Пицца маргарита калорийность на 100 грамм: Пицца Маргарита — калорийность, состав, описание

Содержание

Калорийность Пицца Маргарита [Додо Пицца]. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав
«Пицца Маргарита [Додо Пицца]».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 222 кКал 1684 кКал 13.2% 5.9% 759 г
Белки 9.1 г
76 г
12% 5.4% 835 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 5.6% 800 г
Углеводы 29.1 г 219 г 13.3% 6% 753 г

Энергетическая ценность Пицца Маргарита [Додо Пицца] составляет 222 кКал.

Основной источник: Интернет. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Пицца «Маргарита». Калорийность, химический состав и пищевая ценность.


Рецепт Пицца «Маргарита». Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Пицца «Маргарита»».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность191 кКал1684 кКал11.3%5.9%882 г
Белки7.4 г76 г9.7%5.1%1027 г
Жиры6.2 г56 г11.1%5.8%903 г
Углеводы26.3 г219 г12%6.3%833 г
Органические кислоты0.1 г~
Пищевые волокна1.7 г20 г8.5%4.5%1176 г
Вода60.4 г2273 г2.7%1.4%3763 г
Зола2.5625 г~
Витамины
Витамин А, РЭ61.8 мкг900 мкг6.9%3.6%1456 г
Ретинол0.025 мг~
альфа Каротин0.2208 мкг~
бета Каротин0.251 мг5 мг5%2.6%1992 г
бета Криптоксантин2.0646 мкг~
Ликопин0.6462 мкг~
Лютеин + Зеаксантин80.9821 мкг~
Витамин В1, тиамин0.066 мг1.5 мг4.4%2.3%2273 г
Витамин В2, рибофлавин0.071 мг1.8 мг3.9%2%2535 г
Витамин В4, холин22.46 мг500 мг4.5%2.4%2226 г
Витамин В5, пантотеновая0.206 мг5 мг4.1%2.1%2427 г
Витамин В6, пиридоксин0.098 мг2 мг4.9%2.6%2041 г
Витамин В9, фолаты18.866 мкг400 мкг4.7%2.5%2120 г
Витамин В12, кобаламин0.321 мкг3 мкг10.7%5.6%935 г
Витамин C, аскорбиновая2.73 мг90 мг3%1.6%3297 г
Витамин D, кальциферол0.056 мкг10 мкг0.6%0.3%17857 г
Витамин D3, холекальциферол0.0563 мкг~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ1.149 мг15 мг7.7%4%1305 г
гамма Токоферол0.0534 мг~
дельта Токоферол0.0018 мг~
Витамин Н, биотин1.141 мкг50 мкг2.3%1.2%4382 г
Витамин К, филлохинон10.7 мкг120 мкг8.9%4.7%1121 г
Витамин РР, НЭ1.4199 мг20 мг7.1%3.7%1409 г
Ниацин0.627 мг~
Бетаин0.0592 мг~
Макроэлементы
Калий, K163.17 мг2500 мг6.5%3.4%1532 г
Кальций, Ca99.2 мг1000 мг9.9%5.2%1008 г
Кремний, Si1.465 мг30 мг4.9%2.6%2048 г
Магний, Mg18.05 мг400 мг4.5%2.4%2216 г
Натрий, Na719.87 мг1300 мг55.4%29%181 г
Сера, S31.28 мг1000 мг3.1%1.6%3197 г
Фосфор, P98.7 мг800 мг12.3%6.4%811 г
Хлор, Cl883.64 мг2300 мг38.4%20.1%260 г
Микроэлементы
Алюминий, Al393.3 мкг~
Бор, B30.9 мкг~
Ванадий, V32.96 мкг~
Железо, Fe1.153 мг18 мг6.4%3.4%1561 г
Йод, I0.94 мкг150 мкг0.6%0.3%15957 г
Кобальт, Co1.658 мкг10 мкг16.6%8.7%603 г
Марганец, Mn0.3284 мг2 мг16.4%8.6%609 г
Медь, Cu71.21 мкг1000 мкг7.1%3.7%1404 г
Молибден, Mo7.035 мкг70 мкг10.1%5.3%995 г
Никель, Ni2.336 мкг~
Олово, Sn1.9 мкг~
Рубидий, Rb27.7 мкг~
Селен, Se4.766 мкг55 мкг8.7%4.6%1154 г
Титан, Ti4.03 мкг~
Фтор, F36.38 мкг4000 мкг0.9%0.5%10995 г
Хром, Cr1.41 мкг50 мкг2.8%1.5%3546 г
Цинк, Zn0.7648 мг12 мг6.4%3.4%1569 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины24.127 г~
Моно- и дисахариды (сахара)1.8 гmax 100 г
Галактоза0.0252 г~
Глюкоза (декстроза)0.2933 г~
Лактоза0.0099 г~
Мальтоза0.0113 г~
Сахароза0.2272 г~
Фруктоза0.1882 г~
Незаменимые аминокислоты0.0275 г~
Аргинин*0.0874 г~
Валин0.2004 г~
Гистидин*0.0788 г~
Изолейцин0.1738 г~
Лейцин0.2768 г~
Лизин0.1536 г~
Метионин0.0767 г~
Метионин + Цистеин0.0045 г~
Треонин0.1512 г~
Триптофан0.0766 г~
Фенилаланин0.1549 г~
Фенилаланин+Тирозин0.0171 г~
Заменимые аминокислоты0.1061 г~
Аланин0.1116 г~
Аспарагиновая кислота0.2635 г~
Глицин0.0842 г~
Глутаминовая кислота0.7134 г~
Пролин0.3469 г~
Серин0.1147 г~
Тирозин0.1589 г~
Цистеин0.0189 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин13.32 мгmax 300 мг
Фитостеролы0.6663 мг~
бета Ситостерол2.5039 мг~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты2.3 гmax 18.7 г
4:0 Масляная0.1134 г~
6:0 Капроновая0.0628 г~
8:0 Каприловая0.0362 г~
10:0 Каприновая0.082 г~
12:0 Лауриновая0.0979 г~
14:0 Миристиновая0.3088 г~
16:0 Пальмитиновая1.0818 г~
18:0 Стеариновая0.4102 г~
20:0 Арахиновая0.0214 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты2.6159 гmin 16.8 г15.6%8.2%
16:1 Пальмитолеиновая0.1256 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)2.4326 г~
18:1 цис0.0031 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.0127 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.4257 гот 11.2 до 20.6 г3.8%2%
18:2 Линолевая0.3638 г~
18:3 Линоленовая0.0593 г~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая0.0016 г~
Омега-3 жирные кислоты0.1 гот 0.9 до 3.7 г11.1%5.8%
Омега-6 жирные кислоты0.4 гот 4.7 до 16.8 г8.5%4.5%

Энергетическая ценность Пицца «Маргарита» составляет 191 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность пиццы. Сколько калорий в пицце?

Вы находитесь здесь: Главная > Статьи > Кулинария > Калорийность продуктов

14 марта 2015 | просмотры: 40 247

Пицца – демократичное, вкусное и недорогое блюдо. Его любят дети и взрослые. Существует множество видов пиццы: калорийность и вкус зависят от начинки и рецепта теста для основы. В Италии пицца считалась блюдом бедняков. Начиняли ее остатками продуктов, которые были в семье. Сейчас открываются целые рестораны, которые предлагают на выбор широкий ассортимент вкусных пицц на любой вкус. В меню, как правило, указан состав и энергетическая ценность. Реже встречается, когда указывают калорийность 1 куска пиццы.

Людям, придерживающимся здорового образа жизни, следует обратить внимание на то, что калорий в пицце очень много и ежедневное употребление может привести к ожирению и проблемам со здоровьем.

Тесто

Калорийность пиццы зависит от состава теста и начинки. Тесто бывает:

  • пресное;
  • дрожжевое;
  • сдобно-дрожжевое;
  • слоеное.

Выбор основы зависит от рецептуры. Приведем таблицу, сколько калорий содержится в тесте весом 100 гр.

Основа бывает тонкой и толстой. Насколько тонко раскатано тесто и из чего оно сделано зависит, сколько калорий в куске пиццы будет содержаться.

Начинка пиццы с низкой калорийностью

Калорийность куска пиццы зависит и от его содержимого. Людям, следящим за своим весом, предлагается вегетарианская пицца. Всегда можно подсчитать, сколько калорий в пицце, начиненной брокколи, морковкой, луком латуком, чесноком, оливками и томатами. В любом случае это будет немного, около 179 ккал.

Низким содержанием калорий отличается и пицца с грибами. К примеру, Шампиньоны грибы имеют энергетическую ценность всего 30 ккал на 100 гр., являются источниками полезного растительного белка, не оказывают такого вреда, как копчености, ветчина и колбаски. Калорийность такой пиццы на 100 грамм составляет всего 178 ккал. Подобное блюдо можно считать условно диетическим. Похудеть, конечно, не получится, но и вреда здоровью грибная пицца не принесет.

Начинка пиццы с высокой калорийностью

Любителям классических рецептов придется смириться, что калорийность пиццы будет высока из-за продуктов, которые входят в начинку. Ниже приведена таблица классических видов этого итальянского лакомства и их энергетическая ценность.

Роль сыра в пицце

Калорийность пиццы на 100 грамм зависит от сыра, используемого в начинке. Как правило, в рецептуре указан сыр «Пармезан». Его энергетическая ценность составляет 393 ккал. Это один из самых жирных и калорийных сыров. Если вы считаете каждую калорию, попросите заменить «Пармезан» на «Камамбер». Энергетическая ценность последнего составляет 291 ккал.

Еще один популярный сыр, образующий нежную корочку при плавлении – «Моцарелла». Он имеет менее сладкий вкус, чем сыры из коровьего молока, содержит много кальция и белка. Энергетическая ценность – 280 ккал.

Калорийность пиццы «Маргарита» напрямую зависит от того, какой сыр был использован для начинки. Каждый вид сыра придаст одному и тому же блюду свой неповторимый вкус и изюминку. Пицца «Маргарита» родом из Неаполя, поэтому в нее традиционно добавляют сыр «Моцарелла». В этом случае калорийность пиццы составит 207 ккал.

Домашняя пицца

Приготовить пиццу дома довольно легко. За основу можно взять уже готовое тесто, которое продается в супермаркетах или заготовки из пиццерии. В таком случае несложно будет высчитать калорийность домашней пиццы, так как на упаковке производители пишут энергетическую ценность теста. Если вы купили замороженное тесто, с ним следует поступить следующим образом:

  1. Размораживаем тесто в микроволновке или при естественной температуре.
  2. Сверху кладем любую начинку по вкусу (колбасу, копчености, морепродукты, зелень, помидоры, сыр, мясо, язык, оливки, специи).
  3. Выпекаем пиццу в духовке или микроволновой печи около 15-20 минут.

Калорийность домашней пиццы целиком и полностью зависит от хозяйки. Стоит положить грибную или вегетарианскую начинку, и калорийность куска пиццы будет в пределах 180 ккал. О том, сколько калорий в пицце, можно подсчитать, используя знания энергетической ценности сыров, добавляемых к продукту. Так, сыр «Камамбер» является средним по жирности, его калорийность – 291 ккал, сыр «Гауда» — 356 ккал. Один из самых жирных сыров признан «Чеддер» — 380 ккал на 100 гр. продукта.

Рекорды

Самая большая пицца в мире была приготовлена в Риме и занесена в Книгу рекордов Гиннеса. Сколько калорий в пицце диаметром 40 метров и площадью 1200 кв. м организаторы не уточнили. Известно, что для выпекания «Маргариты» пошло 9 т муки, 4 т томатной пасты, 9 т сыра «Моцарелла». Эту гигантскую пиццу выпекали двое суток, и состояла она из 5 234 кусков.

Пицца – очень вкусное, сытное блюдо с ярко выраженным вкусом. Есть пиццу каждый день диетологи не рекомендуют, так как тесто, плавленый сыр и острые приправы не способствуют здоровью. Тем, кто следит за своей фигурой, лучше обратить внимание на вегетарианские пиццы, пиццы с морепродуктами и сыром «Моцарелла». Узнать примерно, сколько калорий в куске пиццы можно из таблиц, приведенных выше и, исходя из энергетической ценности начинки. Снизить калорийность помогут жиросжигающие продукты в начинке: ананас и авокадо.

1 комментарий к этой записи

  1. Lia
    Дек 23, 2021 at 11:37

    Это без сомнений суперский рецептик, сегодня попробовала сделать это, очень вкусняшно вышло. спасибо! Буду заходить на Ваш сайтик постоянно.

