ПП шашлыки: 10 диетических рецептов и маринадов
Можно ли есть шашлык на пп? Этот вопрос волнует многих худеющих, которые любят проводить свободное время на свежем воздухе и, конечно, лакомиться вкусным и сочным шашлыком. Увы, далеко не всегда получается есть шашлык и при этом худеть, и это вполне объяснимо. Чаще всего шашлык делается из свинины, а это мясо хоть и очень сочное и нежное, но вместе с тем и калорийное. Съесть хотя бы один шашлык и не превысить свой дневной рацион будет действительно тяжело. Только если вы не отправились на природу голодным, в предвкушении сытного лакомства. Но на правильном питании такой подход к потреблению пищи считается крайне нездоровым, поэтому лучше так не делать.
Итак, давайте разбираться. В 100 граммах свинины содержится около 300 калорий. На один шашлык приходится около 375 грамм свежего мяса. А теперь получается, что всего лишь один безобидный шашлык превратится в весьма внушительную цифру на ваших весах. И это если только подсчитать калорийность мяса, а не учитывать калорийность маринада, который очень часто делается на основе обычного майонеза! Конечно, такой шашлык лучше не включать в свой рацион, чтобы не прервать свою диету.
- Курица. Это мясо — бесспорный лидер на правильном питании. Калорийность куриного филе составляет всего около 116 калорий на 100 грамм, а других частей курицы около 160. Большое содержание белка и малое содержание жира делает это мясо настоящей палочкой-выручалочкой.
- Индейка. По калорийности это мясо не уступает курице. Филе индейки считается более нежным и вкусным, поэтому пп шашлык из этого мяса станет настоящим деликатесом.
- Телятина. Если по каким-либо причинам вы не едите куриное мясо, то можно приготовить пп шашлык из телятина. Главное условие — это выбирать молодое мясо, чтобы шашлык был нежным и сочным.
- Рыба. Не забывайте и о рыбе, из нее также получается отличный пп шашлык. Главное — приготовить хороший пп маринад.
- овощи. Звучит удивительно, но шашлык можно приготовить и из овощей.
Это будет самый низкокалорийный и диетический шашлык.
Это будет самый низкокалорийный и диетический шашлык.Шашлык — диетический рецепт
Рассмотрим пп маринады на разных основах:
Йогурт. Эта основа для пп маринада самая популярная. Она идет вместо майонеза и является полностью полезной и здоровой. Вместо йогурта еще можно использовать кефир, но это уже дело вкуса. Когда у вас есть основа, вы можете добавлять другие ингредиенты. Вот различные варианты:
- натуральный йогурт+лимонный сок+карри+куркума+соль
- натуральный йогурт+горчица+прованские травы
- натуральный йогурт+чеснок+лимонный сок+черный перец
- натуральный йогурт+оливковое масло+свежая петрушка+черный перец
- натуральный йогурт+соевый соус+карри+смесь трав.
Лимонный сок.
Еще одна низкокалорийная основа для пп маринада. Лимонный сок не дает мясу терять жидкость, поэтому шашлык получается сочным и нежным. Вам могут понравиться следующие варианты:
- лимонный сок+оливковое масло+чеснок+тимьян+черный перец
- лимонный сок+мед+карри+растительное масло+соль
- лимонный сок+минеральная газированная вода+перец+соль+луковые кольца
- лимонный сок+соевый соус+горчица+мед+специи
- лимонный сок+тертый имбирь+соевый соус+черный перец
Томатный сок. Если вы хотите, чтобы пп маринад получился пряным, тогда возьмите за основу томатный сок. Вы можете попробовать такие комбинации:
- томатный сок+лимонный сок+черный перец+лавровый лист
- томатный сок+оливковое масло+чеснок+смесь трав+черный перец
- томатный сок+яблочный сок+кориандр+мускатный орех+черный перец
ПП соус для шашлыка
Приготовление пп соуса, с которым вы будете есть шашлык, — это тоже важный аспект.
- 6 ложек натурального йогурта+желток+чайная ложка горчицы+черный перец+соль. Просто смешайте все ингредиенты в блендере и у вас получится самый настоящий полезный и правильный майонез. Его можно смело подавать к любимому блюду!
- спелый авокадо+любая зелень+обезжиренный мягкий творог+соль+перец. Идеальный вариант соуса, который идеально подойдет к курице!
- кефир+оливковое масло+чеснок+лимонный сок+черный перец. Простой, но универсальный соус для любого мяса.
ПП соусы: 10 диетических рецептов
ПП шашлык из курицы на мангале + пп маринад для курицы
Итак, если вы решили делать шашлык из курицы на мангале, то идеально подойдут куриные ножки.
В целях уменьшения калорийности вам лучше снять с них кожу. Теперь главное — это замариновать их правильно, чтобы они получились нежными и вкусными. Мы воспользуемся таким рецептом:
- кефир+горчица+черный перец+соль+смесь трав.
На 10 куриных ножек вам понадобится стакан кефира и пара ложек горчицы. Держать мясо в маринаде нужно около 2 часов!
ПП шашлык из куриной грудки — низкокалорийный рецепт
Самая низкокалорийная часть курицы — это филе, так что если вы строго придерживаетесь диеты, то лучше делать шашлык именно из этой части. Да и диетический маринад для курицы тоже должен быть правильным и полезным.
- натуральный йогурт+чеснок+лимонный сок+любимые специи.
Нарезаем мясо кусочками — около 3 см толщина, и заливаем маринадом. Вам нужно будет подождать хотя бы один час.
Фото:instagram/jusja_galanina
ПП шашлык из индейки с диетическим маринадом
Из филе индейки тоже получается отличный пп шашлык.
В качестве маринада будем использовать такую комбинацию:
- натуральный йогурт+соевый соус+прованские травы+черный перец.
Мясо разрезаем на кусочки и заливаем соусом (он должен полностью покрывать мясо). Маринуем в течение 1−2 часов!
ПП мороженое — 8 домашних рецептов
Как правильно замариновать крылышки для ПП шашлыка
Если вы искали подходящую пп закуску к пиву, то вы ее нашли! Крылышки отлично заменят вредные чипсы и сухарики! Приготовить такое блюдо не составляет никакого труда, тем более, что это можно делать как на природе, так и дома. Все, что вам нужно, — это крылышки и правильный маринад:
- лимонный сок+горчица+мед+соевый соус+специи.
Такие крылышки получаются очень сочные и зажаристые. В 100 граммах выходит около 190 калорий!
ПП шашлык из курицы в духовке
Если очень хочется шашлыка, но на природу вы не собираетесь, готовьте пп шашлык дома! Главное — обзавестись деревянными палочками, на которые вы будете нанизывать свой диетический шашлык.
Для маринада возьмем:
- натуральный йогурт+горчица+прованские травы+лимонный сок
Нарезаем курицу на кусочки и зальем маринадом. Оставим на часик. Затем нанизываем на шпажки и отправляем в духовку на 15−20 минут.
Маринад для рыбы — ПП рецепт
Если вы любите рыбу, то можно приготовить рыбный пп шашлык. В принципе, для этого подойдет любая рыба, у которой крупное филе.
Красная рыба, тунец, судак вполне подойдут. Для рыбы лучше использовать такой вариант маринада:
- лимонный сок+оливковое масло+специи+белое сухое вино.
Рыбное филе режется на такие же части, как и обычный мясной шашлык. Оставляем рыбу в маринаде на два часа.
Диетический шашлык из говядины
Для того чтобы такой шашлык получился нежным и сочным, нужно использовать только молодую телятину, иначе шашлык получится жестким и невкусным. Лучше всего брать для пп шашлыка телячью вырезку. Для маринада используем такой вариант:
- соевый соус+специи+кинза.
Мясо промываем и нарезаем на куски, заливаем маринадом и оставляем наш диетический шашлык на два часа!
Диетический шашлык из шампиньонов
Приготовить вкусный диетический шашлык можно и из грибов. В данном случае идеально подойдут шампиньоны. Их нужно тщательно промыть, чтобы не было песка и замариновать. Используем такой маринад:
- натуральный йогурт+соевый соус+оливковое масло+специи+горчица.
Заливаем грибы пп маринадом и оставляем на два часа. Периодически нужно перемешивать грибы.
Жарить такой пп шашлык нужно около 5 минут!
Все еще не знаете, чем диетическим побаловать себя на природе? Обязательно попробуйте эти рецепты пп шашлыка и худейте легко!
22.07.2019
Как дешево и правильно питаться. ПП за 3000Р в месяц + цены за все блюда | Похудевшая
Правильное питание, все понимают о чём это, но не все этого придерживаются, многие люди считают, что правильное и полезное питание могут позволить себе только люди в достатке. На самом деле нет, можно очень качественно и полезно питаться, не затрачивая больших денег на еду.
Сегодня мы подготовили для вас не дорогое, но полезное меню, которое позволит вам не нанося вред организму вкусно и правильно питаться.ПП меню на целый месяц
ПП меню на целый месяц
Экономное и полезное меню — это прежде всего, баланс белков, жиров и углеводов, которые нужны нам в правильных пропорциях.
Сегодня мы не будем забивать продуктовую корзину дорогими и экзотическими продуктами.
И так, меню на неделю, недорого, питательно, полезно.
Завтраки:
Правильный завтрак — это прежде всего не сильно калорийный, но богатый сложными углеводами и белком.
1. Каша из овсянки с добавлением ягод или фруктов (можно использовать недорогие сушеные абрикосы или изюм) — цена порции около 15Р
2. Омлет — правильный омлет не должен включать много желтков. Идеальный вариант — это 3 яйца, из которых в омлет только одно идёт с желтком. — цена порции 25Р.
3. Творог с мёдом. Быстрое в приготовлении и недорогое блюдо. Творог и мёд лучше покупать не в магазине, а на рынке. Цена за порцию 20-30Р
4. Завтрак из фруктов. Отлично подойдёт завтрак из 2 бананов и 1 яблока. — Цена за порцию 20Р
ПП завтракПП завтрак
Итак, 4 завтрака — уже достаточно, чтобы можно было комбинировать их целую неделю и они не будут вам надоедать.
ПП обеды — важный пункт, т.к обед имеет важное значение в нашем меню, к середине дня человеку нужно максимально заправить свой организм всеми возможными полезными элементами, чтобы чувствовать себя бодро и активно на протяжении оставшегося дня.
Бюджетные и полезные обеды:
1. Овощной суп с фасолью, либо куриным филе — отличный обед, который насытит вас БЖУ. В данном супе нет ничего лишнего и он отлично и бюджетно вписывается в наш рацион. Цена за порцию 30-40Р.
2. Гречка + куриная грудка на пару. Отличный обед, богатый белком и углеводами. Куриная грудка — диетическое мясо, которое идёт на пользу + приготовление на пару без лишнего жира, не помешает нашему правильному питанию. Цена за порцию 40Р
3. Рис + овощи. Рис следует отварить и заправить его овощами на пару, такими как морковь, капуста, фасоль, горох, кукуруза. Средняя цена за порцию — 50Р.
Рис с овощами.Рис с овощами.
Ужины. Для правильного и недорогого ужина следует учитывать несколько факторов.
Во-первых, день уже подходит к концу, а значит нам не нужна тяжелая еда, нужен лёгкий и полезный ужин, во-вторых ужин должен закрепить все пробелы, которые были на протяжении дня в плане белков и углеводов.
Идеальными и недорогими ужинами можно назвать:
1. Тушеная капуста — всем известное блюдо, которое славится своими полезными свойствами. Очень бюджетное и питательное. Цена за порцию 10-15Р
2. Куриная грудка на пару + любой лёгкий овощной салат. Отлично подойдёт салат из огурцов и помидоров. Цена за порцию в районе 40Р
3. Салат из вареной свеклы заправленный сметанным соусом и зеленью. Данный салат отлично подойдёт для разнообразия завтраков, а также отлично вписывается в пп меню. Средняя цена за порцию 30Р.
Куриная грудка + овощи = прекрасный ужинКуриная грудка + овощи = прекрасный ужин
Подводим итог цен. Какая сумма у нас выйдет за месяц, если мы будем питаться по данному меню.
Завтраки Средняя 20Р x 30дней = 600Р
Обеды Средняя 40Р х 30 дней = 1200Р
Ужины Средняя 30Р х 30 дней = 900Р
Итого: 2700Р
Учитывая все перекусы и доп.
приемы пищи округляем до 3000РВ принципе вы поняли насколько реально можно правильно и полезно питаться за небольшие деньги. Пишите в комментариях ваши полезные бюджетные рецепты!
Понравилась статья? Ставьте лайк, делайте репост в свои социальные сети. И подписывайтесь на канал, чтобы всегда первыми получать новые интересные статьи!
