Bcaa для чего он нужен: BCAA – продукт для спортсменов и не только

Содержание

Bcaa что это такое и для чего он нужен

Сначала нужно расшифровать аббревиатуру bcaa — в переводе с английского, это аминокислоты с разветвленной боковой цепью. Аминокислоты являются незаменимым материалом, участвующим в строительстве мышечной ткани. Для правильного функционирования организма необходимы белки. Всего для создания белка используется 22 аминокислоты, но для непосредственного роста мышц необходимо всего три. Это лейцин, изолейцин и валин. Все они содержатся в разновидности пищевых добавок под названием bcaa.

Что такое бцаа

Рассмотрим подробнее каждую из составляющих добавки:

  • Лейцин — одна из самых крупных аминокислот. Она оказывает следующее влияние: понижает уровень сахара в крови, участвует в процессе углеводистого и белкового обмена, предотвращает распад клеток мышц, укрепляет иммунитет, обеспечивает быстрое восстановление всех тканей. Недостаток лейцина может привести к нарушениям обмена веществ, снижению массы тела.
  • Валин — аминокислота, получившая свое название в честь валерианы. Она участвует в процессе роста мышечной ткани, обеспечивает организм энергией, оказывает благотворное влияние на нервную систему, нормализует гормональный фон, участвует в синтезе протеина. Нехватка валина часто выражается в раздражительности, повышенной утомляемости, депрессиям.
  • Изолейцин — регулирует уровень сахара и холестерина, участвует в производстве гемоглобина, нормализует кровяное давление, предотвращает распад тканей мышц, повышает выносливость и снабжает энергией. Нехватка аминокислоты может проявляться в виде головных болей, недостаточном аппетите, нервозности, повышенной утомляемости, мышечной дрожи.

Для каждого из перечисленных веществ существует суточная норма — то количество аминокислоты, которое необходимо человеку каждый день. В соответствии с этими нормами, была разработана оптимальная пропорция аминокислот в порции добавки bcaa 2:1:1, где 2 грамма лейцина и по 1 грамму валина и изолейцина. Существует и другая пропорция 4:1:1, где лейцина 4 грамма, а остальных аминокислот по 1.

Для чего нужны bcaa

С составляющими разобрались, а что даст ежедневный прием пищевой добавки? В интернете много информации о пользе бцаа для спортсменов, рассмотрим основные свойства и решим, какие факты достоверны, опираясь на научные исследования.

  • Снижение усталости. Исследования подтверждают: бцаа способны уменьшать чувство усталости у спортсмена. Дело в том, что аминокислоты подавляют действие серотонина — гормона, отвечающего за настроение и чувство усталости. Но есть оговорка: подобный эффект бцаа ощущают новички, на более тренированных людей прием добавки не окажет подобного воздействия.
  • Ускорение роста мышц. Научные исследования показывают: аминокислоты, входящие в состав добавки, ускоряют синтез мышечного белка. Кроме того, было отмечено, что прием бцаа предотвращает распад мышц и разрушение мышечного белка.
  • Снижение болезненных ощущений. Ученые выяснили, что спортсмены, принимавшие bcaa, намного реже страдают болью в мышцах на следующий день после тренировки.
  • Увеличение выносливости. Это не прямое действие аминокислот, а лишь побочный эффект. Увеличение мощности возникает вследствие снижения болезненности мышц. Также бцаа понижают содержание веществ, отвечающих за повреждение мышц. Совокупность этих факторов приводит к увеличению выносливости.

Bcaa как правильно принимать

Организм спортсмена нуждается в аминокислотах и в дни тренировок и в дни отдыха, но в разном количестве.

В дни тренировок

Активный тренировочный процесс запускает не только рост мышц, но и их разрушение (катаболизм). Задача спортсмена — сохранить анаболический процесс и приостановить катаболический. Высокие физические нагрузки требуют дополнительного источника питания для организма. Если не обеспечить эту подпитку, то организм начнет питаться за счет собственных ресурсов. Рано или поздно, это приведет к расщеплению аминокислот, из которых состоят мышцы. Главным помощником здесь могут выступить БЦАА. Аминокислоты быстро усваиваются, блокируют развитие катаболизма во время тренировок и способствуют росту мышечной массы, сжигая жир.

Добавку следует принимать перед тренировкой и после нее. Можно добавить еще один прием во время тренировочного процесса, если его длительность превышает час.

В дни отдыха

Некоторые спортсмены считают, что прием бцаа в дни отдыха необязателен. Это не так, ведь катаболизм в мышцах происходят и во время отдыха. Наиболее сильны эти процессы сразу после сна. Чтобы не потерять результат, в который было вложено много сил, стоит принимать половину стандартной дозы бцаа по утрам. Этого количества будет достаточно, чтобы дать мышцам восстановиться после нагрузок.

Бцаа или протеин

Начинающие спортсмены знают о необходимости приема протеина и бцаа, но не знают разницы между ними, нужно ли совмещать прием этих добавок и зачем. Протеин — источник белка, являющегося строительным материалом для мышц. БЦАА же, как мы выяснили — источник аминокислот. Это наталкивает на вывод: если аминокислоты это элементы, из которых состоит белок, то какая разница между этими добавками?

Основное различие в форме этих добавок. Бцаа представлены уже в виде расщепленного протеина, поэтому требуют гораздо меньше времени на усваивание, нежели протеин в чистом виде. Поэтому рекомендуется сочетать их прием, как и поступает большинство спортсменов.

BCAA для чего он нужен

BCAA (бца) спортивное питание

BCAA – это комплекс из трёх незаменимых аминокислот: лейцина, изолейцина и валина. Они не синтезируются в организме, поэтому мы должны получать их с едой. При сбалансированном рационе в пище этих аминокислот содержится 20-25%. Такого количества достаточно для нормальной работы организма. Однако если вы занимаетесь спортом, то их расход увеличивается. Следовательно появляется необходимость принимать их дополнительно.

Почему же они важны?

●      Лейцин регулирует синтез белков и азота в организме, составляет основную часть всех протеинов. За счёт этого он запускает процесс наращивания мускулатуры.

●      Валин — источник энергии для мышц и один из главных компонентов для формирования тканей. Он отсрочивает чувство усталости.

●      До 10% энергии скелетная мускулатура получает из валина.

Примечание: скелетная мускулатура это те мышцы, которые контролируются сознанием. Именно они работают во время

тренировок.

●      Изолейцин регулируют производство глюкозы и гемоглобина в организме;

●      До 20-35% всех аминокислот мышц составляют валин, изолейцин и лейцин.

Были проведены клинические исследования. В них участвовали люди, у которых недавно были операции, ожоги и другие повреждения. Их рацион дополняли БЦАА и смотрели, как быстро будут восстанавливаться ткани. Исследования показали, что эти аминокислоты положительно влияют на регенерацию повреждённых клеток.

Соотношение валина, лейцина и изолейцина бывает:

●      2:1:1

●      2:1:2

●      3:1:1

●      3:1:2

●      4:1:1

●      8:1:1Важно! Людям с инсулиновой нечувствительностью клеток, то есть диабетом 2-го типа, нельзя употреблять лейцин.

Для чего он нужен девушкам и мужчинам

На BCAA стоит обратить внимание, потому что эта добавка универсальна. Помимо нормализации работы организма, она поможет набрать массу или похудеть. Результат зависит от того, придерживаетесь вы дефицита или профицита калорий.

При наращивании мускулатуры эффективна, потому что:

●  Во время тренировок происходят микротравмы мышц. А далее за счёт их регенерации происходит набор массы. Аминокислоты BCAA стимулируют процесс восстановления повреждённой мускулатуры, то есть ваши мышцы будут расти быстрее;

●  Валин способствует увеличению интенсивности тренировок. Он повышает порог болевой чувствительности организма и препятствует появлению усталости;

●  Снабжение мышц кислородом увеличится, что также облегчит тренировки и увеличит скорость набора массы;

●  Благодаря изолейцину и лейцину будет образовываться достаточно энергии для занятий спортом.

Интересно! Крепатура – боль в мышцах после тренировок – наступает при недостаточном снабжении мышц кислородом.

Поможет при похудении, потому что:

●      Аминокислоты тормозят синтез и активируют расщепление жира в организме;

●      BCAA дают чувство насыщения, что помогает соблюдать дефицит калорий;●      Добавка обеспечивает более интенсивное снабжение тканей кислородом, из-за чего усилится жиросжигание.

Как принимать бца

Пить BCAA можно 1-3 раза в день, соблюдая рекомендации на упаковке. Желательно также проконсультироваться с тренером. Исходя из плана ваших занятий он подскажет, как принимать бца для наиболее быстрого достижение результата.

Важно! Нужно внимательно изучать состав. Добавка может содержать лактозу, глютен и другие аллергены.

Количество доз бца также зависит от формы выпуска:

●  Порошок — самый экономный вариант. Содержание аминокислот в нём наибольшее, поэтому его можно пить реже.

●  Таблетки и капсулы — удобные варианты, потому что их можно принимать в любой момент, и для этого не нужен шейкер. Употребляя их вы также не чувствуете горьковатый вкус BCAA. Так или иначе, содержание аминокислот в них ниже, чем в порошке, и стоят они дороже.