Пицца «Маргарита» — Рецепты от Daily-menu.ru

Потребуется:

для теста:

  • 0,5 ст. молока
  • 0,5 ст. горячей воды
  • 1 ч.л. соли
  • 1 ч.л. сухих дрожжей
  • 3 ст.л. оливкового масла
  • 300 г муки пшеничной (можно 1 или 2 сорта)

для начинки:

  • 150 г помидоров, можно черри
  • 200 г сыра Моцарелла
  • 6 ст.л. томатного соуса
  • 100 мл сметаны
  • 1 ст.л. соевого соуса (можно заменить солью)
  • смесь перцев
  • итальянские травы
  • свежий базилик для украшения

Приготовление:

  1. Молоко и горячую воду влить в миску, добавить соль, 2 ст.л. масла, всыпать просеянную муку, смешанную с моментальными дрожжами. Замесить тесто, месить надо тщательно, минут 10-15. Накрыть миску влажным полотенцем, поставить в теплое место на 1,5 часа.
  2. Подготовить начинку: нарезать помидоры, смешать сметану с соевым соусом и смесью перцев. Натереть или покрошить сыр, в зависимости от его структуры.
  3. Подошедшее тесто смазать оливковым маслом, обмять, разделить на 2 части. Каждую часть тонко раскатать (при необходимости добавить муку) и уложить на смазанный оливковым маслом противень. Разогреть духовку.
  4. Основы для пиццы смазать томатным соусом, равномерно распределить его по всей поверхности. Посыпать травами. Разложить часть нарезанных помидоров, посыпать сыром. С помощью кондитерского мешка полить пиццу соусом. Сверху для красоты разложить ещё несколько кружочков помидоров и посыпать травами.
  5. Выпекать пиццу в духовке на режиме верх/низ при температуре 200 градусов в течение 15-20 минут. У готовой пиццы должен быть подрумяненный низ и небольшая сырная корочка. Переложить горячую пиццу на деревянную доску, украсить базиликом и нарезать. Приятного аппетита!

Калорийность Пицца Маргарита (МСК). Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав
«Пицца Маргарита (МСК)».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент
Количество
Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208 кКал 1684 кКал 12.4% 6% 810 г
Белки 7.45 г 76 г
9.8%
4.7% 1020 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 8.9% 538 г
Углеводы 20.17 г 219 г 9.2% 4.4% 1086 г

Энергетическая ценность Пицца Маргарита (МСК) составляет 208 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность разных видов пиццы: обзор популярных разновидностей


Рецепты популярной пиццы маргариты

Здравствуйте, дорогие читатели! Пицца Маргарита стала очень популярной во всем мире. Ее готовят на дрожжевом тесте, толщина которого не превышает 2-4 мм, а начинка не требует наличия каких-то особенных ингредиентов, что делает эту пиццу доступной и простой в приготовлении. Маргарита является традиционным итальянским блюдом, именно из этой страны она и распространилась по всему миру.
Она готовится очень просто и ее, пиццу маргарита, с составом именно таким надо делать:

Для теста:

  • Вода 100 мл.;
  • Живые дрожжи 5-7 гр.;
  • Щепотка соли.;
  • Щепотка сахара.;
  • Мука 200 гр.;

Для соуса:

  • Помидоры в собственном соку или томатная паста.;
  • сыр моцарелла 1-2 шарика.;
  • базилик свежий зеленый.;
  • масло оливковое.;

Для приготовления этого блюда нам сначала нужно сделать тесто и рецепт будет вот здесь. Из такого теста можно приготовить не только пиццу, но и фокаччо, кальцоне да и просто хлеб. После того как тесто «отдохнуло» то есть оно не рвется и не липнет к рукам. Если масса теста будет приблизительно 1 килограмм, то из него можно сделать три пиццы.

Теперь нужно руками так сказать разминать тесто, в Италии говорят «открывать » и делать это лучше руками, а не скалкой. Но можно, конечно, поработать и скалкой так нам привычнее. Обычно пиццу делают диаметром 30-32 см. Достаем противень и наливаем немного оливкового масла, чтобы она не прилипала. Тесто должно быть приблизительно толщиной 2 см.

Для соуса можно использовать помидоры в собственном соку, прокрученные в блендере, и туда можно добавить базилик и немного соли. Теперь положим натертую моцареллу и зеленый базилик и отправляем в духовку, разогретую до максимальной температуры, какая есть в духовом шкафу, на 10-12 минут .

После того, как вы достали пиццу из духовки положите еще несколько листиков зеленого базилика и можно слегка збрызнуть сверху оливковым маслом.

Маргарита

История этой пиццы очень необычна. Своим названием она обязана Маргарите Савойской, которая была супругой короля Италии. В 1889 году по случаю приезда итальянской королевы в Неаполь, пиццайоло Рафаэло Эспозито приготовил ее.

Он сделал ее на тонком тесте, а начинка состояла из помидор, Моцареллы и базилика, из-за чего пицца имела цвета итальянского флага. Именно это и удивило жену короля. А когда она попробовала пиццу на вкус, ее восторгу не было предела.

Довольные повара назвали свое блюдо в честь королевы Маргариты. Состав пиццы Маргарита не изменился до сих пор.

Маргариту готовят во всем мире, а отсутствие в ней мяса делает ее очень популярной даже среди вегетарианцев. Ни одно меню итальянских пиццерий не обходится без знаменитого блюда. Она очень питательна, а ее калорийность составляет порядка 200 ккал на 100 г.

Рецепт

Если следовать классическому способу приготовления, то готовить пиццу нужно в дровяной печи. Мы же обойдемся привычной нам духовкой. В ней пицца получится не хуже.

Приготовить по этому рецепту пиццу Маргарита удастся примерно за 90 минут. Если у вас есть готовое тесто, то вы сможете ее приготовить всего лишь за полчаса.

Ингредиенты

Начнем с самого важного – с ингредиентов.

  1. Тесто. Чуть ниже вы узнаете, как именно его нужно готовить, чтобы Маргарита была очень вкусной. Покупать готовую основу крайне не рекомендуется, т.к. добиться традиционной пиццы у вас с ней не выйдет.
  2. Сыр Моцарелла с пометкой «для пиццы». Требуется именно Моцарелла, все другие варианты можно даже не рассматривать. На нем обязательно должно быть указано, что он предназначен для пиццы. Такой сыр будет более твердым, он намного гармоничнее впишется в общий вид блюда, так как плавится заметно лучше. Понадобится примерно 200 г.
  3. Томатный соус. Если вам не хочется готовить его самостоятельно, то можно использовать томатную пасту. Ее нужно будет немного подсолить. Вам хватит 3-4 столовых ложки.
  4. Помидоры. Подберите помидор среднего размера. Главное, чтобы он был в меру спелым. Одной штуки будет достаточно.
  5. Базилик. Запаситесь 10 листочками.
  6. Оливковое масло. Его использовать нужно будет уже по вкусу.

Тесто

Приготовление теста – один из определяющих моментов. Если оно получится плохим, то и пицца не будет вкусной и красивой.

Для теста вам понадобится:

  • Мука;
  • Дрожжи;
  • Вода;
  • Масло оливковое;
  • Соль и сахар.

Смешайте в глубокой чашке слегка подогретую воду (150 мл) с сухими дрожжами (1 ч. л.). После того, как хорошо их размешаете, оставьте минут на 5. Затем дополните смесь мукой (200 г), оливковым маслом (1 ст. л.) и солью с сахаром (по ½ ч. л.). Замешать тесто можно как миксером, так и руками.

Если оно получится чересчур влажным, то добавьте муки. Тесто должно обладать достаточной упругостью и эластичностью. Теперь же требуется скатать его в шарик, положить в смазанную тем же маслом миску и оставить под крышкой на 60 минут.

И затем остается лишь размять его, снова скатать в шар и подождать еще 15 минут.

Пицца

Перейдем к самому важному и интересному. Как приготовить саму пиццу, когда тесто уже готово. Классический рецепт достаточно прост, и вам даже не потребуется много времени. Что вам нужно делать:

  1. Для начала разогрейте духовку, установив максимальную температуру. Смажьте бумагу, подготовленную для выпекания маслом, а также присыпьте небольшим количеством муки.
  2. Тесто выложите поверх бумаги, раскатайте до тонкого слоя (2 мм). Вырежьте нужную вам форму, подходящую по размеру к противню или сковороде.
  3. Аккуратно перенесите бумагу с основой на противень или сковороду.
  4. Помажьте оливковым маслом (его можно смешать с небольшим количеством чеснока) основу с помощью кисточки. Сверху же равномерно нанесите тонкий слой томатного соуса.
  5. Моцареллу порежьте ровными кружочками, толщина которых должна составлять около 1 см. Разложите их по пицце на равном расстоянии друг от друга.
  6. Помидоры тоже следует нарезать кружками, но не делайте их слишком толстыми. Положите кружочки на основу. Если есть желание, пиццу можно еще посыпать небольшим количеством молотого перца.
  7. Поместите результат вашего труда в духовку. Подождать нужно около 5-7 минут, а может и чуть дольше, пока тесто не приобретет легкий золотистый цвет, а в сыре не появятся маленькие пузырьки.
  8. Когда достанете пиццу, посыпьте ее листочками базилика. Все. Остается лишь порезать и подать к столу.

Иногда люди предпочитают запекать в течение 5 минут одну лишь основу пиццы, а уже потом кладут начинку и запекают еще в течение 10 минут.

Заключение

Если вы уже попробовали приготовить эту замечательную пиццу, то вы можете разнообразить ее изменениями в составе. На основе Маргариты получится приготовить пиццу практически с любыми дополнительными ингредиентами. Можно добавить мясо, колбасу, морепродукты, овощи – все, что угодно.

Огромное количество отзывов с фото доказывают, что это возможно. Но это, к сожалению, будет уже не Маргарита, которая обладает таким потрясающим вкусом, кстати именно эту пиццу могут спокойно употреблять вегетарианцы, так как в ней нет мяса.

Желаю всем удачи и приятного аппетита!

Пицца

Придуманная итальянцами пицца прочно вошла в жизнь всей планеты. Это блюдо стало поистине интернациональным. Во многих кафе, барах и даже ресторанах предлагают гостям пиццу.

Еще бы, ведь диск из теста с аппетитным многообразием начинок найдет себе почитателя абсолютно везде. Даже самые привередливые гурманы редко отказываются от этого чуда из Италии. Сегодня мы расскажем о королеве пицц, которую называют «Маргарита».

Непременно упомянем и о том, как она влияет на фигуру, ведь многие сомневаются в целесообразности употребления ее в пищу.

Королева пицц

По легенде, блюдо названо в честь Маргариты Савойской, жены итальянского короля, которая не представляла своей жизни без кусочка этого яства.

«Маргарита» есть в меню любой пиццерии, чаще всего оно начинается именно с нее, потому что это вкусный и одновременно простой вариант итальянского блюда. Оно готовится на тонком тесте с добавлением томатного соуса, сыра моцарелла, помидоров и свежего базилика. К тому же калорийность пиццы «Маргарита» значительно ниже, чем у той же пиццы с мясом, пепперони или с соусом болоньезе.

Можно ли пиццу при диете

Если знать меру в еде, то фигуре и диете не повредит никакое блюдо. Калорийность пиццы «Маргарита» довольно высока. В ста граммах готовой пиццы содержится чуть больше 200 калорий.

То есть побаловать себя этим блюдом изредка очень даже можно, но не стоит злоупотреблять и съедать за раз больше двух кусочков.

Калорийность куска пиццы «Маргарита» равна примерно 200 калорий, так как целый круг, как правило, режут именно на такие порции.

Есть, конечно, способы сделать пиццу более подходящей для диетического образа питания. Например, калорийность пиццы «Маргарита» на тонком тесте можно снизить, если положить меньше сыра моцарелла и больше свежих овощей.

Готовим «Маргариту»

Рецепт этой пиццы очень простой. Для приготовления блюда диаметром примерно в тридцать сантиметров нужны следующие ингредиенты:

  • Триста граммов теста для пиццы.
  • Сто граммов томатного соуса.
  • Сыр моцарелла для пиццы — 150 граммов.
  • Один крупный помидор.
  • Пучок свежего базилика (8-10 листиков).
  • Оливковое масло.

Тесто для пиццы раскатываем в ровный круг диаметром чуть более тридцати сантиметров и толщиной в 2-3 миллиметра на пергаментной бумаге. Так удобнее затем выпекать ее. Для того чтобы получились бортики, загибаем по краям по 1,5-2 сантиметра. Залеплять нужно с усилием, чтобы в духовке они не отклеились.

На готовый диск выкладываем томатный соус, а затем чуть-чуть поливаем оливковым маслом, например по спирали от центра к краям, чтобы масла было не слишком много, но при этом оно было равномерно распределено. И отправляем на 5-7 минут в разогретую до максимальной температуры духовку. Это делается для того, чтобы корж запекся и был хрустящим.

Когда корж готов, вынимаем его и выкладываем на поверхность моцареллу.

Ее нужно порезать кусочками толщиной в пять миллиметров и, разломав на неравномерные кусочки, выложить по всей пицце на небольшом расстоянии друг от друга. Порезанный тонкими ломтиками томат идет следующим слоем.

Финальным становится базилик — маленькие кусочки укладываем целиком, большие рвем на две или три части. И вновь отправляем пиццу в духовку.

Она будет готова минут через пять. Это станет понятно по сыру, который должен расплавиться по всей поверхности до самых бортиков.

Советы по приготовлению

Для приготовления данного блюда нужно использовать только свежие продукты. Моцареллу нужно брать специальную, не в шариках в рассоле, а для запекания, которая выпускается в таком же виде, как и колбасный сыр.