НАША ГРУППА ВКОНТАКТЕ, ОБЯЗАТЕЛЬНО ЗАГЛЯНИ
Меню правильного питания (ПП) на неделю и каждый день
В поисках меню для похудения на 10 кг можно встретить массу быстрых, но стрессовых для организма способов сбросить вес: от монодиет на одной гречке до популярной кето диеты. Более рациональный вариант — это ПП: на нем можно получать все нужные организму элементы, разнообразно и сытно питаться и попутно терять килограммы. Рассмотрим, как планировать правильное питание для похудения, меню на каждый день и некоторые фитнес-рецепты.
|
Что лучше: диеты или ПП |
|
|
Плюсы диет: быстрое похудение |
Плюсы ПП:
|
|
Минусы диет:
|
Минусы ПП:
|
Как составить меню ПП для похудения
- Есть больше медленных углеводов (овощи и зелень, каши, цельнозерновой хлеб), достаточно белка (1г/1 кг веса в сутки) и полезные жиры (оливковое и кокосовое масло, морскую рыбу).
- Фрукты и сладкое употреблять только утром и днем. Ужин обязательно белковый с овощами. Для выбора блюд можно пользоваться некоторыми принципами раздельного питания.
- Отказаться от жареного, фастфуда, консервов, копченостей, колбас, соусов, сахара, магазинных сладостей, газированных напитков. Одно только это — большой шаг к похудению на 10 кг за два месяца.
- Кормить себя дробно, разнообразно и понемногу: 5 раз в день, через каждые 3 часа, ежедневно в одно и то же время. Это помогает не переедать.
- Пить достаточно воды (около двух литров) — это улучшает метаболизм. Стакан воды сразу после пробуждения, по полстакана – перед каждым приемом пищи.
Чтобы терять вес, нужно определить свою суточную норму (1700–3300 ккал) и употреблять чуть меньше калорий, увеличив физическую активность либо выбирая низкокалорийное правильное питание для похудения. Меню на каждый день для девушек, парней и детей, а также подходящее мужчинам и женщинам, занимающимся спортом, из-за этого будет отличаться. Можно и нужно подстраивать его под свой вкус, активность и ограничения по здоровью.
Пример меню на неделю для похудения
|
День/Прием пищи |
Завтрак |
Второй завтрак |
Обед |
Полдник |
Ужин |
|
1 |
Овсяная каша с фруктами, чай |
Цельнозерновая гренка с сыром, салатом и помидором |
Грибной суп |
Домашний йогурт |
Отварные овощи и постная говядина |
|
2 |
Сырники, чай или кофе |
Яблоко |
Гречка, паровые куриные котлеты и сезонный овощной салат |
Ягоды |
Омлет с овощами и томатный сок |
|
3 |
Цельнозерновой бутерброд с мягким сыром и авокадо, чай |
Нежирный творог с медом |
Бурый рис с тушеными овощами |
Фрукт |
Запеченный в духовке хек и морская капуста |
|
4 |
Пшеничная каша с маслом, чай |
Отварное яйцо и овощи |
Овощной суп-пюре с сухариками, сезонный салат |
Фрукт |
Отварное куриное филе и тушеная спаржа |
|
5 |
Кабачковые блинчики, чай |
Кефир, ягоды и орехи |
Цельнозерновая паста с мясом и овощами |
Фрукт |
Салат с зеленью и тунцом |
|
6 |
Сулугуни с зеленью в лаваше или полезном хлебе |
Фрукт |
Запеченный картофель и салат |
Йогурт |
Скумбрия на пару и овощное рагу |
|
7 |
Творожная запеканка, чай |
Фрукт |
Фаршированные перцы |
Салат из огурцов и помидоров |
Запеченная куриная грудка с овощами |
Можно повторять это готовое меню для похудения на 10 кг несколько недель или использовать его как разовый вариант.
На его основе легко составить свой план питания на месяц из более или менее диетических блюд.
Универсальные фитнес-рецепты для худеющих
Овощная пицца без теста
Для основы:
- 1 маленький кабачок,
- ½ небольшой цветной капусты,
- ½ шарика моцареллы,
- 2–3 яйца,
- соль по вкусу.
Для начинки:
- помидор,
- зелень,
- ½ шарика моцареллы.
Кабачок, капусту и моцареллу натереть, смешать с другими ингредиентами и выложить в смазанную маслом форму. Сверху украсить дольками помидора и зеленью, посыпать тертой моцареллой. По желанию можно добавить оливки или другую начинку. Запекать в духовке полчаса.
Лайфхак меню для похудения на неделю: если любите обычную пиццу, но хотите более низкокалорийный обед или завтрак, сделайте бездрожжевую лепешку на цельнозерновой муке.
Фаршированная куриная грудка
Ингредиенты:
- куриная грудка,
- томат+цуккини+лук+перец,
- соль и приправы по вкусу.
Промыть куриную грудку, посолить и приправить, сделать небольшие надрезы сверху. Начинку нарезать слайсами, немного смазать оливковым маслом и вложить в получившиеся карманы. Их можно дополнительно скрепить зубочистками. Разогреть духовку до 180 градусов, выпекать 40 минут.
Эти фитнес-рецепты не только простые и вкусные, но и легко видоизменяются: каждый раз можно пробовать новую комбинацию продуктов, уменьшать или увеличивать калорийность.
Часто задаваемые вопросы
Можно ли завтракать одной овсянкой?
Овсянки недостаточно. Чтобы не переедать на протяжении дня, завтрак по меню правильного питания для похудения должен быть достаточно сытным.
Как похудеть и убрать живот на ПП без спортивной нагрузки?
Никак. Для эффективного похудения и подтянутой фигуры необходимы тренировки.
Шоколад и сладости исключаются из меню на неделю для похудения?
Домашние десерты из полезных продуктов позволены, но важно подсчитывать, не выходите ли вы за свою дневную калорийность, и употреблять их ограниченно.
Как правильно составить меню для похудения, если есть проблемы со здоровьем?
Чтобы уточнить разрешенные продукты, желательно записаться на консультацию к специалисту по вашей проблеме, эндокринологу и диетологу.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
правильное питание меню на неделю для похудения с рецептами
Привести фигуру в порядок и при этом не голодать, вполне реально. Поможет продуманное сбалансированное правильное питание и меню на неделю для похудения, где подразумевается рацион на 1500 ккал в день. А если точнее, то коридор калорий — от 1400 до 1500 ккал.
Этого же мнения, судя по тесту, придерживаются в большинстве своём и наши читатели.
Почему именно 1400-1500?
Вообще, такая калорийность — не панацея, как мы знаем, всё индивидуально и зависит от роста, веса, возраста, образа жизни и пола. Чем старше, ниже и худее человек, тем меньше калорий нужно, и наоборот.
Обычно такая норма подходит для средней по росту девушки, среднего возраста, с массой тела — от 60 и до 80 кг, при условии пары ненапряжных тренировок в зале.
На сколько можно похудеть и как быстро?
Самый актуальный вопрос — цифры.
Если не косячить, соблюдать питьевой режим и идти строго по плану, то, гарантирую — 10 кг за 3 месяца вы сбросите! Причём, уйдут именно 10 кг жира!
Похудение будет выглядеть примерно так: 2-3 кг в первую-вторую неделю, а потом по 300-400 г каждую следующую.
Да, будут и скачки, будут и “плато”, но ориентируйтесь не только на весы — объёмы стабильно уменьшатся!
Сбалансированное меню на 1400-1500 ккал в день можно использовать и для того, чтобы сбросить 2-3 кг к какому-то событию. Я, конечно, это не приветствую, но всё же лучше так, чем строгие диеты, после которых стабильно идёт возвращение к прежним цифрам.
Например, если уже сейчас закупиться продуктами и кушать только то, что в меню, то минус 4-5 кг точно увидите на весах через 3 недели.
Но самое главное даже не это! Уже за 3 недели такого питания вы привыкнете к нему, ведь не зря говорят, что привычка формируется за 21 день!
Коротко о принципах пп-меню для снижения веса
Про основы правильного питания во время похудения, мы уже говорили, повторятся ни к чему. Напомню главные правила безопасного и эффективного похудения:
- Самое важное, первоочередное — каждый день для снижения веса пьём воду! Чистую! Со стакана воды начинаем день, завтрак — через 20-30 минут.
- Стараемся не допустить голода, то есть кушаем 5 раз в день через равные промежутки времени — от 2 до 4 часов.
- Кушаем порциями не более 500 мл за раз (сюда входит всё, даже просто чай!). Это нужно, чтобы желудок не разбить. Меньше можно, а вот больше уже ни к чему.
- Углеводы получаем только из круп, фруктов, овощей и только до 15 часов.
- Сахар, мед, мучные изделия (даже сухарики в салатах), лимонады, бухлишко — табу!
- Белок — наше всё! Рыба, мясо, субпродукты, творог, сыр (сыром только не увлекаемся).
- Ужинаем после 18 часов! Не стаканчик кефира, не яблочко, а именно ужин! Подробнее про принципы ужина тут.
Готовое меню правильного питания на 1500 ккал на неделю
Ну а теперь, как говорится, от слов к делу — ловите примерный рацион на 1500 на неделю с количеством еды в граммах и указанием КБЖУ.
Как только вы поймёте принцип, привыкните к кратности и объёмам порций, сможете составить продолжение самостоятельно.
День первый
Ну что, с началом новой жизни!
Завтрак
Овсянка с ягодами, творог, кофе или чай, конечно же, без сахара. В овсянку добавьте стевию в порошке или жидком виде.
Вообще, порошок стевии — отличнейший сахзам, который можете добавлять в любое блюдо. В нём нет калорий, он натуральный и вполне спасает, когда хочется сладенького
.Кашу варить легко: 3 ст.л. хлопьев доводим до кипения в стакане смеси воды и молока (50/50), чуть подсолим, перемешаем, выключаем.
Через 10 минут можно кушать (здесь рецепты поподробнее).
Потом туда небольшую горсточку любых ягода (можно замороженных, например, малину), столовую полную ложку творога, сахзам и вкусняшка готова!
Здесь о том, зачем утром есть белок (творог), какая еда подходит для начала дня идеально и т.д.)
КБЖУ: 316 ккал/15,9 г белка /8,2 г жира/44 г углеводов (дальше будут просто цифры)
Перекус
Вкуснейший желатиновый творожный десерт с фруктами (целая порция — 300 г!), чай
КБЖУ: 265/28/2,4/33
Обед
Куриный бульон с вермишелью и яйцом, (порция грамм 300), кусочек хлеба (половинка черного).
Супчик готовьте из половины указанного на сайте — одному человеку хватает на 2 дня.
КБЖУ: 286/ 16,1/ 3,6/ 47
Перекус
Банановый смузи с молоком и овсянкой (300-350 мл), 4 грецких орешка
КБЖУ: 330/10,3/13,5/34
Ужин
300 г тушеной рыбы с луком и морковью в сливках (здесь первый рецепт), 200 г салата из любых свежих овощей, заправленных 1 ч.л. растительного масла
КБЖУ: 330/55/5/15
Всего за день: Белки 125,3 Жиры 32,6 Углеводы 180. Калории (а точнее ккал) — 1527
Б-Ж-У: 33% – 19% – 48%
День №2
Ещё сложновато, но ведь не голодно?
Завтрак
Овсянка с бананом и шоколадом как описано тут.
Кофе\чай, кусочек маложирного сыра, например, сулугуни (25% жира) — 30 г
КБЖУ: 357/15/9/56
Перекус
Пикантная тыква, запеченная с травками (300-350 г). Зелёный чай.
КБЖУ: 210/8,8/15,8/28.5
Обед
Вчерашний оставшийся куриный бульон с вермишелью и яйцом, (порция грамм 300), кусочек хлеба (половинка черного). Помните, мы сразу готовили на 2 дня?
КБЖУ: 286/ 16,1/ 3,6/ 47
Перекус
200-250 г творога с хорошей горстью любых ягод (не забываем о порошке стевии для сладости), кофе или чай.
КБЖУ: 347/ 34,2/ 18/ 10
Ужин
Порция (около 250 г) тушеной рыбы с овощами, как тут, салат из любых свежих овощей (100-150 г), заправленный 1 ч.л. растительного масла.
КБЖУ: 208/ 30/ 5/ 17
Всего за день: Белки 104 г Жиры 52 г Углеводы 167.6г и 1408 ккал
Б-Ж-У:
27% – 30% – 43%
День №3
На сегодня сделайте печеночный паштет по одному из рецептов, описанных тут. Его хватит на 2-3 дня.