Оптимально будет употреблять:

1. Утром;

2. За 30 минут до тренировки, чтобы обеспечить её наибольшую эффективность;

3. Во время или после занятий спортом.

В дни без тренировок тоже нужно пить BCAA! Организм в это время восстанавливается, поэтому ему необходимы аминокислоты.

Можно употреблять по следующей схеме:

  1. Утром;
  2. Днём;
  3. Вечером.

Аминокислоты можно добавлять в протеин или гейнер, тогда мышцы будут дополнительно получать энергию и белок.

Выводы:

●  Лейцин, изолейцин и валин — важные для нашего организма аминокислоты.

●  БЦА спортивное питание является универсальной добавкой.●  Вместе с интенсивными тренировками и сбалансированным питанием аминокислоты помогут достичь рельефного тела.

BE FIRST Glutamine 120caps

Одна из самых распространенных аминокислот теперь в капсулах! Надоело болеть? Хочешь восстанавливаться и расти быстрее? Теперь с этим нет проблем: надо лишь купить глютамин в капсулах от Be First!

Глютамин поддержит иммунитет как в период сезонных вспышек вирусных инфекций, так и в любое время – особенно тем, кто упорно тренируется или много работает.

Что такое глютамин и зачем он нужен?

Глютамин относится к условно-незаменимым аминокислотам. Это означает, что он вырабатывается в организме человека, но значительную часть глютамина мы получаем из пищи, так как он является одной из самых распространенных протеиногенных аминокислот. Подсчитано, что глютамин составляет около 60 %  от всех аминокислот, составляющих мышечные белки. В крови концентрация глютамина также превышает концентрацию любой другой аминокислоты.

В то же время, в период стресса или повышенных нагрузок, когда резко ускоряются все метаболические процессы, организм с большой скоростью расходует имеющиеся запасы необходимых веществ, в том числе и глютамина. Поэтому в период тяжелой работы, повышенных тренировочных нагрузок и стрессов, в том числе подготовки к соревнованиям, сушки и т.п. необходимо употреблять пищу, богатую глютамином, или купить глютамин в капсулах.

Глютамин поднимает иммунитет

Для активного роста и размножения иммунных клеток необходим глютамин – они потребляют его в десять раз больше, чем другие клетки. В периоды стресса и нагрузок иммунная система сильно страдает, ей требуется повышенное количество питательных веществ и при их недостатке иммунитет слабеет. Многие замечали, что грипп подхватывают чаще всего именно тогда, когда сильно устали, или переживают неприятности на работе или в семье.

Глютамин ускоряет восстановление

Это следует из предыдущего. Любая тренировка повышенной сложности – стресс для организма. Поэтому при избытке глютамина, поступающего с пищей, все процессы проходят быстрее и легче. Ускоряется заживление микроповреждений в тканях мышц, подавляется катаболизм и стимулируется рост мышц. Укрепляется иммунитет и организм успешно борется с негативными влияниями, становясь сильнее.

Глютамин подавляет катаболизм и стимулирует анаболические процессы

Катаболическое разрушение мышц происходит в значительной мере из-за необходимости срочно восстановить содержание необходимых аминокислот, гликогена и других веществ в мышцах после истощения во время интенсивной работы. Избыток поступающего глютамина тормозит катаболические реакции и представляет большое количество сырья для восстановления и строительства новых тканей, а также для восстановления уровня гликогена и других питательных веществ.

зачем он нужен спортсменам, противопоказания и правила приема

Когда хочется добиться впечатляющих результатов в спорте, привести свое тело в порядок, потерять избыток жира или создать рельефную фигуру своей мечты на помощь приходит спортивное питание. Добивайтесь поставленных целей в магазинах с профессиональной и сертифицированной продукцией.

Спортсмены часто отдают предпочтение комплексу аминокислот BCAA. Привлекательные ампулы с разными названиями и добавками есть в каждом спортивном магазине. Купить BCAA вы можете и в магазине спортивного питания SPORTTECH.

Давайте разберемся, почему BCAA считаются незаменимыми и так полезны для любителей спорта, а также для тех, кто стремится скинуть избыточный вес и обрести стройную форму.

BCAA, а именно «branched-chain amino acids», переводится как «аминокислоты с разветвленными цепями». Это лейцин, изолейцин и валин. Аминокислоты участвуют в построении белка для мышц, внутренних органов и тканей. Эти вещества поступают в организм извне и при оптимальном количестве способствуют целому ряду процессов.

BCAA помогают:

  • восстановлению после длительных и интенсивных тренировок;
  • росту мышечной массы;
  • защитить мускулатуру от разрушения;
  • уменьшить лишний вес.

Обратите внимание, что дефицит аминокислот просто вреден для здоровья.

Рассмотрим каждую из аминокислот в отдельности:

  1. Лейцин. Является самой эффективной и нужной аминокислотой. В свою очередь изолейцин и валин выполняют важные вспомогательные функции в метаболизме белков. Лейцин помогает синтезу коллагена, улучшается качество суставов и связок. Препятствует разрушению мускулатуры и тормозит накопление лишнего жира в организме.
  2. Изолейцин. Связан с лейцином, регулирует уровень сахара в крови и состояние гемоглобина. Также, как и лейцин помогает активному снижению жировой массы. Доказано, что применение данных аминокислот перед кардионагрузками помогает добиться значительной пользы в похудении.
  3. Валин. Помогает в синтезе мышечной ткани и является источником энергии для организма.

Несколько фактов о BCAA:

  • Для того, чтобы добиться максимального эффекта от приема BCAA в дополнение к аминокислоте употребляется белковая или белково-углеводная пища.
  • Нужно знать, что прием большой дозы BCAA наоборот снижает жиросжигающий эффект от аэробной тренировки, так как полностью компенсирует все энергозатраты.
  • BCAA может выступать как частичная замена протеину.
  • BCAA играет важную роль в метаболизме глюкозы. Все это важно для того, чтобы генерировать энергию в процессе глюконеогенеза. Запасы гликогена во время силовой нагрузки используются как топливо для организма. Принимая BCAA до тренировки, вы расходуете запасы углеводов более эффективно.

Формы выпуска

Существует несколько производителей, которые выпускают BCAA в форме таблеток или порошка. Наиболее распространены 3 формы добавки:

  • Порошок. Довольно экономичная форма добавки, однако требует особенно тщательно отмерять количество BCAA. Однако есть и некоторые недостатки. Например, синтетический порошок не очень хорошо растворяется в жидкостях и имеет вкус, который понравится не всем. Некоторые спортсмены предпочитают не растворять порошок, а класть его на язык и запивать водой. Для лучшего растворения можно добавлять порошок в коктейль во время его приготовления в шейкере.
  • Капсулы. Многие атлеты считают эту форму выпуска наиболее удобной. Дозировку рассчитать просто, никакого неприятного вкуса нет. Носить с собой капсулы гораздо проще, чем порошок или жидкость, в которой его можно быстро растворить. Обычно капсулы выпускаются по 5 г. В течение суток можно принимать несколько капсул, чтобы суточная доза не превышала 25 г.
  • Таблетки. Это также популярная форма выпуска. Проглотить несколько таблеток гораздо проще, чем отмерять порошок и пытаться его растворить. Однако в отличие от капсул таблетки из прессованного порошка растворяются в желудке медленнее. Максимальная суточная доза не должна превышать 25 таблеток. Обычно принимают по 4-5 штук за раз.

Каждый может выбрать удобную форму выпуска для себя. Новички чаще выбирают таблетки, чтобы не напутать с дозировкой порошка.

Преимущества BCAA

  1. Помощник в снижении веса. При соблюдении низкокалорийной диеты в состоянии нехватки энергии BCAA помогают восстановить энергетический баланс помогают организму справиться со стрессом. BCAA способствуют сохранению мышечной массы, помогают регуляции обмена веществ. Аминокислоты позволяют осуществиться правильному процессу похудения, без вреда для организма.
  2. Помощник в наборе мышечной массы. При дефиците аминокислот процесс набора мышечной массы становится просто невозможным, поэтому так важно принимать BCAA.
  3. Помощник в восстановлении организма. BCAA усиливают синтез белка и являются строительным материалом для мышц. При регулярном применении восстановительные процессы проходят быстрее, проходит мышечная боль, сокращается восстановительный период между тренировками.
  4. Помощник в синтезе заменимых аминокислот. Речь идет об аланине и глютамине. Принимая BCAA, вы помогаете синтезу, а значит повышаем энергетический потенциал организма, иммунитет, помогаем нервной системе и ЖКТ.

Состав биодобавки

BCAA представляет собой комплекс аминокислот. Их сочетание способно вызвать заметные изменения в организме, особенно в плане похудения и наращивания мышечной массы. В состав биодобавок BCAA входят 3 незаменимых аминокислоты:

  • Валин. Это важный элемент для восстановления и роста мышечной ткани. Если во время тренировки наносится мышечная травма, то благодаря валину можно значительно сократить время заживления тканей. При физических нагрузках белок в мышцах начинает разрушаться, а валин препятствует этому.
  • Лейцин. Он необходим для нормализации уровня глюкозы, участвует в синтезе гормона роста, способствует восстановлению как мышечных, так и костных тканей.
  • Изолейцин. Помогает зарядиться энергией и повысить выносливость, продлить время тренировок и увеличить их эффективность. Сокращает время восстановления после повреждения мышечных тканей.