Тесто для пиццы тоже должно быть специальным, заведенным на дрожжах. Другое не подойдет — это получится совсем другая пицца. В качестве томатного соуса можно применять самодельный соус из мякоти помидоров, свежего чеснока, сушеных орегано, базилика и черного перца, пропущенных через блендер. Допустимо использовать и готовый покупной соус.

Калорийность пиццы «Маргарита» позволяет кушать ее даже на диете, главное – знать меру. И тогда королева пицц не навредит вашим рациону и фигуре.

Памятка худеющим

Калорийность пиццы «Маргарита» довольно высокая, поэтому каждый день употреблять ее нежелательно. Но баловать себя изредка можно.

  • Калорийность – 209,67 калорий.
  • Жиры – 10,38 граммов.
  • Белки – 7,50 граммов.
  • Углеводы – 20,25 граммов.

Указана пищевая ценность и калорийность пиццы «Маргариты» на 100 граммов.

Пицца Маргарита: калорийность, рецепты, рекомендации по приготовлению

Придуманная итальянцами пицца прочно вошла в жизнь всей планеты. Это блюдо стало поистине интернациональным. Во многих кафе, барах и даже ресторанах предлагают гостям пиццу.

Еще бы, ведь диск из теста с аппетитным многообразием начинок найдет себе почитателя абсолютно везде. Даже самые привередливые гурманы редко отказываются от этого чуда из Италии. Сегодня мы расскажем о королеве пицц, которую называют “Маргарита”.

Непременно упомянем и о том, как она влияет на фигуру, ведь многие сомневаются в целесообразности употребления ее в пищу.

Готовим “Маргариту”

Рецепт этой пиццы очень простой. Для приготовления блюда диаметром примерно в тридцать сантиметров нужны следующие ингредиенты:

  • Триста граммов теста для пиццы.
  • Сто граммов томатного соуса.
  • Сыр моцарелла для пиццы – 150 граммов.
  • Один крупный помидор.
  • Пучок свежего базилика (8-10 листиков).
  • Оливковое масло.

Тесто для пиццы раскатываем в ровный круг диаметром чуть более тридцати сантиметров и толщиной в 2-3 миллиметра на пергаментной бумаге. Так удобнее затем выпекать ее. Для того чтобы получились бортики, загибаем по краям по 1,5-2 сантиметра. Залеплять нужно с усилием, чтобы в духовке они не отклеились.

На готовый диск выкладываем томатный соус, а затем чуть-чуть поливаем оливковым маслом, например по спирали от центра к краям, чтобы масла было не слишком много, но при этом оно было равномерно распределено. И отправляем на 5-7 минут в разогретую до максимальной температуры духовку. Это делается для того, чтобы корж запекся и был хрустящим.

Когда корж готов, вынимаем его и выкладываем на поверхность моцареллу.

Ее нужно порезать кусочками толщиной в пять миллиметров и, разломав на неравномерные кусочки, выложить по всей пицце на небольшом расстоянии друг от друга. Порезанный тонкими ломтиками томат идет следующим слоем.

Финальным становится базилик – маленькие кусочки укладываем целиком, большие рвем на две или три части. И вновь отправляем пиццу в духовку.

Она будет готова минут через пять. Это станет понятно по сыру, который должен расплавиться по всей поверхности до самых бортиков.

Пицца сырная калорийность. Классическая сырная пицца

Как приготовить блюдо «Классическая сырная пицца»

  1. Смешать муку, дрожжи и соль и перемешать.
  2. Ввести в чашу сначала оливковое масло, а затем теплую воду, перемешивать до образования однородного теста.
  3. Дать тесту отдохнуть.
  4. Выложить тесто на присыпанную мукой поверхность, обмять, положить в слегка промасленную миску, накрыть и поставить в теплое место для подъема, примерно на 1-1,5 часа.
  5. Приготовить соус: в сотейник налить оливковое масло и выложить тертый чеснок, готовить примерно 1,5 минуты.
  6. Ввести в сковороду измельченные помидоры, готовить соус, помешивая до загустения, около 15 минут. Снять сотейник с плиты, отставить в сторону.
  7. Включить духовку для предварительного разогрева до 250 градусов.
  8. Подошедшее тесто обмять и разделить на две части. Одну часть выложить на рабочую поверхность, а оставшееся тесто оставить в миске и накрыть. Раскатать одну часть теста в круг диаметром 35 сантиметров.
  9. Металлический лист без бортиков застелить пергаментом. Круг теста аккуратно намотать на скалку и переложить на пергамент.
  10. Один сантиметр от края коржа смазать маслом. Выложить на корж 1 стакан томатного соуса, равномерно распределить по поверхности, оставляя пустыми промасленные бортики.
  11. Натереть сыр.
  12. На соус высыпать половину натертой моцареллы и немного пармезана.
  13. Поместить пиццу в духовку. Выпекать сырную пиццу до золотистого цвета, 8-13 минут.
  14. Пока выпекается одна пицца, нужно подготовить вторую. Затем так же загрузить ее в духовку на 8-13 минут.

Пицца «Маргарита»: калорийность, рецепты, советы по приготовлению

Придуманная итальянцами пицца прочно вошла в жизнь всей планеты. Это блюдо стало поистине интернациональным. Во многих кафе, барах и даже ресторанах предлагают гостям пиццу.

Еще бы, ведь диск из теста с аппетитным многообразием начинок найдет себе почитателя абсолютно везде. Даже самые привередливые гурманы редко отказываются от этого чуда из Италии. Сегодня мы расскажем о королеве пицц, которую называют «Маргарита».

Непременно упомянем и о том, как она влияет на фигуру, ведь многие сомневаются в целесообразности употребления ее в пищу.

Итальянская пицца Маргарита – рецепт классический в домашних условиях с фото

Самое популярное итальянское блюдо — пицца «Маргарита», рецепт которой разработан в Неаполе в конце XIX века специально для супруги короля Умберто I.

Белый сыр, красные помидоры и ярко-зелёный базилик — всего три ингредиента, по цвету повторяющие национальный флаг Италии. По распоряжению королевы секрет приготовления легендарной пиццы держался в тайне.

Однако неведомыми путями итальянцы узнали о вкуснейшем блюде, и постепенно рецепт разошёлся по всему миру. Сегодня «Маргарита» – наиболее часто заказываемая пицца на всех континентах.

Ингредиенты

Для «Маргариты» важны свежие и натуральные ингредиенты

Компоненты, из которых готовится пицца, незамысловаты. На лепёшку слоями выкладываются:

  • соус или пюре из томатов;
  • свежие помидоры;
  • сыр моцарелла;
  • зелёный базилик.

Основа для пиццы должна готовиться самостоятельно, покупные варианты сделают «Маргариту» невкусной. Для теста потребуется:

  • два вида муки — грубого и мелкого помолов;
  • оливковое масло;
  • сухие или свежие дрожжи;
  • соль, сахар, вода.

Никаких мясо-колбасных изделий пицца «Маргарита» не приемлет. Чтобы вместо знаменитого блюда не получился обычный псевдоитальянский пирог с сыром, надо очень чётко придерживаться рецептуры и внимательно относиться к выбору исходных продуктов.

При покупке ингредиентов для «Маргариты» надо иметь в виду следующие тонкости:

  • моцарелла, которая продаётся в виде мягких шариков, может использоваться для приготовления пиццы только в крайнем случае. Для настоящей «Маргариты» нужен специальный полутвёрдый пицца-чиз Моцарелла, который при нагревании расплавляется;
  • томатный соус готовится специально, в домашних условиях. Кетчупы и магазинные томатные пасты в этом случае неуместны.

Калорийность пиццы

Пицца «Маргарита» вполне имеет право присутствовать в рационе людей, соблюдающих диету. В 100 граммах продукта содержится всего 210 Ккал, поэтому кусочек-другой вкусной итальянской пиццы не будет способствовать увеличению объёма талии.

Пищевая ценность стограммового куска «Маргариты»:

  • белки — 7,9 г;
  • углеводы — 21,0 г;
  • жиры — 10,1 г.

Свою популярность на Апеннинах в позапрошлом веке»Маргарита» получила не только из-за своего оригинального вкуса. Все продукты, используемые для её приготовления, были доступны самым бедным слоям населения.

Ограниченное количество компонентов делают «Маргариту» практически вегетарианским блюдом, которое может смело входить в рацион детей, беременных и кормящих женщин, пожилых и нездоровых людей.

Пошаговый рецепт

Приготовление пиццы начинается с замешивания теста. Чтобы на выходе получить основу диаметром 35 см, необходимо подготовить нужные ингредиенты:

  • просеянная мука высшего сорта — 160 г;
  • мука крупного помола — 80 г;
  • масло оливковое Экстра Вирджин — 50 г;
  • дрожжи сухие — 3–4 г;
  • вода — 150 г;
  • соль, сахар.

В процессе приготовления «Маргариты» потребуются два вида муки: грубого и мелкого помолов

Порядок приготовления теста:

  • два раза просеять оба вида муки, смешать их в подходящей ёмкости, подсолить;
  • сухие дрожжи залить небольшим количеством (50–70 мл) тёплой воды и чайной ложкой сахара;
  • в середине мучной смеси проделать углубление, куда вылить оливковое масло и воду с дрожжами;
  • начиная с центра, начинать замес теста, постепенно подливая оставшуюся воду;
  • в течение 10–15 минут активно разминать тесто, пока оно не станет очень эластичным.

По окончании замешивания, когда тесто станет мягким и перестанет липнуть к рукам, его надо как следует размять. В формовании основы лучше не пользоваться скалкой — так не удастся сделать аккуратные бортики для пиццы. Настоящие мастера раскатывают тесто только с помощью рук, истинные пиццайоло достигают получения тончайшей основы, вращая её во всех направлениях.

Раскатывание теста для пиццы скалкой не даст нужного эффекта

Тесто для настоящей «Маргариты» должно подниматься под нанесённым томатным соусом.

Дополнительные ингредиенты для томатного соуса зависят только от ваших предпочтений

Для его приготовления необходимо:

  • взять 0,5 кг свежих мясистых томатов, залить их кипятком на 2–3 минуты;
  • снять с помидоров кожицу, разрезать их и удалить все семечки. Для пюре понадобится болько помидорная мякоть;
  • протереть кусочки томатов через сито или пюрировать их блендером;
  • добавить в получившийся соус измельчённый зубок чеснока (по желанию) и мелко нарезанные листья зелёного базилика, перемешать.

Чтобы добавить пикантности «Маргарите», допускается добавление в томатное пюре сухой смеси прованских трав.

Подготовленную форму для пиццы (дно и бортики) надо сбрызнуть малым количеством оливкового масла и поместить туда раскатанное тесто.

Поверхность следует увлажнить из пульверизатора, после чего на тесто тонким слоем выкладывается томатный соус. В таком состоянии будущая пицца должна находиться 1–1,5 часа, пока тесто не поднимется.

Вода и сырой томатный соус придадут готовой пицце особенную нежность.

Пока тесто подходит, надо проварить томатное пюре. В небольшую кастрюлю выложить сырую заготовку, добавив туда 50 г оливкового масла. При постоянном помешивании соус готовится на малом огне до лёгкого загустения.

В готовый соус можно добавить вяленые помидоры — их оригинальный вкус добавит готовой «Маргарите» изысканности вкуса.

Когда тесто, оставленное в тёплом месте, достаточно поднимется, а томатный соус остынет до комнатной температуры, можно включать духовку и приступать к формированию неаполитанской пиццы.

В собранном виде «Маргарита» выглядит так

Сборка пиццы происходит так:

  • сыр нарезать кубиками 1х1 см или слайсами;
  • сырую основу густо смазать томатным соусом, сверху разложить ломтики моцареллы;
  • между кусочками сыра разместить тонко нарезанные дольки свежих помидоров;
  • порвать листья базилика и посыпать пиццу. Несколько листочков использовать в целом виде для украшения.

Когда температура в духовке достигнет 240–260 градусов, туда помещается собранная пицца. Время приготовления — до 15 минут.

Перед началом выпечки надо сбрызнуть полуфабрикат оливковым маслом — так начинка сохранит сочность.

При готовке необходимо постоянно проверять степень пропечённости пиццы — из-за сильного жара в духовке есть риск передержать пиццу. Как только краешки приобретут ярко-золотистый цвет, пиццу можно вынимать.

Очень важно для получения вкусной «Маргариты» выдержать правильный температурный режим при выпечке. В профессиональных печах пицца готовится при температуре в 420–4500С.

В домашних условиях духовку надо предварительно хорошо разогреть и выставить степень нагревания не меньше 2800С.

Тогда пицца получится с хорошо пропечёнными бортиками, а сыр быстро расплавится и пропитает тонкое тесто.

Неправильный температурный режим превратит пиццу в сухой крекер

Если температура в духовке будет невысокой, то для выпечки потребуется больше времени, основа подсохнет и будет напоминать по вкусу сухой крекер, а не сочное пропечённое тесто.

В итальянской кухне допускается и второй вариант приготовления «Маргариты» – когда сначала выпекается лепёшка, а потом на готовый корж выкладывается начинка, и пицца «доходит» до готовности на верхней решётке духовки в течение 5–7 минут.

При таком способе приготовления пицца может получиться менее нежной и ароматной, поскольку в домашних условиях сложно досконально определить степень готовности изделия из заранее выпеченной заготовки.

Подобный вариант чаще используется в предприятиях общепита, где установлено профессиональное оборудование и изготовление пиццы поставлено на поток.

Чтобы ощутить всё вкусовое богатство «Маргариты», есть её нужно, что называется, «с пылу, с жару»

Правильно приготовленную «Маргариту» надо есть в горячем виде. Чтобы полностью ощутить настоящий неаполитанский вкус пиццы, отрезанный кусок надо сложить вдвое и немедленно употребить. Если пицца приготовлена строго по рецепту, то тесто после выпечки сохранит эластичность и не будет ломаться.

Безупречную итальянскую пиццу «Маргарита» сможет приготовить даже начинающая хозяйка. Для этого надо следовать рецепту и использовать оригинальные ингредиенты.

Замена компонентов и использование готовых полуфабрикатов никогда не сможет дать хороший результат. Но если дать простор фантазии, то при добавлении в начинку орегано, маслин и пармезана вкус «Маргариты» может стать более богатым и изысканным.

Используя базовый рецепт итальянской классики, хозяйка может создать вкусный и аппетитный шедевр кулинарии.

Сколько калорий в пицце Маргарита 30 см. Ингредиенты Пицца «Маргарита»

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)2100 г
Томатный соус, консервированный140 г
Сыр Моцарелла200 г
Сыр, пармезан, тертый70 г
Масло оливковое100 г
Базилик, свежий50 г
Соль поваренная пищевая50 г
Сахар песок10 г
Вода700 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие16 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание)220 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Жарка)1000 г

Способ приготовления

https://eda.ru/paste/recipe35393/picca-margarita Ингредиенты 8 порций Мука пшеничная 1,8 кг Соус томатный 140 г Сыр моцарелла для пиццы 200 г Сыр пармезан 70 г Масло оливковое 100 мл Базилик 50 г Семола 300 г Соль 50 г Сахар 10 г Вода 700 мл Дрожжи сухие 16 г Молоко 220 мл Помидоры пелати 1 кг Инструкция 50 минут 1. Соединить в чаше миксера пшеничную муку и итальянскую муку семолу, добавить соль и сахар, перемешать. В 200 мл теплой воды развести дрожжи. Замесить тесто, вливая в муку 500 мл теплой воды, а также воду с дрожжами. Затем влить молоко (3,2%-ное будет в самый раз) и продолжать вымешивать, пока тесто не станет эластичным. Если понадобится, влить еще немного молока. В самом конце хорошо вмешать 50 мл оливкового масла extra virgin. Накрыть чашу с тестом пищевой пленкой и оставить на час при комнатной температуре — подняться. Затем немного помять тесто руками и убрать в холодильник на полчаса — и после этого можно приступать к работе. 2. Для томатного соуса взять помидоры пелати и протереть блендером (взбивать не нужно, иначе соус по­теряет цвет). Нарвать в соус ­руками листья базилика (нуж­но около 20 грамм; больше или меньше — по вкусу), влить две-три чайные ложки оливкового масла extra virgin, приправить солью и перцем и пере­мешать. 3. Тесто распределить по смазанному столовой ложкой оливкового масла дну формы для выпечки размером 20×30 см, дать форме постоять в тепле примерно пятнадцать-двадцать минут. 4. Разогреть духовку до 250 градусов и подсушить в ней тесто — минут пять (иначе потом оно размокнет от соуса). 5. Моцареллу нарезать мелкими кубиками, пармезан натереть. Распределить по тесту томатный соус, выложить моцареллу, рассыпать поверх нее пармезан, разложить в произвольном порядке листья базилика и сбрызнуть все оливковым маслом. 6. Поставить пиццу в духовку на пять минут — при тех же 250 градусах.

Пицца Маргарита

фото Пицца Маргарита

Пицца Маргарита из сети ресторанов Додо имеет итальянское происхождение. Блюдо имеет простой состав, оригинальный вкус ей придает двойная порция сыра «Моцарелла».

В ресторанах Додо можно выбрать пиццу любого веса и размера, к которым привязана цена готового продукта.

Цена готового продукта зависит от его диаметра и веса:

Диаметр (см)353025
Вес (г)890 +/- 50640 +/-50460
Цена (руб)615475335

В честь кого названа пицца Маргарита?

Пицца получила свое название в честь итальянской королевы Савойской Маргариты, потому что именно она сделала это блюдо знаменитой на всю Европу.

История пиццы

В 1889 году король Италии Умберто 1 и его жена королева Маргарита Савойская гостили в Неаполе. Они решили узнать местную народную кухню и попросили своего придворного повара приготовить пиццу — еду бедняков. Тот был в недоумении, так как не знал как приготовить крестьянскую еду. Поэтому обратился за помощью местному пекарю Рафаеле Эспозито и его жене.

Общими усилиями была приготовлена пицца с моцареллой, базиликом и помидорами: лепешка из теста, смазанная большим количеством томатной пасты, густо посыпанная сыром, поверх которого уложены тонкие кусочки помидоров и травы.

Внешний вид блюда напомнил королеве о цветах национального флага Италии: моцарелла — белый, базилик — зеленый и помидоры — красный. Именно эти цвета отображены на флаге Италии.

Королевское семейство пришло в восторг от поданного блюда . Безупречный яркий внешний вид и изысканный вкус их покорили настолько, что королева Маргарита собственноручно написала благодарственное письмо с подписью и печатью пекарю Эспозито. В благодарность Эспозито назвал пиццу «Маргаритой», в честь королевы Италии Маргариты Савойской,

Состав пиццы Маргарита

  1. Томатный соус;
  2. Томаты;
  3. Орегано;
  4. Сыр «Моцарелла».

Пищевая ценность и калорийность продукта на 100 грамм

Диаметр (см)3535303025
ТестоТрадиционноеТонкоеТрадиционноеТонкоеТрадиционное
Энергетическая ценность (ккал)202,1191,2203,7194,8205,5
Белки (г)99,28,89,18,5
Жиры (г)6,56,76,36,66,1
Углеводы (г)25,622,126,523,327,7

Отзывы покупателей о Додо пицце Маргарита

покупательской способности блюда составляет 5 звезд из 5, Ее рекомендуют 100% покупателей.

  1. Пицца выглядит очень красиво и аппетитно, сыра очень много, кусочки томатов ровные и аккуратные. Она очень румяная и прожаренная, края мягкие. Вкус превосходный, для ужина — идеальный вариант.
  2. Классическая пицца на пышном тесте. Консервативный состав и низкое содержание калорий очень привлекает. Так как в составе присутствует Моцарелла, то она сильно тянется. Пропекается она равномерно и не прилипает к подложке. Очень вкусное и сытное блюдо, аромат прекрасный. Для любителей итальянских рецептов.
  3. Доставка быстрая, принесли горячей. Заказал на тонком тесте, так как не люблю высокие бортики. Маргарита очень вкусная, сыр тянется, помидоры уложены кусочками. Очень нравится, что ее доставляют уже нарезанную.

Сколько весит пицца Маргарита 30 см. Сколько весит пицца диаметром 20, 23, 28, 33 сантиметра?

Знаменитое итальянское лакомство прочно укоренилось в России. Мало того, пицца—один из лидеров в заказе на дом с доставкой. Вес и размер пиццы, как правило, можно увидеть непосредственно на сайте пиццерии или в меню.

Предлагается пицца на тонком и толстом тесте. Основные варианты:

  • 20 сантиметров. Идеальна для одного человека. Весит 200-280 грамм, в зависимости от начинки.
  • 23 сантиметров. Вариант для двоих. Вес от 380 до 500 граммов;
  • 28 сантиметров. Пицца для троих весом 560- 750 грамм,
  • 33 сантиметров. Идеальный выбор для небольшой компании. Весит от 750 грамм до 1 килограмма.

Калорийность

Самые популярные варианты пиццы—25, 28 и 33 сантиметров. Подсчитаем, сколько калорий в любимом фаст-фуде.

  • Пицца пеперони. С томатами 23 см на толстом тесте—946 ккал, 33 см на толстом тесте—1355 ккал, на тонком—1118 килокалорий, 33 см на толстом тесте—1883 ккал, на тонком—1615 ккал.
  • С ветчиной и сыром. 23 сантиметров, тесто классическое—728 килокалорий, 28 и толстое тесто—1028 ккал, тонкое—1014 ккал, 33 см на традиционном тесте—1525 ккал, на тонком—1300 килокалорий.
  • Маргарита. 23- сантиметровая—943 ккал, 28 см и тонкое тесто—1086 килокалорий, толстое—1300 ккал, 35 сантиметров—1509 ккал с тонким тестом и 1800 ккал с толстым.

Если пиццу кушать с друзьями, то это не только добавит позитива, но и сохранит фигуру, а пицца, съеденная в одиночку и на ночь обязательно осядет на животе, бедрах и ягодицах парой лишних сантиметров.

Пицца Маргарита — рецепт с фотографиями

Ингредиенты:

300 г6 ст. л.
8 шт.125 г
1 ст. л.1 щеп.
1 щеп.1 стеб.

Описание рецепта — Пицца Маргарита:

Готовим пиццу “Маргарита” с помидорами черри, сыром моцарелла и базиликом! Пицца “Маргарита” (Pizza Margherita) по легенде названа в честь королевы Италии Маргариты Савойской, которая в 1889 году, во время визита в Неаполь, попробовала пиццу с новой начинкой от известного в то время пиццайоло Рафаэло Эспозито и была поражена простотой и в то же время превосходным вкусом пиццы настолько, что разрушила назвать её своим именем! Начинка пиццы “Маргарита” имеет цвета итальянского флага (красные помидоры, белый сыр и зелёный базилик), что бесспорно делает эту пиццу визитной карточкой Италии. Пицца действительно получается очень вкусной, ничего лишнего, всё изысканно и гармонично!

Пицца Маргарита: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Углеводы 24,35 г

Узнать больше

Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android

339

килокалорий

Шаг 1:

Для приготовления пиццы “Маргарита” нам понадобятся такие ингредиенты: тесто для пиццы, томатный соус, помидоры черри или другие красные томаты, сыр моцарелла, оливковое масло, зелёный базилик, соль, чёрный молотый перец.

Шаг 2:

Для начала приготовьте тесто для пиццы по рецепту Тесто для пиццы http://www.patee.ru/recipes/pizza/view/?id=152631 (этого теста хватит для приготовления двух пицц, поэтому для приготовления одной “Маргариты” используйте половину порции, то есть 300 грамм теста). Также по рецепту Соус томатный для пиццы http://www.patee.ru/recipes/sauces/view/?id=153185 приготовьте соус (полную порцию) или возьмите любой другой томатный соус.

Шаг 3:

Тесто для пиццы раскатываем или растягиваем в круглый тонкий пласт диаметром 28 см.

Шаг 4:

Щедро смазываем томатным соусом.

Шаг 5:

Помидоры моем, вырезаем плодоножки и нарезаем тонкими кружочками. Совсем не обязательно использовать помидоры черри, можно взять любые другие красные томаты. Выкладываем помидоры на пиццу по всей её площади.

Шаг 6:

Сыр нарезаем тонкими ломтиками и равномерно выкладываем на пиццу.

Шаг 7:

Сбрызгиваем пиццу оливковым маслом.

Шаг 8:

Посыпаем небольшим количеством чёрного молотого перца и, при необходимости, щепоткой соли.

Шаг 9:

Запекаем пиццу “Маргарита” в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 15 минут (режим “Пицца” или нагрев снизу+вентиляционный нагрев).

Шаг 10:

На готовую пиццу выкладываем листики зелёного базилика и сразу подаём к столу!

Шаг 11:

Пицца “Маргарита” получилась просто изумительной!

Шаг 12:

Обязательно приготовьте- очень легко и не менее вкусно!

Шаг 13:

Приятного аппетита!

Сколько ккал в пицце. Калории в любимой пицце

Пицца – достаточно популярное блюдо родом из Италии, которое прижилось и в нашей стране. Существует огромное разнообразие рецептов пиццы. Конечно же, многих интересует, сколько калорий в пицце.

Есть множество различных вариантов блюда. Однако пицца – довольно калорийное лакомство, по какому бы рецепту оно ни было приготовлено.

Сколько калорий в пицце по видам

Как известно, калорийность пиццы зависит от ее вида. В первую очередь при подсчете калорий нужно учесть, из какого теста сделана основа. Самой некалорийной принято считать основу на кефире либо на воде. В свою очередь основа на дрожжах будет содержать 244 ккал на 100 грамм, слоеная основа – 450 ккал.

Большое влияние на общую калорийность оказывает начинка. А начинок пиццы очень и очень много. Настоящая итальянская пицца содержит 236 ккал. Она состоит из тонкого коржа и начинки из помидоров, сыра, овощей, грибов, морепродуктов.

Популярным видом пиццы является сырная пицца. Калорийность на 100 грамм продукта составляет 250-350 ккал. Следует учитывать, что сыр при нагревании становится более калорийным. Кроме того, сырные пиццы часто имеют в основе по несколько видов сыра.

Одним из вариантов некалорийной пиццы является пицца с грибами. В качестве начинки используются шампиньоны, которые имеют невысокую калорийность. В пицце с грибами содержится примерно 170 ккал на 100 грамм продукта. Такая пицца не только вкусна, но еще и очень полезна, так как содержит много белка.

В свою очередь нужно отметить, что одним из самых калорийных видов является пицца с колбасой. Ее калорийность составляет 400 ккал на 100 грамм продукта. С такой пиццей нужно быть аккуратней тем, кто желает похудеть.

Довольно калорийной считается и пицца из морепродуктов. На ее долю приходится 449 ккал (100гр).

Калорийность пиццы по видам на 100 грамм:

Пицца 4 сыра – 272 ккал.
«Гавайская» пицца – 112 ккал.
Пицца с курицей – 225 ккал.
«Пепперони» — 263 ккал.
Маргарита – 207 ккал.

Калорийность домашней пиццы

Многие хозяйки не любят пиццу, которую подают в кафе или пиццериях, и готовят домашнюю пиццу. Сразу возникает вопрос, сколько калорий содержится в домашней пицце.

Нужно отметить, что калорийность домашней пиццы обычно бывает выше. Дело в том, что когда мы готовим пиццу дома, то готовы класть в качестве начинки всего и побольше. Многие любят комбинировать начинки, добавлять жирный соус.

Однако и в домашних условиях можно приготовить низкокалорийную пиццу. Для приготовления такой пиццы лучше выбирать тесто на воде, а в качестве начинки – грибы, куриное мясо, овощи и зелень.

Итальянская лепешка с сыром и томатами, которую уже давно все привыкли называть пиццей, является одним из самых популярных блюд в мире.

В обеденный перерыв можно быстро перекусить кусочком пиццы. Вечером можно получить удовольствие от общения с друзьями в пиццерии. Для семейного застолья пиццу можно заказать с доставкой на дом или приготовить в домашних условиях.

Это блюдо вряд ли когда-нибудь сможет надоесть, ведь вариантов приготовления теста для пиццы – масса. Что уже говорить о начинке – тут простор для идей безграничен.

Наиболее калорийный вариант теста – «американский». Пышный и мягкий корж из дрожжевого теста даже без начинки имеет калорийность около 250 ккал на 100 грамм продукта.

Колбаса в виде начинки может добавить готовому продукту от 300 до 600 калорий в зависимости от вида колбасы и от ее жирности.

Энергетическая ценность 100 грамм пиццы с колбасой и помидорами на дрожжевом тесте составит приблизительно 255 ккал.

Пицца с колбасой и сыром

Сыр входит в состав большинства видов этого блюда. Лучший выбор сыра для пиццы – моцарелла. Этот полезный продукт легко усваивается, имеет приятный мягкий вкус и натуральный состав.

Калорийность пиццы с колбасой и сыром составляет 248 ккал на 100 грамм продукта.

Пицца с колбасой и сыром — востребованный и наиболее часто заказываемый вид этого блюда. Такой вариант – сытный и приятный на вкус.

Калорийность пиццы с ветчиной и грибами

Сочная, ароматная, яркая, аппетитная – так можно описать пиццу с ветчиной и грибами. В начинку такого блюда входят:

  • шампиньоны;
  • ветчина;
  • помидоры;
  • твердый сыр;
  • смесь сухих итальянских трав.

Калорийность 100 грамм такой пиццы – 244 килокалории.

Пицца Маргарита и Пепперони

Одним из наиболее диетических вариантов пиццы, насколько это вообще возможно, является Маргарита. Начинка для нее состоит из помидоров, сыра моцарелла и пармезан и базилика.

Калорийность 100 грамм пиццы Маргарита – 208 ккал.

Слово «пепперони» означает «острая колбаса». Итальянцы называют блюдо с таким ингредиентом «Дьявольская пицца». Классический вариант пиццы Пепперони имеет островатый пикантный вкус.

В состав начинки, кроме колбасы пепперони, входит томатный соус и сыр моцарелла.

Энергетическая ценность пиццы Пепперони –254 ккал на 100 грамм продукта.

«За» и «против»

Почему у пиццы есть не только приверженцы, но и ярые противники? Ведь тесто готовится из натуральных ингредиентов. Продукты, чаще всего использующиеся для начинки – мясо, грибы, помидоры, перец, сыр также полезны. Почему же диетологи не советуют включать пиццу в свой постоянный рацион?

Виной всему процесс приготовления пиццы в сегодняшних реалиях.

Майонезы и кетчупы, входящие в состав большинства видов пиццы, не могут похвастаться натуральным составом. Мясо зачастую заменяется колбасой. Да и использование во многих заведениях быстрого питания многократно пережаренного масла в процессе приготовления начинки для пиццы не добавляет полезности готовому продукту.

Сделать это блюдо не только вкусным, но и полезным для собственного организма достаточно просто – приготовьте пиццу дома . Используйте для приготовления свежие помидоры и куриное мясо, потрите сыр, добавьте перец, чеснок и ароматные травки – и вот уже готова натуральная, вкусная и совершенно безопасная для здоровья пицца.

Калорийность пиццы определяется составом теста и начинки. Вариантов для приготовления теста в домашних условиях очень много. Это и дрожжевое, и слоеное, и кефирное тесто.

Вариант приготовления основы для пиццы на кефире наиболее оптимален для тех, кто хочет на выходе получить минимум калорий.

Готовьте пиццу дома, экспериментируйте с вариантами теста и начинок, проявляйте фантазию в процессе приготовления – и любимое блюдо будет приносить вам не только удовольствие, но и пользу. Только не увлекайтесь – ведь удовольствие это – высококалорийное.

Вкусная и дымящаяся пицца! Ну разве не радость желудку после тяжёлого рабочего дня? Купив ее, вы сразу же избавляетесь от такой заботы, как трата времени на кухне для приготовления ужина. Тем более это блюдо имеет множество разнообразных начинок и компонентов. Наличие подобных добавок делает его не только сытным, но и довольно-таки энергетически ценным. Но возникает вопрос: «А сколько калорий в пицце?» На него легко можно ответить, если внимательно изучить те продукты, из которых она состоит.

Начнём с теста. Слоёное и дрожжевое. Последнее состоит из компонентов, несколько различающихся по калорийности, изучение которых даёт ответ на вопрос о том, сколько калорий в пицце. Настоящее блюдо в обыденности называется итальянской пиццей, а за её основу обычно берётся тонкое тесто. Однако в некоторых пиццериях используется и пышное. Отсюда можно сделать вывод, что толщина зависит от теста, и изучив его процентное соотношение в продукте, с лёгкостью можно определить, сколько калорий в куске пиццы. Например, в ста граммах слоёного теста около 454 калорий, а дрожжевого — примерно 244 килокалории. В среднем в этом блюде довольно много жиров, белков и углеводов. Далее следует выяснить, какие продукты входят в состав пиццы.

Рассмотрим вариант из слоёного теста, в который входят майонез (200 г), кетчуп (100 г), (200 г), вареная колбаса (150 г), сыр (300 г), четыре яйца, капуста (200 г) и репчатый лук (70 г). Зная калорийность всех компонентов, мы сможем обнаружить, сколько калорий в пицце, точнее, в одном кусочке (100 г) — 323 килокалории.

Изделие с кефирным тестом при добавлении шампиньонов, болгарского перца и сосисок на сто грамм будет иметь 192 килокалории; мяса и зелени — 354 килокалории. Если добавлены лук и шампиньоны — 298 килокалорий. Довольно диетической получается пицца из лука и сыра — 199 килокалорий, а тем более из морепродуктов — 449 килокалорий. При грамотном расчёте и учёте всех компонентов продукта, вы узнаете, сколько калорий в пицце.

При покупке замороженного продукта обратите внимание на упаковку, где должно быть написано — «пицца», калории указаны чуть ниже. В основном в хороших и качественных содержатся около 300 килокалорий. Частенько бывает такое, что иногда человек не хочет долго ждать, он стремится скушать блюдо быстрого приготовления в уличном фастфуде. В этом случае всегда нужно обращать внимание на а отметка 300 считается нормой.

Потребление пиццы — радостное занятие для желудка и о чем и говорит нам ее репутация. Но при диете надо внимательно следить за количеством употребляемого продукта. Пицца из тонкого теста содержит калорий меньше, чем из слоеного. Чёткое отслеживание того, сколько калорий в пицце, позволяет определить, надо ли увеличивать затраты энергии, если вы находитесь на диете. Зная калорийность этого вкусного продукта, можно достичь оптимального результата, быть уверенным, что и ваша фигура в порядке, и утоление чувства голода ей не повредило. Помните, частое поедание пиццы не порекомендует вам ни один диетолог, так как это вредно для вашего здоровья, но один раз в неделю в хорошей компании можно себя порадовать этой вкуснятиной.

Пицца известна людям уже не один век. Она является открытым пирогом круглой формы, изготовленным из дрожжевого теста, заведенного особым способом. Подобное блюдо встречалось еще в античные времена, однако отличалось от современного кушанья. Блюдо, каким оно известно в настоящее время, окончательно сформировалось только в 16 веке. Именно в это время жители Италии познакомились с таким овощем, как томат, и по достоинству смогли оценить его вкус.

Стоит отметить, что поначалу это блюдо считалось пищей бедняков, однако позже, в 19 веке она пришлась по нраву и монаршим особам. В настоящее время такая выпечка является весьма популярной во многих странах мира, несмотря на высокую калорийность.

Существует множество разновидностей начинок: Кватро Формаджи, Кватро Стаджиони, Гавайская, Грибаня и пр. Но одна из самых известных и популярных является «Маргарита». Свое название она получила благодаря супруге итальянского короля Маргарите Савойской. Готовят вкуснейшее кушанье в каждом уголке мира, даже в любой пиццерии, меню начинается именно с нее. В ее состав входит минимальный набор продуктов: дрожжевое тесто, спелые томаты, сыр пармезан, моцарелла и свежие листья базилика, придающие ей необычайного вкуса и аромата. Но, не смотря на довольно простой рецепт, блюдо получается очень питательным, за счет сыра, который при нагревании значительно увеличивает свою калорийность. Поэтому назвать его диетическим, нельзя.

Польза

Полезные свойства обуславливаются компонентами, входящими в ее состав. Так, для приготовления теста используется пшеничная мука, в состав которой входят отруби. Этот продукт значительно улучшает деятельность пищеварительной системы, а так же проявляет свойства антиоксидантов.

Сыр, являющийся неотъемлемым компонентом «Маргариты», богат таким минералом, как кальций. Этот элемент крайне необходим для поддержания в отличном состоянии волос, ногтей, зубов. Так же кальций является минералом, участвующим в построении костей. Если в организме наблюдается нехватка кальция, то кости становятся очень хрупкими, а значит, повышается риск переломов.

Томаты, входящие в состав «Маргариты» имеют в составе такое вещество, как липолин, благотворно влияющее на состояние сердечно-сосудистой системы. Так же данное соединение способствует снижению вероятности возникновения рака.

При регулярном употреблении пиццы в разумных пределах, у человека реже появляется плохое настроение. Это происходит потому, что в ее составе имеются ингредиенты, способствующие уменьшению выработки стрессового гормона.

Пищевая ценность

Калорийность пиццы Маргарита довольно высокая, поэтому каждый день употреблять ее не желательно.

Пищевая ценность 100 г:

  • Калорийность — 209.67 ккал.
  • Жиры — 10.38 г
  • Белки — 7.50 г
  • Углеводы — 20.25 г

Сколько калорий в 1 куске пиццы Маргарита , конечно же, зависит от размера куска. Как правило, один кусочек весит не более 100 грамм, поэтому его питательная ценность будет составлять примерно 200 ккал , что достаточно много. Людям, которые придерживаются диет и здорового питания необходимо помнить, что ежедневное поедание любимого блюда может привести к ожирению.

Популярнее этого продукта в сфере питания трудно найти что-нибудь. А вот калорийность пиццы мало кого интересует из ее поклонников.

Но если у вас есть определенные проблемы с лишним весом, то стоит узнать побольше о том, сколько калорий в наиболее известных сортах. Многое зависит от наполнения и рецептуры приготовления теста.

В первую очередь, с такой информацией можно научиться регулировать калории в выпечке собственного производства. Многие щедро наполняют домашнюю пиццу колбасой и сыром, не предполагая, какова энергетическая ценность каждых ее 100 грамм.

Казалось бы, в этом блюде нет ничего замысловатого – на тесте выложены овощи, что-нибудь из мясных продуктов или полуфабрикатов, немного пряностей, и сверху все засыпано сыром.

На сегодняшний день это один из вариантов великолепной закуски, которую быстро можно приготовить даже на сковороде. Ресторанная и домашняя пицца может быть приготовлена по любому из существующих рецептов, а еще всегда можно придумать свой собственный. Особой популярностью пользуются такие виды этого блюда, как Маргарита, пицца за 10 минут, и вообще любая пицца с колбасой и сыром.

Как считать калории в пиццерии?

При всем при этом, радость гурману от предвкушения любимого блюда может испортить разве что калорийность пиццы. 100 грамм большинства ее видов вмещает в себя диапазон от 250 до 300 килокалорий. К этой цифре нужно относиться с осторожностью, поскольку многое зависит от начинки.

Между прочим, домашняя пицца «10 минут» может приближаться к блюдам здорового питания, если вы будете готовить ее из натуральных компонентов: мяса, сыра, оливок, грибов, овощей. Небольшое количество майонеза или кетчупа, который приходится на кусок пиццы Маргарита или Папа Джонс – еще не повод бить тревогу и отказывать себе в удовольствии.

Если рассуждать о калорийности, то начинать следует непосредственно с теста и того, каким способом оно готовится. Для классического итальянского рецепта используют тесто дрожжевое, а готовится оно не на сковороде, а запекается в специальных печах. Американские вариации блюда отличаются большей пышностью, потому и калорийность пиццы в этом случае будет выше. Только основа даст нам 250 кКал на 100 грамм этого блюда, не считая начинки. Домашняя пицца может готовиться некоторыми хозяйками на кефирном тесте.

Что зависит от начинок?

А дальше в ход идут различные начинки и добавки. Одной из самых популярных признано блюдо с сыром и колбасой. В принципе, сыр – это самый распространенный из ингредиентов, который встречается в любом сорте пиццы.

Обращаем внимание, что этот продукт увеличивает свою калорийность после температурной обработки, даже при обычном расплавлении на сковороде. Не обойдется без него и самая быстро приготовленная пицца за 10 минут. А уж в таких сортах, где применяется несколько видов сыра, Маргарита и более сложные виды, показатель количества калорий будет еще выше.

По традиции, для приготовления блюда добавляются различные грибы, как свежие, так и маринованные и колбаса, от вареной до сорта «салями». Все это понадобится, если у вас на ужин сегодня – домашняя пицца за 10 минут. Конечно, целесообразнее добавить в блюдо натурального мяса, например, куриного филе. В этом случае и нагрузка на пищеварительную систему будет поменьше.

Советы о том, как правильно есть пиццу

Для тех, кто следит за собственной фигурой, как и для всех других категорий читателей, мы не советуем питаться этим блюдом ежедневно, хотя бы с точки зрения нагрузки на поджелудочную железу. Лучше всего готовить ее дома, на своей сковороде или в духовке.

В этом случае вы сами можете контролировать все ингредиенты, а также знать, сколько полуфабрикатов попадет на ваш семейный стол.

Используйте мясо, вместо колбас, побольше свежих овощей, зелени, консервации собственного приготовления. Для сжигания жиров и в противовес калориям можно добавлять ананасы или же авокадо.

Простейший рецепт-минутка

А знаете ли вы, что даже на сковороде и всего за каких-то 10 минут можно приготовить вкусную и сочную пиццу для семейного ужина? Конечно, это не фирменная Маргарита, зато отличная идея, реализовать которую сможет даже школьник.

Подробнее об этом рецепте:

  1. Для самого теста нам потребуется стакан муки и 4 столовых ложки сметаны, такое же количество майонеза и пара яиц, соль по вкусу.
  2. Смешиваем все компоненты так, чтобы тесто получилось жидким.
  3. Выливаем это на сковороду, смазанную маслом.
  4. Поверх жидкого теста выкладываем все, что у нас сгодится в качестве начинки – колбаса или сосиски, помидоры, корейская морковка, маслины и т. п.
  5. Потом засыпаем все слоем сыра, желательно потолще, примерно потребуется 100 грамм.
  6. Ставим на небольшой огонь под накрытой крышкой.
  7. Как только расплавится сыр – наше блюдом можно считать готовым и снимать с огня.

Калорий в 100 г Пиццы Маргарита и Пищевая Ценность

База данных продуктов питания и счетчик калорий Источник: Общий

Пищевая ценность

Количество на порцию

калорий

275

 

% дневных значений*

Общий жир

5.26 г

7%

Насыщенный жир

2,226 г

11%

Транс Жир

Полиненасыщенные жиры

0,528 г

Мононенасыщенные жиры

1,999 г

Холестерин

12 мг

4%

Натрий

196 мг

9%

Всего углеводов

46.26 г

17%

Пищевые волокна

2 г

7%

Сахар

0,67 г

Белок

9,63 г

Витамин D

Кальций

90 мг

7%

Железо

3,04 мг

17%

Калий

120 мг

3%

Витамин А

33 мкг

4%

Витамин С

1.8 мг

2%

14%

РДИ*

(275 калорий)

Калорийность:

 

Углеводы (69 %)

 

Жиры (17 %)

 

Белки (14 %)
* На основе RDI в 2000 калорий
Фотографии
Сводка по питанию:

калорий

275

Жир

5.26 г

Углеводы

46,26 г

Белок

9,63 г

В 100 г Пиццы Маргарита 275 калорий .
Распределение калорий: 17% жиров , 68% углеводов, 14% белков.
Другие распространенные размеры порций:
Похожие типы пиццы:
См. также:


Другие недавно популярные продукты:

Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или режим диеты.Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена ​​добросовестно и считается верной, FatSecret не делает никаких заявлений или гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на свой страх и риск. Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью их соответствующих владельцев.

Калорий в 100 г Пиццы Маргарита и Пищевая Ценность

База данных продуктов питания и счетчик калорий  

Пищевая ценность

Размер порции

100 г

Энергия

1151 кдж

275 ккал

Белок

9.63 г

Жир

5,26 г

Насыщенный жир

2,226 г

Полиненасыщенные жиры

0,528 г

Мононенасыщенные жиры

1,999 г

Холестерин

12 мг

Углеводы

46,26 г

Сахар

0.67 г

Волокно

2 г

Натрий

196 мг

Калий

120 мг

14%

РДИ*

(275 кКал.)

Калорийность:

 

Углеводы (69 %)

 

Жиры (17 %)

 

Белки (14 %)
*На основе RDI в 2000 калорий
Фотографии
Краткий обзор питательных веществ:

Кал.

275

Жир

5.26 г

Углеводы

46,26 г

Прот

9,63 г

В 100 г Пиццы Маргарита 275 калорий .
Распределение калорий: 17% жира , 68% углеводов, 14% прот.
Стандартные размеры порций:
Похожие типы пиццы:
См. также:

Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или режим диеты.Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена ​​добросовестно и считается верной, FatSecret не делает никаких заявлений или гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на свой страх и риск. Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью их соответствующих владельцев.

Полезна ли неаполитанская пицца? — Пищевая ценность неаполитанской пиццы

Полезна ли неаполитанская пицца?

Большинство пицц называют чрезвычайно вредными для здоровья, но неаполитанская пицца, приготовленная на дровах, отличается. Он не очень толстый и набит кучками сыра и грудами жирного мяса.

Итак, по сравнению со средней пиццей на вынос, тогда да, неаполитанская пицца полезна для здоровья .

Кроме того, есть виды неаполитанской пиццы, которые намного полезнее других . Пицца Маринара, например, не содержит сыра. Это, без сомнения, самая полезная пицца! Это также одна из двух самых традиционных неаполитанских пицц, вторая — пицца Маргарита.

Это все хорошо, обсуждать это с самим собой, но Я думаю, нам нужны неопровержимые факты . Чтобы точно знать, насколько полезна неаполитанская пицца, нам нужно все это разбить. Именно этим я и займусь в этой статье!

Пищевая ценность неаполитанской пиццы

Я собираюсь рассчитать питательную ценность пиццы, разделив пиццу на 3 основные части:

  • Тесто для пиццы
  • Соус для пиццы
  • Начинка для пиццы

Путем разбивания пиццы таким образом, я могу рассчитать пищевую ценность каждой части.Затем я объединим их вместе, чтобы выяснить питательную ценность ряда неаполитанских пицц.

Я разложу сырые ингредиенты, чтобы рассчитать пищевую ценность

Я понимаю, что есть много других важных питательных веществ, таких как углеводы, жиры, белки, соль и витамины среди многих других.

Но я думаю, что в целом большинство людей считают количество калорий самой важной пищевой ценностью. В конце концов, 90 433, если мы потребляем больше калорий, чем сжигаем, мы прибавляем в весе 90 434.Наоборот.

Поэтому при определении питательной ценности неаполитанской пиццы я буду уделять максимальное внимание количеству калорий.

Калорийность теста для неаполитанской пиццы

Тесто, используемое для каждой неаполитанской пиццы, обычно одинаковое . Как только мы подсчитали количество калорий в тесте, мы можем повторно использовать это значение для каждого типа неаполитанской пиццы.

Однако подсчитать калорийность теста непросто. Это связано с тем, что на упаковке большинства видов муки не указана пищевая ценность.Кроме того, вся мука различается по своей пищевой ценности.

В этом большом мешке с мукой, который у меня есть, нет никакой информации о пищевой ценности

Из-за этого я взял среднее значение для нескольких различных сортов муки , для которых я смог найти значения. Каждая мука, которую я использовал, была мукой 00, так как она обычно используется для неаполитанской пиццы.

Стол, показывающий количество калорий в неаполитанском тесте на пиццерии

В таблице ниже показаны калории и углеводы, найденные в разных муках:

9000G 9000г
Мука (бренд) калории (/ 100 г) углеводов (/100 г)
DeLallo 367 76.7G
Molini Pizzuti 346 75G
333 70 г
70г
Таблица показаны калории и углеводы в неаполитанской Pizza

Источники (со ссылками) я использовали перечисленные ниже:

Также стоит отметить, что среднее содержание белка в этой муке составляет 10 г.

Взяв среднее значение этих значений, мы видим, что в 100 г 00 муки содержится около 350 калорий.

Среднее количество углеводов в 100 г муки 00 составляет 70 г.

Подсчет калорий в 1 шарике неаполитанского теста

Теперь нам нужно подсчитать количество калорий в порции теста для неаполитанской пиццы. Я классифицировал порцию как целую 10-дюймовую пиццу, которая весит около 250 г.

Шар теста для 10-дюймовой пиццы обычно весит около 250 г.

Во-первых, нам нужно рассчитать, сколько муки содержится в порции этого размера, так как в тесте для пиццы также много воды.Для неаполитанской пиццы шарик теста обычно содержит около 60% муки и 40% воды.

(И, конечно же, в воде нет калорий!)

Следовательно, в 10-дюймовой пицце около 150 г муки (60% от 250 г).

В заключение, в среднем 525 калорий в тесте для неаполитанской пиццы .

Калорийность соуса для неаполитанской пиццы

Обычно один и тот же соус используется для всех видов неаполитанской пиццы . Как только мы рассчитали питательную ценность соуса для пиццы, мы можем использовать это значение для каждого типа неаполитанской пиццы.

Помидоры Сан-Марцано традиционно используются для приготовления соуса для неаполитанской пиццы

Помидоры Сан-Марцано традиционно используются для приготовления неаполитанской пиццы . Следуя тесту для пиццы, я также взял среднее значение 3 разных марок помидоров, для которых я смог найти значения.

Таблица, показаны калории в

Сан-Марзано помидоры

Таблица ниже показывает мои выводы:

помидоры калорий (/ 100 г) углеводов (/ 100 г)
Cento 20 4.1G
STRIANESE 19 40004
Devello
22 22 4,4G
Таблица показаны калории и углеводы в неаполитанском соусе пиццы

Источники (со ссылками) я использовал перечислены ниже:

Итак, в среднем в 100 г помидоров Сан-Марцано содержится около 20 калорий .

В помидорах не так много калорий!

В классическом неаполитанском соусе для пиццы помидоры просто приправляют солью и перцем после измельчения или смешивания.Поскольку добавок нет, питательная ценность соуса такая же, как и у самих томатов.

Подсчет калорий в порции соуса для неаполитанской пиццы

Теперь нам просто нужно выяснить, сколько соуса используется в неаполитанской пицце. Обычно на пиццу кладут 2-3 столовые ложки соуса. Или в среднем 2,5 столовые ложки.

Я обнаружил, что 2,5 столовых ложки составляют примерно 14,5 г. Таким образом, количество соуса, используемого для покрытия пиццы, составляет около 26 г (14.5 умножить на 2,5).

Традиционный неаполитанский соус для пиццы, приправленный солью и перцем

В заключение, томатный соус на неаполитанскую пиццу содержит в среднем 5 калорий. Правильно, всего 5 калорий!

Калорийность пиццы «Маринара»

Самая полезная пицца должна быть «Маринара». Единственными начинками являются томатный соус, чеснок, орегано и оливковое масло. Без мясных и молочных продуктов «Маринара» — это вкусная веганская пицца!

Пицца Маринара – Очень недооцененная пицца – И вполне полезная!

(И нет, это не пицца с морепродуктами! Посмотрите мою статью о классической неаполитанской пицце здесь и узнайте, почему это миф.)

Калории в начинке для пиццы «Маринара»

Мы уже определили, что в 10-дюймовом тесте для пиццы содержится около 525 калорий и всего 5 калорий в томатном соусе. Теперь нам просто нужно знать, сколько калорий содержится в чесноке, орегано и оливковом масле. Тогда мы точно будем знать, сколько калорий в пицце Маринара.

По данным Министерства сельского хозяйства США, зубчик чеснока содержит всего 4,5 калории. Неаполитанская пицца маринара обычно содержит около 2 зубчиков чеснока.Округляя немного, чеснок в пицце Маринара дает в среднем 10 калорий .

Количество калорий в горсти орегано ничтожно мало (в основном 0). Так что нам просто нужно узнать, сколько калорий в столовой ложке оливкового масла (щедрая морось).

По результатам опроса, опубликованного на сайте USDA , столовая ложка оливкового масла содержит около 120 калорий. Вау, это очень много! Однако без него невозможна неаполитанская пицца!

Таблица, показаны расстройство калорий для пиццы Marinara

Я составил стол ниже, показывая калории в калорийном поломке неаполитанской пиццы Marinara:

40003
ингредиент калорий
тесто 525
Томатный соус 5
чеснока
10
Oregano 0
Оливковое масло
100
Всего калории в Marinara Pizza 640
Таблица калорийности неаполитанской пиццы Маринара

В заключение мы видим, что в неаполитанской пицце Маринара всего 640 калорий.

Меня это очень удивило. Возможно, мне придется есть пиццу Маринара чаще!

Калорийность неаполитанской пиццы Маргарита

Теперь о том, что все хотят знать! Сколько калорий в целой неаполитанской пицце Маргарита?

Классическая пицца Маргарита!

В классической Маргарите присутствуют следующие ингредиенты: тесто, томатный соус, моцарелла, базилик и оливковое масло. Классическая Маргарита без мяса — вкусная вегетарианская пицца.

Теперь мы знаем, сколько калорий содержится в большинстве этих ингредиентов. А в горсти базилика ничтожно мало калорий, как и в орегано.

Калорийность моцареллы на пицце

Итак, нам просто нужно знать, сколько калорий сейчас в моцарелле. Будучи сыром, я чувствую, что именно здесь будут накапливаться калории!

К счастью, в неаполитанской пицце Маргарита обычно используется очень скромное количество моцареллы, около 100 г.

Моцарелла вкусная, но сколько в ней калорий?

Согласно опросу, опубликованному на веб-сайте Министерства сельского хозяйства США, в 100 г моцареллы содержится около 300 калорий.

Вау, это меня удивило! Вот это очень калорийно! Это почти столько же калорий, сколько в тесте.

Таблица, показаны калории в неаполитанской Margherita Pizza

в таблице ниже показывает разбивку калорий в неаполитанской пиццы Margherita:

ингредиент калорий (Kcal)
тесто 525
Tomato Sauce 5
Mozzarella
BASIL
0
Всего
Таблица, показывающая калории в неаполитанской пицце Маргарита

В заключение, мы можем видеть, что в неаполитанской пицце Маргарита содержится около 930 калорий.

Здесь стоит отметить, что некоторые люди (включая меня) добавляют в Маргариту немного тертого пармезана для дополнительного аромата. По данным Министерства сельского хозяйства США, добавление 1-2 столовых ложек тертого пармезана может добавить к вашей пицце примерно 25-50 калорий.

Пицца Неаполитанская Маргарита с пармезаном

Таким образом, пицца Неаполитанская Маргарита с Моцареллой и Пармезаном содержит чуть менее 980 калорий .

Калорийность неаполитанской пиццы пепперони

Пицца пепперони, строго говоря, не традиционная неаполитанская пицца.Тем не менее, пепперони и другие подобные виды салями часто используются в пицце в неаполитанском стиле.

Пепперони — распространенный ингредиент пиццы на вынос, подобной этой. Он становится все более популярным и в пицце в неаполитанском стиле!

Итак, давайте узнаем, сколько калорий в неаполитанской пицце пепперони!

Мы рассчитали все, что нам нужно знать, кроме самой пепперони.

Расчет калорий в пепперони

Конечно, разные марки пепперони отличаются по калорийности, поэтому я составил таблицу ниже.Стол показывает калории в 3 разных брендах Pepperoni:

3 4
Pepperoni (бренд)
Smithfield 500 3.6G
SWIFT-ECKRICH 4004 3,6 г
Hillshire
Hillshire 433 3,3 г
3.3G
Таблица показаны калории в 100 г Pepperoni

Источники (со ссылками в USDA), которые я использовал, перечислены ниже:

Из таблицы видно, что среднее количество калорий в 100 г пепперони составляет около 465 .

Я прикину, что на 10-дюймовую неаполитанскую пиццу приходится около 7 ломтиков пепперони. Я думаю, что это разумно, это соответствует более чем 1 ломтику пепперони на кусок пиццы. 7 ломтиков весят примерно 13 г.

Используя это, мы можем сделать вывод, что пепперони в пицце содержит около 60 калорий (13% от 465).

Таблица калорийности неаполитанской пиццы пепперони

Теперь мы можем рассчитать калорийность неаполитанской пиццы пепперони.

Таблица ниже показывает разбивку калорий в пепперони неаполитанской пиццы:

993
калории (Kcal)
тесто 525
томатный соус 5
Mozzarella 300
BASILONI 9001
BASIL
0
Таблица калорий в неаполитанской пицце пепперони

Из приведенной выше таблицы видно, что в среднем неаполитанская пицца пепперони содержит 990 калорий .

Пицца Козакка калорий

Пицца Козакка — малоизвестная неаполитанская пицца , которую я, тем не менее, стоит упомянуть как более здоровую альтернативу Маргарите. Эта пицца чем-то похожа на нечто среднее между Маргаритой и Маринарой.

Пицца «Косакка» — это просто «Маргарита», но с пармезаном вместо моцареллы. Начинка состоит из: томатного соуса, пармезана, базилика и оливкового масла.

Неаполитанская пицца Cosacca

Многие называют ее пиццей с пармезаном.Но для меня Cosacca звучит немного более причудливо! И у него есть хорошая предыстория, которую я объясню в этой статье.

Хотя эта пицца содержит сыр, стоит отметить, что это все же вегетарианская пицца.

Таблица, показывающая калорийность пиццы Cosacca

Если принять 2 столовые ложки пармезана, то распределение калорий в неаполитанской Cosacca выглядит так:

Ингредиент 90 Калорий
тесто 525
50011
PARMESAN
BASIL
BASIL 0
Оливковое масло
1000011
680
Таблица калорийности пиццы косакка

Как видно из таблицы выше, неаполитанская пицца содержит около 680 калорий .

Для тех, кто ищет здоровую неаполитанскую пиццу и не является веганом, это отличный вариант. Косакка — относительно низкокалорийная пицца , поэтому я счел ее заслуживающей упоминания. Это еще и вкусная пицца!

Калорийность 10-дюймовой неаполитанской пиццы

В общем, количество калорий в 10-дюймовой неаполитанской пицце колеблется от 640 до 990 калорий . Это широкий диапазон, но, конечно, количество калорий будет зависеть от начинки в пицце.

Начинка пиццы сильно влияет на общее количество калорий.

10-дюймовая неаполитанская пицца Маргарита содержит около 930 калорий.

Пицца Маринара предлагает наименьшее количество калорий в 10-дюймовой неаполитанской пицце – 640 калорий.

Неаполитанская пицца пепперони содержит самое большое количество калорий в 10-дюймовой пицце – 990 калорий .

Таблица, показывающая калорийность 10-дюймовой неаполитанской пиццы

В таблице ниже показано количество калорий в различных 10-дюймовых неаполитанских пиццах для удобства: KCal) 930 930 Pepperoni Pepperoni 990

7
Таблица показаны калории в 10-дюймовом неаполитанском пиццерии

Я думаю, что безопасно сказать, что неаполитанская пицца не получит никаких наград за его здоровье.Однако неаполитанская пицца далеко не так вредна для здоровья, как пицца на вынос.

Кроме того, если вы ограничите количество сыра и мяса в пицце, то неаполитанская пицца на самом деле не такая калорийная.

Для тех, кто старается ограничить потребление калорий, идеально подойдет пицца «Маринара». Не обманывайтесь отсутствием сыра, эта неаполитанская пицца по-прежнему прекрасна!

Калорийность 1 ломтика неаполитанской пиццы

Если вы планируете поделиться, то обязательно стоит узнать, сколько калорий содержится в 1 ломтике неаполитанской пиццы.

Сколько калорий в 1 кусочке неаполитанской пиццы?

10-дюймовая пицца обычно делится на 6 ломтиков. Мы можем легко узнать количество калорий в 1 ломтике, разделив калорийность целой пиццы на 6.

В таблице ниже показано количество калорий в 1 ломтике неаполитанской пиццы для удобства:

9001
Пицца (тип) – 1 ломтик
Margherita 9001 155
Pepperoni
1654
Таблица показаны калории в 1 ломтике неаполитана Pizza

Очевидно, что количество калорий сильно зависит от начинки пиццы.Но в среднем в 1 кусочке неаполитанской пиццы содержится около 142 калорий.

Калорийность кусочка пиццы с пармезаном

Очевидно, что размер пиццы и размер кусочка сильно различаются. Но средняя неаполитанская пицца имеет размер около 10 дюймов.

Поскольку в 10-дюймовой пицце обычно 6 ломтиков, мы можем разделить общее количество калорий в пицце с пармезаном на 6.

Сколько калорий содержится в ломтике пиццы с пармезаном?

Это показывает нам, что в кусочке пиццы с пармезаном содержится около 113 калорий .Неплохо!

Вы также можете добавить в эту пиццу немного чеснока, и вы добавите еще 5 калорий! Аааа я люблю чеснок!

Углеводы в неаполитанской пицце

Неаполитанская пицца имеет удивительно разумное количество калорий. Но если есть одна область, в которой он подводит, так это количество углеводов. Будучи хлебом с начинкой, неаполитанская пицца содержит довольно много углеводов.

Неаполитанская пицца не так уж плоха, если говорить о калориях, но как обстоят дела с углеводами?

Хотя в этой статье я в основном сосредоточился на подсчете калорий, я обратил внимание на углеводы.Для людей, пытающихся ограничить потребление углеводов или придерживающихся низкоуглеводной диеты, углеводы в неаполитанской пицце будут очень важны.

Таблица, показаны углеводы в неаполитанской пиццерии

в таблице ниже показывает разбивку по количеству углеводов в неаполитанской Margherita Pizza:

ингредиент углеводов (/ 100 г)
тесто 70G
Tomato Sauce 1G
Mozzarella
2G
9001 9001 0
Оливковое масло 0
73G 73G
Таблица показывает расщепление углеводов в неаполитанской пицце Маргарита

После быстрого расчета на основе количества муки в пицце (150 г), в неаполитанской пицце Маргарита содержится около 108 г углеводов.

Как мы видим, практически все углеводы поступают из теста. К сожалению, на самом деле нет способа ограничить количество углеводов в неаполитанской пицце. Кроме как есть меньше! Буооо!

Тесто для пиццы, к сожалению, довольно богато углеводами

По крайней мере, если вы едите неаполитанскую пиццу на низкоуглеводной диете, вы можете есть сыр! Так как в сыре очень мало углеводов.

Углеводы в других видах неаполитанской пиццы

Углеводы в большинстве видов неаполитанской пиццы будут одинаковыми.Начинки содержат такую ​​маленькую долю углеводов по сравнению с тестом.

Даже пепперони содержит очень мало углеводов. 7 ломтиков пепперони, количество, используемое для пиццы, в среднем содержат всего 3,5 г углеводов. Таким образом, даже если в вашей пицце много сыра и мяса, это не приведет к слишком большому увеличению количества углеводов.

Можно с уверенностью сказать, что максимальное количество углеводов в неаполитанской пицце составляет около 115 г . Это включает в себя все виды неаполитанской пиццы, даже с мясом и сыром.

Заключительные мысли. Действительно ли неаполитанская пицца полезна для здоровья?

Я думаю, из исследования, которое я провел в этой статье, ясно, что нет двух одинаковых пицц . Полезность пиццы во многом зависит от начинки.

Конечно, нет такой здоровой пиццы, чтобы ее хотелось есть постоянно. Но если съесть его в качестве угощения, это действительно не так плохо, как думает большинство людей.

Если вы пытаетесь сократить количество калорий, у вас все еще есть варианты. Вы можете побаловать себя пиццей Marina или Cosacca и потреблять менее 700 калорий.

Хватит болтать, пора есть вкуснейшую неаполитанскую пиццу!

Кроме того, если вы едите меньше целой пиццы и/или избегаете оливкового масла, вы легко можете съесть менее 500 калорий!

По моему личному, непрофессиональному мнению, неаполитанская пицца, которую едят раз в неделю, вполне допустима. Это, безусловно, хорошо для вашего психического здоровья! Вкус невероятный!

Так что в следующий раз, когда вы будете есть вкусную неаполитанскую пиццу, не чувствуйте себя виноватым.В нем не так много калорий, как вы думали! (Или я так думал!)

Теперь займемся приготовлением пиццы!

Пицца Маргарита — Углеводы, гликемический индекс, цинк, витамины и многое другое

Пицца Маргарита состоит из 10 % жира, 10 % белка, 27 % углеводов, 2 % клетчатки и 50 % воды. Пицца Маргарита содержит 240 калорий на 100 г, что на 105% выше, чем у других продуктов в разделе Другие блюда. Всего 38% калорий пиццы Маргарита приходится на жиры, 17% на белки и 45% на углеводы.

  • Умеренный гликемический индекс Гликемический индекс: 60

  • С высоким содержанием углеводов 81,0 г углеводов на порцию 300 г

  • Высокая гликемическая нагрузка Гликемическая нагрузка: 48.6

На этой странице вы найдете информацию о:

Можно ли есть пиццу Маргарита на низкоуглеводной диете?

С 81 г углеводов и гликемической нагрузкой 48,6 в порции 300 г следует избегать пиццы Маргарита для кетогенной или низкоуглеводной диеты. Пицца Маргарита содержит с низким содержанием фруктозы , с высоким содержанием глютена и с очень низким содержанием лактозы .

Пицца Маргарита: факты и данные о пищевой ценности

Калории (ккал) 240,0 229,5
Жир (г) 10,0 11,3
Белок (г) 10,0 9,4
Углеводы (г) 27.0 21,7
Моно- и дисахариды (г) 3,0 21,7
Полисахариды (г) 24,0 21,7
Волокна (г) 1,6 1,4
Натрий (мг) 500,0 446.9
Вода (г) 50,0 54,0

[1] среднее Прочие блюда

Распределение в процентах (%) от общего количества калорий

Средняя порция (300 г) пиццы Маргарита содержит:

  • 720,0 калорий
  • 30.0 г жира
  • 30,0 г белка
  • и 81,0 г углеводов
  • 1500,0 мг натрия — 1,0% от суточной нормы натрия.
  • 75,0 мг магния, что покрывает 0,2% рекомендуемой суточной нормы (RDA) магния.
  • 4,2 мг цинка — 0,5% от рекомендуемой суточной нормы цинка.
  • 2,1 мг железа — 0,2% от рекомендуемой суточной нормы железа.
  • 1080,0 мг калия — 0,3% от рекомендуемой суточной нормы калия.
  • 6,0 мг витамина С — 0,1% от рекомендуемой суточной нормы витамина С.
  • 1,2 мг витамина B12 — 0,4% от рекомендуемой суточной нормы витамина B12.

На каждый грамм углеводов в пицце Маргарита приходится

  • 0.37 граммов белка по сравнению со средним показателем 0,46 г на грамм углеводов среди всех продуктов. Другие продукты в разделе Другие блюда содержат в среднем 0,43 г белков на 1 грамм углеводов.
  • 0,37 г жира (всего в среднем 0,66 г, других продуктов в других блюдах 0,52 г)
  • 0,06 г волокон (всего в среднем 0,13г, другие продукты в других блюдах 0.07г)

Распределение питательных веществ на грамм

Какие витамины есть в пицце маргарита?

[1] среднее Прочие блюда

Пицца Маргарита богата витаминами?

информация

В следующей диаграмме показано количество витаминов на размер порции (300 г) для пиццы Маргарита рекомендуемой суточной нормы (RDA [1] ) для каждого витамина в процентах.

[1] Ср. RDA для взрослых в возрасте 19–30 лет
Узнайте больше о значениях RDA для витаминов, нажав на названия в таблице выше.

Минералы в пицце Маргарита

[1] среднее Прочие блюда

Содержит ли пицца Маргарита много минералов?

информация

Опять же, для каждого минерала, содержащегося в пицце Маргарита, мы рассмотрели размер порции (300 г) и применили его к рекомендуемой суточной норме (RDA [1] ).Данные представлены в процентах от RDA на размер порции.

[1] РСН для взрослого человека в возрасте 19–30 лет
Узнайте больше о значениях РСН для минералов, нажав на названия в таблице выше.

Углеводы в пицце Маргарита

27,0% пиццы Маргарита составляют углеводы, на порцию 300 г приходится 81,0 г углеводов.

Моносахариды и полисахариды

Моносахариды (г) 3.0 2,6
Полисахариды (г) 24,0 18,9
Всего углеводов (г) 27,0 21,7

[1] среднее Прочие блюда

Насколько высоки гликемический индекс и гликемическая нагрузка пиццы Маргарита?

Гликемический индекс пиццы Маргарита составляет 60 , что считается умеренным.Гликемическая нагрузка в обычной порции составляет 48,6 и может считаться высокой.

Аллергены в пицце Маргарита

  • с высоким содержанием глютена
  • с очень низким содержанием лактозы
  • с низким содержанием фруктозы

Жирные кислоты и холестерин в пицце Маргарита

Из 10,0 г общего жира на 100 г пиццы Маргарита 5,1 г приходится на насыщенные жирные кислоты (НЖК), 1,9 г — на мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) и 2.4 г полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК). Количество холестерина составляет 16,0 мг.

Альтернативные и похожие продукты на Пицца Маргарита

🥘 [Основная] Пицца

Калорий

Калорий в пицце
Смотрите сопутствующие товары: #Пицца

Калорий в Пицце

Таблица 1 = Калории на 100 г

 

Калорий на 100 г: Пицца (на основе среднего значения для конкретных марок пиццы)
Порция Ккал Жир Углеводы Прот.
100 г пицца с курицей и беконом 271 11.2 г 29,9 г 12,3 г
100 г пицца Гавайи (ветчина и ананас) 230 07,3 г 29,3 г 10,6 г
100 г пицца Маргарита 269 10,9 г 29,7 г 12,5 г
100 г пицца мясной праздник 256 09,0 г 29,9 г 12,6 г
100 г пицца пепперони 282 12.2 г 29,8 г 15,7 г
100 г пицца вегетарианская 240 09,4 г 28,0 г 09,7 г
Подсчет калорий в пицце:

 

Поиск продуктов питания

Вот и все! Вы хотите найти другой продукт питания? 🙂

Посмотреть сопутствующие товары: #Пицца

 

 


О калориях в пицце

Бесплатная таблица калорий для Великобритании © FreeCalorieChart.Великобритания

Изображение для калорий в пицце: Pixabay.

Источники, которые могли быть использованы для получения калорий в пицце: Департамент питания – Национальный институт продуктов питания – Технический университет Дании, базы данных Министерства сельского хозяйства США по составу пищевых продуктов, этикетки на пищевых продуктах и ​​веб-сайты производителей продуктов питания.

Поисковые запросы по калориям в пицце:
пицца, замороженная пицца, пицца маргарита, пицца пепперони, вегетарианская пицца, домашняя пицца.

калорий в пицце, калорийность пиццы, сколько калорий в пицце, ккал в пицце, ккал пиццы, сколько ккал в пицце, калорийность пиццы на 100 г, калорийность пиццы на 100 г, жир в пицце, жир для пиццы, углеводы в пицце, пицца углеводы, белки в пицце, белки в пицце, есть ли в пицце жиры, есть ли в пицце углеводы, есть ли в пицце белки, сколько в пицце жиров, сколько углеводов в пицце, сколько белков в пицце.

ужин, фаст-фуд.

Перейти на главную >>>

Сколько калорий в 100 г пиццы Маргарита? – JanetPanic.com

Сколько калорий в 100 г пиццы Маргарита?

Пицца Маргарита (100 г) содержит 275 калорий.

Сколько калорий в пицце Маргарита?

КУХНЯ Итальянская пицца

Стоимость пиццы % дневных значений
Энергия 466 кал 23%
Белок 16.4 г 30%
Углеводы 43,4 г 14%
Волокно 2,3 г 9%

Сколько калорий в домашней пицце Маргарита?

Калорий в Домашней Пицце Маргарита

Калорий 589,6
Натрий 1128,4 мг
Калий 383,1 мг
Всего углеводов 98.6 г
Пищевые волокна 16,5 г

В пицце Маргарита меньше калорий?

В отличие от других пицц, пиццу «Маргарита» можно считать здоровой, если вы помните об ингредиентах. На самом деле, кусок пиццы «Маргарита» весом 4 унции, приготовленный из цельнозерновой корочки, содержит всего около 90 калорий. *По сравнению с обычными аналогами, я бы определенно сказал, что пицца Маргарита полезна для здоровья.

Сколько углеводов в пицце Маргарита?

Информация о пищевой ценности

Калорий 800 (3346 кДж)
Насыщенные жиры 15 г 63%
Углеводы 91.5 г 30%
Сахар 8,3 г
Натрий 1434 мг 62%

Сколько калорий в Margherita Pizza Domino?

Сколько калорий в Domino’s Margherita Pizza? В одной порции Domino’s Margherita Pizza 115 калорий.

Сколько калорий в средней пицце Маргарита?

Информация о пищевой ценности

Калорий 165 (691 кДж)
Белок 7 г 14%
Общий жир 6 г 9%
Насыщенные жиры 3 г 13%
Углеводы 20 г 6%

Сколько калорий в большой пицце Маргарита?

Основой большей части нашего меню является пицца Маргарита, поэтому мы проанализировали ее в первую очередь.Полная пицца содержит 720 калорий, 22 г жиров, 13 г насыщенных жиров и 4 г сахаров.

Сколько калорий в большой пицце Маргарита?

Полезнее ли пицца Маргарита?

Пицца «Маргарита» сама по себе не обеспечивает достаточного питания, чтобы считаться идеальной едой, и в ней недостаточно микроэлементов железа, цинка и йода, а также витаминов С и В12. Однако с вариантами цельнозерновой корочки и начинки, такой как шпинат или другие овощи, простая пицца может быть здоровой едой.

Сколько калорий в пицце Margherita на тонком тесте 12?

12-дюймовая пицца на тонком тесте Queen Margherita 12″ (1 порция) содержит 33 г углеводов, 33 г чистых углеводов, 8 г жира, 0 г белка и 230 калорий.

Сколько калорий в пицце Маргарита от Бертуччи?

В 1 ломтике пиццы Маргарита Бертуччи 250 калорий. Распределение калорий: 39 % жиров, 46 % углеводов, 14 % белков.

Сколько калорий в кусочке пиццы Маргарита?

По оценкам Американской ассоциации диетологов, среднее количество калорий в одной порции или одном кусочке пиццы «Маргарита» составляет от 200 до 300 калорий, в зависимости от размера пиццы и толщины корочки.

Сколько калорий во всей мясной пицце?

Пицца с Мясом (1 кусок) содержит 265 калорий. Распределение калорий: 42% жиров, 42% углеводов, 16% белков.

Сколько калорий в тако пицце?

калорий в тако-пицце 320 калорий в 1 порции Примечание. Это блюдо введено пользователем и может быть неточным.

калорий в Pizza Hut Margherita Pizza

В одном кусочке Pizza Hut Margherita Pizza 203 калории (849 кДж).Одна целая пицца Pizza Hut Margherita содержит 1624 калории. Используйте панель «Пищевая ценность» ниже, чтобы увидеть значения для 100 г, или используйте ползунок, чтобы настроить другое количество:

Питание:


Пищевая ценность

Количество на выбранный вес
  • Всего жиров (г) 6
  • Насыщенный жир (г) 2
  • Килоджоулей 802
  • Натрий (мг) 295
  • Спирт (г) 0
  • Холестерин (мг) 0
  • Всего углеводов (г) 23
  • Пищевые волокна (г) 0
  • Сахар (г) 1
  • Белок (г) 10

Поиск еды:

Об этом продукте

Эта информация о пищевой ценности предназначена для Pizza Hut Margherita Pizza.Вместо этого вы искали Pizza Hut Pepperoni Lovers Pizza, Pizza Hut Plain Wings или Pizza Hut Potato Bites? Вы можете легко искать различные продукты с помощью окна поиска calcount.

Эта еда продается Pizza Hut, сетью франчайзинговых ресторанов быстрого питания, специализирующихся на приготовлении пиццы и быстрой доставке от двери до двери. В каждых 100 г пиццы Pizza Hut Margherita Pizza 10 г белков и 23 г углеводов. Также на 100 грамм приходится 6 граммов жира.

Часто задаваемые вопросы (FAQ)

Вот некоторые часто задаваемые вопросы, связанные с этой едой:

Сколько калорий в Pizza Hut Margherita Pizza?

Калорийность Pizza Hut Margherita Pizza 192 калории на 100 грамм.

Сколько белка в Pizza Hut Margherita Pizza?

В 100 граммах Pizza Hut Margherita Pizza содержится 10 граммов белка.

Сколько жира в Pizza Hut Margherita Pizza?

В Pizza Hut Margherita Pizza 6 грамм жира на 100 грамм.

Часто задаваемые вопросы (FAQ)

» } }, { «@type»: «Вопрос», «name»: «Эту еду обычно употребляет значительное количество людей на регулярной основе?», «принятый ответ»: { «@наберите ответ», «текст»: «Да.

Ответить

Ваш адрес email не будет опубликован.