Завтрак
Овсянка с ягодами, творог, кофе или чай
КБЖУ: 316/15,9/8,2/44
Перекус
Бутерброды с паштетом (три хлебца или кусочка хлеба, на каждый по 1 ст.л. паштета), чай.
КБЖУ: 244/24/5,2/25,5
Обед
Порция (300-350 г) капустного чесночного супа-пюре со сливками и сыром, кусочек хлеба, вареное яйцо.
КБЖУ: 312/16,7/12,5/32,5
Перекус
Арахис или любые орешки (50 г). Чай зеленый.
КБЖУ: 275/13,2/22,6/4,9
Ужин
Салат из любых свежих овощей, например, капуста, морковка, огурец, перец, чеснок, зелень (объем 350-400 мл), заправляем 100 мл нежирного кефира или йогурта. 1 запечённая или сваренная филешка (половина целой курогруди). Солим всё по вкусу.
КБЖУ: 288/52,6/2,4/13,6
Всего за день: Белки 122.5 г Жиры 50.7г Углеводы 119.5г 1435ккал
Б-Ж-У:
34% – 32% – 34%
День №4
В этот день вы обязательно почувствуете, что на сладкое совсем не тянет!
Завтрак
В этот раз приготовим легендарный, знаменитый овсяноблин! Пусть будет с рыбкой и творогом.
Внимание! В рецепте указано количество продуктов на 2 блина! Если вы завтракаете в одиночку, делите всё пополам!
КБЖУ: 354/22,4/12/37
Перекус
Бутерброды с паштетом (три хлебца или кусочка хлеба, на каждый по 1 ст.л. паштета), чай.
КБЖУ: 244/24/5,2/25,5
Обед
Остался вчерашний суп-пюре? Отлично! Не забудьте про пару кусочков хлеба. Если нет, сделайте любой суп из этих рецептов на выбор. И можно скушать ещё большое яблоко.
КБЖУ: 288/10/15,5/49,5
Полдник
Бананово-кефирный смузи с медом. Порция — 350 мл!
кбжу: 200/9/3/33
Ужин
Мой самый любимый вариант ужина — салат. Предлагаю попробовать пп-рецепт из курицы с овощами и яйцом. В рецепте на сайте количество продуктов рассчитано на двоих! Ваша порция — половина того, что получилось.
КБЖУ: 324/36,5/18/5
Всего за день: Белки 110.1г Жиры 42.2г Углеводы 151.7г 1431ккал
Б-Ж-У:
31% – 27% – 43%
День №5
Думаю, уже втянулись?
Завтрак
В этот день предлагаю белковый вариант завтрака для разнообразия — омлет с овощами и сыром.
Ингредиентов на 1 человека берите в 2 раза меньше!
КБЖУ: 250/16,7/18/3
Перекус
Фрукты (по 1 небольшому, винограда — 100 г): банан, яблоко, груша, виноград. Их фруктов можно сделать салат, а можно просто так скушать. Кофе\чай
КБЖУ: 259/3/0,6/60
Обед
Гречка с подливой из куриной грудки с грибами в сливках (около 300 г гарнира и 100 г подливы), огурец или помидор.
КБЖУ: 305/21,5/5,2/44
Полдник
Бутерброды с паштетом (три хлебца или кусочка хлеба, на каждый по 1 ст.л. паштета), чай.
КБЖУ: 244/24/5,2/25,5
Ужин
Запеченная рыбка с овощами (порция — около 300-350 г), стакан домашнего томатного сока или свежие овощи.
КБЖУ: 330/55/5,3/15,2
Всего за день: Белки 120 г Жиры 34.3г Углеводы 147.7г 1388ккал
Б-Ж-У:
35% – 22% – 43%
День№6
Начнём день с шоколадной вкусняшки.
Завтрак
Бананово-шоколадная овсяная кашка (уже готовили во второй день), кофе или чай, кусочек сулугуни 30 г.
КБЖУ: 357/15/9/5
Перекус
Салат из морковки (1 крупная), изюма (1 ст.л., предварительно запарить кипятком минуток на 10, хорошо промыть), яблока (1 большое). Заправляем 2 ч.л. сметаны (жирность 10-15%). Кофе.
КБЖУ: 231/4,5/2,7/47,4
Обед
Суп гречневый (можно взять перловку, булгур, рис коричневый, чечевицу — что вам нравится) с мясом. Варим так же, как и куриный с вермишелью, но без яйца. Советую сварить опять на пару дней. Ломтик хлеба с таким же ломтиком нежирного сыра. Не забудьте — порция супа около 300-350 г!
КБЖУ: 405/38/8,6/45
Перекус
Творог (150 г), тертое маленькое яблочко смешиваем, посыпаем корицей. Можно добавить любой сахзам без калорий. Зелёный чай.
КБЖУ: 267/25,4/13,5/11
Ужин
Диетический салат из тунца, который идеально подходит именно для ужина — легкий, сытный и вкусный. Порция — 350 г, так что голодать не получится.
КБЖУ: 256/28/10,5/10,5
Всего за день: Белки 111 г Жиры 44.5г Углеводы 169.6г 1516ккал
Б-Ж-У:
29% – 26% – 45%
День №7
А сегодня взвесьтесь перед завтраком! Какой минус на весах?
Завтрак
Сегодня опять будет белковый завтрак — омлет с овощами и сыром.
Напомню — возьмите продуктов в 2 раза меньше! Чай или кофе.
КБЖУ: 250/16,7/18/3
Перекус
Разнообразные фрукты, которые можно съесть просто так, а можно сделать салатик. По 1 небольшому яблоку, банану, груше.
КБЖУ: 259/3/0,6/60
Обед
Если вы вчера сварили достаточно супа, то сегодня обед не готовим, а доедаем то, что есть.
КБЖУ: 405/38/8,6/45
Перекус
50 грамм любых орешков — грецких, кешью. Можно арахис.
КБЖУ: 275/13,2/22,6/4,9
Ужин
На вечер предлагаю стушить капусту с куриной грудкой.
КБЖУ: 351/39/18/12
Советы по рациону
Ну что, не голодно?
А как вкусно!
Как видите, это вовсе не примерное меню, а очень даже подробное!
Если будут вопросы, уточняйте, спрашивайте в комментариях, отвечу в течении 2-3 часов.
Закупаемся сразу на неделю
Все перечисленные выше блюда, как правило, из доступных продуктов, которые не сложно найти на полках магазина. Чтобы вам было ещё легче решится, вот список продуктов на неделю:
- куриное филе — 1 кг
- нежирная морская рыба (хек, минтай и т.д.) — 1 кг
- куриная печень — 0,5 кг
- тунец в собственном соку — 1 баночка
- нежирный сыр, лучше 2-3 сорта, чтобы было вкусненько. Пары кусочков по 100-150 г хватит не только вам, но и домашним ещё останется
- орешки любые — 200-300 г;
- овощи — капуста, лук, морковь, пекинка, пару огурцов и помидоров;
- фрукты (яблоки, груши, бананы, виноград) — тут уже смотрите сами, если вы берёте только себе, то по 0,5 кг. Не хватит, лучше докупите в конце недели, чтобы было свеженькое;
- маленький кусочек красной рыбки.
Также понадобятся крупы и макароны из твёрдых сортов пшеницы, овсяные хлопья, молоко, растительное масло, специи и приправы, корица, ванилин, какао порошок.
Вы потом сами увидите, что весь этот перечень продуктов обойдётся дешевле, чем обычная еда на неделю с печеньками-колбасками. То есть вы не только похудеете, станете здоровее и бодрее, но ещё и денежки сэкономите.
Отзывы тех, кто уже попробовал
Этот рацион — не просто теория, его уже опробовали и успешно. Вот отзывы некоторых похудевших. Надеюсь, что скоро среди них появится и ваш рассказ об успехах!
Ирина, 37 лет:
«Благодаря такой менюшке я смогла наконец-то войти, как говорится, в колею пп! Нет ни голода, ни желания схомячить шоколадку или конфету. Ну и на весах приятные минус 5 появились уже через месяц. Сейчас, конечно, дела идут медленнее, но идут.»
Елена, 33 года:
«До этого пп воспринимала как и любую диету. Думала, что голодно и на время. А сейчас я понимаю, что это сытно, вкусно и вообще не сложно!!! Уже второй месяц пошел с меню на 1400 ккал в день (иногда и на 1500) — в талии минус 10 см! И не было ни срывов, ни зажоров, как когда-то после диет.»
Аня, 24 года:
«Сейчас у меня только одна мысль — ну почему я не начала раньше! Это же просто как! Вообще готовка, а точнее планирование, для меня — это жесть! Надо ведь продумать всё, закупиться продуктами. А с такой базой на этот счёт вообще голова не болит! Ну и бонус — постепенное похудение — не может не радовать. К Новому году, правда, придётся обновить гардероб — размер “растаял”, вещи висят))).»
Если готовое меню на 1500 ккал вам не подходит, закажите персональное пп-меню на неделю.
Меню на 1000 калорий в день на неделю (до 1 000 ккал)
Вариант меню на неделю на 1000 калорий в день (если быть точнее — до 1000 калорий) поможет эффективно и очень быстро похудеть. Все ингредиенты относятся к правильному питанию и являются полезными для организма. В данном меню все блюда очень и очень простые и не потребуют каких-то кулинарных навыков.
Меню рассчитано на одного человека. Если вы готовите на всю семью, то просто увеличьте количество продуктов пропорционально.
В конце меню приведен полный список продуктов на неделю.
Также вы можете заменить одно блюдо другим, если его калорийность примерно такая же. Для каждого приема пищи рассчитаны КБЖУ (калории/белки/жиры/углеводы).
Меню на неделю:
Понедельник:
Завтрак
Каша овсяная на воде с грецкими орешками (150 гр. каши + 20 гр. орехов). КБЖУ 132/4,5/2,6/21 + 130/3/13/1,4
Обед
Брюссельская капуста на пару с рыбой минтай (200 гр. + 150 гр.). КБЖУ 86/9/0/16 + 120/34/2/0
Полдник
3 мандарина. КБЖУ 35/1/0,2/7,5
Ужин
Отварное куриное яйцо, 2 хлебца, 30 гр. нежирного сыра КБЖУ 80/6/5/0,4 + 60/2,2/0,4/12 + 75/5,5/4,4/0
ИТОГО: 718/33,2/27,6/46,3
Вторник:
Завтрак
150 гр. йогурта, 1 банан. КБЖУ 90/15/0/6 + 90/1,5/0,2/1
Обед
Суп на куриной грудке (грудку достать) с морковью и лапшой из твердых сортов пшеницы, 2 хлебца. КБЖУ 140/10/8/6 + 60/2,2/0,4/12
Полдник
2 хлебца, 30 гр. нежирного сыра. КБЖУ 60/2,2/0,4/12 + 75/5,5/4,4/0
Ужин
Брюссельская капуста на пару и отварная куриная грудка из супа (200 гр. + 150 гр.) КБЖУ 86/9/0/16 + 210/45/3/0,7
ИТОГО: 811/90,4/16,4/53,7
Среда:
Завтрак
Овсяная каша на воде (150 гр.), 1 отварное яйцо КБЖУ 132/4,5/2,6/21 + 80/6/5/0,4
Обед
Суп на куриной грудке с морковью и лапшой из твердых сортов пшеницы, 2 хлебца. КБЖУ 140/10/8/6 + 60/2,2/0,4/12
Полдник
2 хлебца, куриная грудка из супа (150 гр.). КБЖУ 60/2,2/0,4/12 + 210/45/3/0,7
Ужин
Творог обезжиренный 150 гр. КБЖУ 105/24/0/2
ИТОГО: 787/93,9/19,4/54,1
Четверг:
Завтрак
Овсяная каша на воде с изюмом (150 гр. + 20 гр.). КБЖУ 132/4,5/2,6/21 + 50/0,5/0,1/13
Обед
Рис отварной с говяжьими котлетами в духовке (150 гр. + 3 котлеты). КБЖУ 200/3/1/35 + 300/24/20/1
Полдник
1 яблоко, 20 гр. грецких орехов. КБЖУ 50/0,4/0,4/10 + 130/3/13/1,4
Ужин
1 отварное яйцо, 2 хлебца. КБЖУ 80/6/5/0,4 + 60/2,2/0,4/12
ИТОГО: 1000/41,8/42,5/93,8
Пятница:
Завтрак
Рис отварной 150 гр., 40 гр. нежирного сыра. КБЖУ 200/3/1/35 + 100/8/6/0
Обед
Говяжьи котлеты в духовке (3 шт.) и квашеная капуста на гарнир (150 гр.). КБЖУ 300/24/20/1 + 30/3/0,1/6
Полдник
Творог обезжиренный 150 гр. с изюмом (20 гр.). КБЖУ 105/24/0/2 + 50/0,5/0,1/13
Ужин
2 хлебца, 30 гр. нежирного сыра. КБЖУ 60/2,2/0,4/12 + 75/5,5/4,4/0
ИТОГО: 950/70,2/32/69
Суббота:
Завтрак
Салат (200 гр.) из свежей моркови и яблока, заправка – йогурт, банан. КБЖУ 70/2/4/10 + 90/1,5/0,2/1
Обед
Суп с шампиньонами, морковью и капустой. Заправка – простокваша или нежирная сметана. КБЖУ 60/6/3/3
Полдник
Запеченная куриная грудка (200 гр.), 2 хлебца. КБЖУ 200/35/2/3 + 60/2,2/0,4/12
Ужин
1 яйцо, 150 гр. обезжиренного творога. КБЖУ 80/6/5/0,4 + 105/24/0/2
ИТОГО: 665/76,7/14,6/31,4
Воскресенье:
Завтрак
Овсяная каша на воде с грецкими орешками (150 гр. + 20 гр.). КБЖУ 132/4,5/2,6/21 + 130/3/13/1,4
Обед
Суп с шампиньонами, морковью и капустой. Заправка – простокваша или нежирная сметана. КБЖУ 60/6/3/3
Полдник
3 мандарина. КБЖУ 35/1/0,2/7,5
Ужин
Запеченная куриная грудка (200 гр.), 2 хлебца. КБЖУ 200/35/2/3 + 60/2,2/0,4/12
ИТОГО: 617/51,7/21,2/47,9
Список продуктов для недельного меню на 1000 калорий:
- Овсянка (хлопья) — 300 гр.
