете разлить стерильный раствор в стерильные емкости. Стерилизуйте емкости путем кипячения или обработки дезинфицирующим раствором, например, для домашнего пивоварения или изготовления вина.Рекомендуется пометить контейнер датой и выбросить его, если раствор не будет использован в течение нескольких дней. Этот раствор можно использовать для лечения новых проколов или для ухода за раной.

                        Важно избегать загрязнения жидкости, поэтому в идеале готовьте столько раствора, сколько вам нужно, дайте ему остыть и сливайте остатки жидкости. Стерильный раствор будет пригоден для лабораторного использования в течение нескольких дней в запечатанном контейнере, но вы должны ожидать некоторой степени загрязнения после его открытия.

                        Раствор для контактных линз

                        Хотя это правильная соленость, этот раствор не подходит для контактных линз. Коммерческий раствор для контактных линз содержит буферы, которые помогают защитить ваши глаза, и средства, помогающие сохранить стерильность жидкости.

    Ответить

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *