Хочется сахара причины: Почему после обеда или ужина так хочется съесть сладкого: 5 причин

Содержание

8 признаков того, что вам пора отказаться от сладкого

Сахар - безусловная любовь, и отказаться от него не так уж и просто. Но жизнь несправедлива, сахар, особенно в больших количествах, действительно вреден для нашего здоровья.  

Мы неоднократно писали о вреде сахара и предлагали множество способов, как можно избавиться от этой «сладкой зависимости». Но не всегда предупреждения со стороны близких, друзей или СМИ могут повлиять на решение перестать употреблять сахар. Зачастую осознание того, что пора завязывать со сладкими перекусами или шоколадными батончиками, приходит именно благодаря сигналам, которые подает наш собственный организм. Помимо лишних килограммов, существуют еще признаки, на которые стоит обратить внимание, чтобы сократить, а то и вовсе перестать употреблять сахар.


Признак 1. Вам постоянно хочется сладкого

Чем больше вы употребляете сахара, тем больше вам его хочется. Это своего рода замкнутый круг, из которого непросто выбраться. Почему так происходит? На самом деле, есть несколько причин, почему наш организм требует очередную дозу сладкого. Например, если нам не хватает каких-то полезных веществ, организм начинает искать источники энергии и требовать сладкого. Если происходят сбои в питании и не хватает белков и углеводов, организм испытывает от резкое чувство голода, которое хочется утолить сладким. Если вы начинаете запрещать себе употребление сахара, то тяга к нему только увеличится. Нельзя и забывать о привычке пить кофе или чай с печеньем или конфетой.

Читайте также: КАК УМЕНЬШИТЬ ПОТРЕБЛЕНИЕ САХАРА?


Признак 2. Вы чувствуете себе вялой на протяжении дня

Сахар способен генерировать энергию в организме, но она быстро снижается, когда снижается уровень сахара в крови. Поэтому вы можете чувствовать прилив бодрости с утра после круассана с шоколадом, но уже к обеду столкнетесь с вялостью. Это все из-за сахара. Энергия стабильна, когда уровень сахара в крови стабилен. Употребление большого количества сахара также означает, что, скорее всего, вы не едите достаточно белка и клетчатки, которые являются важными питательными веществами для выработки энергии.

Признак 3. Появились акне и другие несовершенства на лице

Большое количество сахара в организме провоцирует появления разнообразных проблем на коже. Ребекка Казин, доктор медицинских наук Washington Institute of Dermatologic Laser Surgery, объясняет это повышенным уровнем сахара в крови:


Некоторые люди чувствительны к большому всплеску инсулина от потребления сахара, что может вызвать гормональный сбой, который приводит к проблемам, связанным с кожей лица, например, акне или розацеа.

Сладкие напитки или шоколадные десерты могут сказаться на вашем лице всего через несколько дней после их употребления. Если ваша кожа проблемная и чувствительная, Казин рекомендует пересмотреть свой рацион питания, иначе вы так и не сможете привести ее в порядок.

Признак 4. Вы капризнее обычного

Снижение уровня сахара в крови может вызвать перепады настроения и заставляет вас чувствовать себя раздражительно. Вас не покидает чувство тревоги и беспокойства, а это означает, что сахар снижается и перестает благотворно действовать на ваш организм.


Читайте также: СЛАДКАЯ ЖИЗНЬ:ЧТО ПРОИЗОЙДЕТ С ВАШИМ ОРГАНИЗМОМ ПОСЛЕ ОТКАЗА ОТ САХАРА

Признак 5. Вы набираете лишний вес

Лишний сахар — это лишние калории, и поскольку он не содержит белка или клетчатки, он не утоляет чувство голода. Этот процесс также запускает выпуск инсулина, гормона, который играет большую роль в увеличении веса. Когда мы едим сахар, поджелудочная железа вырабатывает инсулин, который доставляет сахар в наши органы, поэтому его можно использовать для энергии. Когда вы употребляете сахар, ваше тело начинает производить больше инсулина, что провоцирует выработку лишнего веса. 


Признак 6. У вас начались проблемы с зубами

Когда частицы пищи застревают между зубами, образуется кислота, которая разъедает эмаль, вызывая повреждения зубов и кариес. Наша слюна сама по себе сохраняет здоровый баланс бактерий, но употребление сахара может повлиять на уровень рН и повредить естественную экосистему ротовой полости. Это дает бактериям шанс процветать и размножаться, приводя к кариесу и образованию дырок.

Признак 7. Вы ощущаете головокружение, особенно после еды

Головокружение и туман в голове являются распространенными симптомами низкого уровня сахара в крови. Когда вы едите много сахара, его уровень в крови быстро растет и резко падает, когда вы долго время не снабжаете свой организм «сладким допингом». Резкое нарушение уровня сахара в крови является основным риском для когнитивных проблем и нарушений.


Признак 8. Все кажется одинаково сладким

Потребление большого количества сахара притупляет вкусовые рецепторы. В этом случае они нуждаются в большом количестве сахара, чтобы почувствовать, что что-то достаточно сладкое. Но если уменьшить количество употребляемого сахара, со временем вы почувствуете, что вещи, которые казались вам недостаточно сладкими раньше, станут невыносимо приторными. 

Причины, по которым хочется есть сладкое


Много сладкого есть вредно

В небольших дозах сладкое повышает настроение и работоспособность, но употребление сахара в больших количествах медленно, незаметно и постепенно подрывает здоровье:

— вызывая ложное чувство голода, приводит к лишнему весу,

— нарушает обменные процессы в организме, провоцируя развитие диабета,

— катастрофически снижает иммунитет,

— приводит к преждевременному старению организма,

— повышает риск развития заболеваний сердечно-сосудистой системы,

— приводит к дефициту кальция и витаминов группы В в организме.

Норма потребления сахара

Сахар содержится почти во всех готовых продуктах питания, его всюду добавляют для улучшения вкуса. Вы замечали, что даже черный хлеб сейчас выпекают очень сладким? По статистике, во всех цивилизованных странах употребление сахара превышает все нормы. Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) рекомендует в сутки употреблять сахара не больше 5 % от всех потребляемых калорий. То есть, если ваш суточный рацион содержит 1500 ккал, то на сахар должно приходится 75 ккал или около 19 г сахара — это примерно 3 чайные ложки на все: чай, кофе, конфеты, печенье, сахар в готовых блюдах и продуктах. А большее количество принесет только вред организму.

Причины, по которым хочется есть сладкое

Большое количество сладостей, как наркотик, вызывает привыкание и зависимость – чем больше едим, тем больше хочется.

Повышенная тяга к сладкому может возникать из-за недостатка в организме хрома и магния.

Острый голод вызывает желание быстро съесть что-то сладкое и восполнить недостаток энергии.

Несбалансированное и скудное питание при котором организм не получает достаточно полезных веществ и пытается восполнить недостаток энергии за счет сахара.

Недостаток движения и физической активности приводит к повышенному употреблению сладостей, а при активном образе жизни и сбалансированном питании желание есть много сладкого пропадает само собой.

Постоянное недосыпание тоже требует поддерживать тонус и энергию организма за счет быстрых углеводов – сладкого.

Как избавиться от сладкой зависимости

Если вы не представляете себе жизнь без сладкого, срочно меняйте свои пищевые привычки и образ жизни.

Замените рафинированный сахар на натуральные сладости: мед, сухофрукты, фрукты, горький шоколад.

Ешьте достаточно фруктов, овощей, чтобы не испытывать недостаток витаминов, минералов и органических кислот. К тому же клетчатка надолго сохранит чувство сытости.

Питайтесь сбалансированно: организм не должен испытывать недостаток в сложных углеводах, белках и полезных жирах. Особенно достаточное количество белка в рационе снижает желание есть сладкое.

Готовьте еду сами и обязательно заранее, чтобы, испытав чувство голода, не съесть что попало: под рукой всегда был полезный перекус.

Определите для себя какие продукты должны быть в вашем рационе и не держите дома вредные продукты и сладости в том числе. Просто не покупайте их.

Высыпайтесь и будете меньше хотеть сладкого, да и, в принципе, станете меньше есть.

Ведите активный образ жизни, занимайтесь спортом. Занятия фитнесом снимают стресс, нормализуют сон и регулируют энергетический уровень в организме, а это тоже снижает аппетит и тягу к сладкому.

Будьте здоровы!

Врачи объяснили, почему возникает постоянное желание что-нибудь съесть

Гормональный фон

Чувство голода напрямую зависит от гормонального фона. Если вы постоянно чувствуете желание что-нибудь съесть, врачи советуют сдать анализы на несколько гормонов. В первую очередь, это гормон лептин, который вырабатывается после еды и в норме дает сигнал о том, что в организм поступило достаточно питательных веществ. Если же человек регулярно переедает, это означает, что в организме вырабатывается избыток лептина, его концентрация в крови значительно повышается, и сигналы до мозга доходят все хуже и хуже.

«Ваш организм «думает», что голодает, хотя на самом деле энергии с пищей он получает более, чем достаточно. С лептинорезистентностью часто сталкиваются люди с лишним весом. Из-за избытка жировой ткани вырабатывается больше лептина, чем нужно», — объясняет Ирина Арар, врач-эндокринолог, специалист по LOWFOODMAP и современному питанию клиники эстетики и качества жизни GMTClinic.

Еще один гормон, отвечающий за чувство голода, – это инсулин. Он регулирует уровень глюкозы в крови и при ее снижении дает сигнал мозгу, что пора принимать пищу. «Если в рационе много простых углеводов, недостаточно белка, или человек не соблюдает кратность питания, уровень инсулина в крови достаточно высок», — предупреждает Ирина Арар. Из-за избытка инсулина рецепторы, находящиеся на поверхности клетки, теряют чувствительность к этому гормону.

«Получается, что питательных веществ в крови много, но проникнуть в клетку они не могут, и в мозг начинают поступать сигналы о том, что клетки голодают и их срочно нужно накормить», — объясняет врач.

Как рассказал «Газете.Ru» Валерий Саванович, основатель и владелец медицинской онлайн-лаборатории Lab4U, сильное чувство голода, сопровождающееся жаждой и позывами к частому мочеиспусканию, может быть признаком сахарного диабета — и это напрямую связано с чувствительностью клеток к инсулину.

«Диабет развивается, когда в организме есть нехватка инсулина или ткани тела становятся нечувствительными к нему. В итоге уровень сахара в крови повышается до аномальных значений, что представляет серьезную угрозу жизни», — предупреждает он.

Повышенное чувство голода также может быть вызвано болезнями щитовидной железы, гормоны которой контролируют скорость обмена веществ в организме. По словам Савановича, изменения в функциях щитовидной железы отражаются на настроении человека, его весе и уровне энергии в целом. Однако не стоит бежать сдавать анализы «наобум», выявить проблемы поможет врач-эндокринолог.

Нарушения работы ЖКТ

К ним относятся различного рода ферментопатии и нарушение всасывания питательных веществ в ЖКТ, объясняют врачи. По словам Ирины Арар, человек может съедать свое привычное количество калорий, но эта еда просто не будет нормально расщепляться и усваиваться. Нарушение функций ЖКТ часто сопровождается расстройством стула, синдромом раздраженного кишечника и метеоризмом.

Связь мозга и пищеварительной системы обеспечивают гормоны желудочно-кишечного тракта, которые выделяют эндокринные клетки в кишечнике. Эти гормоны способны влиять на секрецию инсулина и активировать участки мозга, отвечающие за прием пищи.

«Яркий пример – гормон грелин, повышающий аппетит. Его секреция возрастает, если человек недоедает, и падает, когда человек сыт. Но иногда система дает сбой, и возникает стойкое чувство голода», — объясняет Валерий Саванович.

Нарушение сна

Многочисленные исследования показали: при нехватке сна происходит активация отдельных зон мозга, которая приводит к усиленному голоду. Валерий Саванович объясняет: на фоне недосыпа активируется выделение грелина и падает уровень лептина, результатом чего становится рост аппетита и тяга к калорийной пище.

«Если человек нормально не поспал хотя бы одну ночь, то он съедает на следующий день на 150 ккал больше», — утверждает Ирина Арар.

Врач объясняет этот факт нарушением гормонального баланса, в частности, сбоями в синтезе гормона стресса – кортизола. В результате человек пытается компенсировать дисбаланс с помощью еды.

Пищевые расстройства

С расстройством пищевого поведения сегодня может столкнуться каждый. К этим состояниям относят не только анорексию и булимию, но и увлечение жесткими диетами, постоянное недовольство своим телом и эмоциональное «заедание» стресса.

«Если практикуются частые перекусы, в особенности состоящие из быстрых углеводов (сладостей, например), чувство голода будет быстро возвращаться. Все просто: такие продукты резко повышают уровень сахара в крови, но после скачка происходит резкое падение», — говорит Валерий Саванович.

Причины развития пищевых расстройств до сих пор не до конца ясны, но разбираться и решать их должен врач, уверена Ирина Арар. «Тема нарушения пищевого поведения очень сложная, и с ней должен работать психиатр», — говорит она.

Свою позицию эндокринолог объясняет тем, что пищевые расстройства всегда связаны с нарушениями синтеза и работы нейромедиаторов. И в случае любых проявлений нарушения пищевого поведения врач должен собрать полный анамнез, в том числе, узнать о генетических предрасположенностях пациента. «Если в генотипе есть поломки, то это всегда связано с психиатрией», — утверждает она.

По мнению Ирины Арар, вместе с психиатрами побороть пищевые расстройства помогают также health-коучи. «Эта профессия появилась в США и уже набирает популярность в нашей стране. Их задача поддерживать тех, кто лечится от пищевой зависимости, в течение всего периода терапии», — рассказывает Арар.

Паразитарные инфекции

Многие уверены, что паразиты – проблема маленьких детей. Но врачи утверждают, что это совсем не так. Правда, выявить паразитоз у взрослого человека действительно сложнее, ведь яркие симптомы отсутствуют, а чувство усталости и постоянное желание перекусить мы списываем на стресс и недосып. Между тем паразиты часто могут быть причиной воспалений, нарушений сна и расстройств пищевого поведения.

«Когда ко мне на прием приходят полные люди с запросом похудеть, я часто назначаю им анализ кала. В результате нередко обнаруживаются такие паразиты, как лямблии или кандида. Они в достаточной степени влияют на наши пищевые привычки.

По сути, мы их кормим, они едят то, чем питаемся мы сами. И потом выдают нам свои «пожелания» — то, чего им самим хочется.

Так что если вам хочется сладкого, то вполне возможно, что это просто кандида сидит и скучает», — рассказывает Ирина Арар.

Как и в случае с гормонами, анализы на типы паразитарной инфекции должен назначать врач. «Это могут быть антитела к гельминтам, анализ кала на яйца гельминтов и цисты простейших», — говорит Валерий Саванович.

10 признаков того, что вам срочно нужно уменьшить потребление сахара

Не зря, все-таки, сахар называют «белой смертью». Избыток глюкозы в крови способен спровоцировать самые разные неприятные симптомы и болезни. Прислушайтесь к себе, и если обратите внимание на описанные в этой статье признаки, возможно, вам придется снизить потребление сахара.

  1. Чувство голода
  2. Усталость и апатия
  3. Частое мочеиспускание и жажда
  4. Похудение
  5. Туман в голове и ослабление зрения
  6. Незаживающие раны
  7. Раздражительность
  8. Постоянные инфекции
  9. Прыщи и угри
  10. Нарушение пищеварения

Чувство голода

Фото: pixnio.com

Бывает так, что вы поели час-полтора назад и уже снова голодны. Скорее всего, причина в резких колебаниях сахара. Вы съели что-то сладкое, глюкоза резко повысилась, а потом резко упала, поэтому вас начинает преследовать «зверский» аппетит.

Усталость и апатия

Если в крови высокий уровень глюкозы, то обмен этого вещества нарушается. Энергия не используется оптимально, силы то приливают, то покидают вас. Чтобы уровень сахара был не очень высоким и стабильным, замените перекусы булочками и конфетами на здоровые закуски. Например, это могут быть фрукты или орехи.

Частое мочеиспускание и жажда

Фото: insightzaoya/pixabay.com

При большом количестве сладкого нарушается и работа почек. Они не поглощают жидкость в достаточном объеме. При попытках сбалансировать уровень сахара в крови, организм разбавляет его водой, поэтому вы испытываете частые позывы к мочеиспусканию. Потеряв запасы воды, тело пытается их восполнить, так вы снова чувствуете жажду и получается замкнутый круг.

Похудение

Вы удивитесь, но такое возможно. И все за счет предыдущего пункта — частого мочеиспускания. Также ненормальный уровень инсулина нарушает обмен веществ, и вы начинаете худеть. Звучит как мечта? Но это не так, в данном случае организм испытывает сильнейший стресс, и это обязательно скажется на здоровье.

Туман в голове и ослабление зрения

Фото: pxhere.com

Несмотря на то, что глюкоза помогает работе мозга, слишком большое ее количество дает обратный эффект. Мозг не усваивает всю глюкозу, не может «заряжать свои батареи» и оптимально использовать возможности. И если вы наблюдаете трудности с принятием решений, ваша реакция замедлена, то причиной может быть слишком высокий сахар в крови. Клетки глаз тоже страдают от повышенного уровня глюкозы из-за того, что наступает эффект обезвоживания. В этой ситуации клетки деформируются, это нередко проявляется зрительными искажениями.

Незаживающие раны

Если небольшие ранки, такие как порезы или ссадины долго заживают, это может быть признаком высокого сахара. Избыток глюкозы плохо сказывается на работе сосудов, кровообращение нарушается, поэтому восстановление тканей идет долго.

Раздражительность

Фото: Petras Gagilas/flickr.com

Люди с высоким уровнем глюкозы в крови более склонны к тревожности и раздражительности. Сахар не дает усваиваться важному веществу, отвечающему за настроение — хрому. А он помогает регулировать уровень сахара и выполнять свои функции инсулину. Поэтому, вполне возможно, что ваша депрессия — следствие высокого сахара.

Постоянные инфекции

Избыток сладкого плохо сказывается и на работе иммунитета. Повышенный инсулин делает организм более восприимчивым к инфекциям. Если вы часто болеете простудой, нужно пересмотреть свои отношения с сахаром. Высокий уровень глюкозы провоцирует мигрени, также инфекции мочеполовой системы и грибок часто являются следствием переедания сладкого.

Прыщи и угри

Избыток сахара нарушает работу такого важного органа, как наша кожа. Нарушается структура коллагена, начинается преждевременное старение кожи. Кроме того, образуются прыщи и угри.

Нарушение пищеварения

Сахар нарушает нормальное функционирование ЖКТ. В результате могут быть запоры, диарея, вздутие живота и спазмы. Сахар вредит здоровой флоре кишечника, и если вы заметили ухудшение его работы, попробуйте отказаться от сладостей. Это непросто, но ваше здоровье того стоит.

Ранее мы писали о том, что станет с телом, если перестать есть сахар.

По материалам дзен-канала «MISSFIT.RU»

Врачи назвали две главные причины тяги к сладкому

Надежда Погребняк

Специалисты объяснили, почему нам постоянно хочется съесть торт или шоколадку и рассказали, что с этим делать

По статистике взрослый человек съедает в день примерно 24 чайные ложки сахара — это в 4 раза больше положенной нормы. Но зачастую на сладкое нас тянет не потому, что это вкусно, а потому, что наш организм испытывает недостаток некоторых витаминов или микроэлементов, необходимых для нормального функционирования. Так, непреодолимое желание побаловать себя шоколадом или пирожным указывает на дефицит таких микроэлементов, как магний и хром.

Как рассказал врач-диетолог, доктор медицинских наук Михаил Гинзбург каждый из этих микроэлементов отвечает за определенные процессы, происходящие в нашем организме.

Хром ответственен за активный углеводный обмен, нормальный уровень холестерина и инсулина в крови, также избавляет от токсинов и шлаков, помогает стабильной работе щитовидной железы. Недостаток хрома может привести к развитию инсулинорезистентности, и как следствие, сахарного диабета. В сутки нам необходимо получать от 50 до 250 мкг в сутки. Причем максимальное количество требуется при интенсивных физических или психологических нагрузках.