Для тех, кто регулярно тренируется, особенно важным является лейцин, поскольку после физической нагрузки концентрация именно этой аминокислоты в мышцах значительно снижается. Также лейцин является важным источником АТФ.

Иногда в состав добавляют другие ингредиенты: витамины, подсластители.

Побочные реакции во время применения BCAA:

BCAA практически не имеет побочных реакций.

Передозировка может привести к аллергии, но такие случаи крайне редкие.

Противопоказания при приеме BCAA:

  • беременность и лактация;
  • не рекомендовано детям до 14 лет;
  • не рекомендуется употреблять людям с заболеваниями пищеварительной системы;
  • не желательно для тех, кто страдает от болезней почек и печени;
  • нельзя принимать, имея проблемы c поджелудочной железой и желчным пузырем.

Обратите внимание, что пренебрежение собственным здоровьем может привести к обострению болезни и ухудшению самочувствия.

Думаете принимать ли BCAA? Если вы нуждаетесь в росте «сухой» мышечной массы, хотите похудеть или восстановить мышцы? Принимая аминокислоты, вы поможете организму в достижении этих целей.

Мы предлагаем BCAA только проверенных производителей и известных брендов. У нас вы можете найти продукцию, получившую мировое призвание. Рассмотрим некоторые товары:

  • «BCAA+L-CARNITINE» Концентрат BCAA со вкусом персика и миндаля, обогащенный l-карнитином. Отличный жиросжигатель и «скорая помощь» для спортсменов. Помогает быстро восстановиться, повышает выносливость, способствует росту мышечной массы, усиливает адаптационные способности организма. Подходит для тех, кто ведет активный образ жизни, занимается спортом или стремится похудеть.
  • BCAA Force Любимый профессиональными спортсменами продукт за грамотный состав и эффективное действие. Жидкий комплекс аминокислот помогает наращивать «сухую» мышечную массу и восстанавливать мышцы после тренировки. Это источник дополнительной энергии во время тренировки.
  • BCAA Л-карнитин 0,5 л барбарис Эффективный напиток для всех любителей спорта, содержащий 3000 мг аминокислот группы BCAA, 500 мг l- карнитина, 25 мг кофеина. Многокомпонентный состав продукта оказывает сбалансированное действие на организм, имеет низкий уровень консервантов, оказывает тонизирующее действие. Такой напиток отлично подходит при интенсивной и повышенной нагрузке, при похудении помогает сохранить функциональность мышечной ткани, способен ускорить восстановительные процессы в организме.
  • BCAA 4:1:1 INSTANT вишня Быстрорастворимый комплекс аминокислот со вкусом вишни. Отличный вариант спортивного напитка после тренировки, помогает справиться с усталостью, способствует восстановлению, защищает мышцы от разрушения при процессах жиросжигания, тонизирует и насыщает питательными веществами, замедляет катаболические процессы.
  • BCAA 6000 с соком 0,5 л грейпфрут-ананас Спортивная продукция от бренда Sport Technology Nutrition порадует вас приятным экзотическим вкусом грейпфрута и ананаса и эффективным результатом. Сокосодержащий негазированный безалкогольный спортивный напиток способен справиться сразу с рядом задач: контролирует уровень сахара в крови, способствует его снижению;
  • увеличивает энергообмен в организме;
  • способствует жировому обмену и активному жиросжиганию;
  • BCAA 5000 лайм-имбирь-лемонграсс-мята В миниатюрной питьевой ампуле размером 20 на 25 мл содержится целый букет эффективных средств:
      3000 мг концентрата полезных и действенных аминокислот группы BCAA;
  • 400 мг Гуараны;
  • 300 мг L-карнитина;
  • 500 мг Таурина.
  • Сочетание и сбалансированное действие активных компонентов напитка способствует:

    • повышению концентрации внимания;
    • сохранению высокой работоспособности;
    • активизации процессов адаптации к нагрузкам;
    • улучшает процессы восстановления организма после энергозатратных тренировок;
    • Оказывает благоприятное воздействие на липидный обмен.

    Продукты с высоким содержанием ВСАА

    Аминокислоты с разветвленной цепью являются тремя из восьми незаменимых аминокислот. Содержатся они в основном в богатых белком продуктах. При сбалансированном и здоровом питании у вас не должно возникать никаких проблем с удовлетворением ежедневных минимальных потребностей организма в питательных веществах. Однако некоторые факторы могут радикально увеличить эти потребности, поэтому не исключено возникновение необходимости приема добавок.

    Следите за питанием

    Например, диета «Flash Diet» резко снижает запасы ВСАА в организме, которые требуется немедленно пополнить, чтобы избежать разрушения мышечной ткани. ВСАА в таком случае помогут с поддержкой и восстановлением мышечной ткани.

    Заболевания печени и высокоинтенсивные тренировки также увеличивают потребность в лейцине, валине и изолейцине, поэтому спортсмены и пациенты должны регулярно принимать их в повышенных количествах.

    Какие виды мяса богаты ВСАА?

    Продуктами, особо богатыми лейцином, являются: говядина (ок. 1690 мг/100 г), сырой лосось (ок. 1615 мг/100 г), яйца (ок. 1090 мг/100 г) и продукты из пшеницы (ок. 920 мг/100 г).

    Валин и изолейцин также в значительном количестве находятся в мясе и прочих продуктах животного происхождения. Особенно хорошо вегетарианцам подойдет сушеный горох (ок. 1160 мг/100 г), а также грецкие орехи (ок. 750 мг/100 г) с их высоким содержанием ВСАА.

    Те, кто употребляет мясо, могут получить большую часть минимального суточного количества ВСАА, съев куриную грудку (ок.1220 мг/100 г) и рис (ок. 330 мг/100 г). Здоровому взрослому человеку требуется около 10 г ВСАА в сутки, но это количество, конечно, может варьироваться в зависимости от каждого конкретного случая.

    Если вы регулярно занимаетесь спортом, то стоит задуматься о приеме либо ВСАА в чистом виде, либо в комплексе с сывороточным протеином.

    Сайт «aminoacidstudies» составил топ-7 протеинов, чтобы облегчить процесс выбора подходящего именно вам продукта.

    Как принимать BCAA:

    • Перед употреблением необходимо тщательно взболтать напиток;
    • Принимайте продукцию до, после или во время занятий спортом;

    Обратите внимание, что не рекомендуется превышать суточную норму, указанную в аннотации к продукту.

    BCAA или другое спортивное питание не может полностью заменить обычную пищу. Помните, что BCAA – это добавка, вспомогательный элемент для достижения здорового и красивого тела. Перед применением проконсультируйтесь с профессионалами.

    Также в SPORTTECH вы можете выбрать другие виды BCAA с множеством прекрасных вкусов. Мы хотим, чтоб вы были здоровы, а спортивные напитки были и вкусными, и полезными.

    Купить в нашем интернет-магазине быстро и просто. Мы работаем с сертифицированными проверенными поставщиками и несем ответственность за представленное спортивное питание. Оставьте заявку на сайте, и наши специалисты ответят на интересующие вас вопросы, а также помогут выбрать подходящую для вас продукцию.

    Производство

    Производители используют 4 основные технологии:

    • Экстрагирование гидролизата сыворотки.
    • Биоферментация.
    • Химический синтез.
    • Ферментативный синтез (с применением ферментов).

    Последние два метода применяются крайне редко. Сейчас аминокислоты BCAA получают в основном биоферментацией, когда для выделения лейцина, изолейцина и валина задействуют штаммы бактерий E. coli и C. Glutamicum, аспаргиновую и пировиноградную кислоты. Данная техника в 3-4 раза дороже химического гидролиза.

    Лейцин, изолейцин и валин производятся вместе не столько потому, что усиливают действие друг друга, сколько из-за того, что такую фракцию проще выделить. Разделение BCAA на отдельные аминокислоты намного сложнее и дороже.

    BCAA (незаменимые аминокислоты) для регенерации мышц

    Протеин — ключевой строительный элемент для нашего тела. Аминокислоты синтезируются из белка, и большинство из них организм способен получить самостоятельно. Но есть аминокислоты, которые поступают только из продуктов питания. Они считаются незаменимыми и известны как BCAA.

    Действие BCAA

    Основным строительным элементом для мышц являются три аминокислоты: лейцин, изолейцин и валин. Они объединены в комплекс BCAA. Их функции схожи, но имеют особенности:

    1. Лейцин нормализует уровень сахара в крови, тем самым усиливая выработку гормона роста. Этот показатель напрямую влияет на скорость гипертрофии мышечной массы, поэтому дополнительный приём лейцина актуален для большинства атлетов. Кроме того, эта аминокислота принимает активное участие в регенерации тканей, кожных покровов и костей.
    2. Изолейцин задействован в производстве гемоглобина, а также положительно влияет на уровень сахара в крови, увеличивая выносливость и запуская ускоренную регенерацию организма.
    3. Валин отвечает за восстановление мышечных волокон. Если спортсмен тренируется регулярно и интенсивно, мышцы повреждаются, в них появляются мелкие надрывы. При их заживлении происходит прирост мышц. Приём валина сокращает этот период, упрощая достижение прогресса в тренировках.

    Употребление комплекса BCAA обеспечивает интенсивное восстановление мышечной ткани, повреждённой в процессе силового занятия, стимулирует выработку гормона роста и восполняет затраченную энергию. Считается, что наиболее важной аминокислотой для спортсменов является лейцин, но это не означает, что следует ограничиться только им.

    Исследования показали, что совместный приём трёх аминокислот более эффективен. Установлено, что оптимальна следующая пропорция: 2 части лейцина к 1 части изолейцина и 1 части валина. Но существуют и другие варианты комбинаций BCAA, например, 3 к 1 и 2, 4 к 1 и 1, 8 к 1 и 1. Целесообразность таких формул сейчас активно изучается, пока специалисты не пришли к единому выводу.

    Особенности

    В дни тренировок и отдыха организму необходимо разное количество аминокислот. По этой причине схемы приёма BCAA имеют ряд особенностей.

    В дни тренировок

    В дни активных занятий спортом в организме одновременно происходят два процесса: рост мышц и их разрушение. Задача спортсмена состоит в том, чтобы ускорить первый процесс и максимально замедлить второй.

    Во время тренировок организм нуждается в дополнительных питательных веществах. Не получив их из добавок или продуктов питания, он неизбежно обратиться к своим внутренним ресурсам. Первым будет израсходован запас глюкозы из печени, а когда он закончится, начнётся расщепление аминокислот в мышцах. BCAA сможет поддержать тело и не допустить этих разрушительных тенденций.

    Однозначный плюс BCAA — быстрое усвоение. Многие принимают их непосредственно перед тренировкой, тем самым активируя все необходимые процессы. Для употребления перед занятиями идеально подходят порошкообразные аминокислоты. Они просты в приготовлении, имеют ненавязчивый вкус и утоляют жажду.

    После завершения занятия, когда уровень сахара в крови опускается до минимума, и все аминокислоты потрачены, стоит сразу же восполнить их запас. В этом случае метаболизм остаётся на высоком уровне в течение продолжительного времени. В связи с этим результат занятий станет заметным в более сжатые сроки.

    В дни отдыха

    Существует мнение, что в дни, когда тренировки отсутствуют, принимать дополнительные аминокислоты бессмысленно. Сторонники этой теории подкрепляют её тем фактом, что отсутствие воздействия на организм означает приостановку разрушения мышечных волокон. А для разгона обмена веществ достаточно аминокислот, поступающих из обычной пищи.

    В действительности разрушение мышц происходит постоянно. Этот процесс особенно активен после пробуждения. Если спортсмен захочет поддержать организм с помощью белкового завтрака или протеинового коктейля, потребуется время на то чтобы расщепить продукт до аминокислот. Приём BCAA решит эту проблему, так как аминокислоты сразу же поступят в мышцы. Утренняя доза BCAA составляет 1/2 от стандартной порции.

    Доступные формы

    Наиболее популярной формой BCAA являются капсулы. Изначально это добавка была доступна только в таком виде. Основное преимущество капсул – лёгкость их употребления. Вы можете принимать их в любом месте. Всё что потребуется – это стакан воды.

    Дополнительный плюс — отсутствие вкуса. Характерный горьковатый вкус аминокислот становится незаметным, благодаря оболочке капсул. Стандартно капсулы содержат от 250 до 1250 г BCAA. К минусам капсул можно отнести высокую цену.

    Таблетки BCAA представляют собой спрессованный порошок. Их недостатки — неприятный привкус и долгая усвояемость, а маленькая дозировка таблеток приводит к тому, что одной упаковки хватает всего на несколько недель.

    Наиболее выгодной формой BCAA считается порошок. В среднем порошок стоит в полтора раза дешевле, чем капсулы и таблетки. Его минус состоит в том, что он не до конца растворяется в воде и имеет весьма специфический привкус.

    Тем, кто не переносит естественный вкус аминокислот, поможет следующая рекомендация. Ложку с порошком положите в рот и сразу же запейте водой. Так горький вкус не будет сохраняться слишком долго. Сегодня также доступны порошки BCAA со вкусовыми добавками. Они хорошо растворяются и приятны на вкус, но стоят дороже обычных порошков.

    Схема приёма

    Существует две возможные схемы приёма BCAA в зависимости от ваших целей:

    1. Если хотите набрать мышечную массу, целесообразно принимать добавки в середине тренировки, когда появится чувство голода. Кроме того, нужно поддержать организм утром и вечером, когда происходит естественное разрушение мышц. При необходимости допустимо заменить вечерний приём BCAA более бюджетным казеином.
    2. При похудении BCAA употребляются точно так же: натощак, перед сном, во время тренировки и сразу после неё. Также аминокислоты следует принимать в перерывах между приёмами пищи, когда ощущается голод, но нет возможности поесть. В этом случае добавка защитит мышцы от разрушения.

    Какова доза BCAA? Установлено, что за 1 тренировку спортсмен расходует около 33 мг аминокислот на каждый кг веса. Таким образом, рекомендуется употреблять от 1 до 8 г BCAA за 1 приём. Новичкам стоит выбирать усреднённое значение – 4–5 гг.

    Сочетание BCAA c другими продуктами

    В связи с тем, что BCAA является натуральным веществом, получаемым из продуктов питания, эта добавка безопасна, не имеет противопоказаний и возрастных ограничений. Она не тормозит усвоение других препаратов. По этой причине можно сочетать её приём с гейнерами, жиросжигателями и другими спортивными добавками.

    Однако сочетание BCAA с протеиновым коктейлем нецелесообразно. В этом случае протеин затормозит всасывание аминокислот и сделает их приём во время тренировки или натощак бессмысленным.

    BCAA – это спортивная добавка, которая безопасна и полезна для организма. Её эффект будет заметен только при условии регулярных тренировок. В этом случае она помогает увеличить силу, выносливость и другие спортивные показатели в кратчайшие сроки.

    Использование аминокислот в тренировочном процессе

    Новость партнера сайта

    Про аминокислоты написано очень много, но мы решили рассказать нашим читателям про этот элемент, так как многие о них не знают. А для тех, кто в курсе – постараемся предоставить информацию, о которой они возможно не знали.

    Чаще всего на слуху – BCAA (branchedchain amino acids), что переводится как

    аминокислоты с разветвлёнными боковыми цепями. К таким аминокислотам относятся Лейцин, Изолейцин и Валин. Все три аминокислоты являются незаменимыми, то есть не могут синтезироваться в организме человека и должны поступать с пищей, поэтому производители спортивного питания, добавляют аминокислоты с разветвлёнными боковыми цепями в изотоники, батончики и гели не просто так.

    Лейцин снижает уровень сахара в крови, способствуя усилению выработки гормона роста, активно участвует в восстановлении тканей мышц, кожи и костей;

    Изолейцин стабилизирует в крови уровень сахара, способствует увеличению общей выносливости организма и ускоряет восстановление поврежденных мышечных тканей;

    Валин ускоряет рост мышц и препятствует разрушению белка в организме, помогает мышечной ткани быстрее восстанавливаться, сокращает время заживления микротравм мышц, существенно улучшает азотистый баланс.

    Наши мышцы, примерно на 35% состоят из этих аминокислот, и во время анаэробной нагрузки при истощении мышечного гликогена они будут использоваться как источник энергии, вследствие чего в мышцах, чтобы нормализовать концентрацию BCAA, будут разрушаться другие белки. Поэтому прием этих аминокислот во время тренировки обеспечит организм необходимым строительным материалом, что в свою очередь сократит время восстановления.

    Также разумно использовать аминокислоты тем, кому нужно похудеть. BCAA стимулируют секрецию лептина – это такой гормон, который регулирует многие метаболические процессы, такие как аппетит, расход и отложение жира. Когда вы находитесь на диете, количество лептина снижается, вследствие чего вам сильнее хочется есть, а организм входит в режим экономии энергии и, вместо того чтобы сжигать жир, он его сберегает, а вам это совсем не нужно. BCAA заставляют организм думать, что в него поступила калорийная пища, что позволяет подавить аппетит, увеличить расход калорий за счет сжигания жира и сохранить мышцы от разрушения.

    Еще BCAA способны преобразовываться в глютамин прямо в мышцах. Но что такое глютамин и зачем он нужен, разберем далее.

    Глютамин – это заменимая аминокислота, он необходим для роста клетки, а также служит топливом для иммунной системы. Глютамин в больших количествах находится в крови и мышцах (они состоят на 60% из глютамина).

    В видах спорта на выносливость, где высоки энергетические затраты, глютамин эффективен как топливо для иммунной системы и мышц.

    Особенно актуально для спортсменов на выносливость при больших тренировочных объемах.

    Все перечисленные нами вещества не являются допингом и могут использоваться без каких-либо ограничений.

    Достаточный прием углеводов во время длительных тренировок, прием БЦАА во время и после тренировки, дополнительное употребление протеина позволяют организму работать с наибольшей отдачей.

    Но меру нужно знать во всем, поэтому следуйте инструкциям и не относитесь к этому как к панацее, это просто еда, которая поддержит ваш организм во время серьезной нагрузки.

    В нашем интернет-магазине rikkir-sport вы можете ознакомиться с большим ассортиментом аминокислот, витаминов, энергетических гелей, а также экипировки для лыжного спорта.

    В живом чате мы поможем вам в выборе, либо ответим на интересующие вас вопросы.

    Наш сайт: http://rikkir-sport.ru/

    Instagram: https://www.instagram.com/rikkir_sport/

    Что такое BCAA? | Каковы преимущества порошка BCAA? — Граната-RoW

    BCAA: аббревиатура, которую можно услышать в спортзалах и магазинах пищевых добавок по всему миру. Но что такое BCAA и каковы преимущества приема добавки в виде порошка BCAA? Как они работают и стоит ли их принимать? Grenade ®   диетолог Алекс Бомонт рассказывает нам подробности об этой популярной добавке.

    ЧТО ТАКОЕ BCAA?

    Аминокислоты

    являются строительными блоками белка.Есть 20 аминокислот, которые составляют белки, содержащиеся в нашем организме и в пище, которую мы едим. Наше тело может производить только 11 из этих аминокислот, которые сгруппированы как заменимые, потому что нам не нужно ничего делать, чтобы их получить. Это означает, что нам каким-то образом нужно получать остальные девять незаменимых аминокислот с пищей. Из этих девяти три составляют BCAA (аминокислоты с разветвленной цепью).

    Аминокислоты с разветвленной цепью

    , также известные как BCAA, представляют собой три незаменимые аминокислоты, которые особенно важны для наших мышц.Три из них, лейцин, изолейцин и валин, широко распространены в таких продуктах, как красное мясо и молоко. Их также можно добавлять в виде порошка, такого как сывороточный протеин, или капсул. Другие шесть также важны, и их можно получить, придерживаясь разнообразной диеты с упором на источники с высоким содержанием белка.

    КАКОВЫ ПРЕИМУЩЕСТВА BCAA?

    Основным преимуществом BCAA является их положительное влияние на ваши мышцы. Было высказано предположение, что BCAA, особенно лейцин, могут увеличить синтез мышечного белка (процесс, через который проходит ваше тело, когда оно наращивает мышечную массу) в сочетании с тренировками с отягощениями.Это означает, что добавки с BCAA помогут запустить двигатель для наращивания мышечной массы и увеличить ваши результаты после тяжелой тренировки в тренажерном зале.

    Также было доказано, что

    BCAA уменьшают болезненность мышц после тренировки с отягощениями. Это означает, что ходить будет легче после этого страшного дня ног. Это также принесет вам дополнительную пользу, так как если вы меньше чувствуете боль в дни после интенсивной тренировки, у вас больше шансов дойти до следующей тренировки, подняться по лестнице вместо лифта или отправиться на пробежку, когда в противном случае вы могли бы пропустить это из-за боли.

    Когда вы несколько часов не едите, особенно без продуктов, богатых белком, ваши мышцы начинают разрушаться в процессе, называемом распадом мышечного белка (это также может происходить во время длительных упражнений). Это звучит страшнее, чем есть на самом деле, но если вы хотите увеличить или сохранить свою мышечную массу, вам следует избегать этого, насколько это возможно. Еда с высоким содержанием белка после тренировки смягчит это. Кроме того, BCAA также можно использовать для защиты от разрушения мышц.

    веганских аминокислот с разветвленной цепью — что вам нужно знать

    Веганы и вегетарианцы могут нарушить свои обязательства по отказу от животных продуктов, принимая BCAA, если они не будут тщательно проверять источник BCAA в своих добавках .

    Что такое BCAA?

    BCAA — это аббревиатура от аминокислот с разветвленной цепью. Существует более 20 аминокислот, и девять из них считаются «незаменимыми», поскольку они не могут вырабатываться внутри организма и должны поступать с пищей. Аминокислоты используются организмом для производства белка. Лейцин, изолейцин и валин — три из девяти незаменимых аминокислот, входящих в состав BCAA. BCAA находятся в мышцах и расщепляются в мышечной ткани тела, а не в печени, как многие другие аминокислоты.Из-за взаимосвязи BCAA с мышцами они являются любимой добавкой спортсменов, стремящихся повысить энергию и помочь в росте и восстановлении мышц.

    Как вы получаете BCAA?

    Поскольку ваше тело не может производить эти аминокислоты, важно, чтобы вы получали их из своего рациона. Продукты с высоким содержанием BCAA включают животные белки, чечевицу, нут и тыквенные семечки. Тем не менее, для многих спортсменов, желающих обеспечить достаточное потребление BCAA для достижения своих целей в фитнесе или поддержки своих тренировок, добавление BCAA в виде таблеток и порошков является популярным решением.

    Из чего сделаны BCAA?

    К сожалению, в прошлом почти все доступные BCAA производились из кератина, полученного в результате химической обработки шерсти, копыт и перьев животных. В некоторых случаях обычные добавки BCAA делаются даже из человеческого волоса. Если для вас важна растительная или веганская диета, но вы получаете BCAA из предварительно смешанной смеси других добавок, вам может быть трудно определить, являются ли ваши BCAA веганскими или нет.

    Откуда Nuun поставляет веганские аминокислоты с разветвленной цепью?

    Nuun стремится сделать все наши продукты максимально эффективными и доступными для максимально возможного количества людей, независимо от диетических ограничений. Все продукты Nuun являются 100% веганскими, включая нашу новейшую линию The Podium Series, которая содержит нашу смесь BCAA на растительной основе. В результате мы получаем наши BCAA исключительно из ферментированной кукурузы, а не из продуктов животного происхождения.

    Почему не все BCAA веганские?

    Можно подумать, что с технологией, доступной для сбора BCAA из ферментированных овощей, компании будут использовать только веганские BCAA в своих добавках BCAA, но это не так.Первоначальным аргументом против использования веганских BCAA была стоимость. Четыре года назад стоимость веганских BCAA была значительно выше, чем BCAA, изготовленных из продуктов животного происхождения. В наши дни разница в стоимости намного меньше, но спрос на добавки BCAA увеличился, так как важность аминокислот и их эффекты стали более широко понятными.

    Хотите узнать больше о том, как работают BCAA и когда лучше всего принимать добавки BCAA? Нажмите на ссылки, чтобы прочитать другие наши статьи! Готовы добавить BCAA в свой план пищевых добавок? Купите серию Podium сегодня.   

    Что такое BCAA и как они влияют на ваши тренировки?

    Что, если бы существовал секретный соус, который помог бы вам быстрее восстанавливаться после тренировок, чтобы в следующий раз вы могли давить его еще сильнее? Что ж, в значительной степени это уже существует — мы говорим о BCAA или аминокислотах с разветвленной цепью. Если ваши тренировки интенсивны — скажем, изнурительный раунд HIIT, который заставляет вас болеть в течение нескольких дней — BCAA могут улучшить вашу игру в фитнесе на ступеньку выше и даже помочь сжечь жир. Вот что вам нужно знать о том, как включить эти средства для восстановления мышц в свой рацион.

    СВЯЗАННЫЕ С: 7 вегетарианских полноценных белков, которые не являются тофу

    Что такое BCAA?
    Когда ваши запасы гликогена заканчиваются, ваше тело полагается на три типа BCAA (лейцин, изолейцин и валин) в качестве топлива, объясняет Лорен Симмонс, доктор медицинских наук, C.S.C.S., из Core Dynamics. Подвох: ваше тело не может производить BCAA самостоятельно, поэтому вам нужно получать их из своего рациона.

    И вот почему стоит употреблять это питательное вещество: особенно если употреблять их во время тренировки, «BCAA могут способствовать росту и восстановлению мышц, а также уменьшать болезненность мышц после тренировки», — говорит Изабель Смит, R.Д. Симмонс, однако, предупреждает, что, хотя они могут уменьшить усталость после тренировки, они не улучшат спортивные результаты. (Получите 12-недельный план тренировок, разработанный специально для женщин!)

    «Я бы порекомендовал BCAA для силовых и интервальных тренировок, а не 30-минутную прогулку на эллиптическом тренажере».

    В дополнение к тому, что ваши тренировки становятся более эффективными, некоторые исследования показали, что лейцин BCAA, в частности, может помочь вам чувствовать себя более сытым, улучшая чувствительность к гормону голода лептину, объясняет Смит.Другие исследования показывают, что лейцин может способствовать сжиганию жира и балансировать уровень сахара в крови. И это важно, потому что несбалансированный уровень сахара в крови может привести к увеличению веса, говорит Смит.

    Узнайте, как читать этикетки с указанием пищевой ценности:

    Когда употреблять BCAA
    BCAA не нужны для каждой тренировки. Но во время интенсивных упражнений ваши мышцы немного рвутся, а затем восстанавливаются, становясь сильнее в процессе, и именно тогда вам нужны BCAA. «Я бы рекомендовал BCAA для силовых и интервальных тренировок, а не для 30-минутной пробежки на эллиптическом тренажере», — говорит Смит.

    «Больше всего важно время. Очень важно планировать употребление BCAA во время тренировки».

    Потребность в BCAA зависит от ряда факторов, в том числе от размера тела и интенсивности тренировок, поэтому рекомендуется проконсультироваться со специалистом, прежде чем вносить радикальные изменения в свой рацион. Если вы только начинаете или ищете немного заряда энергии, Смит предлагает планировать прием пищи в соответствии с тренировками, чтобы вы ели в течение примерно часа после того, как закончите свой пот.«Стоит попытаться увидеть, есть ли у вас больше энергии и меньше усталости и болезненности», — говорит она.

    СВЯЗАННЫЕ С: 8 продуктов, которые нужно съесть сегодня вечером, чтобы убрать вздутие живота к завтрашнему дню

    Сколько хватит?
    Исследования показывают, что порция BCAA от трех до пяти граммов является хорошей дозой для большинства женщин, говорит Смит. Вы можете получить это, потребляя от трех до четырех унций приготовленного животного белка. «Больше всего, это касается времени. Очень важно планировать прием BCAA во время тренировки», — говорит она.

    Эти продукты в каждом номере все три типа BCAAS в одном обслуживании:

    • Куриная грудка
    • Bear Beef
    • Flank Steak
    • Консервированный Tuna
    • Wild Salmon
    • HADDOCK
    • COD
    • Whitefish
    • Форель
    • Грудка индейки
    • Яйца (3)
    • Нежирный греческий йогурт (1 чашка)

      Симмонс отмечает, что коричневый рис, лебеда, нут, лимская фасоль, цельная пшеница, арахис, бразильские орехи и миндаль содержат приличное количество аминокислот с разветвленной цепью. слишком.

      СВЯЗАННЫЕ С: 7 продуктов, которые содержат больше железа, чем порция красного мяса

      Что насчет добавок BCAA?
      Если вы не едите мясо или просто не очень любите курицу, эксперты сходятся во мнении, что существует множество хороших низкокалорийных добавок, многие из которых сделаны из подходящего для вегетарианцев сывороточного протеина или изолята соевого протеина. Кроме того, Симмонс отмечает, что жидкие добавки действуют быстрее, так как их не нужно переваривать, как цельные продукты, что делает их хорошим вариантом, если вы хотите получить заряд BCAA перед тренировкой, но не любите тренироваться с едой в своем рационе. желудок.

      Если вы решите пойти по пути пищевых добавок, оба диетолога рекомендуют выбрать добавки, имеющие стороннюю сертификацию авторитетной группы, такой как NSF или Informed Choice. (Это поможет убедиться, что ваши добавки не поддельные.) Симмонс советует искать соотношение лейцин/изолейцин/валин 2:1:1 или 3:1:1. Смит также предлагает проверять этикетку и выбирать «чистый» продукт без добавления химикатов, подсластителей или красителей.

      Перед приемом пищи проконсультируйтесь с врачом или диетологом.«Я не думаю, что женщины должны начинать принимать добавки BCAA, если только они не делают это целенаправленно», — говорит Смит.

      Коллин де Бельфондс Коллин де Бельфондс — американский журналист-фрилансер, живущий в Париже, Франция, со своим мужем и собакой Моти.

      Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на фортепиано.ио

      BCAA: что это такое и какую роль они играют?

      Что такое BCCA?

       

       

      Аминокислоты с разветвленной цепью

      (BCAA) являются незаменимыми питательными веществами. Это белки, содержащиеся в пище. Ваши мышцы «сжигают» эти аминокислоты для получения энергии.

       

      Аминокислоты с разветвленной цепью являются важными питательными веществами, которые организм получает из белков, содержащихся в пище, особенно в мясе, молочных продуктах и ​​бобовых.Они включают лейцин, изолейцин и валин . «Разветвленная цепь» относится к химической структуре этих аминокислот. Люди используют аминокислоты с разветвленной цепью в медицине.

       

      Аминокислоты с разветвленной цепью используются для снижения функции мозга у людей с прогрессирующим заболеванием печени ( печеночная энцефалопатия ) и при нарушениях движений, часто вызываемых антипсихотическими препаратами (поздняя дискинезия). Они также широко используются для улучшения спортивных результатов, предотвращения усталости, уменьшения мышечного распада и других состояний, но нет достаточно надежной информации для поддержки этих других целей.

       

      Роль BCAA в организме

       

      BCAA играет важную роль в построении и восстановлении мышц. Они получили свое название от своей химической структуры, которая также влияет на то, как организм их использует.

       

      BCAA представляют собой быстродействующую добавку, метаболизирующуюся в основном в скелетных мышцах, что означает, что они минуют печень и напрямую попадают в кровоток, чтобы обеспечить организм этими незаменимыми аминокислотами. Они являются строительными блоками белка.

       

      Аминокислоты с разветвленной цепью стимулируют образование белка в мышцах и, возможно, уменьшают разрушение мышц.

       

      Как работают BCAA?

       

       

      Аминокислоты с разветвленной цепью стимулируют образование белка в мышцах и, возможно, уменьшают разрушение мышц. Аминокислоты с разветвленной цепью, по-видимому, предотвращают ошибочную передачу сообщений в клетках головного мозга у людей с прогрессирующим заболеванием печени, манией, поздней дискинезией и анорексией.

       

      Польза для здоровья BCAA

       

       

      1. Рост мышц: Лейцин с разветвленной цепью активирует в организме определенный путь, который стимулирует синтез мышечного белка, который обеспечивает рост мышц. Однако для достижения наилучших результатов вашим мышцам требуются все незаменимые аминокислоты.
      2. Уменьшение болезненности мышц: Некоторые исследования показывают, что BCAA могут помочь уменьшить болезненность мышц после тренировки. Эта болезненность называется болезненностью мышц с отсроченным началом (DOMS), которая развивается через 12–24 часа после тренировки и может продолжаться до 72 часов.Было показано, что BCAA уменьшают повреждение мышц, что может помочь уменьшить продолжительность и тяжесть DOMS. Таким образом, прием BCAA, особенно перед тренировкой, может ускорить время восстановления.
      3. Уменьшение усталости при физической нагрузке: BCAA могут помочь уменьшить усталость, вызванную физической нагрузкой, но вряд ли они улучшат физическую работоспособность. Каждый испытывает усталость и истощение от физических упражнений в какой-то момент. Насколько быстро вы устаете, зависит от нескольких факторов, включая интенсивность и продолжительность упражнений, условия окружающей среды, а также ваше питание и уровень физической подготовки.
      4. Предотвращение атрофии мышц: Прием добавок BCAA может предотвратить расщепление белка у определенных групп населения с атрофией мышц. Мышечная атрофия или распад происходит, когда распад белка превышает синтез мышечного белка. Атрофия мышц является признаком недоедания и возникает при хронических инфекциях, раке, периодах голодания и является естественной частью процесса старения.
      5. Польза для людей с заболеваниями печени: BCAA могут улучшить здоровье людей с циррозом печени, хроническим заболеванием, при котором печень не функционирует должным образом.Цирроз печени также является значительным фактором риска развития гепатоцеллюлярной карциномы , наиболее распространенной формы рака печени, при которой также могут быть полезны добавки BCAA. Добавки BCAA могут улучшить состояние здоровья людей с заболеваниями печени, а также, возможно, защитить от рака печени.

       

      Заболевания со сниженным уровнем BCAA

       

      Исследования показали, что дефицит BCAA ухудшает трансляцию мРНК, а недостаток BCAA в рационе приводит к нарушению роста и потере белка.Снижение уровня BCAA может повлиять на синтез нейротрансмиттеров и отрицательно сказаться на работе мозга.

       

      Добавка

      BCAA кажется рациональной при заболеваниях со сниженным уровнем BCAA, возникающих при циррозе печени, нарушениях цикла мочевины и хронической почечной недостаточности.

       

      КАКОВА ПРАВИЛЬНАЯ ДОЗИРОВКА ПРИ ПРИЕМЕ BCAA

       

      В отчете Всемирной организации здравоохранения за 1985 год говорится, что средний взрослый человек должен ежедневно потреблять минимум 15 мг BCAA на фунт (34 мг/кг) массы тела.Однако, согласно более поздним исследованиям, суточная потребность может достигать 65 мг/фунт (144 мг/кг) массы тела в день.

       

      Основываясь на этих новых исследованиях, здоровые взрослые должны потреблять:

       

      Женщины: минимум 9 г BCAA в день

      Мужчины: минимум 12 г BCAA в день

       

      Среднесуточное потребление 5–12 граммов BCAA, вероятно, достаточно для большинства людей и может быть легко восполнено только с помощью диеты.Спортсменам могут быть полезны добавки с 10–20 граммами BCAA в день.

       

      Источниками BCAA являются следующие:

       

      • Мясо, птица и рыба: 3–4,5 г на 3 унции (84 г)
      • Фасоль и чечевица: 2,5–3 грамма на чашку
      • Молоко: 2 грамма на чашку (237 мл)
      • Тофу и темпе: от 0,9 до 2,3 г на 3 унции (84 г)
      • Сыр: 1,4 г на 1 унцию (28 г)
      • Яйца: 1,3 г на большое яйцо
      • Семена тыквы: около 1 грамма на 1 унцию (28 граммов)
      • Киноа: 1 грамм на чашку.
      • Орехи: 0,7–1 грамм на 1 унцию (28 грамм), в зависимости от сорта.

      EAA и BCAA: что лучше для меня?

      Поскольку вы читаете это, вы, вероятно, уже принимали добавки или знаете о преимуществах BCAA (аминокислот с разветвленной цепью) для тренировок, повышения производительности и восстановления.

      Однако вы, возможно, не знаете, что самые современные научные исследования показывают, что использование только 3 BCAA похоже на создание футбольной команды, состоящей всего из 3 из 11 игроков, даже если эти 3 игрока действительно хороши.

      BCAA’S ONLY GO SO FAR ALONE

      BCAA отлично стимулируют синтез белка, но этот процесс усиливается в сочетании с другими незаменимыми аминокислотами (EAA) для завершения процесса восстановления. По сути, BCAA лучше всего работают в присутствии других EAA; вам нужны все 8 незаменимых аминокислот для восстановления мышц, а не только три аминокислоты с разветвленной цепью.

      Если вам интересна наука, ознакомьтесь с исследованиями и наукой, лежащими в основе Amino.

      АМИНОКИСЛОТЫ…? ЭАА…? BCAA?… ЧТО!!?

      Запутались во всех этих разговорах об EAA и BCAA? По сути, аминокислоты являются строительными блоками белка. Незаменимая аминокислота (EAA) — это аминокислота, которая не может быть синтезирована вашим организмом и поэтому должна поступать с пищей. 8 незаменимых аминокислот: фенилаланин, валин, треонин, триптофан, метионин, лейцин, изолейцин и лизин. 3 из 8 незаменимых аминокислот известны как аминокислоты с разветвленной цепью (BCAA).Это L-лейцин, L-изолейцин и L-валин.

      В чем разница между BCAA и EAA?

      Нам часто задают этот вопрос. На самом деле это вопрос с подвохом, как вы можете видеть на рисунке ниже. 3 BCAA (лейцин, изолейцин и валин) также являются 3 из 8 незаменимых аминокислот. Таким образом, все BCAA являются EAA, но не все EAA являются BCAA. Есть смысл?

      Связано:  10 главных преимуществ EAA

      НУЖНО ЛИ МНЕ ПРИНИМАТЬ EAA?

      EAA (незаменимые аминокислоты) в изобилии содержатся в пище, потому что все белки состоят из аминокислот.Для всех нас важно получать высококачественные аминокислоты с пищей из цельных продуктов или пищевых добавок, так как это помогает поддерживать сухую мышечную массу, наращивать больше мышц, если вы ведете активный образ жизни, и поддерживать все ваши органы и ткани здоровыми и функциональными.

      Большинство продуктов, богатых белком, таких как нежирная птица, нежирное красное мясо, молочные продукты, яйца, соя или другие растительные белки, имеют высокий процент EAA и поэтому потребляются как часть сбалансированной диеты.

      Связанный:  Что такое аминокислоты и зачем они вам нужны?

      Вы можете рассмотреть дополнительные источники EAA, если…

      • Вы регулярно тренируетесь. Аминокислотные добавки способствуют увеличению мышечной силы и мощности, улучшению состава тела и большей устойчивости к усталости.
      • Вы соблюдаете любой пост или являетесь веганом. Добавки EAA являются абсолютным преимуществом для оптимизации производительности и предотвращения потери мышечной массы.
      • У вас особенно напряженный, напряженный образ жизни, травма или болезнь. Это может сказаться и на вашем организме.Вам может понадобиться дополнительная помощь в виде диеты и добавок EAA.

      НЕ ВСЕ ИСТОЧНИКИ EAA ОДИНАКОВЫ

      EAA в изобилии содержатся в продуктах, богатых белком. Однако диетический белок все еще должен быть переварен, прежде чем он будет принят организмом.

      Белковые продукты, такие как изолят сывороточного протеина, усваиваются быстрее, чем пищевой белок. Тем не менее, незаменимые аминокислоты в свободной форме, такие как аминокислоты в Amino Recovery, являются самым быстрым способом усвоения незаменимых аминокислот, что делает их отличным способом принести целенаправленную пользу нашему организму.

      Связано: EAA против сывороточного протеина: какой из них подходит мне?

      КАК ИСПОЛЬЗОВАТЬ EAA

      Незаменимые аминокислоты (EAA / BCAA) являются одним из наиболее хорошо изученных усилителей работоспособности. В зависимости от того, как вы их употребляете, в идеале вы можете использовать их во время тренировки. Это гарантирует, что они доступны, когда они больше всего нужны для наращивания и поддержания мышц и предотвращения усталости.

      Добавки EAA менее распространены, чем BCAA, потому что в прошлом с незаменимыми аминокислотами было трудно работать из-за их неспособности связываться с водой и их горького вкуса.Тем не менее, наша вкусная добавка EAA имеет все преимущества и 3 восхитительных вкуса!

       

      Подпишитесь на дополнительные советы

      Если вы хотите похудеть, нарастить мышечную массу или улучшить свои результаты, наш информационный бюллетень содержит практические советы, которые помогут вам в достижении ваших целей. Зарегистрируйтесь сегодня и получите скидку 10% на первый заказ.

      Зарегистрироваться

      Соответствуют ли они шумихе?

      Чем пренебрегает большинство людей, когда речь идет о наращивании мышечной массы? Спортивное питание.И мы говорим не только о протеиновых порошках — все дело в том, чтобы в нужное время подавать в организм нужные питательные вещества!

      Тщательно протестированные пищевые добавки являются важным вспомогательным средством для спортсменов, работающих над достижением своих индивидуальных целей в фитнесе. Имея это в виду, я очень рад объявить, что Herbalife Nutrition только что запустила Herbalife24 BCAA, новый продукт, содержащий 5 граммов аминокислот с разветвленной цепью, формула которых способствует росту и восстановлению сухой мышечной массы*.

      В последнее время было много шума о BCAA и о том, действительно ли они улучшают наращивание мышечной массы, но я хочу воспользоваться этой возможностью, чтобы рассказать о преимуществах BCAA:

      BCAA помогают в росте мышц тренировки происходит расщепление мышечного белка.Ваше тело реагирует, делая мышцы сильнее, но для этого ему требуется правильное количество и тип аминокислот — строительных блоков белка — из кровотока.

      BCAA, в отличие от других аминокислот, расщепляются в мышцах, а не в печени, как подтверждает исследование, опубликованное в Oxford’s Journal of Nutrition 1 . Это делает их гораздо более доступным источником для синтеза белка, который является процессом создания мышц.

      Эти уникальные аминокислоты также действуют как маркеры начала синтеза белка, активируя тем самым ферменты, отвечающие за наращивание мышц.BCAA увеличивают скорость синтеза белка и снижают скорость деградации белка в мышцах.

      В конце концов, это простое уравнение: если синтез белка превышает его расщепление, ваши мышцы растут.

      BCAA помогают поддерживать восстановление мышц*

      Нередко через пару дней после тренировки вы чувствуете боль, особенно если вы тренируетесь тяжелее, чем обычно, или если ваш режим упражнений новый. По мере того, как мышцы привыкают к определенному стрессу, они адаптируются и реагируют соответствующим образом.Между тем, BCAA могут помочь с начальным ощущением дискомфорта двумя способами, как показало исследование, опубликованное в Журнале спортивной медицины и физической подготовки, путем снижения уровня в крови двух ферментов, участвующих в повреждении мышц: креатинкиназа и лактатдегидрогеназа

    1. За счет увеличения синтеза белка. Как мы упоминали выше, синтез белка помогает сохранить ткани во время интенсивных тренировок. Таким образом, BCAA помогают сохранить целостность мышечных волокон для уменьшения боли после тренировки

    Кроме того, систематический обзор, опубликованный в научном журнале Nutrients, показал, что, особенно при приеме перед тренировкой, BCAA могут эффективно снижать уровень болезненности мышц 3 .

    ВСАА способствуют снижению усталости при физических нагрузках

    Что определяет, насколько быстро вы испытываете усталость во время тренировок? Это сочетание вашего питания и уровня физической подготовки, условий окружающей среды, а также интенсивности и продолжительности вашей рутины.

    Прием BCAA во время тренировки может помочь ограничить поступление в мозг другой аминокислоты – триптофана. Триптофан превращается в серотонин, химическое вещество мозга, вызывающее усталость во время физических упражнений 4 .

    Кроме того, исследование, опубликованное в Журнале спортивного питания и биохимии, показало, что BCAA также помогают сохранить ваши запасы гликогена 5 , который является предпочтительным источником энергии для ваших мышц. Наличие надежного источника энергии во время тренировки может помочь вам оставаться сильнее дольше.

    BCAA полезны всем, кто занимается силовыми тренировками или длительными упражнениями. Независимо от того, только начинаете ли вы заниматься фитнесом или занимаетесь им уже давно, имейте в виду, что спортивное питание — это ключ к получению максимальной отдачи от тренировки.

    (*) Это утверждение не оценивалось Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов. Этот продукт не предназначен для диагностики, лечения, излечения или предотвращения каких-либо заболеваний.


    1 Ёсихару Шимомура, Юко Ямамото, Густаво Баджотто, Джуичи Сато, Таро Мураками, Норико Симомура, Хисамин Кобаяси, Кадзунори Маватари, Нутрицевтические эффекты аминокислот с разветвленной цепью на скелетные мышцы, 2600 The Journal of 9002 Том 136, выпуск 2, февраль 2006 г., страницы 529S–532S, https://doi.org/10.1093/jn/136.2.529S

    2 Coombes, J.S. и Макнотон, Ларс. Влияние добавок аминокислот с разветвленной цепью на сывороточную креатинкиназу и лактатдегидрогеназу после продолжительных упражнений. Журнал спортивной медицины и физической подготовки , том 40, 2000 г., 240-6.

    3 Фурэ, А.; Бендахан, Д. Является ли добавка аминокислот с разветвленной цепью эффективной стратегией питания для облегчения повреждения скелетных мышц? Систематический обзор.Nutrients 2017, 9, 1047.

    4 Меезен, Ромен и Уотсон, Филипп и Хасегава, Хироши и Роландс, Барт и Пьячентини, Мария Франческа. (2006). Центральная усталость: серотониновая гипотеза и не только. Спортивная медицина (Окленд, Новая Зеландия). 36. 881-909.

    5 Ким, Дон Хи и Ким, Сок-Хван и Чон, У-Сок и Ли, Ха-Ян. (2013). Влияние приема BCAA во время упражнений на выносливость на вещества, вызывающие усталость, вещества, вызывающие повреждение мышц, и вещества энергетического метаболизма.Журнал спортивного питания и биохимии. 17. 169-80. 10.5717/jenb.2013.17.4.169.

    Дана РайанДоктор философии – Директор по спортивным достижениям, питанию и обучению

    Д-р Дана Райан является директором по спортивным достижениям, питанию и обучению в Herbalife Nutrition. Она получила докторскую степень в области физической активности, питания и хорошего самочувствия в Университете штата Аризона. Она получила степень магистра делового администрирования в Университете Южной Калифорнии и степень магистра кинезиологии в Государственном университете Сан-Диего. Доктор Райан также сертифицирован в области питания для оптимального здоровья, хорошего самочувствия и производительности.

    До прихода в Herbalife Nutrition она преподавала физиологию упражнений и связанные с ней курсы в Калифорнийском государственном университете в Лос-Анджелесе (CSULA), а также проводила исследования в Калифорнийском университете в Лос-Анджелесе (UCLA)*, посвященные влиянию общественного питания и программы физической активности на риск сердечно-сосудистых заболеваний. Страстный спортсмен, доктор Райан увлекается всеми водными видами спорта, особенно греблей. Ее любимыми продуктами Herbalife Nutrition являются Herbalife24® Liftoff®, Herbalife24® Rebuild Strength и Enrichual Hemp Facial Serum.

    * Калифорнийский университет не поддерживает определенные продукты или услуги в соответствии с политикой.

    Стоит ли принимать добавки BCAA?

    Независимо от того, занимаетесь ли вы фитнесом или нет, вы, вероятно, подвергались воздействию BCAA или аминокислот с разветвленной цепью в той или иной степени. Вы также можете задаться распространенным вопросом: «Стоит ли BCAAS?» Вот ключевые элементы, которые следует учитывать.

    Возможно, вы замечали в своем спортзале крутых парней, таскающих с собой розовую жидкость или подмешивающих в воду цветной порошок.Это связано с тем, что многие хардкорные бодибилдеры, тренеры и инструкторы будут клясться, что этот материал может улучшить или разрушить ваши тренировки и цели. Тем не менее, при средней цене добавки около 50 долларов за ванну, стоят ли BCAAS того, и действительно ли они соответствуют шумихе? Давайте исследовать.

    Что такое BCAA?

    BCAA (также известные как аминокислоты с разветвленной цепью или просто «амино») представляют собой три аминокислоты — лейцин, изолейцин и валин — необходимые питательные вещества, которые необходимо получать из рациона.Они в изобилии содержатся во многих продуктах, богатых белком, таких как молочные продукты, мясо и бобовые.

    Они обычно упаковываются как спортивные добавки, которые обычно выпускаются в виде порошка. Они состоят из изолированных форм незаменимых аминокислот лейцина, изолейцина и валина.

    Почему важны аминокислоты с разветвленной цепью?

    Почему так важны лейцин, изолейцин и валин? Что ж, наука убедительно доказала, что лейцин является ключевой аминокислотой для роста мышц, а чем больше мышц, тем больше сила и выше метаболизм.Таким образом, это принесет вам пользу, если вы хотите похудеть или набрать мышечную массу.

    Изолейцин играет важную роль в метаболизме глюкозы и помогает транспортировать глюкозу в мышцы для восстановления после того, как вы исчерпали всю энергию мышц после тренировки.

    Считается, что валин помогает лейцину и изолейцину в их роли, но наука показывает, что он может не иметь большого дополнительного преимущества. В еде вы можете найти эти аминокислоты в продуктах животного происхождения, включая мясо и молочные продукты. Они особенно сконцентрированы в сывороточном протеине.

    Какая претензия к продуктам BCAA?

    Компании, производящие добавки, и этот тренирующийся тренер в вашем тренажерном зале попытаются продать вам BCAA, говоря вам, что они играют решающую роль в восстановлении (позволяя вам тренироваться чаще) и росте мышц. Когда мышечные волокна разрушаются во время упражнений с отягощениями, лейцин теряется и, если его не заменить, приведет к потере мышечной массы.

    Вот где предположительно вступают в действие BCAA. Компании, производящие добавки, скажут вам, что если вы пьете их до, во время и после тренировки (некоторые говорят, что и перед сном), вы заметите радикальные изменения в своем теле.И действительно, многие исследования на первый взгляд доказали, что они обладают таким эффектом. Однако давайте посмотрим поближе на эту предполагаемую науку.

    Что наука говорит о BCAA?

    Одно очень часто цитируемое исследование, проведенное на элитных борцах, утверждает, что BCAA привели к улучшению результатов и росту мышц. Однако, если вы внимательно посмотрите на это исследование, каждый из этих спортсменов весил в среднем 150 фунтов каждый и получал только около 80 граммов белка с пищей.

    Наука утверждает, что если вы занимаетесь регулярными интенсивными тренировками с отягощениями, вам нужно съедать около 1 грамма белка на фунт массы тела для роста мышц и производительности, а эти ребята ели только половину этого количества.

    Таким образом, это исследование говорит нам, что если вы не получаете достаточного количества BCAA из пищи, добавки могут помочь заполнить пробелы. Однако это не доказывает, что только BCAA несут ответственность за преимущества, наблюдаемые у спортсменов. На самом деле, исследования показали, что получение BCAA из пищи имеет такую ​​же и, возможно, даже большую пользу, чем от добавки.

    Итак, стоит ли принимать BCAA?

    Прежде чем я пошлю всех бодибилдеров, читающих это, с позором опустить глаза, у меня есть хорошая новость: добавки BCAA действительно имеют свое место. Как уже говорилось выше, если вы не потребляете достаточно белка для поддержания силовых тренировок (отличным примером являются веганы), BCAA идеально подходят для достижения ваших целей, и на рынке существует множество веганских добавок BCAA.

    BCAA также широко используются среди спортсменов-бикини и бодибилдеров с дефицитом калорий, которые не могут съесть 1 г на фунт массы тела, но при этом интенсивно тренируются и не хотят терять мышечную массу.Наконец, прием BCAA перед тренировкой натощак защищает ваши мышцы от разрушения. Нахождение в состоянии голодания определяется тем, что в вашем организме недостаточно глюкозы для подпитки ваших упражнений. Когда это происходит, ваше тело начинает расщеплять мышцы для получения энергии, что довольно контрпродуктивно, верно?

    Что ж, если вы не можете поесть хотя бы за 90 минут до тренировки, принимайте добавки BCAA, и ваше тело сожжет их вместо того, чтобы использовать аминокислоты в мышцах в качестве топлива.Лейцин также обладает способностью предотвращать разрушение мышц для дополнительной защиты.

    Итоги о добавках BCAA

    Итак, стоит ли принимать БЦААС? Суть в том, что если ваша цель — нарастить мышечную массу, не тратьте деньги на аминокислоты, при условии, что вы получаете достаточно белка из своего рациона. Тем не менее, эта добавка имеет свое место в некоторых ситуациях. Да, было доказано, что аминокислоты с разветвленной цепью сохраняют мышечную массу, способствуют росту мышц и улучшают восстановление.Однако не имеет значения, поступают ли эти BCAA из пищи или добавок, и, как диетолог, я всегда буду рекомендовать пищу на первом месте.

    Чтобы получить более персонализированную информацию о ваших потребностях в белке и о том, подходят ли вам BCAA, запланируйте 20-минутный ознакомительный звонок с Мануэлем для индивидуальной программы похудения.

    Ответить

    Ваш адрес email не будет опубликован.