- Рис — 100 гр.
- Вермишель из твердых сортов пшеницы — 100 гр.
- Яйца куриные — 5 шт.
- Минтай (филе) — 150 гр.
- Куриная грудка — 2 шт.
- Говяжий фарш — 600 гр.
- Шампиньоны — 150 гр.
- Капуста свежая — 100 гр.
- Капуста квашеная — 150 гр.
- Брюссельская капуста — 400 гр.
- Морковь — 3 шт.
- Лук — 2 шт.
- Простокваша (или нежирная сметана) — 100 гр.
- Сыр (не жирный) — 130 гр.
- Йогурт — 200 гр.
- Творог обезжиренный — 450 гр.
- Грецкие орехи — 60 гр.
- Изюм — 40 гр.
- Яблоко — 2 шт.
- Мандарины — 6 шт.
- Бананы — 2 шт.
- Хлебцы — 1 упаковка
Меню на 1500 калорий в день на неделю для женщин с БЖУ
Вставая на весы большинство женщин с ужасом глядят на цифры. Все мы прекрасно понимаем, что лишние килограммы для женщины, это как минимум катастрофа.
Первое что приходит на ум – полный отказ от любой пищи. Однако, данное мероприятие влечет за собой массу проблем со здоровьем.
Наиболее простой и максимально действенный способ – диета с меню на 1500 калорий в день.
Почему именно 1500 калорий
Медицинские исследования доказали – если человек ведет пассивный образ жизни, то количество сжигаемых калорий не превышает 1800.
Конечно, данные цифры не являются догмой. Здесь важную роль играет несколько основных факторов.
Основные факторы при подсчете необходимого количества калорий:
- Половая принадлежность.
- Жизненная активность.
- Здоровье.
- Полный возраст.
Среднестатистическому человеку достаточно потреблять от 2000 до 2500 калорий ежедневно. Данное количество способно удерживать уже имеющую массу. Конечно, встречаются исключения, но они бывают крайне редко.
Исходя из всего сказанного можно сделать вывод – питание на 1500 калорий ежедневно, является щадящей диетой.
Простой рацион на данное количество калорий позволяет безболезненно убрать лишние килограммы. Человеку не придется голодать, но и переизбытка не будет.
Для того, чтобы выбранный режим питания для похудения был действенным, следует помнить обязательные правила:
- Обязательно подготовиться морально. Необходимо воспринимать ваши действия не как пытку, а наоборот победу над собой. Независимо от первоначальных результатов настройтесь только на позитив.
- Переход на правильное питание (пп). Данное условие является обязательным и неоспоримым. Ниже мы вам предоставим главные критерии пп меню.
- Всегда носите при себе небольшое количество овощей или фруктов. Это поможет, особенно на первоначальном этапе не испытывать постоянного голода.
- Употребление жидкости. Ежедневное потребление воды должно стать полтора — два литра. Без учета режимных соков, настоек, чая.
- Отказ от острой пищи. Острые специи усиливают чувство голода, а это крайне нежелательно.
- Забудьте о быстрых перекусах.
- Вся тяжелая и основная пища должна употребляться только до обеда или во время него.
Основные критерии правильного питания
Сбалансированное меню является обязательным условием любого режима питания. Именно данное условие позволяет добиться желаемых результатов.
Для начала необходимо познакомиться с кбжу и узнать, что это такое, для чего оно нужно.
Кбжу – аббревиатура, часто используемая при назначении диеты. Состоит из заглавных букв – калории, белки, жиры, углеводы.
Это четыре составляющие успеха. Благодаря правильному подбору каждого из компонентов, мы получаем искомый результат.
Калории
Как правило, индивидуальный рацион исходит из необходимого потребления калорий. Подбирая диету, человек ориентируется именно на этот показатель.
В нашем случае это количество будет 1500.
Белки
Белковая пища имеет очень важную роль при соблюдении правильного питания. Ежедневная доля потребления должна составлять не более 20% от общего количества потребления.
Сюда можно отнести: бобовые, горчицу, творог, рыбную икру, некоторые виды морской рыбы и многое другое.
Жиры
Вещь необходимая, но от нее придется отказаться. Оставляем только ненасыщенные жиры и то, в количестве не превышающим 30% от общей массы потребления.
Придется забыть о майонезе, жирном соусе, кондитерских изделиях и других вещах.
Углеводы
Это основная пища во время диет. Ориентировочное ежедневное потребление – 50% от общей массы потребления.
Продукты богатые углеводами, как правило, долго перерабатываются. По этой причине, употреблять их лучше до обеда включительно.
Еще одно условие правильного питания – не обильное, но частое употребление пищи. Лучше всего разделить его на пять частей. Однако, если по каким-то причинам это не получается, то можно остановиться на четырех.
Продолжительность диеты составляет две недели, именно этого времени должно хватить организму для перестройки. Однако, существуют диеты на 20 дней и более.
Расписывается курс на неделю, следующая неделя, это простое повторение предыдущей.
Пример диеты на 1500 калорий
Сразу стоит отметить – все блюда и напитки вроде чая или кофе, употребляются без добавления сахара и сливок. Рецепты простые в приготовлении с доступными продуктами (с подсчетом БЖУ).
Понедельник
1506 Калорий (БЖУ — 98/31/206)
7.30 – молочно — пшенная каша с тыквой, 50 г нежирного творога, чай каркаде.
11.30 – один банан.
14.30 – говяжий гуляш с гречкой, чай каркаде.
16.30 – чернослив, кусочек ржаного хлеба.
18.30 – фаршированный перец, зеленый чай с медом.
19.00 — цикорий с обезжиренным молоком.
Вторник
1496 Калорий (БЖУ — 89/30/216)
7.30 – овсяная каша с изюмом, кофе, слайс, грецкий орех.
11.30 – стакан кефира низкой жирности, два киви.
14.30 – бурый рис с куриным фаршем, огурец, зеленый чай.
16.30 – яблоко, йогурт.
18.30 – творожная масса с бананом и кефиром, салат из пекинской капусты.
19.30 — цикорий с одним слайсом.
Среда
1506 Калорий (БЖУ — 98/31/206)
7.30 – сырники из творога с отрубями, грушевое повидло, черный кофе.
11.30 – одно яблоко.
14.30 – запеканка из макарон, огурец, чай каркаде.
16.30 – один небольшой банан.
18.30 – кабачок фаршированный грибами и рисом, зеленый чай.
19.30 — стакан кефира с одним слайсом.
Четверг
1506 Калорий (БЖУ — 110/29/194)
7.30 – яйцо, сваренное в крутую, каша с перловкой, сыр – 20 г, кофе.
11.30 – 200 г ананаса с кусочком ржаного хлеба.
14.30 – чечевичный суп с фрикадельками, слайс.
16.30 – зеленое яблоко, апельсин.
18.30 – отварной картофель, отварная рыба, помидор, цикорий.
19.30 — стакан кефира с кусочком ржаного хлеба.
Пятница
1498 Калорий (БЖУ — 87/20/244)
7.30 – пшенная каша с творогом, компот из сухофруктов.
11.30 – натуральный йогурт с кусочком ржаного хлеба.
14.30 – макароны с куриным фаршем, чай каркаде, слайс.
16.30 – черный чай, грецкий орех и пол банана.
18.30 – бурый рис с шампиньонами, черный чай с медом и слайсом.
19.00 — молочное желе.
Суббота
1501 Калорий (БЖУ — 97/35/197)
7.30 – каша рисовая на воде с творогом и изюмом, чай черный.
11.30 – стакан молочного коктейля с добавлением ягод и 1 ч.л меда.
14.30 – щи с куриной голенью, кусочек черного хлеба, чай с молоком.
16.30 – кефир средней жирности и один слайс.
18.30 – горбуша отварная, гречневая каша на воде, цикорий с молоком низкой жирности.
19.30 — ягодное желе.
Воскресенье
1493 Калорий (БЖУ — 125/44/144)
7.30 – четыре блина из овсяных отрубей, творог, банан, чай.
11.30 – одно яблоко, 100 г молочного желе (молоко+желатин+сах.зам).
14.30 – картофельное пюре с рыбными фрикадельками, огурец, чай каркаде.
16.30 – чай зеленый с медом и слайсом.
18.30 – отварная индейка или курица, салат с пекинской капустой и болгарским перцем, чай без сахара.
19.30 — йогурт без сахара.
Блюда правильного питания с рецептами
Первый завтрак
Для завтрака прекрасно подходят зерновые культуры, они богаты клетчаткой и полезными пробиотиками. Однако, порой хочется побаловать себя чем-то необычным.
Салат с творогом и гречей.
Гречу отвариваем до полного приготовления, остужаем и перемешиваем с творогом низкой жирности.
Свежую морковь чистим, мелко нарезаем. Помидор, огурец нарезаем на небольшие ломтики.
Овощи добавляем в гречу, перемешиваем. Добавляем ложку оливкового масла. Можно немного подсолить.
Перекус
Как правило, на перекус мы берем фрукты или овощи. К сожалению они далеко не всегда притупляют чувство голода. Если затратить немного времени с вечера, то можно приготовить простой, но очень вкусный перекус.
Овощной рулет с творогом.
Берем болгарский перец, чистим от семян и мелко нарезаем кубиками. Чистим, измельчаем чеснок. Нарезаем зелень.
Творог низкой жирности перемешиваем с полученной овощной массой. По необходимости следует немного подсолить.
Китайскую капусту моем. Затем отделяем листья до середины, желательно сохранить их последовательность.
Листья капусты выравниваем. На край последнего листика выкладываем творожную массу. Аккуратно сворачиваем, перевязываем зеленым луком.
Полученный рулет плотно замотать в пищевую пленку. Положить в холодильник на ночь.
Обед
Жидкая пища – не только обязательное условие правильного питания, но и дополнительная жидкость.
Рисовый суп.
Отвариваем нежирную говядину. Готовое мясо необходимо вынуть из кастрюли перед приготовлением супа. Если бульон получился жирный, лучше разбавить кипяченной водой.
Две средние картофелины чистим, режим кубиками.
Одну морковь натираем на терке. Нарезаем одну маленькую луковицу. Мелко нарезаем зелень.
В кипящий бульон выкладываем картофель и рис. Варим в течении 5-7 минут, затем докладываем морковь с луком.
Довариваем на медленном огне, посыпаем зеленью.
Овощи ни в коем случае не обжаривать. Готовую говядину порезать на средние куски.
За обедом можно скушать один или два кусочка.
Второе блюдо после такого супа может быть немного постным.
Например, отварная греча со свежими помидорами или пюре с отварной индейкой.
Второй перекус
На второй перекус лучше взять несколько фиников, пару апельсинов или виноград.
Ужин
Греча с печенью.
Отвариваем гречневую крупу до полной готовности.
Берем печень говядины, можно птицы нарезаем небольшими продольными кусочками.
Обжариваем на растительном масле. Масло берем в количестве две столовые ложки. Через 10 минут кидаем одну небольшую луковицу, порезанную не сильно мелко.
Добавляем стакан молока и полстакана воды. Немного солим.
Тушим на небольшом огне до полной готовности. Жидкость должна стать желеобразной.
Полученным соусам с печенью заливаем гречу.
Что необходимо знать о данной диете
К несомненным плюсам следует отнести:
- Потеря лишних килограммов происходит безболезненно. Организм быстро перестраивается.
- Теряется жировое отложение, мышцы остаются нетронутыми.
- Отсутствие голода.
- Прекрасно подходит для активного и пассивного образа жизни.
- Сбалансированное меню разнообразное, при желании можно что-то изменить.
Минусов значительно меньше:
- Из-за медленной потери лишних килограммов, можно подумать, что данный рацион бесполезен. Но это далеко не так, стоит набраться терпения.
- Постоянный подсчет калорий. Который не всегда удается произвести правильно, тем более, когда принимаете пищу вне дома. Однако, это быстро проходит.
Существуют и противопоказания:
- Любая диета начинается с похода к медицинскому специалисту. И только после его осмотра и разрешения следует приступать к поиску нужного рациона.
- Диета с низким количеством калорий противопоказана для беременных на любом сроке, женщинам в период лактации. От нее следует воздержаться лицам не достигших совершеннолетия.
Правильное питание подразумевает под собой режим, а не изысканность в пище и уж тем более это не дань моды. Блюда готовятся из простых продуктов, которые можно приобрести в ближайшем магазине.
Соблюдая советы, а также сделав небольшое усилие над собой, каждый человек непременно увидит положительные результаты своих трудов.
Как планировать питание с пользой для здоровья и кошелька :: Здоровье :: РБК Стиль
© Shutterstock
Автор Василиса Кирилочкина
24 мая 2019
Составление меню на неделю похоже на увлекательный квест с разными сценариями и приятными бонусами в виде экономии денег и экопользы. Рассказываем о принципах, которых можно придерживаться.
Meal Planning — один из главных трендов этого года. Планированием своего питания многие занимались и раньше, но на волне интереса к минимализму и экологичности феномен стал действительно массовым. Эта практика позволяет составить сбалансированный рацион, тратить меньше времени на приготовление блюд и при этом всегда есть вкусно, сократить до минимума количество выбрасываемых продуктов и экономить на еде. Последнее особенно полезно для тех, кто старается не выходить за рамки бюджета и при этом не хочет снижать качество питания.
Шаг 1: подготовка
Выберите время для планирования. В идеале стоит делать это в один и тот же день раз в неделю. Самый популярный вариант — первая половина воскресенья, чтобы успеть купить нужные ингредиенты и приготовить блюда к началу новой рабочей недели. Но можно выбрать любой другой удобный день. Изучите расписание на неделю, посчитайте, сколько раз вы точно будете есть вне дома. Можно включить туда ланчи, если вы не хотите или не можете приносить в офис обед из дома. Проанализируйте, как вы обычно питаетесь: сколько вам нужно приемов пищи и каких (например, кому-то совсем не хочется есть после пробуждения, а кто-то завтракает дважды). Посчитайте, сколько времени готовы тратить на приготовление, и выберите один из подходов к составлению меню.
Можно запланировать много разных блюд на неделю. Лучше выбирать простые и знакомые рецепты, чтобы вам не приходилось каждый вечер проводить по часу у плиты. Ингредиенты для рецептов можно подготовить заранее — нарезать овощи, сварить гарниры, приготовить и заморозить соусы для пасты, запечь картофель и так далее. Еще один способ сократить время на кухне — готовить большие порции ужинов и оставлять немного на обед на следующий день. Наконец, можно сделать два-три больших блюда, разделить их на части и есть в течение всей недели. Например, приготовить кастрюлю супа, разлить по порционным контейнерам или специальным пакетам, убрать в морозилку и размораживать прямо перед едой.
© Jason Briscoe/Unsplash
Шаг 2: составление меню
- Исследуйте свои запасы продуктов и при составлении меню ориентируйтесь на то, что у вас уже есть. Осталась полная пачка риса? Отличный повод освоить легкий рецепт карри. В дальнем ящике нашлось бабушкино варенье? Его можно использовать как сладкую заправку для каши или приготовить оладьи.
- Пополните запасы специй и соусов, оливкового или другого растительного масла, лука и чеснока — они могут даже самый простой набор продуктов превратить в блюдо с насыщенным вкусом.
- Остановитесь на двух-трех опциях для завтрака. Например, чередуйте мюсли и куриные яйца (которые можно приготовить как минимум тремя разными способами). Многие вовсе выбирают одно утреннее блюдо на всю неделю. Отличный вариант — каша из любимых злаков, которую можно заправлять разными фруктами, ягодами и орехами.
- Если вы хотите максимально быстро собираться по утрам и при этом вкусно завтракать, подготовьте наборы для смузи. Нарежьте овощи, фрукты и ягоды, расфасуйте по контейнерам и положите в морозилку. Замороженные продукты — лучшие друзья тех, кто планирует свое питание. Размораживать их лучше в прохладной воде или в микроволновке. Следите за тем, чтобы напиток не был слишком сладким, иначе он может вызвать скачок сахара в крови. Питательность смузи могут добавить злаки и орехи.
- Обязательно добавьте в меню перекусы, которыми вам нравится себя баловать. Главное, чтобы вы не чувствовали себя как на строгой диете, а наслаждались заранее спланированным меню.
- Попробуйте «будда-боулы» — простые в приготовлении и сбалансированные блюда. Как основу используйте цельные злаки (паста, рис или другая любимая крупа), добавьте пару любимых овощей, источник белка (мясо, рыбу, сыр, бобовые или тофу) и побольше зелени. Боулы можно собирать как конструкторы из любых продуктов и заправлять маслом, семечками и орехами, которые являются отличными источниками полезных жиров. Все ингредиенты можно подготовить накануне, а свежие овощи и зелень просто помыть, порезать и добавить в тарелку. Можно даже заранее нарезать овощи и хранить пару дней в холодильнике в баночках или контейнерах с водой — так они не потеряют влагу и сочный вкус.
- Используйте шаблоны для планирования меню или составьте собственный: на одну половину листа выпишите все блюда, которые планируете есть на неделе, и необходимые ингредиенты для каждого; на другую — единый список всех продуктов, которые нужно купить.
Шаг 3: настройка
У планирования питания нет четких правил. Вы можете планировать только ужины или обеды, на всю неделю, будни или выходные, готовить сами с нуля или заказывать наборы продуктов с рецептами, покупать продукты на неделю или каждые два-три дня заглядывать в магазин за недостающими ингредиентами. Часто, начиная планирование, мы задаем слишком высокую планку — стараемся составить максимально полезный, по нашим представлениям, рацион, но в итоге либо чувствуем себя голодными, либо просто все время хотим «чего-нибудь вкусненького».
Вполне может оказаться, что завтракать вы любите бутербродами, а между обедом и ужином — дважды перекусывать. В этом нет ничего страшного, и после первых двух-трех недель планирования вы поймете, когда и что вам действительно нравится готовить, сколько и каких продуктов нужно покупать. Возможно, вы начнете постепенно осваивать новые рецепты, купите себе красивый ланч-бокс и сможете с гордостью говорить, что не тратите впустую и не выкидываете ни одного продукта. Но даже если вы не станете абсолютным адептом планирования еды, знание его основ наверняка вам еще не раз пригодится.
Недельный план питания за 50 долларов США (семья из 4 человек)
План питания за 50 долларов в неделю для семьи из четырех человек включает настоящее меню еды на завтрак, обед и ужин, а также загружаемый список покупок! Это идеальный план, когда у вас мало денег или вы можете использовать его для увеличения сбережений.
Некоторые люди искренне верят, что единственный способ есть здоровую настоящую пищу — это делать покупки в продуктовых магазинах высокого класса, таких как Whole Foods или Central Market.
Однако это далеко от истины!
Настоящая еда повсюду вокруг нас, и какие бы финансовые трудности вы ни испытывали, уверяю вас, что вы можете прокормить свою семью настоящей едой при ограниченном бюджете!
Чтобы помочь вам сделать это возможным, я сделал вам план питания на 50 долларов в неделю!
Для семьи, которая пытается заставить здоровую пищу работать с небольшим бюджетом, но не знает, с чего начать, это именно то, что вам нужно! Если вы откладываете на что-то крупное, работаете с меньшим доходом или слишком много тратили в предыдущие недели и вам нужно сократить расходы, этот план питания поможет вам (вернуться) на правильный путь!
Вот как план питания на этой неделе может сработать для вас..
- Это меню создано для того, чтобы накормить семью из четырех человек. Если вы кормите больше или меньше людей, не стесняйтесь сокращать вдвое или вдвое количество рецептов.
- Закуски и десерты не включены. Если у вас ДОЛЖНЫ быть закуски или десерты, я рекомендую вам использовать то, что у вас уже есть под рукой.
- Специи (соль, перец, чесночный порошок и итальянские приправы) не включены. У большинства людей уже есть основные специи, однако вы можете включить их в свой бюджет, если у вас их нет.В долларовом магазине продается чесночный порошок, комбинация соли и перца за 1 доллар, и вы можете приготовить свою собственную итальянскую приправу. Как вариант, не включайте их в еду.
- Прием пищи запланирован на каждый завтрак, обед и ужин, но поедание остатков должно быть приоритетом. Не есть уже оплаченную и приготовленную еду — пустая трата денег. Чтобы не выходить за рамки бюджета, нельзя ничего терять.
- Это меню сезонное, по этой причине, вы должны при необходимости корректировать продукты, чтобы они соответствовали сезону, в котором вы находитесь.Не исключайте заморозку, если это будет дешевле.
Примечание
Это меню на 100% состоит из настоящих продуктов , но оно не было написано для включения органических, травяных или каких-либо других качеств настоящей еды. Конечно, это отличные вещи, но они не обязательны для полноценной пищевой диеты. Если ваш бюджет составляет всего 50 долларов на неделю, эти качества нужно временно отложить в сторону, пока ваше финансовое положение не станет более стабильным.
Часто задаваемые вопросы
Как мне спланировать питание на неделю?Вот мой процесс планирования питания, и я также добавляю свои лучшие советы, как его придерживаться.Чтобы увидеть пример того, как я планирую питание на весь месяц, ознакомьтесь с этим недорогим ежемесячным планом питания.
У вас есть рецепты?Большинство рецептов не связаны друг с другом, потому что они либо очень простые (например, арахисовое масло и желе), либо рецепт можно найти на упаковке (например, овсянка). Я привел ссылки на рецепты, где они могут быть полезны. Если вы хотите придерживаться плана питания, в котором у каждого приема пищи есть рецепт, я думаю, вам понравится этот план питания.
Какие блюда я могу приготовить на неделе?Некоторые из этих блюд можно приготовить заранее, например, овсянку, хумус и запеченную курицу.Я рекомендую нарезать фрукты и овощи в день, но бутерброды можно приготовить заранее и заморозить!
Еженедельный план питания
День 1 День 2 День 3 День 4 День 5 День 6 День 7Подчеркну, если вы жаждете десерта, попробуйте мою домашнюю смесь для желтых пирожных.Это простой десерт, приготовленный из кладовых, и он ТАК хорош!
В целом, я смог купить все необходимое для этого настоящего меню еды всего за 49,80 долларов , когда я сделал покупки в своих местных проспектах и Walmart.
Важно понимать, что настоящая еда не должна быть дорогой. Неважно, насколько мал ваш бюджет на продукты — вы можете это сделать !!
Дополнительные советы по планированию питания с ограниченным бюджетом
Еженедельный план питания на 50 долларов США
Зарегистрируйтесь, чтобы получить мгновенный доступ к моему еженедельному плану питания за 50 долларов США с рецептами и списком покупок!Поделитесь с кем-нибудь, кому это может понравиться…
11 лучших планов бесплатного питания: экономичное планирование питания
Итак, вы решили начать планирование питания? ПУТЬ ПОЙТИ!
Планирование питания — это потрясающе, потому что поможет вам сэкономить СТОЛЬКО денег, времени и энергии . Представьте себе набор недорогих планов питания, которые вы можете приготовить быстро и наслаждаться без стресса. Фактически, немного попрактиковавшись, вы сможете потратить всего час или два в субботу или воскресенье, готовя еду на ВСЕЙ НЕДЕЛЮ, сократив время работы на кухне в будние дни до zip, zero, zilch, nada!
Обновление: 4/5/20 Я знаю, как это сейчас стресс — готовить 2-3 раза в день, пока вы еще пытаетесь работать, «домашняя школа», дети-судьи и разрушать свой дом. контроль. Мы создали эпическую папку для вдохновения самых простых дешевых блюд. Эти идеи проверены на практике сотнями тысяч наших читателей и гарантированно помогут даже самой ошеломленной маме придерживаться плана питания.
И мы даем вам его на 100% бесплатно прямо сейчас, чтобы вы могли использовать его, чтобы пережить это время. И бонус: вы будете использовать его еще долго после того, как пандемия закончится.
Бери бесплатно здесь…
Я знаю — звучит СЛИШКОМ круто, правда? Клянусь, это на самом деле и все будет нормально, потому что в этом посте я собрал не только лучших БЕСПЛАТНЫХ планов питания , но и лучших бесплатных БЮДЖЕТНЫХ планов питания , которые я нашел в Интернете.
Когда дело доходит до планирования еды, есть одна БОЛЬШАЯ задача: придумать, ЧТО приготовить. Независимо от того, какому методу планирования питания вы следуете, иногда вы все равно остаетесь чесать в затылке, задаваясь вопросом, что именно включить в меню.
У вас есть ингредиенты, но нет ответа.
Что ж, чтобы упростить задачу, я собрал лучших бесплатных планов питания (по дешевке) , которые я смог найти в Интернете. Эти экономичное планирование еды варианты не только предоставят вам идеи, что приготовить на ужин, но вы также получите план для , как именно приготовить каждый рецепт — плюс, вы сэкономите много денег на процесс.
( Внимание! Если вы боретесь с планированием еды, уборкой и домашними делами, БЕСПЛАТНОЕ испытание по спасению дома было создано в честь вас!)
Когда вы планируете обед в рамках бюджета, бывает сложно проявить творческий подход. (Опять ночь тако ??) К тому же, большинство из нас не являются поварами-гурманами и даже не поварами быстрого приготовления (хотя иногда может показаться, что это так), поэтому придумывать новые интересные варианты может быть непросто.
Ознакомьтесь с этими недорогими вариантами планирования питания на inspo.Комбинируйте любой из этих лучших бесплатных планов питания или просто выберите один и выполняйте его. В любом случае, есть множество вкусных блюд, которые сделают ваши будние ночи проще. Выбирайте быстрые обеды в будние дни, подготовку к выходным или другие варианты, соответствующие вашему графику.
Просто помните: ключ к тому, чтобы быть хорошим поваром, — это помнить, что нельзя относиться к вещам слишком серьезно. Рецепты не обязательно должны быть идеальными или слишком сложными, чтобы иметь хороший вкус. Потратив немного времени на кухню, вы можете приготовить удивительное количество вкусных блюд, даже если вы не очень хорошо готовите (или не думаете, что это так).Большинство из этих простых рецептов требуют очень небольшого количества навыков повара, и если вы будете следовать основным инструкциям, все получится отлично.
А если не получится? Что ж, вы всегда можете выбрать жареный сыр и томатный суп!
Так что ознакомьтесь с этими лучшими бесплатными бюджетными планами питания со всего Интернета.
Этот план питания полон блюд, которые можно приготовить заранее, что является определением комфортной еды! Он спроектирован так, чтобы быть недорогим, подходящим для использования с морозильной камерой и полон любимых блюд всей семьей.Каждый прием пищи в этом плане можно приготовить заранее, и вы можете приготовить их ВСЕ примерно за час на выходных! Кроме того, каждый прием пищи достаточно сытный для двойной порции, а это означает, что всего за ОДИН час вы приготовили 10 блюд, которые можно бросить в морозильную камеру и приготовить к ужину. (Существует множество планов питания из 10 блюд в час в программе «Хорошо потратьте меньше», поэтому, если эти ужины вам не нравятся, обязательно пролистайте, чтобы найти бесплатный план питания, который подходит вашей семье!)
Включено питание:
Рецепты с курицей — это идеальные недорогие обеды и надежные рецепты, которые, как вы знаете, понравятся вашей семье.Если вы поклонник Tyson Grilled Chicken, вы знаете, как творчески можно проявить себя, используя всего пару куриных грудок и несколько основных продуктов для буфета! В этом бесплатном плане питания 12 приемов пищи , и каждый прием пищи разработан, чтобы быть полезным, вкусным, И дешевле 3 долларов за порцию — с этим довольно сложно поспорить!
Выбор блюд включен (полный план питания включает 12 приемов пищи):
Эта мама считает, что планирование еды не должно быть невозможным для семьи с ограниченным бюджетом — и я полностью согласен! В этой серии планирования бережливого питания каждый план содержит завтрак, обед, ужин И закуски на ВСЮ НЕДЕЛЮ, а также списки покупок и рецепты — и все это всего за 80 долларов в неделю! Некоторые планы питания даже включают безглютеновые и вегетарианские блюда.
Образец блюд, включенных в стоимость (рецепты на ужин):
В этот бесплатный план питания входят отличные рецепты — ВСЕ они подходят для бюджета, проверены и одобрены детьми, и разработаны с учетом праздников и особых случаев! Вы можете БЕСПЛАТНО получить на этом сайте три ГОДА ежемесячных недорогих планов питания + распечатки. (Вау!) Каждый месяц включает варианты десертов, предложения для праздничных обедов и особых случаев, а также календарь планирования приема пищи.
Выборка включенных блюд (план питания включает 30 рецептов):
Если есть что-то, что мне нравится, так это экономичное планирование питания, не основывающееся на тяжелой пище.Приготовление пищи с ограниченным бюджетом НЕ означает, что вы должны отказываться от диеты! Этот план питания включает более 100 рецептов, стоимость каждого из которых составляет менее 2,50 долларов США за порцию, и они разработаны, чтобы быть супер ароматными, вкусными и полезными. Почти все рецепты основаны на ингредиентах, которые, вероятно, уже есть на вашей кухне, так что выбирайте и наслаждайтесь!
Выборка включенных блюд (план питания включает более 100 рецептов):
Этот план питания на целый месяц основан на 4-5 основных ингредиентах, таких как курица, ветчина, говядина или индейка, и предлагает отличные способы использования остатков, чтобы сократить бюджет на продукты.(Поговорим о полном пакете!) В целом, этот план меню на 4 недели обойдется чуть более чем в 80 долларов в неделю для семьи из четырех человек. Также включены завтрак, обед и несколько вариантов десертов. В серии Real Food Menus есть множество планов питания и недорогих советов по покупкам в продуктовых магазинах!
Выборка включенных блюд (план питания включает более 30 рецептов):
Этот вегетарианский бесплатный план питания для семьи из трех человек — это максимально использовать простые ингредиенты, основные продукты для кладовой и немного творчества (но не слишком много ) на кухне.В то время как две недели еды при скромном бюджете в 20 долларов кажутся невыполнимой задачей, эти составители плана питания придумали список покупок Aldi и рецепты, предназначенные для сохранения вашего бюджета! Этот план питания полностью вегетарианский (не для всех, я понимаю), поэтому имейте в виду, что, хотя вы определенно можете добавить мясо в некоторые из этих рецептов, это приведет к увеличению вашего бюджета!
Выборка включенных блюд:
Один из лучших бесплатных планов питания, который у вас может быть, не зависит полностью от сезонных продуктов, погоды или загруженного расписания.Универсальные планы питания идеально подходят для семей, у которых нет времени приспособиться к изменениям в последнюю минуту или отсутствию ингредиентов. Планы питания «Жизнь как мама» таковы: универсальные, идеально подходят для любого времени года и легко адаптируются для готовки на ночь или готовки заранее. Каждый недельный план питания включает список продуктов, рецепты для печати и еженедельный план питания. Удобно!
Выборка включенных блюд:
Недорогие, креативные и вкусные блюда ПЛЮС обтекаемый, минимальный список покупок? Чего еще можно хотеть?! Этот план питания из пяти блюд и одного десерта является экономичным, включает в себя супер простые рецепты со списками покупок, которые могут поместиться в одну корзину (а не в корзину!), И впечатлит даже ваших самых жестких критиков.Планирование бюджетного питания требует немного дополнительного творчества, и этот план питания определенно не отстает!
Выборка включенных блюд:
Эта семья из пяти человек действительно знает, как сэкономить на продуктовом бюджете! Этот 30-дневный бесплатный план меню включает в себя список покупок (и рецепты!) И детализированную ежедневную разбивку еды, которая позволяет очень легко придерживаться бюджета, следить за ним и экономить деньги, при этом придумывая множество творческих блюд для семья! И вы знаете, что если эти блюда одобрены детьми в возрасте до 10 лет, вы должны что-то делать правильно!
Выборка включенных блюд:
Хотя здесь, в Busy Budgeter, у меня есть масса вариантов планирования еды и рецептов, этот бесплатный план питания — один из моих любимых, потому что он действительно — самый экономичный план питания .Кроме того, это отличный план питания, если вы часто ходите в рестораны на вынос и мечтаете о любимых блюдах. Остатки растягиваются, и они включают в себя полезные овощи и множество натуральных (необработанных) продуктов, что хорошо, если вы предпочитаете здоровые блюда. Кроме того, белок полностью заменяется — если вы найдете более выгодную сделку с говядиной, креветками или свининой, вы можете заменить его на курицу в посуде.
Выборка включенных блюд:
Есть масса дешевых планов питания — достаточно, чтобы каждый вечер есть качественную еду в ресторане (или, по крайней мере, на вынос).Вы сэкономите много денег, если будете планировать заранее, и найдете новые способы прокормить семью из четырех человек за небольшую часть того, что многие из нас тратят.
Если вы пытаетесь сэкономить время, деньги и найти идеи для бюджетного планирования питания, ознакомьтесь с этими бесплатными вариантами планирования питания. Я уверен, что вы найдете то, что понравится вам и вашей семье. Эти лучшие бесплатные планы питания могут оказаться в вашем обычном расписании приема пищи!
П.С. Если вы чувствуете, что независимо от того, что вы делаете, вы не можете контролировать свой дом (не говоря уже о вашем бюджете!), Мы полностью понимаем. Если вам надоело тратить весь день на то, чтобы догнать, только чтобы через несколько дней он снова был полностью разгромлен , тогда вам следует ознакомиться с нашим БЕСПЛАТНЫМ тренингом «Почему ваш дом разрушен: 3 шага к преобразованию вашего дома» Для добра без лишнего времени », в которой вы узнаете, как раз и навсегда разорвать этот порочный круг.
Обучение проведет вас шаг за шагом по трем основополагающим процедурам, которые помогут вам управлять всеми аспектами вашего дома , независимо от того, насколько плоха ваша ситуация прямо сейчас.
Реализация этой базовой основы позволяет вам работать со своей личностью (и вашей конкретной ситуацией), чтобы создать индивидуальный план для управления посудой, стиркой, расписанием, планированием еды, составлением бюджета и рутиной уборки менее чем за один раз. час в день. Вы правильно прочитали, ОДИН ЧАС В ДЕНЬ.
Если вы хотите пойти дальше, мы можем научить вас автоматизировать множество вещей в вашем доме (не платя за это), вернув вам ЧАСЫ вашей жизни (да, даже вашу сумасшедшую жизнь!). Затем, когда вы получите базовый набор, мы перейдем к более сложным навыкам, таким как планирование питания, составление бюджета и уборка.
Это проверенная система, испытанная тысячами людей. Люди, которые перепробовали все и никогда не могли содержать свой дом в чистоте или придерживаться бюджета.
Как Дженн, которая сказала: «Раньше я боролась абсолютно со всем. Я вышла замуж за человека с четырьмя чудесными детьми и внезапно тонула в посуде, стирке и уборке.Денег на все НИКОГДА не было, а приготовить еду, которую могли бы съесть все, было невозможно ».
«Потом мой отец заболел раком, и я тоже стал его опекуном. Дом и мой уровень стресса за ночь стали еще хуже. Я прошла курс «Горячий беспорядок — домашний успех» в отчаянии, сидя в приемной скорой помощи в 3 часа ночи. Я думала, что это никак не может мне помочь, потому что моя ситуация была уникальной, когда у меня было 4 пасынки и я ухаживал за папой ».
«Наверное, у меня всегда был беспорядок, но это был новый минимум для меня.Перенесемся на три месяца в курс, и я регулярно планирую питание и придерживаюсь его (этого никогда не было раньше), я использую планировщик каждый день, у меня нет резервных копий для посуды и стирки (!), И у меня гораздо больше времени, чтобы заняться этим. важные вещи (например, помощь моей семье в борьбе с раком). Вы даже не понимаете, насколько важны эти вещи, пока они не станут вашим спасательным кругом. Я не могу представить, чтобы вернуться к тому, как я жил раньше, и я рад, что мне никогда не придется этого делать. Я очень благодарен за эту покупку в 3 часа ночи! »
Если вы готовы приступить к работе, вы можете зарегистрироваться на БЕСПЛАТНЫЙ часовой тренинг «Почему ваш дом снесен: 3 шага, которые помогут преобразовать ваш дом навсегда без лишнего времени» здесь…
FTC Раскрытие материальной связи: для того, чтобы мы могли поддерживать этот веб-сайт, некоторые ссылки в сообщении выше могут быть партнерскими ссылками.Тем не менее, мы рекомендуем только те продукты или услуги, которые мы используем лично и / или полагаем, что они принесут пользу читателям
10 советов по планированию обедов в рамках бюджета
Вы пытаетесь сэкономить на еде? Если да, начните с планирования своего питания на следующие несколько дней или неделю вперед. На это уйдет немного времени, но позже это поможет вам сэкономить.
10 советов для начала работы
- Составьте меню. Решите, какие рецепты вы будете готовить на обед и ужин, и составьте список продуктов, которые вам понадобятся в продуктовом магазине.Когда у вас есть план, вы с меньшей вероятностью потратите деньги на фаст-фуд или полуфабрикаты. Ознакомьтесь с этими советами, чтобы упростить планирование меню.
- Планируйте свое питание в зависимости от продуктов, которые есть в продаже. Проверьте листовки магазина, газетные вставки и сайты купонов в Интернете. Вы можете быть удивлены тем, сколько хороших покупок доступно. Просто убедитесь, что вы покупаете продукты, которые вы действительно будете употреблять, и планируйте их, чтобы они не пропадали даром.
- Планируйте по крайней мере один постный обед в неделю. Бобовые (фасоль, чечевица, сушеный горох), яйца, тофу, арахисовое масло и рыбные консервы предлагают протеин с прекрасным вкусом по хорошей цене. Вот несколько вкусных рецептов постных блюд: салат с кускусом из черной фасоли, яичный бхурджи и жареный тофу со сладким чили.
- Проверьте кладовую, холодильник и морозильную камеру. Обратите внимание на срок годности продуктов и ингредиентов, которые у вас уже есть. Какие из них вам нужно использовать? Ищите рецепты, в которых используются эти продукты и ингредиенты.
- Чаще наслаждайтесь зернами. Зерновые, такие как рис, макароны, ячмень и кускус, недороги и могут использоваться во многих различных рецептах. Попробуйте их в супах, рагу и салатах, например, в салате из куриного булгура.
- Избегайте рецептов, в которых требуются особые ингредиенты. В некоторых рецептах требуется особый ингредиент, которого у вас может не быть. Сколько стоит этот ингредиент? Поставляется в маленькой или большой упаковке? Можете ли вы использовать его в других рецептах, пока он не испортился? Возможно, вам не стоит покупать ингредиент, если вы собираетесь использовать его только один раз.Не используйте ингредиент или попробуйте рецепт с ингредиентом, который у вас уже есть дома. Во время готовки весело экспериментировать, а готовым блюдом можно удивить себя.
- Ищите сезонные рецепты. Овощи и фрукты дешевле в сезон.
- Планируйте использовать остатки. Подумайте, как можно использовать остатки. Если вы готовите жареный цыпленок с рисом и овощами на ужин в воскресенье вечером, сделайте бутерброды с курицей на обед в понедельник.Во вторник используйте кости, чтобы приготовить куриный суп, и добавьте оставшиеся овощи и рис.
- Сделать доп. Не дайте пропустить большую пучок моркови или сельдерея. Используйте все это, сделав очень большую кастрюлю супа. Если в продаже есть говяжий фарш, сделайте две партии лазаньи вместо одной. Подавайте одну партию на ужин, а другую заморозьте порциями размером с еду на следующий раз.
- Знайте, что любит есть ваша семья. Предложите своей семье поделиться своими любимыми блюдами и помочь с составлением меню.Так вы сможете найти любимые ингредиенты и продукты, когда они поступят в продажу.
Вас также может заинтересовать:
Лучшие покупки в продуктовом магазине
20 способов сэкономить на продуктах
Контрольный список для планировщика меню
Последнее обновление — 24 ноября 2020 г.
Здоровое питание при ограниченном бюджете + 10 идей дешевых обедов
Этот пост может содержать партнерские ссылки, которые не изменят вашу цену, но будут делить некоторую комиссию
Здоровое питание при ограниченном бюджете может быть непросто, но планирование питания очень помогает — наслаждайтесь этим дешевые идеи обеда, чтобы вы начали!
Получите доступ к моей бесплатной 4-недельной волшебной книге по приготовлению еды!
Успех! Теперь проверьте свою электронную почту, чтобы подтвердить подписку — чтобы принять участие в испытании, вы ДОЛЖНЫ нажать эту кнопку подтверждения! Проверьте свою «другую» папку, если вы не видите это письмо с подтверждением.А пока добавьте меня в список контактов, чтобы получать электронные письма с моими испытаниями 🙂
Я знаю, что может показаться очень трудным есть здоровую пищу с ограниченным бюджетом, но есть разные способы сэкономить в продуктовом магазине, не покупая кучу всякой ерунды.
Вам не нужно покупать кучу дорогих продуктов и куриных грудок без кожи без костей каждую неделю, чтобы питаться здоровой, и вы все равно можете время от времени наслаждаться более дорогими кусками мяса.
Как бывшая студентка, которая ела ВСЕ свои обеды дома, я чувствую себя особенно квалифицированным, чтобы написать этот пост о здоровом питании с ограниченным бюджетом.Я действительно знал, как заработать деньги в продуктовом магазине, и, надеюсь, вы получите от меня несколько полезных советов.
Хотите верьте, хотите нет, раньше я мог есть на 30-50 долларов в неделю, и я довольно хорошо придерживался этого бюджета!
Продолжайте читать, чтобы узнать, как можно правильно питаться, но при этом сэкономить на счетах за продукты.
Простые советы по здоровому питанию с ограниченным бюджетом:- Выбирайте более дешевые источники белка, такие как чечевица, нут, бобы, яйца, киноа и тофу — даже один или два приема пищи без мяса в неделю могут сэкономить вам кучу денег!
- Используйте замороженные фрукты и овощи — это сокращает количество пищевых отходов и позволяет разнообразить количество употребляемых овощей.
- Покупайте продукты в сезон — овощи, такие как капуста, кабачки и брокколи, как правило, дешевле в зимние месяцы, когда они в сезон.Точно так же яблоки осенью дешевле, ягоды летом дешевле и т. Д.
- Используйте купоны и посмотрите, что продается в местном продуктовом флаере
- Держитесь подальше от внутренних проходов продуктового магазина — поверьте мне, он просто заполнен барахлом и стоит дороже, чем покупка простых вещей
- Приобретите специи в местном магазине сыпучих продуктов
- Покупайте основные продукты для кулинарии, такие как масла, уксус, приправы, соусы и т. Д., В местном продуктовом магазине со скидками — в Канаде у нас есть магазины, такие как Price Chopper & Food Basics, где вы можете сэкономить до доллара или двух на точно таких же приправах, как кетчуп, соевый соус, оливковое масло и др.Когда у вас заканчиваются эти основные продукты, запаситесь!
- Говоря о продуктах со скидкой, по возможности покупайте безымянные продукты
- Купите мясо, когда оно есть в продаже, и заморозьте его — обычно у вас есть 3 или более месяцев, чтобы съесть его
Конечно, планирование питания является неотъемлемой частью здорового питания с ограниченным бюджетом, поэтому это один из лучших способов сэкономить деньги.
Вы должны оставаться организованными, а это включает в себя планирование простых и быстрых рецептов, не использующих тонны модных и дорогих ингредиентов.
Составьте еженедельный план питания + список продуктовОчень легко составить план питания, если вы можете сделать это в определенный день недели. Я всегда делаю свой по воскресеньям; Я сажусь и смотрю на свой социальный календарь, а затем планирую рецепты, которые собираюсь приготовить соответственно.
Если вы хотите планировать свои приемы пищи, как я, вы можете присоединиться к моей программе 5-Day Meal Prep Challenge , чтобы загрузить мой бесплатный еженедельный планировщик питания вместе со списком продуктов и другими ресурсами по приготовлению пищи, чтобы поддерживать себя в порядке!
Также полезно просмотреть свой холодильник, чтобы увидеть, что у вас уже есть под рукой, чтобы не покупать вдвое больше, чем вам нужно, или не использовать то, что может испортиться.
Дополнительные ресурсы для приготовления еды Идеи для дешевых обедовТеперь о вкусных дешевых рецептах! Я обещаю, что вы сможете приготовить бюджетные блюда, которые останутся восхитительными на вкус, и эти рецепты — тому подтверждение! Прокрутите приведенные ниже рецепты, чтобы найти самые дешевые блюда, или ознакомьтесь с другими идеями здорового ужина ниже, большинство из которых также являются экономичными.
Идеи здорового завтрака Идеи здорового обедаЕсли вы также изо всех сил пытаетесь готовить обед каждую неделю, у меня есть несколько отличных постов, которые помогут вам!
Больше идей для здорового ужинаЕсли вы ищете вдохновение для более вкусной еды, не ищите ничего, кроме некоторых из этих полезных ресурсов, представленных ниже!
Инструменты для приготовления едыВот мои инструменты для приготовления еды, чтобы хранить всю вашу вкусную еду на неделю:
- Стеклянные миски для приготовления еды идеально подходят для безопасного разогрева в микроволновой печи и разогрева пищи
- Банки Mason идеально подходят для салатов, так как они отделяют салат от заправок
- Контейнеры для салатов — еще один отличный вариант для разделения зелени и белков, чтобы ничто не промокло
- Моя рисоварка экономит мне так много времени в процессе приготовления еды, потому что я могу приготовить зерна заранее
- Контейнеры Bento box идеально подходят для совместной упаковки закусок и обедов!
- Пополните свою морозильную камеру говядиной и птицей травяного откорма из Butcher Box
Как правильно питаться на целый месяц
Сделайте свой месяц немного проще, планируя все приемы пищи одновременно.Вы можете легко спланировать питание на целый месяц и сэкономить время и деньги.
Приблизительное время прочтения: 7 минут
]]> Перейти к:Я знаю, о чем вы думаете….
План питания на целый месяц? Что, ты с ума сошел? Я не могу запланировать на два дня , как я могу планировать питание на целый месяц? А , а зачем ?
Что ж, мой друг, планирование питания — это ваш билет к экономии еды, времени и денег, а также изрядной суммы стресса, который возникает, когда вы или те, кого вы любите, начинаете испытывать голод .Планирование питания на месяц может помочь вам расширить ваши ресурсы — будь то продукты, которые у вас есть под рукой, время в вашем расписании или деньги, которые вы ежемесячно выделяете на покупку еды.
Зачем это нужно:
Вы можете не тратить пищу впустую.
Первый шаг в Системе «Хорошее дешевое питание» — это сделать покупки на кухне. Проведя инвентаризацию того, что у вас есть, вы понимаете, что вам, возможно, не нужно покупать намного больше. Вместо этого вы можете избежать пищевых отходов и израсходовать то, что у вас есть.
Планирование месяца за один раз поможет вам задуматься надолго, и вам не надоест есть одно и то же.
Когда я выполняю задание «Кладовая», почти обязательно составить план питания на целый месяц. Поступая так, я могу распределить ингредиенты так, чтобы не израсходовать все белки в первую неделю, а затем усердно употреблять бобы и рис в течение остальных трех недель месяца.
Вы можете сэкономить время.
Пакетные задачи помогают нам работать более продуктивно и тратить больше минут. Если вы знаете, что будете составлять план питания каждую неделю, почему бы не запланировать сразу несколько недель?
Каждый раз, когда жизнь становится действительно загруженной, у меня появляется желание составить план питания на целый месяц.Это помогает мне понять, что я впереди в какой-то сфере жизни, и что если я ничего не знаю, то по крайней мере знаю, что на ужин.
Если вы хотите расширить свою организацию и убить четырех зайцев одним выстрелом, ежемесячное планирование питания — это то, что вам нужно!
Можно сэкономить.
Мы уже установили, что отказ от пищевых отходов поможет вам сэкономить деньги. Вы можете сэкономить еще больше благодаря эффективному планированию питания.
Планирование на месяц вперед поможет вам сэкономить за счет оптовых закупок и отслеживания продаж вещей, которые, как вы знаете, вам понадобятся через несколько недель.
Например, если вы знаете, что собираетесь отпраздновать День Святого Патрика с пастушьим пирогом и что ваш тесть будет наслаждаться чипсами и сальсой, когда он придет в гости в конце месяца, вы можете запланировать эти обеды сейчас и следите за продажами, чтобы помочь вам приготовить эти блюда.
Как это сделать:
Вот основной метод планирования месячного питания за раз:
- Проведите инвентаризацию того, что у вас есть. Важно использовать то, что уже есть под рукой, чтобы вы могли сэкономить деньги и предотвратить пищевые отходы.
- Распечатайте календарь на месяц или откройте цифровой в любом приложении. Если это пустой календарь для печати, как тот, что изображен на картинке (получите свой здесь — подписчики на рассылку новостей, войдите в библиотеку), заполните его датами месяца.
- Принимайте участие в специальных мероприятиях и праздниках. Эти блюда будут отличаться от обычных вечеров, поэтому не забудьте запланировать что-то особенное.
- Включите обычное питание, например Friday Pizza Night или Soup Night, которые вы едите каждую неделю.
- Посмотрите на вечера, когда есть регулярные занятия, такие как спортивные тренировки и игры. Планируйте легкую еду в такие вечера.
- Начните добавлять блюда в оставшиеся квадраты, чередуя постное с мясом, или меняя белки от ночи к ночи, чтобы было интересно.
- Совет для профессионалов: этот процесс очень прост, если у вас уже есть тематические вечера плана питания.
Это было несложно, правда?
Помните, что вы не состоите в браке с этим планом! Напишите это карандашом, если это заставляет вас чувствовать себя менее заинтересованным.
В приведенном выше примере вы можете увидеть, что я напортачил, написав «свидание» 17 марта. Обычно у нас с детьми есть особая еда на день Святого Патрика, поэтому я просто перенесла свидание и сопровождающую его легкую детскую еду на 18-е.
Не стесняйтесь менять это, поскольку в течение месяца происходят разные вещи, рисуя стрелки, где вы поменяете сегодняшнюю еду на другую ночь. К концу месяца это может показаться очень сложным футбольным матчем, но это нормально!
План питания разработан, чтобы помочь вам .Чтобы действительно добиться успеха в жизни и готовить отличные блюда, вам нужно проявлять гибкость. План питания может дать вам направление, не будучи законом.
А план питания на целый месяц может сэкономить вам много времени в будущем.
Пример месячного плана питания
- Домашний неаккуратный соус Джо, овощной поднос, салат
- Рис и бобы с начинкой
- Carnitas Soft Tacos, оставшиеся бобы и рис
- Пастуший пирог, сезонные овощи
- Свиные отбивные на сковороде, сырный картофель, сезонные овощи
- Ночной суп, Good Bread
- Pizza Night
- Роллеты из индейки и перца, Potstickers с соусом для макания
- Шестислойные начос, фруктовый салат
- Запеканка из куриного энчилада, рис, фасоль
- Мясной рулет, фаршированный картофель, сезонные овощи
- Ужин на ужин день рождения
- Ночь супа, хороший хлеб
- Буррито с бобами и сыром, мексиканский рис, салат
- Ночь пиццы
- Рисовые тарелки с курицей, Potstickers и сезонными овощами
- Гамбургеры, овощной поднос, салат
- Паста-бар, салат, Чесночный хлеб
- Фрикадельки и картофельное пюре, сезонные овощи
- Азиатский куриный салат с лапшой 9 0022
- Ночь супа, хороший хлеб
- Ночь пиццы
- Лазанья, салат, хлеб
- Чаши для риса
- Ночь тако
- Паста с быстрым красным соусом, сезонные овощи, роллы
- Песто с индейкой, панини, жареный картофель в духовке, сезонные овощи
- Ночь пиццы
- Ночь супа, хороший хлеб
- Сэндвичи Цезарь с курицей, сезонные фрукты
Я уверен, что есть любители и ненавистники ежемесячного плана питания.Делайте то, что работает для ВАС!
Если вы пропустили предыдущие сообщения, я уже рассмотрел методы еженедельного и двухнедельного планирования питания. Выберите то, что подходит вам !
Какой ваш любимый стиль планирования еды?
Этот пост был первоначально опубликован 3 ноября 2012 г. Он был обновлен для обеспечения ясности и содержания.
Как составить бюджетный план питания
Планирование питания — это просто процесс выбора блюд, которые нужно приготовить в ближайшие дни.Узнайте, как составить бюджетный план питания, чтобы сэкономить деньги и тратить меньше еды при правильном питании!
Салат Цезарь с курицей Poorman’s
Хорошая еда, как питательная, так и вкусная, не требует неограниченного бюджета на продукты. Некоторые из лучших блюд в мире готовятся из доступных по цене продуктов из кладовой.
Тем не менее, иногда в безумии Pinterest и социальных сетей по планированию еды вы можете зайти слишком далеко, думая, что большой, продуманный и дорогой — единственный способ составить план питания.
К счастью, это совсем не так. Хорошая еда и сбалансированный бюджет не исключают друг друга. Однако они требуют небольшой работы и планирования.
Вы можете легко остаться в рамках бюджета и избежать пищевых отходов, грамотно спланировав питание. Это так же просто, как подвести итоги того, что у вас есть, спланировать питание на основе того, что есть, и дополнить минимальным количеством дополнительных покупок.
Это верный вариант для бюджетного питания. Вы будете хорошо кушать И красиво сидеть.
Как составить бюджетный план питания
Ознакомьтесь с этими советами, чтобы вы тоже могли хорошо питаться, регулировать размер заработной платы и радоваться жизни, только чуть больше.
1. Проведите инвентаризацию того, что у вас есть.
Слишком часто мы думаем, что нам нужно пойти по магазинам, тогда как на самом деле все, что нам нужно сделать, — это купить наши собственные кухни. Использование того, что у вас уже есть, позволяет сэкономить деньги, которые вы потратите на покупки.
Внимательно посмотрите, что у вас в шкафах, холодильнике и морозильной камере. Бьюсь об заклад, вы будете удивлены, узнав больше, чем вы думаете.Обычно это так. Большинство из нас склонны покупать слишком много.
Сэкономьте немного денег на этой неделе, планируя обеды примерно так, как у вас уже есть. Если у вас нет отличного способа отслеживать свои расходные материалы, загрузите этот инвентарный лист, чтобы упростить задачу. Это поможет вам понять, с чем вам нужно работать.
2. План из вашего инвентаря.
Теперь спланируйте некоторые блюда из того, что у вас уже есть. Скорее всего, вы купили эти предметы с учетом определенных рецептов, но у вас так и не хватило времени на их изготовление.Без проблем. Воскресите эти рецепты на этой неделе и планируйте блюда, исходя из того, что у вас есть.
Не знаете, что делать? Посмотрите некоторые из этих рецептов с использованием обычных белков:
3. Проверьте лидеров убытков на этой неделе.
После того, как вы проверили свой товарный запас и составили список идей, которые можно приготовить из этих ингредиентов, пора заняться покупкой того, что вам нужно, чтобы заполнить пробелы. Это означает, что нужно проверить, какие «лидеры потерь» доступны в ваших местных продуктовых магазинах.
Лидер убытков — это предмет, который магазин предлагает по минимально низкой цене, и они, вероятно, возьмут на себя убыток, но им стоит того, чтобы вы прошли через дверь.
Отличным примером этого является куриная грудка без костей и кожи, которая продается по цене 1,49 доллара за фунт. На самом деле не может быть ниже этого. Купите на этой неделе, но добавьте несколько дополнительных пакетов в корзину, чтобы вы могли заморозить их на будущие недели. Теперь вы сможете планировать питание на основе дешевых ингредиентов и позже.
4. Расставьте приоритеты в расходах.
Когда у вас фиксированный бюджет на продукты, вам нужно расставить приоритеты. Возможно, на этой неделе вы не сможете купить все, что захотите. Составьте постоянный список того, что нужно и что хотелось бы. «Необходимые вещи» будут вашими приоритетами. Покупайте «хотелось бы» только при наличии свободных средств.
Вы удивитесь, без чего вы можете обойтись. Как только я начал делать рецепты без всех необходимых ингредиентов, я понял, что мы действительно не пропустили эти черные оливки или нарезанный зеленый перец чили.Покупайте вещи, которые помогут вам спланировать питание.
5. Практикуйтесь в накоплении запасов.
Если после покупки «необходимого» остались деньги на продукты, подумайте о продуктах, которые нужно запастись, например о тех лидерах убытков, которые, как вы знаете, вы будете использовать в ближайшие недели. Гораздо лучше купить курицу по 1,49 доллара за фунт, чем платить полную сумму 5 долларов или больше.
Проверьте раздел оформления на предмет предметов, которые снимаются с производства или уценены для быстрого перемещения.Вы просто можете найти несколько «лайков» по отличным ценам.
Купите столько, сколько вы можете хранить, и позволить себе то, что, как вы знаете, вы будете использовать. Это поможет вам еще немного растянуть ваши средства.
Когда вы научитесь составлять бюджетный план питания, вы обнаружите, что это вторая натура для вас. Ваш взгляд сместится, и вы естественным образом расставите приоритеты, на что потратить бюджет на продукты. Вы откроете для себя бюджетные рецепты, которые вам нравятся, а также научитесь самостоятельно готовить дорогие блюда на вынос за меньшие деньги.
Как ВЫ планируете бюджетное питание?
10 бюджетных кулинарных советов | Готовьте Смартс
10 советов по приготовлению с ограниченным бюджетом с планированием питания
Планирование питания действительно закладывает основу для экономии, а кто не хочет сокращать ежемесячные расходы? Если вы хорошо спланируете, то, скорее всего, потратите меньше на покупки продуктов. Фактически, когда вы идете в магазин без списка, вы можете потратить на 40% больше! Кроме того, у вас больше шансов на самом деле приготовить, если у вас есть план, и все мы знаем, что приготовление пищи дома экономит деньги.
План может принимать любую форму. По сути, это простой список покупок, но вы сэкономите еще больше, если за этим списком будет хороший план питания. Для тех, кто хочет улучшить свои навыки планирования питания, вот наши 10 советы по максимальной экономии на плане питания :
1. ВСЕГДА ПЛАНИРУЙТЕ ПРИГОТОВИТЬ ОДИН БЛЮД, КОТОРЫЙ ВЫ ПРИГОТОВИЛИ ДО
Не пытайтесь изобретать велосипед каждый раз, когда готовите! Каждому домашнему повару нужно несколько рецептов из заднего кармана, которые он умеет хорошо готовить и знает, что их проглотит вся семья, а не отодвинет после нескольких укусов.Чем больше резервов вы используете, тем меньше вероятность, что вам придется приобретать новые ингредиенты для кладовой, которые определенно могут накапливаться. Итак, когда вы составляете меню ужина на неделю, включите хотя бы одно блюдо, которое вы знаете как свои пять пальцев, чтобы у вас было больше мотивации готовить (и не поддаваться дорогостоящей еде на вынос).
2. ПЛАНИРУЙТЕ ПИТАНИЕ ПО ПРЕДМЕТАМ В КЛАДОВКЕ
Прежде чем составить план, осмотрите кладовую, холодильник и морозильную камеру и составьте список «Использовать». Начните с создания рецептов на основе этих продуктов, чтобы вам было меньше покупать в продуктовом магазине.Ингредиенты действительно могут складываться, поэтому вы сэкономите много денег, используя их, вместо того, чтобы выбрасывать их или покупать повторы.
3. ПОЗВОЛЬТЕ ОДИН РЕЦЕПТ СТРАТЕГИЧЕСКИ ИНФОРМИРОВАТЬ СЛЕДУЮЩИЙ
Хорошее планирование еды — это как собрать пазл. Старайтесь не выбирать разные рецепты, которые не подходят друг другу, иначе вы будете покупать много разных ингредиентов. Выберите один, посмотрите на список ингредиентов, и пусть это поможет вам выбрать рецепт №2 и так далее. Например, если в рецепте № 1 используется половина кочана капусты, найдите другой рецепт, в котором нужна капуста, чтобы она не пропала зря.Или, скажем, вы собирались приготовить рис по рецепту №1, а затем попытайтесь найти рецепт, в котором использовался оставшийся рис по рецепту №2, чтобы вы могли приготовить один раз и съесть дважды.
4. ВСЕГДА ИСПОЛЬЗУЙТЕ ИНГРЕДИЕНТЫ В СООТВЕТСТВИИ С ГРОМКОСТЬЮ
Нам всем приходилось выбрасывать испорченные овощи, потому что мы не использовали их достаточно скоро. Национальный совет по защите ресурсов фактически обнаружил, что средняя американская семья выбрасывает еду на сумму 2200 долларов каждый год, что плохо как для банковских счетов, так и для окружающей среды.
Итак, если вы ищете, как предотвратить пищевые отходы (и спасти этих Бенджаминов Франклинов!), Просто подумайте о скоропортимости. Сытные ингредиенты, такие как морковь, картофель или мускатная тыква, можно сохранить до конца недели, тогда как более нежные овощи, такие как мангольд и помидоры, следует использовать раньше, чтобы предотвратить порчу.