При нехватке хрома и магния мы часто чувствуем себя разбитыми и уставшими Фото: lisa.ru

Магний отвечает за нормальную деятельность центральной нервной системы, помогает восстановить способность организма справляться со стрессами и тревожностью. Он поддерживает нормальный уровень глюкозы в крови, участвует в контроле кровяного давления и усвоении витаминов. С его помощью создаются новые белки, которые являются строительным элементом костей, кожи, внутренних органов и других тканей. Суточная потребность организма в этом микроэлементе – 400 мг.

Недостаток каждого из этих элементов имеет свои симптомы. Если вам не хватает магния, это кроме тяги к сладкому может выражаться в нервозности, повышении тревожности, депрессивном состоянии, появляется бессонница, боли и спазмы в мышцах, запоры, может повыситься кислотность желудка.

Нехватка хрома характеризуется большим потоотделением, постоянным чувством голода и усталостью даже после полноценного ночного сна, головокружениями. Длительные стрессы также способствуют снижению уровня хрома и желанию заесть все это вкусной булочкой.

Недостаток микроэлементов можно компенсировать и без лекарственных препаратов, просто увеличив в рационе количество продуктов, содержащих хром и магний Фото: cookpad.com

Решить проблему недостатка этих микроэлементов можно и нужно. И совсем необязательно прибегать к помощи лекарственных препаратов. Как утверждает Михаил Гинзбург достаточно увеличить в своем рационе количество продуктов, в которых содержится магний и хром.

Больше всего магния вы найдете в миндале, крупах (особенно много его в гречке и неочищенном рисе), отрубях, морепродуктах и красной рыбе, шпинате.

Хромом богаты тунец (100 граммов достаточно, чтобы получить дневную норму), курица, брокколи, печень, мясо утки и свекла.
Постоянное наличие блюд из этих продуктов в меню уже через пару недель помогает восстановить уровень хрома и магния в организме и значительно уменьшает тягу к сладкому, говорит диетолог.

Здоровье питание сахар советы врача это интересно

Какие признаки свидетельствуют о диабете? Слышали о скрытом диабете – существует ли такой?

Какие признаки свидетельствуют о диабете? Слышали о скрытом диабете – существует ли такой?

 

Отвечает эндокринолог Рената Хелда

Следует учитывать, что существует диабет 1-го и 2-го типа. В случае диабета 1-го типа с момента его диагностирования назначаются инъекции инсулина, что является единственным способом устранить недостаток инсулина. Диабетом 1-го типа обычно болеют дети и молодые люди, и из числа больных диабетом именно диабетом 1-го типа болеют примерно 10-15 процентов.

В случае диабета 1-го типа самыми частыми признаками являются частое мочеиспускание, неудержимая жажда, сухость во рту, усталость, чувство голода, нервозность, потеря веса.

Диабетом 2-го типа преимущественно болеют люди старше 40 лет, и из числа всех болеющих диабетом 85-90% болеют диабетом 2-го типа. Следует отметить, что диабет 2-го типа преимущественно является следствием нездорового образа жизни вкупе с неблагоприятной наследственностью, поэтому в начальной стадии его можно лечить полезным питанием, установлением регулярного режима питания и подходящих физических занятий. В случае необходимости дополнительно назначаются медикаменты, понижающие уровень сахара крови, иногда необходимы инсулиновые инъекции.

Выраженное в вопросе утверждение – внимание, скрытый диабет! – больше связано с тем, что приметы диабета 2-го типа проявляются постепенно и очень медленно, поэтому долго может оставаться незамеченным, у части пациентов диабета могут не проявиться вовсе.

Самые частые признаки: необъяснимая потеря веса, усталость без причины, жажда, частое мочеиспускание, ухудшение зрения, медленное заживление ран, онемение ног и другие. Из-за того, что диабет 2-го типа не диагностируется сравнительно долго, большое значение имеют профилактические проверки – раз в год следует сдавать анализ крови с целью установить наличие каких-либо изменений или повышения уровня сахара в крови.

В начальной стадии болезни человек не ощущает специфические симптомы, но при появлении сильной жажды, очень частого мочеиспускания и необоснованной потери веса, ухудшении зрения вероятнее всего, уровень глюкозы в крови очень высокий, а болезнь долго не диагностировалась. Так как диабет 2-го типа обычно начинается бессимптомно и определяется слишком поздно, последствия могут быть очень серьезными – из-за повышенного уровня сахара развиваются сердечно-сосудистые заболевания – инфаркт, инсульт и другие, существует повышенный риск развития компликаций – потеря зрения, почечная недостаточность, даже может появиться необходимость ампутировать ноги.

Но все осложнения можно устранить соответствующим лечением. Врачи в связи с диабетом 2-го типа говорят о метаболическом синдроме, охватывающим главные фактор риска заболевания диабетом 2-го типа: вместе с генетическими склонностями появляется лишний вес, особенно жир накапливается на животе. Это сопряжено с повышенным давлением и повышенным уровнем липидов или жиров в крови. В случае диабета 2-го типа большое значение имеет питание и ежедневный ритм жизни.

То, существует ли риск заболевания диабетов 2-го типа, в большой мере зависит от возраста, привычек питания, от наличия лишнего веса, от физической активности человека, привычки курения, уровня холестерина в крови, от давления, от наличия этого заболевания у родственников первой степени и других факторов.

Если сахарного диабета пока еще нет, но уровень сахара в крови повышался хотя бы раз, контрольные анализы следует делать не менее 2 раз в год. Чем раньше врач поставит диагноз, тем меньше риск осложнений и лечение будет более эффективным.

Постоянно хочется есть при диабете. Какие на то причины? | Заметки диабетика

Приветствую!

Порой, на меня нападает бешеное желание чего-то отведать. И ничего с этим поделать невозможно. Так думаю я и перебираюсь на кухню для поиска заветного кусочка “чего-нибудь этакого”, в надежде утолить свой голодный пыл. Поел, но чувство голода как было, так и осталось. Проверяю сахар — все нормально. А ситуация повторяется снова. Давайте вместе разберемся, в чем причины такого желания? И что в таких ситуациях можно предпринять?

Расскажите в комментариях, что вы делаете и как справляетесь с ситуацией, когда чувство голода вас не покидает?

Фото с сервиса Яндекс.Картинки

Фото с сервиса Яндекс.Картинки

«Запретный плод сладок»

Помню себя в первый год с диабетом, когда мир в голове перевернулся. Куча запретов и опасений преследовали меня. Все же со временем я стал давать слабину к некоторым продуктам и есть безмерно. Съел чуть-чуть в надежде что это утолит мой аппетит, а по итогу он только увеличивался. Главная ошибка — это отсутствие меры.

Стресс

Чувство тревоги и стресса приводит к повышению кортизола (гормон, стимулирующий аппетит). Поэтому, люди стараются “заедать” это чувство. Будьте осторожны и измеряйте сахар чаще. По себе знаю, что при стрессе сахар начинает сам ползти вверх.

Постоянно хочется есть при диабете. Какие на то причины?

Сладкое

Есть только сладкое на перекус — дело вредное. Все простые углеводы не дают организму возможности запастись энергией на длительный промежуток. Поэтому желание отведать чего-то вкусного появляется быстро. У меня есть такой грешок, не скрою. Пытаюсь его заменить на овощи/фрукты, на белковые продукты. Все-таки лучше, когда сладкое есть после основного приема пищи, нежели вместо него.

Плохой сон

Как объяснялось в одной статье о нарушении сна, недосып влияет на потребление калорий в течение дня (минимум на 300 ккал.). Задумайтесь о качестве своего сна.

Постоянно хочется есть при диабете. Какие на то причины?

Скорость питания

Когда нет времени спокойно и размеренно перекусить, чувство насыщения от пищи чувствуется слабо.

Гипогликемия

Низкий сахар — самое очевидное для диабетика состояние, когда хочется есть. Но вот что странно, иногда даже когда сахар в крови высокий, есть хочется так же сильно, как и при низком показателе сахара. Поэтому, не стоит доверять своим чувствам, а лучше проверить сахар с помощью глюкометра. И еще, при низком сахаре не переедайте, чтобы повысить сахар до нормы. Прочитайте мою статью “правило 15” и возможно это вам поможет.

Если Вам понравилась статья — ставьте ЛАЙК! Спасибо!

По всем интересующим Вас вопросам обращайтесь ко мне на почту, которая указана в шапке профиля!

5 причин, по которым мы жаждем САХАРА

Один из самых популярных вопросов, которые я получаю: «Могу ли я быть зависимым от сахара? Я чувствую, что не могу перестать это есть».

Я тоже люблю сахар. Я люблю вкус сладкой пищи; это теплое, прекрасное, успокаивающее чувство от откусывания чего-то сладкого.

И знаете что… Я ем что-нибудь сладкое каждый день. На самом деле, я ем что-нибудь сладкое каждый день на завтрак.

Я ЗНАЮ! Вы, наверное, думаете, что я все делаю не так!

Но я не… Я люблю что-нибудь сладкое каждое утро, потому что это уравновешивает меня.

Одна из причин, по которой мы испытываем такое влечение к сладкому, заключается в том, что мы отказываем себе в удовольствии съесть что-нибудь сладкое. Сахар в настоящее время является злодеем, и многие из нас убрали из своего рациона все, что хоть немного сладкое.

Сладкий — это просто вкус. И у нас есть естественная склонность к этому аромату, потому что он редко встречается в природе. Мед, спелые фрукты и корнеплоды естественно сладкие и дают нам прекрасный баланс энергии.

Но производители продуктов питания проделали огромную работу, чтобы использовать нашу естественную любовь к сладкому и сделали его доступным в изобилии.Сладости есть ВЕЗДЕ. Рафинированный, дешевый переработанный сахар есть во всем, от напитков до томатного соуса. Все они здесь, чтобы подстегнуть наше естественное стремление и заставить нас хотеть покупать больше их продуктов.

И мы знаем, что это стремление к чрезмерному потреблению обработанного сахара является большой проблемой для нашего здоровья сегодня. ПОЭТОМУ многие из нас отказывают себе во всем сладком.

Те из вас, у кого есть сила воли (я не отношу себя к вашей группе), возможно, смогли убрать из своего рациона все сладкое на какое-то время (я продержусь меньше дня)… но что произойдет, если вы будете обходиться без этого слишком долго? Большинство из нас переедают.

Неконтролируемое интенсивное переедание. Все время сахар. Но это не признак «слабости», это естественная реакция на лишения в обществе, переполненном сахаром.

И есть огромная разница между кукурузным сиропом с высоким содержанием фруктозы и прекрасным спелым и сочным персиком. На самом деле между кусочком фрукта и фруктовым соком огромная разница.

Натуральные, целые формы сладких продуктов представляют собой идеально упакованные сладкие сгустки.

Они придают нашему телу тот вкус, который мы ищем, но не оказывают вредного воздействия на организм.

Ну и что, что я просто люблю сахар? Это делает меня плохим человеком? Человек со слабой волей? Человек без силы воли? Не достаточно сил, чтобы сопротивляться?

Мне грустно и немного тошно просто писать эти слова, потому что я знаю лучше. Я видел правду в себе и в своих клиентах. И правда в том; тяга к сладкому не для слабаков, это просто вкус. И приятный.

Важным первым шагом к тому, чтобы сбалансировать мою тягу к сладкому к чему-то здоровому, было осознание того, почему я вообще тяга к сладкому.На протяжении многих лет я снова и снова видел эти 5 причин у своих клиентов. Они довольно универсальны… возможно, вы тоже найдете себя в этом списке 🙂

Падение уровня сахара в крови

Вы когда-нибудь чувствовали себя настолько голодным, что чувствовали злость или разочарование? Или что вам нужно съесть СЕЙЧАС! Это настолько распространено, что теперь у него есть собственное слово; вы чувствуете себя «голодным». Это происходит, когда вы либо слишком долго не ели, либо раньше съели что-то слишком сладкое или рафинированное, и теперь ваш уровень сахара в крови падает.

Фрукт — это более чем достаточно сахара, чтобы поднять уровень сахара в крови, но вместо этого ваше тело напомнит вам, что в конце коридора есть торговый автомат с плитками шоколада. Или что кофейня может сделать вам карамельный макиато. И теперь вы находитесь на американских горках по сахару в крови, вы ходите вверх и вниз весь день.

Найдите источник сбоев (что привело вас в каботажное судно в первую очередь, вероятно, это был завтрак), и вы навсегда освободитесь от этого порочного круга.

Депрессия

Шоколад и другие сладости всегда кажутся мне такими успокаивающими.Это потому, что они дают нашему мозгу большой заряд серотонина каждый раз, когда мы их едим. Чем слаще пища, тем больше прибавка (и тем больше крах позже). Те из нас, кто склонен к депрессии, больше всего борются с низкоуглеводными диетами… и, как правило, испытывают циклы переедания с сахаром, если лишаем себя слишком долго. Я вижу это все время, химия вашего мозга нуждается в сладком… только не в большом куске шоколадного торта. Вместо этого съешьте сладкий картофель :).

Боль

Боль и сахар, сахар и боль.Когда я вижу хроническую боль у клиента, я обычно обнаруживаю сильную тягу к сладкому. Когда я вижу сильную тягу к сладкому (особенно к таким вещам, как конфеты), я вижу хроническую боль.

Я не могу назвать точную причину, по которой рафинированный сахар и боль так связаны, но они есть. Даже крошечные количества, недостаточные для повышения уровня сахара в крови или воспаления, могут усилить боль в теле. И это только рафинированный сахар; нерафинированный сахар не вызывает этой проблемы. Нажмите здесь, чтобы увидеть список рафинированного и нерафинированного сахара.

Но то, что я видел снова и снова в большинстве случаев (это срабатывало у всех, кроме 1 или 2 клиентов), это то, что когда весь рафинированный сахар исключается из рациона на 4 или 5 дней, боль может резко уменьшиться. Люди даже отказались от сильнодействующих обезболивающих, отпускаемых по рецепту. Это почти невероятно.

Понятно, почему мы хотим сахара, когда нам больно. Сахар выбрасывает серотонин в мозг, немного облегчая боль. Фрукты тоже подойдут, как и крахмалистые овощи… поэтому, пожалуйста, продолжайте есть эти продукты.

Этого требует ваша конституция

Я использую принципы аюрведической медицины (традиционная медицина из Индии), чтобы сбалансировать свой рацион. Я считаю, что это помогает мне оставаться на земле и говорить с нормальной скоростью (я немного быстро говорю…). И моя аюрведическая конституция (известная как «доша») уравновешивается сладким вкусом. Сладкое уравновешивает меня. Не зря я так любила сладкое!

Итак, я люблю мед, темный шоколад и сладкие фрукты и овощи, чтобы держать разум и тело в равновесии.

Сладость жизни

Некоторым из нас пристрастие к еде показывает, чего не хватает в жизни. Во времена, когда мы всегда в пути, когда всегда есть что-то, что мы «должны» сделать, у нас очень мало удовольствия.

В нашей жизни очень мало сладости.

Сладкие продукты доставляют удовольствие по своей природе. А иногда тот факт, что они запрещены, делает их еще более приятными. Поэтому мы хотим спрятать их или перекусить, когда никто не смотрит. Всего лишь мгновение сладости в хаотичном мире.

Я чувствую, что нам нужно выйти из шкафа со своими пристрастиями к сладкому и по-настоящему насладиться ими. Снова без чувства вины съешьте фрукты, мед, кленовый сироп или сладкие крахмалистые овощи. Наслаждайтесь печеньем или кусочком торта на публике и по-настоящему попробуйте и почувствуйте, насколько они хороши. Наслаждайтесь каждым его кусочком.

И знаете что… когда вы это сделаете, вы не захотите этого так сильно. Это хороший способ, которым наше тело благодарит нас.

Верните сладость в свою жизнь. Верните удовольствие от еды. Это нормально получать удовольствие от еды.Это действительно так.

Вы жаждете сахара? Узнайте, почему [+Советы по борьбе с этой тягой]

Вы постоянно хотите дотянуться до конфеты в вашей кладовой? Вам интересно, почему? Если да, то вы не одиноки! Все мы время от времени склонны к тяге к сладкому. На самом деле, существует более одного исследования, посвященного изучению влияния сахара на наш мозг и тому, почему мы так часто «голодны» по нему.

Первое, что нужно помнить, это то, что уровень сахара в крови повышается, когда вы едите продукты, содержащие сахар.Затем ваше тело будет выделять инсулин, чтобы контролировать уровень сахара в крови. Если его не остановить, это может превратиться в бесконечный цикл, вызывающий проблемы со здоровьем. Если вы обнаружите, что все время хотите сладкого, возможно, стоит посмотреть, что вызывает эти чувства и что вы можете с ними сделать.

Причины тяги к сладкому, о которых следует знать

1) Падения и колебания уровня сахара в крови

Уровень сахара в крови (или глюкоза в крови) — это, попросту говоря, уровень сахара в крови.Когда продукты расщепляются после того, как вы их съели, ваше тело превращает углеводы в сахар. Затем этот сахар попадает в кровоток и обеспечивает вас энергией. Поскольку сахар в крови является источником энергии, низкий уровень сахара в крови может серьезно повлиять на вашу тягу к еде. Это может привести к перееданию высококалорийных продуктов с высоким содержанием углеводов и обработанного сахара, когда ваши уровни падают. Итак, что может вызвать падение уровня сахара в крови [гипогликемию]? Для начала:

  1. диабет
  2. препараты
  3. препараты
  4. Чрезмерное питье
  5. Гормон дефицит
  6. Гормон
  7. расстройства почек
  8. расстройства посадки
Сладкие советы по профилактике

Многие различные факторы могут привести к выступлению на сахарную тягу.Важно обсудить, что может быть причиной вашей гипогликемии, с медицинским работником, чтобы вы могли узнать об этом больше. Это также может помочь вам разработать долгосрочный план для отслеживания, мониторинга и управления. В то же время, может быть хорошей идеей попробовать часто есть небольшими порциями, богатыми белком, в течение дня. Вы также можете надеть CGM и проверить свои уровни, если считаете, что они слишком низкие.

2) Слишком много углеводов, недостаточно белков или полезных жиров

Если ваша диета состоит в основном из обработанных углеводов и продуктов с высоким содержанием добавленного сахара, но при этом не хватает полезных жиров, белков и овощей, вы можете испытывать тягу к сладкому.Многие блюда, являющиеся основными продуктами питания (особенно если вы едите готовые блюда, берете еду на вынос или покупаете что-то с полки), не способствуют оптимальному уровню сахара в крови. Например, съев на завтрак вафли с сиропом, вы насытитесь, но вы очень быстро переварите эти продукты. Это может вызвать резкий скачок уровня сахара в крови, если ваш организм не может вырабатывать достаточное количество инсулина, чтобы справиться с количеством сахара, поступающим в кровоток. Некоторые исследования показывают, что со временем низкоуглеводная диета может вызвать снижение частоты тяги к еде у некоторых людей.

Советы по профилактике сладкого

Сосредоточение внимания на том, что вы едите, может не полностью избавить вас от тяги к сладкому, но может помочь справиться с ней. Попробуйте некоторые из этих советов:

  1. Подумайте о том, чтобы найти альтернативу сладким напиткам. Простой способ начать — заменить содовую на газированную воду.
  2. Старайтесь есть белки перед углеводами в сбалансированном питании.
  3. Отдайте предпочтение большему количеству полезных жиров и белков.
  4. Подумайте о том, чтобы ограничить потребление углеводосодержащих десертов особыми случаями.
  5. Ищите заменители сладостей, содержащих рафинированный сахар. Попробуйте горький шоколад или кусочек любимого фрукта.
  6. Начните свой день с завтрака с высоким содержанием белка, чтобы дольше оставаться сытым.
  7. Найдите режим питания, который вам подходит. Для некоторых людей более частые приемы пищи небольшими порциями могут работать лучше. Другим более плотные и сытные приемы пищи реже помогают поддерживать стабильный уровень сахара в крови и сдерживать тягу к еде.

3) Отрицательные привычки в образе жизни, связанные с употреблением сахара

По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC), среднесуточное количество потребляемых американцами калорий из сахара составляет 14 процентов.С таким количеством сладких напитков, закусок и конфет, доступных почти везде, куда бы вы ни повернулись, может быть трудно не сформировать некоторые диетические привычки, связанные с сахаром. А поскольку наши тела устроены так, чтобы преобразовывать сахар в энергию, легко впасть в зависимость от сахара. Чем больше вы едите или пьете этих сладких вещей, тем легче вашему уму и телу будет хотеть их, когда вы чувствуете голод, жажду или даже просто упадок сил.

Сладкие советы по профилактике

Когда речь идет о приготовлении полезных заменителей сахара, универсального рецепта не существует.Тем не менее, вот несколько советов, которые могут помочь вам начать путь к меньшему потреблению сахара:

  1. Будьте в курсе того, что и сколько вы едите в течение дня. Научитесь распознавать, как часто вы отдаете предпочтение сладким продуктам, а не продуктам с высоким содержанием белка или полезных жиров.
  2. Отдайте предпочтение цельным необработанным продуктам.
  3. Включите больше движения в свой день. Это поможет вам почувствовать себя свежим и энергичным, а также снизит скачки уровня глюкозы.
  4. Пейте много воды.Обезвоживание может вызвать усталость и чувство голода, из-за чего вам может понадобиться сладкое лакомство.

4) Магний у людей с диабетом 2 типа

Дефицит витаминов и питательных веществ не был конкретно связан с тягой к сладкому, но некоторые исследования обнаружили корреляцию. Для внешне здоровых людей, которые жаждут избытка сахара, может быть полезно проверить уровень питательных веществ и витаминов, особенно уровень магния. Некоторые исследования показали, что адекватное потребление магния может помочь контролировать уровень сахара в крови у людей с диабетом.По оценкам, 48% населения не получают достаточного количества магния в своем рационе, это может быть решающим фактором для мониторинга.

Sweet Tips for Prevention

Поговорите со своим врачом о проверке уровня питательных веществ и витаминов. Они могут помочь вам составить план пищевых добавок и диеты, который поможет вам в достижении ваших долгосрочных целей в отношении здоровья. Если вы принимаете добавку магния, старайтесь принимать ее во время еды (это помогает лучше усваиваться) и на ночь (это может вызвать чувство сонливости и улучшить качество сна).

5) Стресс (кортизол) и психическое здоровье могут вызвать тягу к сладкому

Вы ловите себя на том, что тянетесь за пинтой мороженого, когда чувствуете себя перегруженным и напряженным? Заедание стресса — распространенный механизм преодоления стресса. Интересно, что исследование 2016 года показало, что у участников вырабатывался гормон грелин (он контролирует аппетит) всякий раз, когда они испытывали какой-либо стресс. Обратной стороной является то, что утешение с помощью чего-то вроде сахара может сформировать когнитивный паттерн. Поскольку сахар высвобождает серотонин, он может научить ваш мозг обращаться к нему за утешением всякий раз, когда вы чувствуете себя подавленным.

Если вы боретесь с тягой к сладкому, вы можете проверить, когда вы едите, какие продукты и почему. Позволяя себе определенные послабления, когда вы чувствуете себя нехорошо, вы можете ощущать себя как утешительное удовольствие. Но если они станут привычкой образа жизни, это может привести к проблемам со здоровьем в будущем.

Советы по профилактике сладкого

Возможно, вам не нужно полностью отказываться от сахара, но если вы сосредоточитесь на том, почему вы испытываете тягу к сладкому, и на том, что вы можете сделать вместо этого, это может быть хорошим решением для вашего общего состояния здоровья.Вот как начать:

  1. Вспомните, когда вы балуетесь сладкими лакомствами. Вы едите их каждый день после работы? Десерты обеспечивают комфорт или удовлетворение?
  2. Попробуйте найти здоровую альтернативу своим любимым пищевым продуктам. Сначала подумайте о простых переключениях, например, замените мороженое Rocky Road на плитку темного шоколада.
  3. Попробуйте позвонить другу вместо того, чтобы тянуться за сахарными закусками. Хорошие разговоры тоже могут дать серотонин!

6) Недостаток качественного сна

Вы можете не думать о сне и тяге к еде вместе, но некоторые исследования показывают, что отдых может иметь прямое отношение к тяге к сладкому.Если вы плохо спите или не высыпаетесь, ваше тело, скорее всего, будет ощущать недостаток энергии. Это может привести к тяге к еде, которая в данный момент повысит уровень вашей энергии, что приведет к петле обратной связи. Продукты, богатые углеводами и сахаром, могут привести к плохому сну.

Сладкие советы по профилактике

Хотите убедиться, что вы хорошо высыпаетесь, чтобы уменьшить тягу к сладкому? Вот несколько советов:

  1. Убедитесь, что вы высыпаетесь на восьмичасовой сон.
  2. Ничего не ешьте прямо перед тем, как лечь спать.
  3. Ешьте богатую углеводами пищу в начале дня и сочетайте ее с белком; отдавайте предпочтение богатой белком пище и здоровым жирам на ужин.
  4. Совершите прогулку после ужина, чтобы помочь своему организму переработать и расщепить сахара из пищи перед сном.

7) Окружающая среда

Знаете ли вы, что окружающая среда может влиять на то, насколько сильно вы уступаете своей тяге к сладкому? Одна из самых сложных вещей в контроле количества потребляемого сахара — это общественные собрания.Будь то вечеринка, ресторан, бар или семейный ужин, общественные собрания почти всегда включают богатую еду, алкоголь и десерты. К сожалению, вы не всегда можете контролировать, какие продукты вы встречаете на вечеринке или где ваши друзья хотят встретиться за ужином. Однако то, что вы можете контролировать, это то, что вы решите потреблять в этих средах.

Сладкие советы по профилактике

Хотите знать, как ориентироваться в общественных местах, когда вы пытаетесь контролировать свою тягу к сладкому? Взгляните на несколько советов для начала:

  1. Старайтесь выбирать в ресторанах или барах больше белковых продуктов.
  2. Съешьте что-нибудь перед выходом на улицу, если вы знаете, что еда в пункте назначения вызовет тягу к сладкому.
  3. Старайтесь избегать более тяжелых, углеводистых и насыщенных сахаром напитков, таких как пиво.
  4. Попробуйте пить чистый спирт с содовой или водой, а не с сладкими смесями.
  5. Упакуйте свой ланч на работу вместо того, чтобы заказывать еду на вынос, чтобы лучше контролировать его ингредиенты.

Продукты, которые следует есть, если вы испытываете тягу к сладкому

Для некоторых людей определенные продукты могут помочь контролировать уровень сахара в крови.Но помните, что будь то конкретная пища или тип диеты, не существует универсального подхода к здоровому питанию. Тем не менее, добавление некоторых из этих продуктов в пищу может помочь контролировать тягу к сладкому.

  1. Корица: Корицу можно добавлять практически ко всему. Попробуйте посыпать им яблоко или ваш любимый цельнозерновой тост. Корица может снизить уровень сахара в крови и снизить риск сердечных заболеваний.
  2. Фрукты: Фрукты по своей природе сладкие и могут утолить вашу тягу к сладкому.Фрукты также содержат природные витамины, клетчатку и питательные вещества. Выбирая фрукты, отдавайте предпочтение цельным фруктам, а не сухофруктам или сокам.
  3. Жевательная резинка без сахара: Хотя жевательная резинка не приносит никакой пользы для здоровья, этот тип жевательной резинки является не содержащим калорий и сахара способом утолить тягу к еде.
  4. Темный шоколад: Темный шоколад восхитителен! Это также может помочь снизить кровяное давление и риск сердечно-сосудистых заболеваний. В темном шоколаде также есть несколько антиоксидантов.
  5. Йогурт: Йогурт с высоким содержанием белка и витаминов. Некоторые исследования показывают, что йогурт также может быть полезен для здоровья кишечника.

Следите за уровнем сахара в крови и общим состоянием здоровья с помощью NutriSense

Если вам трудно отслеживать и контролировать потребление сахара, запишитесь на одну из программ NutriSense! Это может помочь узнать больше о данных, предоставляемых технологией CGM, и вы получите индивидуальную поддержку от нашей команды зарегистрированных диетологов.Ношение CGM помогает вам контролировать реакцию вашего организма на ваш образ жизни и диетические предпочтения. С помощью наших диетологов вы можете изменить способ потребления сахара и узнать больше о том, как оптимизировать свое здоровье.

Низкий уровень сахара в крови (гипогликемия) | Диабет

Низкий уровень сахара в крови без симптомов? Возможно, вам придется чаще проверять уровень сахара в крови.

Уровень сахара в крови часто меняется в течение дня. Когда они падают ниже 70 мг/дл, это называется низким уровнем сахара в крови.На этом уровне вам нужно принять меры, чтобы вернуть его обратно. Низкий уровень сахара в крови особенно часто встречается у людей с диабетом 1 типа.

Очень важно знать, как определить низкий уровень сахара в крови, потому что это может быть опасно, если его не лечить. Узнайте больше о том, что вызывает низкий уровень сахара в крови и общие симптомы.

Причины низкого уровня сахара в крови

Существует множество причин, по которым у вас может быть низкий уровень сахара в крови, в том числе:

  • Слишком много инсулина.
  • Недостаточное потребление углеводов для того количества инсулина, которое вы принимаете.
  • Время приема инсулина.
  • Количество и время физической активности.
  • Употребление алкоголя.
  • Сколько жиров, белков и клетчатки содержится в вашей еде.
  • Жаркая и влажная погода.
  • Неожиданные изменения в вашем расписании.
  • Проведение времени на большой высоте.
  • Проходит период полового созревания.
  • Менструация.

Симптомы низкого уровня сахара в крови

Ваша реакция на низкий уровень сахара в крови может отличаться от реакции человека с низким уровнем сахара в крови.Важно знать свои знаки. Общие симптомы могут включать:

  • Учащенное сердцебиение
  • Встряхивание
  • Потливость
  • Нервозность или тревога
  • Раздражительность или спутанность сознания
  • Головокружение
  • Голод

Если у вас был низкий уровень сахара в крови, но вы не чувствовали или не замечали симптомов (неосведомленность о гипогликемии), вам может потребоваться чаще проверять уровень сахара в крови, чтобы увидеть, не низкий ли он, и лечить его. Вождение с низким уровнем сахара в крови может быть опасным, поэтому обязательно проверьте уровень сахара в крови, прежде чем сесть за руль.

У вас может не быть никаких симптомов, когда у вас низкий уровень сахара в крови (неосознавание гипогликемии). Если у вас нет симптомов, вам будет сложнее лечить низкий уровень сахара в крови на ранней стадии. Это увеличивает риск серьезных спадов и может быть опасным. Скорее всего, это произойдет, если вы:

  • Диабет более 5-10 лет.
  • Часто имеют низкий уровень сахара в крови.
  • Принимайте определенные лекарства, такие как бета-блокаторы от высокого кровяного давления.

Если вы столкнулись с одним или несколькими из вышеперечисленных симптомов и не осознаете гипогликемию, вам может потребоваться чаще проверять уровень сахара в крови, чтобы убедиться, что он низкий.Это очень важно сделать перед тем, как садиться за руль или заниматься физической активностью.

Типы низкого уровня сахара в крови

Низкий уровень сахара в крови ночью

В то время как низкий уровень сахара в крови может произойти в любое время в течение дня, некоторые люди могут испытывать низкий уровень сахара в крови во время сна. Причины, по которым это может произойти, включают:

  • Активный день.
  • Физическая активность перед сном.
  • Слишком много инсулина.
  • Употребление алкоголя на ночь.

Регулярные приемы пищи и не пропуская их, могут помочь вам избежать ночного низкого уровня сахара в крови.Еда, когда вы пьете алкоголь, также может помочь. Если вы считаете, что рискуете снизить уровень сахара в крови ночью, перекусите перед сном.

Вы можете проснуться, когда у вас низкий уровень сахара в крови, но не стоит на это полагаться. Непрерывный монитор глюкозы (CGM) может предупредить вас с помощью сигнала тревоги, если уровень сахара в крови упадет, пока вы спите.

Тяжелый низкий уровень сахара в крови

По мере ухудшения низкого уровня сахара в крови у вас могут появиться более серьезные симптомы, в том числе:

  • Чувство слабости.
  • Трудности при ходьбе или ясном зрении.
  • Странное поведение или чувство смущения.
  • Припадки.

Тяжелый низкий уровень сахара в крови ниже 54 мг/дл. Такой низкий уровень сахара в крови может привести к обмороку (обмороку). Часто вам понадобится кто-то, кто поможет вам справиться с тяжелым низким уровнем сахара в крови.

Люди с диабетом могут испытывать низкий уровень сахара в крови один или два раза в неделю, даже при тщательном контроле уровня сахара в крови. Знание того, как определить и лечить его, важно для вашего здоровья.Узнайте, как лечить низкий уровень сахара в крови.

Откажитесь от тяги к сладкому (рецепт прилагается!)


У тяги к сладкому много причин, и когда дело доходит до этого, сила воли обычно не побеждает. Но вы можете преодолеть тягу к сладкому и не стать жертвой сладкого, как только определите, что вызывает вашу тягу.

Давайте посмотрим, как сахар вредит нам

  • подавляет вашу иммунную систему
  • Избыточное потребление сахара связано с раком и ростом опухолей (источник)
  • способствует увеличению веса и ожирению
  • нарушает минеральный баланс (вызывая стресс в тело)
  • способствует депрессии, беспокойству и перепадам настроения
  • способствует дисбактериозу кишечника и чрезмерному росту грибков (кандида) в кишечнике
  • способствует резистентности к инсулину и диабету
  • может вызывать гормональный дисбаланс
  • увеличивает риск болезни Крона и язвенного колита
  • нарушает баланс pH в организме
  • может вызвать гипогликемию
  • снижает уровень хорошего холестерина ЛПВП и повышает уровень плохого холестерина ЛПНП
  • препятствует потере веса

Некоторые люди более чувствительны к сахару, чем другие, и отчасти это зависит от вашей генетики.Тем не менее, вы можете био-хакнуть свою диету, манипулируя определенными макронутриентами, такими как белок и жир, чтобы сбалансировать уровень глюкозы в крови и предотвратить тягу к еде.

Вот пример: допустим, вы начинаете свое утро с кофе и выпечки. Вы, вероятно, чувствуете себя довольно хорошо, потому что этот сахар блокирует рецепторы хорошего самочувствия в вашем мозгу, и, возможно, вы немного поднимаетесь, когда уровень глюкозы в крови резко повышается. Но через несколько часов вы вырубаетесь, когда уровень глюкозы в крови снова резко падает, и тогда вы голодны, нервничаете, беспокоитесь, капризничаете, раздражаетесь.Вы едите обед, вероятно, слишком много, потому что вы голодны и неправильно рассчитали свои потребности в голоде, а затем вы можете почувствовать усталость, поскольку вся ваша энергия направляется на пищеварение. Во второй половине дня вам может хотеться сладкого, потому что ваше тело знает, что это дает вам быстрый заряд энергии. Эти американские горки звучат знакомо?

Вместо этого попробуйте завтрак, богатый белками и жирами и низким содержанием углеводов, зерновых и крахмалов, например, омлет из 2 яиц с авокадо, белковый коктейль или куриные колбаски с зеленью.Чистое горение, стабильная энергия и хорошее настроение! Щелкните здесь для моих предложений завтрака.

Что вызывает тягу к сладкому?

Тяга к сладкому — это больше, чем просто умственная борьба: обычно существует физиологическая причина, по которой вы жаждете сладкого, и когда вы находитесь на американских горках, ее трудно преодолеть. Тяга к сладкому сильнее силы воли. Наиболее распространенными причинами сильной тяги к сладкому являются следующие:

  • Вы не получаете необходимое вашему организму количество белка или жира.У всех нас разные потребности в макроэлементах. Некоторым из нас нужно больше белка; некоторым нужно больше углеводов. В частности, чувствительные к сахару люди (те, кто борется с гипогликемией и тягой к сладкому) лучше всего справляются с диетой с низким содержанием углеводов, высоким содержанием белка или высоким содержанием жиров (но не одновременно). Генетическое тестирование может сказать вам ваши идеальные потребности в макронутриентах, или, если вы боретесь с сахаром, попробуйте исключить рафинированные углеводы (белая мука), хлеб, макароны, выпечку (в основном продукты, содержащие глютен) и увеличьте потребление белка и овощей.Подробнее об этом читайте здесь.
  • Возможно, у вас низкий уровень дофамина и серотонина. Сахар повышает химические вещества в мозге, вызывающие хорошее самочувствие, и если вы не вырабатываете их в достаточном количестве, вы будете искать внешние вещества, такие как алкоголь, наркотики или сахар, чтобы дать вам то повышение, которое ваше тело должно обеспечить для вас, но не может. т. Подробнее об этом читайте здесь.
  • У вас разрастание кандидоза или дисбактериоз. Сахар является топливом для кандиды и вызывает сильную тягу к сладкому.
  • У вас дефицит питательных веществ, таких как магний (особенно вызывает тягу к шоколаду), цинк или микроэлементы, такие как хром.
  • Вы едите слишком много углеводов. Даже здоровые углеводы, такие как цельнозерновые продукты, могут вызывать тягу к сладкому у людей, чувствительных к сахару. Эти типы физиологии лучше всего работают на диете с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов.
  • Вы употребляете алкоголь, который снижает уровень сахара в крови и вызывает тягу к сладкому.
  • Вы не едите достаточно еды. Это очень распространено среди женщин, с которыми я работаю. Они отчаянно пытаются похудеть и чрезмерно ограничивают себя в еде. Сахар — это быстрый и калорийный энергетический удар, поэтому ваше тело вызывает тягу к сладкому, пытаясь удовлетворить ваши ежедневные потребности в энергии / калориях.
  • Вы не высыпаетесь, что влияет на гормоны, вызывающие тягу к еде и увеличение веса.
  • У вас высокий уровень кортизола или стресса, что повышает аппетит и тягу к углеводам.

Резистентность к сахару и инсулину

Ваш мозг и тело нуждаются в глюкозе, чтобы выжить. Когда ваше тело чувствует, что уровень сахара в крови становится слишком низким, оно посылает вам сигнал о том, что ему нужно топливо. Вы проголодались или, может быть, вам захотелось сладкого, потому что ваше тело знает, что это калорийный и эффективный способ быстро взбодриться.Когда вы едите сахар, белую муку (быстро распадается на глюкозу), алкоголь, газированные напитки, конфеты, печенье, выпечку и т. д., ваше тело использует гормон, называемый инсулином, для транспортировки глюкозы к вашим клеткам для использования. Когда вы едите слишком много сахара, ваша поджелудочная железа вырабатывает огромное количество инсулина, чтобы доставить всю эту глюкозу в ваши клетки, и уровень глюкозы в крови снова падает (потому что глюкоза проникла в ваши клетки), а уровень сахара в крови падает слишком низко, поэтому вы снова жаждите сахара, чтобы вернуть его уровень.

Проблема с этим циклом в том, что со временем ваши клетки перестают правильно реагировать на инсулин.У них уже достаточно глюкозы, поэтому они запирают дверь и не позволяют инсулину сопровождать глюкозу в клетку. Ваша поджелудочная железа перегружена работой, поскольку она продолжает вырабатывать инсулин в ответ на весь тот сахар, который вы едите, но теперь вы стали резистентными к инсулину, потому что ваши клетки не хотят весь этот избыток сахара. Это приводит к повышению уровня сахара в крови, что приводит к диабету 2 типа и сердечным заболеваниям.

Советы, как побороть тягу к сладкому

Обратите внимание, что вам не нужно и, возможно, не нужно полностью избегать сладкой пищи.Сладкий — один из 5 основных вкусов, и некоторые люди считают, что полный отказ от сладкой пищи усиливает тягу.

Побалуйте себя лакомствами без сахара, приготовленными из плодов монаха или стевии, например, этого пудинга из кешью. Или даже кусочек фрукта с ореховым маслом. Некоторые люди избегают переедания, просто удовлетворяя тягу к сладкому с помощью темного шоколада или чего-то сладкого. Однако это верно не для всех: у некоторых людей могут возникнуть серьезные реакции переедания, если они едят сладкую пищу.

Вот несколько советов, как поддерживать стабильный уровень сахара в крови и контролировать аппетит:

  • Начните свой день с белков и полезных жиров : Избегайте рафинированных продуктов, таких как хлопья, рогалики, круассаны или выпечка. Эти продукты содержат рафинированный сахар или быстро распадаются на сахар, вызывая первоначальный всплеск уровня глюкозы в крови, за которым следует сбой. Когда уровень глюкозы в крови падает слишком низко и вам хочется сладкого, вам действительно нужен белок. Узнайте больше о том, почему завтраки на основе злаков не идеальны для людей, чувствительных к сахару.На завтрак съешьте яично-овощную яичницу, белковый коктейль или органические куриные сосиски, обжаренные со шпинатом и покрытые авокадо. Нажмите здесь, чтобы посмотреть мои лучшие рецепты легкого завтрака.
  • Хотя прерывистое голодание сейчас в моде, оно может привести к перееданию до тех пор, пока уровень сахара в крови не станет более стабильным (и ваш метаболизм может быть исправлен!).
  • Ешьте каждые 4 часа для поддержания стабильного уровня сахара в крови. Периодически ешьте здоровую пищу, чтобы никогда не испытывать голода и гипогликемии.И пока вы это делаете: избегайте рафинированного сахара (белого гранулированного материала). Чем больше вы едите сахара, тем больше вам его хочется. Вот как избежать гипогликемии.
  • Оставьте десерты для особых случаев, не каждый день. Одна вещь, которую вы можете и должны есть каждый день, — это старый добрый темный шоколад. Он имеет множество преимуществ для здоровья. Это мой абсолютный фаворит, и он не содержит сои или других наполнителей. При выпечке используйте нерафинированные подсластители, такие как патока, мед или кленовый сироп сорта B. Я также люблю использовать ксилит, который не питает плохие кишечные бактерии и не повышает уровень сахара в крови.
  • Сосредоточьтесь на   белке на завтрак и обед, особенно на . Белок дает энергию и чувство сытости, а также помогает поддерживать баланс сахара в крови.
  • Перед вечеринками съешьте белковую закуску , например органические ломтики индейки, завернутые в авокадо, сваренные вкрутую яйца или яблоко с миндальным маслом. Не показывайся жадным!
  • Полегче или откажись от выпивки. Алкоголь метаболизируется в виде сахара и может привести к гипогликемии, вызывая чувство голода, склонность к перееданию и склонность к неправильному выбору еды.Пейте воду между коктейлями и постарайтесь ограничить ее двумя порциями. Или выпейте безалкогольный коктейль, например газированную воду с лаймом.

Если вы переусердствовали: на следующий день после переедания начните с 8 унций горячей воды и сока 1/2 лимона для детоксикации и пейте соки из зеленых овощей, если у вас есть доступ (сельдерей, петрушка, зеленое яблоко , огурец, имбирь составляют приятную смесь) для подщелачивания организма; сахар очень кислый. Затем придерживайтесь белка, овощей и большого количества хороших жиров, таких как авокадо, в течение дня, чтобы перезагрузить себя.

Если вам совсем плохо, вот дополнительная поддержка

  • 500 мг – 1000 мг глютамина действительно помогают некоторым людям. Разломайте капсулы и высыпьте их под язык, затем проглотите с водой. Это работает не для всех.
  • некоторые минералы, такие как хром, помогают подавить тягу к сладкому — их часто можно найти в смесях для баланса сахара в крови с другими травами или питательными веществами, которые помогают подавить тягу к сладкому. Примерами являются гимнема, альфа-липоевая кислота и даже корица.Экология тела Ancient Minerals потрясающая.
  • Попробуйте остановить тягу, чтобы помочь сбалансировать химические вещества мозга, которые могут вызывать тягу.
  • Выпейте чашку зеленого чая. Это может показаться абсурдным, но иногда мы ошибочно принимаем сигналы голода или тяги за жажду, а минералы в зеленом чае дают нам заряд бодрости. Минералы в целом также помогают остановить тягу к сладкому. Пейте много зеленых соков — они очень богаты минералами!
  • Перекусите протеином, следуя приведенным выше рекомендациям. Как я уже говорил, когда уровень сахара в крови низкий, вам на самом деле нужен белок, а не сахар.

Отдайте предпочтение темному шоколаду — он полезен для здоровья — или трюфелям вместо леденцов и принесите на вечеринки угощения, не содержащие рафинированного сахара. Время от времени можно побаловать себя, и я часто рекомендую перекусить во второй половине дня, например, кокосовым маслом или кокосовым маслом, растопленным с миндальным маслом и небольшим количеством меда, — это может утолить тягу к сладкому. Помните, что употребление слишком большого количества сахара каждый день только усугубит тягу к сладкому, поэтому приберегите угощения для вечеринок и особых случаев.

А пока, вот мой любимый рецепт вкусной помадки без рафинированного сахара, который удивит ваших друзей.

Веганская помадка

Веганская помадка (без добавления сахара)

Мэри Вэнс, Северная Каролина

без выпечки, без добавления сахара, рецепт полезной веганской помадки!

  • 1–1,5 стакана бланшированной миндальной муки
  • 1/2 стакана кокосового масла, растопленного
  • 1 стакан сырого рожкового дерева или какао-порошка
  • 1–2 ч.л. ванили
  • 1/4 ч.л. или сушеные турецкие абрикосы, замоченные (это примерно 4-5 абрикосов, нарезанных)
  • 4-5 ст. л. воды, из абрикосов/изюма замочить
  • Поместите изюм или нарезанные абрикосы в небольшую миску и залейте кипятком, примерно на 2 дюйма выше изюма/абрикосов.

  • Замачивание 5-10 минут. Не сливать.

  • Выньте ложку из миски и сохраните отдельно воду и фрукты.

  • Добавить миндальную муку, рожковое дерево, кокосовое масло, ваниль, корицу, фрукты в кухонный комбайн; хорошо смешать.

  • Добавьте 4-5 столовых ложек воды из фруктового сока и снова перемешайте. Добавьте больше для желаемой консистенции; смесь должна быть густой, как тесто для печенья.

  • Переложить в стеклянный поддон 7×7.

  • Охладите, пока кокосовое масло не застынет, как помадка.

  • Нарежьте небольшими квадратиками. Хранить в холодильнике; длится неделями и хорошо замерзает.

Ключевое слово веган, шоколад, помадка

Мэри Вэнс — сертифицированный консультант по питанию и автор, специализирующийся на проблемах пищеварения. Она сочетает научный подход с естественной терапией, чтобы сбалансировать тело. В дополнение к индивидуальному коучингу она предлагает курсы, которые помогут вам вылечить кишечник и улучшить здоровье. Мэри живет в Сан-Франциско и на озере Тахо в Северной Калифорнии.Узнайте больше о ее тренерской практике здесь и о ее биографии здесь.

Вы успешно подписались!

Эволюционная причина, по которой мы любим сахар

Мари Си Филдс/Shutterstock BI Answers: Почему люди любят сахар?

Мы можем винить в том, что пристрастились к сладкому, наших предков-приматов.

Миллионы и миллионы лет назад обезьяны питались богатыми сахаром фруктами. Эти животные полюбили более спелые фрукты, потому что в них было больше сахара, чем в незрелых плодах, и поэтому они давали больше энергии.

«Сахар — это глубокая, глубокая древняя тяга», — сказал Дэниел Либерман, биолог-эволюционист из Гарвардского университета и автор книги «История человеческого тела: эволюция, здоровье и болезнь».

Сахар дает больше, чем просто энергию — он также помогает нам накапливать жир.

Когда мы едим столовый сахар, наш организм расщепляет его на глюкозу и фруктозу. Важно отметить, что фруктоза, по-видимому, активирует процессы в вашем организме, которые заставляют вас удерживать жир, объясняет Ричард Джонсон, профессор медицинского факультета Университета Колорадо и автор книги «The Sugar Fix». В то время, когда еды было мало, а приемы пищи были непостоянными — охота значительно менее надежна, чем автомобильный транспорт, — держаться за жир было преимуществом, а не риском для здоровья.

В готовящейся к публикации статье Джонсон постулирует, что наши самые ранние предки пережили период значительного голода 15 миллионов лет назад во время глобального похолодания.«В то время, — сказал он, — произошла мутация», которая повысила чувствительность обезьяноподобных существ к фруктозе, так что даже небольшое ее количество откладывалось в виде жира. Эта адаптация была механизмом выживания: ешьте фруктозу и уменьшите вероятность умереть от голода.

Сладкий вкус был адаптивным и в других отношениях. В мозгу сахар стимулирует химический дофамин, отвечающий за «хорошее самочувствие». Эта эйфорическая реакция имеет смысл с эволюционной точки зрения, поскольку наши предки-охотники-собиратели, предрасположенные «подсели» на сахар, вероятно, имели больше шансов на выживание (некоторые ученые утверждают, что сахар вызывает привыкание).

«Представьте, что кто-то ненавидит сахар в эпоху палеолита», — сказал Либерман. «Тогда они бы не ели достаточно сахара, не имели бы достаточно энергии и не имели бы детей».

Другими словами, все, что повышает вероятность того, что люди будут есть сахар, также увеличит их шансы на выживание и передачу своих генов.

Все проблемы с едой, с которыми сталкивались наши доисторические предки, означают, что биологически мы приучили себя к тяге к сладкому.Проблема сегодня в том, что людям доступно слишком много сладкого.

«Миллионы лет наши аппетиты и пищеварительная система были идеально сбалансированы, потому что сахар был редкостью», — написал Либерман в статье для The New York Times. «Помимо меда, большинство продуктов, которые ели наши предки охотники-собиратели, были не слаще моркови. Изобретение сельского хозяйства сделало крахмалистые продукты более распространенными, но только совсем недавно технологии сделали чистый сахар в изобилии».

Прибавка в весе не представляла реального риска, когда наши инстинкты подсказывали, что мы можем съедать питательный эквивалент моркови всякий раз, когда случайно наткнемся на одну из них.Пить газировку весь день — современный эквивалент — это совсем другая история.

Сегодня среднее потребление сахара в США составляет 22 чайные ложки на человека в день, что в четыре раза превышает количество, рекомендованное Всемирной организацией здравоохранения для здоровья. Употребление слишком большого количества сахара связано с длинным списком негативных последствий для здоровья, в том числе сахарный диабет , ожирение и повышенное артериальное давление .

«Мы должны понимать, что наши тела не приспособлены к тому количеству сахара, которое мы в них насыпаем, и это делает нас больными», — сказал Либерман.

Этот пост является частью продолжающейся серии, которая отвечает на все ваши вопросы «почему», связанные с наукой. Есть свой вопрос? Электронное письмо по адресу [email protected] с темой «Вопросы и ответы»; твитните свой вопрос @BI_Science; или опубликуйте на нашей странице в Facebook.

Сахар и хроническая боль | Клиника боли городов-побратимов

Советы по облегчению хронической боли

Впрочем, новости не так уж и плохи.Есть несколько простых вариантов образа жизни, которые позволят вам наслаждаться (некоторыми) сладостями, избегая приступов хронической боли. Вот несколько простых советов, которые помогут вам уменьшить воспаление.

Выбирайте хорошие углеводы и избегайте плохих

Хорошие углеводы содержат много клетчатки, которая медленно всасывается в кровь. Это обеспечивает организм энергией, но без скачков уровня глюкозы и инсулина. Хорошие углеводы содержатся в таких продуктах, как цельнозерновые продукты, овощи, фрукты и бобы.И хотя некоторые фрукты, такие как яблоки и груши, имеют кажущийся высокий уровень сахара, они очень популярны по гликемическому индексу, что означает, что они поддерживают стабильный уровень сахара в крови, предотвращая чувство голода.

Плохие углеводы, помимо того, что вызывают реакцию воспаления, быстро всасываются в кровь, что приводит к скачкам уровня сахара и инсулина в крови. Плохие углеводы содержатся в таких продуктах, как белый хлеб, белый рис, сладкие напитки и сладости.

В вашей жизни есть место для вкусных угощений, если вы едите их в умеренных количествах, сосредоточившись на том, чтобы есть в основном здоровую и питательную пищу.

Пейте много воды

Водный баланс не только способствует эффективному пищеварению и усвоению питательных веществ, но и помогает уменьшить хроническую боль. Вода помогает вымывать токсины и другие раздражители, которые способствуют воспалению.

Кроме того, вода помогает справиться с болью в суставах. Если вы не пьете достаточно воды, вы становитесь обезвоженным. Когда это происходит, ваше тело ищет воду везде, где может ее найти, чтобы перераспределить ее туда, где она больше всего нужна.Хрящи в наших суставах на 60% состоят из воды, что делает их главной мишенью. Отвод воды из ваших суставов уменьшает смазку и позволяет токсинам оставаться, что вызывает боль и воспаление (9).

По данным Национальной академии наук, инженерии и медицины США, адекватное ежедневное потребление жидкости составляет:

  • Около 15,5 чашек (3,7 литра) жидкости в день для мужчин
  • Около 11,5 чашек (2,7 литра) жидкости в день для женщин

Эти рекомендации касаются жидкостей из воды, других напитков и продуктов питания.Около 20% суточного потребления жидкости обычно поступает с пищей, а остальное — с напитками (1).

Оставаться активным

Регулярные физические упражнения идут рука об руку с питательной диетой, когда речь идет о лечении хронической боли и общем состоянии здоровья. Физическая активность высвобождает поток противовоспалительных химических веществ в организм. Упражнения также заставляют клетки организма повышать чувствительность к инсулину. Повышенная чувствительность к инсулину в результате физических упражнений также помогает уменьшить хроническое воспаление (8).

Таким образом, когда вы время от времени употребляете сладкие закуски, здоровые упражнения могут помочь свести к минимуму воздействие на ваш организм, снизив риск воспаления, вызывающего боль. Для получения дополнительной информации об упражнениях при хронической боли читайте наш блог .

С другой стороны, активный образ жизни также может помочь уменьшить стресс и не поддаться своим пристрастиям. Что подводит нас к…

Управляйте своим стрессом

Сначала может показаться, что это не связано с вашей диетой.Но на самом деле стресс может играть важную роль в количестве и виде пищи, которую вы едите. Возможно, вы слышали термин «эмоциональное переедание», и оказалось, что это вполне реальная вещь.

Стрессовые события заставляют организм вырабатывать защитное химическое вещество, называемое кортизолом. Исследования показывают, что если уровень кортизола в вашем организме остается повышенным в течение длительного периода времени, это может привести к увеличению потребления пищи, накоплению жира и увеличению веса (2).

Кроме того, недавние исследования показывают, что те, кто испытывает стресс, чаще потребляют продукты с высоким содержанием жира и сахара (3).Как мы уже указывали, повышенное потребление сахара значительно увеличивает риск запуска воспалительной реакции организма.

Если вы испытываете постоянный и/или сильный стресс в своей жизни, рассмотрите возможность предпринять шаги, чтобы расслабиться и обрести покой. Вы можете узнать больше о стрессе и хронической боли, включая советы о том, как справляться с ними, прочитав наш блог Усугубляет ли тревога хроническую боль.

Выспитесь

Сон важен по многим причинам, и то, как он влияет на ваши привычки в еде, не является исключением.Лишение сна может повлиять на выработку организмом определенных гормонов, которые помогают контролировать уровень сахара в крови.

Кроме того, исследования показали, что лишение сна влияет на высвобождение организмом нейротрансмиттеров грелина и лептина. Было показано, что это увеличивает чувство голода и аппетит, особенно в отношении калорийных продуктов с высоким содержанием углеводов/сахаров (5). Опять же, если вы начнете потреблять больше сахара, вы рискуете вызвать воспаление.

Старайтесь как можно чаще спать по восемь часов, чтобы ваше тело хорошо отдохнуло и работало на пике своих возможностей.

Детская тяга к сладкому может быть биологической: соль: NPR

Спросите ребенка, любит ли он сладкое, и почти всегда ответом будет громкое «Да!» Для большинства родителей неудивительно, что дети любят конфеты, печенье, подслащенные напитки, а некоторые дети даже добавляют сахар в миску с замороженными хлопьями. Но не вините детей, говорят исследователи: это биология.

Научные данные показывают, что дети не только больше предпочитают сахар, чем взрослые, но и что сладкоежка заложена в них с первого дня.

«Мы знаем, что новорожденный может различать сладкое и на самом деле предпочитает более сладкие решения менее сладким. Основная биология ребенка заключается в том, что ему не нужно учиться любить сладкое или соленое. Это происходит еще до рождения», объясняет Джули Меннелла из Центра химических ощущений Монелла.

В отличие от взрослых, которые часто находят слишком сладкое неприятным, Меннелла говорит, что дети на самом деле живут в других сенсорных мирах, чем взрослые, когда речь идет об основных вкусах.

«Они предпочитают гораздо более интенсивную сладость и соленость, чем взрослые, и это не уменьшается до позднего подросткового возраста.И у нас есть доказательства того, что они могут быть более чувствительны к горькому вкусу», — говорит Меннелла.

Причиной этого может быть то, что предпочтение сладких, калорийных веществ во время быстрого роста могло дать детям эволюционное преимущество, когда калорий было мало. Это мнение подтверждается тем фактом, что сахар не только нравится детям, но и заставляет их чувствовать себя хорошо .

Исследование Меннеллы показало, что сахар является естественным болеутоляющим средством у детей, и многие больницы даже кладут ребенку в рот сладкую на вкус жидкость во время обрезания или пяточной палочки, чтобы уменьшить боль.

Когда исследователи давали взрослым и детям воду, смешанную с различным количеством сахара, взрослые предпочитали концентрацию сахара, подобную той, что содержится в банке газировки, в то время как более высокие концентрации находили слишком сладкими. Для сравнения, дети предпочитали как минимум вдвое большую концентрацию, а у детей младшего возраста практически не было ограничений.

«Вы можете продолжать добавлять сахар до такой степени, что вы больше не сможете растворять его в воде, и он все равно им нравится», — говорит Сью Колдвелл, исследователь из Вашингтонского университета, которая изучала детей и сладости.

Но, кажется, есть возрастное ограничение на предпочтение большого сахара.

Колдвелл и ее коллеги подозревали, что предпочтения в отношении сахара изменились в подростковом возрасте. Они проверили кучу показателей, таких как образ тела и гормоны, а затем проверили рост костей. Они давали подросткам тест на сахарную воду, одновременно измеряя маркер роста костей в их моче. Они обнаружили, что дети, которые еще растут, предпочитают сладости. У тех, чей рост уже остановился – в возрасте 15–16 лет – вкусовые предпочтения были схожи со взрослыми.

Как именно все это работает, до сих пор остается загадкой, но Колдвелл говорит, что одна важная подсказка заключается в открытии того, что растущие кости действительно выделяют гормоны, которые могут влиять на обмен веществ. Было показано, что другие известные метаболические гормоны, такие как лептин и инсулин, действуют на области мозга, которые контролируют тягу и аппетит, и даже напрямую связываются с языком, где они влияют на предпочтение сладкого вкуса. Колдуэлл подозревает, что гормоны роста костей могут делать то же самое.Другими словами, это не вина вашего ребенка, что он совершил набег на банку с печеньем — гормоны из его растущих костей заставили его сделать это.

«Я не знаю точно, но я очень подозреваю, что кости каким-то образом сообщают мозгу или языку, что для их роста требуется энергия, и сигнализируют об увеличении этого предпочтения», — говорит Колдвелл.

Это не значит, что ребенок не может переусердствовать. В современном мире перегрузки калориями и детского ожирения тяга к сладкому больше не является эволюционным преимуществом, которым она когда-то могла быть.Но если цель состоит в том, чтобы заставить детей сократить потребление сахара, исследователи говорят, что понимание биологии, лежащей в основе их тяги, является первым шагом.

.

Ответить

Ваш адрес email не будет опубликован.